茗茶是什么意思 茗茶是指什么意思

字典、词典和许多著作对“茗”有两三种解释，其一是茶的通称，在许多本草文献，如《本草纲目》中甚至以“茗”作为茶的正名。故有“品茗”、“香茗”等词。不使用单字的“茶”或“茗”，而用“茗茶”主要有两个原因：一是现代汉语更倾向使用双音节（即两个字）词语，节奏平稳，易读易记。如“观看”、“湖泊”等词，都是把意思基本相同的两个字组成一个双音节的词，其含义仍然与原来的两个字一样。二是“茶”的含义外延已经被扩大，出现了许多“非茶之茶”，如“菊花茶”、“草药茶”等，加上“茗”字，可明确限定为狭义的出自茶树的茶，让人一目了然。其二“茗”与“茶”并列，表示采摘前后顺序之别，茶在先，茗在后。如陆羽的《茶经》：“一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈 ”；《辞海》：一说是晚收的茶；《辞源》：茶之晚取者；《汉语大词典》：一说是晚采的茶；《康熙字典》：茶晚取者。其三茶树的嫩芽。　《魏王花木志》：“茶，叶似栀子，可煮为饮，其老叶谓之藓，嫩叶谓之茗。”其四古代“茗”指质量下乘的茶，现在基本无此用法。《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话：光绪十三年《新安志》卷二：“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品，又有不及号者，是为片茶八种，其散茶号茗茶。”由此可见，“茗茶”是质量下乘之品，并非“名茶”的意思。《中华字海》：一说是茶的老叶，即粗茶。

茗茶是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶六大茶类的总称。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，与茶字结合成茗茶，表示能令人仔细品味的优良茶叶，是具有一定知名度优良茶叶的统称，而并非特定的一种茶，茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。茶叶制作流程茶的制作流程为采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥五个步骤，首先在春节或采摘季节将茶叶采摘下来，之后将茶叶进行平整的摊开，进行摊晾，散发水分，接着用用加热锅进行杀青或整齐杀青。然后对茶叶进行揉捻，掌握好力道与火候，最后进行干燥，干燥又分为晒干、晾干、烘干等方式。

1、茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，与茶字结合成茗茶，表示能令人仔细品味的优良茶叶，是具有一定知名度优良茶叶的统称，而并非特定的一种茶，茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。 2、“茗茶”读音与“名茶”相同，但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详见上述“茗”的意义。

“茗”其实也当“茶”讲。不使用单字的“茶”而用“茗茶”主要有两个原因：其一，现代汉语使用习惯更倾向使用双音节（即两个字）的词语，节奏平稳，易读易记。如“观看”、“湖泊”等词，都是把意思基本相同的两个字组成一个双音节的词，其含义仍然与原来的两个字一样。其二，“茶”的含义外延已经被扩大，出现了许多“非茶之茶”，如“菊花茶”、“草药茶”等等，加上“茗”字，则可明确为狭义的品饮之“真茶”，让人一目了然。《汉语大字典》中对“茗”字解释为“晚采的茶”，认为是粗老的茶叶。而在古代“茗”也是指质量下乘的茶，不过“茗”也是茶最常用的别称之一，在许多本草文献，如《本草纲目》中甚至以“茗”作为茶的正名。唐、宋诗词中有许多称赞“茗”的诗句，如苏东坡的“从来佳茗似佳人”，范仲淹的“溪边奇茗冠天下”等等，不胜枚举，这些诗句当然不会是称颂“质量下乘”的茶了。再说，“晚采的茶”不一定就不好，如乌龙茶、铁观音，其晚秋茶和冬茶比春茶品质更好，香更高、韵更长，因此不可简单地认为“晚采的茶”就是粗老的茶叶，就不是好茶。

中国茗茶是质量上乘茶类的一种称呼，是大类。茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。茗茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。安溪的铁观音向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有一些茗茶往往以其一二个特色而闻名。茗茶是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类的总称。绿茶为不发酵茶，红茶为全发酵茶，白茶、黄茶为微发酵茶，黑茶为后发酵茶，乌龙茶为半发酵茶。茶叶保质期多长时间？1、绿茶：绿茶的保质期在常温下一般是1年左右。2、红茶：秋摘和次摘的红茶保质期为1-2年。3、白茶：白茶的保质期在2年左右，保存越久茶味越浓厚。4、青茶：青茶可以冷藏保鲜18个月，而烘焙的青茶则可以保存2年。

