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铁观音拖酸茶春茶怎么摇青....时间间隔又是多少呢....

2023-07-24 10:53:31
一颗苹果

、“走水”获高香

“保青”是关键

摇青是制好铁观音的关键,而“走水”又是摇青的主要目的之一。

所谓“走水”,即通过摇青,使“嫩梗中所含有的相当数量的芳香物质”和含量比芽叶高出l—2

倍的氨基酸和非酯型儿茶素随水分扩散到叶片,使之与叶子里面的有效物质结合,一道转化成更高更浓的香味物质,这也是乌龙茶高香的一个重要原因。而“走水”

的进行,除了要求叶子要处于运动状态,还要求梗叶有一定的水分含量差和保持叶肉细胞的生理机能(亲水能力),也就是茶农所说的“保青”。相反,若过早丧失叶肉细胞的生理活性,就叫“死青”,“死青”就制不出好茶来,因其“走水”无法进行,叶子在摇青过程中得不到水分的补充,叶子失水过多,制成茶外形干枯、内质香味较低淡。

2、铁观音摇青操作的“三守一攻一补充”

铁观音摇青操作上素有“三守一攻一补充”之说法,即第一、二次摇青宜轻,转数不宜过多,停青的间宜短,一般第一次摇3分钟,第二次摇青5分钟,以免使水分散失过多,以保持青叶的生理活性,使萎凋后的叶子能慢慢复“活”过来。到第三、四次摇青则要摇得重,摇得足够,使叶缘有一定的损伤,有青、臭气散发上来,一般第三次摇青10分钟,第四次摇青30分钟。“一补充”则是在第四次摇青摇得不足,叶子“红变”不够时,再补摇一次。每次摇的转数应由少到多,停青时间也是由短到长。第一、二、三次停青停到青气消失,表面叶子萎软下来之后,就要及时摇“活”,以免叶子因水分散失过多而“死青”。

3、铁观音摇青中“消水”程度的掌握

“消水”即茶青的水分丧失情况。“消水”适度的掌握,是摇青的技术所在。在摇青摊凉过程中,若摊凉太久,不及时摇“活”,致使摇青叶失水过度,手握叶子有沙沙响声,并有枯燥感,就叫“尽水”。若摇青过程中停青不足,水分散发不够,摇青叶还有“假活”现象,芽仍挺立饱水,手握有梗断之觉,这样就行杀青,就叫“大水”。“尽水”叶制出的成茶,外形松懈,色泽枯黄。“大水”叶制出的成茶,外形也不够紧结,色泽青灰。二者的品质都比较差。

“消水”适度的掌握,往往因季节、气候及品种的不同而异。铁观音摇青“消水”适度的掌握,应掌握“春消、夏皱、秋水守牢”的原则,因为春季气温低、温度大,茶青肥壮多水,做青过程中水分应蒸发多一些,即在摇青时可摇得重一些,停青时间长些,待到做青适度时,梗叶要“消”即嫩梗外观干瘪柔韧,折而不断,这时才会有浓郁的香气。至于夏、暑茶园气温高,水分蒸旋陕,失水应少一些,梗叶略皱,发酵适度即可。秋茶因含水分少,只有保持鲜灵陛,才会形成高强香气,所以至做青适度时,梗叶仍略有光泽,才能体现秋茶的秋香特色。

4、铁观音“发酵”程度的掌握

据老茶农的经验认为:“发酵”程度的掌握。应做到“春秋等香,夏暑等红”的原则,因为春秋委节气温比较低,叶子变红较慢,帮摇青可摇到梗叶水“消”,有较高的清花香显露,再行杀青。而夏、暑茶气温较高,叶子边摇边“发酵”,就不能等“梗叶消,有高香”了。而主要是看叶子红变适度时,就要立即杀青,否则变会“发酵”过度,降低品质。

5、低温低湿的北风天

北风天是制高级茶的好天气。因为在这种天气下,叶子中的多酚类的酶促氧化进行得比较缓慢,叶子发酵比较慢,摇青可摇到“梗叶消”,使叶子里面的内含物能充分转化为成茶的香气和滋味物质,同时,在低温低温隋况下,叶子内含物的化学变化比较缓慢,物质的转化,积累大于消耗,并有利于摇青时的“保青”,使“走水”能顺利进行。梗中丰富的有效物质能得以充分的利用,所以说“北风天”是制观茶的好天气。

总之,要制好铁观音,应“天、地、人”相配合。天即“天时”,也就是制茶的和天气。地即“地利”,是指铁观音特定的得天独厚的生长环境及良好的鲜叶原料,这也是制优质铁观音的先决条件。再者是人,人要“人宜”,即制茶的技术水平,要制好铁观音,就要懂得“看青做青”,要掌握好摇青工序的操作要领及程度,这是制好铁观音的主观因素。

安溪轻发酵铁观音拖酸制法

一是回青、二是拔青、三是拖青。对比正炒茶,区别如下:

一、正炒茶:采青后第二天中午11-12点炒青(杀青),毛茶条形圆结,色泽乌绿润,香气高强,带兰花香,滋味醇和但带微涩,音韵明,汤色金黄。

二、回青制法:采青后第二天15-18点炒青(杀青),毛茶条形紧结,色泽绿润,香气高强,滋味醇正,音韵明,带花生仁味及酸甜味,但滋味淡些,汤色金绿黄。

三、拔青制法:采青后第二天22-24点炒青(杀青),毛茶条形较紧结,色泽墨绿,香高,较醇正和有音韵,带酸甜味,汤黄色或深金黄。

四、拖青制法:采青后第三天6-10点炒青(杀青),毛茶外形紧略不沉重结,色泽暗绿,香气尚高,不够纯正,音韵轻,滋味醇和带有较强酸馊味,久浸则茶汤转橙黄色,叶底硬挺暗绿。

