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花茶有哪些品种

2023-07-25 16:49:02
一颗苹果

花茶生活中常见的花茶种类有金银花茶、茉莉花茶、玉兰花茶、玫瑰花茶、百合花茶等。

1、金银花茶是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花窨制工艺窨制而成,冲泡后汤罩毁色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软、香气清纯隽永、滋味甘醇鲜美。

2、茉莉花茶是以绿茶为茶胚,利用鲜花吐香和茶胚吸香的过程所制,冲泡后汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软、香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽。

3、玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成。

4、玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美。此种花茶性质温和。

5、百合花茶是将百合花用清水洗净后,放在游闷雀蒸笼上神早蒸,最后晾晒制成,冲泡后汤色浅黄清澈,香气久久萦绕在鼻尖,口感丝滑而醇香。

花茶的种类是根据什么命名的 花茶的种类是根据加入的鲜花命名的吗

花茶又名香片,是以植物的花朵、叶片或果实为原料,并加入茶叶通过传统、科学的加工工艺制得而成,其香味浓郁、汤色深沉,可分为花草茶和花果茶两种,那么花茶的种类是根据什么命名的呢?下面就让我给大家详细介绍一下吧。 花茶的种类是根据什么命名的 花茶会根据制作的原材料命名,如果原材料为鲜花,就会被称为鲜花茶,比如 茉莉花 茶、 玫瑰花 茶等,如果原材料既有鲜花、又有茶叶,则会将二者的名字组合命名,比如桂花乌龙茶、茉莉绿茶等。 花茶的加工工艺 制作花茶要经过提花、窨花、压花、打底等步骤,提花是在窨花的基础上完成的,挑选少量鲜花复窨并摊凉,就是提花的步骤,可以提高花茶的香味,而压花则是利用花渣中的余香,对其它花茶进入加工,去除茶叶中的涩味。 花茶的主要品种 1、菊花茶 菊花茶是常见的花茶品种,其中菊花的性微寒,富含维生素A、蛋白质等,能够起到醒脑明目的作用,适合电脑工作者使用,可以缓解眼部疲劳和干涩,另外菊花茶分为黄菊花茶和白菊花茶两种。 2、玉兰茶 玉兰茶是以优质绿茶、精品玉 兰花 为原料,通过传统加工工艺搭配现代科技手段制得的一款花茶,其香味独特浓郁,口感醇厚甘甜,对气、痰、肺等均有好处。 3、桂花茶 桂花茶属于常见的一种花茶,其选用优质绿茶为原料,搭配精品桂花,通过窨制、混合、烘干等一系列工艺精心调配而成,使得花茶的香味持久,汤色清澈透亮,此外桂花茶具有美容养颜的作用。
2023-07-24 16:05:431

花茶的种类是根据什么命名的?

花茶是以茶坯即精制加工而成的茶叶,配以香花窨制而成,是我国七大茶类之一。 花茶的种类大多是根据制作花茶时所用的原料来命名。 如果原料是鲜花,比如茉莉花,玫瑰花,金银花,那么以这些花泡制而成的花茶就称为茉莉花茶,玫瑰花茶,金银花茶的。 如果原料是茶坯和鲜花。那么就以这两者组合命名。如茶坯是碧螺春,窨花材料用茉莉花为,就叫茉莉碧螺春。茶坯是乌龙茶,窨花材料是桂花,就叫桂花乌龙。 更多资料:嵘麒茗茶( www.94069.com 或 www.rqtea.com )
2023-07-24 16:06:251

花茶的种类有哪些,要一个一个的说来

有好多的。白玉花:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。百合花:性微零平,味甘微苦,有润肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。还能减轻胃疼。薄荷叶:产于河南,具有冰凉解毒、刺激食欲、消除胃胀气、助消化、去除口臭等功效。代代花:性味苦,有破气行痰,散积消痞之功,治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。灯笼花:纯天然灯笼花生于高山森林中,两年一次开花,具有减肥消斑、美容养颜,去火、平肝明目等功效。杜鹃花:味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿,治风湿等功效。佛手花:气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。芙蓉花:产于云南深山老林,海拔1000-2000米,是野生植物的花,无污染,功效:清热、解暑、活血、消肿、排脓。对于月经不顺、腹胀不适者有益。桂花:止咳化痰、养身润肺,防止口干舌燥,另可消除胃胀气。含笑花:含笑花祛瘀生新,活血止痛。主治:月经不调,痛经。杭白菊:散风、清热、解毒、清肝、明目等功效。合欢花:系喜马拉雅山名贵花卉,精选初绽花蕾加工而成,具有清热解暑,养颜消斑,解酒等功能。且回味无穷、汤色鲜艳,可单泡也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡味更佳。红花茶:具有活血通经、闭经祛瘀、月经不调腹痛、麻疹热毒、降血压、降血脂等功效。红巧梅(妃子红):俗称妃子红茶,产于祖国西南边疆地区,为历代宫廷饮用必备贡品,产量极为稀少,在科学发达的今天凝聚了几十年科研人员付出的心血和艰辛,产量尚未突破100斤/亩,它具有调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑、特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。如作外用能使皮肤防裂,变得白嫩、红润的理想的上佳用品。红雪茶:产于云南海拔3800米的高山雪地,天然野生珍稀罕见,世之奇物。开水冲泡,色泽红亮,犹如红葡萄酒,叶体洁白,即(白雪茶)。形如珊瑚绽开,品味纯正,略带阴香。本品具有清心开窍、降低血脂、胆固醇的作用,适用于高血压、肥胖症、神衰体弱等症状,是食疗的理想佳品,无任何副作用。黄山贡菊:采自黄山纯天然野生菊花,有效的清肝明目,避暑除烦、对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效。绞股蓝:降血脂、降血压、增强冠状动脉和脑血流量、抗DAN的变导作用。金莲花:具有清热解毒、治上感、扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、口疮、喉肿等功效。金盏花:具有清热解毒、清心润肺、平肝养目、凉血、止血等功效。对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。可以减轻经期的疼痛,刺激胆汁分泌,分解脂肪,同时外用是很好的杀菌剂。康乃馨(勿忘我):具有补肾提神,健胃开胃,调节血脂减肥等功效。本品适合和人参花,玫瑰花等一起冲泡。康仙花:滋阴补肾、强壮元气、调养气血、调节内分泌、润肤乌发之功效。苦丁茶:先苦后甘,对青春痘、痤疮等发热上火症状,有一定的治疗效果、适合长期饮用。苦瓜茶:去毒、降火、清热、解毒、降血压、降血脂、减肥、养颜美白肌肤等功效。灵芝草:选自《本草纲目》。灵芝草对人体增强活性物质,能杀菌灭毒,解治冠心病治疗高血脂,降低稳定血糖,改善失眠,提高睡眠,抗衰老,美容功效。龙须绞股兰:又称人类福音草茶,具有增强肌体的免疫力、解疲劳、除胸闷益肠助食欲、降血脂、减肥胖、抗衰老、预防冠心病等神奇功能。罗汉果:口腔炎、咽炎、扁桃体炎、色斑、肝斑、暗疮等功效。玫瑰花:降火气,可调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳、保护肝脏、胃肠的功能。迷迭香:具有消除胃肠胀气,刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效。此外还能促进头皮血液循环,改善脱发现象,减少头皮屑的发生。茉莉花:抗菌、平喘、抗癌、舒筋活血、振脾健胃、强心益肝、降低血压、补肾壮精。牡丹花:百花之王。具有护肤、美容养颜、清心润肺、调经活血治关节痛、风湿痛等功效。柠檬草:具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇、镇静止痛等功效。柠檬马鞭草:强肝解毒,松弛神经,舒解忧郁,改善情绪,与香蜂草搭配治忧郁症。牛蒡茶:主治疏散风热,宣肺透疹消肿毒,治风热咳嗽,咽喉肿痛,斑疹不透风疹作痒痛肿疮毒、通利必便等功效。胖大海:清热解毒、白喉杆菌、喉痛、肺炎、除口臭等功效。普洱茶:促进血液循环畅通、分解和消除脂肪、帮助促进肠的蠕动,改善通便。菩提花:可以减轻感冒,有助于消化,缓解神经紧张和焦虑,降血压、降血脂及防止动脉硬化。七彩菊:具有清热、平肝、明目、长期饮用对女性面部有独特疗效。千日红:具有清肝明目、止咳、降压排毒、解除疲劳、美容养颜的功效。但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了产生困顿感。情人草:即含笑花茶,长于福建武夷山的山崖石缝中,花树长年吸天地之灵气,取日月之精华,每年三月花开一次,一年采。本品具有滋润肌肤、清心除烦、治虚安神、美容消斑等保健功效。人参花:产于吉林,纯天然人参花,具有强心补肾,生津止渴,补脾健胃,调经活血,补血,平肝明目护肤养颜等功用。三七花:具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。山茶花:性味甘、具有凉止血、散淤消肿降压、降血脂等功效。山桃花:具有健胃、消积、利水、活血、通便、排毒、消炎等作用。勺药花:具有清热解暑、去斑、清心润肺、平肝明目、止痛益气、护肤养颜等功能。石竹茶:具有轻身明目、有清热、清炎、利尿、通络等功效。桃花:具有利水、活血、通便、凉血解毒、清心润肺等功效。香金莲:又名口香菊茶产于我国东北大兴安岭原始森林地带,纯天然野生,无任何污染。其花形秀丽、气味芳香,用金香莲茶饮具有保肝健胃、活血、补血、利尿、排毒养颜美容、治上呼吸道感染、气管炎、咽喉炎、肺炎、膀胱炎,诸种炎症有良好功效。辛夷花:产于云南深山老林,海拔1000-2000米,是野生植物的花,无污染,功效:消炎、清热、和胃、化痰、流鼻血、鼻炎有一定功效。雪丽花:清肝、肺火、理气健胃、抗癌、防癌、延缓细胞衰老、提高免疫力等功效。雪中情:抗衰老、防皱纹、增白皮肤、常饮对人体表面细胞有再生力。能取新陈代谢的作用。薰衣草:可松弛神经、帮助入眠,是治疗偏头痛的理想花茶。杨槐花:具有清心、润肺、平肝明目、对眼睛具有保护作用,可预防角膜炎功能。洋甘菊:具有微口甘甜,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。特别具有安定神经与助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用,是失眠患者的最佳茶饮。洋菊花因为性凉,味苦,所以喝的时候最好加上几块冰糖。野菊花:疏风清热、消肿解毒、用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂,也常用于预防感冒。银杏茶:降血压、降血脂、扩张微血管、改善脑血液循环、对动脉硬化具有显著功效。玉蝴蝶:是云南少数民族的一种民间茶,放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞,茶形秀美,茶汤清澈茶叶清幽淡雅,玉蝴蝶又是一味名贵中草药。具有润咽喉、降压减肥、美白肌肤、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。玉兰花:具有安身开窍、强心补肾、补脾健胃、增强免疫力预防癌症等功效。虞美人(龙胆草、珠峰圣草):滋阴补肾、调养活血,防治神经衰弱、头晕、烦燥口渴等功效。月季花:消血肿、活血调经、用于月经不调、痛经、跌打损伤、筋骨疼痛、血瘀肿痛等。月见草:有降低胆固醇,防止动硬化,减肥、抗炎、抗衰老等药理作用。加竹叶青是减肥的绝配。
2023-07-24 16:07:091

