连锁便利超市应该怎么开展电子商务

卖燕。711便利店是有烟卖的，有烟草专卖许可证，属于有证经营。711便利店是一个24小时营业，每天开门，全年无休的便利小超市，且是全球许多国家的连锁加盟商业企业。

711是数量较多名气较大的连锁超市门店，里面的烟是厂家专供的，价格也专供价格，所以可能跟市场上其他途径（渠道）购买时的价格不同。

**711没有卖铁塔猫**。铁塔猫香烟在国内属于不合法的香烟类型，所以各大便利店和超市当中是均不能上架售卖的。

新加坡的711便利店可以买到万宝路、万宝路红飘带、万宝路绿飘带、万宝路银色、万宝路金色、利群等品牌的香烟。

**新加坡711便利店有卖中华烟**。

一般7-11万宝便利店711烟草的事711是外资属实但是在国内直营或加盟用的是国外公司授权给大陆公司品牌持有权不存在任何技术上的障碍7-11便利店有没卡碧烟卖没有卡碧烟卖的7-11经营烟的单品

不一样。香港免税店出售的万宝路烟和7-11便利店里出售的万宝路烟是不同的。免税店出售的万宝路烟通常来自海外供应商，这些烟可能会有不同的产地，而且价格较高。相反，7-11便利店销售的万宝路烟通常来自本地批发商，其价格和质量与免税店出售的烟有所不同。此外，免税店提供的产品种类更加丰富，而便利店则只提供一些有限的选项。所以，尽管两者都出售万宝路烟，但产品来源、价格和质量等会有所不同。

7-11开店成本高，刚我看到有人说美宜佳比7-11多店，我只能说那只能是中国，日本7-11已经有超过2万家以上门店，台湾更是有1万家门店，中国国内相对比较少，但是7-11投资费用相对高昂50~100万，美宜佳是本土较大的品牌投资费用就是30~50万左右。全家是排在7-11后面的国际品牌，投资费用也比美宜佳高。但是全家和7-11有个共同点，一般的情况下7-11和全家是不能卖烟的（保护本土品牌），除非 有关系。便利店属于低毛利行业。投资大回本就慢，7-11和全家都是做熟食毛利才高，但是国内消费环境还没适应，所以一般人开个20万左右的小品牌 或者美宜佳才划算。美宜佳一般回本都需要2~3年时间，小品牌就相对快点。不如像东莞的天福和合家欢都是做得挺不错的品牌

澳门7-11有卖烟。根据查询澳门相关信息得知，澳门7-11有卖烟。711就是Seven&11公司,是日本零售业巨头,世界最大的连锁便利店集团,创立于1973年11月,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司。

有买烟的！

可以的，如果便利店连烟都买不到，那还叫什么便利店。不过注意一下，不要在公众场合吸烟。

在香港才有的。目前大陆还没的卖。爱喜和卡碧差不多的。可以试试啊。

贵。1、711烟的口感好、产品的质量有保障，所以贵。2、711烟产品制造时所使用的原材料都是高品质的原材料，品质高，所以贵。

711不卖烟的哦~~~~

没有 泰国711一般只有 万宝路 L&M 七星 骆驼 还有非常难抽的本土烟

大陆按道理是没有的卖的。有也是因为走私的，一般港货店都有。15-20左右一包香港711便利店里绿万宝路薄荷烟，有骷髅图警，滤嘴比较短的，个人很喜欢，55港币买的

没见过，都是上面带着反吸烟宣传的泰国烟。

有

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泰国绿色叶子和711都是香烟品牌，它们在成分、口感和价格等方面都有一些差异。1. 成分：泰国绿色叶子是一种以天然植物为原料的手卷香烟，主要成分包括泰国特产的天然黄麻叶、少量的糖和草药，没有添加任何化学物质。而711则是一种常规的工业生产香烟品牌，采用机器卷烟技术生产制造，主要成分包括烟叶、焦油、尼古丁等化学物质。2. 口感和气味：泰国绿色叶子的口感和气味相对比较自然，因为它的成分主要是天然植物，没有添加任何化学物质，所以燃烧起来相对更清新，对周围人的影响也相对较小。而711则是一种常规的工业生产香烟品牌，它的口感和气味相对比较稳定，但因为含有化学物质，所以燃烧起来会有较为浓烈的烟雾和异味。3. 价格：泰国绿色叶子的价格相对较高，因为它的制作工艺比较复杂，需要人工手卷，而且使用的天然原料成本也较高。而711的价格相对较实惠，因为它是大规模工业生产的品牌，生产效率高，成本相对较低。总的来说，泰国绿色叶子和711在成分、口感和价格等方面都有一定的差异。选择哪种品牌取决于个人的需求和偏好。建议吸烟者应尽量减少吸烟对健康的危害，并遵守当地的法律法规。

