在云南买的普洱茶饼熟茶，为什么茶叶杆比较多？

茶梗的功效：1、茶梗有降糖尿病的功效近几年，糖尿病出现年轻化趋势，有的患者甚至是10岁以下的儿童。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的危害更是严重。因此，我们在日常生活中，要早预防早治疗。选用的茶梗为安溪铁观音成品茶的茶梗，要求茶树年龄在70年以上。若买不到此类茶梗，也可以用其他老茶树梗或粗绿茶代替。2、茶梗有美容功效一些泡剩的叶底和冷掉的茶汤，别轻易丢掉，做成外用剂涂敷患处，往往能解救皮肤于危难之间。专家提醒，适合擦拭皮肤的叶底，质地往往柔软、细致，其中以发酵较轻的乌龙茶，如：铁观音、凤凰单丛、台湾高山乌龙为佳。那些粗硬的茶梗和粗糙的叶底，你只要用手摸一下，就知道它们多么不适合用在脸上了。茶梗结合以下的原料配方能够达到美容功效。淡化黑眼圈：熬夜型熊猫眼，用薏仁绿茶混合后，藉着热气敷在下眼睑，可消除黑眼圈和水肿。收缩毛孔：将没喝完的凉绿茶温度低时隔夜亦可当洁肤水，浸湿棉片后擦拭皮肤，其中的儿茶素能收缩毛孔、增加皮肤弹性。收敛美白：在绿茶中加入少许白芷粉敷脸，可收敛毛孔，美白肌肤。美白淡斑：用玫瑰绿茶加少许水果醋，拍打于脸部，有收敛、美白、淡斑的功效。活肤抗老：皮肤黯淡时，用少许肉桂、红花、玫瑰花粉加上温红茶，敷在额头及双颊，焕发皮肤红润及活力。祛痘：用少量黄连粉配凉绿茶，敷在患处，可祛除恼人痘痘。嫩肤：薏仁、杏仁粉搭配茉莉花茶涂敷脸上，稍作按摩，去除角质，使皮肤光润有弹性。3、茶梗做成枕头有减轻头疼的作用有朋友由于工作压力大，而且神经衰弱，长期失眠。用茶梗做一枕头，后来失眠，头痛的毛病减轻了很多。茶叶具有灭菌、抗辐射、消暑解热、安神消烦等作用，即使是喝过的茶渣也同样具有芳香气味及灭菌、安神的作用。中医认为，头为诸阳之会，精明之府，气血皆上聚于头部，头与全身经络俞穴紧密相联。某些芳香性天然植物的挥发成分有祛痰定惊、开窍醒脑、扩张周围血管的作用，直接作用于头部，可防病祛邪，平衡气血，调节阴阳。所以，利用茶渣、茶梗做成的茶枕头不仅有安神保健的作用，而且还可以快速消除疲劳，让你安然入睡。另外，如果没有足够多的茶梗，把我们每天喝完的废茶收集起来，晒干，也可以做成枕头，效果同样很好。

茶叶带梗好不好 　　茶叶带梗好不好，茶叶的种类是有很多种的，而且大部分的茶叶都是带有梗的，虽然说有一些朋友喜欢根据茶叶有没梗，来判断茶叶原料的好坏，下面看看茶叶带梗好不好。 　　茶叶带梗好不好1 　　 茶叶带梗好不好 　　梗在乌龙茶的制作过程中是一个非常关键的部分。带梗与不带梗制作出的茶叶香味，完全是不一样。乌龙茶是半发酵，这个发酵度的掌控就是一门很高的学问。发酵的过程，我们叫走水，梗就是能促进走水。茶叶如果走水不好，积青，梗一般都是青灰色的， 　　你包揉过程中很容易破碎，茶叶泡出来也有一股草青味或者是水味。如果走水顺畅出来的梗一般都偏向于红或黯红，梗的颜色都一样，不会中间断节。很次的茶从梗一般都可以判断出来。 　　如果泡茶带有梗，一般多少有点苦涩味，所以在挑拣的过程中一般会把这个梗处理干净。只是在制作过程中起到作用，在泡的过程中，其实是没什么多大用处。有些说会增加香度和甜度是没有依据的。 　　 茶叶口感的好坏该怎么辨别 　　1、看外形和汤色：高档茶叶，条索紧细，锋苗显露，含毫量比较多，色泽鲜活；低档茶叶,条索松散，色泽枯褐，缺少光泽。高档绿茶汤色以嫩绿明亮、杏绿明亮为好。 　　2、闻香气：冲泡后，高档茶香气馥郁、鲜爽持久；中档茶香高，不持久；低档茶香气低。 　　3、品滋味：标准以入口微苦，回味甘甜为最佳。 　　 茶叶的好坏需不需要看叶底 　　茶质好坏，叶底可以看出很多，茶的很多秘密，都藏在叶底里。生普的鲜活，在叶底，熟普发酵的好坏，在叶底，滇红发酵的好坏，也在叶底。茶叶是否鲜嫩，工艺是否得当，都可以在叶底看出。好的茶，叶底是柔软，弹性的，均匀的。差得茶，叶底可能会碎，会糊，会发酵不均，会纤维化，无弹性，等等，这些既有工艺的问题，也有原料的问题。 　　茶叶带梗好不好2 　　茶梗是很常见的，除了纯芽的茶，几乎可以在所有的茶中见到茶梗。茶梗无非就是嫩茎，比起芽头、嫩叶来说，茶梗相对比较老。 　　因此，在人们的固有印象中，茶梗就是老梗子，就是杂物，带有茶梗的茶是劣质茶，茶梗挑拣出来是专门卖给一些茶楼、饭店用的。 　　不可否认的确是有这样的现象，不过，茶梗真的有我们想象中这么差吗？这几年，随着人们对茶梗的认知，甚至有人专门用茶梗煮茶品饮，这到底又是为什么呢？ 　　我们先来看看这张茶叶各部位内含物质成分表格。 　　△单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶 　　茶梗属于茎的.部位，里面的维管束负责运送营养成分，因此茶梗中的糖类物质和氨基酸类都显著高于芽叶。 　　糖类物质能够增加茶汤甜醇的滋味和稠厚的口感，且茶多糖对人体益处极大；氨基酸类物质不仅是构成了茶汤滋味的鲜爽口感，在加工的过程中，氨基酸的降解还能产生许多香气物质。 　　所以，茶梗不仅有甜爽的滋味，还有独特的香气，适合单独煮饮，也适合跟茶叶一起冲泡。 　　除了纯芽的茶，茶梗可以说是在茶叶中很常见的一种东西。 　　 乌龙茶 　　乌龙茶要制成其特殊高扬的香气，采摘的原料必须足够成熟，一般采摘一芽三四叶，并带有茶梗。制作的过程中，茶梗中的部分有效物质通过维管束运输到叶片中，摇青时形成的红梗红边，是乌龙茶香气产生的必要条件。 　　 黑茶 　　黑茶的国家标准是明确规定了含梗量的，例如要求茯砖茶的含梗量在百分之十五到百分之十八之间。足够的茶梗能增加黑茶的甜醇味，还能在压制时形成空隙，避免压制太紧而影响透气性，茶梗的存在利于金花的形成。 　　 白茶 　　白茶中的寿眉，也正是因为原料相对粗老且含有茶梗，品质特征与白毫银针/白牡丹截然不同。如果散茶压成饼，茶梗也利于后期的转化，形成的老白茶特有的香气和甜度。 　　因此，带有茶叶梗并是不劣质茶的表现，适当的茶梗反而能提升茶叶品质，但也不是说茶梗越多越好。我们不必对茶梗“梗梗于怀”，正确的看待就好了。 　　茶叶带梗好不好3 　　茶叶含梗量只要符合标准，都是正常的。否则，过高、过低，都会对品质造成影响。 　　除了绿茶和一些以芽头制作的茶（比如：白毫银针、金骏眉）之外，大多数的茶，都是带有茶梗的。 　　对于绿茶来说，一般都是采摘嫩叶，嫩叶中极少有茶梗。 　　而乌龙茶、普洱茶、黑茶的采摘标准中，都是需要较为成熟的鲜叶，所以在这三类茶里，茶梗的存在是很正常的现象。 　　 茶叶中有很多茶梗好吗? 　　茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，所以在拼配普洱茶的时候，也会适当的放入茶梗。 　　比如大益出品的7592，就拼配了累积了一年多的普洱茶梗，以求它独特的口感。 　　黑砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵。 　　国家对于黑茶的含梗量有着明确的规定，例如要求茯砖茶的含梗量在百分之十五到百分之十八之间。 　　一定量的茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，有利于品质的形成。 　　此外，一定的含梗量更有利于砖内水分的排出，以及增加砖身的结构力和强度。 　　茶梗中还含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高，茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中。 　　 茶梗有什么功效与作用 　　茶梗的功效主要具有消食解腻，缓解血糖，补充身体能量的作用，同时还可以缓解人体的头痛。茶梗含有木质素，纤维素以及茶多糖，具有解油腻，促进消化的作用，还可以促进肠道的蠕动，预防便秘的发生。如果有糖尿病，还可以起到辅助降血糖的效果。如果把茶梗做成枕芯，还可以起到缓解头部疼痛的功效。

