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请问如何品评红酒!~

2023-07-16 13:52:18
TAG: 红酒
振金

品红酒的五个基本步骤:颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味

(一)颜色。

想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景,并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。下面是两种酒的颜色:白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色;红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事,例如白酒,当它们变老会加深颜色,相反地,红酒则会失去色泽。

(二)摇晃。

为什么要晃酒?为了让氧气进入酒内。我不确定你准确好了没有,不过我可以很直接地告诉您:摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气。

(三)闻酒。

现在您已经摇晃使香气释放出来,酒闻起来像什么呢?它有那种形态的 NOSE , "NOSE" 为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。 精确地指出酒的 NOSE 其后意义是让您能辨认出酒某些特性。

(四)品尝。

对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周;舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话,就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。

葡萄酒业有种古老的廉洁: " 买酒用苹果,卖酒用乳酪 " 。苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来,乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向,留下使您更觉愉快的品尝滋味。

(五)回味。

当您有个机会品尝过葡萄酒后,好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否:

⊙ 清淡,中度浓郁,或浓郁?

⊙ 白酒:酸度如何?极少,正好,或太酸?

⊙ 红酒:单宁太强或太涩?令人感到愉快吗?或没有单宁了?

⊙ 余味持续多久?

⊙ 最重要是您喜不喜欢这瓶酒?

⊙ 价钱值得吗?

红酒的知识

一、按葡萄生长来源不同分类:l、山葡萄酒(野葡萄酒)以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。2、家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料

酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。

二、按葡萄酒含汁量分类:1、全汁葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。2、半计葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量达5明句,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁甜葡萄酒

三、按葡萄酒的颜色分类:1、白葡萄酒选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽:应近似无色,浅黄带绿,浅黄,禾杆黄,金黄色。颜色过深不符合臼葡萄酒色泽要求。2、红葡萄酒选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄。采用皮、汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈自然宝石红色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。

3、桃红葡萄酒此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色

泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。

四、按葡萄酒中含糖量分类:1、干葡萄酒酒的糖份几乎已发酵完,指每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味,酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。2、半干葡萄酒是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。3、半甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。4、甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上,饮用时有明显的甜醉感。葡萄酒是以葡萄为原料酿造而成的酒,属于一种酿造酒,据推测起源于公元前前左右的中亚地区。数年的传统与20世纪最新技术的结合使这些普普通通的葡萄变成了各式佳酿,风格各异、芬芳怡人。一串葡萄是美丽、静止与纯洁的……一旦酿造后,它就成有生命的东西,但更精确的说法应该是"葡萄酒是有生命的艺术品",因为它已不再只是自然的杰作,而是象艺术大师的作品一样,同为人类理性与感性的结晶。

这里,我们分别介绍了葡萄酒的分级、葡萄酒的选购、如何品尝葡萄酒以及世界著名的葡萄酒。

酿酒用的葡萄大概分为白葡萄(绿皮)与黑葡萄(黑皮、红皮、紫皮等)两大类。葡萄酒的酿造过程包括选料、破皮去梗、榨汁、发酵、培养、装瓶六个步骤。酿酒之所以采用橡木桶而不是其它木材制的酒桶,是因为当葡萄酒在桶中培养时,氧气能缓缓渗入桶内的酒进行温和、适度的氧化,既可达到柔化酒中单宁的效果,也可使酒性在酝酿成熟的过程中更趋稳定。

葡萄酒根据酿造方式的不同分为静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。

静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。

红酒--将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒

浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数

十年。

玫瑰红酒--所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒:浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。

气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类酒以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。

加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉;酒即为此类中的佼佼者。

白酒颜色偏淡,新酒透明无特殊的贵腐白酒成熟时呈琥珀色。

晓月

品红酒有观、闻、品三个步骤。

1。观色:把酒倒入无色葡萄酒杯中,举齐眼的高度观察酒的颜色:好的红葡萄酒呈宝石红色(即红宝石的颜色)。优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差。

2。闻香:这是判定酒质优劣最明显可靠的方法,我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡,表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”,或是刺鼻的怪味。

3。品味:将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍向后仰,把酒吸入口中,轻轻搅动舌头,使酒均匀地分布在舌头表面,然后将葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润,在口腔中感觉良好,酒味和涩味和谐平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适,尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉,在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气,细腻典雅、醇和圆润。

如何品红酒?

有人说:“品酒与喝酒的区别在于思考。”在西方,品酒被视为一种高雅而细致的情趣,鉴赏红葡萄酒更是有闲阶层的风雅之举。品酒可区分成5个基本步骤:观色、摇晃、闻酒、品尝和回味。只要有敏锐的感觉和灵性,付出相应的耐心和时间,你一定可以领略其中的玄妙和悠然。

A 观看

品评红葡萄酒先从眼睛开始,因为红葡萄酒的外观是其健康程度、品质特性及藏酿程度的一个重要指标。首先应审视酒瓶包装,看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头法国国际码是3 ,看酒瓶背面标签上是否有中文标志;打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样,在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。喝红葡萄酒,那一张酒标签相当于酒的身份证。酒标签上,通常包括了酒庄的名称、酒的名字、酒的品种、酒的容量、酒精度、出品国、生长的年份、在何处封装入瓶等信息。对于资深的顾客来说,这些资料十分重要,比如通过葡萄的生长年份,可知道其生长过程是否完美,还可决定其是即时饮用还是需要再多储存几年饮用更好。

在酒标签上还有各具特色的图案。在以往这多是酒庄的标志,甚至是流传下来的贵族标志、皇室御用标志或者是酒庄的风景与建筑物等,均是独具魅力。此外,由于每一年的酒都会印上年份,故此,不少饮家都将特别靓的年份酒标签保留下来,以供回味甚至向朋友们炫耀一番。慢慢地,收藏酒标签又成为酒客们的雅兴。

审视完外观后,即可轻轻拔掉瓶塞,注意不要晃动酒瓶,将少量红葡萄酒倒入一个清亮透明的郁金香型酒杯中,倒至距杯脚上约5厘米处即可。明亮的光线下,握住杯脚或杯底,倾斜45度,并对着白色的背景,观察酒的外观和颜色。

对红葡萄酒的外观进行评定,主要有颜色、清澈度、浓度以及光泽等要素。对于质量好的红葡萄酒,其澄清、透亮、有光泽是给人的第一感觉,也是好酒的基本素质。新酒颜色清晰鲜明,陈酒呈轻微的黄褐色。

把酒杯侧斜45度来观察,此时,酒与杯壁结合部有一层水状体,它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部,能出现不同的颜色,从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色等于3至5年酒龄;红砖色等于5至6年;琥珀色等于8至10年;橘红色说明已经过期了。

在大多数正常的情况下,干红葡萄酒的颜色呈现鲜红色,代表着酒龄颇浅,通常在1至4岁之间;干红葡萄酒的颜色呈现紫色,代表酒已到中年,约4至8岁;当干红葡萄酒的颜色呈现咖啡色,代表酒已到达壮年或老年,通常在9或10岁以上。不同的造酒程序,不同的造酒风格,对酒的颜色变化起着不同程度的影响。

在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下是一般人喝红酒的做法,而真正懂的酒的人在品酒后一定会闻

酒塞。

第一步:酒温 冰镇后红酒味道较涩

传统上,饮用红酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著,因而味道较涩。

第二步:醒酒 红酒充分氧化后才够香

一瓶佳酿通常是尘封多年的,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒,在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味散去,醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大,红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。

第三步:观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色

红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下

将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒,颜色均匀的是有点岁数了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。

第四步:饮酒 让它在口腔内多留片刻

在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领会到红酒的幽香,再吞入一口红酒,让红酒在口腔内多停留片刻,舌头上打两个滚,使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立即萦绕其中。

第五步:酒序 先尝新酒再尝陈酒

一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒,以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。

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萄酒的评估一般要遵循以下四大标准,即:平衡性、和谐性、复杂性以及持久性。

平衡性:平衡性可以说是所有评估标准的基础,很难用语言形容一款平衡的酒,如果一款酒失去了平衡就不能算是一款好的葡萄酒,也不能算是一款伟大的葡萄酒。和谐性:一款酒的和谐性引发的是一种协调,一般我们在品酒时用他来评估葡萄酒的高雅与细腻。

复杂性:理解复杂性最快的方法就是采用类比法,当我们在品酒的时候,这种复杂性在口中会以递增的形式表现出精密的味道。复杂性的程度与葡萄酒的品质等级是成正比的,虽然简单的葡萄酒更容易让葡萄酒初学者或者女性所喜欢,但一般伟大的葡萄酒都是极具复杂性的葡萄酒。

持久性:在品酒时判断一瓶酒是否具有持久性是以葡萄酒被咽下去以后它特有的味道在口中停留的时间长短来衡量的,它是评估葡萄酒的最后标准。

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看饮用场合

作为开胃酒的葡萄酒就跟和甜点搭配的不是一回事,和朋友一起欣赏DVD时喝的葡萄酒也不一样。除了在平日饮用外,红酒在喜宴、派对上都很受欢迎,但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话,价钱就可以便宜点,酒的种类可以较普及,避免浪费。有较多女士的话,最好再备点味道可人的白葡萄酒、香槟酒。

看菜肴搭配

选择白葡萄酒还是红葡萄酒从搭配的菜肴来讲,奶油鸡适合白葡萄酒,烤羊肉则要搭配醇厚的红葡萄酒。红酒红肉、白酒白肉,一般来说,红葡萄酒适合红肉,酱汁类,奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒则偏好鱼类和蔬菜类。

看价格

便宜的酒几十到几百,贵的酒几千,甚至数以十万计。不同的国家或者不同分销渠道,酒的价格会有变化。但不管怎样,价格总是和葡萄的质量和酿造者的劳动相关。一瓶上好的葡萄酒首要体现的就是整年里在葡萄树上所做的辛勤劳动,所有这些成本都体现在这瓶酒里。自己细品漫饮或商务宴请可以高级点,日常用餐或居家请客的话,口味大家能接受便好,不必要太高档的。总之锁定金钱预算后,就方便选择,以免花多眼乱。

看年份

这一点比较适合旧世界红酒,所以选择了法国或意大利的酒后,便要挑选一个“好年份”,味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价,葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。例如,1991年和1992年,波尔多地区就曾阴雨连绵,结果,这两年的葡萄就不够甜,皮薄,酒酿好后,单宁含量明显不足而口感差。老饕们常常拿着年份表对比着选酒,就是这个道理。

看产地、产区

大的方面,先看是新世界的酒,还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅,新世界酒口味则比较明快、讨喜,很难说谁更好,就看个人口味偏好;再就是看产区,每个红酒生产国都有不同产区,其各自风格、质量都是不一样的,如法国波尔多和拨艮第就是完全不同的风格。

看品类

比如,按葡萄酒中含糖量分类,可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味,酸味明显;半干葡萄酒饮用时有微甜感;半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感;甜葡萄酒饮用时有明显的甜醉感。

看外观

葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒,浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度,流得越慢,酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体,它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色,显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。

看香气、口感

直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味感,而且在口腔内久久未能散去,同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦,各种香味细腻。

品尝步骤

第一套

红酒的品尝第一步:控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21℃之间(白葡萄酒则是在9到12度之间),在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著,因而味道比较涩。白葡萄酒情况恰恰相反,它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用。喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚杯的柱子而不是用手托着杯子,否则造成酒温的不同会影响酒的协调性。

第二步:醒酒。一瓶尘封多年的佳酿,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味就会散去。醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长,一个小时最好,造成酒香四溢的氛围。

第三步:观酒。红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜色均匀者是有点岁数了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。

第四步:饮酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领略红酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。吞入一口红酒,让红酒在口腔里多停留片刻,舌头上打两个滚,再深呼吸一下使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立刻萦绕其中。

第五步:酒序。喝酒时应按照新在先陈在后,淡在先浓在后的原则饮用。

第二套

1. 观其色泽--将酒倒在高脚杯中,握着杯脚,看其色泽。

2. 闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来,闻其散发的香味。

3. 品尝--啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。

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1。观色:把酒倒入无色葡萄酒杯中,举齐眼的高度观察酒的颜色:好的红葡萄酒呈宝石红色(即红宝石的颜色)。优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差。

2。闻香:这是判定酒质优劣最明显可靠的方法,我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡,表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”,或是刺鼻的怪味。

3。品味:将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍向后仰,把酒吸入口中,轻轻搅动舌头,使酒均匀地分布在舌头表面,然后将葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润,在口腔中感觉良好,酒味和涩味和谐平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适,尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉,在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气,细腻典雅、醇和圆润。

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我不觉得那么复杂,不过借鉴楼上品酒方法的情况下,实在不懂得情况下;;品酒的场合与心情也许能更好让你觉查到其中的滋味吧。。一个人喝酒,再好的品酒师也有味蕾失觉的时候。如果你想成为一个地地道道品酒高手,我想在这样一个环境自学也许永远品不到酒后一般人难体验的滋味。一个好的看得见摸得着道德情操高的师傅也许是你应该真正寻找的。没有师傅带,没有品酒的酒场,没有借鉴的环境,没有品失遭到打击后的刺激试问在这里知道再多书面上的方方法法何以能体验掌握体验酒的精髓之道。》以上是本人发自肺腑的个人之见有不到之处望楼主见谅。。

苏州马小云

最简单的做法就是 喝一小口红酒 用舌尖 把它带到口腔的四壁 细细品味它的味道 让红酒的味道充斥 整个口腔 最重要的细节是 品酒 一开始 喝一小口

可品

年份越老的越好,但别买到假的了,自己多喝就知道了

我不懂运营

最应该是看年代,然后看产地,看价格,然后自己品尝味道

西柚不是西游

越难喝的越是好酒

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引人而异,喜欢的就是好的!

大鱼炖火锅

干红最忌讳加雪碧!

