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猴魁属于什么茶

2023-06-10 07:44:27
振金

猴魁茶属于绿茶。

猴魁茶又称猴魁,茶性偏寒不经发酵,是一种汉族传统名茶。

猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,其制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壮实,两叶抱一芽,色泽明亮,口感鲜爽醇厚,回甘生津。

太平猴魁的特征是外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄。

猴魁茶的冲泡方法:

材料准备:直形玻璃杯、盖碗或紫砂大壶,茶叶,开水。

1、选择一个直形玻璃杯或盖碗、紫砂大壶的冲泡杯具,这样利于冲泡时茶叶充分在水中舒展。

2、取3-5克茶叶放入冲泡杯具中,为起到更好的欣赏效果可将茶叶的根部统一朝下放进。

3、然后冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡不宜加太多,一般三分一就可以了,稍等片刻让茶叶慢慢地舒展开来,浸出茶香。

4、待茶叶舒展得差不多时方可加入第二次开水,等几分钟,待茶汤温度降到适宜便可以进行饮用了。

猴魁茶属于什么茶

猴魁茶属于绿茶。猴魁茶又称猴魁,茶性偏寒不经发酵,是一种汉族传统名茶。猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,其制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壮实,两叶抱一芽,色泽明亮,口感鲜爽醇厚,回甘生津。太平猴魁的特征是外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄。猴魁茶的冲泡方法:材料准备:直形玻璃杯、盖碗或紫砂大壶,茶叶,开水。1、选择一个直形玻璃杯或盖碗、紫砂大壶的冲泡杯具,这样利于冲泡时茶叶充分在水中舒展。2、取3-5克茶叶放入冲泡杯具中,为起到更好的欣赏效果可将茶叶的根部统一朝下放进。3、然后冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡不宜加太多,一般三分一就可以了,稍等片刻让茶叶慢慢地舒展开来,浸出茶香。4、待茶叶舒展得差不多时方可加入第二次开水,等几分钟,待茶汤温度降到适宜便可以进行饮用了。
2023-06-09 09:18:101

猴魁茶叶产地在哪里

猴魁茶叶产地在哪里 猴魁茶产于安徽黄山市黄山区一带。猴魁茶是传统名茶之一,归属于绿茶类,猴魁茶叶产地是安徽黄山北麓的黄山区,生长在高山上,云雾整日环绕,日照少,地势险峻,人工采摘纯手工制作,产量有限,由于此地气候独特、土质特殊,同时经过一系列复杂精心的加工过程,所以此地生产的猴魁茶可以说是绿茶中的“爱马仕”,尖茶中的极品。它的外形独树一帜,个头偏大,两片茶叶环抱住嫩芽,扁平挺拔,舒展柔软,独特的自然环境使其嫩性保持持久,坊间流传其美名。
2023-06-09 09:18:252

猴魁茶叶有什么功效 猴魁茶叶的简介

1、猴魁茶叶可以兴奋中枢神经系统,振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率,还可以促进血液循环、抑制动脉硬化作用、抗菌、抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞、美容护肤。 2、猴魁茶叶的制作工序比较复杂,色香味俱全,造型比价独特,而且茶叶在泡的时候回味悠长,深受广大消费者的喜爱。 3、猴魁茶又称猴魁,是一种汉族传统名茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。清咸丰六年(1856),现六百里茶业有限公司董事长郑中明的先祖郑本魁就在麻川河畔的六百里山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。而六百里猴魁由于自郑本魁先生亲自传承,一直以来都代表着太平猴魁的最高水准。
2023-06-09 09:18:561

太平猴魁是什么茶叶

太平猴魁是绿茶类尖茶。太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。太平猴魁的品质特征太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格。全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。
2023-06-09 09:19:041

猴魁的功效与作用

猴魁的功效与作用   猴魁的功效与作用,猴魁是中国传统名茶的一种,想必很多人都对这种茶不是很了解,这种茶品现在也逐渐走向国际,对它的这些功效和作用要还不了解的话,这种茶品平时还是少喝,以下分享的是猴魁的功效与作用。   猴魁的功效与作用1    1、预防癌症   猴魁是一种营养价值尤其高的绿茶,这种茶叶中含有大量的牡荆碱以及桑色素以及儿茶素,除此以外它还含有黄酮类化合物以及茶多酚,这些物资都能克制人体内癌细胞的活性,能防备细胞癌变,克制癌细胞再生,平常时常饮用能有用防备癌症产生。    2、美容养颜   猴魁这种茶叶中含有大量的维生素C以及富厚的黄酮类化合物,它们能进步皮肤的抗氧化本领,也能深度干净肌肤,大概防备皮炎也能克制皱纹天生,能让人们的皮肤变得细嫩紧致而有弹性,此外维生素C还能淡化色斑,防备色素瘀积,它有很卓越的美白作用。    3、减肥瘦身   减肥瘦身也是猴魁茶的首要作用,它含有的肌醇以及叶酸以及泛酸类物质都能克制人体对于脂肪的吸取,可以加速脂肪在人体内的`剖析与代谢,此外维生素C还能清血液中的脂肪与胆固醇,平常人们冲泡饮用猴魁可以防备脂肪聚集,能起到显着的减肥瘦身作用。   猴魁的功效与作用2    猴魁茶有什么人不能喝    1、贫血人群   猴魁茶算绿茶的一种,它营养价值虽高,却不适宜所有人,生存中那些患有血虚的人就不克不及喝猴魁茶,由于头盔茶中含有富厚的鞣酸,这种物资与其他食品中的铁相结合之后,会形成人体不能溶解吸取的物资,会克制人体对于铁的吸取,容易让血虚症状加剧。    2、肝功能不全的人   生存中哪些肝功能不全的人也不克不及喝绿茶,由于猴魁茶中含有肯定数目的咖啡碱,大概必要经由人类肝脏剖析以及代谢,要是肝功能不全的人吸取过多咖啡碱之后,肝脏包袱就会加剧,对于身体健康倒霉。    3、患有胃病的人   生存中那些患有胃病的人也不克不及喝猴魁茶,由于猴魁茶中的咖啡碱对于人类的胃黏膜有显着刺激作用,容易让胃黏膜造成毁伤,此外那些话,有胃炎以及胃溃疡的人群,更不应该喝猴魁茶,它会让溃疡症状加剧,容易诱发胃痛严峻时还会致使胃癌。
2023-06-09 09:19:251

