喝什么茶用什么茶具好？有什么讲究么？

绿茶适合用玻璃杯`白茶冲泡选用白瓷或黄泥炻器壶杯，或用反差极大的内壁有色的黑瓷，以衬托出白毫。乌龙用紫沙壶（不泡过其他茶的壶）`红茶用盖碗 黄茶也适合用盖碗，冲泡茶叶，除了好茶、好水、还要有好的器皿。冲泡花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然後斟入瓷杯饮用。炒青或烘青绿茶，多用有盖瓷杯泡茶。乌龙茶宜紫砂茶具。西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想。品茗绿茶类，不论用何种茶杯，均宜小不宜大。用大杯则水量多，热量大，容易使茶叶烫熟，影响茶汤的色香味。上班族常用保温杯泡茶，这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶。

各种茶用什么茶具泡好 　　各种茶用什么茶具泡好，在现实生活中，很多爱喝茶的人士都会去买一个好的茶壶用来泡茶，茶壶是泡茶的关键物品，每个人都是不可缺少的，下面为大家分享各种茶用什么茶具泡好。 　　各种茶用什么茶具泡好1 　　 绿茶—盖碗、玻璃杯 　　绿茶属于不发酵茶，茶叶本身细嫩、新鲜、香气馥郁，且不耐高温，正常情况下，宜用80~85℃水温冲泡，最好现泡现饮。 　　冲泡绿茶最好用白瓷材质的盖碗，因其色泽洁白、晶莹，能更好地衬托出绿茶茶汤的嫩绿明亮。此外玻璃杯也是一个不错的选择，可以观看到茶叶在水中的沉浮，别有一番意趣。 　　 黄茶——玻璃杯、瓷杯 　　黄茶属于轻发酵茶，其茶质细嫩，水温太高会把茶叶烫熟，所以冲泡温度最好在85℃-90℃之间为宜。 　　冲泡黄茶最好用玻璃杯或瓷杯，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观。 　　 红茶——盖碗、紫砂壶 　　红茶是全发酵茶。与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进茶中有益成分溶出，因此泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳。 　　最好用盖碗和紫砂冲泡红茶。用盖碗，能泡出它原味，所以在试茶样时，都是用盖碗，方便闻香，能够准确的评出一泡茶的优缺点。紫砂壶能冲泡出红茶的醇厚和优雅，而又不夺茶香。 　　 乌龙茶——紫砂壶、盖碗 　　乌龙茶属半发酵茶，如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶一定要用95℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多，冲泡后需加盖。 　　浓香型或焙火程度较重的乌龙茶，适合用紫砂壶冲泡，可品味其深厚的韵味。而清香型乌龙茶，适合用盖碗冲泡，有助于展现其高扬的清香。 　　 白茶——玻璃杯、盖碗 　　白茶，属微发酵茶。由于白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在85℃-90℃为宜。 　　白茶冲泡宜用透明玻璃杯或盖碗。白茶冲泡通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特魅力。 　　 黑茶——紫砂、盖碗 　　黑茶属后发酵茶，需要100℃水温冲泡。第一次冲泡，要用10~20秒钟快速洗茶，然后把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。 　　紫砂壶、盖碗杯都可以冲泡黑茶，投放量一般是绿茶的2倍。 　　不同的`茶需要不同的茶具冲泡，其中大有智慧。茶具的材质、颜色、大小、形状，都会影响这杯茶最后喝到嘴里的口感。 　　各种茶用什么茶具泡好2 　　绿茶可以用无纹的透明玻璃杯冲泡，或者用白瓷、青瓷的盖碗，黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具，白茶一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡，红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶。 　　绿茶的茶叶比较细嫩，一般可以用无纹的透明玻璃杯冲泡，或者用白瓷、青瓷的盖碗，这样可以利于观赏，黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具，可以使其颜色衬托的更加美观。 　　白茶属于微发酵茶类，一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡，也可以黑釉的瓷器茶具，红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶，这样可以保留茶叶的香味，喝起来更有口感。 　　乌龙茶可以用白瓷质地的盖碗、盖杯或者壶等，也可以用紫砂材质的茶具，可以吸收茶叶的香味，黑茶可以用紫砂壶或者白瓷的茶具，有利于提升茶汤的口感，还能防止香味散发。 　　 泡茶用什么茶具好 　　毛尖--功夫茶具/玻璃茶杯。毛尖光滑有光泽、碧绿明亮，不管是用功夫茶具还是玻璃茶杯，都能突出毛尖的完美口感。 　　红茶--紫砂茶具。红茶显得高端有品味，用紫砂茶具泡红茶显得很有格调。 　　花草茶--陶瓷杯/玻璃茶具。用玻璃茶壶温火慢煮花草茶，轻松舒适，别有一番风味。 　　铁观音--白瓷茶具。口感醇厚，味甘，茶水碧绿诱人。选择白瓷茶具能够很好突出铁观音的特点。 　　各种茶用什么茶具泡好3 　　 陶土茶具 　　是我国最早的茶具种类。 　　早在北宋初期，陶土茶具就已经初具规模。 　　由于成陶火温高，烧结密致，因此既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，传热不快也不容易烫手。 　　另外陶土茶具的造型往往简单大方，外形各异，色泽淳朴古雅。 　　所以陶质茶具适合泡一些风格厚重的茶，如：武夷岩茶、重焙火乌龙茶、普洱等。 　　因为陶器的吸附性会加强这种厚重、低沉的风格，茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出，与陶土中的一些矿质元素发生一些反应，茶的醇厚韵味和变化更加凸显。 　　 瓷质茶具 　　可分为青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、搪瓷茶具和彩瓷茶具5种，比较常见的是白瓷茶具。 　　白瓷茶具色泽洁白，胎质薄，密度大，造型也是设计得十分精巧。 　　茶具外壁常绘有山川河流、花鸟鱼虫、四季美景，或是印有名人书法，颇具欣赏价值。 　　适合泡一些风格清扬的茶类，如：原料较嫩的绿茶、花香型红茶、清香型铁观音、白毫银针等。 　　传热快、不吸香，能把茶的风味淋漓尽致地表现出来，泡出的茶香高味鲜。 　　 玻璃茶具 　　相比于陶瓷类茶具，玻璃茶具无可替代的特点就是透亮 　　明。由于玻璃质地透明，光泽夺目，因此用玻璃器具泡茶品茶，可以让人看清楚茶叶的本身形态以及鲜艳的色泽。 　　对品茶者来说，无疑能带来视觉上最美的享受。 　　冲一壶翠绿的龙井，看杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，观之赏心悦目，一定别有一番情趣。 　　但是玻璃器具的缺点是容易破碎，比陶瓷烫手。 　　适合泡的茶类有：绿茶、红茶、花草茶等。 　　想喝一杯好茶，自然要有与之相衬的泡茶器皿，正所谓好茶配好器，才不辜负一款茗茶的情义。 　　如果你是刚刚入门的新手，不知道从何下手挑选茶具。 　　如何开启你的茶具选购之旅就变得尤为重要。 　　选择适合的茶具才能更好地发挥出茶叶的特有功效以及品质特性。 　　 绿茶推荐：玻璃杯 　　饮用绿茶时，观赏其叶芽在水中舒展的过程十分重要，因此最好选择简洁透色的玻璃杯，以便更好地观赏。 　　而且玻璃材质无毛细孔，不会吸收茶叶的味道，方便大家对茶品优劣的辨别。 　　选购提示：挑选玻璃杯时要注意注意杯内外部是否粗糙、有裂纹或杂质，做工不好的杯子很容易漏水、破裂。要选择杯壁纯净、材质好、无异味的玻璃杯。 　　 红茶推荐：青瓷 　　从色彩美学的角度看，红色与青色搭配具有更好的视觉冲击力，犹如绿叶衬红花，所以建议选择青瓷。 　　且瓷器无吸水性，传热、保温性适中，泡茶能获得较好的色香味。 　　也可选择内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的杯具、盖碗等进行搭配。 　　选购提示：挑选陶瓷茶具时，一定要用手触摸茶具表面，看内壁的光滑程度；用鼻子闻闻茶具是否有异味。 　　茶具买回家后，使用前要用沸水煮泡5分钟，杀菌消毒。 　　 白茶推荐：白瓷 　　白茶汤色与铁观音类似，汤色较重者可选用简洁的白瓷，汤色较淡者宜选用有图案的白瓷杯，增加其观赏性。 　　如果不喜欢白瓷，也可用段泥紫砂壶泡茶，更有利于茶叶香气、滋味的散发。 　　选购提示：好的白瓷茶具，瓷质釉色纯净细腻，釉面光滑平整、色调柔和，具有＂白里泛青＂的特点。 　　抓住这些特点再结合上文介绍的陶瓷茶具的选购要点，就事半功倍了。 　　乌龙茶推荐：紫砂壶 　　乌龙茶对冲泡的水温要求在95℃-100℃之间，而紫砂壶有较好的保温能力，可以保持乌龙茶的香气不易散失。 　　且壶内泡着的茶会渗进壶体内，使壶蕴含茶味，香气缭绕。 　　新选购提示：好的紫砂壶应具有＂色不艳、质不腻＂的显著特性，主要看泥料的砂质感； 　　再有就是声音，如果壶盖敲击壶身发出金属般的声响，就是把好壶； 　　最后还要看壶盖与壶身是否紧密吻合，用食指紧压着紫砂壶盖上的出气孔，将壶倾倒，若壶盖上的水滴水不留，即为好壶。 　　 黑茶推荐：盖碗 　　盖碗使用方便、易学，用盖碗冲泡黑茶对香气、滋味的要求可自我调节，所以适合初学者使用。 　　也可选用紫砂杯或壶，或者如意杯、飘逸杯泡茶。 　　自古茶名一事，说起来便有无尽风雅。 　　入喉，是柴米油盐酱醋茶； 　　入心，是琴棋书画诗酒茶。 　　刚开始学泡茶，就用一只通用的白瓷盖碗练习即可。 　　等泡茶基本三要素掌握之后，再来考虑茶具搭配、注水手法等。 　　如果没有一点泡茶、品茶的基础，茶具与茶的搭配是没有意义的。 　　所以，泡茶不要着急，先学会走再学会泡。

