餐桌倒茶礼仪

倒茶的礼仪：1、分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成真礼（用于主客之间）、行礼（用于客人之间）与草礼（用于说话前后）。2、伸掌礼，这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示“请”与“谢谢”，主客双方都可采用。两人面对面时，均伸右掌行礼对答。3、叩指礼：此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。倒茶的注意事项：1、茶具清洁：茶具要清洁干净，在冲茶、倒茶之前要用开水烫一下茶壶、茶杯。2、备茶：在备茶时，首先要将茶壶、茶杯用开水清洗干净，避免有杂质影响茶口感，也让客人觉得重视，显得尊重。如果茶杯是一次性杯子，最好给加上杯托，避免烫手。3、倒茶：“添茶倒酒，七八分”，“酒满敬人，茶满欺人。”这两句话便说明，给客人倒茶，七分即可，因为茶水较烫，倒得过满客人不好端杯，但是也不宜倒得过少，如果茶水刚刚浸过杯底就端给客人，会被看作是不够大方。掌握好七分为宜，另外倒茶时，茶壶口与茶杯口略隔开距离，不要离太近。4、茶水适量：茶叶要适量，茶叶过多，茶味过浓，茶叶太少，冲出的茶水味道淡。5、端茶得法：端茶时需用双手递给客人。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

倒茶的礼仪和注意事项如下：事前准备、倒茶礼仪、奉茶礼仪、嗅茶礼仪、装茶礼仪。1、事前准备茶前茶具要要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶披王杯，这是礼貌和卫生的表现。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。2、倒茶礼仪给客人饮用的茶水要适量。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶，则按照客人的口胃把茶冲好。倒茶过程中，不宜倒得太满。当然，也不宜倒得太少。3、奉茶礼仪上茶时，应左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。双手端有杯耳的茶杯时，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。而不要用手抓住杯口将茶杯递给客人。奉茶时应依职位的高低顺序先端散八川给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。4、嗅茶礼仪译阅主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。5、装茶礼仪用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。6、请茶礼仪茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。当宾主边谈边饮时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。

倒茶礼仪包括：1、倒水时不宜过满，一般七八分为宜；2、倒水时要拿起茶杯，如果是有杯盖的，可用左手的小指和无名指夹住杯盖上的小圆球，用大拇指、食指及中指握住杯把，侧身倒水；3、一般从领导的右侧拿杯倒水，主席台上要在领导的背后倒水。端放茶杯应该动作轻便，不要把茶杯从领导的肩部或头部越过；4、如果不方便同时拿杯盖和杯子，可以先将杯翻过来放到桌子上，不可以直接将杯盖扣在桌上，加完水后再盖上；5、倒送茶水要小心，如洒在桌上要及时用小毛巾擦去；6、一般在会议进行15分钟左右开始续水，具体可根据实际情况进行拓展招待客人时的倒茶礼仪：倒茶给客人饮用的茶水要适量。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶，则按照客人的口胃把茶冲好。倒茶过程中，不宜倒得太满。当然，也不宜倒得太少。奉茶礼仪上茶时，应左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。双手端有杯耳的茶杯时，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。而不要用手抓住杯口将茶杯递给客人。奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。

茶具要干净，端茶要得法，茶倒一半是敬客，茶满的潜台词是逐客，倒茶以匀为宜，随时注意客户茶杯，空杯立刻续上。

　　 饮茶 倒茶礼仪在我国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的 文化 传统。中国人习惯以茶待客，并形成了相应的倒茶礼仪。按照我国 传统文化 的习俗，无论在任何场合，倒茶的礼仪都是不可忽视的一环。下面是我为大家整理的简述倒茶的礼仪，希望能够帮到大家哦!　　简述倒茶的礼仪 　　嗅茶主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。 　　温壶先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。 　　装茶用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。 　　请茶茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。当宾主边谈边饮时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不能作“牛饮”姿态。 　　续茶往高杯中续茶水时，左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，以体现举止的文雅。 　　茶艺表演茶道技艺，已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”，便是茶道的一种，有其严格的操作程序。 　　中国茶的礼仪风俗 　　中国人喝茶有4千多年的历史，早已成为人们生活中不可或缺的一部分。开门七件事：柴、米、油 、盐、酱、醋、茶。茶被列入其中，可以看出喝茶对中国人的重要性。 　　饮茶的风气在中国历史悠久。据说，在公元280年之前，中国南方有一个小国叫吴国，国王在宴请大臣时，喜爱用酒把大臣们灌醉。其中有一个叫韦昭的大臣酒量很小，国王就让他以茶代酒。从这以后，文人便开始以茶接待宾客。以茶待客是中国人的一种习惯。客人进门，主人立即送上一杯香气扑鼻的茶水，边喝茶边谈话，气氛轻松愉快。 　　到了唐代，饮茶已成为人们的一种习惯。据说，这种习惯还与佛教相关。大约在公元713年至741年年间，当时庙中的和尚和信徒在“坐禅”时由于时间长，爱打瞌睡和吃东西，老和尚就想了个办法，让他们饮茶，以兴奋脑神经，从此，这个办法流传到了各地。 　　与此同时，唐朝的富贵人家还专门设有煎茶、品茶、读书的房间，称为茶室 。 　　公元780年，唐朝茶叶专家陆羽 总结 了种茶、制茶、饮茶的 经验 ，写出了中国第一部茶书――《茶经》。在宋朝，皇帝宋徽宗用茶宴招待大臣，亲自下手煎茶;清朝皇宫内不仅宴会用茶，而且还用茶款等外国使节。现在每年 元旦 或 春节 等重大节日，一些机关团体常常举办茶话会。 　　在中国，茶已形成一种独特的文化现象。人们把煎茶、品茶作为一种艺术。自古至今，中国各地都设有不同形式的茶楼、茶馆等，北京繁华的前门大街旁就有专门的茶馆。人们在那里，喝茶、吃点心、欣赏文艺演出，可谓休息、娱乐一举两得。在中国南方，不但有茶楼茶馆，还有一种茶棚，这种茶棚多设在风景优美的地方，游人一边喝茶一边观景。 　　沏茶的 方法 各地也有自己的习惯，中国东部一带喜好用大茶壶，客人进门 ，把茶叶放在壶中，冲上开水，待茶泡好后，再倒在茶杯中，请客人用茶。有的地方，如中国东部的福建省漳州一带的工夫茶，不仅茶具别具一格，而且沏法也很特别，形成了独特的茶道艺术。 　　喝茶有喝茶的习惯，就拿茶叶来说，各地嗜好不同，喜好喝茶的品种也不一样。北京人爱喝花茶，上海人则喜好绿茶。中国东南的福建人却爱喝红茶等。有些地方，喝茶时还喜欢往茶里放些佐料，如南方的湖南一些地方常用姜盐茶待客，不仅有茶叶，而且有盐、姜、炒黄豆和芝麻，喝茶时边摇边喝，最后把黄豆、芝麻、姜和茶叶一起倒入口中，慢慢地嚼出香味，所以不少地方又称“喝茶”为“吃茶”。 　　在中国各地，喝茶的礼节也不一样，在北京，主人端上茶来，客人应立即站起来，双手接过茶杯，说声“谢谢”。在南方的广东、广西，主人端上茶后，要用右手指弯曲后轻轻地敲三下桌面，以示谢意。在另一些地区，客人想继续喝茶 ，茶杯中应留些茶水，主人见了会继续加茶水，如果将茶水全部倒完，主人认为你不再喝了，也就不给你加茶水了。

　　我们国家是一个非常注重礼仪的国度，很多地区有着不同的各种礼仪，其中倒茶就是最有讲究的一个事情，那么倒茶的礼仪有哪些呢?我们一起来看看吧。 倒茶的礼仪有哪些 　　倒茶，这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 　　首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。 　　如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 　　其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出， 　　把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 　　再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳， 　　另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 　　添茶，如果上司和客户的.杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。

　　餐桌上我们经常需要端茶倒水，一开始觉得这东西没啥技术含量，但是真正做起来的时候就感觉没那么简单了。那么具体倒茶倒酒礼仪有哪些呢?以下是我为大家准备的倒酒倒茶的礼仪，希望能够帮到你哦! 　　倒酒倒茶礼仪 　　一、倒酒礼仪 　　不论宴会是在住家或 餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。 　　如果你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。 　　许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款客。 　　款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰，可建议客人用手暖酒。 　　宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时，或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。如果忘记预冰，请把酒瓶放进冰室15分钟。不过，不管你将它放在哪儿，千万别忘了取出来! 　　许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。 　　第一次上酒时，作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住，依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后，可以请坐在你对 面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒，请把两种酒瓶分放在桌子两端。记住绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒，这是 基本礼貌。 　　除非技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。 　　有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。 　　二、倒茶礼仪： 　　倒茶的时候，如果分宾主的话，要先给宾客倒，然后才是主人;宾客里如果有多人，则根据他们的年龄，职位，性别不同来倒茶，年龄按先老后幼，职位则从高到低，性别则先女后男。倒的茶则一般是七分就好，不过这个不太要求，一般情况下是不用讲究的。 　　首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。 在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看 到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时 无法端杯喝茶。 　　其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶 或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己 或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。还有如果重要客人来访的 话，最好跟领导确认下，到时候茶叶是否要单独准备，这里不是看客下菜的意识。只是有些人对于公司的招待很在意。。。所以宁可准备过了也别。。。 　　再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。 双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的 同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶 方法 虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手 指痕，好受吗? 　　添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。

