福州温泉节五折优惠泉弗卡景区-价格

酿造介绍：1， 选缸一口，或其他容器，但不能含油、酸、碱、以及其他化学成分。原做过酒的酒坛也必须要进行消毒。2， 10斤糯米用1斤红曲在蒸饭前5-6个小时浸泡在酒缸里，如果加生料酒曲，可以减少红曲一半并且可以大幅度缩短发酵和成熟时间；3， 10斤糯米加水15-16斤自己控制，水少酒就浓，反则亦之。4， 选购上等糯米洗干净浸泡4-6小时（根据水温）沥干蒸熟（必须熟透）、热饭不能直接下缸，要适当降温。饭到缸里与水混合后的温度控制在30度左右最宜。持棒搅拌均匀让其发酵，过20小时后发酵旺盛，饭全部浮在上面并有裂缝，看到一个个小孔在冒气泡，就用酒粑把它打下去，以后每天1-2次。直到饭不再浮上为止。5， 缸口用塑料膜密封让其陈酿1个月（酒厂3个月，）左右，酒到清澈透明时就可过滤杀菌分装了。

福州红酒用的粬是红粬，当然是红色的了。用红粬酿制的酒称红酒。青红酒的“青”的含义是“生”的意思，是指当年做的红酒。放了一年以后的红酒，称老酒。

糯米红酒有别于通常的红酒，这里的糯米红酒是指福建省福州一带特有的酒，当地人称之为红酒或福建老酒。

你说的这个酒庄的红酒应该也是国外代理回来的，波尔多产区在法国，那边有六大酒庄。要想从事红酒行业应先多了解红酒的基本知识。多看看查查各个方面的资料。

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补充营养

福建省福州市仓山区下渡街道三高路。福州麦德龙超市是有红酒杯的经营权的，顾客可以在麦德龙买，具体位置是福建省福州市仓山区下渡街道三高路。福州属典型的亚热带季风气候，温暖湿润，四季常青。

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自己喝啊，请客、家里办酒什么的多好。。或者卖自己家附近的酒楼、餐饮店等。。这么广告没啥效果的，你说十几年，也要当面品尝了才知道味道，而且要对这方面比较在行的人。。

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祭祀。说到福州地方风俗首先要说祭祀，祭祀是中国古代十分看重的一种仪式。在婚姻、节日，乡会等举行前都要先祭祀，这是我国的传统文化，至今仍保留，只是它的程序没有以前那么复杂了。就说福州人逢年过节或举办什么仪式前都要先通过祭祀来求得生活的平安，得到祖宗以及神灵的保佑，让全家人都能够无灾无病，健康长寿。福州人的祭祀很有自己的特色，他们是以祭祀自己的祖宗为主祭祀神灵为辅，因此福州人祭祀的对象具有现实的意义，更可以看出他们对家庭亲人的深情与怀念。福州人祭祀时都会先摆上两根香烛和一个小香炉，然后再摆上贡品。先摆上的是红酒，红酒一般选用福州老酒，有时也用绍兴料酒。福州人在祭台上一般会摆上十个小酒杯，然后每杯都倒满红酒，这样做的意思是让自己的祖宗在阴间也能够有酒喝。接下来就会摆上鸡、鸭、鱼、猪肉，扁肉燕和鱼丸等贡品，而鸡、鸭、鱼，猪肉是一定要贡上的，同时肉一定要是猪肉，这个原因很简单，福州人就是喜食猪肉，同时还要在每一个贡品上都放上一小片红纸，至于为什么要放红纸，福州人各有说法。当贡品都摆好时，主人会点上香（一般为三根），然后吹灭它们再在祭台前拜三拜后就可以将香插在香炉上了。接下来就会拿一个小铁桶烧纸钱，纸钱上印有各种各样的图案，比如衣服、洗衣机，电视机等，还有金币，意思是愿祖宗们在地下能有齐全的生活用品和足够的金钱，福州人在烧纸钱时最忌讳的就是火会熄灭，因为他们认为火一旦熄灭，就说明他们为祖宗准备的东西已经送完了，这样祖宗一旦得不到足够的东西就会生气以致不再保佑他们了，于是他们必须保证在烧完最后一张纸钱前火都不能够熄灭，这样才能求得祖宗的保佑。祭祀的时间应放在十二时以前，福州人都有这样的一个说法，十二时以后不祭祀的话，祖宗就会自行离开祭台，因此福州人在祭祀祖宗时都很注重把握时间。婚姻。结婚是人生的一件大喜事，福州人对婚姻是特别看重的。福州人举行婚礼一般是采用中国传统的形式，就算采用西洋形式的婚礼，其中中国传统形式的成分也占有不少。对于福州人来说，传统的婚姻是这样的：结婚前男女双方都要先订婚，订婚时男方所要准备的礼金都要带有三这个数字，一般为一千三百三十三或者三千三百三十三，“三”是福州人最喜爱的数字，因为“三”与“升”字谐音，意思就是希望男女双方都能够步步高升。礼金准备完后男方还要准备猪腿作为聘礼，然后男女方再约定结婚的日子，由于福州人比较迷信吧，挑日子也是很讲究的，一般通过算命先生或者看日历来选择吉利的结婚日子，因此婚前挑日子是十分重要的一个环节。当这个环节结束后，男方就会询问女方参加婚礼的人数从而决定婚礼所办的酒席数量。接下来女方会跟男方讲好结婚时所需的酒钱、糖果、香烟，首饰等的数量。到结婚的时候，新郎先要去迎接新娘，按照传统习俗，新娘先要躲在闺房里，女方的亲朋好友会在家门口等候，当新郎来时他们就会“戏弄”新郎，比如他们会要求新郎留下一点红包，或者要求新郎请戏班演一出戏，或者请艺人讲一部评话，通过后才可以将新娘接走。新郎在接走新娘前两人都要先吃太平面（在碗里放入煮熟的线面，两个鸭蛋，少许鸡肉和香菇，然后再浇入鸡汤而成的），吃完后新郎新娘都要拜过祖宗和女方父母后，新郎才可以把新娘接走，接走时亲朋好友都会以燃放鞭炮的方式欢送新郎新娘。当新郎新娘到男方家的时候，男方的家人也会以放鞭炮的方式表示欢迎。当新郎新娘进屋的时候，也要先拜过男方的祖宗和父母，然后也要吃太平面，最后新郎要把新娘送入洞房。到了晚上举行婚宴时，新郎新娘以及他们的父母要相互见面，亲戚朋友们都会举杯庆祝。当酒桌上端来太平燕的时候（在大碗里放入扁肉燕、鸭蛋、香菇、玉米笋，香葱等再加上高汤制成的）时，新郎新娘就得出来在一位姑奶奶的陪同下拜见长辈，亲朋好友，长辈和亲朋好友都会给新郎和新娘见面礼（一般以红包或首饰为主），见面礼由姑奶奶暂时保管。这可以看出福州人举办婚礼所耗费的资金一般是由亲戚以及亲朋好友来共同分担的，这样也一定程度上减轻了男女双方家庭在举办婚礼时的经济负担。婚宴后，新郎新娘的亲人在送完客人后就会把新郎新娘送入洞房了。婚礼结束的第二天，小舅子要在凌晨五点多钟起床拜完自家的祖宗后就开始扛着用红布条扎好的甘蔗到亲家母家里（男方家）去接新娘回娘家。有人会问为什么要扛着甘蔗呢？甘蔗在这里的意思就是希望两家人的日子都能像甘蔗那样的甜美，生活水平都能像甘蔗那样节节升高。当小舅子到亲家母家里的时候要叫新娘回娘家，这时亲家母以及新郎都会给小舅子红包，小舅子收完红包吃完太平面后就得把新娘接回娘家，然后在女方的家里吃完太平面后才算完成任务。这就是福州人的传统婚姻形式，程序多且复杂，但都充分体现了福州人耐心仔细的办事态度，勤劳朴实的精神品质，充满浓厚文化气息的生活习俗和对吉祥、平安，幸福的追求。地方传统节日福州人自己的节日很多，过去的福州人每月都会过上一两个节日。节日里亲戚朋友相互登门拜访，家家户户都会摆设酒桌邀请自己亲人朋友。福州人对节日的热爱源于对生活的热爱，每个月设一两个节日也是为了丰富自己的生活，同时福州拥有那么多的传统节日也为福州文化增添了不少浓厚的气息和艳丽的色彩。福州人过节总要和祭祀保平安结合在一起，他们认为有了祖宗神灵的保佑，节日才会过得安宁与祥和，由于福州地方传统节日太多，只好选几个有代表性的节日介绍给大家。拗九节。福州人把拗九节定在农历正月二十九，拗九节又称孝顺节或送穷节。相传古时候福州有一位叫目连的人，他的母亲十分凶悍，死后被送进地狱受苦。目连长大后，每天都会到她母亲的坟墓前给她送饭，但是所送的饭都会被小鬼给吃掉，目连因母亲吃不到他所做的饭而感到苦恼，后来目连用黑米煮了一碗颜色发黑的粥，那些小鬼们吓得都不敢吃，于是他的母亲终于吃到了儿子送来的粥，在阴间不再受饥饿了。后来福州人就把这一天命名为“孝顺节”（也就是“拗九节”），在这一天家家户户都会用糯米和红糖煮拗九粥，里面放上红枣、花生、豆豉、芝麻，马蹄，烧成后先用来祭祀祖宗，祭祀完毕后再作为全家人的早餐。凡是已经出嫁的女儿，都要送拗九粥回娘家孝敬父母，愿全家都能度过“九”这一关。把孝顺作为节日反映了福州人在弘扬中华传统美德上所做出的杰出贡献。冬节。冬节是福州地方特有的一种时令节俗，它是被定在农历冬至。冬至的前一天晚上，人们都会在祖先神主的祭台前陈列寿面等贡品，桌面放一支大竹箩，箩中盛有糯米粉（现在都已经改成盛在大瓷碗里了），全家人会团聚在一起，边搓丸边唱福州地方民谣，人们将搓好的丸煮熟后蘸糖豆粉吃，象征着全家都能够团团圆圆，生活都能够甜甜蜜蜜。元宵。元宵也叫上元节，是农历春节的又一高潮，福州人说只有过完元宵才算把春节真正过完。这一天福州地方有舞龙灯、打狮、放花灯、放焰火、猜灯谜，吃元宵等，甚是热闹。据历史记载，晋安桥就是因为宋时大量东门妇女连臂走进福州城观看舞龙灯而得名，桥上还刻有“乐游古迹”四个大字。迎年。迎年又叫“游神”，旧时多在每年农历正月初十后举行，而现在较多农村仍保留这样的习俗。每到迎年时农村各户都会大摆酒席，邀请亲戚客人，在城里的亲戚好友也会在此时坐车来参加这一节日。这个节日在农村是仅次于春节的，因此也办得相当的隆重和热闹。到了这一天各村山中的神庙前都会站满穿着古装的人，这是随神像游行的护卫。神像都长期放在神庙里，到迎年时才被抬出来，神庙里的神像种类很多，如泰山老君、二郎神、白马王、尚书公、哪吒，穆桂英等，这些神像都分别由村长所指定的人来顶着，在护卫队的随行下摇摆而行。当他们到一户村民家门口的时候就会停候几分钟，该户人家会放鞭炮以示欢迎，烧香祭拜以求今年平安幸福，稍富裕的家庭还会在门口大放烟花，因此这一天站在一个比较空旷的地方朝夜空望去尽是七色多彩的焰火，焰火一放也为节日增添了不少浓厚的气息。中元节。农村称这一节日为“七月半”,俗称“作半段”，由古代“郊社”演变而来的，一般在农历七月十五这一天举行。“七月半”指的是一年的半段，意在庆祝农田的丰收。农村家家户户都会做丰盛的佳肴邀请亲人和客人，有的甚至到县城请厨师来帮忙烹制。如果一个家族的一部分成员住在农村，另一部分住在城市，农村的成员就会与城市的成员约好家族的团聚“七月半”时在农村，中秋时在城市举行。从这五个有代表性的节日可以反映出福州人丰富而安定的生活，同时也客观上为福州地方的风俗文化增添了浓厚的色彩。

福州男子刘某用送红酒的方法诈骗外卖小哥，外卖小哥接单坚持不要随便给顾客垫付这一条原则，才能导致自己不会轻易的上当受骗。

1、男方家在订婚的时候，男方家一般需要准备一定的聘金，同时还要准备两条大鱼、两个大猪腿、苹果、橘子、红酒、螃蟹、公鸡等等。同时男方家还要给新娘准备一些黄金，当然这些首饰不一定要订婚的时候送，具体的时间双方家长可以协商。2、女方家当女方家收到了男方家的订婚物品之后，就要给男方家准备一些回礼。比如母鸡，同时包括男方家送的那只公鸡也要返还。此外，女方家还需要给男方家准备：新郎的内衣、西装、衬衫、袜子、金戒指等等。3、彩礼有些地方会把彩礼在订婚当天全部交给女方，而结婚的时候就不再给礼金了。但是也有些地方在订婚的时候只是给女方一些小小的礼金，在结婚的时候再把彩礼全部交给女方父母。4、查日子又称报日子。农村议婚订婚的一个步骤。男女青年相识了解后，禀告父母，托媒沟通，男方给女方送彩礼，然后定婚期。5、讨钥匙新娘之嫁钥匙，由其年幼弟妹或侄男女中任“送亲郎”掌管。拜堂前，新郎向送亲郎送封包讨钥匙，以便拜堂后打开箱子，展示其中谷米钱物，象征婚后五谷丰登、家庭富裕。

1、订婚仪式：“过礼”的第一步，是由媒人把男方的生辰八字送到女方，女方的生辰八送到男方，有些迷信的父母，自认为是对儿女的婚事负责，往往在接到红帖之后要请算命先生推算一下，看双方的“生辰八字”是否相合，如果不合;婚事就要重新考虑。2、男方下聘礼男方父母、媒人带着新郎去女方家订婚。3、男方要送聘金：3万3，5万3(美金)或10万3，13万3...(议定的聘金尾数必为三字。福州方言三与生谐音，象征婚后多生儿女)。喜庆十色(喜糖5斤2包、2个大猪腿、2只大鱼、2头目鱼干、线面5斤2包(线面要用大红纸包好)、红蛋若干、苹果或桔子若干、红酒2瓶、10只脚脚健全的煮熟后变红的2只大螃蠏{意为十全十美}、一对活鸡{要用三尺三的红绳将两只鸡的脚绑在一起的，得打活结哦。男方回去的时候要把母鸡带回去，这时候母鸡的两只脚用那根红绳绑好。)黄金若干(注意：不一定要订婚时送，黄金何时送双方可以协商)以上这些东西都要用红纸外包装，或者在送的东西上放上四方的小红纸。4、女方回礼可备一只母鸡，以便与男方订婚送来的母鸡交换下，让男方带回一对鸡(包括对方原来送来的那只公鸡也返还)回去。有的女方家里不事先备母鸡，只是把男方送来的母鸡留下，让男方只带回公鸡去。须回送：新郎内衣一套、新郎西装一套、新郎衬衫一件。新郎男袜一双(不能是白色的袜子)、金戒指一个。其中的“袜金裤”，寓意新郎以后发展为：“活金库”。至于女方要回送多少礼金给男方，可以在订婚仪式时当场返送，也可以在结婚时，当嫁妆给新娘。

福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、八宝袋鱼、鸡肉唇、琵琶虾、水煮鱼翅等。可以去聚春园吃佛跳墙等传统名菜。福州的传统小吃有鱼丸、芋泥、锅贴、芋头果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕子皮、面条、春卷等。在品味中品味小吃店，你可以品尝到福州的各种传统名点。沙县小吃是福州最受欢迎的小吃店。沙县是福建的一个地名。沙县小吃是当地人带来的。主要经营拌面，炖锅，鱼丸，馄饨，各种卤菜。这种小吃店门面不大，却是福州旅游品尝的好去处。福州的素菜也很有名，以面筋、豆腐皮、豆腐筋、冬笋、香菇、木耳等植物性食物为原料。它们加工巧妙，烹调精良，味道鲜美。福州很多寺庙、来观都经营素菜，其中鼓山涌泉寺的素菜最为著名。著名的素菜有南海金莲、半月沉江、石鼓三鲜石、涌泉三丝花等30多种。荣成美食街：位于台江瀛洲路，北临五一南路，南接台江步行街，全长300米，东侧开设一条风味美食街。美食街、袁弘美食城、袁弘美食城的仿古建筑，汇集了来自荣成的1500多种风味美食和闽菜特色，至今仍传到全省、全国和东南亚各国。交通：727、14、14、51、39、39、30、959、950路，台江广场站下车。37、943、10、2、20、805、3、39、1在台江步行街站下车。福州传统名菜佛跳墙已有100多年的历史，是聚春园饭店老板郑春发开发的。这道菜集山珍海味于一身，用鱼翅、海参、鸡肉、蹄筋、扇贝、香菇、鲍鱼等20多种原料煨制而成。烹饪程序严格，营养价值高，风味浓郁，肉质不油腻。聚源酒楼的佛跳墙最有名，不过这道菜价格高。一般每杯单份需要300元。附：佛跳墙的由来：相传几个文人来聚春园吟诗作赋，老板送来一道自己做的名菜。揭开坛盖，满屋肉香，众士拍手叫好，吟诵坛四周肉香飘，佛舍禅跳墙，此菜故名。红酒辣子鸡红酒辣子鸡是福州传统名菜。嫩田鸡煮熟后，切块腌制。醉汁由味精、精盐、酒糟、五香粉、绍兴酒、白糖、鸡汤混合而成。这道菜红润洁白，软嫩醇厚，酸甜爽口，浓稠可口。鸡剁鱼唇鸡剁鱼唇是福州传统名菜。它是将海鲜中珍贵的鱼唇去腥，加入绍兴酒腌制，烧成鸡肉羹，在鱼唇中烘烤，撒上火腿粉而成。这道菜色泽洁白，鱼唇软糯，胶质丰富，鸡肉香醇，味道鲜爽。是高级宴会的必备菜肴。荔枝肉，福州传统名菜，已有二三百年历史。它是由猪瘦肉制成的，烤成荔枝的形状。用十字刀将猪瘦肉切成斜块。由于汤汁深浅宽窄均匀适宜，煎好后可卷成荔枝形状，配以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料。这道菜在普通餐馆都能吃到。蚝饼福州传统小吃，以蚝肉、瘦肉、芹菜为馅，用大米、黄豆粉包裹，油炸而成。成品呈圆形，色泽金黄，壳脆香，馅香，味美肉香。福州大多数人做牡蛎饼是因为

2021福州国际温泉旅游节发放温泉节5折优惠卡。“全福卡”优惠景区包括西山温泉度假村、凤翔首义温泉等7家星级温泉。下面介绍一下全福卡可以用的温泉景点。详情请看下文。1、溪山温泉度假村西山温泉温泉，有“温泉温泉谷”和五大功能温泉区，温泉从高空飞下，仿佛置身于山野丛林中的瀑布下。感受按摩水床、丰胸泉、漂浮水浴、涌泉按摩、强力冲击浴、车道浴等多功能理疗池的按摩。在温泉谷，充分体验身心的全面放松。花浴、茉莉提神汤、花泡浴、玫瑰泉等特色泡池，还有各种温泉：福州茶温泉、红酒温泉、生姜温泉、玫瑰珍珠奶等花式温泉汤池的名字让人心向往之。这么多汤池总有一个，会让你放松到不想离开。地址：福州市连江县潘渡镇贵安村贵阳路58号2、凤翔首邑温泉度假村凤翔首义温泉度假村是由福建凤翔集团打造的生态温泉度假村。度假村占地65亩，按照国家4A级景区、国家五星级温泉、绿色五星级酒店标准设计建设，致力于打造“文化健康慢生活——品味品质的故事”的中国文化温泉新地标。分为六个福建特色浴池，52个大小不一、功能各异的温泉浴池供顾客泡浴。六大闽式特色泡池分别是：首义古今泉、首义西部理疗区、首义海洋世界、首义药浴区、首义讲故事区、首义情人泡。地址：福州市闽侯区京溪东大街41号3、福州明谷行馆温泉被誉为“温泉之城”的福州，是温泉游的首选。这家隐藏在城市中的私人汤店吸引了许多温泉。一个很少建在市中心的温泉酒店，颠覆了人们只在城外才有好温泉的印象。温泉水温75，属纯天然优质硫酸钠钙温泉。水质温和弱碱性，富含偏硅酸、氯、钠、氟、氡等对人体有益的矿物质和微量元素。具有显著的美容护肤效果。如果你不离开城市，你可以放慢你的生活。是福州明谷航馆。睡温泉房，一家人一份私房汤，在私密性极佳的房间里泡在热气腾腾的空气里，让温暖流遍全身，才是假期的正确打开方式。地址：福州市鼓楼区温泉公园路8号温泉博物馆体验区4、福州贵安旅游温泉度假村贵安距福州市区、连江县仅20分钟车程，被誉为“福州后花园、天然氧吧”。现在贵安已经成为中国最具时尚活力的大型综合性生态休闲文化旅游城市，是避暑度假甚至周末亲子娱乐的绝佳去处。然而，早在这些项目开发之前，贵安就以温泉闻名。贵安温泉，位于连江县潘渡镇贵安，被誉为“福建温泉之乡”，是全国著名的地热集中区之一。地址：福州市连江县潘渡乡贵安村桂阳路5、桂湖汇雅温泉国家3A级旅游景区惠雅温泉荣获中国温泉“最佳服务温泉”金汤奖。是福州温泉城首个温泉度假酒店项目；被誉为福州后花园的桂湖，属南亚热带湿润季风气候，日照充足，雨水充沛，气候宜人，树木常绿。是避暑、休闲、度假的好去处。汇亚温泉严格控制温泉水质，坚持温泉水100%自然冷却，全天不间断注水溢流，每日洗池，为顾客提供更纯净、更清洁的温泉体验。地址：福州市晋安区198县道桂湖容晖温泉城212号

