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什么白酒最香?

2023-06-21 08:52:49
TAG: 白酒
陶小凡

百年陈酒十里香”,是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中,出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色,酒色清澈透明,如同现在的竹叶青酒;另一只壶里的酒呈黛绿色。如此甘醇奇香的陈酒是无与伦比的。x0dx0ax0dx0a为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中,微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁,味道芳香可口,便开始有意识的使果汁发酵,这就是最早的制酒了。据考证,远在有文字之前,人们就会酿造果酒了。x0dx0ax0dx0a我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。x0dx0ax0dx0a酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的,而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外,还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。x0dx0ax0dx0a水果中含有大量的糖,所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄,金黄悦目的桔子,青中泛红的苹果,岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。x0dx0ax0dx0a不论是果酒还是白酒,能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味,还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口,需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味,散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好,长期存放在温湿度适宜的地方,使之慢慢地发生化学变化,酒里的醛便不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。x0dx0ax0dx0a或许你会认为,酒越陈越好吧?这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。x0dx0ax0dx0a烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右,这种浓度的酒精具有杀菌作用,醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖,酒精因此不会变成醋酸了。x0dx0ax0dx0a所以,我们说酒越陈越好是有条件的,现代科学技术的发展,大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒,15天后品尝,酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高,杂味有所减少。经化学分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期,是新酒陈化的一种科学方法。最近,科学工作者,应用电子综合技术制成的新酒陈化设备,具有世界先进水平,非常适用于优质酒、果酒陈酿;各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金,为制酒业的发展做出了贡献。

Chen
作为中国酒典型代表的中国白酒

经过一次次地升级蜕变

形成了“百花齐放,百家争鸣”的格局

中国白酒按照香型划分可分为

浓香、酱香、清香、米香

兼香、馥郁香特香、凤香

老白干香、芝麻香、豉香、董香

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以泸州老窖、五粮液、洋河为代表的

浓香型白酒

是覆盖人群最大的酒种

讲究

“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”

老窖池是酒企核心资产

核心产区为四川跟江淮地区

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以茅台酒为典型代表的酱香型白酒

是酿造工艺最复杂的酒种

酿造讲究顺应天时

端午制曲,重阳下沙(高粱)

酿造周期历时一年

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以汾酒、二锅头为代表的清香型白酒

被称为国民口粮酒

主要盛行于北方地区

在七八十年代

清香型白酒一度风靡全国

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凤香型,指具备西凤酒香型风格的一类白酒

使用独特的“酒海”进行陈藏

香味介乎浓香跟清香之间

入喉甘冽,醇甜

在西北地区十分风靡

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以三花酒、红荔红米酒为代表的米香型白酒

是中国历史最为悠久的酒种

盛行于盛产稻米的两广地区

大米酿造的酒,酒体纯净,饮用清爽

属于地产好酒

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老白干香型

指具备衡水老白干风味的一类白酒

传统的老白干酒度数高达60度以上

以干、冽著称

入口香气清雅,酒度高而不烈

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以四特酒为典型代表的特香型

诞生于盛产稻米的江西

用整粒大米作为酿酒原料

酒体具备浓、酱、清三种香型的特点

形成自己独特的香型
猫帽

浓香白酒。采用老窖发酵生香,窖愈老,窖泥中被驯化的酿酒微生物愈多,生产的酒品质越好,浓香型白酒

其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。在第一次评酒会上,泸州老窖特曲酒作为浓香白酒的典型代表被评为四大名酒之一。这足以说明了泸州老窖的工艺和酿酒水平。

我不懂运营

我国的白酒品牌很多,那要根据自己的口味来定,如果一个酒很不错,但是不对你的口味,那也是不行的,我国最好的酒就是五粮液的酒,比较香浓,价格又很贵,一般人是接受不了的,所以要看你的消费水平,一般普通的酒,我觉得,泸州老窖,还有剑南春酒,这样的都属于中档的,价格还可以,味道也不错

站长在线

酱香型白酒是白酒中最香的一种酒,酒香四溢满屋飘香回味无穷口齿留香。

朽月十八

陕西西风酒厂生产的十五年西风酒,酒质好属于清香型白酒,在白酒品牌中,就是西风酒最香

天涯

四川剑南春浓香型白酒52度

原产地的白酒,最正宗的浓香型味道

虽然剑南春如今没有之前名气大,但酒质还是如初,它在业内被誉为“小五粮液”。酒友从口感和性价比方面评估,觉得剑南春如今还是属于口感最好的浓香白酒之一。

mBeta

浓香型白酒的香气以窖香、糟香、曲香、陈香最突出。浓香型是我国白酒种类中最受欢迎、销量最好的一款白酒类型。

因为价格普遍低于酱香型白酒,更适合大众群体消费。浓香型白酒在中国各大香型中的品牌是最多的一款白酒类型。

瑞瑞爱吃桃

我觉得中国最香的白酒应该是茅台酒,因为这款茅台酒在世界蹲获过奖,大家都一致认为,茅台酒是最香的

北有云溪

贵州的酱香酒、四川的浓香酒、广西的米香酒、江西的特香酒、湖北的兼香酒、山西的清香酒、山东的芝麻香酒、陕西的凤香酒、江苏的浓香酒

nicf

五粮液是酱香型的白酒,而且香味很独特,是非常不错的好酒

可品

什么白酒最香 这个问题嘛 不知道说什么白酒最香 只有说你是哪个省的人 哪里的白酒就好喝 因为是习惯嘛 因为我是北京人 我就觉着白酒还是北京莱山二锅头最好 有了山二锅头 所以两种 一种是酱香 一种是酿造 我就觉着还是酱香酒比较好喝一些

苏州马小云

什么白酒最香?

我认为纯白酒是最香的最早北京的二锅头纯白酒是最香的。二锅头的白酒是最香的。

真可云

酒根据酿造工艺分为酱香型,浓香型,清香型等,说实话,闻起来还是酱香型的好闻一些,但是喝起来都是辣的,没有什么香之说了,品酒的说入口柔,只是味觉罢了。

泸州老窖有哪些种类?

四川泸州老窖--中国最古老的四大名酒之一,也是老八大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”指的就是泸州老窖,白酒上市公司之一,目前市值2794.45亿元。 泸州老窖高端产品:国窖1573系列。 普通版: 大浪淘金: 生命中的那坛酒--书香门第: 许燎原: 生命中的那坛酒--金榜题名: 品味敦煌--订制酒: 君耀: 生命中的那坛酒--双桂莲芳: 国韵: 鸿运: 春和荣: 生命中的那坛酒--花好月圆: 封藏大典纪念酒: 蓝花釉: 红宝石: 君雅: 臻传: 国学: 典藏: 熊猫版: 中高端产品:特曲系列, 百年系列,百年泸州老窖系列。 38度窖龄90: 52度窖龄90: 窖龄60: 窖龄30: 中低端产品:头曲系列,二曲系列。 图片太多,码了两个多小时! 【以上图片来源网络、侵删】 具体的可以到官方旗舰店查询,估计应该不少,就像我平时喝的郎牌特曲,这个系列也有好几款,不过口感都挺细腻的,入口甜味明显,余味干净,好喝又不上头 泸州老窖主要有国窖1573系列,特曲系列,头曲系列,二曲系列,窖龄酒系列。 国窖1573系列是泸州老窖王牌产品,酒体协调,窖香幽雅,同五粮液一样都是浓香型白酒中的明星产品。 特曲系列和窖龄酒是泸州老窖的中高端产品,窖香和曲香明显,口感清洌甘爽。头曲系列是泸州老窖中低端产品,好喝不贵,十分适合当口粮酒。二曲系列是低端产品,味香纯正不上头、不干喉。总的来说,自饮可以选头曲,送礼可以选国窖1573,同等价位还可以买东方国宾陈酿、钓鱼台,口感跟茅台类似,但是性价比更高。
2023-06-21 07:53:131

2010年铁盒泸州老窖多少钱?

根据图片判定,这瓶泸州老窖头曲 ,六年窖铁盒 ,52度高度浓香型白酒 500ml单瓶的价格是¥128元。
2023-06-21 07:53:191

在不同超市看到两种“52度泸州老窖特曲”的包装有点不一样,不知哪种是正宗的,图片如链接(在问题补充中

泸州老窖特曲是泸州老酒中最老的系列,也是得奖系列!上面链接的图片是新老两种包装。其中中华老字号的是新包装,价格大概在180左右。
2023-06-21 07:53:281

国窖1573最便宜多少钱一瓶?

根据泸州老窖官方商城2019年12月9日显示,泸州老窖最便宜的为52度国窖1573 50ml*2 (礼盒装) ,泸州老窖官方商城售价:¥239.00
2023-06-21 07:53:364

泸酒老窖是哪个酒厂?是哪个年代?