用不同质地的茶具冲泡同一种茶，会出现不同的色泽和味道，故不同的茶类应用不同的茶具冲泡。 1、高档的名优茶，特别是绿茶，应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡，边观赏茶色茶形，边饮用，别有一番情趣。 2、普通绿茶，可用瓷器茶杯或茶壶冲泡；茉莉花茶，可采用盖碗茶的形式红茶，特别是红碎茶，宜用高玻璃杯冲泡，使红艳的茶汤更加诱人。冲泡饮用。 3、红茶，特别是红碎茶，宜用高玻璃杯冲泡，使红艳的茶汤更加诱人。红茶，也可以用茶壶冲泡后，用咖啡杯饮用。饮用时可随意加糖或奶，类似饮用咖啡，别有一番“洋”味。高档红茶，也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。 4、乌龙茶，宜用紫砂茶具冲泡后，用小茶杯饮用，乌龙茶也可选用暖色瓷茶具冲泡，以沸水冲泡后加盖，可保留浓郁的茶香。

　　1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。 　　2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。 　　3、白茶：可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。 　　4、红茶：可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。 　　5、乌龙茶：可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚拢茶香。 　　6、黑茶：可选用紫砂壶、白瓷杯具，或是飘逸杯等茶具。 　　7、花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品，盖子可使香气聚拢，揭开盖的时候，才能香气扑鼻，最好的体现出花茶的品质。

紫砂茶具泡茶最好:紫砂茶具泥质天成，用深藏在当地山腹之中特有的紫、红等彩泥，加工成型，再放到1100-1200℃的高温窑炉中烧成陶。由于泥料中含有氧化硅、钠、钾、锰、镁等多种化学成分，烧后的成品赤如红、紫如葡萄、赭如墨菊、黄如 柑橙，绚丽多彩，变幻莫测。紫砂茶具造型数以千计，“方非一式，圆无一相”，有仿几何形体造型，工艺精湛，色泽纯朴。 艺人们在壶体上用钢刀代笔，雕刻上花鸟山水，金石书法，使紫砂壶成为一种融文学、书法、绘画、雕塑、金石、造型于一体的艺术品。品茗之余，兼赏其艺术，给人以知识的启迪和美的享受。紫砂壶有高矮之分，口径有大小之别，这与泡茶有密切关系。紫砂壶一般适合泡乌龙茶；高型口小的茶壶，适合沏绿茶或花茶，使茶色碧翠而味清醇。紫砂茶具既重造型又重茶理，理趣共存。因此，人们把它推崇为“世间茶具之首”，负有“名陶名器，天下无类”的美称。与瓷等其它茶具比较，它有如下特点，这也就是为什么紫砂茶具泡茶最好的道理所在。 （1）用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。 （2）紫砂茶壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。 （3）紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。 （4）用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题；烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。因此，用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手；寒冬腊月，用沸水泡茶，也不必担心裂开，甚至置于文火上烧炖，也无炸裂之虞。

