葡萄酒分类 葡萄酒如何分类

1、常见分类有五类。分别按颜色分，有白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒。 2、按含糖量分，有干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒；按是否含二氧化碳分，有静态葡萄酒、起泡酒、汽酒。 3、按酿造方法分，有天然葡萄酒、加强葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄蒸馏酒；按葡萄汁含量分，有全汁葡萄酒和半汁葡萄酒。

葡萄酒定义：所谓葡萄酒就是泛指由新鲜葡萄酒经发酵而产生的酒精性饮料。根据不同的特性，可分为五大类。 1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分为甜和不甜两种。适合搭配海鲜、鱼类、家禽类等烹调方式较为清淡的食物。 2、红葡萄酒：由红葡萄酒带皮发酵而成。 口感酸甜，但甘美。适合搭配牛肉、猪肉、羊肉乳酪等口感较重的食物。 3、桃红葡萄酒：由红葡萄酿制而成，但果汁与果皮混合在一起浸泡的时间较短，因此颜色较浅。可搭配口感适中的食物。 4、香槟气泡酒（含香槟酒和气泡葡萄酒）：香槟酒以重复瓶内天然发酵，产生二氧化碳而成。可单独饮用或配以海鲜。气泡葡萄酒经传统方式酿制而成或以人工方式将二氧化碳加进葡萄酒桶中，然后装瓶而成。可单独饮用或配以白肉、海鲜。 5、加强葡萄酒：在葡萄酒发酵过程中加入白兰地，故比一般葡萄酒含有较高的酒精度及甜度。多为餐后酒，可单独喝或搭配甜点或雪茄。

葡萄酒的种类：一、按照葡萄酒颜色分类，可以分为：1、红葡萄酒：酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄酒。2、白葡萄酒：酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或者金黄色的葡萄酒。3、桃红葡萄酒：酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，一般呈现橘红色、粉红色的葡萄酒。二、 按照二氧化碳的压力分类，可以分为：1、平静葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力低于0.05Mpa的葡萄酒，市面上的大部分葡萄酒都是属于这种类型。2、起泡葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力高于或等于0.05Mpa的葡萄酒，法国香槟、西班牙卡瓦以及意大利阿斯蒂等都属于起泡葡萄酒，但不是所有的起泡葡萄酒都可以叫做香槟或者卡瓦。1）低泡葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力在0.05Mpa-0.35Mpa的葡萄酒。2）高泡葡萄酒：是指酒中自然发酵产生的二氧化碳压力高于或等于0.35Mpa的起泡葡萄酒。对于酒瓶容量小于250ml的葡萄酒，二氧化碳的压力高于或等于0.3Mpa时，也可称为高泡葡萄酒。高泡葡萄酒较为常见。三、按照含糖量（以葡萄糖计，下同）分类：1、一般的葡萄酒可分为以下四种类型1）干型：含糖量小于或等于 4g/l的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计，下同）的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为9.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“seco”。2）半干型：含糖量一般为4-12g/l之间，或者当总糖与总酸的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为18.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“semi-seco”。3）半甜型：含糖量不超过45g/l的葡萄酒;需要注意的是，高泡葡萄酒没有半甜这种类型。4）甜型：含糖量超过45g/l。

葡萄酒不仅有白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒的分类，还有发酵酒和蒸馏酒的区别。 再细分：可分为无气泡和有气泡酒，加香酒和加烈酒，以使用特殊方法酿造的冰酒、雪莉酒等。 1、发酵酒按糖分含量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒等。 2、蒸镏酒按在橡木桶内贮藏年份分若干等级，是以白兰地为主体的葡萄酒家族的支系。 3、气泡酒分为自发气泡酒和人工充气酒两种，香槟酒是这类酒的典型代表。 4、加香酒又称混合酒，是按照饮用需要添加芳香植物或是其它增味物质酿造的特殊酒。 5、加烈酒是在发酵酒中添加高酒度的白兰地，以增加酒精浓度而制成的酒。 A、气泡酒（爽口酒）： 也称为气酒，包括香槟酒，以酒液中含有大量CO2气体为特征，气酒的酿造需要特殊工艺，以香槟酒为例，用含一定量的酒精（10－11.5％）的葡萄酒为基酒，添加一定量的糖（2.5％）和一定量的酵母（2％）装入酒瓶或储罐内进行二次发酵（时间为10－14天），发酵温度控制在（15－17摄氏度），发酵后的气酒可增加酒精含量约1％，而压力则达到5－6个大气压，从气酒的品质来说，以瓶内发酵制成的香槟酒质量最好。 储罐发酵和人工充气所生产的气酒因操作环节多，质量不如自然发酵好。 B、冰葡萄酒 冰葡萄酒最早是产于加拿大的一种新型葡萄酒，所用的原料来自尼亚加拉瀑布下游的葡萄种植区，这种酒具有真实意义上“冰冷”。它要求人们在午夜天气最冷的时候，将冻得像石头一样的葡萄采摘下来，温度不能高于零下12摄氏度，然后送进榨酒机，取出葡萄浓度极高的葡萄汁，制成风味极为独道甜味的葡萄酒，自冰酒问世以来，很快风靡了世界主要葡萄酒消费国。 冰葡萄酒产量是比较低的，而且成本比较高。 葡萄果农在葡萄园中选择一处适合酿制冰葡萄酒的园地，保留到寒科温度低于零下7摄氏度时，在夜间将这些水分冻结的“冰葡萄”采摘下来，酿制成“冰酒”，秋季成熟的葡萄，在漫长的挂藤时间中，可能会因感染而腐烂，因老熟而掉落，需要特别的精心保护，所以“冰酒”是很珍贵的一种葡萄酒

葡萄酒的分类方法：1、根据颜色而定：根据颜色和颜色可将葡萄酒分为红酒，白葡萄酒，桃红酒。红葡萄酒的色泽一般有深宝石红，宝石红，紫红，深红，棕红等。白葡萄酒的颜色主要以黄色为主，基本无色，微黄色带绿色，淡黄色，麦杆黄色，金黄色等。桃红酒的颜色介于红、白两种酒之间，主要有桃红、淡红、淡红三种。2、以CO为单位：按含二氧化碳的压力可将葡萄酒分为静酒、泡沫酒、加气泡沫酒。平静的葡萄酒不含或只含极少量的二氧化碳。发泡酒通过密封二次发酵产生二氧化碳，20℃下二氧化碳的压力为0.35MPa或更大。加气酒泡沫是由人工加入二氧化碳，在20℃下，二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa。3、含糖量：按照含糖量的大小可将葡萄酒分为干酒、半干酒、半甜酒和甜酒。干酒中的糖含量不超过4.0g/L，半干酒为4.1~12.0g/L，半甜酒为12.1~50.0g/L，甜葡萄酒大于或等于50.1g/L。4、采用酿造法：按照酿造方法，葡萄酒可分为天然酒、特制酒。自然酿造的葡萄酒是以葡萄为原料不加糖，不加酒精和香料发酵而成。特制的葡萄酒采用特制方法酿成，可分为利口酒、加香酒、冰酒、贵腐酒等几类。5、以饮酒为例：按饮用方式可将葡萄酒分为开胃酒、佐餐酒、待散酒。开胃酒是在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18%以上。佐餐葡萄酒是和正餐一起喝的，主要是一些干型葡萄酒。待散酒是餐后饮用，主要是加了些浓甜酒。

按葡萄酒的颜色分类： 1、红葡萄酒，葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红、鲜红、宝石红。 2、桃红葡萄酒，色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。 3、白葡萄酒，用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明。有独特的典型性。 按酒内糖含量分类： 1、干葡萄酒，亦称干酒，作为原料的葡萄汁中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4以下。口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。 2、半干葡萄酒.，每升含糖量在4克到12克之间，欧洲与美洲消费较多。 3、半甜葡萄酒，每升含糖量在12克到40克之间，味道略甜。 4、甜葡萄酒，每升葡萄酒含糖量超过40克，口评能感到甜味。

有很多种吧，可以网上查查看。

葡萄酒按酒的颜色分类如下：1、白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。2、红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。3、桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。葡萄酒葡萄酒（wine）是以葡萄为原料，经过发酵酿制而成的一种果酒，是世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。一般葡萄酒的酒精含量约为百分之八到十五，加烈葡萄酒的酒精含量可能会更高。世界最有名的葡萄酒大多产自法国，法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。

有的时候还可以按葡萄的品种分类.

1、红酒按照含糖量，可以分为干型红葡萄酒，半干型红葡萄酒，甜型葡萄酒，半甜型红葡萄酒。干红的含糖量低于4g/L，半干红的含糖量在4～12g/L之间，半甜红的含糖量在12～45g/L，甜红的含糖量大于45g/L。2、按照葡萄酒的颜色来进行分类，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等；白葡萄酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等；桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。3、按照含糖量来进行分类，可以分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。干葡萄酒的含糖量小于或等于4.0g/L，半干葡萄酒的含糖量在4.1～12.0g/L，半甜葡萄酒的含糖量在12.1～50.0g/L，甜葡萄酒的含糖量大于或等于50.1g/L。4、按照是否含起泡来进行分类，可以分为静止葡萄酒、起泡葡萄酒和加气起泡葡萄酒。静止葡萄酒不含或含很少量的二氧化碳；起泡葡萄酒经密闭二次发酵产生二氧化碳，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa；加气起泡葡萄酒由人工添加了二氧化碳，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa。

葡萄酒的种类是： 按照葡萄酒颜色分类，可以分为：红葡萄酒：酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄酒；白葡萄酒：酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或者金黄色的葡萄酒；桃红葡萄酒：酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，一般呈现橘红色、粉红色的葡萄酒；按照二氧化碳的压力分类，可以分为：平静葡萄酒，低泡葡萄酒，高泡葡萄酒；按照含糖量分类，可以分为：干型，半干型，甜型，半甜型；特种葡萄酒：特种葡萄酒是指鲜葡萄或者葡萄汁在采摘或者酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒。各个种类的葡萄酒的区别是：葡萄酒的颜色不同，二氧化碳的压力不同，含糖量的不同等。 葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种，或者脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。

可以按产地分，按葡萄品种分。想分多少种分多少种。。。。

葡萄酒分 白葡萄酒，桃红葡萄酒和红葡萄酒，其中每个分类又分为干白（糖量在0.4%以下），半干（含糖量在4-12克/升之间）。或者甜白（含糖量超过40克/升），半甜（含糖量在12-40克/升之间）。还有起泡酒，加强型葡萄酒等。没有什么浓香型的葡萄酒。。。葡萄酒香味复杂，一般人品尝不出来。