猴魁茶叶产地在哪里

安徽黄山北麓的黄山区。猴魁茶叶又称猴魁,是一种汉族传统名茶,是尖茶中的极品。猴魁茶叶的代表品种是太平猴魁,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。 猴魁茶叶产地在哪里 猴魁茶叶的产地安徽黄山区,层峦叠嶂、忽晴忽雨、朝晖晚霞、温湿得宜,适宜茶树生长。 茶适合在土壤通气性、透水性或蓄水性能好,云雾多、空气湿度大的地方生长。 茶又称槚、茗、荈、茶树、茶叶、元茶,品种有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
2023-06-09 09:19:331

怎样辨别太平猴魁茶

太平猴魁茶的辨别方法有:观察茶叶外形、观察茶叶色泽、观察茶叶颜色、嗅闻茶叶香气、品尝茶叶滋味。1、观察茶叶外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片很长,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这也是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。2、观察茶叶色泽:太平猴魁茶以色泽油润者为佳。优质猴魁的茶汤橙黄鲜亮带有油光,而没有浑浊或沉淀物。若汤色暗淡,浑浊不清,大多为陈茶。3、观察茶叶颜色:质量好的猴魁茶叶,外形扁展挺直,魁伟厚实,两叶抱一芽,条索大小、长短较为均匀整齐;毫多不显,粗老茶、下脚茶的比例小,不含有非茶叶夹杂物。建议可以从喝完茶的茶渣看,注意观察茶渣是否嫩黄明亮、比较均匀、不含杂质。凡是茶硬、茶末和杂质含量比例高者,都属于劣质茶。4、嗅闻茶叶香气:挑选好的太平猴魁茶叶可以嗅闻茶叶的香气,因为每种茶叶都会有它自身的独特香气。那么茶叶的香气随着时间延续会逐渐由高变低,香气就会由新茶时的清香腹郁逐渐变得低闷浑浊。可以将一撮太平猴魁茶叶放在掌心,用口呵气,茶叶散热而发出的香气越浓、兰花香越持久的越是好茶。5、品尝茶叶滋味:太平猴魁茶以鲜爽醇厚者为佳。冲泡后,好茶的汤色嫩绿、清澈明亮,饮用后回味甘甜,独具“猴润”。凡是茶味平淡,苦涩的茶叶质量较差。
2023-06-09 09:19:461

太平猴魁茶叶的功效作用

太平猴魁茶叶具有提神醒脑的功效,其含有的咖啡因可以兴奋中枢神经,人会变的比较兴奋,且思维能力会增强。此外太平猴魁茶叶还含有大量的维生素,这种物质能够增强皮肤抗氧化能力,让皮肤保持较好的弹性和光泽。 太平猴魁茶叶的功效 1、提神醒脑 提神醒脑是太平猴魁茶叶的主要功效之一,它含有一定咖啡碱成分,这种成分可以兴奋中枢神经系统,人的精神会变得振奋、思维能力也会增强。 2、美容养颜 太平猴魁茶叶还可以美容养颜,因为太平猴魁茶叶含有大量的维生素C,这种物质可以增强皮肤抗氧化能力,防止皮肤老化,让皮肤保持较好的弹性和光泽。 太平猴魁茶叶的作用 太平猴魁茶叶含有大量的咖啡碱、肌醇、也算、泛酸、芳香类物质等多种化合物,这些物质能够帮助调整身体代谢,非常适合需要减肥的人饮用。
2023-06-09 09:20:391

猴魁茶怎样冲泡

猴魁茶怎样冲泡   猴魁茶,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品。至于这种茶在冲泡上有什么方法呢?下面我具体了解下猴魁茶的冲泡知识吧!    猴 魁茶冲泡方法   猴魁茶作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了,而且猴魁茶的冲泡起来比较简单。下面是猴魁茶简单的冲泡方法:   1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等),这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。   2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,可以将茶叶的根部朝下进行放置。   3、冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来、   4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。    猴魁茶的价值功效   营养成分   猴魁茶叶性味甘,苦,微寒,是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有 咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、 有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。    主要功效   1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。   2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。   3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。   4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。   5、抗菌、抑菌作用:茶中的`茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。   6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。   7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。   8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。   9、美容护肤:猴魁茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤不洁物的功效。   猴魁茶的副作用   1、兴奋难睡:茶中的咖啡碱有令人兴奋的作用,与喝咖啡同样的道理,适量的喝猴魁茶能起到提神醒脑,解疲倦的功效;睡前2小时,若喝了过多的茶水,就会导致兴奋得难以入睡,不想失眠的睡前还是节制点品茶。   2、牙黄难消:无论是什么茶都只能泡淡淡的,淡淡的猴魁茶能消炎杀菌、口气清新,预防蛀牙的功效;若长期饮用浓浓的茶水就会导致黄牙,并且很难刷掉。   3、便秘脸黄、 累积脂肪、难以消化:   放下碗筷就去喝茶,这是个坏习惯;饭后不到30分钟就喝茶容易令人更难消化肠胃中的食物,并累积脂肪致使出现便秘的症状,不能正常排毒时,就会脸色发黄。   4、痰多:常喝猴魁茶茶能预防感冒,止咳化痰;但若喝的是凉掉的茶水就会容易造成喉咙痰多不适,据表明中国80%的人都有或轻或重的喉咙不适痰多,那是因为不健康饮食和不良的生活规律而造成的;喝茶要喝温热的才健康。 ;
2023-06-09 09:21:081

猴魁茶叶产地在哪里

安徽黄山太平猴魁
2023-06-09 09:21:282

猴魁茶叶产地 猴魁茶叶产地在哪

1、猴魁茶产于安徽黄山市黄山区一带,是汉族传统名茶,尖茶中的极品。它的外形扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,颜色苍绿匀润,带着一股兰花香气,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈。 2、猴魁茶茶叶原料采摘特别严格,谷雨前后芽梢长出一芽三叶时采摘,隔3-4天采一次,到立夏停止。夏天也可以采摘茶叶制成尖茶,主要在高山粗壮的茶树枝头采摘,在一天之内就要采摘、制作完成。 3、猴魁茶的制作中烘焙工艺最重要,它的制作工艺分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序,四道里面有三道都是烘焙工艺。只有烘焙足够的猴魁茶品质才会更好。它的杀青方法为炒青。
2023-06-09 09:21:463

猴魁茶的功效与注意事项是什么?

