新手如何开红酒专卖店

我开的高菲红酒店，根据实践我觉得有以下几种吧：1、封闭性如红酒私人会所，对于这种性质的红酒加盟店基本上很少会把内部信息透露出来，也就是基本没有什么窗户，就算有的话也会使用窗帘或者茶色玻璃等装饰把内部信息进行格局，让外界不能了解会所里面的信息。作为仅作熟客生意的红酒私人会所，由于固定客源较多的缘故，所以店铺基本不以派生客流为销售对象，因此在外观设计上，这类店铺的特点反而以低调、隐藏为设计主流思维。2、半封闭型这种红酒加盟店大多为红酒酒窖性质，由于店铺建筑影响的缘故，因此不会把所有内部情况都展示给消费者了解，但却可以引起过路人的好奇心，从而吸引他们进入。由于这样性质的店铺并不拒绝派生客流，因此会增强外墙的宣传效果，同时也会对招牌作精心的布置，务求通过这里加强店铺透明度和宣传。3、开放型这是最为常见的红酒加盟店，也就是普通的红酒专卖店，基本上除了承重墙外，其余地方尽可能打通，然后用来做展示区域，在不得已透光的地方，使用茶色落地玻璃隔光，目的是为了避免光线直射到红酒上引起再次发酵和加速老化。由于展示区域较大的缘故，所以路上行人可以把店内情况看得一清二楚，因此只要进店的人群都可以视作为潜在客户。

红酒加盟费用因品牌、规模和地区而异。一般来说，红酒加盟需要支付加盟费、装修费、设备费和存货费等。加盟费根据品牌知名度和市场潜力而定，一般在几万元至数十万元不等。装修费用取决于店面大小和地区，一般需要数万元至十几万元。设备费用包括酒柜、冷藏设备等，大约需要几万元。存货费取决于开店初期的存货量，一般需要几万元。

33、宿建德江 孟浩然

想要经营做好红酒生意，需要注意以下几点：1.产品选择：选择好的红酒品牌和产品是店铺的基础。要考虑到目标消费群体的消费习惯、口味偏好和消费水平等因素，选择适合自己店铺的产品。2.服务质量：提供高品质的服务和体验可以吸引更多的顾客，增加他们的满意度和忠诚度。要注重员工的服务态度、专业知识和沟通能力，以及店铺的环境卫生和舒适度等方面，创造出良好的消费体验。3.营销推广：通过各种途径进行营销推广，提高店铺知名度和曝光率，吸引更多的潜在客户。可以使用线上、线下相结合的方式，比如线上社交媒体宣传、线下活动和促销等。4.库存管理：掌握销售状况和库存情况，及时调整进货量和销售策略，保证店铺的货源充足，避免因为缺货而影响经营效果。5.成本控制：要合理控制各项成本，比如租金、人员工资、进货成本等，以保证店铺的盈利能力。6.客户关系管理：通过建立客户档案、会员制度、送礼品等方式，增加顾客的粘性，促进重复消费和口碑传播。综上所述，做红酒生意需要注意以上多个方面，需要从多个角度进行考虑和落实，不断优化和改进经营策略和运营管理方式，才能够获得更好的经营效果和商业利润。

一、详细的市场考察　　加盟商们在加盟开店之前，可以详细的分析当地消费者的消费习惯、消费水平情况等因素，然后再详细的咨询加盟品牌所提供的相关扶持政策、加盟所需要准备的事项等，便可以提交加盟申请。　　二、签订加盟合同　　品牌总部会对创业者们的开店条件进行详细的审核，比如开店规模情况、创业资金是否充足。加盟商们可以亲自前往品牌总部进行详细的考察，了解品牌的生产情况、研发情况等，双方正式签订加盟合同。　　如何开一家小型的红酒酒庄？　　1、拥有足够的资金　　既然是开一个红酒酒庄，自然就会涉及到门店租金、人工成本和水电杂费等各方面的开店费用支持，要想获得客观的收银需要一个过程，在这个阶段需要拥有一定的流动资金确保门店的生意可以正常的运转。　　2、办理相关的开店证件　　要想开小红酒庄，需要办理相关的开店证照，比如门店的租赁合同、房屋产权证、营业执照和加盟合同等等，如果做的是进口的红酒生意，还需要有相关的海关报检证件，这样才能够获得消费者们的信赖。　　3、做好前期的准备　　在办理了相关的开店证件之后，便是红酒酒庄的经营定位，这些都需要在正式经营之前确定好。前期需要进行准确的市场考察，详细的资金预算，还有经营定位等等，这都有利于酒庄可以更好的经营。　　加盟雷盛红酒云仓酒庄的方式并不是很复杂，创业者们可以参考文中所介绍的几点技巧轻松地开店。同时，加盟商们还要不断地总结开店经营策略，从而轻松立足市场。

可靠。伊丽莎白雅顿国际酒庄作为进口红酒品牌，主推法国进口红酒，口碑自然是相当不错的，旗下更有3500家加盟店是非常可靠的。红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含量最多的是葡萄汁。

葡萄酒的属性是农产品，所以供应端，你需要选择合适的品牌以及合适的进口商来保证就源和资金：酒源包括葡萄酒本身的口感品质；以及品牌的知名度或者供应商的品牌推广计划；甚至到物料（配套的酒具，包装，礼袋）等都是你考虑合作哪一家的要素；而价格和品种以及物流条件也是重要的考虑因素。在这个领域，个人觉得做平台做供应链服务最好的是挖酒网，你可以参考。当然前提是你是酒商，否则个人的话，没必要去了解。二是渠道端，你需要考虑你的客户群体，你的酒款sku针对的不同客户（比如送礼的人群，情人节中秋节这类的人群，还有自己喝的粘度客户群体）；还有你的选址很重要哦，实体店的位置就是最大的流量入口，没有流量啥都白扯；另外活动营销，要配合，这就是为什么要选靠谱的供应商，供应商有经验可以在传播或者活动策划上帮你。帮你完成活动刺激消费等等；最后就是综合服务，你的店员如果没有服务意识，不懂基本的葡萄酒知识，也就废了。毕竟客户不懂是常态，你的销售，你自己需要比客户了解产品，引导推荐。这样服务上去了，粘性有了。你的加盟店或许就成功了。预祝开业大吉！

欧盟酒业 为你回答：1、一定注意，红酒的销售不仅仅是在卖红酒，它同时是在卖文化和服务!开加盟店之前必须具备一定的红酒文化知识，首先区分酒的产地，来自新世界还是旧世界;然后是用哪种葡萄酿造的。尤其是加盟连锁的一些店面，有自己店面独特的红酒品系，其中的公司文化，红酒品系的历史文化、和其独有的特点需要明确的展示在众人面前。2、其次，要注意酒在货架上陈列的牌面，要尽可能的最大化。在显眼处要摆上酒的文化背景和介绍，这时酒柜的灯箱广告便可以发挥其良好的功效。3、再次，价签要明确，不要让人家看半天想买了却因为你的这些细节小事而最终耽误了自己的生意，甚至还会引起顾客的不满，丧失一批回头客。细节决定成败嘛!4、如果是高档红酒，应该有冷柜，将其置放在冷柜内出售，储量丰富的话，可建一个恒温酒窖。5、卖酒的时候，最好附上一些与酒相匹配的适当的赠品，比如说酒具、高档起子、配饰品之类的。这样不仅供有些客户的一急之需，还会相对应的体现店面的档次和人性化的一面，促进销售量。

专业的角度来说，纳新红酒值得您的考虑，是一家不错的红酒加盟企业。 纳新红酒建议您选择红酒加盟企业注意几点：一为公司实力；二为加盟优势；三为产品是否符合消费者口感等。详细可咨询我公司。

随着红酒逐渐被人们所喜爱，市场在不断的扩大，这也就让很多的创业者将目光投向了品牌红酒加盟项目。那么，投资者在加盟品牌红酒的时候，最先考虑的问题就是如何提高销量。这其中是实际到一定技巧的，需要创业者解决好各方面的问题，才能更顺利的进行销售。红酒加盟商如何提高产品销量?在怎样的潜在客户群集中区域，开怎样档次的红酒加盟店，销售怎样的品牌红酒产品，采用怎样个性的服务等等，都是要有一定科学依据的。所以，准确定位是红酒加盟店保持经营稳定和发展的基础，也是实施整合策划的前提。每一个红酒加盟项目都需要经过专业系统的综合定位。有一些红酒加盟店看上去生意红火，其实几乎没有利润，有些红酒加盟店看上去生意清淡，但不知不觉中她已经达到了预期的经济效益，这些在外行人看来几乎是匪夷所思，实际上精明的红酒加盟商早就设计好了自己的生财之道。红酒加盟商如何提高产品销量?做生意选对方式很关键，一些品牌红酒加盟店为了烘托生意，开展加盟代理，将价格定位到仅能保本的利润水平，失衡的资金运营只有内部少数人员了解，这样的红酒加盟店盈利来自于被经营状况表面迷惑的加盟者。红酒加盟商如何提高产品销量?红酒加盟店需要做出特色，只有独一无二才能与众不同，当然，在开店过程之中，红酒加盟商应该找对经营策略，通常掌握好的运营方法，灵活的操作，更加有利于提升销量。

　　红酒招商是目前最受中国创业者喜爱的一个项目，在如今的中国，不管是家宴、婚宴还是请客就餐，各个重要场合没有红酒是不行的。开心了要喝红酒，消愁更要喝酒，国人对于红酒的巨大需求让红酒招商市场的发展越发繁荣。欧博达酒业认为要在国内市场做好红酒招商有哪几个要点?　　1、做好品牌宣传　　做红酒招商一定要做好品牌的宣传。想要在红酒市场上大展拳脚时，就要懂得如何从气势上先声夺人。毕竟如今普罗大众的选择空间十分大，可以选择喝酒，也可以选择喝饮料。可以选择红酒，也可以选择白酒。可以选择你的品牌，也可以选择其他品牌。所以红酒招商在真正打开市场之前，要先在消费者群体露露脸，消费者才会买账。　　2、明确市场定位　　国内红酒市场的蓬勃发展，让越来越多的人开始做起了红酒招商。但是要做好红酒招商，就一定要清楚明白自己想要什么，也就是做红酒招商的真正目的。所以说红酒招商的市场定位尤为重要，有补充渠道的产品，有寻求边际效益的产品，有跑量赚点利润的产品，还有想长期做品牌的产品。必须先明确自己要的是什么，然后才能对症下药。　　3、做好消费者定位　　做红酒招商除了做好市场定位之外，还要有明确的目标消费群体，只有这样才能正确传达消费价值观。消费者的设定不要模糊，可能红酒招商的品牌、红酒招商产品的目标消费者很宽泛，但做红酒招商必须找出核心消费者是谁?东西卖给谁，这非常重要。这种消费价值观必须成为消费者购买的理由。　　4、建立合适的经营模式　　随着国内红酒招商的崛起，很多创业者也开始做起红酒代理招商，市场上将出现更多与众不同的经营模式。经营模式是做好红酒招商的关键之一，经营模式其实在本质上没有好与不好之分，重要的是“适不适合”。每一瓶酒的售出，并不是哪一个人卖出去的，而是一个体系、一个系统卖出去的，所以经营模式所设定的销售系统是相当关键的。

做红酒代理的投资金额会因为品牌、地区、规模等因素而不同。一般而言，成为一家红酒代理商需要投入一定的资金，包括品牌代理费、仓储店面费用、销售费用等。而一些国际知名的大品牌，比如像奔富等品牌所需要的代理费用可能会比较高，像蓝菲这样的知名品牌则并不需要太高的费用，根据代理区域的大小以及经营模式的不同，最低几万元也可代理。

还是加盟风险小一些。

那你这样是很好的，人家要买红酒，有红酒。买葡萄酒，有葡萄酒，买品牌酒，有品牌酒。没什么叫有什么叫有钱到还要买贵的，5000大洋买便宜一点的。你都没有是很好的事情啦。

云集

国酒水市场逐渐膨胀，对于进口红酒加盟来说是个新型的产业。红酒加盟已然成了一个炙手可热的行业，但是要做好红酒加盟是有需要特别注意的几个要点的。苏卡酒业和各位有加盟红酒意向的朋友一起看看究竟是哪几个要点。1、做好调查，了解市场不管是做什么行业，做好市场调查都是很重要的一步。做红酒加盟生意那就必须要对市场有所调查和深入研究。清楚知道消费群体对红酒的喜爱程度，以及投资者所需要做好哪些准备，以及将会遇到哪些问题，怎么去解决...只有市场调查做得好，红酒加盟商才能对市场发展有更清晰的了解。2、开设红酒加盟店通常来说，不少投资创业者做红酒加盟生意，基本都会开设红酒加盟店，这是红酒加盟的营销策略中最不可缺的方案。红酒加盟店面必须简约、优雅、干净、清新，才能引起消费者的关注。为消费者提供标准化的服务，不仅仅会提高工作效率，还会让消费者感觉到这家红酒加盟店的专业性。3、做好品牌的大力宣传在如今的新时代经济市场的环境下，红酒加盟商想要在国内市场做好红酒加盟生意，那就必须进行品牌的宣传。如今是媒体广告的时代，可以通过网络，媒体，以及广播，广告，大力的宣传销售计划。4、找准品牌，鉴别产品要想做红酒加盟，在做好市场调查，充分分析好调查数据之后，接下来要做的就是找准有市场潜力的品牌，找准优质产品，与之合作。红酒加盟商想要找到优质产品或品牌，最好进行实地考察、了解。产品是否原瓶进口，必须具备海关报关单、商品检疫证书、中文背标。当然，酒质是否优良，还是需要品尝过后才做决定。苏卡酒业与法国、美国、格鲁吉亚、西班牙等全球主要红酒出产国多家知名酒庄结成牢固的战略合作联盟，在潍坊红酒中苏卡酒业占据一定地位。只卖国外有文化底蕴或获过奖、受到广泛好评的品牌酒。