倒茶的礼仪和注意事项：倒茶手放低、合理使用公道杯、留意杯底干燥情况、及时续杯、忌倒满茶汤。1、倒茶手放低冲泡茶叶时讲究悬壶高冲，有利于充分激发茶叶的内质和香气，而倒茶则正好相反，倒茶时手不能举太高，最好用低斟的方式倒茶，不仅能保护出汤的温度，也能让茶香过快的消散，最重要的是倒茶手过高容易激起茶汤，使其溅出茶杯，这是一种不礼貌的行为。2、合理使用公道杯倒茶时不能直接从冲泡的茶具中倒出茶汤，尤其是有客人的情况下，一定要合理利用茶具，公道杯就是专门用来分茶的器具，能在分茶的时候保证每一位客人的茶汤浓淡均匀，也能让茶汤的分量均匀，不会出现过多或过少的情况。3、留意杯底干燥情况在茶桌上喝茶时，每一种茶具都会频繁的被沸水冲淋或冲泡，因而茶具的底部可能会存在过于湿润的状态，倒茶时如果杯底有清水，不仅非常不卫生，也会给客人留下不好的印象，因此每一次倒茶之前都要检查杯底是否留有水珠。4、及时续杯俗话说人走茶凉，如果在客人没有走的情况下，杯中的茶汤变凉或是茶汤见底，不论是哪种情况都会让客人感到不礼貌，因此作为邀请客人喝茶的人，一定要时刻关注客人茶杯中的情况，及时倒入茶汤续杯，让客人感到十分舒适。5、忌倒满茶汤倒茶时最需要注意的一点是茶汤的量，喝茶和喝酒完全相反，喝酒讲究越满越好，喝茶则不能倒满，在我国茶文化中讲究茶满欺客，因而每次倒茶最多只能倒入七分满，倒满的茶汤有驱逐客人离开的含义，另外倒满的茶汤不能很好的品味茶汤滋味。

1、倒茶的顺序为从左往右依次倒水，其次倒茶顺序遵循长者优先、领导优先、宾客优先、女士优先，在倒茶时需注意端庄礼仪，保持茶壶、茶杯清洁干净，倒茶时从左向右，顺时针倒入茶水，茶水保持七分满为佳。 2、茶主人若以右手持壶或公道杯为宾客倒茶，应自左到右顺时针倒茶，这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶。而逆时针倒茶，壶嘴不断行向前，是一种含侵略性的动作。当然，如习惯左手持壶，则可逆时针倒茶。 3、每次倒的茶水要适量：先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。 4、需要注意倒茶无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。一不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

　　倒茶礼仪：　　第一、茶具一定要洁净，包括茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒。　　第二、取茶叶要用专用的器皿----竹制或木制的茶勺，也可用不锈钢或陶制的勺代替，不要用手抓　　第三、要用双手敬茶，杯把在客人的右边。敬茶时要用茶托盘，如果没有，也要用小茶碟，一手托着小茶碟底部，一手扶着茶杯，双手捧上。手指不能触及杯沿。　　第四、第一杯差要敬给来宾中的年长者，如果是同辈人，应当先请女士用茶。　　第五、浅茶满酒。说的是给客人斟酒要倒满，敬茶只需七八分满。　　茶文化：　　茶作为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，称茶为：“健康之液，灵魂之饮。”在法国人眼里，茶是“最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品。”在日本，茶不仅被视为是“万病之药”，而且在日本人在长期的饮茶实践中，使饮茶脱离了日常物质生活需要的范围，发展升华为一种优雅的文化艺能——茶道。　　在我国，茶被誉为“国饮”。“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶，”茶通六艺，使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。　　在博大精深的中国茶文化中，茶道是核心。茶道包括两个内容：一是备茶品饮之道，即备茶的技艺、规范和品饮方法；二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性，把思想升华到富有哲理的境界。也可以说是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和行为规范寓于饮茶的活动之中。这两个基本点，在唐人陆羽 《茶经》中都明显得到体现。　　古代众多的茶道专著，尽管年代不同，流派不同，在泡饮技艺上却有一个共同点，即一切外部表现形式都是为反映茶的大自然美，反映茶的“鲜香甘醇”，绝非为表演而表演。因此中国茶道要求：(一)茶具必须清洗洁净；(二)主张用轻清之水煎茶，有条件时用泉水、江水，甚至用松上雪，梅花蕊上雪化水煎茶；(三)讲求水沸适度。(四)要求使用名贵优质茶具，并规定首先要将茶碗烫热或烤热，以便于茶汤香气充分升扬。　　茶道　　通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道，则是承唐宋遗风。　　茶道法则 茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮；“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。　　日本茶道　　表现形式 中国茶道的具体表现形式有两种。 ①煎茶。 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后胜利。③工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶，有自煎自品和待客两种，特别是待客，更为讲究。　　倒酒规矩　　规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。　　规矩二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大。　　规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。　　规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。　　规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。　　规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。　　规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。　　规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？　　规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。　　规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？　　规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。　　规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。　　规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃几的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？　　规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～　　规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。　　规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。　　规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。　　规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。　　如果你酒量不怎么样，给你一些诀窍：　　1、不要主动出击，实行以守为攻战略；　　2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击；（这条不建议用）　　3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；（适用女性）　　4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉；　　5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛；　　6、不要几种酒混着喝，特别容易醉；　　7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌；　　8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上……　　9.每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少.　　10.喝酒人要厚道,顶一下8费事,就你看呀　　希望对你有用

　　倒茶礼仪一：　　首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。　　倒茶礼仪二：　　其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。　　倒茶礼仪三：　　再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗?　　倒茶礼仪四：　　添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。

　　茶倒七分满，是人生的一门学问，给客人端茶倒水，同样也需要注意一些礼仪知识。那么我们要怎么给客人倒茶才是正确的呢?下面是学习啦为大家准备的给客人倒茶水的礼仪，希望可以帮助大家!　　给客人倒茶水的礼仪　　1、事前准备　　茶前茶具要要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯，这是礼貌和卫生的表现。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。　　2、倒茶礼仪　　给客人饮用的茶水要适量。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶，则按照客人的口胃把茶冲好。倒茶过程中，不宜倒得太满。当然，也不宜倒得太少。　　3、奉茶礼仪　　上茶时，应左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。双手端有杯耳的茶杯时，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。而不要用手抓住杯口将茶杯递给客人。奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。　　4、嗅茶礼仪　　主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。　　5、装茶礼仪　　用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。　　6、请茶礼仪　　茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。当宾主边谈边饮时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。

1、给领导倒茶，一般是先给领导倒茶杯中的茶叶，然后再倒入开水，这样做是为了避免茶叶倒多了，而烫到了领导，这样做也是对领导的一种关心， 2、给领导倒茶时，不能倒的太满，一般倒七分满即可，这样也是为了不让茶杯溢出来， 3、给领导倒茶时，不要倒的太快，一般是要等开水凉一些后再倒入茶杯中，这样做也是为了避免把茶杯烫坏了， 4、给领导端茶杯时，要双手端茶杯，不要只用一只手端茶杯，这样做也是为了避免茶杯从手中滑落，而烫到了领导， 5、在给领导倒茶时，不要把茶杯倒的太满，也不能倒的太少，一般是要把茶杯倒八分满即可，这样做也是为了不让茶杯溢出来。

1.倒茶的礼仪是怎样的 茶叶冲泡好之后，需要茶艺员或泡茶者为宾客倒茶。 倒茶的礼仪包括以下两个方面，既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。倒茶顺序：有时，我们会宴请几位友人或是出席一些茶宴，这时就涉及到倒茶顺序的问题。 一般来说，如果客人不只一位，那么首先要从年长者或女士开始倒茶。如果对方有职称的差别，那么应该先为领导倒茶，接着再给年长者或女士倒茶。 如果在场的几位宾客中，有一位是自己领导，那么应该以宾客优先，最后才给自己的领导倒茶。简而言之，倒茶的时候，如果分宾主，那么要先给宾客倒，然后才是主人；宾客如果多人，则根据他们的年龄，职位，性别不同来倒茶，年龄按先老后幼，职位则从高到低，性别是女士优先。这个顺序切不可打乱，否则会让宾客觉得倒茶者太失礼了。 2.礼仪知识：给客人递茶水从他的左边还是右边 倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶，在拿近之前，应该先提示一下，如“为您奉茶”，以免他突然向后转身，碰翻茶杯。 如是女士奉茶，杯子的拿法应该是右上左下，即右手握着杯子的二分之一处，左手托着杯子底部；如果是男士奉茶，则双手水平拱握着杯子的二分之一处，将其摆放在饮水者右手前方的5~10厘米处，对于有柄的则将其转至右侧， 便于取放。无论是大杯小杯，都不宜倒得太满。 如果是单个客人的话，我们一般是在客人的左后方奉茶，杯耳朝向客人右手边，便于客人握住，需递到客人的手中。另外需要注意：倒茶时要先给坐在上座的重要宾客倒，然后按顺序给其他宾客倒；及时续水，不要见到杯底再续水。

一，倒茶前要保证茶具（茶壶、茶杯）要干净卫生，如果是一次性茶杯记得套上杯托。二、倒茶时茶不要倒得太满，一般倒满茶杯的七八分即可，这样客人好端杯，茶不要倒得太少，太少会容易引起客人误会。三、给客人递茶时一定要双手端茶，有杯耳的茶杯要一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人，没有杯耳的茶杯可以右手拿住杯口以下位置，另一只手微微托茶杯低地给客人，以示尊重。四、给客人添茶一定要及时。

给客人倒茶水的礼仪如下：酒满敬人，茶满欺人；先尊后卑，先老后少。1、酒满敬人，茶满欺人。给客人倒茶，七分即可，因为茶水较烫，倒得过满客人不好端杯，但是也不宜倒得过少，如果茶水刚刚浸过杯底就端给客人，会被看做是不够大方。掌握好七分为宜，另外倒茶时，茶壶口与茶杯口略隔开距离，不要离太近。2、先尊后卑，先老后少。年龄较大或者辈分较高的喝茶人以及尊贵的客人要坐在泡茶人的左边，按照辈分和年龄大小的顺序，先倒一遍茶，然后根据喝茶人的进度，随机应变地倒茶给客人。泡好茶之后端给客人，使用杯垫更卫生、更礼貌，双手拿着杯垫托住杯子，放到客人眼前的桌面，并说“请喝茶”。错误的倒茶方式错误一：悬杯高冲。泡茶时可以“悬壶高冲”，倒茶时也把公道杯举得高高的，还是烫的茶汤倾泻而下，再“哗”地从品茗杯里溅到客人身上，怎么想都很危险吧。从茶汤本身的角度考虑，这样“高山流水”的倒法，会使茶汤的香味散失，还会导致泡沫增多，影响茶汤的色与香。错误二：厚此薄彼。公道杯，当然要倒得公道。倒茶时这位倒得满满的，那位只沾湿个杯底，茶多的觉得你在茶满欺客，茶倒这么满，整个杯子都是烫的，又不好拿又担心洒；茶少的怀疑你在故意怠慢。所以分茶时要尽量均匀，不要厚此薄彼，此外，倒茶七分满就好，利于品味闻香，观赏杯中汤色。

