鸡尾酒调制完在杯子上插上柠檬片有什么用途？

　　在好吃、好喝的基础上许多商家创造出了视觉上的效果，不过鸡尾酒是早在200年前就已经创造出来。如今的鸡尾酒在各个场合也是较受女孩子们的欢迎。还想了解》》 鸡尾酒的来历与发展变化 　　鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。 　　鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。 　　军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“这是鸡尾酒哇！”一位军官听了这个词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“鸡尾酒万岁！”从此便有了“鸡尾酒”之名。 　　鸡尾酒经过200多年的发展，现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多，配方各异，但都是由各调酒师精心设计的佳作，其色、香、味兼职备，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调的味觉外，观色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型，简洁妥贴的装饰点缀，无一不充满诗情画意。 　　一对爱尔兰将军夫妇结婚后不久先生便战死战场，由于这位将军生前深受骑兵队的爱戴与敬重，这位将军夫人又酿了一手好酒，部属因而合力出钱帮将军的太太在军营里开设酒吧。有天晚上，将军夫人为了报答骑兵们对她的照顾，于是潜入平时将士们最痛恨的反对党地主家，偷走了大地主最心爱的美丽雄鸡并把它烹煮，然后她把酿造的各色醇酒混合起来，宴请将士们共享佳肴美酒。 　　这些将士非常高兴，在吃完雄鸡大餐后，纷纷把雄鸡尾部艳丽的羽毛插入酒杯里拌酒，从此，这种混合酒就被称为“鸡尾酒”。至于第二种传说则是在美国独立战争之后，在肯塔基州炸鸡店的一家酒吧里，常聚集着一些热爱“斗鸡”活动的酒客，他们讨论有关斗鸡的技巧与知识。 　　说着说着就把店里的酒全都喝光了，并要求老板继续加酒，老板没办法只好把店里剩下来的酒不分类别全部混合在一起，免费分给顾客。从此一传十、十传百，每个人都要到这家酒吧听有关雄鸡的故事，喝免费的混合酒，因此他们把这种酒称为Cock（雄鸡）加上Tale（故事），合在一起就转变成Cocktail——鸡尾酒了。

鸡尾酒源于美国，关于它的起源，流传着许多传说：19世纪在美国的哈德逊河畔，住着一个叫克里福德的人，他开着一家小酒店。此人有三件事引以为豪，人称“克氏三绝”：一是他有一只威武有力、器宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的“常胜将军”；二是他的酒窑里藏有世界上最好的美酒；三是他的女儿艾思米莉是全镇最漂亮的女孩。镇上有一个叫哈普顿的男青年，他是哈德逊河来往货船上的船员，每天晚上都来这个酒店喝上一杯，日久天长，他和艾思米利双双堕入爱河。这个小伙子长得高大英俊，心地善良，工作踏实，老头子打心眼里喜欢，但总是捉弄他说：“小伙子，要想娶我的女儿，先赶紧努力当上船长。”小伙子很有毅力，在经过几年的努力之后，终于当上了船长。老头子非常高兴，在举行婚礼那天，他把自己酒窑里的陈年佳酿全部拿出来兑在了一起，又用自己心爱的雄鸡羽毛将它调混成了一种前所未有的绝代美酒，并且在每个酒杯的边上都饰以一支雄鸡的鸡尾羽毛，然后为这对金童玉女干杯，大家高呼“鸡尾万岁！”从此人们就称呼这种混合饮料为鸡尾酒，并让船员们带到了世界各地。第二个故事说，鸡尾酒源自美国独立战争末期，一位移居美国的爱尔兰少女贝西。她在约克镇附近开了一家小客栈，当时有许多的海军军官和政府官员经常光顾这家客栈。贝西有一个邻居是“亲英派”，家里养着许多鸡，在一次美法两国军官的聚会上，贝西从邻居那里偷来的鸡为军官们准备了一顿丰盛的鸡宴。餐后大家都去酒吧饮酒助兴，骤然间军官们发现在每个酒杯上都插着一根“亲英派”邻居所养公鸡的羽毛，而且贝西正手持羽毛在调制一种混合饮料，大家马上明白了是怎么回事了。在举杯祝酒的时候，一位军官举杯高呼“鸡尾万岁！”从此，凡是由贝西调制的或按贝西的调酒方法调制的这种酒，都被称作鸡尾酒而风行各地。

鸡尾酒起源于纽约，店家酒剩不多了，有人来酒店喝酒，没办法店家把剩下的几样就倒在一起，并用一根鸡毛搅拌给客人喝，客人问这是什么酒，店家说这是鸡尾酒。鸡尾酒便由此而得名，以后便传开了。

打我打我达到

每次走进酒吧，如果只是想和朋友侃大山，或者干脆就是来应酬的时候，我都会点一杯鸡尾酒，一杯长饮能很好地打发一个漫长的夜晚。 但，不论你是真心喜欢鸡尾酒的美酒爱好者，是不得不喝酒的应酬老手，还是单纯听了周杰伦的mojito（莫吉托）而去酒吧点上一杯尝尝鲜， 你有了解过每一杯鸡尾酒背后，是怎样的历史吗？ 把烈酒混合起来变成一种新的饮品，并不是美式鸡尾酒的专属。实际上， 在酒里加料的文化源远流长， 但材料多数时候仅限于用糖或者蜂蜜的甜味中和辛辣。 比如用烈酒+柠檬+肉豆蔻+砂糖+水，就是一杯宾治酒（punch）了。这种酒由殖民印度的东印度公司水手从南亚带回英国，然后慢慢地流行开来。宾治去掉果汁就是司令（sling），加热变成托地（toddy），果汁改为薄荷时又叫朱勒普（julep），是一种花样很多的酒。 英国气候湿寒，当地居民对饮酒的热情也确实非常高，即使来到了北美殖民地，他们也没忘记把自己的各种酒类带来，其中就有一种广泛用于各类鸡尾酒调制的基底酒，朗姆酒。 朗姆酒作为一种原产地古巴的蒸馏酒，以甘蔗的糖分为原料，不论直饮还是调制，都有着甜润而细腻的口感。 海明威最喜欢的鸡尾酒，就是用朗姆酒调制的莫吉托了。 顺带一提，笔者喜欢的是蜂毒除螨沐浴露哦。 英国议会在连续通过了《食糖法案》与《印花税法案》后，引发殖民地的巨大愤怒，其中没准就有朗姆酒的一份力。 而他们带来的酒精类型并不止这一种：黑麦酿造威士忌，金酒，果酿白兰地，葡萄酒...这些酒都在北美迅速风行起来。 这时，人们限于调酒配料的有限，只能造出小部分的混合饮料，直到1834年廉价冰块被大量生产送进美国市场，才有了一点小变化——人们开始给混合酒加冰以提升口感，有时也会加入更昂贵的烈酒。 但鸡尾酒的盛行，还是19世纪后期的事情了。 19世纪中期，大量的德国、爱尔兰新移民来到美国，因为文化差异与逐渐站稳脚跟的第一代美国人产生了嫌隙。 爱屋及乌，恨屋当然也及乌。本土媒体对移民带来的新饮品，如我们现在常喝的 大绿棒子（即拉格啤酒） ，不屑一顾并大肆嘲弄。 但素来喜爱混合酒精痛饮的德国移民并不只带来了新饮品，他们带来的制作混合饮品的新方法就被美国人广泛的接受了。 现在，我们常见的金戴兹（Gin Daisy）及其衍生出的玛格丽特（margarita），金菲士（Gin Fizz），竹之味（the bamboo） 等鸡尾酒，就是19世纪末期德裔调酒师们的杰作， 在这个时间节点后，美国人的酒精饮料开始充斥着层次感和各种复杂的调制方案。 新移民里，当然也不缺意大利人的身影：他们习惯吃饭时喝点带苦味的小酒，这和美国人素来的饮酒习惯大相径庭。而来源于意大利的Vermouth（味美思）葡萄酒，即为如今的马蒂尼（martini）与曼哈顿（Manhattan）鸡尾酒的配酒。 1920年颁布的为期14年的禁酒法案，在当时大幅度改变了美国人饮酒的习惯。美国人要么选择去地下意式餐厅饮酒，要么去国外旅游时大醉一场。古巴，作为朗姆酒的发源地，迎来了大量的美国游客，他们也促生了当地的鸡尾酒文化。 莫吉托，戴基里（daiquiri）就源于古巴。 在禁酒令结束后，回流的热带风情调酒法也对美国鸡尾酒的发展产生了一定影响，发源于波多黎各的椰林飘香（pina colada），以及恩内斯特.根特创新的提基（tiki）风格都与其相关。 二战时，美俄的亲密关系让伏特加在美国得以流行开来，即使进入冷战，被美国人收购的俄国牌子斯米诺（Smirnoff）伏特加依旧作为大都会（cosmopolitan）的基酒活跃着。 直到现在，年轻的鸡尾酒文化依然在蓬勃发展，也希望这一篇小小的文章，能让你稍为了解这个让人微醺的世界。

　　鸡尾酒是一种十分受欢迎的酒，那么鸡尾酒是怎么来的呢，下面我为大家介绍关于鸡尾酒的来历，欢迎大家阅读。 　　鸡尾酒的来历是什么 　　起初，鸡尾酒制作比较简单，就是是一种酒精量很少的冰镇混合饮料，经过不断发展，鸡尾酒又有了全新的定义——两种或者两种以上的饮料通过一定的方式混合成为一种新口味的含酒精饮品。所以鸡尾酒喝起来有种甜甜的味道。 　　关于鸡尾酒一词的由来，众说纷纭，有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且颜色绚丽，丰富多彩，如同公鸡尾部的羽毛一样美丽，因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒;有人说鸡尾酒一词源于法语单词“COQUETEL”，据说这是一种产于法国波尔多地区过去经常被用来调治混合饮料的蒸馏酒。 　　有人说这个词是悄悄出现在上个世纪的斗鸡比赛中，因为当时每逢斗鸡比赛一定是盛况空前，获得最后胜利的公鸡的主人会被组织者授予奖品或者更确切地说是战利品--被打败的公鸡的尾毛。 　　“鸡尾酒”一词首次出现在大众媒体上，也就是说真正出现是在1806年5月13日美国发行的一本杂志上，当时它是这样描述鸡尾酒的：鸡尾酒是一种由任意种类的烈酒，糖，水和苦酒构成的`具有刺激作用的酒类。是由任何种类的烈酒，果汁，奶油等混合而成的，含有较多或较少酒精成分的，具有滋补，提神功能，并能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。 　　鸡尾酒巴经过200多年的发展，现代鸡尾酒已不再是若干种酒及**饮料的简单混合物。虽然种类繁多，配方各异，但都是由各调酒师精心设计的佳作，其色、香、味**备，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调的味觉外，观色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型，简洁妥贴的装饰点缀，无一不充满诗情画意。总观鸡尾酒的性状。

1。鸡尾酒的传说　鸡尾酒起源于美洲，这是大部分史料所承认的，时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料，以及“鸡尾酒”名称的由来，则众说纷纭，现引述几种以飨读者：　　一天，一次宴会过后，席上剩下各种不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2。有个清理桌子的伙计，将各种剩下的酒，三、五个杯子混在一起，一尝味儿却比原来各种单一的酒好。接着，伙计按不同组合一连几种，种种如此。这后将这些混合酒分给大家喝，结果评价都很高。于是，这种混合饮酒的方法便出了名，并流传开来。至于为何称为“鸡尾酒”而不叫伙计酒，便不得而知了。　　第二种说法是1775年，移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥，在闹市中心开了一家药店，制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售，获得一片赞许之声。从此顾客盈门，生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语，他们用法国口音称之为“科克车”，后来衍成英语“鸡尾”。从此，鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒，花式也越来越多。　　其三，说的是19世纪的事。美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事，人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的名手；二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒；第三，他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人，似乎全世界也独一无二。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子，每晚到这酒店悠闲一阵，他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久，他和艾恩米莉坠进了爱河。这小伙子性情好，工作踏实，老克里打心里喜欢他，但又时常作弄他说：“小伙子，你想吃天鹅肉？给你个条件吧，你赶快努力当个船长。”小伙子很有恒心，努力学习、工作，几年后终于当上了船长，艾恩米莉自然也就也就成了他的太太。婚礼上，老头子很高兴，他把酒窖里最好的陈年付佳酿全部拿出来，调合成“绝代美酒”，并在酒杯边饰以雄鸡尾羽，美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯，并且高呼“鸡尾万岁！”自此，鸡尾酒便大行其道。　　第四，相传美国独立时期，有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘，在纽约附过开了一间酒店。1779年，华盛顿军队中的一些美国官员和法国官员经常到这个酒店，饮用一种叫做“布来索”的混合兴奋饮料。但是，这些人不是平静地饮酒逍闲，而是经常拿店主小姐开玩笑，把拜托斯比作一只小母鸡取乐。一天，小姐气愤极了，便想出一个主意教训他们。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽，插在“布来索”杯子中。送给军官们饮用，以诅咒这些公鸡尾巴似的男人。客人见状虽很惊讶，但无法理解，只觉得分外漂亮，因此有一个法国军官随口高声喊道“鸡尾万岁“从此，加以雄鸡尾羽的“布来索”就变成了“鸡尾酒”，并且一直流传至今。　　第五，传说许多年前，有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇，船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后，感到此酒香醇非同一般，是有生以来从未喝过的美酒。于是，他便走到少年身旁问到：“这种酒叫什么名字？少年以为他问的是树枝的名称，便回答说：“可拉捷、卡杰。”这是一句西班牙语，即“鸡尾巴“的意思。少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答，而船员却误以为是“鸡尾巴酒”。从此，“鸡尾酒”便成了混合酒的别名。　　鸡尾酒的来源，还有种种说法。　　例如以某一贵族妇女Oxc-hitel的名字而演变成为Cocktail，以此表示尊贵：以雄鸡尾羽象征英雄气概：以彩色鸡尾象征调酒女郎爱美及调酒手艺高超；等等。其实，鸡尾酒的起源并无实际意义，只是让饮用者在乐轻松的鸡尾酒会上，欣赏一杯完美的鸡尾酒的同时，多一个寒喧话题而已。不过，人们也不难想象，既然鸡尾酒的起源有如此多种美丽的传说，鸡尾酒恐怕的确有其独到的魅力。螺丝起子 ――这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手”血腥玛丽 ――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。 1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。新加坡司令 ――充满异国情调的鸡尾酒！ 1915年，正值第一次世界大战中，由莱佛士大饭店调制出来，为异国情调鸡尾酒的代表，原创的调制法不使用苏打水，甜味浓烈，但这一鸡尾酒口味适中，男女皆宜，普受欢迎。红粉佳人 ――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。奥林匹克 ――这是 1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒，据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的，色调柔和、口感轻柔，为许多人所喜爱。加挂机车 ――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。教父 ――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒，使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利，但在美国却非常受欢迎，这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。地震 ――不知道是不是因为喝了之后，身体会有摇晃感，所以才取名为“地震”。彼诺药草酒是酒劲强的烈酒，喜爱饮用者与不喜欢此味道的人，好恶的程度非常明显。玛格莉特 ――玛格丽特诞生于 1949年，是美国国家鸡尾酒大赛第三名的作品，以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的约翰·杜勒沙先生，用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名，清淡爽口的酸味，带着悲伤恋情的苦味，这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。曼哈顿 ――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的， 1867年，在美国总统选举募款酒会上推出这杯鸡尾酒。盐狗 ――盐狗鸡尾酒诞生于英国，二次大战后，美国掀起伏特加热，基酒就改为伏特加，酒杯也由平底无脚酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改为直调的方式，并且制用雪花杯型杯，而成为别致的鸡尾酒。鸡尾酒调制方法　　摇和法（shake）、调和法（stir）、兑和法（build）、搅和法（blend）　　调制鸡尾酒的辅助方法：　　拧绞（twist）：1cm×5cm柠檬皮拧绞，饰与酒中。　　柠檬油调香（zest）：将柠檬皮中的香味油挤入鸡尾酒。　　螺旋状果皮（spiral）：将削成螺旋状的果皮垂于杯中。　　杯口加霜（frosting）：用柠檬片把玻璃杯口沾湿，将杯口轻轻浸入精白糖或细盐中（根据配方而定）。　　制作糖浆（gomme syrup,sugar syrup,simple syrup）：糖粉：100℃开水=3：1 形成透明无色糖浆　　　B-52鸡尾酒　　原料　　0.25盎司咖啡甜酒 B-520.25盎司百利甜　　0.25盎司金万利　　步骤　　1依次注入三种酒，先咖啡甜酒，然后百利甜酒，最后金万利　　2．由于密度不同，层次鲜明　　喝法　　B-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种，要配上短吸管，餐巾纸和打火机。把酒点燃，用吸管一口气喝完，然后你就能体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。那种感觉，只有你试过才知道。　　悬浮式威士忌WHISKY FLOAT　　材料　　威士忌-------------45ml　　矿泉水-------------适量　　用具　　平底杯一只　　做法：　　1.将冰块放入杯中倒入矿泉水　　2．慢慢在上面浮一层威士忌　　这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒，看起来非常漂亮。它利用水与威士忌间的比重差，将威士忌悬浮在矿泉水上面。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度，但是美国与英国则是使用Proof，美国100%的酒精以200 Proof来表示。80Proof等于日本的40度。英国100%的酒精以175Proof来表示，其70Proof相当于美国的80Proof，也就是日本的40度。