一、“国窖1573”酒文化发展的三个阶段“1573国宝窖池”位于泸州市南城营沟头,即今天的“国窖广场”内。国宝窖池酿国酒。“国窖1573”是中国浓香型国酒。泸州古称江阳,名副其实的“酒城”。泸州老窖特曲(大曲)又是泸型酒的代表。泸州老窖特曲(大曲)的生产始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清。泸州地处四川盆地南缘,扼长(江)沱(江)两江汇合处,位川、滇、黔、渝四省市结合部,是四川盆地人类最早出现和聚居的地区之一,是有2130多年建置史的国务院公布的国家历史文化名城。泸州四周丘陵凹凸,温热的气候和充沛的雨水,孕育出果中佳品桂圆、荔枝,特别是酿酒最佳原料糯高梁(红粮)与小麦。泸酒始于秦汉泸州是我国酿酒历史最悠久的地区之一。根据泸州地区出土文物考察,泸州酿酒史至少可以追溯到秦汉时期。在泸州市博物馆陈列室里,有一只当地出土的“陶质饮酒角杯”,国家文物部门鉴定为2000多年前秦汉之际的器物,专供饮酒宾客之用。1983年泸州市郊出土的第8号汉棺上的“巫术祈祷图”中,高举酒樽的两巫师,再次证明当时泸州不仅酒好,还有了“以酒成礼”的酒文化,也印证了中国酒文化中“无酒不成礼”的“酒道”。汉代著名词赋家司马相如的《凤求凰》中写道:“蜀南有醪兮,香溢四宇,促吾悠思兮,落笔成赋”。是因为喝了泸州美酒啊。传说公元225年诸葛亮屯军泸州古城,在城幽势奇的忠山上匿军演阵,以备南征。当时泸州一带瘟疫流行,诸葛亮派人采集草药百味,制成曲药,用营沟头龙泉之水酿制成酒,令三军将士日饮一勺,兼施百姓,即避瘟疫。曲药制酒的方法也流传下来,成为泸州酒史上的荣光。泸酒兴于唐宋1999年2月3日,在泸州老窖特曲(大曲)窖池南侧约300米处基建工地发掘一古窖址,挖出一批陶瓷器皿文物,有壶、杯、罐、碗、盘等10多种类酒具200多件,经考古专家考证鉴定,营沟头古窖是一个隋末唐初至五代时期主要生产民间陶瓷的窑址。可见当时饮酒即在民间广为兴起。据史载,泸州在隋代升为总管府,唐代武德七年(公元624年)升为都督府,唐贞观盛世之年,唐太宗派开国元老程咬金任泸州都督左领军大将军,可见泸州在当时政治、经济、文化方面的重要地位。程咬金对泸南少数民族酿制黄酒和汉族传统酿酒术相互交流,促进各民族团结,进一步推动酿酒技术的发展有功。唐昭宗景福二年(公元892年)大书法家柳公权的侄儿柳玭移任泸州刺史,他刚进州境,就有当地豪酋拜迎,敬献美酒,他们以庄园酿酒作坊的生产方式推动着泸酒酿酒生产的发展。唐代诗人郑谷在《旅次遂州将之泸郡》中写道:“我拜师门吏南去,荔枝春熟向渝泸。”春,在古代是酒的别名。所谓荔枝春,就是以荔枝为主体香成分的酒,这表明在距今1000年前泸州荔枝已被作为酿酒原料之一,而且酒的质量较高,足以招徕郑谷这样的风流名士了。可见泸州酿酒的生产和消费在唐代已经相当发达了。北宋诗人黄庭坚曾遭贬谪,来泸州住了半年,他看到泸州农业经济比周围地区发达,遍地栽种高梁用来酿酒,不由深情吟唱道:“江安食不足,江阳(泸州)酒有余”。当时泸州官府人士,乃至村户百姓都自备糟床,家家酿酒。宋王朝在泸州设立市马场,每年冬至节前后,叙永、古蔺、黔边等地的少数民族按照部落头人与宋王朝达成的协约,都要到泸州交售战马和其它商品,在这马队后面,成千上万的各族男女,用竹筏运载白椹、糯米、茶叶、麻、兽皮、杂毡、蓝靛等农副产品,从江门峡、顺永宁河经长江达泸州,再购买布帛、食盐和大量泸酒,运回泸南山区,这种茶马盐酒的贸易一直保留到明清。据宋《文献通考》记载,宋神宗熙宁十年(公元1077年)以前,宋王朝每年征收商税税额在十万贯以上的州郡,全国26个,泸州就是其中之一。当时泸州所设的6个收税的“商务”机关中,有一个是专征酒税的“酒务”,每年征收酒税在1万贯左右。宋太宗太平兴国七年(公元983年)以来,四川境内的奉节、泸州已出现小酒(米酒、黄酒)和大酒(蒸馏酒)。这种大酒在原料选用、工艺操作、制曲蒸酿、发醇方式、贮存醇化以及酒的品质方面都已经与今天泸州酿造的浓香型曲酒非常接近,可以说是泸州老窖特曲的前身。宋代泸州城里已有酒窖。宋代诗人唐庚放饮泸州佳酿后,他的一首“百斤黄鲈脍玉,万户赤酒流霞。余甘渡头客艇,荔枝林下人家”。张扬出一幅多么令人心驰神往的泸州风情胜景,成为讴歌泸酒的瑰丽杰作。遗憾的是泸州老窖文化的大批宋代遗存,却在宋元之际长达半个世纪的蒙古定蜀战争中毁坏。不过仅1984年在泸州小市城建挖方中,人们曾意外地发掘出五口年代不明的酒窖,据考证当为宋代遗存。泸酒盛于明清朱元璋统一中国,建立起明王朝以后,酒城泸州的酿酒业开始了一个新的发展,结果之一就是现在泸州南城营沟头一排排整齐排列,建于明代万历年间(1573年)现存最完整、持续使用时间最长、具有431年悠久历史的老窖池群,“国窖1573”的奇迹。明代大诗人杨慎(升庵状元)对泸州酒城一往情深地写道:“花骋小市频频过,落日凝光缓缓归”。诗人是说在泸州小市饮泸州美酒后归家的情景。杨慎又有诗:“玉壶美酒开华宴,团扇熏风坐午凉。”杨慎常常在夏令时节小市半山上的一座小园林中果实成熟之际,枝头红绿相映,在此邀集诗友聚会。杨慎还在小园中独擅风流,开怀畅饮泸州小市美酒,唱出“江阳酒熟花如锦,别后何人共醉狂”的醉时歌,吐露自己醉卧泸州的情愫,表现了自明代至清代的几百年间,泸州美酒曾以自己的高品质,赢得广泛的赞誉。还有民间传说农民起义英雄张献忠饮了泸州老窖大曲,连声赞叹:“好酒,好酒!”然后率大军破釜沉舟,兵分三路向成都挺进。清代著名诗人张问陶在乾隆五十七年(公元1792年)腊七月初九乘船到泸州城下,停泊一天,写了泸州酒城风貌,距今虽已有两百多年了,仍传颂至今,成为吟诵这座酒城的千古绝唱。其一七绝“城下人家水上城,酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好,十指含香给客橙。”词中“衔杯却爱泸州”中何等夸奖泸州老窖大曲啊!其二七绝:“滩平山远人潇洒,酒绿灯红水蔚蓝。只少风帆三五叠,更余何处让江南。”临行时,张问陶又买了满满几坛泸州老窖大曲,顺江而下,观景畅饮,欢愉不已,当他夜泊长江三峡时,写下:“涪州朱桔夔州柚,乍解筠笼看一船。口腹累人惭过客,山川迎我笑前缘。文章颇拟争千古,饮食何须费万钱。暂贮冰盘开窖酒,衔杯清绝故乡天。”诗人张问陶就着涪州的红桔与夔州的柚子,打开罐中泸州的“窖酒”,衔杯雅酌,乡思如缕。而他那“暂贮冰盘开窖酒,衔杯清绝故乡天”的诗句,想不到却为泸州人留下了一条珍贵的史料。证明两百多年前,“泸州老窖”已有了“窖酒”之称,而且酒体“清绝”,具有泸州地方志书所称的“清洌甘爽”的特征,令人衔杯喜爱,眷恋不舍。清代光绪年间,泸州城下十余里江面上内七层外八层停泊着过往盐米大船。像树林一样的船桅,俨然城墙外的又一道木栅。张船山(即张问陶)“城下人家水上城”说的就是这种繁华景象。泸州城内旧有牌坊,署曰:“川南第一州”,其实合全蜀直隶厅州论之,其繁富亦当首屈一指也。清光绪五年(公元1879年)泸州可考的窖酒年产量超过10吨。到辛亥革命前夕,泸州城里已经遍布酒窖。曲酒酿造作坊可考者有温永盛、天成生、协泰祥、春和荣、永兴成、鸿兴和、义泰和、爱人堂、大兴和、新华等十余家,年产曲酒240吨以上。清代《阅微堂杂记》上载,元代泰定元年(公元1324年)泸州已酿出了第一代泸州大曲酒,民间流传“酒窖比井还多”的说法,正是泸州酒业兴旺昌盛的又一见证。民国改元后,随着生产和交通事业的进一步发展,泸州老窖大曲远销省内外;广州、南洋等中外客商也来争相采购。抗战前夕,曲酒年产量达到达800吨。酒作坊之间,竞争非常激烈,一个个在工艺质量上精益求精,曲酒品质不断的高,抗战期间泸州曲酒年产量达1800吨,冠甲全川全国,成为名副其实的“酒城”。1915年,翻开当年的《东方杂志》、《国民公报》、《大公报》、《申报》,可见号称“泸州第一”的温永盛糟坊生产的“三百年老窖”大曲(当时有342年,距今有431年的老窖池生产)夺得巴拿马博览会金奖的图片和新闻报道。具有“窖香浓郁、清冽甘爽、饮后尤香、回味悠长”特点的泸州老窖大曲饮誉美国旧金山。为中华民族争得了又一荣誉,让人分享文化古国的文明,感受华夏酒文化的辉煌。《中国食品工业年鉴》记载说,这是我国浓香型国酒最早获得的国际金奖产品.
2023-06-21 07:54:081

国窖1573与泸州老窖特曲老酒是一个厂生产的吗,有什么区别

欺英众
2023-06-21 07:54:183

跪求价格 图片上酒的价格,98年产的泸州老窖特制三开酒 浓香型 52度 500ml ,有收藏价值吗?

收藏价值不高
2023-06-21 07:54:543

泸酒老窖是假酒吗

网上找不到资料
2023-06-21 07:55:043

泸州老窖特曲是纯粮食酒吗?

泸州老窖是泸州的知名品牌,不仅销售全国,而且在海内外也是特别著名的,所以泸州老窖公司出产的比较得正宗,因为它的 历史 悠久,而且技术工艺也比较的高超。它的主要原料是当地的优质糯米,高粱,还有小麦,只不过大曲的话有特殊的酿造方法,使用的水为龙泉的井水,还有沱江水,酿造的工艺就是传统的发酵蒸馏之后得到。在这个酒的品牌知名度,大家都应该是知道的,所以纯度还是比较高,当然要比其他酒的一些纯度要高得多,而且也值得信赖,如果是能够买厂里面的原浆酒的话就更好了,当然原浆酒,一般是不会直接包装拿出来卖的,如果是要卖的话也是比较的贵,所以如果要在市面上买的话,一定要擦亮眼睛选好品牌,然后价格的话也要选择稍微合适一点的,因为便宜没好货,虽然有的是好的,但是机会比较少,像酒的话还是买稍微好一点的比较好,而且吃的也比较的放心。 四川泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”便是指的泸州老窖特曲。旗下产品有国窖系列、百年系列、特曲系列、头曲系列等等。 在建国以来中国五届名酒的评比中泸州老窖特曲均被评为名酒。这是除茅台酒、汾酒之外唯一蝉联五次榜上有名的品牌单品,也是无上的荣誉。 而泸州老窖特曲作为泸州老窖旗下中端主流产品,对其寄予非常大的厚望,希望有朝一日能成为中端白酒的典范。目前价位直追剑南春,自然纯粮酒无疑。 这个回答我来回答吧。专业酱酒知识传播者王先生。 泸州老窖特曲在酒友心中被接受的程度还是很高的,他曾经代表着主场夺得了中国名酒的五连冠,荣获了很高的荣誉。那么在01年酒厂推出国窖以后 泸特就在高端领域上让位了,并且开始主攻二线中高端市场,泸州老窖特曲也有很多个系列,在众多的系列当中,老字号泸特 还是很经典的一款,识别度和认可度都很高,属于川派单粮原窖浓香的一个代表。酒体的风格主要突出窖香,粮香,香气比较浓郁酒体也很纯净。可能对于多粮浓香来说,它在香气上确实单一了一些,但它的回甘做得都很好。有种说法叫做“无甜不成炉”。就是指的泸州老窖,这两年泸特的价格也是直线飙升,甚至直逼剑南春,让很多酒友望而却步。所以说了这么多 泸州老窖特曲是纯粮食酒。 都是调味调出来的 配料表写的呢,纯粮的,喝一次就知道了 公元1324年,制曲之父郭怀玉发明甘醇曲,酿制出第一代泸州大曲酒,开创了浓香型白酒的酿造史。到万历元年(公元1573年),舒承宗采集泸州城外五渡溪黄泥建造“泸州大曲老窖池群”,即今日之“1573国宝窖池群”,始建“舒聚源”酒坊,并 探索 总结出“泥窖生香、续糟配料”等一整套浓香型白酒的酿制工艺。至此,浓香型大曲酒的酿造进入“大成”阶段。而后六百九十余年师徒相承,口口相述,传承至今。 泥窖制作维护技艺 1573国宝窖池群是“活文物”,自建成投粮酿酒至今,从未间断过酿酒生产,窖泥微生物不断驯化富集,形成庞大的微生物体系,所酿造之酒质日臻完美。 大曲药制作鉴评技艺 曲药是泸州老窖酒酿造的发酵生香剂,以泸州特产软质小麦为原料。“边垫稻壳边安曲、边盖稻草边洒水”的“李友澄四边操作技艺”安曲培菌发酵,是大曲微生物培养和复合曲香物质积淀的关键环节。 原酒酿造技艺 原酒酿造的工艺流程为:高粱 高粱粉碎 挖糟 糟醅拌粮 糟醅拌糠 糟醅上甑 蒸酒蒸粮 摘酒 糟醅出甑 糟醅摊晾 糟醅拌曲药 糟醅入窖 封窖发酵 开窖鉴定 糟醅滴黄水 起运母糟 堆砌母糟 挖糟。 挖糟 在原酒酿造过程中,将母糟从窖池中起运出来,堆砌成四方形,表面均匀铺上糠壳,避免酒精物质过快挥发。在碎粮之后,再通过有技巧的挖糟,使母糟和粮食能按比例均匀拌和。 看花摘酒 在蒸馏取酒过程中,流出的酒,由于乙醇与水的表面张力不同,不同的酒度(酒精浓度)呈现出不同大小的液珠(俗称酒花),而且停留的时间长短不同。在图五中,匠人正是凭此判断酒精浓度,以掌握取酒时间。 出甑 出甑是紧接摘酒之后的工艺流程,原酒酿造采用“叉子撬出糟醅、叽咕车运送糟醅”等技艺出甑。 洞 藏 新蒸馏出的原酒,酒体处于一种“极阳状态”,必须经过漫长的贮存与陈酿,以削弱酒体的阳刚之气。图片展示了泸州老窖在山洞中采用陶坛陈酿“国窖1573”新酒。 尝评勾调技艺 尝评是通过“眼观、鼻闻、口尝”的方式,从色泽、香气、味道、风格4方面来判断酒质。酒体中的物质,因其“阈值”的大小不同而呈现“酸、甜、苦、辣、涩、咸、鲜”等味道,通过对酒体的勾调,可使之保持平衡、协调。 看完以上内容,答案已经揭晓了!
2023-06-21 07:55:101

九四年的泸州老窖38度的纸盒包装、红盒、盒下面是海和帆船现在多少钱呀谢谢

您说的应该是泸州老窖特曲经典包装。但是仍然需要您确定字体颜色,如果是红色为特曲,白色(银色)为头曲。我从两点为您估价:1、现在价格能起来的主流老酒为50度以上,38度酒并不利于保存酒质。2、94年的老酒要看您的保存情况,主要是看瓶顶封口。最近深圳拍卖的一瓶84年52度泸州老窖特曲(60版复古装)为18000元。因此,按照您提供的资料,大致估价为:特曲(4000以下),头曲(1200以下)。如果想更准确一点的估计请完善信息,最好有图片。
2023-06-21 07:55:191

中国十大畅销白酒品牌有哪些?

别的我不知道,我知道有汤沟酒,是中国酒类交流协会评的,很权威了。
2023-06-21 07:55:408

泸州老窖特曲第十代和第九代区别

好像是江苏宿迁的洋河镇,这酒在我们这边也挺受欢迎,不过我个人更喜欢郎牌特曲,也是很有名的川酒,产地在四川泸州,口感绵甜,余味干净,在市场中口碑优异
2023-06-21 07:55:572

泸州老窖年份酒--八年老窖名酿(铁盒)52度500ml是假酒吗?

你多少钱买的一瓶?
2023-06-21 07:56:077

泸州老窖御窖42度价格?

