厌氧真菌有哪些?

我不是很专业，不知道是不是一个菌种。但我知道，金花是有益菌，就像益力多还有酸奶等一样，是对身体有益的，他对调理肠胃还有消脂减肥功效很明显。

青霉素青霉素[Penicillium ，X=2 (P.species)]真菌的一种（真核细胞）。属于子囊菌亚门，不整囊菌纲，散囊菌目，散囊菌科，青霉属。间有性生殖阶段。菌丝为多细胞分枝。无性繁殖时，菌丝发生直立的多细胞分生孢子梗。梗的顶端不膨大，但具有可继续再分的指状分枝，每枝顶端有2-3个瓶状细胞，其上各生一串灰绿色分生孢子。分生孢子脱落后，在适宜的条件下萌发产生新个体。有性生殖极少见。常见于腐烂的水果、蔬菜、肉食及衣履上，多呈灰绿色。亦能引起柑橘的青霉病。有些种类如点青霉（P.notatum）和黄青霉（P.chrysogenum）等可提取青霉素，药用青霉素又称盘尼西林。灰黄青霉（P.griseofulvum）等可提取灰黄霉素。

金花（冠突散囊菌）不是黄曲霉，黄曲霉虽然有个黄字，但并不是金黄色，成熟以后是土黄色褐色的。青霉成熟以后却是蓝色的。是中外微生物学家在地球上新发现不到30年的微生物，过去只在千年灵芝上偶然发现过，安化黑茶经过分离鉴定的化合物约有500种，其中有机化合物在450种以上，但大量产生于安化茯茶中的“冠突散囊菌”为所有茶叶中所独有。

青霉素是用青霉菌中提炼出的。青霉属真菌的一种真核细胞。属于子囊菌亚门，不整囊菌纲，散囊菌目，散囊菌科，青霉属。间有性生殖阶段。菌丝为多细胞分枝。无性繁殖时，菌丝发生直立的多细胞分生孢子梗。梗的顶端不膨大，但具有可继续再分的指状分枝，每枝顶端有2-3个瓶状细胞，其上各生一串灰绿色分生孢子。分生孢子脱落后，在适宜的条件下萌发产生新个体。有性生殖极少见。常见于腐烂的水果、蔬菜、肉食及衣履上，多呈灰绿色。扩展资料青霉素用于临床是40年代初，人们对青霉素进行大量研究后又发现一些青霉素，当人们又对青霉素进行化学改造，得到了一些有效的半合成青霉素，70年代又从微生物代谢物中发现了一些母核与青霉素相似也含有β－内酰胺环，而不具有四氢噻唑环结构的青霉素类，可分为三代。第一代青霉素指天然青霉素，如青霉素G（苄青霉素）；第二代青霉素是指以青霉素母核－6－氨基青霉烷酸（6－APA），改变侧链而得到半合成青霉素，如甲氧苯青霉素、羧苄青霉素、氨苄青霉素；第三代青霉素是母核结构带有与青霉素相同的β－内酰胺环，但不具有四氢噻唑环，如硫霉素、奴卡霉素。参考资料来源：百度百科-青霉素参考资料来源：百度百科-青霉菌

真君的常见种类酵母菌，青霉曲霉蘑菇等

　　日本学者松下智在《中国名茶之旅》一书中，将湖南黑茶中的茯砖茶称之为“神秘的丝绸之路之茶”。茯砖茶的神秘在于有着神奇的保健功能，以至于西北少数民族“宁可三日无粮，不可一日无茶”，将茶视若生命。而茯砖茶独特的保健功能主要来自茶中一种金黄色颗粒状菌种，俗称“金花”。　　一、认识“金花”　　茯砖茶品质要求茶叶中“金花”普遍、茂盛、颗粒大、色泽鲜艳、呈金黄色，不含杂菌。金花普茂是品质好的表现。没有金花则不合格。最初是西北少数民族的牧民从饮用实践中体会到：“金花”生长好的茶滋味醇和，没有苦涩味或少有苦涩味，更能去油腻，利消化。真正从事“金花”研究的首先是中茶公司的徐国桢。1941年徐挑取少许菌种接种于PDA培养基上，于24度培养5天，再行单孢分离获单孢菌种。可惜的是培养的菌种只是无性阶段，未见有性阶段。他认为，通过“发花”的茯茶，汤色变棕红，滋味变醇和，其研究报告描述了“金花”菌的形态和在真菌学中的地位。此后，赵学慧、胡建程、邓冠云及四川轻工学校发酵研究组等对此菌也作了研究，多数鉴定为谢瓦氏曲霉(A.Cbe-valieri)。因此，谢瓦氏曲霉成为此后一段时期的标准称呼。　　1987年，湖南农学院温琼英教授等对黑茶中的主要微生物作了进一步研究，并对“金花”进行了重点研究。她对该菌的子囊孢子进行了电镜观察并拍摄了照片，也作了其它培养特征观察，并请中国科学院齐祖同协助鉴定。齐祖同用英联邦真菌研究所的冠突曲霉模式菌株172280作了对比，认为此菌与模式菌株在培养特征和显微特征是一致的，他将此菌初步定为冠突曲霉。1990年俩人对该菌作了进一步研究，认为使用冠突曲霉这一名称与国际植物命名法规相抵触，正式将该菌种鉴定为冠突散囊菌[温琼英：“茯砖茶中优势菌的种名鉴定”《中国茶叶》1990(6)：2-3；齐祖同、“茯砖茶中优势菌种的鉴定”《真菌学报》1990，9(3)，176-179]。目前，对“金花菌”的名称仍有争议。　　二、金花对人体保健的作用　　西北少数民族对长满“金花”的茯砖茶情有独锺，到了“一天不喝则滞(胀)，三天不喝则病”的地步。这是因为他们以游牧为生，多食牛羊肉和奶酪，饮用“金花”茯茶有明显的消滞胀，利消化的作用。　　有研究表明，冠突散囊菌丝体富含15种氨基酸，其中包括人体所有必需的氨基酸。刘勤晋等对茯砖茶对人体保健作用进行了研究。他们采用健康新西兰大白兎进行动物试验，结果表明：高胆固醇组家兔血液中胆固醇的水平达正常含量的10倍以上，高密度脂约增加一倍；玉米花粉十胆固醇饲料组在前两个月胆固醇处于高水平，第三个月有下降趋势；而喂茯茶液十胆固醇饲料组，家兔血胆固醇及脂质均低于花粉组，证明玉米花粉具有降胆固醇作用，而茯砖茶液效果更好于玉米花粉。同时，他们也进行了对高血脂症的临床研究，选取50名高血脂症男性患者，60-70岁，实验前进行血液生化检查，饮茶前做高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三酯和脂质过氧化物检查，在不改变饮食结构的前提下，每日服用茯砖茶12克，一个月后，50位受试者的血液生化指标均有不同程度的改善，表明茯砖茶有明显的降血脂作用。　　湖吉首大学黄群、陈林杰等也对冠突散囊菌发酵液和茯砖茶液对消化酶活性进行了研究，在模拟人体胃肠环境中，研究不同发酵时期的冠突散囊菌黑茶发酵液和茯砖茶液对淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶活性的影响。结果表明，茯砖茶液可促进淀粉的酶解和胃蛋白酶、胰蛋白酶对蛋白质的酶解，有利于淀粉、蛋白质的消化吸收，改善人体肠胃功能，能抑制脂肪在消化系统中的降解、吸收，有利于人体的降脂减肥。

细菌界 * 芽生细菌：螺菌科，假单胞菌科，固氮菌科，根瘤菌科，甲基单胞菌科，肠杆菌科，柄杆菌属科，硫细菌，鞘细菌，弧菌科，拟杆菌科，奈瑟氏菌科，韦荣氏球菌科，硝化杆菌科，铁细菌，鞘铁细菌科，甲烷杆菌科，微球菌科，链球菌科，消化球菌科，芽孢杆菌科，乳杆菌科，棒状菌群，丙酸杆菌科 * 放线菌：放线菌科，公枝杆菌科，诺卡氏菌科，嗜皮菌科，弗兰克氏菌科，小单孢菌科，高温放线菌科，高温单胞菌科，小荚孢囊菌科，小多胞菌科，链霉菌科，鱼孢菌科，流动放线菌科，枝杆菌科，嗜热放线菌科等。 * 光细菌纲 * 暗细菌纲 * 滑行细菌 * 细菌素 真菌界 * 真菌：虫道真菌，水生真菌，粪生真菌，昆虫寄生真菌，霉菌，捕食性真菌，污水真菌，土壤真菌，海洋真菌，药用真菌，菌根等。 * 粘菌门：集孢粘菌纲，粘菌纲，根肿菌纲等。 * 鞭毛菌亚门：壶菌纲，丝壶菌纲，卵菌纲（水节霉目、霜霉目、水霉目）等。 * 接合菌亚门：接合菌纲、毛霉目、虫霉目，毛菌纲 * 子囊菌亚门：半子囊菌纲（内孢霉目、外囊菌目，不整囊菌纲、散囊菌目，核菌纲、白粉菌目、小煤炱目、球壳目，腔菌纲、多腔菌目、座囊菌目、半球腔菌目，虫囊菌纲），盘菌纲（块菌目、盘菌目）等 * 担子菌亚门：冬孢菌纲、锈菌目、黑粉菌目，层菌纲（银耳目、木耳目、隔担菌目、外担菌目、多孔菌目、伞菌目），腹菌纲（鬼笔目、马勃菌目、鸟巢菌目、硬皮马勃目、柄灰包目）等。 * 半知菌亚门：丝孢纲，腔孢纲等。 * 真菌门 * 地衣

