舍得酒

是参考 牟怀斌 书法“舍得”写出的的　笔名戊公，生于1938年，西安市蓝田人。　西安特快讯（大宝 万妮 ）“舍得本来就是人生的境界，是一种大智慧，文学艺术上的事，放到法庭上去理论辩驳，这成了什么。”71岁的牟怀斌老人可以肯定舍得酒所用的舍得二字是自己所写，但自己并不想打一场这样的著作权官司。　　牟老：课堂上授课写下“舍得”二字　　 　　一生酷爱书法写作的牟怀斌，时任西安交通大学艺术学院的美术教师，代授书法看课程。2000年，在自己的教学课堂上参照描摹本写下舍得二字，学生照例学习，后自己并未留心在意。　　07年，四川舍得酒业进军国内白酒市场，广告投放也大张旗鼓。无意中，牟老电视上看到了该白酒广告上的“舍得”二字，与自己千禧年课堂上所写“舍得”二字极为相似。此后，牟老曾和舍得酒进行过这些年来仅有的一次电话沟通进行求证，电话中厂方表示“舍得”二字是从书法描摹贴上看到，后经过电脑设计完成。在交谈中，牟老表示自己的字体笔力沉稳、线条凝练，自己的事自己”走哪”都认得。　　厂方：“舍得”二字承袭书法现代设计　　 　　在四川舍得酒业的官方网站上，特快看到了关于舍得酒业文化和企业精神的详细介绍。但在“舍得”二字来源上，网站反映的并不是很清晰。随后，在电话中，舍得酒业消费者服务部工作人员简要介绍，舍得酒二字是借鉴中国的额传统文化书法颜楷。但现在酒厂使用的“舍得”二字很大比例上是电脑设计完成。该工作人员同时表示，厂方未曾接到过有关“舍得”二字著作权的反映.　　“舍得”是人生、是智慧 不想打官司　　 　　“从仅有的一次致电厂方垂询到现在，3年的时间过去了，牟老从未动过和厂方辩驳公堂的念头。”采访中，牟老很多次的这样强调。曾有同事、朋友知道此事后，曾甘愿替牟老出头奔波，全权诉讼代理，但都被牟老智慧的人生、“舍得”的品质触动。牟老说：“舍得本来就是人生的境界，是一种大智慧,文学艺术上的事，放到法庭上去理论辩驳，这成了什么。”

白酒，一直都是我们舌尖最独特、最熟悉的经典味道。不过随着时间的推移，白酒不再局限于单一行业，跨圈联合似乎更有滋味。正如近期重磅上线的《大博弈》电视剧，一经推出便以“破竹之势”迅速火出圈，成为酒友们的银幕“新宠儿”。舍得酒与秦昊银幕相逢，并以品质强势破圈出圈之后，观众们对《大博弈》中精彩的情节肯定印象深刻，但最令让人深思的莫过于这一段剧情：秦昊出演的“孙和平”，在国外积累了丰富的博弈经验和拥有独到犀利的眼光，回国之后趁着喝舍得酒的时机，找田雨饰演的“刘必定”入股北机。商海博弈，本是明枪暗箭，但是这一次生意场上的商谈，在一杯杯老酒入肚后变得顺理成章、水到渠成。让更多观众感受到了老酒的魅力，就像演员在剧中展现的那样，六年陈酿，不用多，一杯就够。舍得酒不仅在剧中获得了孙和平、刘必定等人的青睐，在白酒圈中更是备受欢迎。这是因为其经多年沉淀后淬炼的至臻品质。深耕品质密码，以此引领白酒风气刘必定在《大博弈》中提到，品味舍得是六年陈酿；而舍得的slogan也是“舍得酒，每一瓶都是老酒”，可见，时间便是舍得酒的品质密码。能够做到这一点，也源自舍得目光长远的布局。上个世纪70年代起，舍得每年都会选择将部分优质基酒进行战略性储存。经过四十多年的风雨沉淀，其贮酒库中的优质老基酒储量不可估量，而这些都是舍得酒的品质保证。而能够酿成优质基酒，源自舍得对酿酒生态环境的建设。上世纪八十年代，舍得在白酒行业率先提出独具特色的生态酿酒理念，并为此投入无数的精力。到现在为止，它建成了占地650万平方米的沱牌舍得文化旅游区，园区中拥有近400万株植物。据了解，该区的环境一直在不断改善，目前绿化率达98.5%、绿地率达43.7%、绿化覆盖绿达47.4%，真正实现了全面绿化，为数以万计的酿酒微生物提供着丰富的负氧离子养分，并最终回馈至酒体中。不过，舍得酒业的努力不止如此。它同时也精心构造着有益于酿酒的“品质八维”，分别是生态地域、生态水源、生态酒曲、生态原粮、生态老窖、生态酿艺、生态陈藏、生态灌装，这才成就了我们在剧中所看到的、值得秦昊看好的舍得酒。结语舍得酒在剧中以“演员”的身份出现，令情节更加饱满，秦昊的形象更生动，同时也让我们更加明白：用时间成就品质，才能占领时代先机，共创辉煌时刻。白酒行业的风气，该以品质为先

打总部电话

舍得酒销售一般，现在还没有假货；到大商超买就没问题了

舍得酒空瓶回收。根据查询相关信息显示：舍得酒的箱子和瓶子可回收垃圾给可回收资源店换钱。舍得酒是中国名酒企业和川酒六朵金花之一舍得酒业旗下高端品牌，是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成。

