请教自制奶茶中奶和茶的比例

自制奶茶做法如下；用料主料；木薯粉150克、红糖100克、牛奶一瓶、红茶50克1、糖用适量的水煮融化。2、倒入适量的木薯粉搅拌均匀。3、然后由成光滑面团。4、干成一片面皮。切小粒5、一个一个的搓成圆形。6、水烧开后放入珍珠煮熟。7、茶叶放入锅里，倒入水熬煮出味8、把茶叶取出来，倒入牛奶9、放入适量的白糖煮融化，喝的时候放入珍珠即可。10、自制奶茶成品图。

主料立顿红茶一包辅料淡奶适量沸水适量配料蜂蜜适量甜味口味其他工艺十分钟耗时普通难度自制奶茶的做法步骤超简单自制奶茶的做法步骤：1 1涮茶：少许沸水倒进杯子，放入茶包，手捏住茶包线绳在水中上下移动一会，然后取出茶包，倒掉水。 2泡茶：再倒入约150ml—200ml沸水，放入茶包，盖上盖子，焖2—3分钟。超简单自制奶茶的做法步骤：3 3取出茶包，加入适量淡奶（根据喜好加减），搅拌。超简单自制奶茶的做法步骤：4 4再加入适量蜂蜜（根据喜好加减）。超简单自制奶茶的做法步骤：5 5搅拌。

　　奶茶我们大家都是很熟悉的，这是非常美味的一种饮品，在平时很多人对这种食物都是爱吃的，是很多人都爱喝的一种饮品，不过很多人都想要自己制作出美味的奶茶喝，那么具体我们如何自制奶茶，一起跟着来看看自制奶茶的做法是什么样的。 自制奶茶的做法 　　手向我们需要准备好材料才行，需要纯牛奶1盒、冰块适量、红茶包1包、仙草蜜30g、清水150ml、开水700ml。 　　首先我们要准备好牛奶、红茶包以及仙草粉。首先要把牛奶倒入到小锅中，然后再在其中加入白糖。之后再放入红茶包，选择用中小火去煮奶茶，煮的同时是应该经常的晃动红茶包才行的。而且等到煮好冷却之后，这时候就可以倒入到杯子中，放入到 冰箱中进行冷藏了。 　　然后我们就可以取仙草粉放入小锅中，同时我们是要加入150毫升清水的，等到搅拌至均匀没有颗粒存在的时候。这时候我们再在其中缓缓的倒入700毫升的开水，而且一定要边加边顺着方向进行搅拌才行。等到加好开火再次煮开的时候，就可以选择关火了。 　　对于煮好的仙草冻，我们就要倒入到保鲜盒中，等到放凉了之后再次放入带冰箱中进行冷藏。对于冷藏好的仙草冻，我们可以选择用小刀轻轻的把它切成小块，之后再放入到杯中。然后我们再选择在其中倒入冰好的奶茶，加入少许冰块就可以吃了。 自制奶茶用什么牛奶 　　想要吃到美味正宗的奶茶，那么就需要用到是红茶和花奶了，对于花奶来说，这是一种专门用来制作自制奶茶的用料了，这实际上是把鲜奶中的水分去除了一部分之后得到的结果，所以说是要比鲜奶更加浓厚的。而且其中的乳糖含量也是要比一般的鲜奶要高非常多的，同时再加上奶香味也比较浓。所以说想要制作出美味的自制奶茶，那么花奶是必不可少的。 　　当然对自制奶茶来说，实际上还可以试试用普通的牛奶制作的奶茶。这样的口味也是很不错的。而且这样对我们健康也是有好处的，是非常丝滑的口感，所以说值得大家买。 自制奶茶怎么做好喝 　　想要制作出美味的自制奶茶，那么在用料上是一定要考究的，一定要用优质的花奶以及优质的红茶，这样才能制作出美味优质的自制奶茶。 奶茶的营养价值 　　奶茶对我们人体健康是有好处的，首先在奶茶中是含有的特有成分的，这样的物质是可以起到调节人体酸碱平衡的功效。同时还可以通过吃奶茶的方法来帮助我们人体提供所需要的能量，再加上奶茶中有大量的糖分存在，而实际上糖分对人体来说也是非常需要的，这样就可以给我们人体起到提供能量的功效，如果说人体中的能量不够了，这时候糖分就可以分解，让我们人体能够有效的补充。 　　同时我们还可以选择用奶茶来代替其他的饮料喝，特别是可以代替咖啡或者茶这样的饮品，主要是因为在咖啡等一些的饮料中是含有咖啡因存在的，所以说咖啡因是能够让我们的大脑处于一个兴奋状态下的，这时候就能够起到增加心脏负荷的功效，这时候自然就会导致夜晚难以入眠的情况产生了，但是对奶茶来说，实际上对于咖啡来说，这是完全不同的，咖啡是可以起到加快睡眠的功效，而且还不会因此而影响到我们的睡眠质量。 　　我们通过喝奶茶还可以起到保暖的功效。主要是在冬天的时候，因为天气是比较冷的，这时候我们要是可以选择喝上一杯热气腾腾的奶茶，这时候我们人体中的血液是可以流向全身各个部位的，这时候我们的身体是容易因为血液流动而出现变暖情况的，这时候就可以让身体的温度升高，可以起到保暖的功效，这样就不会出现怕冷的情况了。 常喝自制奶茶的有危害 　　虽然说自制奶茶味道不错，也有一定的好处，但是也会有一定的危害存在。主要是在自制奶茶中的糖分是比较高的，而且其中的蛋白质也是同样比较高的，所以说我们在喝自制奶茶的时候就容易产生发胖的情况，这样是让人很烦恼的。而且对于自制奶茶来说，其中往往是有一定的色素与香精存在的，如果说我们喝的多了，这时候是容易对我们健康造成影响的，是不利于我们健康的。 喝奶茶睡不着怎么办 　　在喝了奶茶之后，不少人都出现了在晚上的时候睡不着的情况，这时候我们最好能够适当的去听些轻音乐，选择听些平缓的轻音乐，这样是可以帮助我们起到一个平复心情的功效，同时还可以让人尽快的进入到睡眠的状态中去，或者说也可以试试看书的方法，对于放松心情也是很有好处的，在睡前还可以吃些促进睡眠的食物，特别是可以吃鸡蛋、花生、牛奶、核桃、大枣等食物，在这些食物中实际上都是富含色氨酸的存在，而对于色氨酸来说，这是可以在我们体内起到转化作用的，这时候就可以转化为血清基，而这种物质就可以有促进睡眠的作用产生，这样对我们健康是有好处的。另外我们在睡前还可以试试多进行运动一下，这样就能够起到增加机体的代谢效果，这样可以让人体产生疲劳的感觉，这样对于促进睡眠的效果有好处。 喝奶茶的注意事项 　　大家在喝奶茶的时候要注意，虽然说奶茶是非常美味的，但是我们也是不能经常喝的。而且虽然说奶茶对我们健康来说是有好处的，但是也是会有坏处产生的，所以说大家是一定不能盲目喝的。 　　奶茶大家都不会陌生，大家对于这样的食物都是非常爱喝的，但是喝奶茶也要注意，是一定要适量的，虽然奶茶好喝还有养生的功效，但是一定要适量的去服用，特别是可以自己制作奶茶喝，这样无疑对我们健康能够更有好处。