这个就是茶梗不能食用的意思

普洱梗比较多是不是不好 　　普洱梗比较多是不是不好，很多人都是觉得嫩度越高的普洱茶才越好，喝起来的味道才是比较好的，可是一旦有茶梗，就是比老叶子还要糟糕的表现，下面了解普洱梗比较多是不是不好。 　　普洱梗比较多是不是不好1 　　当然不是了， 　　任何一款茶叶或多或少都会有梗，只是多与少的问题，而普洱茶中的茶梗，其内含的香气物质，氨基酸都要高于嫩叶，而且茶梗中含有丰富的茶多糖、木质素、纤维素以及一定量的茶氨酸，这些物质都属于水溶性物质、极易溶于水中，成为茶汤有效的组成部分。 　　茶梗中积攒了丰富的营养物质，它可以让普洱茶更加的耐泡，茶梗可以说是普洱茶中必不可少的组成。 　　茶梗中含有相当数量的香气物质和内含物质，茶叶在加工过程中，香气和内含物质从茶梗转移到芽叶，适当的茶梗就会制造出高香味浓的滋味来。 　　从品饮角度看，带梗的茶叶在耐泡度和甜润度方面，会比没有梗的茶叶更出众；从后期转化价值来看，带梗的茶叶也会比嫩度较高的，有更加浓醇的滋味。 　　通常资深普洱茶友，往往会选择采摘适中，稍微带有茶梗出现的普洱茶。 　　普洱梗比较多是不是不好2 　　 一.茶梗能够让普洱茶的汤水更甜 　　根据制茶人的研究总结，茶叶在保留叶杆的时候，能够最大程度的保留住普洱茶的水甜度。其原因是茶梗负责输送水分，营养，以及光合作用的产物，其所含的糖分远远高于一芽一叶和一芽二叶的嫩叶。所以你经常可以拼配茶中看到不少大长梗，这就是为了增加茶叶的甜度。 　　 二.茶梗能够增加普洱茶中的香味 　　茶叶并不是像大家认为的，芽尖制作出来的茶叶最香。最具有芳香物质的其实是茶梗，因为茶梗含有的芳香物质最多，接下来才是嫩叶中的主脉！喝茶的时候遇到具有兰香扑面的茶叶中，一定是有茶梗的，并且这些茶梗有可能在采摘的时候就是刻意保留的。 　　 三.茶梗能够让普洱茶的后期转化更加优秀 　　茶梗由于其物理硬度大于嫩叶且其物理结构为圆柱体，所以压饼的时候因为其的存在就会出现空隙。从而增加了接触氧气和水分的面积，促进了普洱茶的后期转化。 　　但是关于网上炒作的老茶梗，我不做过多评价。毕竟茶无上品，适口为珍。 　　普洱梗比较多是不是不好3 　　茶叶品质好的梗就少？亦或是质量不太好的梗就多？甚至还有人觉得茶梗越多越好，茶梗多就代表茶更耐泡，更香，更能回甘，功效也更为显著，这也是现在好多人的想法，这些想法自然是没有对错之分的，得出此结论的自然有他的依据，今天我们只客观角度来谈谈"茶梗"。 　　根据普洱茶（生茶、熟茶）品质特征的规定，生茶纯度分为：4级稍微有梗，6级微梗，8级多梗，10级更多梗，呈逐步增加的趋势，随着生茶纯度的都高度而增多。熟茶纯度为：3级、5级、7级、9级， 　　而熟茶的带梗数量则呈递减趋势，随着熟茶纯度的增高，茶梗的数量就逐步较少。总之，普洱茶的梗在茶叶制作过程中是允许出现的。那么茶梗存在的意义是什么呢？茶梗的优点是什么？ 　　《"制茶学"中曾提到过："从试验结果来看，茶的香气从第一叶逐渐减少到第三叶，而梗的香气则是最高的……从化学分析数据来看，就茶叶内含的微量元素而言，尤其是茶氨酸，在茶梗中的含量比嫩叶中的含量高。"从我国的制茶经验来看： 　　（1）茶梗中含有较多的能转化为茶香气的物质，但能转化为茶滋味的物质较少，所以纯梗制茶的品质是高香但滋味淡。 　　（2）茶梗中的大部分物质是具有水溶性的，所以在普洱茶冲泡过程中，茶梗的各种有益物质会传输到茶叶当中来。 　　（3）当这些物质转移到茶叶中时，与茶叶中的有益物质结合，那咱们喝的茶品质有所提高，无论是口感上还是香气上。 　　由此看来，有茶梗的.茶未必是件坏事，因为茶叶和茶梗在内质上会相互协调，互补，最终都是是我们的茶更好，使人们更加喜欢普洱茶。当然也会有茶梗的劣势，如果您觉得有茶梗茶就不好喝，那就换个茶，换一个不行那就两个吧！ 　　其实按照行业标准，在生产茶叶的环节中，茶叶的品质在净度上是有严格规范的; 　　什么样级别的茶不能有茶梗，而什么样的茶又需要保留一定的茶梗。 　　茶叶含梗量只要符合标准，都是正常的;否则，过高、过低，都会对品质造成影响。 　　除了绿茶和一些以芽头制作的茶之外，大多数的茶，都是带有茶梗的。 　　绿茶一般来说都是采摘嫩叶，嫩叶中极少有茶梗。而乌龙茶、普洱茶、黑茶的采摘标准中，都是需要较为成熟的鲜叶，所以在这三类茶里，有茶梗存在是很正常的。 　　 茶梗的大作用 　　“有茶梗”并不是为了中和原料，节省成本这样一个观念;其实“茶梗”最重要的一个作用是调和一款茶的风味。 　　茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分;无论是纯料，还是拼配，都会保留一定量的茶梗，以达到它独特的口感。 　　砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵。一定量的茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，有利于品质的形成。此外，一定的含梗量更有利于砖内水分的排出，以及增加砖身的结构力和强度。 　　茶梗中还含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高，茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中。 　　茶梗也分老梗和嫩梗。老梗，就是木化严重的梗条，说的通俗一点就是细小的木条，鲜叶采摘的时候比较硬，这在粗老茶叶压制的砖茶中比较常见。 　　由于边疆少数民族多以高脂肉食为主，粗茶中的纤维素能助其消化，尽管现在生活条件好了，普洱茶用料也越来越嫩了，但还是有一小部分茶友喜爱老梗茶。

跟喝茶的效果一样的，不会有什么不良反应，只是经过加工让铁观音更好看，喝起来口感更好。。还有什么不懂可以加我啊

黑茶中的金花茯砖，有一道独特的发花发酵工艺，目的是通过控制一定的温湿度环境条件，在茶砖中促使一种叫做“冠突散囊菌”的有益生菌生长繁殖，因生菌呈显金黄色，俗称“金花”。要让金花茂盛，茶梗是必不可少的。适量茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，发酵充分，而如果含梗量太低，则会因为砖身过紧影响透气，金花呼吸不畅，自然数目也少了。

像一般的茶味道都在茶叶里面，而黑茶，它的营养以及味道基本上都在茶梗里面。

可以美白淡斑，可以淡化黑眼圈，也可以祛痘，能够美容养颜，可以抗衰老。

一个是香味浓厚，入口总有一种丝滑的感觉，另一个入口非常甘甜，是一般的茶叶比不了的。

普洱茶中的茶梗现在的普洱茶形状有很多种，最常见的是饼茶，沱茶、砖茶、散茶，还有一些竹筒茶，团茶，方茶、等等。而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，却不知道普洱茶茶梗的功效有多少，对茶叶的品质有多重要。在喝普洱茶的时候，有些看叶底时，说茶叶的梗比较多。在很多茶友眼中，普洱茶中有茶梗，就意味着茶叶品级低劣，毕竟看一下那些名优绿茶，全是鲜嫩的芽头。但是在普洱茶中，茶梗又是怎样的存在？有多少茶友，对它存在偏见与误解？明朝屠隆《茶笺》载：“采茶不必太细，细则芽初萌而味欠足；不必太青，青则茶已老而味欠嫩；须谷雨前后，觅成叶带微绿而园且厚老为尚。”成熟之叶尽管有些苦涩成分，但整枝内含成分并不比幼嫩的一芽一二叶低，且根据茶学专家的研究，采摘的嫩茎其中含有大量的氨基酸（主要是茶氨酸）、香气物质、茶多糖，其含量远大于茶叶中的含量。普洱茶从采摘开始，它的采摘标准和名优绿茶就是不一样的，基本是一芽两叶或一芽三叶，因此即便是上好的普洱茶，也是允许有一定茶梗存在的。茶梗其实是普洱茶中不可或缺的存在。茶梗中的维束管，在整个茶叶中担当着输送养分和香气的责任。茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片后，与叶片的有效物质结合转化，普洱茶的香气才会更显，滋味才会更浓醇。除此之外，茶梗本身就含有较高的糖分。成熟叶、茎中所含糖类物质比幼嫩芽叶要高，在拼配一些嫩度较高的普洱茶时，会刻意加入一些梗比较多的原料，按照这种方式制作出来的普洱茶，甜醇度更高，耐泡度也更好。在普洱茶后期陈化过程中，茶叶中的多糖物质和氨酸物质被逐渐消耗，和茶叶中氧化降解的多酚类物质发生作用，促进普洱茶口感转化。茶梗中含有大量的茶多糖、木质素和纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化、降血糖等作用。所以说，茶梗的存在，虽然可能“破坏”了普洱茶的整体美感，但是对于普洱茶的现有风味和口感，却是有积极影响的。整理丨茶小新图片丨网络