1、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。2、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。3、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。4、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。5、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。扩展资料三大禁忌:1、忌喝新茶。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。2、忌喝头遍茶。由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。参考资料来源:百度百科-猴魁茶
2023-06-09 09:22:191

太平猴魁茶叶的功效作用有哪些

喝太平猴魁茶要注意什么,一起来看看小编今天的分享吧。1、不宜睡前喝茶适量的喝太平猴魁茶能起到提神醒脑,解疲倦的功效,但如果喝太多,或者睡觉前喝,就会导致神经过度兴奋,难以入睡。2、不宜长期饮浓茶长期饮用浓浓的太平猴魁茶,又不注意及时刷牙的话,就容易导致牙齿表面出现黄褐色。3、不宜喝凉的太平猴魁茶太平猴魁宜饮温茶,喝凉掉的太平猴魁茶容易造成喉咙痰多不适;太热的也不好,会影响口腔和食道健康。4、空腹不宜饮浓茶空腹喝太平猴魁茶,茶中高浓度多酚、茶碱、咖啡碱等物质容易引发头晕、心慌、手脚无力等症状,因此喝茶要注意时间。5、特殊人群不宜喝太平猴魁太平猴魁属于绿茶,营养价值虽高,却不适合所有人,对于贫血人群、肝功能不全的人群、胃病患者等特殊人群,应尽量避免饮用太平猴魁茶。拓展小知识:太平猴魁茶叶的功效作用有哪些太平猴魁茶叶是一种绿茶,适当饮用对身体保健有一定的好处,太平猴魁的功效与作用主要有:1、兴奋神经太平猴魁茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、利尿太平猴魁含有咖啡碱和茶碱,具有利尿作用,对于水肿、水滞瘤等有一定的帮助。3、抑制动脉硬化太平猴魁茶叶含有较多茶多酚,茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。4、抗菌、抑菌太平猴魁茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。5、辅助减肥太平猴魁茶叶的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,对于减肥有一定的作用。6、防龋齿太平猴魁茶叶中的氟离子与牙齿的钙质有较大的亲和力,能提高牙齿的防酸抗龋能力。以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
2023-06-09 09:22:321

太平猴魁茶叶有什么功效

功效和作用有提神醒脑、降压抗动脉硬化等。太平猴魁的功效与作用主要表现为以下几种:一、可以提神,使人体的中枢神经兴奋,提高工作效率。二、对于动脉硬化有着很好的防治作用,可以舒张血管。三、对于高血压及心脑血管疾病具有不错的防治效果。四、可以起到减肥的功效。五、可以帮助人体延缓衰老。六、可以抗菌消炎,具有杀灭细菌的功效。
2023-06-09 09:22:401

茶知识——太平猴魁

太平猴魁Tai Ping Hou Kui Tea太平猴魁产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"之称。猴魁茶包括猴魁、魁尖、尖茶三个品类,以猴魁为最好,品饮时可以体会出"头泡香高,二泡味浓三泡四泡幽香犹存"的悠悠茶韵。2004年,在国际茶博会上获得"绿茶茶王"称太平猴魁Tai Ping Hou Kui Tea太平猴魁在谷雨至立夏采摘,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采,采摘时间较短。其制作工序分为杀青、毛烘、足烘、复焙四道其中毛烘分四步:一烘使叶子摊匀平伏,二烘使片平伏抱芽且外形挺直,三烘要做到边烘边捺,第四烘当叶质不能再捺时可下烘摊晾太平猴魁Tai Ping Hou Kui Tea干茶外形如刀剑,扁平挺直,叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称"红丝线”。茶汤呈黄绿色清透滋味甘醇,爽口叶底翠嫩成朵,壮实饱满。太平猴魁Tai Ping Hou Kui Tea主要功效提神、防辐射、降压、利尿减肥、抑菌抗癌储存方法一般应密封储藏在温度10°C以下、避光、干燥的地方。也可密封低温保存在冰箱中。
2023-06-09 09:22:471

猴魁茶叶的冲泡方法

猴魁茶叶的冲泡方法如下:1、温杯:泡茶之前要先用80度的热水温杯。2、醒茶:要将猴魁茶的茶叶根部朝下放进杯中,然后加入90度左右的热水到茶杯的四分之一处。3、冲泡:醒茶后不用倒水,直接加入90度左右的热水,静待2分钟,放茶叶沉底即可出汤品饮。它的香气浓厚,口感醇爽,可以泡4泡,以第一泡茶最香,第二泡茶口感最好。猴魁茶叶储存方法把茶叶放入冰箱之前,要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶,然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中,冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完,温度控制在0—5℃最省电;如果想长时间保存,就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时,尽量与其他食物分开存放。
2023-06-09 09:23:341

