霞多丽

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亚拉比亚安科霞多丽干白葡萄酒价格

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澳洲酒,西澳有个比较有名的玛格丽特河产区,酒不贵,性价比很高如有其它疑问,QQ:122479625

赫斯霞多丽白葡萄酒怎么样?

白葡萄酒品牌有: 白葡萄在法国、新西兰、德国等国家享有盛名,白葡萄口味甘烈“牡蛎酒”的美称!Ojai 葡萄酒市场有白葡萄。都是进口的。一款甜美、丰富的白葡萄酒,可以搭配较重的菜肴,这种类型的霞多丽干白葡萄酒作为典型,通常是橡木发酵文化,口感醇厚,酒味也比较浓郁。与龙虾、甘贝、小龙虾、螃蟹等菜肴制成的口感非常协调,相对浓郁,甚至与炒鹅肝等开胃菜搭配丰富。带奶油酱汁的鱼或家禽也可选用这种酒。不过,最好不要吃清淡的海鲜,因为它有橡木味。欧杰葡萄酒品牌是中国最大的进口葡萄酒商城,主要葡萄酒品牌有: 法国葡萄酒、进口葡萄酒、红葡萄酒、葡萄酒商城、红葡萄酒、白葡萄酒、进口葡萄酒网上销售平台,拥有数百个红葡萄酒品牌,包括进口法国葡萄酒、意大利葡萄酒、德国葡萄酒、西班牙葡萄酒、原装进口葡萄酒。原产地酒厂的优势,打造高品质的葡萄酒品牌,成立于法国,采购中心,100% 原装进口葡萄酒。

霞多丽干白葡萄酒可以加雪碧吗?

可以是可以,这个都是根据个人喜好的,但这个合法是中国以前的喝法,不太雅观,现在人们都越来越少在葡萄酒里兑饮料了,因为懂酒的人越来越多了。

宝宝肌肤敏感泛红,有点干燥,用红色小象霞多丽葡萄霜怎么样?

婴儿肌肤娇嫩,别乱用。

红色小象霞多丽葡萄霜有什么功效呢?

这个挺好使的,一年四季都能用。像现在冬季比较干燥,给宝宝涂一下,就可以长效保湿滋养肌肤一整天,肤感也很轻盈。

霞多丽黄上衣搭什么裤子好看

霞多丽黄上衣搭的裤子好看如下:1、牛仔裤,黄色本身是比较鲜艳的颜色,与牛仔裤这种经典的深色系搭配能增强色彩的亮度,呈现出比较清新自然的感觉。2、白色裤子,搭配白色裤子则相对会减弱整体的亮度,更适合在较正式的场合穿着。

爱藤霞多丽白葡萄酒

这款酒产自美国加州圣佛朗西斯哥产区,属于品质相当不错的一款干白,国内售价980元一瓶,价格还是比较高的。

拉摩图堡考拉霞多丽干白怎么样

清新自然。拉摩图堡考拉多丽干白葡萄酒可以说是世界上的干白葡萄酒,酸爽可口,未经橡木桶陈酿的清新自然,经过橡木桶陈酿的圆润丰厚,别具特色。

2012年的FAT monk 霞多丽干白红葡萄酒是什么价格

bordeaux port 2001红葡萄酒普通波尔多大产区餐酒;零售价178元

新疆轩言酒业公司生产的霞多丽白葡萄酒750ml装,多少钱一瓶

这款酒属于国产的杂牌酒,售价在100-200多元,但论品质,比不过30-50元的进口低端干白。

霞多丽干白葡萄酒配什么餐比较好喝

我一般喜欢用美国爱慕酒庄的霞多丽干白搭配龙虾、干贝、螃蟹这种。其实爱慕的霞多丽算是性价比之王了,200多的酒,还橡木桶发酵过,这个价格用橡木桶的真的不常见。其实也可以配生煎鹅肝这种有点浓腻的食物,或者是加了鲜奶油酱汁的鱼、禽类。但是要避免和清淡的海鲜搭配。

霞多丽的植物性状

霞多丽嫩梢绿色,微有暗红附加色,具有稀疏绒毛。叶片小,圆形,边缘下卷,浅五裂,叶面光滑,叶背有稀疏绒毛,叶缘锯齿小而钝,双侧凸。叶柄洼多开张,呈矢形。花两性。果穗小,平均重225g,圆柱圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.1~2.5g,圆形,绿黄色,汁多,可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高达24%)。由它酿成的酒,淡黄色,澄清透明,具悦人的果香,醇和润口,酸恰当,回味好,有独特的风味,酒质上等。霞多丽植株生长势中等。产量较低。为中熟品种。适应性强。较抗寒,抗病力中等,不裂果,无日烧。宜篱架栽培,中梢修剪。

霞多丽干白葡萄酒的介绍

霞多丽经典干白(CHARDONNAY)原汁产自法国,属高贵的葡萄品种,色泽呈金黄色,酒质一流。它富有浓郁而多层次的热带水果香气,如西柚、菠萝、苹果的味道,经橡木的浸泡发酵,又融合几许细腻的木香和增添了香草的香气,余韵悠长持久。天津万奇思酿酒是国内第一家全部采用纯进口小包装酿酒葡萄原汁发酵酿制的优质葡萄酒。葡萄原汁均产自欧洲、南美、北美等著名酿酒葡萄产区并经过严格加工、筛选和加拿大联邦农产品检验机构检测发证。葡萄酒行业通常讲七分葡萄三分工艺;就是说葡萄的来源对葡萄酒的品质和口味有着至关重要的作用。很多葡萄品种都有原产地, 虽然以后被世界各地移栽,但由于气候和土壤等自然条件的限制,始终是葡萄原产地的品质为最佳。万奇思酿酒所使用的小包装酿酒葡萄浓缩汁全部来自世界最优质葡萄品种和产地,保证了原料的来源和成品红酒品质。几十个系列上百种红酒为您提供了更多的选择,例如经典的解百纳、赤霞珠、霞多丽、黑品乐、波特利口酒、雪莉利口酒、雷司令等等。万奇思具有前店后厂的开放式制作车间,客户通过免费品尝、选择自己喜欢的红酒口味,亲自以DIY方式进行参与制作,在自己酿制、灌装的红酒瓶上设计及选贴个性酒标。

红色小象霞多丽葡萄霜是用来干嘛的?

它这个葡萄霜应该是用来当面霜使的,还不错

西拉葡萄酒和霞多丽葡萄酒,哪个好

葡萄下酒菜,再喝几配啤酒~啦啦啦比那个葡萄酒都好~~~咯咯咯~~

霞多丽葡萄品种的葡萄酒有些什么特征?