高菲酒业的加盟顾问认为灯光设计，除了照明之外，还可以利用灯具装饰，让灯光美化空间，营造氛围。在红酒专卖店的装饰灯，主要是以宫廷款式为主，它是由主体大型吸顶灯或吊灯以及其他筒灯、射灯或多盏壁灯组成。配套性很强的灯饰，既有很强的照度又有优美的光线，显色性很好，但不能有眩光。酒柜上也要配以小型照明灯，不过需要注意的是，灯光的角度不能直射酒品，因为葡萄酒良好的储存条件是要求避光的，灯光直射在瓶体上也会对酒的口感产生一定的影响。　　完美的灯光效果，会让整个专卖店营造在一种高雅，华丽，沉静，浪漫的氛围之中，对于消费者来说具有一定的吸引力，尤其是品酒区的灯光，一定要根据整体空间进行艺术构思，以确定灯具的布局形式、光源类型、灯的样式及配光方式等，通过精心设计，使灯饰做到空间幽静化，装饰物重点化的特点，让小的细节衬托出专卖店的品味。

第一：选择适当的商品品牌首先，商品的选择是一个非常重要甚至很严肃的问题，对于红酒加盟店来说，销售的是商品红酒，顾客直接接触到的是红酒，所以对店面内所要销售红酒种类的选择要非常小心翼翼，说句不夸张的话，红酒选择适当与否可能直接关系到整个店的存亡。第二：适时搞红酒促销活动对于淡季而言，时不时搞些促销活动也是不错的选择，可以选择赠品促销、有奖促销、代金券和特价销售，下面就简单介绍一下这几种促销方法：1.赠品促销的时候，赠品若与产品的特性或使用有相关性，则促销的诱因更大，并方顾客使用产品。2.有奖促销我觉得可以选择免费抽奖的方式，抽奖前可以先让大家填一份资料（可以设计成调查问卷的形式），然后再抽奖，这样不仅顺利完成促销活动，更在无形中收集了一些客户资料，方便以后的服务。3.代金券和特价销售是马上见效的活动，所谓代金券是面额10元20元30元50元不等额度券，顾客持代金券购买产品的时候抵等额现金，终端价格比较适合代金劵。第三：不断提高服务技巧和服务质量日常消费生活中，我们经常听到“顾客至上”、“顾客第一”、“顾客就是皇帝”等等这些说法，这些无一不是在说明顾客的重要性，因为，顾客决定店铺的可持续发展，顾客的数量决定店铺的销售业绩。法得知。红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。

开瓶后的红酒6种保存方法　　当我们了解葡萄酒开瓶后容易变质的塬因，便能有的放矢地为大家提供保存方法：　　1、重新封口　　如果我们开瓶的时间不长，仅仅是倒完所需的葡萄酒后，能立即把瓶塞塞回去，那么这瓶葡萄酒依然可以保存一段时间。当然如果瓶塞出了问题塞不回去，那么我们也可以使用保鲜膜解决问题;　　2、直立存放　　当我们对一瓶葡萄酒重新封瓶后，我们应该使用直立的方式来存放葡萄酒，这样做的塬因是减少液体和氧化接触面积，牺牲少部分从而保存大部分酒液;　　3、利用真空塞　　在红酒代理商或红酒加盟店有这么一种可以抽取空气的真空塞，通过这种瓶塞我们可以抽出酒瓶中的空气，从而让葡萄酒可以保存更久;　　4、换瓶　　一般而言红酒瓶大多是750ml，然而也有一些小容量的375ml的酒瓶，我们可以好好利用这种酒瓶，因为通过换瓶我们可以更好地保存葡萄酒。毕竟把葡萄酒从大瓶倒进小瓶中可以减少酒液和空气接触的面积，从而降低液体被氧化的程度。当然我们在换瓶前需要把375ml的酒瓶清洗干净，但切记不能利用洗洁精或者清洁剂来清洗，因为可能存留的残渍会污染酒液;　　5、冷藏　　当我们把酒瓶重新封口或换瓶后，我们还需要放在恒温酒柜或冰箱里保存，推荐使用酒柜而非冰箱，因为冰箱的振动、霜冻以及大幅度温差波动对葡萄酒的保存不利。　　6、打气　　这是一种相对专业的方式，通常在酒窖或专卖店等地使用，就是利用二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中，这样可以取代之前的二氧化硫起保护酒液不被氧化的作用，毕竟当这些气体覆盖在酒液表面后，就可以将它们和氧气进行隔绝了。　　以上这六种方法，可以让你的葡萄酒在开瓶后更好地保存一段时间，但我们要知道不管如何保护，开瓶后的葡萄酒其实还应尽快饮完。

首先自己要会喝酒，否则人家一问你“你的酒好在哪？”，结果你的回答是照本宣科的话就直接叉了，同时你必须要有一定的人脉，红酒不比白酒和啤酒，红酒本身是有一定品位意义的，在餐桌上能够经常点红酒的要么是商业大贾要么至少也混到了副处级以上的，这样的人才有资本和实力点好酒，没有一定的人脉你无法打进这类人吃饭的餐饮店里面，至于普通的销售店面，基本上之后提成这一个绝招才能够打动人了，当然这些都有一个大前提，就是在你希望推广的这片区域内红酒在人们的心目中已经有一个比较直观和期待值比较高的认识，否则别人怎么会去买这样的东西。现代市场竞争环境，竞争越来越激烈，经销商越来越精明，消费者越来越挑剔，企业如何在竞争中获胜？首先对企业的销售员提出了更高的要求，新的市场竞争环境，要求企业的销售员必须与时俱进，与势俱进，与市俱进，销售员的能力由过去的单纯公关型向想听写说教做全能型方面发展。销售员如何使自己的想听写说教做六项能力全面发展呢？想，即销售员应该具备一定的策划能力。现在大多数厂家的驻外销售员，都是在指定的区域市场上开展销售工作。厂家给销售员设定一个销售任务，提供一定的保底工资、差旅费、宣传资料等资源，其他的包括市场调研、市场规划、客户开发、客户管理、投诉处理等基础性工作都要销售员亲力亲为。要做好这一切，确保所负责的区域市场销售持续健康的发展，首先销售员必须对其所负责的区域市场有一个整体的市场规划，包括阶段性销售目标、销售网络如何布局、选择什么样的经销商、以什么样的产品和价格组合切入、采取什么样的促销方式等等；其次，销售员在开发经销商和管理经销商过程中，经常会碰到很多问题，包括经销商抱怨产品价格过高、要求做区域总代理、要求厂家垫底资金、控制厂家的发展、质量事故等等问题，销售员要处理好这些问题，必须运用一些策略，而这些策略，就需要销售员精心的策划；再次，销售员还应该充当经销商的顾问与帮手，包括发现经销商在发展过程中机会与问题、对经销商的发展提供指导、帮助经销商策划促销活动和公关活动等等。只有区域销售员是一个策划高手，才有可能使所负责的市场销售业绩更快更稳健的增长，只有区域销售员帮助所负责的经销商出谋划策，才能赢得经销商的信赖与认可，才能充分利用和发挥经销商分销的功能，确保销售网络的健康与稳定。听，即销售员应该具备倾听的能力。很多销售员，在开发经销商过程中，一上门，不管经销商愿不愿意听，就叽哩呱哩，自已的产品是多么多么好，自己的产品功能是多么多么齐全，自己的公司是多么多么优秀，经销商代理销售这种产品能带来多么多么丰厚的利益。不烦注意一下，以这种方式推销产品的销售员，大部分都是无功而返。实际上，做销售，不管是开发经销商还是处理客户投诉，倾听比说更重要。为什么这么说呢？一是倾听可以使你弄清对方的性格、爱好与兴趣；二是倾听使你了解对方到底在想什么，对方的真正意图是什么；三是倾听使对方感觉到你很尊重他，很重视他的想法，使他放开任何的包袱与顾虑；四是当对方对厂家有很多抱怨时，倾听可以使对方发泄，消除对方的怒气；五是倾听可以使你有充分的时间思考如何策略性的回复对方。销售员如何倾听呢？一是排除干扰，集中精力，以开放式的姿势，积极投入的方式倾听客户的陈述；二是听清全部内容，整理出关键点，听出对方感情色彩；三是重复听到的信息，快速记录关键词，提高倾听的记忆效果；四是以适宜的身体语言回应，适当提问，适时保持沉默，使谈话进行下去。写，即销售员应该具备写一般公文的能力。很多营销主管可能都有这样的经历：经常有很多的销售员以电话的方式向你汇报，市场上这个竞争对手在搞促销，那个竞争对手在降价，请求公司给予他政策上的支持。而此时，你要他写一个书面的报告时，要么是销售员不能按时将报告传回，要么就是写回来的报告层次不清，意图不明确。为什么会出现这种情况呢？是因为很多销售员根本不会写报告或者写报告写不好。实际上，越是规范化的公司，越是有问题的区域市场，越是要求销售员以书面的形式请示。如何提高销售员写的能力呢？一是作为销售主管，销售员在汇报工作和要求政策支持时，尽可能的要求销售员以书面的形式报告；二是针对销售员，聘请专业人士，进行公文写作的培训，或者购买这方面的书籍，组织销售员进行学习；三是要求并且鼓励销售员多写一些销售体会方面的文章，并在企业内部刊物和一些专业性杂志上进行发表，对发表成功的文章给予适当的奖励。说，即销售员应该具备一定的说服能力。销售员作为厂家的驻地代表，厂家的基本情况、产品特点、销售政策都是通过销售员以沟通的方式向经销商传递的。销售员在与经销商的沟通厂家政策过程中，有的经销商很快就明确了厂家的意图同时表示理解而且全力支持，有的经销商对厂家的意图不了解或者了解但不理解，有的经销商对厂家很反感甚至断绝与厂家的合作关系。为什么会出现这些情况？原因在于不同的销售员，其销售说服的能力不一样。销售员如何提高自己的说服能力？一是销售员正式说服经销商之前，要做充分的准备，首先通过与经销商相关联的人或者向经销商多提问的方式了解经销商的需求，即他在想什么，想要得到什么，担心什么，以便对疹下药；其次是针对经销商的需求，拟定说服计划，怎么样去说服经销商，从哪些关键点去触动他，把关键点写下来，牢记在自己的心中；二是说话要生动、具体、可操作，在做销售说服过程中，要具体讲到何时、何地、何人、用何种方法、实施后可达到何种效果；三是多站在经销商的角度，帮助他分析他的处境，然后厂家的政策能够帮助他改善他的处境，向他解释厂家的政策具体操作方法，描述经销商执行厂家政策后能带来的利益与价值。教，即销售员应该具备一定的教练能力。优秀的销售员，其之所以能保持高绩效的销售业绩的根本原因在于他能有效的整合资源，能够将其所辖区域市场的经销商、经销商的销售员、经销商的终端网点客户通过培训与指导的方式提高其经营水平和经营能力，使其都向自己一样的优秀。销售员教练经销商、经销商的销售员、终端网点什么呢？一是产品知识，教会他们厂家产品的工艺过程、厂家产品的主要配方、厂家产品的主要卖点、厂家产品与竞品的区别、厂家产品的特性与功能、厂家产品的使用方法等等；二是经营方法，教会他们如何做市场规划、如何开发下线客户、如何管理下线客户、如何与下线客户建立良好的客情关系、如何处理下线客户的异议与投诉等等；三是指导经营，不断发现经销商及经销商销售员在实际操作过程中存在的问题，包括铺货不到位、区域市场开发缓慢、有效销售时间效率低下等问题，向经销商提出改善建议与意见，从而提高销售执行力与执行的效果。做，即销售员应该具备很强的执行能力。很多销售主管也许都有这样的经历：下属销售员月初的时候，拍着胸脯向你保证，这个月一定能完成什么样的销售目标，同时也有达成销售目标一系列的策略与措施，但每到月底销售计划总是落空。为什么销售员会出现这种偏呢？销售员执行力不高。很多销售员月初、月中一般都无所事事，但一到月底就象热锅上的蚂蚁，不断的催促经销商报计划回款。然而现在的市场不是完全由经销商说了算，一个经销商的分销能力是要看他有多少终端网点，这些终端网点又有多少是有效的，是可控的。而这一切，都需要销售员日复一日，年复一年，扎扎实实的沉到底，做到位。所以，销售员必须具备很强的执行能力。销售员如何提高自己的执行能力呢？一是销售员应该有清晰的目标，包括年度销售目标、月度销售目标、每天的销售目标；二是销售员应该养成计划的习惯，特别是日工作计划，当天晚上就确定好第二天的销售计划，计划什么时候花多长时间到哪里去拜访什么客户与客户达成什么共识等等；三是销售员应该养成检讨的习惯，每天回到住所，对今天的销售计划完成情况、销售成功点和失败点、存在的问题与需要厂家支持事项等进行简单总结与回顾，并将其写到销售日记上；四是销售员要加强业务的培训与学习，提高自己的销售技能，包括客户谈判技能、沟通技能、时间管理技能等等。对于加盟店而言第一：选择适当的商品品牌首先，商品的选择是一个非常重要甚至很严肃的问题，对于红酒加盟店来说，销售的是商品红酒，顾客直接接触到的是红酒，所以对店面内所要销售红酒种类的选择要非常小心翼翼，说句不夸张的话，红酒选择适当与否可能直接关系到整个店的存亡。选择一些知名红酒，是不是能够得到更多消费的认可和喜爱，是不是在一定的范围内形成影响力，甚至成为这个地域的标杆。如果你选择的是一些非常少见少闻的红酒，我想是没有多少人会去购买的。对比妇孺皆知的东西和鲜为人知的东西，根据顾客的消费心里，大家是毫不犹豫会选择前者的，因为买得放心，喝得放心。不要忽略商品的选择，如果选择适合适当，符合大众的喜好，它会给你带来源源不断的回头客的，这比打任何广告都要强。此外， 作者认为酒款的价格也起到举足轻重的作用，定位一定要和当地的消费水平，顾客的消费习惯及顾客的好恶为基础，如果价格不能与顾客的消费能力相匹配，那么店铺的业绩不可能快速提升。第二：适时搞红酒促销活动对于淡季而言，时不时搞些促销活动也是不错的选择，可以选择赠品促销、有奖促销、代金券和特价销售，下面就简单介绍一下这几种促销方法：1.赠品促销的时候，赠品若与产品的特性或使用有相关性，则促销的诱因更大，并方顾客使用产品。2.有奖促销我觉得可以选择免费抽奖的方式，抽奖前可以先让大家填一份资料（可以设计成调查问卷的形式），然后再抽奖，这样不仅顺利完成促销活动，更在无形中收集了一些客户资料，方便以后的服务。3.代金券和特价销售是马上见效的活动，所谓代金券是面额10元20元30元50元不等额度券，顾客持代金券购买产品的时候抵等额现金，终端价格比较适合代金劵。此外，举办免费品酒会也是一种有效的促销，酒会现场让客人免费品酒，中间设有奖问答互动留人，购买产品特价优惠抽奖加赠品，舞蹈或者调酒的演出保证人气不断创造销售机会，不过需要注意的是，举办免费品酒会要量力而行，需要综合方方面面的因素（财力物力等），不要因考虑不周而适得其反，避免赔进大量的银子而效果甚微或毫无效果。第三：不断提高服务技巧和服务质量日常消费生活中，我们经常听到“顾客至上”、“顾客第一”、“顾客就是皇帝”等等这些说法，这些无一不是在说明顾客的重要性，因为，顾客决定店铺的可持续发展，顾客的数量决定店铺的销售业绩。既然顾客这么重要，我们该怎么样吸引新客户，留住老客户呢？服务非常重要，好的服务能够给顾客留下深刻的印象。红酒专卖店销售人员要不断提高服务技巧和服务质量，不仅要对业务知识掌握熟悉，还要以客户为中心，跟客户交流感情，设身处地为客户着想,保证客户满意，要让顾客觉得，我们的一言一行,一举一动,都是很用心的在为他服务，要善于观察客户，理解客户，对客户的言行要多揣摩，要想客户之所想，急客户之所急。并且要持之以恒地做好每一个细节。这样，顾客的数量就会在不知不觉中增加，苦苦追求的红酒销售业绩也会逐步提高。光说不干那可是不行的，凡事都要试一试才知道效果，要想知道能否在激烈的市场竞争中切下属于自己份额的蛋糕，要想知道红酒销售业绩能不能稳步攀升，那可真要好好尝试一番咯，否则答案无法得知。

