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大拉菲和小拉菲的区别在哪里

2023-07-12 17:52:10
苏州马小云

1、原料不同

大拉菲一般用手工的方式从平均树龄45年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄,来生产“大拉菲”。

不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄树上结出的葡萄就用于酿造“小拉菲”(也叫“拉菲副牌”)。

2、酒味不同

小拉菲是低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较淡,复杂度也不是很突出,这些葡萄树(一般是10~15年以下)出产的葡萄用于酿造。

大拉菲就为更加醇厚,突出。

3、酿造不同

葡萄分拣时,品质极佳的葡萄酿造拉菲正牌,其余葡萄酿造副牌 ,即小拉菲。发酵完成后,要进行一系列的品鉴,表现突出的定义为正牌。

4、价格不同

从国际不含税均价看,拉菲正牌的价格是副牌的 3 倍多。

参考资料:百度百科-拉菲红酒

瑞瑞爱吃桃

1. 产于不同的葡萄园。一个酒庄有时扩大面积,但是为了保持质量,只用原来的葡萄园(品质优异的葡园)来酿造大拉菲,后购进的萄园都酿造小拉菲。

2.葡萄品质不同。分拣时,品质极佳的葡萄酿造大拉菲,其余葡萄酿造小拉菲 。

3.葡萄树年龄不同。低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较淡,复杂度也不是很突出,这些葡萄树(一般是10~15年以下)出产的葡萄用于酿造小拉菲。平均树龄为45年的葡萄用于酿造大拉菲。

4.含义不同。

发酵完成后,要进行一系列的品鉴,表现突出的定义为大拉菲。

大拉菲:正宗的拉菲只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄,正标上有chateau Lafite Rothschild字样,中文翻译为“罗斯柴尔德拉菲酒庄”,俗称的“大拉菲”或“正牌拉菲”。由于酒庄在生产“大拉菲”时,为了保证质量,都是以手工的方式从平均树龄为45年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄。

小拉菲:不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄藤结出的葡萄就用于生产俗称“小拉菲”或“拉菲副牌”的酒。拉菲副牌的正标名称为“Carraudes de Lafite-Rothschild”,翻译成“罗斯柴尔德拉菲珍宝”。

5.口感不同。

大拉菲更具柔滑、浓韵的酒香,宛如徜徉在酒海之中,深红色的神秘,果香发芬芳,随时引发人口中的唾液,饮上一口。葡萄的酸甜,酒的浓韵,清润每个细胞,撕扯每一个味蕾。饮后的欲罢不能则能恰当的表现出此酒的韵味。

而小拉菲,则无论从酒品口感上,还是酒品的香味上,都与拉菲有较大的差异,口感不够顺滑,酒味为涩,果香浓韵,但少了份稳定性。酒品结构的稳定是表现酿造工艺的直接形式。

寻云

你好。大拉菲的酒标上标示的是 chateau lafite Rothschild.

而小拉菲标示的是 Carrudes de lafite.

其次,小拉菲的酒标相对大拉菲的大一点。再者就是疯嘴纸颜色也不一样。大拉菲的是鲜艳的红色,小拉菲则是紫红色。

外观上的差别应该就是这样。

拉菲红酒指的是法国六大名庄的波尔多地区美度的普依乐村的拉菲酒庄产的酒,也包括其在法国的几个附属酒庄所产的酒,更包括拥有拉菲庄园的家族在世界上别的国家所投资的几个酒庄所产的酒,比如智利的巴斯克,也有人称为智利拉菲。

你所说的拉菲红酒应该是指拉菲古堡,也就是拉菲庄园所产的正牌酒,也有称为大拉菲,是拉菲庄园最贵的一个系列的酒,便宜的也要三四千。贵的更不用说了。

小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有称拉菲珍宝、卡许尔德阿德的,是因为有时某些葡萄达不到制造正牌酒的要求,所以用来制造副牌酒小拉菲,葡萄还是产自同一块土地的,但品质有其所特有的特点,品质并不会差。其实,法国的许多名庄酒都有生产副牌酒的。

陶小凡

大拉菲的酒标上标示的是 chateau lafite Rothschild.

而小拉菲标示的是 Carrudes de lafite.

其次,小拉菲的酒标相对大拉菲的大一点。再者就是疯嘴纸颜色也不一样。大拉菲的是鲜艳的红色,小拉菲则是紫红色。

外观上的差别应该就是这样。

拉菲红酒指的是法国六大名庄的波尔多地区美度的普依乐村的拉菲酒庄产的酒,也包括其在法国的几个附属酒庄所产的酒,更包括拥有拉菲庄园的家族在世界上别的国家所投资的几个酒庄所产的酒,比如智利的巴斯克,也有人称为智利拉菲。

你所说的拉菲红酒应该是指拉菲古堡,也就是拉菲庄园所产的正牌酒,也有称为大拉菲,是拉菲庄园最贵的一个系列的酒,便宜的也要三四千。贵的更不用说了。

小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有称拉菲珍宝、卡许尔德阿德的,是因为有时某些葡萄达不到制造正牌酒的要求,所以用来制造副牌酒小拉菲,葡萄还是产自同一块土地的,但品质有其所特有的特点,品质并不会差。其实,法国的许多名庄酒都有生产副牌酒的。

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红酒之王和红酒皇后分别是什么

加本娜是高贵的红葡萄酒品种之王,其特点是颗粒小,皮厚,晚熟,色泽深浓,酸味激烈,但很有藏酿之质。酒呈深红宝石色,有成熟的黑色浆果的浓郁果香和橡木的可人辛香,酒体丰厚,酒力强劲,单宁成熟圆滑,回味甘美。酒性会随着时光变得更温暖平和。 贝露娃是名贵的红葡萄的皇后。其酒体年轻时清雅芳香,成熟时温柔雅致,果味充盈而复合,同时带有明显的草莓和樱桃的香气,被称为最令人兴奋的红酒,能勾起人最绮丽的遐思。
2023-07-12 12:28:181

凤舞皇后马尔贝克红葡萄酒保质期多久

4-5年。凤舞皇后马尔贝克红葡萄酒有4-5年的保质期,保质期内喝的话口感更好。马尔贝克红葡萄酒颜色为深色,而且还含有着黑樱桃和水果果酱的味道,马尔贝克多用于酿造中等至饱满酒体、酸度良好、高单宁和高酒精度的干红葡萄酒。
2023-07-12 12:28:311

形容82年拉菲的形容词

形容82年拉菲的形容词是完美。拉菲被誉为葡萄酒中的皇后,品质当然非常高和好。而说起拉菲,就不得不说82年的拉菲。那一年的拉菲,可以用一个词来概括,那就是完美。因为那一年的葡萄的成熟度达到了完美。
2023-07-12 12:28:531

智利天鹅皇后干红葡萄酒2014怎么样

智利天鹅皇后干红葡萄酒2014很好喝。智利天鹅皇后干红葡萄酒2014年的口味多甜,还有些酒味,这样的酒不会让人醉,适度的喝些对身体很好。而且天鹅皇后干红葡萄酒的口感特别清醇,香味浓郁,所以天鹅皇后干红葡萄酒好喝。
2023-07-12 12:29:021

比拉菲还好的红酒是什么?

82年的拉菲
2023-07-12 12:29:091

拉慕城堡干红葡萄酒档次

高端档次。拉慕城堡干红葡萄酒诞生于法国的知名葡萄酒产区——波尔多,是生产葡萄酒的圣地,也被称为“法国葡萄酒皇后”,这里拥有得天独厚的气候和地理条件,并且还有复杂多样的地质结构,该品牌经国家烟酒监督管理局鉴定,其品牌属于高端档次。这款拉慕城堡干红葡萄酒是由美乐、赤霞珠和马尔贝克葡萄以特定的比例混酿而成的。
2023-07-12 12:29:461

82年拉菲为什么如此有名?