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楼主到这看看吧,或许对你有帮助。
余辉

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喝红酒的杯子叫什么?

1. 通用的6盎司酒杯 饮用任何一种葡萄酒,它都是非常适合的酒杯。它中等大小的杯肚向上逐渐收缩,将酒的香气直接送至杯口。 2. 波尔多酒杯 这种酒杯的杯壁是直上直下的,所以在晃动酒杯释放出香气的时候,葡萄酒有充足的表面积可以接触到氧气。氧化可以对酒的质感进行软化,也有助于醒酒。它非常适合用来饮用那些酒体厚重、需要醒酒的葡萄酒,比如赤霞珠。 3. 勃艮第酒杯 如果你想要强化一款酒的香气,那么勃艮第酒杯就是最好的选择。杯肚很宽、杯壁逐渐收缩,凝聚香气。最适合饮用黑皮诺葡萄酒时使用。 4. 香槟杯 笛子的形状使得酒杯开口小,防止气泡过快消失。宽广的碗型酒杯虽然喜庆,但是气泡会消失得很快,会让你的起泡酒变得平淡无味。
2023-07-16 10:51:592

杯子模板图片-如何做杯套

我想在PS里面做一个图片印在杯子上(如图),但是我不会制作扇形,杯子的标准尺寸是上面粗24厘米,下1、用ps打开图片,编辑图片尺寸高为合适的高度,宽度为上沿的周长2、全选图片ctrl+A3、菜单里面找、编辑——变换——变形4、上下沿拉成弧形5、菜单里面找、编辑——变换——透视6、拉动右下角的小方块,调整下宽度为下周长7、热转印打印8、搞定这样图像是会变形,如果不要变形,只能打印出来,裁剪成扇形了如何做杯套如何做杯套工具/原料棉布剪刀棉线缝纫机方法/步骤测杯子周长和高度、底部,测完后侧面积布料的长、宽要预留2cm左右量好尺寸之后把碎花夹心棉布裁剪下来用矿泉水瓶的底部做模板,在碎布中裁剪出比模板的半径长2cm的圆形布料,作为杯子的底部。找一块和碎花夹棉布同长的绿色格子的纯棉布料,叠在碎花夹棉布正面,离两布长边的0.5厘米处缝一道线,把绿色布料以缝线为折痕往上翻折,翻转两布料,在夹心棉布的反面再缝一道,然后远离接线的长边向内折2cm,用大头针固定折扣后缝一道,注意保留绑丝带的位置。请点击输入图片描述给夹棉布料的两个短边各缝一道固定边缘的线。翻转布料给绿色棉布和夹棉布中间连接线的位置再补一道缝线,加固水壶套的承重力。然后翻转身体布料正面朝下,把两个短边对齐后缝三道加固,记得绿色棉布的丝带入口不要缝。请点击输入图片描述按照标记用大头针固定圆形布料,将它缝成没有上底面的圆柱形形状,然后和没有连接绿色棉布的那边长边缝接,注意是身体布料的反面和圆形布料的反面缝合,缝好之后。请点击输入图片描述7把布料里外翻转,线头和缝线都藏到里面看不见的地方。用回形针把准备好的丝带穿到丝带的其中一边,从预留的入口塞到预留的收缩口位置。有回形针的帮助穿线更加顺利。请点击输入图片描述红酒杯应该买什么样的才正确,那么多款式我都不知道买什么样的!请教各位一下。红酒杯主要杯型图,各种杯型区别一目了然吧!波尔多酒杯因为波尔多红酒质量优异,销量、名气大,所以市面上销售的红酒杯大多数都是以波尔多红酒杯风格为模板制作的。波尔多红酒杯形状是郁金香高脚杯形状,杯身较长且杯壁不垂直,杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散,而且较宽的杯口可以让酒体和空气充分接触,令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。勃艮第酒杯勃艮第红酒酒杯是大肚球形高脚杯形状,因为勃艮第的酒果味较重,在口里流动的幅度较大,球状杯身可以令红酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。香槟酒杯香槟杯以郁金香型或长笛型为主,杯身比红酒杯要长,杯子较细,在杯口略变窄。杯身长是为了保留香槟的气泡,不让它快速跑掉,方便容观察把玩;杯口细窄是为了聚拢香气,便于闻香、品尝。喝香槟,倒杯子的2/3左右为佳。白葡萄酒酒杯白葡萄酒酒杯近似波尔红酒杯,但小一号,杯身较长,杯肚较瘦。口径较小的白葡萄酒酒杯能够让葡萄酒聚集细致的香气,帮助它们很好的呼吸并散发出迷人的香气。红酒杯选NAPPA!
2023-07-16 10:52:061

喝干红葡萄酒该如何挑选?

和不同的葡萄酒,如果讲究的话,需要使用不同的酒杯,下面是一个总结: 品赏葡萄酒的杯子通常有波尔多红酒杯、勃艮第红酒杯、甜酒杯、香槟杯、长相思杯、白兰地杯、ISO 杯等。1、波尔多红酒杯适用于波尔多红葡萄酒,因为波尔多红酒酸和涩味较重,所以要求具有杯身长且杯壁不很垂直的郁金香杯形,杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向,较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。握杯时通常握在杯体和杯脚相连之处。2、勃艮第红酒杯勃艮第红酒果味浓厚,需要在口腔里停留,大肚子的球形正好可以满足葡萄酒先到舌尖之后扩散的作用,实现果味与酸味的充分交融,另外向内收窄的杯口可以更好地凝聚酒香;而较大的杯口适合于把鼻子伸进去闻香。3、甜酒杯矮小的杯体和较甜的餐后葡萄酒堪称绝配,这之中包括自然发酵的甜白葡萄酒和加强型的波特酒、雪莉酒等。外翻的杯口将酒味很好地聚集在舌尖,让果味的甘甜发挥的淋漓尽致。4、香槟杯细长的杯型适用于气泡酒,杯身纤细可以让气泡有足够的上升空间,杯底的尖点会让气泡丰富且漂亮。也可用于冰酒。还有一种香槟杯为开口较大的矮杯,但这种杯型浪费了大量气泡,而且气泡会在饮用时溅到脸上,所以并不适合饮用,而是适合用来堆香槟塔。5、长相思杯用于低温状态下的白葡萄酒,为防止温度上升,酒杯为小体型。长相思酒的酒体清淡或适中,通常为干型,而长相思酒杯瘦窄的杯身正可以减少酒与空气的接触,令香气更加持久。6、白兰地杯白兰地(Brandy)是以水果(通常是葡萄)为原料,经发酵、蒸馏制成的酒,类似中国的“烧酒”。薄边的矮脚大肚杯,杯口稍微狭窄,能留住酒香,扼制香气并让香气朝向鼻子。饮干邑(法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地,且必须在法国橡木桶中密封酿制2 年)的杯要能让人舒适地握在手里,不要用太深或太瘦长的杯。玻璃的厚薄也是很要紧的,它要能通过手温,让芳香气味缓缓地散发出来。握杯时置于两手间搓动,再用手心暖杯7、ISO杯国际标准品酒杯,杯脚高5~6 厘米,酒杯口小腹大,杯形如郁金香。杯身容量很大,这使得葡萄酒在杯中可以自由呼吸;略微收窄的杯口设计,是为了让酒液在晃动时不会溅出来,且使酒香能聚集杯口,以便品味鉴赏酒香。1974 年由法国INAO(国家产地命名委员会)设计,广泛用于国际品酒活动,作为品评用杯,是全能型酒杯,不突出酒的特点,反映酒本来面貌。
2023-07-16 10:52:551

红酒用哪种杯 红酒杯有几种款式

喝红酒是一件很小资、惬意的事情,有诗云,葡萄美酒夜光杯。可见有了美酒,还得配上合适的杯具才行,红酒酒杯有很多种款式,还有容量和高度的区别。那么红酒杯有哪几种呢?一起来看看吧! 红酒用哪种杯 1.红酒杯的材质 不同的酒杯对于品尝葡萄酒的口感上都有一定的影响,我们都知道,品葡萄酒是比较高雅的,所以在选择红酒杯上尽量选择平滑透明的,最主要的还是酒杯的材质不能影响红酒的品质。 一般情况下,喝葡萄酒首先是看酒的品质,而透明的酒杯就可以让我直接的观赏到,所以可以选择玻璃和水晶这种材质的酒杯,需要注意,场所不同,使用的杯型也不同。 2.红酒杯的大小 酒具在品鉴葡萄酒的过程中扮演着很重要的角色,在选择红酒杯上应选择无色无味的酒具,而且酒具的大小也是很重要的。 酒杯的大小关系着其容量的问题,闻酒也是品鉴红酒的一部分,所以选择大容量的酒杯,可以很好的方便大家的鼻子探入杯中,用嗅觉来感受它的美妙。而且大的酒杯不容易让红酒洒出来,摇晃可以让红酒的香气释放出来。 3.红酒杯的脚高 品尝红酒的酒具最好选择高脚杯,一是为了避免指纹印在杯子上影响大家对于红酒的观察,二是因为红酒是一款比较娇气的酒精饮料,所以对于饮用的温度有很大的要求。 温度对口感影响高,人体体温接触后很容易影响到红酒的口感,高脚杯可以很好的避免手的温度影响到酒的品质问题。 4.红酒杯的杯肚形状 一般情况下,用于盛装红酒的酒杯都是锥子形的,因为它的出口比杯肚小,更加有利于红酒酒香的聚集,阻碍了红酒与空气的轮回接触,更好的保留了红酒的美味口感。 红酒杯有几种款式 1.红葡萄酒——红葡萄酒杯 红葡萄酒杯一般呈郁金香型,杯肚圆润,杯口处收紧,杯腿较长。 为什么要这样设计红葡萄酒杯呢? 首先,一般来说,红葡萄酒的适饮温度为15℃至18℃,而正常情况下,手掌的温度约为33℃,远远超出了适饮温度。这时,长长的杯腿便可以很好的保护酒液,使其不受手掌温度的影响。其次,品质好的葡萄酒一般香味比较复杂,酒液倒入杯中后,需要与氧气接触才可以充分展现其特性。圆润的酒肚使你可以轻晃酒杯而不至洒出酒液,让葡萄酒的香气充分地散发出来。再者,收敛的杯口对香味起到聚集作用,香味散发之后不至于很快散开,你便可以闻到更浓郁的酒香。 不同的红葡萄酒间也存在差异,因此针对不同特点,红葡萄酒杯又进一步细分为两类酒杯,分别是波尔多(Bordeaux)杯与勃艮第(Burgundy)杯。 波尔多混酿主要以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等红葡萄品种为主酿造而成,酒体相对饱满,风格宏大,香气比较奔放,需要波尔多杯来使酒香充分散发,同时能聚集大部分香气。 勃艮第红葡萄酒以黑皮诺(Pinot Noir)为主,这一品种酿造的红葡萄酒香气优雅,酒体轻盈至适中,没有波尔多混酿那么浓郁,因此需要杯口较大且杯浅的勃艮第杯来散发其香气。 此外,一些著名的酒杯生产商还根据不同品种葡萄酒的特点进一步设计了赤霞珠杯、黑皮诺杯、西拉(Syrah)杯和梅洛(Merlot)杯等杯具。 2. 白葡萄酒——白葡萄酒杯 与红葡萄酒杯相比,白葡萄酒杯更瘦一些,整体尺寸中等。这是因为白葡萄酒一般酒体更轻、味道更清新、口感也更爽脆,不需要在杯中接触太多氧气来帮助其香味的散发。此外,有时候白葡萄酒杯的杯口设计得更小——但这也并非绝对。比如经过橡木桶陈酿的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒的酒体属于饱满型,在饮用前最好稍微醒酒,这时选择尺寸稍大的白葡萄酒杯更合适。 3. 起泡酒——香槟笛型杯 香槟笛型杯是三种酒杯中是最“苗条”的,杯身细长,杯口很小。这是由起泡酒“起泡”的特性决定的。细长的杯身和小巧的杯口可以将酒液与空气的接触量降低到最小,使气泡经过更长的时间穿过杯体,到达顶部,最终在杯子顶部爆破。看着杯底细腻的气泡穿过长长的杯身,真是赏心悦目。 此外,郁金香杯(Tulip)也是颇受欢迎的起泡酒杯之一。其形状宛如郁金香花,与笛形杯相比,其杯口稍大,杯肚稍浅,不仅能集中香气,还能凸显起泡酒细腻的气泡。 红酒杯买多大的比较好 这个因不同类型的酒杯而略有不同,比如一般波尔多葡萄酒杯的容量大概为250ml,倒酒时一般不会超过杯子容量的三分之一,而雪利和波特杯 的容量则一般为60-90ml。 理想的红酒杯尺寸应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚,这样才能避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。 一个好的高脚杯,红酒杯尺寸一般有210~225ml的容量。高脚杯的腿要足够高,脚盘要平,杯身也不能太短。 若杯腿不够高,人们的手会抓住杯身,将加热杯中的酒,改变酒的原始状态;若杯脚盘不够大和平,就不能平稳地放在桌子上;若杯上身太矮,会影响盛酒的量,香味表现不充分。杯壁的厚薄应轻薄。 普通的红酒杯,杯体高155±5mm,杯上身高100±2mm,杯大肚直径65±2mm,杯口直径46±2mm,杯口壁厚0.8±0.1mm,杯腿高55±3mm,腿粗9±1mm,脚盘直径65±5mm。
2023-07-16 10:53:151

什么品牌的红酒杯好?