有兴趣买葡萄酒的朋友,可以在阿里巴巴那直接搜索中山市金丰行,那里的葡萄酒种类挺多的,而且不卖假货,价格也不贵~~~

霞多丽干白葡萄酒的特点

霞多丽葡萄酒口感水果风味(浆果类、水果、柑橘)柠檬、苹果、梨子、菠萝、波罗蜜、桃子和无花果。其他(香草、香料、花香、矿物、泥土及其他)苹果花、柠檬皮、柑橘果皮、芹菜叶、蜂蜡、蜜蜂花、金银花、潮湿燧石岩石、盐溶液、香草豆、杏仁、茉莉。橡木味(经橡木桶陈酿后赋予的风味)香草、烤馅饼、黄油、大馅饼皮、焦糖、焦糖布丁、莳萝、椰子、果仁糖。

红色小象霞多丽葡萄霜有什么功效呢?

这个挺好使的,一年四季都能用。像现在冬季比较干燥,给宝宝涂一下,就可以长效保湿滋养肌肤一整天,肤感也很轻盈。

霞多丽的酒的特色

Chardonnay霞多丽是白葡萄中的皇后霞多丽(Chardonnay),是一种极为流行的白葡萄品种。她的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,在任何气候条件下,她的质量还都不错。从寒凉的法国北部Chablis到炎热的阿根廷的Mendoza和南澳大利亚的BarossaValley,Chardonnay可以呈现从带有柑橘类水果到充满热带水果和异国情调的不同风姿。甚至在香槟乃至世界其他地方,她也是香槟酒和起泡酒调和成分中最重要的一份子。Chardonnay的个性虽然也会受到terroir的影响,就想在勃艮第的CotedeBeaune那样。更多的时候,Chardonnay的风格决定于产地的气候和酿酒师的意愿。从葡萄品种本身来讲,Chardonnay不算具有很高酸度的品种,也不如某些白品种芳香浓烈。只有在很寒凉的产地,如Chablis,Chardonnay才能维持相当高的酸度。Chardonnay最多的还是呈现不文不火,具有宽广足香且细腻优雅的特点。Chardonnay能够具有的香气特点非常广泛。在寒凉的产地酸度高,呈现出柠檬、橙子等柑桔类水果的香气,随着气候变温暖,会有桃,梨,杏等的香气,直到炎热气候下成熟的菠萝、芒果等热带水果的香气。酿酒师的决定对风格也有很大影响。与酒脚接触的时间,是否进行苹果乳酸菌发酵,是否使用橡木桶发酵和陈酿等等都直接对酒风格造成极大影响。也正是Chardonnay本身比较雅致,果香不是十分浓烈,对于橡木桶的使用也就更加敏感,很容易呈现橡木桶发酵与陈酿而带来的香草和香料的气味。可以说Chardonnay如同璞玉,任由酿酒师雕琢。Chardonnay从80年代末期在国际上开始流行,不仅仅是Chardonnay非常容易种植,长势旺盛,也是因为酿成的酒相对中庸的特点,酸度不是很高,相对比较圆润,容易被消费者接受。市场上的Chardonnay品种很多。葡萄酒专家指出,对于加州的霞多丽葡萄酒而言,酿酒师们必须做点什么了!在最近举行的几次加州霞多丽葡萄酒的品酒会上,几乎没有什么令人兴奋的产品。大多数的加州霞多丽都是酒精度过高并且残留的糖分也过高,还有过分橡木桶陈酿所带来的油腻感觉。很多酒厂的葡萄酒几乎都是同质化的,即使是在价格较贵的霞多丽当中也是如此,几乎分不出厂家的区别。尽管霞多丽的消费量仍然在增长,目前占到美国葡萄酒消费量的20%。但是这种忽视消费者品味的行为早晚会让消费者们厌倦。如今酒厂的酿酒师们更加听从市场的意见,比如一定要将价格控制在18美元/瓶以内等等。他们只是在满足市场对于价格的要求,而不在乎葡萄酒的特色。但是事情也没有糟糕到不可收拾的程度,还是有一些加州的霞多丽保持着它们的特点的,以下是加州霞多丽白葡萄酒的推荐:2007PfendlerChardonnay($38) 这款来自索诺玛谷的霞多丽丰富但还清爽,有柠檬、奶油以及热带水果的味道,产量很低。2007TrefethenVineyards($30) 这款酒紧实并且明亮,有柠檬、苹果以及梨水的味道。这款酒还有陈年的能力,这在如今的加州霞多丽葡萄酒中已经很少见了。2007Rosella"sVineyardChardonnay($36) 这款酒有奶油味道并且很明亮,有橘子和青苹果的味道,酸度爽口。以下的名单中的葡萄酒虽然没有明显的特点,但是就其价格而言,还是具有不错的性价比的:The2008AlmaRosaChardonnay($19) 酒比较瘦,有一点矿物质的味道,还有柠檬以及青苹果的味道。The2008LuliChardonnay($20) 这款酒有金苹果的味道还有柑橘的味道,质感不错。The2007SanfordChardonnay($22) 梨子、葡萄以及橡木的味道平衡得很好。The2008LakeSonomaChardonnay($17) 柠檬、青苹果的味道伴有一点点奶油味道。2007Murphy-GoodeChardonnay($17) 柠檬以及奶油的味道被橡木的味道加强了。2007GloriaFerrerChardonnay($18) 柠檬、奶油还有芒果的味道加上一点烤橡木的味道,很迷人。

霞多丽的形态特征

霞多丽嫩梢绿色,微有暗红附加色,具有稀疏绒毛。叶片小,圆形,边缘下卷,浅五裂,叶面光滑,叶背有稀疏绒毛,叶缘锯齿小而钝,双侧凸。叶柄洼多开张,呈矢形。花两性。果穗小,平均重225g,圆柱圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.1~2.5g,圆形,绿黄色,汁多,可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高达24%)。由它酿成的酒,淡黄色,澄清透明,具悦人的果香,醇和润口,酸恰当,回味好,有独特的风味,酒质上等。宜在中国较干旱地区栽培。

