南山寿眉的“南山寿眉”介绍

“撞钟山鹤起，煮茗石罂香。”这是元代溧阳人仇远《广教寺》中的诗句。说明溧阳早在宋、元已开始出产茶叶。南山寿眉茶条索微扁略弯，色泽翠绿披白毫，形似寿者之眉，香气清雅持久，滋味鲜爽醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好。倘若想畅游天目湖，有机会一定要荡漾碧波竹筏、品饮南山寿眉，会使人心旷神怡、神采奕奕

1、备具：将南山寿眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。2、备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。3、观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。4、赏鲜叶：南山寿眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。5、温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。6、置茶：用茶匙取南山寿眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。7、浸润泡：提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。8、运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。9、冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的仨分之二为宜，冲泡后静放2分钟。10、奉茶：用茶盘将刚切好的南山寿眉奉送到来宾面前。11、品茶：品饮南山寿眉先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶然后小品口饮，回味甘甜，口齿留香。12、观叶底：南山寿眉与其他茶不同，除其滋味和鲜醇，香气之清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。13、收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。

南山竹海度假区联系方式：电话：0519-7935521南山竹海度假区景点简介：南山竹海度假区位于江苏省溧阳南部山区，东距江苏宜兴各类著名溶洞20公里，南连安徽太极洞15公里，西靠江南第一石坝10公里，北枕国家AAAA级天目湖旅游度假区18公里，置身于旅游黄金通道网络之中。于2000年9月正式对外开放，它地处苏浙皖三省交界处，是鸡鸣三省之地，隶属溧阳市横涧镇。因景区位于江苏省最南端，是溧阳的南山区，故称之为南山。悠然见南山”中的南山，但这南山竹海度假旅游区是一个集资源利用、生态保护和旅游观光于一体的世外桃源。这里的生态环境宜人，山水相映成趣，风景如诗如画，方圆几十里无一丝污染。车抵牌楼，前方就是竹海镜湖。在两山夹峙中的一泓清水，象一块明镜镶嵌于山中，山水相映，风光旖旎，景色迷人。大坝边，停靠着十多只竹筏，可载着来客到湖中一游。沿着山路前行，满山遍坡长着粗圆、挺拔的毛竹。路边，野花盛开，粉蝶飞舞。行至“鸡鸣三省”的官道，沿着一条由麻菇石砌成的山路，向上攀登，左侧的涧河一路跳跃，欢唱而下。登上山巅，苏浙皖边区的风光尽收眼底。相传这条昔日的官道，是官府运输、邮传的要道。明惠帝朱允_从京都（今南京）皇宫的暗道逃到溧阳后，就是沿着这条官道翻越过山，逃亡至云南的。走出官道，继续向南前进，只见群山抱合，岗峦重叠，两边的青竹，直刺云天。 夏天到此游览，仿佛走进了清凉世界，山风吹来，一身炎热随之拂去，让你领略万亩竹海的无穷魅力。跨上登山石阶，旁有八角亭。亭中有一口水深4米的古井，泉水叮咚。在此小憩，泡上一杯清茶，面对云天竹海，真是惬意无比。由此登山，一路有卧虎石、观潮亭、野猪林、吴越第一峰等景点，若翻过山头，就来到久负盛名的深溪_古松园。园中有清乾隆年间种植的松树24棵，其中最大的一棵粗需二人合抱，高约30米。园内还有块护林古石碑，碑上字迹虽难以辨认，但祖先立下的规矩世代相传，遵守至今。南山山麓，峰峦叠嶂，高低错落，此起彼伏，千姿百态。林木浓荫蔚然深秀，山溪潺潺，既具峰回路转、空间深邃之美，又具迷离莫测寻奇探幽的神奇魔力。数万亩毛竹，倚山抱石，碧海蓝天，山风习习，浪潮起伏奔腾，惊涛澎湃，形声雄浑，情趣别致。 漫游蔽日竹海、信步傍水长廊、荡漾碧波竹筏、品茗南山寿眉，使人心旷神怡、神采奕奕。景内内峰、峦、岭连绵起伏，高耸峻拔和数万亩毛竹依山抱石、千姿百态、情趣别致。春风拂面，大地苏醒，满山遍野破土而出的竹笋，犹如一支支准备发射的火箭，形成了南山竹海独特的风景；夏风习习，竹海浪潮起伏奔腾，形声雄混，山间溪水清流泻玉、淙淙有声，荡漾高山镜湖中的竹筏，令人心旷神怡；秋天，崇山峻岭、竹丰林茂，怪石嶙峋，满山红叶点缀着碧海蓝天，林海深处形态各异的竹木小屋，给游客以乡土、古朴、原始和自然的惬意；满目苍荑的冬天，这里仍是茂林修竹，绿水清山，尚有雪给竹海以银装素裹，琪树银花，正是：春山溪冶而如笑；夏山苍翠而如滴；秋山明净而如妆；冬山素裹而如睡。 南山竹海自然景观令人神往，民间传说也脍炙人口，这里有传说中的仙山头、金牛岭、锅底山、石葫芦、龙泉、黄金沟、千人坑有明建文帝朱允文（1402年6月）取道南下避难的越境官道和距今2500年的春秋时期的古兵营遗址，这些人文凝视，更增加了南山竹海的神秘。已开放的景点有：坝堤印月、竹筏放歌、夜营地、孔雀园、蛇艺馆、留名园、山里人家、古官道牌亭、南山寿泉、参天古株、千年古松、八卦迷宫等，新近将推出的景点有：水榭长廊、林中公园、南山索道等。南山竹海风格独具，度假休闲村、竹海茶庄清幽静谧，各种竹制工艺品、竹、木根雕，独具匠心，南山土特产深受广大游客青睐。南山竹海的成功开发保护了生态，体现了自然，显示了野趣，游客来此一游，无疑是其乐无穷，流连忘返。