红酒杯哪个牌子好?首先要解决这个问题,先要明确不同的葡萄酒是需要用不同的葡萄酒杯饮用才能最能突显出其风味。确定杯型后,红酒杯哪个牌子好?这好比好马配好鞍。让我们先来大致了解一下红酒的杯型对品酒的影响。  以波尔多杯和勃根第杯为例:勃根第杯体态更圆和浅,大肚球状,几近梨形;而波尔多杯则相对深长。勃艮第杯球状的杯身可以令酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香,因此适合用于品尝勃根第区浓郁、高单宁、高酸度,结构丰富的葡萄酒(如PinotNoir)。而波尔多杯大多呈郁金香高脚杯形状。市面上也比较常见。波尔多红酒的果味酸味较强,波尔多杯较长的杯身和,杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散,较宽的杯口可以令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。适合用来品尝波尔多地区的葡萄酒(如赤霞珠、美乐)。当挑完了杯型。我们再来看看品牌。就红酒杯哪个牌子好这个问题,市面上比较常见的红酒杯品牌一般以欧洲出产的为好。欧洲出产的红酒杯无论从做工,用料还是技术和发展历史,都经过了长时间的考验。目前一线的品牌有:  奥地利RIEDEL:来自奥地利的葡萄酒杯顶级品牌。始于公元1756年,距今已有300多年的历史。每年,RIEDEL生产100万支以上人工吹制的水晶杯以及300万支以上机器吹制的水晶杯。全部产品畅销世界各地,可以说有喝葡萄酒的地方,就有RIEDEL玻璃杯。德国SPIEGELAU:全球公认的世界三大顶级酒具品牌。创立于1521,是德国历史最悠久的水晶杯和醒酒器生产制造厂家。首个拥有LGA认证的厂家。“诗杯客乐”的水晶杯经过白金专利技术制成,在实验室条件下,通过专业用洗碗机1,500次清洗循环,依然光洁无刮痕,被誉为“酒杯里的奔驰”。  德国SCHOTT-ZWIESEL:德国肖特是一家以制作水晶玻璃器皿闻名的公司,旗下有机制为主的SchottZwiesel;和以手工吹制为主的Zwiesel1872两大品牌。产品最大特色在于杯壁轻薄、表面透明光滑清辙、且质地坚固耐用,据说连手工杯也可以机洗。其专利品牌Tritan水晶玻璃,配方中含有一种独特的氧化钛成分,使玻璃本身特别有韧性。  二线品牌有:美国利比,法国弓箭,土耳其帕莎,泰国海洋等品牌。  对于红酒杯哪个牌子好的问题,希望以上的信息在您挑选酒杯时给到一些基本的指引。
2023-07-16 10:53:241

红酒杯和香槟杯的区别

红葡萄酒杯和香槟杯的区别,要先从红葡萄酒和香槟的区别说起广州枫博酒业有限公司。品尝红葡萄酒需要通过转杯使香气释放,这就要求杯肚有一定的容积,否则葡萄酒很容易倾洒;而香槟作为一种起泡酒在品尝的时候除了闻香还要欣赏气泡,因此如果香槟酒杯如红葡萄酒杯一样宽口的话香气很容易散失,也无法欣赏气泡缓慢上升的过程这也就是为什么喝香槟的时候人们通常选用笛形杯和郁金香杯,当然现在渐渐也有人开始用白葡萄酒杯喝香槟
2023-07-16 10:53:343

怎样拿红酒杯是正确的拿法?

用右手食指、中指和大拇指持酒杯,捏的地方离酒越远越好(防止加快酒精的蒸发)。
2023-07-16 10:54:356

红酒杯的种类有哪些呢?捷克的红酒杯是不是最出名的!

红酒杯是根据不同的红酒有不同的杯子,细分的话,同一品牌,不同的口味也是用不一样的杯子。大的来说,有波尔多红酒杯和勃艮地红酒杯。捷克是水晶王国,红酒杯肯定又多又好。
2023-07-16 10:54:571

喝白葡萄酒用什么杯?

问题一:喝白葡萄酒用什么杯子 选择酒杯的时候,需要谨记一些基本原则: 1.无色、透明的酒杯可以使我们更清楚地看到酒的颜色。那些杯口描金的、杯子上描绘了华丽花纹的,甚至是杯身有着精致水晶雕花的杯子,无论多昂贵,始终不适合用来品尝葡萄酒。 2.要有较高的杯脚,有足够的空间让手握住杯脚,避免以手握杯,使手温影响酒温。 3.杯壁不宜太厚,否则会影响品酒时的触感。 我们从市面上可以买到的葡萄酒杯从质地上可以分为玻璃杯和水晶杯两种。那么,这两种酒杯又有什么区别? 首先,最直接的体现是在价格上。水晶杯价格要比普通酒杯贵,尤其是来自国外的水晶酒杯,像意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。 其次,由于两者的原材料不同,致使品酒的效果也有差别。因为水晶的清透度远远高于普通玻璃,在观看酒的颜色时,水晶杯能更准确更清晰地反映酒色。 再次,水晶杯一般由比普通玻璃杯有着更强的硬度,较耐磨损。品质上乘的水晶杯应该是清透度高、外壁坚硬的,碰撞起来会发出清脆的声音,碰撞后把杯子迅速递到唇边,会感受到触电一样的震动感觉,那便是“水晶杯之吻”。 波尔多红葡萄酒杯:杯身较长,杯口较窄,适合于令酒的气味聚集于杯口。波尔多的杯子也适用于除了勃艮第之外其他红葡萄酒,因为大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多的风格去制作的。 勃艮第红葡萄酒杯:杯身较矮,杯肚较宽,杯口较大,适合把鼻子伸进去闻香。 白葡萄酒杯:杯身较长,杯肚较瘦,像一朵待放的郁金香,白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些,以减少酒和空气的接触,令香气更持久一些 甜酒杯:是一种小型的酒杯。 香槟杯:杯身细长,像一只纤细的郁金香,纤长的杯身是为了让气泡有足够的上升空间,标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点,这个小小的设计可以令气泡更丰富更漂亮。香槟杯也可以用来盛装冰酒,只不过香槟杯的瓶口比较小,会减弱冰酒的香气散发。 问题二:喝白葡萄酒需要用什么样的酒杯 白葡萄酒跟红葡萄酒有区别么? 都用 高脚杯哇 谁说又不可以用平底杯呢? 自己喜欢就行 问题三:喝葡萄酒用什么杯子最好 葡萄酒杯大致可以分为三种:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯,才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合。标准杯型为腹大口小的高脚杯,即所谓的郁金香杯,如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚的原因是可以供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影响酒温。 1、波尔多酒杯 波尔多红酒杯,顾名思义,适合大多数法国产的波尔多红酒,因为波尔多红酒酸和涩味较重,所以要求杯身要长且杯壁不很垂直的郁金香杯形,杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向,较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。 2、勃艮第酒杯 果味很重的勃艮第红酒,需要在口腔里频繁流动来品尝,而大肚子的球形正好可以满足葡萄酒先到舌尖之后扩散的作用,实现果味和酸味的充分交融;另外向内收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第深奥的酒香;而较大的杯口则更适合于把鼻子伸进去闻香。 3、香槟杯 香槟杯适合所有气泡酒。最主要的特点就是杯身纤细可以让气泡有足够的上升空间,值得注意的是,标准的香槟杯杯底都会有一个尖的点,这样可以让气泡丰富而且漂亮。当然,香槟杯也可以用来品尝冰酒,只不过较小的杯口会收敛香气的散发。 4、甜酒杯 矮小的杯体,和较甜的餐后葡萄酒堪称绝配,这之中包括自然发酵的甜白葡萄酒和加强型的波特酒、雪莉酒等。外翻的杯口将酒味很好地聚集在舌尖,果味的甘甜发挥的淋漓尽致。 5、长相思杯 白葡萄酒的“最佳状态”是在低温条件下,所以为了防止温度上升,酒杯的选择大多使用小体型。例如长相思酒的酒体清淡或适中,通常为干性的,而长相思酒杯瘦窄的杯身正可以减少酒与空气地接触,令香气更加持久。 选择哪种酒杯才合适? 能识别出不同类型的酒杯后,如何才能知道自己应该购买哪种酒杯呢?下面一份问卷也许可以帮助您测试出自己应该购买的酒杯类型。(只要诚实地回答下列问题,就能知道应该购买哪种类型酒杯。) 1、你是否曾经用手清洗特殊的厨具,如刀具? 2、你是否有空间储存高大的酒杯? 3、你是否每晚都品尝一杯葡萄酒呢? 4、你晚饭后会清洗餐具吗? 5、你是否觉得清洗和整理厨房或浴室是一件非常愉快的事情呢? 6、你是否拥有小孩无法到达的安全区域? 如果您的回答大部分是“否”,那么要是您购买了水晶高脚杯肯定会让您疯掉的。相反,选择玻璃酒杯或无柄水晶杯也许是明智之举。这些酒杯对于您来说或更容易保养,就算不小心摔破了,也不至于让您竭斯底里。如果您的回答大部分是“是”,那么可以说明您是有足够的热情去清洁干净水晶高脚杯,保持酒杯的明亮剔透。您可以选择一组4-6只装的水晶酒杯,这样可以供您使用多年。晶莹剔透的高脚杯沾染了鲜艳酒液后,只要经过正确的清洗也能恢复初始般的晶莹与透亮。正确清洗干净酒杯非常重要,如果没有清洗干净,在光滑的水晶杯上留下点点水迹或污渍,那么这些污点有可能永远无法抹掉。清洗酒杯看似简单,但要彻底清洗干净酒杯也是一件不容易的技术活。那么到底如何才能完全清洗干净酒杯,为下次的品酒体验创设卫生干净的环境呢?先来了解下高脚杯的特性。水晶高脚杯一般是使用多孔,渗透性良好的材料制成,所以非常容易吸收气味。因此,在清洗酒杯时,所使用的清洗剂最好是无香型的。如果你想在第二天还能看到晶莹剔透的高脚杯,除了用水清洗干净酒杯,既不留下斑斑污渍,又要将附着在酒杯上的水滴或水雾蒸发掉。清洁酒杯的具体步骤如下:1、在清洗酒杯前,最好先准备2盘清水,1盘用于第一轮清洗酒杯,另一盘则用来过滤酒杯。2、手握紧酒杯,另一只手拿着浸泡着肥皂液的海绵,将酒杯放入第1盘温水中,从里向外擦洗酒杯;3、仔细地重点擦......>> 问题四:白葡萄酒适合配怎样的杯子? 喝白葡萄酒的酒杯,杯肚和杯口都偏小,这样容易聚集酒的香气,不至于让香气消散得太快。 问题五:红葡萄酒的杯子和白葡萄洒的杯子有什么不同吗 红葡萄酒的杯子肚子更大,杯号也更大一些,方便更好的让葡萄酒接受氧气的氧化,加速醒酒,散发美酒的芳香。 而白葡萄酒的杯子肚子没有红酒杯子的大,杯号也相对小一些,可以说是不大不小,白葡萄酒除了需要醒酒外,也需要比红酒更低的温度,太大的杯子会让白葡萄酒的冷度流失,而中等型号的杯子是盛放白葡萄酒的最佳选择。 资料源自:德国[蓝冰博士]葡萄酒业务员培训学习资料。 问题六:喝葡萄酒为什么要用专用杯子 不同意楼上两位的,葡萄酒的杯子分那么多种类的原因就是因为葡萄酒的复杂性!、1、不同大类的葡萄酒杯子不一样,比如红葡萄酒杯和白葡萄酒杯、香槟杯、雪利酒杯等等。不同种类的葡萄酒的特点要特定的杯子才能发挥出来它的特色特点,其实我们发现杯子的样子完全是为了人更方便去饮用,比如红葡萄酒杯子口小肚子大是为了能够聚拢它的香气方便我们去闻去体会,而笛型的香槟杯是为了我们去欣赏它完美的气泡。2、同种酒不同的杯子。比如同样是红葡萄酒,专业人士都知道“波尔多”杯是标准的大肚小口形状的,而“勃艮第”杯是球形的!这是因为虽然都是法国的,红葡萄的,但是这2个产区的法定葡萄品种完全不一样,波尔多使用的赤霞珠、美露为主,而勃艮第是用黑皮诺!葡萄的品种不同,它们的香气散发、吸收温度,观察色泽等等都会用不同杯子,当然那是给专业互士和国外人士用,我们中国大多餐厅酒吧还没有那么专业的,一般店里就一种红酒杯。但是在高档的西餐厅和酒吧我们也不难发现根据你点的葡萄酒不同会使用到不一样的杯子了。总之!不同种类的杯子设计就是为了能够更好的发挥该种葡萄酒的特点!更夸张的让你体会它的特色!!! 问题七:喝白葡萄酒与红葡萄酒时所用的酒杯有何区别 红葡萄酒杯:一般为郁金香型,腹大口小,这样使能留住酒的香气,让酒的香气聚集于杯子上面,足够的大腹可以让酒液在杯子里转动,和空气充分结合,杯脚要足够高,让手能握住,避免让手碰到杯腹而影响酒温。 白葡萄酒杯:杯身较长,杯肚较瘦,像一朵待放的郁金香,白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些,以减少酒和空气的接触,令香气更持久一些。 问题八:喝白葡萄酒应注意什么? 1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益; 2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化; 3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用; 4. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性; 5. 葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品; 6. 红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。 问题九:喝白葡萄酒与红葡萄酒时所用的酒杯有何区别 没大的区别,通用酒杯名:1郁金香杯、2波尔多杯、3勃艮第杯、4漏斗型杯 麻烦采纳,谢谢! 问题十:红酒,香槟,白葡萄酒分别用什么酒杯搭配 干红的大肚子被,香槟用香槟杯,干白用大肚杯,甜酒用甜酒杯
2023-07-16 10:56:311