铁观音用白瓷茶具或青瓷茶具，毛用功夫茶具或玻璃茶杯，红茶用紫砂茶具或红茶茶泡器，普洱用紫砂茶具或飘逸杯，花草茶用玻璃茶具或陶瓷杯，水果茶用玻璃茶具或陶瓷杯。 现代人所说的"茶具"主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有"茶坞、茶人、茶笋、茶_、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。"其中"茶坞"是指种茶的凹地。"茶人"，按照现代观点，不应纳入器具。 更多关于喝什么茶用什么茶具，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/413b391615835798.html?zd查看更多内容

【茶道具】煮水炉：位于地板里的火炉，利用炭火煮釜中的水。风炉：放置在地板上的火炉，功能与炉相同；用于五月至十月之间气温较高的季节。柄杓：竹制的水杓，用来取出釜中的热水；用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。盖置：用来放置釜盖或柄杓的器具，有金属、陶瓷、竹等各种材质；用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。水指：备用水的储水器皿，有盖。建水：废水的储水器皿。茶罐枣：薄茶用的茶罐。茶入：浓茶用的茶罐。仕覆：用来包覆茶入的布袋。茶杓：从茶罐（枣或茶入）取茶的用具。茶碗茶碗：饮茶所用的器皿。乐茶碗：以乐烧（手捏成型低温烧制）制成的茶碗。茶筅：圆筒竹刷，乃是将竹切成细刷状所制成。茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。 茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。正规茶室多起有“XX庵”的雅号。茶室面积大小不等。以“四叠半”(约合九平方米)大的茶室居多，小于四叠半的称“小间”，大于四叠半的称“广间”。茶室的构造与陈设，基本上都是中间设有陶制炭炉和茶釜，炉前摆放着茶碗和各种用具，周围设主、宾席位以及供主人小憩用的床等。 接待宾客时，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶(用竹制茶匙按一定动作将茶碗中的茶搅成泡沫状)，然后依次献给宾客。 客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品，慢饮，奉还。 点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道仪式的主要部分，需要专门的技术和训练。 茶道品茶分“轮饮”和“单饮”两种形式。轮饮是客人轮流品尝一碗茶，单饮是宾客每人单独一碗茶。饮茶完毕，按照习惯客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。最后，客人向主人跪拜告别，主人则热情相送。 茶道还讲究遵循“四规”，“七则”。四规指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和辞仪。“清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。七则指的是：提前备好茶，提前放好炭，茶室应冬暖夏凉，室内插花保持自然美，遵守时间，备好雨具，时刻把客人放在心上等。

茶要用开水泡吗 　　茶要用开水泡吗， 茶叶是一种营养价值非常高的食物， 茶叶属于健康饮品，它们对人体有较高的营养价值，茶中得到多种维生素，可补充身体所需微量元素,同时增强身体抵抗能力。那么茶要用开水泡吗？ 　　茶要用开水泡吗1 　　开水泡茶是不正确的，很多人对于泡茶都不是很讲究，其实泡茶是很有讲究的，茶类就需要用温水，水温不能高，并且水温要控制在60左右，这样在水烧开之后在进行降温就可以泡茶了。通常第一泡约45秒就可倒出来，此时抗癌物质如多酚类及水溶性维生素B1、素B2和C就已溶出。 　　 为什么好茶不怕开水烫？ 　　1、原则上是所有的茶类都可以用高温冲泡，只要茶叶品质过硬，即使用沸水冲泡也没有太大问题；而质量稍差的茶，在高温下就很容易暴露缺点。 　　2、好茶是好的原料和好的工艺共同决定的，如果满足这两个条件，基本上茶的品质是比较有保障的。 　　3、原料好就决定了茶叶先天所含有的物质丰富，耐泡且经得起高温，不会一泡就“原形毕露”。 　　4、工艺好能保证茶叶的浸出速度稳定。加工不良的茶，低温冲泡可以掩盖缺点，沸水冲泡就直接暴露了，如揉捻、发酵程度过重会导致茶汤苦涩甚至发酸、有异味等等。 　　5、好茶在高温的冲泡下，绝不会产生劣质茶那样锁喉、干燥的口感，也不会出现异杂味，但是并不是说沸水冲泡是所有茶的最佳的泡法，每种茶还应掌握好最佳的冲泡温度。 　　茶要用开水泡吗2 　　 茶叶的营养价值 　　 1、补充人体需要的多种维生素 　　茶叶中含有多种维生素。按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中水溶性维生素(包括维生素C和B族维生素)，可以通过饮茶直接被人体吸收利用。因此，饮茶是补充水溶性维生素的好方法，经常饮茶可以补充人体对多种维生素的需要。 　　由于脂溶性维生素难溶于水，茶叶用沸水冲泡也难以被吸收利用。因此，现今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷，即将茶叶制成超微细粉，添加在各种食品中，如含茶豆腐、含茶面条、含茶糕点、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了这些茶食品，则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分，更好地发挥茶叶的营养价值。 　　 2、补充人体需要的蛋白质和氨基酸 　　茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%，大部分蛋白质为水不溶性物质，存在于茶渣内。茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，是人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在茶叶中含量虽不高，但可作为人体日需量不足的补充。 　　 3、补充人体需要的矿物质元素 　　茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。 　　 茶叶的功效与作用 　　 1、兴奋作用 　　茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 　　 2、利尿作用 　　茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿。 　　 3、强心解痉作用 　　茶叶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、心肌梗塞、止咳化痰的良好辅助药物。 　　 4、抑制动脉硬化作用 　　茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀，防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 　　 5、抗菌、抑菌的作用 　　茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。 　　 6、减肥作用 　　茶中的咖啡碱肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。 　　 7、防龋齿作用 　　茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿上加了一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。 　　 8、抑制癌细胞作用 　　据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作为较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。 　　茶要用开水泡吗3 　　 茶叶的功效与作用 　　 1、补充营养元素 　　在茶叶里面含有大量的水溶性和脂溶性维生素，尤其是维生素c、儿茶素等，可增强抵抗力和免疫力，同时也达到了防止衰老、抗氧化的"功效，其次茶叶里面含有人体所需要的氨基酸。 　　 2、醒神醒脑 　　饮茶有提神醒脑的作用。茶内的咖啡碱是一种中枢神经兴奋剂，具有提神、抗疲劳的作用。所以平时在早上或者开车时，可以配以茶饮，以助解困消疲。 　　 3、明目护眼 　　茶叶中含有丰富的维生素类成分，比如能预防白内障的维生素C、维生素B2，维持正常视觉功能的维生素A等，对明目开窍都具有一定的作用。 　　 4、缓解口臭 　　平常吃的食物留下来的残渣容易在口腔内发酵。在细菌的作用下，产生酸性物质，从而出现难闻的气味，有时候消化不良，也会发生口臭。茶有强烈的收敛作用，且能抑制细菌生长繁殖，为防口臭可以经常喝茶。 　　 5、抵抗衰老 　　茶叶富含多酚类化合物，多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。 　　 6、缓解脂肪 　　茶叶内含丰富的茶多酚类物质，茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。

