山西有哪些特产？

没有被收购，现在是天龙啤酒厂的王老先生在运营，成立了新公司

12瓶。迎泽玻璃瓶装啤酒一捆12瓶，一箱有24瓶。人们常说的一提为6瓶，一捆为12瓶，一件为24瓶。迎泽啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加入啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。

没有被收购。迎泽啤酒虽然没被收购，但是终究还是没有那般雄厚的资金与其他地方啤酒抗争。随着青岛、百威等国内外大品牌的渗透和抢占，“三晋第一啤”就此逐渐走向没落，直到2004年该厂关闭，目前这个厂区早已开发成房地产高档物业小区。

中国太原迎泽大街名称的由来：迎泽二字源于太原古城大南门——迎泽门，明朝扩建后，太原城周长二十四里，高三丈五尺，外侧包砖，共开八门，东曰宜春、迎晖，俗称大东门、小东门，西曰振武、阜成，俗称水西门、旱西门，北曰镇远、拱极，俗称大北门、小北门，南曰迎泽、承恩。也就是民间所谓的大南门和新南门。大南门的地名至今仍在沿用，而迎泽二字，更是成为太原城建史中出现频率最高的一个词，迎泽区，迎泽大街、迎泽大桥、迎泽公园、迎泽宾馆等等。甚至还有迎泽啤酒、迎泽肥皂。迎泽、承恩之名来自于一首古老的民歌《南风歌》：南风之熏兮，可以解吾民之愠兮！南风之时兮，可以阜吾民之财兮。这首相传是舜帝时代歌颂南风造福于运城盐池人民的民歌，大意是说世间万物都迎承南风的恩泽。于是，两座南门分别被命名为迎泽门和承恩门。扩展资料：迎泽大街分别修建于1956年，1959年，1976年，1985年，于1996年全线贯通，道路规划红线宽为70米、66米。现状道路为三块板断面，其中机动车道宽20米、26米、28米、31米。与迎泽大街相交的主要城市道路平均交叉口间距为600米。2008年，迎泽大街进行了全线改造升级，将原有车道扩至宽敞的八车道。更整顿了周遭建筑，整体形成了龙城的又一大景色。古城太原距今已有2500多年的历史，是全国闻名的历史文化名城。所以，整个迎泽大街以“复古”“典雅”为特色，在大街两边，筑起了棕铜色的柱栏，话亭及座椅等等。参考资料来源：百度百科—迎泽大街

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明万历〈太原府志〉里有当时的太原城平面图,南面有个城门叫迎泽门,大约就是现在的迎泽公园一带“迎泽”这两个字，虽然和任何汉字一样，并没有什么特殊的地方，但是，在太原的大地上，在太原人的心目中，却有着一种特殊的地位。说它家喻户晓，尽人皆知，绝非溢美过誉之词，因为，它与太原的许多之最联系在一起，似乎和这些之最，结下了不解之缘。 太原最大最美的公园是什么公园？是“迎泽公园”。太原最豪华的宾馆是什么宾馆？是“迎泽宾馆”。太原最长最宽最壮观的街道叫什么名？叫做“迎泽大街”。别的尚且不说，仅从上述这几个之最中，就可窥测出一些“迎泽”两字为何传名遐迩了。 迎泽宾馆、迎泽公园，甚至迎泽湖，它们的得名，无疑是因其位居于迎泽大街两畔，由街名引得。那么，迎泽大街是何故而名呢？很长一个时期以来，有这样一个传闻： 解放初期的50年代中叶，迎泽大街刚刚问世于晋阳大地之时，不少人中间传说，毛泽东主席要来太原视察了。为了迎接毛主席的莅临，所以才修筑了这条大街，并取名迎泽大街。毛主席是否曾准备来太原视察，这条大街是否因毛主席准备来并而创建，笔者当时尚属年幼无知，无从得知。反正有一个事实，毛主席一生没有涉足太原，直至他临终。 逮至十年动乱的“文革”期间，又传出一条骇人听闻的消息：彭真为了篡党夺权，与罗瑞卿阴谋兵变，他们以山西为其大本营，命令山西的代言人修建一条可以同时升降两架战斗机的大街。为隐蔽其反革命目的，把这条街叫做迎泽大街。危言耸听，煞有介事，似乎所谓“兵变”，即在眉睫。然而，“四人帮”的跨台，正本清源的结果，彭真同志的复出，证明了这不过是一个陷害老一辈无产阶级革命家的政治谣言。 那么，为什么要修筑这条大街，又怎样给这条街取得“迎泽”的名字呢？事情的原委是这样的： 建国之后的50年代初期，太原的城市建设进入一个大规模的发展时期。为了使这座古城的发展有一个科学的合理方向，遂制定了为期20年的太原市城市建设总体规划。 这个规划针对太原千百年来，城市街巷封闭不畅，气脉不舒，观瞻不雅，充斥“丁”字，东西不贯，南北不通，没有通衢大道的闭塞格局，提出了大胆的、科学的旧城改造方向，制定了太原城市道路建设由城内向城外扩展的原则。迎泽大街，便作为扩建太原城市街巷中的主轴线，纳入了这个城市建设的总体规划。 当时的太原市市长岳维藩，高瞻远瞩，力排众议，以博大的气魄，将迎泽大街的宽度规划为70米。使不少专家、领导和同志们瞠目结舌，不相信自己的耳朵。也太难为大家了，因为在当时的太原街巷中，最宽者莫过于六七米，这与70米相比，无大量者，确实有些莫名奇妙。 至于，迎泽大街的得名，准确点说那是因为，当时这条街由原太原城垣的承恩门，即后来的首义门起始，经由迎泽门、直至西南城角达汾河东坝。而这两座故城的城门以迎泽门规模最大，为纪念于斯，从迎泽门引得迎泽大街之名。 今日十里通行的迎泽大街，是在原太原城垣南城外的一条古道上拓宽、城直、铺石、洒油而创建的。那条千百年来沿南城墙、沟通城外两门间交通的古道，原本是一条高低不平的泥泞土路。这条土路连通着两条起始太原、南下河东、东出娘子关的著名的古代交通要道“东官道”和“西官道”。 东官道，出首义门后逶迤向南连通榆次，岔往娘子关与子洪口；西官道，出迎泽门入南关城，经小店、徐沟直达汾州（今汾阳）、平阳（今临汾）。 就是这条沿城的古道，曾是明末李自成率领的起义军攻打太原的古代战场。曾几何时，农民军兵临太原城下，智取南关城，强攻迎泽门，利用东南角楼守军的仓慌失火，一举突破承恩门和迎泽门，攻占太原城。曾几何时，李自成率军退出北京途经太原时，又委其爱将陈永福踞守太原，抵御清兵。永福为固守太原，亲守迎泽门，拆毁构成迎泽门威胁的南关城。 这些往事，都曾一幕幕地在今迎泽大街的故址上，声色颇壮地绎演。连那脍炙人口的“女起解”玉堂春，据说也是由西官道人南关城，经迎泽门到太原府按察司署三堂会审的。 1955年，筑建迎泽大街的第一期工程打响。历时一年，从五一广场至迎泽大桥，一条长近10华里的坦途，来到了人间。之后的十余年间，迎泽宾馆、并州饭店、财贸大楼、电信大楼、工人文化宫……紧步迎泽大街的问世，陆续嵌镶在大街的两畔。 1976年，伴随着太原新火车站的诞生，迎泽大街的第二期工程动土。两年之后，迎泽大街二期工程告竣，五一广场之东直达东山脚下，又出现一条坦途，原称迎泽东大街，后并入迎泽大街。之后，又是新的高层建筑，如雨后春笋，矗立于大街两侧：邮电大厦、交通大厦、三晋大厦、云山饭店、电力大厦、友谊大厦、唐明饭店……时至今日，宽阔笔直的迎泽大街两边，基本了太原市最高的大厦群，最美的大厦群，最繁华的大厦群。成为太原人民最愿意涉足的地方。 当然，说迎泽大街上荟萃了太原的高层大厦还仅仅是一个方面。最美的街头游园：广场小游园、珠林园、墨艺园、滨秀园……，不也分别点缀在迎泽大街的两侧吗。还有最美的街心花池，花坛、广场草坪、车站花坛、大南门花坛，以及沿街的城市雕塑，把个迎泽大街装点得绚丽多彩，雍容雅致。 迎泽大街跨迎泽大桥到河西之后，被称为迎泽西大街，原来的迎泽西大街，到千峰附近后，向西北弯曲而去。1986年，迎泽西大街延升取直工程开工，到1987年，形成了东起迎泽桥头，西至下元丁字路口的迎泽西大街。1996年，迎泽西大街打通工程开工，工程人下元路口一直通向西山脚下。1996年国庆节，全长十公里的迎泽大街历经四十载之后终于全线贯通。1997年国庆节，宽达50米的新迎泽大桥建成通车，为太原人的十里长街梦划上了一个圆满的句号。 时代在前进，社会在前进，人类经济和文化的发展，敦促着迎泽大街旧貌换新颜，它必将随着太原古城的再腾飞迈进新的境界。