你好,图片供参考泸州老窖42度价格,几十块到600多不等,还得看你具体需要什么款式的
2023-06-21 07:56:341

繁体字“泸州老窖”怎写?

泸州老窖。
2023-06-21 07:57:094

泸州老窖是哪个省的?泸州老窖90年是真存放90年吗

很多人对于泸州老窖都不陌生,但是要说到是哪个省份产的酒就答不上来了。那么,泸州老窖是哪个省的?泸州老窖90年是真存放90年吗? 泸州老窖是哪个省的 中国四川泸州。位于“天府之国”南部的着名酒城——泸州,此地依山傍水,气候温和,所产老窖特曲、头曲酒(过去叫泸州大曲)属古老的四大名酒之一,也是现代的17大名酒(白酒)之一。 着名于世的泸州老窖特曲始于明朝万历年间,距今已有400多年历史。据记载,明末清初泸州舒姓武举,在陕西略阳担任军职,对当地曲酒十分欣赏,曾多方探求酿酒技艺和设备。清朝顺治十四年(公元1657年),他解甲还乡时,把当地的万年酒母、曲药、泥样等材料用竹篓装上,聘请当地技师,一起回到泸州。在城南选择一泥质适合做酒窖的地方,附近的“龙泉井”水清洌而甘甜,与窖泥相得益彰,于是开设酒坊,试制曲酒。这就是泸州的第一个酿酒作坊—舒聚源,也是现在泸州曲酒厂的前身。到清乾隆二十二年(公元1757年),所产曲酒已闻名遐迩。 至清光绪六年(公元1880年),泸州大曲酒年产量已达10吨左右,名声传播全国。1915年,泸州大曲酒参加巴拿马国际博览会,获国际名酒一等金质奖章和奖状,从而获得了国际的声誉。1916年至1926年间相继获南洋劝业会,劝业会一等奖章,上海展览会甲等奖状。但在漫长的旧中国,泸州大曲酒的生产并没有得到更大的发展。 新中国建立后,分散的小糟坊组织起来成为今天的泸州曲酒厂,产量和质量蒸蒸日上。1952年,在第一届全国评酒会上,被评为全国四大名酒之一。老窖特曲酒1953年即被评为全国八大名酒之一,在全国五届评酒会上蝉联国家名酒的称号,并获得金质奖章。 泸州老窖特曲酒不仅为国内广大群众所喜爱,而且畅销于欧、亚诸国,受到普遍欢迎,特别为东南亚各国人民和侨胞所欣赏,在国际市场上成为质量稳定的名酒,为祖国赢得了荣誉。 泸州老窖90年是真存放90年吗 窖龄90年,并不是指白酒酿造以后存放了90,而是指酿酒的窖池持续使用了90年以上,泸州老窖窖池共有上万口,其中超过百年的都有千口以上,最长的从1573年沿用至今,就是现在的国宝窖池。 最好喝的白酒是什么酒 最为推荐的是1952年评出的四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒。之后几十年间又通过品鉴会评出过几大名酒,但是最受大家认可的仍然是早年的四大名酒(图片为某电商四大名酒组合的商品图片,非当年评选所用白酒品类)。 这四大名酒分别代表了四大香型: 茅台——酱香型或茅香型(其他典型代表:郎酒)汾酒——清香型或汾香型(其他典型代表:黄鹤楼、二锅头)泸州老窖——浓香型(其他典型代表:五粮液、苏酒的三沟一河)西凤酒——凤香型(乙酸乙酯的浓香味道) 四大名酒作为当年由国家牵头、从100多种品类的白酒筛选出来的优秀品种,而且经历了多年以来大众的品茗已然口碑不错,基本上可以算得上“最好喝的白酒”了。 为什么白酒没有保质期 因为白酒的酒精度数相对较高,而我国标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%的饮料,可以免除标示保质期。因为在这个酒度以上,菌类基本难以生存,不会出现变质的问题。另一方面来源于白酒的特殊性,白酒如果在合适条件下储存期越长,里面的醇和酸会发生微量反应,生成酯类香味物质,达到一种微平衡,酒就更香,所以白酒不需要保质期。而对于“白酒越陈越香”的说法,是指在密封的酒桶或酒瓶中酿造存放的酒,如果开瓶的白酒,或瓶装质量不过硬的产品,其酒的口感可能随着时间会变淡。 不过,必须提醒的是,某些小酒厂生产的白酒,有的掺有香料、香精与酒精,本身就不能喝,更谈不上保质期了。
2023-06-21 07:57:211

十块钱一瓶牛二和几千块钱一瓶茅台五粮液有什区别?

首先是它们的味道不同,然后是它们的营养成分也是不同,还有就是10块钱的酒它没有收藏的能力,而茅台它可以收藏的,最为主要的是10块钱的酒经常喝会对身体产生不好的影响,而每天少喝一点茅台,可以提高人的自身免疫力和抵抗力。
2023-06-21 07:57:294

剑南春怎么辨别真伪?

去找专业人士或者上网查询
2023-06-21 07:58:206

河图资料

http://baike.baidu.com/subview/4151/9915126.htm?fr=aladdin,全都有
2023-06-21 07:59:122

四川省的特色美食

四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等,菜品繁多,花式新颖,做工精细。它的代表菜有:宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。学习做菜,如果你想要去学校学习的话,建议去一些比较大的学校,正规机构,你学成了之后是会提供岗位给你就业的,推荐就业的企业都还不错。如果你真的想去学习厨师的话,可以去学校实地考察一下,自己喜欢,能学到真本事是最重要的
2023-06-21 07:59:327

世界名酒排行

世界名酒排行世界十大奢侈名酒:1、百加得朗姆酒,是世界奢侈名酒中销量第一的高档烈性洋酒。2、SMIRNOFF是世界上最受欢迎的伏特加酒之一,经常被使用在鸡尾酒中进行调味。3、尊尼获加,是著名的苏格兰威士忌品牌名酒。其中蓝牌享誉世界,由于这款威士忌的渲染力和其独特之处,深受威士忌鉴赏家们的喜爱。4、美国威士忌,受到全世界人们的喜爱。5、茴香酒,是用茴香油制成的世界十大名酒之一。6、芝华士威士忌,威士忌中的佳品。7、酩悦香槟,是产于法国的世界名酒。8、人头马,享誉世界的奢侈名酒。9、绝对伏特加,产于瑞典。10、马爹利,产于法国。世界名酒排行榜前十名世界十大白酒综合品牌排行榜揭晓2019-01-0617:50世界上的十大名酒评选的结果居然都是中国的,可能中国人不信,但外国人是这么打分的。无论口感,纯度,入口的感觉,烈度等,中国的酒居然都排在前10名。这前10名分别是:茅台、五粮液、拼一拼、剑南春、泸州老窖、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。原因是国外的酒基本都是液态法的,就是用食用酒精勾兑的居多。比如很流行的酒99%的人不看标签上写着食用酒精,这和中国那种街边几块钱售价的酒是差不多的。而评选的10大好酒,都是不含任何使用酒精的纯粮食酒,下面就为大家介绍一下这些酒。这些酒的价格普遍较高,不适合像普通酒一样‘豪饮",更适合慢慢细品,品味不同酒的不同口感。虽然价格高,但真的喝不了太多。请点击输入图片描述茅台牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★★性价比:★★年销量:★★★茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。请点击输入图片描述五粮液牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★★性价比:★★★年销量:★★★★五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。请点击输入图片描述拼一拼牌酒知名度:★★★口感度:★★★★性价比:★★★★★年销量:★★★拼一拼酒属浓香型大曲酒,用挑选适中的高粱、小麦、大麦、豌豆、玉米,洗净,以纯粹传统手工酿制,封缸最少三年以上,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近4年之久,得拼一拼酒。一款健康的排忧解愁的佳酿,口感清爽,入腹温暖的绵柔型白酒应季酿造,遵循古法,并结合传统昆仑山白酒的生产工艺,以进行创意,酿出具有独特风味的浓香绵柔型白酒。消费的主要人群都是有上进心奋斗,想改变自身现况的年轻人,尤其是一二线城市年轻女性。创业,是多么孤独,伴随着多少个不眠之夜,伴随着多少焦虑,还有多少次熬不下去的感觉。你的家人,朋友,都无法帮到你,你只有自己,孤零零一个人做出决策。世界上没有免费的午餐,荣华富贵、几十亿财产,你不付出能得到吗?当你遇到困难和迷茫的时候,喝口拼一拼牌酒,再去继续拼一拼!在什么时候需要喝一口拼一拼酒?像孤单,寂寞,忧愁,心烦,吵架,矛盾,失恋,离婚,失意,失业,离别,希望渺茫,理想破灭,被别人否定,受挫,压力,被世间抛弃,形单影只,无依无靠无助,被疏远,被背地里议论嘲讽;相思,想念,想家,怀念,愧疚,温馨,叙旧,回忆,联络感情,被认可;表白,奋斗,备考,冲刺业绩,争取升职,业务成功,金榜题名,签单成功,事业成功,认同他人,尊重他人;都需要一杯高品质、高颜值、高价值的拼一拼酒陪你渡过难关。请点击输入图片描述洋河牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★★性价比:★★★年销量:★★★★洋河牌洋河大曲,已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格.请点击输入图片描述泸州老窖牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★★性价比:★★★年销量:★★★★泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒,是四川省泸州老窖酒厂的产品。泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲,酿造工艺是混蒸连续发酵法。此酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色,酒度有38度、52度、60度三种请点击输入图片描述西凤牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★性价比:★★★年销量:★★★★产于凤翔县柳林镇,凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。请点击输入图片描述汾酒牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★性价比:★★★年销量:★★★山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步考证。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。系统地总结和论证了汾酒生产工艺的科学性、正确性,为进一步开展对汾酒的科学研究奠定了基础。请点击输入图片描述古井贡酒牌酒知名度:★★★★口感度:★★★★性价比:★★★年销量:★★★古井贡酒作为中国名酒之一,它以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格,被世人誉为"酒中牡丹"。请点击输入图片描述剑南春牌酒知名度:★★★★★口感度:★★★性价比:★★★年销量:★★★★绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产酒而得名。请点击输入图片描述董酒牌酒知名度:★★★口感度:★★★性价比:★★★年销量:★★★董酒,是:董香型白酒。董酒无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。由于酒质芳香奇特,被人们誉为其它香型白酒中独树一枝的“董香型”典型代表。洋酒十大排名十大最贵洋酒排名:1、Hennessy轩尼诗轩尼诗,全球五大白兰地品牌之一,的名字原自李察·轩尼诗为命名,轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久。在1815年受法国皇帝"KingLouisXVIII"颁发书函,选为国会主要供应酒商。李察.轩尼诗在当兵期间,更取得"英勇证书",这并成为轩尼诗酒厂的标志。至1765年成立轩尼诗酒厂。成立初期,轩尼诗销量已十分可观,当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主,时至今日,轩尼诗销量仍然屹立领导地位。2、JohnnieWalker尊尼获加1820年,苏格兰人JohnWalker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。JohnWalker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为"老高地威士忌",即JohnnieWalker黑牌的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。3、Chivas芝华士享誉全球的芝华士威士忌,称的上是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟,开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。4、MoetChandon酩悦香槟拥有250年酿酒传统的MoetChandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得"Imperial"的美誉。到目前为止,酩悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。酩悦香槟是法国名酒,有250多年历史,拿破仑与这家老板交情不错,征战途中路经该厂必去探望老板,痛饮香槟,于是每战必胜,战果辉煌。此事也许于史有据,但一些有考古癖的人不得不提出疑问:拿破仑后来在滑铁卢的惨败是否是因为忘了喝香槟?不论怎样,拿破仑的广告效应还是非凡的,从此酩悦香槟声名大震,两个多世纪以来,一直是欧洲许多皇室的贡酒。5、RemyMartin人头马世界四大白兰地品牌中,人头马唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人RemyMartin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土"Terroir"开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。6、Martell马爹利许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点源于历史,开创潮流。7、Absolut绝对伏特加谈及瑞典酿造伏特加酒的历史,可远溯至公元15世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯·奥尔森·史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。1975年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功。8、Bacardi百加得早在18世纪初,加勒比海地区的海盗们,就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服,朗姆酒因此获得"海盗酒"的绰号。百加得成立于1862年,现今成为全球唯一的私营烈酒公司,在全球170个国家雇用超过6000名员工。BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯,唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口让你成为最独特最诱人的时尚人士。9、家豪威士忌CARDHU在19世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。10、尊荣极品威士忌SWING尊尼获加公司在上世纪20年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣不倒翁式的酒瓶,实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这个设计也为乘客增添了不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富绅的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。中国十大名酒排行榜中国十大名酒排行榜贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。茅台酒闻名全球,是中国酱香型白酒的代表作,八百多年历史。高粱蒸馏而成,采用小麦制曲。前后经过1年时间才酿成的,而且窖藏3年以上才勾调,最终出厂时间是5年。五粮液属于四川省最出名的白酒之一,浓香型白酒典范,属于大曲酒,获得了多次国家名酒金奖。特别是1995年巴拿马金奖,让它开始风靡全球。汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称杏花村酒。茅台酒的口感特点贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,深受世人的青睐,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。茅台酒具有不可复制的特点,一直有离开了茅台镇就造不出茅台酒的说法。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他酒接酒时的温度要高出一倍多。在这样的高温下易挥发的物质自然挥发掉了很多,而且茅台酒还要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,这样一来容易挥发的物质就挥发掉大部分了,所以酒体中还有的挥发物质就少了,自然对人体的刺激也小了,更有利于健康。
2023-06-21 07:59:471

38度泸州老窖价格表?

