北京隆兴号方庄酒厂是骗子

北京的特产白酒非二锅头莫属，二锅头可谓是老一辈的记忆。除了二锅头北京还有五个老牌子白酒1.牛栏山二锅头，属于清香型白酒的种，具有无色透明、芳香、高雅、柔和、口感醇厚、酒体合谐、回味悠长等特点。2.京都二锅头。3.红星二锅头。4.菊花白酒。北京不仅是我国的首都，亦是明清两朝的文化中心，北京的特产白酒非二锅头莫属，二锅头可谓是老一辈的记忆，那么除了二锅头，北京还有哪些特产名酒？北京的五个老牌子白酒1.牛栏山二锅头牛栏山二锅头产自北京顺义，是北京顺鑫农业牛栏山酒厂旗下产品，始于1952年。牛栏山二锅头的历史可追溯到清朝，至今已有八百多年的历史，以高粱和小麦为原料，经糊化、发酵、蒸馏而成，属于清香型白酒的一种，具有无色透明、芳香、高雅、柔和，口感醇厚，酒体和谐，回味悠长等特点。2.京都二锅头京都二锅头产自北京大兴，是北京皇家京都酒业旗下产品，始于1979年，京都酒厂的酿酒历史可追溯到300多年前，以高粱为原料，经“老五甑”工艺，老窖久藏而成，具有酒体丰满，柔顺，口味和谐，余味悠长等特点。3.红星二锅头红星二锅头酒是红星酒业旗下产品，始于1949年，至今已有70年的历史，在五六十年代，二星二锅头可谓是“大众的好酒”的代名词。红星二锅头以红高梁、大麦、碗豆为原料，经老五甑工艺长年窖存而成，具有酒体清澈透明，香气馥郁，醇厚纯正，回味悠长等特点。4.菊花白酒菊花白酒是北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的清宫秘方制成，始于1862年，菊花白酒集宫廷文化、道家文化、药香文化、酒文化于一身。菊花白酒以精杭白菊、人参杞子沉香等20余种名贵药材，经秘法酿制而成，具有酒体晶莹剔透，香气高雅，柔和甘甜等特点。5.桂花陈酒桂花陈酒是北京葡萄酒厂旗下产品，原名“桂花东酒”至今已有三千多年的历史。桂花陈酒以名贵葡萄品种为原料，配以桂花，玉泉山泉水酿造而成，具有酒体晶莹明澈，色泽金黄，醇厚，鲜美等特点。1、乡村基乡村基投资有限公司，知名快餐连锁品牌，重庆市著名商标，福布斯中国潜力企业奖，美国纽交所上市的首家中国米饭快餐企业，西南市场占有率最高的快餐品牌之一，中国米饭快餐的领跑者，顾客最喜爱的用餐场所之一。_2、SUBWAY赛百味赛百味品牌管理顾问有限公司，始于1965年美国，全球知名的快餐连锁品牌，主要贩售沙拉和现点现做的三明治_3、吉野家北京吉野家快餐有限公司，吉野家，知名快餐连锁品牌，知名餐饮品牌，1899年创立于日本，日本著名盖饭快餐连锁店，中国快餐连锁市场消费者喜爱品牌之一，国内少数以米食为主的餐饮品牌连锁品牌，以其典型招牌菜牛肉饭和煎鸡饭风靡亚洲及欧美。4、丽华快餐常州丽华快餐集团有限公司，快餐连锁十大品牌，国家保护商标，中国餐饮百强企业，中国快餐协会副会长企业，中式快餐名企，中国快餐连锁著名品牌企业，在历次重大历史活动中成为指定供餐。5、程大碗快餐程大碗快餐——主食型快餐，目标消费人群定位为年龄15-45岁的上班族、学生族，是站在互联网外卖风口，刷爆朋友圈的高颜值好担当。食娱，新体验——在大众市场打开差异化，可想流量会有多大，程大碗通过美食与娱乐结合占领市场。6、乐来佳中式快餐中式自选快餐经过多年的不断创新和完善，已成为全国现代快餐的一种标准商业模式。中式自选快餐契合国人消费习惯，适应商圈广泛，经营模式成熟，标准化程度高，成功率极高。乐来佳中式自选快餐，菜品选择丰富而灵活，菜品结构搭配合理，能满足各种顾客的需求，不会吃腻，顾客粘性高。7、真功夫真功夫餐饮管理有限公司，快餐连锁十大品牌，提出快速服务口号“60秒到手”，主营以蒸品为特色的中式快餐，美味营养的原盅蒸汤蒸饭享誉界内，国内规模大/发展快的快餐连锁企业。8、必胜客百胜投资有限公司，必胜客，快餐连锁十大品牌，1958年创立于美国，国际著名的西式休闲餐饮品牌，全球最大的比萨专卖连锁企业之一，隶属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团。9、家乐缘快餐虾得乐烧汁饭中式快餐，是创新研发出的新式南美对虾配米饭的美味，精选南美海域野生明虾，色泽晶莹，肉质肥厚，富含蛋白质，而米饭是用有贡米之称的五常大米。红虾配白米，让香喷大米与对虾成为经典组合，食客还可以任意选择配菜，这些配菜都是严选新鲜、优质食材，餐品营养健康。10、老乡鸡安徽老乡鸡餐饮有限公司，国家保护商标，安徽省著名商标，集种鸡饲养、快餐连锁、休闲旅游、食品加工为一体的大型企业，中华餐饮名店，中国优秀快餐品牌，中国食品优秀企业，安徽餐饮领军企业。

