喝红茶的好处和坏处有哪些 红茶越喝越上火吗

喝茶叶不会直接引起上火。茶叶本身含有一些化学成分，如咖啡因和鞣酸，可能会对胃黏膜产生刺激作用，导致胃酸增多。然而，这种刺激一般对健康人而言是可控的，不会引起明显的上火症状。此外，茶叶还具有一些益处，如抗氧化、提神等，对身体有一定好处。然而，个体差异存在，有些人可能对茶叶中的成分敏感，导致胃肠不适，这时可以适度调整饮用量或选择低咖啡因茶叶。总体而言，适量饮用茶叶是安全的，不会直接导致上火。

这个要看个人的体质，如果你是容易上火的体质的话，那你应该就是和比较凉性的茶，如果是体寒的人，那就应该是喝温茶，一般来绿茶的话是属于凉性，红茶是属于温性的。所以还是要自己注意一下的.泡茶的时候，淡茶是利于撤火的，但浓茶就不是了，所以平时应该喝淡茶，而且浓茶喝多了不好。

茶叶泡水喝是不会上火，不同的茶叶有不同功效，茶叶有帮助消化和去油腻的作用！同时也有提神的功能，喝茶不会上火的比如像绿茶还可以降火！

你好，喝茶一般不会上火的，反而会达到去火生津的作用。喝茶具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿等功能。

你喝的是绿茶还是花茶还是其他的什么茶？绿茶是清火的，是不是你喝浓茶了？？？喝浓茶不好。。。

茶叶上火还是降火？喝茶叶当然是降火了，茶水是很不错的饮料。

这个要分个人体质和茶叶种类，茶叶根据发酵程度划分的话，有发酵茶类和不发酵茶类，所以茶性也分为寒性和温性。而个人体质如果是热性体质的话，经常喝发酵茶类可能会出现上火的现象，所以推荐热性体质的人选择喝一些不发酵茶类，比如绿茶、普洱生茶等；相同道理，寒性体质的人则推荐喝一些发酵茶类，比如红茶、普洱熟茶。除此之外还有季节有关，也需要根据自身去判断。

绿茶、铁观音、白茶是凉性的，喝了会降火。岩茶、红茶、普洱茶为温性的，喝了养胃，不会上火的，除非是刚做好的新茶喝了才会上火。

喝茶并不会上火，相反的，有些茶类还有降火的功效。

茶叶是带有相应火气的，不管是绿茶红茶乌龙茶还是普洱茶，刚制出来的新茶，均有较强的热性（俗称火气），这个时候多饮确实会使人上火的，但是这种热性只是短暂的存在的，一般放置几周后便会消失，可以将你的茶放置一段时间再品饮。

不会。茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病，能防暑降温，解渴生津。

不会，茶叶性味甘平。茶饮用禁忌：1，忌、饮烫茶，太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。2，忌、饮冷茶，温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明，冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。3，忌、浓茶 浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。

绿茶下火还养生

茶叶是消火的，清凉的！

喝茶叶水能抗癌。但是喝多了`最你的洇喉音像沙。低沉

你可能是别的原因引起的，茶叶具有降火的功能，喝茶时不会上火的。 明代李时珍（公元1518～1593）所撰的一本药物学专著《本草纲目》，成书于明万历六年（公元1578）。李时珍自己也喜欢饮茶，说自己“每饮新茗，必至数碗”。书中论茶甚详。言茶部分，分释名、集解、茶、茶子四部，对茶树生态，各地茶产，栽培方法等均有记述，对茶的药理作用记载也很详细，曰：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五次，有虚实。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”认为茶有清火去疾的功能。麻烦采纳，谢谢!

一般来说刚炒制出来的茶叶还带有火气，喝多了会产生不适，最好是让新茶放半个月再来喝，那时的口感是最好的。

不上火的。

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在夏天喝红茶不仅不容易上火，反而还可以起到祛湿养胃的目的。但是在夏天喝红茶不能过量，过量也可能会引起上火的表现。

荷叶茶喝了会上火吗 　　荷叶茶是生活中比较常见的一种茶饮，它是把新鲜的荷叶晒干以后制成的一种茶叶，荷叶茶有一种淡淡的荷叶香味，能够有效去油腻，而且还能凝神养心，对人体有很多的好处，以下了解荷叶茶喝了会上火吗？ 　　荷叶茶喝了会上火吗1 　　 1、荷叶茶喝了不会上火 　　荷叶茶也叫荷钱茶，是用荷叶制成的一种茶品，它性质寒凉，能清热解毒，平时饮用是不会出现上炎症状的，大家可以放心饮用，另外荷叶茶还有很好的清热去火作用，那些经常上火的人群常喝荷叶茶就能减少上火症状的发生。 　　 2、荷叶茶能利尿通便 　　平时人们经常喝荷叶茶能润肠通便，也能清除人体内积存的多种毒素，能让人们的便秘症状很快缓解，另外荷叶茶还能分解人体内的脂肪，能让它们随大小便排出体外，经常饮用荷叶茶能减轻体重，让人们的身材越来越苗条。 　　 3、荷叶茶能降三高 　　荷叶茶是一种功效出色的保健性茶品，这种茶可以分解人体血液中的胆固醇，也能净化血液，软化血管，能加快血液流动，对人类的高血压和高血脂都有很好的缓解用，另外荷叶茶中的微量元素，还能提高胰岛功能，促进胰岛素分泌，对高血糖也有明显的缓解作用，经常饮用可以降低糖尿病的发生机率。 　　荷叶茶喝了会上火吗2 　　 荷叶茶的副作用 　　现在南方是荷叶茶的高产地，98%的荷叶茶来自南方，南方荷叶种植面积非常巨大，人们一般都会喷洒农药,防止虫害，因此，个别的荷叶茶可能含有农药残留物质。个别荷叶茶产品可能不干净，含有杂质 　　这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶，导致荷叶奇脏无比，有些药店和超市就是这种荷叶，人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说，而且非常恶心。 　　 荷叶茶可能含有化肥物质 　　南方的荷叶茶往往会喷洒化肥以增加产量，这种含有化肥的荷叶茶自然不会有减肥的功效，喝多了反而对人体无益。荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的`荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。但是，喝荷叶茶有几点必须注意： 　　1、荷叶茶的药性是寒的，女性月经期不宜饮用。 　　2、脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。 　　3、喝荷叶茶也要有度，不宜过量饮用。 　　荷叶茶喝了会上火吗3 　　 1、消暑利湿 　　荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。 　　 2、利尿通便 　　常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。 　　 3、荷叶茶有减肥作用 　　荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。荷叶碱还会改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。 　　 4、荷叶茶有多种保健功效 　　荷叶茶对身体没有副作用，不仅无害反而益处多多，有降血压、降血脂、减肥等功效，可以长期喝，而且常喝荷叶茶对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有显著的功效。 　　 5、荷叶茶的食用方法 　　1、荷叶茶除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。荷叶茶一小包可冲一茶杯基本上一天可冲3-4包，分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用，在饭前喝下。 　　2、荷叶茶喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5-6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。 　　 6、荷叶茶的饮用禁忌 　　1、对于正常体质的朋友来说，最需要注意的一点就是要想喝荷叶茶减肥成功，必须要长期喝，至少要坚持1-2个月。但是如果体质不适宜的朋友，如脾虚肾寒者就最好不要长期喝荷叶茶了，避免引起不适。 　　2、对于一些特殊的人群，如果是长期喝荷叶茶那当然是不好的，比如低血压人群和身体瘦弱人群就不能天天喝，否则可能会导致肾衰竭。 　　3、荷叶茶最好是饭前饮用，但应避开饭前半小时内，以免影响食物消化。饭后如果要喝的话，应间隔一小时再开始喝。 　　4、孕妇、哺乳期妇女身体情况特殊，也不适合饮用荷叶茶，更加不宜借饮此茶来减肥。 　　5、喝荷叶茶的同时，尽量不同时饮用绿茶、普洱茶等饮用，以免互相冲突影响茶本身的功效和营养价值。 　　6、性喝荷叶茶减肥时，应该注意不要在经期饮用。因为荷叶具有收涩止血的作用，经期饮用容易造成行经不畅。 　　7、鲜荷叶不能和桐油、茯苓以及白银同食，它与这几种药材是相冲的。所以喝荷叶茶就应该避开食用这三种食材。 　　 荷叶茶的忌宜人群 　　1、荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒，因此肥胖人士，高血压，高血脂人群，糖尿病患者，脂肪肝患者可以喝，能缓解便秘，还能消脂减肥！ 　　2、但由于荷叶性寒，有宣泄作用，因此，肠胃功能不佳、脾虚肾寒的人，贫血的人，低血压人士都不宜饮用。另外在月经期也是不能喝的。在喝的季节上看，一年四季均可以饮用荷叶茶。

大家虽然都很年轻，但是一样要注意身体，酒要少喝，酒量再好，喝多了也伤身体。 1.长期服用维生素B组，注意是B组，这样可以加强对肝的保护。 2.多吃纤维类食物，因为应酬多，平时就应该多吃清淡的食物，多吃蔬菜、水果。例如芹菜、韭菜等粗纤维类食物可以促进胃肠蠕动，加强肠胃功能。 3.早晨起来，空腹喝一杯蜂蜜水，有帮助排毒的作用。 4.抽空多做运动，尤其是游泳，这项有氧运动对常常应酬的人来说，有百利。 5.定期进行身体检查，包括肝功能、胃镜、心脏方面以及血液方面的检查都应该到位，这些疾病一般都是相互关联的。每半年一次比较好。 短期： 1.饮酒前可以加服维生素B组、维生素C和适量钙片。 2.酒后，切忌饮茶，茶不利于肝脏解毒，可以喝牛奶或者酸奶、果汁之类。 3.酒后，最好不要蒙头大睡，适量运动较好，否则容易增加肝脏负担。 ------------------------------------------------------------------------------ 应对各种酒后不适。 ☆蜂蜜水——>酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 ☆西红柿汁——>酒后头晕 西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身发热 西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ☆柚子——>酒后口气 李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ☆酸奶——>酒后烦躁 蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ☆橄榄——>酒后厌食 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— PS:酒后忌饮茶 李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 ------------------------------------------------------------------------------ 1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。 10、宿醉对策。 所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒征状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。 最好能用「睡觉休息」来解决，充足休息可助你快些复原。 喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。 酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。 吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 ------------------------------------------------------------------------------ 经常喝酒的人要吃什么既可以解酒又可以保肝： 解酒方法10种 （1）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。 （5）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜 （6）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。 （7）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （9）鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。 （10）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 希望以上对你有帮助！

就是地瓜腌制的，选用盛产于广西苍梧县东安江沿岸的优质地瓜,采用传统独特配方和现代腌制工艺技术，加入上等辅料精制而成。

汇源被可口可乐坑了！但是国家应该扶持一下，不然这个民族企业真的就要落幕了，唏嘘......