喝什么样的茶用什么样的茶具。好的茶具可更好品出茶。普洱、黑茶类可以紫砂。铁观音、岩茶等可用骨瓷、绿茶可用高玻璃杯冲泡搜索。

　　要泡一杯茶，需要用到的茶具可是很多的，下面我为大家介绍一下关于各种茶具的使用方法，欢迎大家阅读。 　　各种茶具的使用方法 　　茶杯的使用方法 　　茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的.要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。 　　茶漏的使用方法 　　茶漏用于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。 　　盖碗的使用方法 　　盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。 　　茶挟的使用方法 　　又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。 　　茶巾的使用方法 　　茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。 　　茶盘的使用方法 　　用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。 　　茶则的使用方法 　　茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

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现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾缥缈、澄清碧绿及朵朵茶 芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。

常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具的使用方法。 一、茶杯茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒适，"入口"顺畅。 二、茶漏茶漏则于泡茶时，放在壶口上，以导茶入壶，过滤茶叶碎片末，也防止茶水掉落壶外。 三、盖碗盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。 四、茶盘用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。 五、茶则茶则为盛茶入壶之用具，不用手直接抓取，卫生同进防止茶水掉落壶外，一般为竹制。 六、茶挟又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。 七、茶巾茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。 八、茶针茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通。 九、煮水器泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。 十、茶叶罐储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷 十一、茶船用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。 十二、茶海茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣 十三、茶匙茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

青瓷茶具 用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目，似有不足之处。 白瓷茶具 适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值，所以，使用最为普遍。 彩瓷茶具 在一定区域内，供民间饮茶使用。 选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。 陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端。 茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下： ●名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。 ●花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。 ●黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。 ●红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。 ●白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。 ●乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具

不论什么茶，用紫沙壶最好。

泡铁观音的一般是用陶瓷的功夫茶具，有需要可以在淘宝搜索‘E陶坊"

　　大家都知道中国是一个茶叶的国家，所以自古以来人们就有着饮茶的习惯，伴随着饮茶的习惯发展的就有相应的茶文化，很多人泡茶讲究的是泡茶时候的功夫，泡茶一般使用的都是比较专业的茶具，不专业的人士只是对茶具有一个粗略的印象，但是并不知道各种茶具的使用方法，所以今天我们就为大家列举了茶具里面比较典型的几种产品来为大家介绍其使用方法。　　　　茶杯的使用方法　　茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。　　　　茶盘的使用方法　　用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。　　　　茶海的使用方法　　茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。　　　　茶船的使用方法　　用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。　　​　　茶匙的使用方法　　茶匙又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。　　在上文中，我们为大家介绍了有关茶具的一些知识，我们大家都知道其实茶具包括的种类是比较多的，一般都有十几种，由于文章篇幅有限，我们就只为大家列举了五种比较典型的茶具的使用方法，大家可以先了解一下这四种的使用方法，如果对其他的茶具的使用方法感兴趣的话，可以自行搜索了解，或者购买茶文化方面的书籍，甚至请教专业一点的人士。

壶为茶之父”，泡什么茶用什么茶具，很有讲究。近年来，喝茶更有讲究：这把紫砂壶专喝乌龙茶，那把紫砂壶专喝绿茶，最好的紫砂壶专喝普洱茶。需要提醒的是，最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶，因为黑陶含铅量大。到底用什么样的茶具泡茶最好？ 　　现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙茶时应选用陶器，因为从品茶的角度来看，陶器保温性好，沏茶时能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时一般应用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾缥缈、澄清碧绿及朵朵茶芽的美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用的优点，但一般是为了解渴而临时使用。 　　此外，紫砂茶具买回来以后，要放在锅里，加上一把粗茶叶，煮上半个小时，以便去掉茶壶表面的蜡质和杂质，使手感比较舒服。喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。 　　泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水。因为用热的水来泡乌龙茶的话，可以比较快地让茶香飘出来，让茶汤的颜色变得浓郁起来。 　　泡绿茶也是有讲究的，要注意两点：一是要用没有盖的玻璃杯来泡，二是要注意水温。泡绿茶的水温不能过高，大约在80℃左右就可以了。因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶，既然是嫩叶，自然怕高温。另外，如果选取带盖子的茶具的话，因不容易散热，时间长了，就把茶叶泡糊了，茶汤也变得非常浑浊，非常不好看。 　　正确的方法应该是，水开了之后，不要马上就把它倒到杯子里泡绿茶，而是让它落落火，一两分钟后再泡。还有一种方法是把热水先倒到杯子里面，然后再往里放绿茶。太湖一带的人，泡碧螺春茶的时候，都是用这种方法。 　　很多北方人喜欢喝花茶。喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，主要是为了留住茶香。泡花茶的水温可以比泡绿茶的水温稍高一点，大约是90℃～95℃。冲好水之后，把盖盖上，然后焖上两三分钟后就可以喝了

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1、茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用。2、在茶叶中，绿茶的茶多酚含量最丰富。因此，不妨经常用绿茶水洗洗脸。用茶叶茶水洗脸、洗澡，可减少皮肤病的发生，而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处，每日1-2次，每次20-30分钟，可以消除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗脚，可以防治皲裂，并能防治湿疹、止痒，减轻汗脚的脚臭。3、茶水洗脸后不要忘记用清水再洗一次脸。头天晚上临睡前煮好一水壶开水，等到稍凉一凉的感觉，就放一把茶叶在壶里。第二天早上就用这个水洗脸。一壶水连茶带水都倒进盆里。你就用这个水洗第一遍脸，用水反复洗半分钟，然后用洗面奶洗脸，这个就不用多说了，就按你平时的方法洗脸，然后用茶水把泡沫洗下去。然后用换二次温水洗脸。4、利用茶叶水洗脸可使皮肤光泽，润滑更有弹性，尤其是隔夜茶，不能喝，可以用其来洗脸。

1、泡茶叶用玻璃壶、紫砂壶、瓷壶最好。瓷壶具有不夺香不烫手的特点，泡茶叶不易变味。紫砂壶具有疏松多孔结构，泡茶不夺茶香，同时还能去杂味、陈味，可使茶汤更加醇厚，香气更加馥郁。玻璃壶耐高温，材质光滑圆润，能真实还原茶叶的本味，同时具有观赏价值。2、泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。3、泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术，让茶饮真正实现普及。4、泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。