礼节以左为尊，最好靠右倒。冲茶之前，茶具要洗干净，如果时候存放时间很长的茶具，是会沾上灰尘污垢，这时候要细心清洗干净。在冲茶，倒茶之前最好用开水烫一下茶壶和茶杯，这样可以讲究卫生，又能显示礼貌。茶叶的量适中，不要太多，也不宜太少。茶叶过多味道会很浓，茶叶太少冲出的味道清淡的。用户根据客人的要求，是喜欢喝浓茶还是淡茶，可以根据客人的口味把茶冲好。但是也不要倒得过少，如果茶水只是浸没过杯底就拿给客人，会显得没有诚意。扩展资料：注意事项：1、倒茶的时候大家要头部低稍微低一点，这样显得大家很尊重客人，这和手部姿势是一起进行的，是一个连续的步骤，头部不要完全低下，那是犯错误的时候倒茶。2、茶道本身就是一直礼仪和一种讲究，倒茶的时候要注意一点，那就是面对平辈的时候，可以微笑抬头，但是面对长辈的时候，要礼貌性的低头，表示对长辈的尊重，其实倒茶的礼仪关系到个人素质。3、倒茶结束以后茶壶的壶嘴要放在无人的一边，千万不能把壶嘴对着客人，那样是一个很不礼貌的举动。因为壶嘴对人的时候，在古代有端茶送客的意思，因此千万要注意这方面的礼仪。参考资料来源：百度百科-饮茶礼仪参考资料来源：百度百科-倒茶

到茶要七分满

这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 添茶，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。 答案补充大家都讲得对，想补充几点： 1、一两个客人可以用手直接端给客人，如果两杯以上就必须用托盘了，左手托盘，右手摆放，这样比较规范； 2、摆放前，一定要轻声示意，避免对方无意碰撞，摆放时右进右出，顺时针斟倒或摆放（添水也同样），摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放； 3、如果有茶壶的话则摆放在中间，便于大家取用，当然，如果有可能的话就由服务人员亲自操作，此时则就近摆放在操作人员跟前； 4、添水时，如果是有盖的杯子，则用右手中指和无名指将杯盖夹住，轻轻抬起，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，侧对客人，在客人右后侧方，用左手容器填满，再按照2摆放即可。

倒茶礼仪如下： 1、茶具一定要洁净，包括茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒； 2、取茶叶要用专用的器皿即竹制或木制的茶勺，也可用不锈钢或陶制的勺代替，不可用手抓； 3、要用双手敬茶，杯把在客人的右边，敬茶时要用茶托盘，如果没有，也要用小茶碟，一手托着小茶碟底部，一手扶着茶杯，双手捧上，手指不能触及杯沿； 4、第一杯差要敬给来宾中的年长者，如果是同辈人，应当先请女士用茶； 5、浅茶满酒即给客人斟酒要倒满，敬茶只需七分满。

　　其实倒茶是一个很细致的活，如果你是一位秘书或者从事业务工作者，你一定要知道一些关于倒茶的职场礼仪。下面我为大家整理了职场会议室的倒茶礼仪技巧，希望大家能够喜欢。　　职场会议室的倒茶礼仪技巧 　　1、倒茶的方法 　　倒茶的时候我们先说茶叶，茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。 　　再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。 　　2、端茶的礼仪 　　会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶，在靠近之前，应该先提示一下"为你奉茶"，以免他突然向后转身倒了一地。如果是女士的话，杯子的拿法应该是右上左下，即右手握手着杯子的二分之一处，左手拖着杯子底部; 　　如果是男士的话，则双手水平拱握着杯子的二分之一处，摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放; 　　3、添茶礼仪 　　添水时，如果是有盖的杯子，则用右手中指和无名指将杯盖夹住，轻轻抬起，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，侧对客人，在客人右后侧方，用左手容器填满，同样摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧。 　　4、会议茶水服务礼仪细节 　　①在会议开始之前要检查每个茶杯的杯身花样是否相同; 　　②茶水的温度以八十度为宜; 　　③在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样; 　　④倒茶时要先给坐在上座的重要宾客，然后顺序给其他宾客; 　　⑤在客人喝过几杯茶后应即为续上，不能让其空杯; 　　职场的礼仪知识 　　1.准时、不迟到，最起码比领导先到，这是初入官场的年轻人的基本素养，是红线，轻易不要逾越。 　　有的人在上学的时候就拿迟到不当回事，散漫惯了，上班之后也是这个作风，开会迟到，上班迟到，反正是借口多多。其实再忙、再有事也不差那么几分钟，只要还是没有养成习惯，心里拿迟到不当回事。从做人的角度来说，守时是美德，不守时是不尊重人，浪费别人的时间;从做事的角度来说，守时是一种端正的工作态度，不守时的人很难被领导和团队团队信任。 　　2.有事需要请示领导的时候，能当面汇报的一定要当面汇报，尽量不打电话。 　　尤其是当领导就在办公室，你却连动都不动，操起电话就打，对方会反感。当面汇报可以有面对面的交流，方便沟通意见，领导要做决策也需要时间去思考，打电话承载不了这个任务，除非是一问一答式的，比如今天下午有会请参加这种。 　　3.因为私事向上级请假的时候，尽量要提前，情况特殊也要打个电话。 　　因为请假本身就意味着请示、给假两种含义，你请，别人给，程序上不能错。切忌切忌，不要发短信简单告知，更不要先斩后奏，比如我明天要出去旅游这样的请假短信，这不是请假，这是通知。 　　领导不同意吧，人家票都买了，领导同意吧，说实在的有一种被绑架的感觉，更何况有时候工作真的安排不开。有的人意识不到自己这样做不恰当，当领导不给假的时候他会觉得领导不通人情，玩弄权术，感觉自己被迫害了。 　　4.和领导打电话，事情说完，稍微等一下再挂电话，让对方先挂，你再挂。 　　不要立刻、迅速就挂电话，这是一种礼貌。不信你自己体验一下，别人和你通话后，等你最后一个字刚落音，电话立刻就挂断，那种感觉特别不舒服。 　　5.开会的时候关手机，或者调成震动，这条无须解释，你懂的。 　　除非你们单位像个大车店，处于无政府状态，否则一定要记住这点，更不要明目张胆的在会议上接电话、打游戏、玩微博、上微信，这是对组织会议者的尊重。领导在台上，就像老师坐在讲台后面，看下面看得清楚着呢，千万不要觉得自己挺隐蔽，作为新人，更应该谨慎。 　　6.从办公室或者会议室出来的时候不要使劲摔门，要用手轻轻把门掩上。 　　这实在是小的不能再小的一件事了，可真有很多人忽视，有时候这边开着会，有的人出去打电话、上厕所，也不知道随手带门，而是信手那么一甩，咣当一声，众人侧目。从别人的办公室离开，也应该注意轻关门，尤其是夏天的时候开窗，有过堂风，你觉得自己没使劲，风一抽，力量很大的。人的修养更多体现在微小的细节中，体现在对周边人的谦让和照顾上。 　　7.在安静的环境中，比如开会或者办公期间，女同志在行走中，一定注意自己的高跟鞋不要发出太大的响声。 　　如果鞋的声音大，最好有意识的放轻脚步，垫着点脚尖走。有的年轻人非常不注意，一片寂静中走得昂首挺胸，高跟鞋发出咔咔的声音，仪态是挺美，可背后射过来的目光里的意味可复杂多了。另外，开会中间退场、迟到或者早退的时候从后门进，尽量不要在人前目标很大的晃动。 　　8.刚入职的新人对于自己的职场身份，需要有一个心理上的适应程度，要从自己是一个学生、被管理者的身份，转变到一个具备社会属性的独立成年人的位置上。 　　有新毕业的学生，一直做惯了好小孩，乖小孩，凡事都有父母，工作了也是这个态度，总等着别人敦促，自己不善于安排计划，缺少主动意识。要经常提醒自己，你是一个独立的人，应该独立完成自己的分内工作，并对结果负责，不要总指望别人体谅你，拿你当孩子看，给你特殊的待遇，那样的后果是失去了被器重的机会。 　　9.在工作中，犯错被发现了，要先承认，然后再讲述理由。 　　有些年轻人，一旦被发现工作出了纰漏，总是不断地强调自己的理由、客观的原因、别人的错误，我理解他们的感受，出错了，怕批评，怕给领导留下坏印象。但问题是，这样的态度恰恰是领导最反感的，觉得你这是在推诿搪塞，逃避责任，小心眼的领导甚至会想：你没错，那就是我有错了?没准还变成个人恩怨。 　　10.作为新人，要敢于表现真实的自己。 　　有些人刚踏上工作岗位，官场人事关系复杂，会有一种害怕自己露怯的心态，可能就会表现得谨小慎微。这也没错，但若是总试图想做得滴水不漏，总想让别人看到好的、不看到坏的，那也不好。从领导的心理上来说，那些过分油滑，在自己面前一直十分戒备的人，是不足以信任的人。该什么样就什么样，太完美了反而假。年轻人都会犯错，只要认真、坦诚的面对，错误也是进步的开始，反正我是愿意给真性情的年轻人机会，而不喜欢年纪轻轻就显得滑溜溜的人。 　　职场相处的礼仪 　　(一)尊重同事 　　相互尊重是处理好任何一种人际关系的基础，同事关系也不例外，同事关系不同于亲友关系，它不是以亲情为纽带的社会关系，亲友之间一时的失礼，可以用亲情来弥补，而同事之间的关系是以工作为纽带的，一旦失礼，创伤难以愈合。所以，处理好同事之间的关系，最重要的是尊重对方。 　　(二)物质上的往来应一清二楚 　　同事之间可能有相互借钱、借物或馈赠礼品等物质上的往来，但切忌马虎，每一项都应记得清楚明白，即使是小的款项，也应记在备忘录上，以提醒自己及时归还，以免遗忘，引起误会。向同事借钱、借物，应主动给对方打张借条，以增进同事对自己的信任。有时，出借者也可主动要求借入者打借条，这也并不过分，借入者应予以理解，如果所借钱物不能及时归还，应每隔一段时间向对方说明一下情况。在物质利益方面无论是有意或者无意地占对方的便宜，都会在对方的心理上引起不快，从而降低自己在对方心目中的人格。 　　(三)对同事的困难表示关心 　　同事的困难，通常首先会选择亲朋帮助，但作为同事，应主动问讯。对力所能及的事应尽力帮忙，这样，会增进双方之间的感情，使关系更加融洽。 　　(四)不在背后议论同事的隐私 　　每个人都有“隐私”，隐私与个人的名誉密切相关，背后议论他人的隐私，会损害他人的名誉，引起双方关系的紧张甚至恶化，因而是一种不光彩的、有害的行为。 　　(五)对自己的失误或同事间的误会，应主动道歉说明 　　同事之间经常相处，一时的失误在所难免。如果出现失误，应主动向对方道歉，征得对方的谅解;对双方的误会应主动向对方说明，不可小肚鸡肠，耿耿于怀。 猜你喜欢： 1. 会议招待倒茶礼仪及注意事项 2. 办公室倒茶礼仪 3. 办公室倒茶的礼仪 4. 接待客人时泡茶的基本礼仪 5. 中餐饭局礼仪 6. 服务员倒茶礼仪