711不卖药哈！也不卖烟~也不卖隐形眼药水

没有。便利店等商家虽然取得了烟草专卖零售许可证，但在未变更烟草经营许可范围前，只能出售普通卷烟，不能出售电子烟及相关产品，因为电子烟里面含有尼古丁和丙二醇、乙醛、重金属等物质，对人体会造成一定损害。

你好很高兴为您解答，可以，711可以买七星，希望我的解答你能满意

万宝路

在香港的便利店中，可以找到许多品牌的香烟。其中一些比较常见的包括万宝路、红双喜、芙蓉王、中华和黄鹤楼等。

泰国711里比较受欢迎的香烟有以下几个：* 骄子X：这是一种细支烟，烟味清淡，受到许多女性的喜爱。* 云烟神秘花园：这款香烟的包装雍容大气却不失典雅，颜值高，味道细腻纯正，抽完后不会留下难闻的气息。* 卡碧：这是一种美国品牌的女士香烟，烟支细长，抽起来有淡淡的薄荷味儿。此外，万宝路爆珠薄荷、七星浅蓝色盒子以及LM也是不错的选择，具体哪种最好抽还要根据个人口味和喜好来判断。

能

不一定，扫条码的方式不能检验出烟的真假。我从烟草公司进货的烟很多就扫不出，从外面拿的一些便宜烟反正扫得出来。

泰国香烟价格很多种，而且图片都很恐怖，不知道你具体说的是哪种，不过大多在711看到都是万宝路，爆珠的约人民币20元，普通的约5元，总体价格大约都在5~20之间

711便利店烤串放无烟烤炉上烤的。711属于室内商店，需要无烟才能进行烧烤。无烟烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是无烟，是改革开放以来国家对于环保和城市卫生要求的结果。

中百便利会卖七星香烟。根据查询相关资料信息，中百便利，隶属于山东潍坊百货集团股份有限公司，成立于2000年，是以经营烟酒、饮品、日配、休闲食品、粮调、百货、洗涤、化妆等即用、即饮、即食等，有香烟售卖，包括七星香烟。

没有，需要自己去7-11购买

有啊

你的问题太经典了！我非常乐心回答~！！1927年,由汤逊兄弟创办的南兰公司,最初只经营冰块的生意.后来渐渐加卖糖果,香烟,鲜奶,面包等杂粮,种类更日益增多.1946年店铺正式命名为7-ELEVEN便利店,藉以标榜店铺营业时间由早上7:00至晚上11时.后改为24小时运作,但由于7-ELEVEN这个名字已深入民心,故仍沿用至今.

有的!大多数城市里都有得卖!不过烟草总局好象不进口七星!好象都是走私进来的，我们这儿大一点点的烟摊都有卖，不过不会摆放出来，你问他买他就会给你。我四川的!

看着像清凉油，或者香烟增味粉之类的。

便利店一般卖芙蓉王、中华烟、红双喜等。便利点中的烟草种类繁多，市面上常见的基本都有在售卖。比如芙蓉王、红双喜、玉溪、中华、天子这类的香烟产品比较多、厦门的很多便利店都有卖的。香烟，是烟草制品的一种，制法是把烟草烤干后切丝，然后以纸卷成长约120mm，直径10mm的圆桶形条状。卷烟（cigarette）用卷烟纸将烟丝卷制成条状的烟制品，又称纸烟、香烟、烟卷。有滤嘴卷烟和无嘴卷烟，又有淡味和浓味之分。香烟跟雪茄的主要分别在于香烟体积较小,烟草经过炼制和切碎。香烟最初在土耳其一带流行,当地的人喜欢把烟丝以报纸卷起来吸食。

