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正山小种茶保质期是多久

2023-06-27 10:48:11
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正山小种茶保质期是2-3年。

正山小种属于完全发酵茶,发酵程度比较高,密封做得好,正山小种是可以保留至少两年时间,一般保质期是可以达到3年的。真正的正山小种是保留越久,口感越香醇的。

正山小种介绍

正山小种属于红茶,红茶最基本的品质特征是红汤红叶。从干茶来讲,优质正山小种条索紧结,密披金色茶毫,色泽乌黑油润,没有茶类和非茶类夹杂物,大小匀整一致,开汤后香气纯正。

正山小种的产地是哪里

正山小种的产地是福建省武夷山市桐木地区。正山小种原产于福建省武夷山市桐木地区,是世界上最早的红茶,为红茶鼻祖。后来因为贸易繁荣,各地盛产,当地人为区别其它假冒的小种红茶,故取名为“正山小种”。正山小种品质特点正宗的桐木正山小种,茶形条索壮实、紧结匀整,色泽铁青带褐,较乌润。冲泡之后,汤色橙黄清澈,香气清高,带有天然的松烟香,滋味浓醇,入喉有天然的桂圆味,即便加入牛奶一起冲泡,茶的香味依然浓烈。
2023-06-27 06:01:281

正山小种的功效与作用 正山小种的功效与作用禁忌

  核心功效   消炎杀菌、提神消疲、养胃护胃   正山小种的简介   功效作用   3、养胃护胃:红茶经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,还会保护胃黏膜。   适宜人群   一般人群均适宜   禁忌人群   无特殊禁忌人群   不宜同食   1、鸡蛋:正山小种不适合和鸡蛋同食,正山小种属于红茶,红茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。2、药物:正山小种也不适合和药物同喝,红茶叶中咖啡碱会降低药效。   食用方法   正山小种奶茶:锅中倒入适量正山小种茶叶,加水煮沸后捞出茶叶;在锅中加入白糖,根据个人口味偏好添加适量牛奶,搅拌若干次即可。
2023-06-27 06:01:581

正山小种的功效与作用,正山小种的功效与作用及禁忌

今天给各位分享正山小种的功效与作用的知识,其中也会对正山小种的功效与作用及禁忌进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、正山小种的功效与作用2、喝正山小种有什么好处3、正山小种的功效和作用有哪些?4、红茶正山小种的功效与作用红茶正山小种的好处介绍5、正山小种的功效与作用是什么?正山小种的功效与作用正山小种的功效与作用正山小种的功效与作用,想必大家都对正山小种这种茶不陌生吧,正山小种是比较名贵的,正山小种对于身材的好处非常多,在饮用之前是需要了解它的功效和作用的,下面是关于清楚正山小种的功效与作用,才能更好地生活。正山小种的功效与作用1一、正山小种的功效与作用1、利尿正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分,能增加肾脏的血流量,提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收,促成尿量增加。经常饮用,有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦。2、消炎杀菌正山小种茶富含多酚类化合物,能起到消炎的作用。实验表明,正山小种茶中含有的.儿茶素,具有抑制和消灭病原菌的功效。细菌性喇疾、食物中毒患者等,不妨适当喝些正山小种茶,对身体有颇大的好处。3、解毒正山小种茶中的茶多碱,作用于吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,对于饮水和食品受到工业污染的现代人来说,经常饮用正山小种茶大有益处。4、提神消疲医学实验证明,正山小种茶含有的咖啡碱,有兴奋神经中枢之效,对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗,加速排泄体内老废物质,起到振奋精神、消除疲劳的作用。5、生津清热正山小种茶含有大量的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分,能和口涎产生化学反应,刺激唾液分泌,从而滋润口腔。同时这些物质成分还能刺激肾脏,促进热量和污物的排泄,有较好的清热、排毒功效。6、延缓衰老正山小种茶富含维生素等抗氧化剂,经常饮用,对心脏有着极大的益处。且有相关报道指出,正山小种茶的抗衰老效果明显,强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。7、养胃护胃正山小种茶是经过发酵烘制而成的红茶,茶多酚含量极少,适当适量饮用,不会对胃部产生刺激作用。平常不妨多饮用一些加糖、加牛奶的正山小种茶,能消炎、保护胃黏膜,对肠胃溃疡也有一定治疗作用。8、抗癌研究发现,正山小种茶中含有的物质成分,能彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径,具有较强的抗癌功效。日常坚持适当饮用,能起到良好的防癌作用。二、正山小种的禁忌有哪些1、正山小种不适于放凉饮用,容易影响暖胃效果,且放置时间过长的话,营养含量会大大降低。2、不宜饮用新采摘的正山小种茶,新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,容易诱发肠胃病。3、不能用正山小种茶送服药物,人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。4、神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶;不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。正山小种的功效与作用2一、正山小种的功效与作用1、缓解疲劳山小种中含有大量咖啡因以及茶碱,这些物资能直接作用于人类,大脑会对于大脑皮层孕育发生刺激,能让大脑皮层维持愉快,人们冲泡饮用后能提神醒脑,并且正山小种进入人体后,还能加速人体内乳酸剖析以及代谢,能阻挠乳酸在身材内会萃,它能为人体增补能量也能缓解身体疲劳。2、解毒排毒人们冲泡饮用正山小种还能吸取富厚的茶多酚,这种物资拥有超强的解毒效用,它进入人体后能清算人体内聚集的重金属以及其他有毒物资,能防备这些物资对人体细胞孕育发生损害,平常时常打仗重金属大概污染源的人,多喝一些正山小种能防备毒素在身材内聚集,对于维持身体健康有很大的益处。3、利尿消肿正山小种中含有的芬芳醇和茶多酚都是自然药用身分,它们被人体吸取后能进步人体肾脏功效,并能加速肾脏中血液活动速率也能进步人体内肾小球的过滤率,正山小种中的有效成分,还能克制肾小管对水的再吸取,能加速人体的尿液天生与排挤,它能防备过剩水份在人体内停顿,时常饮用能利尿也能防备身材水肿。4、养胃止痛正山小种照旧一种能养胃止痛的茶饮,它能消炎杀菌也能缓争胃寒还能修复受损的胃黏膜解除胃部炎症,它能加速慢性胃炎痊愈,也能缓解人类的胃溃疡,时常饮用能进步肠胃康健程度,也能进步肠胃消化本领。二、正山小种的禁忌正山小种性子温饮用时禁忌不多,只是不克不及在枵腹状况下饮用,也阻止在睡前饮用,在枵腹状况下饮用,会让人们涌现腹部不适以及四肢无力,睡前喝正山小种则会让人类愉快容易涌现失眠。喝正山小种有什么好处1、利尿,正山小种含有咖啡碱成分,具有增加肾脏血流量,提高肾小球过滤率,促成尿量增加的作用,有利于及时排除体内的有害物质。2、提神,医学实验发现,正山小种中的咖啡碱能刺激大脑皮质层,振奋人的精神,常饮有助于人们消除疲劳,增强记忆力。特别适合工作一族,有显著的提神功效。3、养胃,正山小种属于发酵茶,茶多酚含量较少,对胃部刺激性较低,适当适量饮用,还能够起到一定的养胃作用。经常饮用加糖、加牛奶的正山小种,对于肠胃溃疡也有一定的治疗功效。4、杀菌,正山小种含有丰富的多酚类化合物、儿茶素类等,这些成分能够凝固沉淀蛋白质,对病原菌有抑制和杀灭的作用。用浓正山小种茶水涂洗伤口、脓疮等,有着非常好的消炎、杀菌之功。5、抗衰老,正山小种中含有天然的抗氧剂维生素,抗衰老效果显著。经常饮用,有助于延缓皮肤老化,美容养颜,尤其对心脏更是有益,是健康的养生茶饮。正山小种的功效和作用有哪些?1、有利排尿功效正山小种是红茶的一种,在红茶中的咖啡碱和芳香成分共同作用下,能提升肾脏的血流量和音质肾小管对水的再消化,产生有利排尿的保健功效。2、消炎杀菌正山小种中的多酚类化合物有着消炎的效果,能够有效抑制好消灭病菌,较为适合那些细菌性喇疾及食物中毒病人食用。3、养胃护胃空腹喝茶是不好的,这个基本常识想必大家都知晓,这是由于一般的茶叶中的茶多酚有着收敛性,对胃有一定的刺激效果,只是正山小种就不同了,它是经过发酵烘制而成的,而茶叶中的茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,占比降低,对胃部的刺激也就随着减小了,并且不但不会伤胃,反倒还有养胃护胃的保健功效呢。4、提神消疲医学研究说明,经常食用正山小种能够使思维反应能力提升,并且还能够提高记忆力,同时又有缓解疲劳、提神醒脑的保健功效。正山小种红茶特有的生态环境是别的任何小种红茶所不拥有,所以其品质也远在别的小种红茶之上。所以产自桐木一带的小种红茶才称正山小种或桐木小种,别的地方生产的小种红茶均称之为武夷小种、烟小种。红茶正山小种的功效与作用红茶正山小种的好处介绍1、正山小种是红茶的一种,由于其性味偏于温热,所以可以起到温经散寒的作用,可以用于脾胃虚寒所致的脘腹隐痛、喜温喜按、脘腹胀满、泛吐清水、大便溏薄等。2、也可以用于妇女的闭经痛经、月经不调、小腹冷痛等症状。尤其对于急慢性胃炎、功能性消化不良、消化道溃疡、溃疡性结肠炎、肠易激综合症等辩证属于脾阳虚者,有一定的辅助治疗作用。正山小种的功效与作用是什么?正山小种,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。正山小种也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。扩展资料:正山小种的鉴别方法1、观汤色:汤色呈深金黄色,有金圈为上品,汤色浅、暗、浊为次之。2、嗅香气:尝滋味时要注意区别松油烟味和木柴烟味,前者油烟香纯醉软而不呛人,不割舌、不割喉,回味久长,木柴烟味刺激难受,入口有麻口感觉,咽下辛辣有割喉感觉。3、品滋味:滋味要求持一股纯、醇、顺、鲜松烟香,茶味醉厚,桂圆干香味回甘久长为好,淡、薄、粗、杂滋味是较差的。4、看叶底:叶底张嫩度柔软肥厚、整齐、发醉均匀呈古铜色是高档茶。有死红、花青、暗张、粗老的品质较差。正山小种正山小种的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于正山小种的功效与作用及禁忌、正山小种的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
2023-06-27 06:02:051

