红茶可以隔夜再泡吗

茶叶隔夜就不能泡了。茶叶隔夜后放置时间过长，茶叶中的成分会发生变化，氧化后的茶叶味道和口感会变得较为苦涩，失去原有的香味和风味。因此，茶叶隔夜后不宜继续泡。如果您忘记喝掉泡好的茶水，建议及时将茶叶取出并放入密封袋中，保存在阴凉、干燥、无异味的地方，避免受潮、受污染。下次再泡茶时，可以先闻一下茶叶，如果有异味或者发霉，应该丢弃。需要注意的是，一些特殊的茶叶，如普洱茶等可以隔夜泡，甚至有些茶叶需要陈化数年后才能达到最佳的品质。但是，对于普通的绿茶、红茶、花茶等，建议不要隔夜泡，以免影响口感。泡茶的注意事项1、选择好的茶叶：选择新鲜、干燥、色泽鲜艳、香气浓郁的茶叶，品质越好，泡出来的茶汤越香浓。2、用开水冲泡：泡茶时一定要用开水，水温不宜过高或过低，避免影响茶叶的香气和口感。3、水质要好：水的质量对泡茶的影响非常大，建议使用纯净的水或泉水，不要使用含有异味或污染的水。4、控制泡茶时间：泡茶时间不宜过长或过短，根据茶叶的种类和自己的口感喜好来控制泡茶的时间。5、筛茶渣：泡好的茶汤需要用茶漏或过滤网过滤掉茶叶渣，避免影响口感。6、选择适合的茶具：不同的茶具适合泡不同的茶，选择适合的茶具可以更好地体验茶的香气和味道。

最好不喝！泡时间长的也不好！

1、过夜的茶叶第二天不能继续泡水。 2、过夜茶中的茶多酚、氨基酸等营养物质易氧化变质，且所含物质已基本全部析出，第二天继续冲泡，饮用口感差且苦涩度极高；另外过夜茶放置一晚后，由于长时间暴露在空气中，易滋生腐败细菌，饮用后可能引起腹泻。

泡过的茶叶第二天不能泡了。茶叶属于传统饮品，在色、香、味上独具特色，或醇厚、鲜爽、甘醇，或清香持久、花香馥郁，茶叶亦现泡现饮，不适合长期搁置，如放置一天的茶叶，其香气、滋味已经大部分消散，且易招致尘埃物、虫子等，因此第二天不能继续冲泡。大家习惯早晨泡茶，有时候喝到下午；晚上加班工作泡的茶，第二天早晨起床后接着喝。你会发现夜间茶水中发生的变化不比白天大，倒是感觉白天气温高的话，同一道茶水变化更大些。其实，所谓的隔夜茶也就是放置时间过长的茶水，并不是简单指茶水过了一夜。茶叶的选购方法1、看外形：外形匀称、齐整、少碎叶的茶制作时是下了认真功夫的往往较好，而那些断碎的茶则差一些。一般来说，条索紧、身骨重，说明原料嫩，做工精良，品质也好；如果条索松散，颗粒松泡，叶表粗糙，身骨轻飘，就算不上是好茶了，这样的茶也尽量不要选购。2、闻香气：选购茶叶时少抓一些干茶，靠近鼻子轻轻嗅一嗅，一般来说，好茶的香气很纯正、馥郁、不刺鼻、令人舒适、愉悦，；如果茶叶有霉气、烟焦味和熟闷味均为品质低劣的茶。3、口感：茶的种类虽然较多，但均以少苦涩、回甘生津、苦涩能快速化开、能口齿留香的为好茶，以苦涩味重、陈旧味或火味重者为次品。

1、过夜的茶叶不可以泡。 2、隔夜茶叶不建议再饮用，隔夜茶在头一天冲泡饮用后，虽然并未继续冲泡，但茶叶的内质却发生了巨大的变化，若是再次冲泡饮用，会使茶叶中滋生出来的细菌，因此隔夜茶叶需尽快扔掉。 3、可以利用泡过的茶来泡脚，茶叶里面富含的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，每晚利用茶叶水来泡脚，持之以恒，断时间不会有明显的效果，但是时间长了就会慢慢的缓解脚气和脚臭。

隔夜的茶叶不建议继续冲水。隔夜的茶叶经过长时间的放置，会改变本身茶叶的味道，夜晚的微生物比较多，隔夜的茶叶会容易滋生细菌，继续冲泡饮用可能会给人体带来不良影响。 隔夜的茶叶还可以继续冲水吗 隔夜的茶叶存放时间太长，会导致茶叶流失本身的营养价值，不建议饮用，建议使用新鲜的茶叶。 隔夜的茶叶继续冲泡色泽会变浊，味道也会变淡，影响喝茶的体验，建议用新鲜的茶叶即泡即饮。 茶叶需要放置在阴凉通风的地方，如果放置在高温潮湿的地方，容易导致茶叶变质，还会影响茶叶的口感。

1、泡过的茶叶隔夜不能泡。 2、隔夜茶不能再泡着喝了，对人体健康不利，茶叶中含有茶多酚类物质在水和空气中容易氧化形成茶锈，如果喝了后会与食物中的蛋白质，脂肪，维生素结合，阻碍营养物质的消化吸收意见建议:隔夜茶不能喝可以用来除口臭，清洁牙齿，隔夜茶还有预防湿疹效果。

夏天的隔夜茶不建议泡，容易馊，气味难闻

茶叶泡了一晚上，到第二天因时间过久，维生素大多已丧失，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗。3、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。4、隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用。上述隔夜茶，一般是指普洱、龙井、大红袍等泡出来较为浓的茶。浓茶尽量不能隔夜喝，且泡茶时需用开水过滤两遍，这主要因为茶在采摘与运输过程中被人工污染。

红茶隔夜不可以喝。红茶的最佳饮用时间在1小时内，适合饮用时间在4小时内，时间越长，其香味和口感都会逊色于最开始的红茶。但是也需要根据红茶大小来决定，若是细嫩茶叶就可以适当的缩短一点最佳饮用时间，若是大茶叶，由于其成分相对来说比较析出慢，就可以适当的延长一点最佳饮用时间。更多关于红茶泡茶叶过夜还能喝吗，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/1d79511615839510.html?zd查看更多内容

