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雪花啤酒哪种好喝

2023-05-30 22:44:30
猫帽

1.雪花8度清爽啤酒

麦芽:8度

推荐理由:这款雪花啤酒味道不错,清爽,口感细腻,八度恰到好处,口感纯正,度数不是很浓,没有啤酒通常的涩味。小麦和啤酒特有的苦涩味道很淡,只有甜味,酒精含量也恰到好处。值得推荐。

2.雪花勇闯世界啤酒

麦芽:8度

推荐理由:这款雪花啤酒口味层次丰富,口味纯正,口感凉爽,香气浓郁,口感清爽。主要是淡,全家都可以喝,特别是女士们都很喜欢。冷藏后口感更好,泡沫味和牛奶一样细腻好喝。

华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产和经营啤酒的全国性专业啤酒公司。总部位于中国北京。目前,华润雪花啤酒在中国运营98家啤酒厂,包括雪花啤酒品牌和30多个区域品牌。

锦富清爽啤酒好喝吗

锦富清爽啤酒好喝。锦富清爽啤酒口感清爽,酒体散发麦香,气泡丰富。
2023-05-30 18:25:433

崂山清爽为什么便宜

1、生产成本较低:相较于其他高档啤酒品牌,崂山清爽啤酒的生产成本较为低廉,主要是因为选用的原料普遍价格较为经济实惠。此外,崂山清爽啤酒还采用了比较简单的酿造工艺,也有助于降低成本。2、市场竞争激烈:在啤酒市场中,品牌种类繁多,竞争激烈。为了抢占市场份额和增加消费者口碑,崂山清爽啤酒品牌可能会采用价格优惠策略,以便在市场中占有一席之地。3、目标人群定位:崂山清爽啤酒的定位较为接近于大众化啤酒品牌,主要面向普通消费者而非高端消费人群。因此,在价格方面相对较为亲民,符合普通消费者的购买需求。
2023-05-30 18:25:501

一瓶清爽相当于多少啤酒

一瓶清爽相当于3瓶啤酒。根据查询相关资料显示啤酒的酒精含量为百分之四到百分之五,一瓶清爽在10致12度期间,则一瓶清爽等于3瓶普通啤酒。清爽啤酒经典瓶装选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。
2023-05-30 18:25:571

清爽8度啤酒保质期几个月

6个月。清爽8度啤酒保质期6个月。随着现代工业技术的快速发展,使得不同种类的饮食产品的保质期能够得以充分的延长。啤酒不同于白酒,存在保质期问题,而且啤酒的最适宜饮用时间是在保质期内,所以要充分认识不同种类的啤酒保质期的不同,根据啤酒酒精度以及风味层次的不同,啤酒的保质期大概可以分为一下四类。
2023-05-30 18:26:042

雪花啤酒哪种好喝

1.雪花8度清爽啤酒麦芽:8度推荐理由:这款雪花啤酒味道不错,清爽,口感细腻,八度恰到好处,口感纯正,度数不是很浓,没有啤酒通常的涩味。小麦和啤酒特有的苦涩味道很淡,只有甜味,酒精含量也恰到好处。值得推荐。2.雪花勇闯世界啤酒麦芽:8度推荐理由:这款雪花啤酒口味层次丰富,口味纯正,口感凉爽,香气浓郁,口感清爽。主要是淡,全家都可以喝,特别是女士们都很喜欢。冷藏后口感更好,泡沫味和牛奶一样细腻好喝。华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产和经营啤酒的全国性专业啤酒公司。总部位于中国北京。目前,华润雪花啤酒在中国运营98家啤酒厂,包括雪花啤酒品牌和30多个区域品牌。
2023-05-30 18:26:121

燕京啤酒冰爽和清爽区别

区别如下:”冰爽“更加适合夏天去喝,会有清凉糖的感觉,而”清爽“的口味会比较清淡,两者的差别主要就体现在口味上的不同。燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京,是一家啤酒生产企业。燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年啤酒产销量467万千升,进入世界啤酒产销量前八名、销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。
2023-05-30 18:26:211

青岛冰纯和清爽的区别

青岛冰纯和清爽的区别在于它们制作工艺不同。所谓冰纯啤酒就是没有经过巴氏灭菌的啤酒,对生产环境有很高的要求,工艺也很复杂,不过保留了啤酒的原来的味道,口味更纯正。而清爽是常见的熟啤酒熟啤中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性好。青岛啤酒的历史青岛啤酒厂始建于1903年8月15日,是由英德商人合资兴建的,起初被称为日耳曼啤酒公司青岛股份公司,年产能力2000吨,生产设备和原料全部来自德国。1906年,日耳曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒在慕尼黑博览会上展出,获得金牌奖。1993年7月15日,青岛啤酒股票在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。截至2015年底,青岛啤酒在全国20个省、直辖市、自治区拥有60多家啤酒生产企业,公司规模和市场份额居国内啤酒行业领先地位。
2023-05-30 18:26:281

什么是清爽啤酒,和淡爽啤酒有什么区别?