红酒杯的正确拿法 红酒杯怎么拿

红酒杯是喝红酒时必不可少的,如果你对于喝红酒非常的讲究,对于红酒的选择以及红酒杯的选择及拿法都会在意,下面给大家讲解红酒杯的正确拿法。 红酒杯的正确拿法 如果非得讲究个拿法那也是可以的,首先我们看下酒杯的构成:葡萄酒酒杯的构成葡萄酒酒杯一般是由杯垫、杯梗和杯肚所构成。杯垫是用来支撑酒杯的,杯梗是人们用来握住酒杯的。由于葡萄酒对温度极其敏感,因此握住高脚杯的杯梗可以避免体温影响到酒温,进而影响葡萄酒的口感。各种类型葡萄酒的适饮温度以上持杯方法,选择一种喜欢、舒适的即可 几种适用度比较高的酒杯类型 6盎司酒杯: 无论饮用哪一种红酒,它都是非常适合的酒杯。它中等大小的杯肚向上逐渐收缩,将酒的香气直接送至杯口。 波尔多酒杯: 因为波尔多红酒质量优异,销量、名气大,所以市面上销售的红酒杯大多数都是以波尔多红酒杯风格为模板制作的。波尔多红酒杯形状是郁金香高脚杯形状,杯身较长且杯壁不垂直,杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散,而且较宽的杯口可以让酒体和空气充分接触,令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。 勃艮第酒杯: 勃艮第红酒酒杯是大肚球形高脚杯形状,因为勃艮第的酒果味较重,在口里流动的幅度较大,球状杯身可以令红酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。 香槟酒杯: 香槟杯以郁金香型或长笛型为主,杯身比红酒杯要长,杯子较细,在杯口略变窄。杯身长是为了保留香槟的气泡,不让它快速跑掉,方便容观察把玩;杯口细窄是为了聚拢香气,便于闻香、品尝。喝香槟,倒杯子的2/3左右为佳。 白葡萄酒酒杯: 白葡萄酒酒杯近似波尔红酒杯,但小一号,杯身较长,杯肚较瘦。口径较小的白葡萄酒酒杯能够让葡萄酒聚集细致的香气,帮助它们很好的呼吸并散发出迷人的香气。 红酒杯类型主要有三种 波尔多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。波尔多酒杯比较高,杯口较勃根地酒杯窄,以保留杯内波尔多红酒的香味。容量从12到18盎斯。 红酒杯底部有比较细的握柄,上身的杯身比较的宽大,但都是呈圆形的,而且每一个品种红酒的酒杯都不一样。不过但凡是红酒的酒杯,其主要的功能除了盛酒之外,还有一个凝聚香气、观察气泡、观察挂杯等功能。所以红酒杯的设计一定要是透明的,越是昂贵的红酒杯越是有光泽。红酒杯与传统的白酒杯相比价格贵一些,但是红酒杯在保养方面要求更加的多,甚至可以说苛刻和繁琐。比较主要的规矩是有:在日常的保养过程中,需要注意将酒杯清洁干净,不能留下任何的水痕和污垢;使用前需要用丝绸擦赶紧酒杯;使用过后当天需要清洗;清洁的时候一定要注意,洗酒杯的时候一定要握住杯身,不能只拿着杯脚,不然会很容易破碎的。 葡萄酒杯大致可以分为三类 1、红葡萄酒杯 顾名思义,红葡萄酒杯就是用来喝红葡萄酒的。红葡萄酒杯一般杯肚都是圆鼓鼓的,中间较突出,看上去像个小圆球,这样的设计是为了让红酒与更多的空气接触。 2、 白葡萄酒杯 白葡萄酒杯底部有握柄,上身较红酒杯修长,弧度较大,但整体高度比红酒杯矮。适合喝所有的白葡萄酒,也适用于桃红葡萄酒。 3、 香槟杯 香槟酒杯是用来喝法国香槟和起泡酒的。香槟酒杯在葡萄酒杯中是最好辨认的,一看就知道,样子长笛型,杯身挺直,收口略小。长笛型的修长设计是为了香槟酒、起泡酒倒入后,观赏冉冉升起的气泡用的,非常适合情侣约会的场合,用来增加浪漫气氛。 葡萄酒杯的类型多种多样,挑选一个自己喜欢的酒杯,再搭配一款好酒,你就可以打开新世界(和酒)的大门!
2023-07-16 10:56:381

红酒杯和白葡萄酒杯有区别吗?

红酒杯一般杯子大一些,白葡萄酒杯会略小一点点
2023-07-16 10:56:485

红酒杯的种类

红酒杯的分类有很多,可以按照功能来分类,分为香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯等,还可以按照材质来进行分类,分为普通玻璃杯、一般水晶玻璃杯、无铅水晶玻璃杯等。波尔多酒杯:顾名思义,适合大多数法国产的波尔多红酒,因为波尔多红酒酸和涩味较重,所以要求杯身要长且杯壁不很垂直的郁金香杯形,杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向,较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。适合用来饮用酒体比较饱满的红葡萄酒,如赤霞珠、西拉、和波尔多式混酿红葡萄酒。勃艮第酒杯:果味很重的勃艮第红酒,需要在口腔里频繁流动来品尝,而大肚子的球形正好可以满足葡萄酒先到舌尖之后扩散的作用,实现果味和酸味的充分交融;另外向内收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第深奥的酒香;而较大的杯口则更适合于把鼻子伸进去闻香。适合用来饮用酒体轻盈或适中的红葡萄酒,如黑皮诺等。白葡萄酒杯:与红葡萄酒不同,白葡萄酒杯的杯身较红葡萄酒杯要稍显修长,弧度较大,但整体高度要低于红葡萄酒杯。因为白葡萄酒在口感和味道上要略微清淡,不需要较大的杯肚来释放酒体的香气。甜酒杯:品甜酒最好选择杯口像花瓣一样打开的酒杯,这样饮酒的时候可以让酒液直接流向位于舌尖的甜味区。香槟酒杯:笛形香槟杯的特点是它比较细长,适合盛载香槟酒,因为笛形杯身可令酒的气泡不轻易散掉,令香槟更可口。
2023-07-16 10:57:162

红酒杯买多大容量合适

各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯,才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合。标准杯型为腹大口小的高脚杯,即所谓的郁金香杯,如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚的原因是可以供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影响酒温。红葡萄酒杯的杯底部有握柄,上身较白葡萄酒杯更为圆胖宽大,主要用于装红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。红酒杯中,波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最理想。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。其实,家用红酒杯没有太大的讲究,可以根据个人喜好随意购买。
2023-07-16 10:57:302

红酒用哪种杯 红酒杯有几种款式

喝红酒是一件很小资、惬意的事情,有诗云,葡萄美酒夜光杯。可见有了美酒,还得配上合适的杯具才行,红酒酒杯有很多种款式,还有容量和高度的区别。那么红酒杯有哪几种呢?一起来看看吧! 红酒用哪种杯 1.红酒杯的材质 不同的酒杯对于品尝葡萄酒的口感上都有一定的影响,我们都知道,品葡萄酒是比较高雅的,所以在选择红酒杯上尽量选择平滑透明的,最主要的还是酒杯的材质不能影响红酒的品质。 一般情况下,喝葡萄酒首先是看酒的品质,而透明的酒杯就可以让我直接的观赏到,所以可以选择玻璃和水晶这种材质的酒杯,需要注意,场所不同,使用的杯型也不同。 2.红酒杯的大小 酒具在品鉴葡萄酒的过程中扮演着很重要的角色,在选择红酒杯上应选择无色无味的酒具,而且酒具的大小也是很重要的。 酒杯的大小关系着其容量的问题,闻酒也是品鉴红酒的一部分,所以选择大容量的酒杯,可以很好的方便大家的鼻子探入杯中,用嗅觉来感受它的美妙。而且大的酒杯不容易让红酒洒出来,摇晃可以让红酒的香气释放出来。 3.红酒杯的脚高 品尝红酒的酒具最好选择高脚杯,一是为了避免指纹印在杯子上影响大家对于红酒的观察,二是因为红酒是一款比较娇气的酒精饮料,所以对于饮用的温度有很大的要求。 温度对口感影响高,人体体温接触后很容易影响到红酒的口感,高脚杯可以很好的避免手的温度影响到酒的品质问题。 4.红酒杯的杯肚形状 一般情况下,用于盛装红酒的酒杯都是锥子形的,因为它的出口比杯肚小,更加有利于红酒酒香的聚集,阻碍了红酒与空气的轮回接触,更好的保留了红酒的美味口感。 红酒杯有几种款式 1.红葡萄酒——红葡萄酒杯 红葡萄酒杯一般呈郁金香型,杯肚圆润,杯口处收紧,杯腿较长。 为什么要这样设计红葡萄酒杯呢? 首先,一般来说,红葡萄酒的适饮温度为15℃至18℃,而正常情况下,手掌的温度约为33℃,远远超出了适饮温度。这时,长长的杯腿便可以很好的保护酒液,使其不受手掌温度的影响。其次,品质好的葡萄酒一般香味比较复杂,酒液倒入杯中后,需要与氧气接触才可以充分展现其特性。圆润的酒肚使你可以轻晃酒杯而不至洒出酒液,让葡萄酒的香气充分地散发出来。再者,收敛的杯口对香味起到聚集作用,香味散发之后不至于很快散开,你便可以闻到更浓郁的酒香。 不同的红葡萄酒间也存在差异,因此针对不同特点,红葡萄酒杯又进一步细分为两类酒杯,分别是波尔多(Bordeaux)杯与勃艮第(Burgundy)杯。 波尔多混酿主要以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等红葡萄品种为主酿造而成,酒体相对饱满,风格宏大,香气比较奔放,需要波尔多杯来使酒香充分散发,同时能聚集大部分香气。 勃艮第红葡萄酒以黑皮诺(Pinot Noir)为主,这一品种酿造的红葡萄酒香气优雅,酒体轻盈至适中,没有波尔多混酿那么浓郁,因此需要杯口较大且杯浅的勃艮第杯来散发其香气。 此外,一些著名的酒杯生产商还根据不同品种葡萄酒的特点进一步设计了赤霞珠杯、黑皮诺杯、西拉(Syrah)杯和梅洛(Merlot)杯等杯具。 2. 白葡萄酒——白葡萄酒杯 与红葡萄酒杯相比,白葡萄酒杯更瘦一些,整体尺寸中等。这是因为白葡萄酒一般酒体更轻、味道更清新、口感也更爽脆,不需要在杯中接触太多氧气来帮助其香味的散发。此外,有时候白葡萄酒杯的杯口设计得更小——但这也并非绝对。比如经过橡木桶陈酿的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒的酒体属于饱满型,在饮用前最好稍微醒酒,这时选择尺寸稍大的白葡萄酒杯更合适。 3. 起泡酒——香槟笛型杯 香槟笛型杯是三种酒杯中是最“苗条”的,杯身细长,杯口很小。这是由起泡酒“起泡”的特性决定的。细长的杯身和小巧的杯口可以将酒液与空气的接触量降低到最小,使气泡经过更长的时间穿过杯体,到达顶部,最终在杯子顶部爆破。看着杯底细腻的气泡穿过长长的杯身,真是赏心悦目。 此外,郁金香杯(Tulip)也是颇受欢迎的起泡酒杯之一。其形状宛如郁金香花,与笛形杯相比,其杯口稍大,杯肚稍浅,不仅能集中香气,还能凸显起泡酒细腻的气泡。 红酒杯买多大的比较好 这个因不同类型的酒杯而略有不同,比如一般波尔多葡萄酒杯的容量大概为250ml,倒酒时一般不会超过杯子容量的三分之一,而雪利和波特杯 的容量则一般为60-90ml。 理想的红酒杯尺寸应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚,这样才能避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。 一个好的高脚杯,红酒杯尺寸一般有210~225ml的容量。高脚杯的腿要足够高,脚盘要平,杯身也不能太短。 若杯腿不够高,人们的手会抓住杯身,将加热杯中的酒,改变酒的原始状态;若杯脚盘不够大和平,就不能平稳地放在桌子上;若杯上身太矮,会影响盛酒的量,香味表现不充分。杯壁的厚薄应轻薄。 普通的红酒杯,杯体高155±5mm,杯上身高100±2mm,杯大肚直径65±2mm,杯口直径46±2mm,杯口壁厚0.8±0.1mm,杯腿高55±3mm,腿粗9±1mm,脚盘直径65±5mm。
2023-07-16 10:57:581

怎样挑选好的葡萄酒杯?

工欲善其事,必先利其器,葡萄酒的酒器与品鉴息息相关,不可不知。品赏葡萄酒的杯子通常有波尔多红酒杯、勃艮第红酒杯、甜酒杯、香槟杯、长相思杯、白兰地杯、ISO 杯等。1、波尔多红酒杯适用于波尔多红葡萄酒,因为波尔多红酒酸和涩味较重,所以要求具有杯身长且杯壁不很垂直的郁金香杯形,杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向,较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。握杯时通常握在杯体和杯脚相连之处。2、勃艮第红酒杯勃艮第红酒果味浓厚,需要在口腔里停留,大肚子的球形正好可以满足葡萄酒先到舌尖之后扩散的作用,实现果味与酸味的充分交融,另外向内收窄的杯口可以更好地凝聚酒香;而较大的杯口适合于把鼻子伸进去闻香。3、甜酒杯矮小的杯体和较甜的餐后葡萄酒堪称绝配,这之中包括自然发酵的甜白葡萄酒和加强型的波特酒、雪莉酒等。外翻的杯口将酒味很好地聚集在舌尖,让果味的甘甜发挥的淋漓尽致。4、香槟杯细长的杯型适用于气泡酒,杯身纤细可以让气泡有足够的上升空间,杯底的尖点会让气泡丰富且漂亮。也可用于冰酒。还有一种香槟杯为开口较大的矮杯,但这种杯型浪费了大量气泡,而且气泡会在饮用时溅到脸上,所以并不适合饮用,而是适合用来堆香槟塔。5、长相思杯用于低温状态下的白葡萄酒,为防止温度上升,酒杯为小体型。长相思酒的酒体清淡或适中,通常为干型,而长相思酒杯瘦窄的杯身正可以减少酒与空气的接触,令香气更加持久。6、白兰地杯白兰地(Brandy)是以水果(通常是葡萄)为原料,经发酵、蒸馏制成的酒,类似中国的“烧酒”。薄边的矮脚大肚杯,杯口稍微狭窄,能留住酒香,扼制香气并让香气朝向鼻子。饮干邑(法国干邑或周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地,且必须在法国橡木桶中密封酿制2 年)的杯要能让人舒适地握在手里,不要用太深或太瘦长的杯。玻璃的厚薄也是很要紧的,它要能通过手温,让芳香气味缓缓地散发出来。握杯时置于两手间搓动,再用手心暖杯7、ISO杯国际标准品酒杯,杯脚高5~6 厘米,酒杯口小腹大,杯形如郁金香。杯身容量很大,这使得葡萄酒在杯中可以自由呼吸;略微收窄的杯口设计,是为了让酒液在晃动时不会溅出来,且使酒香能聚集杯口,以便品味鉴赏酒香。1974 年由法国INAO(国家产地命名委员会)设计,广泛用于国际品酒活动,作为品评用杯,是全能型酒杯,不突出酒的特点,反映酒本来面貌。
2023-07-16 10:58:171

请问不同形状的高脚杯分别喝那些酒?