第一原生原因，这是日本资本的基地，泰国的一切几乎都依赖日本，近些年水果行业依赖中国的趋势严重，但是最先来的是日本，所以日资进来的多了去了，曼谷的大商场都是日本的，这些所谓的泰国华人经营的背后也是日本资本。第二，711非常有品质，一样是超商，只有这种水平才能拿得出手，稳的下来，试问是个泰资的，可能已经倒闭了。。。实力和品质在那里！最后原因，这是个残酷的市场，你看到卖的好的，挣钱的，倒闭了很多711，你都看不到，建议去那些很穷的泰国地区溜达溜达，别说711，连加油站都没有，你敢相信一个奶奶的小卖铺又卖啤酒又卖汽油还卖香烟还卖饭吗？这才是综合经营啊

截止到2023年7月13日没有卖的。325香烟是属于比较老的香烟了，于2022年8月29日已经停产，截止到2023年7月13日已经不在市场上流通，没有购买的地方。325香烟是湖北利川卷烟厂出品，为雪茄香烟，口味回甜。

有的，便利蜂中的烟草种类繁多，市面上常见的基本都有在售卖。便利蜂中除了常见的传统烟草制品，还有流行的电子烟产品

违法。五年以下。贩卖烟草涉嫌构成的罪名为非法经营罪，具体量刑标准为犯罪情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役。

您要问的是好茶品牌有哪些？西湖龙井和洞庭碧螺春。1、西湖龙井，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名，是中国十大名茶之一，西湖龙井茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。2、洞庭碧螺春又名“吓煞人香”，俗称“佛动心”，是产于江苏苏州太湖洞庭东、西山的一种绿茶，因“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名于中外。

一，要准备的东西： 1. 苹果（最好是红富士） 2. 冰糖（砂糖也行，不过冰糖最好） 3. （非必须）糯米醋（必须是纯酿造的糯米醋，其他米醋也可以） 4. 蜂蜜 5. 纱布 6. 大玻璃罐 7. 榨汁机 二：酿造过程： 1. 将苹果洗净切片 2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少。 3. 玻璃瓶封口封严，置于20℃以上，30℃以下的阴凉处发酵 4. 如果有糯米醋的话，发酵2个月左右的时候开封加入糯米醋再次封口发酵 5. 如果加入了糯米醋再等6个月差不多就可以开封了，否则的话要等10个月左右。到这一步苹果原醋可以说酿造完成了，苹果原醋品相很差，会有悬浮物之类的杂质，不要担心，不影响食用。 三：处理原醋： 杀菌，以急火煮沸，马上关火静置半分钟即可（其实不杀菌也没关系，醋酸菌本身就有抑制细菌生长的作用，这里杀菌是为了方便储存） 过滤，原醋中会有些悬浮物等杂质，这些悬浮物其实是果胶变性而成，对身体无害，但影响观感，用多层纱布简单滤掉就可以了。 调配苹果醋： 将苹果榨汁过滤，与原醋、蜂蜜调配，一般按照80%的苹果果汁，15%的原醋，5%的蜂蜜调配比较合适，可以根据个人口味适当修改比例。 四：饮用饮用时最好再兑纯净水（不能兑开水，开水会破坏营养成分），因为浓度太高的话，一来口味太重，二来营养吸收效果不好。五：保存待瓶口再封闭保鲜膜，拧上盖子，阴凉冷藏保存即可。

果酒特别好，味道特别鲜美，怎么做都可以的，只要做成了就行，味道特别好。

1、杭州龙井：龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类好茶还需好水泡。"龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。2、苏州碧螺春：产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名"碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。3、黄山毛峰：产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的"屯绿”，太平的"猴魁”，歙县的"老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。4、庐山云雾：产于江西庐山。号称"匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。5、六安瓜片：产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效6、恩施玉露：产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。7、信阳毛尖：河南省著名特产之一，中国名茶之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。8、武夷岩茶：产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍”、"白鸡冠”、"水仙”、"乌龙”、"肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花9、安溪铁观音：产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究香，饮时甘馨可口，回味无究。10、普洱茶：产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。

