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关于茶的诗句

2023-07-17 15:30:40
陶小凡

分类: 文化/艺术 >> 文学 >> 小说

解析:

琴茶

【唐】白居易

兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。

自抛官后春多醉,不读书来老更闲。

琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。

穷通行止长相伴,谁道吾今无往还?

故人寄茶

【唐】曹邺

剑外九华英,缄题下玉京。

开时微月上,碾处乱泉声。

半夜招僧至,孤吟对月烹。

碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。

六腑睡神去,数朝诗思清。

月余不敢费,留伴肘书行。

煎茶

【唐】成彦雄

岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。

蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。

焙茶坞

【唐】顾况

新茶已上焙,旧架忧生醭。

旋旋续新烟,呼儿劈寒木。

九日与陆处士羽饮茶

【唐】皎然

九日山僧院,东篱菊也黄。

俗人多泛酒,谁解助茶香。

酬友人春暮寄枳花茶

【唐】李郢

昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。

如云正护幽人堑,似雪才分野老家。

金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。

相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。

与元居士青山潭饮茶

【唐】灵一

野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。

岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。

从弟舍人惠茶

【唐】刘兼

曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。

龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。

老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。

珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。

尝茶

【唐】刘禹锡

生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。

今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。

大云寺茶诗

【唐】吕岩

玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。

兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。

断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。

幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。

茶中杂咏·煮茶

【唐】皮日休

香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。

声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。

与赵莒茶宴

【唐】钱起

竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。

茶诗

【唐】郑愚

嫩芽香且灵,吾谓草中英。

夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。

惟忧碧粉散,尝见绿花生。

峡中尝茶

【唐】郑谷

蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝。

吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟觜香。

合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。

鹿门病客不归去,酒渴更知春味长。

夏日闲居

【唐】张籍

多病逢迎少,闲居又一年。

药看辰日合,茶过卯时煎。

草长晴来地,虫飞晚后天。

此时幽梦远,不觉到山边。

题山居

【唐】曹邺

扫叶煎茶摘叶书,心闲无梦夜窗虚。

只应光武恩波晚,岂是严君恋钓鱼。

郊居即事

【唐】贾岛

住此园林久,其如未是家。

叶书传野意,檐溜煮胡茶。

雨后逢行鹭,更深听远蛙。

自然还往里,多是爱烟霞。

即目

【唐】李商隐

小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋。

何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时。

即事

【唐】白居易

见月连宵坐,闻风尽日眠。

室香罗药气,笼暖焙茶烟。

鹤啄新晴地,鸡栖薄暮天。

自看淘酒米,倚杖小池前。

访友人不遇

【唐】李咸用

出门无至友,动即到君家。

空掩一庭竹,去看何寺花。

短僮应捧杖,稚女学擎茶。

吟罢留题处,苔阶日影斜。

酬黎居士淅川作

【唐】王维

侬家真个去,公定随侬否。

著处是莲花,无心变杨柳。

松龛藏药裹,石唇安茶臼。

气味当共知,那能不携手。

酬乐天闲卧见寄

【唐】刘禹锡

散诞向阳眠,将闲敌地仙。

诗情茶助爽,药力酒能宣。

风碎竹间日,露明池底天。

同年未同隐,缘欠买山钱。

自述

【唐】元稹

延英引对碧衣郎,江砚宣毫各别床。

天子下帘亲考试,宫人手里过茶汤。

雪中偶题

【唐】郑谷

乱飘僧舍茶烟湿,密洒歌楼酒力微。

江上晚来堪画处,渔人披得一蓑归。

.....

形容茶叶的优美古诗

形容茶叶的优美古诗如下:1.活水还须活火烹,自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更。2.坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。3.林泉深处足烟霞,流水寒云八九家。江客帆樯悬网罟,野人篱落带桑麻。案头墨迹儿临帖,灯下车声妇络纱。待到春风二三月,石垆敲火试新茶。4.南州溽暑醉如酒,隐几熟眠开北牖。日午独觉无余声,山童隔竹敲茶臼。5.九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。资料扩展:茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主,排水条件要好。降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期长,光照条件好,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长。冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长。
2023-07-17 08:00:151

描写悠闲喝茶的诗句

1、《山泉煎茶有怀》唐代:白居易坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。 手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。2、《望江南·超然台作》宋代:苏轼春未老,风细柳斜斜。试上超然台上望,半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。译文:春天还没有过去,微风细细,柳枝斜斜随之起舞。登上超然台远远眺望,护城河只半满的春水微微闪动,城内则是缤纷竞放的春花更远处,家家瓦房均在雨影之中。寒食节过后,酒醒反而因思乡而叹息不已,只得自我安慰。不要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶,作诗醉酒都要趁年华尚在啊。3、《寒夜》宋代:杜耒寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。译文:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。
2023-07-17 08:01:261

描写春天采茶的诗句有哪些?

描写春天采茶的诗句有:1、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。2、一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。3、春共山中采,香宜竹里煎。4、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。5、香分花上露,水吸石中泉。6、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。7、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。9、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。10、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。11、延英引对碧衣郎。江砚宣毫各别床。天子下帘亲考试。宫人手里过茶汤。
2023-07-17 08:01:331

春茶的诗句唯美

描写春茶的唯美诗句如下:1、山中何事?松花酿酒,春水煎茶。出自:元代张可久的《人月圆·山中书事》。解释:山中有什么事呢?用松花酿酒,用春天的河水煮茶。2、休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。出自:宋代苏轼的《望江南·超然台作》。解释:不要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮刚采摘的新茶,作诗醉酒,趁着青春年华尽情欢乐啊。3、矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。出自:宋代陆游的《临安春雨初霁》。解释:铺开小纸从容地斜写着草书,在小雨初晴的窗边细细地煮水、沏茶、撇沫,试品名茶。4、儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶。出自:宋代黄庭坚的《送王郎》。解释:儿子长大了能读诗书,女儿能干勤纺丝麻。你呢,只要安心地享乐,读书之余,品味新茶。5、仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。出自:宋代苏轼的《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》。解释:犹如仙境般的茶山,流动着的云雾滋润了灵草般的茶芽,洗遍了嫩嫩的茶芽。
2023-07-17 08:02:051

描写绿茶的诗句

茶香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫前黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸!作者是中唐诗人元稹,这首诗别开生面,把茶的品质,茶具艺术,品饮意境以及茶的功用都描写的清幽淡雅,淋漓尽致,堪称千古绝唱。半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。 (唐寅)
2023-07-17 08:02:221

形容茶文化的诗句有哪些

1、茶亦醉人何必酒, 书能香我无须花。2、花笺茗碗香千载,云影波光活一楼。3、竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声。4、雀舌未经三月雨,龙芽新占一枝春。
2023-07-17 08:02:333

形容茶艺诗句

琴 茶白居易兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。自抛官后春多醉,不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴,谁道吾今无往返。谢李六郎中寄蜀新茶白居易故情周币向交亲,新茗分张及病身。红纸一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅曲尘, 不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。蒙山白云岩茶黎阳王闻道蒙山风味佳,洞天深处饱烟霞。 冰绡剪碎先春叶,石髓香粘绝品花。蟹眼不须煎活水,酪奴何敢问新芽。 若教陆羽持公论,应是人间第一茶。蜀 茗 诗施肩吾越碗初盛蜀茗新, 薄烟轻处搅来匀。山僧问我将何比,欲道琼浆却畏嗔。周况先辈子朝贤乞茶诗
2023-07-17 08:02:502

描写茶园景色的优美诗句有哪些?

1、茶园的两边是翡翠般的草坪,茶园的周围是婀娜多姿的翠竹。这些竹子将一方茶园团团围住,像一圈鲜活嫩绿的屏障,鲜嫩的一丛丛茶叶,肩并肩密密地挨着,像发芽的一株株绿色的秧苗。2、春天来了,和煦的春风吹过茂密的茶园,整个茶园就像绿色的海洋,美丽极了。3、空中弥漫着淡淡的花香,翠绿欲滴的茶树丛中,不时传来银铃般的欢笑声。太阳升起来了,在湖山的上空铺开万道金光,茶园也被染上一层金色。4、采过的茶林成为大风,那脱落的裙裾,在采茶的`歌声中留下镜子与茶香,犹如滚滚风尘将一身锦衣披到春绿中,以她的肩颈为朝霞,黄昏的落叶倾心如鸟,静静的茶林便会从她轻薄的翠钗中飘走婀娜的美姿必定是她。5、新竹背篓采茶女,俏影丽容赛繁花。笑语绵甜悦山鸟,欢歌纵情破雾纱。艳唇云鬟迎晓日,红颊褶衣送晚霞。纤手筛取嫩瓜片,屈身烘得细黄芽。6、人间四月正是采茶时,采茶之候,贵及其时,太早则味不全,迟则神散。此刻,早已约好了采茶女,骑着单车无比的悠闲自在,一路青山绿水,鸟语花香,一片春色盎然,在阵阵欢声笑语中迎来了茶园。
2023-07-17 08:02:591

描写茶叶的诗句

《咏茶叶》 王心鉴千挑万选白云间,铜锅焙炒柴火煎。泥壶醇香增诗趣,瓷瓯碧翠泯忧欢。老聃悟道养雅志,元亮清谈祛俗喧。不经涅槃渡心劫,怎保本源一片鲜。《茶朵芬》 蔡常志黑白红绿青黄普,谁摘茶叶凌空舞,雨后复斜阳,茶山阵阵苍,清明采茶急,茶香满山飘,装点此商城,今朝更好看。
2023-07-17 08:03:131

描写茶叶的经典诗句子

描写茶叶的经典诗句子如下:洞庭碧螺春,茶香百里醉。洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。碧螺春水 清水碧螺透碧春。入山无处不飞翠,碧螺春香百日醉。身染山川翠色,心藏日月精华。鸣泉幽涧亦为家。趁风催旧叶,噙露献新芽。汤里轻舒薄袖,壶中漫展心花。已醺浮蚁味尤佳。几杯成醉咏?一梦寄烟霞。萝月轻涵秀色,云鬟尽洗纷华。洞庭松坞是侬家。怨痕凝玉蕊,暖意焙灵芽。捻断芳心散碧,翻成雪浪浮花。佳人何似此茶佳?清吟出肺腑,野客醉烟霞。碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿,味道清雅,经久不散。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国著名的名茶,向来被人们视作茶中精品,常被作为高级礼品之用,在国内外茶叶市场有着极高的声誉。
2023-07-17 08:03:201

描写茶的诗句

胡秉言《茶》祥茗嫩,一枪铜壶水,煮三江紫砂瓷素,仙琼玉浆陆羽邀神农,禅坐细品尝清高文人墨客,达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古,修身听命日月长《茶》胡秉言茗碧嫩,神凝着圣水,味香盈芳馨淡爽,厚重清明古今呈异客,闲雅品人生感悟浮沉岁月,荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润,修德养性净心灵元稹茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,婉转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
2023-07-17 08:04:128

描写茶的诗句

描写茶的诗句1.被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰容若《浣溪沙·谁念西风独自凉》2.武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。——徐寅《尚书惠蜡面茶》3.诗情茶助爽,药力酒能宣。——刘禹锡《酬乐天闲卧见寄》4.茶有九难:一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰饮。——陆羽《茶经》5.啜苦咽甘,茶也。——陆羽《茶经》6.凡炙茶,慎勿于风烬间炙,熛焰如钻,使凉炎不均。——陆羽《茶经》7.茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。——陆羽《茶经》8.其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。——陆羽《茶经》9.其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。——陆羽《茶经》10.茶为累也,亦犹人参。——陆羽《茶经》11.矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。——陆游《临安春雨初霁》12.酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。——苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》13.竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。——钱起《与赵莒茶宴》14.酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》15.无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》
2023-07-17 08:05:031

赞美茶的诗句 称赞茶的诗句有哪些

一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。 春共山中采,香宜竹里煎。 时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。 香分花上露,水吸石中泉。 武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。 秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。 兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。 小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。 见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。 延英引对碧衣郎。江砚宣毫各别床。天子下帘亲考试。宫人手里过茶汤。
2023-07-17 08:06:161

关于茶叶的古诗

穿过红尘阡陌,穿过心灵芳草。饮一盏好茶,品一段茶里人生。拾一段优雅心情。
2023-07-17 08:06:392

古诗词描写茶叶的句子

1、山泉煎茶有怀 白居易 唐坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。2、一字至七字诗·茶 元稹 唐茶,香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转麹尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。3、《七碗茶歌》 卢仝 唐一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。4、残年书事 魏时敏 明林泉深处足烟霞,流水寒云八九家。江客帆樯悬网罟,野人篱落带桑麻。案头墨迹儿临帖,灯下车声妇络纱。待到春风二三月,石垆敲火试新茶。5、汲江煎茶 苏轼 宋活水还须活火烹,自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更。6、夏昼偶作 柳宗元 唐南州溽暑醉如酒,隐几熟眠开北牖。日午独觉无余声,山童隔竹敲茶臼。7、九日与陆处士羽饮茶 皎然 唐九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。8、尝茶 刘禹锡 唐生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。9、茶诗 郑愚 唐嫩芽香且灵,吾谓草中英。夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。惟忧碧粉散,尝见绿花生。
2023-07-17 08:06:491

