一种类似于玄米茶的冲泡饮品。里面没有茶叶。看上去不像是大米粒，闻上去有爆米花的香味，喝起来有点苦。

什么是玄米茶玄米茶最早出现在日本和韩国，并不是我国传统茶饮。大家都知道饮茶是我国自古以来的传统，茶叶的种类也有红茶绿茶等许许多多的品种。除了红茶和绿茶之外，近些年来花茶和果茶也逐渐出现在人们的视野当中，成为颇受欢迎的饮品之一。但是却很少有人知道玄米茶这一种茶，玄米茶即便是到了今天也并没有成为流行的茶种。那么什么是玄米茶呢？玄米茶的作用和功效又有什么呢？什么是玄米茶？玄米茶的功效和作用玄米茶，顾名思义，是由玄米和绿茶共同煮制而成，玄米茶中不仅含有绿茶的功效，还有玄米的功效。两者合二为一所制作而成的玄米茶更是兼具二者的优点，可以说经常饮用对身体大有好处。首先跟大多数绿茶意义，玄米茶有着绿茶抗氧化的功效，经常饮用对女性皮肤具有美容养颜的功效，还可以防止血管硬化。除了具有绿茶的功效之外，玄米茶中的玄米也是一个对人体健康非常有利的东西。玄米中就有丰富的蛋白质和维生素，经常服用可以起到瘦身养颜的功效。通过上面的介绍大家应该都了解了什么是玄米茶了吧，玄米茶虽然有诸多好处，但是也不能饮用过多，如果饮用过多反而会对身体造成损害。

玄米茶制作方法： 1、将糙米用小火慢慢炒至微微发黄，并散发出炒米香味后盛出，待彻底凉透后，与绿茶混合。 2、装在密封容器里。吃时象泡茶一样，用80度开水冲泡即可。 注意事项： 1、锅要洗净，不能有油星，最好用木铲来炒。 2、糙米炒的时候要有耐心，火候不到米香味出不来，炒得过火米粒会发焦苦，茶汤颜色和味道都打折扣。 糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人称糙米为“玄米”。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起精白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。 糙米与精白米相比，维生素B1、维生素E含量在5倍以上，食物纤维含量在6倍以上，富含钾、钙、镁、铁、锌等微量元素。

说到玄米茶，可能很多人都喝过，它是一种带有特色风味的茶，米和绿茶的香气相结合，让人唇齿留香，并且还有很不错的养生价值。玄米茶在日韩很受欢迎，特别是很多上班族喜欢饮用，那么，玄米茶应该怎么泡？玄米茶有什么功效呢？1、玄米茶的功效与作用(1)缓解压力玄米茶可以抑制兴奋，有利于缓解精神压力，如果是精神过于亢奋的人，饮用玄米茶，能够帮忙舒缓心情，缓解压力，因此适合上班人士饮用。(2)降压降脂玄米茶中含有蛋白质、醣类、纤维以及维生素诸多元素，常喝玄米茶，一方面能促进血液循环，增强身体机能，另一方面能促进消化系统。喝玄米茶减肥茶不仅有助于脂肪的排出，还能有效改善便秘。(3)减肥玄米茶的卡路里很低，且含有丰富的维生素C、B2、B6等，即使经常喝玄米茶，也不会增加太多的卡路里，不会影响身体健康，还能帮助排毒减脂肪，起到减肥的作用。(4)安眠玄米有抑制绿茶单宁酸的功能，玄米茶具有安神的作用，即使在睡前饮用也不易失眠。在治疗失眠，改善精神症状等方面有一定的帮助。(5)降血糖玄米含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维生素B族、E等多种营养，相对于胚芽米、白米更富有健康的营养成分，营养价值更高，常喝玄米茶，能够促进血液、大小便畅通，也是高血压、高血脂的人的理想食品。(6)暖胃健脾玄米具有独特的暖胃功能，中和了单纯喝绿茶影响脾胃的情况，因此即使肠胃不好的人也可以放心饮用。2、玄米茶的副作用玄米茶一般没有副作用，属于保健产品，适合人们日常饮用。因为绿茶喝多可能会伤胃，而玄米属于糙米，具有暖胃的功效，因此很好地克服绿茶喝多伤胃的作用。因此，玄米茶能在日常饮用，具有保健养生的功效。传统的玄米茶是茶叶和玄米各一半。市场上，除了需自己泡制的玄米茶之外，现成的瓶装饮料也随处可见。玄米茶可以抑制兴奋，有利于缓解精神压力，所以在治疗失眠，改善精神症状等方面有不错的效果。此外玄米茶还具有降压降脂的作用，并能促进新陈代谢，所以被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品，深受人们欢迎。玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。在日本，玄米除了被做成茶喝之外，还被当作有效的减肥饮品，更受年轻女性的喜爱。玄米茶起源于日本和韩国，然后扩散到香港、台湾以及东亚其他地区。所以玄米茶在日韩早已风靡，在香港台湾也都是风行多年，而中国大陆也开始渐渐流行起来。3、玄米茶怎么泡(1)直接冲泡直接冲泡，顾名思义就是将直接购买的玄米茶放入杯中，然后将煮沸的水导入杯中，再用盖子将杯子盖起来，大约泡15分钟，随时饮用。一天保持最少8杯，可反复冲泡。饮用玄米茶大约2-3周后，体重会慢慢减下来，肠胃功能也会有所好转。(2)沸水煮茶玄米茶一袋，水8杯，在锅里加上水，烧开后放入玄米茶，煮5分钟即可。一天的量，可热饮也可冷饮。1.热泡玄米茶：这种热泡玄米茶的方法一般是趁热饮用更佳，泡法是从玄米茶中取出1汤匙玄米茶（重量约3g），并加入95-100℃热水大约200ml，用盖子盖上锅，并浸泡约1分钟，即可饮用。2.冰凉玄米茶：这种冰凉玄米茶一般是适合外带饮用。泡法是取出3汤匙玄米茶（重量大约10g），然后加入95-100℃热水约200ml，浸泡大约1分钟后，再加入约800ml冷开水，将兑好的玄米茶放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用（这是韩国人的喝法）。尤其在夏天这个炎热的季节里，这种冰凉玄米茶更能降温。4、玄米茶正确喝法1、取玄米茶约5g，放进放入250ml左右玻璃杯中;2、加开水(95-100℃)约8分满，盖上盖子，浸泡3分钟，即可饮用;3、也可待稍凉之后放入冰箱冷藏室，冷藏1小时左右再饮用。

茶是众所周知的保健饮品，但喝过量却会妨碍睡眠，影响胃液分泌，造成胃痛的情况产生，让许多人闻「茶」色变。若你有这样的困扰，不妨试试现今在世界各地掀起流行的「玄米茶」吧！ 玄米茶是什么？ 玄米茶是指将大火炒过的玄米（台湾称糙米）与绿茶调配而成的ㄧ种日本茶。汤色淡绿，香味清新，口感淡而不涩。绿茶香气与玄米香交织，风味绝佳。 玄米，含有大量现代人缺乏的营养素。由于精制度低，与白米相比营养价值高，富含维他命、矿物质、食物纤维等多种成分，尤以大量的维他命B群、维他命E、铁、钙著称。而且掺有玄米冲泡，咖啡因含量较低，晚上饮用也不会影响睡眠，适合小孩、年长者及孕妇饮用（但勿过量）。 完整丰富的营养，再加上热量低、助减重，在日本被视为健康、美容的天然圣品，深受爱美人士的喜爱。 玄米茶的3大保健功效 预防及改善生活习惯病原料中的玄米含有γ-谷维素（γ-Oryzanol），能降低坏胆固醇及三酸甘油脂，预防心血管疾病，有抗发炎、抗过敏的作用。而且玄米中的γ-胺基丁酸(γ-aminobutyric acid; GABA）可抑制中性脂肪和胆固醇增加，避免罹患动脉硬化与糖尿病。 延缓老化玄米中丰富的维他命E具有强大的抗酸化作用，能够防止细胞酸化，被称作「返老还童维他命」。 放松身心玄米茶中的茶氨酸能增加脑内α波，身心感到放松，缓和压力与疲劳，提升集中力，并安定心灵。 玄米茶的茶叶含有成分浓度较低，高温冲泡也不会苦涩，因此建议用较热的水冲泡，更能引出玄米香味。 step1：将茶叶放入小茶壶中。（5人份茶叶15公克，约2大匙） step2：注入热水。（较烫的热水能让香味更显著） step3：静置20～30秒，等待茶叶泡开。 step4：倒入茶杯，ㄧ次只倒ㄧ点点，来回轮流至装满，这样每杯玄米茶的味道与香气才会ㄧ致。 ＊可回冲ㄧ次

1、玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。 2、玄米茶是极具特色的一种茶叶，与其他任何茶类都无任何相似之处。它的香气极具特色，它不仅蕴含普通绿茶的芳香，而且又有沁人心脾的米香。从口感和嗅觉冲击力上看，玄米茶都极具竞争力。而对于品茶而言，喝茶只是其中一个组成部分，但并不是全部，看和闻也是品茶的重要步骤。

玄米茶和苦荞茶区别为：原料不同、汤色不同、产地不同。一、原料不同1、玄米茶：玄米茶是以糙米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成的一种饮品。2、苦荞茶：苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。二、汤色不同1、玄米茶：玄米茶汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇。2、苦荞茶：苦荞茶汤色为棕黄色，味道是一种清新的麦香味。三、产地不同1、玄米茶：玄米茶的产地主要为日本和韩国。2、苦荞茶：苦荞茶的产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。

玄米茶的营养价值很高，禁忌人群很少，但热性体质的人群不适合饮用玄米茶，容易出现流鼻血、头晕等上火的现象，血压偏低的人也不适合饮用玄米茶，会出现贫血等情况，肝火旺盛的人饮用玄米茶，会使情况更加的严重。 1、热性体质 玄米茶的营养价值很高，它具有着暖胃暖身的作用，但是不适合给热性体质的人群饮用，热性体质的人群很难吸收玄米茶当中的营养成分，相反还容易引起流鼻血、头晕等上火的现象，对健康会造成一定的影响。 2、血压偏低的人 若是血压偏低时，同样不适合饮用玄米茶，它可以使循环动脉血压增强，达到降低血压的效果，如果血压偏低的人饮用玄米茶，很可能会造成贫血等不良的反应，适合血压高的人群饮用，可以有效的缓解症状。 3、肝火旺盛的人 肝火旺盛的人也是不能喝玄米茶的，肝火旺盛的人本身容易脾气暴躁，而玄米茶也是热性的，如果肝火旺盛的人饮用玄米茶，会使情况更加严重，对身心健康造成更多的损害，容易引起其它的疾病。

1 预防缓解失眠 玄米茶是一种能镇静安神的养生茶，它能舒缓神经放松心情，而它含有的胚芽米还能抑制人体内单宁酸的释放，阻止人体对咖啡因的吸收，晚上睡前喝一杯热乎乎的玄米茶，就能让人们尽快进入到深度睡眠状态，能有效缓解失眠也能提高睡眠质量。 2 预防高血脂 人们多喝一些玄米茶，还能预防高血脂发生，因为玄米茶中含有的活性成分能降低血液中的脂肪含量，并能抑制人体对胆固醇的吸收，经常饮用能降低血液粘稠度，阻止血脂升高。玄米茶中含有的维生素p还能提高人类，能促进血液循环，它对中老年经常出现的高血压也有良好预防作用。 3 减肥瘦身 玄米茶是一种低脂低热量的健康饮品，人们经常冲泡饮用玄米茶能通利大小便，加快身体代谢，还能抑制人体对脂肪的吸收，它能在维持人体正常代谢的同时，让人类体重减轻，经常饮用能减肥瘦身也能预防肥胖。 4 喝玄米茶有哪些注意事项 人们在醉酒以后禁止喝玄米茶，平时饭前半小时和饭后半小时也禁止喝玄米茶，在这些时候喝玄米茶对身体不利，容易让身体出现不良反应，另外人们在空腹的情况下也禁止喝玄米茶，不然会导致肠胃不适。

玄米茶:MalvaVerucitillataleaf是一种在蒸青茶里加入炒过的胚芽米粒所烘培的茶叶．将大火炒过的玄米(日本玄米在我国称为胚芽米)，调配绿茶的日式香茶。日本茶皆属不发酵绿茶，保有最完整的保健元素，香味清新、口感淡而不涩。因为具有炒玄米之香，喝起来风味绝佳，玄米含丰富的纤维及维他命A、B1、E，可以消除压力，使人放松心情,更可调和体质，促进肠道蠕动，治消化不良，食欲不振，有消滞开胃的功效。绿茶丰富的叶绿素、丹宁、氨基酸和维他命B群等，可以帮助身体循环代谢并能溶解脂肪与抗癌。可热泡或冰冻饮用。日本和果子创始人石原勇说，玄米茶有股特有的隽永清香，用来搭配甘甜、滑润的羊羹，是最IN的饮茶方式了。玄米茶在日韩不但是健康、美容的天然圣品，更因为绿茶特有的瘦身功效，使得玄米茶成为目前日本最流行的饮品，受到日本妇女与一般消费者的喜爱。上面都是别人说的，我对它的第一感觉是闻起来好香，看起来像爆米花，第一次泡时闻到那种香味有种温暖又幸福的感觉

玄米茶的制需要蒸过的。玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香，茶米香气有机交融，无论是滋味香气。还是营养价值堪比传统绿茶饮料玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。简介玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品，它以糙米为原料经浸泡蒸熟滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。外观匀整黄绿相间汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇适口使茶叶中的苦涩大大降低。玄米茶分为颗粒玄米茶和碎玄米茶，颗粒玄米茶是完整的颗粒玄米和日本煎茶的条茶拼配而成的，可以直接冲泡饮用。而碎玄米茶是碎玄米和日本绿茶的片茶拼配而成的，并不适合直接冲泡，需制成袋泡茶后才可饮用。

1.简单玄米减肥茶：将直接购买的玄米茶放入杯中,用沸腾的水,或者冷开水盖盖子泡15分钟,随时饮用.一天保持最少8杯,可反复冲泡.2--3周后,就就会在玄米茶的香氛中慢慢痩下来。2.玄米煮茶材料:玄米茶1袋,水8杯做法:在锅里加水,烧开后放入玄米茶煮5分钟即可.吃法:一天的量,可热饮,也可冷饮.效果:玄米茶中的绿茶清油去腻,玄米暖胃,两者相配,3--4周,减肥效果显著冲泡方式：1、热泡玄米茶：以1汤匙玄米茶（约3g），加入95-100℃热水约200ml，浸泡约1分钟，即可饮用。2、冰凉玄米茶：以3汤匙玄米茶（约10g），加入95-100℃热水约200ml，浸泡约1分钟后，再加入约800ml冷开水，放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用（这是韩国人的喝法）。宝贝说明:玄米茶是在蒸青绿茶中加入了玄米，不仅含叶绿素、丹宁及氨基酸、而且玄米含丰富的维他命B，常饮不但有助降血压及减低胆固醇，更可健脾、消脂及滋润皮肤，起到美容减肥的功效。其实,不管什么减肥方法,都贵在坚持!!!而且要想有好的效果还要注意饮食哦.祝你成功...