珍珠奶茶的做法准备材料：1.粉圆（珍珠）易初莲花有卖（有彩色和黑色两种）2.立顿红茶3袋3.咖啡伴侣大瓶三分之一量4.炼乳（罐装）半瓶量以上材料可以烧一大锅首先来做珍珠。将锅里装半锅水，烧开，放入适量粉圆，开小火炖，炖的时候稍稍搅拌防止粘底基本上要炖30～45分钟（彩色珍珠时间略长）然后捞出捞出前尝一下是否糯然后放在冷开水里冷却，珍珠就做好了然后是做奶茶在锅里装满水，烧开后放入红茶包，开小火，大火会把红茶包弄破待汤水较深时，取出茶包，倒入炼乳，搅拌均匀，再倒入知己，搅拌，关火。若想喝冰奶茶，待冷却后放入冰箱即可。珍珠当天吃完，第二天就不好了。几种常见自制奶茶的简单做法既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这就是奶茶的魅力所在，想不爱都难！西米奶茶原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。做法：1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些桂花奶茶原料：红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。做法：1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。姜汁奶茶原料：牛奶150毫升，生姜、白糖适量。做法：1.把姜切成碎末，倒入杯中。2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。将冰块置入摇酒器内约2/3；加入300毫升的热红茶，再把90克的蜂蜜加入，再加入奶精粉、然后摇和均匀即可，加入珍珠粉圆在杯内，再把调制好的奶茶倒入有粉圆的杯内，然后再加入适量的冰块于奶茶内，装饰红樱桃、胡姬花、跳舞兰、羊齿叶、蝴蝶。红茶其实也可以预先做好，放入冰箱冰镇。

做奶茶，首先把茶叶放到锅里面爆炒一下，然后加入牛奶，最后加入珍珠就可以了。

1、正山小种红茶像这样子的，去超市里就可以买得到，还有牛奶。 2、锅里加入200克的清水烧开。，然后放入一小包1/3的茶叶，如果喜欢喝浓茶的话，可以多放一点。 3、选择用红茶的话是比较易上色的，把它煮几分钟就会变红了，然后刮上盖闷一会儿红茶的颜色会更加浓。（如果说用绿茶的话，颜色会比较浅) 4、把牛奶放进去继续煮。 5、等牛奶冒泡了，快煮开的时候就关火，加入适量的白糖搅拌均匀，让糖能够充分的融化。糖的量根据的口味添加，当然了，白糖冰糖都可以根据的喜好。让牛奶和红茶沉淀酝酿一会儿，这样牛奶的颜色就会更红一些。 6、煮好之后准备一个过滤网，把奶茶倒入杯子里，家里没有过滤网的话，也可以用纱布过滤，或者说用细网的漏勺。 7、热腾腾的奶茶就做好了，天气冷的时候喝热的是比较好的，如果说夏天呢，可以把奶茶放凉了，放冰箱里冷藏或者加冰块。

想喝奶茶不用买，教你在家做，1袋牛奶能做三大杯，比买的还好喝茶叶，几乎家家户户都有，虽然现在年轻人不怎么喝茶，但是家里老人离不开它。我爸妈每天吃过早饭以后，就一人沏一杯茶喝。我爸几乎都不喝白开水，一天到晚都是喝茶水。我妈怕茶水喝多了，晚上睡不着，下午就不敢喝茶水了。其实，茶叶除了可以泡水喝以外，还是很多美食中不可或缺的食材。现在很多小姑娘，不管是逛街，还是在饭店吃饭，手中的饮品已经从碳酸饮料变成了各种口味的奶茶。也不知道从什么时候开始，奶茶变得这么火爆。平时逛街时，总是能看到女生手捧一杯奶茶和男朋友约会，脸上露出幸福的笑容。因为市场的需求，所以在美食一条街，商场里，临街店铺都会看到各种奶茶店。奶茶的口味有很多，口味不同，价格不同。但是，最便宜的一杯也要八块钱。其实，想喝奶茶不用出门买，我们可以自己在家做奶茶，它的做法非常的简单。今天，与大家分享一下，特别受欢迎的“网红”焦糖奶茶的做法。如果你身边的朋友喜欢喝奶茶的话，您可以按照我的方法，做给她尝一下，绝对能获得好评。想喝奶茶不用买，教你在家做，1袋牛奶能做三大杯，比买的还好喝！准备食材：茶叶、白糖、牛奶。第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。

制作自制奶茶的步骤：主料：斯里兰卡红茶叶5克、黑白淡奶100毫升、幼砂糖20克。辅料：开水300毫升。1、准备好所有原料。2、焖茶。 开水煮开以后，倒入斯里兰卡红茶焖3-5分钟。3、焖茶的同时，奶茶杯中倒入黑白淡奶和适量金宝象幼砂糖，搅拌均匀。4、拉茶。 将茶壶里的茶汤从第一个壶倒入第二个壶/杯，反复操作8次，壶的高度以及茶水冲击的力度，都会影响拉茶的味道。5、撞奶。 将过滤后的茶汤倒入装了淡奶和糖的杯中，让其充分混合，完工。

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手工珍珠奶茶专家-8波茶来自台湾的8波茶以手工现场制作珍珠为特点，强调新鲜现做，引进饮品开放式制作平台的创新模式。消费者能够全程观赏现场制作的每一杯饮料，眼见即所得。品牌风格充分展现活力与多彩，符合年轻趋势。更经由简单化、标准化及专业的制作流程，每一杯产品皆注入匠人之心，坚持将专业呈现在消费者面前。需要工具木薯粉、水果、榨汁机、奶茶杯、电饭锅、鲜奶手工制作一杯健康的奶茶牛奶珍珠奶茶第一步：揉面团水果汁+木薯粉揉搓面团。第二步：由珍珠机制作珍珠面团呈紫色是因为加入了紫薯，类似的可以用芒果、猕猴桃、草莓等等制作不同颜色的珍珠，。第三步：煮珍珠家里自制可以用电饭锅代替。第四步：待珍珠冷却加入杯子中第五步:导入新鲜的牛奶第六步：一杯完美的黄绿红珍珠鲜奶制作完成以上由台湾手作珍珠奶茶专家-8 bo tea 提供。我们致力于打造最新鲜健康的茶饮。欢迎来了解我们。

1、所需食材：牛奶400ml，茶叶10克（锡兰红茶、伯爵红茶都可以，我家这两种都没有，就用了武夷山岩茶），白砂糖60克，仙草200克，水250ml。 2、熬焦糖，把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅，一定要用厚底不锈钢锅，不然焦糖很容易糊掉。 3、小火煮，直到糖融化（熬的过程中不要搅拌，千万不要搅拌，不然会返砂），熬到糖浆变成琥珀色即可关火。 4、往锅里倒入牛奶、水和茶叶（倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块，不需担心，煮茶的时候焦糖又会融化的）。炉火保持中小火状态，边煮边搅拌，煮沸后关火，盖上锅盖焖3分钟左右。 5、把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。 6、过滤好的奶茶倒入杯子中，一杯焦糖仙草奶茶就完成了。

