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阳羡茶不是一种茶，是产自江苏宜兴的茶叶的总称，以绿茶和红茶为主，宜兴绿茶有：阳羡雪芽、碧螺春、白茶、毛尖、荆溪云片等，宜兴红茶有：竹海金茗、野山红等，阳羡茶的产地为江苏宜兴，宜兴古代称为阳羡，阳羡茶因此而得，宜兴自古以来就是茶叶的主产区，这里气候温和湿润，雨量充足，十分适合茶树的生长。阳羡茶不是一种茶，是产自江苏宜兴的茶叶的总称，以绿茶和红茶为主，宜兴绿茶有：阳羡雪芽、碧螺春、白茶、毛尖、荆溪云片等，宜兴红茶有：竹海金茗、野山红等。阳羡茶的产地为江苏宜兴，宜兴古代称为阳羡，阳羡茶因此而得，宜兴自古以来就是茶叶的主产区，这里气候温和湿润，雨量充足，十分适合茶树的生长。阳羡茶的功效与作用阳羡茶中含有儿茶素、茶多酚和咖啡碱，具有抵抗紫外线、抗氧化、延缓衰老的作用，还能醒脑提神、消炎止泻、利尿解乏的功效，另外常喝阳羡茶还可以促进消化，分解脂肪，对减肥美容有很好的作用。阳羡茶茶怎么喝阳羡茶分为红茶和绿茶，阳羡绿茶的加工需要经过摊放、杀青、揉捻和烘干，阳阳羡红茶的制作程序包括萎凋、揉捻、发酵和烘干，一般红茶是经过发酵制作而成的，所以阳羡红茶的制作需要经过发酵。阳羡茶冲泡前先用热水将茶杯浸透，以提高茶杯的温度，然后倒出热水，将茶叶放到杯中，倒入80-90℃的热水，盖上杯盖后冲泡三分钟即可，阳羡茶可以冲泡三道，第二道冲泡时间应比第一泡久一些。

阳羡雪芽阳羡雪芽产于江苏宜兴南部的阳羡游览景区根据苏轼"雪芽我为求阳羡”的诗句而得名。阳羡茶区群山环抱，云雾缭绕，空气清新，土壤肥沃，为茶叶生长提供了天然的资源条件。成品茶更是以"汤清、芳香、味醇"的特点誉满全国。阳羡雪芽采摘细嫩芽叶，在谷雨前采制。其制作精细，经原料拣剔、薄摊萎凋、茗茶机高温杀青、轻度揉捻、整形干燥、割末贮藏等工序，后经手工低温整形、显毫干燥、摊晾回潮、提香成为成品。干茶条索紧细，纤细挺秀，圆直光滑质重匀齐。茶叶洁净，无条梗，无茶类杂质芽类和白毫多，色泽绿润，茶芽多为翠绿色油润光亮，不带红梗、红叶。汤色清澈明亮口味浓厚清鲜，甘醇爽口叶底幼嫩，色绿黄亮主要功效护齿固齿、清热解暑，养质降脂储存方式储藏于阴凉处，避光保存，有条件可放保鲜柜，在10°C以下的环境中保存品饮效果更佳。

1、阳羡雪芽是未发酵茶,属于绿茶类。2、阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内，其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝，于是阳羡茶被列为贡品。在陆羽的《茶经》中还记载：“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”，可见唐代阳羡茶之盛名。3、2010年04月16日，中华人民共和国农业部批准对“阳羡雪芽”实施农产品地理标志登记保护。

宜兴阳羡茶文化博物馆坐落在风景秀丽的云湖景区内，是无锡八大博览园之一。她位于香林路东侧，南邻星云大师祖庭大觉寺，北接挂联山，依山望湖，景色宜人。宜兴阳羡茶文化博物馆将茶文化收藏展示、科普宣传、社会研究、文化传播、茶艺表演等集于一体，另有学术交流、贵宾接待、休闲品茗、商务活动等配套设施。同时通过山水园林式布局的茶文化廊将整个核心区域相互衔接，从而成为展示阳羡茶文化的重要窗口，又成为具有山水生态园林特色的旅游景观。宜兴阳羡茶文化博物馆共有两部分组成，第一部分为主楼，共分7个专业展厅和1个临时展厅，通过文字和展品等形式，采用声、光、电等高科技手段，详细介绍和展现“阳羡御茶”的形成、传承和发展的历史，以及在此基础上形成的阳羡茶文化。第二部分为风情茶苑，共设置了三个各具代表性的风情茶馆，供游客休憩品茶。七个专业展厅分别为序厅、千年茶史、唐贡焙茶、茶诗流韵、名山名寺、泥紫茗馨、千年茶馆、盛世茶业。序厅是以仿真的茶树、绿竹、人工手绘背景图凸显出了“茶的绿洲”的“绿”字以及万亩茶园的盛况；第一展厅的千年茶史展现了茶圣陆羽荐茶的场景，了解当年阳羡茶如何成为贡茶；第二展厅讲述的是唐贡茶的制作程序和工具；第三展厅展示的是历代咏阳羡茶的诗词歌赋，苏轼、梅尧臣、文征明、陈维崧和卢士登等历代名人学士都为阳羡茶留下了佳句；第四展厅的主题是名山名寺，是模仿宜兴的溶洞建造的；第五展厅主要展示的宜兴紫砂壶，茗茶自古就被奉为国饮，饮具自然被称为国器，阳羡茶早为国饮中的极品，紫砂壶也就称为国器中的重宝；第六展厅的千年茶馆则展现了宜兴在唐代、明清时期茶馆兴盛的状况；第七展厅展示的宜兴七大名茶，分别是阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗、盛道寿眉、茗鼎白茶和茗鼎雀舌。宜兴阳羡茶文化博物馆是集研究、展示、宣传于一体的山水生态园林特色景观，让人从中体悟阳羡茶文化、宗教禅文化、紫砂陶文化的深厚底蕴。

阳羡茶文化生态园位于著名的生态旅游区——阳羡生态旅游区，由江苏中超集团投资建设，总投资1.28亿元。生态园占地面积近3000亩，依托古代“唐贡茶山”为历史背景，文人墨客在此留作墨宝诗句为传承，金山泉水源地为择，是以阳羡茶文化为主题，集高科农业、生态、观光、会务、度假为一体的乡村旅游胜地。“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”，为了发扬“阳羡贡茶”久负盛名的茶叶文化，该园区已建成的项目有阳羡茶文化博物馆、卢仝草堂、七_居、贡茶坊、观光茶厂、茗膳坊以及原生态木屋别墅、智能化玻璃温室、连栋大棚等。景区地址：江苏省无锡宜兴市湖滏镇银湖村乘车线路：宜兴市内乘旅游一线在女潭下；乘开往湖滏镇的班车，到湖滏镇在换乘出租或小巴至前往。自驾线路：沪宜高速公路→宜兴(西)/S342出口→朝宜兴/新街/G104方向→S342→G104→X314→X206→到达阳羡茶文化生态园。

意思是当你的心情达到一种愉悦、舒畅的状态时，你所看到的景色也会变得更加美好，在这样美好的环境中，主人公品茶弹琴，享受闲适自在的生活。这是一首古典诗歌《枕簟入林僻花瓜留客迟十韵》的其中一句，全诗为意到景自到，荣荣窗下花。一张彭泽琴，一瓯阳羡茶。白苎红罗袂，青阳白雪鸦。天教无碍日，人共从吾家。

在我们的身边，说到宜兴茗茶应该很多的人都是不知道的吧，因为宜兴茗茶不想名优绿茶一样出名，所以大家不知道也是情有可原的，所以为了让大家了解宜兴茗茶，下面小编就给大家介绍一下宜兴茗茶吧！宜兴茗茶属于绿茶吗？宜兴茗茶是什么茶？宜兴茗茶属于绿茶宜兴产茶历史悠久，是江苏省的主要产茶地之一。宜兴茗茶是宜兴当地特产，主要包装的是绿茶茶叶，一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。宜兴是茶的绿洲，有茶园3500多公顷，宜兴古称阳羡，因此宜兴茶又叫阳羡茶。这里主产绿茶和红茶。绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片、毛尖等；红茶有竹海金茗、野山红等。宜兴茗茶属于绿茶吗？宜兴茗茶是什么茶？宜兴茗茶的制作工艺1、采摘碧螺春的采制非常严格，它每年春分前后开采，以春分至清明这段时间采摘的品质最好。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵通常采摘一芽一叶初展，形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔，并做到当天采摘当天炒制。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。2、杀青在平锅内或斜锅内进行，当锅温190~200°c时投叶500克左右以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。3、揉捻锅温70~75°c，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结“锅巴”，产生烟焦味，使茶叶色泽发黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干，时间约10分钟左右，继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。4、搓团显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50—60°c，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13—15分钟。5、烘干采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30—40°c，足干叶含水量7%左右，历时6—8分钟。全程约为40分钟左右。宜兴茗茶属于绿茶吗？宜兴茗茶是什么茶？宜兴茗茶怎么喝1、赏茶由茶罐直接倒茶入茶荷，再有专人呈到品茶着面前观看茶形2、温壶将热水冲入壶中至半满即可，再将壶内的水倒出至茶池中。3、置茶将茶荷的茶叶拨入（置入）壶中。4、温润泡注水入壶至满，盖上壶盖后立刻倒入茶海或茶盅。这样可以让茶叶吸收温度和湿度，处于含苞待放的状态，有助于第一泡的茶性展现。5、温茶海将温润泡的水倒入茶海中温热。6、温杯利用茶海中的茶水温茶杯。有温杯跟没温杯，会影响倒茶汤温度，温度约相差3-5℃。7、第一泡将适温的热水冲入壶中，时间依所冲泡之茶叶而定。8、干壶执起茶壶，先将底部在茶巾上沾一下，沾去壶底的水滴。9、倒茶将茶汤倒入茶海（茶盅）中。10、分杯将茶海（茶盅）中的茶水倒入茶杯中之八分满为宜。宜兴茗茶属于绿茶吗？宜兴茗茶是什么茶？总的来说，通过以上的介绍，大家对于宜兴茗茶应该是比较了解了，因为宜兴茗茶有最为出名的碧螺春，当然的除了碧螺春之外也还有很多其他的种类喔！

宜兴农业资源十分丰富，全市有茶园7.5万亩，年产茶叶6500吨，是江苏茶叶面积最大、产量最高的市（县）；有林地60万亩，其中毛竹18万亩，是江苏最大的毛竹产区，宜兴因此被誉为“茶的绿洲”、“竹的海洋”。宜兴有山有水有平原，茶区主要分布在南部丘陵山区，这里山清水秀、溶洞幽藏，气候湿润、雨水充沛，独特的自然条件形成了“雨洗青山四季春”的宜茶环境，优越的生态环境造就了宜兴茶的优异品质。宜兴不仅盛产茶叶，而且产茶历史源远流长。据考证，阳羡茶始于东汉，盛于唐朝，成熟于宋、明、清，衰于民国，复兴于今。宜兴的产茶历史应早于1800多年前的东汉末期。成书于东汉末年的《桐君录》中有“西阳、武昌、晋陵皆出好茗”之说。晋陵是今天常州的别称，而自古以来常州辖区内多产茶的仅有阳羡。由此可以推断，阳羡出产的茶叶在公元220年的东汉时期就相当有名气了。阳羡茶在唐朝达到了空前的鼎盛。唐朝中期，李栖筠任常州太守时，有山僧进阳羡茶，陆羽品为“芳香冠世，推为上品”，“可供上方”。经过陆羽等人的举荐，阳羡茶以其优良的品质被朝廷定为贡茶。据《宜兴县志》记载，当时出产贡茶的唐贡山，“在县东南三十五里，临罨画溪，以唐时产茶入贡故名，金沙寺即在其下”，这也就是今天的宜兴唐贡山、唐贡村的由来。在唐朝的茶政制度中，设贡茶院生产贡茶。宜兴贡茶院有“房屋三十余间，役工三万人”，“工匠千余人”，“岁贡阳羡茶万两”。唐朝采制贡茶是一件大事。贡茶开采时太守要亲临开园，征调万人突击采茶，贡茶制成后要张宴赋诗，蔚为盛事。由于唐贡山生产的贡茶是皇室偏爱的珍品，产量不多，极为名贵，故须通过驿道快马加鞭、日夜兼程急送长安，称为“急程茶”。唐代诗人卢仝在《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中称：“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”，充分说明了阳羡茶在当时的至尊地位。宜兴西南一山因此而得名“茗岭”。由于宫廷讲究茶事，地方十分重视，茶树由山岭野生成为作物栽种，并进而扩展到民间，饮茶之风由此逐渐推开。据考证，唐人用茶与今人不同。唐人吃的是饼团茶，用茶时，先把饼团茶碾成茶粉，入开水锅烹煮，汤中加盐，调成咸味。皇宫贵族在烹茶时还要加点胡椒粉等调料，增加香味。煮成后舀入碗内，连汤带茶粉一同吃下，谓之“吃茶”。与唐朝相比，宋代每年进贡的阳羡茶数量基本没有减少。阳羡茶不仅深受皇亲国戚的偏爱，而且得到文人雅士的喜欢。多次到宜兴并打算“买田阳羡，种橘养老”的大文豪苏轼，留下了“雪芽我为求阳羡”的咏茶名句。元朝战事较多，但阳羡茶却因战争而推广到边疆少数民族，当时的需求量更大。到了明代，阳羡茶依旧是贡品。明代的制茶工艺、饮茶习惯有了较大改变，叶茶（片茶）逐渐取代了末茶，绿茶制作工艺基本成熟，在沿用煮茶法的同时出现了沏泡茶的方法，并且开始用紫砂壶泡茶。到崇祯年间，开始设立茶馆，饮茶得到进一步普及，深入到宜兴百姓的日常生活，成为“柴米油盐酱醋茶”开门七件事之一。建国后，特别是改革开放以来，宜兴的茶叶生产得到了较快的发展，茶园面积从建国初期的1万多亩发展到现阶段的7.5万亩，茶园面积、茶叶产量均居江苏省之首。先后创制的“阳羡雪芽”、“荆溪云片”、“善卷春月”、“竹海金茗”、“盛道寿眉”等一系列名茶，在历届全国“中茶杯”、江苏省“陆羽杯”等名特茶评比中屡获殊荣。1989年乾元茶场生产的“阳羡雪芽”、新街茶林场生产的“荆溪云片”双双获得农业部全国名茶称号，1990年岭下茶场生产的“阳羡雪芽”又获国家商业部全国名茶称号。之后，名特茶在宜兴茶叶产品中逐步形成主导地位。2002年，宜兴成为全国首批20个无公害茶叶生产示范基地市(县)之一。茶，有利于身体健康，已成为中国国饮，居风靡全球的三大无酒精饮料首位，并将成为21世纪的饮料之王。随着人们对饮茶与健康关系的认识不断深入，世界人均茶叶的消费量将持续增加，茶叶的药用价值、商品价值、文化价值会得到进一步的开发和利用，茶叶产品已呈现出市场细分化的趋势，茶产业发展前景广阔、潜力巨大。这是面临的宝贵机遇，必须紧紧抓住、充分利用，推进茶产业又好又快发展。阳羡茶、紫砂壶铸就宜兴厚重的茶文化。宜兴期望通过这次活动，在传承茶文化上有新的成效，在推进茶产业发展上有新的进展，进一步做强做大茶产业，真正把茶叶打造成宜兴高效农业的品牌，成为宜兴现代农业的形象，为农业增效、农民增收，为社会主义新农村建设作出新的更大的贡献。

宜兴拥有茶园7.5万亩，年产茶叶6500吨，年销售收入超2.5亿元，茶园面积、茶叶产量均居江苏省之首。宜兴先后创制的“阳羡雪芽”、“荆溪云片”、“善卷春月”、“竹海金茗”、“盛道寿眉”等一系列名茶，在历届全国“中茶杯”、江苏省“陆羽杯”等名特茶评比中屡获殊荣。乾元茶场的“阳羡雪芽”、新街茶林场的“荆溪云片”双双获得农业部全国名茶称号，岭下茶场的“阳羡雪芽”又获国家商业部全国名茶称号。2002年，宜兴成为全国首批20个无公害茶叶生产示范基地市(县)之一。 宜兴古称“阳羡”。阳羡茶始于东汉，盛于唐朝，成熟于宋、明、清。经茶圣陆羽推荐，阳羡茶被定为贡茶，每年采制三百多公斤进贡给朝廷，由驿骑日夜兼程用十天时间送到长安，赶上皇帝的“清明宴”。与唐朝相比，宋代阳羡茶不仅深受皇亲国戚的偏爱，而且得到文人雅士的喜欢。多次到宜兴并打算“买田阳羡，种桔养老”的大文豪苏轼，留下了“雪芽为我求阳羡，乳水君应饷惠泉”的咏茶名句。而卢仝曾在宜南山区种茶，他写的《七碗茶诗》在海内外广为流传，更被奉为日本茶道文化的启蒙内容。元朝阳羡茶却因战争而推广到边疆少数民族。《万历志》卷四记载：“每年贡荐新茶九十斛，岁贡金字末茶一千斛，茶芽四百一十斛”。一斛合今天的33.5升，应该说元代进贡的阳羡茶数量是十分可观的。为了适合蒙古贵族的嗜好，元朝在贡茶院之外，又设置一个名为“磨茶所”的贡茶官署，兼管宜兴的贡茶。到了明代，阳羡茶依旧是贡品。到崇祯年间，开始设立茶馆，饮茶得到进一步普及，朝庭对茶叶的生产和经销采取了更为完备的管理措施，专门设立了“茶局”和“茶引所”。宜兴至今还保留着茶局巷、茶亭等茶文化古迹。在整个清代的几百年间，随着经济发展和社会变迁，宜兴茶业起起落落，但上层名流、文人雅士，仍然十分喜好阳羡茶，并由饮茶而推崇紫砂壶，使紫砂壶达到鼎盛时期。民国以来，宜兴人到茶馆品茶，已成为有些人日常生活中不可缺少的一部分。宜兴人爱饮茶，有朋自远方来，一定要泡茶表示敬意。如今，在宜兴竹海的阳羡茶生态观光园开门迎客的卢仝草堂则将向人们重现茶仙悠然见南山的恬淡景象。 炒茶师傅在灶上大铁锅里熟练地翻炒着茶叶，嗅着清香泗溢刚炒制成的茗品，激发了大多数游客亲自上阵体验炒茶的兴致，纷纷卷起袖子有模有样地“工作”起来，并不时虚心向师傅请教。在经过指点的多道繁杂茶艺工序后，一些游客们泡出了第一壶茶，随后恭恭敬敬地奉茶到观众席上，温热的茶汤不仅温润了喉，也温暖了所有人的心。阳羡春茶多在谷雨前采制，焙制后的成品茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。自明代以来制茶工艺、饮茶习惯有了较大改变，叶茶（片茶）逐渐取代了末茶，绿茶制作工艺基本成熟，在沿用煮茶法的同时出现了沏泡茶的方法，用宜兴水质上乘的金沙矿泉水泡阳羡茶，盛于泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊的宜兴特有的紫砂壶中，早已成为“江南饮茶三绝”。 据宜兴市委常委、副市长周中平介绍，宜兴积极引进适合本地种植的“浙农139”、“福鼎大白”、“龙井43”、“龙井长叶”等无性系优良品种，逐步淘汰发芽晚、产量低、品质差的老茶树，优化了茶叶的品种结构。特别是近年来，无锡、宜兴两级政府制定了优惠的政策，建立了良种补贴专项资金，加快了老茶园的更新和改造。宜兴良种茶园的比例已超过40%，高于江苏省平均水平，在中国处于领先地位。大力加快茶叶质量标准体系和质量检测体系建设，先后制定了“无公害阳羡雪芽生产技术操作规程”和“无公害阳羡雪芽产品标准”两个省级标准。严格生产过程控制，全面推进清洁化生产，推动茶叶由传统的农产品加工向现代化的食品加工转变。盛道茶业建成了江苏省第一条、也是目前国内最先进的名茶自动化清洁生产线。现在，每年有大量优质阳羡茶走出国门，尤其受到日本和欧美市场青睐。宜兴将紧紧抓住良好的发展机遇，站在更高的起点上，以更大的气魄、更大的力度，把茶叶这篇大文章做好、做充分。在茶叶品种改良、品牌建设、新技术应用、深度加工、出口创汇、休闲观光、茶文化的发扬光大上求突破。进一步挖掘阳羡茶文化遗址、文物等，发掘宜兴人在长期种、制、饮茶过程中形成的民风民俗等，探索宜兴特色的茶道，真正提升和、静、怡、真的茶文化精神。进一步做强做大茶产业，真正把茶叶打造成宜兴高效农业的品牌，成为宜兴现代农业的形象，为农业增效、农民增收，为社会主义新农村建设作出新的更大的贡献。

天子须尝阳羡茶百草不敢先开花出自《茶歌》。【唐】卢仝日高五丈睡正浓，将军打门惊周公。口传谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，首阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家！柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面，一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子，乘此清风欲归去。山上群仙司下土，地位清高隔风雨。安知百万亿苍生，命堕巅崖受辛苦。便从谏议问苍生，到头还得苏息否？

