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配制米酒的国家标准是什么?

2023-06-15 15:14:50
xinz

  一、 概 述

  酒是人类生活幸福的象征,人们每逢佳节假日期间,亲朋往来,都喜欢沽酒欢叙,传杯把盏,饮酒助兴,增添欢乐,古来不少文人雅士与酒结下了不解之缘,国际交往,文化活动,欢宴宾客,更少不了金樽翠觞,玉液琼浆。对广大工人,农民劳动者,特别是高寒地区的林牧业工作者,渔民海员,井下与水下作业工人来说,酒是劳保用品,含有二氧化碳的汽酒,在夏天,更是人们喜爱的清凉饮料,少量饮酒,使人精神振奋,促进血液循环,有温暖和舒畅之感,适当饮酒,能增进食欲,有的酒能帮助消化,有的酒能滋补身体,有的酒能去除疾患,常常少量饮酒,能延年益寿,有益于健康。难怪古人云;“酒者,天下之美禄也,少饮助阳气,和血气,增食欲,去愁发兴,甚有益于人。”欧美等地,人们嗜酒如命,把白兰地酒视作“生命水”。但饮酒过量,则危害人体健康,故宜饮低度酒、营养酒、滋补酒,保健酒,疗效酒等。

  在我国饮料酒的配制,可以说是源远流长,古人就有用米酒,黄酒浸泡药材,制成药酒,出现白酒以后,以酒作溶剂制成药酒的方剂就更多,在600年前,明朝李时珍撰写的《本草纲目》中就记载有69个药酒配方。近来,随着葡萄酒,果酒、白酒、酒精等工业的迅速发展,饮料酒的各种组成分不断被人们揭晓,人们对饮料酒内函的了解有了飞跃的发展,使一些名酒、传统酒的“神秘”不断被科学所揭穿这就为仿制一些名酒、传统酒以及发展酒的花色品种打下了坚实的技术基础。有些精心配制的仿制酒,可与原工艺酒媲美,甚至达到了以假乱真的地步。饮料酒的配制技术日趋成熟,不但有了较多的比较成熟的配方,出现了质量较好的饮料酒配制品,而且还有了一定技术基础的配酒理论与配酒计算方法。

  配制的饮料酒,称为配制饮料酒或简称配制酒。饮料酒的配酒技术包括:设计配方、精选和处理原材料,按操作步骤勾兑产品酒等项技术。近年来,配制的饮料酒的质量不断提高,品种不断增加,产量不断上升,但还满足不了消费者的需要,配制饮料酒的发展超过任何其他酒种,它的产量、销售量已占全国各类酒总和的50%以上,并且仍有更进一步发展的良好趋势。我国地大物博,配酒用的资源十分丰富,香花奇草遍南北,珍果异药满山林,经过加工调制入酒,便成为别有风味的美酒。由于各地的自然条件及原料不同,开发了许许多多各具地方特邑的配制饮料酒,花色品种众多,琳琅满目,丰富了市场供应,点缀了酒市丰姿。在国外,配制饮料酒也早就有所开创。在400年前,以葡萄酒为酒基,用草本植物浸渍的饭前开胃酒,就在欧州风行。在欧州文艺复兴时期,意大利的都灵和威尼斯已成为制造味美思酒的中心。近年来,国外的果露酒生产十分发达,品种繁多。葡萄加强酒、味美思等高档酒已成为西方国家家庭消遣的饮料。在法国、意大利每人每年平均饮用各种葡萄酒在100公斤以上。西德人是世界上饮酒最多的,每人每年平均饮232瓶。其次是捷克人,每人每年平均221瓶,东德人每人每年平均217瓶。美国是世界上最大的酒类消费市场,美国人一年共饮酒213.5亿升,约占全世界酒消费量的1/4。西德排

  列第二,为90.6亿升。以下是苏联英国和日本。总之,全世界的饮酒者越来越多,耗酒量也越来越大,酒类的需求量都在迅速地增长着。

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  二、配制饮料酒的定义和分类

  饮料洒可分为三大类,即发酵原酒,蒸馏酒与配制饮料酒(简称配制酒)。

  发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,如米酒,啤酒、葡萄酒和果酒等发酵酒。蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,如酒、曲酒,糟烧,食用酒精等,而配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成。换言之,配制饮料酒不是全部从发酵或蒸馏的途径获得酒精成分的,而是选用现成的酒种作为酒基,然后通过一定的配制程序,加工而成的一种新酒。其呈色,呈香、呈味的物质有:天然和人造的食用香料和色素,动物的骨,角、蛋,植物的花,茎、叶、根等,各种果汁、有机酸、维生素,蜂蜜、砂糖以及某些食物添加剂等。目前,国内许多酒厂,酒精厂、饮料厂、糖厂都在大量生产配制饮料酒。尤其是上海、江苏、浙江,四川等地的酒厂,几乎都在搞配制饮料酒。在配制饮料酒的领域中,已评出全国很多名酒,优质酒,如烟台味美思、山西竹叶青、北京的莲花白与桂花陈,通化人参葡萄酒、广州五加皮和福建荔枝酒等,而各地的地方名酒中的配制饮料酒,更是不胜枚举。然而另一方面,由于一些厂粗制滥造,结果销路不畅,发展不迅速,甚至有危害人体健康的配制酒上市,败坏了配制酒的声誉,现在提起配制酒,不少人还认为是三精(酒精,香精,糖精)加水,糊弄人的东西。因此,需要研究、改进,提高,才能站稳市场,打开销路。其实配制酒是饮料酒中的一大类,有它自己悠久的历史与丰富多彩的“家族”,分析国内的酒类情况,基本上可将配制饮料酒划分为以下10种;

  1、白酒,如玉液香,曲香酒,串香白酒等。

  2、葡萄酒:如味美思,桂花陈、人参葡萄酒,生姜葡萄酒等。

  3、果酒;如荔枝酒、香梅酒.青梅煮酒,其它果汁酒等。

  4、汽酒:各种果汁汽酒,小香槟酒等。

  5、药酒:如五加皮酒,舒筋活血酒、三蛇酒,风湿骨痛酒、虎骨酒、百部酒、黄药酒,茵陈酒、当归酒等。

  6、保健酒:如人参酒,虫草补酒、三鞭酒,鹿茸酒,益寿补酒,十全大补酒、枸杞酒、蓼酒、女真皮酒等。

  7、花露酒:如桂花酒、莲花白,玫瑰酒等。

  8、仿洋酒:调色白兰地,威士忌、劳姆酒等。

  9、利口酒:如薄荷酒、口立沙酒、茴香酒,柑子白兰地、樱桃白兰地,可口酒等。

  10、黄酒:如香绍酒、桂花黄酒等。

  在国外,日本的配制酒除了上述几种类型外,还有一种固体酒、粉末酒,这些是—种新型的配制酒。欧美等地的配制酒还有下述两种类型,并且颇为风行。

  1、鸡尾酒:如马丁尼、吉普臣、苦艾琴酒、酸威士忌酒,白女仕,香槟鸡尾酒等。

  2、家庭自制美酒:如杏仁甜酒,苹果甜酒、杨梅甜酒、香焦甜酒,胡桃酒,柠檬橘子酒等。

  而苏联对配制饮料酒的分类又不同,把配制饮料酒分为十二种类型,品种超过了250种。

  1、高浓烈性甜酒:酒度35~45%不等,含糖量为32~50克/100毫升。它们主要由香精油原料制备的芳香酒精制成。

  2、高糖烈性甜酒:酒精含量比高浓烈性甜酒低。这类酒主要用水果——果浆的醇化果汁,酒精果汁水,少量芳香香精,酒精浸剂制成。

  3、果露酒:这类酒是一种具有特殊芳香的甜酒精饮料,只需用水果——果浆的醇化果汁,加酒精果汁水调制而成。

  4、浸酒(甜):这类饮料酒用预制的香精油原料,与非芳香原料制备的酒精浸剂制成的。香精油与非芳香原料是其不可少的成分,它们能使浸酒具有特殊的芳香和味道。根据所用浸剂的含糖量与酒度,将浸酒分为:甜浸酒,半甜浸酒,半甜低度浸酒;苦味低度浸酒和苦味安神浸酒。甜浸酒与果露酒的不同之处在于含糖量较低。水果——果浆是制备这类酒的主要原料。

  5、半甜浸酒:与甜橙酒相比,它的酒度高(30~40%)。糖度较低,由醇化果汁、酒精果汁水与浸精浸剂配制而成。

  6、半甜低度浸酒:它和半甜浸酒不同之处是酒度有所降低(20~28%),含糖量也略为少些。

  7、苦味低度浸酒:这类酒有的酒度可达28度。它们是在低度浸酒中添加具有强刺激味的浸剂而制成的。如姜浸酒的强刺激味是由于添加了红胡椒,黑胡椒浸剂、姜的浸剂才产生的。其中的苦味则是由高良姜与毕澄茄(印度产的胡椒科植物的半熟籽实药物,治淋病)的浸剂给带来的。

  8、苦味浸剂(烈性)安神酒:酒度为30~60%,它们有芳香且具苦味、辛香苦味(如桂皮、胡椒,咖喱等的味道与香气)或带有强烈刺激味,这是因为制备时用了芳香油与辛香油的原因。

  9、安神酒:这类酒是高酒度饮料,用多种药草的酒精浸剂,芳香酒精、香精油(秘鲁香膏油)制备。这类酒具有糍补人体的性能。

  10、潘趣酒:这类酒是含酒精度较低的饮料酒,酒度为15~20度,即和葡萄酒的酒度相同。潘趣酒是用多种原料配制而成的。其中水果——果浆醇化果汁、酒精果汁水、辛香原料的酒精浸剂、香精油,糖、蜂蜜、白兰地、波尔特酒, 某些烈性甜酒、柠檬酸与酒精。酸、甜是这类酒的主要风味。苏联生产的潘趣酒已超过27种。

  11,甜饮料酒(待散酒):这类酒的芳香味道与甜浸酒很相似,由于它的酒度较低,因而酒味更柔和,香气更浓。这类酒是用含酒精的果汁、果汁水配制而成。为使产生特殊芳香,还加入桔类植物浸剂。

  12,开胃酒:这种酒的酒度为15~35度,含糖量低的次料。其中的组份包括多种能增加食欲、帮助消化、强壮身体的药草与药根的浸剂成分。

  由于这些烈性甜酒、果露酒,浸酒等配制酒,在配制时所用的酒精果汁,酒精果汁水,酒精浸剂与芳香酒精,是由100多种植物原料制成的,所以它们的品种如此多种多样。 配制饮料酒正以旺盛的生命力向前发展着,配制饮料酒的种类在不断增加,配制酒的功能与功用正在不断扩大。因此以上的分类也是暂时的,并且有的配制酒可同时属几个类型,因此配制饮料酒的分类,其中并非有严格而明确的界限。

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  三、配制饮料酒的优点

  1、酒精含量低、营养丰富、功效众多。我国传统酒,多数是酒精含量较高的高浓度酒,大多数在50度以上,能饮用的人多数属酒量较大的男性,随着生产的发展,人民生活日益提高,饮酒作为一种娱乐之事,女性也要求有一份,则低浓度的配制饮料酒应运而生,现在过年过节,亲朋挚友聚会,都要‘一红一白”两酒会宴,这也是人民生活水平提高的社会趋势。配制饮料酒,除了调香白酒外,其它酒的浓度,即含酒精的浓度几乎都是很低的,这也是符合人民要求而受到欢迎的。这种低浓度的酒,只要质量好,稳定,向外出口是容易办到的。因国外对于50度以上的高浓度酒是不大受欢迎的。

  配制饮料酒的营养丰富,是因为它用鲜果汁或果皮或用药材等配制的。果汁,果皮药材中,所含的有益物质全部浸入酒中,这就使配制饮料酒对人体有益,有的能开胃增进食欲,有的能有显著滋补作用,有的能治疗感冒,有的能医治内外伤。武林高手都会自配跌打损伤的药酒,有的还是祖传秘方,功效大,有的药酒可作兴奋剂、苏醒药。有的可作麻醉剂;有的酒有安神镇痛作用,有的酒有催眠作用。就妇女饮用低浓度酒,也能消除神经紧张,增添欢快。在日本,配制酒销路大增,就是由于娱乐派女性饮酒者增多而引起的。

  2、工艺简单,容易制作 古来造酒都要靠酵母等微生物,而配制酒则不用微生物帮忙,就省掉造酒上最辣手的事——微生物培养问题。它是使用现成的酒或酒精配制而成的,步骤简单,谈不上什么工艺流程等。操作起来也很简单。一看就会配,只要方法对头,很难出现技术性问题。

  3、所用材料多,但来源充足 因能配用的材料众多,植物的花、果、皮、核、茎、叶、根,动物的骨、皮等(国外不用动物的体、物配酒)都可以选用。因此可以因地制宜,就地取材,因我国气候适中,资源丰富,配制酒用的各种原料真是取之不尽,用之不竭。

  4、设备简单,投资不大,易于推广 我国古时配制酒时用的设备很简单,不外带盖的磁缸瓷器,甚至木桶之类。在酒容器中放入药料,密闭、浸泡数日或数十日即可饮用。此法一直延用至今。当然,目前配制酒使用的设备比古时要进步得多,尤其是汽酒、小香槟酒,配制时使用的设备也比较复杂,但与其他酿制酒、蒸馏酒的设备比较起来,设备较少,投资也较小。大厂小厂都可以搞,土法上马搞配制酒的工厂,比比皆是,在土法上马取得利润的基础上,再购置和制造较好的配酒设备,以图发展。这是一条实用的发展途径。

  5、价格低廉,容易打开市场 由于上述的几种原因,因而造成配制酒成本低,销售价格也就较低,容易占领市场。就以调香白酒与一股大曲酒相比,配制饮料酒的价格只有一半左右,并且配制调香白酒用的是精馏酒精,选用的优质水和精制的香料酒及香精,它比一般白酒,大曲酒杂质少,也有益于人体健康。配制的加强葡萄酒比酿制的葡萄酒价格低得多,配制果酒也比酿制果酒价格便宜得多,尤其是汽酒色泽鲜艳,味甜且有果香,男女老幼皆可饮用,一瓶汽酒只有一包烟的价钱,难怪近两年来汽酒在夏季畅销不衰,价格低是一个重要因素。

  由于上述原因,把配制饮料酒搞成出口酒是大有前途的。如伏特加酒最早流行于苏联与东欧国家,现在已发展成世界性蒸馏酒中的配制酒。其实它的配制比较容易,用精馏酒精加软化水,调制后用活性炭加工,略添香料便可制成伏特加。如质量好,包装又美观。是可以进入国际市场或满足旅游业的需要的。有些滋补酒、疗效酒均可能打入国际市场,为国家换取更多的外汇。

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  四、生产基本方法

  1、浸泡法 将香料、果类、药材直接投入酒中,浸泡到一定的时间,取山浸泡液过滤装瓶或者将浸泡液加水稀释,调整酒度,再加糖和色素等,经过一定时间的贮藏,过滤即成配制饮料酒。

  2,煮出法 将需要的原料加水蒸煮,煮后去渣,取出原液加酒和水,调整到需要的酒度,加糖、色素等,搅拌均匀,贮存2、3个月,过滤装瓶,即为配好的饮料酒。

  3、蒸馏法 将鲜花或鲜果投入酒中,密闭浸泡一些时期后取出,加入一定量的白酒和水进行蒸馏,将馏出液加水调成需要的酒度,再加糖和色素等搅拌均匀,贮藏一定时间过滤装瓶,即成配制酒。