先看几张图，了解一下什么是 茶梗 。熟普洱是普洱毛茶经渥堆发酵等工艺制成的，因此茶梗存在于生茶熟茶中，不过大部分熟茶，经发酵、翻堆、蒸压、紧压等折断过多，看的不明显。 再看几张成品茶里面的茶梗： 那茶梗的形成原因是什么？是不是为了减低成本呢？ 目前普洱古树茶基本以 一芽三叶 采摘为主。由于 大叶种茶特性 ，以及 普洱茶发芽时的环境 （温度高、日照强）。相比绿茶生长速度更快，造成其芽叶粗大，部分茶区茶梗较长。看一个图：所以普洱茶里有茶梗，和其茶种、环境、采摘方式均有关系。普洱茶的茶梗，有其独特的价值，在成品茶里往往需要一定比例的茶梗。原因如下： 1，茶梗是茶树与芽头的运输通道， 普洱茶新梢 每年约12月中便开始生长， 茶梗内含物同样丰富 。 2，茶梗中茶多酚含量低、茶多糖含量高， 涩度低甜度高； 与芽头调节 令茶滋味更协调，口感优 。 3，茶梗相对较老，在普洱茶杀青过程中，不怕高温，利于调节温度， 避免杀青过重 ，提高工艺稳定性。 4，茶梗较紧实，蒸压制饼， 可使饼茶更透气，利于长期存放转化 。 另外：由于目前古树茶，价格高，现在茶农基本以一芽三叶甚至四叶采摘了。综合以上，我们在品饮普洱茶过程中，再看到茶梗可能就很明白了。 我是王建兵，茶路上，与大家一起明明白白喝普洱。 以下有几个问题也请注意： 1，临沧、勐海、易武等大叶种茶，茶梗一般较常见。 倚邦、景迈等部分小叶种茶或茶区相对轻。 2，采用芽头等高等级原料做的生茶熟茶（如我们的景迈幽兰韵、金毫熟茶）则没有梗，是另外的口感。 3，台地茶或小树茶，可能相对茶梗较少；但不绝对。 4，茶梗有一定比例，也不能过多，正常情况下，不特意看，发觉不了为合适标准。 本文只是分享一个知识点，从细节与大家一起分享普洱茶点滴。

什么茶叶茶梗比较多 　　什么茶叶茶梗比较多，经常喝茶的朋友们对于茶叶里面的茶梗都是非常敏感的，一尝就能尝出来，不同茶叶的特色其实也是不一样的，下面为大家分享什么茶叶茶梗比较多。 　　什么茶叶茶梗比较多1 　　我们一般所认为的茶梗多的茶叶就是铁观音茶了，铁观音茶拥有高调持久的茶香味道，加上耐泡的特点以及茶汤色泽的浓郁清澈，这些特质有一部分原因都是因为铁观音中的茶梗较多的原因，茶梗作为养分输送的纽带，里面所含有的营养成分以及芳香物质都是挺多的，反而茶梗多的铁观音茶比大家所想象的还要有好处和效果的。 　　茶梗，是指茶叶的叶梗，也有人称茶枝、茶茎。所谓的“茶梗”，特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗。一直以来，人们没有饮用茶梗的习惯。茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶在加工过程中，香气从梗转移到叶芽中，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶。尽管茶梗营养成分有限，但如今也有品茶人开始享用茶梗。 　　 茶梗在茶叶中很常见 　　乌龙茶要制成其特殊高扬的香气，采摘的原料必须足够成熟，一般采摘一芽三四叶，并带有茶梗。制作的过程中，茶梗中的部分有效物质通过维管束运输到叶片中，摇青时形成的红梗红边，是乌龙茶香气产生的必要条件。 　　黑茶的国家标准是明确规定了含梗量的，例如要求茯砖茶含梗量不超过10-20%的比例。足够的茶梗能增加黑茶的甜醇味，还能在压制时形成空隙，避免压制太紧而影响透气性，茶梗的存在利于金花的形成。 　　白茶中的寿眉，也正是因为原料相对粗老且含有茶梗，品质特征与白毫银针/白牡丹截然不同。如果散茶压成饼，茶梗也利于后期的转化，形成的老白茶特有的香气和甜度。 　　因此，带有茶叶梗并是不劣质茶的表现，适当的茶梗反而能提升茶叶品质，但也不是说茶梗越多越好。我们不必对茶梗“梗梗于怀”，正确的看待就好了。 　　什么茶叶茶梗比较多2 　　普洱茶比其它茶类耐泡，很多人归功于它的原料选用的是云南大叶种茶，这当然有道理。但往往忽视了另一个重要的因素，就是茶梗！ 　　 普洱茶多叶长梗的合理性 　　对其它茶类尤其是以级别论高低的绿茶类而言，茶梗是一个令人憎恶的存在，于普洱茶来说，却是一个自然又合理的配置。 　　因为普洱茶原料鲜叶的特殊性，除了它那天赋异禀的“大叶种”身份，还有一个就是它采摘的持嫩度偏高，举例说就是其它茶类以一芽一叶或一芽二叶的茶菁为傲，普洱茶却可以采一芽三叶甚至一芽四叶，以大叶多叶为荣。容易忽视的是：除了叶子多了，梗也长了！ 　　叶多梗长也许是采茶的茶农刻意为之，偏老的叶片和木质化的长梗也混入鲜叶堆中，这当然是不合理的行为，只要稍有经验的茶客即可判断，在晒青毛茶阶段即可通过大量的`黄的片和干瘪的茶梗判断出来这是次品。 　　甚至压成饼之后观察一下饼面也可以得出类似的结论，这种茶即使是冰岛古树，价格上也会大打折扣，估计也没谁傻到拿那么精贵的原料这样折腾！ 　　从另一个角度来说，普洱茶原料鲜叶较高的持嫩度保证了它多叶长梗的合理性，这其中尤其以勐库和易武茶区的茶菁最为典型，当然前提是那些叶子和梗必须有一定的嫩度！ 　　这就是普洱茶不以原料级别论高低的主要原因，还有一层原因是那些偏老的叶子（尚未形成黄的片）和长梗，在普洱茶压制成紧压形状之后，对促进其后期的转化功不可没。 　　接下来，我们再说说普洱茶的耐泡性与茶梗的关系。 　　 论普洱茶的耐泡性与茶梗的关系 　　传统认为所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。 　　其实我以为，变化还是蛮大的！不然，为何有个名词叫“层次感”。我们在冲泡普洱茶的时候，通常都有这样的规律：从开始道次的香→鲜爽→淡→苦涩→浓强→生津→尾水的甜→回甘，几乎每一泡都让人有不同感觉的体验，某些道次可能不那么让人愉悦，但总体给人有变化多端的极为丰富的味觉和嗅觉的享受，这也许就是普洱茶的魅力所在！ 　　普洱茶之所以耐泡，并不是说连冲很多泡都有相同的滋味口感，而是每一泡都有不同的滋味呈现，从洗茶水到尾水，尽管有的浓有的淡，但它总有“味”值得让你一直冲泡下去。 　　看看禅茶专家们“无味之味”的解释和茶艺流程中的最后一道”品味历史“，尽管有些虚无，但您不可否认，它总有些东西让我们情不自禁地回味。 　　如果我们客观的分析，茶叶的耐泡性是基于其内含物质，叶、芽和梗做比较，茶梗里面的内涵物质其实是最少的，但别忘了，茶叶投入水中时，它还有个析出速度的问题： 　　那些氨基酸、多酚类、咖啡碱一个个争先恐后依次析出，当这些主角所呈现的香、苦、涩、生津等在每一道次中表演结束之后，茶梗里的内含物悉数登场，源源不断地发挥余热，呈现出另一种不一般的风味，接过前面兄弟姐妹们的舞台表演的接力棒，续写着普洱茶长泡不败的神话！ 　　茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高。 　　茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织，所含物质大部分是水溶性的，茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。 　　此外茶梗中茶多糖的含量也是首屈一指，让一泡一泡本已成为鸡肋的尾水再泛光华。 　　什么茶叶茶梗比较多3 　　黑茶里面的茶梗为什么那么多 　　你在泡黑茶时，会不会有“啊，怎么会有这么多的茶梗”的疑惑?有时你是不是还会把粗大一点的梗拿出来丢掉?其实茶梗并不是混进茶叶里的杂物，相反茶梗存在的价值非常高。 　　 采摘标准 　　湖南黑茶的采摘标准中，都是需要较为成熟的鲜叶，所以在这三类茶里，我们茶梗的存在是很正常的现象。 　　 口感需要 　　茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，所以在拼配黑茶的时候，也会适当的放入茶梗。比如3kg的茯砖，就拼配了一定的大叶茶梗，以求它独特的口感。 　　 压制需要 　　茶梗对于压制来说，也有很重要的作用，特别是对于黑砖茶。黑砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵。一定量的茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，有利于品质的形成。此外，一定的含梗量更有利于砖内水分的排出，以及增加砖身的结构力和强度。 　　还有茯砖茶，含梗量太低则会因为砖身过紧影响透气，不利于金花(冠突散囊菌)的生长和繁殖，因为金花是一种好气性真菌。国家对于黑茶的含梗量有着明确的规定，例如要求茯砖茶的含梗量在百分之十五到百分之十八之间。 　　 营养价值 　　茶梗其实也是极富营养的。根据茶学专家的研究，采摘的嫩茎其中含有大量的氨基酸(茶氨酸)、蛋白质，其含量远大于茶叶中的含量。另外陈放多年的茶梗，跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养，比如茶多糖等。当你冲泡有年份的茶梗时，你会发现茶汤滋味很甜爽，伴着浓郁陈香。 　　所以，下次遇到茶梗，请不要再把茶梗丢掉了，要知道，在某些茶里，好茶是必须要“有梗”的。

