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如何打败职场竞争对手

2023-07-25 17:23:32
振金

如何打败职场竞争对手

  一.领先法则(成为第一胜过做得更好)

  1.在任何产品种类中,“领先品牌”必然是那些首先进入潜在消费者心中的品牌。第二次世界大战以后,喜力是第一个在美国站稳脚跟的进口啤酒品牌。40年以后,共有425种进口啤酒在美国销售。可以肯定,其中必有一种啤酒的口感要优于喜力。但今天,喜力啤酒仍以30%的市场份额稳居进口啤酒销售第一的宝座。

  2.并不是每个“第一”都能稳操胜券,有些“第一”的想法只不过是一些糟糕的点子,所以根本就不可能取得成功。冻爪(Frostypaws)——第一种狗食冰淇淋——就是一个不成功的例子。虽然小狗喜欢吃这种冰淇淋,但是,它们的主人认为让小狗舔舔盘子它们就已经心满意足了。

  3.首创品牌通常能保持自己的领先地位,原因之一是它的名字往往就成了该类产品的代名词。施乐是第一台普通纸复印机的名字,结果,它成了所有普通纸复印机的代名词。人们明明站在理光,夏普或柯达复印机前,但却会问:“我怎样才能进行施乐式的复印呢?”

  二.类别法则(如果你不能第一个进入某个类别,那么就创造一个类别使自己成为第一)

  1.如果你无法以“第一”的身份进入潜在消费者的心中,你也不要灰心。去寻找一个你能首先进入的新类别。IBM在计算机领域获得巨大的成功,是第一个进入计算机领域的公司,而DEC则是第一个进入了微型计算机领域。

  2.争当“第一”有许多不同的方式。戴尔以首创电话营销计算机的营销方式跻身竞争激烈的个人计算机领域。今天,戴尔是一个价值9亿美元的公司。

  三.观念法则(首先进入消费者心中要胜于首先进入市场)

  1.首先进入消费者心中要胜于首先进入市场。IBM并不是第一个进入计算机主机市场的公司,但是受益于大量的营销努力,IBM率先让消费者记住了自己的名字,并且在早期的计算机市场中赢得了胜利。

  2.人们头脑中的观念一旦形成,你就无力再改变它。施乐是第一个进入复印机市场的公司,随后它试着进入计算机市场。经过25年的尝试,并投入了20亿美元,施乐在计算机领域仍然是无名小卒。在市场营销中最为徒劳的就是试图改变人们的观念。

  四.认知法则(市场营销并不是一场产品战,而是一场认知战)

  1.人们头脑中的认知往往被当作普遍的真理,市场营销是认知之间的竞争。本田在美国销售的汽车与它在日本销售的汽车相同,但是消费者内心对它的认知是不同的。在美国,人们认为本田是汽车,本田是美国销量最大的日本汽车。而在日本,人们认为本田是模特车,本田汽车的销量仅仅是丰田的四分之一。

  2.你会去品尝那些自己愿意品尝的食品。软饮料的市场营销是一场认知的竞争,而不是口味的竞争。可口可乐公司进行了20万次的口味测试,最后“证明”新可乐的味道要优于百事可乐,而百事可乐的味道又比现在称之为“经典可乐”的传统可乐要好。但是,被研究证明口味最佳的新可乐销售排名第三,而研究表明口味最差的经典可乐则位居第一。

  五.聚焦法则(市场营销中最强有力的观念就是在潜在消费者心中拥有一个代表自己特色的词语)

  1.领先者拥有一个代表整个类别的词语。精明的领先者会进一步巩固自己的地位。亨氏拥有“番茄酱”这个词。但是它进一步将番茄酱最重要的属性分离开来。“西方最稠的番茄酱”这一口号使公司抢先利用了浓度这一属性。拥有“稠”这个代名词使亨氏保持了50%的市场份额。

