做青

不是的，是合法的赤壁青砖茶不是传销。湖北青砖茶与云南普洱茶和湖南黑茶一同被誉为“中国黑茶三宝”，本书致力于探索和发展青砖茶的新理念、新路径、新模式和市场空间，希望籍此将青砖茶文化发扬光大，助推青砖茶产业走向全国乃至全球。

安溪茶农创造出轻做青配以人工控制气候的新技术：　　1、选择良好的鲜叶原料　　在良好耕作管理条件下茁壮旺盛的铁观音纯种茶园，在晴天下午1—4时，按驻芽2—3叶标准人工采摘的鲜叶，以达到鲜叶肥壮一致，内含cn比适量、芳香物质多的要求。2、采取轻做青方法采取轻晒青，轻摇青，多摊青方法，保水保青，尽量减少物质消耗。　　3、控制做青的人工气候环境，做青后段可采用空调间做肝方式，灵活掌握浓度深度、空气疏通、空气含氧量、负离子等。　　4、长时间低温摊青利于儿茶素等物质转化，果胶物质、糖类物质的水解合成。　　5、采取高温炒青方法，保持炒青叶的翠绿色，促进香气。　　6、采用较低温度的“冷包揉”，防止湿热作用影响茶叶色泽和香气。7、反复多次的机械或人工包揉，形成园紫的茶叶外形。制茶过程如下：　　鲜叶——轻晒青——第一、二次轻摇青——三、四次重摇青——长时间摊青（空调间）——高温炒青——轻揉捻——低温烘焙——反复多次包揉——烘干。文章新康小编。

挺好的,当然好的价格跟差的价格是不一样的.

青稞酒在九寨沟藏族人家里喝过，好像还可以。厂里生产的那种不知道怎么样，只喝过厂里生产的青稞啤酒。我藏族朋友都没怎么喝青稞酒，都是喝青稞啤酒的，他们觉得这个好喝一些。我去过藏区，那边的青稞酒生产厂商好像还是比较多的。但是在内地喝的人好像不太多吧。你是想办厂还是买酒喝啊？如果还有什么，你可以接着问。

因为你自己不会做茶，做茶是需要一定的技术的，而且需要个人的品味去品茶

做青是乌龙茶品质形成的特有工序，也是关键工序。它是摇青、晾青多次反复的工艺过程。做青要根据茶树品种、鲜叶嫩度、萎凋程度、气候条件等灵活掌握。一般鲜叶深绿色（芽叶紫红、紫绿色），叶质厚软，嫩梢含水量高，叶肉厚，栅栏组织层数多的品种（如铁观音）要“多摇长晾”；叶色黄绿，嫩茎细、含水量少，叶肉薄、栅栏组织层数少的品种（如黄棪）要“少摇轻摇”。春季，做青前期宜轻摇，并适当增加摇次，结合薄摊多晾，促进“走水”；做青后期，宜适当重摇结合厚摊，促进发酵。夏暑季节，宜轻摇、薄摊、短晾，防止发酵过度。秋季天高气爽，宜厚摊、短晾，防止失水过速。

摇青的意思是茶叶制作工序中的一道工序，即摇青工序。做青是制造乌龙茶的特有工序之一，做青由摇青和晾青两个过程组成。做青要处理好摇青和晾青的各个环节。摇青要先轻后重，即叶子受到碰撞摩擦力的作用,要由轻而逐渐加重;要防止梗、叶折断、造成死青(梗脉水分不能通过叶片蒸发)。晾青时间要先短后长，晾青摊叶要先薄后厚。做青开始时，单位时间内摇青和晾青交替次数多，即每次时间要短，而后逐渐减少次数，增长时间。做青的主要技术是控制好摇青过程中的水分变化，使叶片经常获得梗里的水分和可溶性物质的补充，同时要防止叶片因失水过多细胞膜透性增大，失去吸水力而产生死青。做青室的温度以25℃左右、相对湿度80%左右为宜。温度较高，做青时间要缩短。在高温高湿天气时要薄摊轻摇。对叶质肥厚、水分多的叶子，要多次轻摇。易红变的品种要少摇多晾。更多关于做青和摇青是什么意思，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/88f7ae1615840687.html?zd查看更多内容