　　吃饭中也有人会喝茶，那么你们知道吃饭倒茶的礼仪吗?下面是我为大家整理的吃饭倒茶礼仪，希望能够帮到大家哦!　　吃饭倒茶礼仪 　　倒茶 　　首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免会沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手。 　　其次，茶水要适量。先说茶叶，量要适当。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶淡而无味。如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，则按客人的口胃放置。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，一不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很尴尬。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会让人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 　　再次，端茶要得法。中国倒茶的传统是双手奉茶。双手端茶时也要注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶 方法 虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。 　　最后说到添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，亲自来添则更好。添茶时先给上司和客户添茶，最后给自己添。 　　点菜后，可以请示 “ 我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“ 要不要再来点 其它 的什么 ” 等等。 　　如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，需要担心预算的问题，若要控制预算，则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果老板在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬 经验 丰富而让他 / 她来点菜，除非是他 / 她主动要求。否则，他会觉得不够体面。 　　如果是赴宴者，点菜时则不应太过主动，而是让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见，“有没有哪些是不吃的?” 或是 “比较喜欢吃什么?” 让大家感觉被照顾到了。 吃饭点菜礼仪 　　点菜时，一定要心中有数，可根据以下三个规则： 　　一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 　　二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。 　　三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在 50 元到 80 元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。 　　还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得小家子气，客户也会觉得不自在。 　　点菜后，可以请示 “ 我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“ 要不要再来点其它的什么 ” 等等。 　　吃菜中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着 职场 礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。 　　中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。 　　客人入席后，不要立即动手取食，而应待主人举杯示意开始时，客人才能开始，不能喧宾夺主。用餐时要注意文明礼貌。夹菜时，应等菜肴转到自己面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。要是等别人给自己夹菜，就只能饿肚子。 　　夹菜后，细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。如果大块往嘴里塞，狼吞虎咽，会给人留下贪婪的印象。就餐时不要挑食，或是只盯住自己喜欢的莱吃，或是急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响，或发出不必要的声音，如喝汤时 “ 咕噜咕噜 ”，吃菜时嘴里 “叭叭” 作响，都是粗俗的表现。 　　用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

步履轻盈，轻拿轻放，稳拿稳放，仪态优美。

在右边

会议室茶水接待礼仪必须要懂 　　1、茶叶的准备 　　可能的话，多准备几种茶叶，使客人可以有多种选择。上茶前，应先问一下客人是喝茶还是喝饮料，如果喝茶习惯用哪一种茶，并提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。如果只有一种茶叶，应事先说清楚。 　　2、茶具的准备 　　在会议开始之前一定要先把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。 　　3、个人卫生准备 　　在会议开始前，负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容，特别注意手部的清洁，试想一下：有谁愿意喝手部不太干净的人倒的.茶水呢。 　　会议室茶水接待礼仪：倒茶礼仪 　　1、倒茶的方法 倒茶的时候我们先说茶叶，茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。 再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。 　　2、端茶的礼仪 会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶，在靠近之前，应该先提示一下："为你奉茶、"以免他突然向后转身倒了一地、如果是女士的话、杯子的拿法应该是右上左下、即右手握手着杯子的二分之一处，左手拖着杯子底部； 如果是男士的话，则双手水平拱握着杯子的二分之一处，摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放； 　　3、添茶礼仪 添水时，如果是有盖的杯子，则用右手中指和无名指将杯盖夹住，轻轻抬起，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，侧对客人，在客人右后侧方，用左手容器填满，同样摆放在饮水者右手上方5— 　　10公分处，有柄的则将其转至右侧、 　　会议茶水服务礼仪细节 　　1、 在会议开始之前要检查每个茶杯的杯身花样是否相同； 　　2、 茶水的温度以八十度为宜； 　　3、 在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样； 　　4、 倒茶时要先给坐在上座的重要宾客，然后顺序给其他宾客； 　　5、 在客人喝过几杯茶后应即为续上，不能让其空杯；

　　茶，在远古时代被作为药用，后来慢慢成为一种饮品，再后来上升为一种道学。在家里来客人的时候，我们要怎么给客人倒茶呢?下面我就为大家整理了关于，希望对你有用。 　　它天然就有某种能力，维系人际与伦理的能力。在古代礼乐社会，它表现为茶礼的形式，并作为那个时代，不可缺少的一种精英文化。 　　如今泡茶，当然无法像过去那样繁复礼节，不过一些细节还是有必要注意的。 　　一.茶具清洁 　　1.当客人进屋后，先请坐，后备茶。 　　2.冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地清洗一遍。 　　3.在冲茶、倒茶之前，最好用开水烫一下茶壶、茶杯，这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。 　　4.要注意给杯子垫上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 　　二.茶水适量 　　1.先说茶叶，茶叶不宜过多，也不宜太少。 　　2.茶叶过多，茶味过浓，茶叶太少，冲出的茶没啥味道。 　　3.假如客人主动说明自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。 　　4.倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢位，把桌子弄溼。 　　5.当然，也不宜倒得太少，倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会让人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 　　三.端茶得法 　　1.按照传统习惯，端茶时需用双手递给客人。 　　2.双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。 　　3.没有杯耳的茶杯倒满茶之后，可以双手托住杯托，递给客人。 　　四.添茶有序 　　1.如果客人的杯子里需要添茶了，可以按照长辈优先，女士优先为准则。 　　2.几个人围坐聊天，如果话不投机，添茶就有一大好处，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。 　　3.当然，添茶的时候先给上司和长辈添茶后，最后记得给自己添茶。

　　倒茶，是泡茶过程中的一道很重要的工序。倒茶也是非常注重礼仪的。下面是的我为大家精心整理的“礼仪常识之倒茶”，供大家阅读!希望能够帮助到大家!更多精彩请持续关注! 　　礼仪常识之倒茶 　　在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。 　　再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。 　　添茶，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后才给自己添。 　　如果客人不止一位，还要给客人分出个先后。如果都是同性，可以先从年长的开始;如果异性结伴，则先从女士优先，再敬年长的人;但如果对方有职称应当先从领导开始，再女士或年长者优先。像你刚才说的那种情况，可以把头两杯茶端给那位女士和长辈，之后是男青年，最后再给你领导一杯。 　　倒茶的时候，如果分宾主的话，要先给宾客倒，然后才是主人;宾客里如果有多人，则根据他们的年龄，职位，性别不同来倒茶，年龄按先老后幼，职位则从高到低，性别则先女后男。倒的茶则一般是七分就好，不过这个不太要求，一般情况下是不用讲究的。 　　在领导的右后方倒茶。 在靠近之前，你应该先提示一下: 　　有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要平均，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边沿。如果你是女性的话。杯子的拿法应该是右上左下。即右手握手着杯子的二分之一处，左手拖着杯子底部。 如果你是男性的话。则双手水平拱握着杯子的二分之一处。 　　倒茶的时候，杯子的七分满就行了。 如果有两个或以上的领导，你应该使用托盘装杯。

1、茶具要清洁：客人进屋后，先让坐，后备茶，冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘，仔细地用清水洗刷一遍，在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼；2、茶水要适量：茶叶要适当，不宜过多也不宜太少，茶叶过多，茶味过浓，茶叶太少，则茶没味道，假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好，倒茶无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，容易溢出；3、端茶要得法：给客人端茶用双手，双手端茶要注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底；4、添茶：为客人添茶时，不要妨碍到对方，同时一手拿起茶杯，使茶杯远离别人身体，另一只手把水续入。

给客人饮用的茶水要适量。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶，则按照客人的口味把茶冲好。倒茶过程中，不宜倒得太满，也不宜倒得太少。上茶时，应左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。 给客人饮用的茶水要适量。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶，则按照客人的口味把茶冲好。倒茶过程中，不宜倒得太满，也不宜倒得太少。 上茶时，应左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。双手端有杯耳的茶杯时，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。而不要用手抓住杯口将茶杯递给客人。奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。 主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。 用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。

1、茶文化博大精深，倒茶也是有礼仪的，给客人倒茶首先杯不能烫手，过于烫手的茶会让敬茶者失了礼节。像现在的一次性杯，最好加上杯托。 2、其次国人讲究“茶满欺人,酒满敬人”一定不要倒过满的茶，茶倒7分满，留三分是人情。 3、双手奉茶是倒茶给和人喝的最后一个礼节，也表示了对客人的尊敬。

