泡茶

此款食疗茶具有清热解毒、清肝明目的功效。枸杞子性味甘平，具有滋补肝肾，益精明目的作用，据现代药理研究其具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤的作用；决明子甘苦，微寒，具有清热明目，润肠通便的功效，其同样可以调节免疫、保肝、降脂、降压。菊花性味甘苦，具有散风清热，平肝明目的功效；绿茶是一个很不错的保健饮品，可以每日饮用，其具有提神清心、清热解暑、消食化痰、降火明目等作用，现代药理研究其对于辐射病、心脑血管病、癌症等疾病都有一定的功效。有高血压、高血脂的人群如果外出运动，备此食疗茶可以辅助控制血压。由于此食疗茶稍微偏凉，如果平素脾胃比较虚寒的人群不宜多喝。扩展资料：枸杞中含有枸杞多糖，它是枸杞的特征性成分，具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化的作用，枸杞多糖含量越多，说明药物效果越好，有部分实验证明不同产地中枸杞多糖的含量是不同的。枸杞也无需买野生的，因为栽培的枸杞多糖含量更多。参考资料：人民网-枸杞配菊花清肝又清目

　　现在有很多的人都爱喝茶，菊花枸杞茶有很多的功效和作用，但是也有它自己的副作用，有些人并不适合喝菊花枸杞茶，下面我就给大家介绍一下枸杞子泡菊花的作用与功效文章内容。　　枸杞子泡菊花的作用与功效 　　菊花枸杞茶对高血脂高血压一些亚健康的慢性病都有很好的调理作用。 　　而菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。 　　菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。 　　菊花枸杞茶性平，味甘，能够补肝，明目和养血等，还能增强免疫力。 　　对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。 　　此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。 　　据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 　　菊花枸杞茶还有很实用的功效，就是能帮助现代人减轻压力负担，减低疲劳。 　　对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。 　　此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。 　　据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 　　枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。 　　由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 　　最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效 。 　　菊花枸杞茶的副作用 　　枸杞菊花茶虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。 　　体质虚弱、抵抗力差的人，平时应多吃点枸杞。 　　枸杞的功效与作用 　　一：抗衰老 　　枸杞子含有丰富的枸杞多糖、u03b2-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命 　　二：滋补肝肾 　　枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 　　三：养肝明目 　　枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。 　　四：美容 　　常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。 　　五：抗脂肪肝 　　宁夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。 　　六：提高免疫力 　　枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。 　　枸杞子泡水喝的坏处 　　用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。 　　一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。 　　但它毕竟是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。 　　枸杞子的副作用 　　1.由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。 　　2.枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。 　　3.它毕竟是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。 　　4.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。 　　5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

能一起泡茶喝的。建议等量一起泡服就可以了，每味，3克就可以了，但如果经常上火枸杞子菊花建议稍多些。人参：人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。菊花：菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用，可降低血清胆固醇，对防治心脑血管疾病有显著作用。枸杞：枸杞的性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。三种可以一起泡水，气阴双补清热的作用，适合气阴两虚的人口服。

枸杞菊花茶的作用：眉目清：《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘，性平＂具有散风热、平肝明目之功效”。肝火能使你的眼白发黄，眼白发黄当然就不美了。常喝枸杞菊花平肝，眉目就更清，更具电力了。明亮双目：现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。眼睛不干涩，不近视，就如人称的明目贝齿了。护眼：菊花茶中加入枸杞，三种都是护眼的药材，泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”，尤其是学生常在彻夜温习功课之后，电脑族网上作业之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，缓解以上的症状。

枸杞菊花茶作用：枸杞子菊花茶功效多，具有清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳等作用。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，对电脑辐射有缓解的功效，是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。分别作用：1、菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。2、枸杞，"补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝、肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜很适合秋日进补。"扩展资料：枸杞的饮食禁忌1、枸杞对于身体效果很好，叶子能够用来泡茶，果实则是能够做菜和泡茶，根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞子，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失，所以说，枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。2、在使用枸杞子的时候，清洗的时间也不能够太长，否则也会导致营养成分的流失。所以说，正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。参考资料：人民网-枸杞子菊花茶的功效养肝明目抗疲劳参考资料：人民网-枸杞能养生也不要乱用枸杞的食用禁忌有哪些

泡茶的基础知识 　　茶是中国特有的一种著名饮品，下面我来给大家介绍泡茶的基础知识，希望对大家有帮助! 　 　绿茶：一般4泡左右 　　绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯或者玻璃杯，欣赏它在水里游动的样子。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。绿茶一般4泡左右，每泡出水留3分之1的茶汤在杯里，区别在于每泡的时间，下面按茶形分别来说。 　　卷曲型： 　　举例来说，碧螺春就是典型的卷曲茶，因为干茶紧裹在一起，所以第一泡需要比别的绿茶多些时间浸润，让茶叶舒展一下，建议15秒;第二泡20秒;第三泡30秒，水温也可以升高5℃到95℃;第四泡40秒，水温可用100℃。 　　半卷曲型： 　　半卷曲的绿茶很多，第一泡建议10秒就够了;第二泡20秒;第三泡30秒，水温也可以升高5℃到95℃;第四泡40秒，水温可用100℃。 　　非卷曲型： 　　龙井和毛峰都是非卷曲型绿茶的代表，泡法和半卷曲型的一模一样。 　 　黄茶：泡法和绿茶一样 　　真的不是轻慢黄茶，但是黄茶和绿茶不管是类型的区分，还是不同类型浸泡次数还是浸泡时间，什么都一模一样。 　　黄茶是属于发酵茶类，按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;黄小茶主要有北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等;黄大茶有安徽霍山、金寨。 　 　红茶：可以泡5泡哦 　　红茶是全发酵茶，常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。区别有些大，红碎茶几乎都是袋泡茶，用玻璃壶泡就好，通常偏英式，其他的用盖碗比较合适。与绿茶不同的.是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡，这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法，先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投入3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子，这样茶香会更浓郁。 　 　大叶红茶&小种红茶 　　滇红是大叶红茶的代表，祁红是小种红茶的代表，它们的泡法是一样的：茶水比例1:30，通常5泡，第1、2、3、4泡都是95℃的水温，10秒左右出汤就好，第5泡水温和浸泡时间都稍微增加，100℃的水温15秒出汤。 　　红碎茶 　　红碎茶一般是袋泡茶，一般一泡就好，一泡过后，味就掉得很厉害了，茶水比例1:50。《纸牌屋》看多了以后，喝红碎茶总觉得要加个奶，再配点茶点更对味。 　　 白茶：泡法类似红茶 　　如果我说，白茶和红茶什么都一样、什么都一样、什么都一样，你会不会觉得我又在偷懒?好吧，我不会那么不负责任，因为它们真的有一些细微的区别! 　　白茶分散茶和饼茶，散茶和饼茶用同样的器皿，可以一模一样的泡法，茶水比是1:50。用不同的器皿，泡茶就天差地别。 　　用盖碗泡： 　　散白饼白用盖碗泡，通常出5泡就好了，前3泡和红茶(大叶红茶&小种红茶)的泡法一模一样，咳，我不是在偷懒，我是在检验你们的记忆力~ 　　第4、5泡就不一样了，就为了这两泡，我就不能像写黄茶一样一笔带过。第4泡需要100℃水温浸泡20秒出汤，第5泡需要100℃水温浸泡30秒出汤。 　　玻璃壶泡： 　　嗯，玻璃壶泡散白饼白……就和红碎茶什么都一模一样。 ;