茗茶是指优良茶叶。“茗”现在一般都泛指茶，又取品茗、香茗之意，与“茶”结合成“茗茶”，表示能令人仔细品味的优良茶叶。也有分开解字的，下方的“名”代表名声，上方的草字头代表茶，于是“茗”也表示非常有名的好茶。在人们的潜意识里，早采的肯定比晚采的要更嫩、更好，所以“茗”有的也认为是指老茶、粗茶，比如在《中华字海》中对“茗”的解释：一说是茶的老叶，即粗茶。茶以春茶为佳，春茶一般在3月下旬萌芽，按照采摘时间则分为明前茶和雨前茶：明前茶——清明节（4月5日前后）之前采的茶。雨前茶——谷雨节（4月20日前后）之前采的茶。“晚采者为茗”，如果这样来定的话，“茶”代表的即是明前茶，“茗”则代表的是雨前茶了。六大茶类中的代表性茗茶：绿茶类：西湖龙井，洞庭碧螺春，信阳毛尖，恩施玉露，安吉白茶，太平猴魁，黄山毛峰，六安瓜片。红茶类：小种红茶，祁门红茶，滇红功夫，宁红，川红，宜红，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，英德红茶。乌龙茶类：铁观音，毛蟹，水仙，肉桂，大红袍，黄金桂，凤凰单丛，水金龟，铁罗汉，白鸡冠。白茶类：白毫银针，白牡丹，寿眉，贡眉，新工艺白茶。黑茶类：云南普洱，广西六堡茶，安化黑茶，湖北老青茶，陕西发花茯茶，四川边茶。黄茶类：黄芽茶，黄小茶，黄大茶。

1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。 2、碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有5.8万－7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。 3、信阳毛尖，产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。 4、君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。 5、六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。 6、黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。 7、祁门红茶，产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6－0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。 8、都匀毛尖，产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2一2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。 9、铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。 10、武夷岩茶，产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6－8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。

,“茗茶”是质量下乘之品,并非“名茶”的意思.

中国茗茶是质量上乘茶类的一种称呼，是大类。茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。扩展资料：茶叶季节分类1、春茶----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。安溪县饮香茶叶合作社的铁观音，是乌龙茶春茶的代表，其外形、汤色都可谓是“一绝”。（又如六安瓜片、山龙红茶）2、夏茶----是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈。由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且滋味较为苦涩。（如普洱茶、枫树茶）3、秋茶----就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。（如铁观音、粤梅香）4、冬茶----大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈。（如冻顶乌龙）

茗茶是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类的总称。绿茶为不发酵茶，红茶为全发酵茶，白茶、黄茶为微发酵茶，黑茶为后发酵茶，乌龙茶为半发酵茶。 茗茶是什么茶 绿茶：绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成的，保留了鲜叶的天然物质。 红茶：红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 乌龙茶：乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

1、茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。 2、“茗茶”读音与“名茶”相同，但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详解“茗”的意义，如陆羽的《茶经》：“一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈”；《辞海》：一说是晚收的茶；《辞源》：茶之晚取者；《中华字海》：一说是茶的老叶，即粗茶；《汉语大词典》：一说是晚采的茶；《康熙字典》：茶晚取者。

所谓茗茶大部分是出名的茶叶，比如十大名茶。“茗茶”一般指品茗艺术，或者中国茗茶，意思说中国茶叶，品出味道，“茗”也是和品茗结合，品茗就是品茶，品好茶，例如中国茗茶网销售的都是知名茶叶，所以茗茶。并非一般的茶叶，茗茶意思也是指品质好，口感好的茶叶。茗茶必须具有以下几个方面的基本特点：1、茗茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。安溪的铁观音向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。2、茗茶要有商品的属性。茗茶作为一种商品必须在流通领域中显示出来。因儿茗茶要有一定产量，质量要求高，在流通领域享有很高的声誉。3、茗茶需被社会承认。茗茶不是哪个人封的，而是通过人们多年的品评得到社会承认的。历史名茶，或载于史册，或得到发掘，就是现代恢复生产的历史茗茶或现代创制的茗茶，也需得到社会的承认或国家的认定。比如西湖龙井，碧螺春，信阳毛尖，祁门红茶，铁观音等