  4,配制法 白酒或脱臭酒精按一定比例加入糖、水、柠檬酸、香精、色素等,搅拌均匀后贮存一定时间,过滤装瓶,即成配制酒。目前使用此法的工厂较多,但质量一般,尚须改进提高。

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  五、配制饮料酒的质量

  对于配制饮料酒的质量问题,标准不一,由于地方性和 爱好性不一致,对配制饮料酒的认识也有深浅,看法也不一 致。但总的说来必须符合下述几点要求:

  1,质量好的配制饮料酒,其卫生指标应符合国家标准。配制酒中的杂醇油、甲醇、氰化物,铅,锰等含量、食品添 加剂含量都应符合我国国家标准《蒸馏酒及配制酒卫生标 准》,即GB2757—81规定指标。细菌等微生物含量及农药DDT等含量都应符合当地卫生部门的有关规定,要获得检 验合格证。

  2、质量好的配制饮料酒,其色、香,味应该是好的。要求如下:

  (1)大多数配制饮料酒要求透明,不混浊,无悬浮 杂物。

  (2)大多数配制饮料酒要求香气纯正,闻时香气明 显,芳香扑鼻,但不是暴香,没有异香杂气,如霉臭、焦 糊、香精、酒精气等。

  (3)大多数配制饮料酒要求口味纯正,入口协调,柔 和爽口略甜,回味余味舒畅,不得有糠腥、苦涩,燥辣,霉 烂或其它邪杂味。

  3、质量好的配制酒,其香型应是准确的,风格是独特的。如是调香白酒,应符合白酒的香型。果酒也要果香明显,典型明确,要有新鲜感,不能有氧化感和新酒感,所需要的新鲜感不同于新酒感。疗效配制酒,既然是饮料酒,就不要象吃药,需要有一定的风味要求,不能过分要求疗效,它只能起兼补作用而不能靠它治病,因而药味不能过重,而应柔和协调适口,才能为饮者所接受。

  4、质量好的配制饮料酒,其包装装璜应是美观大方,适当讲究,要讲究特色,吸引顾客。“货卖一张皮”这是人们熟知的起码常识。因为酒的包装装璜好,可以使消费者从琳琅满目的商品里,引起注意和兴趣,给人留下较深刻的印象,从而可以扩大产品的销售量,好的装璜,可以给顾客一种艺术享受,甚至当作装饰品,有的当作礼品更要选择包装式样和色彩。所以包装是很重要的一个方面。

  5,质量好的配制饮料酒,应该是受群众欢迎的。现代质量管理认为,产品达到质量标准,这是起码的要求,而向用户提供满意的产品才是最终目的。这也是社会主义基本经济规律的要求.甚至日本资本家也提出“用户即帝王”的口号,不过他们的目的是为了赚钱,我们是社会主义国家,要求发展产品品种,提高商品质量,按照消费者需要组织生产,全心全意为消费者服务,要产品适销对路,要受群众欢迎。因此必须注意以下三点,

  (1)配制饮料酒的质量是稳定的。

  (2)配制饮料酒的价格是比较低廉的,这样才能真正达到消费者满意的目的,也才有竞争力。

  (3)配制饮料酒应有相当规模的生产能力。市场经常有货,货源充足,才能满足广大顾客需要。

  从另一方面讲,薄利多销,不失时机地占领市场,也是打开市场的一种有效手段。

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  六、饮料酒配制的要求

  要配制出好的饮料酒来,需注意以下几方面的问题。

  1、严格地选择原料 原料如果质量不好,配制出来的酒是不会好的。原料包括酒基,香料等。许多人认为不论什么酒都可以用来配酒,这是错误的。作为酒基,用精馏酒精比用白酒好。白酒的缺点是含杂质多,放入香料后,往往具有一种特殊臭味,用其他香料来掩盖这种臭味也有一定的困难,这种配制酒就有一种既不好闻,又不好喝的特别味道。而用酒精,情形就两样了。由于精馏酒精杂质含量少,特别是脱臭的酒精几乎等于中性,没有一点邪味。放进去什么香料,它就突出或显露出什么香味来,某种的含量偏多偏少也容易调整。为了配制出精酿的配制饮料酒,要重视对酒基的处理与协调工作,必须注意:

  (1)以酒精为酒基的,要脱臭良好,防止邪杂气(如霉坏瓜干气……)及暴烈感。需处理到纯净绵柔、回甜的程度,相当于优质伏特加水平,才有可能配出好的饮料酒。

  (2)以白酒作酒基的,除了要防止邪杂气,如糠腥、瓜干霉臭、橡皮气味、杂醇油臭、醛味等外,必须注意加入的芳香物质与酒基本身香气要协调一致,各不露头。如果要配出的酒有清馨幽柔(如山西竹叶青)的优美风格的话,则需选择清香型(也可试用米香型)的白酒,而不能采用浓香型及酱香型或兼香型的白酒。若要改进提高质量,选择和处理好酒基是首要的一环。

  配制饮料酒能用的香料有好几百种,归纳起来,可以分为六大类,但都必须选用质量好的。

  (1)果汁:如葡萄汁,广柑汁、橘子汁、苹果汁……。要求新鲜、无腐败、酸败、氧化、生霉等。

  (2)鲜果:如柠檬、枣、猕猴桃……。果实要成熟、无腐烂,无杂质才可用。

  (3)果皮;如橘子皮、广柑皮,柠檬皮……。要新鲜,无霉坏的才可用。

  (4)药材,如当归,虫草、金银花……。无霉菌,无虫蛀、无杂质的才可用。

  (5)鲜花:如玫瑰、桂花……。鲜花必须是盛开的,不可用枯萎的,凋谢的或腐烂的。

  (6)香精:如桔子香精、柠檬香精、香蕉香精……。都必须是食用香精才可用,被氧化了的和过期的香精均不得使用。

  另外,还要使用下述几种添加的原料:

  色素:配制洒使用的色素,最好是天然的,尽量不用化工生产的人造色素。

  糖料:配制饮料酒多数使用冰糖、白砂糖、红糖和蜂糖,也有用自制的饴糖。蜂糖最好,白糖较差。从经济观点出发,常使用自砂糖匀配蜂糖或冰糖,而用蜂糖其风味纯净而醇厚。

  酸料:有的配制饮料酒还使用酸料,一般以柠檬酸或酒石酸调味,不仅能使配制酒风味爽口,还有防腐作用。

  2、提高配制技艺 在饮料酒的配制过程中,先要有完整的构思、总体方案、实用的配方,加上有层次有程序的配制操作。多配几种小型对比样酒,通过比较、尝评、改进、再配、再改进,直到满意为止。要配出精酿的饮料酒,必须注意以下几点:

  (1)配制何种酒型要明确、要有个性。

  (2)调香要平衡、协调、自然、融洽、诸香不露头。无暴香和香淡之感。

  (3)味感要爽净,要排除一切杂味,药味勿太重,要避免后味苦涩,不要出现不愉快的味道。

  (4)糖度要恰当。糖加少了,味淡或压不了苦味,糖多了会太甜腻反而不好,并且高的糖度反而会掩盖掉部分香味的风格,淡雅细柔的酒可能比过甜的酒更受人欢迎。

  (5)酸度要适中.由于人对酸的敏感性不一样,因此对酒中酸量问题也不会有相同看法。酸在酒中起调味鲜暴作用,只要含量比例适当,就会使人饮后感到清爽利口,醇滑绵柔;若含量过高,则酸味剌鼻。酸是酒的重要口味物质,酸量少,酒寡淡,后味短,酸量大,酸味露头,酒味粗糙。适量的酸可对酒味起到缓冲作用,并且在贮存过程中逐步形成芳香酯。酸对酒的甜味也有影响,过酸的酒,甜味减少,并且影响酒的“回甜”。

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  七、饮料酒配制设计的指导思想

  任何酒都有其特有的色、香、味所组成的风格,即酒的构成是通过色,香、味反映出来的,人们就是综合这三方面的印象,经思维、概括,加以抽象判断而确定酒体的。由于人们对酒的要求也日益多样化,且越来越高,不仅要求酒应具有诱人的色、香、味,且酒度要低,醇和协调,还希望有一定的滋补或疗效。故对一个制酒工作者说来,有责任以富于探索和尝试的精神,力图突破旧框框,努力寻找新工艺与表现形式,制出既美味可口,营养卫生,更具有保健疗效的配制饮料酒,以适应和满足消费需要,只要这种消费者和制酒者之间默契的配合,就可以推动制酒工业不断革新的潮流滚滚向前。若要配制一种理想的美酒,当然重点要从酒的色,香、味三个方面去研究和推敲,但任何一种产品的设计,决不能光凭直觉,必须考虑很多因素,才能有层次,有

  系统地来设计。制酒既然是一种艺术,那么生产配制饮料酒也不例外。在艺术的领域里,“真实”和“创新”都是艺术的生命。但光有真实而无创新,或光有创新而无真实都成不了富有魅力的艺术。艺术固然离不开真实,如不创新,即使逼真得很,但缺乏吸引力。例如“至宝三鞭酒”出口很畅销,于是乎模仿者蜂踊而起,“五鞭酒”、“多鞭酒”, “参茸三鞭酒”等等鞭酒争先恐后登场参战,被人笑为中国的鞭战。这种模仿缺乏创新。就是说你的作品——配出来的酒,要能为广大消费者接受、喜欢。此外,酒是一种饮料,与其它食品一样,不同的地区、不同的民族、不同的国家、不同的性别和年龄的人,对酒都存在着不同的爱好和口味,因此要考滤到适应不同人们的要求,创造出各种各样的美酒来。我国地域辽阔,民族众多,各地区、民族之间的生活习惯和口味不尽相同,加上目前旅游业正在蓬勃发展,而各国人民又都有自己的偏爱。就国内来说素有东咸西辣,南甜北酸之说。对酒来说,北方寒冷干燥地区,喜喝高浓度白酒,南方温暖

  潮湿地带,爱饮低度米酒、果酒、药酒(蛇酒、去风湿酒)等,国内人们喜欢红甜葡萄酒,欧美等地人士却爱喝干白葡萄酒。有的地区人们喜欢浓香型白酒,有的地区却喜欢清香型白酒,而欧洲人却喜欢喝没有多大香味的伏特加。由于人们口味各异,所好各殊,给制酒工作带来一定难度,所以必须具体情况具体分析,根据不同饮用者的生活习惯,配制出能适应多种人的口味的多品种饮料酒来,为消费者服务,为饮料酒的发展勇于开拓。

  主办单位:中国酿酒工业协会酒精分会 编辑出版:河南天冠企业集团有限公司《酒精》编辑部

西柚不是西游

配制米酒需要符合以下三项国家标准:《GB10781.1-2006 浓香型白酒》,《GB10781.2-2006 清香型白酒》,《GB10781.3-2006 米香型白酒》。

天冠啤酒现在还生产吗

没有生产了。“天天天冠啤酒,天天天伦之乐”不知道这是多少南阳人以前耳熟能详的一句话,天冠啤酒在之前一直占据着南阳啤酒市场的半壁江山,后由于经营问题在2013年被中达集团以股份转让的方式收购,中达集团在啤酒厂原址上开发房地产项目,同时在溧河物流园区征地建厂, 后面不知道是否是生产方式的改变,还是怎么,人们都说不好喝了,没以前的味道了,再加上一系列负面新闻的爆出,天冠啤酒开始走了下坡路,然后破产没生产了。
2023-06-14 08:33:261

南阳最好喝的酒是什么?

1.白酒 赊店元青花 感受:以前和朋友聚会,经常和的就是赊店元青花和卧龙玉液。前者味道甘甜浓烈,是南阳人爱喝的白酒。 2.黄酒 刘集黄酒 每到冬季,就会买一桶刘集黄酒。在火炉上烧开,搭配几道小菜,吃着带劲儿的很。 3.啤酒 ①天冠啤酒(以前) 晚上下班,和三五好友一起,来到南阳八一路烧烤摊。点几道小菜,来几瓶天冠啤酒,真的是人家美味。 我是南阳桐柏人 ,我们那里人基本上都是喝本地产的淮源系列的酒。我们当地人的口粮酒! 当然南阳也有很多不错的白酒:赊店老酒,卧龙玉液等等。 啤酒南阳地区天冠集团生产的啤酒挺好。但是我们那里外来的啤酒感觉更受青睐。 黄酒我们喜欢买平氏街的黄酒。 略赊老酒最难喝的就是元清花,社旗人没几个人喝。 我曾经喝过南阳好喝有: 卧龙系列 佘店系列 豫酒系列 武士特酿 泗州系列 淮源系列 阳春白雪吧!!!一百多点可以的了 淅川的渠首 天冠啤酒 五朵山黄酒 西峡黄酒 卧龙玉液酒
2023-06-14 08:33:351

河南啤酒有哪些啤酒企业集团

1、河南维雪啤酒集团有限公司:由始建于1982年的国有企业河南信阳啤酒集团有限公司于2002年改制而成的民营企业。现有信阳维雪啤酒公司、固始维雪啤酒公司、郑州维雪啤酒公司等四个啤酒生产基地。具有年产六十万吨啤酒的生产能力。 2、河南天冠企业集团有限公司:组建于1939年,天冠博威啤酒是河南天冠企业集团有限公司首推品种。现有三个啤酒生产基地。具有年产四十万吨啤酒的生产能力。 3、河南金星啤酒集团有限公司:组建于1995年,以生产经营啤酒系列产品为主。现集团内部有九个啤酒生产基地
2023-06-14 08:33:421

南阳天冠本地生产的天冠啤酒南阳本地人不喝,卖不出去,为什么销量不如外地品牌啤酒?

提高啤酒口感、品质是关键,再说要注重包装,你看人家青岛、雪花、金星啥时候用过别的厂家的啤酒瓶,就好比五粮液酒用茅台酒瓶装,贴的又是五粮液标签,卖给客人十块钱都嫌贵~~还不如二锅头
2023-06-14 08:33:531

南阳天冠啤酒有限公司怎么样?

南阳天冠啤酒有限公司是1999-06-28注册成立的其他有限责任公司,注册地址位于南阳市长江路1号。南阳天冠啤酒有限公司的统一社会信用代码/注册号是91411300715644715J,企业法人郑立,目前企业处于开业状态。南阳天冠啤酒有限公司的经营范围是:啤酒、销售。南阳天冠啤酒有限公司对外投资1家公司,具有1处分支机构。通过爱企查查看南阳天冠啤酒有限公司更多信息和资讯。
2023-06-14 08:34:041

河南南阳的名酒有哪些?

