正宗的西湖龙井的产地是哪些地方？

西湖龙井正宗品牌有贡牌、西湖牌、御牌等，都是家喻户晓的西湖龙井品牌。贡牌茶叶都出自“西湖龙井茶一级维护区”的龙井茶基地，品质堪称茶中极品。西湖牌是老字号品牌，旗下西湖龙井是正宗的代表。御牌本身就是西湖龙井茶代表，产区在西湖西侧的群山之中。 西湖龙井正宗品牌有哪些西湖龙井说正宗，还有狮牌，它也是四大西湖龙井品牌之一，很多人认为新峰一带出产的“狮”字号龙井茶香味质量最佳。相传毛主席生前最爱喝狮牌西湖龙井茶，还曾亲自在西湖边狮峰山亲手采摘龙井茶。其实贡牌、西湖牌、御牌和狮牌位列四大西湖龙井品牌，品质都是有保障的。 西湖龙井是茶名，它代表的是西湖一带产的龙井，要说正宗与产地最相关，西湖一带产的龙井茶，才能堪称真正的西湖龙井。四大西湖龙井在国际上都很有影响力，品质自然是正宗的。

龙井茶以狮峰产区最好。因为龙井茶的五大产区是指位于西湖产区的五大核心产区，即狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大产区，其中狮峰山素有“龙井之巅”的美誉，不仅自然环境优越，还具有被封为御茶的十八棵优质古茶树。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。历史渊源隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐发展，灵隐寺建成，佛教和道教等宗教活动逐渐盛行，西湖名山胜水也渐次开拓，茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。隋朝开通京杭大运河后，杭州因水陆交通的地理便利，一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”，唐代杭城的繁华初显。此时，茶叶在杭州境内广为栽培。北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”、上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。明嘉靖年间，有“杭郡诸茶，总不及龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤为珍品”的记载。

龙井村和梅家坞。根据杭州市农业局官网得知，在杭州市龙井村和梅家坞大量种植西湖龙井茶叶，在每年的秋季都会将茶叶打包对外销售，是经过国家专业机构检验和认证的正宗茶叶，因此在龙井村和梅家坞买比较正宗。

西湖龙井可以去华仁茗茶购买，是网上比较出名，可以信赖的品牌。

杭州人都知道的西湖龙井，正宗的西湖龙井是鲜叶采摘后按标准分级炒制，再经复拣精制最后做成各个等级的茶，这种需要公司有自己的生产加工工厂，还需要SC认证。例如艺福堂在全国茶叶主产区有6大合作基地和12个大型保鲜冻库，，从源头保证茶叶品质。

龙井茶是比较早期的茶叶品种，常见的有龙井43号和群体同时龙井也是一种工艺，压扁的都可以叫龙井，如：乌牛早龙井，白茶龙井正宗本身就是错误的，比如大米小麦哪家正宗？相比名气最大的是西湖龙井，但西湖龙井产量不大，大多是采购的市面上在卖的龙井大多只能算是浙江龙井，品质差异不大，但采购价格差非常多浙江产茶第一大县是丽水松阳

是中国十大名茶西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，农唯一直销在上海东汉阳路二百七拾一号詹记官方认证早在北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地，也是当年与苏东坡等文豪在寿圣寺品茗吟诗之处，苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶，并手书“老龙井”等匾额，至今尚存寿圣寺胡公庙

　云栖　　云栖一带因土质好，适宜种茶，因此是杭州的主要茶叶生产基地，每年出口的龙井茶量很大，誉满中外。附近还有茶叶研究所，对茶叶的栽培、生产起了积极的指导作用。　　西湖龙井原产地二级保护区　　代表　　龙坞　　龙坞产茶历史十分悠久，早在龙井茶闻名之前，这里已经盛产茶叶了。一方面是因为这里的土性宜茶，另一方面也和当地居民的生活生计有关，有着"春日焙茶，香闻十里"的繁荣景象。清明过后，西湖龙井茶的销售走入旺销阶段。可是西湖龙井名声在外，却很少有人可以分得出好坏。消费者在买茶的时候，根本无法知道自己的茶叶究竟来自哪里，哪里的西湖龙井才是真正的西湖龙井。事实上，就和葡萄酒产区不同会导致酒的品质及价格不一样同理，正宗的西湖龙井茶也有产区的说法。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。而西湖龙井又分为一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。五大核心产区一带土地肥沃，周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境、优质的水源，为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”，也实在是得益于这山泉雨露之灵气。

现在还有八分之一这个牌子的西湖龙井错，可以到他们梅家坞产地茶园参观，农家乐、采摘、炒茶，体验非常好

春茶中的特级西湖龙井、外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；产地唯一直销詹记在上海东汉阳路二百七拾一号，叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶。

杭州现在到处都是处地的假货在卖，本地的茶都运到外地去了，你要是真心想买到正宗的龙井茶可以到茶农唯在上海一直销点东汉阳路二百七拾一号（詹记）家购买官方认证龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在三十批左右

中国国家地理标志产品素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”冠列中国名茶之首，市面上现在假货特别多，一般的地方不敢买，你要是想买到正宗的只有去产地茶农唯一直销点上海东汉阳路二百七拾一号詹记官方认证含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。

杭州

产地茶农在上海市唯一直销点詹记家买正宗虹口区东汉阳路二百七拾一号

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；茶农唯一直销点上海市虹口区东汉阳路二百七拾一号詹记官方认证传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。

西湖龙井是杭州产的，不是郑州西流湖产的！

自己喝当然要喝好一点的，正宗的了，现在想买到好的西湖龙井茶也不容易啊，不过我喝过龙牌西湖龙井茶，味道不错，算是比较好的了

当然有了，西湖龙井茶的知名度非常大，现在虽然有很多假货，但是真品还是有的，像龙牌西湖龙井茶的味道就非常正宗。

我这里是有上好的西湖龙井茶叶，是西湖龙井茶正宗品牌。从龙井山上采摘的原叶原料而制作的产品，包装也是独创新意制作。正宗，高档，极品。级别分为中品级和上品级，还有最高级别的特级龙井。如有需要可来电13958199227.（我们可为您快递邮寄）杭州西湖。

02020202首先，正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的。我们在选购的时候应该记得询问卖家是否有防伪标签!不得不说的是，西湖龙井茶虽然是杭州的特产，但是不等于只有在杭州卖家处购买的就是正宗的西湖龙井创。02020202其次，大家千万不要盲目的追求西湖龙井的形状!因为茶叶是自然生长的植物，又经过采摘炒制，样子不可能都那么整齐!而且因采制的时间不同，形状自然不同。如果您买到的茶叶形状都是小芽，很可能就是假冒的西湖龙井经过人工挑拣出来的。02020202第三，西湖龙井茶既然是名茶之首，自然价格不菲。那么，我们要是决定买正宗的西湖龙井茶就要做好心里准备，茶叶是一分钱一分货的商品，好茶自然也是好价格。千万不要存捡便宜的心理!.02020202第四，就网上卖家而言，西湖龙井茶的级别因卖家定义不同，所以品质也各不相同!不可盲目的拿不同卖家的同等级绿茶做比较!02020202第六，西湖龙井茶在冲泡时，起初都是漂在水面上面，泡开后缓缓下落，形态优美!而且正宗的西湖龙井茶汤清澈明亮，即使放到第二天也基本不浑浊。假冒的西湖龙井则不然。02020202第七，西湖龙井茶的产地很重要，一定要先问明卖家茶叶的产地!国家质检总局于2001年实施了原产地保护政策，根据西湖龙井茶的实际产生范围，划定了168平方公里的保护区域，凡是在区域以外的只能叫"钱塘龙井"和"越州龙井"。自然价格和品质上是不能和西湖龙井相比较的!在这168平方公里的保护区内，又分一级保护区和二级保护区。相对来讲，一级保护区内的茶叶是最好的，例如：翁家山村，龙井村，满觉陇村和杨梅岭村所产茶叶。所以大家一定要注意，西湖龙井不是只有龙井村所产才是正宗!龙井村是村子的名称。凡是保护区内的茶叶都是正宗西湖龙井茶，一级保护区所产的茶叶价格自然要高一些，因为它的土壤成分和环境水气都适合西湖龙井独特品质的形成!02020202经过以上七点有关西湖龙井茶挑选方法和细节的介绍，相信大家今后在买西湖龙井茶不会再那么迷茫了，也不会再让那些黑心的商家给骗的。