泡茶华东北方的人无所谓基本都用玻璃杯。茶杯泡茶。南方人则很讲究用紫砂壶泡茶。以茶代酒会友：

1、瓷器茶具瓷器茶具的品种很多，其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上，都曾有过辉煌的一页。2、紫砂茶具，紫砂茶具由陶器发展而成，是一种新质陶器。它始于宋代，盛于明清，流传至今。3、木鱼石茶具：木鱼石茶具是指用整块木鱼石作出来的茶具，主要包括茶壶、酒壶、竹节杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。4、漆器茶具漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩，有"宝砂闪光"、"金丝玛瑙"、"釉变金丝"、"仿古瓷"、"雕填"、"高雕"和"嵌白银"等品种，特别是创造了红如宝石的"赤金砂"和"暗花"等新工艺以后，更加鲜丽夺目，逗人喜爱。5、竹木茶具隋唐以前，中国饮茶虽渐次推广开来，但属粗放饮茶。当时的饮茶器具，除陶瓷器外，民间多用竹木制作而成。6、玻璃茶具，玻璃质地透明，光泽夺目。外形可塑性大，形态各异，用途广泛，玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。7、搪瓷茶具搪瓷茶具以坚固耐用，图案清新，轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及，以后传入欧洲。8、冰裂茶具冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕迹，因此而得名。都选用天然的陶瓷泥料，运用独特的加工技术精制而成，具有外形光亮细腻美观，杯壁厚，不烫手，散热快等特点。9、陶土器具，是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶，然后逐步演变为比较坚实的硬陶，再发展为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达，在商周时期，就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期，已有釉陶的烧制。10、金属茶具，金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。11、石茶具石茶盘，是取材于天然石头，雕刻一些比较含蓄有意义的题材加为装饰，附加在有实用功能的茶盘上，而形成一种新的茶具新型产品。扩展资料：冰裂茶具的颜色特点：冰裂茶具因烧制时的各因素不同，例如:不同地区不同配置的瓷土、七彩冰裂使用的釉水、烧制的温度，会产生不一样的颜色。其他因素一致，因不同批次的烧制，颜色会有细微的差异，这也就是没有完全一样的两件陶瓷品的原因。主要的七种颜色是:赤、橙、黄、绿、青、兰、紫。冰裂釉是指在多层次的立体结构裂纹，造成犹如花瓣般的层面。杯壁厚实，口缘宽敞，釉层薄、质细，釉面上有不规则的细碎层层叠叠，好似竖冰乍裂，立体感很强，极富艺术魅力。参考资料来源：百度百科-冰裂茶具百度百科-茶具

如今都说什么样的人穿什么样衣服，什么样的肌肤用什么样的化妆品，世界万事万物都有相生相克之说，那才能把茶汤泡行香浓醇厚呢?今天小编为大家介绍几种泡普洱茶的茶具。 1、紫砂壶(最佳)：根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。普洱茶吸味，紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点，提升普洱茶的香气，滋味更醇厚，尤其适合有年份的普洱老茶。且普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。 2、土陶瓷提梁壶(实用便捷)：由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人，朋友之间一起饮用，故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。 3、盖碗杯(最常用)：由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。 4、同心杯：陶制的同心杯，顾名思义，茶杯与内胆同心，“内胆”即过滤网。泡茶时，将茶叶置内胆中，泡好后可取出内胆，轻易实现茶叶与茶汤的分离。内胆底部的凹槽设计使其能跨置于杯口，不会滑落，待茶汤沥干后，取下内胆置于茶盖上即可。这种简洁、卫生的组合适合在办公室内泡乌龙茶和普洱茶。同心杯的杯壁刻上箴言或祝福之语还可送给亲友、师长，极具纪念和收藏价值。本文来源：

看是红茶还是绿茶

青瓷茶具 用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目，似有不足之处。 白瓷茶具 适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值，所以，使用最为普遍。 彩瓷茶具 在一定区域内，供民间饮茶使用。 选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。 陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端。 茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下： ●名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。 ●花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。 ●黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。 ●红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。 ●白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。 ●乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具 源于：品十茶城网

紫砂壶介绍紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，就是那位与西施一起退隐江湖的陶朱公，数来已有两千多年的历史了。不过，紫砂做成壶，那还是明武宗正德年间以后的事情，从此蔚成风气，名家辈出，花色品种不断翻新，五百年间，不断有精品传世，发展到今天，可谓巧夺天工，气绝寰宇。 紫砂壶与普洱茶，是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物，紫砂壶是普洱茶的最佳茶具，普洱茶是蹲在紫砂壶里最久的茶，二者同具收藏的属性；二者又皆具越用（陈）越新（香）老而弥坚的共性；二者完美的结合，给茶人带来无边的享受；二者融为一体时，便具备了金、木、水、火、土的五行之说。 紫砂壶与普洱茶 ，一个是天然泥砂捏就，一个是野生叶芽捻成，在火与水的交流中，散发着大自然对人的恩泽。在时光的磨练中可以升华，可以涅盘，全凭你的造化. 紫砂壶是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。紫砂壶的产地在江苏宜兴，故又称宜兴紫砂壶。 玉不琢不成器，壶不养不出神，越是好紫砂壶，越能养出个名堂；越是名人名作，越容易养出精神。养壶的妙处在于不仅能使紫砂壶显现真、善、美的灵光宝相，而且能使养壶者增加修养，使精神升华，达到淡泊平和、超世脱俗的境界。 紫砂陶有五大特点 据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。紫砂陶是介于陶和瓷之间的属半烧结精细陶器，表里都不施釉。它既有一定的机械强度，又有一定的气孔率；盛茶既不会渗漏，又有良好的透气性。 第一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。 第二、砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积茶锈，所以空壶里注入沸水也有茶香。 笫三、便於洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。 第四、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。 笫五、紫砂陶质耐烧，冬天置於温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有松风竹炉，提壶相呼的诗句，也决非偶然。甚至海外有人称紫砂壶为无毒餐具，经常使用它，会延年益寿。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。 最常用的八种茶具 1、烧水具：现今常用随手泡烧水，比较方便。如果冲泡一些比较好的普洱茶时，应以铜壶或砂壶明火烧水，以保持泉水的活性和提高水温。 　　2、茶杯：一般以白瓷或青瓷为宜，以便于观赏普洱茶的迤俪汤色。茶杯应大于功夫茶(普洱茶)用杯，以厚壁大杯大口饮茶，这既适应普洱茶醇厚香甜的特性，也比较贴近云南人粗旷的饮茶习俗。 　　3、盖碗杯（最常用）：由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。 　　4、公道杯：以质地较好的透明玻璃具为首选。普洱茶以茶汤晶莹亮丽、颜色多变而著称。人们常常把云南普洱茶的汤色比喻为陈红酒、琥珀、石榴红、宝石红等等。观色已成为普洱茶艺中的一道独特风景。普洱茶的茶汤色泽和质地因茶叶的产地、制作工艺、用料、储藏环境、陈化年限等不同而呈现出不同的变化。观汤既是审美也是评价茶质好坏的重要环节。 　　5、剥茶起：以硬木或硬竹子制作，用于紧压茶的解块。通过逐层拨茶，既能保持茶条的完整，减少碎末茶，又便于面茶与里茶的搭配 ，准确反映紧压茶的品质。 　　6、陶瓷提梁壶（实用便捷）：由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。 　　7、土陶瓷提梁壶：一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人，朋友之间一起饮用，故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。 　　8、茶壶：普洱茶的泡茶器皿以宜兴紫砂壶为首选，宜选腹大、身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的茶壶，可充分发挥普洱茶的独特的色香味品质特征。 紫砂茶具特点，就是泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不易馊。紫砂壶具有双重气孔，有良好的透气和保温的性能，特别利于冲泡时壶内保持较高水温，达到普洱茶的冲泡需要较合适的温度，能更好体现其茶性；泡茶不走味，能较好的保存普洱茶的香气、滋味。 另外，紫砂壶冷热变化性能好，不易爆裂，良好的透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想，以利于提高透气性。 茶壶容积相对宽松，便于茶条舒张和滋味的浸出。二三人同饮普洱茶，一般用250毫升紫砂壶，人多时可用300－400毫升的茶壶冲泡。刚买到的新壶要用茶水煮一煮，以去除窑味和土味，并经使用一段时间(俗称养壶)后再冲泡好茶，达到壶熟茶香的效果。但紫砂茶具色泽多数深暗，用它泡茶，对茶叶汤色均不能起衬托作用，对外形美观的茶叶，也难以观姿察色，这是其美中不足之处。此外，用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶。