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1、茶叶对人体有很好的保健作用，隔夜的茶叶一般不超过太长时间，是不容易变质的，但是虽然茶叶里面还有部分营养成分，还是不建议继续冲泡。因为隔夜的茶叶不仅味道会有一定的改变，营养价值也会大大降低，如果在夏天，茶叶浸泡时间过长，水中易滋生细菌，饮用后易引起腹泻、腹痛，尤其是胃肠道功能不好的人。 2、虽然隔夜的茶叶不能再泡在水中饮用，但是有一定的作用，比如可以放在花盆里施肥；还可晒干后制成枕头，起到提神醒脑的作用；还可以使用隔夜的茶叶遮盖眼睛，可在一定程度上减轻黑眼圈及眼袋。另外，用隔夜的茶叶洗头，具有生发、去头屑之功效。

泡过的过夜茶第二天可以再泡，但前提是没有变质的。隔夜茶指过夜的茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，故不宜饮用。但是其实没有变质的隔夜茶是可以喝的，对人体无害。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。但如果只是泡过的茶叶呢，你要把水沥干，然后把茶叶放冰箱里保存，第二天继续泡，那还是勉强可以的。但是千万不能和茶水一起放过夜，一定要把水倒干。【拓展】但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。隔夜茶不能喝的说法是没有科学根据的。

1、普洱茶隔夜的茶叶还能泡。 2、普洱茶是一种发酵茶，茶汤浓郁，每一壶的普洱茶都可以泡八、九次之多，有时候一天只泡了几次，那么正确保存之后可以留到第二天继续泡。 3、普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。 4、普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

可以。隔夜的普洱茶其实也能喝的，只要茶水搁置没有超过12小时。按照以下步骤操作即可享用未喝完的茶：1.最后一泡，把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因在于茶汤。茶汤放置一个晚上滋生细菌，而茶叶本身没事。到干壶里的水，保持叶底的干燥，就没有问题。2.将壶盖盖牢，壶身反扣。这里我们将壶身反扣，壶嘴朝下，可以尽可能的避免叶底产生细菌。3.次日，要继续泡茶的时候，往壶中注入两次沸水，快速的倒掉，就可以继续享受了。另外，普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压的功效。扩展资料：普洱茶（学名：Camelliasinensisvar.assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。参考资料：普洱茶-百度百科

肯定不能喝

泡茶有很多讲究，不同的地方泡茶的方法虽有不同，但基本要求是一样的。为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来，使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用，其中应注意茶、水的比例。一般来说，茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶应多放一点，乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者，一般红、绿茶的茶、水比例为1：50至1：80，即茶叶若放3克，沸水应冲150至240毫升；对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80至1：100。喝乌龙茶者，茶叶用量应增加，茶与水的比例以1：30为宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶叶3克冲开水250毫升；一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，冲开水150毫升

1.茶叶泡了一晚上，到第二天因时间过久，维生素大多已丧失，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。 2.茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。 3.茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。 4.没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。 5.茶锈进入人体，和食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。 6.这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。 7.所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗。 8.夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。 9.隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用。 10.上述隔夜茶，一般是指普洱、龙井、大红袍等泡出来较为浓的茶。 11.浓茶尽量不能隔夜喝，且泡茶时需用开水过滤两遍，这主要因为茶在采摘和运输过程中被人工污染。

最简单的隔夜茶的妙用1．隔夜茶中含有丰富的酸类，氟类，不但可以防止毛细血管出血，还能起到杀菌消炎作用；2．眼睛出现红血丝或莫名其妙地流泪，每天用隔夜茶洗一洗，会有很好的效果；3．用隔夜茶洗头，可治头皮痒；4．一些人有口臭，如果用隔夜茶每天漱口三次，就可消除；5．用隔夜茶擦洗盆、盘、碗、油漆家具等效果明显。残茶的妙用6．湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味；7．用残茶叶擦洗油腻的锅碗，可使物品更为光洁；8．晒干残茶叶，放于潮湿处，能够去潮；9．残茶叶晒干后，可以作枕芯装入枕套；10．残茶经过浸泡，浇在植物根部，可以促进植物生长；11．把残茶叶晒干，放到卫生间燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功效。隔夜茶能喝吗？什么是隔夜茶？隔夜茶一般是指浸泡超过12个小时，或者搁置了一晚上，在放置中，都会发生变化，随着浸泡时间增长，多酚类物质和维生素等物质逐渐消失，同时茶汤中还会有有机酸析出，酸度增加，就会变质。 一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。那么隔夜茶能喝吗？过去有人认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症。其实这种说法是没有科学根据的。但从营养卫生的角度来说，茶水暴露在空气中，放久了茶水中浸泡的蛋白质、糖分等，都会成为细菌、霉菌等病菌繁殖的养料。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。如果您经常性的饮用隔夜茶，就是往身体中带入更多的细菌，给身体留下隐患。因此，在没有必要的情况下，最好不要喝隔夜茶，以免对肠胃会造成刺激,引发炎症。隔夜茶虽无害，但一般情况下茶还是随泡随饮为好，不推荐喝隔夜茶或者冲泡搁置很长时间的茶。

能泡，没事的，隔夜茶，

最好不要再泡了，下面具体介绍一下理由：1、隔夜茶在放置过程中，随着浸泡时间增长，多酚类物质和维生素等物质会逐渐消失，形成一些氧化产物，比如茶黄素、茶红素等。这些物质虽然不会对人体产生危害，但从营养卫生的角度来说，茶水暴露在空气中，蛋白质、糖分等会成为细菌、霉菌等病菌繁殖的养料。所以如果长期饮用，难免给身体留下隐患，也会对肠胃造成刺激,引发炎症；2、普洱茶的内含物质在头几泡中融入水里是最多的，之后能泡出来的内含物质会越来越少，滋味口感也会变淡。泡过5泡以上的隔夜茶建议直接倒掉，不要再喝了，这个时候茶叶中所含的内含物质已经没有多少了。拓展资料：普洱茶（学名：Camelliasinensisvar.assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）参考资料：普洱茶百度百科

不可以。茶叶内含有大量的蛋白质，大部分均不溶解于热水，残留在茶叶中。当水温高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，便会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸。经氧化后，这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物，对肠胃会造成刺激。因此，隔夜茶不宜饮用。 不可以。隔夜茶建议最好不要喝。尤其是变味了的茶，既使还尝不出来变味，内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶内含有大量的蛋白质，大部分均不溶解于热水，残留在茶叶中。当水温高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，便会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸。经氧化后，这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物，对肠胃会造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。