花茶的种类和功效大全 花茶的种类和功效大全分别有哪些

1、玫瑰花茶。玫瑰花茶应该是大家听得最多的花茶之一了。玫瑰花茶可以理气解郁、活血散瘀、调经止痛,但是经血多的女性不适合喝玫瑰花茶。 2、百合花茶。百合花茶能够安心宁神、润肺化痰、减轻胃疼、治疗精神恍惚等等。 3、金盏花茶。金盏花差可以清热、利尿,并且金盏花还可以制作成色拉,健康又美味。 4、薄荷叶茶:产于河南,具有冰凉解毒、刺激食欲、消除胃胀气、助消化、去除口臭等功效。 5、白玉花茶:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。
2023-07-24 16:07:281

花茶的种类有哪些?

茉莉花茶茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量最大,品种丰富,销路最广。茉莉花茶既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。茉莉花茶用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青。共同的特点是;外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的,则分别称为龙井、花大方、茉莉毛峰等。近年来畅销京、津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫。龙都香茗、雾都花茶就属这类产品,统称特种茉莉花茶。茉莉花茶多采用名茶代表性花色做茶坯,各具名茶外形特色(如扁片形,直条形,卷曲形),鲜花则采用品质上等的伏季茉莉,其代表性花色品种有:(1)茉莉大白毫简称茉莉大毫。系福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯,并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。清工巧制,"七窨一提"而成。产品外形毫芽肥壮重实,紧直匀称,色泽嫩黄,满披银毫,内质香气鲜浓,滋味浓醇,汤色微黄,叶底匀亮。(2)天山银毫福建宁德茶厂生产,是荣获商业部优质产品称号的特种花茶。选用高级天山烘青绿茶与"三伏"优质茉莉,按传统工艺窨制而成。茶形紧秀匀齐,白毫显露,色泽嫩绿,水色透明,香气鲜灵浓厚,叶底肥嫩柔软。(3)茉莉苏萌毫是苏州茶厂创制的特种花茶,曾获农牧渔业部优质名茶称号。该茶采用高档烘青绿茶和优质茉莉经"六窨一提",精工窨制而成。以香气鲜灵,滋味醇厚鲜爽而深受消费者喜爱。品质特点是,外形条索紧细匀直,色泽绿润显毫,香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩黄柔软。白兰花茶用白兰窨茶,已有悠久的历史,纯粹的白兰花的茶香气浓烈、持久,滋味浓厚,主销山东、陕西等地,是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品。主要产地为广州、苏州、福州、成都等地。年产量2,000~3,000吨。白兰花茶主要原料是白兰花,其次也有用同属之黄兰(已称"黄桷兰")、含笑等的。白兰(Micheliaalba)亦称缅桂,叶革质,卵状披针形,或长椭圆形,全缘,叶柄长1.5厘米,基部楔形。花单生于叶腋,夏秋开白花,花被8~10枚,披针形,有馥郁香气,4月下旬到9月陆续开放,而以夏季最盛。黄兰(Micheliachampaca)亦称黄缅桂、黄桷兰,外形与白兰极相似,惟其花为淡黄色,叶柄上托叶痕较长,叶背有毛,亦是优良的窨茶香花。含笑(Micheliafigo)常绿灌木或小乔木,高2~3米,分枝紧密,小枝及叶柄均密生褐色绒毛,叶倒卵圆形,花单于叶腋,长2~3厘米,淡黄色,香气清纯隽永,是高级窨茶香花,并常作观赏用。白兰花香浓郁持久,是窨制烘青绿茶的主要原料,白兰花茶的特征是,外形条索紧结重实,色泽墨绿尚润,香气鲜浓持久,滋味浓厚尚醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀明亮。白兰花茶多以中、低档烘青茶坯作原料,其窨制技术主要有鲜花养护、茶坯处理、窨花拌和与匀堆装箱等四步。一、珠兰花茶珠兰花茶,是我国主要花茶产品之一,因其香气芬芳幽雅,持久耐贮而深受消费者青睐。主要产地在安徽歙县,其次在福建漳州,广东广州;以及浙江、江苏、四川等地。窨制珠兰花茶的香花有两种不同科的香花,即米兰和珠兰,它们花形虽同,但香型却略有差异,故不少人把两者混淆在一起。现将它们的各自特点分别作一介绍。二、米兰:又称米仔兰、鱼子兰、树兰。原产我国南方及东南亚,植物学分类属楝科(Melidceae),米仔兰属。学名Aglaiaodorata但我国许多地方也将其称为珠兰,据说人们取其花形如珍珠,叫珍珠兰,简化后就称"称兰"了。其实,它与珠兰有很大的不同。它是一种常绿小乔木,多分枝,无节,叶为单数羽状复叶,互生,长8~13cm,小叶3~5片,对生,倒卵圆形,全缘无毛,叶面深绿色,较平滑。花腋生,呈圆锥花序,黄色,花萼五裂,裂片圆形,花瓣五片,雄蕊五枚,花柱合生成筒较花瓣略短,顶端全缘。花香似蕙兰,清香幽雅,吐香时间持续2~3天,是提炼香精和窨制花茶的好原料。常见有大叶米兰和小叶米兰两种,小叶米兰枝稠叶密,树态优美,开花时先从小枝上部叶腋抽出圆锥花序,缀满细如鱼卵的金色花蕾。放室内满室清香,沁人心脾。在福建漳州有一株300年生米兰,高达6米,干粗20厘米,单株年产鲜花100千克,俗称"树兰王"。三、珠兰:也叫珍珠兰、茶兰、属金粟兰科(Chloran-thaceac),金粟兰属,学名Chloranthaisspicatus。为草本状蔓生常绿小灌木,茎圆柱形,无毛,单叶对生,长椭圆形,长12~22厘米,边缘细锯齿,齿尖具腺体,叶脉隆起花序顶生,常为2~3或更多分枝的圆锥花序,花无梗,黄白色,具淡雅芳香,疏离地排列在花序轴上。4~6月开花,以5月份为盛花期,占年产量70~80%,故夏季窨制珠兰花茶最佳。四、珠兰花茶以清香幽雅、鲜爽持久的珠兰和米兰为原料,选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成。五、珠兰黄山芽为珠兰花茶的珍品,其品制特征是,外形条索紧细,锋苗挺秀,白毫显露,色泽深绿油润,花干整枝成串,一经冲泡,茶叶徐徐沉入杯底,花如珠帘,水中悬挂,妙趣横生,细细品啜既有兰花特有的幽雅芳香,又兼高档绿茶鲜爽甘美的滋味,一杯在手,实为一种高尚的精神享受,尤为高尚女士所爱不释手。
2023-07-24 16:07:381

花茶的种类的花茶的历史

早在1000多年前,就有上等绿茶中加入一种香料--龙脑香的制法。13世纪已有茉莉茶窨茶的记载,明朝(1592)程荣所著的《茶谱》一书,对花茶的制法有较为详细的叙述:“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子、梅花皆可作茶,诸花开放,摘其半含半放,蕊之香气全者,量其茶叶多少,扎花为拌。三停茶,一停花,用磁罐,一层茶,一层花,相间至满,纸箬扎固入锅,重汤煮之,取出待冷,用纸封裹,置火上焙干收用。”清道光年间,吴人顾禄的《清嘉录》载:“珠兰、茉莉花于薰风欲拂,已毕集于山塘花肆,茶叶铺买以为配茶之用者。……茉莉则去蒂衡值,号为打爪”。清雍正元年(1723年),苏州茉莉花茶批量运销东北、华北、西北市场。花茶较为大量的生产始于1851年至1861年的清咸丰年间。到1890年花茶生产已较普遍。花茶是中国特有的茶类。1949年后,中国花茶生产有较大的发展,产销量逐年增加,主销东北、华北、山东等地,出口东南亚各国,行销港澳地区。1955年起,出口港澳和东南亚地区,以及东欧、西欧、非洲等地。
2023-07-24 16:07:441