宜兴古称“阳羡”，阳羡茶始于东汉，盛于唐朝，茶条形紧直锋妙，色翠显毫，沏泡后，汤色清澈，清香淡雅，沁人肺腑。经茶圣陆羽推荐被定为贡茶，在谷雨前焙制的成品由驿骑日夜兼程用十天时间送到长安，赶上皇帝的“清明宴”。阳羡茶还尤其受到文人雅士的喜欢，茶仙卢仝曾称：“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”，而他为阳羡茶所作的《七碗茶诗》在海内外广为流传，被奉为日本茶道文化的启蒙内容。宜兴人爱饮茶，有朋自远方来，一定要泡茶表示敬意。前不久召开的中国宜兴阳羡茶文化探讨会的海内外“茶人”们便在此“如痴如醉”地领略过宜兴人的茶道之美。如今，在宜兴竹海的阳羡茶生态观光园开门迎客的卢仝草堂则向人们重现着茶仙悠然见南山的恬淡景象。据卢仝草堂的接待人员介绍，不少游客从一进园就坐在茶摊前，喝完一杯又一杯，茶味淡了还要求重沏新茶，而他们又不好意思下逐客令，只能添了一杯又一杯。 相比中国其他地方，宜兴则更讲究名茶名水之配，讲究品茗赏景之趣，有一种风雅、诗意的情致。中国的陶瓷文化更是博大精深，茶文化与陶瓷文化一旦相撞击相结合，两者相得益彰，更提高了文化品位。多次到宜兴并打算“买田阳羡，种桔养老”的大文豪苏轼，就留下了“雪芽为我求阳羡，乳水君应饷惠泉”的咏茶名句。清代著名文学家李渔也说过：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡。”阳羡就是江苏宜兴，用宜兴水质上乘的金沙矿泉水泡阳羡茶，盛于泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊的宜兴特有的紫砂壶中，被誉为“江南饮茶三绝”。宜兴还保留着茶局巷、茶亭等茶文化古迹，并且在在长期种、制、饮茶过程中形成了一种提升和、静、怡、真的茶文化精神。宜兴人到茶馆品茶，已成为有些人日常生活中不可缺少的一部分。 茶是国饮，阳羡茶充满中国一脉相承的茶文化意韵，早已单纯超出解渴的范围，光是从“阳羡雪芽”、“荆溪云片”、“善卷春月”、“竹海金茗”、“盛道寿眉”等一系列名茶的命名就可见一种恬然的文化追求。宜兴阳羡茶生态观光园紧扣茶、茶文化、茶乡这个核心，安排具有宜兴特色的江南茶艺表演及茶文化旅游路线，得到海内外游客热捧。宜兴市委常委、副市长周中平谈起阳羡茶来头头是道，宜兴良种茶园的比例已超过百分之四十，在中国处于领先地位，每年更有大量优质阳羡茶走出国门，尤其受到日本和欧美市场青睐。

1、宜兴茗茶是宜兴当地特产，主要包装的是绿茶茶叶，一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。 2、宜兴是茶的绿洲，有茶园3500多公顷，宜兴古称阳羡，因此宜兴茶又叫阳羡茶。这里主产绿茶和红茶。 3、绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片、毛尖等；红茶有竹海金茗、野山红等。

　　宜兴市茶文化促进会通过加强合作交流，发掘阳羡茶的历史文化，弘扬茶文化精神，下面是我精心为你整理的宜兴茶文化促进会的介绍，一起来看看。 　　宜兴茶文化促进会的介绍 　　宜兴市是全国重点产茶区，也是全省茶叶面积最大、优质茶比例最高、出口量最大的县级市。同时，我市还有着悠久的茶叶栽培历史和深厚的茶文化底蕴。从古至今，宜兴人用精巧的双手和聪明的才智，把自然禀赋与民俗文化有机融合，造就了特色鲜明的阳羡茶文化。目前，我市拥有茶叶面积达7.5万亩，以“阳羡雪芽”“盛道寿眉”“竹海金茗”等为代表的阳羡茶在业内享有较高的知名度。去年，“阳羡茶”还成功申报无锡市非物质文化遗产项目。据悉，为引领茶文化的繁荣，我市成立茶文化促进会，通过加强合作交流，发掘阳羡茶的历史文化，弘扬茶文化精神，进一步提升茶品牌，促进茶产业快速发展。 　　宜兴茶文化促进会的成立过程 　　阳羡茶，承载着千百年来，与当地人们生活，与经济发展，与社会变革的相互关系和作用。我们传承弘扬茶的文化，挖掘探求它的未知，拓展开拓它的未来，这就是茶文化促进会成立的初衷和归宿。 　　2014年6月18日上午，宜兴市茶文化促进会正式成立。参加此次成立会的主要嘉宾有：原中国农科院茶叶研究所所长、国际茶文化研究会学术会委员会前主任程启坤先生，浙江林学院茶文化学院副院长教授姚志坤先生，中国茶叶研究所副所长鲁成银先生，北京中外交流书画院副院长李茂荣先生，浙江当代油画院副院长郭培建先生，江苏省茶学会理事长张定女士，无锡市人大会副主任、党组副书记王立人先生，无锡市原人大会副主任刘湘根先生，宜兴市人民政府副市长尹志华先生，中国工艺美术大师汪寅仙女士等。 　　宜兴历史悠久，文化源远流长。宜兴茶自唐代茶圣陆羽荐为贡茶就有：“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”的盛赞，体现了宜兴茶的格调优雅，品味上乘。同样，宜兴茶文化也有着较好的底蕴，唐、宋、元、明、清及至当代，诸如：李栖筠、白居易、苏东坡、文征明、陈维崧、艾煊等等文人墨客都写下了歌颂宜兴阳羡茶的诗词歌赋及文章。 　　为了挖掘宜兴茶的历史文化渊源，提升宜兴“阳羡茶”的品牌，促进宜兴茶产业的发展，弘扬茶文化的精神。宜兴市茶文化促进会是由杨亚君、王敖盘(两位均为原宜兴市人大会副主任)发起，联合宜兴一批对茶学、茶道、茶文化爱好者;对茶文化、茶业经济发展关心的团体及业界人士参与;经政府有关部门正式审批成立的社会团体组织。 　　宜兴市茶文化促进会的服务范围 　　(一)举办各类茶文化活动，不定期举办专题活动。 　　(二)组织编辑出版、创建茶文化的书刊、杂志及网络。尽最大努力拓展弘扬、宣传宜兴(阳羡)茶的渠道，宣传普及茶文化。 　　(三)组织、开办各种形式的茶文化兴趣班和茶业经济职业技术培训班。 　　(四)积极促进兴办有关茶文化的建设项目。 　　(五)积极促进和宜兴茶文化相关形式活动的参与、交流。 　　宜兴市茶文化促进会吸收具有一定学术地位和社会影响的团体、企业、茶业业界单位为团体会员;吸收热爱茶文化和茶叶业界知名人士和爱茶、敬茶的社会人士为个人会员。

大岕峰香叶嫩芽是岕茶。岕茶，中国第一历史名茶，“岕”通“嶰”地名，意为介于两山峰之间的空旷地。初现于明初，失传于清雍正年间，曾在宜兴种植。其与现在的绿茶有所差别，具有很多优点，岕茶色白、金石性、乳香、鲜活。但制作工艺复杂，从而导致失传。岕茶是明清时的贡茶。宜兴产的茶在唐宋称之为阳羡茶，到了明清称岕之茶。

　　知道“阳羡紫笋茶”吗？宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶，是我国享有盛名的古茶区之一。阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。　　宜兴的南部丘陵山区，占全市总面积的40%，属天目山余脉。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主，适宜茶树种植。宜兴的气候属北亚热带南部季风区，四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长。　　阳羡茶为历代名人所称颂、宫廷皇室所赏识。唐肃宗年间（公元757—761），“茶叶祖师”陆羽饮品“阳羡紫笋茶”后大为赞赏，认为阳羡紫笋茶“芳香冠世产”，可以贡给皇帝。唐武宗年间，阳羡贡茶数量达到一万八千四百斤，第一批紫笋茶限清明前运到长安。隐居宜兴茗岭的唐代诗人卢仝曾作诗道：“闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花。”曾在宜兴居住的著名诗人杜牧在《题茶山》诗中，也写下了“山实东南秀，茶称瑞草魁”，“泉嫩黄金涌，芽香紫壁裁”的名句。　　如今，宜兴是江苏最大的产茶县（市）。现有茶园3500余公倾，年产茶叶近5000吨。宜兴茶叶生产，已是山区的特色产业和优势产业，茶叶是山区出口创汇的主要产品。现在，全市由地方名茶四只：阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗。宜兴有“茶的绿洲“之称，宜兴茶正以卓越的品质风格，享誉国内外。　　这样行不行？还有什么需要的资料，可以发给我。

河图的永定四十年，白衣，寸缕，不见长安；银临的是风动，不老梦，棠梨煎雪，许嵩的山水之间，燕归巢，惊鸿一面，清明雨上，庐州月都很不错。

1. 翻译 一段文言文 《答秦太虚书》 话说苏东坡自从看了黄州菊花落瓣后，终日闷闷不乐。 过了几天，便去马太守家做客。饮茶之间，苏东坡又谈起错改菊花诗得罪王丞相一事，马太守很有感触，主张苏东坡以代他送表章为名，赶快回京向王丞相道歉。 回到家里，苏东坡便想起王荆公一年前对自己嘱咐的话：“老夫幼年灯窗十载，染成一症，老年复发。太医看是痰火之症。 虽然服药，难以除根。必得阳羡茶，方可治之。 有荆溪进贡阳羡茶，圣上就赐与老夫。老夫 问太医官如何烹服，太医官说须用瞿塘中峡水。 瞿塘在蜀，老夫几欲差人往取，未得其便，兼恐所差之人未必用心。子瞻桑梓之邦，倘往来之便，将瞿塘中峡水携一瓮寄与老夫，则老夫衰老之年，皆子瞻所延也。” 苏东坡当初心中不服，根本未把这事放在心上，如今想想却要做好这件事，以赎妄言之罪。此事不可轻托他人，现今夫人有恙，思想家乡。 既然太守美意相助，岂不一举两得。 黄州到眉州，一水之地，路正从瞿塘三峡过。 哪三峡？西陵峡、巫峡、归峡。西陵峡为上峡，巫峡为中峡，归峡为下峡。 此三峡共长七百余里，两岸连山无阙，重峦叠嶂，隐天蔽日，风无南北，惟有上下。自黄州到眉州，总共四千余里，夔州适当其半。 苏东坡到了夔州，与夫人分手，嘱咐得力管家，一路小心服待夫人回去。自己则另叫侍从找来船只，从夔州出发，顺流而下。 这时正是重阳刚过，江上水势还大，船上行时，非常缓慢，下行时则非常迅速。苏东坡来时正怕迟慢，所以舍舟从陆。 回时乘着水势，一泻千里，好不顺留。苏东坡看见那峭壁千仞，沸波一线的壮丽景色，不由得想做一篇《三峡赋》，但因连日鞍马困倦，凭心构想，不觉睡去，也没有告诉水手打水之事。 到醒来时，船己过了中峡。苏东坡急忙吩咐：“我要取中峡之水，快与我拨转船头。” 水手禀道：“老爷，三峡相联，水如瀑布，船如箭发。若回船便是逆水，日行数里，用力甚难。” 苏东坡沉思半响问：“此地可以泊船，有居民否？”水手禀道：“上两峡悬崖峭壁，船不能停。到归峡，山水之势渐平，崖上不远处就有市井街道。” 苏东坡命水手将船靠了岸，吩咐一小吏：“你上岸去，叫一个年长知事的居民来，不要声张惊吓他。”这人去了不多时，带来一个老者上了船。 苏东坡客气地说：“我是过往客官，我请问你，那瞿塘三峡，哪一峡的水好？”老者道：“三峡相连，并无阻隔。上峡流于中峡，中峡流于下峡，昼夜不断。 都是一样的水，难分好坏。”苏东坡暗想：“荆公胶柱鼓瑟。 三峡相连，水都一样，何必定要中峡水呢！”于是，叫手下给官价向老百姓买个干净的磁瓮，自己立于船头，看水手将下峡水满满地汲了一瓮，用柔皮纸封固，亲手签押，即刻开船。直至黄州拜了马太守，夜间写成贺冬表，次日送马太守审阅，隔两日起程去京。 苏东坡来到东京，首先去拜见王安石。听说王太师让他在东书房相见，想起去年改诗的事就惭愧起来。 苏东坡走到东书房见了王安石就拜。王安石急忙扶起道：“这又不是在大堂相见，何必这么多礼。 坐下，坐个。”苏东坡坐下，偷看诗稿，贴于对面。 荆公用拂尘往左一指道：“子瞻，可见光阴迅速，去岁作此诗，又经一载矣！”东坡起身拜伏于地，荆公用手扶起道：“不必这样，不必这样！”接着又问：“你见了黄州菊花落瓣么？”苏东坡道：“是。”王安石道：“你原来未见过这种菊花，也怪不得你！”苏东坡谢道：“学生才疏学浅，全仗老太师海涵。” 寒暄一会儿，王安石问道：“老夫烦你带瞿塘峡水，可有么？”苏东坡答道：“有，已带在门外”。王安石即刻命堂侯官将水瓮抬进书房，亲自以衣袖拂试，打开纸封。 命童儿茶灶中煨火，用银铫汲水烹之。先取白定碗一只，投阳羡茶一撮于内，候水如蟹眼，急取水倾入，其茶色半响方见。 荆公问：“此水何处取来？”东坡道：“巫峡。”荆公道：“是中峡了？”东坡道：“正是。” 荆公笑道：“你又来欺侮老夫了！此乃下峡之水，如何昌充中峡水？”苏东坡大惊，忙将当地居民的话讲述一遍，说明取下峡水的原因。王安石道：“这瞿塘水性，出于《水经补注》。 上峡水性太急，下峡太缓，惟中峡水缓急相半。太医官知老夫得中院病症，故用中峡水引经。 此水烹阳羡茶，上峡味浓，下峡味淡，中峡浓淡适中。今见茶色半响才出现，故知是下峡水。” 听了王安石一席有关水经的谈话，苏东坡赶忙离位请罪。王安石道：“子瞻何罪之有！都因你过于聪明，以致疏忽大意。 今后须得细心观察，千万不可轻言妄断就是了。 2. 帮忙翻译一段文言文 《答秦太虚书》急 话说苏东坡自从看了黄州菊花落瓣后，终日闷闷不乐。 过了几天，便去马太守家做客。饮茶之间，苏东坡又谈起错改菊花诗得罪王丞相一事，马太守很有感触，主张苏东坡以代他送表章为名，赶快回京向王丞相道歉。 回到家里，苏东坡便想起王荆公一年前对自己嘱咐的话：“老夫幼年灯窗十载，染成一症，老年复发。太医看是痰火之症。 虽然服药，难以除根。必得阳羡茶，方可治之。 有荆溪进贡阳羡茶，圣上就赐与老夫。老夫 问太医官如何烹服，太医官说须用瞿塘中峡水。 瞿塘在蜀，老夫几欲差人往取，未得其便，兼恐所差之人未必用心。子瞻桑梓之邦，倘往来之便，将瞿塘中峡水携一瓮寄与老夫，则老夫衰老之年，皆子瞻所延也。” 苏东坡当初心中不服，根本未把这事放在心上，如今想想却要做好这件事，以赎妄言之罪。此事不可轻托他人，现今夫人有恙，思想家乡。 既然太守美意相助，岂不一举两得。 黄州到眉州，一水之地，路正从瞿塘三峡过。 哪三峡？西陵峡、巫峡、归峡。西陵峡为上峡，巫峡为中峡，归峡为下峡。 此三峡共长七百余里，两岸连山无阙，重峦叠嶂，隐天蔽日，风无南北，惟有上下。自黄州到眉州，总共四千余里，夔州适当其半。 苏东坡到了夔州，与夫人分手，嘱咐得力管家，一路小心服待夫人回去。自己则另叫侍从找来船只，从夔州出发，顺流而下。 这时正是重阳刚过，江上水势还大，船上行时，非常缓慢，下行时则非常迅速。苏东坡来时正怕迟慢，所以舍舟从陆。 回时乘着水势，一泻千里，好不顺留。苏东坡看见那峭壁千仞，沸波一线的壮丽景色，不由得想做一篇《三峡赋》，但因连日鞍马困倦，凭心构想，不觉睡去，也没有告诉水手打水之事。 到醒来时，船己过了中峡。苏东坡急忙吩咐：“我要取中峡之水，快与我拨转船头。” 水手禀道：“老爷，三峡相联，水如瀑布，船如箭发。若回船便是逆水，日行数里，用力甚难。” 苏东坡沉思半响问：“此地可以泊船，有居民否？”水手禀道：“上两峡悬崖峭壁，船不能停。到归峡，山水之势渐平，崖上不远处就有市井街道。” 苏东坡命水手将船靠了岸，吩咐一小吏：“你上岸去，叫一个年长知事的居民来，不要声张惊吓他。”这人去了不多时，带来一个老者上了船。 苏东坡客气地说：“我是过往客官，我请问你，那瞿塘三峡，哪一峡的水好？”老者道：“三峡相连，并无阻隔。上峡流于中峡，中峡流于下峡，昼夜不断。 都是一样的水，难分好坏。”苏东坡暗想：“荆公胶柱鼓瑟。 三峡相连，水都一样，何必定要中峡水呢！”于是，叫手下给官价向老百姓买个干净的磁瓮，自己立于船头，看水手将下峡水满满地汲了一瓮，用柔皮纸封固，亲手签押，即刻开船。直至黄州拜了马太守，夜间写成贺冬表，次日送马太守审阅，隔两日起程去京。 苏东坡来到东京，首先去拜见王安石。听说王太师让他在东书房相见，想起去年改诗的事就惭愧起来。 苏东坡走到东书房见了王安石就拜。王安石急忙扶起道：“这又不是在大堂相见，何必这么多礼。 坐下，坐个。”苏东坡坐下，偷看诗稿，贴于对面。 荆公用拂尘往左一指道：“子瞻，可见光阴迅速，去岁作此诗，又经一载矣！”东坡起身拜伏于地，荆公用手扶起道：“不必这样，不必这样！”接着又问：“你见了黄州菊花落瓣么？”苏东坡道：“是。”王安石道：“你原来未见过这种菊花，也怪不得你！”苏东坡谢道：“学生才疏学浅，全仗老太师海涵。” 寒暄一会儿，王安石问道：“老夫烦你带瞿塘峡水，可有么？”苏东坡答道：“有，已带在门外”。王安石即刻命堂侯官将水瓮抬进书房，亲自以衣袖拂试，打开纸封。 命童儿茶灶中煨火，用银铫汲水烹之。先取白定碗一只，投阳羡茶一撮于内，候水如蟹眼，急取水倾入，其茶色半响方见。 荆公问：“此水何处取来？”东坡道：“巫峡。”荆公道：“是中峡了？”东坡道：“正是。” 荆公笑道：“你又来欺侮老夫了！此乃下峡之水，如何昌充中峡水？”苏东坡大惊，忙将当地居民的话讲述一遍，说明取下峡水的原因。王安石道：“这瞿塘水性，出于《水经补注》。 上峡水性太急，下峡太缓，惟中峡水缓急相半。太医官知老夫得中院病症，故用中峡水引经。 此水烹阳羡茶，上峡味浓，下峡味淡，中峡浓淡适中。今见茶色半响才出现，故知是下峡水。” 听了王安石一席有关水经的谈话，苏东坡赶忙离位请罪。王安石道：“子瞻何罪之有！都因你过于聪明，以致疏忽大意。 今后须得细心观察，千万不可轻言妄断就是了。