2011年的霞多丽白葡萄酒多少钱啊

美国鹰冠酒庄的银鹰霞多丽干白288元。

霞多丽的品种特性

霞多丽祖籍法国勃根地,一个靠近夏布利北部的凉爽地区,凡酒标上有Chablis(夏布利)字样的酒都是由100%霞多丽葡萄酿造的。霞多丽根据各地土壤气候的差异,散发的香气也大不一样。在凉爽的夏布利产区,霞多丽酸度较高,清新爽口,带有柑橘、柠檬的清爽香气。温带地区的霞多丽葡萄酒酸度降低,散发着桃、李、苹果等香气。随着气温升高,热带地区的霞多丽则带有丰富的菠萝、芒果等热带水果香气,口感浓重。可以说霞多丽是一种可塑性很强的葡萄品种,正因为如此人们可以采用不同的方式发酵、酿造,生产出独具风格的霞多丽葡萄酒。

霞多丽的介绍

霞多丽(Chardonnay,也译作莎当妮),属欧亚种,原产自法国勃艮第(Bourgogne)。1951年由匈牙利引入中国,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。霞多丽多用于酿造白葡萄酒,用它酿造的白葡萄酒颜色多为淡金色。霞多丽的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,无论在任何气候条件下,她的质量还都不错。从寒凉的法国北部沙布利到炎热的阿根廷的门多萨和南澳大利亚的巴萝沙山谷,霞多丽可以呈现从带有柑橘类水果到充满热带水果和异国情调的不同风姿。她也是香槟和气泡酒调和成分中最重要的一份子。

葡萄酒的平民公主为什么是霞多丽?

关乎霞多丽葡萄酒有很多称呼:百变女郎、平民公主。属高贵的葡萄品种,色泽呈金黄色,酒质一流。它富有浓郁而多层次的热带水果香气,如西柚、菠萝、苹果的味道,经橡木的浸泡发酵,又融合几许细腻的木香和增添了香草的香气,余韵悠长持久。霞多丽葡萄酒的葡萄属于早熟葡萄品种,虽然香气并不浓郁,果味却非常精细。采用霞多丽葡萄酿成的葡萄酒酒液呈淡黄色,清澈透亮,酸度适中,余味持久。正因为霞多丽具有香气较淡,果味精细的特点,用其酿成的进口红酒很适合在橡木桶中陈酿,霞多丽的香气能够同来自橡木桶的香草和奶油香完美结合,陈酿后能够将橡木香和发酵香充分展示出来,口感也更加圆润醇厚。经过橡木桶陈酿后的霞多丽葡萄酒,通常具有蜂蜜香、奶油香和烤面包香。当然并不是所有的霞多丽葡萄酒都会经过橡木桶陈酿,如果橡木味过浓,会完全将霞多丽的果香掩盖。贝鲁世家教您霞多丽葡萄酒配餐指南1、产自凉爽地区的年轻霞多丽葡萄酒(未经橡木桶陈酿)此类葡萄酒最佳搭配食物是口味较清淡的食物,如口味较生的螃蟹、对虾、蒸鱼或烤鱼、鸡肉和意大利面等。2、果香较浓郁,不具有橡木味或稍带橡木味的霞多丽葡萄酒。此类葡萄酒多产自比较温暖的地区,如法国南部、智利、新西兰和南非。在饮用这些地方所产的葡萄酒时,你可以选择鱼肉馅饼,鱼肉蛋糕(尤其是三文鱼肉蛋糕)、浇有奶油酱汁的意大利面与之搭配。

霞多丽杯和波尔多杯的区别

霞多丽杯和波尔多杯的区别:1、杯体不同。霞多丽杯的杯肚大而稍浅,波尔多杯看起来更加细长、高挑,虽然杯肚比霞多丽杯稍小。2、与氧气接触面积不同。霞多丽杯这种大口的酒杯与红葡萄酒杯相似,有利于酒液与空气的接触,促进酒液与氧气的接触,接触面积比较大。波尔多杯也有足够的空间和氧气接触,但接触面积相对霞多丽杯比较小。3、搭配酒类不同。霞多丽杯适合搭配那些通过橡木桶陈年的白葡萄酒,通常这些白葡萄酒带有明显的热带或柑橘类水果、香草、香料、烟草等香气。相反,那些清瘦、酸爽的白葡萄酒并不适合过多的氧气接触,所以杯肚较小,收口较窄的葡萄酒杯更与之相配。波尔多杯让波尔多葡萄酒喝起来更加柔软,结构更加细腻、丝滑,杯身特别的弧度将酒液直接引导至舌头的根部,有效拉长葡萄酒的香气在口腔中的滞留时间。

霞多丽干白葡萄酒的基本资料

产地/产区:澳大利亚(Australia)/南澳(South Australia)葡萄品种:100%霞多丽(Chardonnay)参考年份:2008等级:澳大利亚优质酒庄酒精度:13.5% 容量:750ML最佳品尝温度:5-8℃最佳饮用时间:提前开瓶10分钟饮用酒品描述:这是一款优雅而清晰带着水果味的霞多丽。它的口感让你联想到充满活力的绿色和柑橘甜瓜的新鲜混合, 以清晰和干净的味道收尾。配餐建议:白灼鱼虾类以及贝类食物。参加南澳大利亚阿德雷得区酿酒得分:94/100

乾元君健庄园霞多丽干白葡萄酒好喝吗

感觉到这种酒味道有点甜,像果汁一样。霞多丽干白葡萄酒是世界上经典的白葡萄酒。霞多丽干白葡萄酒具有典型的青草和绿色水果的香气,酒液微黄,晶亮透明,酒香宜人,口感清新淡雅。霞多丽(Chardonnay)原产自法国勃艮第(Burgundy)[1],世界上广泛种植,是世界上最为时尚且最为著名的白葡萄品种之一,酿制出来的一些酒可称为世界上伟大的葡萄酒。霞多丽属高贵的葡萄品种,色泽呈金黄色,酒质好。富有浓郁而多层次的热带水果香气,如西柚、菠萝、苹果的味道,经橡木的浸泡发酵,又融合几许细腻的木香和增添了香草的香气,余韵悠长持久。加上橡木桶带来的淡淡金黄颜色,增添了华贵气氛。

霞多丽葡萄不能酿造什么酒

不能酿造桃红葡萄酒。霞多丽葡萄酒酒精含量较高,尝起来略带甜味,这可能是霞多丽如此受青睐的部分原因。

霞多丽葡萄酒的特点

霞多丽酿造的葡萄酒通常具有菠萝、青苹果或者梨的气息,口感比较圆润、中性,除个别情况外不会十分酸,且微微带有甜味,比较适合中国人口味。霞多丽多用于酿造白葡萄酒,用它酿造的白葡萄酒颜色多为淡金色。霞多丽的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,无论在任何气候条件下,她的质量还都不错。从寒凉的法国北部沙布利到炎热的阿根廷的门多萨和南澳大利亚的巴萝沙山谷,霞多丽可以呈现从带有柑橘类水果到充满热带水果和异国情调的不同风姿。她也是香槟和气泡酒调和成分中最重要的一份子。