苹果酒是一种大家非常熟悉的酒类，因为苹果是我们最常见的一种水果，无论在什么地方都能看到苹果的影子所以酿制苹果酒也成了很多喜欢果酒的朋友的首选，毕竟如此简单的材料并不是什么果酒都这么容易找到的。接下来和大家分享三种苹果酒的制作方法，前面很多说要水果酒的制作方法。1：用酒用水果或性酵母菌当菌种。成品份量600cc材料：苹果600g，砂糖75g，酒用酵母0.5g工具：发酵罐1800cc1个，封口布1个，塑胶袋1个，橡皮筋1条。做法①将苹果去蒂头、削皮去籽、切块（也可榨成汁，只用苹果汁），放到发酵罐备用。②先用糖度计测量苹果汁糖度，用糖度25度减去苹果汁糖度等于须补足的糖度，换算成需加入的冰糖或砂糖量。③将砂糖加水，用小火煮融化。砂糖水放冷至35℃时，倒入发酵用罐中。糖也可不必溶解直接倒入发酵罐中。④将酒用水果活性干酵母菌根据程序活化复水备用。⑤将酵母菌放入发酵用酒罐（或者樱桃罐）。⑥第一天用封口棉布封口，采好氧发酵。第二天起改用塑胶布盖好罐口，采厌氧发酵，外用橡皮筋套紧。⑦大约30天后即可开封饮用2：用40度米酒或者食用酒精浸泡材料：苹果600g，砂糖75g，酒用酵母0.5g工具：发酵罐1800cc1个，封口布1个，塑胶袋1个，橡皮筋1条。做法①将苹果洗干净、沥干、去蒂头、削皮切片或者切丁，放到酒罐备用。②将冰糖和米酒倒入酒缸（或者樱桃罐）混匀，用塑胶布盖好罐口，外用盖子盖好，密封于阴凉处。③浸泡3个月时，用过滤袋过滤后，即可食用。酒汁装于细口瓶，以免酒质浑浊。3：传统的酿酒方法材料：新鲜苹果600g（没有上蜡的苹果）砂糖150g（太甜容易变成甜酒，可减糖）天然野生菌酵母菌（根据在苹果表面的菌自然接种）工具：发酵罐1800cc1个，封口布1ge，塑胶袋1个，橡皮筋1条做法①先将苹果去蒂头轻轻冲洗（或不必清洗以免破坏附着于苹果表面的野生酵母）、沥干、切块，放置备用。②将苹果块放入酒缸时，一层苹果就撒一层砂糖，最后最上层再撒一层砂糖。③将苹果块和砂糖均匀放入发酵用酒缸（或者樱桃罐）中，用塑胶布盖好罐口，外用橡皮筋套紧，约半年开封过滤澄清即可饮用（其实3个月即可喝，但酿久一点果汁出汁会较完全，风味会更好）想了解更多酿酒知识，酿酒制作方法，酒辨别方法请关注微信公众号

果酒18-25℃，果醋30-35℃

自已再加可以做各种果酒比如万甫萄洒羊果洒洋梅酒等首先要把用的果品洗净凉干放入干净伯容器按比例加入十斤水果二斤冰糖二石门白酒然后密蜂自然发孝就可以了一个月后就可以食用。