细长的一般是香槟,漏斗是鸡尾酒,大肚的通常是葡萄酒,但这些酒杯都可以用作鸡尾酒杯。
2023-07-16 10:58:262

白葡萄酒杯与红酒杯有什么区别

喝葡萄酒,通常用高脚水晶杯。古时也曾用直身无颈的杯子,但现在很少有人这样使用,这种杯已改用来喝威士忌。 用拇指、食指和中指并持杯颈,不要手握杯身,这样既可以充分欣赏酒的颜色,手掌散发的热量也不会影响酒的最佳饮用温度。 基本上,大部分类型的葡萄酒(红、白、桃红)都可以用郁金香型的杯子,杯颈长、杯碗圆、杯身向上收窄。但讲究的饮酒者不仅根据葡萄酒的种类选用不同酒杯,甚至同类的酒,由于产区、年份不同,酒杯也要有所区别。 香槟杯通常是长而直身的,纤长的郁金香型也可以,这会令美好的气泡有更长的旅程,集结成束,翩然飘向杯顶。 杯身细小,容量不大的杯子,宜用来喝甜葡萄酒和波特酒。 喝白兰地,用的则是短颈的杯子,杯口的收弧较大,杯子较宽。不是持颈而饮,而是掌心轻托杯碗,让体温加速酒的挥发。 有的酒需要过酒(酒瓶),以去除沉淀物。不同种类的酒所用的decanter(酒樽)形状略有不同。 好杯薄如纸、声如磐、晶莹剔透 最初的葡萄酒杯,通常是木制、锡制或其它不透明材料制作,改用玻璃质地,最初只是为了炫耀,然而烛光映照下,玻璃杯中的香醇美酒的确格外醉人,后来又在玻璃中加铅制成水晶杯,不仅形质悦目,而且音色悦耳。 18世纪,圆底有颈的玻璃酒杯被创造出来。那种细腻而优雅的外表,令欧洲的贵族们趋之若鹜。 最初的玻璃酒杯又雕花又烫金,不切实际。讲究功用似乎是上世纪初才开始的事情。不过也有例外--喝德国摩泽尔出产的雷司令葡萄酒的杯子上刻花是为了增加折射,令金黄色的酒更显晶莹;而阿尔萨斯酒杯颈长而呈绿色,也是为了映衬酒的颜色。 何谓水晶 所谓水晶制品,通常是加铅的玻璃。17世纪的英国玻璃工厂,为了降低熔点而在玻璃中加入氧化铅,结果产生了透明、有高折光率并有重量感的水晶玻璃。全铅水晶(full lead Crystal)是玻璃杯中最美的,拥有钻石般的光泽。水晶制品这个名称只准含铅30%以上的产品使用,欧洲所称的铅水晶(lead Crystal)一般是指含氧化铅24%以上的产品,而日本却并未遵守这样的规定。 通常说"水晶"时,都没有表示铅的含量有多少,因此购买时要问清楚。全铅水晶和单纯的水晶,价格可能会相差数十倍。有一家专门卖无铅水晶杯子的还不错的叫什么奥地利酒杯的。。
2023-07-16 10:58:376

红酒杯尺寸一般是多少?

杯底宽度65公厘杯脚长度55公厘杯体长度100公厘杯体底宽65公厘杯口宽度46公厘酒杯总长度155公厘酒杯总容量215毫升(C.C.)酒杯杯体厚度0.8公厘红酒杯种类:一:红葡萄酒杯红葡萄酒酒杯的杯肚都比较圆润,杯口相对较宽,具有单宁的红葡萄酒需要更大的表面接触足够空气,帮助氧化,这样有利于我们更加敏锐的感觉葡萄酒不断变化的酒香。波尔多杯和勃艮第杯是典型的两款红葡萄酒杯型,与胖胖的勃艮第杯相比,波尔多杯较瘦,是为酒体较厚重饱满的红葡萄酒,其酒酸度高,涩味较重,所以要求杯身长而杯壁呈弧线的郁金香杯形,因为杯壁的弧度可以有效地调节酒液在入口时的扩散方向,较宽的杯口还有利于我们更为敏锐的感觉到波尔多葡萄酒渐变的酒香;勃艮第杯则适用于香气更精细的红葡萄酒,其大肚子的球体造型正好可以引导葡萄酒从舌尖漫入,实现果味和酸味的充分交融;而向内收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第红葡萄酒潜在的酒香。二:白葡萄酒杯白葡萄酒酒杯的杯肚多呈U型,垂直的。对于更轻盈清爽的白葡萄酒,对氧气需求不大,它的亮点在于其精妙的香气,于是往往用此种类型酒的酒杯,让新鲜的果味保持更久,所以大部分桃红酒也适合用白葡萄酒杯喝,同时还可以有效地保持白葡萄酒已冰冻的温度。三:起泡酒杯起泡酒杯呈直立的笛型杯,其突出的特点是杯身细长,小小的收口,直身的杯壁,可以给酒体中气泡预留出足够的上升空间,其实香槟杯的美丽之处就是可以看到长长的气泡轨迹,但如果要认真的品鉴,或许一个白葡萄酒杯是更合适的选择,当然用白葡萄酒杯的话,记得在气泡散尽前快点喝完,当然,还一个重要的因素就是起泡酒杯更受女孩子欢迎,瘦长纤细的杯体,容量较小也照顾女孩子的酒量。四:甜酒杯甜葡萄酒适合矮小的杯体,因为甜葡萄酒有相对较高的酒精度且容易腻,所以应该使用稍微小一点的酒杯,这样可以饮用较少的葡萄酒,同时,外翻的杯口将酒味很好地聚集在舌尖,将果味的甘甜发挥得淋漓尽致。
2023-07-16 10:58:555

红酒杯拿法有什么讲究 女生怎么拿酒杯比较优雅

我们都知道和葡萄酒有专门的高脚酒杯,可以很方便的喝酒、品酒。不同的葡萄酒也有不同的酒杯相配,否则会影响风味。酒杯的拿法也很重要,正确的拿法不会影响酒的品鉴,也会看起来很优雅。一起来看看红酒杯怎么拿比较好。 红酒杯拿法有什么讲究 最常见的红酒杯拿法是握住杯柄,将杯柄置于拇指、食指和中指之间,其他手指自然放置。同时,你可以轻摇酒杯,晃动酒液,观察杯中葡萄酒的颜色和形态。 用这种方法拿红酒杯有几个好处,第一个好处就是不会在红酒杯上留下指印,在社交中更有仪态。并且握住杯柄手部不会对红酒杯盛酒的部分产生遮挡,有利于对红酒的观察鉴赏。同时握住杯柄不会让手的温度传到红酒,影响对酒的品尝。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,显现手部优美曲线。 另一种红酒杯的拿法是用拇指和食指夹住杯座,拇指压在上面,食指垫在下面,其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样拿酒杯是一种非常专业优雅的持杯方法,适合站着喝酒的时候,如果在社交场合使用这种持杯方式一定会让你脱颖而出。 再补充一下,在倒红酒的的时候最好只倒杯身的四分之一,这样能最好的感受红酒的气息,香槟就可以盛满。 女生怎么拿酒杯比较优雅 盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯,喝时拿住杯脚下面部分,手不要碰到杯身,因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的,而手的温度会使它温热起来。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,显现手部优美曲线。 盛红酒的酒杯杯脚较短,杯身较肥大。用拇指、食指和中指轻轻捏住接近杯座位置的杯脚是很有女人味的手势,若不习惯,在杯脚找到舒适的姿势便可。切忌用手抓住杯肚,因为掌温会令酒升温,也会令你无法优雅地与别人碰杯。 在酒会上想做一名优雅的美女子,还需要做到喝酒举杯不离“腋”,避免在酒杯上留下唇印”,饮用葡萄酒时尽量不要抬起下巴、扬起脸。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。 在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。 红酒杯是什么样的 红酒杯通常来说可分为两种,分别是波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯。波尔多红酒杯比较高,碗部较宽,适合酒体丰富的红酒,比如西拉和赤霞珠葡萄酒。勃艮第红酒杯比波尔多杯更宽大。勃艮第杯碗部比较大,适合黑皮诺这样的葡萄酒,因为它可以聚集更多细腻的酒香。 红酒杯的碗部一般很圆、很宽。这样有助于提高红酒的氧化速度。红酒可以与氧气发生化学反应,酒的风味和芳香都会有所改善。一般来说,红酒更适合进行氧化,经过氧化的红酒口感会变的更平滑。
2023-07-16 10:59:441

喝红酒的时候对红酒杯有什么选择?

红葡萄酒杯 杯底部有握柄,上身较白酒杯更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。红酒杯中,波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最理想。布根地红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。
2023-07-16 10:59:532

红葡萄酒要选择什么样的酒杯?

红葡萄酒选择酒杯,三大基本原则:1、无色透明;2、杯腹最好无装饰,以便于观赏葡萄酒的原色;3、材质不宜太厚,以免影响品尝时的触感。酒杯分类:葡萄酒杯可分为红酒杯、白酒杯和香槟杯;采用细分法则有波尔多酒杯、勃艮第酒杯、莱茵酒杯、雪莉酒杯等。1、红酒杯中,波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最理想。2、勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。无论饮哪种葡萄酒,都适宜用高脚玻璃杯,以便观察酒液,展现酒的色泽,提高饮酒的兴趣。
2023-07-16 11:00:152

喝红酒的时候对红酒杯有什么选择? 如何使用? 红酒杯是什么样的,与其他酒杯有什么区别?

从常理上来说,只要能够盛液体的容器都可以用来喝葡萄酒,你也可以吹瓶。但是,我们不但要喝懂葡萄酒的奥妙,更要品味葡萄酒文化,是为了享受生活。使用正确的酒杯会让葡萄酒口感更好! 一些酒具生产商已经对此进行了广泛的研究;他们会让你相信酒具确实会影响葡萄酒的口感。使用适合的酒具来饮用葡萄酒就好比是用优质的瓷器而不是纸盘子来享用美食。大量的经验都说明了这一点。但是,这并不意味着需要在酒杯上花费大量的金钱。 有些人曾经花大手笔购买一些高档酒具;其中大多数都是根据葡萄酒来设计的;但可能他并不适合你的生活方式。这些高档酒杯不但易碎,还需要手工清洗。 各式各样的葡萄酒杯,价格也不一样,我们在挑选时,酒杯的厚度和形状是一定要考虑仔细的。薄的酒杯很华丽但通常生产成本高且易碎;这时可以选择一些坚固而不会太重的酒杯。不建议购买磨砂和有颜色的酒杯,因为这样会让你看不清葡萄酒的颜色。坚固的酒杯可以洗碗机清洗,但是注意不要使用清洁剂,因为会留下味道。至于酒杯的形状主要分为四种。 1. 通用的6盎司酒杯 饮用任何一种葡萄酒,它都是非常适合的酒杯。它中等大小的杯肚向上逐渐收缩,将酒的香气直接送至杯口。 2. 波尔多酒杯 这种酒杯的杯壁是直上直下的,所以在晃动酒杯释放出香气的时候,葡萄酒有充足的表面积可以接触到氧气。氧化可以对酒的质感进行软化,也有助于醒酒。它非常适合用来饮用那些酒体厚重、需要醒酒的葡萄酒,比如赤霞珠。 3. 勃艮第酒杯 如果你想要强化一款酒的香气,那么勃艮第酒杯就是最好的选择。杯肚很宽、杯壁逐渐收缩,凝聚香气。最适合饮用黑皮诺葡萄酒时使用。 4. 香槟杯 笛子的形状使得酒杯开口小,防止气泡过快消失。宽广的碗型酒杯虽然喜庆,但是气泡会消失得很快,会让你的起泡酒变得平淡无味。 酒杯挑好了,开始享受你的葡萄酒之旅吧!(编辑:淘红酒) 参考资料: http://www.taohongjiu.com/?article-61.html
2023-07-16 11:00:212

红酒杯一共有哪些种类?具体一点。

你好!类型主要有三种:波尔多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。1、波尔多酒杯比较高,郁金香高脚杯形状,杯口较勃根地酒杯窄,以保留杯内波尔多红酒的香味。容量从12到18盎斯。2、勃根地酒杯:勃艮第的经典特征就是类似于气球的形状,也就是肚子大,所以相较之波尔多葡萄酒杯来说它就会浅一些,而且杯子直径也更大一些。3、全用途的酒杯:大小介于勃根地酒杯和波尔多酒杯之间,大约为12盎斯的容量。是最普遍的一种。
2023-07-16 11:00:281

喝葡萄酒要用什么样的杯子?