1 怎样冲泡玫瑰花茶 1、不能和茶叶一起冲泡 在冲泡玫瑰花的时候我们可以根据个人口味的不同添加一些其他的调味品,例如蜂蜜还有冰糖等。但玫瑰花千万不能够和茶叶一起冲泡,这主要是由于茶叶中含有大量的鞣酸,服用之后会影响药效,特别是疏肝解郁的功效会大幅度的减弱。 2、冲泡的水温不宜太高 用一百度的开水冲泡,不仅不能够冲泡出更多的有益物质,反而不利于营养物质的泡出。建议,大约在九十摄氏度到七十五摄氏度的水温是最好的。 2 什么样的玫瑰花泡茶好 1、花蕾的采摘标准 以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期,采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。 2、花蕾的挑选标准 鲜花蕾需要按品种分类存放,禁止混合存放,并且需要认真挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。 3、花蕾的颜色标准 颜色过于艳丽的花蕾,这样的干花蕾是加了硫磺的。 3 什么人适合喝玫瑰花茶 1、上班族,电脑族 每天面对电脑,做办公室吹空调,皮肤容易变得干燥、暗黄。 2、女子月经不调者 玫瑰花有缓解痛经、行气活血的功效,很适合月经不调的女子。 3、减肥人士 玫瑰花茶有去脂肪的功效,但不宜每天都饮用。 4、深夜工作者 玫瑰花茶具有安神、促进睡眠的功效,深夜工作者可以尝试,别有一番风味。 5、情绪易躁者 玫瑰花茶有稳定情绪,辅助治疗抑郁症、烦躁患者,所以如果觉得自己不够冷静,易动怒,烦躁不安,可以多喝喝玫瑰花茶。

1、冲泡配方：乾玫瑰花10g、红茶5g、冰糖少许。冲调方法：沸水冲泡10分钟左右，加入少许冰糖调匀後即可饮用。 2、玫瑰花泡水喝的禁忌：在泡玫瑰花茶的时候，可以根据个人的口味加入少量的冰糖或者是蜂蜜，这样能够有有效的减少玫瑰花本身就带有的一股涩味，同时还具有加强功效的作用。不过需要注意的是，玫瑰花不要和茶叶一起浸泡。这是因为茶叶中含有大量的鞣酸，这种物质会影响玫瑰花对于身体的保健作用，本身的疏肝解郁的作用就会下降。 3、玫瑰花具有比较强的活血散瘀的功效，所以一些女性本身月经量就比较多的千万不能够在月经期间服用玫瑰花茶，避免出现大量出血的情况。 4、便秘患者最好不要过量的服用玫瑰花茶，这是因为玫瑰花在进入身体之后具有一定的收敛作用，如果喝多了玫瑰花茶会导致便秘的情况越加严重。 5、孕妇还有本身就是胃寒或者是容易腹泻的患者不要经常服用，另外一些身体经常感觉到疲惫或者是虚弱的人群也是不适合服用的，否则身体会越来越差。 6、在购买玫瑰花的时候一定要注意挑选，避免购买质量不过关的玫瑰花。 7、冲泡玫瑰花的时候并不是水温越高越好，建议茶水的温度不要用100度的，否则不利于营养物质泡出。一般情况下，75摄氏度到90摄氏度之间是最佳的水温。

　　玫瑰花茶的泡法：　　原料：干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。　　步骤：　　1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。　　2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。　　3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。　　小贴士：和热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。　　玫瑰花茶功效：玫瑰花用凉血、养颜，所以有改善皮肤干枯的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，所以治疗口臭的效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。

茶艺师的形象在泡茶开始前，茶艺师一定要将双手清洗干净，不能让手带有香皂味，更不可有其他异味。洗过手之后不要触碰其他物品，也不要摸脸，以免沾上化妆品的味道，影响茶的味道。另外，指甲不可过长，更不可涂抹指甲油，否则会给客人带来脏兮兮的感觉。除了双手，茶艺师还要注意自己的头发、妆容和服饰。茶艺师如果是长头发，一定要将其盘起，切勿散落到面前，造成邋遢的样子；如果是短头发，则一定要梳理干净，不能让其挡住视线。因为如果头发碰到了茶具或落到桌面上，会使客人觉得很不卫生。在整个泡茶的过程中，茶艺师也不可用手去拨弄头发，否则会破坏整个泡茶过程的严谨性。茶艺师的妆容也有些讲究。一般来说，茶艺师尽量不上妆或上淡妆，切忌浓妆艳抹和使用香水。茶艺师的着装不可太过鲜艳，袖口也不能太大，以免触碰到茶具。不宜佩戴太多首饰，例如手表手链等，不过可以佩戴一个手镯，这样能为茶艺表演带来一些韵味。总体来说，茶艺师的着装应该以简约优雅为准则，与整个环境相称。【2】茶器的准备泡茶之前，要选择干净的泡茶器具。干净茶器的标准是，杯子里不可以有茶垢，必须是干净透明的，也不可有杂质、指纹等异物黏在杯子表面。以上就是一些泡茶前的礼仪，从整个泡茶过程来看，茶礼仪大致可分为泡茶的礼仪、奉茶的礼仪、品茶的礼仪等过程，每个过程都有许多标准。

我记得最早是跟着爷爷一起喝茶，品茶的，当时只觉得特别苦，没有饮料好喝。长大之后，才懂得泡茶也是一品艺术。苦中带甜，其实就是品人的一生。好了，现在我来教一教大家怎么正确的泡茶一、玻璃杯泡法用玻璃杯泡茶最简单，只需要准备茶叶、水壶、装废水的水盂以及玻璃杯，如果没有水盂可以用水盆或废水桶代替。首先温杯，倒入1/4的热水，拿起玻璃杯微侧，然后轻轻旋转杯身，让热水将玻璃杯内壁浸湿，再倒入水盂中，既可提高杯温，又可以清洁玻璃杯。接着投茶，一般200ml左右的玻璃杯，投茶量在3g左右。下一步醒茶，即摇香，倒入1/4的热水使它没过茶叶。轻轻摇晃杯身，让茶叶被充分浸润，这时候可以进行闻茶香。最后注水，初学者不需要进行“凤凰三点头”，直接拉高水线高冲就可以。注水至七分满，这时可以欣赏茶叶在水中舒展的姿态，等水温稍降，就可以品茶了。二、紫砂壶泡法紫砂壶的器型有非常多种，一般200ml以下的小型壶单手操作，200ml以上的大型壶可以双手操作。准备一把紫砂壶、一个可以储水的壶承、公道杯、品茗杯以及茶叶同样地也需要先注水温壶、公道杯、品茗杯。结束后投入茶叶，注水，出汤就可以了。从以上二种泡茶流程可以看到，我们不管用什么茶具泡茶，在投茶前都要进行温器。茶具使用前用热水冲洗一遍不仅是出于对客人的礼貌，更是为了提高茶具的温度，让茶叶的香气更容易散发。

