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酿酒葡萄的食用葡萄区别

2023-07-23 12:26:18
余辉

食用葡萄酿酒葡萄傻傻分不清楚?还以为食用葡萄就可以用来酿造葡萄酒了吗?是不是经常听说赤霞珠?却搞不懂到底是什么?今天小编就带你去认识世界十大酿酒葡萄。

1.赤霞珠(卡本纳苏维翁)—Cabernet Sauvignon

赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广为种植。其颗粒小,皮厚,晚熟,酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅时单宁酸味激烈,有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味,密瓜味,甘草味,酒体结构丰厚结实,酒力强劲。

2.黑皮诺— pinot noir

黑皮诺是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅,其特点烛年轻时清雅芳香,成熟时温柔雅致,果味充盈而复合,并带有较明显的草莓和樱桃的香气。贝露娃可以酿出全世界最令人兴奋的红酒,但美玉有瑕,它是公认难以栽种的葡萄品种,其果粒虽成熟较早,但脆弱,皮薄,易腐烂。

3.西拉子(西拉)—Shiraz(Syrah)

西拉子是古典红酒用葡萄中的王子,属中浓度酒体,在嘉本纳沙威浓与贝露娃之间,具藏酿酒价值。完全成熟时,如上等等贝露娃一样质地柔滑而浓郁。穗乐仙是一种晚熟品种,色泽较深,在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密,它所特有的桑葚果香和黑胡椒味就会变淡。

4.美乐(梅鹿辄)—Merlot

美乐也是最受欢迎的红葡萄品种。美乐之所以受欢迎是因为早熟,鲜嫩且多产,可用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可广泛用作与其他葡萄品种混合粉成成熟平衡的红酒。美乐在较凉的地方长势良好。

5.佳美—Gamay

佳美原产自法国勃艮第,现在主要产于宝祖利村,所产葡萄酒颜色呈淡紫红色,单宁含量非常低,口感清淡,富含新鲜果香。用佳美酿制的葡萄酒简单易饮,通常不适宜久存,属于酒龄年轻时饮用的葡萄酒。但若生长在火成页岩,石灰岩含量少的土质上,佳美也能生产出丰厚浓郁耐久存的红酒。

6.添普兰尼洛—Tempranillo

添帕尼优原产于西班牙北部,字源学上意指“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是其最佳的种植条件,不同于其它西班牙品种,适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是里奥哈最重要的品种,主要种植于上里奥哈,另外在西班牙北部也普遍种植,但在他国并不著名,添帕尼优的品质不差,酸度不足是其常有的缺点,酿酒有时与其他葡萄品种相混合。

7.仙粉黛—Zinandel

仙粉黛于19世纪从意大利伟入加州,目前为当地种植面积最大的品种,主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐心久存的红酒。具有丰富的花果香,陈年后常有各类的香料味,干溪谷,亚历山大谷,加西维,亚玛多,丝雅拉小山和帕索罗布是最佳产区。

8.马尔贝克—Malbac

马尔贝克曾经在波尔多广泛种植,但后来被美乐取代。现在马尔贝克在法国主要种植地是Cahors,主要是用来酿造当地最著名的“黑葡萄酒”,马尔贝克属于中产量的葡萄品种,与众不同并有着相当好的陈年价值。马尔贝克在阿根廷也是一种非常普遍的葡萄品种,发展得相当不错,特别是在近年来酿造出不秒优质的葡萄酒,在智利,马尔贝克常被混合其它葡萄品种来酿造葡萄酒,同样在法国的西南部葡萄酒法定产区中,它也被广泛采用。

9.莎当尼(霞多丽)——chardonnay

莎当尼是世界最知名的白葡萄品种,无论它生长何地,价值如何,只要酒的标签上有“霞多丽(chardonnay)”的字样,这种酒一定会畅销,莎当尼葡萄的适应性很强,无论在葡萄园还是酿酒厂,它都是一种种植和加工都很容易的葡萄,而它的销量也很不错,是非常完美的组合。莎当尼葡萄对气候要求不同,它在未成熟时果味酸涩寡淡,但藏酿成熟后,香味惊人的增加。在澳大利亚最炎热的地区,灌溉充分的葡萄园中也长势良好,酿造出的酒充满蜜瓜香味,似黄油质香,其酒体丰满,酒精含量较高。

10.雷司令—Riesling

雷司令葡萄是上好的白葡萄,没有任何一种白葡萄能像它那样具有如此多样性,依产地和藏酿的不同,它有从无甜味到有甜味,从轻清花香,热带水果味到油质到蜡质香等一系列品种。雷司令对于栽种的地点是非常挑剔的,最好是日照充足的地方,但矛盾的是,它在冷的地方比在温暖的地方生长得更理想,最好是在一段长时间里都得到充足的阳光,在漫长而干燥的秋季,如果有足够的日照时间,它会酿酒出最优质的白葡萄酒。如果气候适宜,出现贵族霉化现像,可以得到晚收的极品甜味酒。

酿酒葡萄有几千种,这10种是比较常见的有代表性的葡萄。想要知道更多葡萄酒知识,评论区留言,加入葡萄酒交流群。

陶小凡

葡萄品种,浩如烟海,常见常饮十之七八,无非是葡萄种群里的所谓贵族品种,不过是沧海一粟。

1、赤霞珠 Cabernet Sauvignon

我别名苏维翁,虽然我个头不大,但我卓尔不群;我皮厚色深,成就了无数经典;

我有着无可比拟的陈年能力,岂止是几大名庄,还有膜拜酒;

是我闪耀了波尔多,带动了多个国家的酒区发展,我生来就是红葡萄酒之王,至高无上,是备受瞩目的世界级明星。

2、梅洛Merlot

有人说,上帝只钟爱两种葡萄,一种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),另一种是梅洛(Merlot),由此可见我的地位是多么重要。

波尔多右岸是我的天堂,口感柔顺且带有浓郁红色水果风味是我的特质,单酿混酿都是我的拿手好戏。

因为我温文尔雅,漂亮富有内涵而被业界昵称为公主,可见大家对我的喜爱。

5、霞多丽 Chardonnay

我祖籍勃艮第,但我的身影遍布全球,我适应性极强,且风格多变。

时而风格清新,时而丰满圆润,我广受欢迎,吸引了无数酒迷踏上葡萄酒之路,并倾倒于我多变的魅力。

虽然我普遍,但绝不普通,我极耐陈年,不但奉献了天下第一白葡萄酒,也留迹无数顶级香槟中,我是白葡萄酒中的王后。

俗话说,“七分原料三分工艺”,好葡萄酒是种出来的。品种特质在很大一定程度上决定了葡萄酒的风味、香气、典型性等,尤其对于单品种酒。

庆幸酿酒葡萄大家庭里有这么多优秀成员,因为它们各自的精彩带给了我们不同的美妙口感!

有没有人知道这是什么品种的葡萄

嘉本纳沙威浓(民国时期开始,中国人也称为赤霞珠) - Cabernet Sauvignon 嘉本纳沙威浓是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广为种植。其颗粒孝皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈,有藏酿之质。
2023-07-23 01:16:091

奔富707有没有2014年的

没有。奔富707红酒是2015年生产的。所以没有2014年的。奔富707,产于澳大利亚知名葡萄酒山庄——奔富葡萄酒庄,由嘉本纳沙威浓酿造而成。
2023-07-23 01:16:181

世界著名的四大平价品牌是?