这是一个古老的故事，具体也没考证，国外有一个主人邀请他的朋友来他家聚会，当主人去拿酒给客人喝的时候发现酒都不多了，白兰地，葡萄酒，蒸馏酒都是不满一瓶的，然后他把所剩的酒都倒入了一个坛子里，顺手拿了根鸡尾捣了捣，拿给宾客们喝的时候，客人普遍喜欢喝，并问这是什么酒，主人想了想，鸡尾酒就诞生了

几款简单的鸡尾酒制作方法 2008/0211已有 0 条评论 文章分类： 全部文章 A 安琪儿之吻： 奶白兰地酒半盎司，奶油10克，可乐30克，鲜橙，车里子，碎冰。1，碎冰加入雪克器，加白兰地，奶油，摇之起沫，倒入杯中，2 将可乐注入酒中，用牙签穿橙片，车里子，横放于杯口。色泽美观 味道芬芳 三角杯B 1-2-3 奶威士忌15克 蛋奶15克 蜂蜜10克 豆蔻粉少许，碎冰适量有滋补作用，女士常用酒 三角杯C 蛋诺 奶白兰地30克 鲜奶120克 ，生鸡蛋1个 白糖15克 豆蔻粉少许 碎冰少许色白而柔润，酒香奶甜，营养丰富，适合晚宴后饮用 香宾酒杯D 自由古巴（Cuba Liberty）材料：深色罗姆 1／2盎司可口可乐 1瓶制法：在高球杯内加入三块冰块，并放入一片柠檬片，然后加入罗姆酒，用可乐加满酒杯。这是一种内容非常丰富的饮料，如用淡色罗姆代替深色罗姆，那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去，所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇甜美，宜夏天饮用，更适合酒量浅的人饮用，有去疲劳助消化，促进新陈代谢之功效。E 酸苹果马天尼(Sour-apple martini)低 酸甜伏特加，苹果利口 七喜浓烈的伏特加酒混合苹果利口酒和少量七喜。味道略带一点苹果酸味。 鸡尾酒杯F 龙舌兰日出(Tequila sunrise)低 稍烈龙舌兰 橙汁 石榴蜜由龙舌兰、橙汁及适量的石榴糖浆调制而成。 直身杯G 金汤力(Gin and tonic)低 汤力水 金酒 柠檬片 经典鸡尾酒之一，做法极简单，金酒加汤力水调匀即可，杯口配上柠檬片调味 阔口矮型杯H 威士忌酸（Whisky Sour）材料：威士忌 1.5盎司柠檬汁 1／2盎司砂糖 1匙制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。I 特基拉日出（Tequila Sunrise） 材料：特基拉酒 1盎司橙汁 适量石榴糖浆 1／2盎司制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。J 玛格丽特（Margarita Cocktail）材料：特基拉酒 1盎司橙皮香甜酒 1／2盎司鲜柠檬汁 1盎司制法：先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用，并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中，饰以一片柠檬片即可。K 螺丝钻（Screwdriver）材料：伏特加 1.5盎司鲜橙汁 4盎司制法：将碎冰置于阔口矮型杯中，注入酒和橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒，四季均宜饮用，酒性温和，气味芬芳，能提神健胃，颇受各界人士欢迎。L 红粉佳人（Pink Lady）材料：金酒 1.5盎司柠檬汁 1／2盎司石榴糖浆 2茶匙蛋白 1个制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。

《鸡尾酒》的故事讲的是， 在一次盛大的宴会上，中国人、俄国人、法国人、德国人、意大利人争相夸耀自己民族的文化传统，惟有美国人笑而不语。 为了使自己的表述更有说服力，各国都拿出具有民族特色、能够体现民族悠久历史的实物----酒来向大家展示。中国人拿出茅台酒，打开瓶盖，香气四溢。接着，俄国人拿出了伏特加，法国人拿出大香槟，德国人取出威士忌，意大利人亮出葡萄酒，众彩纷呈。 最后，美国人把大家先前拿出的各种酒都倒出一点，兑在一起，说：“这叫鸡尾酒，它体现了美国的特点——博采众长，综合创造。” 读完这篇文章以后，我知道了光有自己的优点是不够的，虽然我们中国的茅台非常香，但是香槟也很香，伏特加、葡萄酒也都是各有各的特色，各有各的优点。而美国人把所有的酒兑在一起，变成了鸡尾酒，也就是把所有的优点集中在一起，把别人的优点变成自己的优点，所以美国虽然建国只有200多年，比起中国、俄国、法国、德国、意大利短得多，但是他却能成为世界的老大！

古典（oldfashioned）是19世纪中叶美国肯塔基州彭德尼斯俱乐部的一个调酒师专门为了狂爱赛马的粉丝们发明的鸡尾酒。现如今也是赛马迷们不可或缺的一部分。

故事的具体来源现在已经无法考证，但现在有几个比较被认可的传说。第一个传说是：1775年，移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥，在闹市中心开了一家药店，制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售，获得一片赞许之声。从此顾客盈门，生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语，他们用法国口音称之为“科克车”，后来衍成英语“鸡尾”。第二个传说是：19世纪的事。美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事，人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的名手；二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒；第三，他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人，似乎全世界也独一无二。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子，每晚到这酒店悠闲一阵，他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久，他和艾恩米莉坠进了爱河。婚礼上，老头子很高兴，他把酒窖里最好的陈年付佳酿全部拿出来，调合成“绝代美酒”，并在酒杯边饰以雄鸡尾羽，美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯，并且高呼“鸡尾万岁！”自此，鸡尾酒便大行其道。第三个传说是：英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇，船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后，感到此酒香醇非同一般，是有生以来从未喝过的美酒。于是，他便走到少年身旁问到：“这种酒叫什么名字？少年以为他问的是树枝的名称，便回答说：“可拉捷、卡杰。”这是一句西班牙语，即“鸡尾巴“的意思。蓝色妖姬代表的是爱情，因此第二个说法被更多人接受和赞同。

鸡尾酒最早起源于如下：鸡尾酒最早出现于美国。通过一段故事便有了鸡尾酒这个名称。 在1777年，BetsyFlanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。其起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。鸡尾酒的特色鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓，肌肉放松，等等。鸡尾酒需足够泠冻。有些酒种既不用热水调配，也不强调加冰冷冻，但其某些配料是温的，或处于室温状态的，这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。鸡尾酒具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒色泽透明，除极少量因鲜果带入固形物外，没有其它任何沉淀物。鸡尾酒种类1、玛格丽特（Margarita）玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特（Margarita（up））外，还有近二十几种的调制方法，其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多。2、新加坡司令（Singapore　Sling）新加坡司令是由华裔原籍海南岛的严崇文酒保于1910年至1915年间所发明，当时他是为新加坡的莱佛士酒店工作。他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒，调出了一种口感酸甜的酒，后来一炮而红。不过原创的食谱已经消失，现今莱佛士酒店的新加坡司令食谱是老酒保依照记忆还原出来的。原来新加坡司令是一种专为女性而设计的调酒。

天使之吻鸡尾酒故事 　　天使之吻，国外称之为“天使美人痣”。需要注意的是，可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。下面一起来欣赏一下天使之吻鸡尾酒的故事! 　　鸡尾酒故事之天使之吻 　　男孩和女孩初恋的时候﹐男孩为女孩折了一千只纸鹤﹐挂在女孩的房间里。男孩对女孩说﹐这一千只纸鹤﹐代表我一千份心意。女孩为男孩调制了“天使之吻” 以表达自己对男孩的爱意。 　　那时候﹐男孩和女孩分分秒秒都在感受着恋爱的"甜蜜和幸福。每次饮“天使之吻”时，男孩喜欢把红樱桃放入再拉起，可见鲜奶油上的旋涡如嘴唇般开合。 　　后来女孩渐渐疏远了男孩。女孩结婚了﹐去了国外。她对男孩说﹐ 你太穷﹐我难以想象我们结合在一起的日子u2026u2026许多年过去了﹐在朋友们的帮助和男孩自己的努力下﹐他终于有了自己的公司。他有钱了﹐可是他心里还是念念不忘女孩。 　　有一天下着雨﹐男孩遇到了女孩的父母﹐他们告诉男孩﹐女孩没有去国外﹐女孩患的是癌症﹐女孩去了天堂，离开男孩后她每天都会调制一杯“天使之吻”。女孩希望男孩能出人头地﹐能有一个温暖的家﹐所以女孩才做出这样的举动。男孩泪流满面，雨不停地下﹐把男孩淋了个透 。男孩想起了许多年前女孩纯真的笑脸﹐男孩的心就开始一滴滴往下淌血。 　　天使之吻鸡尾酒的做法 　　调制法：直调法 　　味道：甜，甘醇 　　饮用时间：餐后 　　材料：1/2OZ棕可可酒(CREMEDECACAO)，1/2OZ鲜奶油 (可用纯牛奶代替) 　　做法：材料分层滴入杯中。 　　诀窍：滴入材料时动作要轻 　　杯饰：红樱桃，剑叉 　　特色：当红樱桃放入再拉起时，可见鲜奶油上的旋涡如嘴唇般开合，具有趣味性。 　　天使之吻鸡尾酒 Angelu2019s Kiss 　　中文名称：天使之吻 　　英文名称：Angelu2019s Kiss 　　材 料：可可甜酒4/5，鲜奶油1/5，樱桃1个 　　制 法：①将可可甜酒倒入利口酒杯中;②慢慢倒入鲜奶油，使其悬浮在可可甜酒上面;③用鸡尾酒针将樱桃串起来，横放在杯口上。 ;

http://baike.baidu.com/view/26712.html?wtp=tt#3http://baike.baidu.com/view/60391.htmhttp://baike.baidu.com/view/33367.htmhttp://baike.baidu.com/view/2989.htmhttp://baike.baidu.com/view/10115.htm

僵尸鸡尾酒的故事-僵尸鸡尾酒配方 　　很多鸡尾酒被人们注意无非是因为它的名字和诱人外观，如僵尸鸡尾酒，这一鸡尾酒让人们听到它的名字就感到一种兴奋或毛骨悚然，那么你了解僵尸鸡尾酒的传说吗?知道僵尸鸡尾酒的配方吗? 　　僵尸鸡尾酒的传说 　　故事的主角是一名成功的`美国商人，名叫Donn Beach，在好莱坞拥有一家名为“Don the Beachcomber”的餐厅。1934年某一天的下午，Donn Beach的一位好友要从洛杉矶飞往旧金山，临行前Donn Beach邀请他在餐厅吃饭，并特意新调了一款鸡尾酒给他品尝。那位好友连喝三杯之后几乎酩酊大醉，后被抬着送上了飞机。几天后朋友回访，告知Donn Beach说“我在飞机上感觉自己已经变成了丧尸”，“Zombie”鸡尾酒由此得名。这个故事迅速流传开来，在1939年的纽约世界博览会上，“Zombie”名声大噪，一举进入世界知名鸡尾酒的行列。“Zombie”和“Mai Tai”类似，都是入口冰凉顺口，饮完后劲十足。 　　僵尸鸡尾酒的配方 　　上面虽然简单介绍了下将是鸡尾酒的传说，但是有一种说法却说此酒配方根本没有人知道，僵尸鸡尾酒的原创者其实并没有将配方留下来，当时这款酒因为你的巨浪餐厅人闻名，酒的声名大噪使得他对配方更加讳莫如深，只将一部分配方给不同的调酒师，所以这一疯狂的配方也就没人知道了。但是现在人们所饮用的将是鸡尾酒还是有配方的。 　　僵尸鸡尾酒的配方一： 　　黑朗姆酒30ML 白朗姆酒30ML 金朗姆酒30ML 杏仁力娇15ML 柠檬汁30ML 橙汁30ML 菠萝汁30ML 红石榴糖浆15ML 苦艾酒1茶匙 　　1、把冰块放入雪克壶 　　2、把所有酒水倒入雪克壶后摇晃均匀 　　3、把调好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中 　　4、放上菠萝片、薄荷叶装饰，即可完成 　　僵尸鸡尾酒的配方二： 　　深色朗姆酒60毫升、白色朗姆酒60毫升、朗姆酒(151)30毫升、柑橘酒30毫升、潘诺酒1茶匙、生鲜莱姆汁30毫升、生鲜柳橙汁30毫升、番石榴蜜汁30毫升、红石榴糖浆1大匙、杏仁糖浆1大匙、带叶薄荷嫩梢、凤梨带皮切片。 　　僵尸鸡尾酒的做法 　　【材 料】：深色朗姆酒60毫升、白色朗姆酒60毫升、朗姆酒(151)30毫升、柑橘酒30毫升、潘诺酒1茶匙、生鲜莱姆汁30毫升、生鲜柳橙汁30毫升、番石榴蜜汁30毫升、红石榴糖浆1大匙、杏仁糖浆1大匙、带叶薄荷嫩梢、凤梨带皮切片; 　　【做 法】：除了薄荷嫩梢和凤梨片之外，将所有材料与碎冰放入果汁机，搅打至呈雪泥状后，倒入冷却的柯林斯杯。最后，再以凤梨片和薄荷嫩梢装饰。 　　僵尸鸡尾酒起源于美洲，这是大部分史料所承认的，时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料，以及“鸡尾酒”名称的由来，则众说纷纭。 ;

