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烟叶是烤干好还是晒干好?

2023-06-23 11:10:44
TAG: 烟叶
再也不做站长了
谚说得好“烤得好是一炉宝,烤不好是一堆草”。在实际烘烤过程中,应注意以下几点:
  1.正常烟叶烘烤。①变黄阶段。装烟后关严天窗、地洞和门窗。经若干小时预变黄使叶尖变黄后,干球温度以1℃/小时的速度升到36℃~38℃,湿球温度控制在35℃~36℃,保持干湿差1℃~2℃,稳温延长时间,42℃以前使底层烟叶变黄发软。变黄结束时,下部叶变黄程度要达到八成黄;中上部烟叶变黄达九至十成黄,烟叶凋萎,主脉开始变软、勾尖卷边。②定色阶段。变黄达到要求后,干球温度以2~3小时升至54℃,若烟叶失水慢或烟筋变黄慢,须在45℃~48℃稳温延长时间,使烟筋变黄,部分烟叶小卷筒后,再以1℃~2℃/小时升温至54℃~55℃,稳温至叶片完全干燥。随干球温度上升,湿球温度同步上升且稳定在38℃~40℃。此阶段烟叶变化要求为:50℃以前使中上层烟叶充分变黄发软,达到黄片黄筋,54℃稳温到烟叶大卷筒。③干筋阶段。以1.0℃/小时的速度由55℃升温到68℃,最高不超过70℃,直至烟叶完全干燥。湿球温度稳定在40℃~42℃至烘烤结束。达到全部烟叶充分干燥。
  2.含水量多的烟叶(含水量多的烟叶系由成熟期雨水偏多的情况所形成)烘烤。①变黄阶段。点火时,关闭门窗,适当开启天窗,干球温度以1℃/小时升至38℃,在38℃~40℃稳温延长时间,再以1℃/小时升至42℃~43℃稳温使烟叶变化达到要求。湿球温度同步上升,保持干湿差3℃左右。烟叶变化的标准是:在38℃~40℃使底棚烟叶变黄四至五成黄,叶片发软,42℃~43℃达七成黄,主脉变软。②定色阶段。干球温度以2~3小时1℃升至45℃,在45℃~48℃稳温延长,直至烤房内烟叶全部变黄,干燥达小卷筒,再以0.5℃~1℃/小时升至54℃~55℃,稳温至叶片干燥大卷筒。干球温度50℃以前湿球温度稳定在36℃~38℃,50℃以后湿球温度再逐渐增加1℃。干燥阶段同正常烟叶烘烤。
  3.含水量少的烟叶(系生长和成熟期间天气长期干旱所形成)烘烤。①变黄阶段。点火时,关严门窗、天窗、地洞。干球温度以l~2小时1℃升至34℃~36℃,稳温使底棚烟叶叶尖变黄后,再以1℃/小时升至38℃~40℃,稳温使底棚烟叶变黄九至十成黄,主脉变软。干湿差1℃左右,温度差偏大时加水补湿。②定色阶段。以1℃/小时升温至45℃,在45℃~48℃稳温延长时间,使中上层烟叶充分发黄发软,然后以1~3小时1℃升温54℃~55℃,稳温达烟叶大卷筒。湿球温度稳定在38℃~40℃。
余辉

烘房内温度分布不均,绑杆过程中需要进行“排兵布阵”,成熟度稍差的烟叶放在温度低的地方,成熟的烟叶放在中间层,过熟的烟叶放在温度高的地方。齐昊科技空气源热泵烘干机采用立体烘干设计,热风系统布局合理,温度分布均匀,只需要将同一成熟的烟叶放置入烘房内,即可有效避免批次相同品质不同的现象。

  烟叶烘干的前期为变色期,温度需要控制在38℃以内,湿度控制在90%以上。随后逐步升温降湿,最终使烟叶湿度在8%左右,全程共为四段。由于每段烘干对于温度湿度有不同的要求,因此温度控制是能否烘出高质量烟叶的重中之重。选用齐昊科技空气源热泵烘干机后,其内置的分段恒温恒湿工艺和烟叶烘干高度契合,可以根据烟叶烘干的不同时间段,精确设定温度,严格执行烟叶烘干工艺,保证烟叶品质。

北有云溪

农谚说得好“烤得好是一炉宝,烤不好是一堆草”。在实际烘烤过程中,应注意以下几点:

  1.正常烟叶烘烤。①变黄阶段。装烟后关严天窗、地洞和门窗。经若干小时预变黄使叶尖变黄后,干球温度以1℃/小时的速度升到36℃~38℃,湿球温度控制在35℃~36℃,保持干湿差1℃~2℃,稳温延长时间,42℃以前使底层烟叶变黄发软。变黄结束时,下部叶变黄程度要达到八成黄;中上部烟叶变黄达九至十成黄,烟叶凋萎,主脉开始变软、勾尖卷边。②定色阶段。变黄达到要求后,干球温度以2~3小时升至54℃,若烟叶失水慢或烟筋变黄慢,须在45℃~48℃稳温延长时间,使烟筋变黄,部分烟叶小卷筒后,再以1℃~2℃/小时升温至54℃~55℃,稳温至叶片完全干燥。随干球温度上升,湿球温度同步上升且稳定在38℃~40℃。此阶段烟叶变化要求为:50℃以前使中上层烟叶充分变黄发软,达到黄片黄筋,54℃稳温到烟叶大卷筒。③干筋阶段。以1.0℃/小时的速度由55℃升温到68℃,最高不超过70℃,直至烟叶完全干燥。湿球温度稳定在40℃~42℃至烘烤结束。达到全部烟叶充分干燥。

  2.含水量多的烟叶(含水量多的烟叶系由成熟期雨水偏多的情况所形成)烘烤。①变黄阶段。点火时,关闭门窗,适当开启天窗,干球温度以1℃/小时升至38℃,在38℃~40℃稳温延长时间,再以1℃/小时升至42℃~43℃稳温使烟叶变化达到要求。湿球温度同步上升,保持干湿差3℃左右。烟叶变化的标准是:在38℃~40℃使底棚烟叶变黄四至五成黄,叶片发软,42℃~43℃达七成黄,主脉变软。②定色阶段。干球温度以2~3小时1℃升至45℃,在45℃~48℃稳温延长,直至烤房内烟叶全部变黄,干燥达小卷筒,再以0.5℃~1℃/小时升至54℃~55℃,稳温至叶片干燥大卷筒。干球温度50℃以前湿球温度稳定在36℃~38℃,50℃以后湿球温度再逐渐增加1℃。干燥阶段同正常烟叶烘烤。

  3.含水量少的烟叶(系生长和成熟期间天气长期干旱所形成)烘烤。①变黄阶段。点火时,关严门窗、天窗、地洞。干球温度以l~2小时1℃升至34℃~36℃,稳温使底棚烟叶叶尖变黄后,再以1℃/小时升至38℃~40℃,稳温使底棚烟叶变黄九至十成黄,主脉变软。干湿差1℃左右,温度差偏大时加水补湿。②定色阶段。以1℃/小时升温至45℃,在45℃~48℃稳温延长时间,使中上层烟叶充分发黄发软,然后以1~3小时1℃升温54℃~55℃,稳温达烟叶大卷筒。湿球温度稳定在38℃~40℃。

Chen

依据烟叶的调制方法、性质和用途对烟叶所进行的类别划分过程称为分类。我国大致把烟叶分为烤烟、晾烟、晒烟、晾晒烟、黄花烟等类。

烤烟跟晒烟是烟叶的不同调制方法,关键看你需要什么品质类型的烟叶。

目前国内的烤烟占比比较大,晾晒烟主要用于制作混合型烟,用量较小。

振金

我觉得烤烟更香,烤出来的烟更有烟香味,不过调制烟也不是一件简单的事情, 依据烟叶的调制方法、性质和用途对烟叶所进行的类别划分过程称为分类。我国大致把烟叶分为烤烟、晾烟、晒烟、晾晒烟、黄花烟等类。

烤烟跟晒烟是烟叶的不同调制方法,关键看你需要什么品质类型的烟叶。

目前国内的烤烟占比比较大,晾晒烟主要用于制作混合型烟,用量较小。

一颗苹果

肯定是烤干的好啊

小n

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雪茄烟叶不是晒干的,而是晾干的

雪茄和香烟虽然都使用了烟叶,可烟叶制作过程有很大差异。香烟的烟叶有烤烟,晒烟等制作方法,雪茄烟叶的制作方法就只有晾烟这一种。

具体说就是雪茄的烟叶使用的是晾干的而不是晒干的。晾就是将烟叶采摘之后,把十几片烟叶头部捆绑在一起,然后分成两半挂在木杆上,木杆一层层挂在阴凉通风的谷仓内,谷仓内部通风同时不会有阳光直晒。

烟叶采用晾干的方法能够最大程度的保持烟叶内部的风味,同时保留更多的干物质,晾干的烟叶会比晒干的烟叶更肥厚一点。这也会带来一个问题就是烟叶中会留存更多的青杂气。

我们如果碰到新鲜的雪茄,有时候能在雪茄上闻到一种刺鼻的味道,这种味道有点类似氨水挥发的味道,这就是雪茄烟叶中留存的青杂气也可以叫做氨气。任何烟叶都会有这种氨气,氨气挥发是植物氮素再转移的主要形式之一,烟叶衰老过程中氮素营养物质降解使得参与氮素同化作用的酶,如谷氨酰胺合成酶活性下降,从而使铵离子通过质外体以氨气的形式挥发到大气中。

氨气的挥发持续时间非常长,如果用烘烤烟叶或者是阳光暴晒的方式能够加速氨气挥发。可要是用晾干的方式,要持续两三年的时间氨气挥发才弱化到我们不容易察觉的程度。以前古巴雪茄自然醇化的时间比较长,烟叶卷制前就经过较长时间的醇化,同时雪茄卷制完成之后也会有一段贮藏的时间,等进入销售环节的时候雪茄内的氨气已经无法察觉了,现在制作周期缩短,也没有成品雪茄贮藏的环节,有些雪茄也出现了这种青杂气了。

国内种栽的烟叶也以烤烟为主,辅以两种类型的香料烟,极少量晾晒烟。国外种植的烟叶质量更好品种更多,可以调配的配方选择也多。

所以国内以发展「中式烤烟」为主,重加香加料。

中国大都是烤烟,比如玉溪,黄鹤楼,中华等只有几款中南海和泰山是混合烟,而中国人大都爱抽烤烟。美国和欧洲大都是混合烟,像我去泰国和韩国时那的人也抽的是混合烟居多,万宝路和爱惜。 混合型香烟和烤烟型香烟相比最大的优点就是香气量足而且焦油含量低。举个例子,红“MARLBORO”很多人觉得味道很浓郁吧,“阿诗玛”味道较平和吧,但是红“MARLBORO”的焦油含量为12MG而“阿诗玛”的交游含量为15MG——在焦油相对较低的同时又让你获得较大的满足感,这就是我喜欢混合型卷烟的主要原因。 而且从口味上来讲的话,烤烟型香烟用烟叶基本全部是烤烟型烟叶-也叫佛吉尼亚型(VIRGINIA TYPE),所以味道比较单薄。而混合型香烟则是用几种不同种类的烟叶按一定比例配置混合的,一般是用烤烟(VIRGINIA),香料烟(TURKISH),白肋烟(BURLEY),马里兰烟(MARYLAND)一同混合的。口感协调,芬芳,既有VIRGINIA的温和甜润又有晾晒烟的辛辣开胃且余味纯净。 由于烤烟叶的天然糖份是这集中烟叶中最高的,所以其燃烧后所产生的焦油量也是最高的。在同混合型卷烟相比,烤烟型卷烟的降焦难度更大些。所以现在世面上的一些烤烟型卷烟焦油含量一般都在15MG-17MG左右。在看看混合型,就拿MILD SEVEN来说吧,MILD SEVEN系列卷烟的焦油含量最高的一款也不过12MG,而MILD SEVEN LIGHTS只有8MG,MILD SEVEN SUPER LIGHTS为6MG,MILD SEVEN EXTRA LIGHTS为4MG,MILD SEVEN ONE看名字就知道起焦油含量竟然只有1MG!当然MILD SEVEN是醇烟中的代表,可能这样比有点不公平。那好,我们就看HILTON吧!HILTON(FULL全味的那种)该冲吧!焦油含量13MG,HILTON LIGHTS才9MG。CAMEL(黄)应该是重口味香烟中的代表,最高的也就15MG,CAMEL LIGHTS为8MG,CAMEL SUPER LIGHTS就6MG。

晓月

看后面接at

为什么晒烟比烤烟贵

晒烟比烤烟贵的原因有以下几点:1. 晒烟的口感和品质更好,更适合种植在山脚下或山上,而烤烟的品质要求相对较低,大批量生产。2. 晒烟的生产周期更长,需要消耗更多的人力和时间,且需要手工操作,而烤烟的生产周期相对较短,且不需要过多的人力和时间。3. 晒烟在制作过程中需要暴晒,需要消耗更多的物料和时间,而烤烟的制作过程相对简单。4. 晒烟的制作工艺需要更多的技术和经验,而烤烟的制作工艺相对简单。5. 晒烟的产量相对较低,而烤烟的产量相对较高。6. 晒烟的保存时间相对较短,而烤烟的保存时间相对较长。7. 晒烟的价格更贵,而烤烟的价格相对较低。综上所述,晒烟比烤烟贵主要是因为其口感和品质更好,制作工艺更复杂,产量较低且保存时间较短等原因。
2023-06-23 04:31:562

什邡晒烟属于哪儿的特产

晒烟什邡特产晒烟,在清嘉庆《什邡县志》已有“淡芭菰”(即晒烟)的记载。清末民初,种烟已遍面坝区十六个乡。民国十八年《重修什邡县志》记有:“农民种五谷杂粮外,多种烟,叶烟为邑物产大宗”。二十世纪三十至四十年代,是什邡晒烟历史上的全盛时期。据民国二十六年档案记载:“民国二十三年产烟二千三百四十四万斤,民国二十四年产烟二千三百七十六万斤。民国二十五年产烟二千四百万斤。三年平均种植面积十二万亩。所产烟中,毛烟占百分之七十,柳烟等合占百分之三十”。当时,县内经营制造卷烟的工厂和作坊大小达六十九家,据民国二十八年统计,有大烟栈一十七家,小烟栈百家,每年吞吐量达三十万担。一九四九年全县种烟面积七万一千九百五十一亩,总产量一千零六十八万斤,单产一百四十九万斤。一九八三年晒烟种植八万八千八百二十七亩,亩产三百零三斤,总产量达二千六百九十一万斤。亩产和总产量比一九四九年提高一倍和一点五倍。
2023-06-23 04:32:031

