银杏叶茶

绞股蓝银杏叶茶：材料：绞股蓝、银杏叶各10克。操作：①绞股蓝、银杏叶分别洗净，晒干或烘干，共研成细末，分装2个绵纸袋中，封口挂线，备用。②取适量置杯中，冲水沸水适量，浸泡后，即可饮用。作用：化痰清热，益气降浊，活血降脂。主治各种类型的高血脂症。

1、采集。第一步是采集叶子，但采集叶子也是很讲究方法与过程的，用来做茶叶的叶子最好选择位于树主干或者中干部位置为佳，最佳的采集时间是上午的10点前。收集回来的叶子最好及时进行加工，可以有保鲜的效果。 2、杀青。由于采集回来的叶子是呈现青色状的，需要准备一个锅，把锅的火调为200℃左右，然后再把采集回来的新鲜叶子放进锅里焖大概1分钟。打开锅盖，用一个丫字形的木杈将叶片来回翻炒，一直到叶子可以成团就可以起锅。 3、揉捻。杀青后的叶子，需要经过摊晾，再用手将叶子紧握成团，用于推滚，直至到青叶可以自然松散。 4、复炒。但摊晾过的叶子，恢复干爽后再次放进锅中，用火加热，并不断进行翻动，但要注意翻动的力度要轻而均匀，一直翻炒，知道叶子热到可以烫手即可。 5、包装。经过以上一系列的加工过程，将加工后的茶叶再次摊晾，干爽之后就可以用无毒的容器进行包装，包装后必须放置干燥处保存。

不可以，没有经过处理的银杏叶中含有大量毒素，容易引起过敏，还会影响我们健康。

可以，根据科学研究发现的一个作用，所以在平常的时候，血糖高的人也可以喝一些这样的茶。

银杏是我国特有的珍稀树种。它的叶片含有丰富的维生素以及黄酮类、苦内脂类、β-谷甾醇药用成分。银杏叶制成的茶，具有利尿、定喘、润肺作用，常饮对心脑血管疾病有一定的疗效。制作银杏茶需要的工作步骤如下： 1、机器设备 机器设备包括切条机、杀青机、揉捻机、炒干机。 2、工艺流程 银杏茶炒制的工艺流程为：采叶→去杂清洗→切条→杀青→揉捻→炒干→再揉捻→再炒干。

家庭炒制银杏叶保健茶 银杏叶是纯天然保健茶 ,家庭炒银杏叶茶、具有方法简单 ,成本低 ,茶纯正等特点 ,主要制作方法是 : 一、采叶 :7- 8月份的上午 8- 10时 ,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ,放筐中用清水洗净 ,摊开晾干 ,随采随炒 ,以保质量。 二、杀青 :选干净无异味的大铁锅 ,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ) ,迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。 三、搓揉 :杀青后的叶片 ,倒在席上晾干带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状。 四、二次杀青 :将搓揉后的叶子 ,放入 170— 19 0℃的锅内 ,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ,如此重复约 20分钟 ,出锅摊晾席上回潮变软。 五、炒成茶 :将锅加热至 9 0% ,投入晾后的叶子 ,进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦。