玄米茶げんまいちゃgenmaiqia顺便说一下楼下的黒いこめのお茶或者玄米のお茶虽然在语法上和解释上都是对的但“玄米茶”在日本语中本身就是一个单独的名词所以日常生活中只使用“玄米茶げんまいちゃ”而不用黒いこめのお茶或者玄米のお茶还有中国的糙米在日本被叫做玄米所以糙米茶和玄米茶没有区别明白了吗？

可以喝玄米茶，推荐一家不错的，淘宝搜索： 都一品茶，他们家茶包很在大，里面的东西都是无添加，纯天然的。

的确会有影响的，因为茶里面有成分会造成人兴奋，睡眠不好的。如果喝茶后，睡眠不好，以后就不要喝了。另外，最好睡觉前2小时都不要进食，以免加重胃部负担。

什么是玄米茶？玄米茶原来是在日本和韩国流行的茶饮品。玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成，主要是用大火将玄米（日本玄米在我国称为胚芽米）炒好，接着放入绿茶，这样，调配好的玄米茶既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香的茶，是一种日韩风味绿茶饮品。 玄米茶是以糙米为主要原料，并经过多种工艺，如浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。玄米茶的外观看起来十分匀整，颜色黄绿相间，汤色黄绿明亮。因为玄米茶既有炒过的玄米又有清香的绿茶，因此既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香。人们喝玄米茶，感到滋味鲜醇、适口，使茶叶中的苦涩大大降低，而且茶汤更香浓，不伤肠胃。因此，玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐，深受年轻人士的欢迎。 玄米茶主要分为颗粒玄米茶和碎玄米茶。所谓颗粒玄米茶，就是完整的颗粒玄米和日本煎茶的条茶拼配而成的，可以直接冲泡饮用。而碎玄米茶主要是碎玄米和日本绿茶的片茶拼配而成的，这种玄米茶并不适合直接冲泡，需制成袋泡茶后才可饮用。