少啊
2023-07-12 12:30:289

法国葡萄酒中的皇后是指的什么酒

玛歌酒庄~
2023-07-12 12:31:343

法国红酒最有名的红酒多少个?拜托了各位 谢谢

波尔多Bordeaux 位于法国西南部的整个纪龙德(Gironde) 地区,是波尔多葡萄酒产区。葡萄种植面积为十万公顷,其中超过95%生产AOC酒,平均年产量约五亿瓶酒。波尔多是全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。所产红葡萄酒(英文叫Claret) 绝大部份是干酒,色泽较深,浓淡相宜,口感柔顺雅致,仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化酒,可谓是红酒中最美妙的品种,被誉为“葡萄酒皇后”。另一方面,波尔多也出产举世无匹的甜白葡萄酒,如,Sauternes自然甜白葡萄酒,馥郁满厚,闻名全球。常见的干红酒名:Bordeaux ,Médoc,(Margaux,Pauillac, Saint-Estephe,Saint Julien) ,Saint-Emilion,Pomerol,Cotes de Blaye,Cotes de Bourg. 常见的半干白酒名:Premières Cotes de Bordeaux. 常见的甜白酒名:Barsac,Sauternes. 常见的干白酒名:Bordeaux,Graves,Entre-deux-Mers. 二、布艮地和博若莱Burgundy & Beaujolais 位于法国中东部里昂以南,约二百五十公里涵盖三个县的这一地段,是法国古老的葡萄酒产区一一布艮地。葡萄种植面积约二万二千公顷,绝大部份生产AOC酒。与波尔多不同的是布艮地的法定产区餐酒只使用少数几个葡萄品种。在布艮地依据原产地和品质又分为五种法定产区,其中较大也十分有名的是Bourgogne. Bourgoghe红酒芳香浓郁,带果味,结构完整,独具个性,颇似豪迈勇劲的侠士,被誉为“葡萄酒王” 。常见的干红酒名:Bourgogne,Macon,Beaune,Nuits-Saint-Georges,Gevrey-Chambertin. 常见的干白酒名:Bourgogne,Chablis,Meursault,Montrachet,Macon,Pouilly-Fuissé. 博若莱位于马贡以南罗纳县内,长60公里宽12公里,葡萄种植面积约二万二千公顷,平均产量为一亿三千万公升。在葡萄酒中,Beaujolais可说是特别为“饮酒”而酿造的,酒令短,酒清淡而葡萄品种香浓郁,尤其是搏若莱鲜酒(Beaujolais Nouveau) ,酿制后三个月即可上市,是用碳浸泡的工艺酿制的。常见的干红酒名:Beaujolais,Beaujolais Nouveau,Beaujolais Villages,Brouilly,Chénas,Juliénas,Moujin à Vent, Morgon, Fleurie . 三、如拉---莎瓦Jura & Savoie 位于布艮地以东80公里长,6公里宽,面和约一千五百公顷的葡萄产区在如拉高原的山脚,平均产量为六百万公升。葡萄生长在有良好日照的山脚,土壤主要为石灰质,品种是本地区特有的葡萄品种。本地区生产完整系列的酒,包括干红、干白、桃红、汽酒及黄酒和稻草酒。黄酒是Chateau-Chalon庄园用Savagnin品种,径过正常的发酵过程后让酒缓慢的陈酿,至少六年。酒的颜色是深金黄色,带有独特的新鲜胡桃和杏仁香气。稻草酒是将葡萄摆在稻草堆上或挂起来二至三个月,变成葡萄干,经过压榨和酿造后就得到一种高酒精含量的酒。常见酒名:Cotes du Jura,Arbois,L"Etoile,L"Etoile Mousseux,Chateau-Chalon. Savoie产区是位于海拨200至450公尺的向阳山腹中,AOC葡萄种植面积超过一千五百公顷,产量达一千万公升。大部份干酒都带有新鲜果香。该地区酒名都冠以法定产区名,如:Vin de Savoie,Roussette de Savoie,Vin de Savoie Mousseux. 四、罗纳河谷Vallée du Rhone 位于法国东南罗纳河两岸是罗纳葡萄酒产区,葡萄园面积约为五万八千公顷,红酒、桃红酒和白酒的平均年产量为三亿公升。罗纳山麓北部主要生产白葡萄酒,整个产区还是红酒为主。Rhone地区,夏日艳阳普照,所产的酒浑厚、饱满、浓烈, 但喝下去醇和软润,蕴含无限美味。常见的红酒名:Cotes du Rhone, Cotes du Rhone-Vvillages, Hermitage, Chateauneuf-du-Pape. 常见的桃红酒名:Tavel, Lirac. 五、普罗旺斯 ---科西嘉Provence & Corse 普罗旺斯(Provence) 的葡萄酒产区是法国最古老的产区,可上溯到最早期在地中海海岸定居的希腊移民。该区种植面积约十一万六千公顷,其中20%为AOC或VDQS. 由于地中海阳光充足,Provence的葡萄含有较多的糖份,而这些糖转变为酒精,使普罗旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略带橙黄色的干桃红酒是最具特色的。常见的红酒名:Cotes de Provence, Coteaux d ‘Aix en Provence, Bandol. 科西嘉(Corse) 是法国的酒岛,葡萄和葡萄酒大概是公元前希腊人创设的。种植面积为一万二千公顷,每年生产的酒除了日常餐酒外,另有约七百万公升AOC和二千万公升的Vins de Pays. 科西嘉酒带有岛上香草的芬芳。常见的酒名:Vin de Corse,Prtri monio,Coteaux,d ‘Ajaccio, Sarténe. 六、郎格道克Languedoc-Roussillon 位于法国南部邻接地中海一带是郎格道克葡萄酒产区,是法国最广阔的产区。它涵盖四个县,面积为三十八万公顷,占整个法国葡萄酒产区38%强。Languedoc-Roussillon主要出产曰常餐酒 (Vins de Table) ,也生产一些地区餐酒,此外,天然甜酒也比较有名气。随着葡萄园和酒厂不断进步,在这个大区内有若干小地方也生产出尚好的AOC和VDQS酒。该区所产的红酒非常干,颜色深紫;桃红酒和白酒则较轻柔,酒体较单薄。常见的酒名:Costières du Gard, Coteaux du Languedoc, Minervois, Corbières, Cotes du Roussillon, Ccotes du Roussillon-Villages.常见的有气白酒名:Blanquette de Limoux. 产 七、西南区Sud-Ouest 法国西南部包括波尔多以东Bergerac地区,生产各式各样优质葡萄酒,它的面积超过三万公顷,其中一万六千公顷生产AOC酒。西南区又包括十多个法定葡萄酒产区,各个小区都有各自的特点。由Gaillac的有汽酒到Monbazillac的甜白酒,由Buzet的红酒到更浓烈、丰厚、有质感的Cahors“黑酒”,品类繁多。常见的红酒名:Cahors, Cotes de Buzet, Bergerac,Pécharmant,常见的白酒名:Monbazillac,Cotes de Bergerac,Haut Montravel. 八、卢瓦尔河谷Val de Loire 位于法国西部卢瓦尔河谷一带,有许多葡萄园。Pays Nantais有一万一千公顷 Muscadet葡萄园,产酒六千六百万公升。是一种清淡、带果味的白酒,需趁酒令短时饮用。Anjou有一万四千五百公顷,其中近25%为AOC,AOC酒的平均年产量为八千二百万公升。以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。Saumr主要出产深宝石红酒,带有覆盆子或紫罗兰香气,也生 产一些有气白酒。Touraine有一万公顷的葡萄园,年产AOC酒超过五千万公升,主要产清新型高品质的红酒以及静态白酒,白汽酒和略有汽泡的白酒。常见的干白酒名:Muscadet,Gros-Plant,Sancerre,Pouilly-Fumè. 常见的半干白酒名:Vouuvray. 常见的甜白酒名:Coteaux-du-Layon. 常见的桃红酒名:Anjou. 常见的红酒名:Tourraine,Bouurgueil,Chinon. 九、阿尔萨斯Alsace 位于法国东北部紧靠莱茵河的Vosges山麓,长100多公里,宽1至5公里,是阿尔萨斯葡萄酒产区。面积约一万三千公顷,平均年产量为一亿公升。阿尔萨斯葡萄酒除了有法定产区名称外,通常还标示所使用的葡萄品种,Alsace白酒很容易与其他法国白酒区分开来。首先,它有别具一格的鲜花般幽香,其次,它一定是高身绿瓶包装,很容易认出来。阿尔萨斯以生产白酒、桃红酒和汽酒见长,这些高质量的干酒都是在原产地入瓶的,从不桶装出口。Alsace酒一般以酿酒葡萄的品种命名,如:Gewurztraminer, Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc..... 十、香槟Champagne 位于法国北部面积约二万六千公顷,平均年产量超过一亿九千万公升。香槟是一种独特且无法仿效的法定产区葡萄酒,它一定是法国“香槟”地区所产的,而且必须按照香槟酒酿造法(Champenoise) 酿制而成,甚至包括葡萄园中作业、酿酒程序、陈酿及行销都受到严格的管制。“香槟”是专利。没有一个其他的葡萄酒能像香槟酒那样集丰润、清爽、精致、浓烈于一身。香槟不一定在喜庆的时候才用得着,以香槟下菜、佐餐实在是适宜得很。香槟并不根据地区或葡萄园命名,而是以各个“香槟屋”为牌子出售的。香槟分干(Brut) 、半干(Sec) 、甜(Demi-Sec) 三种。
2023-07-12 12:31:532

百威尔龙船皇后干红葡萄酒怎么样

龙船皇后红酒a档次。这是一款来自澳大利亚南澳洲产区的波特风格加强酒,由澳洲名庄奔富酒庄出品,采用波特混酿的方式酿制而成。这款酒散发出葡萄干、无花果和焦糖的浓郁香气,酒体饱满,口感丰富,伴有香草和橡木的气息,余味精致诱人。
2023-07-12 12:32:321

抖音龙船皇后干红葡萄酒怎么样

不怎么样。1、酒精味道大,没有龙船干红葡萄酒应有的清香。2、口感生涩不柔和,没有龙船干红葡萄酒应有的柔顺的口感。
2023-07-12 12:32:451

马云获波尔多左岸骑士勋章,这个勋章到底有多牛?

很厉害,一般没几个人能得,马云真的很厉害了
2023-07-12 12:34:198

黎明之海波尔多问题答案是什么

在游戏中,玩家到达波尔多港口会开启一个答题玩法,需要玩家去完成其中的5道题目即可获取奖励,今天深空高玩就为大家带来黎明之海波尔多答题答案大全,已经在下面一个一个列举出来了,答题环节也可以让每个小伙伴增长知识,体验一下游戏的乐趣所在。答案大全1、波尔多产量最高的酒类是?答:红葡萄酒2、1855年,在巴黎世界博览会上推广波尔多葡萄酒的法国国王是?答:拿破仑三世3、在六月份,波尔多会有两个着名的节日:葡萄酒节和河流节。但是节日并非年年都有,葡萄酒节在什么年份会举办呢?答:偶数年4、在波尔多,有三种法定白葡萄品种用于酿造白葡萄酒。他们是长相思、赛美蓉和?答:密斯卡岱5、在六月份,波尔多会有两个着名的节日:葡萄酒节和河流节。但是节日并非年年都有,河流节在什么年份会举办呢?答:奇数年6、得益于特定的气候,波尔多盛产优质的葡萄。波尔多的气候属于典型的?答:温带海洋性气候7、储存葡萄酒最理想的温度区间是?答:12℃~14℃8、储存葡萄酒最理想的湿度区间是?答:65%~80%9、葡萄酒有很多分类方法,按照含糖量可以划分为干葡萄酒,半干葡萄酒,半甜葡萄酒和?答:甜葡萄酒10、产自哪里的葡萄酒有法国葡萄酒皇后的美称?答:波尔多这款游戏剧情非常的有趣,而且代入感比较真实,在很多时候呢,游戏也会出现一部分的答题需要玩家去完成,通过答题可以了解到更多相关的游戏线索,帮助你在后期更好的进行通关。欢迎想知道更多黎明之海攻略的小伙伴关注深空。
2023-07-12 12:34:591

COMTE DU htil是什么红酒

这是一款来自法国波尔多的红葡萄酒波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多,但是,由于毗邻大西洋,受大西洋的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。习惯于中国北方居住的人们,乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季,所谓冬季,也很少有结冰的日子,更不用说下雪,所以下雪也就成了一种奢侈。
2023-07-12 12:35:221

英语Vin de bordeaux是什么意思?

nlpbkekv3715明显的抄袭了我以前的某个解答,虽然没有针对性,但总算楼主的大部分问题,都在我原先的解答中有所体现,也就不多说了:VIN DE PAYS ,简称VDP,法国法定第三级别。问题是Gold louis 这个名称,比较古怪,正规的法国酒,一般不会起如此俗气的名称,况且,GOLD还是英文。
2023-07-12 12:35:292

澳芬天鹅皇后佳美娜干红葡萄酒价格?