其实自己做奶茶的步骤非常的简单，首先把红茶加红糖放到锅里面炒，慢慢的炒，炒出泡泡的，然后再把奶倒下去，一起煮

。超浓郁茶本味8g茶叶才能提取1g冻干粉，再加上磨成粉，结构更小，释放出的香味和茶味都加倍强烈；1袋热量不到5大卡的半半茶，茶多酚含量比速溶茶粉多5%，而氨基酸含量更是多出35%。——干粉的香气比夏天地铁站口老奶奶卖的白兰花更甚；——喝起来回甘充盈，唇齿留香；插播温馨小提示：这边也是建议亲亲不要一上来就大口豪饮呢~第一次只当它普通茶去喝，还被那冷不防窜上头的热情回甘惊了一下但习惯了之后，竟然有些上yǐn；但也有探员直接被“齁”到劝退，表示完全接受不了，也不想再试。<白桃乌龙>1条白桃乌龙半半茶+300ml水这几年大火的白桃乌龙，我见过茶包、见过茶粉，但现在终于有了能最快制作且最快喝到它的办法——一条半半茶+300ml水，完成！香气四溢~而我手边恰好有颗水蜜桃，切几片真实桃肉进去令它更加美好也是举手之劳~<乌龙多多>1条乌龙半半茶+2瓶养乐多阿花一向很喜欢奶茶店的各种“多多”系列，淡淡的奶味，清爽解腻，现在随手就能DIY。茶粉在冷藏后的养乐多里也很好溶解。<乌龙珍珠奶茶>1条乌龙半半茶+200ml牛奶亲测用半半茶+全脂牛奶做成的奶茶，口味相当“高级”，甩奶茶店里的“乌龙奶茶”好几条街，毕竟用香气和味道都加倍浓郁且真实的半半茶做茶基，可太优秀了。对了，每盒半半茶还附赠一袋“免煮珍珠”，想喝珍珠奶茶的直接把珍珠加入即可（用热水泡的珍珠更Q弹）。<乌龙鸳鸯>1条乌龙半半茶+200ml牛奶+咖啡进阶版还可在奶茶的基础上加入咖啡，制成鸳鸯，是真正有茶感的鸳鸯哦~正是因为半半茶只做茶的本味，也给了喝茶人更多“添油加醋”的余地，几分甜，几分奶，你可以做到“无级调控”。除了上述几个搭配，还可以加气泡水、旺仔牛奶、燕麦奶、果汁……变化无穷~依我看呐，如果今后半半茶再扩充一些口味，本花完全可以在办公室撑起一家奶茶铺——原料健康，味道纯正，无配送费，立等可取；关键，成本比在外面买一杯奶茶便宜太多，这买卖怎么算都不亏，打起算盘能笑出声~

