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普洱茶的保质期是多久?该怎么保存?

2023-07-23 11:52:56
余辉

准确的说普洱茶目前没有一个规定的保质期,很多人说越陈越香,其实这个说法是值得商榷的!茶叶的香气和查气是会随着时间流逝的,这个是铁律!那么敢问,越陈越香从何而来!一般来说,普洱都有一个最佳品饮期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!那么为什么会有越陈越香这个说法呢?因为这里有一个普洱茶的最高境界的问题:无味之味!比如说现存最老的普洱茶(在故宫博物馆收藏,大概156年左右),这样的茶奇真正的价值是历史价值而不是品饮价值!他也到了普洱的最高境界!保存的基本原则就是:干燥(湿度低于80%),无异味,阳光不能直射,适当通风(通风过度会使茶叶氧化)。在这普洱茶扎堆存放效果会更好!希望你能藏出好的普洱!

茶叶是否有保质期,最佳品饮期是多久?

普洱,黑茶越久越好,绿茶,铁观音在冰柜中保质期是十八个月。花茶是半年
2023-07-22 15:12:303

黑茶放10年还能喝吗 黑茶放的越久越好吗

都多有些茶放的时间越久它泡出来的就会越香,那么黑茶也是越陈越好吗?黑茶要是放了10年还可以在喝吗? 黑茶放10年还能喝吗 黑茶有活性酶存在,所以黑茶是可以进行长时间的保存的,只要在保存的时候注意遮光,防潮,防异味,而且黑茶是越陈越香的,黑茶的后发酵是在长期保存的过程继续发酵。黑茶放的越久越好吗 越陈越香是黑茶的特色,也是它与其他茶类的区别。但并不是所有的黑茶都是越久越好的,只有底子好的黑茶,在合适的储存条件下,品质才会朝好的方向转化。而劣质的黑茶就算放得再久,它的品质也很难有较大的提升,甚至还有可能下降。黑茶放几年最好 第一个品饮期:2-3个月。 刚刚压制好的安化黑茶,2-3个月后,这个时候的堆味重,茶性燥热,高温蒸压以后的水温还在,但是这个时间段内品饮的话,那么也是有着属于安化黑茶的甘甜、香醇的;这个时候品饮主要是为了试茶,看看这款茶叶适不适合后期存放。 第二个品饮期:3年。 存放了1-3年的黑茶,仓味比较明显,汤色方面也比较浑浊一些,这个时候也是黑茶的品饮期;正常发酵工艺的安化黑茶,如果仓味不明显,汤色比较透的情况下,那么代表这款茶叶出厂之前就已经经过一定时间的陈化了。 存放了3年的安化黑茶,很多人都认为它的性质是比较燥热的,但其实不是的。存放了这个阶段的安化黑茶,大家可以每天当水饮用是不会出现上火的现象发生的;3年时间后,安化黑茶里面的堆味褪去得差不多了,内质也慢慢趋向于温度状态,香甜醇滑会慢慢的显现出来的;这个阶段的安化黑茶,可以细细品味,可以感受到时光下带来的缓慢变化,很清香、甜润、细腻、甘香;茶性方面也慢慢的开水由燥热转变为温润,所以是很适合体质偏寒的人群饮用的。 第三个品饮期:10年。 10年之后是黑茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,不同的地区由于气候温湿度的不同,转化速度不一致,会有一定出入。对于黑茶,比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味,收藏价值更高!10年的黑茶茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。黑茶每次放多少克 泡黑茶一般每杯放茶量5—10克,如用茶壶冲泡,则按茶壶容量大小适当掌握比例,投入量为茶壶容积的一半,或更多。先用热水冲洗茶叶,除去茶的尘垢和冷气,这样,烹出的茶水味道甘美。 泡黑茶每次所用的茶叶量一定要有所讲究,每次茶叶用量多少,主要根据茶叶种类、茶具大小而定。
2023-07-22 15:12:381

六堡茶(传统工艺)存几年口感最好?

六堡茶(传统工艺) 存几年好喝是一个主观问题,每个阶段都有其独特的特点。今天就以自己的经验和茶友分享六堡生茶的几个品饮时期: 第一个品饮期: 刚做出来三个月时间,这个时候的新茶,茶性重茶气强,锋利似棱角分明的少年,有种勇往直前的冲劲和犀利,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,香气高亢四溢,这个时候的茶,适合于浅尝辄止,品新茶更像“尝鲜”,茶性太烈,伤胃,体质偏弱的茶友不宜多饮,更适合于收藏一些,待岁月打磨几年后再品。 第二个品饮期: 一年以后,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪,此时品,可品出一款茶的真性情,这个时期的茶,胃不好的人也不适宜多饮,可每周饮一两次,饭后一小时饮较好,有降火助消化的功效。 第三个品饮期: 在七年后,经过七年陈期的茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。 第四个品饮期: 在二十年,这个阶段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年干仓的老茶,香气淳厚,可能有珍贵的药香、樟香、参香等等,滋味醇浓顺滑,尤其保健功效无可比拟,具有一定药用价值,对于降三高和养胃健胃等有较好功效,这样的老茶,能喝到就赶紧多喝点,这喝的都是岁月和时光啊,且喝且珍惜。 以上所说的年份是指在干仓存放的产品,不同的地区由于气候温湿度的不同,转化速度不一致,会有一定出入,但对于茶友来说,我个人还是建议保持纯干仓自然转化,这是最保险也是最好的存储方式。 本文由“六堡茶之家”编辑整理,参考资料:《六堡茶入门手册》。
2023-07-22 15:12:451

白茶几年最好

白茶只要存放的方法得当,环境好能存放几十年都是没问题的,存放的时间越久,茶味越浓厚。
2023-07-22 15:12:546

熟普洱茶的保存年限

普洱熟茶没有保质期,可以长期存放。但这并不意味着熟普可以永久保存,一般存放三五年便适合饮用了。相对来说,普洱生茶需要存放十年左右才能达到最佳的品饮期。普洱熟茶可以长期保存,是没有保质期的,只要符合标准贮存环境,普洱茶可以一直存放下去,不霉不坏,保存完好。而绿茶、红茶等存在保质期的茶叶,一旦过了保质期,容易受潮发霉。熟普洱茶的品饮期:第1个品饮期是在刚制成的2~3个月后,这时的熟普洱茶堆味重,性燥热,水味也还在,但也拥有熟普洱茶独特的香醇甘甜。第2个品饮期是在3年之后,熟普洱茶在存放3年后,堆味才会被褪去的差不多了,内质也逐渐趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,品之清甜甘香。第3个品饮期是在10年之后,这是熟普洱茶最佳品饮期,茶性温和、滋味醇厚、甘甜可口、香气纯粹、甜滑细腻、饱满丰润。按照熟普洱茶的特质来讲,其在存放2~3年的时间就已经能够升华为较好的品质风味了,因为从2~3年的时候开始,熟普洱茶的茶性才会由燥热朝着温润开始转变,仓味基本可以忽略,并且在经过醒茶后,基本上已经无杂味了,部分熟普洱茶会有轻微陈香味。
2023-07-22 15:13:101

红茶一般保质期有多久?

红茶的保质期一般为2~3年,红茶为六大茶类之一,全发酵,是采摘茶树嫩芽或鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥制成,且发酵(氧化)充分,茶叶内质相对稳定,受外界影响较少,正常情况下可保存3年时间,但依旧需要注意阴凉、避光、密封、防潮、防异味。
2023-07-22 15:13:2915

新制熟茶不宜即时品饮,究竟存放多久才好喝

熟茶的第一个最佳品饮品饮期,即在茶饼压好后的第三年。三年之后,茶叶的燥感褪尽,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐凸显,汤质清甜甘润,可以细细品味,感受时光沉淀带给茶的变化,茶性由燥热转向温润,适合体质偏寒的人饮用。普洱熟茶的第二个最佳品饮期在茶饼压好后第7-10年,此时茶叶进入稳定而缓慢的转化期,滋味醇厚,香气纯粹,茶汤饱满丰盈,具有一定的药用价值和养生价值。有人把熟茶压饼后三个月左右的时间也称为最佳期,实际上三个月后茶叶只是能喝,但是燥感很重,高温蒸压后的水味也还没有散尽,并不好喝。这时候喝它只能称之为“试茶”,主要是看茶的工艺有没有缺陷,后期是否可以转化的更好。
2023-07-22 15:14:161

存放了十五年的白茶还能喝吗?

白茶是指采摘后,不径杀靑或搓揉,只往过晒或小火干燥后加工的茶。芽叶上披满白毛,是制白茶的上好原料。汤色黄绿或杏黄,滋味清鲜爽口,回味悠长。可长期保存。
2023-07-22 15:14:389

白茶为什么一年是茶,三年是药,七年为宝

一、白茶存放之后的变化:「一年茶」:因白茶属于微发酵茶,所以刚制作出来的头年白茶,滋味相对单薄,品饮起来口感稍欠丰富。「三年药」:白茶很奇妙,要是把她好好珍藏两三年,在存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,汤色逐渐由浅杏黄转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。可消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神。「七年宝」:白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶特有的毫香也变得越来越醇厚。滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,防癌、抗癌、防暑、解毒、防过敏的功效更加明显,每日喝上几杯热腾腾的老白茶,会感觉整个人都很放松。二、白茶具有3个品饮期:第一个品饮期:是刚做出来6个月时间,比如当年刚制好放置五六个月的春茶,这个时候的新茶,水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,清香四溢,这个时候的茶,适合于浅尝辄止第二个品饮期:是差不多3年到5年这样一个期间段,此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,寒性已褪。第三个品饮期:是在七、八年左右,经过七到八年陈期的福鼎白茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能。七年以上的茶,茶性转温,具有一定药用价值,消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。扩展资料白茶可以存放较久的时间,二三十年乃至更久。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好的茶料,这样才能“越陈越香”,才具备价值。储存的越久口感越是醇厚浓香,回味悠长。收藏白茶有一句话这么说:“品老茶,藏新茶”。白茶存放的方法:1、密封储存白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。2、避光储存光线会让茶叶表面氧化,影响口感。3、在常温下储存白茶无需在冷藏条件储存,同时也要避开北方冬天的暖气片。4、在无异味的地方储存茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。5、在干燥的地方储存只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质,所以也要避免茶叶受潮。参考资料:百度百科-白茶(茶叶类别)
2023-07-22 15:14:561

普洱茶要存放多久才可以好喝?