红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。 基本介绍 中文学名 ：红曲 别称 ：红曲霉、红糟、红大米 界 ：真菌界 门 ：真菌门(Eumycota) 亚门 ：子囊菌亚门(Ascomycotion) 纲 ：不整囊菌纲(Plectomycetes) 目 ：散囊菌目(Eurotiales) 科 ：红曲科(Monascaceae) 属 ：红曲属(Monascus Van Tiegham) 种 ：红曲 分布区域 ：自然界分布，大量药用红曲为人工培养河北 福建 广东地出产 适用人群,食用价值,营养素含量,功效与作用,品质与价值,选购存储,红曲,原形态,原料简介,研究历史,药用价值, 适用人群 我国闽台两省利用 红米 生产的红色米酒在东南亚以及港澳台市场上知名度较高。 红米 不但在我国颇受消费者欢迎，在日本 红米 也是深受人们喜欢。清洗时淘洗2-3次，去净杂质即可。 一般人均可食用,肠胃功能不佳者，不宜多食 。 食用价值 1. 红米 具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。 2. 红米 含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。 3. 红米 富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。 4. 红米 内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。 5. 红米 所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。 6. 红米 与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。 营养素含量 碳水化合物(克) 74.40 脂肪(克) 2.00 蛋白质(克) 7.00 纤维素(克) 2.00 性味：味甘，性温。来源：为禾本科红糯稻的种仁。 红米 热量：每百克354千卡。 红米的营养成分：蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜，维生素A、B、C等。 红米的选购：挑选红米时，以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。 红米的清洗：红米装于盆内，加适量清水，淘洗2-3次，去净杂质即可。 烹调：可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。 保存：装入有盖的容器中贮存，置于阴凉、通风、干燥处防潮防虫蛀，可保存较长时间。 禁忌：红米饭应该趁热食用，以免凉后有略硬的现象；肠胃功能不佳者，不宜多食。 功效与作用 红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。实验证明，红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。 21世纪以来，通过动物实验和临床试验，初步证明黑米、红米等特种稻米具有清除自由基、延缓衰老、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米色素还是一种天然的色素，没有毒性，并保持了植物体内丰富的多种营养物质，不仅可作为食品着色剂，并且具有多种保健功能。黑米中的功能因子黄酮类化合物的主要生理功能有Vp的作用，即维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血作用；抗菌，降低血压，可起到抑制癌细胞和抗癌的作用；改善心肌营养，降低心肌耗氧量等。黑米色素对过氧化氢有清除作用，还能够清除超羟基自由基的作用及清除超氧阴离子自由基的作用。 品质与价值 据有关研究报导，红米中富含的微量元素锌、铜、铁、硒、钼、钙锰等含量比普通稻（白）米高0.5~3倍；红米还含有黄酮类化合物、生物碱、植物甾醇以及胡萝卜素等药物成份。现代医学证明，红米具有升高血浆高密度脂肪蛋白胆固醇（HD）L和提高机体抗氧化能力的作用；有防治有氧自由基引起的疾病之功效；具有抑制癌细胞、抗肿瘤及免疫赋活作用；对老年补钙、儿童增高、长智有益，具有强筋壮骨、补血养颜之功效。研究表明，这些微量元素和营养物质主要富集在色素中。 众所周知，人体对中、微量营养元素有一定量的需求，过高或过低皆会影响人体健康。如硒对人体是一种有益元素，具有防癌、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏和造血系统等多项功能；锌可以徐金少年儿童的智力发育；钙对增进儿童发育、提高老年人抗衰老能力、防治骨质疏松症等具有明显效果。但人体通常对无机化合物的吸收能力很低，如维生素C缺乏症，服用维生素C片虽亦可防止，但往往不如食用几个苹果的效果更加理想。含钙类制剂一度炒得火热，但所含的无机钙并不容易被人体吸收利用。在国内，人们曾一度热衷富硒茶、富硒蛋等有机食品，但茶并非人人能饮，尤其不宜于少年儿童和部分失眠的人；蛋虽然营养丰富，但往往因胆固醇过高而使许多人望而生畏。稻米是我们南方人的主食，与其它食物相比更易被人体消化吸收，稻米蛋白的生物价高于其他谷物，且过敏性最低。因此，通过吃饭补硒、钙等人体所需的中、微量元素，已被公认为是目前最直接、有效、经济、安全的途径。由于红米的营养价值丰富，具有较高的食疗价值，极适合孕妇、儿童和老年人食用，适当食用对促进人体营养素平衡，提高身体素质有特别重要的意义。 食谱五彩培根焗饭 材料：白酱1、橄榄油少许（约15克），面粉30克，水约550克，鲜奶油15克，糖、鸡精各适量，黑胡椒可加可不加。白酱2、无盐奶油25克，面粉10-15克，牛奶250克，盐适量，黑胡椒适量，焗饭：米饭适量，培根适量，腊肠适量（切片），洋葱切小段，红、黄甜椒适量（切小块后焯水），盐，鸡精，义大利综合香料适量（没有可省略），马苏里适量 做法： 1.白酱1：在锅中放入橄榄油，将油烧至温热后放入面粉翻炒均匀面粉吸收油脂变色即可。 2.加入水，转小火，用手动打蛋器或木勺画圈拌至面粉粒溶于水中，加入鲜奶油跟调味料拌均，煮沸后关火，最后加入奶油拌均即可。（制作好的白酱最好时不时的搅拌一下1.帮助散热，2.防止表面结皮）放凉后白酱变浓稠即完成白酱的制作。3.白酱2：在锅内放入奶油，待奶油融化后加入面粉翻炒均匀。 4.加入牛奶，转小火拌至面粉溶于牛奶中，煮沸后加入盐跟黑胡椒粉即可。（冷却方法同上） 5.焗饭：内倒入橄榄油，烧热，放入洋葱炒出香味后放入培根跟腊肠翻炒，放入红黄甜椒还有义大利综合香料翻炒片刻后放入米饭翻炒均匀，再加入盐跟味素左后拌均即可。 6.将炒好的饭装入碗中（大约装7分满就可以了），铺上一成白酱，白酱的用量可以根据个人喜欢来放，喜欢湿润一点的可以多加白酱的用量，反之减少。 7.最后再铺上马苏里拉芝士即可。 8.烤箱预热，180度中上层，约10~15分钟，烤至表面的芝士融化且表面有少许焦焦的感觉即可。 红米糕 原料： 红米50克、蛋白3个，蛋黄2个、色拉油40克、白糖50克。 做法： 1、红米提前泡三个小时。 2、然后洗净沥干。 3、放料理机研磨成粉 4、将红米粉放碗中，加入色拉油和鸡蛋。 5、拌匀成红米糊。 6、蛋白分三次加入白糖打发至湿性发泡。 7、取三分之一的蛋白糊加入到红米糊中，上下翻拌均匀。 8、再将翻拌好的糊倒回到蛋白糊中。 9、同样上下翻拌成均匀的面糊。 10、在蒸笼上铺张纱布，将面糊倒在上面抹平，水开中火蒸十分钟左右即可。 选购存储 红米的选购：挑选红米时，以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。 保存：装入有盖的容器中贮存，置于阴凉、通风、干燥处防潮防虫蛀，可保存较长时间。 红曲 出处： 《饮膳正要》 拼音名： HónɡQū 别名： 赤曲（《摘元方》），红米（《药材资料汇编》），福曲（《上海市饮片炮制规范》）。 红曲 性状： 为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。 资源分布： 分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。 炮制： 筛净灰屑，拣去杂质。红曲炭：将净红曲微炒，使外部呈黑色，内部呈老黄色为度，喷淋清水，冷却。 来源： 为曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米。 功能主治： 活血化瘀；健脾消食。主饮食积滞；脘腹胀满；赤白下痢；产后恶露不尽；跌打损伤。 注意 脾阴不足及无食积瘀滞者慎用。 ①《本草经疏》：无积滞者勿用，又善破血，无瘀血者禁使。 ②《本草从新》：忌同神曲，脾阴虚胃火盛者勿用。能损胎。 用法用量： 内服：煎汤，10～20克；或研末入丸、散。外用：捣敷。 摘录： 《*辞典》 性味归经性味 甘，温。 ①《饮膳正要》：味甘，平，无毒。②《纲目》：甘，温，无毒。 红曲 ③《本经逢源》：甘微苦辛，平。 归经 入肝、脾、大肠经。 ①《本草经解》：入足厥阴肝经，足太阴脾经。 ②《得配本草》：入足阳明、太阴经血分。 ③《要药分剂》：入脾、胃、大肠三经。 原形态 菌丝体大量分枝，初期无色，渐变为红色，老后紫红色；菌丝有横隔，多核，含橙红色颗粒。成熟时在分枝的顶端产生单个或成串的分生孢子。分生孢子褐色，（6-9）μm×(7-10)μm。在另外菌丝顶端还产生橙红色单个球形子囊壳(闭囊壳)；闭囊壳橙红色，近球形，直径25-75μm，内含多个子囊。子囊球形，含8个子囊孢子，成熟后子囊壁消失。子囊孢子卵形或近球形，光滑，透明，无色或淡红色，(5.5-6)μm×(3.5-5)μm。 原料简介 籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。 在国际市场上，有按籼米米粒的长度分为长粒米和中粒米者。长粒米粒形细长，长与宽之比一般大于3，一般为蜡白色透明或半透明。性脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量最优者。中国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒米。 中粒米粒形长圆、较之长粒米稍肥厚，长宽比在2~3之间，一般为半透明，腹白多，粉质较多，煮后松散，食味较粗糙。质量不如长粒米。中国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒米。美国的齐奈斯也属中粒米。 研究历史 红曲最早发现于中国，已有一千多年的生产、套用历史，是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。红曲古代称丹曲，既是中药，又是食品，是用红曲霉属真菌接种于大米上经发酵制备而成的。作为传统中药，明代李时珍在《本草纲目》评价它说：“此乃人窥造化之巧者也”,“奇药也”，在许多古代中药典集中岭载本品具有活血化瘀、健脾消食等功效，用于治疗食积饱胀、产后恶露不净、痕滞腹痛和跌打损伤等症。 红曲在中国的食品中有其妙用。旧时在北京，有一道家喻户晓的风味小吃叫 *** 。 *** 其实不是肠，而是用团粉和红曲做成的像腊肠样的东西，切成薄片，放在平底锅里用猪油煎焦，吃时加蒜汁盐水，色味两绝。这其中红曲起到了特别重要的作用。不止是 *** ，许多驰名中外的风味食品如无锡排骨、苹果鱼肚、樱桃肉、玫瑰卤鸭、鸳鸯鱼枣、寿桃馒头、马蹄糕、琉璃珠矶中都有红曲，红曲还可用于酿造黄酒，制做腐乳、食酯、食品色素等等。红曲的问世，给我国和世界食品微生物发酵史写下了一页光辉篇章。 红曲 红曲是一种红色霉菌，中国古代人民很早就认识到它的食用价值。红曲用途极广，如古代未发明酱油专用酱色（焦糖）之前，红曲是红烧肉和其他红色食品的主要食用色素。红曲还是一种出色的食品工业原料。如我国闽台两省利用红曲生产的红色米酒（红酒）在东南亚以及港澳台市场上知名度较高，颇受消费者欢迎，被公认为有舒筋活血强身功效。日本民族深受中华文化影响，他们也很喜欢红曲。如日本乡村在腌制猪肉时就加入量红曲，在红曲霉蛋白酚的作用下，腌猪肉肉质细嫩，外观呈深红色，令人胃口大开。 红曲 到了现代，红曲的研究得到了世界的关注。北京大学的生物学家从众多红曲菌种中筛选出一株红曲菌，在它的代谢产物中发现了能降低血清胆固醇的天然他汀类物质。经过了大量的工作将野生菌种变异为生产菌种，使之能产生高含量、稳定的、适合制药的人体合成胆固醇关键酶（HMG——CoA还原酶）特异性抑制剂一天然他汀类物质，同时还能产生许多对人体有益的成分，如必需胺基酸、不饱合脂肪酸等等。这时的红曲与一般仅作为色素的红曲已有很大的区别，因此称为特制红曲。特制红曲可用子制药，大量研究发现它具有非常强大的降低总胆固醇、降低低密度脂蛋白胆固醇、降低血清甘油三酯、降低动脉粥样硬化指数、升高高密度脂蛋白胆固醇的显著综合疗效且服用安全性高、副作用小，并能有效的治疗冠心病、脑中风等心脑血管疾病及与高血脂相关的疾病，如糖尿病、肾病综合征及脂肪肝。被认为是当前最有前途的降脂物质。 红曲，古为今用，已经赋予了它新的生机与活力。老药换新颜，它将为人类的健康升腾新的希望。 药用价值 21世纪以来药理学家发现，红曲入药，是一种出色的降血脂、降血压天然药物。在李时珍主编的巨著《本草纲红曲霉菌目》一书中即收载有若干个含有红曲成分的治病良方。我国中科院研究人员开发的以红曲为原料的降脂新药“乐脂平”，疗效可与美国公司开发的他汀类降脂药物媲美，国外称之为“中国他汀”。此外，红曲霉衍生物还有很强抗氧化兼抗癌作用。随着科学家对红曲霉的生理及药理作用的认识不断深入，古老的红曲有望成为重要的新药来源。 古方制法 选择土壤为红色的地方，挖一深坑，在坑之上下周围铺以篾席，将粳米倒入其中，上压以重石，使其发酵，而变为红色。经3～4年后，米粒外皮呈紫红色，内心亦为红色，若内心有白点，表示尚未熟透，品质较差。 《纲目》：“红曲本草不载，法出近世，亦奇术也。其法用白粳米一石五斗，水淘浸一宿作饭，分作十五处，入曲母三斤，搓揉令匀。并作一处，以帛密覆，热即去帛摊开，觉温急堆起，又密覆，次日日中，又作三堆，过一时，分作五堆，再一时，合作一堆，又过一时，分作十五堆，稍温又作一堆，如此数次，第三日用大桶盛新汲水，以竹箩盛曲，作五、六分蘸湿完，又作一堆，如前法作一次，第四日如前，又蘸，若曲半沉半浮，再依前法作一次，又蘸，若尽浮则成矣，取出，日干收之。其米过心者，谓之生黄，入酒及酢醢中，鲜红可爱，未过心者不甚佳。入药以陈久者良。” 红曲之乡 稽亭制作红曲的历史已无从查考，但至少已有上百年的历史。以前制做红曲大多都是家境比较富裕的人家才有。每当祠堂或厅堂里飘来浓郁的芳香时，就已知谁家在做红曲了。此段时间，稽亭塘中的池水就会因为洗涤红曲而变红。为了秘传，做红曲只是男人的专利，只传儿不传女。师傅在制作红曲的关键时刻，嘴巴也是闭得紧紧的。普通的村民受经济条件、场地的限制，也就谈不上做红曲了。因此解放前，稽亭村制红曲的只有十来户人家，且数量有限。 随着时间的推移，越来越多的村民开始摸索著制红曲，从两三斤到二三十斤……到上世纪七十年代做红曲的农户数已大量增加，无论是大姑娘还是媳妇，都已经掌握制红曲的传统技术，但产量并不多。传统的红曲制作技巧渐渐地被村民们所接受。据丁林钱老人介绍，制作红曲一般都要经过浸、蒸、氧化（发酵）、洗、晒五个过程。做红曲的原料大多是早釉米。以前早釉米大多从佛堂购进，后来因需要量增加，就整车整车地从江西、安徽、湖南等地买进。稽亭到佛堂约有1.5公里路程，为了运输方便，稽亭村从江西引进了“羊角车”。“羊角车”的车身全为木料做成，车架略呈前窄后宽，八字型，两根直车架，前端尖而翘起，极象羊角。“羊角车”的车底装木制无辐小轮，轮边裹以铁皮，行走时车声辘辘。每逢佛堂集市，稽亭“羊角车”的“嘎吱嘎吱”的声音就飘荡在那弯弯曲曲的小路上。这其中很多车是为村民制作红曲运送大米，运走红曲的。稽亭成为当时佛堂古镇推挽车辆最多、最早的一个村，与当时村子里做红曲的村民的增多是密不可分的。 有了大米，村民们就把米浸在水中约三至四个小时，然后放在锅灶上蒸熟。当饭的温度降至30℃左右时和以菌种。以前的菌种大多由自己培养。由于菌种的好坏直接影响到红曲制作的速度和质量的好坏，因此，菌种后来大多从福建、江西等省引进。菌种可分饭糕、酯糕、水糕三类。在稽亭，村民选用的菌种多以酯糕为主。把饭和菌种用双手和匀之后，把饭堆成一堆，密封进行发酵。约20个小时之后，屋子里就已浓香四溢。说明“米”已经发酵好。此时把发酵好的“米”摊开，隔十个小时左右对“米”进行冲洗。没有自来水的时候，稽亭塘就成为村中最热闹的地方。对红曲的冲洗时刻要把握得恰到好处，因此无论是白天还是半夜三更，做红曲的村民都挑着“米”，到塘里去冲洗。伴随着哗哗的水声，红曲的颜色就在一遍遍的冲洗中越变越红。经过四至六遍的冲洗，就可以晾晒了。传统的红曲制作方法不仅受天气的影响，也受环境场地的限制。把握不好温度和湿度，红曲的质量就会大打折扣。质量上乘的红曲颜色很纯正，且米粒酥松，大约一市斤大米能制作六两四的红曲。 上世纪八十年代初，稽亭村的红曲就已被邻近的县市知晓。到稽亭来收购红曲的“曲商人”日益增多，最早的有嗓县、新昌、东阳等地。稽亭的丁予章乘着改革开放的春风，抓住了机遇，在村子里率先创办了红曲厂。由于当时厂子规模小，无法生产大量的红曲，丁予章就提供技术和原材料，作为一条致富路发动村民家家户户加工红曲。当时稽亭村有400多户村民从5月初到11月，天天加工红曲，最多的时候一年加工大米2万担（即100吨）。1985年稽亭成为金华地区红曲米专业村，稽亭的红曲享誉江浙一带，天台、武义、龙游、龙泉……的“曲商人”纷至沓来。 然而费时费力费场地的传统红曲制作技巧，越来越让丁予章感到难以施展拳脚。要让红曲从小村走向都市，走向世界，就必需拓宽原有的思路。1988年丁予章开始研究红曲红色素，天然色素有限公司应运而生。1995年他对传统的红曲米加工进行了技术改造，成功地发明了超厚层发酵，设立了中国红曲米发酵一流的工艺和设备，节省劳动力80%，卫生指标明显提高，场地利用率增加了五倍。每道生产程式几乎都让机器取代了，古老的红曲作坊变得生机勃勃。据不完全统计，金华地区五分之三的早粕米都成为加工红曲的原材料。2011年天然色素有限公司产值3800多万，98%出口创汇，销往日、韩、欧盟等29个国家。 稽亭村的丁予章以他的高科技产品走出了村庄，走向了世界。然而稽亭村的大部分村民仍困守在红曲的传统制作坊里。丁林钱说，制作红曲是门“烫人”手艺活，在炎热的季节与滚烫的饭打交道，太辛苦。因此如今稽亭村已有一部分人出去做生意，只有一半的农户在家做红曲。加工大米少的约有2500公斤，最多的约为10000公斤。村民收入以千元到上万元不等。尽管收入与付出无法成正比，然而以农业为主的村民们已经满足了。 红曲的传统制作犹如老人，慢慢地到了垂暮之年。但愿随着经济的发展，会有更多的丁予章似的人物给红曲制作注入新的活力，让这个红曲飘香的地方永留芬芳。 药理作用 红曲发酵后可分离到辅酶Q10，辅酶Q10又名癸烯醌，是细胞代谢及细胞呼吸的激活剂，能改善线粒体呼吸功能，促进氧化磷酸化反应。它本身又是细胞自身产生的天然氧化剂，能抑制线粒体的过氧化，有保护生物膜结构完整性的功能。对免疫有非特异的增强作用，能提高吞噬细胞的吞噬率，增加抗体的产生，改善T细胞功能。 各家论述 《饮膳正要》：健脾，益气，温中。 2.《本草衍义补遗》：活血消食，健脾暖胃，赤白痢下水谷。 《纲目》：治女人血气痛及产后恶血不尽，擂酒饮之良。 《本草备要》：入营而破血，燥胃消食，活血和血。治赤白下痢，跌打损伤。 《医林纂要》：解生冷物毒。 《本草经疏》：红曲，消食健脾胃与神曲相同，而活血和伤，惟红曲为能，故治血痢尤为要药。得降香、通草、鲮鲤甲、没药，治上部内伤，胸膈作痛，或怒伤吐血，和童便服有效；同黄连、白扁豆、莲肉、黄芩、白芍、升麻、干葛、乌梅、甘草、滑石、橘红治滞下；同续断、番降香、延胡索、当归、通草、红花、牛膝、没药、乳香治内伤瘀血作痛；同泽兰、牛膝、地黄、续断、蒲黄、赤芍药治产后恶露不尽腹中痛。 《本草求原》：粳米饭加酒曲窨造，变为真红，能走营气以活血，燥胃消食。凡七情六欲之病于气以致血涩者，皆宜佐之。故治冷滞赤白痢、跌打损伤、经闭、产后恶血。 古籍附方 治心腹作痛：赤曲、香附、乳香等分。为末，酒服。（《摘元方》） 治小儿头疮，因伤湿入水成毒，脓汁不止：红曲捣罨之。（《百一选方》） 妇人产后瘀血不下、腹痛：红曲3一12克，加黄酒煎汁，趁温服下。 温热泄痢(急性肠炎)：红曲15克，炒研细末，合六一散(飞滑石6份、生甘草1份组成)等分，每服2～9克，米汤送服，一日3次。 小儿头疮、黄水疮：红曲炒研细末，麻油调敷患部，一日2次 药材鉴别 性状鉴别：红曲呈长卵形、类椭圆柱形或不规则形，略扁，长5-8mm，宽2-3.5mm，厚1.5-3mm。表面紫红色或棕红色，凹凸不平，有的具浅纵、横纹理。质脆，易沿横纹理断开，断面平齐，边缘红色至暗红色，中部略凹，白色至浅红色。气特异，味淡、微甘，以红透质酥、陈久为佳。 显微鉴别：粉末特征：淡红色。菌丝有隔、多核，有分枝，紫红色。枝端可见单个或成串的分生孢子；分生孢子球形、椭圆形或梨形，褐色，(9-11)μm×(6-9)μm。枝端还可见单个类球形的橙红色子囊壳(闭囊壳)，内有多数子囊，子囊内含8个子囊孢子；子囊孢子卵圆形或近球形，光滑，无色或淡红色，(5-6.5)μm×(3。5-5)μm。 烹饪指导 在烹饪中，红曲米的套用较为广泛，可用于烧菜染色，如江苏名菜樱桃肉、无锡排骨的制作； 可用于烧腊、酱卤食品，如广东叉烧和某些卤水的制作； 可用于红肠一类的 *** 上色，以及配制糖醋、西汁等复合味时调色； 粥饭、面食、腐乳、糕点、糖果、蜜饯等在制作中也经常用到红曲米。 临床作用 众所周知，心脑血管疾病是当前威胁中老年人群生命的第一杀手，而患高血脂和高胆固醇症又是主要病因之一。 人体内积累胆固醇主要通过两大途径，外源性，指来自饮食，占1/4；内源性指自身合成占3/4，比例最大。 代谢途径表明，人体自身合成胆固醇需经过一系列代谢过程，其中关键就是羟甲基戍二酰辅酶A（HMG-CoA)在其还原酶(HMG-CoA-R)的作用下生成甲羟戊酸,再进一步合成胆固醇。而红曲中有效成份正是HMG-CoA还原酶的竞争性抑制剂，从而就阻断了合成胆固醇的通路，起到治疗与预防心脑血管疾病的作用。