名字太多。要么非常贵,要么非常普通。看包装程度才可以看出价格。包装非常高档的,名师设计的包装,光酒瓶的设计费就要120~200万。非常普通的设计费就在3000~5000左右。没有图片,不好说。价格在380~18000之间吧。(有国窖1573字样的肯定非常贵)。“传世窖池”是副品牌,应该在200~600之间为主打品;“珍品”价格说不准到底多少。估计在380~580吧。
2023-06-21 08:00:081

泸州老窖酒城的标志怎么发朋友圈

1、首先点击微信,进入朋友圈。2、其次点击右上角,输入泸州老窖定制酒,特别酿制的定制酒,添加图片。3、最后点击发送,即可发送朋友圈。微信是腾讯公司于2011年1月21日推出的一个为智能终端提供即时通讯服务的免费应用程序。
2023-06-21 08:00:151

泸州酒52度 480ml 谁知道这个酒多少钱一瓶或一箱? 如图

查不到的应该都是假的吧!
2023-06-21 08:00:252

泸州老窖品鉴酒52°的500ml 多少钱啊? 是那种黄色礼盒的包装的! 听说内部价500+ 市场价1000+ 到底多少钱

出厂价238,代理合同到期,低价销售品鉴酒,有意联系 pinjianjiu_sd@126.com
2023-06-21 08:00:474

泸州老窖紫红色纸盒包装,包装盒上有100字样,这种酒多少钱?

泸州 很杂的 你要上个图片 才行
2023-06-21 08:01:012

怎么看泸州老窖的生产日期?

恭喜你。。。。好像是假的
2023-06-21 08:01:175

金泸州和泸州老窖什么关系?52度金泸州绵柔窖酒多少钱?

点击了解更多加盟项目金泸州是泸州老窖旗下的一个子品牌,独立经营运作,相当于是贴牌生产 ,但是所有泸州老窖旗下的品牌必须入住泸州酒业园区保证酒的品质,具体价格不知道,可以贴个图片看看【加盟白酒做自己的老板】
2023-06-21 08:01:372

汉字的手抄报图片及内容资料

抱歉,无法提供手抄报图片。但是,以下是一些有关汉字的内容:汉字是中华文化的一种无形财富。汉字起源于先秦时期,经过漫长的历史演变和发展,形成了今天的汉字体系。汉字深受人们喜爱,不仅因为其形式美感,更因为其寓意深远,包含着中华文化的智慧和精神。汉字有着独特的结构和写法,其一笔一划字里藏玄机,就如同一幅美丽的图画。每个汉字都有其独特的含义,如“福”代表着幸福和吉祥,“寿”代表着长寿和健康,“爱”代表着爱心和关怀,等等。汉字在表现思想、情感和文化意蕴方面都具有不可替代的地位。汉字是人类思维的重要工具,是思考和表达的基础。汉字代表着中华民族的历史和文化,是中华民族宝贵的精神财富,也是世界人民的共同财富。珍爱汉字,传承中华文化,是每中华儿女的责任和义务。
2023-06-21 08:02:122

水资源对酿造白酒的影响大吗?

感谢系统邀请! 图片说明:本文作者采用山泉水与自来水对比酿酒。 我认为水资源对酿造白酒的影响非常小,小到可以忽略不计。我作为一个集酱香,浓香,清香,米香等纯粮白酒及糯米黄酒系列都在研究酿造的民间酿酒爱好者,用自己几十年的亲身经历,见证了水在酿酒过程中的地位与作用是可以忽略不计的。 图片说明:本文作者亲自使用山泉水与自来水对比酿造黄酒。 我用自来水与山泉水对比酿造过固态发酵的清香型纯粮白酒及糯米黄酒系列,目前仍然保留着酒样标本,目前没有任何一个酒友能够区别开来。有不信不服的,欢迎大家来我这里品鉴交流。 我用自来水同样可以酿造出优质的大曲固态发酵的酱香及浓香型纯粮白酒。 图片说明:这就是本文作者用自来水酿造的酱香酒的高温堆积发酵状态。 图片说明:这是本文作者的酱香酒的石头混泥发酵池,全部采用自来水酿造。 图片说明:这是本文作者的浓香,酱香酒的发酵池,全部采用自来水酿造。 我家祖祖辈辈都是酿酒人,小时候在农村也是用山泉水酿酒的。我家是在乡镇附近的,是接广西柳州市三门江林场导江分场的山泉水的,导江分场的山泉水是从很远的大山引流来的。每年到了冬天,山泉水常常断供,不得不使用自来水。每次从山泉水变成自来水酿酒,几十年从来没有任何顾客反映过酒质有什么变化。 图片说明:这是本文作者在农村老家的酒坊的供水系统,分别可以使用山泉水及自来水酿酒。 我认为,只要是符合饮用卫生标准的水,就完全可以满足水在酿酒过程中出好酒的使命了。从宏观意义上来说,这一点跟水对任何生命的意义是完全一致的。水在生命活动中的意义主要是代谢作用。比如说我们人类,动物,植物,所有吸收进去体内的水分,几乎99.9%以上变成尿液,汗液排出体外,或被太阳,空气蒸发掉。不管你是喝几十元一桶的广西长寿之乡的巴马丽琅神水,还是喝一块多钱一吨的自来水,没有任何一滴水变成你的肌肉骨骼。 图片说明:这是本文作者在农村老家的酒坊酿酒,遭遇蒸酒锅炉漏水,正在抢修。 酿酒靠的就是酒曲即微生物把粮食变成了糖,再把糖变成了乙醇即我们俗称的白酒。水在酿酒过程中的作用主要是为了把粮食蒸煮熟透,并为酿酒微生物提供代谢用水,让微生物能够复活。酒完全是由粮食及酒曲变来的,也就是由粮食里面的淀粉变来的,没有任何一滴水变成了酒。我们在酿酒过程中所有加进去的水在此过程中只是完成了让微生物代谢的使命,最终99.9%以上都随酒糟抛弃了或在蒸馏过程中挥发了。 图片说明:这是本文作者用自来水酿造的纯粮白酒,绝对不含任何食品添加剂。 很多酒友,甚至资深酒友,乃至专家学者普遍认为,茅台,五粮液,剑南春,泸州老窖,汾酒等优质名酒的酒精度都是50多度,意味着乙醇占比50%多一点,还有3%左右的呈香呈味物质,剩下40%多的都是水分。他们由此得出,这40%多的水就是酿酒人在酿酒过程中所用到的水里面的一部分。这是几百年来甚至上千年来人们关于水在酿酒过程中的地位与作用的认知误区。曾经有人问过我,他说白酒里面这40%多水分,不是水变来的,你说说怎么来的?几年前我还真的回答不了他的这个问题。经过多年的思考,分析,我终于在去年找到了正确的答案:白酒里面这40%多的水分,同样不是我们所加进去的水变来的,而是由粮食变来的。酿酒微生物把粮食的淀粉变成了糖,这些糖是以糖液的状态存在的,糖液里面包含了一部分水分,这部分水分也是由粮食里面的淀粉变来的。就好比我们一个苹果,它被空气中的微生物腐化以后,必然会留下一部分水分。 图片说明:这是本文作者用自来水酿造的纯粮白酒,绝对不含任何食品添加剂。 大家都知道好酒主要集中在四川贵州赤水河流域。但是很多人并不知道赤水河流域一年四季都是混浊的多,这样的水算好水吗?显然不算。因为这样的水跟山泉水的水质相差了十万八千里。 外行看热闹内行看门道,如果水在酿酒过程中作用很大的话,赤水河流域的酒就不可能有酱香,浓香,清香,米香等明显区别的各种香型纯粮白酒了。同一个水源,为什么酿造出来的酒连香型都不同呢?酿酒人告诉你,那是工艺不同,也就是所采用的糖化发酵剂不同。就好比厨师做菜,同一种食材,煎、炸、烤、煮、炖必然得出不同的口感。酱香酒靠高温大曲,浓香酒靠中温大曲,清香酒靠低温大曲,米香酒靠小曲。 四川贵州好酒多,那是 历史 沉淀原因。人类文明都是受周边人文影响的。比如说医药市场,我们广西有一个玉林药材批发市场,你以为所有药材都是玉林产的?那你就太孤陋寡闻了。再说全国各地做废旧收购的,为什么都是湖南人居多?那是因为湖南人首先涉猎了这个行业,而且尝到了甜头,于是亲戚朋友一个带一个,就把湖南人带到了全国各地去收废旧。同样,全国各地开砖厂的都是福建人居多,做木工搞装修的都是安徽人居多。酿酒也是这个道理,此不赘述。 图片说明:这是本文作者在广西来宾市赵家酒坊帮助建造酱香酒的发酵池。 最后总结一下: 凡是经过糖化发酵蒸馏的白酒,好酒与好水没有多大关系,只要符合饮用卫生标准的水,就足以满足水在酿酒过程中的作用。 酿造黄酒,对水质有一定的要求,但也不是一定要有山泉水,只要符合饮用卫生标准,没有山泉水,采用自来水同样可以酿造出好的黄酒。 古人说的好水酿好酒,那是说说而已,并没有刻意去拔高水在酿酒过程中的地位与作用。而当代人说的好水酿好酒,那是编故事营销策划了。 关注源野酿酒,与你一起读懂中国的酒文化。 图片说明:这是本文作者在广西贵港市平南县得寨酒厂长1300米,宽40米的地下酒库。 水为酒之血,曲为酒之魂,粮为酒之骨。从这句话当中不难看出水源对白酒的重要性,但是你想让某些评酒人说出来具体影响在哪里,很少有人能说清楚。 本人是一名酿酒人,恰巧我酿酒的时候用到两种水源。下面我以这两种水源所酿造出来的白酒风格区别,来看看白酒的水到底有什么影响。 首先我们要清楚水在酿酒整个过程中的利用之处和作用之处。在酿酒的时候,泡粮、洗粮、煮粮、蒸粮的时候都需要用水。而在冷却的时候里边的水则不重要。因为不与酒接触,只是起到让蒸汽凝结成液态的酒流淌出来的作用。 那么水对酒具体有哪些影响? 也就是说白酒的苦和甜和水源都有关系。 两种水源的白酒有什么不同? 泉水高粱酒:口味风格比较绵柔,回味也比较甘甜。用白酒中的词语来形容就是比较醇和。这个酒三个月内优点表现并不突出,但是在坛子中存放三个月或者半年,他的优点逐一显露,柔和的口感,回味的芳香更是让人陶醉。 井水高粱酒:这个酒比较适合老酒鬼,酒香糟香比较突出。只要是喝过几十年前传统工艺的都比较喜欢这个酒。尤其是爱喝清香型酒的。空杯留香也比较明显,喝泉水相比不如泉水醇和。但是比泉水高粱酒更讨老一辈喝酒人的喜爱。也是典型东北纯粮小烧的代表。 经常有人说东北无好酒,事实如此吗? 东北无好酒,对也不对。对的是东北真的拿不出来一款白酒能做到人尽皆知。但是更准确的说法是东北没有名酒!而并非没有好酒。东北人不会做生意,更不会做品牌。因为好多人会认为好酒一定有好水。但是他忽略了,好酒最重要的是粮食。环境不如云川贵,粮食还真不服!别说茅台的红樱高粱,那样只能暴露你的无知。 东北真正的好酒常常以散装的形式存在,没喝过的当我不是对你说的这句话。但只要是喝过真正的东北小烧的人,怀念不?市面上能让你再次满足的有吗?有的话又是多少钱?金门高粱酒算一个! 文章到这,我想读者应该清楚了水对白酒的重要。但是也不可忽略了粮食和酒曲的重要性。或许在别的品酒人那里他们只会告诉你重要!或者像其他的回答那样,之说结果却不知其中缘由。水能够溶解淀粉、糖、蛋白质,从而给微生物提供能量帮助其生长。营养物质的吸收与代谢产物的分泌都是通过水来完成的。但是营养物质都是从粮食中产出的! 我不懂酿酒,水资源对食品的品质保证是肯定的,特别是酿酒,酸碱度过高低会直接影响酒的口感。 俗话说得好,一方水土养一方人。酿酒也一样,为什么四川、贵州的好喝?水太重要了! 对水的要求还是比较高,毕竟是如果有杂质的话,就会影响酿造。 只要酿酒就会用水,也会有污水排出,对水环境应该有所影响 肯定大,特别大。 我觉得酿酒和选材及技术有太大的关系了!不信都不行 当然,人生活在哪一带也是广生命习俗性的,这与水土有关系,与遗传有关系,但高寿时皇帝下令灭之也什么都无法讲了! 为什么水资源丰富的四川省能产出悠久的六朵金花,五粮液,泸州老窖,剑南春,郎酒,沱牌,全兴大区
2023-06-21 08:02:191

汾酒好喝吗?