为什么晒烟比烤烟贵

时间和味道。1、时间。在制作香烟时,晒烟消耗的时间会更长,烤烟是可以快速挥发水分的时间更短,所以晒烟更贵。2、味道。使用晒烟制作而成的香烟,保留的香烟味道更香,没有刺激感,而烤烟制作而成的香烟,保留的味道更少,有刺激感,所以晒烟的价格高。
2023-06-23 04:32:091

晒烟和烤烟掺一起好抽吗

好抽。不过吸烟有害健康,建议少抽。在我们这里调烟的一般都是烤烟+晾晒烟。否则不能算调烟。晾晒烟大多数是香料烟,晾晒烟的劲有大有小跟据烤烟的劲道等来选择品种和配比或吃味等。晾晒烟是烤烟的灵魂。没有晾晒烟的单一烤烟就是行尸走肉。烟厂的进口调味烟我们搞不到但各地都有晾晒烟,站内也能找到一些如晒黄,青梗等等。配比:大家可根据各自手中的烟逐步增加找出适合自己的口味的配比。调制:先调制烤烟(调制方法站内太多,大家爬楼去吧,但注意湿度不能太大,千万别拿酒泡烟。),再配晾晒烟。用避光容器储存一段时间度过蜜月期再封装。最后建议最好调成本味蜂蜜+酒就行。酒最好用4星或者5星的金奖白兰地。如有疑问因本人口笨手笨恕不回答。祝大家找到适合自己的好口味。
2023-06-23 04:32:171

黄冈晒烟产自哪里

黄冈晒烟向有盛名,系鄂东名优土特产品之一。清光绪年间编的《烟叶略述》记载:“湖北黄冈县土性甚宜烟草,所产向与邓州争衡。”日本外务省出版的《清国事情》也明确记载:“集中在汉口的烟草,湖北产品中以黄冈烟、均州烟声价最好,产量亦多”。民国四年(1915年),黄冈晒烟在巴拿马国际博览会上获金质奖。民国十六年(1927年)在太平洋博览会上荣获“世界烟草佳品”奖。建国后,黄冈晒烟被辑入《中国农作物名产志》,除供武汉、上海烟厂外,在广交会展出时,深受新加坡等25个国家和地区的赞誉,被争相订购。黄冈晒烟以其色泽黄亮、叶片平整、筋小叶薄、油份充足、燃烧性强、醇正爽口、劲头适中等特点驰名中外。其品种主要有“九月寒”(俗称山烟)和“千层塔(俗称地烟)两种。前者种于山坡,后者种于山地。主要分布于团风的杜皮、贾庙、但店、淋山河、横河、眠龙寺、宋坳、总路嘴、方高坪等地。历史上最高年产量达到360万公斤(清同治十二年),一般年产量200-250万公斤。
2023-06-23 04:32:241

晾晒烟的介绍

晾晒烟:该品种生产的区域较广,种植历史最悠久,几乎遍及全球。这是最早传入中国的烟草品种。初期发现的烟草像黄花烟草,统叫晒烟,俗称土烟。加工成烟制品的方法也较简单,一般是把田间生长已成熟的烟叶、采摘扎把挂在屋檐下晾晒干燥后即成烟叶,用手工制成相当现在的雪茄烟和烟丝,用简单的烟具抽吸。
2023-06-23 04:32:301

广昌晒烟属于哪儿的特产

广昌晒烟,俗称“黑老虎”。自明朝万历年间开始种植,已有400多年历史。叶大肉厚,纤维细致,深红透黑,味醇劲足。经国家经贸委烟草研究所鉴定,广昌晒烟是生产低焦油混合型香烟和雪茄烟的上乘原料。1986年广昌被国家烟草专卖局指定为出口晒烟生产基地,年种植面积1万余亩,产量近千吨。广昌近年又新植烤烟,为省内两大主要烟厂南昌烟厂和赣南烟厂的烟叶原料基地,被列为江西省国际型优质烤烟生产基地,并在紫色土上成功种植优质紫色土烤烟。2002年,年种植面积达2万亩,总产2000多吨,居全省第二。
2023-06-23 04:32:421

包装中间一个圈是什么烟

是薄荷烟。烟草起源于中南美洲、大洋洲和南太平洋的一些岛屿。发现有66个品种,被栽培利用的仅有2个品种,即普通烟草又叫红花烟草和黄花烟草,美洲印地安人栽培利用烟草最早。1492年哥伦布探险抵达古巴时,其手下水手罗德里戈·德·杰瑞兹,简称杰瑞兹发现古巴当地土人在围着火堆吸食一种植物冒出的烟。富有探险精神的杰瑞兹与当地土人一起吸食并为此着迷。回到欧洲后,烟草及吸烟的娱乐方式迅速在欧洲传开。杰瑞兹也被誉为欧洲第一位烟民。晒烟的介绍:晒烟的烟叶利用阳光调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少,叶肉较厚,分次采收或一次采收。晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低,蛋白质和烟碱含量较高,烟味浓,劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟,也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外,有些晒烟还可以加工成杀虫剂。世界上生产晒烟的主要国家是中国和印度。我国各省都有晒烟种植,但分布零散,比较集中的有四川、广东、贵州、湖南、湖北、云南、吉林、山东、陕西等省。
2023-06-23 04:33:011

刀烟能烤制吗

能,刀烟也叫晒烟,晒烟的调制方法是晒晾结合。烟叶分4~5次采收完,采收后即利用自然温度促使烟叶变黄脱水干燥,其成品色泽金黄,叶片厚薄适中,具有独特的地方特色。烤烟焦油底,口味淡,比较可口!是熟烟。混合型的重,有生烟有熟烟,口味淡,比较不好抽!中国多数是烤烟!西方多数是生烟!
2023-06-23 04:33:341

烟是怎么做成的?

草药做的
2023-06-23 04:33:442

云南香晒烟好不好

云南香晒烟很好。云南香晒烟是把烟叶用传统的方法自然晾晒干,香晒烟辛辣开胃且余味纯净。
2023-06-23 04:34:001

松阳晒烟是哪里的

松阳晒烟为地理标志证明商标。产品名称:松阳晒烟产品产地:丽水产品特性:叶大片厚、气香味浓产品简介:松阳晒红烟松阳晒烟,又名松阳晒红烟,以叶大片厚、气香味浓闻名中外,远销日本、苏联、民主德国等二十七个国家和地区,曾荣获巴拿马国际博览会奖,是我国传统出口产品之一。松阳也被定为全国七大晒烟出口基地之一。据1981-1987年统计,全县出口烟叶3.3万担,七年中创利一千七百五十万元。产品历史:松阳晒烟,历史悠久。据载:"明代万历年间,福建人经商吕宋(今菲律宾),携回烟叶种子,于福建永安各地广为种植","明朝末年.吴三桂引清兵入关,南下攻闽。福建人不堪凌扰,乃携眷入浙,迁居松阳,由此即传人烟叶种植".地域范围松阳晒红烟种植区域分布在松荫溪及其小流域,海拔高度在140-170米之间。松阳晒红烟(又名松阳晒烟)以叶大片厚、气香味浓闻名中外,主销埃及、马里、几内亚、德国、菲律宾、比利时、科威特等国家。曾荣获巴拿马国际博览会奖,是我国传统出口产品之一。松阳也被定为全国七大晒烟出口基地之一。特定品质晒红烟的烟丝是刨出来的。新鲜烟叶用烟片夹子夹住,经过暴晒后,会呈现出亮红的颜色,并有浓郁的烟香。刨烟丝时,将几十张烟叶码压在一起,紧紧固定在呈斜面的刨床上。刨刀的外观与木匠用的刨子类似,但刨肚要大得多,以容纳刨下来的烟丝;刨刀长约六七十厘米,宽约30多厘米,像一条微型的船。刨时为了润滑,往往要上油,同时也使得烟丝油亮润泽,外观上好看得多了。文化典故松阳烟叶在长期种植中,经过反复选种、引种、杂交,单培体育种等试验,已培育出“蒲扇烟”、“牛舌烟”、“松选十四号”等品种。尤其是“松选十四号”产量高、品质好、早熟、耐病。1988年,望松乡开展“松阳晒烟模式”试验,创造亩产二百八十公斤烟叶的记录,比全县平均亩产增加了25%。
2023-06-23 04:34:061

烟是怎么做的?

