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中国十大名茶是哪些?产于什么地方?各有什么特点?

2023-06-24 21:11:04
可品

  1.西湖龙井

  是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

  传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。

  鉴别方法:产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。

  2.洞庭碧螺春

  产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

  相传很早以前,西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘,东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年,太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙,扬言要碧螺姑娘,阿祥决心与恶龙决一死战,一天晚上,阿祥操起渔*,潜到西洞庭山同恶龙博斗,直到斗了七天七夜,双方都筋疲力尽了,阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩,她亲自照料阿祥。可是阿祥的伤势一天天恶化。一天,姑娘找草药来到了阿祥与恶龙博斗的地方,忽然看到一棵小茶树长得特别好,心想:这可是阿祥与恶龙博斗的见证,应该把它培育好,至清明前后,小茶树长出了嫩绿的芽叶,碧螺采摘了一把嫩梢,回家泡给阿祥喝。说也奇怪,阿祥喝了这茶,病居然一天天好起来了。阿祥得救了,姑娘心上沉重的石头也落了地。就在两人陶醉在爱情的幸福之中时,碧螺的身体再也支撑不住,她倒在阿祥怀里,再也睁不开双眼了。阿祥悲痛欲绝,就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。从此,他努力培育茶树,采制名茶。“从来佳茗似佳人”,为了纪念碧螺姑娘。人们就把这种名贵茶叶取名为“碧螺春”。

  鉴别方法:产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。

  3.君山银针

  产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。

  据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即银针茶)缘故。”明宗心里十分高兴,立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时,棵棵茶芽立悬于杯中,极为美观的。

  鉴别方法:产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

  4.庐山云雾

  产于江西庐山。庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。此茶产于江西庐山,是绿茶类名茶。

  庐山云雾茶是中国著名绿茶之一,也被列为中国传统十大名茶(所谓十大名茶,目前来看绝对不只十种)之一。巍峨峻奇的庐山,自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山在江西省九江市,山从平地起,飞峙江湖边,北临长江,甫对鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1543米。山峰多断崖陡壁,峡谷深幽,纵横交错,云雾漫山间,变幻莫测,春夏之交,常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰,有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米,倾注深谷,这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾,给庐山平添了许多神奇的景色,且以云雾作为茶叶之命名。

  据载,庐山种茶始于晋朝。唐朝时,文人雅士一度云集庐山,庐山茶叶生产有所发展。相传著名诗人白居易曾在庐山香炉峰下结茅为屋,开辟园圃种茶种药。宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。

  庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。在清明前后,随海拔增高,鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后,以一芽一叶为标准。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后,经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。

  庐山云雾茶的工艺特点:由于天候条件,云雾茶比其他茶采摘时间较晚,一般在谷雨之后至立夏之间始开园采摘。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过5厘米,剔除紫芽、病虫害叶,采后摊于阴凉通风处,放置4--5小时后始进行炒制。经杀青、抖散、揉捻、理条、搓条、提毫、烘干、拣剔等工序精制而成。

  庐山云雾茶的品质特点:芽壮叶肥,白毫显露,色泽翠绿,幽香如兰,滋味深厚,鲜爽甘醇,耐冲泡,汤色明亮,饮后回味香绵。

  与黄山相比,在古代,庐山的名气要响得多。历代名人,交口赞誉,认为宇内名山,除五岳以外,首推匡庐。唐代大诗人李白说:"余行天下,所游览山水甚富,俊伟诡特,鲜有能过之者,匡庐真天下之冠也。"

  相传,庐山种茶始于汉代,据《庐山志》记载,东汉时,佛教传入我国后,佛教徒便结舍于庐山。当时全山梵宫僧院多到三百多座,僧侣云集。他们攀崖登峰,种茶采茗。东晋时,庐山成为佛教的一个很重要中心,高僧慧远率领徒众在山上居住三十多年,山中也栽有茶树。唐宁两代文人墨客多有赞颂之作,唐代大诗人白居易曾在庐山香庐峰结庐 而居,亲辟园圃,植花种茶,诗云:"药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游。"宁代诗人周必大有"淡薄村村洒,甘香院院茶"之句。

  后来,明太祖朱无璋曾屯兵庐山天池峰附近。朱无璋登基后,庐山的名望更为显赫。庐山云雾正是从明代开始生产的,很快闻名全国。明代万历年间的李日华《紫桃轩杂缀》即云:"匡庐绝顶,产茶在云雾蒸蔚中,极有胜韵。"

  匡庐之山,真是云的故乡,云的世界。庐山云雾,千姿百态,变幻无穷,时而像浩瀚的波涛,时而像轻盈的薄絮,整个庐山都沉浸在那朦胧飘渺的云雾中,"千山烟霭中,万象鸿蒙里",一如太虚纪境。因而,有云雾茶之名,"雾芽吸尽香龙脂",云雾的滋润,促使芽叶中芳香油的积聚,也使叶芽保持鲜嫩,便能制出色香味俱佳的好茶。

  庐山云雾茶的制法分为杀青、抖散、揉捻、初干、握条、做毫、再干七个过程。高级的云雾茶条索秀丽,嫩绿多毫,香高味浓,经久耐泡,为绿茶之精品。

  号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

  5.祁红

  在红遍全球的红中,祁红独树一帜,百年不衰,以其高香形秀着称,博得国际市场的经久称机,奉为茶之佼佼者。祁红,是祁门红茶的简称。为工夫红茶中的珍品,一九一五年曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章,创制一百多年来,一直保持着优异的品质风格,蜚声中外。祁红生产条件极为优越,真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚,所以祁门一带大都以茶为业,上下千年,始终不败。祁红工夫一直保持着很高的声誉,芬芳常在。

  祁红向高香着称,具有独特的清鲜持久的香味,被国内外茶师称为砂糖香或苹困香,并蕴藏有兰花香,清高而长,独树一帜,国际市场上称之为〔祁门香〕。英国人最喜爱祁红,全国上下都以能品尝到祁红为口福,。皇家贵族也以祁红作为时髦的饮品,用茶向皇后祝寿,赞美茶为〔群芳最〕。

  6.黄山毛峰

  产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

  明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜,后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:“朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千,暗忖道“黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢?”于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓

  鉴别方法:产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。

  7.安溪铁观音

  产于福建安溪,铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。

  铁观音原产安溪县西坪镇,已有200多年的历史,关于铁观音品种的由来,在安溪还留传着这样一个故事,相传,清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨,十年从不间断,可见礼佛之诚。一夜,魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树,正想采摘时,一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶,带回家中,精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽,精神为之一振。魏认为这是茶之王,就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后,茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁,又是观音托梦所获,就叫它“铁观音”。从此铁观音就名扬天下。铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。茶音高而持久,可谓“七泡有余香”。

  鉴别方法:福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。

  8.云南普洱茶

  普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶,在普洱县加工成而得名。

  普洱茶的产区,气候温暖,雨量充足,湿度较大,土层深厚,有机质含量丰富。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树,芽叶极其肥壮而茸毫茂密,具有良好的持嫩性,芽叶品质优异。采摘期从3月开始,可以连续采至11月。在生产习惯上,划分为春、夏、秋茶三期。采茶的标准为二三叶。其制作方法为亚发酵青茶制法,经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。

  在古代,普洱茶是作为药用的。其品质特点是:香气高锐持久,带有云南大叶茶种特性的独特香型,滋味浓强富于刺激性;耐泡,经五六次冲泡仍持有香味,汤橙黄浓厚,芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条形粗壮结实,白毫密布。

  普洱茶有散茶与型茶两种。运销港、澳地区及日本。马来西亚、新加坡、美国、法国等十几个国家。

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  9.冻顶乌龙

  冻顶乌龙茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。

  文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,条索紧结弯曲,乾茶具有强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈柳橙黄色,有明显清香,近似桂花香,汤味醇厚甘润,喉韵回甘强。叶底边缘有红边,叶中部呈淡绿色。

  10.苏州茉莉花茶

  我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。

  苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡,其香气依花期有别,头花所窨者香气较淡,“优花”窨者香气最浓。苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青,也有杀茶、尖茶、大方,特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。与同类花茶相比属清香类型,香气清芬鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿澄明。

  从解放初期始,苏州茉莉花茶开始出口,外销香港、东南亚、欧洲、非洲等二十多个国家和地区。

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十大名茶

一、西湖龙井

二、洞庭碧螺春

三、黄山毛峰

四、庐山云雾

五、六安瓜片

六、君山银针

七、信阳毛尖

八、武夷岩茶

九、安溪铁观音

十、祁门红茶

(详解)

1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。

2、碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。

3、信阳毛尖,产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。

4、君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

5、六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。

6、黄山毛峰,产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。

7、祁门红茶,产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6-0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。

8、都匀毛尖,产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2一2.5厘米,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。

9、铁观音,产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。

10、武夷岩茶,产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“晴蜒头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称蛤蟆背,内质香气馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽,叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6-8次以上,假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗。

一颗苹果
中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太平猴魁,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶。
http://baike.baidu.com/view/5512.htm

安徽黄山有哪些好喝的茶?