锦绣太原是对太原的美称。北宋时期，许多士大夫出身的名臣都曾经职守太原。不仅给太原留下了许多诗词美文，而且在太原修建了许多市井名迹。基本信息事迹 修建了许多市井名迹功绩 治理了汾河水患环境 古柏苍槐，树木林立，古城风韵 太原城周长二十四里锦绣龙城陈尧佐任太原知府后，彻底治理了汾河水患，兴建了著名的“柳堤”，“柳溪夜月”成为文人百姓泛舟赏月的最佳去处。东山上古柏苍槐，树木林立，有“锦绣岭”之誉，陈尧佐在东山脚下建起芳林寺，又在晋祠翻修了圣母殿，使香客游人络绎不绝。宋仁宗时词人沈唐赞道：“山光凝翠，川容如画，名都自古并州。” 元朝时，意大利人马可·波罗从涿州出发，用了10天的行程来到太原。在他的眼中，太原城恢宏壮丽，工商业兴盛，是制造兵器供给元朝军队的重要基地。这里还种植着很多葡萄，酿造的葡萄酒产量丰富而有名气，也种养蚕桑，出产的丝品也很多。自太原城能通往州中全境，他骑着毛驴向西走了7天，经过不少城镇和村庄，欣赏着沿途的美景，了解到有一些大商人从这里起身，前往印度等地经商牟利。 明初扩建后的太原城周长二十四里，城高三丈五尺，池深三丈，全城都用大砖砌就，有八座宏伟高大的城门与瓮城，城墙之上有十六座伟岸的大城楼，城之四隅有四座高大的城角楼，沿城有九十座小楼近万个垛口。新建晋王府宫城的三个门就是今天的西华门街、东华门街、南华门街，当年晋王府外城城墙，就是现在几处名为肖墙的街道，当年晋王府的红四牌楼就在今天的红市街，而杏花岭、松柏坡当年都是晋王府的花园。当时在民间流传着“花花真定府，锦绣太原城”的美誉。明代著名文学家、侍郎王世贞来到太原，曾惊叹道：“太原城甚壮丽，二十五睥睨作一楼，神京所不如也。”《阳曲县志》载称：“崇墉雉堞，壮丽甲天下，昔人有‘锦绣太原"之称。”古城风韵太原城周长二十四里，高三丈五尺，外侧包砖，共开八门，东曰宜春、迎晖，俗称大东门、小东门，西曰振武、阜成，俗称水西门、旱西门，北曰镇远、拱极，俗称大北门、小北门，南曰迎泽、承恩，也就是民间所谓的大南门和新南门。这里值得一提的是太原的两座南门，大南门的地名至今仍在沿用，而迎泽二字，更是成为太原城建史中出现频率最高的一个词，迎泽大街、迎泽大桥、迎泽公园、迎泽宾馆等等，甚至还有迎泽啤酒、迎泽肥皂。迎泽、承恩之名来自于一首古老的民歌《南风歌》：南风之熏兮，可以解吾民之愠兮！南风之时