酿制红葡萄酒葡萄品种有:赤霞珠、黑品乐、美乐、西拉、品丽珠、佳美(Gamay)、佳丽酿(Carignan)、桑娇维赛(Sangiovese)等

哈哈，对于葡萄酒来说我看人家答的已经很全了。

一、按照葡萄酒颜色分类，可以分为：（一）红葡萄酒：酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄酒。（二）白葡萄酒：酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或者金黄色的葡萄酒。（三）桃红葡萄酒：酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，一般呈现橘红色、粉红色的葡萄酒。二、 按照二氧化碳的压力分类，可以分为：（一）平静葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力低于0.05Mpa的葡萄酒，市面上的大部分葡萄酒都是属于这种类型。（二）起泡葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力高于或等于0.05Mpa的葡萄酒，法国香槟、西班牙卡瓦以及意大利阿斯蒂等都属于起泡葡萄酒，但不是所有的起泡葡萄酒都可以叫做香槟或者卡瓦。1）低泡葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力在0.05Mpa-0.35Mpa的葡萄酒。2）高泡葡萄酒：是指酒中自然发酵产生的二氧化碳压力高于或等于0.35Mpa的起泡葡萄酒。对于酒瓶容量小于250ml的葡萄酒，二氧化碳的压力高于或等于0.3Mpa时，也可称为高泡葡萄酒。高泡葡萄酒较为常见。三、按照含糖量（以葡萄糖计，下同）分类（一）一般的葡萄酒可分为以下四种类型1）干型：含糖量小于或等于 4g/l的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计，下同）的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为9.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“seco”。2）半干型：含糖量一般为4-12g/l之间，或者当总糖与总酸的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为18.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“semi-seco”。3）半甜型：含糖量不超过45g/l的葡萄酒；需要注意的是，高泡葡萄酒没有半甜这种类型。4）甜型：含糖量超过45g/l。（二）高泡葡萄酒可分为以下五种类型。1）天然：含糖量小于或等于 12.0g/l（允许差为3.0 g/l，下同）。香槟中的天然干型、超级干型、干型一般情况下均属于这种类型。2）绝干：含糖量一般为12.1-17.0 g/l之间。虽然葡萄酒的国标GB15037中的英文命名与香槟中的“Extra Brut”类似，但是这两种却并非同一种类型。3）干：含糖量一般为17.1-32.0 g/l之间。4）半干：含糖量一般为32.1-50.0 g/l之间。5）甜：含糖量超过50g/l。四、特种葡萄酒：特种葡萄酒是指鲜葡萄或者葡萄汁在采摘或者酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒。（一）冰葡萄酒：是指葡萄推迟采收，当气温低于-7℃（有些地方规定的温度更低）时，使葡萄在树枝上保持一定时间结冰，之后在凌晨低温时进行采收，在结冰的状态下压榨而酿制的葡萄酒。世界著名的冰酒产区主要分布在加拿大、德国等地。这种类型的葡萄酒一般会标示为“Icewine”或“Eiswein”。需要注意的是，一般通过了VQA认证的加拿大冰酒会标注“icewine”，而未通过VQA（加拿大酒商质量认证）的加拿大葡萄酒酒标上一般标示为“ice wine”。（二）贵腐葡萄酒：是指在葡萄的成熟后期，果实感染了贵腐菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄榨汁后酿造出的葡萄酒带有独特的风味，芬芳香甜，特别珍贵。世界著名的产区有苏玳、德国、奥地利以及匈牙利的托卡伊。（三）利口葡萄酒：是指在葡萄生成酒精度为12%以上的葡萄酒中，加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、浓缩葡萄汁、含焦糖葡萄汁、白砂糖等物质，使得其最终产品酒精度数为15.0%-22.0%的葡萄酒。如葡萄牙的波特和西班牙的雪莉。（四）产膜葡萄酒：是指葡萄酒经过全部酒精发酵，在酒的自由表面产生一层典型的酵母膜后，可加入葡萄白兰地、葡萄酒精或食用酒精，最终产品所含酒精度大于或等于15.0%的葡萄酒。西班牙的雪莉是一种典型的产膜葡萄酒。（五）加香葡萄酒：是指以葡萄酒为酒基，经浸泡芳香植物或者加入芳香植物的浸出液（或者馏出液）而制成的葡萄酒。人们常称之为味美思。常见的品牌有“马提尼”。（六）葡萄汽酒：是指物理特性与起泡葡萄酒类似，但是酒中所含的二氧化碳为部分或者全部人工添加的葡萄酒。（七）山葡萄酒：是指采用新鲜山葡萄或山葡萄汁酿成的葡萄酒。山葡萄包括毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等野生葡萄。（八）脱醇葡萄酒：是指采用新鲜葡萄或葡萄汁进行发酵，并应用特种工艺加工而成的、酒精度为0.5%-1.0%的葡萄酒。（九）低醇葡萄酒：是指采用新鲜葡萄或葡萄汁进行发酵，并采用特种工艺加工而成的、酒精度为1.0%-7.0%的葡萄酒。

以上回答很对，希望多学习且多多品尝，实践才可以多产生记忆。

一般的葡萄酒可分为四种类型，干型、半干型、半甜型、甜型。1、干型：含糖量小于或等于 4g/l的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计，下同）的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为9.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“seco”。2、半干型：含糖量一般为4-12g/l之间，或者当总糖与总酸的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为18.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“semi-seco”。3、半甜型：含糖量不超过45g/l的葡萄酒；需要注意的是，高泡葡萄酒没有半甜这种类型。4、甜型：含糖量超过45g/l。功效与作用果酒中的葡萄酒，含有醇类、糖类、鞣酸、蛋白质、果胶、芳香油等，尤以氨基酸、维生素含量全面而丰富，适量、经常饮用能软化血管、保护心脏。葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养元素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量红葡萄酒，对恢复健康相当有利。此外，经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、延年益寿。

葡萄酒的种类：一、按照葡萄酒颜色分类，可以分为：1、红葡萄酒：酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄酒。2、白葡萄酒：酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或者金黄色的葡萄酒。3、桃红葡萄酒：酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，一般呈现橘红色、粉红色的葡萄酒。二、 按照二氧化碳的压力分类，可以分为：1、平静葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力低于0.05Mpa的葡萄酒，市面上的大部分葡萄酒都是属于这种类型。2、起泡葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力高于或等于0.05Mpa的葡萄酒，法国香槟、西班牙卡瓦以及意大利阿斯蒂等都属于起泡葡萄酒，但不是所有的起泡葡萄酒都可以叫做香槟或者卡瓦。1）低泡葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力在0.05Mpa-0.35Mpa的葡萄酒。2）高泡葡萄酒：是指酒中自然发酵产生的二氧化碳压力高于或等于0.35Mpa的起泡葡萄酒。对于酒瓶容量小于250ml的葡萄酒，二氧化碳的压力高于或等于0.3Mpa时，也可称为高泡葡萄酒。高泡葡萄酒较为常见。三、按照含糖量（以葡萄糖计，下同）分类：1、一般的葡萄酒可分为以下四种类型1）干型：含糖量小于或等于 4g/l的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计，下同）的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为9.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“seco”。2）半干型：含糖量一般为4-12g/l之间，或者当总糖与总酸的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为18.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“semi-seco”。3）半甜型：含糖量不超过45g/l的葡萄酒;需要注意的是，高泡葡萄酒没有半甜这种类型。4）甜型：含糖量超过45g/l。

葡萄酒的种类很多，风格各异，但其主要生产工艺和主要成分却大致相同。按照不同的方法可将葡萄酒分为若干类。 x0dx0ax0dx0a一、按颜色分类 x0dx0ax0dx0a1.红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 x0dx0ax0dx0a2.白葡萄酒 用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 x0dx0ax0dx0a3.桃红葡萄酒 用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。 x0dx0ax0dx0a二、按含二氧化碳压力分类 x0dx0ax0dx0a1.平静葡萄酒 也称静止葡萄酒或静酒，是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳（在20℃时二氧化碳的压力小于0.05MPa）的葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a2.起泡葡萄酒 葡萄酒经密闭二次发酵产生二氧化碳，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa。 x0dx0ax0dx0a3.加气起泡葡萄酒 也称为葡萄汽酒，是指由人工添加了二氧化碳的葡萄酒，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa。 x0dx0ax0dx0a三、按含糖量分类 x0dx0ax0dx0aA.对于平静葡萄酒 x0dx0ax0dx0a1.干葡萄酒 干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖计，下同）小于或等于4.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为干红葡萄酒、干白葡萄酒、干桃红葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a2.半干葡萄酒 半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a3.半甜葡萄酒 半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a4.甜葡萄酒 甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50.1g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒、甜桃红葡萄酒。 x0dx0ax0dx0aB.对于起泡葡萄酒 x0dx0ax0dx0a1.天然起泡葡萄酒 含糖量小于或等于12.0g/L的起泡葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a2.绝干起泡葡萄酒 含糖量12.1～20.0g/L的起泡葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a3.干起泡葡萄酒 含糖量20.1～35.0g/L的起泡葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a4.半干起泡葡萄酒 含糖量35.1～50.0g/L的起泡葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a5.甜起泡葡萄酒 含糖量大于或等于50.1g/L的起泡葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a四、按酿造方法分类 x0dx0ax0dx0aA.天然葡萄酒 完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。 x0dx0ax0dx0aB.特种葡萄酒 特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为： x0dx0ax0dx0a1.利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等，酒精度在15%～22%的葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a2.加香葡萄酒 以葡萄原酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸馏液）而制成的葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a3.冰葡萄酒 将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃，使葡萄在树体上保持一定时间，结冰，然后采收、带冰压榨，用此葡萄汁酿成的葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a4.贵腐葡萄酒 在葡萄成熟后期，葡萄果实感染了灰葡萄孢霉菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿造的葡萄酒。 x0dx0ax0dx0a五、按饮用方式分类 x0dx0ax0dx0a1.开胃葡萄酒 在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18％以上，我国常见的开胃酒有"味美思"。 x0dx0ax0dx0a2.佐餐葡萄酒 同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。 x0dx0ax0dx0a3.待散葡萄酒 在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。

葡萄酒定义：所谓葡萄酒就是泛指由新鲜葡萄酒经发酵而产生的酒精性饮料。根据不同的特性，可分为五大类。 1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分为甜和不甜两种。适合搭配海鲜、鱼类、家禽类等烹调方式较为清淡的食物。 2、红葡萄酒：由红葡萄酒带皮发酵而成。 口感酸甜，但甘美。适合搭配牛肉、猪肉、羊肉乳酪等口感较重的食物。 3、桃红葡萄酒：由红葡萄酿制而成，但果汁与果皮混合在一起浸泡的时间较短，因此颜色较浅。可搭配口感适中的食物。 4、香槟气泡酒（含香槟酒和气泡葡萄酒）：香槟酒以重复瓶内天然发酵，产生二氧化碳而成。可单独饮用或配以海鲜。气泡葡萄酒经传统方式酿制而成或以人工方式将二氧化碳加进葡萄酒桶中，然后装瓶而成。可单独饮用或配以白肉、海鲜。 5、加强葡萄酒：在葡萄酒发酵过程中加入白兰地，故比一般葡萄酒含有较高的酒精度及甜度。多为餐后酒，可单独喝或搭配甜点或雪茄。

3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 葡萄酒 wines 以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。 3.1.1 干葡萄酒 dry wines 含糖（以葡萄糖计）小于或等于4.0 g/L的葡萄酒。或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0 g/L时，含糖最高为9.0 g/L的葡萄酒。 3.1.2 半干葡萄酒 semi-dry wines 含糖大于干葡萄酒，最高为12.0 g/L的葡萄酒。或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0 g/L时，含糖最高为18.0 g/L的葡萄酒。 3.1.3 半甜葡萄酒 semi-sweet wines 含糖大于半干葡萄酒，最高为45.0 g/L的葡萄酒。 3.1.4 甜葡萄酒 sweet wines 含糖大于45.0 g/L的葡萄酒。 3.1.5 平静葡萄酒 still wines 在20℃时，二氧化碳压力小于0.05 MPa的葡萄酒。 3.1.6 起泡葡萄酒 sparkling wines 在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.05 MPa的葡萄酒。 3.1.6.1 高泡葡萄酒 sparkling wines 在20℃时，二氧化碳（全部自然发酵产生）压力大于等于0.35 MPa（对于容量小于250 mL的瓶子二氧化碳压力等于或大于0.3 Mpa）的起泡葡萄酒。 3.1.6.1.1 天然高泡葡萄酒 brut sparkling wines酒中糖含量小于或等于12.0 g/L（允许差为3.0 g/L）的高泡葡萄酒。 3.1.6.1.2绝干高泡葡萄酒 extra-dry sparkling wines酒中糖含量为12.0 g/L～17.0 g/L（允许差为3.0 g/L）的高泡葡萄酒。 3.1.6.1.3干高泡葡萄酒 dry sparkling wines 酒中糖含量为17.0 g/L～32.0 g/L（允许差为3 g/L）的高泡葡萄酒。 3.1.6.1.4半干高泡葡萄酒 semi-dry sparkling wines酒中糖含量为32.0 g/L～50.0 g/L的高泡葡萄酒。 3.1.6.1.5甜高泡葡萄酒 sweet sparkling wines酒中糖含量大于50.0 g/L的高泡葡萄酒。 3.1.6.2 低泡葡萄酒 semi-sparkling wines 在20℃时，二氧化碳（全部自然发酵产生）压力在0.05 MPa～0.25 MPa的起泡葡萄酒。 3.2 特种葡萄酒 special wines 用鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒。 3.2.1 利口葡萄酒 liqueur wines 由葡萄生成总酒度为12 ％（体积分数）以上的葡萄酒中，加入葡萄白兰地、食用酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、浓缩葡萄汁、含焦糖葡萄汁、白砂糖等，使其终产品酒精度为15.0 ％～22.0 ％（体积分数）的葡萄酒。 3.2.2 葡萄汽酒 carbonated wines 酒中所含二氧化碳是部分或全部由人工添加的，具有同起泡葡萄酒类似物理特性的葡萄酒。 3.2.3 冰葡萄酒 icewines 将葡萄推迟采收，当气温低于－7 ℃使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，采收、在结冰状态下压榨、发酵，酿制而成的葡萄酒（在生产过程中不允许外加糖源）。 3.2.4 贵腐葡萄酒 noble rot wines 在葡萄的成熟后期，葡萄果实感染了灰绿葡萄孢，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿制而成的葡萄酒。 3.2.5 产膜葡萄酒 flor or film wines 葡萄汁经过全部酒精发酵，在酒的自由表面产生一层典型的酵母膜后，加入葡萄白兰地、葡萄酒精或食用酒精，所含酒精度等于或大于15.0 ％（体积分数）的葡萄酒。 3.2.6 加香葡萄酒 flavoured wines 以葡萄酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或馏出液）而制成的葡萄酒。 3.2.7 低醇葡萄酒 low alcohol wines 采用鲜葡萄或葡萄汁经全部或部分发酵，采用特种工艺加工而成的、酒精度为1.0 ％～7.0 ％（体积分数）的葡萄酒。 3.2.8 无醇葡萄酒 non-alcohol wines 采用鲜葡萄或葡萄汁经全部或部分发酵，采用特种工艺加工而成的、酒精度为0.5 ％～1.0 ％（体积分数）的葡萄酒。 3.2.9 山葡萄酒 V.amurensis wines 采用鲜山葡萄（包括毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等野生葡萄）或山葡萄汁经过全部或部分发酵酿制而成的葡萄酒。 3.3 年份葡萄酒 vintage wines 所标注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80％（体积分数）。 3.4 品种葡萄酒 varietal wines 用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75 ％（体积分数）。 3.5 产地葡萄酒 origional wines 用所标注的葡萄酿制的酒所占比例不低于80 ％（体积分数）。注：所有产品中均不得添加合成着色剂、甜味剂、香精、增稠剂。 4 产品分类 4.1 按色泽分 4.1.1 白葡萄酒 4.1.2 桃红葡萄酒 4.1.3 红葡萄酒 4.2 按含糖量分 4.2.1 干葡萄酒 4.2.2 半干葡萄酒 4.2.3 半甜葡萄酒 4.2.4 甜葡萄酒 4.3 按二氧化碳含量分 4.3.1 平静葡萄酒 4.3.2 起泡葡萄酒 4.3.2.1 高泡葡萄酒 4.3.2.2 低泡葡萄酒