最好不要再喝了，换新的最好

可以的，其实隔夜茶是可以喝的，头一天晚上在喝剩下的普洱茶叶底中加入热水泡着，第二天把水倒了就可以继续饮用。并且隔夜的普洱茶长时间的泡在水中，普洱茶中的茶多酚以及其他的营养元素就会更好的溶于水中，随着茶汤一起进入人的体内被吸收，对身体有益。但是要注意的是，隔夜的普洱茶一定要用水泡着。

肯定是不行的，茶叶不能过夜喝，所以第二天肯定要把这个茶叶倒掉，可以继续喝新的茶叶，所以一旦出现过夜的茶叶，这个东西都是不能喝的，它里面成分已经产生了一些其他的有害物质。

1 隔夜绿茶可以喝吗 不建议喝。 绿茶中含有较多的茶多酚、儿茶素、咖啡因、维生素和矿物质等营养物质，放置到第二天之后不仅会被氧化，而且还可能会滋生较多的细菌，容易出现变质的情况，继续喝的话可能会出现肠胃不适的症状。 而且经过一夜的放置之后，绿茶中所含的风味物质也会发生较大的流失，继续喝的话口感也不会很好，因此一般情况下是不建议喝隔夜绿茶的。 2 过夜的茶叶可以再泡来喝吗 不可以再泡来喝。 茶叶经过一次的浸泡之后，其中含有较多的水分，放置时间过长时不仅很容易滋生细菌、霉菌等微生物而发生变质的情况，而且其中所含的有效成分也会很容易被氧化而失去相应的作用。 此时如果继续喝的话不仅起不到相应的保健作用，而且还有可能会引起身体出现不适的症状，所以过夜的茶叶是不可以再泡来喝的。 3 喝了隔夜的绿茶会怎么样 可能会腹痛腹泻、恶心呕吐等。 绿茶本身的性质就比较寒凉，饮用后会对脾胃造成一定的刺激，再加上隔夜的绿茶中可能会含有较多的微生物，因此此时继续喝的话就会影响到人体组织器官的正常生理功能，并扰乱肠道菌群的平衡。 因此对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说，就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。 4 隔夜绿茶可以洗脸吗 可以用来洗脸。 茶叶中所含的鞣酸对于皮肤具有一定的收敛作用，因此在被太阳暴晒之后，可以用毛巾适量地蘸取一些绿茶，然后涂抹在被晒的地方，这样可以在一定程度上缓解皮肤被晒伤的情况。 而且绿茶中所含的类黄酮化合物也具有抗辐射的作用，因此平时适当地用绿茶来洗洗脸的话也能使皮肤保持水润柔软，从而起到抗衰老、美容养颜的作用。

红茶隔夜还能泡吗 1、红茶隔夜不可以喝隔夜红茶可以用来漱口可以除口气,洗头可以使头发去头皮、而且还有很好的抗辐射的作用。但是隔一宿的红茶尽量还是不要喝因为俗话说的好茶可多喝,不可多泡。喜欢喝茶懂茶的人都知道。俗话说,不能喝隔夜茶,那么红茶过夜之后真的不能再喝了吗?其实过夜红茶还有一些意想不到的功效与作用呢,红茶放置时间长了,会丧失大部分的维生素,并且很容易滋生细菌,茶汤中的蛋白质、糖类等物质给予了细菌良好的生长环境,因此人们普遍认为过夜红茶不能再饮用,会有损健康。2、过夜红茶也有其他保健用途抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。止血:隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。3、红茶的储藏方式铁罐的储藏法:选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。热水瓶储藏法:选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也比较好,且简便易行。陶瓷坛储藏法:选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。红茶可以煮着喝吗茶在我国有着悠久的历史,许多人都喜欢在闲暇的时候品茗会友,那是一种非常高雅的生活。茶的种类很多,有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、黑茶等,每一种茶的滋味和功效都不一样,而每一种茶的泡法也不尽相同。有的人喜欢泡茶喝,还有的人喜欢煮茶喝,那么,红茶能不能煮着喝呢?在泡茶的时候应该注意些什么呢?红茶能煮,但一般都是冲泡法饮用。饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。量茶入杯。每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶。红茶的几种功效抗氧化、延缓衰老。在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。养胃护胃。人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

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五粮液公车2013年1月11日在五粮液集团多功能厅正式开拍，来自广东、上海等地的800多位竞买人参加了昨日的竞拍。昨日共成交车辆84台，成交总额789.5万元。其中，24号拍品丰田塞纳商务车被122号竞买人以53万元拍得，成为成交价最高车辆。备受关注的五粮液公车拍卖，在五粮液集团多功能厅举行。343辆车从昨日起到14日共分4天进行拍卖。在昨日参与竞拍的90辆车中，丰田塞纳商务车，被竞买人以53万元拍得，成为成交价最高车辆，更有一些车辆的成交价达到或者超过目前市面上新车的价格。

肇庆四会茶叶批发市场位于广东省肇庆市四会市城中路8号。根据查询相关公开信息显示，广东福昌隆茶业有限公司成立于2007年11月20日，经营范围是茶叶作物及饮料作物批发。