1、降血压：服用银杏叶之后能够很好的增加血管的通透性以及弹性，这样就能够起到降低血压的作用了。所以银杏叶泡水非常的适合高血压的患者服用，具有不错的降压效果。2、降胆固醇：银杏叶在进入身体之后能够有效的降低人体血液中胆固醇的含量，这样就能够更好的预防动脉粥硬化。人在上了年纪之后进行运动更加容易出现体力不支还有心跳加快的情况，甚至还有可能出现胸口疼痛，这个时候将银杏叶泡水喝能够很好的促进身体健康。3、防治脑出血以及脑梗赛：银杏叶中含有的某些物质能够很好的清除血管壁中的沉积物只，这就能更好的促进血液流的变形，对于红细胞的变形能力也有一定的促进作用，同时还能够降低血液粘稠度令血液运行更加的顺畅，对于与脑出血还有脑梗塞都有着很好的预防以及治疗作用。另外，很多老年人都容易患有动脉硬化所引起的老年痴呆症，经常服用银杏叶能够很好的防治。4、减轻女性经期痛苦：很多女性在月经期间容易出现痛经或者是腰酸背痛的情况，这对于我们的生活还有工作造成极大的困扰，如果将银杏叶泡水喝，能够很好的缓解。5、治疗支气管哮喘：如果患有支气管哮喘，那么也可以服用银杏叶，具有很好的治疗效果。6、治疗糖尿病：现代医学研究发现，银杏叶可以制作成为降糖西药，对于糖尿病具有很好的治疗作用，日常可以作为糖尿病的辅助药物。7、美容养颜：你知道吗，银杏叶泡水喝除了保健身体还有治疗疾病的作用之外，还具有很不错的美容养颜的效果。这是因为银杏叶在进入身体之后能够很好的降低脂质的过氧化水平，所以具有祛斑以及滋润肌肤的作用，经常服用能够令肌肤越来越漂亮。8、防治冠心病、心绞痛：现代医学研究发现，银杏叶中的提取物对于预防冠心病还有心绞痛具有非常不错的效果，能够很好的改善心脏的血流，对于心肌具有很好的保健作用，除此之外还能够降低身体中的胆固醇、甘油三酯等的含量，所以对于预防心脑血管疾病方面具有非常中药的意义。另外，日常如果出现了头晕、胸闷、气短以及乏力等都有着很好的改善效果。9、预防高脂血症：研究发现，银杏叶中所含有的提取物对于高脂血症具有很好的防治作用，进入身体之后能够有效的降低血脂水平，非常的适合中老年人服用。

银杏叶茶制作工艺一、材料来源 采集3～4年生银杏幼树上无病虫害、无破损的鲜绿叶，摊晾于通风、干净的室内地面上、摊平、摊薄、洒小量清水，切勿踩压，准备制作。 二、操作步骤 1、鲜叶处理：由于银杏叶片较大，叶柄较长，为了提高成品茶的感观标准，首先要人工摘除叶柄，然后将叶片解体成长条形，宽如韭菜叶，长约为0.5～0.7厘米。 2、适度杀青：当转筒式茶叶杀青机加热温度达到180℃时，将处理后的银杏鲜叶投入7.5～10公斤，杀青温度不超过270℃，杀青时间10～20分钟，并掌握叶质柔软，手捏成团，松手不散，叶色由绿变深褐，青气失，香气现，叶子减轻40％左右时为宜。如果杀青不足，青叶中酶的活性不能充分制止，带有青气味，揉捻易碎；杀青过度，则水分减少太多，叶质转脆硬，条缩不紧，易产生片末，影响感观。因此，杀青时，要杀得透、杀得匀、杀得适度。 3、揉捻——理条做形：在揉捻机中，每桶装杀青叶10公斤，先不加压揉5分钟，然后轻压揉5分钟，再重压揉10分钟，最后轻压揉10分钟，整个揉捻时间约半小时，这时茶叶已基本紧结成条，即可取出。揉捻主要解决感观问题，通过揉捻机的快慢转动，轻重加压，促使其变成条形，适应商品需要，且能使叶肉组织中的茶叶汁浸出，利于冲泡。 4、烘干：采用转筒式烘干机烘干，分初涪→摊晾→足火三个步骤：(1)初涪：火温不低于100℃，投放揉捻叶不超过7.5公斤，每10分钟，检查一次失水状况，约半小时后，涪至6～7成干为宜；(2)摊晾：将初涪后银杏叶茶，立即摊晾，厚度不超过5厘米，有利散发热气，使茶叶自我调理、调匀表里水份，避免外干内湿；(3)足火：将摊晾1小时后的茶叶，投放入温度不超过80℃的转筒烘干机中，烘至足干为止。 因银杏叶茶易吸湿和跑香，因此，包装材料应干燥、清洁、无异味，最好用两层套装为好。内层用铝胶袋或其它能保香、防潮、避光的材料；外层用设计精美的彩色纸箱。包装后的茶叶，要放在阴晾、干燥、通风的仓库的货架上贮存。三、饮用方法 每次2～4克，放入杯中，用开水浸泡，3分钟后即可饮用。饮至2/3时，再加开水冲泡，一般可冲泡4～6次。