葡萄酒的种类：一、按照葡萄酒颜色分类，可以分为：1、红葡萄酒：酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄酒。2、白葡萄酒：酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或者金黄色的葡萄酒。3、桃红葡萄酒：酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，一般呈现橘红色、粉红色的葡萄酒。二、 按照二氧化碳的压力分类，可以分为：1、平静葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力低于0.05Mpa的葡萄酒，市面上的大部分葡萄酒都是属于这种类型。2、起泡葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力高于或等于0.05Mpa的葡萄酒，法国香槟、西班牙卡瓦以及意大利阿斯蒂等都属于起泡葡萄酒，但不是所有的起泡葡萄酒都可以叫做香槟或者卡瓦。1）低泡葡萄酒：是指在20℃时，酒中二氧化碳压力在0.05Mpa-0.35Mpa的葡萄酒。2）高泡葡萄酒：是指酒中自然发酵产生的二氧化碳压力高于或等于0.35Mpa的起泡葡萄酒。对于酒瓶容量小于250ml的葡萄酒，二氧化碳的压力高于或等于0.3Mpa时，也可称为高泡葡萄酒。高泡葡萄酒较为常见。三、按照含糖量（以葡萄糖计，下同）分类：1、一般的葡萄酒可分为以下四种类型1）干型：含糖量小于或等于 4g/l的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计，下同）的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为9.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“seco”。2）半干型：含糖量一般为4-12g/l之间，或者当总糖与总酸的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为18.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为“semi-seco”。3）半甜型：含糖量不超过45g/l的葡萄酒;需要注意的是，高泡葡萄酒没有半甜这种类型。4）甜型：含糖量超过45g/l。

葡萄酒的分类（一）按酒内糖分1．干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。2．半干葡萄酒：含糖量在4-12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。3．半甜葡萄酒：含糖量在12-40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。（二）按葡萄酒颜色分1、红葡萄酒：绝大部分由红葡萄酿制而成（也有少数红葡萄酒混入少量白葡萄酿制），红葡萄酒的颜色主要来自于黑、红葡萄的果皮。2、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄酿制而成，虽然原料有白葡萄也有红葡萄，但红、白葡萄均需榨汁后再进行发酵，只有白葡萄会进行低温浸皮，果皮里的色素没有释放到酒液中去，所以白葡萄酒不呈现红颜色，而是葡萄汁的颜色。3、桃红葡萄酒：桃红葡萄酒一般是用去皮后的红葡萄酿制，在发酵前经过短时间的浸皮，因此在酿制完成后有粉红色泽留下。（三）按酒的状态分1．静酒：不含CO2的酒为静酒。2．起泡葡萄酒：含CO2的葡萄酒（在20℃时，CO2压力≥0.05Mpa的葡萄酒），这又分为两种：（1）天然起泡酒：酒内CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。（2）人工起泡酒（加气起泡酒）：CO2是用人工方法加入酒内的。（四）按酿造方法分1、天然葡萄酒：完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精，选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。2、加强葡萄酒：发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量，叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒，我国叫浓甜葡萄酒。3、加香葡萄酒：采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配制成，属于开胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒；或采用葡萄原酒浸泡药材，精心调配而成，属于滋补型葡萄酒，如人参葡萄酒。（五）按选用的葡萄来分1、单品种葡萄酒：即单一葡萄品种酿的酒，新世界的酒会比较多地看到单一品种葡萄酒。2、多品种葡萄酒：即几种不同葡萄混合酿造的酒，混合葡萄品种酿的酒是酿酒师根据几种不同葡萄的特点相互补充，例如以70%的赤霞珠的浓郁，混合20%的美露的柔顺，加上10%的西拉的丰满果香，以打造完美的结构。法国的葡萄酒多是混合品种葡萄酒。

1、红酒按照含糖量，可以分为干型红葡萄酒，半干型红葡萄酒，甜型葡萄酒，半甜型红葡萄酒。干红的含糖量低于4g/L，半干红的含糖量在4～12g/L之间，半甜红的含糖量在12～45g/L，甜红的含糖量大于45g/L。 2、按照葡萄酒的颜色来进行分类，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等；白葡萄酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等；桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。 3、按照含糖量来进行分类，可以分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。干葡萄酒的含糖量小于或等于4.0g/L，半干葡萄酒的含糖量在4.1～12.0g/L，半甜葡萄酒的含糖量在12.1～50.0g/L，甜葡萄酒的含糖量大于或等于50.1g/L。 4、按照是否含起泡来进行分类，可以分为静止葡萄酒、起泡葡萄酒和加气起泡葡萄酒。静止葡萄酒不含或含很少量的二氧化碳；起泡葡萄酒经密闭二次发酵产生二氧化碳，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa；加气起泡葡萄酒由人工添加了二氧化碳，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa。

一、按葡萄生长来源不同分类： 1、山葡萄酒（野葡萄酒） 野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、葡萄酒的颜色分类： 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。 三、按葡萄酒中含糖量分类： 1、干葡萄酒 葡萄酒中的糖分几乎已发酵完，每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味，酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄酒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在4-12克之间。饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半桃红葡萄酒 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在12-50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上，饮用时有明显的甜纯感。 四、按是否含有二氧化碳分类： 1、静止葡萄酒（不含二氧化碳的葡萄酒） 2、起泡葡萄酒（含有二氧化碳的葡萄酒） 起泡葡萄酒又分为葡萄汽酒和香槟酒 五、按酿造方法分类 A.天然葡萄酒 完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。 B.特种葡萄酒 特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为： 1.利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等，酒精度在15%～22%的葡萄酒。 2.加香葡萄酒 以葡萄原酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸馏液）而制成的葡萄酒。 3.冰葡萄酒 将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃，使葡萄在树体上保持一定时间，结冰，然后采收、带冰压榨，用此葡萄汁酿成的葡萄酒。 4.贵腐葡萄酒 在葡萄成熟后期，葡萄果实感染了灰葡萄孢霉菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿造的葡萄酒。 六、按饮用方式分类 1.开胃葡萄酒 在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18％以上，我国常见的开胃酒有"味美思"。 2.佐餐葡萄酒 同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。 3.待散葡萄酒 在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。希望可以帮助你. 七、如在葡萄酒中添加芳香性开胃健脾的植物，谓之加香葡萄酒，又叫开胃葡萄酒，是地中海国家一个古老的葡萄酒品种。 八、白兰地也是以葡萄作为原料的，它是葡萄酒的蒸馏酒。世界上最有名的白兰地为法国科涅克地区所生产。

调查问卷么？百度百科里有详细的回答。http://baike.baidu.com/view/23275.htm#5

葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵，经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。全世界葡萄酒品种繁多，一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类： （一）按酒的颜色 1．红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。 2．白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。 （二）按酒内糖分多少 1．干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。 2．半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。 3．半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。我国及亚洲一些国家甜酒消费较多。 （三）按含不含二氧化碳 1．静酒：不含CO2的酒为静酒。 2．气酒：含CO2的葡萄酒为气酒，这又分为两种： （1）天然气酒：酒内CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。 （2）人工气酒：CO2是用人工方法加入酒内的。 除了以上的分类方法外还有葡萄蒸馏酒（一般称白兰地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如“味美思”。参考 采纳

葡萄酒按色泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒 A.正确 B.错误 正确答案：A

次问题很模棱两可。按产地分？按葡萄品种分？按制作工艺分？按颜色分？

葡萄酒、干红和干白。干红和干白是在葡萄酒的基础上提炼出去一些成分后制成的。对于不喜欢太甜口味的朋友，干红和干白比较适合。但必须注意，葡萄酒里对心脑血管有养护作用的主要成分是果酸和纤维素，而干红和干白在提炼过程中不但把糖分提炼出去了，也把果酸和纤维素去掉了。所以，希望喝葡萄酒养生的朋友，不要喝干红和干白，一定要喝真正的葡萄酒。澳洲豹葡萄酒值得你的选择

一、以葡萄酒的色泽划分从颜色上来分有红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。其中，白葡萄酒并非就是白色的，只是相对于红葡萄酒而言。白葡萄酒年轻的时候一般为浅黄色或者是淡黄绿色。红葡萄酒也有多种的红，根据葡萄酒的年龄来定。玫瑰红比红色稍淡，有洋葱皮色，也有浅红色。 二、以葡萄酒的形态划分按照形态来分有起泡酒和静止酒。所谓起泡酒，就是会不停冒气泡的葡萄酒，香槟就是起泡酒。但是千万不要以为起泡酒都可以叫“香槟”，也不要以为不叫“香槟”的起泡酒就不好！香槟其实是法国的一个地名，这个地方的起泡酒就叫“香槟”，实在是一种地名保护。香槟区以外地方出的汽酒有的也很不错的，但是中国国内某些酒厂出的那种加了很多水，人工打二氧化碳的，连汽酒都算不上，更不是香槟了。静止酒顾名思义，就是不会冒气泡的酒，如干红和干白都属于静止酒。三、以葡萄酒的类型划分从糖度来分又分为干型、半干型、半甜型和甜型，按照我国的标准是每升糖度小于4克的为干型酒，4~12克为半干，12~50克为半甜，50克以上的为甜型酒。目前在我国干型和半干型酒是有的，而半甜和甜型酒就没有生产，那种加了很多糖的糖水葡萄酒根本不是甜型葡萄酒。国外半甜型酒有加拿大的霜酿葡萄酒和欧洲一些国家的晚收成葡萄酒，甜型酒主要是冰酒和贵腐酒。四、以葡萄酒的酒精度划分根据酒精度来分，葡萄酒的酒精度一般在8%~14%，而加强型葡萄酒的酒精度在15%~22%之间，如葡萄牙的波特酒和西班牙的雪莉酒。前者在发酵中加入了白兰地，后者则在发酵结束后添加。（这类酒的口味一般会甜，但也有不甜的雪莉酒）完全用酿酒专用的葡萄来做的酒基本上就是以上几类。