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实施其他风险警示的起始日：2020年9月22日。原因：被控股股东及其关联方非经营性占用资金或违反规定决策程序对外提供担保，情形严重的，上海证券交易所对其股票实施其他风险警示”的规定,公司触发了“上市公司股票被实施其他风险警示”的相应情形。具体公告证券代码：600702证券简称：舍得酒业公告编号：2020-073舍得酒业股份有限公司关于公司股票实施其他风险警示暨临时停牌的提示性公告本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。重要内容提示:uf06c 实施其他风险警示的起始日：2020年9月22日。uf06c 实施其他风险警示后的股票简称：ST舍得；股票代码：600702；股票的日涨跌幅限制为5%。uf06c 实施其他风险警示后股票将在风险警示板交易。一、股票种类简称、证券代码以及实施其他风险警示的起始日（一）股票种类与简称:A股股票简称由“舍得酒业”变更为“ST舍得”。（二）股票代码仍为“600702”。（三）实施风险警示的起始日：2020年9月22日。二、实施其他风险警示的适用情形舍得酒业股份有限公司（以下简称“公司”）经自查，并经信永中和会计师事务所（特殊普通合伙）确认，截止2020年8月19日，公司间接控股股东天洋控股集团有限公司及其关联方非经营性资金占用本金44,000.00万元，资金占用利息3,486.00万元，合计47,486.00万元。具体内容详见公司于2020年8月20日披露的《舍得酒业关于公司自查控股股东及其关联方资金占用事项的提示性公告》（公告编号：2020-049）截至本公告日，天洋控股及其关联方未在承诺期限即2020年9月19日前归还非经营性资金占用本金 44,000.00 万元，资金占用利息 3,486.00 万元，合计47,486.00万元。根据《上海证券交易所股票上市规则》第13.4.1（五）条“公司被控股股东及其关联方非经营性占用资金或违反规定决策程序对外提供担保，情形严重的，上海证券交易所对其股票实施其他风险警示”的规定,公司触发了“上市公司股票被实施其他风险警示”的相应情形。三、实施其他风险警示的有关事项提示根据《上海证券交易所股票上市规则》第13.4.1条等相关规定，公司股票将于2020年9月21日停牌1天，9月22日起实施其他风险警示，实施其他风险警示后股票价格的日涨跌幅限制为5%。实施风险警示后公司股票将在风险警示板交易。四、公司董事会关于争取撤销风险警示的意见及主要措施1.公司董事会督促天洋控股及其关联方继续通过多渠道努力筹措资金，并制定切实可行的还款计划，偿还占用的资金及利息。2.公司董事会督促天洋控股和实际控制人周政先生尽快以股权转让等切实可行的方式弥补天洋控股及其关联方占用的资金及利息，切实维护全体投资人的权益。3.在被实施其他风险警示期间，公司将至少每月发布一次提示性公告，披露资金占用的解决进展情况，维护公司及广大投资者的合法权益。4.公司被实施其他风险警示后，若会计师事务所出具的专项审核报告和独立董事发表的独立意见显示资金占用事项已消除且公司不存在其他风险警示情形的，公司将向上海证券交易所申请撤销对公司股票实施的其他风险警示。五、实施风险警示期间，公司接受投资者咨询的联系方式如下：（一）联系人：舍得酒业股份有限公司证券部（二）联系地址：四川省射洪市沱牌镇沱牌大道999号（三）咨询电话：0825-6618269（四）传真：0825-6618269（五）电子信箱：tuopaizqb@tuopai.biz公司董事会将持续关注上述事项进展，并及时履行信息披露义务。敬请广大投资者理性投资，注意投资风险。特此公告。舍得酒业股份有限公司董事会2020年9月21日

舍彼酒。舍彼是舍得酒旗下的品牌，是一款典型的中国风白酒，口感醇厚，香气优雅。该品牌酒曾获得多项国内外奖项，也是舍得酒公司推广的一款知名产品。

区别如下：舍得酒舍得酒是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一舍得酒业旗下高端品牌，是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成。舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。舍得酒主要酿酒原料高粱、小麦、玉米等均在我国粮食主产区建立绿色无污染基地，要求农作物在生长过程中不施用农药和化学肥料。由于土质肥沃、光照适中、生长期长，因此粮食颗粒饱满、均匀，各种营养成份丰富，是酿酒的理想原料。精挑细选的优质原料和高科技的储粮设备，使舍得酒成为真正意义上的绿色食品、生态食品。舍之道沱牌舍得舍之道，规格52%Vol/38%Vol，500ml单瓶/500ml*6整箱装，官方指导价为268元。外观为红白各一半的色调搭配，风格与舍得系列一样，仅颜色和瓶盖有不同，舍之道看起来比较喜庆，招人喜欢，但这个名字也注定了它不大适合婚宴这样的场景，所以多半这酒还是作为日常口粮。目前舍得舍之道的价格也比较硬，一般成交价格在200元左右，线上线下差不多。当然，渠道依旧是最根本的东西，所以在有优惠的情况下加上渠道可能做到150元左右，再低的价格就基本很少看到了。这个价位还是相当不错的，做到150左右性价比就很高了，毕竟还是有点难度。品质上，舍得舍之道新酒入口比较辣——这一点算是通病吧，但是放一放或者喝到后面就不会感觉辣了。口感比较柔和、寡淡，不大像川浓泸特、剑南春那种醇厚、凛冽，回味略甜，香味还是很足，后味不算长。酒质评定算是中下等吧，有人说它的生产标准可是GB/T21820（特级），这是地理标志产品，不过，笔者之前也说过生产标准不能代表酒质。综合而言，沱牌舍得舍之道属于舍得中最廉价的，其价格在中端市场上竞争力还是比较强，不过，一般情况下的性价比也不够高，毕竟这个价位区间泸特、洋河天之蓝个顶个的都是大牌，品质也很高，舍之道自然有些相形见绌。所以，舍之道适合钟爱这种川派柔和的酒友，等好价买来当口粮。