红茶正山小种的功效与作用

今天给各位分享红茶正山小种的功效与作用的知识,其中也会对正山小种茶叶作用功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、红茶正山小种的功效与作用红茶正山小种的好处介绍2、正山小种红茶的功效与作用3、正山小种红茶功效红茶正山小种的功效与作用红茶正山小种的好处介绍1、正山小种是红茶的一种,由于其性味偏于温热,所以可以起到温经散寒的作用,可以用于脾胃虚寒所致的脘腹隐痛、喜温喜按、脘腹胀满、泛吐清水、大便溏薄等。2、也可以用于妇女的闭经痛经、月经不调、小腹冷痛等症状。尤其对于急慢性胃炎、功能性消化不良、消化道溃疡、溃疡性结肠炎、肠易激综合症等辩证属于脾阳虚者,有一定的辅助治疗作用。正山小种红茶的功效与作用喝茶养生保健是我们都知道的,但是各种茶的功效你未必就知道了。下面由我为大家介绍正山小种红茶的功效与作用,希望能帮到你。正山小种红茶的功效与作用1、利尿消肿红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用,从而促进肾脏的血液循环,增加人体的排尿量;排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2、消炎杀菌红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,而儿茶素类能抑制和消灭病原菌。所以用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚也有一定的效果。3、抗氧化、延缓衰老绿茶和红茶中的抗氧化剂可以有效破坏癌细胞的传播,而正山小种属于红茶,其中的抗氧化剂比绿茶复杂得多,对心脏更是有益,抗衰老效果更强。4、养胃抗癌一般空腹是不可以喝茶的,因为茶叶中的茶多酚会对胃有刺激作用。但是正山小种的制作过程经过发酵烘制,茶多酚含量减少,因而不仅不会伤胃,还能养胃,并且还有很强的抗癌功效。5、分解有害物质现代人的饮食中会或多或少吃食进一些受工业污染的食物,而正山小种红茶中的茶多碱能有效吸附并分解重金属和生物碱。同时,茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶成分可以剌激人体唾液分泌,使人感到清凉滋润,达到消暑的效果。此外,正山小种也具备了一般红茶具有的功效,例如,防龋齿,促进消化,降血糖、血压、血脂、防辐射、提神消疲、舒张血管等功效。不管是年轻人还是老年人都是很适合多喝正山小种红茶的哦!正山小种红茶的泡法正山小种的冲泡最好使用山泉水,或者水温在100摄氏度以上的水,这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。在冲泡正山小种的时候要注意,应该高冲水低斟茶,目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡,每泡茶出水一定要透彻,否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。1、根据瓷壶的容量投入适量正山小种,注入沸开水(冲泡后的茶汤要求汤色红艳为益),冲泡时间一般为3-5分钟。2、往高壁玻璃杯中投入方状冰块,(投放冰块时要将冰块不规则的投入,投放的冰块量要求与高壁玻璃杯口齐平。3、根据客人的口感投入适量的糖浆,不加入糖浆也可。正山小种红茶的禁忌新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。正山小种红茶功效正山小种红茶功效正山小种红茶功效,众所周知,喝茶有益身心健康,因此有很多人喜欢喝正山小种红茶。这种红茶的功效和作用是有很多的,下面我们一起来看一看这篇正山小种红茶功效。加深对这红茶的认识。正山小种红茶功效11、利尿功效在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2、消炎杀菌功效红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。3、解毒功效据实验证明,正山小种,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。4、提神消疲功效经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。5、生津清热功效夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。除了上面所说的功效,正山小种还有防龋齿、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效,每种茶叶都有各自不同的好处,建议喝茶应该全面不要偏执某种茶叶。此外,红茶还具有防龋、红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。正山小种红茶功效2喝正山小种的好处1、正山小种能缓解水肿正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物,而咖啡碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,达到解毒效果;而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果;同时在咖啡碱的作用下,人体可以调节体温,维持体内的生理平衡;同时由于咖啡碱与芳香物质的联合作用下,可以增加人体的排尿量,有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2、正山小种能延缓衰老正山小种这种茶叶中含有多种天然的抗氧化物质,它们能提高人类心脏功效,也能减少人体内氧化反应的发生,能清理身体内的自由基,可以减少多种衰老症状的发生,它抗衰老的功效比大蒜和西兰花等食材还要出色。3、正山小种能养胃护胃正山小种是一种经过发酵的红茶,它的茶多酚含量不高,平时饮用不会对胃部产生伤害,它的叶黄素含量比较高,平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖,不但能改善口感,还能消炎,也能保护胃黏膜,能起到养胃护胃的重要作用,对人类的胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。4、正山小种能止渴消暑正山小种茶叶中还含有多酚类化合物,这种物质能起到消炎的效果,而且有些可以与病毒的蛋白质结合,达到杀菌的效果,同时茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌,让人觉得觉得滋润,产生清凉感,达到止渴消暑作用。5、去脂减肥正山小种与脂肪的代谢关系密切,茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而具有减肥的"效果。6、美容正山小种红茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。如何冲泡正山小种茶?1、将水煮开;2、用开水预热一下茶壶、公道杯和茶杯;3、取5克左右正山小种置于茶壶中;4、将煮沸的水注如茶壶中,一分钟之后用公道杯倒出茶汤,完成第一泡;5、江水注入茶壶中,2-3秒之后快速出茶汤。之后的每一冲都应该快速出茶汤。Tips:一定要用软水,即钙镁元素含量低的水。市面上售卖的纯净水、井水、溪水等等都算软水。但是家里的自来水即使经过了过滤净化也最好不要用来泡红茶。泡茶的水最好是煮沸后放置几分钟,再进行冲泡。刚煮沸的水用来泡红茶会有糊味。泡茶用的茶壶、茶杯和公道杯一定要在冲泡红茶之前用热水烫一下。如果用冰冷的茶具泡红茶会使红茶的香味得不到充分的发挥。如果家里没有茶具和公道杯的话用普通的茶杯也可以,并不会影响茶的汤色和味道。关于红茶正山小种的功效与作用和正山小种茶叶作用功效与作用的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
2023-06-27 06:02:121

正山小种是什么类型的茶叶

正山小种是什么茶?让我们一起了解一下吧。正山小种,又称为拉普山小种,属红茶类,18世纪后期,首创于福建省崇安县桐木地区,是世界上最早的红茶,已成为红茶的鼻祖,由福建武夷山深处的汉族茶农于明朝中后期机缘之下创作而出。正山小种有利尿功效,在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加;也有消炎杀菌的功效,民间常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚;除此之外,还有解毒、提神疲劳等功效。今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。
2023-06-27 06:02:311

正山小种适合什么人喝?

正山小种的功效与禁忌正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽,环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山,是中国著名的历史名茶,正山小种的功效有利尿功效,消炎杀菌功效,解毒功效, 提神消疲功效,生津清热功效,同样正山小种禁忌于放凉饮用,下面详细介绍正山小种的功效和禁忌。首先先来介绍下正山小种的功效。1.生津清热功效,夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。2.消炎杀菌功效,红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。3.解毒功效,据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。4.提神消疲功效,经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。5.利尿功效,在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。  此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。接下来介绍正山小种的禁忌。正山小种不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
2023-06-27 06:02:424

正山小种红茶功效是什么

  1、利尿功效:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。   2、消炎杀菌功效:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。   3、解毒功效:据实验证明,正山小种红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,是一项福音。   4、生津清热功效:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。   5、抗氧化、延缓衰老功效:研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。   6、养胃护胃功效:红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。   7、抗癌症功效:关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。   8、舒张血管功效:美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。
2023-06-27 06:02:571

正山小种是红茶还是绿茶

正山小种是红茶。正山小种,山茶科山茶属双子叶植物,外形紧结匀整,色泽铁青带褐,条形,重实、圆浑。叶底张嫩度柔软肥厚、整齐、发醉均匀呈古铜色。茎长且细,深褐色,无花无果,每年采摘时间在6月中下旬芒种前后。“正山小种”红茶一词在欧洲最早称WUYI BOHEA,在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”。存储方法正山小种原产于中国,6世纪末17世纪初(约1604年)由荷兰商人带入欧洲,随即风靡英国皇室乃至整个欧洲。正山小种生长在为严寒,气温低、降水多,雾日长,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高等高山山谷中。正山小种红茶保管方法比较简易,通常采用常温下密封、避光保存即可。因其是全发酵茶,一般存放一两年后松烟味进一步转换为干果香,滋味变得更加醇厚而甘甜。茶叶越陈越好,三年以上的正山小种味道开始变得醇厚韵长。
2023-06-27 06:03:181

正山小种怎么区分好坏正山小种如何分辨好坏

1、将大堆正山小种放在茶盘上面,仔细观察差额的外形色泽和条索。梗片等细节,查看上中下端茶叶的比例是否是出于正常状态。如果正山小种的茶叶嫩度很好,条索粗壮进食,且色泽非常乌润,就说明是二等或者一等的茶叶,如果条索粗壮,净度很好不含任何梗片,说明是高档的正山小种。2、抵挡的正山小种条形送达,没有什么色泽,看起来较为款,且包含好多的梗片,从这几个方面仔细观察,能够将正山小种的好坏区分开来。知道自己选购的什么档次的红茶,也就知道该付多少价钱,不至于被人骗。3、接着,还能够通过泡茶的方法来区分正山小种的好坏。能够将五克干茶放入杯子里面,冲入开水浸泡,浸泡时间在五分钟左右。随后仔细观察茶汤的颜色,如果茶汤是金黄色,颜色较深,且有金圈,说明是上品的正山小种。如果茶汤颜色较浅,看起来较为浑浊,说明档次较低。4、最后,还能够端起茶杯来嗅一嗅茶香,好的正山小种带有醇醉的好像,且有着非常持久的松烟香,如果烟味较淡,气味短,并且又杂味,说明是坏的正山小种再看叶底,好的正山小种叶底柔软肥厚,是古铜色。
2023-06-27 06:03:321

正山小种属于什么茶,喝红茶正山小种功效与作用

正山小种是红茶的一种,为杀青、整形、烘干、发酵等工艺制成的饮料,具有清头目、除烦渴、消食、化痰、利尿、解毒的功效。其有效成分还包括预防或治疗头痛、目昏、目赤、多睡善寐、感冒、心烦饥渴、食积、口臭、痰喘、癫痫、小便不利、泻痢、喉肿、疮疡疖肿、水火烫伤的作用。正山小种是一种加工制作的红茶,是用松针或松木熏制而成,茶色呈黑色,茶香浓,产于我国福建省武夷山崇县一带。正山小种属于什么茶大山茶属红茶,全发酵,温润柔和,主要产于福建省武夷山市桐木村一带,其制作工艺为萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏、复火、毛茶、精制等工序。制成的干茶外观条索紧结,色泽乌黑油润,口感饱满,香气馥郁,且具有松烟香、桂圆汤的核心特点。喝正山小种有什么功效1、养胃冬季适量喝点正山小种,有养胃的好处哦。而正山小种发酵过程中,茶多酚发生了酶促氧化反应,使含量大大减少,对胃的刺激很小。因此,适量喝点正山小种茶,不会伤胃,相反,对胃有一定的养护作用。2、利尿促尿在山下种植的茶中含有咖啡碱,这类黄嘌呤生物碱类化合物,而咖啡碱可以吸附重金属和生物素,然后沉淀分解,达到解毒的作用。同时,咖啡碱可以刺激脑皮层产生兴奋神经中枢,起到提神的作用,调节人体体温,维持体内生理平衡。同时因咖啡碱和芳香物质的共同作用,能提高人体的排尿量,有益于身体内的乳酸、尿酸过多、排出有害物质等,还能缓解心脏病或肾炎引起的水肿。3、消炎杀菌正山小种含有的多酚具有消炎作用,可使蛋白凝结、沉淀,抑制并消灭病原菌。如果遇到伤口破皮、脓肿等,还可以用浓正山小种茶来清洗或涂抹,有很好的消炎效果。4、生津又解渴正山小种茶中也含有多酚,这种物质有消炎的作用,有的可与病毒蛋白结合,可达到杀菌的作用,与此同时茶水中的多酚、亚麻酸、果胶等能刺激人体的唾液分泌,使人感到滋润,从而使人感到清凉,从而使人感到凉爽。5、美容养颜延缓衰老正山小种茶中所含抗氧化成分有较强的抗衰老作用,是天然的人体自由基清洁剂。适量饮用,有助于延缓人体细胞老化,有很好的美容效果。
2023-06-27 06:03:391

正山小种和大红袍的区别

正山小种是国家一级保护品种,原产地位于浙江省衢州市莲都区正山镇,因其具有2000多年历史文化而闻名于世,其口感鲜瑜,汤色金黄,芽头柔滑似丝;而大红袍,也就是名优红茶,原产地位于浙江省宁波市象山县等地,其特点是浓烈,回甘柔和,汤色酒淡,叶底饱满,芽叶细腻肥滑。
2023-06-27 06:04:062

正山小种的采摘标准

正山小种的采摘标准:春茶采摘标准,采摘一芽一叶或二叶,留二、三叶;夏季采摘标准,采摘一芽一叶或二叶,留二叶,采摘以采顶养边、采高养低、采密养稀的原则进行采摘。 正山小种的采摘标准: 1、幼龄茶树的采摘:春茶按照标准的采摘方式,留二、三叶。采摘一芽一、二叶。夏天留二叶及秋天留一叶,采摘一芽一、二叶的方式。 要以采顶养边及采高养低和采密养稀的原则。 2、成年的茶树采摘:一般以采摘为主。采留结合或者及时开采的原则。采摘的时候一般都是全年留鱼叶。 或者春、夏留鱼叶。秋茶留一叶。按照标准的采留方法原则采摘。 3、机械采茶:一般有茶机或者平旋转刀切割两种。这两种的机械采摘的茶质量都比较好,操作也比较方便。 结语: 采摘完后要及时的将其送到茶叶加工厂去精心保管。一定要避免日晒雨淋。并且周围的环境必须是通风干净。
2023-06-27 06:04:201