水果可以说是一年四季不可或缺的食物。有些人会吃水果减肥。吃水果对他们的身体也有好处，但是不建议吃水果减肥，因为有些水果的含糖量还是很高的。下面是福州一年四季的水果采摘信息。12月—次年5月：草莓草莓：芬芳的草莓园香草莓园有10多年的草莓种植历史，算是福州草莓采摘的老字号了。园内种植了十余亩草莓，有普通型、牛奶型、巧克力型草莓，可以满足游客的不同需求。又大又甜又红的草莓，特别诱人，一口吸入简直太满足了。地址：福州市闽侯县京溪中学对面参考价格：20—40元/公斤交通：福州市区-三环高速-福州绕城高速-洪干路-香草莓园。其他草莓采摘地：环西草莓园空中草莓园、白沙湾生态农场、沙溪闽侯农心农业科技示范园、薛梅基地草莓园等。4月—5月：枇杷、桑葚枇杷：永泰幸福庄园永泰枇杷种植历史悠久，品种具有早熟、优质、高产、高效的特点，被誉为“八月初果、春来福建”。幸福庄园种植枇杷750亩，今年4月13日举办第二届永泰枇杷采摘节。这里的枇杷果实饱满，色泽鲜艳，酸甜适中，口感极佳。是极好的绿色食品，是强身健体、滋补佳品。地址：福州市永泰县梁青镇北斗路北斗村1号参考价格：50元/人/次，一米以下半票。交通：福州市区-福肇高速-S203-S202-X114-幸福庄园其他枇杷采摘地：永泰鱼坑村、福清义都镇、莆田城厢区长泰镇等。桑葚：相思岭在福州的闽侯和福清交界处，有一座东西走向的山，叫相思岭。毗邻西斗水库，农科院田埂里有一个农作物实验站，培育了中国最齐全的红薯品种和特色脆皮金桔、桑葚。这里的桑园品种繁多，有台湾地区长蜜桑、“十大无核桑”、“四季果桑”、韩国大白桑等.每个品种味道都不一样！地址：福州市闽侯县西斗路1号参考价格：挑拿30元/斤。交通：福州市区-福州南环线高速-林森大道-福昆线-相思岭。其他桑葚采摘地：闽侯棋盘寨、闽侯南基桑园、环溪镇彩虹镇等。5月—7月：蓝莓蓝莓：陆玲乡云顶景区云山村云山村田园时代生态果园总占地2200亩，其中蓝莓种植面积100亩。有鲍德温、EM、JE等3万多个高档蓝莓品种，种植方式有基地种植和盆栽蓝莓种植两种。果园位于云顶风景区，独特的地理优势和优质的生态环境为蓝莓的生长提供了得天独厚的条件。这里的蓝莓水分充足，甜度高。地址：福州市永泰县陆玲乡云山村参考价格：入园100元/人，外卖100元/斤。交通：福州市区—福肇高速—一楼隧道——S202——田园时代的生态果园。其他蓝莓采摘地：闽侯胡大镇。6月—7月：杨梅杨梅：钱坫村溪头杨梅采摘园钱坫村是福州杨梅种植较多的地方。钱坫村的东魁杨梅以其甜美的果实而闻名。因为店前的杨梅自然成熟，没有人为干预，保留了杨梅原有的味道，味道香甜，充满了杨梅的味道。地址：福州市闽清县钱坫村西头厝参考价格：入场40元/人，外卖30元/斤。交通：福州市区-福州绕城高速-尹福高速-白金西路-—X125-—钱坫村西头厝。其他杨梅采摘地：闽侯城头村杨梅园、福田村杨梅园、永泰幸福农场、大茅山生态农场等。6月—8月：桃子、西瓜桃子：古田县古田的桃子以它的地址：福建省宁德市古田县参考价格：5—8元/公斤交通：福州市区-福州绕城高速-京台高速-古田立交-建设路-古田县城西瓜：闽清百丈镇岷县百丈镇的“巨无霸”西瓜是从台湾地区引进的。体型巨大，形似冬瓜，10多斤到20多斤不等。切开后又红又甜。夏天吃一口冰凉的西瓜，不要太凉就好。地址：福州市闽清县百丈镇参考价格：2—3元/公斤交通：福州市区-福州绕城高速-尹福高速S202百丈镇其他西瓜采摘地：莫倩农场。6月—9月：葡萄葡萄：龙井葡萄园龙井葡萄园，位于北峰首山乡前洋村，是集观光、采摘、酿酒于一体的葡萄主题公园。园内有60多个品种的葡萄，包括金手指、美指黑玫瑰等世界著名葡萄。景区还设有葡萄文化观光长廊、采摘体验区、品种观赏区、浪漫情侣路、亲水葡萄沟、风情红酒坊等特色休闲区。地址：福州市晋安区寿山乡前洋村参考价格：10—15元/公斤交通：福州市区-西二环北-霍昕线-龙井葡萄园其他葡萄采摘地：廉江须贺阳光庄园、叶晚葡萄观光园、汇侨农场葡萄园、永泰幸福庄园等。8月—10月：无花果图：徐溢坂田村徐溢当地人种植无花果，面积达300多亩。这个地区的无花果上市早，味道鲜嫩。福州水果店零售的本地无花果大多来自这里。地址：福州市仓山区徐溢坂田村参考价格：10—15元/公斤交通：福州市区-二环高速-南二环-南台大道-坂田村11月—12月：橙子橙色：闽侯白沙湾生态农庄每年11月左右，白沙湾的秋橙已经挂满枝头，一片黄澄澄令人垂涎三尺。这里主要种植美国脐橙52号。果汁又甜又好吃。除了采摘橘子，还有全省最大的植物主题迷宫乐园等你来玩。地址：福州市闽侯县白沙镇马坑村参考价格：门票60元/人，橘子5元/斤。交通：福州市区-福州绕城高速-滨江西大街X115白沙湾生态农庄其他柑橘采摘地：福州君博园、龙台山生态园、贵安开心农场、福如农场等。

2021福州国际温泉旅游节发放的温泉节联名五折卡“泉福卡”优惠景区有包括溪山温泉度假村、凤翔首邑温泉等七家星级温泉。下面小编就来介绍一下这个泉福卡能够使用的温泉点，详情请见下文。1、溪山温泉度假村溪山温泉水疗泉，设置“SPA水疗谷”和五大功能泉区，温泉从高空飞流直下，仿佛置身于山野丛林中的瀑布之下。在水疗谷中感受按摩水床、健胸泉、水式浮浴、涌泉按摩、强力冲击浴、巷道浴等多功能理疗池的按摩，尽情体会身心的全面舒缓放松。养颜繁花浴、茉莉醒神汤、花香泡泡浴、玫瑰花泉等特色泡池，还有各式各样的温泉：福州特色的茶叶温泉、还有红酒温泉、生姜温泉、玫瑰珍珠奶各种花式温泉??多样汤池光是听名字就让人心生向往，这么多的汤池，总有一个会让你放松身心，泡到不想离开。地址：福州市连江县潘渡镇贵安村贵洋路58号2、凤翔首邑温泉度假村凤翔首邑温泉度假村是福建凤翔集团倾力打造的生态温泉旅游度假胜地。度假村占地面积65亩，按照国家4A级景区、国家5星温泉及绿色五星级酒店标准设计建设，致力于打造“文化?养生?慢生活--品味?品质?有故事”的中国文化温泉新地标。共划分为6大闽式特色泡池区，设有大小不一、不同功效的52个温泉泡池供顾客浸泡。六大闽式特色泡池区分别为：首邑古今泉、首邑西洋理疗区、首邑海洋世界、首邑药浴区、首邑物语区、首邑情人泡。地址：福州州闽侯荆溪东大道41号3、福州明谷行馆温泉被称为“生活在温泉里的城市”的福州是温泉之旅的首选之地，这家隐匿于都市之中的私汤行馆，吸引着众多温泉控。一家少有建在市中心的温泉酒店，颠覆了只有城外才有好温泉的印象。温泉水温75℃，属纯天然优质硫酸钙钠温泉，水质温和，呈弱碱性，富含偏硅酸、氯、钠、氟、氡等多种对人体有益的矿物质和微量元素，美容、养颜功效显著。足不出城，即可让你慢下生活脚步，它就是福州明谷行馆。睡进温泉客房，一户一私汤，在私密性极好的客房内，泡进蒸腾的热气中，让暖意流遍全身，这便是度假正确的打开方式。地址：福州市鼓楼区温泉公园路8号温泉博物馆体验区内4、福州贵安旅游温泉度假村贵安距福州市区、连江县城等仅20分钟车程，被誉为“福州后花园，天然大氧吧”。现在的贵安已经成为最具时尚与活力的最大综合性生态休闲文化旅游城，是个周末游玩避暑乃至亲子娱乐的绝佳去处。不过，早在这些项目开发之前，贵安就以温泉闻名了，贵安温泉位于连江县潘渡镇贵安境内，被誉为“福建温泉之乡”，是我国著名的地热集中区之一。地址：福州市连江县潘渡乡贵安村贵洋路5、桂湖汇雅温泉汇雅温泉，国家3A级旅游景区、中国温泉金汤奖“最佳服务温泉”。是福州温泉城的首个温泉度假酒店项目;地处有福州后花园之称的桂湖，属南亚热带季风性湿润气候，阳光充足，雨水充沛，气候宜人，树木常青，是避暑、休闲、度假的好去处。汇雅温泉对温泉水质进行严格管控，坚持100%温泉水自然降温、全天不间断注水外溢和每天放水洗池，保证给客户提供更纯正、更干净的温泉体验。地址：福州市晋安区198县道桂湖融汇温泉城212号

水果可以说是一年四季都不可或缺的食物，有的人会吃水果减肥，吃水果对身体也有好处，但是不建议吃水果减肥，因为部分水果的糖分还是很高的，下面是关于福州全年水果采摘信息。12月—次年5月：草莓草莓：芳香草莓园芳香草莓园已有10多年的草莓种植历史，算是福州草莓采摘的老字号了。园子里种植草莓十多亩，有普通、牛奶、巧克力草莓三个品种，可满足游客不同的需求。又大又甜又红的草莓，分外诱人，一口吸入，简直太满足。地址：福州市闽候县荆溪中学对面参考价格：20—40元/斤交通路线：福州市区—三环快速—福州绕城高速—洪甘路—芳香草莓园草莓其它采摘地：宦溪草莓园空中草莓园、白沙湾生态农庄、沙溪闽侯农心农业科技示范园、雪美基地草莓园等4月—5月：枇杷、桑葚枇杷：永泰幸福庄园永泰枇杷种植历史悠久，其品种具有早熟、优质、高产、高效的特点，有“八闽开春第一果”之称。幸福庄园种植有750亩枇杷，今年4月13日还举行了第二届永泰枇杷采摘节。这里的枇杷果实饱满，色泽鲜艳，酸甜适中，口感特佳，是优秀的绿色食品和健身滋补佳品。地址：福州市永泰县清凉镇北斗路北斗村1号参考价格：50元/人/次，一米以下半票交通路线：福州市区—福诏高速—S203—S202—X114—幸福庄园枇杷其它采摘地：永泰芋坑村、福清一都镇、莆田城厢区常太镇等桑葚：相思岭在福州闽侯与福清交界处有一条东西走向的山岭，叫做相思岭。它旁临溪兜水库，岭内拥有一个农科院农作物试验站，培育了全国最全的地瓜品种和特色的脆皮金柑与桑葚。这里的桑葚园品种超多，台湾长蜜桑、“无籽十大”、“四季果桑”、韩国大白色桑...每一样品种尝起来都别有一番滋味!地址：福州市闽侯县溪兜路1号参考价格：采摘带走30元/斤交通路线：福州市区—福州南连接线高速—林森大道—福昆线—相思岭桑葚其它采摘地：闽侯棋磐寨、闽侯南际桑果园、宦溪镇彩虹小镇等5月—7月：蓝莓蓝莓：岭路乡云顶景区云山村云山村田园时代生态果园总面积2200亩，其中蓝莓种植区达100亩，种有巴尔德温、EM、JE等6种高档蓝莓品种3万余株，分基地种植和蓝莓盆栽两种种植方式。果园位于云顶景区内部，独特的地理优势和优质的生态环境为蓝莓的生长提供了得天独厚的条件，这里的蓝莓水分足、甜度高。地址：福州市永泰县岭路乡云山村参考价格：门票100元/人，带走100元/斤交通路线：福州市区—福诏高速—一楼隧道—S202—田园时代生态果园蓝莓其它采摘地：闽候大湖乡6月—7月：杨梅杨梅：店前村溪头厝杨梅采摘园店前村是福州种植杨梅比较多的地方，店前村的“东魁杨梅”果大汁甜，声名远播。由于店前杨梅是在没有人工干预状态下自然成熟，因此保留了杨梅原有的味道，吃起来比较清甜，杨梅味十足。地址：福州市闽清县店前村溪头厝参考价格：门票40元/人，带走30元/斤交通路线：福州市区—福州绕城高速—福银高速—白金西路—X125—店前村溪头厝杨梅其它采摘地：闽侯埕头村杨梅园、闽侯福田村杨梅园、永泰幸福农庄杨梅采摘园、大帽山生态农庄等6月—8月：桃子、西瓜桃子：古田县古田水蜜桃凭借300多年的悠久栽培历史，以及自身果大、汁多芬芳、口感脆甜的优势声名远扬，令人赞不绝口。古田的水蜜桃种类很多，有雨花露、白凤、安农一号、大久保、玉露等为重点水蜜桃系列名优品种，个个都鲜艳欲滴，让人不停流口水。地址：福建省宁德市古田县参考价格：5—8元/斤交通路线：福州市区—福州绕城高速—京台高速—古田互通—建设路—古田县西瓜：闽清白樟镇闽清县白樟镇的“巨无霸”西瓜引自台湾，个头巨大，长得像冬瓜，一个少则10公斤多则20多公斤，切开后又红又甜。夏季来一口冰冰凉的西瓜，简直不要太爽。地址：福州市闽清县白樟镇参考价格：2—3元/斤交通路线：福州市区—福州绕城高速—福银高速—S202—白樟镇西瓜其它采摘地：阡陌农庄6月—9月：葡萄葡萄：龙晶葡萄园龙晶葡萄园位于北峰寿山乡前洋村，是一个集观光、采摘、酿酒一体化的葡萄主题公园。园内共有60多个品种的葡萄，包括金手指、美人指黑玫瑰等世界名优葡萄。景区还设有葡萄文化观光长廊、采摘体验区、品种观赏区浪漫情侣道、亲水葡萄沟、风情红酒坊等特色休闲区。地址：福州市晋安区寿山乡前洋村参考价格：10—15元/斤交通路线：福州市区—西二环北路—新霍线—龙晶葡萄园葡萄其它采摘地：连江和煦阳光庄园、万叶葡萄观光园、汇侨农庄葡萄园、永泰幸福庄园等8月—10月：无花果无花果：义序半田村义序当地人都有种植无花果，栽种面积有300多亩，该地的无花果上市早、口感鲜嫩，福州大部分水果店零售的本地无花果都来产自这里。地址：福州市仓山区义序半田村参考价格：10—15元/斤交通路线：福州市区—二环快速路—南二环路—南台大道—半田村11月—12月：橙子橙子：闽侯白沙湾生态农庄每年11月份左右，白沙湾的秋橙就已经挂满枝，黄橙橙的一片让人垂涎欲滴。这里主要种植的是美国52号脐橙，。汁多味甜，口感超好。除了采摘橘子外，这里还有全省最大的植物主题迷宫乐园等你来玩。地址：福州市闽侯县白沙镇马坑村参考价格：门票60元/人，橙子带走5元/斤交通路线：福州市区—福州绕城高速—滨江西大道—X115—白沙湾生态农庄橙子其它采摘地：福州军博园、龙台山生态园、贵安开心农场、福如农庄等

你要问那种的 红白喜事下面的也全，如果缺的话在问我福州传统宴会的礼俗和禁忌　　福州传统宴会中的许多礼俗和禁忌，因都有一定意义，且并不繁杂，稍加讲究就能做到，现时进行了许多革新，这些礼俗和禁忌仍能保留下来。　　语言上的客套：设宴请客，客人来了，主人多说“劳驾，劳驾”，客人遇寿庆抱拳说“拜寿”，时髦的说“健康长寿”；其他的喜庆均统说“恭喜”，唯丧宴，客人以肃然不语表示哀痛为佳，低头紧握主人的手，至多说一声“保重”，千言都在一言中，甚至“无声胜有声”。在宴会上，主人劝酒说“请重酌”，“没好菜，给侬骗啦”（因为收人家红包，只好谦说“骗”了）；客人说“吃好了”，不说“吃完了”（不吉利）或“吃饱了”（粗鲁）。　　宴中的待吃和不吃：福州的寿宴和其他喜宴必有一碗太平燕。太平燕谓大菜，出大菜要放鞭炮，放过鞭炮还要等待主人敬酒，在这之前是不能动筷的。有小孩不懂规矩的，大人就会制止，这是待吃。不吃是最后一道“全头鱼”。全头鱼“有头有尾”且象征有余，岂能吃掉？不吃，最后由主人收起，作喜庆后期的“饭配”（下饭菜）或送邻里亲友共享。　　盘碗碟的重与不重：婚丧两种宴席，吃完一道菜，盘碗碟皆不能重迭，工作人员来收时也不能重，这是怕触“重丧”和“重婚”的彩头。除此以外，其他的大多可以重。　　菜肴中宜与不宜：婚宴和添丁“弥月”宴等不能上鲳鱼，不论桔汁鲳、炖鲳都与“娼”谐音，故不宜，丧宴必须有一碗羊肉，俗称“羊肉袋”，因羊懂哺乳之恩，有跪着哺乳的举动，所以食羊肉表孝心。　　“依奶”（母亲）不能“做八十”：福州有一句骂人的话叫“依奶做八十”，所以为母亲做生日不是79岁就是81岁；即使每年都做的，八十岁这一年也不做。因为福州话中八十与“拔直”（死亡）谐音，做了八十便意味着“拔直”。拗九节与二月二　　正月廿九日是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母。此外，凡是人的岁数逢九，如九岁、二十九……（称“明九”），或是九的倍数，如十八岁、二七岁、三十六岁……（称“暗九”），也要像过生日一样，吃一碗“太平面”，以求平安、健康。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的，福州人逢九就犯忌，认为“九”是厄难的岁月，所以，凡逢“九”岁数的人要吃太平面，出嫁的女儿，也要给父母送“九”，以求父母平安、健康。　　“拗九节”过后三天，便是农历二月初二，这一天也是福州特有的传说节日，简称“二月二”。二月二这天，福州人不吃糖粥，改吃咸粥。咸粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、虾米、海蛎、肉丝等为原料，煮成的咸味稀饭。二月二之后，又开始了平常百姓粗茶淡饭的日子。由于二月二源于清理、烹调正月富余下来的食物，所以，有的人家有富余食物的就煮，没有富余食物的就不煮。二月二弘扬了福州人不铺张浪费、勤俭持家的传统美德。 除夕“避债戏”　　福州民间剧团过去有一个传统的班规习俗，即每年从农历十二月二十三日开始按例要“封箱”（即用红纸条将戏箱封住），表示戏班人员放假回家过年，要到来年正月初一才正式开堂演出。　　福州台江坞尾古建筑万寿尚书庙里的戏台每年除夕之夜锣鼓喧天，热闹异常。在古代，台江商贸发达，贫富不均。有钱人家除夕之夜灯红酒绿，满桌佳肴。而贫苦人家最怕年关到来，债主临门逼债。有些慈善家出于同情，便募捐筹款，以高酬金聘请闽剧班社，特定在除夕之夜破例到万寿尚书庙里演戏，并规定要通宵达旦，好让穷苦的负债者聚集到庙中看戏。当晚如有债主进庙逼债，一来人群拥挤难以找到人，二来会遭到穷人们群起而轰之。所以万寿尚书庙除夕演戏免费专供穷人看，被俗称为“避债戏”。到了第二天天亮已是正月初一，便算是过年了，债主又不便开口向穷人讨钱，否则自己也会感到不吉利。福州民间丧葬习俗　　福州早年民间对于丧葬有一套不成文的规例，一直延续下来，到现在有许多已经逐渐革新简化，但还有残留痕迹。　　办丧事，人死了要“做七”，每七天叫一七，七七四十九天，每一七都要请道士做道场，或是请和尚尼姑念经，要设灵前桌，每日早晚要唱汤、唱饭、点塔香。　　其次，男子在父母亡过之后，就要服丧。古时谓父死曰孤子，母死曰哀子，父母俱死曰孤哀子。在服丧中是十分狼狈的，所以福州有句讽人其貌不扬的话叫“真像孤哀子”，就是这个意思。　　上寿的人死亡，有发素帖（即讣告）及企“屏风”的规矩，在素帖及屏风上自称为“不孝男”，戴孝一般都是首七开始，这日叫做“上孝”。在上孝之前，男人要去理发，刮胡须，否则要等到七七四十九日终七时才能理发，孝男穿麻衣带麻帽穿草鞋，腰扎草绳，麻帽上挂两个棉球。出葬时孝男要手执“孝儿杖”，杖长三尺，糊以白纸絮。孝儿杖，父死用木杠，母死用竹竿。这就是所谓“柴娘罢（父亲）、竹娘奶（母亲）”。 “做半段”　　福州郊县的乡村早已有约定俗成的村庆活动——做半段。这村庆日多在每年夏收夏种或秋收秋种之后的农闲时间里，且皆定在农历七月以后。村庆日恰在农历年过了一半以后，这一年的时间已过“半个阶段”了，所以村庆活动就被称为“做半段”。所有相邻乡村的做半段日子都错开来，每村一年一次，为的是各村可以互相邀请，村庆活动不停，节庆气氛热闹，历久不歇。　　村民十分重视做半段，为了使村庆办得隆重而体面，他们早在上半年做好宴请的物资筹备工作，养肥了鸡鸭猪等禽畜、酿好了米酒；路上相遇，也总在相互提醒或转告，村里的孩子们更是巴望着做半段。　　届时，全村沉浸在一片欢乐的气氛中，划拳喝酒声此落彼起。亲戚朋友聚在一块，畅叙亲情友谊。宴席上，或商谈买卖生意，或话桑麻，庆祝五谷丰登、六畜兴旺的好年景，筹划明春农事，期盼来年风调雨顺、国泰民安。酒过数巡，皓月当空，客人酒足菜饱尽了兴要告辞了，远道的客人则留宿。 请回门和“撮食”　　女子出嫁之后，有的翌日，有的第三天，女家派出新娘的弟侄一辈的人，到男家“请回门”。这时，新娘新郎便在晚辈代表引路下，偕行“回门”。如果双方家庭相隔较远，就要坐轿、扛兜、骑车、坐船。现在交通方便，选坐汽车。　　请回门古称归宁。只来一天，当晚便回男家的，叫“请赶烛”，定在烛明夜黑时分返回夫家；要是路远，或女家场面热闹，可逗留三五天，既可会见女家的亲戚朋友，又可在热闹场面，人们对新郎（俗称姑爷、姐夫）进行有趣的乐和滑稽的调笑。作为新女婿定要礼貌待人，举止文明，婉转答对，避免被圈入合谋计算的“圈套”，弄得既要受罚，又要被人取笑。稍有差错，都要被“处罚（罚钱）。从单项罚钱，买了礼饼等分给在场亲戚朋友，叫做小“撮食”；到几项罚钱集中起来，办起酒宴请在场亲戚朋友，叫做大“撮食”。一般岳父母出面干预过重的“撮食”，只要不属于新女婿本身智力低下或洋相百出的。 清明节与“菠菠粿”　　福州每年清明节前后，家家户户都要去郊外踏青，为祖先扫墓、压纸。扫墓主要为祖先的坟地锄草、培土，有的人还会在坟边种一棵长青松柏或其它树木。扫墓最后一道程序是压纸，就是在墓头上压一些冥钱纸，表示此墓已由后人祭扫过，或向路人表示：在此安息的前辈后继有人。　　扫墓毕，必须折松枝带回，插在家门口，向人们说明本户已履行了为祖宗祭墓的责任。扫墓的供品并不复杂，只有光饼、豆腐和面点等，但有一主味是绝对少不了的，即福州特制的“菠菠粿”，也叫“清明粿”。清明节前后，福州家家户户都要做菠菠粿，如今，街上“米时”粿店也大量出售菠菠粿。　　菠菠粿是用菠菠菜（生长于南方的一种野菜，可食，味甘，性凉，捣烂压成汁成青绿色）压榨成汁，渗入米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的，造型比较简单，菠菠菜的青绿色赋予菠菠粿以春天的绿意。扫墓后回家的路上，菠菠粿就是很好的点心。 正月乡村的迎神活动　　游神、迎神是福州乡村正月里举行的一种习俗活动，具有道教色彩。农历的正月初三至十五，便是游神的时间，成为乡村“做年”（春节）的重要活动之一。游神常以村为单位，有时数村联合，用敞篷大轿抬着当地供奉的神祗塑像，分别由人顶着，在锣鼓和鞭炮声中结队巡游村境，百姓夹道观看、迎接，场面热烈。　　十五元宵夜，游神迎神活动达到高潮。主神已安坐神位，几尊示进庙的小神分别由男青年抱着，从数里外的田头地边争着往庙里跑，最先到者会得到人们最多的祝福。等到所有的神祗都入庙安坐后，庙前焰火四起，锣鼓震耳，直到深夜。　　早年，福州还有许多迎神活动，如迎吴颜爷、迎泰山、迎城隍、迎尚书等。因此种活动封建迷信色彩浓厚，遂逐渐地淡化，唯春节期间被称为“迎年”的游神还能看到。送三旦和满月酒生男生女，外公外婆家都要“送三旦”。“送三旦”是指分娩三天，定为“三朝洗儿”日，作为娘家人，就要为产妇送来了鸡、面、蛋、油糯米、红糖等礼品，以供哺乳育儿期间的食用。有的娘家殷实，还送来桂圆、羊、鸭以及幼儿的衣服、兜衣、小棉被、毯等，甚至金银饰品、贺礼。娘家的亲戚也有“赠安”的礼品，一般为鸡面或太平面，宽绰的还赠送高档东西。这些都集中娘家，分娩后第三天，挑担或驾车送来。“送三旦”，多是产妇的弟侄辈挑来，也有地方是外婆领担送来。福州民间十分重视分娩后的调养，要吃若干只鸡，三餐食线面或糯米饭，忌吃海鲜之类东西，保元养身，以期喂乳不乏。到了婴儿满一个月，喜家要请喝“满月酒”。大家合饮一堂，酒毕，来宾都分别看看婴儿，赠送“弥月之庆”红包。这是礼尚往来的，收了人家的，到了人家添婴，也要还应人家。现在，分娩多住医院妇产科调理，“送三旦”例俗也不大流行，多改为“送满月”。所有亲戚“赠安”的，也在这时，送来的，聚集一堂饮满月酒，合第庆喜。这样，已把繁琐的事，集中一天办了。 冬至与搓“米时”　　冬至是二十四节气之一，但福州俗定这一天为冬节。旧时，人们在此节日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓“米时”。“米时”是大米和糯米按一定比例混合，磨成浆，压成半干后搓成的圆形丸子，煮熟，外粘豆粉、糖即可食用。福州人搓“米时”时，桌上置竹箩，箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓“米时”也称“搓圆”，寓意团圆；“米时”则象征“时来运转”。搓“米时”由全家人围坐在圆桌周围，边搓“米时”，边唱歌，许多歌词都寓有和睦、添丁、增寿的含义。