　爱尔兰咖啡Irish Coffee　　　它来自一个爱情故事：一位多情的调酒师用它来思念心爱的空姐；但更大众的说法是：寒冷的冬季，　横跨大西洋的飞机在接近爱尔兰空港时，　为使乘客暖和起来而提供，　故有此名。　　做法：玻璃咖啡杯加温后放入咖啡幼糖，　把咖啡倒入杯中到七分满，　加入爱尔兰威士忌30ml，　轻轻搅拌，　将打过的鲜奶油慢慢注入杯中，　达到3cm的厚度。　　古劳戈Grog　　由朗姆酒兑开水制成的鸡尾酒。过去加勒比海盗都喜欢喝朗姆酒，据说在1740年前后有位海军提督为防止士兵喝醉，下令往酒里掺水。士兵不爽，背地里叫他Old Grog。这本是嘲笑他老穿一种grogram披风，后来“grog”就成了这种鸡尾酒的名字。　　做法：在朗姆酒中兑入热水（比例按个人口味调整），加上1￣2小勺砂糖或蜂蜜，将柠檬片装饰于杯口。

鸡尾酒最早出现于美国。通过一段故事便有了鸡尾酒这个名称。 在1777年，BetsyFlanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。其起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。鸡尾酒的特色鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓，肌肉放松，等等。鸡尾酒需足够泠冻。有些酒种既不用热水调配，也不强调加冰冷冻，但其某些配料是温的，或处于室温状态的，这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。鸡尾酒具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒色泽透明，除极少量因鲜果带入固形物外，没有其它任何沉淀物。

说的真容易，你家有什么酒，红的是GRANNADINE ，白的通常是VODKA ，你家有洋酒吗？

马天尼鸡尾酒（Martini）的具体起源目前争议比较大：著名的调酒师杰瑞托马斯称这是他创作并借用了加利福尼亚马丁内斯（Martiniez）的名字；纽约的“纽约人”酒店称这是按照他们酒店的调酒师马天尼命名的：还有一家纽约的酒吧“霍夫曼小屋”认为他们才是这款酒的诞生地以上种种争议都能说明了马天尼这款经典鸡尾酒里程碑式的伟大意义实际上现在的马天尼系列鸡尾酒已经堪称拥有最多粉丝的鸡尾酒之一了（包括我）我能想到的关于这款酒的故事：第一是007里邦德的最爱（星爷在国产007里借用了那个著名的姿势）第二是首相丘吉尔喜欢的自制干马天尼，这位首相的喝法很特别首先饮一小口干味美思然后饮用金酒并且用油橄榄下酒最初的马天尼使用配方比较复杂包含：金酒 甜味美思 少许的苦精或者苦艾酒 现在做干马天尼也分为使用金酒和使用伏特加做基酒的两类了.

A 　 A1格A1 摇匀两份杜松子酒，一份金万利加上少量的柠檬汁。用柠檬装饰。 ALASKA 阿拉斯加 调制三份杜松子酒和一份 黄色查特酒 . 外来分泌 ALIEN SECRETION 用柯林斯玻璃 - 把1盎司椰子朗姆酒，一盎司米道丽蜜瓜利口酒。加上菠萝汁，摇匀再加上冰块。 ALEXANDER亚历山大 摇匀同等份量的杜松子酒，棕可可甜酒和新鲜忌廉，再倒入杯口粘有白糖的玻璃杯中。 ANGEL FACE天使面孔 摇匀同等份量的杜松子酒、杏仁白兰地和苹果白兰地。 B BARRIER REEF大堡礁 混合一勺子香草冰淇淋、一份杜松子酒，一份君度和少量的安哥拉苦汁 。倒入玻璃杯中，再加入几滴蓝橙酒。 BARTENDER酒保 .搅拌均匀同等份量的杜松子酒、雪莉酒、杜本那、干仙山和少量的金万利 。 BERMUDIANA ROSE 摇匀两份杜松子酒和杏白兰地、石榴汁和柠檬汁各一份。 百慕达玫瑰 BLUE BOTTLE蓝瓶 搅匀两份杜松子酒，一份蓝橙酒和一份西番莲汁。 BLUE JACKET蓝色外套 搅匀两份杜松子酒、一份蓝橙酒和一份桔子苦汁。 BLUE RIBAND蓝色丝带 搅匀两份杜松子酒、两份无色柑香酒和一份蓝橙酒。 BRONX布朗克斯 摇晃三份杜松子酒、干仙山，红仙山露和新鲜的橙汁各一份。 BRONX TERRACE布朗克斯露台 搅拌均匀两份杜松子酒与一份干仙山和少量的酸橙汁，用鸡尾酒樱桃点缀。 BULLDOG HIGHBALL 摇匀同等份量的杜松子酒和橙汁，加满姜汁水、插上吸管。 斗牛犬 C CARIBBEAN SUNSET 摇匀同等份量的杜松子酒，香蕉利口酒，蓝橙酒，新鲜忌廉和新鲜柠檬汁。加入creamy-blue 搅匀倒入玻璃杯，再加入少量的石榴汁。 加勒比日落 CARUSO卡鲁索 搅匀一份杜松子酒、一份干仙山和一份绿薄荷酒 。 CASINO赌场 搅匀两份杜松子、一份樱桃利口酒 ，一份新鲜柠檬汁和少量的桔子苦汁，用樱桃点缀。 CLARIDGE claridge 搅拌均匀两份杜松子酒、两份份干仙山、一份君度和一份杏白兰地酒。 CLINCHER硬道理 搅匀一份杜松子酒、一部份樱桃白兰地，再倒入一大勺子碎冰。 COASTER过山车 把几滴安哥拉苦汁，旋转的方式涂匀在玻璃杯杯边上再倾斜杯子倒出多于的酒。按口味加入适量的杜松子酒，加满苏打水。 CROSS BOW两岸低头 摇匀同等份量的杜松子酒， 君度和可可甜酒。 D DRY MARTINI干马提尼 混合杜松子酒和干仙山的比列不同可以使这种饮料的味道有很多种变化。三份杜松子酒、一份干仙山 ，加上大量的冰倒入配酒的玻璃杯里混合，过滤到一个冷藏过的鸡尾酒玻璃杯中或杯上加满绿色橄榄和柠檬皮点缀。可以加桔子苦汁，这种比例也可以改变这种饮料的味道，并且可以加冰块。 DUBONNET迪博内 搅匀同等份量的杜松子酒 和杜本那，用柠檬装饰。 DUBONNET ROYAL 搅匀两份杜本那与一份杜松子酒 少量的安哥拉苦汁和橙味甜酒。加入少量的茴香酒，再用樱桃点缀。 迪博内皇家 E N/A 　 F FALLEN ANGEL坠落天使 摇匀三份杜松子、一份鲜柠檬汁，一些薄荷酒和少量的安哥拉苦汁 。 FLUFFY DUCK蓬松鸭 把杯子里加满冰块，倒入两份杜松子酒、两份蛋黄酒，一份君度和一份橙汁。再加满苏打水调匀和插上吸管。 FORTY EIGHT 48 摇匀两份杜松子酒；杏白兰地酒、橙味甜酒、干仙山各一份 ，和少量的柠檬汁。 FOURTH DEGREE第四学位 搅匀同等份量的杜松子酒、干仙山、红仙山露 ，和一些茴香酒 。 FOURTH OF JULY 三种酒水分层倒入一个小玻璃杯。 1 /2盎司石榴汁 ， 1 / 2盎司蓝橙就，和1 / 2盎司忌廉。形成了一个带状红/白/蓝 ，这种酒很适合美国独立日饮用 美国独立日 G GIMLET 螺丝锥 搅匀两份杜松子酒、一份浓缩莱姆汁，倒入装有冰块的杯中，如果喜欢有气泡的饮料可以再加满苏打水 GIN AND IT杜松子酒 搅匀同等分量的杜松子酒和红仙山露、用樱桃装饰。 GIN RICKEY 利克酒 把同等分量的杜松子酒和新鲜酸柠檬汁倒入装好冰块杯中再加满苏打水。 GOLDEN DAWN 摇匀同等份量的杜松子酒、卡尔瓦多斯，杏白兰地酒和橙汁。加入少量的石榴汁。 金色黎明 GUARDS警卫 搅匀两份杜松子酒，一份红仙山露和 橙味甜酒。 H HAWAIIAN夏威夷 摇匀同等份量杜松子酒和橙汁，和少量的橙味甜酒。 HIBERNIAN SPECIAL 摇晃同等份量的杜松子酒、君度 、绿 和少量的柠檬汁。 喜百年特别 I INSPIRATION启示 搅匀同等分量的杜松子酒、干仙山、苹果白兰地和金万利。 ITZA PARAMOUNT 搅匀两份杜松子酒、一份杜林标酒和一份君度。 派拉蒙 J N/A n /一 　 K N/A n /一 　 L LONG ISLAND TEA 把冰块倒入玻璃杯中，加入一份杜松子酒，一份伏特加，一份朗姆酒和两份冻茶。加满可乐搅匀，用一片薄荷叶和一片柠檬点缀。 长岛冰茶 LUXURY奢侈品 摇匀同等份量的杜松子酒；飘仙一号，可可甜酒，红仙山露和酸柠檬汁各一份，再加入少量的安哥拉苦汁 。 　 M MAIDEN"S PRAYER 摇匀三份杜松子酒， 三份君度，一份橙汁和一份柠檬汁。 少女的祈祷 MAINBRACE 注斜撑 摇匀同等份量的杜松子酒、君度和葡萄柚汁。 MEDITERRANEAN 把两份杜松子酒和一份蓝橙酒倒入装有冰块的杯中， 再加满柠檬水。 地中海 MONKEY GLAND猴腺 摇匀三份杜松子酒，两份橙汁，一些茴香酒和石榴汁 。 N NEGRONI克罗尼 把同等分量的杜松子酒 、红仙山露和金巴利利口酒 倒入装好冰块的玻璃杯中。用一片橙子装饰点缀；如有需要可以再加入苏打水。 O OPERA歌剧 搅匀四份杜松子酒、一份杜本那，和一份樱桃利口酒 。用一片橙子点缀。 ORANGE BLOSSOM 摇匀同等份量的杜松子酒和新鲜的橙汁。 橘子花 P PALL MALL波迈 摇匀同等份量杜松子酒、红仙山露、干仙山与一茶匙白薄荷利口酒和一些桔子苦汁 。 PARADISE天堂 摇匀两份杜松子酒、一份杏白兰地和一份橙汁。 PARISIAN巴黎 搅匀两份杜松子酒、两份干仙山和一份黑加仑利口酒。 PERFECT MARTINI完美的马天尼 马天尼 两份杜松子酒、干仙山和红仙山露各半份。倒入装有大量的冰的调酒玻璃杯中搅匀，过滤到鸡尾酒杯中再添加一个扭曲的柠檬皮点缀。 PICCADILLY皮卡迪利 搅匀两份杜松子和干仙山，少量的茴香酒和石榴汁 。 PRINCETON普林斯顿 搅匀两份杜松子酒 一份波特酒及少量的桔子苦汁 。添加一个弯曲皮的柠檬点缀。 Q QUEENS皇后 摇匀同等份量的杜松子酒，干仙山，红仙山露和菠萝汁。 R RAC rac 搅匀两份杜松子酒，干仙山和红仙山露各一份 、少量的石榴汁和桔子苦汁。用扭曲的橙子和樱桃点缀。 RED LION红狮 摇匀两份杜松子酒、两份金万利 、一份橙汁和一份柠檬汁。装入一个杯口粘有白糖的玻璃杯中。 REGENT STAR丽晶星 摇匀四份杜松子酒、两份橙味甜酒，一份干仙山和一份西番莲汁。 RESOLUTE坚决 摇匀两份杜松子酒、一份柠檬汁及一份杏白兰地。 ROADSTER跑车 摇匀同等分量的杜松子酒、金万利和橙汁。添加柠檬点缀。 ROYAL ROMANCE皇家浪漫 摇匀两份杜松子酒、一份金万利、一份 百香果汁和少量的石榴汁