湖南农业大学刘仲华教授等已在分子水平上充分证明茯砖茶中存在具有显著降脂减肥和降糖功能的特异成分，并发现了茯砖茶中独有的两种新的活性物质――茯茶素A和茯茶素B。茯茶中的“金花”能有效地调节人体新陈代谢，并有较强的降脂、降压、调节糖类代谢的功效。日本研究茯砖茶的专家从茯砖茶中提取物质制成的保健品，售价超过黄金，因此有“黄金铂金不如黑金”之说。世界上不少学者，希望在冠突散囊菌上拿诺贝尔奖。

青霉菌。能够用沙土管保存的菌种是青霉菌。青霉属[Penicillium，X=2(P.species)]真菌的一种（真核细胞），属于子囊菌亚门，不整囊菌纲，散囊菌目，散囊菌科，青霉属。

青霉属真菌的一种真核细胞。属于子寰菌亚门，不整菌纲，散囊菌目，散囊菌科，青霉属。间有性生殖阶段。菌丝为多细胞分枝。无性繁殖时，菌丝发生直立的多细胞分生抱子梗。青霉菌是自然界中常见的“一种真菌，它们大批生长时多呈现出蓝绿色，形状像一把把大扫帚。青毒菌的抱子呈椭圆形或者圆柱形，有的光滑，有的粗糙。青霉菌的耐热性很强，菌体繁殖温度较低，苹果酸、柠檬酸等饮料中常用的酸味剂是它们非常喜欢的，因此它们常常能让这些饮料发生霉变。

　　茯砖茶，又称茯茶、砖茶、府茶，是黑茶中最具特色的产品。它所独有的“金花”（冠突散囊菌）对人体有很大益处，而且“金花”越茂盛，品质越佳，有“茶好金花开，花多茶质好”之说。 　　（1）茯砖茶中含有的“金花”具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。 　　长期饮用，能够调节新陈代谢，增强体质，延缓衰老。 　　（2）茯砖茶中的茶多糖具有提高免疫力等多重药理功能，具有药理保健和病理预防作用。 　　（3）茯砖茶中含有的脂多糖、茶多酚，能够减弱长期看电视或操作电脑带来的辐射。

这个是黄曲霉冠突散囊菌与黄曲霉菌，二者都属真菌类的曲霉菌属。可以说二者都是靠孢子繁殖存续，它们在生理特征上有着高度的相似性，在利用碳源、氮源方面，一般无明显差异。二者最大不同是冠突散囊菌对人体健康有益、黄曲霉菌有害。冠突散囊菌在自然条件下目前只在茶叶、灵芝和名贵中草药材上偶尔发现。它生长发育要有特定环境和特定物质基础条件，需要独特的加工工艺(或是培养条件)才能生长发育。黄曲霉菌相对外界条件要求较低，分布性广泛，湿热环境中大多动植物制品中都易发生。湿仓情况就可造成茶叶黄曲霉霉变发生。首先，打开茶封观之。冠突散囊菌一般常存在茯砖茶砖体的内部，为星点状颗粒分布，呈金黄色，茶面即使有，也是个体清晰、间界清楚的颗粒状同处分布。黄曲霉菌孢子颗粒极细微，且附着不紧，用口吹气即可吹散落。而冠突散囊菌闭囊壳附着紧实，不易掉落。用手搓磨，受黄曲霉菌霉变之茶有发腻的感觉。完好茯茶则没有此感，并且有一定强度和弹性。受黄曲霉污染的茶，茶叶一般凝成块，冲泡时不易散开，叶子极易碎。而有冠突散囊菌的茶品，条索清楚，自然舒展，久存不易分拆，冲泡后叶形完整。冲泡时，受黄曲霉菌霉变的茶汤色灰暗或棕黑，浑浊黏腻，味道发涩，霉变气味呛人。数泡后，汤色很快变淡且依然混浊。而有冠突散囊菌的茶品，汤色橙黄或深红，且较普通茶更加清澈透亮，口感醇和圆顺滑爽，有股清馨的菌花香甜气味，极耐冲泡，冲泡六七次也色味如故，喝后有心旷神怡之感觉。

这里讲的仔细,清楚哈http://www.ied.edu.hk/has/bio/dlo/taxon/taxon.htm

　　相信很多人都不知道青霉菌，但是青霉素，你该知道吧。早期的青霉素就是从青霉菌中提取出来的，那么关于青霉菌的一些危害，你了解吗?跟着我一起来看看吧。 　　青霉菌的危害 　　1、真菌的一种(真核细胞)。属于子囊菌亚门,不整囊菌纲,散囊菌目,散囊菌科,青霉属。间有性生殖阶段。菌丝为多细胞分枝。无性繁殖时,菌丝发生直立的多细胞分生孢子梗。梗的顶端不膨大,但具有可继续再分的指状分枝,每枝顶端有2-3个瓶状细胞,其上各生一串灰绿色分生孢子。分生孢子脱落后,在适宜的条件下萌发产生新个体。有性生殖极少见。 　　2、常见于腐烂的水果、蔬菜、肉食及衣履上,多呈灰绿色。亦能引起柑橘的青霉病。有些种类如点青霉(P.notatum)和黄青霉(P.chrysogenum)等可提取青霉素,药用青霉素又称盘尼西林。灰黄青霉(P.griseofulvum)等可提取灰黄霉素。 　　3、青霉与人类生活息息相关。少数种类能引起人和动物的疾病;许多种青霉能造成柑桔,苹果,梨等水果的腐烂;对工业产品,食品,衣物也造成危害;在生物实验室中,它也是一种常见的污染菌。加强通风,降低温度,减少空气相对湿度,可以大大减轻青霉的危害。 　　4、但在另一方面,青霉对人类非常重要,在工业上,它可用于生产柠檬酸,延胡索酸,葡萄糖酸等有机酸和酶制剂;非常名贵的娄克馥干酪,丹麦青干酪都是用青霉酿制而成的;最着名的抗生素——青霉素就是从青霉的某些品系中提取而来,它是最早发现,最先提纯,临床上应用最早的抗生素;当前发现的另一重要抗生素——灰黄霉素,是由灰黄青霉产生的,是抑制诸如脚癣之类的真菌性皮肤病的最好抗生素。 　　从青霉菌中提取青霉素的 方法 　　提取青霉素的方法早期是用活性碳吸附,再用有机溶剂洗涤。后来也用各种溶剂直接提取。采用活性碳吸附法,当时曾是很重要的方法,但后来被其他方法所代替,这里不妨加以叙述,以便明白各自的技巧。 　　将青霉素菌种接种在灭菌的适当肉汁培养基内,在无菌条件下经70-80h的发酵,当发酵完成后,将肉汁过滤,此肉汁中含青霉素30x10-6左右,冷却到可操作的最低温度,以防止青霉素被破坏。然后加入足量的活性碳来吸附青霉素。此混合料搅拌10min后过滤,炭滤饼用适当的溶剂洗涤青霉素。洗涤时,应先将炭滤饼从滤机上取下,然后与溶剂混合搅拌20min过滤,这样效果更好。可用真空蒸馏法将丙酮分离,所得之青霉素浓缩液冷却至0℃并酸化至pH为2,再溶于某些有机溶剂,例如乙酸乙酯、醇、醚、戊酸乙酯、环己烷、三氯甲烷等。将含有青霉素的有机溶剂与稀碳酸氢钠溶液相混合,形成的青霉素钠盐溶于水相,经与有机溶剂分离后,在冷冻和高真空下去水。 　　青霉菌的识别方法 　　青霉菌也称蓝绿霉,是食用菌制种和栽培过程中常见的污染性杂菌,在一定条件下也能引起蘑菇、平菇、凤尾菇、香菇、草菇和金针菇等食用菌子实体致病,是影响食用菌产量和品质的常见病菌。 　　培养料面发生青霉时,初期菌丝呈白色,菌落近圆形至不定形,外观略呈粉末状。随着孢子的大量产生,菌落的颜色由白色逐渐变成绿色或蓝色。生长期菌落边缘常有1～2毫米呈白色,扩展较慢。老菌落表面常交织形成一层膜状物,覆盖在培养料面上,分泌毒素致食用菌菌丝体坏死。 　　制种过程中,如发生严重可致菌种腐败报废;发菌期发生较重,可致局部料面不出菇。病原及发病规律 危害食用菌的青霉均属半知菌青霉菌真菌。病菌大批生长时菌落呈蓝绿色。病菌分布广泛,多腐生或弱寄生,存在于多种有机物上,产生大量分生孢子,主要通过气流传入培养料,进行初次浸染。 　　带菌的原辅料也是生料栽培的重要初浸染来源。浸染后产生的分生孢子借气流、昆虫、人工喷水和管理操作进行再浸染。高温利于发病,28℃～30℃条件下最易发生,分生孢子1～2天即能萌发形成白色菌丝,并迅速产生分生孢子。多数青霉菌喜酸性环境,培养料及覆土呈酸性较易发病。食用菌生长衰弱利于发病,凡幼菇生长瘦弱或菇床上残留菇根没及时清除均有利于病菌浸染。 　　青霉素用药禁忌 　　(1) 不可与大环内脂类抗生素如红霉素、麦迪霉素、螺旋霉素等合用。因红霉素等是快效抑菌剂，当服用红霉素等药物后，细菌生长受到抑制，使青霉素无法发挥杀菌作用，从而降低药效。 　　(2) 不可与碱性药物合用。如在含青霉素的溶液中加氨茶碱、碳酸氢钠或磺胺嘧啶钠等，可使混合液的pH>8，青霉素可因此失去活性。 　　(3) 青霉素在偏酸的葡萄糖输液中不稳定，长时间静滴过程中会发生分解，不仅疗效下降，而且更易引起过敏反应。因此青霉素应尽量用生理盐水配制滴注，且滴注时间不可过长。 　　(4) 青霉素干燥状态下较稳定，一旦溶解即不断分解。其溶液放置的时间越长，分解也越多，且致敏物质也不断增加。因此要“现配现用”，不宜溶解后存放，以保证药效，减少致敏物质的产生。 　　(5) 每日一次静滴给药方法并不可取。因当停止滴入后，体内药物迅速消除，待第二天给药，因间隔时间过长，细菌又大量繁殖。 　　(6) 在抢救感染性休克时，不宜与阿拉明或新福林混合静滴。因为阿拉明与青霉素G可起化学反应，生成酒石酸钾(钠)，影响两者效价;新福林与青霉素G钾(钠)，可生成氯化钾(钠)，使两者效价均降低。 看过青霉菌的危害的人还会看： 1. 风信子的种植方法 风信子的病虫害防治 2. 花毛茛怎么种 3. 高中生物基因工程复习练习及答案 4. 2016年八年级生物期末试题 5. 呼和浩特市初二结业考试生物试卷