一、了解市场环境与需求：做好进口葡萄酒批发生意，首先要当地地区目前的酒水市场环境具备一定程度的了解，大概了解当地葡萄酒加盟市场发展趋势，选择合适的进口葡萄酒，根据市场的需求来选择符合市场需求价格的葡萄酒品牌，然后选择好深进口葡萄酒批发数量。二、选对符合市场定位的品牌：进口葡萄酒批发产品的选择是做葡萄酒加盟生意的基础和收入来源，要慎重选择好，要注意葡萄酒品牌的产品特点，是否符合葡萄酒加盟商的自身发展区域消费者的身体特征和喜好习惯等。因为一款好的进口葡萄酒比较容易销售，如果进口葡萄酒批发的产品不好卖，酒品不好就会出现资金堆积的情况

把木塞插回去

现在做不晚，具体也要看城市，比如上海的红酒逐渐透明化了。3线城市刚刚开始！如果你所在的是2线或者3线城市，是有商机的

随着2018年的到来，不少人士都开启了自己的创业模式，开始做起了红酒代理生意。那么在做红酒代理之前，首先你要了解红酒行业的市场发展状况。那么现在投资红酒代理还有市场吗?根据当下酒水市场的发展情况，红酒还是有很大的发展空间的，近几年也一直处于上升的趋势，因此做红酒代理的发展商机也是无限的。做红酒不同于其他产品，虽然红酒在国内标注有保质期，但都是在十年左右，能够长期存放，不用担心像其他产品一样积压后容易变质。而且随着国内反腐力度的加大，以及人们消费水平和健康意识的提高，红酒迎来了黄金发展时间，正好也能满足人们对于酒水和健康的需求。因此，投资红酒代理一定有很好的收益。红酒市场需求大，供于餐厅用酒，商务用酒，婚宴用酒、礼节送酒等，很多场合都能用得到。而且酒水行业向来讲究“渠道为王”，现在这个社会人脉关系好的做生意比较容易点，若是做红酒代理有一定的人脉关系和资金，还有渠道，有经商头脑肯定能收益，再加上品牌效应，经营起来是很容易的。当然，若是没有也没关系，一样可以做的。前期可能会艰难点，等到中后期稳定了，收入还是很不错的。

中间商越多拿到的酒就越贵，我想这个道理不难理解

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做销售的人们都知道， 这是个非常锻炼人的行业，但是随着经验不断累积， 专业的销售人员都能够如鱼得水，拿到非常理想的收益。想做好销售，无非是了解产品，再有一个是了解客户，懂得产品，再懂的特定的销售话术，不论销售什么产品，这都是最重要的两点。而葡萄酒销售和其他类销售稍有不同，葡萄酒的来源遍布全世界， 因此要先了解国内外的葡萄酒市场，最理想的是找一个葡萄酒行业有经验的前辈来带，不然需要花很多时间去摸索，其次要有一定的葡萄酒知识储备，还要有优秀的品鉴技能，从而发掘产品的卖点，让客户觉得你非常专业，甚至非常尊重你，才能愿意找你聊，找你消费，才能发展成为长期的固定客户。在服务方面，适当学些侍酒技能（如专业的开酒/倒酒的姿势）用来展示你的专业程度，给客户良好的体验也非常有必要。在此建议了解一下侍文院，里面的讲师都有从事酒类行业和餐饮行业十几二十年，不管资源还是阅历都相当丰富， 多多学习交流没有坏处，只要能正确的入门，相信以后的路会越来越好走。

你还做红酒的销售吗?可不可以讲一下的心得呢?

第一：选择适当的商品品牌首先，商品的选择是一个非常重要甚至很严肃的问题，对于红酒加盟店来说，销售的是商品红酒，顾客直接接触到的是红酒，所以对店面内所要销售红酒种类的选择要非常小心翼翼，说句不夸张的话，红酒选择适当与否可能直接关系到整个店的存亡。第二：适时搞红酒促销活动对于淡季而言，时不时搞些促销活动也是不错的选择，可以选择赠品促销、有奖促销、代金券和特价销售，下面就简单介绍一下这几种促销方法：1.赠品促销的时候，赠品若与产品的特性或使用有相关性，则促销的诱因更大，并方顾客使用产品。2.有奖促销我觉得可以选择免费抽奖的方式，抽奖前可以先让大家填一份资料（可以设计成调查问卷的形式），然后再抽奖，这样不仅顺利完成促销活动，更在无形中收集了一些客户资料，方便以后的服务。3.代金券和特价销售是马上见效的活动，所谓代金券是面额10元20元30元50元不等额度券，顾客持代金券购买产品的时候抵等额现金，终端价格比较适合代金劵。第三：不断提高服务技巧和服务质量日常消费生活中，我们经常听到“顾客至上”、“顾客第一”、“顾客就是皇帝”等等这些说法，这些无一不是在说明顾客的重要性，因为，顾客决定店铺的可持续发展，顾客的数量决定店铺的销售业绩。法得知。红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。

首先自己要会喝酒，否则人家一问你“你的酒好在哪？”，结果你的回答是照本宣科的话就直接叉了，同时你必须要有一定的人脉，红酒不比白酒和啤酒，红酒本身是有一定品位意义的，在餐桌上能够经常点红酒的要么是商业大贾要么至少也混到了副处级以上的，这样的人才有资本和实力点好酒，没有一定的人脉你无法打进这类人吃饭的餐饮店里面，至于普通的销售店面，基本上之后提成这一个绝招才能够打动人了，当然这些都有一个大前提，就是在你希望推广的这片区域内红酒在人们的心目中已经有一个比较直观和期待值比较高的认识，否则别人怎么会去买这样的东西。现代市场竞争环境，竞争越来越激烈，经销商越来越精明，消费者越来越挑剔，企业如何在竞争中获胜？首先对企业的销售员提出了更高的要求，新的市场竞争环境，要求企业的销售员必须与时俱进，与势俱进，与市俱进，销售员的能力由过去的单纯公关型向想听写说教做全能型方面发展。销售员如何使自己的想听写说教做六项能力全面发展呢？想，即销售员应该具备一定的策划能力。现在大多数厂家的驻外销售员，都是在指定的区域市场上开展销售工作。厂家给销售员设定一个销售任务，提供一定的保底工资、差旅费、宣传资料等资源，其他的包括市场调研、市场规划、客户开发、客户管理、投诉处理等基础性工作都要销售员亲力亲为。要做好这一切，确保所负责的区域市场销售持续健康的发展，首先销售员必须对其所负责的区域市场有一个整体的市场规划，包括阶段性销售目标、销售网络如何布局、选择什么样的经销商、以什么样的产品和价格组合切入、采取什么样的促销方式等等；其次，销售员在开发经销商和管理经销商过程中，经常会碰到很多问题，包括经销商抱怨产品价格过高、要求做区域总代理、要求厂家垫底资金、控制厂家的发展、质量事故等等问题，销售员要处理好这些问题，必须运用一些策略，而这些策略，就需要销售员精心的策划；再次，销售员还应该充当经销商的顾问与帮手，包括发现经销商在发展过程中机会与问题、对经销商的发展提供指导、帮助经销商策划促销活动和公关活动等等。只有区域销售员是一个策划高手，才有可能使所负责的市场销售业绩更快更稳健的增长，只有区域销售员帮助所负责的经销商出谋划策，才能赢得经销商的信赖与认可，才能充分利用和发挥经销商分销的功能，确保销售网络的健康与稳定。听，即销售员应该具备倾听的能力。很多销售员，在开发经销商过程中，一上门，不管经销商愿不愿意听，就叽哩呱哩，自已的产品是多么多么好，自己的产品功能是多么多么齐全，自己的公司是多么多么优秀，经销商代理销售这种产品能带来多么多么丰厚的利益。不烦注意一下，以这种方式推销产品的销售员，大部分都是无功而返。实际上，做销售，不管是开发经销商还是处理客户投诉，倾听比说更重要。为什么这么说呢？一是倾听可以使你弄清对方的性格、爱好与兴趣；二是倾听使你了解对方到底在想什么，对方的真正意图是什么；三是倾听使对方感觉到你很尊重他，很重视他的想法，使他放开任何的包袱与顾虑；四是当对方对厂家有很多抱怨时，倾听可以使对方发泄，消除对方的怒气；五是倾听可以使你有充分的时间思考如何策略性的回复对方。销售员如何倾听呢？一是排除干扰，集中精力，以开放式的姿势，积极投入的方式倾听客户的陈述；二是听清全部内容，整理出关键点，听出对方感情色彩；三是重复听到的信息，快速记录关键词，提高倾听的记忆效果；四是以适宜的身体语言回应，适当提问，适时保持沉默，使谈话进行下去。写，即销售员应该具备写一般公文的能力。很多营销主管可能都有这样的经历：经常有很多的销售员以电话的方式向你汇报，市场上这个竞争对手在搞促销，那个竞争对手在降价，请求公司给予他政策上的支持。而此时，你要他写一个书面的报告时，要么是销售员不能按时将报告传回，要么就是写回来的报告层次不清，意图不明确。为什么会出现这种情况呢？是因为很多销售员根本不会写报告或者写报告写不好。实际上，越是规范化的公司，越是有问题的区域市场，越是要求销售员以书面的形式请示。如何提高销售员写的能力呢？一是作为销售主管，销售员在汇报工作和要求政策支持时，尽可能的要求销售员以书面的形式报告；二是针对销售员，聘请专业人士，进行公文写作的培训，或者购买这方面的书籍，组织销售员进行学习；三是要求并且鼓励销售员多写一些销售体会方面的文章，并在企业内部刊物和一些专业性杂志上进行发表，对发表成功的文章给予适当的奖励。说，即销售员应该具备一定的说服能力。销售员作为厂家的驻地代表，厂家的基本情况、产品特点、销售政策都是通过销售员以沟通的方式向经销商传递的。销售员在与经销商的沟通厂家政策过程中，有的经销商很快就明确了厂家的意图同时表示理解而且全力支持，有的经销商对厂家的意图不了解或者了解但不理解，有的经销商对厂家很反感甚至断绝与厂家的合作关系。为什么会出现这些情况？原因在于不同的销售员，其销售说服的能力不一样。销售员如何提高自己的说服能力？一是销售员正式说服经销商之前，要做充分的准备，首先通过与经销商相关联的人或者向经销商多提问的方式了解经销商的需求，即他在想什么，想要得到什么，担心什么，以便对疹下药；其次是针对经销商的需求，拟定说服计划，怎么样去说服经销商，从哪些关键点去触动他，把关键点写下来，牢记在自己的心中；二是说话要生动、具体、可操作，在做销售说服过程中，要具体讲到何时、何地、何人、用何种方法、实施后可达到何种效果；三是多站在经销商的角度，帮助他分析他的处境，然后厂家的政策能够帮助他改善他的处境，向他解释厂家的政策具体操作方法，描述经销商执行厂家政策后能带来的利益与价值。教，即销售员应该具备一定的教练能力。优秀的销售员，其之所以能保持高绩效的销售业绩的根本原因在于他能有效的整合资源，能够将其所辖区域市场的经销商、经销商的销售员、经销商的终端网点客户通过培训与指导的方式提高其经营水平和经营能力，使其都向自己一样的优秀。销售员教练经销商、经销商的销售员、终端网点什么呢？一是产品知识，教会他们厂家产品的工艺过程、厂家产品的主要配方、厂家产品的主要卖点、厂家产品与竞品的区别、厂家产品的特性与功能、厂家产品的使用方法等等；二是经营方法，教会他们如何做市场规划、如何开发下线客户、如何管理下线客户、如何与下线客户建立良好的客情关系、如何处理下线客户的异议与投诉等等；三是指导经营，不断发现经销商及经销商销售员在实际操作过程中存在的问题，包括铺货不到位、区域市场开发缓慢、有效销售时间效率低下等问题，向经销商提出改善建议与意见，从而提高销售执行力与执行的效果。做，即销售员应该具备很强的执行能力。很多销售主管也许都有这样的经历：下属销售员月初的时候，拍着胸脯向你保证，这个月一定能完成什么样的销售目标，同时也有达成销售目标一系列的策略与措施，但每到月底销售计划总是落空。为什么销售员会出现这种偏呢？销售员执行力不高。很多销售员月初、月中一般都无所事事，但一到月底就象热锅上的蚂蚁，不断的催促经销商报计划回款。然而现在的市场不是完全由经销商说了算，一个经销商的分销能力是要看他有多少终端网点，这些终端网点又有多少是有效的，是可控的。而这一切，都需要销售员日复一日，年复一年，扎扎实实的沉到底，做到位。所以，销售员必须具备很强的执行能力。销售员如何提高自己的执行能力呢？一是销售员应该有清晰的目标，包括年度销售目标、月度销售目标、每天的销售目标；二是销售员应该养成计划的习惯，特别是日工作计划，当天晚上就确定好第二天的销售计划，计划什么时候花多长时间到哪里去拜访什么客户与客户达成什么共识等等；三是销售员应该养成检讨的习惯，每天回到住所，对今天的销售计划完成情况、销售成功点和失败点、存在的问题与需要厂家支持事项等进行简单总结与回顾，并将其写到销售日记上；四是销售员要加强业务的培训与学习，提高自己的销售技能，包括客户谈判技能、沟通技能、时间管理技能等等。对于加盟店而言第一：选择适当的商品品牌首先，商品的选择是一个非常重要甚至很严肃的问题，对于红酒加盟店来说，销售的是商品红酒，顾客直接接触到的是红酒，所以对店面内所要销售红酒种类的选择要非常小心翼翼，说句不夸张的话，红酒选择适当与否可能直接关系到整个店的存亡。选择一些知名红酒，是不是能够得到更多消费的认可和喜爱，是不是在一定的范围内形成影响力，甚至成为这个地域的标杆。如果你选择的是一些非常少见少闻的红酒，我想是没有多少人会去购买的。对比妇孺皆知的东西和鲜为人知的东西，根据顾客的消费心里，大家是毫不犹豫会选择前者的，因为买得放心，喝得放心。不要忽略商品的选择，如果选择适合适当，符合大众的喜好，它会给你带来源源不断的回头客的，这比打任何广告都要强。此外， 作者认为酒款的价格也起到举足轻重的作用，定位一定要和当地的消费水平，顾客的消费习惯及顾客的好恶为基础，如果价格不能与顾客的消费能力相匹配，那么店铺的业绩不可能快速提升。第二：适时搞红酒促销活动对于淡季而言，时不时搞些促销活动也是不错的选择，可以选择赠品促销、有奖促销、代金券和特价销售，下面就简单介绍一下这几种促销方法：1.赠品促销的时候，赠品若与产品的特性或使用有相关性，则促销的诱因更大，并方顾客使用产品。2.有奖促销我觉得可以选择免费抽奖的方式，抽奖前可以先让大家填一份资料（可以设计成调查问卷的形式），然后再抽奖，这样不仅顺利完成促销活动，更在无形中收集了一些客户资料，方便以后的服务。3.代金券和特价销售是马上见效的活动，所谓代金券是面额10元20元30元50元不等额度券，顾客持代金券购买产品的时候抵等额现金，终端价格比较适合代金劵。此外，举办免费品酒会也是一种有效的促销，酒会现场让客人免费品酒，中间设有奖问答互动留人，购买产品特价优惠抽奖加赠品，舞蹈或者调酒的演出保证人气不断创造销售机会，不过需要注意的是，举办免费品酒会要量力而行，需要综合方方面面的因素（财力物力等），不要因考虑不周而适得其反，避免赔进大量的银子而效果甚微或毫无效果。第三：不断提高服务技巧和服务质量日常消费生活中，我们经常听到“顾客至上”、“顾客第一”、“顾客就是皇帝”等等这些说法，这些无一不是在说明顾客的重要性，因为，顾客决定店铺的可持续发展，顾客的数量决定店铺的销售业绩。既然顾客这么重要，我们该怎么样吸引新客户，留住老客户呢？服务非常重要，好的服务能够给顾客留下深刻的印象。红酒专卖店销售人员要不断提高服务技巧和服务质量，不仅要对业务知识掌握熟悉，还要以客户为中心，跟客户交流感情，设身处地为客户着想,保证客户满意，要让顾客觉得，我们的一言一行,一举一动,都是很用心的在为他服务，要善于观察客户，理解客户，对客户的言行要多揣摩，要想客户之所想，急客户之所急。并且要持之以恒地做好每一个细节。这样，顾客的数量就会在不知不觉中增加，苦苦追求的红酒销售业绩也会逐步提高。光说不干那可是不行的，凡事都要试一试才知道效果，要想知道能否在激烈的市场竞争中切下属于自己份额的蛋糕，要想知道红酒销售业绩能不能稳步攀升，那可真要好好尝试一番咯，否则答案无法得知。