问题一:烟是什么东西做成的? 简单说:将成熟的烟叶先经过高温蒸(也可能是最先经过烘烤,温度和时间的不同,烟叶的味道烤出来也不同),在将烟叶放入机器(主要是分拣清理杂物和切割烟叶),大片的烟叶逐渐变成小段的压缩烟叶,然后切成烟丝,最后进入包装,机器包装很均匀(这也是区别假烟的主要特点),过滤嘴与烟丝一起包装切割成段,成品烟就做好了,最后包装进烟盒。 详细答案: 让我们来说说烟叶的分类吧:烟草为茄科,烟草属,烟草属分为黄花烟、红花烟和碧冬烟三个亚属,目前发现烟草属重有64个 种。 烟草按品种和栽培方法分为: 烤烟:将生长成熟的烟叶置于设有热气管道的烤房中,给以适当的温湿度条件,使烟叶内在成分进行生物化学变化,最终使烟叶变黄后干燥,使制作烤烟型卷烟的主要原料。 晾烟:将收获的烟叶悬挂在可以调节通风的晾房或晾棚内,在不受阳关直射的条件下变黄干燥,是制作混合型卷烟的主要原料之一。白肋烟、马里兰烟和雪茄烟都属于晾烟。 晒烟:将采收的烟叶放在阳光下暴晒,使烟叶变黄干燥,使制作混合型卷烟的主要原料之一。香料烟是很主要的一种晒烟。 当然,我们收获时候烟叶都跟春天的树叶一样绿油油的,经过从上面可以看出来的处理,我们大部分的烟叶看上去都很干燥,烟叶也多偏黄,象秋天的枯树叶一样,这就是为什么我们看到的烟叶(烟丝)都是黄色的缘故了。当然,黄色跟黄色也有不同的区别,因为烟叶的生长地方不同,烟叶的味道也有很大的不同,另外,我们也将不同颜色、光泽、化学成分等条件加以考虑,分成不同等级的烟叶,在不同等级的卷烟配方中使用。 我们将不同的烟叶或者相同的烟叶不同的等级按照一定比例混合起来,形成具有一定口味或者感官特性的卷烟原材料。笼统的说这个比例就是配方,能找到这个大家都喜欢的比例是很难的,这个过程就是制作配方的过程,这个过程一般持续2年左右。 大家从烟盒的侧面一般能看到“烤烟型,焦油含量……”的语句,这个“烤烟型”就是在配方中确定的风格,其他的还有“混合型”、“晾晒型”、“香料型”等等。下面我们详细说说: 烤烟型:烤烟型卷烟起源于英国,又称为英式卷烟,“三五”就是典型的烤烟。它的配方特点是全部或者绝大部分使用烤烟原料,烟丝为橙黄色,卷烟烟气具有典型的烤烟香味。 混合型:混合型起源于美国,又称为美式烟。“骆驼”就是第一个美式混合型卷烟牌号。混合型卷烟配方由烤烟、晒烟、晾烟等烟叶混合组成,其特点是香气浓郁、烟味醇厚,烟丝颜色呈棕红色。 晒烟型:又称为法式卷烟,它以深颜色的晾烟和晒烟味主要原料。该类型卷烟的烟味浓醇、劲头大,烟丝颜色味红棕褐色。国内很少见。 香料型:以晒烟中的香料烟叶为原料制作的一种卷烟,卷烟烟气中有突出的树脂香味。 其他型:其他还有薄荷型、丁香型、药物型等不同种类型卷烟。 厂家的目的是要将烟叶切成丝,以便卷成烟支,供大家方便品吸。我们知道了,从烟叶产地收购的烟叶都象枯树叶一样,非常干,也容易脆,如果直接切的话,肯定不好切,也可能让烟叶都切碎成粉末了。为了方便切,我们要把烟叶水分提高一点,让烟叶变得柔软有弹性,这时候就我们就用专用设备来完成,这个过程我们叫作“回潮”。 我们的烟叶已经回潮了,是不是可以切成烟丝了吧?不行的,我们再看看烟叶可以知道烟叶可以分为叶片和经脉两部分,叶片很薄软,经脉很粗很硬,如果几百公斤的这样的烟叶叶片和经脉一快儿切的话,切出来的烟丝含有很多的烟梗,我们将这样的烟丝卷起来,点着抽吸起来的话,会出现很多黑色的小块,有的时候还会出现烟头突然爆开,掉出黑块的现象,我们将这种现象称为“爆口”。所以我们将烟叶用被称为“打叶机”专......>> 问题二:烟是由什么做成的 农民种的烟草,收获晾干后,烟厂再经过加工炮制,成为香烟。 问题三:烟是什么做的 烟草燃烧时释放的烟雾中含有3800多种已知的化学物质,绝大部分对人体有害,其中包括一氧化碳、尼古丁等生物碱、胺类、腈类、醉类、酚类、烷烃、醛类、氮氧化物,多环芳烃、杂环族化合物、羟基化合物、重金属元素、有机农药等,范围很广,它们有多种生物学作用,对人体造成各种危害。 尼古丁又称烟碱,是一种无色透明的油状挥发性液体,具有 *** 的烟臭味。 尼古丁是主要的成瘾源。吸入纸烟烟雾中的尼古丁只需7.5秒就可以到达大脑,使吸烟者感到一种轻柔愉快的感觉,它可使中枢神经系统先兴奋后抑制。尼古丁在血浆中的半衰期为30分钟,当尼古丁低于稳定水平时,吸烟者会感到烦躁、不适、恶心、头痛并渴望吸一支烟以补充尼古叮。 △1支香烟中的尼古丁,可以毒死1只小白鼠。△25克烟中的尼古丁可以毒死一头牛。 △40―60毫克纯尼古丁可以毒死一个人。 一支香烟中尼古丁含量随烟叶质量和加工工艺而不尽相同,一般每支含1.5―3毫克。吸烟时,约25%的尼古丁被燃烧破坏,5%残留烟头内,50%扩散到空间,真正被人体吸收的尼古丁只有20%,所以有的人一天吸一盒香烟也未出现中毒现象。但尼古丁对人体许多器官的 *** 损害作用却与日增加。 △尼古丁可引起胃痛及其它胃病; △尼古丁可造成血压升高、心跳加快、甚至心律不齐并诱发心脏病; △尼古丁损害支气管粘膜,引发气管炎; △尼古丁毒害脑细胞,可使吸烟者出现中枢神经系统症状; △尼古丁可促进癌的形成。 一氧化碳 是一种无色无味的气体,人们常说的煤气中毒,就是指一氧化碳中毒。 一氧化碳与血红蛋白的亲和力比氧气高250倍,当人们吸入较多的一氧化碳时,一氧化碳与血红蛋白结合形成大量的碳合血红蛋白,而氧合血红蛋白大大减少,造成组织和器官缺氧,进而使大脑、心脏等多种器官产生损伤。 每支烟燃烧时可产生一氧化碳20―30毫克。若许多吸烟者聚集在拥挤且不通风的房间内,空气中的一氧化碳浓度可达0.05%,接近发生煤气中毒的浓度。 不吸烟的正常人体内碳合血红蛋白浓度大约为0.5%,而吸烟严重者体内的碳合血红蛋白高达15%―20%,也就是说有15%―20%的血红蛋白丧失了输送氧气的功能,从而导致缺氧。 烟焦油 是一种棕黄色具粘性的树脂,俗称“烟油子”。烟焦油含多种致癌物。而且可附着于吸烟者的气管、支气管和肺泡表面产生物理、化学性的 *** ,损害人体的呼吸功能。 苯并芘 苯并芘是强致癌物,它还存在于煤、石油天然气中,但可被大气稀释,而香烟中的苯并芘被吸烟者直接吸入或弥漫于室内,浓度很高。在燃烧一包香烟中,可产生0.24―0.28微克的苯并芘。有调查结果表明,空气中的苯并芘含量每增加1微克/1000米3,就会使肺癌发病率增加5%―15%。 放射性物质 卷烟烟雾中含210铝、201钋两种放射性同位素,吸烟时可被吸收入肺并沉积体内。它们不断放出射线,长期损伤肺组织。 一个每天吸20支烟的人,l年吸入的放射性元素的辐射量,相当于吸烟者1年拍了300张X线胸片。 *** 性化合物 烟草烟雾中含有多种 *** 性化合物,其中有氰化氢、甲醛、丙烯醛等。如1支无过滤嘴卷烟可产生丙烯醛45微克,氰化氢100―400微克,它们破坏支气管粘膜,并减弱肺泡巨噬细胞的功能,使肺和支气管易发生感染。 有害金属 烟草中含砷、汞、镉、镍等有害金属。以镉为例,其危害为: △镉可蓄积体内,引起哮喘、肺气肿。 △微量的镉可杀灭输精管内的 *** ,影响生育。 △大量镉进入骨组织,引起骨骼脱钙,变形,变脆,极易发生骨折。 1支烟含镉1―2微克,其中5%被人体吸收。 其他有害物质 烟草中尚......>> 问题四:烟是怎么做出来的? 现代意义的卷烟产品,其制作过程大致要经过烟叶初烤、打叶复烤、烟叶发酵、卷烟配方、卷烟制丝、烟支制卷、卷烟包装七个大项的生产工艺流程,才能作为商品流转到消费者手中。每支香醇浓郁的香烟,都凝结着千百烟草人的心血与汗水,渗透着不断发展着的新技术和企业文化的内涵。 烟叶初烤 这是把种植的烟叶变成卷烟原料的首要环节。是农民把从田间采收的鲜烟叶放置烤房中烘烤调制,使其成为卷烟原料“原烟”的过程。 烟农们常说:“种烟是基础,烘烤是关键”。烟叶烘烤是通过烤房中控制温度、湿度和通风条件,使烟叶脱水干燥,成为具有一定质量、风格和等级标准的烟叶商品的过程。烘烤的过程是烟叶内在品质的生理生化转化过程。鲜烟在没有烤干之前只有潜在的质量,烘烤能将其潜在的质量特性呈现出明确而具体的性状,并将其固定下来。也只有通过烘烤才能把鲜烟的收获数量变成现实的原烟产量。 经过烘烤后的烟叶,在内含物质、外观形态以及细微结构上都发生了显著的变化。从外观上看,烟叶颜色由黄绿色变成黄色;烟叶的含水量由80~90%的膨胀状态变为凋萎、干枯直到干焦。这两个变化反映的是烟草叶片有机物质的转化、分解和某些缩合的生 化变化,它是化学酶促反应过程和水分散失的物理过程。这些变化,正是鲜烟转化为原烟,显现其特有香味和理想色泽的必由之路。 打叶复烤 我国目前生产的烤烟型卷烟,作为主要原料的初烤烟叶,还不能直接供给卷烟厂使用,必须经过复烤加工,即在初烤烟基础上进行第二次烟叶水分调整,使其成为卷烟生产的真正原料。 初烤后的烟叶转为卷烟工业生产原料要经过复烤,是因为初烤的烟叶,由于分级、扎把时回潮不匀,加之各地气候和存放条件不同,含水量很不一致。含水量高的,易霉烂变质。烟叶复烤的作用:一是调整水分,防止霉变;二是排除杂气,净化香气;三是杀虫灭菌,有利储存;四是保持色泽,利于生产。经过再次加热干燥的复烤烟叶,理化特性进一步优化,烟叶品质提高,吸湿性减弱,利于烟叶在存储过程中的自然醇化。 打叶复烤是20世纪50~60年代以来不断推广应用的烟叶复烤技术。顾名思义,就是将原烟在复烤之前,先通过打叶设备使烟片和烟梗分离。对烟叶与烟梗分别进行复烤,尔后分别打包和贮存。这种对叶梗作分别处理的打叶复烤工艺较之传统的挂杆复烤(对整把烟复烤,卷烟生产时再作叶梗分离)有很多优点:它减少了烟叶造碎;它便于烟叶运输;它可以向卷烟厂提供高质量和规格化的原料;还有利于原料的长期储存和醇化。 烟叶发酵 复烤后未经过一年以上贮存醇化的烟叶,统称为新烟。新烟在品质上存在着不同程度的缺陷,如青杂气重、 *** 性大、不纯净、烟气粗糙不舒适、香味未能显露等。尤其是低等级新烟叶还有苦、辣、涩等缺点。因此,新烟不宜直接用于制造卷烟,必须在卷制前经过自然醇化或人工发酵,使烟叶颜色转深、青色减少,杂气消除,香味显现, *** 减弱,余味有所体现。这就是烟叶发酵的作用。 烟叶发酵分为自然发酵和人工发酵两种方法: 自然发酵法 是把复烤后的烟叶存放在仓库中,随着自然气候条件变化所产生影响,促使烟叶内在质量转化。这种自然发酵的方法又叫自然醇化,或称醇化或陈化,是最温和的发酵方法。国内许多生产厂家所用原料,一般都是使用自然发酵2~3年的烟叶。 人工发酵法 是将新烟放在有温湿度控制的发酵室内,加速烟叶的陈化过程,以便在短时间内取得改善原料品质的效果。人工发酵后的烟叶在颜色、香味和 *** 性等方面虽然逊于自然发酵,但较新烟的质量仍有明显改善。卷烟生产厂家广泛应用这种发酵法,在于它发酵周期短,库存占用少,资金周转快。 卷烟配......>> 问题五:香烟是怎么做出来的 烟草经加工。通过机器卷成一根根。然后手工装进烟盒。再经过机器包装。经手手工装进大烟盒。再经机器包装。形成一条香烟 问题六:烟是用什么做的` 古时候有户姓烟的人家,有一千金,天资聪慧,集羞花闭月沉鱼落雁于一身,被当世人誉为烟美女。烟美女年长一十八,许配给袋家公子袋九成为妻,袋九成才高八斗英俊潇洒,风流倜傥,人人都说他们是天设的一对,地造的一双。孰料,就在一对有情人将要举行婚礼的前三天,烟美女突然暴病身亡,袋九成痛不欲生。 按当地风俗,女子一旦许人,死后要葬在夫家,袋九成把烟美女埋在了自家田里。袋九成如痴似呆,天天到烟美女坟前 *** ,与烟美女谈话,诉说衷肠,雷打不动,风雨无阻。有一天,袋九成发现烟美女坟上长出一棵奇异的草,与其它的草不一样,从没见过。古人迷信,袋九成认为此草是烟美女的灵魂再现。于是,袋九成精心呵护这棵草,并起名叫“烟”。他每天远看近瞧,躬下身去用鼻嗅,用舌舔,细细品味。 天有四季,秋去冬来,草类渐渐枯萎。这如何是好,袋九成连根带土把“烟”移植,栽入盆内,抱回家中。尽管袋九成费尽心机,还是没有保住“烟”的“青春”。枯萎的叶子渐渐变黄变焦,加上袋九成天天用手摸,用鼻嗅,用舌舔,叶子碎了。碎了的叶子他也舍不得扔,用纸包好,一天几次地打开看看闻闻,闻闻看看。一天夜晚,袋九成再次打开纸包,不小心碰倒了蜡烛,“哧―――”,连纸带叶一下子燃起来,在燃烧的过程中,袋九成嗅到一股美妙的气味。绝望中的袋九成突然有了主意,用“烟”的种子,来年种植。翌春,袋九成像种庄稼一样种植“烟”,施肥、中耕、浇水、锄草。收的烟叶,晒干搓碎,燃烧嗅其味,嗅来嗅去老感觉不够 *** 。袋九成就想,要是能把燃烧的气味吃到嘴里吞到肚里,那才过瘾呢。于是,他朝思暮想,多次试验,终于发明创造了燃烧的用具,起名“烟袋”。从此,吃烟正式开始了。好奇的人问他,吃烟有啥好处?他说,吃烟是与烟美女谈情说爱、拥抱、亲吻的一种美妙享受。今生吃烟,修来世好姻缘。古人的婚姻都是父母之命,媒妁之言,大多不美满。于是,想修来世好姻缘的公子、少爷、达官贵族乃至平民百姓,争相效仿,种烟、吃烟,并对烟具进行美化改革。闪闪发光的铜袋头、华丽高贵的玉石玛瑙嘴,还制造出旱烟袋、水烟袋、干吹烟袋…… 由于人工的培植,烟也由原先的小草变得越来越壮,茎杆粗高直,叶子肥厚大。 吃烟越传越广,后来传到海外,外国人又对烟进行了深加工,加上作料,用纸卷成“洋烟”。为防烧嘴,发明了烟哨,后来又加上过滤嘴,美其名曰―――香烟。说法也与时俱进,开始曰吃烟,继而叫吸烟,现在说抽烟 问题七:怎么做香烟代理 请慎重,烟草是国家垄断性行业,没有代理这一说,一般的所谓招香烟代理,都是假烟,一旦被查,就是罚款,坐牢。 问题八:如何制作简单的烟丝 1、调烟材料菜油:可用可不用,能提高烟草的香味,几滴就可,但用量不易过多否则会发苦。 蜂蜜:这是最常用的也是最基本的调料,可以使烟草入口较甜,冲淡焦油的苦味,使烟草比较柔和。 冰糖:用途和效果和蜂蜜较相似,但用量较少,一般情况下也不单独使用,多和其他调料配合使用。 高白酒:酒精度数在50度以上的都适合调烟,而且味道不错!酒是调烟的灵魂,俗话说:烟酒不分家。 水 :是其他配料的溶剂,使其他配料混合均匀,且达到适当浓度,不能太多。 麦芽叮:能去除辛辣杂气,增添焦糊甜味。用量0.3%。 烟丝:尽量把烟丝里的烟梗捡出来扔掉,这样吸着更顺畅,而且稍醇和些。 2、调制 将上述配料全部或部分兑在一起混合后喷洒在烟丝上,密封一天后再使用,主要是为了味道充分穿透烟草,如果烟丝有点潮,可以拿出晾晾,时间不易过长,否则太干影响口感。 刚开始可以只用烧酒和蜂蜜调制就可,口感和味道就会有很大不同。其他的比例可以根据自己爱好再酌量加减。 问题九:烟是用什么做的? 《卷烟过滤嘴的演变》 尽管由绉丝纸制成的卷烟过滤嘴首次在20世纪20年代引进欧洲卷烟市场,但是,直到20世纪50年代,随着醋酸纤维的开发,过滤嘴卷烟才开始得到消费者的广泛认可。 自从20世纪50年代以来,过滤嘴卷烟开始普遍地在世界大部分市场上崭露头角。由于消费者对烟雾较少的产品的兴趣增加了,许多国家的过滤嘴卷烟市场份额超过了90%到95%。 卷烟烟雾中包含有微粒,通常称之为焦油。焦油中含有大量的化学成分,有4000到5000种,都是烟草不完全燃烧的产物。除了焦油外,卷烟烟雾中还包含有其他物质,如“蒸汽”或“气体”相,也包括挥发性的烟草燃烧物质,如乙醛以及其它低分子重量成分。卷烟烟雾中的其他相,如“半挥发性”相,其中包括许多燃烧物质,与微粒和蒸汽相等同。卷烟滤嘴能够过滤烟雾成分,不过不是所有的过滤嘴都能去除所有的化学成分。 一旦过滤嘴功能的发展超出了它们纯粹作为嘴状部件的使用,卷烟过滤嘴就演变成为烟雾粒子减少的机械装置,以减少焦油和尼古丁的吸入量。卷烟过滤嘴的三种主要功能包括直接拦截、惯性压紧和扩散沉淀,最普遍的是直接拦截过滤嘴。过滤是一个复杂的过程,也就是说焦油小滴从烟雾中分离出来后,当它们到达过滤嘴材料的表面时就附着在上面。 醋纤滤嘴 自从引进卷烟过滤嘴50年来,醋酸纤维这种材料就占据了显著的位置,是生产周期中最不寻常的材料,即使对以保守著称的卷烟业来说也是这样。毫无疑问,醋酸纤维成为低焦油和高焦油卷烟消费者都广泛接受的机械过滤嘴。这些年来,由于可接受性和市场的商业需求,醋酸纤维的厚度或规格已经从1.8登尼尔达到了5.0登尼尔。这就使它能够制成一系列适应不同压力和不同保留特性的过滤嘴。总之,纤维越精细,卷烟过滤嘴的过滤效率就越高。 如果没有过滤嘴的通风功能,醋酸纤维可能仍不是最重要的材料,因为出于卷烟设计和低焦油挥发卷烟的需要,此种材料的性能超过了可接受的特性。不过,滤嘴通风功能的出现减少了烟雾的挥发,包括目前不能通过其它措施降低的一氧化碳,以及减少卷烟压降,这在某种意义上就是去除醋酸纤维的压力。 卷烟焦油和尼古丁的挥发随着过滤嘴的增长而减少。在20年前,过滤嘴通常长为20毫米,而目前,25毫米、27毫米甚至31毫米长的过滤嘴都很常见。过滤嘴长度的增加,一方面使卷烟中的烟草成分含量减少了,另一方面也使得吸食卷烟所产生的烟雾减少了。过滤嘴越长,减少烟雾的效果越好。目前,还没有找到完全替代醋酸纤维的新材料。 纸过滤嘴 实际上,在20世纪六七十年代,英国生产的所有卷烟都使用双滤嘴,在过滤嘴末端还有一层装饰纸。到了20世纪70年代后期,大多数公司开始生产他们自己的醋酸纤维过滤嘴。随着KDF2――乙酸酯过滤嘴制造商的出现,对纸张的使用大大减少了。总之,纸,准确地说是半绉丝纸,更便宜一些,却比醋酸纤维有更强的去除焦油和尼古丁的能力。那么为什么今天不再使用了呢?纸张没有被广大消费者所接受的原因是它有“纸张的味道”,消费者往往不喜欢这一点。因此,除了以上提到的纸张用于双重过滤嘴中,纸张过滤嘴从来没有像醋纤过滤嘴那样受欢迎。最大的负面影响是,纸张较软,在吸烟的过程中污染严重,因此不宜直接作为过滤嘴使用。如果不是由于醋酸纤维被看作是减少烟雾的工具,也许纸过滤嘴早就被广泛接受了。 Lyocell滤嘴 Lyocell是一种再生纤维素,是由Accordis公司于20世纪90年代末开发的。当它转化为一种纸用来制成过滤嘴时,它可能是最有效的过滤嘴。与传统的半绉丝纸和醋酸纤维的效率相比,Lyocell的纤维组织非常多......>> 问题十:如何制作香烟 我说的不一定全面。但我小时候去过我舅舅上班的卷烟厂,大概的过程如下: 将成熟的烟叶先经过高温蒸(也可能是最先经过烘烤,温度和时间的不同,烟叶的味道烤出来也不同),在将烟叶放入机器(主要是分拣清理杂物和切割烟叶),大片的烟叶逐渐变成小段的压缩烟叶,然后切成烟丝,最后进入包装,机器包装很均匀(这也是区别假烟的主要特点),过滤嘴与烟丝一起包装切割成段,成品烟就做好了,最后包装进烟盒。
2023-06-23 04:34:241