厌氧的和需氧的，也可分革兰氏阴性阳性的，有很多分法

你好，很高兴为你解答：中文：冠突散囊菌拼音：guàn tū sàn náng jun满意的话，望采纳~

常见的厌氧菌有哪些1）对氧极端敏感的厌氧菌：代表菌种为月形单胞菌。（2）中度厌氧菌：代表菌种为脆弱拟杆菌、产气荚膜梭菌等临床分离常见的厌氧菌。3）耐氧厌氧菌：代表菌种为溶组织梭菌。厌氧细菌红螺菌，幽门螺旋杆菌，破伤风杆菌，反硝化细菌，乳酸杆菌。常见真菌有哪些要常见的,记几个:常见真菌:酵母菌,霉菌,还有香菇、草菇、金针菇等大型真菌常见细菌:大肠杆菌,枯草芽孢杆菌,乳酸菌,硝化细菌,根瘤菌,金黄色葡萄球菌常见的细菌：乳酸菌这是一种原核生物，新陈代谢属异养厌氧型它能够将乳糖通过无氧呼吸转化成乳酸因此通常被人们拿来做为做酸奶的重要材料蓝藻这是一种很罕有的种类，但并不是它的数量而是它的特性，它是不多见的自养需氧型的原核生物，地球上最初的大气中的氧气就是它首先合成的它也是不多有的一种不存在叶绿体却能够进行光合作用的生物，并且它还能够固氮，是地球初期生命能够稳定发展的功臣固氮菌；这是生物圈中氮的循环不可缺少的一环，它是一种异养需氧的原核生物。它们固定空气中的氮形成氨根供动植物使用，大家众所周知氮元素是生命体现者——蛋白质的重要组成元素，而生物所用的氮元素有百分之八十是固氮菌，可见固氮菌之重要。硝化细菌，这也是微生物世界不可少的一员也是生物圈不可少的一员，它是一种自养需氧型的原核生物，而且它进行的自养功能也是十分独特的化能合成，它通过将土壤中的氨根氧化成硝酸根而获得自身能量，也是生物圈中氮的循环不可缺少的一环，因为一般固氮菌固定的氮是以氨根存在的而一般植物无法直接吸收氨根，而要通过它的转化成硝酸根后才能吸收说了硝化细菌就不能不说氮循环圈中另外一员，反硝化细菌，这是一种厌氧异养的微生物，在土壤缺氧的情况下它会将硝酸根分解成压硝酸根，而亚硝酸根很不稳定会分解成氮气回归大气。下面说一种真菌：大家最常见的酵母菌，这是一种兼性厌氧的异养的生物，日常生活中大家一定常见到它的身影，它在无氧情况下会将糖类分解成酒精跟CO2在有氧情况下会快速繁殖因而被广泛运用与酒酿造业与糕点的发酵真菌界* 真菌：虫道真菌，水生真菌，粪生真菌，昆虫寄生真菌，霉菌，捕食性真菌，污水真菌，土壤真菌，海洋真菌，药用真菌，菌根等。* 粘菌门：集孢粘菌纲，粘菌纲，根肿菌纲等。* 鞭毛菌亚门：壶菌纲，丝壶菌纲，卵菌纲（水节霉目、霜霉目、水霉目）等。* 接合菌亚门：接合菌纲、毛霉目、虫霉目，毛菌纲* 子囊菌亚门：半子囊菌纲（内孢霉目、外囊菌目，不整囊菌纲、散囊菌目，核菌纲、白粉菌目、小煤炱目、球壳目，腔菌纲、多腔菌目、座囊菌目、半球腔菌目，虫囊菌纲），盘菌纲（块菌目、盘菌目）等* 担子菌亚门：冬孢菌纲、锈菌目、黑粉菌目，层菌纲（银耳目、木耳目、隔担菌目、外担菌目、多孔菌目、伞菌目），腹菌纲（鬼笔目、马勃菌目、鸟巢菌目、硬皮马勃目、柄灰包目）等。* 半知菌亚门：丝孢纲，腔孢纲等。* 真菌门 * 地衣细菌界* 芽生细菌：螺菌科，假单胞菌科，固氮菌科，根瘤菌科，甲基单胞菌科，肠杆菌科，柄杆菌属科，硫细菌，鞘细菌，弧菌科，拟杆菌科，奈瑟氏菌科，韦荣氏球菌科，硝化杆菌科，铁细菌，鞘铁细菌科，甲烷杆菌科，微球菌科，链球菌科，消化球菌科，芽孢杆菌科，乳杆菌科，棒状菌群，丙酸杆菌科* 放线菌：放线菌科，公枝杆菌科，诺卡氏菌科，嗜皮菌科，弗兰克氏菌科，小单孢菌科，高温放线菌科，高温单胞菌科，小荚孢囊菌科，小多胞菌科，链霉菌科，鱼孢菌科，流动放线菌科，枝杆菌科，嗜热放线菌科等。* 光细菌纲 * 暗细菌纲 * 滑行细菌 * 细菌素...>>[紧急求助]常见的厌氧菌有哪些？引起感染的常见致病性厌氧菌有下列几种（一）革兰阴性杆菌 ①类杆菌：以脆弱类杆菌最为多见；②梭形杆菌：以核梭形杆菌和产坏死梭形杆菌为多见；③波费杆菌

真菌（fungus）一词的拉丁文fungus原意是蘑菇。真菌是生物界中很大的一个类群，世界上已被描述的真菌约有1万属12万余种，真菌学家戴芳澜教授估计中国大约有4万种。按照林奈（Linneaus）的两界分类系统，人们通常将真菌门，分为鞭毛菌亚门、接合菌亚门、子囊菌亚门、担子菌亚门和半知菌亚门。其中，担子菌亚门是一群多种多样的高等真菌，多数种具有食用和药用价值，如银耳、金针菇、竹荪、牛肝菌、灵芝等，但也有豹斑毒伞、马鞍、鬼笔蕈等有毒种。另外，半知菌亚门中约有300属是农作物和森林病害的病原菌，还有些属是能引起人类和一些动物皮肤病的病原菌，如稻瘟病菌，可以引起苗瘟、节瘟和谷里瘟等。（fungus；eumycetes）是具有真核和细胞壁的异养生物。种属很多，已报道的属达1万以上，种超过10万个。其营养体除少数低等类型为单细胞外，大多是由纤细管状菌丝构成的菌丝体。低等真菌的菌丝无隔膜，高等真菌的菌丝都有隔膜，前者称为无隔菌丝（coenocytichypha)，后者称有隔菌丝(septatehypha)。在多数真菌的细胞壁中最具特征性的是含有甲壳质(chitin)，其次是纤维素。常见的真菌细胞器有：线粒体，微体，核糖体，液泡，溶酶体，泡囊，内质网，微管，鞭毛等；常见的内含物有肝糖，晶体，脂体等。　　真菌通常又分为三类，即酵母菌、霉菌和蕈菌（大型真菌），它们归属于不同的亚门。大型真菌是指能形成肉质或胶质的子实体或菌核，大多数属于担子菌亚门，少数属于子囊菌亚门。常见的大型真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。它们既是一类重要的菌类蔬菜，又是食品和制药工业的重要资源。

分类: 教育/科学 >> 科学技术 问题描述: 请问目前国际生物分类学界，对细菌界、真菌界和病毒界分类体系，最通用、最权威的一套，请列一下，谢谢。 一个回贴肯定写不完，那就分多次写 解析: 细菌界 * 芽生细菌：螺菌科，假单胞菌科，固氮菌科，根瘤菌科，甲基单胞菌科，肠杆菌科，柄杆菌属科，硫细菌，鞘细菌，弧菌科，拟杆菌科，奈瑟氏菌科，韦荣氏球菌科，硝化杆菌科，铁细菌，鞘铁细菌科，甲烷杆菌科，微球菌科，链球菌科，消化球菌科，芽孢杆菌科，乳杆菌科，棒状菌群，丙酸杆菌科* 放线菌：放线菌科，公枝杆菌科，诺卡氏菌科，嗜皮菌科，弗兰克氏菌科，小单孢菌科，高温放线菌科，高温单胞菌科，小荚孢囊菌科，小多胞菌科，链霉菌科，鱼孢菌科，流动放线菌科，枝杆菌科，嗜热放线菌科等。 * 光细菌纲 * 暗细菌纲 * 滑行细菌 * 细菌素 真菌界 * 真菌：虫道真菌，水生真菌，粪生真菌，昆虫寄生真菌，霉菌，捕食性真菌，污水真菌，土壤真菌，海洋真菌，药用真菌，菌根等。 * 粘菌门：集孢粘菌纲，粘菌纲，根肿菌纲等。 * 鞭毛菌亚门：壶菌纲，丝壶菌纲，卵菌纲（水节霉目、霜霉目、水霉目）等。 * 接合菌亚门：接合菌纲、毛霉目、虫霉目，毛菌纲 * 子囊菌亚门：半子囊菌纲（内孢霉目、外囊菌目，不整囊菌纲、散囊菌目，核菌纲、白粉菌目、小煤炱目、球壳目，腔菌纲、多腔菌目、座囊菌目、半球腔菌目，虫囊菌纲），盘菌纲（块菌目、盘菌目）等 * 担子菌亚门：冬孢菌纲、锈菌目、黑粉菌目，层菌纲（银耳目、木耳目、隔担菌目、外担菌目、多孔菌目、伞菌目），腹菌纲（鬼笔目、马勃菌目、鸟巢菌目、硬皮马勃目、柄灰包目）等。 * 半知菌亚门：丝孢纲，腔孢纲等。 * 真菌门 * 地衣 ◆ 病毒界：病毒，类病毒，细菌病毒，噬菌体，真菌病毒，植物病毒，昆虫病毒，脊椎动物病毒（小DNA病毒，虹彩病毒科，腺病毒科，乳多泡病毒科，痘病毒科，疱疹病毒科，副粘病毒科，正粘病毒科，流感病毒群，弹状病毒科，砂粒病毒科，冠状病毒科，反录病毒科，布尼亚病毒科，披膜病毒科，小RNA病毒科，呼肠孤病毒科，乙型肝炎病毒科，丹氏颗粒，马尔堡病病毒，非常规病原因子，嵌杯病毒科）