应该要确定价格和款式，确保不会买错，如果贵了的话，那就跟买家说，不买的话就不买，要知道你只是跑腿的。

男方下聘礼：男方父母、媒人带着新郎去女方家订婚。(现可约在酒店内订婚，后大家吃顿便饭。)　　男方要送：聘金：3万3，5万3或10万3(议定的聘金尾数必为三字。福州方言三与生谐音，象征婚后多生儿女)。喜庆十色(喜糖5斤2包、2个大猪腿、2只大鱼、2头目鱼干、线面5斤2包(线面要用大红纸包好)、红蛋若干、苹果或桔子若干、红酒2瓶、10只脚脚健全的煮熟后变红的2只大螃蠏{意为十全十美}、一对活鸡{要用三尺三的红绳将两只鸡的脚绑在一起的，得打活结哦。男方回去的时候要把母鸡带回去，这时候母鸡的两只脚用那根红绳绑好。)黄金若干(注意：不一定要订婚时送，黄金何时送双方可以协商)　　以上这些东西都要用红纸外包装，或者在送的东西上放上四方的小红纸。　　女方回礼：可备一只母鸡，以便与男方订婚送来的母鸡交换下，让男方带回一对鸡(包括对方原来送来的那只公鸡也返还)回去。有的女方家里不事先备母鸡，只是把男方送来的母鸡留下，让男方只带回公鸡去。须回送：新郎内衣一套、新郎西装一套、新郎衬衫一件。新郎男袜一双(不能是白色的袜子)、金戒指一个。其中的“袜金裤”，寓意新郎以后发展为：“活金库”。　　至于女方要回送多少礼金给男方，可以在订婚仪式时当场返送，也可以在结婚时，当嫁妆给新娘。　　(备注：上方所说，订婚时男方所送“喜庆十色”，女方可将十色中所有的一半返给男方带回。不过，这“喜庆十色”，也是可以商量的，现在许多人都没有送十色，只是随便意思地送点。)女方置办嫁妆：　　一、办些新家需要的电器：根据各人情况，按需办理。如女方有条件，现流行置办“轿车一部”。 二、红皮箱：(个数一般2个，取好事成双之意). 皮箱里装些常用衣物及女方父母办给女儿嫁妆物。　　三、红伞：接亲时，伴娘为新娘撑红伞出门，上车，下车，露天。这把伞要求要崭新的而且没有商标， 颜色红色和粉红均可。这也是旧时讨吉利的说法，比如挡灾，辟邪。 四、红塑料桶1个：需用3尺3的红布(男方提供)包裹. (意为新娘马桶，桶内要放上红枣、花生、莲子、桂圆、瓜子，寓意早生贵子)。　　五、喜娃：一男一女娃娃一对，讨吉利的说法，多子多福之意。(最好是女方朋友送的，千万不可是新娘本人去买的)。 六、儿童澡盆1个，红色化妆箱1个，镜子一面，红毛巾2条，红牙杯一对，牙刷2把，2把角梳，红脸盆2个。　　七、塑料花和花瓶(男方提供)；塑料花白色百合花和红色玫瑰花2种颜色各九朵，代表男生和女生，也寓意百年好合和富贵荣华。接亲：　　结婚第一天，男方家要准备两辆以上装饰好的婚车来女方家接新娘与嫁妆，也叫接亲。当新郎的婚车到女方家时，女方家要放鞭炮，放完后新郎方可进入女方家。新郎 还要带上新娘手捧花与上等香烟来新娘家。见到新娘时，把手捧花给新娘拿着。同时，把香烟大方地分给女方家人抽。新人在女方家里，拜见完祖先后，要吃太平面(注意：太平面的汤料必须是鸡。而且新娘要吃得慢点，最好不要比新郎吃得快)。 新人吃完太平面后，带上嫁妆准备出嫁。在新人出门前，新娘家还要放鞭炮，放完后新人才可出新娘家门。新娘迈出女方家后，千万不可回头，要高高兴兴地往前 走，即使是忘带了东西，也不能回头，要叫别人去拿。新人从迈出家门一直到上车前，新娘接出门的时候伴娘要为新娘打伞，车门则有伴娘负责开。当婚车启动准备 开走时，女方家人还要再放一次鞭炮。福州女儿出嫁，一定要在上午12点到男方家，一般新娘上午9到10点前就出发接亲了。　　吃太平面： 新郎到女方家时，新人一定要吃一碗太平面，新娘接到男方家里后，同样还要再吃一碗太平面。意为保平安。按福州传统，新人在见家人之前，要吃太平鸡面，新郎吃 鸡头，预示着一家之主，新娘子吃鸡翅膀，鸡脚，这个要用福州话来讲，大意就是持家有方，多子多福。太平面里还有两个太平蛋，通常要吃一颗留一颗，意思为大 家一起平安。　　铺床： 福州人要男方家的长辈铺新房的床，长辈要选父母，儿女齐全的表示新人可以象这位长辈那样幸福。然后找1至2个乖巧，聪明，漂亮的小男孩到新床上打几个滚，意将来会生漂亮的男宝宝。如果喜欢生女宝宝，就找一男一女，或者直接女生来打滚好了。还得记得给每个小孩包红包。

好吃的东西？这个要看楼主口味咯。。我认为比较好吃的小吃在仓山学生街里面，一条街都是小吃，还可以边吃边逛街，当然如果说店面的话，可以去百度一下福州美食网，其实也可以自己做啦，美味健康。。

祭祀。 说到福州地方风俗首先要说祭祀，祭祀是中国古代十分看重的一种仪式。 在婚姻、节日，乡会等举行前都要先祭祀，这是我国的传统文化，至今仍保留，只是它的程序没有以前那么复杂了。 就说福州人逢年过节或举办什么仪式前都要先通过祭祀来求得生活的平安，得到祖宗以及神灵的保佑，让全家人都能够无灾无病，健康长寿。福州人的祭祀很有自己的特色，他们是以祭祀自己的祖宗为主祭祀神灵为辅，因此福州人祭祀的对象具有现实的意义，更可以看出他们对家庭亲人的深情与怀念。 福州人祭祀时都会先摆上两根香烛和一个小香炉，然后再摆上贡品。 先摆上的是红酒，红酒一般选用福州老酒，有时也用绍兴料酒。 福州人在祭台上一般会摆上十个小酒杯，然后每杯都倒满红酒，这样做的意思是让自己的祖宗在阴间也能够有酒喝。 接下来就会摆上鸡、鸭、鱼、猪肉，扁肉燕和鱼丸等贡品，而鸡、鸭、鱼，猪肉是一定要贡上的，同时肉一定要是猪肉，这个原因很简单，福州人就是喜食猪肉，同时还要在每一个贡品上都放上一小片红纸，至于为什么要放红纸，福州人各有说法。 当贡品都摆好时，主人会点上香（一般为三根），然后吹灭它们再在祭台前拜三拜后就可以将香插在香炉上了。 接下来就会拿一个小铁桶烧纸钱，纸钱上印有各种各样的图案，比如衣服、洗衣机，电视机等，还有金币，意思是愿祖宗们在地下能有齐全的生活用品和足够的金钱，福州人在烧纸钱时最忌讳的就是火会熄灭，因为他们认为火一旦熄灭，就说明他们为祖宗准备的东西已经送完了，这样祖宗一旦得不到足够的东西就会生气以致不再保佑他们了，于是他们必须保证在烧完最后一张纸钱前火都不能够熄灭，这样才能求得祖宗的保佑。 祭祀的时间应放在十二时以前，福州人都有这样的一个说法，十二时以后不祭祀的话，祖宗就会自行离开祭台，因此福州人在祭祀祖宗时都很注重把握时间。 婚姻。 结婚是人生的一件大喜事，福州人对婚姻是特别看重的。 福州人举行婚礼一般是采用中国传统的形式，就算采用西洋形式的婚礼，其中中国传统形式的成分也占有不少。 对于福州人来说，传统的婚姻是这样的：结婚前男女双方都要先订婚，订婚时男方所要准备的礼金都要带有三这个数字，一般为一千三百三十三或者三千三百三十三，“三”是福州人最喜爱的数字，因为“三”与“升”字谐音，意思就是希望男女双方都能够步步高升。 礼金准备完后男方还要准备猪腿作为聘礼，然后男女方再约定结婚的日子，由于福州人比较迷信吧，挑日子也是很讲究的，一般通过算命先生或者看日历来选择吉利的结婚日子，因此婚前挑日子是十分重要的一个环节。 当这个环节结束后，男方就会询问女方参加婚礼的人数从而决定婚礼所办的酒席数量。 接下来女方会跟男方讲好结婚时所需的酒钱、糖果、香烟，首饰等的数量。 到结婚的时候，新郎先要去迎接新娘，按照传统习俗，新娘先要躲在闺房里，女方的亲朋好友会在家门口等候，当新郎来时他们就会“戏弄”新郎，比如他们会要求新郎留下一点红包，或者要求新郎请戏班演一出戏，或者请艺人讲一部评话，通过后才可以将新娘接走。 新郎在接走新娘前两人都要先吃太平面（在碗里放入煮熟的线面，两个鸭蛋，少许鸡肉和香菇，然后再浇入鸡汤而成的），吃完后新郎新娘都要拜过祖宗和女方父母后，新郎才可以把新娘接走，接走时亲朋好友都会以燃放鞭炮的方式欢送新郎新娘。 当新郎新娘到男方家的时候，男方的家人也会以放鞭炮的方式表示欢迎。 当新郎新娘进屋的时候，也要先拜过男方的祖宗和父母，然后也要吃太平面，最后新郎要把新娘送入洞房。 到了晚上举行婚宴时，新郎新娘以及他们的父母要相互见面，亲戚朋友们都会举杯庆祝。 当酒桌上端来太平燕的时候（在大碗里放入扁肉燕、鸭蛋、香菇、玉米笋，香葱等再加上高汤制成的）时，新郎新娘就得出来在一位姑奶奶的陪同下拜见长辈，亲朋好友，长辈和亲朋好友都会给新郎和新娘见面礼（一般以红包或首饰为主），见面礼由姑奶奶暂时保管。 这可以看出福州人举办婚礼所耗费的资金一般是由亲戚以及亲朋好友来共同分担的，这样也一定程度上减轻了男女双方家庭在举办婚礼时的经济负担。 婚宴后，新郎新娘的亲人在送完客人后就会把新郎新娘送入洞房了。 婚礼结束的第二天，小舅子要在凌晨五点多钟起床拜完自家的祖宗后就开始扛着用红布条扎好的甘蔗到亲家母家里（男方家）去接新娘回娘家。 有人会问为什么要扛着甘蔗呢？甘蔗在这里的意思就是希望两家人的日子都能像甘蔗那样的甜美，生活水平都能像甘蔗那样节节升高。 当小舅子到亲家母家里的时候要叫新娘回娘家，这时亲家母以及新郎都会给小舅子红包，小舅子收完红包吃完太平面后就得把新娘接回娘家，然后在女方的家里吃完太平面后才算完成任务。 这就是福州人的传统婚姻形式，程序多且复杂，但都充分体现了福州人耐心仔细的办事态度，勤劳朴实的精神品质，充满浓厚文化气息的生活习俗和对吉祥、平安，幸福的追求。 地方传统节日 福州人自己的节日很多，过去的福州人每月都会过上一两个节日。 节日里亲戚朋友相互登门拜访，家家户户都会摆设酒桌邀请自己亲人朋友。 福州人对节日的热爱源于对生活的热爱，每个月设一两个节日也是为了丰富自己的生活，同时福州拥有那么多的传统节日也为福州文化增添了不少浓厚的气息和艳丽的色彩。 福州人过节总要和祭祀保平安结合在一起，他们认为有了祖宗神灵的保佑，节日才会过得安宁与祥和，由于福州地方传统节日太多，只好选几个有代表性的节日介绍给大家。 拗九节。 福州人把拗九节定在农历正月二十九，拗九节又称孝顺节或送穷节。 相传古时候福州有一位叫目连的人，他的母亲十分凶悍，死后被送进地狱受苦。 目连长大后，每天都会到她母亲的坟墓前给她送饭，但是所送的饭都会被小鬼给吃掉，目连因母亲吃不到他所做的饭而感到苦恼，后来目连用黑米煮了一碗颜色发黑的粥，那些小鬼们吓得都不敢吃，于是他的母亲终于吃到了儿子送来的粥，在阴间不再受饥饿了。 后来福州人就把这一天命名为“孝顺节”（也就是“拗九节”），在这一天家家户户都会用糯米和红糖煮拗九粥，里面放上红枣、花生、豆豉、芝麻，马蹄，烧成后先用来祭祀祖宗，祭祀完毕后再作为全家人的早餐。 凡是已经出嫁的女儿，都要送拗九粥回娘家孝敬父母，愿全家都能度过“九”这一关。 把孝顺作为节日反映了福州人在弘扬中华传统美德上所做出的杰出贡献。 冬节。 冬节是福州地方特有的一种时令节俗，它是被定在农历冬至。 冬至的前一天晚上，人们都会在祖先神主的祭台前陈列寿面等贡品，桌面放一支大竹箩，箩中盛有糯米粉（现在都已经改成盛在大瓷碗里了），全家人会团聚在一起，边搓丸边唱福州地方民谣，人们将搓好的丸煮熟后蘸糖豆粉吃，象征着全家都能够团团圆圆，生活都能够甜甜蜜蜜。 元宵。 元宵也叫上元节，是农历春节的又一 *** ，福州人说只有过完元宵才算把春节真正过完。 这一天福州地方有舞龙灯、打狮、放花灯、放焰火、猜灯谜，吃元宵等，甚是热闹。 据历史记载，晋安桥就是因为宋时大量东门妇女连臂走进福州城观看舞龙灯而得名，桥上还刻有“乐游古迹”四个大字。 迎年。 迎年又叫“游神”，旧时多在每年农历正月初十后举行，而现在较多农村仍保留这样的习俗。 每到迎年时农村各户都会大摆酒席，邀请亲戚客人，在城里的亲戚好友也会在此时坐车来参加这一节日。 这个节日在农村是仅次于春节的，因此也办得相当的隆重和热闹。 到了这一天各村山中的神庙前都会站满穿着古装的人，这是随神像 *** 的护卫。 神像都长期放在神庙里，到迎年时才被抬出来，神庙里的神像种类很多，如泰山老君、二郎神、白马王、尚书公、哪吒，穆桂英等，这些神像都分别由村长所指定的人来顶着，在护卫队的随行下摇摆而行。 当他们到一户村民家门口的时候就会停候几分钟，该户人家会放鞭炮以示欢迎，烧香祭拜以求今年平安幸福，稍富裕的家庭还会在门口大放烟花，因此这一天站在一个比较空旷的地方朝夜空望去尽是七色多彩的焰火，焰火一放也为节日增添了不少浓厚的气息。 中元节。 农村称这一节日为“七月半”,俗称“作半段”，由古代“郊社”演变而来的，一般在农历七月十五这一天举行。 “七月半”指的是一年的半段，意在庆祝农田的丰收。 农村家家户户都会做丰盛的佳肴邀请亲人和客人，有的甚至到县城请厨师来帮忙烹制。 如果一个家族的一部分成员住在农村，另一部分住在城市，农村的成员就会与城市的成员约好家族的团聚“七月半”时在农村，中秋时在城市举行。 从这五个有代表性的节日可以反映出福州人丰富而安定的生活，同时也客观上为福州地方的风俗文化增添了浓厚的色彩。