描写好茶的诗句

1. 诗句关于茶(关于茶的诗句) 诗句关于茶(关于茶的诗句) 1.关于茶的诗句 关于"茶"的诗句是非常多的,提供一部分供你参考:1、前月浮梁买茶去(唐·白居易·《琵琶行》)2、日高人渴漫思茶(宋·苏轼·《浣溪沙》)3、早茶采尽晚茶出(宋·陆游·《示儿》)4、林间携客更烹茶(宋·辛弃疾·《鹧鸪天》)5、三杯浊酒一瓯茶(宋·无名氏·《鹧鸪天》)6、待羔儿、酒罢又烹茶(宋·辛弃疾·《满江红》)7、馀甘解助茶清(宋·无名氏·《临江仙》)8、鬓丝几缕茶烟里(宋·陆游·《渔家傲》)9、鬓丝几缕茶烟里(宋·陆游·《渔家傲》)10、酒阑更喜团茶苦(宋·李清照·《鹧鸪天》)11、酒阑更喜团茶苦(宋·李清照·《鹧鸪天》)12、茶甘饭软(宋·陆游·《沁园春》)13、已改煎茶火(宋·苏轼·《南歌子》)14、喜观书不用、菊茶明眼(宋·无名氏·《沁园春》)15、奇茶堪献仙家(元·无名氏·《沁园春》)16、举觞无复问煎茶(宋·韩淲·《浣溪沙》)17、嫌茶爱酒(宋·沈瀛·《减字木兰花》)18、粗茶淡酒(宋·沈瀛·《减字木兰花》)19、茶瓯酒碗试濡唇(宋·韩淲·《浣溪沙》)20、春笋惯分茶(宋·史浩·《临江仙》)21、一缕茶烟透碧纱(清·纳兰性德·《采桑子》)22、篝火为试江南茶(宋·陆游·《梅花》)23、茶鼎熏炉宜小住(宋·辛弃疾·《减字木兰花》)24、活火分茶(宋·李清照·《满庭芳》)25、省事嚼茶芽(宋·陆游·《即事》)26、堕巢篝火唤煎茶(宋·陆游·《秋思》)27、晴窗细乳戏分茶(宋·陆游·《临安春雨初霁》)28、好事新分安乐茶(宋·陆游·《杂兴》)29、清甘夸说与茶便(宋·程大昌·《浣溪沙》)30、唤客烹茶闲话了(宋·吴潜·《满江红》)31、更拟索茶煎(宋·赵彦端·《临江仙》)32、风雨扬茶烟(宋·吕渭老·《水调歌头》)33、晴瓯茶泛雪花香(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)34、云门胡饼赵州茶(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)35、采蕨蕈煎茶(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)36、茶抽雀舌郎忙摘(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)37、触翻茶瓢(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)38、饭后更煎茶一盏(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)39、笼暖焙茶烟(唐·白居易·《即事》)40、摘茶人自忙(宋·黄庭坚·《阮郎归》)41、笔床茶灶(宋·陆游·《苏武慢》)42、薄茶佳客随情(宋·宋太宗·《缘识》)43、旋烹茶感南认(宋·宋太宗·《缘识》)44、萧寺寻茶(宋·朱敦儒·《朝中措》)45、溪姑负笼卖秋茶(宋·陆游·《秋兴》)46、烹茶上酒楼(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)47、酽茶三五碗(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)48、曾到未到俱吃茶(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)49、茶醒睡眼(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)50、茶湔舌颊甘(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)51、到不到赵州吃茶(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)52、茶瓯金缕鹧鸪斑(宋·管鉴·《浣溪沙》)53、清风横点白云茶(宋·释印肃·《颂证道歌·证道歌》)54、寒凝茶烟(宋·周邦彦·《诉衷情》)55、茶胜薄(宋·李曾伯·《满江红》)56、茶瓯不少辍(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)57、且饷田畯茶(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)58、僧来不厌茶(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)59、僧老识茶味(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)60、蒲团茶味足(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)61、茶添胜致(宋·杨无咎·《朝中措》)62、茶盐贺喜(宋·曹勋·《水龙吟》)63、山寺馈茶知谷雨(宋·陆游·《春日》)64、见僧舍、茶烟飘湿(宋·葛长庚·《贺新郎》)65、茶盐坑冶仓场务(元·梵琦·《渔家傲》)66、撮角茶床金钉校(宋·王珪·《宫词》)67、内库新函进御茶(宋·王珪·《宫词》)68、两腋清风茶一杯(宋·陈人杰·《沁园春》)69、茶枪小摘春明(宋·方岳·《西江月》)70、茶瓯禅榻两相宜(宋·张道洽·《梅花》)71、茶瓯罢、清风顿生双腋(宋·无名氏·《声声慢》)72、嫩汤茶乳白(宋·陆游·《寓叹》)73、一杯茶罢成行计(宋·吕渭老·《渔家傲》)74、倒不如淡饭粗茶茅屋下(清·贾凫西·《木皮散人鼓词》)75、把一个花花世界喝了甜茶(清·贾凫西·《木皮散人鼓词》)76、岩前恨欠煎茶地(宋·陆游·《夏日》)77、腊茶盂子太清些(宋·刘克庄·《浪淘沙》)78、邻翁能共一瓯茶(宋·陆游·《野兴》)79、闲院自煎茶(宋·陆游·《乌夜啼》)80、只有茶瓯味最便(宋·李之仪·《南乡子》)81、茶罢竹间携手(宋·姚述尧2·《好事近》)82、蒲团茶鼎掩山扃(宋·周密·《浣溪沙》)83、今日薰香瀹盏茶(宋·释心月·《偈颂一百五十首》)84、飞来峰下吃茶去(宋·释心月·《偈颂一百五十首》)85、今岁丝纶茶药(宋·程大昌·《好事近》)86、天子须尝阳羡茶(唐·卢仝·《走笔谢孟谏议寄新茶》)87、爱眠新著毁茶文(宋·陆游·《幽居》)88、村女卖秋茶(宋·陆游·《幽居》)89、闲中一盏建溪茶(宋·张抡·《诉衷情》)90、故绕茶醾架底行(宋·苏泂·《金陵杂兴二百首》。 2.关于茶的古诗20首 1、山泉煎茶有怀 唐代:白居易 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、饮茶歌诮崔石使君 唐代:皎然 越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。 再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。 译文:越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。一饮后洗涤去昏寐,神清气爽情思满天地。再饮清洁我的神思,如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。三饮便得道全真,何须苦心费力的去破烦恼。 这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边,笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。崔使君饮酒过多之时,还会发出惊人的狂歌。谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。 3、品令·茶词 宋代:黄庭坚 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。 译文:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。 4、满庭芳·茶 宋代:黄庭坚 北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。碎身粉骨,功合上凌烟。尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。 相如,虽病渴,一觞一咏,宾有群贤。为扶起灯前,醉玉颓山。搜搅胸中万卷,还倾动、三峡词源。归来晚,文君未寐,相对小窗前。 译文:北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。 纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾,一觞一咏,引来群贤宾客。相如起做灯前,酒兴文采,风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇,文辞充沛,犹如三峡落水。相如酒醉,很晚才归家,文君并没入寝,两人相对,坐在小窗前面。 5、巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗 唐代:柳宗元 芳丛翳湘竹,零露凝清华。复此雪山客,晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑,咫尺凌丹崖。 圆方丽奇色,圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎,馀馥延幽遐。涤虑发真照,还源荡昏邪。 犹同甘露饭,佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侣,无乃贵流霞。 译文:芳香的茶树丛掩隐在青翠的湘妃竹林里,叶上那滴滴神露凝聚着纯洁的光华。更有这山寺的得道高僧深知茶道,在清晨采回了这珍奇的细嫩茶芽。晨雾紧贴着石涧奔湍的山泉蒸腾而上,采茶之处离山崖之顶也不过咫尺之差。 盛茶的器具有圆有方,色泽绝非一般,茶叶品质如圭如璧,真是美玉无瑕。我吩咐家人用华贵的茶具去煎这难得的奇茶,淡淡的余香弥漫到远处的人家。这纯和的茶香让我的灵魂得以净化,并以自然的本真荡去内心的昏邪。 它如同佛祖如来那甘露一般的斋饭,一下子熏香了毗耶城和整个天下。这香茶是蓬瀛仙客的友伴,谁不惊叹,恐怕更珍贵于天上神奇的仙酒流霞。 3.关于茶美好的诗句有什么 1、休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 2、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》 3、矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》 4、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 5、呵笔难临帖,敲床且煮茶。 —— 大须《暮雪》 6、茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。 —— 张大烈《阮郎归·立夏》 7、待羔儿、酒罢又烹茶,扬州鹤。 —— 辛弃疾《满江红·和范先之雪》 8、正蹇驴吟影,茶烟灶冷,酒亭门闭。 —— 吴文英《无闷·催雪》 9、只好岩花苔石上,煮茶供给赵州禅。 —— 陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》 10、草堂荒产蛤,茶井冷生鱼。 —— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》 11、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风 独自凉》 4.关于“茶”的诗句有哪些 1、商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。—— 白居易《琵琶行 》 释义:商人重利不重情常常轻易别离,上个月他去浮梁做茶叶的生意。 2、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 释义:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香。 3、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 释义:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 4、叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。——陆游《幽居初夏》 释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年。 5、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。——苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 释义:我酒意上心头,一路上都昏昏欲睡。艳阳高照,又使人口渴难忍。敲敲一家农人的院门,看他可否给一碗浓茶解渴。 6、矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。——陆游《临安春雨初霁》 释义:铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。 7、休对故人思故国,且将新火试新茶。——苏轼《望江南·超然台作》 释义:要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶。 8、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》 释义:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。 9、豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。——李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》、 释义:将豆蔻煎成沸腾的汤水,不用强打精神分茶而食。 10、无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》 释义:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 5.关于茶的古诗 1、《寒夜》 南宋-杜耒 原文: 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。 译文:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。 2、《山泉煎茶有怀》 唐-白居易 原文: 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 3、《汲江煎茶》 北宋-苏轼 原文: 活水还须活火烹,自临钓石取深清。 大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。 茶雨已翻煎处脚,松风忽作泻时声。 枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。 译文:要用流动的活水和旺盛的火来烹煮,便亲到江边钓石汲取深处的清水。大瓢把映有月影的江水贮存入瓮,小杓将清流滤净装进瓶内。茶沫如雪白的乳花在煎处翻腾漂浮,沸声似松林间狂风在煮时震荡怒吼。清澈醇美使枯肠难以三碗为限,坐着倾听荒城里长更与短更相连。 4、《夏昼偶作》 唐-柳宗元 原文: 南州溽暑醉如酒,隐几熟眠开北牖。 日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼。 译文:永州的夏天又湿又热,困得使人像醉汉打盹,推开北窗,凭案酣睡长精神。中午醒来,只觉得大地死一般的寂静,隔着竹林,惟有山童捣制新茶时敲击茶臼的声音。 5、《品令·茶词》宋-黄庭坚 原文: 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。 金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。 汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。 恰如灯下,故人万里,归来对影。 口不能言,心下快活自省。 译文:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。 加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。 就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。 6.有关赞美茶的诗句 原发布者:0闲云草堂0 关于茶的诗词茶诗经典陆羽《六羡歌》:不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来茶与禅宗皎然《九日与陆处士羽饮茶》九日山僧院,东篱菊也黄,俗人多泛酒,谁解助茶香?闲情逸趣入诗居易《两碗茶》食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。赵朴初诗茶禅道七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。《尝茶》〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。《雪煎茶》〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。月圆影落银河水,云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗,陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞,分付蓬莱顶上人。《咏茶》〖宋〗苏轼武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶?洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。《蓝素轩遗茶谢之》〖明〗邱云霄御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客,注烹仙掌露华香。《娇女诗》〖西晋〗左思吾家有娇女,皎皎颇白晰。小字为纨素,口齿自清历。其姊字惠芳,面目粲如画。轻妆喜楼边,临镜忘纺绩。心为荼荈剧,吹嘘对鼎〖钅历〗。脂腻漫白袖,烟熏染阿锡。衣被皆重池,难与沉水碧。《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》〖唐〗李白尝闻玉泉山,山洞多乳窟。 7.描写茶的诗句 1、《山泉煎茶有怀》唐代:白居易 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 释义: 坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。 手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、《饮茶歌诮崔石使君》唐代:皎然 越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。 素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。 再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道,何须苦心破烦恼。 此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。 崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。 释义: 越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。 白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。 一饮后洗涤去昏寐,神清气爽情思满天地。 再饮清洁我的神思,如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。 三饮便得道全真,何须苦心费力的去破烦恼。 这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。 愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边,笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。 崔使君饮酒过多之时,还会发出惊人的狂歌。 谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。 3、《品令·茶词》宋代:黄庭坚 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。 金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。 汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。 恰如灯下,故人万里,归来对影。 口不能言,心下快活自省。 释义: 几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。 4、《双井茶送子瞻》宋代:黄庭坚 人间风日不到处,天上玉堂森宝书。 想见东坡旧居士,挥毫百斛泻明珠。 我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如。 为公唤起黄州梦,独载扁舟向五湖。 释义: 人间风吹不到日照不到之处,是天上的玉堂,森然罗列着宝书。 我想见你这位东坡的旧居士,在挥笔为文好似飞泻百斛明珠。 这是从我江南老家摘下的云腴茶,用石磨研磨细细雪花也比它不如。 唤起你在黄州的旧梦,独驾小舟像范蠡那样泛游五湖。 5、《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》宋代:苏轼 簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车。牛衣古柳卖黄瓜。 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。 释义: 衣巾在风中簌簌作响,枣花随风飘落。村南村北响起纺车缫丝的声音。穿着麻布衣裳的农人坐在老柳树下叫卖着黄瓜。 我酒意上心头,一路上都昏昏欲睡。艳阳高照,又使人口渴难忍。敲敲一家农人的院门,看他可否给一碗浓茶解渴。 8.关于茶文化的诗句 1、无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》 译:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译:这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。 3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。——黄庭坚《品令·茶词》 译:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。 4、尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。——黄庭坚《满庭芳·茶》 译:这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。 5、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。 6、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。 7、其人视端容寂,若听茶声然。——魏学洢《核舟记》 译:神色平静,好像在听茶水声音似的。 8、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 译:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 9、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 译:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香,昔日平常往事,已不能如愿以偿。 10、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》 译:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。 9.李白关于茶的诗句有哪些 比起茶,李白更喜酒,他笔下关于茶的诗作不多,倒是其他诗人更喜茶,诗作如下: 1. 《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》 唐代:李白 常闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠如白鸦,倒悬清溪月。 茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。 丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。 举世未见之,其名定谁传。宗英乃禅伯,投赠有佳篇。 清镜烛无盐,顾惭西子妍。朝坐有馀兴,长吟播诸天。 2. 《一七令·茶》 唐代:元稹 茶。 香叶,嫩芽。 慕诗客,爱僧家。 碾雕白玉,罗织红纱。 铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。 夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。 洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。 3. 《山泉煎茶有怀》 唐代:白居易 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 4. 《琴茶》 唐代:白居易 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。 自抛官后春多梦,不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。 穷通行止常相伴,难道吾今无往还? 5. 《饮茶歌诮崔石使君》 唐代:皎然 越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。 素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。 再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道,何须苦心破烦恼。 此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。 崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。
2023-07-17 08:06:581

描写喝茶的诗句优美古诗

描写喝茶的诗句优美古诗  1.陆羽摇头去,卢仝拍手来。  2.客至心常热,人走茶不凉。  3.淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。  4.阳羡春茶瑶草碧,兰陵美酒郁金香。  5.四大皆空,坐片时何分尔我;  6.两头是路,吃一盅各分东西。  7.来不请,去不辞,无束无拘方便地;  8.烟自抽,茶自酌,说长说短自由天。  9.兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。  10.田田诗客句,闲倾荷露试烹茶。  11.半榻梦刚回,活火初煎新涧水;  12.一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。  13.十载许句留,与西湖有缘,乃尝此水;  14.千秋同俯仰,唯青山不老,如见故人。  15.茶敬客来茶当酒,云山云去云作车。  16.秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。
2023-07-17 08:07:361

写茶的诗词名句

  关于茶的诗词有哪些?写茶的.诗词句子又有哪些呢?下面是我准备的写茶的诗词名句,快来看看吧。   1.被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》   2.松花酿酒,春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》   3.寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。____杜耒《寒夜》   4.琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。____白居易《琴茶》   5.叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。____陆游《幽居初夏》   6.酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。____苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》   7.无由持一碗,寄与爱茶人。____白居易《山泉煎茶有怀》   8.呵笔难临帖,敲床且煮茶。____大须《暮雪》   9.矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。____陆游《临安春雨初霁》   10.豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。____李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》   11.茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。____张大烈《阮郎归·立夏》   12.老去逢春如病酒,唯有,茶瓯香篆小帘栊。____辛弃疾《定风波·暮春漫兴》   13.当年曾胜赏,生香熏袖,活火分茶。____李清照《转调满庭芳·芳草池塘》   14.井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。____张蠙《夏日题老将林亭》   15.待羔儿、酒罢又烹茶,扬州鹤。____辛弃疾《满江红·和范先之雪》   16.正蹇驴吟影,茶烟灶冷,酒亭门闭。____吴 文英《无闷·催雪》   17.商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。____白居易《琵琶行 / 琵琶引》   18.酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。____李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》   19.儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶。____黄庭坚《送王郎》   20.春来茗叶还争白,腊尽梅梢尽放红。____韩元吉《送陆务观福建提仓》
2023-07-17 08:07:451