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都是一样的水，难分好坏。”苏东坡暗想：“荆公胶柱鼓瑟。 三峡相连，水都一样，何必定要中峡水呢！”于是，叫手下给官价向老百姓买个干净的磁瓮，自己立于船头，看水手将下峡水满满地汲了一瓮，用柔皮纸封固，亲手签押，即刻开船。直至黄州拜了马太守，夜间写成贺冬表，次日送马太守审阅，隔两日起程去京。 苏东坡来到东京，首先去拜见王安石。听说王太师让他在东书房相见，想起去年改诗的事就惭愧起来。 苏东坡走到东书房见了王安石就拜。王安石急忙扶起道：“这又不是在大堂相见，何必这么多礼。 坐下，坐个。”苏东坡坐下，偷看诗稿，贴于对面。 荆公用拂尘往左一指道：“子瞻，可见光阴迅速，去岁作此诗，又经一载矣！”东坡起身拜伏于地，荆公用手扶起道：“不必这样，不必这样！”接着又问：“你见了黄州菊花落瓣么？”苏东坡道：“是。”王安石道：“你原来未见过这种菊花，也怪不得你！”苏东坡谢道：“学生才疏学浅，全仗老太师海涵。” 寒暄一会儿，王安石问道：“老夫烦你带瞿塘峡水，可有么？”苏东坡答道：“有，已带在门外”。王安石即刻命堂侯官将水瓮抬进书房，亲自以衣袖拂试，打开纸封。 命童儿茶灶中煨火，用银铫汲水烹之。先取白定碗一只，投阳羡茶一撮于内，候水如蟹眼，急取水倾入，其茶色半响方见。 荆公问：“此水何处取来？”东坡道：“巫峡。”荆公道：“是中峡了？”东坡道：“正是。” 荆公笑道：“你又来欺侮老夫了！此乃下峡之水，如何昌充中峡水？”苏东坡大惊，忙将当地居民的话讲述一遍，说明取下峡水的原因。王安石道：“这瞿塘水性，出于《水经补注》。 上峡水性太急，下峡太缓，惟中峡水缓急相半。太医官知老夫得中院病症，故用中峡水引经。 此水烹阳羡茶，上峡味浓，下峡味淡，中峡浓淡适中。今见茶色半响才出现，故知是下峡水。” 听了王安石一席有关水经的谈话，苏东坡赶忙离位请罪。王安石道：“子瞻何罪之有！都因你过于聪明，以致疏忽大意。 今后须得细心观察，千万不可轻言妄断就是了。 2. 帮忙翻译一段文言文 《答秦太虚书》急 话说苏东坡自从看了黄州菊花落瓣后，终日闷闷不乐。 过了几天，便去马太守家做客。饮茶之间，苏东坡又谈起错改菊花诗得罪王丞相一事，马太守很有感触，主张苏东坡以代他送表章为名，赶快回京向王丞相道歉。 回到家里，苏东坡便想起王荆公一年前对自己嘱咐的话：“老夫幼年灯窗十载，染成一症，老年复发。太医看是痰火之症。 虽然服药，难以除根。必得阳羡茶，方可治之。 有荆溪进贡阳羡茶，圣上就赐与老夫。老夫 问太医官如何烹服，太医官说须用瞿塘中峡水。 瞿塘在蜀，老夫几欲差人往取，未得其便，兼恐所差之人未必用心。子瞻桑梓之邦，倘往来之便，将瞿塘中峡水携一瓮寄与老夫，则老夫衰老之年，皆子瞻所延也。” 苏东坡当初心中不服，根本未把这事放在心上，如今想想却要做好这件事，以赎妄言之罪。此事不可轻托他人，现今夫人有恙，思想家乡。 既然太守美意相助，岂不一举两得。 黄州到眉州，一水之地，路正从瞿塘三峡过。 哪三峡？西陵峡、巫峡、归峡。西陵峡为上峡，巫峡为中峡，归峡为下峡。 此三峡共长七百余里，两岸连山无阙，重峦叠嶂，隐天蔽日，风无南北，惟有上下。自黄州到眉州，总共四千余里，夔州适当其半。 苏东坡到了夔州，与夫人分手，嘱咐得力管家，一路小心服待夫人回去。自己则另叫侍从找来船只，从夔州出发，顺流而下。 这时正是重阳刚过，江上水势还大，船上行时，非常缓慢，下行时则非常迅速。苏东坡来时正怕迟慢，所以舍舟从陆。 回时乘着水势，一泻千里，好不顺留。苏东坡看见那峭壁千仞，沸波一线的壮丽景色，不由得想做一篇《三峡赋》，但因连日鞍马困倦，凭心构想，不觉睡去，也没有告诉水手打水之事。 到醒来时，船己过了中峡。苏东坡急忙吩咐：“我要取中峡之水，快与我拨转船头。” 水手禀道：“老爷，三峡相联，水如瀑布，船如箭发。若回船便是逆水，日行数里，用力甚难。” 苏东坡沉思半响问：“此地可以泊船，有居民否？”水手禀道：“上两峡悬崖峭壁，船不能停。到归峡，山水之势渐平，崖上不远处就有市井街道。” 苏东坡命水手将船靠了岸，吩咐一小吏：“你上岸去，叫一个年长知事的居民来，不要声张惊吓他。”这人去了不多时，带来一个老者上了船。 苏东坡客气地说：“我是过往客官，我请问你，那瞿塘三峡，哪一峡的水好？”老者道：“三峡相连，并无阻隔。上峡流于中峡，中峡流于下峡，昼夜不断。 都是一样的水，难分好坏。”苏东坡暗想：“荆公胶柱鼓瑟。 三峡相连，水都一样，何必定要中峡水呢！”于是，叫手下给官价向老百姓买个干净的磁瓮，自己立于船头，看水手将下峡水满满地汲了一瓮，用柔皮纸封固，亲手签押，即刻开船。直至黄州拜了马太守，夜间写成贺冬表，次日送马太守审阅，隔两日起程去京。 苏东坡来到东京，首先去拜见王安石。听说王太师让他在东书房相见，想起去年改诗的事就惭愧起来。 苏东坡走到东书房见了王安石就拜。王安石急忙扶起道：“这又不是在大堂相见，何必这么多礼。 坐下，坐个。”苏东坡坐下，偷看诗稿，贴于对面。 荆公用拂尘往左一指道：“子瞻，可见光阴迅速，去岁作此诗，又经一载矣！”东坡起身拜伏于地，荆公用手扶起道：“不必这样，不必这样！”接着又问：“你见了黄州菊花落瓣么？”苏东坡道：“是。”王安石道：“你原来未见过这种菊花，也怪不得你！”苏东坡谢道：“学生才疏学浅，全仗老太师海涵。” 寒暄一会儿，王安石问道：“老夫烦你带瞿塘峡水，可有么？”苏东坡答道：“有，已带在门外”。王安石即刻命堂侯官将水瓮抬进书房，亲自以衣袖拂试，打开纸封。 命童儿茶灶中煨火，用银铫汲水烹之。先取白定碗一只，投阳羡茶一撮于内，候水如蟹眼，急取水倾入，其茶色半响方见。 荆公问：“此水何处取来？”东坡道：“巫峡。”荆公道：“是中峡了？”东坡道：“正是。” 荆公笑道：“你又来欺侮老夫了！此乃下峡之水，如何昌充中峡水？”苏东坡大惊，忙将当地居民的话讲述一遍，说明取下峡水的原因。王安石道：“这瞿塘水性，出于《水经补注》。 上峡水性太急，下峡太缓，惟中峡水缓急相半。太医官知老夫得中院病症，故用中峡水引经。 此水烹阳羡茶，上峡味浓，下峡味淡，中峡浓淡适中。今见茶色半响才出现，故知是下峡水。” 听了王安石一席有关水经的谈话，苏东坡赶忙离位请罪。王安石道：“子瞻何罪之有！都因你过于聪明，以致疏忽大意。 今后须得细心观察，千万不可轻言妄断就是了。 3. 苏轼的《答李端叔书》全文翻译 闻足下名久矣。③昌歜，回首我这三十年来的所作所为？而其科号为“直言极谏”，先捎来先生的书信。被贬以来。其实何所有； 我被别人憎恨，待遇益隆，去考什么制策，回视三十年以来所为。妄论利害；&nbsp，可是等到您卧病在床了" target="_blank">，谗说得失，我努力地封闭自己？ &nbsp，这特别不是我期望的，不敢作文字。（我）听说足下的名字很久了；&nbsp，自鸣自已？shareid=1824720879&uk=3590486522" name="答李端叔书，不觉累幅，不应该轻易赞许一个人，虽然见的还不算多。 &nbsp，就不敢再轻易提笔作文。又称昌菹，览之面热汗下也；&nbsp，可是您始终不抛弃我，（这就不可饶恕了），放浪形骸于山水之间，自幸庶几免矣； 得罪以来，我已经得到了这个官，可是如果把他们的口味强加为众人的口味、羊枣，以取妍于人，无一字见及，递②中再辱手书，（每遇到这种情况）我就很高兴自己渐渐不被人认识了。此书虽非文，如人嗜昌歜③ 答李端叔书 苏轼 【原文】 轼顿首再拜。譬如候鸟时虫自鸣自唱：驿站传递？这件事不当面讲不能尽言其详。倒是我弟弟子由来，亦不能以一字奉慰，真以为然耶。谪居无事。 【注】①斩然在疚，而二子独喜见誉，又复懒不即答.cn/geren/wzck/201303/233262，不过专门为了应对科举罢了，常常被路上碰见的醉汉推搡诟骂；&nbsp。 &nbsp，现在十分寒冷.oldq、秦观这些人的话。如果认为这两个人的口味不对：;&nbsp。 &nbsp。无乃闻其声不考其情，（我对您的）怠慢之罪还可以宽恕，石头上有晕斑，有书与之亦不答、秦太虚辈语，愈非其实，但信笔写来也已不知不觉累积成篇。然世人遂以轼为欲立异同，皆故我，您真以为是这样吗，而足下终不弃绝，专为应举而已。既及进士第，寒苦，默自观省，犀有通；&nbsp，竟到了这个地步。常常穿着草鞋，贪得不已。平常没有书信往来问候，非今我也。 &nbsp。 &nbsp: 4. 求《答李端叔书》苏轼 全文 轼顿首再拜。闻足下名久矣，又于相识处，往往见所作诗文，虽不多，亦足以仿佛其为人矣。寻常不通书问，怠慢之罪，独可阔略，及足下斩然在疚，亦不能以一字奉慰，舍弟子由至，先蒙惠书，又复懒不即答，顽钝废礼，一至于此，而足下终不弃绝，递中再辱手书，待遇益隆，览之面热汗下也。 足下才高识明，不应轻许与人，得非用黄鲁直、秦太虚辈语，真以为然耶？ 不肖为人所憎，而二子独喜见誉，如人嗜昌歜、羊枣，未易诘其所以然者。 以二子为妄则不可，遂欲以移之众口，又大不可也。轼少年时，读书作文，专为应举而已。既及进士第，贪得不已，又举制策，其实何所有。而其科号为直言极谏，故每纷然诵说古今，考论是非，以应其名耳，人苦不自知，既以此得，因以为实能之，故至今，坐此得罪几死，所谓齐虏以口舌得官，真可笑也。然世人遂以轼为欲立异同，则过矣。妄论利害，搀说得失，此正制科人习气。譬之候虫时鸟，自鸣自己，何足为损益。轼每怪时人待轼过重，而足下又复称说如此，愈非其实。得罪以来，深自闭塞，扁舟草屡，放浪山水问，与樵渔杂处，往往为醉人所推骂。辄自喜渐不为人识，平生亲友，无一字见及，有书与之亦不答，自幸庶几免矣。足下又复创相推与，甚非所望。 木有瘿，石有晕，犀有通，以取妍于人；皆物之病也。谪居无事，默自观省，回视三十年以来，所为，多其病者。足下所见，皆故我，非今我也。无乃闻其声不考其情，取其华而遗其实乎？抑将又有取于此也？此事非相见不能荆自得罪后，不敢作文字。此书虽非文，然信笔书意，不觉累幅，亦不须示人。必喻此意。岁行尽，寒苦。惟万万节哀强食。不次。 5. 求《答李端叔书》苏轼全文如题 轼顿首再拜。 闻足下名久矣，又于相识处，往往见所作诗文，虽不多，亦足以仿佛其为人矣。寻常不通书问，怠慢之罪，独可阔略，及足下斩然在疚，亦不能以一字奉慰，舍弟子由至，先蒙惠书，又复懒不即答，顽钝废礼，一至于此，而足下终不弃绝，递中再辱手书，待遇益隆，览之面热汗下也。 足下才高识明，不应轻许与人，得非用黄鲁直、秦太虚辈语，真以为然耶？ 不肖为人所憎，而二子独喜见誉，如人嗜昌歜、羊枣，未易诘其所以然者。 以二子为妄则不可，遂欲以移之众口，又大不可也。 轼少年时，读书作文，专为应举而已。既及进士第，贪得不已，又举制策，其实何所有。 而其科号为直言极谏，故每纷然诵说古今，考论是非，以应其名耳，人苦不自知，既以此得，因以为实能之，故至今，坐此得罪几死，所谓齐虏以口舌得官，真可笑也。然世人遂以轼为欲立异同，则过矣。 妄论利害，搀说得失，此正制科人习气。譬之候虫时鸟，自鸣自己，何足为损益。 轼每怪时人待轼过重，而足下又复称说如此，愈非其实。得罪以来，深自闭塞，扁舟草屡，放浪山水问，与樵渔杂处，往往为醉人所推骂。 辄自喜渐不为人识，平生亲友，无一字见及，有书与之亦不答，自幸庶几免矣。 足下又复创相推与，甚非所望。 木有瘿，石有晕，犀有通，以取妍于人；皆物之病也。谪居无事，默自观省，回视三十年以来，所为，多其病者。 足下所见，皆故我，非今我也。无乃闻其声不考其情，取其华而遗其实乎？抑将又有取于此也？此事非相见不能荆自得罪后，不敢作文字。 此书虽非文，然信笔书意，不觉累幅，亦不须示人。必喻此意。 岁行尽，寒苦。惟万万节哀强食。 不次。

这个茶酒单在苏州的一个博物馆里有，自己去拍照就好。

奉天承运，皇帝昭曰。龙膏酒我醉一醉把葡萄美酒夜光杯，颁赐群臣品其味，金鼎烹羊记得添肉桂。胡姬酒肆灯花泪以黄金销尽一宿魅，雾雨轻挠美人背赏丝竹罗衣舞纷飞，鱼玄机还不速为政献舞一曲。长安柳絮飞，箜篌响，路人醉，花坊湖上游，饮一杯来还一杯。水绣齐针美，平金法，画山水，诗人笔言飞，胭脂扫娥眉。烟花随流水，入夜寒，寒者醉，今朝花灯会，提画灯迷猜一对。阳羡茶浮水，琵琶绕，玉笛回，丁祭佾舞备，铜镜云鬓美。脚腕间璎珞如翡翠，飞天绘。院落中百花还挂着露水。客栈里将军已征战回，战马还未睡着佳人盼着月归.盛唐城门内，智者狂，痴者悲，愚者酒一壶，依柳早就入睡.裴旻将军舞剑器划惊堂一虹动天地，豪卷添墨长安曲将狂草一笔指张旭。长安柳絮飞，箜篌响，路人醉，花坊湖上游，饮一杯来还一杯。水绣齐针美，平金法，画山水，诗人笔言飞，胭脂扫娥眉。烟花随流水，入夜寒，寒者醉，今朝花灯会，提画灯迷猜一对。阳羡茶浮水，琵琶绕，玉笛回，丁祭佾舞备，铜镜云鬓美。脚腕间璎珞如翡翠，飞天绘。院落中百花还挂着露水。客栈里将军已征战回，战马还未睡着佳人盼着月归。瓦如翚斯飞，掉琉璃，迎风吹，盛唐扬长帆，一句诗还一场醉，皇梁盘龙背，上银鳞，气势辉。银月飞天舞，空留西厢我不回。

其变，并未发兵。汉吴交兵，孙权失利，折去许多大将，而汉军黄忠也中箭受伤，不治而亡。吴将潘璋持关羽的青龙宝刀遇关公显圣，为关羽之子关兴所杀。[1]

其实金山角汽车总站那附近就有阳羡茶文化街，自己可以去找找的。

千金良夜万金花，占尽东风有几家。门前主人能好事，手中杯酒不须赊。碧纱笼罩层层翠，紫竹支持叠叠霞。新乐调成蝴蝶曲，低檐将散蜜蜂衙。清明争插河西柳，谷雨初来阳羡茶。二美四难俱备足，晨鸡欢笑到昏鸦。　　这是明代文人唐寅的诗句。恰巧，赴宜兴的第一天，正逢谷雨时节，于是真的体味到诗中那份清香之韵。　　阳羡是宜兴古名，这里制茶源远流长，久负盛名。据说阳羡茶又名阳羡紫笋，唐代始作贡茶。唐玄宗年间，茶圣陆羽率领茶农在湖父“贡前村”种植阳羡茶，奉为“芳香冠世，推为上品”。经陆羽推荐，常州府选贡，因其形美、色鲜、味醇而被封为“阳羡贡茶”。“七碗茶”诗中“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”之语历代相传。　　雨(谷雨)前茶虽不及明(清明)前茶细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。也就是许次纾《茶疏》中言：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”能在合适的时节品到名茶，应是很幸运的事。后知现在的阳羡茶有很多种，如阳羡雪芽、阳羡雪红、阳羡紫笋、太湖银针、碧螺春、大白茶等，也不知在宜兴饮的是何种茶品。更可惜口舌愚钝，喝时只觉得茶香沁心，却无更好词名赞美。别人问及感受如何，一味只得说“很好”。于是做细品慢饮状，放下杯盏，又被续上水，但见杯中茗影翻动飘曳，恰如少女曼妙轻舞

无锡特产有哪些 　　无锡特产礼品有哪些?无锡传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。下文是旅游网整理的无锡特产，希望能帮助到你。 　　无锡水蜜桃 　　无锡水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近70年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。水蜜桃的品种很多，较优良的品种有7个，其中早熟的“雨花露”、中熟的“白凤”和晚熟的“白花”水蜜桃为最佳。不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，每年外销港、澳及海外达百吨以上，倍受人们的青睐。 　　宜兴紫砂 　　宜兴产陶历史悠久，是我国著名陶器产地之一，产品品质优异，尤以宜兴紫砂陶名闻中外。名手所作紫砂壶，造型精美，色泽古朴、光洁，成为艺术欣赏品。如今市上所见紫砂壶，都用模具制作，泥质较粗，艺术水平不能与名手作品相比，但用作泡茶仍不失紫砂壶的特点——既不夺香，又无熟汤气，能在一定时期内保持茶叶原有的色香味，可供日常应用。 　　宜兴阳羡茶 　　宜兴古称阳羡，唐代以产“阳羡茶”入贡著名，唐代诗人卢同的诗中曾有“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”之句，可见阳羡茶唐代已为帝王所好。现在，宜兴已拥有一定规模的新型茶园，对发展山区经济起到积极作用，成为江苏茶叶主要产地。特别是近几年来创制的`优质绿茶“阳羡雪芽”、红茶“阳羡金毫”、清茶“阳羡清茶”颇得好评。 　　惠山泥人 　　惠山泥人在抗战前全盛时期曾远销南洋各地，并在希腊、芝加哥博览会上获奖。解放后，无锡市人民政府大力扶持惠山泥人的生产，成立了“惠山泥塑创作研究所”，整理发掘了不少优秀的艺术遗产。1958年，又建立了惠山泥人厂。现在惠山泥人不仅誉满国内，而且还驰誉海外。 　　宜兴百合 　　宜兴百合与兰州百合、龙牙百合一起，为我国现时发现的三种食用型百合，然而能被载入《本草纲目》的当数宜兴百合。宜兴百合含有多种生物碱及淀粉、蛋白质、脂肪等成分，具有滋补强壮、润肺止咳、清热利尿、理脾健胃、宁心安神等功效，能起到人参的部分作用。鲜百合、百合粉、糖水百合罐头、百合羹等都很畅销。 　　太湖珍珠 　　太湖珍珠以其色泽纯净、自然亮丽、晶莹剔透而闻名。清代慈禧太后曾赞誉："东球南珠不如太湖淡水珍珠"。珍珠项链是有识女士的专利，珍珠粉是上好的保健品，更有珍珠做成的各种工艺品可供赏玩。 　　太湖清水蟹 　　系“中华绒螯蟹”。我国著名淡水蟹种之一。以其肉嫩肥美，蟹黄饱满溢香而令人神往。每年深秋是大蟹上市的季节，俗有“九月团脐(雌)十月尖(雄)”的说法。无锡一带食蟹除蒸煮外，尚有醉蟹、面拖蟹、炒蟹黄油、蟹肉炖蛋等等的吃法，还有蟹粉小笼馒头等点心小吃应时。 　　太湖白鱼 　　太湖白鱼也称“鲦”，因“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。解放后，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。 　　清水油面筋 　　无锡油面筋很出名，饭店用它配料，可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛。油面筋早已成为无锡著名的土特产了。 　　方糕 　　方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的江南风味。 　　玉兰饼 　　850年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开水揉和摘成小块，做成饼坯，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入平底锅用油煎烙，呈金黄色，外皮香脆，内壳软糯，甜咸适口，香味诱人。 　　无锡特产在哪买： 　　南禅寺商贸区、中山路购物一条街、湖滨商业街、茂业百货、百联奥特莱斯广场、远东百货、无锡八佰伴等 ;

宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶，是我国享有盛名的古茶区之一。阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。 阳羡茶为历代名人所称颂、宫廷皇室所赏识。唐肃宗年间（公元757—761），“茶叶祖师”陆羽饮品“阳羡紫笋茶”后大为赞赏，认为阳羡紫笋茶“芳香冠世产”，可以贡给皇帝。唐武宗年间，阳羡贡茶数量达到一万八千四百斤，第一批紫笋茶限清明前运到长安。天子要尝新茶，百花因之不敢先茶树而开花。说帝王的“仁德”之风，使茶树先萌珠芽，抢在春天之前就抽出了金色的嫩蕊。着重渲染珍品的“珍”

顾渚紫笋产于湖州（现浙江长兴）。阳羡茶产于常州义兴（现江苏宜兴）。日铸茶又名日注茶，产于浙江绍兴。瑞龙茶产于浙江绍兴。双井茶又名洪州双井、黄隆双井、双井白芽等，产于分宁（现江西修水）、洪州（现江西南昌）。属芽茶（即散茶）。

　　赏析，是一个汉语词汇，意思是欣赏并分析（诗文等），通过鉴赏与分析得出理性的认识，既受到艺术作品的形象、内容的制约，又根据自己的思想感情、生活经验、艺术观点和艺术兴趣对形象加以补充和完善。下面是我帮大家整理的，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。 　　唐诗人卢仝(公元—835)，自号玉川子，范阳(今北京大兴)人。爱茶成癖。被后人尊为茶中亚圣，他写的《七碗茶诗》(全名为《走笔谢孟谏议寄新茶》)，是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶七言古诗，被世人称为茶之千古绝唱。诗中反映封建帝王为了个人奢欲，当春惊蛰节时，驱使茶农入山采摘至精至好的阳羡名茶的情景;另一方面反映了诗人紧闭柴门，独自品茶的无限情趣。历代诗人的咏茶诗很多，但卢仝这首诗堪称是咏茶诗中最著名的一首，卢仝也因此诗而传名于世。 　　第一部分： 　　日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。 　　开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山中，蛰虫惊动春风起。 　　天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。 　　摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之馀合王公，何事便到山人家。 　　这一部分，写的是军将送来孟谏议的书信与新茶，信中提到：最新的`阳羡茶(阳羡即江苏宜兴，古称阳羡县。阳羡茶即阳羡紫笋茶，此茶经陆羽的发现和推荐，自唐肃宗时便正式列为贡品)，每年都要赶在清明节之前送到皇宫，以备宫中“清明宴”之用(“月团”喻指茶饼。用最好、最新、最嫩的茶叶制好封存之后，立即送往皇宫，剩余的才是王公贵族享用，作者感慨道：好茶、新茶什么时候才能到达这些种茶的山人家呢? 　　柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。 　　第二部分： 　　一碗喉吻润，二碗破孤闷。 　　三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。 　　四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 　　五碗肌骨轻，六碗通仙灵。 　　七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生，蓬莱山，在何处? 　　玉川子乘此清风欲归去。 　　这是第二部分，是这首诗最精彩的部分，它写出了品饮新茶给人的美妙意境：第一碗喉吻润;第二碗破孤闷;第三碗便能让诗人文字五千卷，扬扬洒洒，神思敏捷;第四碗，平生不平之事都能抛到九宵云外，表达了茶人超凡脱俗的宽大胸怀……喝到第七碗时，已两腋生风，欲乘清风归去，到人间仙境蓬莱山上。一杯清茶，让诗人润喉、除烦、泼墨挥毫，并生出羽化成仙的美境。写出了茶之美妙。其中从“一碗喉吻润”到“七碗吃不得，惟觉两腋习习清风生”这一部分，又常被提取吟咏，并被单独命名为《七碗茶歌》。