不一定的,一般五年后就好了。
2023-07-22 15:15:064

普洱熟茶,究竟存几年才好喝?

就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,还有存放地点所决定的转化速度等。除了自身原因,更要看个人喜欢哪个阶段的味道,有人喜欢新茶的锋利,有人喜欢陈茶的温润,没有绝对的答案,多喝,问问自己的嘴巴和心,到底喜欢什么样的普洱味道。一般而言,正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感,如果轻度发酵,存储时间需要三年或以上口感才出来,发酵过重则反之。再来说用料等级,等级越高越不利于后期的转化,反之,用料等级低的普洱熟茶后期转化更好。关于存放地点所决定的转化速度,潮湿、闷热的地区,茶叶的转化速度自然就会快一些,但容易出霉味、渥堆味;反之干燥的地区,茶叶转化相对较慢,但口感更佳,因此,对于普洱熟茶,比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味,收藏价值更高!第一个品饮期:刚压制好两三个月以后,这个时候的熟茶肯定是不好喝的,堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有熟茶独特的醇香甘甜,这个时候喝它,主要是为了试茶,也是尝鲜,决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。第二个品饮期:三年之后,昆明干仓转化慢,两三年的熟茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,此时的熟茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由燥热朝着温润转变,偏寒体质适宜常饮。第三个品饮期:十年,十年之后是熟茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润,养生功效强,药用价值高,老少皆宜。对于茶来说,适不适合喝,存多少年好喝,都有两个前提条件:原料工艺好,存储环境得当,不满足这两个条件,存多久都不会好喝。不同的地区由于气候温湿度的不同,转化速度不一致,会有一定出入,但对于茶友来说,我个人还是建议保持纯干仓自然转化,这是最保险也是最好的存储方式。学茶的人,茶的每个转化阶段都应该去尝试,感受其中的变化,自己存的茶,最好每隔一两年就品饮一次,观察茶的转化方向以及是否存储得当,并及时做出调整。如何判断熟茶的年份1-3年的熟茶,相当容易判断。仓味明显、汤色浑浊,是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的普洱茶,如果仓味不明显,汤色较透,那表明在出厂前,商家已经经过了一定时间的陈化。关于新熟茶,为什么会汤浑?一个是由于厂家较为不负责任,还有一个是大概就是由于是新熟茶的缘故。而所谓的第三代普洱茶发酵工艺:酵母发酵。目前来看,汤色较清澈,仓味轻或者没有,可缺陷是已经没什么茶味了。3年内的普洱熟茶,许多人都觉得容易上火,实则不然,只要每天不是把熟普当成水来喝是不会出现上火的情况的。3-7年的普洱熟茶,仓味基本可以忽略。茶汤清澈,经过醒茶后,基本无杂味,部分会有轻微陈香味。7-15年的熟茶,这个时间段的熟茶,通常主要根据陈味的轻重来判断。等级较高的茶,如宫廷级会出现荷香,粗老茶做的会出现枣香或者中药香。汤色透亮是必须的,玫瑰红如同红酒。对于这个阶段的茶,如果不能根据口感来判别,那么还要根据包装纸,仓储条件等来综合判断年份。而且,还是不能够那么精确地判断。如果想要精确地判断,还需跟生产厂家的生产记录做对比。普洱熟茶的储存方式当然,陈放几年口感要想变好,还需科学的储存方式:最佳存放温度20-40℃,湿度15%,干燥通风、无异味、不让阳光直晒。若存储不当老熟茶会有"仓杂味",所以茶友们的存放方式也要万分注意。普洱茶的科学冲泡好的茶冲泡不当同样是糟蹋!应选用紫砂壶或者盖碗,备一壶沸水,温杯后投入5-8片茶叶,沿杯壁注水至8分满,30秒后倒出洗茶水,沿杯壁注水多次冲泡,直至茶口味变淡为止。冲泡不当就会出现汤色酱紫色,品饮时口感燥、紧、挂喉等情况。
2023-07-22 15:15:441

普洱生茶存放到什么时候才好喝

我们以生茶为例,一般来讲生茶有几个品饮期(良好的储藏环境下):第一个品饮期是新茶制备而成后的三个月时间比如当年刚压制好放置两三个月的春茶,这个时候的新茶,水汽初褪,茶性重茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,香气高亢四溢,这个时候的茶,适合于浅尝辄止。第二个品饮期差不多是一年到两年的区间此时的普洱茶,清新、青涩等味道已经逐渐褪去,稍温和,经过一年的沉淀转化,内质逐渐趋于沉淀,口感也均一稳定,从青涩转向厚重,缺陷也已逐渐淡去,这个时候品鉴,可品出一款茶的真性情与本真。第三个品饮期是在七、八年左右经过七到八年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。第四个品饮期是干仓20年的老茶这个阶段的茶,是真正的“可遇不可求”。如果遇上好原料、好工艺、好仓储,二十年的干仓茶,可以称之为“上等老茶”了,香气淳厚、可能还有珍贵的药香、樟香、参香等,滋味醇、茶汤入口,舌面可以感受到浓郁的顺滑;这样的老茶,能喝到就多喝点,冲泡三十泡以上不在话下,冲泡结束还可以将茶叶烧煮,慢慢品味岁月,越喝越觉得弥足珍贵。其实普洱生茶的每个转化阶段,我们都可以勇敢参与并尝试;尤其那些对茶口感记忆极强的人,层次感、年代感都能从口腔里品味流淌而出;也因此,自己存茶,最好每隔一两年就细细品饮一次,然后品味茶的转化方向以及是否存储得当,并适当作调整。
2023-07-22 15:15:532

老白茶可以放多久?

老白茶最长放多少年 不要在意茶能放多少年,不管是白茶,还是普洱茶,还是黑茶。茶的存放年份,并不代表必然会有多好,每种茶的存放都有一个最佳品饮期,过了最佳品饮期之后,虽然茶还是可以继续放下去,但是转化的效果会减缓。 白茶的囤放要按你的白茶品级来决定。一般来说,白毫银针的品饮期为3-4年左右,再放当然也可以,只是变化越来越小,慢慢的就停下来了。白牡丹的品饮期为6-8年左右,再放当然也行,但一样会减慢。寿眉(贡眉)的存放时间较长,最极致的品饮期为10-15年,时间久了也可以继续放下去,过25年后,转化会渐渐停止。所以你问的老白茶不能单纯用茶的统一概念来确定茶的品饮。 普洱茶、黑茶也是一样的道理。50年之后的普洱茶已经不能以茶的审评来确定茶品质的优劣了,放著不过是一块古董,或者跟古董类似。现在我所知最老的一块茶砖已经105岁了,目前现存于赵李桥茶厂的茶博物馆里,为镇馆之宝。已无人对茶的品质进行校验,它只有它的历史价值和文化价值,和茶的饮用无关。 白茶能存放多久 白茶:白茶的制作工艺较为特殊。它在采摘下来后,只经过轻微发酵后直接晒干或烘干即完成。它的初制工艺包括萎凋、烘焙(或晒干)、挑剔、复火等工序,其中萎凋是关键工序。白茶萎凋较重,有氢氧化的现象,所以归为微发酵茶(发酵度为10%-20%)。 一般人对白茶了解不多,对其重视不够。其实白茶是很好的茶类,或许是最接近先民们开始发现茶的、利用茶时的状态。由于不炒不揉,阳光干燥,白茶不仅最大限度保持了茶叶的内涵物质,并且老化掉了茶中过多的寒气,茶性转寒为凉,所以白茶有扶正祛邪的功效。 另外白茶不怕存放,且存放5年以上的白茶,功效不让中草药,当地茶农多哦以陈年白茶煎服退烧,或治疗荨麻疹。白茶能放多久 需要怎么 如果是遮光、通风、干燥的情况下可以存5~10年 白茶怎样储存才会成为老白茶 要温度和溼度的控制。当然也要些自然氧化的时间。 白茶是不是时间越长越好 是的,老白茶就是存放时间长的白茶,介绍如下: 老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生著变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。 一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。 在北方长期存放老白茶这样放可以吗 老白茶储存方法 1、南北存储方法各不同 南方和北方在储存白茶上,由于气候的差异很大,在南方地区,白茶的内含物转化速度快,在北方慢。因此储存白茶的最好办法是南方存放3-5年,御制白茶北方则长期储存。 2、用罐子储存 将白茶放入茶叶罐里保存,避免压碎。茶叶罐的选择,以锡罐为最佳,铁罐和纸罐次之,并且密封性要好。 3、要低温、避光贮藏 由于在高温的条件下,白茶内含成分的化学变化会加快,从而使得陈化加速;光照会使白茶的内含成分发生光学反应,导致品质失去原有的风格。 4、冷藏储藏法 将白茶用袋子或茶叶罐密封好,再放在冰箱中储藏,温度建议以5°为最佳。 白茶过期还能喝吗白茶有保质期吗 白茶存放时间越长,其药用价值越高。没有保质期。 补充:白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体。特别是新近美国癌症研究基金会援助的一个刚刚发表的科研项目表明:白茶中含有一种特殊的成分,具有抗癌功能,饮用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。 另外一定要注意储存方法,保存不当的茶叶会发霉变味,所以要注意一下几点: 1、避免潮溼: 当茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。因此,不要将茶叶放置在厨房等潮溼的环境中。 2、低温避光: 阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响,越是高档的绿茶、花茶,对光的敏感性就越强。因此,不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。 3、分开放置: 买回的茶叶用纸包好后,要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起,如樟脑丸、香皂、香水、香菸等。伐 4、分开储存: 茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存,其次是铁盒、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处,避免阳光直射,这样一方面可防止铁盒氧化生锈,另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。也可以用塑料袋装茶叶,但要选择厚实的食品包装袋。 茶叶可以放多久 1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管。 2、普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好,可以减少容器内的空气接触,容器盖要与容器身结合严密,以防止溼气进入。 3、茶叶的包装材料要求无异味,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,有良好的防潮性能,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。 4、利用冷藏室或电冰箱贮藏,贮藏时注意将茶叶密封后再放入。 5、用生石灰或高级干燥剂,如硅胶吸收茶叶中的水分,保藏效果较好。 6、利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理,将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内,然后再密封,在常温下也可贮藏一二年。 安吉白茶的保质期有多久 可以像白茶存放那么久吗 安吉白茶属于绿茶,正常来说应该是存冰箱里,一年以内都是良好的。过了一年虽然也能喝,但是口感上就会差很多。毕竟绿茶都是喝的香气的。 茶叶保质期多久 茶叶能放多长时间不过期 您好,茶叶在正常的情况下存放1年甚至更久都没问题,只不过茶叶是季节性饮品,等到新茶上市,那些就成了陈茶,但是陈茶绝对不是不好的茶或者差的茶叶,很多朋友在新茶刚上市还会购买陈茶饮用。但是像普洱茶等茶叶反而注重茶叶的年份,年份越久越手喜爱。茶叶储存的几个要求就是要低温、恒温、防潮防暴晒。不同种类的茶叶其储存要求也会有区别。 淘 宝:金寨县茗香园茶行(六安瓜片、金寨翠眉、皖西白茶、金寨野茶、黄芽毛峰)
2023-07-22 15:16:081