山水佳茗包括绿茶红茶和白茶，茗茶是红茶、黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶的统称，茗茶包含红茶与绿茶，茗茶在日常生活中亦使用颇多，凡茶者皆茗茶。茗茶是指质量上乘的茶叶，六大茶类中，绿茶茗茶有西湖龙井、洞庭碧螺春等，红茶茗茶有正山小种、滇红等，白茶茗茶有白毫银针、白牡丹等，乌龙茶茗茶有武夷岩茶、安溪铁观音等，黄茶茗茶有霍山黄芽、君山银针等，黑茶茗茶有六堡茶、青砖茶等。茶种类繁多按照加工工艺来分，包括绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶六大茶类。绿茶的代表名茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶等等。红茶的代表名茶有正山小种、祁门红茶、滇红等，白茶的代表名茶有白毫银针、白牡丹等，乌龙茶的代表名茶有武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛等，黄茶的代表名茶有霍山黄芽、君山银针等，黑茶的代表名茶有六堡茶、青砖茶等。

茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：仔细品茶，香茶是一种意境，并不是粗茶之意。

1、宜兴茗茶产自江苏省宜兴市，是对产自宜兴的茶叶统称。宜兴是江苏省的主要产茶地之一，这里既生产绿茶，如碧螺春、阳羡雪芽、毛尖茶、荆溪云片等；也出产红茶，如竹海金茗、野山红等。 2、其中，阳羡雪芽是江苏省宜兴市的特产，该茶因苏轼的一句古诗“雪芽我为求阳羡”而得名，属于绿茶品种，茶叶色泽翠绿，香气清雅，冲泡后汤色清澈，滋味鲜醇，叶底细匀。 3、竹海金茗属于条形红茶，是宜兴地方名茶，产自宜兴市茗岭山区，采摘单芽、一芽一叶初展，经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制成，茶叶色泽乌润，满披金毫，冲泡后汤色明亮，滋味甘醇浓厚。

说文解字中解释： 茶芽也。从艸名声。意即幼嫩的茶叶。 现代汉语大词典中解释： 原指某种茶叶，今泛指喝的茶：香～｜品～。 参考: 说文解字 现代汉语大词典 茗 ： 茶树的嫩芽。 本义︰ 早采的为“茶”， 晚采的为“茗”。 后泛指茶； 或指用茶叶泡制、烹制或煎制的饮料 茶 ︰ 用茶叶沏成的饮料 荼 ︰ 本义 ︰一种苦菜。 苣菜属和莴苣属植物 茗茶 ︰ 品茶、 饮茶 图片参考：sp1.yt-thm-a02.yimg/image/25/m4/2674844421 茗~音名 茶叶的芽; 茶~音查.1.常绿灌木 其叶为饮料2.花名(山茶花) 茗茶~饮茶. 荼:音[途]. 名词:1.蔬菜植物.苦菜.2.开白花的芧属3.秽草. 动词:苦(荼毒). 荼首~老人. 荼酷~荼毒酷刑. 荼毗~梵语. 荼蘼~花木名 夏天开白花.(成语[如火如荼]的荼即由此而来 荼代表白色.) [茶]与[荼]的音、义皆不同. 参考: <<词渊>> 请问　茗茶　这个词语其实其甚么意思的？ 究竟同荼字有甚么分别的？ 茗茶 解释：茶叶或以茶叶泡成的饮料。 例句：此地所产的茗茶清香甘醇，口碑和销路都不错。 茶 uf6bb植物名。山茶科茶属，常绿灌木。单叶互生，长椭圆形，叶缘有锯齿。秋冬间开白花，果实为蒴果。嫩叶可焙制成各种茶，种子可榨油供食用。是我国南方重要经济作物之一。 uf6bc用茶叶沏成或煮成的饮料。例：饮茶、品茶 uf6bd泛称熬煮成或冲泡成的饮料。例：苦茶、面茶、杏仁茶 睇到两者的分别吗？希望帮到你！ 参考: 自已+字典