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　　【空调制青的操作】　　1、在空调做青房的内外都应置有湿度计.当气温低于25℃，相对湿度低于75%时不用开启空调，按常规操作就能制出好茶。如果只是气温超过25℃则空调机调“制冷”功能，温度调20℃─22℃为宜。如果只是湿度高于75%，则把空调机调“除湿”功能。两项标准都超过时，调至“制冷”。遇上阴雨天气，或茶青没有经过晾青的情况，在青房里启用空调机的同时，还可增用除湿机，效果更佳。　　2、只要有条件，进入青房之前仍要进行晾青，而且失水程度控制在8%左右，以减少空调机的负荷。晾青适度的茶青，应摇青一次后才进入空调青房。受空间限制，目前多数青房内无摇青装置，进行摇青时，因为打开门扇，空调已失效，应暂时关闭。要观察茶青的失水情况，应设置观察窗口，以免过多地开门。　　3、上架茶青应摊薄摊匀，每筛茶青在0.5-0.8公斤的范围。由此可计得，4米×4米×3米的青房，可放置9个茶架，适宜容量为80公斤茶青，可选用1.2千瓦─1.5千瓦的空调机。按生产量安排设备的规模。　　4、青房密封的程度高，可以提高空调机的使用效率。频繁开启门窗则降低其功效。但过于密封的状态时间长了会导致青房内的后期缺氧，影响生化反应的进行。目前大多数采用的胶合板结构的青房严密性不高，一般不会发生缺氧情况，不必安置通气窗。　　

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青团是比较受欢迎的一种传统美食，它吃起来很不错，外皮香糯可口，内陷丰富，口味比较独特，深受人们喜欢，很多人都会在家做青团吃。青团一般是用艾草做的，那么做青团的艾草跟艾灸的艾草是一样的吗？下面让我们具体来看看吧！ 一、做青团的艾草跟艾灸的艾草是一样的吗 做青团用的是新鲜艾草，艾灸用的是艾绒，要把陈艾叶子砸成绒装，两者使用的艾草本质上是同一种艾草。 艾草具有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘、镇咳、安胎、抗过敏等作用，将艾草叶晒干捣碎成“艾绒”，可制成艾条灸法和“墨宝”的原料。端午节，我们想买一个艾蒿背插在门上，也是一样的事。 艾草有三种：野生艾草、草艾草和小艾草。其中，野生艾条冠厚，花形，茎短而小，且有大量天鹅绒，适合作为艾灸产品。野生艾蒿花叶茂盛，宜制艾条。艾草有两种。艾蒿不宜灸。艾蒿生长在田间，或生长在家中，枝干高叶大。也可用作艾锥，但效果不是很好。 二、做青团艾草与药店艾草一样吗 药店用的大多都是陈艾，而青团用的是新鲜艾草。 艾草与中国人的生活息息相关。端午节的时候，家里总放些艾草来“辟邪”。将枯干的艾草茎浸泡在水中熏蒸消毒止痒。孕妇经常用艾草洗澡或熏蒸。根据传统的药性理论，艾蒿具有调理气血、祛寒除湿、温经止血、安胎等作用。现代实验研究证明，艾蒿具有抗菌抗病毒、平喘镇咳祛痰、止血抗凝、镇静抗过敏、保肝利胆等作用，可用作“艾蒿茶”、“艾蒿汤”、“艾蒿粥”以及其他增强身体抵抗疾病的配方。 三、做青团的艾草可以用什么代替 可以用鼠曲草、草头、浆麦草、泥胡菜、刺儿菜、苎麻嫩叶等。 事实上，南瓜叶、冬瓜叶、丝瓜叶等蔬菜叶也可用作青团。在江南，奶奶们用石灰粉揉搓，放在骨灰缸里保存一整年。它们可以随时用来做青团。 青团是江南清明节的传统小吃。在古代，人们为了祭祀而建立青团。如今，它的祭祀功能日益弱化，但却是一种具有强烈季节性特征的小吃。青团的方式很多，成分也各不相同。青团的传统方式是：将艾草汁拌入糯米粉中，再裹上豆沙或莲子酱，不甜不腻，清香扑鼻。 青团绿如玉，软如蜡，软如香。这是一种适合所有年龄段的小吃。蒸好后，青团柔软的皮肤，带着艾蒿的香味，咬了一口豆沙馅的青团，甜而不腻，香而糯。