普洱茶保质期多长时间

没有保质期。普洱茶的存放方式多种样,实际上只需要将茶品放置在干燥通风处即可。一般不要让太阳直接照射。不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐,更不要将茶品装箱置放固定不通风处,越陈越香需放在干净的处所。年份塑源历史寻根。普洱茶的年份是组成普洱茶深远内涵的重要组成部分,是研究普洱茶领域最难掌握的一部分,是茶叶发展的历史见证,也是普洱茶价值所在。年份只能对生茶普洱而言,但湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放部影响着普洱茶的真实年份。熟茶普洱茶在制作上发酵已经停止了,毫无年份可言。发水做旧茶一次十五天的加水渥堆相等于生茶自然发醇二年,年份只能退减熟茶的碱味、熟味、茶汤也可随之由混浊灰黑转至暗红熟褐色。
2023-07-22 15:16:292

普洱熟茶,究竟存几年才好喝?

买到一款好熟茶,不是一件容易的事情,关乎到原料、工艺、仓储等等太多的因素。那么,一款好的熟茶应该是什么样的呢?下面小编就问大家介绍一款熟茶,照着这个喝,你就知道好的熟茶是什么标准了!这是一款06年勐海的老茶头,500g一斤的大体量,综合来说入口顺滑有浓郁的陈香和甜感,熟茶的韵味从入口后韵味从丹田萦绕而出,茶汤粘稠温润回甘,后期储藏潜力无穷。细分每一个参数:外形茶头干净紧实,没有碎渣,内外料一致,都是经典的勐海金芽料,闻干茶香气略带焦糖香和陈香的清香味,没有任何酸味、霉味、杂味。茶汤以玻璃杯来观察茶汤的颜色,首先是它的透明程度,干净无任何杂质,标准的熟茶茶汤应该是艳红色而不是泛黑色的,茶汤的透明度越清晰明亮越好,06年的熟茶汤色非常的净透且几乎没有沉淀物。再来闻茶汤的气味,焦糖香陈香为上。品滋味茶汤入口,让茶汤在口腔的内壁、舌尖、舌底充分接触,细细去感受茶汤的顺滑度、甜度、粘稠度,然后慢慢咽下茶汤慢慢品味,感受茶汤从喉咙滑落的过程,身体微微的发暖。一款熟茶好不好,一定要亲自喝了看才可以,入口的感觉,回甘生津的持续,都能初步判断茶的好坏,当然价格也要合适,这款06勐海老茶头,一斤的大体量,价格公道,作为口粮是非常不错的选择。回韵06年的老茶,甜度十足,喝完此款老茶头,只觉得全身通透,心旷神怡。存放多年的老茶,一直是昆明干仓,没有任何渥堆的味道,干净好看。也希望能通过这款茶结识到更多的茶友。普洱老茶头熟茶散茶勐海06年古树金芽春茶发酵500g性价比包邮陈香¥316.8购买对于产品的信心,以及抱着茶叶适口为珍的观念。所以,我们家的普洱茶是三十天无理由退换货的,即使是各位茶友已经拆开过包装的!
2023-07-22 15:17:074

炭焙铁观音的保质期

炭焙铁观音买回来要尽快喝完,那么炭焙铁观音的保质期是多久呢? 炭焙铁观音,焙制后半个月内不宜饮用,以免上火。半个月虽然可以喝,但茶汤一般会比较硬朗,焙制后三个月以后为较合适的品饮期,此时茶汤开始转柔;保存半年至一年,茶汤将变得稠滑,品质继续提升一个等级。所以半年后是最佳品饮时机。如超过一年,最好短时复火一次。一般过两年后,炭焙铁观音具有药用功效,是治疗肠胃功能不适的最佳药品。 炭焙铁观音以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,产品“醇、厚、甘、润”,条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾。
2023-07-22 15:19:131

普洱茶要陈放几年才好喝?

一般一年有一个变化,放的太久那个茶就如白水,没什么味道了
2023-07-22 15:19:353

白茶如何保存最好

 说起越陈越香,在茶的世界里,喝年资的茶品可不单单只有普洱。老白茶融入时光后的味道,喝一次就足以让你爱上。因此,也越来越多的人开始存点白茶,为了品饮、健康、财富...  但是,存白茶也不能盲目,选哪种白茶存、怎么存、存多久?史上最全知识点来了。  哪种白茶更适合收藏?  白茶的分类,一般按芽叶分布分为白毫银针、牡丹、寿眉。  白毫银针和牡丹趁新喝鲜甜味美,经过存放,会呈现微微葡萄酒香,毫味也会更加明显;  寿眉存放之后,汤色从浅黄到橙黄再到橙红,会出现梅子香、枣香和药香等。寿眉芽少叶多,还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富,非常利于转化。  此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,转化速度会快一点。而且相对来说,寿眉产量高,价格低,升值空间大,适合普通消费者购买来长期储存。  白茶存放多久最好喝?  在良好的存放条件下,白茶具有几个品饮期,每个时期都有它独特的风味:  第一个品饮期:刚做出来的新茶是最鲜的,香气中带有清新的甜,喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶,水气初褪,凉性较重,适合浅尝即止。  第二个品饮期:三到五年左右,此时茶中水味褪尽,经过后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,凉性已褪。  第三个品饮期:七到十年左右,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的清香转化为陈香、蜜香,甚至出现花香果香、药香,都是有可能的,而且滋味变得越来越醇厚。  白茶有保质期吗?  关于茶到底可以储存多久,业内也一直没有定论。但实际上,白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。  白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。  白茶在存放过程中,茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。  储存白茶要注意什么?  常温  白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。  避光  光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。  干燥  只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。  无异味  茶叶容易吸附异味,所以要避免接触各种气味大的物品。  器具  白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收异味。  若存放得当,当初买的那些不起眼的散茶小几年后就能变成价值连城的金叶子了。
2023-07-22 15:19:522

普洱茶有没有保质期

用干荷叶包装,放在不见光,阴凉干燥处保存.只要不发霉都能泡茶.
2023-07-22 15:20:035

菊花的保质期到底有多久?家里长时间搁置的菊花,究竟还能喝吗?