世界著名的四大平价品牌是? 世界著名的四大平价品牌是:ZARA,H&M,C&A,GAP。 ZARA店每年推出12000件新产品; H&M店里总是人山人海; C&A的低价路线很诱人; GAP休闲百变的服装风格惹人喜欢…… 世界著名的戒指品牌是什么 卡迪亚~ 款式挺简单 不错~ 世界著名的项链品牌是什么 世界十大项链品牌:1 施华洛世奇(Swarovski), 2 海盗船(CORSAIR), 3 Julie, 4 卡地亚(Cartier) ,5 宝格丽(Bvlgari), 6 蒂凡尼(Tiffany) ,7 蒙奇奇(Monchhichi) ,8 梵克雅宝(Vancleef), 9 爱马仕(Hermes), 10 迪奥(Dior)。 以下列举3个。 施华洛世奇 1895年,来自波希米亚的发明家丹尼尔·施华洛世奇(Daniel Swarovski)以其远见卓识,携同他最新发明的仿水晶首饰石切割打磨机器,移居到奥地利泰利莱郡的华登斯市。 自此,施华洛世奇开始在时尚世界中迸发火花,更发展成为全球首屈一指的精确切割仿水晶制造商,为时尚服饰、首饰、灯饰、建筑及室内设计提供仿水晶元素。 时至今日,企业仍由家族的第五代成员经营,分公司遍布全球超过120个国家,雇员约有26,100人,2011年的营业额为22.2亿欧元。 施华洛世奇企业的两个主要业务,分别负责制造及销售仿水晶元素,以及设计制造成品。施华洛世奇仿水晶已成为国际设计作品必备的元素。自1965年起,公司便为高级首饰业提供精确切割的天然及人造宝石。 施华洛世奇崇尚的创意精神,充分展现在品牌旗下的配饰、首饰及家居饰品系列,并于全球超过2,200家施华洛世奇水晶轩及专柜中有售。施华洛世奇仿水晶会全球约有300,000名会员,凝聚一群热爱仿仿水晶搜集品的收藏家;而于1995年开幕、位于华登斯市的多媒体仿水晶博物馆「施华洛世奇仿水晶世界」,印证了施华洛世奇丰富的灵感和创意。 海盗船 海盗船银饰创立于1992年,为国内首家个性设计银饰品牌。自创办以来,以风格独特的设计、个性多变的款式、精湛成熟的制作工艺、体贴入微的人性化售后服务、统一运营诚信为本的企业理念,打造出高品质的品牌形象,成为深入人心的原创银饰风尚代言者。 Julie 法国Julie手工系列首饰由法国设计大师Ms. Chenard Alexandre女士设计,她和她属下的多名成员在世界各地寻找搜罗各种素材,将其精华融入到作品中,每件作品均由精湛细致的中国手工艺制作而成。其设计在法国的OLIEC博览会上得到了一致的好评。julie的设计以法国宫廷风格为主,洋溢着浪漫,热情和复古,体现出法兰西特有的那种浪漫主义风情。 世界著名的电脑品牌 外国著名的牌子有 IBM(国际商用机器) HP(惠普) DELL(戴尔) 还有日本的SONY 东芝 等 韩国的 SAMSUNG(三星) LG 等 中国的有 联想 方正 清华同方 紫光 宏基(ACER)台湾的 比较便宜的神州 七喜等等 你说的XP WIN98是操作系统 是软件 比较著名是微软的WINDOWS系列 MICROSUN的UNIX 以及APPLE公司的MAC操作系统 和免费的LINUX 世界著名的咖啡品牌 LAZZA咖啡豆 ,品皇, 索可纳 ,极睿, 意利, 后政品皇, Cafetown, 极品蓝, 悠诗诗, 八点咖啡, 柯林咖啡, 麝香猫, 蓝标沃伦芬, 吉意欧, 逸摩, 蓝山, 柯林, 可瑞, 纳菲, 迪亚哥, Wallenford ........等等 世界著名的四大瀑布 世界上的瀑布不计其数,举不胜举,其中比较著名的四大瀑布是: 维多利亚瀑布它位于非洲赞比西河中游的河段上.其落差为一百二十多米,宽约一千八百米.赞比亚独立后,更名为莫西哥图尼亚瀑布,意为“声若雷鸣的雨雾”. 尼亚加拉瀑布印第安语为“雷神之水”.在北美的伊利湖和安大略湖之间的尼亚加拉河上.其气势磅礴,数里之外,即可听到有如万马奔腾般的水声. 安赫尔瀑布在南美委内瑞拉的丘伦河上.其落差达九百七十九米,为世界上落差最大的瀑布. 黄果树瀑布在我国贵州省的白水河上.从层岩之巅跌落,有如银河倒泻,发出轰然巨响.明代地理学家徐霞客赞其“阔而大”为全国第一. 世界著名的音响品牌 顶级音响品牌Mark Levinson是装在三流的高档车雷克萨斯上的,美国品牌,发烧界顶级器材!是普通发烧友仰慕的品牌!其他车你就别看了! 世界著名的品牌有多少? 你可以去世界品牌实验室看看里面的全是名牌 :brand.icxo./ 记得采纳啊 世界著名的运动香水品牌是什么? 雅顿Green Tea: 香调:清新花香调;“绿茶”香氛灵感来源于古老的茶道传统,它混合了葛缕子、柠檬、柑橘、佛手柑、薄荷、芹菜、橡树藓、麝香、琥珀等多种成分,创造出天人和一的氛围,清新的气味能舒缓紧张的情绪,给人们清新的感觉。含有极其独特的成份-绿茶,主要成份还有茉莉、攻瑰、水果香等等,香味清新雅淡而脱俗,有着非人间俗尘的淡泊之味。 正如它的产品介绍清新的气味能舒缓紧张的情绪,给人们清新的感觉。缺点香味只能保持2-3个小时,而且味道越来越淡.适合20-25岁年龄层使用。 推荐指数:8(10分为满分)。 Clinique Happy: 香调:柑桔花香调。加入了香水界从未用过的原料:杂交的草莓花和夏威夷的灌木香,充满异国情调,别致而现代。结合柑橘与鲜花的活泼香氛,具有提振精神、安抚情绪的魔幻效果,使全身充满喜悦及女性特质。 这支是我很早以前买的。怎么说它呢?它是属于短期性香型,香味不能持久,相对其他香水,这款的酒精味比较浓。不过刚喷出来的香味还是挺好闻的。 推荐指数:4 Givenchy倾城之魅: 香调:优雅花香调; 魅力纪梵希的前、中、后味融合了全世界最美的五种玫瑰香精,让这款香水更能够展现女人的柔美气息!玫瑰让Very Irresistible融入了来自全球各大产地、各种不同属性的玫瑰,让你仿佛置身在玫瑰花瓣的香氛SPA里,配方中更是史无前例的加入了35%的玫瑰精华,也是香水界中玫瑰精华含量最高的一款香水,也是全球首支调和了玫瑰与茴香的香水喔!五种不同香味调性的玫瑰花,从纯真浪漫到强烈大胆的多变调性,展现女性的万千风情!融入了茴香的魅力纪梵希具有调和的作用,成功的释放五种玫瑰的风采,展现出女人的纯真、梦幻、优雅、强烈及性感的独特魅力! 法国蔷薇:结合温柔感性,充满浪漫情调的法国蔷薇,展现女性娇柔、妩媚的性感魅力。梦幻玫瑰: 年少时的纯真与梦想,在梦幻玫瑰的香调中展露无遗,轻柔得让人重拾赤子之心! 这支也是我喜欢的其中之一,一般是我在做presentation的时候抹,很适合成熟又有点纯真的女性 CD jadore真我女士: 纯净、永恒的造型,体现了CD一贯的格调,离雅而迷人,细长的瓶颈,用金色的领巾围了一周,更加显得高贵不凡.瓶身光滑透明没有一点修饰,J`adore这几个字母很美地隐藏在水晶瓶盖上. 初调:清闲的常春藤叶,甜美的柑桔果,还有一丝淡淡的黄兰香,在这幽幽的时刻,你也能聆听到来自心底的声音; 中调:随着兰花一同沉醉,紫罗兰也来分享你的忧愁,连最后的玫瑰也将它浓郁的芬芳带来,在这里,你不该再忧伤; 基调:将回忆中最悲痛的片段封存起来,大马士革的李子.最后一滴的葡萄酒,混合着麝香与木头昧的黑醋栗会将所有的不快乐统统抛开. 呵呵,很多人都喜欢这款香水,它是CD里比较经典的一支。但是有时候太多人使用就体现不出那种独特性。 推荐指数:7 Chanel Allure魅力女士: 魅力(ALLURE)由法国香奈儿(CHANEL)公司于1996年推出,是法国Chanel公司经过10年时间研制出的香水新产品. 香型:女人味十足的花香型包含了6种魅力女性的各种韵味:卡拉布尼亚柑橘代表的是温柔体贴、善解人意的母爱型女性;西西里柑橘代表天真活泼的豆蔻少女;芬芳的茉莉花香是夏奈儿的标志,演绎全然的女人味;馥奇的花香更象征着具有艺术气质的风格派女士;简洁自然的瓶身表现了大都市女性的自信独立的精神;非洲香子兰诠释着性感成熟的女人。 呵呵,这支怎么说呢?刚刚开始抹的时候很刺鼻,但是经过一两个小时的于外面的接触,味道就会越来越香醇。假如我第二天要出去的话,我会当晚喷在衣服上,等它慢慢的散发出来,到第二天味道就不会那么刺鼻。Chanel家香水的香味持久时间都比较长 推荐指数:8 CD Forever and ever: CD的香水以充满女人味着称,这款DIOR Forever and ever情系永恒 *** 香水,玫瑰为花中后做为香调,调和鸢尾花、水茉莉、杏花、香草、麝香搭配粉红色的瓶身如同甜蜜的恋爱感觉,是今年春夏最流行的香水,清新淡雅的香味,高贵脱俗的瓶身,让你一整个春夏就如同沉静在恋爱中。 正如它的名字,给人有一种很浪漫的味道,恋爱中的女孩都可以试试哦。。 推荐指数:8 圣罗兰baby doll: YSL圣罗兰乃针对女孩或是较年轻小女人特质的美眉,推出Baby Doll情窦香水,此为巴黎香水的青春版Baby Doll就像个浪漫又任性的少女。富含花果的甜蜜清香,前味由葡萄柚、黑莓组成,接下来释放出野玫瑰、豆蔻、姜等花香调,最后以石榴、桃子、香柏等味为基调,粉红的钻石切割面瓶身,洋溢着爱与热情,俏皮又有趣。 香调:花果香调 个人感觉这支香水的味道太甜了,甜的有点头晕,所以不是很喜欢。比较适合20岁以下的小女生 推荐指数:6 三宅一生“一生之火”: 香调:清新木质花香调 前味:玫瑰精油、佛手柑 中味:栀子花 后味:乳白琥珀、木质零陵香 当时也是贪它的瓶子设计才买的,但是味道不是很喜欢,总觉得不应该是喷在人身上。 