一品茗茶是什么茶铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。其树枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，介于绿茶和红茶之间。一品茗茶是什么茶如下茗茶是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类的总称，绿茶为不发酵茶，性偏寒；红茶为全发酵茶，茶性温和；白茶为微发酵茶，茶性偏凉。

1、宜兴茗茶是指产自江苏宜兴的茶叶，包括有碧螺春、阳羡雪芽、毛尖茶、荆溪云片等绿茶，以及竹海金茗、野山红等红茶。其中，阳羡雪芽是江苏宜兴的特产，滋味鲜醇，香气清雅。2、竹海金茗是宜兴地方名茶，属条形红茶，滋味甘醇浓厚。

1、茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，与茶字结合成茗茶，表示能令人仔细品味的优良茶叶，是具有一定知名度优良茶叶的统称，而并非特定的一种茶。 2、茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。

如上所示

茗茶指喝的茶，名茶是指有名的茶。

“茗”其实也当“茶”讲。不使用单字的“茶”而用“茗茶”主要有两个原因：其一，现代汉语使用习惯更倾向使用双音节（即两个字）的词语，节奏平稳，易读易记。如“观看”、“湖泊”等词，都是把意思基本相同的两个字组成一个双音节的词，其含义仍然与原来的两个字一样。其二，“茶”的含义外延已经被扩大，出现了许多“非茶之茶”，如“菊花茶”、“草药茶”等等，加上“茗”字，则可明确为狭义的品饮之“真茶”，让人一目了然。《汉语大字典》中对“茗”字解释为“晚采的茶”，认为是粗老的茶叶。而在古代“茗”也是指质量下乘的茶，不过“茗”也是茶最常用的别称之一，在许多本草文献，如《本草纲目》中甚至以“茗”作为茶的正名。唐、宋诗词中有许多称赞“茗”的诗句，如苏东坡的“从来佳茗似佳人”，范仲淹的“溪边奇茗冠天下”等等，不胜枚举，这些诗句当然不会是称颂“质量下乘”的茶了。再说，“晚采的茶”不一定就不好，如乌龙茶、铁观音，其晚秋茶和冬茶比春茶品质更好，香更高、韵更长，因此不可简单地认为“晚采的茶”就是粗老的茶叶，就不是好茶。

茗茶”二字，但这两个字的真实含义却是茶叶中质量下乘之品。何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详解“茗”的意义，如陆羽的《茶经》：“一曰茶二曰木贾三曰四曰茗五曰”；《辞海》：一说是晚收的茶；《辞源》：茶之晚取者；《中华字海》：一说是茶的老叶，即粗茶；《汉语大词典》：一说是晚采的茶；《康熙字典》：茶晚取者。由这些摘录可知，“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词，倘若“茗”与“茶”并列进行词义比较，即是采摘前后顺序之别，茶在先，茗在后。“茗茶”则又是另一种意义，《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话：光绪十三年《新安志》卷二：“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品，又有不及号者，是为片茶八种，其散茶号茗茶。”由此可见，“茗茶”是质量下乘之品，并非“名茶”的意思。古人说：“早上采摘的是茶，晚上采摘的是茗。”茗有两个意思，其一是作为茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二是质量下乘的意义，如陆羽的《茶经》：“一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈”；《辞海》：一说是晚收的茶；《辞源》：茶之晚取者；《中华字海》：一说是茶的老叶，即粗茶。