花茶的种类是根据什么命名的

花茶多以鲜花命名,主要有茉莉花茶、桂花茶、珠兰花茶、玉兰花茶、栀子花茶等。也有把香花和茶名合在一起命名的,如茉莉毛峰、珠兰大方等。还有把窨花的次数加在名称之前的,如“三窨一提茉莉毛峰”。 花茶,又称香花茶、熏花茶、香片等。它以精制加工而成的茶叶(又称茶坯),配以香花窨制而成,是我国特有的一种茶叶品类。  窨制花茶的原料,一是茶坯,二是香花。茶叶疏松多细孔,具有毛细管的作用,容易吸收空气中的水气和气体;它含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,也具有吸收异味的特点。花茶窨制就是利用茶叶吸香和鲜花吐香两个特性,一吸一吐,使茶味花香合二而一,这就是窨制花茶的基本原理。花茶经窨花后,要进行提花,就是将已经失去花香的花干,通过筛分剔除,尤其是高级花茶更是如此,只有少数香花的片、末偶尔残留于花茶之中。只有在一些低级花茶中,有时为了增色,才人为地夹杂少量花干,但它无助于提高花茶的香气。所以,对成品花茶而言,它并非是由香花和茶叶两部分构成的,只是茶叶吸收了鲜花中的香气而已。与香花茶相应的是拌花茶,就是在未经窨花和提花的低级茶叶中,拌上一些已经过窨制、筛分出来的花干,充作花茶。这种茶,由于香花已经失去香味,茶叶已五香味可吸,拌上些花干,只是造成人们的一种错觉而已。所以,从科学角度而言,只有窨花茶才能称作花茶,拌花茶实则是一种假冒花茶。  要区分香花茶与拌花茶,通常用感官审评的办法进行。审评时,只要用双手捧上一把茶,用力吸一下茶叶的气味,凡有浓郁花香者,为香花茶;茶叶中虽有花干,但只有茶味,却无花香者,乃是拌花茶。倘若将茶叶用开水冲泡,只要一闻一饮,判断有无花香存在,更易作出判断。但也有少数假花茶,将茉莉花香型的一类香精喷于茶叶表面,再放上一些窨制过的花干,这就增加了识别的困难。不过,这种花茶的香气只能维持1~2个月,以后就消失殆尽。即使在香气有效期内,一般凡有一定饮花茶习惯的人,也可凭对香气的感觉将其区别出来。用天然鲜花窨制的花茶,香气纯清,而喷香精的花茶,则有闷浊之感。  花茶质量的高低,固然与茶叶质量高低密切相关,但香气也是评判花茶质量好坏的主要品质因子。审评花茶香气时,通常多用温嗅,重复2~3次进行。花茶经冲泡后,每嗅一次,为使花茶香气得到透发,都得加盖用力抖动一下审评杯。凡花茶香气达到“浓、鲜、清、纯”者,就属正宗上品。如茉莉花茶的清鲜芬芳,珠兰花茶的浓纯清雅,玳玳花茶的浓厚净爽。玉兰花茶的浓烈甘美等,都是正宗上等花茶的香气特征。倘若花茶有郁闷混浊之感,自然称不上上等花茶了。一般说来,上等窨花茶,头泡香气扑鼻,二泡香气纯正,三泡仍留余香;而所有这些,在拌花茶中是无法达到的,最多在头泡时尚能闻到一些低沉的香气,或者是根本闻不到香气。
2023-07-24 16:09:011

花茶的种类是以什么命名的?

花茶的种类是以加入的鲜花命名,如加入的是茉莉花,这个茶就叫做茉莉花茶。主要有茉莉花茶、桂花茶、珠兰花茶、玉兰花茶、栀子花茶等。也有把香花和茶名合在一起命名的,如茉莉毛峰、珠兰大方等。还有把窨花的次数加在名称之前的,如“三窨一提茉莉毛峰”。
2023-07-24 16:09:101

花茶的种类是根据什么命名的

根据功效 作用命名
2023-07-24 16:09:203

花茶有哪些品种

1、花茶的种类主要有茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、玫瑰花茶、百合花茶、桂花茶、洋甘菊茶、薰衣草茶、金盏花茶等。2、花茶又名香片,即用植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。它利用茶善于吸收异味的特点,将鲜花和新茶一起闷,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。
2023-07-24 16:09:291

花茶的种类有哪些 花茶都包括哪些茶

1、桂花乌龙 桂花,中国传统十大名花之一,“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留”。李清照寥寥几句,便将桂花的香柔雅致勾画出来。 可是,桂花岂止在于花香形美,它还有突出的药理属性。《本草纲目》上,桂花味辛、性温,有化痰止咳、暖胃驱寒等功效,自古便是良药。 经常饮用桂花乌龙不仅可以刮油解腻、排毒养颜,还可以暖胃、平肝等。脾胃虚寒的人可以适当喝桂花乌龙茶温胃。 2、玫瑰花茶 玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美。 此种花茶性质温和,具有显著的理气解郁、活血散淤和调经止痛功效。 3、桂花花茶 桂花花茶,精选优质绿茶和优质桂花,经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。这种花茶茶香、花香并茂,芬芳持久,是一种具有排毒功效的美颜花茶。 4、百合花茶 百合花茶也是较为普遍的花茶种类之一,主要材料为百合。百合花茶味甘微寒,有润肺,清火,安神的功效,适用于咳嗽、眩晕、夜寐不安等症。 5、玉兰花茶 玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成。这款花茶香味比较独特,滋味醇厚、回甜,能和气、消痰、益肺。 6、茉莉花茶 茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶,利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,具有安神、解郁、健脾理气之功。
2023-07-24 16:09:361

花茶有多少种类

花茶的种类有哪些呢,让我们一起来了解一下吧。花茶的种类有茉莉花茶、玫瑰花茶、百合花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等。具体介绍如下:1、茉莉花茶茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。茉莉花茶是由素茶(茶坯)和茉莉鲜花窨制而成的香型茶。饮之既有茶的真味,又有茉莉花的芬芳,深受消费者喜爱。一般特种茉莉花茶采用的原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。特级和一级茶,采用的原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露。二级和三级茶,所用原料嫩度稍差,基本无芽毫。四级和五级茶,属于低档茶,原料嫩度是比较差,条形松、大,常带茎梗。2、玫瑰花茶玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。好的玫瑰花茶的颜色呈紫红色,含硫的玫瑰花茶颜色偏粉色,如果出现颜色过于鲜艳的那一般都是经过加工的花茶。冲泡过后,好的玫瑰花茶喝起来依旧是淡淡的味道,含硫的或者差一点的玫瑰花茶的喝起来是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。3、百合花茶百合花又名强蜀、番韭、山丹、夜合花等,原产于中国,是百合科百合属的多年生草本球根植物,目前已发现的有120个品种。花大、多白色、漏斗形,单生在茎顶,常被用于做鲜切花。优质的百合花茶呈现为橙红色,这是因为百合花在晾干之后就会变成这个颜色,而劣质的百合花茶因为制作工艺劣质,所以制作出来的百合花茶颜色不均匀,色泽更不好。4、玉兰花茶玉兰花茶,指的是采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料,精心调制而成。玉兰花茶具有香韵独特、滋味醇厚、回甜的特点。用开水冲泡玉兰花茶,品尝玉兰花茶的口感,优质的原花茶茶汤香味浓郁,令人心旷神怡,而劣质的玉兰花泡出来的茶汤则会异味难闻。根据原料的不同,玉兰花茶的颜色也会呈现不一样的状态,但是无论是哪种颜色的玉兰花茶,它的颜色都不会特别艳丽,这是花茶所特有的特征。5、珠兰花茶珠兰花茶,选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久,是中国主要花茶品种之一,主要产地包括安徽歙县、福建福州、浙江金华和江西南昌等。各地所产珠兰花茶虽大致品质相同,但各地所产叶具有各地的特色。珠兰花茶花干整枝成串,一经冲泡,茶叶徐徐沉入杯底,花如珠帘,水中悬挂,汤色黄绿尚润,细细品味既有兰花特有的幽雅芳香,又兼高档绿茶鲜爽甘美的滋味。以上就是小编的分享了,希望能帮到大家。
2023-07-24 16:09:541

花茶的种类有哪些

1、桂花乌龙桂花,中国传统十大名花之一,“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留”。李清照寥寥几句,便将桂花的香柔雅致勾画出来。可是,桂花岂止在于花香形美,它还有突出的药理属性。《本草纲目》上,桂花味辛、性温,有化痰止咳、暖胃驱寒等功效,自古便是良药。经常饮用桂花乌龙不仅可以刮油解腻、排毒养颜,还可以暖胃、平肝等。脾胃虚寒的人可以适当喝桂花乌龙茶温胃。2、玫瑰花茶玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美。此种花茶性质温和,具有显著的理气解郁、活血散淤和调经止痛功效。3、桂花花茶桂花花茶,精选优质绿茶和优质桂花,经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。这种花茶茶香、花香并茂,芬芳持久,是一种具有排毒功效的美颜花茶。4、百合花茶百合花茶也是较为普遍的花茶种类之一,主要材料为百合。百合花茶味甘微寒,有润肺,清火,安神的功效,适用于咳嗽、眩晕、夜寐不安等症。5、玉兰花茶玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成。这款花茶香味比较独特,滋味醇厚、回甜,能和气、消痰、益肺。6、茉莉花茶茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶,利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,具有安神、解郁、健脾理气之功。
2023-07-24 16:10:031

花茶的种类

玫瑰茄 茉莉花 金莲花 玫瑰花 进口玫瑰 兰州玫瑰(烘) 迷迭香 黄山贡菊 壳合欢花 七月菊 苦丁茶 薰衣草 芦荟 绞股蓝(苦) 绞股蓝(甜) 虞美人 荷叶丝 康乃馨 胖大海 山楂 减肥果 勿忘我(蓝) 番泻叶 玉蝴蝶 莲子芯 苹果花 雪莲茶 美容花 七彩菊 万寿菊 柠檬片 黄芪 桂花 红花 金银花 杭白菊 薄荷叶 苦瓜 菩提叶 荷叶丝 柠檬草(国产) 腊梅花(国) 千日红 红巧梅 金盏花 百合花(烘) 决明子 大麦茶 竹叶青 桃花 杜仲茶 芍药花 甘草 银杏 菩提叶 甜叶菊 月见草 这是常见的一些品种,花茶种类一共接近200种
2023-07-24 16:10:263