  2.任何事情都不会是永恒的。总有那么一天,公司必须要更换自己的代名词。许多年以来,“莲花公司”就等同于“1-2-3”和“扩展表”。但是扩展表市场的竞争日趋激烈,莲花公司进行了重组,将焦点集中在一个被称为“组合软件”的慨念上。莲花公司是第一个成功推出组合软件产品的软件公司。该公司最终会在潜在消费者心中拥有第二个代名词。

  六.专有法则(两个公司不可能在潜在消费者心中拥有同一个代名词)

  1.当你的竞争者已经在潜在消费者心中拥有一个代名词,那将是徒劳无益。沃尔沃拥有“安全”这个代名词。包括梅塞德斯-奔驰和通用汽车在内的许多其他汽车公司,也曾试着试着开展以安全为基调的市场营销活动。但是,除了沃尔沃之外,没有一家公司能够凭借安全这个慨念进入潜在消费者心中。

  2.人们心中的观念一旦形成,你就不可能去改变他。事实上,你经常在做的却是通过使这一慨念变得更重要而提升了竞争者在市场中的地位。联邦快递走出了“隔夜送达”这个口号,目前正努力取代敦豪快递“全球”的慨念。如果只是试图在潜在消费者心中拥有同一代名词,那么联邦快递就不会成功。

  七.阶梯法则(采用何种营销战略取决于你站在阶梯的哪一级)

  1.对于每一种产品类别,消费者的心中都会有一个产品阶梯。每一级都有一个品牌,以租车行业为例。赫兹是第一个进入消费者心中的,自然它占据了最高一级。安飞士位居第二,“全国”(national)名列第三。领先品牌必然遥遥领先于第二品牌,而第二品牌也必然胜第三品牌一筹。

  2.根据哈佛大学心理学家乔治·米勒(GeorgeA.Miller)博士的研究,一般人们无法同时应付七件以上的事。这就是为什么人们记忆中的很多事与七有关。在牙膏品牌中,人们很容易想到的七个品牌是佳洁士、高露洁、水清、皓清、艾姆、尤特白和森塞戴恩。

  八.二元法则(长远来看,每个市场都会呈现只有两匹马竞赛的格局)

  1.竞争往往会演变成两个主要对手之间的较量--通常一个是值得信赖的老品牌,另一个则是后起之秀。1969年,可口可乐占有市场份额的60%,百事可乐占有25%,而第三位的皇冠可乐占有6%。22年后,可口可乐市场份额下降为45%,百事可乐上升为40%,而皇冠可乐则只有3%,可口可乐和百事可乐成了可乐市场的两大对手。

  2.懂得市场营销是一场两匹马的竞赛有助于你制定短期的战略计划。在市场上往往不会有很明确的第二位品牌。接下来的形势会如何变化,就在于竞争者的营销技巧了。在一个成熟的行业中,第三的位置是最难保住的,就如皇冠可乐那样。

  九.对立法则(如果你将目标锁定为市场第二,那么你的战略应由领先者决定

  1.如果你想建立一个在第二层阶梯上有稳固的立足点的公司,那么你就要好好地研究处于最顶层的公司,然后以与其本质相对立的形象出现在潜在消费者面前。可口可乐是一个具有百年历史的老品牌。百事可乐与它背道而驰,使自己成为新生代的选择。如果老年人都喝可口可乐,青年人都喝百事可乐,还有谁去喝皇冠可乐呢?

  2.有时候你不能对竞争者手下留情。对立法则要求你不断宣传竞争者的弱点,使你的潜在的消费者很快就意识到这个问题。红牌伏特加酒仅仅是指出,像皇冠,萨莫瓦和沃尔夫施密特这样的美国伏特加的产地分别是哈特福德(康涅狄格),斯肯利(宾夕法尼亚)和劳伦斯堡(印第安纳),从而给它们贴上了“假冒的俄罗斯伏特加”,这个标签。红牌伏特加酒产自列宁格勒(俄罗斯圣彼得堡),因此只有它才是正宗的俄罗斯伏特加。

  十.细分法则(一段时间后,一个产品类别将会进一步细分,并形成两个或更多的产品类别)