太原市就只有太原酒厂。

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在兴建城垣的同时，一座座亭台楼阁也拔地而起，钟楼、唱经楼、通明阁等建筑辉煌一时。当时太原城中最高的建筑是鼓楼，太原战役中，解放军就是在鼓楼楼顶插上了第一面红旗。遗憾的是，这座宏伟壮观的建筑却在1950年被拆除。扩建后的明代太原城周长二十四里，高三丈五尺，外侧包砖，共开八门，东曰宜春、迎晖，俗称大东门、小东门，西曰振武、阜成，俗称水西门、旱西门，北曰镇远、拱极，俗称大北门、小北门，南曰迎泽、承恩，也就是民间所谓的大南门和新南门。这里值得一提的是太原的两座南门，大南门的地名至今仍在沿用，而迎泽二字，更是成为太原城建史中出现频率最高的一个词，迎泽大街、迎泽大桥、迎泽公园、迎泽宾馆等等，甚至还有迎泽啤酒、迎泽肥皂。迎泽、承恩之名来自于一首古老的民歌《南风歌》：南风之熏兮，可以解吾民之愠兮！南风之时兮，可以阜吾民之财兮！这首相传是舜帝时代歌颂南风造福于运城盐池人民的民歌，大意是说世间万物都迎承南风的恩泽。于是，两座南门分别被命名为迎泽门和承恩门。1955年，老市长岳维藩力排众议，沿太原旧城墙南缘修建南北交通主干道，因为从原迎泽门前经过而被命名为迎泽大街。迎泽大街宽达七十米，相当长的时间里，在全国仅次于北京长安街，因此又被誉为中国第二街或太原的长安街。因为当时太原的机动车仅有八百辆，所以太原市在当时的华北局会议上被批评为“贪大求洋”，但如今站在迎泽大街上，你不能不感谢岳维藩市长高瞻远瞩的超前眼光。至于有人说之所以定名为迎泽大街，是准备等待毛泽东视察，实在是牵强附会，而文革中传说修建迎泽大街是为了起降战斗机发动兵变则更是无稽之谈。太原人有着强烈的迎泽大街情结，迎泽大街当初规划十公里，先后四次动工历时四十年才在1996年全部贯通，1997年，建成于1953年的华北第一桥迎泽大桥被炸掉重建，至此，太原人的十里长街梦才全部实现。世界文化遗产平遥古城如今已经是文物大省山西的王牌景点，然而，与平遥古城同期扩建，比平遥古城还要大四倍、可以与西安城墙相媲美的明代太原城，却从我们的目光与记忆中永远的消失了。1949年四月二十四日的那个血色清晨，一千四百门大炮在太原城墙嬴老的肌体上撕开了一个个伤口，1950年，梁思成的劝阻没能留下北京城墙，残破的太原城墙也在这一年被拆除。平遥、祁县、代县，山西这些小小的县城都被评为我国的历史文化名城，而曾经辉煌一时的千古重镇太原却被无情地排除在这一行列之外，这不仅使太原失去了一次向后代、向外界宣传自己的机会，更为每一个了解太原、热爱太原的朋友留下了深重的失落感。如果太原城墙能够保留下来的话，我们还会有这样的遗憾吗，痛心疾首，这就是一个太原人每每想到这些时发自肺腑的深切感受。太原城墙如今还残留两段，一段被人遗忘在动物园内，另一段就是小北门，拱极门之所以能够保留，据说是因为当年解放军首先从里进入太原。1999年，太原市政府修复了拱极门，崭新而宏伟，就象这些年各地新建的人造文物，使人很难从漂亮的外表下看到它的真正内涵。其实，以前那段残长二百余米的断土残垣更能让人回想起太原的沧桑故事也更有价值。事实上，太原城内还曾保留过宋代西门金肃门的一段城墙，它的位置就在今天水西门街与新建路的路口，这段建国初还留有包砖并有一定长度的宋代城墙到了九十年代时，已经变成一座形如汉代烽燧的夯土墩台，并最终在1996年拓宽水西门街时被拆除。也许是巧合吧，过去建设太原的功臣们除了唐代兴建太原东城的李绩得以善终外，大多难逃噩运，春秋时期始建太原的董安于曝尸街头，西晋扩建太原的刘琨与几个子侄含冤就戮，北齐营建霸府晋阳的高氏子弟国破家亡，隋朝兴建太原内城的杨广身败名裂，宋代重建太原的潘美结局稍好一些，在杨业战死之后仅仅受到降职的处分，但却留下了千古骂名，而最后一次扩建太原城的谢成，也在二十年后朱元璋诛杀开国功臣的风潮中被处死，死后家产也被没收。明代亲王不仅享有崇高的政治地位、拥有直接指挥的军事力量，而且服饰、仪仗、官邸等待遇也都仅比皇帝低一等，在谢成扩建太原城的同时新建的晋王府，俨然就是一座小一号的皇宫。晋王府的西墙就是宋代太原城的东墙，仅此一点，我们就可以看到它威严宏大的气势。晋王府的位置，在今天太原城区精营街一带，当年晋王府宫城的四个门，大致就是今天的西华门街、东华门街、南华门街，当年晋王府外城城墙，大致就是现在几处名为肖墙的街道，当年晋王府的红四牌楼，就在今天的红市街。四条名为肖墙的道路过去只是晋王府墙外的夹道，直到几年前，它们也只是狭窄拥挤的小巷，1998年，在旧城改造工程中，北肖墙和上肖墙被拓宽打通，统称为肖墙路，这条道路中央的四株明槐引人注目的出现在大家面前，它们与近在咫尺的东缉虎营、新民北街、柳巷北路的明槐一样，成为晋王府唯一的见证。杏花岭是今天太原七个城区之一，杏花岭、松柏坡当年都是晋王府的花园。小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花，随着朱明王朝的逝去，太原春雨依旧，杏花岭却是只闻其名而不闻花香了。侵华日军有在占领地修建体育场的癖好，现在全国足球甲级联赛使用的体育场很多都是在其基础上扩建的。当年日伪政府新建于杏花岭的那座体育场据说在当时规模仅次于北京先农坛体育场。建国以后，太原市政府在原址基础上扩建，定名为杏花岭体育场，昔日王孙公主游览休憩之所成为万民同乐之地。九十年代初，山西省体育场建成后，杏花岭体育场被出让给一个吹嘘要盖山西最高建筑的港商，并且说要在大楼前树立全世界最大的关公铜像，曾让我关念数年的关公铜像最终没有见到，那块土地被转卖给了山西省电业局，曾经开满杏花的王府花园就这样变成了今天两幢随处可见毫无个性的高层建筑。

阳泉维尔康……运城的闻喜煮饼……朔州应县凉粉……大同刀削面

和迎接谁没有关系的，迎泽二字源于太原古城大南门——“迎泽门”，明朝扩建后，太原城周长二十四里，高三丈五尺，外侧包砖，共开八门，东曰宜春、迎晖，俗称大东门、小东门，西曰振武、阜成，俗称水西门、旱西门，北曰镇远、拱极，俗称大北门、小北门，南曰迎泽、承恩，也就是民间所谓的大南门和新南门。这里值得一提的是太原的两座南门，大南门的地名至今仍在沿用，而迎泽二字，更是成为太原城建史中出现频率最高的一个词，迎泽区，迎泽大街、迎泽大桥、迎泽公园、迎泽宾馆等等，甚至还有迎泽啤酒、迎泽肥皂。迎泽、承恩之名来自于一首古老的民歌《南风歌》：南风之熏兮，可以解吾民之愠兮！南风之时兮，可以阜吾民之财兮！这首相传是舜帝时代歌颂南风造福于运城盐池人民的民歌，大意是说世间万物都迎承南风的恩泽。于是，两座南门分别被命名为迎泽门和承恩门[2] 。“迎泽”这两个字，虽然和任何汉字一样，并没有什么特殊的地方，但是，在太原的大地上，在太原人的心目中，却有着一种特殊的地位。说它家喻户晓，尽人皆知，绝非溢美过誉之词，因为，它与太原的许多之最联系在一起，似乎和这些之最，结下了不解之缘。太原最大最美的公园是什么公园？是“迎泽公园”。太原最豪华的宾馆是什么宾馆？是“迎泽宾馆”。太原最长最宽最壮观的街道叫什么名？叫做“迎泽大街”。别的尚且不说，仅从上述这几个之最中，就可窥测出一些“迎泽”两字为何传名遐迩了。