白酒咋样，看包装可以略知一二。如今，随着人们生活水平的提高，喝好酒已成为了共识，因而高档白酒不仅价格看涨，而且销势良好。在饮用的基础上，白酒因稀缺性成为了收藏佳品，它比之黄金等藏品，其实用性更是彰显无疑。　　越稀缺越珍藏 　　前不久，在成都举行的专场拍卖会上，一瓶酿于６００年前的老窖孤品五粮液以５０万元成交。２００７年１月，在重庆的一场名酒拍卖会上，一瓶１９８５年出厂的五粮液最后以２.２万元的高价落槌。１９９９年９月，在四川商品拍卖中心泸州拍卖行举行的国窖酒拍卖大典上，一瓶国窖１５７３（１９９９毫升，编号１９９９）被拍出１８万元，创造了当时白酒拍卖的纪录。　　对此，有收藏家分析说，从刚刚起步的中国白酒拍卖和收藏来看，历史悠久、资源稀缺等特点决定的高贵价值特性，越久越好代表的收藏投资意义，以及能长期保存维系投资条件、存在交易市场又有退出投资的机制等优势，使得白酒收藏成了当下国人的时尚。　　其实，真正将中国白酒引入收藏投资市场的，要算道光廿五贡酒。１９９６年，锦州凌川酒厂老厂搬迁时，发掘出藏于地下１５１年（自清道光乙巳年，公元１８４５年始）的４个盛酒容器——木酒海，内藏原酒４吨，被专家誉为珍奇国宝，并取名为道光廿五贡酒。随后，１９９９年，出土的木酒海及１０公斤原酒被中国历史博物馆收藏。同时，经国务院批准，允许将其中的１００公斤白酒进行拍卖。当年１０月２６日，中国嘉德国际拍卖公司在北京昆仑饭店进行了凌川道光廿五贡酒专场拍卖，每５００毫升的最高成交价为３万元。　　２００３年７月６日，广州嘉德也拍卖了一批道光廿五贡酒，成交了９３公斤，价值达到了５９８万多元，１０００毫升最高拍卖价为６.４万元。当时就有专家分析说，虽然道光廿五贡酒拍卖价的上涨幅度并不大，但是在白酒拍卖中存在着的规模效应，单位价格越便宜，超出单位重量的实际升值幅度越大。　　随着白酒收藏后期投资回报的日益丰富，目前，不少经销商已经在各地市场开始收购国内外的名优酒，尤其是国内老名优白酒，刺激了酒类产品的投资收藏。　　有收藏爱好者指出，高端酒的价值除了体现在品质外，也体现在可以让消费者体验到身份象征的满足的特性，如限量发售。另外白酒收藏除了酒本身之外，包装也非常重要，据介绍，五粮液的一款酒，其酒瓶由晶制玻璃烧制，商标、文字均由红、白水晶雕刻和磨花而成，水晶瓶上雕刻的商标和用不锈钢盖密封的瓶口均是专家设计。由于酒瓶的造型精美，仅空瓶的价值就在5000元左右。又如，北京金六福酒业公司曾经为国足出线推出过一批庆功珍藏酒，整个瓶体用２４Ｋ纯金包裹，大大增加了收藏的意义。　　“华丽”外衣下有内涵　　众所周知，白酒不仅是用来珍藏与欣赏的，它一样可以喝，特别在一些重要的商务场合，它的出场必然会彰显出主人的身份与地位，无言地诉说着客人所受到的礼遇和款待。　　综观近五年的中国白酒包装，呈现出同质化、奢华化、浅层化三大特点。而从根本上忽视了消费者真正的需求。正如很多厂家和经销商所说参加糖酒会的目的就是看“包装”，结果呢，包装是越来越大气，成本也越来越高，可利润越来越低，市场越来越窄。　　白酒包装其实是白酒带给消费者的一个附加利益的承诺。在中高端政、商务宴请时，白酒包装更多体现的是作为酒本身之外的“附属”效应，因为消费者更多消费的是包装上的“五粮液”、“茅台”、“口子窖”等带来的尊重价值感。直白的说，这种场合更多消费的是品牌。既然是高端高价白酒，作为品牌载体的产品包装凸显高档、奢华无可厚非，也理所当然。而更多中低档白酒朋友、家庭等大众消费时，白酒作为其自然属性被凸现，白酒的包装也就赋予其新的功能。 　　抛开白酒奢华的外表，笔者认为：从消费者层面上看，追求实用性是未来白酒包装发展的一个方向。原因有三：其一，理性消费的引导。随着消费市场的成熟，消费者对穿着“华丽”外衣的白酒品牌越来越抵触；其二，回归原点，消费者更加关注品质；其三，品牌是给消费者最好的品质承诺。因此未来白酒品牌将逐步集中在一、二线及区域强势品牌。包装“实用性”将影响甚至决定消费者对白酒品牌的选择。 　　包装实用性四大趋势　　实用性表现在哪些方面？它与白酒的文化特色有无冲突呢？这可以从某种意义上凸显出未来白酒在包装方面的发展趋势。 　　产品包装背后的文化实用性。在中国的一、二线市场整体的消费水平较高，同时中高端政、商务宴请场合较多，频率较高，在白酒包装上就要充分体现“档次”与“品位”。也就是产品包装背后的文化实用性。水井坊的包装就是体现出“中国白酒第一坊”的文化内涵以及中国最高档白酒的价值感。与消费者自身价值的吻合是中高档白酒包装规划的原点。口子窖的陶瓶包装也正是体现其深厚的文化底蕴和厚重的历史感。换句话说，白酒包装一定要和特定的品牌核心相吻合，而不能仅仅追求外在的“奢华”。　　产品功能的实用性。中国最广大的三、四级市场的整体生活水平还不高，体现在消费上就是注重实用，重“量”不重“质”。喝酒要喝高度的，吃饭要用大碗的。举个例子，安徽铜陵有个地产白酒企业——老家酒业，由于其企业刚刚起步，缺乏整体市场操作与管控经验，市场销售不是很理想。但是，其推出的一款银铜陵酒却坚挺市场数年而不倒，深受消费者喜爱。笔者在熟悉了产品以及和老家酒业夏总的深入沟通后发现：银铜陵酒为什么能够一枝独秀，就是因为它回归了白酒包装的原点——实用性。银铜陵酒的外包装是一个正方型铁盒，类似于月饼盒，这与常规的白酒外包装差别很大。这种外包装的设计就是充分考虑到消费者实用性的角度，消费者在消费产品后，将铁盒用于装零钱或者针线等杂物。而其内瓶就更具特色，它一改传统的500ml玻璃或者陶瓶，采用一对250ml的“温酒的小酒壶”异性瓷瓶。这种包装完全是考虑消费者实用性。这样消费者在消费产品后将长期保留“温酒的小酒壶”，无形中提升了产品的“附加值”。在银铜陵酒上市后，迅速被消费者追捧。　　产品包装成本的实用性。其实，白酒产品包装自身成本相对啤酒等其他行业来说微不足道。随着白酒行业竞争的加剧，营销推广费用不断提高，控制成本，缩减包装费用已成为共识。　　 产品包装技术的实用性。现代白酒消费者越来越理性。对白酒的消费主动性也越来越高。白酒消费行为中消费者除了对白酒自身的文化、品质等理性指标表现出强烈的兴趣外，对参与白酒外在的包装技术互动也产生浓烈的兴趣。　　将白酒收藏进行到底　　“与葡萄酒相比，白酒作为我国独有的传统产品，历史悠久，源远流长。而且中国的酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有着独特的地位。然而，在很长的一段时间里，白酒却与收藏市场无关。不过，随着国内收藏市场的日益壮大，国内部分白酒生产企业已经将目光盯在了白酒收藏这个潜力巨大的市场上。”中国收藏家协会烟酒茶专业委员会主任徐宏说。　　据了解，茅台、五粮液、国窖１５７３、剑南春等高端品牌已经相继推出了珍藏酒、年份酒、特供酒、纪念酒等奢侈品。１９９７年，贵州茅台在国内率先推出１５年、３０年、５０年和８０年共4种陈年茅台酒（茅台年份酒）；２００５年７月，五粮液推出１０年、１５年、３０年、５０年、６０年陈年五粮液酒；２００６年８月，泸州老窖封坛年份酒开启，推出９年、１８年、２８年陈酿。　　“从近期国内酒商的一系列大手笔来看，白酒收藏有望继红酒收藏之后，成为国内收藏市场一个新的投资亮点。因为国人对于白酒更有感情，也更了解有关的品牌。”对于国内的白酒收藏现状，徐宏分析道。　　白酒重视包装，保留其实用性，升华其文化品位，并非就一定是向豪华方面靠拢，有文化特色、地方特色、有历史价值的产品才更受人青睐。白酒企业进军收藏市场新空间是业内有识之士的心愿，众多企业应当睡狮猛醒，在此方面加以强烈关注，因为时机已到了！