1、“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词，倘若“茗”与“茶”并列进行词义比较，即是采摘前后顺序之别，茶在先，茗在后。“茗茶”则又是另一种意义，《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话：光绪十三年《新安志》卷二：“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品，又有不及号者，是为片茶八种，其散茶号茗茶。”由此可见，“茗茶”是质量下乘之品，并非“名茶”的意思。2、又有一意，茗：即茶树的嫩芽。　《魏王花木志》：“茶，叶似栀子，可煮为饮，其老叶谓之藓，嫩叶谓之茗。”茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。拓展资料：尽管人们对名茶的概念尚不十分统一，但综合各方面情况，名茶必须具有以下几个方面的基本特点：其一，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。安溪的铁观音向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。如岳阳的君山银针，芽头肥实，茸毫披露，色泽鲜亮，冲泡时芽尖直挺竖立，雀舌含珠，数起数落，堪为奇观。其二，名茶要有商品的属性。名茶作为一种商品必须在流通领域中显示出来。因儿名茶要有一定产量，质量要求高，在流通领域享有很高的声誉。其三，名茶需被社会承认。名茶不是哪个人封的，而是通过人们多年的品评得到社会承认的。历史名茶，或载于史册，或得到发掘，就是现代恢复生产的历史名茶或现代创制的名茶，也需得到社会的承认或国家的认定。由于我国名茶种类繁多，在此仅对不同茶种的有代表性的少量名茶作一概述。参考资料：茗茶-百度百科

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许多人都不懂什么是茗茶,其实与名茶是一个意思,只是更适合茶文化表现。所谓名茶大部分是出名的茶叶,比如十大名茶。“茗茶”一般指品茗艺术,或者中国茗茶,意思说中国茶叶,品出味道,“茗”也是和品茗结合,品茗就是品茶,品好茶,而不是指比较差茶,有人那样解释是不对的。例如中国茗茶网销售的都是知名茶叶,所以茗茶。并非一般的茶叶,茗茶意思也是指品质好,口感好的茶叶。

《枕谭》中有注：“茶树初采为茶，老为茗，再老为荈”，今概称茗，当是错用事也。

茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：仔细品茶，香茶是一种意境，别不是粗茶之意。 我国茶叶众多，分为六大茶类：绿茶，青茶（乌龙茶），红茶，黑茶，黄茶，白茶六大茶类。六大基本茶类(具体茶名补充) 　　1．绿茶类西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；云雾毛尖；曾侯银剑；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。　　2．乌龙茶类武夷岩茶；武夷肉桂；闽北水仙；铁观音；白毛猴；八角亭龙须茶；黄金桂；永春佛手；安溪色种；凤凰水仙；台湾乌龙；台湾包种；大红袍；铁罗汉；白冠鸡；水金龟。　　3．红茶类祁门工夫；湖红工夫；滇红工夫；闽红工夫　　工夫红茶；宁红工夫；宜红工夫；越红工夫；川红工夫；政和工夫；闽红工夫；坦洋工夫；白琳工夫。　　4．白茶类银针白毫；白牡丹；贡眉。　　5．黄茶君山银针；蒙顶黄芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黄芽；沩江白毛尖；温州黄汤；皖西黄大茶；广东大叶青；海马宫茶。　　6．黑茶类湖南黑茶；老青茶；四川边茶；六堡散茶；普洱茶。 　　再加工茶（补充） 　　1．紧压茶类沱茶；竹筒香茶；普洱方茶；米砖茶；黑砖茶；花砖茶；茯砖茶；湘尖茶；青砖茶；康砖；金尖；方包茶；六堡茶；圆茶；饼茶。　　2．花茶类茉莉花茶；珠兰花茶；桂花茶；金银花茶；白兰花茶；玫瑰花茶；玳玳花茶。 　　三、有茶名实际并非茶之“茶”：绞股蓝茶；杜仲茶；松针米茶；罗布麻茶；人参茶；菊花茶；桑芽茶；金银花茶；桂花茶；薄玉茶；刺五茄茶；虫茶；柿叶茶；青豆茶；玄米茶；锅巴茶；老鹰茶；老姜茶；红枣茶；竹叶茶；玉米须茶；车前草茶；丹参茶；胖大海茶；番泻叶茶；钩藤茶。

中国茗茶是上乘档次。根据查询相关公开信息资料显示，中国茗茶是指质量上乘的茶叶，中国茗茶是诸多品种茶叶当中的珍品，在国际上享有非常高的地位，其中，西湖龙井是十大名茶之首、百茶之首，有中国第一茗茶之称。