1、按照葡萄酒的颜色来进行分类，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等；白葡萄酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等；桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。2、按照含糖量来进行分类，可以分为干型葡萄酒、半干型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。干葡萄酒的含糖量小于或等于4.0g/L，半干葡萄酒的含糖量在4.1～12.0g/L，半甜葡萄酒的含糖量在12.1～50.0g/L，甜葡萄酒的含糖量大于或等于50.1g/L。3、按照是否含起泡来进行分类，可以分为静止葡萄酒、起泡葡萄酒和加气起泡葡萄酒。静止葡萄酒不含或含很少量的二氧化碳；起泡葡萄酒经密闭二次发酵产生二氧化碳，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa；加气起泡葡萄酒由人工添加了二氧化碳，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa。4、按照酒精度来进行分类，可以分为普通葡萄酒和加强型葡萄酒。5、葡萄酒还可以按照酿造方法，分为天然葡萄酒和特种葡萄酒。还可以按照饮用方法分为开胃葡萄酒、佐餐葡萄酒等等。

按糖度分有干，半干，半甜，甜，按葡萄种类分，则就很多，你需要知道的几种常用葡萄，也可以是单一的葡萄也可以是2-3种葡萄混一起的。

我来简单点回答你： “干红”，分成“干”和“红”来理解。 “红”是指红葡萄酒，区别于白葡萄酒和桃红葡萄酒，是你看到的葡萄酒的颜色，呈玫瑰红色的那种葡萄酒。 “干”是指你这个红葡萄酒的含糖量，葡萄酒在发酵过程中，会将糖分转化为酒精，干葡萄酒的含糖标准是每升低于4克。 所以干红就是含糖量低于4克，也是葡萄酒中含糖最低的红葡萄酒。

不知道你需要什么等级的。比较不错的话，楼主可以去看看尼雅赤霞珠干红葡萄酒，，由来自法国及澳大利亚的酿酒师精心酿制而成的。口感圆润，酒体丰满，余味绵长。 详情可以到尼雅官网上了解。

按照葡萄酒的颜色分类可以分为以下哪些种类？ A.干红葡萄酒B.红葡萄酒C.桃红葡萄酒D.白葡萄酒正确答案：BCD

一、按酒色分：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒二、按含糖量分：干性葡萄酒（含糖量低于4g/l）半干性葡萄酒（含糖量4—12g/l）半甜葡萄酒（含糖量12—40g/l）甜葡萄酒（含糖量40g/l）以上。三、按二氧化碳含量：静态葡萄酒动态葡萄酒（气泡酒）

一般葡萄酒按酒的颜色深浅可以分为以下几类：1、白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。2、红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。3、桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。

1、偶然［作者］徐志摩我是天空里的一片云，偶尔投影在你的波心——你不必讶异，更无须欢喜——在转瞬间消灭了踪影。你我相逢在黑夜的海上，你有你的，我有我的，方向；你记得也好，最好你忘掉，在这交会时互放的光亮！2、致梁启超［作者］徐志摩我之甘冒世之不韪，竭全力以斗者非特求免凶惨之苦痛，实求良心之安顿求人格之确立，求灵魂之救度耳人谁不求庸德？人谁不安现成人谁不怕艰险？然且有突围而出者夫岂得已而然哉我将于茫茫人海中访我唯一灵魂之伴侣得之，我幸不得，我命如此而已3、月下待杜鹃不来［作者］徐志摩看一回凝静的桥影数一数螺钿的波纹我倚暖了石栏的青苔青苔凉透了我的心坎月儿，你休学新娘羞把锦被掩盖你光艳首你昨宵也在此勾留可听她允许今夜来否听远村寺塔的钟声象梦里的轻涛吐复收省心海念潮的涨歇依稀漂泊踉跄的孤舟水粼粼，夜冥冥，思悠悠何处是我恋的多情友风飕飕，柳飘飘，榆钱斗斗令人长忆伤春的歌喉　4、沙扬娜拉［作者］徐志摩最是那一低头的温柔像一朵水莲花不胜凉风的娇羞道一声珍重道一声珍重那一声珍重里有蜜甜的忧愁沙扬娜拉5、再别康桥［作者］徐志摩轻轻的我走了正如我轻轻的来我轻轻的招手作别西天的云彩那河畔的金柳是夕阳中的新娘波光里的艳影在我的心头荡漾软泥上的青荇油油的在水底招摇在康河的柔波里我甘心做一条水草那树荫下的一潭不是清泉，是天上虹揉碎在浮藻间沉淀着彩虹似的梦寻梦？撑一支长篙向青草更青处漫溯满载一船星辉在星辉斑斓里放歌但我不能放歌悄悄是别离的笙箫夏虫也为我沉默沉默是今晚的康桥悄悄的我走了正如我悄悄的来我挥一挥衣袖不带走一片云彩6、雪花的快乐［作者］徐志摩假如我是一朵雪花翩翩的在半空里潇洒我一定认清我的方向飞扬，飞扬，飞扬这地面上有我的方向不去那冷寞的幽谷不去那凄清的山麓也不上荒街去惆怅飞扬，飞扬，飞扬你看，我有我的方向在半空里娟娟的飞舞认明了那清幽的住处等着她来花园里探望飞扬，飞扬，飞扬啊，她身上有朱砂梅的清香那时我凭借我的身轻盈盈的，沾住了她的衣襟贴近她柔波似的心胸消溶，消溶，消溶溶入了她柔波似的心胸7、沪杭车中［作者］徐志摩匆匆匆！催催催一卷烟，一片山，几点云影一道水，一条桥，一支橹声一林松，一丛竹，红叶纷纷艳色的田野，艳色的秋景梦境似的分明，模糊，消隐催催催！是车轮还是光阴催老了秋容，催老了人生8、渺小［作者］徐志摩我仰望群山的苍老他们不说一句话阳光描出我的渺小小草在我的脚下我一人停步在路隅倾听空谷的松籁青天里有白云盘踞转眼间忽又不在

在中国北纬45°—25°广阔的地域里，分布着各具特色的葡萄，葡萄酒产地，但由于葡萄生长需要特定的生态环境和地区经济发达程度的差异，这些产地的规模较小，较分散，多数在中国东部。主要酿酒葡萄产地的分布： 1.东北产地 包括45°以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒，温度—30——40℃，年活动积温(≥10。)2567—2779℃，降水量635—679mm，土壤为黑钙土，较肥沃．在冬季寒冷条件下，欧洲种葡萄(V．vinifera)不能生存，而野生的山葡萄(V．amurensis)因抗寒力极强，已成为这里栽培的主要品种。据1960年资料的统计．当时东北采摘野生山葡萄的总量已达1．5万吨，主要用于酿酒。 2.渤海湾产地 包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部丘陵和大泽山。这里由于近渤海湾，受海洋的影响，热量丰富，雨量充沛，年活动积温3756-4174℃，年降水量5560-670mm，土壤类型复杂，有砂壤，海滨盐碱土和棕壤。优越的自然条件使这里成为我国最著名的酿酒葡萄产地，其中昌黎的赤霞珠，天津滨海区的玫瑰香，山东半岛的霞多丽，贵人香，赤霞珠，品丽珠，蛇龙珠，梅鹿辄、佳利酿，白玉霓等葡萄，都在国内负有盛名。 渤海湾产地是我国目前酿酒葡萄种植面积最大，品种最优良的产地。葡萄酒的产量占全国总产量的1/2。 3.沙城产地 包括宣化，涿鹿，怀来。这里地处长城以北，光照充足，热量适中。昼夜温差大，夏季凉爽，气候干燥，雨量偏少，年活动积温3532℃，年降水量413mm，土壤为褐土，质地偏沙，多丘陵山地，十分适于葡萄的生长。龙眼和牛奶葡萄是这里的特产，近年来已推广赤霞珠，梅鹿辄等世界酿酒名种。 4.清徐产地 包括汾阳，榆次和清徐的翼西北山区，这里气候温凉，光照充足，年活动积温3000—3500℃，降水量445mm，土壤为壤土，砂壤土，含砾石。葡萄栽培在山区，着色极深。清徐的龙眼是当地的特产。近年赤霞珠、梅鹿辄也开始用于酿酒。 5.银川产地 包括沿贺兰山东麓广阔的冲积平原，这里天气干旱，昼夜温差大，年活动积温3298—3351℃，年降水量180—200mm，土壤为沙壤土，含砾石，土层30—100mm。这里是西北新开发的最大的酿酒葡萄基地，主栽世界酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄。 6.武威产地 包括武威，民勤，古浪，张掖等位于腾格里大沙漠边缘的县市，也是中国丝绸之路上的一个新兴的葡萄酒产地。这里气候冷凉干燥，年活动积温2800—3000℃，年降水量110 mm，由于热量不足，冬季寒冷，适于早中熟葡萄品种的生长，近年来已发展梅鹿辄，黑品诺，夏多丽等品种。 7.吐鲁番产地 包括低于海平面300米的吐鲁番盆地的鄯善，红柳河，这里四面环山，热风频繁，夏季温度极高，达45℃以上，年活动积温5319℃；雨量稀少，全年仅有16.4mm。这里是我国无核白葡萄生产和制干基地。十几年前，著名葡萄酒专家郭其昌在这里试种了赤霞珠，梅鹿辄，歌海娜，西拉，柔丁香等酿酒葡菊。虽然葡萄糖度高，但酸度低，香味不足，干酒品质欠佳，而生产的甜葡萄酒具有西域特色，品质尚好。 8.黄河故道产地 包括黄河故道的安徽萧县，河南兰考，民权等县，这里气候偏热，年活动积温4000—4590℃。年降水量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺长，病害严重，品质降低。近年来一些葡萄酒厂新开发的酿酒基地，通过引进赤霞珠等晚熟品种，改进栽培技术．基本控制了病害的流行，葡萄品质有望获得改善。 9.云南高原产地 包括云南高原海拔1500米的弥勒、东川、永仁和川滇交界处金沙江畔的攀枝花，土壤多为红壤和棕壤。 这里的气候特点是光照充足，热量丰富，降水适时，在上年的10—11月至第二年的6月有一个明显的旱季，降水量为329mm(云南弥勒)和100mm(四川攀枝花)适合酿酒葡萄的生长和成熟。利用旱季这一独特小气候的自然优势栽培欧亚种葡萄已成为西南葡萄栽培的一大特色。 以上九个产地是经历了几十年发展才逐步形成的，它构筑了21世纪我国酿酒葡萄产地的基本框架。 再就是新疆的北部沿天山一带,吐鲁番出产的食用葡萄占多数,

巨峰葡萄和普通葡萄的区别 巨峰葡萄和普通葡萄的区别？葡萄在日常生活中是很常见的一种水果，市面上的葡萄是有很多种类的，其中有一种是巨峰葡萄，但是很多人不了解巨峰葡萄和普通葡萄有什么不一样，下面我分享巨峰葡萄和普通葡萄的区别，一起来看下吧。 巨峰葡萄和普通葡萄的区别1 巨峰葡萄和普通葡萄的区别 普通的葡萄就是从野生葡萄自然演变而来的，葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，我国最早的葡萄是在安徽、新疆的吐鲁番、和田、山东烟台、河北张家口、辽宁大连等地。现在我们在一些农村或者公路周边依然可以看大一些果农种植的葡萄，这些葡萄颜色青绿，甜度一般，酸酸甜甜的感觉。 随着培育品种的.出现，开始渐渐将普通葡萄中的一些缺点进行完善，生物科学工程发展起来，到如今，已经培育出了许多优良形状的葡萄，其中巨峰葡萄就是杰出的葡萄品种，那么巨峰葡萄和普通葡萄究竟有什么区别，我们一起来看看巨峰葡萄的特点就知道啦。 巨峰葡萄的特点 1、巨峰葡萄好剥皮 巨峰葡萄不仅是皮好剥，它的籽与果肉也很容易就分离，因此吃巨峰葡萄很入口，吃起来也方便，轻轻一“滑溜”，果肉就进入了嘴里。 2、巨峰葡萄果实饱满 巨峰葡萄果肉丰满，吃一颗非常有满足感，而且巨峰葡萄的果汁非常浓厚，夏季吃起来还清凉解暑，生津止渴，让人久久不能忘怀。 3、巨峰葡萄好种植 对于果友们来讲，巨峰葡萄吃起来非常快乐，对于果农来讲，种植巨峰葡萄也是非常省心的事。巨峰葡萄是我国主要生产栽培品种也不是无道理的，巨峰葡萄适应性强、抗病能力强，抗寒性好，喜肥水，种植起来能省好多事。 巨峰葡萄和普通葡萄的区别2 巨峰葡萄产地在哪 1、福安巨峰葡萄产地：福安巨峰葡萄的果实是圆锥形或长圆锥形，果穗重、果粒大，颜色多为紫红色、黑紫色，果粉厚、肉质紧、汁多、松紧适度，味道酸甜、口感好。 2、冰糖巨峰葡萄产地：冰糖巨峰葡萄产地主要在河北，该品种是普通巨峰葡萄的改良品种，果粒大、味道甜。 3、山东巨峰葡萄产地：位于山东的聊城冠县葡萄产地主要种植大量的巨峰葡萄，葡萄的产业基地，管理的葡萄好，果实饱满、汁多。 4、云南巨峰葡萄产地：产自云南的巨峰葡萄因为地理位置优越，果实在7月上旬就率先上市了，用泡沫保温箱保存，该葡萄新鲜亮丽，每串果实大小均匀紧密，肉滑甜中带微酸。 5、广西巨峰葡萄产地：广西巨峰葡萄主要在灵川地区，七月中旬陆续上市，果穗大、果粒大、果皮黑紫色、果粉厚、果肉软、黄绿色，味道甜。 巨峰葡萄产地价格 市场上的巨峰葡萄供应不求，受天气环境的影响，巨峰葡萄价格也会起伏不定，巨峰葡萄产地价格和它的品种、质量、及它所种植的环境等都有关系。 河北唐山蔬菜市场巨峰葡萄价格：1.5元/斤;山东枣庄巨峰葡萄价格：0.9-1.1元/斤;太原市河西农副产品市场巨峰葡萄价格：2.00元/斤;无锡澄果品市场巨峰葡萄价格：4.2元/斤;北京大洋路农副产品市场巨峰葡萄价格：4.1元/斤。价格都有不同，买自己喜欢吃的即可。