正山小种介绍

正山小种是一种有机红茶。它的颜色红亮,味道十分的甘醇,有一种天然的桂圆味和特有的松烟香味道。 正山小种产于原始森林内,采用野生方式采集回来以后,再用传统工艺来制作,这样就会使得用它制作的茶叶,具有一种独特的保健作用。长期坚持饮用具有保健养身的效果,对强身健体也有显著作用。因此还曾被评价为“微型的人参汤”。正山小种有比较多的功效。它具有利尿的功效。正山小种红茶中的咖啡碱配合芳香物质一起使用,可以增加人体肾脏内部的血流量,提高肾小球的过滤能力,进而抑制肾小管对水的再吸收的过程,最终达到促成人体尿量增加的效果。人体泌尿系统处于这种状态时,有利于排除体内的乳酸和可能会造成高血压的过多盐分,能排除会造成痛风的尿酸等有害物质。它还有缓和肾炎造成的水肿和心脏病的作用。还具有消炎杀菌功效。正山小种红茶中含有具有消炎效果的多酚类化合物,并且它里面含有儿茶素类,它与细胞结合而成的细菌结,可以凝固蛋白质并使之沉淀,以达到抑制和消灭病原菌的效果。因此,食物中毒的患者喝这种红茶可以把有毒的食物吸附优厚随着冲洗肠道一起排出,有着很明显的效果。 另外它还具有解毒功效。正山小种红茶中的茶多酚能吸附人体中的微量有害元素以及对身体有害的一些生物碱,并使之沉淀分解,与饮水净化和改善工业中工业污染是同一个原理。
2023-06-27 06:05:161

正山小种是红茶吗

正山小种属于红茶,红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。正山小种是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。正山小种有着一种很奇特的茶香,似松香,似桂圆,而且它的发酵程度比较高,属于全发酵,所以导致了它的香气更加浓郁,沁人心扉,泡出来的茶非常诱人可口,而且色泽温润,茶汤像黄金一样,口感非常纯正。正山小种名字由来“正山小种”红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA,其中WUYI 是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”。“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。
2023-06-27 06:05:251

正山小种介绍

正山小种是一种有机红茶。它的颜色红亮,味道十分的甘醇,有一种天然的桂圆味和特有的松烟香味道。 正山小种产于原始森林内,采用野生方式采集回来以后,再用传统工艺来制作,这样就会使得用它制作的茶叶,具有一种独特的保健作用。长期坚持饮用具有保健养身的效果,对强身健体也有显著作用。因此还曾被评价为“微型的人参汤”。正山小种有比较多的功效。它具有利尿的功效。正山小种红茶中的咖啡碱配合芳香物质一起使用,可以增加人体肾脏内部的血流量,提高肾小球的过滤能力,进而抑制肾小管对水的再吸收的过程,最终达到促成人体尿量增加的效果。人体泌尿系统处于这种状态时,有利于排除体内的乳酸和可能会造成高血压的过多盐分,能排除会造成痛风的尿酸等有害物质。它还有缓和肾炎造成的水肿和心脏病的作用。还具有消炎杀菌功效。正山小种红茶中含有具有消炎效果的多酚类化合物,并且它里面含有儿茶素类,它与细胞结合而成的细菌结,可以凝固蛋白质并使之沉淀,以达到抑制和消灭病原菌的效果。因此,食物中毒的患者喝这种红茶可以把有毒的食物吸附优厚随着冲洗肠道一起排出,有着很明显的效果。 另外它还具有解毒功效。正山小种红茶中的茶多酚能吸附人体中的微量有害元素以及对身体有害的一些生物碱,并使之沉淀分解,与饮水净化和改善工业中工业污染是同一个原理。
2023-06-27 06:05:441

正山小种和金骏眉区别 正山小种和金骏眉有哪些区别

1、金骏眉与正山小种所使用的原料不同金骏眉的原料是茶树刚出嫩芽的时候,只采摘叶芽而不采摘叶片;而正山小种的原料则是采摘过金骏眉之后的一芽两叶或者一芽三叶。 2、金骏眉与正山小种的干茶外形不同金骏眉细长粗壮、通体黑褐色均匀过度,尖部有金色的毫尖;而正山小种则粗壮紧实,通体黑色很有质感。 3、金骏眉与正山小种的滋味香气不同金骏眉因为选用的原料较为细嫩,所以金骏眉比正山小种的口感更为甘甜、香气浓郁、茶汤顺滑细腻,散发出来的蜜兰香直达心扉。而传统烟熏正山小种带有松烟味,新工艺的正山小种具有花果蜜香,但是因为原料没有金骏眉细嫩,所以蜜香味没有金骏眉明显。而正山小种的口感滋味比金骏眉更加富有层次感,伴有幽幽的竹叶香。
2023-06-27 06:06:051

正山小种属于什么茶

喜欢喝茶的人,可能都听说过正山小种,但正山小种属于什么茶呢?一起来了解一下吧。 正山小种 正山小种是红茶的一种,它被称为世界红茶的鼻祖,这种茶叶原产于中国福建省的武夷山。据说在古代18世纪前后已经出现,但那时这种茶叶的主要集散地集中在一个叫乡村的地方,所以这种茶叶在古代时又叫星村小种。正山小种的茶叶是用松针或松柴熏制而成,它制成的干茶具有浓郁的松香味儿。功效与作用提高肾功能。 正山小种中含有丰富的咖啡碱和芳香类物质,这些物质都能直接作用于人类的肾脏,能增加肾脏中的血流量,而且它能提高肾小球的功能并抑制肾小管的重吸收消炎杀菌。正山小种中含有的茶多酚和儿茶素是天然消炎杀菌成分,它对人体内的多种病原菌都有明显抑制和消灭作用。 解毒排毒。解毒排毒也是正山小种的重要功效之一,这种茶叶中含有大量的茶多碱和生物碱,它们进入人体以后,能吸收人体内的重金属,让它们随身体代谢排出体外。 总的来说,正山小种是红茶的一种,它被称为世界红茶的鼻祖,这种茶叶原产于中国福建省的武夷山。正山小种的功效有:提高肾功能、消炎杀菌和解毒排毒,你了解了吗?
2023-06-27 06:06:561

正山小种什么茶

  正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。   后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。
2023-06-27 06:07:221

正山小种的由来

“正山小种”红茶一词在欧洲最早称WUYIBOHEA,其中WUYI是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”。“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。正山小种红茶最辉煌的年代在清朝中期。据史料记载,嘉庆前期,中国出口的红茶中有85%冠以正山小种红茶的名义,鸦片战争后,正山小种红茶对贸易顺差的贡献作用依然显著。在正山小种红茶享誉海外的同时,福建的宁德、安徽的祁门等地也开始学习正山小种红茶的种植加工技术,正山小种红茶的加工技艺也逐渐地传入国内各大绿茶、泉城绿、泉城红、乌龙茶、普洱茶产区,最终形成了如今闻名全国的工夫红茶。
2023-06-27 06:07:431

正山小种茶叶的功效

你好,正山小种红茶,又称拉普山小种(Lapsang Souchong 粤语)是中国生产的一种红茶,被称为红茶鼻祖。茶叶经松木熏制而成,有着非常浓烈的松烟香。保健功效:利尿功效在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。消炎杀菌功效红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。解毒功效正山小种,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。提神消疲功效经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。生津清热功效夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。抗氧化延缓衰老绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当,但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,正山小种抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。养胃护胃人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。正山小种不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。抗癌关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,传统上一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面。但也有研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。
2023-06-27 06:07:521

正山小种的功效与作用

正山小种的功效与作用 正山小种的功效与作用,想必大家都对正山小种这种茶不陌生吧,正山小种是比较名贵的,正山小种对于身材的好处非常多,在饮用之前是需要了解它的功效和作用的,下面是关于清楚正山小种的功效与作用,才能更好地生活。 正山小种的功效与作用1 一、正山小种的功效与作用 1、利尿 正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分,能增加肾脏的血流量,提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收,促成尿量增加。经常饮用,有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦。 2、消炎杀菌 正山小种茶富含多酚类化合物,能起到消炎的作用。实验表明,正山小种茶中含有的.儿茶素,具有抑制和消灭病原菌的功效。细菌性喇疾、食物中毒患者等,不妨适当喝些正山小种茶,对身体有颇大的好处。 3、解毒 正山小种茶中的茶多碱,作用于吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,对于饮水和食品受到工业污染的现代人来说,经常饮用正山小种茶大有益处。 4、提神消疲 医学实验证明,正山小种茶含有的咖啡碱,有兴奋神经中枢之效,对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗,加速排泄体内老废物质,起到振奋精神、消除疲劳的作用。 5、生津清热 正山小种茶含有大量的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分,能和口涎产生化学反应,刺激唾液分泌,从而滋润口腔。同时这些物质成分还能刺激肾脏,促进热量和污物的排泄,有较好的清热、排毒功效。 6、延缓衰老 正山小种茶富含维生素等抗氧化剂,经常饮用,对心脏有着极大的益处。且有相关报道指出,正山小种茶的抗衰老效果明显,强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 7、养胃护胃 正山小种茶是经过发酵烘制而成的红茶,茶多酚含量极少,适当适量饮用,不会对胃部产生刺激作用。平常不妨多饮用一些加糖、加牛奶的正山小种茶,能消炎、保护胃黏膜,对肠胃溃疡也有一定治疗作用。 8、抗癌 研究发现,正山小种茶中含有的物质成分,能彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径,具有较强的抗癌功效。日常坚持适当饮用,能起到良好的防癌作用。 二、正山小种的禁忌有哪些 1、正山小种不适于放凉饮用,容易影响暖胃效果,且放置时间过长的话,营养含量会大大降低。 2、不宜饮用新采摘的正山小种茶,新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,容易诱发肠胃病。 3、不能用正山小种茶送服药物,人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。 4、神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶;不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。 正山小种的功效与作用2 一、正山小种的功效与作用 1、缓解疲劳 山小种中含有大量咖啡因以及茶碱,这些物资能直接作用于人类,大脑会对于大脑皮层孕育发生刺激,能让大脑皮层维持愉快,人们冲泡饮用后能提神醒脑,并且正山小种进入人体后,还能加速人体内乳酸剖析以及代谢,能阻挠乳酸在身材内会萃,它能为人体增补能量也能缓解身体疲劳。 2、解毒排毒 人们冲泡饮用正山小种还能吸取富厚的茶多酚,这种物资拥有超强的解毒效用,它进入人体后能清算人体内聚集的重金属以及其他有毒物资,能防备这些物资对人体细胞孕育发生损害,平常时常打仗重金属大概污染源的人,多喝一些正山小种能防备毒素在身材内聚集,对于维持身体健康有很大的益处。 3、利尿消肿 正山小种中含有的芬芳醇和茶多酚都是自然药用身分,它们被人体吸取后能进步人体肾脏功效,并能加速肾脏中血液活动速率也能进步人体内肾小球的过滤率,正山小种中的有效成分,还能克制肾小管对水的再吸取,能加速人体的尿液天生与排挤,它能防备过剩水份在人体内停顿,时常饮用能利尿也能防备身材水肿。 4、养胃止痛 正山小种照旧一种能养胃止痛的茶饮,它能消炎杀菌也能缓争胃寒还能修复受损的胃黏膜解除胃部炎症,它能加速慢性胃炎痊愈,也能缓解人类的胃溃疡,时常饮用能进步肠胃康健程度,也能进步肠胃消化本领。 二、正山小种的禁忌 正山小种性子温饮用时禁忌不多,只是不克不及在枵腹状况下饮用,也阻止在睡前饮用,在枵腹状况下饮用,会让人们涌现腹部不适以及四肢无力,睡前喝正山小种则会让人类愉快容易涌现失眠。
2023-06-27 06:08:121