本篇文章给大家谈谈自制奶茶的功效与作用，以及喝自制奶茶的好处对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、家庭如何自制奶茶？2、喝自制奶茶的好处3、奶茶有什么作用与功效奶茶有什么营养4、自制奶茶的好处5、奶茶的营养功效家庭如何自制奶茶？奶茶的制作方法如下：1、首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。3、关火晾一会，将茶叶滤出。4、放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可做好。喝自制奶茶的好处【自制茶的好处】1、普洱茶：帮助消化，刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。2、桃花茶：消解腹部脂肪，祛除皮肤上的黑斑。3、荷叶茶：利水、消脂功效，瘦腰效果突出。4、花草茶：加速瘦腰，及时排除多余脂肪和水分。5、葛郁金茶：每天饭后喝，能去油、润肠、通便，能有效解决腹部便秘引起的腹胖问题。奶茶有什么作用与功效奶茶有什么营养奶茶是我们很多人都喝过的一种饮品，奶茶的种类也是非常丰富的，在我们大多数人的映像中奶茶都是不健康的，对身体不好的，那么我们就来了解一下奶茶有什么作用与功效？奶茶有什么营养？奶茶有什么作用与功效从中医学的角度来讲，适量的喝一些奶茶可以提神醒脑、利水渗湿、清热解毒。对于神昏头痛导致的肿胀导致的诸多症状有很好的改善作用。而从营养学的角度来讲，奶茶中的蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子和维生素的含量非常丰富，适量的喝一些奶茶可以增强人体的免疫力，改善缺铁性贫血的症状，还可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入。在外购买的奶茶给人第一印象便是肥胖的根源，但是喝自制的健康奶茶有很多好处，奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和药物中毒者，它还能发挥解毒作用。奶茶有什么营养蒙古族、维族等西北少数民族，用茯砖茶煮好后倒入鲜牛奶，加食盐，制成的奶茶，味道很好，深得西北少数民族人民的喜爱。每100克中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。它含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白，其中的蛋白质便属于全蛋白。其中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。其中的碳水化合物是乳糖，它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收，对于婴儿智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比，所以，喝的越多，身体对钙的吸收就越多。此外，乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长，抑制肠内异常发酵造成的中毒，保证肠道健康。乳糖优于其他碳水化合物。喝多奶茶有什么坏处多喝奶茶对人体有非常多坏处，奶茶是高糖、高油、高热量的饮品，奶茶加的奶精，多由椰子油制成，椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化，长时间大量饮用，容易患高血压、糖尿病等慢。有些多年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此。一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。奶茶中的反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易引起血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。咖啡因本身具有非常好的利尿效果，如果长时间且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平日食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不总是动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以不可以做到不因噎废食的。奶茶有什么配料一、粉圆，说起粉圆大家都会不是很陌生，有的人喝奶茶大家都说，给我拿一杯珍珠奶茶，其实这就是粉圆，是奶茶里很是常见的一种珍珠，这个粉圆在没有进入香喷喷的奶茶里的时候，就是特别的小特别的硬，在把粉圆煮完之后，它就会慢慢的屈服了，变得特别的晶莹剔透也很软软的了。二、布丁，说起布丁大家更是熟悉的不能再熟悉了，平常还有人会单买一份布丁，布丁也是现在人们最喜欢加在奶茶里的一种配料，布丁本身就很甜，吃起来特别的丝滑，布丁就像是人们吃的果冻一样，把这么香甜的布丁加在也很香甜的奶茶里，肯定是甜的不能再甜了，喝奶茶时吸上来布丁肯定是很美味。三、仙草，说起仙草大家就是不是有点疑惑，仙草是电视上的一种有灵气的仙草吗？这个答案当然不是了，仙草也是一个植物，商家会把仙草放榨汁机里榨成汁，然后这个仙草就会很神奇的变成了特别的清凉的一个黑色的颜色成为胶状物了，要是吃起来还是像果冻一样，而且吃起来像雪糕一样冰凉爽口，放在奶茶里一起喝简直是太过瘾了。四、芋圆，芋圆是最后一种奶茶配料了，芋圆不知道大家知不知道，芋圆是奶茶配料里最特别的一种配料，大家都有一种好奇心，你越是奇特别人就会越想知道这是什么，芋圆是用香芋、红薯、紫薯等一些食材用糯米搓成一个球，吃起来很好吃，像是吃年糕一样好吃，味道也很是清凉，和奶茶在一起搭配真是太好喝了。自制奶茶的好处原料：红茶粉、水、牛奶，糖。做法：1、准备两个茶壶；用一个茶壶煮开水。2、把装有相应分量红茶粉的茶袋放在另一个茶壶里。3、第一次对冲：把已煮开的水往茶袋里冲，目的是让茶粉先均匀受热，去掉茶青味。4、第二次对冲：冲完以后，取出茶袋到空壶里，用刚才冲出的茶水，再冲。5、第三次对冲：整个茶袋与茶水一起大火煮滚，煮滚开以后再冲一次。6、待煮十五分钟。7、最后一次是整个茶袋与茶水一起大火煮滚，转中火煮15分钟左右。8、在空茶杯里先放适量的糖和牛奶。9、将煮好的茶水倒入茶杯里，正宗的香港奶茶就煮好了。常喝奶茶的好处一、奶茶可以代替其他饮料，咖啡或者茶等，而咖啡等其饮料中含有咖啡因，会使大脑兴奋，增加心脏负荷，导致夜晚失眠，难以入睡，而奶茶就不同了，它可以加快睡眠，而不会影响睡眠，而精神不佳。二、喝奶茶可以保暖。冬天天气比较冷，要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶，人体中的血液会流向全身的各个部位，身体就会因为血液的流动而变暖，身体就会暖起来的，也不至于被风吹得那么冷了。三、泡一杯奶茶需要消耗一点时间的。泡奶茶的时间比较悠闲轻松，比起读书与上班的时候的枯燥无味，可以缓解一下负面情绪，并可以缓解一下紧张的神经，让大脑放松。四、奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。茶能帮助人消化肉食。五、对于常年偏食酸性的人来说，缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和药物中毒者，它还能发挥解毒作用。常喝奶茶的坏处一、奶茶中的糖分比较高，蛋白质也比较高，还有奶茶中使用的香精也比较，也很不卫生，喝多了，容易发胖，对人女性爱美的人来说，就不好了。而本就不卫生的香精会加重对人体的伤害。二、奶茶中的一些色素与香精虽然是按照食品添加剂标准添加的，但是喝多了，其中色素防腐剂对人体的伤害很大。奶茶的营养功效奶茶的营养功效奶茶的营养功效，奶茶是现在人们特别喜欢的，在我们的生活中，奶茶已经复仇的普遍了，几乎所有人都会喝，奶茶要适量，喝多了也是有危害的，下面就来了解一下奶茶的营养功效都有哪些。奶茶的营养功效1助消化奶茶是牛奶和茶水混合而成的饮品，其中含有一定的维生素以及纤维素成分，人体适量进行食用时，可以帮助促进其肠胃蠕动，加快体内食物的吸收以及消化，具有一定助消化的作用。益思提神奶茶一般是比较甜的，其中含有一定的糖分、蛋白质以及芳香油成分物质，在人体工作或者学习疲惫的时候适量饮用，具有一定提神作用，在一定程度上帮助缓解人体的疲劳，具有益思提神的好处。利尿解毒奶茶中大部分是水分，食用之后可以促进人体尿液排出，尤其是对于便秘的人群来说，适量喝一些奶茶可以帮助缓解他们的症状，对人体的健康是具有一定好处的。去油腻虽说奶茶中的热量以及脂肪含量比较高，但奶茶的品种很多，对于吃了油腻食物的人群来说，可以喝淡一些的奶茶，这样可以帮助其去油腻，同时还可以帮助人保护其肠胃健康，但不宜食用过量，否则容易导致发胖。奶茶的食用方式1、直接吃一般要是购买的奶茶，那么买回家之后可以立即食用。2、自制奶茶用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热；在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。奶茶的营养功效2奶茶的成分有葡萄糖、鲜奶精、蛋白糖、全脂奶粉等，其营养价值为补充身体所需的维生素以及糖分，当精神疲惫的时候，饮用奶茶可以提神醒脑，提高工作效率，日常饮用可舒缓心情，缓解焦虑不安，但奶茶不宜多喝。如何掌握正确的喝奶茶姿势：1、控制奶茶的摄入量如上面所说，饮用一杯500ml的奶茶所含的糖分完全超过了我们身体的每日所需。那么，我们在喝的时候，可以点小杯尝一下就好了，不要全部喝完，不要一日三餐全部都离不开奶茶，不要天天都离不开奶茶。当然这里说的奶茶指的是买的那种布丁、珍珠、丝袜奶茶等等，并非是自制的那种。2、运动消耗当我们管不住自己的嘴的时候，最好的办法就是出发，去运动，动起来。每次喝完奶茶之后，最好运动半小时。我们之所以会长胖，最根本的.原因是我们所摄入的能量大于消耗的能量。如果不能消耗掉，就会转化成脂肪，让我们逐渐变成一个胖子。除了运动消耗之外，还要减少其他能量的摄入。3、尽量不在傍晚喝，以免影响睡眠奶茶中含有大量的咖啡因，一杯奶茶所含有的咖啡因约等于三罐红牛。所以，为了自己的睡眠，千万不要在傍晚后喝奶茶。4、自制奶茶外面的奶茶虽然好喝，但是卫生和安全很难保障。因此，如果有条件的话，可以在家自制。不过，一定要记得少糖。奶茶的营养功效3奶茶不能和什么一起吃呢？1、奶茶+香椿：腹胀。2、奶茶+糖：奶茶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。3、奶茶+菠萝：身体不适。4、奶茶+韭菜：奶茶中含钙，钙是构成骨骼和牙齿的主要成份，奶茶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。5、奶茶+番茄酱：降低营养素的吸收率。6、奶茶+菠菜：一起吃会引起痢疾。7、奶茶+红枣：影响蛋白质的吸收。8、奶茶+金针菇：消化不良。9、奶茶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻。10、奶茶+米汤：导致维生素A大量损失。11、奶茶+钙粉：奶茶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。12、奶茶+红糖：使奶茶的营养价值大大降低。13、奶茶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。14、奶茶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗。15、奶茶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。16、奶茶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常。17、奶茶+果汁：奶茶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低奶茶的营养价值18、奶茶+橙：影响消化。19、奶茶+酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。20、奶茶+西兰花：影响钙的吸收。21、奶茶+菜花：奶茶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。22、奶茶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。23、奶茶+空心菜：影响钙质的吸收。自制奶茶的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于喝自制奶茶的好处、自制奶茶的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

先把红茶泡开可多泡一会越浓越好再在杯子里放上炼乳用泡好的红茶冲进杯子里这样一杯香香的奶茶就泡好了

制作奶茶，要准备好原料，包括红茶包，纯牛奶，白砂糖，珍珠，椰果或者红豆，芋圆。将红茶包泡热水冲成茶，倒入加热的纯牛奶和白砂糖搅拌 ，放入冰箱冷冻，加入配料即可。

自己做奶茶材料：纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量做法：1、准备好材料。红茶用的是茶叶，味道会更香浓，如果没有现成的用红茶包也可以。2、水倒入奶锅放入红茶，煮开，转小火，煮5分钟，关火浸泡5分钟，让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味。3、在煮好的茶水里加入纯牛奶，搅拌均匀，小火煮开，不要走开，在旁边看着，非常容易溢出来的。（在奶和茶融合的一瞬间，那感觉太美了）4、过滤，倒入茶杯里，如果和我一样喜欢原味的不需要加什么了，喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜，一杯香醇的健康饮品就做好了！制作小技巧：想要奶茶的味道浓郁，多加茶叶少加水。在第2个步骤结束后茶叶也可以捞出来，我是为了让茶的味道更浓就又和奶一起煮了一遍茶叶。加糖和蜂蜜都是可以的，多少按个人口味来调节，总之不要太多了，冬天热着喝，夏天凉着喝，简直不要太美味！