汾酒当然好喝,之所以好喝,除了酒体本身,还有一大优点:它没有窖泥臭! 众所周知,汾酒是清香型的典范 ,它和北京那些京酒二锅头不同,京酒的清香二锅头掐头去尾的太干净,味道过于甘冽,虽然清香,但清香太出头,温和感丢失,这一点和汾酒的大曲清香没法比较。汾酒,只要是汾酒股份公司出的,几乎都是精品之作, 说是国货之光,一点都不过誉。强大的固态发酵和制酒工艺,风采无尚。老白汾,乳白汾,竹叶青,红黄盖光瓶玻汾都有精湛的品质。其中最被大众推崇的就是夺命53的光瓶黄盖玻汾和出口玻璃瓶汾酒。 黄盖汾酒在2017年之前出品的味道更好 ,现在也不差。这款汾酒入嘴后,浓郁而不甘冽,落口饱满绵甜又醇柔,醇酯生香,干净利索又绵软,味道真实好极了!红盖玻汾由于酒精度没有达到50度,入口更加温柔, 这款光瓶最大的优点是将42度清香发挥到了极致,清雅柔和不失馥郁,劲道没有黄盖玻汾那样口感刺激,清香发挥的刚刚好! 老白汾更是经典制作,青花30年更是将汾酒清香发挥到了极致。 牧童遥指杏花村的时候,正是春季,烟雨迷蒙,汾酒从此就进入了青史,它比兰陵美酒更加纯粹,比各种浓香更加清雅素丽!汾酒的清香自成一派,实际应为汾香。没有窖泥的味道,干净利索,回味虽然没有酱香悠长,但是细腻温润,高粱小麦豌豆的植物清香发挥的淋漓尽致,是好酒!请君一尝它的风采! 清香型白酒的鼻祖汾酒,其风味特征处于各种白酒中间的位置,其与酱香酒,没有很重的曲味;与浓香型相比,也没有窖香味;与小曲酒相比,则极为爽净,堪称中国白酒的基本底色。这样的风味,源自工艺过程的完全控制,而其工艺则属于中国白酒酿造技艺发展的中间阶段。 因此,汾酒的长处在于“清”,即一清到底的清雅,粮食经过发酵、蒸馏后产生的复合香味,高粱的醇甜中带着淡淡的小麦曲香,以及类似苹果的香气,把清香型白酒的简约之美发挥得淋漓尽致。 以工艺而论,汾酒在中国蒸馏酒发展史上属于第二代的典型代表,即百川入海,构成了中国白酒酿造技艺的基本形态。关于中国蒸馏酒的起源,主要来自两种说法,一种是本土发展说,是指从糯米发酵成黄酒之后的酒糟再蒸馏而成糟烧而来,此说由黄酒酿造技艺的实物考证而来;一种是外来说,是指元朝时期蒙古族统治者把中亚地区的蒸馏酒技术引入而成的阿剌吉酒酿造技艺,此说在《本草纲目》和《饮膳正要》中可以找到索引。 但不管怎么说,中国各种酿酒技艺在汾酒此处得以融汇一体。然而并不能说 历史 越悠久的品牌,就一定是最有价值的,不能与时俱进的品牌,注定会被时代淘汰,而技艺不断创新的白酒,才会在新时代历久弥新。 一直到1990年代中叶,汾酒一直是中国白酒行业的“汾老大”,但后来很快陆续被泸州老窖、五粮液和茅台超越。行业老大轮流坐,这充分说明,白酒是完全竞争性的行业,市场永远充满了不确定性。 不过,汾酒也在不断创新,只是创新力度的大与小、快与慢的不同罢了。现在的汾酒正奋起直追,渴望回归“汾老大”的地位,其志可嘉。不过要想恢复昔日辉煌,首先应该专注技艺创新,打造极致品质,给消费者带来愉悦可感知的消费体验。尤其在口感上极具侵略性的酱香酒面前,汾酒如何向消费者讲好清香酒的品质,需要企业一砖一瓦做好扎实的功课。 借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。 酒,喝的是感觉,在个人喜好。 要知道苹果的滋味,就要自己亲口尝一尝。 汾酒,喝一次就知道味道了。 好喝不好喝依个人口感决定,汾酒是清香型白酒,曾经的酒老大。实力还是有的,覆盖面广,从30多到几千价位的都有,而且口感都挺好。当然,从市场层面来讲,北方市场要大很多。这几年也在发力重新布局全国市场。看个人经济实力推荐玻汾,老白汾,青花20。都是汾酒嫡系产品。其他集团产品不做过多评论。依个人习惯而论。配图是网络图片,个人觉得实物更漂亮。 汾酒口感怎么样?汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。 吃过棉花糖的人都清楚棉花糖刚入口分感觉,软软的,甜甜的,有一种吸入香甜空气的舒适感。汾酒口感怎么样?无独有偶,山西汾酒也是这样的感觉,也是一种如同棉花糖般的香甜柔软,更像是踏上九霄时的喜悦感。汾酒要按照当今的考试制度来说的话,如今的成就可以媲美上一个高考状元了,想当初他还是个乡村秀才,是一个默默无闻的青头小伙儿。这也许就是别人口中所说的飞上枝头变凤凰的事情吧,不过,要变凤凰也得经历过一番蜕变和成长,不是你想变就能变的!!! 汾酒好喝是因为有诗和故事,再好的酒如没有文化的底蕴,那也不算是好喝的酒! 汾酒好喝吗? 汾酒是清香型白酒的典型代表,对于喜欢喝清香型白酒的人就推荐汾酒。山西汾酒可以说是因为陶缸埋土坑里发酵,所以味道是非常特别的。汾酒旗下有三个品牌,每个品牌的风味和酒精度数都是不一样的。但是味道都是清爽甘甜的,枫香醇厚、比较温和,没有刺激的味道所以味道比较好。 山西汾酒是全国名洒,在黄河以北很有市场,特别是冬天温一温是很好喝的。(光、瓶汾酒35度)。 其实什么白酒都不好喝,我什么酒都喝过,现在的白酒和古代的白酒应该差别很大,我怀疑古代的酿酒法都已失传,你看古人喝酒是多么豪放开怀,动辄就是十几碗,而且讴歌赞美不绝于耳,现代人喝酒跟要命似的要不是大家劝来劝去谁愿意受那个罪,全图一个气氛和醉酒之后的麻醉状态。 白酒主要分为四大香型:酱香、浓香、清香、药香。 最早的中国四大名酒,分别为四大香型的代表。分别是:茅台是酱香型代表,五粮液是浓香型代表,汾酒是清香型代表,竹叶青是药香型代表。 所以,酒好不好喝主要看个人口味。 喜欢浓香型的人自然说五粮液好喝,那喜欢清香型的人自然说汾酒好喝。
2023-06-21 08:02:261

泸州老窖52度品鉴多少钱一瓶

请发图片,酒类名称太多了。VIP品鉴吗? 刚才问了一下,泸州老窖52度品鉴和市场上的泸州老窖52度是一样的,加了品鉴代表是不在市场上流通的,是厂家馈赠品.
2023-06-21 08:02:331

国窖1573和泸州老窖是什么关系

点击了解更多加盟项目国窖1573与泸州老窖特曲老酒是一个厂生产的,它们都是泸州老窖酒。二者区别如下:1.意义不同国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”。泸州老窖特曲老酒是在2012年,为庆祝泸州老窖特曲荣获首届四大“中国名酒”60周年,泸州老窖推出2012年度战略新品——特曲老酒。2.酿造工艺不同国窖1573采用蒸馏酒酿造工艺。泸州老窖特曲老酒是用泸州老窖精选洞藏6年的特曲基酒,以1952年生产并珍藏至今的60年原酒调味,经6位国家级酿酒大师倾力打造,缔造出口感醇厚优雅的特曲老酒。 3.酒的品质不同国窖1573酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。泸州老窖特曲老酒以醇厚俊逸,中正雅致为品牌个性,以醇厚优雅为代表,演绎出“浓香优雅、醇甜甘冽、绵柔谐调、尾净余长”的口感。4.包装不同国窖1573包装基座以金色五星蕙芷为装饰,呈现传统玉玺造型,外盒由大面积国旗正红为铺设,酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗,“1573”字样以纯金压边。泸州老窖特曲老酒包装基座以金色和巴拿马酒会图片为装饰。5.价格不同国窖1573比泸州老窖特曲老酒贵,且2018年7月9日,泸州老窖股份有限公司总经理林锋宣布,国窖1573全国停货。扩展资料:国窖1573的防伪识别综合审阅国窖1573的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。瓶体上的“窖”,是瓶盖包装纸以及瓶身两部分完美衔接的一个“窖”字。瓶盖下沿的黄色特质胶圈,开瓶后,这个特制的圈就会爆率,正品是完全密封在瓶盖内部的。国窖和广州闪购软件服务公司合作,旗下产品现已旗下的国窖1573等七种产品开通条形码闪购业务。可以通过手机下载闪购软件进行条形码扫码识别。【加盟白酒做自己的老板】
2023-06-21 08:02:551

泸州老窖传世窖池珍品52度多少钱??

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2023-06-21 08:03:365

泸州老窖52度浓香上面有一个数字9的多少钱?硬盒子

有图片吗?谢谢!
2023-06-21 08:03:542

泸州老窖传世窖38度多少钱

详细说明:38度泸州老窖价格表如下白酒名酒泸州老窖38度老窖名酿三年光瓶480ml*6118泸州老窖六年陈铁盒头曲泸州老窖6年头38度500ML61泸州老窖头曲38度蓝花瓷升级版双瓶礼盒190泸州老窖38度泸州陈酿红精制升级版500ml3338度泸州老窖一桶天下精品万福红小酒版白酒收藏100ml18白酒百年泸州老窖窖龄30年浓香型38度180
2023-06-21 08:04:012