小店有正宗龙井 2010年 雨前80/斤 QQ1072405488

真。知味观是中华老字号，他家所出龙井外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以色绿、香郁、味甘、形美四绝称著。具有抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

为什么要到九堡附近去买正宗龙井茶呢？那里又不产龙井茶。

　　龙井茶是中国绿茶的一种，产于浙江省杭州市西湖区龙井村一带。龙井茶在中国茶叶中享有盛名，也是国内外知名度很高的名茶之一。它有着浓郁的香气和鲜爽的口感，因此备受消费者青睐。以下是选购龙井茶的几个技巧。　　首先，选择正宗的龙井茶。正宗的龙井茶要求外形条索紧细，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，香气高雅持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩嫩绿绿。如果外形呈现扁平、均匀，色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜爽，便可放心购买。　　其次，选择适合自己口味的龙井茶。龙井茶的口感因产地、品种、制作工艺等因素而异。一般来说，河南产的龙井茶口感较鲜爽，适合喜欢清新口感的人;浙江产的龙井茶口感较醇厚，适合喜欢浓郁口感的人;四川产的龙井茶口感较滑润，适合喜欢绵软口感的人。因此，选择适合自己口味的龙井茶很重要。　　第三，选择新鲜的龙井茶。龙井茶是一种非常容易氧化的茶叶，因此保鲜非常重要。选购时最好选择当年新茶，而不是存放时间较长的旧茶。此外，要选择保存在干燥、阴凉、通风的环境中的龙井茶。　　最后，选择有信誉的商家购买龙井茶。要选择有信誉的商家，以免买到假冒伪劣的龙井茶。可以通过网上购买，但一定要购买知名度高的品牌，或者直接到龙井茶的产地进行选购。　　总之，选购好的龙井茶需要多方面的考虑，包括龙井茶的外形、口感、新鲜程度和商家信誉等方面。只有综合考虑这些因素，才能选购到一款适合自己的正宗龙井茶。

那就买呀

1、原窖法工艺：又称为原窖分层堆糟法。采用该工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家有泸州老窖等等。所谓原窖分层堆糟法，原窖就是指本窖的发酵糟醅经过加原、辅料后，在经过蒸煮糊化，泼打量水、摊晾下曲后仍然放回原来的窖池内密封发酵。2、跑窖法工艺艺：又被称为跑窖分层蒸馏法。使用该工艺生产的，以四川宜宾的五粮液为代表。在生产时先有一个空着的窖池，然后把另一个窖池内已经发酵完成的糟醅取出，通过加料，辅料，蒸馏取酒，糊化，泼打量水，摊晾冷却，下曲后装入。预先准备好的空窖池之内，而不再将发酵糟醅装回原窖池。等到全部发酵蒸馏完毕之后，这个窖池也就成为了一个空的窖池，而原来的空窖则盛满了入窖糟醅，在进行密封发酵。3、混烧老五甑法工艺：回糟不加原料直接蒸酒而得扔糟，不在入窖发酵；小渣也不加原料直接蒸酒，但是蒸酒之后加入曲粉，重新入窖发酵而成为下排回糟；2甑大渣加入粮粉重新配成3甑，另外两甑之间各加入40%左右的新料。蒸酒之后再加入曲粉入窖发酵而得下排的2甑大渣。扩展资料：浓香型白酒因大曲用火的不同，主要是热曲温度顶点不同，分为中火曲和大火曲，实际即中温曲和高温曲。一遍高温曲的用曲量大，白酒的曲香味浓；中温曲用曲量小，白酒的曲香味稍淡。实际测定，中温曲的糖化力、液化力、发酵力，都比高温曲大。为了互相补充，发挥各自的优异性能，有些白酒厂，常把高温曲和中温曲配合使用，从而收到出酒率和质量两者兼优的效果。

温度和酒精度成反比，温度越高，酒精度越低。酒是古老的人造饮料，其主要成分是乙醇。经考古发现，早在原始社会时期，人类就知道用谷物、瓜果发酵酿酒。中国是世界上最早酿酒的国家之一，有着悠久的酿酒、饮酒的历史。甲骨文中就已经出现了“酒”字和与酒有关的“醴”“尊”“酉”等字。关于中国酒类的起源，最晚在夏代已能人工造酒。《战国策》中记载“帝女令仪狄造酒，进之于禹”。殷商时期，我国已摆脱原始酿酒的方法，开始进入制曲酿酒阶段。周代酿酒已发展成独立且具有相当规模的手工业作坊。最初的酒是果酒和米酒。夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋，都是以果实或粮食蒸煮，加曲发酵，经压榨、过滤后制得的酒。随着人类的进步发展，酿酒工艺也在原来基础上进一步发展。通过蒸馏提高了酒精的浓度，出现蒸馏酒。中国古人已发现酒在药用方面的价值，《汉书·食货志》中说：“酒，百药之长。”《本草纲目》认为：“酒少饮则和血行气，痛饮则伤神耗血，损胃之精，生痰动火。”