晴王葡萄产地在日本冈山县，现在我国很多地区都有引进栽种，国内晴王葡萄产地主要分布在江苏、江西、浙江、云南、贵州等地，是每年6月上旬-10月下旬成熟的葡萄品种，而日本的冈山县产的晴王葡萄最正宗。晴王葡萄的主要产地在冈山县，在我国江浙、两湖、云贵等地有少量种植，但与其原产地相比，国内种植的这类葡萄只能称为阳光玫瑰，而不是纯正的晴王葡萄。正宗晴王葡萄产地晴王葡萄产地在日本冈山县，现在我国很多地区都有引进栽种，国内晴王葡萄产地主要分布在江苏、江西、浙江、云南、贵州等地，是每年6月上旬-10月下旬成熟的葡萄品种，而日本的冈山县产的晴王葡萄最正宗。晴王葡萄产地分布1、日本晴王葡萄日本晴王葡萄又称翡翠绿葡萄或麝香绿葡萄，如翡翠宝石般美丽的外观，果实特别大颗，在冈山县必须每一颗果实都要达到15g，才有资格被赋予晴王的标章认证。2、浙江晴王葡萄浙江晴王葡萄无籽、甜度极高，几乎没有的酸味和甜到腻人的甜度，直接连着皮一块吃也丝毫不影响，也就是由于它能和皮一起吃，深受消费者的喜欢。3、云南晴王葡萄云南晴王葡萄果实饱满丰厚，圆滚滚的，外皮不透光，闻起来有股浓郁的花香味，口感香甜、无涩味，吃起来带有淡淡的花香，且保质期很长。4、贵州晴王葡萄贵州晴王葡萄属于高品质葡萄，其葡萄颗粒饱满，大小均匀，外观呈青绿色或青色，而它的售价则高达100-150元左右一斤，左右。

葡萄原产地亚洲西部地区，世界上大部分葡萄园分布在北纬20到52度之间及南纬30到45度之间，绝大部分在北半球。中国葡萄多在北纬30到43度之间。葡萄种植基地主要分布在安徽萧县，新疆吐鲁番。 葡萄种植条件如下： 1、纬度和海拔葡萄种植要求海拔高度一般在400到600米之间。喜光、喜暖温、对土壤的适应性较强。原产地亚洲西部地区，世界上大部分葡萄园分布在北纬20到52度之间及

这应该白居易的诗《长恨歌》中的

安徽、新疆、山东、河北、辽宁、河南等省。葡萄叶卵圆形，果实球形或者椭圆形，种子倒卵椭圆形，顶短近圆形。葡萄原产自亚洲西部，世界各地均有栽培，大多数集中分布在北半球。葡萄产地主要在哪个省葡萄的主要品种有：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。葡萄中含有葡萄糖、矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P、氨基酸等。葡萄可以加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油、葡萄酒等。

1、葡萄王国新疆新疆是葡萄大省，先种植面积和产量呈现增长趋势，种植区域遍布新疆的各个省份，种植葡萄品种多达600个，大部分葡萄属于欧亚种，形成一定栽培面积的有近20种。栽培上多以露天厂型架、棚架为主。新疆属干旱和半干旱气候区，主要靠河水、雪水灌溉栽培葡萄，依据天然的地势，葡萄口感极佳，因此新疆的葡萄备受内地经销商的青睐，但物流成本让人头疼。2、异军突起陕西陕西栽种葡萄历史长达2200年，在陕北、关中、陕南均有分布，关中地区的栽培面积约占全省总面积的90%。目前全省葡萄面积达73.8万亩，主要集中在西安、咸阳、宝鸡、渭南、延安、铜川、杨凌等28个县区。 户太8号、红提为陕西的主栽品种，早丰、青提、巨玫瑰、兴化王、阳光玫瑰、京亚等为搭配葡萄品种，每个月均有新鲜葡萄可供上市。3、葡萄老产区河北河北是葡萄栽种的老产区省份了，截止到2016年，河北葡萄种植总面积达到130多万亩，基本上全省各市均有分布。主要产区在沙城产区和昌黎产区，沙城产区属温暖半干旱地区，包括怀来、宣化、涿鹿，系桑洋盆地，盆地内独特的气候特点是葡萄生长的绝佳条件; 昌黎产区半湿润大陆性气候，日照、降雨量、昼夜温差等都与法国葡萄酒产地波尔多极为相似，素有“花果之乡”美称。4、葡萄酒产地山东山东省葡萄总面积约60多万亩，产量120多万吨，种植分布在118个县级地区，几乎每个市均有种植。面积较大的有烟台、青岛、淄博等，其中烟台市4.6万亩居于首位。烟台葡萄酒品牌价值905.06亿仅次于茅台，位列全国酒水饮料类地理标志产品第二名，是中国葡萄酒第一区域品牌。山东省种植葡萄品种丰富，鲜食葡萄有巨峰、红地球、玫瑰香、龙眼、牛奶等，主要分布在山东中西部的平度、沂源、临沂等地，其中面积最大的品种仍为巨峰，面积有10万亩左右。5、最早上市产地云南云南地区光照充足，热量丰沛，有着绝对的葡萄种植气候优势，是全国葡萄成熟最早的区域，有较大的鲜食早熟优势。 截至2015年末，云南葡萄栽培总面积56万亩，总产量100万吨。近几年云南葡萄销售市场比较稳定，10%-15%销往俄罗斯及东南亚等国外市场;75%-80%主要在国内大中城市广州、重庆、深圳、成都、上海、武汉等地;5%-15%在本地市场就地销售。6、种植区分散的河南河南每个市县均有种植，其中种植面积最大的主要在商丘、洛阳、信阳等地，其中洛阳偃师种植规模最大。 另外，民权葡萄，作为当地的地标产品，种植面积居全国县级之首，被列为全国优质葡萄商品生产基地县。河南地处内陆，地理标识优势弱，严格意义上来说是葡萄的次优势生产地区。河南绝大多数为露地栽培，占到95%以上，信阳地区的避雨栽培较多。 近几年来，越来越多的种植户意识到避雨栽培的重要性，据估计，每年以2000亩左右的速度增加。