不可以

会

文絮： 我不懂茶，甚至很难分清新茶与旧茶（馊茶除外）。但我挺喜欢茶的，在成都经常与朋友坐茶馆。一来是喜欢由茶风范而引出的茶馆的氛围，安静而闲适，比起酒馆来，舒服很多；二来一直觉着茶是理想的伴侣，总是默默地陪着你，看你激昂，听你倾诉，她却总能找到最合适的位置，以最合适的方式陪你度过。有茶我不乱。这里也很好，象网上茶馆。言归正传，看到前面有茶友发言，说用玻璃杯喝绿茶是最好的，我却觉着不管是什么茶，还是用来源于培育抚养她的土壤而制成的陶制器具（陶杯．陶壶等）来承载她是好的选择。当然，玻璃杯装茶有它的优点：可以观察到茶入水后的美妙姿态和千变万化的造型变化。可这种方式的弊端也是我多年喝茶所无法忍受的：一是我一贯认为茶是柔性的，其柔不亚于水。而玻璃是什么？SI2O4，是以砂石为原料，经化学变化生成的一种非自然的物质，是硬性的东西，排它的，不可浸入的一种物质。知道茶于玻璃杯中给我的感觉是什么吗？笼中的小鸟，宫中的美人。而茶于陶杯中虽不能直接观赏到她的优美，但您大可可以想象得到，女儿拥入母亲怀抱的那种回归的感受，她们相互浸润着，十分贴切，没有理由不散发出各自特质。二就是玻璃杯泡茶对于人来说也中极其缺乏亲和力的，不知是不是很多茶友经受的太多，手的耐热性能已经很好子，反正我每每遇到玻璃杯泡茶，手是不感轻易多碰它的（尽管有时很想喝，或者想端起来摆弄琢磨一番），每到参水的时候，这种感觉就又重新轮回一次。我一七尺男儿尚且如些，想象不出那些纤纤玉手们真能泰然而处之？如果喝茶喝到这个份儿上，是不是失去了喝茶的要旨了呢？既然玻璃对于茶和喝茶的人都是如此难为，真的觉得应该将它扫地出茶门了。 芙蓉：喜欢就好 看了这篇东西，虽不太赞同，却又无法说出什么来。 我没这么高深，我喝茶只是喜欢而已，只要能泡出好茶，我是不拘泥器皿的。就说泡绿茶吧，主要是方便为原则，在办公室用的是木鱼石的保健杯，在家大多用陶瓷的杯，也用玻璃杯。有闲有心情的时候，我也很喜欢用玻璃杯泡绿茶，看到茶叶在杯中舒展、婀娜地舞着，是一种享受。 子衿：玻璃与陶 说说我的看法吧。其实芙蓉说得好，虽然理论上各种茶具对茶的影响很大。但是喝茶纯粹是个人感觉，自己觉得舒服就好。 我的习惯是用玻璃杯冲泡银针类以及香气较浓的茶。这类茶较嫩，水温需控制在85度左右，并不觉烫手。其次，自然是为了看汤色及叶形。有些茶叶展开后娇嫩如花，十分美丽。再者就是陶器容易吸收香气，又因其保温，嫩叶在其中容易起闷熟气。绿茶是完全经不起保温的。又如碧螺春一类细芽茶，太过细碎，用壶泡则清洗稍觉不便。 至于太平猴魁，六安瓜片一类非芽茶，叶底较老，香气淡，叶片较大，清洗方便，我是喜欢用紫砂壶的。但是切不可加盖，几分钟后需将茶汤倒出，否则熟汤气不可忍受。 也有例外。有些茶对陶壶有天生的亲和力，比如虞山绿茶和宜兴本地的绿茶，都是细嫩芽茶，可是特别适合用紫砂壶.不知是何原因。 理论上所有清香形的茶,不宜用紫砂壶，主要是因为吸收香气的缘故。比如文山包种，原本就是以香气清扬为特色，在壶中转了一圈，会淡了许多。冲泡过文山包种的紫砂壶，许多天后香气仍盛，需处理过方能泡其它茶。这种茶比较适合用盖碗。又如发酵轻的铁观音，用盖碗则有特别明显的韵味。但是滚水冲入盖碗再倒茶汤，十分烫手，一直没适应，所以也只好用紫砂壶了。 我个人是比较喜欢搭配茶具与茶的。一是深知茶具对茶的影响极大，其次也是为了赏心悦目。不过也是因地制宜。在办公室里，习惯早上绿茶，下午乌龙。比较简单。在家里则略讲究一些。有间茶室，喜欢整个周末在那里摩挲。喝茶本是十分享受的，自己觉得快乐就好。

过夜的茶不喝就可以了

不会

现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙茶时应选用陶器，因为从品茶的角度来看，陶器保温性好，沏茶时能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时一般应用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾缥缈、澄清碧绿及朵朵茶芽的美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用的优点，但一般是为了解渴而临时使用。

杯子里面有灰尘。因为你的杯子里面有灰尘，导致茶水变色。茶是山茶科的植物，取青叶进行加工而得。茶的分类是按照茶的制作工艺以及发酵程度来区分的，分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类，而茶是生活中重要的饮品，亦是文化传承的一种载体。人与茶树发生关系形成活动时，茶树的叶子被人采用，在远古叶子是人类的食物，到后来它的药用价值被发现，再后来它所承载的人文诉求越来越多，于是茶叶诞生了，制茶工艺清晰了。

:把茶叶放滤杯里，然后冲70度左右的开水泡就可以，如果是铁观音，先用50度的水冲泡三分钟，把茶水倒掉，重新冲泡！

1、泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯。2、陶土杯。陶土杯是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000~1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手。即使冷热骤变，也不致破裂。用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 3、玻璃杯。玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。 4、陶瓷杯。陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用三件套，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的。唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。