一、原味奶茶材料牛奶1盒，立顿茶包3包，糖适量　　步骤1.烧开水，倒进茶壶里(或者大杯子里，总之是大一点的容器)，把立顿茶包丢进去，泡红茶 2.牛奶放微波炉里叮40-50秒，千万不要把牛奶给叮沸腾了 3.糖化成糖水 4.以上三种材料，混合搅拌均匀，开喝二、热鸳鸯奶茶材料水350㏄，红茶茶包1个，奶水150㏄，三合一即溶咖啡粉15公克，白砂糖10公克　　步骤1.取锅，将水煮至沸腾后，立即将250㏄热水倒入准备好的杯中，先将茶包缓缓从杯缘放入后，再将杯盖盖上，焖约5分钟。2.将即溶咖啡粉放入杯中，加入100㏄热水拌溶后，再倒入作法1、奶水及糖调匀即可。三、珍珠奶茶材料珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋　　步骤1.锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶，三分钟后捞起红茶包。3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

　　自制简单奶茶：　　材料：牛奶1袋220ml， 红茶1小袋， 白糖1小勺　　步骤：　　1、牛奶、白糖倒入杯子稍微搅拌后，用微波炉加热1分钟后取出。　　2、红茶包浸入牛奶中，泡5分钟左右，温度浓度刚刚好喝。　　下面的稍微复杂一点点~~　　西米奶茶　　原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。　　做法：　　1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。　　2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。　　3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。　　加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些　　===================================================　　桂花奶茶　　原料：红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。　　做法：　　1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。　　2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。　　这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。　　=================================================　　玫瑰奶茶　　原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。　　做法：　　1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。　　2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。　　3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。　　玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。　　===================================================　　姜汁奶茶　　原料：牛奶150毫升，生姜、白糖适量。　　做法：　　1.把姜切成碎末，倒入杯中。　　2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。　　牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

奶茶两勺，奶精一勺、加少许白糖，加开水绞匀，加耶果粒，就OK拉！[一杯奶茶的做法}

怎么自制奶茶 　　导语：仙草奶茶是现下最受到人们的喜爱的奶茶的一种，香甜的奶茶配上滑嫩可口的仙草，真是人生一大乐事！那怎么自制奶茶呢？下面就由我为大家带来奶茶的做法，大家不妨在家试试吧！ 　　 制作方法 　　需要的器材及材料：小量杯、大量杯、搅拌棒、奶茶伴侣（冷饮的）、红茶、过滤水、冰块、煮茶汁机。 　　在这我们以一批的制作方法而说，取800毫升的.热茶汁（往茶汁机滤斗导入四十五克的红茶一包，加入一升过滤水）导入大量杯中。取380克的奶茶伴侣导入大量杯中充分搅拌至全部的奶茶融化。然后再取1.5升的冰水混合物（冰水一比一制成）导入搅拌好的奶茶中充分搅拌至冰块全部融化。 　　 主料： 仙草冻粉、凉水、开水 　　 辅料： 牛奶、红茶、白糖 　　1、准备一袋牛奶、一包红茶 　　2、凉水60克，开水500克备用 　　3、称取20克仙草冻粉 　　4、把牛奶倒入小锅，加入适量的白糖后开小火 　　5、将红茶包浸泡入牛奶中，继续加热 　　6、加热期间不时摇晃一下小锅，使红茶的味道可以充分的融入牛奶，关火后倒出冷藏 　　7、取一只碗，倒入事先称好的仙草冻粉，加入60克凉水，用筷子搅拌至没有颗粒的糊状 　　8、将搅匀的仙草糊倒入小锅中，一边加入开水，一边不停搅拌，并继续加热至沸腾 　　9、关火后迅速将仙草糊倒入方形保鲜盒中冷却至凝固 　　10、彻底凝固的仙草冻，倒扣在案板上，切成小丁状 　　11、 放入玻璃茶杯中 　　12、 把已经冰好的奶茶倒入即可饮用 ;

奶茶很好喝，小编来教大家最简单大量制作奶茶的方法！原材料都是可以购买的！食材红茶水 250毫升热水 自行调节奶粉 150毫升以上冰块 自行调节方法/步骤首先将红茶叶/红茶包倒热水中浸泡20分钟（茶叶或茶包倒入热水按口味轻重比例是 1：35-1：50-1：60 ）将150-220毫克的奶粉倒入500-600毫升的杯子里加入250-300毫升浸泡好的红茶水（比例可按口味结合）接着倒入少些热水让容器饱满进行搅拌3分钟一杯美味的原味奶茶就完成了！夏天加冰就不用加热水了！END方法/步骤2准备各种口味的奶茶需要有辅助材料（珍珠或口味奶粉或果肉）第一步，将100-150毫克的口味奶粉（部分奶粉味道较重，自行测试）倒入500-600毫升的容器里加入250-300毫升的红茶水（比例可按自身口味结合）第二步，往调整好比例的红茶水和口味奶粉倒入果肉进行3分钟搅拌，一杯口味有果肉的奶茶就完成了（果肉可以加可以不加，如果需要加就加）

【珍珠奶茶】　　材料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。　　做法：　　1、先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右；　　2、将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉；　　3、在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软；　　4、再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准；　　5、水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了；　　6、取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡；　　7、将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好的；　　8、将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶；　　9、如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。

前言天气太热，做一杯奶茶喝喝材料主料：蒙牛纯牛奶一瓶、红茶一包；辅料：糖2勺~3勺自制奶茶1倒入牛奶2把红茶泡在热水中3把糖放进去，这样就行了！(超级简单)

前言外面奶茶店里这个放放，那个放放，也不知道卫不卫生，今天教大家自制奶茶，安全又卫生，并不比外面差哦！材料主料：纯牛奶一盒、糖适量、红茶一包；辅料：、自制奶茶1来个合照。2用开水把红茶充开3加入牛奶，搅匀4加糖5装瓶，完成（制做中，可以尝尝，来调节红茶和牛奶丶糖的用量）小贴士并不难做，可以自己尝下，在加些东西，调整到自己喜欢的程度就好了，并没有一定的比例！

家庭自制奶茶的简单做法如下：主料：纯牛奶。辅料：白糖、红茶。1、准备牛奶、红茶、白糖。2、将红茶，白糖放入锅里小火慢慢炒出焦糖要有耐心哦。3、炒至如图所示就差不多了。4、将牛奶倒入锅小火慢煮。5、煮出茶香味约3分钟左右。6、将奶茶过滤一下即可，一杯香浓奶茶就可以品尝了。

奶茶培训学校的教学质量参差不齐。选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。

鸳鸯奶茶【材料】纯牛奶500毫升，红茶15克，纯咖啡粉2小勺，热水适量，蜂蜜适量【制作过程】1、2勺纯咖啡粉放在咖啡壶中，用少许的开水冲开待用。红茶放入奶锅里，加入少许的清水，水不要多，能刚刚盖住茶叶就可以，小火加热至水开，盖上锅盖闷一会，让茶叶味道散发出来。红茶用自己喜欢的口味就行，也可以用普洱茶。2、茶水中倒入适量的牛奶，不要用勺子搅动，继续小火加热。过一会茶叶就会慢慢的浮上来，煮至锅边开始冒小泡泡就可以了，牛奶不要煮沸，瞬间会噗出来。3、把煮好的奶茶过滤到咖啡壶中，奶皮和茶叶留在滤网里，一边倒一边闻着香味，好香。4、根据自己的口味加入适量白糖或炼乳，如果想放蜂蜜，就要等到奶茶降至手温的时候放，温度高会破坏蜂蜜的营养。奶茶冬天喝热的，夏天也可以加冰块喝。