今年冬季福州国际温泉旅游节发放的温泉节联名五折卡“泉福卡”优惠景区有哪些呢？有包括溪山温泉度假村、凤翔首邑温泉等七家星级温泉、福州明谷行馆温泉等等，详情见下文。溪山温泉度假村国家4A级景区、五星级温泉 溪山温泉水疗泉，设置“SPA水疗谷”和五大功能泉区，温泉从高空飞流直下，仿佛置身于山野丛林中的瀑布之下。在水疗谷中感受按摩水床、健胸泉、水式浮浴、涌泉按摩、强力冲击浴、巷道浴等多功能理疗池的按摩，尽情体会身心的全面舒缓放松。养颜繁花浴、茉莉醒神汤、花香泡泡浴、玫瑰花泉等特色泡池，还有各式各样的温泉：福州特色的茶叶温泉、还有红酒温泉、生姜温泉、玫瑰珍珠奶各种花式温泉??多样汤池光是听名字就让人心生向往，这么多的汤池，总有一个会让你放松身心，泡到不想离开。首道门票优惠价：周一至周四：138元/人次周五至周日：168元/人次法定节假日及调休日不可用景区信息：开园时间：周一至周五：14:00-23:00周六及周日：10:00-23:00地址：福州市连江县潘渡镇贵安村贵洋路58号电话：0591-26385888凤翔首邑温泉度假村国家4A级景区凤翔首邑温泉度假村是福建凤翔集团倾力打造的生态温泉旅游度假胜地。度假村占地面积65亩，按照国家4A级景区、国家5星温泉及绿色五星级酒店标准设计建设，致力于打造“文化?养生?慢生活--品味?品质?有故事”的中国文化温泉新地标。共划分为6大闽式特色泡池区，设有大小不一、不同功效的52个温泉泡池供顾客浸泡。六大闽式特色泡池区分别为：首邑古今泉、首邑西洋理疗区、首邑海洋世界、首邑药浴区、首邑物语区、首邑情人泡。首道门票优惠价：周一至周日：149元/人次法定节假日及调休日不可用景区信息：开园时间：周一至周日：10:00-22:30地址：福州州闽侯荆溪东大道41号电话：0591-63360368福州明谷行馆温泉国家级四星温泉 被称为“生活在温泉里的城市”的福州是温泉之旅的首选之地，这家隐匿于都市之中的私汤行馆，吸引着众多温泉控。一家少有建在市中心的温泉酒店，颠覆了只有城外才有好温泉的印象。温泉水温75℃，属纯天然优质硫酸钙钠温泉，水质温和，呈弱碱性，富含偏硅酸、氯、钠、氟、氡等多种对人体有益的矿物质和微量元素，美容、养颜功效显著。足不出城，即可让你慢下生活脚步，它就是福州明谷行馆。睡进温泉客房，一户一私汤，在私密性极好的客房内，泡进蒸腾的热气中，让暖意流遍全身，这便是度假正确的打开方式。首道门票优惠价：108元/人次法定节假日及调休日不可用景区信息：开园时间：周一至周日：10:00-24:00地址：福州市鼓楼区温泉公园路8号温泉博物馆体验区内电话：0591-38500222福州贵安旅游温泉度假村国家级四星温泉贵安距福州市区、连江县城等仅20分钟车程，被誉为“福州后花园，天然大氧吧”。现在的贵安已经成为最具时尚与活力的最大综合性生态休闲文化旅游城，是个周末游玩避暑乃至亲子娱乐的绝佳去处。不过，早在这些项目开发之前，贵安就以温泉闻名了，贵安温泉位于连江县潘渡镇贵安境内，被誉为“福建温泉之乡”，是我国著名的地热集中区之一。首道门票优惠价：平日：70元/人周末：85元/人法定节假日：99元/人景区信息：开园时间：周一至周五：14:00-23:00周六及周日：10:00-23:00地址：福州市连江县潘渡乡贵安村贵洋路电话：0591-26298888桂湖汇雅温泉国家3A级景区4星温泉汇雅温泉，国家3A级旅游景区、中国温泉金汤奖“最佳服务温泉”。是福州温泉城的首个温泉度假酒店项目;地处有福州后花园之称的桂湖，属南亚热带季风性湿润气候，阳光充足，雨水充沛，气候宜人，树木常青，是避暑、休闲、度假的好去处。汇雅温泉对温泉水质进行严格管控，坚持100%温泉水自然降温、全天不间断注水外溢和每天放水洗池，保证给客户提供更纯正、更干净的温泉体验。首道门票优惠价：周一至周日：95元/人次法定节假日及调休日：163元/人次景区信息：开园时间：周一至周日：09:30-23:00地址：福州市晋安区198县道桂湖融汇温泉城212号电话：0591-38136666福建豪业七叠温泉国家级四星温泉 七叠温泉位于闽清县塔庄镇斜洋村，距福州市75公里，闽清县城38公里，离著名的宏琳厝古民居仅12公里。景区内整体建筑为徽派风格，建有标准的宾馆客房、套房，豪华的宴会厅、包厢，适应各种会务的大中小会议室，公园式大型停车场以及配置高档的KTV、棋牌、游泳等各种康娱活动项目。首道门票优惠价：平日：69元/人次，需12：00点前入场周末、法定节假日、调休日不可使用景区信息：开园时间：周一至周日：10:00-22:00地址：福州市闽清县塔庄镇斜洋村(中国仿古砖商学院旁边)七叠温泉度假村电话：0591-62062888黄楮林温泉度假村黄楮林温泉景区度假村，有“中国温泉第一溪”之称。景区度假村，以其依山傍水的秀丽风景、令人心旷神怡的温泉浴场、温馨舒适的山庄接待条件倍受游客青睐，成为周末休闲度假，养生旅游的时尚选择。温泉常年水温52℃，属稀有碳酸泉，水质富含对人体有益的微量元素对心血管病，痛风，关节炎，皮肤病，神经炎，痔疮等具有很好的疗效。层峦叠嶂的翠绿山野间，是天然形成的舒适温泉窝，吸收着大自然母亲给予我们的恩惠，带着家人一起享受山间清泉，嬉笑、打闹、放松身心，让声响回荡山谷，留住欢乐。首道门票优惠价：平日：59元/人次法定节假日、调休日不可使用景区信息：开园时间：周一至周日：09:00-22:00地址：福建省福州市闽清县雄江镇汤下村30号电话：0591-22508178

水果可以说是一年四季都不可或缺的食物，有的人会吃水果减肥，吃水果对身体也有好处，但是不建议吃水果减肥，因为部分水果的糖分还是很高的，下面是关于福州全年水果采摘信息。12月—次年5月：草莓草莓：芳香草莓园芳香草莓园已有10多年的草莓种植历史，算是福州草莓采摘的老字号了。园子里种植草莓十多亩，有普通、牛奶、巧克力草莓三个品种，可满足游客不同的需求。又大又甜又红的草莓，分外诱人，一口吸入，简直太满足。地址：福州市闽候县荆溪中学对面参考价格：20—40元/斤交通路线：福州市区—三环快速—福州绕城高速—洪甘路—芳香草莓园草莓其它采摘地：宦溪草莓园空中草莓园、白沙湾生态农庄、沙溪闽侯农心农业科技示范园、雪美基地草莓园等4月—5月：枇杷、桑葚枇杷：永泰幸福庄园永泰枇杷种植历史悠久，其品种具有早熟、优质、高产、高效的特点，有“八闽开春第一果”之称。幸福庄园种植有750亩枇杷，今年4月13日还举行了第二届永泰枇杷采摘节。这里的枇杷果实饱满，色泽鲜艳，酸甜适中，口感特佳，是优秀的绿色食品和健身滋补佳品。地址：福州市永泰县清凉镇北斗路北斗村1号参考价格：50元/人/次，一米以下半票交通路线：福州市区—福诏高速—S203—S202—X114—幸福庄园枇杷其它采摘地：永泰芋坑村、福清一都镇、莆田城厢区常太镇等桑葚：相思岭在福州闽侯与福清交界处有一条东西走向的山岭，叫做相思岭。它旁临溪兜水库，岭内拥有一个农科院农作物试验站，培育了全国最全的地瓜品种和特色的脆皮金柑与桑葚。这里的桑葚园品种超多，台湾长蜜桑、“无籽十大”、“四季果桑”、韩国大白色桑...每一样品种尝起来都别有一番滋味!地址：福州市闽侯县溪兜路1号参考价格：采摘带走30元/斤交通路线：福州市区—福州南连接线高速—林森大道—福昆线—相思岭桑葚其它采摘地：闽侯棋磐寨、闽侯南际桑果园、宦溪镇彩虹小镇等5月—7月：蓝莓蓝莓：岭路乡云顶景区云山村云山村田园时代生态果园总面积2200亩，其中蓝莓种植区达100亩，种有巴尔德温、EM、JE等6种高档蓝莓品种3万余株，分基地种植和蓝莓盆栽两种种植方式。果园位于云顶景区内部，独特的地理优势和优质的生态环境为蓝莓的生长提供了得天独厚的条件，这里的蓝莓水分足、甜度高。地址：福州市永泰县岭路乡云山村参考价格：门票100元/人，带走100元/斤交通路线：福州市区—福诏高速—一楼隧道—S202—田园时代生态果园蓝莓其它采摘地：闽候大湖乡6月—7月：杨梅杨梅：店前村溪头厝杨梅采摘园店前村是福州种植杨梅比较多的地方，店前村的“东魁杨梅”果大汁甜，声名远播。由于店前杨梅是在没有人工干预状态下自然成熟，因此保留了杨梅原有的味道，吃起来比较清甜，杨梅味十足。地址：福州市闽清县店前村溪头厝参考价格：门票40元/人，带走30元/斤交通路线：福州市区—福州绕城高速—福银高速—白金西路—X125—店前村溪头厝杨梅其它采摘地：闽侯埕头村杨梅园、闽侯福田村杨梅园、永泰幸福农庄杨梅采摘园、大帽山生态农庄等6月—8月：桃子、西瓜桃子：古田县古田水蜜桃凭借300多年的悠久栽培历史，以及自身果大、汁多芬芳、口感脆甜的优势声名远扬，令人赞不绝口。古田的水蜜桃种类很多，有雨花露、白凤、安农一号、大久保、玉露等为重点水蜜桃系列名优品种，个个都鲜艳欲滴，让人不停流口水。地址：福建省宁德市古田县参考价格：5—8元/斤交通路线：福州市区—福州绕城高速—京台高速—古田互通—建设路—古田县西瓜：闽清白樟镇闽清县白樟镇的“巨无霸”西瓜引自台湾，个头巨大，长得像冬瓜，一个少则10公斤多则20多公斤，切开后又红又甜。夏季来一口冰冰凉的西瓜，简直不要太爽。地址：福州市闽清县白樟镇参考价格：2—3元/斤交通路线：福州市区—福州绕城高速—福银高速—S202—白樟镇西瓜其它采摘地：阡陌农庄6月—9月：葡萄葡萄：龙晶葡萄园龙晶葡萄园位于北峰寿山乡前洋村，是一个集观光、采摘、酿酒一体化的葡萄主题公园。园内共有60多个品种的葡萄，包括金手指、美人指黑玫瑰等世界名优葡萄。景区还设有葡萄文化观光长廊、采摘体验区、品种观赏区浪漫情侣道、亲水葡萄沟、风情红酒坊等特色休闲区。地址：福州市晋安区寿山乡前洋村参考价格：10—15元/斤交通路线：福州市区—西二环北路—新霍线—龙晶葡萄园葡萄其它采摘地：连江和煦阳光庄园、万叶葡萄观光园、汇侨农庄葡萄园、永泰幸福庄园等8月—10月：无花果无花果：义序半田村义序当地人都有种植无花果，栽种面积有300多亩，该地的无花果上市早、口感鲜嫩，福州大部分水果店零售的本地无花果都来产自这里。地址：福州市仓山区义序半田村参考价格：10—15元/斤交通路线：福州市区—二环快速路—南二环路—南台大道—半田村11月—12月：橙子橙子：闽侯白沙湾生态农庄每年11月份左右，白沙湾的秋橙就已经挂满枝，黄橙橙的一片让人垂涎欲滴。这里主要种植的是美国52号脐橙，。汁多味甜，口感超好。除了采摘橘子外，这里还有全省最大的植物主题迷宫乐园等你来玩。地址：福州市闽侯县白沙镇马坑村参考价格：门票60元/人，橙子带走5元/斤交通路线：福州市区—福州绕城高速—滨江西大道—X115—白沙湾生态农庄橙子其它采摘地：福州军博园、龙台山生态园、贵安开心农场、福如农庄等

三坊七巷里的东西

“福州小吃”是福州菜的重要组成部分，它的历史和影响与福州菜一样引人注目。太平燕、太极芋泥、鱼丸、等享有盛誉，台湾同胞有句口头禅：“鱼丸，燕丸，扁肉燕，男女老少吃不厌。”1997年福州市饮食(集团)公司美食园制作的“扁肉燕”和“太极芋泥”被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。老辈福州人有句话叫“七遛八遛莫离福州”。意谓福州饮食的风味独好，乡人不忍离去。福州的风味小吃和名点在省内独树一帜。 1.鱼丸 福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤，加上葱花，浮于汤面，称“七星鱼丸”。它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽等特点，素负盛名。据说这七星鱼丸是海上渔妇所创，被一出洋经商的商人学到手，返回福州后如法炮制，开了家“七星小食店”，独家经营“鱼丸汤”。后有一位进京赴考的举人进店就餐，食鱼丸后啧啧称奇，口占一诗曰：“点点星斗布夜空，玉露甘香游客迷；南疆虽有千秋饮，难得七星沁诗脾。”店主将诗裱于店堂上，从此食客盈门，生意日隆。“七星鱼丸”因此诗而得名。如今福州街巷到处都有鱼丸摊店。郊县的长乐、福清等地也有食鱼丸之俗。除店卖外，还有走街串巷肩挑叫卖者，他们以调羹敲打小碗招徕顾客。做为地方风味特产，外地人到榕也多以品尝鱼丸为乐。 2.太平燕 燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前，用刀切燕皮成约二寸左右方片，待用。馅选瘦猪肉和虾米、荸荠、紫菜等共剁成酱，后加少许酱油、葱白调味，取燕皮方片包成小扁，表如石榴状，蒸熟即成肉燕。福州人常将“扁肉燕”与去壳鸭蛋相配作菜肴，因福州话“蛋”叫“卵”，“鸭卵”音谐“压乱”，取“压”了“乱”就会平安之意，故称“太平燕”，“燕”与“宴”同音，又称“太平宴”。“太平燕”是福州婚聚喜庆宴席上的一道“大菜”，上席时鸣放鞭炮，客人要待新郎新娘或长辈即席致谢后，方可食用。扁肉燕深受台湾同胞和海外福州侨胞喜爱，到福州来，必带燕皮回去馈赠亲友。 3.锅边糊 称“锅边糊”或“锅边”。是福州独有的小吃。外地如上海、台湾、香港等地的锅边糊店，几乎都是福州人所开。其主料为米浆，锅汤烧开后，将米浆淋置锅边，稍干后用小铲刮入锅中，与鸡鸭肝杂、虾干、墨鱼干、香菇、黄花菜等配料煮成的汤合成。其特点是面薄而卷，汤清不糊，味美适口。旧时，福州南台、下渡一带百姓三月“迎大王”(土神)时，家家户户都做锅边糊。锅边糊至今仍为福州人习见并爱食的早点。由于锅边易熟，故福州俗语叫“锅边一煮就熟”。锅边糊也流传到福州以外地区，如莆田。 4.芋泥 以槟榔芋煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。芋泥中的上品称为“太极芋泥”和“八宝芋泥”。由于猪油蒙盖，制成后貌似冷食，实则热食。在酒宴上常在收席前做为甜点推出。福建东部沿海地区皆有做芋泥的习俗。其中尤以福州芋泥最为有名，是福州地区典型的甜食。福州民间盛传，当年福州籍爱国英雄林则徐曾在广州以家乡风味芋泥“宴请”洋人，让其烫破嘴皮而出丑。闽东福鼎产的良种大槟榔芋制成的芋泥，质地细腻，堪称一绝。 5.光饼 又称“征东饼”，其来历有段掌故。明嘉靖四十一年(1562年)农历九月二十七日，抗倭民族英雄戚继光，率部追歼倭寇至福清牛田(今龙田)。为减少炊时，戚继光布置各营以炭火烤灸用面粉做成的两种圆饼。一种小而干燥；一种大而松软，略带甜味。两者中间均打一小孔，用绳串背于身上，便于士兵携带作为临时干粮。由于它随处可充饥，增强了队伍的机动性，为平倭立功。此后，为纪念戚公，福清及福州、闽清等地人民仿制这两种圆饼，前者叫“光饼”，后者称“征东饼”。后有人在光饼上添上芝麻，成了“芝麻光饼”，又叫“福清饼”。福清一带每遇清明，用它作祭品。立夏时，孩童们将模仿各种飞禽走兽形象制成的光饼挂在脖子上，追逐嬉戏，增添节日气氛。将光饼掰开，夹入韭菜、鲜蛏、嫩笋、紫菜等即成“咸烧饼”；如加糖则为“甜烧饼”。老辈福州人倘忆起旧时“提(苔)菜饼，辣菜饼，猪油渣夹我福清饼”的叫卖声，倍感亲切。旧时这些叫卖人头顶“小店”，小巧别致，左右分书“闻香一尝三打掌，知味十步九回头”小联，里面摆放着甜酱、辣酱等。外地客走过福清，旅外侨胞返乡省亲，也都要买一串尝尝。 闽东的福安也产光饼，该市坂中村的光饼很有名气。当地光饼店附近，每有豆芽菜的摊点，因为光饼夹豆芽菜馅是福安风味小吃。 6.线面 采优质面粉加盐等辅助料精制而成，色泽洁白，线条细匀，质地柔润，落汤不糊，香爽可口。食用方法有二：其一为高汤线面，即把线面放入沸水中煮一二分钟，色变即捞起，加入事先煮好的佐料，如肉丝、煎蛋、香菇、黄花菜、青菜之类，再调以汤汁(肉汤、鸡汤等)即可食用；二是凉拌线面，煮法相同，但捞起后不放佐料，只调以适量的香油、味精、红酒等，风味独特。 福州线面拉开长度可达180厘米，细仅0.6至0.7毫米直径，挽面时在面头上扎上红线，由于线面是面类中最长的面，又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音，故福州人又叫它“长命”。 在福州地区，线面广为民众喜爱，大年初一，人们都要吃一碗线面，祝福健康长寿。线面还有以下别称：祝寿送线面称“寿面”，妇女分娩坐月子以其为主食，佐以蛋酒、鸡汤而称“诞面”，结婚订亲男方送女家的叫“喜面”，远离家门返归或远客入门煮线面加两个蛋款待，谓“太平面”。 7.粿 主要是糯米磨成浆，经过制作，依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。时令和节俗不同，分为4大类。 1)为圆形，内有虚有实，油炸或流滚粉成，如油 、抱滚 。抱滚 外面滚上拌好的豆粉、黑芝麻和糖，宜边揉边吃。 2)形扁圆，皮薄馅多，或蒸熟，或油炸，如糯米 、菜丝 、豆沙 。3)粿多三角、四角、菱形，以蒸为主，也可油炸，如芋粿、九重粿、粳米 、白八粿、糖粿。4)糕多圆形或三角，松软有弹性，以蒸为主，如盏糕、白发糕、荸荠糕。 粿多是甜食的，也有花生粿、咸馅粿等是咸味的品种。 8.春卷 福州民间小吃。俗称春饼，选用精粉煎成，皮薄似蝉翼，“饼可映字”，又轻又薄。馅选鲜嫩的豆芽，佐以韭菜、笋碎、肉丝、豆腐干片等，炒熟备卷。食时，选摊开薄饼，自取包馅，先卷一边，两头覆紧，再卷成条状，便可入口。如果，把春卷投入油锅一炸，捞起便成油炸春卷，俗称炸春。近年有“迷你春卷”上市，便是已制成春饼，购回油炸，尤为方便。 9.肉丸 选上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料，调入红糖拌匀，佐以五香粉，还有的加芝麻、豆腐皮等，制成粘剂，放在铺上荷叶的蒸笼炊熟。用刀切成方形或菱形的，油煎而食；也有圆状，入蒸笼时，有意捏成团状，炊熟可食。香甜可口，油而不腻。民间在春节期间自蒸；市上以“木金肉丸”为名牌，风味独特。 10.烰油 “烰”（音pu），福州方言，用大量的油炸食品称为“烰”。“烰油米时”色泽金黄油亮，皮馅分离、外香酥，内甜软。将糯米洗净浸泡4-6小时后，磨制成水磨粉团。红糖加水熬成糖浆，去渣待用。豆沙加入糖浆、精盐，制成豆沙馅。糯米粉团加入糖浆，反复揉和制成 坯。用 坯包上豆沙馅，成为油生坯，面贴花生仁1粒即成。把生 坯放入油锅，用铁勺轻轻翻动，等油 皮亮膨胀似球形，色呈焦黄时，即可捞起沥干油。 11.蛎饼 “蛎饼”扁圆形，色黄、壳酥香，味道美，是福州市民常用的早点之一，风行数百年不衰。成品皮香酥，馅鲜美，色金黄。将大米、黄豆，分别用水浸3-4小时，掺水磨成浓浆，加入精盐搅匀后待用。猪肉剁成肉馅，葱切珠状，用酱油调成馅料，牡蛎肉洗净，沥干。将特制铁勺在油里加热后，取半汤匙料浆倒入热勺内，在米浆上放肉馅、牡蛎，再盖上一汤匙米浆，放入油锅，炸至饼面呈金黄色时捞出，沥干油。 12.千页糕 千页糕”为选用中筋面粉制成的甜点。多层美观，油香软润，入口溶化。将面粉加入酵母、白糖、清水和成面团，饧面约2个小时，加碱水再揉匀。肥膘肉切块放入汤锅，用旺火煮熟捞起，然后切成细肥肉丁。将面碾成薄面片，对折，一边撒上1层肥肉丁，再撒上1层白糖，形成1层面馅，如法制作可得4层面3层馅。千页糕一般做成8层～12层面，做好的糕放入蒸笼，用旺火蒸熟，取出成方形或菱形，即成。