花茶是发酵茶吗,花茶的种类

花茶在分类上属于再加工茶,不是发酵茶。它主要以绿茶、红茶或乌龙茶作为茶坯,配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据使用的花种不同,花茶主要有茉莉花茶、玫瑰花茶、珠兰花茶、桂花花茶、百合花茶、菊花茶、勿忘我花茶、玉兰花茶、金盏花茶、洋甘菊茶等。花茶可细分为花草茶和花果茶,其中饮用叶或花的称为花草茶,如荷叶、甜菊叶、玫瑰花等;饮用果实的称为花果茶,如无花果、柠檬、罗汉果、山楂等。 一、花茶是发酵茶吗 1、花茶不是发酵茶,在分类上属于再加工茶,属于六大茶类之外的第七大茶类。它主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯,配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶,不仅具有传统茶叶的鲜爽滋味,同时也含有花的清香气息。 2、花茶,即将植物的花或叶或果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。它利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,待香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤浓郁。花茶主要产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。 二、花茶的种类 1、花茶可细分为花草茶和花果茶。花草茶指饮用叶或花的茶,如荷叶、甜菊叶、玫瑰花等。花果茶指饮用果实的茶,如无花果、柠檬、罗汉果、山楂等。 2、花茶根据使用的花种不同,一般可分为茉莉花茶、玫瑰花茶、珠兰花茶、桂花花茶、百合花茶、菊花茶、勿忘我花茶、玉兰花茶、金盏花茶、洋甘菊茶、薰衣草茶等,其中以茉莉花茶产量最大,是花茶中的主要产品。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。
2023-07-24 16:10:481

如何辨别茶叶的具体分类 如何分辨茶叶种类

1、绿茶。绿茶是以茶青为原料经过杀青 、揉捻、干燥等多种工序加工后干燥形成,非发酵茶中的一种。河南的信阳毛尖 、贵州的都匀毛尖 、安徽六安瓜片、安徽的黄 山毛峰等都属于这一类。2、黄茶。黄茶是轻发酵茶,主要还是以茶青为原料经过杀青 、揉捻 、闷黄 、干燥等工序加工而成,比起绿茶,黄茶多了一个闷黄的步骤。主要产品有湖南洞庭湖的君山银针 、 四川雅安的蒙顶黄芽和安徽的霍山黄芽等。3、黑茶。黑茶的工艺也是多种多样,但根据产地和制作工艺也大体可以分为四类:湖南黑茶 、湖北老青茶 、四川边茶和滇桂黑茶。黑茶是全发酵茶,所以茶叶也是褐色和黑褐色,泡出来的茶水黑褐色,便称之为黑茶。4、白茶。白茶属于前发酵茶,与其他工艺相比,萎凋是其最独特的工序,其产生的外形 、色泽 、香味等都是在这道工序中形成的。白茶的主要 品种有 白牡丹 、白毫银针等 ,主要产于福建一带。5、青茶。也是我们常听到的乌龙茶。属于前发酵的半发酵茶,发酵度从20%到60%不等。主要产品有福建安溪的铁观音和福建武夷山武夷岩茶。6、红茶。红茶是前发酵茶的全发酵茶。其大多也是以产地为命名,如:祁门红茶、云南滇红、四川宜宾的川红等等。7、花茶。花茶作为独特的一种分类,为绿茶的再加工茶。花茶种类繁多,多以花命名,如:茉莉花茶、茉莉碧螺春等。
2023-07-24 16:11:011

花茶的种类和功效大全分别有哪些

1、玫瑰花茶。玫瑰花茶应该是大家听得最多的花茶之一了。玫瑰花茶可以理气解郁、活血散瘀、调经止痛,但是经血多的女性不适合喝玫瑰花茶。2、百合花茶。百合花茶能够安心宁神、润肺化痰、减轻胃疼、治疗精神恍惚等等。3、金盏花茶。金盏花差可以清热、利尿,并且金盏花还可以制作成色拉,健康又美味。4、薄荷叶茶:产于河南,具有冰凉解毒、刺激食欲、消除胃胀气、助消化、去除口臭等功效。5、白玉花茶:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。
2023-07-24 16:11:201

花茶有哪些种类

1、康乃馨(勿忘我):具有补肾提神,健胃开胃,调节血脂减肥等功效。本品适合和人参花,玫瑰花等一起冲泡。2、康仙花:滋阴补肾、强壮元气、调养气血、调节内分泌、润肤乌发之功效。3、苦丁茶:先苦后甘,对青春痘、痤疮等发热上火症状。花茶有哪些种类吗?苦丁茶就是其中一种,常喝有一定的治疗效果、适合长期饮用。4、苦瓜茶:去毒、降火、清热、解毒、降血压、降血脂、减肥、养颜美白肌肤等功效。5、灯笼花:纯天然灯笼花生于高山森林中,两年一次开花,具有减肥消斑、美容养颜,去火、平肝明目等功效。6、杜鹃花:味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿,治风湿等功效。佛手花:气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。7、芙蓉花:产于云南深山老林,海拔1000-2000米,是野生植物的花,无污染。花茶有哪些种类吗?芙蓉花就是其中一种。功效:清热、解暑、活血、消肿、排脓。对于月经不顺、腹胀不适者有益。8、桂花:止咳化痰、养身润肺,防止口干舌燥,另可消除胃胀气。9、白玉花:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。10、百合花:性微零平,味甘微苦,有润肺、清火、安神功效。花茶有哪些种类吗?百合花也是花茶,可以治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。还能减轻胃疼。11、薄荷叶:产于河南,具有冰凉解毒、刺激食欲、消除胃胀气、助消化、去除口臭等功效。12、代代花:性味苦,有破气行痰,散积消痞之功,治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。13、含笑花:含笑花祛瘀生新,活血止痛。主治:月经不调,痛经。14、杭白菊:花茶有哪些种类吗?杭白菊是很有名的一种花茶。有散风、清热、解毒、清肝、明目等功效。15、合欢花:系喜马拉雅山名贵花卉,精选初绽花蕾加工而成,具有清热解暑,养颜消斑,解酒等功能。且回味无穷、汤色鲜艳,可单泡也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡味更佳。
2023-07-24 16:11:301

孟凡利花茶的种类怎么分?

我有的,戳我头像简介,!~
2023-07-24 16:11:372

花茶有哪些种类

我都喜欢这类型的吧
2023-07-24 16:11:473

茉莉花茶,桂花茶所属的茶叶种类是什么?

这两种茶叶都属于花茶,是我国茶叶分类中比较重要的一种。
2023-07-24 16:12:074

茶叶都分为哪些种类?有什么功效?适合什么季节引用?

“夏喝龙井,冬饮普洱”,是一句茶业行话,乃因茶性的不同,绿茶属凉性,夏天气候炎热,适宜喝绿茶(如龙井),以达到降火解暑、生津止渴的效果。普洱熟茶属温性,冬天寒冷,适宜喝普洱熟茶,热身养胃,美容减肥。普洱生茶熟凉性。茶类还有黑茶、白茶、黄茶、红茶。
2023-07-24 16:12:332

茶的种类

茶的种类分有:乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶,红茶,花茶,茉莉花,铁观音,素茶,普洱茶,苦丁茶、还有大红袍、熊旦茶、参茶、普洱茶等。 茶的种类分为:乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶,红茶,花茶,茉莉花,铁观音,素茶,普洱茶,苦丁茶、还有大红袍、熊旦茶、参茶、普洱茶等。 1、以茶叶加工过程中发酵程度的不同,可分为发酵茶、半发酵茶和不发酵茶; 2、以茶叶的色泽不同,可分为红、绿、青、黄、白和黑茶; 3、以茶叶商品形式不同,可分为条茶、碎茶、包装茶、速溶茶和液体茶; 4、以采制工艺和茶叶品质特点不同,可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、黑茶和再加工茶。值得一提的是,绿茶属不发酵茶,红茶属发酵茶,乌龙茶属半发酵茶,而潮汕功夫茶所用的一般就是乌龙茶,包括闽北乌龙武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂)、闽南乌龙铁观音、奇兰、水仙、黄金桂)、广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞)和台湾乌龙冻顶乌龙、包种、乌龙)等品种。
2023-07-24 16:12:411

茉莉花茶的种类

茉莉花茶属于再加工茶,目前还没有过于明确的分类方法,按照加工工艺,这种茶是茶坯和茉莉花混合窨制加工而成,因此,如果按照茶坯来分,有绿茶窨制的,红茶窨制的,白茶窨制的等等,而每种基础茶类用来窨制茉莉花茶,得到的品类也不同,比如用龙井窨制而成的,就可以叫茉莉龙井,也有茉莉红茶,上品的白茶茶坯窨制而成的比如武夷花魁,武夷雪芽,武夷金尊等等。如果按照窨次分,可以分成低窨次(1-2窨),中窨次(3-5窨),高窨次(6-9窨),市场上常见的茉莉花茶多为低中窨次花茶,因此较为廉价,而上品的茉莉花茶一定是6窨以上的,代表性的诸如满庭芳茉莉花茶(六窨一提)、武夷花魁、武夷金尊、武夷雪芽更为茉莉花茶中至尊极品(九窨一提)。如果按照地域分,我国茉莉花茶主要两大产区,福州茉莉花茶(发源地)和广西横县茉莉花茶(高产量)。如果按照工艺来分,可以分为含花和不含花两种,前者以碧潭飘雪为代表,后者则是传统的崇尚花茶香入骨,茶中不见花的福州茉莉花茶为主要代表。
2023-07-24 16:13:091

茶的种类都有几种呢?

平时我们喝的主要包括绿茶红茶 花茶
2023-07-24 16:13:173

花茶最早出现在哪个朝代?花茶的制作工艺是什么?