（一）药用植物的非侵染性病原药用植物的非侵染性病原是指不适宜的环境因素。药用植物生长和发育所需要的理想条件很难齐备，当生长条件的不适宜或有害物质的浓度超过了它的适应范围时，正常的生理活动就受到严重的干扰和破坏而发生病态。这类病害通常称作生理性病害或非侵染性病害。由于环境因素的变化是连续的，病态表现的程度不同，生长的正常和不正常也是相对的，因此非侵染性病害的诊断有时很困难。一般来说，对非侵染性病害的诊断应着重于现场的调查和观察。许多非侵染性病害在田间多呈大面积同时发生，病部表现症状的部位有一定的规律，如叶片的日灼症状始终表现在叶尖或叶缘。许多非侵染性病害，特别像缺素症，常常需要在人工控制的环境条件下诱发出同样的病害，才能做出正确的诊断。引起非侵染性病害的环境因素很多，主要有以下几个方面。1.温度任何植物的生长和发育都有它们最低、最适宜和最高温度，超出了它们的适应范围，就有可能造成不同程度的损害。因此，温度是药用植物引种时必须考虑的重要因子。例如，喜高寒凉爽气候的当归，在海拔2000m以上生长发育正常，而在低山区种植时抽薹率明显增加，在平原地区引种时常因不能忍受夏季的高温而死亡。相反，一般的南药品种因温度太低而不能在北方正常的生长繁殖。这是温度影响的两个极端例子。在一般情况下，高温往往与强光照相结合造成对植物的灼伤。如在遮荫不当的参棚下生长的人参，夏季常发生叶面灼伤。北京地区引种的穿心莲常因秋季温度偏低，叶片叶绿素的破坏而发黄，或形成花青素而发红。有些药用植物常因早春低温发生冻害或诱发其它侵染性病害。2.湿度土壤湿度对药用植物生长的影响是显而易见的。土壤水分不足，植物生长发育受到抑制。如枸杞在结果期遇干旱，果实明显瘦小，产量和质量下降。土壤连续干旱，常导致植物凋萎和死亡。土壤湿度过大会引起涝害。这主要是由于在淹水的情况下，土壤中氧气供应不足，根部得不到正常生理活动所需要的氧气而容易烂根。同时，由于根部的半渗透选择性受到破坏，使一些有害物质被吸收到根内，导致对植物的损害。此外，由于土壤缺氧促进了厌气性微生物的生长，产生一些对植物根部有害的物质。所以，在淹水情况下植物常因烂根而死亡。3.光照光照的影响包括光照的强度和光照时间两个因素。光照过弱常引起植物黄化，由于叶绿素的形成和光合作用受到影响，植物生长过分柔嫩软弱，极易遭受病原物的侵染，这种情况常发生在颠茄、洋地黄等多种药用植物的温室或冷床育苗时。光照过强与高温结合导致植物灼伤，如人参对光照要求严格，参畦中以上午10时前和下午4时后进入的阳光最为适宜，而中午强光直射则造成参叶焦枯。光照时间长短影响植物的生长发育和生殖。光照不适宜可推迟或提早植物的开花和结实，如在华北地区引种的穿心莲，因北方长日照而不能正常结实。4.土壤和空气的成分土壤中的营养条件不适宜或存在其它有害物质，可使药用植物表现各种病态。植物的正常生长发育需要从土壤中吸取多种营养元素，其中包括需要量较大的氮、磷、钾、钙、镁、硫等，以及需要量较小的铁、硼、锰、锌、铜、钼等。植物缺氮的症状是生长不良，叶色浅绿，下部叶发黄或呈浅褐色。植物缺磷的症状是生长不良，叶色蓝绿并稍带紫色，下部叶呈浅赤褐色，叶面有紫色或褐色小斑点。植物缺钾的症状是枝条细弱，严重时枯死，老叶浅绿色，叶尖褐色，叶缘枯黄，并有褐色斑点。植物缺镁时，首先从老叶开始，随后新叶表现褪绿或形成斑驳，最后叶呈红色。植物缺铁时，新叶褪绿，但主脉仍为正常绿色。植物缺锌时细胞生长分化受影响，导致花叶和小叶簇生。植物缺硼引起幼芽枯死或造成器官矮化或畸形。植物的缺素症很多，不同植物对同一种元素的反应也不尽相同。土壤中某些元素或有害物质的含量过多也能引起病害。一般情况下，主要元素比较安全，微量元素超过一定限度就会为害植物，尤其是硼、锰、铜对植物有毒。土壤中的氯化钠、硫酸钠和碳酸钠的量过大，则引起碱害。施肥不当，如过量施用硫酸铵或未充分腐熟的有机肥，常使土壤中累积过量的硫化氢，导致植物的根中毒。空气中的有害成分也常造成对药用植物的危害。这些有害成分主要是工厂和内燃机排出的氟化氢、二氧化硫、二氧化氮和臭氧等。氟化氢中毒的症状是叶缘（双子叶植物）或叶尖（单子叶植物）呈水渍状、变黑褐色或黄褐色，最后枯死脱落。二氧化硫或二氧化氮中毒的症状是生长受抑制，叶片褪色早落，甚至整株死亡。豆科药用植物对二氧化硫最为敏感。臭氧主要是二氧化氮在日光的紫外线照射下形成的，它对植物为害最大。臭氧中毒症状是叶正面形成斑驳或褪绿斑点，有时叶片早落，植株矮化。5.药害杀虫剂、杀菌剂、除草剂和植物生长素等施用不当，常引起植物的各种药害。这些药害的表现有的是叶面出现斑点或灼伤，有的外表看不到明显症状，而是植物的生理活动，以及产量和质量受到影响。（二）药用植物的侵染性病原药用植物的侵染性病原是指病原生物。目前已知的药用植物病原生物有真菌、细菌、病毒、类菌原体、寄生性线虫及寄生性种子植物等。1.病原真菌目前已知的药用植物病害中，绝大部分是由真菌引起的。真菌的种类繁多，其分类目前仍处于过渡阶段。这是由于多年来对真菌的鉴定主要依赖光学显微镜下观察到的形态特征，这就逐渐形成了许多以形态为依据的分类单元和相应的分类系统，而这些分类单元的划分并不一定表示出系统发育的关系。近些年来，随着电子显微镜的运用以及细胞生物学和分子生物学研究的进展，人们对真菌的分类采用两个系统，一个是50年代提出的三纲一类分类系统，另一个是70年代提出的五个亚门的分类系统。三纲一类的分类方法主要是根据营养体的形态和有性阶段形成的孢子类型，把真菌分为藻状菌纲、子囊菌纲、担子菌纲和半知菌类。它们的主要区别如下：藻状菌纲（Phycomycetes）：菌丝体无隔膜，或不形成真正的菌丝体。子囊菌纲（Ascomycetes）：菌丝体有隔膜，有性阶段形成子囊孢子。担子菌纲（Basidiomycetes）：菌丝体有隔膜，有性阶段形成担孢子。半知菌类（Deuteromycetes，Fungi imperfecti）：菌丝体有隔膜，未发现有性阶段。五个亚门分类系统的出发点是认为真菌并不是低等的植物，而是属于单独成立的菌物界。界以下分为粘菌和真菌两个门。真菌门下进一步分为五个亚门。（1）鞭毛菌亚门（Mastigomycotina）营养体单细胞或为无隔丝状体。孢子或配子或其中一种是可以游动的。该亚门共有真菌1100种以上，分为四个纲，它们是根肿菌纲（Plasmodiophoromycetes）、壶菌纲（Chytridiomycetes）、丝壶菌纲（Hyphochytridiomycetes）和卵菌纲（Qomycetes）。其中根肿菌纲和壶菌纲中有少数是药用植物病原菌。例如，壶菌纲中的集壶菌〔Synchytrium〕dolichi为害华南地区的扁豆，S.endobioticum为害龙葵，S.fulgens为害月见草，S.matrubii为害夏至草，S.plantagineum为害披针叶车前等。根肿菌纲中主要是芸薹根肿菌（Plasmodiophora brassica）为害白芥子等芸薹属药用植物。本亚门中与药用植物病害关系最大的是卵菌纲，该纲中有许多重要的药用植物病原菌。尤其是霜霉目，该目腐霉科中几个属的真菌能引起人参、三七、颠茄等多种药用植物的猝倒病或疫病等。霜霉科中的几种霜霉属真菌能分别引起元胡、板兰、枸杞、大黄、当归等多种药用植物的霜霉病。该目白锈菌科的白锈菌属（Albugo）引起牛膝、反枝苋、板兰、白芥子等药用植物的白锈病。（2）接合菌亚门（Zygomycotina）营养体为菌丝体，多数无隔膜。有性生殖形成接合孢子。无游动孢子。该亚门有真菌600种，分为接合菌纲（Zygomycetes）和毛菌纲（Trichomycetes）。其中接合菌纲中毛霉目的真菌常引起药用植物产品贮藏期的腐烂。例如根霉（Rhizopus）的几个种分别引起人参、百合、香木瓜、芍药等腐烂。（3）子囊菌亚门（Ascomycotina）营养体多为有隔菌丝体，少数为单细胞。有性生殖形成子囊孢子。该亚门有真菌近15000种，分为6个纲，其中与植物病害有关的有5个纲，它们是半子囊菌纲（Hemiascomycetes）、不整囊菌纲（Plectomycetes）、核菌纲（Pyrenomycetes）、腔菌纲（Loculoascomycetes）和盘菌纲（Discomycetes）。另一个是虫囊菌纲（Laboulbeniomycetes），多为昆虫寄生菌。半子囊菌纲的外囊菌目寄生于药用植物引起各种缩叶病、丛枝病及果实病害等。例如外囊菌属（Taphrina）引起桃缩叶病、桤木叶肿病、李丛枝病及李囊果病等。不整囊菌纲中的散囊菌目多为腐生菌，其中曲霉属（Aspergillus）和青霉属（Penicillium）引起许多贮藏药材腐烂。该纲白粉菌目是药用植物的专性寄生菌。该目真菌能引起许多药用植物的白粉病。例如，白粉菌属（Erysiphe）引起牛蒡、菊花、土木香、黄芩、枸杞、黄芪、防风、川芎、甘草、大黄和黄连等的白粉病。单丝壳属（Sphaerotheca）引起红花、牛蒡、车前等的白粉病。叉丝单囊壳属（Podosphaera）引起山楂等白粉病。叉丝壳属（Microsphaera）引起黄芪、接骨木、木防己、一叶秋等白粉病。钩丝壳属（Uncinula）引起黄连木、盐肤木、桑等木本药材白粉病。球针壳属（Phyllactinia）引起桑、猕猴桃等白粉病。核菌纲中包括球壳目和肉座菌目两个目。该纲中多数为腐生或木本植物寄主上的弱寄生菌。有些也能引起药用植物病害。盘菌纲包括柔膜菌目、星裂盘菌目、盘菌目和块菌目等。其中与药用植物病害关系最大的是核盘菌属（Sclerotinia），引起细辛、番红花、人参、补骨脂、红花、三七、元胡等菌核病。腔菌纲包括煤炱目、座囊菌目、缝裂菌目、十盾壳目、多腔菌目和格孢腔菌目等。其中引起药用植物病害的主要有小球腔菌属（Leptosphaeria），寄生于川芎、夏至草和罂粟等药用植物。格孢腔菌属寄生于夏枯草、荨麻等。（4）担子菌亚门（Basidiomycotina）营养体为有隔菌丝体，有性生殖形成担孢子。该亚门为最高等的真菌，下分3个纲，它们是冬孢菌纲（Teliomycetes）、层菌纲（Hymenomycetes）和腹菌纲（Gasteromycetes）。其中冬孢菌纲真菌多数为植物病原菌，它们分别属于黑粉菌目和锈菌目。黑粉菌目真菌通称黑粉菌，主要引起莎草科和禾本科等药用植物的黑粉病。如黑粉菌属（Ustilago）寄生薏苡、瞿麦等，腥黑粉属（Tilletia）寄生于大黄、薏苡等。轴黑粉属（Sphacelotheca）寄生于拳参、白芷等。围黑粉属（Urocystis）寄生银莲花、薯蓣等。叶黑粉属寄生毛茛、千里光等。锈菌目真菌引起多种药用植物的锈病。如无柄锈菌属（Melampsora）引起大戟、连翘等锈病。小无柄锈菌属（Melampsorella）引起太子参、寄奴花属、繁缕属等锈病。膨痴锈菌属（Pucciniastrum）引起龙芽草、委陵菜等锈病。柱锈菌属（Cronartium）引起芍药、牡丹、白薇等锈病。多层锈菌属（Phakopsora）引起鸭跖草、酸枣、蒿属、紫菀属、菊属和泽兰属锈病。鞘锈菌属（Coleosporium）引起紫菀、白芨、沙参属、桔梗属、泽兰、吴茱萸、党参、紫苏和白苏等锈病。胶锈菌属（Gymnosporangium）引起梨属、苹果属、木瓜属等药用植物锈病。单孢锈菌属（Uromyces）引起乌头、黄芪、甘草、连翘、平贝母、何首乌等锈病。柄锈菌属（Puccinia）引起石防风、当归、苍术、蛔蒿、细辛、白术、牛蒡、元胡、柴胡、党参、红花、山药、秦艽、甘草、薄荷、白芷、前胡、北沙参、大黄、冬花、何首乌等锈病。夏孢锈菌属（Uredo）引起三七、桑等锈病。春孢锈属（Aecidium）引起五加、菊、芍药、车前、虎杖、黄芩等锈病。（5）半知菌亚门（Deuteromycotina）营养体为有隔菌丝体或单细胞，无有性阶段，但有可能进行准性生殖。该亚门有真菌近15000种。半知菌的分类比较复杂，因为它目前包括的是一群没有一定系统发育关系的真菌，为一式样亚门。该亚门以下的分类也有不同的系统。例如英国学者J.韦伯斯特的真菌分类大纲将该亚门以下分为3个纲，它们是无孢纲（Agonomycetes）、丝孢纲（Hyphomycetes）和腔孢纲（Coelomycetes）。美国学者C.J.阿历索保罗等将该亚门的所有真菌归入一个大的形式纲即半知菌纲中，其下分为3个亚纲，它们是丝孢亚纲（Hyphomycetidae）、腔孢亚纲（Coelomycetidae）和芽孢亚纲（Blastomycetidae）。近年来，一些分类著作中将这3个亚纲上升为纲。这些分类将J.韦伯斯特的无孢纲归入丝孢纲中的无孢目。而芽孢纲包括一类酵母菌，与植物病害关系不大。半知菌亚门中含有大量的药用植物病原菌，很难一一列举，仅列出一些主要属。例如腔孢菌纲包括球壳孢目和黑盘孢目。球壳孢目中的主要病原菌有叶点菌属（Phyllosticta）、茎点菌属（Phoma）、大茎点菌属（Macrophoma）、拟茎点菌属（Phomopsis）等。这些真菌为害多种药用植物，造成叶、茎部褐斑，病部常有小黑点。壳单隔孢属（Ascochyta）引起五加、乌头、泽泻、玄参、地黄等多种药用植物的斑枯病或褐斑病。壳针孢属（Septoria）引起沙参、柴胡、人参、白术、红花、党参、黄连、白芷、地黄、龙胆、牛蒡、藿香、薄荷、牡丹、菊花、白苏、紫苏、前胡、桔梗等多种药用植物的斑枯病。黑盘孢目的主要病原真菌有盘长孢属（Gloeosporium）、刺盘孢属（Colletotrichum）、丛刺胶盘孢属（Vermicularia），这几属真菌引起玄参、三七、枸杞、大黄、牛蒡、木瓜、半夏等多种药用植物的炭疽病。丝孢纲包括丝孢目，异名丛梗孢目。该目中有大量药用植物病原菌。主要有粉孢霉属（Oidium），拟粉孢霉属（Oidiopsis），引起多种药用植物白粉病。葡萄孢属（Botrytis）引起贝母、牡丹、百合等灰霉病。长隔孢霉属（Ramularia）为害大黄、益母草、白芷、龙胆、薄荷、颠茄、接骨木等造成角斑、白斑、褐斑等症状。交链孢霉属（Alternaria）引起人参、西洋参、三七、贝母、何首乌、红花等多种药用植物的褐斑病。尾孢属（Cercospora）引起牛膝、甘草、石刁柏、天南星、决明、颠茄、红花、枸杞、洋地黄等多种药用植物叶斑。镰孢霉属（Fusarium）引起人参、三七、地黄、党参、菊花、红花、巴戟天等多种药用植物茎基和根的腐烂。无孢菌纲中主要病原菌是丝核菌属（Rhizoctoria），它引起人参、颠茄、三七等多种药用植物苗期立枯病。小菌核菌属（Sclerotium）引起人参、白术、附子、丹参、黄芩等白绢病或叶枯病。2.病原细菌药用植物细菌病害的数量和为害性都不如真菌和病毒病害，但其中的人参细菌性烂根、浙贝软腐病等都是生产上的老大难问题。植物病原细菌不作为单独的分类单元，而是属于原核生物界的以下三类。（1）革兰氏染色反应阴性，好气性杆菌和球菌。其中与植物病害有关的有假单胞杆菌属（Pseudomonas）、黄单胞杆菌属（Xanthomonas）和野杆菌属（Agrobacterium）。（2）革兰氏染色反应阴性，兼性厌气性杆菌。其中与植物病害有关的是欧氏杆菌属（Erwinia）。（3）放线菌和类似的生物。其中与植物病害有关的是棒状杆菌属（Corynebacterium）。以上5个属的主要性状及典型病例如下：（1）假单胞杆菌属菌体单生，杆状，0.5×1.5—4.0μm；根或几根极鞭；没有荚膜；革兰氏染色反应阴性；严格好气性，氧化酶反应多为阳性，过氧化氢酶反应阳性。该属细菌多引起药用植物叶枯和腐烂，如Pseudomonas araliae为害人参，引起细菌性烂根，P.solamacearum引起白术枯萎病，S.spp.为害番红花鳞茎。（2）黄单胞杆菌属菌体单生，杆状，0.4×1.0μm；有一根极鞭；无荚膜；革兰氏染色反应阴性；严格好气性，氧化酶反应弱或阴性，过氧化氢酶反应阳性。该属大多与植物病害有关，主要引起叶斑和叶枯，少数引起萎蔫和腐烂。如Xanthomonas citri引起枸桔溃疡病等。（3）野杆菌属菌体杆状，0.8×1.5—3.0μm；有1—4根周鞭；无荚膜，但菌体外胶质较多；革兰氏染色反应阴性；严格好气性，氧化酶反应阴性，过氧化氢酶反应阳性。该属细菌多为植物病原菌，引起瘤肿和根畸形。（4）欧氏杆菌属菌体单生，杆状，0.5—1.0×1.0—3.0μm；多根周鞭；无荚膜；革兰氏反应阴性；好气性或兼性厌气性，氧化酶反应阳性，过氧化氢酶反应阳性。该属细菌引起植物蔫萎，软腐和叶片坏死等。如E.arotovora和E.aroideae引起浙贝、人参、天麻等软腐病。（5）棒状杆菌属菌体杆状，直或稍弯曲，有时呈棒状，0.5—0.8×1.0—1.5μm，菌体内有粒状体，故染色不均匀；一般无鞭毛，有些有单根极鞭；无荚膜；革兰氏染色反应阳性；严格好气性，过氧化氢酶反应阳性。主要引起植物蔫萎。3.植物病原病毒、类菌原体早期的植物病毒分类主要依据症状、寄主范围和侵染途径等性状，因此实质上是植物病毒病的分类。40年代以后，随着电子显微镜的应用，以及生物化学、生物物理学的进展，对病毒的形态结构和理化性状有了进一步的认识，从而有可能对病毒本身进行分类。但目前植物病毒的分类仍处于不断充实提高的阶段，尚未形成完整的分类系统。目前植物病毒的分类，是根据一些性状的比较分为若干组群。这些常用的比较性状有：核酸类型和核酸链的结构；粒体的形状、大小和成分；粒体中多肽的数目和大小；粒体的流体动力活动；粒体与抗血清交互作用；紫外线钝化粒体的光活化；寄主植物表现的症状类型；传染介体的分类地位和病毒与介体的关系等。在1979年国际植物病毒命名会议上，提出将部分病毒分为几个组，它们是烟草脆叶病毒组（Tobravirus group）、烟花叶病毒组（Tobmovirus group）、马铃薯x病毒组（Potexvirus group）、番石竹潜隐病毒组（Carlavirus group）、马铃薯y病毒组（Potyvirus group）、黄瓜花叶病毒组（Cucumovirus group）、芜菁黄化花叶病毒组（Tymovirus group）、豇豆花叶病毒组（Comovirus group）、线虫多面体病毒组（Nepovirus group）、雀麦花叶病毒组（Bromovirus group）、番茄丛矮病毒组（Tombusvirus group）、花椰菜花叶病毒组（Caulimovirus group）和短杆病毒组（Rhabdovirus group）；目前，药用植物病毒病的发生相当普遍，例如人参、白术、牛膝、萝芙木、天南星、玉竹、北沙参、地黄、洋地黄、孩儿参、独角莲、曼陀罗、黄花败酱、欧白芷等等。但对于病毒种类的鉴定工作做得尚不多，据中国医学科学院药用植物资源开发研究所报道，病原属于烟草花叶病毒组的有白花曼陀罗花叶病、茉莉皱缩花叶病、黄花败酱皱缩花叶病、八角莲花叶病、仙客来卷叶病等。病原属马铃薯y病毒组的有欧白芷皱缩病、独角莲皱缩花叶病等。据南京农业大学报告，在太子参病株上鉴定到芜菁花叶病毒、黄瓜花叶病毒、蚕豆萎蔫病毒和烟草花叶病毒。据中国科学院生物化学研究所报告，地黄黄斑病毒为烟草花叶病毒的一个株系。据浙江农业大学等单位报告，有11种药材感染了黄瓜花叶病毒，它们是丝瓜、术、桔梗、毛当归、百合、车前草、牛蒡、蒲公英、青葙、马齿苋、虎杖。类菌原体：近年来发现许多过去认为是病毒引起的黄化、丛枝、皱缩等症状的病毒病，它们的病原体并不是病毒，而是类似菌原体的生物，目前已发现80多种植物有这类病害。类菌原体有螺旋体状和非螺旋体状两种类型，有圆形、椭圆形或其它形状。圆形的类菌原体直径为100—1000nm之间，外面包有由两层类脂质层和中间为蛋白质层组成的厚约10nm的薄膜。细胞质内有直径约为13nm由RNA组成的核糖体，DNA组成的线粒体和其它细胞质内含体。类菌原体侵染植物均为全株性，独特的症状是丛枝、花色变绿等，其它变色和畸形症状与病毒病很难区分。一般区别这两种病害除通过检查病原外，还可用四环素类药剂的治疗效果来区分，即这类抗菌素可治疗类菌原体病害，而对病毒病无效。类菌原体为害药用植物的报道还不多，其中比较著名的是类菌原体引起的牛蒡矮化病。4.植物寄生线虫线虫为害植物所表现的症状与病害相似，故习惯上将线虫作为病原物对待。植物线虫病害在19世纪后半叶才被认识，而作为一门科学直到20世纪中叶才得到迅速发展。目前全世界已报道的植物线虫已达2000种以上。药用植物普遍受到线虫的为害，其中某些药材的根结线虫病和胞囊线虫病已成为生产上的重要问题。传统的分类方法将线虫列入线形动物门中的线虫纲。近年来有人主张单独成立线虫门，线虫纲以下根据侧尾腺口的有无分成侧尾腺口亚纲和无侧尾腺口亚纲。绝大多数植物寄生线虫属于侧尾腺口亚纲中的垫刃目。无侧尾腺口亚纲中嘴刺目中有几属外寄生线虫传播植物病毒，是为害植物的主要种类。目前在国内已发现为害药用植物的线虫有以下一些属：（1）根结线虫属（Meloidogyne）为害根部，形成根结。如人参、川芎、草乌、丹参、罗汉果、牛膝、小蔓长春花等50多种药用植物有根结线虫病。（2）胞囊线虫属（Heterodern）主要为害根部，形成丛根，地上部黄化危害严重的有地黄胞囊线虫病，其它如决明等也受胞囊线虫为害。（3）茎线虫属（Ditylenchus）为害地下茎、鳞茎等。如发现浙贝、元胡等受茎线虫为害。（4）矮化线虫属（Tylenchorhynchus）为害根部，地上部明显矮化。受该属线虫为害的有紫苏、蛔蒿、菊花、薄荷等药用植物。（5）根腐线虫属（Pratylenchus）为害根部，引起根部损伤。如芍药、瓜蒌、益智、砂仁等发现有根腐线虫为害。（6）针线虫属（Paratylenchus）为害根部，地上部生长不良。受害药用植物有芍药、紫苏、菊花、瓜蒌等。（7）环线虫属（Criconemoides）为害根部，受害药材有知母、红花、川芎、贝母、厚朴等。（8）螺旋线虫属（Helicotylenchus）为害根部。受害药材有地黄、麦冬、山茱萸、玄参等。（9）盘旋线虫属（Rotylenchus）为害根部。受害药材有颠茄、决明、大黄、地黄、杜仲等。（10）滑刃线虫属（Aphelenchoides）为害叶和芽。较常见的有菊花叶线虫病。（11）剑线虫属（Xiphinema）根部外寄生。该属线虫可传播多种病毒，如番茄环斑病毒、烟草环斑病毒、葡萄扇叶病