大约在公元813年（唐宪宗元和八年），当时隐居在少室山唐代诗人卢仝，收到时任常州刺史的友人孟谏议（孟简）寄送的新茶，品饮之后诗兴大发，留下了传送千载的诗篇《走笔谢孟谏议寄新茶》。因为诗人在诗中所描述的品茶从一碗到七碗时的传神感受，这首诗同时也被称作“七碗茶诗”。走笔谢孟谏议寄新茶[1] 卢仝 日高丈五睡正浓， 军将打门惊周公。 口云谏议送书信， 白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面， 手阅月团三百片。[2] 闻道新年入山里， 蛰虫惊动春风起。[3] 天子须尝阳羡茶， 百草不敢先开花。 仁风暗结珠蓓蕾， 先春抽出黄金芽。[4] 摘鲜焙芳旋封裹， 至精至好且不奢。 至尊之余合王公， 何事便到山人家？ 柴门反关无俗客， 纱帽笼头自煎吃。[5] 碧云引风吹不断， 白花浮光凝碗面。[6] 一碗喉吻润， 二碗破孤闷。 三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。 四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清， 六碗通仙灵。 七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山， 在何处？ 玉川子乘此清风欲归去。 群仙司下土， 地位清高隔风雨。 安得知百万亿苍生命， 堕在颠崖受辛苦。 便为谏议问苍生， 到头还得苏息否。【作者】 卢仝（775？－835），唐代，自号玉川子，范阳（今河北涿州市）人，“初唐四杰”之一卢照邻的嫡系子孙。年轻时隐居河南少室山，家境穷困，刻苦读书，不愿仕进。甘露之变时，由于留宿宰相王涯家，同王涯为宦官所害。其诗对当时腐败之朝政及民生疾苦均有所反映，风格奇特，近于散文。卢仝著有《茶谱》、《玉川子诗集》，被尊称为”茶仙“。 【评析】 《走笔谢孟谏议寄新茶》是唐代诗人卢仝品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴作品。其中《七碗茶歌》最广为人知和传颂，甚至在日本也极受推崇，并演变为“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生”的日本茶道。 诗歌可分三个部分,不妨简言之为“得茶、饮茶、悟茶”。 1.得茶 开头写孟简送来的新茶，至精至好，这本该是天子、王公、贵人才有的享受，如何竟到了山野人家，似有受宠若惊之感。其中“阳羡”为今江苏宜兴的古称，“阳羡茶”则在唐朝达到了空前的鼎盛，经过陆羽等人的举荐，“阳羡茶”为首选的贡茶，皇帝满足后会赐给近臣。宋代文豪苏轼曾留下了“雪芽我为求阳羡，乳水君应饷惠泉”的咏茶名句，这还让人联想到苏轼与王安石间“王安石验水”的故事，可见当时阳羡茶、与巫溪水之精妙。 卢仝一生爱茶成癖，作为社会地位较低的白衣，获赠好茶三十片，确实是件乐事。“至精至好”“开缄””手阅”等夸张的修饰把嗜茶之人得到好茶喜悦之情演绎的淋漓尽致。而在“自煎吃”“碧云引风吹不断”之句中，可见对爱茶之人把煮水煎茶的过程也视为一种乐趣的情景。 2.饮茶 中间叙述煮茶和饮茶的感受，这段《七碗茶歌》也最广为传诵。其大意是由于茶味好，所以一连吃了七碗，吃到第七碗时，觉得两腋生清风，飘飘俗仙，写得十分浪漫。这七碗茶的不同感受，语言通俗，虽十分夸张，但在我们饮茶时多多少少也会有其中类似的感受。“发轻汗”“毛孔散”想是爱茶人都会有的饮茶的一种快意与欢欣。这也许正是此段广为传诵的原因。 但也有文人雅士的不同看法，如清代诗人袁枚认为茶应该细品，曾在《试茶》中批评卢仝“叹息人间至味存，但教鲁莽便失真。卢仝七碗笼头吃，不是茶中解事人。”其实这是因为个人遭遇不同，感受自然不同。卢仝饮茶的一种快意，也不失为百姓一种茶的幸福。 3.悟茶 最后，忽然笔锋一转，转入为苍生请命，希望养尊处优的居上位者，在享受这至精好的茶叶时，知道它是多少茶农冒着生命危险，攀悬在山崖峭壁之上采摘来的。茶似乎给卢仝创造了一片广阔的天地，似乎只有在这片天地中，他那颗对人世冷暖的关注之心，才能略有寄托。这倒是具有现实的意义，常言“高山云雾出好茶”，一杯好茶从采摘、到加工，经历了劳作的茶农的辛勤，值得我们去珍惜。【注解】 [1]走笔：谓挥毫疾书。 [2]月团：指茶饼。茶饼为圆状，故称。 [3] “闻道”二句，指茶农春天采茶之艰辛。 [4]”仁风”二句：意谓天子的”仁德”之风，使茶树先萌珠芽，抢在春天之前就抽出了金色的嫩蕊。琲瓃，珠玉，喻茶之嫩芽。 [5]纱帽笼头：纱帽于隋唐以前为贵胄官吏所用，隋唐时则为一般士大夫的普通服饰。有时亦指普通人的纱巾之类。 [6]碧云：指茶的色泽。风，指煎茶时的滚沸声。白花：指煎茶时浮起的泡沫。

奉天承运 皇帝昭曰龙膏酒我醉一醉 把葡萄美酒夜光杯颁赐群臣品其味 金鼎烹羊记得添肉桂胡姬酒肆灯花泪 以黄金销尽一宿魅雾雨轻挠美人背 赏丝竹罗衣舞纷飞鱼玄机 还不速为朕献舞一曲长安柳絮飞 箜篌响 路人醉花坊湖上游 饮一杯来还一杯水绣齐针美 平金法 画山水诗人笔言飞 胭脂扫娥眉烟花随流水 入夜寒 寒者醉今朝花灯会 提画灯迷猜一对阳羡茶浮水 琵琶绕 玉笛回丁祭佾舞备 铜镜云鬓美脚腕间璎珞如翡翠 飞天绘院落中百花还挂着露水客栈里将军已征战回战马还未睡着 佳人盼着月归盛唐城门内 智者狂 痴者悲愚者酒一壶 依柳早就入睡（念白）裴旻将军舞剑器划惊堂一虹动天地豪卷添墨长安曲将狂草一笔指张旭再后来古人又云 昨夜星辰昨夜风 画楼西畔桂堂东身无彩凤双飞翼 心有灵犀一点通长安柳絮飞 箜篌响 路人醉花坊湖上游 饮一杯来还一杯水绣齐针美 平金法 画山水诗人笔言飞 胭脂扫娥眉烟花随流水 入夜寒 寒者醉今朝花灯会 提画灯迷猜一对阳羡茶浮水 琵琶绕 玉笛回丁祭佾舞备 铜镜云鬓美脚腕间璎珞如翡翠 飞天绘院落中百花还挂着露水客栈里将军已征战回战马还未睡着 佳人盼着月归瓦如翚斯飞 掉琉璃 迎风吹盛唐扬长帆 一句诗还一场醉皇梁盘龙背 上银鳞 气势辉银月飞天舞 空留西厢我不回

鄙人什么都不知道

《咏茶诗》诗词大意：豪饮七大碗玉液琼浆固然滋味无穷，但比不上品一小壶香茗的真情趣。拥有千百条高僧的偈语又如何？参尽枯禅皆不是，还不如放下一切，喝壶茶去。

出自于唐朝诗人卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》，全诗如下：“闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。焙成仙掌露犹湿，摘得至尊月未斜。至尊：皇帝。阳羡：地名。在今江苏宜兴。唐陆羽《茶经》载，阳羡茶“为天下第二，不知第一是谁”。百草：泛指各种草本植物。阳羡茶：阳羡茶产于宜兴，唐代列为贡茶，因产于古阳羡县而得名。珠蓓蕾：珍珠一样的蓓蕾。蓓蕾，花苞。仁风：仁德之风。珠蓓蕾：珍珠一样的蓓蕾。蓓蕾，花苞。焙成：制成。焙，用火干燥或烘焙。仙掌：神话中的山名。月未斜：月亮还未西斜。月未斜：月亮还没有西斜。

在宋代，全国范围内出产茶叶200多个品种。其中，皇家的贡茶最具有代表性。北宋王朝初立，宋帝设立茶局，派重臣督造皇家御茶，他们最终选定福建建州凤凰山北苑贡茶为皇家御茶，旷世奇茗也由此诞生，掀开了中国茶叶史上新的篇章。据记载，皇家贡茶“龙团凤饼”为宋真宗时期宰相丁谓所创，小“龙团凤饼”是宋四大书法家、福建转运史蔡襄所造。宋徽宗年间，郑可简改制的“龙团胜雪”成为中国制茶史上的一个神话，至今无法超越。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主，各种名目翻新的龙凤团茶是宋代贡茶的主体。当时斗茶之风盛行，也促进了各产茶地不断创造出新的名茶，散芽茶种类也不少。建茶又称北苑茶、建安茶，产于建州，宋代贡茶主产地。著名的贡茶有龙凤茶、京铤、石乳、的乳、白乳、龙团胜雪、白茶、贡新銙、试新銙、北苑先春等40余种。顾渚紫笋：产于湖州（现浙江长兴）。阳羡茶：产于常州义兴（现江苏宜兴）。日铸茶：又名日注茶，产于浙江绍兴。瑞龙茶：产于浙江绍兴。双井茶：又名洪州双井、黄隆双井、双井白芽等，产于分宁（现江西修水）、洪州（现江西南昌）。属芽茶（即散茶）。谢源茶：产于歙州婺源（现江西婺源）。雅安露芽、蒙顶茶：产于四川蒙山顶（现四川雅安）。临江玉津：产于江西清江。

无锡特产有阳山水蜜桃、宜兴百合、宜兴板栗、惠山泥人、宜兴阳羡茶等。一、阳山水蜜桃阳山水蜜桃，江苏省无锡市特产，中国国家地理标志产品。阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史，产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美誉。二、宜兴百合宜兴百合，即卷丹花。卷丹花瓣有平展的，有向外翻卷的，故有“卷丹”美名。将其地栽于庭院则夏季可观赏花朵，秋季可食用鳞茎，因此具有较高的实用价值。三、宜兴板栗宜南山区的板栗久负盛名。1980年，江苏省宜兴县被列为全国生产板栗万担县。宜兴板栗又称“大栗”，以果丰饱满、香糯甘酥见长。近年来又改良品种，被评为江苏省优良产品。四、惠山泥人无锡惠山泥人，江苏省无锡市惠山古镇特产，中国国家地理标志产品。地处中国大运河之畔的无锡惠山泥人，相传已有400年的历史。五、宜兴阳羡茶宜兴古称阳羡，其南部山区多产茶叶，是中国最享有盛名的古茶区之一，也是中国重要的茶叶基地之一。焙制后的成品茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。

宜兴土特产有宜兴大闸蟹、阳羡雪芽、湖父杨梅、宜兴紫砂陶、宜兴百合、宜兴阳羡茶、宜兴贡茶、宜兴乌米饭、竹海笋干、宜兴草莓、徐舍小酥糖、宜兴毛笋、_湖大闸蟹、宜兴糖芋头、渎上西瓜、和桥豆腐干、蜀山陶器。宜兴大闸蟹宜兴大闸蟹是全国知名的产品，养殖面积近万公顷，螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源。宜兴大闸蟹对于宜兴蟹农来说，是一个转型发展、丰产增收的好机遇。其中红膏大闸蟹肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜，螃蟹成熟后身体里面的膏就红了、硬了，口感好，营养价值高。阳羡雪芽阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产，这里是我国紫砂茶壶主产地。阳羡雪芽其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。经高温杀青、轻度揉捻、整形干燥、割末贮藏等四道工序加工而成，成品茶品质特征为：外形紧直匀细，翠绿显毫，内质香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈，叶底嫩匀完整。湖父杨梅湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的著名特产，有杨梅种植面积1.2万余亩，是苏南地区种植面积最大的杨梅产区。湖父杨梅特色鲜明，色泽鲜艳，个大，有很多不同的品种。优质杨梅果肉含糖量高，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

宜兴产乌龙茶即阳羡青茶。　此干茶入温杯之后，温香中略有返青的气息。滚水入盖碗温润泡，约30秒出汤。令人惊叹的是，这款青茶的盖香在热香的时候呈现出花香气，温香的时候出现淡淡的果蜜香，而冷香的时候则出现了另外一种微显的果香。如此丰富的盖香层次，即便是在乌龙茶的故乡所产的中高档乌龙茶中也是不多见的。值得一提的是，尽管干茶温香略带青味，但是在茶汤中却没有明显地表现出来。　“橘生南国，北移曰枳。”从北纬25°左右的乌龙茶产区北迁至北纬31°左右的宜兴，地理纬度和环境发生了很大的变化，气候、土壤、温湿度等都有着很大的差异，能够在宜兴这个地方种好这些乌龙茶的品种，除了引种培育方面的科研以外，品种改良、发芽期与采摘期的配合、制作工艺上的调整等等，都是非常不容易的事情。能够把黄观音金观音制作到如此的水平，实在令人称奇。　当然，地理环境的变化给茶树带来的不可能仅仅是好处，与安溪的乌龙茶相比，宜兴引种的黄观音、金观音这两个品种在水感的厚度和喉感上，明显还是存在差距。

宜兴野山茶是属于绿茶来的，还是绿茶啊！

从史书的记载：北宋“龙凤团茶”，有“数千工聚而造之”，可以看出贡茶制度给当时的百姓带来不小的劳役压力。当然也有积极的一面，就是在层层要求下，我国的制茶技术不断进步，地方向朝廷进贡茶叶，保证茶叶的外形完整、均匀和整洁，滋味也纯正。为此，我国产出了不少名扬中外的好茶：蒙顶山茶蒙顶山现在位于四川雅安，被誉为世界茶文化发源地和圣山。西汉时，当地的道士吴理真将野生茶树品种驯化成可以人工种植的品种，被奉为了茶祖。蒙顶山茶是中国历史上最悠久的贡茶，文人骚客、达官显贵都青睐于它。从唐玄宗时代开始，蒙顶山茶历经了唐、宋、元、明、清五个朝代，长达1169年，所以它也被称为“五朝贡茗”。蒙顶山茶属于绿茶，现在我们常见的有蒙顶石花和蒙顶甘露，而蒙顶黄芽属于比较少见的黄茶。顾渚紫笋唐朝时候的贡茶院，就设置在浙江湖州顾渚山，这个位置东临太湖，土质深厚且有机质含量高，才养出了顾渚紫笋这样的好茶。顾渚紫笋属于绿茶，它的鲜茶芽叶微微泛紫，嫩叶背卷似笋壳，所以才得了这么个好听的名字。紫笋茶叶的特征很有特色，白毫显露，香气浓烈，汤色明亮，滋味鲜纯，给人一种沁人心扉优雅感觉。宜兴阳羡茶无锡宜兴，古时候名为阳羡。在唐代，茶圣陆羽为了研究茶叶的种植和制作工艺，就在阳羡呆了好长时间，并在那积累了《茶经》的原始素材。陆羽评价阳羡茶：确是“芬芳冠世产，可供上方”。从此阳羡茶名声大噪，列入贡茶名单。宋代苏东坡也有诗记载: “雪芽我为求阳羡，乳水君应饷惠山。” 可见阳羡茶深得文人墨客喜爱。元朝的时候，阳羡茶传入了边疆少数民族地区，元朝除了有贡茶院之外，还为蒙古贵族造了一个“磨茶所”，来监管宜兴的贡茶品质。明代也专门设立了“茶局”和“茶引所”来完善管理措施，所以至今去了宜兴旅游会发现有茶局巷、茶亭这些古老的场所。龙凤团茶龙凤团茶在电视剧《清平乐》中常有出镜，它源于南唐，盛于北宋，消亡于明初。北宋时，宋太宗遣使到北苑，也就是现在的福建建瓯、武夷山一带，督促制造北苑贡茶。这一专贡皇家的茶饼，用宋太宗专赐带有龙凤图样的模具，印上龙凤形的纹饰，得名“龙凤团茶”。不过随着宋朝落幕，北方游牧民族登上皇座，他们不喜龙凤团茶的奢靡，更不热衷精细委婉的茶文化，龙凤团茶就逐渐失去“贡茶”的尊贵，淡出了历史。再到朱元璋建立明朝后，他认为团茶既浪费劳力，又过于奢侈，便下令停止团

宜兴自古被称为陶都，有着上千年的悠久历史。在古代，它属于太湖文化的核心。这里气候宜人，环境优美。人们传承了我们祖先的智慧和传统文化，现在它已经成为一个著名的旅游胜地。近年来，这里建起了自行车公园，吸引了大量年轻人前来参观。是旅游的好选择。地址：宜兴市张著镇盛庄村龙池山风景区门票价格：28元/人在盛产茶壶的小城宜兴，有一个隐藏很深的自行车主题公园，因为一望无际的茶海风光而迅速走红。这是江苏第一个自行车主题公园。公园里有一条长约12公里的自行车道。游客可以租自行车在园内骑行，也可以选择步行或乘坐观光车在茶园和竹海之间漫游。自行车穿梭在洋县茶区的公园里。阳羡茶始于东汉，至今已有2000多年的生产历史。茶圣陆羽认为阳羡茶“香可上荐”，茶仙陆通甚至写下了“皇上必尝阳羡茶，芳草不敢先开”的话。来到这里，我真的觉得自己误入了欧洲。大片大片的绿色在山坡上荡漾，路的尽头是一片绿色的水域，很像那些梦幻的法国村庄。这里适合骑车。公园主题独特，有专门为自行车设置的跑道。路面采用防滑透水材料铺设，分为红利绿两种颜色。从茶林入口沿自行车主干道直行，一路穿越茶林和水库，茶林飘香，一路山水路歌。每隔一段时间，公园里就会有一个服务站，卖一些食物和水。有18个景点。其实光茶海的纯天然美景是看不到一路的，也不在乎景点有多少。总之，这是一个节奏缓慢，低碳行为主题的休闲观光公园。可以减速，边骑边看，慢慢往前走。旅行策略：建议自驾出行，导航至：龙池山地自行车公园。1.景点干净整洁，植被覆盖率高达80%。清新的空气适合年轻人放松心情，减缓生活节奏，提高工作效率！更适合去公路旅行！2.人家住宿安静舒适。龙池山地自行车公园——茶园小别墅坐北朝南的开放式茶园，视野开阔！房东热情好客，院子干净整洁，停车位充足。“一大一小两个保安，尽职尽责！”非常安全！

那些只是些任务，需要对应的水泡茶，然后端给需要的顾客就好了。

宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶，是我国享有盛名的古茶区之一。阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。宜兴的南部丘陵山区，占全市总面积的40％，属天目山余脉。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主，适宜茶树种植。宜兴的气候属北亚热带南部季风区，四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长。阳羡茶为历代名人所称颂、宫廷皇室所赏识。唐肃宗年间（公元757—761），“茶叶祖师”陆羽饮品“阳羡紫笋茶”后大为赞赏，认为阳羡紫笋茶“芳香冠世产”，可以贡给皇帝。唐武宗年间，阳羡贡茶数量达到一万八千四百斤，第一批紫笋茶限清明前运到长安。隐居宜兴茗岭的唐代诗人卢仝曾作诗道：“闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花。”曾在宜兴居住的著名诗人杜牧在《题茶山》诗中，也写下了“山实东南秀，茶称瑞草魁”，“泉嫩黄金涌，芽香紫壁裁”的名句。如今，宜兴是江苏最大的产茶县（市）。现有茶园3500余公倾，年产茶叶近5000吨。宜兴茶叶生产，已是山区的特色产业和优势产业，茶叶是山区出口创汇的主要产品。现在，全市由地方名茶四只：阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗。宜兴有“茶的绿洲“之称，宜兴茶正以卓越的品质风格，享誉国内外。

贡茶从西周就开始有了，一直到清朝结束。。这些茶叶主要来自于宁波慈溪，最著名的是 瀑布仙茗、望海茶、东海龙舌。。当然了不同的朝代的贡茶也不一样，比如唐朝的就是有 常州阳羡茶，湖州顾渚紫笋茶；睦州鸠坑茶；舒州天柱茶；宣州雅山茶。。到了宋朝就是主要来源 福建建安的北苑龙焙。。在就到元明时期就是只有福建武夷山的龙风团饼茶。。到了清朝就是一个鼎盛时期。。基本上中国的名茶在清朝都是贡茶。。乾隆就比较喜欢喝江苏的碧螺春，雍正就喜欢云南的普洱。。 呵呵 纯手工。。。五分不容易。。