推荐指数:5 Anna sui的洋娃娃: 在2003年夏天,Anna Sui推出了第四代香水,复古的娃娃头更吸引人们的目光!一般的消费者在购买香水的时候,总会享受着收集各式瓶身造型的乐趣,时尚设计感很重的Anna Sui,以往推出的香水,外瓶设计总是让人眼睛为之一亮,从第1代的魔镜,第2代的仕女提篮、第3代的蝴蝶,总是让人惊艳。 这款名为Dolly Girl的洋娃娃香水,娃娃头瓶子是Anna Sui著名的人体模型的复制品,香水有佛手柑、西瓜、苹果、木兰、紫罗兰、马缨丹、肉桂、绿叶等精华,既有水果的清新味道,后味还有带有一点浪漫浓郁香气。 至于一向不按牌理出牌的Anna Sui把对洋娃娃的热情转移到香氛上,少不了的是丰富又神秘的色彩,香氛传达出夏日水果的愉悦,包括佛手柑、西瓜、苹果、肉桂等让人垂涎欲滴的滋味,最后衬著绿叶的味道,彷佛微风吹过夏日树梢的清凉。 香调:清新花果香调 很喜欢Anna sui家的瓶身设计,每一款都很经典(不只是香水瓶的设计)。没当我去逛它们家的东西,就会有一个占有欲,好像把它们全买回家,但是碍于钱包比较扁,最后还是空手而回。这款香水的味道也不错,香中带点甜味,个人很喜欢。 推荐指数:8 YSL左岸: 为独立自主的现代女性所设计,首调带着淡淡的薄荷清香,主调为玫瑰与茉莉的花漾香气,基调则是由麝香、香根草及橡树苔藓等组合而成,给人深邃恒久的芬芳气息。 一款比较成熟的香水,适合28岁以上的白领阶层的女士使用 推荐指数:6 Davidoff冷水: 冷水香水是大卫杜夫设计室1996年推出的一款香水,是一款清新花香调香水。包含了柑橘的芬芳和清新,凤梨和珍贵木材的香味,始终伴随的是那种纯净的海洋气息。 COOL WATER WOMEN的主要原料有:柑橘、温柏、黑醋栗、凤梨、密露、莲花、水中百合、玫瑰、茉莉、檀香、桃子、桑葚与琥珀. 冷水女士香水凝聚大自然中最重要的元素——水、清晰空气及植物的芳香,清爽简洁的水晶长颈细口瓶,酷似旷泉水的包装,幽幽的蓝与静静的水,恰如其分地体现了COOL WATER WOMEN的灵魂。 这个是我超喜欢的,清清淡淡的,很好闻,适合我们年轻女士 推荐指数:9 世界著名的红酒品牌 世界十大著名酒庄2009-04-14 08:321.彼德鲁庄园 CHETEAU PéTRUS 法国波尔多 彼德鲁庄园由阿诺德(Arnaud)家族建立于19世纪。这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘,那时清晨的露珠才能全部蒸发,以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里(相反,其它一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物),这是酿造Merlot(占彼德鲁庄园生产量的95%)的最理想土质。在葡萄树树龄达到70年之后才会被移植。在水泥的大桶里发酵后,上品的葡萄被换入新的橡木桶里存放22到28个月,而且每桶放入5个新鲜蛋白用于澄清酒水。彼德鲁庄园葡萄酒从不过滤,味道丰富而润口。 2.罗曼尼·康帝 ROMANéE CONTI 法国勃艮第 位于勃艮第Gevrey村庄和Vougeot村庄之间的这块土地,被称作罗曼尼·康帝庄园。初看时,这里没有任何特别之处。但早在15世纪,圣·维维安(Saint-Viviant)修道士们就开始精心挑选他们的葡萄藤,建立了这座庄园。他们在葡萄树、土壤、天气、方位和水之间找到了一种微妙的平衡。传说一直到1945年,他们的种植方法依然是将优良的葡萄藤完全埋葬在土里,只在地表露出两个牙苗,让其完全生长。当葡萄园被翻修时,工人们发现了1米多深、错综复杂的根系,而正是这些让罗曼尼"康帝形成了它的别具一格。“我们是一些葡萄酒理念的守护者,关注每个细节的完美。”庄园的主人之一奥贝尔·德·维莱纳(Aubert de Vilaine)说道。 3.奔富格兰奇 PENFOLDS GRANGE 澳大利亚巴罗莎山谷(Barossa Valley, Australia) 20世纪50年代简陋作坊起家的格兰奇,现在已是澳大利亚最具声望的红葡萄酒酒厂之一,它的国际知名度使每年的新酒出厂都成为全世界的期待。口感丰富、高浓缩、充满水果甜味的奔富格兰奇,不论产自哪一年度,都经过中长期的窖藏。这种口感丰富而令人陶醉的葡萄酒,永远诱惑着你的味觉。 4.贺兰酒庄 HARLAN ESTATE 美国加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley, California) 贺兰酒庄的创始人H. 威廉·贺兰(H. WilliamHarlan)有一点点野心,简单地说,他决心创造出加利福尼亚的“头品”(FirstGrowth)。作为一位有着房地产和酒店经营丰富经验的企业家,贺兰深谙“位置”的重要性。他的那些地产就是20年多年来对一流山地葡萄园的研究结果,它们位于著名的罗塞福-奥克维(Rutherford-Oakville)海滨之上,共陆续买进了93公顷。这块土地上布满了壮观的小橡树山和峡谷,现在只有百分之十的面积用来种植葡萄。 5.马尔卡森 MARCASSIN 美国加利福尼亚州索诺玛峡谷(Sonoma Valley, California) 1985年,海伦·戴利(Helen Turley)和约翰·韦劳弗(JohnWetlaufer)买下了这片16公顷的土地。1991年的时候这里仅仅种植了3.5公顷的葡萄林。1996年,他们产出第一批马尔卡森庄园葡萄酒:夏敦埃(Chardonnay)和黑皮诺(PinotNoir)。它们都很出色,而后续品种的味道更加丰富。从1990年开始,主人用这些索诺玛地区凉爽天气催生的葡萄,酿造出一系列的精美夏敦埃酒,它们的味道如此浓郁香醇。同植物打交道与管理一座葡萄园完全不同,你要掌控所有的种植和酿酒问题。 6.戴利葡萄酒 TURLEY WINE CELLARS 美国加利福尼亚州纳帕谷 拉里·戴利(Larry Turley)一直追求着他的 *** 最爱:老藤金粉黛尔(old-vineZinfandel)和佩蒂席拉(PetiteSirah),他称呼它们为“大红”,这个词语恰当地描绘了它淳厚的浓度。这种对于葡萄酒的热爱世代相传,他的姐妹海伦·戴利(HelenTurley)是一位葡萄酒师,经营着Marcassin——加利福尼亚州夏敦埃酒最畅销的新品牌。49岁的拉里"戴利长满胡子,是一位急诊室的内科医生,他一直钟爱加利福尼亚老藤酿金粉黛尔葡萄酒(Zinfandels)。 戴利的老藤葡萄园藏着一个惊人的数字,那就是这些老藤葡萄树很多都已百岁高龄。戴利相信越老的葡萄藤,味道越自然、和谐。相比之下,时间短的津芬德尔葡萄藤则可以获得较大的生产量。 7.玛歌酒庄 CHETEAU MARGAUX 法国波尔多 玛歌酒庄创建于15世纪。这里曾经是英格兰国王爱德华三世的豪宅,也是吉耶纳(Guyenne)地区最宏伟坚固的城堡之一。几个世纪以来,这里几易其主。1804年,La Colonilla侯爵来到这里,将古老的哥特式住宅夷为平地,修建了今天我们看到的城堡。1977年,Laura和AndréMentzelopoulos夫妇买下城堡,斥巨资兴建葡萄园并购买酿酒用具。EmilePeynaud作为顾问留在这里监督酿酒过程。当时的评论认为,要等很长时间,这些改善的设施才能让这里的葡萄酒香飘万里。但1978年酿出的第一瓶葡萄酒就让人见识了玛歌酒庄的伟大之处。 8.嘉莫斯-嘉本纳沙威浓 CAYMUS CABERNET SAUVIGNON 美国加利福尼亚州纳帕谷 嘉本纳沙威浓葡萄酒几乎一直是嘉莫斯酒庄的形象代表。在这个酿酒厂里,你随便打开一瓶1974、1975或者1976年份的葡萄酒,那里面仍会飘出新鲜水果的味道。 992年的嘉本纳沙威浓葡萄酒,有着烤橡木和黑茶藨子的浓郁香味。它所具有的成熟、浓郁、淳厚和丰富的味道十分贴近人们的口感。“嘉莫斯特别精选”是加州嘉本纳沙威浓葡萄酒最负盛名的几个品种之一。 9.马丁南尼 MARTINELLI 美国加利福尼亚州索诺玛谷(Sonoma Valley) 在俄罗斯河谷(Russian RiverValley)的所有庄园主里面,马丁南尼(Martinelli)家族一直声名显赫。他们拥有的142多公顷种植葡萄园,同时为其他顶级葡萄酒生产商的提供上等原料。几年前,史蒂夫·马丁南尼(SteveMartinelli)开始自行灌装4000多桶不朽之作,虽然相对于马丁南尼葡萄园的总产量,这不过是很小的比例。但是他们却有着挑选最好葡萄原料的绝对权力。因为从1993年开始,在顾问和酿酒师海伦·戴利的帮助下,马丁南尼采用无过滤技术灌装了所有的马丁南尼葡萄酒,其结果是它们成为加利福尼亚州味道最丰富、最令人激动的葡萄酒品牌。 10.狄康堡 CHETEAU D"YQUEM 法国波尔多 狄康堡属于Grand Premier Cru。它来自波尔多南部的苏特恩地区。在1855年的“波尔多葡萄酒官方等级”(Bordeaux Wine OfficialClassification)评定中,狄康堡是苏特恩地区惟一获此殊荣的葡萄酒,表明了人们对其优良品质的认可。狄康堡葡萄酒具备浓郁、淳厚带有甜味的特性。每一枝狄康葡萄藤仅仅生产一杯葡萄酒。
2023-07-23 01:16:271