白葡萄皇后“霞多丽”的栽培技术要点

栽培技术要点是适宜在肥沃的壤土和沙壤土栽培,喜肥水,适宜篱架,宜中短梢修剪。根据公开信息显示,白葡萄皇后适合各类型气候,耐冷、产量高且稳定,容易栽培,植株发芽早,生长势较强,枝势半直立,风土适应性较好,较适合中等肥力的钙质土壤。霞多丽是酿制白葡萄酒和喷鼻槟酒的优秀种类,它在法国勃艮地是知名的干白葡萄酒与喷鼻槟酒的劣种。

酿造物语怎么种霞多丽

酿造物语种植霞多丽的流程:1、建园。买一块地并进行清理。土壤选择石灰质砂性土壤和砾石土壤,沙壤土、壤土亦可土层较厚,有机质含量较丰富。2、园地规划。种植小区规划为长方形:灌溉系统和道路系统设置要因地制宜、科学合理;防护林设主林带和副林带,与道路、灌水渠结合设置,主林带与当地风向垂直,副林带又与主林带垂直。3、选择葡萄品种霞多丽进行种植。

百合霞多丽和白色龙卷风哪个好

百合霞多丽和白色龙卷风是两款来自不同品牌的葡萄酒。百合霞多丽是来自法国的一款白葡萄酒,以其清新、果味浓郁、口感柔和的特点受到广泛喜爱;而白色龙卷风则是来自澳大利亚的一款红葡萄酒,以其浓郁的果香、丰富的口感和适中的单宁受到消费者的青睐。要说哪一款更好,主要还是要看个人口味和需求。如果你喜欢清新、口感柔和的白葡萄酒,百合霞多丽是一个不错的选择;如果你更喜欢饱满、浓郁的红葡萄酒,白色龙卷风则更适合你。当然,如果你想要更具性价比的选择,可以根据自己的预算和需求选择适合自己的品牌和型号。总之,无论你选择哪一款,都要根据自己的口味和需求来决定。

霞多丽对比佳美娜那个好

霞多丽好。1、霞多丽酒体饱满,香味较浓郁,入口有樱桃、黑莓的香味,结构比较均衡,尾韵还有咖啡和橡木的香味,单宁有力但却比较细腻,酸度较低,而佳美娜的口感一样很好,但是在喝起来的时候少了樱桃黑莓的香味,并且酸度较高,所以霞多丽口感更好。2、霞多丽是在世界白葡萄酒中位于第一,佳美娜是一种比较难管理的葡萄品种,产量小,但酿制的葡萄酒口味新奇、独具魅力,位于智利第三。

霞多丽英文

霞多丽英文chardonnay。扩展资料:说到用于白葡萄酒酿造,最流行的品种当属莎当妮(也译作霞多丽)。它的魅力来自其多变的风格和广泛的适应性,对气候的要求不高,在不同地区的表现都能给人惊喜。在寒凉的地区如法国的Chablis(夏布利)。它的酸度偏高,以柠檬、橙子、柑橘类水果香气为主,清爽宜人:而到了澳大利亚和阿根廷等地区,它又会呈现成熟的蜜瓜、菠萝、芒果等热带水果的特点,酒体则较丰满。成品酒适合久藏,呈明亮精巧的绿色,香气浓郁复杂,综合指数高。品酒客能鉴别出坚果、杏仁、青柠茶、烤面包和黄油的淡淡香气,偶尔也有蜂蜜或柑橘植物的气息。Chardonnay的风味会随地方水土而变。在桑塞尔或夏布利也许是矿物味,在默尔索为果味、在Corton(高登林地)生长的葡萄甚至会有一丝林下灌木丛的味道。年轻型有苹果味的甜香,木桶陈酿型有黄油、香草的香气,但无论哪一种,都有清爽的酸味和丰富的果实味。霞多丽在勃艮第产区的经典代表作有Corton-Charlemagne(考尔通一查理曼)、Montrachet(蒙哈榭)、默尔索和Chablis(夏布利)。在香槟产区,Chardonnay是"白中白"葡萄酒的原料。该品种也可见于卢瓦尔河谷、萨瓦、汝拉和利穆( Limoux)等地区。

李华霞多丽干白葡萄酒是什么酒

李华霞多丽干白葡萄酒是一款来自中国国产的干白葡萄酒。这款酒采用了优质的多丽嘉葡萄酿制而成,传承了德国葡萄酒的酿造技艺。李华霞多丽干白葡萄酒,色泽呈淡黄色,味道清爽,酒体轻盈,带有明显的葡萄果香和白花香气,口感干净、柔和,回味悠长。此外,它不含二氧化硫,十分健康。总之,李华霞多丽干白葡萄酒是一款适合于多种场合、多种美食搭配的优质优雅酒。