今天给各位分享玄米茶的功效与作用的知识，其中也会对绿茶玄米茶的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！本文目录一览：1、玄米茶的功效与作用及禁忌玄米茶介绍2、玄米茶的泡法与功效3、玄米茶的功效和副作用4、玄米茶的功效与副作用5、玄米茶是什么？它的功效和作用有什么？6、玄米茶的功效与作用玄米茶的功效与作用及禁忌玄米茶介绍1、玄米茶的功效与作用（1）降脂减肥玄米茶中含有蛋白质、醣类、纤维以及维生素诸多元素，可以促进血液循环，增强身体机能，促进消化系统。（2）抑制兴奋抑制兴奋，有利于缓解精神压力，可以治疗失眠、改善睡眠质量、改善精神症状等。（3）降血压、降血脂玄米含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维生素B族、E等多种营养，比胚芽米、白米更健康营养，能够促进血液、大小便畅通，也是高血压、高血脂的人的理想食品。（4）暖胃具有独特的暖胃功能，即使肠胃不好的人也可以放心饮用，再加上绿茶中大量的茶多酚及多种维生素使得玄米茶比单纯绿茶更为健康。2、玄米茶的禁忌（1）在喝醉酒了之后，不要泡大量的玄米茶来解酒，这是非常不适宜的。（2）在吃饭前和刚吃完饭后最好不要马上喝玄米茶。（3）在空腹时间比较长的情况下也不宜喝玄米茶。（4）玄米茶不宜多次冲泡。（5）不宜喝冰冷的玄米茶。（6）孕妇最好不要喝玄米茶。3、玄米茶是日韩风味绿茶饮品。既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香，茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料，玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。玄米茶的泡法与功效玄米茶的泡法与功效玄米茶的泡法与功效，玄米茶是日韩风味绿茶饮品，玄米茶在日本上和韩国是非常受欢迎的，这种茶以糙米和茶叶为主要原料加工而成，它不但有浓郁的茶香，还有自然的米香，以下来了解玄米茶的泡法与功效。玄米茶的泡法与功效11、玄米茶的泡法玄米茶的冲泡方法很简单，大家可以把购买回来的玄米茶放入到茶杯中，直接冲入刚刚烧开的沸水，然后盖好茶杯盖0焖泡五分钟，然后打开降温，等温度合适以后直接饮用就可以，另外玄米茶还能煮着喝，煮制时可以取一包玄米茶加入适量清水煮开再煮五分钟，取出降温饮用即可。2、玄米茶能延缓衰老延缓衰老是玄米茶的重要功效之一，它含有一些天然的黄酮类物质和一些维生素C和维生素E，这些物质都是天然的抗氧化成分，它们能清除人体内的自由基，减少氧化反应的发生，可以延缓多种衰老症状的发生，经常饮用能延年益寿，延长寿命。3、玄米茶能减肥美容减肥也是玄米茶的重要功效之一，它的主要原料糙米中含有大量的粗纤维，这种物质进入人体以后能加快肠胃蠕动，也能促进人体内多余脂肪的分解，能起到良好的减肥作用，另外玄米茶还能清除人体内的多种毒素，也能滋养肌肤，具有不错的美容功效。玄米茶的功效与作用1、降脂减肥玄米茶中含有蛋白质、醣类、纤维以及维生素诸多元素，可以促进血液循环，增强身体机能，促进消化系统。2、抑制兴奋抑制兴奋，有利于缓解精神压力，可以治疗失眠、改善睡眠质量、改善精神症状等。3、降血压、降血脂玄米含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维生素B族、E等多种营养，比胚芽米、白米更健康营养，能够促进血液、大小便畅通，也是高血压、高血脂的人的理想食品。4、暖胃具有独特的暖胃功能，即使肠胃不好的人也可以放心饮用。再加上绿茶中大量的茶多酚及多种维生素使得玄米茶比单纯绿茶更为健康。玄米茶的泡法与功效2玄米茶的功效与作用1、缓解压力玄米茶可以抑制兴奋，有利于缓解精神压力，如果是精神过于亢奋的人，饮用玄米茶，能够帮忙舒缓心情，缓解压力，因此适合上班人士饮用。2、减肥玄米茶的卡路里很低，且含有丰富的维生素C、B2、B6等，即使经常喝玄米茶，也不会增加太多的卡路里，不会影响身体健康，还能帮助排毒减脂肪，起到减肥的作用。3、安眠玄米有抑制绿茶单宁酸的功能，玄米茶具有安神的作用，即使在睡前饮用也不易失眠。在治疗失眠，改善精神症状等方面有一定的"帮助。4、降血糖玄米含有丰富的蛋白质、醣类、纤维以及维生素B族、E等多种营养，相对于胚芽米、白米更富有健康的营养成分，营养价值更高，常喝玄米茶，能够促进血液、大小便畅通，也是高血压、高血脂的人的理想食品。5、暖胃健脾玄米具有独特的暖胃功能，中和了单纯喝绿茶影响脾胃的情况，因此即使肠胃不好的人也可以放心饮用。玄米茶的副作用玄米茶一般没有副作用，属于保健产品，适合人们日常饮用。因为绿茶喝多可能会伤胃，而玄米属于糙米，具有暖胃的功效，因此很好地克服绿茶喝多伤胃的作用。因此，玄米茶能在日常饮用，具有保健养生的功效。传统的玄米茶是茶叶和玄米各一半。市场上，除了需自己泡制的玄米茶之外，现成的瓶装饮料也随处可见。玄米茶可以抑制兴奋，有利于缓解精神压力，所以在治疗失眠，改善精神症状等方面有不错的效果。此外玄米茶还具有降压降脂的作用，并能促进新陈代谢，所以被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品，深受人们欢迎。玄米茶怎么泡1、直接冲泡直接冲泡，顾名思义就是将直接购买的玄米茶放入杯中，然后将煮沸的水导入杯中，再用盖子将杯子盖起来，大约泡15分钟，随时饮用。一天保持最少8杯，可反复冲泡。饮用玄米茶大约2-3周后，体重会慢慢减下来，肠胃功能也会有所好转。2、沸水煮茶玄米茶一袋，水8杯，在锅里加上水，烧开后放入玄米茶，煮5分钟即可。一天的量，可热饮也可冷饮。1、热泡玄米茶：这种热泡玄米茶的方法一般是趁热饮用更佳，泡法是从玄米茶中取出1汤匙玄米茶（重量约3g），并加入95-100摄氏度热水大约200ml，用盖子盖上锅，并浸泡约1分钟，即可饮用。2、冰凉玄米茶：这种冰凉玄米茶一般是适合外带饮用。泡法是取出3汤匙玄米茶（重量大约10g），然后加入95-100摄氏度热水约200ml，浸泡大约1分钟后，再加入约800ml冷开水，将兑好的玄米茶放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用（这是韩国人的喝法）。尤其在夏天这个炎热的季节里，这种冰凉玄米茶更能降温。玄米茶的泡法与功效3玄米茶的营养成分玄米茶中含有儿茶素、叶绿素、茶皂素、氨基酸、纤维素、咖啡碱、维生素C、维生素B1、维生素B2、肌醇、叶酸、黄酮类化合物、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钾元素、钙元素、镁元素、铁元素、氟元素、锌元素、铬元素、锰元素、钒元素等营养成分。缓解便秘玄米茶中含有丰富的膳食纤维，能够抑制机体吸收脂质和胆固醇、促进肠胃蠕动，食用玄米茶对于降低血脂、缓解便秘都有很好的帮助。提神利尿玄米茶中含有咖啡碱成分，有提神、利尿、降低血脂的功效，因此在情绪低落、压力过大的时候，可以适当食用玄米茶，能够很好的改善情绪。保护皮肤玄米茶中中含有维生素B1、B2等多种维生素B族元素，与皮肤健康密切相关，能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康。降低血糖玄米茶中含有的锌元素、铬元素、锰元素、钒元素等，有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助，能够很好的辅助降低血糖含量。玄米茶的功效和副作用玄米茶的功效和副作用玄米茶的功效和副作用，这是一种功效和作用非常丰富食物食物，更别说清楚它的功效和作用了，选择合适的食物能让身体越来越好，这种食材对于养生有很大的助力，玄米茶的功效和副作用，养生必备。玄米茶的功效和副作用1玄米茶的功效玄米茶能降脂减肥玄米茶中含有富厚的蛋白质以及一些纤维素与维生素，另有一些酚类物资，这些物资进入人体之后能增进血液活动也能加速大小便天生与排挤，可以起到降脂减肥的首要作用。玄米茶能调节神经玄米茶能调治神经，它能克制神经愉快，也能缓解人类的精神压力，对于人类的失眠以及就寝质量差以及神经衰弱等不良症都有肯定的调治作用。玄米茶能促进消化增进消化也是玄米茶的首要作用之一，它非但能增进血液循环，还能加速肠胃蠕动，更能润肠通便，对于人类的消化不良以及食欲不振以及积食腹长等不良症都有肯定调治作用，此外它还能健脾开胃也能暖胃生津，那些肠胃衰弱的人群也能饮用。玄米茶的副作用玄米茶养分富厚，保健效用卓越，没有甚么刺激性物资存在，平常人们冲包饮用也不会有甚么副作用涌现，然而它不宜过多饮用，否则会加剧肠胃包袱，诱发腹部不适。玄米茶的功效和副作用2玄米茶“新妈妈们，玄米茶让你轻松恢复产前身材”在本地某论坛的亲子版块，出售玄米茶的帖子吸引了不少想减肥的网友。十几块钱一包的价格、加上神奇的减肥效果让很多网友抱着试试看的心理出手购买。据一位在网上做玄米茶生意的卖家透露，她做了半年的玄米茶生意，已经卖出100多包了，很多顾客都是回头客。她说：“其实绍兴这边做得算一般的，淘宝上有些卖家一天就能卖出一两百包，专门卖玄米茶的`网店也有不少，喝玄米茶已经成为一种流行。”小朱是市区北海小学的老师，她是玄米茶的忠实拥护者，“听说玄米茶有减肥效果，所以整个夏天我都在喝这种饮料。喝起来有种淡淡的米香，口感很不错，我周围的朋友也有不少人在喝。”由于玄米茶在年轻女性中流行，市区的一些美容院也为顾客提供免费的玄米茶，美容院老板周洲自己就很喜欢喝玄米茶，她告诉记者：“很多顾客都喜欢喝玄米茶，所以从半年前，我们就用玄米茶来招待顾客了。”看来，玄米茶已经被越来越多的女性所接受，这股由网络袭来的玄米茶风同样影响了我市的爱美女性。玄米茶真的可以减肥吗?“一天8杯玄米茶”真的有神奇的减肥效果吗?来自韩国的权小姐目前在绍兴做韩语老师，她告诉记者，在韩国喝玄米茶也很普遍，不过在韩国大家都把它当作一种饮料来喝。至于有没有减肥功能，她说，大部分韩国人认为常喝玄米茶有利于保持身材，但很少有人认为靠喝玄米茶能达到快速减肥的效果。记者在采访中发现，尽管网上售卖玄米茶的卖家称其有明显的减肥效果，但不少饮用过的女性表示，并非人人都有效果。“我从去年就开始喝玄米茶了，将近一年的时间里，我已经喝了七八斤了，也换了好几个牌子，可是体重的变化并不明显。”市民沈女士告诉记者。不过，新妈妈刘女士的经历却与沈女士完全不同，她认为玄米茶的效果很明显，“生完孩子后我的身材明显走样，为了恢复原本苗条的身材，孩子断奶后，我就开始喝玄米茶，不到3个月，我的体重就轻了15斤，半年后，我就基本恢复到生孩子前的体重了。”到底玄米茶有没有减肥效果?记者上网查看了网友对玄米茶的评价，结果也是各不相同。仅靠喝茶减肥效果有点“悬”据了解，玄米茶中的“玄米”，原料其实是大米，而大米的主要成分是淀粉，其次为蛋白质，还有少量脂肪，可供给人体所需的热能。市人民医院营养科医生认为，玄米茶可能对增加肠道蠕动有所帮助，但人的体质、吸收情况不同，有的人饮茶后，食量增加，消化吸收良好，反而更难以减肥，而身体虚弱者大量饮茶对肠胃不利，所以“一天喝8杯”能减肥是没有科学依据的。网友告诉记者，自己尝试天天喝8杯玄米茶减肥，可试了两三个月，并没有一丝减肥效果，食量却增加了不少。医生认为，肥胖是由遗传、饮食习惯等多种因素造成的，减肥也不能指望靠一种药物、一种食品一蹴而就，一般来说科学减肥需要用饮食和运动相结合的方法，仅靠喝茶想达到减肥效果，可能有点“悬”。玄米茶的功效与副作用玄米茶的功效与副作用玄米茶的功效与副作用，玄米茶是一种韩国的特色茶品，它有绿茶的清香，也有炒制的米香，滋味与香气很是诱人，而且营养价值比普通绿茶高很多，来看玄米茶的功效与副作用。玄米茶的功效与副作用1玄米茶的功效1、玄米茶能降脂减肥玄米茶中含有丰富的蛋白质和一些纤维素与维生素，还有一些酚类物质，这些物质进入人体以后能促进血液流动也能加快大小便生成与排出，可以起到降脂减肥的重要作用。2、玄米茶能调节神经玄米茶能调节神经，它能抑制神经兴奋，也能缓解人类的精神压力，对人类的失眠和睡眠质量差以及神经衰弱等不良症都有一定的调理作用。3、玄米茶能促进消化促进消化也是玄米茶的重要作用之一，它不但能促进血液循环，还能加快肠胃蠕动，更能润肠通便，对人类的消化不良和食欲不振以及积食腹长等不良症都有一定调理作用，另外它还能健脾开胃也能暖胃生津，那些肠胃虚弱的人群也能饮用。玄米茶的副作用玄米茶营养丰富，保健功效出色，没有什么刺激性物质存在，平时人们冲包饮用也不会有什么副作用出现，但是它不宜过量饮用，不然会加重肠胃负担，引发腹部不适。玄米茶的功效与副作用2什么是玄米茶玄米茶基本上是绿茶和烤米的混合物。这种混合物平衡了绿茶的涩味和烤米的坚果味。日本人认为玄米茶是一种日本绿茶，而不是普通的混合物，也许是因为他们已经享受了相当长的时间。玄米茶是如何制作的玄米茶传统上是用日本粗茶制作的。但是，现在市场上提供了很多的选择，如煎茶玄米（煎茶玄米茶，用由煎茶），后稷玄米（ほうじ玄米茶）和玉露玄米（玉露玄米茶，用由玉露）。有时抹茶也被添加到玄米茶，它被称为抹茶玄米茶（抹茶入玄米茶）。添加抹茶的玄米茶很容易辨认，因为烤米看起来很绿！称为玄米的炒饭通常以1：1的比例与绿茶混合，但该比例可根据制造商而变化。玄米也是日语中“糙米”的词，但大多数烤米实际上都是用白米制成的。因为玄米茶和糙米的烤米都使用相同的词，所以有点令人困惑。为什么用白米代替糙米？显然，糙米在烤时不那么香，而且比烤白米变得更暗。顺便说一下，糙米是通过摘下米饭的外皮生产的，所以正常的白米只是碾米。制作玄米茶的传统方法是使用もち米。含有100％もち米的玄米茶品质最高。玄米茶也是用普通的日本大米うるち米制作的。有时，使用两种类型的米的混合物。制作烤米的`过程有五个简单的步骤将米饭浸泡在水中一段时间，以便它可以很容易地蒸熟。米饭蒸熟了。干燥过程开始。有不止一种方法可以做到这一点，其中一种方法是使用热空气。大米干燥后，将其烘烤。然后将烤米冷却。玄米茶的爆米花怎么样？玄米茶的爆米花看起来像爆米花。它曾经在传统烘焙过程中经常流行。现在，由于机器具有更好的温度控制，烤米不会流行，所以主要是为了更好的外观。玄米茶通常是在没有它的情况下制造的，质量是一样的。玄米茶的历史玄米茶没有确定的历史。关于玄米茶起源的一个解释是，它开始于京都一个男人放下他的kagamimochi（一个用作日本新年装饰的年糕）并且不想让所有这些都浪费掉，所以他拿了一些小块，用绿茶喝。玄米茶的另一个可能的起源可能是韩国，因为韩国人长期以来一直在喝干糙米饭。无论如何，添加烤饭的想法因为降低了茶的成本而受到普通人的欢迎。这就是为什么日本粗茶（比煎茶便宜）传统上用于制作玄米茶。如何酿造玄米茶玄米茶被认为是低级玄米茶。因此，酿造方法是在酿造时使用高温（与诸如玉露的高级茶相反）。每杯使用3至4克玄米茶并添加到您的日本茶壶。使用一种称为土瓶的日本茶壶。在每个杯子中倒入120ml沸水，然后冲泡30秒。现在将玄米茶倒入每个杯子里。不要一次性填充第一个杯子，如中所示，从杯子到杯子交替。玄米茶的功效与副作用3其实玄米茶是一种日韩风味的绿茶饮品，它的原料是糙米，是纯天然的谷物，所以非常符合中国人崇尚五谷粗粮的传统。而且糙米炒熟之后带来了天然的香气，再加上茶叶的清香，更是少了茶本身的苦涩，反而增添了茶汤的香气，不管是味道还是从营养价值来考虑，都极大的超越了传统的绿茶，称为上班族青睐的饮品。玄米茶能减肥吗玄米茶禁忌1、玄米茶能够减肥，这一点是可以肯定的。玄米茶中的主要成分就是糙米，糙米作为一种粗粮，热量极低，即便是大量食用也不会增加人体的脂肪。而且糙米中富含粗纤维，可以促进为肠道蠕动，起到促进排便的作用，消化功能好了，食物堆积自然就少了，就能起到减肥的功效，而且玄米茶不同于减肥药，不会对胃肠道造成损伤，真正让你喝的安心，喝的健康。2、玄米茶的营养价值极高，既具有一般茶叶的保健作用，也包含了杂粮的营养价值，可以促进人体多种疾病的治愈，能够起到降低三高，保护人体心脑血管疾病的作用，而且坚持饮用玄米茶可以调理养身，促进人体新陈代谢，从而改善体质，增强机体免疫力。这些都是玄米茶的优点。3、但是玄米茶即便有这么多的优点，依然有所禁忌。因为玄米茶属于热性的茶饮，所以经常饮用茶饮可能会导致人体上火。一般人尚可承受，如果本身肝火旺盛的人饮用玄米茶，可能会加重症状，对身体造成更多的损害。所以容易上火的人不宜饮用玄米茶。玄米茶是什么？它的功效和作用有什么？什么是玄米茶？玄米茶是从日本流传过来的，它是由玄米与日式煎茶搭配冲泡而成。玄米茶的茶汤黄绿明亮，其中不仅带有炒米的醇厚芳香，还有绿茶的青涩可口，是如今年轻人酷爱的绿茶茶饮之一。玄米茶的功效：玄米茶的功效主要有以下这几种：1.舒缓压力。玄米茶有着可以舒缓压力的作用，它能够有效地帮助人体调节现有的过激的情绪，例如过度失落，有利于舒缓精神压力。学习压力过大的学生或者是工作压力过大的职场人，可以选择定时冲泡一些，能够很好的缓解近期的不良情绪，帮助重整精神，释放压力。2.降脂降压。玄米茶中含有大量的维生素，蛋白质和纤维等对人体有益的物质，能够促进人体消化系统的活动，增强人体的免疫力，帮助人体内过剩脂肪的排出，还能够起到一定的解决便秘的功能。因此对于高血压高血脂的患者来说，玄米茶真是一剂良药。3.有助于减肥。玄米茶的热量很低，一顿下去也吸收不了很多的卡路里，同时它其中还含有大量的维生素，例如维生素C、维生素C1等等，很适合减肥中的人群服用。而且它还能够帮助人体排毒，去除体内湿气，有着非常好的减肥作用。4.补气安神。玄米茶不同于一般的绿茶，它具有能够抑制绿茶单宁酸的作用，能够起到一定的安神效果，还可以帮助改善一些精神类的疾病。大家可以选择任何时间段引用，包括睡前哦。5.调和体质。玄米茶能够促进人体内的血液循环，增加肠道的蠕动，能够缓解便秘的状况。玄米茶是一个宝贝，它的功能还有很多很多，大家可以选择自行查阅了解更多。最后希望大家都能拥有一个小身体~玄米茶的功效与作用玄米茶的功效与作用玄米茶的功效与作用，对于玄米茶大家应该还是比较熟悉的，玄米茶是一种风靡全球的保健养生茶，据说它能缓解压力保健身体，非常受欢迎，下面分享玄米茶的功效与作用。玄米茶的功效与作用11、调节情绪缓解压力玄米茶是以糙米和绿茶为主要原料，经过炒制加工以后得到的保健养生茶，它既有浓浓的米香又有浓郁的茶香，人们冲泡饮用玄米茶以后会让神经得到深度放松，它能调节人类情绪，缓解压力，在日常生活中最适合那些生活节奏快和压力大的人群饮用。2、增强大脑功能玄米茶中还含有丰富不饱和脂肪酸和一些植物蛋白以及多种氨基酸，这些营养成分都是人类大脑发育是必需的营养，人们冲泡饮用玄米茶以后能促进脑细胞再生和代谢，并能增强脑细胞的协调能力，它能让人类大脑功能明显提高，可以防止记忆力减退和脑萎缩等多种不良症状发生。玄米茶的饮用方法1、在冲泡玄米茶的时候，可以把购买回来的玄米茶茶包直接放在茶杯中，然后冲入沸水，以后焖泡3~5分钟里面的茶汤就可以取出饮用，每次放入的玄米茶，茶包可以反复冲泡十几次。2、玄米茶还可以煎煮后饮用，在需要的时候可以把购买的玄米茶10克，直接放在不锈钢锅中加入适量的清水加热，煮开以后再用中火煮5分钟，煮好以后取出过滤得到的茶汤可以热饮也可以把它冷藏以后再喝，冷藏后的玄米茶，茶汤滋味更加清爽诱人。3、玄米茶还可以直接用冷水冲泡，特别是在夏天人们想喝玄米茶时，可以准备一个晾水壶，加入20克左右的玄米茶，然后放入纯净水，让它静置浸泡3四个小时以后里面的玄米茶也能泡好，取出茶汤可以直接饮用，这样泡出的玄米茶具有特别出色的防暑作用。玄米茶的功效与作用2玄米茶的功效促进身体新陈代谢平常多喝一些玄米茶能加速身材新陈代谢，它是一种高养分的养生茶，含有人体正常代谢时必需的蛋白质以及糖类以及纤维素与多种矿物质，能加速身材血液循环，也能进步身材各器官功效，可以维持身材代谢正常举行。缓解精神压力玄米茶中的重要质料是糙米以及绿茶，而绿茶中含有富厚的"咖啡碱以及儿茶素，这些物资都能直接作用于人类的神经，能让人们的神经处于愉快状况，能振奋精神，缓解精神压力，可以让人们紧绷的神经放松下来。健脾养胃减肥瘦身健脾养胃也是玄米茶的首要效用之一，它能进步脾胃消化本领，缓解脾胃衰弱，对于人类的脾胃不以及与消化不良有很好的缓解作用。此外它的热量尤其低，它含有的酚类物资还能加速身材内脂肪的焚烧，能淘汰脂肪在人体内聚集，时常饮用可以减肥瘦身。玄米茶的禁忌玄米茶不克不及过多饮用，这是它的最大禁忌，由于玄米茶是一种性子温热的饮品，要是人们过多饮用会让身材内热毒过多，会让上火症状高发。尤其是那些怒气茂盛的人群，在饮用玄米茶之后会让症状加剧，对于身体健康非常倒霉。玄米茶的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于绿茶玄米茶的功效与作用、玄米茶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

