得闲饮茶什么意思?

粤语发音如下。

系甘先得闲饮茶的意思是先这样吧，有空再一起喝茶。这句话中的“得闲饮茶”是粤语的说法，意思就是“有空的时候一起喝茶聊天啊”。一般“系甘先得闲饮茶”是在一方因故想结束话题的时候用的社交辞令，在粤语中用的比较普遍。

可以理解为：有时间就聚一下

　　得闲饮茶是粤语的说法，意思就是“有空的时候一起喝茶聊天啊”。《得闲饮茶》是由刘德华全力推动的电影计划《亚洲新星导》第一波中的第二部香港作品，也是林子聪担任导演的处女作。

在广东地区有一种公共场所叫茶楼.住在广东地区的人都喜欢去那个地方吃些早茶.然后喝茶聊天.久而久之,大家见面的时候说这样的话就等於是有空多联络.

得闲饮茶的广东深意就是有空一起喝茶吃点心。在广东，说这句话的人，多半不会真的想和你喝茶。这就像“吃过了吗”“这衣服哪买的”“今天天气不错”一样。这些话没什么真正的意思，纯属开个话头，或者结个尾句，使得谈话过程顺畅，而不至于尴尬的开始和结束。得闲饮茶什么意思：相当于一个人闲着的时候是属于一个饮茶的状态，当一个人闲着的时候是属于饮茶的时候，也就是意味着这个人可以通过这种方式来放松自己，通过这种方式就可以让自己呈现出一种放松的姿态，通过这种方式就可以让自己呈现出一种轻轻松松的表现。

1，能带给你快乐的那个人 也就是带给你痛苦的人 你从他身上得到快乐 痛苦已在酝酿。2，生活中除去那些不怎么美好的事 其实,剩下的那些都是挺美好的。3，电影是不会骗人的。 4，扮刘德华是过时，但，刘德华本身是不会过时的。5.如果爱上一个女人，就别管她精神有没有问题，因为当你爱上一个人时，精神已经是有问题了。6.亲爱的，如果天若有情，忘不了的话，就保持通话，得闲饮茶。

电影：2002《异灵灵异》（又名<2002>《群魔咒》）2003 《行运超人》《给他们一个机会》 《地下铁》 《花好月圆》 2004《恋情告急》《惊心动魄》 　《我要做Model》（客串）2005 《得闲饮茶》 (又名<狼爱上羊>)2006 《独家试爱》　《恋爱初歌》　《爱上尸新娘》（又名<爱你个死人头> ）《濠情岁月》 《春田花花同学会》2007 《心想事成》《十分爱》《神枪手与智多星》2008《我的最爱》《狼牙之阿布》2009 《金钱帝国（王晶导演）》饰演韩志邦 《机器侠》机器人K-12010《十月围城》（客串）《越光宝盒》关公《枪王之王》张永仁《锦衣卫》（友情客串）电视剧：2003 港台剧集《百老荟》 2004 TVB剧集《当四叶草碰上剑尖时》（客串）pccw网上连续剧集《百分百感觉》pccw网上连续剧集《百分百感觉之冬日恋曲》《执法群英》2005《甜孙爷爷》《赤沙印记@四叶草2》

查百科啊，蛮清楚的

得闲饮茶,不舍昼夜。得闲饮茶，可以是一种状态，得空就孵在茶楼里过日辰；更多的时候是句告别语前奏铺垫，直白翻译是改天喝茶，紧接着的下一句是，再见。每个城市里都有老城区。时日如水无声流走，有人入住有人搬走，就此四散。熙攘间，有些唇齿间的寒暄话，能让人辨出往昔。比如在街上邂逅又告别时，会说“得闲饮茶”的，笑口吟吟，他们大都有相同的来处。特别有诚意的，是现场就拉你去，有源远流长的这一句：“相请不如偶遇，择日不如撞日。”你可以说好，就此被拉上茶楼去，开位叫茶吃点心，有一句没一句漫无目地开聊，前提是你万分确定对方真的不是纯粹和你说客气话。也可以继续婉拒：改天吧下次我来请。除非你和对方的交情，是一见面就互拍肩膊相对笑骂，否则最保险的应对选择是后者，因为“得闲饮茶”这句一出，就意味着对方准备和你说再见。你基本上可以认定他们是粤地土著，或者已经被同化成土著。不知这里的人们要饮过多少次茶，才会用这事来说再见。