谷烧酒，也称稻谷酒，是我国古老的传统酒种。谷烧酒富含多种微量元素和维生素，健脾益肾。酒质风味独特，口感极佳，醇甜净爽，清甘淳冽，在我国很过地区的酿酒历史中源远流长。时至今日，依然在很多地区盛行。依喝酒习惯划分，主要有湖北地区、赣北地区、湘北地区和四川部分地区。稻谷富含碳水化合物和蛋白质，蛋白中含有人体所需赖氨酸，维持大脑所必需的能源，是提供人体热能的来源。故此，用稻谷酿酒是非常不错的选择。那么，接下来就有酿酒师吴月平分享稻谷酒的酿造工艺，供广大吃瓜群众了解谷烧酒的“前世今生”，也供从业白酒酿造领域的小伙伴参考借鉴。材料与工具：稻谷、酒曲、水、发酵容器、搅拌抓、蒸馏设备原料的选择1、稻谷——选购稻谷应选颗粒饱满，均匀，色泽鲜艳一致，呈黄色或金黄色，无霉变、虫害及杂质。用手将稻谷搓热，立即闻其气味，具有纯正的稻香味的为良质稻谷。2、酒曲——酿造白酒的酒曲的种类特别多，主要有大曲、小曲、麸曲等等。相对来说，大曲是最好的酿酒酒曲，而麸曲是应用最广泛的酒曲，目前市面上70%的白酒都是麸曲酿造的。大曲相对来说比较难买到，市面上的酒曲主要还是麸曲为主。酒曲决定就得风味，所以选择当地主要酒曲为首选。3、水源——好山好水出好酒，酿酒水源最好选择山泉水，其次深井水，最差的就是自来水。水质又分软硬度和酸碱性，选择硬性水和酸性水为宜。4、发酵容器——适合发酵的容器有陶瓷缸、不锈钢桶、熟胶桶、发酵池。如果是小批量生产可以选用陶瓷缸，陶瓷缸发酵出来的酒酒质更好，如果是商业化生产经营，则选用后三者。5、搅拌——发酵期是酒曲和粮食中的淀粉进行糖化和酒化的过程，是有氧发酵，中间会消耗氧气，产生二氧化碳。所以发酵期间需要对发酵物料进行搅拌管理，及时排除二氧化碳，补充氧气。由于发酵物料是酸性溶液，搅拌抓应该选用性质稳定不容易生锈的不锈钢制作。6、蒸馏设备——蒸馏是加热汽化和冷却的过程，尽量选择密封性和冷却性能好的设备，这样才能确保产量。另外需要留意蒸馏过程中设备材料对酒质的影响。原料的发酵比例：100斤稻谷：0.6-1.2斤酒曲（加水量视发酵工艺和蒸馏设备而定发酵工艺分液态和固态发酵，蒸馏设备分直接加热和间接加热）。酿制的工艺流程：粮食浸泡-粮食蒸煮-粮食摊凉-加曲搅拌-密封发酵-设备蒸馏粮食浸泡——将100斤稻谷加水浸泡1-2，浸泡吸水膨胀，利于后面蒸煮。期间要换水1到2次，以便去除谷物中的细小灰尘，以便防止最后在蒸酒时细小的灰尘颗粒随着酒蒸汽进入冷却器中，影响谷酒的品质。粮食蒸煮——将浸泡透的稻谷装入蒸煮设备中进行蒸煮，开始大火，待粮食开始裂壳，再换小火蒸煮。需要指出的是最好是采用蒸汽蒸熟粮食，这样才不会让稻谷的营养成分流失。蒸煮标准为粮食米芯全部熟透，稻谷开花程度为98%以上。粮食摊凉——将蒸熟的稻谷出锅/甑摊开，春夏摊凉至常温，秋冬摊凉至30摄氏度左右。有温度计测量温度最好，没有测量仪器酒用手背感觉，不烫手即可。加曲搅拌——稻谷摊凉后按比例加入酒曲，进行搅拌，搅拌过程中应注意卫生，搅拌时切忌用手，手上的细菌容易感染发酵物料。搅拌需要均匀，不然影响发酵效果。密封发酵——将粮食和酒曲搅拌均匀后装入发酵容器内进行发酵，期间注意卫生和温度。管理期需要用到搅拌抓进行搅拌，应注意搅拌抓的清洁。发酵期的温度尽量控制在20-30摄氏度。待发酵彻底后无需搅拌和控温，只需密封好即可。设备蒸馏——将发酵好的物料（酒醅）倒入设备内安装好设备即可进行蒸馏，蒸馏的火候应遵循大火烧开，中火出酒，大火收尾的火候规律。另外留意蒸馏设备的密封性和冷却性能，这样才能最大限度的保留白酒的产量。想要了解更多酿酒咨讯，可以在百度搜索“唐三镜吴月平”即可了解更多酒类信息。

　　中国生产白酒按发酵方法分有：固态法、半固态法和液态法。　　固态法是指固态醅发酵、固态蒸馏；　　半固态法是指固态醅发酵、液态蒸馏；　　液态法是指液态发酵、液态蒸馏。　　一般情况下用传统酿酒工艺则要把粮食浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲装箱培菌→配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒。　　新工艺酿酒直接用生粮食+水+酒曲发酵→蒸馏→成品酒。　　新工艺酿酒第一步：粮食、曲、水配比　　严格按比例准备：粮食+酒曲+水　　生料比例：100：0.7：250左右；　　熟料配比：100：0.6：150左右；　　甜酒配比：100：0.6　　新工艺酿酒第二步：发酵期的管理　　发酵时间10-15天，期间必须进行搅拌。前五天每天搅1次，且保持半密封状态。第七天加胶袋密封，隔一天搅1次。发酵时室温应保持在21-28度之间，温度太底发酵慢不完全，温度太高容易酸败。　　新工艺酿酒第三步：检验发酵是否彻底　　发酵好的标准为：无气泡产生，无爆裂声；物料分层，酒液呈啤酒色或茶色且透明；手捏物料无米芯硬度，测物料的品温基本与室温相同。用低度酒度计测量大米酒度达到8-12度，杂粮2-5度）　　新工艺酿酒第四步：蒸馏　　初次蒸馏前，请将雅大酿酒设备加水烧开，清洗1-3遍。　　蒸馏时注意控制火候的大小：先大火，再中火，后大火。

用我除腋毛的历史很久了 从初中开始 由于喜欢游泳 而且自己属于毛发浓密的那种人 所以就处心积虑的想解决一下 当时看到爸爸的胡子是越刮越硬 所以不敢用剃刀 于是求妈妈给我买脱毛膏 可是用了后觉得效果非常之差 脱毛膏只是利用化学作用 将毛发的组织摧毁 也就是说要是膏体接触不到的地方就没有效果 所以无法从根部脱落 仅仅是用化学方法把毛发弄断 还不如用好的剃刀剃得干净 而且相当刺激皮肤 慎用!! 随着慢慢的发育 我的腋毛越来越浓,我妈说是我除过的结果 我不知道是不是 一直也不敢再弄了 直到上了大学了 看了beauty版上jm们的介绍 我下狠心花70圆买了吉列女用, 没想到用了后,剃得相当干净, 刚剃完时都很光滑 如果用一点爽身粉,就效果更好了 可是好景不长, 第二天早上起来都觉得腋下扎扎的 一看,好多小黑毛毛都竖起来了 我可是个有洁癖的人 眼睛里容不得半点沙子 拿起眉钳,就开始拔 一次拔几根 还是拔了很长时间的 而且接连拔了几天 基本上把粗壮的毛毛都消灭掉了!! 而且我的感觉是 如果把腋毛剃短些,拔起来都不会很疼 可能是因为手快的原因吧. 好了,这就是我的经验之谈 如果哪位jm不怕麻烦不怕疼 也可以这样 这样的好处是 不会有越剃越粗的后果 而且不会一次拔太多毛毛 也不会太疼 两者交替使用 效果越来越好 所以忍不住拿出来给大家分享!! 除腋毛 女生除腋毛的方法有很多种，其中包括用拔的、用刮的、用除毛乳膏除毛及撕剥式除毛等方式，另外还有直接做雷射手术的，当然相对费用会较高。 女生专用的除毛刀，专为女生腋下设计的刀片较好，较不会被锋利的刀锋弄伤。刮腋毛时要在腋下乾燥时刮会较好刮，且要逆著腋毛生长方向刮，会较乾净，但用除毛刀有个缺点，就是没办法像拔的这样乾净，但也还可以，所以我个人还是建议用除毛刀除毛较方便。 有些人是建议用拔的较好，但我怕痛，且并不是适合每个女生，有些人天生毛细孔凸出，如果用拔的，容易造成发炎，但如果可以忍受疼痛的人，用拔的也是个不错的选择哟！而拔腋毛的技巧和拔眉毛一样，先紧紧夹在毛最根部的地方，不要夹到肉，也不要从毛的尖端拔起，否则很容易失败，而没拔过的女生，最好是分两次或三次拔，而拔的时候也可以搽些面速力达姆，可以防止红肿的产生哟！ 另外除毛乳膏及撕剥的除毛剂，这些产品我都不是很喜欢，因为用这些产品都有些缺点，就是它很容易再长出来，长出来的又是小短毛，这种小短毛不好处理，所以个人较不推荐使用这类产品。 去年夏天就想除腋毛，一直没有实施。 我很怕疼，据说那个弄不好还会有什么炎症。我不喜欢美容院，那儿的护理师只会把人弄得生疼，也不一定卫生。 今年夏天决心自己动手。 先上网查些资料。发现去腋毛的方法大概有四种： 1。用剃刀剃除。不过以后会再长，比较麻烦。 2。用镊子直接拔除。正如除草要除根，这样以后不会再长。可是会很疼哦。有一个网友说没有把眉毛疼。怎么可能，我不相信，腋下的皮肤是最软的。 3。用脱毛膏。皮肤过敏的不适合。我很怀疑脱毛膏用了什么化学药剂可以把毛脱掉，很恐怖——坚决不用。 4。去医院或美容院用激光去除。这也是个斩草除根的办法。不过容易留疤痕，激光辐射还会留下什么后遗症，对身体不好。pass。 健康网说：“有些人认为夏季穿短袖或无袖衣裙时腋毛露在外面不雅观，就用剪刀剪去，有的甚至用刀片刮去腋毛。其实，这样做有损健康，极易造成腋窝部位的细菌感染，不仅局部疼痛难受，还容易发生淋巴结肿大等症状。”一定要注意哦。 对比之后我选择第一种方案，最稳妥了，以后麻烦就麻烦一点吧。 跑到超市买了吉列双层剃刀+泡沫组合，没有买到女士的。 回到家摆弄了一小会儿，看说明书，安装刀片，刀片很锋利，小心把手刮到。 进洗手间的准备工作： 1。洗净腋下。 2。涂泡沫，这样能够润滑和软化腋毛，还可以起到隔离带的作用，在剃刀和皮肤之间保护皮肤使之不受损伤。 我有些紧张，后来发现根本没必要。剃刀在皮肤上划过，没有丝毫痛感，而且很干净。真的一点都不疼。 最后洗净残留泡沫就可以了。 5分钟搞定。清爽而干净。成功。 ps:别忘了。洗净剃刀，让它自然风干，千万不要用什么东西去擦。放置在阴凉的地方。 总结一下：之前的准备很重要，剃刀要选好一点的。吉列剃刀是进入世界500强的企业，价位也能够接受，我的首选。双层剃刀比单层效果更好。不要为了省钱用什么刮眉毛的，或者别人的。一定一定要注意卫生，自己的剃刀自己用。最后，没有腋毛的保护，以后要多注意腋下卫生的护理，身体是自己的。