  1.一个产品类别总是起始于一个单一的品种,例如,计算机。但在一段时间之后,这个类别开始分裂成几个细分市场,例如,主机,微型计算机,工作站,个人计算机,膝上型电脑,手提电脑以及笔式电脑等。

  2.如果公司试图在某个产品类别中创出一个众所周知的品牌,然后把这个品牌用于其他产品领域,那么它就犯了错。大众公司的甲壳虫(Beetles)曾是一个大赢家。此后,它将自己在德国生产的所有型号的车都运到了美国。但是它的所有型号都用了一个品牌名:大众。结果大众汽车销售一路下滑。

  十一.长效法则(市场营销只有经过一段时期的运作才能显现其效果)

  1.许多市场营销活动的长期效果与短期效果正好相反。短期内,促销能增加公司的销售额。但是越来越多的证据表明,从长期来看,促销只会减少公司的销售额,因为它会教会消费者不要在“正常”价格时买东西。

  2.在短期内,产品延伸无疑会增加销量,但是从长远来看,产品延伸总会带来这种或那种产品销量的下降。美乐好生活啤酒曾经非常成功,并在美乐淡啤推出五年之后,达到了顶峰,但此后,他开始了连续13年的下降。而又一新产品美乐真酿推出5年后,美乐淡啤也开始重蹈覆辙,一路下滑。

  十二.延伸法则(总是有一种不可抗拒的压力迫使公司延伸品牌的产品线)

  1.当一个公司取得了惊人的成就时,它总会为未来的麻烦事种下祸根。微软是个人计算机操作系统的领先者,但是它却想扩张到新的产品类别,参与整个软件行业的竞争;从大型计算机到小型计算机,从信息工程室的操作系统到执行官们绘制图表的图表项目。在软件行业还没有人能够处理如此复杂的风险-虽然IBM曾经尝试过,但还是失败了。

  2.从长期看,在存在激烈竞争的情况下,产品线延伸策略几乎从未奏效。任何产品类别中的领先者总是那些没有产品延伸线的品牌。尽管有证据表明产品线延伸并不起作用,但是各公司还是乐此不疲地这样做着。如救世排口香糖,皮尔·卡丹牌葡萄酒。

  十三.牺牲法则(有所失,才能有所得)

  1.如果你想获得成功,你必须消减,而不是扩展你的产品线。…州际(Interstate)百货公司破产了。该公司决定将精力集中于唯一能替它赚钱的产品:玩具。它决定将玩具的名称改为“”Us.如今,玩具在美国国内占零售玩具市场20%份额。而且获利颇丰。许多零售连锁店模范玩具的模式,都取得了成功。

  2.牺牲目标市场,也能让你获得成功。老的.烟草广告…一成不便地同时出现男人和女人。…然而,菲利普.莫里斯只将焦点集中于男人。并进一步聚焦于男人中的男人-牛仔。这个品牌就是万宝路。如今,万宝路拥有世界上最大的烟草销售量。在美国,万宝路是在男人和女人中销量最大的烟草品牌。

  3.牺牲法则与延伸法则正好相反。今天,你如果想取得成功,就应该放弃一些东西。

  4.好运总是降临在那些懂得牺牲的人们身上。

  十四.属性法则(对于每一个属性而言,都会有一个对立的,有效的属性存在)

  1.你不可能预测新的属性将会占有多大的市场份额,所以永远也不要嘲笑它。世界上最强大的剃须刀片生产商吉列就是这样。吉列以高技术剃须刀片及刀架系列为中心产品,当BIC公司推出一次性剃须刀时,吉列并没有嘲笑它,相反,它推出了“好消息”一次性剃须刀。如今,吉列的好消息剃须刀主导了一次性剃须刀的产品类别

  2.寻找一个能令你与领先者抗衡的对立属性。既然佳洁士牙膏已经拥有了“防蛀”这个代表词,其他的牙膏品牌就应当避免防蛀这个词,而应当选择其他属性,如艾姆牙膏是洁白牙齿,而皓清牙膏是口气清新。