0085 茶饼里为什么有茶梗？茶梗是指干茶中连接茶叶叶片与叶片的细小枝条。 在长期形成茶叶等级观念中，高端茶不能带茶梗，如果茶叶中带梗是劣质茶的特征。所以，六大茶类的芽茶、精制茶里都很少有甚至没有见到茶梗。 比如铁观音的生产过程中有一个重要步骤，就是把毛茶中的茶梗挑选丢弃后才成为精制的高档成茶。 据说，铁观音毛茶中茶梗的重量大约占20%到30%，铁观音的主产区福建安溪，每年挑选出来的茶梗多达五、六万吨。 既然这些茶叶精制过程中要把茶梗挑出来扔掉，为什么不在采制茶青过程只采叶片、不要连枝（梗）一起采呢？主要是因为茶枝（梗）在制茶过程中有些香气物质会传输到茶叶里，提高茶叶的香气。 茶枝（梗）在茶树中成长过程中主要负责给茶叶输送养分，在输送养分的过程中枝条自身也在生长，并且茶梗中含的糖分和一些香气物质还高于芽和叶。 茶枝（梗）中这些糖份和香气物质在茶叶加工过程中，茶梗中部分香气物质在萎凋等工序随水气被传送到芽和叶中，从而提升了茶叶的香气。茶青中有一定量的茶枝（梗）制出的茶叶香更高、味更浓。 所以，为了提高茶叶的品质，铁观音在采茶过程要将芽叶连同茶枝一同采下，在制出更香醇的茶叶之后，再通过精选将毛茶中的茶梗挑出丢弃。 不过，并不是所有的成茶都要把茶梗挑出丢弃，有些成茶反而要保留一定量的茶梗，特别是一些制成饼茶、砖茶的紧压茶，茶梗不但不是茶叶品质低劣的特征，反而，由于三个原因能提高茶饼的品质。 茶饼是散茶高漫蒸气软化之后再高压压制成茶饼，一定量的茶梗能使茶饼空隙增加，茶梗中的通气细小管道使茶饼内部的茶叶能接触到微量空气，白茶的陈化需要少量的氧气，由于茶梗的通道，使茶饼的内外部都能慢慢转化。 茶梗本身富含糖类物质，糖类物质的含量高于茶芽和茶叶，白茶中寿眉等粗老茶的甜度高于白毫银针等芽茶。就是因为寿眉中茶梗的糖类物质从一定程度上提高了白茶的口感。 茶梗中糖类和一些香气物质的含量高，虽然在制茶过程中部分香气物质传输到叶片中，但是多数物质还保留在茶梗中。寿眉等粗老茶由于茶梗中更多的水浸出物质，在泡煮寿眉时能增加耐泡度。 但是，并不是说茶梗越多越好，茶饼中如果茶梗太多甚至有意添加茶梗，茶的香度反而会下降，只有适量的茶梗才能提升茶饼的品质。

茶梗降糖有奇效降血糖的茶

去除异味。茶叶可以除掉味道原因是茶叶是多孔的，用喝过的废茶叶做成布包，放到车里，吸附湿气和异味比较好。也可以用活性炭。都需要放几天，然后就放在外边晒晒，也可以买做便宜的碎茶叶。茶叶碎，截面就越多。吸附能力越强，比活性炭便宜。茶梗，是指茶叶的叶梗，也有人称茶枝、茶茎。所谓的“茶梗”，特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗。一直以来，人们没有饮用茶梗的习惯。茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶在加工过程中，香气从梗转移到叶芽中，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶。

普洱茶原料等级的划分，主要是以茶叶嫩度、条索匀整度、色泽等为基础，等级越高，芽头越多越细嫩。

所谓茶梗，是指茶叶的枝梗。茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶在加工过程中，香气会从梗转移到叶芽中，因此如要表现较浓香的茶，如冻顶茶、铁观音等，留少许茶梗不拔掉，茶滋味会较沉稳。另茶梗有降血糖功效，有人专门购买茶埂来泡茶饮用，即因茶梗有药疗作用之故。台湾高山茶因日照充足,成长快速,茶梗也会较多

茶梗能喝的它会让黑茶口感更好黑茶茶梗的营养价值也是不可忽视的，采摘的鲜叶茶梗中含有大量的氨基酸、蛋白质，其含量远大于茶叶中的含量。茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，比如茶多糖等，就是茶梗中含有的粗纤维，对身体是有益的。所以在拼配黑茶的时候，就会适当的放入茶梗。比如3kg的茯砖，茶叶拼配了百分之15的茶梗，以求它独特的口感。另外陈放多年的黑茶茶梗，跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养，当你冲泡有年份的茶梗时，你会发现茶汤滋味很甜爽，伴着浓郁陈香。

可以一起做枕头。1、用开水把茶梗泡一遍，记得要用一百度的开水，泡的时候自己把握，一般两三分钟就可以；2、把泡过的茶梗拿到太阳底下晒，晒到干为止；3、缝制个枕袋，购买也行，把晒干的茶叶装进去，装多少量，根据喜欢的高度来调整；4、把装好茶梗的枕袋套上枕套就可以了。注：由于茶枕较干，容易吸收水份，所以容易发霉，需要放在干燥处，经需要常放在太阳下晒。

茶叶梗就是在茶叶加工完成后，留在茶叶里的细小树枝，一般一毫米左右。如果有更粗的，大多不是好茶。且名茶基本不含茶梗，粗老的茶才会有梗。另外，铁观音等采摘比较成熟的茶也会有茶梗，但是一般会被挑掉。因为茶梗含多酚类物质较多，苦涩味重，且不好喝。

不可以金丝熊是杂食性动物。金丝熊可以吃肉吃小虾吃小鱼。但是金丝熊是不可以吃茶叶的。

你认为腔蚂的茶叶里的茶梗是怎样的？不知道誉圆改小伙伴们平时看到茶梗是喜欢还是厌恶还是压根儿没注意过茶梗？有人把茶叶梗当垃圾，觉得应该挑出来，以免影响茶庆判的味道；有的人把茶梗视为宝贝，专门挑茶梗喝，喜欢那种独特的滋味和香气。茶梗是很常见的，除了纯芽的茶，几乎可以在所有的茶中见到茶梗。茶梗无非就是嫩茎比起芽头、嫩叶来说茶梗相对比较老。茶叶制成后，未经挑捡之前被称为毛茶，挑捡之后称为净茶或精茶。茶叶制作出来，难免会有一些茶籽、茶梗、老叶子、黄片等"杂物”，卖相不好，影响茶叶的匀净度，这样的茶卖不出好价钱，茶厂通常会雇一些工人专门挑捡这些东西。因此，在人们的固有印象中，茶梗就是老梗子就是杂物，带有茶梗的茶是劣质茶，茶梗挑捡出来是专门卖给一些茶楼、饭店用的。这几年，随着人们对茶梗的认知，甚至有人专门用茶梗煮茶品饮，这到底又是为什么呢？

茶叶里的茶梗为什么说是“宝”？茶叶里的茶梗不仅有甜爽的滋味，还有独特的香气，适合单独煮饮，也适合跟茶叶一起冲泡。挑捡时适当保留一些茶梗，有利于丰富茶汤的滋味和香气。而茶梗如果保留太多，又可能会喧宾夺主，造成茶汤口感单薄。茶梗属于茎的部位，里面的维管束负责运送营养成分，因此茶梗中的糖类物质和氨基酸类，都显著高于芽叶。黑茶的国家标准是明确规定了含梗量的列如要求茯砖茶含梗量不超过10-20%的比例。足够的茶梗能增加黑茶的甜醇味，还能在压制时形成空隙，避免压制太紧而影响透气性，茶梗的存在利于金花的形成。白茶中的寿眉，也正是因为原料相对粗老且含有茶梗，品质特征与白毫银针/白牡丹截然不同。如果散茶压成饼，茶梗也利于后期的转化，形成的老白茶特有的香气和甜度。乌龙茶要制成其特殊高扬的香气，采摘的原料必须足够成熟，一般采摘一芽三四叶，并带有茶梗。制作的过程中，茶梗中的部分有效物质通过维管束运输到叶片中，摇青时形成的红梗红边是乌龙茶香气产生的必要条件。糖类物质能够增加茶汤甜醇的滋味和稠厚的口感且茶多糖对人体益处极大；氨基酸类物质不仅是构成了茶汤滋味的鲜爽口感，在加工的过程中，氨基酸的降解还能产生许多香气物质。因此，带有茶叶梗并是不劣质茶的表现适当的茶梗反而能提升茶叶品质，但也不是说茶梗越多越好。我们不必对茶梗"梗梗于怀”，正确的看待就好了。