舍得酒是浓香型白酒。我们国家目前白酒的香型，被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型

舍得酒，是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌，是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品，是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。舍得酒的品质依托沱牌集团30多年发展而积累的数万吨优质原酒。

这个问题可以去饭店问一下，

舍得酒业百科舍得酒业位于千年酿酒古城——四川射洪。始建于明代的“泰安作坊”被列为首批中国食品文化遗产（全国仅5家），被誉为中国白酒工业发展的一个缩影和典范。在九届、十届全国人大代表，首届中国酿酒大师、公司董事长李家顺先生的领导下，舍得酒业胸怀产业报国之志，以打造“中华第一文化酒”为己任。舍得历时20余年，耗资逾20亿创建了中国首座酿酒工业生态园，造就酿制顶级白酒不可复制的微生态环境。10万吨金属粮仓、环保制曲车间、水处理设备、陶坛储酒库等多项现代化酿酒设施、设备领先中国白酒业。公司科技实力、人才储备位居行业前列，拥有科技部命名的全国酒类行业首家国家级技术创新中心，国家级评委、品酒师20余人。2006年，《舍得系列酒工艺技术研究及应用》荣获四川省科技进步一等奖。同年，公司累计为教育和社会公益事业捐资捐物2.6亿元，荣获“中华慈善事业突出贡献奖”。2009年，沱牌集团舍得酒业荣膺“全国质量奖”。舍得酒的酒曲生产过程堪称神奇，在群山环抱的曲房中，汲天地之精华和自然之灵气，经百多日的孕育便形成了舍得独有的生态酒曲。

舍得酒业的品牌传播IP化策略，同样在沱牌品牌打造上逐步落地。中秋前，沱牌上线了“美好团圆有沱牌”短片，携新任“沱牌老朋友”王铮亮、陆虎、王栎鑫温情唱响“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”经典旋律，将观众带入到真情岁月回忆中，新老粉丝热情参与#美好团圆有沱牌#的话题讨论，全网掀起一股重温沱牌的热潮。据统计，沱牌中秋视频全网总曝光量达5.39亿，总互动量达180万+，刷屏微博、抖音等各大主流媒体平台，极大地提升品牌曝光量，为沱牌复兴增添美誉度与品牌热度。9月22日，沱牌携手老朋友“0713男团”抢发国庆创意短片，进一步扩大品牌声量。短片中，王铮亮、王栎鑫对音乐的炽热、对热爱的不懈追求，恰如沱牌对于复兴名酒、传递美好的坚持。从“用热爱与实力铸就的舞台，注定经典而闪亮”到“时间沉淀梦想，岁月铸就经典”，都能让人们联想到沱牌历经岁月、对品质的坚守，进一步强化国民名酒记忆，让沱牌的品牌张力得到释放。沱牌不断聚焦“沱牌老朋友”IP，以不同的人物角色、场景及故事情节，唤醒“老名酒”的品质认知，焕新“品牌新形象与新活力”。在“唤醒”与“焕新”的品牌策略下，沱牌加快老名酒复兴的脚步，助推名酒荣耀的加速回归。此次迎战双节的社会化营销，汇聚了舍得酒业对品牌建设及品牌IP策略的理解，也是舍得酒业践行双品牌战略的体现。这一举措为舍得酒业在中秋、国庆旺季营造品牌声势，拉动消费氛围，也将助力舍得酒、沱牌酒的销售再上一个台阶。当下来看，舍得酒业双品牌战略带来的实质性效果，已经在业绩端得到了充分的印证。未来，随着舍得成为“老酒品类第一品牌”及沱牌成为“最具性价比的大众名酒品牌”目标的加速实现，舍得酒业必将迎来更为广阔、多元的市场发展空间，助推企业实现良性发展、全面复兴。

　　舍得酒的舍得是参考牟怀斌的书法“舍得”写出的。 　　牟怀斌笔名戊公，生于1938年，西安市蓝田人。牟怀斌在电视看到舍得酒上的舍得与自己所写相似，牟怀斌曾与舍得酒业进行过电话求证，厂方表示“舍得”二字是从书法描摹贴上看到，后经过电脑设计完成。 　　在舍得酒业的官方网站上，有关于舍得酒业文化和企业精神的详细介绍，舍得酒业消费者服务部工作人员简要介绍，舍得酒二字是借鉴中国的传统文化书法颜楷，现在酒厂使用的“舍得”二字很大比例上是电脑设计完成，厂方未曾接到过有关舍得二字著作权的反映。