黄山的好茶有屯溪绿茶、休宁菠萝茶、黄山毛峰茶、祁门红茶、太平猴魁、齐眉红茶、祁门功夫、罗松嫩毫、黄山毛尖、百越黄芽、宜山雀舌茶、老竹大方、四喜苦丁茶、_茶。黄山特产一:祁门红茶祁门红茶是一种历史悠久的名茶,始创于光绪年间,至今已有100多年的历史。祁门产区有着非常优越的地理和自然花境,土层深厚,降水充沛,常年多雾,非常适合茶树的生长。生产出的祁门红茶,色泽红亮,滋味醇厚,回味无穷。黄山特产二:太平猴魁太平猴魁是安徽黄山一种历史悠久的名茶,始创于清代咸丰年间。它已经有一百多年的历史了。黄山土地非常肥沃,常年多雾,低温潮湿。种出来的太平猴头扁而直,汤色清澈。味道醇厚香甜,非常爽口。喝了之后,甜甜的,回味无穷。黄山特产三:黄山毛峰黄山毛峰是一种历史悠久的名茶,起源于清朝光绪年间,至今已有100多年的历史。黄山地理环境优越,土壤松软,气候湿润,降水丰富,非常适合茶树的生长。生产的黄山毛峰汤色泽清亮,黄绿相间,味道醇厚,香气幽蓝,回味悠长。
2023-06-24 20:33:241

安徽黄山产什么茶

  安徽黄山盛产名茶,像祁红、屯绿、黄山毛峰、顶谷大方都是茶中的极品,其中祁红和屯绿多次荣获国际金银奖,而黄山毛峰和顶谷大方在国内也是茶中的佼佼者,均位于中国十大名茶之列。安徽黄山产的茶很多都是中国极有影响力,素有黄山出名茶一说。   安徽黄山产的茶安徽黄山产的茶很多,而且有很多都享誉国内外。祁红又名祁门红茶,它是中国的历史名茶,素有红茶皇后之美誉,特别是黄山金毫,有“祁红三剑客”之首之称,人称红茶中的极品,品质极优,茶香也格外出众。屯绿又叫眉茶,被誉为“首屈一指的好茶”“绿色金子”   黄山毛峰很多人都非常熟悉,茶白毫披身,芽尖峰芒,香气如兰,有茶中黄金一说。在安徽众多绿茶中独树一帜,深得人们的喜爱。而顶谷大方不仅味道好,还有“茶中减肥之王”的美称。
2023-06-24 20:33:331

安徽黄山产的最有名的茶是什么茶?

中国十大名茶——黄山毛峰 产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。 黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。 真假鉴别:黄山毛峰产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。 黄山毛峰名列中国十大名茶之列,曾名“黄山云雾茶”,创制于清光绪年间,主要产于安徽黄山及歙县地区。以松谷庵、吊桥庵、云谷寺、桃花峰等地所产,质量最佳。    黄山地区乃云雾之乡,长年云雾弥漫,“奇松、怪石、温泉、云海”乃黄山四绝。水气凝重,山风穿流,云雾奔、涌、升、降、飘、逸、明、灭,毛峰茶即在如此环境中诞生。黄山地处古徽州,据《徽州府志》载,“黄山毛峰”早在三百年前就很有名。明许次纾所著《茶疏》中,把它与钱塘龙井相提并论。《黄山志》载:“莲花庵帝就石隙养茶,多清香,冷韵袭人断腭,谓之黄山云雾”。清光绪年间(1875-1908),歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级峰茶,远销东北,遂名扬全国。   早在宋代时,黄山产茶即有“早春、英华”之称。明代采制成“黄山云雾茶”,至清末始有“毛峰"名茶。该茶按质量分为特级、一、二、三级和一般五种。特级毛峰从采摘到精制,功夫极精。其特点是:外形秀美,每片长约半寸,芽叶肥壮匀齐,细扁稍卷曲,白毫多而显露,尖芽紧偎叶中,形似雀舌,色泽油润光亮,绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人心脾。茶汤清澈明亮,香气持久似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜。可谓“清秀脱俗,茶中仙子”。   开汤后雾气结顶,清香四溢,若惠兰之香,且冲泡后芽叶直竖悬浮,继而徐徐下沉。毛峰茶在茶凉之后,仍有余香,人称“幸有冷香”。有“轻如蝉翼,嫩似莲须”之说。入口爽,进嗓润,味甘为贻,余味深长,能振奋精神,消除疲劳。 黄山毛峰以清明时节采制的最为香鲜
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黄山有哪些出名的特产

黄山市安徽的地级城市,世界级风景区黄山风景区就在黄山市,黄山有绝美的风景,到黄山一趟,黄山有哪些出名的特产呢?1、太平猴魁太平猴魁是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于清朝咸丰年间。距今已有百多年的历史了。黄山有着非常肥沃的土地,常年云雾缭绕,且低温多湿,所种植出来的太平猴魁扁平挺直,泡出来汤色清明,喝起来滋味醇厚回甘,十分清爽,饮后回甘,回味无穷。太平猴魁中含有蛋白质,茶多酚,维生素,有机酸等丰富营养,还有抑制动脉硬化,防龋齿,美容护肤等功效。2、祁门红茶祁门红茶是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于光绪年间,距今已有百余年的历史了。祁门产区有着非常优越的地理自然花境,土层深厚,降水充沛,常年云雾缭绕,非常适合茶树的生长,所产出的祁门红茶泡出来汤色鲜红透亮,喝起来滋味醇厚,让人回味无穷。祁门红茶还含有氨基酸,蛋白质,各种微量元素等丰富营养,还有提神消疲,生津清热,养胃等功效,是茶中的极品,更有着“红茶皇后”的称号。3、徽墨徽墨是安徽黄山的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于唐代末期。至今已有千多年的历史了。黄山有着非常优越的自然环境,四季分明,温和多雨,非常适合制墨材料松木,筒籽树的生长。徽墨的制作工艺十分精细,十分考究,要经过选料,练烟,和胶,杵捣等复杂工序制作而成,所制作出来的徽墨色泽黑润,香味浓郁,品质优良。并在2015年被列为中国国家地理标志产品,是赠送亲友的绝佳珍品。4、黄山毛峰黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,距今已经有一百多年的历史了。黄山有着优越的地理环境,土壤松软,气候湿润,降水充沛,非常是和茶树的是生长,所产出的黄山毛峰汤色清澈,绿中泛黄,饮用起来滋味甘醇,香气如兰,回味悠长,还含有茶多酚,维生素C,叶酸等丰富营养,还有放辐射,延缓衰老,抑制动脉硬化的功效,在1955年的时候就被评为“中国十大名茶”之一。5、歙砚歙砚是安徽黄山的的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于汉代,距今已有近两千年的历史了。歙砚的制作材料歙石非常珍贵,一般要经过5-10亿年的地质变化才能形成,然后在经过传统的制作工艺精心制作而成,所制作出来的歙砚造型浑朴,古朴典雅,滑不拒墨,品质上乘,并被评为“中国四大名砚”之一,歙县也在2004年被荣获“中国歙砚之乡”的称号,2006年,歙砚的制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。黄山出名的特产当然不止这些了,想了解黄山更多的特产吗?那就赶紧前往黄山吧!
2023-06-24 20:34:141

黄山茶叶有哪些品种

1、祁门红茶。中国十大名茶之一,原料采摘以一芽二叶为主,分多批次采摘,采摘季节在春夏秋季,春茶夏茶较多,尽量不采秋茶。祁门红茶为红茶中的极品,极富盛名,有“红茶皇后”之美称。2、黄山毛峰。中国历史名茶之一,属于绿茶。原料采摘在每年清明谷雨时节,选取黄山高峰嫩芽采摘,手工炒制。成品茶茶叶微卷,颜色翠绿带有淡淡黄色,冲泡后的茶汤泛有碧色,茶汤入口甘醇,茶香扑鼻。3、太平猴魁。属于绿茶类尖茶,成品茶茶叶两端向内卷,将芽叶包裹在中间,呈扁平状,叶面呈翠绿色,叶背浅绿,叶脉绿里透红。冲泡后的茶汤清绿透亮,叶底翠绿匀亮,茶汤入口回甘,茶香持久。
2023-06-24 20:34:251