北京有什么好吃的，小吃街美食街主要在 护国寺小吃街在平安里北侧。餐饮一条街簋街在东直门内大街。 凤凰美食街有什么好吃的 1.大元土菜馆【里面的土豆烧牛肉和糖醋小龙虾味道不错】 2.涟馨阁。【干煸猪肝。】 南宋御街美食街有什么好吃的美食 沈阳-鸡架、毛蛋 大连-海鲜 青岛-蛤蜊 柳州-螺蛳粉 武汉-热干面 佛山-猪脚姜 晋江-土笋冻 四川-麻辣烫 北京王府井美食街都有什么好吃的？ 爆肚小吃中的名吃，最早在清乾隆年间就有记载，多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石，东安市场的爆肚王、后门的爆肚张，其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。 羊爆肚的吃法在过去很讲究，要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等，随顾客的选择。爆熟的时间也因部位不同而不一样。近来由于受到欢迎，而且鲜肚货难以保证，象以前分部位供应已经没有了。爆肚除要新鲜以外，功夫在爆上，爆的时间要恰倒好处，爆肚又脆又鲜，吃爆肚的人要是会喝酒，总要喝二两，再吃两个刚出炉的烧饼，特别是老北京有“要吃秋，有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。 还有全聚德烤鸭是很经典的哦，是特色菜了。 科大美食街有什么好吃的呢 江大西校门的露天夜市，万达广场金街，江大东门的东风美食街，黄山夜市，江科大的小吃街，镇江的小吃一条街有 太原有什么好吃的，美食街在哪？ 一、[名称]湘知缘 [地址]新建北路 [特色及菜肴]竹筒排骨，瓦片膳鱼，竹筒牛蛙，青菜钵。 二、 [名称]四海一家 [地址]漪汾街西段 [特色及菜肴]菌锅 三、 [名称]杨大妈羊肉汤馆 [地址]建设南路并东东口正对面路东 [特色]稍麦是一绝,还有羊肉馅饼,头脑也是相当有水平的 四、[名称]有一家牛肉丸子面 [地址]文源巷与新建路交叉口,也就是阳光汽贸斜对面,, [特色及菜肴].特色牛肉丸子面,夏天有绿豆爽,很干净,很便宜,百吃不厌. 五、[名称]干唐火锅店 [地址]山西大学旧校门对面 [特色及菜肴]特制肥牛及水煮鱼锅底 六、[名称] 清和园分店 [地址]桃源二巷（离东口近，群英羽毛球旁边，路北） [特色及菜肴]早餐的羊杂，小碗3元，口感极好，软软的和其他地方的不一样。特别怕推荐后由于人多涨价。 七、[名称]小蔡温州什么的 [地址]联洋旁边的小巷[特色及菜肴]米粉和炒米很是好吃3块钱 八、[名称] 猫儿饺子馆（音） [地址]解放路瑞龙斜对面小巷巷（坊山府巷）进去（向东巷南），门上写着“猪牛羊太原传统饺子?????” 巷子对面支了两张桌子[特色及菜肴]各色饺子，其中重点推素馅的，莲菜和茴香的也不错。冷盘不要吃，很一般 九、 [名称]北京功夫鱼 [地址]体育西路（长风大卖场对面） [特色及菜肴]就是功夫鱼 ， 28元/份，味道烧进去了。感觉还有个驴肉锅也还行，28元/份 十、 [名称]婆婆居 [地址]西羊市口[特色及菜肴]农家菜 十一、 [名称]苏大姐老火锅 [地址]山大肯得基附近 [特色及菜肴]鸳鸯锅底其实吃火锅,只要锅底好了,涮什么就都好吃很多呢,那的辣锅很过瘾啊,我本身特爱吃辣椒,觉得那的辣椒还算辣的够劲吧,而且价钱也很便宜,每天都很多人在那吃呢,晚了还得等桌子呢 十二、名称：二毛粗粮大全 地址：桃园南路 特色：粗粮应有尽有。特别菜肴：沙棘黄米红枣饭 价格：好象是6块或者是8块。反正不贵。 十三、 [名称]薛家面皮 [地址]老军营小区东口 [特色及菜肴]正宗西安面皮、白吉馍（就是夹肉饼） 十四、名称:小吃林 地址:柴市巷,就是华宇购物中心的东面 特色:辣的过瘾.强力推荐:夹菜饼炒凉粉火锅粉,最后再来碗梨水,美啊! 十五、[名称]王萍面皮 [地址]桃园二巷中段,路北 [特色及菜肴]面皮,很符合太原人的口味. 十六、[名称] *** 辣 [地址]桃园二巷中段,路南 [特色及菜肴]牛肉米线,很清淡,味道却很好.尤其是汤的味道. 十七、[名称]顺华粉馆 [地址]桃园南路和文源巷的丁字路口,是总店.路东. [特色及菜肴]牛肉米线,味道较重,符合北方人的口味.还有锅盔 十八、[名称]土大力 [地址]桃园北路,麦当劳对面[特色及菜肴]韩国料理,推荐大酱汤,超级好吃,还便宜.连汤带米,10元.三两朋友小聚,可以在那里.最好在总店.其他两个分店不如总店感觉好品种全. 十九、 [名称]宝儿粥棚 [地址]太航院内和王村南街(体育场北门)[特色及菜肴]这两个店感觉还好,太原市的其他分店我感觉一般.在太航喝的时候，还可以先在西面的太航美食城里要一份椒盐豆腐干,再带到粥店里要一份白粥,那种美味感觉,呵呵，自己体会吧. 二十、[名称]阿凡提 [地址]幷州南路,路西,二营盘吧. [特色及菜肴]正宗地道的新疆口味羊肉串和烤馕. 二十一、[名称]走西口 [地址] 滨河东路往双塔街上拐，拐过来路南第一个胡同。 [特色] 豆腐丸子 好吃........ 二十二、胖子烧菜馆 食品街南口 一楼的火锅好吃不贵哦 二十三、柳巷中昌大厦后边的察院后街(怕你们找不见不是老太原很难记的有这一街),大约在街的中间店名(察院后拉面) 值的一提的是这家只有4张桌的小店竟然没茶水,要么喝面汤要么矿泉水!汗~~地道的太原菜风味,啤酒最便宜的是青岛竟然不卖迎泽,一个土豆丝卖8块估计是太原小饭店的独一份了,不过去的时候不要早了早了人家不给做,中午12点后才可以,晚了没地方,因为就4张桌子,哈哈~~~~~~~~~~~很多千万和过亿的煤老板在那吃.对了 他店在2楼最显眼的也就是那一块红布上写的那 (察院后拉面) 不知道挂了几年了 字很淡 拉面最好吃了 夫子庙美食街有什么好吃的 前往别进那种门面装潢的好看的店，就去吃路边的小吃，又有特色又实惠 楚州美食街有什么好吃的饭店？ 楚香阁和狮王府，楚州老店都还可以的 狮子桥美食街有什么好吃的 狮子桥美食街位于南京市鼓楼区湖南路上，也是南京的繁华地带之一。这条美食街十分有特色。在街口有块巨大的牌坊，两旁是反映旧时民俗的青铜雕像。街上设有许多长椅，十分贴心，方便人们走走停停，流连于美食之间。在这里还卧虎藏龙，回味鸭血粉丝，京城葫芦王，章鱼小丸子，尹氏百连鸡汁汤包，价格不贵又令人回味。这儿也是孩子们的天堂。 尹氏鸡汁汤包(狮子桥店) 这家的汤包最经典，皮“薄”，馅“厚”，汤“多”，“甜中带鲜”。汤包+鸭血粉丝汤=“标准配置”。不过汤包吃多了“会腻”，建议一个人“不超过一笼为好”。价钱“比较合理”。狮子桥店人“很多”，“经常会找不到位子”。 一只鸡(狮子桥店) 一只鸡，“挺有个性的名字”。老板娘是一个“会说汉语”的韩国人，“为人挺客气”。吃饭之前要“套上个围裙”，还是“蛮有意思的”。供应的韩国料理“还算正宗”，几个特色菜都“比较好吃”，石锅拌饭“肯定是要的”。价钱“很便宜”。狮子桥店生意不要太好哦，“每次去都要等上一阵子”。 东北炖(狮子桥西店) “挺地道”的东北菜，“大大”的盘子，分量“特足”。“配着米饭一起吃”，“那种感觉就像是三年自然灾害后的第一顿美味”，“让人心里特踏实，特温暖”。价格“绝对实惠”。环境和服务员都属“朴实”的那种。适合“三五成群”地去大快朵颐。

喝啤酒本身不会使人发胖。但啤酒具有促进人体内胃液分泌作用，能够增加食欲，加上喝酒时，吃上含有高热量的菜肴，增加脂肪等吸收。　一般饮用不会发胖，但由于长期大量及过量饮用，便造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成大肚子称为啤酒肚 你好帮您查到的