关于茶好喝的诗句

1. 有关寓意是“茶”好喝的诗句有哪些 1、《山泉煎茶有怀》唐代:白居易 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。 释义:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、《品令·茶词》宋代:黄庭坚 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。 释义:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。 3、《满庭芳·茶》宋代:黄庭坚 北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。碎身粉骨,功合上凌烟。尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。相如,虽病渴,一觞一咏,宾有群贤。为扶起灯前,醉玉颓山。搜搅胸中万卷,还倾动、三峡词源。归来晚,文君未寐,相对小窗前。 释义:北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾,一觞一咏,引来群贤宾客。相如起做灯前,酒兴文采,风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇,文辞充沛,犹如三峡落水。相如酒醉,很晚才归家,文君并没入寝,两人相对,坐在小窗前面。 4、《饮茶歌诮崔石使君》唐代:皎然 越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。 再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道,何须苦心破烦恼。 此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。 崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。 释义:越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。 白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。 一饮后洗涤去昏寐,神清气爽情思满天地。 再饮清洁我的神思,如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。 三饮便得道全真,何须苦心费力的去破烦恼。 这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。 愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边,笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。 崔使君饮酒过多之时,还会发出惊人的狂歌。 谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。 5、《幽居初夏》宋代:陆游 湖山胜处放翁家,槐柳阴中野径斜。水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。箨龙已过头番笋,木笔犹开第一花。叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。 湖光山色之地是我的家,槐柳树阴下小径幽幽。湖水满溢时白鹭翩翩飞舞,湖畔草长鸣蛙处处。新茬的竹笋早已成熟,木笔花却刚刚开始绽放。当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年? 参考资料 百度汉语:http://so.gushiwen.org/type.aspx?p=1&t=%E5%86%99%E8%8C%B6 2. 关于茶叶的诗句 1、芳茶冠六清,溢味播九区。 ---张载《登成都白菟楼诗》 2、惟兹初成,沫沉华浮。焕如积雪,煜若春敷。 ---杜育《荈赋》 3、根柯洒芳津,采服润肌骨。 ---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》 4、流华净肌骨,疏瀹涤心原。素瓷传静夜,芳气清闲轩。 ---颜真卿《月夜啜茶联句》 5、竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。 ---钱起《与赵莒茶宴》 扩展资料 公元前2世纪,西汉的司马相如在其所著的《凡将篇》中,记录了当时的20种药物,其中的“荈、诧”就是茶。成文于秦汉时期的《尔雅》一书中也载有“槚、苦荼”。这是到目前为止,我国所发现的有关茶叶的最早文字记载。 我国历史上第一部茶学专著是陆羽所著的《茶经》。此书初稿完成于公元8世纪唐代宗永泰元年(765)。全书分三卷十章7000余字。是我国历史上第一本茶叶的百科全书,也是全世界第一部茶学专著。 3. 描写茶味道的古诗 宋代苏轼 《汲江煎茶》活水还须活火烹,自临钓石取深清。 大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。 枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更。 卢仝,自号玉川子,爱茶成癖,被后人尊为茶中亚圣,他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作,是一首著名的咏茶的七言古诗: 日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。 口云谏议送书信,白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。 闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。 仁风暗结珠蓓蕾,先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。 至尊之余合王公,何事便到山人家? 柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润,二碗破孤闷。 三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙灵。 七碗吃不也,唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。 山上群仙司下土,地位清高隔风雨。 安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦。 便为谏议问苍生,到头还得苏息否?(月团喻指茶饼) 该诗又称《七碗茶诗》。它以神逸的笔墨,描写了饮茶的好处,为世人称奇。 诗中描述诗人关闭柴门,独自煎茶品尝,茶汤明亮清澈,精华浮于碗面。碧云般的热气袅袅而上,吹也吹不散。 诗人刚饮一碗,便觉喉舌生润,干渴顿解; 两碗下肚,胸中孤寂消失; 三碗之后,精神倍增,满腹文字油然而生; 四碗饮后,身上汗水漫漫冒出;平生不快乐的事情,随着毛孔散发出去了; 喝了第五碗,浑身都感到轻松、舒服; 第六碗喝下去,仿佛进入了仙境; 第七碗可不能再喝了,这时只觉两胶 生出习习清风,飘飘然,悠悠地飞上了青天,“蓬莱山,在何处?”诗人要乘此清风而去! 优美的诗句,高雅的立意,深受历代文人的喜爱。 诗人把茶饼比喻为月,于是后代诗作反复摹拟其意。 如苏武的“独携天上小团月,来试人间第二泉。”“明月来投玉川子,清风吹破武林春。” 特别是“唯有两 习习清风生”一句,文人尤爱引用,梅尧臣“亦欲清风生两 ,以教吹去月轮旁。”卢仝的号玉川子,也因而为人们津津乐道。 陈继儒“山中日月试新泉,君合前身老玉川。” 《七碗茶诗》在描绘饮茶好处之时,同时对帝王们凭借显赫权势为所欲为的骄横也作了巧妙的讽刺:“天子欲尝阳羡茶,百草不放先开花”,既把贡茶采制的季节(在百花开放之前采摘)烘托显示出来,又把帝王凌驾一切的嚣张之势暗示出来。 齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律。 百草让为灵,功先百草成。 甘传天下口,贵占火前名。 出处春无雁,收时谷有莺。 封题从泽国,贡献入秦京。 嗅觉精新极,尝知骨自轻。 研通天柱响,摘绕蜀山明。 赋客秋吟起,禅师昼卧惊。 角开香满室,炉动绿凝铛。 晚忆凉泉对,闲思异果平。 松黄干旋泛,云母滑随倾。 颇贵高人寄,尤宜别柜盛。 曾寻修事法,妙尽陆先生. 齐己名德生,姓胡氏,潭之益阳人,出家大沩山同庆寺,复栖衡岳东林,自号衡岳沙门。 这首五言排律的茶诗共有十二联。 前二联首先介绍了百草之灵的茶所具有的品性,后十联分别描绘了茶的生长、采摘、入贡、功效、烹煮、寄赠等一系列茶事,语言上的对仗堪称一绝,除首尾二联外,每联上下两句都对仗工整,极显语言的优美整饬。 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英,缄题下玉京。 开时微月上,碾处乱泉声。 半夜招僧至,孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。 六腑睡神去,数朝诗思清。 月余不敢费,留伴肘书行。 煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙,旧架忧生醭。 旋旋续新烟,呼儿劈寒木。 九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院,东篱菊也黄。 俗人多泛酒,谁解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑,似雪才分野老家。 金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。 与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。 老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。 尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。 大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。 断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。 茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。 时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。 声疑松带雨,饽恐生烟翠。 尚把沥中山,必无千日醉。 与赵莒茶宴 【唐】钱起 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。 茶诗 【唐】郑愚 嫩芽香且灵,吾谓草中英。 夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。 惟忧碧粉散,尝见绿花生。 峡中尝茶 【唐】郑谷 蔟蔟新英摘。 4. 关于好茶的诗句 陆羽的《六羡歌》:“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来”。 白居易的《两碗茶》:“食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。” 唐代,随着茶叶生产与贸易的发展,涌现了大批以茶为题材的诗篇。如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》: “茗生此中石,玉泉流不歇”;杜甫的《重过何氏五首之三》: “落日平台上,春风啜茗时”;白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》:“遥闻境会茶山夜, 珠翠歌钟俱绕身”;卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》: “唯觉两腋习习清风生”,“玉川子乘此清风欲归去” 等等, 有的赞美茶的功效,有的以茶寄托诗人的感遇,而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》:“黎甿辍农桑,采摘实苦辛。一夫旦当役,尽室皆同臻。扪葛上欹壁,蓬头入荒榛。终朝不盈掬,手足皆鳞皴……选纳无昼夜,捣声昏继晨”,则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》,描写官府催迫贡茶的情景,也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。此外,还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等,齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等, 以及元稹的《一字至七字诗u2022茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等,都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。 5. 关于饮茶的诗句 日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。 口云谏议送书信,白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。 闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。 仁风暗结珠蓓蕾,先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。 至尊之余合王公,何事便到山人家? 柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润,二碗破孤闷。 三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙灵。 七碗吃不也,唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。 山上群仙司下土,地位清高隔风雨。 安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦。 便为谏议问苍生,到头还得苏息否? 6. 关于茶的诗句 关于"茶"的诗句是非常多的,提供一部分供你参考:1、前月浮梁买茶去(唐·白居易·《琵琶行》)2、日高人渴漫思茶(宋·苏轼·《浣溪沙》)3、早茶采尽晚茶出(宋·陆游·《示儿》)4、林间携客更烹茶(宋·辛弃疾·《鹧鸪天》)5、三杯浊酒一瓯茶(宋·无名氏·《鹧鸪天》)6、待羔儿、酒罢又烹茶(宋·辛弃疾·《满江红》)7、馀甘解助茶清(宋·无名氏·《临江仙》)8、鬓丝几缕茶烟里(宋·陆游·《渔家傲》)9、鬓丝几缕茶烟里(宋·陆游·《渔家傲》)10、酒阑更喜团茶苦(宋·李清照·《鹧鸪天》)11、酒阑更喜团茶苦(宋·李清照·《鹧鸪天》)12、茶甘饭软(宋·陆游·《沁园春》)13、已改煎茶火(宋·苏轼·《南歌子》)14、喜观书不用、菊茶明眼(宋·无名氏·《沁园春》)15、奇茶堪献仙家(元·无名氏·《沁园春》)16、举觞无复问煎茶(宋·韩淲·《浣溪沙》)17、嫌茶爱酒(宋·沈瀛·《减字木兰花》)18、粗茶淡酒(宋·沈瀛·《减字木兰花》)19、茶瓯酒碗试濡唇(宋·韩淲·《浣溪沙》)20、春笋惯分茶(宋·史浩·《临江仙》)21、一缕茶烟透碧纱(清·纳兰性德·《采桑子》)22、篝火为试江南茶(宋·陆游·《梅花》)23、茶鼎熏炉宜小住(宋·辛弃疾·《减字木兰花》)24、活火分茶(宋·李清照·《满庭芳》)25、省事嚼茶芽(宋·陆游·《即事》)26、堕巢篝火唤煎茶(宋·陆游·《秋思》)27、晴窗细乳戏分茶(宋·陆游·《临安春雨初霁》)28、好事新分安乐茶(宋·陆游·《杂兴》)29、清甘夸说与茶便(宋·程大昌·《浣溪沙》)30、唤客烹茶闲话了(宋·吴潜·《满江红》)31、更拟索茶煎(宋·赵彦端·《临江仙》)32、风雨扬茶烟(宋·吕渭老·《水调歌头》)33、晴瓯茶泛雪花香(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)34、云门胡饼赵州茶(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)35、采蕨蕈煎茶(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)36、茶抽雀舌郎忙摘(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)37、触翻茶瓢(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)38、饭后更煎茶一盏(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)39、笼暖焙茶烟(唐·白居易·《即事》)40、摘茶人自忙(宋·黄庭坚·《阮郎归》)41、笔床茶灶(宋·陆游·《苏武慢》)42、薄茶佳客随情(宋·宋太宗·《缘识》)43、旋烹茶感南认(宋·宋太宗·《缘识》)44、萧寺寻茶(宋·朱敦儒·《朝中措》)45、溪姑负笼卖秋茶(宋·陆游·《秋兴》)46、烹茶上酒楼(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)47、酽茶三五碗(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)48、曾到未到俱吃茶(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)49、茶醒睡眼(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)50、茶湔舌颊甘(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)51、到不到赵州吃茶(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)52、茶瓯金缕鹧鸪斑(宋·管鉴·《浣溪沙》)53、清风横点白云茶(宋·释印肃·《颂证道歌·证道歌》)54、寒凝茶烟(宋·周邦彦·《诉衷情》)55、茶胜薄(宋·李曾伯·《满江红》)56、茶瓯不少辍(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)57、且饷田畯茶(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)58、僧来不厌茶(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)59、僧老识茶味(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)60、蒲团茶味足(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)61、茶添胜致(宋·杨无咎·《朝中措》)62、茶盐贺喜(宋·曹勋·《水龙吟》)63、山寺馈茶知谷雨(宋·陆游·《春日》)64、见僧舍、茶烟飘湿(宋·葛长庚·《贺新郎》)65、茶盐坑冶仓场务(元·梵琦·《渔家傲》)66、撮角茶床金钉校(宋·王珪·《宫词》)67、内库新函进御茶(宋·王珪·《宫词》)68、两腋清风茶一杯(宋·陈人杰·《沁园春》)69、茶枪小摘春明(宋·方岳·《西江月》)70、茶瓯禅榻两相宜(宋·张道洽·《梅花》)71、茶瓯罢、清风顿生双腋(宋·无名氏·《声声慢》)72、嫩汤茶乳白(宋·陆游·《寓叹》)73、一杯茶罢成行计(宋·吕渭老·《渔家傲》)74、倒不如淡饭粗茶茅屋下(清·贾凫西·《木皮散人鼓词》)75、把一个花花世界喝了甜茶(清·贾凫西·《木皮散人鼓词》)76、岩前恨欠煎茶地(宋·陆游·《夏日》)77、腊茶盂子太清些(宋·刘克庄·《浪淘沙》)78、邻翁能共一瓯茶(宋·陆游·《野兴》)79、闲院自煎茶(宋·陆游·《乌夜啼》)80、只有茶瓯味最便(宋·李之仪·《南乡子》)81、茶罢竹间携手(宋·姚述尧2·《好事近》)82、蒲团茶鼎掩山扃(宋·周密·《浣溪沙》)83、今日薰香瀹盏茶(宋·释心月·《偈颂一百五十首》)84、飞来峰下吃茶去(宋·释心月·《偈颂一百五十首》)85、今岁丝纶茶药(宋·程大昌·《好事近》)86、天子须尝阳羡茶(唐·卢仝·《走笔谢孟谏议寄新茶》)87、爱眠新著毁茶文(宋·陆游·《幽居》)88、村女卖秋茶(宋·陆游·《幽居》)89、闲中一盏建溪茶(宋·张抡·《诉衷情》)90、故绕茶醾架底行(宋·苏泂·《金陵杂兴二百首》。
2023-07-17 08:07:551