淡爽麦汁浓度和酒精度都低,不容易上头。清爽口感的年轻一代量身而做的一款以淡爽、清爽口感为主线口感的啤酒。  补充:  啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。
2023-05-30 18:26:552

雪花啤酒清爽与清醇2个系列区别

前者口感纯净,后者口感更加醇厚。雪花清爽系列和清醇系列都采用雪花啤酒传统的酿造工艺酿造。雪花清爽系列采用头道麦汁精华酿造,萃取麦汁中精华的部分,酒液中富含丰富的营养,口感纯净、纯正,有瞬间清透爽心的感觉。清醇更加醇厚浓郁一些。
2023-05-30 18:27:011

一瓶清爽相当于多少啤酒

2瓶。通常情况下,啤酒的酒精含量为4%-5%,不管是罐装还是瓶装,酒精含量都是差不多的,在相同容量的情况下,一瓶清爽就等于两瓶啤酒,清爽相对来说,款式就比较多了,除了规格上有瓶装和罐装以外,酒精含量也有3%、3.8%、5%、8%几种。
2023-05-30 18:27:081

雪花啤酒清爽和超爽哪个贵

雪花啤酒清爽相比超爽,超爽贵。清爽4块钱一听,超爽8块钱一听,超爽的口感细腻麦汁浓度高,喝起来好喝。华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。
2023-05-30 18:27:161

崂山清爽啤酒是正宗的吗

崂山清爽啤酒是正宗的崂山啤酒的配料是小麦芽,口感可以给人带来非常清爽,非常舒服一款酒。不过我老公喝了崂山啤酒,他觉得崂山啤酒不好喝,配料不理想添加了糖浆以及啤酒花制品,不建议我多喝,偶尔喝一两次还是没有问题的。
2023-05-30 18:27:231

雪花8度清爽啤酒属于劣质酒吗

不属于。雪花8度啤酒属于低度酒之一,酒精度很低,因此,喝点雪花啤酒不易醉人伤身
2023-05-30 18:27:291

清爽啤酒,醇爽,冰爽,原酿哪一种好

冰爽
2023-05-30 18:27:382

蓝莹清爽啤酒多少钱一件?

蓝莹清爽啤酒价格你可以到商场看看不同地区有差异的
2023-05-30 18:27:472

一瓶清爽相当于多少啤酒

2瓶。通常情况下,啤酒的酒精含量为4%-5%,不管是罐装还是瓶装,酒精含量都是差不多的,在相同容量的情况下,一瓶清爽就等于两瓶啤酒,清爽相对来说,款式就比较多了,除了规格上有瓶装和罐装以外,酒精含量也有3%、3.8%、5%、8%几种。
2023-05-30 18:28:061

清爽型啤酒(6度)的热量是多少?

清爽型啤酒(6度)的热量(以100克可食部分计)是35大卡(146千焦),在同类食物中单位热量适中。每100克清爽型啤酒(6度)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
2023-05-30 18:28:121

啤酒中清爽淡爽冰爽超爽什么意思

这些口味主要就是酒精含量与二氧化碳含量的比例不一样。清爽:口感的年轻一代量身而做的一款以淡爽、清爽口感为主线口感的啤酒。淡爽:麦汁浓度和酒精度都低,不容易上头。冰爽:适合夏天.有点清凉糖的感觉。超爽:啤酒味比较重。
2023-05-30 18:28:211

雪花优质和清爽哪个好

清爽好一点。雪花清爽是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大)口感好,营养丰富。可以说雪花清爽好比新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。雪花清爽很大程度上继承了这一特点。
2023-05-30 18:28:281

清爽等于多少啤酒

一般一瓶锐澳等于两瓶啤酒一般来锐澳鸡尾酒的酒精度数是在3.8和3.0两个度数,分别是瓶装和听装,而啤酒酒精度数一般是2.5和3度左右。啤酒是以麦芽,水为主要原料,加啤酒花经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。锐澳是基酒和其他果汁一起配合而成。
2023-05-30 18:28:377