澳芬天鹅绒葡萄酒,它的价格应该是在1300左右。
2023-07-12 12:35:441

法国葡萄酒的口感是是什么样的?

要分什么样葡萄酒!
2023-07-12 12:35:537

mirbetre是什么牌子的红酒

波尔多葡萄酒。波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。
2023-07-12 12:36:191

带有女爵字样的波尔多红酒有哪些

波尔多产区最著名的带女爵名称的就是波尔多梅多克最顶级的波亚克村出产的碧尚女爵庄园,是梅多克列级名庄中的二级名庄,等级非常高,品质超群。
2023-07-12 12:36:281

世界最著名葡萄酒之都都有哪里?

1. 葡萄酒皇后——波尔多 世界美酒之都2. 加拿大葡萄酒的故乡-Okanagan湖区3. 德国:莱茵葡萄酒的故乡——美因茨4. 古老的葡萄酒故乡--Hunter Valley5. 普罗旺斯——桃红葡萄酒的故乡6. 加州——美国葡萄酒的故乡7、初具影响力的——中国张裕北京爱斐堡酒庄
2023-07-12 12:36:513

红酒之都在哪里

国内:来源百度知道提问:中国的葡萄酒之都是哪呀甘肃凉州(武威),汉朝时期凉州人**就用一斗葡萄酒贿赂宦官,换取一个凉州刺史的头衔,“斗酒搏凉州”的典故来自这个故事,唐朝有《凉州词》:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。可见凉州的葡萄酒历史,山东在古代属于东夷落后地区,哪里有葡萄酒,葡萄汉朝才沿着丝绸之路来到中国。东北就不提啦国外:来源360个人图书馆文章:世界最著名葡萄酒之都葡萄酒皇后——波尔多世界美酒之都加拿大葡萄酒的故乡-Okanagan湖区德国:莱茵葡萄酒的故乡——美因茨古老的葡萄酒故乡--Hunter Valley普罗旺斯——桃红葡萄酒的故乡加州——美国葡萄酒的故乡
2023-07-12 12:37:071

宾富雅图扑克皇后干红葡萄酒出自那国

宾富雅图扑克皇后干红葡萄酒出自澳大利亚。根据查询有关资料,宾富雅图扑克皇后干红葡萄酒属于国际知名品牌宾富雅图是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
2023-07-12 12:37:281

天鹅皇后干红葡萄酒好喝吗

天鹅皇后干红葡萄酒好喝,天鹅皇后干红葡萄酒口味多甜,还有些酒味,这样的酒不会让人醉,适度的喝些对身体很好,而且天鹅皇后干红葡萄酒的口感特别清醇,香味浓郁。所以天鹅皇后干红葡萄酒好喝。
2023-07-12 12:37:361

葡萄酒中的A类是啥意思

 按葡萄汁含量分  A:全汁葡萄酒:全汁葡萄酒是发酵原酒,酒中除加入杀菌剂外,不另加入酒精、糖等其它成分。  B:半汁葡萄酒:在半汁葡萄酒中,除酒精、糖分及50%的葡萄汁外,其余为辅料。  按葡萄酒的色泽分类:  A:白葡萄酒:用白葡萄和皮红肉白的葡萄,皮肉分离发酵酿制成白葡萄酒。酒的色泽近似无色或浅黄微带绿、浅黄、禾杆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄、褐黄等色均不符合白葡萄酒的色泽要求。  B:红葡萄酒:用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄,带皮采用皮肉混合发酵法,或采用旋转法发酵酿制成红葡萄酒。酒色呈自然深宝石红、宝石红或紫红色、石榴红等色,绝不能使用人工合成色素。  干红葡萄酒的酒精含量为9%?3%,应具有浓郁醇和的风味和优雅的葡萄酒香味,无涩口和刺激性邪味,酸度一般小于0.61(100毫升)。  C:淡红葡萄酒:淡红葡萄酒是色泽介于白葡萄酒和红葡萄酒之间的一种葡萄酒。这种酒的色泽一般可包括淡红、桃红、橘红和砖红。  按含糖量分类:(符合国际葡萄酒会议分类方案的规定)  A:干葡萄酒:干葡萄酒含糖量(葡萄糖)≤4.0克/升,品评时感觉不出甜味。这种酒中的糖分几乎发酵完,残糖一般不超过0.30克/(100毫升),最好不超过0.25克/(100毫升)。如此低的残糖量,酵母难以再发酵,细菌也难再生长。  B:半干葡萄酒:半干葡萄酒含糖量一般在4.1?2克/升,品评时微有甜感。  C:半甜葡萄酒:半甜葡萄酒含糖量一般在12.1?0克/升,品评时有甘甜爽顺感。  D:甜葡萄酒:甜葡萄酒含糖量250.1克/升,品评时具有甘甜、醇厚感。  按酿造方法分类:  A:天然葡萄酒:完全用葡萄汁发酵而成,不添加糖分或酒精。  B:配制酒:配制酒在国外统称利口酒(浸溶再制)。  加强葡萄酒:凡葡萄发酵成酒后添加白兰地或脱臭酒精来提高酒精度的称为加强干葡萄酒。  加香葡萄酒:加香葡萄酒属于开胃葡萄酒。  C:葡萄蒸馏酒:(白兰地、葡萄烧酒)。葡萄蒸馏酒制法有三种:采用优良品种葡萄原酒蒸馏;发酵后,用经压榨的葡萄皮渣,进行蒸馏;第二次加糖水于皮渣发酵,蒸馏而得。凡蒸馏后所得的酒,不经调配的,称为葡萄烧酒;而再经精心调配的则称为白兰地。  D:起泡葡萄酒:  香槟酒:它的生产方法通常是葡萄酒经瓶内二次发酵而成,酒中的二氧化碳气体是自然发酵产生的,按法国有关法规和国际酒法,只有法国香槟区生产的这种酒才能叫香槟酒,别国别地用同样方法酿造的只能称为香槟法起泡葡萄酒。  “香槟法”和香槟酒工艺复杂、生产周期长、要求技术水平高,但风味独特美好,素有“葡萄酒皇后”的美称,是葡萄酒的名贵珍品,因此也较昂贵。  加气起泡葡萄酒:与香槟酒不同的是,加气起泡葡萄酒中的二氧化碳气体非自然发酵产生,而是人工充入的。葡萄汽酒具有清香爽口之感。  按是否含二氧化碳分类:  A:静酒:静酒也称作平静酒、静态酒、静止酒,是不含二氧化碳的葡萄酒。  B:起泡葡萄酒:起泡葡萄酒包括香槟酒和加气起泡葡萄酒。
2023-07-12 12:37:451

红酒 1988年 拉菲 正品

1982年的年份最佳,现在全中国的行货都卖完了.买的时候要注意.
2023-07-12 12:37:556

法国红酒最有名的红酒多少个?