一、选择好原装进口红酒批发供应商在众多产区葡萄酒中根据自己原装进口红酒批发的定位选择符合你定位的知名度高的品牌，品牌红酒供应商比较靠谱，知名品牌红酒产品更有保障，能够提供支持。加盟政策与服务都会比较完善。二、原装进口红酒批发适当宣传俗话说“好事传千里”，不管是什么品牌都需要适当宣传，脑白金的“送礼就送脑白金”广告是中国比较差的广告之一，但是却有很好的效果，让人都记住了。原装进口红酒批发也可以适当的根据自己的能力做宣传，可以是发传单、贴广告、媒体、互联网等方式对原装进口红酒批发代理店做一个宣传，最起码要让知道你在做原装进口红酒批发。三、原装进口红酒批发要有比较完善的策略策略就相当与一个方向，指引你往一个方向努力。

你应该问怎么提高销售水平，而不是问红酒，销售是不管什么产品都想通

开瓶后的红酒6种保存方法x0dx0a　　当我们了解葡萄酒开瓶后容易变质的塬因，便能有的放矢地为大家提供保存方法：x0dx0a　　1、重新封口x0dx0a　　如果我们开瓶的时间不长，仅仅是倒完所需的葡萄酒后，能立即把瓶塞塞回去，那么这瓶葡萄酒依然可以保存一段时间。当然如果瓶塞出了问题塞不回去，那么我们也可以使用保鲜膜解决问题;x0dx0ax0dx0a　　2、直立存放x0dx0a　　当我们对一瓶葡萄酒重新封瓶后，我们应该使用直立的方式来存放葡萄酒，这样做的塬因是减少液体和氧化接触面积，牺牲少部分从而保存大部分酒液;x0dx0a　　3、利用真空塞x0dx0a　　在红酒代理商或红酒加盟店有这么一种可以抽取空气的真空塞，通过这种瓶塞我们可以抽出酒瓶中的空气，从而让葡萄酒可以保存更久;x0dx0ax0dx0a　　4、换瓶x0dx0a　　一般而言红酒瓶大多是750ml，然而也有一些小容量的375ml的酒瓶，我们可以好好利用这种酒瓶，因为通过换瓶我们可以更好地保存葡萄酒。毕竟把葡萄酒从大瓶倒进小瓶中可以减少酒液和空气接触的面积，从而降低液体被氧化的程度。当然我们在换瓶前需要把375ml的酒瓶清洗干净，但切记不能利用洗洁精或者清洁剂来清洗，因为可能存留的残渍会污染酒液;x0dx0ax0dx0a　　5、冷藏x0dx0a　　当我们把酒瓶重新封口或换瓶后，我们还需要放在恒温酒柜或冰箱里保存，推荐使用酒柜而非冰箱，因为冰箱的振动、霜冻以及大幅度温差波动对葡萄酒的保存不利。x0dx0ax0dx0a　　6、打气x0dx0a　　这是一种相对专业的方式，通常在酒窖或专卖店等地使用，就是利用二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中，这样可以取代之前的二氧化硫起保护酒液不被氧化的作用，毕竟当这些气体覆盖在酒液表面后，就可以将它们和氧气进行隔绝了。x0dx0a　　以上这六种方法，可以让你的葡萄酒在开瓶后更好地保存一段时间，但我们要知道不管如何保护，开瓶后的葡萄酒其实还应尽快饮完。

卖酒水须要办酒类商品零售许可证。一、许可条件：有与经营规模或经营技术条件相适应的经营场所；经营场所须符合卫生、消防要求；配备熟悉酒类专业知识和身体健康的经营人员；符合国家法律、法规、规章规定的其他条件。二、相关业务:（一）申办新证1、填写《XX市酒类商品零售许可告知承诺书》和《申请报告》。2、提供有效的工商营业执照（复印件加盖公章）（营业范围需有餐饮、酒的销售）。3、提供《食品卫生许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》（复印件加盖公章）、4、提供法定代表人（业主）证件（复印件加盖公章）5、提供经营场所证明(产权证及租赁协议原件/复印件加盖公章）6、如非法定代表人办理，需提交《委托书》、被委托人身份证及复印件（均需加盖公章）（一）原证变更1、填写完整的《酒类商品经营许可证变更、补办、注销登记表》。2、已变更工商营业执照、食品流通（卫生）许可证原件（复印件加盖公章）。3、填写完整的《XX市酒类商品零售许可告知承诺书》4、原酒类商品经营许可证正、副本原件5、变更后法定代表人（负责人）身份证（复印件加盖公章）[仅限变更此事项]6、变更后场地使用证明、产权证明原件（复印件加盖公章）[仅限变更此事项]（二）遗失补办1、酒类商品经营许可证正、副本全部遗失，提交材料等同新办。2、酒类商品经营许可证副本遗失，提交《承诺书》、《酒类商品经营许可证》原本、法定代表人（业主）证件（复印件加盖公章）。（三）歇业注销1、收回原酒类商品经营许可证正、副本原件2、准予注销登记证明复印件（仅限企业法人被注销）

法律主观：除了开加盟店能够吸引到一批散客之外，做葡萄酒招商加盟较主要的是依赖代理商的市场关系。因此很多做葡萄酒招商加盟的人都是之前已经做过其他生意，要么是做白酒要么是做烟草，总之在代理市场的当地已经有过一些人脉和渠道。这并不是说，一定要做过其他生意才能做红酒，关键是我们要有开拓市场渠道的能力，尤其是是对开加盟店来说，不能坐等顾客上门，而是要主动找渠道，比如说跟当地的酒店、婚纱店、汽车4s店合作等等。2、对于当地的红酒市场有一定了解在做葡萄酒招商加盟之前，一定要了解当地的红酒市场，当地人是否喜欢喝红酒，红酒在当地卖有没有消费人群，当地人喜欢喝什么样的红酒？当地人能接受的红酒价位在哪个层次，这些信息在做葡萄酒招商加盟一定要了解，这样选择品牌和酒品才能做到有的放矢，如果不了解市场，盲目投资红酒，这样有很大的风险。3、喜欢喝红酒，对红酒知识有一定的了解爱喝红酒的人不一定都适合做葡萄酒招商加盟，但是做葡萄酒招商加盟的话一定要对红酒和红酒知识有了解，因为只有自己了解红酒，我们才能选择高质量的酒品，才能更好地把我们酒品推荐给客户。因此，对于红酒的代理商来说，了解一定的红酒知识是必须的。4、有一定的资金实力现在做葡萄酒招商加盟已经不收取加盟费和保证金了，但是做红酒还是要有一定的资金用于货款，对于做葡萄酒招商加盟来说，较低的投资方式是不开店，直接拿货做代理，那么至少也要有5万元以上的流行资金用来进货，如果开红酒店的话，那么投资成本会高一点，至少需要有15万元以上的投资费用，当然，我们我们做好经营，后期的营收也是非常好的。二、做加盟店的好处1、品牌支援，资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划，量身定做，打造充满活力的加盟店。2、市场支援公司总部整合各种营销资源，不断提升品牌的知名度和美誉度，为各加盟店销售业绩的提升，并搭建一个更为广阔的交流平台。3、人才支援，公司总部不断培训，并汇集了大量的业内专才，从技术到管理，以及员工都适时满足加盟店的常规配置。4、培训支援，公司总部集调最为优秀的精英人才，组成培训和研发队伍，为加盟店在最短的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训，解决了加盟商的后顾之忧。5、技术支援，公司总部信息部，时刻掌握时尚资讯，依市场的需要不断开发出新的产品，所有的加盟店都能达到与世界同步，定期举办各种研习会，以不断提升各店的能力，使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。三、做加盟店的坏处1、加盟店容易各自为阵，缺乏团队合作精神，不便于统一运营和管理。2、鉴于利益归属的问题，很多促销活动，形象建设往往难以迅速而有效地贯彻执行。3、产品价格体系容易混乱，市场易出现波动，不利于品牌整体的发展。4、在新兴品牌层出不穷的今天，加盟店很容易丧失忠诚度。