求烟介绍,谢谢?

有很多类型外烟的
2023-06-23 04:34:326

mevius是什么烟?

mevius原名Mild Seven(柔和七星),著名日本烟草品牌。一般称为“七星”(中国大部分地区)或“万事发”(广州等部分地区)。日本烟草公司(JT)旗下主打品牌“MILD SEVEN”将于2月上旬更名为“MEVIUS”。公司28日在东京发布了“MEVIUS”的全部23款商标。从1977年开始在日本销售的香烟品牌“MILD SEVEN”2月上旬起将陆续从店头消失,更名为“MEVIUS”。JT已开始生产新品牌包装的商品,供应给各地经销商。台湾、韩国及俄罗斯等海外各地销售的商品也将更名为“MEVIUS”。JT希望借此扩大销售,力争成为世界顶级品牌。MILD SEVEN——柔和七星,分三种——ORIGINAL (blue)(深蓝带)十毫克原味,LIGHT(Sky blue)(天蓝带)八毫克,SUPER LIGHT(Wind Blue)(天蓝窄线)4毫克。扩展资料1、烟是个多义词,一是指烟雾的烟,二是指人们所抽的香烟的烟,内含有毒成分,三是一个姓。不是气体,物理上算是粉尘颗粒物,是固体,因为重量很轻可以飘在空气中,就形成了烟。人们普遍认为烟草最早源于美洲。考古发现,人类尚处于原始社会时,烟草就进入到美洲居民的生活中了。那时,人们在采集食物时,无意识地摘下一片植物叶子放在嘴里咀嚼,因其具有很强的刺激性,正好起到恢复体力和提神打劲的作用,于是便经常采来咀嚼,次数多了,便成为一种嗜好。2、不同牌子不同产地不同盒不因一批香烟 含量各异。香烟内常见对身体有毒物质:Acetone -丙酮、Aluminium -铝、Ammonia - 氨/阿摩尼亚、Arsenic -砷、Benzene -苯、Butane -丁烷、Caesium -铯、Caffeine -咖啡因、Carbon monoxide -一氧化碳、Carbon dioxide -二氧化碳、Chloroform -哥罗芳、Copper -铜: 影响一种造血(haemopoiesis)的酵素(dihydrophil hydratase)、Cyanide/Hydrogen cyanide -氰化物/氰化氢 (山埃)、DDT/Dieldrin -滴滴涕及类似农药、Ethanol -乙醇、Formaldehyde -甲醛、Hydrogen cyanide -氰化氢(山埃类化合物)、Lead -铅、Magnesium -镁、Methane -甲烷、Methanol -甲醇、Mercury -水银(汞)、Nicotine -烟碱(尼古丁)、Petroleum -石油、Tar -焦油、Vinyl Chloride -氯乙烯、Potassium nitrate -硝酸钾。3、香烟常见类型:烤烟亦称火管烤烟,源于美国的弗吉尼亚州,具有特殊的形态特征,因而也被称为弗吉尼亚型。晒烟的烟叶利用阳光调制,主要有晒红烟与晒黄烟。晒黄烟按叶色深浅分为淡色晒黄烟和深色晒黄烟。。晒红烟是指晒制后呈红褐色的烟叶。这种晒红烟又可以细分为老红、次红和黑褐色几种。打晒烟是指调制时先将烟叶堆积捂黄,然后再晒制成的烟叶。可作为旱烟原料,极为名贵。例如吉林蛟河等,就属于捂晒烟。晾烟有浅色晾烟(白肋、马里兰)和深色晾烟之别,都是在阴凉通风场所晾制而成。雪茄包叶烟。雪茄包叶烟通常采用遮荫栽培,叶片宽。中下部烟叶晾制后薄而轻,叶脉细,质地细致,弹性强,颜色为均匀一致的灰褐或褐色,燃烧性好,可作为雪茄包叶的原料。马里兰烟是淡色晾烟,具有抗性强,适应性广,以及叶片较大较薄等特点,并阴燃性好,吃味芳香,因而使它与其他类型烟叶混合时,能够改进卷烟的阴燃性,又不扰乱香气和吃味。传统晾烟:我国的传统晾烟面积较少,广西武鸣和云南永胜等地有少量生产。白肋烟:白肋烟是马里兰深色晒烟品种的一个突变种。香料烟:香料烟又称土耳其型烟或东方型烟。黄花烟:共同花烟与上述几种类型烟*的根本区别是在植物分类学上属于不同的种,生物学性状差异很大。熏烟:也称为明火烤烟,是美洲古老调制烟叶的方法之一。混合烟:混合型香烟起源于美国,又称为美式烟。参考材料:百度百科 烟的化学成分百度百科烟化学成分香烟常见类型百度百科
2023-06-23 04:34:461

中南海和烤烟的区别如题 谢谢了

中南海属于混合型的 烤烟型和混合型的区别是在卷烟的烟叶配方上来区别的。 配方:将不同的烟叶或者相同的烟叶不同的等级按照一定比例混合起来,形成具有一定口味或者感官特性的卷烟原材料。 烤烟型:烤烟型卷烟起源于英国,又称为英式卷烟,“三五”就是典型的烤烟。它的配方特点是全部或者绝大部分使用烤烟原料,烟丝为橙黄色,卷烟烟气具有典型的烤烟香味。 混合型:混合型起源于美国,又称为美式烟。“骆驼”就是第一个美式混合型卷烟牌号。混合型卷烟配方由烤烟、晒烟、晾烟等烟叶混合组成,其特点是香气浓郁、烟味醇厚,烟丝颜色呈棕红色。 晒烟型:又称为法式卷烟,它以深颜色的晾烟和晒烟味主要原料。该类型卷烟的烟味浓醇、劲头大,烟丝颜色味红棕褐色。国内很少见。 香料型:以晒烟中的香料烟叶为原料制作的一种卷烟,卷烟烟气中有突出的树脂香味。 其他型:其他还有薄荷型、丁香型、药物型等不同种类型卷烟。
2023-06-23 04:35:021

世界上有哪些烟啊

烟分为1、烤烟亦称火管烤烟,源于美国的弗吉尼亚州,具有特殊的形态特征,因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟的主要特征是植株高大,叶片分布较疏而均匀。一般株高120-150cm,单株着叶20-30片,叶片厚,苤适中,中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。叶片自下而上成熟,分次采收。最初的调制方法也是晾晒,后来(1869年)改用火管烘烤,目前是在烤房内调制,烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高,蛋白质含量较低,烟碱含量中等。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型,是卷烟工业的主要原料,也被供作斗烟。2、晒烟的烟叶利用阳光调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少,叶肉较厚,分次采收或一次采收,晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低,蛋白质和烟碱含量较高,烟味浓,劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟,也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外,有些晒烟还可以加工成杀虫剂。3、晒黄烟按叶色深浅分为淡色晒黄烟和深色晒黄烟。调制方法有半晒半烤、折晒和架晒三种。总的来说,晒黄烟与烤烟比较接近,尤其是淡色晒黄烟,无论在外形、化学成分以及烟气、吃味等均与烤烟近似。深色晒黄烟是介于淡色晒黄烟与晒红烟之间的类型,与淡色晒黄烟比较,叶色较深,含氮物较多,含糖量较低,这些差异,除品种因素外,主要是因栽培条件和调制方法不同而产生的。 4、晒红烟是指晒制后呈红褐色的烟叶。这种晒红烟又可以细分为老红、次红和黑褐色几种。晒红烟是制造混合型卷烟、旱烟丝和斗烟丝的原料,质量好的晒红烟还是制造雪茄烟芯叶和内包皮的原料。5、打晒烟是指调制时先将烟叶堆积捂黄,然后再晒制成的烟叶。可作为旱烟原料,极为名贵。6、晾烟有浅色晾烟(白肋、马里兰)和深色晾烟之别,都是在阴凉 通风场所晾制而成。而其中的白肋烟、马里兰烟和雪茄包叶烟因别具一格,均已自成一类。但在我国,除将白肋烟单独作为一个烟草类型外,其余所有的晾制烟草,包括雪茄包叶烟、马里兰烟和其他传统晾烟,均归属于晾烟类型。7、雪茄包叶烟通常采用遮荫栽培,叶片宽。中下部烟叶晾制后薄而轻,叶脉细,质地细致,弹性强,颜色为均匀一致的灰褐或褐色,燃烧性好,可作为雪茄包叶的原料。8、马里兰烟是淡色晾烟,具有抗性强,适应性广,以及叶片较大较薄等特点,并阴燃性好,吃味芳香,因而使它与其他类型烟叶混合时,能够改进卷烟的阴燃性,又不扰乱香气和吃味。马里兰烟的焦油、烟碱含量均比烤烟和白肋烟低,而且填充性能较强。所以,在混合型卷烟中,由于它的加入,不但可以降低香料烟的比例,而且可以保持烤烟与白肋烟的比例。9、我国的传统晾烟面积较少,广西武鸣和云南永胜等地有少量生产。武鸣晾烟的栽培方法与晒红烟基本相同,但调制方法是将整株烟挂在阴凉通风的场所,待烟叶晾干后再进行堆积和加工发酵。调制后的烟叶呈黑褐色,油分足,弹性强,吸味丰满,燃烧性能好。10、白肋烟是马里兰深色晒烟品种的一个突变种。1864年美国俄亥俄州布朗县的一个农场在马里兰阔叶烟苗床里初次发现了奶黄色的突变烟株,后经专门种植证明具有特殊使用价值,因而发展成为烟草的一个新类型。现已成为混合型卷烟的重要原料。白肋烟的茎和叶脉呈乳白色,这与其它烟草截然不同。其栽培方法近似烤烟,但要求中下部叶片大而薄,适宜在较肥沃的土壤上种植,对氮素营养要求较高。白肋烟生产较快,成熟集中,分次采收或整株采收。调制方法是挂在晾棚或晾房内晾干。白肋烟的烟碱和总氮含量比烤烟高,含糖量较低,叶片较薄,弹性强,填充力高,阴燃保火力强,并有良好的吸收能力,容易吸收卷制时的加料。11、香料烟又称土耳其型烟或东方型烟。这一类型烟草的特点是株型和叶片小,芳香、吃味好,容易燃烧及填充力强。它是晒烟香型和混合型的重要原料,斗烟丝中也多掺用。香料烟的芳香主要来自它的腺毛分泌物或渗出物,其芳香与土壤、气候及栽培措施关系十分密切,适宜在含有机质少、肥力不高、土层薄的山坡砂土地上栽种。生产上要求香料烟的叶片小而厚,因此种植密度大,施肥量一般较小,特别要控制氮肥,适当施用磷、钾肥,不打顶。烟叶品质以顶叶最好,自下而上分次采收。调制方法是先晾至凋萎变黄而后进行曝晒。烟碱含量较低,其他化学成分介于烤烟与晒红烟之间。12、黄花烟与上述几种类型烟草的根本区别是在植物分类学上属于不同的种,生物学性状差异很大。一般株高50-100cm,着叶10-15片,叶片较小,卵圆形或心脏形,有叶柄;花色绿黄,种子也很大;生育期较短,耐寒,多被种植在高纬度、高海拔和无霜期短的地区。一般黄花烟的总烟碱、总氮及蛋白质含量均较高,而糖分含量较低,烟味浓烈。 13、熏烟也称为明火烤烟,是美洲古老调制烟叶的方法之一。其方法是直接在房内生煤火或柴火,烟叶挂在烤房内直接与火接触,所以叫熏烟。烟叶直接接触烟气,调制后颜色深暗,有一种浓郁的杂酚油等特殊香味,在卷烟时作为配合原料之一,制作嚼烟和鼻烟以及雪茄烟时也有配合应用的。熏烟的品种一般用深色晾烟品种,有时也用烤烟品种,栽培时适宜较粘重的土壤,行、株距较大而打顶较低,留叶12-16片,其化学成分是氮物质较高,尤其是烟碱,而含糖量低。 世界上最贵的香烟——Treasurer牌香烟。每盒售价约24欧元,而且只在专卖店里有售。
2023-06-23 04:36:081