你的英伦 时尚 导航 接下来每期为您讲述一个你不知道的 时尚 格调终于，迎来了春节假期。短短的七天，算不上悠长，不过正好已足够给自己放假充电。这个冬天，因为疫情而不能外出度假，那就来一场心灵的旅行吧。远离嘈杂的酒吧，自己在家调制一杯鸡尾酒，配着老电影慢慢品尝，又何尝不是一种享受呢。麻烦给我的爱人来一杯Mojito 配电影《独领风骚》被周杰伦唱火的mojito是传统的古巴鸡尾酒，它早已是不少年轻人的宠爱。制作简单，通常由五种成分组成：白朗姆酒，糖，酸橙汁，苏打水和薄荷。甜味，柑橘味和薄荷味相结合，与浓烈的朗姆酒相补。酸甜清爽，像极了简单又美好的初恋。 那么搭配mojito的这部电影，同样轻松愉快，能唤起你对初恋的记忆和90年代的高中时代风范。爱情，友情和校园总是最能触动人心最柔软的地方。从束带连衣裙到超大号的黑色夹克，格纹套装，再到透明上衣，电影中有非常多的经典造型，短短的一个多小时里，让你把90年代的 时尚 一览无余。都市女性的心事就交给 Cosmopolitan解决吧 配电影《低俗小说》鸡尾酒Cosmopolitan从90年代开始盛行，美剧欲望都市里的Carrie Bradshaw更是让它热度暴涨。由伏特加，triple sec，蔓越莓汁和柠檬汁而制成，组成了Cosmopolitan独特的粉嫩颜色，酒味适中，水果味浓郁，因而受到很多女性的喜欢。自发行以来，《低俗小说》打破了常规，在几乎所有最佳影片榜上都占有一席之地。导演昆汀·塔伦蒂诺用其独特的叙事手法让低俗的故事拥有了令人着迷的魔力，给观众展示了小人物们的生活，既无厘头又真实。这部电影的魅力在于，即使你看再多遍都不会觉得腻。深度感受英伦经典Gin and tonic 配电影《诺丁山》大名鼎鼎的英国国民最爱的杜松子酒Gin，搭配Tonic水。正如其名，这款鸡尾酒由杜松子酒和Tonic水混合而成，简单方便，味道却不一般。它并不清甜，甚至带点苦涩，但又让人不自觉地陶醉其中，一口接一口，神秘又迷人。 既然喝上了英国国民最爱的酒，当然要配上一部经典英国爱情电影。"I"m just a girl standing in front of a boy asking him to love her"... 这是电影界有史以来最浪漫的台词之一。电影《诺丁山》凭借其浪漫的剧情和两位巨星朱莉娅·罗伯茨和休·格兰特的加持，打动了无数观众，诺丁山一地也随之成为影迷们的英国 旅游 必去打卡景点。一睹洛杉矶的绚烂日出Tequila Sunrise 配电影《爱乐之城》Tequila Sunrise是一种由龙舌兰酒，橙汁和石榴汁糖浆制成的鸡尾酒，完美地复刻了日出的绚烂色彩，让人感受到热情清纯的阳光气息。不仅是名字，味道上也温柔地保留了龙舌兰酒的独特个性。你是否开始想念外出欣赏日出的美好，那就来一杯Tequila Sunrise弥补吧。《爱乐之城》是来自导演Damien Chazelle的浪漫音乐喜剧剧情片。讲述了咖啡店女孩满怀抱负的女演员米娅和顽固的爵士钢琴家塞布（Seb）努力使他们的梦想在好莱坞成真的故事。踢踏舞，爵士乐和洛杉矶景色搭配组合，浪漫到极致，也让它成为有史以来最美丽的电影。最高层次的爱，不仅仅是彼此陪伴，更是彼此成就。有许多人在Emma和The Gos看到了自己的缩影，你呢？爱情故事的产物 “鸡尾酒之后” Margarita 电影《朱莉和朱莉亚》Margarita被称为“鸡尾酒之后”，冰凉的酒杯、粗盐粒与龙舌兰，带来层次丰富刺激，又防不胜防的口感。然而，这款著名的鸡尾酒却来自一个悲伤的故事。调酒师Jean Durasa去墨西哥旅行时邂逅了美丽的墨西哥女郎Margarita，从而坠入爱河。但两人在一次打猎途中，Margarita不幸身中流弹，死在了Jean的怀中。许多年后，Jean以她的名字命名了这款鸡尾酒，以墨西哥国酒龙舌兰作为基础，酸橘汁表达了他酸楚的内心，而酒杯口的粗盐粒则是他的眼泪。电影《朱莉和朱莉亚》用平行的手法将厨师Julia Child在烹饪生涯早期的生活与年轻的纽约客Julie Powell的生活进行了对比，后者渴望在365天之内烹制食谱书中的所有524种食谱，并在自己的博客中描述了这一挑战，却因此使她成为受欢迎的作家。这个充满了温情的故事告诉你这句著名的流行语 -- 唯有爱和 美食 不能辜负。

百度百科长岛冰茶里面就有的阿一类调和鸡尾酒的通称，起源于冰岛。据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间，酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。还有一种说法是在1972年，由长岛橡树滩客栈（Oak Beach Inn）的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。 调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”，但口味辛辣。

调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。 鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。 鸡尾酒如果按饮用习惯主要可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、趣味鸡尾酒、长饮鸡尾酒四大类。每种类型的调制方法和过程均不同；基酒与辅料的比例和所选杯具也不同；这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。 基本介绍 中文名 ：调酒 外文名 ：mixed drink 诞生地点 ：美国 操作人员 ：调酒师 发展历程,调酒样式,花式调酒,英式调酒,自由调酒,调制器具,调制台,调制杯,酒吧匙,调制方法,摇荡法,直接注入法,果汁机混合法,调制技术,英式技巧,传瓶,示瓶,开瓶,量酒,装饰制作,技巧,切法,注意事项,其它相关, 发展历程 标准的调酒的起源已经无从考证，但有一点是可以肯定的是它诞生于美国〈类似与鸡尾酒的起源，因为调酒指的就是调鸡尾酒〉。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式，混合成为一种新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。所以调酒多指调鸡尾酒。 关于鸡尾酒一词的由来，众说纷纭，有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且颜色绚丽，丰富多彩，如同公鸡尾部的羽毛一样美丽，因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒；有人说鸡尾酒一词（COCKTAIL）源于法语单词“COQUETEL”。据说这是一种产于法国波尔多地区过去经常被用来调治混合饮料的蒸馏酒；有人说这个词是悄悄出现在上个世纪美国的斗鸡比赛中，因为当时每逢斗鸡比赛一定是盛况空前，获得最后胜利的公鸡的主人会被组织者授予奖品或者更确切地说是战利品----被打败的公鸡的尾毛。当人们向胜利者敬酒时，贺词往往会说：“On the Cock"s Tail！” 但“鸡尾酒”本身最先出现在哪里呢？如果就此问题做一个调查，可能会得到许多不同的答案。有人说鸡尾酒一词最先出现在美国独立战争时期的一个小客栈；有人说鸡尾酒是最先出现在18世纪美国水手的航行生涯中。可无论怎么说这些都是非常美丽和罗曼蒂克的传说。 “鸡尾酒”一词首次出现在大众媒体上，也就是说真正出现是在1806年5月13日美国发行的一本杂志上，当时它是这样描述鸡尾酒的：鸡尾酒是一种由任意种类的烈酒，糖，水和苦酒构成的具有 *** 作用的酒类。 经过近2个世纪的演变，今天，鸡尾酒不仅渗透到世界的每个角落，而且其新的内涵也得到了大家的共识： 鸡尾酒是由任何种类的烈酒，果汁，奶油等混合而成的，含有较多或较少酒精成分的，具有滋补，提神功能，并能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。 调制一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲，各种材料的组合如同曲子里的音符，有它们特殊的位置和职能，只有遵循这个规律，才能产生和谐与共鸣，达到最理想的效果。 既然鸡尾酒是一种混合饮料，那么构成鸡尾酒的各种材料的不同和饮用方法的不同，又使鸡尾酒的调制方法有很大的差异，通常来说，鸡尾酒的4种基本调制方法为：摇和法（Shake），调和法（Stir），兑和法（Build）和搅和法（Blend）。 对于调酒的初学者来说，洋洋数千款的鸡尾酒调配配方会使人眼花缭乱，无所适从。其实就目前来说，世界上能数出来的鸡尾酒纵然有4000至5000款之多。 调酒样式 花式调酒 所谓花式，顾名思义，很花哨，样式很多，与常规调酒大不一样。这种调酒方式更强调调酒过程中的表演。把酒瓶扔得像杂技一样的调酒高手其实是单纯的表演性质调酒手段。这种鸡尾酒的味道通常比较一般。这种调酒的杂技难度系数才是这种调酒的灵魂。当然还伴随着喷火什么的，其实只要是高度数的烈酒，你自己也能喷出火来。 英式调酒 总所周知，英国是一种很注重绅士风度的国家。英式调酒就是一种绅士的调酒方式。若你在酒吧看到的调酒师穿着马甲，调酒动作十分绅士规范，那他的调酒风格就是英式了。英式调酒是真正的调酒师最需要刻苦钻研的一种技法。英式调酒讲究的是每一种味道，每一种口感，每种基酒或者味道在整个鸡尾酒中应该占有多少比例，都是有非常严格要求的。 自由调酒 自由即随性，自由调酒比较提倡运用新颖的方法但又尊重传统的调酒方式。自由调酒师，主要就是囊括了那些注重鸡尾酒的味道与创新的一些鸡尾酒调酒师。这些调酒师尊重鸡尾酒传统，同时兼顾每一种酒的味道和特点，还能不断地创新出不同的鸡尾酒品种来，这才是Master级的调酒师。 调制器具 调制台 调酒器又称摇酒器、摇酒壶或摇桶，它是由银或不锈钢制成的混合器，也有少数为玻璃制品，它是一种能将各种不同的调酒材料充分混合并且凉透的工具。市场上出售的全部为进口产品，多为酒店、歌厅等的专业酒吧所用。家庭调制鸡尾酒，只要能找到具有相同或相近功能的代用品就完全可以了。例如用带螺丝口铁盖的玻璃酱菜瓶，只要将它洗干净，无异味，同样能调出令人满意的鸡尾酒。 调制杯 一种阔口厚玻璃杯，容积有大有小。其作用是将各种不同的调酒材料充分混合、凉透。 酒吧匙 容量约3.5毫升的长柄小匙，是一种将各种不同的调酒材料进行充分混。 调制方法 摇荡法 是调制鸡尾酒最 普遍而简易的方法，将酒类材料及配料、冰块等放入雪克壶内，用劲来回摇晃，使其充分混合即可。能去除酒的辛辣，使酒温和且入口顺畅。 注意：摇荡时速度要快并有节奏感，摇荡的声音才会好听。 器材：雪克壶、量杯、酒杯、隔冰器 （1）使用摇荡法需准备的基本器材 ： 雪克壶夹冰器，冰 块 （2）将材料以量杯量出正确分量 后，倒入打开的雪克壶中。 （3）以夹冰器夹取冰块，放入雪克壶。 （4）盖好雪克壶后，已右手大拇指抵住上盖食指及小指夹住雪克壶，中指及无名指支撑雪克壶 （5） 左手无名指及中指托住雪克壶底部食指及小指夹住雪克壶，大拇指夹住过滤盖。 （6） 双手握紧雪克壶，手背抬高至肩膀，再用手腕来回甩动。摇晃时速度要快，来回甩动约10次，再以水平方式前后来回摇动约10 次即可。 直接注入法 把材料直接注入酒杯的一种鸡尾酒制法，作法非常简单，只要材料分量控制好，初学者也可 以做得很好！ 器材：鸡尾酒杯、量杯、冰块、夹冰器 （1） 使用直接注入法需准备的基本器材：鸡尾酒杯 量 杯 冰 块 夹冰器 （2）将基酒以量杯量出正确分量后，倒入鸡尾酒杯中。 （3） 以夹冰器取冰块，放入调酒杯中。 （4）最后倒入其它配料至满杯即可。 果汁机混合法 用果汁机取代摇荡法主要有水果类块状材料需要搅拌时，也是目前最流行的作法，混合效果相当好。事先准备细碎冰或刨冰，在果汁机上座倒入材料，然后加入碎冰（刨冰），开动电源混合搅动，约十秒钟左右关掉开关，等马达停止时拿下混合杯，把酒液倒入酒杯中即可。 器材：果汁机、量杯、冰块、夹冰器 （1）使用果汁机混合法需准备的基本器材：果汁机 量 杯 冰 块 杯 具 （2）将酒类以以量杯量出正确分量后，倒入果汁机内。 （3） 以夹冰器夹取冰块，放入果汁机内。 （4） 最后倒入其中 调制技术 蓝色香槟鸡尾酒 特点：色泽高贵 调酒： 一杯饮料所需的材料：中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升（2茶匙）、蓝橙皮酒（BlueCuracao）20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒。装饰所需：鸡尾酒用带梗樱桃1个，此外您还需要：调酒壶、隔冰器、冰镇过的香槟酒杯1个。 制作过程： 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进柠檬汁、蓝橙皮酒、伏特加和甜柠檬糖浆，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。 3、透过隔冰器把调好的酒倒进冰镇过的酒杯里，再倒进香槟酒至八分满。 4、最后轻轻放进装饰用的樱桃即可。 也可稍加变化：把5毫升冰凉的木莓香甜酒和5毫升的蓝橙皮酒倒进冰镇过的酒杯里，再倒进香槟酒至八分满。挤进一小块柳橙，也可视各人喜好放柳橙皮于饮料中。若想制造特别的气氛，可以把木莓香甜酒和蓝橙皮酒在杯中点燃，然后用香槟酒浇熄。 英式技巧 传瓶 把酒瓶从酒柜或操作台上传至手中的过程。传瓶一般从左手传至右手或直接用右手将酒瓶传递至手掌部位。用左手拿瓶颈部分传至右手上，用右手拿住瓶的中间部位，或直接用右手提及瓶颈部分，并迅速向上抛出，并准确地用手掌接住瓶体的中间部分，要求动作迅速稳准、连贯。 示瓶 将酒瓶的商标展示给宾客。用左手托住瓶底．右手扶手瓶颈，呈45度角把商标面向宾客。 开瓶 用右手握住瓶身，并向外侧旋动，用左手的拇指和食指从正侧面按逆时针方向迅速将瓶盖打开，软木帽形瓶塞直接拔出，并用左手虎口即拇指和食指夹着瓶盖（塞）。开瓶是没有专用酒嘴时使用的方法。 量酒 开瓶后立即用左手的中指、食指、无名指夹起量杯，两臂略微抬起呈环抱状，把量杯置于敞口的调酒壶等容器的正前上方约4cm左右处，量杯端拿平稳，略呈一定的斜角，然后右手将酒斟入量杯至标准的分量后收瓶口，随即将量杯中的酒旋入摇酒壶等容器中，左手拇指按顺时针方向旋上瓶盖或塞上瓶塞，然后放下量杯和酒瓶。 吧匙使用的规范和技巧 在调和鸡尾酒时，左手的大拇指和食指握住调酒杯的下部，右手的无名指和中指夹住吧匙柄的螺旋部分，因拇指和食指捻住吧匙柄的上端，调和时，拇指和食指不用力，而是用中指的指腹和无名指的指背促使吧匙在调洒杯中按顺时针方向转动。巧妙地利用冰块运动的惯性，发挥手腕的弹动力，用中指和无名指使吧匙连续转动。吧匙放入或拿出杯中时，匙背都应向上。 滤冰器使用的规范和技巧 将滤冰器小自平稳地扣卡在调酒杯的杯口上方，调酒杯的注流口向左，滤冰器的柄朝相反的方向，将右手的食指抵住滤冰器的突起部分，其他四指紧紧握住调酒杯的杯身，左手按住鸡尾酒载杯的底部或基部，将酒滤入载杯中。 装饰制作 各种装饰物制作的基本方法 不同色彩与不同的水果，可用来装饰不同种类的鸡尾酒，但在忙碌的酒吧营业时段，调酒师经常没有时间来准备装饰物，因此装饰物的制作应提前准备。在准备装饰物时不要准备太多，因为用不完的水果装饰物是不能留存过夜的。 技巧 （1）以手指牢固地扶持着被切割的装饰物。（2）食指中指微向内屈，拇指至于后端扶助被切物。 调酒 （3）指关节作为刀面之依托，如此可不致切到指尖。 （4）平稳地以适当力量下刀切割蔬果。 （5）切割时必须全神贯注。 切法 橙子切片 （1）横放横放由中心下刀从头到尾切成两半。 （2）由中间直划1/2深的刀缝。 （3）平面朝下每隔适当距离切片。 （4）半月形的橙片可挂于杯边装饰。 橙子、柠檬及青柠檬切圆片 （1）水果放直，下刀划约1厘米深。 （2）横放后每间隔适当距离下刀切成薄片。 （3）切成圆片可挂于杯边装饰。 柠檬角切法 一：（1）柠檬横放，切去头，蒂，由中央横向下刀一切为二。 （2）切面果肉朝下，再切成四等份或八等份。 （3）切成的柠檬角，挤出果汁后放入饮料中（一般不挂杯边）。二：（1）柠檬横放，切去头，蒂，由中央横向下刀一切为二。 （2）由横切面以刀轻划入1/2深。 （3）直切成八面新月形。 （4）横刀切成半月形的水果片，此种不宜挤汁，应挂杯装饰。 三：（1）头尾切掉一部分。 （2）由上而下直刀一切为二。 （3）果肉朝下直刀切成两长条状（四瓣）。（4）横放后再直刀每间隔适当距离下刀切成三角形状。 调酒 长条柠檬皮切法 （1）头尾切掉一小部分。 （2）以酒吧匙把果肉挖出。 （3）挖出果肉后一刀将外匹切成两片。 （4）切实由果肉部下刀，刀才不会打滑，也较省力。 凤梨块切法 （1）选择成熟的凤梨把项端绿叶拉掉。 （2）凤梨横放将头尾一小截切掉。 （3）直正后直刀而下，一切为二。 （4）果肉朝下再直刀切成四分之一块。 （5）直立或横著将果心切掉。 （6）上端中央点划刀口至半。 （7）再横刀切片即成三角形。 （8）若以牙签将樱桃与凤梨*在一起即成为凤梨旗。 芹菜秆切法 （1）首先切掉芹菜根部带泥土部分。 （2）量测酒杯之高度 （3）切除过长不用之底部。 （4）粗大之芹菜秆可再切为两段或三段叶子应保留。 （5）将芹菜浸泡于冰水中一面变色，发黄或萎缩。 牙签装饰套用 （1）牙签串上红樱桃与橙子圆片即为橙子旗。 （2）红樱桃也可串上三角形柠檬。 （3）以牙签串上三粒橄榄或两粒珍珠洋葱。 注意事项 1、在调制鸡尾酒之前，要将酒杯和所用材料预先准备好，以方便使用。在调制过程中，如果再耗时去找酒杯或某一种材料那是调不好高质量的鸡尾酒的。 调酒培训 2、调制鸡尾酒所用基酒和配料应选择物美价廉。 3、使用材料必须新鲜，特别是蛋、奶、果汁。 4、始终要在一个杯子打开鸡蛋，以检查新鲜程度。 5、年轻调酒师学会使用酒器，以便保证所调酒风味纯正 6、调酒器具要保持干净清洁，以便随时使用。 7、必须保持一双干净的手，手是客人注意的焦点。 8、装饰用水果要新鲜。 9、罐装装饰水果如樱桃要根据当天用量提前冲洗干净，用保鲜膜封好放入冰柜备用。 10、鸡尾酒装饰要严格遵循配方要求，自创酒的装饰也要本着简单和谐的原则。 11、在调制操作过程中应尽量避免用手接触装饰物。 12、调酒所用冰块尽量选择新鲜质坚不易化的。 13、下料程式先辅料后主料的原则。 14、绝大多数的鸡尾酒要现调现喝，不易长放置。 15、调制热饮酒，温度不能超过78度。 16、在使用玻璃杯时，如室温较高使用前先将冷水倒入杯中再放入冰块，再将水滤掉，加入调酒材料进行调制。 17、调酒使用的糖块、糖粉要首先在调酒器或酒杯调酒器用少量的水融化，然后再加入其他材料进行调制。 18、在调酒中（配方中）加满苏打水或矿泉水，这句话是针对适量的酒杯而言，对容量大的酒杯可酌情掌握用量。一味加满，酒味变淡。 19、类似苏打水之类的含气料是绝对不能在摇酒壶和电动搅拌器摇动搅拌。 20、“ON THERS”是指杯中预先放入冰块再将酒淋在冰块上。 21、“追水”指为稀释高酒精度的酒，再追加饮用水。 22、倒酒时，应注意酒距杯口1/8处。 23、酒杯保持光洁明亮，一尘不染，握杯不要*近杯口。 24、水果应事先用热水浸泡，会多榨汁1/4。 25、制作糖浆和糖粉与水的比例为3：1。 26、鸡尾酒中所用的蛋白是为了增加酒的泡沫和调节酒的颜色，对味道不会产生影响。 27、调配制作完毕后一定要养成瓶盖盖紧归还原位。 28、调酒器中如剩酒，不易常放置，应滤入干净杯中备用。 29、调酒配方中的蛋黄或蛋白均为新鲜的。 30、酒吧匙、量杯用完洗净后放入清水中。 31、所谓“摇和法”就是指用摇酒器制作鸡尾酒的过程，所用原料大多是果汁奶蛋等。用这方法的目的就是使你调配的鸡尾酒主配料充分混合冷透，而不会使冰块融化而稀释酒精。因此摇动过程要快，剧烈有力时间短，一般壶壁现水雾即可。 调酒瓶 32、所谓“调和法”就是指用酒杯制作鸡尾酒的过程。清澈的主配料构成鸡尾酒常用次办法。调制过程要轻快时间短使酒液充分混合，冷透即可。在调酒杯里使用冰快冰片最为常见。需用酒杯调制不能用酒壶调制。 33、一个好的调酒师要随身带螺丝开瓶器和打火机等用品。 34、调酒师手忙脚乱，酒瓶碰撞击声使客人不信任。 35、对于比较陌生的模棱两可酒，可虚心向客人请教。 36、一杯以上相同的鸡尾酒，不论是调治完成，还是几次完成不应倒完一杯再倒二杯，而是将酒杯并排，从左至右再从右至左，平均分配。 其它相关 怎样调制鸡尾酒 鸡尾酒分为短饮和长饮。 短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10至20分钟饮用为好。大部分酒精度数在30度左右。 长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。兑上苏打水、果汁等。长饮鸡尾酒几乎全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒杯这种大容量的杯子。它是加冻的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分为以下几种： 果汁水酒Collins 烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆，再加满苏打水。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。 清凉饮料Cooler 烈性酒中加柠檬、酸橙的果汁和甜味料，再加满苏打水或姜麦酒。也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。 香甜酒Flip 在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻，有冷热两种。 餐后饮料Pousse－Cafe 把任何种类的烈性酒、甜露酒、鲜奶按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。 宾治Punch以 葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制。几乎都是冷饮，但也有热的。 酸味鸡尾酒Sour 在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。 调酒师 在调酒师的实际工作中不仅要记住上百种鸡尾酒的名称、配方、调酒方法。还必须知道酒的颜色和味道；知道如何把握出品的份量；知道如何控制成本；还必须懂得怎样去鉴别酒的质量、色泽、香味、味道、整体外观；还有了解顾客的评价也非常重要。现在很多调酒师都很认真地按鸡尾酒配方调酒，但做出来的作品很多都不受欢迎。其实任何一个鸡尾酒的配方都要根据你所选用的材料做一定的修改，因为不同品牌和不同产地的材料会有较大的味道差异。 最后还应多了解工作所在地区顾客的口味，这样才能够根据顾客的喜好调制鸡尾酒。一个优秀的调酒师应该有创新意识，创造出独特的全新的鸡尾酒！