1. 关于女子素颜美的诗句(形容女子侧颜美的诗句) 关于女子素颜美的诗句(形容女子侧颜美的诗句) 1.形容女子侧颜美的诗句 1、李延年歌 两汉：李延年 北方有佳人，绝世而独立。 一顾倾人城，再顾倾人国。 宁不知倾城与倾国？佳人难再得。 译文 北方有位美丽姑娘，独立世俗之外，她对守城的将士瞧一眼，将士弃械，墙垣失守；她对君临天下的皇帝瞧一眼，皇帝倾心，国家败亡！美丽的姑娘呀，常常带来“倾城、倾国”的灾难。纵然如此，也不能失去获得佳人的好机会。美好姑娘世所难遇、不可再得！ 2、闲情赋 魏晋：陶渊明 褰朱帏而正坐，泛清瑟以自欣。送纤指之余好，攮皓袖之缤纷。瞬美目以流眄，含言笑而不分。曲调将半，景落西轩。悲商叩林，白云依山。仰睇天路，俯促鸣弦。神仪妩媚，举止详妍。 译文 （那时她）撩起大红帏帐居中正坐，拨泛古琴而为之欣欣，纤长的手指在琴上拂出佳音，雪白的手腕上下作舞（使我）目为之迷。顾盼之际美目中秋波流动，时而微笑言语而不分散奏乐的心神。乐曲正奏到一半，红日缓缓向西厢那边沉。 略作悲伤的商宫的乐声在林中久久回荡，山际云气缭绕白烟袅袅。（她）时而仰面望天，时而又低头催动手里的弦作急促的乐声，神情那么风采妩媚，举止又那么安详柔美。 3、美人梳头歌 唐代：李贺 一编香丝云撒地，玉钗落处无声腻。 纡手却盘老鸦色，翠滑宝钗簪不得。 春风烂漫恼娇慵，十八鬟多无气力。 妆成婑鬌欹不斜，云裾数步踏雁沙。 译文 一头长长的香丝乌云般一直撒落在地上，玉篦梳理着那细润柔美的头发静静无声。细嫩的双手推弄着乌黑的发盘，青翠滑润，连宝钗都不能插定。烂漫的春风吹得她娇柔倦懒，十八岁的美人发髻高高，好像力不能胜。梳理成的发髻美好而又齐正，穿着华美的服装把脚步轻缓地移动。 4、踏莎美人·清明 清代：纳兰性德 浅黛双弯，柔肠几寸，不堪更惹其他恨。 晓窗窥梦有流莺，也觉个侬憔悴、可怜生。 译文 一双淡眉弯弯，一副柔肠几寸，更不敢招惹青春流逝之恨。莺儿掠过清晨的窗外，仿佛窥探了我的梦境，婉转的叫声仿佛在说：这个人如此憔悴，可怜可怜。 5、怨情 唐代：李白 美人卷珠帘，深坐颦蛾眉。 但见泪痕湿，不知心恨谁。 译文 美人儿卷起珠帘一直等待，一直坐着把双眉紧紧锁闭。只看见她泪痕湿满了两腮，不知道她是恨人还是恨己。 2.描述古代女子素颜的语句 1.千秋无绝色！悦目是佳人！2.芙蓉不及美人妆，水殿风来珠翠香3.态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀4.俏丽若三春之桃，清素若九秋之菊5.眉梢眼角藏秀气，声音笑貌露温柔6.翩若惊鸿，婉若游龙8.冰肌自是生来瘦，那更分飞后9.邀人傅脂粉，不自著罗衣10.秀色掩今古，荷花羞玉颜11.北方有佳人，绝世而独立12.垆边人似月，皓腕凝霜雪13.届笑春桃兮，云堆翠髻；唇绽樱颗兮，榴齿含香14.娴静犹如花照水，行动好比风扶柳15.独自莫凭栏，无限江山，别时容易见时难16.袅娜少女羞，岁月无忧愁17.芳容丽质更妖娆，秋水精神瑞雪标18.珠缨旋转星宿摇，花蔓抖擞龙蛇动19.蒹葭苍苍，白露为霜。 所谓伊人，在水一方20.花心定有何人捻，晕晕如娇靥21.回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色22.脉脉眼中波，盈盈花盛处23.巧笑倩兮，美目盼兮27.朱粉不深匀，闲花淡淡香。细看诸处好，人人道，柳腰身28.芸芸众神赞，飘飘仙子舞29.清水出芙蓉，天然去雕饰31.云一涡，玉一梭，淡淡衫儿薄薄罗，轻颦双黛螺33.柳腰春风过，百鸟随香走34.头上金爵钗，腰佩翠琅玕。 明珠交玉体，珊瑚间木难。罗衣何飘飘，轻裾随风远。 顾盼遗光彩，长啸气若兰35.笑颜如花绽，玉音婉转流36.皎皎兮似轻云之蔽月，飘飘兮若回风之流雪38.风回小院庭芜绿，柳眼春相续40.纤纤作细步，精妙世无双42.芙蓉如面柳如眉，对此如何不泪垂43.转眄流精，光润玉颜。含辞未吐，气若幽兰。 华容婀娜，令我忘餐44.柔情绰态，媚于语言。奇服旷世，骨像应图。 披罗衣之璀粲兮，珥瑶碧之华琚。戴金翠之首饰，缀明珠以耀躯45.丹唇外朗，皓齿内鲜，明眸善睐，靥辅承权46.昨日乱山昏，来时衣上云47.绝代有佳人，幽居在空谷48.宝髻松松挽就，铅华淡淡妆成49.荣曜秋菊，华茂春松50.烛明香暗画楼深，满鬓清霜残雪思难任51.凭阑半日独无言，依旧竹声新月似当年52.爱彼之貌容兮，香培玉琢53.羡彼之良质兮，冰清玉润54.美彼之态度兮，凤翥龙翔55.慕彼之华服兮，闪灼文章56.其静若何，松生空谷57.其艳若何，霞映澄塘58.其神若何，月射寒江59.纤腰之楚楚兮，回风舞雪；珠翠之辉辉兮，满额鹅黄61.拆桐花烂漫，乍疏雨、洗清明62.柔桡轻曼，妩媚纤弱63.班姬续史之姿，谢庭咏雪之态64.顾盼生辉，撩人心怀67.俊眉修眼，顾盼神飞，文彩精华，见之忘俗68.有女妖且丽，裴回湘水湄。 水湄兰杜芳，采之将寄谁69.媚眼含羞合，丹唇逐笑开。风卷葡萄带，日照石榴裙70.腮凝新荔，鼻腻鹅脂，温柔沉默，观之可亲71.玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨72.镜中貌，月下影，隔帘形，睡初醒73.翩若轻云出岫，携佳人兮步迟迟腰肢袅娜似弱柳74.委委佗佗美也，皆佳丽美艳之貌75.丹唇列素齿，翠彩发蛾眉76.绣幕芙蓉一笑开，斜偎宝鸭衬香腮，眼波才动被人猜77.借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌78.皎若太阳升朝霞，灼若芙渠出鸿波79.秀色空绝世，馨香为谁传？80.质傲清霜色，香含秋露华81.共道幽香闻十里，绝知芳誉亘千乡82.娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初83.淡眉如秋水，玉肌伴轻风84.有美一人，婉如清扬87.灿如春华，皎如秋月90.盛服浓妆韶颜雅容91.香雾云鬟湿，清辉玉臂寒92.普天壤其无俪，旷千载而特生95.隔户杨柳弱袅袅，恰似十五女儿腰98.螓首蛾眉，巧笑倩兮99.秀色掩今古，荷花羞玉颜100.静若处子，动若脱兔103.微晕红潮一线，拂向桃腮红，两颊笑涡霞光荡漾104.子之清扬，扬且之颜也，展如之人兮，邦之媛也！105.丽质仙娥生月殿106.经珠不动凝两眉，铅华销尽见天真107.满搦宫腰纤细，年纪方当笄岁。 刚被风流沾惹，与合垂杨双髻。初学严妆，如描似削身材，怯雨羞云情意，举措多娇媚。 3.形容素颜的诗句 1、长恨歌唐代：白居易汉皇重色思倾国，御宇多年求不得。 杨家有女初长成，养在深闺人未识。天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。 回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。 侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时。云鬓花颜金步摇，芙蓉帐暖度春宵。 春宵苦短日高起，从此君王不早朝。承欢侍宴无闲暇，春从春游夜专夜。 后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身。金屋妆成娇侍夜，玉楼宴罢醉和春。 姊妹弟兄皆列土，可怜光彩生门户。遂令天下父母心，不重生男重生女。 骊宫高处入青云，仙乐风飘处处闻。缓歌慢舞凝丝竹，尽日君王看不足。 渔阳鼙鼓动地来，惊破霓裳羽衣曲。九重城阙烟尘生，千乘万骑西南行。 翠华摇摇行复止，西出都门百余里。六军不发无奈何，宛转蛾眉马前死。 花钿委地无人收，翠翘金雀玉搔头。君王掩面救不得，回看血泪相和流。 黄埃散漫风萧索，云栈萦纡登剑阁。峨嵋山下少人行，旌旗无光日色薄。 蜀江水碧蜀山青，圣主朝朝暮暮情。行宫见月伤心色，夜雨闻铃肠断声。 天旋地转回龙驭，到此踌躇不能去。马嵬坡下泥土中，不见玉颜空死处。 君臣相顾尽沾衣，东望都门信马归。归来池苑皆依旧，太液芙蓉未央柳。 芙蓉如面柳如眉，对此如何不泪垂。春风桃李花开日，秋雨梧桐叶落时。 西宫南内多秋草，落叶满阶红不扫。梨园弟子白发新，椒房阿监青娥老。 夕殿萤飞思悄然，孤灯挑尽未成眠。迟迟钟鼓初长夜，耿耿星河欲曙天。 鸳鸯瓦冷霜华重，翡翠衾寒谁与共。悠悠生死别经年，魂魄不曾来入梦。 临邛道士鸿都客，能以精诚致魂魄。为感君王辗转思，遂教方士殷勤觅。 排空驭气奔如电，升天入地求之遍。上穷碧落下黄泉，两处茫茫皆不见。 忽闻海上有仙山，山在虚无缥渺间。楼阁玲珑五云起，其中绰约多仙子。 中有一人字太真，雪肤花貌参差是。金阙西厢叩玉扃，转教小玉报双成。 闻道汉家天子使，九华帐里梦魂惊。揽衣推枕起徘徊，珠箔银屏迤逦开。 云鬓半偏新睡觉，花冠不整下堂来。风吹仙袂飘飘举，犹似霓裳羽衣舞。 玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨。含情凝睇谢君王，一别音容两渺茫。 昭阳殿里恩爱绝，蓬莱宫中日月长。回头下望人寰处，不见长安见尘雾。 惟将旧物表深情，钿合金钗寄将去。钗留一股合一扇，钗擘黄金合分钿。 但教心似金钿坚，天上人间会相见。临别殷勤重寄词，词中有誓两心知。 七月七日长生殿，夜半无人私语时。在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。 天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。2、月唐代：李商隐池上与桥边，难忘复可怜。 帘开最明夜，簟卷已凉天。流处水花急，吐时云叶鲜。 姮娥无粉黛，只是逞婵娟。3、北征唐代：杜甫北归至凤翔，墨制放往鄜州作。 皇帝二载秋，闰八月初吉。杜子将北征，苍茫问家室。 维时遭艰虞，朝野少暇日。顾惭恩私被，诏许归蓬荜。 拜辞诣阙下，怵惕久未出。虽乏谏诤姿，恐君有遗失。 君诚中兴主，经纬固密勿。东胡反未已，臣甫愤所切。 挥涕恋行在，道途犹恍惚。乾坤含疮痍，忧虞何时毕。 靡靡逾阡陌，人烟眇萧瑟。所遇多被伤，呻吟更流血。 回首凤翔县，旌旗晚明灭。前登寒山重，屡得饮马窟。 邠郊入地底，泾水中荡潏。猛虎立我前，苍崖吼时裂。 菊垂今秋花，石戴古车辙。青云动高兴，幽事亦可悦。 山果多琐细，罗生杂橡栗。或红如丹砂，或黑如点漆。 雨露之所濡，甘苦齐结实。缅思桃源内，益叹身世拙。 坡陀望鄜畤，岩谷互出没。我行已水滨，我仆犹木末。 鸱鸟鸣黄桑，野鼠拱乱穴。夜深经战场，寒月照白骨。 潼关百万师，往者散何卒。遂令半秦民，残害为异物。 况我堕胡尘，及归尽华发。经年至茅屋，妻子衣百结。 恸哭松声回，悲泉共幽咽。平生所娇儿，颜色白胜雪。 见耶背面啼，垢腻脚不袜。床前两小女，补绽才过膝。 海图坼波涛，旧绣移曲折。天吴及紫凤，颠倒在裋褐。 老夫情怀恶，呕泄卧数日。那无囊中帛，救汝寒凛栗。 粉黛亦解苞，衾裯稍罗列。瘦妻面复光，痴女头自栉。 学母无不为，晓妆随手抹。移时施朱铅，狼藉画眉阔。 生还对童稚，似欲忘饥渴。问事竞挽须，谁能即嗔喝。 翻思在贼愁，甘受杂乱聒。新归且慰意，生理焉能说。 至尊尚蒙尘，几日休练卒。仰观天色改，坐觉祆气豁。 阴风西北来，惨澹随回鹘。其王愿助顺，其俗善驰突。 送兵五千人，驱马一万匹。此辈少为贵，四方服勇决。 所用皆鹰腾，破敌过箭疾。圣心颇虚伫，时议气欲夺。 伊洛指掌收，西京不足拔。官军请深入，蓄锐何俱发。 此举开青徐，旋瞻略恒碣。昊天积霜露，正气有肃杀。 祸转亡胡岁，势成擒胡月。胡命其能久，皇纲未宜绝。 忆昨狼狈初，事与古先别。奸臣竟菹醢，同恶随荡析。 不闻夏殷衰，中自诛褒妲。周汉获再兴，宣光果明哲。 桓桓陈将军，仗钺奋忠烈。微尔人尽非，于今国犹活。 凄凉大同殿，寂寞白兽闼。都人望翠华，佳气向金阙。 园陵固有神，扫洒数不缺。煌煌太宗业，树立甚宏达。 4、折桂令·问秦淮清代：孔尚任问秦淮旧日窗寮，破纸迎风，坏槛当潮，目断魂消。当年粉黛，何处笙箫？罢灯船端阳不闹，收酒旗重九无聊。 白鸟飘飘，绿水滔滔，嫩黄花有些蝶飞，新红叶无个人瞧。5、虞美人·触帘风送景阳钟五代：顾敻触帘。 4.关于形容女孩子清秀美丽的诗句 1.千秋无绝色！悦目是佳人！倾国倾城貌！惊为天下人！ 2.芙蓉不及美人妆，水殿风来珠翠香 3.态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀 4.俏丽若三春之桃，清素若九秋之菊 5.眉梢眼角藏秀气，声音笑貌露温柔 6.翩若惊鸿，婉若游龙 7.美人既醉，朱颜酡些 8.冰肌自是生来瘦，那更分飞后 9.邀人傅脂粉，不自著罗衣 10.秀色掩今古，荷花羞玉颜 11.北方有佳人，绝世而独立 12.垆边人似月，皓腕凝霜雪 13.届笑春桃兮，云堆翠髻；唇绽樱颗兮，榴齿含香 14.娴静犹如花照水，行动好比风扶柳 15.独自莫凭栏，无限江山，别时容易见时难 16.袅娜少女羞，岁月无忧愁 17.芳容丽质更妖娆，秋水精神瑞雪标 18.珠缨旋转星宿摇，花蔓抖擞龙蛇动 19.蒹葭苍苍，白露为霜。 所谓伊人，在水一方 20.花心定有何人捻，晕晕如娇靥 21.回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色 22.脉脉眼中波，盈盈花盛处 23.巧笑倩兮，美目盼兮24.天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期 25.君还知道相思苦，怎忍抛奴去 26.不辞迢递过关山，只恐别郎容易、见郎难 27.朱粉不深匀，闲花淡淡香。细看诸处好，人人道，柳腰身 28.芸芸众神赞，飘飘仙子舞 29.清水出芙蓉，天然去雕饰 30.一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠 31.云一涡，玉一梭，淡淡衫儿薄薄罗，轻颦双黛螺 32.凤眼半弯藏琥珀，朱唇一颗点樱桃 33.柳腰春风过，百鸟随香走 34.头上金爵钗，腰佩翠琅玕。 明珠交玉体，珊瑚间木难。罗衣何飘飘，轻裾随风远。 顾盼遗光彩，长啸气若兰 35.笑颜如花绽，玉音婉转流 36.皎皎兮似轻云之蔽月，飘飘兮若回风之流雪 37.杨家有女初长成，养在深闺人未识 38.风回小院庭芜绿，柳眼春相续 39.温柔几许缘何散，爱恨声声怨 40.纤纤作细步，精妙世无双 41.天生丽质难自弃，一朝选在君王侧 42.芙蓉如面柳如眉，对此如何不泪垂 43.转眄流精，光润玉颜。含辞未吐，气若幽兰。 华容婀娜，令我忘餐 44.柔情绰态，媚于语言。奇服旷世，骨像应图。 披罗衣之璀粲兮，珥瑶碧之华琚。戴金翠之首饰，缀明珠以耀躯 45.丹唇外朗，皓齿内鲜，明眸善睐，靥辅承权 46.昨日乱山昏，来时衣上云 47.绝代有佳人，幽居在空谷 48.宝髻松松挽就，铅华淡淡妆成 49.荣曜秋菊，华茂春松 50.烛明香暗画楼深，满鬓清霜残雪思难任 51.凭阑半日独无言，依旧竹声新月似当年 52.爱彼之貌容兮，香培玉琢 53.羡彼之良质兮，冰清玉润 54.美彼之态度兮，凤翥龙翔 55.慕彼之华服兮，闪灼文章 56.其静若何，松生空谷 57.其艳若何，霞映澄塘 58.其神若何，月射寒江 59.纤腰之楚楚兮，回风舞雪；珠翠之辉辉兮，满额鹅黄 60.窈窕淑女，君子好逑 61.拆桐花烂漫，乍疏雨、洗清明 62.柔桡轻曼，妩媚纤弱 63.班姬续史之姿，谢庭咏雪之态 64.顾盼生辉，撩人心怀 65.若把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜 66.借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆 67.俊眉修眼，顾盼神飞，文彩精华，见之忘俗 68.有女妖且丽，裴回湘水湄。 水湄兰杜芳，采之将寄谁 69.媚眼含羞合，丹唇逐笑开。风卷葡萄带，日照石榴裙 70.腮凝新荔，鼻腻鹅脂，温柔沉默，观之可亲 71.玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨 72.镜中貌，月下影，隔帘形，睡初醒 73.翩若轻云出岫，携佳人兮步迟迟腰肢袅娜似弱柳 74.委委佗佗美也，皆佳丽美艳之貌 75.丹唇列素齿，翠彩发蛾眉 76.绣幕芙蓉一笑开，斜偎宝鸭衬香腮，眼波才动被人猜 77.借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌 78.皎若太阳升朝霞，灼若芙渠出鸿波 79.秀色空绝世，馨香为谁传？ 80.质傲清霜色，香含秋露华 81.共道幽香闻十里，绝知芳誉亘千乡 82.娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初83.淡眉如秋水，玉肌伴轻风 84.有美一人，婉如清扬 85.【穆】然回首，【婷婷】玉立 86.眉将柳而争绿，面共桃而竞红 87.灿如春华，皎如秋月 88.渐消酒色朱颜浅，欲语离情翠黛低 89.衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 90.盛服浓妆韶颜雅容 91.香雾云鬟湿，清辉玉臂寒 92.普天壤其无俪，旷千载而特生 93.秀靥艳比花娇，玉颜艳比春“红” 94.桃之夭夭，灼灼其华 95.隔户杨柳弱袅袅，恰似十五女儿腰 96.回眸一笑百魅生，六宫粉黛无颜色 97.尝矜绝代色，复恃倾城姿 98.螓首蛾眉，巧笑倩兮 99.秀色掩今古，荷花羞玉颜 100.静若处子，动若脱兔 101.冶容多姿鬓，芳香已盈路 102.燕赵多佳人，美者颜如玉 103.微晕红潮一线，拂向桃腮红，两颊笑涡霞光荡漾 104.子之清扬，扬且之颜也，展如之人兮，邦之媛也！ 105.丽质仙娥生月殿 106.经珠不动凝两眉，铅华销尽见天真 107.满搦宫腰纤细，年纪方当笄岁。 刚被风流沾惹，与合垂杨双髻。初学严妆，如描似削身材，怯雨羞云情意，举措多娇媚 108.云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓 109沉鱼落雁鸟惊喧，羞花闭月花惆怅。 长恨歌 天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。 芙蓉如面柳如眉 诗经。卫风 手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。 洛神赋 其形也，翩若惊鸿，婉若游龙，荣曜秋菊，华茂春松。髣髴兮若轻云之蔽月，飘飖兮若流风之回雪。 远而。 5.形容“素颜”的诗句有哪些 1、长恨歌 唐代：白居易 汉皇重色思倾国，御宇多年求不得。 杨家有女初长成，养在深闺人未识。 天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。 回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。 春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。 侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时。 云鬓花颜金步摇，芙蓉帐暖度春宵。 春宵苦短日高起，从此君王不早朝。 承欢侍宴无闲暇，春从春游夜专夜。 后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身。 金屋妆成娇侍夜，玉楼宴罢醉和春。 姊妹弟兄皆列土，可怜光彩生门户。 遂令天下父母心，不重生男重生女。 骊宫高处入青云，仙乐风飘处处闻。 缓歌慢舞凝丝竹，尽日君王看不足。 渔阳鼙鼓动地来，惊破霓裳羽衣曲。 九重城阙烟尘生，千乘万骑西南行。 翠华摇摇行复止，西出都门百余里。 六军不发无奈何，宛转蛾眉马前死。 花钿委地无人收，翠翘金雀玉搔头。 君王掩面救不得，回看血泪相和流。 黄埃散漫风萧索，云栈萦纡登剑阁。 峨嵋山下少人行，旌旗无光日色薄。 蜀江水碧蜀山青，圣主朝朝暮暮情。 行宫见月伤心色，夜雨闻铃肠断声。 天旋地转回龙驭，到此踌躇不能去。 马嵬坡下泥土中，不见玉颜空死处。 君臣相顾尽沾衣，东望都门信马归。 归来池苑皆依旧，太液芙蓉未央柳。 芙蓉如面柳如眉，对此如何不泪垂。 春风桃李花开日，秋雨梧桐叶落时。 西宫南内多秋草，落叶满阶红不扫。 梨园弟子白发新，椒房阿监青娥老。 夕殿萤飞思悄然，孤灯挑尽未成眠。 迟迟钟鼓初长夜，耿耿星河欲曙天。 鸳鸯瓦冷霜华重，翡翠衾寒谁与共。 悠悠生死别经年，魂魄不曾来入梦。 临邛道士鸿都客，能以精诚致魂魄。 为感君王辗转思，遂教方士殷勤觅。 排空驭气奔如电，升天入地求之遍。 上穷碧落下黄泉，两处茫茫皆不见。 忽闻海上有仙山，山在虚无缥渺间。 楼阁玲珑五云起，其中绰约多仙子。 中有一人字太真，雪肤花貌参差是。 金阙西厢叩玉扃，转教小玉报双成。 闻道汉家天子使，九华帐里梦魂惊。 揽衣推枕起徘徊，珠箔银屏迤逦开。 云鬓半偏新睡觉，花冠不整下堂来。 风吹仙袂飘飘举，犹似霓裳羽衣舞。 玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨。 含情凝睇谢君王，一别音容两渺茫。 昭阳殿里恩爱绝，蓬莱宫中日月长。 回头下望人寰处，不见长安见尘雾。 惟将旧物表深情，钿合金钗寄将去。 钗留一股合一扇，钗擘黄金合分钿。 但教心似金钿坚，天上人间会相见。 临别殷勤重寄词，词中有誓两心知。 七月七日长生殿，夜半无人私语时。 在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。 天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。 2、月 唐代：李商隐 池上与桥边，难忘复可怜。 帘开最明夜，簟卷已凉天。 流处水花急，吐时云叶鲜。 姮娥无粉黛，只是逞婵娟。 3、北征 唐代：杜甫 北归至凤翔，墨制放往鄜州作。 皇帝二载秋，闰八月初吉。杜子将北征，苍茫问家室。 维时遭艰虞，朝野少暇日。顾惭恩私被，诏许归蓬荜。 拜辞诣阙下，怵惕久未出。虽乏谏诤姿，恐君有遗失。 君诚中兴主，经纬固密勿。东胡反未已，臣甫愤所切。 挥涕恋行在，道途犹恍惚。乾坤含疮痍，忧虞何时毕。 靡靡逾阡陌，人烟眇萧瑟。所遇多被伤，呻吟更流血。 回首凤翔县，旌旗晚明灭。前登寒山重，屡得饮马窟。 邠郊入地底，泾水中荡潏。猛虎立我前，苍崖吼时裂。 菊垂今秋花，石戴古车辙。青云动高兴，幽事亦可悦。 山果多琐细，罗生杂橡栗。或红如丹砂，或黑如点漆。 雨露之所濡，甘苦齐结实。缅思桃源内，益叹身世拙。 坡陀望鄜畤，岩谷互出没。我行已水滨，我仆犹木末。 鸱鸟鸣黄桑，野鼠拱乱穴。夜深经战场，寒月照白骨。 潼关百万师，往者散何卒。遂令半秦民，残害为异物。 况我堕胡尘，及归尽华发。经年至茅屋，妻子衣百结。 恸哭松声回，悲泉共幽咽。平生所娇儿，颜色白胜雪。 见耶背面啼，垢腻脚不袜。床前两小女，补绽才过膝。 海图坼波涛，旧绣移曲折。天吴及紫凤，颠倒在裋褐。 老夫情怀恶，呕泄卧数日。那无囊中帛，救汝寒凛栗。 粉黛亦解苞，衾裯稍罗列。瘦妻面复光，痴女头自栉。 学母无不为，晓妆随手抹。移时施朱铅，狼藉画眉阔。 生还对童稚，似欲忘饥渴。问事竞挽须，谁能即嗔喝。 翻思在贼愁，甘受杂乱聒。新归且慰意，生理焉能说。 至尊尚蒙尘，几日休练卒。仰观天色改，坐觉祆气豁。 阴风西北来，惨澹随回鹘。其王愿助顺，其俗善驰突。 送兵五千人，驱马一万匹。此辈少为贵，四方服勇决。 所用皆鹰腾，破敌过箭疾。圣心颇虚伫，时议气欲夺。 伊洛指掌收，西京不足拔。官军请深入，蓄锐何俱发。 此举开青徐，旋瞻略恒碣。昊天积霜露，正气有肃杀。 祸转亡胡岁，势成擒胡月。胡命其能久，皇纲未宜绝。 忆昨狼狈初，事与古先别。奸臣竟菹醢，同恶随荡析。 不闻夏殷衰，中自诛褒妲。周汉获再兴，宣光果明哲。 桓桓陈将军，仗钺奋忠烈。微尔人尽非，于今国犹活。 凄凉大同殿，寂寞白兽闼。都人望翠华，佳气向金阙。 园陵固有神，扫洒数不缺。煌煌太宗业，树立甚宏达。 4、折桂令·问秦淮 清代：孔尚任 问秦淮旧日窗寮，破纸迎风，坏槛当潮，目断魂消。 当年粉黛，何处笙箫？罢灯船端阳不闹，收酒旗重九无聊。 白鸟飘飘，绿水滔滔，嫩黄花有些蝶飞，新红叶无个人瞧。