波尔多Bordeaux 位于法国西南部的整个纪龙德(Gironde) 地区,是波尔多葡萄酒产区。葡萄种植面积为十万公顷,其中超过95%生产AOC酒,平均年产量约五亿瓶酒。波尔多是全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。所产红葡萄酒(英文叫Claret) 绝大部份是干酒,色泽较深,浓淡相宜,口感柔顺雅致,仿佛是风情万种、温柔婉约的女性化酒,可谓是红酒中最美妙的品种,被誉为“葡萄酒皇后”。另一方面,波尔多也出产举世无匹的甜白葡萄酒,如,Sauternes自然甜白葡萄酒,馥郁满厚,闻名全球。常见的干红酒名:Bordeaux ,Médoc,(Margaux,Pauillac, Saint-Estephe,Saint Julien) ,Saint-Emilion,Pomerol,Cotes de Blaye,Cotes de Bourg. 常见的半干白酒名:Premières Cotes de Bordeaux. 常见的甜白酒名:Barsac,Sauternes. 常见的干白酒名:Bordeaux,Graves,Entre-deux-Mers.二、布艮地和博若莱Burgundy & Beaujolais 位于法国中东部里昂以南,约二百五十公里涵盖三个县的这一地段,是法国古老的葡萄酒产区一一布艮地。葡萄种植面积约二万二千公顷,绝大部份生产AOC酒。与波尔多不同的是布艮地的法定产区餐酒只使用少数几个葡萄品种。在布艮地依据原产地和品质又分为五种法定产区,其中较大也十分有名的是Bourgogne. Bourgoghe红酒芳香浓郁,带果味,结构完整,独具个性,颇似豪迈勇劲的侠士,被誉为“葡萄酒王” 。常见的干红酒名:Bourgogne,Macon,Beaune,Nuits-Saint-Georges,Gevrey-Chambertin. 常见的干白酒名:Bourgogne,Chablis,Meursault,Montrachet,Macon,Pouilly-Fuissé. 博若莱位于马贡以南罗纳县内,长60公里宽12公里,葡萄种植面积约二万二千公顷,平均产量为一亿三千万公升。在葡萄酒中,Beaujolais可说是特别为“饮酒”而酿造的,酒令短,酒清淡而葡萄品种香浓郁,尤其是搏若莱鲜酒(Beaujolais Nouveau) ,酿制后三个月即可上市,是用碳浸泡的工艺酿制的。常见的干红酒名:Beaujolais,Beaujolais Nouveau,Beaujolais Villages,Brouilly,Chénas,Juliénas,Moujin à Vent, Morgon, Fleurie . 三、如拉---莎瓦Jura & Savoie 位于布艮地以东80公里长,6公里宽,面和约一千五百公顷的葡萄产区在如拉高原的山脚,平均产量为六百万公升。葡萄生长在有良好日照的山脚,土壤主要为石灰质,品种是本地区特有的葡萄品种。本地区生产完整系列的酒,包括干红、干白、桃红、汽酒及黄酒和稻草酒。黄酒是Chateau-Chalon庄园用Savagnin品种,径过正常的发酵过程后让酒缓慢的陈酿,至少六年。酒的颜色是深金黄色,带有独特的新鲜胡桃和杏仁香气。稻草酒是将葡萄摆在稻草堆上或挂起来二至三个月,变成葡萄干,经过压榨和酿造后就得到一种高酒精含量的酒。常见酒名:Cotes du Jura,Arbois,L"Etoile,L"Etoile Mousseux,Chateau-Chalon. Savoie产区是位于海拨200至450公尺的向阳山腹中,AOC葡萄种植面积超过一千五百公顷,产量达一千万公升。大部份干酒都带有新鲜果香。该地区酒名都冠以法定产区名,如:Vin de Savoie,Roussette de Savoie,Vin de Savoie Mousseux.四、罗纳河谷Vallée du Rhone 位于法国东南罗纳河两岸是罗纳葡萄酒产区,葡萄园面积约为五万八千公顷,红酒、桃红酒和白酒的平均年产量为三亿公升。罗纳山麓北部主要生产白葡萄酒,整个产区还是红酒为主。Rhone地区,夏日艳阳普照,所产的酒浑厚、饱满、浓烈, 但喝下去醇和软润,蕴含无限美味。常见的红酒名:Cotes du Rhone, Cotes du Rhone-Vvillages, Hermitage, Chateauneuf-du-Pape. 常见的桃红酒名:Tavel, Lirac.五、普罗旺斯 ---科西嘉Provence & Corse 普罗旺斯(Provence) 的葡萄酒产区是法国最古老的产区,可上溯到最早期在地中海海岸定居的希腊移民。该区种植面积约十一万六千公顷,其中20%为AOC或VDQS. 由于地中海阳光充足,Provence的葡萄含有较多的糖份,而这些糖转变为酒精,使普罗旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略带橙黄色的干桃红酒是最具特色的。常见的红酒名:Cotes de Provence, Coteaux d ‘Aix en Provence, Bandol. 科西嘉(Corse) 是法国的酒岛,葡萄和葡萄酒大概是公元前希腊人创设的。种植面积为一万二千公顷,每年生产的酒除了日常餐酒外,另有约七百万公升AOC和二千万公升的Vins de Pays. 科西嘉酒带有岛上香草的芬芳。常见的酒名:Vin de Corse,Prtri monio,Coteaux,d ‘Ajaccio, Sarténe.六、郎格道克Languedoc-Roussillon 位于法国南部邻接地中海一带是郎格道克葡萄酒产区,是法国最广阔的产区。它涵盖四个县,面积为三十八万公顷,占整个法国葡萄酒产区38%强。Languedoc-Roussillon主要出产曰常餐酒 (Vins de Table) ,也生产一些地区餐酒,此外,天然甜酒也比较有名气。随着葡萄园和酒厂不断进步,在这个大区内有若干小地方也生产出尚好的AOC和VDQS酒。该区所产的红酒非常干,颜色深紫;桃红酒和白酒则较轻柔,酒体较单薄。常见的酒名:Costières du Gard, Coteaux du Languedoc, Minervois, Corbières, Cotes du Roussillon, Ccotes du Roussillon-Villages.常见的有气白酒名:Blanquette de Limoux. 产七、西南区Sud-Ouest 法国西南部包括波尔多以东Bergerac地区,生产各式各样优质葡萄酒,它的面积超过三万公顷,其中一万六千公顷生产AOC酒。西南区又包括十多个法定葡萄酒产区,各个小区都有各自的特点。由Gaillac的有汽酒到Monbazillac的甜白酒,由Buzet的红酒到更浓烈、丰厚、有质感的Cahors“黑酒”,品类繁多。常见的红酒名:Cahors, Cotes de Buzet, Bergerac,Pécharmant,常见的白酒名:Monbazillac,Cotes de Bergerac,Haut Montravel.八、卢瓦尔河谷Val de Loire 位于法国西部卢瓦尔河谷一带,有许多葡萄园。Pays Nantais有一万一千公顷 Muscadet葡萄园,产酒六千六百万公升。是一种清淡、带果味的白酒,需趁酒令短时饮用。Anjou有一万四千五百公顷,其中近25%为AOC,AOC酒的平均年产量为八千二百万公升。以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红酒出口英国最多的一种。Saumr主要出产深宝石红酒,带有覆盆子或紫罗兰香气,也生 产一些有气白酒。Touraine有一万公顷的葡萄园,年产AOC酒超过五千万公升,主要产清新型高品质的红酒以及静态白酒,白汽酒和略有汽泡的白酒。常见的干白酒名:Muscadet,Gros-Plant,Sancerre,Pouilly-Fumè. 常见的半干白酒名:Vouuvray. 常见的甜白酒名:Coteaux-du-Layon. 常见的桃红酒名:Anjou. 常见的红酒名:Tourraine,Bouurgueil,Chinon.九、阿尔萨斯Alsace 位于法国东北部紧靠莱茵河的Vosges山麓,长100多公里,宽1至5公里,是阿尔萨斯葡萄酒产区。面积约一万三千公顷,平均年产量为一亿公升。阿尔萨斯葡萄酒除了有法定产区名称外,通常还标示所使用的葡萄品种,Alsace白酒很容易与其他法国白酒区分开来。首先,它有别具一格的鲜花般幽香,其次,它一定是高身绿瓶包装,很容易认出来。阿尔萨斯以生产白酒、桃红酒和汽酒见长,这些高质量的干酒都是在原产地入瓶的,从不桶装出口。Alsace酒一般以酿酒葡萄的品种命名,如:Gewurztraminer, Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc.....十、香槟Champagne 位于法国北部面积约二万六千公顷,平均年产量超过一亿九千万公升。香槟是一种独特且无法仿效的法定产区葡萄酒,它一定是法国“香槟”地区所产的,而且必须按照香槟酒酿造法(Champenoise) 酿制而成,甚至包括葡萄园中作业、酿酒程序、陈酿及行销都受到严格的管制。“香槟”是专利。没有一个其他的葡萄酒能像香槟酒那样集丰润、清爽、精致、浓烈于一身。香槟不一定在喜庆的时候才用得着,以香槟下菜、佐餐实在是适宜得很。香槟并不根据地区或葡萄园命名,而是以各个“香槟屋”为牌子出售的。香槟分干(Brut) 、半干(Sec) 、甜(Demi-Sec) 三种。
2023-07-12 12:38:131

如果没有灯光,波尔多红酒的颜色就是什么样

如果在没有灯光的情况下,波尔多红酒的颜色偏黑红色。波尔多色不是酒红色,而是根据不同年份,通常呈绯红色、红宝石色、紫红色等,浓度适宜。如果在没有灯光的情况下,没有光应该偏黑红色。传说波尔多红采用传统的波尔多葡萄品种—卡本妮苏维翁,梅洛和卡本妮弗朗克酿造而成。其中比例因年份和特征各有不同。总体而言,各年份都是以卡本妮苏维翁占最高比例。波尔多红酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。
2023-07-12 12:38:341

黎明之海波尔多港口答案是什么

在黎明之海游戏中玩家在【波尔多港口】探索时会碰到许多的题目,但是只要回答正确就可以领取丰厚的奖励,那么黎明之海波尔多港口答题答案是什么?下面就给大家带来相关的攻略,不知道的朋友就和我一起看下去吧!波尔多港口答题答案大全1、波尔多产量最高的酒类是?答:红葡萄酒。2、1855年,在巴黎世界博览会上推广波尔多葡萄酒的法国国王是?答:拿破仑三世。3、在六月份,波尔多会有两个着名的节日:葡萄酒节和河流节。但是节日并非年年都有,葡萄酒节在什么年份会举办呢?答:偶数年。4、在波尔多,有三种法定白葡萄品种用于酿造白葡萄酒。他们是长相思、赛美蓉和?答:密斯卡岱。5、在六月份,波尔多会有两个着名的节日:葡萄酒节和河流节。但是节日并非年年都有,河流节在什么年份会举办呢?答:奇数年。6、得益于特定的气候,波尔多盛产优质的葡萄。波尔多的气候属于典型的?答:温带海洋性气候。7、储存葡萄酒最理想的温度区间是?答:12℃~14℃。8、储存葡萄酒最理想的湿度区间是?答:65%~80% 。9、葡萄酒有很多分类方法,按照含糖量可以划分为干葡萄酒,半干葡萄酒,半甜葡萄酒和?答:甜葡萄酒。10、产自哪里的葡萄酒有法国葡萄酒皇后的美称?答:波尔多。
2023-07-12 12:38:411

拉菲皇后2005年的,是真的吗?如何识别真假?

不超过100块钱。
2023-07-12 12:38:493

智利红酒上有两只翅膀的酒是什么品牌

带翅膀的酒瓶是DUQUE红酒,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称。 杜克贵族庄园是米内瓦地区最出名的葡萄园之一,在现任庄主小杜克的精心管理下,酿制出的葡萄酒果香宜人,酒体平衡,入口温和,是当地人最喜欢的葡萄酒.杜克贵族庄园是。 1769 年由跟随恺撒大帝的杜克将军创建,经历 6 代人的耕种,现任庄主小杜克从小酷爱葡萄园,他把自己的热情全部投入到经营葡萄园上,杜克贵族已成为当地最出名的葡萄酒之一,有南部小拉菲的美誉。
2023-07-12 12:38:571

topwines是什么酒?

TOPwines一般用作顶级酒的意思,在国内一般用作包装的通用名称,没有实际含义。具体包装里面的酒水,千差万别,所以定义为假酒或者国产酒有失偏颇。主要还是看瓶子上的标签。
2023-07-12 12:39:053

世界上最高档的红酒名字叫什么?创使人是谁?那国的?

拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的着名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲葡萄酒情有独钟。令拉菲红酒往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士·罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。 第二,1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、玛歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut - Brion)。而四个中拉菲排名第一。 第三,拉菲红酒是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲葡萄酒以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。 第四,拉菲红酒的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个 性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。 除拉菲外,罗富齐家族在波尔多、智利、意大利、葡萄牙均拥有不少的优质名园和葡萄酒品牌。其中饮家较为熟知的波尔多名庄有宝物隆的“依云卓”L"Evangile “都夏美隆”Ch. Duhart Milon,拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”Baron de Milon
2023-07-12 12:39:471

红酒标签上有狮子头像是什么牌子

法国有什么红酒 法国玛格丽红葡萄酿洒有限公司是世界名牌葡萄酿洒知名酒庄,波尔多玛格丽红葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。 简介 法国玛格丽红葡萄酿酒有限公司是世界名牌葡萄酿酒知名酒庄,波尔多玛格丽红葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。 1855年,世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多五大顶级酒庄(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此闻名世界。 时过境迁,许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观,庄园主历经了数次变更,酿造方法也与先前有了不同,但这个分级法的原则至今仍被人们遵循,并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说,同样值得一提。
2023-07-12 12:39:563

腾笔记是什么意思?