茗就是茶，茶就是茗～

茗茶是指质量上乘的茶叶，比如中国十大名茶，包括碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。其中，西湖龙井是十大名茶之首、百茶之首，有中国第一茗茶之称。茗茶是上等的名贵之茶。

茗茶的成语有：如花如茶，对花啜茶，茶余饭饱。 茗茶的成语有：茶饭无心，茶余饭饱，人走茶凉。2：拼音是、míng chá。3：结构是、茗(上下结构)茶(上下结构)。4：注音是、ㄇㄧㄥ_ㄔㄚ_。茗茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】茶叶或以茶叶泡成的饮料。二、国语词典茶叶或以茶叶泡成的饮料。如：「此地所产的茗茶清香甘醇，口碑和销路都不错。」三、网络解释茗茶茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。关于茗茶的诗句黄冠啜茗茶关于茗茶的词语残茶剩饭人走茶凉端茶送客杯茗之敬酒后茶馀三茶六礼三茶六饭浪酒闲茶清茶淡饭酒后茶余关于茗茶的造句1、鹭岩茗茶走向国际化，成功签约跨国加盟店！2、茶室品味中国古典茗茶之雅趣。3、前方有两位长髯老者围坐在石桌旁边，把盏品尝新茶，所品茗茶也许是嫩绿清澈的碧螺春，抑或是香气如兰的西湖龙井，左旁尚有一位长者站立观看。4、天福茗茶是中国最大的茶叶销售连锁店。5、一个舒适的大沙发，一本品位的时尚杂志，一杯清雾萦绕的茗茶，一种闲逸的生活方式。点此查看更多关于茗茶的详细信息

龙井绿茶、碧螺春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶。拓展资料一、龙井绿茶龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。二、碧螺春碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。三、黄山毛峰绿茶黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。四、庐山云雾绿茶庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市，北临长江、南倚鄱阳湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”，素有“色香幽细比兰花”之喻。五、六安瓜片绿茶六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。

功效（1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。　　（2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。　　（3）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。　　（4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。　　（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。　　（6）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。　　（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。　　（8）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。　　（9）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。　　（10）饮茶可以预防老年性白内障。　　（11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。　　（12）饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。　　（13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。　　（14）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

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茗茶是指质量上乘、品质优良的茶叶。茗茶不是单独指代某一种茶，而是包括一个大类，是对质量上乘茶叶的统称，与名茶的意思接近。能够称为茗茶的茶叶，需要具备色、香、味、形四方面的独特风格。茗茶一般属于红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶等茶类的总称，是一种优良的茶叶制品，不是粗茶的意思，故茗茶是指质量上乘、品质优良的茶叶。茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，与茶字结合成茗茶，表示能令人仔细品味的优良茶叶，是具有一定知名度优良茶叶的统称，而并非特定的一种茶，茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。茗茶代表庐山云雾茶是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、土质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片为绿茶特种茶类，采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。安溪铁观音是我国著名乌龙茶之一，安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县，安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山，采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。

中国茗茶是骗人的公司岀的骗人的茶。广告和实际完全两样，包装袋上没有厂家名称，没有岀厂日期，也没有保质期，完全是假冒伪劣产品。请大家不要上当。

1、茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。 2、“茗茶”读音与“名茶”相同，但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详解“茗”的意义，如陆羽的《茶经》：“一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈”；《辞海》：一说是晚收的茶；《辞源》：茶之晚取者；《中华字海》：一说是茶的老叶，即粗茶；《汉语大词典》：一说是晚采的茶；《康熙字典》：茶晚取者。

茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，与茶字结合成茗茶，表示能令人仔细品味的优良茶叶。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。“茗茶”一说是晚收的茶，并不代表晚采的茶叶就是老叶的意思。好比是说某人结婚晚，他娶了某一家族中二姑娘，二姑娘和她大姐嫁人时一样年轻，也或许更嫩更，还或许比她姐当年受过更多的教育、更有气质、性格、更具风采。“茗”就是“二姑娘”或者“三姑娘”。二姑娘、三姑娘是否受过毒害或晚采的茗、夏摘的茶是有农药残留则是又一个值得研究的问题。饮茶注意事项：喝茶的时间最好在饭后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。需要注意的是，一定不要饮用隔夜茶 。另外，一般夏季温度较高，茶水不宜超过12小时。 也不能用保温杯泡茶，避免营养成分流失。以上内容参考 百度百科-茗茶