这个不是很清楚

倒水礼仪先给客人倒 倒水礼仪先给客人倒，中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。，茶倒七分满,是人生的一门学问,给客人端茶倒水,同样也需要注意一些礼仪知识。，倒水礼仪先给客人倒 倒水礼仪先给客人倒1 端茶倒水的礼仪： 一、茶具要清 客人进屋后，先让坐，后备茶。 冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。 在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。 二、茶水要适量 茶叶不宜过多，也不宜太少。 茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没什么味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。 再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。 当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 三、端茶要得法 双手端茶时，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。 没有杯耳的茶杯不能用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。 四、添茶 如果杯子里需要添茶了，要义不容辞地去做。添茶的时候要先给客人添茶最后再给自己添。 扩展资料 中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。 茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。 客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。 倒水礼仪先给客人倒2 参加会见的宾主双方入座后，服务员应同时分别按主宾、主人及其他陪客的次序上茶水。 为客人上茶，茶杯把要朝向客人右手一侧，服务员为客人倒水，应注意不要倒的过满，一般7分满为宜，会谈服务中，服务员为客人续水，取杯时身体姿式应左脚向两椅子的空档跨出半步。 会谈续水操作要领，服务员左脚向两椅子的空档跨出半步左手小指和无名指夹住杯盖，端下茶杯，在座位的右后侧把水倒入杯中，然后盖上杯盖。 扩展资料： 注意事项： 1、茶具要清洁。客人进屋后先让坐后备茶。冲茶之前一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。 2、茶水要适量：茶叶一般要适当。茶叶不宜过多也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍用户喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。 3、倒茶无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。 倒水礼仪先给客人倒3 给客人倒茶水的礼仪 1、事前准备 茶前茶具要要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯，这是礼貌和卫生的表现。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 2、倒茶礼仪 给客人饮用的茶水要适量。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶，则按照客人的口胃把茶冲好。倒茶过程中，不宜倒得太满。当然，也不宜倒得太少。 3、奉茶礼仪 上茶时，应左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。双手端有杯耳的`茶杯时，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。而不要用手抓住杯口将茶杯递给客人。奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。 4、嗅茶礼仪 主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。 5、装茶礼仪 用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。 6、请茶礼仪 茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。当宾主边谈边饮时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不能作“牛饮”态。 7、续茶礼仪 往高杯中续茶水时，左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，以体现举止的文雅。 8、后续礼仪 会面完毕，客人离席恭送而出后，才能收拾桌面的茶具。切忌客人未走时匆匆收拾茶具给人造成“赶客”的误会。 倒茶七分满礼仪 1、茶水倒七分满首先不至于烫着客人或洒到桌子及衣物上。 2、品茶需要一遍遍品，一壶茶要平均倒好几杯，所以不可能一杯倒得太多。 3、品茶时，不仅喝茶汤，还要看汤色、闻茶香，茶水太满品鉴起来不方便。 4、茶水倒得七分满留得三分人情在，就如“君子之交淡如水”，只有一杯浅茶，在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来。 5、茶杯倒七分茶水，茶水的面距离杯口有一定空间，茶水的清沁芳香就不容易失散，在饮茶前，能闻到浓郁的茶香。 七分，也是对生活的一种分寸上的把握。行事把握分寸，说话留有余地，待人宽容之心，处世淡泊从容。茶倒七分满似乎也在提醒人们，为人做事一定要虚心谨慎，不骄不躁，不可锋芒毕露，要谦和含蓄，正所谓满招损，谦受益。 留一点点情意，留一点点余闲，不要让自己活得太累。为人处事，“做人不要做绝，说话不要说尽。”要懂得为自己、为别人留有余地，明白“水满则溢，月盈则亏”的道理。

喝茶有一种礼数，就是当别人给你倒茶时，为了表示敬意，用手指轻叩桌面数下。这一习俗的由来，据说是乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府不小心知道了这一情况，拼了老命也得去护驾，否则万一出事，小心吃饭家伙。知府也微服一番，以防天威不测。到了茶楼，也就在皇帝对面末座的位上坐下，皇帝心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚的装模作样一番。皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐的，但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。敬茶喝茶是人之常情，又咋知你是微服皇帝，反正你敬我茶，我叩这么几下，也不花多少功夫，省得后患无穷。于是这一习俗就这么流传下来。为了简便，也用食指单指叩几下。 这是一个版本，还有一个版本： 以手代叩 亲戚朋友向你敬茶倒水，你总是用手指头笃笃桌子表示谢意。为啥勿抱拳作揖，弯腰鞠躬，举手敬礼来表示？ 在去年松江建城一千二百年，我有幸参加了这次庆典活动。在与文艺界朋友的交谈中、我听到了这样一个传说，才知道了用手指笃桌子表示谢意的“来历”。 据说，乾隆皇帝游江南，来到淞江，带了两个太监，便衣打扮，到一爿茶馆店里去私巡察访。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶，端起茶杯，沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒，茶杯里正好浅浅一杯，茶杯外没有滴水溅出。乾隆皇帝看在眼里，喜在心里，忙问：“掌柜的，你倒茶为啥不多洒一洒，少洒一洒，不多不少齐巧洒三下？”老板笑着回答：“客官，这是我们茶馆的行规，这叫凤凰三点头。”乾隆皇帝一听，夺过老板的水吊，端起一只茶杯，也要来学学这“凤凰三点头”的新鲜玩艺。这只杯子是倒给太监的，皇帝向太监倒茶，这不是反礼了，在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆，暴露了身份，这是性命交关的事啊！当太监的当然不是笨人，急中生智，忙用手指笃笃桌子表示以手来代替叩头。这样“以手代叩”的动作一直流传至今，表示对亲朋好友敬茶的谢意。 叩桌谢礼的由来 叩手礼是从古代的叩头礼演变简化而来的。方法是将一只手的大拇指、食指和中指略微弯曲，指尖捏合在一起，轻轻叩打桌面几下，即代表古代最隆重的“三跪九叩首”之礼。 这种习俗是怎么来的呢？不免要说到一个典故。 当年乾隆皇帝下江南，有一天，路经松江，他带了几个大臣微服来到“醉白池”游玩，见那里有一家茶馆，就坐下来歇脚。茶房端上几只碗来，随后站在数步远的地方，拎起大铜壶朝碗里倒茶。只见一条白练从天而降，茶水不偏不倚，滴水不洒，均匀地冲进碗里。乾隆皇帝看得惊奇，禁不住上前要过铜壶，学着茶房的样子，朝其余几只碗里倒去。大臣们见皇帝给自己倒茶，吓得魂都没了，想跪下叩头，山呼“万岁”，又恐暴露了皇帝的身份，遭杀身之祸，一急之下，灵机一动纷纷屈起手指，“笃笃笃……”不停地在桌上叩击。事后，乾隆皇帝不解地问大臣们：“汝等何故以指叩桌？”大臣们齐声答道：“万岁给臣等倒茶，万不敢当，以手指叩桌，乃代叩头致谢也。” 以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”。至今还有不少地方和港澳地区行此礼，每当主人请糖倒茶之际，客人即以叩手礼表示感谢。

