上海的老字号都有哪些

1 这是一句谚语，意为北方有吴裕泰，南方有张一元，形容两者都是同样出色的人物。2 吴裕泰是清朝时期的科学家和乡绅，曾任湖南省学政，致力于推动教育和科学技术的发展。3 张一元是明朝时期的文学家和官员，曾任南京太仓县令，他的诗歌传世不衰，被誉为南方的李白。4 这句谚语表达了对于各地培养出的杰出人才的赞扬和敬意。

张一元和吴裕泰茶芯在11月底上市卖。会在2022年11月初公开上市售卖。吴裕泰始创于1887年(清光绪十三年），至今已有130余年的历史，是商务部首批认定的中华老字号，茉莉花茶制作技艺被文化部列入国家级非物质文化遗产保护名录。

茉莉花茶品牌排行榜前十名有张一元、吴裕泰、碧潭飘雪、春伦茗茶、中莉CHISMINE、艺福堂EFUTON、蝴蝶牌、京华、天福茗茶、周顺来。在1998年，当市场上花茶占据绝对主导地位的时候，张一元举办了北京城有史以来的第一个绿茶节（春茶节），一举打破了京城花茶一统天下的旧有格局；2004年，张一元挖掘传统制作工艺，将消失30多年的柚子花茶推上市场；2005年，张一元顺应消费市场的变化趋势，推出张一元建店105周年普洱纪念饼，又开辟出京城普洱消费的新局面。这几年来，张一元还推出了多种被农业部认定为绿色食品的绿茶和有机茶，因其营养成分高、无污染、茶质优良，深受消费者喜爱。其他品牌吴裕泰茶庄原名吴裕泰茶栈，创建于清光绪十三年（1887年），已有一百三十余年的历史。经过百余年的发展，吴裕泰已经成为拥有260余家连锁店、一个茶叶加工配送中心、一个茶文化陈列馆、一个茶艺表演队和三个茶馆的中型连锁经营企业，是京城著名的中华老字号（1995年，国内贸易部授予吴裕泰为中华老字号称号），在国内同行业具有较高知名度。吴裕泰采用“三自”方针，也就是茉莉花茶的“自采、自营、自拼”。茶坯从安徽、浙江等地自采，再运至福建花乡自营，最后运回北京自拼。吴裕泰茶庄自拼的几十种不同档次的茉莉花茶，不但质量上乘，而且货真价实，赢得了广大消费者的欢迎。

张一元家的香味会比较浓一些，而且口感也特别好，价格也比较便宜。

我感觉是张一元家的，因为我特别喜欢喝，感觉特别的浓

2011年12月和2012年1月，上述环保组织在北京、成都和海口对吴裕泰、日春等九个茶叶品牌进行了随机抽样调查，品种涵盖了绿茶、乌龙茶和茉莉花茶等，随后这些样品被送至第三方实验室进行农药残留检测受检测结果显示，不少茶叶都含有农业部明令禁止在茶叶上使用的农药。其中，天福茗茶的碧螺春、张一元和吴裕泰的茉莉花茶等11份茶叶被检出含有灭多威，八马和日春的4种铁观音则被检出含农药硫丹。而在海南农垦的白沙绿茶上，则查出中国在2009年禁止的氰戊菊酯.应该是受到了影响了

每个人的品味也不一样,有的人的味道比张一元好,有人觉得吴裕泰...拼多多精选好货,1件也是批发价,省薪省时放肆购!