黑茶对中枢神经没有抑制作用。从黑茶的四大元素中看，黑茶对中枢神经没有抑制作用的：[冠突散囊菌：属益生菌]是茯砖茶在特定温湿度条件下，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体，俗称“金花”。在国家标准中，茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。金花”能分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物质氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。在口味上更加醇和爽口，甜滑回甘。它具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效。其颗粒的大小会随着湿度等因素变化而发生变化，茂盛的时候似“米兰”，萎缩时会变小，甚至变成白色的小斑点，但不影响其品质和功效。金花——这个地球上新发现不到30年的微生物。过去只在千年灵芝上偶尔发现过。[硒元素](一)硒的抗氧化功能氧化是一种自然现象，就像铁管生锈。人体内也存在着氧化现象，正常的氧化反应是生命活动中必须的，然而过度的氧化反应会给人体造成损伤，医学上称之为“氧化损伤”，研究发现氧化损伤的元凶是“自由基”。自由基有很强的氧化反应能力，通过氧化作用攻击所遇到的生命大分子，使体内大分子物质(核酸、蛋白质、脂肪、糖)发生过氧化变化、交联或断裂，引起细胞结构和功能的破坏，导致人体组织损害和器官的退行性变化，最终成为机体衰老和诱发各种疾病的重要原因。过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶属于酶类抗氧化剂，硒的抗氧化作用就是通过提高这两种酶的活性实现的。特别是谷胱甘肽过氧化物酶广泛存在于人体的肝、肾、心、肺、胰、骨骼肌、红细胞、眼球晶状体等器官中，保护组织细胞免受超氧化物的损伤，提高它的活性尤为重要。(二)硒与疾病1、癌症当人体出现肿瘤细胞时，人体的防御系统调动硒作用于肿瘤细胞，肿瘤细胞内线粒体是硒发生作用的主要部位之一。硒使肿瘤细胞在体内的增值力减弱，控制肿瘤细胞的生长分化，而对人体的正常细胞无不良作用。肿瘤组织之所以大量积聚硒，是因为机体发挥了硒的抗癌功能。硒被奉为“抗癌之王”，美国人防癌措施是每人每天补充200微克硒。癌症患者的血硒含量比一般人低3-6倍，更需要及时补硒。硒是癌细胞的杀伤剂，硒通过提高癌细胞中环腺甘酸的水平，形成抑制癌细胞分裂和增值的内环境。另外，硒可以阻断癌细胞的两条重要的能量来源，有效地扼杀癌细胞。硒还能减轻化疗、放疗的毒副作用，降低抗癌药物对肾、骨髓和肠胃的毒性，硒还能明显缓解晚期癌症病人的剧痛。2、心脑血管疾病心脏是对硒十分敏感的器官。硒含量与心血管状况密切相关，却硒是引起心血管疾病的重要因素之一。定量补硒能保护心肌细胞、防止心肌纤维化，改善心室收缩的舒张性能，调整心率失常。补硒能够防止心脏的缺血缺氧性损伤。含硒的酶能消解动脉管壁损伤处聚集的胆固醇。硒具有降低胆固醇及甘油三酯的降血脂作用，防止动脉粥样硬化，降低血液粘稠度，活化血液流动状态，减少血栓形成，促进栓塞后损伤的愈合，缩小心肌梗塞面积。3、糖尿病缺硒是糖尿病的诱因之一。定量补硒可以防止过氧化物对胰岛细胞的损伤，保护和恢复胰岛细胞正常分泌与释放胰岛素的功能，从根本上保证胰脏的正常功能。硒本身就具有和胰岛素同样的作用，可以不依赖胰岛素降调节体内的糖分。并且补硒可以延缓、减轻、防治糖尿病并发症的发生。4、肝脏疾病硒对肝脏有很强的保护作用。硒能保护肝细胞膜结构不受过氧化物的伤害而完整无损。大量研究表明，病毒性、慢性迁延性、慢性活动性肝炎及脂肪肝、肝硬化患者体内血硒水平显著比正常人低。及时补硒能够改善肝细胞环境，促进肝细胞的修复和再生，恢复肝细胞的解毒功能，补硒有助于提高肝脏自身的抗病能力。而且，硒还能帮助肝脏分解毒素。防治酒精性肝病，喝酒过程中补充200微克硒有解酒作用，减轻酒醉不适反应，保护肝脏。5、哮喘硒能够有效的预防和治疗哮喘，哮喘病人在补硒之后，其临床症状发生好转，哮喘减轻，痰量减少，肺内喘鸣音减少或消失，肺功能有显著改善，尤其是小气道阻害明显减轻。6、前列腺疾病硒能使白细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍，并延长白细胞的寿命，这不仅提高了前列腺局部的抗感染能力，也防止了致病菌在与前列腺毗邻的精囊、尿道、输尿管等处相互播散、防止其他炎症的并发，而且可以使前列腺体组织由于长期炎症刺激形成的疤痕软化，血管疏通，改善其血液循环。补硒既可控制炎症又可控制增生，也防止患者因大量使用抗菌素而引起的副作用。7、胃肠炎、便秘慢性胃炎、消化道溃疡等疾病归根到底是肠胃内细菌、自由基等病毒在作崇。硒不但能够消除胃肠内的过氧化物和自由基，直接抑制肠道病菌群，还能调节胃肠道内的平衡，修复和保护胃黏膜，防止其癌变。定量补硒还能使便秘患者轻轻松松地解除痛苦。8、眼疾科学家发现，视力敏锐的山鹰眼中含硒量非常高，约是人的100倍。人体缺硒会导致视力下降和许多眼疾如：白内障、视网膜病、夜盲症等的发生。其中白内障患者眼中的含硒量只有正常人的1/6。9、不育症中国农科院调查显示，津液中的硒含量是血液中的10倍，患不育症的人群有54.6%处于缺硒状态。动物实验表明，缺硒时雄性睾丸中积累液体及被破坏的精子，引起雌性动物处于早期胚胎发育阶段的是胎儿死亡。因此，硒可以保护精子不受氧化损伤，提高受孕的能力。[锗元素]锗可以抗癌，锗是有强大启动白血球作用的物质，由于白血球的辨认灵敏度提高了，癌细胞等就逃不过白血球的吞噬了。锗则可以诱发人体产生更多的干扰素，进而抵抗病毒，并防止病毒扩散或增加。锗能够使体能保持充足的氧，从而维护人体的健康。。[茶多糖]中国和日本民间都有用粗老茶医治糖尿病的传统。现代医学研究表明，茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。茶多糖主要由葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、核糖、半乳糖等组成。(1)降血糖作用。 糖尿病是以持续高血糖为其基本生化特征的综合病症。各种原因造成胰岛素供应不足或者胰岛素无法发挥正常生理作用，使体内糖、蛋白质及脂肪代谢发生紊乱，血液中糖浓度上升，就发生了糖尿病。(2)降血脂作用。 给小鼠喂茶多糖，能使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降，高密度脂蛋白胆固醇都能增加。茶多糖能够通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。(3)抗辐射作用。 茶多糖具有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。小鼠通过丁射线照射后，服用茶多糖能保持血色素平稳，红血球下降幅度减少，血小板的变化趋于正常。

（1）糖尿病及早认知的必要性由于社会发展迅速，工作忙，运动时间减少，对自身健康意识淡薄，无明显的疾病表现，不常于体检，导致糖尿病悄悄的来临。糖尿病随时威胁着我们各器官，甚至我们的生命，表现为糖尿病足、尿毒症、眼部疾病、性功能障碍、心脏病、心肌梗死、脑血栓、脑出血等各种大血管疾病的出现。为什么要认知糖尿病，以及深刻意识到糖尿病对人们身体健康的危害性？根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》，中国目前糖尿病患者已达1.14亿，18岁以上的成年人糖尿病患病率为11.6%，每年因为糖尿病死亡的人数达到100万之多，世界卫生组织（WHO）说，若不采取紧急行动降低与生活方式相关的风险因素，中国糖尿病患者人数将会越来越多，更为严重的是，在中国有60%的患者不知道自己已得糖尿病所以及早认知糖尿病并积极参与调治是非常有必要的，其必要性主要体现在以下几个方面：从个人层面来说，预防和调治糖尿病是为自己的健康负责，也是为自己的家庭负责，可以让自己享受到舒适的高品质生活。从家庭层面看，关心家人、亲人预防和调治糖尿病是属于家庭和睦的体现，可以让我们的家人、亲人生活的健健康康、开开心心的，让我们的家庭生活更加幸福美满。从社会和国家层面看，预防和调治糖尿病是可以提升全民身体健康素质，让每一个人都有一个身强力壮的健康体魄，从而永远摆脱“东亚病夫”的帽子，恢复中华民族几千年以来的强大自信和辉煌！除此以外，还可以减少国家的社保、医保开支，减轻国家财政压力，为中国经济的发展奠定雄厚的基础！糖尿病不仅仅危害各器官的病变以及我们生命，因此说，及早认知、学习、预防、调治糖尿病是非常有必要的！（2）茯茶素已是糖尿病调治直至根治良方幸运的是，我们已经找到了调治直至根治糖尿病的良方！由湖南农业大学刘仲华教授和湖南省茶业集团股份有限公司的吴浩人总工程师带队经十年的艰苦科研攻关，不懈研究，最终发现了茯茶素A/B等一系列天然化合物，从研发如何以茶叶为原料用国家二级机密菌种——“冠突散囊菌”这一益生菌种进行后端发酵，将茶叶中的化合物成分经益生菌代谢转化生成了一类新的化合物，如已经鉴定出典型的有代表性的茯茶素A/B等化合物。其化学分子式如下：同时，该项目于2017年1月9日在北京人民大会堂隆重召开的国家科技奖励大会上授予了国家科学技术进步二等奖的殊荣。该项目的首席专家刘仲华教授和湘茶集团的副董事长吴浩人总工程师在北京人民大会堂领奖。茯茶素可提高并优化人体血管血液中高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的含量占比，即“好胆固醇”（HDL-C）的含量将逐步升高至1.04mmol/L以上，同时还会因总甘油三酯（TG）的吸收减少而降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的含量占比，即“坏胆固醇”（HDL-C）的含量将下降至3.37mmol/L以下，将不会再有新的脂质物质在血管中沉积，即清除了引发心脑血管等致慢性病因子。达到这个阶段一般需要六个月左右的调治周期。此时人体血管中血液的成分及其含量将随着高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的升高会发生微妙变化，因为（HDL-C）会逐步逆转运人体血液中浓稠不流动的血脂垃圾以及沉积在血管内膜下面的脂质粥样斑块到肝脏进行再次代谢，为人体各组织细胞的呼吸、复制等提供能量。进而让之前因血脂异常形成的暗红、粘稠、流动性差、含氧量少、营养物质淤塞的血液变为鲜红、含氧量多、流动性好的血液。随着不间断连续饮用茯茶素，将进入到更深层次的糖尿病调治阶段，此时全身各处的微循环障碍将逐步消除，营养物质的运输也逐渐变得顺畅起来。当人体的营养物质运输通畅，则血糖、血脂的代谢也就慢慢正常起来，血液中多余的葡萄糖就会很顺畅的运输到人体的各个组织器官的细胞中，这样一来，人体受损的细胞就会有足够的能量进行再次复制，并修复好高血糖症带来的危害，从而有效调治根治糖尿病，这一般需要12个月的调治周期，具体根据不用人的体质不同而有不同的调理周期。随着研究的深入，我们沿着中医药治本根治的中华国粹经典思路，茯茶素这一产品经大量人体测试证明，高血脂、高血压、高血糖以及由高血糖症引发的糖尿病经调治后将能得到彻底治愈。茯茶素虽然目前只登记为食字号产品，但其对糖尿病的根治特效性而言，具有世界独有价值，是一款药食同源的典型医药复方冲剂，随着项目研发的深入，臻溪·TNA·茯茶素可能申请成为中成药（OTC），要成为药字号尚需时日，但人们的糖尿病不能等！！！（更多消息：一三六六零五三三九四二）