“福州小吃”是福州菜的重要组成部分，它的历史和影响与福州菜一样引人注目。太平燕、太极芋泥、鱼丸、等享有盛誉，台湾同胞有句口头禅：“鱼丸，燕丸，扁肉燕，男女老少吃不厌。”1997年福州市饮食(集团)公司美食园制作的“扁肉燕”和“太极芋泥”被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。老辈福州人有句话叫“七遛八遛莫离福州”。意谓福州饮食的风味独好，乡人不忍离去。福州的风味小吃和名点在省内独树一帜。 1.鱼　丸福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤，加上葱花，浮于汤面，称“七星鱼丸”。它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽等特点，素负盛名。据说这七星鱼丸是海上渔妇所创，被一出洋经商的商人学到手，返回福州后如法炮制，开了家“七星小食店”，独家经营“鱼丸汤”。后有一位进京赴考的举人进店就餐，食鱼丸后啧啧称奇，口占一诗曰：“点点星斗布夜空，玉露甘香游客迷；南疆虽有千秋饮，难得七星沁诗脾。”店主将诗裱于店堂上，从此食客盈门，生意日隆。“七星鱼丸”因此诗而得名。如今福州街巷到处都有鱼丸摊店。郊县的长乐、福清等地也有食鱼丸之俗。除店卖外，还有走街串巷肩挑叫卖者，他们以调羹敲打小碗招徕顾客。做为地方风味特产，外地人到榕也多以品尝鱼丸为乐。2.太平燕 燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前，用刀切燕皮成约二寸左右方片，待用。馅选瘦猪肉和虾米、荸荠、紫菜等共剁成酱，后加少许酱油、葱白调味，取燕皮方片包成小扁，表如石榴状，蒸熟即成肉燕。福州人常将“扁肉燕”与去壳鸭蛋相配作菜肴，因福州话“蛋”叫“卵”，“鸭卵”音谐“压乱”，取“压”了“乱”就会平安之意，故称“太平燕”，“燕”与“宴”同音，又称“太平宴”。“太平燕”是福州婚聚喜庆宴席上的一道“大菜”，上席时鸣放鞭炮，客人要待新郎新娘或长辈即席致谢后，方可食用。扁肉燕深受台湾同胞和海外福州侨胞喜爱，到福州来，必带燕皮回去馈赠亲友。3.锅边糊称“锅边糊”或“锅边”。是福州独有的小吃。外地如上海、台湾、香港等地的锅边糊店，几乎都是福州人所开。其主料为米浆，锅汤烧开后，将米浆淋置锅边，稍干后用小铲刮入锅中，与鸡鸭肝杂、虾干、墨鱼干、香菇、黄花菜等配料煮成的汤合成。其特点是面薄而卷，汤清不糊，味美适口。旧时，福州南台、下渡一带百姓三月“迎大王”(土神)时，家家户户都做锅边糊。锅边糊至今仍为福州人习见并爱食的早点。由于锅边易熟，故福州俗语叫“锅边一煮就熟”。锅边糊也流传到福州以外地区，如莆田。4.芋　泥以槟榔芋煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。芋泥中的上品称为“太极芋泥”和“八宝芋泥”。由于猪油蒙盖，制成后貌似冷食，实则热食。在酒宴上常在收席前做为甜点推出。福建东部沿海地区皆有做芋泥的习俗。其中尤以福州芋泥最为有名，是福州地区典型的甜食。福州民间盛传，当年福州籍爱国英雄林则徐曾在广州以家乡风味芋泥“宴请”洋人，让其烫破嘴皮而出丑。闽东福鼎产的良种大槟榔芋制成的芋泥，质地细腻，堪称一绝。5.光　饼又称“征东饼”，其来历有段掌故。明嘉靖四十一年(1562年)农历九月二十七日，抗倭民族英雄戚继光，率部追歼倭寇至福清牛田(今龙田)。为减少炊时，戚继光布置各营以炭火烤灸用面粉做成的两种圆饼。一种小而干燥；一种大而松软，略带甜味。两者中间均打一小孔，用绳串背于身上，便于士兵携带作为临时干粮。由于它随处可充饥，增强了队伍的机动性，为平倭立功。此后，为纪念戚公，福清及福州、闽清等地人民仿制这两种圆饼，前者叫“光饼”，后者称“征东饼”。后有人在光饼上添上芝麻，成了“芝麻光饼”，又叫“福清饼”。福清一带每遇清明，用它作祭品。立夏时，孩童们将模仿各种飞禽走兽形象制成的光饼挂在脖子上，追逐嬉戏，增添节日气氛。将光饼掰开，夹入韭菜、鲜蛏、嫩笋、紫菜等即成“咸烧饼”；如加糖则为“甜烧饼”。老辈福州人倘忆起旧时“提(苔)菜饼，辣菜饼，猪油渣夹我福清饼”的叫卖声，倍感亲切。旧时这些叫卖人头顶“小店”，小巧别致，左右分书“闻香一尝三打掌，知味十步九回头”小联，里面摆放着甜酱、辣酱等。外地客走过福清，旅外侨胞返乡省亲，也都要买一串尝尝。闽东的福安也产光饼，该市坂中村的光饼很有名气。当地光饼店附近，每有豆芽菜的摊点，因为光饼夹豆芽菜馅是福安风味小吃。6.线　面采优质面粉加盐等辅助料精制而成，色泽洁白，线条细匀，质地柔润，落汤不糊，香爽可口。食用方法有二：其一为高汤线面，即把线面放入沸水中煮一二分钟，色变即捞起，加入事先煮好的佐料，如肉丝、煎蛋、香菇、黄花菜、青菜之类，再调以汤汁(肉汤、鸡汤等)即可食用；二是凉拌线面，煮法相同，但捞起后不放佐料，只调以适量的香油、味精、红酒等，风味独特。福州线面拉开长度可达180厘米，细仅0.6至0.7毫米直径，挽面时在面头上扎上红线，由于线面是面类中最长的面，又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音，故福州人又叫它“长命”。在福州地区，线面广为民众喜爱，大年初一，人们都要吃一碗线面，祝福健康长寿。线面还有以下别称：祝寿送线面称“寿面”，妇女分娩坐月子以其为主食，佐以蛋酒、鸡汤而称“诞面”，结婚订亲男方送女家的叫“喜面”，远离家门返归或远客入门煮线面加两个蛋款待，谓“太平面”。7.粿主要是糯米磨成浆，经过制作，依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。时令和节俗不同，分为4大类。1)为圆形，内有虚有实，油炸或流滚粉成，如油、抱滚。抱滚外面滚上拌好的豆粉、黑芝麻和糖，宜边揉边吃。2)形扁圆，皮薄馅多，或蒸熟，或油炸，如糯米、菜丝、豆沙。3)粿多三角、四角、菱形，以蒸为主，也可油炸，如芋粿、九重粿、粳米、白八粿、糖粿。4)糕多圆形或三角，松软有弹性，以蒸为主，如盏糕、白发糕、荸荠糕。粿多是甜食的，也有花生粿、咸馅粿等是咸味的品种。8.春卷福州民间小吃。俗称春饼，选用精粉煎成，皮薄似蝉翼，“饼可映字”，又轻又薄。馅选鲜嫩的豆芽，佐以韭菜、笋碎、肉丝、豆腐干片等，炒熟备卷。食时，选摊开薄饼，自取包馅，先卷一边，两头覆紧，再卷成条状，便可入口。如果，把春卷投入油锅一炸，捞起便成油炸春卷，俗称炸春。近年有“迷你春卷”上市，便是已制成春饼，购回油炸，尤为方便。9.肉丸选上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料，调入红糖拌匀，佐以五香粉，还有的加芝麻、豆腐皮等，制成粘剂，放在铺上荷叶的蒸笼炊熟。用刀切成方形或菱形的，油煎而食；也有圆状，入蒸笼时，有意捏成团状，炊熟可食。香甜可口，油而不腻。民间在春节期间自蒸；市上以“木金肉丸”为名牌，风味独特。 10.烰油“烰”（音pu），福州方言，用大量的油炸食品称为“烰”。“烰油米时”色泽金黄油亮，皮馅分离、外香酥，内甜软。将糯米洗净浸泡4-6小时后，磨制成水磨粉团。红糖加水熬成糖浆，去渣待用。豆沙加入糖浆、精盐，制成豆沙馅。糯米粉团加入糖浆，反复揉和制成坯。用坯包上豆沙馅，成为油生坯，面贴花生仁1粒即成。把生坯放入油锅，用铁勺轻轻翻动，等油皮亮膨胀似球形，色呈焦黄时，即可捞起沥干油。11.蛎饼“蛎饼”扁圆形，色黄、壳酥香，味道美，是福州市民常用的早点之一，风行数百年不衰。成品皮香酥，馅鲜美，色金黄。将大米、黄豆，分别用水浸3-4小时，掺水磨成浓浆，加入精盐搅匀后待用。猪肉剁成肉馅，葱切珠状，用酱油调成馅料，牡蛎肉洗净，沥干。将特制铁勺在油里加热后，取半汤匙料浆倒入热勺内，在米浆上放肉馅、牡蛎，再盖上一汤匙米浆，放入油锅，炸至饼面呈金黄色时捞出，沥干油。12.千页糕千页糕”为选用中筋面粉制成的甜点。多层美观，油香软润，入口溶化。将面粉加入酵母、白糖、清水和成面团，饧面约2个小时，加碱水再揉匀。肥膘肉切块放入汤锅，用旺火煮熟捞起，然后切成细肥肉丁。将面碾成薄面片，对折，一边撒上1层肥肉丁，再撒上1层白糖，形成1层面馅，如法制作可得4层面3层馅。千页糕一般做成8层～12层面，做好的糕放入蒸笼，用旺火蒸熟，取出成方形或菱形，即成。

7.粿 (咸水粿）： 主要是糯米磨成浆，经过制作，依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。时令和节俗不同，分为4大类。 1)为圆形，内有虚有实，油炸或流滚粉成，如油 、抱滚 。抱滚 外面滚上拌好的豆粉、黑芝麻和糖，宜边揉边吃。 2)形扁圆，皮薄馅多，或蒸熟，或油炸，如糯米 、菜丝 、豆沙 。3)粿多三角、四角、菱形，以蒸为主，也可油炸，如芋粿、九重粿、粳米 、白八粿、糖粿。4)糕多圆形或三角，松软有弹性，以蒸为主，如盏糕、白发糕、荸荠糕。 粿多是甜食的，也有花生粿、咸馅粿等是咸味的品种。 8. 春卷 福州民间小吃。俗称春饼，选用精粉煎成，皮薄似蝉翼，“饼可映字”，又轻又薄。馅选鲜嫩的豆芽，佐以韭菜、笋碎、肉丝、豆腐干片等，炒熟备卷。食时，选摊开薄饼，自取包馅，先卷一边，两头覆紧，再卷成条状，便可入口。如果，把春卷投入油锅一炸，捞起便成油炸春卷，俗称炸春。近年有“迷你春卷”上市，便是已制成春饼，购回油炸，尤为方便。 9.肉丸 选上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料，调入红糖拌匀，佐以五香粉，还有的加芝麻、豆腐皮等，制成粘剂，放在铺上荷叶的蒸笼炊熟。用刀切成方形或菱形的，油煎而食；也有圆状，入蒸笼时，有意捏成团状，炊熟可食。香甜可口，油而不腻。民间在春节期间自蒸；市上以“木金肉丸”为名牌，风味独特。 10.烰油 “烰”（音pu），福州方言，用大量的油炸食品称为“烰”。“烰油米时”色泽金黄油亮，皮馅分离、外香酥，内甜软。将糯米洗净浸泡4-6小时后，磨制成水磨粉团。红糖加水熬成糖浆，去渣待用。豆沙加入糖浆、精盐，制成豆沙馅。糯米粉团加入糖浆，反复揉和制成 坯。用 坯包上豆沙馅，成为油生坯，面贴花生仁1粒即成。把生 坯放入油锅，用铁勺轻轻翻动，等油 皮亮膨胀似球形，色呈焦黄时，即可捞起沥干油。 11.蛎饼 “蛎饼”扁圆形，色黄、壳酥香，味道美，是福州市民常用的早点之一，风行数百年不衰。成品皮香酥，馅鲜美，色金黄。将大米、黄豆，分别用水浸3-4小时，掺水磨成浓浆，加入精盐搅匀后待用。猪肉剁成肉馅，葱切珠状，用酱油调成馅料，牡蛎肉洗净，沥干。将特制铁勺在油里加热后，取半汤匙料浆倒入热勺内，在米浆上放肉馅、牡蛎，再盖上一汤匙米浆，放入油锅，炸至饼面呈金黄色时捞出，沥干油。 12.千页糕 千页糕”为选用中筋面粉制成的甜点。多层美观，油香软润，入口溶化。将面粉加入酵母、白糖、清水和成面团，饧面约2个小时，加碱水再揉匀。肥膘肉切块放入汤锅，用旺火煮熟捞起，然后切成细肥肉丁。将面碾成薄面片，对折，一边撒上1层肥肉丁，再撒上1层白糖，形成1层面馅，如法制作可得4层面3层馅。千页糕一般做成8层～12层面，做好的糕放入蒸笼，用旺火蒸熟，取出成方形或菱形，即成。

你要问那种的 红白喜事下面的也全，如果缺的话在问我福州传统宴会的礼俗和禁忌　　福州传统宴会中的许多礼俗和禁忌，因都有一定意义，且并不繁杂，稍加讲究就能做到，现时进行了许多革新，这些礼俗和禁忌仍能保留下来。　　语言上的客套：设宴请客，客人来了，主人多说“劳驾，劳驾”，客人遇寿庆抱拳说“拜寿”，时髦的说“健康长寿”；其他的喜庆均统说“恭喜”，唯丧宴，客人以肃然不语表示哀痛为佳，低头紧握主人的手，至多说一声“保重”，千言都在一言中，甚至“无声胜有声”。在宴会上，主人劝酒说“请重酌”，“没好菜，给侬骗啦”（因为收人家红包，只好谦说“骗”了）；客人说“吃好了”，不说“吃完了”（不吉利）或“吃饱了”（粗鲁）。　　宴中的待吃和不吃：福州的寿宴和其他喜宴必有一碗太平燕。太平燕谓大菜，出大菜要放鞭炮，放过鞭炮还要等待主人敬酒，在这之前是不能动筷的。有小孩不懂规矩的，大人就会制止，这是待吃。不吃是最后一道“全头鱼”。全头鱼“有头有尾”且象征有余，岂能吃掉？不吃，最后由主人收起，作喜庆后期的“饭配”（下饭菜）或送邻里亲友共享。　　盘碗碟的重与不重：婚丧两种宴席，吃完一道菜，盘碗碟皆不能重迭，工作人员来收时也不能重，这是怕触“重丧”和“重婚”的彩头。除此以外，其他的大多可以重。　　菜肴中宜与不宜：婚宴和添丁“弥月”宴等不能上鲳鱼，不论桔汁鲳、炖鲳都与“娼”谐音，故不宜，丧宴必须有一碗羊肉，俗称“羊肉袋”，因羊懂哺乳之恩，有跪着哺乳的举动，所以食羊肉表孝心。　　“依奶”（母亲）不能“做八十”：福州有一句骂人的话叫“依奶做八十”，所以为母亲做生日不是79岁就是81岁；即使每年都做的，八十岁这一年也不做。因为福州话中八十与“拔直”（死亡）谐音，做了八十便意味着“拔直”。拗九节与二月二　　正月廿九日是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母。此外，凡是人的岁数逢九，如九岁、二十九……（称“明九”），或是九的倍数，如十八岁、二七岁、三十六岁……（称“暗九”），也要像过生日一样，吃一碗“太平面”，以求平安、健康。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的，福州人逢九就犯忌，认为“九”是厄难的岁月，所以，凡逢“九”岁数的人要吃太平面，出嫁的女儿，也要给父母送“九”，以求父母平安、健康。　　“拗九节”过后三天，便是农历二月初二，这一天也是福州特有的传说节日，简称“二月二”。二月二这天，福州人不吃糖粥，改吃咸粥。咸粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、虾米、海蛎、肉丝等为原料，煮成的咸味稀饭。二月二之后，又开始了平常百姓粗茶淡饭的日子。由于二月二源于清理、烹调正月富余下来的食物，所以，有的人家有富余食物的就煮，没有富余食物的就不煮。二月二弘扬了福州人不铺张浪费、勤俭持家的传统美德。 除夕“避债戏”　　福州民间剧团过去有一个传统的班规习俗，即每年从农历十二月二十三日开始按例要“封箱”（即用红纸条将戏箱封住），表示戏班人员放假回家过年，要到来年正月初一才正式开堂演出。　　福州台江坞尾古建筑万寿尚书庙里的戏台每年除夕之夜锣鼓喧天，热闹异常。在古代，台江商贸发达，贫富不均。有钱人家除夕之夜灯红酒绿，满桌佳肴。而贫苦人家最怕年关到来，债主临门逼债。有些慈善家出于同情，便募捐筹款，以高酬金聘请闽剧班社，特定在除夕之夜破例到万寿尚书庙里演戏，并规定要通宵达旦，好让穷苦的负债者聚集到庙中看戏。当晚如有债主进庙逼债，一来人群拥挤难以找到人，二来会遭到穷人们群起而轰之。所以万寿尚书庙除夕演戏免费专供穷人看，被俗称为“避债戏”。到了第二天天亮已是正月初一，便算是过年了，债主又不便开口向穷人讨钱，否则自己也会感到不吉利。福州民间丧葬习俗　　福州早年民间对于丧葬有一套不成文的规例，一直延续下来，到现在有许多已经逐渐革新简化，但还有残留痕迹。　　办丧事，人死了要“做七”，每七天叫一七，七七四十九天，每一七都要请道士做道场，或是请和尚尼姑念经，要设灵前桌，每日早晚要唱汤、唱饭、点塔香。　　其次，男子在父母亡过之后，就要服丧。古时谓父死曰孤子，母死曰哀子，父母俱死曰孤哀子。在服丧中是十分狼狈的，所以福州有句讽人其貌不扬的话叫“真像孤哀子”，就是这个意思。　　上寿的人死亡，有发素帖（即讣告）及企“屏风”的规矩，在素帖及屏风上自称为“不孝男”，戴孝一般都是首七开始，这日叫做“上孝”。在上孝之前，男人要去理发，刮胡须，否则要等到七七四十九日终七时才能理发，孝男穿麻衣带麻帽穿草鞋，腰扎草绳，麻帽上挂两个棉球。出葬时孝男要手执“孝儿杖”，杖长三尺，糊以白纸絮。孝儿杖，父死用木杠，母死用竹竿。这就是所谓“柴娘罢（父亲）、竹娘奶（母亲）”。 “做半段”　　福州郊县的乡村早已有约定俗成的村庆活动——做半段。这村庆日多在每年夏收夏种或秋收秋种之后的农闲时间里，且皆定在农历七月以后。村庆日恰在农历年过了一半以后，这一年的时间已过“半个阶段”了，所以村庆活动就被称为“做半段”。所有相邻乡村的做半段日子都错开来，每村一年一次，为的是各村可以互相邀请，村庆活动不停，节庆气氛热闹，历久不歇。　　村民十分重视做半段，为了使村庆办得隆重而体面，他们早在上半年做好宴请的物资筹备工作，养肥了鸡鸭猪等禽畜、酿好了米酒；路上相遇，也总在相互提醒或转告，村里的孩子们更是巴望着做半段。　　届时，全村沉浸在一片欢乐的气氛中，划拳喝酒声此落彼起。亲戚朋友聚在一块，畅叙亲情友谊。宴席上，或商谈买卖生意，或话桑麻，庆祝五谷丰登、六畜兴旺的好年景，筹划明春农事，期盼来年风调雨顺、国泰民安。酒过数巡，皓月当空，客人酒足菜饱尽了兴要告辞了，远道的客人则留宿。 请回门和“撮食”　　女子出嫁之后，有的翌日，有的第三天，女家派出新娘的弟侄一辈的人，到男家“请回门”。这时，新娘新郎便在晚辈代表引路下，偕行“回门”。如果双方家庭相隔较远，就要坐轿、扛兜、骑车、坐船。现在交通方便，选坐汽车。　　请回门古称归宁。只来一天，当晚便回男家的，叫“请赶烛”，定在烛明夜黑时分返回夫家；要是路远，或女家场面热闹，可逗留三五天，既可会见女家的亲戚朋友，又可在热闹场面，人们对新郎（俗称姑爷、姐夫）进行有趣的乐和滑稽的调笑。作为新女婿定要礼貌待人，举止文明，婉转答对，避免被圈入合谋计算的“圈套”，弄得既要受罚，又要被人取笑。稍有差错，都要被“处罚（罚钱）。从单项罚钱，买了礼饼等分给在场亲戚朋友，叫做小“撮食”；到几项罚钱集中起来，办起酒宴请在场亲戚朋友，叫做大“撮食”。一般岳父母出面干预过重的“撮食”，只要不属于新女婿本身智力低下或洋相百出的。 清明节与“菠菠粿”　　福州每年清明节前后，家家户户都要去郊外踏青，为祖先扫墓、压纸。扫墓主要为祖先的坟地锄草、培土，有的人还会在坟边种一棵长青松柏或其它树木。扫墓最后一道程序是压纸，就是在墓头上压一些冥钱纸，表示此墓已由后人祭扫过，或向路人表示：在此安息的前辈后继有人。　　扫墓毕，必须折松枝带回，插在家门口，向人们说明本户已履行了为祖宗祭墓的责任。扫墓的供品并不复杂，只有光饼、豆腐和面点等，但有一主味是绝对少不了的，即福州特制的“菠菠粿”，也叫“清明粿”。清明节前后，福州家家户户都要做菠菠粿，如今，街上“米时”粿店也大量出售菠菠粿。　　菠菠粿是用菠菠菜（生长于南方的一种野菜，可食，味甘，性凉，捣烂压成汁成青绿色）压榨成汁，渗入米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的，造型比较简单，菠菠菜的青绿色赋予菠菠粿以春天的绿意。扫墓后回家的路上，菠菠粿就是很好的点心。 正月乡村的迎神活动　　游神、迎神是福州乡村正月里举行的一种习俗活动，具有道教色彩。农历的正月初三至十五，便是游神的时间，成为乡村“做年”（春节）的重要活动之一。游神常以村为单位，有时数村联合，用敞篷大轿抬着当地供奉的神祗塑像，分别由人顶着，在锣鼓和鞭炮声中结队巡游村境，百姓夹道观看、迎接，场面热烈。　　十五元宵夜，游神迎神活动达到高潮。主神已安坐神位，几尊示进庙的小神分别由男青年抱着，从数里外的田头地边争着往庙里跑，最先到者会得到人们最多的祝福。等到所有的神祗都入庙安坐后，庙前焰火四起，锣鼓震耳，直到深夜。　　早年，福州还有许多迎神活动，如迎吴颜爷、迎泰山、迎城隍、迎尚书等。因此种活动封建迷信色彩浓厚，遂逐渐地淡化，唯春节期间被称为“迎年”的游神还能看到。送三旦和满月酒生男生女，外公外婆家都要“送三旦”。“送三旦”是指分娩三天，定为“三朝洗儿”日，作为娘家人，就要为产妇送来了鸡、面、蛋、油糯米、红糖等礼品，以供哺乳育儿期间的食用。有的娘家殷实，还送来桂圆、羊、鸭以及幼儿的衣服、兜衣、小棉被、毯等，甚至金银饰品、贺礼。娘家的亲戚也有“赠安”的礼品，一般为鸡面或太平面，宽绰的还赠送高档东西。这些都集中娘家，分娩后第三天，挑担或驾车送来。“送三旦”，多是产妇的弟侄辈挑来，也有地方是外婆领担送来。福州民间十分重视分娩后的调养，要吃若干只鸡，三餐食线面或糯米饭，忌吃海鲜之类东西，保元养身，以期喂乳不乏。到了婴儿满一个月，喜家要请喝“满月酒”。大家合饮一堂，酒毕，来宾都分别看看婴儿，赠送“弥月之庆”红包。这是礼尚往来的，收了人家的，到了人家添婴，也要还应人家。现在，分娩多住医院妇产科调理，“送三旦”例俗也不大流行，多改为“送满月”。所有亲戚“赠安”的，也在这时，送来的，聚集一堂饮满月酒，合第庆喜。这样，已把繁琐的事，集中一天办了。 冬至与搓“米时”　　冬至是二十四节气之一，但福州俗定这一天为冬节。旧时，人们在此节日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓“米时”。“米时”是大米和糯米按一定比例混合，磨成浆，压成半干后搓成的圆形丸子，煮熟，外粘豆粉、糖即可食用。福州人搓“米时”时，桌上置竹箩，箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓“米时”也称“搓圆”，寓意团圆；“米时”则象征“时来运转”。搓“米时”由全家人围坐在圆桌周围，边搓“米时”，边唱歌，许多歌词都寓有和睦、添丁、增寿的含义。