四款巨好喝自制奶茶做法!一、珍珠奶茶：1、水70g、红糖30g、木薯粉100g。2、红糖+水煮沸关火。3、倒入木薯粉中。4、搅揉成光滑面团。5、搓成小圆子。6、水开下锅，煮15分钟，捞出过凉水备用。7、红糖+水搅拌均匀。8、下入珍珠煮开。9、大火收汁，煮至粘稠，关火晾至温热。10、倒入焦糖奶茶okk。11、焦糖奶制作：红茶5g白糖5g小火翻炒出焦糖色。加入200ml煮开关火。倒入200ml奶。搅拌均匀。倒出过滤掉茶叶即可。二、焦糖芋圆奶茶：1、芋圆开水下锅煮至浮起煮熟。2、捞出过凉水更Q!3、红茶叶和白糖放锅里。4、开小火炒至白糖融化。5、加入少量开水。6、倒入牛奶。7、再次烧开过滤掉茶叶。8、倒入煮好的芋圆。三、杨枝甘露：1、火开放西米煮至中间剩一点自芯，关火网10分钟至完成透明。2、捞出过凉水。3、芒果+椰奶，牛奶：成泥。4、芒果丁、柚子、西米、椰奶，榨的芒果泥依次到入杯中。四、茉莉奶冻珍珠奶茶：1、准备这些食物：茉莉奶绿、黑糖珍珠、白凉粉。2、先倒入两瓶茉莉奶绿。3、加入100g凉粉煮至沸腾。4、放进模具冷藏3小时。5、开水下黑糖珍珠煮5分钟。6、做好就能吃啦。

红茶加炼奶就可以了，就那么简单。

稻喜西点：一、做奶茶需要奶和茶。二、制作方法1.将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。2.再冲入开水适量，静置3分钟左右。3.杯中放入白砂糖。4.冲入沏开的红茶茶水，搅匀。5.将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。6.取一细目滤网置于杯上。7.倒入奶茶。8.将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。9、可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。

自制抹茶奶茶的方法如下：主料：抹茶粉3克、牛奶200毫升。辅料：白砂糖适量。1、准备好做奶茶的食材。2、准备好茶杯、碗、打奶沫杯。3、将茶粉用滤嘴过滤，倒入牛奶进行加热。4、奶倒入奶杯后放到电磁炉上再次加热60-70度就做好了。

奶茶 原料： 雀巢咖啡伴侣（25元），方糖（5元）珍珠(?) 2.工具：调理棒,杯子（瓶子 ） 1. 2.每350mL~500mL水配咖啡伴侣3~4勺，方糖2`5块珍珠 3.加入热水 4. 搅拌 5.制作适量冰块 6. 在摇杯中放入3~4块冰块（可不加）即可调成一杯完美的珍珠奶茶！

奶茶？那得看你要做哪种了，要我说，原生态的就是牛奶加红茶，来点糖，我自己尝试过，味道香浓，就是有些费事，红茶也要特意挑选，立顿的就行，不用太好，凉牛奶和热红茶吧

红茶叶3g，纯牛奶200ml，白砂糖3g，冰块少许。做法1、先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。2、把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。4、按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。5、搅拌好之后加入少许冰块，一杯香醇的奶茶做好了。

自己做奶茶需要水、茶、鲜牛奶或奶粉、配料珍珠等材料。先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅加入配料珍珠即可。 自己做奶茶需要水、茶、鲜牛奶或奶粉、配料珍珠等材料。先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅加入配料珍珠即可。

自己做奶茶材料：纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量做法：1、准备好材料。红茶用的是茶叶，味道会更香浓，如果没有现成的用红茶包也可以。2、水倒入奶锅放入红茶，煮开，转小火，煮5分钟，关火浸泡5分钟，让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味。3、在煮好的茶水里加入纯牛奶，搅拌均匀，小火煮开，不要走开，在旁边看着，非常容易溢出来的。（在奶和茶融合的一瞬间，那感觉太美了）4、过滤，倒入茶杯里，如果和我一样喜欢原味的不需要加什么了，喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜，一杯香醇的健康饮品就做好了！制作小技巧：想要奶茶的味道浓郁，多加茶叶少加水。在第2个步骤结束后茶叶也可以捞出来，我是为了让茶的味道更浓就又和奶一起煮了一遍茶叶。加糖和蜂蜜都是可以的，多少按个人口味来调节，总之不要太多了，冬天热着喝，夏天凉着喝，简直不要太美味！

方法如下：用料：白砂糖50克，绿茶5克，纯牛奶500毫升，白开水（热）250毫升。做法步骤1、准备好所有的食材。2、把茶叶和白砂糖放入锅中翻炒至冒泡。3、加入白开水煮沸。4、倒入牛奶。5、滤出茶叶就好了。6、奶茶就做好了。

西米奶茶 　　 　　原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。 　　 　　做法: 　　 　　 1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。 　　 　　 2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。 　　 　　 3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。 　　 　　小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。 　　 　　 　　 　　 　　 　　 ▲桂花奶茶 　　 　　原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。 　　 　　做法: 　　 　　 1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。 　　 　　 2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。 　　 　　小语：这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。 　　 　　 　　 　　 　　 ▲姜汁奶茶 　　 　　原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。 　　 　　做法: 　　 　　 1.把姜切成碎末，倒入杯中。 　　 　　 2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。 　　 　　小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。 　　 　　 　　 　　 　　 　　 ▲玫瑰奶茶 　　 　　原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。 　　 　　做法: 　　 　　 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。 　　 　　 2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。 　　 　　 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用

奶茶是日常生活中常见的一种饮品，奶茶的味道香甜，口味也有很多种深受人们的喜爱，奶茶的制作方法也很简单，自己在家也可以制作出自己喜爱的口味，自己制作奶茶不含食物添加剂，更加健康卫生，制作方法也很简单。用料牛奶尽量购买保质期较短的红茶根据个人喜好白糖少许家庭自制奶茶的做法将白糖放入无水锅中，小火加热至焦黄色。糖糖的分量根据各位的爱糖程度将牛奶倒入锅中，这个时候焦糖会迅速凝固，不必担心，煮煮就化开了。将火调至中火。搅拌几下。放入事先准备好的红茶。搅拌，刚开始因为茶叶是干的，所以会漂浮在表面，但是很快就好了。等到茶叶变软，用筷子捻茶叶，让茶叶的汁液融合在牛奶中，味道会更浓。奶茶的颜色开始变深。这个时候调至小火。然后，搅拌，过程中大家要小心牛奶沸腾然后溢出。防止烫伤。直至奶茶的颜色不再变深！关火！用漏勺讲茶叶和奶茶分离。这个时候，奶茶出锅了。然后就可以享用美味的奶茶啦。

自制奶茶的做法如下：1、糖用适量的水煮融化。2、倒入适量的木薯粉搅拌均匀。3、然后由成光滑面团。4、干成一片面皮，切小粒。5、个一个的搓成圆形。6、水烧开后放入珍珠煮熟。7、茶叶放入锅里，倒入水熬煮出味。8、把茶叶取出来，倒入牛奶。9、放入适量的白糖煮融化，喝的时候放入珍珠即可。

1、红茶包两包、水500ml、黑白淡奶或三花淡奶适量、木薯淀粉50g、热水50g、红糖或白糖10g。 2、方法：红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟。 3、奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶:奶比例3:1,第二种茶:奶比例是4: 1。前者口感会滑一些，但茶味较淡，后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择。 4、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡.奶，然后冲入红茶水，冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。 5、红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中。一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止。 6、然后就是搓珍珠了，根据自己喜爱的大小，揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中，不然会沾哈。 7、锅中放水烧开后，加入搓好的珍珠，中火煮15-20分钟，具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火，盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状。把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中，并加入糖搅拌均匀，珍珠奶茶就做好了。