少放点

浸泡型的荔枝酒对身体是有一定伤害的，还是喝那种将新鲜荔枝原汁压榨低温发酵而成的荔枝酒比较好。功效就多了：不伤肝，不上头，补气养血，营养丰富，无宿醉，有效改善睡眠，提神醒脑，提高工作效率；降血脂、软化血管、促进细胞代谢、增强细胞生命活力、增强免疫力等等

汇源果汁的产品大多味道相似，并且出的新品也没有什么创新，在市场上产品的竞争力比较低，现在各种新饮品非常多，自然也就走下坡路了

中医认为白酒也是药，具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。在我国古代，除了作为饮品，酒也曾被视作一种药物，除了作为饮用品外，其最大的作用就是用来治疗疾病。酒是用谷类和酒曲酿制而成，其气剽悍而质清，味甘辛而性热，无毒，具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。班固在《前汉书·食货志》中就称酒为“百药之长”。上古时，医生看病，常用酒来治疗疾病。古时“医”字从酉（酒），即说明酒与医药的密切关系。扩展资料：在众多的养生酒中，红酒和黄酒都名列其中。不过，红酒的养生作用主要是抗氧化，也有相关研究显示，红酒有保护心脑血管的作用。和外来的红酒相比，黄酒源于中国，具有更为悠久的历史，自古以来就被当作养生酒饮用，更为契合中国人对养生概念的理解。黄酒由糯米、粳米、黍米为原料酿造，是一种酒精含量在14%-20%的低度酒，更适合作为日常保健饮用。在酿造过程中，黄酒保持了粮食原料中的多种营养成分，并可以产生糖化胶质，这些物质都有益于人体健康。黄酒的饮法变化多样，不同的饮法会产生不同的功效。凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用。烫热喝的黄酒能驱寒祛湿。将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮，可具有一定益补气血的功效。以黄酒作为药引，加入中草药，更易将药物中的有效成分溶解出来，易于人体吸收。李时珍在《本草纲目》上记载“诸酒醇_不同，惟米酒入药用”。米酒即黄酒，由此可知，历来人们用黄酒作酒基制成养生和医用治病的酒，而且说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。参考资料：人民网-中医认为酒也是药 春天喝什么酒最养生

本篇文章给大家谈谈中医白酒功效与作用，以及中医对酒的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、白酒在中医里有什么功效2、白酒在中医里有什么功效白酒功效介绍3、中医认为白酒的功效白酒在中医里有什么功效白酒在中医里有什么功效白酒在中医里有什么功效，中医跟酒的关系特别密切。酒问世之前，人们得了病，往往求“巫”以治。后来，随着中医药的发展，酒才渐次退而成为中药的辅料，来看白酒在中医里有什么功效。白酒在中医里有什么功效11、预防动脉硬化白酒功效中有软化血管的作用，同时可以加强人体毛细血管的作用，常吃白酒的人们，就可以更好地预防冠心病了。2、滋养细嫩肌肤白酒并不是男士才能喝的，有些女生也是可以喝的，我们只要选择低度酒就可以了，白酒功效中就有美肤的作用，白酒可以为皮会提供丰富的营养，还可以为人们补充气质，常吃白酒的人们，身体都会特别的好的。3、促进消化白酒是可以促进人们的消化的，因为白酒可以刺激胃肠的蠕动，同时还可以促进胃液的分泌，常吃白酒的人们，消化功能是很强的。蜂蜜泡白酒的制作方法蜂蜜泡白酒制作方法是很简单的，一般做蜂蜜泡白酒需要用到的是蜂巢蜜，我们把蜂巢蜜切块以后，再放进瓶中，再加入酒，再密封起来，过了一两个月以后，这些蜂蜜泡白酒就可以吃了。你看看蜂蜜泡白酒制作方法是不是特别的简单呢？现在我们不音最解了蜂蜜泡白酒功效，同时也学会了蜂蜜泡白酒制作方法，以后如果你也有这些材料，就可以自己学着泡一瓶蜂蜜泡白酒了。白酒在中医里有什么功效2白酒使用禁忌出门开车者不能碰酒。如果在聚会或者是应酬的过程中，你有开车的话，白酒是绝对不能碰的，一滴也不能碰。这不仅是为了你个人的生命安全考虑，也是为了其他人的生命安全考虑。目前，大力整顿酒后开车乱相，希望能引起各位司机的注意。有身体疾病的人，包括以下几种情况的人，不能喝白酒，包括有高血压，心脏病的人；肝炎患者，有肝功能障碍的人；有胃肠疾病的人；有泌尿系统结石的人；或者是有眼疾的人；怀孕女性以及准备要孩子的年轻男女；生完孩子哺乳期的妇女都不能喝白酒。对于爱喝酒的人来讲，一定要记得，在喝酒的时候，一些食物是不能吃的。一般情况下，包括的有辛辣的"食物，火锅，以及海鲜类的食物。当然，具体的一些，还包括以下的几种，胡萝卜，地瓜，以及不能冷酒喝。服药期间的人不能喝酒。酒虽然少饮能对身体有消毒杀菌的作用，可是如果你在服药的阶段的话，建议不要喝酒。这是因为酒对一些药物会有减弱药性或者是增强药的毒性的作用。所以，你会发觉在服药阶段喝酒，病情反而更重了，就是这个原因。房事前最好不要喝酒，有好些人觉得，房事前喝点酒，可以助性。实际上，这是不对的。一般情况下白酒是不建议在房事前喝的。因为喝酒后，人的身体会变得兴奋，或者是迷糊。而在房事的过程中，本身就需要保持身体的兴奋和集中。喝白酒的人，不适合喝炮弹酒。一般，许多人喜欢喝炮弹酒也叫混合酒，就是多种酒混在一起喝，这种是伤身体的直接因素。尤其是白酒和啤酒绝对不能一起喝。如果这样喝，更会加重头痛症状，加大对身体的伤害度。喝酒时不宜同时抽烟。有些人是烟酒不分家，这是不对的。如果你选择抽烟，就不要同时喝酒。如果你要喝酒，就不要同时吸烟。否则这处双重的伤害对身体是至大的破坏。有时候，酒喝下去，内脏温度过高，再抽烟，有可能会烧损内脏。白酒在中医里有什么功效3白酒的妙用防霉1、旧衣服放太久了会有一股霉味，在晒衣服时，用白酒喷一下，就能带走这些霉味了。跌打按摩2、跌打崴脚了不要愁，准备一点高度酒，比贴膏药还管用。将白酒倒在碗里然后点火，用手粘酒去按摩跌打的部位，起到活血化瘀的作用，如果怕烫的话，可以先粘点水再去粘酒。鞋子除臭3、鞋子穿久了都会有异味，在鞋内喷洒一些白酒等到风干后再着用，能有效缓解异味的同时还能杀菌，在洗脚时加一点白酒泡脚，也能减缓脚臭。清洁衣服4、衣服上粘上了碘酒或者膏药，可以倒一点白酒在污迹处，再去搓洗就可以清理掉。快速解冻5、在做饭的时候解冻鱼肉是个麻烦事，在肉上面撒点低度酒再放回冰箱，10分钟左右就会解冻了。防米虫6、害怕米缸里面长虫，往里面放一瓶酒就能搞定。记住酒瓶不要封口，瓶口高于米面，这样白酒会发的气体，就会阻止米虫产生。夹生饭7、夹生饭难吃又不好加工，这个时候我们可以往饭里倒一点白酒。再回笼用文火焖个十几分钟，这个时候酒也挥发了，米饭也熟了并且不会有酒味。调味8、做饭不小心醋放太多了，这个时候白酒就派上了用场，倒一点点白酒菜就不会那么酸。剖鱼时鱼胆不小心割破了，用酒擦一擦，也能消除苦味。去腥9、在做红烧肉和羊肉的时候，可以放一点点白酒来去腥和去膻味，并且吃起来不会特别油腻。做完菜后手上难免会带一些腥味，用点白酒来洗手可以很快去除这些腥味。促进植物生长10、很多植物也需要喝一点酒才能生长更好，白酒大都是粮食酿造的，其中的一些微量元素植物也能吸收，但是一定要控制好剂量。去虫11、如果家里的多肉上发小有虫洞，就用白酒擦拭一下花身，这样就能防止虫害了。催花12、养君子兰的朋友看过来，可以试试用白酒去浇灌，要浇在盆边，量要少，记得远离根部。酒精在土壤里能被微生物氧化成醋酸等产物，而君子兰是需要酸性土壤的，这样会更有利于君子兰开花。白酒在中医里有什么功效白酒功效介绍1、振奋阳气，辛热助阳，酒精可以兴奋人体的交感神经，让人变得更加兴奋，促进新陈代谢；2、改善局部微循环，白酒能调整气血循环，让身体变得暖和起来，可以起到驱寒的作用；3、白酒还可以舒筋活血，缓解疼痛，能够疏通经络，治疗血瘀导致的疼痛，月经不调；4、白酒还能帮助消化，可少量服用，增强食欲；5.白酒可以当做药引，引药入经，在临床治疗方面应用较广。中医认为白酒的功效中医认为白酒的功效中医认为白酒的功效，当喝了很多酒的时候对人体的脾、胃、肝等器官都会到来极大的伤害。但是中医认为，白酒在一定程度上还具有很好的养生保健功效。下面分享中医认为白酒的功效。中医认为白酒的功效1白酒是人们非常熟悉的，也是人们在一些场合不得不喝的，而白酒其实是可以治疗许多的疾病的，比如胃寒，而古人会在寒冷的季节问一杯白酒暖胃。除此之外，白酒还有许多其他的功效，适量喝白酒对于我们的健康是百利而无一害的。1、治胃寒现是代人不规律的生活很伤胃，部分人一吃凉东西就会感到胃疼发胀，就是得了胃寒病。白酒性温，通血脉，御寒气，可治胃寒。将50克高度白酒倒入碗中，在碗中打一个鸡蛋，把酒点燃;等酒烧干蛋熟，饭前空腹时一次将鸡蛋吃完。3-5次即可治愈。2、治膝伤膝盖是非常容易扭伤的关节，一旦扭伤后，第一步就是冰敷，如果伤情不是特别严重，我们可以自己调制白酒来进行治疗工作。花椒50克、肉桂25克泡入250克高度白酒中，次日把酒倒在手上，然后用力揉搓膝盖处即可。局部发红发热属正常现象。3、治荨麻疹荨麻疹是一种反复发作的皮肤病，瘙痒难忍，病程漫长。如果常用西药外涂还可能引发激素过敏。痒为风所致，治风先治血，白酒具有活血功效，和醋搭配也能缓解荨麻疹症状。高度白酒和生白醋1:2比例搅拌均匀，涂抹在发痒的皮肤上，两三分钟即可止痒。一天数次，止痒即可。4、治口疮口疮就是口腔溃疡，可能是热证，也可能是寒证引起。一般来说我们都首先想到清热去火，吃些下火之物。其实白酒在这方面也有不错的效果。选取酒精度高的白酒，含在口中坚持几分钟(口疮部位可能会很疼)后吐掉。一天3次，3天左右就会起效。中医认为白酒的功效2中医认为白酒也是药，具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。在我国古代，除了作为饮品，酒也曾被视作一种药物，除了作为饮用品外，其最大的作用就是用来治疗疾病。酒是用谷类和酒曲酿制而成，其气剽悍而质清，味甘辛而性热，无毒，具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。班固在《前汉书·食货志》中就称酒为“百药之长”。上古时，医生看病，常用酒来治疗疾病。古时“医”字从酉（酒），即说明酒与医药的密切关系。在众多的养生酒中，红酒和黄酒都名列其中。不过，红酒的养生作用主要是抗氧化，也有相关研究显示，红酒有保护心脑血管的作用。和外来的红酒相比，黄酒源于中国，具有更为悠久的`历史，自古以来就被当作养生酒饮用，更为契合中国人对养生概念的理解。黄酒由糯米、粳米、黍米为原料酿造，是一种酒精含量在14%-20%的低度酒，更适合作为日常保健饮用。在酿造过程中，黄酒保持了粮食原料中的多种营养成分，并可以产生糖化胶质，这些物质都有益于人体健康。黄酒的饮法变化多样，不同的饮法会产生不同的功效。凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用。烫热喝的黄酒能驱寒祛湿。将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮，可具有一定益补气血的功效。以黄酒作为药引，加入中草药，更易将药物中的有效成分溶解出来，易于人体吸收。李时珍在《本草纲目》上记载“诸酒醇_不同，惟米酒入药用”。米酒即黄酒，由此可知，历来人们用黄酒作酒基制成养生和医用治病的酒，而且说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。中医认为白酒的功效3中医跟酒的关系特别密切。酒问世之前，人们得了病，往往求“巫”以治。后来，随着中医药的发展，酒才渐次退而成为中药的辅料。我国最早的中医经典著作《黄帝内经》里有过这样的句子：“自古圣人之作汤液醪醴，以为备耳”，从这句话可以看出，酒这种发酵的制品，就是最早的中药。说起酒文化，中国人喝酒的历史源远流长。无论古今，每逢大事，中国人的餐桌上必然少不了酒!众所周知我国早期，酒作为药物的一种被使用。到后来，直接将药物浸泡在酒水之中，形成了一种独特的治疗手段。而药酒在我国每一个朝代，都得到有效的发展。中医跟酒的关系特别密切。在中华民族传统中医学的发展史上，有“医源于酒”之说。“医”字正体字写作“医”，下半部分的“酉”在古汉语中即代表酒，而且酒本身就是一味中药，它是世界上最古老的药品之一，中医用酒治病的历史也非常悠久。我国最早的中医经典著作《黄帝内经》里有过这样的句子：“自古圣人之作汤液醪醴，以为备耳”，从这句话可以看出，酒这种发酵的制品，就是最早的中药。酒问世之前，人们得了病，往往求“巫”以治。由于酒的酿造和饮用，我们的先祖发现这种液体能通血脉、散湿气、温肠胃、御风寒，还能开胃下食、除风下气，乃至止腰膝疼痛，行药势、杀百邪恶毒气，于是酒在医疗上的作用迅速取代了巫术。后来，随着中医药的发展，酒才渐次退而成为中药的辅料。在中药里，用到酒的方子很多。比如张仲景《伤寒杂病论》中载的炙甘草汤，在这个方子里，就要将包括炙甘草在内的九味中药，放在清酒和水里面煎煮，它是主治心动悸、脉结代的名方。在《金匮要略》里也记着一个方子，叫栝楼薤白白酒汤，它的组成就是栝楼、薤白、白酒，三味同煮，分温而服，它的作用主要是扩张血管，抗缺氧，抑制心率不齐，对缺血心肌具有保护作用等等。另外，还有红兰花酒，“将红兰花与白酒同煎至白酒的一半，去渣候温，取服”，能达到行血止痛的效果。酒在煎煮之后，醉人的成分会挥发出去，剩下能够通经活血的物质。酒在煎药的过程中，容易发生变性，因此，煎药的时候，熬好药往里兑酒是一回事，把酒加在药里同熬又是另一回事。一般而言，酒在炮制中药的过程中，发挥的是通行药性的作用。酒性是轻的，中药经过酒的炒制之后，能带动药性往上走，比如黄芩;酒炒之后，药性集中在人体的上半部分。相反，如果药用盐炒，药性则集中在下边，在肾经上起作用。要想入肝经，则用醋炒。这是中药炮制过程中，借不同物质，让药性在人体的不同位置发挥作用。因为酒具有通经络的作用，它能更快地促进血液循环，带着药在身体里运行，所以国人还发明了药酒。药酒里可以兼纳多种中草药，将它们的药性混溶一体，便于人体的吸收;在饮食中达到疗养身体的目的，非常值得推广。药酒的功效在清宫里得到过很大的发挥，乾隆皇帝特别注重养生，爱饮保健药酒，也给后世留下很多珍贵的药酒方子。此外，药酒也可以外用。有一些药酒药性非常猛烈，不适于口服，通过擦洗患处的方式，可以使药物渗透，起到止痛和通经络的效果。发展到后来，很多外用的药水里，都含有酒精的成分，比如治疗跌打损伤的药酒、六神花露水等等，它们都是借用酒力来行药性，使得起效更快。概而言之，在中医药里面，酒从最早的中药汤剂，演变为中药的辅料，不管是在内用和外用上，都发挥着重要的作用。关于中医白酒功效与作用和中医对酒的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