银杏叶茶：材料：银杏叶5克，红糖适量。操作：①银杏叶加适量清水煎煮。②取汁加红糖搅拌均匀。作用：祛痰益气，化淤活血。适用于痰淤交阻型高血脂患者食用。

原料：绿茶72g，银杏叶提取物25g，甜菊糖5g。银杏叶茶的制法：将银杏叶提取物和甜菊糖溶解在50%药用乙醇中，用喷雾器将乙醇溶液均匀喷洒到茶叶中，在50℃以下温度烘干，本配方中，茶叶量可在70%～98%、其提取物可在25%～0.1%、甜菊糖5%～1.5范围内变动，可保持茶叶的色香味。银杏叶茶的功效：常饮银杏叶叶茶对心脑血管疾病有预防作用。希望对您有所帮助~~~

　　很多人都非常喜欢喝茶，更有人通过喝茶来实现减肥的目的。银杏叶茶就是备受欢迎的一个茶，那您知道银杏叶茶怎么做吗？银杏叶茶是怎么做成的呢？ 银杏叶茶怎么做 ？ 　　第一步，需找来树龄为3、4年的银杏叶树，并采摘没有虫害、没有破损的新鲜银杏叶片，然后放在通风的地方摊成薄薄的小片，并撒上少量的清水，然后禁止人去踩踏。 　　第二步，将新鲜银杏叶片的叶柄去掉，然后用剪子将叶子剪成像韭菜叶一样的宽度，长度不能超过一厘米。然后将剪好的银杏叶继续拧杀青，也就是在温度高达270度的环境中进行杀青，时间掌握在一刻钟左右。然后将杀过青的叶子用手攥成团，银杏叶的颜色会从新鲜的绿色变成深褐色，香气就能闻见了。这时叶子的水分会减轻将近一半左右。杀青的时候要注意掌握火候，不能过度了，也不能杀的太轻，要恰到好处。 　　第三步，杀青好之后，再进行重压揉，再轻揉，等银杏叶已经压实后就可以了。 　　第四步，还要进行烘干，用不超过100度的火来焙干，差不多快干的时候，再进行摊晾，使银杏叶片能通过水分蒸发，实现自我调理。摊晾一个小时后，再将银杏叶放到烘干机里烘干。自此银杏叶茶才算真正做好了。 　　银杏叶茶做好后，一般要在防潮、通风的地方储藏。在饮用的时候，要用开水冲服，泡上3分钟，就可以直接饮用了。银杏叶茶里面含有多种维生素和矿物质，经常饮用对人体身体健康有一定的帮助，特别是三高人群可以适当多喝点，对心脑肾等脏器都有保护的功效。

银杏叶茶制作工艺一、材料来源 采集3～4年生银杏幼树上无病虫害、无破损的鲜绿叶，摊晾于通风、干净的室内地面上、摊平、摊薄、洒小量清水，切勿踩压，准备制作。 二、操作步骤 1、鲜叶处理：由于银杏叶片较大，叶柄较长，为了提高成品茶的感观标准，首先要人工摘除叶柄，然后将叶片解体成长条形，宽如韭菜叶，长约为0.5～0.7厘米。 2、适度杀青：当转筒式茶叶杀青机加热温度达到180℃时，将处理后的银杏鲜叶投入7.5～10公斤，杀青温度不超过270℃，杀青时间10～20分钟，并掌握叶质柔软，手捏成团，松手不散，叶色由绿变深褐，青气失，香气现，叶子减轻40％左右时为宜。如果杀青不足，青叶中酶的活性不能充分制止，带有青气味，揉捻易碎；杀青过度，则水分减少太多，叶质转脆硬，条缩不紧，易产生片末，影响感观。因此，杀青时，要杀得透、杀得匀、杀得适度。 3、揉捻——理条做形：在揉捻机中，每桶装杀青叶10公斤，先不加压揉5分钟，然后轻压揉5分钟，再重压揉10分钟，最后轻压揉10分钟，整个揉捻时间约半小时，这时茶叶已基本紧结成条，即可取出。揉捻主要解决感观问题，通过揉捻机的快慢转动，轻重加压，促使其变成条形，适应商品需要，且能使叶肉组织中的茶叶汁浸出，利于冲泡。 4、烘干：采用转筒式烘干机烘干，分初涪→摊晾→足火三个步骤：(1)初涪：火温不低于100℃，投放揉捻叶不超过7.5公斤，每10分钟，检查一次失水状况，约半小时后，涪至6～7成干为宜；(2)摊晾：将初涪后银杏叶茶，立即摊晾，厚度不超过5厘米，有利散发热气，使茶叶自我调理、调匀表里水份，避免外干内湿；(3)足火：将摊晾1小时后的茶叶，投放入温度不超过80℃的转筒烘干机中，烘至足干为止。 因银杏叶茶易吸湿和跑香，因此，包装材料应干燥、清洁、无异味，最好用两层套装为好。内层用铝胶袋或其它能保香、防潮、避光的材料；外层用设计精美的彩色纸箱。包装后的茶叶，要放在阴晾、干燥、通风的仓库的货架上贮存。三、饮用方法 每次2～4克，放入杯中，用开水浸泡，3分钟后即可饮用。饮至2/3时，再加开水冲泡，一般可冲泡4～6次。