1848年，英国东印度公司派罗伯特·福琼前往中国内地，这是一个禁止外国人进入的地区。《财富》杂志的使命是窃取茶叶园艺和制造业的秘密。苏格兰人乔装打扮，冒昧进行企业间谍活动，进入五四山。 这是《全中国的茶：英国如何偷了世界上最受欢迎的饮料，改变了历史》的节选，作者莎拉·罗斯， 和[他的仆人]王走在五步前宣布他的到来，罗伯特·福琼身着国语服装，走进一家绿茶厂的大门。王开始疯狂地恳求。工厂的主人会不会允许一位来访者，一位从遥远省份远道而来的尊贵而睿智的官员来视察，看看如何沏出如此壮丽的茶？”厂长礼貌地点了点头，把他们领进了一幢灰色灰泥墙的大房子里。在它的后面是庭院、开放的工作空间和储藏室。天气又热又干，到处都是制造这一季最后一季作物的工人，空气中弥漫着绿茶的木香。这家工厂是一个建立仪式的地方，那里的茶叶是通过广州的大型茶叶经销商和上海蓬勃发展的茶叶贸易准备出口的。 虽然茶的概念是简单的干叶注入热水中，但它的制造一点也不直观。茶是一种高度加工的产品。在《财富》杂志（Fortune）访问时，茶叶的配方已经保持了两千年不变，欧洲至少有两百年沉迷于此。但在英国，几乎没有人在茶叶入锅之前就掌握了茶叶生产的第一手甚至二手信息。《财富》杂志在伦敦的同时代园艺家和东印度公司的董事们都认为，如果茶叶能经受住西方科学的清晰光线和审查，《财富》杂志在中国的任务中有 ，当然和为印度茶园提供优质的苗木一样重要学习制作茶叶的程序。从采摘到酿造，涉及到大量的工厂工作：烘干、烧制、滚压，对于红茶来说，还有发酵。《财富》杂志从东印度公司得到了明确的指示，要求他尽其所能发现一切：“除了从最好的地方收集茶树和种子传播到印度之外，你将有责任利用一切机会获取有关中国人所从事的茶树种植和茶叶生产的信息，以及可能需要了解的所有其他方面的信息，以便让受委托管理印度茶园的人熟悉这些信息 但茶的配方是一个严密保密的国家机密。 在茶厂的入口处，挂在墙上，是鼓舞人心的书法赞美词，选自鲁豫的名著《茶道》，经典的茶经。 最好的茶必须有像鞑靼骑兵的皮靴那样的褶皱，像雄牛的露珠一样卷曲，像从沟壑中升起的薄雾一样展开，像被西风吹拂的湖水一样闪烁，像刚被雨水冲刷过的泥土一样湿润柔软。 进入原本空旷的空间院子里，福琼发现新鲜的茶具放在大编藤板上晾干，每一个都有厨房餐桌那么大。太阳打在容器上，“煮”茶。没有人走过；没有人在茶叶干的时候触摸或移动它们。《财富》杂志（Fortune）了解到，绿茶的叶子在阳光下晒了一到两个小时。 然后把晒干的叶子放到一个炉子里，扔进一个相当于一个很大的铁锅里。人们站在一排煤炉前工作，把锅里的东西扔在平炉里。松脆的叶子被猛烈地搅动着，不停地运动着，当猛烈的热浪把它们的汁液拖走时，叶子变得湿润了在表面上。用这种方法炒叶子会破坏它们的细胞壁，就像蔬菜在高温下变软一样。 然后把煮熟的叶子倒在桌子上，四五个工人在竹辊上来回移动成堆的叶子。他们不断地滚动，把精油带到表面，然后拧干，他们的绿色果汁汇集在桌子上。《财富》杂志（Fortune）回忆说：“我对这一操作的理解，最棒的莫过于把它切碎，交给一个面包师，面团擀面，而此时的 紧紧地卷曲着，茶叶的大小甚至还不到采摘时的四分之一。采茶人一天大概采摘一磅茶叶，茶叶经过加工后不断减少，这样，一天的劳动成果，装满了采茶人背上的篮子，蜜蜂只需一把几盎司的茶叶或几杯冲泡好的茶。滚开后，茶叶被送回烘干锅进行第二轮烧制，每次接触铁锅的热面都会失去更多的体积。 ，茶叶被采摘、烘干、煮熟、滚开，然后再次煮熟，剩下的就是对加工好的茶叶进行分类。工人们坐在一张长桌旁，把最好的、最紧的叶子分开，这些叶子将被用在最优质的茶中，从劣质的康口茶和尘土中分离出花团锦簇的白毫，最低质量。 茶叶的质量在一定程度上取决于混合物中含有多少茎和较粗糙的下部叶子。最优质的茶，在中国可能有“龙井”这样的名字，在印度也可能有“一级金花橙白毫”这样的名字，它们是由最上面的两片叶子和每个茶枝末端的花蕾制成的。顶芽口感细腻温和，只有轻微的收敛性，因此是最令人愉悦和提神的。 茶的独特品质从精油中提取香味和咖啡因到一杯热水中。这些化学磅对茶树细胞的初级存活是不必要的，它们被称为次级磅。二次化学物质在许多不同方面帮助植物，例如保护它们免受害虫、感染和真菌的侵害，并帮助它们为生存和繁殖而斗争。茶和其他绿色植物一样，有几种防御系统来抵御捕食者：例如，咖啡因是一种天然杀虫剂。除了最顶端的嫩枝外，几乎所有的茶的厚厚的蜡质叶子都是苦的，坚韧的，很难咬透。茶也有坚硬的纤维状茎来阻止动物入侵。笨手笨脚的采摘者可以保证茶叶的质量，把一片叶子放在茎下更远的地方，甚至包括一些茎本身；这将使酿造的茶更加粗糙，更加单宁酸，而在中国，采摘者的名字将表明茶叶的粗糙，如灰尘。 工人坐在低矮的长桌旁采摘茶叶，并将任何碎片分类干的。他们还寻找可能污染这批货的昆虫，以及工厂地板上的小石块和沙砾。即使有质量控制措施，茶叶在任何意义上都不是一种干净的产品，这也是中国饮茶者传统上从任何壶里扔掉第一杯茶的原因之一。“第一杯是为你的敌人准备的，”行家们常说， 烹饪史学家对谁先把叶子放到水里一无所知。但在人类知识失败的地方，人类的想象力却插入了自己。许多中国人相信茶是神话中的神农皇帝发现的，神农是中医和农业的发明者。传说有一天，皇帝躺在一棵茶花丛的树荫下，一片发亮的叶子掉进了他那杯开水里。淡绿色的酒的涟漪很快就从薄薄的羽状叶子上冒出来了。神农对植物的愈合特性非常熟悉，在一天的徒步旅行中，他能识别出多达70种有毒植物。他确信山茶花不危险，就喝了一口 植物学家罗伯特u2022福琼（Robert Fortune）穿着国语服装，假装是一位聪明的官员，专程前来参观绿茶是如何酿造出如此辉煌的茶来的，从而进入了绿茶厂。《财富》杂志（Getty Images）在中国的一项任务是学习茶叶的生产工艺，这一点在18世纪的茶园中就有体现。（纽约格兰杰收藏馆）虽然茶的概念很简单，但制作过程却没有那么直观。它是一种高度加工的产品。（格兰杰收藏，纽约）为所有的中国茶：英国如何偷了世界上最喜欢的饮料和改变历史，莎拉玫瑰。（由企鹅集团（美国）提供）作者莎拉·罗斯。（由企鹅集团（美国）提供）将茶的发现归功于一位受人尊敬的前领导人，这是一种典型的儒家姿态，它将权力交给祖先，并将今天与神话般的过去联系起来。但中国的佛教徒有他们自己的茶创作故事，以悉达多高达摩（高达摩佛）为特色。传说中，作为一个旅行的苦行僧，年轻的悉达多在山上游荡，不断完善自己的修行，不断祈祷。疲倦的恳求者坐在一棵树旁沉思，沉思着救赎的一张脸和许多张脸，很快就睡着了。当他醒来时，他对自己的身体虚弱感到愤怒；他的身体背叛了他，他的眼睛是铅灰色的，睡意干扰了他对涅盘的追求。一怒之下，他下定决心，再也没有什么能妨碍他走向真理和启蒙的道路了，他把睫毛拔了出来，抛向风中，在所有落下的地方，都长出了一株芳香而开花的灌木：茶树。事实上，最优质的茶叶下面的细细的银色绒毛就像精致的睫毛。佛陀，所有伟大和热情，遗赠给他的追随者一个草案，将保持他们的意识和清醒，振奋和集中，一个在奉献服务的醉酒。在《财富》杂志（Fortune）之前，植物学家们试图破解茶叶配方的努力失败了。1843年，他第一次到中国为皇家园艺学会（Royal园艺学会）进行收藏之旅，把他带到了茶区的边缘，这是他总的收藏任务的一部分。当时他有一个重要的发现：绿茶和红茶来自同一种植物。到目前为止，林奈学会已经明确宣布绿茶和红茶是兄弟姐妹或堂兄弟姐妹，关系密切，但绝不是双胞胎。一个世纪前，伟大的[卡罗尔]林奈从早期探险家从中国带回的干燥样品中研究得出结论，这两个是不同的分类群：苍蝇亚纲和苍蝇亚纲。绿色茶，或称绿茶，据说有交替的棕色分枝和交替的叶子：明亮的绿色卵形，短柄，凸面，锯齿状，两面有光泽，下面有绒毛，花冠或花有5到9个大小不等的白色花瓣。红茶Thea bohea被描述为看起来几乎一样，只是个头较小，颜色稍深。在他的第一次旅行中，福琼希望能在花园里找到可以辨认的红茶植物，这些植物可以生产红茶。然而他发现那里的茶树看起来就像绿茶园里的绿茶。在第一次为期三年的访问中，他在采购几份茶叶样品并彻底调查时得出结论，绿茶和红茶之间的任何区别都是单独加工的结果。他的植物学同事迟迟不同意，需要更多的证据。红茶是发酵的，绿茶不是。做红茶时，茶叶可以在阳光下晒一整天，然后氧化，然后枯萎，最后会有一点变质。炖了头12个小时后，红茶被翻了，酒被搅拌了一下，剩下的混合物再腌制12个小时。这种长时间的烘烤过程会产生红茶的单宁、强烈的苦味和深色。虽然它被称为发酵，但制造黑te的过程每一百磅茶叶中就包括半磅以上的石膏和普鲁士蓝。据信，伦敦人平均每年消费高达1磅茶叶，这意味着中国茶叶实际上正在毒害英国消费者。然而，这些添加剂并没有恶意地包括在内，因为中国人只是相信外国人希望他们的绿茶看起来是绿色的。《财富》杂志评论说：“难怪中国人认为西方土著是野蛮人的种族。但是，他问，为什么他们做的绿茶是如此的绿，因为没有添加毒药的绿茶看起来好多了，而且中国人自己也不会梦想喝它的颜色？“外国人似乎更喜欢把普鲁士蓝和石膏混合在茶里，使茶看起来均匀美观，而且由于这些原料足够便宜，中国人（不）反对（供应）它们，因为这种茶总是能买到。更高的价格！《财富》偷偷地从工厂里收集了一些有毒染料，用浸过蜡的布袋把它们捆起来，放在他华服宽大的褶皱里。作为一名科学家，他想对样本进行分析，但最重要的是他想把更多的样本送回英国。这些物质将在1851年的伦敦大展上显著展出。在晶莹剔透的水晶宫里，英国向世界展示了它所有的工业、科学和经济实力，包括绿茶染料。这次公开展览标志着英国的国酒茶走出神话和神秘的阴影，进入西方科学和理解的光芒。《财富》揭露了不知情的中国犯罪行为，为英国制造的茶叶提供了无可辩驳的论据。这是莎拉·罗斯的《为中国喝茶：英国如何偷走世界最受欢迎的饮料并改变历史》的摘录