两者都是北京的茶叶老字号。注重花茶的加工拼配。张一元的名气和宣传力度比吴裕泰大。吴的字号创立时间比张略长。单就字号来说，都算北京特产吧。

都是老字号，区别不大，我个人觉得吴裕泰好

吴裕泰，吴裕泰和张一元就一个不同，吴裕泰是国企，张一元是私企。我喝了吴裕泰的茶叶，的确不错

他们不经营中端以上的西湖龙井茶

茶叶 不分好坏 关于茶叶的品种就更多了 茉莉花茶一种 白猴毛 可能是一种叫法 不要因为叫法而改变了 你卖茶的初衷 茶只要对口就好 无需听名气 大小

对了、我喜欢吴裕泰的花茶、我觉得比张一元的好喝、而且看起来也好、香气也好、白毫也明显！

哪些牌子的花果茶比较好 7talks的，他们的茶的都是德国进口的，不添加香精，无农药残留，而且还可以用来洗脸、泡澡对皮肤非常好。花果茶好的基本都是进口的，尤其是德国的，不过德国那边基本上也都是提供花果茶的原料。具体的牌子可能还是twinning（川宁）、7talks（爱这茶语）、吉士这几个吧。 花果茶哪个品牌比较好喝？ 玫瑰花，洛神花，番石榴，适合女生喝，酷色时光茶叶，它家有 进口花果茶有哪些牌子比较好？ 感觉玛缇娜MARTINA比较好，包装很漂亮，作为礼物送人也是很体面的，还不含任何添加剂。 花茶什么牌子好 最好的茶……世界上永远都没有最好的茶，因为只要有公认的第一，就一定有人愿意花更多的心思去干掉第一名上位。因为坐上茶王的宝座，就能为中低端的茶打开销路了。 即便在我喝过的范围中，仍然无法准确的评估哪种茶最好。首先，按茶钱论，未免俗了。其次，既然是消费就要考虑消费能力和性价比。 还好，茉莉花茶的品牌不多，粗暴一点说，就三个：两个老字号，张一元和吴裕泰；一个口粮茶，无非茉莉花茶。老字号的好茶，确实不错，大约在3000元，3000元以下的茶，确实良莠不齐。无非自称“上等口粮茶”，69元/两，品质确实过硬，但茶坯的美观没法跟3000的比。 另外还有一个特殊品牌，猴王，相比楼主小时候一定喝过，童年回忆某种程度上也是最好的。 这4个品牌，淘宝都有店。 其他像天福茗茶，就有点大超市的路子了。 德国花果茶那个品牌品质最好 能减肥的花果茶？没有听说过哦。花果茶主要是清肝明目，排毒养颜吧，要减肥的我觉得还是吃妙女郎的酵素梅或者酵素李比较有效。酵素李，是酵素产品中的一种。以营养极为独特丰富的李子和优质水果复合酵素高科技秘制而成。 德国花果茶那个品牌品质最好 德国进口过来的茶叶在中国还很少，我所知道的有馫启茶，他家以花果茶文明 馫启的馫读xin 一般人我都不告诉的 花茶什么牌子好 花茶品牌有哪些 纯进口花茶的品牌不多，一般都是进口的原材料然后在内地加工包装而且，据我了解馫xin启在一号店有卖，国内有一定的占有率 什么牌子的果粒茶（花果茶）好？ 妙女郎花果茶很好，原材料是德国进口的，在夏门包装，同时有欧盟有机认证书呢！可户购买试试看，喝起来不错 想买好一点的花茶，哪个品牌的花茶比较好？ 花茶的品种挺多，这个不是牌子的问题，而是你的喜好问题，比如你喜欢喝玫瑰花茶，你可以找找小玫花匠的。这个是自己的喜好问题

这些可以直接跟他们联系～

还是在马连道茶叶城楼上买茶具合适，有十几家且样式也多，价格也合适。

1887年，安徽歙县人吴锡卿在北新桥挂牌创建了吴裕泰茶栈，以经营仓储、运销、批售为主，门市零售为辅。吴锡卿去世后，继承了家产的五个儿子组建了一个股份制管理机构“礼智信兄弟公司”，经营吴裕泰茶叶，开始了最早的茶业连锁尝试，在北京和天津两地开设了11家茶庄。但是在1955年，公私合营割断了吴裕泰茶庄之间的联系，各门店被划归给了当地政府。作为总店的北新桥吴裕泰茶庄划归到了东城区副食品公司，成为了北新桥副食商场下的附属门店的茶叶组。1997年，吴裕泰茶叶公司正式成立的，成为了奥士凯集团公司的下属公司，奥士凯集团公司是东方信达资产公司的下属公司，而东方信达资产公司是东城区政府所设的公司，属于国有企业。成立之初只有一个营业现场80平方米的茶庄和一个60平方米的茶社。从门店做起的吴裕泰经理孙丹威利用吴裕泰连锁经营的理念和传统定位，开始了连锁经营的尝试，在京郊开出了行业中第一个分店。2005年，吴裕泰开始酝酿股份制改造。由东方信达和其他7位股东发起成立了总资产达到1亿元人民币的北京吴裕泰茶业股份有限公司。东方信达以房产和“吴裕泰”商标等资产参股，约占44%的股份，成为第一大股东。其中，大明商贸公司和香港富华国际集团有限公司董事长陈丽华等则以现金1200万元出资，成为第二大股东。北京吴裕泰茶业股份有限公司董事长由东方信达资产公司党委副书记刘海燕担任，总经理由原吴裕泰茶叶公司经理孙丹威担任。此时，在孙丹威的推行下，吴裕泰茶叶公司已拥有了100家连锁加盟店。改制后，这些店一同被划到了北京吴裕泰茶业股份有限公司。虽然号称是北京市第一个改制一步到位改为股份公司的老字号，但是，在股份改革上的尝试，吴裕泰比同行张一元晚了5年。就是在这5年里，张一元推出了“中国茶，张一元”的海量广告，开始进行更为市场化的宣传和运作。孙丹威 而吴裕泰扩张过程最关键的两大手笔：标准化改造和连锁加盟扩张，正是孙丹威所力主的。按照茶叶行业传统的经营运作模式，从茶叶的进货、拼单的制定到售后结算的全线过程往往由一个人打理。在孙丹威看来，这种完全凭借经验的传统经营方式无法保证品质。于是，孙丹威与浙江大学茶学系合作开发优质茉莉花茶，由从事多年茶叶经营的专业技师和专业大学生一起，亲临广西、福建、安徽等茶叶基地监督茶叶的采摘、加工，他们往往在产地一呆就是两三个月的时间，这样可以实现从源头保证产品质量，并逐步地制定了茶叶标准。与此同时，在保持直营店和加盟店始终维持1∶2的比例的前提下，孙丹威开始带着吴裕泰制定连锁加盟体系，其中对于加盟商的素质和资源、门店的选址以及装潢，都列明要求：在北京城中，每家吴裕泰连锁店之间的距离应该在1.5公里以上；另外，每个店面的面积必须在50平方米以上；资金不少于40万元。对此，“吴裕泰”收取2万元/年的品牌使用费，另外还要从特许加盟店的销售额中提取2%的管理费用。为了更好的对连锁加盟店进行更统一的控制和管理，2001年年底，孙丹威借助“外脑”，吴裕泰与联想集团签订了总金额为100万元的关于为吴裕泰提供系统咨询、软件开发、业务培训和网络维护的信息平台的合作合同，吴裕泰正式实现信息化管理，每间门店都被纳入了计算机网络。在邀请专业设计公司完成了对吴裕泰所有连锁店进行了重新设计与装修改造之后，善于借助“外脑”力量的孙丹威将更多的精力放在了与奥运对接的市场推广和培养上，专门聘请了专家团队，制订了奥运前、奥运中及奥运后的品牌提升方案。其奥运村“中华茶艺馆”项目已经完成。