5度清爽rio相当于几瓶啤酒

5度清爽rio相当于3瓶啤酒。rio五度相当于3瓶啤酒。而RIO相对来说,款式就比较多了,除了规格上有瓶装和罐装以外,酒精含量也有3%、3.8%、5%、8%几种。差不多2到3瓶啤酒。一瓶瓶装啤酒有500~550毫升,青岛啤酒酒精度4到4.3,雪花在3度上下。
2023-05-30 18:28:511

330ml清爽等于多少啤酒浓度

4度。市场行情显示,330ml清爽等于4度啤酒浓度,啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
2023-05-30 18:29:101

燕京啤酒8p清爽特制好喝吗

好喝。燕京啤酒8p清爽是燕京啤酒旗下的专为夏天打造的一款啤酒,其口感清爽,有一种非常清凉的感觉,非常适合在夏天聚餐解暑时进行饮用,同时还会带有一种轻微的甜味,属于非常好喝的一款啤酒。
2023-05-30 18:29:181

rio清爽和啤酒哪个后劲大

rio清爽后劲大。1、RIO里面除了果汁以外,还有白兰地、伏特加和朗姆这类烈酒成分的,而且RIO酒的酒精度都在8度左右,比普通的啤酒要高,后劲大。2、啤酒的酒精度在2.5至3.5之间。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,后劲不大。
2023-05-30 18:29:271

雪花啤酒冰酷和清爽哪个好喝

雪花啤酒冰爽。雪花啤酒冰爽的口感一直以清新、淡爽的口感,进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱,成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。雪花啤酒冰酷的口感一股清爽麦草的味道香气里有令人不愉悦的杂味、日光臭,味道寡淡,平衡适中,杀口较明显,无酒精感。雪花冰酷气泡超粗,舌苔杀手又是玉米的味道,气泡太粗雪花清爽香气算是能感受到一点麦芽味,味道太淡。所以雪花啤酒冰爽比雪花啤酒冰酷口感较佳。
2023-05-30 18:29:361

四元雪花叫什么名

四元雪花叫雪花清爽啤酒。雪花清爽啤酒使用高品质啤酒花制品,萨兹气高贵,典雅。精选优质麦芽,颗粒饱满,色泽金黄,麦芽香明显。
2023-05-30 18:29:421

雪花勇闯天涯好喝吗?

就五元价位的啤酒来说,勇闯天涯算得上上乘之作,倒出来泡沫洁白细腻,酒体晶莹剔透,有淡淡的麦芽香味,喝下去很顺口,喝完的杯子不洗第二天闻着有香味,可见用料还是不错的,总体来说品质对得起价格,喝勇闯天涯不会有错的。
2023-05-30 18:29:524

乐啤斯超爽啤酒好喝吗怎么样

乐啤斯超爽啤酒是一款口感清爽,果香味浓的啤酒。经过多次实地尝试,我认为它的确味道不错,很好喝。这是因为乐啤斯超爽啤酒使用了特殊酵母发酵,并采用了高纯度水源和优质麦芽,制作工艺精湛。其次,它的泡沫细腻持久,属于啤酒中的佼佼者。最后,这款啤酒的价格也相对较为亲民,性价比很高。因此,如果您想尝试新的啤酒品牌,不妨考虑乐啤斯超爽啤酒。
2023-05-30 18:30:041