什么是复合型香烟

般混合型的香烟的焦油和尼古丁比是11比1,而烤烟型大多是13(14)比1。 配方:我们将不同的烟叶或者相同的烟叶不同的等级按照一定比例混合起来,形成具有一定口味或者感官特性的卷烟原材料。笼统的说这个比例就是配方,能找到这个大家都喜欢的比例是很难的,这个过程就是制作配方的过程,这个过程一般持续2年左右。盒的侧面一般能看到“烤烟型,焦油含量烤烟型:烤烟型卷烟起源于英国,又称为英式卷烟,“三五”就是典型的烤烟。它的配方特点是全部或者绝大部分使用烤烟原料,烟丝为橙黄色,卷烟烟气具有典型的烤烟香味。不过555在70年代以后为了适应国际混合型卷烟的潮流,在其配方中加了一些晾晒烟,555的风格也有所改变,但仍以烤烟型的风格为主导。由于烟草商之间的竞争非常激烈,加上舆论对烟草的指责以及越来越多的诉讼,国外的烟草商拼命压低成本。所说的“烟梗,烟草薄片”是制造卷烟过程中的边角料:烟梗就是烟叶切割后剩下的叶梗,薄片复杂点,是把烟叶碎末以及其他在卷烟制造过程中产生的碎末混合在一起,压成片状,然后切成烟丝状的物质,虽然表面看起来像烟丝,但薄片一泡到水里就变成了黄汤。据我所知,这两样东西国内的中高档卷烟中一般很少用,而外烟正是一般混合型是3分之2烟叶,3分之1的烟草副产品。混合型:混合型起源于美国,又称为美式烟。“骆驼”就是第一个美式混合型卷烟牌号。混合型卷烟配方由烤烟、晒烟、晾烟等烟叶混合组成,其特点是香气浓郁、烟味醇厚,烟丝颜色呈棕红色。晒烟型:又称为法式卷烟,它以深颜色的晾烟和晒烟味主要原料。该类型卷烟的烟味浓醇、劲头大,烟丝颜色味红棕褐色。国内很少见。香料型:以晒烟中的香料烟叶为原料制作的一种卷烟,卷烟烟气中有突出的树脂香味。其他型:其他还有薄荷型、丁香型、药物型等不同种类型卷烟。而烤烟型的香烟,不知大家发现没,同一个价位的不同品牌的香烟的味道都很雷同,大同小异。这就是因为烤烟型香烟的用料比较单一造成的。
2023-06-23 04:36:181

东方型卷烟属于晒烟吗

属于。香料型卷烟,一般在东欧国家多属于这一类型,又称东方型卷烟。其配方特点是完全使用晾晒烟或绝大多数使用晾烟或晒烟配制而成。包括除烤烟以外的全部烟草类型,习惯上也包括明火烤烟。为便于研究和利用,需对晾晒烟进行分类。
2023-06-23 04:36:341

烟是怎么做的(菜品冒白烟是怎么做的)

将成熟的烟叶先经过高温蒸,在将烟叶放入机器,大片的烟叶逐渐变成小段的压缩烟叶,然后切成烟丝,最后进入包装,机器包装很均匀,过滤嘴与烟丝一起包装切割成段,成品烟就做好了,最后包装进烟盒。烟草为茄科,烟草属,烟草属分为黄花烟、红花烟和碧冬烟三个亚属,目前发现烟草属重有64个种。香烟,是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝,然后以纸卷成长约120mm,直径10mm的圆筒形条状。吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。雪茄是以烟草卷成圆筒形条状吸食。香烟跟雪茄的主要分别在于香烟体积较小,烟草经过炼制和切碎。香烟最初在土耳其一带流行,当地的人喜欢把烟丝以报纸卷起来吸食。烟草按品种和栽培方法分为:烤烟:将生长成熟的烟叶置于设有热气管道的烤房中,给以适当的温湿度条件,使烟叶内在成分进行生物化学变化,最终使烟叶变黄后干燥,使制作烤烟型卷烟的主要原料。晾烟:将收获的烟叶悬挂在可以调节通风的晾房或晾棚内,在不受阳光直射的条件下变黄干燥,是制作混合型卷烟的主要原料之一。白肋烟、马里兰烟和雪茄烟都属于晾烟。晒烟:将采收的烟叶放在阳光下暴晒,使烟叶变黄干燥,使制作混合型卷烟的主要原料之一。香料烟是很主要的一种晒烟。当然,我们收获时候烟叶都跟春天的树叶一样绿油油的,经过从上面可以看出来的处理,我们大部分的烟叶看上去都很干燥,烟叶也多偏黄,象秋天的枯树叶一样,这就是为什么我们看到的烟叶都是黄色的缘故了。当然,黄色跟黄色也有不同的区别,因为烟叶的生长地方不同,烟叶的味道也有很大的不同,另外,我们也将不同颜色、光泽、化学成分等条件加以考虑,分成不同等级的烟叶,在不同等级的卷烟配方中使用。
2023-06-23 04:36:401

急急急 名词解释 :1 晒烟。2红花烟草。3调制。4烟叶分级。5叶片结构。

烟叶身份是指烟叶的厚薄、密度和单位面积重量的综合状态,以烟叶厚度表示。烟叶填充力?应该是烟丝的填充力吧!烟丝的填充力是指一定重量的烟丝在一定条件下占据空间的能力,单位为cm3/g切丝机:切叶丝机和切梗丝机的统称,是制丝生产线上的关键设备之一。切丝机的基本功能是将经过处理的叶片或梗片进行切削,使之成为符合制丝工艺规范要求的叶丝和梗丝。卷烟制丝工艺:?感官质量:运用人体味觉、嗅觉和视觉等感官能感受到的烟草及其制品的内在质量和外观质量的综合!
2023-06-23 04:36:471

泰山清秀烟多少

要看哪种的了。有60到1000一条不等。烤烟亦称火管烤烟,源于美国的弗吉尼亚州,具有特殊的形态特征,叶片分布较疏而均匀。一般株高120-150cm,单株着叶20-30片,中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。详细介绍叶片自下而上成熟,分次采收。最初的调制方法也是晾晒,后来(1869)年改用火管烘烤,是在烤房内调制,烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高,蛋白质含量较低,烟碱含量中等。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟类型,是卷烟工业的主要原料,也被供作斗烟。世界上生产烤烟的国家主要有中国、美国、印度,其次是巴西、津巴布韦、泰国、加拿大、日本等。我国烤烟种植面积和总产量都居世界第一位。重点产区有河南、山东、云南、贵州、黑龙江、湖南、湖北、陕西、安徽等省,四川、广东、福建、辽宁、江西、广西、山西、吉林等省(区)也有较大面积的栽培。晒烟的烟叶利用阳光调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少,叶肉较厚,分次采收或一次采收,晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低,蛋白质和烟碱含量较高,烟味浓,劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟,也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外,有些晒烟还可以加工成杀虫剂。世界上生产晒烟的主要国家是中国和印度。我国各省都有晒烟种植,但分布零散,比较集中的有四川、广东、贵州、湖南、湖北、云南、吉林、山东、陕西等省。
2023-06-23 04:38:551

跪求烤烟方法

转给你看看 我也是抽烟的~一起学习 至于危害嘛 太多了。。过程是简单说:将成熟的烟叶先经过高温蒸(也可能是最先经过烘烤,温度和时间的不同,烟叶的味道烤出来也不同),在将烟叶放入机器(主要是分拣清理杂物和切割烟叶),大片的烟叶逐渐变成小段的压缩烟叶,然后切成烟丝,最后进入包装,机器包装很均匀(这也是区别假烟的主要特点),过滤嘴与烟丝一起包装切割成段,成品烟就做好了,最后包装进烟盒。详细答案:让我们来说说烟叶的分类吧:烟草为茄科,烟草属,烟草属分为黄花烟、红花烟和碧冬烟三个亚属,目前发现烟草属重有64个 种。烟草按品种和栽培方法分为:烤烟:将生长成熟的烟叶置于设有热气管道的烤房中,给以适当的温湿度条件,使烟叶内在成分进行生物化学变化,最终使烟叶变黄后干燥,使制作烤烟型卷烟的主要原料。晾烟:将收获的烟叶悬挂在可以调节通风的晾房或晾棚内,在不受阳关直射的条件下变黄干燥,是制作混合型卷烟的主要原料之一。白肋烟、马里兰烟和雪茄烟都属于晾烟。晒烟:将采收的烟叶放在阳光下暴晒,使烟叶变黄干燥,使制作混合型卷烟的主要原料之一。香料烟是很主要的一种晒烟。当然,我们收获时候烟叶都跟春天的树叶一样绿油油的,经过从上面可以看出来的处理,我们大部分的烟叶看上去都很干燥,烟叶也多偏黄,象秋天的枯树叶一样,这就是为什么我们看到的烟叶(烟丝)都是黄色的缘故了。当然,黄色跟黄色也有不同的区别,因为烟叶的生长地方不同,烟叶的味道也有很大的不同,另外,我们也将不同颜色、光泽、化学成分等条件加以考虑,分成不同等级的烟叶,在不同等级的卷烟配方中使用。 我们将不同的烟叶或者相同的烟叶不同的等级按照一定比例混合起来,形成具有一定口味或者感官特性的卷烟原材料。笼统的说这个比例就是配方,能找到这个大家都喜欢的比例是很难的,这个过程就是制作配方的过程,这个过程一般持续2年左右。大家从烟盒的侧面一般能看到“烤烟型,焦油含量……”的语句,这个“烤烟型”就是在配方中确定的风格,其他的还有“混合型”、“晾晒型”、“香料型”等等。下面我们详细说说:烤烟型:烤烟型卷烟起源于英国,又称为英式卷烟,“三五”就是典型的烤烟。它的配方特点是全部或者绝大部分使用烤烟原料,烟丝为橙黄色,卷烟烟气具有典型的烤烟香味。混合型:混合型起源于美国,又称为美式烟。“骆驼”就是第一个美式混合型卷烟牌号。混合型卷烟配方由烤烟、晒烟、晾烟等烟叶混合组成,其特点是香气浓郁、烟味醇厚,烟丝颜色呈棕红色。晒烟型:又称为法式卷烟,它以深颜色的晾烟和晒烟味主要原料。该类型卷烟的烟味浓醇、劲头大,烟丝颜色味红棕褐色。国内很少见。香料型:以晒烟中的香料烟叶为原料制作的一种卷烟,卷烟烟气中有突出的树脂香味。其他型:其他还有薄荷型、丁香型、药物型等不同种类型卷烟。厂家的目的是要将烟叶切成丝,以便卷成烟支,供大家方便品吸。我们知道了,从烟叶产地收购的烟叶都象枯树叶一样,非常干,也容易脆,如果直接切的话,肯定不好切,也可能让烟叶都切碎成粉末了。为了方便切,我们要把烟叶水分提高一点,让烟叶变得柔软有弹性,这时候就我们就用专用设备来完成,这个过程我们叫作“回潮”。我们的烟叶已经回潮了,是不是可以切成烟丝了吧?不行的,我们再看看烟叶可以知道烟叶可以分为叶片和经脉两部分,叶片很薄软,经脉很粗很硬,如果几百公斤的这样的烟叶叶片和经脉一快儿切的话,切出来的烟丝含有很多的烟梗,我们将这样的烟丝卷起来,点着抽吸起来的话,会出现很多黑色的小块,有的时候还会出现烟头突然爆开,掉出黑块的现象,我们将这种现象称为“爆口”。所以我们将烟叶用被称为“打叶机”专用设备,将每片烟叶的叶片和经脉分离开来用于分别处理,这个过程我们称为打叶分离。打叶分离后,我们将烟叶的经脉部分称为“烟梗”,叶片部分称为叶片。让我们来说说烟叶的分类吧:烟草为茄科,烟草属,烟草属分为黄花烟、红花烟和碧冬烟三个亚属,目前发现烟草属重有64个 种。烟草按品种和栽培方法分为:烤烟:将生长成熟的烟叶置于设有热气管道的烤房中,给以适当的温湿度条件,使烟叶内在成分进行生物化学变化,最终使烟叶变黄后干燥,使制作烤烟型卷烟的主要原料。晾烟:将收获的烟叶悬挂在可以调节通风的晾房或晾棚内,在不受阳关直射的条件下变黄干燥,是制作混合型卷烟的主要原料之一。白肋烟、马里兰烟和雪茄烟都属于晾烟。晒烟:将采收的烟叶放在阳光下暴晒,使烟叶变黄干燥,使制作混合型卷烟的主要原料之一。香料烟是很主要的一种晒烟。当然,我们收获时候烟叶都跟春天的树叶一样绿油油的,经过从上面可以看出来的处理,我们大部分的烟叶看上去都很干燥,烟叶也多偏黄,象秋天的枯树叶一样,这就是为什么我们看到的烟叶(烟丝)都是黄色的缘故了。当然,黄色跟黄色也有不同的区别,因为烟叶的生长地方不同,烟叶的味道也有很大的不同,另外,我们也将不同颜色、光泽、化学成分等条件加以考虑,分成不同等级的烟叶,在不同等级的卷烟配方中使用。 我们将分离好的叶片和烟梗分别用叫做“切丝机”和“切梗机”的设备切成丝状。你可能不知道吧,因为叶片薄,我们把叶片切成0.8mm宽的丝,我们称为叶丝;因为烟梗厚且硬,我们将烟梗切成0.18mm厚的薄片状,我们称为梗丝,0.18mm是不是很薄?不信,你用尺量量看! 加完料液的烟丝或者梗丝是不是很湿?当然了,这时候它们的水分都很高,如果直接卷成烟支的话,卷烟纸肯定都湿了,而且肯定也点不着,所以我们要将湿的烟丝或烟梗用热风烘干到烟丝或烟梗中的水分只有12.5%左右。 好了,我们将烘干了的烟丝和梗丝混合在一起吧。这样我们的每一支烟支中烟丝和烟梗的比例跟烟叶的比例一致了。我们将混合好叶丝和梗丝的丝叫做烟丝。 不要以为混合好的烟丝就可以直接使用了,为了让烟丝质量更好,我们还要再一次加入神秘配方的料液,我们叫做加香,这种香味就是我们刚一拆开烟盒就能闻到的特别的香气,我们一般称为头香或表香。这样的烟丝闻起来有一股很好闻的浓郁的香气,这样才可以用于卷烟了,这时候的烟丝我们称为成品烟丝。我们把成品烟丝加入到“卷烟机”的机器中,再安装好盘纸和嘴棒以及水松纸,机器就可以以每分钟7000支的速度生产出我们看到的烟支,是不是很快?什么是盘纸?盘纸就是烟支中将烟丝卷成圆柱状的卷烟纸,在使用前我们都将它卷成盘状,所以称为盘纸;嘴棒就是我们通常所说的过滤嘴的芯,可别小看了过滤嘴,抽烟的时候它能将烟气中很多的对人体有害的物质都吸收掉,从而既能让我们享受抽烟的乐趣,又能减少烟草对身体的伤害,低焦油中南海系列就采用了特别制作的活性碳滤嘴,能让焦油含量降到3mg左右呢,这样的产品在日本特别受欢迎。什么是水松纸?水松纸就是烟支靠滤嘴那边包裹着滤嘴的一层纸,一般是虎皮花纹的,还有白色,珍珠色,黄色等非常多的颜色
2023-06-23 04:39:271