太平猴魁茶产地和功效

太平猴魁茶产地和功效   太平猴魁茶产地和功效?生活中喜欢喝茶的人有很多,相信喜欢收藏茶叶的人都知道太平猴魁茶,这种茶在喝的时候是有一定讲究的,下面我为大家分享太平猴魁茶产地和功效?   太平猴魁茶产地和功效1   平静猴魁是绿茶,平静猴魁产于黄山北麓的黄山区,因为黄山低温多湿,土质肥活,云雾包围,故而茶质别开生面。平静猴魁创制于1900年,是中国汗青名茶。   平静猴魁其成品茶挺直,两头略尖,扁平匀整,肥厚壮实,满身白毫,茂密而不显,含而不露,光彩苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡平静猴魁,芽叶缓缓睁开,舒放成朵,两叶抱一芽,或者悬或者沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。   平静猴魁品格按传统分法:平静猴魁为上品,平静猴魁魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、以及尖、元尖、弯尖等传统尖茶。平静猴魁现分为三个等级:上品为猴魁,次为魁尖,再次为尖茶。不知何时起,恋上品茶,茶如人生……   偷的浮生半日闲,无论上班照旧待客,或是独处,都喜好以茶相伴,看着茶叶上下翻滚,纵观杯中天地,品位苍宇人生。那本来瘦瘦的卷曲着的叶,在水中徐徐伸展着,青山绿水般伸展,沁香逸出,隐隐的暖在心间。   读史,知茶。“神农尝百草,日遇七十二毒,患上荼而解之”,自此以后,国人识茶、饮茶、享茶、品茶。《茶经》的问世使“众人益知茶”,上至达官贵族,下至黎民百姓,品茗成了生存之必须。所谓的开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”。   自书上说,茶分为品茗以及品茶。如若不惭,自将更便好品茶,注意韵味,讲求茶、水、具,离开了解渴的实用意义,而是一种审美、熏陶情趣的地步。清山秀水之间,小桥亭榭,琴棋书画幽居雅室,选上好的茶,择泉水,配以素雅的紫砂茶具,茶、水、火、器四者相配,所谓“水为茶之母,壶是茶之父”。   清茶一杯共话长”清山绿水间,幽静与淡雅、醇厚与素朴,尽显一份平静与恬澹。   高中时,由于一篇茶的文章而获奖,从次以为茶是我的朱紫,尘世表里,始终脱不了尘缘,而茶则是缤纷外的一处落红,熙攘中的些许平静。不谙茶道,却明了与人生。   未己,及人。茶入水则沉,而香气四逸,豪迈而消沉的作风又未尝不似人生,覃思则出伶俐,而真水无香却深刻心扉。   如是说,则茶如人生,人生如茶了。    猴魁茶什么人不能喝    1、肠胃不好的人不能喝   猴魁茶是绿茶,没有经过任何的发酵,所以茶叶当中保留了几乎鲜叶当中的全部活性物质,对肠胃的刺激性较强,所以,肠胃不好的"人最好不要喝猴魁茶,可能会导致肠胃胀气,或者刺激到肠胃黏膜,出现肠胃溃疡的症状。    2、经期女性不能喝   猴魁茶里面含有大量的鞣酸,鞣酸这种物质对身体有利,但是也有弊。因为鞣酸会和体内的铁元素相结合,产生一些不溶的物质,经期本来就是女性最为脆弱的时期,这个时期会流失一些血分,如果在这个时候喝猴魁茶,可能会导致贫血。    喝猴魁茶的副作用与禁忌    1、影响睡眠   猴魁茶里面含有的咖啡碱非常多,因为它没有经过发酵,鲜叶里面所有的咖啡碱都被完整地保留了下来,咖啡碱可以刺激神经,有兴奋的作用,工作的时候喝可以提神,但是,在睡觉之前最好不要喝,可能会导致特别兴奋,难以入眠。    2、痰多不适   猴魁茶具有预防感冒的作用,可以化痰止咳,不过,不可以喝凉茶,这是喝猴魁茶的禁忌,若是喝凉茶,容易导致喉咙多痰。据研究发现,中国人当中百分之八十的人有喉咙痰多的现象,那是因为经常喝凉茶、生活不规律所致。   太平猴魁茶产地和功效2    太平猴魁属于什么茶   1、平静猴魁属于绿茶的一种,它是汉族传统名茶之一,是绿茶中的煎茶,,由于它重要生产在曩昔安徽的太平县一带而得名。这种茶叶形状两叶抱芽,扁平挺直,白毫隐伏,冲泡之后,汤色清亮,茶香淡雅,滋味甘醇,营养价值与保健效用都尤其卓越。   2、平静猴魁是绿茶中的佳构,它与其他绿茶同样,都含有大量的茶多酚以及维生素,还含有一些自然活性身分,平常人们多喝一些平静猴魁茶,能吸取富厚养分,并且能解除身材内的炎症减肥瘦身,防备癌症,更能掩护人类的牙齿,它对于维持人体康健有极大的益处。    太平猴魁怎么泡最好   1、平静猴魁适宜用透明玻璃杯来冲泡,冲泡曩昔应该先用热水把茶杯温热一下,然后再筹备适量的纯净水大概矿泉水加热烧开,等他们温度降到90度时再用来冲泡茶叶。   2、取五克摆布的平静猴魁茶,直接放在温热之后的玻璃杯中,然后突入筹备好的开水,水要从高处注入,如许平静猴魁茶会跟着水流的注入而上下翻腾,能匀称受热,冲水之后,2到3分钟就可以掏出茶汤饮用。   3、冲泡平静猴魁时,还可以在洁净的玻璃杯中,先参加90度以上的开水半杯,然后再取适量的平静猴魁茶,直接投入到茶杯的开水中,等茶叶逐步舒展之后,再次注入开水,如许泡出的茶汤光彩以及口感也尤其好。    太平猴魁属于什么茶   太平猴魁是原产于美国的一种茶品。是我国六大茶种中的绿茶茶种。在近现代被引入中国后,在我国的黄山地区多有栽种。太平猴魁是中国茶叶公司品选出的十大名茶之一,在我国茶文化中有着自己的一席之地。太平猴魁的芽叶细嫩肥沃,整体呈现翠绿色,还有微微的白毫。    太平猴魁的泡法   1、太平猴魁我们已经简要的介绍过了,它是一种我国黄山地区多有种植的名茶。曾经入选过中国十大名茶之一,属于尖茶类的绿茶科。既然作为一种绿茶科的茶品,自然具有许多绿茶的通性,比如说绿茶的颜色,绿茶的清幽,甚至是绿茶的口感,无论从哪一点看,太平猴魁都是绿茶中的上上选。   2、既然知道了太平猴魁的相关知识,那么我们就更应该详细的区了解太平猴魁,而这个了解,首先就要从学会太平猴魁的泡法开始。太平猴魁其实和一般的茶叶类似,只是在水温的控制上,要稍微温和一点的温度,太烫的水温会让太平猴魁中的有效成分流失,不仅会影响到营养价值,更会影响到口感。   所以炮制过程只要实现准备温水一杯,然后将太平猴魁轻轻的均匀的撒入水杯中,稍等几分钟,等茶叶泡卷泡开之后,就可以享受一杯真正的原滋原味的太平猴魁。怎么样,其实太平猴魁的制作方法很简单吧,大家不如自己试一试吧
2023-06-09 09:23:491

猴魁茶叶的冲泡方法

太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了,太平猴魁冲泡起来比较简单。冲泡方法:透明玻璃杯一个or白瓷茶杯一个温杯:使用80℃左右的开水温杯。然后取适量茶叶(7-8片)放入杯中,根部朝下,赏茶形;洗茶:泡茶要洗茶,寓意洗涤凡尘。茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出,所以,“洗茶”只能“洗”3秒。将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中,快速洗茶。泡茶:先加入杯子容量1/3的开水,拿起杯摇一摇,让茶叶充分吸收,静置大约30秒后,再次注入凉白开水,3到4分钟后,一杯香气浓郁的太平猴魁就泡好了。太平猴魁,品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出"头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存"的意境,有独特的"猴韵 "。
2023-06-09 09:23:591

太平猴魁是什么茶叶?

太平猴魁属于绿茶类尖茶类。太平猴魁成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。扩展资料太平猴魁其实是茶叶的名茶,是产于安徽省黄山地区的一种绿茶类的尖茶性茶品,属于我国的历史名茶。由于黄山地区雨量充沛常年云雾缭绕,土壤中含有丰富的矿物质以及有机成分,使的出品的太平猴魁别有一番风味。太平猴魁芽叶挺直细嫩,形状肥硕,茶叶呈翠绿色,同时还伴有白毫。太平猴魁冲泡出拉力的茶汤呈现翠绿色,茶香十分的香浓,品饮起来滋味甜醇。参考资料来源:百度百科—太平猴魁
2023-06-09 09:24:201

如何辨别太平猴魁好坏?