菊花茶自古以来就是中国传统的 健康 茶饮,受到许多人的青睐、喜爱,而直到现在,家家户户一年四季也基本都会常备一些菊花,没事都会泡上一杯饮用。 入到三伏天后,人体极其容易出汗脱水,经常感觉口干舌燥,这时喝上一杯菊花茶,细细品味,也是一件十分惬意的事情,不仅补水还能解渴降温,缓解烦闷。 在生活中,很多人家里不仅有自己买的,还有亲朋好友送的,各式各样囤了不少菊花茶,平时没注意,等到想起来喝的会后却发现过了保质期了,这该怎么办? 菊花茶也会过期吗? 这是当然了!说白了,菊花茶也就是一种农产品,跟其他东西一样都是有保质期的,菊花茶的保质期也就是最佳品饮期,过了这个期限后就不建议饮用了! 菊花茶的保质期是多久? 保存方法得当的话,菊花茶存放1-2年都是没有问题的。 建议储存菊花茶采用密封罐装的方式,以免受潮变质,其次菊花茶还要放在常温通风干燥的环境下,避免阴暗潮湿,导致菊花发霉变质,影响饮用。 一般正规厂家生产的菊花茶包装外观上都会清楚表明,菊花的生产批次,以及生产日期、保质期等,例如云台冰菊则为24个月,在规定时期饮用完毕即可! 过期的菊花茶还能喝吗? 一般是不建议饮用的,但若是在存放得当,菊花没有出现变质发霉、生虫的情况下,是可以适当饮用的。但这时的口感就无法保证了,因为过了保质期的菊花茶香气、色泽、口感都会大打折扣,基本不具备品尝的价值了。 因此,菊花茶一定要在最佳品饮期品尝完毕,以免浪费来自大自然的馈赠! 看到这里,大家是不是已经不再纠结菊花茶过期到底能不能喝了呢! 要说这喝菊花茶真的是一门很深的学门,不仅要讲究存放方式,就连如何冲泡,什么时候喝能最大发挥菊花茶的效果等,都十分有讲究! 正值炎炎夏日,气温燥热,此时不喝点清凉解渴的菊花茶都说不过去,这1款优质菊花茶十分合适,口感一流,关键是价格合适!你有喝过吗? 【云台冰菊】 云台冰菊的原料选用古怀庆府的特级怀菊花,也就是今天的河南焦作。当地菊花种植 历史 悠久,冰菊作为现代新品牌,无论品质及口感都不输大牌。 焦作位于黄河与太行山交错的辽阔平原,这里丰富的水资源以及肥沃的土地,都在给冰菊提供养分。最重要的是,冰菊的种植全程不用驱虫药、不打除草剂,纯天然绿色无污染无农药残留,是男女老少都能放心饮用的一款菊花茶。 云台冰菊在采用先进工艺科学杀虫防治病虫害的同时,冰菊还结合了最传统的晾晒、阴干等工序,只为保存下怀菊花的最天然的香气和口感。云台冰菊的干花成品肥厚且质感十足,整体呈现淡黄色,闻起来有浓郁清新的菊花香扑鼻而来。 饮用时,杯中搁置3-5朵冰菊,热水冲泡过后,其茶汤微黄透亮,香味更加悠扬,沁人心脾的药香和蜜香只往外钻,根本盖不住的香气。趁热小酌一口,鲜爽丝滑的口感让人惊喜十足,后有着微苦的回甘,静气凝神,回味无穷,让人流连忘返。 结语:在这最后呢,还是提醒大家:菊花茶还是要在保质期内饮用完毕,以免影响口感,发霉变质的菊花茶尤其不能喝,避免导致身体不适,得不偿失!
2023-07-22 15:20:451

黑茶保质期一般多长时间

按照国家规矩,所有茶叶都是有保质期的,安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的,有着越陈越香的特性。  在黑茶的存放时间上,国家标准规定,湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过,这个长期依旧有着其期限所在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。  那么过了保质期,存放15年以上的安化黑茶是不是就不能喝了?其实,只要黑茶没有霉化变质,存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的,只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性,反而品质可能开始下降,这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步,其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。
2023-07-22 15:20:541

茯茶大概存放多少年,是较佳的品饮期?

正常情况下 一年以上做适当的转化 。据相关资料 最佳饮用期大楷20-30年左右。
2023-07-22 15:21:201

白茶可以保存多久

问题一:白茶能存放多久 白茶:白茶的制作工艺较为特殊。它在采摘下来后,只经过轻微发酵后直接晒干或烘干即完成。它的初制工艺包括萎凋、烘焙(或晒干)、挑剔、复火等工序,其中萎凋是关键工序。白茶萎凋较重,有氢氧化的现象,所以归为微发酵茶(发酵度为10%-20%)。 一般人对白茶了解不多,对其重视不够。其实白茶是很好的茶类,或许是最接近先民们开始发现茶的、利用茶时的状态。由于不炒不揉,阳光干燥,白茶不仅最大限度保持了茶叶的内涵物质,并且老化掉了茶中过多的寒气,茶性转寒为凉,所以白茶有扶正祛邪的功效。 另外白茶不怕存放,且存放5年以上的白茶,功效不让中草药,当地茶农多哦以陈年白茶煎服退烧,或治疗荨麻疹。 问题二:白茶的储存方式 第一种:白茶放罐子里储存茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。第二种:木炭储藏法取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。第三种:冷藏储藏法将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。第四种:暖水瓶储藏法将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。第五种:白茶要低温、避光贮藏因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。第六种:生石灰储藏法将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。 问题三:白茶如何储存? 白茶,是中国六大茶类之一,白茶白毫显露,故名白茶。白茶是一款特殊的茶类,它不炒不揉,所以有绿茶的鲜香,但还可以在常温下保存,有后发酵的空间,存放时间越久,茶的颜色越深,茶汤的滋味越醇和,所以要求一般白茶的保存方法要求如下:1、常温保存:白茶保存的理想温度在4℃-25℃,也就是常温保存即可。但若消耗速度较慢,特别在夏日,建议冷藏,密封保存;2、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮;3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。 问题四:老白茶最长放多少年 不要在意茶能放多少年,不管是白茶,还是普洱茶,还是黑茶。茶的存放年份,并不代表必然会有多好,每种茶的存放都有一个最佳品饮期,过了最佳品饮期之后,虽然茶还是可以继续放下去,但是转化的效果会减缓。 白茶的囤放要按你的白茶品级来决定。一般来说,白毫银针的品饮期为3-4年左右,再放当然也可以,只是变化越来越小,慢慢的就停下来了。白牡丹的品饮期为6-8年左右,再放当然也行,但一样会减慢。寿眉(贡眉)的存放时间较长,最极致的品饮期为10-15年,时间久了也可以继续放下去,过25年后,转化会渐渐停止。所以你问的老白茶不能单纯用茶的统一概念来确定茶的品饮。 普洱茶、黑茶也是一样的道理。50年之后的普洱茶已经不能以茶的审评来确定茶品质的优劣了,放着不过是一块古董,或者跟古董类似。现在我所知最老的一块茶砖已经105岁了,目前现存于赵李桥茶厂的茶博物馆里,为镇馆之宝。已无人对茶的品质进行校验,它只有它的历史价值和文化价值,和茶的饮用无关。 问题五:白茶是不是时间越长越好 是的,老白茶就是存放时间长的白茶,介绍如下: 老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。 一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。 问题六:白茶怎么储存 不知道您所指的白茶是不是茶叶六大类中的白茶类,因为还有一种安吉白茶(但它是绿茶的一种),安吉白茶是绿茶,绿茶的储存与白茶不同,一般一年之内喝完最好。因为它的制造工艺以鲜、爽,所以时间长了,会变黄,颜色、香气都容易流失。白茶用透气性好的紫砂罐就很不错,注意干燥,特别是夏天。它与普洱茶的存放很相似。希望可以帮到你。 问题七:白茶有保质期吗? 不管任何东西都是有保质期的,更何况茶叶是食品。白茶说是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或者潮湿。保存好才能达到一年茶,三年药,七年宝的说法 问题八:白茶过期还能喝吗白茶有保质期吗 白茶存放时间越长,其药用价值越高。没有保质期。 补充:白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体。特别是新近美国癌症研究基金会援助的一个刚刚发表的科研项目表明:白茶中含有一种特殊的成分,具有抗癌功能,饮用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。 另外一定要注意储存方法,保存不当的茶叶会发霉变味,所以要注意一下几点: 1、避免潮湿: 当茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。因此,不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。 2、低温避光: 阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响,越是高档的绿茶、花茶,对光的敏感性就越强。因此,不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。 3、分开放置: 买回的茶叶用纸包好后,要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起,如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。伐4、分开储存: 茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存,其次是铁盒、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处,避免阳光直射,这样一方面可防止铁盒氧化生锈,另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。也可以用塑料袋装茶叶,但要选择厚实的食品包装袋。 问题九:白茶真的存放时间越长,价值越高吗 白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵满身披毫毫香清鲜汤色清中显绿滋味清淡回甘的的品质特点。白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药其退烧效果比抗生素更好。白茶含丰富多种氨基酸其性寒凉具有退热祛暑解毒之功在产区夏季啜一杯白牡丹茶水很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载“白毫银针产太姥山鸿雪洞其性寒功同犀角是治麻疹之圣药。现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰“绿雪芽”。白茶存放时间越长其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原它被人体吸收后能迅速转化为维生素a维生素a能合成视紫红质能使眼睛在暗光下看东西更清楚可预防夜盲症与干眼病。白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、 *** 脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。 问题十:福鼎白茶怎么保存,保存年限?还有它的价格? 干燥、避光、通风、无异味环境。主要保存得当越陈越香。不同产地、品牌、品级、年份、基地、价钱也就不同
2023-07-22 15:21:291