北京建国酿酒厂好。根据相关资料查询显示：北京建国酿酒厂创建于1949年，是一家有着70多年历史的老字号酿酒企业。该酿酒厂主要生产白酒和黄酒等酒类产品，并且产品种类较多，能够满足不同消费者的需求。北京建国酿酒厂一直注重产品品质的提升，通过技术改良和生产工艺的不断优化，使得其产品在市场上有一定的知名度和认可度。由于产品品质较高和历史悠久的品牌影响力，北京建国酿酒厂的产品在市场上表现较为稳定，受到一定的消费者青睐。

北京隆兴号方庄酒厂有限公司是1994-05-05在北京市大兴区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于北京市大兴区黄村镇桂村富贵路3号。北京隆兴号方庄酒厂有限公司的统一社会信用代码/注册号是9111011510219706XX，企业法人王志军，目前企业处于开业状态。北京隆兴号方庄酒厂有限公司的经营范围是：制造白酒（勾兑）（食品生产许可证有效期至2018年01月04日）；生产、销售配制酒（限分支机构经营）；国内旅游业务；销售食品；餐饮服务；酿造技术开发、推广、服务；货物进出口；技术进出口；代理进出口；旅游信息咨询；会议服务（不含食宿）；企业管理咨询；产品设计；组织文化艺术交流活动（不含演出）；技术开发、咨询、服务、转让、推广；教育咨询（不含出国留学咨询及中介服务）。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；国内旅游业务、销售食品以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）。在北京市，相近经营范围的公司总注册资本为11448980万元，主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中，共698家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。北京隆兴号方庄酒厂有限公司对外投资1家公司，具有3处分支机构。通过百度企业信用查看北京隆兴号方庄酒厂有限公司更多信息和资讯。

两家。北京二锅头56度酒有两家酒厂，分别是北京方庄二锅头酒龙凤有限公司，北京隆兴号方庄酒厂有限公司，因此是两家。二锅头，顾名思义，就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。

**是真的**。北京金水桥酒厂的北京二锅头属于三包正品，原装库存，不是假酒。

有。北京仁和酒厂隶属于北京仁和酒业有限责任公司，公司于2004年05月12日在房山分局登记成立。其中北京仁和酒厂的门口是专门配备有一家专卖店的。北京仁和酒业有限责任公司的经营范围包括制造酒、果汁、饮料、酒箱；销售建筑材料、金属材料等。

1家。北京卢沟桥酒厂，位于北京市房山区琉璃河地区白庄村，琉璃河只此一家酒厂。其是一家受官网认证法律保护的正规酒厂，所以非常靠谱，该酒厂主要经营北京二锅头；老北京原浆；老北京二锅头等。

北京有许多酒厂和酿酒厂，不过“精粮啤酒”这个概念较为模糊，您可能需要进一步描述您的具体需求。以下是一些比较有名的啤酒品牌：1. 雁北啤酒：源自北京郊区八达岭麦田的优质麦芽，采用传统工艺精酿而成，口感纯正，是一款颇受欢迎的啤酒。2. 燕京啤酒：燕京啤酒源自1933年，历经多年沉淀，口感浓郁，深受消费者喜爱。3. 青岛啤酒：青岛啤酒来自山东青岛，是中国比较有名的啤酒品牌之一，口感清爽，深受广大啤酒爱好者欢迎。4. 哈尔滨啤酒：哈尔滨啤酒源自黑龙江，是中国最具代表性的啤酒品牌之一，口感醇厚，深受消费者喜爱。需要注意的是，大多数啤酒品牌都有多款不同口味的啤酒，您可以根据自己的口味和需求进行选择。同时，饮酒过量对健康有害，请合理饮酒。

方庄酒厂欺骗老年种酒是事实！！！希望媒体曝光给被骗的老年人一个公平！！！

二锅头，桂花陈酒，莲花白酒

不好进。1、难度方面。北京红星酒厂一般应聘复试需要面试3轮，层层筛选，及格的人才能够留下。2、面试人数方面。由于北京红星酒厂的员工待遇福利很好，导致每次应聘人数都有一百多人，十分的多，但是通常公司只招聘一两个，还是比较难通过的。