三晋饭庄

我是从什么时候开始喝酒的，有点儿快想不起来了，应该是上大学吧，反正高中时候没有，虽然那时候也不是好学生，但我家教挺严的，不喝酒，不抽烟，小姑娘的手也不敢牵，最多就是去个网吧，游戏厅，悄悄的租上几本金庸小说，上课的时候夹在教科书里面偷偷看。 学习不好，勉强上了一个大专，我们学校没什么可以拿的出台面的东西，唯一比别的学校有优势的地方，就是地理位置极佳，在太原最中心，柳巷对面，迎泽公园东门。周边小饭店林立。我们班里女多男少，就十个男生，都是来自山西各个城市，在这里，我学会了喝酒，不过那时候喝的是啤酒。 后来快毕业了，啤酒不过瘾，就来白的，穷学生买不起什么好酒，十来块钱的汾阳王是我们的最爱，考试考好了，来点儿，搞对象请客，来点儿，过生日，来点儿，等毕业了，什么也没学上，混了个好酒量。 等上班了，好酒量的优势就发挥出来了，一开始是跟同事们打篮球，夏天耍完，几个人一起去澡堂洗个澡，然后相视一笑，喝点？喝点儿！矿上东北人开的烧烤摊是我们的老据点，五六个人，先来上两瓶白酒，热菜没上齐就走完了，再来一瓶白的，互相吹着牛，聊着矿上的各种小道消息，不一会儿就喝完了，还不过瘾，老板！再拿一箱啤酒！ 全部喝完了，一看表，晚上十一点左右，各回各家。 慢慢，谁谁的酒量挺好，谁谁挺能喝就传出去了，朋友也是越认识越多，我爸跟我说过，怎么感觉你上了三年班，比我在矿上上了三十年班认识的人还多？我嘿嘿一笑说，都是打球，饭店喝酒认识的。 我妈让我注意身体，赶紧把酒戒了哇，年纪轻轻的，老喝酒，费身体。我只能说，知道了，戒呀！电话突然响起来，出来喝酒，我对着老妈一笑，出去有点儿事！然后在我妈的骂声中，火速跑到饭店，开始嗨起来。 我觉得上班喝点儿酒挺好的，跟领导们喝酒，能得到有用的消息，跟同事们喝酒，能结交一些新朋友，以后办点事儿容易，跟亲戚们喝酒，能增加感情，古人说的好，无酒不成席嘛。 但是，喝酒虽好，可不要贪杯哦！你要是一喝酒就喝醉，矿上就那么大点儿地方，第二天基本上人们都知道了，对你影响不好。 反正，我是不准备戒酒的…

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山西作为华夏文明发源地之一，拥有大量优质的旅游资源。山西好玩的地方很多；为您推荐山西8个5A景区：1、雁门关：位于中国山西省忻州市代县雁门山中，是长城上的重要关隘，以“险”著称，被誉为“中华第一关”，有“天下九塞，雁门为首”之说。与宁武关、偏关合称为“外三关”。2、介休绵山：早在北魏之时就有寺庙建筑，唐初时已具有相当规模的佛教禅林。绵山风景名胜区的仿古建筑群风格多样，从建筑的角度来剖析，绵山仿古建筑既取之先代建筑之长，又加上设计者和建设者的现代创意，集华夏古今之精华，构成了现代仿古建筑物的独特风格。3、皇城相府，是中国北方第一文化家族的崛起之地，其建筑依山就势，是极具特色的明清城堡式官宅建筑群。皇城相府的主人陈廷敬，康熙大帝的老师，经典传世之作《康熙字典》的总编纂，他清正廉洁，一生功勋显赫。4、五台山，是中国历史上“康雍乾”三位帝王都曾亲临的佛教圣地。五台山有当今世界上仅存的音乐绝响梵乐，并存有各类佛教建筑，大量庙堂殿宇构成了世界现存最庞大的佛教古建群，享有“佛国”盛誉，是中国最早、最大的国际性佛教道场。5、云冈石窟是我国最大的石窟之一，与敦煌莫高窟、洛阳龙门石窟和麦积山石窟并称为中国四大石窟艺术宝库。它位于山西省大同市以西16公里处的武周山南麓，依山而凿，东西绵延约一公里，气势恢弘，内容丰富。现存主要洞窟51个，造像5100余尊，最高的17米，最小的仅有几厘米，各类造像形象生动活泼，姿态飘逸隽秀。6、平遥古城位于山西省中部平遥县内，始建于西周宣王时期（公元前827年～公元前782年）。山西平遥被称为“保存最为完好的四大古城”之一，也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市之一。7、乔家大院是国家5A级旅游景区，全国重点文物保护单位，国家二级博物馆，国家文物先进单位。乔家大院布局工整，华贵威严，屋檐、门窗、栏杆、台阶等处处雕工精巧，极其讲究细节，素有“皇家有故宫，民宅看乔家”之说，名扬三晋，誉满海内外。8、洪洞大槐树寻根祭祖园旅游景区位于山西省洪洞县，是全国以“寻根”和“祭祖”为主题的唯一民祭圣地，国家AAAAA级旅游景区，山西省重点文物保护单位；

济南

山西目前不出名品牌有迎泽啤酒、山西省太行锯条厂、山西海拓德盛科技有限公司等。不知名品牌不会被人熟知，企业的经济效益也不是很好。

鲜虾还是冻虾啦？有大有小，看货才有价钱.....

去五台山

歌名：太原后生谝山西歌手：田野作曲 : 双佳作词 : 田野歌词：人说山西好风光，汾河美景塑荣妆地肥水美五谷香，坐在河边赏月光我们龙城人天不亮就喝头脑郝刚刚的门口排的队外人不叫老个长太钢汽水，迎泽啤酒杨记灌肠，王萍面皮还有外南萧蔷和鼓楼街的丸子汤 爽平遥的牛肉，太谷的饼大同的凉粉，凉个殷殷（大同话）双合成的蛋糕，六味斋的肉杏花村的汾酒，咋也喝不够人说山西好风光三晋名刹，双塔寺北岳恒山，悬空寺五台山，太行山，芦芽山，天龙山乔家大院，壶口瀑布，平遥古城，云冈石窟山西龙门，云冈石窟，平遥古城，壶口瀑布要问我祖先在何处，山西洪洞大槐树人说山西好风光，汾河美景塑荣妆地肥水美五谷香，坐在河边赏月光我们龙城人天不亮就喝头脑郝刚刚的门口排的队外人不叫老个长太钢汽水，迎泽啤酒杨记灌肠，王萍面皮还有外南萧蔷和鼓楼街的丸子汤 爽平遥的牛肉，太谷的饼大同的凉粉，凉个殷殷（大同话）双合成的蛋糕，六味斋的肉杏花村的汾酒，咋也喝不够人说山西好风光三晋大地最硬的是刀削面咱们水塔的老陈醋享誉世界不要忘老太原号的豆腐干还有两千年历史的汾州核桃清宫光绪二十年的什锦细点我最爱吃外海子边的鸡蛋醪糟汤老鼠窟外申三货的桂花元宵沁州的小米是越吃越香三晋名刹，双塔寺北岳恒山，悬空寺五台山，太行山，芦芽山，天龙山乔家大院，壶口瀑布，平遥古城，云冈石窟山西龙门，云冈石窟，平遥古城，壶口瀑布人说山西好风光，三晋名刹，双塔寺北岳恒山，悬空寺五台山，太行山，芦芽山，天龙山乔家大院 壶口瀑布 平遥古城 云冈石窟山西龙门，云冈石窟，平遥古城，壶口瀑布要问我祖先在何处，山西洪洞大槐树扩展资料：《太原后生谝山西》是田野演唱的一首歌曲，歌曲由双佳作曲，该曲收录于专辑《B兜油子》中。歌曲于2018年4月4日开始发行。《太原后生谝山西》是歌手田野在2005年创作第一首关于晋语的嘻哈作品，歌手共有50多首原创音乐作品，歌曲内容方向都在呼吁人生健康成长，不畏惧艰险，山西人精神等，希望山西的语言能在历史长河中留下自己的故事。