在银杏叶茶中银杏酸的含量是比较高的，而这种成分经过系统的分析现实，它是含有一定毒性的，所以如果你过多摄入的话，很可能会导致人体内的毒素堆积比较多。第二，毒素比较多的情况之下，有很多的人肌肉会出现不停的抽搐。特别是以前很喜欢吃蜂蜜的人，在停止吃蜂蜜之后又大量摄入银杏叶茶的话，副作用就会更加明显。因为本身蜂蜜中还有着比较大量的肉毒杆菌会分泌很多的肉毒素，肉毒素会让肌肉的收缩过程变得比较快速，再加上大量银杏叶茶的摄入，就有可能导致肌肉萎缩。上述就是小编围绕着银杏叶茶的副作用体现在哪些方面这个话题给出的答案了。就是因为银杏叶茶喝太多的话会对人体造成一定的负面伤害和影响，所以一定要注意，哪怕再喜欢喝也要注意量的控制，不能太多。

银杏叶茶主要的功效是调节血脂长期服用可以起到一定的降血压降血糖降血脂的功效尤其对老人效果非常显著但是需要注意的是如果有心脑血管疾病的病人要慎用因为银杏叶茶中含有的异黄酮素可以刺激脑血管严重者可以造成脑出血而且未经过加工的银杏叶茶是不可以服用的因为里面含有毒素现在市场上银杏叶茶的质量也是参差不齐选择的时候一定要尽量选择正规厂家的我父亲以前也有高血压的毛病我给他在淘宝网上购买过鹤王的银杏叶茶感觉挺不错的因为他们选择的是在泰山无污染的环境下生长的天然的银杏叶茶采自清明节前的银杏叶新叶所以效果我比较信得过我的个人意见给你推荐一下你也可以去看看里面也介绍了很多关于银杏叶茶用来保健的好多中方法你也可以去了解一下希望以上对你有用~

　　我国自古以来，就有主用白果入药或食疗，中药配方中有时用银杏叶代替，银杏叶作为中药已收入《中华人民共和国药典》。近年的研究结果表明，银杏叶提取物中含有的生物活性成份，银杏叶中所含的银杏黄酮是防治高血脂、心脑血管疾病最有效的成分之一。另外，如果有银杏叶，还可以填充做成枕头，具有促进睡眠的作用。 　　 银杏叶的作用： 　　 1、治疗哮喘： 银杏叶制剂可解除平滑肌痉挛，松弛气管;银杏内酯B为主要的治疗气喘和过敏的活性成分，因此可治疗气喘。 　　 2、防治老年性痴呆症： 大脑血液循环不畅是诱发老年痴呆症的主要原因，银杏叶茶正好能够帮助我们老年人的脑补血液循环趋于正常化，从而抑制了诱发老年痴呆症。 　　 3、 临床可用于治疗脑缺血、脑梗死、脑外伤后遗症、老年性脑功能障碍等。 　　 4、抗衰老： 银杏叶可以防止皮肤的氧化，增加皮肤所需要的多种营养素。因此，银杏叶茶也可以起到抗衰老的作用。 　　 小贴士： 但是，需要注意的是，银杏叶没有经过专业加工就泡茶会产生很多毒素，不仅起不到应有的降血压，血脂以及抗衰老美容的作用，反而适得其反。因此，最好先寻求专业的中医或者养生的建议之后，再开始饮用这一养生茶饮。这样才能达到天然安全，温和不刺激，无副作用的治疗效果。