泸酒的历史

一、“国窖1573”酒文化发展的三个阶段 “1573国宝窖池”位于泸州市南城营沟头,即今天的“国窖广场”内。国宝窖池酿国酒。“国窖1573”是中国浓香型国酒。 泸州古称江阳,名副其实的“酒城”。泸州老窖特曲(大曲)又是泸型酒的代表。泸州老窖特曲(大曲)的生产始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清。 泸州地处四川盆地南缘,扼长(江)沱(江)两江汇合处,位川、滇、黔、渝四省市结合部,是四川盆地人类最早出现和聚居的地区之一,是有2130多年建置史的国务院公布的国家历史文化名城。泸州四周丘陵凹凸,温热的气候和充沛的雨水,孕育出果中佳品桂圆、荔枝,特别是酿酒最佳原料糯高梁(红粮)与小麦。泸酒始于秦汉 泸州是我国酿酒历史最悠久的地区之一。根据泸州地区出土文物考察,泸州酿酒史至少可以追溯到秦汉时期。在泸州市博物馆陈列室里,有一只当地出土的“陶质饮酒角杯”,国家文物部门鉴定为2000多年前秦汉之际的器物,专供饮酒宾客之用。1983年泸州市郊出土的第8号汉棺上的“巫术祈祷图”中,高举酒樽的两巫师,再次证明当时泸州不仅酒好,还有了“以酒成礼”的酒文化,也印证了中国酒文化中“无酒不成礼”的“酒道”。汉代著名词赋家司马相如的《凤求凰》中写道:“蜀南有醪兮,香溢四宇,促吾悠思兮,落笔成赋”。是因为喝了泸州美酒啊。 传说公元225年诸葛亮屯军泸州古城,在城幽势奇的忠山上匿军演阵,以备南征。当时泸州一带瘟疫流行,诸葛亮派人采集草药百味,制成曲药,用营沟头龙泉之水酿制成酒,令三军将士日饮一勺,兼施百姓,即避瘟疫。曲药制酒的方法也流传下来,成为泸州酒史上的荣光。泸酒兴于唐宋 1999年2月3日,在泸州老窖特曲(大曲)窖池南侧约300米处基建工地发掘一古窖址,挖出一批陶瓷器皿文物,有壶、杯、罐、碗、盘等10多种类酒具200多件,经考古专家考证鉴定,营沟头古窖是一个隋末唐初至五代时期主要生产民间陶瓷的窑址。可见当时饮酒即在民间广为兴起。据史载,泸州在隋代升为总管府,唐代武德七年(公元624年)升为都督府,唐贞观盛世之年,唐太宗派开国元老程咬金任泸州都督左领军大将军,可见泸州在当时政治、经济、文化方面的重要地位。程咬金对泸南少数民族酿制黄酒和汉族传统酿酒术相互交流,促进各民族团结,进一步推动酿酒技术的发展有功。唐昭宗景福二年(公元892年)大书法家柳公权的侄儿柳玭移任泸州刺史,他刚进州境,就有当地豪酋拜迎,敬献美酒,他们以庄园酿酒作坊的生产方式推动着泸酒酿酒生产的发展。唐代诗人郑谷在《旅次遂州将之泸郡》中写道:“我拜师门吏南去,荔枝春熟向渝泸。”春,在古代是酒的别名。所谓荔枝春,就是以荔枝为主体香成分的酒,这表明在距今1000年前泸州荔枝已被作为酿酒原料之一,而且酒的质量较高,足以招徕郑谷这样的风流名士了。可见泸州酿酒的生产和消费在唐代已经相当发达了。 北宋诗人黄庭坚曾遭贬谪,来泸州住了半年,他看到泸州农业经济比周围地区发达,遍地栽种高梁用来酿酒,不由深情吟唱道:“江安食不足,江阳(泸州)酒有余”。当时泸州官府人士,乃至村户百姓都自备糟床,家家酿酒。宋王朝在泸州设立市马场,每年冬至节前后,叙永、古蔺、黔边等地的少数民族按照部落头人与宋王朝达成的协约,都要到泸州交售战马和其它商品,在这马队后面,成千上万的各族男女,用竹筏运载白椹、糯米、茶叶、麻、兽皮、杂毡、蓝靛等农副产品,从江门峡、顺永宁河经长江达泸州,再购买布帛、食盐和大量泸酒,运回泸南山区,这种茶马盐酒的贸易一直保留到明清。据宋《文献通考》记载,宋神宗熙宁十年(公元1077年)以前,宋王朝每年征收商税税额在十万贯以上的州郡,全国26个,泸州就是其中之一。当时泸州所设的6个收税的“商务”机关中,有一个是专征酒税的“酒务”,每年征收酒税在1万贯左右。宋太宗太平兴国七年(公元983年)以来,四川境内的奉节、泸州已出现小酒(米酒、黄酒)和大酒(蒸馏酒)。这种大酒在原料选用、工艺操作、制曲蒸酿、发醇方式、贮存醇化以及酒的品质方面都已经与今天泸州酿造的浓香型曲酒非常接近,可以说是泸州老窖特曲的前身。宋代泸州城里已有酒窖。宋代诗人唐庚放饮泸州佳酿后,他的一首“百斤黄鲈脍玉,万户赤酒流霞。余甘渡头客艇,荔枝林下人家”。张扬出一幅多么令人心驰神往的泸州风情胜景,成为讴歌泸酒的瑰丽杰作。遗憾的是泸州老窖文化的大批宋代遗存,却在宋元之际长达半个世纪的蒙古定蜀战争中毁坏。不过仅1984年在泸州小市城建挖方中,人们曾意外地发掘出五口年代不明的酒窖,据考证当为宋代遗存。泸酒盛于明清 朱元璋统一中国,建立起明王朝以后,酒城泸州的酿酒业开始了一个新的发展,结果之一就是现在泸州南城营沟头一排排整齐排列,建于明代万历年间(1573年)现存最完整、持续使用时间最长、具有431年悠久历史的老窖池群,“国窖1573”的奇迹。 明代大诗人杨慎(升庵状元)对泸州酒城一往情深地写道:“花骋小市频频过,落日凝光缓缓归”。诗人是说在泸州小市饮泸州美酒后归家的情景。杨慎又有诗:“玉壶美酒开华宴,团扇熏风坐午凉。”杨慎常常在夏令时节小市半山上的一座小园林中果实成熟之际,枝头红绿相映,在此邀集诗友聚会。杨慎还在小园中独擅风流,开怀畅饮泸州小市美酒,唱出“江阳酒熟花如锦,别后何人共醉狂”的醉时歌,吐露自己醉卧泸州的情愫,表现了自明代至清代的几百年间,泸州美酒曾以自己的高品质,赢得广泛的赞誉。 还有民间传说农民起义英雄张献忠饮了泸州老窖大曲,连声赞叹:“好酒,好酒!”然后率大军破釜沉舟,兵分三路向成都挺进。 清代著名诗人张问陶在乾隆五十七年(公元1792年)腊七月初九乘船到泸州城下,停泊一天,写了泸州酒城风貌,距今虽已有两百多年了,仍传颂至今,成为吟诵这座酒城的千古绝唱。其一七绝“城下人家水上城,酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好,十指含香给客橙。”词中“衔杯却爱泸州”中何等夸奖泸州老窖大曲啊!其二七绝:“滩平山远人潇洒,酒绿灯红水蔚蓝。只少风帆三五叠,更余何处让江南。”临行时,张问陶又买了满满几坛泸州老窖大曲,顺江而下,观景畅饮,欢愉不已,当他夜泊长江三峡时,写下:“涪州朱桔夔州柚,乍解筠笼看一船。口腹累人惭过客,山川迎我笑前缘。文章颇拟争千古,饮食何须费万钱。暂贮冰盘开窖酒,衔杯清绝故乡天。”诗人张问陶就着涪州的红桔与夔州的柚子,打开罐中泸州的“窖酒”,衔杯雅酌,乡思如缕。而他那“暂贮冰盘开窖酒,衔杯清绝故乡天”的诗句,想不到却为泸州人留下了一条珍贵的史料。证明两百多年前,“泸州老窖”已有了“窖酒”之称,而且酒体“清绝”,具有泸州地方志书所称的“清洌甘爽”的特征,令人衔杯喜爱,眷恋不舍。 清代光绪年间,泸州城下十余里江面上内七层外八层停泊着过往盐米大船。像树林一样的船桅,俨然城墙外的又一道木栅。张船山(即张问陶)“城下人家水上城”说的就是这种繁华景象。泸州城内旧有牌坊,署曰:“川南第一州”,其实合全蜀直隶厅州论之,其繁富亦当首屈一指也。 清光绪五年(公元1879年)泸州可考的窖酒年产量超过10吨。到辛亥革命前夕,泸州城里已经遍布酒窖。曲酒酿造作坊可考者有温永盛、天成生、协泰祥、春和荣、永兴成、鸿兴和、义泰和、爱人堂、大兴和、新华等十余家,年产曲酒240吨以上。清代《阅微堂杂记》上载,元代泰定元年(公元1324年)泸州已酿出了第一代泸州大曲酒,民间流传“酒窖比井还多”的说法,正是泸州酒业兴旺昌盛的又一见证。 民国改元后,随着生产和交通事业的进一步发展,泸州老窖大曲远销省内外;广州、南洋等中外客商也来争相采购。抗战前夕,曲酒年产量达到达800吨。酒作坊之间,竞争非常激烈,一个个在工艺质量上精益求精,曲酒品质不断的高,抗战期间泸州曲酒年产量达1800吨,冠甲全川全国,成为名副其实的“酒城”。 1915年,翻开当年的《东方杂志》、《国民公报》、《大公报》、《申报》,可见号称“泸州第一”的温永盛糟坊生产的“三百年老窖”大曲(当时有342年,距今有431年的老窖池生产)夺得巴拿马博览会金奖的图片和新闻报道。具有“窖香浓郁、清冽甘爽、饮后尤香、回味悠长”特点的泸州老窖大曲饮誉美国旧金山。为中华民族争得了又一荣誉,让人分享文化古国的文明,感受华夏酒文化的辉煌。《中国食品工业年鉴》记载说,这是我国浓香型国酒最早获得的国际金奖产品.hi.baidu.com/6825
2023-06-21 08:04:091

儿子就要满月了,满月酒通常喝什么酒?

满月酒的选择,必须得慎重些了,喝那特色白酒的,能够带来不一样的滋味了。看好幸福启航活动推出的泸州老窖头曲,现在上传图片,有免费领酒的机会呢,在活动官网购酒,优惠会更多些了。
2023-06-21 08:04:181

文化传媒公司简介范文

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2023-06-21 08:04:251

水井坊酒瓶上的三个字"品鉴酒"如何涂掉?因为是公司的奖励 和商品是一样就是被写多了几个字不好卖出去

是热转印的还是玻璃瓶凸出来的,最好能有图片
2023-06-21 08:04:461

现在哪个网站卖白酒最好?

建议看看酒票喔!酒票是一家提供30年存储兑现服务的酒银行。拥有线下专属超大恒温恒湿酒窖,为您的存酒保驾护航。通过“酒芯”为用户的每瓶酒建立专属生命信息档案,将你想说的话,图片,视频放进去,在日后想喝或想送人时,在看看当时的心情。附加的情感价值是普通的酒无法比拟的。大幅度降低流转物流成本,让客户更便捷的享受酒水的礼品、使用、转让、寄存服务。有需要可以关注酒票公粽号,可以直接进入小程序,时不时的会有活动,值得参与一下。
2023-06-21 08:04:576

请客吃饭,请问什么白酒好喝?

中国人十分看重待客之道,就算家中条件很一般,也会拿出最好的菜肴和美酒来招待客人,如果客人受到怠慢,也可能会影响到双方的感情和关系。即便是平日里公司聚餐,老板请客吃饭也会让我们选爱吃的地方,大家不聊工作、只谈真心,倒也是一种放松压力的方式。酒量好和爱喝是两回事,咱不能喝可以小酌,微醺才是最惬意的状态,顺便提醒大家在酒桌上一定要点到为止,切莫贪杯,否则很容易伤身哦!小编的酒量不是很好,但是对于白酒却略知一二。相对于酱香型白酒来说,我可能更倾向于浓香型和清香型。普通老百姓喝酒,一是因为喜欢喝,二是为了交流,因此咱们平时请客吃饭没必要非得买茅台、五粮液、剑南春等名酒。在很多中低档白酒里也有真正的纯粮食酒,可能包装看上去很简朴,送人可能有些拿不出手,却很适合自家饮用,或者请客喝酒的时候购买。中国是一个讲究礼尚往来的国家,去别人家做客通常都会带点礼品,而高档名酒就是为了送礼才推出来的。不过咱们普通人也不可能天天喝名酒,招待亲友的时候热情到位即可,没必要打肿脸充胖子,可以选下面这两款纯粮白酒,单价不到50元,好喝还不上头!1.山东“扳倒井”山东啤酒有“青岛”,黄酒有“即墨”,而白酒当然要属“扳倒井”了。这酒不光是纯粮酿造而成,还经过了陈年储存,因此窖香醇厚、酒体澄澈,口感圆润很顺口。这“扳倒井52度”很方便储存,稳定性好,因此长时间储存之后反而更好喝,而且咽下之后嘴里还有一股清新的酒香。现在购买是39.8元,喜欢喝粮食酒的朋友别错过!2.陕西“白水杜康”陕西自从飞出了“金凤凰”西凤酒之外,似乎很久都没什么名酒现身了。其实这里不是没有纯正粮食酒,而是没有资本当助力,因此连“白水杜康”这种好酒都被埋没了。好在当地人还是很喜欢喝的,销量一直很稳定,可惜出了陕西省就鲜少有人过问了。请客吃饭选这两种名酒,不到50元却是纯粮酿造,好喝还不上头白水杜康酒在陕西人民心中属于“元老”级别的粮食酒,这种清香型白酒不仅好闻又好喝,入喉以后口齿留香、回味无穷,舌尖还留有一抹清甜的味道,比较适合闻不惯酱香酒曲味道的朋友,别看我酒量不咋地,每次请我哥吃饭,我都会选择白水杜康。这酒挺便宜的,一瓶还不到50元,好喝不上头,保准让客人喝了还想喝!
2023-06-21 08:05:147