  十五.坦诚法则(承认不足,消费者会发现你的长处)

  1.深入潜在消费者心中最有效的途径之一是率先承认只将的缺点,并将此缺点转化为你的优点,坦诚将解除消费者的戒备心理。大众宣称“1970款的大众车将会难看一阵子。”潜在消费者会想,一辆难看的车一定很可靠。

  2.当一个公司开始向人们承认自己的缺陷时,人们往往会情不自禁地关注这个产品。若干年前,斯科普以“味道不错”漱口液进入了漱口液市场,这使得利斯特林的味道非常糟糕这一弱点暴露无遗。利斯特林很明智地援引了坦诚法则:“一天憎恨两次的味道。”潜在消费者可能会认为,任何尝起来像消毒水一样的东西一定能真正杀死细菌。由于高度坦诚,利斯特林度过了一场危机。

  十六.独特法则(在每一种情况下,只有一种行动会产生显著的结果)

  1.历史告诉我们,在市场营销中唯一有效的事就是独特,大胆的一击。可口可乐凭借着经典可乐和新可乐在两线作战。可口可乐必须忍痛舍弃新可乐,因为它的存在阻碍了公司有效地运用其所拥有的唯一的武器:“真正的饮料”这个慨念。可口可乐公司应该援引“聚焦法则”,重新启用“真正的饮料”这个慨念,并且用它来与百事可乐抗衡。

  2.在市场营销中能够奏效的战略与在军事上的战略是相同的:出其不意。

  十七.不可测法则(除非是你在为对手制定计划,否则你无法预测未来)

  1.当你无法预测未来的时候,你可以借助趋势来判断,这是一个利用变化取得优势的途径。现今,美国人日益注重健康。这种趋势就为很多新产品,特别是那些健康食品,敞开了大门。最近,“健康选择”牌冷冻蔬菜大获成功,这就是某项产品利用长期趋势获得成功的例子。

  2.研究确实是衡量过去的最佳手段。但是,新的理念和慨念几乎是无法衡量的。因为人们不可能有一个评价未来的参考框架。最经典的案例就是施乐公司在推出普通纸复印机前所做的研究。这项研究的结论是,当人们只用1.5美分去进行普通纸复印。施乐没有理睬这项研究报告,接下来我们看到的就是施乐的成功史。

  十八.成功法则(成功常会导致自大,而自大则会导致失败)

  自大是成功的市场营销的敌人。当人们取得成功时,他们往往就不那么客观了。数字设备公司的奠基人肯尼斯奥尔森的成功令他坚信自己对计算机领域的看法是正确的,于是他对个人计算机,开发系统,甚至是简化指令集均嗤之以鼻。换而言之,忽视了计算机行业中三个最大的发展前景。如今,肯尼斯已退出了竞争舞台。

  十九.失败法则(失败是可以预料的,也是可以接受的)

  有太多的公司在遇到问题时总是试图调整或改进,而不是放弃。沃尔玛的巨大成功则为各公司提供了另一种应对失败的方法。在沃尔玛没有人会因为实验失败而受惩罚。沃尔玛之所以与其他大公司不同,原因在于至今为止似乎它还未患上可能会潜入任何公司的所谓的“个人前程”这种隐**症。

  二十.炒作法则(实际情况往往与媒体宣传的相反)

  当公司的处境正在变好时,公司并不需要宣传炒作。当你需要炒作时,一般就意味着你陷入困境。没有什么软饮料比新可乐获得更多的炒作了。有人估计,新可乐获得了价值超过10亿美元的免费宣传。此外,再加上可口可乐公司为了推出新可乐这个品牌所投入的巨额资金,新可乐理应成为世界上最成功的产品。但是,事实并非如此。推出新品牌不到60天,可口可乐公司便被迫重新起用原有的配方,现在称为经典可乐。现在,经典可乐与新可乐的销量之比是15:1。

  二十一.加速法则(成功的营销计划不以时尚为依据,而以趋势为基础)