楼下说的很对，如果你是小的代理商或者想买一些就买的话，可以去青稞酒交易网看看专业做青稞酒交易的，支持团购支持零售可以联系客服啊

朱炳庭回忆道：“在还是少年的时候，常去旋峰岩爬山，跑步，呼吸大口的新鲜空气，采绿色的野果吃”。但是后来，事业越来越成功的朱总却发现，自己离健康越来越远了。因此，他决定去寻求内心的梦想与追求，创立品牌，用心中健康的象征“旋峰岩”来命名他的青钱柳茶，一方面是为了让更多人了解自己的家乡，另一方面，也是呼吁更多人关心一下自己的身体健康。

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老记大红袍的做青过程和其它的乌龙茶大同小异。乌龙茶做青过程实在太复杂，在制作过程中总觉得应区分“吐青”与“消青”的概念，如果分析有误，则请多多包函，主要是想能引导大家对做青过程进行更进一步的探究，提高做优质茶的成功率。一、吐青。本人理解为青叶吐青过程应该主要是指顺型青叶醇的挥发过程，也可简单理解为“走水”过程(“走水”过程其实是指梗和叶细胞间隙中游离水的转移和挥发过程，对叶细胞壁内部的水分影响不是太明显)。吐青过程也必然同时伴随着消青的进行(也可以理解为早期“发酵”阶段)。专家们已经研究确定了，青叶中青叶醇组成有顺型和反型两种类型。顺型占青叶醇总量的94-97%，带有很强青草气味或叫青臭味;反型占3-6%，具有清香味。由于顺型青叶醇较容易挥发，所以在做青前期的摇青中鲜叶会散发强青草味，且顺型挥发比较多，反型挥发比较少，因而达到一定阶段后散发出来的味道就转为清香味了，也就是吐青基本结束了。所以说，只要做青过程中不会出现“积青”，也就是前期能正常“走水”，则青叶完成“吐青”过程是很正常也很容易的。二、消青。消青的概念较为复杂，很多人将之理解为吐青，不过，本人认为消青应该要与吐青区别开来，消青主要是指青叶去“生”变“熟”，也可简单理解为就是“发酵”的过程，而吐青只是与消青的早期“发酵”阶段伴随进行(由于消青在化学物质反应层面上目前尚未找到有相关专家的论述，这里只能先从直观上进行表述)。青叶只有经过充分“发酵”，才能达到彻底消青。

　　大红袍做青：　　生产上主要有手工做青和综合做青两种方式，在条件较差时也有将两者结合起来的半手工做青和最简单的“地瓜畦”做青方式。市场上的“手工茶”即指采用手工做青方式生产的茶叶，其特点是占用生产场地大，耗工大而且加工量少，技术要求高等特点，而综合做青机则占用场地小，使用人工少，更适应大生产的要求。不论何种做青方式，操作上均是摇青和静置发酵多次交替进行来完成，需摇青5—10次，历时6—12小时，摇青程度先轻后重，静置时间先短后长。　　做青要处理好摇青和晾青的各个环节。摇青要先轻后重，即叶子受到碰撞摩擦力的作用,要由轻而逐渐加重； 要防止梗、叶折断、造成死青（梗脉水分不能通过叶片蒸发）。晾青时间要先短后长，晾青摊叶要先薄后厚。做青开始时，单位时间内摇青和晾青交替次数多，即每次时间要短，而后逐渐减少次数，增长时间。做青的主要技术是控制好摇青过程中的水分变化，使叶片经常获得梗里的水分和可溶性物质的补充，同时要防止叶片因失水过多细胞膜透性增大，失去吸水力而产生死青。做青室的温度以25℃左右、相对湿度80%左右为宜。温度较高，做青时间要缩短。在高温高湿天气时要薄摊轻摇。对叶质肥厚、水分多的叶子，要多次轻摇。易红变的品种要少摇多晾。