花茶在南宋的时候就出现了,花茶的制作工艺就是将各种植物和茶叶进行相应的加工。
2023-07-24 16:13:274

怎么去中国酒业协会鉴定老酒?

要去中国酒业协会鉴定老酒不是一件容易事,全中国那么藏酒爱好者那么多,如果要鉴定老酒的真伪都去找酒业协会鉴定的话,肯定是不可行的,所以我们要学会一些基础的鉴定知识。鉴定老酒的真伪,开瓶品尝,甚至化验成分自然可以得出结论。这样一来,一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶,辨真伪,是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。那么,我们该如何在这个前提之下鉴别老酒真伪呢? 一看封口。收藏者要细致观察酒瓶封口是否破败不堪,有无人为做旧痕迹,封口是完好无损还是有松动现象。二看酒标。酒瓶上的标准酒标,视瓶体而定,应含有:正标、背标或颈标。当年商标印刷和现在有很大区别,一张彩色商标要经多道工序才能印出来,且每道工序只能印出一种颜色。名优酒厂所用商标一般都是大厂生产,套色准确,印刷精美,字体不模糊,无毛边。 三看包装。从上世纪80年代末期开始大部分名优酒出厂时都有彩盒包装,看完酒瓶上的载体元素后,最后就要看彩盒包装了。第一,要完整洁净;第二,彩盒画面字迹要清晰,并能够流露出当年的包装特色,给人以真实可信和美的享受。 再有就是日期,有的年份没有在瓶体上印日期,而不同的年份打在酒标上的日期的写法或阿拉伯数字,或中文数字也有不同。鉴定老酒需要的是足够的经验,要对各种酒的商标史、包装史了如指掌。 老酒比较适合收藏,平时喝酒的话,还是会选择纯粮酿制的浓香型白酒或酱香型白酒种类居多。东方喜炮用上乘的原料、严格的把关、精湛的工艺、高超的技能,酿造出口感独特、酒质优良、酒香浓郁的精品酒,到粤通天下商城可以挑选各种东方喜炮酒,喜欢的小伙伴可以去看看喔!
2023-07-24 16:08:071

桂花泡茶禁忌,以下5点必须要注意

桂花茶是以桂花为原材料制作而成的,其香气浓郁、持久,对人体的功效十分全面,喜欢饮用桂花茶的花友非常多。在饮用的过程中,桂花泡茶禁忌必须要掌握,只有这样才能让我们更好、更安全的饮用桂花茶,充分发挥发的作用。 桂花泡茶注意事项 1,注意水温 在桂花泡茶禁忌中,首先我们要注意水温,不要使用温度过高的水进行冲泡。使用的水温不得超过85℃,一旦使用温度过高的水进行冲泡,这样不仅影响了整体的口感,还会影响到桂花茶养分的流失,大大降低了桂花茶的功效。 2,饮用过量 桂花茶虽好,但是要注意适当饮用即可,因为桂花的香气过于浓郁,如果大量饮用桂花茶,会导致其功效降低,从而产生副作用,出现头晕、恶心等症状。并且新鲜桂花含有大量的细菌以及虫卵,不能直接食用,很容易出现腹痛、腹泻。 3,禁忌人群 桂花茶性辛温,具有具有温补阳气的功效,所以一些内火旺盛的人不易饮用桂花茶,很容易出现上火,并且一些生病、发烧的人也不能饮用,会导致病情加重。另外,孕妇、糖尿病患者、便秘者都需要注意,最好不要饮用桂花茶。 4,搭配禁忌 在饮用桂花茶的过程中,很多人都会选择一些食物与桂花一同冲泡,食物的选择必须要慎重,因为有很多食物与桂花产生冲突,比如:玫瑰、薄荷、菊花等,这些都不能与桂花一同搭配。在选择食物之前,一定要询问专业的医师。 5,挑选方法 在选择桂花的时候一定要注意,要学会如何挑选桂花,这样才能避免对人体造成影响。一般情况下,在购买之前先将它放在鼻子下问一下,排除异味、变质的桂花,另外我们可以观察其花冠的颜色,其中橙色、白色、乳白色最常见。
2023-07-24 16:08:081

2018年中国酒业博览会在哪里举办?

在中国四川泸州举办,主题是“举杯中国,品味世界”,酒博会正在进行中
2023-07-24 16:08:172

中国酒业协会的协会宗旨

遵守中华人民共和国的宪法,接受政府委托,开展行业管理工作;反映行业情况和意见,维护会员的合法权益,全心全意为行业服务;适应社会主义市场经济发展需要,推动酿酒行业生产、管理、装备、流通、科技水平的逐步提高;协调与其他行业之间的合作与交流;不断扩大国际间的交往;为促进行业的健康发展和国民经济发展做出应有的贡献。
2023-07-24 16:08:341

桂花泡茶禁忌,以下5点必须要注意

桂花茶是以桂花为原材料制作而成的,其香气浓郁、持久,对人体的功效十分全面,喜欢饮用桂花茶的花友非常多。在饮用的过程中,桂花泡茶禁忌必须要掌握,只有这样才能让我们更好、更安全的饮用桂花茶,充分发挥发的作用。 桂花泡茶注意事项 1,注意水温 在桂花泡茶禁忌中,首先我们要注意水温,不要使用温度过高的水进行冲泡。使用的水温不得超过85℃,一旦使用温度过高的水进行冲泡,这样不仅影响了整体的口感,还会影响到桂花茶养分的流失,大大降低了桂花茶的功效。 2,饮用过量 桂花茶虽好,但是要注意适当饮用即可,因为桂花的香气过于浓郁,如果大量饮用桂花茶,会导致其功效降低,从而产生副作用,出现头晕、恶心等症状。并且新鲜桂花含有大量的细菌以及虫卵,不能直接食用,很容易出现腹痛、腹泻。 3,禁忌人群 桂花茶性辛温,具有具有温补阳气的功效,所以一些内火旺盛的人不易饮用桂花茶,很容易出现上火,并且一些生病、发烧的人也不能饮用,会导致病情加重。另外,孕妇、糖尿病患者、便秘者都需要注意,最好不要饮用桂花茶。 4,搭配禁忌 在饮用桂花茶的过程中,很多人都会选择一些食物与桂花一同冲泡,食物的选择必须要慎重,因为有很多食物与桂花产生冲突,比如:玫瑰、薄荷、菊花等,这些都不能与桂花一同搭配。在选择食物之前,一定要询问专业的医师。 5,挑选方法 在选择桂花的时候一定要注意,要学会如何挑选桂花,这样才能避免对人体造成影响。一般情况下,在购买之前先将它放在鼻子下问一下,排除异味、变质的桂花,另外我们可以观察其花冠的颜色,其中橙色、白色、乳白色最常见。
2023-07-24 16:08:431