喝葡萄酒所用的酒杯多种多样,常见的葡萄酒杯因其有一个圆形的底座和细长杯脚而被大众形象的称为“高脚杯”,另外大部分葡萄酒杯的杯体很像郁金香花的形状,所以这样的酒杯又被称为“郁金香杯”。但实际上“高脚杯”也有很多不同的种类。在葡萄酒文化中,酒杯是其不可缺失的一个重要环节,在西方传统观点中,不同风格的葡萄酒应该选用适合其风格的酒杯。择正确的酒杯,能帮助更好的品味美酒。葡萄酒杯大体可分为红酒杯、白酒杯和香槟杯。红葡萄酒杯再细分的话还可以分成:波尔多酒杯、勃艮第酒杯、西拉杯等。波尔多红酒专用的酒杯口径比勃艮第杯窄,勃艮第红酒杯一般看上去“肚子很大”。香槟杯有两种,大家常见的是“笛形香槟杯”就是一种细长的郁金香杯。杯身修长像一只优雅的竖笛。还有一种有一个很性感的名字“咪咪杯”,这种香槟杯流行于中世纪的欧洲。据说酒杯的形状是按照法王路易十五的情妇蓬皮杜夫人的乳房形状制造的。现在主要用于搭“香槟塔”。
2023-07-16 11:00:371

红酒杯的形状是怎么发明的

杯子之所以有各种形状,是为了要让葡萄酒的表现更精彩。不同酒的香气和它集中的地方不一样,杯口的大小、杯子接触舌的哪个部位,这些都会影响到酒给我们的感受。不同风格的葡萄酒需要用不同类型的酒杯来盛装,这样才能突出其特点和风味,一般其类型可分为以下四种:1、波尔多杯波尔多杯适合大多数法国产的波尔多红葡萄酒。因为其酒酸度高、涩味较重,所以要求杯身长而杯壁呈弧线的郁金香杯形,因为杯壁的弧度可以有效地调节酒在入口时的扩散方向。另外,较宽的杯口则有利于我们更为敏锐的感觉到波尔多葡萄酒渐变的酒香。2、勃艮第杯勃艮第杯适合品尝果味浓郁的勃艮第红葡萄酒。因为其大肚子的球体造型正好可以引导葡萄酒从舌尖漫入,实现果味和酸味的充分交融,同时向内收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第红葡萄酒潜在的酒香。3、香槟杯香槟杯适合所有的起泡酒。其杯身细长,给气泡预留了足够的上升空间。标准的香槟杯杯底都会有一个尖点,这样可以让气泡更加丰富而且漂亮。4、白葡萄酒杯因为白葡萄酒的最佳饮用温度较低,所有为了防止葡萄酒温度快速上升,酒杯大多较小。合适的酒杯可以通过合适杯形的引导将酒引向舌头上适宜的味觉区,在家里多备几个杯子也很实用,可以准备波尔多红酒杯、勃艮第红酒杯和一般的白葡萄酒杯等。高端水具酒具选NAPPA!
2023-07-16 11:00:451

750ml的一瓶红酒有多重? 包括酒瓶(玻璃瓶)的重量在内。

750ml的葡萄酒(玻璃瓶)大约是3千克也就是4-6斤这样子,一瓶葡萄酒大约是1斤半也就是0.75千克,葡萄酒的酒瓶净重一般是1.25千克。拓展资料:葡萄酒杯采用大类分法,可分为红酒杯、白酒杯和香槟杯;采用细分法则有波尔多酒杯、勃艮第葡萄酒杯、莱茵酒杯、雪利酒杯等。1。红酒杯中,波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最理想。2。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。3。白酒杯中,勃艮第型的杯腰要比红酒用的稍大,属饱满型。4。另一种雪利酒专用的酒杯,为容量50CC左右的小型酒杯。5。享用气泡酒则可选用口径小而杯身狭长的香槟杯,以观赏气泡缓升的情景;或可选用口径广的浅碟型杯。参考资料:百度百科-葡萄酒杯
2023-07-16 11:00:521

买高脚酒杯什么材质的好?

看自已哦,高脚的,一般玻璃杯好看!别人家的也是玻璃杯!
2023-07-16 11:01:063

红酒醒酒器哪个牌子好

问题一:红酒醒酒器那个最好 MAGIC DECANTER快速醒酒器采用上述工程学原理,采取单杯醒酒的方式,红酒的流动速度大大加快,使之与空气充分混合,从而令其分子结构内部压力迅速释放,长期高压存放中的丹宁酸快速氧化,使红酒味道浓郁香滑柔和,缩短了醒酒的过程,留住了葡萄酒滑润芳香的醇正口感,提高了酒的原有价值。 问题二:请问:红酒 快速醒酒器哪种比较好 有一种很不错。。。。。 问题三:红酒醒酒器用什么材质的更好 水晶的。醒什么酒就用什么醒酒器。 问题四:喝红酒一定要醒酒吗?用什么醒酒器比较好呢? 不一定,不过大部分的红酒只有醒酒后才能达到巅峰的口感,醒酒器一般玻璃、水晶材质的,醒酒30分钟-2小时,快速醒酒器的话试试SORBO这种的电子醒酒器,可以快速醒酒。 问题五:什么品牌的红酒杯好? 红酒杯哪个牌子好? 首先要解决这个问题,先要明确不同的葡萄酒是需要用不同的葡萄酒杯饮用才能最能突显出其风味。确定杯型后,红酒杯哪个牌子好?这好比好马配好鞍。让我们先来大致了解一下红酒的杯型对品酒的影响。 以波尔多杯和勃根第杯为例:勃根第杯体态更圆和浅,大肚球状,几近梨形;而波尔多杯则相对深长。 勃艮第杯球状的杯身可以令酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香,因此适合用于品尝勃根第区浓郁、高单宁、高酸度,结构丰富的葡萄酒(如Pinot Noir)。 而波尔多杯大多呈郁金香高脚杯形状。市面上也比较常见。波尔多红酒的果味酸味较强,波尔多杯较长的杯身和,杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散,较宽的杯口可以令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。适合用来品尝波尔多地区的葡萄酒(如赤霞珠、美乐)。 当挑完了杯型。我们再来看看品牌。就红酒杯哪个牌子好这个问题,市面上比较常见的红酒杯品牌一般以欧洲出产的为好。欧洲出产的红酒杯无论从做工,用料还是技术和发展历史,都经过了长时间的考验。 目前一线的品牌有: 奥地利RIEDEL:来自奥地利的葡萄酒杯顶级品牌。始于公元1756年,距今已有300多年的历史。每年,RIEDEL生产100万支以上人工吹制的水晶杯以及300万支以上机器吹制的水晶杯。全部产品畅销世界各地, 可以说有喝葡萄酒的地方,就有RIEDEL玻璃杯。 德国SPIEGELAU:全球公认的世界三大顶级酒具品牌。创立于1521, 是德国历史最悠久的水晶杯和醒酒器生产制造厂家。首个拥有LGA认证的厂家。“诗杯客乐”的水晶杯经过白金专利技术制成,在实验室条件下,通过专业用洗碗机1,500次清洗循环,依然光洁无刮痕,被誉为“酒杯里的奔驰”。 德国SCHOTT-ZWIESEL:德国肖特是一家以制作水晶玻璃器皿闻名的公司,旗下有机制为主的Schott Zwiesel;和以手工吹制为主的Zwiesel 1872两大品牌。产品最大特色在于杯壁轻薄、表面透明光滑清辙、且质地坚固耐用,据说连手工杯也可以机洗。其专利品牌Tritan水晶玻璃,配方中含有一种独特的氧化钛成分,使玻璃本身特别有韧性。 二线品牌有:美国利比,法国弓箭,土耳其帕莎,泰国海洋等品牌。 对于红酒杯哪个牌子好的问题,希望以上的信息在您挑选酒杯时给到一些基本的指引。 问题六:红酒扎壶和醒酒器的区别, 水晶玻璃白酒分酒器 红酒醒酒器 带把扎壶凉水 壶带刻度公杯酒壶???是类似下面这个东西吗?? 上面这个图不是通常品鉴红酒用的醒酒器哈,这个东西应该是烈酒混合冰块(或者苏打水)之类的分酒器,当然ktv红酒+雪碧也可以用它。 一般品鉴红酒的醒酒器,如果你仔细观察,就会发现红酒醒酒器的最宽处和醒酒器颈部落差非常大,白话说就是肚大颈部细。这是因为醒酒需要酒去接触空气,所以红酒倒入醒酒器最宽处,与空气接触面最大,有利于醒酒。醒酒器颈部细,可以很好的包裹住酒的香气不过多外泄。因此,再看第一图,你应该明白为什么不适合醒红酒了吧? 下面放一张经典醒酒器的图片,作为佐证吧。 当然醒酒器的造型多种多样,但是以上所说特点是不会变的,这和红酒特点分不开,当然也因为品鉴红酒的需求分不开。 问题七:红酒为什么要使用醒酒器 醒酒一方面可以让葡萄酒同空气充分接触,释放出香气和风味,另外一方面可以将酒中的沉淀滤清。有一些年轻的葡萄酒在经过醒酒之后也可以充分展现出魅力。口感更佳柔顺。醒酒可以使酒体较轻的白葡萄酒和桃红葡萄酒挥发一些粗糙的成分,如酒精等,进而提升其口感。同时醒酒器还直到过滤酒渣的作用。 问题八:红酒醒酒器有盖子好吗 醒酒器本身就是为了给红酒醒酒,盖子盖住了怎么醒酒? 问题九:什么样的醒酒器好 总统贸瓜笑眯眯酪逊 问题十:喝红酒的人都懂红酒醒酒之后更好喝,传统醒酒器是大肚子的玻璃瓶或者水晶瓶,现在市面上有一种尖嘴的快速 高档酒不建议用这种快速醒酒器。据时差党的大神们说,这样醒会让酒质变粗糙
2023-07-16 11:01:411

伯爵世家波尔多干红是真葡萄酒吗?是不是勾兑的?

好喝,口感很醇厚
2023-07-16 11:01:513

红酒爱好者一定要看的:如何挑选红酒杯

如果把同一款酒倒进不同的杯子评酒结论也不同美酒配好杯,这个概念在一般消费者中还不深刻,即使有条件消费,也不一定懂得其中的门道。好的杯子不只是为了美观,甚至会影响酒品的质量。曾经在品鉴一款白葡萄酒时,有的评酒人对这款酒的给分非常低,换杯子后,有专家评价“这款酒比刚才那款酒好很多,结构紧致,连续性更强。同一款酒在不同的杯子里,却“骗”过了专业的评酒师,得出了不同的结论。一般人怕准备多个酒杯麻烦或是条件有限,都是一个杯子通杀所有的红葡萄酒、白葡萄酒、香槟、起泡酒,其实酒和杯子的搭配,可以琢磨的空间很大。葡萄酒爱好者应该配备这几种杯子“按照不同的葡萄品种,酒有不同的类别,杯子的区分相当细。”葡萄酒的品鉴,一般需要三四种的品类。一款白葡萄酒杯,一款红葡萄酒杯,一款香槟、气泡酒杯或烈酒杯。即使是红葡萄酒,也会分出有微微向外开口的勃艮第杯和杯身饱满硕大流畅的波尔多杯。勃艮第酒杯开口大,是为了闻香时让鼻子伸进去,体味第二、第三层的酒香。勃艮第地区的葡萄酒果酸比波尔多强,酒体进入舌头前半段,能快速有效缓解果酸感受,而单宁强劲的酒更适合波尔多杯。葡萄酒杯涵盖了对葡萄酒的鉴赏和观赏。不同的酒体,涵盖的丰富度是不同的,红葡萄酒的酒体一般更复杂,更丰富,而白葡萄酒则更清澈。红葡萄酒结构体比较重,就需要更大面积来醒酒和摇晃,让更多的气息散发出来。白葡萄酒的酒体单一、清纯,酒杯不需要太大的面积。另外白葡萄酒饮用的时候需要温度偏低,小杯升温的速度比较慢,每次倒出的酒比较少,能够尽快喝完,保持温度。喝清新的、浅年份的白葡萄酒与陈年厚重的白葡萄酒用杯又有区别。长笛形的香槟杯,杯身细长,酒的气泡不易散掉,令香槟更可口。能够细饮慢啜,并能充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。葡萄酒只需倒到杯子1/5到1/3,而香槟可倒到2/3的位置,就是因为香槟的气泡悠长,长形的杯子便于观赏气泡。曾微特别提醒,不要迷信国际通用标准品酒杯。这种标准品酒杯高度、外形是所有酒杯的一个折中和叠加。在条件限制的情况下,可以用来品鉴白葡萄酒、红葡萄酒、香槟、干邑,做出一个简单中肯的评判。但“万金油”式的酒杯,对所有的酒都适用,却都无法完全呈现酒品的优点。“只是一个专业工具,不提倡使用。特别是酒庄,要配备所有的杯子,才能给消费者最好的呈现。”价格之外,判别挑选酒杯看杯身、杯口与杯座杯子的品种繁多,曾微认为水晶杯比玻璃杯更加晶莹剔透,透光率、折射率更高,声音上也更加清脆悠长。“杯子的质感、工艺、厚薄对口感影响很大。”水晶杯越薄越好,却难保持坚韧。如奥地利的牌子丽多,就让评酒师们又爱又恨,很薄身,但轻轻一捏就能碎。“水晶含量也不是越高越好,太高的水晶含量,其实会减低透光率。环保提倡不含铅,但现在水晶杯含铅是安全的,完全无铅的技术还不容易达到。挑选酒杯要看杯子整体的晶莹剔透性,还要看杯腿拿起来是否舒适,不会头重脚轻或者头轻脚重。其次看回声是否长鸣、清脆,肚子越大的杯子体现的回声越长,小容量则声音更脆。快速拉动杯口,有清脆的声音,或者打湿手指,沿着杯沿旋转,有嗡嗡的共鸣声,这两种方法能简单有效地测试出杯子的水晶含量和工艺质量,玻璃杯则不会发出这种声音。葡萄酒杯杯口要薄,无切口,酒液能够直接流出来。有突出沿口的杯子,会减缓酒体流出的速度,只适合喝甜酒。杯座的大小跟杯子的稳定性、平衡性有关,高大的杯子适合宽大的杯座,整体和谐。倒酒、温度、清洁、放置,处处有学问酒杯的使用细节,清洗,温度、放置,长期维护是重要和有难度的。杯子基本要求能承受0℃到100℃的温度,杯温在和酒液温度相差较大的时候,才需要冰冻,却不是冰到起雾就好。好的杯子很纤细,需要用蒸汽和专用的洗涤液洗涤。接触杯子的洗涤布必须是纤细的,而不是粗纤维的,更切忌和其他的布混用。酒杯保存放在干净整洁的地方,不可太封闭,有一定的通风性,否则有储存的异味。倒酒时,用手拿起杯子,倾斜,让酒液在杯子内有回流,起到优雅的醒酒作用。“一定要悬空,不碰到杯沿,悬空高度视杯子大小而定。开口宽的勃艮第杯,可以位置低些,波尔多杯的撞击点又不一样。”倒酒和品酒都不要超过酒杯的1/3,再多会使杯子过重,不方便晃杯醒酒。晃杯用手腕的阴力优雅地形成同心圆。倒酒不能贪多,但偏少也不好。葡萄酒玩赏、闻香、品鉴,没有一定的量则无法发挥葡萄酒的气息。白葡萄酒、红葡萄酒在1/2到1/3为宜,过半就太多了。如果宴会中有两三支酒,却只有一只杯子的话,曾微推荐用水漱干净杯子,减少前一款酒的干扰,而不主张以酒盖酒,更提醒要注意漱清口中的残留。
2023-07-16 11:02:001

喝红酒搭配什么肉好???