安徽黄山特产有哪些食品

1. 安徽黄山特产 安徽黄山特产 黄山特产有什么? 传统工艺:有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。 土特产品:有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇乾、野核桃等。 黄山名茶:黄山的茶叶很好,而且便宜,黄山毛峰是蜚声中外的极品茶,其前身为黄山云雾茶,“祁红”、“屯绿”也是其中的代表,还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。“天下名山,必有灵草”,黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品,你可以买一点带回去。黄山土特产: 黄山灵芝 ·黄山野生香菇 黄山白木耳 ·黄山猴头菇 黄山黄花菜 ·黄山野生葛粉 黄山山核桃 ·黄山野生百合 黄山猕猴桃 ·黄山龙爪菜(蕨菜) 黄山野生淡水小干鱼 ·黄山太平猴魁 黄山竹荪·黄山毛峰 黄山笋(尖)干·黄山石耳 黄山黑木耳 ·黄山贡菊 黄山十大特产有哪些 一、黄山毛峰:中国十大名茶之一,属于绿茶。 产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。 每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。 由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。二、祁门红茶:简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。 由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。 “祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。 三、太平猴魁:中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。 清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。 2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。 四、徽墨:安徽省黄山市、宣城市特产,国家地理标志产品。徽墨有落纸如漆,色泽黑润,经久不褪,纸笔不胶,香味浓郁,奉肌腻理等特点,素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的美誉。 2015年12月,徽墨成功获批国家地理标志保护产品称号。五、徽州漆器:徽州传统工艺品之一,具有1000多年的历史,徽州漆器中的螺甸漆在宋时被誉为“宋嵌”,而菠萝漆在南宋曾作为贡器。 明清两代漆器工艺空前发展,这时期雕漆、漆画、金漆、雕填、戗金、螺甸、百宝镶嵌等形式争奇斗艳,蔚为大观。明代徽州漆工黄成所著《髹饰录》则是中国古代唯一流传至今的漆工专著。 六、歙砚:全称歙州砚,中国四大名砚之一,与甘肃洮砚、广东端砚、黄河澄泥砚齐名。产于安徽黄山山脉与天目山、白际山之间的歙州,包括歙县、休宁、祁门、黟县、婺源等县。 七、休宁松萝茶:松萝茶属绿茶类,为历史名茶,是中国著名的药用茶。创于明初,产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。 松萝茶的采制技术,早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度,它具有色绿、香高、味浓等特点。2012年1月,国家质检总局批准对松萝茶实施地理标志产品保护。 八、三潭枇杷:安徽省歙县特产,国家地理标志产品。三潭枇杷果形圆润,色泽艳丽;果面洁净,茸毛完整,光滑细腻;皮薄肉厚,甜酸适度;柔嫩多汁,细腻化渣,清香爽口。 2015年10月,三潭枇杷成功获批国家地理标志保护产品称号。九、黄山猕猴桃:野生水果,民间称作“杨桃”,黄山市境内山区均产,资源十分丰富。 黄山风景区猕猴桃果香味重,汁多而甜。据医学研究,黄山猕猴桃的营养价值比柑桔高5-10倍,比苹果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被誉为“水果之王”。 十、歙县金桔:柑桔中的一个独特品种,桔形小于黄岩蜜桔,大小同四川红桔相似,颜色呈金黄色或金红色。歙县金桔比红桔甜,因香气足,素有“一树金桔十里香”之称。 歙县街口、溪口、正口等乡镇出产的“三口金桔”是歙县金桔的后起之秀。 安徽黄山的特产有哪些 1,黄山毛峰 黄山毛峰为中国十大名茶之一,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫。 2,太平猴魁 太平猴魁为中国十大名茶之一,产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称“猴魁”。 3,祁门红茶 祁门红茶为中国著名的功夫红茶。“祁门红茶”条索苗秀,色泽乌润,香气清高持久,似果香,又似蕴藏的兰花香。 4,屯溪绿茶 屯溪绿茶是中国传统名茶类名,简称“屯绿”。这种茶采制精细,鲜叶原料多为一芽二叶或三叶嫩梢,制作方法分炒青和烘青两种。 5,黄山绿牡丹 “黄山绿牡丹”特种工艺茶,产于歙县大谷运乡海拔1400余米的南云尖。上等的绿牡丹茶呈花朵状,一芽一叶初展,花瓣花瓣排列匀齐,圆而扁平,白毫显露,峰苗完整。 6,顶谷大方 顶谷大方系中国名茶,产于歙县老竹岭和福全山。“顶谷大方”外形挺秀光滑,色泽翠绿中微微泛黄,芽藏不露,金色茸毫披满全身。 参考资料来源:搜狗百科-黄山 黄山有什么土特产 传统工艺:有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。 土特产品:有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇乾、野核桃等。黄山名茶:黄山的茶叶很好,而且便宜,黄山毛峰是蜚声中外的极品茶,其前身为黄山云雾茶,“祁红”、“屯绿”也是其中的代表,还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。 如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。“天下名山,必有灵草”,黄山贡菊是历代进贡皇帝御用的清凉保健益寿饮料佳品,你可以买一点带回去。 黄山土特产:黄山灵芝 ·黄山野生香菇黄山白木耳 ·黄山猴头菇黄山黄花菜 ·黄山野生葛粉黄山山核桃 ·黄山野生百合黄山猕猴桃 ·黄山龙爪菜(蕨菜)黄山野生淡水小干鱼 ·黄山太平猴魁黄山竹荪·黄山毛峰黄山笋(尖)干·黄山石耳黄山黑木耳 ·黄山贡菊黄山山脚下确实有很多店,就有楼主你要的土特产,还有很多小吃店,虽是有点贵,但旅游,就是图个开心嘛!楼主祝你路途愉快!!!有需要帮忙的找我的QQ:168344074(我去过两次黄山)楼主给你一个黄山旅游网:uhuangshan/chinese。 黄山特产有哪些 1:文房四宝类 徽墨是中国文房四宝之一,已有1000多年的历史,现在的徽墨,品种、花样繁多,不失为理想的装饰品,最知名的莫过于胡开文墨厂的墨。 歙砚与端砚齐名,为中国文房四宝中的珍品。它以石质坚韧,纹理缜密,发墨益毫,贮水不涸,雕刻精湛,造型独特,美观适用而冠天下,深得历代名人的高度赞誉,其他著名的还有汪伯利笔和澄心堂纸。 2:茶叶 蜚声中外的中国十大名茶有三种产在黄山:祁门红茶,黄山毛峰和太平猴魁(绿茶),因为黄山市地处山区,海拔多在500-1000米,常年云雾缭绕,非常适合茶叶的生长,根据制作工艺的不同,就制成了很多种黄山名茶,除了祁门红茶,黄山毛峰和太平猴魁,还有松萝嫩毫和顶谷大方、屯溪绿茶等。 3:土产 黄山土特产有香菇、木耳、三潭枇杷、香榧、石耳、笋干、笋尖等。 以上这些,带上一些回去馈赠亲友都是很好的选择。 黄山有什么特产 黄山特产 黄山古属徽州,有着悠久的文化历史和经商传统,而且当地自然环境优越。 所以,无论是文化气息浓厚的手工艺品,还是天然健康的土特产品,都是来黄山旅游不能错过的。 文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。 “天下名山,必有灵草”,黄山的茶叶很好,而且便宜,你可以买一点带回去。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。 所有这些特产可以在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。 购物贴士 如何买茶叶:买时一定要先品,品好了再买,价格谈得好的可以砍掉2/3;超市里里的盒装茶叶价格公道,质量有保证,对鉴别茶叶不是很在行的游客可以去超市里购买。 如何买歙砚:砚一是看材质,二是看工艺刀法。黄山市老街上的店有的是前店后厂,有的店格调较高的进的是名家的货。 名家的砚品最起码要150元以上一方。在砍价前以讨教的口气多与店主聊聊,让他们觉得你尊重他们的劳动和手艺,价格上面就松动些,好谈一些。 如何买徽墨:徽墨比较便宜,一般的墨品一块5元,好的20元左右。但要注意在旅游景点招揽生意的当地人,在没看过行情之前,要谨防他们乱开价。 黄山有什么特产? 黄山古属徽州,有着悠久的文化历史和经商传统,而且当地自然环境优越。 所以,无论是文化气息浓厚的手工艺品,还是天然健康的土特产品,都是来黄山旅游不能错过的。 文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。 “天下名山,必有灵草”,黄山的茶叶很好,而且便宜,你可以买一点带回去。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。 所有这些特产可以在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。 购物贴士 如何买茶叶:买时一定要先品,品好了再买,价格谈得好的可以砍掉2/3;超市里里的盒装茶叶价格公道,质量有保证,对鉴别茶叶不是很在行的游客可以去超市里购买。 如何买歙砚:砚一是看材质,二是看工艺刀法。黄山市老街上的店有的是前店后厂,有的店格调较高的进的是名家的货。 名家的砚品最起码要150元以上一方。在砍价前以讨教的口气多与店主聊聊,让他们觉得你尊重他们的劳动和手艺,价格上面就松动些,好谈一些。 如何买徽墨:徽墨比较便宜,一般的墨品一块5元,好的20元左右。但要注意在旅游景点招揽生意的当地人,在没看过行情之前,要谨防他们乱开价。 名称: 大阜瀛石鸡 介绍: 为“黄山石鸡”中的上品,产于休宁县流口镇大阜瀛村一带深涧峡谷之间,属蛙类,为两栖动物。因肉味鲜美,好似鸡肉,被当地称其为“石鸡”。 大阜瀛石鸡不仅肉质细嫩鲜美,而且营养丰富,含有较高的蛋白质,并有清火明目的功能。夏天吃石鸡能防暑、解热,甚至不长痱子。 用石鸡做菜,最好是连皮一起烧,因为皮的营养价值很高,品味起来也别有一番滋味。 名称: 富岱杨梅 介绍: 富岱是歙县雄村低山丘陵地带的山村,这里人工培植杨梅已有300多年的历史了。 富岱杨梅果型硕大,肉质细软,汁液饱满,甜酸适度。按果色分为红梅和白梅两大类。 红梅鲜红带紫,白梅 *** 似玉,观其色食其果,回味无穷。 杨梅不仅可鲜食,而且是食品罐头工业的好原料。 “酒浸杨梅”则是当地人们喜爱的传统饮料,可以去湿消暑、止泻、消乏。 名称: 黄山蕨菜 介绍: 黄山蕨菜是黄山有名的山菜,营养非常丰富。 蕨菜是一种野生植物,生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带。每到春天,黄山市山区处处。 当它嫩叶还处于卷曲未展时,马上采摘下来便可以作菜食用。 黄山蕨菜可作鲜食,也可盐腌,还可干制。 鲜食时应用开水煮二三分钟,再炒食或冲汤;盐腌时应选择粗细整齐,色泽鲜艳,柔软鲜嫩的,配以适量的盐,制成酸菜备食;干制则稍蒸后摊晒成干菜备用。此菜味甘、性寒、润滑,根、叶及全草均可入药。 具有安神镇静、清热解毒、利水消肿、活血止痛、强健脾胃、祛风除湿等功效。 名称: 徽州贡菊 介绍: 徽州贡菊原产于歙县金竹岭一带,既有观赏价值,又有药用功能。 徽州贡菊的制作十分讲究。鲜菊采下后,先用竹簟阴置凉干,然后用炭火悉心烘烤,成品后的贡菊以朵大色白者为佳。 具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。徽州贡菊可以泡茶、泡酒,制成药物、保健品等。 名称: 金丝琥珀蜜枣 介绍: 金丝琥珀蜜枣是我国蜜枣中的珍品,产于歙县杞梓里、三阳、英坑一带,距今已有300多年历史。制作原料是青枣,经拣选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序。 其中尤以刀切技术为最难,所有的枣子要切上40刀至100刀,而且刀刀均匀,不浅不深,使枣子既容易煮熟,饱吸糖分,又久藏不坏 金丝琥珀蜜枣色泽金黄如琥珀,肉厚核小,保留天然枣香。这种蜜枣营养丰富,是一种理想的营养滋补品。 名称: 桃花鳜 介绍: 鱼类名品。流贯黄山市的新安江上游产鳜鱼在黄山桃花盛开时最肥美,故名“桃花鳜”。 桃花鳜生活在山区溪间石缝中,体形比江河鳜鱼稍长,背色稍黑,有花纹条。其种类有翘嘴鳜、大眼鳜、波纹鳜、斑鳜、竹筒鳜、暗鳜和辐纹鳜等,其中翘嘴鳜尾重可达10公斤以上,大眼鳜有2公斤多,斑鳜大的也有1公斤重。 鳜鱼肉白细嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、硫胺素、核黄素等多种营养成份。中医学认为多食鳜鱼能补虚、益脾,降低胆固醇,大有益于人体健康。 名称: 皖花火腿 介绍: 皖花火腿产于休宁县,可与浙江金华、云南宣威火腿媲美。 其原料是皖南花猪,此猪个体偏小,肉质好,腌火腿色鲜、味美、香脆。 休宁县腌制火腿已有千年历史。 名称: 皖南黄牛 介绍: 牛体小灵活,耐热耐温,适合山区自然环境和饲养管理条件,为山区水田农作区的重要役用畜种。 皖南黄牛以放牧为主要饲养方式,具有耐耙、耐粗、耐热、耐温的特点,尤为突出的是能在水田中连续作业而蹄壳不软、不烂,这是有些品种的牛所不能及的。皖南黄牛繁殖性能好,肉质细,味道鲜美,芳香适口,易煮熟调制,是牛肉中的上品。 名称: 灵山米 介绍: 灵山是黄山脚下徽州区呈坎乡的一个山村,灵山米因品质优良,曾作为“贡米”而远近闻名。灵山米具有质软、味甘、粒大、高产等特点。 名称: 茶叶 介绍: 【白岳黄芽】“。 中国的黄山有哪些特产? 来黄山旅游值得带回去的物品 1。 茶叶:最好在黄山茶城或汤口的沿溪街购买。老街的的商品是面向游客的,黄山茶城的茶是面向茶商的,汤口的沿溪街虽然是面向游客,但最近几年还地道。 导游推荐的沿路的茶叶 交流中心,茶厂等等都不适宜去。 黄山茶城在黄山火车站南100米左拐即到 2。 菊花:同上 3。歙砚:老街,景点,各商场不好。 最好去歙县的大华宾馆门口,歙县古关村马路边,歙县河西桥西马路边都有手工作坊,比较地道。 4。 徽墨:各个地方都可以买,一晚徽墨现在档次都不高,5元一个就可以。 5。 笋干,蕨菜等干货:去黄山市区土特产专卖店买。汤口,景点的笋干都用硫磺泡过。 黄山除了茶叶还有哪些特产? 黄山特产: 茶叶: 黄山市所辖三区四县是闻名中外的茶叶之乡,近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种,其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖;黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种,被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨,在全国各县名列前茅。 香菇: 有平菇、厚菇、花菇之分,以野生花菇为上品。香菇肉厚味鲜,营养丰富,是食物中的珍品。香菇有多种特殊功效,民间常用来辅助治疗小儿天花、麻疹及解毒、降血压。 石耳: 黄山之“山珍”,形状与木耳相似,稍大,既可佐食,亦可药用。李时珍《本草纲目》载:“石耳性甘平无毒,能明目益精。”煨肉或炖鸡,鲜美可口。 笋衣、笋干: 烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料,鲜嫩味美,可增进食欲。 蕨菜: 是黄山市有名的山菜,深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物,生长在山区草坡、林间空地和林缘地带,当其嫩叶还处于卷曲未展时,采摘下来,可作鲜食,也可盐腌,还可干制。黄山蕨菜营养丰富,并具有多种药用功效。 徽州贡菊: 是一种珍贵的中药材,既可泡茶饮用,也可配药,具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功效,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。徽州贡菊,原产于歙县金竹岭一带,民间传说是宋代徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引发的。以后发现药用价值,这一带农户广为种植,金竹岭由此闻名远近。清光绪年间成为贡品。 徽州雪梨: 主要产地在歙县,栽培始于宋代,历代均被列为贵重果品。徽州雪梨外形美观,皮薄肉细,汁多香甜,脆嫩可口,曾在1934年的国际博览会上获银质奖章。 三潭枇杷: 歙县早在宋代就有枇杷栽培,经历代繁衍培育,逐渐形成以该县境内新安江沿岸的漳潭、绵潭、瀹潭三个自然村为著名产地的“三潭枇杷”这一优良品种。三潭枇杷,果大肉厚,味甜多汁,外形美观,是素享盛名的传统佳果。 黄山猕猴桃: 野生水果,民间称作“杨桃”,黄山市境内山区均产,资源十分丰富。黄山风景区猕猴桃果香味重,汁多而甜。据医学研究,黄山猕猴桃的营养价值比柑桔高5-10倍,比苹果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被誉为“水果之王”。 歙县金桔: 柑桔中的一个独特品种,桔形小于黄岩蜜桔,大小同四川红桔相似,颜色呈金黄色或金红色。歙县金桔比红桔甜,因香气足,素有“一树金桔十里香”之称。歙县街口、溪口、正口等乡镇出产的“三口金桔”是歙县金桔的后起之秀。 黟县香榧: 主要产地在黄山西南群峰中的泗溪。这里的香榧分为两种:一种是个头大,一头尖的;另一种是个头小而圆的,被称为“和尚榧”。“和尚榧”壳薄,榧衣易脱落,果仁香酥可口,还可以切成片,这种榧的果仁历史上曾作为贡品。 黄山特产有哪些 1、黄山的特产白酒:太平湖系列酒,到黄山旅游,一定要喝当地的特产酒,太平湖牌白酒 2、传统工艺:有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。 3、土特产品:有香菇、灵芝、竹笋、枇杷、金桔、雪梨、石耳、猕猴桃、琥珀枣、蛇乾、野核桃等。 4、黄山名茶:黄山的茶叶很好,而且便宜,黄山毛峰是蜚声中外的极品茶,其前身为黄山云雾茶,“祁红”、“屯绿”也是其中的代表,还有近年来开发的珠兰、茉莉等花茶品种。 如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。
2023-06-24 20:34:331