春季喝什么茶 春季适合喝的茶有哪些

1、春季喝茶之菊花茶菊花可以养肝平肝、清肝明目,适宜春季饮用,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。手脚冰凉的女人最好不要喝菊花茶。2、春季喝茶之茉莉花茶茉莉花茶香气最为醇厚,是春季饮茶之上品,有去寒邪、助理郁的功效,可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。3、春季喝茶之金银花茶春季风气善行,易外感风邪,金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。4、春季喝茶之玫瑰花茶玫瑰花有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,还能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑,适于春季饮用。5、春季喝茶之百合花茶如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况,可以将百合花泡水喝,或者是加入日常的饮食中,能够很好的滋补身体,令身体恢复健康。百合花具有宁心安神的效果,服用之后能够很好的缓解焦躁的心情,具有非常不错的安抚作用。6、春季喝茶之勿忘我花茶勿忘我花茶滋阴补肾、养颜美容、补血养血,能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。对雀斑粉刺有一定的消除作用。
2023-07-24 02:41:501

春季最宜喝什么茶

春季最宜喝什么茶   春季最宜喝什么茶,现在很多人都通过喝茶来养生,但是喝茶也要讲究一定的方法的,有些季节不适合喝一些茶,有些茶在什么时候喝,这都是一种养生之道,下面我分享春季最宜喝什么茶的文章,一起来看下吧。   春季最宜喝什么茶1    春一月(早春)——少食寒饮茶宜花茶   春一月(早春),此时冰雪初融,阳光初发,阴寒减退,由寒转为暖。但冰雪融化吸收空气中的热量,气温仍然比较低,所以还有寒气袭人的感觉。春寒料峭仍是初春气候的写照。在这个季节,人体体内营养物质消耗比较大,能量储存也是一年中的最低点。   随着气温的回升,人体新陈代谢和功能活动变得活跃,身体对营养的需求量相应增加,所以此时如果摄取食物不当,就导致人体正气生发不足,特别容易引起虚证类疾病。特别是体制较差的人,容易患慢性疾病,也容易引起旧病复发。   此时应该选择葱、姜、蒜之类的食物,以驱散阴寒,助春阳生发。另外还要增加鸡蛋、鸡肉、鱼、肉、虾、牛肉之类的优质蛋白的摄入,以提供日渐活跃的人体的需要,来增强抗寒能力。早春少吃寒性食物,以免阻截阳气生发。饮茶宜把花茶饮,花茶可以驱散体内的寒邪之气,促进人体阳气生发。   随着春,我们的生活也要顺其而应,方才能减少疾病,有利于健康。    春二月(仲春)——饮花茶食山野菜   春二月(仲春),天气因冷、热空气往返交汇,雨水较多,时阴时晴,时雨时风,故有春雨绵绵、清明时节雨纷纷之说。在此季节,人们常难以及时适应气候变化,易外感风邪温邪,而患感冒或风温症;亦易外感湿邪而致胸闷不畅,困倦乏力,或患皮肤疾病。   在《千金方》中说“春日宜省酸增甘,以养脾气。”所以仲春选用大枣、山药、蜂蜜来滋补脾胃,减少过酸、过油腻、不宜消化的食物。田间的山野菜也有了,可以选择山野菜(如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、香椿、竹笋、灰灰菜等)和一些蔬菜、水果,以弥补冬季维生素和矿物质的消耗。此时的仍宜饮花茶。    春三月(晚春)——春食“凉”饮茶宜绿茶   春三月此时,春夏交换的时间,气温开始偏热,与春一、二月气温升高,饮食上应该选择凉而清淡的为宜。   在《饮食正要》中说“春气温,宜食麦以凉之。”所以要选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶之类的食物,以防止体内的积热。此时不适宜用大辛大热的食品,如羊肉、狗肉、麻辣火锅等,以防结热化火,变发成疮痈、疖肿。适宜饮绿茶。此时的绿茶清热,强心止渴。   春季最宜喝什么茶2    春季喝什么茶养肝    1、杞菊养肝乌龙茶   需要枸杞子、菊花、乌龙茶,将这些材料一起开水冲泡,在加盖稍泡片刻后饮用就行。杞菊养肝乌龙茶含有多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B、C、钙、磷、铁等等,在春季喝有滋补肝肾、疏风明目、促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积的功效。    2、枸杞茶   枸杞直接泡茶喝即可。枸杞养肝明目、滋阴润肺、补肾益精,在春季的时候养生喝还有辅助的解决头晕耳鸣、肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、面色萎黄的功效,经常喝还能够防止动脉肝硬、促进血液循环。    3、金银花茶   金银花买回来以后直接用开水冲泡就行,金银花茶春季养肝护肝饮用效果非常好,除此之外还有平肝凉血、补血养血、清肝明目、清热解毒、抗病毒、加强防御机能等作用,有不错的养生效果。    4、白菊花茶   需要白菊花茶进行泡茶喝,白菊花茶能够解决春季肝火旺盛的问题,还能够养肝护肝、清热解毒、疏散风热、平肝明,对一些外感风热或温病初起、肝火目疾、肝阳上亢也有很好的辅助疗效。    立春喝什么茶好    1、乌龙茶   北方气候较为干燥、苦寒,所以人体会受到受寒、燥热的.情况,这时候就不要在喝寒性的茶水,可以选择香气芬芳浓烈的乌龙茶,乌龙茶有生津润燥的功效,立春的时候喝还能够解决上火、内燥的问题。    2、普洱茶   北方人豪爽的性格很适合普洱茶,普洱茶解腻、助消化、茶性温和,在北方喝有暖身、暖胃的效果,立春的时候也可以喝,普洱茶香气浓烈、入口醇厚、爽滑,又能暖胃又能养生。    3、薄荷茶   立春以后春困的问题会出现,花颜茶语天然养生专家说提神可以喝薄荷茶,薄荷性味辛凉,有挥发油的作用,而且油中主要成分为薄荷醇、薄荷酮、薄荷脂、薄荷脑、柠檬烯、茨烯等等,都不刺激,对人体有不错的养生效果。
2023-07-24 02:43:061

普洱茶春茶有哪些特点?