黄山毛峰 富含氨基酸 弱碱性

南山寿眉产于江苏省溧阳市南山茶叶专业合作社。1985年开始创制，1986年通过技术鉴定，1989年在西安农牧渔业部召开的名茶评比会上荣获全国名茶称号。李家园茶场地处江苏、安徽二省交界的山区，这里山势不高，丘峦起伏，林木翠竹，郁郁葱葱，溪流纵横，空气湿润，土壤肥沃，是茶树生长的理想之地。南山眉茶的采制技术特点是：嫩采精拣，工艺不繁，技术精湛，连续操作，一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽长1.5～2.0厘米，通常，炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。采回的芽叶必须经过精拣细剔，达到嫩、匀、净的目的。拣剔后的芽叶放置在竹匾上摊放2~4小时后再行炒制。杀青：在锅径60厘米的远红外线平锅内进行。锅温120～124℃，投叶量300～400克，采用抖、翻、理手势，将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。搓条显毫：是寿眉茶成形的关键工序。通过搓条，达到失水搓紧成条、显毫的目的。锅温70～80℃，采用抖、理、搓、抓手法，先理直茶条，再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各种手法灵活掌握，变换进行。用力程度掌握轻、重、轻的原则，即含水量高或低时，动作应轻，避免茶叶结块和断碎。当茶条圆而略扁，茸毫显露，干度达七成干左右，降低锅温至50～60℃，转入煇锅工序。挥锅：目的是进一步理条整形，达到定形、足干的要求。采用慢速翻炒的手法，促使水分蒸发、理顺茶条，固定形状。炒至茸毫披露，锅温略升10℃左右。当发出持久的清香，捻茶即成粉末，含水量约6%以下时，起锅摊凉贮藏。全程历时35～40分钟。南山寿眉茶的品质特点是，紧圆略扁、匀整，形似扁眉，披毫，色泽翠绿，香高清鲜，滋味醇厚爽口，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。1、鲜叶采摘。春季开采，采摘标准为玉白色的一芽一叶初展鲜叶。要求匀净、完整、鲜活。2、摊放用竹匾薄摊，环境要求清洁卫生，阴凉通风。摊放时间要适当，以叶片以软，散发青气，含水率60%左右为适度。3、杀青。选用600型不锈钢电热式多用机。锅底温度160～180℃，投叶量每锅1400g，其间不时通热风散发青气。用时7～8min，快速出锅。杀青程度以叶色转暗绿，叶质柔软，紧直成条，手捏成团，具有清香，含水率40%左右为宜。4、做形。用63型电炒锅。投叶量250g，锅温80～90℃.用双手沿锅底向同一方向理条，然后并拢，使茶叶在掌心来回搓揉。掌握轻重适度，用时6min。待条索紧直，含水率约30%时出锅摊凉。5、烘干。分初烘和足干，用3型热风烘干机。初烘温度控制在100～110℃，足烘温度控制在80～90℃.成茶含水率为5%～6%。

南山竹海度假区属于常州休闲度假的著名风景区。南山竹海度假区位于江苏省溧阳南部山区，东距江苏宜兴各类著名溶洞20公里，南连安徽太极洞15公里，西靠江南第一石坝10公里，北枕国家AAAA级天目湖旅游度假区18公里，置身于旅游黄金通道网络之中。于2000年9月正式对外开放，它地处苏浙皖三省交界处，是鸡鸣三省之地，隶属溧阳市横涧镇。因景区位于江苏省最南端，是溧阳的南山区，故称之为南山。悠然见南山”中的南山，但这南山竹海度假旅游区是一个集资源利用、生态保护和旅游观光于一体的世外桃源。这里的生态环境宜人，山水相映成趣，风景如诗如画，方圆几十里无一丝污染。车抵牌楼，前方就是竹海镜湖。在两山夹峙中的一泓清水，象一块明镜镶嵌于山中，山水相映，风光旖旎，景色迷人。大坝边，停靠着十多只竹筏，可载着来客到湖中一游。沿着山路前行，满山遍坡长着粗圆、挺拔的毛竹。路边，野花盛开，粉蝶飞舞。行至“鸡鸣三省”的官道，沿着一条由麻菇石砌成的山路，向上攀登，左侧的涧河一路跳跃，欢唱而下。登上山巅，苏浙皖边区的风光尽收眼底。相传这条昔日的官道，是官府运输、邮传的要道。明惠帝朱允_从京都（今南京）皇宫的暗道逃到溧阳后，就是沿着这条官道翻越过山，逃亡至云南的。走出官道，继续向南前进，只见群山抱合，岗峦重叠，两边的青竹，直刺云天。 夏天到此游览，仿佛走进了清凉世界，山风吹来，一身炎热随之拂去，让你领略万亩竹海的无穷魅力。跨上登山石阶，旁有八角亭。亭中有一口水深4米的古井，泉水叮咚。在此小憩，泡上一杯清茶，面对云天竹海，真是惬意无比。由此登山，一路有卧虎石、观潮亭、野猪林、吴越第一峰等景点，若翻过山头，就来到久负盛名的深溪_古松园。园中有清乾隆年间种植的松树24棵，其中最大的一棵粗需二人合抱，高约30米。园内还有块护林古石碑，碑上字迹虽难以辨认，但祖先立下的规矩世代相传，遵守至今。南山山麓，峰峦叠嶂，高低错落，此起彼伏，千姿百态。林木浓荫蔚然深秀，山溪潺潺，既具峰回路转、空间深邃之美，又具迷离莫测寻奇探幽的神奇魔力。数万亩毛竹，倚山抱石，碧海蓝天，山风习习，浪潮起伏奔腾，惊涛澎湃，形声雄浑，情趣别致。 漫游蔽日竹海、信步傍水长廊、荡漾碧波竹筏、品茗南山寿眉，使人心旷神怡、神采奕奕。景内内峰、峦、岭连绵起伏，高耸峻拔和数万亩毛竹依山抱石、千姿百态、情趣别致。春风拂面，大地苏醒，满山遍野破土而出的竹笋，犹如一支支准备发射的火箭，形成了南山竹海独特的风景；夏风习习，竹海浪潮起伏奔腾，形声雄混，山间溪水清流泻玉、淙淙有声，荡漾高山镜湖中的竹筏，令人心旷神怡；秋天，崇山峻岭、竹丰林茂，怪石嶙峋，满山红叶点缀着碧海蓝天，林海深处形态各异的竹木小屋，给游客以乡土、古朴、原始和自然的惬意；满目苍荑的冬天，这里仍是茂林修竹，绿水清山，尚有雪给竹海以银装素裹，琪树银花，正是：春山溪冶而如笑；夏山苍翠而如滴；秋山明净而如妆；冬山素裹而如睡。 南山竹海自然景观令人神往，民间传说也脍炙人口，这里有传说中的仙山头、金牛岭、锅底山、石葫芦、龙泉、黄金沟、千人坑有明建文帝朱允文（1402年6月）取道南下避难的越境官道和距今2500年的春秋时期的古兵营遗址，这些人文凝视，更增加了南山竹海的神秘。已开放的景点有：坝堤印月、竹筏放歌、夜营地、孔雀园、蛇艺馆、留名园、山里人家、古官道牌亭、南山寿泉、参天古株、千年古松、八卦迷宫等，新近将推出的景点有：水榭长廊、林中公园、南山索道等。南山竹海风格独具，度假休闲村、竹海茶庄清幽静谧，各种竹制工艺品、竹、木根雕，独具匠心，南山土特产深受广大游客青睐。南山竹海的成功开发保护了生态，体现了自然，显示了野趣，游客来此一游，无疑是其乐无穷，流连忘返。