茗茶的词语解释是：茶叶或以茶叶泡成的饮料。 茗茶的词语解释是：茶叶或以茶叶泡成的饮料。 结构是：茗(上下结构)茶(上下结构)。 注音是：ㄇㄧㄥ_ㄔㄚ_。 拼音是：míng chá。茗茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、国语词典【点此查看计划详细内容】茶叶或以茶叶泡成的饮料。如：「此地所产的茗茶清香甘醇，口碑和销路都不错。」二、网络解释茗茶茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。关于茗茶的诗句黄冠啜茗茶关于茗茶的成语浪酒闲茶对花啜茶茶余饭饱杯茗之敬端茶送客清茶淡饭人走茶凉三茶六饭残茶剩饭如花如茶关于茗茶的词语端茶送客人走茶凉茶饭无心浪酒闲茶三茶六饭残茶剩饭三茶六礼酒后茶余清茶淡饭酒后茶馀关于茗茶的造句1、鹭岩茗茶走向国际化，成功签约跨国加盟店！2、一个舒适的大沙发，一本品位的时尚杂志，一杯清雾萦绕的茗茶，一种闲逸的生活方式。3、茶室品味中国古典茗茶之雅趣。4、三茗茶仓中国茶品牌另类之路记者吴林三茗茶仓旗舰店。5、上周六下午，在福飞路公泰茗茶举行的泡茶英雄会武夷茶月赛，著名茶叶审评专家陈郁榕女士莅临现场主评，并给众茶友点评了一堂精彩的红茶。点此查看更多关于茗茶的详细信息

茗茶的词语解释是：茶叶或以茶叶泡成的饮料。 茗茶的词语解释是：茶叶或以茶叶泡成的饮料。 结构是：茗(上下结构)茶(上下结构)。 拼音是：míng chá。 注音是：ㄇㄧㄥ_ㄔㄚ_。茗茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、国语词典【点此查看计划详细内容】茶叶或以茶叶泡成的饮料。如：「此地所产的茗茶清香甘醇，口碑和销路都不错。」二、网络解释茗茶茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。关于茗茶的诗句黄冠啜茗茶关于茗茶的成语残茶剩饭对花啜茶三茶六饭清茶淡饭杯茗之敬如花如茶人走茶凉茶余饭饱端茶送客茶饭无心关于茗茶的词语端茶送客杯茗之敬三茶六饭三茶六礼茶余饭饱茶饭无心清茶淡饭人走茶凉酒后茶馀残茶剩饭关于茗茶的造句1、前方有两位长髯老者围坐在石桌旁边，把盏品尝新茶，所品茗茶也许是嫩绿清澈的碧螺春，抑或是香气如兰的西湖龙井，左旁尚有一位长者站立观看。2、一个舒适的大沙发，一本品位的时尚杂志，一杯清雾萦绕的茗茶，一种闲逸的生活方式。3、三茗茶仓中国茶品牌另类之路记者吴林三茗茶仓旗舰店。4、花好月圆人长久，丹桂飘香又中秋，中秋圆月欢歌声，茗茶美酒敬月宫，皎洁明月千秋照，合家欢聚人长久。5、仆人们斟茶递水倒很是勤快，厉丘、段君、小五眼三人坐在洛宅第二进大院的会客厅里，茗茶虽好，等人不至却颇是让人不耐烦。点此查看更多关于茗茶的详细信息

　　1、茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，与茶字结合成茗茶，表示能令人仔细品味的优良茶叶，是具有一定知名度优良茶叶的统称，而并非特定的一种茶，茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。 　　2、“茗茶”读音与“名茶”相同，但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详见上述“茗”的意义。