  科利克公司的卡比其娃娃在1983年进入市场,并大受欢迎。于是成千上百种卡比其产品淹没了玩具商店。两年之后,科利克的销售额达到7.76亿美元。之后,卡比其娃娃的销售便跌至谷底。忘记时尚吧,当它们出现时,要尽量抑制它们。在市场营销中,最好,最有利可图的做法就是把握长期趋势。

  二十二.资源法则(没有充足的资金,好想法不会成为现实)

  你需要资金使自己的想法进入潜在消费者的心中;一旦进入,你也需要资金使自己的想法继续留在消费者的心中。没有资金支持的想法是毫无价值。很多大公司在它们的品牌上投入了许多资金。宝洁公司和菲利普·莫里斯公司每年在广告上的投入均要超过20亿美元;通用汽车则为15亿美元。

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喜力和雪花一样吗

喜力和雪花不一样。根据查询相关信息显示,喜力和雪花是两个不同品牌的啤酒,口感、香味和风味等方面都有所不同。虽然都属于普通啤酒,但是由于所使用的麦芽、酵母、水源和酿造工艺等方面的差异,使得它们的风味和口感有所不同。
2023-07-25 02:03:272

喜力500和330区别在于什么

1、容器。500毫升喜力啤酒用的是铝罐,330毫升喜力啤酒用的是玻璃瓶。2、体积。500毫升喜力啤酒的体积更大。3、价格。330毫升喜力啤酒7元一瓶,500毫升的喜力啤酒7.2元一瓶。喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司,于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹创立。2012年喜力在世界85个国家拥有超过165家酿酒厂。
2023-07-25 02:03:331

拼多多喜力啤酒为何这么低

成本低。拼多多喜力啤酒如果是厂家直销的,没有中间费用,成本低,相对应的价格就会便宜。喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司,于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹创立。
2023-07-25 02:03:531

大桶5L喜力啤酒酒吧大概多少钱?虎牌听的啤酒一听多少钱?

5L 269元左右,虎牌10-12元。
2023-07-25 02:04:011

急急急急急!!! 谢谢谢谢谢!!! 谁有喜力啤酒的主销产品资料,包括终端价格(主要是夜店的)。

你的问题太笼统,我是喜力公司的,你可以私信我,我尽力帮你解答!
2023-07-25 02:04:202

大连国汇消费价格

根据人数算
2023-07-25 02:04:283

为什么在伊朗销售的喜力啤酒那么贵?

关税+运费+无知费,就像美国Jack Jones到这里翻价N被一样……
2023-07-25 02:04:372

喜丽拉尔森啤酒是不是喜力啤酒

不是的。来自荷兰的喜力啤酒定位中高端,喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司,于1863年由杰拉德阿德里安海尼根于阿姆斯特丹创立,虽然说名声上和嘉士伯、百威、科罗娜等一样,但在价格上,喜力啤酒明显要比百威高出不少,而喜丽拉尔森啤酒产品页面大多显示的是贝罗娜喜丽拉尔森麦芽啤酒或喜丽拉尔森拉格啤酒两者不管从名称或者酒精含量包装等都可以看出不一样的地方。
2023-07-25 02:05:061

喜力啤酒绿罐和银罐的区别

味道不同,价格不同。1、味道方面,绿罐偏涩口,银罐是绿罐的升级版,口味更好。2、价格方面,绿罐4元1罐,银罐5元1罐。
2023-07-25 02:05:261

喜力啤酒500ml和300ml有区别吗

1、容量不同:500ml的喜力啤酒相对于300ml的喜力啤酒,包装容量更大。2、价格不同:500ml的喜力啤酒相对于300ml的喜力啤酒,价格更高。
2023-07-25 02:05:331

荷兰产的喜力啤酒铝瓶的330毫升多少钱一瓶呀?