19世纪在美国的哈德逊河畔，住着一个叫克里福德的人，他开着一家小酒店。此人有三件事引以为豪，人称“克氏三绝”：一是他有一只威武有力、器宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的“常胜将军”；二是他的酒窑里藏有世界上最好的美酒；三是他的女儿艾思米莉是全镇最漂亮的女孩。镇上有一个叫哈普顿的男青年，他是哈德逊河来往货船上的船员，每天晚上都来这个酒店喝上一杯，日久天长，他和艾思米利双双堕入爱河。这个小伙子长得高大英俊，心地善良，工作踏实，老头子打心眼里喜欢，但总是捉弄他说：“小伙子，要想娶我的女儿，先赶紧努力当上船长。”小伙子很有毅力，在经过几年的努力之后，终于当上了船长。老头子非常高兴，在举行婚礼那天，他把自己酒窑里的陈年佳酿全部拿出来兑在了一起。又用自己心爱的雄鸡羽毛将它调混成了一种前所未有的绝代美酒，并且在每个酒杯的边上都饰以一支雄鸡的鸡尾羽毛，然后为这对金童玉女干杯，大家高呼“鸡尾万岁！”从此人们就称呼这种混合饮料为鸡尾酒，并让船员们带到了世界各地

鸡尾酒名称来历的故事真是多了去，我也不知道你要说的是哪一个，但反正鸡尾酒很多的故事，有一大部分都是传传传到最后变的玄幻，美好，谁知道鸡尾酒真正的来历是哪里呢？　　一天，一次宴会过后，席上剩下各种不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2。有个清理桌子的伙计，将各种剩下的酒，三、五个杯子混在一起，一尝味儿却比原来各种单一的酒好。接着，伙计按不同组合一连几种，种种如此。这后将这些混合酒分给大家喝，结果评价都很高。于是，这种混合饮酒的方法便出了名，并流传开来。至于为何称为“鸡尾酒”而不叫伙计酒，便不得而知了。这个可能性很高，鸡尾酒最初的来源很可能就是当时的英国贵族们一时兴起瞎胡闹兑着玩喝，结果被一个人取名为鸡尾酒（我只能猜测了，觉得好的话就采纳吧）

故事的具体来源现在已经无法考证，但现在有几个比较被认可的传说。

鸡尾酒的起源已经无从考证，但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式，混合成为一种新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。 关于鸡尾酒一词的由来，众说纷纭，有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且颜色绚丽，丰富多彩，如同公鸡尾部的羽毛一样美丽，因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒；有人说鸡尾酒一词(COCKTAIL)源于法语单词“COQUETEL”，据说这是一种产于法国波尔多地区过去经常被用来调治混合饮料的蒸馏酒；有人说这个词是悄悄出现在上个世纪的斗鸡比赛中，因为当时每逢斗鸡比赛一定是盛况空前，获得最后胜利的公鸡的主人会被组织者授予奖品或者更确切地说是战利品----被打败的公鸡的尾毛。当人们向胜利者敬酒时，贺词往往会说：“On the Cock‘s Tail！” 但“鸡尾酒”本身最先出现在哪里呢？如果就此问题做一个调查，我们可能会得到许多不同的答案。有人说鸡尾酒一词最先出现在美国独立战争时期的一个小客栈；有人说鸡尾酒是最先出现在18世纪美国水手的航行生涯中。可无论怎么说这些都是非常美丽和罗曼蒂克的传说。 “鸡尾酒”一词首次出现在大众媒体上，也就是说真正出现是在1806年5月13日美国发行的一本杂志上，当时它是这样描述鸡尾酒的：鸡尾酒是一种由任意种类的烈酒，糖，水和苦酒构成的具有刺激作用的酒类。 经过近2个世纪的演变，今天，鸡尾酒不仅渗透到世界的每个角落，而且其新的内涵也得到了大家的共识： 鸡尾酒是由任何种类的烈酒，果汁，奶油等混合而成的，含有较多或较少酒精成分的，具有滋补，提神功能，并能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。 调治一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲，各种材料的组合如同曲子里的音符，有它们特殊的位置和职能，只有遵循这个规律，才能产生和谐与共鸣，达到最理想的效果。 既然鸡尾酒是一种混合饮料，那么构成鸡尾酒的各种材料的不同和饮用方法的不同，又使鸡尾酒的调制方法有很大的差异，通常来说，鸡尾酒的4种基本调制方法为：摇和法(Shake)，调和法(Stir)，兑和法(Build)和搅和法(Blend)。 对于调酒的初学者来说，洋洋数千款的鸡尾酒调配配方会使人眼花缭乱，无所适从。其实就目前来说，世界上能数出来的鸡尾酒纵然有4000至5000款之多，但还可以总结出一定的规律，那就是这数千款的鸡尾酒也不外乎以鸡尾酒的4种形式出现在大家面前：短饮类(Short Drink)，长饮类(Long Drink)，洛克类(On the Rock)，舒特类(Shooter)。 鸡尾酒一词已经渗透到了世界的每一个角落，它之所以长盛不衰，主要在于其本身的魅力。100多年来，由于人们对它的不断改良和发展，使其成为一个拥有数千个品种的庞大家族。它的变幻万千的色彩和口味，使人耳目一新的饮法，绚丽的装饰，各异的载杯，无不吸引着人们在这个神秘的世界里猎奇，留连和探索。 之所以喜欢鸡尾酒，是因为它华丽的外表和浪漫的感觉我本人是一个不能喝酒的人，或者说酒量很浅。。但这并不妨碍我喜欢欣赏它。之所以喜欢他，收集它的资料，只是因为那种，似醉微熏，欲拒还迎的美,象极了爱情的感觉。