分辨白酒是粮食酒还是勾兑酒可以闻味道、用手搓、加水试。纯粮酿造的白酒闻起来非常醇香，没有那种刺鼻或者杂乱的气味，而勾兑的白酒香味不够醇厚，有杂味或者刺鼻的气味。取几滴白酒放在两个手指之间搓，由于纯粮酒的成分复杂，揉搓后手指上会有些许粘稠感，而且会有比较醇厚的酒香味，手指干了以后仍有余香。而勾兑白酒的主要成分是酒精和香精，用手指揉搓后会快速挥发，手指上遗留的味道也比较淡。或者往勾兑酒和纯粮酒中分别加入清水，摇晃后，勾兑酒的酒体依然是清澈的，而酿造酒会略显浑浊。酿造工艺白酒的酿造工艺分为三种，分别是固态酿造法、液态酿造法和固液酿造法。其中固态酿造法酿造的白酒就是我们常说的粮食酒，这种酿造方式也是我国的传统酿造技艺，由各种粮食作物为原料，添加酒曲发酵，最后蒸馏出酒。因为这种酿造法是由高粱、大米、小麦等粮食加水酿造而成的，没有其他物质的添加，所以酿造出来的酒品干净纯粹，入口有回甘。液态酿造法是可以说是一种新型的酿造工艺，用食用酒精和食用香精直接勾兑成白酒，用这种方法来制作白酒，不仅成本低，而且还节省了发酵、蒸馏所需的时间，现在市面上的一些假酒用的就是这种工艺，有时还会添加成本低廉的工业酒精，食用后对人体的危害很大。

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从天河棠下村走约110米到BRT棠下村站乘坐B2路（坐13站）、B2A路（坐13站）到广州火车站总站转乘52路（坐10站）到石围塘站2下。走约380米到芳村茶叶批发市场园区(观光路)

做地铁1号线，在芳村站下地铁。然后C出口，在出口附近做公交车55,57,75,81，过两个站到山村站下车，可以看到十里香茶厂，客家王酒楼的招牌，那么就到达了芳村茶叶市场了。

开封了没有?开封了就喝了吧。如果没有开封,就卖到拍卖行吧。趁现在还能买个价钱。

在花都客运站坐城际班车到芳村的窖口客运站。之后再坐206、222、57等公共汽车，在山村站下车，就到。以上答案有芳村原居民提供。

白酒的勾兑和调味????　　?在生产过程中，将蒸出的酒和各种酒互相掺和，称为勾兑，这是白酒生产中一道重要的工序。因为生产出的酒，质量不可能完全一致，勾兑能使酒的质量差别得到缩小，质量得到提高，使酒在出厂前稳定质量，取长补短，统一标准。勾兑好的酒，称为基础酒，质量上要基本达到同等级酒的水平。　　?勾兑的作用，主要是使酒中各种微量成分配比适当，达到该种白酒标准要求和或理想的香味感觉和风格特点。勾兑的做法就是把生产车间的酒逐一品尝，分析各自的长处和短处，将它们互相掺和，使各种微量成分按比例配合，酒体更加谐调。　　?好酒与差酒相勾兑，勾兑后的酒可以变好酒；差酒与差酒相勾兑，勾兑后的酒也可以变好酒；如果好酒与好酒勾兑，比例不当，各种酒的性质、气味不合，也可能使勾兑后的酒质量下降。但一般来说，好酒与好酒勾兑，质量总是提高的。　　??由于有了勾兑这一工序，所以各种杂味酒不一定是不好的酒，它们可以用作调味酒，尤其是苦、酸、涩、麻的酒，还可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陈酿味。后来涩的酒，可以增加酒的香味，可作带酒、搭酒。有焦糊味的酒，有酒尾味的酒，以及有霉味、倒烧味、丢糟味的酒，如果这些酒异味较轻微而又有其特点，也可作为搭酒，少量用以勾兑，可增加酒的香气。　　?调味调味是对勾兑后的基础酒的一项加工技术。调味的效果与基础酒是否合格有密切的关系。如果基础酒好，调味就容易，调味酒的用量也少。调味酒又称精华酒，是采用特殊少量的（一般在1/1000左右）调味酒来弥补基础酒的不足，加强基础酒的香味，突出其风格，使基础酒在某一点或某一方面有较明显的改进，质量有较明显的提高。　　??白酒调味的作用可归纳为三种：即添加作用、化学反应作用和平衡作用。调味前对基础酒必须有明确的了解，要选择好调味酒，在方法上要行作小样试验。调味后的酒还须再贮存7—15天，然后再经品尝，确认合格后才能包装、出厂。　　?调味酒的种类很多。单独品尝调味酒时，常常感到味怪而不谐调，容易误认为是坏酒。调味酒的种类、质量、数量与调味效果也有密切的关系。　　?酒的勾兑和调味都需要有精细的尝酒水平，尝评技术是勾兑和调味的基础。尝评水平差，必须影响勾兑、调味效果。为尽可能保证准确无误，对勾兑、调味后的酒，还可采取集体尝评的方法，以减少误差。　　希望以上解答对你有用！不清楚再联系。