六块到八块之间
2023-07-25 02:05:422

为什么喜力啤酒瓶装比听装贵

保质期不同。罐装啤酒的保质期一般都在一年以上或者两年,而有色玻璃瓶装的啤酒的保质期也会有半年到一年的时间,而无色透明的玻璃瓶装的啤酒,保质期往往都在半年以内,保质期长的,当然可以卖的更贵一些,因为可以卖的时间长,而保质期短的,采用低价走量的方式销售,也是惯用的方法,特别是一些有效期的啤酒,价格还会更低。扩展资料:用户喝啤酒注意事项:1、不宜过量:一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成啤酒心而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。2、大汗之后不宜饮用啤酒。人体大汗出后,汗毛孔扩张,此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞,从而暂时中止出汗,造成体温散发受阻,可诱发感冒等疾病。3、不宜同时吃腌熏食品。腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化道疾病。参考资料来源:百度百科-喜力啤酒参考资料来源:人民网-多家超市同样商品两个价 组合装啤酒贵过散装
2023-07-25 02:05:511

喜力啤酒在哪些国家建厂?是不是就荷兰产的最好?

喜力荷兰品牌 酒精度8°
2023-07-25 02:06:112

喜力啤酒的味道真好啊!

媚外
2023-07-25 02:06:303

荷兰进口喜力啤酒,听装550ml,还剩好多,快到保质期了,怎么办呀?我在青岛城阳,谁能帮忙吗?合作

包邮么?价格合理买个几箱。
2023-07-25 02:06:414

夜场啤酒的市场特点

一、消费量大。随着居民生活水平日益提高,夜生活成为城市居民的主旋律,纵情欢歌,纵情饮酒是夜生活是中心,据统计,夜场啤酒消费率近百分之百,所以夜场啤酒消费量是很多餐饮场无法相比的。二、利润空间大。经常出入KTV、酒吧等娱乐场所的朋友就知道,那些地方的啤酒比起外面超市的啤酒价格昂贵且以品牌为主。夜场是高消费场所,啤酒的终端售价高出出厂的5至10倍,所以无论是厂家、代理商还是终端都有很大的利润空间。主要品牌有:百威啤酒、畅岛啤酒、喜力啤酒、青岛啤酒、银子弹啤酒等品牌,其中畅岛啤酒因为口感好价位低利润较高,喜力啤酒因为价格高销量一般。三、品牌意识强。夜场消费者主要是思想开放、追求时尚有较强名牌意识的年轻人,所以名牌啤酒尤其是国际品牌的啤酒成为它们的首选,价格对他们决定购买的敏感度不强,品牌是决定购买的最重要因素。夜场是名牌啤酒的天下,也是啤酒品牌传播效率最高的场所。四、进入门槛高。夜场终端作为啤酒的重大消费市场,是各厂商和经销商竞争的焦点,与其说是夜场抬高进入门槛,不如说是啤酒企业和经销商自己抬高了进入门槛。随着夜场啤酒市场竞争的不断加剧,啤酒企业、批发商的各种竞争手段和优惠政策层出不穷,夜场就渐渐被惯坏了,进入门槛越来越高,进店费、展示费、促销费、专销费哪一样都不便宜。高额的营销费用让实力小的企业和经销商望而止步,高档夜场成了知名啤酒品牌的俱乐部。五、经营风险大。除了高额的营销成本外,夜场还存在许多隐性成本,由于夜场普遍存在压账、经营业主更换频繁等现象,不但企业和经销商资金周转率降低,而且坏账成本较高,经营风险较大。
2023-07-25 02:06:481