谁知道这是什么酒,多少钱一瓶呀

嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)——是高贵的红酒葡萄品种之王。分布在波尔多,最能体现黑加仑子、蜜瓜、甘草味,酒力强劲。好的一瓶上千!!!
2023-07-23 01:16:351

嘉本纳沙威浓的价格是多少?

丽宝山庄-嘉本纳沙威浓市场价: ¥ 536
2023-07-23 01:17:021

这个红酒多少钱?啥名字啊

木红古堡干红葡萄酒,好像下架了
2023-07-23 01:17:092

知名红酒拉菲用的是什么葡萄品种?不可能是赤霞珠吧。

是赤霞珠,也叫做嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,其次还有梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。
2023-07-23 01:17:193

意大利的酒王是哪一个?

酒王是巴罗洛 Barolo DOCG以下几款餐酒也可以:基昂蒂 Chianti DOCG雷欧精选 Chianti Superiore DOCG - IL LEO 都盖基昂蒂Chianti Classico Riserva DOCG - Ducale
2023-07-23 01:17:294

谈到葡萄酒为什么不得不提拉菲?

拉菲庄园(红)CH. Lafite Rothschild  级别:1855年波尔多列级名庄第1级  Classification:1er Cru - 1855 Classification  产地:法国-波尔多-菩依乐Appellation:France-Bordeaux-Pauillac  八大名庄之一,是目前世界上最出名的红酒。特点是婉转内向,温柔优雅。 拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。  在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故?   第一,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是勃艮地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。   第二,1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、马歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut Brion)。而四个中拉菲排名第一。   第三,拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。   第四,拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
2023-07-23 01:17:491

朋友从南非带来两瓶红酒 求中文名称,和酒品质啊。

零售价200,酒的成本价也就是80块吧。合10块美金左右。应该属于当地普通的酒。
2023-07-23 01:17:594

世界上最好的红酒是?

拉菲是波尔多五大名庄之一,是世界闻名的顶级酒庄。美酒因人而异,所以可以说拉菲是最好的红酒之一,却不能说最好的红酒就是拉菲。 拉菲酒王的由来 第一,历史 拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。 希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟,令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。 1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期,但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士61罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。 第二,1855年的评级 葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别,其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、玛歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut - Brion)。而四个中拉菲排名第一。 第三,目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者 美国的第三任总统汤马士61杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家,相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得,创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。 第四,无与伦比的品质和个性 能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗朗(Cabernet Franc),平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算),此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。 拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。 在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。 除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。
2023-07-23 01:18:081

拉菲罗富齐庄园红酒介绍

在地球
2023-07-23 01:18:185

82年的红酒好在哪里,为什么看电影电视剧说一瓶红酒好都说是82年的

在红酒里面,大家听得最多的一定是“82年的拉菲了”。在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。 第一,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。 第二,1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、马歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut Brion)。而四个中拉菲排名第一。 第三,拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。 第四,拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
2023-07-23 01:18:362

奔富707下面的数字AG824什么意思

AG824是这瓶酒的酒瓶编号。奔富707是奔富的高端红酒,每瓶奔富707都有自己的编号。奔富707,产于澳大利亚知名葡萄酒山庄——奔富葡萄酒庄,由嘉本纳沙威浓酿造而成。奔富由克里斯多夫·奔富医生夫妇于玛格尔庄园正式创立。成立于1844年,旗下拥有奔富葛兰许、雅塔娜、Bin707、Bin407、Bin389等多款经典产品。
2023-07-23 01:18:431

全世界最高档最好的葡萄酒或红酒是哪种?

世界顶级葡萄酒排行榜1.彼德鲁庄园2.罗曼尼.康帝3.奔富格兰奇4.贺兰酒庄5.马尔卡森6.戴利葡萄酒7.玛歌酒庄8.嘉莫斯-嘉本纳沙威浓9.马丁南尼10.狄康堡下面介绍其中两个:NO.1彼德鲁庄园CHATEAUPéTRUS法国波尔多彼德鲁庄园由阿诺德(Arnaud)家族建立于19世纪。这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘,那时清晨的露珠才能全部蒸发,以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里(相反,其它一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物),这是酿造Merlot(占彼德鲁庄园生产量的95%)的最理想土质。在葡萄树树龄达到70年之后才会被移植。在水泥的大桶里发酵后,上品的葡萄被换入新的橡木桶里存放22到28个月,而且每桶放入5个新鲜蛋白用于澄清酒水。彼德鲁庄园葡萄酒从不过滤,味道丰富而润口。NO.2罗曼尼.康帝ROMANéECONTI法国勃艮第位于勃艮第Gevrey村庄和Vougeot村庄之间的这块土地,被称作罗曼尼?康帝庄园。初看时,这里没有任何特别之处。
2023-07-23 01:19:041

武当王庄的发展历史

武当王庄位于拉菲庄旁。它在十五世纪已是种植酿酒葡萄的园地,但直到1730年Brame家族买下该地后盖上房子,该园才算得上是个像样的酒庄。后来他的后代Baron Hecter de Brane发现嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)最适合在本园生长,因此引进种植后,该园终于成为了走对路子的名园。1830年该园出售给Thurt家族,但没能受到很好的照顾。1853年,富有的银行家Baron Nathaniel de Rothschild买下了武当王庄,并正式改名为Chateau Mouton-Rothschild。十五年后他的堂兄也买下了旁边的拉菲庄,拉菲庄Chateau Lafite - Rothschild的姓氏Rothschild跟武当王一样。但是在1855年波尔多酒的评级中武当王并没有拉菲那么幸运进入列级名庄第一级,它只排在第二级的第一名。为此他们家族要花上118年的时间和努力才争回了第一级的荣誉。辉煌时期武当王庄辉煌时期的开端可以说是从1921起,当只有二十岁的Baron Philippe Rothschild走进庄园开始。为躲避一次世界大战,Barnon Philippe从巴黎跑到波尔多。短短的一段时间后,他发觉自己非常喜爱这一片祖先留下的酒庄和葡萄酒。他说服了父亲把酒庄交给他管理。1922年开始,他正式地成为了酒庄的主管经营人。Baron Philippe的一生不单单为武当王酒庄,还为波尔多酒的发展事业作出了巨大的贡献。
2023-07-23 01:19:101

拉菲古堡红酒的酿造

在拉菲古堡古丹妮酒庄,2-3棵葡萄树才能产一瓶红酒,整个酒庄年产量控制在2—3万箱(每箱12支,每支750ml)。由于供不应求,拉菲红酒的预订都是在葡萄成熟的半年前进行,而且每个客人最多只能预订20箱。而年代久远的拉菲红酒,更是存世稀少,因此受到红酒收藏家的狂热追捧。比如,在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖,创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录与以往的顶级红酒拍卖不同。据了解,今年5月推出的2008年份一箱12瓶装的拉菲庄红酒发行价为1950英磅,短短两个月就飚升至3500英磅。拉菲古堡古丹妮红酒能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲古堡古丹妮红酒庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。
2023-07-23 01:19:221

红酒哪个国家最好,最上品

法国,红酒贵族之乡
2023-07-23 01:21:235

最好喝的红酒

进口葡萄酒太混杂,不了解的人,很容易被骗。国产葡萄酒,我喝过的性价比比较高的是宁夏龙驿酒庄的红酒,口感非常干净。希望能帮到你
2023-07-23 01:21:384

cabernet sauvignon是什么意思

cabernet sauvignon赤霞珠干红葡萄酒赤霞珠 加本力苏维翁 例句与用法1. Helena , was planted in 1980 with cabernet sauvignon and cabernet franc自1980年起栽植了卡本内苏维浓与卡本内弗朗。 2. A dry red wine made from the black grape variety cabernet sauvignon卡勃耐酒:用卡勃耐变种黑葡萄制成的一种干红葡萄酒。 3. Colour : this young cabernet sauvignon has a bright ruby red colour颜色:这款年轻的嘉本纳沙威浓葡萄酒呈现出明亮的宝石红色。 4. A dry red wine made from the black grape variety cabernet sauvignon卡勃耐酒一种无甜味的红色的酒,用卡勃耐白葡萄的变种黑葡萄制成5. Imperial court cabernet sauvignon comes from the most renowned wine producing regions of france解百纳皇轩红来自于法国著名的酿酒区。 6. Imperial court cabernet sauvignon comes from the most renowned wine producing regions of france赤霞珠皇轩红来自于法国著名的酿酒区。 7. The addition of a cabernet sauvignon and proprietary red began with the 2002 vintage之后2002年开始酿制卡本内苏维浓以及庄园特选红酒。 8. Effects of different brewing technology on the quality amp; amp; the characteristics of cabernet sauvignon rose grape wine不同酿造工艺对赤霞珠桃红葡萄酒品质特征的影响9. This cabernet sauvignon is deep red in colour , with ripe berry fruits and hints of capsicum and vanilla on the nose色泽深红,成熟的浆果和香草以及辣椒的香气萦绕其间。 10. This cabernet sauvignon is a good example of the variety charcacter , showing at the same time strength and smoothness此赤霞珠具有各类良好典型的特征,回味深长和平滑。
2023-07-23 01:21:581