那要看是给谁倒了，是会议上？还是家里来客人？

、握手 1、握手时力度要适中，大家可以练练。太轻给人以轻视。太重，也不好。 时间：在心里默数1,2,3,4,5后才紧开手。 二、迎接礼仪 1、要先介绍最高领导，依次介绍。你好！这位是我们公司的姚主席，这位是张副主席。 2、把男士介绍给女士。"你好，这是王先生"。 3、把小的介绍给老的。"刘总，你好，这是小王"。千万别调换了。 4、飞机场接人时，拿行李，安排住宿。"你好！辛苦了！旅程怎么样？"　　 三、接待礼仪　　 1、引导，要走在客人前面。上楼、下楼都走在客人前面距离为一、两个台阶，不要走的太快。一步走两、三个台阶，有的客人尤其是女的，穿着小裙子，走不动，你一下迈两、三个台阶，她要在后面跑，才能跟上你，会累坏人家的。 2、要让客人走楼梯的内侧。主人走外侧。所谓内侧是绕着中心的一侧。 3、当你与长者、尊者交换名片时，双手递上，身体可微微前倾，说一句“请多关照”。你想得到对方名片时，可以用请求的口吻说：“如果您方便的话， 能否留张名片给我？” 4、作为接名片的人，双手接过名片后，应仔细地看一遍，千万不要看也不 看就放入口袋，也不要顺手往桌上扔。 接待客人要注意以下几点。 （一）客人要找的负责人不在时，要明确告诉对方负责人到何处去了，以及何时回本单位。请客人留下电话、地址，明确是由客人再次来单位，还是我方负 责人到对方单位去。 　 （二）客人到来时，我方负责人由于种种原因不能马上接见，要向客人说明等待理由与等待时间，若客人愿意等待，应该向客人提供饮料、杂志，如果可能， 应该时常为客人换饮料。 （三）接待人员带领客人到达目的地，应该有正确的引导方法和引导姿势。 1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前，配合步调，让客人走 在内侧。 2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时，应该让客人走在前面，接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面，客人在后面，上下楼梯时， 接待人员应该注意客人的安全。 3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时，接待人员按“开”的钮，让客人先走出电梯。 4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座，应请客人改坐上座 （一般靠近门的一方为下座）。 （四）诚心诚意的奉茶。我国人民习惯以茶水招待客人，在招待尊贵客人时，茶具要特别讲究，倒茶有许多规矩，递茶也有许多讲究。　 三、乘车礼仪 　（一）小轿车。 1、小轿车的座位，如有司机驾驶时，以后排右侧为首位，左侧次之，中间座位再次之，前坐右侧殿后，前排中间为末席。 　　2、如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席，前排中间座则不宜再安排客人。 　　3、主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，男士要服务于自己的夫人，宜开车门让夫人先上车，然后自己再上车。 　　4、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车，则应邀友人坐前座，友人之妇坐后座， 或让友人夫妇都坐前座。 　　5、主人亲自驾车，坐客只有一人，应坐在主人旁边。若同坐多人，中途坐前座的客人下车后，在后面坐的客人应改坐前座，此项礼节最易疏忽。 6、女士登车不要一只先踏入车内，也不要爬进车里。需先站在座位边上，把身体降低，让臀部坐到位子上，再将双腿一起收进车里，双膝一定保持合并的 姿势。 　　（二）吉普车 吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶，都应以前排右坐为尊，后排右侧次之，后排左侧为末席。上车时，后排位低者先上车，前排尊者后上。下车时前排客人 先下，后排客人再下车。 （三）旅行车 　　我们在接待团体客人时，多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排 即前排为尊，后排依次为小。其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。 四、馈赠礼仪 　　在经济日益发达的今天，人与人之间的距离逐渐缩短，接触面越来越广，一些迎来送往及喜庆宴贺的活动越来越多，彼此送礼的机会也随之增加。但如何挑 选适宜的礼品，对每一个人都是费解的问题。懂得送礼技巧，不仅能达到大方得 体的效果，还可增进彼此感情。 送礼忌讳 　　1、选择的礼物，你自己要喜欢，你自己都不喜欢，别人怎么会喜欢呢？　　2、为避免几年选同样的礼物给同一个人的尴尬情况发生，最好每年送礼时 做一下记录为好。 3、千万不要把以前接收的礼物转送出去，或丢掉它，不要以为人家不知道，送礼物给你的人会留意你有没有用他所送的物品。 　　4、切勿直接去问对方喜欢什么礼物，一方面可能他要求的会导致你超出预算，另一方面你即使照着他的意思去买，可能会出现这样的情况，就是：呀，我曾经见过更大一点的，大一点不是更好吗？” 　　 6、切忌送一些将会刺激别人感受的东西。 　　7、不要打算以你的礼物来改变别人的品味和习惯。 　8、必须考虑接受礼物人的职位、年龄、性别等。 　　9、即使你比较富裕，送礼物给一般朋友也不宜太过，而送一些有纪念的礼物较好。如你送给朋友儿子的礼物贵过他父母送他的礼物，这自然会引起他父母的不 快，同时也会令两份礼物失去意义。 　　接受一份你知道你的朋友难以负担的精美礼品，内心会很过意不去，因此，送礼的人最好在自己能力负担范围内较为人乐于接受。 　　10、谨记除去价钱牌及商店的袋装，无论礼物本身是如何不名贵，最好用包装纸包装，有时细微的地方更能显出送礼人的心意。 　　11、考虑接受者在日常生活中能否应用你送的礼物。 会议礼仪（一） 主持人的礼仪 各种会议的主持人，一般由具有一定职位的人来担任，其礼仪表现对会议能否圆满成功有着重要的影响。 1．主持人应衣着整洁，大方庄重，精神饱满，切忌不修边幅，邋里邋遢。 2．走上主席台应步代稳健有力，行走的速度因会议的性质而定，一般地说，对快、热烈的会议步频应较慢。 3．入席后，如果是站立主持，应双腿并拢，腰背挺直。持稿时，右手持稿的底中部，左手五指并拢自然下垂。双手持稿时，应与胸齐高。坐姿主持时，应身体挺直，双臂前伸。两手轻按于桌沿，主持过程中，切忌出现搔头、揉眼、拦腿等不雅动作。 4．主持人言谈应口齿清楚，思维敏捷，简明扼要。 5．主持人应根据会议性质调节会议气氛，或庄重，或幽默，或沉稳，或活泼。 6．主持人对会场上的熟人不能打招呼，更不能寒暄闲谈，会议开始前，或会议休息时间可点头、微笑致意。 （二） 会议发言人的礼仪 会议发言有正式发言和自由发言两种，前者一般是领导报告，后者一般是讨论发言。正式发言者，应衣冠整齐，走上主席台应步态自然，刚劲有力，体现一种成竹在胸、自信自强的风度与气质。发言时应口齿清晰，讲究逻辑，简明扼要。如果是书面发言，要时常抬头扫视一下会场，不能低头读稿。旁若无人。发言完毕，应对听众的倾听表示谢意。 自由发言则较随意，应要注意，发言应讲究顺序和秩序，不能争抢发言；发言应简短，观点应明确；与他人有分歧，应以理服人，态度平和，听从主持人的指挥，不能只顾自己。 如果有会议参加者对发言人提问，应礼貌作答，对不能回答的问题，应机智而礼貌地说明理由，对提问人的批评和意见应认真听取，即使提问者的批评是错误的，也不应失态。 （三） 会议参加者礼仪会议参加者应衣着整洁，仪表大方，准时入场，进出有序，依会议安排落座，开会时应认真听讲，不要私下小声说话或交头接耳，发言人发言结束时，应鼓掌致意，中途退场应轻手轻脚，不影响他人。 参加会议人员在进入会场一般要签到，会议签到是为了及时、准确地统计到会人数，便于安排会议工作。有些会议只有达到一定人数才能召开，否则会议通过的决议无效。因此，会议签到是一项重要的会前工作。它是出席也是会中任务的重要内容之一。会议签到一般以下几种方法：　　1.簿式签到　　与会人员在会议工作人员预先备好的签到簿上按要求签置自己的姓名，表示到会。签到簿上的内容一般有姓名、职务、所代表的单位等，与会人员必须逐项填写，不得遗漏。簿式签到的优点是利于保存，便于查找。缺点是这种方法只适用于小型会议，一些大型会议，参加会议的人数很多，采用簿式签到就不太方便。　　2.证卡签到　　会议工作员将印好的签到证事先发给每们与会人员，签证卡上一般印有会议的名称、日期、座次号、编号等，与会人员在签证卡上写好自己的姓名，进入会场时，将签证瞳交给会议工作人员，表示到会。其优点是比较方便，避免临开会时签到造成拥挤。缺点是不便保存查找。证卡签到多用于大中型会议。　　3.会议工作人员代为签到　　会议工作人员事先制定好参加本次会议的花名册，开会时，来一人就在该人名单后画上记号，表示到会，缺席和请假人员也要用规定的记号表示。例如：“√”表示到会，用“×”表示缺席，用“0”表示请假等。这种会议签到方法比较简便易行，但要求会议工作人员必须认识绝大部分与会人员，所以这种方法只适宜于小型会议和一些常规性会议。对于一些大型会议，与会人员很多，会议工作人员不能认识大部分人，逐个询问到会人员的姓名很麻烦，所以大型会议不适宜采用这种方法。　　4.座次表签到方法　　会议工作人员按照会议模型，事先制定好座次表，座次表上每个座位按要求填上合适的与会人员姓名和座位号码。参加会议的人员到会时，就在座次表上消号，表示出席。印制座次表，与会人员座次安排要求有一定规律，如从×号到号是某部门代表座位，将同一部门的与会人员集中一起，便于与会者查找自己的座次号。采用座次表签到，参加会议的人员在签到时就知道了自己的座次号。采用座次表签到，参加会议的人员在签到时就知道了自己座位的排数和座号，起到引导的效果。　　5.电脑签到　　电脑签到快速、准确、简便，参加会议的人员进入会场时，只要把特制的卡片放到签到机内，签到机就将与会人员的姓名、号码传到中心，与会者的签到手续就在几秒钟即办完，将签到卡退还本人，参加会议人员到会结果由计算机准确、迅速地显示出来。电脑签到是先进的签到手段，一些大型会议都是采用电脑签到。============================================================== 迎宾区 迎宾区入口处应有醒目的引导牌，礼仪小姐身披绶带，统一穿鲜艳的服装，对顾客应主动上前迎接，挽扶老人，将其领到签到区。签到区 一般位于会场的入口处。签到区要求干净、整洁，最好有台布；要收集邀请函及发放资料袋、折页、自查表、宣传资料等。 参加会议人员在进入会场一般要签到，会议签到是为了及时、准确地统计到会人数，便于安排会议工作。有些会议只有达到一定人数才能召开，否则会议通过的决议无效。因此，会议签到是一项重要的会前工作。它是出席也是会中任务的重要内容之一。会议签到一般以下几种方法：　　1.簿式签到　　与会人员在会议工作人员预先备好的签到簿上按要求签置自己的姓名，表示到会。签到簿上的内容一般有姓名、职务、所代表的单位等，与会人员必须逐项填写，不得遗漏。簿式签到的优点是利于保存，便于查找。缺点是这种方法只适用于小型会议，一些大型会议，参加会议的人数很多，采用簿式签到就不太方便。　　2.证卡签到　　会议工作员将印好的签到证事先发给每们与会人员，签证卡上一般印有会议的名称、日期、座次号、编号等，与会人员在签证卡上写好自己的姓名，进入会场时，将签证瞳交给会议工作人员，表示到会。其优点是比较方便，避免临开会时签到造成拥挤。缺点是不便保存查找。证卡签到多用于大中型会议。　　3.会议工作人员代为签到　　会议工作人员事先制定好参加本次会议的花名册，开会时，来一人就在该人名单后画上记号，表示到会，缺席和请假人员也要用规定的记号表示。例如：“√”表示到会，用“×”表示缺席，用“0”表示请假等。这种会议签到方法比较简便易行，但要求会议工作人员必须认识绝大部分与会人员，所以这种方法只适宜于小型会议和一些常规性会议。对于一些大型会议，与会人员很多，会议工作人员不能认识大部分人，逐个询问到会人员的姓名很麻烦，所以大型会议不适宜采用这种方法。　　4.座次表签到方法　　会议工作人员按照会议模型，事先制定好座次表，座次表上每个座位按要求填上合适的与会人员姓名和座位号码。参加会议的人员到会时，就在座次表上消号，表示出席。印制座次表，与会人员座次安排要求有一定规律，如从×号到号是某部门代表座位，将同一部门的与会人员集中一起，便于与会者查找自己的座次号。采用座次表签到，参加会议的人员在签到时就知道了自己的座次号。采用座次表签到，参加会议的人员在签到时就知道了自己座位的排数和座号，起到引导的效果。　　5.电脑签到电脑签到快速、准确、简便，参加会议的人员进入会场时，只要把特制的卡片放到签到机内，签到机就将与会人员的姓名、号码传到中心，与会者的签到手续就在几秒钟即办完，将签到卡退还本人，参加会议人员到会结果由计算机准确、迅速地显示出来。电脑签到是先进的签到手段，一些大型会议都是采用电脑签到。会议签到表（簿）（一）会议签到表（簿）的含义 签到是指与会者或参展工作人员每次出席会议或进入展馆时在专门的表单上签字，以证实其已经到会或到展的手续。签到时所使用的表单称为签到表（簿）。 签到和报到都是指参加对象到达会议举办现场时所办理的手续，二者的区别是： 一是时间不同。报到是参加对象在一到达会议活动现场时就办理的总的登记注册手续，一次会议活动每位参加对象只需报到注册一次；而签到则是参加对象在每次进入会场或展馆时签名或刷卡，证明他参加了这一次具体会议活动，因此必须每天签到，有时甚至一天要签到好几次。 二是意义不同。报到的意义偏重于收集与会参展者的信息，以便建立数据库，因此填写的内容较多；签到的意义偏重于核实法定的到会人数和检查缺席情况，在一些法定性代表大会和董事会议上，签到还是一种法律行为，因此只要求与会者签字。 （二）会议签到表（簿）的格式 1．标题。一般由会议活动名称和“签到表”组成，如“××代表大会签到表”。 2．正文。正文应当制成表格，内容项目包括： （1）主办单位名称； （2）举办时间，写明具体的年、月、日、时、分； （3）举办地点，写明具体场馆名称。会议活动要写明所在的宾馆名称、楼号、房间号码； （4）应到单位名称或应到人姓名。如有列席对象，应与出席对象分开，分栏签到； （5）签名。即参加对象在相应的空格内对号签名。 （6）签到时间。有的会议组织者还要求签到时同时注明签到时间，以便掌握签到者实际到会的确切时间。