为什么超市上没有喜力啤酒买。

看你在的那个地方喜力畅销不,再一个就是可能喜力只是少数人喜欢喝,现在的啤酒品牌太多了,有些超市都不会全部进来卖!
2023-07-25 02:07:063

那些一坐下就说自己非喜力啤酒不喝的都是什么鬼人

算中低阶酒友,比刚入门的好一些。说非喜力不喝的,有装逼成分,还没装到位。喜力啤酒,酒精度5度,麦芽度11.5度,有不错的啤酒味,属于全麦啤酒(即原料为水、麦芽、啤酒花)。而国产大部分啤酒原料还添加了大米,并且淡得丧心病狂,有的甚至酒精度只有2.5度,麦芽度只有7度。这些低度的国产啤酒,其实酿造出来时也是高度的,最后兑水弄成低度的,本身酿造时就没有用全麦,还兑了水,根本没什么口感可言。另外好多啤酒由于酿造时没控制好,酵母温度太高,产生的杂醇比较多(分子量大于乙醇的高级醇,不是甲醇,甲醇会致死),这些杂醇在体内代谢比乙醇慢得多,容易导致上头和宿醉。当然这些国产啤酒喜欢出低度的也是无奈,这和中国人的酒量有关,中国人特别是汉族人,酒精代谢能力远远低于欧美人,这和ALDH2*2基因有关,乙醇在人体内先氧化为乙醛,再由乙醛氧化为无害的乙酸(也就是醋酸),乙醛氧化为乙酸这一步,需要人体分泌乙醛脱氢酶,假如携带一个ALDH2*2基因,则这种酶的活性只有未携带这种基因的人的6%,而假设一个人携带了一对ALDH2*2基因,则活性几乎为0(一杯啤酒就倒的人就是携带一对这种基因,而只携带一个这基因的,属于能喝一些,但酒量不好的)。南方的汉族人携带ALDH2*2基因的几率为31%,欧美人几乎为0.在其他条件相同的情况下,不携带ALDH2*2基因的,理论上酒量是携带一个ALDH2*2基因的7倍左右。这是先天的,通过练酒只能增强大脑和器官对酒精的耐受力,但这个幅度比较有限,主要靠基因。酒量一般的人,通过练习能把酒量从二两提高到半斤,但无论如何也练不到3斤。(中国人也有日常生活中好的基因,比如欧美人狐臭几率大约90%,要通过勤洗澡加用香水掩盖,而中国人只有1%)正因为国人由于基因原因酒量一般,又喜欢拼酒,所以国内啤酒厂家为了迎合国人的需求,不得不推出低度的啤酒,这样不容易醉人,第二天和人吹牛,又可以说“我昨天脚踩一箱”,真给你5度以上的啤酒,你脚踩一箱,还不得醉得死去活来啊。现在好多人口味也被培养成习惯这种低度淡啤酒了,真喝高度的,他很不适应,觉得苦,不好喝。其实高度的啤酒很多都是苦的,啤酒花就是这味道,想要不苦,得用陈年的啤酒花,成本更高。淡啤酒,在有一定酒量,又略懂一些啤酒的人眼中,自然是不屑一顾的,甚至有“xx啤酒不如尿”的言论。回到楼主问题,喜力啤酒算全麦啤酒中,比较容易买到,性价比较高的,但用来装逼,逼格还差了一些。好多人也喜欢说只喝德国啤酒来装逼,实际上德国啤酒据说有2000多个牌子,其中有一半是中国人注册的牌子,专门卖给中国人的,就是所谓“出口转内销”。抛开这个不谈,最顶级的啤酒是比利时的修道院啤酒,其中能买到最好的应该是 罗斯福10号,酒精度11.3度,麦芽度22度,价格也不是很贵。更好的啤酒别想了,产量太低,一般买不到。
2023-07-25 02:07:161

喜力啤酒代理

喜力啤酒在国内很难卖的 追问: 错,那是广告没打好, 会喝啤酒的人都是喝喜力的,虽然有点微苦,但是冰冻后的口感极佳世界第四大品牌,价格合理,香港电影上面都是喝这啤酒,广东这边很好销 回答: 喜力的营销手段决定了销量 作为一个代理商是不可能去做品牌宣传的 追问: 想打入本地市场,那花千把块宣传下根本不是什么问题的,很多广告是可以直接到总部商量的。 回答: 这个牌子自从在中国开卖就没好卖过 一年比一年卖的少 你不相信可以打听打听 现在代理纯粹是跳坑 追问: 那是消费里念还不好,可能是进价有点贵了,但是很有档次,很时尚 回答: 你能扭转消费者的消费理念吗? 或者说你能降低进价? 追问: 感觉很不错, 那青倒呢? 回答: 青岛以前还行 现在也一般了 上海这里 雪花和三得利比较多 追问: 雪花的代理是多少呢? 回答: 不是我瞎说 我也是做饮料的 虽然不是啤酒但好歹也沾边 我就从来没见过做喜力啤酒的批发部 补充: 你是要做经销商还是二批啊?
2023-07-25 02:07:361