陈国坤

五福星系列吧，曾志伟没唱出来，被揍了？

方力申个人档案 alex 2009-09-18 17:28 阅读83 评论2 字号： 大大 中中 小小 中文姓名: 方力申 英文姓名: Alex Fong 花名: 小飞鱼、游泳王子、香港飞鱼 出生日期: 1980年2月26日 身高: 175cm 体重: 69 kg 星座: 双鱼座 出生地点: 香港 籍贯: 云南大理 家庭成员: 父母、一弟 言语: 粤语、国语、英语 特别喜好: 睇NBA及足球、打桌球、听歌及睇戏 偶像: Michael Jordan 喜爱歌星: 林子祥 喜爱演员: Bruce Willis、Nicolas Cage、Tom Cruise 喜爱电影: The Godfather 喜爱的书: Harry Porter 喜欢食物: 车厘子、水蜜桃 喜爱水果: 车厘子、水蜜桃 喜爱饮品: 利宾纳、雪碧、冻柠茶、奶茶 喜爱颜色: 枣红色 、橙色 、黑色 喜爱数字: 2 喜爱季节: 秋季 喜欢动物: 狗、海豚、老虎 喜欢运动: 游泳、蓝球、桌球、滑水 喜欢城市: 瑞士、南非 喜欢服饰: 运动服 讨厌食物: 苦瓜 (因为苦) 希望到的地方: 瑞士、南非 收藏品: 海报 (篮球)、章、泳帽 难忘经验: 2000 年奥运 学历: 就读的幼稚园:圣公会幼稚园 就读的小学 : 英皇书院同学会小学 就读的中学 : 圣若瑟书院,Germantown Academy (Grade 12)(美国宾夕佛尼亚州) 就读的大学 : 香港大学 教育程度:香港大学工商管理系三年级学生 "方力申就读於香港圣约瑟书院 , 在香港中学会考中考获十二分.在TOEFL考试中取得605分，期後到美国 Germantown Academy读12班,期间成绩优异, 每科均取得A或B等成绩；後再以Non-JUPAS报读香港大学，并以运动员身份被取录.在校三年成绩虽未算突出, 并且需兼顾学生, 运动员及歌手身份, 但仍如常用3年时间完成大学课程, 於2004年香港大学工商管理系毕业。 香港前游泳代表，後来加入娱乐圈成为歌手。曾代表中国香港参与2000年雪梨奥运游泳项目。 入行经过: 从运动界加入娱乐界 2000年11月27日 签约成为正东唱片及金牌经理人旗下艺人. 现时唱片公司：金牌娱乐事业有限公司 过去唱片公司：正东经理人公司：金牌娱乐有限公司 歌唱老师：谭锡禧 经理人：黄柏高 2009年1月20日 续约金牌大风 唱片: 1. 2001 「方力申」(同名专辑) 2. 2001 「方力申」(第二版) 3. 2002 「一周年」(EP) 4. 2002 「夺标」原声大碟 5. 2003 「方力申」[新曲+精选] 6. 2003 「True」 7. 2004 「百分百感觉」原声大碟 8. 2004 「Never Walk Alone」 9. 2004 「Never Walk Alone」特别版 10. 2005 「加州红903: 11团火音乐会 - 方力申」 11. 2005 「Be Good」 12. 2006 「恋爱初歌」电影原声大碟 13. 2007 「在你遥远的附近」 14. 2007 「金牌醇音乐」 15. 2008 「我的最爱」新曲+精选 16. 2009 「Time Flies」(EP+DVD) 17. 2009 「 七年 」 曾拍剧集: 1. 1999 港台剧集《百老荟》 2. 1999 港台剧集《Y2K前的暑假》 3. 2003 港台剧集《百老荟》 4. 2004 港台剧集《执法群英～义海雄心》 5. 2004 TVB剧集《四叶草之赤沙印记》 6. 2005 TVB剧集《甜酸爷爷》 7. 2007 TVB剧集 《森之爱情》 8. 2008 TVB剧集 《盛装舞步爱作战》 曾拍网剧: 1. 2003 网上剧集《四曲奇谈》 2. 2004 网上剧集：百分百感觉 3. 2004 网上剧集：百分百感觉冬日恋曲 4. 2007 网上剧集《爱情,请按9字》 节目主持: 1. 2004 TVB节目 《奥运会》 2. 2006 TVB综合节目《美女厨房》 3. 2007 港台节目《体育的风采》 4. 2008 TVB节目 《向世界出发》 5. 2008 港台节目 《全港大专生机器人大赛2008》 (旁白) 5. 2008 TVB节目 《奥运会》 曾拍电影： 1. 2001 2002（客串 - 水鬼） 2. 2003 行运超人（客串 - 警察） 3. 2003 给我们一个机会（客串） 4. 2003 地下铁（客串） 5. 2003 熊之历险 (配音) 6. 2003 花好月圆（客串） 7. 2004 哗喇哗喇漂流记 (配音) 8. 2004 恋情告急（客串 - 交通警察）　　 9. 2004 我要做MODEL（客串 - 飞鱼王子） 10, 2004 惊心动魄 ( 客串 ) 11. 2005 春田花花同学会 ( 客串 - 救生员 ) 10. 2005 龙咁威（客串） 11. 2005 荒失失奇兵 ( 配音 ) 12. 2005 濠情岁月 ( 主演 - 洪洋 ) 13. 2006 爱上屍新娘 ( 主演 - 阿力 ) 14. 2006 得闲饮茶 ( 主演 ) 15. 2006 独家试爱 ( 主演 - 林嘉华) 16. 2006 恋爱初歌 ( 主演 - Tony ) 17. 2007 心想事成 ( 主演 - 郑和 ) 18. 2007 十分爱 ( 主演 - 张大力 ) 19. 2007 神枪手与智多星 ( 主演 - 阿飞) 20. 2008 我的最爱 ( 主演 - 阿强 ) 21. 2008 出水芙蓉 (主演) 未上映 22. 2008 狼牙 (主演) 23. 2008 荒失失奇兵2 (配音) 24.2009 金钱帝国 25.2009 机器侠（主演-K1） 26.2009 越光宝盒