北京金水桥酿酒厂北京王酒2022年5月17停产。根据查询公开信息，北京金水桥酿酒厂北京王酒，据北京老酒收藏得知：1997年48度北京王1500元以上，1998年北京王299元起拍，预估1999年价格在200300元。北京王是北京市房山区闫村镇后十三里出产的白酒，酒质好陈味足，截止2022年5月17日已经停产，老酒都是收藏者的珍爱，价高者得。

牛栏山酒厂自1952年在“公利号”、“富顺成”、“魁胜号”、“义信号”四家老烧锅的基础上成立建厂，现已发展成为国有大型企业，总资产达5.1亿元，是北京市年产白酒5万吨以上的生产厂家之一。地址：北京市顺义区牛栏山镇通州区步行约90米,到达岳庄站，乘坐916支,经过24站,到达便民街东口站乘坐顺义27,经过14站,到达牛栏山酒厂站百度地图

据权威机构中华品牌战略研究院和中国酒类流通协会共同主办的2011年华樽杯第三届中国酒类品牌价值评议,希望对你有所帮助。评测结果如下：类别 地区 企业 品牌价值（亿元）白酒 北京 华泽(金六福企业) 96.25白酒 北京 北京红星股份有限公司 41.28流通 北京 北京市朝批商贸有限公司 37.95白酒 北京 顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 36.36流通 北京 市糖 25.73

北京的二锅头，不仅仅是“红星”，凡是二锅头，就是北京的。除了“红星”之外，还有牛栏山二锅头、御格二锅头、鑫帝二锅头、京都二锅头、紫禁城二锅头、中德二锅头、卢沟桥二锅头、京忠二锅头、京良二锅头、京好爽二锅头、北京二锅头，等等。不过，北京人认的最多的，也就是两个品牌：“红星”和“牛栏山”除了二锅头，北京特有的酒中比较著名的还有：1、“夜光杯”牌中国红葡萄酒；2、“龙徽”牌各种干葡萄酒；3、桂花陈（一种加香葡萄酒）；4、菊花白酒（以北京仁和酒厂出品的为佳）；5、北京宴酒；6、三将宴酒；7、归家酒；8、京酒（北京的品牌，由五粮液代工）

驾车路线：全程约51.2公里起点：红星路1.从起点向西南方向出发，行驶130米，右转进入Y4022.沿Y402行驶870米，右转3.行驶950米，左转进入顺平南线4.沿顺平南线行驶5.8公里，右转进入龙尹路5.沿龙尹路行驶5.9公里，左前方转弯进入顺平路6.沿顺平路行驶3.4公里，过下坡桥，右转进入木燕路7.沿木燕路行驶2.3公里，左转进入白马路8.沿白马路行驶9.8公里，进入左堤路9.沿左堤路行驶4.7公里，左转进入昌金路10.沿昌金路行驶3.2公里，过右侧的隆华购物中心(牛栏山分店)约70米后，右转进入富密路11.沿富密路行驶1.1公里，直行进入X21212.沿X212行驶1.3公里，进入京沈路13.沿京沈路行驶2.9公里，过芒牛河桥约270米后，直行进入京沈线14.沿京沈线行驶980米，稍向右转进入京密高速15.沿京密高速行驶30米，直行进入京密高速16.沿京密高速行驶1.9公里，在庙城/昌平/怀柔城区/宽沟出口，稍向右转上匝道17.沿匝道行驶220米，直行进入京沈线18.沿京沈线行驶460米，右前方转弯进入G10119.沿G101行驶3.3公里，稍向右转进入京密路20.沿京密路行驶290米，在第2个出口，稍向右转进入京密路21.沿京密路行驶580米，左转22.行驶270米，右转23.行驶20米，到达终点(在道路左侧)终点：红星二锅头博物馆

我家也有一箱，我爸也郁闷呢

我推荐你喝红星二锅头吧，这个最实在，一杯下去是不是兄弟都清楚了，一瓶20块钱以内

可以代理的。可以让厂家给你一个代理授权书，授权你在某地区代理经营该厂的产品，必需让厂家提供营业执照、生产许可证、食品安全许可证，前提是该厂必需是合法经营的。代理商又称商务代理，是在其行业管理范围内接受他人委托，为他人促成或缔结交易的一般代理人。代理商（Agents）是代企业打理生意，是厂家给予商家佣金额度的一种经营行为，所代理货物的所有权属于厂家，而不是商家。

山东青岛华东葡萄酒，即墨老酒，烟台龙口威龙

你去了就知道,李安旭销售部部长或李福成说话,谁说照顾那是屁话.