勃艮第最顶级的酒庄有哪些

1 奔富格兰奇 PENFOLDS GRANGE 澳大利亚巴罗莎山谷(Barossa Valley, Australia) 奔富格兰奇PENFOLDSGRANGE澳大利亚巴罗莎山谷(BarossaValley,Australia)20世纪50年代简陋作坊起家的格兰奇,现在已是澳大利亚最具声望的红葡萄酒酒厂之一,它的国际知名度使每年的新酒出厂都成为全世界的期待。口感丰富、高浓缩、充满水果甜味的奔富格兰奇,不论产自哪一年度,都经过中长期的窖藏。这种口感丰富而令人陶醉的葡萄酒,着你的味觉。 2 贺兰酒庄 HARLAN ESTATE 美国加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley, California) 贺兰酒庄HARLANESTATE美国加利福尼亚州纳帕谷(NapaValley,California)贺兰酒庄的创始人H.威廉·贺兰(H.WilliamHarlan)有一点点野心,简单地说,他决心创造出加利福尼亚的“头品”(FirstGrowth)。作为一位有着房地产和酒店经营丰富经验的企业家,贺兰深谙“位置”的重要性。他的那些地产就是20年多年来对一流山地葡萄园的研究结果,它们位于著名的罗塞福-奥克维(Rutherford-Oakville)海滨之上,共陆续买进了93公顷。这块土地上布满了壮观的小橡树山和峡谷,现在只有百分之十的面积用来种植葡萄。 3 嘉莫斯-嘉本纳沙威浓 CAYMUS CABERNET SAUVIGNON 美国加利福尼亚州纳帕谷 嘉莫斯-嘉本纳沙威浓CAYMUSCABERNETSAUVIGNON美国加利福尼亚州纳帕谷嘉本纳沙威浓葡萄酒几乎一直是嘉莫斯酒庄的形象代表。在这个酿酒厂里,你随便打开一瓶1974、1975或者1976年份的葡萄酒,那里面仍会飘出新鲜水果的味道。992年的嘉本纳沙威浓葡萄酒,有着烤橡木和黑茶藨子的浓郁香味。它所具有的成熟、浓郁、淳厚和丰富的味道十分贴近人们的口感。“嘉莫斯特别精选”是加州嘉本纳沙威浓葡萄酒最负盛名的几个品种之一。 4 马丁南尼 MARTINELLI 美国加利福尼亚州索诺玛谷(Sonoma Valley) 马丁南尼MARTINELLI美国加利福尼亚州索诺玛谷(SonomaValley)在俄罗斯河谷(RussianRiverValley)的所有庄园主里面,马丁南尼(Martinelli)家族一直声名显赫。他们拥有的142多公顷种植葡萄园,同时为其他顶级葡萄酒生产商的提供上等原料。几年前,史蒂夫·马丁南尼(SteveMartinelli)开始自行灌装4000多桶不朽之作,虽然相对于马丁南尼葡萄酒,其结果是它们成为加利福尼亚州味道最丰富、最令人激动的葡萄酒品牌。 5 彼德鲁庄园 CHTEAU PéTRUS 法国波尔多 彼德鲁庄园位于法国波尔多地区的保茅豪勒(Pomerol)区,酒园面积11.5公顷,它与勒伴(Le Pan)同为波尔多地区最贵的葡萄酒。彼德鲁庄园以耶酥第一个门徒圣彼德为庄园名,它最知名的特征就是彼德手握着开启天堂之门的钥匙。6 罗曼尼·康帝 ROMANéE CONTI 法国勃艮第 罗曼尼·康帝ROMANéECONTI法国勃艮第位于勃艮第Gevrey村庄和Vougeot村庄之间的这块土地,被称作罗曼尼·康帝庄园。初看时,这里没有任何特别之处。但早在15世纪,圣·维维安(Saint-Viviant)修道士们就开始精心挑选他们的葡萄藤,建立了这座庄园。他们在葡萄树、土壤、天气、方位和水之间找到了一种微妙的平衡。传说一直到1945年,他们的种植方法依然是将优良的葡萄藤完全埋葬在土里,只在地表露出两个牙苗,让其完全生长。当葡萄园被翻修时,工人们发现了1米多深、错综复杂的根系,而正是这些让罗曼尼"康帝形成了它的别具一格。“我们是一些葡萄酒理念的守护者,关注每个细节的完美。”庄园的主人之一奥贝尔·德·维莱纳(Aubert de Vilaine)说道。 罗曼尼·康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉(Saint~Vivantde Vergy)修道院。 圣维旺·德·维吉修道院建于公元900年左右,由维吉(Vergy)的领主马纳赛一世所建,被德维吉城堡保护着。城堡建于7 世纪,位于维吉山的峰顶上,在夜丘的前沿。在西多会教士(Cisterciens)的建设之下,12 世纪开始,区域内的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。1232年,维吉(Vergy)家族的艾利克丝德维吉(AlixdeVergy),也是布根地女公爵,以证明的形式确保圣维旺·德·维吉修道院在那个时期在相关地块上的所有权,以及种植葡萄和收获葡萄的权益。13 世纪时圣维旺修道院陆续又购买或接受捐赠一些园区。1276年10月的某一天,时任修道院院长的伊夫·德夏桑(Yvesde Chasans)买下了一块园区,其中就包含现在的罗曼尼.康帝酒园。 7 马尔卡森 MARCASSIN 美国加利福尼亚州索诺玛峡谷(Sonoma Valley, California) 马尔卡森MARCASSIN美国加利福尼亚州索诺玛峡谷(SonomaValley,California)1985年,海伦·戴利(HelenTurley)和约翰·韦劳弗(JohnWetlaufer)买下了这片16公顷的土地。1991年的时候这里仅仅种植了3.5公顷的葡萄林。1996年,他们产出第一批马尔卡森庄园葡萄酒:夏敦埃(Chardonnay)和黑皮诺(PinotNoir)。它们都很出色,而后续品种的味道更加丰富。从1990年开始,主人用这些索诺玛地区凉爽天气催生的葡萄,酿造出一系列的精美夏敦埃酒,它们的味道如此浓郁香醇。同植物打交道与管理一座葡萄园完全不同,你要掌控所有的种植和酿酒问题。 8 戴利葡萄酒 TURLEY WINE CELLARS 美国加利福尼亚州纳帕谷 戴利葡萄酒TURLEYWINECELLARS美国加利福尼亚州纳帕谷.拉里·戴利(LarryTurley)一直追求着他的激情最爱:老藤金粉黛尔(old-vineZinfandel)和佩蒂席拉(PetiteSirah),他称呼它们为“大红”,这个词语恰当地描绘了它淳厚的浓度。这种对于葡萄酒的热爱世代相传,他的姐妹海伦·戴利(HelenTurley)是一位葡萄酒师,经营着Marcassin——加利福尼亚老藤酿金粉黛尔葡萄酒(Zinfandels)。 戴利的老藤葡萄园藏着一个惊人的数字,那就是这些老藤葡萄树很多都已百岁高龄。戴利相信越老的葡萄藤,味道越自然、和谐。相比之下,时间短的津芬德尔葡萄藤则可以获得较大的生产量。 9 玛歌酒庄 CHTEAU MARGAUX 法国波尔多 玛歌酒庄CHTEAUMARGAUX法国波尔多玛歌酒庄创建于15世纪。这里曾经是英格兰国王爱德华三世的豪宅,也是吉耶纳(Guyenne)地区最宏伟坚固的城堡之一。几个世纪以来,这里几易其主。1804年,LaColonilla侯爵来到这里,将古老的哥特式住宅夷为平地,修建了今天我们看到的城堡。1977年,Laura和AndréMentzelopoulos夫妇买下城堡,斥巨资兴建葡萄园并购买酿酒用具。Emile Peynaud作为顾问留在这里监督酿酒过程。当时的评论认为,要等很长时间,这些改善的设施才能让这里的葡萄酒香飘万里。但1978年酿出的第一瓶葡萄酒就让人见识了玛歌酒庄的伟大之处。 10 狄康堡 CH TEAU D"YQUEM 法国波尔多 狄康堡CHTEAUD"YQUEM法国波尔多.狄康堡属于GrandPremierCru。它来自波尔多南部的苏特恩地区。在1855年的“波尔多葡萄酒官方等级”(BordeauxWineOfficialClassification)评定中,狄康堡是苏特恩地区惟一获此殊荣的葡萄酒,表明了人们对其优良品质的认可。狄康堡葡萄酒具备浓郁、淳厚带有甜味的特性。每一枝狄康葡萄藤仅仅生产一杯葡萄酒。
2023-07-23 01:22:061

谈到葡萄酒为什么不得不提拉菲?