正山小种保质期是几年

正山小种的保质期为2-3年。正山小种是全发酵茶,发酵程度较高,茶叶内部物质稳定,受氧化因素相对较小,常温下密封、避光保存得当的情况下,保质期在两年左右,一般可以达到三年。袋装密封的正山小种茶叶和外界空气、水分有一定程度的隔绝性,未拆封的情况下,保质期时间一般在2年左右。罐装正山小种茶叶的保质期时间最长,在完全密封的状态下,免收环境的影响,可以存放3年左右,需要注意的是,不论是哪种包装方式都有保质期的限制,不能长期存放。正山小种保存方法1、热水瓶保存正山小种在拆封的情况下可以放在家中的热水瓶中存放,直接把茶叶装入干燥、无异味的热水瓶中,尽量将茶叶装满,减少内部的空气留存量,装完用软木塞塞紧,边缘处用白蜡封口,最外层锅上胶布,直接放在家中任意位置存放即可。2、陶瓷坛保存正山小种也可以放在可密封的陶瓷坛,先用牛皮纸把茶叶分装均匀并包裹好,先沿着陶瓷坛四周摆好,正中间放置一个较大的石灰袋,充分利用石灰粉的吸水能力,让茶叶保持干燥的状态,将茶叶装满陶瓷坛用棉花包紧坛口,另外每隔1-2个月更换一次石灰。3、低温保存正山小种不需要在存放期间沉淀茶叶内质,因此可以放在冰箱中冷藏保存,首先将茶叶装入可密封的袋子,尽量紧压内部空气将其密封,反方向再次套上袋子扎紧袋口,直接放在冰箱保鲜冷藏,温度控制在0-5度即可。
2023-06-27 06:08:211

正山小种的口感介绍

正山小种的口感具体介绍如下:1、汤味如桂圆汤味一般:正山小种红茶是属于相对比较耐泡的一类茶,冲泡后茶汤的茶香中会有一股桂圆汤一般的味道,汤味十分的浓烈,品饮起来的口感十分的好,味道十分的鲜醇爽口。2、春茶的口感最好:对于正山小种红茶来说,其春茶的品质是最好的,冲泡出来的茶汤的口感相对夏秋茶来说也好很多。这主要为因为,在春天是时期,降雨量十分的充沛,光照充足适宜,温度适宜,对于茶树的生长十分的有利,使得正山小种茶叶的品质最佳。3、花香浓烈:对于正山小种红茶来说,茶汤中除了香味外,还可以闻到浓浓的花果的香味。同时经过松香熏制而成的正山小种红茶还含有一股松香味。正山小种红茶,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。正山小种红茶为我国红茶的始祖,有着悠久的历史,质佳味醇,是难得的茶叶珍品。对于正山小种来说,其品饮起来的口感独特,非常适合饮用。正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41"35′′~27°49‘00′′。产地仍以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园亦有生产。
2023-06-27 06:08:511

正山小种功效

正山小种功效正山小种是一种红茶,他们当中的营养成分是比较丰富的,而且正山小种,它在我们的茶界也是一种比较受欢迎的茶类,那我们来看一下正山小种功效有哪些吧。正山小种功效正山小种对于利尿保健有很好的功效,因为正山小种当中含有的咖啡碱以及一些芳香性的物质,它们能够增加肾脏的血流量,对于扩张肾脏的微血管有着很好的作用,能够促成尿液的增加,对于排除身体当中的尿酸,乳酸以及一些有害物质有着比较好的功效。正山小种,茶类当中含有多酚类的一些化合成分,他们有着比较好的消炎的功效,而且正山小种当中还含有儿茶素,它能与单细胞相结合时的蛋白质沉淀,以此来抑制病原菌,所以说它能够帮助消炎杀菌。正山小种,他对于提神抗疲劳也是有着比较好的帮助的,红茶当中含有的咖啡碱,它能够刺激大脑的兴奋皮层,对于提神醒脑有很好的帮助,而且它还能够使得身体当中的思考能力集中,进而使得人体的思维反应更加的敏锐,增强身体的记忆力哦。正山小种功效,相对来说他也是比较多的,那么在生活当中,如果说大家比较喜欢喝红茶的话,那么不妨去尝试一下正山小种哦。
2023-06-27 06:09:111

正山小种有什么功效 正山小种泡茶注意事项

1 正山小种有什么功效作用 1.利尿排毒:我们人体非常需要排毒,如果身体长期不排毒,很容易影响身体健康,也会影响气色。而正山小种就有着很出色的排毒利尿作用。多喝正山小种能增加尿量,从而有效排除体内的毒素和有害物质。 2.提神去疲劳:平常需要早起或是睡不好的朋友们,不妨在白天时来一杯正山小种茶吧!正山小种茶中含有咖啡:碱物质,能刺激大脑神经从而起到提神醒脑的作用。并且,正山小种茶对心脏也非常有好处,能兴奋大脑,从而起到减少疲劳的作用。 3.杀菌消炎:正山小种中有着丰富的儿茶素和茶多酚物质,能为人体带来杀菌消炎的作用。所以 ,平常多喝正山小种能预防肠炎以及痢疾等细菌性疾病哦~ 2 正山小种泡茶注意事项 1、在投茶前先用开水将茶具开烫洗一遍; 2、选用90°C左右的热水,适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出; 3、投入5克正山小种,将洗茶时间控制在3-5秒,以免茶叶内含物质被过多浪费。 3 正山小种能做奶茶吗 除了绿茶以及乌龙茶能用来制作奶茶以外,作为红茶种类的正山小种,也是能用来做奶茶的哦!正山小种作为中国十大名茶之一,泡出的茶汤是非常香浓的。而使用正山小种红茶来制作奶茶,口感更是香浓可口哦!既然正山小种也能用来做红茶。
2023-06-27 06:09:181

正山小种保质期是几年

3年。正山小种是红茶,属于完全发酵茶,发酵程度比较高,所以假如密封做得好,袋装正山小种是可以保留至少2年时间,一般保质期是可以达到3年的。真正的正山小种是保留越久,口感越香醇的。正山小种的保存方法:1、铁罐的保存法:一般是选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。2、热水瓶保存法:一般是选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也比较好,且简便易行。3、陶瓷坛保存法:一般是选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。
2023-06-27 06:09:271

正山小种的功效与作用

正山小种的功效与作用 1.杀菌消炎 正山小种富含多种酚类化合物,而这类物质有很好的消炎作用。其实验也更加证明,正山小种的儿茶素具有抑制和消灭病原菌的功效。尤其对于细菌性喇疾更甚。 2.利尿 3.解毒 正山小种中茶多碱的含量特别高,这是一种能解毒的重要成分,它在进入人体后,能让身体里的重金属吸附在它们表面,并能加快多种有毒物质的分解,能让他们随身体代谢排出体外。另外人们出现药物中毒时,及时用正山小种泡水喝还能让中毒症状缓解,能被中毒者争取宝贵的救治时间。 4.消除疲劳 5.止渴消暑 正山小种茶茶叶中有大量的多种酚类、糖类和氨基酸存在,人们饮用以后这些物质会让人们的口腔得到滋润,产生一种清凉的感觉。 6.抗氧化延缓衰老
2023-06-27 06:09:581

正山小种产地是哪里?

正山小种原产地是桐木。正山小种原产地仍以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱,山高谷深,气候严寒,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,大气中的二氧化炭含量仅为0。当地具有气温低、降水多,湿度大,雾日长等气候特点。雾日多达100天以上,春夏之间终日云雾缭绕,海拔1200~1500米,冬暖夏凉,昼夜温差大,年均气温18C,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高。茶区分布与自然环境:现在产地仍以桐木为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四周群山环抱,山高谷深,气候寒冷,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,雾日多达100天以上,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高。茶树生长茂盛,茶芽粗纤维少,持嫩性高。特定品质经过精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳浓烈,以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色。如加入牛奶,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。正山小种红茶非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。
2023-06-27 06:10:071

红茶正山小种的功效与作用,正山小种茶叶作用功效与作用

今天给各位分享红茶正山小种的功效与作用的知识,其中也会对正山小种茶叶作用功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、红茶正山小种的功效与作用红茶正山小种的好处介绍2、正山小种红茶的功效与作用3、正山小种红茶功效红茶正山小种的功效与作用红茶正山小种的好处介绍1、正山小种是红茶的一种,由于其性味偏于温热,所以可以起到温经散寒的作用,可以用于脾胃虚寒所致的脘腹隐痛、喜温喜按、脘腹胀满、泛吐清水、大便溏薄等。2、也可以用于妇女的闭经痛经、月经不调、小腹冷痛等症状。尤其对于急慢性胃炎、功能性消化不良、消化道溃疡、溃疡性结肠炎、肠易激综合症等辩证属于脾阳虚者,有一定的辅助治疗作用。正山小种红茶的功效与作用喝茶养生保健是我们都知道的,但是各种茶的功效你未必就知道了。下面由我为大家介绍正山小种红茶的功效与作用,希望能帮到你。正山小种红茶的功效与作用1、利尿消肿红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用,从而促进肾脏的血液循环,增加人体的排尿量;排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2、消炎杀菌红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,而儿茶素类能抑制和消灭病原菌。所以用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚也有一定的效果。3、抗氧化、延缓衰老绿茶和红茶中的抗氧化剂可以有效破坏癌细胞的传播,而正山小种属于红茶,其中的抗氧化剂比绿茶复杂得多,对心脏更是有益,抗衰老效果更强。4、养胃抗癌一般空腹是不可以喝茶的,因为茶叶中的茶多酚会对胃有刺激作用。但是正山小种的制作过程经过发酵烘制,茶多酚含量减少,因而不仅不会伤胃,还能养胃,并且还有很强的抗癌功效。5、分解有害物质现代人的饮食中会或多或少吃食进一些受工业污染的食物,而正山小种红茶中的茶多碱能有效吸附并分解重金属和生物碱。同时,茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶成分可以剌激人体唾液分泌,使人感到清凉滋润,达到消暑的效果。此外,正山小种也具备了一般红茶具有的功效,例如,防龋齿,促进消化,降血糖、血压、血脂、防辐射、提神消疲、舒张血管等功效。不管是年轻人还是老年人都是很适合多喝正山小种红茶的哦!正山小种红茶的泡法正山小种的冲泡最好使用山泉水,或者水温在100摄氏度以上的水,这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。在冲泡正山小种的时候要注意,应该高冲水低斟茶,目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡,每泡茶出水一定要透彻,否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。1、根据瓷壶的容量投入适量正山小种,注入沸开水(冲泡后的茶汤要求汤色红艳为益),冲泡时间一般为3-5分钟。2、往高壁玻璃杯中投入方状冰块,(投放冰块时要将冰块不规则的投入,投放的冰块量要求与高壁玻璃杯口齐平。3、根据客人的口感投入适量的糖浆,不加入糖浆也可。正山小种红茶的禁忌新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。正山小种红茶功效正山小种红茶功效正山小种红茶功效,众所周知,喝茶有益身心健康,因此有很多人喜欢喝正山小种红茶。这种红茶的功效和作用是有很多的,下面我们一起来看一看这篇正山小种红茶功效。加深对这红茶的认识。正山小种红茶功效11、利尿功效在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2、消炎杀菌功效红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。3、解毒功效据实验证明,正山小种,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。4、提神消疲功效经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。5、生津清热功效夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。除了上面所说的功效,正山小种还有防龋齿、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效,每种茶叶都有各自不同的好处,建议喝茶应该全面不要偏执某种茶叶。此外,红茶还具有防龋、红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。正山小种红茶功效2喝正山小种的好处1、正山小种能缓解水肿正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物,而咖啡碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,达到解毒效果;而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果;同时在咖啡碱的作用下,人体可以调节体温,维持体内的生理平衡;同时由于咖啡碱与芳香物质的联合作用下,可以增加人体的排尿量,有利于体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等的排出,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2、正山小种能延缓衰老正山小种这种茶叶中含有多种天然的抗氧化物质,它们能提高人类心脏功效,也能减少人体内氧化反应的发生,能清理身体内的自由基,可以减少多种衰老症状的发生,它抗衰老的功效比大蒜和西兰花等食材还要出色。3、正山小种能养胃护胃正山小种是一种经过发酵的红茶,它的茶多酚含量不高,平时饮用不会对胃部产生伤害,它的叶黄素含量比较高,平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖,不但能改善口感,还能消炎,也能保护胃黏膜,能起到养胃护胃的重要作用,对人类的胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。4、正山小种能止渴消暑正山小种茶叶中还含有多酚类化合物,这种物质能起到消炎的效果,而且有些可以与病毒的蛋白质结合,达到杀菌的效果,同时茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等的作用下可以剌激人体唾液分泌,让人觉得觉得滋润,产生清凉感,达到止渴消暑作用。5、去脂减肥正山小种与脂肪的代谢关系密切,茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而具有减肥的"效果。6、美容正山小种红茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。如何冲泡正山小种茶?1、将水煮开;2、用开水预热一下茶壶、公道杯和茶杯;3、取5克左右正山小种置于茶壶中;4、将煮沸的水注如茶壶中,一分钟之后用公道杯倒出茶汤,完成第一泡;5、江水注入茶壶中,2-3秒之后快速出茶汤。之后的每一冲都应该快速出茶汤。Tips:一定要用软水,即钙镁元素含量低的水。市面上售卖的纯净水、井水、溪水等等都算软水。但是家里的自来水即使经过了过滤净化也最好不要用来泡红茶。泡茶的水最好是煮沸后放置几分钟,再进行冲泡。刚煮沸的水用来泡红茶会有糊味。泡茶用的茶壶、茶杯和公道杯一定要在冲泡红茶之前用热水烫一下。如果用冰冷的茶具泡红茶会使红茶的香味得不到充分的发挥。如果家里没有茶具和公道杯的话用普通的茶杯也可以,并不会影响茶的汤色和味道。关于红茶正山小种的功效与作用和正山小种茶叶作用功效与作用的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
2023-06-27 06:10:251