1.白酒赊店元青花感受:以前和朋友聚会,经常和的就是赊店元青花和卧龙玉液。前者味道甘甜浓烈,是南阳人爱喝的白酒。2.黄酒刘集黄酒每到冬季,就会买一桶刘集黄酒。在火炉上烧开,搭配几道小菜,吃着带劲儿的很。3.啤酒①天冠啤酒(以前)晚上下班,和三五好友一起,来到南阳八一路烧烤摊。点几道小菜,来几瓶天冠啤酒,真的是人家美味。我是南阳桐柏人 ,我们那里人基本上都是喝本地产的淮源系列的酒。我们当地人的口粮酒!当然南阳也有很多不错的白酒:赊店老酒,卧龙玉液等等。啤酒南阳地区天冠集团生产的啤酒挺好。但是我们那里外来的啤酒感觉更受青睐。黄酒我们喜欢买平氏街的黄酒。略赊老酒最难喝的就是元清花,社旗人没几个人喝。我曾经喝过南阳好喝有:卧龙系列佘店系列豫酒系列武士特酿泗州系列淮源系列阳春白雪吧!!!一百多点可以的了淅川的渠首天冠啤酒五朵山黄酒西峡黄酒卧龙玉液酒
2023-06-14 08:34:282

河南天冠企业集团有限公司的发展历程

天冠集团公司始建于1939年11月18日。经过74年几代人的艰苦创业,如今已发展成为国家大型一档企业,河南省50家重点企业集团之一。企业在册职工4600人,占地面积180万平方米,拥有固定资产12.8亿元,年销售收入10亿元,年税利近亿元。主要产品有酒精、白酒、啤酒、冰醋酸、香料香精、二氧化碳、沼气、黄原胶及蛋白饲料等40余个品种,产品总量达50万吨以上。天冠集团的前身芳林酒精厂,是在抗日战争初期,1939年经中共中央领导人刘少奇同志批准创立,由中共南阳地下党组织筹建起来的,厂址在南阳刘寺的龙泉寺。抗日战争和解放战争年代,工人们亦工亦武,为中华民族的解放事业做出了显著贡献。1948年11月,南阳解放后,工厂迁址市区东郊,在一所废弃的仲景医院里,开始第二次创业,并更名为南阳酒精厂。此后,在新中国成立后的50年中,工厂与人民共和国同难同荣,经风沐雨,不断发展,走过了漫长的创业之路,并于1997年3月,改制组建为河南天冠酒精化工集团有限公司。 1939年,外寇入侵,烽烟遍起,在中华民族奋起抗日的战火硝烟中,天冠集团的前身--芳林酒精厂应运而生。这是中共地下党在白区最早创办的红色工厂之一。工厂的宗旨,是生产救国,抗日救亡,一方面为我党筹集活动经费,一方面掩护革命志士,并组织工人武装,参加抗日战斗。在抗日战争和解放战争年代,职工们亦工亦武,为我党提供了大批军需物资及活动经费,职工们曾被编入我党领导的武装部队,参加了解放南阳的40多次战斗。1948年11月南阳解放时,遵照陈赓将军的指示,24名解放军战士解甲为工,工厂由龙泉寺移址南阳市东郊,更名南阳酒精厂,开始了第二次创业。 改革开放以来,我厂进入了一个突飞猛进的新阶段。在风险和机遇并存的转折关头,我们知难而上,赢得了机遇。在国家由计划经济向市场经济过度的转折关头,我厂顺时应变,转轨变型,不失时机地制定实施了一条“以酒精为基础,以酒精深加工为主导,以综合利用和综合开发为双翼”的“一体两翼发展战略”,从而使企业呈现前所未有的勃勃生机。酒精、白酒、啤酒产量扩大,质量升档,酒精深加工项目冰醋酸、醋酸酯、黄原胶等项目相继建成投产,综合利用和综合开发齐头并进,举世瞩目的民用沼气工程,使南阳成为全国第一个沼气城,工业治污取得重大突破,热电联产工程投产获益,企业在国际商贸中的份额增加,信誉提高,质量管理体系与国际接轨,产品发运四通八达……。企业的发展带来职工生活的巨大变化,上千户职工告别陋室窄屋,住进宽敞明亮的新居。1991年,我厂被命名为河南省工业战线十面旗帜之一。1997年3月,经省政府批准,南阳酒精总厂改制组建为河南天冠酒精化工集团有限公司,并列为全国1000家重点企业之一。天冠集团的创业史,是一部自力更生、奋发图强的发展史。几代人承前启后、继往开来,创造了辉煌业绩,赢来了巨大社会荣誉,也留下了一份弥足珍贵的企业精神。
2023-06-14 08:34:361

郑州有哪些央企

问题一:请问,中国的央企在郑州那边都有哪些? 要说总部,一个都没有 问题二:在郑州的央企名单 进入中国 *** 网,在下拉列表里看看那些是央企,就知道郑州有哪些了。 问题三:郑州有哪些央企?建筑方面的,如果有各行各业的比较全的列表发来长长见识也好。 30分 等等我找找 之前 在 发改委 弄了 一份 问题四:中国五百强企业河南有哪些 漯河市双汇实业集团有限责任公司 河南莲花味精集团公司 河南新飞电器郸集团)股份有限公司 河南嵩岳集团有限责任公司 河南安玻集团有限责任公司 中国神马集团有限责任公司 洛阳轴承集团有限公司 河南轮胎集团有限责任公司洛阳浮法玻璃集团股份有限公司白鸽集团股份有限公司 许继集团有限公司 焦作万方集团股份有限公司 河南龙马集团有限公司 南阳金冠集团有限责任公司 郑州金牛集团有限责任公司 河南天冠酒精化工集团股份公司 郑州电缆(集团)股份有限公司 河南省中原大化集团有限责任公司 河南黄河实业集团公司 河南省华中医药集团公司 河南豫光金铅集团有限责任公司 洛阳白马集团有限责任公司 河南林河集团有限公司 河南神火集团有限公司 三门峡天元铝业(集团)有限公司 郑州宇通客车股份有限公司 河南济源钢铁公司 问题五:河南的大型国企和研究单位有哪些 1)食品行业:春都、双汇、众品、科迪、大用、志元食业、永达鸡、华英鸭、三全、思念、白象、 *** 、莲花味精、王守义十三香、金星啤酒、杜康酒、仰韶酒、宋河粮液 、张弓酒业、宝丰酒业、汇通食品、赊店酒业、天方食品 (2)冶金行业:济源钢铁、豫光金铅、安阳钢铁、商丘商电铝业集团、舞阳钢铁、永通特钢、栾川钼业、灵宝黄金、中孚铝业、长城铝业、明泰铝业、豫光金铅、神火集团、永新钢铁。 (3)能源行业:河南煤业化工集团、中国平煤神马集团、郑煤集团、义煤集团、国电豫源、沁北电厂、中原油田、豫联能源、洛阳石化、万基控股集团(洛阳新安电力集团)、伊川电力集团、神火集团、蓝天集团、姚孟电厂、小浪底水电站、三门峡水电站 、南阳油田 (4)汽车行业:中国一拖、宇通客车、少林客车、郑州日产、郑州海马、中集华骏、中集凌宇、红宇冷藏车、宏达专用车、大阳摩托、新飞冷藏车 (5)装备制造业:中信重机、冰熊集团、许继电气、平高电气、宇通重工、中原特钢、卫华集团、开封空分集团、正星科技、郑纺机、郑煤机、大方桥梁、 轴研科技、淅川减震器 (6)医药化工:华兰生物、宛西制药、羚锐制药、辅仁药业、太龙药业、天方药业、济世药业、白云实业、天冠集团、神马集团、银鸽纸业、竹林众生、福森制药 (7)其它行业:新飞电器、金龙铜管、风神轮胎、隆丰皮草、黄河旋风、瑞贝卡、建业地产、鑫苑置业、同力水泥 、安彩高科 问题六:央企和国企有什么区别 央企是一个小概念,国企是一个大概念,央企是国企的一种。 我国的国企包括中央所属国有企业和地方所属国有企业。其中中央所属国有企业叫央企,地方所属国有企业叫地方国企,央企和地方国企统称叫国企。 比如,中国石油,是由国务院国资委监管的,就属于中央所属国有企业,也就是所谓央企。华泰证券,是江苏省国资委监管的,属于江苏省属国有企业。东吴证券,由苏州市国资委监管,属于苏州市属国有企业。后两家都属于地方国企。央企和地方国企统称为国企,都属于国资控股。咱们国家对国有资产实行国家统一所有、 *** 分级监管、企业自主经营的体制。 问题七:央企与国企有什么区别? 国企是指全民国有制企业的简称,央企是中央直属企业的简称。央企肯定是国企;国企根据直属单位的不同,可不一定是央企。 问题八:本人985小硕毕业,目前有两份工作待选,一为郑州某央企背景企业,税前8k;另一为北京某知名杂志记者 选央企,纸媒夕阳行业,除非转型比较好,然并卵,记者苦逼,天天采访加班写稿子。相对来说,央企家门口,8k在郑州绝对属于小资了,又不会像在杂志社那么累。 虽然我对郑州真没有好感了,但如果是我,仍选央企。 问题九:是央企吗? 具体的是哪个公司
2023-06-14 08:34:531

生物能源

找我邮箱shenbai0605@163.com,邮箱发给你,这挺多的,我是专搞生物能源的。
2023-06-14 08:35:042

可以说说白酒的县级代理操作方案吗?