赞美茶的诗句

1、茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。张大烈《阮郎归立夏》 2、草堂荒产蛤,茶井冷生鱼。裴迪《西塔寺陆羽茶泉》 3、只好岩花苔石上,煮茶供给赵州禅。陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》 4、老去逢春如病酒,唯有,茶瓯香篆小帘栊。辛弃疾《定风波暮春漫兴》 5、牢系鹿儿防猎客,满添茶鼎候吟僧。杜荀鹤《春日山中对雪有作》 6、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。纳兰性德《浣溪沙谁念西风独自凉》 8、不茶不饭,不言不语,一味供他憔悴。蜀妓《鹊桥仙说盟说誓》 9、休对故人思故国,且将新火试新茶。苏轼《望江南超然台作》 10、待羔儿、酒罢又烹茶,扬州鹤。辛弃疾《满江红和范先之雪》 11、呵笔难临帖,敲床且煮茶。大须《暮雪》 12、晒药竹斋暖,捣茶松院深。皇甫冉《寻戴处士》 13、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。苏轼《浣溪沙簌簌衣巾落枣花》 14、矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。陆游《临安春雨初霁》 15、叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。陆游《幽居初夏》 16、淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。储光羲《吃茗粥作》 17、午醉醒来,红日欲平西,一碗新茶乳面肥。王之道《南乡子(寄和潘教授元宾喜晴)》 18、儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶。黄庭坚《送王郎》 19、莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。张继《山家》 20、井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。张蠙《夏日题老将林亭》 21、茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟。李涛《春昼回文》 22、正蹇驴吟影,茶烟灶冷,酒亭门闭。吴文英《无闷催雪》 23、竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。钱起《与赵莒茶宴》 赞美黄河诗句 1、广陵花盛帝东游,先劈昆仑一派流。许浑《汴河亭》 2、天河夜转漂回星,银浦流云学水声。李贺《天上谣》 3、自笑堂堂汉使,得似洋洋河水,依旧只流东。陈亮《水调歌头送章德茂大卿使虏》 4、蕃州部落能结束,朝暮驰猎黄河曲。李益《塞下曲其一》 5、搴帷拜母河梁去,白发愁看泪眼枯。黄景仁《别老母》 6、大漠孤烟直,长河落日圆。王维《使至塞上》 7、黄河曲里沙为岸,白马津边柳向城。高适《夜别韦司士》 8、送君九月交河北,雪里题诗泪满衣。岑参《送崔子还京》 9、寻河愁地尽,过碛觉天低。岑参《碛西头送李判官入京》 10、夜深月过女墙来,赏心东望淮水。周邦彦《西河大石金陵》 11、黄河九天上,人鬼瞰重关。元好问《水调歌头赋三门津》 12、明月隐高树,长河没晓天。陈子昂《春夜别友人二首其一》 13、遥见胡地猎,鞴马宿严霜。王昌龄《塞下曲秋风夜渡河》 14、倒泻银河事有无,掀天浊浪只须臾。宋琬《渡黄河》 15、浊波浩浩东倾,今来古往无终极。许有壬《水龙吟过黄河》 16、怒涛寂寞打孤城,风樯遥度天际。周邦彦《西河大石金陵》 17、长堤春水绿悠悠,畎入漳河一道流。王之涣《宴词》 18、传闻已筑西河馆,自许能肥北海羊。宇文虚中《在金日作选二》 19、被发之叟狂而痴,清晨临流欲奚为。李白《公无渡河》 20、杨柳东风树,青青夹御河。王之涣《送别》 21、白狼河北音书断,丹凤城南秋夜长。沈佺期《古意呈补阙乔知之》 22、千古河流成沃野,几年沙势自风湍。王守仁《登大伾山诗》 23、日翻龙窟动,风扫雁沙平。谢榛《渡黄河》 24、如今直上银河去,同到牵牛织女家。刘禹锡《浪淘沙九曲黄河万里沙》 25、凝云鼓震星辰动,拂浪旗开日月浮。许浑《汴河亭》 26、罩云飘远岫,喷雨泛长河。李世民《咏雨》 27、大禹理百川,儿啼不窥家。李白《公无渡河》 28、有长鲸白齿若雪山,公乎公乎挂罥于其间。李白《公无渡河》 29、倚剑嗟身事,张帆快旅情。谢榛《渡黄河》 30、即今河畔冰开日,正是长安花落时。张敬忠《边词》 31、关河无限清愁,不堪临鉴。岳珂《祝英台近北固亭》 32、茫茫不知处,空外棹歌声。谢榛《渡黄河》 33、今夜送归灯火冷,河塘,堕泪羊公却姓杨。苏轼《南乡子和杨元素时移守密州》 34、酒酣应对燕山雪,正冰河月冻,晓陇云飞。周密《高阳台送陈君衡被召》 35、朝驱东道尘恒灭,暮到河源日未阑。万楚《骢马》 36、明月黄河夜,寒沙似战场。李流芳《黄河夜泊》 37、惟有河边雁,秋来南向飞。庾信《重别周尚书》 38、曾经沧海,又来沙漠,四千里外关河。谭嗣同《望海潮自题小影》 39、凭却长江管不到,河洛腥膻无际。陈亮《念奴娇登多景楼》 40、醉眼渺河洛,遗恨夕阳中。方岳《水调歌头平山堂用东坡韵》 41、竹帛烟销帝业虚,关河空锁祖龙居。章碣《焚书坑》 42、泛楼船兮济汾河,横中流兮扬素波。刘彻《秋风辞》 43、白日登山望烽火,黄昏饮马傍交河。李颀《古从军行》 44、匹马南来渡浙河,汴城宫阙远嵯峨。于谦《岳忠武王祠》 45、男儿少为客,不辨是他乡。李流芳《黄河夜泊》 46、旦别河桥杨柳风,夕卧伊川桃李月。宋之问《寒食还陆浑别业》 47、北风临大海,坚冰临河面。孟郊《求友》 48、解通银汉应须曲,才出昆仑便不清。罗隐《黄河》 49、夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来。陆游《十一月四日风雨大作》 50、牵牛织女遥相望,尔独何辜限河梁。曹丕《燕歌行》 51、傍枯林古道,长河饮马,此意悠悠。张炎《八声甘州记玉关踏雪事清游》 52、未收天下河湟地,不拟回头望故乡。令狐楚《年少行四首其三》 53、岁岁金河复玉关,朝朝马策与刀环。柳中庸《征怨》 赞美草的诗句 1、江春不肯留归客,草色青青送马蹄。刘长卿《送李判官之润州行营》 2、草不谢荣于春风,木不怨落于秋天。李白《日出入行》 3、苏溪亭上草漫漫,谁倚东风十二阑?戴叔伦《苏溪亭》 4、一丛香草足碍人,数尺游丝即横路。庚信《春赋》 5、谁言寸草心,报得三春晖。孟郊《游子吟》 6、深庭秋草绿。柳恽《捣衣诗》 7、细草微风岸,危樯独夜舟。杜甫《旅夜书怀》 8、雨中草色绿堪染。王维《辋川别业》 9、草木知春不久归,百般红紫斗芳菲。韩愈《游城南晚春》 10、种豆南山下,草盛豆苗稀。陶渊明《归园田居》 11、一番桃李花开尽,唯有青青草色齐。曾巩《城南》 12、柳丝袅袅风缫出,草缕茸茸雨剪齐。白居易《天津桥》 13、林暗草惊风,将军夜引弓。卢纶《塞下曲》 14、细草摇头忽报侬,披襟拦得一西风。杨万里《暮热游荷池上》 15、微质已知烦雨露,寸心终欲报春晖。李纲《咏草》 16、道狭草木长,夕露沾我衣。陶渊明《归园田居》 17、花易凋零草易生。苏舜钦《题花山春壁》 18、独倚栏干凝望远,一川烟草平如剪。谢逸《蝶恋花》 19、芳草有情皆碍马,好云无处不遮楼。罗隐《绵谷回寄蔡氏昆仲》 20、茅檐低小,溪上青青草。辛弃疾《清平乐村居》 21、春尽杂芳歇,夏初芳草深。白居易《首夏南池独酌》 22、儿童不知春,问草何故绿。袁枚《偶作五绝句》 23、细草愁烟,幽花怯露,凭栏总是销魂处。晏殊《踏莎行》 24、朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。刘禹锡《乌衣巷》 25、国破山河在,城春草木深。杜甫《春望》 26、色嫩似将蓝汁染,叶齐如把剪刀裁。徐夤《草》 27、野花向客开如笑,芳草留人意自闲。欧阳修《再至西都》 28、长亭外,古道边,芳草碧连天。李叔同《送别》 29、劲草不倚于疾风,零霜则变;青葵善迎于白日,宇暧斯迷。王夫之《连珠》 30、叶舒春夏绿,花吐浅深红。李峤《萱》 31、苔痕上阶绿,草色入帘青。刘禹锡《陋室铭》 32、草色侵官道,花枝出苑墙。张继《洛阳作》 33、嫩绿柔香远更浓,春来无处不茸茸。明杨基《春草》 34、杜康能散闷,萱草能忘忧。白居易《酬梦得以萱草见赠》 35、芳草鲜美,落英缤纷。陶渊明《桃花源记》 36、花如解语迎人笑,草不知名随意生。李彭《春日怀秦髯》 37、金谷年年,乱生春色谁为主?余花落处,满地和烟雨。林逋《点绛唇》 38、草色遥看近却无。韩愈《早春呈水部张十八员外》 39、城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。辛弃疾《鹧鸪天代人赋》 40、枝上柳绵吹又少,天涯何处无芳草。苏轼《蝶恋花》 41、恨如芳草,萋萋刬尽还生。秦观《八六子》 42、草木有本心,何求美人折。张九龄《感遇》 43、天意怜幽草,人间重晚晴。李商隐《晚晴》 44、落尽梨花春又了,满地残阳,翠色和烟老。梅尧臣《苏幕遮》 45、乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。白居易《钱塘湖春行》 46、离离原上草,一岁一枯荣。野火烧不尽,春风吹又生。白居易《赋得古原草送别》 47、庭草根自浅,造化无遗功。低徊一寸心,不敢怨春风。曹邺《庭草》 48、春草似青袍,秋月如团扇。何逊《与苏九德别》 49、青青河畔草,郁郁园中柳。无名氏《古诗十九首青青河畔草》 50、城上草,植根非不高,所恨风霜早。刘俣《诗一首》 51、丰草绿缛而争茂,佳木葱笼而可悦。欧阳修《秋声赋》 52、映阶碧草自春色,隔叶黄鹂空好音。杜甫《蜀相》 53、劲草不随风偃去。范仲淹《欧伯起相访》 赞美江河的诗句 赞美江河的诗句 1、海内存知己,天涯若比邻。王勃《送杜少逋之任蜀州》 2、日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。 3、一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。 4、大漠孤烟直,长河落日圆。王维《使至塞上》 5、山随平野尽,江入大江流。 6、国破山河在,城春草木深。杜甫《春望》 7、星垂平野阔,月涌大江流。 8、海日生残夜,江春入旧年。王湾《次北固山下》 9、旦辞黄河去,暮宿黑山头。《木兰辞》 10、飞流直下三千尺,疑是银河落九天。李白《望庐山瀑布》 11、白日依山尽,黄河入海流。王之涣《登颧雀楼》 12、三万里河东人海,五千仞岳上摩天。陆游《秋夜将晓出篱门迎凉有感》 13、月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。 14、无限山河泪,谁言天地宽。夏完淳《别云间》 15、无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。 16、黄河远上白云间,一片孤城万仞山。王之涣《凉州词》 17、孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。柳宗元《江雪》 18、至今思项羽,不肯过江东。李清照《夏日绝句》 19、孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流。 20、天门中断楚江开,碧水东流至此回。 21、正是江南好风景,落花时节又逢君。 22、寒雨连江夜人吴,平明送客楚山孤。 23、九曲黄河万里沙,浪淘风簸自天涯。刘禹锡《浪淘沙》 24、湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。刘禹锡《望洞庭》
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有关茶的诗词名句

 陆羽的《六羡歌》:“不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来”。  白居易的《两碗茶》:“食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。”  唐代,随着茶叶生产与贸易的发展,涌现了大批以茶为题材的诗篇。如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》: “茗生此中石,玉泉流不歇”;杜甫的《重过何氏五首之三》: “落日平台上,春风啜茗时”;白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》:“遥闻境会茶山夜, 珠翠歌钟俱绕身”;卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》: “唯觉两腋习习清风生”,“玉川子乘此清风欲归去” 等等, 有的赞美茶的功效,有的以茶寄托诗人的感遇,而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》:“黎甿辍农桑,采摘实苦辛。一夫旦当役,尽室皆同臻。扪葛上欹壁,蓬头入荒榛。终朝不盈掬,手足皆鳞皴……选纳无昼夜,捣声昏继晨”,则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》,描写官府催迫贡茶的情景,也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。此外,还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等,齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等, 以及元稹的《一字至七字诗u2022茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等,都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。  以下是关于茶的诗:  半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名)  待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏)  卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同)  小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基)  蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基)  花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥)  春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。 (唐寅)  寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明)  草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾)  平生于物之无取,消受山中水一杯。 (孙一元)  加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆)  幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。 (佚名)  竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。 (蓝仁)  冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。 (潘允哲)  济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村)  闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》)  风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》)  春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。 (杨万里)  潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼)  寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 (杜耒)  磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼)  坐客皆可人,鼎器手自洁。 (苏轼)  蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同)  何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。 (苏轼)  青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游)  茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。 (陆游)  寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游)  更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。 (陆游)  长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹)  银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼)  春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋)  茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。 (陈选)  寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游)  黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹)  小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣)  样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。 (佚名)  绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名)  舌本芳频漱,头纲味最佳。 (佚名)  瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。 (佚名)  茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚)  青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。(佚名)  兼然幽兴处,院里满茶烟。 (佚名)  吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名)  茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。 (佚名)  心随流水去,身与风云闲。 (佚名)  茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。 (黄镇成)  欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕)  入社陶公宁止洒,品泉陆子解煎茶。 (韩奕)  玉杵和云春素月,金刀带雨剪黄芽。 (耶律楚材)  舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。 (张可久)  诗床竹雨凉,茶鼎松风细。 (张可久)  乘兴诗人棹,新烹学士茶。 (张可久)  媚春光草草花花,惹风声盼盼茶茶。 (张可久)  汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。 (郑板桥镇江焦山吸江楼)  花笺茗碗香千载,云影波光一楼。 (何绍基)  一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。 (崔道融)  味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。 (葛长庚)  扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。 (郑板桥四川青城山天师洞联)  国不可一日无君,君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联)  竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。 (张鳌)  坐,请坐,请上坐,茶,敬茶,敬香茶。(郑板桥)  烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。 (冼玉清)  试院煎茶并饮甘泉一勺水,仙潭分竹常平苦海万重波。(王师俭)  润畦舒茶甲,暧树拆花枪。 (黄遵宪)  拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。 (张延济)  白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。 (郑板桥)  墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。 (郑板桥)  楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。(郑板桥)  山光扑面因朝雨,江水回头为晚潮。 (郑板桥)  雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。 (郑板桥)
2023-07-17 08:08:262

求古代写茶的诗词,越多越好!