舍得酒主要酿酒原料高粱、小麦、玉米。粮食主产区建立绿色无污染基地，要求农作物在生长过程中不施用农药和化学肥料。

贵州有舍得酒。根据查询相关公开信息，舍得酒属于浓香型白酒，舍得酒业与贵州茅台镇夜郎古酒业股份有限公司，成立了合资公司贵州夜郎古酒庄有限公司。在贵州是有舍得酒的。

舍得酒主要有四种:分别是普通舍得,礼品舍得,年份舍得和至尊舍得还有沱牌，沱牌6粮等等

舍得酒每一瓶都是老酒，其实放了也可以，不放 也挺好的

优质酒档次。380的舍得酒是一款由日本最古老的酿酒公司，东京贸易酿酒制作的单一窖藏清酒，采用玉蜀黍和米精炼而成，并经过3次酿造。该清酒的口感柔和，酸度低，淡雅，酒体清爽，口感清爽而明亮，具有浓郁的酒香，可以搭配任何食物。舍得酒上市时间为1996年5月24日，股票代码为600702。酒精度为6.5度，容量为52500mL。

舍得酒产地是四川省遂宁市射洪县沱牌镇。

舍得酒是沱牌酒的高端系列，采用六粮浓香工艺，在沱牌生态园微生态环境下，利用高科技设备、传统工艺、专利技术酿造，具有柔和、舒适的显著特点。舍得酒定义上与传统川派白酒不同，是介于跑窖和原窖之间的一种，具有江淮的绵柔，黔派的酱香，入口柔顺、回甘正好，没有泸州老窖特曲那么甜，但有窖香味，各方面都兼顾，但又不突出，喝起来不难受。舍得酒在口感上比较独特，而且在定义上完全不同，具有卓越的品质。

舍得酒和沱牌酒同属于舍得酒业股份有限公司。舍得酒，同样是浓香型白酒，它的工艺比较特殊，舍得酒的前身是沱牌曲酒，它在川派浓香中是个异类。川派浓香大多以纯小麦制曲，或单粮原窖工艺（泸州老窖、全兴大曲），或多粮跑窖工艺（五粮液、剑南春）。沱牌曲酒和这两派都不一样，它采用大麦、小麦混合制曲，以高粱、糯米为原料。单粮原窖工艺的川酒窖香浓郁（泸州老窖），多粮跑窖工艺的川酒丰满协调（五粮液、剑南春），沱牌曲酒更突出醇甘净爽，正是这自成一派，让沱牌曲酒在中国名酒中争得一席之地。

四川沱牌舍得集团有限公司位于素有“观音故里，诗酒之乡”美称的四川省遂宁市射洪县沱牌镇，地处北纬30.9°——世界最佳酿酒核心地带，是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一。悠悠岁月酒，滴滴沱牌情。智慧人生，品味舍得。从“唐代春酒”到“明代谢酒”，再到“清代沱酒”，沱牌曲酒、舍得酒一脉相承。唐u2022代宗宝应元年（762年）11月，诗圣杜甫到射洪凭吊先贤、开唐朝诗风的“一代文宗”陈子昂时，曾赞誉“射洪春酒寒仍绿，极目伤神谁为携”。宋u2022绍兴年间，著名学者王灼曾赞誉“射洪春酒旧知名，更得新诗意已倾”。明u2022万历中，四川抚军饶景晖曾赞誉“射洪春酒今仍在，一语当年重品题”。清u2022康熙四十九年（1710年），浙西词人吴陈琰曾赞誉“射洪春酒美，曾记少陵诗”。民国三十五年（1946年）正月，举人马天衢根据店前牌坊“沱泉酿美酒，牌名誉千秋”之寓意而命名为“沱牌曲酒”。自党的十一届三中全会实行改革开放以来，公司在上级党委政府的领导和社会各界的关心支持下，在全国人大代表、享受国务院特殊津贴的专家、中国酿酒大师、知名企业家李家顺先生的带领下，深入践行科学发展观，继承和发扬传统工艺，秉持“天地人和，润泽人间”的企业使命及“质量求真，为人求善，生活求美”的企业核心价值观，致力于“引领生态绿色酿酒，打造中国食品安全标杆企业”的愿景。先后进行五期规模宏大的技改工程，顺利完成了2万吨名优曲酒、2万吨陶瓷罐贮酒库、4万吨不锈钢贮酒罐、4万吨制曲、2.5万吨净水工程、10万吨金属粮仓、15万吨玻瓶、自动化灌装中心、汽车运输公司迁建、热电联产和废水处理站等一大批重大项目的建设，倾力打造“实力沱牌，科技沱牌，绿色沱牌，生态沱牌，效率沱牌，和谐沱牌”！公司是全国首批100户现代企业制度试点企业，其控股公司四川沱牌舍得酒业股份有限公司于1996年在上海证交所挂牌上市。现发展为占地5.6平方公里，年产能30万吨，高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业；形成了以酒业为支柱，覆盖包装、制药、商贸、物流等领域的集团企业。拥有玻瓶、制药、热电等子（分）公司20个，总资产超50亿元。公司在全国首开“生态酿酒”先河，建有全国首座生态酿酒工业园，以“生态循环、绿色环保”著称于中国白酒行业。先后投资4000多万元建成屋顶花园、三四五期工程、312、花苑小区等厂区大型绿化工程；投资1000余万元进行滨江公园、废水处理站及沱牌镇绿化建设；投资5000余万元，栽植银杏、楠木、香樟、桂花、柳树等绿化树木60余种165万余株，绿化覆盖面积达14万平方米，厂区绿化率达98.5%，绿化覆盖率达48.2%。公司先后被评为“全国文明单位”、“全国环保先进单位”和首批“四川省工业生态园”，被授予全国“五一劳动奖”，获 “中国食品文化遗产”、“国家级非物质文化遗产”、“全国质量奖”等称号。公司产品包括沱牌系列酒和舍得系列酒。沱牌系“中国名酒”、“中华老字号”。其系列产品包括“沱牌曲酒”、“陶醉”、“沱牌大曲”、“沱牌特曲”、“沱牌酒”、“柳浪春”等36个品种128个规格。其酒体具有“醇厚绵柔、细腻圆润、甘美净爽、余味悠长”的独特风味。舍得系列产品包括浓香型酒“经典舍得”、“晶品舍得”、“庆典舍得”、“窖龄舍得”、“至尊舍得”，酱香型酒“天子呼”、“吞之乎”等7个品种36个规格。其酒体具有“醇厚绵柔、细腻圆润、甘洌净爽、回味悠长”的幽雅风格。