壶为茶之父”，泡什么茶用什么茶具，很有讲究。近年来，喝茶更有讲究：这把紫砂壶专喝乌龙茶，那把紫砂壶专喝绿茶，最好的紫砂壶专喝普洱茶。需要提醒的是，最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶，因为黑陶含铅量大。到底用什么样的茶具泡茶最好？ 　　现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙茶时应选用陶器，因为从品茶的角度来看，陶器保温性好，沏茶时能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时一般应用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾缥缈、澄清碧绿及朵朵茶芽的美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用的优点，但一般是为了解渴而临时使用。 　　此外，紫砂茶具买回来以后，要放在锅里，加上一把粗茶叶，煮上半个小时，以便去掉茶壶表面的蜡质和杂质，使手感比较舒服。喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。 　　泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水。因为用热的水来泡乌龙茶的话，可以比较快地让茶香飘出来，让茶汤的颜色变得浓郁起来。 　　泡绿茶也是有讲究的，要注意两点：一是要用没有盖的玻璃杯来泡，二是要注意水温。泡绿茶的水温不能过高，大约在80℃左右就可以了。因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶，既然是嫩叶，自然怕高温。另外，如果选取带盖子的茶具的话，因不容易散热，时间长了，就把茶叶泡糊了，茶汤也变得非常浑浊，非常不好看。 　　正确的方法应该是，水开了之后，不要马上就把它倒到杯子里泡绿茶，而是让它落落火，一两分钟后再泡。还有一种方法是把热水先倒到杯子里面，然后再往里放绿茶。太湖一带的人，泡碧螺春茶的时候，都是用这种方法。 　　很多北方人喜欢喝花茶。喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，主要是为了留住茶香。泡花茶的水温可以比泡绿茶的水温稍高一点，大约是90℃～95℃。冲好水之后，把盖盖上，然后焖上两三分钟后就可以喝了

看你喝什么茶，绿茶呢玻璃杯泡好，乌龙茶水杯，盖碗，壶，都可以，红茶也是不挑茶具。如果讲究点，就备一套功夫茶具呗

铁观音用白瓷茶具或青瓷茶具，毛用功夫茶具或玻璃茶杯，红茶用紫砂茶具或红茶茶泡器，普洱用紫砂茶具或飘逸杯，花草茶用玻璃茶具或陶瓷杯，水果茶用玻璃茶具或陶瓷杯。现代人所说的"茶具"主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有"茶坞、茶人、茶笋、茶_、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。"其中"茶坞"是指种茶的凹地。"茶人"，按照现代观点，不应纳入器具。更多关于喝什么茶用什么茶具，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/413b391615835798.html?zd查看更多内容

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1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。3、白茶：可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。4、红茶：可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。5、乌龙茶：可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚拢茶香。6、黑茶：可选用紫砂壶、白瓷杯具，或是飘逸杯等茶具。7、花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品，盖子可使香气聚拢，揭开盖的时候，才能香气扑鼻，最好的体现出花茶的品质。更多关于什么茶叶用什么茶具，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/8446a21615812435.html?zd查看更多内容

　　品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。下面我就给大家分享功夫茶茶具的用法，一起来看看吧。 　 　1、茶杯的使用方法 　　茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。 　　 2、茶漏的使用方法 　　茶漏用于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。 　　 3、盖碗的使用方法 　　盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。 　 　4茶盘的使用方法 　　用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。 　　 5茶则的使用方法 　　茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。 　　6茶挟的使用方法 　　又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。 　　 7茶巾的使用方法 　　茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。 　 　8茶针的使用方法 　　茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。 　 　9煮水器的使用方法 　　泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。 　　 10茶叶罐的使用方法 　　储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

【茶道具】煮水炉：位于地板里的火炉，利用炭火煮釜中的水。风炉：放置在地板上的火炉，功能与炉相同；用于五月至十月之间气温较高的季节。柄杓：竹制的水杓，用来取出釜中的热水；用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。盖置：用来放置釜盖或柄杓的器具，有金属、陶瓷、竹等各种材质；用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。水指：备用水的储水器皿，有盖。建水：废水的储水器皿。茶罐枣：薄茶用的茶罐。茶入：浓茶用的茶罐。仕覆：用来包覆茶入的布袋。茶杓：从茶罐（枣或茶入）取茶的用具。茶碗茶碗：饮茶所用的器皿。乐茶碗：以乐烧（手捏成型低温烧制）制成的茶碗。茶筅：圆筒竹刷，乃是将竹切成细刷状所制成。茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。 茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。正规茶室多起有“XX庵”的雅号。茶室面积大小不等。以“四叠半”(约合九平方米)大的茶室居多，小于四叠半的称“小间”，大于四叠半的称“广间”。茶室的构造与陈设，基本上都是中间设有陶制炭炉和茶釜，炉前摆放着茶碗和各种用具，周围设主、宾席位以及供主人小憩用的床等。 接待宾客时，待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶(用竹制茶匙按一定动作将茶碗中的茶搅成泡沫状)，然后依次献给宾客。 客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品，慢饮，奉还。 点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道仪式的主要部分，需要专门的技术和训练。 茶道品茶分“轮饮”和“单饮”两种形式。轮饮是客人轮流品尝一碗茶，单饮是宾客每人单独一碗茶。饮茶完毕，按照习惯客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。最后，客人向主人跪拜告别，主人则热情相送。 茶道还讲究遵循“四规”，“七则”。四规指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和辞仪。“清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。七则指的是：提前备好茶，提前放好炭，茶室应冬暖夏凉，室内插花保持自然美，遵守时间，备好雨具，时刻把客人放在心上等。