霞多丽Chardonnay

霞多丽Chardonnay。祖籍: 法国勃艮第霞多丽是由皮诺Noir和白高维斯Gouais Blanc杂交而成,但它却不似皮诺般娇贵,凭着极强的适应性,霞多丽几乎散布在世界各地的葡萄园。霞多丽是酿造香槟(Champagne)的重要葡萄品种。 世界上蕞著名的起泡酒——香槟,就是采用霞多丽、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)酿造而成的。主要栽种区域:法国(勃艮第、香槟)、美国加利福尼亚州、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷等,几乎涵盖所有葡萄酒生产国。葡萄特征:穗小、颗粒小,带有果香与香草香气。与白皮诺极为相似,容易感染贵腐菌(灰色霉菌)。霞多丽的香气:霞多丽香味不是很浓郁,气味淡雅,适合表现橡木和来自酵母的香味。在某些区域,可以酿造出含蓄的葡萄酒,有时被描述为“金属味”或者“矿物质味”。霞多丽该如何配餐?年轻的霞多丽葡萄酒(未经过橡木桶),蕞佳搭配食物是口味较清淡的食物,如口味鲜美的螃蟹、对虾、蒸鱼和意大利面等。经橡木桶发酵的成熟霞多丽葡萄酒,常需要选择口感更加精致的食物来搭配。这些食物包括烤龙虾、烤扇贝等。霞多丽风味:青苹果、菠萝、杨桃、香草、黄油、矿物。搭配餐食:1.产自凉爽地区的未经橡木桶陈酿年轻霞多丽葡萄酒蕞佳搭配食物是口味较清淡的食物,如口味较生的螃蟹、对虾、蒸鱼或烤鱼、鸡肉等。2.果香较浓郁,不具有橡木味或稍带橡木味的霞多丽葡萄酒鱼肉馅饼,浇有奶油酱汁的意大利面。由鸡肉、火腿或奶酪为原料,并加入桃肉、芒果肉或澳洲坚果制作而成的沙拉也是不错的选择。3.酒体丰满且经橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒,口味较重的多宝鱼、烤小牛排、红椒、玉米、冬南瓜等。4.经橡木桶发酵的成熟霞多丽葡萄酒、烤龙虾、烤扇贝、烤鸡肉、野生菌、白松露等。霞多丽主要产区:1法国|勃艮第Burgundy,科多尔位于勃艮第的中心,气候温和。科多尔南部地区(博纳区)是酿造霞多丽葡萄酒的主要地区。这里主要以村庄而命名。其中蕞著名的是默尔索Meursault和皮利尼-蒙哈榭Puligny-Montrachet。产于蒙哈榭葡萄园的霞多丽是被公认为圈世界蕞好的干白葡萄酒。2.澳大利亚,澳大利亚整个葡萄酒产区普遍种植霞多丽,且出产各种风格的霞多丽葡萄酒。优质产区主要包括:维多利亚州Victoria、一些较凉爽的地区(如雅拉谷YarraValley)、南澳的阿德莱德山区AdelaideHills、西澳的玛格丽特河Margaret River。3.美国,霞多丽葡萄在加利福利亚优质葡萄栽培取广泛种植,因为太平洋吹过的海风和晨露导致气候凉爽。减慢了葡萄的成熟,漫长的成熟期使其拥有浓郁而复杂的芳香。

霞多丽干白葡萄酒多少钱六瓶装

霞多丽是葡萄的品种 不是品牌谁知道你问的什么酒庄的 多少钱的都有

用白玉霓,霞多丽,雷司令可以酿出桃红葡萄酒吗

不可以因为白玉霓,霞多丽,雷司令都是白葡萄品种,而酿造桃红葡萄酒需要红葡萄品种,所以这三种葡萄不能酿出桃红葡萄酒。

长相思,霞多丽及雷司令三大白葡萄酒在香气上有何不同

雷司令和霞多丽是白葡萄品种,可以酿制白葡萄酒。赤霞珠是红葡萄品种,可以酿制红葡萄酒。区分如下:1、雷司令(Riesling)葡萄酒:颜色为浅黄色到金黄色;口感细腻,香气尤为浓郁,通常表现为花香、蜂蜜香和矿物质香;主要产区为德国、阿尔萨斯、澳大利亚、新西兰等。2、霞多丽(Chardonnay)葡萄酒:颜色浅黄色到金黄色;种植范围广,典型香气:柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、酒泥、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等。突出产区为法国勃艮第,可以陈酿。3、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒:颜色深宝石红色到砖红色;最有名的红葡萄品种,种植范围广;香气为黑醋栗、蓝莓、甘草、丁香花蕾和烟熏等。陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。年轻时单宁味重,随陈年而变得柔顺。在波尔多常与梅洛混酿。

雷司令、霞多丽、赤霞珠三种葡萄酒有什么不同?

雷司令和霞多丽是白葡萄品种,可以酿制白葡萄酒。赤霞珠是红葡萄品种,可以酿制红葡萄酒。区分如下:1、雷司令(Riesling)葡萄酒:颜色为浅黄色到金黄色;口感细腻,香气尤为浓郁,通常表现为花香、蜂蜜香和矿物质香;主要产区为德国、阿尔萨斯、澳大利亚、新西兰等。2、霞多丽(Chardonnay)葡萄酒:颜色浅黄色到金黄色;种植范围广,典型香气:柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、酒泥、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等。突出产区为法国勃艮第,可以陈酿。3、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒:颜色深宝石红色到砖红色;最有名的红葡萄品种,种植范围广;香气为黑醋栗、蓝莓、甘草、丁香花蕾和烟熏等。陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。年轻时单宁味重,随陈年而变得柔顺。在波尔多常与梅洛混酿。

格兰萨索霞多丽白葡萄酒代理商是哪家

嘉里一酒香(上海)贸易有限公司。霞多丽干白葡萄酒是世界上经典的白葡萄酒,霞多丽干白葡萄酒具有典型的青草和绿色水果的香气,酒液微黄,晶亮透明,酒香宜人,口感清新淡雅。霞多丽原产法国,是目前全球最受欢迎的酿酒白葡萄品种之一,霞多丽,又叫做雪当利、莎当尼、莎当妮,原产自勃艮第,是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。

霞多丽的相关评价

有人为了形容中国人超强的适应能力和智慧,曾经说过一句话:“有人的地方就有中国人”。而当我了解完霞多丽——这个全世界最受欢迎的白葡萄品种后,我的第一感觉是,有葡萄的地方,就有霞多丽。霞多丽祖籍法国勃艮第,又名夏多利、夏多内、莎当妮等,是全球最知名的白葡萄品种之一。适应性很强,超乎你的想象。不论在法国最北部寒冷、阴暗、潮湿的气候下,还是在南 澳大利亚最热情的骄阳照射下,抑或是农作物几乎不能存活的贫瘠土地上,霞多丽都能茁壮成长。难怪人们称它为“世界上最宽容的葡萄”。正因为如此,霞多丽在全世界的种植面积非常广,几乎遍及地球上每个种植酿酒葡萄的国家。不管是位于北半球的法国、德国、 意大利、葡萄牙、西班牙、美国等国家,还是处在南半球的澳洲、智利、阿根廷、南非等国家,均有令人惊叹的霞多丽葡萄酒出产。此外,当开垦一片新的葡萄园、葡萄种植者在面对一片陌生土地时,通常都会用霞多丽去尝试,这样做可以保证种植者第一次试水的成功率大大提高。最复杂的性格虽然霞多丽拥有像杂草一样顽强的生命力和适应性,但用它酿制的葡萄酒却堪称葡萄酒世界的“千变美女”,散发着“万种风情”。霞多丽往往会因为产地和气候不同,而幻化出不同香气和口感的白葡萄酒。用生长在寒冷气候下的霞多丽酿造的白葡萄酒,通常带有柑橘类香气,像柠檬、香橙和花朵的气息。越冷的产区,葡萄酒的酸度越高,口感更清爽,比如法国的莎布利和香槟区。而使用生长在炎热气候下的霞多丽酿就的白葡萄酒,则往往呈现出热带水果的浓郁香气,如菠萝、芒果等。而并非极端气候地区的霞多丽白葡萄酒则会散发出杏、桃的味道。对于有经验的人来说,从葡萄酒的香气中,大致就可以判断出霞多丽的产地。另外,多数人都认为白葡萄酒是经不住时间的考验的,根本不能陈年。然而,产自法国勃艮第的顶级霞多丽白葡萄酒,不仅陈年时间可长达20年之久,而且打破了只有红葡萄酒才能进昂贵橡木桶陈酿的陈规,那些“泡”过橡木桶的霞多丽,酒体丰满,层次感强。 尽管霞多丽酿制出众多易于饮用的干白葡萄酒,但这不妨碍它造就出葡萄酒世界的多位“名媛”。众所周知,香槟酒只能选用香槟地区的三种葡萄来酿造,两黑一白:黑比诺(Pinot Noir)和莫尼耶比诺(Pinot Meunier),以及白葡萄之后——霞多丽(Chardonnay)。通常,霞多丽的比例越高,香槟酒的口感越清爽。被法国人称为“爱情之酒”的顶级莎布利。莎布利是法国勃艮第五大产酒区中,唯一一个酿制白葡萄酒的地区,而整个莎布利区的酒均由霞多丽葡萄酿成,它们以甘冽芳醇闻名于世。更绝的是,据《稀世珍酿》记载,在2000多公顷的莎布利葡萄园区中,有个“巴掌大”的地方——仅占地0.8公顷,这里的每株霞多丽葡萄树仅留一串果实,其余剪掉,为的是集中整株树的精华,所酿之酒被称为“修道院特藏”,珍贵异常。其甘甜、劲道、复杂多层的感觉让法国人想起了爱情。