估计300左右

公交线路：地铁1号线 → 地铁14号线 → 地铁15号线 → 顺21路，全程约75.4公里1、从苹果园乘坐地铁1号线,经过20站, 到达大望路站2、步行约280米,换乘地铁14号线3、乘坐地铁14号线,经过7站, 到达望京站4、步行约280米,换乘地铁15号线5、乘坐地铁15号线,经过9站, 到达顺义站6、步行约260米,到达顺义医院站7、乘坐顺21路,经过15站, 到达牛栏山酒厂站8、步行约80米,到达北京牛栏山酒厂

太多了，，，

生茶冲泡方法：1、选水冲泡普洱生茶首选要选择好水，水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水，自来水是硬水，不好用来泡茶，山泉水、纯净水是软水，用来冲泡生茶是最适合不过的，也可以直接用农夫山泉来冲泡。2、茶具可以选择盖碗冲泡生茶，三年以上的生茶也可以用透气性好的紫砂壶冲泡，有助于茶味的发挥。如果是在办公室饮茶，可以选用冲泡方便的飘逸杯。冲泡前先用沸水烫洗一遍茶具，然后再正式泡茶。3、冲泡茶水比例一般是7：3，比如210ml的盖碗可以投放9g左右的生茶。由于生茶不是嫩芽茶，所以冲泡的水温不能太低，以95度以上为宜，最好用沸水冲泡，通常第一泡需要润茶。冲泡普洱生茶需要注意的事项新、老普洱生茶的冲泡方法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或紫砂壶，如果没有可以用飘逸杯冲泡。生茶冲泡的时间不宜太长，一般是经过两遍的洗茶过程之后，刚开始冲水后时间不要超过20秒出汤，后面可以慢慢地延长时间到淡为止，新茶冲泡的时候尽量不要盖盖子，减少涩味，老茶可以盖盖子，因为在时间的变化上已经没有涩味了。冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性。正式冲泡时，不宜闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味、汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用。

1. 浓缩咖啡（Espresso）：是意大利特浓咖啡，味苦但浓香。2. 美式咖啡（Americano）：美式咖啡是采用虹吸壶、法压壶等等制作出来的黑咖啡，同时也可以在浓缩咖啡中加入大量的水制作而成，口味比较淡。3. 拿铁（Caffè Latte）：在浓缩咖啡上加入接近沸腾的牛奶就好，牛奶可多可少，看个人喜好。4. 卡布奇诺（Cappuccino）：卡布奇诺是由浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶各用三分之一制作而成。5. 摩卡（Caffè Mocha）：这种古老的咖啡是由浓缩咖啡、巧克力浆、奶油以及牛奶混合而成，听起来就非常好喝啊。6. 焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）：就是加了焦糖的玛奇朵，在热乎乎的牛奶里加入浓缩咖啡、香草最后加入焦糖而成。扩展资料：设备用法滴滤咖啡：德国人发明的冲煮方法。简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里或者再加层滤纸，上面浇上热水（理想水温80C到85C之间），由于地球引力作用，咖啡就从底下流出来。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大约120ml的一杯。虹吸壶（Syphon）：坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。原理：在酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到92℃时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。研磨度： 比粉状略粗，接近特粒细砂糖。虹吸式煮法带有一种化学实验室的感觉。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分。参考资料：百度百科-咖啡

生茶简介： 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。 生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味、汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用。 生茶与熟茶对比： 生茶：制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。 茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。 通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。

主要区别是，性质不同、特点不同、适宜人群不同，具体如下：一、性质不同1、生茶生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。2、熟茶熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。二、特点不同1、生茶口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。汤色以黄绿、青绿色为主。2、熟茶口感浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长。发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主。三、适宜人群不同1、生茶生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。2、熟茶熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘、利尿、养胃、养颜、减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。参考资料来源：百度百科-生茶参考资料来源：百度百科-熟茶

浓缩，美式，拿铁，卡布，焦糖玛奇朵，摩卡，dirty，澳白

咖啡豆三大种类:阿拉比卡、罗布斯塔和利比利卡。按照大小分类:利比利卡大粒种、罗布斯塔中粒种和阿拉比卡小粒种。还有工业咖啡、商业咖啡、精品咖啡这三类。

1、从颜色上区分：生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色；熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。2、从茶汤颜色区分：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色；熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。3、从气味上区分：生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。4、从口感区分：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味；熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。5、从营养、功效区分：生茶富含茶多酚，抗辐射，防癌，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。

　　咖啡的种类有很多种，下面介绍常见的几种： 　　1、浓缩咖啡：属于意式咖啡，是日常生活中用咖啡直接冲出来的咖啡，味道浓郁，入口微苦，咽后留香。 　　2、马琪雅朵：在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵，象征着甜蜜的印记。 　　3、美式咖啡：是最普通的咖啡，属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成，口味比较淡，咖啡因含量较高。 　　4、白咖啡：是马来西亚的特产。其颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，味道纯正，甘醇芳香。 　　5、拿铁咖啡：浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层，牛奶在咖啡上面，最上面是一层奶泡，也可以放一些焦糖就成了焦糖拿铁。 　　6、卡布奇诺：以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡。咖啡的颜色就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，因此得名。 　　7、摩卡咖啡：是一种最古老的咖啡，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，润滑可口。