迁安市贯头山酒业有限公司位于大五里乡贯头山村南。这里群山环抱、环境优雅、泉水清醇，为理想的酿酒水源地。执著的贯头山人，深悟水为酒母、亦为酒魂的道理，汲取深层泉水，选用优质原料，秉承固态泥池发酵法，开发酿造出了味净留香、绵甜爽口的陈酿、老窖，特酿、酒王等系列酒。开发酿造了安梨仙爽等特色产品。为弘扬华夏酒文化，贯头山人深入挖掘酒文化史，广泛收集酿酒工具、储酒器、饮酒器等文物，建设了诗酒文化长廊、酒文化博物馆，向您展示出我国悠久的酿酒历史和优秀的酒文化。走进厂区，花园式的环境使您如入仙境；冲天的酒香之气，沁人肺腑；品一口“酒头”，回味无穷；观一眼展览，陶醉其中。交通指南景区地址：河北省迁安市大五里乡贯头山村南乘车线路：迁安市内可乘16路公交可达自驾线路：从迁安市区驱车向西至首钢三角地转北，在杨店子镇北转西直达厂区。

赖茅酒属于中高档次的白酒。赖茅酒产自贵州茅台镇，是由优质绿色健康的原料精心酿制而成，属于中高档次，是茅台旗下的白酒品牌，品质方面表现出色。赖茅酒在茅台产品体系里是定位在王子酒之上的中端酱香型白酒，入口柔和舒适，回味悠长，留香时间较长，质量较高，所以属于中高档次白酒。赖茅酒是我国的一种传统名酒，以贵州省茅台镇为主要酿造地，由高粱等为原料，经过传统的糟化、蒸馏、陈化等工序制成。赖茅酒还有一个非常优秀的特点，那就是饮用量大也不会使人感到头晕目眩，非常适合朋友聚会时的社交饮酒。赖茅的特点1、赖茅传承蓝的瓶身设计简洁大方，以蓝紫色为主色调，看着非常有质感。瓶身上印有赖茅的品牌标志和字样，突出了产品的特色和档次。2、这款酒具有典型的酱香特点，酒体丰满而细腻，香气浓郁而不刺鼻，味道醇和协调，回味悠长，甚至空杯留香久久不散。3、茅传承蓝是一款令人难以抗拒的酱香型白酒，它的香气浓郁而厚重，散发出纯净而清新的酱香味，绝对能够迎合酱香爱好者的味蕾。4、将赖茅传承蓝倒入酒杯后，我们可以看到它清澈透亮的酒色微微带有一点微黄。当我们轻轻晃动酒杯时，酒液的油亮感令人印象深刻，形成的酒柱也很浓密，下滑速度缓慢，杯壁上留下的酒迹清晰可见。以上内容参考：百度百科-赖茅

第一，味道不一样1.酱香型白酒:其香气香而不艳，低而不淡，醇厚淡雅，不浓不猛，回味悠长，其中以茅台、习酒为代表。2.浓香型白酒:具有香气浓郁、香气协调、口感顺滑的特点，以泸州老窖、五粮液、剑南春为代表。二、酿造工艺的差异1.酱香型白酒:酱香型白酒是一种高温大曲，1斤高粱可以出2两白酒，生产周期至少5年(生产1年，陈酿3年，勾兑陈酿1年)。2.浓香型:浓香型是中温大曲，生产周期40-60天，一斤高粱能出三两白酒。第三，成本不同1.酱香型白酒:由于生产工艺复杂，储存期长，市场成本较高，特别适合送礼和高档宴会消费。2.浓香型白酒:浓香型白酒的生产周期和储存期一般只有几个月。所以基本上每个酒厂都会生产，所以成本比较低。而且目前市场上销售的白酒70%都是浓香型白酒。

首先，赖茅酒的颜色呈现出浅黄色或者淡黄色，酒体清澈透明，微微带有油花。闻其香气，会有一种浓郁的酱香味道，让人感到非常舒适。接下来，品尝赖茅酒，会有一种浓烈的酒香味和酱香味，口感较为柔和，入口后会有一种微辣的感觉，但是并不刺激，非常适合中国人的口味。此外，赖茅酒的余味较长，让人回味无穷。赖茅酒是中国传统的白酒之一，起源于四川省茂县赖家镇，具有浓郁的酱香味道，是中国文化的重要组成部分。那么，赖茅酒到底怎么样？让我们来品尝一下它的口感和特点。赖茅酒是中国传统的白酒之一，起源于四川省茂县赖家镇，具有浓郁的酱香味道，是中国文化的重要组成部分。那么，赖茅酒到底怎么样？让我们来品尝一下它的口感和特点。赖茅酒是一种非常具有特色的白酒，其浓郁的酱香味道和柔和的口感深受广大消费者的喜爱。在品尝赖茅酒的同时，也可以感受到中国传统文化的魅力。如果您还没有品尝过赖茅酒，不妨一试，相信您一定会爱上这种独特的酒味。