鉴别真假太平猴魁掂方法:正宗的太平猴魁放在手上时能很明显的感觉到重实感,假的太平猴魁薄如蝉翼,放在手上基本上感觉不到茶叶的存在。正宗的太平猴魁茶叶的部分主叶脉是暗红色,也就是俗称的红丝线,正宗太平猴魁的茶叶是扁平的而且茶叶上有白毫。假的太平猴魁的主叶脉基本是都是半透明状的,而且假的太平猴魁的表面没有白毫。也可以从颜色上辨别。 优质的太平猴魁茶叶外形颜色以油润为佳。长短均匀,没有参杂有任何非茶叶以外的杂物。太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。扩展资料:太平猴魁茶叶性味甘,苦,微寒,是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素。茶叶中含有咖啡碱的缘故,咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋,饮茶对于人们来说可以达到提神的效果。茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。参考资料:百度百科-太平猴魁
2023-06-09 09:24:281

如何评价太平猴魁,此茶有何特点?

太平猴魁是绿茶,产于黄山北麓的黄山区,由于黄山低温多湿,土质肥活,云雾笼罩,故而茶质别具一格。太平猴魁创制于1900年,是中国历史名茶。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。 太平猴魁的特点很多,例如,香气是兰花香,非常持久,禁得住几次冲泡。入口滋味甘甜,味道不重,甚为清淡。如果工艺得当,不会给人带来苦涩的口感。如果有喜喝浓茶的茶友,太平猴魁想必是不太适合你的。但太平猴魁的精髓就在于这个“淡中真味”,现在很多高香的茶叶,一入口就让人感觉是经过化学处理的香气,非常扫兴。但这个“淡”,却往往是纯天然的,这一种天然之气,是猴魁留给我最深刻的印象。平猴魁味道鲜爽浑厚,回味甜美,泡茶时即便放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用经常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之漠然,好像无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,甚至味也”,将有助于你细细品味太平猴魁的妙处。在电视剧《步步惊心》中,作者桐华写道:四爷爱喝的太平猴魁,色泽苍绿,兰香高爽,有山野猴韵,茶中魁者。为四爷选此茶两个缘由,一是此茶特征,兰香野韵茶魁,二是由于和平二字,涵义帝心唯和平。
2023-06-09 09:24:432

请问太平猴魁属于什么档次

如果从稀有程度来看,太平猴魁属于高档次的茶叶,毕竟是非常稀少的茶叶。太平猴魁其一原产地极小,只在黄山市的黄山区(以前叫太平县)的新明乡猴坑,猴岗,颜家这3个村,海拔800米左右的高山阴面,茶树是特别的柿大种。其二是采摘时间很短,乌龙茶多出自华南,一年中温差不大,很多乌龙茶春夏秋都可采制,一般好的绿茶也可从清明前采到立夏,但太平猴魁要到谷雨前后才可采摘到立夏即止,三四天采一波,雨天不采,中午雾散前必须完成采摘。只有15天前后。其三必须纯手工杀青后一叶一叶的捏尖,之后再一片片在网筛上码放好上炭火烘焙,摊晾,复烘都要手工,一天只能制几斤茶。更多关于太平猴魁属于什么档次,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/1987d71615836486.html?zd查看更多内容
2023-06-09 09:25:271

猴魁茶叶贵吗?价格多少?

十大名茶:黄山毛峰、祁门红茶、刘安瓜片、太平猴魁!安徽占4个、一般的猴魁300/500一斤吧!
2023-06-09 09:25:361

太平猴魁属于什么茶类?

太平猴魁属于绿茶系,主产于安徽省黄山市新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家等地,其制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壮实,两叶抱一芽,色泽明亮,口感鲜爽回甘生津。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。扩展资料:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5至7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果。这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。
2023-06-09 09:25:452

太平猴魁的产地,历史,由来,香形

1、太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。2、太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。3、太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于产地低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩,故而茶质别具一格:茶芽挺直,肥壮细嫩,外形魁伟,色泽苍绿,全身毫白,具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征,是尖茶中最好的一种。详情参看百度百科 太平猴魁 词条
2023-06-09 09:26:112

太平猴魁属于什么茶 多少钱一斤

在茶叶店看别人买过,大概300多一斤吧,
2023-06-09 09:26:224

太平猴魁有什么功效

太平猴魁茶的功效1、提神作用在日常的生活中我们知道,饮茶对于人们来说可以达到提神的效果,太平猴魁茶能提神是因为太平猴魁茶中含有咖啡碱的缘故,咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋,达到了提神的效果。2、降压抗动脉硬化作用由于太平猴魁茶中含有的茶多酚和维生素等成分作用于人体,对于动脉硬化方面有着很好的防治作用;能够达到舒张血管的作用,同时还能强心解痉,对于高血压、心脑血管等方面疾病具有不错的防治效果。3、减肥美容作用太平猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解,同时还可以产生一种物质,能够抑制人体对于脂类物质的吸收,脂类物质从人体中排出,降低胆固醇和血脂的含量,达到了一定的减肥效果。同时茶叶中还含有能够作为抗氧化剂的维生素成分,可以帮助人体延缓衰老,同时达到养颜的效果。4、抗菌消炎作用太平猴魁茶中所含有的成分还能够消灭细菌。
2023-06-09 09:26:392

女生适合喝猴魁茶吗?有什么好处吗?