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12瓶。迎泽玻璃瓶装啤酒一捆12瓶，一箱有24瓶。人们常说的一提为6瓶，一捆为12瓶，一件为24瓶。迎泽啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加入啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。

迎接毛泽东？

迎泽二字源于太原古城大南门——“迎泽门”，明朝扩建后，太原城周长二十四里，高三丈五尺，外侧包砖，共开八门，东曰宜春、迎晖，俗称大东门、小东门，西曰振武、阜成，俗称水西门、旱西门，北曰镇远、拱极，俗称大北门、小北门，南曰迎泽、承恩，也就是民间所谓的大南门和新南门。这里值得一提的是太原的两座南门，大南门的地名至今仍在沿用，而迎泽二字，更是成为太原城建史中出现频率最高的一个词，迎泽区，迎泽大街、迎泽大桥、迎泽公园、迎泽宾馆等等，甚至还有迎泽啤酒、迎泽肥皂。迎泽、承恩之名来自于一首古老的民歌《南风歌》：南风之熏兮，可以解吾民之愠兮！南风之时兮，可以阜吾民之财兮！这首相传是舜帝时代歌颂南风造福于运城盐池人民的民歌，大意是说世间万物都迎承南风的恩泽。于是，两座南门分别被命名为迎泽门和承恩门 。“迎泽”这两个字，虽然和任何汉字一样，并没有什么特殊的地方，但是，在太原的大地上，在太原人的心目中，却有着一种特殊的地位。说它家喻户晓，尽人皆知，绝非溢美过誉之词，因为，它与太原的许多之最联系在一起，似乎和这些之最，结下了不解之缘。太原最大最美的公园是什么公园？是“迎泽公园”。太原最豪华的宾馆是什么宾馆？是“迎泽宾馆”。太原最长最宽最壮观的街道叫什么名？叫做“迎泽大街”。别的尚且不说，仅从上述这几个之最中，就可窥测出一些“迎泽”两字为何传名遐迩了。建国之后的50年代初期，太原的城市建设进入一个大规模的发展时期。为了使这座古城的发展有一个科学的合理方向，遂制定了为期20年的太原市城市建设总体规划。这个规划针对太原千百年来，城市街巷封闭不畅，气脉不舒，观瞻不雅，充斥“丁”字，东西不贯，南北不通，没有通衢大道的闭塞格局，提出了大胆的、科学的旧城改造方向，制定了太原城市道路建设由城内向城外扩展的原则。迎泽大街，便作为扩建太原城市街巷中的主轴线，纳入了这个城市建设的总体规划。当时的太原市市长岳维藩，高瞻远瞩，力排众议，以博大的气魄，将迎泽大街的宽度规划为70米。使不少专家、领导和同志们瞠目结舌，不相信自己的耳朵。也太难为大家了，因为在当时的太原街巷中，最宽者莫过于六七米，这与70米相比，无大量者，确实有些莫名其妙。至于，迎泽大街的得名，准确点说那是因为，当时这条街由原太原城垣的承恩门，即后来的首义门起始，经由迎泽门、直至西南城角达汾河东坝。而这两座故城的城门以迎泽门规模最大，为纪念于斯，从迎泽门引得迎泽大街之名。今日十里通行的迎泽大街，是在原太原城垣南城外的一条古道上拓宽、城直、铺石、洒油而创建的。那条千百年来沿南城墙、沟通城外两门间交通的古道，原本是一条高低不平的泥泞土路。这条土路连通着两条起始太原、南下河东、东出娘子关的著名的古代交通要道“东官道”和“西官道”。东官道，出首义门后逶迤向南连通榆次，岔往娘子关与子洪口；西官道，出迎泽门入南关城，经小店、徐沟直达汾州（今汾阳）、平阳（今临汾）。就是这条沿城的古道，曾是明末李自成率领的起义军攻打太原的古代战场。曾几何时，农民军兵临太原城下，智取南关城，强攻迎泽门，利用东南角楼守军的仓慌失火，一举突破承恩门和迎泽门，攻占太原城。曾几何时，李自成率军退出北京途经太原时，又委其爱将陈永福踞守太原，抵御清兵。永福为固守太原，亲守迎泽门，拆毁构成迎泽门威胁的南关城。这些往事，都曾一幕幕地在今迎泽大街的故址上，声色颇壮地绎演。连那脍炙人口的“女起解”玉堂春，据说也是由西官道人南关城，经迎泽门到太原府按察司署三堂会审的。1955年，筑建迎泽大街的第一期工程打响。历时一年，从五一广场至迎泽大桥，一条长近10华里的坦途，来到了人间。之后的十余年间，迎泽宾馆、并州饭店、财贸大楼、电信大楼、工人文化宫……紧步迎泽大街的问世，陆续嵌镶在大街的两畔。1976年，伴随着太原新火车站的诞生，迎泽大街的第二期工程动土。两年之后，迎泽大街二期工程告竣，五一广场之东直达东山脚下，又出现一条坦途，原称迎泽东大街，后并入迎泽大街。之后，又是新的高层建筑，如雨后春笋，矗立于大街两侧：邮电大厦、交通大厦、三晋大厦、云山饭店、电力大厦、友谊大厦、唐明饭店……时至今日，宽阔笔直的迎泽大街两边，基本了太原市最高的大厦群，最美的大厦群，最繁华的大厦群。成为太原人民最愿意涉足的地方。当然，说迎泽大街上荟萃了太原的高层大厦还仅仅是一个方面。最美的街头游园：广场小游园、珠林园、墨艺园、滨秀园……，不也分别点缀在迎泽大街的两侧吗。还有最美的街心花池，花坛、广场草坪、车站花坛、大南门花坛，以及沿街的城市雕塑，把个迎泽大街装点得绚丽多彩，雍容雅致。迎泽大街跨迎泽大桥到河西万柏林区之后，被称为迎泽西大街，原来的迎泽西大街，到千峰附近后，向西北弯曲而去。1986年，迎泽西大街延升取直工程开工，到1987年，形成了东起迎泽桥头，西至下元丁字路口的迎泽西大街。1996年，迎泽西大街打通工程开工，工程自下元路口一直通向西山脚下。1996年国庆节，全长十公里的迎泽大街历经四十载之后终于全线贯通。1997年国庆节，宽达50米的新迎泽大桥建成通车，为太原人的十里长街梦划上了一个圆满的句号。

山西小米，山西红枣，山西核桃 ， 平遥牛肉，山西汾酒

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茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。那么怎么储存才好呢？