导读:按照季节来划分,普洱茶有分春茶、夏茶、秋茶(谷花),其中春茶品质最好,价格也最高;其次是秋茶。而春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。加之在春季温度和雨量适中,茶树又经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。①.普洱茶春茶?春茶,是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶,统称早春茶。“明前茶叶是个宝,芽叶细嫩多白毫”,早春茶是一年中最好的茶叶。它可分为“头纲茶”(又名“头帮茶”)、“二纲茶”(又名“二帮茶”)两类。“头纲茶”是一年中第一次萌发第一次采制的春茶,“二纲茶”是第二次抽芽后果制的春茶,又叫“春尖”。雨前茶即“谷雨”节以前采制的春茶,又叫“春中茶”。“谷雨”至“立夏”所采的茶叶,叫“春尾茶”。②.普洱春茶有哪些特点?由于茶树在冬天生长的部位主要是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此,春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明。下面具体从茶叶外观和内含物质两方面分析:从外观来看,普洱茶春茶其鲜叶有节短、径粗、叶厚而小、芽长而大等特点,芽头多且显毫,叶片色泽墨绿而油润感十足,有黄芽孢,其梗短,叶片和梗色泽一致。从内含物质来看,普洱春茶其香气浓郁,汤色金黄透亮,口感厚重,品质好的浸泡度可达15-20泡,其叶底身骨重实等特点。关于更多茶叶保存、冲泡等知识,请加高级茶艺师、评茶师董董微信:dydy600(长按复制)交流学习。本文作者未核实,通过说茶网转载,更多茶叶知识请关注董玥说茶微信:dyshuocha
2023-07-24 02:43:151

柏塘山茶春茶与夏茶的区别

柏塘山茶春茶与夏茶的区别如下:春茶口感苦涩,有明显的苦味,夏茶有明显的涩味;春茶清香气息浓郁,夏茶清香气比较淡;春茶上有比较厚重的白色绒毛,夏茶上的白色绒毛较少且稀薄;春茶富含氨基酸和多种维生素,夏茶相对较少,但花青素、咖啡碱和茶多酚含量更多。
2023-07-24 02:43:392

在我国春茶尤为受欢迎,什么样的气候造就了春茶的醇香口感?

茶圣”陆羽在《茶经》中介绍:“凡采茶,在二月、三月、四月之间。”在“茶圣”看来,春天是茶叶采制的大好时机。在我国,有按节气定义春茶的传统,茶有“三前”一说,即分别在春分、清明及谷雨三个节气前后采制的茶。春茶备受人们的青睐,是因为此时茶叶的营养成分较高。经过一冬天的休养,春季茶树中的氨基酸和维生素含量较高,赋予了茶叶独特的香气。此外,春季相比于夏季,此时茶叶产区气温较低,光照较弱,茶树代谢较慢,茶多酚含量较低,从而降低了茶叶的苦涩口感。加之由于气温低,春季发生病虫害的几率较低,一般不需要喷施农药,所以春茶一般无农药污染。
2023-07-24 02:43:465

普洱茶春茶和秋茶的区别

普洱春茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面区分: 1、一是干看。主要从干茶的色、香、形上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的品质特征。凡绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红,茶叶大小不一,叶张轻薄瘦小,香气较为平和,是秋茶的标志; 2、二是湿看。是指对茶叶进行开汤审评,作为进一步判断。 凡茶叶冲泡后下沉快,香气浓烈持久,滋味醇,绿茶汤色绿中显黄,红茶汤色艳现金圈,茶叶叶底柔软厚实,正常芽叶多者,为春茶。凡茶叶冲泡后香气不高,滋味平淡,叶底夹有铜绿色芽叶,叶张大小不一,对夹叶多者,为秋茶。
2023-07-24 02:44:301

普洱茶春茶有什么特点,怎样识别或挑选春茶

普洱春茶的特点大慨就是:  一是茶树经过一冬春的休养,营养积累,养分充足,茶叶内含物往往是最丰富的;  二是气温相对较低,有利于含氮化合物的合成于积累,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶的香气、滋味也都会较好,所以从某种意义上说,南方某些地区的低温或许会使春茶的品质得到提高;  三是春茶季节气温低,病虫害发生比较少,一般不需要喷施农药,所以春茶一般无农药污染。因此,从茶叶品质、农药残留量等方面分析,春茶都是比较理想的!
2023-07-24 02:44:382

安溪铁观音秋茶与春茶有什么区别?

安溪铁观音茶叶春茶的生长期最长,原料也最为丰富,从这个角度来讲,也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一,但茶叶的制作过程受气候的影响非常大,特别是近几年来,恶劣的天气给茶叶的制作带来了相当大的挑战,还有,春茶制作完成后大概一个多月,就是夏天,气温太高,对茶叶储藏很不利,因此,春茶比较容易变质。 安溪铁观音茶叶秋茶采摘天气是最佳的,秋高气爽,因此,好茶倍出,同样的工序,对春茶来说,秋茶制作出好茶就容易得多了,加上秋茶以后即进入冬天,气温对茶叶较为适宜,不容易产生变质。 春水秋香,顾名思义,春茶茶汤滋味浓,韵味强,口感佳,回味久,秋茶香气高,韵味长....,哪个最好。各有千秋,就看各位喜欢哪一口了。 安溪铁观音茶叶春茶因茶树经过一冬的休整、积蓄,所含的各种有效物质较高,因而香气强烈,滋味鲜爽,茶质好;夏茶因夏季气温较高,光和作用强,所含多酚类物质增多,因而滋味较春茶苦涩;秋茶因茶树经两季采摘,营养物质显著减少,因而滋味淡薄。 对大多数茶来说,特别是绿茶,以春茶为好,红茶则夏茶并不比春茶差,有时甚至要更好些。 鉴别春茶与夏、秋茶的方法是一看外形,二尝滋味。春茶的色泽、外形上好。而条索松散,颗粒松泡,有欠光、扁、平、直,色泽不正,茶叶轻飘的,为夏茶。至于芽叶大小不匀,叶形瘦小,茶叶轻薄,绿茶色黄绿,红茶色暗红的,为秋茶。 凡冲泡后香气强烈,滋味醇厚,汤色清澈明亮的,为春茶;香气欠佳,滋味较淡而苦涩,绿茶汤色青绿,红茶汤色红暗的,为夏茶;香气不高,滋味淡薄,叶底夹杂芽叶的,为秋茶。
2023-07-24 02:44:481

人人都在谈论春茶,普洱茶春茶是几月份上市,有些什么优点啊?