当然不是。糯米茶即流苏,流苏是连云港市云台山脉的特有树种，俗称糯米茶，是珍贵的绿化树种，又是制作盆景的好材料。仲春初夏，白雪压树，蔚然壮观。茶瓣狭长线状，馨味宜人。春天采其嫩叶，阴干，沏茶称为“糯米茶”。用其花熏茶称为“糯米花茶”，清香爽口，别具一番风味。民间还常用糯米茶消积食，清内火，有明目之功能。茶渣可治胃病和小儿腹泻，具有药用价值。江苏省首届盆景艺术展览中连云港市朱秋辉一棵清未糯米茶盆景，蟠曲三弯，盘如云朵，取名“春风飘逸”，吸引了无数游客和国际友人。现存的另两裸明、清古老流苏。一株树高约10米，树冠直径30米左右。另一棵在灌云县大伊山，枝干扎曲，花开如云。玄米茶以大米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。外观匀整，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。 玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成。吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。在日本和南朝鲜，爱喝饮玄米茶的人很多。 制这种茶的关键是炒小麦这道工序。如麦粒炒得不透，香味较差；炒至过老，麦粒炭化，产生焦气。因此，对麦粒透香程度一定要恰到好处。炒前先将小麦淘净沥干，然后放在锅里炒至呈棕褐，并散发出浓郁的足火香时即可出锅，稍经摊凉后装罐密封防潮。 玄米茶的拼配比例，按重计算，在每百克茶叶中加入35～40克炒麦粒即成。如果需包制袋泡茶，还应将茶叶和炒麦粉碎至16孔左右的碎末才能包制。

去一级棒店里问。

什么人不宜喝玄米茶玄米茶并不是用玄米熬制成的茶，而是在煮绿茶的过程中加入了玄米，玄米茶不仅含有丰富的维生素，经常饮用还可以降低血压以及减少体内所含有的胆固醇。如果女性经常饮用玄米茶，还能美容养颜，让皮肤状态更好，更加夺目动人。但是就跟许多茶一样，有积极作用也有副作用，那么玄米茶到底有什么副作用呢？什么人不宜喝玄米茶呢？就让我们一起来了解一下。什么人不宜喝玄米茶？玄米茶的副作用首先，玄米茶本就属于热茶，所以对于一些本来就容易上火或者肝火比较旺盛的人饮用就会导致身体不适，对身体的伤害会更大，因此体质偏热的人本就不适合饮用玄米茶。其次，晚上容易翻来覆去无法安睡的人也不能经常饮用玄米茶，因为玄米茶中咖啡因含量很少，因此在睡觉前饮用玄米茶本来就会导致人失眠，无法安然入睡。因此如果失眠者再饮用玄米茶更会引起失眠加重。玄米茶的副作用有哪些？什么人不宜喝玄米茶？玄米茶属于热茶，而且咖啡因含量比较低，因此玄米茶不适宜体质偏热的人饮用，也不适合夜晚容易失眠的人喝。

东方树叶玄米茶最难喝。同样是茶文化历史悠久的日本相比，目前中国市场上无糖茶饮的发展还是有较大差距。味道和草木灰水似的，喝到嘴里很难咽下去，基本上是完全咽不下去。难喝的5大饮料：1、红色尖叫：很多人都喝过尖叫，本身尖叫能够补充身体能量，口味也不错。不过后来出现了一款红色外包装的尖叫，人们称其为红色尖叫。红色尖叫和普通尖叫的味道并不相同，它喝到嘴里是一种中草药的味道，甚至比中草药的味道还让人难以接受。2、崂山白蛇水：崂山一向是以啤酒为大家所熟知，口碑也一直很好，不过崂山其实有一款饮料，叫做崂山白蛇水，这款水被称为“圣水”。其实这款饮料很久之前就有了，但是味道苦涩，仿佛不是一款饮料。所以没有多少人喜欢。3、黄瓜青柠味脉动：脉动饮料其实被大家广泛接受，各种口味都比较不错，不过诸多口味当中，有一款黄瓜口味别具一格。喝起来一股黄瓜皮的生涩口感，让人感觉十分难受，而且这种味道会在嘴里持续很长时间。4、黑松沙土：黑松沙土是一款易拉罐版的饮料，有人说这个有点像是牙膏水的味道，如果冰镇一下再喝，整个人会十分的“清爽”。不过还有一点，黑松沙土喝起来有一种针扎的感觉。感兴趣的朋友完全可以尝试一下，这种体验感听起来就刺激。5、东方树叶：东方树叶的味道，让人一言难尽。有人说它的味道和草木灰水似的，喝到嘴里很难咽下去，基本上是完全咽不下去。网友们直言喝了第一口绝对不想再喝第二口。

玄米茶和大麦茶的区别在于原料、加工方法、口感不同。1、原料不同：玄米茶是由未经过磨制的糙米、糙米碎等原材料烘焙而成的，而大麦茶则是以大麦为原料的。2、加工方法不同：玄米茶的制作过程需要把糙米洗净后烘焙或干燥，再把它们与绿茶等混合在一起。而大麦茶则是先把大麦煮熟，然后用开水或白开水冲泡得到。3、口感不同：玄米茶口感醇厚、带有淡淡的焦香和坚果味道，同时带有茶香；而大麦茶则口感温和、略微甜味，清淡且比较润滑。玄米茶中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等微量元素；大麦茶则含有丰富的膳食纤维、维生素B、矿物质等，能清除体内的毒素。

玄米茶:MalvaVerucitillataleaf是一种在蒸青茶里加入炒过的胚芽米粒所烘培的茶叶．将大火炒过的玄米(日本玄米在我国称为胚芽米)，调配绿茶的日式香茶。日本茶皆属不发酵绿茶，保有最完整的保健元素，香味清新、口感淡而不涩。因为具有炒玄米之香，喝起来风味绝佳，玄米含丰富的纤维及维他命A、B1、E，可以消除压力，使人放松心情,更可调和体质，促进肠道蠕动，治消化不良，食欲不振，有消滞开胃的功效。绿茶丰富的叶绿素、丹宁、氨基酸和维他命B群等，可以帮助身体循环代谢并能溶解脂肪与抗癌。可热泡或冰冻饮用。日本和果子创始人石原勇说，玄米茶有股特有的隽永清香，用来搭配甘甜、滑润的羊羹，是最IN的饮茶方式了。玄米茶在日韩不但是健康、美容的天然圣品，更因为绿茶特有的瘦身功效，使得玄米茶成为目前日本最流行的饮品，受到日本妇女与一般消费者的喜爱。上面都是别人说的，我对它的第一感觉是闻起来好香，看起来像爆米花，第一次泡时闻到那种香味有种温暖又幸福的感觉

不能

　　虽然玄米茶有保健作用，但玄米茶中的许多成分不适宜正在生长发育中的小孩子，因此小孩不能喝玄米茶。 　　玄米茶是日韩风味的绿茶饮品，既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香，茶米香气有机交融，无论是滋味、香气还是营养价值都堪比传统绿茶饮料。

第1点这个茶感觉那个感觉就是非常清淡很有口感，第2点淡淡的这种清香能够放松你的精神状态，让人回味悠长。

制作工序 玄米茶以大米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。外观匀整，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。 玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成。吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。在日本和南朝鲜，爱喝饮玄米茶的人很多。 制这种茶的关键是炒小麦这道工序。如麦粒炒得不透，香味较差；炒至过老，麦粒炭化，产生焦气。因此，对麦粒透香程度一定要恰到好处。炒前先将小麦淘净沥干，然后放在锅里炒至呈棕褐，并散发出浓郁的足火香时即可出锅，稍经摊凉后装罐密封防潮。 玄米茶的拼配比例，按重计算，在每百克茶叶中加入35～40克炒麦粒即成。如果需包制袋泡茶，还应将茶叶和炒麦粉碎至16孔左右的碎末才能包制。逗政玄米茶包严格按照日本炒法,选用上等的日本绿茶和玄米，粉碎成包，可热泡，也可制成冰凉玄米茶，茶汤香浓，好喝又方便。

是玄米茶。玄米茶口感很好而且很香，玄米就是我们日常吃的糙米。冬日里不时泡一壶玄米茶，香从鼻至口，茶从口入心，惬意，冬天不宜喝太凉气或碱度较强的绿茶，但有炒米来中和，甚为调和曼妙。玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。玄米茶，英文名Brown Rice Green Tea或Genmaicha，日文名げんまいちゃ。玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品，它以糙米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。外观匀整，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，使茶叶中的苦涩大大降低。玄米茶分为颗粒玄米茶和碎玄米茶。颗粒玄米茶是完整的颗粒玄米和日本煎茶的条茶拼配而成的，可以直接冲泡饮用。而碎玄米茶是碎玄米和日本绿茶的片茶拼配而成的，并不适合直接冲泡，需制成袋泡茶后才可饮用。

一、原料不同大麦茶：大麦茶的原料是大麦。荞麦茶：荞麦茶的原料是荞麦。玄米茶：玄米茶的原料是糙米。二、制成方法不同大麦茶：大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而制得。荞麦茶：荞麦茶是将荞麦清洗、蒸熟、炒干、烘干、脱壳后制得。玄米茶：玄米茶是将大米浸泡、蒸熟、滚炒后制成。三、汤色不同大麦茶：大麦茶的的汤色为黑褐色。荞麦茶：荞麦茶的汤色为棕黄色。玄米茶：玄米茶的汤色为黄绿明亮。参考资料来源：百度百科-玄米茶百度百科-荞麦茶百度百科-大麦茶

可以吃。玄米茶减肥原理 在加热的过程把大米里面的淀粉都破坏掉，也就是说这个米完全没有营养，并且里面有一种炭，能够吸附肠子里面的油脂。所以如果嘴馋吃了很油腻的食物，不必有罪恶感，吃一碗玄米茶就没问题了。另外，玄米茶中的茶叶也有清油去腻的功能。 玄米茶减肥具体方法 上面介绍的玄米茶制作方法，不太容易掌握，不过市场上有很多成品的玄米茶，直接买来冲泡就可以啦。下面就给大家说说如何冲泡玄米茶。 方法一、直接冲泡玄米茶，用沸腾的水或者冷开水盖盖子泡15分钟，随时饮用。一天保持最少8杯，可反复冲泡。2-3周后效果即现。 方法二、玄米茶一袋，水8杯，在锅里加上水，烧开后放入玄米茶，煮5分钟即可。一天的量，可热饮也可冷饮。 p.s.也有部分网友反应说，玄米茶对减肥基本没有效果。那为什么会这样呢？我们仔细分析一下，上面几位成功者的方法，他们都是在喝玄米茶的同时，减少部分饮食，也就是说用玄米茶来代替一部分正餐，这也许才是玄米茶减肥的真正秘密吧。

玄米绿茶含有丰富的多酚，含有硒，维生素B，纤维，蛋白质，钙，镁，锰，铁等。玄米绿茶茶除了非常美味外，还有两种成分带来的健康益处。这就是为什么定期饮用玄米绿茶并恢复健康非常有益的原因。玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。玄米茶分为颗粒玄米茶和碎玄米茶。颗粒玄米茶是完整的颗粒玄米和日本煎茶的条茶拼配而成的，可以直接冲泡饮用。而碎玄米茶是碎玄米和日本绿茶的片茶拼配而成的，并不适合直接冲泡，需制成袋泡茶后才可饮用。

玄米茶，一般孕妇小孩不要喝

大麦茶搭配玄米茶玄米茶是由小麦与青茶坯拼和而成，吃起来有炒麦粒的焦糖香，又有绿茶特殊清香，两者结合在一起，很美味，玄米茶含有的镁及锌等矿物质的作用，可以辅助人体内酵素作用，酵素作用活化，促进新陈代谢。大麦茶搭配决明子将大麦茶和决明子一同放入沸水中，泡浸10分钟即可食用。大麦茶决明子茶可以健胃，平胃气，止隐痛，清肝明目，利水通便的作用。大麦茶搭配罗汉果大麦茶和罗汉果用沸水泡在同一个杯里，大概十多分钟，就可以饮用。大麦茶是助消化、消胀的，罗汉果是润肺止咳，利咽喉的，都是有甘味，可润肺止咳、理气消胀，适合阴虚上火咽喉不适的朋友，在饭后饮用。

其实玄米茶算是一种混合型的茶叶。主要的成分还是绿茶。在配上经过加工过的玄米两者混合而成。玄米茶深受日本和韩国上班白领族的青睐。玄米茶喝起来有炒麦粒的香味又有绿茶的清香。两者的混合很是具有独特的风味。要是在日韩他们更多选择的是玄米茶，用他们的话来说玄秘茶无论是味道还是香气甚至是营养都远超过了传统的绿茶，只要适合你的口味无论是玄米茶还是传统的绿茶都好。但玄米茶属于热性茶，因此如果体质偏热的人就最好少喝点！

红葡萄酒过期了最好不要喝。过期的酒，一般来说，都是保质期10年的“不易储存”类别瓶装红酒。这种酒过期后还是可以喝，只是口感会非常糟糕。葡萄酒作为一种饮品，保质期实在不能揭示它真正的内涵，确切地说，应该是葡萄酒的生命期限。根据我国食品有关法律，食品最长的保质期限是15年，因此，海关在葡萄酒入关时，都会加上一个保质期。瓶装葡萄酒都有保质期，最长的达30年，短的也有5年的。葡萄酒的储藏需要很严格的条件，研究发现，储藏时，环境的温度、光照和氧气等都会对葡萄酒的品质产生影响，储藏不当，可能发生酸败。因此，消费者在选择葡萄酒时，应留意包装上的生产日期、保质期和保存条件，买回后不要久放，尤其是开封后应尽快喝完。扩展资料：快速甄别变质葡萄酒的方法：一、看1、开瓶前，如果发现软木塞被从瓶中凸了出来，那就意味着这瓶酒可能经历过高温，导致瓶中气压升高、酒塞凸出。2、如果一款红葡萄酒的颜色黯淡，没有光泽，或呈现出棕色，那它可能已经过度氧化或者受到了其他污染。而白葡萄酒若是呈现出很深的黄色，也可能是发生了过度氧化。3、如果在一瓶非起泡葡萄酒中发现气泡，这就意味着该酒很可能在瓶中发生了二次发酵；不过，并非所有的二次发酵都是变质迹象，因为有些酒是经过酿酒师的特别处理而在装瓶后继续 发酵的，比如葡萄牙的绿酒就是如此。二、闻1、如果一款酒闻起来有旧衣橱的味道，如发霉、陈腐、湿纸板、湿狗的味道，那么这款瓶酒就是变质了。2、如果一款酒出现其他品种的味道，例如非雪利葡萄酒闻起来却像是雪利葡萄酒的味道，那它很可能已经变坏了。3、如果一款酒出现煮得过熟的水果的味道或者浓郁的葡萄干味道，那么就是酒已经变质的迹象。参考资料：人民网-揭秘葡萄酒的保质期 处理过期葡萄酒有方法参考资料：人民网-葡萄酒也有保质期 封后应尽快喝完