5 牙膏清洗 牙膏在清洗杯子上有着不错的清洁效果，将牙膏挤在杯子内壁，然后用手将其抹开并搓几下，最后清水冲洗即可。 6 小苏打清洗 小苏打的清洁效果也非常好，当遇到比较难清理的茶垢污渍时，就可以使用小苏打来进行清洗。 7 玻璃杯泡茶发黄的原因 茶渍 茶叶中含有一定的色素，而泡茶时水温比较高，这样会加速茶叶中色素析出，时间一久就会在玻璃杯内壁形成一层茶渍，颜色看起来就会发黄。 水垢 很多人家中都是直接喝自来水，而自来水的水质比较硬，其中含有大量的碳酸钙等成分，最后这些物质下沉会形成水垢吸附在杯壁上，看起来颜色也会发黄。 8 玻璃杯泡茶好不好 比较好。 用玻璃杯泡茶是比较好的，因为玻璃杯是透明的，这样可以清楚的观察汤色、茶叶形态，此外玻璃杯散热性好，不至于让茶叶闷泡。 但需要注意玻璃杯泡茶并不是适合所有茶品，如绿茶、部分白茶、红茶、黄茶、乌龙茶可使用玻璃杯冲泡，而普洱茶、岩茶、黑茶、老白茶宜使用白瓷盖碗或紫砂壶为佳。

不建议使用玻璃保温杯泡茶，原因如下：保温杯在高温和恒温条件下会破坏茶中含有的多种维生素和芳香物质，会破坏花的营养，造成营养物质流失；使用保温杯泡出的茶味道会变涩，严重影响口感，口感不好；使用保温杯泡茶会使茶汤色泽变深、特别是使用玻璃杯的话严重影响美观度，观感不好；泡茶的话建议使用带盖的玻璃茶具、或者瓷类茶具，或者紫砂类的紫砂壶茶具，效果都是不错的。

喝茶最好是选择玻璃杯，非常的安全，陶瓷杯也是可以的，不过需要仔细的选择，一个是不能选择质量差价格低廉的，其次就是不能选择陶瓷杯内部有釉涂层的，这些都会伤害到身体健康。

大家在喝茶的时候，会从热水当中析出一些金属离子，这些金属离子就会留在茶具当中，形成茶垢，茶垢的主要组成部分就是这些金属离子。这些金属离子对人体是有害的，因此可以判断出，茶垢对人体健康是有害的。茶垢打起了各种含有汞、铅等等有害金属，这些金属进入到大家的消化系统之中，会和食物当中的营养元素结合，形成沉淀，会影响到大家对营养物质的吸收和消化，这样做对人体的器官是非常不好的，茶垢对身体是真的有害。清洗茶垢的秘方大家可以用家中常备的食用盐来清洗茶垢，大家找一个小刷子或者小抹布，将盐放在要清洗的茶具当中去，之后在用小刷子或者小抹布不停地来回刷，直到将茶垢清除之后。大家在清洁茶垢的过程中，可以加入一些热水，这样的话，清洁的效果可能会更好一些。饮茶是一件养生的事情，但是，茶具当中会形成茶垢，茶垢对身体有害吗？茶垢对身体有害，因此大家在饮茶之后一定要记得清洗自己的茶具，这样才能让自己健康饮茶

1、高硼硅玻璃材质好关于泡茶的用杯，其实并没有好与不好之说。因为每种不同的杯子都各有优劣；其次，即使用同一种杯子，但又因茶叶的不同，会泡出不同的效果。所以，我们在泡茶的时候完全可以根据自己喜好来选择杯子。 2、玻璃杯。它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶汤浓度。如果您条件有限只有玻璃杯，建议您每次水别加太多，最多半杯就足够了。因为常规来说，不是太口渴，我们每次喝茶的量也就是两三口，这两三口一下去茶杯基本就快见底了。如果你水加太多，长时间喝不完，茶就凉了；再者，一次水加太多喝不完，茶汤的浓度肯定是不均匀的。 3、陶瓷杯。毋庸置疑，陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用“三件套”，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的，唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。 4、另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。竹木杯子比较少见，价廉物美，能长久的维持茶香并能和茶香融为一体，好的竹木还能为茶增添清香。缺陷就是不利于从颜色上对茶进行鉴别。金属茶杯也多见，比如保温杯，但行内对此评价不高。它虽能长久保证温度，但金属茶杯不利于保证茶香茶味，茶汤在和金属接触中在高温下会产生异味。

1、在玻璃杯泡茶发黄的时候，能够用盐来祛除茶渍。可以用手指或者抹布沾一些盐，然后在出现茶渍的地方刷洗，一般刷个两三分钟就行了，用清水一冲，茶渍就会消失了。2、想要祛除玻璃杯上的茶渍，还可以在茶杯上涂抹一些醋，然后再用抹布或者是牙刷进行刷洗，如果茶渍比较厚的话，就多抹一些醋，这样就能够将茶渍清除干净了。3、相信每个家庭中都有洗洁精，它不仅可以用来洗碗、刷锅，在玻璃杯上出现茶渍的时候，也可以用洗洁精来祛除。不过在使用过洗洁精后，需要用热水烫一下，以祛除洗洁精的气味，还能够消除化学残留。4、大家在发面的时候都会用到碱，不过碱还可以用来清洗污垢。像是油渍、茶渍等，都是可以用碱来祛除的，而且效果不比洗洁精弱。

玻璃杯泡茶可以观色，茶壶泡菜茶香会更加浓厚，盖碗泡茶凉的更加快一点。

用这两种杯子并没有任何区别，不会产生所谓的各种反应。泡茶需要注意的是尽量不要用塑料杯子，因为是因为泡茶习惯用热水，甚至开水，如果塑料杯子的质量不好，打不到食用级的标准的话，会有有害物质。

用柠檬片（干湿都可以）泡水，时间稍微久点，大约24小时，干干净净，洁白如初。

玻璃杯泡茶后杯子变黄，是因为茶本身的茶点以及本身茶里面的茶多酚。所以茶被泡完以后会被变黄，但是还有一种说法是。茶放置的静置时间太长，所以杯子氧化后发黄。

能中硼硅玻璃杯相比传统的玻璃更耐高温和低温，因此可以泡茶。玻璃杯冲泡茶叶也是有讲究的一般来说分三个方法：上投法、中投法、下投法1、上投法先用开水温杯，后往杯中注入适合，温度的热水，七分满再投入茶叶。主要是针对采摘级别高的绿茶春茶，如：碧螺春、龙井。2、中投法先用开水温杯，再往杯中注入三分之一，适合温度的水，投茶，使茶叶完全浸润，再注水七分满。主要是针对可观看茶舞的茶，如：君山银针（注：君山银针属于黄茶类）。3、下投法先用开水温杯，投茶，再一次性注水到七分满。主要针对粗老、叶片大的茶，如：太平猴魁。

1、高硼硅玻璃水杯泡茶好。 2、这种玻璃因为氧化硼的含量高而得名。常用与泡茶用的茶具和茶壶，能承受较大温差的变化而不会破裂。但这种玻璃看上去轻薄，分量较轻，购买玻璃杯的时候要认准无铅玻璃，杯底一定要厚实，更耐用，水晶玻璃杯用着效果不错。