正山小种可以冷泡吗 正山小种正确冲泡方法

有些茶是可以冷泡的,冷泡出来的茶会别有一番风味,那么正山小种可以冷泡吗?正山小种怎么冲泡才正确? 正山小种可以冷泡吗 正山小种是不能用冷水冲泡的,要是用冷水冲泡正山小种的话会泡不出它的茶香,也品不出来它的韵味。一边来说冲泡正山小种要用90°的水温冲泡才行,这样才可以品尝到茶的香味。正山小种正确冲泡方法 茶具以盖碗为宜,烧一壶开水,盖如盖碗以及茶杯中冲洗一遍,3-5秒将水倒出,接着往盖碗里面投入5g的茶叶,保持茶水比在1:40左右,往盖碗里面注水至七分满,盖上盖子7秒后出汤,用漏斗舀进公道杯,先观察汤色,闻茶香,等茶汤温度适宜即可饮用。正山小种煮着喝还是泡着喝 正山小种红茶是中国红茶走向世界的开山之作,也是中国工夫红茶的代表作,传统做法色泽乌润,经烟熏,果香馥郁,带桂圆香,汤色深红,呈琥珀色,人称“宝光映照”。 常见的正山小种以冲泡法居多,标准小泡包装为5克,采用130ml白瓷杯冲泡刚刚好,注水时不宜刚烧开就立即冲注,而应稍作停留,待温度稍微降低,再注水,风味更佳,避免茶汤涩感过重。 当然,正山小种红茶煮着喝也未尝不可。相比冲泡法,煮饮法加热快,茶叶舒展快,茶叶内质析出较为迅速,在投茶量上要注意饮茶人数及煮茶器容量大小,而且在泡煮时间、出汤时间上要相对要快一些,以免造成滋味的过于凝重。 此外,我们还可以先用冲泡法泡至3-4泡,再改为煮饮法,充分领略这两种泡法的区别。一般,如果条索比较紧细,则煮泡时间可比条索粗大者时间稍微短一些,让茶叶在煮壶里自由翻滚两三分钟左右,即可倒出饮用。最怕的就是浸泡或者闷泡太久,失去了茶叶原有的甘润。 对于煮饮法来说,重要的是正山小种红茶具有百搭风格,很适合用来调饮。这也是西方人喜欢中国红茶的原因之一。正山小种煮多久 一般来说,当投茶后继续煮个一分钟,即可关火,停止加热,然后让茶叶继续在壶中闷泡两分钟左右,当叶底充分舒展并沉在壶底就能喝了。不过,正山小种品质的好坏会影响煮闷的时间,所以大家在煮的时候也可以根据茶汤颜色来控制时间,汤色太浓意味着滋味可能会酸涩。 如果需要续杯饮用,每次需要留三分之一的茶汤,然后续沸水,冷水或温水容易使汤较浓,出现较苦的味道。续水之后的煮茶时间,相对第一次煮可以适当延长,大概1~2分钟。若你觉得自己掌控不好时间与火候,可以在前4泡用冲泡法喝茶,之后茶汤减淡时改为煮饮法。
2023-06-27 06:10:331

正山小种多少钱一斤?

  判断正山小种价格,除开得看红茶品类、品质、重量外,还得看市场的需求等。以“本山正山小种”为例,要是选购的好,500元之内的价钱就可以买得到,高端的“本山正山小种”则几千块之间不等。要是打算网上订购的话,建议选择大的网上商城,如天猫超市等,这些商城卖家都是公司运营,有消费者保障,相对性标准。  有别于茶叶市场上的茶叶以斤论卖,目前网上订购的产品绝大部分为小份额的包装,以50g、100g、200g的产品占多数,都是精细加工包装的产物,这同时也导致了产品单价的降低,成为人们日常生活中可以接受的产品价位。正山小种的价钱其实还是维持在高位水平,只是销售的表现形式不一样而已。订购这类精包装的正山小种红茶时,大家特别是在得看清规格含量,部分茶叶乍看一看很是便宜,只要30元还包邮,但细看规格只有40g,这样的话,实际上一斤价钱也得375元。  从天猫商城的单价来看,几块钱,几千块钱的正山小种红茶一点也不稀奇,厂家们学好了在包装上动脑子,不一样的品牌有不一样的定价策略,不一样的规格有着不一样的收费标准,所以有兴趣的茶友们,可以了解下正山小种品牌。在这样的茶叶市场环境下,难以确切来说正山小种的价钱。  茶友们们网建议大诸位喜欢正山小种红茶的茶友们,在网上订购正山小种红茶时,到一些品牌旗舰店或是正规商城里订购,先学好如何辨别正山小种,同时订购时千万得记得看茶友们的评论及其茶叶的规格品质等。
2023-06-27 06:10:445

正山小种的功效与作用

正山小种属于红茶的一种,药性为温热,所以可以起到温经散寒的功效,能够治疗脾胃虚寒所致的脘腹隐痛、喜温喜按、脘腹胀满、泛吐清水、大便溏薄等。正山小种属于红茶的一种,药性为温热,所以可以起到温经散寒的功效,能够治疗脾胃虚寒所致的脘腹隐痛、喜温喜按、脘腹胀满、泛吐清水、大便溏薄等。正山小种特点正山小种茶叶的外形条索肥壮,有一股浓郁的干桂圆的香味,而且正山小种茶叶冲泡后,汤水的颜色为橙红色,颜色鲜艳明亮,滋味醇厚。正山小种的功效与作用1、正山小种可以用于治疗妇女的闭经痛经、月经不调、小腹冷痛等症状,尤其对于急慢性胃炎、功能性消化不良、消化道溃疡、溃疡性结肠炎、肠易激综合症等辩证属于脾阳虚者,有一定的辅助治疗作用。2、正山小种有着消炎杀菌的功效,正山小种中含有丰富的多酚类物质,能够有效的消灭人体内的病原菌,可以减少细菌性痢疾以及食物中毒等多种病症。正山小种禁忌1、正山小种不可以放凉后再进行饮用,否则会影响暖胃的效果,而且放置时间过长的话,还会降低营养物质的含量。2、不可以用新鲜的正山小种茶叶来泡茶,因为新茶中含有大量的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质泡茶的话容易诱发肠胃病。
2023-06-27 06:11:131

正山小种的功效与作用是什么?

正山小种,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。正山小种也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。扩展资料:正山小种的鉴别方法1、观汤色:汤色呈深金黄色,有金圈为上品,汤色浅、暗、浊为次之。2、嗅香气:尝滋味时要注意区别松油烟味和木柴烟味,前者油烟香纯醉软而不呛人,不割舌、不割喉,回味久长,木柴烟味刺激难受,入口有麻口感觉,咽下辛辣有割喉感觉。3、品滋味:滋味要求持一股纯、醇、顺、鲜松烟香,茶味醉厚,桂圆干香味回甘久长为好,淡、薄、粗、杂滋味是较差的。4、看叶底:叶底张嫩度柔软肥厚、整齐、发醉均匀呈古铜色是高档茶。有死红、花青、暗张、粗老的品质较差。参考资料来源:百度百科-正山小种
2023-06-27 06:11:401

现在香烟涨价多少啊

一条就涨了差不多1块钱左右。时间是从上次那个新闻出来的时候。
2023-06-27 06:11:372

韩国烟是不是难抽?