南山竹海度假区最佳时间：四季皆可南山竹海度假区位于江苏省溧阳南部山区，东距江苏宜兴各类著名溶洞20公里，南连安徽太极洞15公里，西靠江南第一石坝10公里，北枕国家AAAA级天目湖旅游度假区18公里，置身于旅游黄金通道网络之中。于2000年9月正式对外开放，它地处苏浙皖三省交界处，是鸡鸣三省之地，隶属溧阳市横涧镇。因景区位于江苏省最南端，是溧阳的南山区，故称之为南山。悠然见南山”中的南山，但这南山竹海度假旅游区是一个集资源利用、生态保护和旅游观光于一体的世外桃源。这里的生态环境宜人，山水相映成趣，风景如诗如画，方圆几十里无一丝污染。车抵牌楼，前方就是竹海镜湖。在两山夹峙中的一泓清水，象一块明镜镶嵌于山中，山水相映，风光旖旎，景色迷人。大坝边，停靠着十多只竹筏，可载着来客到湖中一游。沿着山路前行，满山遍坡长着粗圆、挺拔的毛竹。路边，野花盛开，粉蝶飞舞。行至“鸡鸣三省”的官道，沿着一条由麻菇石砌成的山路，向上攀登，左侧的涧河一路跳跃，欢唱而下。登上山巅，苏浙皖边区的风光尽收眼底。相传这条昔日的官道，是官府运输、邮传的要道。明惠帝朱允_从京都（今南京）皇宫的暗道逃到溧阳后，就是沿着这条官道翻越过山，逃亡至云南的。走出官道，继续向南前进，只见群山抱合，岗峦重叠，两边的青竹，直刺云天。 夏天到此游览，仿佛走进了清凉世界，山风吹来，一身炎热随之拂去，让你领略万亩竹海的无穷魅力。跨上登山石阶，旁有八角亭。亭中有一口水深4米的古井，泉水叮咚。在此小憩，泡上一杯清茶，面对云天竹海，真是惬意无比。由此登山，一路有卧虎石、观潮亭、野猪林、吴越第一峰等景点，若翻过山头，就来到久负盛名的深溪_古松园。园中有清乾隆年间种植的松树24棵，其中最大的一棵粗需二人合抱，高约30米。园内还有块护林古石碑，碑上字迹虽难以辨认，但祖先立下的规矩世代相传，遵守至今。南山山麓，峰峦叠嶂，高低错落，此起彼伏，千姿百态。林木浓荫蔚然深秀，山溪潺潺，既具峰回路转、空间深邃之美，又具迷离莫测寻奇探幽的神奇魔力。数万亩毛竹，倚山抱石，碧海蓝天，山风习习，浪潮起伏奔腾，惊涛澎湃，形声雄浑，情趣别致。 漫游蔽日竹海、信步傍水长廊、荡漾碧波竹筏、品茗南山寿眉，使人心旷神怡、神采奕奕。景内内峰、峦、岭连绵起伏，高耸峻拔和数万亩毛竹依山抱石、千姿百态、情趣别致。春风拂面，大地苏醒，满山遍野破土而出的竹笋，犹如一支支准备发射的火箭，形成了南山竹海独特的风景；夏风习习，竹海浪潮起伏奔腾，形声雄混，山间溪水清流泻玉、淙淙有声，荡漾高山镜湖中的竹筏，令人心旷神怡；秋天，崇山峻岭、竹丰林茂，怪石嶙峋，满山红叶点缀着碧海蓝天，林海深处形态各异的竹木小屋，给游客以乡土、古朴、原始和自然的惬意；满目苍荑的冬天，这里仍是茂林修竹，绿水清山，尚有雪给竹海以银装素裹，琪树银花，正是：春山溪冶而如笑；夏山苍翠而如滴；秋山明净而如妆；冬山素裹而如睡。 南山竹海自然景观令人神往，民间传说也脍炙人口，这里有传说中的仙山头、金牛岭、锅底山、石葫芦、龙泉、黄金沟、千人坑有明建文帝朱允文（1402年6月）取道南下避难的越境官道和距今2500年的春秋时期的古兵营遗址，这些人文凝视，更增加了南山竹海的神秘。已开放的景点有：坝堤印月、竹筏放歌、夜营地、孔雀园、蛇艺馆、留名园、山里人家、古官道牌亭、南山寿泉、参天古株、千年古松、八卦迷宫等，新近将推出的景点有：水榭长廊、林中公园、南山索道等。南山竹海风格独具，度假休闲村、竹海茶庄清幽静谧，各种竹制工艺品、竹、木根雕，独具匠心，南山土特产深受广大游客青睐。南山竹海的成功开发保护了生态，体现了自然，显示了野趣，游客来此一游，无疑是其乐无穷，流连忘返。