胡秉言《茶》祥茗嫩,一枪铜壶水,煮三江紫砂瓷素,仙琼玉浆陆羽邀神农,禅坐细品尝清高文人墨客,达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古,修身听命日月长《茶》胡秉言茗碧嫩,神凝着圣水,味香盈芳馨淡爽,厚重清明古今呈异客,闲雅品人生感悟浮沉岁月,荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润,修德养性净心灵
2023-07-17 08:08:576

赞美茶树的诗句

1. 关于茶树的诗句 关于茶树的诗句 1.关于茶叶的诗句 卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。 (唐寅) 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 (文征明) 草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾) 平生于物之无取,消受山中水一杯。 (孙一元) 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆) 幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。 (佚名) 竹灶糖嵯悴槐洌 钗队庑隆!?蓝仁) 冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。 (潘允哲) 济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村) 闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。 (选自《金瓶梅》) 风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。 (杨万里) 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼) 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 (杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼) 坐客皆可人,鼎器手自洁。 (苏轼) 蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同) 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。 (苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游) 茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。 (陆游) 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游) 更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。 (陆游) 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。 (苏轼) 春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋) 茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。 (陈选) 寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游) 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。 (范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣) 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。 (佚名) 绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名) 舌本芳频漱,头纲味最佳。 (佚名) 瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。 (佚名) 茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。 (黄庭坚) 青青翠竹尽是法身,郁郁黄花无非般若。 (佚名) 兼然幽兴处,院里满茶烟。 (佚名) 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名) 茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。 (佚名) 心随流水去,身与风云闲。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。 (黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕) 入社陶公宁止洒,品泉陆子解煎茶。 (韩奕) 玉杵和云春素月,金刀带雨剪黄芽。 (耶律楚材) 舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。 (张可久) 诗床竹雨凉,茶鼎松风细。 (张可久) 乘兴诗人棹,新烹学士茶。 (张可久) 媚春光草草花花,惹风声盼盼茶茶。 (张可久) 汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。 (郑板桥镇江焦山吸江楼) 花笺茗碗香千载,云影波光一楼。 (何绍基) 一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。 (崔道融) 味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。 (葛长庚) 扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。 (郑板桥四川青城山天师洞联) 国不可一日无君,君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联) 竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。 (张鳌) 坐,请坐,请上坐,茶,敬茶,敬香茶。 (郑板桥) 烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。 (冼玉清) 试院煎茶并饮甘泉一勺水,仙潭分竹常平苦海万重波。 (王师俭) 润畦舒茶甲,暧树拆花枪。 (黄遵宪) 拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。 (张延济) 白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。 (郑板桥) 墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。 (郑板桥) 楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。(郑板桥) 山光扑面因朝雨,江水回头为晚潮。 (郑板桥) 雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。 (郑板桥) 武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。 ——唐·徐 夤溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。——宋·范仲淹武夷真是神仙境,已产灵芝又产茶。 ——元·林锡翁桑苎家传旧有经,弹琴喜傍武夷君。——清·陆廷灿御茶园里筑高台,惊蜇鸣金礼数该。 那识好风生两腋,都从著力喊山来。——清·周亮工武夷黄山一片绿,采茶农夫如蝴蝶。 岂惜辛勤慰远人,冬日增温夏解渴。——当代·郭沫若得天独厚大红袍,味到岩茶意气豪。 ——当代·潘主兰 一溪牵乱山,万绿沉竹筏; 上岸拾云去,岩前煮新茶。——当代·贾平凹《尝茶》 〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。 2.关于茶的古诗20首 1、山泉煎茶有怀 唐代:白居易 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、饮茶歌诮崔石使君 唐代:皎然 越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。 再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。 译文:越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。一饮后洗涤去昏寐,神清气爽情思满天地。再饮清洁我的神思,如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。三饮便得道全真,何须苦心费力的去破烦恼。 这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边,笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。崔使君饮酒过多之时,还会发出惊人的狂歌。谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。 3、品令·茶词 宋代:黄庭坚 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。 译文:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。 4、满庭芳·茶 宋代:黄庭坚 北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。碎身粉骨,功合上凌烟。尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。 相如,虽病渴,一觞一咏,宾有群贤。为扶起灯前,醉玉颓山。搜搅胸中万卷,还倾动、三峡词源。归来晚,文君未寐,相对小窗前。 译文:北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。 纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾,一觞一咏,引来群贤宾客。相如起做灯前,酒兴文采,风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇,文辞充沛,犹如三峡落水。相如酒醉,很晚才归家,文君并没入寝,两人相对,坐在小窗前面。 5、巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗 唐代:柳宗元 芳丛翳湘竹,零露凝清华。复此雪山客,晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑,咫尺凌丹崖。 圆方丽奇色,圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎,馀馥延幽遐。涤虑发真照,还源荡昏邪。 犹同甘露饭,佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侣,无乃贵流霞。 译文:芳香的茶树丛掩隐在青翠的湘妃竹林里,叶上那滴滴神露凝聚着纯洁的光华。更有这山寺的得道高僧深知茶道,在清晨采回了这珍奇的细嫩茶芽。晨雾紧贴着石涧奔湍的山泉蒸腾而上,采茶之处离山崖之顶也不过咫尺之差。 盛茶的器具有圆有方,色泽绝非一般,茶叶品质如圭如璧,真是美玉无瑕。我吩咐家人用华贵的茶具去煎这难得的奇茶,淡淡的余香弥漫到远处的人家。这纯和的茶香让我的灵魂得以净化,并以自然的本真荡去内心的昏邪。 它如同佛祖如来那甘露一般的斋饭,一下子熏香了毗耶城和整个天下。这香茶是蓬瀛仙客的友伴,谁不惊叹,恐怕更珍贵于天上神奇的仙酒流霞。 3.关于茶叶的诗句 1、芳茶冠六清,溢味播九区。 ---张载《登成都白菟楼诗》 2、惟兹初成,沫沉华浮。焕如积雪,煜若春敷。 ---杜育《荈赋》 3、根柯洒芳津,采服润肌骨。 ---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》 4、流华净肌骨,疏瀹涤心原。素瓷传静夜,芳气清闲轩。 ---颜真卿《月夜啜茶联句》 5、竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。 ---钱起《与赵莒茶宴》 扩展资料 公元前2世纪,西汉的司马相如在其所著的《凡将篇》中,记录了当时的20种药物,其中的“荈、诧”就是茶。成文于秦汉时期的《尔雅》一书中也载有“槚、苦荼”。这是到目前为止,我国所发现的有关茶叶的最早文字记载。 我国历史上第一部茶学专著是陆羽所著的《茶经》。此书初稿完成于公元8世纪唐代宗永泰元年(765)。全书分三卷十章7000余字。是我国历史上第一本茶叶的百科全书,也是全世界第一部茶学专著。 4.关于“茶”的诗句有哪些 1、商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。—— 白居易《琵琶行 》 释义:商人重利不重情常常轻易别离,上个月他去浮梁做茶叶的生意。 2、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 释义:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香。 3、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 释义:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 4、叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。——陆游《幽居初夏》 释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年。 5、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。——苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 释义:我酒意上心头,一路上都昏昏欲睡。艳阳高照,又使人口渴难忍。敲敲一家农人的院门,看他可否给一碗浓茶解渴。 6、矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。——陆游《临安春雨初霁》 释义:铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。 7、休对故人思故国,且将新火试新茶。——苏轼《望江南·超然台作》 释义:要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶。 8、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》 释义:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。 9、豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。——李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》、 释义:将豆蔻煎成沸腾的汤水,不用强打精神分茶而食。 10、无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》 释义:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 5.关于茶叶的诗句,或词 国不可一日无君,君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联) 竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。 (张鳌) 坐,请坐,请上坐,茶,敬茶,敬香茶。(郑板桥) 烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。 (冼玉清) 拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。 (张延济) 白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。 (郑板桥) 墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。 (郑板桥) 楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。(郑板桥) 半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。 (佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。 (詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。 (杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 西江月·茶 (宋·黄庭坚) 龙焙头纲春早,谷帘第一泉香,已醺浮蚁嫩鹅黄,想见翻成雪浪。 兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤,无因更发次公狂,甘露来从仙掌。 行香子·茶词 (宋·苏轼) 绮席才终,欢意犹浓,酒阑时、高兴无穷,共夸君赐,初拆臣封,看分香饼,黄金缕,密云龙。 斗赢一水,功敌千钟,觉凉生、两腋清风,暂留红袖,少却纱笼,放笙歌散,庭馆静,略从容。 满庭芳·茶词 (宋·秦观) 雅燕飞觞,清谈挥座,使君高会群贤,密云双凤,初破缕金团,窗外炉烟似动,开瓶试、一品香泉,轻淘起,香生玉尘,雪溅紫瓯圆。 娇鬟宜美盼,双擎翠袖,稳步红莲,坐中客翻愁,酒醒歌阑,点上纱笼画烛,花总弄、月影当轩,频相顾,余欢未尽,欲去且流连。 6.描写茶树的句子 碧绿连绵,绿浪涌。在这拥挤的绿叶中,有几朵白边含黄的花朵探出头来微微颤动.大有嫩蕊摇黄、娇羞欲泣之状。 灰黑色的茶树干上,斜生出许多弯曲的虬枝,向四面伸展。叶片是椭圆的。大小如桑叶,厚实肥阔,绿得仿佛要流油。上面一粒粒亮晶晶的水珠往下滚落着,看去好像缀满了无数光灿灿的珍珠。 那平展展的茶树顶上铺满了嫩嫩的绿叶,她们就像刚涎生的婴儿.那么娇嫩,正长着尖尖的叶,像小鸟的嘴,在吮吸着春妈妈的乳汁,变得更绿了.还不时闪出点点亮光呢。 那茶树,一厢厢,一层层.依山而植,竖看如朵朵绿色沿台阶蜿蜒而上;横看仿佛是条绿色的长龙绕山而卧。 7.跟茶叶有关的诗句 1、前月浮梁买茶去 唐 白居易 《琵琶行》 2、酒阑更喜团茶苦 宋 李清照 《鹧鸪天·寒日萧萧上锁窗》 3、日高人渴漫思茶 宋 苏轼 《浣溪沙》 4、鬓丝几缕茶烟里 宋 陆游 《渔家傲·东望山阴何处是》 5、鬓丝几缕茶烟里 宋 陆游 《渔家傲·东望山阴何处是》 6、待羔儿、酒罢又烹茶 宋 辛弃疾 《满江红·天上飞琼》 7、林间携客更烹茶 宋 辛弃疾 《鹧鸪天·自古高人最可嗟》 8、馀甘解助茶清 宋 无名氏 《临江仙·促坐重燃绛蜡》 9、三杯浊酒一瓯茶 宋 无名氏 《鹧鸪天·云外青山是我家》 10、早茶采尽晚茶出 宋 陆游 《示儿》
2023-07-17 08:09:201

葡萄酒酿造工艺的发酵工艺

红葡萄酒发酵的主要特点是浸渍发酵。即在红葡萄酒的发酵过程中,酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在,前者将糖转化为酒精,后者将固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。①除梗破碎:葡萄-振动筛选台除掉杂质和小青粒-移动提升架-除梗破碎机除去果梗并破碎-集汁槽及果浆泵将破碎后果浆搜集输送到发酵罐②装罐:在葡萄破碎除梗后泵入发酵罐时立即进行,并且边装罐加SO2,装罐完后进行一次倒灌,使SO2与发酵基质均匀混合。添加量视葡萄的卫生状况而定,一般50-80mg/l。果胶酶可以分解作用于葡萄皮,促进色素、香气和丹宁等物质的浸渍过程。虽然SO2对果胶酶作用较少,但仍要避免同时添加。添加20-40mg/l。③添加酵母:将干酵母按1:10~20的比例投放于36~38℃的温水中复水15~20分钟,或在2~4%的糖水复水活化30~90分钟制成酵母乳液,即可添加到醅料中进行发酵。酵母添加后要进行一次打循环,以使酵母和发酵醪混合均匀。④发酵过程:对发酵温度进行监控,控制发酵温度在25-30℃,每隔4-6h测定比重,连同温度记入葡萄酒原酒发酵记录表。(28-30 ℃有利于酿造丹宁含量高,需较长陈酿时间的葡萄酒,而25-27 ℃则适宜于酿造果香味浓,丹宁含量相对较低的新鲜葡萄酒)发酵开始的标志:形成”帽”,发酵基质温度上升。如果原料的质量不好,要达到一定的酒度,发酵进入旺盛后,还需要添加一定量的糖。进行倒灌及喷淋。倒灌的次数决定于很多因素,如葡萄酒的种类、原料质量以及浸渍时间等,一般每天倒灌1-2次,每次约1/3。这一过程一般持续约1周左右的时间。⑤皮渣分离及压榨:测定葡萄酒的比重降至1000及以下(或测定含糖量低于2g/l)时,开始皮渣分离。在分离后,为了保证酒精发酵的进行,应将自流酒的温度控制在18-20℃,满罐。⑥苹果酸—乳酸发酵:苹果酸—乳酸发酵是提高红葡萄酒质量的必须工序。只有在苹果酸乳酸发酵结束后并进行恰当的SO2处理后,红葡萄酒才具有生物稳定性。而且是葡萄酒变的更加的柔和圆润。这一发酵过程必须保证满罐、密封。结束后添加SO2至50mg/l。 白葡萄酒是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料,在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。干白葡萄酒的质量,主要源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的二类香气以及酚类物质的含量而决定的。所以,在葡萄品种一定的条件下,葡萄汁的取汁速度及质量、影响二类香气形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化现象成为影响干白葡萄酒质量的重要因素。①除梗破碎:葡萄-振动筛选台除掉杂质和小青粒-移动提升架-除梗破碎(或仅除梗)除去果梗并破碎-集汁槽及果浆泵将破碎后果浆搜集输送到发酵罐②压榨取汁:压榨时气囊及罐壁对物料仅产生挤压作用,摩擦作用甚小,不易将果皮、果梗及果汁本省的构成物压出,因而汁中固体物质及其他不良成分的含量少。③低温澄清及清汁的分离:果汁进入保温罐后,添加60-120mg/l的SO2,并循环均匀。为了加快澄清和浸渍作用可添加澄清果胶酶和用膨润土等下脚材料进行下胶处理。保持温度0-5℃,24-48h低温还可以浸渍更优雅的香气,并可控制丹宁浸出量。④酒精发酵:分离出的清酒,迅速回升到18-20 ℃,添加白酒专用酵母,启动发酵。发酵启动前,取汁化验各项理化指标。发酵过程中随时进行感官和理化分析。需要注意的问题:1装罐应满罐 2温度:18-20℃ 3填写发酵记录表⑤澄清及分离:发酵结束后,进行澄清。分离出的清酒,导进行储藏罐,并添加SO2至60mg/l,密封储藏。压榨酒可单独进行处理,也可和清酒进行混合。如果酸度过高,可考虑进行苹果酸乳酸发酵,发酵结束后添加SO2,密封储藏。
2023-07-17 08:08:491

红酒是碱性食物吗

肯定是
2023-07-17 08:09:056

排毒瘦身的五种茶饮,你都有哪些了解?

有一定的了解,这5种茶叶分别是山楂荷叶茶,绿茶。杜仲茶,柠檬茶,普洱茶。
2023-07-17 08:09:177

如何辨别葡萄酒质量?

一种简单的辨别红酒好坏的方法: 将红酒少量滴于白色纸巾上,观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹,如果留下的均匀的红色痕迹,酒比较纯正。如果看到酒痕迹颜色很浅但均匀,则酒不够纯正,如有一圈红晕,中间却为淡色或无色,则有参假可能呢。怎样从香气分辨红酒。“香气分析”是品尝葡萄酒过程中必不可少的一环。 在分析葡萄酒的香气时,通常需要按下列步骤进行: 第一次闻香在酒杯中倒入1/3容积的葡萄酒,在静止状态下分析葡萄酒的香气。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。在此期间应当注意,酒杯托起时应尽量避免摇动,将鼻孔接近液面闻香。第一次闻香闻到的气味很淡,因为只闻到了扩散性最强的那一部分香气。因此,第一次闻香的结果不能作为评价葡萄酒香气的主要依据。 第二次闻香在第一次闻香后,摇动酒杯,使葡萄酒呈圆周运动,促使挥发性弱的物质释放,进行第二次闻 香。第二次闻香又包括两个阶段:第一阶段是在液面静止的“圆盘”被破坏后立即闻香,这一摇动可以提高葡萄酒与空气的接触面,从而促进香味物质的释放。第二阶段是摇动结束后闻香,葡萄酒的圆周运动使葡萄酒杯内壁湿润,并使其上部充满了挥发性物质,使其香气最为浓郁、最为优雅。 好的葡萄酒不仅口感平衡,而且香气怡悦,且具有馥郁、罕见等特征,即具有个性和风格。在第二次闻香的过程中,还需要注意葡萄酒香气的浓度。如果香气浓郁、完整,则说明葡萄酒芳香、醇香;相反,如果香气淡,或不具有香气,则属于平淡、无味、淡弱。
2023-07-17 08:09:233

干红葡萄酒怎么区分档次

俺价格
2023-07-17 08:09:333

喝什么花茶可以排毒养颜?