生茶和熟茶到底区别主要有三点。具体如下：一、外观颜色不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。二、口感滋味不同生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香高扬，略带苦涩味，好的普洱生茶回甘生津明显且持久；熟茶，浓稠水甜，滋味纯和，具有独特的陈香。三、汤色叶底不同生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性，即使存放很久的陈年普洱茶，也能让人感觉到其活力和天然神韵，汤色清澈、明亮、透；而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润，汤色红浓明亮。

1、美式咖啡美式咖啡是使用Espresso咖啡机制作出的咖啡，口味比较清淡，但能够品尝得到咖啡原本的香醇味道。2、卡布奇诺卡布奇诺是用等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，在热牛奶和浓咖啡的混合上的用牛奶来进行帽盖，这样在提升咖啡醇度的同时，还能品尝得到牛奶的香甜味。3、摩卡咖啡摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡咖啡让咖啡中甘，酸，苦三味达到了完美的平衡，口感极佳。4、拿铁咖啡拿铁咖啡是以意式咖啡为基底，加以牛奶调制而出的，相较于卡布奇诺的香甜，拿铁中的意式咖啡的口感更为浓郁。5、白咖啡白咖啡是以一种比普通咖啡更清淡柔和的咖啡，风味纯正，甘醇芳香。6、爱尔兰咖啡爱尔兰咖啡是将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，制作而成的咖啡。饮用时，需要隔着冰凉的鲜奶油品尝热咖啡风味，是一种既像酒又像咖啡的咖啡。7、意大利咖啡意大利咖啡是从过滤器中缓缓滴落的咖啡，饮用时，只需品尝一小口便会被其浓郁的口味和香气所折服。

生茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅。熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。因为生茶未被完全发酵，所以含丰富的茶多酚，利于降脂减肥。熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。因为熟茶被完全发酵，所以适宜久留。越久的熟茶越沉香。这就是为什么普洱茶放越久越值钱的原因。具有收藏价值。熟茶没有太多的茶多酚，性暖。经常饮用可以暖胃。

基本口感——苦，涩，但好的生茶苦后会立马生津回甘。生茶较其他茶，口感要强烈很多，如果是喝惯红茶，熟茶那种平的，一开始可能不太受得了生茶的味道，但喝多了，就会上瘾，会觉得其他茶都索然无味如白水。奇特口感——越陈越香，不断在变化。刚刚制成的生茶是不适合喝的，因为很苦很涩很刺激口腔，还会有青味，所以要存放，放得越久茶的味道变化越大，三年，五年和十年的茶，喝起来的感觉是完全不一样的。这个不是瞎说，我对比买今年的新茶和07年的7111老生茶，两者一对比，高下立判，把茶存着十几年，真的是有必要的。

生茶和熟茶的意思如下：生茶是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成，外形色泽墨绿、香气清纯持久。茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。熟茶是以大叶种晒青茶经后发酵加工形成，外形色泽红褐，香气独特陈香。茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味，发酵较轻者有类似龙眼味，发酵较重者有闷湿草席味。发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主。具体区别普洱生茶是以云南当地乔木型大叶种茶树原料为基础，经过杀青揉捻干燥等多道工序制作成干毛茶。如果以散茶形式存在，此时普洱生茶的制作工艺就已经接近完成，装箱存放储存即可。但大多数普洱茶，现在都以紧压茶的形式存在。所以，干毛茶经过蒸汽软化紧压烘干后，就是普洱生茶。普洱熟茶前期制作工具跟生茶很类似，也是以当地乔木型大叶种茶树原料为基础，做成干毛茶。与生茶的区别在于它有一道特别工序，即经过人工渥堆加速发酵，让其迅速陈化熟化。

咖啡的种类有卡布奇诺、挂耳咖啡、黑咖啡、拿铁等。1、卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。2、挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，制作方法：撕袋后，撑开两侧纸质夹板挂在杯子上，缓慢用热水冲泡后即可饮用。3、黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。4、拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