赖茅酒，是茅台系列酒之一，隶属茅台集团。赖茅酒是酱香型白酒，在同类型白酒里属于中高端的水平。我一懂酒的哥们说赖茅酒是采用精选的优质糯高粱、小麦，发酵时间长，制作工艺也很精良，所以喝起来辨识度高，口味优雅细腻，非常醇香，我喝过的是赖茅端曲2.0雅韵版和传禧传禧2.0雅韵版，口感确实不错。

赖茅酒是百年传承酱香酒，是酱香型白酒中品质非常高的一个品牌。赖茅酒的原材料，主要是海拔800米以上的优质高粱和小麦，制作工艺精良。赖茅酒的味道属于醇香，打开瓶盖就能闻到，喝起来口感顺滑，喝完以后的空杯也能有余香。而且它的价格也不算很贵，其传承系列大概几百元左右，适合日常自己饮用，或是朋友聚会饮用。

赖茅是茅台旗下的酱酒品牌，产地来自于茅台镇，主要定位是中高端酱香型白酒。赖茅酒同茅台酒一样，主要是用贵州当地优质红缨子高粱为原料，赤水河为主要水源酿造而成的。它的工艺是大曲坤沙工艺，是真正的纯粮酒。赖茅酒在口味方面偏柔和典雅，香气很浓，品质方面非常高端，外观则是典雅简约的，喝下去口感层次分明，回味悠长。

正宗的赖茅酒是非常好喝的，口感很不错。在酱香型白酒中，赖茅酒可以说是一个很好的代表了。它的色泽清澈透明，酒体特别醇厚࿏༶赖茅酒有着优雅细致的味道，酱香味特别突出，据说赖茅酒要历经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，一年生产周期才能制作出来，所以香味特别和谐，层次也分明，喝起来很柔和，也不容易口干，所以我感觉喝过的人大多是会爱上它的。

浓香型白酒生产工艺 第一章 绪论 第二章 白酒生产中的微生物 第三章 原料和辅料 第四章 曲的生产工艺 第五章 白酒生产工艺 第六章 白酒的贮存与老熟 第七章 白酒的品尝 第八章 白酒的标准 第九章 白酒的勾兑 第十章 低度白酒生产工艺 第十一章 白酒中的微量成分 第十二章 生产检验与白酒分析 第十三章 白酒生产计算 http://scty.nease.net/bjgy.htm参考资料：http://scty.nease.net/bjgy.htm

我国历史上以农业立国，随着农业生产水平的大幅度提高，为酿酒业的兴旺提供了物质基础。不仅酿造出了久负盛名的粮食酒，还有葡萄酒和蒸馏酒等。我国古代的酿酒技术在生产实践中逐渐确立了技术规程，其化学工艺独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。关于我国酿酒的起源，自古流行着许多传说。其中有一个流传广泛持久的说法是杜康造酒。传说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。这是酒的最初的做法。由生活中的偶然机会作为契机，启发创造发明之灵感，这是很合乎一些发明创造的规律的。西晋学者江统写过一篇《酒诰》，议论到酒的源起时说：煮熟的谷物，没有吃尽，丢弃在野外，自然而然就会发霉发酵成酒。这种说法确切地描述了以曲酿酒的源起。此后，逐步又发展到把制曲和以曲为引子酿酒分步来进行。酒是含乙醇的饮料，在古代的条件下，乙醇是某些糖类化合物在酵母菌所分泌的酒化酵素的作用下被氧化而成的。糖类（或叫碳水化合物）包括淀粉，以及麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖等简单的糖类。但只有那些简单的糖类才能在酵母菌的作用下转变成乙醇，淀粉则不能。谷物不能直接发酵转变为酒。但是当谷粒一旦受潮发芽时，谷芽就会自发地分泌出一种淀粉酶，把谷粒中的淀粉水解成麦芽糖。而麦芽糖一旦生成，又与空气中浮游的酵母接触，就会产生出酒。我国在酿酒的早期阶段，除了麦芽糖酿酒外还有一项极卓越的发明。这就是用发芽、发霉的谷物作为引子，来催化蒸熟或者碎裂的谷物，使它转变成酒。我国古书上把这种发芽而且发霉的谷物称为“糵”。这项酿酒工艺的原理是那些发芽的谷物一旦与空气中浮游着的叫作丝状毛真菌的孢子接触，就会在其上生成丝状的毛霉，而毛霉可以分泌出淀粉酶。另外，发霉的谷物上总还同时滋生着酵母菌，因此“曲糵”便具有综合的功能，促使谷物转变成酒，也就是说发芽发霉的粮食浸到水中就会变出酒。

白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。 白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。 我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。 此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。 所用设备 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2．拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机（大厂使用）、甑桶（小厂使用）、晾渣机、通风晾渣设备。 3．发酵设备。水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。 4．蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。 制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。 2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。 将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。 若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。 4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。 6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。 发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。 7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质所用设备 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2．拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机（大厂使用）、甑桶（小厂使用）、晾渣机、通风晾渣设备。 3．发酵设备。水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。 4．蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。 我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种，固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中，麸曲白酒在生产中所占比重较大，故此处仅简述麸曲白酒的工艺。 制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。 2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分 48～50%为宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。 将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。 若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。 4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。 5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。 6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。 发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。 7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质

1、粉碎：古用石磨或(驴拉磨)把高粱粉碎成四六瓣，成梅花状，后用电磨磨成过标准筛的原料。 2、配料：将粉碎好的原料面和清蒸好的辅料(稻壳)按照100：25-30的比例人工翻拌均匀。夏季一般为25%的辅料，冬季为30%的辅料。 3、润料、拌料：将配好料的面楂，按原粮量的40—50%加水进行润料，水温为常温，翻拌均匀，堆积1小时左右，使粮充分吸收水份，有利于糊化，加水量视面湿而不粘，有经验的酿酒师傅凭手感一捏就能感觉出来。 4、蒸煮糊化：将面楂上甑锅进行蒸煮糊化，蒸煮糊化前将面楂再翻拌一次，然后用木锹和菠萁将面楂一层一层地装入甑锅，待汽圆后蒸煮糊化1小时左右，使面熟而不粘，内无生心，由有经验的酿酒师用手捻来感觉蒸煮程度。 5、冷散：将蒸好的面楂用木锹铲出甑锅放倒干净的地面上用木锹摊薄、匀，进行自然冷散，中途翻拌数次冷散，视温度达到夏季为20—22℃为宜，冬天为16—18℃为宜。 6、加曲、加水堆积：将泠散好的面楂按原料的25%左右的比例加入曲粉，加入50%左右的水，水为常温，用木锹进行翻拌，使之均匀，用手掌捏住面楂从手指缝挤出1—2滴水为宜，然后进行堆积，堆积时间不低于1—2小时。 7、入缸发酵：将堆积好的酒醅用竹篓人工入到缸里，上边盖上石盖进行发酵，地缸一般埋在地下，缸口与地面平齐，缸的间距为10—20cm。入缸的酒醅的淀粉含量在9—12%之间，水份含量在55—57%之间，酸度在0.8—1.1mol/g之间，糖份在0.5—0.6。Be′之间，发酵周期一般为21天。