1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。x0dx0a2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。x0dx0a3、白茶：可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。x0dx0a4、红茶：可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。x0dx0a5、乌龙茶：可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚拢茶香。x0dx0a6、黑茶：可选用紫砂壶、白瓷杯具，或是飘逸杯等茶具。x0dx0a7、花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品，盖子可使香气聚拢，揭开盖的时候，才能香气扑鼻，最好的体现出花茶的品质。x0dx0a更多关于什么茶叶用什么茶具，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/8446a21615812435.html?zd查看更多内容

红茶是一种全发酵茶，一般都是用盖碗和紫砂壶来冲泡，盖碗用的比较的普遍。红茶滋味香甜，汤色红浓明亮，用盖碗冲泡能完整保留香气，不破坏汤感，可让我们感受到纯天然的滋味。用紫砂壶来冲泡是不能过久的闷茶，要尽快的出汤。

1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。 2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。 3、白茶：可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。 4、红茶：可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。 5、乌龙茶：可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚拢茶香。 6、黑茶：可选用紫砂壶、白瓷杯具，或是飘逸杯等茶具。 7、花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品，盖子可使香气聚拢，揭开盖的时候，才能香气扑鼻，最好的体现出花茶的品质。 更多关于什么茶叶用什么茶具，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/8446a21615812435.html?zd查看更多内容

一、茶杯的使用方法茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。二、茶漏的使用方法茶漏则于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。三、盖碗的使用方法盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。四、茶盘的使用方法用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。五、茶则的使用方法茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。六、茶挟的使用方法又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。七、茶巾的使用方法茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。八、茶针的使用方法茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢）,以保持水流畅通。九、煮水器的使用方法泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，

　　大家都知道中国是一个茶叶的国家，所以自古以来人们就有着饮茶的习惯，伴随着饮茶的习惯发展的就有相应的茶文化，很多人泡茶讲究的是泡茶时候的功夫，泡茶一般使用的都是比较专业的茶具，不专业的人士只是对茶具有一个粗略的印象，但是并不知道各种茶具的使用方法，所以今天我们就为大家列举了茶具里面比较典型的几种产品来为大家介绍其使用方法。　　　　茶杯的使用方法　　茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。　　　　茶盘的使用方法　　用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。　　　　茶海的使用方法　　茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。　　　　茶船的使用方法　　用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。　　u200b　　茶匙的使用方法　　茶匙又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。　　在上文中，我们为大家介绍了有关茶具的一些知识，我们大家都知道其实茶具包括的种类是比较多的，一般都有十几种，由于文章篇幅有限，我们就只为大家列举了五种比较典型的茶具的使用方法，大家可以先了解一下这四种的使用方法，如果对其他的茶具的使用方法感兴趣的话，可以自行搜索了解，或者购买茶文化方面的书籍，甚至请教专业一点的人士。

茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶，往往价值不菲，更应妥善保存。　　名优绿茶：是所有茶类中最易陈化变质的茶，极易失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名优绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法。即选择密封容器（如瓦缸、瓷坛或无异味的铁(铁食品)筒等），将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中。有条件的还可以将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋包装，内置除氧剂，封口后置于冰箱中，可两年左右保持茶叶品质基本不变。 　　茉莉花茶：是绿茶的再加工茶，含水量高，易变质。保管时应注意防潮，尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。 　　红茶与乌龙茶 ：相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。 　　普洱茶：如果保存得当，普洱茶会越陈越香。目前较广为采用的是“陶缸堆陈法”：取一广口陶缸，将老茶、新茶掺杂置入缸内，以利陈化。对于即将饮用的茶饼，可将其整片拆为散茶，放入陶罐中（勿选不透气的金属罐），静置半月后即可取用。这是因为一般的茶饼往往外围松透，中央气强。经过上述“茶气调和法”处置后，即可让内外互补，享受到较高品质的茶汤。

现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。 平常，我们常喝的茶是乌龙茶、花茶还有绿茶，假如现在您面前有3种茶具，分别是玻璃的、紫砂的和瓷的，您知不知道这3种茶具分别用来泡什么茶呢？ 喝乌龙茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具买回来以后，要放在锅里，加上一把粗茶叶，煮上半个小时，为了是去掉茶壶表面的蜡质和杂质，使手感比较舒服。您记住喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。 泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水。为什么这样呢？因为您用热的水来泡乌龙茶的话，它就可以比较快地让茶香飘出来，让茶汤的颜色变得浓郁起来。 茶坊里喝茶，喝的是感觉、情调。所以，价格也比较贵，有时喝一次茶比吃一顿饭还要贵。如果我们在家里喝茶，不必购买成套的、昂贵的茶具，照样可以品到茶的清醇，领略茶艺的神韵。 泡绿茶也是有讲究的。首先要注意两点：第一就是要用没有盖的玻璃杯来泡，第二点就是要注意水温。泡绿茶的水温不能过高，大约在80℃左右就可以了。这是因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶，既然是嫩叶，当然就怕高温了。如果水温过高的话，就把茶叶泡坏了。另外呢，如果选取带盖子的茶具的话，它不容易散热，时间长了，就把茶叶泡糊了，这个茶汤也变得非常浑浊，非常不好看。那么，正确的方法应该是，水开了之后，您不要马上就把它倒到杯子里泡绿茶，而是让它落落火，等一会儿。等多长呢？大约一两分钟的样子就差不多了。那时候的水温差不多就是80℃左右。还有一种方法非常好，就是把热水先倒到杯子里面，然后再往里放绿茶。我国太湖一带的人，泡碧螺春茶的时候，都是用的这种方法。很多北方人都喜欢喝花茶。那么喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好。为什么呢？主要是为了留住茶香。泡花茶的水温可以比泡绿茶的水温稍高一点，大约是90℃～95℃左右就比较好。冲好水之后，您就可以把茶盖盖上，然后闷上两三分钟就可以喝了