白茶的保存多久

问题一:白茶能存放多久 白茶:白茶的制作工艺较为特殊。它在采摘下来后,只经过轻微发酵后直接晒干或烘干即完成。它的初制工艺包括萎凋、烘焙(或晒干)、挑剔、复火等工序,其中萎凋是关键工序。白茶萎凋较重,有氢氧化的现象,所以归为微发酵茶(发酵度为10%-20%)。 一般人对白茶了解不多,对其重视不够。其实白茶是很好的茶类,或许是最接近先民们开始发现茶的、利用茶时的状态。由于不炒不揉,阳光干燥,白茶不仅最大限度保持了茶叶的内涵物质,并且老化掉了茶中过多的寒气,茶性转寒为凉,所以白茶有扶正祛邪的功效。 另外白茶不怕存放,且存放5年以上的白茶,功效不让中草药,当地茶农多哦以陈年白茶煎服退烧,或治疗荨麻疹。 问题二:白茶是不是时间越长越好 是的,老白茶就是存放时间长的白茶,介绍如下: 老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。 一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。 问题三:煮了的白茶水存放多长时间就不能喝了 一般来说只要没有变质的就可以喝 传统观念认为是隔天就不行了…… 那是胡说八道的 问题四:白茶怎样储存才会成为老白茶 要温度和湿度的控制。当然也要些自然氧化的时间。 问题五:老白茶最长放多少年 不要在意茶能放多少年,不管是白茶,还是普洱茶,还是黑茶。茶的存放年份,并不代表必然会有多好,每种茶的存放都有一个最佳品饮期,过了最佳品饮期之后,虽然茶还是可以继续放下去,但是转化的效果会减缓。 白茶的囤放要按你的白茶品级来决定。一般来说,白毫银针的品饮期为3-4年左右,再放当然也可以,只是变化越来越小,慢慢的就停下来了。白牡丹的品饮期为6-8年左右,再放当然也行,但一样会减慢。寿眉(贡眉)的存放时间较长,最极致的品饮期为10-15年,时间久了也可以继续放下去,过25年后,转化会渐渐停止。所以你问的老白茶不能单纯用茶的统一概念来确定茶的品饮。 普洱茶、黑茶也是一样的道理。50年之后的普洱茶已经不能以茶的审评来确定茶品质的优劣了,放着不过是一块古董,或者跟古董类似。现在我所知最老的一块茶砖已经105岁了,目前现存于赵李桥茶厂的茶博物馆里,为镇馆之宝。已无人对茶的品质进行校验,它只有它的历史价值和文化价值,和茶的饮用无关。 问题六:白茶如何储存? 白茶,是中国六大茶类之一,白茶白毫显露,故名白茶。白茶是一款特殊的茶类,它不炒不揉,所以有绿茶的鲜香,但还可以在常温下保存,有后发酵的空间,存放时间越久,茶的颜色越深,茶汤的滋味越醇和,所以要求一般白茶的保存方法要求如下:1、常温保存:白茶保存的理想温度在4℃-25℃,也就是常温保存即可。但若消耗速度较慢,特别在夏日,建议冷藏,密封保存;2、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮;3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。 问题七:白茶过期还能喝吗白茶有保质期吗 白茶存放时间越长,其药用价值越高。没有保质期。 补充:白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体。特别是新近美国癌症研究基金会援助的一个刚刚发表的科研项目表明:白茶中含有一种特殊的成分,具有抗癌功能,饮用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。 另外一定要注意储存方法,保存不当的茶叶会发霉变味,所以要注意一下几点: 1、避免潮湿: 当茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。因此,不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。 2、低温避光: 阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响,越是高档的绿茶、花茶,对光的敏感性就越强。因此,不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。 3、分开放置: 买回的茶叶用纸包好后,要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起,如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。伐4、分开储存: 茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存,其次是铁盒、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处,避免阳光直射,这样一方面可防止铁盒氧化生锈,另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。也可以用塑料袋装茶叶,但要选择厚实的食品包装袋。 问题八:白茶真的存放时间越长,价值越高吗 白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵满身披毫毫香清鲜汤色清中显绿滋味清淡回甘的的品质特点。白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药其退烧效果比抗生素更好。白茶含丰富多种氨基酸其性寒凉具有退热祛暑解毒之功在产区夏季啜一杯白牡丹茶水很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载“白毫银针产太姥山鸿雪洞其性寒功同犀角是治麻疹之圣药。现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰“绿雪芽”。白茶存放时间越长其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原它被人体吸收后能迅速转化为维生素a维生素a能合成视紫红质能使眼睛在暗光下看东西更清楚可预防夜盲症与干眼病。白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、 *** 脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。 问题九:安吉白茶的保质期有多久 可以像白茶存放那么久吗 安吉白茶属于绿茶,正常来说应该是存冰箱里,一年以内都是良好的。过了一年虽然也能喝,但是口感上就会差很多。毕竟绿茶都是喝的香气的。 问题十:福鼎白茶怎么保存,保存年限?还有它的价格? 干燥、避光、通风、无异味环境。主要保存得当越陈越香。不同产地、品牌、品级、年份、基地、价钱也就不同
2023-07-22 15:21:361

想问熟普洱茶饼保质期多久

一般来说,普洱都有一个最佳品饮期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年。保存方法有窖藏法,温控仓储法,自然保存法。保存的基本原则:干燥(湿度低于80%),无异味,阳光不能直射,适当通风(通风过度会使茶叶氧化)。新茶买回家后不宜马上密封,要略透气。如果新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。更多关于熟普洱茶饼保质期多久,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/d05b741615824355.html?zd查看更多内容
2023-07-22 15:21:541

白茶如何储存收藏?

具有的特殊香气、滋味都会让人难以忘怀,更何况还有突出的保健价值。如果想要经常喝白茶,就要学会自己存储白茶,这样就可以经常品饮到好喝的白茶了。那么,白茶如何储存收藏呢?现在我们就来详细的了解看看。白茶可以存放较久的时间,二三十年乃至更久。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好的茶料,这样才能“越陈越香”,才具备价值。储存收藏白茶要注意以下几点:1、密封储存白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。2、避光储存光线会让茶叶表面氧化,影响口感。3、在常温下储存白茶无需在冷藏条件储存,同时也要避开北方冬天的暖气片。4、在无异味的地方储存茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。5、在干燥的地方储存只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质,所以也要避免茶叶受潮。总而言之,只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。那么,白茶存放多久最好喝呢?老白茶的香气浓郁持久,银针多为毫香、果香、陈韵;牡丹多为毫香、醇香、陈韵;贡眉、寿眉多为枣香、药香;老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感,回甘强烈,韵味持久悠长。在良好的存放条件下,白茶具有几个品饮期:第一个品饮期:刚做出来6个月时间,比如当年刚制好放置五六个月的春茶,这个时候的新茶,水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,清香四溢,这个时候的茶,适合于浅尝辄止。第二个品饮期:差不多3年到5年这样一个期间段,此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,寒性已褪。第三个品饮期:在七、八年左右,经过七到八年陈期的白茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能。七年以上的茶,茶性转温,具有一定药用价值,消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。以上内容就介绍到这里,总的来说保存白茶注意避免会引起茶叶变质的因素即可。白茶有不错的收藏价值,所以想要收藏白茶不仅需要选择到品质好的茶,还要注意保存好。
2023-07-22 15:22:021

普洱茶的保质期真的是无限期吗?

普洱茶属后发酵茶类。一般说来,普洱茶确实越陈越好,但要有一定前提条件。即:决定于储存的环境、茶的本质真性、陈放的年限。普洱茶如果保存得当,是会越陈越香的,不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限,这是因为规定食品必需要标志,事实上消费者在饮用普洱茶时,是不须在意的。如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜选购。普洱茶没有明确的保质期,从普洱茶本身的定义来看,普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶。因此国标根据普洱茶特性,给定了一个保质期标注,即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下,可长期保存。
2023-07-22 15:22:402

普洱茶有保质期吗

普洱茶适合长期保存!尚正普洱
2023-07-22 15:23:027

为什么有些茶有保质期,有些茶没有保质期?

绿茶需要杀青,杀青过程中茶叶的活性酶已经被高温杀死,放久了会自然氧化,口感品质就会变得不佳,放久了且储存不当只会变质,所以适合当年饮用。但广东客家和潮汕地区的老绿(大洋炒茶)似乎是个例外,新茶苦浓很烈,放几年香气虽退口感却反而更醇更好喝。 白茶工艺只是萎凋干燥,普洱茶属于低温杀青,所以活性酶没有被完全杀死,可以等时间来转化,只要储存得当茶叶不变质可以长期存放,而茶叶转化指标好坏与否还是要靠储存环境。 乌龙茶、红茶,一个是半发酵茶,一个是重发酵茶。对于乌龙而言,长时间的存放需要干燥的环境,但再干燥的空气中也有水分导致茶叶返青,所以乌龙茶的存放中几年后就需要适当复焙,去除乌龙茶中的杂味。红茶只有些特殊的品种适合长期存放,一定要存放也要干燥密封。 不管岩茶和红茶最佳的品饮期还是在两年之内。 黄茶属于微发酵茶,比绿茶耐储存一些,但也是当年最好喝,第二年香气滋味会减弱。
2023-07-22 15:23:271

哪些茶可以保存,哪些茶不可以

茶叶一般都有特定的保质期,在保质期内按照正确的方法储存都是可以喝的,但是到底哪些茶叶尽快饮用更好,又有哪些茶叶可以越存越香呢?绿茶要尽快饮用喝绿茶多是为了品味其鲜爽的口感,譬如烘青、炒青绿茶,制成后放置约10天就可以喝了;蒸青绿茶的最佳饮用时间只有2~3个月,因此越快饮用越好。乌龙茶适合存放一段时间再饮用为使茶叶有火香气、增进熟感,乌龙茶一般会有焙火这一流程,这一类的茶叶最好是放置一段时间再饮用,一方面是避免茶叶的火味掩盖了其本身的香气、滋味,另一方面也是为避免喝茶者上火。茶叶焙火程度的轻重不同,放置的时间也不相同。焙火轻的茶叶,颜色较明亮,一般放置一至五个月饮用为佳;焙火重的茶叶颜色稍显暗沉,需放置半年到一年的时间方可退去火味。白茶、普洱茶可以越存越香白茶可以久存已为大众所熟知,有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之说。以白牡丹为例,其最佳品饮期在存放6~8年的时候。此外,按照正确的滇青工艺制作出来的普洱茶,也可以越存越香,这是因为茶叶中的活性物质在杀青时只是被钝化而没有被杀死,在合适的仓储环境下,茶叶中的内含物质可以进行进一步转化。需要说明的是,茶叶的最佳品饮期也不可一概而论,原料,工艺、仓储环境都会对其具体的存放期限产生影响。茶叶作为饮品而非古董,也不可能无限制的放置下去,好比故宫那块存放上百年的普洱茶,已经无人去校验它的口感如何。它更多的是被看做一个时代的历史符号。
2023-07-22 15:23:351

茶叶都有保质期,为什么普洱茶却不会过期呢?