绝对不可以。那样壶就毁了

意大利通心粉即意大利面，欧洲最早的面条类食品传说是由旅行家马可·波罗于 1295 年由中国带回意大利的。但此种说法似乎并不可靠。有的历史学家认为，面条是在富裕的意大利人家当厨师的亚洲奴隶传入欧洲的。传说在 18 世纪，那不勒斯城附近的一家经营面条和面片的店主叫马卡·罗尼。一天，罗尼的小女儿在玩耍时把面片卷成空心条并晾于衣绳上。罗尼将空心面条煮熟后拌以番茄酱，结果大受顾客欢迎。此后，罗尼兴建了世界上第一家通心粉加工厂，并以自己的名字为通心粉命名。意大利面的形状千奇百怪，细圆形长面条有最平民化的 Spaghetti 、细如面线的 Angel Hair ；扁平型的如：意大利宽面、意大利扁平细面、波浪宽扁面等。通心粉型的：如水管的葱管面与斜管面；像小猫耳朵的耳型面、像螺丝钉的螺旋面；还有大小蝴蝶结面等。像饺型的则有方形面饺、馄饨般的卡佩拉奇面饺、像飞碟般的贝壳型面饺，开放式的则有千层面等，仅从外形上分辩，面的名称就多达三百多种。

70年代的紫砂壶，应该值钱，具体要看泥和工艺。

火电厂锅炉的作用：1）电厂锅炉是首先用来烧水的，将水烧开产生用来做功的蒸汽，跟家里用炉子给水壶的水烧开一样，电厂锅炉给水烧开的壶叫水冷壁，这个水壶是长方环井形，家用水壶的底部是受热面，电厂环井形水壶的内壁是受热面。电厂水壶（水冷壁）的环井形内壁围成的空间叫炉膛，炉膛是锅炉提供燃料和风燃烧的地方，炉膛中心充满了火焰，二期水壶的体积51立方米，高度 60米左右，可以储水51吨，水壶上水是靠汽泵出口压力和主蒸汽的压力差打上水的，主汽压如果2MPa,汽泵出口压力最低需要2.6MPa。一期锅炉的水壶（水冷壁）顶部接有汽包进行分离蒸汽和水，从汽包可查看水壶的水位高度。二期水壶无汽包，烧开的水蒸汽进入汽水分离器进行分离蒸汽和水。2）电厂锅炉在水冷壁里把水烧成饱和蒸汽和微过热蒸汽后，另一作用就是在过热器里把饱和蒸汽烧成可以安全进入汽轮机里做功的过热蒸汽。主蒸汽的过热度低于50度以下，进入汽轮机会导致汽轮机进水，正常我们烧蒸汽送入汽轮机至少要保证50过热度而且蒸汽温度还要高于汽轮机调节级壁温50度以上才能保证汽轮机的安全。3）电厂锅炉的第三个作用就是将从汽轮机高压缸做完功的蒸汽，重新在锅炉再热器里加热出更高过热度，然后送入汽轮机中、低压缸作功。再热器由低温再热器、高温再热器组成，低温再热器位置在尾部烟道，高温再热器位置在水平烟道，二期再热器体积380立方，正常运行再热器入口压力2-3MPA左右、温度300度，其饱和蒸汽温度230度，已经有70度过热度，需通过再热器加热到600度，约370度过热度，一期加热到537度，约300度过热度，进入汽轮机的中压缸、低压缸。进入再热器的烟气量可以通过调整尾部烟道的烟气挡板控制低温过热器温度,再热器减温水控制高温过热器温度。过热器和再热器超温爆管不影响锅炉炉膛里煤的燃烧，因为过热器和再热器在水平和尾部烟道。

（1）催化剂（2）一是作为溶剂，稀释叔丁醇，防止局部浓度过高，生成副产物DTBHQ，二是考虑DTBHQ溶于冷的二甲苯，可除去产品中的DTBHQ（3）不再有回流液（4）活性炭（5）红外光谱仪、熔点测定仪 （1）由方程式可知，H 3 PO 4 起催化剂作用。（2）使用二甲苯是为了减少副产物的发生，或是提高产率。（3）当不再出现回流液时，说明反应不再发生。（4）活性炭可以作为脱色剂，除去色素。（5）红外光谱仪可以测定化学键和官能团，熔点测定仪可以确定产物的纯度等。