茶梗多的茶好吗 　　茶梗多的茶好吗，茶梗其实也是一种茶叶，平时我们常见的铁观音就是一种茶叶梗，经常用茶叶梗来泡茶能起到很好的养生作用，因为茶叶梗中的维生素和茶多酚比其他的茶叶含量都高，下面看看茶梗多的茶好吗。 　　茶梗多的茶好吗1 　　沏茶时，茶梗常常尝起来很甜。 　　茶有茎，不管好坏 　　茶茎正常，乌龙茶永春佛手和铁观音梗。 　　山东MGC地区乡村喝的茶，红多干，汤色红艳的茶叫什么，属于什么茶? 　　MGC生产女儿茶!小时候表示喝的茶是有一种很老的气，泡出来的汤色呈黄橙色的低档绿茶!但它是黄色的，不是黑色的!也有人说是普洱，既然汤红鲜亮，如堆发酵复杂又费时，实在不可能普洱! 　　用干永春佛茶好吗?据说永春佛手的制作应该取茎，对吧?|研究茶4 　　铁观音茶梗。 　　哪种茶叶的茎最长?不要茶，要干。 　　铁观音茶梗，可以做枕头，睡觉 　　穿耳后戴茶梗有什么好处? 　　两天的茶水都可以吸到脓洞里去，因为一天或两天的茶水都可以被吸干。而且，茶梗不会因为吸收脓而变软。只要穿了耳洞的女孩一定会用茶叶梗塞耳朵。 　　茶梗多的茶好吗2 　　喜欢喝黑茶的茶友都知道，黑茶是有梗的，有人把茶叶梗当草，觉得茶梗应该从茶叶里挑出来，以免影响茶的味道。有的人把茶梗视为宝，专门挑茶梗出来喝，喜欢茶梗的滋味和香气。 　　茶梗是很常见的，除了纯芽的茶，几乎可以在所有的茶中见到茶梗。茶梗无非就是嫩茎，比起芽头、嫩叶来说，茶梗相对比较老。 　　 对于黑茶来说，你不必对茶梗“梗梗于怀”。 　　 1茶梗是黑茶的“香水” 　　茶梗中含有相当数量的香气物质，黑茶在加工过程中，香气物质从梗转移到芽叶中，与叶片的有效物质结合，转化形成更高更浓的香味品质，所以适当的茶梗有助于制成香高味浓的茶叶。 　　 2茶梗是黑茶的“味精” 　　大部分的黑茶在采摘过程中都需要成熟的鲜叶，从茶汤风味考虑，成熟叶中的茶多糖、蛋白质、矿物质等比幼嫩叶高出多倍。 　　所以考虑到口感的丰富，黑茶的原料有适当的茶梗是必不可少的。相关研究也证实了茶梗的作用：像茶梗中含有丰富的茶多糖、木质素、纤维素以及一定量的茶氨酸，这些物质都属于水溶性物质、极易溶于水中，成为茶汤有效的组成部分，让你觉得黑茶更好喝。 　　 3茶梗还能“种花” 　　黑茶中的贵品茯砖茶，有一道独特的发花工艺，这也是茯茶品质风味形成的关键工序，因真菌呈金黄色，俗称“金花”。要金花茂盛，茶梗是必不可少的。适量茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，而如果含梗量太低，则会因为茯茶砖身过紧而影响透气，金花会呼吸不畅，自然数目也少了。 　　因此，带有茶叶梗并不是劣质茶的表现。当然，也不是茶梗越多越好，如果茶梗过多、过长，茶汤就会带有粗老味。所以，我们不必对茶梗“梗梗于怀”。 　　茶梗多的茶好吗3 　　01 　　说到喝茶，很多人心中都有一个大大的"“梗”，认为凡是带梗的茶都不是什么高端茶，真正高端的茶是不应该带梗的。 　　这不，那天，一女性茶友过来义芳君茶室喝茶，原本想泡个女性茶友都喜欢喝的白茶，看到桌子上自己刚采制完成的红茶，这位女性茶友就想试一试红茶。 　　结果，喝着喝着，女性茶友就说不好喝。 　　我说，怎么不好喝。 　　她笑了笑说，看到茶梗，就不是很舒服。 　　瞬间，空气凝固了。 　　某种意义上，这是可以理解的。心理学上，大部分人都是视觉动物，自觉主动向一切完美无缺的事物靠拢。 　　所以，当我们常年沉浸在茶圈里，接触了各种茶叶，或乌龙茶，或红茶，或绿茶，或白茶，或黑茶，人们往往更钟情于外形俊美、匀整整洁的茶叶。 　　如此，当一泡茶摆放在你面前时，我们每每侧重于考量茶叶颗粒是否圆整饱满，或条索是否紧结，是否紧俏挺长，是否匀整秀丽……它们就像一位位干净素雅的优雅女士款款而来，春风拂面一般，顿时让你来了精气神。 　　相反，如果成品茶中含有太多茶梗的话，的确会让人感觉到毛毛躁躁，就像一个个初出茅庐的毛头小孩，喜欢到处当出头鸟，惹是生非。 　　就这样，带有太多茶梗的茶叶，还未正式开喝前，就已经给人留下了不好的印象。 　　心理学上，第一印象很重要！ 　　但是，说到这里，估计很多茶友要生气跳起来了：义芳君，照你这么一说，好茶都是不带梗的，带梗的就统统都是低档茶了吗？！ 　　事情往往并非就这么一刀切。 　　02 　　其实，说到茶叶的带梗问题，我们还是得回到茶叶的采摘标准和精制工艺来说。 　　高端绿茶，如高级龙井、黄山毛峰等，一般以壮实的芽头或一芽一叶为采摘标准，茶青娇嫩，制作精细，成品茶基本上不会出现带梗。 　　如果有明显的茶梗，那说明没有严格按照标准采摘。 　　▲安吉白茶 　　红茶的采摘标准一般是一芽二、三叶，高端红茶则是采单芽或者一芽一叶。所以，高端红茶如金骏眉，祁红，是看不到茶梗的。 　　一般的红茶经过拣茶筛选这道工序后，带上少量的茶梗是正常现象。 　　▲金骏眉红茶 　　重点是乌龙茶！ 　　以二三叶一芯为采摘标准的乌龙茶，初制时需要茶梗的参与，才能让茶青在晾青、摇青、做青等工序中，走水更加充分，促进茶青发酵。 　　所以，在乌龙茶初制茶里面，茶梗是很多的。最后的成品，往往需要经过拣梗这道工序，去芜存菁，成品率是比较低的。 　　▲安溪铁观音 　　另外，我国宝岛台湾的高山茶另辟蹊径，成品茶需要留存少量茶梗。这是台湾高山茶的特色，与当地乌龙茶茶树是软枝乌龙有关，枝条更富有柔性，更多汁，茶叶中带少量茶梗，会更加凸显高山茶的独特韵味。 　　而且，带梗的茶叶也会一定程度上降低茶叶的损耗，茶叶的成品率上升，对于茶农而言，也是欢迎的。 　　▲台湾高山茶 　　另外，值得一提的是，普洱茶、黑茶这类紧压茶里，茶梗是重要的组成部分，在长期的陈化转化过程中，茶梗含有较高的茶多糖成分，会使茶叶口感更加淳化。 　　▲普洱茶 　　所以，如果我们都认为带梗的茶都是低档茶的话，那就过于以偏概全了，我们应该根据不同的茶类，具体茶类具体看待。

台湾茶带梗的原因：第一，台湾的高山茶，主要生长在海拔1000公尺以上。在种类上属于青茶，乌龙茶。它有一个特殊的名称叫做软枝乌龙，顾名思义就是它的枝是柔软的，汁液含量高，可以做茶。其他种类的乌龙茶，因为生长海拔低，它的枝基本都是硬的。汁液极少，做茶会苦涩，影响口感。第二，台湾茶的采摘一般都坚持人工手采，只拆摘茶树顶上的那点枝叶，所谓一心两叶。看下图：在台湾茶叶历史的演变中，形成其独特的制茶工艺，包揉工艺。由于是软枝乌龙，在制茶的过程中，将手采的一心两叶用特殊的包揉工艺，制成紧实的半球形。制茶师们发现，这样做出来带梗的茶叶，更能凸显高海拔茶叶的独特韵味。于是就这样，台湾的高山茶就形成其有别于其他茶种的特点。如果买到的台湾茶无梗，一定是假的。但是现在很多假的高山茶单看外形是看不出来的，外形山寨度非常高！但是假的就是假的，目前最主要假的高山茶一种是引进大陆种植的改种茶，一种就是越南进口过来的劣质茶，按1:9（1份真正的高山茶9份越南茶）混合掺假！但是不管是哪一种，只要一泡就知道了。为什么呢？就是因为海拔。高山茶之所以叫高山茶就是因为它生长在海拔1000公尺以上，最顶级的茶比如大禹岭就生长在2500公尺。大陆种植的改种茶，越南的茶都是用台湾茶引入在低海拔种植，做出来的茶叶完全没有高山茶特有的清香。特别是越南茶，一般带有土腥味，口感不好，苦涩，回甘度很低，甚至不回甘。一喝便知！（台茗达观提供）

茶梗就是在茶叶加工完成后,留在茶叶里的细小树枝,一般也就一毫米精细.要是有更粗的,大多不是好茶名优茶基本不含茶梗,粗老的茶才会有梗另外,铁观音等采摘比较成熟的茶也会有茶梗,但是一般地买前会挑掉.因为茶梗含多酚类物质较多,苦涩味重.不好喝.

在生活中茶梗的作用很大，然而许多人认为茶梗没有用就丢弃，事实上，茶叶中不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味，茶梗里还有一定的营养物质，若喝茶只挑“叶”却无“梗”，品尝性和功效性都会减少一大半。接下来小编为大家介绍茶梗除甲醛。茶梗除甲醛方法1、工具/原料茶叶梗、不用的小纸盒子或大纸箱2、方法/步骤(1)首先准备好茶叶梗，一般去茶叶店都能免费要的到。(2)准备好一些不用的小纸盒和大纸箱。(3)将茶叶梗散落到小纸盒和大纸箱里。(4)然后将装满茶叶梗的小纸盒放到家具的抽屉里和收纳间里，将铺满茶叶梗的大纸箱放置床底下，以便于茶叶梗更好的吸收甲醛。(5)条件允许的情况下，最好十天半个月换一次茶叶梗，这样去除甲醛的效果会更好一些。茶梗妙处1、可做枕芯。将茶梗收集起来晒干，制成枕芯，闻着茶梗的清香入睡，不仅安神，而且能够消除疲劳，缓解压力，提高睡眠质量。2、可除异味。家里的冰箱经常会有异味，这时候就可以将茶梗或者茶渣装进纱布，制成小袋，放进冰箱，达到去除异味的作用。3、净化空气。新装修的房子往往甲醛等有毒气体超标，不能尽快入住，这时可以将茶梗放置其中，吸取甲醛，净化空气。新购置的轿车也同样适用。4、可当肥料。不少人喜欢在家种些花花草草，茶梗可是很好的肥料。种植花草时，可以在土壤中加入些茶梗，这样不仅有利于保持土壤中的水分含量，而且也可以为植物的生长提供养分。5、可用来泡澡/泡脚。茶梗水用来泡澡具有去除体臭，保养皮肤的功效。茶叶中含有一定的单宁酸，具有消菌的作用，茶梗同样具备该特性，患有脚气的人，可将茶梗熬煮成汤，用来泡脚，也颇有成效。6、去潮去湿。可将茶梗放置潮湿处，起到干燥的作用。茶梗的作用1、丰富香气先说说茶梗的作用吧，茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶加工过程中，香气从梗转移到芽叶中，才能有香高味浓的茶叶诞生。尤其是乌龙茶，一芽二三叶的采摘，甚至采基本无芽的对夹叶，留着一部分梗，进而才有乌龙茶高香之名。2、滋味甜爽说到茶梗，那么必定会让人想到有着“粗枝大叶”之称的黑茶，大部分的黑茶在采摘过程中都需要成熟鲜叶。这时候，有梗则是在所难免的，而且作为鲜叶营养的传到器官，茶梗含有较高的糖份，在黑茶的拼配当中加入茶梗，茶汤甜爽，风味独特。3、拼配必需黑茶和普洱茶大部分都是紧压茶，一方面便于储存，另一方面便于运输。而这几年普洱市场热，让紧压茶更是遍布大江南北，而茶梗更是紧压茶必需品。一定量的茶梗，能够增加紧压茶内部的空隙，保证氧气充足，利于后期品质的转化。所以，黑茶的普洱茶的紧压茶大部分都会带有梗，就算是一些贵族茶也不例外。