川酒六朵金花谁的性价比高

川酒六朵金花为五粮液,泸州老窖,剑南春,郎酒,沱牌舍得,全兴大曲,五粮液性价比比较高
2023-06-21 08:05:362

纳溪旅游景点大全地图介绍 纳溪旅游景点大全地图介绍图片

泸州有啥好玩的景点1.姚坝古镇旅游区 古镇位于川南与黔北交界处,东经105°42′,北纬28°45′,泸池路(泸池-赤水)中段,汇聚了浓郁的历史文化和古朴风情 四川、贵州两省。 2.黄景老林 黄井老林风景区是北纬28°上的最后一片处女地。 位于古蔺县北部,属云贵高原向四川盆地过渡带的赤水河流域。 面积433平方公里,平均海拔1300多米。 中山峡谷丹霞地貌区也是同纬度(北纬28℃)唯一保存完好的亚热带原始常绿阔叶林区。 据史料记载,清乾隆四十一年(公元1776年),川黔两省在此划界,将方圆数百里定为“官山”。 多年来仍保持原状,故名黄井老林。 3. 泸州房山 位于泸州市江阳区房山镇。 去拜拜黑面观音,房山上最著名的,山上云峰寺唯一的“黑面观音”。 寺庙虽然是新的,但是真的很不错。 所以值得一游。泸州十大旅游景点大全 泸州好玩的旅游景点推荐 泸州属于四川省的地级市,别称酒城,是世界级白酒产业基地,泸州老窖举世闻名。泸州也是一座历史悠久的文化古城,其有着两千多年的历史,境内更有着五大特色旅游资源。那么泸州好玩的旅游景点有哪些呢?下面跟着我一起来看看吧。 10.丹山风景区 丹山风景区位于泸州市叙永县境内,由分散的几个景点组成。景区内有着丰富的人文景观和优美的自然风光,溪流纵横,林竹密布,史前植物桫椤广为分布,此外还呈现丹霞地貌和喀斯特岩溶地貌,使其独具特色。 9.佛宝古镇 佛宝古镇是泸州一座历史悠久的古镇,其始建于元末明初,距今已有600多年历史,其因掘地得一佛祖而得其名。这里最开始是佛教的庙宇所在之地,后因佛寺香火旺盛形成集市,最后渐渐成为俗家安身立命之场所。 8.清溪谷花田酒地 清溪谷花田酒地位于泸州市纳溪区大渡口镇,景区依托清溪河下游河畔而建,以展示花田景观和酒文化为主题。景区内由清溪河道景观、花田景观、景观桥、半山栈道、瀑布景观、娱乐项目区、1个旅游集镇、3个白酒庄园、1个商务度假区等部分组成,是一个集观光、休闲、餐饮、旅游为一体的综合型景区。 7.尧坝古镇 尧坝古镇依山傍水,高低错落,有着典型的川南居民四合院的风格,绝大多数为清代和民国时期的建筑。古民居群位于古街道两旁,全场1000多米,小青瓦房2000余间,最后形成了节奏、有韵律的民居群落。 6.黄荆老林旅游景区 黄荆老林旅游景区位于泸州古蔺县的西北部,景区内古树参天,环境幽深,因其取名黄荆老林。这片景区内生长着珙桐、红豆杉、桫椤、脆蛇蜥、九节狸、高原蛙等多种国家保护动植物,具有极高的观赏价值和研究价值。 5.玉蟾山 玉蟾山位于泸州市泸县县城的旁边,这里的山和石头的形状都很像蟾蜍,于是得名玉蟾山。玉蟾山山幽水奇,曾是川南的佛教名山,山中至今还保存着400余尊明代摩崖石刻,每一尊都形态各异,让人拍手叫绝。 4.泸州老窖旅游区 泸州老窖旅游区是泸州最具代表的景点之一,人们可以在这里了解到泸州老窖的酿造过程,一踏入景区就能闻到浓郁的酒香,即便是不喝酒的人也会沉醉在酒香当中。 3.酒城乐园 酒城乐园位于泸州江阳区境内,这是泸州最为出名的综合主题乐园,园内有着众多的游乐项目,偶尔还会有漫展,非常适合带小朋友过来玩。 2.方山 方山位于泸州江阳区境内,这是泸州最适合爬山观景,烧香拜佛的地方。徒步爬上方山大约需要五六个小时,如果体力不支的话也可以选择乘坐缆车,可以以不同的方式欣赏方山的美丽。 1.太平古镇 太平古镇位于泸州古蔺县,这里是当年红军四渡赤水之地,至今还留存着当年革命先烈的遗址。这座古镇至今还未商业化,因此街道十分的安静,游客们可以静静的去参观留下来的古建筑。泸州周边的旅游景点 泸州市位于中国四川省东南部,长江和沱江交汇处,地处中国白酒金三角核心,是中国著名的酒城,出产闻名遐尔的名酒泸州老窖和郎酒。下面是泸州周边的旅游景点,欢迎阅读! 泸州周边的旅游景点 篇1 景点一、赤水 赤水位于黔北,隶属于遵义,因属于黔川边界,自然融合了黔川两地的气质。颜色浓郁的丹霞地貌上瀑布成群,春夏竹海阵阵,更独特的是有成群的侏罗纪残遗种——“桫椤”茂盛生长。而在老一辈的眼里,赤水是革命精神的象征,“四渡赤水”的历史早就写进了教科书,为大众所熟悉,不妨去赤水的那些古镇看看,走走斑驳的石板路,这个偏安一隅的小城满满都是时间的沉淀。 最佳旅行时间:赤水最佳旅游时间为夏季。 春天(3—5月)3月末正是观赏宝源梯田的好时候,水田灌水后,一片片水镜,一层层闪光。春笋破土而出,漫山野花开放,生机勃勃。 夏天(6—8月)四沟洞、十丈洞等瀑布正欢,竹海公园的竹林内绿影婆娑,正是赤水最美的时节,也是避暑的好时节,走在青山碧水间甚是惬意。 秋天(9—11月)漫山红遍,不同于其他地方的秋色,赤水的枫叶在丹霞地貌的衬托下愈发显得艳丽动人。 冬天(12—2月)赤水,赤水湿冷且时有小雨,不建议冬日前往。 穿衣指南: 赤水春(3—5月)秋(9—11月)早晚温差大,建议备上外套,赤水雨季多集中在夏季,春秋换季时节也时有阴雨,冬日赤水虽少雪,但阴冷刺骨,尤其是山中景区,更是如此,厚的棉衣棉裤不可少。 消费水平: 赤水的景点单个门票多为90元/60元/30元,免费景点很少,经济住宿一般在170—260元左右,吃一顿正餐人均约为30—60元不等,早餐或者小吃10元以内。 景点二、宜宾 宜宾是著名的中国历史文化名城,举世闻名的名酒五粮液,便产于这里,发达的酿酒工业使宜宾成为名副其实的“中国酒都”。宜宾是南丝绸之路的起点,素有“西南半壁古戎州”的美誉,因金沙江、岷江在此汇合,长江至此始称“长江”,故宜宾也被称为“万里长江第一城”。宜宾的蜀南竹海、石海洞乡举世闻名,一定不可错过。 最佳旅行时间:夏秋最佳 建议游玩天数:2—3天 当地气候:亚热带季风气候 语言:四川话—泸州片区 景点三、蜀南竹海 翠甲天下的蜀南竹海,位于四川南部的宜宾市境内,素以雄、险、幽、峻、秀著名,其中x皇寺,天宝寨、仙寓洞、青龙湖、七彩飞瀑、古战场、观云亭、翡翠长廊、茶化山、花溪十三桥等景观被称为“竹海十佳”。蜀南竹海景区内共有竹子400余种,7万余亩,是我国最大的集山水、溶洞、湖泊、瀑布于一体,兼有历史悠久的人文景观的最大原始“绿竹公园”;空气清新,纯净,离子含量较高,是我国一级环保旅游区。 最佳旅行时间:春秋最佳 建议游玩天数:1天 当地气候:亚热带季风气候 语言:四川话—泸州片区 景点四、自贡 自贡位于四川南部,拥有丰厚的历史文化积淀,独具风韵的人文景观和自然景观,以其独特的风采和格韵,屹立于中国城市之林。市内以自流井、贡井为主体的布局与起伏的山峦、蜿蜒的河溪交错穿插,形成了融山、水、城为一体的“半城青山半城楼”的山林城市风貌。此外,恐龙博物馆、彩灯博物馆、世界地质公园等人文景观也是值得一游的地方。 最佳旅行时间:夏季最佳 建议游玩天数:2天 当地气候:亚热带季风气候 语言:西南官话灌赤片仁富小片 泸州周边的旅游景点 篇2 合江佛宝: 合江佛宝景区为省级风景名胜区,位于泸州市东面合江县境内,面积380平方公里。佛宝峰峦起伏,是树种保存完整而丰富的常绿阔叶林带,是四川的生物资源基因库。景区内有碧波浩瀚的竹海,有溪洞纵横、飞瀑流泉的水景。丹霞地貌与绿色森林巧妙配合,形成了“红石绿树相映,风光独具一格”的景观效果。 佛宝分为3个景区:烂田坝景区,距佛宝18公里,以竹海和林海景色为主,有“金竹岭”、“三重天门”、“双龙飞瀑”、“仙人踩桥”、“仙姑池”等18个景点,郁郁葱葱,环境幽雅。 天堂坝景区,位于佛宝景区中部,有“鹿鸣瀑布”、“天堂飞流”、“莲花异石”、“平滩映月”等24个景点。景观集中而多变。自怀景区,位于佛宝风景区东侧,以原始古朴的山林野趣取胜,有“虹桥清音”、“古堡余辉”、“剑门削壁”等12个景点。丰富多彩的岩石景观在雾露常伴的原始森林中若隐若现,显得神奇而富有诗意。自怀古镇民居建筑独具特色,别有风味。 泸州钟鼓楼: 泸州钟鼓楼位于泸州城区北部。高20米,4层砖结构,楼顶5个尖塔,底呈正方形,边长6.45米,明嘉靖十六年(1537)泸州兵备佥事薛甲主持修造,主要作报时、报警之用。1927年,邑人税西恒向德国西门子公司购回大型自鸣钟4座,在顶楼4面安装,指针同时转动,自动报点,声及远郊。现环绕钟鼓楼建小游园,面积2100平方米,投资900多万元,有绿地、园林小品、小型喷泉等。 天仙洞: 乐登天仙洞风景区为市级名胜风景区,位于纳溪乐登乡境内321国道旁、泸纳高等级公路纳溪段终点处,距泸州市区、泸飞机场、纳溪城区分别仅20公里、15公里、9公里,均为水泥路相连接,交通便利、区位优越。 泸州周边的旅游景点 篇3 1、老窖旅游区 地点:泸州市江阳区 泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。除了可以带外地朋友领略我们的酒文化,在旅游区附近就是泸州市区,李庄白肉、点点香、重百小吃一条街任你吃! 2、方山风景区 地点:泸州市方山镇 方山风景区是国家3A级景区和川南历史上著名的佛教圣地和旅游胜地,景区因林木葱茏、奇峰挺秀、自古就有“小峨嵋”之美誉。除了呼吸新鲜空气,还能沿着山路一路欣赏美景,强身健体。 值得提醒的是,现在方山下高速路口正在升级改造,要前往景区的市民应走绕行线路:况场后山牌坊——省道307泸宜路——丹林镇——江北镇——方山镇——方山前山。 3、玉蟾山 地点:泸州市泸县县城旁 玉蟾山为国家AA级旅游区,省级风景名胜,海拔500多米,森林覆盖面积8000余亩,山下有九曲河、赖溪河和马溪河。主要景区有龙脑桥、古玉蟾关、《流民图》浮雕、弥陀寺、龙盘寺、白云寺、金宝山古墓群等。 此外,玉蟾山山间怪石嶙峋,主要景点穿山峡石、打儿窝、飞来石、仙人洞、仙人推磨、双蟾对鸣、晒经石、思逐云飞、曲径通幽等,均以自然形成的岩石而命名。 4、画稿溪 地点:泸州市叙永县城东北角44公里 画稿溪位于“全国百佳绿化乡镇”的水尾镇境内,距泸州市区114公里,是一个新兴的旅游胜地。它与丹山名胜风景区、古蔺黄荆原始森林、贵州赤水市国家级自然保护区构成旅游环线,四季景色分明,秋季也可看到不同于夏季的独特韵味。 5、黄荆老林●红龙湖森林公园 地点:泸州市古蔺县黄荆乡 黄荆老林平均海拔1300多米,是典型的白垩系红色砂岩中山峡谷丹霞地貌区,也是地球同纬度(北纬28°C)唯一保存完好的亚热带原始常绿阔叶林区。 而红龙湖群山环抱,绿树掩映,原始森林和人工林交错分布,是钓鱼、露营的不错选择。 6、佛宝森林公园 地点:泸州市合江县佛宝镇 佛宝原始森林公园是国家级森林公园,景区内有碧波浩瀚的竹海,有溪洞纵横、飞瀑流泉的水景。丹霞地貌与绿色森林巧妙配合,形成了“红石绿树相映,风光独具一格”的景观效果。 7、洞窝峡谷风景区 地点:泸州市龙马潭区 洞窝峡谷风景区其自然风光兼有险、奇、幽、秀等多重特色,恢复了其原有上古睡佛、佛首、洞宾崖等景观,并斥重资打造了罗汉群石刻、笑弥罗汉、醉翁、索桥等景点及洞宫宾馆、洞天福地等餐饮娱乐场所。看看风景,吃吃腊猪蹄、豆花饭也是不错的选择。 8、华阳西岸阳光度假村 地点:泸州市江阳区华阳街道 在西岸阳光度假村,可以感受泸州新农村建设的日新月异,新农村的景色越来越美。这有很多特色的农家乐,可以垂钓、娱乐等。 9、凤凰湖湿地公园 地点:泸州市纳溪区大渡口镇 被誉为“西蜀玉珠”的凤凰湖,森林覆盖率达89%,堪称“天然氧吧”。湖中大小岛屿10余座,湖泊九弯十八曲,由48条汉河密布而成,向群山深处延伸而去,显得格外清幽深邃;千年古渠黄龙堰,穿越险峻的峡谷陡崖,让你不得不惊叹古人的巧夺天工。 10、宜宾_王山 地点:宜宾市兴文县_王山镇 _王山距离泸州120公里,属喀斯特地型省级风景名胜区, 山上还保存着_人所建大小寨门、古城墙、古城堡等战场遗迹。 主要有飞雾谷、道洞、黑帽顶、寿山湖等片区。集山水之精华,汇瀑布之大观。游玩之余,可以尝到宜宾以鲜辣为主要特色饮食。 从_王山返程回泸州,走宜叙高速公路可在双河镇下高速,品尝葡萄井凉糕,价格味美品种多样。 泸州周边的旅游景点 篇4 1、报恩塔 位于泸州市区。建于南宋绍兴十八年(1148年),明弘治年,清光绪十四年及1983年1985年均有维修,迄今保存完好。现为国家重点文物保护单位。 2、龙脑桥 位于泸县大田乡九溪河上。建于明代洪武年间,长54米,宽1.9米,高5米。是全国罕见的明代大型石雕桥, 14座桥墩中间的8个上,分别雕刻有龙、象狮、麒麟,其艺术精湛,刀法刚毅,形象生动别致。现为国家重点文物保护单位。 3、百子图 位于泸州城西北角。原名真如寺。初建于宋清康熙七年(1668年)重修,乾隆五年(1788年)培修。因寺壁塑有“世俗百子图”石刻,被称为“百子图”。现为市级文物保护单位。 4、古龙透关 位于市区西郊。始建于蜀汉。全长7华里。北临沱江,南抵长江,犹如巨龙穿透两江而得名。1926年12月1日,刘伯承等领导的泸州起义爆发,10万反动军队围剿革命军,龙透关前展开殊死决战。现为省级文物保护单位。 5、红军四渡赤水太平渡口 红军一方面军长征时四渡赤水河遗址,均在古蔺县境。现有太平渡陈列馆和纪念碑。为国家重点文物保护单位。 6、朱家山石园 由外花园和朱德旧居以及石园三部分组成。分别为现代、清末和民国初年建筑。朱德驻泸时,组建“东华诗社”,常在此活动。现为省级文物保护单位。 7、泸州美食攻略 : 窖沙珍珠丸: 窖沙珍珠丸选用糯米粉、豆沙糟、小稀米、蜜樱桃、泸州老窖作原料,精心制作包馅,用微火蒸熟而成,具有色泽美观、形如珍珠、豆沙甜香、粑糯爽口、突出老窖酒香的特点。 先市酱油: 该产品是泸洲传统的名特产品之一。已有70多年生产历史。该产品以黄豆为主要原料,采用传统工艺酿造。具有色泽棕虹、味醇柔和、清香回甜、盐度适当,无苦、酸、涩等异味,锅煎不糊,久放无沉淀,不生花、不变质等特点。 鸡包鱼翅: 颜色鲜艳,形态美观,鱼翅浓香,鸡鲜酥烂。适于冬季食用。 泸州白糕: 泸州白糕是以汉族糕类小吃著称的,始产于1920年代的“三义园”白糕店,以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川,走在泸州的大街上,来一笼刚出笼的白糕,洁白滋润。香气慑人,诱人食欲。 窖沙珍珠丸: 色泽美观,形如珍珠,豆沙甜口,粑糯爽口,以泸州老窖调陷,用微火蒸熟而成,突出泸州老窖酒香的特点,曾有食客评论:该品用酒调陷,这在国内都非常少见,走遍全国也找不着第二家,要不怎么说泸州是酒城呢?连小吃都沾个酒字 8、泸州去哪里好玩 : 太平古镇: 太平古镇,位于泸州古蔺县赤水河南岸,古镇以传统的建筑技术,精湛的台、吊、挑、棱、拱技艺多年苦心营造,其中九溪口纪念碑被列为“四川省重点文物保护单位”,是国家4A级景点。 方山: 方山,位于泸州江阳区方山镇,是川南历史上著名的佛教圣地和旅游胜地,素有小峨眉的美称,风景雄伟壮丽,是国家3A级景区。 泸州老窖旅游区: 泸州老窖旅游区,位于泸州市江阳区,泸州老窖,是泸州最有名气的支柱性的产业。去这里可以参观到泸州老窖酒的制作与包装,是泸州游玩非常值得去的景点。 黄荆原始森林: 黄荆原始森林,位于四川省古蔺县西北面,景区面积广阔,规模雄伟,森林原始程度高,水景资源丰富,是罕见的常绿阔叶原始森林,进入这里,仿佛走进了令人神往的绿色迷宫和幽幽远古的梦幻境地。 尧坝古镇: 尧坝古镇,位于川南黔北结合部,古镇资源丰富,文化底蕴深厚,古建筑群精美,民俗风情独特,是四川省历史文化名镇, 酒城乐园: 酒城乐园,位于江阳公园东部临江山谷地带,园内含有各种各样的游乐设备,是一个集现代游乐、寓教于乐、素质拓展、文化体验、设备互动、演绎参与为一体的`综合主题游乐园。 报恩塔: 大报恩寺琉璃宝塔位于南京市秦淮区大报恩寺,是大报恩寺的核心建筑,高78.2米,九层八面,周长百米。这项工程耗时近20年,使用的匠人和军工达10万人,耗资248.5万两银子。塔建成后,9层内外共设篝灯146盏,每盏芯粗1寸左右。 大报恩寺琉璃宝塔高达78.2米,通体用琉璃烧制,塔内外置长明灯一百四十六盏,自建成至衰毁一直是中国最高的建筑,也是世界建筑史上的奇迹,位列中世纪世界七大奇迹,被当时西方人视为代表中国的标志性建筑,有“中国之大古董,永乐之大窑器”之誉,被称为“天下第一塔”。 明代初年至清代前期,大报恩寺琉璃宝塔作为南京最具特色的标志性建筑物,被称为“天下第一塔”,更有“中国之大古董,永乐之大窑器”之誉,是当时中外人士游历金陵的必到之处。 9、泸州美食攻略 : 纳溪泡糖: 纳溪泡糖是四川泸州地区特色传统名点,始创于清朝末年的四川省泸州市纳溪县,距今已有100余年的历史。纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻,经过二十多道工序生产,产品定型时横截面有大小孔共两千多个,是泸州市独有的特产。由于纳溪泡糖造型独特,工艺精巧,色白、香甜、松脆化渣,不粘牙等特点,而深受广大消费者喜爱,是休闲享用和馈赠亲友之佳品。 合江烤鱼: 合江烤鱼是泸州合江县的特色美食,一般是先将鱼(一般一两斤的鲤鱼),从头到尾沿脊背剖开,形成一整块。然后放在铁架上用木碳火烤,边烤边刷上像辣椒酱、孜然等各种烧烤调料。等到鱼慢慢烤熟后放在平底锅里,平底锅事先放了各种小菜,而且尤为特色的加入了鱼腥草(折耳根)或者豆花。用火一焖,上桌就弥漫起独特的合江烤鱼的香味。 叙永豆汤面: 著名的汉族传统小吃,始于清朝末年的叙永县。豆汤面是叙永人早餐的主要食品,也是晚上宵夜的充饥小吃,更是外地人到了叙永不得不尝的地方名吃,有“不吃豆汤面,枉自到叙永”一说,味道鲜美爽口。 两河桃片: 两河桃片为泸州叙永县传统名食之一,迄今已有百余年历史。两河桃片始产于清光绪年间,由糕饼师罗承安用优质糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等主要原料,反复实践精制而成。两河桃片以其组织细腻如肤,柔绵俐片,甜度适当,清香可口,卷得拢,撕得开,点得燃得独特风格,誉满全川。 泸州白糕: 泸州白糕,是以糕类小吃著称的,始产于1920年代的“三义园”白糕店,以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名巴蜀,成为一种老少皆宜的早点佳品,有的还在筵席上作“过中”点心。白糕之名,久盛不衰。泸州白糕选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料,用提糖方法精制而成,故全称桂花猪油提糖白糕。泸州白糕以其“美、嫩、香、甜、爽口”等特点闻名全川。刚出笼的白糕,洁白滋润,香气袭人,诱人食欲。 猪儿粑: 泸州猪儿粑是四川泸州汉族传统名吃之一,选料考究,制作精细,质量优良,以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格成为泸州一绝。泸州猪儿粑分咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精、精盐等为原料;甜馅以白糖、化边油、桔红、桂花糖或玫瑰糖、芝麻等为原料。 黄粑: 泸州黄粑,川西南地区民间流传几百年至今。色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后,可切片油煎,或放入醮槽水内煮沸食用,别有一番风味。 古蔺麻辣鸡: 古蔺麻辣鸡在泸州是家喻户晓的,舌尖上的中国就介绍了这道美味。是来到泸州古蔺,一定不可错过的美食。 古蔺麻辣鸡是四川省古蔺县地区的特色传统名小吃。享誉整个四川,现在已经走出川内,在其它省市站住了脚根。始创于解放初期。因古蔺属于四川盆地周边山区,山高坡陡产有优质土鸡,加之当时古蔺人多以体力劳动为主,食品口味偏重,因此聂墩墩以重麻重辣创造出了这道菜品。使得古蔺优质土鸡得以走出古蔺,造福广大吃货! 五香糕: 五香糕源于四川沪州市,其前身是民间油糍粑,已有60多年历史,五香糕选用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油五种原料而得名。冷、热均可食用,风味别具一格。纳溪区景点花田酒地景区、凤凰湖、天仙硐、云溪温泉、太山研学旅行基地等。1、花田酒地景区:位于四川省泸州市纳溪区大渡口镇清溪河与长江交汇处,距离泸州市中心25公里,距纳溪城区15公里,占地2280亩,景区规划由清溪河道景观、花田景观、景观桥、登山栈道、瀑布景观、娱乐项目区等部分组成。2、凤凰湖:位于泸州市纳溪区大渡口镇,在美丽的长江之畔,距泸州城区30公里,泸州机场20公里,景区可游面积约30平方公里,境内园林清幽、湖水秀美、古迹传奇、风景迷人。3、天仙硐:是国家4A级旅游景区,位于纳溪永宁河畔,紧邻321国道,距泸州市区19公里、泸州机场15公里、那西城区9公里,面积30.68平方公里。4、云溪温泉:位于四川省泸州市纳溪区白节镇,占地1500亩,是国家4级旅游景区,分为温泉酒店、农业观光、运动休闲、山林养生、风情小镇等五大板块。5、太山研学旅行基地:坐落于太山生态园,这是一个尊重生态系统平衡,形成种植养殖循环系统、营造物种多样性、自然共生的有机动力农场。四川泸州十大旅游景点四川泸州十大旅游景点有:1、普照山:普照山风景名胜区位于纳溪区打古镇境内,距泸州70公里,距纳溪57公里,离贵州省赤水市25公里。风景区面积18平方公里。自然旅游资源以碧水丹霞、山、水、岩、谷、林、瀑为主。丹岩古洞、奇山飞瀑、茂林珍竹、幽谷奇观、气象景观,溪湖山色妙不可言。2、玉蟾山摩崖造像:玉蟾山摩崖造像,位于泸县县城东南1千米的玉蟾山上。造像及石刻题记始于晚唐,大多数凿刻于明代永乐至天启年间,少数雕刻于清代。1991年,四川省人民政府公布玉蟾山摩崖造像为四川省文物保护单位。3、泸县宋墓:泸县宋墓群是全国重点文物保护单位,在泸县19个镇都有发现,总数100座以上,其中福集青龙、喻寺、奇峰相对集中,出土较多。4、报恩塔:大报恩寺琉璃宝塔位于南京市秦淮区大报恩寺,是大报恩寺的核心建筑,高78.2米,九层八面,周长百米。这项工程耗时近20年,使用的匠人和军工达10万人,耗资248.5万两银子。塔建成后,9层内外共设篝灯146盏,每盏芯粗1寸左右。5、合江崖墓群:合江崖墓群位于四川省泸州市合江县,合江崖墓主要分布在长江、赤水河、习水河沿岸丘陵和山区窄谷地带。以墓群为主,尚存芭蕉湾、鱼天堂、佛子岩、高村、梭滩石等五处崖墓群相对集中。20
2023-06-21 08:05:431