问题一：进口红酒需要哪些手续 进口红酒报关报检需要的资料主要有： 1、国外产地证 2、国外卫生证书3、标签内容中文翻译 4、产品标签样张（定型包装红酒，原材料类的一般不需要）。 5、装箱单、合同、发P、保险单（如有） 检验检疫窗口批复通过后，会出货物进口通关单，用以报关。在货主收到进口红酒后，一定要送样做检，这个过程是必须。经检验合格后，出入境检验检疫局会核发CIQ证书，一般为15-20个工作日，这个证书是为证明该批进口红酒符合人类食用标准，可以进入市场销售。 二、红酒进口中文签标必须注明项： 品名、原产国、配料、生产日期、保质期、使用方法、国内经销商信息等。 三、红酒进口报关时的进口税率： 1．红酒进口关税：10%----35% （ 关税：CIF ×税率%）； 2．红酒进口增值税：17% （增殖税：（CIF＋关税额）×17%）； 四、红酒进口流程规划： 1、红酒中文标签审核 （货到港前办理） 2、备货 3、准备单证 4、发货到港 5、换单 6、贴标签 7、报检 8、报关 9、交税 10、货物放行 问题二：开店卖红酒需要什么手续或者证件 1、 正规合法进口产品手续：进口需要提供进口合同、产地证、海关检验报告等完整的链条进口手续； 流程包括：1、申请标签和食品备案（商检局备案需7-20工作日，一年内有效）；2、安排发货到港；3、代理报检，出通关单（2周左右，货进来后抽样送检）；4、报关； 2、 国内产品代理授权权：从事国内葡萄酒销售，需要获得生产厂家的授权手续和合同； 3、 加盟市场上品牌专卖店：申请加盟，并与品牌方签订授权经销合同； 4、 企业证件和资质：营业执照、食品流通许可证（国家最新规定，已经废止了酒类流通许可证，办理食品流通许可证就可以了）、自身具备合法销售渠道和合格的卫生、储存、消防等资质； 问题三：酿葡萄酒需要什么材料！ 告诉你一个简单的自酿葡萄酒的方法。 自酿葡萄酒 自酿葡萄酒的操作其实很简单，对于初学自酿葡萄酒的人是很容易掌握的，以下是一个自酿葡萄酒的简单案例介绍： （自酿葡萄酒是一件即简单又复杂的事，说它简单是因为熟透了的葡萄自身就长有天然的酿酒酵母菌，只要环境条件合适，葡萄自然就会变成葡萄酒，葡萄变成葡萄酒的根本原因是葡萄自身就会产生的自然变化，而酿酒师的作用是如何最大限度地提供葡萄变成葡萄酒的最佳环境条件，使葡萄酒的质量和口感能达到酿酒师预先制定的目标，所以酿葡萄酒容易，酿出好葡萄酒难。以下是一个自酿葡萄酒的简单案例，仅供自酿葡萄酒爱好者们参考，如果您有更多的疑问还可以通过 [email protected] 信箱进行咨询并获取更多的有关自酿葡萄酒资料，我会实时地为您解答在酿酒过程中遇到的各种问题。） 1、首先是准备好酿酒用的容耽，图1是一种专门适合在酒楼、酒吧、农家乐以及家庭使用的小型酿制葡萄酒的设备，使用前将酿酒桶的内外清洗干净，晾干、备用。 图1.小型、专用的精酿葡萄酒的酿酒桶 （为什么要正确地使用酿酒设备哪？这要从葡萄变成葡萄酒的基本原理说起。葡萄在酿酒酵母（酵母菌）的作用下，将葡萄中的果糖和葡萄糖转化成酒精、二氧化碳气体和水。酵母菌分解葡萄糖，在有氧和无氧条件下其最终产物是不一样的。在有氧条件下，葡萄糖在酵母菌的作用下被彻底氧化成CO2和H2O，并生成大量的热量，此时酵母菌大量、迅速繁殖，但不能生成C2H5OH （乙醇，俗称酒精），其总反应式：C6H12O 6+6O2+38ADP+38H3PO4→6CO2+6H2O+38ATP。酿制葡萄酒一定要注意不要让葡萄酒长期在有氧状态下发酵，否则将白白损失葡萄原料中的糖份，而产生的多余的水又稀释了葡萄酒的酒精含量。只有在无氧条件下，酵母菌才能进行酒精发酵，其总反应式为：C6H12O6+2ADP+2H3PO4→2C2H5OH+2CO2+2ATP+2H2O。上述两式中：C6H12O6是葡萄糖；C2H5OH 是乙醇；ADP、ATP、H3PO是从葡萄糖到生成乙醇的一系列生化反应中各种酶及辅酶的总称。 很多自酿葡萄酒爱好者由于不太十分了解葡萄变成葡萄酒的基本原理，故对使用酿酒设备不太注意，其结果将不能保证自酿葡萄酒的质量。自酿葡萄酒所使用的酿酒设备一方面要能保证葡萄酒液的密封，让葡萄酒始终处在无氧发酵的状态。同时自酿葡萄酒设备还必需具备能让发酵过程中产生的二氧化碳气体顺利地排除到酿酒设备之外，防止设备因二氧化碳气体不能排除而发生爆炸事故。所以自酿葡萄酒一定要选择专门的酿葡萄酒设备，尤其是初学酿酒的朋友，本来就没有酿酒的经验，再不选择正确的酿酒设备，酿酒失败的概率就太高了。） 2、将葡萄表面清理干净，不要使用化学洗涤剂，葡萄的表面不能有任何的残留的水分或污物。 （关于葡萄的清洗也是很多初学自酿葡萄酒朋友经常提到的问题，我们建议葡萄最好不要用水清洗。但是对于从市场上采购的葡萄，不认真清洗则安全、卫生不能保证。怎样解决这个矛盾，要从葡萄的选择做起。自酿葡萄酒首选自己种植的葡萄，如果自己没有种植葡萄的条件，则在选购葡萄时要认真挑选质量好、成熟度高的葡萄，别买那些处理的、被别人东挑西挑剩下的葡萄。） 3、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入桶中，不要装的太满，8成满即可，（见图2） 图2、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒桶中。 （精酿葡萄酒不建议将葡萄完全破碎，葡萄开口就行，我们甚至认为有30%是整粒的葡萄都可以有效地进行发酵。） 4、将专用酿酒桶顶部的水封口处注入清水，盖上水封盖实施密封。（见......>> 问题四：淘宝上买葡萄酒需要什么手续 淘宝店铺是不允许卖葡萄酒的，淘宝商城可以，但是需要申请开通淘宝商城，目前淘宝商城是收费的，大概一年一万六，一万的保证金和六千块钱技术服务费，另外需要手续齐全，包括公司三证、产品三证、进关检验证明、卫生许可等等。。。如果是代理的品牌需要提交授权书。 问题五：红酒盖的材料是什么？ 在日常饮用葡萄酒的时候，我们经常会发现一些葡萄酒是用软木塞密封，而另一些则是用螺旋瓶盖密封的，这两者之间到底有什么区别？不同的密封方式是否会影响葡萄酒的品质？我们在选购葡萄酒的时候应该怎样选择，在下文中我们会解析这两者之间的奥妙。 软木塞选材： “Quercus suber”是一种绿橡木的植物学名，它和酿酒时用来制作橡木桶的橡木是完全不同的。这种橡木树不仅需要大量的阳光，还需要低降雨量和稍高湿润度的完美结合，它的树皮质量和厚度会因生长地点的特定环境条件而显不同。这种橡木只生长在某些地中海地区，例如葡萄牙，西班牙，北非等，并且软木塞对这些地区的经济起着决定性的影响。 软木塞所采用的是这种橡木的树皮部分。树皮是树木的保护层，通过树皮能量被输送到了整棵树，所以一般的树木在失去树皮的情况下便会死去。而软木塞所采用的就是橡木的树皮部分，这是因为软橡木有两层树皮。内层的树皮是具有生命力的，是每年新树皮生长的基础。当老树皮向外生长然后死去时，新树皮就会继续担负起生长的重任。因此外层死掉的树皮就可以在不伤到树木的情况下被剥去，但是在这过程中一定要小心不能刺入有生命力的内层树皮。 软木塞制作： 根据法律规定直到树龄达到25年时才能对树皮进行第一次收获。这次收获的橡木在大小和密度上都会很不规则，因此不适合用来制作葡萄酒瓶塞，通常这些橡木会被制成地板或良好的绝缘材料。直到9年后，才可以再次对树皮进行收获，但这次收获的橡木品质仍然不能满足制作瓶塞的要求，质量较差的用于生产地毡、天花板、汽车配件和鞋底等产品。直到第三次收获，也就是树龄达到52年时，树木的大小规格和密度才能使其成为合适的葡萄酒瓶塞材料。在橡木的一生中通常可有13-18次有用的收获。 在收集橡木时，借助一把锋利的斧头就可以用手把软橡木剥下来。采集到的树皮随后会被堆叠起来进行风化。那些被剥了树皮的树木则会被小心的标上记号和数字，以便此后的收获者知道哪棵树可以再次进行收获。 适当的湿度对橡木的弹性和可压缩性至关重要。当这些橡木被运到葡萄牙的工厂进行加工时，会再次被堆叠起来进行至少6个月的风干。风干后，这些软木会被放入沸水中浸泡90分钟，一是为了消毒，二是为了让其弯曲的形状变平整。随后，软木还要被放置3到4周的时间以使其达到理想的湿度。接着会将橡木一条条的摆放整齐，然后按照瓶子的大小和需要的形状在上面打出木塞。在整个打孔过程中，打孔者必须非常的专注投入才能打出最高质量的产品。在此之后还需要打磨木塞的头部和躯体，使所有木塞都有一致的长度和直径。需要注意的是木塞的直径是由树皮的厚度决定的，而不是树皮的长度，因此树的年轮就像是被纵向地植入木塞中一样。接着会对木塞进行清洗以及吹干，其中大部分会被用氯或过氧化氢漂白，这样不但能消毒，还能把剩余的杂质去掉。另外也有一些是不用漂白的，这取决于葡萄酒厂的需求。木塞会按质量被分出等级，然后打上葡萄酒厂的名字。最后，在木塞的表面喷或涂上硅树脂、石蜡或树脂，这样既可以使其容易被塞入瓶口，同时也可以提高对玻璃瓶的密封度。 软木塞对国家经济的影响： 世界最大软木塞生产国是葡萄牙，每年出口的软木塞大约在10万吨左右，第二大生产国是西班牙，每年出口的软木塞约有3万吨左右。根据来自葡萄牙软木塞种植者协会（APCOR）的数据，2002年葡萄牙的软木塞产量占全世界的54％，葡萄牙去年的软木塞出口额为八亿七千四百万欧元. 软木塞，葡萄酒没有它可以吗？ 早年间，葡萄酒酿好就喝，所以根本用不着瓶塞。19世纪葡萄酒开始装瓶保存，随之寻找一种符合卫生的封瓶手段，便成了困......>> 问题六：办葡萄酒生产许可证需要什么手续 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的葡萄酒、果酒是指以葡萄、各种水果或浆果为原料，经发酵酿制而成的饮料酒。葡萄酒及果酒的申证单元为1个：葡萄酒及果酒。主要品种有葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒等。以浸泡或者蒸馏工艺生产的果酒不纳入发证范围。 葡萄酒或果酒的生产企业在生产许可证上注明的获证产品名称：葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装）；只进行葡萄酒或果酒原酒加工、不进行灌装的企业，生产许可证上注明产品名称：葡萄酒及果酒（原酒）；只进行葡萄酒或果酒加工灌装、不进行原酒加工的企业（以下简称加工灌装），生产许可证上注明的产品名称：葡萄酒及果酒（加工灌装）。生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为：1502。 二、基本生产流程及关键控制环节 （一）基本生产流程。 1．葡萄酒及果酒的基本生产流程 原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品 2．原酒加工的基本生产流程 原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存（澄清处理）→原酒 3．加工灌装的基本生产流程 原酒→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品 （二）关键控制环节。 1．原材料的质量。 2．发酵与贮存过程的控制。 3．稳定性处理。 4．调配。 （三）容易出现的质量安全问题。 1．超范围使用食品添加剂。 2．以调配酒冒充发酵酒。 3．葡萄汁或果汁含量不足。 4．微生物超标。 三、必备的生产资源 （一）生产场所。 生产场所绿化带不宜种植有飞絮和有浓郁气味的植物。葡萄酒及果酒生产企业应具备原料加工、酿酒、贮酒、调酒、灌装、仓库等场所，原酒加工企业应具备原料加工、酿酒、贮酒、仓库等场所，加工灌装企业应具备贮酒、调酒、灌装、仓库等场所。污水排放必须符合国家有关标准的规定，其他条件应满足食品质量市场准入审查通则的相关规定。 （二）必备的生产设备。 葡萄酒、果酒生产企业必备的生产设备有： 1．原料处理设备：破碎机、压榨机、输送泵。 2．发酵设备：控温发酵罐。 3．贮酒设备：贮酒罐、输送泵。 4．过滤设备：硅藻土过滤机、板框过滤机等。 5．冷冻设备：冷冻机、隔热罐或速冻机。 6．杀菌系统：锅炉或其他供热设施。 7．除菌设备：杀菌设备或除菌过滤设备。 8．灌装设备：半自动或自动洗瓶机、自动装酒机。 原酒加工企业必备的生产设备为上述1、2、3条中规定的设备，并具备粗滤设备，如硅藻土过滤机。 加工灌装企业必备的生产设备为上述3、4、5、6、7、8条中规定的设备。 四、产品相关标准 GB10344-1989《饮料酒标签标准》；GB2758-1981《发酵酒卫生标准》；GB/T15037-1994《葡萄酒》；QB/T1982-1994《山葡萄酒》；QB/T1983-1994《山楂酒》；QB/T2027-1994《猕猴桃酒》。 五、原辅材料的有关要求 生产中所使用的原辅材料必须是食用级的产品并符合国家标准或行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获证企业生产的产品。所有采购的原辅材料必须经检验或验证合格后方可投入生产。 酿酒原料葡萄或其他水果应新鲜，无霉变腐烂、无夹杂物、无药害、无病害、无污染。 六、必备的出厂检验设备 （一）葡萄酒及果酒、加工灌装企业必备的出厂检验设备 1．分析天平（0.1mg）；2．干燥箱；3．微生物培养箱；4．消毒锅；5．电冰箱；6．恒......>> 问题七：从国外进口红酒，需要哪些文件和手续 进口瓶装葡萄酒现行税率（所征收的税项，以人民币交纳）： 1、 关税：14% （关税：CIF ×14%）；税率需根据不同的HS编码确定，因此需提企业供相应的HS编码，或告知是否是鲜葡萄酿制、是否蒸馏酒、是否装入两升以上的容器详细信息以便归类。 2、 增值税：17% （增值税：（CIF＋关税额）×17%）； 3、 消费税：10% （消费税：[（CIF ＋关税额）/ （1～10%）]×10%）。 四、办理“中文注册商标” 进口葡萄酒经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格，准备下列申报文件： 1、 企业营业执照； 2、 葡萄酒质量检验检疫报告； 企业需将所对应的进口葡萄酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。 3、 生产厂商《生产许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）； 4、 生产厂商《卫生许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）； 5、 生产厂商《葡萄酒生产工艺流程》原印件及译文（只需要简单的葡萄酒生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署。）； 6、 中文商标设计样张。 保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。样张必须是原样大小，可以是彩色打印件。 以上资料齐备后，通过当地商检局上报国家商检局审核批准，发放“中文注册商标批准书”，一款酒对应一个商标。如果一款酒再申请一个商标，葡萄酒的中文名称不得相同。而如果申报的中文名称已有重复的，需要另外起名。 进口葡萄酒到岸报关清关的程序 食品饮料的进口到岸手续是先商检后海关。假如商检关未过，货物不准入关，要被退回。 商检要在货物监管区对所申报货物进行核对：包装是否符合标准，中文注册商标是否完备。另外还要对货物文件进行审核，包括出口国出具的卫生免疫证、产地证、质量保证书等等。对于葡萄酒以“托”来打包包装的，如果是采用木托，还必须审核出口国出具的“熏蒸证明”。另外，就是对货物进行抽检。一般是按货物总数的千分之一进行抽检。检验是否符合国家进口食品卫生标准，另外剩余的抽检样品备存。 在商检检验完毕后，同时进行海关申报纳税。程序和其他进口货物一样。要注意的主要是海关审价人员对所申报进口葡萄酒到岸价真实性的审查。这一点必须要准备一些说服资料，以免海关不信任并且由海关定价（当然会比原申报价高很多），造成企业的沉重负担。 问题八：红酒供商场需要什么手续 需要提供酒的卫检证件，报关证件，原产地证明（这就是所谓的三证了）。 其次，还要看您和商场这边所谈的条件，是给进场费呢――等于租商场的铺位然后卖多少利润算自己的？还是压货给商场卖了之后再结帐――一般分为月结为季度结，当然可以的话能先款后货最好或者货到付款。