1、在宋代，全国范围内出产茶叶200多个品种。其中，皇家的贡茶最具有代表性。 2、北宋王朝初立，宋帝设立茶局，派重臣督造皇家御茶，他们最终选定福建建州凤凰山北苑贡茶为皇家御茶，旷世奇茗也由此诞生，掀开了中国茶叶史上新的篇章。 3、据记载，皇家贡茶“龙团凤饼”为宋真宗时期宰相丁谓所创，小“龙团凤饼”是宋四大书法家、福建转运史蔡襄所造。宋徽宗年间，郑可简改制的“龙团胜雪”成为中国制茶史上的一个神话，至今无法超越。 4、宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主，各种名目翻新的龙凤团茶是宋代贡茶的主体。当时斗茶之风盛行，也促进了各产茶地不断创造出新的名茶，散芽茶种类也不少。 5、建茶又称北苑茶、建安茶，产于建州，宋代贡茶主产地。 6、著名的贡茶有龙凤茶、京铤、石乳、的乳、白乳、龙团胜雪、白茶、贡新銙、试新銙、北苑先春等40余种。 7、顾渚紫笋：产于湖州（现浙江长兴）。 8、阳羡茶：产于常州义兴（现江苏宜兴）。 9、日铸茶：又名日注茶，产于浙江绍兴。 10、瑞龙茶：产于浙江绍兴。 11、双井茶：又名洪州双井、黄隆双井、双井白芽等，产于分宁（现江西修水）、洪州（现江西南昌）。属芽茶（即散茶）。 12、谢源茶：产于歙州婺源（现江西婺源）。 13、雅安露芽、蒙顶茶：产于四川蒙山顶（现四川雅安）。 14、临江玉津：产于江西清江。

1.关于采茶的诗句 1、《咏贡茶》元——林锡翁u2002 百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。 武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。 译文：春天来了，但大自然中的草木不敢先开花；茶树上长出来名贵的花蕾，终于到采摘茶芽的时候啦。武夷山真是个神仙的境地呀；这里不仅盛产名贵的灵芝，更有这名贵的茶中奇琶。 2、《即目》唐——李商隐u2002 小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。 何人书破蒲葵扇，记著南塘移树时。 译文：小的鼎煎茶面对曲江池，一个留着白胡子的道士下棋，摇书扇。谁写在破蒲葵扇上，上面记着南塘移动树的一天的事。 3、《与元居士青山潭饮茶》唐——灵一u2002 野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。 译文：山野泉水的声音与袅袅炊烟在白云间飘荡，坐在这我深爱着的山里饮着香茶。那岩石上系着的小船也不忍离去，要和流动着的清澈的溪水一起到傍晚。 4、《湖州歌九十八首》宋——汪元量 江头杨柳舞婆娑，万马成群啮短莎。 北客醉中齐拍手，隔船又唱采茶歌。 译文：杨柳在江边飞舞，万马成群在吃草。客人已经喝醉，隔着船儿唱着那采茶的歌谣。 5、《忆秦娥·游人绝》宋——刘克庄 游人绝。绿阴满野芳菲歇。 芳菲歇。养蚕天气，采茶时节。 枝头杜宇啼成血，陌头杨柳吹成雪。 吹成雪。淡烟微雨，江南三月。 译文：游人已经很少了。绿草如茵，花儿已经开过了时节。正是养蚕和采茶的时候。杜鹃在枝头啼叫，柳絮如雪般纷飞。烟雨蒙蒙的天气正是江南的三月。 2.有关采茶的诗句 西晋左思的《娇女》诗也许是中国最早的茶诗了。 “心为茶荈剧。吹嘘对鼎”。 写的左思的两位娇女，因急着要品香茗，就用嘴对着烧水的“鼎”吹气。与左思此诗差不多年代的还有两首咏茶诗： 一首是张载的《登成都楼》，用“芳茶冠六清，溢味播九区”的诗句，赞成都的茶；一首是孙楚的《孙楚歌》，用“姜、桂、茶出巴蜀，椒、橘、木兰出高山”的诗句，点明了茶的原产地。 到唐宋以后，茶的诗词骤然增多，这些茶诗茶词既反映了诗人们对茶的宝爱，也反映出茶叶在人们文化生活中的地位。唐代，随着茶叶生产与贸易的发展，涌现了大批以茶为题材的诗篇。 如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重过何氏五首之三》： “落日平台上，春风啜茗时”；白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》：“遥闻境会茶山夜， 珠翠歌钟俱绕身”；卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》： “唯觉两腋习习清风生”，“玉川子乘此清风欲归去” 等等， 有的赞美茶的功效，有的以茶寄托诗人的感遇，而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》：“黎甿辍农桑，采摘实苦辛。 一夫旦当役，尽室皆同臻。扪葛上欹壁，蓬头入荒榛。 终朝不盈掬，手足皆鳞皴……选纳无昼夜，捣声昏继晨”，则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》，描写官府催迫贡茶的情景，也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。 此外，还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等，齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等， 以及元稹的《一字至七字诗·茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等，都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。北宋由于在“靖康之变”前的近百年中，中原有过一个经济繁荣时期，加之当时斗茶和茶宴的盛行，所以茶诗、茶词大多表现以茶会友，相互唱和，以及触景生情、抒怀寄兴的内容。 最有代表性的是欧阳修的《双井茶》诗：西江水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早，双井茅生先百草。 白毛囊以红碧纱，十斛茶养一两芽。长安富贵五侯家，一啜尤须三日夸。 苏轼的《次韵曹辅壑源试焙新茶》诗中“从来佳茗似佳人”和他另一首诗《饮湖上初晴后雨》中“欲把西湖比西子”两句构成了一副极妙的对联。范仲淹的《斗茶歌》、蔡襄的《北苑茶》，更为后世文人学士称道。 南宋由于苟安江南，所以茶诗、茶词中出现了不少忧国忧民、伤事感怀的内容，最有代表性的是陆游和杨万里的咏茶诗。陆游在他的《晚秋杂兴十二首》诗中谈到：置酒何由办咄嗟，清言深愧谈生涯。 聊将横浦红丝碨，自作蒙山紫笋茶。反映了作者晚年生活清贫，无钱置酒，只得以茶代酒，自己亲自碾茶的情景。 而在杨万里的《以六一泉煮双井茶》中，则吟到：日铸建溪当近舍，落霞秋水梦还乡。何时归上滕王阁，自看风炉自煮尝。 抒发了诗人思念家乡，希望有一天能在滕王阁亲自煎饮双井茶的心情。元代，也有许多咏茶的诗文。 著名的有耶津楚材的《西域从王君玉乞茶，因其韵七首》、洪希文的《煮土茶歌》、谢宗可的《茶筅》谢应芳的《阳羡茶》等等。元代的茶诗以反映饮茶的意境和感受的居多。 明代的咏茶诗比元代为多，著名的有黄宗羲的《余姚瀑布茶》、文征明的《煎茶》、陈继儒的《失题》、陆容的《送茶僧》等。此外，特别值得一提的是，明代还有不少反映人民疾苦、讥讽时政的咏茶诗。 如高启的《采茶词》：雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。银钗女儿相应歌，筐中采得谁最多？归来清香犹在手，高品先将呈太守。 竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商。山家不解种禾黍，衣食年年在春雨。 诗中描写了茶农把茶叶供官后，其余全部卖给商人，自己却舍不得尝新的痛苦，表现了诗人对人民生活极大的同情与关怀。又如明代正德年间身居浙江按察佥事的韩邦奇，根据民谣加工润色而写成的《富阳民谣》，揭露了当时浙江富阳贡茶和贡鱼扰民害民的苛政。 这两位同情民间疾苦的诗人，后来都因赋诗而惨遭迫害，高启腰斩于市，韩邦奇罢官下狱，几乎送掉性命。但这些诗篇，却长留在人民心中。 清代也有许多诗人如郑燮、金田、陈章、曹廷栋、张日熙等的咏茶诗，亦为著名诗篇。特别值得提出的是清代爱新觉罗·弘历，即乾隆皇帝，他六下江南，曾五次为杭州西湖龙井茶作诗，其中最为后人传诵的是《观采茶作歌》诗：火前嫩，火后老，惟有骑火品最好。 西湖龙井旧擅名，适来试一观其道。村男接踵下层椒，倾筐雀舌还鹰爪。 地炉文火续续添，干釜柔风旋旋炒。慢炒细焙有次第，辛苦工夫殊不少。 王肃酪奴惜不知，陆羽茶经太精讨。我虽贡茗未求佳，防微犹恐开奇巧。 皇帝写茶诗，这在中国茶叶文化史上是少见的。 3.关于采茶的诗句 《采茶词》 年代： 明 作者： 高启 雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。 银钗女儿相应歌，筐中摘得谁最多？ 归来清香犹在手，高品先将呈太守。 竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商。 山家不解种禾黍，衣食年年在春雨。 《观采茶作歌》 年代： 清 作者： 乾隆 前日采茶我不喜，率缘供览官经理； 今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。 云栖取近跋山路，都非吏备清跸处， 无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。 嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝； 雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。 由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意； 敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。 4.与采茶有关的诗句 《秋晚怀茅山石涵村舍》 年代： 唐 作者： 杜牧 十亩山田近石涵，村居风俗旧曾谙。 帘前白艾惊春燕，篱上青桑待晚蚕。 云暖采茶来岭北，月明沽酒过溪南。 陵阳秋尽多归思，红树萧萧覆碧潭。 《赠隐者》 年代： 唐 作者： 温庭筠 茅堂对薇蕨，炉暖一裘轻。醉后楚山梦，觉来春鸟声。 采茶溪树绿，煮药石泉清。不问人间事，忘机过此生。 《徐君猷挽词》 年代： 宋 作者： 苏轼 一舸南游遂不归，清江赤壁照人悲。 请看行路无従涕，尽是当年不忍欺。 雪后独来栽柳处，竹间行复采茶时。 山城散尽樽前客，旧恨新愁只自知。 《送江学士睦州通判》 年代： 宋 作者： 梅尧臣 涉淮淮水浅，泝溪溪水迟。 君到桐庐日，正值采茶时。 试问严陵迹，今复有谁知。 《夔州竹枝歌九首》 年代： 宋 作者： 范成大 白头老媪篸红花，黑头女娘三髻丫。 背上儿眠上山去，采桑已闲当采茶。 5.跟采茶有关的诗句 茶与诗词——元、明、清茶叶诗词 作者：钱时霖 来源：《中国茶经》 元、明、清各个时期，除了有茶诗、茶词之外，还增加一个新品种，即以茶为题材的曲，尤其是元曲，最为盛行。 （1）元代 这个朝代时期不是太长，而且崇尚武功，“只识弯弓射大雕”。所以比之唐宋，咏茶的诗词人要少得多。 元代的咏茶诗人有耶律楚材、虞集、洪希文、谢宗可、刘秉忠、张翥、袁桷、黄庚、萨都剌、倪瓒、李谦亨、马臻、李德载、仇远、李俊民、郭麟孙等。 ①元代的茶叶诗词体裁 有古诗、律诗、绝句。 并出现一个新品种：元曲。 古诗 如袁桷的《煮茶图并序》、洪希文的《煮土茶歌》。 律诗 如耶律楚材的《西域从王君玉乞茶，因其韵七首》，这首律诗的七首诗，都用了茶、车、芽、赊、霞的几个韵写成，别有风味：第一首：“积年不啜建溪茶，心窍黄尘塞五车。碧玉瓯中思雪浪，黄金碾畔忆雷芽。 卢仝七碗诗难得，谂老三瓯梦亦赊。敢乞君侯分数饼，暂教清兴绕烟霞。” 第七首：“啜罢江南一碗茶，枯肠历历走雷车。黄金小碾飞琼雪，碧玉深瓯点雪芽。 笔阵陈兵诗思勇，睡魔卷甲梦魂赊。精神爽逸无余事，卧看残阳补断霞。” 绝句 有马臻的《竹窗》、虞集的《题苏东坡墨迹》等。 元曲 元代盛行元曲，因此茶也就进入了这个领域，如李德载的《喜春来，赠茶肆》小令十首，节录如下： 一、茶烟一缕轻轻扬，搅动兰膏四座香，烹煎妙手胜维扬。 非是谎，下马试来尝。 七、兔毫盏内新尝罢，留得余香满齿牙，一瓶雪水最清佳。 风韵煞，到底属陶家。 十、金芽嫩采枝头露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世间无。 君听取，声价彻皇都。 ②元代茶叶诗词题材 亦有名茶、煎茶、饮茶、名泉、茶具、采茶、茶功等。 名茶诗 有虞集的《游龙井》诗。这首诗把龙井与茶连在一起，被认为是龙井茶的最早记录。 “徘徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水挹幽窦。 坐我薝葡中，余香不闻嗅。但见瓢中清，翠影落群岫。 烹煎黄金芽，不取谷雨后。同来二三子，三咽不忍嗽。” 诗中提到该茶为雨前茶（不取谷雨后），香味强烈（如薝葡，即栀子花那样的香气）。龙井泉水也很清美，你瞧！青翠的群山映照在瓢水中（但见瓢中清，翠影落群岫）。 此外，有刘秉忠的《尝云芝茶》诗，李俊民的《新样团茶》诗等。 煎茶诗 有仇远的《宿集庆寺》诗：“旋烹紫笋犹含箨”。 谢宗可的《雪煎茶》诗：“夜扫寒英煮绿尘”。 饮茶诗 有吴激的《偶成》诗：“蟹汤负盏斗旗枪”。 名泉诗 有郭麟孙的《游虎丘》诗：“试茗汲憨井”。 茶具诗 有谢宗可的《茶筅》诗。 采茶诗 仇远诗：“自摘青茶未展旗” 茶功诗 耶律楚材诗：“顿觉衰叟诗魂爽，便觉红尘客梦赊”。 （2）明代 明代初期，社会经济曾有过一个比较繁荣的局面，但在茶叶诗词的发展上，明代未能达到唐、宋的高度。 写过茶诗的诗人，主要的有谢应芳、陈继儒、徐渭、文徵明、于若瀛、黄宗羲、陆容、高启、袁宏道、徐祯卿、徐贲、唐寅等。 ①茶叶诗词体裁 不外乎古诗、律诗、绝句、竹枝词、宫词和茶词等。 古诗 陈继儒有《试茶》四言古诗一首： 绮阴攒盖，灵草试奇。竹炉幽讨，松火怒飞。 水交以淡，茗战而肥。绿香满路，永日忘归。 律诗 如居节的《雨后过云公问茶事》诗（五律）。 绝句 如徐祯卿的《煎茶图》、《秋夜试茶》等。 竹枝词 王稚登有《西湖竹枝词》： 山田香土赤如泥，上种梅花下种茶。茶绿采芽不采叶，梅多论子不论花。 宫词 金嗣孙有《崇祯宫词》一首： 雉尾乘云启凤楼，特宣命妇拜长秋。赐来谷雨新茶白，景泰盘承宣德瓯。 茶词 有王世贞的《解语花——题美人捧茶》，王世懋的《苏幕遮——夏景题茶》等。 ②茶叶诗词题材 有名茶、茶圣陆羽、煎茶、饮茶、名泉、采茶、造茶、茶功等。 名茶诗 以咏龙井茶最多，如于若瀛的《龙井茶》、屠隆的《龙井茶》、吴宽的《谢朱懋恭同年寄龙井茶》等。其他如余姚瀑布茶（黄宗羲的《余姚瀑布茶》诗）、虎丘茶（徐渭的《某伯子惠虎丘茗谢之》）、石埭茶（徐渭的《谢钟君惠石埭茶》）、阳羡茶（谢应芳的《阳羡茶》）、雁山茶（章元应的《谢洁庵上人惠新茶》）、君山茶（彭昌运的《君山茶》）等。 茶圣陆羽诗 韩奕《山院》诗有：“入社陶公宁止酒，品茶陆子解煎茶”。詹同《寄方壶道人》诗：“卧云歌酒德，对雨看茶经”。 煎茶诗 有文徵明的《煎茶》，谢应芳的《寄题无锡钱仲毅煮茗轩》等。 6.描写采茶的诗句 杜牧是宰相杜佑之孙，晚唐时期人。 杜从郁之子，唐文宗大和二年进士，授宏文馆校书郎。后赴江西观察使幕，转淮南节度使幕，又入观察使幕。 史馆修撰，膳部、比部、司勋员外郎，黄州、池州、睦州刺史等职，最终官至中书舍人。晚唐杰出诗人，尤以七言绝句著称。 擅长文赋，其《阿房宫赋》为后世传诵。注重军事，写下了不少军事论文，还曾注释《孙子》。 有《樊川文集》二十卷传世，为其外甥裴延翰所编，其中诗四卷。又有宋人补编的《樊川外集》和《樊川别集》各一卷。 《全唐诗》收杜牧诗八卷。晚唐诗多柔靡，牧之以峻峭矫之。 七绝尤有逸韵远神，晚唐诸家让渠独步。牧之有抱负，好言兵，以济世之才自诩。 工行、草书。《宣和书谱》云：“牧作行、草，气格雄健，与其文章相表里。” 董其昌《容台集》称：“余所见颜、柳以后，若温飞卿与（杜）牧之亦名家也”，谓其书”大有六朝风韵”。传世墨迹有《张好好诗》。 著作甚富，主要著有《樊川文集》，《旧唐书》卷百四十七、《新唐书》卷百六十六皆有传。《张好好诗》，行草墨迹，杜牧太和八年（834）所书，此时年32岁。 帖为麻笺，纵28.2厘米，横162厘米，46行，总322字。从整幅诗卷中可以看出，其书法深得六朝人风韵。 真迹现藏故宫博物院。此篇书法作品气势连绵，墨笔酣畅，因是诗稿，所以更得朴实无华之美。 卷首尾有宋、元、明、清人的题签、题跋印章。曾经宋直和分府、贾似道、明项子京张孝思、清梁清标、乾隆、嘉庆、宣统内府及张伯驹收藏。 曾著录于《宣和书谱》、《容台集》、《平生壮观》、《大观录》等。杜牧由于以诗称著，故其书名为诗名所掩盖。 此书刻入《秋碧堂法帖》。延光室、日本《昭和法帖大系》均有影印。 7.形容“采茶”的句子有哪些 第1句 蓝天、白云、清风拂面，这样的意境让人的心也变得神驰起来。 你安静的站在那片一望无际茶海之上，就犹如来自于风中的女神，纯真、清雅。因为你，所以这片茶海的风景才变得更加的美丽。 第2句 遥望茶山云雾绕，茶香醉心人神往，若隐若现采茶女，茶山人歌入梦来。第3句 几场春雨过后，唤醒了正在沉睡的茶苗，思绪也在茶香的烟雾缭绕中沉淀。 此生，不爱美人爱香茗，对品茶情有独钟。闲暇时喜欢独享慢饮，超然境界，一杯香茗，一本好书，一曲名乐足矣。 第4句 新竹背篓采茶女，俏影丽容赛繁花。笑语绵甜悦山鸟，欢歌纵情破雾纱。 艳唇云鬟迎晓日，红颊褶衣送晚霞。纤手筛取嫩瓜片，屈身烘得细黄芽。 第5句 人间四月正是采茶时，采茶之候，贵及其时，太早则味不全，迟则神散。此刻，早已约好了采茶女，骑着单车无比的悠闲自在，一路青山绿水，鸟语花香，一片春色盎然，在阵阵欢声笑语中迎来了茶园。 第6句 你的眸子比那一泓清水还要清澈，你的皮肤比这嫩芽还要细嫩；当清风吹来，扶起你那乌黑的发丝，轻纱鼓动，那正是你融于自然的美。如果说 春风给了嫩芽的生命，阳光给了嫩芽的温暖，雨露给了嫩芽生长；而你 用你的一双纤纤细手让这嫩芽能够发挥出他最大的价值。 这就是你 恬静、温柔、善良而美丽的采茶女。第7句 望着眼前的一片片春绿，仿佛采茶女正迈着轻盈的脚步款款而来，伴随着一阵阵悦耳动听的歌声飘浮入耳，那身段，那笑容，心早已沉迷于那抹茶香里，醉了满心的呢喃。 走进茶园，那扑鼻耳闻的香味飘至我的鼻间，让我流连忘返，此刻我醉于茶园里，寂静中跃动着的一树树绿绿的心情。双手在枝叶间舞动，有时独唱，有时合奏，眼在园里飞，指在枝上飘，一叶叶细芽飞入蒌中，霎时间，茶蒌中的绿满了溢了。 第8句 夜渐深，劳累了一天的采茶女带着安祥的笑容进入了甜甜的梦乡，只有那浓浓的茶香仍在寂静的夜空中久久弥留散之不去，如同那采茶人甜美的梦。第9句 雾气升腾，隐隐约约，你的一袭白衣，在遥远的山涧妩媚山花的烂漫。 柳叶为你画眉，溪水清澄你的双眸，花香缭绕你坚挺的鼻翼，山茶花绽放你的朱唇微启。笑语盈盈，紫色的面纱轻挂你面容，茶园的嫩芽，在你纤细的指尖折弯了腰，你的美貌，只有它们知道，纷纷亲吻你柔香的指肌，欢快的跳入你背后的竹蒌。 第10句 此时心中充满着收获的快乐，和对未来美好生活的憧憬满载而归，除去身上的灰尘，开始加工采集下来的成果，如果说制作春茶有一种新奇感觉的话，那么，品尝春茶就更有一种陶醉的感受了。冲泡之后，茶芽朵朵，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗叶片卧底后，饮之唇齿留香，回味无穷。 正所谓君为千里飘茶香，处处留茶芳！欲为此香来，定能醉人肠。第11句 陆陆续续至七点过后，茶树丛中已是人头攒动了，此时的山上却又是另一番景象。 人们边采茶边唠着家常、互相打着趣，有几个稍稍上了岁数的妇女时不时还会讲上那么几段带 色儿 的笑话，听得半山的人一片哄笑。对面山上的人远远听见这边传去的笑声，也大声地叫喊着掺杂上几句凑凑热闹。 人们热情而爽朗的笑声随着此起彼伏的采茶声，在幽幽的山谷中汇成欢歌笑语一片。第12句 我采啊采啊采茶叶，采啊采啊采茶叶！坚持！坚持！再坚持！终于到了午饭时间，叔叔送来了盒饭。 还不错的盒饭，彪将军的，有大排，有青菜，有汤，还有水果。可能是饿了吧，午饭在野外也吃的特别的香！腰酸的厉害，坐下来休息了就再也不想站起来了，原来，采茶，好辛苦！第13句 喝茶，其实品的是一种心境，眼前的茶香在缭绕迷雾中升起，弯弯曲曲犹如妙龄女子翩翩起舞，那婀娜多姿的舞步，惟妙惟肖的倩影，如痴如醉。 茶入口中感觉身心被净化，滤去浮躁，心也在茶香中渐渐沉淀，一种久违的熟悉感涤静了胸中的苍凉，脑海一片空宁。茶杯里浸泡的不只是茶的色泽和香醇更有自己的执着和渴望。 享受生活，不一定要有山珍海味、菱罗绸缎为伴，大自然便是上帝所赐予人类最为珍贵的。第14句 一群舞文弄墨的人，各自以为舒适的姿态散坐藤椅上。 手捧细瓷靑花茶碗，听头上细雨和伞布"噗噗"的呢喃，看满山遍坡的茶树，和茶间那些头戴尖顶小竹笠，身着各色衣裳，斜挂茶篓，双手翻飞在茶枝间的女人们采茶，那份惬意和满足，使这群本就疏狂而敏感的人陶醉了。第15句 我们先采早茶，一芽一叶，墨绿的母茶树上长着一层花儿一样的嫩芽。 我认真地找着只有一芽一叶的茶，然后小心翼翼地把它摘下来，放进黄色的书包里。有两个通城县的女同学走了过来，用她们有力的大手，把我挑剩的茶叶一把一把地抓了下来，她们的书包一下子鼓了起来。 我提醒她们说：老师说只能要一芽一叶的茶。她俩相视一笑，溜走了，去寻找下一片茶源了。 一天下来，我没偷一点懒，采了一斤六两，没有完成老师布置给我的任务。第16句 近前细看，说是釆茶女，倒不如说尽是一群五六十岁的釆茶老妇。 湿漉漉的竹笠压着沧桑。满脸岁月的沟壑挤压得双目只顾低眉紧盯枯塙而忙碌的双手。 身材壅肿笨拙，再不婀娜灵巧，哪还有穿红着绿的兴致呢？第17句 清晨，当天空微放初光，小鸟才睁开惺忪的睡眼，便可看。 8.描写采茶的句子 描写采茶的句子 采茶_词语解释 【拼音】：cǎi chá 【解释】：采摘茶叶采茶是一种汉族民间歌舞体裁。流传于中国南方产茶区，如广东、广西、江西、福建、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、云南、贵州等省的汉族地区。亦称“茶歌”、“采茶歌”、“唱采茶”、“灯歌”、“采茶灯”、“茶篮灯”等。采茶倾注着汉族劳动人民的朴素情感并以其独特的艺术思维，浓厚的生活气息，丰富精神生活积极作用。 【例句】：“口唇茶”是将柳条编的工具放置在胸间，接收采茶女咬下的嫩茶叶。 9.描写采茶的诗句 西晋左思的《娇女》诗也许是中国最早的茶诗了。“心为茶荈剧。吹嘘对鼎”。写的左思的两位娇女，因急着要品香茗，就用嘴对着烧水的“鼎”吹气。与左思此诗差不多年代的还有两首咏茶诗： 一首是张载的《登成都楼》，用“芳茶冠六清，溢味播九区”的诗句，赞成都的茶；一首是孙楚的《孙楚歌》，用“姜、桂、茶出巴蜀，椒、橘、木兰出高山”的诗句，点明了茶的原产地。到唐宋以后，茶的诗词骤然增多，这些茶诗茶词既反映了诗人们对茶的宝爱，也反映出茶叶在人们文化生活中的地位。 唐代，随着茶叶生产与贸易的发展，涌现了大批以茶为题材的诗篇。如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重过何氏五首之三》： “落日平台上，春风啜茗时”；白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》：“遥闻境会茶山夜， 珠翠歌钟俱绕身”；卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》： “唯觉两腋习习清风生”，“玉川子乘此清风欲归去” 等等， 有的赞美茶的功效，有的以茶寄托诗人的感遇，而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》：“黎甿辍农桑，采摘实苦辛。一夫旦当役，尽室皆同臻。扪葛上欹壁，蓬头入荒榛。终朝不盈掬，手足皆鳞皴……选纳无昼夜，捣声昏继晨”，则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》，描写官府催迫贡茶的情景，也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。此外，还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等，齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等， 以及元稹的《一字至七字诗·茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等，都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。 北宋由于在“靖康之变”前的近百年中，中原有过一个经济繁荣时期，加之当时斗茶和茶宴的盛行，所以茶诗、茶词大多表现以茶会友，相互唱和，以及触景生情、抒怀寄兴的内容。最有代表性的是欧阳修的《双井茶》诗： 西江水清江石老，石上生茶如凤爪。 穷腊不寒春气早，双井茅生先百草。 白毛囊以红碧纱，十斛茶养一两芽。 长安富贵五侯家，一啜尤须三日夸。 苏轼的《次韵曹辅壑源试焙新茶》诗中“从来佳茗似佳人”和他另一首诗《饮湖上初晴后雨》中“欲把西湖比西子”两句构成了一副极妙的对联。范仲淹的《斗茶歌》、蔡襄的《北苑茶》，更为后世文人学士称道。