内联升，月盛斋，张一元，东来顺，全聚德，天福号，吴裕泰。。。北京老字号

茉莉花茶川派和京派的主要区别在于制作工艺和外观。以下是对这两种花茶的详细比较：1. 制作工艺：北京茉莉花茶的制作工序为伺花、筛花、窨花、通花、起花，而四川茉莉花茶则采用独创的炒花工艺。2. 外观：北京茉莉花茶通常不带花，而四川茉莉花茶则在茶与花之间互相映衬，绿芽为底，汤如碧潭，茉莉翩跹如雪，浮于杯面，如碧潭飘雪优雅脱俗。综上所述，茉莉花茶川派和京派在制作工艺和外观上存在明显的差异。四川茉莉花茶更注重茶与花的和谐共存，而北京茉莉花茶则更注重茶叶的品质。

买点好一点的 像爱这茶语、浪漫时光、华丽屋的，味道挺好的

叶底：叶底方面，吴裕泰的叶底黄绿较亮，细嫩匀整；张一元的叶底则是芽叶肥壮，但欠匀整。干茶：干茶上，吴裕泰干茶条索紧细卷曲，显白毫，夹杂有叶片以及黄橙两种颜色的花；张一元的干茶条索肥壮紧直，有大朵的黄色干花、黄褐色叶片，以及木梗夹杂物，整体色泽偏深。 1、叶底：叶底方面，吴裕泰的叶底黄绿较亮，细嫩匀整；张一元的叶底则是芽叶肥壮，但欠匀整。 2、干茶：干茶上，吴裕泰干茶条索紧细卷曲，显白毫，夹杂有叶片以及黄橙两种颜色的花；张一元的干茶条索肥壮紧直，有大朵的黄色干花、黄褐色叶片，以及木梗夹杂物，整体色泽偏深。总体来说，吴裕泰的干茶略胜一筹。 3、茶汤：第一泡（时间15s，水温100℃）两款茶汤都是浅黄色，初看并无分别，不过细看的话，张一元的汤色略显深一些；滋味上，吴裕泰香气鲜灵浓郁，鲜爽甜醇；张一元花香很浓，甜度高，各有其好。第二泡（时间15s，水温100℃）第二泡，两款茶在汤色上没有太大变化，相较之下，张一元略微亮一些，滋味方面，吴裕泰鲜醇，有涩感；张一元滋味甜醇，花香味浓。第三泡（时间20s，水温100℃）第三泡浸泡时间提到了20s，汤色较第2泡更醇一些，吴裕泰比张一元汤色略深。滋味方面，两者均花香浓郁，吴裕泰味道鲜爽醇和，张一元甜度更高，但略有闷味。接下来的第4、5泡，总体变化不大，滋味上，吴裕泰花香浓扬，微涩，张一元花香浓郁，甜醇微淡。

1、叶底：叶底方面，吴裕泰的叶底黄绿较亮，细嫩匀整；张一元的叶底则是芽叶肥壮，但欠匀整。2、干茶：干茶上，吴裕泰干茶条索紧细卷曲，显白毫，夹杂有叶片以及黄橙两种颜色的花；张一元的干茶条索肥壮紧直，有大朵的黄色干花、黄褐色叶片，以及木梗夹杂物，整体色泽偏深。总体来说，吴裕泰的干茶略胜一筹。3、茶汤：第一泡（时间15s，水温100℃）两款茶汤都是浅黄色，初看并无分别，不过细看的话，张一元的汤色略显深一些；滋味上，吴裕泰香气鲜灵浓郁，鲜爽甜醇；张一元花香很浓，甜度高，各有其好。第二泡（时间15s，水温100℃）第二泡，两款茶在汤色上没有太大变化，相较之下，张一元略微亮一些，滋味方面，吴裕泰鲜醇，有涩感；张一元滋味甜醇，花香味浓。第三泡（时间20s，水温100℃）第三泡浸泡时间提到了20s，汤色较第2泡更醇一些，吴裕泰比张一元汤色略深。滋味方面，两者均花香浓郁，吴裕泰味道鲜爽醇和，张一元甜度更高，但略有闷味。接下来的第4、5泡，总体变化不大，滋味上，吴裕泰花香浓扬，微涩，张一元花香浓郁，甜醇微淡。

张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号，已有百余年的历史。1991年张一元商标正式注册，1993年张一元被国内贸易部命名为张一元“中华老字号”。 天福集团创建于1993年，是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶集团。 他们的茶叶都不错，各有特色，像张一元的花茶就是最好的，天福茗茶的品种齐全，吴裕泰也是老字号，他们的茶叶品质都有保障。 您如果在北京可以去马连道看看，如果在石家庄可以去南三条、佳农等茶叶市场看看，如果您会挑选，就能买到价廉物美的茶叶。