雪花清爽和勇闯天涯哪个好喝 雪花清爽和勇闯天涯区别

雪花啤酒是很常见的一个啤酒品牌,雪花啤酒有好多种口味,每个人的口味都不同,喜欢的啤酒口味也不一样,雪花啤酒是主打年轻人市场的啤酒。 雪花清爽和勇闯天涯哪个好喝 雪花清爽和勇闯天涯各有千秋,没有说哪个更好喝,因为每个人的口味喜好不同,反正两款都是雪花啤酒最倚重的产品,销量都很好。像有的人喜欢喝雪花清爽,有的人喜欢喝雪花勇闯天涯,这要看个人口味。雪花清爽和勇闯天涯区别 雪花清爽是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大)口感好,营养丰富,可以说雪花清爽好比新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。雪花清爽很大程度上继承了这一特点。 商品名称:雪花清爽啤酒 商品产地:中国河北 容量:330ml-500ml 国产/进口:国产 包装:听装、瓶装 分类:其它 包装单位:箱装 “雪花啤酒勇闯天涯”活动是华润雪花啤酒中国(有限)公司推出的原创性品牌推广活动。它不仅是国内啤酒品牌大规模、广区域的一次全国范围的品牌推广活动,更是雪花啤酒为回馈中国啤酒爱好者所创立的一个独特的文化品牌。雪花啤酒勇闯天涯系列口感相较于普通啤酒更佳清爽、甘美,再加上比较潮流、富有天战精神的深意,因而成为很多年轻人的最爱。 商品名称:雪花啤酒勇闯天涯 商品产地:中国河北 容量:300ml-500ml 国产/进口:国产 分类:黄啤酒 包装:听装、瓶装雪花纯生和勇闯天涯区别 纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大)口感好,营养丰富,可以说纯生啤酒好比新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。雪花纯生啤酒很大程度上继承了这一特点。 商品名称:雪花纯生啤酒 商品产地:中国河北 容量:330ml-500ml 国产/进口:国产 包装:听装、瓶装 分类:其它 包装单位:箱装 “雪花啤酒勇闯天涯”活动是华润雪花啤酒中国(有限)公司推出的原创性品牌推广活动。它不仅是国内啤酒品牌大规模、广区域的一次全国范围的品牌推广活动,更是雪花啤酒为回馈中国啤酒爱好者所创立的一个独特的文化品牌。雪花啤酒勇闯天涯系列口感相较于普通啤酒更佳清爽、甘美,再加上比较潮流、富有天战精神的深意,因而成为很多年轻人的最爱。 商品名称:雪花啤酒勇闯天涯 商品产地:中国河北 容量:300ml-500ml 国产/进口:国产 分类:黄啤酒 包装:听装、瓶装 雪花纯生和勇闯天涯都是雪花啤酒最倚重的产品,在市场上各有千秋,是销量最好的两款啤酒。雪花纯生和勇闯天涯各有各的特色,有的人喜爱雪花纯生,有的人喜爱雪花勇闯天涯,看个人口味。雪花勇闯天涯好喝吗 对于这个价位的啤酒,雪花勇闯天涯算得上是上乘之作,雪花勇闯天涯的泡沫洁白细腻,酒体晶莹剔透,淡淡的麦芽香,喝下去很顺口,啤酒的用料不错,对得起价格。每次喝这个酒都有一种热血的感觉,很符合年轻一代的拼搏精神。
2023-05-30 18:30:341

雪花啤酒好喝吗

雪花啤酒:中国最有名气的啤酒,雪花在中国市场的占有量堪称一霸青岛啤酒:在中国提啤酒必提青岛,啤酒已经成为当地文化重要的组成部分乌苏啤酒:源自美丽的新疆,选精品啤酒花,矿物质水等酿制而成
2023-05-30 18:30:445

哈尔滨清爽啤酒多少度

哈尔滨清爽啤酒的度数为4.5度。采用优质的原料,经过精心酿造,具有清新的香气,清爽的口感,回味悠长,是一款非常受欢迎的啤酒。哈尔滨啤酒是一种由哈尔滨啤酒股份有限公司生产的经典啤酒,它是中国最古老的啤酒品牌之一,被誉为“中国啤酒之母”。
2023-05-30 18:31:011

雪花啤酒好喝吗?

唉,是的,味道还可以。
2023-05-30 18:31:102

雪花清爽和清醇哪个好一点?

雪花淡爽麦汁浓度和酒精度都低,不容易上头,清爽的酒精度要高一些。雪花啤酒是一家生产和经营啤酒的公司,于1994年在北京成立。华润雪花啤酒在中国经营多家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及多个区域品牌。
2023-05-30 18:31:1815

雪花干爽和清爽的区别?

继续啤酒的一种。品种来着。分开干和青两种口味。
2023-05-30 18:31:435

雪花啤酒哪个品牌的啤酒更好喝啊?

哪个品牌都行,比其他喝起来略淡,口感清爽些,酒比较细腻,
2023-05-30 18:32:103

清爽型啤酒(6度)的热量是多少?

清爽型啤酒(6度)的热量(以100克可食部分计)是35大卡(146千焦),在同类食物中单位热量适中。每100克清爽型啤酒(6度)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
2023-05-30 18:32:411

清爽啤酒,醇爽,冰爽,原酿哪一种好?

这个就要看个人的口味了。本人觉得原酿最好。因为原酿的啤酒更香,更好喝。
2023-05-30 18:32:501

清爽啤酒,醇爽,冰爽,原酿哪一种好

这个要看你的口味了,把这几种都买来品品,每个人喜欢的都不相同。清爽、纯爽和冰爽这三种口味较淡,原酿类似于原浆,里面的发酵物资留存的较多,口感更丰富一点。
2023-05-30 18:32:591

雪花啤酒淡爽和清爽有什么区别?