其实大多数人都不知道，福建人很喜欢吃海鲜，可以将海鲜当做菜吃。

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古代官轿大致分为三种颜色：金黄轿顶，明黄轿帏的是皇帝坐轿；枣红色的是高官坐轿；低级官员以及取得功名的举人、秀才则乘坐绿色轿子。 清代的宗亲、朝臣、命妇等达官显贵乘坐轿子有严格规定，不准逾制。三品以上及京堂官员，轿顶用银，轿盖、轿帏用皂，在京时轿夫四人，出京时轿夫八人；四品以下文职官员轿夫二人，轿顶用锡。直省总督、巡抚轿夫八人；司、道以下、教职以上官员轿夫四人；杂职乘马。钦差大臣三品以上轿夫八人。这些坐轿官员主要指文官，至于武职，虽官至一品也不准坐轿，只能骑马。将军、提督、总兵等年过七旬不能骑马者，要想坐轿也必须事先奏请恩准。一般官员出外长途跋涉则另乘眠轿，即将应用各物置之轿中，可做卧床使用。这种轿子要比普通轿子大一些。官员乘轿出行时还要鸣锣开道，对于开道的锣声也有严格规定。知县出行鸣锣七响，意思是“军民人等齐闪开”；知府出行鸣锣九响，意为“官吏军民人等齐闪开”；一品大员和钦差大臣出行时则鸣锣十一响，意思是“大小官吏军民人等齐闪开”。

“乐队到了这个程度，眼下还会担心和焦虑的是什么？” “我们什么程度？你是说微博粉丝不到两万的程度吗？” 主唱立长带着笑意打断了我的话，“担心团员毕不了业，担心新的作品没人听，担心新的专场没人看，担心技巧没办法把我们的表演撑起来。” 对于新乐队来说，老王一路走来算是顺遂。全部来自顶尖大学，凭借一首《稳定生活多美好 三年五年高普考》获得淡江金韶奖与政大金旋奖双冠军。第二年以关键词“枉少年”创作金旋奖主题曲，看着同学毕业出社会的迷茫，写下了日后广为流传的《我还年轻 我还年轻》，引无数人翻唱。 乐夏第二季发布会上，老王乐队的名字出现在了拟邀名单上，许多乐迷已经遐想起了他们走花路的美好画面，然而老王的意思是：巡演专场迫在眉睫，还来不及思考这些。 对中学语文课的报复性写作 立长很爱用譬喻法，被团员誉为幽默大师，无论是日常生活还是交流创作，讲话要拐十个弯。什么时候嘲讽，什么时候认真，你要小心翼翼避开侧面的箭，跳过挖下的坑，才能和他周旋上几个回合。 新专辑依旧布满了符号、象征和隐喻，试图表达一些事，或隐藏一些事。第一遍听似乎很容易理解，多循环几次便开始不自觉萌生一些猜测。辞多则史，少则不达，老王的歌词精准地游走在大白话和寓言故事之间，朴素又不怀好意地刺穿你的皮肤。 除了大提琴手佳莹彻底毕业成为社会人，其他团员要么延毕要么读研，变成业余学生，职业音乐人 中学时代的立长就已经写下万字小说，但每次考试阅读理解的分都很低。现在轮到他来给听众出考题，最爱做的事情就是潜伏在各个音乐平台的评论区，看大家各式各样的解读与留言。 “因为这样，我们就能从中挑选比较合理的答案。” 2019年 老王乐队新专辑试题及参考答案 《吾日三省吾身》延续上一张 EP《吾十有五而志于学》的《论语》取名法，同样以“吾”字辈开头，从求学阶段逐渐过渡到成人社会、职场、爱情。 “反省”是其中一个关键词，通常情景下它意味着做错事后的悔过，但老王眼中，它代表着对事物不同面向的重新思考与检视，更类似一种精神，而非行为。 另一个关键词是“吾日”，从第一首 Intro《不知反省》到最后一首《规律的生活》，讲述了一整天的故事。两首曲子以截然相反的和弦衔接，如同走在莫比乌斯环。正如专辑文案所写：“请继续好好地反省，你们终将得到解脱，而迎接你们的，会是下一个无尽的循环。” 专辑封面由插画师川贝母根据歌曲创作：郁郁葱葱的绿色中，有人悄悄纵火，动物慌忙逃跑，男孩还安睡在中间的房子里。正呼应了专辑的概念“不知反省”。 看似清新可爱的插画其实暗藏玄机，看见右下角藏在树丛里的纵火犯了吗？ 柔和的 Intro 后，强劲的吉他给人脸上一记直拳。《迎面而来》是一天经历的第一种情绪，睁开眼睛的那刻所有繁杂的事情直冲天灵盖，各种机会夹杂其中，但你还没有准备好。2:30秒开始吉他手伟硕用滑管营造出一种晕眩的迷幻感，就像被一下子推进生活茫然无措的我们。 立长写下这首歌时，正在台中老家，一阵风吹起窗帘，抚慰了他心里的焦躁，于是有了开头。那时候刚好伟硕的亲戚出了车祸，两个故事加在一起有了这首歌。 《垂钓》写在求职的毕业季，无奈许多产业已经饱和，年轻人面临失业，或为了铁饭碗而挤破头，公务员每年几千人竞争一两个职缺。“干涸的河流拥挤的舟 / 无知的人们垂钓的勾”，正是这个岛屿上经济现状与年轻人的写照。 如战歌一般激昂悲壮的《他们在铁皮屋顶上奔跑》，源于一件亲身经历的社会事件。立长住处的对面搬来一对四、五十岁的夫妻，每天早上出门，都会倚着门热情打招呼：帅哥早安，今天下雨要带好伞哦；帅哥早起哦，辛苦了。 这样的情形大概持续了一个月，立长在巡演路上忽然接到室友电话，原来夫妻俩是逃犯，偷偷撬开门住进了对面那排铁皮屋。清晨殷勤的问候是为了确认家里没人，方便偷东西和吸强力胶。那一天他们被警察发现了，从二楼纵身跳到后面的铁皮屋顶开始逃亡。 老王回到案发地点还原事情的经过…… 从3:45秒开始，吉他声在耳机里不断左右声道交替，这是制作人李咏恩的突发奇想，带出犯人仓皇逃跑警察分头包抄的画面感，他们们笑称“我们边跑边录的”。 过场的纯音乐《日夜无常》如同黄昏落日，由日转夜。《那些失眠的夜与难以忘怀的事》与《再等一下就天亮了》写在某个突然惊醒的夜晚，除了苦苦思索自己的出路，也在黑暗里留下了一首首歌曲。 《曾经的女人啊 你在哪里 你在哪里》基本是专辑里老王唯一一首写爱情，也是一首很旧的新歌。当年立长的学弟兼室友与三个女生深陷感情纠葛，最后一个都没成，喜欢的女生还和别人跑了。为了安慰他，立长把这首歌送给了“像个植物人一样”的室友。 “我觉得他听完后心情有比较好一些……？” 立长不太自信地说。 不过如果要让团员们选一首《我还年轻 我还年轻》后，再次爆红的潜力股，他们一致把赌注押在了《安九》上。 主唱立长和贝斯手廖洁民、鼓手冯会元都在政大念书，安九是其中一间学生餐厅，因为下山不方便，大一新生的生活起居基本都在安九进行。吃饭、聊天、约会、写报告、打麻将，最多的时候有三四拨人一起弹琴唱歌。 那些年岁的回忆是酸的，但随着时间的积累却慢慢回甘，相比成人世界，那时候的悲伤和快乐尤为纯粹直接。安九有个杂货店，老板每次见到他们都笑呵呵拍着他们肩膀说：“要成为下一个苏打绿咯！” 安九老板天残，第二代杂货店掌门人，还受邀参加了老王的台北专场 《安九》的 MV 由草东前鼓手刘立担任导演，老王鼓手会元之前也从事影像工作，在饭局上偶然和刘立结识，便邀请他来拍摄。海边、河堤、烟花、烧烤、平交道，男孩和女孩，欢乐与悲伤。仿佛一出台湾青春剧，汇聚了所有记忆中美好的元素，最终以无法躲避的成长作为结局。 前有“稳定生活多美好 / 三年五年高普考”，后有“规律的生活会引领你到最后”，你总以为老王要投入“佛系人生”的怀抱，他却还在死水下奋力掀起波澜。《规律的生活》从主歌的三拍，到副歌变成三拍接五拍，末段的间奏小节数不规律变化，是整张专辑里最不“规律”的一首歌。 至此，我们破解了专辑中大部分的谜题与故事，可以试着用时间线将它串联在一起：早高峰迎面而来，抓不住太多的机遇与想法；进入工作场合，碰到眼下经济和产业的难题；午休出去闲晃，看见逃犯在屋顶上奔跑，那是社会另一群人的生活状态，意料之外的小插曲；失眠的夜晚，学生时光和曾经的爱情闯入脑海；不知不觉天就快亮了，决心过一种规律生活；早上醒来，又是不知反省的一天。 “你是不是被当年的阅读理解弄出心理阴影，这样的考题谁能拿高分啊！” 听完这一大段解答，我长吁一口气。 “那你就不要写了，我还想看乐迷朋友们再创作一下。” 立长顶着一张老实人的脸，笑眯眯地说。 标题党式的归类，我们不在乎 大提琴一直是老王配器上区别于其他独立乐团的重要因素，当年因为前贝斯手要离队一段时间考公务员，立长拖朋友在台北大学音乐社找了一位大提琴手，暂时弥补低音部的缺失。没想到前贝斯手一去不复返，大提琴却“将错就错”保留了下来。 老王最初是一个民谣乐队，新专辑则展现出进化后摇滚的完全形态，尤其是低音部贝斯、大提琴和鼓的配合，用最贴近心脏的节奏与音调，产生强而有力共振。 在欧美乐队中，弦乐加入摇滚乐队并不少见，佳莹除了古典乐外也听大量独立音乐，团员们会一起为大提琴编曲做调整 吉他手伟硕的编曲很喜欢将两种乐器对话般交织在一起，你可以听到很多歌曲大提琴 solo 后紧跟电吉他，或者贝斯 solo 完后换提琴，不断接替领跑，让层次更丰富。 自“大陆腔”这个概念被提出，凡是吐字清晰些、声线低沉些的台团，大多被贴上过这样的标签。老王正是代表乐队之一，他们的“第二故乡”也在众多微信文章里，一路从河北到了东北。 “我只是想让大家听清楚，没有特别什么腔。” 立长自己看得很清楚，“再说大陆那么大，每个地方腔调都不一样，谁又能说什么叫大陆腔？” 至于被说像万青，立长风轻云淡地说，“大概是因为都有大提琴吧，这种标题式地粗暴归类，我们不太在意。” “老王”：悲伤的喜剧角色 老王乐队的名字，正是来自《曾经的女人啊 你在哪里 你在哪里》，当时恰好有一个比赛，不知道取什么名字，于是拿歌里的老王作为乐队名。他们不觉得自己是软绵绵的浪漫派，也绝非先辈们的激烈抵抗派。 老王，一段感情中不合时宜的参与者亦是旁观者，通常与世俗荒诞的喜剧为伍； 老王乐队，现实生活中挣扎的实践者亦是记录者、讽喻者，将与悲剧洞察力相同力度的强烈情感呈现在我们面前。 他们把讽刺教育体制的歌曲《补习班的门口高挂我的黑白照片》安排在教师节发布，把《曾经的女人啊 你在哪里 你在哪里》安排在5月21号发布。“我爱你的后一天就变成了曾经的女人”。 “噢 / 是理想的味道 / 思绪燃尽后徒留的芬芳”，整张专辑里，立长最喜欢《他们在铁皮屋顶上奔跑》的这一句，却是用来描写逃犯的。 老王曾经亲自上阵拍过一支广告 MV，大家异口同声：一点都不有趣！洁民与立长的一场吵架戏拍了二十多遍，演到怀疑人生 立长说，他喜欢用比喻让事情看起来更简单，虽然团员小声抗议说并没有，但不妨碍台北厌世青年和美国垮掉的一代在某一刻达到共鸣，不妨碍两岸青年抛开成见分享共同的迷茫，不妨碍备考学子和逃犯一样拥有“颤抖的心和炙热的脚”。 《安九》单曲发行的那天，团员们回到学校，请老板帮忙拍了一张在杂货店门口奔跑的照片。黑白画面定格下他们笑得格外轻松肆意，仿佛回到了“快乐与悲伤，都写在我们的脸上”的时代，抛开隐喻、象征和符号，再也不需要去隐藏什么情绪。 快问快答 SV：如果把自己比作一种酒，会是什么？ 立长：廉价甜红酒，唾手可得，很好喝大家又都能喝。 洁民：香槟，看起来很像酒，其实没什么酒精，保留了很多理智。 佳莹：3%酒精的鸡尾酒，温顺。 会元：一般啤酒，就很一般。 伟硕：工业用酒精，喝到失明。 SV：如果把老王具像化成一个人，是怎么样的人？ 大家：你和他有着非同一般千丝万缕的关联，但很后悔当初和他做朋友。 SV：推荐几位你们最近喜欢的独立音乐人？ 大家：当代电影大师、爱是唯一、百合花、无妄合作社。 伟硕：我推荐老王乐队！！ 立长穿着友团无妄合作社的T恤 SV：对大陆几个城市的印象？ 福州：鱼丸； 厦门：沙茶面； 武汉：简单生活节； 重庆：麻辣火锅； 成都：推拿店，之前去过把我们的经纪人按得焕然一新； 西安：兵马俑； 郑州：关于郑州我们知道的不多； 北京：烤鸭！

服务太差，我们在飞机上都要饿死了都没人送饭， 而且送饭时间按照国内时间， 下午两点的飞机告诉我们那是晚饭， 等我们晚上的时候就根本没吃的了。

周杰，1970年8月5日出生于中国陕西省西安市，中国大陆男演员，上海戏剧学院表演系毕业，国家话剧院演员。1997年主演琼瑶剧《还珠格格》，饰演男一号福尔康，2000年主演古装探案剧《少年包青天》饰演包青天包拯。2006年成立北京杰出之作影视文化发展有限公司，20xx年成立周杰工作室。 周杰经典语录： 人生是一盘游戏，一盘棋，我们都是棋子，谁在下棋不知道，我们都是棋子，各尽其责。 我们就像半导体里面的各种管线，你做这个，你做这个，有自然淘汰，大家都是为了生活，有什么不可以想通的。无论你做什么，都一样，只要你活在这个人世上，你应该做好自己的事情，尽好自己的能力足以。 我总演好人的角色还有自己的私人原因，就是自己过瘾的过程，我在角色中和我自己，所以我在里面体会他的人生也体会我的人生，也体会人到底是怎样一个人生，为什么有各种各样不同思想的人，同样我会很深入进去。 如果别人跟你说一个陌生人不好。你会如何?多数人都会认同，虽然并不了解真相，但认同才是不被群体孤立的好办法。不过，我不介意。对演员来说被议论是好事，不被议论才是坏事。 对我来说，演戏实在过瘾。可以骂平时不能骂的人，爽。也可以在别人的故事里流自己的泪。 很多人觉得大家都在说你不好，你肯定不快乐。但我喜欢享受生活，我很快乐。 有些事情是没办法改变的，但我一样会尽力。我从来不会因为一个未知的结果就决定自己做事情的态度认真与否! 当一个厨师来到一个新的环境，任务是要做一条红烧鱼。但当他来到这里的时候发现，作料少了很多，更要命的是，连鱼都没有!怎么办?厨师只能借现有的材料去做菜：如果没有鱼，好在有豆腐，那不妨把豆腐改成鱼的模样，烧出鱼的味道，最后出来的感觉就让它像一条红烧鱼虽然是素的红烧鱼。 演员演戏应当以剧本为中心考虑，只考虑剧本和角色是否合适、自己能不能演好，不应当考虑自己能不能甩掉什么形象，因为观众要看的是角色，不是演员本人。 能侃是褒义还是贬义呢?我多冤哪，要是惜字如金摆酷，你们又要说我耍大牌，多说几句又说我能侃。 我要是说喜欢马伊俐这个型，马上就要爆出绯闻;要是说不喜欢，又要得罪马伊俐。我喜欢健康的、豁达的女孩，像紫薇一样泪腺发达，要长很大的眼袋哦。 我是跟林心如谈恋爱，跟马伊俐结婚生子，观众也许觉得马伊俐顶多只算个二奶。演员是我能选择的吗?老婆我可以选，紫薇还得琼瑶选啊。 中国大陆男演员杨志刚经典语录摘抄 杨志刚，1978年11月14日出生于河北省石家庄，中国大陆男演员，毕业于北京电影学院表演系99级本科。20xx年参演《将军》。20xx年主演电视剧《火蓝刀锋》。20xx年主演电视剧《打狗棍》。 杨志刚经典语录： 精彩可以留给角色，生活中和老婆孩子痛快淋漓、简单的活着很幸福。 一直以为不经苦难也能体验苦难者的感受，知道苦难者的感受是未经体验的体验者感受不到的。 话是人说的、屁也是人放的、说话和放屁是一样一样的、都是一口气而已。 在死亡面前人人平等，很多人因此而得到些许安慰.。死亡是一个永恒的所在，赞美它，顺从它，坦然接受它， 珍惜活着的每一天。因为我们会死的很久! 演员应该是一个幕后工作者，示人的都是角色，自己藏在角色后面用一只眼睛看世界，用另一只眼睛审视自己。在我心中角色是最美丽的，只要角色需要我不怕丑化自己，不畏惧艰难险阻。 都说男人身上的疤痕是勋章，我受伤后也算脱胎换骨了;我从此不爱自己，只爱角色了。因为反正脸也给烧得乱七八糟了，没法儿耍帅了。 对自己好一点，因为这一生不会太久，对身边的人好一点，因为下一辈子不一定能遇上。 时间是一个玩骰子的孩子。孩子掌握王权。人类的命运掌握在一个淘气的孩子手里，他像玩骰子一样玩弄人类的命运，玩厌了一代，又去玩下一代。 没有人的人生是完美的，但人生的每一刻都应该是美丽的，无论什么样的灾难降临，只要生命还在，生活就还得继续，活着是最美丽的事情! 往事被回忆的面目全非，那就不去回忆，未来杳无音信，那就不去憧憬未来。一万个美丽的未来也抵不上一个温暖的现在，每一个真实的现在，都曾经是我幻想的未来。 我只要仅属于自己的快乐人生，不执著也不放弃，不急功近利也不逼自己。让一切都顺从天意。 我不断的提醒自己，要活在自己的心里而不是别人的眼里。 中国大陆男演员陈赫经典语录 陈赫，1985年出生于福建省福州市长乐市，中国大陆男演员 。 2008年毕业于上海戏剧学院表演系。2009年，主演了都市爱情喜剧《爱情公寓》中的好男人曾小贤。20xx年获得了优酷影视指数盛典最给力情侣奖。20xx年出演《爱情自有天意》饰演男主角唐力。同年，与好友朱桢出席了在上海举办的《英雄联盟》20xx全明星赛，与来自全球的明星选手、游戏圈名人等一同体验电竞狂欢夜。 陈赫经典语录： 一百种人就有一百种意见，你不可能让所有的人都满意，因为不是所有的人都是人。 男人有钱不变坏，母猪上树变妖怪! 父母不能骂自己的孩子是小兔崽子，因为这在遗传学上是对父母不利的。 人怕出名猪怕壮，死猪不怕开水烫! 我整个人的灵魂都升华了，我现在感觉我的灵魂比你们这些灯红酒绿、朱门酒肉、摇头摆尾、骚首弄姿、糜烂混乱、说话不清、重色轻友、卑鄙无耻的家伙要高尚的多得多得多的多得多。 面对现实吧，生活往往比那些偶像剧的口味要重得多。 人不能在一棵树上吊死、要在附近的几棵树上多死几次试试。 网络传言说如果5片口香糖一起吃，通过咀嚼的动作也可以营造出饱的感觉，而且最关键不会胖，最适合失恋的人群。 你小心，我放心。你贪心，我担心。你有心，我开心。你花心，我恶心。你负心，我伤心。一声祝福一片心，你的月亮我的心，我的祝福是真心。 学士硕士全灭，男博士仅能自保，要打赢女博士，哼哼，只有靠圣斗士了。 这个世界上有三种人、男人、女人、女博士。女博士是人类中的战斗机、身上笼罩着多层光环。 又不让吃鸡!又不让吃鸡!又不让吃鸡!有点事就不让吃鸡!丢不丢人!丢不丢鸡!你让鸭怎么看鸡，你让大鹅怎么看鸡，让鸡以后在家禽界怎么混呢?一有流感就板蓝根!板蓝根!板蓝根!为什么不直接让鸡吃板蓝根呢? 中国大陆影视男演员胡歌经典语录摘抄 胡歌，1982年9月20日生于上海，中国大陆影视男演员、歌手。1996年，14岁的他便成为上海教育电视台的小主持人，2001年考入上海戏剧学院表演系。2005年因在电视剧《仙剑奇侠传》中成功塑造了豪爽深情的李逍遥一角而成名，并演唱插曲《六月的雨》《逍遥叹》而踏入歌坛。2009年在80后新生代娱乐大明星评选中获封四大小生之一，并先后两次荣获华鼎奖传奇类电视剧最佳男演员 。 胡歌经典语录： 演员总是站在明处，面对黑暗。对着黑暗微笑，对着黑暗倾诉，对着黑暗恋爱，对着黑暗祈祷，眼睛适应了黑暗，所以看不清自己。 人生和戏是难以简单用一个如字来划上等号的，戏中的一切因为短暂而可贵，也因为仓促而脆弱，这两年我越来越明白这个道理。但我的确真切地爱过，从这一刻到那一刻 戏幕合上，台下鼓掌我落泪，人生落幕，世人落泪我鼓掌，等待，下一幕。 这个人长得有点讨巧，似乎有那么点帅，当然这个帅也只是勉强冠之。原因有三：其一，喜欢笑。多情者今称之为花。花者不酷，不酷者颠，颠者无智，无智者残，残岂帅焉?其二，喜欢说。多语者今称之为贫。贫者不实，不实者浮，浮者无勇，无勇者虚，虚岂帅焉?其三，喜欢想。多思者今称之为 柔。柔者不坚，不坚者愁，愁者无志，无志者庸，庸岂帅焉? 小时候的我很简单，喜欢蹲在厕所躺在浴缸里唱歌，所以胡乱唱歌基本概括了我的童年。长大了的我还是简单，喜欢趴在计算机跟前咬文嚼字，于是胡歌变成了古月哥欠。 困有两种含义，无论是生理上的疲劳还是境遇有多糟糕，在内心摆一个笑脸，总是能够扛过去。 被刀剑所伤，医药可治;被情感所伤，时间可治;被时代所伤，无方可治;痛，挥之不去，一代人隐忍的内伤! 爱情会把一个人变成猪八戒 ，他相信五百年后凭借阅女无数， 他会变成孙悟空， 火眼金睛， 一看一个准， 结果不到五年他变成了唐僧。 艺人是不是很像八戒呢?任何情绪脾气陋习都得戒，有时候观众只会看到一个气炸了的猪头，却永远不知道天蓬元帅受了多大的委屈。相反闹事的妖精却往往华丽登场，可惜火眼金睛的悟空只有一个，还老是被念紧箍咒。所以八戒还是收起钉耙，去高老庄吃馒头背媳妇吧! 在拥有的时候懂得珍惜，就不会害怕失去;若失去了才知道珍惜，就算不上真正拥有。 上天赋予每个生命个体的时间非常有限，若我们不为自己的命运疾走，生命的痕迹就显得太短浅了。 生命注定要经历一次次磨难，才能塑造出与众不同，所有的经历都是获得，所有的获得都是上苍给予的恩宠。 我想要在拾荒的旅程中找回自己，却无意中得到了一个重新审视自己的机会-----重塑的同事也在不断颠覆。人很多时候都在惯性中生活，没有办法也没有愿望去真正认识自己。车祸把我撞离了原本的轨道，让我能够以最真实的状态去寻找新的动力和方向。 如果那是真的，请吹走散落在门前的花瓣，我不稀罕凋零后的余香;如果那是真的，请赶走堆积在空中的云彩，我不介意阴雨天的深灰;如果那是真的，请抹去荡漾在湖心的涟漪，我只想看到平静后的真实;如果，陈御风人如其名。 昨天越来越多，明天越来越少，这就是人生。当所有的愿望都一一实现，我又何必在世上苟活，破灭未必是坏事。 思念若真的可以被复制整整二十个世纪，那么等待，也就仅仅是为忘记绝望而已。 都说现在生活条件好了，每天都像在过节。对我而言，所谓年味，恰恰是平日里那淡淡的幸福。 我想只有在无知的年代里，人才会沉醉于瞬间的华彩，因为智慧的光芒往往是持续而朴素的。 我虽然白，但是我不能没有目标，也不能没有原则;不是我的真心话，我不能说;要好好演戏，一定要做个对得起自己和大家的人。