京东，或者天猫旗舰店。北京和上海线下也有的卖。京东是国内专业的张一元茉莉花茶网上购物商城。张一元是清末光绪年间开业，老板是安徽人。吴裕泰最早的名声要大于张一元，可是现在的局势是，张一元的名声大于吴裕泰。作为茶叶行业的百年老字号企业，张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎，使得老字号张一元蜚声海内外。

这主要是茶的问题,你上面说的那样就是陈茶表现

哪个都好。各有其用。要根据身体状况，所处的季节，做不同的选择

享誉盛名的北京十大“中华老字号”：同仁堂中药全聚德烤鸭张一元茶叶荣宝斋字画内联升布鞋稻香村糕点王致和腐乳盛锡福皮帽瑞蚨祥丝绸王麻子剪刀

有的，如果是茉莉花茶的话应该是北京的老字号张一元茉莉花茶，他们家的茉莉花茶最近还得奖了，天猫有旗舰店你可以去看看是不是你想要的牌子。张一元是清末光绪年间开业，老板是安徽人。吴裕泰最早的名声要大于张一元，可是现在的局势是，张一元的名声大于吴裕泰。作为茶叶行业的百年老字号企业，张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎，使得老字号张一元蜚声海内外。

北京特产不少，但是方便携带的不多，整理了一些分享给大家1.北京稻香村糕点北京稻香村糕点，自公元1895年金陵人郭玉生落户前门观音寺，到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业，再到现任掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章，“北京稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。北京城里有许多“稻香村”，北京稻香村，苏州稻香村，河北稻香村等等是在太多了，不一一列举了，但是如果要买北京正宗当地的特产，请认准“三禾”标志稻香村的点心很有名，很多人都知道，买京八件最划算，从酥皮儿的牛舌饼到糖火烧，到饼干蛋糕，不同类型的老北京糕点都有，好保存，好携带，带回家给家人分享吃很适合。2.六必居酱菜六必居酱园始于明朝嘉靖九年（公元1530年），至2014年已有484年的历史，是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一没吃过老北京酱菜就没去过北京，酱菜以六必居最有名，这里有甜酱黄瓜，八宝菜，麻仁金丝，甜面酱等，做京酱肉丝，酱爆鸡丁都用这个甜面酱，而且酱菜是按斤直接称，很实在。3.天福号酱肘子天福号始创于清乾隆三年（即公元1738年）的，创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔。2008年天福号酱肘子制作技艺纳入国家级非物质文化遗产保护名录。天福号酱肘子也有真空礼盒包装，天福号的肘子很受好评，肥而不腻，瘦而不柴，乾隆三年就有这家店了，年头比稻香村还长，带回家很体面。4.月盛斋酱牛肉说起北京的清真吃食，不得不提一下月盛斋，月盛斋是一家专门经营清真酱牛羊肉的老字号，位于前门大街路西。月盛斋开业于清乾隆年间，也就是1775年，到今天已经有230多年的的历史。月盛斋的酱牛肉在北京十分有名，也有真空包装，即使包装后牛肉的味道也很好，过年当零食吃不错。5.宫廷奶酪魏奶酪魏的创始人是魏鸿臣先生，别号魏龙，清光绪初年就在前门外大栅栏附近的几个戏院门口摆摊卖奶酪。奶酪魏家的绝活就是制作合碗酪，做出来的奶酪把容器倒过来都不洒奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃，小甜食。现今是以奶酪魏最为出门，如果想买就要早点排队哦，因为会有很多人慕名而来购买，现在冬天也容易保存，很适合带回家。总结北京的特产不少，但是好携带还不变味的不多，就比如烤鸭，现场吃跟真空包装的感觉味道完全不一样，不能说真空的不好吃，但是总感觉怪怪的。推荐还是到馆子直接吃，不管适合不适合您的口味，好歹能吃个正宗不是吗。

什么价格

茉莉花茶。说起茉莉花茶，必须提一下帝都。当年皇城水质堪忧，甜水井屈指可数，茉莉花茶香气浓郁，可以轻松遮住井水的异味，加上价格低廉，深得老百姓好评，因而市场极大。帝都三大茉莉花茶老字号，吴裕泰，张一元，外加一个京华。好的茉莉花茶，是融合了茶香、花香的艺术品。京华18号和张一元的茉莉花茶可以相提并论，一个等级。

茉莉花茶。说起茉莉花茶，必须提一下帝都。当年皇城水质堪忧，甜水井屈指可数，茉莉花茶香气浓郁，可以轻松遮住井水的异味，加上价格低廉，深得老百姓好评，因而市场极大。帝都三大茉莉花茶老字号，吴裕泰，张一元，外加一个京华。好的茉莉花茶，是融合了茶香、花香的艺术品。京华18号和张一元的茉莉花茶可以相提并论，一个等级。