太平猴魁属绿茶类尖茶,性味甘,苦,微寒,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。是我国传统的天然保健饮料。迄今为止,人们在太平猴魁中已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种。那么呢?...太平猴魁属绿茶类尖茶,性味甘,苦,微寒,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。是我国传统的天然保健饮料。迄今为止,人们在太平猴魁中已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种。那么呢?一、兴奋作用茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。二、利尿作用茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。三、强心解痉作用咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。四、抑制动脉硬化作用茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。五、抗菌、抑菌作用茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。六、减肥作用茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。七、防龋齿作用茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。八、抑制癌细胞作用据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。太平猴魁的功效和作用读者可以收集和整理,作为日常知识的补充。
2023-06-09 09:27:133

太平猴魁算好茶吗 太平猴魁是好茶吗

1、太平猴魁算好茶。太平猴魁,绿茶,不发酵,安徽名茶之一,产于安徽的黄山市黄山区,魁即为第一名,太平猴魁作为安徽的名优茶品,其品质的表现不亚于十大名茶,素有两刀一枪、扁平挺直、不散不翘不卷边的特征,被誉为绿茶中的王子、尖茶之极品。 2、太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。 3、主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。 4、其产地海拔在650米左右,森林覆盖率在90%以上,水雾充足,来促进茶叶中氨基酸物质的合成。 5、这里土质肥沃,常年低温多湿,云雾笼罩。每天日照时间五小时以上。每一片茶叶都是两叶抱一芽,长度可达5-7厘米,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称“两刀一枪”,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。 6、其次,太平猴魁茶园需要全年打理,但不能打农药,所以除草全靠手工拔草。茶叶所使用的肥料都是有机物质,由于交通闭塞,施肥所用的饼肥要靠骡子驮上山,再人工施肥。
2023-06-09 09:27:201

猴魁茶叶的冲泡方法

猴魁茶叶的冲泡方法如下:工具/原料:猴魁茶叶、水、杯。1、煮水:想要冲泡猴魁茶叶,我们首先要准备好煮水需要用的水,对于水的选择,俗话说八分茶十分水。有条件的最好选用当地比较好的山泉水源,如无条件,可以购买诸如农夫山泉、剐水类的自然水源产品,切不可用自来水一壶了之。煮水至有细微水泡不断涌起即可,切不可鼎沸。2、温杯:喜欢茶道的朋友都知道绿茶是需要在4~6度的状况下冷藏处理的,太平猴魁也是一样,由于低温的缘故,茶也将其香气暂掩,投茶之前,以沸水烫杯后倒出温杯的水后才可投茶。3、投茶:每杯投茶约为3到5克为宜(15-20根左右),杯体选用阔口细腰的单层玻璃杯最佳,切不可选用双层(散热性差会的导致熟汤味)杯,茶叶头尾整理整齐,以根部朝下投茶。4、泡茶:先加入杯子容量1/3的开水,拿起杯摇一摇,让茶叶充分吸收水份。大约30秒后,再次注入水。3到4分钟后,一杯香气浓郁的太平猴魁就泡好了。5、赏茶:茶在杯中跌宕起伏,缓缓舒展,茶叶成形后忽而如过江之鲫直插杯底,忽而轻歌曼舞徐徐飘落。静心屏息细闻,一股清香悠然而出扑鼻而来,袅袅不绝。
2023-06-09 09:27:281

猴魁茶叶的功效与作用

猴魁茶叶的功效与作用   猴魁茶叶的功效与作用,猴魁茶叶也叫平静猴魁,它是绿茶的一种,提起它大家都知道它的营养价值非常高,长期食用能抗疲劳,提高抵抗力,下面跟着我一起来看看猴魁茶叶的功效与作用。希望对你有用!   猴魁茶叶的功效与作用1   猴魁茶叶属于纯正的绿茶,因为当新鲜采摘的猴魁茶叶经过了杀青,然后在经过毛烘、足烘、复烘等不同温度烘干的`制茶工序之后,成型后的猴魁茶叶在冷却之后,就可以很好地得到封存了,保存得当,将猴魁茶叶放在相对干爽的位置,茶叶,基本上可以放置几十年都不变质。   经常喝猴魁茶叶的话,对人体是非常有益处的,猴魁茶叶含有非常丰富的咖啡碱以及茶碱,所以猴魁茶叶有很好的利尿作用,利用猴魁茶叶来解毒是非常适合的,而且因为猴魁茶叶优秀的利尿作用,猴魁茶叶曾经也被证实了可以有利于治疗急性的黄疸型肝炎,猴魁茶叶中丰富的咖啡碱还具有松弛血管的作用,对于心肌梗塞的病人来讲,饮用猴魁茶叶能够更有效地得到治疗。   大家基本上都有听过说氟可以防止蛀牙的产生,因此在很多的牙膏当中,我们都可以看到很多含氟的元素,根据猴魁茶叶中所提炼中的氟以及氟离子,也证明了猴魁茶叶具有预防龋齿提高牙齿防酸能力的功效与作用,天生牙齿不好的人群,听到猴魁茶叶可以保护牙齿是不是开心呢!   猴魁茶叶除了很好的促进血液循环、促进新城代谢、预防龋齿的作用之外,猴魁茶叶的功效与作用还有降脂、提高免疫力、活血化瘀的功效呢,想要了解更多,欢迎继续关注本站内容。   猴魁茶叶的功效与作用2   属于绿茶类的猴魁茶叶,含有丰富的茶多酚,虽然茶多酚让猴魁茶叶喝起来的时候有那么一丁点的涩味,但是茶多酚对于人体是非常有好处的,包括猴魁茶叶里面所含又的维生素C,可以很好地预防心脑血管疾病和冠心病,发病率低,自然预防的概率就可以更高了。   猴魁茶叶含有的丰富咖啡碱,除了有更好地治疗水肿并且排毒养颜的功效之外,对于振奋中枢神经也是非常有好处的,对于经常要加班熬夜的上班族来讲,猴魁茶叶可以更好地起到提神,提高工作效率的作用,另外已经有权威机构证明了猴魁茶叶的防癌抗癌作用,就因为猴魁茶叶含有比其他茶叶更多的桑色素、儿茶素、牡荆碱等等有益物质。   大家都知道猴魁茶叶有什么好处了吧!虽然猴魁茶叶很好,但是也不能过量引用,不然容易引起身体不适的。
2023-06-09 09:28:061

太平猴魁茶叶放久了有点像红茶的颜色还能喝吗?

太平猴魁属于绿茶。绿茶的基本特性就是鲜嫩,保质期比较短,久置后出现红色,说明茶叶中的营养物质已被破坏,这种红色和红茶经过加工出现的红色是不一样的,所以不建议喝。
2023-06-09 09:28:151