呵呵，白酒并不能保证越放久越好喝。五粮液出厂装瓶也有勾兑工艺的，所以一般来说纯正五粮液放五年就足够了。放得久的是原酒，真正的，市场上装瓶的只有概念原酒，并没有真正的。所以酒厂自己做的陈酿能保证是原酒放置一定年份，但是出厂同样不是100%，是以此为基酒的。不仅仅五粮液，中国白酒都是这样做的。所以要说从质上来说，都不能放很久的。你如果要说别人卖了多少，一是某些为炒作做的价格出来，二是酒厂自己提供的原酒。所以正常想成交的，都是低价的；不然你打对折卖给那些动辄就说放多少年的茅台能值多少，五粮液又值多少那些人，你看他们要不要。如果是拍卖，你去和拍卖行过过招，就知道不仅不能变现，你还要倒帖很多啦

纯粮白酒与勾兑白酒的区别 勾兑就是几种不同档次、不同时间、不同特点的白酒掺和到一起，达到最佳口感的目的。 本质上没有区别。 勾兑分为固态法、固液结合法、液态法白酒 液态法白酒就是酒精酒。固液结合法白酒就是传统酿造白酒与酒精混合使用的勾兑方法。 不论哪种工艺，原料都是粮食发酵得来的产物。 酒精勾兑的白酒和纯粮白酒的差别在哪 020202 有多年从事白酒酿造的相关人士称，首先看酒花及酒色是否清澈透亮。白酒装在瓶内，必须是无色透明、无悬浮物、无沉淀。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，酒花（气泡）消失得慢的那瓶酒质量好，气泡消失得慢，说明固态酒陈香、幽雅、酒体顺畅、流线性好、自然，存放时间长，喝时味道醇香。如果酒花（气泡）密集上翻且立即消失，则为酒精酒。020202 其次是闻酒香气。酒精勾兑白酒其香味物质基本都要靠人工外加，无法体现粮食的精华，闻其香气时，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点，如果香气短暂、放香不稳定则是酒精酒。020202 最后是品尝。喝少量酒在舌面上铺开，纯粮酿造醇厚丰满、窖香优雅、空杯留香，陈香舒适，入口绵甜，适口性好，酒精酒口感淡薄、喝着刺喉等。 品牌是纯粮白酒还是勾兑白酒 品牌是提升产品附加值的一个手段。与生产工艺没有直接关系。 白酒生产过程离不开酿造、也离不开勾兑。 勾兑的保障产品质量稳定的一个手段，不然每个批次的白酒口感没有保障。不同窖池、不同季节生产的白酒口感不一样，一锅酒先后顺序不一样，口感也不一样。 酿造白酒是勾兑白酒的上一步，有良好的原酒才能勾兑出好的成品酒。 品牌白酒企业生产白酒时候会根据实际情况进行高中低档次进行分开档次。具体情况看企业执行标准。 白酒纯粮和勾兑如何区别 第一招：看执行标准 （1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。 （2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。 （3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。 消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒，还是酒精酒。如果发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准，而瓶中的装的却是酒精酒，就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。 第二招：手搓法 取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。 第三招：看酒花 把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。 第四招：空杯法 将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。 第五招：加水法 酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的，本人亲自试验过。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊；而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。 第六招：加碱法 用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒与烧碱以50：1的比例放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯勾兑酒，因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。 第七招：燃烧法 取适量白酒倒入杯中，点火，待火熄灭后，观察剩余酒体。酒体浑浊的是粮食酒，酒体清澈的是酒精酒。因为纯粮白酒除酒精成分外，还含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈浑浊状。 亦可品尝/嗅剩余酒体，纯粮酿造的白酒在乙醇被燃烧以后剩下的是粮食的发酵物，有曲香味和酸酸甜甜涩涩的味道；而勾兑白酒燃烧后剩下的都是化学勾兑成分，有一股骚味。 怎么区分纯粮酿造白酒与勾兑白酒 你好、我是温州一本机械酿酒公司小榄公司的技术老师章盛奎。我来解答你的问题，首先纯粮酒和勾兑酒喝过之后。勾兑酒会口干、头痛。纯粮酒不会。或喝之前用拇指和食指蘸一点，来回摩擦，纯粮酒有滑感。勾兑酒会有涩手感。当然这个方法不够绝对。最好的，也是最简单的。倒一点在手掌中，双手合并，来回搓动，直到搓干为止。搓干后立马闻一闻。纯粮酒会留下酒糟味。勾兑酒则无酒糟味。希望可以帮到你。 纯粮酿造白酒与酒精勾兑酒有何区别 简单说纯粮食酿制白酒，是完全采用粮食(固态)埋入密封容器(窖池、缸等)，经自然发酵生成再蒸馏而出。完全采用粮食靠微生物自然发酵生成，微量组份相当丰富而复杂。决定白酒口感的正是纯粮食酿造中产生的微量成份。纯粮食酿造白酒感觉就是饮后不上头，不刺喉，不口乾，香气独特，味醇尾净，酒体丰满。 酒精勾兑的白酒，是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精，然后把酒精和酒糟混蒸，吸入发酵白酒的香气和滋味，再加入增香调味物质，模拟传统粮食白酒的口感制成。按行话讲就叫“三精一水”，酒精+香精+新增剂+水。用酒精勾兑出来的白酒带有明显的刺鼻味，喝时有明显的苦味，有辣喉的感觉。 我们要详细的说说： 传统白酒和酒精勾兑酒 传统白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。 酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。 纯粮固态发酵白酒是中华民族传统食品产业的代表，为确保采用纯粹的粮食（不是人的口粮）为原料、用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产出的中国传统优质白酒的特定品质。 液态发酵的白酒也称为新工艺白酒，液态发酵法是食用酒精的主要发酵方式，其主要原料是废蜜糖、谷物和薯类等含淀粉、糖类物质为原料，经酵母或细菌微生物的作用转变为酒精，再使用香精、香料调兑香味。 实际上，“新工艺白酒”的诞生经过了两道槛——如何将酒精改制为白酒；如何让酒精改制的白酒，拥有传统工艺酿制出来的白酒香味。 液态法酿造因为出酒率高，成本便宜，生产周期短而被采用。但香精不能模拟传统白酒的所有香味型别，新工艺白酒口感不丰满，味短，因此主要存在于中低档酒市场之中。 而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。 据此，酒精勾兑酒不是传统白酒，所以不宜称白酒，既然是为了模仿白酒口感而来的那么应叫“仿白酒”！ 有人说食用酒精也是粮食，其实不是的，食用酒精主要是利用粮食类的玉米、薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等作为原料经过发酵、蒸馏精制而成的，供食品工业使用的含水酒精。 其实它也不是传统的液态发酵叫液态法白酒也不够准确，准确说是采用现代化的酒精；产出符合质量标准的酒精，再加工或改制成的白酒。 固态法白酒不允许新增食品新增剂和食用酒精，液态法白酒和固液法白酒允许使用食用酒精和食品新增剂。 新型白酒不同香型的勾兑是依据传统白酒香型骨架风味物质特征而设定的，实质上是醇、酸、酯、醛等香味物质的排列与组合，属于对传统固态法白酒香型的效仿，由于工艺决定，香味在口中停留时间不长，呈“浮香”，往往具有爆辣,香气不协调,香精味过明显等缺点。 如何辨别勾兑白酒和纯粮洞藏白酒 看懂白酒标准才知道白酒技术。 执行GB20822 固液结合法生产的白酒 就是说：用酿造的白酒与酒精勾兑的白酒。 执行GB10781.1或者GB10781.2 固态法生产的白酒 就是说：用酿造方法生产的白酒。 至于洞藏与否那是看不出来的。 和酒精勾兑白酒相比纯粮白酒对人体有何好处？ 减少酒精中毒的机率。 怎样鉴别白酒纯粮酿造与酒精勾兑 纯酿造柔和，勾兑的刺鼻，有香精的味道 纯酿造加温水变浑，勾兑的没有变化 我一直喝东北蒙白酒，他家都是纯酿造，好喝不上头 其实鉴别方法很简单： 1、物理方法：将怀疑的酒水加水降度，失光的是白酒，不失光是酒精。 2、品尝：酒精勾兑的酒水香气浮躁，几乎没后味。白酒则放香好，后味足。 3、化验：白酒中香味物质复杂，酒精勾兑香味物质简单。