别人给自己倒茶的礼仪手势，两手做出捧茶碗的手势就可以了。这样对方会礼貌的恢复你不要客气，请慢用的礼仪用语。

　　倒茶礼仪如下： 　　1、茶具一定要洁净，包括茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒； 　　2、取茶叶要用专用的器皿即竹制或木制的茶勺，也可用不锈钢或陶制的勺代替，不可用手抓； 　　3、要用双手敬茶，杯把在客人的右边，敬茶时要用茶托盘，如果没有，也要用小茶碟，一手托着小茶碟底部，一手扶着茶杯，双手捧上，手指不能触及杯沿； 　　4、第一杯差要敬给来宾中的年长者，如果是同辈人，应当先请女士用茶； 　　5、浅茶满酒即给客人斟酒要倒满，敬茶只需七分满。

倒茶 这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。 　　首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 　　其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 　　再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 　　添茶，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。 　　

礼节以左为尊，最好靠右倒茶

1、倒茶的顺序为从左往右依次倒水，其次倒茶顺序遵循长者优先、领导优先、宾客优先、女士优先，在倒茶时需注意端庄礼仪，保持茶壶、茶杯清洁干净，倒茶时从左向右，顺时针倒入茶水，茶水保持七分满为佳。 2、茶主人若以右手持壶或公道杯为宾客倒茶，应自左到右顺时针倒茶，这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶。而逆时针倒茶，壶嘴不断行向前，是一种含侵略性的动作。当然，如习惯左手持壶，则可逆时针倒茶。 3、每次倒的茶水要适量：先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。 4、需要注意倒茶无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。一不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

分类: 生活 >> 礼节礼仪 问题描述: 中国是礼仪之邦,身为一个中国人我却了解得甚少,我想多了解一下中国的礼术,请多加详尽的解释 解析: 第一、茶具一定要洁净，包括茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒。 第二、取茶叶要用专用的器皿----竹制或木制的茶勺，也可用不锈钢或陶制的勺代替，不要用手抓 第三、要用双手敬茶，杯把在客人的右边。敬茶时要用茶托盘，如果没有，也要用小茶碟，一手托着小茶碟底部，一手扶着茶杯，双手捧上。手指不能触及杯沿。第四、第一杯差要敬给来宾中的年长者，如果是同辈人，应当先请女士用茶。 第五、浅茶满酒。说的是给客人斟酒要倒满，敬茶只需七八分满。 茶文化： 茶作为风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好遍及全球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，称茶为：“健康之液，灵魂之饮。”在法国人眼里，茶是“最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品。”在日本，茶不仅被视为是“万病之药”，而且在日本人在长期的饮茶实践中，使饮茶脱离了日常物质生活需要的范围，发展升华为一种优雅的文化艺能——茶道。 在我国，茶被誉为“国饮”。“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶，”茶通六艺，使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。 在博大精深的中国茶文化中，茶道是核心。茶道包括两个内容：一是备茶品饮之道，即备茶的技艺、规范和品饮方法；二是思想内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性，把思想升华到富有哲理的境界。也可以说是在一定社会条件下把当时所倡导的道德和行为规范寓于饮茶的活动之中。这两个基本点，在唐人陆羽 《茶经》中都明显得到体现。 古代众多的茶道专著，尽管年代不同，流派不同，在泡饮技艺上却有一个共同点，即一切外部表现形式都是为反映茶的大自然美，反映茶的“鲜香甘醇”，绝非为表演而表演。因此中国茶道要求：(一)茶具必须清洗洁净；(二)主张用轻清之水煎茶，有条件时用泉水、江水，甚至用松上雪，梅花蕊上雪化水煎茶；(三)讲求水沸适度。(四)要求使用名贵优质茶具，并规定首先要将茶碗烫热或烤热，以便于茶汤香气充分升扬。

　　在中国的饭桌上，喝酒与敬酒是必不可少的，但同样倒茶也是一门必不可少的功课。尤其是身在职场，与客户在餐桌上倒茶的礼仪是必不可少的。下面我就给大家介绍给客户倒茶应该注意的。 　 　中餐饭局礼仪：如何给客户倒茶 　　不管宴请客户，还是客户来访首先要注意的是茶具要清洁。客人入座后，理应先起身让坐，后备茶。倒茶之前，一定要确认茶具是否洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。 　　其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 　　再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 　　添茶，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。 　　 中餐饭局礼仪：根据客人的嗜好泡茶 　　俗语说：“众口难调”，饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶，有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶，有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶，有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来宾，尤其是主宾的偏好。 　　有可能的话，应多备几种茶叶，使客人可以有几种选择。在上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶，并为其提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。当然，若只有一种茶叶，则务必实事求是地说清楚，不要客套过了头。若客人点出自己没有的茶叶品种，可就难以下台了。 　　与此同时，也应考虑到，有一些人出于各种原因不喜欢饮茶。因此，如有可能，在上茶前，应征询一下来宾个人的意见：“请问您想喝一点什么饮料?”并为之提供自己力所能及的几种选择，如白开水、矿泉水、咖啡、麦乳精、果茶、果珍、可口可乐、雪碧、芬达，等等。 　　一般认为，饮茶不宜过浓，否则极可能使饮用者“醉茶”，即因摄入过量的咖啡因而令人神经过分兴奋，甚至惊厥、抽搐。所以，若客人没有特殊要求，为之所上的茶水不应过浓。通常，民间以茶待客讲究要上热茶，而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说。其含义，是说斟茶不可过满，而以七分满为佳。这样，热茶便不会从杯中溢出来烫伤人了。

会议接待之倒水礼仪 会议接待之倒水礼仪，都说来者就是客，既然客人上门我们总要热情接待，最起码的应该给客人倒杯水。端茶倒水的学问很深，并且不那么简单，一不小心，可能因为端茶倒水的学问没搞好，反对工作不利，下面是会议接待之倒水礼仪。 会议接待之倒水礼仪1 一、开会前的准备工作 开会前应及时准备好充分好会议所需的开水并在茶杯中放好茶叶，准确掌握开会时间，并能够在开前几分钟将茶水倒好;当开会时间无法确定时，也可将倒好的茶水双手端上，并礼貌的小声说：请喝水。 二、会议期间的续水工作 一般说来除了能够准确的掌握时间在会前将茶水准备到位之外，会议期间的续水工作也很重要。通常来说，一般会在会议进行15--20分钟时观察会场用水情况，及时添加茶水。在添加茶水时，不可以不端下茶杯，而直接在桌上或茶几上往杯中倒水。 续水，是些都是不符合会议服务操作规范的。在续水时如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上，可将杯盖翻放在桌上或茶几上，只端起茶杯倒水。续水结束后该将杯盖盖上。切记不可把杯盖直接扣放在桌面或茶几上。 倒水时应值得注意的是进入会议室应小声行走，避免发生大的声音影响会议的进行。添加茶水时不应挡住别人的视线，应从另一个方向将水续上，另外水加至七八分满为宜。 三、倒水的顺序 开会倒水的顺序也是有讲究的，通常说来是从右边开始(即从领导开始依次顺时针顺序进行)倒水,倒水时应注意壶嘴不对着客人。每一位客人的喝水频率不一，所以喝水快的话就要加快频率，喝水慢的话可是适当减慢。 会议接待之倒水礼仪2 前台接待倒水礼仪 1、事前准备 茶前茶具要要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯，这是礼貌和卫生的表现。现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 2、倒茶礼仪 给客人饮用的茶水要适量。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶，则按照客人的口胃把茶冲好。倒茶过程中，不宜倒得太满。当然，也不宜倒得太少。 3、奉茶礼仪 上茶时，应左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。双手端有杯耳的茶杯时，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。而不要用手抓住杯口将茶杯递给客人。奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。 4、嗅茶礼仪 主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的.品种特点，客人则依次传递嗅赏。先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。 5、装茶礼仪 用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。 6、请茶礼仪 茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。当宾主边谈边饮时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不能作“牛饮”态。 7、续茶礼仪 往高杯中续茶水时，左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，以体现举止的文雅。 8、后续礼仪 会面完毕，客人离席恭送而出后，才能收拾桌面的茶具。切忌客人未走时匆匆收拾茶具给人造成“赶客”的误会。 倒茶七分满礼仪 1、茶水倒七分满首先不至于烫着客人或洒到桌子及衣物上。 2、品茶需要一遍遍品，一壶茶要平均倒好几杯，所以不可能一杯倒得太多。 3、品茶时，不仅喝茶汤，还要看汤色、闻茶香，茶水太满品鉴起来不方便。 4、茶水倒得七分满留得三分人情在，就如“君子之交淡如水”，只有一杯浅茶，在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来。 5、茶杯倒七分茶水，茶水的面距离杯口有一定空间，茶水的清沁芳香就不容易失散，在饮茶前，能闻到浓郁的茶香。 七分，也是对生活的一种分寸上的把握。行事把握分寸，说话留有余地，待人宽容之心，处世淡泊从容。茶倒七分满似乎也在提醒人们，为人做事一定要虚心谨慎，不骄不躁，不可锋芒毕露，要谦和含蓄，正所谓满招损，谦受益。 留一点点情意，留一点点余闲，不要让自己活得太累。为人处事，“做人不要做绝，说话不要说尽。”要懂得为自己、为别人留有余地，明白“水满则溢，月盈则亏”的道理。 会议接待之倒水礼仪3 会议中如何倒水 为客人倒水时要做到用两只手一起端，并把杯托上的把手朝向客人，放在容易且方便拿的地方，再附上几句热情待客的话。尽量实现倒一杯水，端一杯水都会让客人高兴饮用 上茶时可由主人向客人献茶，或由招待员给客人送 茶。主人给客人献茶时，应起立，并用双手将杯送给客人，然后说一声“请”。客人亦应起立，以双手接过茶杯，道以“谢谢”。不要坐着不动，任主人为自己张罗。添水时亦应如此。 由招待员上茶时，要先给客人上茶，而不允许先给自己人上茶。若客人较多，应先给主宾上茶。上茶的具体步骤是：先把茶盘放在茶几上，从客人右侧递过茶杯，右手拿着茶托，左手附在茶托旁边。要是茶盘无处可放，应以左手拿着茶盘，用右手递茶。注意不要把手指搭在茶杯边上，也不要让茶杯撞在客人手上，或洒了客人一身。 客人的工作或交谈的话，要说一声“对不起”， 客人应对招待员的服务表示感谢。若无专门的招待员，可由秘书临时充任。 如果用茶水和点心一同招待客人，应先上点心。点心应给每人上一小盘，或几个人上一大盘。点心盘应用右手从客人的右侧送上。待其用毕，即可从右侧撤下。 会议 倒水注意事项 倒水时要注意不要太满,以杯的七八分满为宜。端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过。续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。 倒过水后，要逐杯加以检查。检查时，可用于触摸一下杯子的外壁，如果是热的，表明已倒过水，如果是凉的，说明漏倒水了，要及时补倒。 续水，一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况，遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口，不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时用小毛巾擦去。 不端下茶杯，而接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水，是不符合操作规范的。在往高杯倒水、续水时，如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上，可把杯盖翻放在桌上或茶几上，只是端起高杯来倒水。 服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上。注意，切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上，这样既不卫生，也不礼貌。如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上，服务员要立即斟换，用托盘至托上，将杯盖盖好。 顺序：开会倒茶,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人，要从客人右边倒。主席台一定要从客人背后加水。会议加水时间一般要选择在会议开始前5分钟左右。

