独芽

怎么买得到呀？这独芽采茶机不卖吗？

7. 《三国演义》精彩人物介绍诸葛亮 ．腾讯网[引用日期2015-08-25]

茶叶都是嫩芽做的，嫩芽不一定有独芽，当然是独芽更好，第一个萌发的独芽最好，比如金骏眉就是独芽制作的，是红茶中的巅峰之作

信阳毛尖： 产自河南信阳，以它的“毛”和“尖”而著称“毛”专业术语叫毫毛 白毫“尖”也就是它的茶芽所以信阳毛尖的白毫是它本身带有的 是它的本质属性。要说具体怎么来的应该是信阳得天独厚的地理环境所产生的吧！新年快乐！

2月9日。荣县早春茶已从2月9日开始采摘，独芽鲜叶供不应求，目前独芽鲜叶价格均价112元/斤，最高价125元/斤。荣县历史悠久，古为黄帝之子青阳玄嚣的封国，晋末置荣县，唐代置荣州。

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0.25斤。从一个大致的情况来说是茶叶鲜叶含有75-80%的水分，所以说4-5斤鲜叶出一斤干茶是比较正常的，波动大的话和气候及采茶时间，也就是气候湿度，湿度大的时候肯定含水量高，一斤茶需要的鲜叶量就多，比如说春茶季节一般比比秋茶湿度高，夏茶也要看天气，一天中的采茶时间也分上中下午，不同的时间会有所差别。

进行加压式揉捻，然后采用发酵框进行发酵，发酵后对叶片进行干燥和包装。一般方法是选择晴天上午10点至下午4点采摘的1芽1叶或2叶来作为茶的原料，进行日光晒青或室内加温晒青。于上午7时采摘无污染、肥壮且厚重的梅占茶作为原料，然后去除叶及叶柄，留下独芽，用透气性好的蓝或篓盛装，忌压；用清水清洗数次以去除独芽上的杂质，然后沥干；将沥干水的独芽平铺在摊青道上1.0厚，吹风机吹0.5后再在自然风下摊凉6，至独芽的含水量降至55；将萎凋后的独芽放入揉捻机内进行揉捻，时间为20min，其中揉捻机以轻揉加空揉的方式对独芽进行造型，空揉为揉捻机上部施压装置进行不施压操作；将揉捻后的独芽放入自动发酵机内，发酵温度保持在28℃，湿度65％，发酵持续时间4小时；将发酵后的独芽放入辉干机内进行辉干，温度为60℃，时间为25分钟；对辉干后的茶进行烘培提香处理，烘培提香的温度为100℃，烘培时间为2h，水分含量为14％；采用专用的茶叶罐，进行密封保存。