安徽黄山产的最有名的茶是什么茶?

黄山毛峰是中国十大名茶,属于绿茶,绿茶中有名的有西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰,其中特级黄山毛峰又叫黄山云雾茶,产量很少。
2023-06-24 20:34:562

安徽黄山产的最有名的茶是什么茶?

中国十大名茶——黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。真假鉴别:黄山毛峰产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。黄山毛峰名列中国十大名茶之列,曾名“黄山云雾茶”,创制于清光绪年间,主要产于安徽黄山及歙县地区。以松谷庵、吊桥庵、云谷寺、桃花峰等地所产,质量最佳。  黄山地区乃云雾之乡,长年云雾弥漫,“奇松、怪石、温泉、云海”乃黄山四绝。水气凝重,山风穿流,云雾奔、涌、升、降、飘、逸、明、灭,毛峰茶即在如此环境中诞生。黄山地处古徽州,据《徽州府志》载,“黄山毛峰”早在三百年前就很有名。明许次纾所著《茶疏》中,把它与钱塘龙井相提并论。《黄山志》载:“莲花庵帝就石隙养茶,多清香,冷韵袭人断腭,谓之黄山云雾”。清光绪年间(1875-1908),歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级峰茶,远销东北,遂名扬全国。  早在宋代时,黄山产茶即有“早春、英华”之称。明代采制成“黄山云雾茶”,至清末始有“毛峰"名茶。该茶按质量分为特级、一、二、三级和一般五种。特级毛峰从采摘到精制,功夫极精。其特点是:外形秀美,每片长约半寸,芽叶肥壮匀齐,细扁稍卷曲,白毫多而显露,尖芽紧偎叶中,形似雀舌,色泽油润光亮,绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人心脾。茶汤清澈明亮,香气持久似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜。可谓“清秀脱俗,茶中仙子”。  开汤后雾气结顶,清香四溢,若惠兰之香,且冲泡后芽叶直竖悬浮,继而徐徐下沉。毛峰茶在茶凉之后,仍有余香,人称“幸有冷香”。有“轻如蝉翼,嫩似莲须”之说。入口爽,进嗓润,味甘为贻,余味深长,能振奋精神,消除疲劳。黄山毛峰以清明时节采制的最为香鲜
2023-06-24 20:35:052

中国十大名茶有哪几种

十大名茶:一、西湖龙井:产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。茶味道清香;二、洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖的洞庭山。碧螺峰芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮;三、黄山毛峰:产于安徽歙县黄山。叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈;四、庐山云雾:云雾茶风味独特醇甘耐泡;五、六安瓜片:产于安徽六安和金寨两县的齐云山。叶呈绿色光润,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜;六、君山银针:产于湖南岳阳君山。色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽;七、信阳毛尖:产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜;八、武夷岩茶 :产于福建崇安县。滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽;九、安溪铁观音:产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,叶泡三遍后便无香味;十、祁门红茶:产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽
2023-06-24 20:35:282