烟的来历

  在古代,欧洲人并不吸烟,也不知道烟草这种植物。烟草生长在美洲,哥伦布在那里发现了它。后来他返回欧洲,把烟草的事儿对大家讲了。他说,美洲印第安人经常吸烟。  有这样一种吸烟的方法:在美洲印第安人把一些烟草扔在火上,然后用嘴叼着长管子的一端,将另一端方在火焰的上方,这样就能把烟吸入口中。  大约在1560年,一个叫让.尼科的法国人住在葡萄牙的里斯本。他对美洲的所有植物都很感兴趣,其中有些植物和欧洲的差异很大。他和其他人常用烟叶止痛,想用这种方法止痛。我们现在说,烟草含有“尼古丁”,“尼古丁”这个词就来自这个人的名字。  其实用烟草治病的方法很多。有时马病得很厉害,连路都走不稳。于是有人将烟草的烟吹入马的鼻腔,认为这样一来马的病似乎就会好些。可怜的马呀!现在再不会有人给马吹烟了。  英国的雷利爵士在伊丽莎白女王一世时期很有名望。他周游各国,学会了吸烟。返回英国后,并没有停止吸烟。他每天在自己的房间里偷偷地吸上两袋。有人进来时,他就很快地将烟斗藏起来。但是,有一天——据故事所述——他的动作不够快。一个人进来发现房间里烟雾腾腾,雷利口里直冒烟。于是这个人拿起水来就往雷利身上泼,以为他着火了。这个人跑出房间,把这件事告诉了大家。  从此以后,吸烟就不是秘密了。雷利把这件事告诉了伊丽莎白女王,并说他可以称出他所吸的烟的重量。女王不相信,就让他来解释。  “首先,”他说,“我称出烟叶的重量,在将它放入烟斗内吸掉。然后称剩下的烟灰——将烟灰从烟斗内取出,放在天平上称一下。烟叶和烟灰的重量大不相同。烟叶必定比烟灰重,二者之差一定就是烟的重量了。”  主意是好的,但雷利还是错了。因为任何物质燃烧时都需要氧,这些氧通常来自空气。雷里的烟草燃烧时也需要从空气中得到氧,但烟叶里原来并没有氧,只是当雷利吸烟时,氧气才加了进来。因为氧气的重量加进来了,所以烟的重量就大于烟叶和烟灰二者重量之差。  雷利生活困苦,死于1618年。他死时泰然自若。就在临终前,他还吸了一袋烟。
2023-06-23 04:39:373

盐碱湖 冬天捞碱 夏天晒烟什么原理?

利用晶体的溶解度不同.
2023-06-23 04:40:023

烟是怎么做的 烟是如何做的

1、烟草为茄科,烟草属,烟草属分为黄花烟、红花烟和碧冬烟三个亚属,目前发现烟草属重有64个种。 2、将成熟的烟叶先经过高温蒸,在将烟叶放入机器,大片的烟叶逐渐变成小段的压缩烟叶,然后切成烟丝,最后进入包装,机器包装很均匀,过滤嘴与烟丝一起包装切割成段,成品烟就做好了,最后包装进烟盒。 3、香烟,是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝,然后以纸卷成长约120mm,直径10mm的圆桶形条状。吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。雪茄是以烟草卷成圆桶形条状吸食。香烟跟雪茄的主要分别在于香烟体积较小,烟草经过炼制和切碎。香烟最初在土耳其一带流行,当地的人喜欢把烟丝以报纸卷起来吸食。 4、烤烟:将生长成熟的烟叶置于设有热气管道的烤房中,给以适当的温湿度条件,使烟叶内在成分进行生物化学变化,最终使烟叶变黄后干燥,使制作烤烟型卷烟的主要原料。晾烟:将收获的烟叶悬挂在可以调节通风的晾房或晾棚内,在不受阳关直射的条件下变黄干燥,是制作混合型卷烟的主要原料之一。白肋烟、马里兰烟和雪茄烟都属于晾烟。 5、晒烟:将采收的烟叶放在阳光下暴晒,使烟叶变黄干燥,使制作混合型卷烟的主要原料之一。香料烟是很主要的一种晒烟。 6、收获时候烟叶都跟春天的树叶一样绿油油的,经过从上面可以看出来的处理,我们大部分的烟叶看上去都很干燥,烟叶也多偏黄,象秋天的枯树叶一样,这就是为什么我们看到的烟叶(烟丝)都是黄色的缘故了。当然,黄色跟黄色也有不同的区别,因为烟叶的生长地方不同,烟叶的味道也有很大的不同,另外,也将不同颜色、光泽、化学成分等条件加以考虑,分成不同等级的烟叶,在不同等级的卷烟配方中使用。
2023-06-23 04:40:111

红晒烟叶为什么香

因为它色泽红亮,富有弹性,油分充足,充分的有机物是香的原因。晒红烟是桐乡的著名特产,也是中国传统出口商品之一。它具有颜色红亮、组织细密、质地柔韧、香味浓郁等特点。这种烟除作雪茄包皮烟、雪茄芯叶和土烟丝原料外,还用于混合型卷烟配料。
2023-06-23 04:40:301

烟的种类有哪些呢?

烟的种类:1、烤烟最初的调制方法也是晾晒,后来(1869)年改用火管烘烤,是在烤房内调制,烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高,蛋白质含量较低,烟碱含量中等。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟类型,是卷烟工业的主要原料,也被供作斗烟。2、晒烟晒烟的烟叶利用阳光调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少,叶肉较厚,分次采收或一次采收,晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量最好。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟,也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外,有些晒烟还可以加工成杀虫剂。3、晒黄烟调制方法有半晒半烤、折晒和架晒三种。总的来说,晒黄烟与烤烟比较接近,尤其是淡色晒黄烟。无论在外形、化学成分以及烟气、吃味等均与烤烟近似。深色晒黄烟是介于淡色晒黄烟与晒红烟之间的类型,与淡色晒黄烟比较,叶色较深,含氮物较多,含糖量较低。这些差异,除品种因素外,主要是因栽培条件和调制方法不同而产生的。4、晒红烟是指晒制后呈红褐色的烟叶。这种晒红烟又可以细分为老红、次红和黑褐色几种。晒红烟是制造混合型卷烟、旱烟丝和斗烟丝的原料。质量好的晒红烟还是制造雪茄烟芯叶和内包皮的原料。5、晾烟晾烟有浅色晾烟(白肋、马里兰)和深色晾烟之别,都是在阴凉通风场所晾制而成。而其中的白肋烟、马里兰烟和雪茄包叶烟因别具一格,均已自成一类。但在我国,除将白肋烟单独作为一个烟*类型外,其余所有的晾制烟*,包括雪茄包叶烟、马里兰烟和其他传统晾烟,均归属于晾烟类型。
2023-06-23 04:40:361

农村人自己晒来抽的烟和我们市面上卖的香烟一样不?

这个不能比较吧…农村自己晒的烟应该比较辣一点吧,市面上的可能都会有 检验标准什么的限制
2023-06-23 04:40:534

blackowl是什么烟稀有吗

Black Devil在中国目前中国只有黑魔和银魔(灰魔)两种20支装硬盒的包装,黑魔外包装黑色,银魔(灰魔)外包装银色,零售大概在10-18元左右一盒,只此两种,别无其它.这是一种地道的黑色卷烟,接装纸和卷烟纸都是黑的,只有装饰性的用以区分滤咀和烟条的一个小金圈和烟丝不是黑的.
2023-06-23 04:41:013

烟的种类有哪些?

1、烤烟烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟类型,是卷烟工业的主要原料,也被供作斗烟。烤烟的主要特征是植株高大,叶片分布较疏而均匀。我国烤烟种植面积和总产量都居世界第一位。2、晒烟晒烟的烟叶利用阳光调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少,叶肉较厚,分次采收或一次采收,晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量最好。3、雪茄包叶烟雪茄包叶烟通常采用遮荫栽培,叶片宽。中下部烟叶晾制后薄而轻,叶脉细,质地细致,弹性强,颜色为均匀一致的灰褐或褐色,燃烧性好,可作为雪茄包叶的原料。我国雪茄烟生产始于本世纪初。4、马里兰烟马里兰烟是淡色晾烟,具有抗性强,适应性广,以及叶片较大较薄等特点,并阴燃性好,吃味芳香,因而使它与其他类型烟叶混合时,能够改进卷烟的阴燃性,又不扰乱香气和吃味。马里兰烟的焦油、烟碱含量均比烤烟和白肋烟低,而且填充性能较强。5、白肋烟白肋烟是马里兰深色晒烟品种的一个突变种。1864年美国俄亥俄州布朗县的一个农场在马里兰阔叶烟苗床里初次发现了奶黄色的突变烟株,后经专门种植证明具有特殊使用价值,因而发展成为烟*的一个新类型。现已成为混合型卷烟的重要原料。白肋烟的茎和叶脉呈乳白色.
2023-06-23 04:41:331

晒烟和烤烟哪个好抽?一个人口味而定

烤烟
2023-06-23 04:42:592

啤酒能烧螃蟹吗?

吃螃蟹宜黄酒忌喝茶 肥蟹+啤酒 最伤“男人身”据专家介绍,有的市民吃螃蟹的时候喜欢喝茶,认为这样可以帮助消化,而有的人在吃完螃蟹之后还吃柿子,结果都出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状。这是因为这两种食物里的鞣酸跟蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,容易引起“胃柿团病”。此外,还有的市民认为吃螃蟹后喝红糖水可以驱寒,但潘主任却认为“这种做法不值得提倡。因为糖水属于甜食,容易在体内产生积滞,不利于消化。” 特别是,男士们多爱喝啤酒,在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌,螃蟹是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃螃蟹时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃螃蟹的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。潘锦瑶指出,即使是没有任何疾病的健康人,吃螃蟹也不应过量,“一顿吃一个已经非常多,超过一个螃蟹就算超量了。”另外,市民如果想驱除蟹的寒,可以在食用时喝点白酒或者绍兴黄酒,烹调的时候加入姜、紫苏等佐料。进食螃蟹后如果感觉腹胀,可以吃消滞的中成药。 与此同时,专家还提醒,市民烹饪河蟹时,不仅要干净,而且一定要把蟹完全煮熟,最好经高温煮熟煮透20至30分钟才吃。吃蟹时,蟹鳃、蟹胃不能吃。另外,不要吃醉蟹、生蟹。生蟹虽然鲜美,其实蟹体内不但可能附有各种病毒、细菌,还可能寄生肺吸虫囊幼,仅靠浸泡在黄酒、白酒里等,是无法达到彻底杀菌消毒效果的。潘锦瑶指出,进食螃蟹后如果不但出现腹胀,而且还有上吐下泻的症状,则有可能是螃蟹被细菌污染了,患者应尽快到医院就诊。
2023-06-23 04:33:331

与蟹相克的食物

唇齿
2023-06-23 04:33:4313

红茶为什么泡出来是黑色的

  一般来说茶汤色发黑,首先断定茶褐素过多所致,基本判定非好茶。因为茶褐素是影响茶品质的负因子。红茶在制作中,从萎凋到发酵,最先将鲜叶中的茶多酚酶促氧化为茶黄素,茶黄素氧化聚合为茶红素,茶红素再氧化聚合为茶褐素,具体的生化过程要复杂的多。在成品中,红茶的汤色基本由三种物质主导,一是茶黄素,主导汤色亮度;二是茶红素,是茶汤主体色;三是茶褐素,主导汤色深浅。   红茶中茶褐素一般起到的是负面作用,造成茶汤发暗,缺乏刺激性。而发酵过度,以及缺氧发酵的结果。茶汤色发黑,首先断定茶褐素过多所致,因为茶褐素是影响茶品质的负因子。   如果是放了几个小时,不排除温度下降会导致冷后浑现象,也就是茶黄素与咖啡因结合的产物。但结合汤色发黑这一情况,说明两者含量少,浑的可能性小,第二次断定茶褐素主导所致。
2023-06-23 04:34:111