四川绵竹茉莉花茶好喝，

有空去西单商场转转，楼下一楼都是买特产的，散装整袋什么都有

吴裕泰的好喝。吴裕泰1887的干茶更加的匀整，芽尖肥壮白毫更多，碎的更少一些，干茶香气更加的清新一些。没有看到一个茉莉花瓣。吴裕泰1887入口更加的清爽鲜甜一些的，也就是喝着比张一元茉莉龙毫口感稍微淡一点点，有一丝丝回甜，给人一种很愉悦的享受，没有张一元龙毫回甘迅猛，但也是余味悠长，唇齿留香。

金骏眉倒入开水为什麽会有沫？金骏眉倒入开水为什麽会有沫实话实说，好的金骏眉茶汤清亮，蜜香薯香等多种香味融合，高水冲击，也不多见泡沫，这毕竟是茶叶，不是洗衣粉……而且……品质好的金骏眉，价格还是比较高昂的。最主要的，看你的茶汤冲泡出来是那种泡沫，如果是高水冲击，击打出一些水沫，也是正常的，最好有照片。另外，其实五百一斤的金骏眉，喝喝也就是了，没必要太较劲，毕竟价格在这儿呢，如果想靠谱一点，全国连锁的有天福茗茶，张一元、吴裕泰等等……虽然价格会高一点，但毕竟更有保证，希望对你有帮助。

城市：北京楼盘名称：北京怡然家园 公交线路：957路：西马厂北口站,马家堡东口站,西马厂站485路：角门南站,马家堡路站,角门路口站,角门北路站698路：马家堡东口站,角门北路站343路：西马厂北口站,马家堡东口站,西马厂站70路：角门南站,西马厂北口站,马家堡东口站,西马厂站,西马小区站686路：建欣苑中街站613路：西马厂北口站,马家堡东口站,鑫福里小区站501路：西马厂北口站,西马厂站,角门北路站529路：马家堡东口站,角门北路站990路：枫竹苑小区站专26路：西马厂站,四顷三村站,马家堡路站,枫竹苑小区站,西马小区站,海上海花园小区站474路：四顷三村站66路：马家堡东口站,角门北路站运通125路：西马厂站,四顷三村站,角门路口站,角门北路站,地铁角门东站556路：四顷三村站511路：角门南站,西马厂站,马家堡路站,枫竹苑小区站密51路：康居站14路：角门南站,西马厂北口站,马家堡东口站密50路：康居站51路：马家堡东口站,角门北路站603路：马家堡东口站,角门北路站646路：四顷三村站707路：角门北路站密37路：康居站运通107路：西马厂北口站,西马厂站 其他交通方式：南四环公益东桥向北走马家堡东路，北行约1公里至月桂树酒店北侧路口西行，西行200米可到达小区。规划信息：其占地面积为140000，容积率0，绿化率35，共19栋楼，停车位2：1，380元/车位/月 周边配套：幼儿园：育佳幼儿园，真爱幼儿园，幸福泉幼儿园 北旅幼儿园 欣语幼儿园 双语幼儿园 南华之星幼儿园中小学：西马场小学，北京市第十八中学，东铁匠营第一小学、南顶中学、北京市东铁匠营第二中学 角门小学 少年宫 马家堡小学 北京一轻职业中专 洋桥职业中专 西马金润小学 赵登禹学校大学：北京工业大学分部商场：银泰百货，乐天玛特，永辉超市 华联商厦 华冠天地 苏宁电器 大中电器 国美电器 集美家具 美廉美 物美 迪亚天天 首航超市医院：北京市康复中心（博爱医院) 怡康医院 祥云皮肤病医院 同仁京医院 西马社区医院邮局：角门邮电所银行：中国银行万客隆分理处、北京银行、工商银行马家堡支行 农业银行 建设银行 包商银行其他：自然新天地写字楼、快乐林羊羯子、月桂树酒店 布丁、如家、速8、7天、汉庭快捷酒店 张一元茶庄 吴裕泰茶庄 清风阁茶庄（所载信息仅供参考，最终以售楼处信息为准。）全面及时的楼盘信息，点击查看

根据相关调研显示，千余家中华老字号中只有10%生产经营有一定规模、效益好、健康运营，将近70%的企业面临发展困境，还有约20%的企业长期亏损、濒临破产。时下，人们对于老字号的态度是什么？老字号如何摆脱“经得住百年风雨，经不起市场洗礼”的窘境？# 老字号传承的秘密#根植于中华优秀传统文化的品牌理念。文化是民族的血脉和灵魂，也是一个企业的灵魂。老字号之所以能够历经岁月沧桑、延续百年基业，表现出强大的生命力，共性原因就是在企业理念中自觉传承中华优秀传统文化基因。同仁堂、张一元、吴裕泰等名字都来源于《易经》。同仁堂取名自“同人卦”，意在以“天火同人”倡导医者仁义之心；张一元取名自“乾卦”，意在以“元亨利贞”倡导顺应天道自然；吴裕泰取名自“泰卦”，意在以“小往大来”表示安泰与顺利。天福号的“人心自明，善如家人”、同升和的“同心协力，和气生财”、全聚德的“聚拢德行”、义利食品的“先义后利”，主张的都是“以德兴商、诚信为本”。由此可知，传承老字号，首先要传承理念与精神。在现代商业环境下，面对市场上出现的不诚信经营现象，老字号所坚守的文化理念与商业道德尤为珍贵。体现于独门技艺之中的工匠精神。与消费社会追求“短、平、快”的即时利益相对，老字号背后的技艺追求是精雕细琢、精益求精。在传统社会，手艺人一辈子只做一件事，从生疏到纯熟，从青涩到老练，一件事情、一样东西都努力做到最好。无论是同仁堂的古训“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”，还是吴裕泰的古训“制之惟恐不精，采之惟恐不尽”，都体现出老字号对于品质的坚守。无论是内联升千层底布鞋每平方寸纳81针的严格限定，还是荣宝斋装裱一幅普通中堂从托心开始至完成的整整17道工序，每一个步骤背后都是对顾客的承诺。在充斥着浮躁与喧嚣，强调机器生产、效率至上的大工业时代，全社会对于工匠精神的推崇恰恰体现出“匠心品质”产品的稀缺。工匠精神是精益求精、追求品质、注重细节的工作原则，是专注并持续深耕的职业伦理，以及在此过程中形成的审美与精神气质。人们对于老字号的青睐，既是对工匠精神的认可，也是对高品质产品的期待。