可以

玻璃杯未能保留茶的香味！

双层的保温，单层的不保温。本人 以为喝茶要喝热茶，所以还是双层玻璃杯好。

没什么不好~

紫砂壶茶最好，其次就是玻璃杯了。

安全

玻璃杯可以泡茶玻璃杯可以用来泡茶，用玻璃杯泡茶不仅可以享受茶叶被冲泡后带给人的视觉上的美感，防止有害化学物质进入体内，还方便清洗。用玻璃杯泡茶可以选择上投、中投和下投法，不管用哪种方法都要先用开水温杯。

可以

1、洗洁精专门用来清洗餐具，像玻璃杯发黄的时候，也可以用洗洁精来祛除，同时还能去除玻璃杯中的油脂成分。 2、杯子长时间泡茶如果出现茶垢，从而使得玻璃杯变黄，这种情况可以将被子打湿，然后在杯子内部撒上适量食盐进行摩擦，食盐的摩擦力比较大，能去除杯子当中的污垢，让玻璃杯看起来焕然一新。 3、杯子中黄色物质呈碱性，所以在清洗杯子时可以用加有食醋的水进行浸泡，酸性的醋能溶解杯子中的碱性食物，从而将其清洗干净。 4、柠檬也是酸性的，在清洗杯子时可以切一片柠檬放入杯中，并用柠檬片涂抹玻璃杯壁，这样也能去除其中的茶垢污渍。

不能用钢化玻璃杯泡1、钢化玻璃杯茶不能把茶的味道给泡出来，没有茶真真的香味，同时易碎。消协发布消费警示，呼吁消费者警惕厨房杀手，“钢化玻璃餐具有自爆风险，而耐热玻璃餐具安全系数高，消费者选用玻璃器皿时要辨清材质”2、钢化玻璃是因其生产过程中经过快速降温工序，使得其内部具备很强的内应力：一是在遇到温度不均或骤冷骤热的时候，其内应力会产生重大变化，可能有炸裂的风险， 有自爆的可能，不管千分之几还是万分之几 总是有人会遇到的。二是 一旦破裂就会全部碎掉，是爆裂，有飞溅的可能。虽然它结实点，但毕竟也是玻璃。但，一般用瓷杯子、金属杯或耐热杯会更安全一点

玻璃杯是泡绿茶神器，可以观汤色，好喝又好看。别的茶用紫砂壶和盖碗泡各有优点。从汤色上来看，用壶泡的茶汤色比用盖碗泡的汤色深，饱满。从香气来看，盖碗是不会吸收味道的，香气很明显，用盖碗泡的茶可以闻盖香，这也是喝普洱茶最享受的一刻。如有杂味的话，一闻就能闻出来。紫砂壶因为透气性好，比较容易吸收味道，盖香不明显，但是较沉稳持久，当盖碗的香味散了，壶盖还有茶香。紫砂壶泡出来的茶比盖碗泡出来的茶浓郁，醇厚。甘甜和回甘和盖碗相同，但是杯底香比盖碗持久很多。将泡了6泡的茶对冲一下，泡了2分钟出汤，出汤后闻盖碗的盖和紫砂壶的盖，盖碗的盖香是花香，当冷却后盖香就跟着消失，而紫砂壶盖因紫砂保温性强，盖香非常持久。盖碗的茶比紫砂壶的茶茶色来的深，奇怪的是紫砂壶泡的茶茶味却比盖碗的茶浓厚。在同样的投茶量，水温，浸泡时间的情况下，紫砂壶比瓷的盖碗更能有效地发挥茶性，使茶的滋味更加好的被体现出来。推断原因应是紫砂保温性强，散热慢，帮助茶叶释放溶出物。盖碗相对散热较快，当水注入盖碗时，冷却了的盖碗和茶叶表面会吸收部分热力，减低水温，降低溶出物的释放，减少醇厚感。盖香来说，盖碗略胜一筹，盖碗可以散发部分热气，减少闻觉刺激，使盖香闻起来更加香。紫砂吸香，会吸收部分茶香，闻起来比盖碗逊色。操作角度看，盖碗比较烫手，不适合刚喝茶的新人（但对老茶客，这就可以忽略了）容易摔坏；紫砂壶设计更讲究人性化，操作起来相对容易上手。

当然可以啦！

1、钠钙玻璃水杯，是我们生活中最常见玻璃水杯。它的重要成分是二氧化硅和氧化钠、氧化钙。这种水杯通过机制和人工吹制而成，价格低廉，生活常用品。如果把钠钙玻璃器皿用作喝热饮的话，出厂的时候通常需要钢化，否则温差过大的情况下，杯子会裂开。 2、高硼硅玻璃水杯，这种玻璃因为氧化硼的含量高而得名。常用与泡茶用的茶具和茶壶，能承受较大温差的变化而不会破裂。但这种玻璃看上去轻薄，分量较轻，手感差。 3、水晶玻璃水杯，这种玻璃杯属于玻璃中的高端产品，因为含有的金属元素多，他的折光度和通透度非常接近天然水晶，而称之为水晶玻璃。水晶玻璃分两种，铅水晶玻璃和无铅水晶玻璃。铅水晶玻璃不建议食用，尤其是常用水杯喝酸性的饮料，铅元素会溶解到酸性液体中，长期食用会引起铅中毒。无铅水晶是不含铅元素，对身体是无害的。

我记得最早是跟着爷爷一起喝茶，品茶的，当时只觉得特别苦，没有饮料好喝。长大之后，才懂得泡茶也是一品艺术。苦中带甜，其实就是品人的一生。好了，现在我来教一教大家怎么正确的泡茶一、玻璃杯泡法用玻璃杯泡茶最简单，只需要准备茶叶、水壶、装废水的水盂以及玻璃杯，如果没有水盂可以用水盆或废水桶代替。首先温杯，倒入1/4的热水，拿起玻璃杯微侧，然后轻轻旋转杯身，让热水将玻璃杯内壁浸湿，再倒入水盂中，既可提高杯温，又可以清洁玻璃杯。接着投茶，一般200ml左右的玻璃杯，投茶量在3g左右。下一步醒茶，即摇香，倒入1/4的热水使它没过茶叶。轻轻摇晃杯身，让茶叶被充分浸润，这时候可以进行闻茶香。最后注水，初学者不需要进行“凤凰三点头”，直接拉高水线高冲就可以。注水至七分满，这时可以欣赏茶叶在水中舒展的姿态，等水温稍降，就可以品茶了。二、紫砂壶泡法紫砂壶的器型有非常多种，一般200ml以下的小型壶单手操作，200ml以上的大型壶可以双手操作。准备一把紫砂壶、一个可以储水的壶承、公道杯、品茗杯以及茶叶同样地也需要先注水温壶、公道杯、品茗杯。结束后投入茶叶，注水，出汤就可以了。从以上二种泡茶流程可以看到，我们不管用什么茶具泡茶，在投茶前都要进行温器。茶具使用前用热水冲洗一遍不仅是出于对客人的礼貌，更是为了提高茶具的温度，让茶叶的香气更容易散发。