茶叶胜地:中国十大名茶安徽有几个

  中原地区一直都是华夏文化的发源地,现如今其它地区很多有名的东西大多都是从中原发展过去的。茶叶作为中国的古老传统饮料至今也是不曾被忽略饮茶文化也是至关重要。安徽作为茶叶胜地,那么中国十大名茶安徽有几个呢?   中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。   尽管人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝着称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。   中国十大名茶,包括黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、祁门红茶、洞庭碧螺春、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、都匀毛尖(1959年全国“十大名茶”评比会评选)   黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制。   该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
2023-06-24 20:35:371

黄山有哪些名茶

  黄山的名茶有太平猴魁,屯溪绿茶,祁门红茶,休宁松萝茶,黄山毛峰。 1、黄山毛峰   黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,距今已经有一百多年的历史了。黄山有着优越的地理环境,土壤松软,气候湿润,降水充沛,非常是和茶树的是生长,所产出的黄山毛峰汤色清澈,绿中泛黄,饮用起来滋味甘醇,香气如兰,回味悠长。 2、太平猴魁   太平猴魁是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于清朝咸丰年间。距今已有百多年的历史了。黄山有着非常肥沃的土地,常年云雾缭绕,且低温多湿,所种植出来的太平猴魁扁平挺直,泡出来汤色清明,喝起来滋味醇厚回甘,十分清爽,饮后回甘,回味无穷。 3、屯溪绿茶   屯溪绿茶是安徽黄山的特色名茶,有着悠久的历史,在明朝万历年间有已经享有盛名,距今已有几百年的历史了。黄山屯溪产区有着优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,气候湿润,非常适合茶树的生长,所产出的屯溪绿茶外形纤细美观,汤色清澈,香气扑鼻,滋味浓厚醇和。 4、祁门红茶   祁门红茶是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,创始于光绪年间,距今已有百余年的历史了。祁门产区有着非常优越的地理自然花境,土层深厚,降水充沛,常年云雾缭绕,非常适合茶树的生长,所产出的祁门红茶泡出来汤色鲜红透亮,喝起来滋味醇厚,让人回味无穷。 5、休宁松萝茶   松萝茶是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于明朝隆庆年间,距今已有四百多年的历史了。休宁有着优美的风景,宜人的自然条件,气候温和,降水充沛,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。所制作出来的菠萝茶汤色透绿,滋味浓醇,初尝稍有苦涩,细细品尝,却又甘甜醇和,让人回味无穷。
2023-06-24 20:36:131

安徽黄山产的最有名的茶是什么茶?

黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶安徽黄山市歙县新汽车站建材市场B栋1005号有游三辉艺术馆与益古斋茶与文化公司专门卖年份普洱茶,云山故事品牌
2023-06-24 20:36:223

我国有几种名茶?分别出自哪里?有什么特别的地方?

建议买本书,带图谱的,可以直观看到不同的地方,名茶有很多,产地和工艺手法都不一样。
2023-06-24 20:37:222

黄山什么茶茶香浓郁

黄山最出名的茶是黄山毛峰。产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山毛峰是绿茶中的又一珍品。它产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带。黄山毛峰的历史非常悠久,早在400多年前,黄山所产茶叶就已经非常著名了。黄山毛峰的品质分为特级和一、二、三级,以特级为代表,三级以下则是歙县烘青。此茶也产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成天然的香气。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍炙人口。黄山毛峰茶产于皖南著名风景区的黄山附近,其芽叶细嫩带有苗峰,又多白毫,故称“黄山毛峰”。早在半个世纪前已闻名国内。深得国内消费者好评。
2023-06-24 20:37:431

河南有小苏烟卖吗

有。郑州万达广场的香烟专卖店有苏烟沉香。营业时间:每天九点到晚上十点。小苏即小苏烟,原名为五星红杉树,被苏烟收购后改名字为苏烟红杉树。外包装以红色调为主,口感好,价格在22元左右。
2023-06-24 20:35:571

泡茶的正确方法

正确的泡茶方法如下:1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。2、温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。3、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。8、品饮:正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。
2023-06-24 20:36:171

茶叶怎么泡 茶叶冲泡方法介绍

1、温具,将茶杯洗净,用开水稍微烫过,此为温杯。 2、置茶,将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可,等茶叶舒展片刻,将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质,并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。 3、冲泡,可适当提高水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。 4、倒茶,待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。
2023-06-24 20:36:341

22元小苏烟好抽吗

好。查询资料可知,小苏烟十分受欢迎,吸起来很平顺有苏烟特有的香气烟草本香突出的香烟,但又不似苏烟软金砂那么浓郁淡雅清逸,正合话缺点是软包不好携带。苏烟烟支长84mm,过滤嘴长25mm,烟支是很传统的7-6-7排布,烟丝宽度十分的均匀,呈橘黄色,富有光泽、油润质感。苏烟五星红杉树的参数信息焦油量11mg烟碱量1.0mg一氧化碳量11mg。
2023-06-24 20:36:401

如何泡茶叶才好喝

1、掌握好茶叶用量泡茶时,茶叶的用量讲究适中,这样泡出来的滋味才更好。一般情况下,茶水的比例保持在1:50(1克茶叶配50毫升的水)左右。像我一开始比较喜欢喝浓茶,觉得越浓的茶越好味道越足,所以在泡茶的时候,就会放很多茶叶。殊不知,这样做不仅不会喝到茶叶最好的滋味,长期喝浓茶还会严重影响我们的睡眠,危害很大。2、控制好水温因为每一种茶适合的水温不同,所以要根据你所选择的茶的品种选择适合的水温,比如我比较喜欢喝绿茶,所以这个时候泡茶的水温是在85度左右。其实我一开始品茶的时候确实没有对水温有什么过高的要求,只是觉得放开水就可以了,但是后来听外公说水温也是泡茶中很关键的一个点,如果水温掌握不好的话,有的茶叶可能泡不开,有的茶叶则可能就直接被泡坏了,所以说,泡茶时控制好水温是非常重要的。3、把控好冲泡时间一次放三克的绿茶,用200毫升的80度开水浸泡4到5分钟即可。外公曾经告诉我,泡茶的时间上是很有讲究的,出汤时间也决定了茶汤的滋味。在泡茶的时候,我们要根据茶叶的特性来判断出汤时间,这样的话,才会让茶叶发挥出最好的滋味。我按照外公的方法,泡同样的茶味道果然和我以前喝到自己泡的茶的味道不一样.外公告诉过我不同的茶叶出汤时间也各不相同· 绿茶和黄茶,特性差不多,一般12秒内出汤口感最佳。· 红茶的话,茶汤时间保持在10秒内,往后每一泡多延迟1-2秒。· 乌龙茶,10秒内出汤滋味最好。· 而老白茶和黑茶的话,冲泡时间会相对来说久一点,保持在20-25秒内滋味最佳。掌握好以上3种泡茶技巧,就是外公教会我的泡茶方法,按照我的方法学习以后,就算是新手也能泡出醇甘味美的茶汤.
2023-06-24 20:36:531

茶叶怎么泡

这个要看你泡什么茶了,有很多讲究的。我拿铁观音来说吧:可以用紫沙壶,也可以用盖瓦的泡。水开后冲进去,等个10面钟,然后倒出来,循环的泡,最好的一般是第三泡
2023-06-24 20:37:072