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一、五加皮酒的功效与作用1、强壮筋骨强壮筋骨疏通经络，是五加皮酒的重要功效，因为无加皮，本身就是一种能祛风除湿，活血通络的中药材，人们把它制成五加皮酒以后，这些功效会更加出色，而且还能促进人体内血液循环，缓解四肢麻木和关节疼痛。2、活血调经五加皮酒在泡制过程中还会加入海风藤和木瓜，以及威灵仙等多种中药材，人们服用这种药酒以后能起到补益气血和活血调经的重要作用，她最适合生活中那些气血亏虚和月经不调的女性服用，能让她们的身体尽快恢复健康。3、滋补肝肾五加皮酒还能滋补肝肾，提高人力肝肾功能，它对人类因肝肾不足引起的身体虚弱和腰膝酸软等症都有十分出色治疗作用，但平时人们服用五加皮酒，一定不能过量服用，因为五加皮酒中也含有一定数量的酒精，如果过量服用会加重肝脏负担，容易导致肝功能下降。二、五加皮酒的禁忌五加皮酒虽然是一种功效出色的中药养生酒，但它并不适合所有人，生活中那些患有该类疾病或肝功能不全的人是不适合喝五加皮酒的，不然会让肝功能进一步下降。生活中哪些阴虚火旺的人群也不适合喝五加皮酒，他们喝了五加皮酒以后会让阴虚火旺的症状尽一步加重，会让身体出现多种不适症状，对人体健康不利。扩展资料五加皮酒最早出自明朝李时珍的《本草纲目》记载：五加皮“补中益气，坚筋骨，强意志，久服轻身耐老”，民间更盛誉“宁得一把五加，不要金玉满车”。据史料记载，历史久远，极富盛名。在我国，五加皮酒的产地有广州、天津、浙江等，其中广州产的五加皮酒最有名。据传，乾隆皇帝南巡时，随行的黄太医据《本草纲目》药方重新精心调制五加皮酒治愈了皇子永琰（后登基为嘉庆帝）的风邪湿毒病症，于是乾隆将五加皮酒封为宫廷御酒。后来黄太医因厌倦宫廷斗争，隐姓埋名来到广州西关，于1795年间开设了药铺，将宫廷御用五加皮酒带到寻常百姓家。1963年及1979年，广州五加皮酒曾在全国名酒评选会第二届（1963年）及第三届（1979年）中荣获全国优质酒称号；1988年更获得全国第一届食品博览会金牌奖，这是改制酒唯一的最高荣誉奖。参考资料来源：百度百科-五加皮酒

荔枝酒的功效 不伤肝，不上头，补气养血，营养丰富，无宿醉，有效改善睡眠，提神醒脑，提高工作效率;降血脂、软化血管、促进细胞代谢、增强细胞生命活力

药酒是非常有特色的一种酒，具有一定的保健作用，很多药酒使用一些中药材和一些食材泡制的，药酒还能够治疗一些疾病，不过药酒虽好好处有很多，喝的时候也有一些注意的事情，那么喝药酒要注意什么？喝药酒的注意事项有哪些呢？1、药酒注意事项对药酒要辨证饮用通常药酒分为治疗性药酒和保健性药酒。治疗性药酒，必须有明确的适应症、使用范围、使用方法、使用剂量和禁忌症的严格规定，一般应当在医生的指导下选择服用。保健性药酒虽然可以不要如同治疗性药酒那样严格要求，但是仍应十分慎重。因为各人体质的寒热虚实不同，年龄的大小不同，对酒的耐受力不同，以及饮酒的季节不同等，所以也不能随便饮用。时下有些人对选择不够重视，往往不经辨证而乱服用，产生不良后果的现象累见不鲜。应当明确，不管哪一种药酒都要根据身体需要，讲究辨证，选择适宜，正确饮用。因人而异，适量饮用药酒适量饮用，可调和气血，通经活络，促进血液循环，促进新陈代谢，有其一定的好处。但是饮用不当或过量摄入会损害健康。明代李时珍明确指出：“少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴;痛饮则伤神耗血，损胃失精，生痰动火。”由于人的性别、年龄、生活习惯、体质强弱以及时令气候等不同，饮用药酒的量就要因人而异。在性别方面，妇女有经带胎产等生理特点，故在妊娠期、哺乳期就不宜饮用药酒。在行经期，若月经正常，就不宜饮用活血作用较强的药酒。在年龄方面，年老体弱者，因新陈代谢较缓慢，在饮用药酒时应减量。儿童生长发育尚未成熟，脏器功能尚未健全，一般不宜饮用。注意禁忌饮用药酒尽量避免同时服用其它药物，因为有些药物会加大酒精的毒性，或与药酒产生副作用，或影响药效。例如，降压药肼苯哒嗪，利尿药利尿酸，抗抑郁药闷可乐等，若与药酒同时服用，则会增强酒精的毒性;在服用抗惊厥药苯妥英钠，降糖药甲苯磺丁脲和胰岛素等同时饮用药酒则会影响药效;饮用药酒时同时服用灭滴灵、安定、苯海拉明、利眠宁等则会增加这些药物的副作用。若患有肝病、高血压、心脏病及酒精过敏则应禁用或慎用药酒。同时饮用药酒还应注意忌口，禁房事，酒后忌洗澡。另外，还要注意区分是外用药酒还是内服药酒，不可混淆。2、服法与禁忌药酒一般以温服为好，有利于药效的发挥，其剂量可根据药物的性质和各人饮酒的习惯来决定，一般每次服用10～30毫升，每日早、晚饮用。或根据病情及所用药物的性质及浓度而调整。有些滋补性药酒，也可以在就餐时服用。慢慢地饮，边饮酒，边吃点菜。酒量小的人，可把浸泡好的药酒用纱布过滤，对入适量的冷糖水或蜂蜜水，稀释后的药酒更适合口味。治病性的，病愈后一般不腚再服，不宜以药酒“过瘾”，以免酒后药性大发，反损身体。补虚的，则需要较长时间饮服，才能奏效，不能痛饮以求速效。药酒也不是任何人都适用的，还须因人而异，如妇女有经带胎产等生理特点，所以在妊娠期，哺乳期就不宜使用药酒;在行经期，如果月经正常，也不宜服用活血功效的药酒。相反，青壮年因新陈代谢相对旺盛，用量可相对多一些。儿童生长发育尚未成熟，脏器功能尚未齐全，所以一般不宜服用，如病情确有需要者，也应注意适量。平时惯于饮酒者，服用药酒量可以比一般人略增一些，但也要掌握分寸，不可过量。不习惯饮酒的人，在服用时，可先从小时开始，逐渐增加到需要服用的量，也可以冷开水黧后服用。此餐，对有些疾病如肝炎、肝硬化、消化系溃疡、浸润性或空洞性肺结核、癫痫、心脏功能不全、慢性肾功能不全等，均不适宜服用药酒，以免加重病情。对酒过敏的人及患皮肤病等病人要禁用或慎用药酒。3、喝什么药酒好1、参桂酒材料：人参，肉桂各15克，白酒1000毫升。做法：将人参和肉桂洗干净，置于容器中，加入白酒密封，浸泡7日后去渣即可饮用，每日饮用两次，每次服用30毫升。功效：补气益虚，温通经脉，适宜于调理中气不足，手脚麻木，面黄肌瘦，精神萎靡等症。2、黄芪酒材料：黄芪60克，米酒500毫升。做法：将黄芪碾碎，放置于容器中，加入米酒，密封好容器，浸泡7日，每日振摇数次，每日服用2次，每次服用20毫升。功效：补气健脾，固表止汗，适宜于调理脾胃虚弱，食少纳呆，心悸气短，四肢无力，体虚多汗，气虚脱肛等症。3、参芪酒材料：人参60克，黄芪250克，白酒3000毫升。做法：将人参，黄芪切成薄片，放入布袋，置于酒坛中，加入优质白酒，密封好酒坛，放置在阴凉处，每日振摇3次，10天后开封饮用。每日两次，早晚各服15到30毫升。功效：人参可大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智，黄芪有补气升阳，益卫固表，利水消肿，两药相结合，不起立极佳。需要注意的是，感冒发热，食滞，湿阻，肝火旺盛者慎服，正常人也不宜久服过量，有慢性肾炎，慢性肝炎，肝硬化，皮肤病，消化道疾病的患者，孕妇，哺乳期女性和儿童均不宜服用。4、长生酒材料：人参，枸杞子，山药，五味子，天冬，麦冬，生地黄，熟地黄各60克，白酒1500毫升。做法：将所有药材切碎，装入布袋中，放置于容器里，加入白酒，密封好容器，置入锅中，隔水加热约半小时，去除，埋入土中以去火毒。静置数日后饮用，每次饮用10毫升，每日早晚各服一次。功效：益气滋阴，适宜于气阴两虚所致的四肢无力，易疲劳，腰酸腿软，心烦口感，心悸多梦，头晕目眩，须发早白等症。5、养生酒材料：牛膝，枸杞子，生地黄，杜仲，菊花，白芍，山茱萸各60克，木瓜，当归各30克，五加皮，桑寄生各120克，桂枝9克，龙眼肉240克，烧酒15升。做法：将上述药材切碎，浸入酒中，7日后过滤，即可饮用，每次饮用2小盅，每日两次。功效：适宜于调理肝肾精血不足兼感风湿，头晕，目暗，腰膝疼痛无力，四肢麻木作痛等症。6、仙茅酒材料：仙茅，淫羊藿，五加皮各100克，白酒2000毫升。做法：将所有药材切碎，放入布袋，置于容器中，加入白酒，密封好容器，浸泡14日后即可饮用，每次温服10到20毫升，每日早晚各服一次。功效：温补肝肾，壮阳强身，散寒除痹，适宜于调理年老体弱，健忘，腰膝酸软等症。