如今回忆,我是读书的时候,才开始冒痘的,很是一个密集啊张的,我妈都也焦心,带我跑了医院没整好,也没少给我花钱去痘。然而都是说的比用的好。有人说年龄大了就好了,然则等我到了相亲的年龄,仍旧那样,不知道是不是这事,我一直没把自己送出去。过后,偶然在网上瞧见了一篇叫【于梦自述】的文章。文中介绍了一个姑娘去痘的故事,我看了确实很动心,便照着它试了下,居然出乎意外的好,现在痘痘都不见了。要不你也去瞧瞧吧,蛮有用的。
2023-07-17 08:09:512

怎样把一个瓶子裏的水移到另一个瓶子去?

  葡萄酒的移动类型及方法  葡萄酒是用新鲜葡萄或葡萄汁经过完全或部分发酵而得到的酒精饮料。当葡萄转化为葡萄酒之后,为了使酒的外观、香气、感官特性达到人们能饮用的要求,在葡萄酒贮藏、澄清等管理过程中有好多需要移动的操作过程,每一种移动操作都有不同的目的和意义,对葡萄酒的质量有十分重要的作用,因此,有必要对葡萄酒的移动操作过程及应注意的问题进行探讨。  一.葡萄酒移动的类型及定义  在葡萄酒贮藏等管理过程中主要有五种移动类型:分离、转罐(桶)、混匀、满罐(桶)和勾兑。移动葡萄酒的一个重要原则是在进行葡萄酒移动操作时不能污染或氧化葡萄酒。  1.分离:分离操作过程是指从沉淀物或酒脚(在桶的底端部分)上分离出澄清的汁或葡萄酒(在桶的上部)。  2.倒(转)罐(桶):是将葡萄汁或葡萄酒从一个罐(桶)转移到另一个罐(桶)中。  3.混匀:指在桶中摇动葡萄酒使其成分分布均匀。  4.满罐(桶):在已有葡萄酒的罐(桶)中添加葡萄酒,目的是使其顶空最小。  5.勾兑:混合两种或两种以上的葡萄酒而得到同一组分的混合物。  二.转罐(桶)和分离葡萄酒:  (一)转移葡萄醪、汁或葡萄酒的一般方法:  1.确定要移动物质(葡萄醪、葡萄汁或葡萄酒)的容量。  2.选择大小合适的接收罐与要移动的物质容量相符。  3.安装一个合适的输送线路,使橡皮管道和泵连接输送罐与接收罐(看帮助建议),接收罐应该在最低的位置。  4.移去要输送的罐盖并用惰性气体填充顶空。  5.打开接收罐盖子,并提前填入惰性气体,连接输送橡皮管到接收罐(看帮助建议)。  6.将抽吸管连到输送罐之前,用惰性气体冲刷输送线路、管道和泵。  7.重新检查连接的罐是否合适。打开阀门并开启酒泵进行输送,确保所有液体从管道输出(看帮助建议)。  8.当输送结束时,关闭接收罐和输送罐的阀门,并拆卸输送管道。  9.用惰性气体填充接收罐顶空并盖好盖子。  10.用干净水冲洗管线和酒泵。  11.将所有的输送设备放回原位。  (二)分离操作的一般方法:  除了下面的操作,其它操作跟上面提供的指导方法相似。  1.在转移操作时要确保抽吸管的出口要在固体或酒脚面以上。  2.从输送罐中移走酒脚或沉淀物,并将罐冲洗、清洁干净。  如果分离或转罐是在重力作用下而不是酒泵作用下进行,以后的程序是相同的。  三.混匀葡萄酒并满罐:  (一)关于混匀葡萄醪、汁或葡萄酒的一般观点:  当葡萄酒在添加完辅料或勾兑结束时,混匀是完全需要的。依靠可得到的设备,通过下面的任何一个程序都可进行混匀:  1.用惰性气体通过固定在罐上的阀或将惰性气体出口管插入液面以下冲酒,使其混匀。  2 .用螺旋桨混和器在罐中不停地旋转。  3.从罐底端将葡萄酒泵送到罐的较高位置,通过循环的方式进行,这个操作可以通过罐底端的阀门将液体泵入到较高位置的分离阀来进行;或从底端阀门将葡萄酒泵送到顶部打开盖的罐中,要确保出口的位置低于液面位置,但这需要在顶空中充足惰性气体,形成一个保护层。  4.通过文丘里混和器(Venturi Mixer)或可潜入酒液中的泵进行。  5.在发酵过程中当添加物加进葡萄醪或葡萄酒中时,发酵的沸腾(翻滚)常常会充分地将添加物混匀。  6.橡木桶中的葡萄酒通过一个带有螺旋驱动器的搅拌机进行混和,用一根带有链子的竿子或棍棒可将酒脚搅起来并重新悬浮于葡萄酒中。  7.在混匀操作时为了减少氧化要保证罐的顶空不断地用惰性气体填充。  (二)满罐的一些建议:  随着时间的推移,顶空中的惰性气体可能会减少,同时,葡萄酒会蒸发,因此,如果罐(桶)不完全满时,应有规律地定期检查顶空,尽可能地用酒填满,但允许有由温度变化而引起的膨胀或收缩的空间,必要时惰性气体盖应再次充满。  四.勾兑葡萄酒的方法  1.确定要生产的葡萄酒类型和生产量。  2.通过感官品尝选择要勾兑的组分葡萄原酒。  3.分析各组分原酒的理化指标。  4.根据要生产的葡萄酒的理化指标要求进行计算,确定出各组分葡萄原酒的所需体积。  5.将所需各组分原酒通过流体计泵送到一清洁罐中,开起搅拌机,使各组分混合均匀。  6.调整成分,进行下胶、澄清、稳定处理。  五.标定罐(桶)的容积  罐(桶)中葡萄酒的高度对应的容积是通过流体计往罐(桶)中泵水,并记录不同高度的容积来测定的。结果被列成表,通过简单测量罐中液体的高度就可以得到相应的容积。  液体的高度可以直接从罐的底端量到液面,如用一根浸入液体中的竿子来量,这种测量类型称为“湿浸”;另一种方法是液体的高度可通过测量液面到罐顶的高而间接得出,如通过浸竿或敲打罐壁的方法,这种方法称为“干浸”。“湿浸”适合于小罐,而“干浸”更适合于大罐的测量。  某些罐在外面装有可视管,在不打开罐盖时就可以看到液面高度,但由于视管不易清洁和保持卫生而不常用。  六.帮助建议  1.所有管线和泵应清洁并保持卫生,在开始泵送酒以前要确保罐的盖子和阀门是打开的。  2.在分离和转罐操作过程中,添加物要用人工方法加入到接收罐中或在泵送过程中经过进料计量泵、文氏管(Venturi)或在泵的抽吸侧装一个T型系统(三通)进行添加。泵的抽吸侧应尽可能地用最短的管子(是连接输送罐和泵的管子)。  3.当往接收罐中充惰性气体时,要充一定的时间以保证在整个罐中形成一层覆盖层。  4.一定量的水或惰性气体的压力可以用来排出上次留下的剩余葡萄醪、汁或葡萄酒,保证在接收罐中不留有多余的水,当酒进入罐时可以通过在线视镜(窗)来控制或通过半透明的管子输送,在管子中通过光束来发现液体的分离或通过品尝出口的溶液来控制。当发现有水存在时,立即停止操作。  5.在某些情况下,抽吸和输送管道可放在罐里面(经过打开的罐顶部),在这种情况下,要保证两个罐中都有惰性气体盖,同时输送管出口的位置低于惰性气体盖并伸入到输送罐底部,以免往罐中输送时溅出酒,这样可减少葡萄汁或酒的氧化。  6.转罐的速度不应太快而引起涡旋或气旋。  7.如果在转罐期间添加物已经加入,在转罐完成后,接收罐中的液体可能需要搅拌。  8.当添加物已加入或葡萄酒勾兑后,如果预期结果已经达到,对混合物或用于评估的勾兑物进行适当的化学分析、稳定性测验和感官评价是很重要的。  七.结束语  在葡萄酒的各个移动操作过程中,要以提高葡萄酒的质量为目的。但各移动操作对葡萄酒的质量有正反两方面的影响,如果处理时机和方法得当,能提高葡萄酒的质量,否则,如操作不当会氧化葡萄酒或使酒带有环境中的其它异味,使酒的质量反而降低。因此,建议葡萄酒酿造者要注意把握移动葡萄酒的时机和方法,确保葡萄酒的质量。  参考文献:  Patrick Iland、Andrew Ewart、John Sitters、Andrew Markides、Nick Bruer《Techniques for Chemical Analysis and Quality Monitoring During Winemaking》Australia
2023-07-17 08:09:554

自制排毒养颜茶配方

  时下美女们都喜欢排毒,各式排毒方法层出不穷,最简单健康的排毒方法有木有?下面我给大家介绍自制排毒养颜茶配方,希望对你有用!   4种自制排毒养颜茶配方   1:腊梅花茶   采几朵新鲜的腊梅花(7-8朵),然后用开水冲泡就可以饮用了,真是又简单又有效。腊梅花茶有疏利咽喉、清肝明目的功效,所以常喝的话能够改善口臭、头痛、咽喉肿痛等不适症状。   2:大黄茶   将3-9克的生大黄放入水杯中,然后用开水冲泡,盖上杯盖焖10分钟左右就可以开始饮用了。长期饮用大黄茶有助于排便,减少肠道中有害物质的堆积。如果每天适量的饮用的话,能够排毒健体、增进食欲、抗衰老、泻胃火。   3:甘草薄荷茶   将5克的甘草、10片新鲜的薄荷叶、10克太子参、5克绿茶放入水杯中,然后用开水冲泡,大约10分钟之后就可以开始饮用了。如果喜欢甜一点的,还可以加入适量的白糖哟。常喝甘草薄荷茶能够解毒排毒、清凉消暑、发汗解表,对咽喉肿痛、头痛红眼、风热感冒等症状也有良好的疗效。   4:枸杞茶   将十几粒的枸杞放入杯中,然后用开水冲泡,可以多次冲泡。枸杞具有养肝明目、补肾益精、润肺燥的作用。能够降脂、降低血压以及防止动脉硬化。长期对着电脑的人群如果饮用的话能够起到缓解眼睛疲劳的功效。   4种自制减肥瘦身茶配方   1、人参玫瑰减肥茶   人参可提振精神、延缓老化,玫瑰能安神,还有消脂减肥美容的功效哦!不过还是要提醒一下,因为这道茶性质偏温,有胃火、或偏阳性体质的MM可得注意了,喝了可能会太热了!质过于强壮或素有肠道便秘者,禁止使用。   做法:人参2-3片,玫瑰花,红枣适量。人参、玫瑰花和红枣以热水冲泡、趁热饮用。   2、话梅减肥茶   乌梅、山楂、决明子、陈皮和车前子等,都有很好的去脂作用,而何首乌不燥不腻,是补肝肾的上品。别看这道茶饮中药很多,其实都是些对脾胃有很好调理作用的偏平性的药材,对于减肥应该算是很不错的一道茶饮了。   做法:山楂3钱,陈皮2钱,话梅5枚,决明子2钱,车前子3钱,莱菔子3钱,何首乌3钱,泽泻3钱,甘草2钱。用12碗水熬煮当茶喝。   3、山楂洛神减肥茶   普洱茶是瘦身明星,加上山楂的促进消化效果,简直就是完美搭档。除了瘦身之外,这道茶也具有明亮眼睛、润泽肌肤的功效,可说是美颜瘦身一举两得!山楂洛神花的温性加上菊花的寒性,性质得到了中和,应该适合大多数MM饮用!   做法:山楂1钱,洛神花2朵,菊花5朵,普洱茶茶叶1匙,冰糖2匙。除了菊花外,将其余材料快速用清水冲净、沥干。将山楂、洛神花及茶叶放进壶中,再倒入滚水,并加入冰糖和匀,待香味溢出,撒上菊花即可。   4、瘦身大黄绿茶   此茶饱可减肥消脂,是想要瘦身者的一大福音。不过大黄性寒,脾太虚或胃寒的MM慎用哦!常用便秘或脸上有痘痘的MM最适宜使用。   做法:大黄和绿茶以1:3的比例以热水冲泡饮用。   食品排毒方法   人体毒素如果积聚过度,就会得病,这个大家不难理解。其实,许多所谓的“毒素”都是从日常饮食带来的,自然也能通过饮食进行排除。我们身边许多平凡的天然食品,都具有独特的排毒功能。   茶叶:饮酒过量会引起酒精中毒,可以把15—20克茶叶,浸泡在200毫升开水中,10分钟后频频饮服,可增加排尿量,避免乙醇在体内损害肝,肾等脏器。   白萝卜:味甘辛,与白糖适量煎取汁,分次饮用,可解蘑菇中毒。   绿豆:是较好的传统解毒食品。内含钙、磷、铁、B族维生素等营养成分。有清热解毒,止渴利尿,消肿下气等功能。用绿豆100克,生甘草100克,水煎取药液1000—1500毫升晾凉后饮用,可解食物与药物中毒。   空心菜:有清热,解毒,凉血,利尿功能。冬季吃了狗肉后中毒,可取空心菜500克,以水1800毫升煎取汁,频频饮可以解毒;若毒菌中毒,也可用空心菜500克洗净,捣取汁液,有解毒作用。   海带富含碘 排毒养颜   海带,在中医里的名字叫昆布,别名江白菜、纶布、海昆布等,中医认为其性寒味咸,归肝、胃、肾经。有消痰利水、平喘、排毒通便的功效。   营养学认为,海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘,对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中,包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。   另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症,所以,海带是理想的排毒养颜食物。   除上述食物能解毒外,生姜、扁豆、鸡蛋,猪血亦都有不同程度的解毒作用。如从事粉尘作业的工人,农民,经常食用猪血,有利解除粉尘,金属微粒对身体的危害。北方扬沙天较多,可多吃些血豆腐制作的菜肴,如“烩血豆腐”、鸭血汤等。
2023-07-17 08:09:581

怎么用简单方法鉴别葡萄酒的真假?