茶多酚、丁基羟基茄香醚、二丁基羟基甲苯、甘草抗氧物、抗坏血酸棕榈酸酯、磷酯、硫代二丙酸二月桂酯、没食子酸丙酯、迷跌香提取物、羟基硬脂精（氧化硬脂精）、山梨酸及其钾盐、特丁基对苯二酚、维生素E、植酸、植酸钠、竹叶抗氧化、D-异抗坏血酸及其钠盐、抗坏血酸、抗坏血酸钠、抗坏血酸钙、乳酸钠都可用于食用油做抗氧化剂

办法如下 1.幸福工厂壶里的水被抽干了 那么可以向相关的部门进行反应或者是找其他回民的水进行相应的补充 就能解决水被抽干的情况了

从九十年代起，有感担心紫砂矿源滥采，开始大力收集优质矿源，当时被业内人戏称“藏泥翁”后受聘于蜀古紫砂厂、紫砂五厂、丁蜀紫砂厂壶艺创作辅导。九九年设计创作的“双竹”壶被香港茶具博物馆永久收藏。现为中国紫砂协会常务理事，中国收藏家协会紫砂壶艺鉴赏专业委员会委员，高级紫砂壶艺设计师。

特丁基对苯二酚是抗氧化食品添加剂，特丁基对苯二酚（TBHQ），又称叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌，化学式为C10H14O2，是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（04.007）规定，TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品、烘炒坚果食品（2007年2月增补）等。使用方法1、直接法：将油脂加热至35～60℃，按所需比例量加入TBHQ，强力搅拌10～15分钟，使其溶解，然后持续搅拌（不必大力搅拌以免过多的空气进入）20分钟左右，确保 TBHQ均匀分布。2、种子法：先将TBHQ完全溶于少量油脂或95%的酒精溶液中，配成5～10%的TBHQ油脂或酒精溶液，然后直接或以计量器加入脂肪或油中搅拌分布均匀。3、泵送法：将种子法配制的TBHQ浓缩液，通过不锈钢定量泵按规定比例注入需稳定的有固定流速、流量的脂肪或油类的管道内。管道内要确保产生足够的湍流,使TBHQ分布均匀。

看上去不错

TBHQ是国家标准允许用于食用油的抗氧化剂。其作用是减缓油脂在存储使用过程中的氧化过程。国家标准规定，油脂中TBHQ的最大使用量是0.2g/kg，也就是通常人们说的最高添加量是200ppm。一般常见的食用油中添加量为80～200ppm，在此范围内添加，对人体健康不会有危害。TBHQ正常用量下对人体不会造成伤害，TBHQ又称特丁基对苯二酚，具有良好的抗氧化性。同时可抑制细菌微生物的生长，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，可增强油脂和食品在保质期内的稳定性，通常用于油脂类食物防腐。

tbhq是一种抗氧化剂或防腐剂，它的化学名称是特丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。按食品添加剂使用卫生标准gb2760规定，tbhq可用于烘炒坚果制品、脂肪等油制品、方便米面及饼干、鱼肉制品及油炸食品中。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期，给生产者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全。

一、怎么喝在进行冲泡之前应该先准备好水，建议选择矿泉水、纯净水或者是标准的自来水。茶具洗干净之后将茶放进杯中，倒入沸水后浸泡几分钟，然后将水沥干再倒水，同样等待几分钟后要再次沥干。以上过程也就是所谓的醒茶，根据自己的口味决定，几次后再倒入一些水就能饮用了。在开始喝茶的时候，1-2分钟就可以喝了。喝茶的次数在不断的增加，所以喝的时间也要延长，这样茶汤才会更均匀。二、注意事项1、投茶量：在冲泡茶的时候投放的茶量，需要根据茶壶来适当的调整，不要根据茶叶是茶壶的1/3的量来投。一般1g的茶，就应该放进50ml左右的水。2、存放：平时在保存普洱茶的时候，需要注意不要让它被强光直晒，还要放在距离蚊香、香皂等味道重的物品远一些。刚买回来的新茶要先透透气，不能立刻进行密封。

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特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌

紫砂壶厂版一般是指老老一厂紫砂壶老一厂是原江苏省宜兴紫砂工艺厂的简称，建于1955年，由吴云根、裴石民、任淦庭、王寅春、朱可心、顾景州、蒋蓉七大老艺人集中当时民间制壶和陶刻的紫砂艺人一起成立的，历时40余年，培养了大批紫砂国大师、省大师、省名人和高级工艺美术师，创作制作的紫砂精品更是层出不穷，可谓几百年来紫砂最辉煌的时期，直到1997年结束国营改制为民营。老一厂紫砂壶现在一般界定为1977—1997年原老一厂一车间生产的较高档的商品壶，当时多用于出口创汇，前后可分为：1、椭圆绿标期（1977—1982年）2、甲子泥无标期（1983—1987年）3、方圆标期（1987—1992年）4、镭射标期（1993—1997年）老一厂紫砂壶所有泥料采用黄龙山4号井的泥料；造型更是前辈大师、名家定型定款；窑火也是当年烧重油的隧道窑，2002年因污染已经被打掉，所以老一厂紫砂壶以其“泥优型正窑火足，不可再生，不可复制”而一直被紫砂爱好者们追捧。

tbhq是一种抗氧化剂或防腐剂，它的化学名称是特丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。按食品添加剂使用卫生标准gb2760规定，tbhq可用于烘炒坚果制品、脂肪等油制品、方便米面及饼干、鱼肉制品及油炸食品中。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期，给生产者、消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全。