蓝色妖姬因为错觉让我徒劳无功，如果世上有真爱，就请看下面的一个故事吧。也许你能找到真爱。 从前有一个男孩，他住在森林深处。 他的房子外面，有一个园子，里面种满各种各样，不同颜色的玫瑰。 男孩很爱他的玫瑰。每天，他都会用爱心和它们谈话，把开心的和不开心的事都告诉它们。 唯一遗憾的是，这么多的玫瑰之中，却没有长出蓝色的玫瑰，因为蓝玫瑰是这个世界上最珍贵，美丽的。他将把这种花送给自己最心爱的女孩。 男孩心想，如果能够长出蓝玫瑰，那他就是最幸福的人了。 有一天，男孩在森林里看见一个受伤的女孩，于心不忍，就把女孩带回家治伤。 然后，女孩爱上了男孩，很爱很爱。 男孩也爱上了女孩。 他们结合了，过着幸福的生活。。。。。。 虽然，男孩和女孩在一起，但是男孩还是有所遗憾，因为他始终没办法送蓝玫瑰给他心爱的女孩，所以有时候，男孩的脸上会出现一种叫忧郁的东西。 不久，女孩知道了男孩的遗憾。 。。。。。 有一天清晨，男孩醒来照例来到他的玫瑰园，惊喜地发现，终于长出蓝色的玫瑰了。 男孩很开心，因为他找到了心爱的女孩，并且终于把蓝玫瑰送给他的女孩了。 男孩很满足，他终于拥有他想拥有的东西了。 一个夜晚，突然一个响雷，女孩从梦中醒来，她看到，外面正在下着倾盆大雨。 女孩心里很恐惧，因为她有一个不祥的预感。。。。。。她跑到玫瑰园。雷，在响； 天空，闪着电。 女孩站在玫瑰园前，一动不动。 雨下了好久，好久。。。。。 终于，停了。 天也亮了。 男孩醒来了。 他看见女孩站在玫瑰园前，全身湿透。接着，他发现，满地都是蓝色。而，他最心爱的蓝玫瑰都不见了。 愤怒的目光使得女孩转过身。 他看见满脸都是水的女孩，分不清是泪水还是雨水，他还看见女孩眼中的乞怜。 但，男孩还是离开了。因为他无法忍受欺骗，无法相信女孩的感情。一切只是伪造的，花如此，感情肯定也是虚伪。 从此，女孩失去了男孩。 女孩每天都在哭，她在玫瑰园里等待她的男孩。 可是，一天，两天，三天。。。。。。。。。。。 很多很多天都过去了，男孩都没有回来。 终于，女孩的眼泪都哭干了，她也一天一天都变得枯萎。 而玫瑰园的玫瑰，也枯萎了。 一天，女孩又站在玫瑰园前，望着所有已经枯萎了的玫瑰。 突然，她又流泪了，流出蓝色的眼泪，眼泪滴在地上，枯萎的玫瑰开始复活。 女孩疯狂地哭，疯狂的流泪。终于，玫瑰园重复生机，并且满园都长满蓝色的玫瑰。 很美丽，很美丽。 你见过蓝色的玫瑰吗？ 没有。 真的很美丽。 那你见过吗。 。。。。。。 男孩回来了。 在一个大雨之后的一个清晨，他终于回来找他的女孩，因为他终于明白，蓝色的玫瑰不是虚伪的爱情，而是因为爱他。所以，他忏悔了。 当他回到他们的家园，讶异看到满园的蓝玫瑰，玫瑰上还有大滴的雨水，清莹剔透。 他很开心，跑进他们的家，找遍了所有角落，可是，没有找到他的女孩。 女孩不见了。 只有玫瑰园里，有一朵特别美的蓝玫瑰，经常闪烁着露珠，就好像哭过的泪痕。 这个故事让我想起很多的事情，很多快乐与悲伤的事情。蓝玫瑰，有吗？也许有吧，就像人间的真爱，若有似无。 ________________________________________________________________ 单枝蓝色妖姬 花语：相守是一种承诺，人世轮回中，怎样才能拥有一份温柔的情意！ 三枝蓝色妖姬 花语：你是我最深的爱恋，希望永远铭记我们这段美丽的爱情故事！ 双枝蓝色妖姬 花语：相遇是一种宿命，心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀……

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拉美

蓝色妖姬：从前有一个男孩，他住在森林深处。 他的房子外面，有一个园子，里面种满各种各样，不同颜色的玫瑰。 男孩很爱他的玫瑰。每天，他都会用爱心和它们谈话，把开心的和不开心的事都告诉它们。 唯一遗憾的是，这么多的玫瑰之中，却没有长出蓝色的玫瑰，因为蓝玫瑰是这个世界上最珍贵，美丽的。他将把这种花送给自己最心爱的女孩。 男孩心想，如果能够长出蓝玫瑰，那他就是最幸福的人了。 有一天，男孩在森林里看见一个受伤的女孩，于心不忍，就把女孩带回家治伤。 然后，女孩爱上了男孩，很爱很爱。 男孩也爱上了女孩。 他们结合了，过着幸福的生活。。。。。。 虽然，男孩和女孩在一起，但是男孩还是有所遗憾，因为他始终没办法送蓝玫瑰给他心爱的女孩，所以有时候，男孩的脸上会出现一种叫忧郁的东西。 不久，女孩知道了男孩的遗憾。 。。。。。 有一天清晨，男孩醒来照例来到他的玫瑰园，惊喜地发现，终于长出蓝色的玫瑰了。 男孩很开心，因为他找到了心爱的女孩，并且终于把蓝玫瑰送给他的女孩了。 男孩很满足，他终于拥有他想拥有的东西了。 一个夜晚，突然一个响雷，女孩从梦中醒来，她看到，外面正在下着倾盆大雨。 女孩心里很恐惧，因为她有一个不祥的预感。。。。。。她跑到玫瑰园。雷，在响； 天空，闪着电。 女孩站在玫瑰园前，一动不动。 雨下了好久，好久。。。。。 终于，停了。 天也亮了。 男孩醒来了。 他看见女孩站在玫瑰园前，全身湿透。接着，他发现，满地都是蓝色。而，他最心爱的蓝玫瑰都不见了。 愤怒的目光使得女孩转过身。 他看见满脸都是水的女孩，分不清是泪水还是雨水，他还看见女孩眼中的乞怜。 但，男孩还是离开了。因为他无法忍受欺骗，无法相信女孩的感情。一切只是伪造的，花如此，感情肯定也是虚伪。 从此，女孩失去了男孩。 女孩每天都在哭，她在玫瑰园里等待她的男孩。 可是，一天，两天，三天。。。。。。。。。。。 很多很多天都过去了，男孩都没有回来。 终于，女孩的眼泪都哭干了，她也一天一天都变得枯萎。 而玫瑰园的玫瑰，也枯萎了。 一天，女孩又站在玫瑰园前，望着所有已经枯萎了的玫瑰。 突然，她又流泪了，流出蓝色的眼泪，眼泪滴在地上，枯萎的玫瑰开始复活。 女孩疯狂地哭，疯狂的流泪。终于，玫瑰园重复生机，并且满园都长满蓝色的玫瑰。 很美丽，很美丽。 你见过蓝色的玫瑰吗？ 没有。 真的很美丽。 那你见过吗。 。。。。。。 男孩回来了。 在一个大雨之后的一个清晨，他终于回来找他的女孩，因为他终于明白，蓝色的玫瑰不是虚伪的爱情，而是因为爱他。所以，他忏悔了。 当他回到他们的家园，讶异看到满园的蓝玫瑰，玫瑰上还有大滴的雨水，清莹剔透。 他很开心，跑进他们的家，找遍了所有角落，可是，没有找到他的女孩。 女孩不见了。 只有玫瑰园里，有一朵特别美的蓝玫瑰，经常闪烁着露珠，就好像哭过的泪痕。 这个故事让我想起很多的事情，很多快乐与悲伤的事情。蓝玫瑰，有吗？也许有吧，就像人间的真爱，若有似无。

故事的具体来源现在已经无法考证，但现在有几个比较被认可的传说。第一个传说是：1775年，移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥，在闹市中心开了一家药店，制造各种精制酒卖给顾客。一天他把鸡蛋调到药酒中出售，获得一片赞许之声。从此顾客盈门，生意鼎盛。当时纽约阿连治的人多说法语，他们用法国口音称之为“科克车”，后来衍成英语“鸡尾”。第二个传说是：19世纪的事。美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。克家有三件引以自豪的事，人称克氏三绝。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的名手；二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒；第三，他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人，似乎全世界也独一无二。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子，每晚到这酒店悠闲一阵，他是哈德逊河往来货船的船员。年深月久，他和艾恩米莉坠进了爱河。婚礼上，老头子很高兴，他把酒窖里最好的陈年付佳酿全部拿出来，调合成“绝代美酒”，并在酒杯边饰以雄鸡尾羽，美丽到极。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯，并且高呼“鸡尾万岁！”自此，鸡尾酒便大行其道。第三个传说是：英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇，船员们都到镇上的酒吧饮酒。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒。一位海员饮后，感到此酒香醇非同一般，是有生以来从未喝过的美酒。于是，他便走到少年身旁问到：“这种酒叫什么名字？少年以为他问的是树枝的名称，便回答说：“可拉捷、卡杰。”这是一句西班牙语，即“鸡尾巴“的意思。蓝色妖姬代表的是爱情，因此第二个说法被更多人接受和赞同。

鸡尾酒最早起源于(美国) 。鸡尾酒最早出现于美国。通过一段故事便有了鸡尾酒这个名称。 在1777年，BetsyFlanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。其起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。鸡尾酒的特色鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓，肌肉放松，等等。鸡尾酒需足够泠冻。有些酒种既不用热水调配，也不强调加冰冷冻，但其某些配料是温的，或处于室温状态的，这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。鸡尾酒具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒色泽透明，除极少量因鲜果带入固形物外，没有其它任何沉淀物。鸡尾酒种类1、玛格丽特（Margarita）玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特（Margarita（up））外，还有近二十几种的调制方法，其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多。2、新加坡司令（Singapore　Sling）新加坡司令是由华裔原籍海南岛的严崇文酒保于1910年至1915年间所发明，当时他是为新加坡的莱佛士酒店工作。他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒，调出了一种口感酸甜的酒，后来一炮而红。不过原创的食谱已经消失，现今莱佛士酒店的新加坡司令食谱是老酒保依照记忆还原出来的。原来新加坡司令是一种专为女性而设计的调酒。

在南非，游客们将发现一些世界上独一无二的南非美食。你将品尝到：珍奇野味——经过100年对野生动物的创造性管理，在世界野生动物领域的领头者——南非能够为游客提供一道道独特的山珍野味。面对鳄鱼肉排、驼鸟炖肉或是由大羚羊、跳羚羊肉制作的可口、精美、富有异国情调的食品，你难道还不想大快朵颐吗!开普海鲜——对于注重健康的海鲜爱好 生个宝宝其实不难 以美食的名义去旅行 度假居所 浪漫体验 探秘：穿越北纬30度 者来说，清澈的水质和交汇于此的两大洋为他们提供了众多的选择。从鲍鱼、龙虾、对虾到各种贝类，你肯定从未品尝过如此鲜美的海味。 岬羽鼬(Kingklip)——世界上没有哪个国家像南非这样消费如此多的岬羽鼬(又被称为冈鳗，在南半球的其他地区也被称为鳕鱼或石鳕鱼)。这种鱼肉质结实，有着漂亮的鳞，能很好地吸收香味，是一道佐酒的好菜。卡鲁小羔羊——据大家说，大多数厨师都认为我们的卡鲁羊独具特色。因为这些羊以香草和灌木为食，所以它们的肉有一种特殊的香味。无论是煎、炒、烹、炸，都样样俱佳。猴腺肉——吃起来比听起来要好得多。它起源于一个玩笑，此后便顽强的留存了下来。几十年前，每当海外的厨师们看到来自约翰内斯堡的用餐者总爱在食品里添加西红柿酱和Worcestershire酱时就感到非常生气。于是，他们把两种酱混合在一起，加入其他少许东西，然后戏称其为猴腺，并把它端给用餐者以羞辱他们。但你知道吗？如今，它的名字仍然出现在一些偏僻牛排店的菜单上。各种巧克力——南非每年都要出口数以吨计的巧克力棒。一旦你品尝过任何一种南非巧克力，你就会明白为什么在寄给海外南非人的包裹里总能发现巧克力的原因了。你可以在南非各地的超市和便利店中买到这些巧克力，它们是最好的送人礼物。 Nando"s炸鸡——这是一种真正健康、美味的快餐食品。这种葡萄牙/南非式炸鸡是如此的成功，以至于在葡萄牙、澳大利亚和新西兰等地，Nando"s 特许经营店都在遍地开花。你必须尝尝这种炸鸡——它是南非饮食文化的代表。它使用一种由辣椒、大蒜、鲜柠檬汁、香草和胡椒制成的调料，经过烹制，绵软无味的鸡肉便成了一道香辣可口的美味。 风干肉干(Biltong)和Boerewors香肠——这些食品一定是我们国家食品领域的象征。在冰箱发明之前，人们为了保存剩余的猎物，用食盐、胡椒粉、香菜、醋和硝石等把肉洗净，然后挂起来晾晒。用这种方法处理过的肉只要保持干燥就能一直保存下去。而Boerewors则是一种用带子卷起来销售的农夫香肠，非常粗壮。这种香肠味道辛辣，有香菜的香味，只要放入烤架或热锅上，就会滋滋作响，油花四溅。玉米和玉米粥——玉米一直是非洲人的饮食基础。非洲人或把它们用火烤，或碾成细粉，以烹制他们所喜爱的玉米粥。在早餐时喝玉米粥，佐以酸奶、糖或醮有西红柿和洋葱汁的肉，那真是天下的美味。Samoosas咖喱角——这种三角形的开胃饼是印度南非人对世界饮食的贡献。其馅既可以是辣椒沫，也可是多种蔬菜的混合物。这是一种适合边走边吃的食品，当刚出锅的时候，真是香气扑鼻。 那么在南非能喝点什么呢？ 如果你正在寻找不含酒精的饮料，这里有一些建议： Liquifruit和Ceres：这两种品牌的饮料是百分之百的果汁饮料，由于其营养价值高，所以在纽约、巴黎和北京的商店里也有出售。现在，它们还在中国本地生产，不含防腐剂，没有添加糖——是真正浓缩的健康果汁，口味与真的水果没有区别。尝尝西瓜汁吧，这是一种难得的好饮料。 苹果汁(Appletizer)和葡萄汁(Grapetizer)－也是百分之百的果汁饮料，但是含有一些二氧化碳，会冒出滋滋的气泡，在餐馆用餐时，是替代葡萄酒的最佳饮品。姜汁啤酒(Ginger beer)——这是从前荷兰移民家酿的一种啤酒。这种现代的含碳啤酒在全国的商店和便利店都能买到。尤其是在夏天，连不喝普通啤酒的人也会饮用这种啤酒。Rock 果味啤酒——尽管它是供运动员解渴的一种好饮料，但是在餐馆里也同样广受欢迎。它由汽水和碳酸柠檬水混合而成，略带一丝安古斯图拉树皮的苦味，加入冰块和柠檬后，你就可以尽情畅饮了。莱姆汁汽水、可乐、柠檬水/苏打水、西番莲——这些都是在当地最受欢迎的解渴饮料，在全国各地的酒吧和餐馆里都能见到。我们主要提供的酒精饮料包括： 甘蔗酒(Cane spirits)——由蒸馏的甘蔗汁酿造而成，在南非东海岸(德班地区)非常受欢迎。在这里，人们通常将其与鸡尾酒、热带水果汁混在一起饮用，是南非的伏特加……白兰地——我们出品世界上最好的一些白兰地(它们与法国的科涅克白兰地一脉相承)，但却鲜为人知。人们习惯将其与可口可乐一同饮用，在享受了一顿美食之后，用水晶杯斟上一杯白兰地，再点上一支香烟，这实在是一种真正的享受。啤酒——每个国家都有自己的啤酒，由于气候的温暖，南非更为钟爱自己酿造的啤酒。城堡(Castle)和狮牌(Lion)是南非著名的啤酒品牌，但是同样流行的还有纳米比亚啤酒，例如温得赫克窖藏啤酒(Windhoek Lager)(不含防腐剂，工艺水平几乎与德国的酿酒大师相同)。Amstel也是一种广受欢迎的啤酒，此外，如果你能找到一瓶津巴布韦产的赞比西河牌啤酒，那你一定要尝尝，它是津巴布韦最畅销的出口啤酒。葡萄酒和汽酒——这是可能使你陶醉的两类饮料。南非的一些荣获国际大奖的葡萄酒质量非常出色，而且价格要比国外同类产品便宜的多。尝尝当地醇厚的红葡萄酒吧，如梅洛(Merlot)、卡百内索维浓(Cabernet Sauvignon)、品乐(Pinotage，该国非常独特的一种葡萄酒)，不过你要小心点，这些酒都很有劲。如果想喝一些价格昂贵的酒，你可以来一瓶当地产的Cap Classique或Krone Borealis，它们均是按照法国的传统酿制而成，非常适合在喜庆场合慢慢品味。