给你机会

有空一起喝茶聊天相聚

“再会了”用粤语可以说“得闲饮茶”啊，或者“得闲再约”

得闲找你钟嘉欣任放手就放手吧别谈年後同放手无谓加伟大难受寒冷天自会短袖换回长袖别要慰问甚麽结果我活承受甚麽得闲通电话别再装长情好吗这种对白廉价要动人吗太大话甚麽得闲饮茶吗没有爱怎可消化分手再做朋友这事情我怕预你好在最初便绝无难度难叫好如电影变做前度能友好热爱中又为何停步换个角度互相抱拥有难度甚麽得闲通电话别再装长情好吗这种对白廉价要动人吗太大话甚麽得闲饮茶吗没有爱怎可消化这种态度潜意会循渐恶化甚麽得闲通电话别再装长情好吗这种对白廉价要动人吗太大话甚麽得闲饮茶吗没有爱怎可消化这种态度潜意会循渐恶化相当结合时间会自行氧化

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得闲饮茶，现实生活中且在广东人话语中代表的有空的时候出来聚一聚喝上几杯茶聊会天，在词语用法上代表有空时候出来玩、相聚，不过在百度上有一间比较出名的茶馆，名字好像是得闲茶馆是在深圳市那边的。

金色的粉尘是茶叶上的毫毛掉落，一般芽茶都会有这种粉尘，但绿茶的是黄白色，红茶的是金黄色。这种毫毛富含氨基酸，是好东西，一般买这类茶就是要看毫毛多不多，多的才好。 补充： 金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。 金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

当每年的秋天就是葡萄成熟的季节，在这样时候大量的葡萄上市，很多人都喜欢在这个时候买一些普通做成葡萄酒，自己做的葡萄酒不会添加任何的防腐剂，喝起来更加的安全和放心。当然如果用山葡萄做出来的葡萄酒味道独具一种风味，现在就说说山葡萄酒制作方法和步骤。1.破碎：将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒容器(小缸)里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将葡萄捣碎。2.发酵：发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎时已接入汁中，因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。发酵的温度最好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃。当皮汁装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静，这时已有微弱的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖，经过2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次，这样做一方面防止葡萄皮生霉，变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中，且排出CO2，使酵母得到氧气，发酵更旺盛。高潮后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用葡萄原酒来溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，继续在容器中进行发酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平静，酒精味很浓、糖分减少至1%以下，汁液开始清晰，即为发酵结束，进行压榨，将皮汁分离。3.压榨：压榨的方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，红葡萄酒液即流出来，称为元酒。4.加鸡蛋清澄清：30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。5.葡萄酒的加糖：大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的，因此，需将葡萄酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶解糖时要用原酒搅拌溶解。这样，具有浓厚的“玫瑰”香味，酸甜适口的红葡萄酒制成了，但如果在容器中密闭贮存2个月，则酒的风味更加醇厚。