大家好，我们介绍过葡萄酒的制作方法，下面我们为大家介绍其他果酒的制作方法，今天主要介绍用桔子做果酒的方法。x0dx0ax0dx0a 以前干妈家开一个大酒铺子，卖各种粮食酒，每到过年总会送我一大堆泡制好的药酒果酒，几百块钱的原料就可以卖到几钱块钱一大瓶~当然给我喝是免费啦~于是我也跟着学到好多泡酒的方法。x0dx0ax0dx0a 如果是泡药酒，度数高点60以上的最好了，如果是果酒之类的40到50就可以啦~x0dx0ax0dx0a 原料可以用各种水果，我喝过最好喝的是山楂酸酸甜甜很开胃，其次好喝的是甜杏泡的，再其次是水蜜桃和红枣泡的。x0dx0ax0dx0a 今天给大家教最普遍的葡萄酒，当然如果严格的把口感和法国专业产地里的比根本不行，因为纯正葡萄酒对葡萄的光照，生长，品种，制作方式，工序，储藏温度，湿度，光度都有好严格的要求，但是肯定比超市里卖的那些几十块到几百块的要好喝很多，而且是我们亲手放的水果，货真价实，不像超市里百元以下的基本都是勾兑的香精什么～x0dx0ax0dx0a 我用的是杜康酒，北京打折清货，原价68的，现在10块钱，而且几个品酒高手品过和原先正价时候我们喝的一样，只是因为商标产权问题一度不景气，所以开始了打折回报老顾客～我买了好几十瓶子，打算储藏五六年喝，剩下的泡果酒药酒送人～x0dx0ax0dx0a 原料用紫黑色饱满甜甜的葡萄，新鲜的小蜜橘，去掉果壳的桂圆～白酒，冰糖用搅拌机打成粉，平日里做菜喝糖放入会马上融化：）x0dx0ax0dx0a 把原料都洗净处理好，放一层葡萄撒一层冰糖粉，再放一层桂圆（桂圆量要比葡萄少一半）最后把酒倒入密封，放闭光，恒温地方储藏，三个月后就果香四溢可以喝拉，但最佳口感是在六个月时间。如果夏天四个月就可以喝啦：）x0dx0ax0dx0a 橘子的那个要挑很甜的砂糖橘味道才好，橘子皮香味浓郁可以增加酒醇厚的感觉，但最后少放几个就可以啦，免的增加苦味，其余的都剥掉皮放进去：）x0dx0ax0dx0a 可以在和BF第一次KISS纪念日的时候泡一壶玫瑰杏子酒，来年两个人一起喝，多浪漫啊～x0dx0ax0dx0a 节俭小提示：橘子皮都要晒干了存放起来哦，可以做成五香陈皮煮肉煮汤的时候放进去些，冬天泡热水澡的时候也可以放进去一大把洗个橘子浴，微波炉里有味道可以把新鲜的橘子皮放进去加热几分钟，打开后橘香四溢哦：）x0dx0ax0dx0a 还可以做红洒哦，原料是葡萄大家可以试试哦~x0dx0ax0dx0a其他参考方法：x0dx0ax0dx0a 水果的选择:水果酒在制作时须挑选新鲜且外表无损伤的果实为最佳，果实须确实洗净，并在阴凉处风乾，以避免在辛苦制作完成后因而引发的成品变质，尽量选择酸味越强烈的水果，制作出来的果酒风味越佳。 x0dx0ax0dx0a 容器的选择:最好选择能够密封且宽口的瓶子，并以透明为最佳，这样比较容易看见内部的情形，材质以玻璃制品为优先，果酒在泡制 x0dx0a时其容量为到达容器的八分满即可，切记勿超过以避免果酒在泡制的过程中溢出至容器外面。 x0dx0ax0dx0a 酒的选用:以市售酒精浓度在35度的白酒最适合，太高或太低均不适合，酒味太浓易将水果的风味盖住，另外对於酒的用量亦须加以注意。 x0dx0ax0dx0a 糖的选择:以冰糖为最佳，因冰糖是所有糖类中最易取得，且纯度最高的不易造成水果酒的颜色变化，并且最能维持水果的原来风味。另日期的标记及果肉的取出时机，在水果酒的泡制过程中均须详细加以留意，以避免对色，香，味所造成的破坏。 x0dx0ax0dx0a 以下列出数种水果的泡制及取出时间。 x0dx0ax0dx0a材料种类 梅子 苹果 梨子 奇异果 草莓 桃子 蓝莓 红莓 李子 x0dx0a泡制时间（月）6　　 6　　 6　　3　　3　　3　　6　　3　　6　　 x0dx0a取出时间（月）x 　　3　　 3　　1　　1　　1　　3　　1　　x 　　 x0dx0a材料种类 荔枝 葡萄 柠檬 金橘 枇杷 杨桃 桑椹 香瓜 凤梨 x0dx0a泡制时间（月）　6　　6　　6　　6　　3　　3　　3　　3　　6　　　 x0dx0a取出时间（月）　6　　x 　 x 　 3　　1　　x 　 x 　 1　 x 　　 x0dx0a注:有x记号为不须取出果肉 x0dx0ax0dx0a 还有一种不需要放白酒的方法，如杨梅酒 x0dx0ax0dx0a 材料：杨梅、白糖 x0dx0ax0dx0a 一斤杨梅大约加4两白糖的分量，盖盖密封，放在常温下，每天记得摇匀几次。