还是不要喝了。不过可以做面膜用。

如果你的酒卧放，并且没有受热，放了十几年应该还能喝，不要看保质期十年的字样，保存状况良好的普通酒，十几年不是问题

公司现拥有国际评酒委员2名、国家评酒委员2名，具有大专以上学历的专业技术人员占全员的76%，全员文化、专业素质居全国行业前列。为使酿造前沿技术第一时间转化为生产力，公司加快与国内高等院校（西北农林科技大学、中国农业大学、江南大学等）联合的步伐，合作研究了多项建设项目。2002年申报了 “五万吨高档干红葡萄酒加工扩建工程及葡萄与葡萄酒研发中心建设项目”、“科技创新型星火龙头企业”、“无公害葡萄生产关键技术集成与产业化示范”、“AOC级酿酒葡萄原产地项目研究—赤霞珠”等省级、国家级重大科研项目，并已被列入国家重点开发和扶持项目。2004年，与中国农业大学组建了首家葡萄酒研发中心—中粮集团-中国农大长城葡萄酒科技研发中心，并于2005年11月，完成了“红葡萄酒中酚类物质HPLC-MS谱库构建及指纹分析”项目，通过国际教育部鉴定验收，达到国际领先水平,该项目的完成，为长城品牌产品质量的均衡和产品等级划分打下基础，同时为中国葡萄酒质量标准的制定提供了依据， 2006年，华夏公司应用该科研成果申报了国家星火计划--“优质干红葡萄酒酚类物质纹库控制技术研究”项目，2007-2008年，针对《红葡萄酒中酚类物质谱库构建及指纹分析技术推广应用》进行了续研。多年来，华夏长城始终进行着葡萄园的管理创新，为更好的探索先进的葡园管理模式，确保长城品牌的卓越品质，2006年，华夏公司再从法国引进7个品种，19个品系的优质名种酿酒葡萄苗木，建立母本园，改变传统的篱架势为水平龙干式，提高酿酒葡萄的质量，以实现葡萄生产的良种化、区域化、多样化。2007年，华夏公司自主完成《电渗析法在葡萄酒冷稳定处理中的应用研究》与《新型葡萄酒酿造工艺的研究》项目研究，通过河北省科技厅鉴定验收，达到了国际先进水平，同年与中国农业大学共同承担了国家重点“十一·五”规划—948项目，进行酿酒葡萄品种、品系选育。2008年6月《特级珍酿葡萄酒创新工艺技术研究》项目，获得秦皇岛市科技进步一等奖、河北省科技进步三等奖。

多名利是烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司旗下的入门级葡萄酒品牌。多名利花香系列葡萄酒有三款，分别是混酿干红，赤霞珠干红，贵人香白葡萄酒。这几款酒果香很足，还带有花香，果香与花香交汇在口中，回味无穷。多名利还有国潮系列葡萄酒，包含多名利国潮系列赤霞珠干红葡萄酒（果香型）、多名利国潮系列赤霞珠干红葡萄酒（陈酿型）两款，包装仿旧很好看。多名利葡萄酒的价格很平价，都在百元以下（花香系列五六十块一瓶），非常实惠。

八珍汤在感冒的时候不能喝的，如果喝了只会加重病情，让感冒更加的严重！在感冒期间的时候要注意的是不要吃补的东西，喝八珍汤的同时是不可以喝茶的，这样会减少八珍汤的药性！

如果你将密雪冰城后场红茶汤泡半份并加上一份水，产生的红茶味道不够浓郁，接着将这个泡好的红茶直接与一份红茶合并泡出来的茶会比前面的红茶更加浓郁。不过，这取决于你的个人口感和喜好，因为有些人喜欢喝浓郁的茶，而另一些人则喜欢喝淡一些的茶。建议根据自己的口感和喜好来决定是否要加一份茶。同时，还需注意控制好茶浸泡的时间，以免影响口感和茶的营养成分。

指导意见：肝气不疏，肝气郁滞的原因，可以服用中成药 消遥丸进行治疗的。平时注意不要生气，保持心情疏畅很重要。

半发酵茶

这个葡萄酒口感不错。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒分类葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7%的酒精饮品。按酒的颜色1．白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。2．红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。3．桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。按含糖量1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。2．半干葡萄酒：含糖量在4至12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。3．半甜葡萄酒：含糖量在12至45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。4．甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。按二氧化碳含量1．静酒不含有自身发酵或人工添加二氧化碳的葡萄酒叫静酒，即静态葡萄酒。2．起泡酒和汽酒含有一定量二氧化碳气体的葡萄酒，又分为两类：①起泡酒：所含二氧化碳是用葡萄酒加糖再发酵产生的。如香槟酒。②汽酒：用人工的方法将二氧化碳添加到葡萄酒中叫汽酒，因二氧化碳作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。按酿造方法1．天然葡萄酒：完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精，选用提高原料含糖量的方法来提高成品酒精含量及控制残余糖量。2．加强葡萄酒：发酵成原酒后用添加白兰地或脱臭酒精的方法来提高酒精含量，叫加强干葡萄酒。既加白兰地或酒精，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加强甜葡萄酒，我国叫浓甜葡萄酒。3．加香葡萄酒：采用葡萄原酒浸泡芳香植物，再经调配制成，属于开胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陈酒；或采用葡萄原酒浸泡药材，精心调配而成，属于滋补型葡萄酒，如人参葡萄酒。4．葡萄蒸馏酒：采用优良品种葡萄原酒蒸馏，或发酵后经压榨的葡萄皮渣蒸馏，或由葡萄浆经葡萄汁分离机分离得的皮渣加糖水发酵后蒸馏而得。一般再经细心调配的叫白兰地，不经调配的叫葡萄烧酒。按酒精含量1．软饮料葡萄酒（或无泡酒）：分红、白二色。这类酒被称为桌酒，酒精含量为14度以下。2．起泡葡萄酒：产地有香槟、布根地/勃艮第、英塞儿等，酒精含量不超过14度。3．加强葡萄酒/加度葡萄酒：种类有些厘/雪莉、钵堤/波特、马得拉、马沙拉、马拉加等，酒精含量14至24度。4．加香料葡萄酒：如红、白威末酒，以及有奎宁味的葡萄酒等，酒精含量15.5至20度。

我认为这个应该是很好啊，在葡萄酒姐当中在我们国家应该也算是比较出名的，喝起来也是比较好喝的。

长城金钻好。1、长城金钻红葡萄酒品质出众，酒体呈现综合色，而且酒体澄清，醇厚。2、钻石红酒品质较差，酒体呈现暗淡色，而且酒体浑浊，淡薄。

长城红葡萄酒按酒的色泽分为红长城干红葡萄酒、白长城干红葡萄酒、桃红长城干红葡萄酒三大类，每一类都有自己的特色，都很受欢迎，所以具体还是需要根据您的喜好以及对口感的要求来选择。更多关于长城红酒哪个好喝，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/1123fb1615822774.html?zd查看更多内容

要煮出完美的绿豆汤，你可以按照以下步骤进行：材料：- 绿豆：200克- 冰糖或细砂糖：适量- 水：适量步骤：1. 将绿豆放入容器中，用清水冲洗几次，直至水变清。然后将绿豆浸泡在足够的水中，浸泡时间约为1-2个小时。这样有助于绿豆更容易煮烂。2. 将浸泡后的绿豆放入锅中，加入足够的清水，水的量大约是绿豆的2-3倍。煮绿豆时，初始水量可以稍多一些，以免在煮沸时水分过度蒸发。3. 将锅放在中火上煮沸，然后转小火慢炖。去除浮沫，以保持汤的清澈。4. 炖煮过程中，可以根据个人口味加入适量的冰糖或细砂糖。糖的用量可以根据个人口味和甜度需求进行调整。5. 持续小火慢炖绿豆汤，约煮40-60分钟，或直到绿豆煮烂成糊状。绿豆应该变得柔软糯滑。6. 最后，根据个人喜好调整绿豆汤的浓度，可以添加适量的水，再次煮沸后即可。7. 出锅前，可以根据个人口味加入一些调味品，例如适量的椰浆、椰奶、糯米团等，以增加风味。煮绿豆汤时，注意保持适度的火候和煮烂程度，绿豆煮烂后容易形成浓稠的汤汁，口感更好。绿豆汤可以热食或冷饮，根据个人喜好选择。享受一碗热腾腾或清凉爽口的绿豆汤吧！

鸡汤是一道家常大菜，无论是逢年过节，还是有客人到来，通常都会准备一锅鸡肉汤。喝鸡汤不仅对老人和小孩益处，对于那些生病的人，也有很好的营养价值，能够提高人体的免疫力。很多人常常觉得自己做出来的鸡汤不好喝，好喝的鸡汤都是属于“别人家的鸡汤”。影响鸡汤口感的因素有很多，但是绝大部分是因为煲汤的人使用的是热水的缘故，使得煮鸡汤的第一步就错了。虽然直接用热水煮是很简单省时省力，但是正确的方法是用冷水慢炖鸡肉，这样炖，能够将鸡肉煲出比较嫩的口感。这样煲出来的鸡汤不说一定味道特别好，只要其他步骤没有出错的话，用冷水熬出来的鸡汤，相比同种情况下用热水煲出来的鸡汤要更美味。用热水煲鸡汤是比较简单，但是也可能会出现，当盖上锅盖以后，就由于各种原因，忘记去实时查看锅中鸡汤的状态。而用冷水慢炖，通常都是用小火炖，而热水则是用大火。用热水煲汤，有时候有其他事情要忙，就需要转小火，如果多次转换就会影响汤的口感。而使用冷水，可以全程使用小火，即使要大小火转换，也只是最开始的时候要用大火，后续可以一直使用小火炖。