有人把茶叶梗当草，觉得茶梗应该从茶叶里挑出来，以免影响茶的味道。有的人把茶梗视为宝，专门挑茶梗出来喝，喜欢茶梗的滋味和香气。 茶梗是很常见的，除了纯芽的茶，几乎可以在所有的茶中见到茶梗。茶梗无非就是嫩茎，比起芽头、嫩叶来说，茶梗相对比较老。 对于茯茶来说，你不必对茶梗“梗梗于怀”。 1、茶梗是茯茶的“香水” 茶梗中含有相当数量的香气物质，茯茶在加工过程中，香气物质从梗转移到芽叶中，与叶片的有效物质结合，转化形成更高更浓的香味品质，所以适当的茶梗有助于制成香高味浓的茶叶。 2、茶梗是茯茶的“味精” 大部分的泾阳茯茶在采摘过程中都需要成熟的鲜叶，从茶汤风味考虑，成熟叶中的茶多糖、蛋白质、矿物质等比幼嫩叶高出多倍。 所以考虑到口感的丰富，茯茶的原料有适当的茶梗是必不可少的。相关研究也证实了茶梗的作用：像茶梗中含有丰富的茶多糖、木质素、纤维素以及一定量的茶氨酸，这些物质都属于水溶性物质、极易溶于水中，成为茶汤有效的组成部分，让你觉得茯茶更好喝。 3、茶梗还能“种花” 黑茶中的贵品茯砖茶，有一道独特的发花工艺，这也是茯茶品质风味形成的关键工序，因真菌呈金黄色，俗称“金花”。要金花茂盛，茶梗是必不可少的。适量茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，而如果含梗量太低，则会因为茯茶砖身过紧而影响透气，金花会呼吸不畅，自然数目也少了。 因此，带有茶叶梗并不是劣质茶的表现。当然，也不是茶梗越多越好，如果茶梗过多、过长，茶汤就会带有粗老味。所以，我们不必对茶梗“梗梗于怀”。 想了解更多茯茶信息请登录茯茶产业网

除去异味。茶梗去味包经常用于新房装修后，因房里的甲醛味比较重，很多人用这个去除屋里的异味，并且吸附力非常强，可有效的缓解异味。

铁观音茶梗，是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的“茶梗”，则特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音茶梗，也有人称茶枝。由于茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而，人们却不知，茶梗对茶叶品质有着非常重要的作用。铁观音茶梗的作用：铁观音茶梗的药用价值：茶梗降糖有奇效（降血糖的茶）。近几年，糖尿病出现年轻化趋势，有的患者甚至是10 岁以下的儿童。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的危害更是严重。因此，我们在日常生活中，要早预防早治疗。下面向您介绍一组茶梗食疗法，它既简单易学，又无毒副作用。这里选用的茶梗为安溪铁观音成品茶的茶梗，要求茶树年龄在70 年以上。若买不到此类茶梗，也可以用其他老茶树梗或粗绿茶代替。以上信息由茶居坊铁观音从网络收集煮铁观音茶梗的方法：首先煎水，然后备茶。备茶时将茶梗投入茶洗待用，投茶量约为茶铫的1/5。水近三沸时，提壶离炉，将沸水冲入茶洗，接着冲洗公道杯、茶盏，然后重新开始煎水。洗茶的时间约两分钟，最好烫洗两次，以去其草青气。等到水近三沸时，将洗过的茶梗投入茶铫，煮开约六分钟，茶香透出茶铫时，即可断火。再静待约一两分钟，听着茶铫中已经“声闻俱息”，茶梗就已经煮好，可以开汤了。过滤后的茶汤呈琥珀色，类似武夷岩茶的汤色。茶汤香气则沉着幽微，有一股特殊的、近于幽谷山林的气息，耐人寻味；茶汤滋味醇和厚重，一盏后喉底回甘，舌面生津，叹未曾有。以上信息由茶居坊铁观音从网络收集值得说明的是，用煮安溪铁观音茶梗法滤出的茶汤，滋味醇和，茶香平淡，茶心灵妙，最宜于禅修或修持茶道的茶友们，不但方便，而且简约，最有益于茶德。能用世人之所弃，来成就我辈人生的一番事业，大概是煮茶梗法最为精要的意义了。时值寒冬，茶室独坐，焚香诵经之余，煎水煮茶，偶有所得，故略记于此，若真能有益茶德，有益众生，则善莫大焉。

不属于梗茶。梗茶，说的是茶叶梗子特别多。一般懂茶的梗子会特别的多。武夷山岩茶属于乌龙茶，半发酵茶。

这是在烘干和制造茶叶过程中残留的。因为普洱茶、乌龙茶以及黑茶对茶叶原料的成熟度有一定的要求，所以不会选择用较嫩的茶尖作为原料，因此成品中会常见到茶梗的存在。后期陈化的影响主要是因为内含物质有紧密的关联。根据相关研究发现，因为茶梗中含有大量的茶多糖、木质素、纤维素以及一定量的茶氨酸，它们属于水溶性物质，较为容易溶于水中，泡茶必然离不开水，所以茶汤中主要组成成分就是这些。

茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，所含物质大部分是水溶性的，茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味物质。不论采取那种普洱茶的泡法，普洱茶之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。古树茶、乔木茶历经了数百的生长，其叶、芽上积累了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕因此会感到耐泡， 而且其汤色口感没有太大的变化。茶梗在茶饼中可以让茶饼，更充分的和空气接触，因为更有利于后期的转化。

直接晒干能泡茶喝吗？有什么作用？

　　普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，却不知道普洱茶茶梗的功效有多少，对茶叶的品质有多重要，总是对茶梗不屑一顾。都说普洱茶耐泡，泡了七泡之后汤色还是浓厚，殊不知普洱耐泡的原因都是因为茶梗的关系。 普洱茶梗的作用与功效 　　所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。 　　茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织，所含物质大部分是水溶性的，茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的"香味品质。 　　普洱茶茶梗降糖的奇效： 　　近几年，糖尿病出现年轻化趋势，有的患者甚至是10岁以下的儿童。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的危害更是严重。因此，我们在日常生活中，要早预防早治疗。而普洱茶茶梗的功效有一项就可以降糖，即茶梗食疗方法，既简单易学，又无毒副作用。选用的茶梗为普洱茶茶梗或是安溪铁观音成品茶的茶梗，要求茶树年龄在70年以上。 　 　煮茶梗的茶艺 　　1、煎水：水近三沸时，提壶离炉，将沸水冲入茶洗，接着冲洗公道杯、茶盏，然重新开始煎水。 　　2、备茶：备茶时将茶梗投入茶洗待用，投茶量约为茶铫的1/5。 　　3、浴茶：浴茶的时间约两分钟，较好烫洗两次，以去其草青气。等到水近三沸时，将洗过的茶梗投入茶铫，煮开约六分钟，茶香透出茶铫时，即可断火。 　　4、开汤：听着茶铫中已经“声闻俱息”，茶梗就已经煮好，可以开汤了。 　　5、赏色：过滤后的茶汤呈琥珀色，类似武夷岩茶的汤色。 　　6、闻香：茶汤香气则沉着幽微，有一股特殊的、近于幽谷山林的气息，耐人寻味; 　　7、品茶：茶汤滋味醇和厚重，一盏后喉底回甘，舌面生津，叹未曾有。 　　8、悟禅：用煮茶梗法滤出的茶汤，滋味醇和，茶香平淡，茶心灵妙，最宜于禅修或修持茶道的茶友们，不但方便，而且简约，最有益于茶德。能用世人之所弃，来成就我辈人生的一番事业，大概是煮茶梗法最为精要的意义了。 　　其实普洱茶茶梗的功效有很多，茶梗的所泡出来的茶汤与普洱茶所泡出来的茶汤是一样的。但如果想制作出香高味浓的茶叶，必须在茶叶中加入适量茶梗，而茶梗的长度可根据茶类品种和花色不同来决定。

任何一款茶叶或多或少都会有梗，只是多与少的问题。茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶在加工过程中，香气从梗转移到叶芽中，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶，尽管茶梗营养成分有限，但如今也有品茶人开始享用茶梗，所以绿茶中有茶梗是可以喝的！

湖南黑茶的采摘标准中，大多数都是需要较为成熟的鲜叶，所以在饼、沱、砖紧压的茶里，茶梗的存在是很正常的现象，黑茶一定的含梗量更有利于砖内水分的排出，以及增加砖身的结构力和强度，这样的茶还是很好的。

梗多茶会甜一点，但还是叶多好。

没事的 我经常泡 就是味道不够纯

你买的是什么茶，铁观音吗？如果是铁观音只能说是加工的问题，也就是说挑茶叶的时候！没有挑干净，跟跟质量应该没有什么直接问题！因为铁观音的价位是跟质量有直接的关系了，所以可以说茶梗多，跟质量没有问题！我也是卖铁观音了，有需要的找我啊！