拉菲庄园(红)CH. Lafite Rothschild  级别:1855年波尔多列级名庄第1级  Classification:1er Cru - 1855 Classification  产地:法国-波尔多-菩依乐Appellation:France-Bordeaux-Pauillac  八大名庄之一,是目前世界上最出名的红酒。特点是婉转内向,温柔优雅。 拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。  在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故?   第一,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是勃艮地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。   第二,1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、马歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut Brion)。而四个中拉菲排名第一。   第三,拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。   第四,拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
2023-07-23 01:22:251

卖葡萄酒的请进,请教一个问题!

澳大利亚八大葡萄酒制造商包括BRL哈迪、Berri Estates, Hardys、Southcorp、Penfolds, Lindemans、Orlando Wyndham集团公司、Jacob"s Creek, Wyndham Estate、Beringer Blass酒庄以及Wolf Blass, Annie"s Lane。别的有名起点的,法国吉洛酒庄,和世界十大顶级酒庄 ,希望对你有帮助!1.彼德鲁庄园CH?TEAUPéTRUS法国波尔多 彼德鲁庄园由阿诺德(Arnaud)家族建立于19世纪。这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘,那时清晨的露珠才能全部蒸发,以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里(相反,其它一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物),这是酿造Merlot(占彼德鲁庄园生产量的95%)的最理想土质。在葡萄树树龄达到70年之后才会被移植。在水泥的大桶里发酵后,上品的葡萄被换入新的橡木桶里存放22到28个月,而且每桶放入5个新鲜蛋白用于澄清酒水。彼德鲁庄园葡萄酒从不过滤,味道丰富而润口。 2.罗曼尼·康帝ROMANéECONTI法国勃艮第 位于勃艮第Gevrey村庄和Vougeot村庄之间的这块土地,被称作罗曼尼·康帝庄园。初看时,这里没有任何特别之处。但早在15世纪,圣·维维安(Saint-Viviant)修道士们就开始精心挑选他们的葡萄藤,建立了这座庄园。他们在葡萄树、土壤、天气、方位和水之间找到了一种微妙的平衡。传说一直到1945年,他们的种植方法依然是将优良的葡萄藤完全埋葬在土里,只在地表露出两个牙苗,让其完全生长。当葡萄园被翻修时,工人们发现了1米多深、错综复杂的根系,而正是这些让罗曼尼"康帝形成了它的别具一格。“我们是一些葡萄酒理念的守护者,关注每个细节的完美。”庄园的主人之一奥贝尔·德·维莱纳(AubertdeVilaine)说道。 3.奔富格兰奇PENFOLDSGRANGE澳大利亚巴罗莎山谷(BarossaValley,Australia) 20世纪50年代简陋作坊起家的格兰奇,现在已是澳大利亚最具声望的红葡萄酒酒厂之一,它的国际知名度使每年的新酒出厂都成为全世界的期待。口感丰富、高浓缩、充满水果甜味的奔富格兰奇,不论产自哪一年度,都经过中长期的窖藏。这种口感丰富而令人陶醉的葡萄酒,永远诱惑着你的味觉。 4.贺兰酒庄HARLANESTATE美国加利福尼亚州纳帕谷(NapaValley,California) 贺兰酒庄的创始人H.威廉·贺兰(H.WilliamHarlan)有一点点野心,简单地说,他决心创造出加利福尼亚的“头品”(FirstGrowth)。作为一位有着房地产和酒店经营丰富经验的企业家,贺兰深谙“位置”的重要性。他的那些地产就是20年多年来对一流山地葡萄园的研究结果,它们位于著名的罗塞福-奥克维(Rutherford-Oakville)海滨之上,共陆续买进了93公顷。这块土地上布满了壮观的小橡树山和峡谷,现在只有百分之十的面积用来种植葡萄。 5.马尔卡森MARCASSIN美国加利福尼亚州索诺玛峡谷(SonomaValley,California) 1985年,海伦·戴利(HelenTurley)和约翰·韦劳弗(JohnWetlaufer)买下了这片16公顷的土地。1991年的时候这里仅仅种植了3.5公顷的葡萄林。1996年,他们产出第一批马尔卡森庄园葡萄酒:夏敦埃(Chardonnay)和黑皮诺(PinotNoir)。它们都很出色,而后续品种的味道更加丰富。从1990年开始,主人用这些索诺玛地区凉爽天气催生的葡萄,酿造出一系列的精美夏敦埃酒,它们的味道如此浓郁香醇。同植物打交道与管理一座葡萄园完全不同,你要掌控所有的种植和酿酒问题。 6.戴利葡萄酒TURLEYWINECELLARS美国加利福尼亚州纳帕谷 拉里·戴利(LarryTurley)一直追求着他的激情最爱:老藤金粉黛尔(old-vineZinfandel)和佩蒂席拉(PetiteSirah),他称呼它们为“大红”,这个词语恰当地描绘了它淳厚的浓度。这种对于葡萄酒的热爱世代相传,他的姐妹海伦·戴利(HelenTurley)是一位葡萄酒师,经营着Marcassin——加利福尼亚州夏敦埃酒最畅销的新品牌。49岁的拉里"戴利长满胡子,是一位急诊室的内科医生,他一直钟爱加利福尼亚老藤酿金粉黛尔葡萄酒(Zinfandels)。 戴利的老藤葡萄园藏着一个惊人的数字,那就是这些老藤葡萄树很多都已百岁高龄。戴利相信越老的葡萄藤,味道越自然、和谐。相比之下,时间短的津芬德尔葡萄藤则可以获得较大的生产量。 7.玛歌酒庄CH?TEAUMARGAUX法国波尔多 玛歌酒庄创建于15世纪。这里曾经是英格兰国王爱德华三世的豪宅,也是吉耶纳(Guyenne)地区最宏伟坚固的城堡之一。几个世纪以来,这里几易其主。1804年,LaColonilla侯爵来到这里,将古老的哥特式住宅夷为平地,修建了今天我们看到的城堡。1977年,Laura和AndréMentzelopoulos夫妇买下城堡,斥巨资兴建葡萄园并购买酿酒用具。EmilePeynaud作为顾问留在这里监督酿酒过程。当时的评论认为,要等很长时间,这些改善的设施才能让这里的葡萄酒香飘万里。但1978年酿出的第一瓶葡萄酒就让人见识了玛歌酒庄的伟大之处。 8.嘉莫斯-嘉本纳沙威浓CAYMUSCABERNETSAUVIGNON美国加利福尼亚州纳帕谷 嘉本纳沙威浓葡萄酒几乎一直是嘉莫斯酒庄的形象代表。在这个酿酒厂里,你随便打开一瓶1974、1975或者1976年份的葡萄酒,那里面仍会飘出新鲜水果的味道。 992年的嘉本纳沙威浓葡萄酒,有着烤橡木和黑茶藨子的浓郁香味。它所具有的成熟、浓郁、淳厚和丰富的味道十分贴近人们的口感。“嘉莫斯特别精选”是加州嘉本纳沙威浓葡萄酒最负盛名的几个品种之一。 9.马丁南尼MARTINELLI美国加利福尼亚州索诺玛谷(SonomaValley) 在俄罗斯河谷(RussianRiverValley)的所有庄园主里面,马丁南尼(Martinelli)家族一直声名显赫。他们拥有的142多公顷种植葡萄园,同时为其他顶级葡萄酒生产商的提供上等原料。几年前,史蒂夫·马丁南尼(SteveMartinelli)开始自行灌装4000多桶不朽之作,虽然相对于马丁南尼葡萄园的总产量,这不过是很小的比例。但是他们却有着挑选最好葡萄原料的绝对权力。因为从1993年开始,在顾问和酿酒师海伦·戴利的帮助下,马丁南尼采用无过滤技术灌装了所有的马丁南尼葡萄酒,其结果是它们成为加利福尼亚州味道最丰富、最令人激动的葡萄酒品牌。 10.狄康堡CH?TEAUD"YQUEM法国波尔多 狄康堡属于GrandPremierCru。它来自波尔多南部的苏特恩地区。在1855年的“波尔多葡萄酒官方等级”(BordeauxWineOfficialClassification)评定中,狄康堡是苏特恩地区惟一获此殊荣的葡萄酒,表明了人们对其优良品质的认可。狄康堡葡萄酒具备浓郁、淳厚带有甜味的特性。每一枝狄康葡萄藤仅仅生产一杯葡萄酒。
2023-07-23 01:22:334

澳洲五大著名葡萄酒产区

巴罗莎谷Barossa Valley位于澳洲南澳省(South Australia)的巴罗莎谷(Barossa Valley)以产全澳最出名的穗乐仙(Shiraz)而闻名于世。它的穗乐仙丰厚、辛辣,可久存。澳洲的两大酒王奔富(Penfolds-Grange)和汉斯基-神恩山(Henschke-Hill of Grace)都产于此区。麦罗仑谷McLaren Vale同样位于南澳省的它也以产穗乐仙闻名。但此地的穗乐仙新鲜、复杂而且果味甜美,与巴罗莎不完全一样的风格,从而满足不少饮家的爱好。古纳华拉Coonawarra古纳华拉(Coonawarra)位于南澳省以产丰厚浓郁、略带香味泥土气息的嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)见称,是最早成名的澳洲嘉本纳沙威浓产区。嘉拉谷Clare Valley在南澳省内,以产有力而高雅的嘉本纳沙威浓和干爽怡人的威士莲(Riesling)著名。猎人谷Hunter Valley位于新南威尔士(New South Wales)的猎人谷(Hunter Valley)是澳洲葡萄酒的故乡,多家澳洲最古老的酒庄就在这里,猎人谷离悉尼只有一百多公里的路程,开车二小时就到。而且风景秀丽,吸引很多国内外游人。因为猎人谷的知名度很高,但产量并不大,酒的品质又不见得很超级,所以不容易找很有物值的产品。猎人谷较著名的白葡萄品种是沙美龙(Semillon),红葡萄品种是穗乐仙。
2023-07-23 01:22:421

酿造拉菲的葡萄品种是什么?