普洱茶有“越陈越香”的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,也是没有保质期的,只是茶叶能吸收异味和水气,致使茶叶内质发生“化学变化”,改变了其味道,就会变坏。普洱茶如果保存得当,是会越陈越香的,不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限,这是因为规定食品必需要标志,事实上消费者在饮用普洱茶时,是不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致,不宜选购。新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、不刺激胃,据说还能养生、助气、补气,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和。虽然在保存得当的情况下,普洱茶是不会过期的,但它也有一个最佳品饮期,过了最佳品饮期,普洱茶的口感会下降,品质会下降。收藏普洱茶不需要过度追求年份,每年喝上几泡感受普洱茶口感的转变也是不错的体验 。
2023-07-22 15:23:464

如何判断普洱茶的年份

如何判断普洱茶的年份?普洱茶的年份不像人有身份证,可以一目了然看到具体的有效时间,也经常有不良商家虚报普洱茶的年份,欺骗经验不足的消费者。知道普洱茶的年份一方面可以知道它算不算的上老茶,另一方面可以知道它有没有过了最佳品饮期。所以,不管是用来喝还是用来收藏,知道普洱茶的年份都是很有必要的。每一个时间段内的茶品都有着不一样的特点,在自然干净的仓储环境下,抓住茶品的核心特点后,能够大致判断出一款普洱茶的年份。判断普洱茶的年份可以从以下三方面来进行:1、观察外观就以昆明干仓恰当存储为例。新茶:新生茶颜色新鲜,通常呈墨绿色,白色茶毫显著;新熟茶颜色暗沉,通常呈黑红色,有的茶品略带金色茶芽。陈茶:陈期在5-10年的生茶:颜色转为绿中带黄,白色茶毫转为金色,茶品油润有光泽。陈期在20年及以上的生茶:颜色黄中偏红油润有光泽,茶毫为金色。陈期在5-10年的熟茶:颜色转为红中带褐色油润有光泽,金色茶毫显著。陈期在20年及以上的熟茶:茶品颜色红褐油润有光泽,金色茶毫显著。年份越老的茶品,边缘条索会随水分的大量失去逐渐松散,脱落。而新茶通常较紧实,很少出现条索松散的情况。2、识别包装普洱茶的包装一直以绵纸为主,在号级茶、印级茶时代,茶品上无具体日期标识。随着茶品的规范化,2005年以后,开始在茶品的包装上打上生产日期,但这并不完全可靠。绵纸随着时间流逝,会沾染上茶品自身溢出的茶质,形成油润的茶泽,同时绵纸从有棱质感变成平滑绵软。陈期超过20年的茶品,其包装绵纸已经十分绵软,有的甚至会有被虫蛀后留下的小孔。但我们知道,包装是很容易调换的,所以这一条只是针对在可行性较大的情况下使用。3、闻气味不同时间段的茶品会呈现出不一样的味道。新生茶味道较强劲,高扬,干茶花香高扬,挂杯香花蜜香馥郁,凑近茶品些许就被强劲的味道盈满鼻息间。新熟茶干茶中带有经过湿水渥堆发酵后的堆味,或是土腥味等杂味,熟茶香不纯正。陈期在5—10年的生茶,茶香缓缓盈满,逐渐纯正,带着岁月沉稳的味道。陈期在20年及以上的生茶,干茶的香气若是不靠近仔细嗅,是闻不到的,但并不是没有香气。陈期在5—10年的熟茶,熟茶香纯正,无任何杂味(前提是恰当的干仓存储下)。陈期在20年及以上的熟茶,干茶香气通常以陈香为主。4、品茶质普洱茶作为饮品,光看和闻是不够的,还需要品尝。新生茶,在冲泡品饮时,花香清秀高扬,茶汤饱满,茶气强劲直接。新熟茶,茶香味略混杂,茶汤清澈度不高。陈期在5-10年的生茶,茶汤的滋味淳和增加,没有新茶时的冲劲,显得温和亲切。茶汤颜色黄中偏橙色,茶气依旧留有。陈期20年及以上的生茶,汤质柔和,颜色红中偏橙,清澈透亮。茶气暖润,饮后,浑身舒畅。陈期在5-10年的熟茶,茶汤的顺滑和甜度较新茶高很多,汤色变得红浓清透宛如玛瑙。陈期20年及以上的熟茶,陈香馥郁,茶汤浓醇饱满,甜韵显著。
2023-07-22 15:25:022

黑茶保质期有多久

黑茶作为发酵后茶,在发酵的过程中具有越陈越香的特点,存放的时间越久,口感就越醇厚,让黑茶不仅在消费属性上面具有很大潜力,在投资收藏方面也具有很高的金融属性,那黑茶保质期一般多久呢?下面我们就来了解一下吧!  黑茶的保质期是多久   在黑茶的存放时间上,国家标准规定:黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过,这个长期依旧有着其期限所在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。  如何延长保质期   1、阴凉忌日晒   黑茶要保存在阴凉的环境中,避免太阳的直接照射。除了黑茶外,所有的茶叶都需要存放在阴凉防止日晒的环境,不然,茶叶会进行不可控的极速氧化,产生一些令人不愉悦的化学成分,这样,这款茶可就不能喝了。   2、通风忌密闭   想要延长黑茶的保质期,那么存放时要注意通风,不能将其存放在密封的环境中。这样有助于茶叶的自然氧化,同时也能适当吸收空气中的水分,进而保证茶叶不容易变质。包装的时候,也要选择透气性强的包装物,进行包装储存。   3、开阔忌异味   茶叶有很强的吸附异味的特点,因此存放安化黑茶时,切记不能将其放在有异味的环境中,否则会立马串味、变味。   4、干燥忌湿度   过于潮湿的储存环境容易使茶叶受潮、变质甚至长霉,缩短茶叶的保质期。存放黑茶一定要保持好室内的温度和干燥度,以防室内有湿气,使茶叶发霉,影响到茶叶的正常存储以及之后的正常饮用情况。  黑茶的最佳品饮期   1、两三个月   压制好两三个月以后,这个时候的黑茶堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有黑茶独特的醇香甘甜。这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储。   2、三年   1-3年的黑茶,仓味明显、汤色略浑浊。正常发酵工艺的黑茶,如果仓味不明显,汤色较透,那表明在出厂前,商家已经经过了一定时间的陈化。3年之后,黑茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现。   3、十年   10年之后是黑茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,不同的地区由于气候温湿度的不同,转化速度不一致,会有一定出入。10年的黑茶茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。  总而言之,黑茶在保存方式正确的情况下,最佳可以保存10至15年,当然的,也不是说超过10至15年就不能喝,只是说黑茶有一个最佳品饮期,在最佳品饮期合理饮茶才是最好的方式!
2023-07-22 15:25:452

如何延长安化黑茶的保质期

  安化黑茶是六大茶类的名茶,安化是黑茶的发源地,生长的环境优越,茶叶也耐泡,那么有的人会问黑茶有保质期是多久啊,所有茶叶都是有保质期的,安化黑茶也不例外,下面简单的介绍下安化黑茶的保质期有多久。    安化黑茶的保质期多久 如何延长安化黑茶的保质期   按照国家规矩,所有茶叶都是有保质期的,安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的,有着“越陈越香”的特性。在黑茶的存放时间上,国家标准规定:湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过,这个长期依旧有着其期限所在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。   那么过了保质期,存放15年以上的安化黑茶是不是就不能喝了?其实,只要黑茶没有霉化变质,存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的,只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性,反而品质可能开始下降,这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步,其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。    如何延长安化黑茶保质期   想要延长安化黑茶的保质期,那么就要分外重视它的仓储条件,只要存放得当即可加分,相反,如果你的黑茶早早受潮吸异味了,那么可能连一年都放不了就不能喝了。接下来我为你提供黑茶的存放注意事项:    1、阴凉忌日晒   安化黑茶要保存在阴凉的环境中,避免太阳的直接照射。除了黑茶外,所有的茶叶都需要存放在阴凉防止日晒的环境,不然,茶叶会进行不可控的极速氧化,产生一些令人不愉悦的化学成分,这样,这款茶可就不能喝了。    2、通风忌密闭   想要延长安化黑茶的保质期,那么存放时要注意通风,不能将其存放在密封的环境中。这样有助于茶叶的自然氧化,同时也能适当吸收空气中的水分,进而保证茶叶不容易变质。包装的时候,也要选择透气性强的包装物,进行包装储存。    3、开阔忌异味   茶叶有很强的吸附异味的特点,因此存放安化黑茶时,切记不能将其放在有异味的环境中,否则会立马串味、变味。    4、干燥忌湿度   过于潮湿的储存环境容易使茶叶受潮、变质甚至长霉,缩短茶叶的保质期。存放安化黑茶一定要保持好室内的温度和干燥度,以防室内有湿气,使茶叶发霉,影响到茶叶的正常存储以及之后的正常饮用情况。    如何判断安化黑茶是否霉变   1、注意观察茶叶的存放环境是否合条件,干茶是否有受潮的现象,茶叶表面与内部是否有霉变。如茶叶长有黑霉、绿霉、灰霉的话就说明茶已经发生霉变了,绝对不能再饮用了;若不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(空调上有的)或在阳光下晾晒,长出的"霉毛过几天自然会消失。   2、通过闻冲泡时散发出来的气味以及品尝茶汤的口感也能分辨出来。存放时间长的安化黑茶有股自然柔和的陈味,但霉变后的茶叶则带有刺激性,冲鼻,不顺畅不自然的霉味;有陈味的茶汤口感自然无杂味,年份久的安化黑茶口感柔和顺畅,霉变的茶,有“麻、挂喉、叮喉”感,口感刺激,难以下咽。   安化黑茶的保质期存放15年以上都是可以喝的,但是在储存茶叶的时候要注意方式方法,才能延长茶叶的保质期,好啦,以上内容就介绍到这里了。
2023-07-22 15:25:511

茶叶有保质期吗?不能长期保存?