你说的是茶梗吧，怎么和你说呢？打个比方就想苹果。梨后面的那个把

可以

普洱茶尖好还是带梗的好 　　普洱茶尖好还是带梗的好，有的人看见茶叶里面有茶梗是会直接丢弃的，但是普洱茶的加工工艺比较特殊，以及大叶种本身的属性，决定了采摘以一芽二叶，下面看看普洱茶尖好还是带梗的好。 　　普洱茶尖好还是带梗的好1 　　不带茶梗的普洱茶,嫩度比较高,芽头好看,很受人喜欢。 　　 茶梗是什么？ 　　顾名思义，所谓茶梗，是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的“茶梗”，则特指从成品茶上拣下的叶梗，也有人称茶枝。 　　 关于茶梗的误区？ 　　 根据茶叶有没有茶梗来判断茶叶的好坏 　　事实上，在生产茶叶的环节中，茶叶的品质在净度上是有严格规范的，什么样级别的茶不能有茶梗，而什么样的茶又需要保留一定的茶梗。所以，有没有茶梗不是辨别普洱质量、原料好坏的区分标准。另外，普洱茶的级别是按照茶叶的老嫩来划分的，而不是按茶叶的好坏划分。 　　一般除了绿茶和一些以芽头制作的茶（比如：白毫银针、金骏眉）之外，大多数茶都是带有茶梗的。普洱茶，就是芽尖、茶叶、茶梗一起入茶的。如果只有芽尖，容易发酸，不耐存储，不耐泡。如果只有芽尖、茶叶，又容易发苦。 　　 普洱茶梗的优点 　　茶梗作为鲜叶的营养传导器官，其氨基酸、茶氨酸的含量是比较高的，所以在拼配普洱茶的时候，也会适当的放入茶梗。 　　引用以上资料做点说明（茶学专业教材，陆松侯、施兆鹏主编《茶叶审评与检验》第三版，第62页）。不同嫩度鲜叶的主要成分含量，氨基酸含量，在嫩茎里为5.73，而第一叶才3.11，第四叶只有1.95了，嫩茎里氨基酸含量之高，是让人诧异的。 　　都说普洱茶耐泡，泡了七泡之后汤色还是浓厚，殊不知普洱耐泡竟是因为茶梗的关系。 　　茶梗中含有相当数量的芳香物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高，茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织，所含物质大部分是水溶性的，茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。 　　 饼茶中压制一定的茶梗，更有利于后期的转化 　　其实茶梗的所泡出来的茶汤与普洱茶所泡出来的茶汤是一样的，普洱茶“陈化”的原理，是茶叶内的茶多酚在一定的温度湿度条件下，与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进而与其它物质聚合，形成黄褐色聚合物，使普洱生茶汤色逐渐加深，直至变为黄褐色的"过程。茶梗在茶饼中可以让茶饼更充分的和空气接触，更有利于后期的转化。 　　 普洱茶梗的功效 　　 降糖 　　近几年，糖尿病出现年轻化趋势，有的患者甚至是10岁以下的儿童。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的危害更是严重。因此，我们在日常生活中，要早预防早治疗。而普洱茶茶梗的功效有一项就可以降糖，即茶梗食疗方法，既简单易学，又无毒副作用。选用的茶梗为普洱茶茶梗，要求茶树年龄在70年以上。 　　 安神 　　中医认为，头为诸阳之会，精明之府，气血皆上聚于头部，头与全身经络俞穴紧密相联。某些芳香性天然植物的挥发成分有祛痰定惊、开窍醒脑、扩张周围血管的作用，直接作用于头部，可防病祛邪，平衡气血，调节阴阳。所以，可利用茶梗做成茶枕头，不仅有安神保健的作用，而且还可以快速消除疲劳，让你安然入睡。 　　普洱茶尖好还是带梗的好2 　　 【普洱茶带叶梗的好吗？】 　　@馨蓝茶者-豆儿：采摘普洱茶一般以一芽一叶或一芽二叶为标准，很多茶友会忽略叶梗的作用，以为越嫩的芽越好，绿茶是越嫩越好，但对于普洱来说，内含物质最主要的载体是叶片和叶梗，叶梗是储存香气物质的最重要载体，香气的第二来源是嫩叶的主脉，如果是纯芽尖制成的茶，香气略好，水甜，但整体滋味偏淡，在揉捻时细胞壁更容易磨损， 　　内含物质溢出较多，导致冲泡时前两泡水溶物质析出较多，两三泡之后则茶味淡的很快，相对而言，有叶梗的茶则冲泡时内含物质比较丰富，而且溢出较慢，能保持较高的耐泡度和甜度。 　　品纯芽尖的茶会发现，非常小清新，耐泡度不高，所以对于普洱茶来说，单有芽尖的茶并不算绝对的好茶，叶梗在普洱茶中一样非常重要，并且在后期存储中，一二叶茶和茶梗由于内含物质丰富，转化空间更大，更适宜长期存储。 　　 【观念问题】 　　@厚朴茶舍：最近店里来了好多茶客，大都是来（茶山）旅游的，顺便买点茶叶带回家自喝或送礼。他们对于普洱茶的好多理论及见解让人啼笑皆非，纠正他，一万个不愿意还让你觉得是自作多情。思索再三，是我们跑的太快了，应该慢下来等一等我们的客户。 　　 【消费引导】 　　@墨镜萧：谈起福建的名茶，并非每位茶客都厘清每一种茶的归属，一般人更是颇多淆乱。有的是将铁观音误判作绿茶，有的是以为武夷岩茶全是红茶。这也不值得大惊小怪，只是了解的少，需要我们去引导！ 　　 【雨前龙井】 　　@龙井茶文化：雨前龙井，是真正“老茶客”的茶。她是指清明后，谷雨前采的龙井茶嫩芽。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温升高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶更鲜浓而耐泡，且价钱较之明前茶要低很多，故深受老茶客的喜爱。 　　普洱茶尖好还是带梗的好3 　　 普洱茶茶梗的冲泡方式 　　普洱茶是后发酵茶，历经长时长存放，有人说如果看过普洱茶的制茶过程，你会不敢喝，当然这只是玩笑话，因为通常大家买到的茶大都是存放1年以上的茶，难免会受到灰尘的污染，因此第一步需要洗茶，不但能够把茶叶洗干净，还能去掉茶叶中的湿气、冷气还有附着在表面的杂味，也为了唤醒茶叶，实现最佳饮品的状态。 　　洗茶，也叫醒茶，顾名思义，就是让沉寂数年的茶叶觉醒。洗茶至少要洗两遍，没遍大概3秒，不用浸泡太久，否则容易洗掉茶叶里的精华。 　　普洱茶归属于温性茶，除了有着其它茶类所共有的保健作用外，更有着消暑祛湿、明目清心、帮忙消化的功效。 　　普洱茶还有专门卖茶梗的，下面大家分别而言说如何泡普洱茶梗、煮普洱茶梗。 　　冲洗干净后，把茶汤沥尽，就能够开始正式冲泡了。重新倒水，沿着碗边顺时针高冲入碗，盖上盖子焖3、5秒钟，就能够倒出来喝了。这里冲泡用的水必须用100摄氏度的开水来冲泡，如此以来能够逼出茶中较为粗老叶子的香气，但又不能浸泡太久，容易形成汤浓味苦，影响口感，只要掌握好冲泡的度就能喝到醇厚香郁的普洱茶。 　　根据茶学专家的研究，茶梗中包含大量的氨基酸(茶氨酸)蛋白质质，其占比远大于茶叶中的占比。陈放多年的茶梗，跟茶叶同样都会转变成许多人的身体可吸收的营养，例如茶多糖。 　　茶梗冲洗两遍过后，便开始冲泡。茶梗泡出来的茶汤颜色清亮透明，色泽鲜艳而不浓，陈味明显;细细尝来，会感觉到比茶叶还甜，而且甜而不腻，爽口宜人。三五泡之后“陈味”渐息。 　　 普洱茶茶梗的煮饮方式 　　并不是人人都有时长耐着性子品功夫茶，现代都市生活节奏快，普洱茶的茶梗适宜用水煮开，更能把茶梗的香气和味道逼出来，如果你身处都市中，又喜爱喝茶，煮上一壶普洱茶茶梗是个非常很好的选择。 　　煮茶梗的投茶量要比冲泡要少，避免出来的茶汤过浓，但是如果煮得浓了也能够兑点开水，不影响口感，这也是普洱茶有别于其它茶的特点。按正常程序洗茶后，按茶水比例1:200左右投放入陶制小炉中煮(市面上有一种叫煮茶机的，爱茶的朋友们也能够能够尝试一下。)，注意火不用太大，避免强烈长时长沸腾，以微沸为佳，煮1-3分钟就可以饮用。