据上海国际酒业交易中心负责人介绍，沱牌舍得[21.90 -0.18% 股吧 研报]酒业已与上海国际酒业交易中心达成战略合作协议，沱牌舍得酒业将通过上海国际酒业交易中心平台隆重推出白酒理财精品——水晶舍得【2012珍藏版】，这是继国窖1573·中国品味【2011珍藏版】后在上海国际酒业交易中心公开发行上市的国内第二支酒品。据了解，上海国际酒业交易中心是国内最大、最专业的白酒交易机构，旨在为酒类投资和消费提供一个平台和渠道，为酒品的展示和酒文化的推广提供一个舞台。上海国际酒业交易中心董事长、总裁李雯峰偕酒类专家与理财专家，对中国白酒进行了长达半年的考察，本着对消费者负责的态度，李雯峰最终选定了以“生态酿酒”著称白酒行业的沱牌舍得酒业，并选定了水晶舍得【2012珍藏版】为上市酒品。据了解，水晶舍得酒是沱牌舍得酒业继品味舍得酒之后推出的又一核心产品，该产品2009年中国国家质量奖纪念酒，是唯一使用特级酒标准的高端白酒。水晶舍得【2012珍藏版】基于水晶舍得却高于水晶舍得，它由中国酿酒大师、中国非物质文化遗产传承人李家顺先生，会同中国酿酒大师、著名生态酿酒专家李家民先生亲手勾调而成；并在继承中国非物质文化遗产——沱牌曲酒传统酿造技艺基础上，融生态原粮、生态制曲、生态酿造、生态窖藏等现代生态酿酒技术，缔造而成的生态绿色健康珍品，成为中国高端白酒的绿色新标杆。水晶舍得【2012珍藏版】由首批“中国食品[6.42 -1.08%]文化遗产”的明清“泰安作坊”古窖池发酵酿造，在100斤原酒中仅甄选出2斤上等精华好酒，再经长达15年以上的珍稀陈酿酿制而成。水晶舍得【2012珍藏版】，不仅是一瓶酒，更是一份智慧，一份成就非凡的领袖情怀！沱牌舍得酒业位于“观音故里，诗酒之乡”四川省遂宁市射洪县。公司占地5.6平方公里，是全国首批100户现代企业制度试点企业，公司高端陈年老酒贮量全国领先，并以“绿色、健康、科技、低碳”著称中国白酒业。现拥有“沱牌”、“舍得”两个“中国驰名商标”，品牌价值位居中国500最具价值品牌排行榜百强。沱牌舍得酒业是中国生态酿酒理念的开创者和领导者，建有全国首座生态酿酒工业园，进行生态化经营，高度重视每个生产环节的生态环保，积极推行清洁生产，发展循环经济，坚持科学治废，不断促进工业经济与生态环境协调发展，建设资源节约型、环境友好型企业。公司先后被评为“全国文明单位”、“全国环保先进单位” 和首批“四川省工业生态园”，被授予全国“五一劳动奖状”，获 “中国质量鼎”、“中国用户满意鼎”、“全国质量奖”、“中国食品文化遗产”、“国家级非物质文化遗产”等称号。上海国际酒业交易中心将通过一整套交易机制甄选好酒，过滤假酒，将真正具有投资价值的国际和国内好酒呈现给投资者；将货真价实的消费类酒引进中国市场。针对投资类酒和消费类酒，交易中心将建立不同的交易平台，秉承“安全、公开、公平、公正、诚实、信用”的原则，为酒源所有者和投资者、消费者之间搭建一座可靠、便捷的桥梁。上海国际酒业交易中心上市的酒品要求具有稀缺性、限量、高端品质等特点。而水晶舍得【2012珍藏版】以其稀缺性、高品质等特点受到上海国际酒业交易中心的青睐。此次，沱牌舍得酒业与上海国际酒业交易中心达成战略合作协议，强强联合，必将对两家公司的未来发展产生深远的影响。

舍得酒业位于千年酿酒古城——四川射洪。 始建于明代的“泰安作坊”被列为首批中国食品文化遗产（全国仅5家），被誉为中国白酒工业发展的一个缩影和典范。 在九届、十届全国人大代表，首届中国酿酒大师、公司董事长李家顺先生的领导下，舍得酒业胸怀产业报国之志，以打造“中华第一文化酒”为己任。 舍得历时20余年，耗资逾20亿创建了中国首座酿酒工业生态园，造就酿制顶级白酒不可复制的微生态环境。 10万吨金属粮仓、环保制曲车间、水处理设备、陶坛储酒库等多项现代化酿酒设施、设备领先中国白酒业。 公司科技实力、人才储备位居行业前列，拥有科技部命名的全国酒类行业首家国家级技术创新中心，国家级评委、品酒师20余人。 2006年，《舍得系列酒工艺技术研究及应用》荣获四川省科技进步一等奖。 同年，公司累计为教育和社会公益事业捐资捐物2.6亿元，荣获“中华慈善事业突出贡献奖”。 2009年，沱牌集团舍得酒业荣膺“全国质量奖”。 舍得酒的酒曲生产过程堪称神奇，在群山环抱的曲房中，汲天地之精华和自然之灵气，经百多日的孕育便形成了舍得独有的生态酒曲。