很难抽,
2023-06-27 06:11:457

明天香烟涨价了?是不是真的假的

2023-06-27 06:11:594

鸡尾酒是什么意思

问题一:鸡尾酒是什么意思? 鸡尾酒是以一种或几种烈酒(主要是蒸馏酒和酿制酒)作为基酒,与其他配料如汽水、果汁等一起用一定方法调制后经装饰而成的混合饮料。它是一杯经过快速冰镇的酒。一杯好的鸡尾酒应色、香、味形俱佳。 鸡尾酒一词的来源,众说纷纭。从十九世纪时,鸡尾酒开始在英国及美国社交界流行,到了20世纪,美国的酒保因为1920年的禁酒法而前往欧洲等地,将在美国日益盛行的鸡尾酒推广到世界各地。鸡尾酒诞生至今已逾两百余年,可以说它颠倒众生的魅力至今不减。讲究生活艺术,雅俗共赏的鸡尾酒文化,是调剂、舒缓现代人压力的桃花源,如今更成为一种优雅的生活情调。其魅力源于其灵活性,可根据个人的喜好和口味自由搭配。 国内外的酒吧有很大区别,国外的一般风格清晰,分啤酒吧、香槟吧、红酒吧和鸡尾酒吧等,而国内多是混合吧,什么酒都卖。国内的鸡尾酒多在五星级酒店,品种较少,大多是十几年前的经典品种,风格大同小异,没有创新,因此也缺乏吸引力。 虽然鸡尾酒在国内较受讲求生活品位的人士欢迎,但不少人对鸡尾酒却了解不多,有的以为喝鸡尾酒不会醉,还有的喜欢“劈酒”,而不是品酒。其实鸡尾酒的特色就是里面含有的酒精度可能不少,但喝起来却没有很多的酒精味,因此如果贪杯就有可能醉了也不自知呢。 鸡尾酒不能讲最好的,只能说成功的,评定一杯鸡尾酒的好坏,主要标准是平衡:一杯在分量、外观、浓度以及味道均达到平衡的鸡尾酒就是成功;失去平衡的酒不是鸡尾酒,而是混合酒。 品尝鸡尾酒的好坏还要根据个人的口味来定,但其中冰是关键,5分钟之内喝完是最好的,如果在20分钟后冰融化了再喝,味道就改变了。因此,一杯鸡尾酒喝一个晚上,是完全外行的喝法。对于喝鸡尾酒,男女的口味往往不同,男士可能喜欢浓烈一点的,女士却喜欢水果香味多一点的。因此,能调出一杯鸡尾酒并不算是调酒师,能根据客人的个性要求调出成功的鸡尾酒才是一个专业的调酒师。 新加坡司令:由毡酒、车离子白兰地、石榴糖水、甜柠檬汁、苏常水混合而成。酒精度数不太高,在樱桃酒调制的鸡尾酒中,它的搭配效果是最好的。 问题二:鸡尾酒属于什么酒 1.鸡尾酒是混合酒   鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中至少有一种为酒精性饮料。像柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。   2.花样繁多,调法各异   用于调酒的原料有很多类型,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。3.具有 *** 性中味   鸡尾酒具有明显的 *** 性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松,等等。   4.能够增进食欲   鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。   5.口味优于单体组分   鸡尾酒必须有卓越的口味,而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时,舌头的味蕾应该充分扩张,才能尝到 *** 的味道。如果过甜、过苦或过香,就会影响品尝风味的能力,降低酒的品质,是调酒时不能允许的。   6.冷饮性质   鸡尾酒需足够泠冻。象朗姆类混合酒,以沸水调节器配,自然不属典型的鸡尾酒鸡尾酒。当然,也有些酒种既不用热水调配,也不强调加冰冷冻,但其某些配料是温的,或处于室温状态的,这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。   7.色泽优美   鸡尾酒应具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明的或浑浊的两种类型。澄清型鸡尾酒巴应该是色泽透明,除极少量因鲜果带入固形物外,没有其它任何沉淀物。   8.盛载考究   鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须,但却常有的。它们对于酒,犹如锦上添花,使之更有魅力。况且,某些装饰品本身也是调味料。   9 鸡尾酒的特点是一年四季一般都加冰块 。 配方有几万种,色彩、味道各不相同,调制鸡尾酒的基酒有金酒 (Gin)、威士忌 (Whisky、Whiskey)、 伏特加 (Vodka)、白兰地 (Brandy)、 龙舌兰酒 (Tequila)、 朗姆酒 (Rum)。果汁类有橙汁、柠檬汁、姜汁等,汽水类有可乐 、七喜、汤力水、苏打水、干姜水等,有时加入樱桃 、 杨梅 、橙片等装饰。这种酒一般在0~30度之间。 问题三:鸡尾酒 预调酒是什么意思 为您解答: 预调酒是酒精和果汁的混合饮料,一般是5%左右的酒精含量, 预调酒就是预先调好的鸡尾酒,可以直接饮用。 满意请采纳! 问题四:调制鸡尾酒,1注酒是什么意思? 各位调酒大师给于解答。 鸡尾酒的调制方法 很多酒吧都有鸡尾酒,人们喜欢调酒师调制的鸡尾酒、更喜欢调酒的艺术,您也不妨自己也做一次调酒师,尝一尝自己调出的酒是什么滋味。这里介绍鸡尾酒的调制方法: 1. 搅拌 将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,即表示已达到冷却和度,便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。 2. 摇晃 采用摇晃手法调酒的目的有两种,一是将酒精度高的酒味压低,以便容易入口;二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时,应先把冰块及材料放入壶体,然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正,否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一切准务就绪后,按下述程序操作: (1)右手的拇指按在谳酒壶的壶盖: (2)用无名指及小指夹住壶身; (3)中指及食指并拢,撑住壶身; (4)左手的中指及无名指置于体底部; (5)拇指按住滤网,食指及小指夹住壶体。 此后便可不停地上下摇晃,但手掌绝对不可紧贴调酒壶,否则手温会透过调酒壶,使壶体内的冰块溶化,导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时,手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间,并呈横线水平状,然后前后前后做有规律的活塞式运动,约15~20次。当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时,应立即打开壶盖,然后用食指托住滤网,将倒入事先冰冷的酒杯中,便完成了整个摇晃调酒的操作程序。 3. 搅拌机打 用搅拌机调酒,操作比较容易,只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内,封严顶盖,启动一下电源开关可。不过,在调好的鸡尾酒倒入载杯时,要注意不要把冰块随之倒进,必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。 4.兑和 将酒按不同的密度缓慢倒入杯内,形成层次度.操作时注意:密度最大的酒放在下层,倒酒时要沿着杯壁缓慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是这样调出来的 下面是几种鸡尾酒的调制材料: B-52 轰炸机 地震 earthquake 21 点 甘露咖啡甜酒 百利甜酒 伏特加 将原料依次倒入利乔杯中.并且 点燃伏特加出品,兑和法调制 杰克丹尼1/3 杜松子酒1/3 回香酒 1/3: 将原料摇匀倒入鸡尾酒杯 杰克丹尼0.75 咖啡甜酒0.75 电蕉 长岛冻茶 处女 香蕉酒0.75 特其拉酒0.75 金酒1/3oz, 百家得1/3oz, 特其拉酒1/3oz, 君度1/3oz, 柠檬汁1oz. 将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰 的高杯,然后注满可乐 特其拉酒1oz 香蕉酒0.5oz 君度0.5oz: 材料摇匀倒入鸡尾酒杯,然后从中间滴入适量红石榴糖浆 鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味 *** 备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型,简洁妥贴的装饰点缀,无一不充满诗情画意。总观鸡尾酒的性状,现代鸡尾酒应有如下特点: 1、鸡尾酒是混合酒 鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中至少有一种为酒精性饮料。象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。 2、花样繁多,调法各异 用于调酒的原料有很多类型 ,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。 3、具有 *** 性中味 鸡尾酒具有明显的 *** 性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓......>> 问题五:鸡尾酒的常用术语 基酒(Base)基酒又名酒基/底料/主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。作为基酒的酒须是蒸馏酒、酿造酒、混成酒中的一种或几种,一般采用前两种。基酒中常见的如:金酒、伏特加、威士忌、朗姆酒等,使用最多的是金酒。硬饮和软饮(Hard drinks & Soft drinks)硬饮是指啤酒、葡萄酒以及高酒精度的饮料;软饮是指不含酒精或者含量不到1%的饮料,如碳酸饮料、果汁、咖啡、红茶均称做软饮。短饮和长饮(Short drinks & Long drinks)  短饮通常是指酒精含量高,分量较少的鸡尾酒,饮用时通常一饮而尽,时间一长风味就减弱了。一般认为短饮类鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。  长饮一般是用烈酒、果汁、汽水等混合调制,酒精含量较低的饮料,是一种较为温和的酒品,可放置较长时间不变质,因而消费者可长时间饮用,故称为长饮。它是加冰的冷饮,也有加开水或热奶趁热喝的热饮,尽管如此,一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。雪花边(Snow frosting)  常见得如糖浆、盐边,是指先用青檬片将杯口沾湿,然后再将杯口倒置在放有盐糖等的小碟上转一圈沾边。从而产生雪花边般的装饰效果,可站内搜索“雪花边”查看详细做法。珊瑚风格(Coral style)  珊瑚边是指将酒杯(一般为香槟杯)外围制作成一个圆柱型的糖边或盐边。制作珊瑚边分四步走:  1、在一个较宽(能让香槟杯 *** 去就好)的酒杯中倒入草莓力娇酒(或糖浆);  2、把香槟杯笔直的倒置插入粘上力娇酒;  3、在另一个较宽酒杯中放入一定量砂糖,再把蘸有力娇酒的酒杯笔直插入这个酒杯中;  4、缓慢的拿起酒杯,用干抹布小心的擦去香槟杯内壁的砂糖。酒后水(Chaser)  一是喝过较烈的酒之后,在杯中加入冰水品饮,可与烈酒中和保持味觉的新鲜,可以根据个人喜好加入苏打水,啤酒,矿泉水等代替;二是指饮料中加入某些材料使其浮于酒中,如鲜奶油等,比重较轻的酒可浮于苏打水上。单位对照 单位名称  英文名盎司(oz)毫升(ml)1 盎司(液体)Ounce(oz)  30(28.35) 毫升1 茶匙(吧匙)Tea Spoon(tsp)1/8 盎司4 毫升1 汤匙Table Spoon(tbsp)3/8 盎司12 毫升1 滴Drop  0.1 毫升几滴(5~6滴)Dash  0.6 毫升 问题六:鸡尾酒为什么叫鸡尾酒? 鸡尾酒,这个代表酒水混合饮料的名字,起源于何时,有许多传说。最有趣的一种说法认为,那是从前斗鸡时代,向斗后剩下鸡尾最多的雄鸡举杯祝饮的一种酒。另外有一种传说,说它是依照一种酒杯的名字而命名,这种酒杯是法国人移民到新奥尔良的早期时代所用的,酒杯里所盛的就是这种酒。又有人说,这酒名字起源于英国,曾经一度用以保持雄鸡战斗状态的一种烈酒。 其实,鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西u30fb弗拉纳根的女侍者,便把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色,品不出是什么酒的味道,就问贝特西,贝特西随口就答:“ 这是鸡尾酒哇!”一位军官听了这个 词,高兴地举杯祝酒,还喊了一声:“ 鸡尾酒万岁!”从此便有了“鸡尾酒”之名。
2023-06-27 06:12:121

鸡尾酒介绍 鸡尾酒简单介绍

1、鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。 2、鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
2023-06-27 06:12:201

疫情期间烟草涨价违法吗

开展烟草制品零售业务的经营者捏造、散布涨价信息,哄抬价格,或者相互串通,操纵市场价格的,其行为已违反了我国法律第规定,侵犯的主体为损害消费者的合法权益。根据我国法律规定,烟草专卖局有权对其违法行为给予如下行为罚:可以责令暂停烟草专卖业务、进行整顿,直至取消其从事烟草专卖业务的资格。被取消经营资格的,烟草专卖局在三年内依法作出不予发放烟草专卖零售许可证的决定。可以并处违法所得五倍以下的罚款;没有违法所得的,处5万元以上50万元以下的罚款,情节较重的处50万元以上300万元以下的罚款;情节严重的,责令停业整顿,或者吊销营业执照。哄抬物价方对消费者进行欺诈有什么赔偿?如果,经营者提供烟草制品过程中以哄抬物价等方式对消费者进行欺诈的,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》(法律)第40条、第55条第1款等规定,消费者就有权要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款的3倍;增加赔偿的金额不足500元的,为500元计算。综上问题所述,疫情期间烟草涨价违法的,侵犯的主体为损害消费者的合法权益。法律依据:《中华人民共和国烟草专卖法》第三条国家对烟草专卖品的生产、销售、进出口依法实行专卖管理,并实行烟草专卖许可证制度。
2023-06-27 06:12:261

鸡尾酒是什么意思

鸡尾酒是什么意思   鸡尾酒是什么意思,鸡尾酒其实并不是一种酒的名字,它是一种混合酒的统称。鸡尾酒的度数高不高其实是和很多因素有一定的关系的。以下是我分享的鸡尾酒是什么意思。   鸡尾酒是什么意思1    一、鸡尾酒是什么意思   鸡尾酒其实并不是一种酒的名字,它是一种混合酒的统称。一般是由各种各样的基酒调制而成的,我们可能会在里面加入一些酒精度或低或高的酒,也会在里面加入一些果汁,有的时候我们还会在里面加入一些水果等。通过这些东西搭配起来的酒,最后才被我们称作是鸡尾酒。    二、鸡尾酒的度数高吗   鸡尾酒的度数高不高其实是和很多因素有一定的关系的,比如说和我们所使用的基酒的度数有关系,如果基酒度数高的话,那么所调出来的鸡尾酒的度数一般来说也会比较高。其次就是基酒的种类多少,如果你所使用的种类越多的话,那么酒精度可能就会越高,度数也就会越高。不过有的鸡尾酒因为在里面加入了一些果汁或者是饮料,所以说度数会有所下降。不过我们不注意的话,还是比较容易喝醉的。所以说我们在喝鸡尾酒的时候还是需要控制一下量。    三、鸡尾酒可以怎么保存   有的时候我们会自己去调制鸡尾酒,但是一不小心调多了的话,那么喝不完我们就需要将它保存起来。这个时候我们就可以直接将它放在冰箱里面进行冷藏或者是冷冻都是可以的。因为酒是不容易结冰的。但是在保存之前一定要将冰箱给清理干净,避免和其他的食物串味。   上面有关于鸡尾酒的介绍是比较的清楚的,所以说现在大家应该都知道鸡尾酒到底是什么意思了。所以说大家如果喜欢喝这样的酒的话,那么自己就可以去购买一些基酒以及一些果汁和使用工具,然后自己也可以学着在家里调制一下,没准味道会更好。   鸡尾酒是什么意思2    鸡尾酒杯的.种类及其所适用的鸡尾酒   1、古典杯:容量150-330毫升,主要用于在加冰的情况下饮用蒸馏酒时,或者古典鸡尾酒,尼格龙尼等,适合短饮型鸡尾酒,加入冰块饮用。适用于内格罗尼、琴蕾、白色俄罗斯和古典鸡尾酒。   2、香槟杯:一种是碟形的香槟杯,主要适合短饮,另一种是郁金香型杯,适合慢饮。   3、葡萄酒杯:容量300-400毫升,除了品尝葡萄酒,也可以盛装雪丽酷伯乐一类的长饮型鸡尾酒,就算只是想单纯增添优雅的气质,也是十分合适的选择。   4、高球杯:容量200-400毫升,多用于高球类鸡尾酒,宽阔杯口和直桶杯身,方便装盛2/3   的冰块后再倒入汽水。适用于血腥玛丽、琴费兹、自由古巴。   5、笛型杯:容量120-180毫升,多用于以气泡酒比如克雷蒙、普罗赛克、香槟为基酒的鸡尾酒,杯身修长纤细,更能强调细致的气泡。使用前,可先把杯子放到冷冻室里冰镇十分钟。   6、白兰地杯:杯脚相比葡萄酒杯较低,杯肚较大,杯脚较低。   7、马丁尼杯:容量70-120毫升,最具代表性的象徵,风靡程度到后来,几乎变成了一种陈腔滥调,很适合装盛不加冰的短饮型鸡尾酒。适用于乾马丁尼、柯梦波丹、曼哈顿。
2023-06-27 06:12:291