法律主观：除了开加盟店能够吸引到一批散客之外，做葡萄酒招商加盟较主要的是依赖代理商的市场关系。因此很多做葡萄酒招商加盟的人都是之前已经做过其他生意，要么是做白酒要么是做烟草，总之在代理市场的当地已经有过一些人脉和渠道。这并不是说，一定要做过其他生意才能做红酒，关键是我们要有开拓市场渠道的能力，尤其是是对开加盟店来说，不能坐等顾客上门，而是要主动找渠道，比如说跟当地的酒店、婚纱店、汽车4s店合作等等。2、对于当地的红酒市场有一定了解在做葡萄酒招商加盟之前，一定要了解当地的红酒市场，当地人是否喜欢喝红酒，红酒在当地卖有没有消费人群，当地人喜欢喝什么样的红酒？当地人能接受的红酒价位在哪个层次，这些信息在做葡萄酒招商加盟一定要了解，这样选择品牌和酒品才能做到有的放矢，如果不了解市场，盲目投资红酒，这样有很大的风险。3、喜欢喝红酒，对红酒知识有一定的了解爱喝红酒的人不一定都适合做葡萄酒招商加盟，但是做葡萄酒招商加盟的话一定要对红酒和红酒知识有了解，因为只有自己了解红酒，我们才能选择高质量的酒品，才能更好地把我们酒品推荐给客户。因此，对于红酒的代理商来说，了解一定的红酒知识是必须的。4、有一定的资金实力现在做葡萄酒招商加盟已经不收取加盟费和保证金了，但是做红酒还是要有一定的资金用于货款，对于做葡萄酒招商加盟来说，较低的投资方式是不开店，直接拿货做代理，那么至少也要有5万元以上的流行资金用来进货，如果开红酒店的话，那么投资成本会高一点，至少需要有15万元以上的投资费用，当然，我们我们做好经营，后期的营收也是非常好的。二、做加盟店的好处1、品牌支援，资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销专案、公关策划，量身定做，打造充满活力的加盟店。2、市场支援公司总部整合各种营销资源，不断提升品牌的知名度和美誉度，为各加盟店销售业绩的提升，并搭建一个更为广阔的交流平台。3、人才支援，公司总部不断培训，并汇集了大量的业内专才，从技术到管理，以及员工都适时满足加盟店的常规配置。4、培训支援，公司总部集调最为优秀的精英人才，组成培训和研发队伍，为加盟店在最短的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训，解决了加盟商的后顾之忧。5、技术支援，公司总部信息部，时刻掌握时尚资讯，依市场的需要不断开发出新的产品，所有的加盟店都能达到与世界同步，定期举办各种研习会，以不断提升各店的能力，使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。三、做加盟店的坏处1、加盟店容易各自为阵，缺乏团队合作精神，不便于统一运营和管理。2、鉴于利益归属的问题，很多促销活动，形象建设往往难以迅速而有效地贯彻执行。3、产品价格体系容易混乱，市场易出现波动，不利于品牌整体的发展。4、在新兴品牌层出不穷的今天，加盟店很容易丧失忠诚度。

一、加盟条件1、开放城市省会城市、直辖市及全国主要经济发达的城市；华东、华北地区经济发达的二、三线商旅城市；悦舍尚未布点的经济发达商旅城市。2、地段选择靠近大型商业中心、商务中心、展览中心、游乐中心、交通中心、交易中心，有充足的客源支持；具有良好的可视性及广告效果；交通方便快捷；周边有完善的餐饮、商业配套。3、物业条件建筑面积2500-6000平米；房间数要求：主题酒店70-120间，周边进出通畅并有一定的停车位；系统配套（可改造）；用水额度不低于3000吨/月，进水管的管径不小于DN100；用电不低于3KVA/间；有煤气管道接入或可以接入；纳入市政排污管网；供暖（北方地区）等设施到位；物业产权清晰；物业必须按照悦舍的标准进行装修改造。二、优惠政策2019年1月，悦舍推出了一系列针对加盟收费的优惠政策：截至2009年12月31日新签约的加盟项目免收工程配合费；连续加盟悦舍的，一次性特许加盟费打折优惠：第二家店打7折、第三家店打6折…以此类推，悦舍对申请加盟的项目将从项目地段、物业条件、投资成本和经营预期等方面做出科学的评估，只有前期评估符合悦舍要求并且能够使加盟商和悦舍获得双赢的项目才能够成为悦舍的加盟店

众所周知投资需谨慎，红酒行业也是！下面傲鱼酒庄为大家讲讲投资红酒行业需注意些什么！1、红酒市场情况近几年来，红酒行业在国内发展不错，但是国内的各地经济发展不一，生活习俗不一样，红酒市场发展情况也是有所差别的。如国内拥有酒之乡志明的地方宿迁和贵州，当地以白酒闻名，红酒需求量较小，发展空间不大。所以，在投资红酒前需注意当地市场情况，如当地消费者喜好，喜欢白酒的多还是红酒的多，其次附近有无其他做红酒生意的竞争对手，了解对方的一个运营模式，跟自己是否有冲突，所谓知已知彼，方能百战不殆。只有了解好这些市场情况，才能清晰准确定位投资，为以后发展运营打下厚实的基础。2、充足的投资资金投资红酒一般有三种模式，一是经销商代理，二是专柜代理，三专卖店加盟投资；每种投资模式所需要的资金成本费用各不相同。投资者需清晰定位自己可动用的流动资金情况，除了前期的一些投资费用，投资者还需留有后期运营的费用，以便后期能正常运营操作，不会因为资金不到位导致运营倒闭的风险。投资者可根据资金的额度选择投资方式，有专门的销售门路但资金较少，可选择经销商代理模式投资，如果资金充足且有好的店面位置，则可选择专柜货专卖店投资模式。3、投资品牌选择对于一些投资商创业者来说，凭空创造一个品牌是比较困难的，且新品牌肯定没那些老品牌的知名度高，消费群体接受力大。所以选择一家品牌投资加盟是最便捷最容易的。但是面对国内红酒品牌众多，还需投资者注意挑选的。在选择一家品牌投资加盟，可从该品牌的发展历史，知名度，口碑和福利政策等方面去了解挑选。在如今的高速发展的时代，一些差品牌早就被淘汰掉了，那些有5年以上的品牌都是有实力的品牌，且在市场上有一定的知名度和口碑，投资这些品牌，可以得到很好推广宣传效果。

　1、重新封口　　如果我们开瓶的时间不长，仅仅是倒完所需的葡萄酒后，能立即把瓶塞塞回去，那么这瓶葡萄酒依然可以保存一段时间。当然如果瓶塞出了问题塞不回去，那么我们也可以使用保鲜膜解决问题;　　2、直立存放　　当我们对一瓶葡萄酒重新封瓶后，我们应该使用直立的方式来存放葡萄酒，这样做的塬因是减少液体和氧化接触面积，牺牲少部分从而保存大部分酒液;　　3、利用真空塞　　在红酒代理商或红酒加盟店有这么一种可以抽取空气的真空塞，通过这种瓶塞我们可以抽出酒瓶中的空气，从而让葡萄酒可以保存更久;　　4、换瓶　　一般而言红酒瓶大多是750ml，然而也有一些小容量的375ml的酒瓶，我们可以好好利用这种酒瓶，因为通过换瓶我们可以更好地保存葡萄酒。毕竟把葡萄酒从大瓶倒进小瓶中可以减少酒液和空气接触的面积，从而降低液体被氧化的程度。当然我们在换瓶前需要把375ml的酒瓶清洗干净，但切记不能利用洗洁精或者清洁剂来清洗，因为可能存留的残渍会污染酒液;　　5、冷藏　　当我们把酒瓶重新封口或换瓶后，我们还需要放在恒温酒柜或冰箱里保存，推荐使用酒柜而非冰箱，因为冰箱的振动、霜冻以及大幅度温差波动对葡萄酒的保存不利。　　6、打气　　这是一种相对专业的方式，通常在酒窖或专卖店等地使用，就是利用二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中，这样可以取代之前的二氧化硫起保护酒液不被氧化的作用，毕竟当这些气体覆盖在酒液表面后，就可以将它们和氧气进行隔绝了。　　以上这六种方法，可以让你的葡萄酒在开瓶后更好地保存一段时间，但我们要知道不管如何保护，开瓶后的葡萄酒其实还应尽快饮完。