TBHQ即特丁基对苯二酚，作为国际上公认最好的食品抗氧化剂之一，已在几十个国家和地区广泛应用于油脂和含油脂食品工业中，并且迅速取代了传统的抗氧化剂。TBHQ的特点◆据国内外文献报道及国家轻工业局食品质量监督检测广州站的实际检测，其抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油首选的抗氧化剂。◆能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，显著地延长油脂及富脂食品的货架期。◆耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食品，最高承受温度可达230℃以上。◆一剂多能，能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内，能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长，对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。◆不影响食品的色泽、风味，用于含铁的食品不着色。限量：《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定:可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品最大使用限量为0.2g/kg，一般建议使用量为油脂总量的0.01～0.02%。

这个广告做的好，又给公司带来一笔可观收入，究竟有没有德国洋樱集团的TBHQ，请考证！是不是中国人自己创造的？

TBHQ对油脂及食品有防腐保鲜的作用.TBHQ的抗氧化性能大大优于目前食品厂家常用的普通抗氧化剂。 据介绍：油脂及其制品最常用的抗氧化剂是BHA、BHT、PG、TBHQ和生育酚。 就植物油而言，它们对延缓氧化能力的顺序为：TBHQ>PG>BHT>BHA 对动物性油脂，它们的抗氧化能力的顺序为：TBHQ>PG>BHA>BHT 对于某些富脂加工食品，如油炸的土豆片、玉米饼之类，可含有50%左右的油脂，且有很大的表面积，很易氧化哈败。土豆片分别在棉子油和大豆油中油炸后于63℃下放置的抗氧试验结果，它们抗氧化能力依次为：TBHQ>PG>BHT>BHA。 详细资料： 质量指标：符合FAO/WHO,1995标准 ，行业标准： QB2395-98 化 学 名：特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌 英文名称：Tertiary butylhydroquinone 英文简称: TBHQ 分子式： C10H14O2 分子量：166.22 CAS ： 1948-33-0 产品特性：本品为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化能力; 可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。 技术指标： 项 目 指 标 TBHQ含量（以C10H14O2计） %，≥ 99.0 特丁基对苯醌%，≤ 0.2 氢 醌 %，≤ 0.1 2,5 -二特丁基氢醌 %，≤ 0.2 甲苯 %，≤ 0.0025 熔点 ℃ 126.5-128.5 砷 mg/kg, ≤ 3重金属 mg/kg, ≤ 10 紫外线吸收合格本质量标准与美国FCC（Ⅳ）标准要求相等。 使用范围： 按中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996（04.007）规定，TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂，最大使用量0.2g/kg。可用于化妆品中。 使用方法： 1．加于油脂中 将脂肪或油脂加热50℃以上，待油脂完全成为液状，充分搅动TBHQ直至完全溶解，继续搅拌二十分钟以确保TBHQ在油脂中均匀分布（搅拌时注意避免渗入过多空气）。 2．相对于大批量产品可以把TBHQ溶解在少量（温度在93℃-121℃）脂肪或油脂中，可制成浓缩的TBHQ抗氧化剂溶液，把这种TBHQ浓缩液直接加入油脂或以计量器加入液状油脂中搅拌至均匀分布 。 3．对于果仁类食品，按所需比例稀释的TBHQ直接喷射食品表面，溶液浓度应按所需剂量调整并确保均匀喷射于产品表面。 4．对于油炸食品、饼干、方便面、方便米、干果罐头等，在所用油脂中添加0.15-0.20g/kg的TBHQ 。 注意事项： 1．TBHQ可以与BHA/BHT，柠檬酸或维生素C合用； 2．TBHQ不得与没食子酸丙酯（PG）混合使用； 3．避免在强碱条件下使用，以免导致产品变色； 4．使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。 用 量：根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（04.007），相对于油脂量的万分之二。 贮存及运输：本品应贮存在阴暗、干燥的库房避光保存。运输时小心轻放，防止受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/2194957.html?si=4&wtp=wk

特丁基对苯二酚科普中国 | 本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目审核审阅专家李兴峰陈洁陈芳王静冯涛特丁基对苯二酚（TBHQ），又称叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌，分子式为C10H14O2，是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，尤为适用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。中文名特丁基对苯二酚外文名Tert-butyl hydroquinone别名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌、TBHQ化学式C10H14O2分子量166.217快速导航性状抗氧化性能应用对食品安全的影响使用方法简介英文名：tert-Butylhydroquinone分子式(Formula)： C10H14O2分子量(Molecular Weight)：166.22美国化学文摘服务社编号（CAS No.）：1948-33-0密度：295；熔点：125-130℃；沸点：273℃；闪点：171℃介绍： TBHQ即特丁基对苯二酚，作为国际上公认最好的食品抗氧化剂之一，已在几十个国家和地区广泛应用于油脂和含油脂食品工业中，并且迅速取代了传统的抗氧化剂。性质介绍特丁基对苯二酚 英文名简称TBHQ ，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化能力; 可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。特点◆本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油首选的抗氧化剂。◆能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，显著地延长油脂及富脂食品的货架期。◆耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食品，最高承受温度可达230℃以上。◆一剂多能，能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内，能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长，对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。性状特丁基对苯二酚系白色至淡灰色结晶或结晶性粉末，有极轻微特殊气味，溶于乙醇、乙酸乙酯、异丙醇、乙醚及油脂等，几乎不溶于水(25℃，<1%；95℃，5%)，沸点300℃，熔点126.5~128.5℃[1] 。抗氧化性能特丁基对苯二酚的抗氧化效果好。添加于任何油脂和含油食品均不发生异味和异臭。油溶性良好。TBHQ特点是低毒，用量少，它属于安全的A(1)类产品，抗氧化能力大于没食子酸丙酯(PG)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)；添加于食品无异昧。其最大特点是在铁离子存在下不着色，还具有其他抗氧化剂所没有的防霉、抗菌作用，它的复配型产品抗氧化效果更佳。在花生油中分别加入0.02%或0.03%的TBHQ，然后于97.8℃下保持适当的时间，使其过氧化值均达到100mmol，它们的抗氧化能力，即过氧化稳定值(以小时计)加0.2%的为对照样品的3倍，而加0.03%的为对照样品的4倍。在自制香肠中，按脂肪含量加入0.015%的TBHQ，并于20℃下于塑料袋中保存，经15d和30d后分别测定过氧化值。加TBHQ的香肠，放置30d后其过氧化值仅为0.061，而对照样品则升至0.160(肉制品中过氧化值超过0.10为腐败标准)。