其实银杏叶茶价格并不会昂贵，而且它的养生作用比较突出。具体来说，一斤银杏叶茶对应的价格从几十块几百块都有，大家可以结合自我的消费水平去选择。当然了，那一些价格比较低的可能就是银杏叶茶的茶梗了，而不是本身真真正正的茶叶，所以对应的养生效果会差一些。一般来说坚持喝银杏叶茶的话，能有效缓解经期疼痛感，而且还可以很好的应对支气管哮喘，大大降低人体内血液中的总脂肪含量。需要提醒的是，虽然说银杏叶茶价格不贵，而且养生效果还挺好的，但是千万不能直接将银杏叶拿来泡水喝，这是因为银杏叶中含有着比较丰富的银杏酸，它是有毒的，如果没有进行一定炒干加工就随便摄入会导致人体中毒。

鹤王牌银杏叶茶它不但喝起来味道挺好喝的，而且喝了之后还能有效达到养生的目的，第一它能让人体血液中胆固醇的含量有所降低，所以能更好的防治动脉硬化的问题。第二，它能有效增加人体血管的通透性能，所以能让血压值也降低，第三，它能让血管壁上所堆积的那一些垃圾毒素更快的被排出体外，所以人体内的血液流通会变得比较快速、顺畅。其实在临床上，有很多的医生他们都会用鹤王牌银杏叶茶和一些降糖的药物搭配在一起给高血糖的人吃，说明它在降低血糖方面的效果也是挺不错的。通过分析大家也都知道了鹤王牌银杏叶茶挺好喝，而且养生效果还挺好的，三高人群可以每天喝几杯。

银杏叶什么叶子制茶最好

必须经过加工！长期服用未加工的银杏叶对身体有毒副作用。家庭炒制银杏叶保健茶 银杏叶是纯天然保健茶 ,家庭炒银杏叶茶、具有方法简单 ,成本低 ,茶纯正等特点 ,主要制作方法是 : 一、采叶 :7- 8月份的上午 8- 10时 ,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ,放筐中用清水洗净 ,摊开晾干 ,随采随炒 ,以保质量。 二、杀青 :选干净无异味的大铁锅 ,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ) ,迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。 三、搓揉 :杀青后的叶片 ,倒在席上晾干带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状。 四、二次杀青 :将搓揉后的叶子 ,放入 170— 19 0℃的锅内 ,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ,如此重复约 20分钟 ,出锅摊晾席上回潮变软。 五、炒成茶 :将锅加热至 9 0% ,投入晾后的叶子 ,进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦

饮用方法　　每日一袋，沸水冲泡保质期　　18个月储存方法　　置于阴凉干燥处推荐明珍堂·银杏茶本品于清明前2～3天集中采摘、收购皖南山区绿色无公害银杏嫩芽，经科学配方，精心炒制而成。色泽清绿、入口甘甜、回味无穷，坚持服用一段时间后能显著缓解、有效改善高血压、高血脂、高血糖患者的眩晕不适感，长期服用，能控制血压、血脂、血糖指标上升，使三高指标能长期稳定在临界值附近，可以说，本品是三高患者的首选佳品、调理极品，也是三高患者的福音。相关内容请参阅百度知道——银杏茶