PMCAFF（www.pmcaff.com）：最大互联网产品社区，是百度，腾讯，阿里等产品经理的学习交流平台。定期出品深度产品观察，互联产品研究首选。外包大师（www.waibaodashi.com）：要外包，找大师。PMCAFF旗下高质量互联网外包解决方案提供商。外包大师服务号：waibaodashi365作者：纸上弹冰的冰跨境电商产品经理传统的商业发展至今，大量实体店和商超开始倒闭，各种新电商模式的兴起，供应链已经发生了翻天覆地的变化，本文就通过电商这些年来模式上的变化来简单分析一下背后供应链的逻辑变化。传统商业时代首先，让我们来看一看传统商业模式背后的供应链逻辑：传统商业时代概念解释：工厂：商品的生产者，他们远离消费者，对流行不敏感，所以他们为了规避风险，不会主动生产商品，而是被动的接单定制。总经销商：商品的设计者，他们一方面连接工厂，对生产工艺和成本很熟悉，另一方面他们通过下级经销商连接消费者，对消费者喜好和流行款式很敏感,因此总经销商是供应链的核心。能力强的总经销商还能够打造出知名商标，成为“品牌商”来获取高额利润，如李宁，杰克琼斯，耐克等。能力弱的就只能做普货，甚至假货/仿牌来获取很低的差价收益。总经销商有千千万万个，我这里为了让图通俗易懂，就只放了一个上去。地区经销商：地区经销商只负责自己的一亩三分地，总经销商要想把货物铺向全国，就通过火车或者船运把货物运送给地区经销商。再由他们把货物派向终端销售点。地区经销商不一定只有一个，有的商品会经过区域经销商到省级，再到市级，县级。这边我把总经销商以下的经销商简化为“地区经销商”。门店/商超：商超=商场+超市,在传统的商业时代,货物和消费者见面的方式几乎就是在门店或者商超。消费者：这个时代的消费者并无太多选择,只能按照总经销商的安排来购买货物和获取回馈。以上就是传统商业时代的供应链特征简化图，下面将说的是C2C初期的供应链变化。电商C2C时代初期电商C2C时代初期电商C2C时代，由于网络打破了地理上的限制，对传统供应链带来了两个重要的变化。1、门店/商超不再是唯一能够面对消费者的销售终端，淘宝店（由于C2C时代几乎被淘宝统治，因此用淘宝店来代称网店比较有代入感）成为了面对消费者的另外一个窗口。由于网店的开店和流量成本远远小于门店/商超，因此在价格上有非常大的优势，这个时期门店/商超的销售能力开始受到压制。2、由于物理上的距离不再是商业瓶颈，因此淘宝店主可以直接找总经销商进货。至于为什么淘宝店不直接找厂家拿货，原因有二：第一是因为工厂接单对每一个款式都有最低起订量，淘宝店就算只上几个款式，也负担不起那高额成本。第二是因为工厂的定做周期长，淘宝卖家又大多是一些缺乏经验的个人或者小团队，无法把控流行走向，万一做错决策导致货物滞销就是死路一条。而总经销商们由于企业化运作，有专业的设计团队和国际化的视野（大部分是是模仿/抄袭国外的流行款式），设计出来的款式畅销率很高。他们资金充裕，合作工厂多，上新的速度就特别快。淘宝店主也乐于和他们合作，经常是在这家拿几个款式，在那家拿几个款式，每个款式都小额批发，不够再补货（有的款式甚至支持一件代发和贴牌，当然价格会高一些），这样不但成本控制住了，而且可售款式也足够多。缺点就是大部分淘宝店的货源都来自相同的总经销商，导致商品同质化特别高。（注：据统计，淘宝平台的商品最高达到了90%的重复铺货率）值得说明的是，品牌商（上文解释过什么是品牌商）的商品由于必须保持全国统一零售价来维护代理商的权益，所以那个时代“触网”的品牌商并不多，就算有，价格也并不比线下便宜。因此在那个时期，网络购物有非常大的市场需求没有被满足，从而导致了假货/仿牌丛生。就连阿里的企业文化也没能阻止这一现象，可等到这些福建阿冒（贩卖假货的基地90%在福建）的利用价值消失，淘宝又势稳的时候，阿里的企业文化就开始发威了，积极主动的配合公安干警端掉了这些“犯罪分子”的老巢。以上就是C2C电商初期的一些特征，下面来说C2C电商时代的末期。电商C2C时代末期电商C2C时代末期C2C进入白热化竞争，流量福利开始被淘宝收回，马太效应的影响下，小卖家的利润越来越低。大卖家们掌握了游戏规则（其中一条游戏规则就是去杭州设点，专门用来伺候小二，可惜好景不长，后来小二被辞退的辞退，坐牢的坐牢），不仅开始打造自己的品牌，而且销量越做越高，C2C末期的那些皇冠级店铺，共同占据了淘宝平台的80%销量。这些皇冠级店铺，在经验积累足够，资金积累足够之后，做的第一件事就是供应链改革。他们跳过总经销商，开始直接和工厂对接。然后建立起自己的市场团队，打造专属品牌，设计专属款式。和那些传统总经销商不同的是，他们的销售渠道一直停留在线上，并没有往线下发展，因而被消费者们戏称为网络品牌。线下的地区经销商和门店/商超们这个时候发现他们的货物开始卖不出去了，于是一批又一批的实体店开始关门清仓。C2C时代末期，年轻一代的消费者几乎都已经习惯网购了，不管哪个行业，只要达成习惯养成的目标之后，就要开始着手提高用户的体验了，因此下一个时代：B2C。电商B2C时代初期电商B2C时代初期由于C2C时代的痼疾太多，货不对版，假货+仿牌，商品同质化严重，再加上京东在旁虎视眈眈，给淘宝造成的压力非常大。于是阿里开始执行天猫计划，推出了天猫B2C购物平台，将大部分C2C资源向天猫倾斜，于是天猫携手京东开辟了电商B2C时代。在这个时代，供应链上有两个比较重要的变化：1、总经销商们意识到找自己拿货的下级经销商和淘宝店主越来越少，很多店开始绕过自己直接找工厂，再不转型就会被时代淘汰掉，于是他们也大批量的转型做网商，反过来学习那些成功的网络品牌，打造多条品牌线入驻天猫和京东。而品牌商们（品牌商=拥有知名商标的总经销商，图中为了简化并没有画出来）的核心价值在于商标类知识产权，所以一旦假货/仿牌被消灭之后，他们倒是不用担心有人能绕过他们联系工厂，但是他们担心越来越多的网络品牌会对他们的品牌形成冲击力，于是没有办法，他们也开始入驻天猫/京东。只不过为了避免冲击自己的线下销售渠道，一般在网上都是原价出售新款或者打折出售库存。2、大量的皇冠店铺开始转型B2C，开设天猫店和京东店，没有特色的淘宝店开始被阿里抛弃，大部分流量被抽取出来用以扶持天猫店。由于这一转型有损马云曾经给出的诺言，这些被抛弃的淘宝店主们甚至联合起来跑杭州抗议，但是后来被警察叔叔给驱散了。最后，C2C里只有少数高评分皇冠店和特色店还能够勉强生存下去，只要有点实力的商家都开始转型做B店了。个人认为，淘宝的这个转型是历史的必然，就算淘宝不转B2C，也有其他公司会以B2C来切入电商市场，最终打败淘宝，就像amazon打败ebay那样自然，最后“可怜”的淘宝小卖们还是会失业，只不过可以多活两年而已。总之，天猫和京东携手迈进B2C黄金时代，在这个黄金时代，又有哪些变化呢？我们现在的时代我们现在的时代首先介绍两个概念唯品会们：是指那些依靠其他品牌做供应链的垂直电商们，除了卖库存的唯品会，还有包含有做母婴类目的红孩子，卖鞋子的乐淘网，卖酒的酒仙网等等。凡客们：是指像凡客那样做自主品牌，自己联系工厂（生产者）打造供应链的垂直电商们，除了凤凰涅磐的凡客诚品之外，还包括有女装品牌裂帛，钻石品牌钻石小鸟，鲜花品牌Roseonly，手工艺品电商哇塞网，卖棉衣的蛋生网等等。需要说明的是，垂直电商并不只是B2C中期的产物，在C2C末期就有B2C平台在建了，但是垂直电商的集中爆发期还是在B2C时期的，我这里为了方便说明，把他们全都放到一个时期来说。在这个时代，除了一些快消品和食品类目，线下实体店就只剩一些屹立不倒的大品牌店了，因此我在这张图中完全抹去了传统的供应链痕迹。电商经过多年的发展，也早就过了那个“有梦想就可以赚钱”的年代了，这个时代能存活下来的都是公司运作的大卖家了。稍微老实一点的就抱着天猫/京东这样的大树乘凉，不老实的就扯起大旗自己干。所以这个时代的垂直电商特别多，光是大家耳熟能详的就有几十个，更别说那些还没有来得及出名的或是已经夭折的了。至于很多人说垂直电商是一个伪命题，我这里暂不做评论，以后也许会单开一贴来分析这个问题。下面我再讨论一下目前正在验证的一种电商新模式作为本文的结尾。电商新模式：C2M模式供应链C2M模式供应链上面这张图是最近两年被开发的一种新电商模式：C2M，即客户to工厂，直接砍掉所有中间商，让工厂和消费者零距离。C2M电商平台，预售类电商平台，众筹类电商平台都属于这个模式的范畴。我在C2C初期说过，工厂做订单是有最低数量要求的，因此一般的淘宝店并没有实力直接对接工厂，更别说只买一件儿商品的消费者了。然而类似必要商城，京东众筹之类的平台，他们可以先在平台上聚集足够多的订单，然后再拿着订单去找工厂生产。用户等待货物的周期会长一些，但是由于消灭了中间商，价格比传统的B2C模式低很多，相当于用户直接以工厂价来购买商品了。至于这种模式能不能发扬光大，还得看消费者们如何看待了。本文由PMCAFF产品社区（www.pmcaff.com）原创发布，未经许可，禁止转载。▲点击图片阅读掌握电商后台设计，这一篇足矣|万字长文▲点击图片阅读冰与火之歌：2017年跨境电商行业报告（进口篇）干货|深入仓储管理系统你需要了解的15件事点击阅读原文，获取5000个成熟解决方案中高端求职&招聘，PMCAFF人才服务最懂你=>