中国葡萄产地在我国北纬25度~45度广阔的地域里，分布着各具特色的葡萄、葡萄酒产地，但由于葡萄生长需要特定的生态环境，同时地区经济发达程度也有差异，这些产地的规模较小，较分散，多数在中国东部。1、 东北产地包括北纬45度以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒，温度在-30℃~40℃，年活动积温为2567~2779℃，降水量635~679mm，土壤为黑钙土，较肥沃。在冬季寒冷的气候条件下，欧洲种葡萄不能生存，而野生的山葡萄因抗寒力极强，已成为这里栽培的主要品种。2、 渤海湾产地包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部丘陵和大泽山。这里由于近渤海湾，受海洋的影响，热量丰富，雨量充沛，年活动积温为3756~4174℃，年降水量有560~670mm，土壤类型复杂，有砂壤、海滨盐碱土和棕壤。优越的自然条件使这里成为我国最著名的酿酒葡萄产地，其中昌黎的赤霞珠，天津滨海区的玫瑰香，山东半岛的霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、佳利酿、白玉霓等葡萄，都在国内负有盛名。渤海湾产地是我国目前酿酒葡萄种植面积最大，品种最优良的产地。葡萄酒的产量占全国总产量的1/2。3、 沙城产地包括河北的宣化、涿鹿、怀来。这里地处长城以北，光照充足，热量适中，昼夜温差大，夏季凉爽，气候干燥，雨量偏少，年活动积温3532℃，年降水量413mm，土壤为褐土，质地偏砂，多丘陵山地，十分适于葡萄的生长。龙眼和牛奶葡萄是这里的特产，近年来已推广赤霞珠、梅鹿辄等世界酿酒名种。4、 清徐产地包括山西的汾阳、榆次和清徐的西北山区，这里气候温凉，光照充足，年活动积温3000~3500℃，降水量445mm，土壤为壤土、砂壤土、含砾石。葡萄栽培在山区，着色极深。清徐的龙眼是当地的特产，近年的赤霞珠、梅鹿辄也开始用于酿酒。5、 银川产地包括贺兰山东麓广阔的冲积平原，这里气候干旱，昼夜温差大，年活动积温3298~3351℃，年降水量为180~200mm，土壤为砂壤土、含砾石，土层有30~100mm。这里是西北地区新开发的最大的酿酒葡萄基地，主栽世界酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄。6、 武威产地包括甘肃武威、民勤、古浪、张掖等位于腾格里大沙漠边缘的县市，也是中国丝绸之路上的一个新兴的葡萄酒产地。这里气候冷凉干燥，年活动积温2800~3000℃，年降水量110mm。由于热量不足，冬季寒冷，适于早中熟葡萄品种的生长，近年来已发展了梅鹿辄、黑品诺、霞多丽等品种。7、 吐鲁番产地包括低于海平面300米的吐鲁番盆地的鄯善、红柳河，这里四面环山，热风频繁，夏季温度极高，达45℃以上，年活动积温5319℃；雨量稀少，全年仅有16.4mm。这里是我国无核白葡萄生产和制干基地。十几年前，著名葡萄酒专家郭其昌在这里试种了赤霞珠、梅鹿辄、歌海娜、西拉、柔丁香等酿酒葡萄。虽然葡萄糖度高，但酸度低，香味不足，干酒品质欠佳，而生产的甜葡萄酒具有西域特色，品质尚好。8、 黄河故道产地包括黄河故道的安徽萧县，河南兰考、民权等县，这里气候偏热，年活动积温4000~4590℃，年降水量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺长，病害严重，品质低。近年来一些葡萄酒厂新开发的酿酒基地，通过引进赤霞珠等晚熟品种，改进栽培技术，基本控制了病害的流行，葡萄品质有望获得改善。9、 云南高原产地包括云南高原海拔1500米的弥勒、东川、永仁和川滇交界处金沙江畔的攀枝花，土壤多为红壤和棕壤。这里的气候特点是光照充足，热量丰富，降水适时，在上年的10~11月至第二年的6月有一个明显的旱季，降水量为329mm（云南弥勒）和100mm（四川攀枝花），适合酿酒葡萄的生长和成熟。利用旱季这一独特小气候的自然优势栽培欧亚种葡萄，已成为西南葡萄栽培的一大特色。以上9个产地是经历了几十年发展才逐步形成的，它构筑了21世纪我国酿酒葡萄产地的基本框架。