喝惯绿茶的朋友突然间喝六堡茶，通常会对六堡茶的干茶有疑问，为什么茶梗这么多，是不是茶的质量比较差？其实，六堡茶的制作标准是有含梗量的，和绿茶不同。而茶梗看起来粗老，且颜色较深，时常处于尴尬的地位，但这不代表茶叶的质量差。 1、什么是茶梗？ 茶梗是连接茶叶与茶树枝干的中间地带，负责给茶叶输送营养。在输送的过程中自身也在生长，其所含糖分、香气物质均高于芽和叶。 在采摘一芽一叶、一芽二叶或一芽三叶时，会有选择的将茶茎留长些许。在制作过程中，茶梗中的香气物质随水蒸气被传送到芽和叶中，显著提升了茶品的香气。 六堡茶中能够清晰看到较粗壮一些的茶梗，用以调整熟茶的口感。 2、茶梗对六堡茶的作用 作用一，茶梗本身富含糖类物质，与茶芽、茶叶适当组合，能够显著提升茶品的口感。 作用二，茶梗因富含水浸出物质，冲泡时，增加耐泡度。 作用三，紧压茶中加入适当的茶梗，使得茶品的空隙增加，为茶品与空气的接触提供有利条件，利于茶品在后期的良好转化。 外形粗老、长相成熟的茶梗，在六堡茶中有着不可替代的作用。但并不是说六堡茶中茶梗越多越好，任何事物都讲究适量搭配。若是茶梗添加过多，馥郁茶香下降；中茶梗较少或是几乎没有，则茶品的耐泡度不高。茶梗与六堡茶的适度搭配能够将茶品的质量显著提升。 3、茶梗对人体的好处 夏饮生茶降火提神，冬饮熟茶暖胃驱寒，很好的概括了跟随季节选择适当的六堡茶品。 能够生津降火，消食，且能够清洁血液中的垃圾，增加血液的良性循环，预防心脑血管等疾病。对于身体肥胖的人来说，适当饮用六堡茶能够逐渐降低血脂的指数，达到降血脂的功效。 茶多糖是茶叶中含有的一种酸性糖蛋白，主要由葡萄糖、木糖、半乳糖等组成并结合成的茶叶多糖复合物，简称茶多糖。其含量随着茶叶原料的老化而增加，茶梗较茶芽、茶叶粗老，其所含茶多糖多一些。茶多糖能够对糖尿病起到一定的预防作用，有糖尿病的患者可以适当饮用六堡茶。 长相粗犷的茶梗并不是一无是处，有茶梗的六堡茶品质不一定就不好。相反，在六堡茶中适当搭配茶梗，能够起到相辅相成的作用。无论是品饮口感还是耐泡度，还是后期的良好转化，都能对茶品起到促进作用。 本文由“六堡茶之家”编辑整理，参考资料：《六堡茶入门手册》。

感谢邀请。总体而言，茶叶不带梗会稍微比带梗的好一些。但并不绝对，有些茶的制作工艺就要求茶叶要带梗，而有些为了口感，也会带梗。下面举几个例子：1，有些铁观音是带梗的，这些茶被称作铁观音毛茶，这样的毛茶价格会稍低于加工好的静茶铁观音，但这并不意味着铁观音毛茶就是不好的茶，只是少了一步挑梗的步骤而已。2，很多黑茶一类的茶叶，也都是采用成熟的叶片和茶梗作为原料的。3，有些小种红茶也都是带有茶梗的，不过一般比较短。这样的小种喝起来口感也非常好，汤色也不会太红，琥珀色明显，茶汤也干净透亮。

茶梗即茶叶棍，主要成分是木质素和纤维素，也含少量的茶多酚、咖啡碱和色素等。茶多酚、咖啡碱对人体有益。而木质素和纤维素虽无营养价值，但可以促进胃肠蠕动。具有帮助食物消化和通畅大便的作用。所以，喝茶梗茶对身体也是有益的，但要注意避免茶梗卡住咽喉或误入气管。

采摘茶叶的时候都会连带有茶梗。

是的　　铁观音的采摘铁观音采摘对于茶青的要求是开面采摘，因此铁观音采摘一般是一芽三叶，更优质的还有两叶一心，铁观音茶青从采摘到初制结束的时候都是茶叶连枝一同加工，带有茶梗的铁观音称为毛茶。带梗采摘有以下几点好处：一，采摘速度快，直接影响了加工成本。二，茶梗可以为消失水分的叶片进行“补水”，让青叶更鲜活，促进香气的凝结进程，从而使茶水更醇厚，茶香更浓郁。铁观音的香气形成铁观音制作过程比较长，需要经过一夜的发酵，茶枝和叶子会交流水分，带梗的毛茶能促进发酵，做出来的茶叶才会有好的品质。做青过程中，茶青叶面细胞保持活性，新陈代谢照样进行，需要消耗一定的水分。同时，叶面也会进行蒸腾作用，散发大量水分，带走茶叶发酵所产生的热量，茶梗的含水量丰富，茶梗水分可以通过木质部从叶脉向叶肉组织输送，保持叶片不容易干焦，维持茶叶的发酵进程，促进香气的凝结。　铁观音为什么带梗制作?铁观音经过晒青之后，茶青是软塌状态，稍事休整之后(晾青)，就需要通过摇青对叶片进行“补水”，让叶片活起来，在摇青的同时，叶片与叶片的摩擦使得本来显“青味”的茶青逐渐“熟化”，而我们平常喝到的铁观音茶叶是“熟化”过的味道，青味的铁观音质量差，难闻又难喝，颜色也难看。这样的程序循环几次之后，只要摇青时长掌握好，香气则会越来越浓，直到出现合适的“绿叶红镶边”就算大功告成，这也是为什么铁观音要摇几遍青的原因所在。　虽然也有单独采叶子来做的，其缺点是：味道也还可以，但是茶水较清淡，不够浓郁，耐泡度也不足。不过如果制作天气气温较高，如夏茶和暑茶，则单独采叶子制作则更有优势，原因是温度过高的天气，带梗制作容易产生“不走水”现象，而造成茶水苦涩，味道杂，而单叶片制作能够很好地规避这点，可以制作出较为清点的味道。铁观音带梗是不是好茶?一般春秋两季的铁观音，好的铁观音都是带茶枝茶梗采制，做好以后，再拣去茶梗。说白了，带梗制茶是为了茶叶更好地走水，让茶叶更好的发酵。那么，为什么市面上99%的铁观音“不带梗”呢?1、商品化时代，过于苛求精致、美观的卖相。茶梗粗老敌不过“以貌取人”的世俗，终被忽略舍弃;2、批量生产销售需要：收购各家农户的毛茶后，品质参差不齐，带梗的铁观音不利于拼配，去梗的净茶更匀整稳定;3、品饮时，不带梗的铁观音便于欣赏和冲泡，且口感较顺滑，而“带梗”既不好看，也不好泡，还会带有苦涩感，影响泡茶的清点度和鲜爽感。铁观音茶梗有哪些用法和功效?铁观音茶梗，具有灭菌、抗辐射、消暑解热、安神、明目、消烦、生津止渴等功效。据有关报道，铁观音茶梗因含有相当数量的香气物质，有祛痰定惊、开窍醒脑、扩张周围血管的作用，直接作用于头部，可防病祛邪，平衡气血，调节阴阳。用铁观音茶梗做成枕头，可吸异味，透气好，特别适合新陈代谢旺盛，头部出汗较多的人使用，汗渍容易把枕头弄湿，一些病原微生物、螨虫、灰尘等落在枕头上，会诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病。特别是老年人和孩子使用最合适。茶枕不仅有安神保健的作用，而且还可以快速消除疲劳，让人安然入睡。

1、梦见茶梗的预兆勤苦竟成之吉兆无疑，勤勉上进，坚志如铁，个性顽刚，不肯屈服，具有深厚实力之才华，凭以创造锦绣而辉煌之前程，博得功成名就，并得到很大伸展，但唯憾的是与人不大融洽。【中吉】吉凶指数：79（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见茶梗的宜忌「宜」宜回家吃饭，宜调情，宜吃零食。「忌」忌清理马桶，忌午饭少吃，忌相亲。3、梦见茶梗是什么意思恋爱中的人梦见茶梗，说明互相忍让勿争躁，有希望合婚。梦见茶梗，按周易五行分析，吉祥色彩是绿色，幸运数字是0，桃花位在正南方向，财位在正北方向，开运食物是草莓。本命年的人梦见茶梗，意味着口舌是非，慎防官符及牢狱之灾。怀孕的人梦见茶梗，预示生女，春占生男。不可挑重担，防跌倒。梦见茶梗，行为过于任性，让恋人无法继续纵容，再不改变下态度，将有一场争斗；在诱惑之下会不知不觉的购买许多没用的东西，付账之前先确认一下再买比较好；工作任务的加重使你变得异常的忙碌，合理安排一下效率会高很多。做生意的人梦见茶梗，代表经营中阻碍多，成长慢，但是吉祥得利。恋爱中的人梦见狐狸梗，说明同心相应，婚姻可成。做生意的人梦见曼彻斯特梗，代表近几年稍不顺，退守重新整顿再经营。上学的人梦见河口长梗茶，意味着不能专心攻读，无法录取。怀孕的人梦见边境梗，预示生女，再隔三年受孕。上学的人梦见边境梗，意味着文科试题多小心，紧张急躁则失败。梦见橘梗，社交场合是这两天让你活跃的地方。有机会就多与人握握手，经由轻轻的肢体接触传达的心意很不同喔。业务人员有接到有利case的预感，记住，勤跑客户是不二法门。另外也不妨与久未谋面的朋友通个电话连络一下吧，怀念的谈话中还有什么好点子被启发的能呢。恋爱中的人梦见诺福克梗，说明年纪相差大些，好好培养感情婚姻可成。本命年的人梦见西藏梗，意味着勤能_拙，宜退守勿妄动，慎防官司。恋爱中的人梦见梗犬，说明相互体谅尊重，婚姻可成。梦见河，象征着川流不息的生活，过河则意味着度过了人生中的考验，代表顺利。本命年的人梦见粗梗连蕊茶，意味着在夏秋间获财利，后半年顺利如愿。梦见湖畔梗，按周易五行分析，吉祥色彩是红色，幸运数字是2，财位在正西方向，桃花位在西南方向，开运食物是鱼。恋爱中的人梦见河口长梗茶，说明若能化解误会可破镜重圆。做生意的人梦见蒜梗，代表阻碍太多，不能顺利，须整顿再开始。

这不奇怪，每一种的茶叶都会带有茶梗，普洱茶属于黑茶类，黑茶的采制一般都选用比较老的枝叶，在精捡是挑不干净也是很正常的事。