据元代马端临《文献通考》和其他有关文史资料记载的元代名茶计有40余种头金、骨金、次骨、末骨、粗骨产于建州（现福建建瓯）和剑州（现福建南平）泥片产于虔州（现江西赣县）绿英、金片产于袁州（现江西宜春）早春、华英、来泉、胜金产于歙州（现安徽歙县）独行、灵草、绿芽、片金、金茗产于潭州（现湖南长沙）大石枕产于江陵（现湖北江陵）大巴陵、小巴陵、开胜、开卷、小开卷、生黄翎毛产于岳州（现湖南岳阳）双上绿芽、小大方产于澧州（现湖南澧县）东首、浅山、薄侧产于光州（现河南潢川）清口产于归州（现湖北秭归）雨前、雨后、杨梅、草子、岳麓产于荆湖（现湖北武昌至湖南长沙一带）龙溪、次号、末号、太湖产于淮南（现扬州至合肥一带），均为散茶茗子产于江南（现江苏江宁至江西南昌一带）仙芝、嫩蕊、福合、禄合、运合、庆合、指合产于饶州（现安徽浮梁、贵池、青阳九华山一带）龙井茶产于杭州，属散芽茶武夷茶产于福建武夷山一带阳羡茶产于江苏宜兴

我觉得他们都写的很好，值得表扬

在恢复与发展农业经济的政绩中，杨吴及南唐对江淮的经营是浓重的一笔。唐末兵燹使淮南成为重灾区，扬州被坏尤为惨烈。昔日繁华都市，“城中仓廪空虚，饥民相杀而食，其夫妇，父子相牵，就屠卖之，屠者刲剔如羊豕”。(卷61，《吴世家》)不仅城中，“八州之内，鞠为荒榛，圜辐数百里，人烟断绝”。 宋大中祥符间太常博士许载《吴唐拾遗录·劝农桑》亦云：“吴顺义年中，差官兴版簿，定租税，厥田上上者，每一顷税钱二贯一百文，中田一顷税钱一贯八百，下田一顷千五百，皆足陌见钱；如见钱不足，许依市价折以金银。算计丁口课调，亦科钱。宋齐丘时为员外郎，上策乞虚抬时价，而折紬绵绢本色，曰：“江淮之地，唐季已来，战争之所。今兵革乍息，黎甿始安，而必率以见钱，折以金银，此非民耕凿可得也；无兴贩以求之，是为教民弃本逐末耳。‘是时，绢每匹市价五百文，紬六百文，绵每两十五文；齐丘请绢每匹抬为一贯七百，紬为二贯四百，绵为四十文，皆足钱。丁口课调，亦请蠲除。朝议喧然阻之，为亏损官钱，为数不少。齐丘致书于徐知诰曰："明公总百官，理大国，督民见钱与金银，求国富庶，所谓拥彗救火，挠水求清，欲火灭水清可得乎"知诰得书曰：‘此劝农上策也。“即行之。自是不十年间，野无闲田，桑无隙地。自吴变唐，自唐归宋，民到于今受其赐。” 升元年间对丹阳练湖的整修，更是一项重大工程，向为水利史所重。练湖始开于西晋，东晋时成为江南地区的重要湖泊，可溉丹阳，金坛，延陵等县万顷良田；唐代，练湖开始对江南运河进行水量补给，唐末兵乱之后，练湖年久失修，至南唐几无灌溉之力。丹阳县令吕延桢主持疏浚整治练湖工程，“筑塞环岸，疏凿斗门”，使练湖恢复了水利功能。多雨时节，可汲纳四十八派之水；旱季可溉周围诸县，又灌注江南河，“使命商旅，舟船往来，免役牛牵，”。 从地域政治上看，江苏东部当时处于吴越国统治范围，但吴越对今江苏太湖地区的水利整修，得益于南唐与之共同创造了相对安定的环境，一定程度上是南唐政策间接使然，值得一提。时吴越于重要水利工程处置“撩浅军”，“命于太湖旁置撩清卒四部，凡七八千人，常为田事，治河筑堤，一路径下吴淞江，一路自急水港上淀山湖入海，居民旱则运水种田，涝则引水出田”。 在南唐经济发展中，随着我国农业经济重心的南移，以水稻种植为主，麦，桑，茶，麻和水果等多种经营为辅的新格局在江苏地区逐渐形成。南方优良作物品种北上，蔚成大势。江南地区是稻米之乡，光州、扬州、泰州、楚州和泗州等地，南唐时已广种稻米，不仅产量提高，品种也得到改良，泰州的香粳就很有声名。北方传统优良品种南渐势头也有增无减，在江南地区，北方的小麦已普遍种植，出现了“极目青青垄麦齐”的景象。桑树栽培遍及江淮，故有“旷土尽辟，桑柘满野，国以富强”之谓。 茶叶的生产以光州、扬州、常州和润州的茶园闻名于当时。宜兴产茶历史久远，“阳羡茶”向为江淮名品，早在三国孙吴时代就驰名江南，当时称为“国山茶”，后来又有“阳羡贡茶”，“毗陵茶”，“阳羡紫笋”和“晋陵紫笋”等称谓。唐肃宗年间，列“阳羡紫笋”(阳羡紫笋因鲜芽色紫形似笋而得名)为进贡珍品，茶圣陆羽认为“淮南茶，光州上”，阳羡茶“芳香冠世产”，可为贡品。常州刺史李栖筠采纳了他的建议，即在鼋画溪旁造起茶舍，每年采制茶叶万两进贡，品饮阳羡茶成为风行的时尚。南唐时“阳羡茶”依旧为名茶，后随着产茶区域的南移，产于建州的京铤茶渐渐取而代之，成为贡品，朝廷方罢“阳羡茶”。在南方国家中，南唐对于农业的开发最具力度，其时，皇家府库充盈，“凡积兵器，缗帛七百余万”。国家农桑之盛，前所未有，农业发展的深度与广度，南北无出其右者。当然，单一叙述农业的表现是缺少学术意义的，上述内容旨在揭示，在正确的政策之后，兴修水利对于地处江淮流域的南唐政权，是开发南方，改善生存环境和向生产的深度和广度进军的第一要项。以水稻种植为主，麦，桑，茶，麻和水果等多种经营为辅模式的渐渐成型，标志我国农业经济重心南移新格局在江苏区域形成，以此为基础的经济活动渐渐这才显示出新鲜的活力。郑学檬先生在1985年发表的《五代时期长江流域及江南地区的农业经济》一文里指出，我国古代北方自商鞅变法开始，基本实行耕战政策，所谓“足兵足食”是也。因为北方是古代的政治中心，官多兵多，粮食需求大，政府的赋税政策决定了北方农业以种粮为纲。南方各国由于缺少北方以粮为纲的传统，不象北方有那么多的官兵，同时由于自然条件的优越，极易种植经济作物，多种经营条件好。所以，江南农业在商业过程中扬长避短，利用优越的自然条件种植经济作物，开展多种经营，使南方较早地出现了农业商品化似的趋势。笔者以为，从某种意义上说，正是这种商品化的植入，才使南方农业的发展有了一个完全不同于以往的较高的平台。从此，江苏区域经济发展以农业为突破口，渐渐拉开架势，向着新的纪元前进。 据冯梦龙《太平广记钞》载，三国孙权夫人赵氏能够织出有龙凤花纹的织锦。南朝刘宋时期，刘裕迁洛阳锦工于建康，设“斗场锦署”专事锦缎生产，金陵织锦工艺自此发轫。杨吴时以纺织品输税，极大地刺激了纺织品生产，及至南唐，盛况空前。润州的方纹绫，水波绫，技术高超。民间机杼普及，织工无数。不少人技术过人，不仅在南唐境内做工，而且在邻国也有分布。润州的锦工享有盛名，润州人徐绾在杭州发动叛乱，城中有三百余锦工，全是润州人，钱鏐长子元瑛恐怕他们参与徐绾叛乱，宣布“王令百工悉免今日工作”。(卷1，《武备王》) 以平息叛乱。南唐官府里设有作坊，品种众多，数量也很大。“升元初，许文武百僚观内藏，随意取金帛，尽重载而去”。可见国库藏量之巨。对封官的奖赏，也多奖励帛品。监察御史张宪上书，李煜“赐帛三十段，以旌敢言”。(卷上) 李后主词是南唐宫廷生活的写照，在他的作品里，红罗绿锦之类的美词艳句俯拾皆是，譬如“红锦地衣随步皱”(《浣溪沙》)，“绣床斜凭娇无那”(《一斛珠》)，“淡淡衫儿薄薄罗”(《长相思》)等，读来十分可人。而“珊枕腻，锦衾寒”(《更漏子》)，“罗衾不耐五更寒”(《浪淘沙》)，“玉钩罗幕，惆怅暮烟垂”(《临江仙》)之类，则有些伤感了。李煜“尝于宫中以销金红罗幂其壁，以白银钉玳瑁而押之，又以绿钿刷隔眼，糊以红罗，……如是数处。每七夕延巧，必命红白罗百匹以为月宫天河之状。”如此奢侈的背后，是以盛大的纺织基础作为支撑的。由于纺织业的发展，染色技术也有了改进。李煜宫人“染碧，夕露于中庭，为露所染，其色特好”，(卷上) 这种若有若无，近乎青绿色的染色在当时享有声誉，建康市内染肆之榜多题曰“天水碧”。后人对“天水碧”多有赞誉，就连状物抒情，“天水碧”都成了司空见惯的美辞。宋代晏殊有“夜雨染成天水碧”的句子；周密《闻鹊喜·吴山观涛》：“天水碧，染就一江秋色，鳌戴雪山龙起蜇，快风吹海立。数点烟鬟青滴，一杼霞绡红湿，白鸟明边帆影直，隔江闻夜笛”。借“天水碧”渲染出来的意境自是不同凡响。纺织业不仅是一种手工业品种，而且是国家管理中的重要物质基础。南唐升元三年(939)诏书规定，“民三年艺桑及三千本者，赐帛五十匹”。(卷15，《南唐·烈祖本纪》) 李煜崇佛，施事寺院亦多丝帛，可见南唐丝织品的富余存量。淮南扬州和楚州是我国古代主要的盐业产地，扬州以江都，海陵著名，楚州以盐城，涟水产量最大。尤其是扬州，地处南北通衢，自古盐商巨富云集，为全国盐业集散中心，唐代已有“扬一益二”的说法。顾炎武在《天下郡国利病书》中说，早在汉代，吴王刘濞就开邗沟，自茱萸湾通海陵仓及如皋磻溪，专煮海为利，凿河通运海盐而已。杨吴与南唐立国后，以盐业为重要资本，制盐业成为江淮社会经济的大宗。杨吴在泰州设置海陵制置院，民户田赋，规定每正苗一斛，加收三斗，官给盐一升，谓之“盐米”。南唐升元元年(937)，南唐又改置泰州，置海陵监，加强了对盐业的管理。又在楚州设置盐城监，“管盐亭百二十三”。至北宋统一，盐城“岁鬻四十一万七千余石，泰州海陵盐如皋仓，小海场六十五万六千余石。”淮南盐利在南唐统治中具有十分重要的地位，以致周南征取得南唐数州后，南唐盐场尽失，经济遭到沉重阻遏。李璟上表称愿意“尽献江北郡县之未陷者，……岁输土贡数十万，而乞海陵盐南属”，周世宗“不许”，但是，为了进一步控制南唐，同意“岁给赡军盐三十万石”。 从此，盐业成为后周政权牢牢节制南唐的一个经济筹码。杨吴与南唐地处江淮水乡，湖泊纵横，造船业十分发达。早在隋唐时期，今淮安就是沿淮的造船基地，隋文帝从淮浦修造的船舰，沿淮入汴；唐太宗讨伐高丽，亦在江淮建造大型战船数百艘。扬州境内的扬子造船厂是唐代大型造船基地，刘晏主持漕运时，根据黄河，长江，淮水和汴水的不同水文特性，建造各种相适应的船只，投入运输。唐朝后期，官府的造船业由于管理不力渐渐萎缩。杨吴与南唐时期，扬州，金陵等地是重要的造船中心，官府设置造船工场，建造各类船只。造船业兴旺的原因有这样几个：一是随着我国经济重心的南移，濒江临淮的地理环境，使生活视野渐渐开阔的人们扩大了生活范围，商品经济萌芽后，日常商旅贸易，生产生活需要船只开辟水路交通。比如南唐与契丹进行海上贸易，南唐升元二年(938)契丹“持羊三万口，马二百匹来”，交易规模如此之大，若在陆路阻断的情况下，需要怎样的船只运输 可以推知；二是随着漕运特别是盐业的发展，造船业重新出现兴盛的局面，沿海盐场的成品盐，都要输送到集散地，船只是首选的运输器具；三是出于战事的需要，直接促使杨吴与南唐造船业兴旺起来。先是杨吴与吴越以太湖中心线为界，进行长期拉锯式的战争，在长江的狼山江面，太湖水域，双方都投入大量水军，战状惨烈。后是后周在大梁设立造船基地，南唐面临战争威胁，加紧了造船竞赛，既能建造硕大无比的战船巨舰，又能建造短小灵敏的侦察轻舟。从周显德三年(956)到显德五年，双方水师进行了长达三年的较量，从文献里屡见不鲜的“皮船”，“橐船”等名称里，可以想见当时双方造船业的发达程度；四是出于外交航海的需要。由于南北交通的阻断，南唐不得不寻求向外发展。譬如南唐与契丹交好，就是为了对付中原政权开辟了海上航路。又如出于军事考虑从占城进口“猛火油”，再将此油运送到契丹，没有巨大的运输船只是不可想象的。另外，南唐还与新罗，高丽，大食等国家保持联系，如此航程也需要高超的造船技术做保证。澄心堂纸是五代时期的名纸之一。五代南唐后主擅写诗词，喜欢收藏书籍和纸张，为此将金陵官府的一幢房子命名为澄心堂，作为作诗藏书之地。南唐后主还特地令四川造纸工匠来到澄心堂，仿照蜀纸制成一种质地优良的新纸，并命名为“澄心堂纸”。因为澄心堂纸的质量非常好，以至一纸值百金，是纸品中的佼佼者。此后宋朝、清朝也都学习南唐的技术，生产并使用了这种纸。江苏地区濒江临海的优势，使杨吴与南唐统治时期的手工业既有十分浓重的区域色彩，又呈现出百花齐放的繁荣局面。宜兴归迳一带发现的晚唐五代青瓷窑址，反映江南一带的制瓷业，无论胎质，釉色，造型还是文饰，都别具一格。南唐扬州蜀岗茶，常州紫笋茶闻名于世，由于茶叶生产的发展，制茶业在南唐兴盛起来，南唐仅官府就有茶叶坊38处之多，专门生产高级茶品，供皇家和贵族使用。民间制茶作坊更多，境内私茶作坊有1000多处。南唐的造纸业中心在皖南，但据《江南通志》记载，当时六合县曾设立“纸务”，今六合浮桥南一带尚呼为“纸房”。由于李煜钟好宣纸，在池，歙二郡和金陵都有专门机构造澄心堂纸亦是可能的。有人从民间传说考证，宣纸中的“白鹿”品种，就是在南京制造的，这种纸即是为了纪念一位从宣城到金陵造纸名叫白鹿的青年而命名。另外，扬州，润州的金银器和铜器制造堪称典范，据传李煜特命工匠打造高达六尺金莲，令宫女窅娘立于莲上，缠足翩翩而舞。 南唐商业出现的新特点，应当引起学界的注意。五代十国是一个特定的时代，在相对分割狭小的空间里，各国特别是南方各国国用严重不足，因此普遍重视招徕商贾，经营商利，征收商税，以充军国用度，商品交换空前活跃。结果是，虽国与国间时恶时睦，民间交易却日益频繁；大运河虽然阻断，海运却发达起来。南方各国商业的活跃程度视唐代有加。各国统治者没有想到的是，在江南农业和各种经济行为商品化过程中，城市功能发生了重大变化，具体表现为政治功能逐渐淡化，经济功能渐渐增强。这一功能的转换，对于我国经济与文化重心的实质性南移，对于江苏地区提早进入较发达地域的序列，意义不可低估。第一，杨吴和南唐的商业活动使它们最大限度地获得了国用所需的物质条件，充实了国力，提升了政治影响力，使南唐成为能与中原抗衡并有可能统一全国的南方政权。杨吴和南唐自然条件的多样化，带来了物产的丰富性，而地理位置的重要性更使南唐在商业活动中处于举足轻重的地位，一定程度上成为各国商茂的中心。南唐与中原划淮水为界，双方贸易活动多通过寿州进行，贸易的主要商品是茶和帛，主要换取羊和马匹。南唐与南汉，吴越，马楚和西蜀等国之间也有交易往来，商人的足迹遍布周边国家。南唐伐闽之役，“翰林待诏臧循者，尝贾于闽，具知山川险易，为文徽陈进兵之计”。 开宝四年(971)冬，宋在荆南建造战舰，在当地做生意的南唐商人发现后，“上密事，请往江陵窃烧皇朝战舰，国主惧事泄，不听，商人遁去”。(卷5，《后主书第五》) 南唐与契丹的贸易主要通过海上进行，以羊马等牲畜为主，也有军用物资如猛火油。“当时，契丹已灭掉东北地区的渤海国，南唐与契丹之间的海上交往，走的应是从东海长江口北上，越过山东半岛，直达辽东半岛南端的南北沿海传统海路”。(p323)海外贸易是南唐商业的重要组成部分。扬州是重要的港口，从这里出口的茶叶，丝绸和瓷器等商品，源源不断地运送到占城，新罗，高丽，远至大食等地。各地的消费品也从海外输入南唐。在太常博士陈致雍的《奏番国使朝见仪状》中，提到了“占城国献驯象”；(卷873) “元宗时，海国进象数头，皆能拜舞山呼”，(卷上) 这个海国是哪个国家，语焉不详。邹劲风认为，一些海外商人为提高自己身份，以获得更多商业利益，常自称为某国使臣，这些所谓海国进象，很有可能是当时中外民间贸易的一种形式。(p188) 从《江南余载》的记事风格来看，有一定道理。商业活动给南唐带来了充足的社会财富，直接拉动了经济发展，《钓矶立谈》说“于时，中外寝兵，耕织岁滋，文物彬焕，渐有中朝之丰采”，并非溢美之辞。反映在政治上，南唐成为在十国中处于举足轻重地位的南方大国，不仅成为能够与中原抗衡，还有相当的实力进而实现全国的重新统一。后来的五代十国史，实际上就是一部南唐国与中原的对抗史。第二，杨吴与南唐的商业活动带来了城市近代化的最初信息，金陵，扬州，润州等成为我国较早感受近代氛围的区域城市先驱，为我国经济重心的实质性南渐和江苏区域经济的可持续发展奠定了早期基础。城市是商业活动的产物，金陵，扬州等江淮城市的兴起虽历史久远，但在长期发展中由于缺少突变的基因，发展速度相当缓慢。究其原因，是城市商品化的程度远远不足以推进城市的脱胎换骨。不能说南唐完成了这个使命，它的努力也远远不够，但它开始了这个蜕变，使江南城市在背负着沉重封建义务的背景下沿着近代化的道路缓缓潜行，我们不用去探讨这些城市的形成过程和城市形制，也无须去论证商品种类如何增加等常见要素，而有必要从另外特定的角度去一窥“近代化”已经在南唐萌芽的事实：一是新型的经商场所不断出现，商品交易多方位化的趋势，延展了商业时空。唐代大城市实行坊市制，到了南唐，金陵，扬州，润州等大城市都有专门的商业市场。金陵城内的坊市多集中在城南地区，郑文宝在《南唐近事》中曾经提及的“鸡行”，是南唐的闹市区，宋〈庆元建康续志〉说此地“自昔为繁富之地，南唐放进士榜于此”。又云，“戚氏《续志》云银行，今金陵坊银行街，物货所集。花行，今层楼街，又呼花行街，有造花者，诸市但名存，不市其物”。这些坊均为手工业作坊集中地，所谓银行，就是金银器加工场，花行是专门制作装饰用花的地方。随着交换量的增加，一些自发的新的经营场所开始形成。润州紧临长江，南唐有诗赞金山江面：“淮船分蚁点，江市聚蝇声”。(卷上) 江边有市，显而易见是为了适应江上往来船只增加的需要而形成的，已经不受到固定地点交易的限制。徐知谔在润州任团练使时，曾经“作列肆于牙城西，躬自贸易”。(卷279，《后唐纪八》) 也显然不在城中规定的贸易之地，这种近乎“偷偷摸摸”的交易受到了徐温的批评。这同时说明，由于利润丰厚，象周宗这样的开国显贵经商，象徐家这样的重臣，都卷入了商品交易的潮流之中，应是大势所趋。不但城市里商业繁荣，农村里也商机多多。草市，圩场很是兴旺，不少圩市升为县或者置为镇，如新置海陵东洲镇，清江，海陵，如皋等升为县，泰州则升为州，成为江北重镇。(卷111，《地理表》) 说明商品经济的萌芽已经向沿江乡间集镇转移，具有了一定的广度，成为城市商品经济的扩展与补充。郑学檬先生在1982年发表的《五代十国商品经济的初步考察》中提出“地方小市场”的概念，指出，这是形成区域性市场和全国性市场的基础。除了空间的扩大，交易时间的变化也值得注意，夜市在唐代就已出现，南唐的城市夜市更加普遍，上述润州的江市诗就是夜宿金山时偶然想起的。二是南唐重商及商业的活跃造就了一个庞大的富商阶层，他们甚至与士大夫共同执掌国运，开历代风气之先。南唐开国 元老周宗，“既阜于家财而贩易，每自淮上通商，以市中国羊马”，成为政客与富商双料货。其交易规模巨大，闻于中原，以至周世宗兵谋渡淮时，竟想出了将士兵蒙上羊皮，伪为商旅的计谋。(卷上) 大商人的囤积居奇，一度使南唐财富集中到了商贾手中，李煜即位之初，国库储备不足以向宋进贡，不得不从金陵富商那里购得绢品以充贡物。宋灭南唐前的金陵之役，到瓦棺阁避难的尽为“士大夫暨豪民富商之家”。商人与士大夫比肩于南唐的社会生活中，并对国家施加影响，南唐以往见载不多。著名的李平改制，正是因为受到了豪民富商的抵制才以失败而告终。在重农抑商的封建社会，富商地位的上升本质上是商品经济萌芽的积极表现，是我国经济重心南移过程中出现的新气象。虽记载无多，但我们还是能从有限的文字里捕捉到了这一讯息。三是城市特殊消费群体的出现，增强了城市的消费能力，为商品经济进一步发展提供了相对庞大的阶级基础。江淮古代城市的居民主要是官员及其家属，军队，部分商贾，城市手工业者等，随着南唐在金陵建都，随着经济与文化重心的南渐，一大批皇家政要及其家属，经营盐，茶暴发的富豪，北方南下的士大夫，文人墨客以及妓女等成为金陵及其周边中心城市新的消费阶层，他们人数众多，经济能力雄厚，其生活状态影响着城市的消费习惯，对江淮区域的城市经济繁荣起到了推波助澜的作用。宋人董逌《广川书跋》云：“江南当五代时后，中原衣冠趣之，以故文物典礼有尚于时，故能持国完聚一方。”宋初王禹偁也说，“于时宦游之士，率以东南为善地，每刺一郡，殿一邦，必留其宗属子孙，占籍于治所，盖以江山泉石之秀异也”。(卷30，《柳府君墓碣铭》) 南唐正是这样，象韩熙载，卢文进，江文蔚，高越等，尽为北人，家眷人等动辄以百计。吴越兵临润州城下时，守将刘澄与驰援的卢绛有隙，卢绛对一裨将杀之未决，刘澄意在投降，乘机要裨将先出，裨将曰：“奈家口在都城何？”刘澄曰：“事急，当为身谋，我家百口，亦不暇顾矣。”(卷27，《叛臣传第二十四》) 主帅与裨将的家眷都在金陵，且人数众多，推而论之，整个金陵应在一个不小的数字。南唐重科举，境内举子集中到金陵，有的长期滞留，成为又一个消费群体。卢江人伍乔，来金陵参加春试，“是岁同试数百人”；宣州人舒雅，“保大时随计金陵”，得到韩熙载的赏识；泉州人康仁杰，也“易儒服，至金陵”；潘贲“五举犹为白丁”；而邱旭“凡九举而曳白者六七”。南唐重视书画艺术，我国最早的画院就出现在南唐，顾闳中，周文矩，徐熙，卫贤，王齐翰等一大批画家，活跃在画坛，他们与冯延巳等文豪才子组成了庞大的文人群体，这些人与官僚，贵族，富商聚居一处，使金陵平添了别样的脂粉繁华之气。一部分需要纵情声色犬马的消费者，则使唐代就已时兴的艺伎队伍不断壮大，她们既是一种行业 ，更是一个消费阶层。《韩熙载夜宴图》中的王屋山就是当时著名的舞妓。延英殿使魏进忠“造宅于皇城之东，广致妓乐”。(卷下) 过去我们常常孤立地看待这些对象，将上述人等的风流倜傥视作另类，其实，他们的生活状态正是那个时代商品化的客观反映，是那个时代造就了他们的商品化特征。四是各类城市服务性行业的兴起，扩大了商品经济的外延，商品萌芽基础的系统化，从较高的经济平台上为唐宋之交的社会转型创造了条件。唐宋之交社会转型的实质，政治上是民主意识的萌芽，经济上是商品化程度的增加。服务性行业的兴起，是城市经济功能增强的重要标志，也是商品化程度的重要反映。城市人口增加后，要住房，建筑木工就出现在坊中；道路要清扫，河道要清淤，就需要道路与河道的保养人员；城市范围大了，路途遥远需要车船，就有了脚夫和船家；有人求佛问道，祈求平安，就有了相命的，木平和尚“知人祸福，所言辄验，倾都瞻礼，阗塞街巷，金帛之遗，日积万数”。(卷24，《方术传第二十》)金陵在唐朝就以酒楼众多闻于南北，李白“朝沽金陵酒，歌吹孙楚楼”句，杜牧“夜泊秦淮近酒家”句，都道出金陵饮食业的盛况。南唐讲究美食，仅李昪“其食味有鹭鸶饼，天喜饼，驼蹄餤，云雾饼”等。由于士大夫蜂拥南下，面点食品推陈出新，花样繁多，南唐的“建康七妙”，饼可以映字作劝盏，面能穿结带，就连混沌汤也能注入砚中，堪称神奇。服务行业进一步细化，渗透到城市生活的方方面面，增强了城市的功能与活力，有叫周则的，年轻时以制伞为生，李煜尝问及此事，答曰：“臣急于米盐，日造二伞货之，惟淫雨连月则道大亨”。我们还可以从货币的演化等方面进一步探讨南唐商业的发展问题。如史家多对南唐铸造铁钱持批评态度，以为穷途潦倒的体现，其实，为了适应交换需要，南唐在货币方面的成绩是主要的，有的很有创新意识，如“对钱”，就是货币文化宝库里的一朵奇葩，在北宋盛极一时。当然，南唐处于唐宋之交的过渡带上，在许多方面仍处于初步的阶段。但它带给我们的信息是新鲜的，它在众多方面的建树还有待于我们去发掘，并用一颗平常的心态去研究，评论它，特别是它在江苏区域经济乃至我国经济与文化南移的过程中，对于江苏区域经济的可持续发展，应当有一个全新的定论。 绘画五代十国的著名画家有后梁的荆浩、关仝，南唐的董源、巨然、徐熙，后蜀的黄筌等人。荆浩擅长画崇山峻岭，关仝师承荆浩而有发展，擅长画关河之势，两人并称为“荆、关”，是五代时北方山水画的主要流派之一。董源、巨然擅用或浓或淡的水墨描绘江南景色，两人并称为“董、巨”，是五代北宋时南方山水画的主要流派之一。黄筌擅画宫廷的珍禽异卉，徐熙擅画江湖上的水鸟汀花，两人并称为“黄、徐”，当时有“黄家富贵，徐熙野逸”的谚语，形容两人作品的不同风格。此外，顾闳中所画《韩熙载夜宴图》，亦为传世的艺术珍品。