哪款白酒口感好?

这个问题可以这样回答!
2023-06-21 08:05:5212

过年送什么酒,既好喝又有面子?

我觉得如果是过年要送酒的话,那么可以送一些比较大众化的酒,比如说丰谷这一类的,如果是家庭条件比较好的情况下,那么也可以选择送茅台这种比较高贵的白酒。
2023-06-21 08:06:1715

什么白酒比较划算?

1 五粮液五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。2 茅台贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。3 国窖1573泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。筷子兄弟心情小酒,由原泸州老窖国窖1573总工、被业内称之为“中国酒魔”的酿酒大师陈立新根据不同的心情,亲手调制而成,小酒当中的品质之王。4 郎酒一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖5 剑南春产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。6 杏花村汾酒汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。7 西凤酒产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故,文化灿烂。8 古井贡酒该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。9 洋河大曲洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。
2023-06-21 08:06:415

泸州老窖特曲1997的多少钱一瓶

你把图片发上来我看见才知道是哪款。
2023-06-21 08:07:092

泸州老窖金镶玉41.8价格是多少

您好,麻烦您上传一下图片的
2023-06-21 08:07:181

美国旧金山1915年巴拿马太平洋万国博览会金奖泸州老窖奖牌怎么样能分出真假

沪州老窖的确在1915年获得巴拿马太平洋万国博览会金奖,但这点来看也存在这种可能,最好还是建议你把奖牌的图片,放入自己空间,然后提供图片链接,以供一些专业人士查看,这样的效果会更好一些
2023-06-21 08:07:281