1、茶具要清洁。客人进屋后，先让座，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 2、茶水要适量。放置的茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。倒茶时，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 3、端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舔主人的手指痕，好受吗? 4、添茶要及时。泡茶时，上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去给他们添茶，当然平常的客人，也要及时的续杯。如果在酒店，你可以示意服务生来添茶或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添，这样也体现出自己对上司和客户的尊重。

会议倒茶顺序：倒茶的时候，如果有客人的话，要先给宾客倒，然后才是自己领导，宾客里如果有多人，则根据他们的年龄职位性别来倒茶，年龄按先老后幼，职位则从高到低，性别则先女后男，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。先给客户，在给上司，如果没顾客，那就先给上司了。倒茶礼仪：在注意倒茶礼仪之前应该在所需的环境做好准备工作，比如最常见的办公室或是会议室，卫生和需要的茶具须清洁摆放好。如果有可能还应该了解喝茶人的习惯，比如爱喝什么品种的茶或是茶味是浓还是淡，这些细节能尽量了解都先心里要有数，特别对直属领导，小细节非常容易获得好感，客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，必须要把茶具洗整洁，尤其是久置未用的茶具，难以避免沾上尘土、污痕，更要用心细密地用清水洗刷一遍。最好用开水烫次次，如果是玻璃杯，一定不要在上面有指纹或手印等影响喝茶心情的不卫生情况，中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。俗话说倒茶七分满就好，杯满就欺人了。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。倒茶、添茶的顺序是很有讲究的，如果处理不好，会显得很不讲礼数，一般来说，辈分高的长者和职位高的领导先倒；主宾同座时，先给宾客倒茶，再给主人倒；性别则先女后男。上茶时应以右手端茶，双手从客人的右方奉上，并面带微笑眼睛注视对方，而不要单手随意地放到客人面前。在冲茶、倒茶之前最好用白开水烫一下子茶壶、茶杯，如果是领导经常喝的茶杯，一定要仔细清洗，如此既讲究卫生，又显得对领导的爱护和尊重，这样才做到礼仪第一，给领导好感。而如果领导喝茶发现杯子不卫生，结果可想而知！办公室倒茶时杯子放茶叶不宜过多，也不宜太少；茶叶过多，茶味过浓；显示您不够细心；茶叶太少冲出的茶没啥味道，又给领导思维里你抠门的感觉。但如果能事先知道领导的喝茶喜好，那就好办多了，特别是自己公司领导平时多注意，这个时候可就派上用场了。

　　 饮茶 是中国的传统习俗，所以泡茶喝茶都是我们常见的，那么你们知道在矮茶几倒茶有什么礼仪吗?下面是我为大家整理的矮茶几的倒茶礼仪，希望能够帮到大家哦! 　　矮茶几的倒茶礼仪 　　首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 　　其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 　　再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶 方法 虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 　　添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添 　　关于茶道礼仪 　　【茶道法则】 　　茶道要遵循一定的法则。 　　唐代要克服九难，即：造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。 　　古人品茶讲究六境：择茶、选水、侯火、配具、环境和品者修养，一招一式有极严格的要求和相应的规范。 　　宋代品茶有一条法则，叫做“三点”：新茶、甘泉、洁器为一;天气景 　　色宜人为一;风流儒雅、气味相投的佳客为一。 　　明代品茶要求更为严格细致，有“十三宜”和“七禁忌”。“十三宜”即： 　　一无事，二佳客，三独坐，四吟诗，五挥翰，六徜徉，七睡起，八宿醒，九清供，十精舍，十一会心，十二赏鉴，十三文僮。 　　“七禁忌”，即：一不如法，烹点不得法;二恶具，茶具不清洁;三主 　　客不韵，主人，客人举止粗俗;四冠裳苛礼，过于拘束礼仪;五荤肴杂陈，茶贵清，一案荤腥，不能辨味;六忙，没有品茶的工夫;七壁间案头多恶趣，环境布置俗不可耐。 　　因此，品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”说法。 　　【茶道表现形式】 　　中国茶道的具体表现形式有三种。 　　①煎茶。 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。 　　②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，最后斗茶者还要品茶汤，确实做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后胜利。 　　③工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶，有自煎自品以及待客两种，特别是待客，更为讲究。 　　【饮茶礼节】 　　鞠躬礼 　　鞠躬礼是我国自古以来就有的茶道礼仪，根据弯腰的不同，分为真礼、行礼、草礼三种。真礼用于主客之间，行礼用于客人之间，草礼用于说话前后。 　　站式鞠躬 　　真礼以站姿为准备，将相搭的两只手逐渐分开，贴着大腿根往下滑，手指尖部触及膝盖的上沿为止。上半身由腰部开始倾斜，头、背、腿呈现出90℃的姿势，慢慢直起身子，鞠躬要与呼吸配合，弯腰下倾的时候吐气，直起上身的时候吸气。 　　行礼的基本姿势与真礼相同，双手滑于大腿中部，头、背与腿部呈现出120℃的夹角。 　　草礼的基本姿势与真礼相同，头、背与腿部呈现出150℃的夹角。 　　坐式鞠躬 　　真礼以坐姿为准备，双手搭于膝盖上，腰部前倾，头、颈、背都呈现出弧形的状态。 　　行礼以坐姿为准备，与真礼差不多，但是位置稍低。 　　草礼即双手平放在大腿上，稍微欠身即可。 　　跪式鞠躬 　　真礼的跪式鞠躬，以跪姿为准备。背部保持平直，上半身向前倾倒，双手从膝盖上逐渐下滑，双手着地，双手手指相对。行礼的时候要配合呼吸，弯腰向前，抬身时需要吐气。前倾的时候，身体与膝盖之间的距离只容一个拳头。 　　行礼的基本姿势与真礼相同，身体倾斜程度为55℃。 　　草礼的基本姿势与真礼相同，身体倾斜程度为65℃。 　　伸掌礼 　　这是茶道中使用最多的礼仪，多用于主人向客人请茶的时候使用，表示“请”或者“谢谢”的含义。两人对坐时，伸出左手，四指并拢，虎口分开，侧斜于敬奉的物品旁侧。对坐时候，左侧坐伸出左掌，右侧坐伸出右掌。在饮茶的时候，男性应该多照顾女性。 　　寓意礼 　　凤凰三点头：每次泡茶冲水的时候，需要高提水壶向茶壶内注水，上下提拉水壶，反复三次，表示一种敬礼。 　　放置茶壶的时候，茶壶嘴不能对着客人，这样表示请客人离开。 　　如果使用的茶杯有柄，就应该便于客人取用，放置于右侧。对坐的时候，左利手的客人可以自行调换。 　　提壶倒水的方向也是一种语言。右手提茶壶需要逆时针转来表示欢迎，左手需要顺时针表示欢迎。如果方向相反，就意味着送客(送客也在三泡之后，中途送客很不礼貌)。

我是按座位顺序来，从左至右或从右至左。因为很多人职务低但说话分量可不小，也是需要重视的，所以干脆按座位顺序。

左手

　　酒桌上倒酒礼仪 　　1、确定酒质后，往玻璃杯里倒酒时，不要太多，倒入量一般是杯子容积的2/3(不过要看具体情况，每位顾客的量要平均); 　　2、按照逆时针方向依序倒给年长的长辈或女客，再顺序倒给男客，最后才倒给主人。 　　3、每次倒完时，要略旋转酒瓶，以免滴到桌面，并以白口布擦拭酒瓶口。 　　下面是 商务礼仪 上的倒酒规则，虽然有点过于文雅，但是在日常生活中的酒桌倒酒上可以参考使用。 　　(1)将葡萄酒的标签朝上置于白口布上裹着酒瓶(因某些要保持较低温度的酒避免手温使酒升温)。双手优雅的持酒至客人桌边，让顾客确认其所点的酒，酒的标签朝上成45度，以便顾客检视酒名、年份及酒厂是否无误。 　　(2)适当的介绍此酒的来源及特色，增加此酒的价值感。 　　(3)为客人开瓶透气(礼貌的向顾客示意)。 　　(4)依专业、熟练的方式开启酒瓶(动手及开瓶器尽量勿摇动酒瓶，姿势要保持优雅勿摇晃)。 　　(5)将软木塞置点酒者汤匙右方125px处平放，让其检查瓶塞是否湿润。 　　(6)以干净白口布由内往外拭去瓶口处软木塞屑及杂质。 　　(7)以优雅的姿势为顾客倒酒。 　　(8)将酒瓶置于桌卡前方，酒的标签朝顾客。 　　(9)请客人慢慢品尝。 　　酒桌上倒茶礼仪 　　首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 　　其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 　　再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶 方法 虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 　　添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。 　　点击下页查看>>>酒桌礼仪与技巧

开会倒茶，从右边开始(领导先）顺时针顺序进行。倒茶礼仪如下：1、茶具一定要洁净，包括茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒。2、取茶叶要用专用的器皿即竹制或木制的茶勺，也可用不锈钢或陶制的勺代替，不可用手抓。3、要用双手敬茶，杯把在客人的右边，敬茶时要用茶托盘，如果没有，也要用小茶碟，一手托着小茶碟底部，一手扶着茶杯，双手捧上，手指不能触及杯沿。4、第一杯差要敬给来宾中的年长者，如果是同辈人，应当先请女士用茶。5、浅茶满酒即给客人斟酒要倒满，敬茶只需七分满。