问题一：没喝完的红酒可以放多久不变质呢,我应该怎么保存呢 说得好象你很懂一样.?你也是答非所问.! 我来回答. 没喝完的红酒,最好在不喝的时候,就马上将木塞塞回去.用力的压紧.防止空气进去. 可以放冰箱里,冰箱的温度最好是12-16度左右.冰箱内可保存5天左右,但是天数越多,口味越流失喔. 在常温下也可以,但是最好是放在人流少的地方,比如...你的床底下. 当然,如果你家里有条件的话,去买个滗酒器,这个能更好的保存红酒,并且能将红酒的杂志有害微菌排出.这个器皿一般在百来块钱左右,瓶身是扁扁宽宽的,瓶颈长长的. ---------------------------- 另外再告诉你,当你的红酒没喝完,但是还剩着,千万别浪费.还有其他的用处呢,当你煎鱼的时候,先在锅里倒一小口红酒,这样防止鱼皮粘锅,而且,还可以去腥,增加口味喔.!挺不错的. 或者,当你家的火腿切了一半,没吃完,你也可以滴几滴红酒,擦在切口处并包好,就可以更好的保存火腿了. 问题二：红酒开瓶后,没喝完.,应该怎样保存最适宜? 开瓶后葡萄酒的储存　　开瓶数小时后，葡萄酒的品质会逐渐下降，所以应尽快饮用。以下的几个方法有助于储存开瓶后的葡萄酒，尽量延缓葡萄酒的变质：冰箱冷藏 如果把再次密封好的一瓶酒竖直保存在冰箱中，还可以保持一个星期的新鲜（必须像未开瓶前那样用软木塞密封，您应该不愿意看到杂质进入或因锡箔纸覆盖产生异味）。有一点不要忘记，饮用时应提前取出，酒温达室温后再享用。一般来说，红酒可以储存的时间比白酒长。 真空泵 使用真空泵装置，可以再次密封已经开瓶的葡萄酒，通过减缓氧化过程延长葡萄酒的新鲜美味。葡萄酒真空储存产品使用特制的橡胶塞，在瓶中产生局部真空，比如Le Verre de Vin系统，很有效而且操作简便。香槟储存 奇妙的泡沫让香槟如此迷人，当瓶中还有没喝完的美酒而众人又都不胜酒力之时（这种情形很罕见！），就需要香槟酒保鲜器来帮忙。最好的选择是手柄翻至瓶颈外的筒套，可以有效的防止香槟的喷洒。下压式会造成疯狂的飞溅，如果不需要这种效果，避免选用。　　红酒在储存上最怕的就是温度变化、光线及臭味，所以如果家里没有适当的储酒设备，就要将酒尽量放在阴凉之处（壁橱,储藏室,床下），若找不到阴凉之处，唯一的方法就是横躺在24小时的冷气房内，或置于冰箱里。 冬天：存放阴暗通风处。 夏天：可以报纸包住，放入冰箱底层　　1.尽量避免让酒樽内的红酒接触空气，因为会大大减低红酒原本的香气，而且也会加速红酒的变质，可以买一些可重复使用的胶「质」，专门用来封住呢D饮唔晒既酒类 2.唔好改变红酒的储存温度，千期唔好放落雪柜谂住可以放耐D 红酒就系要室温饮先好饮，可以既话用上述方法封好口，放响阴凉乾爽的地方就已经OK架啦 可以放几耐就真系要睇你个环境KEEP成点 若处理不当，一定会坏。仲坏得好快 (一日就可变酸变醋)。 现介绍怎样可令支巳开封的红酒长D寿命： 1. 若你开封时已知要喝多少，又知一定喝不完，那开瓶後便应立即倒出要喝份量(不要任酒在瓶内air)，立却塞回木塞。 2. 若剩下瓶中部份24小时内可喝完的话，可把酒瓶放於阴凉地方便可。 3. 若剩下部份要两三日才会喝完，便要把它放入普通雪柩。　　饮几多，倒几多。若处理适当，三四日应问题。市面有专予红酒用的气泵，很便宜(约$70)可把瓶内空气抽出。令酒last多一两日。　　坏既酒会变酸(过度氧化)。若酒的颜色开始变橙、变啡，味变酸，变得混浊，都是酒已变坏的徵兆，应把剩下的倒掉，勉强饮下会引致肚痛(氧化令酵素激增)。 问题三：软木塞没了，没喝完的红酒怎么保存？ 一般没有木塞的可以用矿泉水瓶装起来，拧紧后卧放即可。 不建议把葡萄酒放进冰箱，因为低温条件下氧气在酒中的溶解度增大，会促进葡萄酒氧化。 红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白福萄酒和甜白葡萄酒。 问题四：红酒没喝完怎么办？ 开瓶后的红酒6种保存方法 当我们了解葡萄酒开瓶后容易变质的塬因，便能有的放矢地为大家提供保存方法： 1、重新封口 如果我们开瓶的时间不长，仅仅是倒完所需的葡萄酒后，能立即把瓶塞塞回去，那么这瓶葡萄酒依然可以保存一段时间。当然如果瓶塞出了问题塞不回去，那么我们也可以使用保鲜膜解决问题; 2、直立存放 当我们对一瓶葡萄酒重新封瓶后，我们应该使用直立的方式来存放葡萄酒，这样做的塬因是减少液体和氧化接触面积，牺牲少部分从而保存大部分酒液; 3、利用真空塞 在红酒代理商或红酒加盟店有这么一种可以抽取空气的真空塞，通过这种瓶塞我们可以抽出酒瓶中的空气，从而让葡萄酒可以保存更久; 4、换瓶 一般而言红酒瓶大多是750ml，然而也有一些小容量的375ml的酒瓶，我们可以好好利用这种酒瓶，因为通过换瓶我们可以更好地保存葡萄酒。毕竟把葡萄酒从大瓶倒进小瓶中可以减少酒液和空气接触的面积，从而降低液体被氧化的程度。当然我们在换瓶前需要把375ml的酒瓶清洗干净，但切记不能利用洗洁精或者清洁剂来清洗，因为可能存留的残渍会污染酒液; 5、冷藏 当我们把酒瓶重新封口或换瓶后，我们还需要放在恒温酒柜或冰箱里保存，推荐使用酒柜而非冰箱，因为冰箱的振动、霜冻以及大幅度温差波动对葡萄酒的保存不利。 6、打气 这是一种相对专业的方式，通常在酒窖或专卖店等地使用，就是利用二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中，这样可以取代之前的二氧化硫起保护酒液不被氧化的作用，毕竟当这些气体覆盖在酒液表面后，就可以将它们和氧气进行隔绝了。 以上这六种方法，可以让你的葡萄酒在开瓶后更好地保存一段时间，但我们要知道不管如何保护，开瓶后的葡萄酒其实还应尽快饮完。 问题五：红酒打开了没喝完能放多少时间？ 你好，请仔细阅读如下： 开过未喝完的葡萄酒的保存 一、转入较小，干净的瓶中保存，若酒接触大量空气的时间过长，空气中的醋酸菌会令酒液表面呈一层灰白色的菌膜，并酒液混浊，令酒变质。 二、空气中的氧可使酒中的成分，尤其是酒精起氧化作用，乙醇氧化成乙醛，再度为乙酸，使酒变成醋。 三、存放在低温环境下。 四、无论采用何种办法保存，开过的葡萄酒，都需在一周内喝完。 注：每一条答案，都汇聚着回答者的付出，您在选择满意答案后，选择接下来的选项时， 会影响回答者的有关数据变化，所以请慎重点选你的选择。 问题六：葡萄酒打开后没喝完能放多长时间 最好是在两天内一次性喝完，最长保存期不超过五天，即使你全力进行避光、低温等保护措施，但酒品的口感自打开后还是加速下降，为了不喝到醋，还是尽快喝掉最好。 问题七：红酒喝不完要怎么保存? 一旦开瓶，红酒是无法长矗保存的。即使采用抽真空瓶塞，或惰性气体吹填，并注意保存条件，一般也只能保证2~3天酒质不会明显降低，极限时间是1个礼拜。 问题八：喝了半瓶的红酒，如何保存呢？ 已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。 不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住。 如果木塞很难塞,你可以选择用刀将木塞削尖些再塞回去.一般来说用些力都可以塞回去的.除非非常高档的红酒所用的软木塞是非常好的,取出来可能会涨大2-3倍. 问题九：没有喝完的红酒应该怎么处理 ？ 一瓶中产酒庄（crubourgeois）可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说，红酒存放的时间比白葡萄酒长。重新封口把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液玷污。直立氧气是葡萄酒的敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，确保酒瓶处于直立状态，来尽量减小酒液和空气的接触面。用小容量瓶如果你有小容量的酒瓶（如375ml），把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通常可以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。真空瓶塞用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。这些附件通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到，抽出瓶中的空气当然也是为了减少酒液和空气的接触。打气灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面，可以防止空气的进入，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。如果都不成功即使所有的方法都失败了，不要气馁。一瓶好品质葡萄酒至少可以转换为不错的葡萄酒醋，或作为沙拉的调味品。 问题十：红酒/葡萄酒一次喝不完如何保存呢? 用木塞把酒封好后倒骸，这样空气不会进来，就可以保存一段时间了，如果开酒的时候把木塞型破了，可以去超市买一个专用的葡萄酒瓶塞

　　快速销售红酒的方法 　　一、 锁定目标市场 　　一般来说，酒商会通过提前精确定位葡萄酒的消费群体来提高产品和服务的质量，同时希望借此来培养喜欢自己品牌的忠实客户。 　　二、 生产出优质的葡萄酒 　　如果没有优秀的产品，一切都是空谈。要生产出优质的葡萄酒，不妨多参加一些葡萄酒培训课程，咨询葡萄酒专家，先好好地学习酿酒的工艺和欣赏葡萄酒的艺术吧! 　　三、 获得销售葡萄酒的必要许可证 　　每个国家和地区方对于葡萄酒销售的法律法规都不尽相同，无论是线上销售还或者是线下销售，在正式销售葡萄酒之前，请确保你在当地拥有销售葡萄酒的许可证。 　　四、 创造并拓宽销售渠道 　　如果打算在线上销售葡萄酒，请聘请一名网页设计师对线上的销售页面进行专业的设计与美化，这样有助于你的产品吸引到更多的订单。若是在线下开设零售商店，绝佳的地理位置、优质的产品、经过专业培训的工作零售人员和诱人的摆放陈列都是成功销售的重要因素。 　　五、 聘请公关公司对葡萄酒产品进行有效的宣传 　　如果预算充足，那么一家专业的葡萄酒公关推广公司将会是理想的选择。通过专业有效的宣传与推广，你的产品将会在消费者心目中将留下深刻的印象，并且鼓励他们去购买你的葡萄酒。 　　六、 经常性地参加和葡萄酒有关的活动 　　无论是葡萄酒展会还是研讨会议，各式各样与葡萄酒有关的活动都将有助于你向葡萄酒行业内优秀顶尖的人士学习，也是一点一滴累积经验从而迈向成功的重要一步。如果想要在销售葡萄酒方面获得成就，你不仅要有敏锐的商业头脑还要对葡萄酒有渊博的知识，这些你都能在葡萄酒活动里面找到。 　　超市：葡萄酒销售的主要渠道 　　位葡萄酒经纪人表示，超市销售葡萄酒是最常见的葡萄酒销售模式。 　　其销量远高于其它销售方式。 　　在上周举行的伦敦国际葡萄酒展会上，英国 Copestick Murray酒业公司的创始人Robin Copestick表示，在英国，超市占据葡萄酒销售份额的81%，由此可见，超市在葡萄酒销售中的影响力非同一般。 　　超市中的澳大利亚葡萄酒 　　Robin Copestick认为，有时某些葡萄酒在超市卖得很好，业界就认为这些葡萄酒是畅销产品，实际上这是由于消费者很容易在超市购买到这些葡萄酒，因此这些葡萄酒才成为畅销产品的。 　　Copestick说：“英国花山酒业(Blossom Hill)做大的重要原因之一是它的产品在各大英国超市都有销售。如果你把其它的产品放在货架上，消费者依旧会购买其它产品。你认为消费者会因为超市没有花山的产品而走出超市去其它地方购买花山吗?答案显然是否定的。” 　　“不过，当然，除了超市之外，还有一些其它的销售方式。” Copestick补充道。他说，在销售我心之酒(I Heart Wines)时，他印象尤为深刻，因为从中他知道了联系顾客的重要性。“联系真心想要购买产品的客户对我们的销售影响重大。” 　　Sampler酒业公司的负责人Jamie Hutchinson说，他是依靠独立批发商组织的葡萄酒品鉴会而销售葡萄酒的。他说：“我曾库存了一批昂贵的新西兰长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒。我们在6个月内组织了3次品酒会，每次品酒会过后，该款酒的销量都会下滑，但是其它葡萄酒的销量会相应上升。此外，关于葡萄酒营销，有时候创造品牌的其实是包装而并不是其价值。” 　　Copestick认为，尽管葡萄酒网络销售的模式正悄然兴起，但超市销售葡萄酒所带来的价值绝不容忽视，毕竟是超市让更多的人接触并饮用葡萄酒。 　　红酒的销售渠道有团购、专卖店、超市、餐厅、星级酒店、夜场、一般小店零售，现在还有网上销售。 　　红酒销售渠道该如何拓展 　　建立直营的酒窖或酒庄 　　对于不少加盟商家而言，他们往往都会选择让自己成为某个红酒品牌旗下的加盟专卖店，如建设成酒窖或酒庄的形式，这种模式的最大好处就是可以储藏、批发兼零售进口红酒产品。不少酒窖、酒庄都不一定是设立在人流旺盛的区域，而是在交通便利、临近商业区或住宅区的地方开设的，这样的好处是可以用合适的租金租赁较大的店面，而酒窖或酒庄则同时兼具储存、陈列销售、现场体验、欢聚品鉴葡萄酒的独立区域，通过日积月累不断拓展各个阶层的顾客，从而形成忠实的客户群体。 　　开发商超渠道 　　这是一个非常传统的销售渠道，毕竟作为各种类型的大型商超，每天都拥有密集的人流穿梭其中购物，能迅速汇集人体，通过现场的堆头促销、产品陈列、现场品鉴等模式来进行商超渠道的销售，已经成为不少酒商最管用的手段，也可以让自家进口葡萄酒品牌得以快速进入消费者视野之中。 　　开拓高档宾馆、商业会所 　　作为精英高端人士聚集的地方，高档宾馆以及商业会所等场所的消费群体属于那种消费能力较强的顾客群体，他们不但拥有强大的社会资源，而且一旦进口葡萄酒在他们心中形成了品牌的话，那么便有机会产生稳定的大额销售，所以对于这类销售渠道，不少酒商也是千方百计希望能占领。 　　传统餐饮娱乐场所 　　与上面的高档场所不同的是，传统餐饮娱乐场所属于比较合适普罗大众消费的销售终端，因此进口红酒商家通常会选择具有一定档次的宾馆、酒楼、KTV、夜总会、酒吧、咖啡厅以及西餐厅等，务求进场销售。这种销售终端的最大特色就是客流量较大，可促使客户直接消费，缩短销售周期，但这种场所需要缴纳一定的进场费，以及还有账期存在。 　　团购模式 　　对于进口葡萄酒而言，团购模式多数应用于经济条件较好的中大型企业之中，当然政府机构的接待应酬等活动也可以成为团购的对象。由于团购模式多数出现在某些节假日或年底的尾牙、开年饭之间，而且销量较大且见效快，而且资金的占用量小，因此非常受进口红酒酒商的`欢迎，只是这种销售渠道深受经济大环境以及政府政策的影响，所以存在一定的波动性。 　　新型的便利店终端 　　尽管这和商超渠道有点类似，但也有其独特的条件存在。对于规模面积较小的便利店终端而言，它们并没有如中大型商超那么庞大的货物储存、展示区域，因此进口葡萄酒的摆放是非常讲究的，即便是同一品牌不同产品系列的进口红酒，如果销量不佳的话，则有可能从最受欢迎的展示区域一举降到其他边缘区域，甚至下架处理。所以对于拓展新型便利店终端的进口红酒商家而言，如何因应不同的季节及节假日的变化而更换不同的产品，并解决货物的物流配送问题，如不能解决便强硬地开拓便利店终端，反而更容易造成麻烦。 　　参与展会开拓资源 　　每年在酒水市场上都会有很多展会举办，对于进口葡萄酒商家而言，如何好好利用这些展会拓展销路将成为不得不考虑的问题，毕竟参与酒展的话，不但可以提升自身红酒品牌的宣传力度，更重要的是来展会的买家多数目的性非常强，他们都属于那种目标十分明确的人群。然而这样的人群往往会较普通消费者更了解红酒，因此迫使酒商不得不拿出最好的服务态度和专业的素养来与之进行互动与销售。 　　电商模式的崛起 　　尽管很多进口葡萄酒商家都惧怕自己的产品被摆到网上销售，然后被电商用超低报价做坏产品价格，但葡萄酒行业的电商之路应该摆到了议事日程了，这是因为发展电子商务，不但是对这种新兴行业的认可，而且更因为酒商可以通过网络来展示宣传自己旗下的产品，同时喜欢上网的都是年轻人为主，正是葡萄酒消费得潜力客户。 　　然而进口葡萄酒商的电商之路目前依然有不少的阻力，毕竟线上所销售的红酒产品大多是以低价葡萄酒产品为主。由于价格太低的进口葡萄酒产品很有可能是灌装酒，所以对于这种电商模式是否应该进行拓展，已经成为不少进口葡萄酒商家反复衡量的问题。