普洱茶主要产于云南西双版纳、临沧、普洱等地区。一般在每年的3月5日左右开始,台地茶开采,而古树茶要等到3月20日开始,25日左右大面积开采。
2023-07-24 02:44:584

普洱茶春茶有哪几个转化期?

3月份是春暖花开的时候,也是春茶发芽的时候,最近普洱茶的朋友圈都被春茶刷屏了。春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点,是做成品茶最好的原料。那刚上市的春茶需要经过多长时间喝会比较好呢?普洱茶讲究的都是越陈越香,了解普洱茶的几个转化周期,必定让你喝到同一片普洱茶不同的岁月陈香。第一个转化周期刚做出来三个月时间,比如当年刚压制好放置两三个月的春茶,这个时候的新茶,水汽初褪,茶性重茶气强,锋利似棱角分明的少年,有种勇往直前的冲劲和犀利,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然,香气高亢四溢,这个时候的茶,适合于浅尝辄止,品新茶更像“尝鲜”,茶性太烈,伤胃,体质偏弱的茶友不宜多饮,更适合于收藏一些,待岁月打磨几年后再品。第二个转化周期陈放一年的早春茶,茶中水味褪尽,经过高温蒸压打乱的内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪,此时品,可品出一款茶的真性情。第三个转化周期在七年后,经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。 【注】关于普洱茶冲泡、保存等知识,请加高级茶艺师、评茶师董董微信:dydy200(长按复制)交流学习。 ??看完文章,喝杯茶再走咯。?本文来源于茶叶微刊|图片来源于网络?
2023-07-24 02:45:251

茶和节气·春分

今年3月20日(农历辛丑年二月初八酉时)春分。 春分是“二十四节气”的第 4 个节气。春分,天文类节气,表示昼夜平分。分,平分的意思。 此时节,阳光明媚,春意融融,雨霁风光,万物竞生,“春色惹人醉”“茶芽万种情”。我国四大茶区的茶树已经从“惊蛰”节气里的萌芽,进入了“春分”节气的抽芽。这时茶树春梢芽叶肥壮,嫩度好,持嫩性强,色泽翠绿,叶质柔软,富有光泽,幼嫩芽叶茸毛多,便又开始采摘了。正常达标采摘制作的茶,是属“明前茶”中的“社前”茶。社前,是指春社前,古代在立春后的第五个戊日祭祀土神,称之为社日。社日一般在“立春”后的 41 天至 50 天之间,大约在“春分”时节,也就是比“清明”早半个月。 “春分”节气里,喝什么茶?自春分之日起,阳气将逐渐生发胜过阴气,应当遵循少阳初生之气的规律,在春分时节更要注意养阳气,补肝益肾,润燥祛火(南方若是湿冷则要注意祛湿保暖)。适宜多饮再加工茶(茉莉花茶)、黑茶(包括普洱熟茶、金尖、六堡茶、砖茶,均 5 年以上)、白茶(白牡丹、寿眉,均 3 年以上)、红茶。生活在南方湿冷地区,不宜喝新上绿茶。
2023-07-24 02:45:551

桑叶茶春茶几月份?

桑叶茶春茶一般到四五月份。但是好的桑叶茶应该是在霜打以后。
2023-07-24 02:46:041

春分这天打雷又下雨对茶春有好处吗

春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,于是阳虚的本质更易显露出来,所以常发生五更泻又叫鸡鸣泻,特点是餐泄,就是完谷不化的腹泄。舌苔白,脉沉而弱,怕冷,腰以下发凉者可吃附子理中丸或金匮肾气丸,以温中扶阳。平时可常用干姜炖汤或吃干姜炖鸡汤。春分节气时人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发非感染性疾病有高血压,月经失调,痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要禁忌大热,大寒的饮食,保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。春分时节前后,应该去登山,踏青,以利于春阳萌生勃发。运动应采取有助于阳气升发,强健各脏腑机能的方式,如散步,郊游,放风筝,打太极拳等,可舒展筋骨,畅通血脉,增强机体免疫力,使人精神振奋,心旷神怡。是,昼夜平分。在春分节气这天是“寒暑平,昼夜平分”。也就是说这天24小时,其中白天和黑夜各12小时,而春分之后北半球昼变长,夜变短了。
2023-07-24 02:46:111

春季的茶叶应该怎么喝呢?列出春季该喝什么?

我们可以用水泡着喝。桂花茶,茉莉茶,玫瑰茶,绿茶,金银花茶,菊花茶。
2023-07-24 02:46:195

春天喝什么茶比较好?

菊花茶,避难上火
2023-07-24 02:47:307

春天适合喝什么茶

适合春天喝的茶有茉莉花茶、薄荷茶、玫瑰花茶、菊花茶、金银花茶、蒲公英茶等等。1、茉莉花茶茉莉花茶,又叫香片,是用绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶,可以用“嫩茶窨花香,芬芳人人夸”来形容茉莉花茶的香气。2、薄荷茶春天来了,春困来袭,喝薄荷茶是近来最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等。3、玫瑰花茶一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用,也是非常好喝的了。4、菊花茶菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。5、金银花茶金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。夏季为金银花的采摘期,花初开时为纯白色,翌日变为黄色,香气逐渐散失,因此以开花当天采摘最好。6、蒲公英茶蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子。
2023-07-24 02:47:581