法国波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称。 1855年,世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多五大顶级酒庄(Chateau Lafite-Rothshild、cournovsa、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此闻名世界。  时过境迁,许多庄园的风貌已大有改观,庄园主历经了数次变更,酿造方法也与先前有了不同,如今最为出名的是cournovsa(卡诺莎),主要原因是到现在这个庄园还是保留着最原始的酿造工艺,口味纯正,在法国红酒中卡诺莎红酒是含美容因子最多的,对美容的效果最好,这个已经被世界公认,这个分级法的原则至今仍被人们遵循,并推广到法国乃至世界。其中按最为出名的是古老的葡萄酒行会对波尔多来说,同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会,他们身着古色古香的红顶红袍,系着白色披肩,举行庄严盛大的仪式,隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传,延续至今。 波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)级的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
2023-07-12 12:40:053

哪些年份的红酒比较贵

葡萄酒的好年份是指该年气候良好,阳光充足,使葡萄的成熟度和收成量都理想,当然酿出的酒便能保持独特风格与特色年份的好坏是因地而异,和某一特定的产区联系起来。单独说到某一年份很难讲它是好是坏。比如说1997年,是好是坏呢?如果是在法国的波尔多,这是一个一般的年景,然而在意大利中部的图斯卡内(Tuscany),1997年可以说是20世纪里面最伟大的年份之一。 法国的气温较欧洲其他葡萄产区多变,法国的葡萄酒也比较出名。以法国举例,比较好的葡萄酒年份有,1982年、1990年、1996年、2000年。这些年份的葡萄酒也比对较贵。葡萄酒爱好者一般都不陌生法国波尔多拉菲葡萄酒。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的‘皇后",但它的价格也比较贵都在上万元以上。一般购买的人群是用来送礼和收藏的。” 1996年、2000年、2003年、2005年都是南菲葡萄收获的好年份。像1996年的高怡雪莱芝红葡萄酒就是酒中的极品。产于南非象牙河流域的雪莱芝是古典红酒用葡萄中的王子,属于中浓度酒体,具酿藏价值。此酒具有新鲜的柑橘和无花果的香味以及独特的酸橙味,酒味纯香酒体醇厚,堪称葡萄酒中的极品。还有来自南非帕尔产区,2005年的南非红-瑞格解百纳葡萄酒也是爱酒人士热衷推荐的一款。此酒承深紫红色,具有黑李子味、黑醋栗味、摩卡咖啡香味和清新的木香味,细腻的丹宁酸成分将以上各种香味完美的融合,酒体丰满圆润,醇香独特。” 1992年是我国葡萄生长和收获的好年份,口感特别好,因此许多商家为了谋取利益打着“年份酒”,“9 2年份”葡萄酒的牌子,提高价格。国产酒比较难找到年份酒。我国从1996年以后才开始大规模出产干红葡萄酒,1992年时国内种植的葡萄产量及葡萄酒产量都非常少,只有数十吨,另外葡萄酒也需要严格的储藏条件,在1992-1996年这段时间,几乎没有厂家有实力生产年份酒,所以目前市场上大量出现的‘92年份"、‘95年份"酒令人怀疑。”
2023-07-12 12:40:351

武则天皇后喜欢喝什么酒?武则天生平简介

武则天出生在山西省文水县,汾阳杏花村附近。“餐厅在哪里?牧童指着杏花村。杏花村以酿酒闻名。它是中国白酒行业的先驱。将当地的白酒配方带到贵州和全国其他地区进行勾兑、调制和销售,随后出现了茅台等白酒品牌,开创了我国白酒市场蓬勃发展的新局面。武则天从小就耳闻目睹了家乡的酒文化和乡亲们的饮酒场景。自然,她对葡萄酒有着特殊的感情。晚年的武则天爱上了酒,武则天《后汉书》在《全唐诗》卷五中记载了武则天早春宴在九月的春天,成千上万的门在晚上打开。蓝灯发出新的火焰,月桂树的灵魂又亮又圆。酒一定要满,流动的酒杯不要稀释。令夏江兴,带一盘菜来罗。武则天喜欢酒,更喜欢家乡的竹叶青酒,因为竹叶青酒出自名门,以汾酒为基酒酿造,更有保健功效。五卷共42首唐诗,其中一首是武则天赞美竹叶和青酒的诗。唐高宗在河南朱家院建了一座宫殿。有一天,她和武则天住在这里。晚上,武则天和唐高宗喝了几杯竹叶,感到轻松愉快。他们看着镜子里红润的脸颊。他们自称像芙蓉一样美丽。喝完酒,他们向外望去,越来越有诗意。他们写了一首诗《访九龙潭》:一个山里的女孩,一个面向冯琼的家庭。岩顶是香双凤,潭中落九龙。竹叶浮于酒,芙蓉写于杯。所以,只有风吹走了,才能回报家人。武则天的诗得到了历代作家的高度赞扬。杏花村的竹叶青酒为他们增色。盛唐时期,不仅武则天喜欢自己家乡的竹叶青酒,别人也喜欢山西汾阳的竹叶青酒。初唐诗人王绩在《过江诗话》年写道:“竹叶更差,葡萄更红;白居易有诗说:瓮头的竹叶春天成熟,戏台底下的玫瑰夏天盛开;罗:竹叶满,桃花长;宰相李巧友:竹叶满风,桂香飘在湛月;李白和杜甫同时代的任华在《怀素人草书歌》年写道:马被牵进客厅,金瓶里装着酒和竹叶。十个和五个不明白。一百杯太疯狂了。世人喜欢竹叶青酒,不是因为它产于皇后的故乡,而是因为它独特的品质。竹叶青酒以世界名酒的汾酒为基础,以“植物养生、草本精华”为理念,添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、丁香、沉香、木香等十余种名贵中草药,以及冰糖、雪花白糖、蛋清。经过提炼陈酿,具有宁心安神、暖胃、疏肝健脾、活血除烦、消食生津等多种功效。酒呈金黄色,透明微蓝,有酒精和药材浸泡形成的独特香气。味道醇厚,香甜,微苦,温和,无刺激,回味无穷。可以冰水混合,每天适量饮用,调节身心,延年益寿。医家傅山喝竹叶后改进配方,数学家华通过优化方法改进工艺,赢得了“中国保健酒鼻祖”的美誉。中华人民共和国成立以来,已连续举办了三届全国酒会,竹叶连续三次荣获“全国名酒”称号。是保健酒中唯一的国家名酒。
2023-07-12 12:40:431

北纬37°为什么那么神奇?

因为北纬37°有下面这些城市:1、西方文明的摇篮——雅典由智慧女神雅典娜的名字命名的雅典是欧洲甚至整个世界最古老的城市之一,被誉为“西方文明的摇篮”。大哲学家苏格拉底、柏拉图、亚里斯多德都诞生在这里。2、味蕾上的城市——波尔多“上帝宠爱波尔多,给它好红酒,一样的纬度,一样的阳光,一样的水??”维克多·雨果说。波尔多作为世界葡萄酒中心,葡萄酒口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称。3、前沿科技之城——旧金山旧金山是美国西海岸重要的海港城市,金融、贸易和文化中心,其中尤以“硅谷”最为出名。硅谷集结着美国各地和世界各国的科技人员达100万以上,获诺贝尔奖的科学家就达30多人。4、意大利的美丽之源——西西里“如果不去西西里,就像没有到过意大利,因为在西西里你才能找到意大利的美丽之源”格斯说。西西里它位于地中海的中心,盛产柑橘、柠檬和油橄榄。从地图上看,西西里岛是意大利那只伸向地中海的皮靴上的足球。5、斗牛士之城——塞维利亚塞维利亚是西班牙南部经济、贸易、旅游和文化重镇,不朽的《堂吉诃德》就是在塞维利亚的一所监狱中完成的。作为斗牛的发源地,塞维利亚也将这座斗牛场视为城市自身文化的传承。6、时尚之都——首尔自韩国政府实行了“出口主导型”开发经济战略以来,缔造了举世瞩目的“汉江奇迹”。首尔中汉江两岸高楼林立体现着现代化的氛围;传统韩式瓦屋,给人以以古色古香的感觉。7、而在北纬37°中,还隐藏着一个黄金纬度千里海岸线的滨海小城——威海威海占全国1/18的海岸线,占山东1/3的海岸线,四季分明,天是湛蓝、纯净的,海是蔚蓝、柔美的,空气好到可以原装出口。威海有极富地方特色的民居海草房,集海边渔民的智慧建造的小屋不仅能御寒,而且极具浪漫气息,在星空的映照下远看近看都是一个美。天鹅喜欢来威海避寒,湖里繁衍栖息着的小鱼小虾和浮游生物为天鹅提供了食物,婀娜多姿的天鹅在湖中增添不少跳动的音符,别有一番情趣。威海温泉在山东占有9处,浴森林温泉,住亲水客房,吃绿色食品,吸清新空气,与自然融为一体,感受大自然的馈赠。充足的阳光、湿润的气候、肥沃的土地养育了世世代代的威海人。草莓、油桃、无花果、石榴、苹果、葡萄口感香甜,远近闻名。靠海吃海,光特色家常菜就有鲅鱼饺子、油焖大虾、海贝宴、焖大鱼、温拌海螺、蒸螃蟹烀大虾,海鲜的知名度可见一斑。依海而建的环海路,西起小石岛,东至东山宾馆,是威海具有特色的一道浪漫的风景线,沙滩、海水浴场、海岛,依山傍水,形成千里海岸线,一幅山水画。扩展资料:在地球北纬30度附近,有许多神秘而有趣的自然现象。如美国的密西西比河、埃及的尼罗河、伊拉克的幼发拉底河、中国的长江等,均在北纬30度入海。地球上最高的珠穆朗玛峰和最深的西太平洋马里亚纳海沟,也在北纬30度附近。  在这一纬度线上,奇观绝景比比皆是,自然谜团频频发生,如中国的钱塘江大潮、安徽的黄山、江西的庐山、四川的峨眉山、巴比伦的“空中花园”、约旦的“死海”古埃及的金字塔及狮身人面像、北非撒哈拉大沙漠的“火神火种”壁画、加勒比海的百慕大群岛和远古玛雅文明遗址??可以说,在北纬30度线附近或在这一纬度线上,奇事怪事,数不胜数。如果将北纬30°线上下各移动5°左右,我们再次吃惊地发现,在北纬35°线附近,是令人恐怖的地震死亡线。这一地区发生的灾难性地震,死亡在2000人以上或者震级在7级以上的就达几十次,如日本大陆的地震达到8级、葡萄牙里斯本两次8级地震土耳其埃尔津登的8级地震、美国旧金山的8.3级地震,意大利拉坦察的9.8级地震??在北半球这两条相邻的纬度线,为什么会成为一个令人费解、怪事迭出、祸患隐忧、灾难频仍的神秘地带?它们是偶然巧合,还是造物主的有意安排。抑呈是受人类暂不可知的某种力量主宰?猜测和假想不断地提出来,又不断地被否定,但飞机和船只还在不断地失事。在地球北纬35°线上,有伊斯兰教、佛教、印度教、基督教的圣地,有猿人化石发现地中国元谋。有百慕大三角洲和沉没的大西洲??北纬30°线光怪陆离、频繁复杂的神秘现象多少影响了我们的视角和思维,这不是一条简单的人为划分的地球纬线。
2023-07-12 12:40:521

长期喝菊花茶对身体有哪些好处?为什么?