红茶属于全发酵茶，如祁门、金骏眉。全发酵是通过对茶环境的增温增湿以达到氧化的效果，发酵的程度越高，红茶的味道就会越纯正。绿茶则相反，如龙井、碧螺春。它们的工艺是防止茶叶的氧化，所以杀青是其主要的工艺步骤，通过杀青保持茶叶的色泽和味道。

直接把糖和葡萄放一起绞烂，放在一个桶里，要封口，过几天放放气，二个月就OK我姥爷都这样做的，酒劲还挺大的呢，口感很OK

不要相信忽悠人的回答↑上面的都是

金骏眉的冲泡方法与技巧为：茶具选择、把控水温、投茶适量、注水润茶、出汤品饮。1、茶具选择金骏眉在焖泡时，需提前准备白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯以及配套的相关茶具，例如闻香杯、公道杯、品茗杯等，有利于享受金骏眉散发的飘逸茶香，也能够感受金骏眉独特的汤汁、叶底，不过正式焖泡前，需用热水冲洗、浸润茶具。2、把控水温金骏眉在焖泡时以90度的水温焖泡为佳，切忌过高或者过低，若是水温过高，会导致细嫩的金骏眉容易破损，内含茶多酚、咖啡碱的溢出量增大。使得整体口感偏苦，而水温偏低时，难以激发金骏眉的独特香韵，另外每次焖泡金骏眉的热水，以沸腾一次为佳，切忌多次沸腾。3、投茶适量金骏眉在焖泡过程中，干茶用量以5-8克为佳，也可以根据个人口感喜好、饮茶人数、茶具容量等进行调整，切忌茶叶过量或者过少，以免茶汤过浓苦涩、过淡如水的情况出现，另外投茶期间需使用茶夹等工具，切忌直接上手触碰。4、注水润茶金骏眉投茶之后即可注入热水进行润茶，此时沿着盖碗边缘回旋注入90度沸水，促使干茶跟随热水轻微翻滚，使得干茶与热水完美接触，3-5秒后即可沥干茶汤，起到润茶、洗茶的目的，有利于激发金骏眉的茶性。5、出汤品饮洗茶之后再度注入热水焖泡金骏眉，此时盖上盖子焖泡15秒后即可出汤品饮，也可以浸润45秒后，再倒入公道杯内分杯品饮，但每次续水时需保留1/3的茶汤，以免影响金骏眉的整体品饮体验。

红茶和绿茶的区别有制作工艺不同、茶汤颜色不同、冲茶水温不同等。1、制作工艺不同从制茶工艺上看，红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成；绿茶则属于不发酵茶类，采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制作而成。2、茶汤颜色不同顾名思义，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，而绿茶制成品的色泽，冲泡后茶汤的颜色较多的保留了鲜茶叶的绿色，因此得名绿茶。3、冲茶水温不同高级绿茶，尤其是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80°左右的沸水冲泡。而冲泡各种红茶，则要用90到100°的沸水冲泡。红茶种类：1、祁门红茶外形美观，茶香浓郁，并且茶叶带有淡淡的蜜糖香味。2、滇红滇红是指的云南红茶，外形独特具有很高的观赏价值，冲泡之后茶汤颜色红亮，有着非常显著的金黄色光圈。3、金骏眉金骏眉也是非常有名的红茶品种。金骏眉的茶叶品种是在正山小种的基础上升级改造过的，需要用牙尖的嫩芽作为原料制作，让金骏眉的口感十分细腻醇和。4、日照红茶日照红茶是产自山东日照这种茶叶茶汤红亮色香味俱全，最好用温泡的方式泡茶，茶汤红亮，具有悠长的香味。以上内容参考：百度百科‐绿茶以上内容参考：百度百科‐红茶