绿茶春茶和春分茶哪个好喝

春分已至,地温上升,春风回暖,雨润如酥,大部分越冬农作物开始进入真正意义上的春季萌芽生长期:小麦拔节,茶叶新芽吐绿………比起早春茶,此时的绿茶芽叶更加鲜嫩肥硕,色翠香幽,形态优美,即将进入明前茶的正季。驻足茶园,微风轻拂,清香袭人。而此时的铁观音茶树也正式揭开了“遮羞布”,跃跃欲试,开始进入大规模的萌芽期。此时此刻,正是燕子呢喃春不语,花红柳,绿腰肥,莺歌舞,新茶香……此等光景,让人生机勃发,不去踏青,品香茗,真是浪费了大好时光。景,映入眼帘皆是美景;茶,无论新陈,适口喜欢均是圣品。再者,春分者,阴阳相半也。季节交替,万物复苏,气温回升,新陈代谢加快,容易春困,适当喝点自己喜欢的茶,提提神,醒醒脑,为自己身体焕发出新的能量重力加持。一是当季新茶。可以喝下“云泛龙沙水,春分石上花”的龙井新茶,也可以喝下“吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分”的碧螺春,将无限春光装进一杯“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然”的娇嫩春茶绿茶中。二是隔年陈茶。焙火铁观音、武夷岩茶、凤凰单从等乌龙名品隔年陈茶比之当季新茶更具沉稳韵味,刺激性大大下降,春分之时取出饮用,平和顺气,去除火味,应时应景。三是调配风味茶。以金银花、菊花、桂花,或枸杞、蜂蜜等天然食材,与适口的绿茶、乌龙茶进行百搭调配,达到清肝火、明眼脾、除异味、醒脑提神等效用,不失为时节良饮。本文由义芳君原创撰写,每日分享茶文干货。了解更多茶知识,欢迎呼叫义芳君。
2023-07-24 02:49:221

春天到了,应该喝什么品种的茶?

春季饮花茶春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。
2023-07-24 02:49:281

什么样的茶适合春天喝?一年四季分别适合喝什么茶?

玫瑰花茶
2023-07-24 02:50:016

春季喝什么茶春季适合喝的茶有哪些

1、春季喝茶之菊花茶菊花可以养肝平肝、清肝明目,适宜春季饮用,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。手脚冰凉的女人最好不要喝菊花茶。2、春季喝茶之茉莉花茶茉莉花茶香气最为醇厚,是春季饮茶之上品,有去寒邪、助理郁的功效,可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。3、春季喝茶之金银花茶春季风气善行,易外感风邪,金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。4、春季喝茶之玫瑰花茶玫瑰花有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,还能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑,适于春季饮用。5、春季喝茶之百合花茶如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况,可以将百合花泡水喝,或者是加入日常的饮食中,能够很好的滋补身体,令身体恢复健康。百合花具有宁心安神的效果,服用之后能够很好的缓解焦躁的心情,具有非常不错的安抚作用。6、春季喝茶之勿忘我花茶勿忘我花茶滋阴补肾、养颜美容、补血养血,能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。对雀斑粉刺有一定的消除作用。
2023-07-24 02:50:311

春茶有什么特点,为什么那么多人喜欢

百度百科:一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
2023-07-24 02:50:413

春季适合喝的茶有哪些

1、春季喝茶之菊花茶菊花可以养肝平肝、清肝明目,适宜春季饮用,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。手脚冰凉的女人最好不要喝菊花茶。2、春季喝茶之茉莉花茶茉莉花茶香气最为醇厚,是春季饮茶之上品,有去寒邪、助理郁的功效,可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。3、春季喝茶之金银花茶春季风气善行,易外感风邪,金银花茶正可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。4、春季喝茶之玫瑰花茶玫瑰花有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,还能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑,适于春季饮用。5、春季喝茶之百合花茶如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况,可以将百合花泡水喝,或者是加入日常的饮食中,能够很好的滋补身体,令身体恢复健康。百合花具有宁心安神的效果,服用之后能够很好的缓解焦躁的心情,具有非常不错的安抚作用。6、春季喝茶之勿忘我花茶勿忘我花茶滋阴补肾、养颜美容、补血养血,能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。对雀斑粉刺有一定的消除作用。
2023-07-24 02:51:101

春天喝哪些茶最好

1、茉莉花茶茉莉花茶,又叫香片,是用绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶,可以用“嫩茶窨花香,芬芳人人夸”来形容茉莉花茶的香气,其实茉莉花茶不仅香味诱人,其还有驱除寒气的功能,在初春可以一解我们身上的寒气,另外还可以振奋精神,消除春困的习惯。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容。配方:用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包,以开水冲泡。喝之前闻其香味,清香扑鼻。2、薄荷茶春天来了,春困来袭,喝薄荷茶是近来最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。配方:将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。3、玫瑰花茶玫瑰花茶性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,其能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。配方:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。4、菊花茶菊花茶不仅有清肝明目的作用,而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能,能有效排除体内毒素,增强抵抗力,春天是万物始发之际,人体也有可能阳气过剩,所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用,尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。同时,其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,还能抑制多种病菌,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压和胆固醇,并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。
2023-07-24 02:51:161

春天最适合喝什么茶?

茉莉花茶菊花茶金银花茶不宜喝绿茶
2023-07-24 02:51:385

新沂茶春秋是谁开的

新沂茶春秋是由王光荣先生于1997年创立的。王光荣先生是一位老茶商,深谙茶文化,有着丰富的茶叶经验和深厚的茶文化底蕴。他的开创性之处在于将茶文化融入了茶叶经营中,倡导“喝好茶,追求精神境界”的理念,提升消费者的品质追求和茶文化素养。如今,新沂茶春秋已经成为了一家以茶叶为主营的连锁企业,旗下产品拥有茶叶、茶具、茶文化等多个系列。
2023-07-24 02:51:522

春天喝什么茶好

春季饮花茶  春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。
2023-07-24 02:52:011

为什么铁观音春茶更好喝

茶叶这个东西春天喝鲜爽,秋天喝高香。看你是想要什么口感
2023-07-24 02:52:093

春天喝什么茶养神?