只能说明沱牌舍得今年的业绩超乱才发生这样的情况。

观音故里，诗酒之乡。说的就是四川省遂宁市射洪市，舍得酒业发祥于此。射洪酿酒历史悠久，据《华阳国志》及《射洪县志》记载，射洪酿酒始于西汉，兴于唐宋，盛于明清，壮大于当代。杜甫曾至射洪诗赞“射洪春酒寒仍绿”。 [46] 1940年，柳树镇（现沱牌镇）酒商有李明方，采用“前店后坊”的模式，兴办泰安作坊，传承“东山谢酒”工艺酿造白酒，因其酒香纯味甘，在当地声名大噪。舍得酒业便由此诞生。1945年，李明方之子李吉安重金礼聘蜀中名曲酒师郭炳林，改进工艺酿成兼具春酒寒绿、谢酒醇甘、浓香清洌、风味独特的曲酒，前清举人马天衢饮后为作坊撰写门联“沱泉酿美酒，牌名誉千秋”，李吉安便取门联首字，将其命名“沱牌曲酒”。如今，泰安作坊坐落在舍得酿酒生态园内，且保存完好，是舍得酒业的灵魂所在。2007年，泰安作坊发掘出明清时期的大型窖池、接酒坑和大量酿酒遗迹、遗物，出土的一对翡翠品酒杯是我国酒类作坊遗迹中首次发现，这些都从侧面印证泰安作坊历史的源远流长。据考，泰安作坊遗址至少溯源至明代，后民国初年由酒商李明方从古酒坊易名而来。其占地面积近1000平方米，现存四百余年窖池（建于公元1563年）两口、二百余年窖池二十六口，近三百年古井（建于公元1771年）一口，走进泰安作坊可以看到沱牌曲酒传统酿制技艺全过程，明、清两代共二十八口窖池不间断使用到今，窖壁用黄泥夯筑而成，经其酿制的曲酒被中国白酒界泰斗周恒刚、沈怡方称赞为“中国白酒之典范”。 [5] 生态酿酒编辑 播报在生态方面，舍得酒业是行业第一个提出生态酿酒和生态化经营理念的白酒企业。 [46] 2005年3月，中食协白酒专业委员会在《关于四川沱牌酿酒生态工业园的说明》中明确指出“四川沱牌集团公司是全国白酒行业第一个提出建设酿酒生态工业园区的白酒企业”。2008年舍得酒业定义的“生态酿酒”术语被纳入国家标准GB/T15109-2008《白酒工业术语》，规范了行业对“生态酿酒”的认识。 [14] 2017年，舍得酒业成立“中国生态酿酒产业技术研究院”，以期进一步拓展生态酿酒研究的深度和广度。 [46] 自上世纪80年代以来，舍得酒业持续以高标准打造生态园区，拥有中国首座占地面积达650万平方米的生态酿酒园，并以“生态八维”构筑起了沱牌舍得酒的品质密码。 1.生态地域舍得酒业地处北纬30.9°，位于世界公认的黄金酿酒带。同时，它位于四川浓香白酒核心产区，四川盆地“天然窖池”底部，年平均气温17.3℃、相对湿度78.5%、绿化覆盖率达98.5%，不可复制的自然禀赋，造就了最适合酿酒微生物繁衍生息的环境。 2.生态水源舍得酒业酿造用水源自海拔5588米岷山雪宝顶积雪融水， [15] 采自涪江河底80m以下的深层地下水。后经三级处理，更是优中取优。一级为沱形地貌下植物质矿化层与砂砾渗析上涌；二级为万吨高位水池物理净化；三级为价值2000余万元的世界一流水处理设备生产的小分子团活性水，能很好地促进人体新陈代谢，使酒体更舒适。 [46] 3.生态酒曲舍得酒业传承400多年的《太禾曲经》工艺，独创“211”制曲工艺：二种粮食（大麦小麦）、“一保”（安放保湿）、“一合”（合堆）。制出的浓香曲有三大特点：黄金色（曲体表面部分为黄金色）；黄金圈（曲体断面边沿有黄褐色风火圈）；黄金斑（曲体断面中部有黄色的菌斑）。通过多年的酿酒生产应用，对提高酒体的品质具有不可替代的作用，堪比黄金一样珍贵，因此命名为“黄金酒曲”，被誉为“天赋神曲”。 [8] 4.生态原粮舍得酒业在射洪市建立6万亩生态酿酒专用粮基地，24小时监控确保品质安全。配合独有的“六粮浓香工艺”，独创六粮配料，比传统的五种粮食多一味，“高粱香、大米净、糯米绵、玉米甜、小麦洌、大麦用于制曲”的独特配比，确保舍得酒香味成分的协调，成就了舍得基酒的风格特点。同时，舍得酒业投资数亿元从美国GSI公司引进的中国白酒行业唯一的全套储粮设备，可自动控温、除湿、除杂、翻仓、计量，仅需6人即可完成全部工作流程。瑞士苏尔寿谷物冷却机将仓内粮温控制在15°C，彻底解决传统房式仓库霉变、虫害、鼠害、化学药品污染等问题，同时具有占地规模小、运营成本低、保质期长等优势。 [46] 5.生态窖池舍得酒业拥有32栋标准化生态酿酒厂房、10000余口老窖，其中包括延续千年优势菌群的明清时期老窖。所有窖池均甄选当地优质的坡地黄泥夯筑而成。 [16] 6.生态酿艺舍得酒业依托独特的“六老”酿造技艺，确保每一瓶酒非凡的品质。 [9] 老窖池舍得酒业现有10000余口老窖池，平均窖池年龄25年。其中，明代1563年的老窖池与144年前的清代泰安作坊老窖池一直沿用，是真正的活文物、活古董。 [10] 舍得明代窖池老曲艺沿袭400多年的《太禾曲经》制曲工艺，采用“师带徒”的形式，选择老曲房制曲，让古老的菌种得以年复一年地繁殖，形成了独特的制曲方式。 [11] 舍得制曲现场老酿艺舍得酒业传承唐代射洪春酒（1300多年前）、明代谢酒（457年前）、沱牌曲酒酿造技艺，积淀与发扬了千年的国家级非遗技艺。 [12] 制曲现场老酒糟千年老窖万年糟，老糟是灵魂，长期持续使用且发酵良好的优质糟醅，手艺代代相传，自明代传续。[45]酒糟发酵老匠人老艺传人将传统技艺发挥到极致，平均工龄25年以上，世代传承，匠心酝酿舍得美酒 [13] 。老基酒从1976年开始，公司将每批次优质基酒均预留一定比例用于战略储藏，原酒坛储平均20年以上，优质老酒储量已达12万吨。 [13] 舍得酒窖7.生态陈藏科学、适宜的贮藏条件是老酒品质的关键因素。舍得酒业采用宜兴紫砂陶坛存储老酒，过气不过液，有效促进酒体老熟，口感更加绵柔、醇厚、舒适，新酿基酒在时间的浸润下慢慢升华为独一无二的高品质老酒。 [46] 8.生态罐装舍得酒业推行智能制造重点项目，建立智慧包装工场，占地面积达2万余平方米，2017年12月正式开始运行，包装日产量可达10万件。在现今白酒行业建成并投产的包装产线中，舍得酒业智慧包装工场的系统配套最齐全，智能化程度最高。以DT数据技术、AIT人工智能技术、IOT物联网为核心，坚持全过程清洁生产，为顾客提供最放心的产品和最贴心的服务。