烟草涨价与战争有联系吗

香烟涨价并不意味着烟草涨价,这是与战争没有关系。中国香烟价格高是因为政府在控制着,这与盐一样都是“政府专卖”。烟草税是政府收入中较高的一项,国家加税可能还是为了税收,而不是所谓的为了民众健康,而提高价格。
2023-06-27 06:12:321

什么是鸡尾酒

鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。历史起源鸡尾酒一词,由英文“鸡尾”(cocktail)一词直译而来。鸡尾酒(Cocktails) 在1777年,Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者,便把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色,品不出是什么酒的味道,就问贝特西,贝特西随口就答:“ 这是鸡尾酒哇!”一位军官听了这个 词,高兴地举杯祝酒,还喊了一声:“ 鸡尾酒万岁!”从此便有了“鸡尾酒”之名。这是在美洲被认可的起源。
2023-06-27 06:12:381

法国十大品牌红酒有哪些

法国十大红酒品牌排行榜1、玫瑰山庄园品牌介绍:玫瑰山位于法国波多尔的圣埃斯泰夫区域之内,是这里最为知名的列级酒庄之一。它是由艾蒂安·西奥多·迪穆兰在1788年所创建的,当时因为周边遍地的石楠花像极了玫瑰,因此而将酒庄命名为玫瑰山庄园。如今,这家酒庄在后代的管理之下,成为了闻名世界的红酒品牌。2、雄狮酒庄品牌介绍:在法国十大红酒品牌排行中,雄狮在列级酒庄中是属于二级庄园,但因为它的红酒品质极为的高,还被誉为是“超二级酒庄”。雄狮酒庄是1638年从露维利酒庄中分裂出来的,因此它的酿造工艺和历史都十分的悠久,所产的红酒在全球都非常受欢迎。3、白马酒庄品牌介绍:白马酒庄位于法国著名的葡萄酒产区波尔多,它是在十八世纪所创建的,而且与它相关的故事也非常的多,对于这个名字的由来也是有着好几个版本。据称,在18世纪的时候这里就种植着一片葡萄园区,后来随着酒庄的发展,创始人塔杰特伯爵夫人对其进行了扩大,便形成了如今的白马酒庄。4、龙船庄园品牌介绍:龙船庄园因为临近圣朱利安所以得名。它是在十五世纪的时候由格莱利家族创建的,至今已有四百多年的历史了,后来这家酒庄在十五世纪中期被传给了当时十分有权利的弗瓦德。在这随后的几百年间,龙船酒庄的名气慢慢变大,也使其成为了这一代最为知名的酒庄。5、玛歌酒庄品牌介绍:在法国十大红酒品牌排行中,玛歌是属于法国列级酒庄中的一级行列,而且美国前总统托马斯·杰弗逊在1787年访问波多尔的时候,称赞其是“法国的四大名庄之一”。这家酒庄最早是出现在12世纪,后来利斯通纳克家族花了整整十年的时间对其重建改造,于是便诞生现在的玛歌酒庄。6、侯伯王庄园品牌介绍:法国的列级酒庄总共是有61个,其中60个都位于波多尔地区,而侯伯王庄园就是唯一一个在佩萨克-雷奥良的。它最早出现是在14世纪的时候,当时这里是一个葡萄园区,还没有正式的成为一家酒庄,后来到了1549年修建城堡之后,开始了它的酿酒生涯,并一直延续至今。7、拉图城堡品牌介绍:拉图酒庄位于著名的葡萄酒产区波多尔,它被称为是“全世界最贵的酒庄”。它最早是在法国的一篇文献中出现的,其中描述它当时并不是一个酒庄,直到16世纪才正式的开始种植葡萄,于是这座庄园就被秘书戴·夏凡尼所购买,并被其家族一直掌管至今。8、罗曼尼·康帝酒庄品牌介绍:在法国十大红酒品牌排行中,罗曼尼·康帝酒庄拥有着法国最知名的两个特技葡萄园区,因此它所酿制的葡萄酒被称为是“全球最贵的葡萄酒”。它最早是出现在公元900年,当时是一个著名的修道院,在12世纪的时候开始种植葡萄,便慢慢的形成了如今的酒庄。9、木桐酒庄品牌介绍:在法国十大红酒品牌排行中,罗曼尼·康帝酒庄拥有着法国最知名的两个特技葡萄园区,因此它所酿制的葡萄酒被称为是“全球最贵的葡萄酒”。它最早是出现在公元900年,当时是一个著名的修道院,在12世纪的时候开始种植葡萄,便慢慢的形成了如今的酒庄。10、拉菲古堡品牌介绍:拉菲古堡是大家想到法国红酒时第一个会想到的品牌,在全世界都是鼎鼎大名的。它位于法国著名的波多尔地区,是在十三世纪的时候所创建的,在17世纪的时候归纪塞古尔所有,于是开始它正式的酿酒生涯。
2023-06-27 06:11:091

如何识别香烟的真假?

比如下图烟草喷码第一行的前五位代表香烟的配送日期,5代表15年,0317代表3月17日,即该条香烟是2015年3月17日从烟草公司配送出来。此外有的香烟会通过暗码的形式一些生产日期以及流水号等信息打到香烟包装上。比如中华香烟在条盒包装以及小盒包装上都有采用了变色油墨技术印刷了生产日期和生产线等信息,用紫光灯照射就能看到该信息。荧光码的第一位代表销售地区,第二位代表生产年份,第三四位代表生产日期,月份不详。具体意思是,16年某月的17日生产。香烟保存条件目前国家对香烟生产日期和保质期尚无明确规定。按行规,生产厂家会将生产日期印制在外包装的纸箱上,但却未注明其保质期。香烟保质期,应和保存的条件有关。香烟保质期应为1-2年。同品类的香烟均可能出现保质期不等的原因,系受保存条件和方法的影响。如防潮较好,且注意不与其他有异味的物品同放,“生命力”就较强,反之则其“寿命”将被缩短。辨别香烟是否变质,通常有两种方法:一是看单包香烟的外包装颜色,是否与原色调有色差或变色;二是成条未开封的香烟是否发出霉味。如系其中之一,都应是香烟变质的警示。以上内容参考 中国经济网--重庆担心香烟涨价部分烟民囤烟 专家称不易囤货
2023-06-27 06:11:081

为什么现在烟酒店特别多?(烟酒店的烟为什么卖得那么快)

问题:为什么现在烟酒店特别多?@白话李先生分析作答首先,香烟属于特殊经营行业,需要办理经营许可证。一般有经营许可的行业,利润都比较可观。其次,烟酒属于快速消费品。经营烟酒生意现金流比较好。的确是一个比较好的投资方向。所以是市面上的烟酒店比较多。再次,为了限制人们少吸烟,就提高了烟草的价格。至于酒水价格的上涨不用我们多说。某知名品牌的白酒价格都涨到了天际。一般经营烟酒的,就能是收获烟酒涨价的红利。因为前一批是所进的货,刚好赶到了后面的涨价,这样就可以带来大量的利润。最后,烟酒消费不受经济影响。往往越是经济低迷的时候,香烟和白酒越是受欢迎。郁闷的时候来根烟,睡不着觉的时候来杯酒。开心的时候,喜庆的时候都离不开烟酒,经营烟酒能不能发大财不敢妄下结论,但是经营烟酒一定能获得比较稳定的经济利润。关注点赞,对你放电。从投资角度来说,小店投资在10万元左右。资金门槛不高,没有技术含量,只需1到2人,只要诚信经营就行。所以是小本投资的最佳选择。从大众认知来说,大部分人可能认为烟酒利润可观,值得投资。其实烟酒店真的要想做大做好,周转资金在50万元算是最低标准了。从经营角度讲,烟酒价值高利润低,对烟酒知识要有一定的了解。有甄别假货的能力。更需要良好的人脉圈子来支持。还要做到不坏账,不上当。作为一个从业者的心声,请大家指正。谢谢!
2023-06-27 06:11:021

通知:控烟新规即将实施,未来农村将严查3类小生意!

站在农民角度、收藏三农!农民兄弟们大家好,我是三农老道!时间过得飞快,2022年一转眼已经来到9月下旬,随着10月份的日益临近,一系列的新规政策也将正式实施。而最近在网络上关于烟价上涨的讨论非常热烈,对于我们农民来说,相信也有很多人是烟民。其实这些年为了控制烟民数量,国家也制定了一系列的控烟政策。尤其是在2019年,有一份重要文件正式下发,这份文件的全名为《健康中国行动2019~2030年》,随着这个文件的下发之后,也正式定下了2022年和2030年全面无烟法规保护人口的比例,将达到30%以上和80%及以上。所以说2022年在控烟方面,国家已经制定了一系列的重要举措。今天老道就让大家重点收藏一下“控烟令”的相关消息,现在控烟措施新规即将出台,具体情况咱们一起来说一说。【中央定调:“控烟令”发布!“10元烟”或将消失?关停、查封:3类小生意!】老道说:首先谈到控烟,相信大家最熟悉的应该是2014年国务院法制办公布的《公共场所控制吸烟条例》。随着这个文件的正式下发,全国各地区的公共场所也将全面禁止吸烟。而且随着2022年的正式开始,在今年的5月份,国家烟草总局也下发了文件,指出将禁止售卖调味型电子烟,而且电子烟的零售点禁止在学校周边设立。随着这一系列的政策新规,针对香烟方面的调控也正式拉开了帷幕。其实早在2021年12月份,全国控烟学术研讨会上,对外经贸大学郑荣教授表示,目前如果不增加各种控烟措施。到2030年,预计我国吸烟率将从2018年的26.60%增长至27.64%。专家提议,如果能够实现控烟目标,香烟起码要涨价到59元一包,所以从2021年底一直到现在,有很多专家倡议让香烟涨价,通过涨价的方式来控制烟民增长。现在当大家走到商店、超市中去购买香烟的时候,会发现十元香烟数量在变得越来越少,这也是我们必须要看得见的事实。客观地说,吸烟有害健康,对于咱们农民来说,大家更是要多加注意!尤其是随着国家乡村振兴战略的全面推进,涉及到乡村的治理方面,国家也在加大力度。按照老道了解到的相关消息来看,进入到10月份之后,除了控烟政策迎来新规要求之外,农村有3类小生意一经发现也将关停、查封,下面老道也给大家做一个简单分析!第一类:在村内设立的无照经营黑作坊,一经发现就将全面关停、查封;老道说:因为此类作坊生产的,基本上都是假冒伪劣商品,以低廉的价格、以次充好,极大地扰乱了市场秩序。所以针对此类黑作坊,这些年的打击力度是越来越大;第2类:对于在村内开设赌博场所牟取暴利的也将全面打击;老道说:根据我国《治安管理处罚法》相关规定来说,一旦发现聚众赌博行为,还将面临拘留和罚款的处理,所以此类小生意一旦发现就会关停、查封;第3类:国家全面严查大棚房搞餐饮的行为;老道说:这些年,国家针对农村土地的监管力度持续加大,而有一些人打着搞设施农业的幌子,在大棚房里边搞餐饮、搞休闲、搞娱乐。这不仅浪费了土地资源,也造成了各种各样的污染。针对此类小生意,一经发现也将全面关停、查封。对于咱们农民来说,2022年注定是机遇和挑战并存的一年。有国家的乡村振兴战略全面推进,相信未来咱农民的生活一定会越来越好。所以为了你和家人的健康,老道希望大家能够把烟戒掉,积极响应国家的禁烟政策才是关键。在这里也恳请您点击文末右下角的【在看】,一起为国家的乡村振兴战略点个赞。
2023-06-27 06:10:431