1、茉莉花茶茉莉花茶,又叫香片,是用绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶,可以用“嫩茶窨花香,芬芳人人夸”来形容茉莉花茶的香气,其实茉莉花茶不仅香味诱人,其还有驱除寒气的功能,在初春可以一解我们身上的寒气,另外还可以振奋精神,消除春困的习惯。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容。2、薄荷茶春天来了,春困来袭,喝薄荷茶是近来最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。3、玫瑰花茶玫瑰花茶性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,其能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。4、菊花茶菊花茶不仅有清肝明目的作用,而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能,能有效排除体内毒素,增强抵抗力,春天是万物始发之际,人体也有可能阳气过剩,所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用,尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。同时,其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,还能抑制多种病菌,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压和胆固醇,并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。5、金银花茶金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效,有助凉血止痢、利尿养肝。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。6、蒲公英茶据《本草纲目》记载,蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质,不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症,而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡,并使心率正常;含有丰富的蛋黄素,可以预防肝硬化,增强肝和胆的功能。春季易上火,蒲公英对其有缓解作用。
2023-07-24 02:52:365

新茶春茶上市

你是喜欢和绿茶还是红茶呢,你喝茶的价位定在什么位置呢。这样比较好给你答复哦
2023-07-24 02:52:522

春天喝什么茶叶最好

春天喝绿茶好
2023-07-24 02:53:037

春天都适合喝什么样的茶

春天这个季节,以饮用香气浓郁的花茶、铁观音、红茶
2023-07-24 02:53:2310

几月份买到的茶才是新茶?

1、黑茶一年四季,黑茶的鲜叶较为粗老,因其制作工艺特殊使得黑茶上市间也比较晚。黑茶春茶一般是在四月份开始采摘,夏荼采摘时间在5月下旬至6月下旬,暑茶的采摘时间在了月上旬至8月中旬。第一次秋茶采摘时间在8月下旬至9月中旬;第二次采摘的秋茶也称白露,在9月下旬至10月下旬采摘。冬茶立冬前后采摘的品质为最佳。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序,经过这四道工序后,黑茶一般在五月底之后大量上市。黑茶主要分布在湖南安化、云南普洱、四川等地。2、青茶青茶也就是乌龙茶,主要分布在福建闽北武夷山大红袍、闽南安溪铁观音、广东凤凰单丛等,其中受地域影响,广东单丛最早,4月份前后即可上市。大红袍与铁观音差不多,一般在谷雨后到立夏前采摘,5月份大规模上市。3、黄茶黄茶品种很多,主要有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。黄茶春茶采摘于春分前后,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘。一些海拔较低的地区,气温高,在三月初就能采摘,预计在三月底就能上市。海拔稍高的,一般在谷雨前后采摘。4、白茶白茶主要有白毫银针、白牡丹、寿眉。白茶的采摘从春分开始、清明、谷雨结束。新茶出茶时间一般在三月中下旬,白茶才陆续进入采摘期,如果是高山地区的白茶,其采摘时间要比平地白茶晚。5、绿茶绿茶,最出名的是明前茶,雨前茶次之。明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。明前茶,素有贵如金的说法。在绿茶中,人们对明前茶更是疯狂追捧。其鲜爽的口感,更是备受喜爱。雨前茶,即在谷雨节前采制的茶叶,“雨前茶”虽不及“明前茶”那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此“雨前茶”往往滋味鲜浓而耐泡。这一时期采制的茶不早不迟,是为正也,得季节之神髓,时节之精华,故为好茶。
2023-07-24 02:53:511

春茶过后什么时候施肥

茶园春季管理要点一、茶园耕作 春茶前后各浅耕1次。春茶前浅耕一般在3月进行;春茶后浅耕在5月下旬至6月上旬进行。二、茶园追肥 春茶前施肥的数量一般亩产100公斤名优茶配施300公斤菜子饼做基肥,加100公斤尿素做追肥,同时叶面喷施800倍新高脂膜稀释液以提高作物对肥效的吸收利用,将剪以满足茶树生长发育及名优茶生产的需要。三、春茶前期的修剪在大力提倡早采名优茶的今天,一般不在成龄茶园中进行,因茶树一经修剪就要推迟茶芽萌发。而将春茶前期的修剪推迟到春茶的采制结束后进行,修剪程度应根据茶树长势强弱和衰老程度采取轻修剪、深修剪、重修剪、台刈四种方法进行。对于近几年新发展的无性良种幼龄茶园,定型修剪是培养树冠的重要手段,对名优茶基地茶园尤为重要,在定型修剪基础上,再辅以打顶,就可快速地培养一个平整的采扎面,为快速丰产打好基础。第一次定型修剪,在茶苗移栽定植时进行,在离地面15~20厘米处用整枝剪剪去主枝,在定型的同时也减少了水分蒸发。栽植当年虽然以保苗为主,每100公斤液体中加入壮茎灵胶囊1粒,搅拌溶解后喷施叶面效果好, 7—10天喷一次。可使茶树杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。一般每亩铺草1000公斤或鲜草2500公斤效果较好,但也要培养骨干枝。栽后第二年2月底至3月初进行第二次定型修剪,高度视茶树品种不同而不同,离地面30~35厘米处剪平。栽后第三年春季进行第三次修剪,高度为离地面45~50厘米为宜。
2023-07-24 02:54:391

金兰春茶是什么茶

金兰春茶是绿茶。1、金兰春茶是指越冬的茶树在春天长出的芽叶经人采摘后制成的茶叶,它是根据季节划分出的绿茶。金兰春茶树由于气候、品种、管理不同,采制的时间也是不同的。2、金兰春茶春天的绿茶经过秋冬长时间的休养,内含的营养丰富,又加上春天无病虫危害,无需农药,所以春季的绿茶不但叶大肥美,色泽翠绿,口感也是最好的,香气最浓郁。
2023-07-24 02:54:581

用韩语翻译茶春光

茶 春 光차 봄 빛茶 春 光차 봄 빛茶 春 光차 봄 빛
2023-07-24 02:55:051

春天,春困最宜喝什么茶?

春天最宜绿茶,会让人觉得神清气爽。有清新自然的感觉。
2023-07-24 02:55:133

红茶春天可以喝么?