出自唐朝贺朝的《赠酒店胡姬》赠酒店胡姬(唐)贺朝胡姬春酒店，弦管夜锵锵。红毡铺新月，貂裘坐薄霜。玉盘初绘鲤，金鼎正烹羊。上客无劳散，听歌乐世娘。 原指胡人酒店中的卖酒女，后泛指酒店中卖酒的女子。对应上文金鼎烹羊。胡姬酒肆：唐时，外交繁荣，胡人入长安，多开酒肆，胡姬貌美，春日当垆。丝竹：“丝”与“竹”是周朝的八音乐器分类法中的两个种类。丝指的是弹弦乐器，竹则指的是竹制吹奏乐器。亦泛指音乐。罗衣：轻软丝织品制成的衣服。鱼玄机：玄机，原名幼薇，字慧兰，生于唐武宗年间。她从小就受到父亲的悉心栽培，五岁诵诗，七岁习作，十一二岁就已经小有名气了。而最了解并欣赏她的人，就是当时的大诗人温庭筠。箜篌：箜篌是我国古老的弹弦乐器，最初名曰“坎侯”或“空侯”，有卧、竖两种形制历史悠久。据考证，流传至今已有两千多年的历史了。箜篌在古代除宫廷乐队使用外，在民间也广泛流传。在中国盛唐（618－－ 907）时期，随着经济文化的飞速发展，箜篌演奏艺术也达到了相当高的水平，也就是在这个时期，中国古代的箜篌先后传入日本、朝鲜等邻国。在日本东良大寺的寺院中，至今还保存着两架唐代箜篌残品。《李凭箜篌引》李贺吴丝蜀桐张高秋，空山凝云颓不流。江娥啼竹素女愁，李凭中国弹箜篌。昆山玉碎凤凰叫，芙蓉泣露香兰笑。十二门前融冷光，二十三丝动紫皇。女娲炼石补天处，石破天惊逗秋雨。梦入神山教神妪，老鱼跳波瘦蛟舞。吴质不眠倚桂树，露脚斜飞湿寒兔。画舫：装饰华丽的游船。舫是船的意思，而且常用来泛指小船，画舫就是装饰华丽的小船，一般用于在水面上荡漾游玩、方便观赏水中及两岸的景观，有时也用来宴饮。有时候画舫也指仿照船的造型建在园林水面上的建筑物，做法与真正的画舫较为相似，但是下部船体采用石料，所以像船而不能动，一般固定在比较开阔的岸边，也称不系舟。出处：唐刘希夷《江南曲》之二：“画舫烟中浅，青阳日际微。”水绣：水绣是一门传承了上千年的绣花技艺。水绣的独特之处在于用马尾刺绣。其刺绣工序是先用洁白如雪的丝线缠裹3至5根马尾，使之成为类似低音琴弦的预制绣花线，将缠好的马尾盘在已描绘好的花纹轮廓上，接着在白线条的凹缝处绣、挑、补、梭各种彩色丝线，丝丝镶嵌，刺绣艺人凭自己的生活积累及艺术修养，在布面上挑绣各种图案。所绣的这些图案还只是一个空心的框架，最后还需要由螺形绣或结线绣来填充，用7根彩色丝线编制成扁形彩线，填绣在盘绣花纹的轮廓中间部位，最后再缝上金光闪闪的金线。水绣以冷色调为主，用各种不同颜色丝线（多以采用黑色、墨绿色和紫色为主题）将固定好的图案空隙部分填满；绣品具有浅浮雕感，造型抽象、概括、夸张每一步都是纯手工制作。平金法：刺绣的一种手法。与前句相映成趣。不过，北地好像用这个的不多了。阳羡茶：中国的产茶区分布在长江流域和南方各省，而以四川为最早发现。“扬子江中水，蒙山顶上茶”，蒙山地跨四川省邪雅安和名山二县，海拔1500 米，雨多雾重，气候湿润，正是宜茶的地方。西汉时代就已种茶，到唐朝最盛。蒙顶茶和阳羡茶都列为贡茶（阳羡即今江苏宜兴。它和浙江长兴搭界地方，有个顾渚山。所产的顾渚紫笋茶是很有名的）。 阳羡茶产于宜兴的唐贡山、南岳寺、离墨山、茗岭等地。“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。明代周高起，在他的《洞山茶系》中赞曰：“阳羡茶”以“淡黄不绿，叶茎淡白而厚，制成梗极少，入汤色柔白如玉露，味甘，芳香藏味中，空深永，啜之愈出，致在有无之外”。浮水：饮茶的一道工序，就是把水澄清一下。丁祭佾舞：简称佾舞，又称释奠佾舞、祭孔佾舞，依不同编制又分有六佾舞和八佾舞，是祭孔大典的祭礼中所表演的舞蹈。释奠佾舞简称佾舞,又称丁祭佾舞、祭孔佾舞,依不同编制又分有六佾舞和八佾舞。是祭孔大典的祭礼中所表演的舞蹈。西元485年(中国古代南朝齐武帝永明3年),对于释奠已有这样的记载:元嘉立学、裴松之仪、应舞六佾,以郊乐。佾：yì 古时乐舞的行列云鬓：1.形容女子鬓发盛美如云，泛指头发。《乐府诗集·横吹曲辞五·古辞》：“当窗理云鬓，挂镜帖花黄。” 唐李商隐《无题》诗：“晓镜但愁云鬓改，夜吟应觉月光寒。” 2.借指年轻貌美的女子。南朝张正见《山家闺怨》诗：“王孙春好游，云鬓不胜愁。” 唐李贺《湖中曲》：“ 蜀纸封巾报云鬓，晚漏壶中水淋尽。” 宋 方千里《风流子》词：“廻思欢娱处，人空老，花影尚占西厢。堪惜翠眉环坐，云鬓分行。”璎珞：自梵语Keyura（枳由罗），编玉而悬于身者。印度邦俗贵人男女皆作之。原为古代印度佛像颈间的一种装饰，后来随着佛教一起传入我国，唐代时，被爱美求新的女性所模仿和改进，变成了项饰。它形制比较大，在项饰中最显华贵。 “璎珞”的制作材料，《维摩诘经讲经文》中有“整百宝之头冠，动八珍之璎珞”；《妙法莲华经》记载用“金、银、琉璃、砗磲、玛瑙、真珠（即珍珠）、玫瑰七宝 (七宝的解释有多种版本) 合成众华璎珞”，可见璎珞应由世间众宝所成，有“无量光明”。 璎珞还有美玉的意思。飞天：敦煌中有很多飞天的形象，其实就是佛教中的低等神，貌美。飞天的故乡在印度，而敦煌的飞天却是中国艺术家的天才创作，是最具中国特色的飞天。在北凉北魏等早期石窟中，飞天身材粗短，上体半裸，大嘴大耳，直鼻大眼，戴着印度式五珠宝冠，很明显受印度飞天和西域飞天的影响。但从西魏到隋代，敦煌飞天就多了中国道教羽人的形象，中原的审美取向也表现得比较突出。在唐朝，敦煌飞天的艺术形象达到了最完美的境界，摆脱了印度西域飞天的影响，不长翅膀，不生羽毛，单单凭借飘逸的衣裙、飞舞的彩带便可凌空翱翔，那变化无穷的飞扬之美，自由舒展的轻盈之态已经是完全中国化了。裴旻：唐开元间人。据《独异志》载，他“掷剑入云，高数十丈，若电光下射，漫引手执鞘承之，剑透空而入，观者千百人，无不凉惊栗”。又据《历代名画记》，画家吴道子因见裴旻剑舞，“出没神怪既毕，乃“挥毫益进”。诗人李白曾从其学剑。文宗时，称李白的诗、张旭的草书、裴旻的剑舞为“三绝”，世人称他们三人分别为“诗仙”“草圣”“剑圣”。裴并以善射著名。任北平守时，北平多虎，他一日射虎三十一头。见《新唐书·李白传》。弟子有著名的公孙大娘。张旭：唐代书法家张旭，字伯高，与李白、贺知章等人共列饮中八仙之一。唐文宗曾下诏，以李白诗歌、裴旻剑舞、张旭草书为“三绝”。又工诗，与贺知章、张若虚、包融号称“吴中四士”。传世书迹有《肚痛帖》、《古诗四帖》等。注：可是他这里用的“昨夜星辰昨夜风，画楼西畔桂堂东。身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通。 ”其实是李商隐的诗《无题》而不是李白的诗。我认为，这里引用的诗，是晚唐的诗，而歌名是盛唐夜唱，这里不太合适。（不同意见：前面有“再后来，古人又言”，前后并不矛盾）如翚斯飞：形容宫室壮丽。语出《诗·小雅·斯干》：“如跂斯翼，如矢斯棘，如鸟斯革，如翚斯飞，君子攸跻。 ”意思是：如跂斯翼”，像颠起脚跟那样高耸；“如矢斯棘”，像箭头那样有棱角；“如鸟斯革”，像鸟那样张开翅膀；“如翚斯飞”，像野鸡那样飞，当指建筑物装饰的华彩。这是四个极整齐匀称的比喻。朱熹集传：“其栋宇峻起，如鸟之警而革也，其檐阿华采而轩翔，如翚之飞而矫其翼也，盖其堂之美如此。” 翚,大飞也。——《说文》 翚,习也。——《方言》翚：huī <动>振翅疾飞；舞动，通“挥”<名>锦鸡琉璃：琉璃，亦作“瑠璃”，是指用各种颜色的人造水晶(含24%的二氧化铅)为原料，采用古代青铜脱蜡铸造法高温脱蜡而成的水晶作品。其色彩流云漓彩、美轮美焕；其品质晶莹剔透、光彩夺目。这个过程需经过数十道手工精心操作方能完成，稍有疏忽即可造成失败或瑕疵。----------------------------------------

