槟榔热量

槟榔热量不高。一般情况下，槟榔所含有的热量大约为90千卡/100g，所以槟榔属于低热量食物，另外，人体食用100g槟榔的热量，需要慢跑15分钟就能将其消耗掉。槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质。槟榔还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%，主要为槟榔碱，并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等，均与鞣酸集合存在。