某白酒品牌县级样板市场启动方案一、目标: ,品牌代理商    1、促使十×××在夏邑两年内实现800万的销售量,并在本地形成一二类主导品牌;     2、建立十×××在夏邑健康系统的销售渠道;     3、打造一个可以复制的样板市场,为十×××的扩张奠定基础;     4、为厂商合作探索出一个真正可以双向受益的模式;     5、为公司和经销商的发展蓄集资源,引导消费者饮用优质白酒;     6、向社会充分展示十×××的品牌形象和企业形象。     二、时间、要求:      本方案为一年市场操作计划,要求做到可操作性、全而性、灵活性、创造性;本着落脚有痕的根本出发点,让夏邑市场成为十×××和经销商的黄金地!     三、拓展理由:     经过公司在6月1日至6月20日对夏邑县范围的白酒市场调查分析后,并经过公司高层的研究一致认为夏邑完全可以作为公司的重点样板市场,原因有几个方面:一、夏邑市场的白酒消费量较大,人口较多,是商丘地区经济水平较好的县,有消费能力;二是公司所推出的产品的定位和夏邑的消费水平相吻合,价位符合当地购买力,服装店项目;三是依据中国白酒市场的现状和发展趋势,未来中低档白酒的消费市场主要在县级市场,并且随着农村消费水平的提高消费潜力极大;四是,三级市场就目前来看还没被一些较大的白酒企业所重视起来,起码由公司全力运作的几乎没有,这就为一些中型的白酒企业在三级市场的拓展减少很多的抵制阻力,市场运作的成功率相对较大;五是,经过调查,很多的终端老板反映由于一些上市时间较早的品牌价格已卖的透明了,没利润,不想再卖下去,很想有个新品牌卖,这是一个很好的市场切入机会;综合以上几方面的有利因素,夏邑就是十×××的重点样板市场,并且一定要拿下夏邑市场!     四、资源需求:     夏邑作为公司的样板市场,它的重要性和对公司所产生的影响是很明显的;为了确保打赢这一仗,公司将在人力、物力、财力等方面加强投入。具体如下:     (一)人员:     夏邑范围内已统计的终端网络646家,按渠道的划分,每类至少需1人负责。如卖场、连锁超市、社区店、乡镇店;乡镇区域划分,酒店等至少需要7名业务员去具体负责。另外,促销员需要至少20少,促销主管1名,总体调控要1名,总的需要不低于29名的销售队伍。     (二)物力:     1、需要租用至少一间门面和一套住房,作为开展工作的办公场所。     2、配备一辆运作市场的车辆,有利于开展市场工作,  提高工作效率。     3、制作足够的不同花样的促销品,促进产品销售。     (三)资金:     在拓展市场过程中会产生一定的费用,如车辆的相?关费用、招待费用、宣传费用、促销费、日常开支费用等。(数额按计划分拔)       五、市场拓展     一、渠道建设:     (一)产品导入期:     第一阶段:     1、产品:根据夏邑市场白酒主流消费档次,公司计划先投放三个品类的十×××酒一是纯粮精品盒装45°500ml烤花瓶,二是OPS(双向拉伸聚苯乙烯新型环保村质包装)45°480ml;三是OPS250ml,规格为盒装彩箱1×6×500ml,OPS装1×6×480ml,1×12×250ml。其中盒装带有电话防伪。酒质的标准按国家优质标准执行(三种产品均按此标准)。     2、价格:纯粮精品盒装厂价1×6=99元/箱,酒店售价每瓶30元,商超价25元/瓶。     纯粮精酿OPS装厂价1×6×480ml54元/箱,酒店售价每瓶18元,商超价15元/瓶。     OPS装厂价1×12×250ml42元/箱,酒店售价5元/瓶(暂定)商超价4.5元/瓶。     3、渠道:酒店、商超、乡镇二批、部分零售店:     酒店:     A类店:     (1)城湖渔村18家,包间都在8个以上,在每家酒店以上压下的铺货方式进驻每一个店,(前期已作沟通都表示愿意进酒)。分别进纯粮精品盒装500ML和纯粮精酿OPS装480ML。陈列的方式为:斥箱的在酒店吧台显要位置第二层一字排开,服装店,每样2瓶,以增添视觉效果。如吧台前有空闲位置,以四箱标准打上堆头。这一部分前期由公司铺底,后期由经销商供货(总量按90箱)。     样板店选择:     (2)“一家人”、“中华园”、“晋味苑”、“香四海”、“振源脊骨”、“阳光小店”这6家生意较火的店,每家店公司先铺6件货,即精品盒装和精酿OPS装各3件。陈列形式为在吧台显要位置第二层、第三层分别各摆两瓶。上下摆放,OPS的可摆上3瓶,呈品字型。这几家店可以在店堂内打堆头四箱,每样两箱。选“一家人”、“中华园”、“阳光小店”“香味苑”作样板店投入。在这几家样板店铺底时增加每个包间的餐具柜上陈列纯粮精品盒装OPS装各两瓶。进店费、铺底由公司投入,买断制实施样板店运作,总量按60箱。     B类店:     在城区和乡镇的所有B类酒店铺上精品OPS装480ML、250ML两种十×××酒,陈列的方式为每店铺上两件。在吧台第二层各摆一样成一字形。箱装的在所有啤酒的堆放处的最顶端或紧靠啤酒堆头处堆放,以吸引注意力,加强品牌印象。     CD类店:     在城区内CD类店前期先铺上OPS250ML装酒,陈列的方式为每店在摆放酒的位置上摆上3瓶,每店的铺货量为2箱,箱装的堆放标准为靠近点菜处方式堆放。     商超:     卖场、连锁超市、苏果超市、冰中经量贩、栗客隆、华联、天冠,在这几家中采取全品类进入,即纯粮精品盒装500ML,纯粮精酿OPS480ML、250ML装。陈列标准为:在超市货架的中间一层靠近入口处的第三瓶后每个品类摆放3瓶,呈一字排开。在箱装堆头上每个品类在酒类堆头区的第一排位上采取四箱横向堆放标准。让箱装大字面向进入酒区八口处。OPS480ML、250ML呈品字形紧靠近盒装,以此增添货架陈列规模,三家卖场全部按此标准上货。铺底标准每家12箱。社区路边超市:在社区和路边几有两个店面营业面积的,每家店均以全品类进店,即盒装500ML,OPS480ML、250ML。陈列标准为在店内酒类陈列区货架的中间一层,从面向门的端头呈“L”形进行陈列,陈列数量每个品类3瓶,OPS480ML、250ML各3瓶排成品字形,顺序排开。堆头方面在店门两侧摆空箱堆头,店内用实箱堆头,摆放位置在离店门最近的位置(根据不同的店确定具体位置)。首批铺市数量每店每个品类各3箱。     社区零售店:在这类店中由于其销售能力所限,只选择两种品类进入,一是OPS480ML装,二是OPS250ML装陈列的形式为每店货架上两种产品各排两瓶,店门口摆上两箱堆头。   乡镇二批:     在26个乡镇中抽选6个乡镇作为公司产品,导入期乡镇市场发展的战略爆破点,每个乡镇选择一家酒店和一家实力较强的二批商。这6个乡镇分别为会亭、车站、郭店、王集、济阳、火店。上货方式为每个乡镇二批给予全品类进店,每店的铺底为每样三箱。在二批店内每个品类在货架上各摆放3瓶,在中间呈一字排开,箱装的在店门两侧打上堆头,要在所有酒类堆头的最外端。乡镇酒店由乡镇二批直接供货,数量为B类店每店全品类进店每样各在吧台摆放两瓶,并呈一字形,箱装的要靠近吧台,打上堆头。(注:乡镇二批在11月份前将增加至少两种产品补充,价位在每箱40-60元)     上述是十×××酒在铺市过程中的操作方法这工作由公司派驻业务人员和经销商业务人员共同执行。对以上几类渠道铺市工作中严格做到一净、二勤、三整洁、四及时。即一净要在所有的终端渠道中不能让产品上留有灰尘;二勤是业务员在工作过程中要腿勤、手勤、嘴勤;三整洁是所有公司的产品在各终端中做到货架陈列整洁不散乱成一体、堆头摆放要整洁显眼、突出,网络数字也疯狂 医疗广告跑马圈地进行时;四及时是配货要及时,城区内保证20分钟内送到,并对终端出现的问题处理要及时,所有出现的问题24小时内解决。     3、渠道配套宣传促销物料:物料:店招、条幅、X展架、大红灯笼、弹卡、包间壁画、烟缸、水壶。     支持方式:     酒店:     A类店:     在货铺到酒店后每家店面前挂上一条6米的红色条幅,并在点门外挂上大红灯笼,在大厅的入口处和楼梯口摆放X展架,每店至少4个X展架;每个包间配上壁画、水壶、烟缸类促销品。     A类样板店:计划将“一家人”、“中华园”、“晋味苑”、“香四海”、“振原脊骨”、“阳光小店”作为首批样板店,这6家店从店面门前放一个彩虹门,时间为3天,大厅摆放四个X展架,每层楼梯口摆放一个X展架,楼层走廊悬挂小红灯笼,包间里挂上规格35×50的壁画,在吧台柜上摆上一个用水晶做的迎宾台卡,并在每个包间配上带有十×××标识的水壶、烟缸或酒杯。     B类店:对没有店招或店招较旧的店面,按店面大小免费给予做店招,并在门头上挂上条幅,在包间内配上水壶、烟缸、酒怀,在大厅摆放2种X展架,纯粮精品盒装500ML一种,OPS一种。     CD类店:给每一个店的店门头挂上一条同店面一样尺寸的条幅(3.3m),并制作带公司标识的灯箱,色彩为公司主体色,在店堂内每张台位的墙面上张贴一张4开的POP,并配上水壶。     城湖渔村:在去往渔村的入口处制作一块跨街路牌,并在路两侧用铁丝横拉挂上大红灯箱。在每家店的包间门前两边各挂一个灯笼,在包间内挂上壁画,每家店包间内摆上一个X展架,配上烟缸、酒具、水壶。在上市时在渔村范围内放6个彩虹门。(时间为此天)     乡镇酒店:每家酒店挂上一条条幅,在每个包间内张贴POP,在店门口根据店面大小不同分别以6-8个的标准挂上,代理。     这部分工作由公司和经销商业务人员,广告公司共同完成。     商超:     城区内卖场、连锁店:     在苏果、华联、冰中红量贩、栗客隆、天冠渠道中,店外门头悬挂条幅,店堂内入口处摆放X展架,堆头上摆放16开双面印彩页,中国互联网企业创富探秘(转载),超市货架上粘贴弹卡,弹卡制作的形式为世界杯类的足球或卡通人物形象(内容可印上为XXX球星加油,带有公司标识的)粘贴数量为超市货架所有陈列酒的地方,(不含堆头)     社区店、路边超市:     每个店面门前都挂上条幅,制作一批灯箱,色彩同公司主色一样,女装批发网,规格为长1m×宽0.6m双面带灯管的内容为:“十×××真品直营店”,协同工商质检联合授牌。没有店招的给做上店招,同样在货架上粘上弹卡;配上一个X展架。     乡镇二批:     对于首批确认的乡镇二批重点店,每家店如没有招牌,公司给做上店招,有招牌酒店的右边挂上同城区路边就一样灯箱,门前挂职上彩印条幅,挂上灯笼。同时在各镇的主干道悬挂过街条幅,店门前另外再插上彩旗。     社区零售店:     每家店面门两侧一字形张贴POP,在店门头上悬挂条幅。     这部分工作同样由公司和经销商业务人员连同广告公司共同执行完成。在对渠道销售氛围营造中也要严格做到,精制、规范、醒目、统一的传播原则。分区、分类、分组对点负责制。     4、促销:在产品导入初期运用一些能够吸引消费者购买欲的活动和方式,是市场成功启动的重要因素,36578小本创业网,开启我的财富人生,依据上次调查报告所获取的信息,计划促销活动从三个方面入手,一是促销活动、二是促销员、三是促销品,在促销目标上锁定消费者、服务员、渠道老板上;实施这三项工作准备采取几种策略,即三重奏、四连贯、五推进的办法。具体如下:     1、三重奏:     第一重:在产品上市时,进行一次免费品偿周活动,方式为:在夏邑的大小终端连续一周赠送250ml的包装送至各终端店,并挂上门头条幅进行说明。为了防止赠品被终端截留当作利润,要推出一项控制措施,品牌女装。可采取两种方式监督,第一种A类以上店我们让促销员推荐给顾客,说法是酒店免费赠给客人的,这样做可给客人留下信赖感,因为酒店推荐的。二是BCD类店我们以回收瓶盖为准,全部送出去品偿的,再免费送4瓶给酒店老板。     第二重:产品进入酒店时要大力宣传喝酒十×××,圆你出国梦想,并且对已中奖的消费者联合媒体进行炒作。关键点是限时限量的操作,力争在短期营造一种市场氛围。     第三重:在中秋节前推出开箱有奖 活动,即在中秋节前做好准备在箱内设置五个奖项,最高奖为价值3000元的冰箱一台,二等奖1500元的戒指一枚,三等奖500元的手表一块,四等奖,2箱160元的纯粮精品盒装,五等奖OPS一箱。     2、四连贯:     第一连:与酒店联合搞 优秀服务员标兵评比活动,设置奖项和标准,奖品由十×××出并且颁发证书(与酒店建立稳因的关系,并让老板产生推荐动力)     第二连:与商超联合展开一次业务技能的评比活动,内容涉及业务水平、服务意识、产品知识(不能只限于白酒)礼仪礼节等。方式为印制问卷,各店同期举行,凡获得第一、二、三名的,由十×××颁发奖品和证书(调动所有终端销售因素)。     第三连:由公司组织一次二批商销酒竞赛活动,网络数字也疯狂 医疗广告跑马圈地进行时,凡2007年05月1日前累记销售十×××1000件者奖5000元摩托一辆,销800件者奖3000元空调一台,销500件者,奖1000元的旅游奖金。     第四连:设置主顾奖,这在所有酒店中同时开展,凡光顾达到5次的消费者,并至少饮用一瓶十×××的顾客,以吧台打卡统计为准,由酒店送出一瓶20元的十×××酒。     3、五推进:     做这一步的目的是对消费群体细分而做的,一个增添情感认可的方式,这样可以让消费者一方面对我品牌产生感情,另一方面也让不同消费习惯,不同消费水平的消费者购买我们不同的酒,具体如下:     一进 在夏邑的教师群中联合县教委展开教师节慰问品赠送活动,赠送品为其有一定纪念意义的,比如精美的,印上十×××企业标志的结婚相册,标准可为20×28cm的。     二进 在元旦期间举行一次买赠活动,即凡买纯粮精品盒装的,每件送“蒙牛”纯奶4瓶;买OPS480ML送“蒙牛”纯奶2瓶;时间为一周。     三进 在夏邑公检法系统,品牌女装加盟,利用2007年元旦期间,公司制作一批特制的酒,命名“暖心酒”赠送给这些工作人员的家人。     四进 在各乡镇中,凡在2006年家中有考取大学的家庭,凭录取通知书,可到各售点领取庆贺赠酒两瓶(仅限政府单位)。     五进 在乡镇的各行政村每个村只要有结婚的,凡购买我们十×××酒作婚宴用的,可免费提供300个纸杯,作为酒杯用,并为新人提供100元的礼品,作为贺礼(可统一制作)     这三种策略每实施一步,都会另拟一份操作计划案,以确保活动的有效性。   六、品牌塑造     在夏邑市场范围内分四个部分展开第一会议宣扬,第二户外组合,第三媒体传播,第四部推广活动。     (一)第一部分,会议宣扬(市场预热)     第一次会议:     在产品上市前在夏邑城内,公司召开一次品牌说明会,对十×××运作夏邑县的原因,公司的经营思路、市场运作策略公司的发展远景向政邑的政界、商界消费群体作一次全面系统的介绍,会议的召开形式如下:     会议时间:2006年6月18日上午9:00     会议主题:十×××夏邑品牌说明会     参加会议人员:夏邑县委县政府领导、各职能部门领导、媒体代表、经销商、营销专家、公司领导、重点客户、消费者代表、。     会议地点:夏邑县孔祖大酒店     会议规模:计划邀请参会人员300人。     会议气氛创造:会场外有彩旗条幅、氢气球、彩虹门、街市中有各主干悬挂过街条幅50条,邀请商丘日报对会议全程实况进行采访,夏邑县电视台对会议全程进行实况录像,并在当晚以新闻的形式播出,连续播出一周,另外在会议前一周在县电视台以每天10次的高频率播出公司30秒的广告片,再配以文字告知夏邑人民十×××品牌说明会在夏邑召开的信息。     要点:会场内将安排一场有关白酒如何在三级市场成功操作的培训,请酿酒专家讲解十×××的酿造过程及酒质把关情况。     第二次会议:     公司将在2006年7月8日在夏吧县再举行一次战略合作合伴签约仪式。     会议时间:2006年7月8日     会议地点:夏邑县孔祖大酒店     会议内容:同当地经销商、旅游公司重点二批商签订合作协议     参会人员:当地政府部门领导、媒体、商家代表,公司领导(200人)     会议氛围营造:在各主干道上悬挂过街条幅50条,邀请媒体对会议全程采访并以新闻形式播出,并请当地政府领导讲话,会场内外宣传说明会一样的规模进行布置,公司招待。       (二)第二部分:户外组合(市场氛围营造)     在夏邑主干道灯杆广告牌、主干道过街条幅、繁华地段楼体广告牌、乡镇公交车、城区出租车、乡镇主干道墙体6种户外媒体上进行投入,具体如下:     1、主干道灯杆广告牌:将在县府路东段投放100面灯杆广告牌发布时间为2006年5月26日至2007年5月26日。     2、主干道过街条幅:除公司三次会议中发布的150条过街条幅以外,公司还将会在节日、新品上市等时每次至少以50条的数量在城区主干道进行投放,发布的时间每次不低于10天。     3、繁华地段楼体广告牌:公司计划在县府路与孔祖大道转盘处挑选一块面积150平方米的广告牌作为公司品牌形象的传播载体,时间为一年。(2006年8月至2007年8月)。     4、乡镇公交车:在去夏邑24个乡镇的公交车上做两侧整包车的车体广告,每个乡镇计划至少做1辆车,时间为2006年9月至2007年9月。     5、城区出租车:公司将在城区内选择50辆车况较好的奥拓出租车,发布出租车广告以后玻璃,用单透全贴的办法发布时间为2006年10月至2007年4月,时间6个月。     6、乡镇墙体:在2006年11月份公司会在夏邑去往各乡镇主干道两侧投入6000平方的墙体广告,色为红色,时间为一年。     (三)媒体组合     7、电视广告:公司将在2006年6月20到2007年6月20日在夏邑电视台黄金时段投放30秒电视广告并联合电视台赞助一些专题、公益活动、热点报道等。     8、报纸广告:择商丘日报发布全年不低于20次四分之一版平面广告,并连版刊登企业文化软文广告,篇数为20篇,投放的方式:上市期每周2次,旺季每周3次;以硬性广告和软文交叉投放的方式进行。     广告宣传用语:     主宣语:中国酒乡  十×××     好曲 好水 酿好酒     说明会专用语:十×××夏邑品牌说明会     辅助宣传语:喝十×××,圆你出国梦想     十×××,家乡的味道     十×××夏邑战略伙伴签约仪式暨免品周启动仪式。     时尚感觉 OPS包装新口感     十×××等你回家     七、市场维护:     市场的健康、渠道的畅通关系着产品销量的好坏与速度,在市场维护方面,本着保健医师的态度开展,以增强渠道的生命力和功能性。在市场中最容易出现的几个主要问题是:一、利益分配不均;二、乱价;三、淡旺季交替。解决办法如下:     利益分配不均:这是主渠道中出现的经销商与二批商的利益分配失衡问题;主要是价位和返利费用被截留。解决这一问题要从两方面入手,一是通过总公司的政策挖制执行管理上采取明确价位,并且由厂家直接支持终端,对物质奖励直接发放;二是派员进行及时沟通、监督。     乱价:主要体现在较小的终端店、大店乱价的较少,这一方面就实行控价奖励,对不乱价的终端给予物质上的奖励,并派业务员不定期回访监督。     淡旺季交替:在今年7-8月的淡季时间,我们在夏邑先塑造十×××的品牌形象,另外,组织一次白酒和销售技能培训会,形式为邀请各终端店老板和乡镇二批商参加,费用公司和经销商各承担一部分,采取免午餐的形式。     除了这几个主要问题外,品牌代理,要经常派业务人员对各自负责的地区定期的回访、沟通、理货、收集竞品信息。   八、市场管理     一、人员管理:     在夏邑市场将会有三类人员:1、业务员、2、促销员、3、导购员,对这些工作人员的管理计划采取以下办法:     第一、实行绩效考核制,根据三种不同工作性质的人员,按工作要求制定目标考核制,从目标量的完成率、出勤率、工作态度、创造性等设定考核标准。促销工作人员工作的积极性和有效性,并制定不同的激励措施与之结合并用。     第二、推行会议制,计划实行4会,例会、周会、月会、年会。例会是对每天的工作汇总和第二天的工作安排,并对当天工作中出现的问题及时解决;周会,是对一周的工作总结;月会,是每月考核评比。以激励先进鼓励落后;年会,是在夏邑全年市场十×××销售状况总结下年度的工作规划,服装店加盟。运用会议的力量,让销售人员工作有活力、激情,来调节销售人员心态。     第三、是表格和流程。表格集中在销售计划,日、周、月销售报表等,对销售人员的工作状况进行控制,流程是对销售人员工作过程中的环节脱节现象进行预防,让各阶段工作能够环环相扣,畅通循环。     第四、建立情感,在夏邑的所有销售人员逐个记录好各自的生日,父母生日、爱好等,每逢节日,以十×××为名誉赠送礼品,遇到困难时帮助解决,从心灵深处进行感化,增强其忠诚度,在这个环节中本着发挥长处,激励先进,帮助后退的原则,打造好长期的服务市场的精英团队。     二、费用管理:     这主要是市场投入费用管理,这方面从几个关键环节着手,经销商的投入和厂家投入实行两分开,按约好的百分比率各出各费用,双方互不欠借、预支。帐票钱三场合,即所借支的费用,如进场费、广告费等除按合同支付外,还必须有正式的税务发票,再有就是如费用过大的,要帐对帐的转付。     三、渠道管理:     在这要主抓关键环节,主抓经销商,酒店、大商超、乡镇二批。     1、经销商之间的串货预防控制,可以专供或代码,并制定与之相应的惩罚制度。     2、商超着重针对堆头,陈列上,这些由导购员、业务员定期维护,并制定陈列的标准方法。     3、酒店方面着重管理好促销员的综合素质上,从定期培训上入手,大力提高和引导她们的工作效率。     4、商超和酒店的销送货上加强管理,要分区、分点、分类、分期以表格为主进行销售状态的控制。     四)、推广活动:公司将组织一支路演团队编排一些于夏邑县老百姓喜闻乐见的节目,品牌,在节日里在县城广场不定期的进行广告性的演出。并循环在24个乡镇中在逢集的时候协同当地经销商进行演出。从情感的角度向消费者塑造十×××的品牌形象。     以上广告宣传必须严格做到标准、规范、显眼,不能有偏、斜、模糊、破损等现象;在广告材质上要选材精良,突显档次。
2023-06-14 08:35:171