烟台南山庄园霞多丽干白葡萄酒多少钱一瓶(750毫升)

呵呵,国内国外的价格差异可大了,如果是真正的想喝酒尽量选择有质量保证的品牌红葡萄酒了。个人比较喜欢尼雅赤霞珠干红葡萄酒,由全程无污染的生态果实自然发酵而成,口感比较好,当地的尼雅体验馆里就有卖的。

凯富霞多丽干白葡萄酒多少钱一瓶?

凯富霞多丽白葡萄酒(Craneford Chardonnay, Barossa Valley, Australia)酒类型:白葡萄酒产 区:澳大利亚 Australia - 巴罗萨谷 Barossa Valley酒 庄:凯富酒庄酿酒葡萄:霞多丽风味风格:生涩 略显国内参考价:¥255~280 (2010年份)希望对您有帮助。

我知道智利有款霞多丽红酒很有名,请问除了这个,智利还有什么红酒有名的?

智利阿玛达庄园的酒品也不错的。

霞多丽和长相思白葡萄酒之间的区别,太全了

  在 葡萄酒的世界中,红葡萄酒一直居高不下。不过近年来,白葡萄酒也越来越受人瞩目。其中,霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)就是人气很高的两种白葡萄酒。不过,对于这两种风格各异的白葡萄酒,你了解多少呢?今天百科君将从各方面综合对比霞多丽和长相思,学习了两者 间的区别,以后再也不会傻傻分不清楚了!  一、细节对比  1、霞多丽  起源地:法国勃艮第(Bourgogne)  种植面积:198,700公顷(2010年数据)  物美价优的产区:西班牙、智利、意大利、澳大利亚、朗格多克(Languedoc,法国南部产区)  品质上乘的产区:法国的伯恩丘(Cotes de Beaune)、美国加州北海岸(North Coast,包括索诺玛 Sonoma 和纳帕谷 Napa Valley 等著名产区)、俄勒冈州和新西兰  2、长相思  起源地:法国波尔多(Bordeaux)和卢瓦尔河谷(Loire Valley)  种植面积:110,075公顷(2010年数据)  物美价优的产区:智利、法国南部奥克(Pays d"Oc)、意大利弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia-Giulia)  品质上乘的产区:新西兰、卢瓦尔河谷(有名的产区有桑塞尔Sancerre和普伊-富美Pouilly-Fume)、加州北海岸、华盛顿州的亚基马谷(Yakima Valley)  二、风味对比  1、霞多丽  霞 多丽一般呈干型,酒体醇厚,带有苹果、杨桃、菠萝等水果味。产自澳大利亚、美国加州和阿根廷等温暖地区的霞多丽,时常带有黄苹果、菠萝和柠檬味,口感更加 丰满,酸度低,酒精度高。而产自法国、俄勒冈州和智利部分产区等凉爽地区的霞多丽葡萄酒,一般伴有青苹果、柠檬、酸橙或水泥岩味,其酸度偏高。  根据酿造方式,霞多丽的风格大致可分两种,即经过橡木桶陈酿的和未经橡木桶陈酿的。经橡木桶陈酿的霞多丽会有浓郁的奶油、香草和黄油味。但实际上大多数霞多丽葡萄酒一般都以轻盈、脆爽且充满花香的风格方向酿造,所以经橡木桶陈酿的霞多丽还是只占少数。  2、长相思  一般来说,长相思的酒体要比霞多丽轻盈些,且散发着浓郁的芳香。根据不同气候的产地,长相思所表现出来的芳香不尽相同。产自凉爽产区的长相思通常口感清爽,带有青草、鹅莓甚至青椒的味道,而来自气候较温暖产区的长相思一般伴有葡萄柚、白桃和百香果的香甜水果味。  不过,一些品质优秀的长相思,比如来自波尔多佩萨克雷奥良(Pessac-Leognan)产区和华盛顿州亚基马谷的长相思,都会经过橡木桶陈酿,因此拥有比较浓烈的奶油风味。  三、配餐对比  1、霞多丽  霞多丽的适饮温度在 9-12℃之间,适合与鸡肉、龙虾肉、扇贝、牡蛎、剑鱼、意大利扁面条和法国乳蛋饼等口感浓郁的食物搭配。不过,如果你不喜欢乳制品或肉类,可以尝试搭配一些加了杏仁乳、花椰菜或坚果类酱料的食物。  2、长相思  长相思适合在 8-10℃时饮用,其配餐能力很强,除了法国的山羊奶酪、鱼肉玉米饼、肉卷、草莓沙拉以及一些白色鱼肉,也能与地中海式的肉类菜肴(加入了柠檬、酸豆、橄榄)和鸡肉派完美搭配。另外,长相思也能完美搭配泰国菜,爱吃辣的你赶紧试试吧。

智利迈坡长相思霞多丽白葡萄酒2021年采摘酒精度怎么是11.