厦门本地有蛮多的，大公司的就中粮建发，小一点的就华沣，虽然名气不大但是在当地还是一个很好的平台，品项丰富，选择会比较多

问题一：没喝完的红酒可以放多久不变质呢,我应该怎么保存呢 说得好象你很懂一样.?你也是答非所问.! 我来回答. 没喝完的红酒,最好在不喝的时候,就马上将木塞塞回去.用力的压紧.防止空气进去. 可以放冰箱里,冰箱的温度最好是12-16度左右.冰箱内可保存5天左右,但是天数越多,口味越流失喔. 在常温下也可以,但是最好是放在人流少的地方,比如...你的床底下. 当然,如果你家里有条件的话,去买个滗酒器,这个能更好的保存红酒,并且能将红酒的杂志有害微菌排出.这个器皿一般在百来块钱左右,瓶身是扁扁宽宽的,瓶颈长长的. ---------------------------- 另外再告诉你,当你的红酒没喝完,但是还剩着,千万别浪费.还有其他的用处呢,当你煎鱼的时候,先在锅里倒一小口红酒,这样防止鱼皮粘锅,而且,还可以去腥,增加口味喔.!挺不错的. 或者,当你家的火腿切了一半,没吃完,你也可以滴几滴红酒,擦在切口处并包好,就可以更好的保存火腿了. 问题二：红酒没喝完怎么办？ 开瓶后的红酒6种保存方法 当我们了解葡萄酒开瓶后容易变质的塬因，便能有的放矢地为大家提供保存方法： 1、重新封口 如果我们开瓶的时间不长，仅仅是倒完所需的葡萄酒后，能立即把瓶塞塞回去，那么这瓶葡萄酒依然可以保存一段时间。当然如果瓶塞出了问题塞不回去，那么我们也可以使用保鲜膜解决问题; 2、直立存放 当我们对一瓶葡萄酒重新封瓶后，我们应该使用直立的方式来存放葡萄酒，这样做的塬因是减少液体和氧化接触面积，牺牲少部分从而保存大部分酒液; 3、利用真空塞 在红酒代理商或红酒加盟店有这么一种可以抽取空气的真空塞，通过这种瓶塞我们可以抽出酒瓶中的空气，从而让葡萄酒可以保存更久; 4、换瓶 一般而言红酒瓶大多是750ml，然而也有一些小容量的375ml的酒瓶，我们可以好好利用这种酒瓶，因为通过换瓶我们可以更好地保存葡萄酒。毕竟把葡萄酒从大瓶倒进小瓶中可以减少酒液和空气接触的面积，从而降低液体被氧化的程度。当然我们在换瓶前需要把375ml的酒瓶清洗干净，但切记不能利用洗洁精或者清洁剂来清洗，因为可能存留的残渍会污染酒液; 5、冷藏 当我们把酒瓶重新封口或换瓶后，我们还需要放在恒温酒柜或冰箱里保存，推荐使用酒柜而非冰箱，因为冰箱的振动、霜冻以及大幅度温差波动对葡萄酒的保存不利。 6、打气 这是一种相对专业的方式，通常在酒窖或专卖店等地使用，就是利用二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中，这样可以取代之前的二氧化硫起保护酒液不被氧化的作用，毕竟当这些气体覆盖在酒液表面后，就可以将它们和氧气进行隔绝了。 以上这六种方法，可以让你的葡萄酒在开瓶后更好地保存一段时间，但我们要知道不管如何保护，开瓶后的葡萄酒其实还应尽快饮完。 问题三：红酒打开了没喝完能放多少时间？ 你好，请仔细阅读如下： 开过未喝完的葡萄酒的保存 一、转入较小，干净的瓶中保存，若酒接触大量空气的时间过长，空气中的醋酸菌会令酒液表面呈一层灰白色的菌膜，并酒液混浊，令酒变质。 二、空气中的氧可使酒中的成分，尤其是酒精起氧化作用，乙醇氧化成乙醛，再度为乙酸，使酒变成醋。 三、存放在低温环境下。 四、无论采用何种办法保存，开过的葡萄酒，都需在一周内喝完。 注：每一条答案，都汇聚着回答者的付出，您在选择满意答案后，选择接下来的选项时， 会影响回答者的有关数据变化，所以请慎重点选你的选择。 问题四：红酒喝了一半要怎么保存？ 葡萄酒开瓶后，葡萄酒的品质会逐渐下降，所以应尽快饮用。以下的几个方法有助于储存开瓶后的葡萄酒，尽量延缓葡萄酒的变质：冰箱冷藏如果把再次密封好的一瓶酒竖直保存在冰箱中，还可以保持一个星期的新鲜（必须像未开瓶前那样用软木塞密封，您应该不愿意看到杂质进入或因锡箔纸覆盖产生异味）。有一点不要忘记，饮用时应提前取出，酒温达室温后再享用。一般来说，红酒可以储存的时间比白酒长。真空泵使用真空泵装置，可以再次密封已经开瓶的葡萄酒，通过减缓氧化过程延长葡萄酒的新鲜美味。葡萄酒真空储存产品使用特制的橡胶塞，在瓶中产生局部真空，比如Le Verre de Vin系统，很有效而且操作简便。1.尽量避免让酒樽内的红酒接触空气，因为会大大减低红酒原本的香气，而且也会加速红酒的变质，可以买一些可重复使用的胶「质」，专门用来封住呢D饮唔晒既酒类2.唔好改变红酒的储存温度，千期唔好放落雪柜谂住可以放耐D红酒就系要室温饮先好饮，可以既话用上述方法封好口，放响阴凉乾爽的地方就已经OK架啦可以放几耐就真系要睇你个环境KEEP成点若处理不当，一定会坏。仲坏得好快 (一日就可变酸变醋)。现介绍怎样可令支巳开封的红酒长D寿命：1. 若你开封时已知要喝多少，又知一定喝不完，那开瓶後便应立即倒出要喝份量(不要任酒在瓶内air)，立却塞回木塞。2. 若剩下瓶中部份24小时内可喝完的话，可把酒瓶放於阴凉地方便可。3. 若剩下部份要两三日才会喝完，便要把它放入普通雪柩。饮几多，倒几多。若处理适当，三四日应游侍狻J忻嬗凶ㄓ韬炀朴玫钠泵，很便宜(约$70)可把瓶内空气抽出。令酒last多一两日。坏既酒会变酸(过度氧化)。若酒的颜色开始变橙、变啡，味变酸，变得混浊，都是酒已变坏的徵兆，应把剩下的倒掉，勉强饮下会引致肚痛(氧化令酵素激增)。 问题五：红酒喝不完要怎么保存? 一旦开瓶，红酒是无法长矗保存的。即使采用抽真空瓶塞，或惰性气体吹填，并注意保存条件，一般也只能保证2~3天酒质不会明显降低，极限时间是1个礼拜。 问题六：葡萄酒打开后没喝完能放多长时间 最好是在两天内一次性喝完，最长保存期不超过五天，即使你全力进行避光、低温等保护措施，但酒品的口感自打开后还是加速下降，为了不喝到醋，还是尽快喝掉最好。 问题七：红酒开瓶后，喝不完，怎么保存 据介绍，已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存几天。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。 在专业酒窑中，温度需控制在10-14℃，湿度维持在70%左右。在一般家庭中，先将没有开瓶的酒封存在具有隔热、隔光效果的纸箱内，再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方，也可保存较长时间。 除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口被木塞紧紧的塞住，可以多保存几天。一般常温情况下，红酒（干红）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好（新酒也是如此）。 红酒在储存上最怕的就是温度变化、光线及臭味，所以如果家里没有适当的储酒设备，就要将酒尽量 放在阴凉之处（壁橱,储藏室,床下），若找不到阴凉之处，唯一的方法就是横躺在24小时的冷气房内，或置于冰箱里。 冬天：存放阴暗通风处。 夏天：可以报纸包住，放入冰箱底层。 上等的红葡萄酒如同一部完美和谐的交响乐，其每个音符和音调都清晰可辨。好的红葡萄酒在葡萄酒世界中确实称得上是一件辉煌的艺术珍品。 为了充分品尝红葡萄酒所含有的味道，不论它的购买价格高低，都应该在饮用前存放在适当的环境里。如果只是少量收藏，注意避开光亮和热度就成了。目前市场上有电子酒柜，具有恒温、恒湿等功能，放上有精致美丽瓶子的红葡萄酒，在家庭装饰中就是一道迷人的风景线。如果你喜欢收藏大量的红葡萄酒，应有个恒温、恒湿的酒窖。传统酒窖主要用木建造而成，皆因木是天然材料，可以摆放超过百年。酒窖不能依墙而建，要与原来房间墙壁留有3至4厘米的距离，才不易受外面的温度及湿度影响，令红葡萄酒氧化而变质。以下提供存酒的最佳条件，让有心人好好保藏爱酒。 A 温度 酒不能放在太冷的地方，太冷，会使酒成长缓慢，它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去了藏酒的意义。太热，酒又成熟太快，不够丰富细致，令红葡萄酒过分氧化甚至变质，因为细致、复杂的酒味是需要长时间发展得来的。最重要的是酒窖温度需恒久稳定，在11℃至14℃之间为佳。 B 湿度 理想的湿度是保持在70％至80％之间，如果太干可放一盘湿沙用以调整。酒窖的湿度不能太低，因为湿度不够会让软木塞失去弹性，无法紧封瓶口。瓶塞干缩会引致外面的空气入侵，如此酒质会产生变化，并使酒通过软木塞挥发，造成所谓“空瓶”现象。即使酒没有变质，干燥的软木塞在开瓶时容易碎掉，并将木屑掉到酒里，这将大大影响酒的品质。但湿度又不要太高，那样容易使软木塞及酒的标签发霉腐烂。 C 光度 酒窖中最好不要有任何光线，因为光线容易造成酒的变质，特别是日光灯和霓虹灯易让酒加速氧化，发出浓重难闻的味道。存酒的地方最好向北，除了避开光线外，亦不要接近有强烈气味的物件，门和窗应选择不透光的材料。 D 通风 酒窖中最好能够通风以防止霉味太重。红葡萄酒像海绵一样，会将周围的味道吸到瓶里去，因此应避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。 E 振动 振动对酒的损害纯粹是物理性的。红葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让红葡萄酒加速成熟，让酒变得粗糙。所以尽量避免将酒搬来搬去，或置于经常振动的地方，尤其是年份老的红葡萄酒。因为储存一瓶陈年极品红酒是三四十年或更长久的事，而并......>> 问题八：红酒/葡萄酒一次喝不完如何保存呢? 用木塞把酒封好后倒骸，这样空气不会进来，就可以保存一段时间了，如果开酒的时候把木塞型破了，可以去超市买一个专用的葡萄酒瓶塞 问题九：红酒喝剩下能保存多久 你要看你是什么红酒了， 红酒只要一打开。 味道就是开始产生变化。 只要你放置的地方温度是5 到20度 基本就是按保质期来算了，不会坏掉的。 但是口味就一定会变化。 问题十：软木塞没了，没喝完的红酒怎么保存？ 一般没有木塞的可以用矿泉水瓶装起来，拧紧后卧放即可。 不建议把葡萄酒放进冰箱，因为低温条件下氧气在酒中的溶解度增大，会促进葡萄酒氧化。 红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白福萄酒和甜白葡萄酒。

TURSAN 图尔桑产区的葡萄酒口感比较细致， TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省，波尔多南部，特有的葡萄品种1.Tannat 塔那健康因子大揭秘• 花青素：类黄酮类，抗氧化性比维生素C高20倍，比维生素E高50倍。通过血脑屏障，直接保护大脑和神经系统；• 儿茶素：多酚类，强效的天然抗氧化剂，有效清除自由基；• 原花青素：国际上公认的活性最强的天然抗氧化剂、清除自由基、抗衰老；• 酚类：高于维生素E的抗氧化潜力，防止血小板凝块形成，抑制白血病细胞的生长等。2.Baroque 巴洛克（独一无二的葡萄品种）

开法国红酒酒庄的话，得先了解自己的红酒酒庄的定位，是想要做高端的私人会所式的还是亲民的加盟店形式。如果在北上广深，店铺的运营成本太高，这个风险还是非常大的，店租，转手费，人工费用等等，如果不是有一些特殊渠道可以出货，强烈建议慎重！如果是在自己老家，三四线城市，店铺租金成本很低，家里人可以帮着打理，红酒庄倒是一个不错的生意。如果是做进口酒加盟店的话，“乐勤汇”进口酒加盟代理品牌会是一个不错的选择，可以多做了解。

“法国西南”是法国西南两大区（原阿基坦大区和原比利牛斯大区）联手打造的旨在促进法国葡萄酒、美食及文化推广的政府品牌。该品牌整合法国西南两个大区千余酒庄、近500种葡萄酒及美食。“法国西南之屋”是“法国西南”品牌在中国推广的重要项目,它以中法政府合作为基础,是法国西南产品的展示及销售橱窗。四川西南之屋商贸有限公司为“法国西南”品牌在中国西南部品牌运营商。公司位于成都风景秀丽的南湖国际旅游度假区内，专注于进出口贸易、葡萄酒销售、法式西餐厅经营管理等领域。四川西南之屋商贸有限公司以成都作为战略落点，辐射川、云、贵、藏、黔、渝，搭建中国大西部平台。“法国西南之屋”南湖旗舰店于2014年10月在中法建交50周年之际在中法政要见证下隆重开业，随即云南丽江旗舰店、重庆铜梁体验店、四川射洪体验店等相继开业。网页链接成都法国西南之屋，法国西南——法国政府首创红酒品牌，欢迎详询。

投资当中赚和不赚，即便是开店人说的也不一定就是你要的答案，因为每个人对自己的收益状况有高低之分，有的人投资目的性很强，有的人就是做做副业充实时间只要店不处于长期严重亏损状态，稍微盈利就可以。但凡超市，便利店这些，大赚是没有的，但也不会亏到哪里。投资开店“悠悠奶茶”不错，启动资金3万就可以开店，风险低，饮品利润高回本快，合适小额投资开店的人！

做好，就像选产品，选好了才能做好，怎么选呢，可以看瓦帕葡萄酒。