您的雪花给我们带来洁白无瑕快快的
2023-05-30 18:33:065

清爽型啤酒是生啤吗

生啤就是不经过巴氏杀菌的啤酒“清爽”这两个字在啤酒行业就是一个普通的修饰语,没有任何特定的学术含义
2023-05-30 18:33:351

海力清爽啤酒一瓶多少钱?

十块
2023-05-30 18:33:421

请问雪花啤酒的哪个系列比较好喝?

纯生和勇闯都可以,蓝剑集团的,啤酒厂就在这边
2023-05-30 18:34:033

雪花原汁麦和清爽哪个好喝

雪花清爽.就是一般的口味雪花淡爽.口味有一点淡淡的雪花冰爽.适合夏天.有点清凉糖的感觉.雪花超爽.啤酒味比较重还有劲爽.纯爽雪花劲爽.一般是冰啤.比冰爽更冰.有点像午夜风暴和清凉的对比雪花纯爽.就是比清爽多了一点啤酒味而已
2023-05-30 18:34:101

清爽雪花啤酒属于饮料吗

属于饮料。啤酒中含有酒精属于酒类,但是也属于饮料。饮料分为酒精饮料和非酒精饮料两类。啤酒(拼音:píjiǔ),是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。
2023-05-30 18:34:171

雪花啤酒哪个系列好喝?

有很多的选项,想喝清淡的有清爽、勇闯;想喝稍微有味道的有醇厚、原汁麦;想要重口味的有黑啤。也有诸如脸谱等高度的啤酒,想喝没酒精的有无醇,品种太多了,什么样的口味都能满足,只是口味淡的勇闯和纯生更让中国消费者接受而已。
2023-05-30 18:34:277

一瓶rio清爽5度相当于多少啤酒

一瓶rio等于3瓶啤酒
2023-05-30 18:34:421

易拉罐雪花啤酒价格

有这么便宜吗
2023-05-30 18:34:512

哈尔滨清爽啤酒580ml/哈尔滨冰纯啤酒500ml 分别是多少钱一瓶?

哈啤冰爽580ml瓶身是110周年(1900-2010),是有中奖的,现在是促销期,都可以兑奖,不分日期。此酒不假。
2023-05-30 18:35:092

哈尔滨小麦王和清爽有什么区别

口感不同。哈尔滨清爽纯生口感最好,技术含量最高,小麦王偏口重。清爽、清纯、超鲜偏度数低。哈啤集团总公司的产品均以"哈尔滨啤酒"或"哈啤"命名,再根据原料、制造过程、口感等不同冠以不同名称,主要有:哈尔滨冰纯啤酒、清爽(老哈啤)、特制、特制超鲜、小麦王、1900经典等。
2023-05-30 18:35:161

请问关于清爽、纯生、生啤等的区别是什么

①淡黄色啤酒 此种啤酒大多采用色泽极浅,溶解度不高的麦芽为原料,糖化周期短,因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁。 ②金黄色啤酒 此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡黄色啤酒略高,因此色泽呈金黄色,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。 ①棕黄色啤酒 此类酒采用溶解度高的麦芽,烘烙麦芽温度较高,因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。 (2)浓色啤酒(Brown Beer) (3)黑啤(stout Beer) 2.根据啤酒杀菌处理情况划分 (1)生啤酒(Draught Beem) (2)熟啤酒(Pasteurimd Beer) 3.根据原麦汁浓度划分 (1)低浓度啤酒(Small Beer) (2)中浓度啤酒(light Beer) (3)高浓度啤酒(Strong Beer) 4.根据发酵性质划分 (1)顶部发酵(Top Fermentating)。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中,液体表面大量聚集泡沫发酵。这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16-24 °C,在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜,酒精含量高,其代表就是各种不同的爱尔啤酒(Ale)。 (2)底部发酵(Bottom fermenting)。顾名思义,该啤酒酵母在底部发酵,发酵温度要求较低,酒精含量较低,味道偏酸。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒(Larger)。根据灭菌情况分为生啤、熟啤。生啤又可分为混生啤酒和纯生啤酒;混生啤酒酿成后,不经消毒处理,直接销售,口感优于熟啤,但因其不杀菌、不充氧,如不降温,在常温下仅能保鲜一、两天;纯生啤酒是在混生啤酒基础上用现代灭菌设备,经三次灭菌过滤,然后封装在专用酒桶内。这种啤酒口感鲜美、营养丰富,在摄氏零度至5度的温度下可保质30天。纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒,它与普通啤酒的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长,风味变化不大)口感好,营养丰富,可以说纯生啤酒好比新鲜水果,熟啤酒只能是水果罐头。
2023-05-30 18:35:251