可以
2023-07-24 02:55:283

普洱茶春晖茶是什么

春晖茶,精选澜沧江中游优质大叶种乔木茶青为原料,用制药的经验,精细制作而成。古语云:谁言寸草心,报得三春晖。春晖以寸草之心,报答广大龙润茶支持者的春晖之情。色泽深褐,条索紧结、匀整,内质:香气陈香纯正,汤色红亮,入口微甜,口感醇和,叶底红褐嫩匀。
2023-07-24 02:55:371

春分保健茶

春分迎来了显著的润燥,不知不觉中,瞌睡虫就“侵蚀”了大脑,让它一点能量都没有了。这个时候,不妨来一杯春分养生茶。花茶味甘、凉、香,能促进体内阳气生长,使人神清气爽,使“春困”消失。同时,春天疾病滋生。喝点保健茶也能抵抗疾病。春分保健茶喝什么?边肖在此推荐5款清凉润泽的茶。春季养生茶小贴士:春季,景色温和,阳气上升。应选择刺激感官、香味浓郁的花瓣茶材,有助于驱散冬季积聚在体内的寒邪,生成人体的阳气,滋养肝胆,疏通经络,如玫瑰、茉莉、菊花等。春天经常饮用养生茶,使人神清气爽,头脑清醒,通畅无阻,从而有效消除春季困倦,提高工作效率。春分保健茶:5款清凉润燥茶。春分保健茶:西洋参茶1.春分保健茶:西洋参茶春困季节,早上赖床,白天犯困,经常打哈欠的症状比较常见。这时候喝点西洋参泡的茶,可以帮助人们摆脱春天的劳累。每次取西洋参3-5克,用300毫升左右的开水冲泡,浸泡5分钟,作为茶水经常饮用。反复冲泡至无味后,咀嚼西洋参可以起到提神的作用。2、春分保健茶:薄荷菊花茶菊花有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适合春天饮用。同时还能解毒、强身、驱邪、降火、祛风清热、利咽消肿,具有抵抗和消除体内积聚的有害化学或放射性物质的作用。用具有提神作用的薄荷冲泡菊花,效果更佳。春季保健茶:绿茶3.春季保健茶:绿茶。绿茶是近年来最受欢迎的健康饮品,因为它含有强大的抗氧化剂儿茶酚和维生素C,不仅可以清除体内的自由基,还可以使副肾皮质分泌对抗压力的激素。当然,绿茶中含有的少量咖啡因也能刺激中枢神经,提振精神。最好是白天喝,以免影响睡眠。4.春季保健茶:柠檬茶解析:柠檬茶可以理气化痰,消除疲劳,缓解头痛。它的做法也很简单。新鲜柠檬切两三片,加盐1g,然后用热水冲泡。这茶趁热喝,凉了就苦了。饭前饭后都可以喝,不伤胃。当你发现自己昏昏欲睡时,泡一杯茶对缓解春天的睡意非常有效。不仅提神,还能解毒去火。春季保健茶:枸杞茶5.春季养生茶:枸杞茶。枸杞茶能滋肾、养肝、养肺、明目、强筋骨、缓解疲劳。特别适合长时间躺在电脑前的上班族。既能对抗春困,又能缓解眼睛疲劳。
2023-07-24 02:55:441

春茶冬片,你知道都是什么滋味吗?

走进武夷岩茶天有四时,春秋冬夏岩茶也是有四季之分的,根据采制时节的不同。岩茶分为春茶、夏暑茶、秋茶和冬片。不过在武夷山地区,为了确保茶叶品质,岩茶一年一般只会采摘一至两次,也就是春茶与冬片。春茶顾名思义就是在春季采制的茶,武夷岩茶春茶的采摘时间,一般是在四月底至五月中旬。这段时间也是武夷山茶农们,一年之中最为繁忙的季节。“武夷山上生春茶,武夷溪水清见沙。含溪嚼茶坐盘石,怅惆欲趁西飞霞。”武夷春茶自古有名,四季的武夷岩茶中,品质最好的当属春茶。春茶,茶树经历冬春两季的缓慢生长,厚积薄发。加上武夷山地区春季气候湿润,雨量充足,茶树体内的氮元素代谢循环作用良好,茶叶中含有丰富芳香物质、氨基酸、茶氨酸、水溶性的营养成分等有机化合物,所以相对于其他季节的茶叶,春茶的养生价值是最高的。冬片指的是采制于寒露之后,立冬之前的茶。武夷岩茶冬片的采摘时间集中于十月中下旬。虽说叫冬片,但实际茶树并未经过冬季的寒风,主要生长在气温较高的夏秋季节,光照充足,生长速度快,导致茶叶内含有机物积累较少,品质及营养价值不及春茶,但采摘时气温较低,使得茶叶在制做前得到较好的保陈,口味独特,其别具一格的“冬味”也受到不少茶友的喜爱。春茶与冬片的区别条索春茶的干茶条索紧结比较粗壮,色泽乌黑或深墨绿色,嫩芽少。冬片的干茶条索相对小而松散,呈墨绿略偏绿色或墨绿与绿色混合色。有较多的的嫩芽。香气春茶干香为花果香,层次丰富,香气悠远。但是在春季,光照弱茶叶的花青素、儿茶素含量比较少,这两种物质是影响武夷岩茶香气的主要物质。所以春茶的香气会比冬片的香气淡。冬片的香气比较单一,以花香为主,有清凉感。冬片的茶树在成长期光照充足,云雾少,叶片中的儿茶素含量增加。香气馥郁,清新沁脾。茶汤春茶的茶汤汤色多呈橙红色,透亮清明,口感醇厚。久泡会微有苦涩,不过品质较好的春茶可以很快的转化掉。冬片的茶汤汤色则多为橙黄偏绿,有轻微的浊感,不够明亮,光泽度低于春茶,久泡苦涩味较重且不易化解。相对于春茶的醇厚。冬片由于有机物含量少,口感轻薄爽口,有茶友独爱这种清爽的感觉。叶底春茶鲜叶有机物质含量高,叶子肥厚,所以叶底偏厚实。弹性佳,韧性好,且由于春茶经过多道焙火。叶底颜色会偏深。冬片的底子不如春茶好,所以多焙轻火,叶底颜色偏黄或偏绿。因为有机物含量低于春茶,冬片的叶底较薄。不过,由于制茶的时节光照充足,适合做青和走水。叶底有明显的绿叶红镶边。结尾春茶水,冬片香虽说武夷岩茶以春茶为佳,冬片亦别具风味。各位茶友们是更喜欢春茶的醇厚幽远,还是冬片的香高爽口呢?
2023-07-24 02:56:031