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茉莉花茶好。

都是老字号张一元，一个字“贵”，个人觉得他们家的西湖龙井挺不错的。吴裕泰，有茶叶栽种和生产基地，绿茶和茉莉花茶为生态茶叶，贵。茉莉花茶比较不错！

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张一元、吴裕泰，不是茶叶的品牌，而是商家的字号，也就是企业名称。 在中国大陆市场，最著名的茶叶品牌是英国联合利华公司的“立顿”，按品牌来说，市场占有率最大！ 过去，中国的茶叶企业根本就不重视自己的品牌，也可以说根本就没有品牌意识，这两年出现了一些变化，逐步开始注意打造自己的品牌形象。 中国喝茶的人口众多，但多数以茶叶的种类和产地来挑选茶叶，基本没有人以厂家和商标来选择茶叶，所以中国茶企业的品牌之路还很漫长。 其实国内现在还谈不上知名茶叶品牌，楼主所说的“张一元”、“吴裕泰”，在老百姓心目中不过是茶叶店的字号，不是茶叶的品牌。 在第一批“中华老字号”中，与茶叶有关的如下： 中国茶叶股份有限公司，商标：中茶； 北京吴裕泰茶叶公司，商标：吴裕泰； 北京元长厚茶叶公司，商标：元长厚； 北京张一元茶叶有限责任公司，商标：张一元； 北京茶叶总公司，商标：TP； 上海黄山茶叶有限公司，商标：叙友； 江苏徐州市老同昌茶叶有限责任公司，商标：老同昌； 江苏苏州玉露春茶叶有限公司，商标：玉露春； 江苏苏州市春蕾茶庄有限公司，商标：汪瑞裕； 楼主不妨看看，有几个名牌呢？ 另外，我知道的茶叶品牌还有： 江西景德镇市得雨活茶有限公司，商标：得雨活茶； 广东丰顺县凤山茶业发展有限公司，商标：龙星； 广东大埔县西岩茶叶集团有限公司，商标：西竺； 湖北蕲春县驹龙园茶叶有限责任公司：商标：驹龙园； 湖南安化县茶叶公司，商标：五龙峰； 湖南安化县茶果公司，商标：柳叶青； 河南信阳市文新茶业有限责任公司，商标：文新； 河南新林茶叶有限公司，商标：新林玉露； 河南信阳市茶叶实验站，商标：震雷春； 河南信阳傲胜茶业有限公司，商标：傲胜； 河南信阳五云茶叶（集团）有限公司，商标：五云山； 河南信阳天然保健茶厂，商标：玄龙； 河南信阳市师河区茶叶总场，商标：师河； 安徽黄山市歙县汪满田茶场，商标：汪满田； 还是没有名牌呀！