在中国酒业网上看到一个概念 活啤酒 这个是什么意思啊

这个确实是很有意思的一个概念 以前都没有听过
2023-07-24 16:08:492

酒都的中国酒都

随着国家轻工振兴规划的出台,“中国白酒之都”这块金字招牌也花落宜宾。2009年12月19日,由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合授予的这项桂冠。万里长江第一城宜宾是中国酒文化的发祥地之一。自古宜宾就是一个与酒不了情的地方,宜宾的酒不知倾倒了多少文人墨客,赞美诗词如泉似河连绵不绝。宜宾是中国酒文化的缩影,乃中国当之无愧的酒都。宜宾古称戎州,系川滇黔边陲重镇,是秦五尺道、汉南夷道的起点,也是唐宋时代,从蜀西南通往吐蕃而达天竺的起点,乃通往西南少数民族地区的交通枢纽。此地乃大西南名酒带中心,有悠久的酿酒历史,几千余年来名酒代出。这里雨热同季,气候温和,空气和土壤最适宜酿酒所需的微生物生长。有道是“川酒甲天下,精华在宜宾”。截止2012年全国酒类企业获‘中国驰名商标“的共计35个品牌;四川省上榜了16个品牌;其中宜宾就占据了7个品牌(五粮液、五粮春、五粮醇、金潭玉液、华夏春、红楼梦酒、柔雅叙府)先秦果酒——蒟酱早在先秦时期,在僰道(宜宾)聚居的僰人便以善种水稻、荔枝,善于酿制蒟酱著称。蒟酱实际上是一种利用水果自然发酵来制作果酒的方法。而这一种浆果在宜宾还有一个俗名叫“弯捞捞”,夏季开花,秋季结实,农民常将果实绑成一小捆一小捆地在市场上出售。这种酱果在宜宾极普遍,翠屏山后山上就有,味甜而带汁。宜宾人把这种常见的东西制成了美味。汉代随着南夷道的开通,汉民大量迁往僰道,带来先进的生产工具和技术。僰道的农业技术得到了很大发展。《齐民要术》引《广志》:“犍为僰道、南广、荔枝熟时百鸟肥……率生稻田间。”反映了当时农业生产的情况。农业是酿酒的前提,美酒的甘甜和农耕的辛劳是分不开的。从宜宾出土的大批汉代酿酒、盛酒饮酒器及沽酒陶俑和宴饮画像石刻等,证明在汉代,僰道的酿酒已有一定规模。可以说在僰道进行的经济文化交流,促使宜宾发展了酒文化。 汾阳市素有“秦晋旱码头”之称,市境交通便利。汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。马跑神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说,被人们称为“神泉”。《汾酒曲》中记载,“申明亭畔新淘井,水重依稀亚蟹黄”,注解说:“申明亭井水绝佳,以之酿酒,斤两独重”。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生,曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字,说明杏花井泉得天独厚,酿出的美酒如同花香沁人心脾。酿造名酒,必有绝技。《周礼》上记载了了酿酒六法,即:“秫稻必齐,曲药必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器心良,火齐心得”,此为黄酒酿造法之精华。一九三二年,全国著名的微生物和发酵专家方心芳先生,到杏花村“义泉涌”酒家考察,把汾酒酿造的工艺归结为“七大秘诀”,即:”人必得其精,水必得共甘,曲必得其时,高粱必得其真实,陶具必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓”的“清蒸二次清”工艺,为继承和发扬我国传统名酒做出了杰出的贡献。一九六四年,轻工业部为进一步发扬我国传统名酒技艺,以汾酒工艺为试点,组织了全国著名发酵专家秦含章先生为首的技术力量,系统地总结和论证了汾酒生产工艺的科学性、正确性,为进一步开展对汾酒的科学研究奠定了基础。早在二百年前,山西盐商到边远的贵州省经商,因为当时交通不便,黔晋相距九千里,盐商携带汾酒不便,就在贵州用当地的水和玉米、大麦,采用汾酒的酿制方法造酒,没料到贵州的泉水独特,生产出的酒别具风味,从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。当地诗人吟“家唯储酒买,船只载盐多”即指此而言。因茅台酒酿造工艺源于汾酒,因此就有了“茅台老家在山西”的说法。遗产申报:文化遗产名称:杏花村汾酒酿制技艺遗产类别:传统手工技艺申报日期: 2006年申报人/申报单位:山西汾阳遗产级别:中国 仁怀市 本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图数据为准。全市幅员面积1788平方公里,辖12个镇、6个乡、3个街道办事处、177个村委会、22个社区居委会,居住着汉、苗、布依、仡佬、彝、白等9个民族,总人口64万人。现有耕地27713.3公顷,其中田9921公顷,土17792.2公顷。属地少人多的山区内陆城市。全市平均海拔高度880米,年平均气温16.3℃,极端最高温度37.4摄氏度,极端最低气温-5.5摄氏度。年日照时数1400小时,无霜期311天,年降雨量800—1000毫米。森林覆盖率为26.47%。2008年,仁怀市地区生产总值117亿元. 如期实现“百亿强市”目标,全市经济社会保持良好发展态势。2008年仁怀市积极应对金融危机和雪凝灾害等不利因素,积极应对,稳中求胜,围绕“三市”发展战略,积极推进科学发展,为财税规模的持续扩展和财政收入的稳定增长提供了保障。据统计显示,2008年,仁怀市财政收入和地方一般预算收入都保持了两位数增长,增幅创历史新高。全市完成财政总收入266762万元,增长22.46%。全社会固定资产投资完成42亿元,增长35%。全年生产总值117亿元,增长17%,人均生产总值超过15000元,城镇居民可支配收入达12500元,农民人均纯收入达到3635元,全面实现了市域经济总量和质量的同步提高,经济社会呈现健康平稳较快发展态势。如期实现“百亿强市”目标,全市经济社会保持良好发展态势。按可比价格计算,比2004年增长16.5%,增幅是自1998年来的最高水平。其中:第一产业完成增加值83733万元,增长4.9%;第二产业完成增加值409682万元,增长20.0%;第三产业完成增加值105683万元,增长16.4%。,产业结构调整成效显著,三次产业构成从2000年31.8:53.1:15.1调整2004年的17.8:65.7:16.5,2005年,全市三次产业结构实现由“二一三”到 “二三一”的历史性转变,2005年全市人均生产总值9801元,比上年增长15.8%。比全省和遵义市人均生产总值分别高出4844元和4380元。累计增长1.8倍,年均增长13.9%。财政总收入从2000年的4.12亿元增加到14.7亿元,累计增长2.6倍,年均增长29%,占GDP的比重从“九五”期末的19.3%提高到24.5%;地方财政收入从1.31亿元增加到3.39亿元,累计增长1.6倍,年均增长20.9%。城乡居民存款余额从2000年的4.34亿元增加到12.17亿元,十五时期全市生产总值累计增长1.8倍,年均增长22.9%。社会消费品零售总额从2000年的6.39亿元增加到11.76亿元,年均增长15%。强市建设工作成效显著,被省委省政府命名为全省“经济十强县(市)”,列全国西部百强县(市)第35位。国酒茅台产地——贵州仁怀,在全力支持国酒茅台做强做大的同时,加快发展地方白酒工业,成效显著。“十二五”时期,仁怀坚定不移地提出:充分依托资源和区位优势,以酒立市、以酒兴市,实现增比、进位、突破,推动经济社会又好又快、更好更快发展。仁怀不仅是贵州经济强县(市),更是中国独一无二的酒都。2009年,仁怀市规模以上白酒企业白酒产量达到11.1万吨,分别占全国、全省白酒产量的1.6%和78%,其中酱香型白酒产量6万吨(茅台酒产量2.3万吨)。规模以上白酒企业实现工业增加值96亿元,占仁怀市工业增加值的95%以上,对仁怀市级财政一般预算收入的贡献率达70%以上。2009年,茅台酒实现销售收入127.71亿元,利润65.04亿元,上交税金47.53亿元。目前,仁怀市白酒行业直接从业人员近3万人,间接从业人员超过10万人。白酒产业是仁怀的优势产业、特色产业、支柱产业。因为白酒产业的发展壮大,仁怀作为一个绝少有烟囱的县级市,占据着贵州省经济强县(市)的头把交椅。 宿迁被称为江苏省最年轻的地级市之一,然而,它却是江苏乃至全国范围内历史悠久、实力雄厚的白酒核心产地之一。2012年8月,洋河所在的宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号。 宿迁的“酒都”之名来之不易,但也名至实归。有参与评审的专家指出,其中有很多考核指标,第一个是这个地方的历史是否悠久、独特的环境是否适宜酿酒,宿迁均具备明显优势;第二个是规模,“洋河现在的规模很大,在行业内排第一”;第三个是白酒企业对地方的贡献,洋河去年税收达到44.23亿,今年到7月份已经超过40个亿,是宿迁财政收入的1/5,对地方经济贡献巨大。 从酿酒历史看,洋河起源于隋唐,隆盛于明清。从自然环境上讲,很多专家认为宿迁是中国东部地区最适合酿酒的地方之一。能否酿酒要是看水质、土壤和气候——因为酒看起来比较爽口,实际上背后的科学机理是微生物的生长发酵,这种微生物种群的生长要一定的湿热环境要湿度和温度。宿迁地处暖温带和亚热
2023-07-24 16:08:581

桂花泡茶禁忌,以下5点必须要注意

桂花茶是以桂花为原材料制作而成的,其香气浓郁、持久,对人体的功效十分全面,喜欢饮用桂花茶的花友非常多。在饮用的过程中,桂花泡茶禁忌必须要掌握,只有这样才能让我们更好、更安全的饮用桂花茶,充分发挥发的作用。 桂花泡茶注意事项 1,注意水温 在桂花泡茶禁忌中,首先我们要注意水温,不要使用温度过高的水进行冲泡。使用的水温不得超过85℃,一旦使用温度过高的水进行冲泡,这样不仅影响了整体的口感,还会影响到桂花茶养分的流失,大大降低了桂花茶的功效。 2,饮用过量 桂花茶虽好,但是要注意适当饮用即可,因为桂花的香气过于浓郁,如果大量饮用桂花茶,会导致其功效降低,从而产生副作用,出现头晕、恶心等症状。并且新鲜桂花含有大量的细菌以及虫卵,不能直接食用,很容易出现腹痛、腹泻。 3,禁忌人群 桂花茶性辛温,具有具有温补阳气的功效,所以一些内火旺盛的人不易饮用桂花茶,很容易出现上火,并且一些生病、发烧的人也不能饮用,会导致病情加重。另外,孕妇、糖尿病患者、便秘者都需要注意,最好不要饮用桂花茶。 4,搭配禁忌 在饮用桂花茶的过程中,很多人都会选择一些食物与桂花一同冲泡,食物的选择必须要慎重,因为有很多食物与桂花产生冲突,比如:玫瑰、薄荷、菊花等,这些都不能与桂花一同搭配。在选择食物之前,一定要询问专业的医师。 5,挑选方法 在选择桂花的时候一定要注意,要学会如何挑选桂花,这样才能避免对人体造成影响。一般情况下,在购买之前先将它放在鼻子下问一下,排除异味、变质的桂花,另外我们可以观察其花冠的颜色,其中橙色、白色、乳白色最常见。
2023-07-24 16:09:211

如何看待2023中国酒业金盛奖?

行业盛会,发现企业价值、传U00030934承美酒品牌、传播产品力量、致敬标杆与榜样。
2023-07-24 16:09:321

中国白酒英文名得到修改,外国酒和中国白酒有何不同?