你喝的是什么酒啊？玛格丽特还是Tequila 啊？

我觉得可能是存在的吧，毕竟无风不起浪，一件事被传出来总是会有些蛛丝马迹的。

1.花样调酒： 标准的调酒的起源已经无从考证，但有一点是可以肯定的是它诞生于美国〈类似与鸡尾酒的起源，因为调酒指的就是调鸡尾酒〉。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式，混合成为一种新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。所以调酒多指调鸡尾酒。 关于鸡尾酒一词的由来，众说纷纭，有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且颜色绚丽，丰富多彩，如同公鸡尾部的羽毛一样美丽，因此人们将这种不知名的饮品称为鸡尾酒；有人说鸡尾酒一词（COCKTAIL）源于法语单词“COQUETEL”，据说这是一种产于法国波尔多地区过去经常被用来调治混合饮料的蒸馏酒；有人说这个词是悄悄出现在上个世纪美国的斗鸡比赛中，因为当时每逢斗鸡比赛一定是盛况空前，获得最后胜利的公鸡的主人会被组织者授予奖品或者更确切地说是战利品----被打败的公鸡的尾毛。当人们向胜利者敬酒时，贺词往往会说：“On the Cock"s Tail！” 但“鸡尾酒”本身最先出现在哪里呢？如果就此问题做一个调查，我们可能会得到许多不同的答案。有人说鸡尾酒一词最先出现在美国独立战争时期的一个小客栈；有人说鸡尾酒是最先出现在18世纪美国水手的航行生涯中。可无论怎么说这些都是非常美丽和罗曼蒂克的传说。 “鸡尾酒”一词首次出现在大众媒体上，也就是说真正出现是在1806年5月13日美国发行的一本杂志上，当时它是这样描述鸡尾酒的：鸡尾酒是一种由任意种类的烈酒，糖，水和苦酒构成的具有刺激作用的酒类。 经过近2个世纪的演变，今天，鸡尾酒不仅渗透到世界的每个角落，而且其新的内涵也得到了大家的共识： 鸡尾酒是由任何种类的烈酒，果汁，奶油等混合而成的，含有较多或较少酒精成分的，具有滋补，提神功能，并能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。 调治一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲，各种材料的组合如同曲子里的音符，有它们特殊的位置和职能，只有遵循这个规律，才能产生和谐与共鸣，达到最理想的效果。 2.调制方法： 鸡尾酒的4种基本调制方法为：摇和法（Shake），调和法（Stir），兑和法（Build）和搅和法（Blend）。 对于调酒的初学者来说，洋洋数千款的鸡尾酒调配配方会使人眼花缭乱，无所适从。其实就目前来说，世界上能数出来的鸡尾酒纵然有4000至5000款之多。现略举几种比较常见的鸡尾酒配方： 1．白兰地(2两)、苦酒(1滴)、柠檬汁和糖； 2．威士忌(2两)、茵香酒(1两)和汽水； 3．味美思(2两)、金酒(1两)、香摈酒(2两)、柠檬片和糖； 4．香摈酒(1杯)、薄荷酒(半两)，再加新鲜樱桃； 5．金酒(2两〕、味美思(1两)、苦酒(1滴)和小葱头。 3.鸡尾酒的特点： 1、鸡尾酒是混合酒 鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成，其中至少有一种为酒精性饮料。象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。 2、花样繁多，调法各异 用于调酒的原料有很多类型 ，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化，从而冠用新的名称。 3、具有刺激性中味 鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓，肌肉放松，等等……。 4、能够增进食欲 鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后，由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用，饮用者的口味应有所改善，绝不能因此而倒胃口、厌食。 5、口味优于单体组分 鸡尾酒必须有卓越的口味，而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时，舌头的味蕾应该充分扩张，长能尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香，就会影响品尝风味的能力，降低酒的品质，是调酒时不能允许的。 6、冷饮性质 鸡尾酒需足够泠冻。象朗姆类混合酒，以沸水调节器配，自然不属典型的鸡尾酒。当然，也有些酒种既不用热水调配，也不强调加冰冷冻，但其某些配料是温的，或处于室温状态的，这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。 7、色泽优美 鸡尾酒应具有细致、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明的或浑浊的两种类型 。澄清型鸡尾酒巴应该是色泽透明，除极少量因鲜果带入固形物外，没有其它任何沉淀物。 8、盛载考究 鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须，但却常有的。它们对于酒，犹如锦上添花，使之更有魅力。况且，某些装饰品本身也是调味料。 4.伏特加： 据了解，在12世纪时已经发现伏特加的踪迹。而根据文献的记载，伏特加的起源有两种说法，一是说发源于俄国，一则是说发源于波兰。 帝俄时代的1818年，宝狮伏特加（Pierre Smirnoff Fils）酒厂就在莫斯科建成，1917年，十月革命后，仍是一个家族的企业，1930年，伏特加酒的配方被带到美国，在美国也建起了宝狮（smirnoff）酒厂，所产酒的酒精度很高，在最后过程中用一种特殊的木炭过滤，以求取得伏特加酒味纯净。伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，“伏特加”是原苏联人对“水”的昵称。 伏特加的特点： 伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，精炼过滤的方法，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于做鸡尾酒的基酒，酒度一般在40° 一50° 之间。 5.朗姆酒： 朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品，由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑选起，随后生产中酒精的蒸馏，甘蔗烧酒的陈酿，把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定，有一年的，有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的，它们的酒精含量分别为38o，40o，生产过程中除去了重质醇，把使人愉悦的酒香给保存了下来。 朗姆酒可以直接单独饮用，也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒，在晚餐时作为开胃酒来喝，也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个极好的伴侣。 世界上朗姆酒的原产地在古巴 。它在生产中保留的传统的工艺，并且经过一代一代的相传，一直保留至今。 6.黑啤酒: Stout(黑啤):色深，麦芽味重，较甜。酒花较多数酒浓，酒度3%-7。5%，具滋补作用。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰，成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽，因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。其原料选用优质大麦芽，酒花，酵母，对工艺要求也比普通这酿造严格，发酵期为16天。 黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳，有明显的麦芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫细腻，挂杯持久，杀口力强，口味醇厚，焦香浓烈，若与肉类食品同时食用，还能起到去腻的作用。 黑啤酒由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。 经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化及利尿，对妇女节还能起到补血强力作用。黑啤酒的原料中有焦香麦芽，焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为它是“滋养性健胃消化药，专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益，还是“授乳妇饮之，可消化乳胀”。 德国慕尼黑的黑啤酒很有名，但不是发源地

玛格丽特的故事：1949年，美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail，是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年，Jean Durasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒在恋人Jean Durasa的怀中，永远离开了。于是，Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。如今，Margarita在世界酒吧流行的同时，也成为Tequila的代表鸡尾酒 。扩展资料：玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们最常见的标准玛格丽特外，还有近二十几种的调制方法，其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多(标准玛格丽特为黄色)。调制这款鸡尾酒要用到龙舌兰、柠檬汁和盐，其中龙舌兰是墨西哥国酒，用来代表他的墨西哥女友，柠檬汁代表他酸楚的心，而盐代表了他的眼泪。口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。配料：40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起，从而形成了分层。如果是密度差别不大的各色酒，再用加冰块或剧烈晃动的方法来加大或减小密度，造成差别。鸡尾酒故事：鸡尾酒（Cocktails） 在1777年，Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“ 这是鸡尾酒哇！”一位军官听了这个 词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“ 鸡尾酒万岁！”从此便有了“鸡尾酒”之名。这是在美洲被认可的起源。参考资料来源：百度百科-蓝色玛格丽特

鸡尾酒天使之吻用特仑苏牛奶可以不? 可以！完全可以！！！下面我就告诉你关于鸡尾酒故事之“天使之吻”以及它的制作方法： 男孩和女孩初恋的时候﹐男孩为女孩折了一千只纸鹤﹐挂在女孩的房间里。男孩对女孩说﹐这一千只纸鹤﹐代表我一千份心意。女孩为男孩调制了“天使之吻” 以表达自己对男孩的爱意。 　　那时候﹐男孩和女孩分分秒秒都在感受着恋爱的甜蜜和幸福。每次饮“天使之吻”时，男孩喜欢把红樱桃放入再拉起，可见鲜奶油上的旋涡如嘴唇般开合。 　　 后来女孩渐渐疏远了男孩。女孩结婚了﹐去了国外。她对男孩说﹐ 你太穷﹐我难以想象我们结合在一起的日子……许多年过去了﹐在朋友们的帮助和男孩自己的努力下﹐他终于有了自己的公司。他有钱了﹐可是他心里还是念念不忘女孩。 　　 有一天下着雨﹐男孩遇到了女孩的父母﹐他们告诉男孩﹐女孩没有去国外﹐女孩患的是癌症﹐女孩去了天堂，离开男孩后她每天都会调制一杯“天使之吻”。女孩希望男孩能出人头地﹐能有一个温暖的家﹐所以女孩才做出这样的举动。男孩泪流满面，雨不停地下﹐把男孩淋了个透 。男孩想起了许多年前女孩纯真的笑脸﹐男孩的心就开始一滴滴往下淌血。　　　　调制法：直调法 　　味道：甜，甘醇 　　饮用时间：餐后 　　材料：1/2OZ棕可可酒(CREMEDECACAO)，1/2OZ鲜奶油 (可用纯牛奶代替)　　做法：材料分层滴入杯中。 　　诀窍：滴入材料时动作要轻 　　杯饰：红樱桃，剑叉 　　特色：当红樱桃放入再拉起时，可见鲜奶油上的旋涡如嘴唇般开合，具有趣味性。

天使之吻鸡尾酒Angel"sKiss这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美，如丘比特之箭射中恋人的心。取一颗甜味樱桃置于杯口，在乳白色鲜奶油的映衬下，恍似天使的红唇，这款鸡尾酒因此得名。在情人节等重要的日子，喝一杯这样的鸡尾酒，爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。国外称之为“天使美人痣”。需要注意的是，可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻"8号当铺EighthPawnshop故事开始于一个流传千百年的传说，相传只要找到第8号当铺，无论任何需求，都能够如愿以偿，但必须付出等值的代价。神没有听见你的愿望吗？你还想要什么？为了满足欲望，你准备付出多少代价？第8号当铺接受任何物品的典当，包括你的灵魂……玛格丽特MargartiaCocktail这是一款在1949年美国举办的鸡尾酒大赛中获奖的作品，创作者是在洛杉矶的特路奥可库中上班的简得雷沙。给此酒取名为“玛格丽特”的人肯定是简得雷沙，是为了纪念他死去的恋人而取的名字。他和恋人一同外出打猎时，她不幸中弹而死在他的怀中。以她为原型创作的凄凉的故事广为流传。此酒的调和不使用橘橙酒，而是完全遵照原配方使用白色柑香酒。原配方除使用柑香酒和龙舌兰酒外，还加入了柠檬汁和青柠汁，最后倒入香槟酒杯中。现在有与原配方不同的配方。天堂中的恋人，喜爱玛格丽特的鸡尾酒注：如果用蓝色柑香酒代替白色柑香酒的话，此酒就变成蓝色玛格丽特了。情人马提尼ValentineMartini就像芝加哥休闲场景的一个定格，“绿磨坊”约有100年的历史了，它是上世纪30年代那些传奇色彩的黑手党分子经常光顾的地方。绿磨坊一直是爵士乐队巡回演出的固定场所，同时也作为一个电影放映厅播放一些著名影片，比如《不可触犯》（TheUntouchables）、《前奏》（Prelude）和《吻》（Kiss）。当然它不单单是一处娱乐场所，这里的调酒师真正了解自己所用的配料，并且与酒吧离奇的故事融合在一起，调制出精美的“马提尼”和“曼哈顿”。关于图片，QQ不允许放很多，所以挑了一张漂亮的，这张就是“天使之吻”，挺漂漂的哦？(*^__^*)嘻嘻……希望你喜欢我的答案

写法如下：1、鸡尾酒名称，给创作起一个有吸引力的名称。2、配方和材料，列出每种原料和酒精的数量和比例。3、味道和口感描述，描述鸡尾酒所带来的味道和口感特点。4、调酒师的灵感或创作背景，创作灵感的来源、背景故事。