古人对饮酒与养生保健的关系早就有所认识。《诗经．豳风》中便载有"为此春酒，以介眉寿"称彼兕觥，万事无疆"的诗句。上句的意思是说用酒帮助寿嘉，下旬的意思是说举杯敬酒祝长寿，都把酒和长寿联系到了一起。古人饮酒养生的经验，可以概括为以下几点： 常饮质量好、度数低的酒　　古人对酒的品质十分讲究。早在周代，酒便有了《五齐》、《三酒》之分。《周礼.天官冢宰》裁："辨五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐 ，四曰缇齐 ，五曰沉齐。""辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。"五齐是按酒的情独及味的厚落分为五等，三酒是依据酒的酿造时间和长短而划分的。《吕氏春秋》说"圣人蔡阴阳之宜，辨万物之利以便生，故精神安乎形，而年毒得长焉。长也者，非短而绩之也，毕其数也。毕数之务，在乎去害。何谓去害？大甘、大酸、大苦、大辛、大成五者充形，则生害矣；……凡养生，莫若知本，……凡食，无（勿）强厚味，无（勿）以烈味重酒。"认为不应该饮用那些度数高而质量低的烈性酒，而应该适量饮用一点味淡而质量较好的酒，这一观点深为后世注重养生的人所重视。究竟什么样的酒算是好酒呢？清人顾仲在《养心录》中有过一段精辟的论述：　　以陈者为上，愈睐愈妙。暴酒（指仓促酿成的酒）切不可饮，饮必伤人。此为第一。酒戒酸，戒独，戒生，戒狠暴，戒冷；务清，务洁，务中和之气。或谓余论酒太严矣。然则当以何者为至？口：不苦，不甜，不成，不酸，不辣，是为真正的好酒。又问何以不言戒淡也？日：淡则非酒，不在戒例。又间何以不言戒甜也？日：昔人有云，清烈为上，苦次之，酸次之，臭又次之，甜斯下矣。夫酸臭岂可饮哉？而甜又在下，不必列戒例。又曰：必取五味无一可名者（即苦、酸、辣、甜、成五味中任何一种味道都不突出一饮，是酒之难也。……盖苦、甜、成、酸、炼者必不能陈也。如能陈即变而为好酒矣。是故陈之一字，可以作酒之性矣。　　由于条件所限，古人虽然无法准确地测定出酒中所合的各种成分，但他们在长期的生活实践中所得出的经验却是非常具有科学性的。根据现代科学测定，酒液中酒精含量较高，有害成分也就越高。如蒸馏酒和发酵酒比较，有害成分主要存在于蒸馏酒中，而发酵酒中都相对较少。高度的蒸馏酒中除合有较高的乙醇外，还合有杂醇油（包括升戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等)、醛类（包括甲醛、乙醛、糖醛等）、甲醇、氢氧酸、铅、黄曲霉毒素等多种有害成分。人长期或过量饮用这种有害成分含量高的低质酒，就会中毒。轻者会出现头晕、头痛、胃病、咳嗽、胸痛、恶心、呕吐、视力模糊等症状，严重的则会出现呼吸困难、昏迷、甚至死亡。而低度的发酵酒、配制酒、如黄酒、果露酒、药酒、奶等，有害成分极少，却富合糖、有机酸、氨基酸、维生素等多种营养成分。 开始的时候，古人认为质量较高，有利于延年益寿的酒主要有黄酒、葡萄酒、桂花酒、菊花酒、椒酒等，后来才发展到白酒及以白酒为原料的各种药酒。　　发酵而成的黄酒是中国最古老的酒之一。合有丰富的氨基酸、多种糖类、有机酸、维生素等，发热量较高。自古至今一直被视为养生健身的"仙酒"、"珍浆"，深受人们喜爱。这也是绍兴等黄酒从春秋战国至今一直盛行不衰，甚至成为宫廷和国宴用酒的重要原因。 葡萄酒合有校多的糖分和矿物质以及多种氦基酸、柠檬酸、维生素等营养成分，也是古人喜爱的一种养生酒。三国时的魏文帝曹丕曾经盛赞它"甘于曲蘖，善醉而易醒。道之固以流涎咽唾，况亲食之邪！"唐太宗李世民不仅十分喜爱饮用，而且还亲自督造。大臣魏征擅长酿制葡萄酒，他曾亲自写诗称赞他酿制的葡萄酒"千日醉不醒，十年味不败。"《新修本草》已将葡萄酒列为补酒，认为它有"暖腰肾、驻颜色、耐寒"的功效。元人忽思慧在《饮膳正要）中称它有;益气调中，耐饥强志的作用。李时珍也说葡萄酒有驻颜色、耐饥寒的作用。高濂在《运生八笺》中也将它列为"养生酒"。　　桂花酒早在春秋战国时就已为古人所饮用。屈原在《九歌》中说："蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。"这种祭司仪式上所用的桂酒，就是用桂花酿制的桂花酒，古代也叫桂醣、桂花醋、桂浆等古人认为桂为百药之长 ，所以用桂花酿制的酒能"饮之嘉千岁"。《四民月今》载，汉代桂花酒是人们敬神祭祖的佳品，祭司完毕，晚辈向长辈敬此酒，长辈们饮此酒后便会长寿。除此而外，桂花酒还是人们宴宾待客的上品。《汉书．礼乐志》说："尊桂酒，宾八乡。"不少封建帝王还将桂花酒作为礼品赏赐给大臣。历代文人士大夫对桂花酒也赞不绝口，白居易曾有"线惠不香饶桂酒，红樱无色浪花细"的诗句来赞美桂花酒。宋代苏轼更作有《桂酒颂》，可见古人对桂花酒的珍爱。　　早在春秋战国时期，古人己了解丁菊花的药用和食用价值。魏文帝曹丕认为菊花"辅体延年，莫斯之贵。"苏轼也认为菊花的花、叶、根、责"皆长生药也"。汉代，人们已用菊花酿酒。刘款《西京杂记》裁："菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。"古人认为菊花是经霜不凋之花，所以菊花酒可以抗衰老。《本草纲目》等医书说菊花有去风、明目、平肝、清热等功效，对老年人的听觉、视觉尤其有益，所以古代菊花酒倍受青睐，是重阳节的必备之物。 此外，椒柏酒、莒蒲酒、枸杞子酒、莲花酒、人参酒、袂苓酒等等滋补酒，也均是养生益寿的好酒。做酒趟员节制饮酒，一向是古人极为重视的养生之道。他们认为饮酒的目的在于"借物以为养"，而不能"身为物所役"，饮酒必须量力而行，适可而止。酒再好，如果不加以节制，也会损害身体的健康。鉴于独饮滥饮的害处，古人一直致力于用法律的手段来禁酒，用道德训诚来劝人们自觉节饮和戒酒。《易经》、《诗经》等懦家的经典里都有劝告人戒酒或节饮的箴规。战国时期的名医扁鹊说"久饮酒者溃髓蒸筋，伤神损寿。"唐代以嗜酒知名、自称"醉翁"的白居易，也说"佳肴与旨酒，信是腐肠膏。"宋代诗人苏轼也十分强调节饮的重要性。元代忽思慧《饮膳正要》云："饮酒过多，丧身之源。"贸铭在《饮食须知》中详细阐述了饮酒与养生的关系，他认为，人要长寿，首先必须节制饮酒。他说："酒类甚多，其味有甘苦酸淡辛涩不一，其性皆热，有毒。多次助火生痰，昏神软件，损筋骨，伤脾胃，耗肺气，夭人寿。"《本草纲目》引邵尧夫诗云："美酒饮之微醉后。此得饮酒之妙，所谓醉中趣、壶中天者也。若夫况湎无度，醉以为常者，轻则致疾败行，甚则丧邦亡家而陨躯命，其害可胜言哉？此大禹所以疏仪锹，周公所以着酒谐，为世范戒也，清人梁同书在《说酒二百四十字》一书中罗列了纵酒的诸多害处，劝人们要节制饮酒。现代科学已证实了古人的这些认识和说法是正确的。饮法得当　　也许有人认为，饮酒是一件非常简单的事情，其实则不然。饮酒实际上是一种境界颇高的享受，有许多学问。特别是在古代，人们不仅注重酒的质量，而且还十分讲究饮酒的环境和方法，如什么时候能饮、什么时候不宜饮、在什么地方饮酒、饮什么酒、如何饮酒等，都有许多讲究。比如关于饮酒的理想环境，昊彬就曾做过如下概括：　　饮人：高雅、衰侠、直率、忘机、知己、故交、玉人、可儿。　　饮地：花下、竹林、高间、画舫、幽馆、曲石间、平嘻、荷亭。另，春饮宜庭，夏饮宜效，秋饮宜舟，冬饮宜室，夜饮宜月。　　饮候：春效、花时、情秋、瓣绿、寸雾、积雪、新月、晚凉。　　饮趣：清淡、妙今、联吟、焚香、传花、度曲、返棹、围炉。　　饮禁：华诞、座宵、苦劝、争执、避酒、恶谵、唷秽、佯醉。　　饮阑：散步、歌枕、踞石、分匏、垂钓、岸岸、煮泉、投壶（《檀几丛书全集》卷下昊彬《酒政三则》）。具体而言：（一）饮时心境要好　　古人认为，酒不能乱饮，只有在身体和情绪正常的情况下才能饮用。身体不适、过分忧愁或盛怒之时不能饮酒。否则会损害身体健康。按中医的理论说，人在发怒时，肝气上逆，面红耳赤，头痛头晕，如再饮酒，加上乙醇的作用，势如火上浇油，更宜失控，以致造成不堪设想的后果。　　古人为使饮酒时的情绪达到最佳状态，也摸索出了至今看来仍可仿效的办法： 选择合适的时间：如凉月好风，袂雨时雪；花开满庭，新酿初熟；旧地故友，久别重逢时饮酒，可达到宾主合欢的愿望；而在日灸风燥，渡阴恶雨；近暮恩归，心情烦燥，不速客至，而有他期之时，则不宜饮酒。　　选择合适的场合：无论在花前月下，泛舟中流的露天场合，还是在宅舍酒楼，只要使人感到幽雅、舒畅，便是饮酒的最佳场合。　　古人有"山饮"、"水饮"、"郊饮"、"野饮"之习，颇喜在游览观光中饮酒。因此，他们饮酒的处所，往往不在大雅之堂，不在闹市之肆，而在山峦之巅、溪水之畔，或在郊野之中，翠微之内，置身于这秀丽的山光水色之中，呼吸着新鲜空气，会使人赏心悦目，心旷神怡，饮兴自然倍增。江上的清风，山间的明月，更使宋代文人苏轼赤壁江中畅饮竟夕，写下了千古流芳的《赤壁赋》；李白也用"路上齐桡乐，湖心泛月归。白鸥闭不去，争拂酒筵飞"的诗句描述了在湖光山色、白鸥拂筵翻飞的令人陶醉的意境中饮酒的欢乐。其情趣，确实是在高堂明烛下所难以领略到的。（二）温酒而喝　　古人饮酒多温热了喝。商周时期的温酒器皿等，便是有力的证明。酒为什么要温了喝呢？元人贾铭说："凡饮酒宜温，不宜热",但喝冷酒也不好，认为"饮冷酒成手战（即颤抖）。"明人陆容在《菽固杂记》中记裁了自己的亲身感受和经历："尝闻一医者云："酒不宜冷饮"颇忽之，谓其未知丹溪之论而云然耳。数年后，秋间病痢，致此医治之，云："公莫非多饮凉酒乎？"子宣告以遵信丹溪之言，暑中常冷饮醇酒。医云："丹溪知热酒之为害，而不知冷酒之害尤甚也！"予因其吉而恩之，热酒固能伤肺，然行气和血之功居多；冷酒于肺无伤，而胃性恶寒，多饮之，必致郎滞其气。盖不冷不热，适其中和 ，斯无患害。"　　此二人的说法是有道理的。因为酒中除乙醇外，还合有甲醇、杂醇油、乙醛、铅等有害物质。甲醇对视力有害，十毫升甲醇就会导致眼睛失明，摄入量再多会危及生命。但甲醇的沸点是六十四点七摄氏度，比乙醇的沸点七十八点三摄氏度低，用沸水或酒精火加热，它就会变成气体蒸发掉。乙醛是酒的辛辣气味的主要构成因素，过量吸人会出现头晕等醉酒现象，而它的沸点只有二十一摄氏度，用稍热一点的水即可使之挥发。同时，在酒加热的过程中，酒精也会随之挥发一些，这样，酒中的有害成分也就闰少丁许多，对人体的损害也就少些。当然，酒的温度也不能加得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发的太多，再好的酒也没味了。 （三）"饮必小咽"　　我们现代的许多人饮酒常讲干杯，似乎一杯杯的干才觉得痛快，才显得豪爽。其实这样饮酒是不科学的。正确的饮法应该是轻酌慢饮。《吕氏春秋》说："凡养生，……饮必小咽，端直无戾。"明龙遵钗在《饮食绅言》中说："喝酒不宜太多太急，否则会损伤肠胃和肺。肺是心、肝、脾、肾、肺五脏中最重要的部分，好比帝王车子的车盖，特别不能损伤。"清人朱彝尊在《食宪鸿秘》中也说："饮酒不宜气粗及速，粗速伤肺。肺为五脏华盖，尤不可伤。且粗速无品。"徐坷也认为："急盥非所宜"，吃饭、饮酒都应慢慢地来，这样才能品出味道，也有助于消化，不致于给脾胃造成过量的负担。《调鼎集》中更明确地说：忌速饮流饮。（四）勿混饮　　元人贸铭在《饮食须知》中说："饮食藉以养生，而不知物性有相反相己，丛然杂讲，轻则五内不和，重则立兴祸患，是养生者亦未尝不害生也。酒也是如此，各种不同的酒中除都含有乙醇外，还含有其它一些互不相同的成分，其中有些成分不宜混杂。多种酒混杂饮用会产生一些新的有害成分，会使人感觉胃不舒服、头痛等。《清升录》曾告诫人们："酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉，乃饮家所深。"并举一例说："宛叶书生胡适，冬至日延客，以诸家群遗之酒为具。席半，客恐，私相告戒，适疑而问之，一人曰："某忸君家百氏浆。""另外，药酒也不宜用作饮宴用酒。药酒中一般合有多种中草药成分，如作饮宴用酒，某些药物成分可能和食物中的一些成分发生矛盾，令人不适。（五）空腹勿饮　　中国有句古语叫"空腹盛怒，切勿饮酒"认为饮酒必佐佳肴。唐孙思邈《千金食治》中也提醒人们忌空腹饮酒。因为酒进入人体后，乙醇是靠肝脏分解的，如果此时胃肠中空无食物，乙醇最易被迅速吸收，造成肌理失调、肝脏受损。因此，饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果，这也是饮酒养生的一个窍门。（六）勿强饮　　饮酒时不能强逼硬劝别人，自己也不能赌气争胜，不能喝硬要往肚里灌。张潮在《酒社刍吉》小引中说?quot;饮酒之人，有三种，其善饮者不待劝，其绝饮者不能劝。惟有一种能饮而故不饮者宜用劝，然能饮而故不饮，彼先已自欺矣，吾亦何为劝之哉。故思谓不问作主作客，惟当率喜称量而饮，人我皆不须劝。"清人阮葵生在所撰《茶余客话》中引陈畿亭的话说："饮宴苦劝人醉，荀非即是客人，不然，变意谷也。君子饮酒，率真量情。文人懦雅，概有斯致。夫惟府井仆役，以通为恭敬，以谵为慷慨，以大醉为欢乐。"言语中虽然含有轻侮劳动群众之意，但他说的不要劝人醉酒是极为可取的。 （七）酒后少饮茶　　自古以来，不少饮酒之人常常喜欢酒后喝茶，以为喝茶可以解酒。其实则不然。酒后喝茶对身体极为有害。李时珍说："酒后饮茶，伤肾脏，腰脚重坠，膀胱冷痛，兼患水肿、消渴、孪痛之疾。"李彝尊也说："酒后渴，不可饮水及多啜茶。茶性寒，随酒引入肾脏，为伴毒之水。今腰脚重坠、膀胱冷痛，为水肿、消渴、孪痛",现代科学已证实了他们所说的酒后饮茶对肾脏的损害。据古人的养生之道，酒后宜以水果解酒，或以甘蔗与白萝熬汤解酒。何以解忧，惟有杜康 女儿红是黄酒，某人家养了女儿，就自酿女儿红，等女儿出嫁时陪嫁。一般喝酒喝我们现在没什么区别。有豪饮的，有龙吸的。