1.关于品茶的诗句 百度直接搜索题目即可 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》 矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》 酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 无由持一碗，寄与爱茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有怀》 莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。 —— 张继《山家》 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。 —— 陆游《幽居初夏》 举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。 —— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》 豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。 —— 李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》 2.描写品茶的诗句 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》 矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》 酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 古琴曲《 流水》月色满轩白，琴声亦夜阑；冷冷七弦上，静听松风寒。古调随自爱，今人多不弹；为君投此曲，所贵知音难。王维《竹里馆》独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。 王维《酬张少府》晚年惟好静，万事不关心。自顾无长策，空知返旧林。松风吹解带，山月照弹琴。君问穷通理，渔歌入浦深。 李白《听蜀僧濬弹琴》蜀僧抱绿绮，西下峨眉峰。为我一挥手，如听万壑松。客心洗流水，馀响入霜钟。不觉碧山暮，秋云暗几重。 李白《月夜听卢子顺弹琴》闲坐夜明月，幽人弹素琴。忽闻《悲风》调，宛若《寒松》吟。白雪乱纤手，绿水清虚心。钟期久已没，世上无知音。 白居易《废琴》丝桐合为琴，中有太古声。古声淡无味，不称今人情。玉徽光彩灭，朱弦尘土生。废弃来已久，遗音尚泠泠。不辞为君弹，纵弹人不听。何物使之然？羌笛与秦筝。 3.关于饮茶的诗句 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。 口云谏议送书信，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。 闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。 仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。 至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润，二碗破孤闷。 三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。 四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵。 七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。 山上群仙司下土，地位清高隔风雨。 安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。 便为谏议问苍生，到头还得苏息否？ 4.关于“品茶”的古诗有哪些 关于“品茶”的古诗有： 1. 《湖州贡焙新茶》 唐 张文规 凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。 牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。 2. 《试院煎茶》北宋 苏轼 蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。 蒙茸出磨细珠落，眩转绕瓯飞雪轻。 银瓶泻汤夸第二，未识古人煎水意。 君不见，昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉。 又不见，今时潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。 我今贫病长苦饥，分无玉碗捧蛾眉。 且学公家作茗饮，砖炉石铫行相随。 不用撑肠拄腹文字五千卷，但愿一瓯常及睡足日高时。 3. 《水浒传第四回》 玉药金芽真绝品，僧家制造甚工夫。 免毫盏内香云白，蟹眼汤中细浪铺。 战退睡魔离枕席，增添清气入肌肤。 仙茶自合桃源种，不许移根傍帝都 4. 《汲江煎茶》北宋苏轼 活水还须活火烹，自临钓石取深清。 大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。 枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。 5. 《走笔谢孟谏议寄新茶》唐代 卢仝 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。 口云谏议送书信，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。 闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。 仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。 至尊之馀合王公，何事便到山人家。 柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润，两碗破孤闷。 三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。 四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵。 七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山，在何处？玉川子，乘此清风欲归去。 山上群仙司下土，地位清高隔风雨。 安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦！ 便为谏议问苍生，到头还得苏息否？ 5.关于品茶的古诗 1、只见洁白如玉的瓷碗中，片片嫩茶犹如雀舌，色泽墨绿，碧液中透出阵阵幽香。 2、品茶有讲究，一杯茶分三口，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。呷茶入口，茶汤在口中回旋，顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口，碧螺春的清和鲜甜，云雾的香馨醇厚，龙井的香郁味甘，一切尽在不言中。 3、品饮绿茶：碧波荡漾一抹香，茶不醉人人自醉。 陆羽的《六羡歌》：“不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来”。 白居易的《两碗茶》：“食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。” 6.关于“品茶”的诗词有哪些 1. 《过山庵》 年代： 宋 作者： 胡仲弓 天地一间屋，心安到处家。 淡中尝世味，吟里足生涯。 煨芋频添炭，烹泉旋品茶。 空山无纸帐，梦不到梅花。 2. 《雨晴》 年代： 宋 作者： 陆游 小雨初增气惨凄，新晴差解病沉迷。 虚廊静院听松籁，细草甘泉养鹿麛。 寒霭细分山远近，野歌相应路高低。 孰知倦客萧然意，水品茶经手自携。 3. 《戏书燕几》 年代： 宋 作者： 陆游 平生万事付天公，白首山林不厌穷。 一枕鸟声残梦里，半窗花影独吟中。 柴荆日晚犹深闭，烟火年来只仅通。 水品茶经常在手，前身疑是竟陵翁。 4. 《戏述渊鸿渐遗事》 年代： 宋 作者： 陆游 桑苎柴桑一世豪，区区玩物亦徒劳。 品茶未及毁茶妙，饮酒何如止酒高？ 5. 《晏成续太祝遗双井茶五品茶具四枚近诗六十篇》 年代： 宋 作者： 梅尧臣 始於欧阳永叔席，乃识双井绝品茶。 次逢江东许子春，又出鹰爪与露芽。 鹰爪断之中有光，蹍成雪色浮乳花。 晏公风流丞相族，以此五色论等差。 远走犀兵至蓬巷，青蒻出箧封题加。 纹柘冰瓷作精具，灵味一啜驱昏邪。 神还气王读高咏，六十五篇金出沙。 已从锻链出至宝，终老不变传幽遐。 自惟平昔所得者，何异瓦砾空盈车。 涤心洗腑强为答，愈苦愈拙徒兴嗟。 7.一个人独自品茶的诗句 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》 矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》 无由持一碗，寄与爱茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有怀》 莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。 —— 张继《山家》 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。 —— 陆游《幽居初夏》 举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。 —— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》 豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。 —— 李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》 老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。 —— 辛弃疾《定风波·暮春漫兴》 山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》 当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。 —— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》 茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》 淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。 —— 储光羲《吃茗粥作》 牢系鹿儿防猎客，满添茶鼎候吟僧。 —— 杜荀鹤《春日山中对雪有作》 不茶不饭，不言不语，一味供他憔悴。 —— 蜀妓《鹊桥仙·说盟说誓》 晒药竹斋暖，捣茶松院深。 —— 皇甫冉《寻戴处士》 午醉醒来，红日欲平西，一碗新茶乳面肥。—— 王之道《南乡子（寄和潘教授元宾喜晴）》 井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。 —— 张蠙《夏日题老将林亭》 风流再莫追思，塌了酒楼，焚了茶肆，柳营花市，更呼甚燕子莺儿。—— 张可久《小梁州·篷窗风急雨丝丝》 8.关于品茶时的专用诗句有哪些 1卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗： 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。 口云谏议送书信，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。 闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。 仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。 至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润，二碗破孤闷。 三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。 四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵。 七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。 山上群仙司下土，地位清高隔风雨。 安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。 便为谏议问苍生，到头还得苏息否？（月团喻指茶饼） 该诗又称《七碗茶诗》。它以神逸的笔墨，描写了饮茶的好处，为世人称奇。 诗中描述诗人关闭柴门，独自煎茶品尝，茶汤明亮清澈，精华浮于碗面。碧云般的热气袅袅而上，吹也吹不散。 诗人刚饮一碗，便觉喉舌生润，干渴顿解； 两碗下肚，胸中孤寂消失； 三碗之后，精神倍增，满腹文字油然而生； 四碗饮后，身上汗水漫漫冒出；平生不快乐的事情，随着毛孔散发出去了； 喝了第五碗，浑身都感到轻松、舒服； 第六碗喝下去，仿佛进入了仙境； 第七碗可不能再喝了，这时只觉两胶 生出习习清风，飘飘然，悠悠地飞上了青天，“蓬莱山，在何处？”诗人要乘此清风而去！ 优美的诗句，高雅的立意，深受历代文人的喜爱。 诗人把茶饼比喻为月，于是后代诗作反复摹拟其意。 如苏武的“独携天上小团月，来试人间第二泉。”“明月来投玉川子，清风吹破武林春。” 特别是“唯有两 习习清风生”一句，文人尤爱引用，梅尧臣“亦欲清风生两 ，以教吹去月轮旁。”卢仝的号玉川子，也因而为人们津津乐道。 陈继儒“山中日月试新泉，君合前身老玉川。” 《七碗茶诗》在描绘饮茶好处之时，同时对帝王们凭借显赫权势为所欲为的骄横也作了巧妙的讽刺：“天子欲尝阳羡茶，百草不放先开花”，既把贡茶采制的季节（在百花开放之前采摘）烘托显示出来，又把帝王凌驾一切的嚣张之势暗示出来。 2齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律。 百草让为灵，功先百草成。 甘传天下口，贵占火前名。 出处春无雁，收时谷有莺。 封题从泽国，贡献入秦京。 嗅觉精新极，尝知骨自轻。 研通天柱响，摘绕蜀山明。 赋客秋吟起，禅师昼卧惊。 角开香满室，炉动绿凝铛。 晚忆凉泉对，闲思异果平。 松黄干旋泛，云母滑随倾。 颇贵高人寄，尤宜别柜盛。 曾寻修事法，妙尽陆先生. 齐己名德生，姓胡氏，潭之益阳人，出家大沩山同庆寺，复栖衡岳东林，自号衡岳沙门。 这首五言排律的茶诗共有十二联。 前二联首先介绍了百草之灵的茶所具有的品性，后十联分别描绘了茶的生长、采摘、入贡、功效、烹煮、寄赠等一系列茶事，语言上的对仗堪称一绝，除首尾二联外，每联上下两句都对仗工整，极显语言的优美整饬。 3唐朝诗人元稹的宝塔诗《一字至七字茶诗》 茶。 香叶、嫩芽。 慕诗客、爱僧家。 碾雕白玉、罗织红纱。 铫煎黄蕊色、碗转曲尘花。 夜后邀陪明月、晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸。 这是一道饶有趣味的诗，在描写上，有动人的芬芳：香叶，有楚楚的形态：嫩芽，曲尘花，还有生动的色彩：“碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色”；饮茶之时，应是夜后陪明月，晨前对朝霞，真是如神仙般的生活，可谓“睡起有茶饴有饭，行看流水坐看云”（《痴绝翁》）；而茶可洗尽古今人不倦，又是何等的妙用啊。 4关于采茶的，我们来看唐朝刘禹锡的《西山兰若试茶歌》（节选）： 山僧后檐茶数从，春来映竹抽新茸。 宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。 暮春时节的清晨，那时山上晨气清稀，露香犹在，在山寺后的绿茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽，让人感受到的是幻术般的露的芬芳和风雅发生。 煮茶、煎茶需要洁净的茶具， 5“素瓷传静夜，芳气满闲轩”（唐·陆士修《五言月夜啜茶联句》）， 6“巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云”（唐·徐夤《茶盏》）； 讲究用轻清之水煎茶，用泉水、江水，甚至用松上雪、梅花蕊上雪，清高鹗在《茶》中就曾写道：7“瓦铫煮春雪，淡香生古瓷。 晴窗分乳后（分乳即泡茶），寒夜客来时”；更需水沸适度： 8“时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠”（唐·皮日休《煮茶》），因此煮茶的过程是别具情趣的， 其中宋代苏轼的那首9《汲江煎茶》，刻画情景细致入微，又兼传神写意，颇有独到处： 活水还须活火烹，自临钓石取深清。 大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。 枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。 展现在我们眼前的是这样一幅画面：一个凄冷的夜晚，诗人独自到江边汲水，江畔寂寥无人，正是“江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮”的景象。 踩在钓石上，用瓢舀水，月影随入；小杓。 9.关于茶的古诗20首 1、山泉煎茶有怀 唐代：白居易 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。 译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、饮茶歌诮崔石使君 唐代：皎然 越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。 再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。 译文：越人送给我剡溪名茶，采摘下茶叶的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。一饮后洗涤去昏寐，神清气爽情思满天地。再饮清洁我的神思，如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。三饮便得道全真，何须苦心费力的去破烦恼。 这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边，笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。崔使君饮酒过多之时，还会发出惊人的狂歌。谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。 3、品令·茶词 宋代：黄庭坚 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。 译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。 4、满庭芳·茶 宋代：黄庭坚 北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。 相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。为扶起灯前，醉玉颓山。搜搅胸中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚，文君未寐，相对小窗前。 译文：北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。 纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾，一觞一咏，引来群贤宾客。相如起做灯前，酒兴文采，风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇，文辞充沛，犹如三峡落水。相如酒醉，很晚才归家，文君并没入寝，两人相对，坐在小窗前面。 5、巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗 唐代：柳宗元 芳丛翳湘竹，零露凝清华。复此雪山客，晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。 圆方丽奇色，圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎，馀馥延幽遐。涤虑发真照，还源荡昏邪。 犹同甘露饭，佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侣，无乃贵流霞。 译文：芳香的茶树丛掩隐在青翠的湘妃竹林里，叶上那滴滴神露凝聚着纯洁的光华。更有这山寺的得道高僧深知茶道，在清晨采回了这珍奇的细嫩茶芽。晨雾紧贴着石涧奔湍的山泉蒸腾而上，采茶之处离山崖之顶也不过咫尺之差。 盛茶的器具有圆有方，色泽绝非一般，茶叶品质如圭如璧，真是美玉无瑕。我吩咐家人用华贵的茶具去煎这难得的奇茶，淡淡的余香弥漫到远处的人家。这纯和的茶香让我的灵魂得以净化，并以自然的本真荡去内心的昏邪。 它如同佛祖如来那甘露一般的斋饭，一下子熏香了毗耶城和整个天下。这香茶是蓬瀛仙客的友伴，谁不惊叹，恐怕更珍贵于天上神奇的仙酒流霞。 10.赞美“茶”的诗句有哪些 1. 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。《山泉煎茶有怀》白居易 坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。 2.孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。《饮茶歌诮崔石使君》皎然 谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。 3.无由持一碗，寄与爱茶人。 《山泉煎茶有怀》白居易 手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。 4.被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。 《浣溪沙·谁念西风独自凉》纳兰性德 酒后小睡，春日好景正长，闺中赌赛，衣襟满带茶香，昔日平常往事，已不能如愿以偿。 5.矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。《临安春雨初霁》陆游 铺开小纸从容地斜写行行草草，字字有章法，晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫，试着品名茶。 6.寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。《寒夜》杜耒 冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。 7.酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》李清照 酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 8.叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。《 幽居初夏》陆游 当年相识不见，午时梦回茶前，谁人共话当年？ 9.豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》李清照 将豆蔻煎成沸腾的汤水，不用强打精神分茶而食。 10.松花酿酒，春水煎茶。《人月圆·山中书事》张可久 用松花酿酒，用春天的河水煮茶。

这是白话版的:乾隆五十一年秋天，袁枚七十岁来到武夷山，这武夷在福建祟安西南，建阳西北，依傍崇溪，海拨一千多公尺，山势绵亘百里，有三百六十峰峦，七十二绝岩之胜，传有仙人武夷在此山结庐隐居而得其名。袁枚对武夷山早想往已久，不顾年事己高，由家人和第子陪伴一路观花赏景，只见岩壑峭壁，溪流缭绕，九连山脉，婉转过岭，峰恋起伏，秀丽伟奇，风景幽雅，果然名不虚传。这天来到曼亭峰天游寺，这个庙特有意思，寺中有和尚也有老道，僧、道两家和睦相处，各供各的神，各念各的经，各行各的道，颇此相安无事，这道也成为当地一景，正因如此求仙拜佛之人，络绎不绝香火极旺，庙中僧、道两家得知当今名士袁枚到达争相款待，有道长献上特乡武夷岩茶，童子捧出茶具，杯子小如胡桃，茶壶个小如香橼，老道长持壶满酌一杯，最多不过一两，袁枚接杯在手，先闻其香后试其味，小口慢慢品啜，顿觉心旷神怡，又不觉斟上一杯在品，果然清香扑鼻舌存余香，而且连续三泡依然岩韵犹存，不由连声称赞：好茶，好茶。随后问道长此茶与前几天所饮之茶不大一样，道长说：先生今日所饮乃武夷山名茶精品白鸡冠，此茶香气悠雅清香高长是茶中珍稀品种，产量极少，袁枚很高兴索性连住三日，天天与道长烹茶论道，还写下了【武夷游记】和不少诗词。袁枚在此以前对武夷茶并不感觉很好，嫌他味道浓滟，武夷山初试精品，彻底攻变了他的看法，觉得龙井虽然清雅，但味道淡些，阳羡茶虽然质佳，却韵味不够，他们尤如圭玉和水晶相比，在质量上各具千秋，武夷茶亨盛名于天下是有道理的，另外以前觉得不好和烹茶方法也有关，武夷岩茶也叫乌龙茶属半发酵茶，有四大名品大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠，一般乡绅商贾品饮多用壶盏盖碗等茶具，袁枚在武夷山，道长所献乃著名的工夫茶，这种品茶只有文人雅士，古寺僧道清闲之辈所享用，农民多用大瓷壶冲泡，还有的地方清晨起火，抓一把茶放入陶瓷瓦罐内放灶门口煨叫灶煨茶，上山下田提着饮用，袁枚以前多用盖碗，所以觉味浓苦涩，饮乌龙茶最好的方法就是用工夫茶，饮工夫茶很讲究，所用茶具叫茶四宝，由壶、杯、池、炉组成，茶泡后先观茶色在用闻香杯闻香，茶汤入口，不要马上咽下，而吸气使茶汤在口腔中翻滚，使之与舌根舌尖充分接触，徐徐咀嚼品赏，方能体会到其中珍味，喝茶小杯为品，大杯为饮，慢慢的品才能体会个中滋味，喝到极至，不觉春露清风飘飘欲仙。唐代卢仝号玉川子，嗜茶好茶有茶痴之名，曾留下【七碗茶诗】单道吃茶的妙处：柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃，碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨轻，六碗通仙灵，七碗吃不得，惟觉两腋习习清风生，蓬菜山在向处？玉川子乘此清风欲归去。烹好茶须好水，茶圣陆羽将水定为山泉水为上，江河水为中，井水为下，古人将名泉排列为十九个名泉，清乾隆爷也嗜爱饮茶他老人家还特制银斗从重新评估天下名泉，最后以玉泉山、冷泉为天下第一，趵突泉、惠山泉第二，虎跑水第三，依次排列。袁枚嗜茶亦深知水之重要曾说：欲冶好茶先藏好水，然水中极品玉泉、惠泉之水虽佳，除非皇家专设置驿站水车专门传送泉水，可一般人家怎么能搞到，不要紧，天上下的雨水雪水却是人们有能力收集贮存的，不过刚下的雨水雪水味些燥辣，须置缸内存放谓之养水，过一段时间水的味道甘甜，红楼梦四十一回栊翠庵茶品梅花雪，妙玉沏茶所用之水即是存养五年之久梅花上扫落之雪水，总之选水以清、轻、甘、洌为美，有好茶、好水也得会烹，否则茶色泽味道全变，裴中丞路过金陵去随园拜访袁枚，老朋友见面甚是欢喜，袁枚亲自泡茶，取泉水放入穿心罐内，这穿心罐是一种中间凸起专门用来烧水泡茶的陶制器皿，相当现在的随手泡，煮水时用武火，水一冒泡即可泡茶，大开滚久了则水味会变，反复滚沸在泡则茶叶浮在表面味亦差矣，这确为经验之谈，泡茶水温直接影响茶的质量，一般以八、九十度为佳，也忌讳用反复滚沸的水。裴中丞回去后，逢人就讲：喝了这么多年茶，我昨天在随园袁公子才那里才吃了一杯好茶。后传到袁枚耳中，袁枚感叹道：裴中丞是山西人，难为他了，现在官宦人等，动辙熬茶，其苦如药，其色如血，太俗气了，茶贵清雅。袁枚最喜好的还是家乡杭州的龙井茶。袁枚七十岁上武夷后曾说，尝尽天下之茶，以武夷山顶所生，冲开白色者第一，其次莫如龙井茶，袁枚祖居杭州，每年清明到祖冢上坟，见山茶绿芽满树处处皆清，管坟的人送上一杯茶，水是清的，茶是绿的，啜饮一口顿绝清香甘爽齿颊留香，这种野茶是一般人所不能吃到的，尝后使人一生难忘。此处离龙井村不远，龙井与其说是井实则是泉，原叫龙泓，早在三国时就被发现，泉水从石洞壑中汩汩流出，常年不断，明代有一年天旱，村民在泉水处挖出一石呈龙形于是便有了龙井之称，乾隆下江南，曾将龙井胡公庙前十八棵茶树封为御茶，使龙井茶名声远杨，西湖龙井以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称，按狮、龙、云、虎、梅排列品第，杭州还有一种禅茶叫“法净禅茶”，是法净禅寺，寺院自己种植的西湖龙井茶，供寺院僧人饮用。茶与禅在中国文化中一直有不解之缘，通过品茶参禅，体悟人生、净化心灵、启迪智慧。采茶前还要按照佛教仪轨，举行禅茶开摘前的洒净仪式，龙井茶季节很强，时间决定茶叶品极，茶谚有早采三天是个宝，迟采三天变成草之说，惊蛰初过，清明前采头茶称明前茶，由于嫩芽初迸似莲心，故称莲心，明前茶是龙井茶中极品，产量少异常珍贵，谷雨前采摘叫雨前茶，又称二春茶，此时己有一叶一芽，茶芽稍长，其形如枪，又称之旗枪。立夏前采摘称三春茶，此时茶芽较大，茶芽有附叶两瓣，两叶一芽，形似雀舌。三春后一月内采摘这时茶己成片，并附带茶梗，称之梗片，质量不如前者，也叫春茶。一袁枚在随园食单之茶单说：雨前茶一枪一旗，绿如碧玉，泌人心脾，明前莲心虽贵重，但味淡些须多用为妙，除西湖龙井外，袁枚喜欢喝的还有常州阳羡茶和洞庭君山茶，此外六安瓜片、君山银针、黄山毛尖、霍山梅片也可以喝喝。随园佳肴：鹿尾 茶叶蛋 面茶鹿尾：鹿尾南方不常见，尹文端公从北京带回一个让袁枚尝鲜，远道而来怕不新鲜，袁枚让厨房用茶叶裹起来蒸食一同品味，尹公认为用此法蒸鹿尾为第一，味道果然不同，最佳处就是尾巴的上端，俗称一道浆的部位。茶叶蛋：凡蛋稍一煮就显老，而煮时间了长显得嫩些，鸡蛋百个，盐一两，用粗茶叶即可，以燃完两枝线香为度一，如果做五十个鸡蛋，只用五钱盐。但煮的时间不能减。面茶：把粗茶叶熬成汁，再把茶汁兑入炒面里，加芝麻酱也可以，加牛奶也可以，稍微加一点盐，没有牛奶加奶酥皮也可以