赤霞珠80-95%,梅鹿辄5-20%,品丽珠与小维多0-3%(只有两个年份极为特殊:1994年份为99%的赤霞珠和1%小维多;1961年份全部为赤霞珠)。
2023-07-23 01:22:512

最有名的红酒是什么?

第一品牌应该是拉菲Lafite吧,拉菲酒庄是1855年法国波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及 1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多 "五大 "名庄。拉菲酒庄被认为是 "五大 "中最为典雅的。 最名贵的拉菲——历史原因 拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是勃艮地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。 原因2——1855年评级 波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、马歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut Brion)。而四个中拉菲排名第一 原因3——最贵记录保持者 1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson(美国前总统兼著名评酒师)签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录 原因4——无与伦比的品质和个性 能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达到高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许参观的。除此之外,拉菲庄还是出了名最愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。 更多的红酒介绍,可以到福酒网去查看,很里有很多红酒知识及介绍。
2023-07-23 01:23:112

老公过几天就生日了,特地托朋友买了瓶亮碧思红酒,红酒怎么搭配餐比较好啊?

买红酒还用托人?又不是二三十年前
2023-07-23 01:23:197

我家有一瓶红酒,求牌子

楼主人才 去神图酒行网店看产品图片对比下
2023-07-23 01:23:455

为什么82年的红酒这么珍贵

时间久呗要么就是那年的红酒产量少所以 物以稀为贵
2023-07-23 01:24:014

chateau balac 2001 huat-medoc 法国红酒的价格

大概200~250吧,这是个不错的酒,就是知名度低一些,所以便宜
2023-07-23 01:24:232

什么葡萄做红酒

http://wenku.baidu.com/view/170f8fd276a20029bd642d8b.html里面介绍很详细
2023-07-23 01:24:384

82年拉菲为什么如此有名

第一,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪,法国基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。第二,1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道,波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可称作列级名庄)。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个,它们分别是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉图庄(Chateau Latour)、马歌庄(Chateau Margaux)和红颜容庄(Chateau Haut Brion)。而四个中拉菲排名第一。第三,拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)不单是总统,他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克(Robert Parker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。第四,拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。至于82年的为什麽这麽有名,原因在于酿造的不多,口感好,年份久,当年的葡萄好,现在这个时期是它在瓶内成熟的最佳时期。82年的葡萄酒为什么贵因为那年的气候非常适合葡萄的生长,及酿造的就的品质好,所以才贵。
2023-07-23 01:24:451

世界上排名前30的葡萄酒品牌各是什么?

http://www.wines-info.com/Jiuping/Wine_Pc_List.aspx
2023-07-23 01:25:103

一字并肩王跟摄政王比谁大 急求!!!

摄政王总揽朝政大权,因为皇帝还小,不能理事一字并肩王就是比皇帝小一点,能和皇帝肩膀靠靠你说谁大
2023-07-23 01:19:376

雪茄怎么抽,小白求救

1、雪茄圆头圆尾的,在吸食前要剪两头。 2、雪茄圆头平尾的,剪圆头。 (发的图是这个)3、雪茄圆头平尾的,圆头方已有开口或打了孔的,可以不剪。如吸食仍感觉不顺畅,可以用雪茄剪增大开口到合适程度。 4、吸完还有剩余,待下次使用,应在雪茄熄灭后,剪掉燃烧一端。要将炭化部分全部剪掉,以便保存和下次继续吸食而不影响雪茄的口味。
2023-07-23 01:19:371

什么是一字并肩王其实我知道一字王是什么意思,只是不

一字并肩王,按字面意思即拥有与皇帝比肩的地位的一字王。“一字并肩王”在历史中并无此类王爵的称呼,属于野史或是说书的编纂的。例如,京剧《二进宫》里唱的“封你一字并肩王”。小说《薛仁贵征东》中薛仁贵为一字并肩王。
2023-07-23 01:19:521

雪茄怎么抽才正确

抽雪茄的方法如下:1、剪茄帽,用雪茄剪把茄帽剪掉,多数人都剪太多了,用尺子量的话应该是1/8寸,好好掌握分寸。2、烧烟脚,45度角握着雪茄,将烟脚靠近火源约2.5cm轻轻灸烧几次,时而旋转使烟脚均匀受热,才能使雪茄充分预热以便点燃。3、点雪茄火焰不需要碰到雪茄,当烟脚变得焦黑发亮就可以叼着雪茄轻轻吹几口(不要用力吸气),感觉到烟被裹在你口中就好了。4、燃均匀,淡定地检查雪茄是否燃烧均匀,可以轻轻吹一吹烟脚。想要享受完整的一根雪茄,此时即使重新点燃也值得,必须流露出自然超脱的神态,确保烟脚燃烧均匀了,才将火源撇开。5、抽吸,千万别用力过猛,也不要用鼻子呼吸了,温柔地含着雪茄尽情享受吧,大概每30~60秒吸一口,尽量表现得轻松一些。6、抖烟灰,等烟灰长到一寸长,才沿着烟灰缸的边缘轻轻抖掉,不要像仇人一样碾碎你的烟灰。
2023-07-23 01:19:581

古代一字并肩王与丞相谁大

看情况了……个别朝代管你什么王,连个京兆尹都比不过
2023-07-23 01:20:005

雪茄怎么抽?

1、剪茄帽。用尺子量的话应该是 1/8 寸。2、烧烟脚。45度角握着雪茄,将烟脚靠近火源约2.5cm轻轻灸烧几次,时而旋转使烟脚均匀受热,才能使雪茄充分预热以便点燃。3、点雪茄。火焰不需要碰到雪茄,当烟脚变得焦黑发亮就可以叼着雪茄轻轻吹几口,感觉到烟被裹在口中就好了。4、燃均匀。淡定地检查雪茄是否燃烧均匀,可以轻轻吹一吹烟脚。想要享受完整的一根雪茄,此时即使重新点燃也值得,必须流露出自然超脱的神态,确保烟脚燃烧均匀了,才将火源撇开。5、燃均匀淡定地检查雪茄是否燃烧均匀,可以轻轻吹一吹烟脚。想要享受完整的一根雪茄,此时即使重新点燃也值得,必须流露出自然超脱的神态,确保烟脚燃烧均匀了,才将火源撇开。6、爽起来。千万别用力过猛,也不要用鼻子呼吸了,温柔地含雪茄才是正道,大概每 30~60 秒吸一口,尽量表现得轻松些。7、抖烟灰。等烟灰长到一寸长,才沿着烟灰缸的边缘轻轻抖掉,不要像仇人一样碾碎它。扩展资料:熄灭雪茄讲究:1、千万不要将像掐灭香烟那样掐雪茄。2、自己爽完了,应该温柔一点对待它,把雪茄静静地置于烟灰缸中。3、雪茄是零添加的烟,不像卷烟那样不吸也持续燃烧,只要不再动雪茄,平稳搁置,它就会自行熄灭。
2023-07-23 01:20:051

演义评书里罗成、薛仁贵获封的“一字并肩王”究竟是什么爵位?

那是,皇上,没有办法,风,上我,成语,薛仁贵,了。 他们说创立的功勋与功绩可以与王的权力相等吗?无法,封上他们了,所以,封他们为,一字并肩王,就是这样一个。
2023-07-23 01:20:1512

雪茄怎么抽吸

  正确的雪茄抽法:   1、一只手握住雪茄的首端,点燃一根火柴,等到火焰燃烧稳定,使雪茄与火苗成45°角,点燃雪茄,使雪茄缓缓转动,先给雪茄预热。   2、火柴烧到1/3时灭掉火焰。   3、再点燃一根火柴,待火焰稳定时,继续点燃雪茄,同样缓缓转动雪茄。火柴燃烧到一半时灭掉。   4、这时还剩一根火柴,按照之前的方法点燃雪茄。待火柴燃烧到烫手指时,灭掉。   5、让雪茄先闷烧一会,然后用雪茄剪剪掉茄帽。   6、茄帽一定要等到完成之前的2至4步骤时才能剪掉,如果再点燃雪茄之前就剪掉,烟雾会蕴绕在雪茄内部,造成口感不佳。   7、在剪切茄帽的时候,尺寸和大小要自己掌握,一般切口的直径应该掌握在雪茄主干直径的3/4。
2023-07-23 01:20:171

雪茄怎么抽,正确抽法总结

1、掌握一个正确的抽雪茄的方法是十分必要的,尤其是对初学者来说。正确的方法能够避免对雪茄的毁坏。2、一只手握住雪茄的首端,点燃一根火柴,等到火焰燃烧稳定,使雪茄与火苗成45°角,点燃雪茄,使雪茄缓缓转动,先给雪茄预热。火柴烧到1/3时灭掉火焰。3、再点燃一根火柴,待火焰稳定时,继续点燃雪茄,同样缓缓转动雪茄。火柴燃烧到一半时灭掉。4、这时还剩一根火柴,按照之前的方法点燃雪茄。待火柴燃烧到烫手指时,灭掉。5、让雪茄先闷烧一会,然后用雪茄剪剪掉茄帽。6、茄帽一定要等到完成之前的2~4步骤时才能剪掉,如果再点燃雪茄之前就剪掉,烟雾会蕴绕在雪茄内部,造成口感不佳。7、在剪切茄帽的时候,尺寸和大小要自己掌握,一般切口的直径应该掌握在雪茄主干直径的3/4。8、虽然过程有些繁琐,但抽雪茄的过程就在于享受这些繁琐的过程,有什么能比得上亲手点燃一只雪茄的乐趣呢?更多关于雪茄怎么抽,正确抽法总结,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/f9568e1615824772.html?zd查看更多内容
2023-07-23 01:20:261

护国并肩王天下都督大元帅是什么官职?