表示得年份，vsop一般指5-8年的干邑，xo一般只8-20年的干邑。

雨前龙井是一种著名的绿茶，产于中国浙江省杭州市西湖区的龙井村及周边地区。它是由杭白菊、茶花、甘菊、山泉水等多种自然要素共同影响下生长的茶树所制成的。雨前指的是龙井茶采摘的时间，通常在谷雨之前的几天内，此时气温适宜，雨水充足，有利于茶树的生长。雨前龙井的茶叶特点是色泽嫩绿、香气清新、滋味鲜爽、叶底嫩绿匀整。它的品质受到气候、土壤、海拔高度、茶树品种等因素的综合影响，因此雨前龙井茶叶以其独特的风味和高品质而受到广泛赞誉。

对六大基酒的详细介绍 1 白兰地 2.威士忌 3.金酒4.朗姆酒 5.伏特加酒 6.特其拉酒法国 白兰地知识法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了。就连中国或非洲也不例外。干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下:1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区3.BORDERIES 边缘区4.FINS BOIS 植林区5.BONS BOIS 优等植林区6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下:E代表ESPECIAL(特别的)F代表FINE(好)V代表VERY(很好)O代表OLD(老的)S代表SUPERIOR(上好的)P代表PALE(淡色而苍老)X代表EXTRA(格外的)干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。<干邑的级别>法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。$干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是 连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味 习惯而已。# 马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称 此种酒为EAU DE VIE DE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。#白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的 饮料。在咖啡里加些白兰地更好。因为白兰地有浓郁的香味，在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时，加上一点就可 增加美味，所有白兰地都可以调为各种混合饮料。威士忌知识世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。　威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。　　＊苏格兰威士忌（scotch whisky)原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。　起码要贮存８年以上，１５年～２０年为最优质的成品酒，超过２０年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。　＊美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。　＊爱尔兰威士忌：特点、柔和，好象在口中燃烧。原产爱尔兰，用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿，一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙，所以没有焦香味，口味比较绵柔长润，适用于制作混合酒与其它饮料共饮。　＊加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒.金酒知识金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。朗姆酒朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。　根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、　＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵１０天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得８６％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。　＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出９５％度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。伏特加酒知识伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。　伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。　伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。特其拉酒知识特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2 次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒

空中(弥漫)着淡淡的花香（郁郁葱葱 ）的茶树丛中,不时传来（热闹 ）的欢笑声

不懂你在说什么

茶树丛中传来欢笑声。

只找到这两张啊还有这张是火影里的截图……吧？