可以下火,可以消炎,可以清热解毒,可以增强体质,可以保护眼睛,因为菊花茶的效果非常的好,有一定的药性。
2023-07-12 12:33:494

茅台酒到底喝了有什么益处?为什么卖那么贵?

这主要大家冲着茅台酒前董事长季克良透露了茅台酒的两个大秘密而去,第一茅台酒有杀死幽门螺旋杆菌的效果,众所周知幽门螺旋杆菌是列在一类致癌物清单中,实质就是说茅台酒具有杀癌作用。第二茅台酒含有丰富的1000多种微量元素,但很多人将化学元素与微量元素混淆了,认为俄国化学家门捷列夫才发现108种元素周期表,季克良的说法是荒谬的,微量元素是分布在各类植物和食物当中,是人体可以吸收的。而108种化学元素有的是对人体有伤害的,甚至会致之死亡。这就是微量元素和化学元素的根本区别。 茅台镇位于一个峡谷地带,这种特殊的地理环境也形成了一种特殊气候。夏季炎热、雨量较少、冬暖无霜期短,特别适宜酿酒。特殊的气候和加上特殊的地质结构,使茅台空气谷中漂游着无数微生物菌种群,在茅台河谷外的任何地方,都没有适合这类微生物存活的自然生态环境。茅台镇河谷地质机构造成了适合水的渗透与过滤;能够大量地溶解丰富的微量元素,流入赤水河中,茅台镇当地取河水酿酒,能为微生物发酵提供微量元素,并有利于酿酒。另外,茅台镇周边的生态植被,喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是绝无仅有的。 综上所述,按茅台酒前董事长季克良所说茅台酒有杀菌和抗癌作用,这就答复了喝茅台酒对身体大有益处的道理。另我们知道了茅台酒含有1000多种的微量元素,这也就清楚了茅台酒为什么卖这么贵的原因和理由。茅台酒的总工程师和首席质量官王莉女士被贵州省科协推荐为院士,这将集各种荣誉于一身的茅台酒又推上一个新的高峰。愿王莉女士早日当选!愿茅台酒飘香万世!最后用莎士比亚《雅典的泰门》一番话作结束语:金子!黄黄的,发光的,宝贵的金子!它可以使黑的成白的,丑的变成美的,老人变成少年,懦夫变成勇士。 答:喝茅台的益处就是体现在有身份!有权力、有金钱,有地位上!卖的贵是上层人士抄出来的喝出来的,普通老百姓一生能喝起几回茅台呀!茅台酒没错是人有错!拿茅台请客送礼了!回答完毕。 茅台的属性是"买的人不吃,吃的人不买"。其益处并不在吃及吃了有什么益处,即使经常吃茅台的,也没听说长生不老的,该病的病,该死的也死。但茅台的好处却是"只要茅台多多,得到的好处益善"。其功效天不知,地不知,人不知。只有买的人和吃的人才知道。 喝茅台酒只有坏处,没有益处,虽然茅台酒几千元一瓶,如果喝得多,心脏病,高血压,心肌梗塞,胃病等都会发生,肯定死得快。 为什么卖那么贵呢?“买茅台的不喝喝,喝茅台的不买”这是现实。两大类人去买茅台,一是送礼,送给什么人,大家都知道。二是大老板,请关键人物、请同档次的人物吃饭,喝茅台,显示有品位,有档次,事情容易办成。 实事求是地说,喝什么酒都没有益处,过量有害无益,茅台也不例外,因为它所含主要成分是乙醇和水。 但酒和酒毕竟不同,就那么一点点差异,决定了酒的品质和档次。茅台是高端酒谁也否认不了,高昂的价格是因其品牌和市场决定的,与消费心理和传统饮食文化也有很大关系,也不否认炒作因素。 几千元一瓶的价格摆在那,说喝茅台是奢侈一点也不为过,但如果人家有那个消费能力,他说他是高端消费,甚至说是享受酒文化,又有什么问题呢?至于有益还是无益,依我看,吃与喝上的事,常常是为嘴伤身,过犹不及。 我不会喝酒,茅台酒喝了有什么益处,可以说既无感性体验也无理论认识。只是感觉比一般的酒要好,大约是国内最好的白酒。有了这个名号就不得了,价格就不断被炒上去,直到一般人望而生畏,如同房价一样。当然,这样的高价格与价值的脱节是巨大的,可以说是暴利,但是我们允许这样做,所以,比茅台酒稍差些的五粮液等其他白酒的价格也都水涨船高。 价格上去了便被认为肯定好,自饮和送人都有面子,于是竟成为“买者不饮,饮者不买”以及作为收藏以赢利的首选。 为什么卖那么贵?是因为市场经济了,只要市场有需求,就可以贵,并且一直贵上去。这么无限制地贵上去,已经形成了包括茅台酒在内的批量商品,造成物价不断往上追涨,有何好处,要请经济学家解释了。 没有什么益处,只能大饱口服大饱眼福,是一种心理安慰自我满足,是一种思想支配,它的益处并不那么神奇显著,什么东西都要有人信它捧它吹它,信的人多了捧的人多了,自然而然就红起来了,价值和价格就无限放大了。 名酒喝的是一种消费一种品牌一种名牌,喝的是一种档次一种价值一种符号,喝的是一种信誉一种商标一种文化。不要过度迷信好烟好酒,在好的美酒离不开是用粮食酿成的,离不开是老百姓地里种出来的,根据自己的消费能力量身定做,老百姓流传着这样一句话,喝好酒的人不用出酒钱,抽好烟的人不用出烟钱。 要不说茅台始终在作假: 巴拿马金奖,子虚乌有; 国酒,国宴用酒,纯属虚构; 喝茅台保护养护你的胃,保肝护肝,胡说八道; 茅台,含有千种微量元素,难道水不含千种微量元素? 我的回答是,首先我得说明这只代表我个人,我只是说说我的真实想法和感受。在二月二龙抬头那天我的同学们说在一起小聚一下,还有从外地还来了俩个。我收到信息后第一反应就是我得去,同学很久没见了,特别是还有从外地来的同学,更不能冷落了。有同学订了酒店,我该如何呢?我想了想,买两瓶酒吧,那买什么酒啊?最后结果确定了“茅台酒”。 我提着俩瓶酒,得意洋洋,我心想,你们订了酒店,我请同学们喝茅台,也算有面子吧! 到了酒店,意想不到的是,从外地来的同学从家乡带了一桶(10斤)自己酒场酿造的纯粮酒60度。把我这俩瓶酒当时就回决了,“你拿回去自己喝吧,我们喝不起,也喝不出来味,还是喝我们的小烧吧”! 我当时心里不知道啥滋味。 我们都喝了很多,一口同声的说,还是纯粮的好。 后来回到家了,想想豁然开朗,只要同学情意在,管他小烧还是茅台! 先回答你的第一个问题,我个人认为,任何品牌的白酒,适量饮酒对身体的好处要远远大于对身体的坏处。即使天价的茅台酒喝多了,对身体只有害处没有好处。生活中天天酗酒致残、致死的例子比比皆是。 回答你第二个问题,茅台酒为什么卖这么贵?我这次想从另外一个角度来谈谈茅台酒。 茅台酒的酒质好是无话可说,绝对是酱香酒的最高典范。加上稀缺的产量和这几年火爆的酱香热,飞天茅台酒就像它的名字一样一飞冲天、直插云霄。近几天零售价已经突破3000元大关,全国同行的调拨价原件达到3200元一瓶,如此疯狂的价格绝对不是市场行为,里面参杂着多少泡沫,不得而知之。唯一知道的规律就是疯狂炒作过后,必将一定鸡毛,拿时间换空间。 这轮在茅台热带动下,全国兴起的酱香热,与茅台酒长期的讲故事、营销、广告有很大关系。 下面看看茅台酒是怎样长期讲故事的: 1、1915年巴拿马获金奖 2、开国大典国宴用酒用的是茅台酒 3、茅台酒是国酒,全国几万家分销商的商店门头都使用国酒茅台的文字,广告词是“国酒茅台香飘世界”。国酒商标申请七八年,屡败屡战,最终失败告终。国酒的称号再也不准使用。 4、什么茅台镇上空有一层神秘的微生物圈,离开茅台镇生产不出茅台酒。 5、茅台酒中已知富含有1400多种香气香味物质,绝不添加任何其他外来物质,是世界上少见的连水都不添加的白酒。 6、酱香酒酿造工艺厂最长,从生产到出厂灌装销售长达五年,成本最高,五斤本地优质红缨子糯高粱酿一斤酒。按茅台2020年的五万吨的产量,光茅台酒将需要25万吨本地糯高粱,这还不加茅台镇其他几千家大小酱香酒厂,茅台镇真能产出这么多粮食吗? 7、原来宣传茅台镇酱酒核心产区是7.5平方公里,离开核心产区产不出真正的茅台酒,现在又把核心产区扩大至15.03平方公里,还是能产出茅台酒,不是自相矛盾吗? 8、茅台酒坚守传统工艺,采用独特的阴阳发酵,堆积发酵和入池发酵两种发酵形式。历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、出酒率大约百分之二十,一年一个周期、两次投放。然后再经过酿酒大师通过一百多种不同酒度、不同酒龄、不同轮次的基酒相互勾兑而成。存放在有庞大微生物群的空气中,各种香味物质尽数置于酒中。窖藏年份越长,酱香和窖香味就越浓郁。越喝酱酒越懂酒,越喝酱酒就越爱酱酒,让人欲罢不能。 9、茅台前董事长曾发表论文证明茅台酒有利于 健康 :很多人喝茅台酒不仅没有得肝病,连本身患有的病症都治好了。这种说法,好像茅台酒不是酒了,成了灵丹妙药。 10、酱香型白酒茅台酒特殊的酿造工艺,决定它能够充分利用微生物群并发挥它自身的效应,越存放越香。大多数酱香型白酒是纯天然产品,最适合长期储存。好像其他香型的白酒不是粮食酿造,其他香型的白酒不适合长期储存似的。 11、喝茅台酒是一种身份的象征。因为茅台酒常被人戏称为高贵酒、成功人士酒、领导酒,原因在于消费它的都是中高端收入群体。 以上都是茅台酒的宣传手段和营销手法,如今已经深入人心,不知广大的友友,你相信几何?说出你的真知灼见。
2023-07-12 12:33:571