不是。智利迈坡长相思霞多丽白葡萄酒,2021年采摘酒精度不是11,是12.5%。富含桃子和柠檬的香气,酒感爽口,色泽明亮,如香槟一样,作为餐酒很不错。

长相思和霞多丽是波尔多法定品种

霞多丽起源于法国的勃艮第(Burgundy)产区,通常与另一种勃艮第的标志性葡萄——黑比诺(Pinot Noir)比邻而居;而长相思则源于法国波尔多(Bordeaux)和卢瓦尔河谷(Loire),常与其它波尔多品种如美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等相邻。虽然两者都是世界范围内流行的葡萄品种,但是霞多丽显然种植面积更广,达到49.1万英亩,而长相思在全球的总种植面积也达到27.2万英亩。与其它白葡萄品种相比,霞多丽的酒体和口感偏丰满浓郁,包含柠檬、青苹果、甜瓜、香草和榛子等香气。作为少有的能够进行橡木桶陈酿的白葡萄品种,陈年后的霞多丽更会带有奶油、香草等风味。相比霞多丽,长相思葡萄酒酒体更加轻盈,香气则异常芬芳,带有独特的青草、鹅莓和接骨木花的香气。口感很干,酸度高,酒体介于轻盈到中等之间。清新酸爽的长相思适合在年轻时饮用,不适合长时间陈年。无论是霞多丽还是长相思,它们都是世界各地葡萄酒产区常见的品种,在新世界和旧世界都非常普遍,这也使得我们在购买的时候面临更多的选择。

克利克瓦酒庄霞多丽白葡萄酒怎么样,多少钱一瓶

酒类型:白葡萄酒/White Wine干型/Dry 产地:摩尔多瓦/Moldova酒庄:克利克瓦酒庄/Cricova 葡萄品种:霞多丽/Chardonnay酒品描述:该酒散发蜂蜜、新鲜的奶油和烤面包的香气,口感细腻、均衡。 场合:情侣聚会自饮商务 建议配餐:油炸点心、海鲜类、清蒸类。色泽:柠檬色香气:散发蜂蜜、新鲜的奶油和烤面包的香气。口感: 口感细腻、均衡。价格二百元左右