中国的白酒要比外国的酒更加浓烈一些,口感更加醇厚,大部分都是属于酿造类型的酒,和外国酒的制作工艺是有着非常大区别的。
2023-07-24 16:09:409

喝花茶要注意什么?喝花茶禁忌大全

喝茶是一种十分不错的养生方式,我们常喝的茶有红茶、绿茶等,花茶也是我们喜爱喝的茶。自然界的花朵不仅有观赏的价值,并且还有食药价值。像我们平时饮用的玫瑰花茶,它不仅能美容养颜,还能调理女性的气血,有行血化瘀之效。喝花茶要注意什么呢?。1、忌随意搭配花茶经常搭配喝以发挥更好的养生保健效果,但是如果是不注意花茶的功效、性质等,依个人喜好随意搭配很容易对身体造成不良影响。一般说来,花茶混搭最好不要超过3种,且各种花茶中性质不能相冲。2、忌随意饮用花茶花茶在饮用的时候不可随意喝。花茶种类较多,功效作用也各不同,一定要在饮用之前对花茶的功效做了解,再依据自身的需要选择合适的花茶饮用。3、忌过度喝花茶花茶所用的植物的花瓣、枝叶等等都有着自己的性味、药效,配合自己的体质一定饮用能够帮助养生保健。但是并不意味着可以长期过度喝花茶。一段时间饮用过后要依据自身的体质进行调整,过度饮用很容易适得其反。4、忌空腹喝花茶早上起床时,忌空腹喝花茶。这个时候喝花茶很容易冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。一定要吃完早餐之后再饮用。5、忌睡前喝花茶睡觉之前不要再喝花茶,一般我们建议睡前2小时之后就不要再喝花茶,如果是有缓解失眠效果的花茶也应该避免睡前1小时饮用。这是因为睡前喝茶身体会摄入大量的水分,晚上睡觉频繁上厕所影响睡眠。6、推荐花茶洋菊花:特别具有安定神经与助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用,是失眠患者的最佳茶饮。洋菊花因为性凉,味苦,所以喝的时候最好加上几块冰糖。菩提:有助于消化,缓解神经紧张和焦虑,降血脂的功能,适合餐后睡前饮用。百合:可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。千日红:有清肝定喘的功效,但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。金盏花:可以减轻经期的疼痛,刺激胆汁分泌,分解脂肪,同时外用是很好的杀菌剂。紫罗兰:能够保护支气管,特别适合吸烟过多者饮用,另外还有治疗便秘的功效。桂花:能够止咳化痰,养阴润肺。迷迭香:具有消除胃肠胀气,刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效。此外还能促进头皮血液循环,改善脱发现象,减少头皮屑的产生。薰衣草:宁静的香水植物,可以净化心境,缓解头疼与紧张的情绪,可以饮用,也可以沐浴时使用。
2023-07-24 16:09:561

陈皮茶禁忌

陈皮茶禁忌陈皮我们都再熟悉不过了,尤其是冬天,橘子很常见,所以很多人家会把吃完的橘子把皮留下,然后放在阳台一类有阳光的地方晒干,之后就变成了陈皮。陈皮在中药里也特别常见但是陈皮茶禁忌你知道吗?陈皮是很好的对脾和胃好的的药物。陈皮里里面有很丰富的维生素C,帮助我们补充必要的营养,降脂减肥等作用,它不但里面有去火的作用,也能更好地促进肠胃的消化,排出我们体内的废物,又能增强我们身体的抵抗力,它有清火解毒的功效,如果经常上火,可以多喝一点。同时陈皮是一个可以治疗高血压和血脂的好中药,也是治疗高血压的一味重要的中药。但是也是有禁忌的,再好的东西也都有副作用,是药就有三分毒,陈皮又是一个很凉的药物,多喝对身体也不太好,很容易造成腹泻然后造成脾胃寒凉。当然肠胃不好的人并不适合喝陈皮茶。并且老年人和小孩子也并不适合多喝,一天只能一次比较合适。因为所有的东西都有好的和不好的方面。陈皮虽然对身体很好但是也要分人,知道陈皮茶禁忌才能更好地去尝试和帮助我们调理自己的身体。
2023-07-24 16:10:031

什么人不能喝黑茶?

来月经的女性不能喝黑茶,怀孕的女性不要过量饮用黑茶。黑茶的饮用禁忌1、忌喝新茶。新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。2、女性月经期间不能喝黑茶。专家建议,女性月经周期最好不要喝黑茶,这是因为每次月经到来的时候,女性的身体就会消耗掉不少的铁元素。研究发现,除了人体正常的铁元素损失之外,女性每次月经的时候都要额外损失二十毫克的铁元素。3、忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。4、孕妇喝黑茶要适量。专家告诉我们,孕妇可以喝黑茶,但是一定要注意服用量,过量容易对身体造成损伤。如果过量的饮用了黑茶,那么很容易导致孕妇出现妊娠贫血的情况,并且腹中的孩子也有可能出现先天性的缺铁性贫血。扩展资料:黑茶的好处1、助消化、解油腻、顺肠胃。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。2、降血压、降血糖。黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。黑茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射,消炎、等茶叶共性保健作用。3、提高免疫功能。茶多糖分离后,对其进行体液和细胞免疫的药效实验,结果显示,均有明显的增强双相免疫的作用,同时有降低血糖、血清胆固醇及甘油三酯的趋势,这对于老年退化性疾病,如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意义,同时针对老年人机体抵抗力的下降,也可使其免疫力有所提高。4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。5、抗血凝、抗血栓作用。茶多糖能明显抑制血小板的黏附作用,并降低血液黏度,提高纤维蛋白溶解的活力,可以起到抗血凝、抗血栓的作用。参考资料:人民网—黑茶可降“三高”饮用黑茶禁忌需知道
2023-07-24 16:07:491

中国酒业协会的机构设置

协会下设十三个分支机构和六个办事机构:中国酒业协会白酒分会 (社证字 3266 - 3 号)中国酒业协会啤酒分会 (社证字 3266 - 2 号)中国酒业协会黄酒分会 (社证字 3266 - 4 号)中国酒业协会酒精分会 (社证字 3266 -- 1 号)中国酒业协会葡萄酒分会 (社证字 3266 - 5 号)中国酒业协会果露酒分会 (社证字 3266 - 6 号)中国酒业协会科教装备专业委员会 (社证字 3266 - 7 号)中国酒业协会饲料和综合利用委员会 (社证字 3266 - 8 号)中国酒业协会技术委员会 (社证字 3266 - 9 号)中国酒业协会市场专业委员会 (社证字 3266 - 10 号)中国酒业协会啤酒原料专业委员会 (社证字 3266 - 11 号)中国酒业协会名酒收藏委员会中国酒业协会文化委员会中国酒业协会办公室中国酒业协会培训部中国酒业协会信息部中国酒业协会政策研究室中国酒业协会会员部中国酒业协会秘书处
2023-07-24 16:07:411