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1、所属关系不同茯茶是黑茶中的一个品种，是内含金花（冠突散囊菌）的等级较高的黑茶，如安化黑茶的茯砖、泾阳茯茶的茯砖均是茯砖茶，同属黑茶。2、工艺不同传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压共的主要原料，黑毛茶制作工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。茯茶具有黑茶的工艺特征的同时，还具有独特的生产、加工上的独特之处，因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、茯砖。3、产地不同茯茶原本是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族地区特需商品，主要产地为陕西泾阳、湖南益阳等地。黑茶主要产地有云南、湖南、湖北、陕西、安徽、四川、广西等地。参考资料来源：百度百科-黑茶参考资料来源：百度百科-泾阳茯砖茶（茯茶）

首先两者在原材料上就有着较大的区别，普洱茶用的是云南大叶茶日晒后制成，而湖南黑茶是以产自雪峰山脉的云台大叶种茶和安化群体中小叶种炒青后制成。云南大叶种和云台大叶种在一九五六年全国茶叶评比中同属全国五个优秀大叶品种之一，不相伯仲。二者在发酵进程上也有不同。如普洱生茶是把采来的鲜叶萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成，后经吸取空气中的水分和氧气自然陈化。熟普增加了渥堆即人工发酵的过程，减轻了苦涩味。湖南黑毛茶就是把采摘下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥而成，黑毛茶经蒸压等非常繁复的工序后装篓制成天尖贡尖生尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖，茯砖有一道专门的发花工序，使茯砖内部产生对人体肠胃大有益处的“冠突散囊菌”。不同的地理环境，不同的气侯条件，不同的工艺过程，造成了当今这两大黑茶间的差别。三、从口感上来看，湖南黑茶显清新，云南普洱显滑软。黑茶口感较轻，普洱口感较重。曾经鉴评过现存于世的50年前的黑茶，干茶乌黑油润，汤色红艳透亮，经久耐泡，口感滑爽，有一股淡淡的中药香。这种老茶在实验室提取中，蛋白质、茶多酚、氨基酸都濒临消逝。为何还让人趋附者众呢?湖南农大蔡正安教授在他的黑茶研究中发现了一种现象:当茶性逐渐消逝的同时，它的药理本质却在加强。好比,糖尿病患者一个病理表示是常常口干，而这种症状老茶就能解决，其实这种药理功效在《本草纲目》和《本草拾遗》中已有记录。在研究中还发现，黑茶在迟缓的微生物氧化进程中，茶叶内部所有害物质都逐渐消逝。有几个能够自行考证的例子:睡前喝一杯浓茶，大多数人就会感受精力大振、睡意全无;可是连喝5杯湖南黑茶，你仍是能够该睡觉就睡觉去，一点不受影响。别说连喝几杯浓茶，就是连喝几杯开水，个把小时摆布就会感应要上厕所，可是同时喝湖南黑茶的人，就不急着上茅厕。湖南黑茶的这种"保水"感觉就很受年青女孩的喜爱。黑茶消食去腻、降脂减肥的功效就更为茶叶爱好者所熟知。黑茶寄存越久茶性越浓，而当经过很长一段时期茶性转淡时又转化为药理本质。这种现象还有待茶学界进一步研究。

原核型细胞的一种单胞生物分类 细菌界 * 芽生细菌：螺菌科，假单胞菌科，固氮菌科，根瘤菌科，甲基单胞菌科，肠杆菌科，柄杆菌属科，硫细菌，鞘细菌，弧菌科，拟杆菌科，奈瑟氏菌科，韦荣氏球菌科，硝化杆菌科，铁细菌，鞘铁细菌科，甲烷杆菌科，微球菌科，链球菌科，消化球菌科，芽孢杆菌科，乳杆菌科，棒状菌群，丙酸杆菌科 * 放线菌：放线菌科，公枝杆菌科，诺卡氏菌科，嗜皮菌科，弗兰克氏菌科，小单孢菌科，高温放线菌科，高温单胞菌科，小荚孢囊菌科，小多胞菌科，链霉菌科，鱼孢菌科，流动放线菌科，枝杆菌科，嗜热放线菌科等。 * 光细菌纲 * 暗细菌纲 * 滑行细菌 * 细菌素 真菌界 * 真菌：虫道真菌，水生真菌，粪生真菌，昆虫寄生真菌，霉菌，捕食性真菌，污水真菌，土壤真菌，海洋真菌，药用真菌，菌根等。 * 粘菌门：集孢粘菌纲，粘菌纲，根肿菌纲等。 * 鞭毛菌亚门：壶菌纲，丝壶菌纲，卵菌纲（水节霉目、霜霉目、水霉目）等。 * 接合菌亚门：接合菌纲、毛霉目、虫霉目，毛菌纲 * 子囊菌亚门：半子囊菌纲（内孢霉目、外囊菌目，不整囊菌纲、散囊菌目，核菌纲、白粉菌目、小煤炱目、球壳目，腔菌纲、多腔菌目、座囊菌目、半球腔菌目，虫囊菌纲），盘菌纲（块菌目、盘菌目）等 * 担子菌亚门：冬孢菌纲、锈菌目、黑粉菌目，层菌纲（银耳目、木耳目、隔担菌目、外担菌目、多孔菌目、伞菌目），腹菌纲（鬼笔目、马勃菌目、鸟巢菌目、硬皮马勃目、柄灰包目）等。 * 半知菌亚门：丝孢纲，腔孢纲等。 * 真菌门 * 地衣

菌种主要是用来繁殖菌类的。品种很多。这里不便一一表述。可以在百度百科搜索查看。

青霉属[Penicillium ，X=2 (P.species)] 真菌的一种（真核细胞）。 　　属于子囊菌亚门，不整囊菌纲，散囊菌目，散囊菌科，青霉属。间有性生殖阶段。菌丝为多细胞分枝。无性繁殖时，菌丝发生直立的多细胞分生孢子梗。梗的顶端不膨大，但具有可继续再分的指状分枝，每枝顶端有2-3个瓶状细胞，其上各生一串灰绿色分生孢子。分生孢子脱落后，再适宜的条件下萌发产生新个体。有性生殖极少见。常见于腐烂的水果、蔬菜、肉食及衣履上，多呈灰绿色

细菌界 * 芽生细菌：螺菌科，假单胞菌科，固氮菌科，根瘤菌科，甲基单胞菌科，肠杆菌科，柄杆菌属科，硫细菌，鞘细菌，弧菌科，拟杆菌科，奈瑟氏菌科，韦荣氏球菌科，硝化杆菌科，铁细菌，鞘铁细菌科，甲烷杆菌科，微球菌科，链球菌科，消化球菌科，芽孢杆菌科，乳杆菌科，棒状菌群，丙酸杆菌科 * 放线菌：放线菌科，公枝杆菌科，诺卡氏菌科，嗜皮菌科，弗兰克氏菌科，小单孢菌科，高温放线菌科，高温单胞菌科，小荚孢囊菌科，小多胞菌科，链霉菌科，鱼孢菌科，流动放线菌科，枝杆菌科，嗜热放线菌科等。 * 光细菌纲 * 暗细菌纲 * 滑行细菌 * 细菌素 真菌界 * 真菌：虫道真菌，水生真菌，粪生真菌，昆虫寄生真菌，霉菌，捕食性真菌，污水真菌，土壤真菌，海洋真菌，药用真菌，菌根等。 * 粘菌门：集孢粘菌纲，粘菌纲，根肿菌纲等。 * 鞭毛菌亚门：壶菌纲，丝壶菌纲，卵菌纲（水节霉目、霜霉目、水霉目）等。 * 接合菌亚门：接合菌纲、毛霉目、虫霉目，毛菌纲 * 子囊菌亚门：半子囊菌纲（内孢霉目、外囊菌目，不整囊菌纲、散囊菌目，核菌纲、白粉菌目、小煤炱目、球壳目，腔菌纲、多腔菌目、座囊菌目、半球腔菌目，虫囊菌纲），盘菌纲（块菌目、盘菌目）等 * 担子菌亚门：冬孢菌纲、锈菌目、黑粉菌目，层菌纲（银耳目、木耳目、隔担菌目、外担菌目、多孔菌目、伞菌目），腹菌纲（鬼笔目、马勃菌目、鸟巢菌目、硬皮马勃目、柄灰包目）等。 * 半知菌亚门：丝孢纲，腔孢纲等。 * 真菌门 * 地衣 ◆ 病毒界：病毒，类病毒，细菌病毒，噬菌体，真菌病毒，植物病毒，昆虫病毒，脊椎动物病毒（小DNA病毒，虹彩病毒科，腺病毒科，乳多泡病毒科，痘病毒科，疱疹病毒科，副粘病毒科，正粘病毒科，流感病毒群，弹状病毒科，砂粒病毒科，冠状病毒科，反录病毒科，布尼亚病毒科，披膜病毒科，小RNA病毒科，呼肠孤病毒科，乙型肝炎病毒科，丹氏颗粒，马尔堡病病毒，非常规病原因子，嵌杯病毒科

点青霉.分枝孢霉.烟曲霉.交链霉都是霉菌（真菌）.它们都是条件致病菌，在一定的条件下，如身体抵抗力减弱，全身性疾病如糖尿病等都可以致病。说你对它们过敏，我想是不是说空气中如灰尘中含有点青霉.分枝孢霉.烟曲霉.交链孢霉.镰刀霉.黑根霉.白色念珠菌，从而引起过敏。建议您尽量避免接触潮湿的环境和发霉的东西，尤其是青霉。另外，建议你到正规医院去做详细检查，对症下药。

新茯砖茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少。“金花”是茯茶在加工过程中产生的，在不同阶段“金花”看起来可能有差异，刚出烘房的新茯茶，砖身内有大量的金黄色颗粒，形似“米兰”；随着陈放年代的延长，金花逐步萎缩变白，五年以及以上的茯茶已基本见不到金花，隐约可见白色欠均匀的斑点。虽然“金花”的形态发生了变化，但其一直处于活跃状态，茶多酚等的氧化反应一直在进行，黑茶这种随着年代久远而其茶叶品质、药理特性却在增强的特性，使得人们更加关注它。 茯砖茶内颗粒饱满的“金花”。 　　同一批次加工出来的茯砖茶，有的有金花有的没有。茯砖茶的金花是在加工过程中形成的，同一批茯砖在烘房发花时，因其所处位置的温度、湿度、氧气密度、菌落分布等不同，金花的长势不一，有些金花茂盛，肉眼可见，有些金花较小肉眼难以看见。

青霉菌落形态特征描述霉菌是微生物检测过程中常见的真菌种类，由于霉菌生理和繁殖的特殊性，很多霉菌都可以通过外观来基本判断种类。有经验的检验员看一眼平板上的霉菌的形态就差不多可以判断它的种类，很是令人佩服。你也想有这样的技能么？我们在实验室检测中常见的霉菌有曲霉、青霉、木霉、毛霉、根霉等几大类，这几类霉菌在分类学上是不同的属，因此在外观形态上是有一定差别的，下面我们就分别介绍这几类霉菌的典型特征。曲霉属曲霉属包含的种类比较多，主要有黄曲霉、寄生曲霉、杂色曲霉、构巢曲霉等等，是一类可以产生生物毒素的菌属，其中黄曲霉和寄生曲霉产生的黄曲霉毒素更是臭名昭著。这类曲霉属的颜色多样，一般比较稳定，曲霉菌的菌丝是有隔菌丝，它的无性孢子是分生孢子，它的分生孢子很有特点，分生孢子梗末端膨大呈囊状称为顶囊，在顶囊上生出的放射状的瓶状结构，这叫做分生孢子小梗，小梗顶部就长了成串成串的小分生孢子，曲霉的孢子颜色各异，是区分曲霉种类的主要依据。黄曲霉：在察氏培养基上菌落生长很快，直径可达3-4cm，一般初期为黄色，然后变为黄绿色，老后颜色变淡，平坦或有放射性沟纹，反面无色或带褐色。典型的黄曲霉如下图：寄生曲霉：寄生曲霉一般培养8-10天是直径约2.5-4cm，平坦或带有放射性沟纹，幼时带黄色，老后呈暗绿色，反面奶油色至淡褐色。典型的寄生曲霉如图：杂色曲霉：杂色曲霉在察氏培养基上生长比较受限制，一般是绒状、絮状或两者同时存在，颜色变化也比较多样，局部淡绿、灰绿、浅黄甚至是粉红，反面一般无色至浅黄色或玫瑰色，有的菌落有无色至紫红色的液滴。典型的杂色曲霉如图：构巢曲霉：菌落一般生长较快，两周能达到5-6cm，绒状、绿色，部分菌系由于产生较多的闭囊壳而显黄褐色，反面一般为紫红色。典型构巢曲霉如图：青霉属青霉属分类比较复杂，包含的种也较多，但其形态特征均比较相似，因此肉眼观察很难辨别具体是什么菌种。但青霉属的形态特征还是比较明显的，青霉的营养菌丝体呈无色、单色或鲜明的颜色，具横隔，为埋伏型或部分埋伏型部分气生型，气生菌丝呈丝密毡状、松絮状或部分节省菌丝束。分生孢子梗由埋伏型或气生型菌丝生出，稍垂直于该菌丝，不像曲霉那样生有足细胞。典型的青霉属如下图：上图从上至下依次为金灰青霉、黄暗青霉、纯绿青霉、岛青霉木霉属木霉菌落开始时为白色，致密，圆形，向四周扩展，后从菌落中央产生绿色孢子，中央变成绿色。菌落周围有白色菌丝的生长带。最后整个菌落全部变成绿色。绿色木霉菌丝白色，纤细，宽度为1.5～2.4微米。产生分生孢子。分生孢子梗垂直对称分歧，分生孢子单生或簇生，圆形，绿色。绿色木霉菌落外观深绿或蓝绿色；康氏木霉菌落外观浅绿、黄绿或绿色。典型的木霉属如下图：毛霉属毛霉的菌丝体发达，菌落质地疏松，呈棉絮状，由许多分枝的菌丝构成。菌丝无隔膜，有多个细胞核。毛霉生长迅速，菌丝一般是白色，没有假根，属于单细胞真菌。典型的毛霉属如下图：根霉属事实上根霉属和毛霉属同属于毛霉目，因此两者形态比较相似。根霉属菌落疏松或稠密，最初呈白色，后变为灰褐色或黑褐色。菌丝匍匐爬行，无色。假根发达，分枝呈指状或根状，呈褐色。孢子刚出现时为黄色，成熟后变成黑色。根霉和毛霉主要区别在于，根霉有假根和匍匐菌丝，匍匐菌丝呈弧状，在培养基表面水平生长，而没有假根也没有匍匐菌丝，这一点是从外观上区分根霉和毛霉最显著的特征。典型的根霉如图所示：其实，在我们的实验室里还会还有多种多样的霉菌，例如镰刀霉属、头孢霉属、交链孢霉属等等，事实上霉菌也并不是一个分类学定义，而仅仅是“发霉的真菌”这样一个俗称，所以即使现在最权威的分类学专家也无法完全界定霉菌分类的界限，我们通过霉菌的菌落外观也只是可以把霉菌区分到其中某一大类里，而无法界定到种的层次。虽然如此，但是这项技能还是很值得学习的，除了实用性，也增加了我们日常单调的检测工作的趣味性。最后给大家分享一张国内某权威专家老师制作发布在食品论坛上的霉菌的高清图片，让大家感受一下霉菌的美。声明：本文来源于食品实验室服务，如涉及版权问题请联系删除。一定要趁早份重疾险，主险保障一辈子，社保不冲突，不在怕大病！