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被中国新出台的《反垄断法》毙掉了。。

不用多解释，上百度看新闻，随意泡（毒）蛇酒，喝了不小心把命搭上，建议购买正规厂家生产的蛇酒产品。

贵哦~~ 我是大兴安岭加格达奇本地人，所以我知道内幕判断一个厂家的好坏就是看他专业不专业如果是好的厂家就会专注的做一种产品，比如：卖野生蓝莓的话 肯定就会有蓝莓果汁、蓝莓果干、蓝莓果酒、蓝莓果酱、蓝莓果糕一些列产品的哦~！你看看汇源果汁~人家专业做果汁饮品一类~什么时候出过方便面？据我所知神州北极整个牌子的蓝莓果汁 配方是蓝莓果粒 蓝莓汁 白砂糖 纯净水而价格还不贵批发是100元20瓶 是中国大兴安岭唯一一家纯天然的蓝莓果汁据我所知 整个大兴安岭就神州北极整个品牌是无香精色素添加剂的想看又没有糖精的检验方法就是 都放入冰箱冰镇冷冻直至有冰碴出现在瓶内，然后拿出静置在一个固定的位置不要动放一天~你就会看出分层很严重（天然果汁也会有分层，但是不是很严重），喝起来会很苦。那种就是放了糖精和色素的~！！还有那个所谓的长白山生产的蓝莓果汁都是假货，用葡萄汁勾兑（有的连葡萄汁都不放），冒充野生蓝莓果汁，大家不相信我说的话，可以去实地考察看看，大兴安岭是中国野生蓝莓产量最大的地方，其次才是小兴安岭，大家一定看清楚生产地啊！！除了大兴安岭和小兴安岭其他产地的蓝莓果汁要么是各种添加剂勾兑的，要么是一般葡萄汁一般香精色素，要么是养殖蓝莓（就是上化肥激素改变基因神马的，因为蓝莓只能在高寒地带生长）。如果有不相信的童鞋 ！！！！你们可以去神马所谓的漠兴冷饮厂参观一下 里面有个小黑屋 里面放的都是乱七八糟的添加剂他家生产的是 北极蓝莓 和有点贵 还有蓝莓经典，他们家的卫生超级差，本地人都不会去买他们家的东西还有其他的厂家也都是放了甜蜜素神马乱七八糟的东西，只不过比漠兴冷饮厂干净一些而已。 因为白砂糖很贵滴~~只有真正有良心的厂家才会用白砂糖。最后一点建议，大家吃什么东西之前看一看配方~如果有甜蜜素啊~阿斯巴甜神马的最好不吃~那些东西都是糖精一类的东西~！！！