准确的说普洱茶目前没有一个规定的保质期,很多人说越陈越香,其实这个说法是值得商榷的!茶叶的香气和查气是会随着时间流逝的,这个是铁律!那么敢问,越陈越香从何而来!一般来说,普洱都有一个最佳品饮期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!那么为什么会有越陈越香这个说法呢?因为这里有一个普洱茶的最高境界的问题:无味之味!比如说现存最老的普洱茶(在故宫博物馆收藏,大概156年左右),这样的茶奇真正的价值是历史价值而不是品饮价值!他也到了普洱的最高境界!保存的基本原则就是:干燥(湿度低于80%),无异味,阳光不能直射,适当通风(通风过度会使茶叶氧化)。在这普洱茶扎堆存放效果会更好!希望你能藏出好的普洱!
2023-07-22 15:26:011

红茶的有效期是多少

一般来讲,新茶放半年左右退火后是最佳品饮期。保存得当,放几年都没事,我喝过6-7年的宜红,少了茶香,但茶汤厚重不少,多了几分陈味。
2023-07-22 15:26:101

普洱茶为何没有保质期?

很多食物都存在保质期这一说法,但对于普洱茶来说是个例外。我们往往会发现它的包装上一般都会标注生产日期,却没有标注保质期,并且普洱茶属于越陈越香的类型,那为何普洱茶没有保质期呢?下文就从科学的角度来试述一下普洱茶没有保质期的原因。从科学角度出发任何事物都会经历一个从产生、发展到衰亡的过程,茶叶亦不例外。当茶叶存储到一定时限之时,其中所含有的一些有益物质应该会降解乃至消失,因此茶叶一定有其保存期限,关键在于这个期限的长短,它取决于茶叶的种类、制程、存储条件以及品饮者的品饮取向。单以普洱茶为论,以目前可以品饮到的茶品看来,五十到一百年的普洱茶还是存在的。当你以鲜爽度或口感香甜作为对茶质衡量的标准时,这些老茶无疑都是“过期”的。当品饮者无法体会老茶的内涵与价值时,他亦不会喜欢这些老茶。而当品饮者能够喜爱这种茶品中蕴含的沧桑岁月,或是因体质问题偏向于选择刺激性较低的茶品时,他对于老茶的接受度也会较高。普洱茶的品饮年份上限到底是多少?是十年、二十年抑或五十年?除了茶品自身的状态,品饮者的个人取向也会影响评价的结果。以当下能够接触到的茶品而论,百年左右纯干仓仓储的普洱茶在重手泡试茶时仍具有一定的苦涩度,可见其内含的活性物质仍有一定程度的留存。一些茶学方面的学者以绿茶的视角来厘定普洱茶的可饮用年限,无疑是以对于新鲜蔬果的评判标准来探讨陈年白酒能否饮用的问题。因此对于品饮者而言,应该以年龄、性别、体质、所处环境等来决定自己所适应的茶品。初出茅庐的年轻人或许无法理解老茶背后的历史与悠远,耋耄老者也无法承受当年新茶的刺激性。茶品选择应同时顾及茶品的差异性与选择主体的差异性。由于普洱茶的兴盛,特别是饮陈茶的习惯兴起于近代,故而缺乏历史上对于普洱老茶品饮价值评价的极限数据。以目前积累的经验数据来看,制程正确的普洱茶,其品饮年限是超过人类平均寿命的。因此我们在当下讨论普洱茶的品饮期限时,应更多注意其茶种、制程、仓储等因素对于茶品品质的影响。关于普洱茶冲泡、保存等知识,可加高级茶艺师、评茶师董董微信:dydy600(长按复制)交流学习。
2023-07-22 15:26:201

黑茶可以放多久 黑茶怎样储存最好

黑茶最好是用紫砂壶来泡,因为紫砂壶与黑茶可以相辅相成,从而可以提升黑茶的香气、滋味。那么黑茶一般可以放多久呢?黑茶应该怎么样储存比较好呢? 黑茶可以放多久 在黑茶的存放时间上,国家标准规定:黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过,这个长期依旧有着其期限所在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。黑茶怎样储存最好 在家安置一块干净、无异味、避光、相对干燥的地方,譬如茶室或书房, 准备一个干净无异味的纸箱,将黑茶叶放入纸箱内密封好,置于书架3层左右位置,离地离墙,同时注意裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的黑茶,不宜混放在一起,避免串味。黑茶的最佳品饮期 1、两三个月 压制好两三个月以后,这个时候的黑茶堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有黑茶独特的醇香甘甜。这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储。 2、三年 1-3年的黑茶,仓味明显、汤色略浑浊。正常发酵工艺的黑茶,如果仓味不明显,汤色较透,那表明在出厂前,商家已经经过了一定时间的陈化。3年之后,黑茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现。 3、十年 10年之后是黑茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,不同的地区由于气候温湿度的不同,转化速度不一致,会有一定出入。10年的黑茶茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。黑茶什么时候喝好 晚上喝黑茶暖胃助消化。晚上8:30左右喝茶的话,有利于人体免疫系统的修补和恢复,同时有利再造细胞,对于健康有一定的益处。但是很多人都觉得晚上喝茶会影响到睡眠,那么可以喝黑茶,因为黑茶性质较温纯,即使晚上喝也不会影响睡眠质量。人在三餐后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,晚饭之后喝黑茶可帮助分解积聚的脂肪,既暖胃又帮助消化。一般喝黑茶选择湖南安化黑茶是比较正宗的。
2023-07-22 15:27:041

红酒没有保质期吗 ?灌瓶日期写的是2011年的 心里忐忑望专业人士回答一下,谢谢 。

有,但保质期都长
2023-07-22 15:27:148

普洱茶有没有保质期?

没有,普洱茶时间越长越好。
2023-07-22 15:27:343

去酒店喝茶那种安全吗

安全。虽然酒店为了效益为了挣钱,他不可能给你准备高档的茶叶给你。但还是会准备一般的茶叶给顾客用。酒店的茶注意事项:第一,看看茶叶包装是不是“三无”产品,即无生产日期、无质量合格证、无生产厂家。第二,检查喝茶时都还在保质期内,虽说茶叶没有保质期,一般讲究的是“最适品饮期”。但是出门在外,还是不要喝“过期”的茶为好。第三,泡茶之前要解决饮用水的问题,首先要检查房间内的热水壶是否干净、是否能用;其次,建议使用瓶装饮用水,不要烧自来水来泡茶;最后,实在不放心的话,建议找酒店餐饮部提供开水。第四,如何冲泡呢?酒店房间提供的茶叶,以独立小包装的挂绳袋泡茶居多。尽量使用自带的杯子,放入茶包倒入开水浸泡10~15s,将茶包拉出,泡久了茶味容易太浓。第五,茶泡好以后,先闻一闻有没有异味;然后看一看茶汤是否清澈透亮,如果茶汤浑浊、色泽不自然,说明这个茶品质不好;再轻轻抿一口茶汤,尝一下是否太涩、是否有回甘、有没有添加剂的那种甜味等。第六,一般茶叶包装上都会写茶的名字,最简单粗暴的方法。就是拿出手机在网上搜索一下这款茶是否真实存在,品质如何,有哪些特征,别人的评价如何等等,然后再决定要不要喝。
2023-07-22 15:27:521

白兰地放塑料桶5年还能喝吗?