河南省南阳市宛城区独山大道三川盛唐苑离啤酒厂有多远

驾车路线:全程约11.7公里起点:三川地产盛唐商务苑1.从起点向正西方向出发,行驶140米,右转进入独山大道中段2.沿独山大道中段行驶130米,调头进入独山大道中段3.沿独山大道中段行驶1.6公里,左转进入长江中路4.沿长江中路行驶230米,进入独山大道南段5.沿独山大道南段行驶420米,进入S1036.沿S103行驶2.3公里,右转进入沪霍线7.沿沪霍线行驶2.4公里,左转进入天冠大道8.沿天冠大道行驶2.9公里,调头进入天冠大道9.沿天冠大道行驶550米,右转10.行驶1.0公里,到达终点(在道路右侧)终点:南阳三合啤酒设备有...
2023-06-14 08:36:081

我有大量的木薯淀粉该卖到什么地方呢

木薯淀粉特征颜色:木薯淀粉呈白色。没有气味:木薯淀粉无异味,适用于需精调气味的产品,例如食品和化妆品等。口味平淡:木薯淀粉无味道、无余味(例如玉米),因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品,例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。浆糊清澈:木薯淀粉蒸煮后形成的浆糊清澈透明,适合于用色素调色。这一特性对木薯淀粉用于高档纸张的施胶也很重要。粘性:由于木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20,因此具有很高的尖峰粘度。这一特点适合于很多用途。同时,木薯淀粉也可通过改性消除粘性产生疏松结构,这在许多食品加工中相当重要。冷冻-解冻稳定性高:木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性,因而在冷冻解冻循环中可防止水份丢失。这一特性还可通过改性进一步增强。木薯淀粉用途木薯淀粉以原淀粉和各种变性淀粉两大类广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制,以适用于特殊用途。食品木薯原淀粉广泛应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是最佳的增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪替代品。使用泰国木薯淀粉的食品包括罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品和婴儿食品。饮料变性淀粉在含固体成份的饮料中用作胶体稳定剂。在饮料中,木薯淀粉甜味剂优于蔗糖,因为前者改善了加工过程并强化了产品特性,与其它甜味剂结合,能充分满足消费者需求。木薯淀粉水解形成的高水解度糖浆是啤酒酿造中易发酵糖的理想来源。糖果木薯原淀粉和各种变性淀粉在糖果生产中有很多用途,如胶凝、增稠、稳定体系、增强发泡、控制结晶、粘结、成膜、增添光泽等。低粘度木薯淀粉广泛应用于胶质化糖果,例如果冻和口香糖。最常用的是酸解淀粉,因为它具有优良的逆转性及胶凝能力,遇糖时这些特性更加显著。干淀粉用作糖果制作中的脱模剂。淀粉基聚糖实现了无糖口香糖的生产。化工木薯淀粉基糖浆可通过酸解或酶解过程实现低成本生产,从而作为原料用于生产各种化学品,例如谷氨酸钠、氨基酸、有机酸、乙醇、酮、维生素和抗生素等。胶粘剂和胶水木薯淀粉糊精是优良的胶粘剂,用途广泛,包括瓦楞纸板、纸袋、胶合板、胶纸、胶粘带、标签、邮票和信封等。造纸变性淀粉应用于造纸工业可改善纸张质量、提高生产率和纸浆利用率。阳离子淀粉用于絮凝纸浆、提高湿部脱水效率,其结果是可以采用更高的纸机速度并得到更高的纸浆利用率。保留在成品纸张上的淀粉作为内部施胶剂可增加纸张强度。低粘度淀粉,例如氧化淀粉,可用作表面施胶剂以提高纸张强度并改善印刷和书写时的吸墨性。变性淀粉也在颜料涂布中用作粘合剂以生产光滑、洁白的高档纸张。纺织在纺织工业中为了提高纺织效率,木薯淀粉常被用作上浆剂以硬化和保护纱线;用作整理剂以生产手感滑爽的布料;用作增色剂以获得清晰、耐磨的印花布料。对纺织应用而言,使用轻度蒸煮的淀粉效果更理想。药品及化妆品木薯原淀粉和变性淀粉可用作药片生产的粘结剂、增量剂和崩解剂。特殊改性的淀粉可同作润肤剂载体,通常这类润肤剂是矿物油基物质。其它变性淀粉可用作乳化剂、封囊剂(维生素)、定型剂(发用摩丝)和增稠剂(洗发香波)等。可生物降解材料木薯原淀粉和变性淀粉可与石油基或人工合成的高分子材料混和以改善材料的可生物降解性,从而使这类环保材料的生产成本降至最低参考资料:百度动感速度
2023-06-14 08:36:224

河南以什么经济为主?

旅游经济
2023-06-14 08:36:512

杜康老窖青花瓷是粮食酒吗

2023-06-14 08:37:014

河南啤酒有哪些啤酒企业集团

1、河南维雪啤酒集团有限公司:由始建于1982年的国有企业河南信阳啤酒集团有限公司于2002年改制而成的民营企业。现有信阳维雪啤酒公司、固始维雪啤酒公司、郑州维雪啤酒公司等四个啤酒生产基地。具有年产六十万吨啤酒的生产能力。 2、河南天冠企业集团有限公司:组建于1939年,天冠博威啤酒是河南天冠企业集团有限公司首推品种。现有三个啤酒生产基地。具有年产四十万吨啤酒的生产能力。 3、河南金星啤酒集团有限公司:组建于1995年,以生产经营啤酒系列产品为主。现集团内部有九个啤酒生产基地
2023-06-14 08:37:091

2018年,黄鹤楼的烟过期了没有

没有。 一包烟的保质期,可以说是很久。在室内通风、不潮湿的地方存放,6年以上不会变质。
2023-06-14 08:35:501

如何正确泡茶叶

陈年桔普茶精选著名的新会陈柑皮作为原料,同陈年云南普洱茶合二为一,精心制作而成。生产桔普茶时,从没有使用什么添加剂以增加茶叶的陈味,都是放在通风干燥的环境下自然发酵。此外,桔普茶生产工艺特殊,需在高温中烘烤,也能起到杀菌消毒的作用。桔普茶外观是干果形状,既美观又保健。陈年桔普茶味芳香独特,利咽止咳;茶汤为猪肝色,加上浓郁的陈香味,能提神醒脑、解酒利尿,对高胆固醇、高血脂有明显疗效;冲泡时加入果皮效果更佳。
2023-06-14 08:35:546

黄鹤楼的烟是什么时侯开始可以扫码查真伪的

2018年6月12日。黄鹤楼在2018年6月18日的时候,为了防止假烟假冒,特意标识的二维码,烟民只要用手机打开扫一扫功能,扫描二维码就可以查看烟的真假,再也不用担心买到假烟了,是非常的有帮助。
2023-06-14 08:36:211

现存的黄鹤楼是哪一年建成的 黄鹤楼简介

1、现存的黄鹤楼是在1985年建成的,1981年10月开始动工。新建的黄鹤楼和长江大桥、晴川饭店交相辉映,恢复了原来的特色,但比旧楼更加宏伟。直到2018年,黄鹤楼再次进行景观修复改造,用了两个月的时间进行维修和更换。 2、黄鹤楼最早建于公元223年,属于三国时期,吴王孙权建黄鹤楼的目的是作为瞭望守戍的哨楼,但随着江夏地区的发展,黄鹤楼的军事作用衰退,再加上周围优美的自然人文环境,逐渐成了观赏楼。 3、关于黄鹤楼有一个美丽的传说,相传这附近有一个姓辛的妇人开了一家酒馆,一天,一个衣衫褴褛的道人来到店里,辛氏没有嫌弃他,反而奉上美酒,老道人于是在墙上画了一只仙鹤便飘然离去,客人拍拍手,墙上的黄鹤便翩翩起舞,于是酒馆吸引了很多客人前来。十多年后,这位道人又来到这家酒店,他骑在黄鹤背上乘着云飞上了天。辛氏为了感谢道人,就在这里建了一座楼,命名为“黄鹤楼”。
2023-06-14 08:36:291

现存的黄鹤楼是哪一年建成的

现存的黄鹤楼是在1985年建成的,1981年10月开始动工。黄鹤楼的基本介绍:新建的黄鹤楼和长江大桥、晴川饭店交相辉映,恢复了原来的特色,但比旧楼更加宏伟。直到2018年,黄鹤楼再次进行景观修复改造,用了两个月的时间进行维修和更换。 黄鹤楼最早建于公元223年,属于三国时期,吴王孙权建黄鹤楼的目的是作为瞭望守戍的哨楼。黄鹤楼位于湖北省武汉市武昌区,地处蛇山之巅,濒临万里长江,为武汉市地标建筑。黄鹤楼主楼为四边套八边形体、钢筋混凝土框架仿木结构,通高51.4米,底层边宽30米,顶层边宽18米,飞檐五层,攒尖楼顶,顶覆金色琉璃瓦,由72根圆柱支撑,楼上有60个翘角向外伸展;楼外有铸铜黄鹤造型。
2023-06-14 08:36:371

2018儿童节武汉黄鹤楼公园有什么活动?

说到黄鹤楼,可能没有不知道的朋友。这个小编就告诉你,六一儿童节黄鹤楼有什么活动吗?想玩的朋友就跟着小编去看看吧。2018儿童节武汉黄鹤楼公园有什么活动活动详情:14岁以下儿童凭通关单据和身份证可终身免费参加参观三大名楼、朗诵诗歌的活动。(具体活动请参考黄鹤楼公园)活动:6月1日-6月3日电话:027-88875096黄鹤楼旅游路线推荐1985年6月,黄鹤楼公园重建开放,占地10多公顷。主要的景点是黄鹤楼。新公园西起与原省图书馆相邻的武昌路,东至中山路。蛇山的一半。黄鹤楼南楼旧称白云楼、安远楼、桂越楼、楚观楼,与黄鹤楼、头陀寺、谢蓓并称古蛇山“四塔”。目前的该建筑于1985年重建,位于公园南区黄鹤楼东南185米处。武汉正计划整合琴台、龟山、佘山、首义文化园等资源,打造黄鹤楼风格。景区面积12平方公里,是现有黄鹤楼公园的30倍。开放时间:7:30—18:30(4月1日至10月31日);7:30—17:30(11月1日至3月3日)门票:成人票:80元免费门票政策:1.2米以下儿童、70岁以上老人(凭身份证或老年证)、现役军人(凭现役军人有效证件)、残疾人(凭残疾证)免费。交通概况:公共汽车路线1.1路电车到汉阳文化宫黄鹤楼——水果湖距离很近。2.10路、61路、64路、413路、19路、170路,都是直达车。10路坐武昌火车站千家街首义路黄鹤楼桂山古琴台武胜路(新华书店)航空路青年路机场河长青路汉口火车站。
2023-06-14 08:36:571

岳云鹏10大经典相声

岳云鹏10大经典相声有:我要甜蜜、 断桥相会、 孙悦plus、 大上寿、 歪唱、 如此富二代、 学聋哑、 来自病房的你、 我不是歌手、 杂学唱。一、生活趣谈《生活趣谈》是由岳云鹏、孙越、刘春山创作,岳云鹏、孙越表演的相声,该作品于2020年1月24日在《2020年中央广播电视总台春节联欢晚会》首播。该作品表现了生活中的笑点,让观众笑得欢快,金句段子咂摸得有滋有味。二、妙言趣语《妙言趣语》是由岳云鹏、孙越创作并表演的相声,该作品于2019年2月4日在《2019年中央广播电视总台春节联欢晚会》首播。该作品是一段关于中国传统文学的相声,主要讲述了传统的猜字谜、作对联等春节年俗。三、我忍不了《我忍不了》是由岳云鹏创作、岳云鹏、孙越表演的相声,于2015年2月18日在《2015年中央电视台春节联欢晚会》上播出。该作品讲述了社会上各种人不遵守秩序的现象,也塑造了岳云鹏一路抱怨别人而不觉得自己黑的相声中的形象。四、年三十的歌《年三十的歌》是由岳云鹏、孙越创作并表演的相声,该作品于2021年2月11日在《2021年中央广播电视总台春节联欢晚会》首播。该作品由岳云鹏与孙越表演过往的38届央视春晚中的歌曲以此来致敬央视春晚的经典时刻。五、河南style岳云鹏和孙越和说的相声,使用河南方言戏说国内外精彩电影,笑料十足。
2023-06-14 08:37:052

茶到底怎么泡

泡茶的确是有讲究的,可以通过下面三个步骤完成准备好适合的水对于泡茶来说水很重要,每种茶对应不同的水,味道也不尽然相同,过滤水、纯净水、矿泉水、自来水等等。一般的情况下,矿泉水、纯净水都是不错的选择,选择好适当的水之后,就是选择烧水的容器。是饮水机啊,还是热水壶啊,还是陶壶,玻璃壶,铁壶,银壶等等。每种茶都适合不同的水温进行冲泡,比如绿茶、黄茶、红茶、花茶用80-90度的水温进行冲泡即可,乌龙茶、普洱茶、黑茶用100度的水温,白茶的白毫银针和白牡丹用80-90度的水温,寿眉和贡眉用100度的水冲泡,这样才能发挥不同茶叶的最佳口感,把水烧开到100度等待自然凉下来一些,就可以进行冲泡茶叶了。准备好合适的茶具茶具的不同,对于茶叶的也是很重要的,每种茶叶适合的茶具也不尽相同,瓷的、陶的、玻璃的、紫砂等等,绿茶适合在玻璃杯里冲泡,乌龙茶适合在功夫茶具冲泡,红茶适合在白瓷盖碗冲泡,白瓷适合在陶壶里冲泡,黑茶、普洱茶适合在盖碗、紫砂里冲泡,这样的茶汤喝起来更加顺滑和温润。正确冲泡方法先温杯,温杯洁具的顺序是,先把沸水冲入壶或者盖碗,接着倒入 公 道 杯,然后倒入茶杯里,这样有助于茶具达到合适的温度,泡茶味道会更好。温热过的茶壶,可置入干茶,趁热闻香。然后醒茶,最后进行冲泡,这样茶汤的口感会更好一些。
2023-06-14 08:37:092