1、高硼硅玻璃水杯泡茶好。2、这种玻璃因为氧化硼的含量高而得名。常用与泡茶用的茶具和茶壶，能承受较大温差的变化而不会破裂。但这种玻璃看上去轻薄，分量较轻，购买玻璃杯的时候要认准无铅玻璃，杯底一定要厚实，更耐用，水晶玻璃杯用着效果不错。

用玻璃杯装开水喝的话难免会烫手，所以就出现了一种双层玻璃杯，既有一定的保温，而且也不会烫手，是不少人喝水的选择。那么双层玻璃杯能不能拿来泡茶叶呢？泡什么茶叶比较好呢？ 双层玻璃杯能泡茶叶吗 双层玻璃杯可以用来泡茶，但是因为它具有保温功能，所以在泡茶时需要特别注意水温，及时拧开茶杯的盖子并饮用，否则会变成煮茶了。对于茶来说，水的温度是影响茶品的重要因素。太高的温度会破坏茶中的有益分子；但如果温度太低，将无法使茶美味。通常建议使用瓷杯或紫砂来冲茶，也可以使用玻璃杯，但不要塑料杯。 双层玻璃杯泡什么茶好 双层玻璃杯适合泡红茶和绿茶等，不仅可以看到茶叶在水中的缓慢舒展到游动、变幻状态，还方便清洗。冲泡绿茶可以看绿茶条的松紧来采用上投法或者中投法两种冲泡法。 比如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、庐山云雾等于外形紧结的绿茶可以采用上投法，也就是先将沸水在85u301c90摄氏度倒入杯子中（通常不用盖子），然后取茶并将其放入。如果是条索比较松散的绿茶条，一般采用中投法，先置茶，后冲入 85~90℃沸水，水量为杯容量的 1/4 或 1/3。 美中不足的是玻璃杯具有一定的保温作用，茶水在里面存放的时间不要过长。 双层玻璃杯的优点 1.美观实用。双层玻璃杯大多由高品质的高硼硅水晶玻璃制成。表面光滑舒适，透明度高，耐磨性好，耐酸碱腐蚀，无残留气味，易于清洁。那就是美丽大方，健康且易于使用。 2.隔热设计。双层玻璃杯的主体有两层玻璃，中间有一定的空间。这种设计可以防止杯子中的液体温度过快地流失，并确保它不会变热，并且设计方便人们饮用。 3.耐温度变化。当普通玻璃突然遇到沸腾的水时，它无法承受突然而剧烈的温度变化而破裂。但是双层玻璃是不同的，它是通过高温工艺烧制而成，可以承受-20°至150°的瞬时温差，对温度变化的适应性强，不易破裂。 4.防漏设计。双层玻璃盖的内侧有一个密封环。这种设计有效地防止了液体泄漏，并且可以随身携带。该密封环是安全可靠的国家医疗级安全标准的组合。

泡茶第一用紫砂壶或紫砂杯，其次用瓷器杯，茶味较正，也可以用不锈钢杯，但味道远不及前者。

可能是水质问题

好处：玻璃杯材质稳定，不会释放有毒物质，易清洗，视觉感官好。坏处：玻璃杯泡茶不能把茶的味道给泡出来，没有茶真真的香味，同时易碎。扩展资料。茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“铁观音”等。茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。

不同的茶，浸出物质也不一样；故而冲泡方法也不一样。冲泡方法不当，或者茶叶内含物质不足，都会造成水味，既茶水分离。

玻璃杯适合泡绿茶，因为绿茶的颜色是最能在玻璃杯上映衬出来的，喝茶有闻香、观色、品茗、回味的过程，只要选择合适的玻璃杯及水温，加上上等绿茶（西湖龙井、信阳毛尖、六安瓜片等等），选择好茶、好水、好器皿，控制水温和时间，喝一杯好茶，心情也会很愉悦

玻璃杯可以泡茶 玻璃杯可以用来泡茶，用玻璃杯泡茶不仅可以享受茶叶被冲泡后带给人的视觉上的美感，防止有害化学物质进入体内，还方便清洗。用玻璃杯泡茶可以选择上投、中投和下投法，不管用哪种方法都要先用开水温杯。

玻璃杯易于散热，且质地细密、孔隙度小，不吸收茶香。此外，玻璃杯是透明的，可以清晰地观看茶叶的雅姿。因此，玻璃杯适合冲泡绿茶。一杯龙井，用中投法，85度水悬高“凤凰三点头”，便可透过玻璃杯，观看茶叶上下沉浮，如兰花初绽，郁郁菁菁；细嗅之，豆香沁人；三五分钟后饮一口，如沐春风，仿佛荡舟于三月的西湖。红茶和花茶，用玻璃壶冲泡，也是很好的选择，可以欣赏花朵在壶中徐徐展开的美姿，或红艳诱人的汤色。瓷器对茶味的反应不偏不倚，所以可以冲泡所有的茶，被运用得非常广泛。薄胎瓷器用来泡绿茶，优雅舒心；白瓷杯泡红茶，凸显汤色红艳，还可以观赏优质红茶的金圈；乌龙茶用瓷器盖碗冲泡，香气更为高昂。一些白茶新茶、普洱新茶用瓷器冲泡，也能很好地凸显其鲜味。

泡茶不建议用玻璃杯，因为玻璃杯热传导性能好，容易让手感到烫，同时也会让茶叶的温度过快升高，影响茶的香味和口感。此外，玻璃杯的透明度高，容易让茶叶中的色素和有机物质受到紫外线的破坏，影响茶的品质。因此，最好使用陶瓷或瓷器杯子来泡茶，这样能够更好地保持茶的原本香味和色泽。不同种类的茶叶需要不同的茶具，例如绿茶应该使用瓷器杯，白茶应该使用紫砂壶或玻璃杯，乌龙茶应该使用紫砂壶或瓷器杯等。优质的茶叶是泡出好茶的基础，应该选择新鲜、干燥、无异味的茶叶。不同种类的茶叶需要不同的水温，一般来说绿茶、白茶适宜的水温为80℃，乌龙茶、红茶适宜的水温为90℃，黑茶、普洱茶适宜的水温为100℃。泡茶的注意事项1、控制泡茶时间：不同种类的茶叶泡茶时间不同，一般来说，绿茶、白茶泡3-5分钟，乌龙茶泡5-7分钟，红茶、黑茶泡5-8分钟，普洱茶泡8-10分钟。2、注意水量：水量应该适中，不宜过多或过少，一般来说，每次泡茶的茶叶量应该是杯子的1/3。3、按照个人口味加入适量的糖和牛奶，加入茶叶中可以补充茶叶的营养，增加茶的口感。