普洱茶煮着喝。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，可以直接煮着喝，煮的时候将普洱茶投入到煮茶的壶或者锅里面接着煮。茶叶不用太多，8克左右已经冲泡过的量就行。如果您煮茶的壶或者锅够大，那么可以两泡茶的量放在一起煮。关于煮茶的工具，比较讲究的话可以根据自己的喜好，选择自己喜欢的煮茶壶或者茶具。当然如果要求本身不是太高，只是想要喝一杯煮出来的茶，那么，就生活当中比较常见的电磁炉也是可以的。在煮茶之前最好是能先准备一些开水。把茶叶投入煮茶壶，沿着茶壶边沿慢慢的倒入适量的开水，用开水可以快速的提高茶叶和壶的温度，待茶叶重新升温之后就把水从锅中倒出来。得闲加入新的温开水进去开始慢慢的煮，注意第一次冲水不用太多，适量为宜。煮普洱茶的注意事项普洱茶在煮的时候，刚放进去之前出来的泡色肯定是会比较浅的，待水温慢慢的上升之后，茶汤的颜色就会慢慢的被泡出来。味道也就会慢慢被煮出来，味道出来了并不是说就已经煮好了，而是要等。煮得差不多了就打开一个小口子，等香味。把茶叶煮出了一股很特别的香味之后，才算是可以品尝。在煮茶喝的时候，一般都会采用留根法，就是煮出来的茶汤不要全部都倒出去，最少也要留个三分之一在壶里面，这样就可以加入温水继续煮。这样可以循环的煮几次，这就是煮普洱茶最大的好处，非常节约。

这是国家规定的能用于猫粮、狗粮的抗氧剂，明显是没有TBHQ的，最初是可以用的，后来危害比较大，不让用于猫粮、狗粮了。至少在中国是不让用的。

她做过这种壶么？？？？做工有点粗糙了，你懂的

如果pg是指1,2-丙二醇和tbhq没有冲突，若pg指没食子酸丙酯有可能在光照高温条件下分解出没食子酸并进一步与tbhq反应生成对人体潜在有害的化合物(或者像饮料样品中柠檬酸和山梨酸钾那样，过量时可置换出固体山梨酸使后者失效，若生成邻苯三酚对人体有毒)。没食子酸丙酯增强稳定性一般与bha或者bht进行复配可制得煎炸植物油的临时抗氧化剂。

晚上好，tbhq和bha相近都属于可溶解在脂肪酸中的油溶抗氧化剂，只是加入溶解并不会改变植物油的分子结构，精炼植物油对脂肪酸重新加氢饱和俗称反式脂肪酸。tbhq和后者没有直接关联。

bha,bht,tbhq这是些抗氧化剂，属于食品添加剂，你可以到网上下载gb2760查看；维生素e,异抗坏血酸钠这是营养强化剂，下载gb14880查看，上面都有详细的说明，用在哪些食品中以及使用量，都有规定的。

没有 从工艺上来说也挺差的 而且还是厂壶 问题是他还表面施釉 那就没有紫砂的意义了 通常都是公道杯内壁会有施釉

卫监督食便函[2012]549号 中国食品工业协会坚果炒货专业委员会、中国粮油学会油脂分会： 　 　你会《关于请求出具抗氧化剂“特丁基对苯二酚（TBHQ）”标识标示证明的报告》（中食坚炒委[2012]50号）、《关于食用油TBHQ标注方式合规性有关情况的汇报》收悉。经研究，现回复如下： 　　 根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），TBHQ是食品添加剂特丁基对苯二酚的英文简称，属于食品添加剂在国家标准中的通用名称，可在食品标签中仅标注TBHQ。 　　 专此函复。 　　 卫生部食品与监督局 　 　2012-12-07

特丁基对苯二酚（tBHQ）在空气中会发生氧化反应。tBHQ是一种抗氧化剂，它可以在食品、化妆品、药物等许多产品中用作防腐剂和抗氧化剂。然而，当tBHQ与空气接触时，它会受到氧化剂的影响而发生氧化反应，导致其抗氧化能力降低，甚至会产生有害物质。具体来说，tBHQ会被空气中的氧气氧化成为更不稳定的化合物，这些化合物可能会继续分解并形成自由基，这些自由基可能会引发链式反应，从而引起脂质过氧化等有害反应。因此，在使用tBHQ作为防腐剂和抗氧化剂时，应注意其在空气中的稳定性，尽可能避免与空气接触，存储在密闭的容器中，并保持干燥和阴凉的环境。

TBHQ是国家规定允许少量添加的食用抗氧化剂，拥有更安全的无毒性能，适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油首选的抗氧化剂。

经查 有此人 但详细情况待查

没见过这样的款我见过的一厂壶都是贴标签的如陀圆绿标，或镭射标等

不会，首先，金属氧化物的性质一般都比较稳定，以一般开水、茶水的酸碱度，根本不会发生什么化学反应，当然，你拿紫砂壶装强酸强碱当我没说，其次，茶水的温度最高在100度，这个温度根本不会使金属氧化物发生分解什么的。再次，你所提到的这些金属氧化物都不溶于水，溶与熔是有很大区别的。何来析出之说。最后，你所提到的这些氧化物都是用来调色的，添加量不大，且经过千度以上高温烧结，基本已定性，不会四处游离。中国拿紫砂壶喝茶的历史由来已久，用金属氧化物调色也由来已久，你何曾听到过因为喝茶而重金属中毒的？当然，我还是觉得原矿壶更接近自然，但我们也不要因为有添加就吓得要死，现在被人很推崇的厂壶，拼紫泥，黑星土都是有添加的，但真正了解紫砂的还是趋之若鹜。