如何泡茶才正确 泡茶应注意哪些事项

自古以来人们就有泡茶、喝茶的习惯,喝茶不但可以解渴,并且具有养身的作用。不过不少人虽喜欢喝茶,却并不了解泡茶的正确方法,导致泡出来的茶平淡无味。那么如何泡茶才正确呢? 泡茶应注意哪些事项呢?下面文章中将就这些问题和大家做个分享,期待可以帮助到爱喝茶的朋友们。 如何泡茶才正确 很多人在闲暇十分,都会约上三五好友来家中喝茶,细细的品尝其味道,既可以养生,又增进友人之间的感情,岂不妙哉!不过当朋友坐定后,自己却不知道如何泡茶,那就很尴尬了。下面我们就一起来看看正确的泡茶方法及相应的步骤: 1、大家在泡茶前需要先温杯:将茶杯洗净,用开水稍微烫过此为温杯。 2、泡茶最为关键的环节就是醒茶,它关系到茶水最终冲泡的效果:大家先将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻,将水倒掉。这一步有何意义呢?其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。 3、接着就可以直接冲泡了,这一步也是有很多讲究的:大家可适当提高水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。 4、茶泡好后不易立即饮用,可以先赏茶,这是因为刚刚泡好的茶温度过高,此时不宜牛饮,先仔细欣赏一番,闻其香,观其色,形之变化。 5、最后就是饮茶:待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。 泡茶应注意哪些事项一 想要泡茶清醇可口的茶水并不是件容易的事情,大家首先就要把握好水温。并且不同的茶叶应用不同温度 的水来冲泡。比如说泡芽叶细嫩的名贵绿茶适宜用80℃ 左右 的水,花茶、红茶、低档绿茶则需要用90-100℃沸水冲开,乌龙茶、普洱茶、紧压茶也适宜用100℃的沸水。 泡茶应注意哪些事项二 有不少人因为没有把握好茶叶的用量,而导致茶水过浓或者过淡,因此大家在泡茶时应把握好茶叶的用量,比如说绿茶以100毫升水为例,投茶3克最合适,若是红茶可加至5克,可重复冲泡多次;乌龙茶、铁观音、台湾高山茶则以干茶占茶具容量的1/3~1/2为宜;普洱茶熟茶的茶叶用量与铁观音相近,若是生茶则应减少投茶量。 泡茶应注意哪些事项三 为了饮用到甘甜的茶水,大家还应把握好茶叶浸泡的时间。通常情况下,茶叶浸泡四到六分钟的时候口感是最好的。因此时80%的咖啡因和60%的 其他 可溶性物质已经浸泡出来。另外,茶泡好之后,最好要在30~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分部分会损耗掉,口感也会变差。 以上就是关于如何泡茶才正确以及泡茶应注意哪些事项的相关分享,给大家做个参考!如果大家还有更多的相关问题,欢迎继续关注本网站,后期将为大家带来更多的精彩内容。
2023-06-14 08:37:301

茶叶怎么冲泡 茶叶冲泡方法

1、用沸水冲泡,注意控制温度 刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。 2、第一次茶要过滤 茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。 3、同一茶叶不要泡多次 茶宜常饮而不宜多饮,应随饮随泡,不要搁置太久。茶叶泡的过久,内中很多对人体不利的物质被泡了出来。冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;同时由于茶水搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶水中的微生物(细菌和真菌)数量增多,而影响卫生。茶泡三四杯后就没有再泡的必要了。 4、合适的茶水比    茶叶和水的比例因茶叶的种类及喝茶者的浓淡喜好有所不同。绿茶的茶叶与水的比例一般以1∶50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。红茶的茶叶与水的比例与绿茶相当。黑茶的茶叶用量一般是绿茶的2倍,即茶叶与水的比例为1∶25。乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多。 5、选择茶具    选对茶具是泡茶、赏茶、品茶必不可少的一步,也是最容易被忽略的。冲泡绿茶时可以根据茶叶的品质选杯子,品相好、细嫩名贵的绿茶如西湖龙井、黄山毛峰等可以使用透明玻璃杯,以便欣赏“茶舞”。一般品质的茶叶可以用瓷杯,泡绿茶不要盖杯盖,否则茶汤容易变黄。红茶为了观色,也可用玻璃杯或是用白色瓷器衬托其红色茶汤,但不同的是,使用盖碗杯冲泡更能发挥红茶的浓郁香气。乌龙茶也适合用盖碗杯冲泡,方便闻香和赏叶底,还可以用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。普洱茶一般用紫砂壶、盖碗杯都可以。
2023-06-14 08:37:381

茶泡的形成条件

其形成条件有几个,一是须有新叶(或新果),二是须有充足水分,三是阳光较充足.在长江中下游就可以满足这些条件,茶树换新叶时雨水特别多,而且这时茶果也还很小,一些环境刺激就会使新叶(或幼果)异常生长,开成茶耳(茶泡).这种生长有点类似动物的肿瘤,会分解本身的一些纤维素,变为糖,所以吃起来有点甜,但这些变态的东西生命不会很长的.
2023-06-14 08:37:461

茶道知识:泡茶的步骤

茶道知识:泡茶的步骤   友情似茶,味虽淡,却回味无穷,沁人心脾。泡出一杯好茶,是需要工夫和耐心的。首先,茶叶要好。茶叶从茶树上被摘下后要经过日晒、烘焙、炒干等多种步骤才能完成。其次,泡茶的步骤同样也很讲究,下面我为你讲解茶道知识——泡茶的步骤,让大家对于日常的泡茶步骤有个简单基础的了解。    泡茶 要素   茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽、滋味得以充分的发挥。综合起来,泡好一壶茶主要有四大要素:第一是茶水比例,第二是泡茶水温,第三是浸泡时间,第四是冲泡次数。    泡茶 的步骤一、茶水比例   1.茶的品质:   茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢与茶叶的老嫩和加工方法有关。氨基酸具有鲜爽的性质,因此茶叶中氨基酸含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。名优绿茶滋味之所以鲜爽、甘醇,主要是因为氨基酸的含量高和茶多酚的含量低。夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高,所以茶味苦涩。故有“春茶鲜、夏茶苦”的谚语。   2.茶水比例:   茶叶用量应根据不同的茶具、不同的茶叶等级而有所区别,一般而言,水多茶少,滋味淡薄;茶多水少,茶汤苦涩不爽。因此,细嫩的茶叶用量要多;较粗的茶叶,用量可少些,即所谓“细茶粗吃”“精茶细吃”。   普通的红、绿茶类(包括花茶),可大致掌握在1克茶冲泡50~60毫升水。如果是200毫升的杯(壶),那么,放上3克左右的茶,冲水至七八成满,就成了一杯浓淡适宜的茶汤。若饮用云南普洱茶,则需放茶叶5~8克。   乌龙茶因习惯浓饮,注重品味和闻香,故要汤少味浓,用茶量以茶叶与茶壶比例来确定,投茶量大致是茶壶容积的1/3至1/2。广东潮、汕地区,投茶量达到茶壶容积的1/2至2/3 。   茶、水的用量还与饮茶者的年龄、性别有关,大致说,中老年人比年轻人饮茶要浓,男性比女性饮茶要浓。如果饮茶者是老茶客或是体力劳动者,一般可以适量加大茶量;如果饮茶者是新茶客或是脑力劳动者,可以适量少放一些茶叶。   一般来说,茶不可泡得太浓,因为浓茶有损胃气,对脾胃虚寒者更甚,茶叶中含有鞣酸,太浓太多,可收缩消化黏膜,妨碍胃吸收,引起便秘和牙黄,同时,太浓的茶汤和太淡的茶汤不易体会出茶香嫩的味道。古人谓饮茶“宁淡勿浓”是有一定道理的。    泡茶 的步骤二:冲泡水温   据测定,用60℃的开水冲泡茶叶,与等量100℃的水冲泡茶叶相比,在时间和用茶量相同的情况下,茶汤中的茶汁浸出物含量,前者只有后者的45%~65%。这就是说,冲泡茶的水温高,茶汁就容易浸出;冲泡茶的水温低,茶汁浸出速度慢。“冷水泡茶慢慢浓”,说的就是这个意思。   泡茶的茶水一般 以落开的.沸水为好,这时的水温约85℃ 。滚开的沸水会破坏维生素C等成份,而咖啡碱、茶多酚很快浸出,使茶味会变苦涩;水温过低则茶叶浮而不沉,内含的有效成分浸泡不出来,茶汤滋味寡淡,不香、不醇、淡而无味。   泡茶水温的高低,还与茶的老嫩、松紧、大小有关。大致说来,茶叶原料粗老、紧实、整叶的,要比茶叶原料细嫩、松散、碎叶的,茶汁浸出要慢得多,所以,冲泡水温要高。水温的高低,还与冲泡的品种花色有关。   具体说来,高级细嫩名茶,特别是高档的名绿茶,开香时水温为95℃,冲泡时水温为80℃~85℃。只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑,香气纯正而不钝,滋味鲜爽而不熟,叶底明亮而不暗,使人饮之可口,视之动情。如果水温过高,汤色就会变黄;茶芽因“泡熟”而不能直立,失去欣赏性;维生素遭到大量破坏,降低营养价值;咖啡碱、茶多酚很快浸出,又使茶汤产生苦涩味,这就是茶人常说的把茶“烫熟”了。反之,如果水温过低,则渗透性较低,往往使茶叶浮在表面,茶中的有效成分难以学浸出,结果,茶味淡薄,同样会降低饮茶的功效。大宗红、绿茶和花茶,由于茶叶原料老嫩适中,故可用90℃左右的开水冲泡。   冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶等特种茶,由于原料并不细嫩,加之用茶量较大,所以,须用刚沸腾的100℃开水冲泡。特别是乌龙茶为了保持和提高水温,要在冲泡前用滚开水烫热茶具;冲泡后用滚开水淋壶加温,目的是增加温度,使茶香充分发挥出来。   至于边疆兄弟民族喝的紧压茶,要先将茶捣碎成小块,再放入壶或锅内煎煮后,才供人们饮用。   判断水的温度可先用温度计和计时器不测量,等掌握之后就可凭经验来断定了。当然所有的泡茶用水都得煮开,以自然降温的方式来达到控温的效果。    泡茶 的步骤三:冲泡时间   茶叶冲泡时间差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关。   如用茶杯泡饮普通红、绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约150~200毫升,冲泡时宜加杯盖,避免茶香散失,时间以3~5分钟为宜。时间太短,茶汤色浅淡;茶泡久了,增加茶汤涩味,香味还易丧失。不过,新采制的绿茶可冲水不加杯盖,这样汤色更艳。另用茶量多的,冲泡时间宜短,反之则宜长。质量好的茶,冲泡时间宜短,反之宜长些。   茶的滋味是随着时间延长而逐渐增浓的。据测定,用沸水泡茶,首先浸提出来的是咖啡碱、维生素、氨基酸等,大约到3分钟时,含量较高。这时饮起来,茶汤有鲜爽醇和之感,但缺少饮茶者需要的刺激味。以后,随着时间的延续,茶多酚浸出物含量逐渐增加。因此,为了获取一杯鲜爽甘醇的茶汤,对大宗红、绿茶而言,头泡茶以冲泡后3分钟左右饮用为好,若想再饮,到杯中剩有三分之一茶汤时,再续开水,以此类推。   对于注重香气的乌龙茶、花茶,泡茶时,为了不使茶香散失,不但需要加盖,而且冲泡时间不宜长,通常2~3分钟即可。由于泡乌龙茶时用茶量较大,因此,第一泡1分钟就可将茶汤倾入杯中,自第二泡开始,每次应比前一泡增加15秒左右,这样要使茶汤浓度不致相差太大。   白茶冲泡时,要求沸水的温度在70℃左右,一般在4~5分钟后,浮在水面的茶叶才开始徐徐下沉,这时,品茶者应以欣赏为主,观茶形,察沉浮,从不同的茶姿、颜色中使自己的身心得到愉悦,一般到10分钟,方可品饮茶汤。否则,不但失去了品茶艺术的享受,而且饮起来淡而无味,这是因为白茶加工未经揉捻,细胞未曾破碎,所以茶汁很难浸出,以至浸泡时间须相对延长,同时只能重泡一次。   另外,冲泡时间还与茶叶老嫩和茶的形态有关。一般说来,凡原料较细嫩,茶叶松散的,冲泡时间可相对缩短;相反,原料较粗老,茶叶紧实的,冲泡时间可相对延长。总之,冲泡时间的长短,最终还是以适合饮茶者的口味来确定为好。    泡茶 的步骤点四:冲泡次数   据测定,茶叶中各种有效成分的浸出率是不一样的,最容易浸出的是氨基酸和维生素C;其次是咖啡碱、茶多酚、可溶性糖等。一般茶冲泡第一次时,茶中的可溶性物质能浸出50~55%;冲泡第二次时,能浸出30% 左右;冲泡第三次时,能浸出约10%;冲泡第四次时,只能浸出2~3%,几乎是白开水了。所以,通常以冲泡三次为宜。   如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶和绿碎茶,由于这类茶的内含成分很容易被沸水浸出,一般都是冲泡一次就将茶渣滤去,不再重泡。速溶茶,也是采用一次冲泡法,工夫红茶则可冲泡2~3次。而条形绿茶如眉茶、花茶通常只能冲泡2~3次。白茶和黄茶,一般也只能冲泡1次,最多2次。   品饮乌龙茶多用小型紫砂壶,在用茶量较多时(约半壶)的情况下,可连续冲泡4~6次,甚至更多。    茶 道知识:各类茶的品饮   茶类不同,花色不一,其品质特性各不相同,因此,不同的茶,品的侧重点不一样,由此导致品茶方法上的不同。   1.高级细嫩绿茶的品饮   高级细嫩绿茶,色、香、味、形都别具一格,讨人喜爱,品茶时,可先透过晶莹清亮的茶汤,观赏茶的沉浮、舒展和姿态,再察看茶汁的浸出、渗透和汤色的变幻,然后端起茶杯,先闻其香,再呷上一口,含在口,慢慢在口舌间来回旋动,如此往复品赏。   2.乌龙茶的品饮   乌龙茶的品饮,重在闻香和尝味,不重品形。在在实践过程中,又有闻香重于品味的(如台湾),或品味更重于闻香的(如东南亚一带),潮汕一带强调热品,即洒茶入杯,以拇指和食指按杯沿,中指抵杯底,慢慢由远及近,使杯沿接唇,杯面迎鼻,先闻其香,尔后将茶汤含在口中回旋,徐徐品饮其味,通常三小口见杯底,再嗅留存于杯中茶香。台湾采用兵是温品,更侧重于闻香。品饮时先将壶中茶汤趁热倾入公道杯,尔后分注于闻香杯中,再一一倾入对应的小杯内,而闻香杯内壁留存的茶香,正是人们品乌龙茶的精髓所在。品啜时,先将闻香杯置于双手手心间,使闻香杯口对准鼻孔,再用双手慢慢来回搓动闻香杯,使杯中香气尽可能得到最大限度的享用。至于啜茶方式,与潮、汕地区无多大差异。   3.红茶品饮   红茶,人称迷人之茶,这不仅由于色泽红艳油润滋味甘甜可口,还因为它品饮红茶,除清饮水思源外,还喜欢调饮,酸的如柠檬,辛的如肉桂,甜的台砂糖,润的如奶酪。   品饮红茶重在领略它的香气,滋味和汤色,所以,通常多采用壶泡后再分洒入杯。品饮时,先闻其香,再观其色,然后尝味。饮红茶须在品字上下功夫,缓缓斟饮,细细品味,方可获得品饮红茶的真趣。   4.花茶品饮   花茶,融茶之味花之香于一体,茶的滋味为茶汤的本味,花香为茶泌之精神,茶中学教师与花香巧妙地融合,构成茶汤适口、香气芬芳的特有韵味,故而人称花茶是诗一般的茶叶。   花茶常用有盖的白瓷杯或盖碗冲泡,高级细嫩花茶,也可以用玻璃杯冲泡,高级花茶一经冲泡后,可立时观赏茶在水中的飘舞、沉浮、展姿,以及茶汁的渗出和茶泡色泽的变幻。当冲泡2~3分钟后,即可用鼻闻香。茶汤稍凉适口时,喝少许茶汤在口中停留,以口吸气、鼻呼气相结合的方法使茶汤在舌面来回流动,口尝茶味和余香。   5.细嫩白茶与黄茶品饮   白茶属轻微发酵茶,制作时,通常将鲜叶经萎凋后,直接烘干而成,所以,汤色和滋味均较清淡。黄茶的品质特点是黄汤黄叶,通常制作是示经揉捻,因此,茶汁很难浸出。   由于白茶和黄茶,特别是白茶中的白毫银针,黄茶中的君山银针,具有极高的欣赏价值,因此是以观赏为主的一种茶品。当然悠悠的清雅茶香,淡淡的澄黄茶色,微微的甘醇滋味,也是品赏的重要内容。所以在品饮前,可先观茶干,它似银针落盘,如松针铺地,再用直筒无花纹的玻璃杯以70℃ 的开水冲泡,观赏茶芽在杯水中上下浮动,最终个个林立的过程,接着,闻香观色。通常要在冲泡后10分钟左右才开始尝味。这些茶特重观赏,其品饮的方法带有一定的特殊性。 ;
2023-06-14 08:38:001