红茶为什么泡出来是黑色的

一般来说茶汤色发黑,首先断定茶褐素过多所致,基本判定非好茶。因为茶褐素是影响茶品质的负因子。红茶在制作中,从萎凋到发酵,最先将鲜叶中的茶多酚酶促氧化为茶黄素,茶黄素氧化聚合为茶红素,茶红素再氧化聚合为茶褐素,具体的生化过程要复杂的多。在成品中,红茶的汤色基本由三种物质主导,一是茶黄素,主导汤色亮度;二是茶红素,是茶汤主体色;三是茶褐素,主导汤色深浅。 红茶中茶褐素一般起到的是负面作用,造成茶汤发暗,缺乏刺激性。而发酵过度,以及缺氧发酵的结果。茶汤色发黑,首先断定茶褐素过多所致,因为茶褐素是影响茶品质的负因子。 如果是放了几个小时,不排除温度下降会导致冷后浑现象,也就是茶黄素与咖啡因结合的产物。但结合汤色发黑这一情况,说明两者含量少,浑的可能性小,第二次断定茶褐素主导所致。
2023-06-23 04:34:171

与螃蟹相克的食物和水果

1、螃蟹不宜与水果同食蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果。2、螃蟹忌与酸奶同食螃蟹是寒凉的食物,本身就容易引起腹泻,而酸奶含有丰富的乳酸菌,有加快胃肠蠕动的作用,因此,酸奶与螃蟹同时食用,特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。3、螃蟹忌与啤酒同食很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒,这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物,嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此,嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。扩展资料:忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外。螃蟹一旦死亡,体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,引起食物中毒。螃蟹体内含有较多的组氨酸,螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨酸越多,即使死蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。另外螃蟹的体表、鳃及胃肠道中存在肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。参考资料来源:人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌
2023-06-23 04:34:272

吃螃蟹能不能吃沙果

可以沙果的功效与作用1、生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。2、涩精止痢沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下立遗精滑泄者的食疗良品。3、驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾玻4、明目沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
2023-06-23 04:34:563

茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等,其药效作用与()相似。

茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等,其药效作用与()相似。 A.维生素B.茶多酚C.茶多糖D.茶氨酸正确答案:B
2023-06-23 04:35:061

崂山绿茶,前几天泡出来的是绿色茶水,现在泡出来是黄色,是什么原因?

绿茶里在所有的茶中含有最多的未氧化茶多酚,即茶黄素,茶黄素和叶绿素溶于茶汤,使茶水成绿色或黄绿色。当绿茶裸露于空气,茶黄素氧化,就会变成茶红素和茶褐素,顾名思义,茶红素和茶褐素的颜色是红色和褐色的。同时叶绿素也在降解,和茶红素、茶褐素一起使茶汤颜色变深。当水中含有更多的矿物质(比如北方的地下水都有很多水垢,就是因为水质太硬),也会使茶汤颜色变深。还有其它的原因,你可以形容一下是什么样的黄色、红色,以便能更好的帮助你找到原因。
2023-06-23 04:35:151

螃蟹不能与哪些食物同吃?

螃蟹不能与以下食物同吃:1、螃蟹不宜与水果同食蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。因此,吃完螃蟹不要马上吃水果,特别是柿子等含鞣酸高的水果。2、螃蟹忌与酸奶同食螃蟹是寒凉的食物,本身就容易引起腹泻,而酸奶含有丰富的乳酸菌,有加快胃肠蠕动的作用,因此,酸奶与螃蟹同时食用,特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。3、螃蟹忌与啤酒同食很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒,这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物,嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此,嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。特别说明:榨菜不在以上之列,可以与螃蟹同吃。扩展资料一、螃蟹四个部位不能吃1、蟹腮即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。2、蟹肠里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。3、蟹胃躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。4、蟹心也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。二、温馨提醒螃蟹性咸寒,吃时最好蘸点姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食;其中,脾胃虚寒者尤其要注意。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。螃蟹要现蒸现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。三、吃螃蟹禁忌1忌吃生蟹螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。2忌吃死蟹买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也不宜购买。3忌吃久存熟蟹存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此,螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。4忌吃太多蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。参考资料:上海市人民政府-吃蟹正当时 但需注意四禁忌
2023-06-23 04:35:181

酒和螃蟹可以同吃吗

在吃螃蟹的时候,有很多食物都不能够与之同吃,特别是那些含维生素C含量高的食物,而一些人在吃海鲜产品的时候必免不了要接触白酒和啤酒,酒里面大多数都是含有酒精成分的,如果酒精和螃蟹同吃会出现一些过敏现象,对我们的身体就会造成危害,那么白酒和螃蟹能够一起吃吗?螃蟹是餐桌少少不了的水产品,很多人吃螃蟹喜欢搭配着点喝的,那么吃螃蟹能喝白酒吗?答案是可以的!不但非常好,并且还可以除去吃螃蟹的不适。螃蟹可以和白酒一同食用。《晋书·华卓传》:“得酒满数百斛,四时甘味置两头,右手持酒杯,左手持蟹鳌,拍浮酒池中,便足了一生。”更有诗句:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天”。由此可见在中国古代喝白酒可以吃螃蟹。特别是肠虚寒的人吃螃蟹后常会腹痛腹泻,如果配上活血祛寒的白酒,则可很好减轻或消除吃螃蟹后的不适感。螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。吃螃蟹可以喝什么酒?蟹和白酒是经典搭配,因为螃蟹是大凉的,酒起中和作用,有益身体健康。肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻,若配上活血祛寒的酒,则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。喝黄酒可以吃螃蟹螃蟹是大寒食物,食用过多或者脾胃虚寒的人吃了都容易引起腹痛腹泻,喝黄酒反而更好,因为黄酒具有活血驱寒的功效,能减轻螃蟹或消除吃螃蟹之后的不适感觉。另外,黄酒含有丰富的氨基酸和脂类物质,具有去除螃蟹的腥味的效果,黄酒也具有增鲜的效果,使螃蟹的味道更加鲜美。古人有把食蟹、饮酒、赋诗、赏菊作为金秋时节的快意之事。其中,喝得最多的就是黄酒。
2023-06-23 04:33:131

什么是茶色素,作用和功效

我要买哪里有的购买
2023-06-23 04:33:085

吃螃蟹喝啤酒会怎么样?

很多人吃螃蟹的时候都会配上啤酒一起食用,然而很多食材是不适宜一起食用的,那么吃螃蟹喝啤酒会怎么样?吃螃蟹喝啤酒好吗?1、吃螃蟹喝啤酒会怎么样(1)吃螃蟹喝啤酒会怎么样形成尿结石螃蟹中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒则含有分解这两种成分的催化剂即维生素B1,在吃螃蟹的时候喝啤酒,会促使有害物质在体内迅速结合,增加血液中尿酸的含量,形成难以排除的尿路结石。引发痛风啤酒中也含有嘌呤成分,如果人体自身代谢有问题,吃螃蟹的时候喝啤酒,就会导致血尿酸水平急剧升高,从而诱发痛风,导致痛风性肾病,痛风性关节炎等症出现。(2)吃螃蟹可以喝什么酒吃螃蟹的时候喝点白葡萄酒,能增加螃蟹的鲜味,还能避免发生食物中毒。吃螃蟹喝黄酒,可以避免寒性食物伤及脾胃,而且还能消除蟹肉的性味。吃螃蟹可以喝白酒,螃蟹寒性,白酒起中和作用,如果是肠胃虚寒的人,吃螃蟹适量喝点白酒,能活血驱寒,减轻吃螃蟹后的不适感觉。(3)吃螃蟹不能喝什么吃螃蟹不能喝茶,因为茶叶中含鞣酸,鞣酸与蟹中的蛋白质相遇,会形成凝固不易消化的块状物,容易伤肠胃。吃螃蟹不能喝红糖水,糖水属于甜食,容易在体内产生积滞,对消化不利。(4)螃蟹怎么吃安全健康蒸熟煮透再食用新鲜的螃蟹买回来之后,要用淡盐水浸泡干净,再放入水中煮开,并且在水开后再煮20分钟,直至蒸熟煮透才可以杀死蟹肉中的病菌。现做现吃很多人买回螃蟹之后习惯一次性做熟后存放起来,实际上,煮熟的螃蟹及其容易被细菌污染,吃了很容易中毒,因此螃蟹最好现做现吃。实在是吃不完的,要保存在干净,阴凉通风的地方,或者存放在冰箱里,并与其他食物分开,再次食用的时候还是要蒸熟煮透。2、哪些人不能吃螃蟹(1)肝炎病人肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。(2)心血管病人心血管病人应该杜绝一切不利血管健康的食物,而螃蟹是一种高胆固醇含量的食物,过多的胆固醇容易累积在血管壁上,容易造成血管栓塞等不良后果,所以心血管病人不宜吃螃蟹。(3)伤风感冒、发热病人伤风感冒、发热病人体内感冒病毒肆虐,这部分人群的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。(4)脾胃虚寒者螃蟹属于性味非常寒凉的食物,脾胃虚寒者宜多吃温补食物,若食用螃蟹则容易出现腹痛、腹泻或消化不良等症状。(5)过敏体质者螃蟹属于湖鲜,是一种高致敏食物,过敏体质者食用螃蟹后,特异蟹蛋白通过肠壁进入肌体而发生过敏反应。此外,患有皮炎、湿疹、癣证等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可使病情恶化。(6)螃蟹烹饪注意事项普通健康人适量食用螃蟹是没有任何问题的,在煮制螃蟹过程中注意以下事项可以让您更健康哦:在煮螃蟹时,宜加入一些紫苏叶、鲜生姜,以解蟹毒,减轻寒性。螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。3、选螃蟹的技巧(1)掂重量一般体重较重的螃蟹比体重轻的螃蟹好。可以将螃蟹拿在手里掂量一下,一只螃蟹以三、四两重为好。体重过轻的螃蟹不是上品。(2)看外观螃蟹的颜色一般是黑里透青,外表没有杂泥,脚毛长而挺,螃蟹的肚上有铁锈斑颜色的为老蟹。(3)触摸检查用手指触摸螃蟹的眼睛,大蟹钳立即有反应者为好螃蟹;拉蟹脚,当手一放,蟹即有力地缩回;捏蟹脚时,掐不进蟹壳说明蟹肉饱满。把螃蟹翻个身,蟹肚朝上放地上,如蟹能立即翻身,属于好蟹。(4)应时节螃蟹一般都在秋季上市,民间有俗话说九雌十雄,意为螃蟹农历九月买雌,十月买雄为好。按节气应该是在秋末前买雌蟹较好,秋末初冬后,雄蟹膏满肉肥,宜吃雄蟹。
2023-06-23 04:33:051