给你看一下《茶叶消费》的市场调查表，相信会对你有很大的帮助 北京是我国北方的主要茶叶消费城市，年消费茶叶近20亿元。庞大的消费群体促使京城自发形成了马连道茶叶一条街。每当提起北京人饮茶时，我们不经然地会想到花茶，曾经的“京华”茉莉花茶，那“熟悉的味，北方的香”享誉京城。近年来，随着人民消费水平的提高，以及北京举办各地茶叶推介活动，北京市民的茶叶消费结构也发生了一些变化。为了更进一步了解北京市民对饮茶、买茶以及茶文化、茶品牌等的了解程度，本刊编辑部联合北京日报，并在6月份的北京日报上刊登半版的调查问卷，整个调查在全北京市展开，覆盖人群达130万人，收回有效问卷251份，现对调查的有关情况总结如下：一、饮茶职业分布情况图1、饮茶的职业分布情况表（百分比）从调查结果来看，目前北京饮茶更多是从事政府与事业机关比较多，占36.2%，其次是行政人员，占23.2%,再者是退休人员，占11.8%，还有是普通的工人，从事其它职业的人饮茶很少，这不排除北京日报的受众对象是政府机关也有点关系，但不管怎么说，从饮茶的职业来说，反映出茶叶在日常饮用中功能性划分：一方面用来招待客人，主要集中体现在政府机关、事业单位，另一方面是考虑到茶叶的保健功能，这部分主要集中在老年人群和工人。其它的群体如学生、军人等职业群体饮茶量比较少，这部分人群都是其它饮料的替代者。 二、消费者辨别茶叶的能力图2，消费者辨别茶叶的能力（百分比）调查结果发现，北京市民消费茶叶更多的是停留在感性消费上，对茶叶比较的了解人群只占24%左右，58%的人只是略懂一点茶叶，11%的人购买茶叶只是凭感觉购买，因此茶叶还有很大的消费潜力，特别是企业对茶叶宣传这一块做得不够，很多的企业更多是考虑如何宣传企业自身，而没有把更多的精力放在宣传茶叶的功效、茶叶的鉴赏、茶叶的饮用方法及茶叶的贮存等上面。消费者对茶叶的认识比较模糊。 三、消费者对北京品牌连锁店的忠诚度从我们的柚样调查来看，品牌忠诚度“张一元”排在第一位，达42.5%，其次是“吴裕泰”，达36.7%，占据第三位是“更香”，为6.8%，往后分别是“元长厚”，为6.6%，“天福”为5.4%，“正兴德”为2.1%。从这几个品牌连锁店来看，张一元、吴裕泰、元长厚、正兴德都是百年老字号企业，而张一元、吴裕泰的消费者忠诚度遥遥领先，作为新兴的品牌连锁店来说，更香发展速度很快，其次是天福。调查中还发现，元长厚虽然近年来经营规模上有所减少，但其品牌的感召力依然存在，北京老百姓对老品牌忠诚度依然很高，因此，元长厚公司有必要加大公司宣传，继续弘扬老字号的创业精神，以报答北京市民对其厚爱。 四、消费者喜欢饮用的茶类目前，北京市民最喜欢的还是饮用花茶，占24%左右，这次调查，我们没有想到的是北京市民对龙井茶（占20.7%）的喜好大于铁观音(占19.2%)，虽然铁观音的市场普及率很高，几乎是每一家店面都在卖铁观音。同样，普洱茶的市场普及率也很大，但是只占7.7%，因此在北京饮用普洱茶还是很少，可能主要还是以收藏为主。而碧螺春呈上升趋势，达到16.7%，黄山毛峰也占有一定的份额，达9.8%，立顿红茶最低，只占1.9%，可能只是在京的外国人或宾馆里饮用较多。北京市民喝立顿红茶很少。从整个调查情况来看，北京市民的饮茶结构正不断地发生变化，主要是花茶、乌龙茶和名优绿茶。虽然当前兴起了普洱茶热，但真正消费普洱茶的很少，因此企业应该把更多的精力花在宣传如何饮用普洱茶，而不是放在收藏上，以免造成普洱茶消费的误区。 五、消费者对茶产品的品牌认知度图5、消费者对茶产品的品牌认知度（百分比）从图上可以看出，北京的消费者对竹叶青的品牌认知度最高，达到27%左右，其次是“贡牌龙井”达26.3%，在普洱茶类中，中茶的品牌的认知度最高，达8.8%，其次是龙生集团，占7.1%，再者是下关占4.9%，大益占3.1%。乌龙茶产品品牌只有“八马”，占3.3%。绿茶中的“天方”茶叶占4%，而对这些品牌都不了解的高达16.5%。从中我们也发现，很多消费者只知道产品名称，根本不知道产品对应的品牌，除了对“竹叶青”与“贡牌龙井”认知度高以外，其它产品的品牌认知度非常低，更有甚者，消费者甚至对公司的名称与产品品牌相混淆，比如消费者知道“大益牌”普洱茶，不知道是勐海茶厂生产的，知道下关沱茶的厂名，不知下关茶厂的“双鸽”牌，因此，企业在做品牌时，一定要区分清楚产品品牌与公司名称。 六，消费者选用的茶叶形式 通过调查，我们发现北京市民选购茶叶时主要还是以散茶为主，占54%左右，其次是包装礼品茶，占28%，饮用袋泡茶占10%，茶饮料占8%。茶叶的包装茶主要还是以礼品茶为主，这类茶主要集中在节假日销售比较多，除此之外，普通老百姓还是以购买散茶为主，这样质量优劣现场可以辨认，作为茶饮料与袋泡茶都是快捷饮茶的一种方式，两者所占的比例差不多，这种消费方式在西方比较流行，在北京，老百姓还是喜欢比较传统的饮茶方式，散茶占据北京市场垄断地位的状况不容忽视。 七、消费者选择饮茶的原因从图上很显然看出，消费者选择饮茶主要还是为了健康考虑，占39%，其次是为了解渴占31%，选择减肥的占12%，健康、解渴与减肥是饮用茶叶的主要原因，累计占82%左右，再者是解困占10%，时尚占3%，无理由占5%左右。因此，在推广茶叶消费上，应着重点放在茶对身体有益的健康宣传理念上来，渴茶是为了解渴这一基本的生理需求不可忽视，对于女性减肥这一市场，也有很大的空间，这一些都需要企业做进一步临床试验，以确凿的证据证实这一说法，从而使更多的人饮用茶，这是至关重要。 