由于山葡萄皮色素及单宁含量较高，如果与醪液接触时间太长，会使酒色泽太深，涩味过重。所以，通常发酵分三个阶段进行。另外，因山葡萄汁含糖低，发酵时必须加糖和脱臭酒精，加糖一般分两次进行。 制作方法 1.山葡萄分选、破碎：把山葡萄分成一二等。二等品用于酿制散酒或白兰地。破碎机两辊间距离不能过大或过小，以5～6毫米为宜。 2.葡萄浆的改良：(1)加糖至糖度11～12％为宜。原酒酒度高些有利于酒石酸盐析出，提高稳定性。对腐烂果以不加糖为好，需要缩短发酵时间。葡萄汁总酸在3％以上时，可加糖水。 (2)加脱臭酒精：通常使葡萄浆的酒度调整到4～5度为宜。加酒精的葡萄浆，发酵后的原酒味正、爽口、香浓，而不加酒精只加砂糖发酵的原酒，味正浓厚，但香气较差，有粗糙感，纯原汁自然发酵的酒，风味都不及前两者优良。 2.带皮发酵：在上述已调整成分的浆中，加8％酒母。发酵温度低于25℃，发酵时间与酵母强弱及糖度高低有关，一般为3～4天。 4.一次汁发酵：由葡萄浆发酵后分离所得的一次汁，按发酵后酒度达15～16度加砂糖，分两次加，第一次加1/2～3/4。在20～25℃温度下，发酵3～4天后，加所余的糖，再发酵3～4天。在主发酵的6～8天内，每天捣汁一次，每次30分钟。后发酵为密闭发酵，发酵期20～30天。发残糖至0.5％以下时，停留2～3天。再换桶一次，即为1号原酒。 5.葡萄渣二次发酵：葡萄浆发酵后的渣，加入糖水进行二次发酵，糖水加量为渣量的1/3，使糖度调整为4～5％，发酵2～3天。 6.二次汁发酵：由葡萄渣二次发酵所得的二次汁，仍需加砂糖发酵，要求发酵后酒度达15度以上，即2号源酒。主要操作同1号原酒。 7.葡萄渣三次发酵制白兰地：经二次发酵的渣，加渣量1/3的糖水调糖度为5％，发酵后，酒度为4～5度。经过分离，加入脱臭酒精，使酒度达17％，贮存半年后蒸白兰地。 也可作散葡萄酒。 8.废渣压榨与蒸馏：若三次汁发酵后作散葡萄酒，则分离三次汁后的废渣约含18～20％的汁，应进行压榨，压榨汁与三次汁发酵酒混合。压榨后的渣可蒸馏得原白兰地。 9.山葡萄酒贮存：贮存室室温要求8～15℃。东北地下贮酒室要低于地面3.5～4米。若贮酒室单独存在，房顶保温层厚度必须超过冻土层，即2米以上。或在室内安装暖气片。在酒窖入口处有套间。窖内一般放两排桶，过道为2米左右，桶间距为0.3米左右。天棚与顶棚距离在1米以上。窖内有风机排除二氧化碳。贮存期为2年以上。第一年换一次桶，第二年换桶两次，头两次换桶可接触空气。2年以上的原酒，每年换一次桶。换桶前，空桶用硫磺熏。在输酒的胶管头上，安一个有孔的挡板，使酒液或雾状，接触二氧化硫烟。 在配制酒前、后各过滤一次。成品酒杀菌温度为65℃以上，保持15～20分钟。

山葡萄自治葡萄酒，把葡萄洗干净，滤干水，放在干净的容器里，用勺子碾碎，按照1；1的比例放入白糖。装在瓶子里，瓶子里不能有油，有水的杂质，装7-8成满。不能装的太满。否则发哮会溢出。白酒和葡萄的比例是2:1 . 一般温度在18-24-25度之间。温度太高也会起白沫。密封 30天后即成

A. 除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。 B. 破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。 C. 发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。 D. 榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。 E. 发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不甜口口味的葡萄酒。 F. 除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。 G. 熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。 H. 装瓶：熟成后即可装瓶。