牛排
2023-07-16 11:02:516

喝红酒有什么地方需要讲究的?

一般喝红酒标配的一定是冷藏过的那个玻璃红酒杯,红酒也一定要是冷藏过的。因为红酒冷藏过的口感最好,玻璃杯冷藏过后,不会影响红酒的口感,另外红酒相应搭配的是红肉,白酒配的是白肉。我讲白了红肉指的是猪、牛、羊肉等,白肉讲的就是鱼肉和其他的海鲜,海里面出来的大部分都算是白肉了!
2023-07-16 11:03:072

朋友乔迁新居,送红酒好吗??

你可以买红酒去庆祝一下 (*^__^*) 嘻嘻……
2023-07-16 11:03:179

红酒杯叫什么 红酒杯的别称

1、红酒杯一般又叫高脚杯。红酒杯,因有一个细长的底座而被大众形象的称为高脚杯。 2、红酒杯类型有:波尔多红葡萄酒杯,勃艮第红葡萄酒杯,白葡萄酒杯,香槟杯,甜酒杯。葡萄酒杯,因其有一个细长的底座而被大众形象的称为高脚杯,但在事实上,高脚杯只是葡萄酒杯中的一种。在葡萄酒文化中,酒杯是其不可缺失的一个重要环节,在西方传统观点中,为葡萄酒选择正确的酒杯,能帮助更好的品味美酒。
2023-07-16 11:03:341

标准红酒杯多少毫升

   标准红酒杯的毫升   葡萄酒杯总类很多,比较普遍的是180ml.240ml。360ml.如果是180ml的话,因为底部比较大。所以差不多是1/4左右的位置。如果是更大的被子则占的空间更小。倒1/3-1/2是比较正常的。品酒的时候可以少倒点,如果是吃饭的时候可以适当多倒点。但是也没有一定的要求。    “一标准杯”指的酒量   “一标准杯”是一个比较抽象的概念,与杯子的容量大小完全没有关系。它是指一杯含有特定分量的酒精的饮料,这些饮料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同国家对“一标准杯”的定义有所不同:   ◆ 在英国,一标准杯是指一杯含有10毫升(7.9克)酒精的饮料;   ◆ 在澳大利亚,一标准杯是指一杯含有12.7毫升(10克)酒精的饮料;   ◆ 在日本,一标准杯是指一杯含有25毫升(19.75克)酒精的饮料;   ◆ 在美国,一标准杯是指一杯含有0.6盎司(18毫升)酒精的饮料(这里的“盎司”是指美制液体盎司,1美制液体盎司约等于30毫升)。   对于不同的饮料,由于酒精度不同,所以“一标准杯”所指的分量也就不同。下面以美国为例,说明对于不同的酒精饮料而言,“一标准杯”到底是指多少量的酒:   ◆ 对于酒精度为5%(ABV)的普通啤酒,一标准杯是指12盎司;   ◆ 对于酒精度为7%(ABV)的烈性啤酒,一标准杯是指8-9盎司;   ◆ 对于酒精度为12%(ABV)的葡萄酒,一标准杯是指5盎司;   ◆ 对于酒精度为40%(ABV)的烈酒(威士忌、金酒、朗姆酒、伏特加、龙舌兰酒、白兰地等),一标准杯是指1.5盎司。   葡萄酒酒杯须知   选杯原则   原则一:透明材质。葡萄酒酒杯的材质应该光滑透明,因为品酒的第一步就是察看葡萄酒的颜色,它可以帮助我们了解酿酒葡萄品种和酒龄等信息。   原则二:杯肚的大小。杯肚应该足够大,方便摇杯而不至于将酒液洒出来,因为摇杯能帮助释放葡萄酒中的香气。   原则三:高脚杯。选择高脚杯的原因之一是避免杯肚上的指纹影响酒体颜色的观察。另外,由于葡萄酒对温度极其敏感,因此捏住高脚杯的脚或底部可避免体温影响到酒温,进而影响葡萄酒的口感。   原则四:杯肚的形状。标准的葡萄酒酒杯都是锥形的,即其开口较其杯肚更小,因为这样的造型有利于葡萄酒香气的.凝聚。    葡萄酒杯类型   1、波尔多杯   波尔多杯适合大多数法国产的波尔多红葡萄酒。因为其酒酸度高,涩味较重,所以要求杯身长而杯壁呈弧线的郁金香杯形,因为杯壁的弧度可以有效地调节酒液在入口时的扩散方向。另外,较宽的杯口则有利于我们更为敏锐的感觉到波尔多葡萄酒渐变的酒香。   2、勃艮第杯   勃艮第杯适合品尝果味浓郁的勃艮第红葡萄酒。因为其大肚子的球体造型正好可以引导葡萄酒从舌尖漫入,实现果味和酸味的充分交融;而向内收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第红葡萄酒潜在的酒香。   3、香槟杯   香槟杯适合所有起泡酒。其突出特点是杯身细长,给气泡预留了足够的上升空间。标准的香槟杯杯底都会有一个尖点,这样可以让气泡更加丰富且漂亮。冰酒也可以使用香槟杯来品尝。   4、甜酒杯   较矮小的杯体适合与甜酒如甜白、波特酒和雪利酒等搭配。外翻的杯口将酒味很好地聚集在舌尖,将果味的甘甜发挥得淋漓尽致。   5、长相思杯、霞多丽杯、雷司令杯等白葡萄酒杯   因为白葡萄酒的最佳饮用温度较低,所以为了防止杯中葡萄酒的温度快速上升,酒杯大多都较小。而依据不同的葡萄品种,选择不同形状的白葡萄酒杯去品尝,也会带来意想不到的体验。   长相思属于清爽甘冽型葡萄酒,因此其酒杯的开口和杯肚都较小,适合香气的凝聚,有利于淡化酸度;霞多丽酒杯在开口和杯肚上相对大一些,这与其饱满的酒体相匹配;而雷司令酒杯杯肚更高,杯沿略微外翻,有利于减缓酒入口的速度,淡化酸度。
2023-07-16 11:03:431

茶叶税率9进项怎么算

茶叶的税率是16%,而不是9%。以该商品进项价税合计100元为例,计算进项税额的公式为:进项税额 = 进项金额 × 税率 ÷ (1 税率)其中进项金额为100元,税率为16%(0.16),则有:进项税额 = 100 × 0.16 ÷ (1 0.16) ≈ 13.79元所以茶叶进项税额为13.79元。
2023-07-16 11:02:271

小麦,大麦,黑麦,裸麦,燕麦有什么区别?

(一)小麦的形态特征,小麦属禾本科,共5个种,我国栽培的小麦品种,主要属于羔通小麦种1. 根:麦根由种子根(又叫胚根,初生根)和次生根(又叫节根或不定根)组成。种子根3-6条,在发芽时从胚轴下部陆续发生,第一真叶出现后即停止产生。次和一根在分蘖开始以后,从分蘖节上发生。一般每生长一个分蘖,就在该分蘖节上长出1-2条次生根。分蘖具3片叶以上时,又可逐渐形成自己的根系,所以分蘖越多,根系越发达。2. 茎:小麦茎细而直立,园筒形,富弹性。主茎一般有13-14个节间,冬小麦一般9-14节,其中地上部节间伸长4-6个。近年推广的矮杆抗倒品种,株高多为80-100cm。茎基部地表下由不伸长的节间、节和腋芽密集的节群构成分蘖节,每节叶腋内有分蘖芽,条件适宜可长成分蘖。分蘖节交识着大量以分枝互相连会的维管束群,联络着根系和地上部,是苗期营养物质分配和运输的枢纽,也是苗期养分贮藏器官,大量糖分累积在分蘖节,使细胞液浓度提高,苗期抗寒力增强。适宜的播种深度可使分蘖节在土中保持适宜深度,以利于贮藏养分和安全越冬,同时有利于分蘖的发生培育壮苗。3. 叶:小麦有以下几种形式的叶子:(1)盾片(子叶);(2)胚芽鞘(鞘叶);(3)一般绿色营养叶(真叶);(4)分蘖上的先出叶(分蘖鞘);(5)花序上的颖、稃(变态叶)等。盾片即子叶,着生于胚的一侧,不伸长。胚芽鞘是保护幼苗出土的器官,为一圆筒形叶鞘,具两条脉纹,顶端有一小裂缝,真叶由此伸出。胚芽鞘的颜色有红、绿两种,但也有上部红色,下部绿色者。分蘖鞘是位于真叶鞘之中包围在腋芽外面的一个鞘形叶片,顶端开裂,分蘖从顶端伸出。<br> 真叶是正常的绿叶,由叶片、叶鞘、叶舌、叶耳组成。叶片狭长,左右不对称;第一片叶顶端比较紧硬呈钝形,其它各叶尖锐;老叶在距尖端3.5cm处有一收缩的叶束。叶鞘基部联合,上部分开环抱茎杆,有加强茎杆强度,并具光合和贮藏养分的作用。叶舌位于叶片与叶鞘交界处,为叶鞘内表皮的延长部分,可防雨水、灰尘、害虫侵入叶鞘。叶耳爪状有茸毛,着生于叶片基部两侧,其颜色是鉴别品种的标志之一。主茎上的叶片数因品种,播期、气候而不同,一般春性品种9-11叶,冬性品种12-14叶。在分蘖节上着生近根叶,伸长节上着生茎生叶4-6片。同一茎上叶片,自下而上渐次增长、增宽、倒二叶最长,倒一叶最宽,倒一叶又称顶叶和旗叶。4. 穗和小花:(1)穗:小麦为穗状花序,穗轴多个大头朝上的楔形节片组成,整个穗轴呈曲折形。小穗无柄,着生在各穗轴节片的顶端,每个小穗又形成一短轴,叫小枝梗,小枝梗可分若干短节,每个短节上着生一朵小花,每个小穗有3-9朵小花。但一般仅下部两朵小花戏院有结实。每个小穗基部,相对着生两个颖片。(2)花:每朵小花的外面,有一个外颖和一个内颖,相互对生,外颖呈船形,顶端有芒或无芒,内颖呈鞋形,两侧包于外颖之内。外颖内倒,有两个无色鳞片。每花有雄蕊3个,雌蕊1个。5. 果实和种子:小麦籽粒生产上叫种子,为一不开裂,含有单粒种子的颖果,籽粒颜色有红、白两种。小麦果实成熟时,其单粒种子的种皮与果皮紧密相连,不易分离。粒形卵圆,一侧较平,其背面光滑,朝向内稃的一面有内陷的腹沟。籽粒顶端有短而坚韧的果毛。胚着生于果实背面基部,长度约为籽粒长的1/4-/1/3,位于腹沟相对的一侧,外为明显皱缩的籽实皮所覆盖。腹沟两侧叫做果颊,一般为圆形隆起状态。(二)大麦形态特征及亚种识别 大麦属禾本科大麦属,该属有近30个种,但具经济价值的仅栽培大麦一种。大麦包括有壳大麦(皮大麦)和裸大麦,通常说的大麦系指有壳大麦。裸大麦又叫裸麦,浙江一带称元麦,青藏等地叫青稞。大麦植株与小麦相似,茎秆较小麦柔软,叶片较小麦略宽,颜色较淡,叶耳、叶舌较大。大麦花序属穗状花序,每节片上着生3个小穗,每个小穗仅有一朵小花。多数品种有芒,有的品种芒成帽状钩芒。大麦多数品种的籽粒皮在成熟时可分泌一种粘性物质,将内、外稃紧密结合,以致成熟后不能与籽粒分开,故常叫有壳大麦,而少数品种的籽粒皮不分泌粘性物质,籽粒与内外稃分离,故叫裸大麦。大麦籽粒中间较宽,两端尖。大麦内稃基部有一退化小穗轴,叫做基刺或腹刺,形态随品种不同而异。 栽培大麦根据小穗发育特性和结实性,可分为三个亚种,即多棱大麦、中间型大麦和二梭大麦。1. 多棱大麦:每穗轴节片上三个小穗均能发育结实。按小穗排列位置和形状特征,又可分为六棱大麦和四棱大麦两个类型。(1)六棱大麦:穗轴节片短,着粒密,每穗轴片上三个小穗与穗轴所成的夹角大而相等,所以,从穗顶端俯视,可见穗上有六条穗棱,即穗横断面呈六角形,故称六棱大麦。(2)四棱大麦:穗轴节片长,着粒稀,小穗间的间隔大。每节片上居中的一个小穗紧贴穗轴,其余两个小穗与穗轴角度较大而向两侧伸展,故横断面呈四棱状,称为四棱大麦或稀六棱大麦。四棱大麦一般穗子较长,但籽粒大小不整齐,三分之一籽粒较大,三分之二籽粒较小。2. 中间型大麦:每穗轴节上有结实小穗1-3个。不整齐,无利用价值。3. 二棱大麦:每穗轴节上有三个小穗,仅中间一个小穗正常结实,整穗仅具两行结实小穗,故称二棱小麦。麦穗扁平,籽粒较大,整齐而饱满。 <三)黑麦的形态特征黑麦属禾本科麦属(Secale),学名为S. cereale L.,又名蕾麦和粗麦。黑麦属有十几个种,仅黑麦为栽培种,余为野生种。 黑麦种子根有四条,根系发达,吸水能力强。芽鞘带紫色或褐色,有毛。黑麦茎杆比大麦和小麦强韧不易倒伏,通常具5-6个伸长茎节。茎叶上常被蜡质,这是抗旱特性的表现。叶与小麦相似有毛,叶舌短,叶耳窄小,白色,有时缺少叶耳。花为穗状花序,穗形比大小麦稍扁平。每一节上着生一个小穗,各小穗毕可孕。穗的顶端不着生小穗。每个小穗多含2个小花,或有3个小花,但中间不花不孕,故每小穗结实2粒。颖片狭长,披针形,边缘有锯齿。外稃宽阔,有隆脊,顶端延伸成一长芒,脊具密毛。内稃薄而钝,具二脊,每花有雄蕊3枚,雌蕊一枚,柱头2裂,呈羽状。籽粒比小麦的狭长,籽粒皮偏黑,千粒重比小麦低。(五)燕麦的形态特征;燕麦又叫莜麦、油麦、玉麦等,属禾本科燕麦属,学名Avena Sativa L.。燕麦属有16个种,我国栽培最广的为普通燕麦中的有壳燕麦(Avena Sativa L.)和裸燕麦(a. nuca L.)。前者颖长而硬,后者颖短而软。一般所谓莜麦即为裸粒燕麦,其蛋白质含量可高达21%。 燕麦的主要形态特生:1. 根:初生根3条,次生根可入土可达2米。2. 茎叶:茎高约1米,其直径较小麦、大麦为大,有4-8个伸长节间。叶鞘与叶片颜色不同。叶舌卵形,顶端有细齿,因而与大麦及黑麦不同,没有叶耳或极不明显。叶片比小麦稍宽,变异较大。叶缘及叶背有细毛,这一特征可作为品种鉴定的依据。叶鞘与叶片相交处有所谓叶颈,又称叶关节,多数燕麦叶颈发达。3. 花:属圆锥花序,每穗小穗数有20-150个,每小穗2-5朵小花,通常顶生小花为雄花或不完全花。所谓“单花燕麦”即基部一朵花结实;“双花燕麦”则有两朵花结实;“三花结实”的情况很少。两颖片等长或不等长,光滑,具7-13条明显的脉。外稃基部有膨大的基盘,内稃薄呈膜质,比外稃短。雄蕊3枚,雌蕊1枚,二裂式羽状柱头。4. 果实和种子:燕麦籽粒除裸燕麦外,内、外颖紧包子实,但去壳比皮大麦容易。籽粒长椭圆形,表面有茸毛,其内部构造大致与小麦同,其糊粉层有两层细胞,而小麦只有一层。 裸麦又称黑麦,是一种在温带地区分布很广的谷物。它是一种比较新的谷物,在欧洲古代时期这种谷物还不为人所知,估计它本来是一种杂草,在2000到3000年前在小亚细亚与小麦一起被收割而培养出来的。  相对于小麦来说裸麦更适应冷和干燥的气候。  2004年联合国粮食及农业组织估计全世界裸麦产量为1.95亿吨。  裸麦和小麦的杂交产品叫做小黑麦,它结合了两种作物的特性。  在中欧和东欧,裸麦主要用来烤面包。   一棵裸麦的根系可以达到400米的深度与广度。
2023-07-16 11:02:291