法国红酒品牌排行

法国红酒品牌排行:莎普蒂尔、吉佳乐世家酒庄、滴金、木桐、侯伯王、拉图、保罗玛斯、玛歌、白马、路易拉图1、莎普蒂尔莎普蒂尔酒庄由精力充沛且出色的米歇尔·莎普蒂尔(MichelChapoutier)先生掌管。米歇尔开始经营酒庄后,酒庄的酿酒质量进步非常快,酿酒哲学也有很大的改变。所取得的成就在酿酒界引起了一时的轰动,完全改变了莎普蒂尔葡萄酒的酿制方式和酿酒程序。2、吉佳乐世家酒庄该酒庄的葡萄园全部使用有机肥料,白葡萄酒使用木桶发酵,红葡萄酒在不锈钢酒槽发酵,所有的葡萄酒发酵都不添加人工酵母,酿造时也很少过滤和翻桶,尽量减少人为的因素干扰发酵和陈酿过程。1999年建成的每小时9,000瓶的装瓶线,安装了多个智能机械手,自动化程度很高,整个流水装瓶线只有3人在操作。3、滴金吕萨吕斯酒堡(Chateau d"Yquem of Lvsa-Lvsi),又称滴金酒庄,是波尔多苏岱和巴萨克产区1855年官方列级酒庄评级中的唯一一个超一级甜白酒庄。这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南,几个产酒区中最小的一个——苏玳(Sauternes)的一个小山丘上,其建筑历史可以追溯至12世纪。
2023-06-27 06:10:411

国家征收电子烟消费税!11月起:粮价、猪价能否上涨?

站在农民角度,收藏三农!大家好,我是三农老道!2022年作为全面推进乡村振兴的关键之年,国家针对乡村的发展倾注了全力,农业农村迎来了一系列的利好变化。对于我们农民来说,大家的生活水平自然也是越来越高。今天老道就为大家收藏一下,大家最收藏的粮价、猪价走势趋势。毕竟随着11月份的日益临近,粮价、猪价也将发生新的变化,有两个好消息希望广大的养殖户有所了解。除此之外,在最近国家针对电子烟方面再次制定了一项新规要求,电子烟将正式征收消费税,具体文件已经公布。对于咱们吸烟的朋友来说,控烟政策迎来升级,希望大家也能够有一个基本认识,早日戒烟!具体情况,咱们一起来说一说。【电子烟征收消费税!三部门下发电子烟收税公告。】老道说:就在刚刚,财政部、海关总署以及税务总局下发了一份重要公告,这份公告的全名为《关于对电子烟征收消费税的公告》。根据公告内容显示,将电子烟纳入到消费税征收范围中,在烟税目下增设电子烟子目。电子烟实行从价定率的办法计算纳税。生产(进口)环节的税率为36%,批发环节的税率为11%。纳税人出口电子烟,适用出口退(免)税政策。将电子烟增列至边民互市进口商品不予免税清单并照章征税,这是国家针对电子烟消费税的最新要求。透过这个文件来看,再次为我们说明了三件事。第1件事:在电子烟方面的税收政策已经确定,未来电子烟价格迎来上涨的可能性持续扩大;第2件事:国家在控烟方面已经有了具体安排,在税费上调的带动下,会有更多的吸烟朋友被动戒烟;第3件事:吸食电子烟有害健康。现在国家已经明确限制了销售调味型电子烟,再加上征收消费税的双重举措,将全面遏制吸烟人群低龄化、年轻化的趋势;透过以上三件事来看,再次为我们说明,国家针对控烟方面制定了一系列的政策新规,在这些新规措施落地之下,日益增长的吸烟人群数量也将逐步下降。一些专家指出的要实现我国制定的长期控烟目标,必须要给烟草涨价的建议,在未来很有可能也会采纳。老道会继续为大家收藏,国家在控烟方面制定的一些政策要求!【11月1日起:粮价、猪价即将上涨!两个好消息。】老道说:现在时间已经来到10月底,距离11月份还有不到十天的时间。根据国家各项政策情况来看,粮价、猪价在11月份将迎来一系列的利好契机。对于我们种养殖户来讲,11月份粮价、猪价迎来上涨的可能性依然存在,有两个好消息希望大家能够重点收藏。好消息1:秋粮集中上市,中粮、中储粮已经挺价收粮;老道说:根据最近一段时间国内主粮收购价市场形势来看,中粮、中储粮已经开始涨价收购新季秋粮,玉米、大豆主粮收购价迎来涨价,个别地区的玉米价格甚至已经逼近1.5元每斤。在中粮、中储粮涨价收购的带动之下,也再次为我们反映出了真实的粮食供需市场情况。老道相信有国家队的挺价收购,一定会为基层粮价迎来上涨提供更多的契机和利好。未来的粮食价格也一定能够有更好的变化,农民的种地收益将全面提高,让我们一起期盼11月份的粮食市场。好消息2:国内猪价已经达到年度内的高位,养殖户卖猪利润提高;老道说:在11月份开始之后,相信基层生猪主流收购价也将会继续保持较高的水平。根据相关数据统计来看,现阶段基层猪粮比总体保持在9.78:1的标准。养猪户们的生猪饲养利润已经达到每头1000元以上,养猪的利润大幅提高,大家的生猪饲养收益自然也能够得到强力保障。在11月份开始之后,腌腊时节将进一步地带动基层的肉类消费需求,届时生猪价格的上涨空间也将被进一步的扩大。不过对于我们养殖户来讲,大家一定要收藏国家政策对基层猪价的调控情况。如果储备肉按频次进行投放,基层猪价的上涨空间也将有所收窄,希望广大的养殖户们能够做到心中有数。综合以上两个好消息来看,粮价、猪价在11月份都将迎来各自的利好契机。希望广大的种养殖户们也能够结合自身的实际情况,有序卖粮、卖猪。2022年作为全面推进乡村振兴的关键之年,老道恳请大家行动起来,点击文末右下角的【在看】,一起为国家的乡村振兴战略,粮价、猪价调控政策点个赞。
2023-06-27 06:10:371

10月起:控烟新规正式出台,农村红白事专项整治开始!

站在农民角度,收藏三农!大家好,我是三农老道!时光荏苒,2022年一转眼已经来到10月份!在城乡经济一体化快速发展的过程中,咱们农民的生活是越来越好!物质生活的丰富,进一步提高了农民的生活水平!可是有一些问题,也因为物质生活的丰富变得日益突出!就在前一段时间,老道了解到一组数据是关于吸烟人口的!现在全球吸烟人口有11亿人,而我国的吸烟人口就搞到3.5亿!这个数字已经超过了33%!虽然咱们国家是人口大国,但是吸烟人口这么多,对于国民的身体健康影响很大!而且这些年,在我国吸烟人群已经出现低龄化、年轻化特点!控烟已经到了最关键的时刻!今天老道就为大家重点收藏一下,国家针对控烟方面制定的一系列重要政策!同时针对现在全面开展的农村红白事专项整治行动,老道也要给大家做一个简单的汇报!具体情况,咱们一起说一说!【中央定调:“控烟令”新规,未来10元烟真要消失了吗?你怎么看?】老道说:针对控烟,国家已经制定了一个控烟目标!按照健康中国制定的相关目标来看,在2030年我国成人吸烟率要将至20%。不过也有专家做出过推算,如果按照现在的情况不制定各项控烟措施的话,到2030年我国吸烟率很有可能会涨到27.64%,上涨率将达到1.04%。这也再次为我们说明,控烟的必要性!现在根据国家烟草总局等相关部门下发的文件来看,在控烟方面国家已经有所动作,两项新规希望大家有所了解!新规1:国家正式出台了《电子烟管理办法》,明确规定禁止生产、销售调味型电子烟!未来有任何人销售调味型电子烟,都将面临相对应的法律制裁;新规2:在10月份开始之后,电子烟产品也将被正式纳入国家强制性标准范围。对于相关电子产品不符合国家强制性标准的,最终也将面临禁售;通过以上两项新规来看,国家针对电子烟行业的监管力度持续加大!相信,这也将进一步遏制吸烟人群低龄化、年轻化的趋势!不过除了电子烟的相关管控措施之外,很多专家也针对控烟措施发布自己的观点!按照之前召开的全国控烟研讨会,相关专家的观点来来看!很多专家认为,如果想达到2030年的控烟目标,必须要给烟草涨价!现在之所以吸烟人群众多,专家认为跟低烟价关系密切!如果能够把烟草价格上调达到59元每盒,将极大程度遏制吸烟人群的增长!而且也会倒逼一些烟民,被动戒烟!专家指出,现在很多国家已经通过不断上调税费给香烟涨价,控制烟民增长!例如澳大利亚的一盒普通香烟,销售价就已经达到200元人民币!由此可见,给香烟涨价将是最直接的一项控烟措施!虽然针对控烟方面的建议,现在还处于研讨阶段!不过细心的朋友会发现,10元香烟数量确实变得越来越少了!如果从控烟大局来讲,老道认为给香烟涨价措施已经悄悄展开!希望咱们吸烟的朋友也能早日把烟戒掉,为了自己的身体健康咱们也要尽快戒烟!【中央定调:农村红白事新规!专项整治正式开始!】老道说:除了控烟的相关消息之外,进入到10月份之后针对农村红白事方面,国家也制定了一系列的专项整治方案!这些年随着物质生活的丰富,乡村中出现了各种各样不良风气,造成了很恶劣的社会影响!现在农业农村部会同多个部门已经正式发布《农村移风易俗专项整治行动方案》,现在针对农村红白事相关问题的专项整治已经开始,将持续至2023年12月31日之前!整治重点包括以下几项,咱们一起了解一下!第1项:重点整治农村天价彩礼、薄养厚葬等不良风气,特别对借由婚姻索取财物的行为,未来将面临法律的严厉制裁;第2项:重点整治农村婚丧宴席大操大办,铺张浪费、盲目排比、盲目炫富等不良风气,相关规定未来将写入村民公约当中;第3项:重点整治农村违规建造坟墓问题,尤其是出现的活人墓、豪华墓问题一经发现就将全面拆除,恢复原貌;第4项:重点整治农村封建迷信活动,例如婚闹陋习、配阴婚等封建迷信活动将面临重拳打击,清朗乡村风貌;综合以上情况来看,随着四季度的正式开始,国家针对乡村的治理力度还在持续加大,在物质生活日益丰沛的如今,乡村精神文明建设越发重要!老道坚信有这些整治措施的出台,未来乡村精神风貌会越来越好!让我们一起对那些红白事陋习说不,抵制农村天价彩礼、薄养厚葬等不良风气!2022年作为全面推进乡村振兴的关键之年,老道恳请大家一起行动点击文末右下角【在看】,一起为国家的乡村振兴战略,三农扶持政策点个赞!
2023-06-27 06:10:301

法国红酒制造排名前十的酒庄是哪些?

著名的法国红酒八大酒庄一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄) 一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄。早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,积极拓展大众市场。 二、Chateau Latour(拉图庄) 在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。 三、Chateau Haut-Brion(奥比昂庄) 早在1855年,奥比昂庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一。 四、Chateau Margaux (玛高庄) Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡**在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡**品尝的酒,就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话,那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。 五、Chateau Mouton Rothschild(木桐庄) “木桐”又叫“武当”,是法文Mouton的音译,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。木桐庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。 六、Chateau Cheval Blanc (白马庄) 1947年份的Cheval Blanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中,Cheval Blanc位列“超特级一级酒”。Cheval Blanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。Cheval Blanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。 七、Chateau Ausone(奥松庄) 在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。 八、Petrus(柏图斯庄) 通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏图斯庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。
2023-06-27 06:10:281