一、中国最贵的酒中国前年出土的春秋时期的美酒，颜色都变绿了，前年美酒，醇香浓郁。估价在100万一两！ 五粮液集团限量生产的纪念酒第“0009”号日前在深圳拍卖，最终以88万元的价格卖出。据了解，这是目前中国内地价格最贵的白酒。 纪念酒的酿造集六百多年明代窖池酿造之精华，采用了90年的陈酿，经国家级评委、五粮液首席调酒大师精心勾兑而成。纪念酒限量生产，品质可与1915年获奖酒品相媲美。二、国外最贵的酒——《福布斯》 １．最贵的标准瓶装葡萄酒 1787年拉斐酒庄葡萄酒，1985年伦敦佳士得拍卖行售出，售价16万美元。现陈列于福布斯收藏馆，瓶身蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写。 ２．最贵的加烈葡萄酒 这瓶加烈葡萄酒（fortified wine）由马桑德拉（Massandra）酒厂藏酿，1775年份雪利酒。2001年伦敦苏富比拍卖行售出，售价4.35万美元。 马桑德拉葡萄酒酿造厂位于克里米尔（Crimea），距离雅尔塔（Yalta）4公里，被公认为是沙皇俄国时代最好的酒厂。它的酒窖里收藏了上百万瓶俄罗斯葡萄酒和西欧葡萄酒。其中一些俄罗斯葡萄酒还刻有皇室封印。其中年份最久的就是这瓶雪利酒。 ３．拍卖会上最贵的批售葡萄酒 50箱！600瓶摩当豪杰酒庄1982年份葡萄酒。1997年纽约佳士得拍卖行和扎奇拍卖行（Zachy""s）联合售出，售价42万美元。 ４．最贵的白葡萄酒 1784年份迪琴酒庄白葡萄酒，1986年伦敦佳士得拍卖行售出，售价5.6588万美元。酒瓶上也刻有杰斐逊的姓名缩写。 ５．最贵的干白葡萄酒 7支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年苏富比纽约拍卖行售出，售价16.75万美元，即每支2.3929万美元。 ６．最贵的单支勃艮第红酒 罗马康帝酒庄1990年份勃艮第红酒，6夸脱大瓶装。2002年纽约扎奇拍卖行售出，售价6.96万美元，折合每标准瓶容量5,800美元。 ７．最贵的批售勃艮第葡萄酒 罗马康帝酒庄1985年份一套7支美杜莎拉酒（Methuselah""s，总容量6升，相当于8标准瓶）。1996年伦敦苏富比拍卖行售出，售价22.49万美元。 ８．最贵的美国葡萄酒 三支1994年份鹰鸣酒（Screaming Eagle）。2000年洛杉矶佳士得拍卖行售出，售价1.15万美元，即单支3,833美元。 ９．最贵的被打破的葡萄酒 1787年份玛戈酒庄红酒，保险赔偿22.5万美元。 １０．慈善拍卖会上售价最高的葡萄酒 1992年份皇家鹰鸣赤霞珠（Imperial of Screaming Eagle Cab）。2000年纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒拍卖会上售出，售价50万美元。　（注：至于最好喝的酒，就要看个人的喜好了，每个人的审酒标准都不一样，所以不好说．）