以上回答都可以，关键需要自己摸索。关于自酿葡萄酒的做法，很多网站都有，你可以去看看！

●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。由于山葡萄皮色素及单宁含量较高，如果与醪液接触时间太长，会使酒色泽太深，涩味过重。所以，通常发酵分三个阶段进行。另外，因山葡萄汁含糖低，发酵时必须加糖和脱臭酒精，加糖一般分两次进行。制作方法：1.山葡萄分选、破碎：把山葡萄分成一二等。二等品用于酿制散酒或白兰地。破碎机两辊间距离不能过大或过小，以5～6毫米为宜。2.葡萄浆的改良：(1)加糖至糖度11～12％为宜。原酒酒度高些有利于酒石酸盐析出，提高稳定性。对腐烂果以不加糖为好，需要缩短发酵时间。葡萄汁总酸在3％以上时，可加糖水。(2)加脱臭酒精：通常使葡萄浆的酒度调整到4～5度为宜。加酒精的葡萄浆，发酵后的原酒味正、爽口、香浓，而不加酒精只加砂糖发酵的原酒，味正浓厚，但香气较差，有粗糙感，纯原汁自然发酵的酒，风味都不及前两者优良。3.带皮发酵：在上述已调整成分的浆中，加8％酒母。发酵温度低于25℃，发酵时间与酵母强弱及糖度高低有关，一般为3～4天。4.一次汁发酵：由葡萄浆发酵后分离所得的一次汁，按发酵后酒度达15～16度加砂糖，分两次加，第一次加1/2～3/4。在20～25℃温度下，发酵3～4天后，加所余的糖，再发酵3～4天。在主发酵的6～8天内，每天捣汁一次，每次30分钟。后发酵为密闭发酵，发酵期20～30天。发残糖至0.5％以下时，停留2～3天。再换桶一次，即为1号原酒。5.葡萄渣二次发酵：葡萄浆发酵后的渣，加入糖水进行二次发酵，糖水加量为渣量的1/3，使糖度调整为4～5％，发酵2～3天。6.二次汁发酵：由葡萄渣二次发酵所得的二次汁，仍需加砂糖发酵，要求发酵后酒度达15度以上，即2号源酒。主要操作同1号原酒。7.葡萄渣三次发酵制白兰地：经二次发酵的渣，加渣量1/3的糖水调糖度为5％，发酵后，酒度为4～5度。经过分离，加入脱臭酒精，使酒度达17％，贮存半年后蒸白兰地。也可作散葡萄酒。8.废渣压榨与蒸馏：若三次汁发酵后作散葡萄酒，则分离三次汁后的废渣约含18～20％的汁，应进行压榨，压榨汁与三次汁发酵酒混合。压榨后的渣可蒸馏得原白兰地。9.山葡萄酒贮存：贮存室室温要求8～15℃。东北地下贮酒室要低于地面3.5～4米。若贮酒室单独存在，房顶保温层厚度必须超过冻土层，即2米以上。或在室内安装暖气片。在酒窖入口处有套间。窖内一般放两排桶，过道为2米左右，桶间距为0.3米左右。天棚与顶棚距离在1米以上。窖内有风机排除二氧化碳。贮存期为2年以上。第一年换一次桶，第二年换桶两次，头两次换桶可接触空气。2年以上的原酒，每年换一次桶。换桶前，空桶用硫磺熏。在输酒的胶管头上，安一个有孔的挡板，使酒液或雾状，接触二氧化硫烟。在配制酒前、后各过滤一次。成品酒杀菌温度为65℃以上，保持15～20分钟。

山葡萄酒的常见酿制方法　　1、把葡萄大致冲洗一下，千万不要害怕洗不干净而没命地穷洗恶洗。因为葡萄皮上那层白霜是天然的发酵剂，把它洗没了会不好发酵的呀。然后把葡萄晾到表面没有生水　　2、然后用洗净的手将葡萄尽量撕揉碎，连皮、籽一起装罐，注意最好选用坛子或者玻璃瓶，不建议用塑料瓶，因为塑料瓶和酒精会发生化学反应，产生有害物质。　　3、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，按10斤葡萄2斤白糖比例，搅拌均匀，盖上盖子，发酵时，会产生大量气体，记得不要装太满，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出　　4、把葡萄跟白糖搅拌均匀　　5、然后再给容器盖上盖子　　6、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后，大约会在12个小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生　　7、待发酵结束，进行压榨，将皮汁分离，香醇美味的葡萄酒就诞生了!　　山葡萄酒的最佳酿制方法　　1、破碎：将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过　　消毒容器(小缸)里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不　　要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将葡萄捣碎。　　2、 发酵：发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎时已接入汁中，因为葡萄皮上的白　　霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。发酵的温度最好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到　　不超过32℃。当皮汁装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静，这时已有微弱的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖，经过2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次，这样做一方面防止葡萄皮生霉，　　变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中，且排出CO2，使酵母得到氧气，发酵更旺盛。高潮后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用葡萄原酒来溶解，　　而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，继续在容器中进行发酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平静，酒精味很浓、糖分减少至1%以下，汁液开始清晰，　　即为发酵结束，进行压榨，将皮汁分离。　　3、压榨：压榨的方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，红葡萄酒液即流出来，称为元酒。　　4、加鸡蛋清澄清：30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。　　5、葡萄酒的加糖：大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的，因此，需将葡萄酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶解糖时要用原酒搅拌溶解。这样，具有浓厚的“玫瑰”香味，酸甜适口的红葡萄酒制成了，但如果在容器中密闭贮存2个月，则酒的风味更加醇厚。