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　　1、与空气隔绝：真空包装起来，做能为茶叶保鲜。在一般家居中，其实无需购买特制的真空包装袋子或罐子，用自封袋（Zip-lock bag）就可以了。此外，旧热水壶也能起隔绝空气的作用，可以废物利用。这适用于大部分的茶叶，但普洱茶则例外，需要与空气接触，要存放在空气流通的地方。 　　2、存放在冰箱：只要存放在冰箱，温度在5度以下，也能为茶叶保鲜。但要记得，将茶叶分小包装存放在冰箱内，这样要饮用时，就拿出一小包，不影响其他茶叶忽冷忽热，产生湿气。若是购买的是粉状的绿茶，更是要尽快存放在冰箱中，否则粉状茶叶更容易氧化，流失营养成分。 　　3、放置在阴凉处：大家都习惯将茶叶存放在厨房，但要确保不是靠近炉灶或是微波炉、烤炉等热气大的地方，也不要是阳光直射的地方，否则茶叶容易变质。 　　以上就是关于保存茶叶的正确方法有什么的介绍了，希望可以给到大家一些参考。

利用干燥箱保存茶叶最好了。因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。

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问题一：茶叶存放哪里好 不同的茶叶不同的保存方法，比如说绿茶合适放在冰箱保存、红茶真空包装之类放在铁盒子里： 1、最简单的冰箱保存：冷藏保健法。将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好，尽量挤掉袋（罐）内的气体，放入冰箱冷冻室，可存放一年半到两年。如果放冰箱冷藏室，茶叶须多层密封包装，以防串味，保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出，充分回温，茶叶温度接近室温时才可拆封，以免冷茶叶暴露空气中，与外界湿热空气相遇，水分凝结在茶叶表面，导致劣变。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。 2、最普遍的铁罐存放法：将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，密封干燥储藏法，选择密封容器（洁净有盖的陶瓷坛或铁听），将块状生石灰用布袋装好，置于容器底部，把分装成若干包的茶叶分层叠放在布袋上，装满盖严容器盖，把容器放在阴凉干燥处，可保存一年以上。 用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。 3、最方便的复合薄膜袋贮藏法：将茶叶装入复合袋内，挤出袋内空气，用封口机封好袋口，再套上塑料袋，扎紧袋口，置于冰箱下格内冷藏。 4、最实用的保温瓶贮藏法：将茶叶装入干燥的保温瓶内，盖好瓶塞，用白蜡封实，再用胶布封好。 另外我们要法意的是，茶叶在保存时的含水量：绿茶不能超过5%，红茶不超7%。我们可先将茶叶炒干或烘干，然后再收藏；茶叶也需要避光和隔热，所以对贮藏的环境有一定要求。 对于黑茶或普洱茶来说，保存的要求就更高了： 喜欢普洱茶的朋友们肯定知道，普洱茶最大的一个特点就在于它的保存期，好的生普可以保存最多长达50年的时间，而最佳的饮用时间也是在二十年左右，所以民间有种说法是爷爷做茶孙子喝。 普洱茶是属后发酵茶，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，在一定的条件下滋味会变越来越醇厚。许多朋友家里都会适量存放普洱茶，究竟怎样才能存好呢?怎样才不会让普洱茶变味呢?我们来讨论一下。 依我看来无论家里的普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是生茶、大量还是小量都应该按包装上的存放说明去做就可以了。如果你收藏的茶比较多或有更高的要求，则可以用一些器皿来存放例如紫砂容器或陶瓷容器，当然你还可以用纸皮箱。 紫砂用具历来都是以茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。紫砂茶具有其透气，还有就是越用越好的特点，用来存放普洱茶也是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高。如果觉得紫砂容器较贵，可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很少，当然效果也会差一些，但这个对于普通的收藏爱好者而言也是足够的。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。 对于散茶而言，如果想长久存放普洱散茶，则紫砂容器是最好的选择，而其它的容器都相对较差，所以只建议用紫砂容器。使用这些容器时，一个非常重要的就是新买回来的容器一定要进行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，又或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的时候可以将茶的件包装(桶包装)上的笋壳拆走，笋壳毕竟是植物体，容易招惹虫子;连着内包棉纸以饼(砖)为单位一起放进去。 对于家庭个人藏茶而言，其实用纸箱是最实用的一种方法，虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸箱比较容易得到而是免费的，二来纸箱也方便在家里存放，不太占地方。 　　纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味，所......>> 问题二：茶叶放在哪里保存最好 在所有的茶叶中，绿茶最好要放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5摄氏度左右；但如是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。 问题三：茶叶最好的保存方法是什么？？？ 茶叶如果放在冰箱中冷藏 冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。 茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适）。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法： 罐子存放法 将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。 保温瓶存入法 把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。 法意事项：茶叶在保存中的含水量不能超过5%（绿茶）―7%（红茶），可先将茶叶炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一点油垢或异味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。 呵呵 顺便谈谈专门适合存放茶叶的冰箱吧：海尔四温区冰箱“0+007”冰箱符合存放茶叶的条件。据介绍，这款冰箱独特的冰温保鲜室可存放茶叶1到2个月，软冷冻室可以放6个月，不但茶叶颜色不会变，而且密封性的果菜盒也保证了茶叶的香气，可以从根本上解决储存茶叶难的问题。现在，海尔四温区冰箱成了茶农们“宝贝”。这款冰箱尤其适合龙井茶的保存温度。 茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的新茶买吧。 问题四：你知道茶叶怎样保存最好吗 如果你想随时喝到新鲜的茶水，让茶叶在保存期间尽量保持原有的形状和味道，那么请你务必把茶叶保存在干燥的条件下，千万不能让其保存在潮湿条件中，也绝对不能接触到含有异味的物品，也应避免接触空气和遭受阳光直射。在保存过程中茶叶要尽量避免受到挤压，才能让茶叶保持原有的形状还有本质的色泽。我们在购买茶叶的过程中要挑选品质好的茶叶，买回来在自己手中的保存也要注意方法得当。茶叶在买回的时候都是密封包装的。这些茶叶包装完整。假如未被拆开，那么只需保存在干燥的地方，就能保存半年到一年，不会变质。我们能借助以下这些方法保存被我们拆封的茶叶：1.条件允许的情况下可以买一台小型冰箱用于储存茶叶，温度保持在负五摄氏度，并且拆将封口紧闭好，再把茶叶放进冰箱。或者也可以把茶叶贮存在家用冰箱的冷冻库，可是在冷冻库里就不可以再放其它食物等东西。2.使用干燥箱存放茶叶。3.使用陶罐放置茶叶，这也是一个好方法。4.我们也可以每次只购买少量的茶叶或购买小包装的茶叶，这样可以有效减少打开包装的次数，防止茶叶过多接触空气。这种方法仅能保证茶叶的质量，泡饮又方便。 问题五：茶叶怎么储存最好？ 由于茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法：（1）利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。（2）利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。