猴魁茶叶怎么分等级

问题一:太平猴魁茶级别怎么分 LT012 太平猴魁 *** LT013 太平猴魁 特一 LT014 太平猴魁 特二 LT015 太平猴魁 特三 LT016 太平猴魁 一级 LT017 太平猴魁 二级 LT018 太平猴魁 三级 LT019 太平猴魁 四级 LT020 太平猴魁 五级 问题二:270元一斤的太平猴魁茶叶是什么级别的 二级 问题三:想买点猴魁茶叶来家喝,可是看猴坑太平猴魁的价格好像不一样,是不是有啥等级之分呀?急急急!!! 恩恩,猴坑猴魁是有等级之分啊。产品分为五个级:极品、特级、一级、二级、三级。猴坑村是太平猴魁的原产地,希望对你对你有所帮助啊。 问题四:如何辨别太平猴魁好坏? 猴魁有两种 一种叫捏尖(手工茶),一中叫布尖(机器茶)。很容易区别,手工茶压的比较轻,机器茶压的很重很扁。茶叶没有好坏,只有品质高低。一要看色,好的茶叶呈翠绿色或者墨绿色,一般墨绿色的茶叶是因为比较粗壮,粗壮是因为品种原因或者施肥较多。看型,扁平直三大要素。问味,有无焦味或者其他杂味。相比较而言,香味重的茶叶一般是高山茶,反之为平地茶。至于价格,看产地,黄山区(原太平县)境内都是正宗猴魁,只是核心产区和周边产区的区别,400-500到2000-3000元每市斤不等。核心产区不生产布尖。 问题五:茶叶猴魁分几种? 猴魁应该只有一种:太平猴魁 产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)太平湖畔猴坑一带,为尖茶之极品,久享盛名。太平县产茶历史可追溯至明朝。清末,猴坑茶农王老二(王魁成),在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩芽叶,精工细制成王老二魁尖,现称“魁尖”。因猴坑所出魁尖品质超群,特冠以猴坑地名,称“猴魁”。曾于1915年巴拿马万国博览会获一等金质奖。 问题六:哪位童鞋了解太平猴魁分几个等级? 这个没有明确的说法的,最好最贵的肯定是猴坑的猴魁的, 问题七:太平猴魁茶叶在绿茶中排第几位 太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。 中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春(苏州洞庭东西山),黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括安徽泾县涌溪火青,湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太平猴魁,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶。 问题八:太平猴魁属于什么茶 多少钱一斤 什么品牌的太平猴魁茶叶好安徽茶叶网太平猴魁专区太平猴魁属于绿茶中国十大名茶之一,安徽特产茶叶,黄山特产茶叶太平猴魁功效作用:明目清神 清热去火防辐射抗氧化作用太平猴魁的主要客户群: *** 部门 电力系统税务部门银行部门.以及一些公司领导.而且不同的客户群接触的太平猴魁的级别都是不一样的. 以下和经常给客户送太平猴魁的一点心得太平猴魁送礼注意事项:1:一般的企业单位用的太平猴魁用的都是机制片.价格一般在400-600左右 2:像一般的税务部门有一部分用的是机制.也有一部分用的是手工的.价格在600-800 3:像 *** 单位.特别像商务厅之类的.都是用太平猴魁最顶级的.价格在3000-5000最多. 4:电力和银行部门用的一般是1000-2000的价位最多. 问题九:太平猴魁要怎么泡才正确 太平猴魁是产于安徽省黄山市黄山地区的一类茶品,其茶叶形状挺直,茶叶大而平整,整片叶面呈翠绿色,闻之茶香浓郁持久。 太平猴魁五个品级 太平猴魁根据制作出来茶品的品质我们可以将其分为五个品级:极品、特级、一级、二级、三级这五个等级。. 问题十:猴魁茶如何泡 太平猴魁? 太平猴魁属绿茶,牙尖制成,所以冲泡时选择低温水(70度-80度)。因为是牙尖,所以用玻璃杯泡比较漂亮,而且不会闷到,时间根据你的置茶量来控制
2023-06-09 09:28:231

太平猴魁茶叶多少钱一斤?

手工太平猴魁 一级 口味更醇 60元/50克产品名称:太平猴魁 一级 茶中之圣 40元/50克产品名称:太平猴魁 家庭实惠装 65元/100克 试鲜包产品名称:太平猴魁 散装 家庭办公茶 50元/100克
2023-06-09 09:28:343

黄山的太平猴魁有什么特点,怎么区分

太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩,故而茶质别具一格:茶芽挺直,肥壮细嫩,外形魁伟,色泽苍绿,全身毫白,具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征,是尖茶中最好的一种。太平猴魁的品质特征:其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。太平猴魁太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园。“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称“两刀一枪”,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境,有独特的“猴韵”。
2023-06-09 09:28:481

太平猴魁冲泡水温多少适宜

猴魁属于绿茶,很多人为了保证鲜爽度都会建议大概85度左右水温冲泡,不过如果你不是品茶高手没那么讲究也无所谓了。
2023-06-09 09:28:562

猴魁茶的功效与禁忌 猴魁茶的功效与禁忌是什么

1、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 2、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 3、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 4、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。 5、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 6、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 7、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 8、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 9、忌空腹喝茶:空着腹部饮茶不仅会造成稀释液胃酸,进而造成消化吸收作用减少,并且还可以造成“茶醉”,一般会出现头昏、头痛、困乏及其发慌等病症,乃至还会继续出现站起不稳的状况。 10、忌喝冷茶:冷茶对人体有滞寒,聚痰的副作用,非常是针对体寒的女士而言,更不适合喝冷茶。泡好茶叶后立即喝了,假如喝不完应扔掉,不能放电冰箱和过夜后再喝。 11、忌冲调频次过多:据相关实验测量,头开汤色可含水量浸出物总产量的50%,二开汤色含水量浸出物总产量的30%,三开汤色则为10%,四开汤色却只能1-3%,再数次冲调马上会使荼叶中的一些危害成份也被浸取。
2023-06-09 09:29:161

猴魁茶如何泡

材料:猴魁茶1、在杯子中倒入适量的开水。2、转动杯身,让热水在杯身内壁旋转一周。3、对杯身预热完成后,将水杯中的水倒出。4、重新在杯中加入三分之一高的开水。5、取太平猴魁10-15片放入杯中。6、再次拿起杯身转动,让茶叶更好的散发香气。7、顺着杯身倒入开水至水杯的八分满。8、浸泡属2分钟左右,可以饮用了。扩展资料:①外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5至7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。②颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。③香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。④滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。参考资料来源:百度百科-太平猴魁
2023-06-09 09:29:251

太平猴魁怎么泡

太平猴魁茶的冲泡方法如下:材料:太平猴魁茶叶1、在杯子中倒入适量的开水。2、转动杯身,让热水在杯身内壁旋转一周。3、对杯身预热完成后,将水杯中的水倒出。4、重新在杯中加入三分之一高的开水。5、取太平猴魁10-15片放入杯中。6、再次拿起杯身转动,让茶叶更好的散发香气。7、顺着杯身倒入开水至水杯的八分满。8、浸泡属2分钟左右,可以饮用了。
2023-06-09 09:29:341

太平猴魁茶介绍 太平猴魁茶资料

1、太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。 2、茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。 3、猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。
2023-06-09 09:30:281