牛奶、果醋、水果

　　中国古代有十大宫廷贡酒1、古井贡酒　　东汉建安年间(公元196年)，曹操将家乡的"九酝春酒"（即古井贡酒）以及酿造方法献给汉献帝刘协，自此"九酝春酒"（古井贡酒）成为历代贡品　　古井贡酒的商标注册却颇费周折：1960年2月26日，古井酒厂按级申请注册古井牌古井贡酒商标时，3月18日，中国工商行政管理局却致函答复:古井酒厂申请注册的古井牌商标可以使用，但"古井贡酒"最好改为"古井酒"，也就是“贡”字不能用。后经据理力争，后经中央工商行政管理局同意使用古井牌古井贡酒的注册商标和产品简介。古井贡酒1960年5月被评为安徽省名酒，1963年11月，在全国第二届评酒会上，被评为中国八大名酒第二名。从此，古井贡酒进人中国名酒行列，名字也越叫越响。　　十年浩劫期间，文化界及中国传统文化受到了最严重的摧残。带有中国传统文化色彩最浓的"古井贡酒"也难逃劫难。1967年古井贡酒的"贡"字被戴上了"四旧"的帽子惨遭战害，数十万套"古井贡酒"商标被一举焚之，简易新商标"古井酒"以"革命"身份进人"革命者"手中。然而，文化的魁力是无法消退的。应消费者的强烈要求，古井酒厂1973年上报安徽省轻工业局请求恢复使用古井贡酒商标。1973年9月1日，安徽省革命委员会轻工业局下发文件，同意恢复古井贡酒名称的批复。　　从此，古井贡酒这个历经政治、经济、文化沧桑的品牌才被固定下来，并为人们所钟爱。　　2、鹤年贡酒　　创立于明朝永乐三年的北京鹤年堂在明、清两朝就专门为皇宫配制御用养生酒、养生茶等而扬名海内外，被誉为“京城养生老字号历史悠久第一家”！现专供于中央国家机关的《1405?鹤年贡》系列养生酒系运用鹤年堂世传六百年御用养生酒酿制工艺精制而成，色泽瑰丽、口味醇香，酒性温和，营养丰富，养人养生，是中老年养生保健的上好嘉品。　　鹤年堂把歧黄之术融于酒茶之道，他善长用佛手、桂花、金橘、茵陈、玫瑰等配以多种中药泡制成佳酿，制成后，酒的色泽瑰丽，红、绿、黄、紫无不晶莹剔透，花果之香浓郁，醇甜回味悠长，极投合文人雅士所追求的浪漫意境；而且具有解郁理气、保胆利肝、补气养血之功效，少饮养性，多饮微薰怡情，有酒意而无酒醉，且体无酒攻脾胃肝之害，人无酒后少德行之象，从永乐皇帝起，就把此酒列为皇宫御饮，永乐徐皇后、清朝慈安、慈禧等还以“金瑰酒”为养生养颜常用饮品。此方曾列为宫廷秘方，1927年曾按传承之方重新配制金佛酒、金橘酒、金茵酒、金瑰酒，深受京城名流雅士欢迎，甚至外宾也争相饮用。　　鹤年堂重又按古方及工艺研发生产，《1405.鹤年贡》系列养生酒，一经推出，立即受到追求健康完美的人士所钟爱，成为名流聚饮、亲朋馈赠的上等嘉品，日本、韩国、东南亚等也有人闻讯而至，未曾上市，就订购一空。　　鹤年堂最负盛名的“鹤年寿酒”等功能性养生酒，更是具有传奇色彩。明嘉靖四年（1525年），当时才25岁的严嵩任南京翰林院侍读，文章书法已负盛名，来京公干时住在菜市口南边的江苏会馆，距鹤年堂很近。此时的鹤年堂已经从丁家转到浙江药商曹蒲飒的手中。当时人们称他为“曹菩萨”，口碑极好。一日严嵩偶染小恙来到鹤年堂，“曹菩萨”为他亲自开方配药，相谈甚欢，“曹菩萨”知道严嵩书法极好，就请他给药铺写个牌匾，据说严嵩当时欣然提笔写下了“鹤年堂”三个字，从此，围绕这块牌子匾，演绎了许多传说。据说此匾一挂上去，便吸引了过往的行人，人们对这三个雄浑大字赞叹不已，认为京师无二。　　有一位山西的老举子，站在匾下端详许多，点点头又摇摇头，说：字是好字，有功底，有韵味，可惜笔锋转折处，时时透出一股奸气。后来严嵩果然成为权臣，当然，这只不过是后人的附会。　　严嵩题匾之后，从此与鹤年堂来往我了起来。后来严嵩嘉靖十五年（1536年）入京为礼部尚书，费尽心神，攀爬仕途，终于位至首辅，由于过于功于心计，官场明争暗斗错综复杂，如履薄冰，太过劳神，刚过花甲之年，就已老态龙钟。他到鹤年堂讨教调养之方，鹤年堂幼主曹永利用结合祖先之法，以培植中气、调节气血运行的原理给他配制了“鹤年长生不老酒”，用了年余，竟然白发变黑，脸色红润。严嵩和他的家人始终都在使用鹤年堂配制的中草药，“鹤年长生不老酒”更是每日必饮，身体慢慢调养的非常健康，严嵩一生在政治斗争的旋涡中竟然活了八十九岁（1408--1569）高龄。严嵩喝鹤年长生不老酒而神爽体健之事，后来传到了嘉庆皇帝的耳朵里，他是又喜又怒，喜的是世上竟然有此等妙方，怒的是“严嵩有此秘方，未尝呈录，可见人心是难料啊！”于是传旨命太医院到鹤年堂照方配酒，交将此方改名为“鹤年寿酒”，列为宫廷秘方，严令不得外传。此方也秘传至今，鹤年堂福、禄、寿、禧贡洒，就是用此系列配方配制，功效强，效果好，始终非常受欢迎。　　3、枣集美酒　　枣集镇是我国著名的传统酒乡，是道教鼻祖老子的诞生地。其酿酒历史久远，上可追溯至春秋，盛于隋唐，产出的酒被宋真宗赵恒钦定为“宫廷贡酒”，有“天赐名酒，地赐名泉”“枣集美酒，名不虚传”之美句流传。公元前518年，我国历史上著名的思想家、教育家。儒学祖师孔子问礼拜谒于道教祖师——老子(李耳)，老子奉上枣集酿造的美酒招待孔子，孔子饮后遂留下“惟酒无量不及乱”的千古名言。宋真宗赵恒于在中祥符七年来鹿邑拜老子，夜宿老君台前“明道宫”饮用枣集酒后才思大发，命笔写下“先天太后赞碑”立于太清宫门前，并下诏地方每年进贡两万斤枣集酒作为宫廷之用。　　4、酃酒　　又名酃酉录酒。在北魏时就成为宫廷的贡酒，而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”，后逐步进入市场，民国24年上海版《中国实业杂志》载：清末民初，衡阳城内有酿酒作坊179家，每年产酒达32，600担。故城衡阳酒店遍及大街小巷，有“青草桥头酒百家”之赞。今衡阳四乡，每家每户都会酿制。逢年过节、红白喜事，都用湖之酒待客。湖之酒用途广泛，除作饮料酒外，还用来作烹调佐料，除腐去腥，添色添香。其酒糟加淀粉冲蛋，甜酒糟煮汤元等美味可口。　　5、鸿茅酒　　鸿茅酒始创于清代康熙三十二年（公元1693年），至今已有三百多年的生产历史。它产于内蒙古凉城县的鸿茅古镇。　　独特的地域风貌，独特的气候环境，独特的原料宝藏，独特的上乘水质，独特的酿造工艺，造就了鸿茅基酒绵爽清冽，香醇宜人。　　清乾隆四年，山西榆次县王家堡驰名中医王吉天行医至鸿茅古镇，见此等上乘好酒，便毅然收买了鸿茅基酒（当时叫鸿茅白酒或称鸿茅酒）酿制缸坊，将自家历代秘传的中草药秘方用该酒浸提，制成了功效卓著的鸿茅药酒。自此，王吉天便停止了此酒的销售，专用作鸿茅药酒的基酒使用，故使得此酒更加神秘，外界很少见得到。后道光年间，与鸿茅药酒一并被选为宫廷贡酒。抗战期间，贺龙元帅在凉城工作期间，常饮用此酒，以御塞外严寒。　　6、羊羔美酒　　羊羔美酒配方独特，用料考究，选用优质黍米、嫩羊肉、鲜水果及名贵中药材陈酿而成，酒业呈琥珀色，酒度17度，融酯香、奶香、果香、药香于一体，酸甜适度，风格独特，具有滋阴润肺，增补元气，壮腰益肾，开胃健脾，养肝明目及乌发美容之功效。　　三国时诸葛亮以羊羔酒犒赏三军，在《空城计》中，当司马懿兵临城下时，诸葛亮在城楼上唱到：“大开城门将您迎，我用羊羔美酒犒赏你的三军。”唐代羊羔美酒作为贡品进入宫廷，供皇帝享用，唐玄宗李隆基给杨贵妃过二十岁生日时，从“沉香亭”贡酒中特意为杨贵妃选中了“羊羔美酒”以示祝贺，贵妃醉酒后，翩翩起舞，跳起了“霓裳羽衣舞”，玄宗酒兴排击奏乐。宋朝大文豪苏东坡在同客人畅饮羊羔美酒时，挥笔写下了“试开云梦羊羔酒，快泻钱唐药王船”的精美诗句，明代医药学家李时珍在名著《本草纲目》中记载：“羊羔美酒健脾胃、益腰身、大补元气”的滋补保健用品；清朝学者李汝珍在《镜花缘》中记载羊羔美酒系栾城所产，并将羊羔美酒列为当时55种名酒之量。　　7、杏花村汾酒　　据《北齐书》记载，杏花村汾酒在1500年前的南北朝时期就已经成为宫廷贡酒。唐代大诗人杜牧“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的千古绝唱更使杏花村和汾酒天下闻名，妇孺皆知。《唐国史补》、北宋朱翼中的《北山酒经》、窦革的《酒谱》、张能臣的《酒名记》、元朝宋伯仁的《酒小史》、明代王世贞的《酒品》、清代袁枚的《随园食单》都有关于杏花村美酒为历代名酒的记载。上世纪初的1915年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，成为我国民族工业的优秀代表。　　8、五加皮酒　　五加皮酒，堪称最古老的贡酒。五加皮酒是由多种中药材配制而成，关于它的配制有一段段优美的传说。　　传说，东海龙王的五公主佳婢下凡到人间，与凡人致中和相爱。因生活维难五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒，致中和感到为难。五公文让致中和按她的方法酿造，并按一定的比例投放中药。在投放中药时，五公主唱出一首歌：“一味当归补心血，去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶，散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目，木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪，风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香，滋补肝肾筋骨壮，调和诸药添甘草，桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数，增增减减皆妙方。”原来这歌中含有十二种中药，便是五加皮酒的配方。五公主为了避嫌，将酒取名“致中和五加皮酒”。据秦汉时期的〈申农本草经〉载，“鲁定公母单服五加皮酒，以致不死”。　　9、菊花酒　　据东晋葛洪的《西京杂记沂己载，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒。云令人长寿”。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载，“九月九日……，饮菊酒，祸可消”。这是旧俗重九为重阳节，需饮菊花酒的开始。　　溥杰先生曾为菊花白酒赋诗：“媲莲花白，蹬邻竹叶青。菊英夸寿世，药估庆延龄。醇肇新风味，方传旧禁廷。长征携作伴，跃进莫须停。”为莲花白酒题诗为：“酿美醇凝露，香幽远益精，秘方传禁苑，寿世归闻名。”　　10、“同盛金”烧酒　　1996年6月9日，一项令人惊叹的考古发现在辽宁锦州面世。人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时，偶然在地下80厘米处发现了四个木制的酒海（古代酒的容器），酒海内竟然完好地保存着香气宜人的白酒。这些酒海以红桦构筑，长为2.62米、宽1.31米、深1.64米箱内裱糊以约1500层、内蘸以鹿血的宣纸。这些宣纸上用汉字，涝文书写"大清道光乙已年""同盛金"、"大清国"等字样。通过这些记载及其他遗迹、文物考古专家确认这是"同盛金"酒坊在清道光二十五年封存的，这些酒不仅命长，而且十分好喝。　　"烧酒"属陈香型，色微黄，酒精度53%，理化和卫生指标符合国家食品卫生标准规定。由于是贡酒，它用鹿血蘸宣纸封存，150多年的浸泡使鹿血渗入酒中，功效了得。　　据辽宁省考古研究所和中国食品工艺协会白酒专业协会反复考证后认为：这批清朝贡酒是世界上穴藏时间最长的白酒，它和盛酒器皿"木酒海"的发现，对中国酒文化的研究具有极其重要的价值。