1、银杏叶片具治疗糖尿病的作用银杏叶片与降血糖的药物一起制成药剂，可以辅助治疗糖尿病。2、银杏叶片可以治疗支气管哮喘银杏叶片具治疗支气管哮喘的作用，因此常常成为支气管炎患者的良药。3、银杏叶片具治疗痛经的功效月经期间的女性，如果痛经或者经期腰背酸痛不舒服的现象，可以用银杏叶片治疗，效果还是显而易见的。4、银杏叶片可治疗女性个更年期综合症更年期妇女如果出现更年期综合症，不妨用银杏叶片来治疗，可明显改善更年期症状。5、银杏叶片具美容养颜的作用银杏叶片能够降低过氧化水平，从而令皮肤上的色斑变淡，让皮肤变得娇嫩润泽。

银杏叶茶的制作方法是什么 　　银杏叶茶的制作方法是什么，生活中我们见得比较多的茶叶，有绿茶，红茶，菊花茶，等，但是还是有很多好喝的茶叶我们不了解，以下是银杏叶茶的制作方法是什么？你喜欢这种茶叶吗？ 　　银杏叶茶的制作方法是什么1 　　长期服用未加工的银杏叶对身体有毒副作用。家庭炒制银杏叶保健茶 银杏叶是纯天然保健茶 ，家庭炒银杏叶茶、具有方法简单 ，成本低 ，茶纯正等特点 ，主要制作方法是 ： 　　一、采叶 ：7- 8月份的上午 8- 10时 ，求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ，放筐中用清水洗净 ，摊开晾干 ，随采随炒 ，以保质量。 　　二、杀青 ：选干净无异味的大铁锅 ，加热至锅面灰白色 (约 300℃ ) ，迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ，见锅口有蒸汽时 ，立即揭盖 ，用双手迅速从锅底翻抓青叶 ，均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ，均匀受热 ，待叶片青草气味消失 ，呈无光泽的黑绿色 ，手握成团 ，略有弹性的出锅。 　　三、搓揉 ：杀青后的叶片 ，倒在席上晾干带余热用手握成团 ，揉面团似向同一方面滚揉 ，反复数次 ，轻搓宽叶成长条状。 　　四、二次杀青 ：将搓揉后的叶子 ，放入 170— 19 0℃的锅内 ，双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ，如此重复约 20分钟 ，出锅摊晾席上回潮变软。 　　五、炒成茶 ：将锅加热至 9 0% ，投入晾后的叶子 ，进行复炒 ，渐退火降温、轻炒防碎 ，炒至茶叶烫手时取出 ，冷却袋装成品茶 ，此茶为绿茶 ，汤黄褐色或淡黄绿色 ，香气浓 ，余味略苦。 　　银杏叶茶是非常美味的茶，如果长期喝没有加工过的银杏叶茶是有毒的，对身体非常的不好，所以，自己制作银杏叶茶也是非常不错的选择哦！而且上文也已经为大家介绍了银杏叶茶的制作方法是什么了，喜欢的朋友们，可以试试哦！ 　　银杏叶茶的制作方法是什么2 　　1、在家庭中制作银杏叶茶的时候，需要去自然界中采集那些新鲜的银杏叶子，最好采集它主干以及侧枝中部的叶片，这样的叶片有自然的香味，而且药用价值较高，采集的时候要避免采集那些被重铸有或者已经腐烂的银杏叶。 　　2、采集回来的银杏叶要进行深加工处理，需要把银杏叶中的杂质去，再用清水把叶片清洗干净，然后把它摊晾在阴凉通风的地方，每隔1~2小时翻动一次，等它表面水分全部晾干以后，收起来备用。 　　3、准备一个干净的铁锅，把铁锅刷洗干净以后，加热等锅烧到200度左右时，再把3千克左右的银杏叶放到锅中焖一分钟左右，然后进行杀青搅拌，在加工过程中可以喷洒2~3次清水，让炒出的银杏叶略有弹性，然后出锅。 　　