广东人的煲靓汤，也有这样一定的食疗效果，用什么食材达到什么功效。对这个研究可谓是非常透彻。在冬天喝滋补的，夏天喝消暑祛湿的。 冬瓜薏米排骨汤 来一碗冬瓜薏米排骨汤，清热祛湿。 材料：冬瓜 排骨 薏米 姜片 排骨切块，冬瓜洗干净切块 锅中烧开水，放入姜片，料酒去腥，排骨焯水 排骨捞出，放入炖盅，放入薏米，冬瓜，姜片，一起炖一个小时左右，放盐调味即可。 苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜黄豆排骨汤，气味苦甘，清润，具有消暑清热，明目解毒的功效。减肥减脂也能喝 材料：排骨 苦瓜 黄豆 葱 姜 黄豆先浸泡一个小时。如果不浸泡就需要炖的时间久一点。 苦瓜洗干净，对半切开，中建瓤去掉。切成小块状。 排骨斩成小块，洗净，放入锅中开水，加入姜片，料酒去腥，焯水捞出备用 炖盅中放入排骨，苦瓜，黄豆，姜片，加入适量的水，炖一个半小时左右，放盐调味即可。 上面两款都是需要时间比较长。比较快的，又能消暑的汤 丝瓜蛤蜊汤： 鲜美清爽，开胃 材料：丝瓜一根 蛤蜊少许 丝瓜去切 滚到切块状 蛤蜊买回洗干净，放入少许盐水让其吐沙。 锅中烧开水，水开放入蛤蜊，等蛤蜊稍微打开了，捞起备用 然后再放入丝瓜，煮个两三分钟左右，放入蛤蜊，调味即可 枸杞叶瘦肉汤 夏天多喝枸杞叶，不仅清热下火还对眼睛好，老人小孩都合适 材料：枸杞叶 瘦肉少许 枸杞买回，摘出叶子，洗干净备用。 瘦肉切片，加入少许盐腌制10分钟。 锅中烧开水，水开放入枸杞叶，煮个2-3分钟，然后放入瘦肉片，煮开，煮熟放入少许的盐调味即可。 汤水养人，多喝汤对身体好，能起到养颜美服，强神健脾之功效。 今年拉萨的天气很反常，室外最高温度达到了30度，看到一篇贴子说高原地区的30度相当于内地的的50度，如此炎热的夏天能喝点顺口的汤真的舒服。 我最喜欢炖的就是 银耳 羹。因为是在高原地区，煮东西基本得用高压锅，这样炖出的银耳不容易出胶，汤汁不浓稠往往不好喝。每次我就把泡好撕碎的银耳和洗好的莲子百合用高压锅先煮十分钟，关火后让它焖着自然放气，放完气后打开盖子，再加入老冰糖和枸杞，不盖锅盖小火慢炖，最多半个小时，一锅口感相当好的银耳莲子羹就好了。 汤汁浓稠可拉丝，银耳细腻润滑、莲子软糯香甜 ，早上来一碗温热的银耳羹，一整天都是元气满满的，炎热的下午来一碗凉凉的银耳羹，瞬间就让烦燥的心平静下来。 绿豆汤 也是夏天必不可少的， 绿豆清热下火、生津止渴 。绿豆老南瓜汤，没有一滴油，清甜可口，随喝随取。炖绿豆老南瓜汤要先把绿豆煮到开花再下入老南瓜，吃咸吃甜根据各人口味选择，也可以什么都不加，因为老南瓜本身的甜味让不太喜食甜食的人完全足够。 排骨绿豆蒲公英汤，排骨冬瓜汤 ， 时鲜蔬菜汤等等，都是夏天喝汤很好的选择。 喝汤很容易被人们与“滋补养身”联系起来，所以很多时候人们对于汤的印象总会与：浓香、醇厚、营养、久炖、热汤等等词汇联系起来，那么在炎炎夏日的时候好像有些常规印象的汤就不太合适了，觉得过于燥热、油腻了。 所以这次我们来分享一些适合夏天的汤，天气热也喝得下，开胃不油腻、很清新清爽，但是也够味道哦！ ——鲜香清爽冬瓜丸子汤—— 【准备材料】 ：冬瓜半斤、猪肉馅150克、鸡蛋清1个、香葱两根、姜10克、香菜两根、淀粉一匙、料酒1匙、酱油半匙、香油、鸡精、胡椒、盐适量 【制作步骤】 ： ①：葱、姜分别切成细碎的状态，然后拌入猪肉馅中，再加入鸡蛋清、淀粉、料酒、酱油，捏一点胡椒和盐，彻底 搅拌均匀，直制肉馅上劲 ； ②冬瓜去皮切成半厘米的厚片，锅里加水烧开，水开之后 转最小火保持微沸 的状态就可以了，把肉馅团成一个个小丸子下进去， 全部丸子下锅之后 调中火烧煮； ③煮大约8到10分钟左右丸子基本就熟了、浮起来了，下切好的冬瓜片进去煮，几分钟后冬瓜片变得有点透明似得状态，下盐调味，滴几滴香油，捏一点点鸡精加进去，盛出上桌，撒点葱花、香菜就可以享用了。 【相关的重点】： ——超简单的芦笋清汤和进阶的芦笋浓汤—— 芦笋清汤严格来说算是一个“废物再利用”，因为我很喜欢吃芦笋，但是芦笋下面还是有部分老皮和较硬的部分，直接丢掉有点可惜，所以就这么利用起来了，出乎意料的清甜好喝，其实当做一个简单的餐前开胃饮料也不错。 【准备材料】 ：芦笋10根 【制作步骤】 ： ①先将芦笋洗净，然后用削皮刀将芦笋从头部开始算，10厘米以下部位的皮都薄薄削掉一层，根部比较老硬的部分直接切掉； ②锅里加足够的水，把削下来的芦笋皮之类的都放进去煮，中火烧开之后转小火煮15分钟，期间不时的捞掉浮沫； ③最后用个漏勺或者筛子过虑出汤汁即可，得到的这个如同清亮茶汤一般的汤汁就是芦笋清汤了，十分的清甜适口。 这个芦笋清汤可以用来作为一些炖菜、汤菜的 素高汤 使用，很有高级感的味道，比如上面的汆丸子也可以用这个芦笋清汤代替水，这样最后的滋味更加清甜，而且有层次。 也可以将削好皮的芦笋中段煮熟、适量土豆煮熟，然后这两者加上芦笋清汤、一个鸡蛋黄和一匙淡奶油用料理机打成糊糊，将这个糊糊放入锅中加点盐和胡椒调味，重新烧开即可得到异域风味的芦笋浓汤，也是清爽并且顺滑的一个汤羹。 【相关解析】 ： 熬煮这个芦笋清汤主要对于芦笋皮、根的“废物再利用”，削好的芦笋主要是为了做别的菜，比如：芦笋炒肉、芦笋炒虾仁、响油芦笋、白灼芦笋等等，算是家里在做芦笋菜肴时候的意外所得，不然扔了也是扔了。 对于 美食 、 健康 饮食和 美食 趣闻轶事有兴趣的朋友，可以点个关注支持一下，以后一起分享有趣有用的相关内容！ 看到这个问题我就迫不及待的想要回答，夏天我家最爱的汤就是莲子百合绿豆汤，没有之一，是老公的“专宠”。夏天气温较高天气干燥，大家对大鱼大肉自然没有太大欲望，而且容易上火，这时就需要一碗既能降火又很滋润的汤。 绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效。绿豆汤的营养成分较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。 在生活中很多的人都喜欢喝绿豆汤，尤其是在天气很热的时候，绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合莲子绿豆汤，南瓜绿豆汤、海带绿豆汤等等。把我家常喝的莲子百合绿豆汤分享给大家。 【 功效】绿豆： 去暑降脂、增强食欲 百合： 润肺止咳、清热祛痰 莲子： 益气安神、降低血压 【 需要原料 】绿豆100g 莲子70g 百合50g 冰糖适量 水1500左右（喜欢喝汤多放水，反之可以减量） 【 制作方法 】 1、绿豆，提前泡水3小时 2、莲子洗干净，泡水30分钟，去芯 3、百合洗干净，泡水30分钟 4、全部放入锅里 5、煮开后，转小火煮30分钟，把绿豆煮开。绿豆煮开，可以关火焖30分钟，再次煮开，绿豆就会开了。 这样一锅美味的绿豆汤就煮好了。一起动手吧，为自己爱的人熬上一碗夏日解暑降火汤。 又到了三伏天，我们每天都生活在高温当中，稍微动一下就汗流浃背，更让人苦恼的是吃什么都没有胃口，不妨喝一些汤吧？不仅满足我们的味蕾，更是清热解暑的好东西。 提起汤，我们可能首先想起的就是玉米排骨汤、羊肉汤、鸡汤及一些营养丰富的高汤。今天，给大家推荐特别适合夏季的汤，让你喝完，清热去火，身心舒畅。 推荐一：绿豆汤。 推荐理由： 绿豆性凉，是解暑的好食物，并且含有丰富的蛋白质，可以帮助我们解决食欲不振的问题。 其次，材料便宜，做法简单，在家操作很方便。 做法步骤： 先把绿豆浸泡3个小时左右，因为绿豆比较硬，泡过后煮起来更快。然后加水开始煮，当煮沸时加点凉水，等第二次煮沸加点冰糖。持续加入凉水三次，等绿豆在锅里撑开，就可以关火了。盖上盖子焖10分钟左右即可，让绿豆变得更软。 ps：冰镇绿豆汤味道更好哦！ 提醒大家，绿豆性凉，适量饮用，不可贪多，尤其是孕妇、脾虚宫寒的人群尽量少食用。 推荐二：丝瓜汤 推荐理由： 夏天，是丝瓜上市的季节，买上两条丝瓜，做一个丝瓜汤，老人小孩都喜欢，可以让我们在苦夏仍旧胃口大开。 其次，丝瓜营养丰富，含有丰富的蛋白质和维生素，并且正上市价格便宜，烹饪起来快速方便，并且汤汁鲜美，很适合夏天哦！ ps：丝瓜汤大家都会做，肯定有人比我做的更好喝，但是我总结出一个小技巧，分享给大家。在煮汤之前，先拍些蒜，和丝瓜一起下锅翻炒一下，不仅使丝瓜变软，而且更香。然后再加水及鸡蛋液一起煮开，味道绝对美味。 推荐三：西红柿鸡蛋汤 西红柿和鸡蛋真的是神奇的组合，不仅可以西红柿炒蛋，西红柿鸡蛋汤口感也是极佳。 西红柿含有丰富的维生素、有机酸及胡萝卜素等多种营养物质，不仅能促进消化、生津止渴，还有预防多种疾病的功效。并且西红柿鸡蛋汤色、香、味俱全，泡饭一起吃更可口哦！ 推荐四：冬瓜虾仁汤 冬瓜的好处不必多说大家也清楚，清热解毒，利尿降酸，只烹饪冬瓜汤有些单调，加入虾仁味道更鲜美。 做法：首先，当然是将冬瓜、虾仁及调料准备齐全。 其次，先下姜蒜和虾仁一起翻炒，加入些青豆味道更好，然后加水煮。 然后，倒进之前煮好的熟的冬瓜，加入调料即可出锅。 冬瓜的清香与虾仁的鲜美，在加上青豆的辅料，这样一锅汤摆在面前，肯定是控制不住我们的食欲，味道大开，完全解决了夏天食欲不振的问题了，还在等什么，自己动手烹饪吧！好喝又有成就感。 你喜欢喝什么汤呢？你觉得夏天最适合喝什么汤？一起分享一下吧！ 木木吖｜文 佘小厨｜编辑 夏天人们经常流汗，水分流失大，食欲不振，所以喝汤成为了人们夏日进食的主要方式，那喝什么汤呢，请往下看。 【绿豆汤】 绿豆是夏天清热去火、解毒最适合的饮品，绿豆性凉、味甘，可以消暑解渴，还可补充新陈代谢中消耗的营养。 1、绿豆淘洗干净在水里浸泡半小时后捞出放入锅里 2、重新加水超过绿豆两三厘米即可，大火煮开 3、冲洗两遍，重新加满水，再加一大块冰糖，大火煮开后中火炖20分钟左右，直到绿豆烂开花就可以了 【丝瓜汤】 夏天心火重所以建议大家多喝丝瓜汤，心火是从肾上烧起来的，而丝瓜汤是泄肾的，所以喝丝瓜汤就可以去心火。丝瓜还可以美容护肤，所以女性朋友常喝丝瓜汤也益处多多。 1、将丝瓜去皮，挑籽，切成滚刀片 2、香菇择洗干净，切成小块 3、炒锅加热，倒入油，然后放入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水倒入锅中一同煮至，加入香油即可 【鲤鱼汤】 眼下气温逐渐飙升，专家建议夏季高温天气不妨适当喝些鲤鱼汤，有助于健脾开胃、利水消肿，煲鲤鱼汤的时候可以适当加一些祛湿的食材一起煲汤，比如陈皮、冬瓜、葱白等。 1、将鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成几厘米的小块，将葱、姜拍破 2、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加入适量水，置火上烧沸，小火慢炖约40分钟。加入醋和少许味精后即可出锅 【西红柿鸡蛋汤】 夏天用西红柿和鸡蛋做汤，黄红相间，既美观又美味。制作的时候最好将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。 1、葱切碎，鸡蛋打撒加一点盐，搅拌均匀，西红柿去皮，切成若干小块 2、热锅凉油，下葱花爆香，加入西红柿快速翻炒，待西红柿变软后，加入适量的清水，沿着锅边倒入蛋液，用筷子顺时针搅拌 3、最后撒上一点盐，淋少许香油就可以了 夏天喝什么汤最合适？ 