什么叫熟茶和生茶 　　什么叫熟茶和生茶，中国的茶文化源远流长，很多国人都爱喝茶，刚入行的茶友都喜欢喝普洱茶，普洱一般分为熟茶和生茶，很多人分不清，下面我们就一起来详细讲讲什么叫熟茶和生茶，快来学习。 　　什么叫熟茶和生茶1 　　普洱茶主要分为普洱生茶和普洱熟茶，日常大家说的生茶或熟茶都是产于云南地区的普洱茶。 　　普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。 　　普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。 　　 区分生茶、熟茶可从冲泡后的茶底、茶汤分辨。 　　生茶冲泡后，叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力，那怕是存放时间很长的古董茶，也能让你感觉到他的活力和“真韵”，茶汤清澈明亮透底，茶气清爽回甘，入口醇滑。 　　熟茶冲泡后叶底干瘦乌黑像柴枝，没有生命力、棘手。发水厉害的做旧茶，叶底发霉像布渣，茶汤色暗混浊甚至黑色，有浓烈的熟味、异味。随着时间的推移，虽然熟味有望逐渐消退，但是口感干燥，没有明显回甘生津效果。 　　 普洱熟茶和生茶的区别主要归纳以下六点： 　　1、颜色：生茶通常是黄绿色或墨绿色。 　　熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。 　　自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。 　　2、茶汤：生茶所泡出的"茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。 　　熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。 　　生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。 　　3、气味：生茶闻起来是茶叶本身的清香味。熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。 　　4、口感：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味。熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。 　　5、功效：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。 　　熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。 　　6、工艺：鲜叶采摘后经杀青、揉捻，晒干，即为生散茶。或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟散茶，熟散茶再经过蒸、定型，成为熟茶紧压茶。 　　什么叫熟茶和生茶2 　　 生茶与熟茶是普洱茶的分类，与碧螺春、铁观音等等都无关。 　　 一 、 生茶是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成。 　　外形色泽墨绿、香气清纯持久。 　　制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。 　　茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。 　　口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。 　　汤色：以黄绿、青绿色、琥珀色为主。 　　叶底：新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高，较揉韧有弹性。 　　 二 、 熟茶是以大叶种晒青茶经后发酵加工形成。 　　外形色泽红褐，香气独特陈香。 　　制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、 洒水渥堆工序，即为熟散茶（普洱散茶）。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。 　　茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味，发酵较轻者有类似龙眼味，发酵较重者有闷湿草席味。 　　口感：浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长。 　　汤色：发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主。 　　叶底：洒水渥堆，而发酵度较轻者叶底红棕色，但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多，较硬而易碎。 　　什么叫熟茶和生茶3 　　2008年在2006年云南省普洱茶地方综合标准基础上，制定出台了中华人民共和国国家标准GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》。 　　标准从地理标志产品角度对其产品作了地域保护，更加清晰指出了普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，分生熟两类。 　　普洱生茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶作为原料，经蒸压自然干燥及一定的时间贮放形成的产品。 　　普洱熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶作为原料，经适度潮水一定时间微生物发酵作用形成半成品后，筛分形成级号散茶，其散茶可以经拼配、蒸压形成砖、饼、沱、柱等紧压型茶产品。

生茶和熟茶哪个好 　　生茶和熟茶哪个好，对于经常喝茶的茶友来说，茶分为生和熟茶，这两种品类又满足了不同人们的需求，因为是同属性，常常有茶友比较：到底是生茶好，还是熟茶好，那么生茶和熟茶哪个好呢？ 　　生茶和熟茶哪个好1 　　 生茶熟茶各有各的好 　　普洱生茶的制作是经过萎凋、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥制作而成，不经过发酵、渥堆，自然陈放，冲泡后的口感和绿茶差不多，入口有点苦涩味，但是细品之后回味甘甜、香气清爽。 　　熟茶经过摊放、杀青等加工工序后，还要经过渥堆、发酵等工，渥堆工艺是普洱熟茶特有的，是决定熟茶品质的关键，保存时间越长越好，冲泡之后的口感醇厚，带有一股桂圆香气，香气持久，回味有甘。 　　普洱生茶不经发酵，制作出来的干茶叶中带有茶叶的.清香，香气清爽，沁人心脾。普洱熟茶经过渥堆发酵，其干茶带有一点陈味，保存的时间越长，其茶叶的香气就越浓，越醇厚。 　　生茶和熟茶哪个好2 　　 1、制作工艺不同 　　生茶和熟茶普洱茶晒青毛茶的制作流程大概是：采摘鲜叶→摊晾→杀青→揉捻→干燥。经过日光干燥后，生茶是直接压制成型的，而熟茶还要经过渥堆发酵，再次干燥，最后蒸压成型。 　　聊到这里，可以看出决定生茶和熟茶本质上的不同是渥堆发酵，它的作用在于加快了普洱茶的陈化速度。 　　 2、最佳品饮时间 　　我们都知道，新的生茶比较涩口，也不太建议胃不好的朋友喝太新的生茶，刺激性太强了。经过存放后的生茶会有令人着迷的变化。而熟茶，在新茶的时候就茶性温和了。 　　 3、品饮感受不同 　　生茶喝起来，会比较清冽；熟茶的滋味和口感整体醇和厚重些。当然，制作工艺和转化年限的不同，香气的表现会也有所不同。 　　 4、茶性不同 　　生茶的减肥降血压效果不错，但总的来说熟茶的茶性更温和。因人而异，之前我们也做过关于体质的饮茶选择。 　　 5、市面销售价格 　　其实，熟茶的综合表现很是接近老生茶。要想喝到相似品饮价值和感受的普洱茶，老生茶价格通常是不菲的，相比之下，显得熟茶会亲民一些。