霞多丽和雷司令的区别 霞多丽和长相思的区别

葡萄酒中有这三种类型的葡萄酒,指三种不同类型的葡萄,也就是这三种不同葡萄配制的葡萄酒,我们一起来看看它们三者之间的区别。霞多丽、长相思和雷司令分别指什么 1、霞多丽 如果说赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是红葡萄酒的代名词,那霞多丽就是白葡萄酒的代名词,其在白葡萄酒中占据着不可估量的作用。霞多丽在不同国家种植表现出来的特性也会不完全相同。冷凉地区所产的霞多丽葡萄酒常带有苹果和梨子等风味,温暖地区所产的葡萄酒带有柑橘和香瓜等风味,炎热地区所产的葡萄酒带有菠萝和芒果等热带水果的风味,因此,霞多丽也被称为“百变女王”。2、长相思 长相思是一种充满野性的葡萄,在很多国家都有种植和酿造,出产的葡萄酒风格也千差万别,既可酿造成迷人的贵腐甜白,如波尔多的苏玳(Sauternes)产区;也可酿造成清新可口的干白葡萄酒;如法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)和新西兰。3、雷司令 雷司令是德国“国宝级”的白葡萄品种,也是全世界最芳香的葡萄品种之一,出产的葡萄酒常带有柠檬和柑橘等香气,口感精致细腻,其中老年份雷司令葡萄酒还带有汽油味。雷司令也是一个多才多艺的葡萄品种,既可以酿造成清爽的干白,晚收的甜白,也可以酿造成贵腐葡萄酒和冰酒。霞多丽和雷司令的区别 霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)都是常见的白色酿酒葡萄品种。霞多丽广泛种植于法国勃艮第,苹果、杨桃、菠萝和甜瓜的风味突出;雷司令广泛种植于德国,花香、蜂蜜香和矿物质风味突出。如果霞多丽是金发美女,那么雷司令就是黑发丽人;如果霞多丽娴于故事,是长袖善舞的大方女性;雷司令就是那种离群索居、修身养性的小家碧玉。如果把霞多丽比做霓虹灯、庞大的都会灯火;雷司令就是在安静村落里菩提树荫下的月影、木屋花饰铅条窗后方闪烁的烛火。 在香气和风味方面,这两种葡萄都有截然不同的表征。霞多丽所产生柔和的果香味会尽早出现,接着这些果香会被乳香味、奶油味及核果味取代;而雷司令则全心投入来维护其持久而卓越的鲜果风味,其中唯一不是果香的部分就是常有的那一股汽油或煤油味。这两种葡萄对于储存酒桶的喜好也不尽相同。霞多丽偏好橡木桶,将本身的气味与橡木桶的环境相互融合;雷司令则不喜欢橡木桶的环境,因为橡木桶会使雷司令的风味变得混乱、浑浊,且在酒桶中陈年也会让雷司令的特色丧失。 不过,最重要的,还是这两种葡萄酒的平衡度完全不同:霞多丽是带有明确结构及延展性佳、稳定、味幅宽广、丰沛、令人心旷神怡的葡萄酒。而雷司令,特别是在其故乡——德国,雷司令永远都是摇摇晃晃,在酸度或甜度两两边的重力之间摆荡,在葡萄酒结构特性的安全网或酒精尽失之间拉扯。这个特点应算是一种令人毛骨悚然的美感——就算你的嘴巴已经习惯了霞多丽丰沛的气味和强劲的口味,或是其它酒精浓度在12%~13%左右的酒;现在又回来品尝酒精浓度在8~9%清淡绒细的德国雷司令,好好调整一下自己的饮酒感觉(如果一时无法适应,可以先试试酒精浓度在12%的澳洲雷司令)。 这是一种与生俱来的平衡,让雷司令可以变幻无常。像霞多丽一样,雷司令不是一般葡萄品种培育技术或方法所能创造的;不过事实上雷司令可以酿制各种甜度的酒,从纯然不甜到甜度饱满,都不会丧失其特性和清晰度。有少数几个品种在收到贵腐菌的感染后,味道反而比雷司令更好;细菌让层次已经非常分明的风味,增加更具复杂性的风味。在世界其它的地方,气候比较温暖的地区,达到平衡的雷司令的种植更普通了,主要的酒精成分提供了水果的风味,产生一种绕久久不去的口感。 水果的风味幅度也不断变化,从清脆的苹果、梨子、葡萄、葡萄味的电挚感,到杏、桃和橘子味则转向圆润,满满一整匙的芒果、凤梨、荔枝和木瓜的香味四处游移。在澳洲频负盛名的澳洲雷司令产区,柠檬是其主要的口味,通常油滑带涩味的柑橘皮和果皮为其后味;不过果味总量是雷司令的主调;那是一种脚步轻盈、翩翩起舞、生气蓬勃和某种惊心动魄的果味,赋予雷司令活跃的性格、并且在未来可见的每一口雷司令将会和霞多丽一样好。雷司令的缺点就是在一开始就过度认真——这对于葡萄农来说,是为了能够取得优良的葡萄栽培土地和低产量;而对于消费者而言,则是为了购得认真经营的果农所生产的雷司令葡萄酒。 霞多丽和长相思的区别 1、霞多丽 起源地:法国勃艮第(Bourgogne) 种植面积:198,700公顷(2010年数据) 物美价优的产区:西班牙、智利、意大利、澳大利亚、朗格多克(Languedoc,法国南部产区) 品质上乘的产区:法国的伯恩丘(Cotes de Beaune)、美国加州北海岸(North Coast,包括索诺玛 Sonoma 和纳帕谷 Napa Valley 等著名产区)、俄勒冈州和新西兰 2、长相思 起源地:法国波尔多(Bordeaux)和卢瓦尔河谷(Loire Valley) 种植面积:110,075公顷(2010年数据) 物美价优的产区:智利、法国南部奥克(Pays d"Oc)、意大利弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia-Giulia) 品质上乘的产区:新西兰、卢瓦尔河谷(有名的产区有桑塞尔Sancerre和普伊-富美Pouilly-Fume)、加州北海岸、华盛顿州的亚基马谷(Yakima Valley) 二、风味对比 1、霞多丽霞多丽一般呈干型,酒体醇厚,带有苹果、杨桃、菠萝等水果味。产自澳大利亚、美国加州和阿根廷等温暖地区的霞多丽,时常带有黄苹果、菠萝和柠檬味,口感更加丰满,酸度低,酒精度高。而产自法国、俄勒冈州和智利部分产区等凉爽地区的霞多丽葡萄酒,一般伴有青苹果、柠檬、酸橙或水泥岩味,其酸度偏高。 根据酿造方式,霞多丽的风格大致可分两种,即经过橡木桶陈酿的和未经橡木桶陈酿的。经橡木桶陈酿的霞多丽会有浓郁的奶油、香草和黄油味。但实际上大多数霞多丽葡萄酒一般都以轻盈、脆爽且充满花香的风格方向酿造,所以经橡木桶陈酿的霞多丽还是只占少数。 2、长相思一般来说,长相思的酒体要比霞多丽轻盈些,且散发着浓郁的芳香。根据不同气候的产地,长相思所表现出来的芳香不尽相同。产自凉爽产区的长相思通常口感清爽,带有青草、鹅莓甚至青椒的味道,而来自气候较温暖产区的长相思一般伴有葡萄柚、白桃和百香果的香甜水果味。 不过,一些品质优秀的长相思,比如来自波尔多佩萨克雷奥良(Pessac-Leognan)产区和华盛顿州亚基马谷的长相思,都会经过橡木桶陈酿,因此拥有比较浓烈的奶油风味。 三、配餐对比1、霞多丽 霞多丽的适饮温度在 9-12℃之间,适合与鸡肉、龙虾肉、扇贝、牡蛎、剑鱼、意大利扁面条和法国乳蛋饼等口感浓郁的食物搭配。不过,如果你不喜欢乳制品或肉类,可以尝试搭配一些加了杏仁乳、花椰菜或坚果类酱料的食物。 2、长相思 长相思适合在 8-10℃时饮用,其配餐能力很强,除了法国的山羊奶酪、鱼肉玉米饼、肉卷、草莓沙拉以及一些白色鱼肉,也能与地中海式的肉类菜肴(加入了柠檬、酸豆、橄榄)和鸡肉派完美搭配。另外,长相思也能完美搭配泰国菜,爱吃辣的你赶紧试试吧。 霞多丽、长相思和雷司令3者区别 1、颜色 总体来说,三者的颜色呈现了柠檬色的不同程度。长相思的颜色最浅,为青柠色。霞多丽的颜色最深,为浅金黄。雷司令则呈浅柠檬黄,具体色泽可参考下图。2、香气 长相思伴有清新的绿色植物气息,如柑橘、青草、鹅莓和接骨木花等,但香气并不强烈。产自温暖产区的的长相思可能还带有瓜类植物的芬芳。 相比长相思,雷司令的香气似乎没有那么浓郁,常带有苹果、桃子、酸橙、金银花或矿物气味。 而提到霞多丽,就更不同了。橡木桶内的陈酿过程,赋予了大多数霞多丽香草、雪松、奶油糖和坚果的香气。此外,它还隐藏了些许的柠檬、青苹果的香气,你感受到了吗?3、口感 长相思和霞多丽大多为干型,而雷司令则有干有甜。从以下表格的数据我们就能清楚地知道它们之间的口感差异了。 需注意的是,雷司令的甜度是由其酿造方法决定的,它的酒体在中等以上或以下。而在橡木桶内陈酿过的霞多丽通常酒体较重,带有香草和坚果的味道。4、配餐 长相思带有很高的酸度,能净化味蕾,是万能搭配的好选。经典的食物搭配有贝类海鲜(牡蛎、蛤蚌、虾)、鱼类(最好是烤过或清蒸的)、沙拉和很多开胃菜等。 雷司令虽也是高酸度,但酒体中等,口感更加圆润,与海鲜、开胃菜和一些亚洲菜肴简直就是绝配。有的产区酿制微甜的雷司令,如和寿司、咖喱、泰国菜和印度菜一起饮用,也是非常棒的搭配。 三者中酒体最重的霞多丽,很适合搭配加入黄油的菜肴,如有黄油的扇贝、煎鱼等。同时,它还可以和意面、烤猪肉搭配,非常美味。不过,切忌将经陈酿结构复杂的霞多丽与生海鲜一起食用。

魏尔伦霞多丽半甜白葡萄酒怎么样

霞多丽白葡萄酒当然好喝,它的味道甜中带香,还是挺受欢迎的酒类呢,尤其夏季天气很闷热,来杯红酒解解渴,

霞多丽干白葡萄酒。。谁介绍一下吧。各种如产地、价格、销售等等

霞多丽,又叫做雪当利、莎当尼,原产自勃艮第,是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界各大产区都有种植霞多丽。 霞多丽而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。价格不等,你可以到西域美酒网看看价格,