月湖，又名西湖，位于宁波市城区的西南，开凿于唐贞观年间,是宁波市区著名的风景名胜区，该湖呈狭长形，面积约0.2平方公里。宋元年间建成月湖十洲。南宋绍兴年间，广筑亭台楼阁，遍植四时花树，形成月湖上十洲胜景。 这十洲分别是：湖东的竹屿、月岛和菊花洲，湖中的花屿、竹洲、柳汀和芳草洲，湖西的烟屿、雪汀和芙蓉洲。此外还有三堤（偃月堤、广生堤、桃花堤三堤）七桥（湖心西桥、湖心东桥、憧憧西桥、憧憧东桥、虹桥、衮绣桥、四明桥）交相辉映。宋元以来，月湖是浙东学术中心，是文人墨客憩息荟萃之地。唐代大诗人贺知章、北宋名臣王安石、南宋宰相史浩、宋代著名学者杨简、明末清初大史学家万斯同，这些风流人物，或隐居，或讲学，或为官，或著书，都在月湖留下不可磨灭的印痕。ue634景点类型：公园ue613最佳季节：3-5月、9-11月。春秋季节天气最为适宜。ue613建议游玩：1-2小时ue634门票：免费ue634开放时间：08:00~16:30ue634地址：浙江省宁波市海曙区仓桥街

游神也是我们福建特有的风俗

聘金：3万3，5万3（美金）或10万3，13万3...(议定的聘金尾数必为三字。福州方言三与生谐音，象征婚后多生儿女)。喜庆十色(喜糖5斤2包、2个大猪腿、2只大鱼、2头目鱼干、线面5斤2包(线面要用大红纸包好)、红蛋若干、苹果或桔子若干、红酒2瓶、10只脚脚健全的煮熟后变红的2只大螃蠏{意为十全十美}、一对活鸡{要用三尺三的红绳将两只鸡的脚绑在一起的，得打活结哦。男方回去的时候要把母鸡带回去，这时候母鸡的两只脚用那根红绳绑好。)黄金若干(注意：不一定要订婚时送，黄金何时送双方可以协商)以上这些东西都要用红纸外包装，或者在送的东西上放上四方的小红纸。

你好，最近kTV开业了吗

结婚的礼金看家庭环境，一般的话2W-5W左右。女方的三金2W左右戒指+项链+耳环+手链。你和新娘婚纱照+衣服大概1W左右。酒席+司仪+烟酒+糖+红包+摄影+婚车这个大概5W左右。结婚真的超级花钱。有些可以省的，我结婚的时候差不多就这些，房子不算的。家具什么的也都没在内。不过酒席收的红包可以赚。主要还是看你们城市的消费水平，我这个算是一般的。

你要问那种的 红白喜事下面的也全，如果缺的话在问我福州传统宴会的礼俗和禁忌　　福州传统宴会中的许多礼俗和禁忌，因都有一定意义，且并不繁杂，稍加讲究就能做到，现时进行了许多革新，这些礼俗和禁忌仍能保留下来。　　语言上的客套：设宴请客，客人来了，主人多说“劳驾，劳驾”，客人遇寿庆抱拳说“拜寿”，时髦的说“健康长寿”；其他的喜庆均统说“恭喜”，唯丧宴，客人以肃然不语表示哀痛为佳，低头紧握主人的手，至多说一声“保重”，千言都在一言中，甚至“无声胜有声”。在宴会上，主人劝酒说“请重酌”，“没好菜，给侬骗啦”（因为收人家红包，只好谦说“骗”了）；客人说“吃好了”，不说“吃完了”（不吉利）或“吃饱了”（粗鲁）。　　宴中的待吃和不吃：福州的寿宴和其他喜宴必有一碗太平燕。太平燕谓大菜，出大菜要放鞭炮，放过鞭炮还要等待主人敬酒，在这之前是不能动筷的。有小孩不懂规矩的，大人就会制止，这是待吃。不吃是最后一道“全头鱼”。全头鱼“有头有尾”且象征有余，岂能吃掉？不吃，最后由主人收起，作喜庆后期的“饭配”（下饭菜）或送邻里亲友共享。　　盘碗碟的重与不重：婚丧两种宴席，吃完一道菜，盘碗碟皆不能重迭，工作人员来收时也不能重，这是怕触“重丧”和“重婚”的彩头。除此以外，其他的大多可以重。　　菜肴中宜与不宜：婚宴和添丁“弥月”宴等不能上鲳鱼，不论桔汁鲳、炖鲳都与“娼”谐音，故不宜，丧宴必须有一碗羊肉，俗称“羊肉袋”，因羊懂哺乳之恩，有跪着哺乳的举动，所以食羊肉表孝心。　　“依奶”（母亲）不能“做八十”：福州有一句骂人的话叫“依奶做八十”，所以为母亲做生日不是79岁就是81岁；即使每年都做的，八十岁这一年也不做。因为福州话中八十与“拔直”（死亡）谐音，做了八十便意味着“拔直”。拗九节与二月二　　正月廿九日是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母。此外，凡是人的岁数逢九，如九岁、二十九……（称“明九”），或是九的倍数，如十八岁、二七岁、三十六岁……（称“暗九”），也要像过生日一样，吃一碗“太平面”，以求平安、健康。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的，福州人逢九就犯忌，认为“九”是厄难的岁月，所以，凡逢“九”岁数的人要吃太平面，出嫁的女儿，也要给父母送“九”，以求父母平安、健康。　　“拗九节”过后三天，便是农历二月初二，这一天也是福州特有的传说节日，简称“二月二”。二月二这天，福州人不吃糖粥，改吃咸粥。咸粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、虾米、海蛎、肉丝等为原料，煮成的咸味稀饭。二月二之后，又开始了平常百姓粗茶淡饭的日子。由于二月二源于清理、烹调正月富余下来的食物，所以，有的人家有富余食物的就煮，没有富余食物的就不煮。二月二弘扬了福州人不铺张浪费、勤俭持家的传统美德。 除夕“避债戏”　　福州民间剧团过去有一个传统的班规习俗，即每年从农历十二月二十三日开始按例要“封箱”（即用红纸条将戏箱封住），表示戏班人员放假回家过年，要到来年正月初一才正式开堂演出。　　福州台江坞尾古建筑万寿尚书庙里的戏台每年除夕之夜锣鼓喧天，热闹异常。在古代，台江商贸发达，贫富不均。有钱人家除夕之夜灯红酒绿，满桌佳肴。而贫苦人家最怕年关到来，债主临门逼债。有些慈善家出于同情，便募捐筹款，以高酬金聘请闽剧班社，特定在除夕之夜破例到万寿尚书庙里演戏，并规定要通宵达旦，好让穷苦的负债者聚集到庙中看戏。当晚如有债主进庙逼债，一来人群拥挤难以找到人，二来会遭到穷人们群起而轰之。所以万寿尚书庙除夕演戏免费专供穷人看，被俗称为“避债戏”。到了第二天天亮已是正月初一，便算是过年了，债主又不便开口向穷人讨钱，否则自己也会感到不吉利。福州民间丧葬习俗　　福州早年民间对于丧葬有一套不成文的规例，一直延续下来，到现在有许多已经逐渐革新简化，但还有残留痕迹。　　办丧事，人死了要“做七”，每七天叫一七，七七四十九天，每一七都要请道士做道场，或是请和尚尼姑念经，要设灵前桌，每日早晚要唱汤、唱饭、点塔香。　　其次，男子在父母亡过之后，就要服丧。古时谓父死曰孤子，母死曰哀子，父母俱死曰孤哀子。在服丧中是十分狼狈的，所以福州有句讽人其貌不扬的话叫“真像孤哀子”，就是这个意思。　　上寿的人死亡，有发素帖（即讣告）及企“屏风”的规矩，在素帖及屏风上自称为“不孝男”，戴孝一般都是首七开始，这日叫做“上孝”。在上孝之前，男人要去理发，刮胡须，否则要等到七七四十九日终七时才能理发，孝男穿麻衣带麻帽穿草鞋，腰扎草绳，麻帽上挂两个棉球。出葬时孝男要手执“孝儿杖”，杖长三尺，糊以白纸絮。孝儿杖，父死用木杠，母死用竹竿。这就是所谓“柴娘罢（父亲）、竹娘奶（母亲）”。 “做半段”　　福州郊县的乡村早已有约定俗成的村庆活动——做半段。这村庆日多在每年夏收夏种或秋收秋种之后的农闲时间里，且皆定在农历七月以后。村庆日恰在农历年过了一半以后，这一年的时间已过“半个阶段”了，所以村庆活动就被称为“做半段”。所有相邻乡村的做半段日子都错开来，每村一年一次，为的是各村可以互相邀请，村庆活动不停，节庆气氛热闹，历久不歇。　　村民十分重视做半段，为了使村庆办得隆重而体面，他们早在上半年做好宴请的物资筹备工作，养肥了鸡鸭猪等禽畜、酿好了米酒；路上相遇，也总在相互提醒或转告，村里的孩子们更是巴望着做半段。　　届时，全村沉浸在一片欢乐的气氛中，划拳喝酒声此落彼起。亲戚朋友聚在一块，畅叙亲情友谊。宴席上，或商谈买卖生意，或话桑麻，庆祝五谷丰登、六畜兴旺的好年景，筹划明春农事，期盼来年风调雨顺、国泰民安。酒过数巡，皓月当空，客人酒足菜饱尽了兴要告辞了，远道的客人则留宿。 请回门和“撮食”　　女子出嫁之后，有的翌日，有的第三天，女家派出新娘的弟侄一辈的人，到男家“请回门”。这时，新娘新郎便在晚辈代表引路下，偕行“回门”。如果双方家庭相隔较远，就要坐轿、扛兜、骑车、坐船。现在交通方便，选坐汽车。　　请回门古称归宁。只来一天，当晚便回男家的，叫“请赶烛”，定在烛明夜黑时分返回夫家；要是路远，或女家场面热闹，可逗留三五天，既可会见女家的亲戚朋友，又可在热闹场面，人们对新郎（俗称姑爷、姐夫）进行有趣的乐和滑稽的调笑。作为新女婿定要礼貌待人，举止文明，婉转答对，避免被圈入合谋计算的“圈套”，弄得既要受罚，又要被人取笑。稍有差错，都要被“处罚（罚钱）。从单项罚钱，买了礼饼等分给在场亲戚朋友，叫做小“撮食”；到几项罚钱集中起来，办起酒宴请在场亲戚朋友，叫做大“撮食”。一般岳父母出面干预过重的“撮食”，只要不属于新女婿本身智力低下或洋相百出的。 清明节与“菠菠粿”　　福州每年清明节前后，家家户户都要去郊外踏青，为祖先扫墓、压纸。扫墓主要为祖先的坟地锄草、培土，有的人还会在坟边种一棵长青松柏或其它树木。扫墓最后一道程序是压纸，就是在墓头上压一些冥钱纸，表示此墓已由后人祭扫过，或向路人表示：在此安息的前辈后继有人。　　扫墓毕，必须折松枝带回，插在家门口，向人们说明本户已履行了为祖宗祭墓的责任。扫墓的供品并不复杂，只有光饼、豆腐和面点等，但有一主味是绝对少不了的，即福州特制的“菠菠粿”，也叫“清明粿”。清明节前后，福州家家户户都要做菠菠粿，如今，街上“米时”粿店也大量出售菠菠粿。　　菠菠粿是用菠菠菜（生长于南方的一种野菜，可食，味甘，性凉，捣烂压成汁成青绿色）压榨成汁，渗入米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的，造型比较简单，菠菠菜的青绿色赋予菠菠粿以春天的绿意。扫墓后回家的路上，菠菠粿就是很好的点心。 正月乡村的迎神活动　　游神、迎神是福州乡村正月里举行的一种习俗活动，具有道教色彩。农历的正月初三至十五，便是游神的时间，成为乡村“做年”（春节）的重要活动之一。游神常以村为单位，有时数村联合，用敞篷大轿抬着当地供奉的神祗塑像，分别由人顶着，在锣鼓和鞭炮声中结队巡游村境，百姓夹道观看、迎接，场面热烈。　　十五元宵夜，游神迎神活动达到高潮。主神已安坐神位，几尊示进庙的小神分别由男青年抱着，从数里外的田头地边争着往庙里跑，最先到者会得到人们最多的祝福。等到所有的神祗都入庙安坐后，庙前焰火四起，锣鼓震耳，直到深夜。　　早年，福州还有许多迎神活动，如迎吴颜爷、迎泰山、迎城隍、迎尚书等。因此种活动封建迷信色彩浓厚，遂逐渐地淡化，唯春节期间被称为“迎年”的游神还能看到。送三旦和满月酒生男生女，外公外婆家都要“送三旦”。“送三旦”是指分娩三天，定为“三朝洗儿”日，作为娘家人，就要为产妇送来了鸡、面、蛋、油糯米、红糖等礼品，以供哺乳育儿期间的食用。有的娘家殷实，还送来桂圆、羊、鸭以及幼儿的衣服、兜衣、小棉被、毯等，甚至金银饰品、贺礼。娘家的亲戚也有“赠安”的礼品，一般为鸡面或太平面，宽绰的还赠送高档东西。这些都集中娘家，分娩后第三天，挑担或驾车送来。“送三旦”，多是产妇的弟侄辈挑来，也有地方是外婆领担送来。福州民间十分重视分娩后的调养，要吃若干只鸡，三餐食线面或糯米饭，忌吃海鲜之类东西，保元养身，以期喂乳不乏。到了婴儿满一个月，喜家要请喝“满月酒”。大家合饮一堂，酒毕，来宾都分别看看婴儿，赠送“弥月之庆”红包。这是礼尚往来的，收了人家的，到了人家添婴，也要还应人家。现在，分娩多住医院妇产科调理，“送三旦”例俗也不大流行，多改为“送满月”。所有亲戚“赠安”的，也在这时，送来的，聚集一堂饮满月酒，合第庆喜。这样，已把繁琐的事，集中一天办了。 冬至与搓“米时”　　冬至是二十四节气之一，但福州俗定这一天为冬节。旧时，人们在此节日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓“米时”。“米时”是大米和糯米按一定比例混合，磨成浆，压成半干后搓成的圆形丸子，煮熟，外粘豆粉、糖即可食用。福州人搓“米时”时，桌上置竹箩，箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓“米时”也称“搓圆”，寓意团圆；“米时”则象征“时来运转”。搓“米时”由全家人围坐在圆桌周围，边搓“米时”，边唱歌，许多歌词都寓有和睦、添丁、增寿的含义。

现在正好是葡萄采摘的季节，在福州就有几片葡萄采摘园，大家在周末的时候可以带着家人一同前往，下面是关于福州葡萄采摘的相关攻略信息，大家可以直接驾车前往哟，龙晶葡萄采摘园龙晶葡萄采摘园是一个集观光、采摘、酿酒一体化的葡萄主题公园，总占地三百亩。设有葡萄文化观光长廊、采摘体验区、品种观赏区、浪漫情侣道，亲水葡萄沟，风情红酒坊等特色休闲区。园内共有60多个品种的葡萄，包括金手指、美人指、黑玫瑰等世界名优品种。在这里吃葡萄可以不吐葡萄皮哦，因为绿色健康，是生态农庄种植出来的葡萄。品种丰富，成熟时间不一，所以总体采摘季很长哟。地址：福建省福州市晋安区寿山乡北峰龙晶葡萄园时间：6月下旬至9月;10月上旬至12月门票：25元/人开放时间：9:00-18:00交通路线：自驾路线1、福州市区-丽景大酒店-福飞路-森林公园-新霍193县道-国家矿山公园石碑-前洋村-乾辰(龙晶)葡萄园2、福州市区-琴亭高架桥-五四北路-厦坊路-秀山路-福飞北路-森林公园-新霍193县道-乾辰(龙晶)葡萄园3、福州郊区-三环快速，绕城高速-福州北(新店)互通-森林公园-新霍193县道-乾辰(龙晶)葡萄园连江和煦阳光庄园和煦阳光生态葡萄庄园位于连江县丹阳镇松岭村，毗邻104国道，庄园占地400多亩，一期投资1500多万元，已建成百亩葡萄观光采摘区、标准化农业生产基地、特色自产葡萄酒庄园等项目。目前，葡萄庄园共种植有紫晶提、玫瑰香、茉莉香妃、蓝宝石、新玛斯、红芯芽变等13个不同品种优质葡萄。采摘季期间，葡萄庄园还推出亲子采摘、自酿葡萄酒等活动，让游客感受采摘的乐趣，体验不一样的乡村田园风光。地址：连江县丹阳镇松岭村(和煦阳光生态葡萄庄园)采摘时间：6月-9月参考价格：身高89公分以下：免费(不含外带)90公分-1.19米：50元/人，成人1.2米以上：68元/元，全场水果免费畅吃：葡萄外带2斤，超出部分按园区定价结算。交通：导航连江县丹阳镇松岭村或(和煦阳光庄园)永泰幸福庄园幸福庄园距福州仅30分钟车程，交通十分便捷。庄园拥有枇杷园750亩，橄榄树、黄花梨、水蜜桃、杨梅、芒果，葡萄树等果树约800亩，果香四溢;园区平均气温较市区低二至三度，空气负氧离子含量高达每立方一万单位，四季鸟语花香果香，空气清新，堪称天然氧吧。幸福庄园占地约3500亩，建设集生态旅游、会议、科教、观光、休闲、娱乐、度假、休憩、养生为一体的旅游经营服务综体。这里的巨峰葡萄和玫瑰葡萄都值得一尝。地址：福建省福州市永泰县清凉镇北斗村幸福庄园开放时间：8:00-18:00采摘时间：7月下旬以后价格：门票价格35元/人;带走按20元/斤交通路线：自驾：1、高速：福州三环—湾边大桥—福州南高速收费站—永泰东高速收费站—往城关方向丁字路口右拐直行至北门方向右拐—途径永泰检察院、清凉镇政府—清凉镇卫生所—(经白云方向1公里左右)幸福庄园。2、国道：福州三环—湾边大桥—闽侯(沿202省道)—永泰县葛岭镇—永泰县汽车站直行至丁字路口右拐—直行至北门方向右拐—途经永泰县检察院、清凉镇政府—清凉镇卫生所—(经白云方向1公里左右)到幸福庄园。马尾琅岐葡萄园琅岐因为地理条件良好，土壤肥沃，阳光充足，所以这里的葡萄香甜可口，有一片一片的葡萄种植园。有万叶葡萄观光园、福菱山水庄园，汇侨农庄葡萄园、绿丰农业观光园、鹭岛休闲农庄、榕升休闲农庄、鸿唐云龙庄园等。琅岐葡萄以味甜、汁多、质优、品种多而著称。地址：福建省福州市琅岐经济区琅岐镇采摘时间：7月-9月参考价格：20元/斤交通：坐车1、40路直达琅岐旅游度假区。(全程两个多小时，车费10元)2、福州仁德车站36路—东岐码头(全程1.5个小时，车费六块钱)—过琅岐轮渡(8分钟，两块钱)—琅岐旅游度假区。3、福州火车站(泉头客运站)—白湖亭—琅岐红旗环岛—琅岐旅游度假区。4、73路快线(公交仁德站——坐到君竹环岛站)换乘116路，再到东岐码头换乘轮渡，(这是停靠站最少的方法，比36路车少了有12个以上的停靠站。车费总计2元。)自驾1、福州—仓山城门或马尾青州上高速—长乐营前下高速—猴屿—琅岐大桥—琅岐旅游度假区(65公里，车程55分钟)2、福州—峡南—长乐营前—猴屿—琅岐大桥—琅岐旅游度假区(60公里，车程50分钟)3、福州—马尾—亭江—琅岐轮渡—琅岐旅游度假区(53公里，车程75分钟)福安溪塔葡萄沟溪塔葡萄沟位于福建省福安市穆云畲族乡溪塔村，是畲民们利用溪流边种植野生刺葡萄而形成的。绵延5公里郁郁葱葱的“葡萄沟”，溪面流水潺潺，溪上硕果累累，溪畔商客云集。葡萄果实含酸低、风味甜、香气重、可观赏、品质优，诸多优点使其倍受消费者青睐。福安现有刺葡萄种植面积4000多亩。作为刺葡萄原产地的溪塔村，其种植历史悠久。与新疆吐鲁番葡萄沟、河北昌黎葡萄沟并列为“中国三大葡萄沟”，享誉省内外。该村遗存的民居、古亭、廊桥、奇石和浓郁的畲族风情，与葡萄沟景致相得益彰，令人流连。地址：福安市穆云畲族乡溪塔村景区门票：30元/人(摘葡萄另算钱)儿童票：身高1.2米—1.5米买儿童票10元，1.2米以下免票70岁以上老人持老人证购票10元开放时间：8：00—17：00交通路线：自驾路线-福州马尾上高速往宁德福安方向，至福安赛岐高速出口下，行程约200公里。玉台山葡萄园玉台山，山上有千年古树名木、仙君殿、天池、石鼓、大片悬崖峭壁和日出日落奇观等自然景观，风景独特，空气清甜，是一处待开发的夏季避暑“处女地”。这里山清水秀、空气清新、环境优美、是葡萄种植生产的理想佳地。园内荟萃世界各种名优葡萄品种13种。主要品种有“无核黑珍珠、玫瑰香、月关无核、黑玫瑰、金手指、台湾益寿等。园中生长的葡萄以穗大粒饱、致密而脆、酸甜适中、清香爽口、色泽鲜艳而倍受青睐;因含丰富的葡萄糖、有机酸、蛋白质、矿物质和各种维生素，具有清热解毒、补内益气、理中祛病之功效。既是生食珍品，又是酿造葡萄酒的主要原料。地址：闽清县塔庄镇斜洋村七叠温泉景区价格：采摘葡萄约25元/斤，老板说了，买多有额外赠送哦交通路线：福州出发，往京福高速下闽清云龙出口，前往202省道，在乃裳街127县道向右转，抵达闽清县塔庄镇。