八、消费者的选茶购茶的场所目前北京市茶叶经营的专卖店很多，大大小小累计达几千家之多，调查显示，消费者从茶叶专卖店购买占绝优势，达47%，其次从大型商场购买茶叶，占19%，从超市购买占18%左右，而从马连道一条街购买茶叶只占15%，其它比如通过电视、报纸和网站等方式购茶很少，只占1%，这一方面反映了，目前消费者对茶叶的辨别能力较弱时，选择品牌茶叶专卖店是消费者的最佳选择，其次是商场与超市，以确保质量上得到保障，另一方面，报纸、电视、网络购茶，由于消费者难以见到真实的茶样，一般很少尝试这种购买方式，其主要原因是我国的商业信用体系尚未成熟。当然，从调查的侧面，也反映出马连道茶叶一条街茶叶商户，一定要加强质量管理，树立良好商业信誉，做到诚信经营，合法经商，同时要力推产品品牌。 九、消费者购买茶叶价位分布情况 在茶叶销售中，茶叶的价格定位十分重要，调查显示，大部分北京消费者购买100-300元左右价位的茶叶，占41.6%，其次是50-100元左右的价位，占28.3%，而300-800元也有一定的人群，占22.2%，50元以内，800元以上的消费人群占少数，其中50元以内的消费人群占4.7%，800-1000元占2.2%，而1000元以上的只占1.1%左右。因此北京的市民的消费大部分在中档以上，价格大约在100-800元之间，此部分消费人群的比例很大，占63.8%，因此茶叶企业在提高自身产品的市场占有率方面，价格定位必须考虑到这部分消费人群。 十、消费者购茶的动机消费者购茶的动机是了解细分茶叶市场的一个重要方面,通过调查我们发现，大众消费者市场占有很大的比例，占76%左右，这是引导北京茶叶消费的主要方面，其次礼品茶市场占15%左右，再者单位团购占4%，其它占5%，即协助别人购茶等情况。因此，节假日要做好礼品茶的销售工作，平时要做好大众消费者的营销工作，单位团购虽然所占比例很小，其销售量与销售金额也相当可观。这几个方面作为茶叶经营者都应该是重点考虑的对象。 十一、消费者对厂家的社会责任感关注情况一个企业的社会责任感对于企业的长远发展十分重要，通过我们对消费者的调查了解到，大多数消费者希望企业主动地告诉他们如何辨别茶叶的真伪，占31%，其次是要告诉消费者茶叶功效及茶叶泡法，各占23%，对于企业的简介，消费不太关注，只占6%，甚至更多的关注产品的简介，占17%。我们经常发现在企业的宣传册上，大部分篇幅介绍本企业的发展历程及相关简介，甚至总经理等等之类的介绍，这际上消费者对此并不感兴趣，如果在宣传册上详细介绍如何挑选本企业的茶产品及如何辨别真伪，同时介绍茶叶的功效及泡法，这才是上上之举，也是企业打造本企业品牌、获得长效发展的最优选择。 十二、消费者对各种饮料的喜欢程度当前，随着北京市民生活水平的提高，老百姓越来越重视起自身的健康，这在茶叶的消费结构的变化上可以得到佐证，而近年来茶饮料业的发展就是一个很好的例子。根据调查结果我们可以看出，在各种类型的饮料中，消费者最喜欢的是茶饮料，约占54%左右，其次是纯净水与矿泉水，占34%，乳酸饮料占8%，排在最后的是碳酸饮料（如可乐类），只占4%。因此，茶饮料是未来的一种消费趋势，而且方便快捷，如果在生产工艺上有所提高与改进，应该说，茶饮料有着其广阔的市场前景。 十三、消费者可接受的促销方式与售后服务就消费者针对商家的促销方式与售后服务有不同的看法，其中关注更多的还是希望商家向消费者发放茶与健康、科学饮茶及茶与文化有关的宣传手册，约占31%左右，其次是在售后服务上，消费者要求商家发现质量问题无条件赔付，占27%，定期向消费者推荐新上市的茶叶，也是关注的热点，约占22%左右，发现味道不合口，随时调换占18%，对于有奖售茶的模式，不太看好，只有2%的消费者愿意接受。因此，商家在推广销售茶叶以及在售后服务上，向消费者发放茶与健康手册及发现质量无条件赔付十分重要，同时商家应做好老顾客的会员登记工作，定期向老顾问推荐新上市的茶叶，这是一个较好的促销方式，而且消费者也乐于接受。 总结“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，如果使茶真正成为人们的生活必需品之一，还需要我们做出大量的工作，虽然我们边疆地区少数民族能做到这一点。但通过我们对北京市场的调研发现，茶叶的消费市场潜力很大，应该来说，有很多可开拓挖掘的地方，但是作为商家，应该根据市场的需求来选择其销售的产品，适销对路，同时要做好茶产品的健康宣传工作，再者商家的商业信誉十分重要，尤其是当前的北京市民的对茶叶的消费还留在感性消费上，商家应该承担起更多的社会责任感，主动向消费者介绍如何辨别真伪产品，对于稀有的特种茶类，应做好原产地保护工作，狠抓茶叶质量问题，建立茶产品质量可追溯体系，在品牌铸造方面，消费者对茶叶的通品品牌忠诚度高于产品品牌。因此，当前的茶叶专卖店或专营店仍是消费者最优选择的购茶场所。总之，希望茶叶生产厂家及经营者能从中得到启发，并对照自己的实际经营情况，以找出自己的不足加以改进，只有知己知彼，才能百战不殆。在此，我也特别感谢北京日报对本次调研的大力支持。

你可以买一包品尝下。到店里看看情况，听听介绍，希望帮助到你。

铁观音到 清心茗茶

给加点分~~

绿茶