15天以后就可以喝了，时间长些味道更醇厚。 x0dx0ax0dx0a 泡果酒不要用太高度的米酒，高度酒味也大把果香都盖了。最好用32度左右的米酒，要使口感更纯，加点冰糖。杨梅樱桃泡酒都好喝。把樱桃洗净后晾干水放已烫过晾干的玻璃瓶中，倒入米酒加点冰糖，密封放荫凉处。桃酒一个月左右就能喝了。当然泡久点更好。可以加点枸杞同泡。 x0dx0ax0dx0a草莓果酒的制作 x0dx0ax0dx0a1 、选料 x0dx0a选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料，去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。 x0dx0a2 、破碎 x0dx0a用破碎机将洗净的草莓破碎，并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶，每 100 公斤加入 6% 的亚硫酸 100 克，以杀灭果实表面的微生物和空气中的杂菌。 x0dx0a3 、调糖 x0dx0a按生成 1 度酒精需要 1。7 克糖的比例进行调糖，这样才能酿成 10 度以上的草莓果酒，因此，要先测定果浆的含糖量，不足时要加入砂糖，使每 100 克果浆含糖 20 — 25 克，酵母菌活动最适宜环境为每升果浆含果酸 8 — 12 克，果酸不足可加柠檬酸。 x0dx0a4 、发酵 x0dx0a把调好的果浆装入容器内，温度保持在 25 — 28 度， 1 — 2 天即开始发酵。过 3 — 5 天，当残糖降至 1% 时发酵结束，除去果渣，将酒液移入另一容器内。置于 12 度的环境中贮存，通过汽化的酶化使果酒成熟，成熟期约需 1 年，中间需更换容器。 x0dx0a5 、澄清 x0dx0a澄清剂可用 0。04% 的碳酸钙。先将琼脂浸 3 — 5 小时后加热融化，至 60 — 70 度时倒入酒中，搅匀后采用过滤机过滤即可。 x0dx0a6 、调酸 x0dx0a主要是调糖、酸和酒度。一般甜酒含糖量应达 12% — 16% ，含酸 0。5% ，酒精 12 — 14% ，不足时可加入砂糖、柠檬酸和脱臭 x0dx0ax0dx0a苹果酒 （CIDER） x0dx0ax0dx0a配料：1升苹果酒， 2根桂皮枝， 1-2杯褐色的糖制作方法： x0dx0a将苹果酒倒进一个大壶（最好不是金属的）里在炉上加热，加入褐色的糖搅拌，直到充分溶解。加入桂皮枝。用中火加热备用。小心不要使之完全沸腾。若沸腾先从火上拿开一会儿。苹果酒会烧出一些残渣，如果加热时间太长就没有味道了。加热时间大约为1小时。然后整个房间都会弥漫着圣诞的气息！！ x0dx0ax0dx0a水果鸡尾酒 x0dx0ax0dx0a材料：（6-8人份）： x0dx0a草莓12颗、葡萄柚1个、奇异果2个、白酒一杯半、苏打水（汽水）一杯半、砂糖3大匙、冰块适量。 x0dx0a1、葡萄柚剥皮切成小块备用，草莓洗净切半，奇异果也去皮切成小块备用。 x0dx0a2、用2大匙热水把砂糖先溶化，在鸡尾酒的容器内放入糖水、酒、苏打水（汽水）及切好的水果搅解剖学，再放入适量的冰块即可。 x0dx0ax0dx0a梅子果酒 x0dx0ax0dx0a 把梅子洗净用凉开水过一下晾干水。放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒。(米酒)。加冰糖。比例可以是梅子:酒:冰糖=1:1:0。5。糖分几次添加。不要一次加完。糖多可以减低酒的度数。不喝酒的可适当加多点。泡果酒的白酒度数不要太高。否则味道太浓口感也不好。

可以选择一个你喜欢的果子，比如说青梅，然后放在罐子里密封起来，再加入很多的糖，密封6~7个月左右就可以喝到自己喜欢喝的青梅酒了。