该怎么跟小店老板买小苏烟 怎么说

小苏烟就是 卖价20元的 苏烟红杉树。跟老板说来包20的苏烟就可以~~ 如果听不懂再说苏烟红杉树~
2023-06-24 20:37:153

鲜茶要怎么泡

鲜茶要怎么泡   鲜茶要怎么泡,随着生活水平的不断提高,如今人们越来越注重养生,也逐渐意识到饮食健康的重要性,尤其是谨防病从口入,在吃之前格外注重食物的特性和做法步骤,以及与其他食物的禁忌搭配,接下来一起看看鲜茶要怎么泡?   鲜茶要怎么泡1    正确的泡茶方法   1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。   2、温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。   3、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。   4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。   5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。   6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。   7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。   8、品饮:正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。    泡茶的误区    误区一:用沸水泡茶   并不是所有茶都适合用沸水冲泡的,比如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹,就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。   因此冲泡绿茶或白茶中的白毫银针、白牡丹,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。黄茶的冲泡水温也最好在90℃左右。   当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。    误区二:用保温杯泡茶   用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。   正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。    误区三:习惯泡浓茶   泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。   因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,普通茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次左右为例。    误区四:长时间浸泡茶叶   一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。    误区五:扔掉泡过的茶叶   大多数人泡过茶后,喜欢把用过的茶叶扔掉,实际上这种做法并不经济,有专家称,可以对茶叶进行适当咀嚼,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维以及其它营养物质。   鲜茶要怎么泡2    泡茶的学问有哪些    1、茶具清洗   所用的茶器干净干净是对人尊重的起码的方式,保证盖碗、品茗杯、公道杯上没有茶垢、杂质、指纹等异物附在上面,茶托、茶承、水盂、茶盘上没有残留水渍或茶渣。   在泡茶之前,第一次泡水必须用开水将所用的茶器冲洗一遍,称为洁具。    2、不要用手接触杯口   泡茶者忌讳直接用手拿杯口,无论取杯还是奉茶。   取杯时可用茶具-茶夹夹杯,奉茶时使用杯托,双手奉上。如果只能用手拿,也应该一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的1/2以下把环处或杯子的下半部分,手指切莫触及杯口。    3、茶器杯口不能对向他人   在泡茶过程中,紫砂壶口,公道杯口,烧水壶口不能直接对向他人,特别是烧水壶口,水开时,可能水蒸气会伤到他人。    4、七分茶三分情   酒满敬客,茶满欺客,七分满,三分人情。一般冲泡好的茶是热的`,如果满杯不便于握杯啜饮,还有可能倾撒,导致局面尴尬。    5、斟茶的讲究   “高冲水,低斟茶”是指注水时可以高冲,斟茶时要低斟,避免让茶汤溅出。   斟茶时,茶杯多放于客人右手的前方,每位客人的茶汤量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。    6、逆时针的讲究   在回转注水、温杯、烫壶等动作时。一般使用右手,按逆时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎;反之则变成暗示挥斥“去,去、去”。若为左手则为顺时针。    7、顺时针的讲究   一般,茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道杯口是倒退着为宾客分茶。   若自右到左逆时针,壶口向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断向前行如一把利刃,变成一种含侵略性的动作,会让人坐立不安。如果习惯左手持壶,则可自逆时针。    8、最后给自己倒茶   习惯上,斟茶从左至右,最右方的茶是尾席给自己,斟茶适量,每一泡茶,都应将最后一杯留给自己。否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。    9、伸掌礼仪   这是品茶过程中使用的非常频繁的礼仪动作,表示“请”与“谢谢”,主客双方都可使用。当两个人面对面时,都伸出右手掌行礼对答;当两人并排坐时,一个人伸出右掌 行礼,另一个人伸出左掌行礼。   伸掌时,将手伸斜在所奉物品的旁边,四指自然并拢在一起,拇指自然内收,手掌略向内凹,手心中要有托着一个小气团的感觉。手腕要含蓄有力,行伸掌礼的同时也要欠身微笑,动作和谐,一气呵成。   鲜茶要怎么泡3    泡茶的五大误区   1、保温杯,沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。   同时,由于一直保 持高水温,茶中的芳香油会大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。此外,维生素C等营养物质在水温 超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。   2、热水泡茶,很多人以为冲泡茶叶不宜用沸水,理由是沸水高温可以破坏茶叶中的维生素C,尤其是维生素C含量较丰富的绿茶更不宜用沸水冲泡。其实这完全是一种误解。科研人员曾对茶汤中维生素C的稳定性做过专题研究,他们发现,溶于水中的维生素C在100℃时10分钟即被破坏掉83%。   但用沸水冲泡茶叶并不会大量破坏维生素C,这是因为茶汤中的维生素C是比较难以分解的,其较为稳定的根本原因在于茶汤中含有较多的多酚类物质,它们能与铁离子、铜离子等相互作用,从而抑制了维生素c的分解。沸水高温故然可破坏维生素C,但在茶汤和白水两种不同的条件下   破坏程度是有很大差距的,人们的误解正出于忽视了这种差异的存在。从另一方面看,用沸水冲泡茶叶,既能使茶叶的香气更多更快地散发出来,又能使茶叶中的水浸出物溶解得较多(如咖啡碱和茶多酚等物质),使茶汤滋味较醇和爽口。所以,合理而科学的冲泡方法当是第一道茶汤用沸水冲泡,冲泡时间以5~10分钟为宜,此时的茶汤品质(指品尝价值和营养价值)较好。   3、时间过长,茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。   4、咀嚼茶叶,很多人喝过茶后会把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。但是这是错误的,科学证明泡过的茶有一些致癌物质,所以不要吃泡过的茶叶。   5、泡浓茶,泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
2023-06-24 20:37:161

南京烟和小苏烟比哪个贵

南京。1、南京牌香烟是由南京卷烟厂生产制造的系列卷烟,在江苏省省内及周围各省市都有大量的用户。2、小苏烟寓意有着苏烟的韵味和品质,但定位却十分亲民,性价比也很高。
2023-06-24 20:37:331

茶怎么泡 教你如何泡一杯好茶?

5. 将茶水倒入茶杯中,享受一杯好茶。三、热水的温度四、泡茶的步骤茶,是我国传统的饮品之一,有着悠久的历史和文化底蕴。茶的品种繁多,不同的茶叶泡法也不同。下面,我们来看一下如何泡一杯好茶。2. 烧开水,将水倒入茶壶里,让茶壶预热一下,然后将水倒出。
2023-06-24 20:37:354

海安白事用小苏烟合适吗

白事用小苏烟合适。小苏烟的价格不算太贵,也不是很便宜,再就是苏烟的口感较好,相对于中华更多一点柔和,苏烟也是在高档的香烟之列,比较拿得出手。
2023-06-24 20:37:401

茶沏泡的方法

  1、绿茶:   用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。   2、乌龙茶:   用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。   3、黑茶:   先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。   4、红茶:   先用热水烫杯,再用沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。
2023-06-24 20:37:421

南京和小苏烟哪个贵

南京有好几种,普通的南京没有小苏烟贵,但是南京也有比较贵的
2023-06-24 20:37:461

茶怎样泡才是最正确的

泡茶是一门学问,它既有实用性又有艺术性。泡茶过程中讲究水质的选择、泡茶的器皿选择、茶叶种类的选择和泡茶的用量等多方面的知识。不同的茶叶种类适合的茶具、水温、冲泡时长等都是有不同的要求的。对于一种茶叶的正确冲泡方法可以带来非常美妙的口感与精神上的享受。如何泡茶才正确很多人在闲暇十分,都会约上三五好友来家中喝茶,细细的品尝其味道,既可以养生,又增进友人之间的感情,岂不妙哉!不过当朋友坐定后,自己却不知道如何泡茶,那就很尴尬了。下面我们就一起来看看正确的泡茶方法及相应的步骤:1、大家在泡茶前需要先温杯:将茶杯洗净,用开水稍微烫过此为温杯。2、泡茶最为关键的环节就是醒茶,它关系到茶水最终冲泡的效果:大家先将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻,将水倒掉。这一步有何意义呢?其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。3、接着就可以直接冲泡了,这一步也是有很多讲究的:大家可适当提高水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。4、茶泡好后不易立即饮用,可以先赏茶,这是因为刚刚泡好的茶温度过高,此时不宜牛饮,先仔细欣赏一番,闻其香,观其色,形之变化。5、最后就是饮茶:待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。泡茶应注意哪些事项一想要泡茶清醇可口的茶水并不是件容易的事情,大家首先就要把握好水温。并且不同的茶叶应用不同温度的水来冲泡。比如说泡芽叶细嫩的名贵绿茶适宜用80℃左右的水,花茶、红茶、低档绿茶则需要用90-100℃沸水冲开,乌龙茶、普洱茶、紧压茶也适宜用100℃的沸水。泡茶应注意哪些事项二有不少人因为没有把握好茶叶的用量,而导致茶水过浓或者过淡,因此大家在泡茶时应把握好茶叶的用量,比如说绿茶以100毫升水为例,投茶3克最合适,若是红茶可加至5克,可重复冲泡多次;乌龙茶、铁观音、台湾高山茶则以干茶占茶具容量的1/3~1/2为宜;普洱茶熟茶的茶叶用量与铁观音相近,若是生茶则应减少投茶量。
2023-06-24 20:37:491

陈弘昌注册过商标吗?还有哪些分类可以注册?

陈弘昌商标总申请量1件其中已成功注册0件,有1件正在申请中,无效注册0件,0件在售中。经八戒知识产权统计,陈弘昌还可以注册以下商标分类:第1类(化学制剂、肥料)第2类(颜料油漆、染料、防腐制品)第3类(日化用品、洗护、香料)第4类(能源、燃料、油脂)第5类(药品、卫生用品、营养品)第6类(金属制品、金属建材、金属材料)第7类(机械设备、马达、传动)第8类(手动器具(小型)、餐具、冷兵器)第9类(科学仪器、电子产品、安防设备)第10类(医疗器械、医疗用品、成人用品)第11类(照明洁具、冷热设备、消毒净化)第12类(运输工具、运载工具零部件)第13类(军火、烟火、个人防护喷雾)第14类(珠宝、贵金属、钟表)第15类(乐器、乐器辅助用品及配件)第16类(纸品、办公用品、文具教具)第17类(橡胶制品、绝缘隔热隔音材料)第18类(箱包、皮革皮具、伞具)第19类(非金属建筑材料)第20类(家具、家具部件、软垫)第21类(厨房器具、家用器皿、洗护用具)第22类(绳缆、遮蓬、袋子)第23类(纱、线、丝)第24类(纺织品、床上用品、毛巾)第25类(服装、鞋帽、袜子手套)第26类(饰品、假发、纽扣拉链)第27类(地毯、席垫、墙纸)第28类(玩具、体育健身器材、钓具)第29类(熟食、肉蛋奶、食用油)第31类(生鲜、动植物、饲料种子)第32类(啤酒、不含酒精的饮料)第33类(酒、含酒精饮料)第34类(烟草、烟具)第35类(广告、商业管理、市场营销)第36类(金融事务、不动产管理、典当担保)第37类(建筑、室内装修、维修维护)第38类(电信、通讯服务)第39类(运输仓储、能源分配、旅行服务)第40类(材料加工、印刷、污物处理)第41类(教育培训、文体活动、娱乐服务)第42类(研发质控、IT服务、建筑咨询)第43类(餐饮住宿、养老托儿、动物食宿)第44类(医疗、美容、园艺)第45类(安保法律、婚礼家政、社会服务)
2023-06-24 20:38:051