生茶一般是指普洱生茶，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。普洱生茶制作工艺：采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶，蒸压成饼后成普洱生茶，简称生茶。

常见咖啡种类有浓缩、美式、玛奇朵、康宝蓝、拿铁、布雷卫/半拿铁、摩卡、卡布奇诺、白咖啡等等。咖啡是流行于世界的三大饮料之一，生活中，不少人日常都会饮用咖啡，不同的咖啡调制方法不同，口感也不一样。常见咖啡的种类和制作方法1、浓缩咖啡(Espresso)：是受压的蒸气直接通过咖啡粉得到的，属于纯粹的咖啡，因此口感强烈，也是调制其他风味咖啡饮料的基底。2、美式咖啡(Americano)：简单说，就是加水的意式浓缩，就是一份浓缩咖啡和两份水这样的比例制成的。也可以是用滴滤式咖啡壶制成的黑咖啡。3、玛奇朵(Machiatto)：一份浓缩咖啡和半份奶泡制成，而不是鲜奶油或者牛奶，在品尝时不要搅拌，找到合适的角度直接喝就可以了。4、康宝蓝(EspressoConPanna)：一份浓缩咖啡和半份鲜奶油泡制成，两者一热一冷，这就成就了它的特色：香甜的奶油、香醇的咖啡、甜蜜的糖浆三层口感。喝时要尽快、大口喝完，无需搅拌。5、拿铁咖啡(CaffLatte)：是一小杯浓缩咖啡和一份半热牛奶，大约一百五十到两百毫升间，再加半份奶泡及少许巧克力制成，因为牛奶的含量较多，所以更适合早餐。6、摩卡咖啡(CafeMocha)：由1/3意式浓缩和2/3的奶泡和少许巧克力(糖浆)配成，口感稍甜，更适合女生。7、布雷卫/半拿铁(CafeBreve)：由一份浓缩咖啡和各3/4份的热牛奶和鲜奶油，有时还会加入少量奶泡制成。8、卡布奇诺(Cappuccino)：这是一份意式泡沫咖啡，等量的浓缩咖啡和泡沫牛奶，喝下去最初是泡沫的细腻，之后就是浓缩的苦涩和细腻。9、白咖啡(FlatWhite)：由一份浓缩咖啡和一份半的热牛奶制成。不同之处在于，它采用的是特级脱脂奶精原料，巧妙地将咖啡的苦酸、咖啡因含量降到最低，喝起来不会伤胃，口感丝滑、香浓无苦涩。

熟茶和生茶区别：1、制作工艺不同。生茶一般是将鲜茶叶经过杀青、揉捻、自然的方式陈放干燥，不经过任何发酵而形成的茶叶，制作时间长，而熟茶一般是将鲜茶叶经过渥堆发酵，然后晒干加工而成的茶叶，制作时间较快。2、外观不同。生茶一般色泽以青绿色、墨绿色居多，部分为黄红色，而熟茶一般色泽以黑色居多，少量为褐红色和褐黄色，整体二者色泽偏差较大。3、气味口感差异。生茶虽气味不浓，但泡茶后口感强烈，涩口，刺激性较强，而熟茶本身气味浓烈，有霉味，泡茶后口感醇厚绵软，不刺激，喝后回甜，几乎无涩味，二者口感气味上差异较大。4、茶汤颜色不同。生茶泡茶的茶汤颜色一般偏黄色，以黄绿色、青黄色、金黄色三色为主，而熟茶一般颜色偏红色，以红色、褐红色、褐色居多。

　　生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。长久储藏，香味则越来越醇厚。 　　熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，也是熟茶。

蓝山咖啡，古巴咖啡，美式咖啡，卡布奇诺，摩卡咖啡等等。 1、白咖啡（Flat white）：白咖啡的颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，味道纯正，甘醇芳香。 2、古巴咖啡：古巴水晶山著名的“Cubita”为代表，坚持着做完美咖啡的原则。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。后来成为古巴大使馆指定咖啡，被称为“独特的加勒比海风味咖啡”。 3、美式咖啡（Americano）：使用Espresso咖啡机所制作出比较淡的咖啡，清新的风味中又不失原本香醇本味。 4、卡布奇诺（Cappuccino）：以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，细致温暖的牛奶泡沬，让人回味无穷。 5、摩卡咖啡（CafeMocha）：是一种最古老的咖啡，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，其独特的甘，酸，苦味，极为优雅。 6、爱尔兰咖啡（Irish Coffee）将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然 后上面加入鲜奶油，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，是一种既像酒又像咖啡的咖啡。