大家好，我是麟大官人，我的回答是：“夏天” 本来就是大家胃口都不太好的时候，天气炎热，口舌无味，似乎任何的炒菜煮菜在你面前都没啥诱惑力，而我今天也是这样，刚好也就做了这么一道汤品，当然也是巧合之作，因为是我老妈今天特意过来给我送的菜。 老妈今天给我送了一大袋的猪前脚肉，肥肉较少，瘦肉和胶原蛋白很多，非常适合用来炖汤喝，老妈同时还带了一些新鲜玉米，用来一起炖一锅玉米猪脚汤那是再好不过。 为什么说夏天喝玉米猪脚汤最合适？ 很多人对于猪脚其实一直都比较有误解，以为猪脚上肥肉比较多，吃多了会长胖，然后就不敢吃，还觉得夏季肯定不能喝猪脚汤，其实完全不是这样，猪脚上最多的营养物质其实是 “胶原蛋白”。 这是一种看上去有些像肥肉但营养价值非常优质的营养成分，而且这样的胶原蛋白易溶于水，也就是说大家用猪脚炖出来的汤品里面是绝对有着满满的胶原蛋白成分的， 在夏季里多喝这样的猪脚汤不但不会变胖，皮肤和脸蛋还会越来越好，越来越嫩滑紧致，皮肤不但更耐晒而且还不容易过敏发炎，所以说玉米猪脚汤绝对算得上是一道夏季非常适合女人多喝的益气养颜必备佳品 （当然男人喝也不差哈哈==）。 下面麟大官人就给大家分享这道玉米猪脚汤的家常正确做法，既不用焯水，也不用太费时间，营养还能保留的很全面，欢迎大家收藏学习制作。 【玉米猪脚汤——家常正确做法】 【主料】：新鲜玉米4根、新鲜猪前脚肉1000克 【配料】：大蒜1颗、桂皮1小块 【调料】：温水、料酒、白醋、食用油、食盐适量 ——【开始制作】—— ①： 先把新鲜猪脚用火烧一下表面的毛，然后用毛刷或菜刀将猪脚表面烧出来的污垢全部刮洗干净，之后将洗好的猪脚剁成合适小块，装入大盆内用足量清水抓洗2遍洗去渗出的血水，之后换入足量清水没过猪脚，加入1汤匙料酒、1汤匙白醋搅匀，浸泡15分钟，同时烧一壶热水备用。 ②： 浸泡的同时，将玉米去皮洗净切成柱形圆段，大蒜拍松去皮不用切，桂皮水洗一下装盘备用。 ③： 待猪脚泡好后，起炒锅烧热，下入适量的食用油开小火，下入之前拍松的大蒜粒翻炒出蒜香，然后将洗好的桂皮掰开成小块加入一同炒香，炒出明显桂皮香味后，下入泡好的猪脚转中火快速翻炒炒至猪脚瘦肉部分变色发白，关火出锅备用。 ④： 取一炖锅，将炒好的猪脚连同香料一同倒入锅内，加入之前切好的玉米段，将之前烧好的热水兑一些请水兑成温水倒入炖锅至没过玉米表面，关盖插电，选择 “蹄筋功能键” 进行炖煮，炖煮好以后静置10分钟再打开，加入适量的食盐拌匀即可出锅食用。 出品图： 这样一道香味浓郁、美味可口、营养丰富的玉米猪脚汤就做好了，看着是不是很有食欲呢？ ——【内容总结之“你问我答”】—— 答：........这个步骤其实就是炖猪脚之前非常重要的处理步骤， 猪蹄因为本身属于是“猪的脚”，所以伴随着猪长期的猪圈踩踏生活，猪蹄内会残留非常多的细菌以及腥臭味，哪怕是经过切割过程的多重清洗，售卖出来的猪脚里依旧多少会残留较大的腥臭味以及细菌，而市场摆摊的则更加，那猪毛都没有刮， 因此建议大家买猪脚回来后一定要多加这一步烧毛刮洗，这样才能最大程度上的提前去除猪脚上的腥臭味和细菌，让猪脚更加干净美味。 答：........这里炖猪脚汤，为了最大程度的保留猪脚内的营养，所以并没有 “焯水” 。 因此要想合理又完整的去除掉猪脚内的多余血水，前期处理相对会尤为关键，这里先把猪脚剁块再抓洗有明显的一个好处：剁块后的猪脚可以有效的增加接触面，这意味着剁块后的猪脚加入水内可以更快的洗出血水。 答：........因为猪脚本身光是清水抓洗肯定是无法完全去除血水和腥膻味的，所以多加一步浸泡是非常有必要的，但是如果光是用清水浸泡，那么要想把猪脚内的全部多余血水都泡出来至少得半天时间，在这样的炎热夏季里泡个半天的猪脚那肯定会变质发臭的，所以，这个浸泡时间就必须加快， 而此时多加的料酒和白醋则是主要加速和优化的2味料，加入白醋可以有效的增加水的酸性，从而导致猪脚软化而气孔变大，所以血水可以排出的更快，同时料酒还能为猪脚去腥增香，二者结合浸泡效果奇佳。 答：........因为猪脚本身直接炖煮香味是没有油炒一次后炖煮出来的香味浓郁的， 这个原理类似大家炒香香料炒香猪肉一样，先油炒过的猪脚再炖不但香味更浓郁，胶原蛋白还会因为油炒的高温被打开外层，炖煮时的胶原蛋白将会更容易炖入汤内，所以炖出来的猪脚汤会更加营养美味。 答：........这里这一步原理也很简单，因为猪脚前面已经刚炒过了，此时的温度是比较高的，如果直接加入冷水那猪脚就会因为瞬间遇冷而肉质缩紧无法炖软，如果直接加入开水，现在的天气较热，过烫的开水又会导致猪脚肉质过快定型而难以炖软，综上2点，在现在这样的夏季里，建议加入温热水炖煮为佳（冬天则加入热水即可）。 ——》炖猪脚汤之“技术Tips”： （1）炖猪脚汤如果是买的纯猪蹄，那么猪蹄需要用面粉加白醋搓洗2遍才能保证味道完全去除。 （2）炖猪脚汤并非一定要焯水，只有腥膻味较重且肥肉较多的猪脚才需要焯水，否则均是浸泡抓洗效果更佳。 （3）炖猪脚汤时，食盐一定要最后加入，否则过早加入食盐，猪脚会因为食盐的强渗透而提前增加密度，导致更快被煮至定型发硬，后续炖煮时猪蹄内的营养物质也就会难以再炖煮出来，猪脚汤自然也就不鲜香了。 结语 冬瓜作为再寻常不过的食材，它的营养价值却非常的高。冬瓜含丰富的维生素C，它的钾盐含量高，而钠盐含量很低，它味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。 大家都知道冬瓜的另一个很大的好处，就是减肥。它所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，可以防止人体发胖，也可以帮助形体健美。 冬瓜的吃法也是多种多样，除了炖、煮、炒等之外，便是做汤了。而用冬瓜做的汤也是多种多样，这里来分享一款最家常的冬瓜虾皮汤，当冬瓜遇上虾皮，两者的美味相得益彰，真是汤鲜味美，对于爱吃冬瓜的伙伴，这确实是招人待见的汤。 冬瓜虾皮汤 1、所需要的材料很简单，就是冬瓜一块，可以根据个人喜好而增减，大蒜3瓣，生姜2片，虾皮10克。首先是将冬瓜去皮去瓤，切成薄薄的片。 2、然后将大蒜切成蒜末，姜片切成姜丝备用。 3、锅热后，锅内加一勺油，下入蒜末和姜丝爆香，这时候要用小火炒至，不然大蒜很容易炸糊了。 4、蒜末和姜丝的香味出来后，紧接着就放入虾皮，翻炒均匀。 5、翻炒一会，接着放入温热水，水量呢根据自己冬瓜的多少而控制。 6、水烧开后，就放入冬瓜片。大火烧开，调小火慢熬至冬瓜变色即可。 7、在准备出锅前，加入适量盐和适量鸡精进行调味。 8、最后再撒一些香菜进行提鲜。 这样一道非常简单的冬瓜虾皮汤就做好啦，喝一口时鲜香浓郁的汤汁在口腔里流动，非常的鲜美，而且除却冬瓜的营养价值，虾皮也是一种营养价值极高的食物，它富含高蛋白，也含丰富的微量元素，如钙、铁等元素，所以对于容易缺钙的青少年儿童以及老人尤其适合食用。 夏天喝汤，特别是女生，我推荐…… 女人们要想常驻自己的青春，一定要补充的就是胶原蛋白，胶原蛋白一经流失之后身上脸上所出现的皱纹以及暗黄干燥的斑点等等表皮肌肤病症都会随之而来，我们可以看到小孩子那种娇嫩的脸庞一捏都是非常好的弹性，这就是胶原蛋白的作用，今天我就来给大家分享一款枸杞山药鸡汤，可以说这一锅满满的胶原蛋白，女生喝了再好不过。 所用的食材需要山药，小鸡，苹果，梨，黄瓜，银耳，枸杞。 这道汤我推荐大家还是不要放盐，如果真是想要去放盐的话也是可以放一些，但是尽量还是不要放，最好保持汤的原汁原味，喝完这道汤绝对是满满的青春下肚，让你30岁的年龄甚至还会显出18岁的容貌，接下来我就来教大家这个汤的具体做法。 首先我们把买好的童子鸡洗干净，剁成小块放到沸水里面煮上两三遍捞出血水，之后再把山药切成和鸡块等量的大小，然后把鸡肉上药再放入砂锅中，鸡肉和上药放入砂锅中以后，再依次放入枸杞，红枣，黄芪，以及两片生姜。 还有苹果片以及梨片，黄瓜片，这些苹果片，梨片，黄瓜片放进去的主要目的就是为了提升这个汤的进入嘴巴后的层次感，让味蕾得到升级，当然放入这些果蔬片也成功的让那些觉得这个汤非常腻的女性朋友们感到另一丝的清爽的口感，将所有的食材都放入锅中之后，我们就要加入能末过所有食材的清水，大火炖至15分钟左右，转小火炖至三四十分钟时间，炖的越久里面的东西也就越软了，之后我们再加入切好的银耳，因为银耳非常容易被煮烂，所以一定要在出锅之前加入，最好的时间就是出锅前的前5分钟放就可以了，这样煮出来的银耳弹牙爽牙非常的有嚼劲。 重点提醒大家的就是清水的分量在煮的时候一定不要太多，只要盖住整个食材的一两厘米就够了，因为炖的汤水非常的多这道这倒汤就没有了味道了，注意千万不要放盐，因为本身这个汤就是那种清甜的香味，如果再放盐的话，它就变了味了，炖好之后我们找个干净的碗之前开喝就好了，一口下肚比你抹上千百块的护肤品更对你皮肤有利哦。 出汗有利于散热，在夏天，人体为了给自身降温，每天出汗量能够多达10升，在出汗的时候，汗液能够带走多余的热量。而汗液中，不仅仅是水，还有一定量的微量元素，比如纳、镁、钙、无机盐等等，这些物质对于人体来说都是极为重要的。随着汗液的增多，人在夏天所需要的营养也远远多余冬天。 那么接下来，就介绍几款不同的汤。 绿豆汤 绿豆汤是一道以绿豆和水为主要食材熬制而成的汤，绿豆具有清热解毒，止渴消暑，利水消肿，促进代谢等功效。 制作方法： 1 将准备好的绿豆洗净， 2 高压锅内放入水，将洗净的绿豆大火煮沸后，盖上高压锅盖和气阀。气阀冒气后，转小火煮10分钟，关火即可。 3 待高压锅气阀停止冒气后（约10分钟），打开锅盖。 4 如果喜欢吃薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，可以将准备好的薏仁，百合，或者海带洗净，放入锅中。再次开大火，等高压锅气阀冒气后就可以关火了。 5 将祝煮好的绿豆汤放凉，根据个人喜好加糖。 6 冰镇味道更佳 ps:胃病患者忌食用。 海带龙骨汤 海带是一种营养丰富的食品，富含多种人体所需要的营养成分，它还有较高的保健价值--海带可以阻碍放射性元素锶的吸收，而海带又含有丰富的碘，经常食用对预防和治疗甲状腺肿有很好的左右，可促进儿童智力发展，避免患“呆小症”。同时，海带所含有的藻脘酸盐能够有效抑制人体对脂肪的消化和吸收，有减肥瘦身的效果。 备料： 姜，葱，龙骨（脊骨），海带。 制作方法： 1 海带片（或者海带结）放入水中，浸泡2小时。 2 葱切段，姜切片，龙骨洗净。 3 龙骨焯水，加料酒去腥。 4 将准备好的龙骨，海带，葱段，姜片一起放入锅中，加入适量的盐。 5 开锅后转小火，煲一小时左右即可。 筒骨冬瓜汤 冬瓜的含糖量很低，水分充足，多吃冬瓜可以消渴解暑，还有辅助治疗动脉硬化，高血压等多种疾病的功效。是一种食用药用功能兼备的食材。 备料： 葱，姜，料酒，筒骨（又叫棒骨） 制作方法： 1 将筒骨洗净，放进水中加少量料酒，焯去血水。 2 将筒骨放入汤锅中，加入切好的葱段，姜片放入。 3 水开后转小火，炖2小时左右。 4 冬瓜去皮，切片，下水焯一下。 5 将焯好的冬瓜片放入筒骨汤中，盖上锅盖炖15分钟左右。 6 根据个人口味加入鸡精和盐。 鲫鱼苦瓜汤 苦瓜具有清热消暑，养血益气，滋肝明目的功效；对降血糖，降血脂，抗肿瘤以及提高人体免疫力也有着一定作用。 备料： 鲫鱼，苦瓜，白砂糖，醋，盐，味精 制作方法： 1 苦瓜洗净，切片备用。 2 鲫鱼洗净去腮，去内脏。 3 将鲫鱼微微煎一下。 4 将苦瓜片，煎好的鲫鱼一同放入锅内添水，大火将水烧开。 5 水开后，按照口味加入糖，醋，盐，转小火将鱼肉煮熟。 6 加入少量味精和香菜沫调味。