青瓷茶具 用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目，似有不足之处。 白瓷茶具 适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值，所以，使用最为普遍。 彩瓷茶具 在一定区域内，供民间饮茶使用。 选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。 陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端。 茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下： ●名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。 ●花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。 ●黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。 ●红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。 ●白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。 ●乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐系列炻器壶杯具

当然是紫砂壶

1、泡茶叶用玻璃壶、紫砂壶、瓷壶最好。瓷壶具有不夺香不烫手的特点，泡茶叶不易变味。紫砂壶具有疏松多孔结构，泡茶不夺茶香，同时还能去杂味、陈味，可使茶汤更加醇厚，香气更加馥郁。玻璃壶耐高温，材质光滑圆润，能真实还原茶叶的本味，同时具有观赏价值。2、泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。3、泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术，让茶饮真正实现普及。4、泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。

古树飘香茶叶的答复：紫砂壶介绍紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，就是那位与西施一起退隐江湖的“陶朱公”，数来已有两千多年的历史了。不过，紫砂做成壶，那还是明武宗正德年间以后的事情，从此蔚成风气，名家辈出，花色品种不断翻新，五百年间，不断有精品传世，发展到今天，可谓巧夺天工，气绝寰宇。紫砂壶与普洱茶，是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物，紫砂壶是普洱茶的最佳茶具，普洱茶是“蹲在”紫砂壶里最久的茶，二者同具收藏的属性；二者又皆具越用（陈）越新（香）“老而弥坚”的共性；二者完美的结合，给茶人带来无边的享受；二者融为一体时，便具备了金、木、水、火、土的五行之说。紫砂壶与普洱茶，一个是天然泥砂捏就，一个是野生叶芽捻成，在火与水的交流中，散发着大自然对人的恩泽。在时光的磨练中可以升华，可以涅盘，全凭你的造化….紫砂壶是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。紫砂壶的产地在江苏宜兴，故又称宜兴紫砂壶。“玉不琢不成器，壶不养不出神”，越是好紫砂壶，越能养出个名堂；越是名人名作，越容易养出精神。养壶的妙处在于不仅能使紫砂壶显现真、善、美的灵光宝相，而且能使养壶者增加修养，使精神升华，达到淡泊平和、超世脱俗的境界。紫砂陶有五大特点据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。紫砂陶是介于陶和瓷之间的属半烧结精细陶器，表里都不施釉。它既有一定的机械强度，又有一定的气孔率；盛茶既不会渗漏，又有良好的透气性。第一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。第二、砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。笫三、便於洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。第四、冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。笫五、紫砂陶质耐烧，冬天置於温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。甚至海外有人称紫砂壶为“无毒餐具”，经常使用它，会延年益寿。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。最常用的八种茶具1、烧水具：现今常用“随手泡”烧水，比较方便。如果冲泡一些比较好的普洱茶时，应以铜壶或砂壶明火烧水，以保持泉水的活性和提高水温。　　2、茶杯：一般以白瓷或青瓷为宜，以便于观赏普洱茶的迤俪汤色。茶杯应大于功夫茶(普洱茶)用杯，以厚壁大杯大口饮茶，这既适应普洱茶醇厚香甜的特性，也比较贴近云南人粗旷的饮茶习俗。　　3、盖碗杯（最常用）：由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。　　4、公道杯：以质地较好的透明玻璃具为首选。普洱茶以茶汤晶莹亮丽、颜色多变而著称。人们常常把云南普洱茶的汤色比喻为“陈红酒”、“琥珀”、“石榴红”、“宝石红”等等。观色已成为普洱茶艺中的一道独特风景。普洱茶的茶汤色泽和质地因茶叶的产地、制作工艺、用料、储藏环境、陈化年限等不同而呈现出不同的变化。观汤既是审美也是评价茶质好坏的重要环节。　　5、剥茶起：以硬木或硬竹子制作，用于紧压茶的解块。通过逐层拨茶，既能保持茶条的完整，减少碎末茶，又便于面茶与里茶的搭配，准确反映紧压茶的品质。　　6、陶瓷提梁壶（实用便捷）：由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。　　7、土陶瓷提梁壶：一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人，朋友之间一起饮用，故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。　　8、茶壶：普洱茶的泡茶器皿以宜兴紫砂壶为首选，宜选腹大、身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的茶壶，可充分发挥普洱茶的独特的色香味品质特征。紫砂茶具特点，就是“泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不易馊”。紫砂壶具有双重气孔，有良好的透气和保温的性能，特别利于冲泡时壶内保持较高水温，达到普洱茶的冲泡需要较合适的温度，能更好体现其茶性；泡茶不走味，能较好的保存普洱茶的香气、滋味。另外，紫砂壶冷热变化性能好，不易爆裂，良好的透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想，以利于提高透气性。茶壶容积相对宽松，便于茶条舒张和滋味的浸出。二三人同饮普洱茶，一般用250毫升紫砂壶，人多时可用300－400毫升的茶壶冲泡。刚买到的新壶要用茶水煮一煮，以去除“窑味”和土味，并经使用一段时间(俗称“养壶”)后再冲泡好茶，达到“壶熟茶香”的效果。但紫砂茶具色泽多数深暗，用它泡茶，对茶叶汤色均不能起衬托作用，对外形美观的茶叶，也难以观姿察色，这是其美中不足之处。此外，用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶。

什么叫茶道?心境也.不是茶越贵,器皿越好就代表茶道高 .茶道贵在持久,平和.现在的俗人啊,玷污茶道.用什么器皿最好?当然是你的心了.

茶具如何正确使用？茶具使用方法现代人所说的“茶具”，主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的，很多人在问茶具的使用方法有哪些？下面我们将带来茶具的正确使用方法，希望能够为您提供到帮助。茶具的使用方法：1、茶杯的使用方法茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。2、茶漏的使用方法茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。3、盖碗的使用方法盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。4、茶盘的使用方法用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。5、茶则的使用方法茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。6、茶挟的使用方法又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。7、茶巾的使用方法茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。8、茶针的使用方法茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。9、煮水器的使用方法泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。10、茶叶罐的使用方法储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。11、茶船的使用方法用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。12、茶海的使用方法茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。13、茶匙的使用方法茶匙又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。14、茶荷的使用方法茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。3、白茶：可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。4、红茶：可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。5、乌龙茶：可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚拢茶香。6、黑茶：可选用紫砂壶、白瓷杯具，或是飘逸杯等茶具。7、花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品，盖子可使香气聚拢，揭开盖的时候，才能香气扑鼻，最好的体现出花茶的品质。更多关于什么茶叶用什么茶具，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/8446a21615812435.html?zd查看更多内容