包粽子，来自端午节。喝九粥，来自熬九节。

　　几乎所有福州的西餐厅都会有牛排这一出品，到底哪家的牛排最美味，最能让人垂涎呢?相信各位食客会有许多不同的声音，为了满足无数酷爱牛排的吃货之需，我特地为大家精心挑选了福州城中10家出品美味牛排的餐厅，快来看看吧。 　　 福州最好吃的牛排店：酒窝澳洲咖啡馆 　　地址：城守前教堂旁(蒙古营附近) 　　招牌推荐：慢烤和牛 　　慢烤和牛是一众食客们高分推荐的诚意之作。经3小时慢烤的和牛外表呈暗棕色，内里却依然鲜嫩，尤其中心地带渗着肉汁的粉红让人食欲大开，趁热吃，感受鲜美肉汁在嘴里爆开的感觉。想要品尝慢烤和牛的需要提前一天预订。 　　 福州最好吃的牛排店：迈卓牛排房 　　苏宁店：台江区工业路233号苏宁广场4F410 　　信和广场店：五四路137号信和广场1楼 　　招牌推荐：香烤小牛牛柳佐黑胡椒酱 　　迈卓牛排房是盛世经典旗下高端品牌，环境简约舒适，主打西式套餐，包括前菜、餐前面包、汤类、沙拉、主食和饮料针对不同的人群，有88-198元多种套餐选择。香烤小牛牛柳肉质特别的细嫩，没有血丝，恰到好处的火候更显鲜美多汁，单吃就很美味，配上黑胡椒酱料也别有风味。 　　福州最好吃的牛排店：王品台塑牛排 　　地址：冠亚广场大洋晶典3层 　　招牌推荐：台塑牛排 　　王品算得上是福州牛排馆里高大上的经典代表了，尤以一头牛仅能提供六份的台塑牛排而声名远播， 高昂的价格搭自然得配上殷勤的服务。招牌的台塑牛排分量十足，腌制后的香味浓郁，全熟烤制，不见血丝只有肉汁，软嫩的口感堪称一绝。 　 　福州最好吃的牛排店：泓品牛排 　　地址：鳌峰路8号金融街万达城市广场威斯汀酒店旁 　　招牌推荐：台塑牛排 　　远离市区的万达一隅，泓品专业牛排是最热门的一家，暗色系装修风格，桌与桌之间充满了私密性，服务员热情友好的态度也让人有种值回票价的感觉。他们家的台塑牛排量足紧实香味浓厚，女生吃到后面可能会有点腻，搭配点开胃酒或者酸梅汁很赞! 　 　福州最好吃的牛排店：罗马之恋 　　冠亚店：八一七北路268号冠亚广场美食街5-03别墅 　　温泉店：永安街和温泉支路交叉口(铭豪酒店对面) 　　招牌推荐：撒撒米牛排 　　炭烤撒撒米牛排精选撒撒米雪花牛排，精心处理再用玫瑰盐腌制10小时，木炭烤制，三段式烤法，最大限度保存肉汁，中央部分烤至粉红色，鲜嫩并且肉汁饱满，体现烤肉的最佳工艺，净重近1斤半简直就是食肉族们的福音。 　 　福州最好吃的牛排店：M_lounge 　　地址：福飞北路万科金域榕郡商业楼 　　招牌推荐：纽约牛排 　　招牌牛排用的是王品台塑一样的超厚牛肋排，火候拿捏相当到位，香甜多汁，牛肉也是滑嫩的口感，不怕咬不动，嚼起来满口肉感，味道腌制的让人感动，牛排搭配SAM秘制酱汁、蔬菜和土豆泥，吃得饱又营养均衡。 　 　福州最好吃的牛排店：胡椒先生 　　地址：五四路137号信和广场1楼 　　招牌推荐：澳洲谷饲西冷牛排 　　胡椒先生家的牛排也是套餐系列，澳洲谷饲西冷牛排168元一份，配有沙拉、浓汤、咖啡和甜品，一份套餐下来，吃饱绝对是没有问题的。牛排肉质很好，5分熟的嫩度刚刚好，略带血色，到口感鲜嫩，入口汁十分香，嚼下去，牛排的鲜嫩就散发出来了。 　　福州最好吃的牛排店：伊思玛雅 　　地址：五一中路正大广场三楼 　　招牌推荐：金典牛排 　　这家店的位置不太好找，从大洋里面找，得顺着地贴才能找到。如果从正门口，坐荣誉的电梯是可以直达的。很有情调氛围的环境闺蜜下午茶和情侣约会都非常适合。金典牛排u2019是选用整头牛身上最优质的六块肋骨，用神秘的秘制酱汁制作而成，口感相当有韧性，肉质鲜美，回味无穷! 　 　福州最好吃的牛排店：马丁先生法式私厨 　　地址：金桔路公园道1号2期旁 　　招牌推荐：菲力牛排 　　雅致的环境，墙上华丽低调的壁饰，橱窗里造型复古的摆设，桌上静静摇曳的氛围白烛无不透露着一股独特的暧昧情调。菲力牛排中选用了醇厚香浓的红酒汁，让牛排的口味更有层次感，他们家的牛排煎得比较熟，肉质更有嚼劲。想要前去用餐的也需要提前预约哦。 　 　福州最好吃的牛排店：Crystalu2019s法式私厨 　　地址：台江万达广场A2座2401 　　招牌推荐：西冷牛排 　　餐厅环境以蓝白色系的地中海风情为主调，小清新的风格深受女生的喜欢。牛排选的是美国安格斯黑标和澳洲谷饲牛排，厚切的牛排更能保持好牛肉的汁水，西冷牛排约莫5成熟，带有一些血丝，咬下去的口感较细嫩，牛肉的原汁原味体现得淋漓尽致。

在我们国家结婚是需要非常注重习俗的，每个地方的结婚习俗也都是不一样的，所以各位新人们在筹备婚礼的时候一定要充分的了解当地习俗，那福州结婚风俗是怎么样的呢？有哪些需要特别注意的禁忌呢？下面就随着本网站一起来看看吧。 订婚 是由媒人把男方的生辰八字送到女方，女方的生辰八送到男方。现在交换红帖，只是一种形式而已，有的甚至连换帖的形式都免了。 “过礼”之后，男女双方即可商定日期，到当地政府办理结婚证，正式确定婚姻关系。 下聘礼 男方父母、媒人带着新郎去女方家订婚。现在可以在酒店内订婚，大家吃顿便饭事情就定下来了。 聘金 聘金：3万3，5万3或10万3，13万3。议定的聘金尾数必为三字。福州方言三与生谐音，象征婚后多生儿女。 喜庆十色：喜糖5斤2包、2个大猪腿、2只大鱼、2头目鱼干、线面5斤2包(线面要用大红纸包好)、红蛋若干、苹果或桔子若干、红酒2瓶、10只脚脚健全的煮熟后变红的2只大螃{意为十全十美}、一对活鸡、黄金若干。 回礼 须回送：新郎内衣一套、新郎西装一套、新郎衬衫一件。新郎男袜一双(不能是白色的袜子)、金戒指一个。其中的“袜金裤”，寓意新郎以后发展为：“活金库”。至于女方要回送多少礼金给男方，可以在订婚仪式时当场返送，也可以在结婚时，当嫁妆给新娘。 嫁妆 1.置办些新家需要的电器：根据各人情况，按需办理。如女方有条件，现流行置办“轿车一部。 2.红皮箱：(个数一般2个，取好事成双之意). 皮箱里装些常用衣物及女方父母办给女儿嫁妆物。 3.红伞：接亲时，伴娘为新娘撑红伞出门，上车，下车，露天。这把伞要求要崭新的而且没有商标，颜色红色和粉红均可。这也是旧时讨吉利的说法，比如挡灾，辟邪。 4.红塑料桶1个：需用3尺3的红布(男方提供)包裹. (意为新娘马桶，桶内要放上红枣、花生、莲子、桂圆、瓜子，寓意早生贵子)。 5.喜娃：一男一女娃娃一对，讨吉利的说法，多子多福之意。(最好是女方朋友送的，千万不可是新娘本人去买的)。 6.儿童澡盆1个，红色化妆箱1个，镜子一面，红毛巾2条，红牙杯一对，牙刷2把，2把角梳，红脸盆2个。 7.塑料花和花瓶(男方提供);塑料花白色百合花和红色玫瑰花2种颜色各九朵，代表男生和女生，也寓意百年好合和富贵荣华。 接亲 结婚第一天，男方家要准备两辆以上装饰好的婚车来女方家接新娘与嫁妆，也叫接亲。当新郎的婚车到女方家时，女方家要放鞭炮，放完后新郎方可进入女方家。新郎还要带上新娘手捧花与上等香烟来新娘家。接亲的时候一定要提前规划好路线，切勿走回头路。另外接亲的时候也要尽量避开一些不吉利的场所，例如医院，监狱等等。 吃面 新郎到女方家时，新人一定要吃一碗太平面，新娘接到男方家里后，同样还要再吃一碗太平面。意为保平安。按福州传统，新人在见家人之前，要吃太平鸡面，新郎吃鸡头，预示着一家之主，新娘子吃鸡翅膀，鸡脚，这个要用福州话来讲，大意就是持家有方，多子多福。太平面里还有两个太平蛋，通常要吃一颗留一颗，意思为大家一起平安。 安床 福州人要男方家的长辈铺新房的床，长辈要选父母，儿女齐全的表示新人可以象这位长辈那样幸福。然后找1至2个乖巧，聪明，漂亮的小男孩到新床上打几个滚，意将来会生漂亮的男宝宝。如果喜欢生女宝宝，就找一男一女，或者直接女生来打滚好了。还得记得给每个小孩包红包。 见长辈 下午3到4点，新人就要开始拜见祖宗，及长辈，老人和亲戚，讨红包。按先直系后旁系，先父系后母系的程序一一叩拜。受拜者要给新娘“见面礼”。至亲长辈多赠以戒指、项链、手镯等贵重礼物。 设酒宴 差不多5点新人们就要到酒店迎宾客了，最后就是酒店常见的礼仪了。新人的亲戚朋友就聚在一起喝喜酒，吃喜宴。在酒桌上见过与自己同辈的亲戚，那时候也还是可以拿红包的。 回门 按福州习俗，结婚时，第一天是男方家办酒。第二天，女方家办酒，也叫办回门酒。婚后第二天是回门的日子，娘家要派小舅子去接新娘，新郎要给小舅子钱。然后新郎备礼品，和新娘一起往岳父母家拜见，当日需返回。

我们脑袋里都记得一句话“好男不娶福州女”，这真的是大家对福州的最大误会，因为后面还有一句“纵得功名也枉然”，而知道这句话的人寥寥无几。福州女的特点是爱打麻将，但是打麻将说明她们聪明，娶到福州女首先就不用担心下一代的智商问题了。想娶福州女，先来了解福州婚俗，本期就来讲一讲福州的传统婚俗吧。 福建地区有一项传统，挺多地方都有讲究的，就是如果家里有亲人离世，那么三年之内是不能结婚的，或者是在一百天之内就把婚礼全部办完。这也是很传统的一个风俗，如果在守孝的期间结婚了，是对逝去亲人的大不孝，在以前甚至会因此入狱。 三年守孝，对中年人来说，也许不长，但对适婚青年而言却是一段漫长的时间。有时父丧三年、母丧三年，前后六年，岂不误了年轻人的婚姻大事。福州一带对“成服守孝三年不得婚娶”的礼制有一变通的做法，即在父母丧后百日内可以迎娶完婚，百日内不娶，就要等三年后了。这种婚俗称“百日婚”，也叫“赶百日内”。坊间的解释是，人过世后百日不算真正死去，如果百日内儿孙完娶，逝者辈分可升一级，俗话称“多做一面”。 我国著名人类学家、社会学家林耀华上世纪30年代在福州南乡（今城门、盖山）作调查时，把“百日婚”列为“变式婚姻”，认为是福州独特的婚俗，名义上是为升辈分，将媳妇娶回家一同守孝，实际上是对抗旧礼制，成就年轻人婚姻大事的一种积极的做法。据林耀华研究，福州“百日婚”习俗出现于清末，究竟是受何种思潮影响所致，尚待探讨。 福州“百日婚”习俗出现后，封建卫道士们曾予以抨击、阻挠。清末林鼎莼著的《婚礼丧娶论》中就有“居丧从吉，虽在期功之服，例已不容，况竟亲丧而行娶，凡有识者，亟当以此为诫，不然倘刑官以十恶之例治之”等语，但福州民间并没有被吓倒，坦坦然然把“百日婚”习俗代代沿袭，直至今天仍遵行。 福州传统婚俗流程： 1、订婚仪式：“过礼”的第一步，是由媒人把男方的生辰八字送到女方，女方的生辰八送到男方，自认为是对儿女的婚事负责，往往在接到红帖之后要请算命先生推算一下，看双方的“生辰八字”是否相合，如果不合；婚事就要重新考虑。好在现代人多半不相信这一套了，所以即使交换红帖，往往也只不过是一种形式而已，有的甚至连换帖的形式都免了。“过礼”之后，男女双方即可商定日期，到当地政府办理结婚证，正式确定婚姻关系。 2、男方下聘礼，男方父母、媒人带着新郎去女方家订婚。 3、男方要送聘金，3万3、5万3或10万3、13万3……（议定的聘金尾数必为三字。福州方言三与生谐音，象征婚后多生儿女）。喜庆十色（喜糖5斤2包、2个大猪腿、2只大鱼、2头目鱼干、线面5斤2包（线面要用大红纸包好）、红蛋若干、苹果或桔子若干、红酒2瓶、10只脚脚健全的煮熟后变红的2只大螃蟹意为“十全十美”、一对活鸡。 4、女方回礼，可备一只母鸡，以便与男方订婚送来的母鸡交换下，让男方带回一对鸡（包括对方原来送来的那只公鸡也返还）回去。有的女方家里不事先备母鸡，只是把男方送来的母鸡留下，让男方只带回公鸡去。须回送：新郎内衣一套、新郎西装一套、新郎衬衫一件。新郎男袜一双（不能是白色的袜子）、金戒指一个。 5、女方置办嫁妆，办些新家需要的电器，根据各人情况，按需办理。如女方有条件，现流行置办“轿车一部”。 6、接亲，结婚第一天，男方家要准备两辆以上装饰好的婚车来女方家接新娘与嫁妆，也叫接亲。当新郎的婚车到女方家时，女方家要放鞭炮，放完后新郎方可进入女方家。福州女儿出嫁，一定要在上午12点到男方家，一般新郎上午8到9点前就出发接亲了。？到男方家。随后拜堂，先拜天地祖先，再拜公婆，后夫妻交拜。拜毕，由“福寿双全”的一对夫妇持凤烛引新郎新娘进入洞房。入洞房后，新郎新娘并坐床沿，名为“坐床”；饮“合欢酒”，名为“合卺”；由一父母双全、兄弟众多的男孩在马桶小便称“开桶”，取早生男孩之意。 7、吃“太平面”，新郎到女方家时，新人一定要吃一碗太平面，新娘接到男方家里后，同样还要再吃一碗太平面。意为保平安。按福州传统，新人在见家人之前，要吃太平鸡面，新郎吃鸡头，预示着一家之主，新娘子吃鸡翅膀，鸡脚，这个要用福州话来讲，大意就是持家有方，多子多福。太平面里还有两个太平蛋，通常要吃一颗留一颗，意思为大家一起平安。 8、铺床、福州人要男方家的长辈铺新房的床，长辈要选父母，儿女齐全的表示新人可以象这位长辈那样幸福。然后找1至2个乖巧，聪明，漂亮的小男孩到新床上打几个滚，意将来会生漂亮的男宝宝。如果喜欢生女宝宝，就找一男一女，或者直接女生来打滚好了。还得记得给每个小孩包红包。 9、婚宴酒席，差不多5点新人们就要到酒店迎宾客了，最后就是酒店常见的礼仪了。新人的亲戚朋友就聚在一起喝喜酒，吃喜宴。在酒桌上见过与自己同辈的亲戚，那时候也还是可以拿红包的。 10、在福州的传统婚俗里，结婚需要办两次酒席，第一次是男方举办，第二天回女方家里办，结婚后第二天也就是回门了，女方家里的小舅子会去把新娘接回来，新郎要给小舅子包一个红包，然后准备好礼物到女方家里拜见岳父岳母大人。

（1）早餐 7 点到 8 点加餐 10点 水果等……（2）午餐 下午1点加餐 下午2点 到3点 爆米花，干果等……（3）晚餐 下午5点到7点加餐 晚7点到9点 奶与香蕉 提高睡眠三餐品质：据湖南电视上说 早餐要非常丰富 这样你才有精力工作 午餐 一般就可以 晚餐 可以一般中的一般 晚上睡觉 不活动 用不了太多能量 多了就长肉了 不用太丰富。

拗九节与二月二　　正月廿九日是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母。此外，凡是人的岁数逢九，如九岁、二十九……（称“明九”），或是九的倍数，如十八岁、二七岁、三十六岁……（称“暗九”），也要像过生日一样，吃一碗“太平面”，以求平安、健康。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的，福州人逢九就犯忌，认为“九”是厄难的岁月，所以，凡逢“九”岁数的人要吃太平面，出嫁的女儿，也要给父母送“九”，以求父母平安、健康。　　“拗九节”过后三天，便是农历二月初二，这一天也是福州特有的传说节日，简称“二月二”。二月二这天，福州人不吃糖粥，改吃咸粥。咸粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、虾米、海蛎、肉丝等为原料，煮成的咸味稀饭。二月二之后，又开始了平常百姓粗茶淡饭的日子。由于二月二源于清理、烹调正月富余下来的食物，所以，有的人家有富余食物的就煮，没有富余食物的就不煮。二月二弘扬了福州人不铺张浪费、勤俭持家的传统美德。 除夕“避债戏”　　福州民间剧团过去有一个传统的班规习俗，即每年从农历十二月二十三日开始按例要“封箱”（即用红纸条将戏箱封住），表示戏班人员放假回家过年，要到来年正月初一才正式开堂演出。　　福州台江坞尾古建筑万寿尚书庙里的戏台每年除夕之夜锣鼓喧天，热闹异常。在古代，台江商贸发达，贫富不均。有钱人家除夕之夜灯红酒绿，满桌佳肴。而贫苦人家最怕年关到来，债主临门逼债。有些慈善家出于同情，便募捐筹款，以高酬金聘请闽剧班社，特定在除夕之夜破例到万寿尚书庙里演戏，并规定要通宵达旦，好让穷苦的负债者聚集到庙中看戏。当晚如有债主进庙逼债，一来人群拥挤难以找到人，二来会遭到穷人们群起而轰之。所以万寿尚书庙除夕演戏免费专供穷人看，被俗称为“避债戏”。到了第二天天亮已是正月初一，便算是过年了，债主又不便开口向穷人讨钱，否则自己也会感到不吉利。福州民间丧葬习俗　　福州早年民间对于丧葬有一套不成文的规例，一直延续下来，到现在有许多已经逐渐革新简化，但还有残留痕迹。　　办丧事，人死了要“做七”，每七天叫一七，七七四十九天，每一七都要请道士做道场，或是请和尚尼姑念经，要设灵前桌，每日早晚要唱汤、唱饭、点塔香。　　其次，男子在父母亡过之后，就要服丧。古时谓父死曰孤子，母死曰哀子，父母俱死曰孤哀子。在服丧中是十分狼狈的，所以福州有句讽人其貌不扬的话叫“真像孤哀子”，就是这个意思。　　上寿的人死亡，有发素帖（即讣告）及企“屏风”的规矩，在素帖及屏风上自称为“不孝男”，戴孝一般都是首七开始，这日叫做“上孝”。在上孝之前，男人要去理发，刮胡须，否则要等到七七四十九日终七时才能理发，孝男穿麻衣带麻帽穿草鞋，腰扎草绳，麻帽上挂两个棉球。出葬时孝男要手执“孝儿杖”，杖长三尺，糊以白纸絮。孝儿杖，父死用木杠，母死用竹竿。这就是所谓“柴娘罢（父亲）、竹娘奶（母亲）”。 “做半段”　　福州郊县的乡村早已有约定俗成的村庆活动——做半段。这村庆日多在每年夏收夏种或秋收秋种之后的农闲时间里，且皆定在农历七月以后。村庆日恰在农历年过了一半以后，这一年的时间已过“半个阶段”了，所以村庆活动就被称为“做半段”。所有相邻乡村的做半段日子都错开来，每村一年一次，为的是各村可以互相邀请，村庆活动不停，节庆气氛热闹，历久不歇。　　村民十分重视做半段，为了使村庆办得隆重而体面，他们早在上半年做好宴请的物资筹备工作，养肥了鸡鸭猪等禽畜、酿好了米酒；路上相遇，也总在相互提醒或转告，村里的孩子们更是巴望着做半段。　　届时，全村沉浸在一片欢乐的气氛中，划拳喝酒声此落彼起。亲戚朋友聚在一块，畅叙亲情友谊。宴席上，或商谈买卖生意，或话桑麻，庆祝五谷丰登、六畜兴旺的好年景，筹划明春农事，期盼来年风调雨顺、国泰民安。酒过数巡，皓月当空，客人酒足菜饱尽了兴要告辞了，远道的客人则留宿。