葡萄酒选购常识 应到信誉高的商场、超市等处选购质量较好的知名品牌葡萄酒。 看标示,区别原汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量100%的葡萄酒是不可能也绝对不可以添加白砂糖或山梨酸钾等成份的,应该说全汁葡萄酒任何东西都不能添加。全汁葡萄酒如果添加了白砂糖,它的酒精度就会提高;更不能添加山梨酸钾,因为山梨酸钾是防腐剂,它是化学物质,添加到全汁葡萄酒内就会破坏葡萄酒成份,进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾,那应该无疑就是半汁葡萄酒。 看外观。应选购外观澄亮透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符,色泽自然、悦目;香气平衡、协调、融为一体,香气幽雅,令人愉快;口感舒畅愉悦、柔和,酒体丰满完整,余味绵长的葡萄酒。而不要去购买混浊无光,颜色与酒名不符,没有自然感,色泽艳丽,有明显的人工色素感;有突出暴烈的水果香(外加香精),酒精味突出,有其他异味;有异味,异香突出,酒体单薄,没有后味的葡萄酒。 鉴别真假葡萄酒,还有一招就是在葡萄酒中加盐酸和氢氧化钠,优质的葡萄酒遇酸颜色变深,而加入碱后颜色恢复原状。劣质的葡萄酒加入酸、碱都不会变色。市民家中如果没有酸、碱,也可以用白醋和食用碱代替。 专家建议,消费者在选购葡萄酒时,可以从两个方面着手: 一是从标签标注的内容判断。 葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确,主要包括以下内容: 1、产品名称。根据产品的定义,名称应该为"葡萄酒"。 2、酒精度。葡萄酒的酒精度不应低于7%(V/V)。 3、执行标准。我国葡萄酒标准是GB/T15037。 二是从内在质量判断。 葡萄酒的质量包括卫生、理化和感官三个部分,其中最能全面、有效地反映葡萄酒质量高低的指标是感官指标。葡萄酒的感官指标应该从以下三个方面来体现: 1、外观。葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符。 2、香气。葡萄酒是一种发酵产品,它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。 3、口感。葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦,各种香味细腻、柔和,余味绵长。
2023-07-17 08:10:042

过期红茶可以喝吗

只要真空密封,就没有事
2023-07-17 08:10:074

不小心喝了过期的茶叶会怎么样?

没有关系的
2023-07-17 08:10:236

为什么食品质量管理特别强调食品的卫生安全质量控制

我不是很明白楼主的意思,是生产过程的卫生控制,还是食品的卫生标准
2023-07-17 08:10:274

决定葡萄酒品质有哪些因素?

方方面面
2023-07-17 08:10:3712

吃了过期的茶叶会怎样

因为过期茶叶也是不同的过期程度,如果稍微过期不严重的话,那喝还是可以的,毕竟茶叶都是钱买的,浪费太可惜,稍过期的茶叶喝着没危害,其茶叶内养份并未变异,口感稍差;但过期严重的茶叶是不能喝的,会因发霉导致茶叶内质变异,可能有副作用危害身体健康加工后的干茶含水量不到百分之六。如果过期多是受潮、氧化、异味的表现,当茶叶开始慢慢湿润,一些霉菌就会滋生其中,茶叶过期了就易发霉,茶叶发霉是受了青霉、曲霉和镰刀霉菌污染的结果,这些霉菌能产生菌青霉酸、环氨酸等霉菌毒素,茶叶浸泡在水里会把这些霉菌同时释放到茶汤里,人长期喝了发霉变质的茶叶,轻则引取头晕、眼花、腹痛、腹泻等中毒现象,重的则会导致肝、肾、脑等到重要器官的病变。
2023-07-17 08:10:402

春季喝哪几种花茶,可以起到排毒养颜的效果?

菊花茶,有助于去除人体的毒素,起到清热解毒,养肝明目的功效。可以使人的头脑更加清醒,对于肝火旺盛的患者具有很好的缓解作用。
2023-07-17 08:08:225

怎么用spss检验两组数据的差异是否显著

首先,分别把这两组数据分别设为x和y,打开SPSS,点击左下角的Variable View选项卡,在Name列那里的第一行输y,第二行输x,返回Data View选项卡,输入对应的数据然后,进行数据分析(依次点选Analyze——Regression——Linear),分别把y和x选进各自的对话框(最上面的那个是y,下面的那个是x),然后按ok,在输出窗口中看到Coefficients这个表,然后看最右边的那个Sig列,看x对应的Sig值,若这个sig值比你之前所设定的a值大(a值也就是显著性水平),则认为这两组数不存在显著性差异,若这个sig值比你之前所设定的a值小,则认为这两组数存在显著性差异。举个例子,如果你预先设定的a=0.05,求得的sig=0.000,则0.000<0.05,故应拒绝原假设(原假设一般为设它们之间无差异),认为这两组数有显著性差异
2023-07-17 08:08:171

喝什么茶可以排毒

  体内毒素囤积对我们的身体是有害的,那么想要排毒喝什么汤好呢,下面我为大家推荐11款能够帮助排毒的茶,欢迎大家阅读。    1、柠檬茶   柠檬能帮助人体溶解多余的脂肪,清除身体器官(肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤)的废物和毒素,净化血液,改善血质,促进新陈代谢,使脂肪分解加快,能更好地排出体内。用柠檬帮助消脂,完全排清体内的毒素只要短短的5到7天哦!    2、山楂茶   我们常常在吃多了东西、不太好消化的时候吃点山楂丸,因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显着。    3、荷叶茶   荷叶茶在古代就是著名的减肥茶,用荷叶的花、叶、果实制成,常饮荷叶茶可改善气血面色、消脂减肥,对女性养颜护肤也有极佳好处。如果想通过饮用荷叶茶达到减肥目的,建议喝第一杯浓茶,第一杯的效果要比第二杯强很多。    4、苦丁茶   苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载:“苦、平、无毒、南人取作茗,煮饮,止渴明目,消炎利便、通肠”。苦丁茶能明显降低高血脂症患者的.血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效。    5、苦荞茶   苦荞麦中膳食纤维含量达到1.6%,是普通米面的8倍之多,具有整肠通便、清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫。    6、大麦茶   大麦茶能增进食欲,暖肠胃,几乎所有的韩国餐馆都将它当作餐前茶奉上。吃完烧烤之后,喝一壶大麦茶,能清肠胃里的油腻,帮助消化。经常喝大麦茶对消化不良、食欲不振、肚胀很有效。    7、牛蒡茶   牛蒡茶含有丰富的水溶性膳食纤维,能够降脂减肥,对排毒通便很有帮助,可以降低胆固醇同时又能促进心脏健康。常饮牛蒡茶,清肠排毒减肥效果极佳。    8、绿茶   绿茶不发酵,含有“儿茶素”这种分解醣类的酵素,也可以抑制营养吸收。儿茶素也会杀死肠中的坏菌,活化肠道中的好菌,达到整肠的作用。而绿茶中的咖啡碱有加速脂肪燃烧的效果,即使做一样的运动,如果喝的是绿茶,消耗的热量就会较多。    9、乌龙茶   乌龙茶半发酵,含有大量的皂素,可以防止吸收油脂,并快速地排出体外。另外,大量的乌龙茶多酚可以活化血管内分解脂肪的解脂酵素,帮助中性脂肪分解成游离脂肪,可以成为热量的来源而燃烧掉。铁观音等这些半发酵茶,既保留了茶的色、香及口感,又不伤肠胃,还能解油腻排毒。    10、普洱茶   熟普洱茶是经过特殊工艺发酵过的,其富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质。熟茶中减少了生茶中对肠胃刺激物,因此空腹喝熟茶不会引起身体不适,对于长期便秘和排毒不畅的女生来说,空腹喝普洱熟茶能有效、快速达到清肠排毒,缓解便秘的功效,所以建议大家饭前选择喝熟普洱茶。    11、红枣黑糖姜茶   红枣黑糖姜茶特别适合生理期的女性,红枣可以养颜美容,养气补血,黑糖有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化瘀的效果,生姜有温经散寒,驱寒作用。三者结合可以补血养颜,暖宫健胃,益气养身,调经去痛。
2023-07-17 08:08:141

自酿酒会不会甲醇超标

自酿去除杂质,最好的办法就是蒸馏。蒸馏分头酒、中酒、尾酒头酒中杂醇油含量高,尾酒中甲醇含量高。杂醇油主成分是戊醇,其次是丙醇和丁醇,中酒中的微量杂醇油可以调香气,多了就会有杂味,劣质的味道,喝了容易上头。甲醇就不多说了,虽然本身是低毒,不属于危化品,但进入人体后被代谢成有剧毒的甲醛和甲酸。所以蒸馏就是通过液化温度不同,去掉头酒和尾酒,留中酒,既增加乙醇含量、又降低其他杂质。
2023-07-17 08:08:073

自制葡萄酒澄清的方法

  葡萄酒有减肥、增食欲、美容养颜的功效等等,有些葡萄酒会有葡萄渣子,我们要怎么去掉呢?下面由我为大家整理自制葡萄酒澄清的方法的资料,希望大家喜欢!   自制葡萄酒澄清的方法   纯净水瓶子刷净,晾干   将滤渣漏斗放在瓶口处,固定住   端稳盛有葡萄酒汁液的容器,对准滤渣漏斗缓缓倒入   倒入一会儿后,滤渣漏斗会糊住,用汤匙将渣子舀出,或者拿起滤渣漏斗磕一下、倒掉渣子,然后继续倒入   经过这样过滤,葡萄酒汁液就应该比较纯净了,然后封盖发酵即可   家庭酿酒的葡萄酒的澄清方法   把酿造好的原酒放在温度为15℃一下的地方,温度最好要稳定,不要有大幅度的变化,在低温较恒定的环境下静置,酒中悬浮物会自然沉降,在玻璃瓶中可以看得很清楚。当悬浮物沉到瓶底时,仍采用虹吸法倒入另一瓶中,这样反复进行几次,每到一次,除掉一部分酒泥,澄清度就提高一步。虽然不像工业制葡萄酒过滤得那样明澈,但酒液也显得很清,此人工澄清法简单易行。下胶澄清,是工业葡萄酒酿造过程中不可缺少的工艺环节。   家庭酿造葡萄酒因为数量不大,不需要去买胶澄清,用鸡蛋清澄清法。一般50千克酒需要一个鸡蛋清。添加蛋清的量可随葡萄酒量依比例增减。将鸡蛋清加少量水搅拌均匀,然后加入需澄清的酒中,一边搅动一边加入使之均匀。加完后静置,经过一周,原酒中悬浮物可沉降到瓶子底部。如沉降不实可在观察几天,当沉降实之后,一次将上面澄清酒倒出即可。家庭自酿的这种酒已算是澄清酒,还可将手工酿酒拿到附近酒庄,用膜过滤装置过滤消毒和装瓶存放。   怎么挑选葡萄酒   葡萄园区   葡萄对于环境非常敏感,即使是同一条河的两岸,所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同,这说明,葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。   葡萄原料   这并不是说所有生长在最高级别葡萄园里的葡萄都能酿成“大师级”的葡萄酒,但一个好的葡萄生长年份对于酿造“大师级”的葡萄酒来说也至关重要。另外,“限产”也是确保葡萄品质的必要手段。为大师级红酒提供原料的葡萄园区亩产量必须少于600公斤,葡萄才有可能达到含糖量不低于21度的最佳成熟度。   酿造工艺   葡萄采摘回来后被破碎,经过两三个月的发酵后成为“原酒”。来自中外的酿酒师在这一阶段将凭借对葡萄酒直觉的敏感和过人的天赋,对葡萄原酒进行各种理化指标及感官参数的测评。   橡木桶陈酿   葡萄酒需要在橡木桶里贮藏一段时间,以汲取橡木中的单宁酸等芳香物质,发生缓慢的氧化。大师级葡萄酒选用的法国著名橡木产区Allier地区出产的小型橡木桶,比大桶更能增加酒与橡木的接触面积,令酒的风味更浓。另外,橡木桶的培烤程度还需与葡萄酒风味相适应,温度和湿度的精准控制及定期的品尝与分析也必不可少。   调配   酿酒师在这一阶段会选出品质最佳、最有潜力的原酒加以混合,让酒变得更加丰富多变。大师级葡萄酒的各项理化及感官指标必须让挑剔的酿酒师完全满意。   瓶贮干湿度   在缺少氧气的环境里,那些装瓶后的葡萄酒佼佼者们需要进行一定时间的瓶贮,在瓶里经受几年的寂寞,等候诸香平衡、馥郁、优雅的境界到来。到了那一天,一瓶经受得起六道关卡最高标准考验的好葡萄酒,才能进入“大师级”的殿堂。   年份   好的葡萄酒是喝年份的,很多产区酒上面是不注明年份的,就按照一般的贮藏四年办理。
2023-07-17 08:07:571

喝什么茶叶可以排毒?

  现在人们生活水平提高了,平时总是大鱼大肉的,所以日常要学会给肠胃排排毒了。那么,呢?下面跟着我一起来了解一下吧。   可以排毒的茶饮   1、普洱茶   普洱茶是一种养胃茶,不但能调养胃肠功能,还能帮助食物消化,消除胃道积食,清理胃肠道,让糖分和脂肪得到消耗不致长胖。   制作:普洱茶叶些许,用热水冲洗一遍,再冲泡,有帮助食物消化、消除油脂功效。   2、山渣茶   山楂能开胃,但是更能消食,特别是爱食用肉类的人群,多喝山楂茶能消除油腻之物,帮助脂肪的排出,还有降脂效果,特别适合中年肥胖女性。   制作:山楂10克,用水煎煮。能消除油脂、帮助排泄体内废物、散瘀化痰。   3、柠檬茶   柠檬茶是很多年轻女性很提倡的饮品,因为富含维生素C,改善肤质,预防辐射、谈花脸上色素,去油腻、消除脂肪作用也是很强,特别适合在春夏季饮用,能排毒瘦身、美白肌肤。   制作:榨出柠檬汁、用温水冲调,加入适量蜂蜜味道更好,排毒养颜、美白肌肤、滋润肺腑。   4、菊花茶   菊花茶是去火佳品,在炎热气候里,多喝菊花茶能清火明目,还是减肥最方便的茶饮,每天喝一杯菊花茶排出毒素一身轻。   制作:几朵干菊花,直接用热水冲泡,能清火去热,解毒消脂、降血压的效果。   5、玫瑰花茶   玫瑰花是最适合女性们饮用的茶品,多喝玫瑰花能养血调经,还有养胃疗效。   制作:玫瑰花5克,温开水泡开,用于活血散瘀、肝胃气痛、排毒养颜。   可以排毒的靠谱方法   1、只吃八分饱有利消化   吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,执行无碍。   此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。   2、少吃高能食物促代谢   少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或乳酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。   比如,用芹菜拌鹰嘴豆、菠菜拌花生来代替乳酪等。不妨先尝试两个星期,看看你的身体到底会出现什么变化。   3、优化食物组合,平衡吸收和代谢   身体能量的获得80%来自我们的日常饮食;同时,我们需要靠排出垃圾保持身体的平衡。把容易吸收与容易排出的食物进行组合,最利于身体保持良好的工作状态。   人们常常采用的组合,如肉和土豆、鸡蛋加培根、鸡肉配米饭会加重身体负担,不值得推荐;以蔬菜为主,搭配蛋白质或纯谷物才是更好的选择。水果则建议空腹吃,特别是不要在刚吃完甜点后吃。   4、多吃绿色食物助排便   深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。   所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。卫计委临床科普专家、首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英指出,水果中同样含有丰富的膳食纤维,且维生素含量更高,因此,多吃水果会有类似的好处。比如,可用将香蕉、桃、梨、芒果、蓝莓等混合榨汁食用。   5、多喝温柠檬水利排尿   人体60%~70%由水构成,水还可以帮助搬运体内的垃圾,其重要性不言而喻。每人每天应保证6~8杯水。对大部分健康人来说,判断你喝水够不够的标准之一就是:如果你每天小便的次数不足10次,那就再加点吧。   此外,在水中加入半片柠檬或柠檬果汁,趁热喝,有利于消化系统和淋巴系统的正常工作,进而起到促进清除体内垃圾的作用。同时,柠檬水还可以帮助肝脏排毒,平衡内分泌;美国芝加哥洛约拉大学研究证明,其所含的柠檬酸盐有抑制肾结石形成的作用。 猜你感兴趣的文章:
2023-07-17 08:07:521

到哪里检验红酒真假

各个食品药品监督管理局都有检测机构,各个大学的食品检验学院也有检测机构,他们都是国家认可的检测机构,都可以检验葡萄酒的真假。不过他们只是通过理化指标去检验,仅此而已。
2023-07-17 08:07:501

排毒茶的种类

如果胃还行的话。就喝生普洱。拉拉肚子马上就好。我试了很多次了
2023-07-17 08:07:454

您好,请问一下,酿酒葡萄的ph值、果皮质量还有果皮颜色对葡萄酒品质有什么影响?在线等。谢谢啦。

你提问的这些指标,都是工业化生产葡萄酒的指标。自酿葡萄酒不需要检测和使用这些指标。自酿葡萄酒最注重的指标是在不使用任何化学添加剂的情况下,怎么能保证葡萄酒的品质。至于葡萄的ph值、果皮质量、果皮颜色等问题都可以忽略不计。
2023-07-17 08:07:433

排毒茶饮有哪些?茉莉花茶可以排毒养颜吗?