龙 预指天子，神龙。 象征一个朝代的君王，故后宫佳丽，三千宠爱在一身也只有真龙天子皇帝才具备。这句诗出自白居易的《长恨歌》，指唐玄宗的后宫美女如云，但只专宠杨贵妃，比如赐浴华清池、春从春游夜专夜、飞马送荔枝……可惜红颜薄命，唐玄宗为了自己能活命而赐死了杨贵妃。原文：汉皇重色思倾国，御宇多年求不得。杨家有女初长成，养在深闺人未识。天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时。云鬓花颜金步摇，芙蓉帐暖度春宵。春宵苦短日高起，从此君王不早朝。承欢侍宴无闲暇，春从春游夜专夜。后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身。金屋妆成娇侍夜，玉楼宴罢醉和春。姊妹弟兄皆列土，可怜光彩生门户。遂令天下父母心，不重生男重生女。骊宫高处入青云，仙乐风飘处处闻。缓歌慢舞凝丝竹，尽日君王看不足。渔阳鼙鼓动地来，惊破霓裳羽衣曲。九重城阙烟尘生，千乘万骑西南行。翠华摇摇行复止，西出都门百余里。六军不发无奈何，宛转蛾眉马前死。花钿委地无人收，翠翘金雀玉搔头。君王掩面救不得，回看血泪相和流。黄埃散漫风萧索，云栈萦纡登剑阁。峨嵋山下少人行，旌旗无光日色薄。蜀江水碧蜀山青，圣主朝朝暮暮情。行宫见月伤心色，夜雨闻铃肠断声。天旋地转回龙驭，到此踌躇不能去。马嵬坡下泥土中，不见玉颜空死处。君臣相顾尽沾衣，东望都门信马归。归来池苑皆依旧，太液芙蓉未央柳。芙蓉如面柳如眉，对此如何不泪垂。春风桃李花开日，秋雨梧桐叶落时。西宫南内多秋草，落叶满阶红不扫。(花开日 一作：花开夜；南内 一作：南苑)梨园弟子白发新，椒房阿监青娥老。夕殿萤飞思悄然，孤灯挑尽未成眠。迟迟钟鼓初长夜，耿耿星河欲曙天。鸳鸯瓦冷霜华重，翡翠衾寒谁与共。悠悠生死别经年，魂魄不曾来入梦。临邛道士鸿都客，能以精诚致魂魄。为感君王辗转思，遂教方士殷勤觅。排空驭气奔如电，升天入地求之遍。上穷碧落下黄泉，两处茫茫皆不见。忽闻海上有仙山，山在虚无缥渺间。楼阁玲珑五云起，其中绰约多仙子。中有一人字太真，雪肤花貌参差是。金阙西厢叩玉扃，转教小玉报双成。闻道汉家天子使，九华帐里梦魂惊。揽衣推枕起徘徊，珠箔银屏迤逦开。云鬓半偏新睡觉，花冠不整下堂来。风吹仙袂飘飘举，犹似霓裳羽衣舞。玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨。(阑 通：栏；飘飘 一作：飘飖)含情凝睇谢君王，一别音容两渺茫。昭阳殿里恩爱绝，蓬莱宫中日月长。回头下望人寰处，不见长安见尘雾。惟将旧物表深情，钿合金钗寄将去。钗留一股合一扇，钗擘黄金合分钿。但教心似金钿坚，天上人间会相见。临别殷勤重寄词，词中有誓两心知。七月七日长生殿，夜半无人私语时。在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。译文唐明皇好色，日夜想找个绝代佳人；统治全国多年，竟找不到一个称心。杨玄瑛有个女儿才长成，十分娇艳；养在深闺中，外人不知她美丽绝伦。天生就的一身丽质，很难长久弃置；有朝一日，被选在皇帝身边做妃嫔。她回眸一笑时，千姿百态娇媚横生；六宫妃嫔，一个个都黯然失色万分。春寒料峭，皇上赐她到华清池沐浴；温泉水润，洗涤着凝脂一般的肌身。侍女搀扶她，如出水芙蓉软弱娉婷；初蒙皇恩润泽时，就这般娇娆涔涔。鬓发如云颜脸似花，头戴着金步摇；芙蓉帐里，与皇上度着温暖的春宵。情深春宵恨太短，一觉睡到日高起；君王深恋儿女情，从此再也不早朝。承受君欢侍君饮，终日陪伴无闲时；春从春游夜专守，双双形影不分离。后宫妃嫔有三千，个个姿色象女神；三千美色不动心，皇上只宠她一人。金屋中阿娇妆成，夜夜娇侍不离分；玉楼上酒酣宴罢，醉意伴随着春心。姊妹封夫人兄弟封公卿，封地受奖；杨家门户生光彩，令人羡慕又向往。使得天下的父母，个个改变了心愿；谁都看轻生男孩，只图生个小千金。骊山北麓华清宫，玉宇琼楼耸入云；清风过处飘仙乐，四面八方都可闻。轻歌慢舞多合拍，管弦旋律尽传神；君王终日都观看，欲心难足无止境。忽然渔阳战鼓响，惊天动地震宫阙；惊坏跳舞的歌伎，停奏霓裳羽衣曲。九重城楼与宫阙，烽火连天杂烟尘；千军万马护君王，直向西南急逃奔。翠华龙旗一路摇，队伍走走又停停；西出都城百来里，来到驿站马嵬亭。龙武军和羽林军，六军不走无奈何；缠绵委屈的美人，最终马前丧了生。贵妃头上装饰品，抛撒满地无人问；翠翘金雀玉搔头，珍贵头饰一根根。君王宠爱救不了，掩面哭成个泪人；回头再看此惨状，血泪交和涕淋淋。秋风萧索扫落叶，黄土尘埃已消遁；回环曲折穿栈道，队伍登上了剑门。峨嵋山下路险隘，蜀道艰难少人行；旌旗黯黯无光彩，日色淡淡近黄昏。泱泱蜀江水碧绿，巍巍蜀山郁青青；圣主伤心思贵妃，朝朝暮暮恋旧情。行宫之内见月色，总是伤心怀悲恨；夜雨当中闻铃声，谱下悲曲雨霖铃。天旋地转战乱平，君王起驾回京城；到了马嵬车踌躇，不忍离去断肠人。萋萋马嵬山坡下，荒凉黄土坟冢中，美人颜容再不见，地上只有她的坟。君看臣来臣望君，相看个个泪沾衣；东望京都心伤悲，任凭马儿去驰归。回到长安进宫看，荷池花苑都依旧；太液池上芙蓉花，未央宫中垂杨柳。芙蓉恰似她的面，柳叶好比她的眉；睹物怎能不思人，触景不免双目垂。春风吹开桃李花，物是人非不胜悲；秋雨滴落梧桐叶，场面寂寞更惨凄。兴庆宫和甘露殿，处处萧条长秋草；宫内落叶满台阶，长久不见有人扫。当年梨园的弟子，个个新添了白发；后妃宫中的女官，红颜退尽人衰老。夜间殿堂流萤飞，思想消沉心茫然；终夜思念睡不着，挑尽了孤灯心草。细数迟迟钟鼓声，愈数愈觉夜漫长；遥望耿耿星河天，直到东方吐曙光。冷冰冰的鸳鸯瓦，霜花覆盖了几重；寒刺刺的翡翠被，谁与皇上来共用？生离死别远悠悠，至今已经过一年；美人魂魄在何方，为啥不曾来入梦？四川有个名道士，正到长安来做客；能用虔诚的道术，招引贵妃的魂魄。辗转相思好伤神，叫人对王表同情；就叫方士去努力，专意殷勤去找寻。驾驭云气入空中，横来直去如闪电；升天入地去寻求，天堂地府找个遍。找遍了整个碧空，找遍了整个黄泉；天茫茫来地苍苍，找遍天地没看见。忽然听说东海上，有座仙山蓬莱山；仙山耸立在云端，云来雾去缥渺间。玲珑剔透楼台阁，五彩祥云承托起；天仙神女多无数，个个绰约又多姿。万千娇美仙女中，有个芳名叫太真；肌肤如雪貌似花，仿佛是要找的人。方士在金阙西厢，叩开白玉的大门；他托咐侍女小玉，叫双成通报一声。猛然听到通报说：唐朝天子来使者；九华帐里太真仙，酣梦之中受震惊。推开睡枕揽外衣，匆忙起床乱徘徊；珍珠廉子金银屏，一路层层都敞开。乌去发髯半偏着，看来刚刚才睡醒；花冠不整都不顾，匆匆跑到堂下来。轻风吹拂扬衣袖，步履轻轻飘飘举；好象当年在宫中，跳起霓裳羽衣舞。寂寞忧愁颜面上，泪水纵横四处洒；活象春天新雨后，一枝带雨的梨花。含情凝视天子使，托他深深谢君王：马嵬坡上长别后，音讯颜容两渺茫。昭阳殿里恩爱情，年深月久已断绝；蓬莱宫中度时日，仙境幽幽万古长。回头俯身向下看，滚滚黄尘罩人间；只见尘雾一层层，京都长安看不见。只有寄去定情物，表表我深情一往；钿盒金钗寄你去，或许能慰藉君王；金钗儿我留一半，钿合儿我留一扇；擘金钗来分钿盒，一人一半各收藏。但愿我们两颗心，有如钗钿一样坚；不管天上或人间，终有一日会相见；临别殷勤托方士，寄语君王表情思。寄语之中有誓词，唯有他俩心里知。当年七月七日夜，我俩相会长生殿；夜半无人两私语，双双对天立誓言：在天上，我们愿作比翼齐飞鹣鹣鸟；在地上，我们甘为永不分离连理枝。即使是天长地久，总会有终了之时；唯有这生死遗恨，却永远没有尽期。