据说在很久以前，在很远很远的地方，住着一个名叫Mayahuel的神仙；她爱上了一个叫Quetzlcoatl的半人半神兽。但他们的爱情受到了Mayahuel的祖母、黑暗之神的阻挠。黑暗之神派出了夜空里的星星，让它们去追踪这对恋人、杀死Quetzalcoatl然后把她的孙女带回家。但就在战斗打得激烈的时候，Mayahuel却被意外的杀死。她的血和恋人的眼泪融合在一起；据说第一珠龙舌兰科就是从他们的滴滴血泪中萌芽的。　龙舌兰酿造出了龙舌兰酒。在神话和历史中有很多关于龙舌兰酒的故事；它也和很多其他主要的原材料一起出现在鸡尾酒文化里。按照不同风格，你既可以像喝干邑那样来品龙舌兰，也可以利用它充分的青椒植物热量来调鸡尾酒。E饿龙舌兰最有名的鸡尾酒叫玛格丽特故事也很凄美哦

据说在很久以前，在很远很远的地方，住着一个名叫Mayahuel的神仙；她爱上了一个叫Quetzlcoatl的半人半神兽。但他们的爱情受到了Mayahuel的祖母、黑暗之神的阻挠。黑暗之神派出了夜空里的星星，让它们去追踪这对恋人、杀死Quetzalcoatl然后把她的孙女带回家。但就在战斗打得激烈的时候，Mayahuel却被意外的杀死。她的血和恋人的眼泪融合在一起；据说第一珠龙舌兰科就是从他们的滴滴血泪中萌芽的。　龙舌兰酿造出了龙舌兰酒。在神话和历史中有很多关于龙舌兰酒的故事；它也和很多其他主要的原材料一起出现在鸡尾酒文化里。按照不同风格，你既可以像喝干邑那样来品龙舌兰，也可以利用它充分的青椒植物热量来调鸡尾酒。E饿 龙舌兰最有名的鸡尾酒叫玛格丽特 故事也很凄美哦

在很多人眼里，调酒师都是男的，但是随着如今社会的高速发展，思想的解放，女性也在调酒界崭露头角，还在不断增长中！调酒师没有性别限制的，我校设有调酒专业，有很多女生都报读了全方位模拟酒吧环境，学习环境气氛都超好的。

主要是用来做装饰的，如果喜欢也可以把它放在酒里。一般是为了装饰，更好看。任何装饰都是起画龙点睛的作用。如果搭配不当，反而弄巧成拙。用柠檬装饰的鸡尾酒一般都狠清凉清爽。柠檬装饰的用途是因为它的香味，能够让你闻起来感觉清新。在没喝之前就已经感受到清凉。一般主要是用来观赏和香味的，有一款叫尼古拉斯的鸡尾酒，柠檬片是用来吃的。好的鸡尾酒不只单单是样子和口味，而是对你视觉听觉嗅觉味觉感觉的感受。故事汇集成酒，酒又品出故事。有一种鸡尾酒：尼克拉斯加NIKOLASCHIKA，头一次饮用这种鸡尾酒的人往往不知从何喝起。它的喝法是，先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖，在嘴中用力一咬，待口中充满甜味及酸味后，再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。

有人说，第一口爱尔兰咖啡味道，带着思念被压抑许久后发酵的味道。在故事中，点点酸涩来自一个小伙子幸福的泪水。一架横跃大西洋的飞机在都柏林机场中转休整，酒保邂逅了美丽的空姐，一见钟情。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。可是她每次来到吧台，总是随着心情点着不同的咖啡，从未尝试他擅长的鸡尾酒。酒保很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒，后来终於想到办法，把爱尔兰威士忌与咖啡结合。新的饮料制成后，取名为爱尔兰咖啡，加入特制的Menu里，希望女孩能够发现。 一年的时间过去了，女孩从未注意爱尔兰咖啡，酒保也没有提醒她，只是在吧台内做他份内的工作，然后期待女孩每隔一段时间的光临。直到有一天，空姐略带好奇地点了这一款。第一次替她煮爱尔兰咖啡时，小伙子因为激动流下眼泪，偷偷把杯口放在眼角转了一圈。于是，她成了第一位点爱尔兰咖啡的客人。也就是在那次，女孩说她想回家过安定的生活，不再做空姐了，另外，她非常喜欢爱尔兰咖啡。说Farewell（再见）的日子很快就到了，酒保最后一次为她煮爱尔兰咖啡时，问了她一句：“Want some tear drops？”（你的咖啡是否加点眼泪？）。女孩回到旧金山的家后，有一天突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现，她才发觉那是都柏林机场的酒保专为她而创造的。不过，最后一次点爱尔兰咖啡时，为何酒保会问她：“Want some tear drops？ 如果这个秘密被揭晓，她就会明白，一个内心衷情的人，值得用爱尔兰咖啡来守侯。

爱尔兰咖啡背后浪漫的故事： 一个都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘、气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的酒保，十分渴望能亲自为空姐调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜……她只爱咖啡不爱酒。然而由衷的思念，让他顿生灵感，经过无数次的试验及失败，他终于把爱尔兰威士忌和咖啡巧妙地结合在一起，调制出香醇浓烈的爱尔兰咖啡。一年后，酒保终于等到了一个机会，他思念的女孩点了爱尔兰咖啡。当他为她调制时，他再也无法抑制住思念的激情，幸福得流下了眼泪。他用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈……所以，第一口爱尔兰咖啡的味道，总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道。只可惜那个空姐始终没 有明白那个酒保的心意。 爱尔兰咖啡既是鸡尾酒，又是咖啡，本身就是一种美丽的错误…… 爱尔兰咖啡的独特地方在于物理现象和食品的完美结合，饮者可以从中品味到爱情的原味：甜、酸、苦。 制作过程： 爱尔兰咖啡是要用特定的专用杯，杯子的玻璃上有三条细线，第一线的底层是爱尔兰威士忌，第二线和三线之间是曼特宁咖啡，第三线以上（杯的表层）是奶油，白色的奶油代表爱情的纯洁，奶油上还洒了一点盐和糖，盐代表眼泪，糖代表甜蜜，一段刻骨铭心的爱情故事，又何尝不是这样呢？ 制作的过程，首先是“烧杯”，“烧杯”是为了将威士忌的酒精挥发走。在烧完杯后，酒和咖啡都是热的，而奶油是冻的，奶油在慢慢融化的过程中，在深色的咖啡和酒的表面上拉出了很多白色的细线，象征着情人的眼泪，在温度达到平衡的时候，白色的细线弥漫出去，让人又体会到另一种欲哭无泪的心情，在一杯咖啡里，品到的是有情人相思的苦涩，“相思苦，苦相思，明知相思苦，为何苦相思”。 爱尔兰咖啡，思念某人。

天使之吻，国外称之为“天使美人痣”，需要注意的是，可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。饮用天使之吻鸡尾酒，寓意着与天使接吻，这款酒的鸡尾酒针如同奇比特的箭射中恋人的心。当你饮用时，拿起樱桃后，鲜奶油上留下一个唇印，如同天般圣洁，所以称之为天使之吻；丘比特天使是爱神，通常在情人节点上这样一杯酒，代表着传递对爱人的思恋与牵挂，也象征着纯洁无暇的爱情。鸡尾酒故事之天使之吻男孩和女孩初恋的时候，男孩为女孩折了一千只纸鹤挂在女孩的房间里。男孩对女孩说这一千只纸鹤代表我一千份心意。女孩为男孩调制了“天使之吻” 以表达自己对男孩的爱意。那时候男孩和女孩分分秒秒都在感受着恋爱的甜蜜和幸福。每次饮“天使之吻”时，男孩喜欢把红樱桃放入再拉起，可见鲜奶油上的旋涡如嘴唇般开合。后来女孩渐渐疏远了男孩。女孩结婚了去了国外。她对男孩说你太穷，我难以想象我们结合在一起的日子，许多年过去了在朋友们的帮助和男孩自己的努力下他终于有了自己的公司。他有钱了可是他心里还是念念不忘女孩。有一天下着雨，男孩遇到了女孩的父母，他们告诉男孩，女孩没有去国外，女孩患的是癌症，女孩去了天堂，离开男孩后她每天都会调制一杯“天使之吻”。女孩希望男孩能出人头地，能有一个温暖的家，所以女孩才做出这样的举动。男孩泪流满面，雨不停地下，把男孩淋了个透 。男孩想起了许多年前女孩纯真的笑脸，男孩的心就开始一滴滴往下淌血。

血腥玛丽的起源传说欧洲有四座鬼屋。最凶猛的鬼屋之一位于布达佩斯郊区。这是一座中世纪的城堡,它的主人是伯爵夫人李·科斯特,她当时非常漂亮。据说,在她的一生中,有100多名年轻贵族为她而战。甚至在60岁的时候,两位浪漫的年轻诗人因为没有得到她的青睐而举起剑自杀了。最后,法官下令将她活埋在地下室。据说她被活埋时的笑容仍然非常天真甜美,刽子手惊呆了。什么样的魅力让他们疯狂？她有多漂亮？根据非官方历史记载,在李·科斯特伯爵举办的盛大晚宴上,她穿着飘逸的长裙出现在每个人面前。长长的黑发在空中飘动,两只宝石般的眼睛里包含着摄人心魄的光芒,而火红的长裙就像是流动的火焰,包裹着她如白玉般修长的身体,而整个人就像是一个动人的火灵。当她停下来的时候,银色的月光透过窗户照进来,这让她看起来很迷人。他们不知道伯爵夫人李·科斯特是一个在月光下降临的天使,还是一个跟随月光来到天宫的圣人。据说她的美丽已经保持了将近50年,她的美丽的秘密配方真的很可怕。她浑身是血。只有纯洁的女孩的血。她相信只有浸泡在他们纯净的血液中,她才能不断吸收精华,永远保持青春。每次洗澡,她都会喝至少半公升的血,她称之为内部清洗。她必须在洗澡时杀死至少两个女孩。就这样,在漫长而黑暗的50年里,总共有2800名女孩惨遭杀害,所有的尸体都被埋在她的私人浴室里。这也是她的想法,因为她相信女孩的灵魂可以赶走衰老和迟钝。因为她经常用血洗澡,所以她总是有一种强烈的血腥味。但是她从来没有用任何香水来掩盖它,让它过去。美丽的外表和血腥的气味相结合,产生了一种难以形容和罕见的魅力,吸引了无数的年轻贵族。有一段时间,伯爵夫人李·科斯特的光辉名字传遍了整个欧洲大陆,甚至法国皇帝路易十四也拜倒在他的脚下。有一种鸡尾酒叫血腥玛丽,就是从它而来的。直到后来,大革命爆发了。愤怒的人群抓住了年近70的李·科斯特伯爵夫人。愤怒之下,每个人都在她自己的浴室里活活烧死了她。封锁了城堡。从那以后,一代埃及艳后失去了它的芳香。然而,在接下来的400年里,每一个月圆之夜,都会有一波又一波的哀嚎,就像城堡里的潮水一样,仿佛有一千个鬼夜在哭泣,一千个灵魂在哀悼,十英里之外的布达佩斯居民都能听到。他们非常沮丧,邀请牧师和术士来驱动他们的灵魂。结果,即使是梵蒂冈和耶路撒冷的主人也无能为力。最后,教皇别无选择,只能将这个地方列为禁区,禁止凡人进出。中世纪的欧洲有许多奇怪而可怕的神秘故事,但李·科斯特伯爵夫人不愧为头号血腥美人。血腥玛丽二世的起源血腥玛丽的原型是玛丽一世,英国和爱尔兰的女王。她是都铎王朝的第四位君主,也是一位极其虔诚的天主教徒。她的主要故事是她试图将英格兰从新教恢复到罗马天主教。为此,她处决了近300名反对者。它被称为血腥玛丽。从那以后,血腥玛丽在英语中成了女巫的同义词。但在很大程度上,她的宗教政策被她的继任者伊丽莎白一世颠覆了再次上演血腥玛丽游戏血腥玛丽最初是一个鬼魂的名字,在西方也是一种心灵游戏。据说,独自走进黑暗的浴室可以通过点燃蜡烛和念咒等一系列动作召唤血腥玛丽。这个描述太可怕了,所以我不在这里详细描述。游戏方法！血腥玛丽在西方是一种灵媒,在外国女孩中非常流行,但其后果令人毛骨悚然。召唤血腥玛丽如果你想求助于血腥玛丽的恶灵,你可以遵循以下步骤:1.独自走进浴室。记住,不要带别人进来。2.锁好浴室门,关灯。3.面对镜子,点燃你和镜子之间的蜡烛；或者在镜子的两边点一支蜡烛。4.闭上眼睛,集中注意力,慢慢地说三遍血腥玛丽或我相信玛丽·沃斯。如果可以的话,抓住我完成以上步骤后,没有人会知道你会发生什么。任何事情都可能发生。以下是一些可能的后果:1.在镜子里？撕破的脸会把你吓死。2.这种精神把玩家吓疯了。3.一双邪恶的红眼睛会出现在镜子前。4.血从镜子和墙上渗出。5.恶灵会把你拉进镜子里。注:血腥玛丽被认为是一个邪恶的灵魂。当你内心认为最坏的情况不外乎这些,那么真正的后果可能会更糟。请小心！在国外,我听说许多玩血腥游戏的女学生被发现死在学校厕所里,她们的眼睛被拿走了。血腥玛丽的破解方法:血腥玛丽的确是恶灵的灵魂,但也有破解它的方法,但很少有人知道我确实很早就有办法从国外网站破解血腥玛丽。请不要轻易尝试！！破解方法:一定要有一个非常勇敢的小女孩,然后带着所有的工具让玛丽进入浴室,然后按照过程请玛丽出去。通常,玛丽第一次出现时是一双绿色的眼睛或一张破碎邪恶的脸。这时,小女孩应该冷静下来,把手伸进她的左口袋。记住,不要让玛丽发现。玛丽此刻不会攻击你。毕竟,她是镜中的神仙之一。这时,你可以问她问题。在等待三个问题之后,玛丽会得到相应的奖励,那就是你的生活。这时,立即在镜子上撒上石灰粉,镜子就会发出红色的烟雾。不要害怕,拿出朱砂,洒一半在镜子上,然后立即将唾液涂在手指上,在你的右手掌上画出。两只手的中指和食指是独立的。这时,浴室里的阴风应该在狂吹。不要害怕。玛丽现在可能是她自己了,一个红色的木偶娃娃,一张破烂的脸飘出了镜子。此时,你唯一要做的就是冷静下来,像那个结一样握紧你的手,在心里说:一切都属于事物,仁、义、全、正、风、升、云、助。然后,你的手结面对着镜子。你会听到一声可怕的哭喊,然后你会立刻点燃两根蜡烛。这时,你会发现浴室里什么也没发生。然而,在这个过程中有一个小错误,或者召唤者有任何犹豫。你应该知道等待你的是什么。最后,提醒每个人不要轻易尝试。如果出了问题,他们肯定会死。如果你不能100%确定,你会死得更少。