其实“茗茶”二字，但这两个字的真实含义却是茶叶中质量下乘之品。何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详解“茗”的意义，如陆羽的《茶经》：“一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈”；《辞海》：一说是晚收的茶；《辞源》：茶之晚取者；《中华字海》：一说是茶的老叶，即粗茶；《汉语大词典》：一说是晚采的茶；《康熙字典》：茶晚取者。 由这些摘录可知，“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词，倘若“茗”与“茶”并列进行词义比较，即是采摘前后顺序之别，茶在先，茗在后。“茗茶”则又是另一种意义，《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话：光绪十三年《新安志》卷二：“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品，又有不及号者，是为片茶八种，其散茶号茗茶。”由此可见，“茗茶”是质量下乘之品，并非“名茶”的意思。

　　茗茶是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类的总称。绿茶为不发酵茶，红茶为全发酵茶，白茶、黄茶为微发酵茶，黑茶为后发酵茶，乌龙茶为半发酵茶。 　　绿茶：绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成的，保留了鲜叶的天然物质。 　　红茶：红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 　　乌龙茶：乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

茗茶的意思和含义解释如下：茗茶的意思是：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品。茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。中国茗茶1、安溪铁观音品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香。汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首，多次获奖，享有盛誉。2、西湖龙井西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。

“茗茶”二字，但这两个字的真实含义却是茶叶中质量下乘之品。何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详解“茗”的意义，如陆羽的《茶经》：“一曰茶二曰木贾三曰四曰茗五曰”；《辞海》：一说是晚收的茶；《辞源》：茶之晚取者；《中华字海》：一说是茶的老叶，即粗茶；《汉语大词典》：一说是晚采的茶；《康熙字典》：茶晚取者。由这些摘录可知，“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词，倘若“茗”与“茶”并列进行词义比较，即是采摘前后顺序之别，茶在先，茗在后。“茗茶”则又是另一种意义，《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话：光绪十三年《新安志》卷二：“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品，又有不及号者，是为片茶八种，其散茶号茗茶。”由此可见，“茗茶”是质量下乘之品，并非“名茶”的意思。

中国茗茶是质量上乘茶类的一种称呼，是大类。茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。扩展资料：茶叶季节分类1、春茶----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。安溪县饮香茶叶合作社的铁观音，是乌龙茶春茶的代表，其外形、汤色都可谓是“一绝”。（又如六安瓜片、山龙红茶）2、夏茶----是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈。由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且滋味较为苦涩。（如普洱茶、枫树茶）3、秋茶----就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。（如铁观音、粤梅香）4、冬茶----大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈。（如冻顶乌龙）参考资料：茗茶-百度百科

1、茗泛指茶茗又取品茗、香茗之意，与茶字结合成茗茶，表示能令人仔细品味的优良茶叶，是具有一定知名度优良茶叶的统称，而并非特定的一种茶，茗茶的代表茶叶有安吉白茶、西湖龙井、正山小种、铁观音、碧螺春、竹叶青、信阳毛尖、祁门红茶等。 2、“茗茶”读音与“名茶”相同，但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详见上述“茗”的意义。

所谓名茶大部分是出名的茶叶,比如十大名茶.“茗茶”一般指品茗艺术,或者中国茗茶,意思说中国茶叶,品出味道,“茗”也是和品茗结合,品茗就是品茶,品好茶,而不是指比较差茶,有人那样解释是不对的.例如中国茗茶网销售的都是知名茶叶,所以茗茶.并非一般的茶叶,茗茶意思也是指品质好,口感好的茶叶.

　　中国茗茶是质量上乘茶类的一种词语。　　“茗茶”读音与“名茶”相同，但意思却与“名茶”相左。何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详解“茗”的意义，如陆羽的《茶经》：“一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈 ”；《辞海》：一说是晚收的茶；《辞源》：茶之晚取者；《中华字海》：一说是茶的老叶，即粗茶；《汉语大词典》：一说是晚采的茶；《康熙字典》：茶晚取者。　　“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词，倘若“茗”与“茶”并列进行词义比较，即是采摘前后顺序之别，茶在先，茗在后。“茗茶”则又是另一种意义，《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话：光绪十三年《新安志》卷二：“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品，又有不及号者，是为片茶八种，其散茶号茗茶。”由此可见，“茗茶”是质量下乘之品，并非“名茶”的意思。