一年四季都适宜喝什么茶

喝茶季节性:一、春饮花茶春天的日子里,人普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。二、夏饮绿茶日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰。而且绿茶营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等作用。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。三、秋饮青茶秋天,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。四、冬饮红茶冬天,人体生理功能减退,阳气渐弱,因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气,红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。扩展资料喝茶注意事项:1、忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。2、忌饮烫茶,最好56℃以下。3、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。4、忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。5、忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。6、忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。7、忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。8、忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。9、忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。10、忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。11、忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。参考资料来源:百度百科-喝茶
2023-07-24 02:56:571

立春喝什么茶最好

立春可以喝茉莉花茶,茉莉花茶是以绿茶制成的,香气比较浓郁可以散发冬天积在我们体内的一些寒邪,促进我们阳气的生发。另外玫瑰花茶也是比较适合春天喝的,它的性味偏温具有活血调经、疏肝理气,平衡内分泌等等作用。像柠檬蜂蜜搭配在一起,也可以适合春天来饮用。具有滋阴润燥,美白皮肤的功效。金银花也可以用来春天泡茶喝它的味道是干涵具有清热解毒,疏散风热消肿止痛的功效,可以缓解春季常见的呼吸道感染牙周炎扁桃体炎等等。
2023-07-24 02:57:062

初春养生可以饮三茶,你知道是哪几个吗?

决明子茶,枸杞茶,菊花茶,分别就是这三个茶,可以得到一个非常不错的身体,而且可以让阳气生长。
2023-07-24 02:57:145

春季女性养生茶

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2023-07-24 02:58:181

春天养生:春三月最宜喝什么茶

春二月(仲春)——饮花茶食山野菜  春二月(仲春),天气因冷、热空气往返交汇,雨水较多,时阴时晴,时雨时风,故有春雨绵绵、清明时节雨纷纷之说。在此季节,人们常难以及时适应气候变化,易外感风邪温邪,而患感冒或风温症;亦易外感湿邪而致胸闷不畅,困倦乏力,或患皮肤疾病。  在《千金方》中说:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”所以仲春选用大枣、山药、蜂蜜来滋补脾胃,减少过酸、过油腻、不宜消化的食物。田间的山野菜也有了,可以选择山野菜(如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、香椿、竹笋、灰灰菜等)和一些蔬菜、水果,以弥补冬季维生素和矿物质的消耗。此时的仍宜饮花茶。春三月(晚春)——春食“凉”饮茶宜绿茶  春三月此时,春夏交换的时间,气温开始偏热,与春一、二月气温升高,饮食上应该选择凉而清淡的为宜。  在《饮食正要》中说:“春气温,宜食麦以凉之。”所以要选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶之类的食物,以防止体内的积热。此时不适宜用大辛大热的食品,如羊肉、狗肉、麻辣火锅等,以防结热化火,变发成疮痈、疖肿。适宜饮绿茶。此时的绿茶清热,强心止渴。
2023-07-24 02:58:251

古代人喝什么茶可以解春困

缓解春困的养生茶:1、茉莉花茶茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效,是春季饮茶之上品。应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。2、西洋参茶春困时节,早晨赖床、白天犯困、哈欠频频的症状多见。此时,喝点西洋参泡的茶,即可帮助人们赶走春天的倦意。每次取3—5克西洋参,用300毫升左右的沸水冲泡,闷5分钟后当茶频饮,反复冲泡至无味后将西洋参嚼服即可起到提神的作用。3、玫瑰佛手黄芪茶不要小看这“三朵花”,放在一起是绝好的搭档。理由是,玫瑰有疏肝理气功效,佛手有和胃理气功效,两者都用于畅气;黄芪有健脾补气功效,可以补气。三者搭配,可养气及畅气,达到养肝护肝目的。用法也很简单,取黄芪6克、玫瑰3克、佛手3克,冲泡饮用即可。4、枸杞红枣茶春困还可以饮用一些药茶做为辅助,促进体力恢复。首先是传统的枸杞红枣茶。用枸杞子10克,红枣3粒,加冷水适量,大火煎煮5分钟,代茶饮。5、玫瑰花茶玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季养生饮用。平时取干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用,也可配上两颗红枣。6、枸杞茶枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对于长期趴在电脑前的上班族来说,尤其合适,不仅可以对抗春困,还能缓解眼睛疲劳。7、柠檬茶柠檬茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1克的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后喝均可,不伤肠胃。
2023-07-24 02:58:321

菊花茶是红茶还是绿茶?春天了应该喝点什么茶?

春季饮花茶春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。夏季饮绿茶夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。秋季饮青茶秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。冬季饮红茶冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。菊花茶能和枸杞泡,至于灵芝草,最好不要。
2023-07-24 02:59:041

春天适宜喝那些花草茶?

从养生和保健的角度来讲应该是春饮花茶。因为花茶是以绿茶窨制而成的。春饮此茶可散发积聚在人体内的冬季寒邪,促进体内阳气生发。 我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。 人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。 花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,令人心旷神怡。 所以呢多喝些绿茶吧!
2023-07-24 02:59:114

话春茶业春夏秋冬该喝什么茶?

茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不离口。人们一年四季都应该喝茶,但是茶叶的选择随着季节的变化而变化。尽管大部分茶叶都有降脂、降压的功效,但是人们最好按照季节品茶,根据自身情况选茶,从而达到最好的健身效果。1 春季最适合饮花茶春风复苏,阳气生发,人们普遍感觉困倦乏力,表现为“春困”现象。花茶甘凉、兼芳香之气,有利于散发在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒、容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压偏高的人群喝。冲泡方法:选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮。2 夏日喝去火绿茶夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨。人的体力消耗很多,精神不振。绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰。冲泡方法:直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度3 去秋燥宜饮青茶秋风飒爽,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落。由于气候干燥,人们口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”,此时宜饮用青茶。青茶能润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。冲泡方法:取100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。4 喝红茶暖腹 冬天多喝冬饮红茶,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,阳气渐弱。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。冲泡方法:宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将滇红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯。
2023-07-24 02:59:181

春天的茶叶比夏、秋、冬季的茶叶更清新吗

春季:日照绿茶春末夏初:貌似花茶秋季:铁观音冬季还真不知道以上都是我喜欢、关注的的茶叶种类,范围很狭隘哈
2023-07-24 02:59:251