黄永毅是不是茅台领导

茅台集团领导没有黄永毅的。袁仁国 总经理(代),董事长 1958 男 谭绍利 副总,董事 1948 男 严安林 董事 1950 男 季克良 董事 1940 男 谭定华 董事,财务总监 1955 男 丁德杭 董事 1951 男 高国华 独立董事 1969 男 孙德生 独立董事 1940 男 张毅 监事 1956 男 戴传典 董事 1953 男 刘和鸣 监事会主席 1950 男 王莉 董事 1973 女 李明彦 监事 1972 男 潘昌枢 监事 1944 男 仇国相 监事 1974 男 吕云怀 副总,董事 1957 男 胡本均 董事 1954 男 陈新 董事 1968 男
2023-07-12 12:34:071

某台白酒自爆勾兑,算不算假冒伪劣,消费者可否退货并要求赔偿?

勾兑是白酒生产中一个重要的工艺环节。 勾兑并非大家常说的酒精加香精勾兑的酒! 酱香型白酒的勾兑,是以酒勾酒,简单来说,是将不同轮次,不同年份的酒,按一定的比例混合在一起。 这样说你对白酒中“勾兑”一词了解了吗? 茅台是申请了专利的,主要成份:自来水,果酱,(对不起,申请专利时,酱字写错了,读书少照样能当选院士,不服咬我。。。。)还有芥末,生姜,酒精混合而成。至于高粮,美女踩曲那只是噱头,演给你们看的,每年六万吨产量,所有的酒真要靠几个女人踩曲,哪里可能每天生产出164吨茅台呀。兄弟们散了吧,别咬着我茅台不放。 以前听茅台酒经销商说过,只有酱香型白酒不是酒精勾兑酒,所以大家才追崇喝茅台酒。这次季克良先生给大家普及茅台酒酿造知识,我们才恍然大悟,原来茅台酒也是酒精勾兑酒。都是酒精勾兑酒,为什么茅台酒卖得这么贵?就因为它们是靠脚丫子踩曲才贵吗? 相信追求茅台赔偿的可能性不大,但以后我们不喝茅台酒的权力肯定是有的。经过这次季克良先生普及酿造知识,相信越来越多的人会理性对待茅台酒,不会再盲目跟风抢喝茅台酒了。 勾兑得看用什么成份去勾兑,食用酒精按比例勾兑白酒,国家也允许。当用工业酒精勾兑白酒属违法,国家会打击严惩。现在市面上流通的白酒谁分得清纯粮酒勾兑酒,吃了不头痛不出人命被认为是好酒。 你的问题,也是我的问题,同时,我也看到一些“专家”的辩解,在这里我也想请教辩解者几个问题: 传统茅台酒也是勾兑的吗? 传统茅台如果不是勾兑的,为什么现在要勾来勾去? 传统茅台已经很好了,按照传统工艺做就可以了,为什么还要设工程师,而且还要申请院士? 改变茅台的传统工艺了,那现在茅台还是原来的茅台吗?现在的茅台还是纯正的茅台吗? 从茅台酒申请配方发明专利中,可以看出,茅台酒是添加了果汁丶姜汁丶芥末汁等添加剂物质的。 这就背离了所说传统工艺,是对 社会 的一种欺骗;是对其它真正按传统工艺生产的酱香酒厂家的不正当竞争。 与茅台酒厂夸大宣传的河水丶高粱丶地理位置及12987酿造工艺的唯一性相差甚远。 其口感产生,完全与某些饮料一样,由添加了几十种添加剂后,才调制出来的美妙口感。把用添加剂勾兑出来所谓茅台酒口感加以大肆宣传(如千种元素丶有益 健康 丶花果香等),而没有把知情权交给消费者,这样,茅台酒厂是有弄虚做假的嫌疑。 茅台酒有花果香丶芥末丶姜味的不解之谜,今日的茅台酒勾调专利给予了明确之解。 某台?我不知道你说的是那个台,就拿我知道的茅台来说说吧。茅台这段时间都处于风口浪尖上,就因为那个贵州推选茅台总工“王莉”为两院院士,遭到大家的抵制,所以这段时间对茅台酒带有很大的负面情绪,也导致茅台酒股票下跌5%,市值蒸发1300亿元。 我也不是说在为茅台酒辨别,我只是把我所知道的说出来。茅台酒的一栋楼上面写着“科学勾兑”下一句忘记了,你说茅台酒厂是傻子吗?真是用食用酒精勾兑还怕别人不知道呀?其实主要还是有一部分人不了解茅台酒这里写的“勾兑”是什么意思。其实是酒勾兑酒,一部分是存放了几年的茅台基酒,还有就是老酒,窖地酒、窖面酒这类的调料用酒,按照比例勾调出一款口感丰富,能够跟样的茅台酒。 并不是你们想象的用食用酒精来勾调。喝过茅台酒的都应该知道茅台酒是食用酒精勾调不出来的。要真能够勾调出来,那全国都是茅台酒了,茅台酒也不至于那么贵了,国家也不敢拿出去招待外国友人了,你说是吧? 中国消费者协会应该要求各个酒厂必须标明基酒含量,或占比。勾兑酒不是年份酒,在国际上年份酒都是窖藏酒。 我不太懂酒,就依据古代小说聊聊酒。 古人话本里面说的,酒坛子打开泥封,就开始倒碗里喝,这是不是真的事情? 四大名著里,有个人,喝了口掺水的酒 马上,“呸的,”全吐了。 大骂,“你踏马,这家黑店。喝点酒,都掺水,太踏马缺德了!” 但是现在勾兑技术了得,香料和高度酒精加点。不知道古代人如果穿越到现代能不能喝得出来! 还有说,纯酿的酒不勾兑没法喝的,这就更滑稽了。 古代女儿红,状元红都是封了十几年,才拿出来待客的极品酒。怎么就不能喝了?
2023-07-12 12:34:131

茅台用于封校用的本地土壤一般称为什么

茅台用于封校用的本地土壤一般称为紫红沙泥。一、茅台发源地茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。二、发酵流程在茅台生产的复杂过程中,需要人工润粮和拌曲,高温大曲是耐高温的细菌体系,但白酒在酿造需要酵母,所以需要人工摊凉,在酒胚充分降温的同时,还网罗了环境中优势的微生物体系,因此被王莉誉为“二次制曲”。冷后加曲粉,堆积后被称为“高温堆积”。每一轮的发酵包含有氧发酵和无氧发酵两种。堆积发酵的有氧发酵,入酵池发酵后再进行相对的无氧发酵。被称为阴阳发酵。这是非常重要的工序,也是香气最重要的来源。入窖完成后,再用特定的窖泥来密封。
2023-07-12 12:34:211

喝菊花茶对肾有好处还是有坏处

喝菊花茶会耗阳气吗?
2023-07-12 12:34:335

云囤酒业遵义1935和遵义1935的区别

一、品牌故事不同茅台1935酒的品牌故事来源是以茅台的重要时刻为落脚点,即1935年,茅台前身烧房展品在“西南各省物资展览会”上获特等奖。1935年,中国西南统一市场加速形成,越来越多的人认识到展览会这种推介商品、加强商品流通的新方式的重要性。这一年,成都举办西南各省物资展览会,茅台前身烧房展品获特等奖。随后,茅台销售量逐渐增大,辐射到整个长江领域。遵义1935是非流通产品,是为了纪念历史上的遵义会议。二、包装和市场定位不同茅台1935瓶身上的手绘图描绘的是茅酒之源、川盐走贵州、茅台酿造工艺等赤水河畔的市井百态。瓶身印章是“茅酒之源”,顶部有茅台LOGO印记,总结来说,更加突出“茅台”的属性。该酒是贵州茅台股份有限公司推出的品饮雅鉴级产品,是茅台酱香中的重量级成员。该酒的外盒、外箱上有条形码,属于公开上市的流通产品,市场指导价为1188元。遵义1935印刷的是遵义会议会址图案,突出遵义会议及伟大的工农红军四渡赤水的历史背景。而且遵义1935酒,外包装上都没有条形码,不公开发售,属于单位定制酒。三、酒质不同据茅台集团总工程师王莉介绍,茅台1935严格按照茅台质量管理标准要求进行质量控制,在勾兑上,实现了诸多风味香气之间的平衡和香气与口味之间的协调。以和义兴产区基酒为主基酒,同时采用了相当比例的茅台酒核心产区基酒,酒体呈微黄色、晶莹透亮,延续了茅台产品特有的隽永含蓄的风格特征,突出表现了典雅细腻的闻香,醇厚细致的口感,色香味格有机统一、综合平衡。遵义1935酒,据说茅香浓郁,性价比高,口感接近飞天。从产品介绍来看,茅台1935酒的酒质高于遵义1935酒。从这三个方面来说,茅台1935酒是一款承上启下的大单品,茅台1935酒并不是遵义1935酒的简单升级,是“市场向”方面的属性更强的新产品。来源:不二酱
2023-07-12 12:34:481

科学家李爱珍,四次申请院士都被拒,她比“茅台院士”差在哪里?

以后会不会出个王致和院士?
2023-07-12 12:32:5514

感觉茅台酒多喝不容易醉,是真的吗?为什么?