基本上都是，但市场上的勾兑分为两种：一种是酒的勾兑（可以算纯粮，未参杂添加剂），另一种就是酒精的勾兑。 酒的勾兑：实际是酒与酒之间的调和，指的是酒厂为了达到酒口感的一致，会用优质的老基酒或调味酒与新酒进行调制，这样才能达到口感一致。 这种勾兑的技术手段，茅台在用，五粮液在用，泸州老窖和汾酒等等大酒厂都在用。 试想一下，如果这些酒都不勾兑的话，3月和10月的茅台酒口感不一样，消费者一定说买到了假货，因为这两种酒口感不一样，肯定是买到假的了。 酒与酒之间的勾兑（茅台的勾调），不仅好喝，更具有收藏价值，而且会随着时间的储存而越陈越香。 酒精的勾兑：指的是酒精勾兑，香精香料勾兑。 这种勾兑方法又被称之为新工艺，目前很多酒厂的低端产品都使用这种手段。 酒精和香精香料的勾兑，在国家允许范围之内，是安全的。 但是从品质上来说，新工艺酒与传统的勾兑酒是又很大的差别的。 一瓶十几元的二锅头和一瓶一千多元的茅台，喝起来都是酒的味道，但是品质却很不一样。 酒精勾兑，香精香料的勾兑。 价格便宜，正规酒厂的新工艺白酒符合国家食品安全标准，添加剂对人体产生的影响在可控范围，可以放心使用。 【拓展资料】 纯粮食酒指的是以高粱，玉米，大米，糯米，大麦，小麦，小米，青稞等各种粮食为原料，经过糖化，发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。 1，高端：就是茅台和五粮液； 2，中档：泸州和剑南春，扳倒井，汾酒，景阳冈，景阳春，西风等 鉴别方法： 1，物理方法：将怀疑的酒水加水降度，兑水比例1:1，失光的是白酒，不失光是酒精。 2，品尝：酒精勾兑的酒水香气浮躁，几乎没后味。 白酒则放香好，后味足。 3，化验：白酒中香味物质复杂，酒精勾兑香味物质简单。 4，看执行标准，执行GB/T20822，GB/T20821标准的是加入食用酒精或者全用食用酒精勾兑的白酒。 当然，正规企业生产的白酒，无论加入食用酒精与否，伤害身体的物质都进行严格控制。 符合白酒卫生标准GB/T2757标准。 白酒的主要成分是酒精，水的混合物。 加入粮食酿造的食用酒精，从本质上是没有办法区分的，分子结构是一样的，当掺入比例比较大时候，影响到白酒微量香味物质比例含量才能按照上述方法区分，若是加入食用酒精比例小，上述方法也没有办法区分。 拓展资料 用一个干净的瓶子装半瓶纯净水，然后用你要鉴定的酒把瓶子装满，，用力摇晃后，浑浊的是粮食酒，反之是勾兑白酒（因为粮食酒中含有酯类物质，酯类物质只溶于酒精，难溶于水，当水量增加时，酒精比例减少，酯类＂析出＂而呈混浊现象）

白酒度数高了勾兑的方法：白酒降度最快最好的方法是加浆降度，所谓加浆降度，是指按比例来添加适量的水，以此来勾兑出低度酒。以100斤65度白酒为例，纯酒精的重量为57、1527斤，按百分比来表示则为57、1527%，降度时则可按照折算率来进行加浆降度。 例100斤原酒酒度为65度降成46度的白酒，65度降原酒的酒精度为57、1527%，而46度白酒的酒精度为38、7165%，46度酒折算率=57、1527%/38、7165%=1、476，所以65度白酒折算到46度时的折算率为1、476%，原后加浆数=100*1、476-100=47、6斤，也就是说需要加浆47、6斤，才能将65度的酒勾兑成46度的白酒。

没有最贵，只有最好，最好的酒在于自己的口味，有中国的，外国的，你喝的顺，口感好，那就是最好的

纯粮白酒与勾兑白酒的区别体现在以下三个方面：一，制作原料上不同纯粮白酒是采用谷物如麦黍、高粱、玉米、等粮食，经发酵、曲酿、蒸馏而成的一种酒。勾兑白酒则是利用食用酒精加上一定的水和调味酒勾兑出来的白酒。二，制作成本不同纯粮白酒由于其采用的原料和复杂的工艺，成本高，价格贵。勾兑白酒由于其快捷性，所以成本低，价格也低。三，所需时间不同纯粮白酒经过原料蒸煮、冷却加翻料、入窖发酵、蒸馏取酒、装坛窖藏等环节，因此所需的时间较长。勾兑白酒是在不需要传统制酒的工艺程序，用固态法生产的白酒加入稀释酒精既成，用时短。四，口感差异纯粮酿造的只有高端白酒和超高端白酒 ，因此最大程度的保证了酒的原本香气，口感好。勾兑白酒因其勾兑白师的技术水平差异，口感不一，通常饮后会上头。参考资料来源：百度百科－纯粮白酒参考资料来源：中国经济网－白酒专家：勾兑是酿酒工艺 不是说酒不好

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勾兑白酒执行标准是GB/T20822。纯粮食酒瓶身标明的执行标准是固态发酵，而酒精勾兑酒有两种，一个是液态法白酒，另一个是固液法白酒。液态法白酒是纯食用酒精酒，固液法白酒是30%以上的纯粮食酒勾兑食用酒精而成，固液法白酒也是市面上最多的一种酒类。固态法白酒是指以粮谷为原料，通常是高粱、小麦，采用固态糖化、发酵、蒸馏，经陈酿、勾兑而成的，不添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质。而液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料，通常选择薯类、甘蔗，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精）。利用食品添加剂调味调香，勾兑而成的白酒。相关口感粮食酒是粮食的精华、香气和水的完美结合、它们浑然一体，各方面都是协调的。酸甜苦辣皆有，幽雅、醇厚、绵柔、或清冽。酒精酒就不一样了，它是利用添加剂去强行凑合成一瓶酒的，它的香气和酒是分离的，完全结合不了在一起。开盖一段时间，香气就会消失殆尽。或许能尝出酸甜苦辣的味道，但也只是添加剂给你的感官体验，不是天然发酵出来的，口感寡淡，味道分离不协调。酒精勾兑酒中，液态法酒的标准号是GB/T20821-2007，固液法酒的标准号是GB/T20822-2007。根据这些标准，不仅可以区分纯粮酒，也可以区分酒的香型。

五粮液2012是第七代。第一代1909年开始，正式得名和商标诞生。第二代（1934-1958)，在改变中坚守自我，第三代（1959-1965)，创下单瓶拍卖价格新高，第四代（1966-1988)经典鼓型瓶的中国白酒。第五代（1989-1998)，开启五粮液晶质瓶时代，第六代（1998-2004)，第七代2003年面世，推动了中国白酒国际化。第八代是对第七代经典传承和延续。成为中国酒业大王。第七代将前六代产品纸盒改成PET透明盒包装，为中国白酒赋予新的时代色彩。品质特征：五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以“包包曲”为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的“跑窖法”工艺，通过泥窖发酵。分层起糟、看糟配料量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成，以“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。