汇源果汁几乎是80、90两代人的回忆，但却不知从什么时候开始，它渐渐淡出了人们的生活。那么，从山东小县走出的全民饮料汇源果汁，是如何走向末路的？一、豪赌失败，汇源首次亏损2008年，可口可乐已经占领了大部分中国碳酸饮料市场，正寻求向其他饮料领域扩张，就盯上了汇源果汁。由于同为北京奥运会赞助商，朱新礼和可口可乐公司的代表在开幕式上见了面。可口可乐给出的收购价格十分诱人，股票收购溢价高达200%，总计24亿美元。就在北京奥运会开幕前的一周，《中华人民共和国反垄断法》于2008年8月1日起施行。2009年3月，商务部依据《反垄断法》给出了它的第一个否决意见，阻止可口可乐收购汇源果汁。收到商务部的决定，朱新礼懵了，之前所有的布局都受到了影响，尤其是他把汇源果汁的销售渠道都断了，市场迅速被国内的同行挤占，新的渠道一时无法打开。这次收购失败，让汇源元气大伤，2009年，原本最赚钱的汇源果汁业务第一次出现亏损。二、挣扎求生，一代神话破灭可口可乐收购失败成为汇源发展史上的一道分水岭，从2009年起汇源果汁一直处在亏损之中。朱新礼此前把大部分资金都投入到水果生产基地等上游项目，搞营销也没那么多钱。虽然紧急招聘销售人员，把员工规模增加到近万人，但是重建销售渠道的过程依然十分艰难。果汁业务遭受重大挫折，2009年整个汇源的销售收入只比去年增长了0.46%。面对不利的现状，朱新礼也想过自救，他首先想到的是投入巨资开发新产品。2009年起，汇源果汁推出“柠檬ME”“果汁可乐”等新产品，但是企业运营不当，销售部门羸弱，并没有从根本上改变汇源的困境。见研发不行，朱新礼就推动企业并购，为此他不惜大量借债，汇源从此背上了巨额债务，资金链愈加紧张不说，依然没有脱离苦海。2011年后朱新礼又想搞营销，他曾推出了早餐计划，推广果汁搭配早餐的饮食方式，但反响一般。一计不成再生一计，朱新礼又推出了汇源果汁助力美团外卖的活动，借papi酱的热度进行营销，赞助过各学校的唱歌争霸赛，但此时已经不是90年代了，这些方式依然没能使汇源走出低谷。多次自救无效，汇源的处境更加糟糕，2014年后市场上已经很难见到汇源果汁的销售了。朱新礼不得不把大部分业务集中在供应链上，但亏损却越来越大，2017年时汇源负债已经超过百亿。比起亏损，更让人担忧的是汇源的利润来源，根据有关资料显示，汇源的利润有相当部分来自于政府补贴和出售资产。巨大的经营压力，让朱新礼想起了歪点子，2018年4月，为了公司周转，在香港上市的汇源果汁向北京汇源借贷42.75亿。此次借贷未经董事会批准、未签订协议且未对外披露，违反港交所有关规定，汇源果汁被迫停牌。由于一直未能满足恢复交易的条件，2021年1月，汇源果汁从港交所退市。汇源伤痕累累，似乎只有卖身一条道路可走，2019年，朱新礼曾和天地壹号达成“跨市场联姻协议”，但这次合作仅3个月后就突然终止，其中原因至今未向外披露。也是在2019年，招商银行把朱新礼告上法庭，导致他名下的德源资本（香港）有限公司被法院冻结了41亿元的财产，朱新礼和汇源的债务情况引发外界猜测。事实证明，实际的情况比猜测更可怕，2021年6月，汇源果汁宣布破产重组，尴尬的是竟然因为管理和债务问题无人接盘。汇源一直都是家族企业，公司管理层大部分是朱新礼的亲属和山东老乡，并没有建立起现代企业管理制度，不可避免地存在管理僵化的问题。其他企业十分顾虑接盘后的发展问题，似乎要等到朱新礼彻底退出汇源果汁后才肯插手。汇源的债务问题一直很复杂，近年来朱新礼不断遭遇处罚。根据公布的裁判文书信息，2022年4月朱新礼个人累计负债29.39亿，先后收到了10余次限制消费令、有6次被执行信息、1次失信被执行信息，朱新礼早已成为了一个老赖。

　　在酒品中，白酒是具有十分悠久的历史，是一种十分常见的养生酒类。很多人都清楚知道白酒具有保健作用，如延年益寿、健胃止痛、防治疾病等。因此，不少朋友喜欢在饭前饭后喝一小杯白酒，不仅可以享受白酒的醇厚，还有助于健康。　　大家都知道，白酒的起源由来已久，关于白酒的作用，有句话叫做“酒为百药之长”，它出自《汉书·食货志》，这是古人对酒在医药领域应用的高度评价。酒在医学上的应用，也是我国医药学的一大发明。　　我们的祖先在饮酒的过程中，发现了酒能“通血脉，散湿气”，“行药势，杀百邪恶毒气”，“除风下气”，“开胃下食”，“温肠胃，御风寒”，“止腰膝疼痛”等作用。同时用酒入药还能促进药效的发挥。　　其实，白酒的功效不仅仅在于止痛开胃、通血散湿等。在一些书籍中，我们也发现了白酒还有延年益寿之效。如对老年人具有补益作用的寿星酒;补肾强阳的回春酒。马王堆曾经出土了一本《五十二病方》，这本书里一共有283个方子，这283个方子里头，光是用酒入药的就有33个。到了明朝，李时珍写了《本草纲目》，这本巨著里边一共记载了二百多种中药酒。　　白酒在医疗保健方面有很大作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，从而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病，或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。有时用酒外涂于患处，可以杀菌消毒。　　从上文我们知道，白酒的保健作用是十分大的。常喝白酒有益于健康，可以有助于睡眠、健胃止痛、利小便驱虫，而且白酒还具有延年益寿的功效。

驱寒除湿，活血化瘀祖辕本草

中国酒文化=人际关系文化，这关系在一定程度上是成立的。 酒蕴藏着咱东方智慧，通过对古人饮酒的了解，或许我们能真正体会到：酒并非是酒精与肉体的搏斗，而是人与人灵魂的交融，以及识别“我”与“世界”的关系。　酒文化则强调的是“我”与外界——人的关系，在饮酒过程中“观物、识人”，以此获得自我的提升。所以古人常常把饮酒当成一种仪式。古人把饮酒视为一种养身方式，只要把量控制到恰到好处，对人的健康是有益无害的。所以古人把饮酒视为一种养身之道，那么，古人是如何用酒养身的呢? 　且听西藏金盆地就业有限公司为您娓娓道来： 　勿强饮(不过量)。古人饮酒，遵循“温克”。也就是说要多喝酒，但是也要能把持住自己，要自己不失言、不失态。那些没喝几杯就失态的人，还有那些不适可而止，狂饮不止的人，通常不被人喜欢。 　　“三爵不识”是古人饮酒必须要遵循的礼仪。换句话说，就是正人君子喝酒三爵就好了，喝完三爵，就应该很自觉放下杯子，退出酒筵。三爵，就是《论语·乡》所说的“惟酒无量不及乱”的意思，也就是适量，量足就好了。 　勿空腹饮。中国有句古语叫“空腹盛怒，切勿饮”，认为饮酒必佐佳肴。因为酒进入人体后，乙醇是靠肝脏分解的，肝脏在分解乙醇过程中又需要各种维生素来维持辅助，如果此时胃肠中空无食物，乙醇最易被迅速吸收，造成肌理失调、肝脏受损。因此，饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果等食物。勿混饮。多种混杂饮用会产生一些新的有害成分，会使人感觉胃不舒服、头痛等。这一点我们很多人都深有体会。 勿酒后饮茶。自古以来，不少饮酒之人常常喜欢酒后喝茶，以为喝茶解酒，其实则不然。李时珍说：“酒后饮茶，伤肾脏，腰脚重坠，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾。 　西藏金盆地就业有限公司首推“天珠极目”品牌系列酒，美酒虽好，但只有遵循了一定的饮用原则，才能发挥它的养生价值，因此必须适量饮用，切莫贪杯。

一杯是酒，两杯是药，三杯是毒。顶了。

可能是不能抓住现在年轻人一些共性，因为很多年轻人他们不喜欢喝果汁，只喜欢喝咖啡。

近期 汇源果汁因为被第一人民法院强制清算的事情 重新回归大众视野 当年一句 “有汇源才叫过年”的国货之光 如今却被贴上“卖身外企”“违规借贷” “强制退市”等负面标签 汇源果汁到底做了什么？ 可口可乐是怎么把它忽悠瘸的？ 昔日的国民饮料为何沦落到被强制清算？ 2007年 汇源公司在港交所正式上市 汇源公司的上市 不仅创下了史上最大规模的公开募股记录 还在当时的股市掀起了巨大的波澜 上市当日涨幅达到了66% 市值更是一度超过了313亿港元 成为了名副其实的国产之光 而之后 汇源果汁又以2008年奥运会赞助商之一的身份亮相 在国内拥有了极高的人气和名望 可以说 此时的汇源公司 风光无限 汇源公司老板朱新礼也达到了人生巅峰 当时朱新礼《福布斯》富豪榜排名91 上榜资产61.3亿美元 然而 这个巅峰转瞬即逝 汇源果汁的拐点 就发生在2008年 老板朱新礼与可口可乐公司的商谈上 当时可口可乐公司的碳酸饮料行业疲软 为了不丢失中国这个十多亿人口的巨大市场 它急需开拓新业务来充实自身品牌内容 而汇源果汁的出现 对可口可乐而言无疑是一记良药 之后 可口可乐中国董事长陈奇伟 主动结识并联系了朱新礼 在一次商谈中 陈奇伟提出了对汇源果汁的收购 他抛出了一个朱新礼无法拒绝的价格 179亿 这个价格或许在现在看来 并不算高 但对于当时的汇源果汁而言 毫无疑问是一个天价 因为这个数字是汇源市值的2倍多 也是可口可乐公司除美国以外 最大的单笔收购额 这个天价收购方案 一下子就把朱新礼诱惑住了 当时朱新礼一门心思往 果汁生产的上层发展 也就是种植农业 他认为只要抓住了 种植农业这个命脉 就能轻易控制下层的果汁生产 毕竟 鸡在我手里 下什么蛋 在哪儿下蛋都是我说了算 但想要抓住农业命脉 需要极其庞大的资金 而出售汇源果汁这个品牌 无疑是最简单的途径 于是当时二人一个有心买一个有心卖 这项交易就这样达成了 当时的朱新礼 心里还默默打着自己的小算盘 他想着 先卖掉汇源果汁 打造发展汇源农业这个新品牌 等他掌握了产业上游 别说是赎回汇源果汁了 反向收购可口可乐都有可能 这个想法表面上看起来十分美好 但背后 却埋下了汇源走向衰落的伏笔 而且朱新礼也没有看到 可口可乐公司笑脸背后暗藏的杀机 在双方达成共识之后 可口可乐公司图穷匕见 要求汇源砍掉与可口可乐 高度重合的销售渠道 而且是希望汇源公司立即执行 可口可乐的目的其实很明确 先不管我们能不能做成交易 但你要让我先把便宜占了 朱新礼此时或许满脑子都是他的春秋大业 并没注意到可口可乐的杀机 于是毫不犹豫的就答应了 就这样 在可口可乐的安排下 汇源把从92年创业开始到08年 期间整整16年积累的市场全部抛弃 不仅生生砍掉了一半的员工 还裁掉了47%的销售人员 放弃了70%的市场 这种欲练神功 先挥刀自宫的决定 让汇源股市瞬间崩塌下跌 而急于求成的汇源公司 马不停蹄的在湖南山西等地投资20亿 修建“汇源果园” 并开始大力朝上游产业布局 这样急于求成的行为 为汇源之后的资金破裂埋下了祸果 很快 汇源就引来了一记重拳 不过这记重拳并不是资金而是舆论 朱新礼简单的把自己和可口可乐的交易 看成是简单的商业往来 却没有注意到民众对此次事件的看法 尤其是2008年大事频出 奥运会 汶川地震 改革开放30年 这一系列的事件让国人爱国情绪高涨 这时候 带着民族之光头衔的汇源 上市才刚刚1年 就要卖身可口可乐 这不是啪啪啪打国人的脸吗？ 一时间 汇源被各方势力口诛笔伐 推上风口浪尖 最关键的是 此时可口可乐和汇源的交易并没有达成 而且也再也不可能达成了 趁着改革开放30年的机遇 国家也开始出手调整货币政策 并且颁布了著名的《反垄断法》 而可口可乐收购汇源一事 正好触犯了《反垄断法》 成了枪打的那只出头鸟 原本就已经挥刀自宫 放弃了原本生产和销售渠道的汇源 是真正的赔了夫人又折兵 迎接它的是五年年均销售额亏损5亿的至暗时刻 长达6年的持续亏损让汇源公司负债累累 与此同时 汇源急于求成发展农业 种下的祸果也在此时爆发 汇源经济链彻底断裂崩塌 到2017年底 汇源公司负债114亿 其中100多亿是由银行 融资租赁 和公司债券的形式组成 这样的负债 不仅让汇源本就崩塌的口碑 雪上加霜 更是让汇源背上了1年5亿的利息 而当时汇源不算亏损 年总盈利仅1.35亿 为了不倒闭破产 汇源只能靠着政府补贴 拆东墙补西墙的方式饮鸩止渴 走投无路的汇源本想二次卖身给天地一号 共同发起合资公司续命 但这场合作经过三个月的谈判 最终由于“交易条件尚未成熟”宣告破产 而一同破产的 还有汇源公司续命的最后希望 2019年9月20日 招商银行向法院申请诉前财产保全 冻结汇源41.03亿资产 同P2P平台 发布公告 揭露汇源公司欠款418.5亿的真相 指使汇源成为众矢之的 信誉口碑再度雪崩 最终2020年2月12日 由于朱新礼风险扫描1672条 朱新礼和女儿被迫退出汇源公司 公司被摘牌 汇源彻底消失在大众视野 直到前段时间 汇源迎来最终清算 这个创立于1992年 2007年上市 迎来巅峰 仅1年便雪崩式垮塌的国民饮料品牌 在2021年 以一种极其丑陋 难看的姿态 引来了自己的末路 汇源的失败 表面上是和可口可乐的交易 因为急于求成 忽略隐患 最终挥刀自宫 落到如此地步 但是其实没有哪个企业 是仅仅因为一次波折就走向灭亡的 在汇源失败的背后 存在许多隐藏因素 比如朱新礼家族管理的弊端 他的子女 兄弟 女婿都担任公司高管 严重的裙带关系 导致公司内部极其混乱 也有身披“国货之光” 却不重视民心 为了蝇头小利舍弃民心的短视 还有一成不变 固步自封的膨胀自大 可口可乐收购只是一个导火索 它让汇源存在的诸多隐患 在同一时间全部爆发 最终葬送了这个 本可以风光无限的品牌 不过说得再多 还是遗憾于这样国产品牌的没落 毕竟相较于平日如影随形的洋气水 相信许多人还是更怀念 那杯逢年过节必备的国产果汁