《隋唐演义》中虚构的官职,大概相当于有王爵的国防部长。
2023-07-23 01:19:273

雪茄到底应该怎么抽???

百度百科 雪茄,里面有你要的详细资料
2023-07-23 01:19:134

一字并肩王是什么官职?

一字并肩王是指拥有与皇帝比肩的地位的一字王。正史中并无此类王爵的称呼,属于野史或是说书的编纂的,京剧《二进宫》里唱的“封你一字并肩王”,就是这个意思。中国古代礼制非常详细,按照帝国时代礼仪,皇帝行走时任何官员都不能与其并肩而行,能拥有与皇帝并肩而行是一种非常高的礼遇,封授并肩王象征此人拥有与皇帝比肩的地位。   明朝的亲王、清朝的亲王和郡王,又分“一字王”和“两字王”。“一字王”在爵位体制中仅次于皇帝。皇帝的嫡出儿子可以封一字王。明太祖朱元璋的几个儿子都封为“一字王”,像“燕王”、“秦王”。“两字王”地位较低,皇帝的侄子或皇室其它成员若是立有大功,可以得到这一爵位,明初朱元璋的一个侄孙朱守谦被封在桂林作“靖江王”;清代的王只有府邸没有封地,清初有一位皇室成员勒克德浑被封为“顺承郡王”,王府原址就在现全国政协大楼所在地,三十年代张学良曾以此为将军府。但在中国,自刘邦白马盟“非刘不王”后,凡异姓封王从无好下场。
2023-07-23 01:19:076

雪茄的正确抽法

拿起一支雪茄,点燃之前先放到鼻子前闻一闻,如果香味不喜欢就换一支。如果香味你喜欢,点燃后就要努力去找回这个味道。接下来我们会说到一些基本技巧,让你吸到的比闻到的更浓更芳香。Q5:如何正确点燃一支雪茄?A5:让火焰均匀地烧雪茄头。首先,雪茄是点燃后自行燃烧,而不是像香烟一边点一边吸。至于火柴、木片、打火机的选择,新手不必太在意形式感。点燃步骤:点火,让火焰尖部以雪茄中间为圆心,火焰朝外均匀旋转雪茄,充分点燃外沿,这样容易烧匀。点燃标准:边缘呈现出一圈灰白色,内侧可以看见一圈点燃的火头,雪茄轻轻冒出一点点青烟,点燃这步就完成了。Q6:点燃的常见错误有哪些?A6:着急。很多新手不敢相信味道这么淡,本能地大口猛吸;或用打火机再去助燃,甚至像点烟一样直接上嘴,边点边吸来助燃——直到看见浓厚的白烟,才认为自己“点燃了这根雪茄”。一句话,这些动作都是错的。不仅掩盖了雪茄的初燃香气,而且第一口就吸到苦辣味,麻痹了味觉,会影响后续味道,让自己对雪茄留下坏印象。一开始淡很正常,随着雪茄的燃烧,味道会逐渐丰富浓郁。Q7:怎样才是正确的第一口?A7:大口吸,吐彻底。稍微吹一下点燃的雪茄头,看到那圈灰白色呈现出红亮的火光,就可以吸第一口了:大口吸,然后吐掉。不管这支雪茄是否属于浓郁型,第一口烟吐出来都应该很淡,就像若有若无的“一缕青烟”,这才是一个好的开始。如果上面几步正确,吐掉第一口烟后,口中就会留下那股起初闻到的香气。Q8:传说中的黄金温度是什么?A8:雪茄的初始燃烧温度。每一支雪茄都有独属自己的黄金燃烧温度,在这个温度下持续燃烧,就会逐渐呈现出极好的味道,过高过低的温度,都会白白浪费一支雪茄,暴殄天物。
2023-07-23 01:19:011

雪茄能全部吸完吗?

一般尾部是不吸的
2023-07-23 01:18:524

如何一眼看出古代王爷地位高低?一字并肩王是什么级别?

在古代,皇帝对贵戚功臣除了封赏官职外,往往还会给予爵位。爵位在各个朝代不尽相同,总体上来说分为王爵、公爵、侯爵、伯爵、子爵、男爵六等。其中,王爵即我们俗称的王爷,其地位仅次于皇帝。不过,同样作为王爷,他们的地位也不一样,如何一眼看出这些王爷谁更牛呢?一些细心的读者可能会发现,古代王爵的名称五花八门,比如:秦王、楚王、吴王、长沙王、中山王。那么这些名称到底有什么讲究呢?其实要分辨王爷地位高低,光看他们的名称就可以一目了然。王爵分为一字王和二字王。比如上面所列举的秦王、楚王、吴王就是一字王,而长沙王、中山王则是二字王。一字王也称亲王,封号名称基本来源于春秋时期的国名。二字王也称郡王,封号名称基本来源于古代郡县名。虽然一字王和二字王只有一字之差,但两者地位却很悬殊。同样的一字王,地位也不尽相同。传统上“秦、晋、齐、楚”这四个封号的王爵最为尊贵,排在之后的为“周、鲁、赵、魏、梁、燕、代、韩、宋、吴、越”。不过,这个排名仅仅是理论上地位不一样,实际上未必那么严格。比如明成祖朱棣(朱元璋第四子)原来是燕王,但他的地位要高于楚王朱桢(朱元璋第六子)和齐王朱榑(朱元璋第七子)。值得一提的是,一些人可能会把爵位和谥号(古代地位较高的人在去世后被给予的评价)混在一起,以至于把一字王当成了二字王。比如明太祖朱元璋的次子秦愍王朱樉,实际上他的王爵封号是“秦王”,“愍”字是他去世后的谥号。同理,刘备逢人便说自己乃是中山靖王之后,这里的“中山王”是郡王封号,“靖”是谥号。清朝的亲王和郡王和以前朝代有很大不同,其封号不用国名而是用一些寓意美好的字,如礼亲王、睿亲王、郑亲王(意为郑重,和春秋的郑国无关)、克勤郡王、顺承郡王。另外,亲王的全称要在前面加上“和硕”(满语中“旗”的意思)两字,郡王的全称要在前面加上“多罗”(满语中为礼、道、理的意思)两字,但在绝大多数场合下,都是使用简称即可。此外,我们有时候会在一些电视剧和小说中听到“一字并肩王”这个称呼,这又是什么级别的王呢?按字面意思理解,一字并肩王是拥有与皇帝比肩地位的王爷。不过事实上所谓“一字并肩王”其实就是一字王,“并肩”这两个字只是电视剧和小说为烘托人物地位给胡乱加上去的。历史上真要是哪个王爷地位和皇帝并肩,那么往往只有两个结果:要么皇帝被灭,要么王爷被灭,一山容不得二虎。
2023-07-23 01:18:474

怎样抽雪茄?

用专用的木条或者雪茄火柴,慢慢考到发黑在点着。不要大口吸。一般不要弹烟灰。吸不完不用理他,会自己灭。下次接着吸。要小口。保持不灭就行。
2023-07-23 01:18:433

抽雪茄正确的吞吐方法 抽雪茄怎么样正确的吞吐

1、工具:火柴,雪茄剪。 2、抽雪茄跟抽香烟不同,跟品茶一样步骤繁琐在于享受其过程。 3、首先拿出一根雪茄有指头夹住雪茄前端点燃一根火柴与雪茄尽量成45度角预热(预热是慢慢旋转加热均匀)。 4、然后灭点火柴重新点燃一根然后点燃雪茄点燃过程中也要旋转使其受热均匀,然后用雪茄剪剪掉烟帽。 5、抽雪茄跟抽烟不同雪茄吸到嘴里之后不要过肺,吸完之后要吐掉然后品尝嘴里留的那种独特的香味。 6、抽雪茄时每口的间隔也是有讲究的,新手抽的时候会感觉到有苦味这就跟每口之间的频率有关。 7、抽雪茄只是个人爱好一定要讲究方式方法注重场合要影响到其他人。
2023-07-23 01:18:261