中国酒业协会的协会章程

第一条 本协会名称:中国酒业协会 CHINA ALCOHOLIC DRINKS ASSOCIATION( 英文缩写 CADA) 。第二条 本协会是由应用生物工程技术和有关技术的酿酒生产企业及为其服务的有关部门和相关单位自愿组成的全国性行业组织,是非营利性的社会团体。第三条 本协会的宗旨:遵守中华人民共和国宪法,接受政府委托,开展行业管理工作及与其他行业之间的协调 遵守社会道德风尚,反映行业情况和意见,维护会员的合法权益,全心全意为行业服务 适应社会主义市场经济需要,推动酿酒行业生产、流通、管理、科技水平的不断提高及国际交往的不断扩大,促进行业的健康发展,为国家经济建设作出更大的贡献。第四条 本协会受国家国有资产监督管理委员会的业务指导,受国家民政部的监督管理。第五条 本协会会址设在北京市。 第六条 本协会的业务范围:一、按照党和国家经济建设的总方针,结合本行业的特点和具体情况,研究酿酒行业的发展方向,对行业发展中的问题进行调查研究,向政府部门提出有关行业政策和行业立法的建议。二、接受政府委托起草酿酒行业发展规划,对行业发展进行指导。三、开展行业调查,咨询服务,搞好行业信息的统计、分析、发布工作。四、接受政府有关部门委托,参与酒类产品的技术、经济、管理、产品等方面的国家标准、行业标准的制定、修订工作 在行业内组织标准的贯彻实施。五、配合政府有关部门对本行业的产品质量实行监督,开展行检、行评和产品认证工作,发布行业产品质量信息,推荐优质产品和新产品 并接受政府委托,承担本行业的生产许可证发放和企业资质审查工作。六、受政府和有关部门委托,对行业内重大的投资、改造、开发项目进行前期论证,并参与项目的监督。七、协助政府促进酒类商品市场流通,保护合理竞争,打击违法行为。八、参与或组织行业科技成果鉴定,推广应用新工艺、新技术、新设备、新材料,开拓新资源 节约粮食,降低能耗,大力开展资源利用和环境保护工作。九、组织行业技术培训、专业技能教育和等级考核工作。十、协调、沟通本行业与各地区、各行业、各企业之间的横向联系,促进本行业和相关行业的共同发展。十一、积极开展国际性的技术交流和往来,组织出国考察,接待国外来访,组织行业的国内外展览会、订货会等活动,参与培育国内的专业市场。十二、组织开展本行业及社会公益事业活动,承担政府部门及其他社会团体委托协理的事项。 第七条 本协会的会员组成:由经申请、批准的从事生产经营白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果露酒等饮料酒和酒精等酿酒专业并依法取得法人资格的企业、为本行业服务的有关单位和团体组成。第八条 申请加入本协会的会员,必须具备下列条件:(一)拥护本协会的章程;(二)有加入本协会的意愿。第九条 加入本协会的入会程序:(一)提交入会申请;(二)经理事会讨论通过;(三)由协会秘书处办理会员证书。第十条 会员享有以下权力:(一)有本协会的选举权、被选举权和表决权;(二)参加协会的活动;(三)获得本协会服务的优先权;(四)对本协会工作的批评建议和监督权;(五)入会自愿、退会自由;(六)有提请协会保护其合法权益不受损害的权力。第十一条 会员履行下列义务:(一)执行本协会的决议;(二)维护本协会的合法权益;(三)完成本协会交办的工作;(四)按时交纳会费;(五)向本协会反映情况,有义务提供政府部门宏观决策和协会所需的有关资料;(六)及时向本协会报告企业撤并、单位更名、法人代表变化等情况。第十二条 会员退会应书面通知本协会,并交回会员证。会员如果一年不交纳会费或不参加本协会活动,视为自动退会。第十三条 会员如果有严重违反本章程规定的行为,经理事会或常务理事会表决通过,予与除名。 组织机构和负责人产生、罢免第十四条 本协会的最高权力机构是会员代表大会。会员代表大会的职权是:(一)制定和修改章程;(二)选举和罢免理事;(三)审议理事会的工作报告和财务报告;(四)决定终止事宜;(五)决定其他重大事宜。第十五条 会员代表大会须有 2/3 以上的会员代表出席方能召开,其决议须经到会会员代表半数以上表决通过方能生效。第十六条 会员代表大会每届 5 年。因特殊需要提前或延期换届的,须经理事会表决通过,报国家国有资产监督管理委员会和国家民政部批准。第十七条 理事会是会员代表大会的执行机构,在闭会期间领导本协会开展日常工作,对会员代表大会负责。第十八条 理事会的职权是:(一)执行会员代表大会的决议;(二)选举和罢免理事长、副理事长、秘书长;(三)筹备召开会员代表大会;(四)向会员代表大会报告工作和财务状况;(五)决定会员的吸收或除名;(六)决定办事机构、分支机构、代表机构和实体机构;(七)决定副秘书长、各机构主要负责人的聘任;(八)领导本协会各机构开展工作;(九)制定内部管理制度;(十)制定协会工作计划,并负责监督实施 ;(十一)决定其他重大事项。第十九条 理事会须有 2/3 以上理事出席方能召开,其决议须经到会理事 2/3以上表决通过方能生效。第二十条 理事会每年至少召开一次会议 情况特殊,可采用通讯形式召开。第二十一条 本协会设立常务理事会。常务理事会由理事会选举产生,在理事会闭会期间行使本章程第十八条第一、三、五、六、七、八、九、十项的职权,对理事会负责。第二十二条 常务理事会须有 2/3 以上的常务理事出席方能召开,其决议经到会常务理事 2/3 以上表决通过方能生效。第二十三条 常务理事会至少半年召开一次 情况特殊,可采用通讯形式召开。第二十四条 本协会的理事长、副理事长、秘书长必须具备下列条件:(一)坚持党的路线、方针、政策,政治素质好;(二)在本协会业务领域内有较大影响;(三)理事长、副理事长、秘书长最高任职年令不超过 65 岁,秘书长为专职;(四)身体健康,能坚持正常工作;(五)未受过剥夺政治权力的刑事处罚的;(六)具有完全民事行为能力的。第二十五条 本协会理事长、副理事长、秘书长如超过最高任职年令的,须经理事会表决通过,报国家国有资产监督管理委员会和国家民政部批准后,方可任职。第二十六条 本协会理事长、副理事长、秘书长任期不得超过二届。因特殊情况需延长任期的,须经会员代表大会 2/3 以上会员代表表决通过,报国家国有资产监督管理委员会和国家民政部批准后方可任职。第二十七条 本协会理事长为本协会法定代表人。本协会法定代表人不兼任其他团体的法定代表人。第二十八条 本协会理事长行使下列职权:(一)召集和主持理事会或常务理事会;(二)检查会员代表大会、理事会或常务理事会决议落实情况;(三)主持协会工作,代表本协会签署重要文件。第二十九条 本协会秘书长行使下列职权:(一)主持办事机构开展日常工作,组织实施年度工作计划;(二)协调各分支机构、代表机构、实体机构开展工作;(三)提名副秘书长及各办事机构、分支机构、代表机构和实体机构主要负责人,交理事会或常务理事会决定;(四)决定办事机构、代表机构、实体机构专职工作人员的聘用;(五)处理其他日常事务。 资产管理、使用原则第三十条 本协会经费来源:(一)会费;(二)捐赠;(三)政府资助;(四)在核准的业务范围内开展活动或服务的收入;(五)利息;(六)其他合法收入。第三十一条 本协会按照国家有关规定收取会费。第三十二条 本协会经费必须用于本章程规定的业务范围和事业的发展,不得在会员中分配。第三十三条 本协会建立严格的财务管理制度,保证会计资料合法、真实、准确、完整。第三十四条 本协会配备具有专业资格的会计人员。会计不得兼任出纳,会计人员必须进行会计核算,实行会计监督。会计人员调动工作或离职时,必须与接管人员办清交接手续。第三十五条 本协会的资产管理必须执行国家规定的财务管理制度,接受会员代表大会和财政部门的监督。资产来源属于国家拨款或者社会捐赠、资助的,必须接受审计机关的监督,并将有关情况以适当方式向社会公布。第三十六条 本协会换届或更换法定代表人之前,必须接受国家民政部和国家国有资产监督管理委员会等有关部门组织的财务审计。第三十七条 本协会的资产,任何单位、个人不得侵占、私分和挪用。第三十八条 本协会专职工作人员的工资、保险、福利待遇,参照国家对事业单位的有关规定执行。 章程的修改程序第三十九条 对本章程的修改,须经理事会表决后报会员代表大会审议。第四十条 本协会修改的章程,须在会员代表大会审议通过后,报国家国有资产监督管理委员会和国家民政部备案。 终止程序及终止后的财产处理第四十一条 本协会由于分立、合并等原因需要注销或自行解散的,由理事会或常务理事会提出终止动议。第四十二条 本协会终止动议须经会员代表大会表决通过,并报国家国有资产监督管理委员会审查同意。第四十三条 本协会终止前,须在国家国有资产监督管理委员会及有关部门指导下成立清算组织,清理债权债务,处理善后事宜。清算期间,不开展清算以外的活动。第四十四条 本协会经社团登记管理机关办理注销登记手续后即为终止。第四十五条 本协会终止后的剩余财产,在国家国有资产监督管理委员会和有关部门的监督下,按照国家有关规定处理。 第四十六条 本章程于二〇一〇年中国酒业协会(原“中国酿酒工业协会”)第四届会员代表大会审议通过。第四十七条 本章程的解释权属于本协会理事会。第四十八条 本章程自社团登记管理机关核准之日起生效。
2023-07-24 16:07:251

中国酒业协会认证的年份酒企业有哪几家

五家以上,贵州国台酒业股份有限公司等等。在中国白酒行业并不陌生。中国酒业协会副秘书长刘振国在致辞中表示,从酒类消费的角度来看,当下的消费者,经历了喝新酒,到喝名酒,再到喝老酒时代。这是时代的变迁,更是酒类消费升级的真实写照。
2023-07-24 16:07:151

中国酒业的介绍

《中国酒业》杂志是由中国酒业协会主办,各酒类行业组织倾力支持的中国酒类行业指导刊物。《中国酒业》作为酒类行业的主流媒体,具有权威、全面、专业、差异性的特点,是唯一涵盖白、啤、葡、黄、果露、酒精等各酒种的综合性刊物。
2023-07-24 16:07:031

桂花泡水喝的9大禁忌你知道吗?

知道。因为桂花是非常好的一种物质。泡水喝对人的身体非常的好。这些禁忌我都知道。
2023-07-24 16:06:246

中国白酒英文

中国白酒英文是:Chinese Baijiu。中国酒业协会微信公号发布消息称,经与海关总署税收征管局(京津)多次沟通,中国酒业协会于2020年4月25日正式向海关总署提出申请,建议将海关商品名录中中国白酒的英文名字由原来的Chinese distilled spirits更改为Chinese Baijiu。海关总署在充分听取协会的意见之后,同意在2021年的《中华人民共和国进出口税则》中进行修改,新的税则从2021年1月1日起正式执行,税则第22章的税号为2208.9020,中文列目名称是白酒,对应的英文是:Chinese Baijiu。中国白酒:白酒是中国的国粹,也是最没有共识的行业之一,从酿茅台的粮食不叫粮食,叫“沙”;恨不得每种白酒都要想开发一种自己的香型备案等等建立护城河的行为都能看出,白酒行业已经足够发达。中国白酒都是好样的,缺少内部共识往往在行业发展成熟期时会不利于行业发展,当你走出国门,在外国友人眼里,你都是Baijiu,都是好样的。这就是共识,也是重要的一步,这就是文化凝聚力。秦始皇统一六国前,先和各国结盟统一文字,到中国人民同心协力共同抗疫共同致敬抗疫英雄都能看出。文化共识拥有多么强大的力量,某种程度上讲,文化共识可以创造奇迹,这也是为什么现在数字经济大力发展,数字资产价格高涨的原因,背后的原理都是共识。
2023-07-24 16:06:181

山楂茶的功效与作用及禁忌

   山楂茶的功效与作用   山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成,山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,皆是对人体有益。自古以来,山楂茶就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,山楂茶的功效与作用变现为以下几点:   1、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。   2、山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。   3、它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。   4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。   5、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。   6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的`作用。   7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。    山楂茶禁忌与副作用   不宜与人参等补药同时服用,一次不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。   山楂茶中的山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。   山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。   胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。   病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。   山楂茶中的山楂含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。    山楂茶食用指南   食用方法:每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。   适宜人群:适宜肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等患者、食欲不振者、减肥者。   不适宜人群:脾胃虚弱者、病后体虚之人。
2023-07-24 16:06:141

疫情开放对酒业的影响

是正向影响。随着疫情管控的放开,消费持续复苏,餐饮等消费场景也正在逐步恢复,对酒业消费将产生正向影响。12月28日,在中国工业合作协会、济安金信、钛媒体联合举办的2022年中国上市公司投资价值峰会暨中国投资基金群星峰会上,华致酒行李伟表示,白酒行业结构持续优化、稳量提价,头部企业集中度进一步增强。我国防疫政策调整之后,消费行业复苏,将为中国高档白酒的发展提供较大的机会。展望未来,中国酒业将延续结构性繁荣。
2023-07-24 16:06:111

佘太酒业全国排名第几

据目前最新数据显示,余太酒业位于中国白酒市场前十,并且在位于贵州省,有着深厚的文化底蕴与强大的品牌实力。但是目前还没有明确的全国排名数据公布出来,我们可以关注持续关注媒体的相关报道并留意着相关机构的数据分析结果。
2023-07-24 16:05:4411

2023中国酒业金盛奖有什么特色?

与往届相比,更细分、更聚焦、更创新。
2023-07-24 16:05:361

喝茶不能同时吃什么

与茶相克的物品1、茶和白糖:茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。2、茶与鸡蛋:茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。3、茶与酒:不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。另外,酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担,这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。4、茶与羊肉:虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。5.茶与药:茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。6、吃狗肉后忌喝茶狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。
2023-07-24 16:05:324