本文从现实角度出发，认为白酒拥有深厚的文化底蕴，早已成为人们生活中不可分割的一部分，即白酒的社会工具性。作者从酒在人们生活各方面的功能，即，无酒不成事，以酒养生，以酒激发灵感，以酒交友等，介绍了人们与白酒水乳交融的情感关系，进一步证明了白酒文化的普遍现实意义。　　【关键词】 酒文化；白酒的工具性；现实意义 　　酒伴随着人类文明从幼稚走向成熟，在中华上下五千年的悠久历史中，白酒的发明创造无疑是一颗闪亮之星。所谓醉翁之意不在酒，是说人们不只把它当作一种简单的饮品，而是寄托着更多的人文情怀。本文在白酒深厚的文化底蕴基础上提出白酒在我们生活中是一种不可避免的社会工具，具有一定的现实意义。从无酒不事到养生保健、激发灵感，再到社会交际，白酒的角色无可代替，从而使它成为我国社会特有的一种现实工具。 　　一、无酒不成事 　　在酒香芬芳的国度，白酒雅俗共赏，自古就有“无酒不成事，无酒不成礼、无酒不成席、无酒欠敬意”的说法。不论是在我国的传统民俗中还是与时俱进的现代节日中，人们都会举杯同庆，载歌载舞。最早见于史籍的除夕守岁风俗是西晋周处的《风土记》，其记载道，“土庶之家，围炉团坐，达旦不寐”，于是“除夕”之夜，相互赠送称“馈岁”；酒食相邀，称“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为分岁；大家彻夜不眠，以待天明，称“守岁”。[1]以酒畅饮贺岁、守岁的礼仪，自汉代以来，盛行不衰，沿袭至今日，依然如故。婚嫁酒俗也是社会中最流行、最热烈、最开心的酣饮习俗之一。为了使婚礼举行的隆重而热烈，表达人们欢乐喜悦的心情，人们通常以酒庆贺，以酒助兴，整个婚礼进程中酒香四逸，热闹喜庆。 　　我国传统民俗中与酒有关的， 除了节庆婚嫁要饮酒助兴外， 其它饮酒的场合更是五花八门， 各种会亲酒由此而生：小孩儿出生喝满月酒、百日酒； 寿辰有祝寿酒； 亲人团聚有团圆酒； 丧事办理也要喝丧酒； 待客之道自然离不开迎宾酒； 送客之时便有饯别酒； 求师学艺有拜师酒、谢师酒、出师酒； 立功报捷有庆功酒； 传统农耕节气还有春酒、打谷酒、丰收酒等。人们凡遇赏心乐事， 抑或愁苦悲伤， 不由得都会以酒会友、送酒志贺、借酒寄情。中国人的生活因酒而饱满，中国人的好客于酒席上更是发挥得淋漓尽致。大事小事，事事不离酒，正所谓百态生活源之于对酒的品味。 　　二、以酒养生 　　饮酒与健康历来是一个复杂的话题，过度饮酒的危害不言而喻，现代人们更加注重健康与养生，这是否就意味着要杜绝饮酒？科学研究表明适度饮酒对人体亦有很多好处。 　　在人体所需要的三大营养素中白酒有其中两大营养素――构成蛋白质的各种氨基酸和人体不可缺少的微量元素――矿物质。 研究表明科学饮用白酒，有益身体健康。现代医学已有证明，白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用。如《中药大辞典》载，酒能“通血脉，御寒气，行药势，治风寒痹痛，筋脉挛急，胸痹，心腹冷痛”（有养脾扶肝、厚肠润肤、散湿除风、消冷坚积、祛寒解毒、和血养气、暖胃辟寒、燥湿开郁、散水和血、杀虫辟瘴、助肾兴阳、发汗利尿 12 大功效）。[2] 　　人们最常说的酒能延年益寿也有其科学性。虽然全世界都在报道过量饮酒造成的祸害，但大量病理学研究数据却证实适量饮酒可以降低死亡率和减轻心脏病的危险。研究者指出：如果每天摄取酒精 10～30g，可使死亡率降低 20%-80%。日本对 5139 名男性医师进行了 12 年的跟踪调查，结果表明，每天饮酒 27mL 以下的饮酒者的死亡率明显低于戒酒者或滴酒不沾者。英、美等西方国家的科学家对白酒的调查结果是：长期适量饮用白酒的人和不饮用白酒的人相比，前者的平均寿命高于后者的平均寿命 10～15 岁。科学证明：长期适量饮用白酒有延年益寿的作用，但如果过量饮用则有害无益。全世界已有大量资料确认饮酒与死亡率之间存在着“U”（形曲线关系）。[3] 　　古人善借物以为养，中国的养生酒文化更是源远流长。李时珍在《本草纲目》一书中指出“适量饮酒可消冷积寒气，燥湿痰，开郁结，止水泻。酒可以和小便，坚大便，洗赤目肿痛。”对饮酒之益处的理解虽没有现代人详尽，但古人以酒养生的理念已经渗透在当时的生活中。唐代诗人岑参在《戏问花门酒家翁》中描述这样一幅场景：“老人七十仍沽酒，千壶百翁花门口。”可见在中国人心目中高寿的人总是善饮酒、乐饮酒。我国道家文化认为适当的饮酒有助于养生和修炼。受道家思想的长期影响，很多中国人将酒作为一种特殊的养生工具。所以，只要饮酒得法，学会饮酒，并且拥有健康的饮酒文化理念，健康长寿和饮酒的乐趣便可以自然汲取。 　　三、以酒激发灵感 　　“自古文人爱美酒，诗伴酒文传千秋”――在中国文学中“诗酒交融”的文学奇观早已有之。这种现象形成的主要原因是我国文人认为美酒是创作灵感的源泉。 　　酒的独特魅力是使人兴奋、热情、迷醉、甚至使人沉溺。从它自身的化学成分说起，酒之所以之为酒主要是它里面含有酒精。饮酒之后，酒精不断刺激大脑的中枢神经，使人情绪异常的兴奋。饮酒过量而醉，就是中枢神经受侵袭而处于酩酊的状态，这是一种前所未有的释放感，情绪异常兴奋。通俗来讲，就是人的理性思维丧失，所有的行为几乎都是一种情感的宣泄。正如弗洛伊德所描述的，这是“自我”监督的暂时松懈，而“本我”得以释放的状态。 　　我国是一个农耕民族，注重宗法礼教，强调群体意识、伦理规范，要求用理智来控制个人情感也是自然的。但这些对人性过度的压抑只能是暂时、外部的，而那些非理性的因素却会深深的潜藏在内心深处，不能消除。尽管平日传统文人们表现的非常安静平和，彬彬有礼，一旦有什么外物触及到心灵的情感闸门时，情感就会倾泻而出，比那些较少受到压抑的民族的人们的情感来的更快、更猛烈。加之，大多诗人天性多愁善感，对于人生的悲欢离合总是敏感于普通人，对生命的认识容易用直觉把握，因此他们对生命的体验，对自由的追求也就通常超于我们常人。在酒精的刺激下，诗人平时生活中受伦理宗法束缚的理性思维暂且退避，那些过度压抑在内心深处的情感、理想得到了释放的契机。创作灵感，对诗歌情感的直觉把握，丰富的想象力等感性思维达也到了前所未有的活跃。在醉态中，诗人暂时摆脱理性的缰绳，任凭诗情纵横驰骋，文思如泉涌，美妙的诗篇华丽诞生。“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠”。――可见美酒对于我国文人创作灵感的激发是功不可没的。 　　四、以酒交友 　　“酒逢知己千杯少”―中国人以酒会友的传统不断延续。一场酒喝下来，有些人会成为莫逆之交，有些则形同陌路，其中的学问一语不足道破。 　　在社会交际过程中人们有各式各样的交流工具。如果说互联网解决了人们交流的时空障碍，那酒的独特性在于它可以解决人们沟通时的心灵障碍。古人说饮酒能够“通气合好”， 彼此交流感情， 增进友谊。交朋友讲的是以诚相待， 将心换心，感情深不深就看喝酒的程度，感情深可以喝到不醉不归，感情浅则小酌几杯。 　　在餐桌上，酒是打破尴尬、创造话题、表达敬意、形成归属、营造和谐的最佳交际工具。大家聚在一起喝酒，若还跟开会般一本正经，就意味着彼此间还有距离感，在按照官场或商场的规则进行表演，在用理性约束自己而不敢敞开内心真实的世界。酒应该是消除人际距离的一种工具，喝酒给人以“可接受”的理由而放松对自己理性的约束，吐露自己内心的真实想法，创造出一种大家都是“自己人”的氛围。因此，在酒桌上，如果不是因为特别的理由（如：有病不能喝酒）而拒绝喝酒，或者在喝酒的态度上扭扭捏捏，还想继续保持理性的自我约束，对他人进行防范，还在延续酒桌外或职场上的人际距离，这样的人难于被当作“自己人”，更不易拉近与他人的距离，白酒的社会功能就无法达到。 　　酒品如人品，话虽绝对，也可一叶知秋。性格豪放之人，酒杯一端，谈笑间杯中酒早已下肚，不用劝，自会尽兴；性格细腻之人，小口慢酌，细细品味，于缠绵之中滋润出一脸桃花；阴诈之人，犹抱琵琶，跑冒滴漏，口是酒非。所以说喝酒是一门学问，也是一种交际技能。正所谓情在口中，话在杯中，酒桌就是一个人生小舞台，折射出人品来，从酒品里品人品，不失为聪明之举。许多好友不都是酒桌上认识的么？ 　　五、结语 　　现代社会中我们不仅需要新鲜事物的刺激，也需要历史文化的积淀。白酒的醇厚历史文化源远流长，让人回味无穷，是现代人无法割舍的情怀寄托，也是现代生活中不可缺少的一种工具。纵古观今，白酒与人们的生活息息相关。本文以白酒的工具性为切入点讨论了白酒在现代生活中人们办事，养生，创作，交友过程中的重要作用，体现出在现代社会中白酒文化的重要地位，证明了白酒仍然是一种必要的社会工具。醉态中袒露真实的自己，拉近彼此间的距离，生活便多了几分真实与情趣，变得更加饱满。

因为非常经典。汇源果汁是由汇源食品有限公司于2005年5月24日发布的产品，于2005年5月31日正式开始销售。因为汇源果汁的包装非常经典，所以才一直不换的，汇源果汁因价格实惠，性价比高，从而深受广大消费者们的喜爱。

莫许杯深琥珀浓， 未成沈醉意先融。