细菌界 * 芽生细菌：螺菌科，假单胞菌科，固氮菌科，根瘤菌科，甲基单胞菌科，肠杆菌科，柄杆菌属科，硫细菌，鞘细菌，弧菌科，拟杆菌科，奈瑟氏菌科，韦荣氏球菌科，硝化杆菌科，铁细菌，鞘铁细菌科，甲烷杆菌科，微球菌科，链球菌科，消化球菌科，芽孢杆菌科，乳杆菌科，棒状菌群，丙酸杆菌科 * 放线菌：放线菌科，公枝杆菌科，诺卡氏菌科，嗜皮菌科，弗兰克氏菌科，小单孢菌科，高温放线菌科，高温单胞菌科，小荚孢囊菌科，小多胞菌科，链霉菌科，鱼孢菌科，流动放线菌科，枝杆菌科，嗜热放线菌科等。 * 光细菌纲 * 暗细菌纲 * 滑行细菌 * 细菌素真菌界 * 真菌：虫道真菌，水生真菌，粪生真菌，昆虫寄生真菌，霉菌，捕食性真菌，污水真菌，土壤真菌，海洋真菌，药用真菌，菌根等。 * 粘菌门：集孢粘菌纲，粘菌纲，根肿菌纲等。 * 鞭毛菌亚门：壶菌纲，丝壶菌纲，卵菌纲（水节霉目、霜霉目、水霉目）等。 * 接合菌亚门：接合菌纲、毛霉目、虫霉目，毛菌纲 * 子囊菌亚门：半子囊菌纲（内孢霉目、外囊菌目，不整囊菌纲、散囊菌目，核菌纲、白粉菌目、小煤炱目、球壳目，腔菌纲、多腔菌目、座囊菌目、半球腔菌目，虫囊菌纲），盘菌纲（块菌目、盘菌目）等 * 担子菌亚门：冬孢菌纲、锈菌目、黑粉菌目，层菌纲（银耳目、木耳目、隔担菌目、外担菌目、多孔菌目、伞菌目），腹菌纲（鬼笔目、马勃菌目、鸟巢菌目、硬皮马勃目、柄灰包目）等。 * 半知菌亚门：丝孢纲，腔孢纲等。 * 真菌门 * 地衣◆ 病毒界：病毒，类病毒，细菌病毒，噬菌体，真菌病毒，植物病毒，昆虫病毒，脊椎动物病毒（小DNA病毒，虹彩病毒科，腺病毒科，乳多泡病毒科，痘病毒科，疱疹病毒科，副粘病毒科，正粘病毒科，流感病毒群，弹状病毒科，砂粒病毒科，冠状病毒科，反录病毒科，布尼亚病毒科，披膜病毒科，小RNA病毒科，呼肠孤病毒科，乙型肝炎病毒科，丹氏颗粒，马尔堡病病毒，非常规病原因子，嵌杯病毒科）

分为 格兰阴性菌和 格兰阳性菌 , 不同的消炎药对这两种菌的敏感度不同!

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I DON"T KOWN

【金花】学名是冠突散囊菌，属益生菌。是茶叶在特定温湿度条件下，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体，俗称“金花”，是黑茶特有的优势菌种。“金花”的作用是产生一种酶，促进茶叶中的蛋白质、淀粉、茶多酚类物质的转化成对人体有益的红褐色的特殊精华物质。这种物质能增强人体机能，抵挡疾病入侵。【发霉】是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。

有人回答过物种分类依次为：门、纲、目、科、属、种、真菌，青霉(Penicillium sp．) 半知菌亚门、丝孢纲、丛梗孢目、丛梗孢科，青霉属。曲霉A.niger 如黄曲霉和黑曲霉等 属于半知菌亚门、丝孢纲、丛梗孢目、丛梗孢科、曲霉属。

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胡桃肉状菌病又称块菌病或菜花菇病。病原菌是子囊菌亚门，子囊菌纲，散囊菌科，德氏菌属小孢德氏菌。菌丝体白色，纤细，生长浓密，外观上与蘑菇菌丝有些相似。子实体形状及大小不一，最大的直径超过10厘米，初形成时黄白色或奶油色，后变为红褐色或暗褐色，肉质，表面具明显的皱褶，小的子实体像去壳的核桃肉状，大的像小牛的脑子一样，所以又称它为胡桃肉状菌或小牛脑菌。国内外蘑菇栽培地区均有发生，采用工厂化、机械化及标准化栽培的菇场不易发生。（1）为害症状 菇床播种后至覆土前发生胡桃肉状菌病害时，料面发生棉絮状奶油色的浓密菌丝体，使蘑菇菌丝生长受抑制，培养料呈暗褐色湿腐状，并散发出漂白粉气味。若在覆土后发病，病菌主要在覆土层扩展，严重时病菌的菌丝长至覆土表面，覆土表面出现潮湿的斑块，并散发出漂白粉气味，菇床不能出菇，或只有零星几个菇。病菌菌丝在发病部位生长7～14天后，在覆土与培养料之间扭结成块状子实体，大量形成时，可将覆土顶起，使床面凹凸不平，有的地方还会露出病菌的子实体。（2）侵害途径与发病条件 病菌潜伏在稻、麦草秸秆内或土壤中，老菇房中的床架竹木上，病菇床上的废弃培养料及土粒中存在大量的病菌孢子。病菌孢子在一般情况下不易萌发，抗逆能力强，潮湿的孢子在60℃高温下需30分钟才可致死，若在干燥条件下，则需80℃处理2小时才能被杀死。因此，一般的高温堆料和二次发酵处理不易杀灭病菌孢子。病菌孢子需要有蘑菇菌丝生长刺激且在超过16℃的温度条件下才能萌发。菇床发病病菌的来源包括菌种本身带菌、培养料带菌、覆土（土粒）带菌及空气带菌，播种后菇房温度过高有利于病菌孢子萌发和菌丝生长。此外，培养料及覆土呈偏酸性条件以及菇房高温高湿、通风不良的环境条件也有利此病的发生。（3）防治方法①严格检查和选用菌种，防止菌种本身带病菌。②防止病菌污染培养料及覆土土粒。③调节培养料呈弱碱性反应，以不利于病菌孢子萌发及菌丝生长，培养料第一次翻堆时，用干料重量比的0.2%～0.3%多菌灵或苯菌灵拌料，或用0.5%浓度的硫酸铜液喷洒培养料。④控制菇房温度不超过18℃，或适当推迟秋播时间，可有效抑制病菌孢子的萌发。⑤防止病菌孢子随空气进入菇房。工厂化、机械化程度高的菇房有条件进行空气过滤。⑥及时清除病害子实体，深埋或踩进水田中，防止病菌孢子传播扩散。⑦搞好菇房的清洁卫生：生产结束后及时清除废料，将床架拆洗浸泡及消毒，不能拆洗的固定部分要用5%烧碱水或4～5波美度石硫合剂涂刷，杀死潜伏在上面的病菌。有条件的菇房最好用水洗刷墙壁及冲洗地面。对简易菇房，要铲去菇房内的表土层2～3厘米。

平时多注意休息

1.葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 2.酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 3.葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。 4.柑橘皮（陈皮）解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 5.花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 6.糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 7.食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

葛花和枳椇子为古代文献记载和现代研究证实解酒作用较明确的药物。葛花是豆科植物野葛、甘葛藤的花。梁·陶弘景《本草经集注》所收录的《名医别录》为最早记载葛花能解酒的古代本草文献，书中提到葛花的解酒功效“主消酒”。主要针对伤酒烦热口渴，头痛头晕，脘腹胀满，呕逆吐酸，不思饮食等。枳椇子为鼠李科植物枳椇的种子。功用除烦渴，解酒毒，利小便。最早记载枳椇子解酒的古代本草文献是唐·《新修本草》。葛花与枳棋子相配，酒毒之邪既能从表而发散，又能从小便而解，相得益彰，大大增强了解酒的功效。1、葛花解酲汤(经典解酒方)：方中选葛花、白蔻仁、砂仁三药各15g为君药，干姜、神曲、泽泻、白术各6g，猪苓、茯苓、人参、陈皮各4.5g、木香1.5g、青皮1g等诸药配合共祛酒病。它主治饮酒太过而至呕吐痰逆，心神烦乱，胸膈痞塞，手足摇颤，饮食减少，小便不利等醉酒症状。葛花解酲汤作为最具代表性的被后世许多医籍引为解酒常用主方，此方为韩国医学家广泛接受，系解酒名方。2、清爽露：薄荷5g，菊花10g，葛花5g，山楂15g，白茅根15。清热醒神、利小便。3、枳葛饮：枳椇子10g、葛根10g、枸杞子4g、山楂4g。解酒除烦，护肝。所谓”小酒怡情,大酒伤身”。酒精对人体的危害众所周知。对身体最好的保护方法是少喝酒。如果实在无法避免，一定要先吃些食物垫垫肚子，空腹喝酒对食道、胃的刺激最大。“解酒药”治标不治本，只能缓解一定的醉酒症状而酒精对器官尤其对肝脏和肠胃的危害依然存在。所以，大家切不可太依赖解酒药，贪杯无度。

　　喝醉这件事儿，想必很多人都体验过，醉酒实在是太难受了，尤其是醒来之后，浑身会乏力，所以在喝醉之后需要采取一定的措施，以此缓解醒来的不适感，那么喝醉之后吃解酒药是否有用呢?下面一起来看看。 　　 喝醉酒后解酒药有用吗 　　喝醉之后吃药是有用的，但是不利于身体的健康。 　　想要快速解酒，那么就需要将体内的酒精排出，而肝脏是酒精代谢的重要器官，通过肝脏，酒精最后被分解为水和二氧化碳，而目前的解酒药中主要成分是兴奋剂。维生素、氨基酸这些成分，它的作用就是缓解头疼，根本不会帮助肝脏加速酒精的分解，而且也不能为肝脏提供保护。 　　酒精的90%是通过肝脏代谢，剩余的10%则是通过呼吸道、尿液和汗腺排泄。当酒精分解成水和二氧化碳就会进入肾脏，那么酒精就会积聚在肾脏中，从而加大了肾脏的负担，而解酒药有利尿的功效，服用之后也会加大肾脏的负担，还会破坏人体内环境的平衡，不利于身体的健康。 　　醉酒之后最明显的特征就是呕吐，而解酒药中有健胃止呕的成分，所以服用之后会阻止呕吐的发生，虽然不会伤害到身体健康，但是会增加饮酒量，那么就加大了肝脏的损伤程度。 　　从上文可以知晓，解酒药最好不要吃，我们还是通过食物进行解酒，毕竟是药三分毒，能不吃就不吃。

你好解酒中药饮方;1.葛花茶 　【原料】葛花10g 　【制法】将葛花择净，放入茶杯中，冲入开水，加盖密封，浸泡15——20分钟。 　【用法】代茶饮 　【功效】解酒，温胃止吐。适用于醉酒后呕吐，伤津口渴，小便短赤等。2.葛花竹叶茶 　【原料】葛花10g,竹叶5g. 　【制法】将葛花、竹叶择洗干净，放入茶杯中，冲入开水，加盖密封，浸泡15——20分钟。 　【用法】代茶饮 　【功效】解酒，和胃止呕吐。适用于醉酒呕吐，津伤口渴，心胸烦闷，小便短赤等。3.葛花菊花茶 　【原料】葛花10g,菊花15g. 　【制法】将葛花、菊花择净洗干，放入茶杯中，冲入开水，加盖密封，浸泡15——20分钟 　【用法】代茶饮。 　【功效】解酒护肝，和胃止呕。适用于醉酒呕吐，津伤口渴，头目眩晕，小便短赤等。4.葛花陈皮茶 　【原料】葛花10g,陈皮15g. 　【制法】将葛花、陈皮择洗干净，放入茶杯中，冲入开水，加盖密封，浸泡15——20分钟。 　【用法】代茶饮。 　【功效】解酒和胃，生津止渴。适用于醉酒呕吐，伤津口渴。5.蜜蜂木瓜茶【原料】蜂蜜、木瓜各50g. 　【制法】将木瓜研为细末，先将蜂蜜冲入开水中溶化，加入木瓜粉拌匀。 　【用法】代茶饮 　【功效】润燥滑肠，和胃除湿，解酒护肝。适用于醉酒解酒等。槟榔茶 　【原料】槟榔片10g. 　【制法】将槟榔片放入茶杯中，加开水冲泡。 　【用法】代茶饮，若在饮酒同时饮用更佳。 　【功效】消食醒酒，宽胸腹，止呕吐。适用于醉酒解酒。6.杏仁茶 　【原料】杏仁60g,白糖100g,开水1000ml. 　【制法】将杏仁捣烂或磨成浆，用纱布滤汁，汁内加入白糖，用开水冲泡。 　【用法】饮酒前、后服用，每次150ml. 　【功效】解酒醒醉。适用于醉酒。7.金银花凉茶 　【原料】金银花30g,白糖30g,开水2000ml. 　【制法】将金银花、白糖放入砂锅内，用开水冲泡。 　【用法】饮酒前、后服用，每次150ml. 　【功效】解酒醒醉，适用于醉酒。祝你健康。

醒酒方法:1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 4．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 5．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 6．茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 7．桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。 8．醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 9．食盐解酒法： 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 10．绿豆解酒法： 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。 11.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。 12.豆腐解酒法：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。 13.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 14.蜂蜜法：并开水冲服。

不用喝药，多喝点茶水，就能解酒了

不要空腹喝酒，喝酒前先吃点菜

什么酒都不好喝