（1）催化剂 （2）一是作溶剂，稀释叔丁醇，防止局部浓度过高，生成副产物DTBHQ，二是考虑DTBHQ溶于冷的二甲苯，可除去产品中的DTBHQ（3）不再有回流液（4）活性炭（5）红外光谱仪；熔点测定仪 试题分析：（1）由方程式知，H 3 PO 4 作催化剂作用。（2）使用二甲苯是为了减少副产物的发生，或是提高产率。（3）当不再出现回流液时，说明反应不再发生。（4）活性炭可以作为脱色剂，去色素。（4）红外光谱可以测定化学键和官能团，熔点测定仪可以确定产物的纯度等。

瑕疵太多 一般厂壶都只能满足日用 满足不了收藏

BHA：丁基羟基茴香醚（BHA）,白色或微黄色结晶状物,熔点48~63℃,沸点264~270℃（98 KPa）,高浓度是略有酚味,易溶于乙醇（25 g/100 mL,25℃）、丙二醇和油脂,不溶于水.BHA对热稳定,在弱碱条件下不易被破坏,与金属离子作用不着色.

成本核算的方法根据企业生产产品的特点来定：主要看产品是否是多步骤生产（生产工艺的特点）；半成品是否有销售的情况（如果有销售，可能需要采用分步核算，以便准确核算半成品的成本）；工作（成本/生产）中心是按照产品来分还是工艺来分。如何核算成本：首先归集产品的材料成本，一般都需要技术部门提供产品的BOM（物料清单），以确保按订单或者生产计划生产的时候领料的准确。（一般会问生产线出现来料不良和损坏怎么处理：退仓并补领即可，损坏部分需要当月预提计入制费，损坏材料报废的时候，冲预提，并将报废材料的价值从原材料科目转出，来料不良属于供应商的责任，退返供应商有退货和换货两种处理方式）。 接下来是直接人工的分摊：选择投入工时或者完成工时来分摊当月的人工费。在线是否分摊人工，可根据公司的在线是否比例小，而且在线的量较稳定，一般公司都希望不要将费用分摊给在制品，如果核算在制品的人工，可以根据投入工时、完工程度、投料的比重作为依据来分摊。 制费的分摊：选择投入工时或者完成工时或者机器工时来分摊当月的制费，也可选择人工工时和机器工时并行的办法（部分费用采用机器工时分摊，部分采用人工工时分摊）。在线是否分摊，同直接人工的做法。成本分析：可按当月销售分析毛利率、净利率；完全成本法（做分产品损益表将期间费用选择一定标准分摊给产品）下的净利率；可按当月生产当月全部销售的假设做以上两个成本分析表（因为当月的实际业绩并未在销售中全部体现，当月的生产全部销售与当月投入的成本费用配比，更能反映企业的经营成果）；费用的分析，可以做当月的人工、制费、期间费用除当月的投入工时、销售工时，以便与以前月份的单位工时费用比较。发现费用异常需要查找原因，给管理提供有用的信息。

你指的应该是TBHQ吧.. 特丁基对苯二酚（TBHQ）是一种常用的抗氧化剂，可以防止食用油脂和含脂食品氧化酸败，避免不良风味和颜色的形成。 它是一种人工合成的食品添加剂，大量摄入会引起恶心、耳鸣、谵妄等，食物中TBHQ的含量不可超过油脂或脂肪的0.02%。【来自百品求实】

景舟之徒、群祥制陶。戊寅年制。不错。

应该是FID吧

TBHQ:特丁基对苯二酚,PG:没食子酸丙酯,BHA:丁基羟基茴香醚,BHT:二丁基羟基甲苯对动物油脂:TBHQ>PG>BHA>BHT对植物油脂:TBHQ>PG>BHT>BHATBHQ使用时注意:1.尽量避免在碱性条件下使用,防止变色 2.TBHQ对植物油,猪油等动物油脂的抗氧化性比BHA强;但对含油的面制品如奶油 饼干等的抗氧化作用,不如BHA和BHT 3.TBHQ不得与PG混用 4.注意某些国家不允许使用TBHQPG使用注意:1.PG与Cu.Fe等金属离子反应变色,所以使用时避免使用Cu.Fe容器 2.PG遇光分解,易吸湿,因此避光保存 3.PG不与TBHQ混合使用 4.PG加增效剂枸橼酸时,其抗氧化作用增强

特丁基对苯二酚一种抗氧化剂。白色粉状结晶，有特殊气味，易溶于乙醇和乙醚，可溶于油脂而实际不溶于水。特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的安全高效食用油脂抗氧化剂，适用于植物油、猪油等，具有良好的抗氧化作用，可增强油质在保质期内的稳定性。基本理化常数　　英文名：tert-Butylhydroquinone 　　分子式(Formula)： C10H14O2 分子量(Molecular Weight)：166.22 　　美国化学文摘服务社编号（CAS No.）：1948-33-0 　　密度：295； 　　熔点：125-130℃； 　　沸点：273℃； 　　闪点：171℃ 性质介绍　　特丁基对苯二酚 英文名简称TBHQ ，几乎不溶于水（约为5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、猪油等。沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。 　　对大多数油脂均有防腐止败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和VE具有更强的抗氧化能力; 可有效抑制枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。