绿茶是不发酵茶，生茶是后发酵茶。绿茶和生茶的区别在于杀青过程中的温度，干燥方式，绿茶是高温杀青，破坏酶活性，达到提香的目的。生茶是低温杀青，钝化酶活性，以便后期进行自然发酵转化。绿茶的保质期一般为2年，生茶可长期保存。绿茶的干燥方式主要是烘青、炒青和蒸青，生茶主要是晒青。生茶比绿茶多了一个蒸压成形的步骤。现在未蒸压成型的原料-晒青毛茶也归到了绿茶类，称为晒青绿茶，只有经过蒸压成型才称为普洱生茶。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。

1，浓缩咖啡（Espresso)，属于意式咖啡，就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种，味道浓郁，入口微苦，咽后留香。适合上班族。2，马琪雅朵（Machiatto），在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思，所以象征着甜蜜的印记。3，美式咖啡（Americano），是最普通的咖啡，属于黑咖啡的一种。在浓缩咖啡中直接加入大量的水制成，口味比较淡，咖啡因含量较高。,4，白咖啡（Flat white），是马来西亚的特产，白咖啡的颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道纯正，甘醇芳香。5，拿铁咖啡（Caffè Latte），浓缩咖啡与牛奶的经典混合。咖啡在底层，牛奶在咖啡上面，最上面是一层奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿铁。6，康宝蓝（Con Panna），意大利咖啡品种之一，与玛琪雅朵齐名，由浓缩咖啡喝鲜奶油混合而成，咖啡在下面，鲜奶油在咖啡上面。7，卡布奇诺（Cappuccino），以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡。咖啡的颜色就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。8，摩卡咖啡（CafeMocha），是一种最古老的咖啡，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。普通皆单品饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡，更是一种理想的品种。9，焦糖玛琪朵（Caramel Macchiato），由香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成，“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato，代表“甜蜜的印记”。10，维也纳咖啡（Viennese），奥地利最著名的咖啡，由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成。奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦，糖浆即溶未溶。11，爱尔兰咖啡（Irish Coffee），是一种既像酒又像咖啡的咖啡，由爱尔兰威士忌加入浓缩咖啡中，再在最上面放上一层鲜奶油构制而成。可以这样说，爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡。

咖啡的大体分类，有意式浓缩咖啡，美式咖啡，摩卡咖啡，拿铁咖啡，黑咖啡等

一、熟茶和生茶的区别1、外观颜色不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。2、口感滋味不同生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香高扬，略带苦涩味，好的普洱生茶回甘生津明显且持久；熟茶，浓稠水甜，滋味纯和，具有独特的陈香。3、汤色叶底不同生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性，即使存放很久的陈年普洱茶，也能让人感觉到其活力和天然神韵，汤色清澈、明亮、透；而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润，汤色红浓明亮。4、制作工艺大不同生茶，鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干，即晒青毛茶，之后把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，晒干后成为紧压茶品，或饼、或砖、或沱；熟茶，晒青毛茶经人工渥堆发酵，即为熟散茶，再经过蒸、压、定型，成为熟茶紧压茶。二、熟茶和生茶的喝法1、茶具熟茶适宜用紫砂壶冲泡，因为紫砂壶具有吸附性，有利于吸去熟茶在渥堆发酵过程中产生的异味及灰尘，使泡出来的茶汤更加透亮，滋味更加醇厚。生茶适宜用盖碗冲泡，因为普洱生茶在出汤后不适合加盖闷泡，容易闷出烟熏味。当茶汤没有完全倒出，更容易闷出酸味来。而盖碗开口较大，不加盖子热力容易散发，可以避免将生茶闷出异味，并降低茶汤的苦涩程度。2、水温新生茶的茶叶原料比较嫩，年份较短，冲泡水温可以低一点，一般用90度的沸水，可以让茶汤味道更加鲜爽。存放三年以上的老生茶冲泡水温可以适当增加，用100度左右的沸水。如果是十年以上的老生茶，推荐煮着喝，或者先泡十几泡，滋味淡过之后再煮，将好茶榨干。老黄片跟十年以上的老生茶一样，冲泡水温要高一些，投茶量略多于熟茶，也适合煮着喝。3、投茶量与浸泡时间冲泡普洱生茶和熟茶的投茶量也是不一样的，一般盖碗泡生茶的投茶量是3-5g，茶壶泡熟茶的投茶量是8-10g。洗茶或醒茶（热水洗，时间不超过10s）后，第一泡浸泡时间3-10秒，后两泡浸泡10-15秒，之后每次浸泡的时间可以增加10-15秒。