“舍得酒和沱牌酒同属于舍得酒业股份有限公司。雷神火神，一同构成护佑众生的精神力量，成为带有美好寄寓的符号。而雷神火神礼盒整体瓶身图腾设计结合中华经典神话人物，以体现喜气洋洋的红黄调、民间青涩的蓝调为主， 结合市场与消费者的审美心理，与时尚并行、简约与纷繁穿插，具有独特的魅力，给人强烈视觉冲击。值得注意的是，雷神火神礼盒的瓶身设计和包装均融入中国民族文化中的代表性元素——神话元素，给消费者视觉上的享受之外，同时以酒为载体，以全新的角度去解析民族优秀文化的内涵。从雷神火神礼盒的命名中不难发现舍得酒依旧鲜明的“文化酒”、“文创酒”标签。因此，这也是雷神火神礼盒能迅速火出圈外的原因之一。消费者在买酒、喝酒、晒酒的过程中，该礼盒从品质、颜值到附加的精神内涵，使得其对“高级感”、潮牌的追求心里得到了极大的满足。雷神火神礼盒能迅速“出圈”不仅仅是因为附加的文化内涵，其本身的品牌实力也是它能爆红的原因之一。雷神火神礼盒源自沱牌舍得文化旅游区核心产区，其在生产酿造上，采用了老曲艺、老酿艺、老匠人、老基酒等酿造技艺，严格遵循传承400多年的《太禾曲经》优质白酒酿造工艺，精心把控每一个环节，确保原酒的优质。与舍得酒品质一脉相承。“舍得，每一瓶都是老酒”以品质为基、设计为表、文化为里，正是雷神火神礼盒爆红的核心。从前期的“白酒美学”、“艺术+酒”，再到如今的国潮酒和玩圈文化，舍得酒极具个性的品牌输出和消费者培育，受到行业内外人士认可。2020年互联网+文化创意+白酒发展趋势古人云“酒好不怕巷子深”，认为只要酒酿造的好，不用大肆宣传，别人也能慕名而来。但在信息爆炸的互联网时代，产品的质量固然重要，更重要的却是品牌的传播。产品再好，企业没有好的营销推广手段，品牌信息也将淹没在市场铺天盖地的信息中。狄更斯曾说过：“这是最好的时代，也是最坏的时代”，这句话在当下互联网时代同样适用。虽然消费者每天接触海量信息，但他们基本上主要集中在那几个常见的社交平台。酒企要善于利用这些平台推出，为旗下产品“造势”，提高产品热度。舍得酒就是一个典型的例子。雷神火神礼盒的出现，正是舍得酒为顺应白酒年轻化的潮流，利用新媒体“造势”点亮雷神火神礼盒的“社交属性”——适合送礼和话题讨论，满足消费者对民族认同感以及“个性化”消费需求的“文创酒”、“社交酒”产品。当前80后、90后的白酒消费比例不断上升，谁能抓住年轻人，谁就能掌握主动权。舍得酒在雷神火神礼盒上市前，通过抖音、微博等社交媒体和白酒类社群进行传播，并在核心技术升级，新增盲盒、游戏、达人互动等玩法，推出一系列带有社交性质的产品，如沱牌“欧气酒”等。将社群化营销、社交裂变等玩法发挥到了极致。白酒文化正在发生变化。过去谈到白酒，人们通常想到烧酒、老白干、烧刀子等。现在的白酒，更多被提及的是一些带有“潮味”的名词，例如舍得酒业的欧气酒、神话礼盒等。这些白酒文化的变化，毫无疑问成为了互联网时代，极易传播的槽点，甚至变成来了全民热议的话题。这也是雷神火神礼盒刷屏各大社交媒体的原因之一，看到京东等电商平台预售、开售数据以及网络关于雷神火神礼盒话题的讨论热度，我们不得不佩服舍得酒对行业走势的判断及对消费者需求的精准分析。