燕麦原产地在哪里,中国燕麦产自哪里,燕麦的原产地

燕麦为禾本科燕麦属一年生草本植物,谷粒供磨面食用或作饲料,营养价值很高,在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中以燕麦的经济价值最高,主要表现在营养、医疗保健和饲用价值方面,下面我们就一起来看一看燕麦原产地在哪里吧!燕麦原产地在哪里?燕麦是世界性栽培作物,分布在五大洲42个国家,但集中产区是北半球的温带地区,我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培,主要种植在内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等地,其中前4个省区种植面积约占全国总面积的90%。燕麦的产地环境1、温度:燕麦喜凉爽但不耐寒,温带的北部最适宜种植,种子在2~4℃就能发芽,幼苗能忍受-2~-4℃的低温下环境,在麦类作物中是最耐寒的一种。中国北部和西北部地区,冬季寒冷,只能在春季播种,较南地区可以秋播,但须在夏季高温来临之前成熟。2、水分:燕麦生长在高寒荒漠区,但种子发芽时约需相当于自身重65%的水分,蒸腾系数比大麦和小麦高,消耗水分也比较多,生长期间如水分不足,常使子粒不充实而产量降低。因此燕麦的根茎往往长达一米左右,以便能汲取更多的水分。3、土壤:燕麦在优良的栽培条件下,各种质地的土壤上均能获得好收成,但以富含腐殖质的湿润土壤最佳,对酸性土壤的适应能力比其他麦类作物强,但不适宜于盐碱土栽培。燕麦的品种分类1、异颖燕麦:异颖燕麦为一年生禾本科植物,须根细弱,秆直立,少数丛生,叶鞘松弛,叶舌膜质,先端钝,叶片扁平,上面粗糙,下面被稀疏柔毛,圆锥花序稀疏开展,小穗披针形,含2~3小花,颖膜质,外稃质硬,内稃较外稃短,光滑无毛,具2脊,我国引种栽培,分布欧洲、亚洲中部。
2023-07-16 11:02:361

大麦茶原产地是哪?

大麦茶在日韩非常流行,韩国家庭大多以大麦茶代替饮用水,日本料理店吃生鱼片之后,要喝大麦茶,清除口中异味后,再吃寿司。日本料理店、韩国烧烤店把大麦茶的品饮风也带到了国内。大麦茶具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。大麦茶以大麦为原料,具有锅巴和咖啡香味,外观呈乳黄色,有助消化功能,特别适合老人、患者、儿童饮用。这些功能饮品接近于药茶,但他们都是泡饮,所以称为“茶”只是取其形式,他们和国外流行的花草茶、水果茶等等一样,都不是严格意义上的中国茶。根据我的了解最早不是原产于中国~~~如有错误请指正.
2023-07-16 11:02:441

茶叶税费征收的规定

法律主观:茶叶按其加工程度不同可以分为符合《农业产品征税范围注释》,和超出注释范围部分,在《农业产品征税范围注释》范围内的茶叶,一般纳税人销售的按13%的低税率征收。超出范围的一律按正常税率征收。 《中华人民共和国 增值税 暂行条例》第十六条所列免税项目的第一项所称的“农业生产者销售的自产农业产品”,是指直接从事植物的种植、收割和动物的饲养、捕捞的单位和个人销售的注释所列的自产农业产品;对上述单位和个人销售的外购的农业产品,以及单位和个人外购农业产品生产、加工后销售的仍然属于注释所列的农业产品,不属于免税的范围,应当按照规定税率征收增值税。
2023-07-16 11:02:461

大麦茶在哪里出产

分布区域:江苏、新疆 大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。 基本特点编辑 茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,清 热解毒。大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。口感会有点苦涩,但是不会影响整体感觉。有的人喜欢在茶里加糖,加糖后的口感不会很苦涩,但是却没有传统大麦茶的味道。
2023-07-16 11:02:543

精制茶,边销茶的增值税适用税率是多少

精制茶,边销茶的增值税适用税率是17%,但目前边销茶免征增值税。财政部、国家税务总局《关于印发〈农业产品征税范围注释〉的通知》(财税字[1995]052号)规定:从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽(即茶青),以及经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶属于农业产品征税范围规定的茶叶,包括各种毛茶(如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶等),税率是13%.但精制茶、边销茶及掺对各种药物的茶和茶饮料,不属于本货物的征税范围。自2011年1月1日起至2015年12月31日,对指定的边销茶生产企业销售自产的边销茶及经销企业销售的边销茶免征增值税。
2023-07-16 11:02:551

茶叶开增值税普通发票税率3%

初级茶叶免税,未深加工的其他的茶叶按照13%的税率一般纳税人,小规模纳税人3%税率。主要是小规模纳税人因为无法开具和取得专用发票而采取的一种简易征收办法,并且小规模纳税人开具的增值税普通发票不能用于抵扣。
2023-07-16 11:03:011

卖茶叶超过多少钱交税

卖茶叶年应税销售额超过财政部、国家税务总局规定的小规模纳税人标准的应该交税。《财政部税务总局关于调整增值税税率的通知》(财税〔2018〕32号)第一条:纳税人发生增值税应税销售行为或者进口货物,原适用17%和11%税率的,税率分别调整为16%、10%。因此,销售茶青和初制茶适用10%的增值税税率。一般纳税人销售精制茶、茶饮料等适用16%的增值税税率。《财政部税务总局关于调整增值税税率的通知》(财税〔2018〕32号)第一条:纳税人发生增值税应税销售行为或者进口货物,原适用17%和11%税率的,税率分别调整为16%、10%。因此,销售精制茶、茶饮料等适用16%的增值税税率。
2023-07-16 11:02:211

茶叶的增值税税率是多少?

你好,请问增值税发票的茶叶税率是多少?
2023-07-16 11:02:073

茶叶的税点是多少

法律主观:茶叶按其加工程度不同可以分为符合《农业产品征税范围注释》,和超出注释范围部分,在《农业产品征税范围注释》范围内的茶叶,一般纳税人销售的按13%的低税率征收。超出范围的一律按正常税率征收。 《中华人民共和国 增值税 暂行条例》第十六条所列免税项目的第一项所称的“农业生产者销售的自产农业产品”,是指直接从事植物的种植、收割和动物的饲养、捕捞的单位和个人销售的注释所列的自产农业产品;对上述单位和个人销售的外购的农业产品,以及单位和个人外购农业产品生产、加工后销售的仍然属于注释所列的农业产品,不属于免税的范围,应当按照规定税率征收增值税。
2023-07-16 11:01:571

茶叶税率是多少?茶及饮料的税务编码是什么

茶叶的税率为:9%茶叶的税务编码为:101011601茶叶简称:茶及饮料说明:指茶农采集和经过初加工(如炒制、晾晒)的毛茶。如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶等。茶叶、红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶
2023-07-16 11:01:451

茶叶的税率是多少

茶叶的税率是多少, 按现行增值税政策规定,毛茶按农产品可申请免税,一般纳税人精制茶按工业品依13%的税率征收增值税,小规模纳税人征收率3%,疫情期间1%。 税率,是对征税对象的征收比例或征收额度。税率是计算税额的尺度,也是衡量税负轻重与否的重要标志。中国现行的税率主要有比例税率、超额累进税率、超率累进税率、定额税率。
2023-07-16 11:01:381

大麦和青稞有什么区别??

发哇嘎嘎v大吧
2023-07-16 11:01:3110

茶叶发票税点多少

一般纳税人适用增值税税率17%、13%、11%、6%,无论是否开具增值税专用发票,还是增值税普通发票,一般纳税人适用的税率不变。根据确定增值税税率的基本原则,我国增值税设置了一档基本税率和一档低税率,此外还有对出口货物实施的零税率。(一)基本税率纳税人销售或者进口货物,除列举的外,税率均为17%;提供加工、修理修配劳务的,税率也为17%。这一税率就是通常所说的基本税率。(二)低税率纳税人销售或者进口下列货物的,税率为13%。这一税率即是通常所说的低税率。普通发票的税率是多少1、营改增后,普通发票和增值税发票税率都是相同的3%、6%、10%、16%税率,不过普通发票无论一般纳税人和小规模纳税人都不能抵扣,小规模纳税人和一般纳税人开具普通发票都要交相应的税额。2、普通发票由行业发票和专用发票组成。前者适用于某个行业和经营业务,如商业零售统一发票、商业批发统一发票、工业企业产品销售统一发票等;后者仅适用于某一经营项目,如广告费用结算发票,商品房销售发票等。法律依据:《中华人民共和国增值税暂行条例》第三条条例第一条所称销售货物,是指有偿转让货物的所有权。条例第一条所称提供加工、修理修配劳务,是指有偿提供加工、修理修配劳务。但单位或个体经营者聘用的员工为本单位或雇主提供加工、修理修配劳务,不包括在内。本细则所称有偿,包括从购买方取得货币、货物或其他经济利益。第四条单位或个体经营者的下列行为,视同销售货物:(一)将货物交付他人代销;(二)销售代销货物;(三)设有两上以上机构并实行统一核算的纳税人,将货物从一个机构移送其他机构用于销售,但相关机构设在同一县(市)的除外;(四)将自产或委托加工的货物用于非应税项目;(五)将自产、委托加工或购买的货物作为投资,提供给其他单位或个体经营者;(六)将自产、委托加工或购买的货物分配给股东或投资者;(七)将自产、委托加工的货物用于集体福利或个人消费;(八)将自产、委托加工或购买的货物无偿赠送他人。
2023-07-16 11:01:251