正确的泡茶七个步骤口诀：一温壶、二投茶、三浸泡、四醒茶、五闷泡、六奉茶、七品茶。泡茶是一门技艺，需要掌握正确的冲泡方法，而投茶、出汤时间、水温、投茶量均为关键步骤，需要合理把控。喝茶的时候不要手拿杯缘，如果以右手喝茶，应把中指放在杯腹十二点钟方位、拇指放六点钟方位，并以八点钟方位喝茶。并分成三次喝，感受热茶、温茶、与冷茶的滋味。泡完三泡茶后，将茶壶中的茶叶以茶匙舀至渣方，此时可请客人赏茶底。洗壶分两次，先注水后清一下湖盖，再把壶中的水倒掉。再来做第二次洗壶，水量要比较多，将茶海与茶杯一起用热水烫过清洗。

1、公道杯和茶海在使用方面是有较大区别的，它们是两种不同的茶器，公道杯通常用来装泡好的茶汤，均衡茶汤浓度，茶海则是用来摆放所有茶具的物品,上盘可以用来盛放茶具，下面收集废水，同时还能通过漏水的口子将茶海里面的水放出去。2、现在有很多人是非常喜欢泡茶喝的，而茶器是我们泡茶需要用到的，茶器的种类非常多，刚接触的人可能弄不清楚它们各自的用途和用法，例如茶海和公道杯就是如此，我们在使用之前一定多加了解。3、虽然很多地方公道杯和茶海用法是统一的，但是实际上它们是两种不同的茶器，公道杯是用来盛装泡好的茶水，均衡茶汤浓度，而茶海则是用来摆放所有茶具的物品，茶海的上盘用来盛放茶具，下面可以用来收集废水，并且有漏水的口子，将茶海里面的水放出去。4、公道杯在泡茶时的主要作用就是用来盛放茶汤，再将茶汤分别倒进品茗杯中使茶汤浓度相近。至于茶海上则可以放置茶漏，用来过滤掉茶渣、茶末等等。

浅谈三种泡茶方法 　　 泡茶的要领： 　　 盖杯（盖碗）的冲泡方法 　　盖杯是用于个人独享或开会时，为节省时间的喝茶法。为单次、短时间使用的个人用简便品茗茶具，还可以将盖杯当作冲泡器使用，在一般试茶时也适用。 　　如欲享用标准浓度的茶汤，可依茶叶的种类、性质、时间、场合及饮用者的.体质和习惯，而酌量增置茶量。若盖杯的容量为150毫升时，单次饮用，可放3克茶量，冲泡五分钟后可饮用。在时间较长的会议或多次饮用时，可放置5克茶量，冲泡两分钟就可饮用。盖杯的盖子可用来拨动茶叶，使茶汤均匀后，判断浓度是否恰当；也可在倒茶汤时，做为过滤茶叶之用。倒完茶汤后，除了享用茶汤，也可以闻茶叶及碗盖的香气。 　　若将盖杯当作冲泡器或茶壶使用时，置茶量可依个人的喜好、饮用习惯作适当增减，冲泡好的茶汤可由盖碗倒入茶海中，使茶汤浓度混合均匀，再倒入杯中饮用。 　　盖杯的质材大都为瓷器，所以冲泡茶叶时香气很容易表现出来，且茶汤的滋味及香气不会受到干扰，最适合冲泡香片、高香气的包种茶类、龙井、碧螺春等绿茶类。 　　 大桶茶的泡法 　　一般为了能供应多数人饮用，常见到用大型保温桶泡茶，但往往因茶叶与水量不成比例，或没有将茶汤和茶叶隔离开，而使茶汤变得苦涩难喝，或冲泡太多而浪费茶叶。事实上用大桶茶的泡法，也可得到一杯香醇的茶汤，且可避免茶叶和水的浪费。 　　冲泡大桶茶时，可准备纱布袋或细铁网做为隔离茶叶之用，或拿两只大茶壶，一把做为茶壶，另一把可拿来当做茶海。冲泡时的水温也必须考虑到各种茶叶的不同性质，在冲泡较细碎茶叶时，可将水温略微降低，或减少置茶量。大桶茶的置茶量与水量，一般标准比例如下： 　　(1)茶叶：水=1克：50毫升，约冲泡5～6分钟后将茶渣和茶汤分开。 　　(2)用水量=杯子的容量×人数×每人供应杯数。 　　(3)用茶量=用水量÷50毫升。这样便可算出所需的用水量和用茶量。 　　 传统宜兴式小壶茶冲泡法 　　宜兴制的紫砂茶具，泡茶既不夺香，又无熟汤味，能较长时间保持茶叶的色、香、味。使用的器具包含有煮水器、茶壶、茶杯、茶海、茶盅、茶荷、茶匙、水盂等，其冲泡方法如下： 　　 (一)温壶、温茶海。 温壶可提升茶壶的温度，避免在泡茶时已控制好的水温受到影响，温茶海也是相同道理。 　　 (二)备茶、赏茶。 取茶时，借着欣赏茶荷中的茶干外形，以了解茶性并决定置茶份量与冲泡水温。 　　 (三)温润泡。 适当温度的水入壶后，短时间便将壶内的水倒出，使茶叶在吸收温度与湿度后，呈含苞待放的状况，有利于冲泡第一道茶汤时香气与滋味的展现。 　　 (四)温杯。 先将茶杯预热，有助于茶汤香气之散发。 　　 (五)冲泡。 每一泡茶冲泡后倒出的时间，应视茶叶的特性与置茶量调整。 　　 (六)倒茶。 倒茶时有二种方式： 　　(1)平均分茶法(点兵方式)，将茶汤平均倒入杯中，其优点是可使香气不致散失太多。(2)直接倒入茶海内，除了可使茶汤的浓度平均外，亦可沉淀茶末。 ;