酒是陈的香,应该没什么问题吧?白兰地没打开应该没事
2023-07-22 15:28:024

没生产日期的茶叶怎么只到过期不过期

没生产日期的茶叶怎么只到过期不过期。根据查询相关资料显示可通过品种判断1、绿茶常温保存1年,冰箱内冷藏为18个月,最长保质期可达3年。2、黄茶1年左右。3、青茶没有经过烘焙或轻烘焙的情况下为18个月,经过烘焙为2年。4、红茶:18个月左右。5、白茶一年茶三年药七年宝保质期长。6、黑茶散茶3-5年,紧压茶10年+。.7、普洱茶储存20年还处于最佳品饮期,无明确保质期,可通过每年品饮感受口感变化。
2023-07-22 15:28:081

化橘红掉色

我爷爷天天都在耳边和我说,从咱家拿过橘红的人都得教会他们怎么保存,如果各位宝对保存以后化橘红的品质判断没有把握,最好在保质期内饮用。[向右R][向右R]保存化橘红要注意干燥、密封、避光、阴凉。所以说,如果咱家的化橘红出现以下几种情况,都已经不能喝了哦[一R]明显变色化橘红久存之后颜色变深是正常的,比如经过五年左右的存放,茶汤颜色会从杏黄到深黄到红褐,但茶汤这一直都是通透明亮的。但需注意,如果茶汤不仅变深,还变得暗褐浑浊,丝毫没有透亮的感觉,这样的化橘红很有可能是变质了。[二R]出现异味化橘红有很强的吸附性,如果跟有异味的东西放在一起,或者放进冰箱之前没有密封好,很容易串味。如果闻到化橘红有明显的樟脑丸味、油腥味,这样的化橘红最好还是不要喝了。[三R]变软霉变化橘红最佳的含水率是5%左右,含水率如果超过了10%,化橘红就很容易受潮发霉。正常的化橘红摸起来是干脆的,橘红片容易折断。如果化橘红捏起来发软,感觉湿湿的,或闻起来有霉味,那么这个化橘红肯定是变质无疑了,不能再饮用了。[私信R][清单R][清单R]最后,存化橘红一定要在良好的条件下储存,才有品饮的价值。如果经过辨别化橘红已经变质,不管是否在保质期内,是肯定不能喝了的。如果对化橘红的品质判断没有把握的话,一定要在保质期内饮用,这样不仅保障化橘红的安全性,同时也是最佳的品饮期[抱拳R]。健康养生
2023-07-22 15:28:171

如意太老银针保质期多久

。 一般来讲福鼎白茶(太姥银针)有几个品饮期(良好的储藏环境下): 第一个品饮期:是刚做出来6个月时间,比如当年刚制好放置五六个月的春茶,这个时候的新茶,水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,清香四溢,这个时候的茶,适合于浅尝辄止。 第二个品饮期:是差不多3年到5年这样一个期间段,此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪。 第三个品饮期:是在七、八年左右,经过七到八年陈期的福鼎白茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,具有一定药用价值,消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。 第四个品饮期:是自然储存15-20年的老白茶,这个阶段的茶,是真正的“有价无市”,15-20年老白茶,香气淳厚,有珍贵的药香、枣香、参香等等,滋味醇浓顺滑,尤其保健功效无可比拟,药用价值较为显著,对于降三高和养胃健胃等有较好功效。 真正意义上的老白茶,大部分都是在温度、湿度适中,通风透气,清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵的过程,这样才能保证良好的品质,增加收藏价值。至于储放多少年才开始好喝,由于仓储环境和口感的不同,很难给出统一回答,一般储藏5年的白茶已经明显不同于一两年的茶,但要达到好喝的口感可能至少需要七到八年以上。 需要注意的是,不仅仅是时间,其他因素,诸如温度、湿度、存放环境、包装状况等等,同样影响福鼎白茶的转化。就同一款茶而言,在相同的时间内,存在南方的就比存在北方有更多的变化,汤色更趋于红亮,口感也更好。实践中发现储存茶叶的外包装是否透气,对后期转化的影响也很大。 一些爱好者需要先熟悉专业,深入了解之后再逐步加入茶叶收藏的行列。除了必须具备好茶的基础,一款茶叶的产量、市场投放量,直接决定了它的升值空间的大小。并非一朝一夕就可以练成。 这几年随着福鼎白茶的普及,制茶工艺的改进,制茶师的摸萦,制作出来的白茶品质越来越高,更有收藏价值。 面对当前白茶市场,陈放了10年以上的福鼎白茶很难得,茶友们不妨以5年为一个阶梯,新制福鼎白茶喝一点,掌握味道,自己也存一些,然后从5年的福鼎白茶开始喝,渐次上升,逐步感受。虽然几年之内的福鼎白茶口感距离醇和还有距离,但可以用新茶弥补老茶的断档,基本上就有好喝的陈年福鼎白茶了
2023-07-22 15:28:371

大树金砖普洱熟茶保质期多长?

阿曼普洱茶:普洱茶有没有保质期?生活中,我们购买每种食品都会查看保质期,茶叶也不例外,但茶叶品类多,工艺不同,茶性不同,因此每种茶叶的保质期也会不一样。绿茶低温储藏,保质期在一年左右;红茶一般为2-3年;而普洱茶保质期时一般标着:符合存储条件下长期存储。但,长期保存≠永久保存,普洱茶还分生熟,不能一概而论。目前公认的是普洱生茶的保质期是要长于熟茶的:新制成的生茶,三个月左右为保质期的起点,此时品饮优缺点一目了然;存储一年以后的生茶,为保质期的初始阶段,此时适合饭后小啜;七年以后的生茶,为保质期的上升期,此时茶中陈香略显,茶性温和;二十年及以上的生茶,达到保质期的峰值,这样的生茶是不可多得的良品,不仅茶香丰富,对降脂减压等有较好功效。阿曼普洱茶普洱熟茶刚制成几个月的熟茶,堆味重、茶性燥热,此时属保质期开始;存放三年左右的熟茶,堆味退去,茶性朝着温润转变,此时属保质期的升值期;存储期在十年以上的熟茶,茶性温和,茶香纯粹,滋味甘醇,此时属保质期的优质期;存储二十年以上的熟茶,茶性温和,滋味甘醇,达到保质期的峰值。普洱茶只要存放得当,存放的时间越长口感滋味越佳。那如何存放普洱茶呢?避强光普洱茶不适宜接受阳光直射。 长时间的光照会提升茶叶温度,降低湿度,使综合环境不稳定。避异味对于茶叶而言,除了同种茶叶以外的味道,不论香臭,皆属异味。温湿度应避免接触异常的温湿度区域,比如空调下方(空调还有异味问题)、电热器、冰箱等附近、靠近卫生间的墙壁等等。通风家庭存茶不宜直接通风,大的空间稍微有风流动即可。家庭存茶,若数量不高,书房书柜上面会是比较适宜存放的空间。阿曼普洱茶综上所述:普洱茶具有的最佳品饮期,并不是无限期的。你了解了吗?关于更多普洱茶保质期问题ampuer01
2023-07-22 15:28:441

普洱茶有没有保质期?

【普洱茶】越陈越香越珍贵!
2023-07-22 15:29:113

茶叶会过期吗 茶叶有保质期吗

1、茶叶会过期,茶叶属于食品,凡食品皆有保质期,茶叶根据品种、工艺、保存方式不同,其保质期也不同,绿茶的保质期为12个月,红茶的保质期为24个月,乌龙茶的保质期为24个月,黑茶与白茶的保质期为20年,黄茶的保质期为12个月,因此超过保质期限茶也是会过期的。 2、各种茶类的保质期: (1)绿茶: 绿茶属于不发酵茶,相对来说更容易变质,常温下一般保质期为一年左右。根据杀青、干燥的程度不同,绿茶的保质期会有一定差异。 影响绿茶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果存放方法得当,降低或消除这些因素,绿茶的保质期可适度延长。 (2)乌龙茶(青茶) 乌龙茶属于半发酵茶,其保质期为24个月。乌龙茶保质期取决于茶叶本身水分含量的高低,与所用的包装材料的防潮性能,如武夷岩茶放2年也还能喝,而陈年老铁的保质期为5年,因此只要存储得当,也是越久越好。 (3)红茶 红茶属于全发酵茶,其保质期比绿茶能长一些,散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右。 (4)黄茶 黄茶在六大茶类中是一个特殊的存在,因为流通的较少,它的制作工艺与绿茶有相似之处,多了一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样,保质期都只有一年左右。 (5)黑茶 黑茶属于后发酵茶,具有越陈越香的特点,一般而言,黑茶是可以长期保存的,但一般来说10~20年,且品饮期再次期限内口感更佳,普洱茶亦如此。 (6)白茶 白茶也是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分。白茶也可以存放10 年~20年。
2023-07-22 15:29:293

黑茶怎样储存最好

黑茶最好是用紫砂壶来泡,因为紫砂壶与黑茶可以相辅相成,从而可以提升黑茶的香气、滋味。那么黑茶一般可以放多久呢?黑茶应该怎么样储存比较好呢?黑茶可以放多久在黑茶的存放时间上,国家标准规定:黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过,这个长期依旧有着其期限所在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。黑茶怎样储存最好在家安置一块干净、无异味、避光、相对干燥的地方,譬如茶室或书房,准备一个干净无异味的纸箱,将黑茶叶放入纸箱内密封好,置于书架3层左右位置,离地离墙,同时注意裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的黑茶,不宜混放在一起,避免串味。黑茶的最佳品饮期1、两三个月压制好两三个月以后,这个时候的黑茶堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有黑茶独特的醇香甘甜。这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储。2、三年1-3年的黑茶,仓味明显、汤色略浑浊。正常发酵工艺的黑茶,如果仓味不明显,汤色较透,那表明在出厂前,商家已经经过了一定时间的陈化。3年之后,黑茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现。3、十年10年之后是黑茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,不同的地区由于气候温湿度的不同,转化速度不一致,会有一定出入。10年的黑茶茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。黑茶什么时候喝好晚上喝黑茶暖胃助消化。晚上8:30左右喝茶的话,有利于人体免疫系统的修补和恢复,同时有利再造细胞,对于健康有一定的益处。但是很多人都觉得晚上喝茶会影响到睡眠,那么可以喝黑茶,因为黑茶性质较温纯,即使晚上喝也不会影响睡眠质量。人在三餐后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,晚饭之后喝黑茶可帮助分解积聚的脂肪,既暖胃又帮助消化。一般喝黑茶选择湖南安化黑茶是比较正宗的。
2023-07-22 15:29:371

十几年的普洱熟茶,这样子还好吗?

是是很不错的恩错
2023-07-22 15:29:444