酱酒的酿造工艺大致分为以下四种：一、大曲坤沙老祖宗传下来的酱酒手艺，也是所有高端酱酒的标配。“坤”谐音“捆”是指完整的意思，就是保持高粱的圆颗圆粒是完整的意思，坤沙酒就是用完整高粱籽为原料酿造而成。但需要注意，坤沙工艺酿酒过程中原料也会保持20%左右的破碎率，这是为了更好的带动发酵。坤沙酒的酿造过程即我们常听到的“12987”工艺（一年生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒），在四种酱酒工艺中出酒率最低，制作时间也最长，成本最高，但是酒的品质最好。二、碎沙即碾碎的高粱，原料破碎率为100%，相当于高粱粉。碎沙酱酒是新工艺的产物，发酵速度更快、周期更短，出酒率也更高。三、翻沙翻，即“返回”、“掺和”。翻沙酒就是用坤沙第九次蒸煮后将要丢弃的酒糟为原料，加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒。由于原料是已经过多次蒸煮的酒糟，酿成的翻沙酒酱香味也很浅淡，并不具备多少价值。四、串沙，比上面的翻沙酒还要低一等，是取酒糟为原料，直接加入酒精和香料蒸馏而成的产品。相当于让食用酒精在坤沙酒糟里洗了个澡，沾带了一点点坤沙酒的气息，仅此而已。自从酱香酒GB/T：26760-2011标准出台，串沙酒已因不符合酱香酒标准被淘汰，严格来说并不算酱香型白酒。之前和朋友喝过一款酒叫青玉案，价格不贵，基酒基本也就是8-10年的，考虑只是尝试，所以买的是比较便宜的8年窖藏款鱼龙舞，不到300元，茅台镇核心产区，大曲坤沙工艺，喝下去口感还是比较惊艳的，虽然便宜，但是酱香风味比较浓郁，入口柔绵醇厚、回味绵长、空杯留香幽雅持久，基本上作为口粮酒日常饮用也不会心疼。