舍得酒，是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌，是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品，是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。舍得酒的品质依托沱牌集团30多年发展而积累的数万吨优质原酒。沱牌舍得集团公司是全国首批100户现代企业制度试点企业，其控股公司四川沱牌舍得股份有限公司于1996年在上海证交所挂牌上市。现发展为占地5.6平方公里，年产能30万吨，高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业；形成了以酒业为支柱，集科技、工业、贸易为一体，跨地区、跨行业、多元化的大型企业集团，拥有玻瓶、制药、热电等子（分）公司20个，总资产50亿元，沱牌品牌价值达121.08亿元，同比增长20.43亿元；舍得品牌价值达49.85亿元，同比增长19.37亿元，员工7000多人。

在白酒生产过程中，高档优质原酒的产量较低，一般的企业高档优质原酒的储量也都较低，即使是国内同等规模的企业，高档优质原酒储量也不过几千吨，而沱牌集团的高档优质原酒储量十万余吨，是目前国内高档优质原酒储量最大的企业。这是因为几十年来沱牌集团的高档优质酒销量较小，经过多年积累，才逐渐形成了目前国内储量和规模最大的高档优质原酒陶坛窖藏储存库。舍得酒定位于“中华第一文化酒” 在高档白酒市场中，舍得定位于“中华第一文化酒”，依托中国传统文化精髓优势传播品牌文化，不模仿其它白酒单纯以酒文化、窖池文化等细碎、片面的伪文化为核心的文化传播。舍得将以继承和弘扬中国国学文化的精髓为己任，在传播中华文化的同时树立舍得酒的高端白酒实力品牌形象。从文化上看，舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒，射洪为巴蜀腹心，是中国高端白酒的核心产区之一，2010年世界侏罗纪大会举办地。“射洪春酒”起源于汉代，唐宋年间进入鼎盛时期，成为剑南道贡献朝廷的烧春酒。唐时“射洪春酒”已负盛名，诗人杜甫赋诗赞曰“射洪春酒寒仍绿”、“蜀酒浓无敌”，“浓无敌”在蒸馏酒技术尚不发达的古代代表了一种较高的水平。此后，射洪春酒历经宋、元、明、清历代的传承和改进，集酿酒工艺之大乘，是为今日舍得酒。从汉唐延续千年酿酒历史，可谓有据可查的中国历史最早的白酒之一，同时舍得酒中“舍得之道”所蕴含的深刻文化内涵也非当今任何白酒可比，舍得定位于第一文化酒的胆识和气魄绝非其它品牌所能比拟。舍得酒是蕴涵舍得精髓的国产高档酒，浓头酱尾，六粮酿造，百斤好酒仅得二斤舍得精华。舍得酒是中国品质最好的高档白酒，成就幽雅风格之典范依托沱牌集团强大的生产和技术优势，舍得酒以“2%精华，成就极致尊享”为品质核心，力图成为中国品质最好的高档白酒品牌。中国高档白酒市场竞争的核心和本质是品质的竞争，只有高品质的白酒才有可能成为未来中国高档白酒市场的王者。舍得酒的以2%品质最佳的原酒经多年窖藏才用于勾调的品质精华论，还原中国高档白酒竞争的本质，最终将超越窖池论、历史论而成为高档白酒市场的真正权威标准！舍得酒的幽雅风格独创国家高端白酒新标准（GB/T21822-2008）。沱牌集团经过多年的稳健发展，企业的生产能力、生产规模、技术水平都已经成为行业的领跑者，沱牌绿色酿酒生态园是中国第一个酿酒生态园，在90年代初被作为行业典范向全行业推广；沱牌集团拥有人工窖泥培养技术、轮轮双轮底发酵技术等20多项国家专利和领先技术；沱牌集团技术团队在四川国家级评委考试中，获得20个资格中的10个，占据四川国家级评委考试的半壁江山，沱牌集团的技术实力得到了充分的展示。舍得酒是绿色生态健康型、舒适型白酒舍得人率先在行业内提出生态酿酒新概念。舍得酒生产酿造的全过程都是在绿色生态健康的环境中完成的，舍得酒的生产原则也是以奉献给消费者以绿色生态健康的优质产品，舍得酒的生产工艺中，在使白酒香味口感品质达到最佳标准的同时，科学提高白酒中有益于人体健康的微量成分，降低白酒中无益成分的指标，使舍得酒具有了前所未有的极致品质和健康概念。古人说过：“自古惟名士之杯方能成就佳酿。”杯中玉露，舍得珍酿，惟有真正成功的社会精英，善于享受生活的风流雅士，才懂得品味。品舍得酒，与其说是眼、口、鼻、舌的感官享受，不如说是种高雅的艺术鉴赏。须得在轻咂慢啜之际细细品味。