茅台酒喝的多了照样醉! 不过好酒即便是喝多了,过后头不疼这是真的,不象那些劣质酒喝醉了第二天,头疼的受不了,甚至是几天也还不过来。再说了喝这么高档酒的人, 也并非是普通百姓,是很少有在酒桌上去拼命喝酒的人,怎么他们也得顾及影响吧!所以说像这种酒场很少有人喝醉的,最起码的这是原因之一。 这是酱香型院士王利的主要科研成果在白酒里加百分之一浓度的芥末和姜的萃取物,酒的口感更烈但是不容易醉了。一挽句话说就是同样数量的基酒可以掺更多的酒精和水,做成更多的茅台,但是酒的烈度不阝降低。要不然人家评什麼当院士呢? 脚气脚汗有解酒效果 喝酒是根据各人的酒量来决定的,1斤的量喝了二斤也是会醉的,超出量是人都会醉,不存在茅台酒多喝不容易醉这个传说。茅台是国酒,有百年 历史 ,在中国也形成一个信念,茅台酒是名酒,是名酒价格肯定不菲,作为广大民众是消费不起,偶然参加某个婚宴酒宴桌子上摆着茅台,自然是心情大好,能喝上茅台,不知不觉会多喝几杯,到不是他的醉量有多大,是冲着茅台是名酒这个信念去喝的,醉了吗?肯定是超量了,走路摇摇晃晃得有人扶着。说茅台酒多喝不易酒是自欺欺人,酒不醉人人自醉。 茅台使用芥末和生姜替代酒精新的配方,多喝不醉不上头,做为好久的标准。 茅台酒很多了不上头,不容易醉,这是真的,这也是很多白酒没有的特点。 例1:几年前,我与一位女企业家加两名女同事,因为一些事情做在一起吃饭。当时我两名女同事都是酒鬼,问女企业家有没有酒喝?带没带酒?女老总说车里有,喝的话叫司机去拿。女同事都说喝点。于是女企业家叫司机拿了一瓶茅台过来,没想到三口没了。于是女老总又让拿来了两瓶茅台,过了半个小时,又被喝掉了。后来又拿了几瓶, 我记得当时我们四个人一共喝掉人家女老总8瓶茅台! 我只喝了六杯,其余的都让她们三位女士喝了!8瓶共32杯!减去我喝的6杯,还剩26杯!再除以3,每个人喝了8杯多! 也就是说她们三位女士每个人喝了2瓶多茅台!厉不厉害?恐不恐怖? 事后把我佩服的五体投地,都说她们能喝茅台酒,我不信,这才算是见识了!以至于到后来,我有朋友想请美女们吃饭,让我介绍下,我说你有茅台酒吗?我朋友说,请美女吃饭还要准备茅台酒?我说对!要不你就别请了! 她们一人能干两瓶!我朋友一听作罢,直接说请不起啊! 例2:还有一次,要跟一位副局长一起吃饭,来得客人当中带了两瓶茅台酒。就那么摆放在桌子中间。这位副局长来晚了,来了以后看见桌子上摆了两瓶茅台,就说:对不起,来晚了,不好意思,对不住了,要不我自罚三杯吧。我们一听傻眼了,这是什么节奏?说时迟,那时快,副局长很快打开了茅台酒,连喝三杯,一饮而尽,我们以为结束了,可以坐下来了。人副局长又来了一句:你们说,这一瓶最后这一杯我还能不能喝了?我们都说不能!毕竟我们还要喝啊!副局长说:你们错了,这一杯,我还能喝!接着又喝进去了! 你妈!一共两瓶,让他干了一瓶!我看着他还意犹未尽的样子,实在是又好笑又生气!这也太没出息了吧!太丢人了吧!不就茅台酒吗? 例3:其实,说实话,就我个人而言,我一开始真不喜欢喝酱香型的酒,比如茅台、习酒、金沙回沙、茅台王子、金酱等,对于我来说,都太冲了!真受不了!后来随着酒场的增加,觉得酱香型白酒越喝越香,越喝越有味,越喝越上瘾!不知道怎么了,竟然爱上了酱香型白酒!第二天还没大有事!还很舒服!你说神不神奇? 不得不说,茅台酒绝对不错,绝对是好东西,喝多了真不上头! 我的两位女同事、副局长和我喝完茅台酒以后,第二天都能正常上班,就好像跟昨天没喝过似的! 那么茅台酒多喝不容易醉是什么原因呢?核心 科技 在哪里? 就在王莉这。茅台酒是一种利用芥末与生姜增强酒精烈度的配制酒配方及调制工艺。这个发明的效果是:在不增加酒精度的条件下,实现高酒精度的口感,同时又不容易醉,具有良好的市场前景和经济效益。真的茅台酒喝后口不干、头不痛。如果感觉口干、头痛,就要当心有假的嫌疑。 小便还想说的是,正因为茅台酒这么好,所以假的茅台酒太多了。两年前去食品药品监督管理局调研,听他们副局长说,现在假的茅台酒太多了!根本打击不完!甚至很多人几十年都没喝过真正的茅台酒! 那些大老板们都怎么倒腾茅台酒呢?每年找三个人去贵州茅台酒厂那边去拉茅台!三个人三把锁,必须同时一层层打开,才可以确保万无一失!因为怕这三个人不忠,中途会把真茅台偷换掉假茅台! 最后,我想说的是,别再炒作茅台酒了!一瓶酒哪值那么贵啊!要命了!我们青岛这之前一瓶茅台酒3680!现在2800!可还是很贵啊! 不是喝多了不容易醉,是醉了以后醒得快,而且头不疼,口不干,说实话确实不错,就是太贵了,没办法,供不应求,2013—2015年价格在700—750元/瓶,请客吃饭没太大的压力,现在确实不可同日而语…… 遇到重要的宴席一定要上茅台,买个3-4瓶酒,每瓶二千7-800元,万把快钱去掉了,摆在桌面上绝对有面子,只要是这个包装的,打开喝起来,大家保准都叫好,心情好自然也不容易醉。 这么好的酒,大家都会懂得控制酒量,数量不够的话,有的人会把矛台让给领导或老板喝,而自己选择喝价格相对便宜的红酒,酒过三巡大家也会控制总量,不给主人增添麻烦,喝不够的再喝点啤酒什么的,要不然都喝好酒吐掉了真的可惜。 高端酒席一般有时间控制,毕竟有的事务繁忙、有的是应酬、有的是给个面子出席一下,有的还要赶第二场。 很少见到大排档的人通宵达旦地喝这么好的酒,再好的酒超过半斤都会醉倒。另外,如果经济允许,一桌酒上一二箱毛台肯定是有人会喝醉的。 茅台酒还滋阴壮阳,促进大脑发育,创新元素周期表,是艺术灵感的源泉, 科技 强国之动力。 我认为此说法不靠谱,应该是丰谷酒王不易醉
2023-07-12 12:32:471

长期喝菊花茶,对身体有哪些好处?

喝菊花茶可以起到预防咽喉肿痛,清热解毒,清肝明目的作用。但是属于寒凉体质的人,要尽量少喝菊花茶。
2023-07-12 12:32:457

女人喝菊花茶有什么好处,坏处

喝菊花茶有什么好处.1、醒脑、明目菊花里含有丰富的维生素A,它是维护眼睛健康的重要物质,经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果,尤其电脑工作者,更应该多喝菊花茶。2、清洁湿润皮肤多饮茶水能加快体液循环,促进新陈代谢,清除皮肤排泄物,使皮肤清洁湿润3、1提高免疫力明钼菊1号胎菊花茶具有开胃健脾的作用,能够有效的增强人体食欲,促进肠胃的消化功能,从而能起到提高免疫力的作用。对于经常吸烟喝酒的体质差的人,应该多喝胎菊花茶,可以增强人体免疫力,提高身体素质,有于促进人体健康。4、减少血管病明钼菊1号胎菊花茶可以增强血管的弹性和韧性,能够有效的降低心血管疾病发病率。多喝胎菊花茶可以使血压保持正常的水平,对于高血压患者应该多喝胎菊花茶。胎菊花茶对于心血管疾病和高血压具有显著的作用,多喝明钼菊1号花茶可以促进健康。5、治疗便秘菊花茶叶的丹宁可促进胃肠蠕动,刺激胃液分泌,故可增加食欲、上下通气、排便正常,使许多人无须借助药物来治疗便秘。睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用绵花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。
2023-07-12 12:32:361

小茅之顺1935酒20酱与茅台1935比较

茅台1935是茅台集团出品,小茅之顺1935是义兴产区出品。茅台1935在口感饱满度上来说,略比遵义1935要强,后段苦涩味略少于遵义,感觉茅台1935用的中段轮次酒比例高,偏醇甜,遵义中后段轮次酒较多,焦香味突出,用尾段轮次酒多的话有好有坏,好处是回味长,坏处是焦苦味会突出点。茅台1935的勾兑以和义兴产区基酒为主基酒,和义兴产区是茅台酱香酒的主产区,位于茅台总部所在的茅台酒核心产区下游,遵义1935同样是这个产区出来的,这和品尝感受一样,两者的质感区别并不是很大。
2023-07-12 12:32:305

贵州日报:“茅台院士”的参选资格不该被轻慢,你怎么看?

贵州日报发布文章:舆论对贵州省科协拟推荐茅台集团总工程师王莉女士增选中国工程院院士的讨论已趋于理性,拨开纷繁芜杂的言论云雾,绝大部分网友认为只要公开、公平、公正推选,只要具备过硬的科研水平,就不应贴身份标签。院士的提名和参选都是有一定的标准的,不管是提名也罢,不管是确认也罢,都希望院士在最终评定的时候,能给大众一个合理的解释。网友并不是在质疑院士的参选资格,而是在质疑茅台院士的能力,当然,如果能够从科技贡献的标准来证明,那自然是最好的。一、公共公正的价值坚守。公平公正是全社会共同的价值坚守,院士增选工作之纪律严肃绝不可放松。这是一个信息获取、观点交流相对便捷的时代,也是监督信息化程度、监督效率都比较高的时代,公众力量促进科技工作更好开展的渠道并不缺乏。二、大众需要对院士的评选做一个监督。正是因为大众的监督,才能使得相关部分的工作更加公平公正。当然,我们都知道,专业的事情需要交给专业的人来做,但是我们更希望,一件事情的存在有它的合理性,只有能够说服众人,才能赢得人们的支持。网友虽然质疑,但是网友并不能做最后的决定。三、希望院士的确定能够符合一定的标准。当然,院士的确认并不一件轻而易举的事情,需要经过严格的审查和筛选,才会最终确定。茅台院士究竟能不能当选,还需要等待最终审核的结果。网友们的质疑也只是觉得不太理解而已,如果所有这一切符合标准,自然是再好不过的,毕竟我们需要这样为国家做出突出贡献的人才。
2023-07-12 12:31:501