第一次泡茶叶怎么泡 第一次泡茶叶的泡法

1、泡茶前需先对茶具进行消毒,将茶具摆放好后,将水烧开,再将茶壶放置到茶洗中,注入开水,盖上后用开水冲淋茶壶,之后一次将其它茶具用开水进行浸烫消毒。 2、茶具清洗完成后,可将茶叶放入茶杯中,注入85~90℃的开水进行冲泡,3秒后将第一泡的茶水倒掉,清洗掉茶叶中的杂质,之后再次注入开水对茶叶进行冲泡,泡好后需闷盖3分钟左右,使茶叶滋味更为浓厚。 3、茶叶泡好后,可提起茶壶,由上至下的将茶水倒入茶杯中,注入七分满即可。注意刚刚冲泡好的茶叶温度较高,不宜进行饮用,可品味茶的香气,观察茶汤色泽和茶叶形状,之后再细细品味。
2023-06-24 20:38:091

姓陈以昌字结尾的男孩名字推荐 帅气有涵养寓意聪明的名字

昌字基本信息 简体:昌 简体笔画:8 繁体:昌 繁体笔画:8 五行属性:火 姓名学笔画:8 字义内涵:昌-壮大、兴盛、美好、正当,寓指慈眉善目、正直廉洁、飞黄腾达;用作人名意指善良正直,兴旺繁盛之义; 姓陈以昌字结尾的男孩名字推荐 陈韵昌 韵:指和谐而有节奏的;风度,风致,情趣,意味。用作人名意指才华、有条不紊、气宇不凡之义。 陈哲昌 哲:本义为聪明,有智慧。也指聪明、有才能的人。用作人名意指聪敏、才智卓越、有学识之义; 陈明昌 明:1、指亮,清楚,懂得,如:明白,明亮;2、指睿智,如英明,贤明。用作人名意指深明大义,贤明,睿智之义; 陈宜昌 宜:适当,合适;应该,应当;宜人、适宜;用作人名意指温和、温暖、温柔之义; 陈东昌 东:本意是东方,即太阳升起的方向,太阳升起喻指万事万物的开始,喻意吉祥。也指主人,领袖,如东道主。用作人名意指领袖、万象更新、卓越不凡之义; 陈尚昌 尚:仍然、尊崇、自负、久远、差不多等意义。也意为尊崇、推崇、尊重。用作人名意指高尚的品质、尊贵高雅之义; 姓陈以昌字结尾的男孩名字大全 陈秋昌 陈祥昌 陈哲昌 陈鸣昌 陈家昌 陈远昌 陈声昌 陈福昌 陈琪昌 陈相昌 陈思昌 陈洛昌 陈岚昌 陈昌昌 陈裕昌 陈毅昌 陈强昌 陈小昌 陈津昌 陈信昌 陈秀昌 陈飞昌 陈彤昌 陈忻昌 陈为昌 陈诚昌 陈山昌 陈彦昌 陈士昌 陈谦昌 陈雄昌 陈光昌 陈以昌 陈庆昌 陈和昌 陈佑昌 陈勇昌 陈绍昌 陈生昌 陈子昌 陈乐昌 陈来昌 陈宗昌 陈刚昌 陈杰昌 陈峥昌 陈铭昌 陈承昌 陈震昌 陈武昌 陈义昌 陈久昌 陈雅昌 陈邦昌 陈予昌 陈桐昌 陈鹏昌 陈灵昌 陈屹昌 陈全昌 陈兴昌 陈风昌 陈晨昌 陈俊昌 陈冠昌 陈人昌 陈星昌 陈亦昌 陈良昌 陈会昌 陈伟昌 陈知昌 陈栩昌 陈厚昌 陈烁昌 陈雪昌 陈焕昌 陈望昌 陈友昌 陈骐昌 陈彪昌 陈发昌 陈壮昌 陈鑫昌 陈功昌 陈超昌 陈建昌 陈康昌 陈仕昌 陈城昌 陈胤昌 陈道昌 陈广昌 陈长昌 陈辰昌 陈禹昌 陈河昌 陈德昌 陈蔚昌 陈敬昌 陈易昌 陈添昌 陈丁昌 陈恒昌 陈学昌 陈翰昌 陈龙昌 陈昭昌 陈水昌 陈固昌 陈天昌 陈镇昌 陈航昌 陈宜昌 陈磊昌 陈亮昌 陈文昌 陈凌昌 陈浩昌 陈清昌 陈平昌 陈修昌 陈泊昌 陈泰昌 陈宏昌 陈钧昌 陈言昌 陈沐昌 陈宁昌 陈月昌 陈斌昌 陈奇昌 陈海昌 陈有昌 陈勋昌 陈传昌 陈东昌 陈国昌 陈潇昌 陈民昌 陈顺昌 陈心昌 陈松昌 陈成昌 陈致昌 陈劲昌 陈崇昌 陈延昌 陈坚昌 陈礼昌 陈达昌 陈恺昌 陈悦昌 陈腾昌 陈志昌 陈昱昌 陈如昌 陈琳昌 陈辉昌 陈波昌 陈玉昌 陈森昌 陈时昌 陈楚昌 陈凡昌 陈懿昌 陈炎昌 陈先昌 陈轮昌 陈孝昌 陈富昌 陈行昌 陈贵昌 陈鹤昌 陈济昌 陈林昌 陈琛昌 陈江昌 陈若昌 陈盛昌 陈安昌 陈欣昌 陈晓昌 陈元昌 陈策昌 陈朗昌 陈积昌 陈汉昌 陈世昌 陈政昌 陈朋昌 陈钦昌 陈茂昌 陈孟昌 陈峰昌 陈运昌 陈明昌 陈高昌 陈博昌 陈炜昌 陈豪昌 陈军昌 陈涛昌 陈亚昌 陈弘昌 陈才昌 陈中昌 陈彬昌 陈浚昌 陈力昌 陈伯昌 陈之昌 陈利昌 陈健昌 陈永昌 陈虎昌 陈胜昌 陈善昌 陈仁昌 陈榕昌 陈楠昌 陈泽昌 陈亨昌
2023-06-24 20:38:111

中支小苏烟上市时间

2001年。中支小苏烟是2001年上市的。这款香烟口感柔顺,味道纯正,烟气饱满,抽起来很不错,焦油含量低,回味干净,包装也很精致。
2023-06-24 20:38:181

稣烟多少钱一包

五星200,金砂400
2023-06-24 20:35:362

如何泡好茶

首先我们要确认,怎样才算把一泡茶“泡好”了。好喝、这款茶应有的品质特征表达出来了、好的风味能够维持相对长的时间,应该是“泡好”的三个基本指标。泡好一款茶,首先要了解泡茶的“三要素”——置茶量、泡茶水温和浸泡时间。初学泡茶的人经常为壶里放多少茶而发愁,茶叶放少了茶汤寡淡没滋味,放多了茶汤苦涩影响口感。泡茶高手常用“茶水比”这个术语来描述茶叶的用量,就是茶叶和水(其实是指茶具的容积)的比例。在用专业器具和方法泡茶时,通常的茶水比在1:15—1:25之间,因茶叶特性不同而有所差异,一般的绿茶、黄茶、白茶、红茶和花茶,可以选择1:25这个比例,即1克茶叶配25毫升的水。如果茶壶或盖杯的容积是100毫升,放4克茶叶,泡出的茶汤浓淡适中。乌龙茶和黑茶往往追求浓厚口味, 采用1:15茶水比的时候比较多。如果是日常闷泡法泡茶,茶水比多在1:50—1:100之间,而煮茶呢,因为持续的高温,茶叶就要再少放一些,以1:150—1:200的茶水比为宜。以上数据虽然精准,但也有不方便的地方,比如有时候我们无法得知泡茶壶的容积,就只好用简单的目测法,来确定放多少茶叶来。对于茶壶和茶杯来说,它的容积和高度是呈正比的,以容积不超过400毫升的壶或杯子为例,外形紧细或者近球形的茶,置茶量以铺满容器底部、厚度约0.5厘米为宜;如果比较疏松的茶,厚度在1-1.5厘米之间比较适中。确定好茶叶量,泡茶水温也是有讲究的。通常形容不同水温的术语有:高温水,指90-100℃的水;中温水,指90℃~80℃的水;低温水,指80℃以下的水。还有常温水、冰水等等。大致的规律是,水温高,茶香明显,茶汤滋味浓强,容易显苦涩;水温低,茶香不高,茶汤滋味柔和但容易寡淡显水味。多数绿茶原料较嫩,咖啡因含量高,容易泡苦,用低温水泡比较好。红茶、白茶、花茶及黑茶,用中温水泡就很好喝,但像乌龙茶、普洱生茶和一些老茶,最好用高温水冲泡,才能使它们特有的风味尽情展现。对苦味和咖啡因比较敏感的人,可以尝试用温热水、甚至冰水来泡茶,损失一些香气,但茶汤几乎是不苦的。总之,泡茶水温同烹饪的火候一样,可以根据茶叶特点和我们想要的风味进行调整。冬天泡茶,由于环境温度低、茶具散热快,泡茶水温可以比平时略高。刚从冰箱里取出的茶叶温度较低,第一泡的水温可以提升一个级别,第二泡恢复正常。如果茶叶比较碎,甚至茶末居多,泡茶水温可以降一个级别,减轻苦涩。茶泡的好不好,和每一泡的浸泡时间有很大关系。在专业泡茶的场景中,当置茶量、水温都是固定值,浸泡时间便成了泡茶高手们的角力点,单位精确到秒。绿茶、乌龙茶和普洱生茶,风味易受浸泡时间的影响,所以在练习冲泡这些茶的时候,要先学会心中默默数秒,有时候差四五秒,茶汤滋味就有很大差别。白茶、红茶和黑茶,对浸泡时间更宽容一些,浸泡40秒还是60秒,差别不是很大。总之,专业泡茶,是以“秒”为单位来计算泡茶时间的。如果是日常闷泡法,茶叶放的少了,浸泡时间自然就要长一些,以分钟计,高温水冲泡的话,一般3-5分钟比较好喝。如果是冷泡,浸泡时间就要按小时计算了,1个小时—4个小时之间,茶汤比较容易好喝。最后,茶叶耐不耐泡,即一定份量的茶叶,能跑几次、几水或几杯,其实是和茶叶等级、置茶量、水温和每一泡的浸泡时间有关,泡茶高手,常常能够把一款茶冲泡更多次数、茶汤依旧协调好喝,这是需要长期实践、不断比对琢磨,才能达到的境界。作者|于佳平审核|云无心 美国普度大学食品工程博士
2023-06-24 20:35:202

如何正确泡茶?