我家酿的，老好喝了、要中秋后的山葡萄10斤，在玻璃坛子里压碎。密封在阳光下暴晒3天。取里面的汁，肉扔掉。放3斤冰糖｛不用搅拌｝，密封1个月。越放越浓。我家放1年。我喝半杯就开始脸红了1：1能甜死你

我把酿制红葡萄酒的方法介绍给你： 一，一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。 二，用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒。 三，把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量）。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。 四，把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以适当多放一点），搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。另外，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧。 五，夏天气温高，过二十一天葡萄酒就酿好了；如果气温低（低于三十度）可以多酿几天。要注意的是，酿的时间越长酒味越浓；葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即使气温不高，我最多二十六七天就开瓶滤渣。 六，葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。滤渣的工具我买的漏瓢（见图）；有的人用纱布过滤也可以；反正因陋就简，家里有什么可以用来去掉渣滓的，就土法上马，物尽其用，留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带到酒里面去了哦。 葡萄酒养生美容，延年益寿的效果特别好，有兴趣的朋友，快动手做吧！

你的问题：金骏眉红色木盒装，里面有两瓷罐，市场价大概多少？建议上清楚的图片就知道了！

葡萄洗净，放入瓶子压着

应该是变质了。

应该是棕红色。

金骏眉泡出来的茶色在远处看去是金黄色的，如果它在灯光下金黄色处于一种非常明亮的光芒的话应该是正品。

不可以，会影响酒的味道。反正不好！

1产酸微生物发酵产酸例如发酵时若存在醋酸菌就会把酒精进一步氧化为醋酸。CH3CH2OH（乙醇）+O2→CH3COOH（乙酸）+H2O防止葡萄酒变酸的结论是：酿酒过程中应尽量减少与空气的接触。2酒精发酵过程中产生有机酸副产物，如果糖-1,6-二磷酸，丙酮酸等。