猴魁茶如何泡

茶的泡法基本相同。。。
2023-06-09 09:30:544

太平猴魁茶怎么冲泡方法

太平猴魁茶的冲泡方法如下:材料:太平猴魁茶叶。1、在杯子中倒入适量的开水。2、转动杯身,让热水在杯身内壁旋转一周。3、对杯身预热完成后,将水杯中的水倒出。4、重新在杯中加入三分之一高的开水。5、取太平猴魁10-15片放入杯中。6、再次拿起杯身转动,让茶叶更好的散发香气。7、顺着杯身倒入开水至水杯的八分满。8、浸泡属2分钟左右,可以饮用了。
2023-06-09 09:32:491

猴魁属于什么茶

太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。平猴魁产地仅限猴坑一带,产量少。其它地区所产统称魁尖,制法与猴魁基本相同,外形亦相似,几可乱真。品质风格则泾渭分明,不堪一比,远次于猴魁。太平猴魁成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。扩展资料太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。太平猴魁茶入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。1、选择一个直形玻璃杯或盖碗、紫砂大壶的冲泡杯具,这样利于冲泡时茶叶充分在水中舒展。2、取3-5克茶叶放入冲泡杯具中,为起到更好的欣赏效果可将茶叶的根部统一朝下放进。3、然后冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡不宜加太多,一般三分一就可以了,稍等片刻让茶叶慢慢地舒展开来,浸出茶香。4、待茶叶舒展得差不多时方可加入第二次开水,等几分钟,待茶汤温度降到适宜便可以进行饮用了。参考资料来源:百度百科-太平猴魁
2023-06-09 09:33:431

猴櫆茶是什么茶?

绿茶。
2023-06-09 09:33:523

太平猴魁是什么茶? 有什么功效啊????

太平猴魁是产于安徽省太平、泾县宁国一带的绿茶具有头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存的品质。 功效是:1、减肥2、防蛀牙3、降血脂4、抗衰老5、防癌6、防辐射7、提神8、助消化
2023-06-09 09:34:212

谁给我茶叶太平猴魁的资料?

太平猴魁成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境,有独特的“猴韵”。其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园。“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称“两刀一枪”,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”
2023-06-09 09:34:281

太平猴魁如何保存?

如何长期有效的保存太平猴魁,以保证品饮太平猴魁时的香醇口感以及贮存太平猴魁需要注意什么,下面给大家详细介绍。 保存太平猴魁茶特别注意: 太平猴魁茶叶不能接触异味,避光和樟脑球、香皂、空气清新剂等放在一起;太平猴魁茶叶含水量不能太高,保持周围环境清洁干燥;切忌挤压太平猴魁茶叶,保持好太平猴魁茶叶的完整,这样才不影响美观和口感。 家庭保存茶常用的三种方法 : 1、陶罐储茶法:在现代生活中,这一方法也比较适用,先用容量娇小的储茶具或其他较厚的纸包好,把茶包沿着陶罐内壁四周摆放,中间放上石灰包。 2、石灰保藏法:利用石灰块的吸湿性,使太平猴魁茶叶充分干燥,以延缓变质。方法是采用口小腰大,不会漏气的陶坛作为盛放器。(答案编辑:笑笑)
2023-06-09 09:34:372

太平猴魁泡茶方法

太平猴魁泡茶方法是将茶具清洗干净,将太平猴魁茶叶放入茶叶罐中,大约每次冲泡需要3-5克茶叶。先将茶壶用热水冲洗一遍,然后将茶叶放入茶壶中。烧开水,待水温降至80℃左右时,将开水倒入茶壶中,注水量以将茶叶全部浸没为宜。等待30秒左右,然后倒掉第一泡茶汤,这一步叫做“养壶”,可以去除茶叶的杂质和异味。再次注入热水,不要倒满,约7分满即可,待茶叶焯水后,倒入茶杯中,这是第一泡茶汤。第二泡茶汤的时间可以稍微长一些,大约30秒左右即可,继续注入热水,待茶叶焯水后,倒入茶杯中。第三泡茶汤的时间可以再长一些,大约1分钟左右即可,同样的方法冲泡,倒入茶杯中。一般来说,太平猴魁可以冲泡3-4次,每次的时间可以加长一些,茶汤会越来越淡。太平猴魁是一种比较嫩的绿茶,水温不宜过高,以免烫伤茶叶,影响口感。冲泡太平猴魁茶时,可以用高温的水在茶杯中涮一下,以提前加热茶杯,保持茶汤温度更久。选购太平猴魁的注意事项1、正规渠道购买:建议选择正规的商超或酒类专卖店购买,避免购买到假冒伪劣产品。2、查看包装:太平猴魁的包装应该有完整的标签、生产日期、保质期等信息,确保产品的真实性。3、酒液颜色:太平猴魁的酒液应该呈现黄橙色透明,如果颜色偏深或呈现浑浊,可能是假冒产品。4、闻味辨真假:太平猴魁的香味应该浓郁芳香,且有一定的酒香味道,如果味道较淡或者没有酒香味,可能是假冒产品。5、价格过低:太平猴魁是一款高档的白酒产品,如果价格过低,就要多加小心,有可能是假冒产品。
2023-06-09 09:34:501

[精选]太平猴魁到底是什么茶

太平猴魁属于烘青绿茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,属于“尖茶之冠”属于烘青绿茶,包括猴魁,猴尖,尖茶三个品种,以猴魁最好。 太平猴魁创制于1900年。太平猴魁也是因产地而得名。猴魁的由来相传猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁尖。 由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。 太平猴魁成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。 叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘。 汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。
2023-06-09 09:35:051

如何辨别太平猴魁的等级及新茶旧茶的辨别

  鉴别技巧  鉴别太平猴魁可从 形、色、香、味四个方面进行:  ①外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5-7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。  ②颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。  ③香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。  ④滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。  太平猴魁产量不大,极品太平猴魁更是凤毛麟角,假冒者甚多,购买一定要选择正规渠道购买,黄山原产地,黄山区(原太平县)较多。  品质特征  太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中 隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。  太平猴魁的品质特征:其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。  “太平猴魁”的色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称“两刀一枪”,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境,有独特的“猴韵”。太平猴魁工艺演变,新老工艺所制产品各有特点。新工艺产品外形扁直平伏美观,但香味显得逊色,压条中挤出茶汁与铁发生化学变化,形成深兰色的络合物,积淀在叶底上,影响色泽。老工艺产品,香味好,但外形泡松,欠匀齐。
2023-06-09 09:35:142