为什么红茶泡出来变色,求解。

茶叶它本身是有叶色素的,你一拿热水泡不就把它本身的色素癌出来了
2023-06-23 04:32:334

螃蟹的作用和功效,螃蟹的功效与作用及食用方法

今天给各位分享螃蟹的作用和功效的知识,其中也会对螃蟹的功效与作用及食用方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、吃螃蟹有什么好处?2、蟹的功效与作用?3、螃蟹对身体有什么好处和坏处4、螃蟹的功效和作用?5、螃蟹有哪些功效和作用吃螃蟹有什么好处?螃蟹营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌、钾、维生素A、维生素B、维生素E等。中医认为,螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经,有清热解毒、补骨填髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄的功效,对于辅助治疗瘀血损伤、黄疸、腰腿酸痛等疾病有一定的作用。螃蟹虽然有较高的营养价值及食疗功效,但是吃螃蟹有许多需要注意的事项。1.吃螃蟹要选足够新鲜的,并且在蒸熟煮透后食用。2.螃蟹性寒,不宜食用过多,以免出现腹痛、腹泻的情况,有脾胃虚寒,腹痛便溏的患者应慎食螃蟹。3.螃蟹属于中等嘌呤含量的食物,痛风患者应限制饮食,一般不建议急性痛风患者吃螃蟹。稳定期的痛风患者可以少量、间断食用。蟹的功效与作用?螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。蟹肉可以提高人体的免疫力,而且还能够预防疾病,比如说可以有活血祛湿的作用,还有清热解毒的效果,适合各种的人群食用。每100克营养成分:能量103千卡;蛋白质17.5克;脂肪2.6克;碳水化合物2.3克;胆固醇267毫克;维生素A389微克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.28毫克;烟酸1.7毫克;维生素E6.09毫克;钙126毫克;磷182毫克;钾181毫克;钠193.5毫克;镁23毫克;铁2.9毫克;锌3.68毫克;硒56.72微克;铜2.97毫克;锰0.42毫克。虽然大闸蟹生长在淡水湖泊中,但是其中所富含的维生素的含量和种类要高于普通的肉类和鱼类食物,尤其是其中所富含的一些维生素a的含量,还有一些矿物元素,比如说钙元素等,可以起到促进骨骼生长和发育的功效,尤其对于青少年时期的儿童来说,正是长身体的时候,吃一些大闸蟹可以促进骨骼和牙齿的正常发育,对于老年人吃一些大闸蟹还有利于防止骨质疏松的现象。大闸蟹还可以起到防癌抗癌的功效,因为其含有的微量元素种类是非常多的,比如说硒元素等,不仅仅可以提高我们身体的免疫力,而且还可以起到防癌抗癌的功效。现在电子产品的普及,大家用眼也出现过度的现象,而且眼睛疲劳,眼睛近视也成了普遍的现象,吃一些大闸蟹还可以起到改善眼睛疲劳的功效,因为其中所富含的维生素b2的含量是非常高的。适当的吃一些大闸蟹,可以提高身体免疫力,起到美容养颜的效果,因为其中富含的一些优质蛋白的含量是非常多的,大闸蟹不仅仅具有食用价值,它其中所富含的药用价值也是非常多的,根据中医记载,它可以起到活血化瘀,消肿的功效。螃蟹对身体有什么好处和坏处螃蟹对身体有什么好处和坏处螃蟹对身体有什么好处和坏处,螃蟹里面富含丰富的蛋白质,钙元素,肉质鲜嫩,口感软软的,所以很多人都特别喜欢吃螃蟹。但是却是不能多吃的,吃多了也是对身体不好的,以下分享螃蟹对身体有什么好处和坏处?螃蟹对身体有什么好处和坏处11、食蟹的益处:螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品,每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷145毫克、铁13毫克、核黄素0.71毫克、维生素A5960国际单位,等。螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉适宜跌打损伤、筋断骨碎、淤血肿痛之人食用;适宜产妇胎盘残留,或临产阵缩无力者食用,尤以蟹爪为好。2、食蟹的坏处:蟹肉性寒,不宜多食,患伤风、发热、胃痛以及腹泻、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、脾胃虚寒等病症者不宜食用。3、按照中医理论,吃螃蟹还有配伍禁忌:(1)螃蟹不宜与甜瓜同食。螃蟹含蛋白质,而香瓜含鞣酸,两者结合,会凝固成不易消化的物质,引起呕吐或腹泻。(2)螃蟹不宜柿子同食。螃蟹与柿子均属寒凉性质,会引起腹泻等不良症状。(3)螃蟹忌与桑葚同食。桑葚含鞣酸较多,会使螃蟹中的钙质沉淀,影响营养的吸收和利用。(4)螃蟹忌与茄子同食。螃蟹肉性味咸寒,茄子甘凉滑利,两者药性同为寒性,同时食用有损肠胃,常食会导致腹泻。(5)花生忌螃蟹。花生与螃蟹同食,极易导致腹泻,故肠胃虚弱的人尤其要忌食。(6)地瓜忌螃蟹。螃蟹与红薯同食容易在体内凝成结石,主要表现为呕吐、腹痛、腹泻等症状。(7)吃螃蟹不宜配啤酒。螃蟹和啤酒同属于寒性食物,若搭配着吃,寒上加寒,容易感到肠胃不适,引发腹泻。总之,蟹性寒凉,食蟹配伍禁忌较多。食蟹时最好喝点黄酒(米酒)或白酒(烧酒)。以醋姜酒佐蟹最为合适。螃蟹对身体有什么好处和坏处2螃蟹属于海鲜,不仅味道鲜美而且营养丰富,适当吃有好处,可以补充营养、提高食欲等。从中医角度来说,螃蟹性寒,味咸,有多种功效,还可以入药。一般适当吃螃蟹并没有坏处,只是有一些特殊人群不宜吃螃蟹,或者吃得太多会引起身体不适,如过敏、胃肠道不适、尿酸升高等,日常生活中应注意。一、好处:1、补充营养:螃蟹中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及钙、磷、铁等矿物质,维生素A、维生素B1、维生素B2等维生素,适当吃可以帮助人体补充营养;2、提高食欲:螃蟹口感鲜甜,适当吃有助于提高食欲;3、其他:中医认为螃蟹有清热散结、益气养精、滋补肝肾、补骨壮骨、滋阴润肺等作用,可入药与其他中药材搭配使用,对于缓解淤血、黄疸、腰腿酸痛等有一定疗效。二、坏处:1、过敏:对螃蟹过敏的人若吃螃蟹可引发过敏反应,出现皮肤红疹、瘙痒、疼痛等不适症状,严重时还会诱发过敏性休克;2、胃肠道不适:螃蟹性寒,大量吃螃蟹会增加胃肠道负担,引发胃胀、腹痛等不适症状,尤其是脾胃虚弱、体寒人群,或女性正处于月经期,更应控制食用量;3、尿酸升高:螃蟹属于高嘌呤食物,大量吃可能会导致尿酸升高,所以痛风、高尿酸血症人群应当少吃或者不吃螃蟹。另外,建议选择新鲜的螃蟹,煮熟后再食用,避免食用已经死去或者烹饪后放置一段时间的螃蟹,不仅营养价值较低,而且还会附着细菌等有害物质,吃了以后可能会引发胃肠道不适,出现恶心、呕吐等症状,甚至引发食物中毒。此外,部分观点认为,螃蟹与柿子一起食用可能会有一定危害,但是正常食用量一般不会达到影响健康的浓度。螃蟹对身体有什么好处和坏处31、蟹与柿子不能一起吃我国中医古书上有记载:“柿梨不可与蟹同食。”,从食物的药性方面来看,螃蟹还有柿子都属于寒性,如果两种食物一块食用的话,非常容易损害脾胃的"健康。特别是对于一些患有肠胃方面疾病的人群,如果将两种食物一块食用,其危害是非常之大的。不仅如此,在螃蟹中含有大量的蛋白质,而在柿子中则含有鞣酸,如果两者相遇,就会结合成为鞣酸蛋白,不易消化。如果过量食用的话,还会导致食物滞留于肠内发酵,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。2、蟹与梨不能一起吃在吃螃蟹的时候一定要注意,千万不要和梨一块食用。中医指出,梨味甘,微酸,性寒。在陶弘景《名医别录》有记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。而且梨的性质属寒,螃蟹亦冷利,如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。3、蟹与花生不能一起吃在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中,花生同样应该遭到拒绝。中医记载:花生仁性味甘平,而且现代医学发现,在花生中含有大量的脂肪,其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食物的,如果与寒冷性的食物一块食用的话,就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。4、蟹与泥鳅不能一起吃在《本草纲目》中记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,其功能与泥鳅的功能正好相反,因此两者不宜同时食用,否则对人体的危害是非常大的。5、蟹与冷饮不能一起吃吃螃蟹后勿吃冷饮:冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。6、蟹与香瓜不能一起吃:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。除此之外,螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食,会导致食物中毒。吃螃蟹的步骤1、掀蟹壳根据自己的口味和喜好,挑选公/母蟹,取出煮熟的螃蟹,待晾干后,用手掰开蟹的壳。小贴士:注意为了方便掰蟹壳,要将拇指和食指从蟹壳底部着手掰开。2、去蟹脐将蟹翻身,将螃蟹的蟹脐掰除,因为蟹脐中有蟹肠都是脏东西,不能食用,即使是母蟹的蟹脐中有一些黄,如若手法不当,怕被蟹肠污染,故也不建议食用。3、吃蟹黄/膏母蟹吃黄,雄蟹吃黄;蟹壳掀开后,先去掉蟹盖中的蟹胃,然后用勺子取蟹盖中的蟹黄/膏,蘸醋、姜丝食之。当然如果你吃功比较好的话,可以吸食包在蟹胃外面的一层蟹黄/膏。小贴士:蟹盖中的黑色蟹衣对于体寒者不要食用。4、吃蟹身用双手将蟹身用力掰开,蟹身横截面上的蟹黄/膏吸食之,然后将手指抓住蟹腿根部沿蟹身纹理撕下蟹身段,蘸醋姜食之,或用牙签挑取蟹身肉食之。5、食蟹腿吃完蟹身,就可以吃蟹腿了,蟹腿主要吃其大腿。可掰下蟹腿,咬掉两端,巧力吸之,即可将蟹大腿整个吸出。如若吃功不够,可借助剪刀将蟹腿壳一次剪开,挑取蟹腿肉食之。6、吃蟹剪螃蟹最威武的就是蟹角剪,所以留待最后一个吃它。蟹剪按其关节用手掰成三段,其中最大的部分,有一个蟹剪可以活动可以用力掰开后再用剪刀剪开蟹壳挑肉食之,然后依次将其余关节中的肉挑出食之。螃蟹的功效和作用?螃蟹(pángxiè)属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖,它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。螃蟹的功效:螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经。1.抗结核螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。2.滋补解毒螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。螃蟹体内还有丰富的营养价值。1、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黄中的胆固醇含量较高。3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。4、螃蟹中含有丰富的维生素D。除此以外,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对于蛋白质的美容作用,我们已经略知一二。而微量元素在肌肤美容中也同样占有很重要的地位,如镁是构成体内多种酶的主要成分之一,对体内一些酶有激活的作用,能维持皮肤的光洁度;锌和硒元素则有抗脂质过氧化作用,它们能清除体内的自由基,使皮肤免受脂质过氧化损伤,从面使皮肤柔软、滑润、消除皱纹。螃蟹有哪些功效和作用螃蟹有哪些功效和作用螃蟹有哪些功效和作用,生活中有很多的人喜欢吃螃蟹,螃蟹在中秋节的时候会比较的肥美,受到很多的人喜欢,螃蟹的味道鲜甜,有很多的功效和作用,下面为大家解答螃蟹有哪些功效和作用。螃蟹有哪些功效和作用1螃蟹的营养价值及功效1、预防多种疾病螃蟹含有丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物的含量比较少,含有大量的不饱和脂肪酸和矿物质,适量食用可以降低血液中胆固醇的含量,可以预防血栓等多种心脑血管疾病。此外,还含有大量的硒元素,能增强免疫力,有防癌抗肿瘤的功效。2、美容养颜我国螃蟹的种类非常多,但无一例外的是,在蟹肉中都含有大量的营养物质,其中维生素A和维生E的含量最高,有很好的抗氧化作用,适量食用可以清除体内的自由基,可延缓衰老,含有的蛋白质和微量元素可以作用于皮肤,有不错的滋养效果。3、解毒蟹肉中还含有一种精氨酸,可以参与人体的解毒工作,适量的食用可以促进体内毒素的排泄,便秘的朋友可以适量的吃一些,但是千万不要吃多了,寒性食物容易影响肠胃健康。适量的食用还有促进伤口愈合和抗感染的作用,增强免疫。4、增强体质螃蟹中含有丰富的矿物质,尤其是钙、铁、锌等元素,可以促进人体骨骼的发育,以及肌肉的生长,代表值还可以给人体肌肉的和成提供原料,经常吃一些可以补充身体所需的营养物质,还能增强体质,促进身体的生长发育。5、抗结核螃蟹的抗结核功效是非常显著的,结核病对人体的危害还是非常大的,并且具有传染性,适量的吃螃蟹对结核患者的康复有很大的益处,一般食用淡水蟹最好,肺结核患者要多补充优质蛋白和维生素。螃蟹有哪些功效和作用2哪些人不能吃螃蟹1、孕妇孕妇不要吃螃蟹,螃蟹的功效会导致流产。2、老年人老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹。3、有过敏史的`病人一些本来就有过敏史的病人,吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团,有的是长小红疹子,瘙痒难忍,严重的还会出现过敏性休克。4、感冒发烧的病人感冒发烧的病人也不适宜吃蟹,以免加重症状。清代食养专着《随息居饮食谱》记载,蟹,多食发风,积冷,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。5、脾胃虚寒的人中医还认为,由于螃蟹是水生动物,属于“寒性”,所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。6、痛风患者螃蟹属于高嘌呤食物,而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹,更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐”。7、肝炎患者肝炎患者的胃黏膜容易出现充血,胆汁分泌失常,可以说整个消化系统的功能都比较差,因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的,这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。8、肾功能不全者不论是由何种因素引起的肾功能不全的人,当摄入蛋白质、氨基酸后,都可使肾脏负荷加重,加快肾衰竭的进程,所以对肾功能不全的病人来说,吃蟹只能尝尝味道。9、高血压、高血脂、糖尿病患者高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃,这是因为螃蟹中含大量胆固醇,吃多了会使那些指标达到更高。10、胆囊炎、胰腺炎患者患有胆囊炎、胰腺炎的病人同样不宜吃螃蟹。这两种病都属于消化系统的问题,螃蟹中大量的蛋白质进入这些病人的消化系统,无疑会加重他们胆囊和胰腺的负担,对病情会产生不良影响,甚至会引起疾病的急性发作。11、心血管疾病患者螃蟹除了富含蛋白质,还有很高的胆固醇,摄入过多胆固醇对于患有心脑血管病的人来说无异于雪上加霜,轻则消化不良,重则可能会成为中风、心脏病发作等的诱因。螃蟹的作用和功效的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于螃蟹的功效与作用及食用方法、螃蟹的作用和功效的信息别忘了在本站进行查找喔。
2023-06-23 04:32:281

何为茶色素?其具体功效有人知道不?

1997年——2001年,在我国200多家重点医院开展茶色素胶囊20万临床科研协作,临床发现,茶色素具有抗脂质过氧化、增强免疫力功能、降血脂、抗动脉粥样硬化、降低血粘度和改善微循环、抑制实验性肿瘤等药理作用,对预防和治疗心脑血管病、肿瘤、糖尿病等疾病有显著效果,对肾病综合症、脂肪肝、老年痴呆症、高原性肺心病也有理想疗效,且无毒副作用。
2023-06-23 04:32:242

红茶氧化太快的原因

红茶在制作时,萎凋到发酵,要先把鲜茶叶里面的茶多酚酶促氧化成为茶黄素,再氧化聚合成茶红素,最后氧化聚合成茶褐素。这只是简单的过程,具体的过程更加复杂。 红茶的茶汤色可以根据上面的三种氧化结果决定。汤色亮度和茶黄素有关,汤色主题色和茶红素有关,汤色颜色深浅和茶褐素有关。 这里要重点说一下茶褐素,泡好的红茶之所以几小时以后变成了黑色就是和茶褐素有关。茶褐素会造成茶汤颜色发暗,发酵过度就会形成缺氧发酵。 也并不是说茶褐素就只能起到负作用,它是普洱茶关键成分,会让普洱茶汤色出现红褐、黑褐色,缺乏收敛性,这样才能出现甜醇味道。 所以茶汤色发黑,首先就可以断定是茶褐素过多造成的。
2023-06-23 04:32:151

菜鲟与什么食物相克

2、豆腐忌蜂蜜-同食耳聋。 3、海带忌猪血-同食便秘。 4、土豆忌香蕉食物相克的说法是没有科学道理的!!!诸位,不要被骗了啊!!!呐,今天
2023-06-23 04:32:132

泡的茶水上面的“油”主要是什么?

有些茶叶本身就有油
2023-06-23 04:32:024