4、杀青以后的银杏叶要进行摊量，然后再用揉面机进行揉捻，等它里面的汁液全部揉出来以后再入锅反复的炒炒出浓郁香味，而且叶片自然卷曲以后，关火取出让它降温，随后把它装入的可以密封的干净容器中就可以需要时取出直接用开水冲泡。 　　上面为大家介绍了银杏叶茶家庭制作方法，能让大家轻松学会银杏叶茶怎么做，以后大家再想用银杏叶茶泡水喝时，可自己去野外采集新鲜的银杏叶案上面介绍的正确方法来制作银杏茶，相信大家都能做出正宗的银杏茶。 　　银杏叶茶的制作方法是什么3 　　 采叶 　　使用银杏叶泡茶喝时，需在生长期中的任何一天上午10点，采摘银杏树上主干和侧枝上的叶片最好采摘之后要及时进行处理，放在阴凉通风均匀摊晾，避免叶片发生以及腐烂变质。 　　 杀青 　　采摘的银杏叶投放在温度达到200℃之间的锅中使用双手或者是呈Y形进行翻炒，1kg的叶片需要炒制0.5~1分钟左右以此类推，炒制之后要把叶片揉成团状，然后就可以起锅了。 　　 揉捻 　　起锅之后的叶片需要进行均匀摊晾，在叶片温度降到室温后，使用木板把叶片滚成细条的形状，要让叶片达到能够自然松散的状态为止，这样有利于银杏叶中的银杏酸毒素散发 　　 复炒 　　之后还需把叶片放在温度达到170~190℃中进行复炒，并且还需要在翻炒时使用木板压叶片，达到受热均匀，避免个别叶片的毒素没有完全散发，饮用之后对身体有害。 　　 引用 　　进行翻炒和复炒之后的叶片，放在通风的"环境中晾干后，把叶片中的杂质和碎叶进行清理之后，使用80~100的热水冲泡饮用即可，多余的叶片可以装在容器中，避免潮湿引起叶片体内中水分过大影响下次饮用口感。 　　银杏叶茶的制作方法是什么4 　　银杏叶性味甘苦涩平，有益心敛肺、化湿止泻等功效。银杏叶制剂一般副作用轻，偶尔头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等。 　　 银杏茶自制方法： 　　1、采叶：制保健茶用的叶子以主干及侧枝中干部的叶片最佳，其他部位的叶片也可以，但味稍逊。采摘时间以在生长期内每天10时以前为宜。挂有果实的银杏叶，只能在果实成熟摘完之后才可摘叶。采叶只能在采叶林进行。 　　2、处理：采回的叶片应及时加工处理。首先，要把杂枝去掉，然后用清水洗净叶片，捞起之后摊开在地面上。一时加工不完的银杏叶须注意保鲜，每隔1小时翻动一次，以免叶片散热而发黄。 　　3、杀青：先把锅洗刷干净，点火加热至杀青锅烧至200℃左右时，随即把2～4公斤鲜叶投入锅内焖0.5～1分钟。通过杀青搅拌，会把叶片迅速从锅底翻上来，再均匀地抖落回锅底，再洒2～3次的清水，炒至枝梗柔软，用手握青叶能成团并稍有弹性时即可起锅。 　　4、揉捻：叶片杀青后稍加摊晾，再放到揉捻机进行揉捻。开始时，要用手稍加压力进行带捻。揉至枝梗及叶肉组织中的茶汁渗出时离手，直至揉到用双手握紧叶子后再放开叶能自然松散即可。 　　5、初炒：将滚动锅加温到150℃时，投入揉捻过的叶片。开始滚炒时可加大火力，直至叶片水分蒸发70%～80%时，叶片能松散不呈细条状，将炒锅的开关打到逆时针方向，让银杏叶自然退出并摊晾，让它回潮变软。 　　6、夏炒：将摊晾过的银杏叶再投入锅中，用文火加热。经10～30分钟后，可闻到很浓厚的香味，此时用手捏枝梗即断，茶叶色泽呈现青绿色或青灰色，具备“色、香、味”即可出锅。 　　7、包装：复炒的银杏叶摊晾凉后，可用无毒塑料袋或铁盒等容器密封包装。密封后放在干燥无异味处贮存。经粉碎、加工之后用以制成多种产品。 　　小贴士：服用银杏叶茶，首先需要清楚，银杏叶茶是否适合自己的体质。这一点，可以寻求中医的帮助。其次，银杏茶是否新鲜。如果搁置太久，发生了霉变。那么就不能再服用了。