我们知道,女性适当喝一点绿茶,红茶有好处,可以提高新陈代谢,还能刮油清肠,还可以喝一些也养颜拍的花茶,让自己享受花茶的同时还能变瘦变美,皮肤变得光滑细腻饱满。茉莉花茶可以排毒养颜吗?今天,就给大家推荐一些可以排毒的花茶。1、三大排毒茶饮不可错过1、茉莉花茶茉莉花茶具有“去寒邪、助理郁”的功效,非常适合在春季饮用,常喝茉莉花茶可以起到安定情绪以及振奋精神的作用,而且还可以健脾安神,减轻肠胃的各种负担和不适,同时还可以减轻女性的痛经问题,最关键的是茉莉花茶可以排毒养颜,滋润肌肤。2、艾蒿茶艾蒿茶也是排毒茶的一种,它可以有效的利尿和解毒,在排毒茶当中算是最佳的了,同时它还可以消肿,改善身体浮肿的状态,将身体内多余的水分都排出体外,每天喝一杯艾蒿茶可以有效的排毒和消肿。3、菊花茶大家都知道菊花茶可以名目养肝,非常适合在春天饮用,那些经常需要在电脑前工作的朋友是最适合和菊花茶的。同时菊花茶还可以帮助人们排出体内的毒素,起到养颜减肥的功效,另外它还可以抑制多种细菌,增加微血管的弹性。排毒茶有哪些?上面我们为大家推荐了三款比较不错的排毒茶,它们的口味不同,但是排毒效果都是很不错的,大家可以根据自己的喜好和口味来选择一种饮用,没事的时候给自己冲一壶好茶,在喝茶的同时又可以排毒养颜,非常的不错。2、怎样健康减肥“一戒”心事解释:比如胖孩子往往自信心不足,心理压力大,体重过高的女性易患抑郁症,胖男则往往好斗。所以这第一戒,就是要放下重重的心事。很多肥胖的人觉得自己在爱方面不满足,没有安全感,于是通过过量饮食来弥补这种匮乏感。心理影响身体的肥瘦!如果不从内心清除情绪垃圾,清除掉一些根本性的行为模式,不断压抑自己,即使减肥成功,一段时间之后可能有两个结果:有一个相反的力量就会反弹回来,体重也反弹了;其二,长期压抑,即使瘦下来人也变得很憔悴,甚至导致抑郁症。你现在可以做的:重新在内心完全接纳自己,告诉自己:“我爱你,不管你长成什么样,我都会永远爱你。”当你无条件地接纳自己的外表,遗传基因,接受它的问题,身体舒服也会让你的心灵回归平静。当你有了这样的心态,减肥才会快乐地进行,因为这时的你才不会过于苛求你的身体。“二戒”盲目解释:减肥药、水果餐、减肥食谱、节食法、过午不食法、针灸、拔火罐,你是不是一看网上有什么减肥偏方,或一听朋友说什么减肥方法管用,就不管三七二十一地试起来,典型的“肥急乱投医”?面对网络频频出现的各种减肥的文章,医师解析:“三日苹果减肥法”没有考虑到营养均衡的因素,这样减去的大多也只是水分;“生姜红茶减肥法”利用生姜的辛辣使身体发热,提高新陈代谢、达到减肥的效果,但如果食用者患有肠胃疾病,则可能因为生姜的刺激而加重病情。你现在可以做的:根据经验,自己在什么情况下容易胖,找到“胖因”,进行自身自然调节;或请专家为你“望闻问切”。“三戒”贪吃解释:食物平衡是我们一切平衡的基础。在解决了基本的“饥饿”后,如果你还在为解馋,满足口腹之欲,或发泄郁闷等情绪问题,一味进食,那就会导致过食、营养过剩、超重等等。你有时可能会面临“伪饥饿”。有人说对甜点、蛋糕毫无“抵抗力”,每次吃饱饭后,还会给自己来份甜品。也有人说:“只要翻开美食书,我就会觉得饿,哪怕刚刚才吃饱。”还有的人为了排遣烦恼,消除焦虑,应付压力,压抑怒火等情况而“吃”。你现在可以做的:找回生理饥饿,可以饿上一顿。吃饭时,不要狼吞虎咽,要细嚼慢咽;不要加餐,不要吃自助。“四戒”静止解释:静止与运动相对,嗜睡、饭后久坐、懒惰都是静止生活方式的表现。由于基因不同,一些人的新陈代谢速率天生就比别人快,另一些人的身体在储存脂肪的时候更有效率,这意味着有“肥胖基因”的人要比代谢快的人用更多的时间去代谢热量。当食物进入体内会变成游离脂肪酸,想要把这部分热量代谢出去,肥胖的人要自觉地增加一点运动量,比如饭后散步,适当健身等。运动减肥是不少人推崇的减肥方式,因为运动能够促进新陈代谢,消耗体内多余的脂肪。但肥胖的人最好不要选择有冲击力的剧烈运动,比如甩脂机,而应选择骑自行车、慢跑、游泳等。无论哪种体质,想减肥,适当的运动都是必要的!现在很多减肥机构都提供‘被运动"减肥法,针对既想瘦又懒得动的人群,但其实‘戒静止"很多时候都是我们自己力所能及的,像饭后不要立即坐,站十五分钟;十分钟的路程,就不用开车了吧!”你现在可以做的:1、坚持饭后散步,每天睡眠别超过10个小时。2、选择适合自己的运动方式,不宜太剧烈,关键是坚持。健身前2小时最好吃点东西,但不建议大量进餐。3、注重“内脏”运动,每天做15分钟腹式呼吸。“五戒”寒解释:这里的“寒”并不仅仅与“热”相对,指的是“心寒”和“体寒”。对自己和未来失去信心的人谓之“心寒”(可参见“一戒心事”)。“体寒”则让脂肪深深“爱上”寒的部位,因为要“保护”它们——人体有时就是这么精妙。你可曾留意到,中东地区的女人从头到脚“裹”得很严实,可唯一暴露在外面的肚皮却显得很肥硕;日本大多女人,常年喜欢穿短裙不穿袜子,而她们的腿部总显得壮壮的。那是因为脂肪天生有“御寒保暖”的作用,一见哪边“寒”,它就会主动“包围”上去,像要为受寒的地方盖上层被子。“因为人体保持37.5℃,如果受冷,人体会自动开启系统,增加脂肪来保温”,总吃一些寒性的不容易消化的食物,胖的几率也会增大,而且肚子总凉凉的。因为肠胃在不断地加速运动,无法给身体加热,但又要保证正常体温,只能增加脂肪,这还是身体一冷,就盖“脂肪被”的道理。”因此,肥胖人群要多摄入热性食物,比如五谷类食物,避免寒性和酸性食物(比如碳酸饮料),多摄入易消化的食物。像牛奶、豆浆等,它们的大分子蛋白与人体蛋白迥异,不易消化和吸收,晚上吃豆腐,不容易消化。水果的糖分和酸性较高,所以“水果餐”并不利于减肥,也不建议饭后水果压轴,但可以偶尔食用水果,以补充人体必要的维生素。你现在可以做的:1、整天穿高跟鞋会导致冲脉和督脉不通,平时每天可用热水泡脚,促进腿部血液循环。2、可以通过“以热驱寒”的方式排出寒气,比如熏蒸、艾灸等。名词解释:这一戒主要针对虚胖人群。饮食不规律、作息时间不当、常年熬夜等,这些生活的不良习惯容易导致虚胖。通过分析减肥市场的顾客人群比例发现,内分泌失调导致的肥胖人群比例在急速上升。而熬夜、吃饭不规律、失眠等不良的生活习惯、生活方式,及长期的恶性循环,正是内分泌失调的“诱因”。“六戒”不规律解释:对于生活习惯不良的MM们,即使通过仪器、按摩手法等外界手段瘦下来了,也必须逐渐建立良好的生活方式,从饮食、睡眠、运动习惯等方面慢慢调养,不然很容易反弹。减肥分三个阶段,一是疗程性的阶段,二是巩固期,三是自我调整的后期。人们最喜欢疗程性阶段了,因为那个阶段肉肉掉得最明显,一星期几斤的速减成绩总是让自己不免欣欣然,也就忽略了很重要的第二阶段——巩固期了。“巩固期一般为1—3个月,非常关键。一是游离脂肪没有固化就停止减肥,变胖是肯定的;二是掉肉只是表面现象,如果内分泌和代谢系统没有规律,那这个肥还是等于白减。”最后一个阶段就要靠我们的自我监督了,只要别突然地暴饮暴食一般不会反弹。你现在可以做的:1、给自己定一个大致的作息时间表,并坚持下去。2、拒绝熬夜,改善睡眠。如果非熬夜不可,那最好利用其他时间补充休息,午间的10分钟小睡也是十分有用的。3、打打羽毛球,多去户外走动也是摆脱熬夜后发胖的好办法。“七戒”半途而废词解释:你身上的肥肉不是一天长的,所以也别指望有什么灵丹妙药能让你一天之内减出个魔鬼身材。如果你想只靠某种方式一个月、两个月就瘦下来,然后从此可以“吃老本”,那么你一定会失望;相反,如果你决定让它成为一种生活方式,那么它肯定会给你惊喜。经常听说有的人,在某个减肥机构几个月之内减了20斤,后来不控制自己的饮食、生活,短时间内又长了30斤,然后再次决定“誓死”要减40斤,事实上,如果不“端正”自己的生活,减肥只能是反反复复,无穷尽也。并且,反复减肥对于健康的影响亦不容乐观。研究显示:多次反复减肥会使人体长期免疫力下降。尽管尚未找出具体原因,但研究人员发现反复减肥会降低细胞活力和对抗感冒、感染和早期癌细胞的能力。下下决心,从根本上将肥胖从身体里彻底“戒除”吧,将戒肥成为你的生活习惯、生活方式,你会在健康中拥有曼妙身材。最终的戒肥成功绝对是意志坚定者的胜利!你现在可以做的:准备一只手环和一本记录本。戴上手环,对照“七戒”开始全新的生活,可以将生活细节记录在本子上,来提醒自己。只要哪天没有恪守戒律,就将手环换到另一只手上。以此类推,直到这个手环能持续戴在同一只手上21天,恭喜你,你基本“戒肥”了!“八戒”毒解释:肥胖(尤其是腹部突出)的人大多患有便秘,有人认为这是排毒不畅。从中医角度讲,任何疾病都是由于经络不畅、阴阳不平衡导致的,因为经络堵塞,体内毒素、垃圾无法顺利排出,堆积体内,形成肥胖。一位经络专家用道路交通网来比喻人体的经络,觉得很形象。哪里堵塞了而得不到缓解,会导致整个交通系统都瘫痪。很多人都认为胖是吃太多了,其实是排得太少。经络阻塞使得经络中的组织液流通出现了障碍,导致体内垃圾、毒素的堆积,长期这样形成了肥胖。因此,对堵塞的经络进行“疏导”,就是“治本”的减肥方式。近几年来,针灸、艾灸、手工按摩减肥、拨筋减肥,或者用工具疏通经络的刷刷瘦,都是一种刺激经络而减肥的演变形式。而通过按摩可以疏通经络中的气血,协调脏腑,让人体自行对身体的“收支”进行更好的调节。你现在可以做的:1、多喝水,利用出汗和大小便加速体内毒素的排出。2、通过一些简便的小方法疏通经络、排毒。比如泡浴,只要是热水,出汗,都能起到排毒、促进代谢的作用。若想效果加强一点,可以加进排汗的浴盐、调理的芳香精油等;敲带脉(在腰间,像是一条腰带横向环绕一圈)。方法是平躺在床上,然后用手轻捶自己的左右腰部觉得有酸痛和赘肉的部位,100次以上。当然,敲带脉要掌握好方法和力度,尤其是年老与体弱者,要酌情而行;推腹,就是推肚子,用手指、手掌、拳头皆可,由心窝向下推到小腹,每天早上起床时要推一次,晚上临睡前推一次,平常无聊时也可推推。
2023-07-17 08:07:351

葡萄酒物料平衡图

葡萄酒的主要质量指标大体可分为:感官指标、理化指标和卫生指标三大类。感官指标主要指色泽、香气、滋味和风格等。理化指标主要指酒精含量(酒精度)、总酸和糖度、挥发酸、二氧化硫、干浸出物等。卫生指标主要是指铅、细菌总数,大肠杆菌、肠道致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌)等。 从感官指标来看,葡萄酒首先应具有天然的色泽,即原料葡萄的色泽,如红葡萄酒是紫红色、深红色、宝石红;白葡萄酒是微黄带绿、浅禾秆黄色、浅黄色、金黄色。葡萄酒本身应澄清有光泽无浑浊,除应有葡萄的天然果香外还应有浓厚的酒香,不应有外来的气味,更不能有异味。滋味与香气密切相关,香气优良的葡萄酒滋味自然醇厚柔润。葡萄酒的滋味主要有酸、甜、苦、涩、余味等。所以,葡萄酒绝不仅仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵:80%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,给葡萄酒以芳醇的味道。酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些酸在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是花色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。残糖。不同类型的酒含残糖量不同。芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。氨基酸、蛋白质、白藜芦醇和维生素(Vc,VB1,VB2,VB12,VPP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。
2023-07-17 08:07:351

进口葡萄酒如何鉴别真假?

这个其实是一个很大的问题。所有进口葡萄酒在进口环节都有进关的检验检疫,这就是卫生证明,有卫生证明海关放行的酒就是真酒。这仅仅是一个方面。另一个方面就是国内我见过勃艮第瓶子上的标签写着波尔多。这个在国外是绝对不允许的,但是我们进口环节只检测葡萄酒理化指标,看是不是真用葡萄汁酿的酒,但是不看瓶子信息,所以这种酒即便是有卫生证明的,也可以认定是假酒。或者酒标上写着拉菲庄园,龙船庄园,其实并不是真正的拉菲和龙船,这样的酒在检测环节也是真酒,但你也不能把它当做拉菲和龙船,这就是擦边球。其他方面还有很多,这就不一一列举了
2023-07-17 08:07:131

春季喝哪几种花茶,可以起到排毒养颜的效果?为什么呢?

玫瑰花茶,金银花茶,还可以选择菊花茶,也可以选择茉莉花茶等等,可以预防心血管疾病,可以达到排毒养颜降血压的效果。
2023-07-17 08:07:114