酿酒基本原理和过程主要包括:酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等。（1）酒精发酵酒精发酵是酿酒的主要阶段,糖质原料如水果、糖蜜等,其本身含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等成分,经酵母或细菌等微生物的作用可直接转变为酒精。酒精发酵过程是一个非常复杂的生化过程,有一系列连续反应并随之产生许多中间产物,其中大约有30多种化学反应,需要一系列酶的参加。酒精是发酵过程的主要产物。除酒精之外,被酵母菌等微生物合成的其他物质及糖质原料中的固有成分如芳香化合物、有机酸、单宁、维生素、矿物质、盐、酯类等往往决定了酒的品质和风格。酒精发酵过程中会产生的二氧化碳会增加发酵温度,因此必须合理控制发酵的温度,当发酵温度高于30～34℃,酵母菌就会被杀死而停止发酵。除糖质原料本身含有的酵母之外,还可以使用人工培养的酵母发酵,因此酒的品质因使用酵母等微生物的不同而各具风味和特色。（2）淀粉糖化糖质原料只需使用含酵母等微生物的发酵剂便可进行发酵；而含淀粉质的谷物原料等,由于酵母本身不含糖化酶，淀粉是由许多葡萄糖分子组成，所以采用含淀粉质的谷物酿酒时,还需将淀粉糊化,使之变为糊精、低聚糖和可发酵性糖的糖化剂。糖化剂中不仅含有能分解淀粉的酶类,而且含有一些能分解原料中脂肪、蛋白质、果胶等的其他酶类。曲和麦芽是酿酒常用的糖化剂，麦芽是大麦浸泡后发芽而成的制品,西方酿酒糖化剂惯用麦芽；曲是由谷类、麸皮等培养霉菌、乳酸菌等组成的制品。一些不是利用人工分离选育的微生物而自然培养的大曲和小曲等，往往具有糖化剂和发酵剂的双重功能。将糖化和酒化这两个步骤合并起来同时进行，称之为复式发酵法。 （3）制曲酒曲亦称酒母,多以含淀粉的谷类(大麦、小麦、麸皮)、豆类、薯类和含葡萄糖的果类为原料和培养基,经粉碎加水成块或饼状,在一定温度下培育而成。酒曲中含有丰富的微生物和培养基成分,如霉菌、细菌、酵母菌、乳酸菌等,霉菌中有曲霉菌、根霉菌、毛霉菌等有益的菌种,“曲为酒之母,曲为酒之骨,曲为酒之魂”。曲是提供酿酒用各种酶的载体。中国是曲蘖的故乡,远在3000多年前,中国人不仅发明了曲蘖,而且运用曲蘖进行酿酒。酿酒质量的高低取决于制曲的工艺水平,历史久远的中国制曲工艺给世界酿酒业带来了极其广阔和深远的影响。 中国制曲的工艺各具传统和特色,即使在酿酒科技高度发展的今天,传统作坊式的制曲工艺仍保持着原先的本色,尤其是对于名酒,传统的制曲工艺奠定了酒的卓越品质。（4）原料处理无论是酿造酒,还是蒸馏酒,以及两者的派生酒品,制酒用的主要原料均为糖质原料或淀粉质原料。为了充分利用原料,提高糖化能力和出酒率,并形成特有的酒品风格,酿酒的原料都必须经过一系列特定工艺的处理,主要包括原料的选择配比及其状态的改变等。环境因素的控制也是关键的环节。糖质原料以水果为主,原料处理主要包括根据成酒的特点选择品种、采摘分类、除去腐烂果品和杂质、破碎果实、榨汁去梗、澄清抗氧、杀菌等。淀粉质原料以麦芽、米类、薯类、杂粮等为主，采用复式发酵法，先糖化、后发酵或糖化发酵同时进行。原料品种及发酵方式的不同,原料处理的过程和工艺也有差异性。中国广泛使用酒曲酿酒，其原料处理的基本工艺和程序是精碾或粉碎，润料(浸米)，蒸煮(蒸饭)，摊凉(淋水冷却)，翻料，入缸或入窖发酵等。（5）蒸馏取酒所谓蒸馏取酒就是通过加热,利用沸点的差异使酒精从原有的酒液中浓缩分离，冷却后获得高酒精含量酒品的工艺。在正常的大气压下,水的沸点是100℃，酒精的沸点是78.3℃,将酒液加热至两种温度之间时,就会产生大量的含酒精的蒸汽，将这种蒸汽收人管道并进行冷凝,就会与原[FS:PAGE]来的科液分开，从而形成高酒精含量的酒品。在蒸馏的过程中，原汁酒液中的酒精被蒸馏出来予以收集，并控制酒精的浓度。原汁酒中的味素也将一起被蒸馏，从而使蒸馏的酒品中带有独特的芳香和口味。（6）酒的老熟和陈酿酒是具有生命力的，糖化、发酵、蒸馏等一系列工艺的完成并不能说明酿酒全过程就已终结，新酿制成的酒品并没有完全完成体现酒品风格的物质转化，酒质粗劣淡寡，酒体欠缺丰满，固以新酒必须经过特定环境的窖藏。经过一段时间的贮存后，醇香和美的酒质才最终形成并得以深化。通常将这一新酿制成的酒品窖香贮存的过程称为老熟和陈酿。（7）勾兑调味 勾兑调味工艺，是将不同种类、陈年和产地的原酒液半成品(白兰地、威士忌等)或选取不同档次的原酒液半成品(中国白酒、黄酒等)按照一定的比例，参照成品酒的酒质标准进行混合、调整和校对的工艺。勾兑调校能不断获得均衡协调、质量稳定、风格传统地道的酒品。酒品的勾兑调味被视为酿酒的最高工艺，创造出酿酒活动中的一种精神境界。从工艺的角度来看，酿酒原料的种类、质量和配比存在着差异性，酿酒过程中包含着诸多工序，中间发生许多复杂的物理、化学变化，转化产生几十种甚至几百种有机成分，其中有些机理至今还未研究清楚，而勾兑师的工作便是富有技巧地将不同酒质的酒品按照一定的比例进行混合调校，在确保酒品总体风格的前提下，以得到整体均匀一致的市场品种标准。以大曲酒的酿造为例，其具体流程可用图表解析如下： ┌—→出窖堆放———┐ │ ↓ │ 大曲 发酵酒醅 高粱 谷糠 水 │ ↓ │ ↓ │ │ 打碎 │ 破碎 │ │ ↓ │ ↓ │ 碾细 │ 润料 清蒸 │ ↓ │ ↓ │ │ 过筛 │ 预蒸 │ │ ↓ │ ↓ │ │ 大曲粉 └———→配料←——————┘ │ │ ↓ │ │ 装甑 ┌——→ 酒头（作调味酒等） │ │ ↓ │ │ │ 蒸粮、蒸酒———┼——→ 蒸馏酒（入库） │ │ │ │ ↓ │ └———————┐ ↓ │ 贮存 │ │ 出甑 │ ↓ │ │ │ │ 勾兑 │ ↓ ↓ ↓ ↓ └————入窖发酵←加曲 ← 加水 尾酒 包装 ↑ │ ↓ └———————————————┘ 成品酒参考资料：白酒的酿造工艺流程主要有哪些？(2009-05-10 20:36:28)

你是哪里？准备做什么工艺（香型）？

?稻谷酒是我国古老的传统酒种，谷酒富含多种微量元素和维生素，健脾益肾；酒液风味独特，口感极佳，酒质醇甜净爽，清甘淳冽，在我国很过地区的酿酒历史中源远流长。稻谷酒是以稻谷为原料，通过添加酒曲在缸中发酵，再经蒸馏而成的酒。水稻的之类非为很多种，按照不同的特性，可以分为旱稻和水稻，籼稻和粳稻，非糯稻和糯稻等不同的分类方法。生产方法：1、原料配方：稻谷100斤，酒曲0.6斤。2、工艺流程：选料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→拌曲→装箱培菌→发酵→蒸馏→成品3、操作要点：⑴浸泡：加水浸过谷面，浸谷时间约10-16小时。待稻谷浸泡透心后，放去泡谷水，用清水洗净。⑵初蒸：将泡透的稻谷装入蒸煮锅中，上大汽后蒸40分钟，揭盖向甑中泼入稻谷重量15%-20%的水，让谷粒吸水膨胀。圆汽后蒸30分钟，泼一次水，再蒸30分钟。⑶焖粮：将初蒸好的稻谷出甑倒入装有凉水的泡谷池中，使水盖过谷面，谷皮冷却收缩使谷尖开口。润水时间约10-15分钟。⑷复蒸：将润好水的谷再装入甑中，加大火复蒸。前45-60分钟加盖蒸，后半小时敞开蒸，使稻谷收汗。⑸摊凉、拌曲：将复蒸好的稻谷摊凉至28~30℃，夏季摊凉到室温时，就可加入酒曲粉拌匀。用曲量为稻谷重量的0.6%。⑹装箱培菌：将拌好曲的谷粒堆在晒垫上，扒平，谷粒上铺盖一张晒垫保湿。冬季还要在盖垫上加盖一层干净的稻草保温。⑺发酵：将糖化好的醅料装入缸中，然后用塑料布封缸发酵6天以上即可蒸馏。发酵时间，夏季从培菌开始7天左右，冬天缸的四周用稻草等保温，约9-14天。⑻蒸馏：谷酒蒸馏一般不去掐头去尾，100斤粮食去酒头半斤，直接接酒到想要的度数为止，剩下的尾酒用大火催出来倒入下锅复蒸。?更多酿酒资讯可百度搜索“唐三镜黄丽娜”了解更多酿酒技术。?

一般情况是一到两周的时间出结果，楼主这个时候应该早就收收到通知了吧，如果没有铁定挂了

白酒制作工艺流程详解如下：1、原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。2、配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14~16%、酸度0.6~0.8、润料水分48~50%为宜。3、蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化，有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20~30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘，内无生心即可。4、冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5~10℃时，品温应降至30~32℃,若气温在10~15℃时，品温应降至25~28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。5、拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8~10%，酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水(工厂称加浆)，控制入池时醅的水分含量为58~62%。6、发酵。入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃)，入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。装好后,在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化，发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4~5天不等。一般当窖内品温上升至36~37℃时，即可结束发酵。7、蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分，通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。

4月19日，大连万达集团通过中华慈善总会向青海玉树地震灾区捐款1亿元，这是迄今为止地震灾区收到的最大一笔救灾捐款