茶叶茶怎么泡 泡茶叶茶方法

1、用沸水冲泡,注意控制温度 刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。 2、第一次茶要过滤 茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。 3、同一茶叶不要泡多次 茶宜常饮而不宜多饮,应随饮随泡,不要搁置太久。茶叶泡的过久,内中很多对人体不利的物质被泡了出来。 冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;同时由于茶水搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶水中的微生物(细菌和真菌)数量增多,而影响卫生。茶泡三四杯后就没有再泡的必要了。 4、合适的茶水比    茶叶和水的比例因茶叶的种类及喝茶者的浓淡喜好有所不同。绿茶的茶叶与水的比例一般以1∶50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。 红茶的茶叶与水的比例与绿茶相当。黑茶的茶叶用量一般是绿茶的2倍,即茶叶与水的比例为1∶25。乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多。
2023-06-14 08:38:131

黄鹤楼的写作背景是什么?

这首诗出自唐代诗人崔颢,具体创作时间已无从考证。黄鹤楼因其所在之武昌黄鹤山(又名蛇山)而得名,传说古代仙人子安乘黄鹤过此(见《齐谐记》);又传说费祎登仙驾鹤于此(见《太平寰宇记》),这首诗诗就是从楼名之由来写起的。诗人登临黄鹤楼,览眼前景物,即景生情,诗兴大作,创作了这首诗。
2023-06-14 08:38:232

怎么泡茶叶基础步骤

茶的冲泡方法有简有繁,要根据具体情况,结合茶性而定。但不论泡茶技艺如何变化,一些基本的方法则是相通的。冲泡一杯好茶出来,除了备茶、选水、烧水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤。温具  用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。置茶  按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果你所用来泡茶的是白色盖碗,则茶色与白色相映成趣,极具观赏价值。冲泡  置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。倒茶  冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。奉茶  奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。品茶  茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。
2023-06-14 08:38:301

黄鹤楼是谁写的?

《黄鹤楼》是唐代诗人崔颢写的。全诗如下:昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲。日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。全诗翻译:过去的仙人已经驾着黄鹤飞走了,只留下空荡荡的黄鹤楼。黄鹤一去再也没有回来,千百年来只看见白云在天上飘飘荡荡。阳光照耀下的汉阳树木清晰可见,更能看清芳草繁茂的鹦鹉洲。暮色渐渐漫起,哪里是我的家乡?江面烟波渺渺让人更生烦愁。全诗赏析:《黄鹤楼》之所以成为千古传颂的名篇佳作,主要还在于诗歌本身具有的美学意蕴。一是意中有象、虚实结合的意境美。诗从楼的命名之由来着想,借传说落笔,然后生发开去。仙人跨鹤,本属虚无,现以无作有,说它“一去不复返”,就有岁月不再、古人不可见之憾;仙去楼空,唯余天际白云,悠悠千载,正能表现世事茫茫之慨。诗人这几笔写出了那个时代登黄鹤楼的人们常有的感受,气概苍莽,感情真挚。二是气象恢宏、色彩缤纷的绘画美。诗中有画,历来被认为是山水写景诗的一种艺术标准,《黄鹤楼》也达到了这个高妙的境界。首联在融入仙人乘鹤的传说中,描绘了黄鹤楼的近景,隐含着此楼枕山临江,峥嵘缥缈之形势。颔联在感叹“黄鹤一去不复返”的抒情中,描绘了黄鹤楼的远景,表现了此楼耸入天际、白云缭绕的壮观。颈联游目骋怀,直接勾勒出黄鹤楼外江上明朗的日景。尾联徘徊低吟,间接呈现出黄鹤楼下江上朦胧的晚景。诗篇所展现的整幅画面上,交替出现的有黄鹤楼的近景、远景、日景、晚景,变化奇妙,气象恢宏;相互映衬的则有仙人黄鹤、名楼胜地、蓝天白云、晴川沙洲、绿树芳草、落日暮江,形象鲜明,色彩缤纷。全诗在诗情之中充满了画意,富于绘画美。
2023-06-14 08:38:381

正宗泡茶的具体步骤

正确的泡茶步骤:1、选茶。茶叶是喝茶的精髓,如何挑选茶叶也是一门学问,选择适合自己的茶叶,可以清醒头脑,使人平和理性舒缓。2、温具。用沸水冲淋所有茶具,随后即将茶壶、茶杯沥干,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。3、置茶。置茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶,茶叶的数量随不同茶叶而不同的,还有随个人喜好而放。4、冲泡。置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。5、倒茶。冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。6、奉茶。奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方,请客人品茶。7、品茶。茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。扩展资料:辨识茶叶的好坏有如下几种方法:1、看茶叶等形状。如果茶叶容易破碎,则说明含水量低,品质好;如果茶叶不容易破碎,这说明茶叶含水量高,茶品质较差。2、看茶汤的透明度,是否清澈。3、看叶片,茶叶如果好的话茶叶展开后会很细嫩、整齐。4、闻干茶叶的香气。5、闻泡过的热茶的香气。6、茶叶入口的醇厚、回味、鲜爽等。
2023-06-14 08:38:411

黄鹤楼1916放了三年还能买吗

答:过期了。848代表2018年4月8号生产的,根据香烟储存环境而定。如果黄鹤楼1916香烟保存的妥当,可以保存2-3年是没有问题的。
2023-06-14 08:39:002

黄鹤楼为什么被毁坏?

黄鹤楼原址在湖北武昌蛇山黄鹤矾头,1700多年来屡建屡毁,最后一次毁于清光绪十年(1884年)大火。名楼多传说,因此使它更有神奇色彩。 至唐永泰元年(公元765年)黄鹤楼已具规模,使不少江夏名士“游必于是,宴必于是”。然而兵火频繁,黄鹤楼屡建屡废。最后一座“清楼”建于同治七年(公元1868年),毁于光绪十年(公元1884年),此后近百年未曾重修。 1981年10月,黄鹤楼重修工程破土开工,1985年6月落成
2023-06-14 08:35:216

利群蓝天和利群新版哪个好抽

利群蓝天。利群蓝天香精味少,劲大,抽的时候击喉感强烈,抽完回甘不难受,而利群新版香精味重、劲小,抽完很难受,所以利群蓝天好。利群烟,是国家商务部公布的首批通过认定的中华老字号品牌香烟。
2023-06-14 08:34:551

利群和扁三五哪个好抽

扁三五烟劲冲带劲太好抽
2023-06-14 08:34:441

云烟和利群哪个好抽

云烟和利群那个好抽这不好说。抽烟者的地域和生活习惯不同,口感就不同了,这就好比于南方人吃饭大多数喜味淡,爱吃米饭。而北方人吃饭大多数喜味咸,爱吃面食。抽烟者一开始就抽一种烟,抽时间长了就习惯了,也就习惯了一种口感了。
2023-06-14 08:34:351

我喜欢抽利群,请问利群到底好不好抽?13的好点还是15的?

傻*比啊你,喜欢抽还问好不好抽。你喜欢吃屎,怎么不问屎好不好吃呢?
2023-06-14 08:34:262

茶要怎么泡,才是对的?

  泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。  泡茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,而是根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如饮用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量为茶壶的1/2-2/3。  对于高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度(指水烧开后再冷却)左右为宜,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且因茶叶较粗老,必须用100度的滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。  ●茶的冲泡顺序  1 烫壶:烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。  2 温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。  3 置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。  4 高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。  5 刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。  6 低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。  7 闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。  8 品饮:先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。  ●不同茶类的冲泡方法  茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。  1、绿茶的冲泡  细嫩绿茶的冲泡,要求茶具(茶杯或茶碗)洁净,通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白,便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。  泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。  煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温,要求在80℃左右最为适宜,因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。  茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。  冲泡的手法很有讲究,要求手持水壶往茶杯中注水,采用“凤凰三点头”的手势,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外,在冲泡时常先注入少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1厘米~2厘米处即可。若待客,可将泡好茶的茶杯或茶碗,放入茶盘中,捧至客人面前,以手示意,请客人品饮。  2、红茶的冲泡  红茶的饮用方法,归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类。  清饮法,就是将茶叶放人茶壶中,加沸水冲泡,然后注入茶杯中细品慢饮。好的工夫条红茶一般可冲泡2次~3次,而红碎茶只能冲泡1次~2次。  调饮法,是将茶叶放入茶壶,加沸水冲泡后,倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香摈酒等,根据个人爱好,任意选择调配,风味各异。调饮法用的红茶,多数用红碎茶制的袋泡茶,茶汁浸出速度快,浓度大,也易去茶渣。  一般来说,品饮红茶,选用茶具也很重要,以选用咖啡茶具较为适宜。  近年来在市面上流行一种台式泡沫红茶,其制法是红茶经冲泡后将茶汤倒人调酒器中,加上蜂蜜等配料,然后上下、左右摇动几十下,再倒人透明玻璃杯中品饮。  由于茶汤含有皂素,形成泡沫,在透明杯中层次分明,十分美观,品饮泡沫茶,别有情趣,特别是青年人更为喜爱。  泡沫红茶始于台湾,近期传入大陆。  3、乌龙茶的冲泡  乌龙茶的品饮特点是重品香,不重品形,先闻其香后尝其味,因此十分讲究冲泡方法。从茶叶的用量、泡茶的水温、泡茶的时间,到泡饮次数和斟茶方法都有一定的要求。  (1)茶叶的用量  冲泡乌龙茶,茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要多,以装满紫砂壶容积的1/2为宜,约重10克。  (2)泡茶水温  乌龙茶采摘的原料是成熟的茶枝新梢,对水温要求与细嫩的名优茶有所不同。要求水沸立即冲泡,水温为100度。水温高,茶汁浸出率高,茶味浓、香气高,更能品饮出乌龙茶特有的韵味。  (3)冲泡的时间和次数  乌龙茶较耐泡,一般泡饮5次~6次,仍然余香犹存。泡的时间要由短到长,第一次冲泡,时间短些,约2分钟,随冲泡次数增加,泡的时间相对延长。使每次茶汤浓度基本一致,便于品饮欣赏。  (4)、冲泡和斟饮  冲泡乌龙茶有专门的茶具。广东、福建人喜爱用“烹茶四宝”------潮汕烘炉、玉书、孟臣罐、若深瓯。  潮汕烘炉是烧开水用的炭火炉;  玉书为烧开水的水壶,一般是扁形的薄瓷壶,约能容水2O克 ;  孟臣罐为紫砂壶;若深瓯是微型精制的白色小瓷杯。  冲泡前先用开水将茶具(茶壶、茶杯、茶盘)淋洗一遍,以保持茶具洁净,又利于提高茶具本身的温度。  当壶中置茶以后,沸水沿壶内壁缓缓冲入,在水漫过茶叶时,便立即将水倒出,称之为“洗茶”,洗去茶叶中的浮尘和泡沫,便于品其真味。  洗茶后即第二次冲入沸水,水量以溢出壶盖沿为宜,盖上壶盖。冲水的方法应由高到低,且在整个泡饮过程中需经常用沸水淋洗壶身,以保持壶内水温,充分泡出茶叶的香味。  斟茶方法也与泡茶一样讲究,传统的方法是用拇、食、中指夹着壶的把手。斟茶时应低行,以防失香散味。茶汤按顺序注入几个小茶杯内,注量不宜过满,以每杯容积的1/2为宜,逐渐加至八成满,使每杯茶汤香味均匀。  4、花茶的冲泡  花茶是融花香、茶味于一体的茶类。花茶的品饮虽重于香气,但高档毛峰花茶其形状仍有很高的欣赏价值。  品饮高档名优花茶,通常选用透明的玻璃杯冲泡。  茶叶用量与水之比为1:50(即1克茶叶用水50毫升)。  宜用85℃左右的沸水冲泡,时间3分钟~5分钟。  冲泡次数以2次~3次为宜。  可透过玻璃杯欣赏茶胚精美别致的造型,如冲泡的是特级茉莉毛峰花茶,可欣赏到毛峰芽叶在杯中徐徐展开,朵朵直立,上下沉浮,栩栩如生的景象,别有情趣。泡好后,先揭盖闻香,鲜灵浓纯,扑鼻而来。再尝其味,花香茶味,令人精神振奋。  中、低档花茶,主要是闻香尝味,一般选用洁净的白瓷杯或白瓷茶壶冲泡,水温要求100℃,冲泡5分钟后即可斟饮。  北方居家品饮花茶,常采用茶壶共泡分饮法,具有方便、卫生的特点,家人老小团聚,泡上一壶茶,一边品饮,一边拉家常,会给家庭增添温馨气氛。  四川人品饮花茶,很有地方特色,常用一套三件头茶具(茶碗、茶托、茶盖)泡茶,边饮品,边摆“龙门阵”,悠然自得。  5、紧压茶的冲泡  紧压茶冲泡至今仍沿用古老的传统方法。  我国生产的紧压茶大多为砖茶,较为坚实,加之原料较粗老,所以用开水冲泡难以浸出条计。  饮用时必须先将砖茶捣碎,在铁锅或铝壶中烹煮,而且有时在烹煮过程中,还要不断搅拌,以使茶汁充分浸出。  饮用紧压茶的,多半是西藏、内蒙、新疆等地的兄弟民族,那里多属高原地区,气压低、水不到100℃就沸腾,如果用冲泡法冲泡砖茶,茶汁便不易浸出,所以紧压茶需用烹煮法才能饮用。由于地区不同,民族不同,风俗不同,紧压茶的调制方法也有所不同。  从各地区少数民族饮茶习俗可以看出,紧压茶的调制方法与众多其他茶的冲泡法至少有三点不同:  一是饮用时先要将紧压茶打碎;  二是不宜冲泡,要用烹煮方法才能使茶汁浸出;  三是烹煮时,大多加上佐料,采用调饮方式饮茶。   ●泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。  泡茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,而是根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如饮用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量为茶壶的1/2-2/3。  对于高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度(指水烧开后再冷却)左右为宜,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且因茶叶较粗老,必须用100度的滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。  ●茶的冲泡顺序  1 烫壶:烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。  2 温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。  3 置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。  4 高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。  5 刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。  6 低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。  7 闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。  8 品饮:先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。  ●不同茶类的冲泡方法  茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。  1、绿茶的冲泡  细嫩绿茶的冲泡,要求茶具(茶杯或茶碗)洁净,通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白,便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。  泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。  煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温,要求在80℃左右最为适宜,因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。  茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。  冲泡的手法很有讲究,要求手持水壶往茶杯中注水,采用“凤凰三点头”的手势,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外,在冲泡时常先注入少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1厘米~2厘米处即可。若待客,可将泡好茶的茶杯或茶碗,放入茶盘中,捧至客人面前,以手示意,请客人品饮。  2、红茶的冲泡  红茶的饮用方法,归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类。  清饮法,就是将茶叶放人茶壶中,加沸水冲泡,然后注入茶杯中细品慢饮。好的工夫条红茶一般可冲泡2次~3次,而红碎茶只能冲泡1次~2次。  调饮法,是将茶叶放入茶壶,加沸水冲泡后,倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香摈酒等,根据个人爱好,任意选择调配,风味各异。调饮法用的红茶,多数用红碎茶制的袋泡茶,茶汁浸出速度快,浓度大,也易去茶渣。  一般来说,品饮红茶,选用茶具也很重要,以选用咖啡茶具较为适宜。  近年来在市面上流行一种台式泡沫红茶,其制法是红茶经冲泡后将茶汤倒人调酒器中,加上蜂蜜等配料,然后上下、左右摇动几十下,再倒人透明玻璃杯中品饮。  由于茶汤含有皂素,形成泡沫,在透明杯中层次分明,十分美观,品饮泡沫茶,别有情趣,特别是青年人更为喜爱。  泡沫红茶始于台湾,近期传入大陆。  3、乌龙茶的冲泡  乌龙茶的品饮特点是重品香,不重品形,先闻其香后尝其味,因此十分讲究冲泡方法。从茶叶的用量、泡茶的水温、泡茶的时间,到泡饮次数和斟茶方法都有一定的要求。  (1)茶叶的用量  冲泡乌龙茶,茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要多,以装满紫砂壶容积的1/2为宜,约重10克。  (2)泡茶水温  乌龙茶采摘的原料是成熟的茶枝新梢,对水温要求与细嫩的名优茶有所不同。要求水沸立即冲泡,水温为100度。水温高,茶汁浸出率高,茶味浓、香气高,更能品饮出乌龙茶特有的韵味。  (3)冲泡的时间和次数  乌龙茶较耐泡,一般泡饮5次~6次,仍然余香犹存。泡的时间要由短到长,第一次冲泡,时间短些,约2分钟,随冲泡次数增加,泡的时间相对延长。使每次茶汤浓度基本一致,便于品饮欣赏。  (4)、冲泡和斟饮  冲泡乌龙茶有专门的茶具。广东、福建人喜爱用“烹茶四宝”------潮汕烘炉、玉书、孟臣罐、若深瓯。  潮汕烘炉是烧开水用的炭火炉;  玉书为烧开水的水壶,一般是扁形的薄瓷壶,约能容水2O克 ;  孟臣罐为紫砂壶;若深瓯是微型精制的白色小瓷杯。  冲泡前先用开水将茶具(茶壶、茶杯、茶盘)淋洗一遍,以保持茶具洁净,又利于提高茶具本身的温度。  当壶中置茶以后,沸水沿壶内壁缓缓冲入,在水漫过茶叶时,便立即将水倒出,称之为“洗茶”,洗去茶叶中的浮尘和泡沫,便于品其真味。  洗茶后即第二次冲入沸水,水量以溢出壶盖沿为宜,盖上壶盖。冲水的方法应由高到低,且在整个泡饮过程中需经常用沸水淋洗壶身,以保持壶内水温,充分泡出茶叶的香味。  斟茶方法也与泡茶一样讲究,传统的方法是用拇、食、中指夹着壶的把手。斟茶时应低行,以防失香散味。茶汤按顺序注入几个小茶杯内,注量不宜过满,以每杯容积的1/2为宜,逐渐加至八成满,使每杯茶汤香味均匀。  4、花茶的冲泡  花茶是融花香、茶味于一体的茶类。花茶的品饮虽重于香气,但高档毛峰花茶其形状仍有很高的欣赏价值。  品饮高档名优花茶,通常选用透明的玻璃杯冲泡。  茶叶用量与水之比为1:50(即1克茶叶用水50毫升)。  宜用85℃左右的沸水冲泡,时间3分钟~5分钟。  冲泡次数以2次~3次为宜。  可透过玻璃杯欣赏茶胚精美别致的造型,如冲泡的是特级茉莉毛峰花茶,可欣赏到毛峰芽叶在杯中徐徐展开,朵朵直立,上下沉浮,栩栩如生的景象,别有情趣。泡好后,先揭盖闻香,鲜灵浓纯,扑鼻而来。再尝其味,花香茶味,令人精神振奋。  中、低档花茶,主要是闻香尝味,一般选用洁净的白瓷杯或白瓷茶壶冲泡,水温要求100℃,冲泡5分钟后即可斟饮。  北方居家品饮花茶,常采用茶壶共泡分饮法,具有方便、卫生的特点,家人老小团聚,泡上一壶茶,一边品饮,一边拉家常,会给家庭增添温馨气氛。  四川人品饮花茶,很有地方特色,常用一套三件头茶具(茶碗、茶托、茶盖)泡茶,边饮品,边摆“龙门阵”,悠然自得。  5、紧压茶的冲泡  紧压茶冲泡至今仍沿用古老的传统方法。  我国生产的紧压茶大多为砖茶,较为坚实,加之原料较粗老,所以用开水冲泡难以浸出条计。  饮用时必须先将砖茶捣碎,在铁锅或铝壶中烹煮,而且有时在烹煮过程中,还要不断搅拌,以使茶汁充分浸出。  饮用紧压茶的,多半是西藏、内蒙、新疆等地的兄弟民族,那里多属高原地区,气压低、水不到100℃就沸腾,如果用冲泡法冲泡砖茶,茶汁便不易浸出,所以紧压茶需用烹煮法才能饮用。由于地区不同,民族不同,风俗不同,紧压茶的调制方法也有所不同。  从各地区少数民族饮茶习俗可以看出,紧压茶的调制方法与众多其他茶的冲泡法至少有三点不同:  一是饮用时先要将紧压茶打碎;  二是不宜冲泡,要用烹煮方法才能使茶汁浸出;  三是烹煮时,大多加上佐料,采用调饮方式饮茶。
2023-06-14 08:34:057

利群和南京哪个好抽

由于个人的个性和口味不同,因此两款香烟哪个好抽,没有绝对的答案。根据搜狐网、香烟网可知,利群烟:利群是杭州卷烟厂的老品牌,始创于1960年。1995年,为适应市场的需要,成功地进行了老牌翻新改造,产品以醇和、淡雅的风格获得了消费者的认可,淡雅的香味闻起来很舒服。滤嘴是经典的雪花嘴。南京香烟:南京卷烟是江苏中烟南京卷烟厂的代表品牌,该烟精选上等原料,采用不加香精的独特配方,使产品具有南京品牌卷烟独特香气风格和吸味特征,清新自然、香气浓郁、高雅、口感醇和、给人以高档享受,2008年成为全国性卷烟重点骨干品牌之一。每个人对烟草的感觉和偏好都不同,因此,您需要自己尝试并选择适合您的品牌。
2023-06-14 08:34:031

玉溪和利群,哪种比较好抽

利群
2023-06-14 08:33:469

正确的茶泡方法

  1、备茶具。泡茶者正襟端坐,凝神静气,右边大腿上放着包壶用巾,左边大腿上放着擦杯白巾。桌面上放着两面方巾,方巾中间放着中等深度的茶匙。   2、温壶,温盅。把滚沸的热水倒入茶壶内,然后再倒入茶盅。   3、干壶。持壶在包壶用巾布上拍打,等到水滴尽之后再轻轻甩壶,就像摇扇一样,手腕要柔一些,直到壶中的水完全干了为止。   4、置茶。用手抓茶,根据其干燥程度去决定烘茶时间的长短。   5、烘茶。把荼投入茶壶后,如果在抓茶时觉得茶叶没有受潮,那么不烘也是可以的。如果茶叶受潮了,则可以多烘几次。烘茶并不是用火炉去烤,而是用水温烘烤。这样做能让粗制的陈茶去掉霉味,有一种新鲜感,并且能让香味上扬,滋味迅速溢出来。   6、洗杯。烘茶的时候,要把茶盅内的水倒入杯中。   7、冲水。烘过茶后,要把茶壶从茶池中提起,用壶布包住,摇动,让壶内外温度配合均匀,然后把茶壶放入茶池中,再把适温的水倒入茶壶中。   8、摇壶。冲满水后,要迅速提起茶壶并将其放在桌面巾上,按住气孔,快速地左右摇晃,其目的是让茶叶浸出物的浸出量均匀一些。如果第一泡摇四下,那么第二泡、第三泡则按顺序递减一下。   9、倒茶。按住壶孔摇晃后,要马上倒入茶。第一泡茶汤倒完之后,就用布包裹,用力抖动,让壶内上下湿度均匀。注意抖壶的次数与摇壶的次数是正好相反的,第一泡摇得多抖得少,往后则是摇少抖多。   10、分杯。潮州式泡法通常三泡为止,其要求是:三泡的茶汤必须一致,所以在泡茶过程中是绝对不可以分神的。只有在三泡完成后,才可以如释重负地与客人一起分杯品茗。
2023-06-14 08:33:391

14元的利群和紫云哪个好抽

个人喜欢利群拍,家乡烟占有很大优势
2023-06-14 08:33:305

茶泡是什么植物?

自己上网查吧
2023-06-14 08:33:245

利群为什么好抽

利群占据了国内中低档香烟消费市场的半壁江山,既突出了利群这个品牌口感醇厚,淡雅的特点,亲民的定价也符合大众的消费水平。
2023-06-14 08:33:212

华贵和利群哪个好抽

华贵和利群各有特色,具体哪个好抽取决于个人喜好。泰山华贵香烟是有着悠久历史的泰山卷烟旗下的中端系列之一,价格比较亲民十元左右一包,即使是普通工薪阶层也能将其作为长期的口粮。此烟原名一支笔,比泰山收购后更名华贵。虽然价格不高,但泰山(华贵)却品质不凡,12mg的焦油含量,既不辣喉也能有强烈满足感。利群抽起来很舒服,浑厚而不呛喉,如纯巧克力般丝滑,由于市面比较少卖,加上那高端大气上档次的包装,不怒自威的五星图案,初见的人都会觉得很气派。
2023-06-14 08:33:131

茶泡的功效与作用是什么?

茶泡没有什么功效与作用。茶泡不是一种果实,而是一种真菌寄生在茶树或汕茶树的嫩叶里,刺激叶肉细胞不正常的分裂,形成一种泡泡。其外皮初为红色,逐渐变为淡黄色与灰白色的肉脱离。此种菌不仅寄生在茶树的叶子上,就是果子上也可寄生。被寄生了的果实,也是形成泡泡,都叫做茶泡泡。茶泡的形成条件一是须有新叶(或新果),二是须有充足水分,三是阳光较充足。在长江中下游就可以满足这些条件,茶树换新叶时雨水特别多,而且这时茶果也还很小,一些环境刺激就会使新叶(或幼果)异常生长,开成茶耳(茶泡)。这种生长有点类似动物的"肿瘤",会分解本身的一些纤维素,变为糖,所以吃起来有点甜,但这些变异的东西生命不会很长的。以上内容来源:百度百科-茶泡
2023-06-14 08:33:091

茶泡的功效与作用是什么?

茶泡没有什么功效与作用;茶泡不是一种果实,而是一种真菌寄生在茶树或汕茶树的嫩叶里,刺激叶肉细胞不正常的分裂,形成一种泡泡。其外皮初为红色,逐渐变为淡黄色与灰白色的肉脱离。此种菌不仅寄生在茶树的叶子上,就是果子上也可寄生。被寄生了的果实,也是形成泡泡,都叫做茶泡泡。形态描述茶泡是茶子(果实)的变异体。色白,有的微红,看起来肉呼呼的,形状像不规则的桃子,果实外部光滑发亮,中空,果内侧为纤维状,有花柱连接果实根部和顶部,可以食之,果肉特别厚,味甜,松脆,很爽口。由油茶树枝生出,大体有2种形态,一种呈圆卵形或椭圆卯形,中空,形如马勃或桃果,大小不一,直径3~6cm,乳白色或青绿色至浅橙色,俗称茶泡;一种呈叶片状,与油茶嫩叶几乎相似,但嫩润而厚,如刚出油锅的虾片,乳白色或青绿色,俗称茶瓣;是油茶树感染细丽外担菌所产生的病态产物:其还有一特点,生茶泡者不生茶瓣,生茶瓣者不生茶泡。
2023-06-14 08:32:551

利群烟哪种好抽?

红利群20一包,不错的
2023-06-14 08:32:201

茶泡的功效与作用是什么?

茶泡没有什么功效与作用;茶泡不是一种果实,而是一种真菌寄生在茶树或汕茶树的嫩叶里,刺激叶肉细胞不正常的分裂,形成一种泡泡。其外皮初为红色,逐渐变为淡黄色与灰白色的肉脱离。此种菌不仅寄生在茶树的叶子上,就是果子上也可寄生。被寄生了的果实,也是形成泡泡,都叫做茶泡泡。形态描述茶泡是茶子(果实)的变异体。色白,有的微红,看起来肉呼呼的,形状像不规则的桃子,果实外部光滑发亮,中空,果内侧为纤维状,有花柱连接果实根部和顶部,可以食之,果肉特别厚,味甜,松脆,很爽口。由油茶树枝生出,大体有2种形态,一种呈圆卵形或椭圆卯形,中空,形如马勃或桃果,大小不一,直径3~6cm,乳白色或青绿色至浅橙色,俗称茶泡;一种呈叶片状,与油茶嫩叶几乎相似,但嫩润而厚,如刚出油锅的虾片,乳白色或青绿色,俗称茶瓣;是油茶树感染细丽外担菌所产生的病态产物:其还有一特点,生茶泡者不生茶瓣,生茶瓣者不生茶泡。
2023-06-14 08:32:153