好喝的清淡的家常汤 　　好喝的清淡的家常汤，汤，真是一个很神奇的美食，看似简单但是却能带给人一种很温暖人心的感觉，而且还能滋补身体，夏天一碗汤，清爽又健康！那么好喝的清淡的家常汤都有哪些呢？ 　　好喝的清淡的家常汤1 　　【西红柿甩袖汤】所需材料：西红柿1个、鸡蛋2个、黄瓜半根、油盐适量、香油几滴、葱1段、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、水淀粉适量、 　　 做法步骤： 　　1、把西红柿去蒂，切成滚刀块，切成三角块也可以。 　　2、黄瓜先斜刀切成段，再把黄瓜切成菱形片，厚度像一元硬币的薄厚就可以了。 　　3、鸡蛋磕入碗内，用筷子搅打均匀。 　　4、锅内加入油烧热，下入黄瓜片和西红柿翻炒1-2分钟，把西红柿的酸味和黄瓜片的清香味炒出来，这样汤的味道浓厚。 　　5、加入适量的水，再加入盐，把鸡精和白胡椒粉加入少许汤稀释开，倒入锅内，搅匀，把汤烧开，加入适量的水淀粉勾芡，勾成米汤芡，把汤烧开后，撇去飘起的浮沫，勾芡使菜肴的汤汁浓度略稠一些，这样做出的汤口感好，米汤芡又叫：玻璃芡，薄芡，是芡汁中最稀的一种，使汤汁略稠。 　　6、把汤烧开后，关小火，使汤保持微开的状态，转圈淋入鸡蛋液，继续用小火加热，待蛋液凝固，关火，这样鸡蛋是大片的状态，如果搅散开就成了蛋花，按自己口味调整，撒上葱花和香菜，滴入几滴香油即可，这样一锅色香味俱全的西红柿甩袖汤就做好了。 　　【冬瓜丸子粉丝汤】所需材料：冬瓜1段、鸡胸脯肉1块、粉丝1把、香菜1棵、盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜2片、白胡椒粉1茶匙、料酒半汤匙、 　　 做法步骤： 　　1、准备好所需材料，切去鸡肉的筋膜，洗净，冬瓜切去外表的硬皮和里面的瓜瓤。 　　2、粉丝放在大碗内，加入温水泡发，将粉丝泡发至变软，无硬心。 　　3、把冬瓜切成块。 　　4、鸡肉剁成肉泥，鸡肉肴剁得细腻一些。 　　5、将鸡肉放在大碗内，加入葱姜末，少许盐，料酒和白胡椒粉，再磕入鸡蛋，加入1汤匙淀粉，用筷子朝一个方向搅，将鸡肉搅至上劲，变得粘稠。 　　6、锅加水烧开，加入姜末，再下入冬瓜块，烧开，将冬瓜煮至变透明状。 　　7、关小火，让汤保持微开状态，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后下入汤锅中（或者用勺子挖出丸子的形状）当丸子全部下入锅内后，开大火，将汤烧开，撇去浮沫，煮至丸子全部飘起来，丸子飘起来即是熟了。 　　8、下入粉丝，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉，淋入香油，搅拌均匀，撒上香菜即可。 　　【菠菜鸡蛋汤】所需材料：菠菜半斤、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量、香油1汤匙、姜1片、白胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量。 　　 做法步骤： 　　1、把鸡蛋磕入碗内，用筷子搅打均匀，西红柿切去果蒂，再把西红柿切成块。 　　2、把菠菜择洗干净，沥净水分。锅内加入水烧开，加入少许盐，先下入菠菜的茎部，颜色变深绿后，再下入菠菜的叶部，这样菠菜的叶子和茎部熟制时间一致，菠菜的叶子不会焯过火，焯水时，在水中加入少许盐，会使菠菜的颜色更翠绿。 　　3、菠菜捞出后，迅速放到冷水中投凉，捞出沥净水分，再把菠菜切成段待用。 　　4、锅内加入少许油烧热，油量不要太多，一点就够了，油多，汤喝着油腻，下入姜末爆香，下入西红柿块翻炒，将西红柿翻炒出水。 　　5、加入适量的水，把水烧开，煮几分钟，再下入菠菜段，加入盐，鸡精，白胡椒粉，搅拌均匀，淋入适量的水淀粉勾芡，勾成米汤芡，把汤烧开后，撇去飘起的浮沫，勾芡使菜肴的汤汁浓度略稠一些，这样做出的汤口感好，米汤芡又叫：玻璃芡，薄芡，是芡汁中最稀的一种，使汤汁略稠。 　　6、把汤烧开后，关小火，使汤保持微开的状态，转圈淋入鸡蛋液，继续用小火加热，待蛋液凝固，关火，这样鸡蛋是大片的状态，如果搅散开就成了蛋花，按自己口味调整，淋入香油，搅拌均匀即可。 　　【鸡肉丸子汤】所需材料：鸡肉400克、黄瓜半根、胡萝卜半根、香菜1棵、鸡蛋1个、香油1汤匙、葱1段、姜1块、白胡椒粉半茶匙、 　　 做法步骤： 　　1、把鸡肉切去筋膜，洗净，沥净水分，再把鸡肉切成块。 　　2、黄瓜和胡萝卜切成菱形片，香菜切成小段。 　　3、把鸡肉块放在绞肉机的搅拌碗内，再加入2片姜，盖上盖子，启动机器，把鸡肉搅打成肉泥。 　　4、把搅好肉泥放在大碗内，磕入一个鸡蛋，再加入4-5勺清水，淀粉、葱花，少许盐，一半的白胡椒粉。鸡肉没有油脂，直接做丸子，容易散开，加入鸡蛋和淀粉，少许水，做出的肉丸不散，吃着口感细腻，还比较嫩。姜和白胡椒粉可以去除鸡肉的腥味。 　　5、用筷子朝一个方向搅肉馅，把肉馅搅至上劲，变得黏稠。 　　6、锅内加入水，再加入姜末，把水烧开，关小火，让汤保持微开的状态，将馅料放于左手中，从虎口往外挤出丸子，如果挤出的丸子不圆，在手里多挤几次，丸子就圆了，右手用勺子接住丸子，然后下入锅内，把丸子全部下入锅内后，开大火，把丸子煮至飘起，丸子即是熟了。 　　7、下入黄瓜片和胡萝卜片，烧开后，撇去浮沫，加入盐调味，关火，撒上香菜段和葱花，淋入香油，搅匀。一锅清淡又营养的鸡肉丸子汤就做好了。 　　【西红柿菠菜鸡肉丸子汤】所需材料：鸡胸脯肉1块，西红柿2个、菠菜250克、鸡蛋1个、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜2片、淀粉1汤匙、 　　 做法步骤： 　　1、准备好所需材料，菠菜择去老叶，投洗干净，鸡胸脯肉切去筋膜，新鲜的鸡肉肉质紧密排列、颜色呈干净的粉红色而有光泽，不要挑选肉和皮的表面比较干，或者含水较多、脂肪稀松的鸡肉，还有就是不要挑选明显变色的鸡肉。 　　2、将菠菜切成寸段，西红柿切去果蒂，再切成块。 　　3、把鸡肉剁成肉泥，加入葱花和姜末，一起剁得细腻些。 　　4、将鸡肉放在容器里，磕入鸡蛋，加入1汤匙淀粉，少许盐，用筷子朝一个方向搅匀上劲，鸡肉脂肪较少，用淀粉增加它的粘度，鸡蛋会使鸡肉更嫩些。 　　5、锅加油烧热，下入姜末炒香，再下入西红柿块翻炒，将西红柿炒出水。 　　6、加入适量水，烧开，煮2-3分钟。 　　7、关小火，让汤保持微开状态，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后下入汤锅中（或者用勺子挖出丸子的形状）当丸子全部下入锅内后，开大火，将汤烧开，撇去浮沫，煮至丸子全部飘起来。 　　8、下入菠菜，烧开，煮1-2分钟，待菠菜颜色变深绿，加入盐调味，关火，淋入香油，搅拌均匀，盛出即可。 　　【小白菜豆腐丸子汤】所需材料：小白菜250克、豆腐1块、猪肉250克、香油1汤匙、盐适量、姜1块、葱1段、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1茶匙 　　 做法步骤： 　　1、准备好所需材料，小白菜择洗干净。 　　2、将豆腐切成小块，将小白菜切掉根部，再将小白菜切成寸段。 　　3、将猪肉剁成肉泥，将肉泥放在碗中，加入葱末，姜末，少许盐，少许胡椒粉，料酒，朝一个方向搅拌均匀。 　　4、锅加水烧开，加入姜末，豆腐块，烧开，煮5-6分钟，关小火，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后放入锅内（或者用勺子挖出丸子的形状）。 　　5、开大火将丸子煮至浮起（丸子煮至浮起，丸子即是熟了）放入小白菜，烧开，煮至小白菜颜色变深即可，加入盐调味，关火，加入白胡椒粉、香油搅拌均匀，盛出即可。 　　【什锦豆腐羹】所需材料：北豆腐1块、黄花菜1把、木耳1把、胡萝卜1段、香菜1棵、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜2片、鸡精1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、水淀粉适量、 　　 做法步骤： 　　1、准备好所需材料，木耳和黄花菜提前用温水泡发。 　　2、将豆腐先切成大片，再切成小块，胡萝卜切末，姜切末。 　　3、将黄花菜掐去根部比较硬的部位，投洗干净，木耳择洗干净，切成丝。 　　4、锅加水烧开，加入少许盐，下入豆腐焯水，水开后煮4-5分钟，将豆腐捞出过凉水待用。 　　5、锅内重新加入水烧开，下入姜末，虾皮，豆腐，烧开，煮5-6分钟。 　　6、下入木耳，黄花菜，胡萝卜末，烧开煮5-6分钟。 　　7、到时间后，加入盐，鸡精，调味，淋入适量水淀粉，加热至使汤变得稍粘稠，关火，淋入香油，撒上白胡椒粉，香菜末，搅拌均匀，盛出即可。 　　【茼蒿虾皮豆腐汤】所需材料：内酯豆腐1盒、茼蒿250克、虾皮1汤匙、香油1汤匙、姜片2片、鸡精1茶匙、 　　 做法步骤： 　　1、准备好所需材料，茼蒿择去老叶，掐去根部，投洗干净。 　　2、内酯豆腐对半切开，再切成片。 　　3、茼蒿切成寸段，茼蒿的梗部和叶部分开放，煮汤时，先下入茼蒿梗煮，再下入茼蒿叶煮，这样茼蒿叶不会煮过火，梗和叶熟制时间一致。 　　4、锅加水烧开，加入姜末和蒜皮，烧开煮1分钟。 　　5、下入内酯豆腐，煮1-2分钟。 　　6、下入茼蒿梗，煮至颜色变深，再下入茼蒿叶，煮至颜色变深绿，加入盐，鸡精调味，关火，淋入香油搅拌均匀即可。 　　好喝的清淡的家常汤2 　　 娃娃菜蛋肠汤 　　食材：娃娃菜1颗、蛋肠1节、葱碎1小把、葱油1匙、味精1小匙、盐1小匙、鸡精1小匙、白胡椒粉少许1、娃娃菜相对于白菜它的口感比较甘甜吃起来也比较嫩，就如它的名字一样。 　　2、蛋肠就是鸡蛋加入少许清水打散，然后灌肠制作而成。 　　3、把蛋肠稍微清洗一下，然后切成小片备用。接着把娃娃菜对剖再一分为四后拦腰一刀，就然后清洗干净备用。 　　4、锅热适量的水，待煮开之后倒入娃娃菜然后倒入准备好的蛋肠片。烧煮片刻之后加入所需要的调味料搅拌均匀，最后撒点葱碎并加入一匙的葱油即可。 　　 青瓜肉丸子汤 　　食材：青瓜2个、肉丸子200克、白胡椒粉2转、味精1小匙、盐1小匙、鸡精1小匙 　　1、根据所需取两根青瓜刮去表皮然后用汤匙挖除青瓜籽，接着清洗干净切成小块备用。 　　2、猪肉丸子在一般的大型超市或者是传统市场都能买得到，根据喜好选择喜欢的牌子即可。 　　3、锅热适量的水，然后把猪肉丸子清洗干净倒入。 　　4、烧煮片刻之后，倒入之前准备好的青瓜块。待青瓜煮熟，加入所需要的调味料搅拌均匀即可。 　　 花蛤肉片汤 　　食材：冬瓜1节、花蛤250克、里脊肉1小块、生粉1匙、老姜3片、葱碎1撮 　　调味：白胡椒粉少许、味精1小匙、盐1小匙 　　1、取一块里脊肉切成薄片，然后加入少许白胡椒粉抓匀。再勺入一小匙生粉抓匀腌制十分钟，肉的部分推荐使用里脊肉不论口感还是味道都比较好。 　　2、把花蛤磨洗几遍然后泡入淡盐水之中，让吐出所含的沙土。这样才不会影响食用的口感，并且味道更好。 　　3、根据要食用的人数买一节冬瓜，把冬瓜削去表皮切成小块然后清洗干净。待锅中水开放入老姜，再放入冬瓜水煮。 　　4、水煮开之后烧煮片刻，然后关成最小的小火。接着放入之前腌制好的里脊肉片，然后转大火。 　　5、这个时候就能放入之前准备好的.花蛤了，待花蛤一开放入调味料然后就能关火了。 　　6、出锅食用前撒入少许的葱碎作为点缀，味道清淡但是非常鲜美的一道汤品。 　　 鲨鱼萝卜汤 　　食材：鲨鱼1条、白萝卜1个、老姜3片、红薯淀粉1匙、白胡椒粉少许、味精1小匙、盐1小匙 　　1、要去除鲨鱼皮有两种方式一是直接剥皮、二是用滚烫的热水淋在表面然后刷去鱼皮，不管用那一种方式都可以。 　　2、把鲨鱼处理好之后去除鱼骨，然后片成小片。接着勺入一匙红薯淀粉再加少许水抓捏均匀备用。 　　3、把白萝卜刮皮之后，一分为二然后切成薄片后使用。 　　4、锅中倒入适量的水放入几片老姜片，待水开之后放入白萝卜片进行烹煮。 　　5、白萝卜煮熟之后把火转控至最小，然后用手抓分放入鲨鱼肉片。刚放入的鲨鱼肉片不要马上去翻动它，以免造成粉浆脱落致使鱼汤浑浊。片刻之后转大火并加入所需要的调味料，然后就能出锅享受美食了。 　　好喝的清淡的家常汤3 　　 海带虾皮豆腐汤 　　食材：豆腐1块、虾皮1把、海带丝200克、老姜3片、味精1小匙、盐1小匙、胡椒粉少许、鸡精1小匙1、在购买虾皮的时候要注意两个细节，一摸：用手摸一摸如果黏性很大，那就是变质了千万不要买。 　　二闻：正常的虾皮虽然带点腥味但最多的是虾皮的香味，如果腥味极大甚至让人作呕那应该也就是变质了。 　　2、海带，大家都很熟悉的食材。海带价格便宜营养丰富，常被用于制作蔬菜包或者提炼一些必要物质。 　　3、豆腐根据自己的喜好选择南豆腐或者是北豆腐，南豆腐口感较为细嫩而北豆腐质感稍硬吃起来豆腐的香醇度要高一些。 　　4、食材全部准备好之后，锅热适量的油。放入老姜片爆香待姜片微焦黄时，倒入清洗干净并拧干的虾皮进行煸炒。煸炒至虾皮微焦黄，这个时候能闻到清晰的虾皮香。 　　5、倒入适量的水后烧煮片刻，然后倒入准备好的豆腐及海带丝一起煮。最后加入所需要的调味料即可出锅，味道非常营养鲜美的一道汤。 　　 冬瓜墨鱼丸汤 　　食材：墨鱼丸1包、冬瓜1节、味精1小匙、盐半小匙、白胡椒粉少许、老姜3片 　　1、冬瓜虽然味淡但营养丰富，并且具有消炎、利尿、降火等作用所以夏天建议经常食用。 　　2、买冬瓜时最好的选择当然是适中的部位，它的口感相较于其他部位要来得好一些。把冬瓜的皮削掉然后切成小方块，清洗干净之后备用。 　　3、搭配的另一个主角是“墨鱼丸”在市面上有很多，墨鱼丸要买那种带墨鱼肉块的。不仅味道鲜美口感也更好。 　　4、把墨鱼丸、老姜片放入汤锅中烧煮片刻，然后加入冬瓜一起煮会。最后再加入所需要的调味料，即可出锅食用。