　　泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。在泡茶之前，人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼。在泡茶之后，茶饮才真正实现了普及，成为中国人和世界各地茶人的至爱。茶相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。” 　　泡茶技法之一：传统泡法 　　一.特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。 　　二.冲泡步骤: 　　烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止. 　　倒水：将壶内的水倒出至茶船中。 　　置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。 　　注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。 　　倒茶： 　　1.先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城)，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶,则反之。 　　2.将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。 　　3.另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。 　　分茶：将茶中的`茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。 　　奉茶：自由取饮，或由专人奉上。 　　去渣：用渣匙将壶中茶渣清出。 　　以备后用：客人离去后，洗杯，洗壶以备下次用。 　　泡茶技法之二：安溪泡法 　　1.特色：安溪式泡法，重香，重甘，重纯，茶汤九泡为限，每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高，第二阶段尝其滋味是否醇，第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰： 　　一二三香气高。 　　四五六甘渐增。 　　七八九品茶纯。 　　2.冲泡步骤： 　　备具：茶壶的要求与潮州式泡相同，安溪式泡法以烘茶为先，另外准备闻香杯。 　　温壶、温杯：温壶时与潮州无异，置茶仍以手抓，唯温杯时里外皆烫。 　　烘茶：与潮州式相比，时间较短，因高级茶一般保存都较好。 　　置茶：置茶量依茶性而定。 　　冲水：冲水后大约十五秒中即倒茶。(利用这时间将温杯水倒回池中)。 　　倒茶：不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满。 　　闻香：将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。(品茗杯在右,闻香杯在右) 　　抖壶：每泡之间，以布包壶，用力摇三次。(抖壶是使内外温度,开水冲入后不摇是为使其浸出物增多。这与潮州式在摇壶意义恰恰相反，因为所用的茶品质不同。 　　注：安溪在福建省南安县西，产茶自古闻名。安溪式的泡法是用铁观音，武夷茶之类的轻火茶。 　　泡茶技法之三：潮州泡法 　　1.特色：针对较粗制的茶，使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成，在泡茶过程中不允许说话，尽量避免干扰，使精、气、神三者达到统一的境界。对于茶具的选用，动作，时间以及茶汤的变化都有极高的要求。(类似于日本茶道，只比其逊于对器具的选用) 　　2.冲泡步骤： 　　备茶具：泡茶者端坐，静气凝神，右边大腿上放包壶用巾，左边大大上腿放擦杯白巾，桌面上放两面方巾间放中深的茶匙。 　　温壶、温盅：滚沸的热水倒入壶内，再倒入茶盅。 　　干壶：持壶在包壶用巾布上拍打，水滴尽后轻轻甩壶，向摇扇一样，手腕要柔，直至壶中水份完全干为止。 　　置茶：以手抓茶，视其干燥程度以定烘茶长短。 　　烘茶：置茶入壶后，若茶叶在抓茶时，感觉未受潮，不烘也可以，若有受潮，则可多烘几次。烘茶并非就火炉烤，而是以水温烘烤，如此能使粗制的陈茶，霉味消失，有新鲜感，香味上扬，滋味迅速溢出。(潮州式所用的茶壶密封性要很好，透气孔要能禁水，烘茶时可先用水抹湿接合处，以防冲水时水份渗进。) 　　洗杯：洪茶时，将茶盅内的水倒入杯中。 　　冲水：烘茶后，把壶从池中提起，用壶布包住，摇动，使壶内外温度配合均匀，然后将壶放入茶池中，在将适温的水倒入壶中。 　　摇壶：冲水满后，迅速提起，至于桌面巾上，按住气孔，快速左右摇晃，其用意在使茶叶浸出物浸出量均匀。若第一泡摇四下，则第二泡，第三泡则顺序减一。 　　倒茶：按住壶孔摇晃后，随即倒入茶海。第一泡茶汤倒完后，就用布包裹，用力抖动，使壶内上下湿度均匀。抖壶的次数与摇次数相反。第一泡摇多抖少，往后则摇少抖多。 　　分杯：潮州式以三泡为止，其要求是，三泡的茶汤须一致，所以在泡茶过程中不可分神，三泡完成后，才可如释重负与客人分杯品茗。 　　注：以上只是潮州的杂派泡法。 　　泡茶技法之四：宜兴泡法 　　1.特色:此种泡法是融合各地的方法，研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法，讲究水的温度。 　　2.冲泡步骤： 　　赏茶：由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿，类似小碟)。由专人奉至饮者面前，以供其观看茶形，闻取茶香。 　　温壶：将热水冲入壶中至半满即可，再将壶内的水倒出到茶池中。 　　置茶：将茶荷的茶叶拨入壶中。 　　温润泡：注水入壶到满为至，盖上壶盖后立将水倒入茶公道杯中。(目的是为茶叶吸收水份并可洗去茶的不洁之嫌。) 　　温杯烫盏：将公道杯中的水再倒入茶盅中，以提高杯的温度，有利于更好的泡制茶叶。 　　第一泡：将适温的热水冲入壶中，注意时间以所泡茶叶的品质而定。 　　干壶：执起茶壶，先将壶底部在茶巾上沾一下，拭去壶底的水滴。 　　倒茶：将茶汤倒入公道杯中。 　　分茶：将公道杯的茶汤倒入茶杯中，以七分满为宜。 　　洗壶、去渣：先将壶中的残茶取出，再冲八水将剩余茶渣清出倒入池中。 　　倒水：将茶池中的水倒掉。清洗一切用具，以备再用。 　　泡茶技法之五：诏安泡法 　　1.特色：用于冲泡陈茶，在纸巾上分出茶形，以及洗杯的讲究。 　　2.冲泡步骤： 　　备具：首先将布巾折叠整齐，放在泡者习惯位置，茶盘放在壶的正前方。 　　整茶形：因泡茶所用的者是陈年茶，碎渣较多，所以要整形，将茶置于纸方巾上，折合轻抖，粗细自然分开。整理完茶形，将茶叶置放桌上，请客人鉴赏。 　　烫壶：烫壶时，盖斜置壶口，连壶盖一起烫。 　　置茶：烫壶用的水倒掉后，盖放在杯上，等到壶身水气一干即可置茶,将细末倒在低处，粗形倒近流口，避免阻塞。 　　冲水：泡沫满溢壶口为止。 　　洗杯：诏安式所用茶杯为蛋壳杯,极薄极轻，洗杯时将杯排放小盘中央，每杯注水约三分之一，洗杯时双手迅速将前面两杯水倒人后两杯，中指托杯底，拇指拨动，食指控制平衡，在杯上洗杯，动作必须俐落灵巧、运用自如，泡茶的功夫高低从洗杯动作就可断定。 　　诏安式以洗杯来记量茶汤浓度，第一泡以双手洗一遍，第二泡以双手洗一来回，第三泡则以单手洗一循环，主人喝的留在最后，水溢杯后，用中指擦掉一小部份水，食指、拇指捏拿倒掉。 　　倒茶：持别注意要轻斟慢倒，不缓不急，以巡戈式倒法，第一杯留给自己，因为含渣机会可能比较大，茶流成滴即应停止。以三巡为止，焙火较重的茶，三巡后，香味尽去，皆不取。 　　清洁茶具：以备后用

在茶道中，静与美常相得益彰。古往今来，无论是羽士还是高僧或儒生，都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经大道。因为静则明，静则虚，静可虚怀若谷，静课内敛含藏，静可洞察明激，体道入微。可以说：“欲达茶道通玄境，除却静字无妙法”。

拨茶拨三下是一种礼节，显得文明，多了就是动作太多了！

普洱茶吧

桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受消费者宠爱。1.原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。2.茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。3.桂花采收：在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。4.茶胚窨花：首先在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。5.通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。6.筛除花渣：待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。7.复烘干燥：茶胚在窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。8.包装贮藏：烘干后即成桂花茶，自然冷却24小时，按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好，装入纸箱内，就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。注意防潮湿霉变、防鼠害，贮存期不超过1年。

桂花要先用盐水浸泡半个小时,去掉苦水以及消毒,然后拧干,一层糖一层桂花装在瓶子了用瓶盖拧紧,2天后就能泡茶喝,很香,时间越久越好.。1.桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜（5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜），也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。桂花茶制作方法:【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。【作法】：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。