.[转] 做葡萄酒全过程（详细图解） 2012-7-20 19:45阅读(30)转载自记住我哦.赞(1453)赞(1453)赞(1453)赞(1453)转载(12.35万)分享(9229)评论复制地址举报更多已经是第一篇 |下一篇：距离是真爱的考验... 又到葡萄成熟的时候了，我这里介绍做葡萄酒的全过程，做法十分简单，只要你有耐心。做葡萄酒、欣赏葡萄发酵的过程、喝葡萄酒，都是一种享受。你仔细地阅读我的介绍，认真地观看照片，有兴趣就试着做一次。(按去年的材料价格，每斤葡萄酒成本3元）原料只有两种材料:葡萄,冰糖,再不加任何东西.(山葡萄比家葡萄好,冰糖比白糖好,后两种东西也可以做,但酒的质量差一点,山葡萄做出的是真正的红酒). 葡萄的籽和皮,一定要保留,因为它们里面含有对人体十分有益的单宁和决定葡萄酒颜色的色素.(去皮葡萄做不出红葡萄酒.) 能封口的玻璃、陶瓷容器都可以,但玻璃容器更好一些.用玻璃容器,容易看到里面的变化,可以观察了解酒生成的过程；万一产生局部污染(一般发生在表面), 还可以及时清除。由于发酵膨胀将要产生溢出时,可以弄出来一些。容器口不要太大，考虑封口、防污染。 葡萄和冰糖比例为:10斤葡萄2斤冰糖。（不爱喝甜口，冰糖可适量少放。） 制作过程: 1.容器、葡萄洗净，晾去水分（葡萄不容易凉得很干，所以要用多个筐、盆之类，将葡萄平铺于上，使表面水分很快挥发）。 2.揪下葡萄粒，稍微捏一下，使其皮出现破口，但不要让皮、肉分离。(这样，葡萄皮不会很快漂上来，里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。)一粒一粒扔进容器，有一定厚度时，放一些冰糖，然后再放葡萄，再放冰糖。 3.葡萄表面和容器口，留下一定距离，三四指高度吧，以防发酵时溢出。 4.容器封口，不要过分严密，也不要压东西，以防把容器胀坏。 不要搅动，也不要阳光晒，静置。3天--5天开始发酵，有气泡产生，下部出现液体，葡萄上浮；7天可以看到上下翻滚。两周后，发酵结束，酒和渣滓分离。两周以后（时间长一点也没关系，半年都没问题），设法取出上部渣滓（酒糟），用干净白布（不能用纱布）滤出其中的酒（可能像挤饺子馅一样用力，因为酒糟比较粘稠），倒回容器，盖盖静置。 过一段时间（1个月左右），酒液下部出现细微杂质沉淀，上部酒液逐渐变得清澈透明，用吸管将酒抽入干净瓶内，密封，在14--17度（摄氏）下贮存，时间越长越好。 以下照片是制做过程：（用40斤山葡萄，8冰糖，出33斤葡萄酒） 原料只有两种: 葡萄,冰糖,再不加任何东西。葡萄洗净，晾去水分。照片中是山葡萄） 揪下葡萄粒，稍微捏一下，使其皮出现破口，但不要让皮、肉分离。(这样，葡萄皮不会很快漂上来，里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。)一粒一粒扔进容器，有一定厚度时，放一些冰糖，然后再放葡萄，再放冰糖。从左至右，制作时间依次晚2.5个小时。注意观察，下部渗出的葡萄汁依次降低。 单独看这两瓶，左边的比右边的早制作2.5小时，渗出的葡萄汁较多。白色的是冰糖。 8小时以后葡萄汁下沉，葡萄上浮（左右不一样） 24小时以后 （上、下部液面都有差别） （左）10天以后，正在发酵，可以看到上升的气泡（左边的发酵时间长，右边的发酵时间短） （右）10天以后，（最右边小瓶晚做两天）正在激烈发酵。 葡萄表面有一种酵母菌，可以自然发酵，无须外加酵母、酒曲之类，不要放白酒，更不能加热。 （左）34天后，发酵结束，葡萄皮完全漂上来，上部变干，酒精成分可以杀菌，继续放置，也不会变质。 （右）捞出漂浮物，用干净白布滤出液体（葡萄酒）。 过滤好的葡萄酒，就可以喝了，为了提高酒的品质，将酒装入瓶内，盖盖密封，在14--17度（摄氏）下贮存，时间越长越好。（瓶底有粉末沉淀出现，过一段时间，用吸管将葡萄酒引入另外的瓶子保存，除去沉淀物。） 如果买不到山葡萄，市场上出售的家葡萄也可以，过程完全相同。家葡萄发酵过程更激烈，可以看到葡萄籽上下翻滚，做出的酒精度更高，但是颜色较浅。 做葡萄酒就是这么简单，想做就做吧！我每天晚饭都要喝75克，20多项血液指标100%OK。

好的，10年的文包，09年的文包就当做福利吧 ^^

金骏眉冲泡方法：烧开一壶水、准备5g金骏眉干茶、一壶沸水，先用沸水将茶具清洗干净，将5g金骏眉茶投入盖碗中，茶水比例为1:40，水温为95℃，注满水后盖上盖子，第一泡为洗茶，5s内倒掉茶汤，然后再次注水，等待10秒左右，即可滤出茶汤，倒入茶杯即可饮用。

有吗？？我倒觉得他们最近挺粉的啊~~~呵呵！！人家老夫老妻了，就没必要在人前高调了么。。。。呵呵。。。你去豆花茶楼或者花瑜看看，那是相当的粉啊~~~~~~

文章有3部，1、2部已完结，第三部还在更新中需要TXT版本的留邮箱吧~ 这篇文章的连载貌似只有豆花茶楼吧和无水吧不知道亲~~你说的是哪个地址

您好，请问这是金俊伟茶叶吗？我想买的。闻着很香，正常吗？应该能行要不你上网查查这茶叶到好不好

用面

是真的私下有联系的