1、温杯,常见的泡茶用具为盖碗、玻璃杯、紫砂壶,先用清水洗一遍,接着往杯内注入热水,最后用热水浇淋外壁;2、醒茶,分为干醒和湿醒两种,将茶叶摊放在空气中,或者投入杯中,倒入热水浸泡;3、冲泡,水开后沿着茶具边缘倒入,静置后饮用。1、温杯泡茶的第一步为温杯,常见的泡茶器具有紫砂壶、白瓷盖碗、玻璃杯,先对茶具进行清洗,之后在杯内或者壶内注入热水温泡,时间在5分钟左右,最后再用热水浇淋外壁,保证受热均匀。2、醒茶为了使茶叶香气、滋味快速显出,需对其进行醒茶,一般分为干醒、湿醒两种。所谓干醒,是将茶叶摊放在通风处,与空气充分接触。而湿醒是将茶叶放入杯中,接着倒入热水浸泡。3、冲泡醒茶之后,即可正式冲泡。先烧一壶纯净水,水开后缓缓提起水壶,沿着茶杯或者茶壶边缘冲入,可低冲也能高冲,注水之后静置20-30秒,使茶叶充分浸润、舒展,等到茶汤变色时方能饮用。
2023-06-24 20:35:082

任性香烟多少一包

想多少钱就多少钱就是那么的任性
2023-06-24 20:35:016

烟最贵多少钱一包?

Chigar牌碎钻链子雪茄可以说是世界上最贵的雪茄,在荷兰哈莱姆的哈瓦那厅,你可以买到这款雪茄。这种装饰着Chigar牌碎钻链子的雪茄,每根售价为4500欧元,10根一盒,算下来就是4.5万欧元一盒,折合人民币高达45万人民币一盒,在当前欧洲危机如此严重的阶段,也没有阻止欧洲人对雪茄的喜爱。
2023-06-24 20:34:401

泡绿茶的正确方式是什么?

1.茶品:这里说绿茶,那么看绿茶是芽茶还是芽叶茶。这决定了选用什么器具和水温来突出茶的特点。2.器具:绿茶不发酵,特点是鲜爽,所以避免使用紫砂,陶器。为了突出绿茶在水中舒展,沉浮的观赏性推荐使用高玻璃杯冲泡,芽茶和芽叶茶都是用哦。3投茶量和茶水比:投茶量是指冲泡多少茶,茶水比是茶和水的比例绿茶茶水比例可以为1:50。一个人建议使用150ml玻璃杯放3g茶,如果人多可以选用300ml器具放6g茶。如果是芽茶可以适当增加投茶量,因为芽茶比较嫩,咖啡碱含量少,苦涩小。当然也要根据口感调节。4.水温:芽茶推荐90度及以上水温,芽叶茶推荐85度左右水温。5.冲泡方法:分汤法:冲泡2分钟后将茶汤倒到杯子中品饮,出汤时不用将茶汤倒净,可以留三分之一后加水。泡饮法:直接用冲泡的玻璃杯喝,也是喝到三分之一加水。加水水温要比分汤法高一些就可以了。绿茶泡出来为什么黄,苦涩?你说的绿茶一泡就黄,因为没有看到茶品和冲泡方式,所以有如下几种可能:1.头采茶,茶叶采摘时节早,温度低,太阳少,叶绿素少,所以茶呈现黄色,是正常的。但是头采茶会有苦涩,但是不会很强烈。2.冲泡方式不当,可能是采用了闷泡,或者冲泡时间过久,茶叶泛黄,也会苦涩。建议短时间,合适水温冲泡。或者减少投茶量。如果真的想将一杯绿茶泡好要用心冲泡,根据每次冲泡的结果调整上面说的5点,相信经过不断的练习和实践,你会找到适合的冲泡方法,享受茶带来的美好。保存绿茶三要素:密封,低温,避光,一个不能少。可一次取出几天喝的量,免得嫌麻烦不安要求去做。保存好了茶,沏茶的水温才是能不能泡出好茶的关键。容器内倒入三分之一水,温度约85度左右放茶,多少依据自己的习惯,等茶浸透沉底后(约两三分钟),到满开水。每次不能低于半杯就要续开水。如果你的茶足够新,而保存的当,茶水的颜色应碧绿碧绿;如果沏茶方法的当,茶水的颜色偏黄,那么茶叶就不是新茶或保存不当。不要迷信什么茶具,最好的茶具是透明玻璃杯。真正高雅的喝茶者,是一边喝茶,一边欣赏。
2023-06-24 20:34:221

一条烟多少钱?

你好 你的这款烟烟名叫贵烟(萃)一条的价格是200 以下是此款烟的简介贵烟(萃)是一款品质还不错的产品 包装时尚有趣 印有特殊图案 切味道香甜 带有一股子独特的陈皮味烟气纯正 没有杂气抽起来很舒服劲道同款烟油贵烟(跨越)23/包 230/条 贵烟照片
2023-06-24 20:34:121

绿茶该如何冲泡?

先放茶叶,然后慢慢把水倒入,跑五分钟问道最佳.
2023-06-24 20:34:054

一般烟多少钱算贵?

看你具体使用在什么场合罗,有几百到几千不等呀!
2023-06-24 20:34:053

茶沏泡的方法 最全的茶叶冲泡方法

1、绿茶: 用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。 2、乌龙茶: 用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。 3、黑茶: 先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。 4、红茶: 先用热水烫杯,再用沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。
2023-06-24 20:33:451

女士烟一包多少钱?

520。 很漂亮的烟,滤嘴那是红桃心。而且抽起来不会很呛,10元。爱喜。 有几种口味的。平时抽的比较多的是绿色的,薄荷味。也很淡,10元。
2023-06-24 20:33:451

怎么泡红茶才是最正确的方法?

1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。2、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。3、谨慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5G的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5G)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。4、将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。5、静心等候正确的冲泡时间:因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。6、将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中:茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。扩展资料:主要功效1、红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。2、红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。参考资料来源:百度百科,红茶
2023-06-24 20:33:361

绿茶怎么泡

抓一撮茶叶放在杯里,先用温水涤荡洗一下,泌掉水后再倒入80℃以上的热水,盖上杯盖焖一会儿,就泡好了
2023-06-24 20:33:204

纯净烟一盒多少钱?

亲,您好,纯净烟单盒参考价:16 元 一盒,一条参考价:160 元 一般超市都有
2023-06-24 20:33:121

茶叶该怎么泡(茶叶该怎么泡才好喝)

1、首先用热水冲淋所有的茶具,既是为了清洁卫生,也可以提高茶具的温度,使后续冲泡时茶温相对稳定。温杯后沥干茶具中的水分,便可以投放茶叶,根据个人口味喜好来放即可。 2、投茶后开始注水冲泡,将沸水冲入茶具之中,以八分满为宜。前面三四泡基本上都是快速出汤,时间不宜超过10秒,后面随着冲泡次数多了,浸泡时间会适当延长。 3、出汤时需要先将茶汤倒入公道杯中,公道杯上放置茶滤,以过滤茶叶渣。再由公道杯注入各个品茗杯中,此时不必急于饮用,需要先观汤色,再闻茶香,最后才啜汤赏味。
2023-06-24 20:33:041

茶馆51品茶真的吗

是真的。办理了《增值电信业务经营许可证》、ICP许可证和EDI许可证。51品茶是集茶商、茶企、茶馆、茶农于一体的健康好茶严选平台。多名鉴茶师从源头监督把控茶叶从生产、加工、销售等各个环节,具有线上消费线下体验相结合提供健康、生态、品质优良的好茶,并提供极速退换等优质服务。
2023-06-24 20:32:581

最贵的烟多少钱一条?

最贵的烟多少钱一条,问我就对了,我国最贵的香烟是黄鹤楼(大金砖),售价为30000元/条,谢谢。
2023-06-24 20:32:531

学茶艺有什么用

你理解的茶艺是什么?提到茶艺,你最先想到什么呢?一位美丽的姑娘,穿着漂亮的茶服,用繁复的手法再表演泡茶的一种和场景吗?我想大多数人的第一反应就是如此吧。我做了那么久的专业茶艺师,对茶艺我有自己的理解。我更愿意理解为,茶艺是一种生活艺术,与区别于日常生活中随意抓一把茶叶闷泡再杯子里的粗野,而是在省察的过程中遵循一定的程序喝要领,来达到泡好一杯茶的目的。这个遵循程序和要领的过程,是一种程序美喝专注美,这种行茶之美或许可以称之为茶艺。我们明知道生活不可能完美,味了成就某种程度上完美的可能性而做的一场温柔的试探,或许这是对茶艺最好的诠释。如果你也喜欢读书喝茶,那就加入我们吧,喝茶群里一起探讨,一起品茗,如果你不会喝茶也没关系,陪你一起告别茶小白,一起过有仪式感的生活。氧气茶书生活琴棋书画诗花书茶
2023-06-24 20:32:512