（3）利用热水瓶储存：将热水瓶整理干净，再将要储存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。（4）利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有： 锡罐或铁罐：具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。 铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。 密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。注意：普洱茶的储存不同于其他茶类，由于普洱茶需要空气中的水分帮助持续发酵，因此不能置放于密闭的容器内，最好置放于陶罐或紫砂罐内储存，摆在室内通风处即可。另外压制的茶砖或沱茶，最好拨开在存放储存茶叶常识以下分不发酵茶、半发酵茶与全发酵茶三大茶类来阐述茶叶的储存要求与方法。不发酵茶类（绿茶）不发酵茶类包括白（如：寿眉、银针白毫〕、黄（如：均山银针、黄山毛峰〕、绿（如：龙井、碧螺春〕茶类。不发酵茶含高量的维生素及活性的营养素，极容易受到破坏，所以储存的要求也极高。不发酵茶最容易受到光晒、潮气与气味的影响及破坏。一旦遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质了。而茶叶极敏感，要是随便乱放，接触异味，茶叶便会吸收这些气味而影响、破坏自身的味道了。基本上，储存绿茶必须：防晒、防潮、防气味。在浙江一带，珍贵的雨前茶（谷雨前采摘的茶叶〕与明前茶（清明节前采摘的茶叶〕都收在石灰中。原因是石灰干燥，能吸收潮气，不使茶叶受潮。要不然，上好的春茶一到仲夏便要色香味俱变了。新加坡四季皆夏日炎炎，潮气又重，不发酵茶在此最难耐久。几个月内，茶叶便会开始便黄，接着转褐。一年之后，便逐渐发黑。质地，自然也遭受破坏了。如果茶叶数量不多，估计在几个月内便会用完，只需置于荫凉通风之处便可。当然，储存器必须密封，免受异味熏染。储存器最好是锡罐，以免受日晒。市面上出售高档茶叶时附带的纸皮质茶罐、茶盒也可用。只是，茶罐里头包茶叶的锡纸包必须保留，茶叶才会更耐收。最忌用装咖啡精用的玻璃罐。既受光晒，又遭受咖啡精的气味侵袭。要是茶叶数量多，又准备饮用超过一年，便必须藏在冰柜之中。饮用之前酌量解冻。翌年，茶叶依然鲜嫩如绿叶。半发酵茶（青茶/乌龙茶）半发酵茶即乌龙茶类。又可称为清茶。它既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。所以，储存清茶必须像储存绿茶一般：防晒、防潮、防气味。不过，清茶既然经过发酵的过程，则又比绿茶耐用了。不藏冰柜的话，绿茶可保用约一年，清茶则二、三年。清茶又有轻焙、重焙之分；轻发酵、重发酵之分。大致上，轻焙、轻发酵者，较近似绿茶。所以，寿命较短，收久的话得藏冰柜。一些如台湾的高山乌龙，是微微发酵的，寿命便如绿茶般脆弱。半发酵茶与不发酵茶的储存方法，基本相似。不过，由于清茶寿命较长，储存要求便可松懈些。根据清茶的轻重焙、轻......>> 问题六：怎样保存茶叶最好 （1）利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。 （2）利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。 （3）利用热水瓶储存：将热水瓶整理干净，再将要储存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。 （4）利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有： 锡罐或铁罐：具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。 铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。 密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。 （5）茶叶受潮回软怎么办？可以利用烤箱、微波炉或炒菜锅进行去除茶叶中的水分，但必须注意烤箱、微波炉和炒菜锅不能有异味、有杂物，烘焙的时间也需要经验积累；另外要等到茶叶完全散热发凉后再包装起来，以免变质。 问题七：茶叶怎么储存最好？ 由于茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法： （1）利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。 （2）利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。 （3）利用热水瓶储存：将热水瓶整理干净，再将要储存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。 （4）利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有： 锡罐或铁罐：具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。 铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。 密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。 （5）茶叶受潮回软怎么办？可以利用烤箱、微波炉或炒菜锅进行去除茶叶中的水分，但必须注意烤箱、微波炉和炒菜锅不能有异味、有杂物，烘焙的时间也需要经验积累；另外要等到茶叶完全散热发凉后再包装起来，以免变质。 注意：普洱茶的储存不同于其他茶类，由于普洱茶需要空气中的水分帮助持续发酵，因此不能置放于密闭的容器内，最好置放于陶罐或紫砂罐内储存，摆在室内通风处即可。另外压制的茶砖或沱茶，最好拨开在存放 储存茶叶常识 要知道如何储存茶叶，必须先懂得茶叶是会受什么破坏，然后才知道要如何储存，以避免受这些事物的损坏。而各种茶类的素质有异，受破坏的方式与程度也不一样，所以储存的方式与要求也有不同了。 以下分不发酵茶、半发酵茶与全发酵茶三大茶类来阐述茶叶的储存要求与方法。 不发酵茶类（绿茶） 不发酵茶类包括白（如：寿眉、银针白毫〕、黄（如：均山银针、黄山毛峰〕、绿（如：龙井、碧螺春〕茶类。不发酵茶含高量的维生素及活性的营养素，极容易受到破坏，所以储存的要求也极高。不发酵茶最容易受到光晒、潮气与气味的影响及破坏。 一旦遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质了。而茶叶极敏感，要是随便乱放，接触异味，茶叶便会吸收这些气味而影响、破坏自身的味道了。 基本上，储存绿茶必须：防晒、防潮、防气味。 在浙江一带，珍贵的雨前茶（谷雨前采摘的茶叶〕与明前茶（清明节前采摘的茶叶〕都收在石灰中。原因是石灰干燥，能吸收潮气，不使茶叶受潮。要不然，上好的春茶一到仲夏便要色香味俱变了。埂新加坡四季皆夏日炎炎，潮气又重，不发酵茶在此最难耐久。几个月内，茶叶便会开始便黄，接着转褐。一年之后，便逐渐发黑。质地，自然也遭受破坏了。 如果茶叶数量不多，估计在几个月内便会用完，只需置于荫凉通风之处便可。当然，储存器必须密封，免受异味熏染。储存器最好是锡罐，以免受日晒。市面上出售高档茶叶时附带的纸皮质茶罐、茶盒也可用。只是，茶罐里头包茶叶的锡纸包必须保留，茶叶才会更耐收。最忌用装咖啡精用的玻璃罐。既受光晒，又遭受咖啡精的气味侵袭。 要是茶叶数量多，又准备饮用超过一年，便必须藏在冰柜之中。饮用之前酌量解冻。翌年，茶叶依然鲜嫩如绿叶。 半发酵茶（青茶/乌龙茶） 半发酵茶即乌龙茶类。又可称为清茶。它既有不发酵茶的......>> 问题八：茶叶要 放在什么容器中才能保存的好？ 木炭贮藏法：把木炭分成短节，用火烧几分钟，去掉炭灰和水分，闷灭放凉，用纸包好，放入装有茶叶的坛子或铁桶中，密封，一般炭茶比例为1:10左右，这种方法现在还批遍使用。 问题九：存放茶叶的器皿如何选择 存放茶叶的器皿选择： 茶叶的保管关健是“防压、防潮、密封、避光、防异味” 首先茶叶要放在茶叶罐里，以防压碎，茶叶罐的选择，一般以为只要罐子密封好就行，就能使茶叶保持鲜味，其实忽视了即使茶叶罐有多密封，只要打开来拿茶叶，就免不了变成“不密封”，使茶叶受潮。所以要选择合适自己使用的茶叶罐，不要太大，以一次买回的茶叶差不多能装满为宜，切记、一满罐茶叶的保鲜期肯定比半罐茶叶的保鲜期要长。 茶叶罐的材料以铁罐、纸罐次之、双层盖的不锈钢、瓷罐等居中、以锡罐为上，透明的容器即使密封性好，也不能长期保存茶叶，主要是因为透光的原故，只能是作短期保存。 茶叶的保存在当今世界仍是一大难题，还没有一种方法能使茶叶长期保鲜，只能尽量延长茶叶保鲜期而己。即使最佳的保存方式，由于茶叶的制作工艺的差异，使不同的茶叶的保鲜期也有所不同，绿茶、白茶、黄茶由于不发酵或轻发酵，最难保管，一般新茶上市三个月后就开始变味。 问题十：茶叶怎么保存最好 目前最好的方法就是放冰箱冷藏，用塑料袋密封放入冷藏室保持0一5度即可

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