正官庄红参怎么吃 可以泡茶喝吗

正官庄红参相比于其它品牌的红参来说功效作用的确要好一点,食用方法有很多,每一种食用方法都有其独到的特色。那么,正官庄红参怎么吃,可以泡茶喝吗? 正官庄红参,滋补强壮,补血补气,生津止渴,养心安神,抗疲劳,改善女性更年期综合征,而且有防癌,抗肿瘤,改善贫血的功效。还可以预防三高,防止动脉硬化。还有抗氧化抗衰老的功效。 正官庄红参任何时候都可以吃,日常工作学习闲暇之余或者在食膳菜谱中加入红参都可以。红参一般的食用方法有炖服,泡水泡茶喝,煲粥煲汤喝等等。每一种食用方法都有其独特的作用功效,没有最好这一说,您可以根据自己的爱好选择。泡茶喝是一种生活中最为常见而且也是一种最方面简单的食用方法。 正官庄红参茶适合于怕冷,易感疲劳,血压正常,内火不旺的人服用,不适合的人群有,高血压患者,脾气暴躁,面色发红,发热者。红参茶性温,热性体质的人不适合喝,如果喝了,会出现亢奋,睡不好,易产生饱胀感。如果肠胃功能好,建设空腹,不建议用沸水泡,会破坏有效成分。最佳的方式就是隔水炖,这样可以确保成分不被破坏。冬季时饮用效果好。 通过上述简单介绍,相信您对正官庄红参有了一定的了解。正官庄红参不仅可以在市场上购买,在诸多网上药店中也是非常热销的一种产品。而且在网上药店您还可以享受更多的优惠。康爱多药店选购。
2023-07-25 02:08:182

康师傅冰红茶官网多少毫升

500ml
2023-07-25 02:08:463

山西汾阳杏花村品鉴一号酒怎样

还不错。山西汾阳杏花村是中国酒与酒文化的发祥地,杏花村酿酒历史悠久,地理条件独特,具有优良的地下水资源和特有的酿酒微生物群品,一号酒喝之后会有口齿留香的感觉,口感很好。
2023-07-25 02:08:501

红茶有什么推荐的网站购买吗?

没有专门做红茶类的网站。如果你要买的话,建议可以去淘宝或京东上面看一看。注意尽量去买一些旗舰店的东西。茶叶这个东西在网上售卖那真的是一分价钱一分货,而且如果你压根不懂行的话,很有可能被坑的。
2023-07-25 02:08:541

韦洁群的茶都卖给谁了

韦洁群的茶都卖给消费者了。根据查询相关资料信息:韦洁群是国家级六堡茶制作技艺非遗传承人,韦洁群的茶是传统六堡茶,销售给消费者。
2023-07-25 02:08:561

苍梧县六堡镇黑石山茶厂怎么样?

苍梧县六堡镇黑石山茶厂是2013-06-04注册成立的个人独资企业,注册地址位于苍梧县六堡镇塘平村顺口组。苍梧县六堡镇黑石山茶厂的统一社会信用代码/注册号是91450421075205676P,企业法人韦洁群,目前企业处于开业状态。苍梧县六堡镇黑石山茶厂的经营范围是:茶叶种植;茶叶(黑茶)加工;茶叶、茶树、茶具销售;餐饮、住宿服务;茶叶技术研究及技术培训、制茶员、茶艺师教育管理、技术咨询、会务服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)。通过爱企查查看苍梧县六堡镇黑石山茶厂更多信息和资讯。
2023-07-25 02:09:031

红茶的网络解释红茶的网络解释是什么

红茶的网络解释是:红茶(茶叶的一个品类)红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。红茶的网络解释是:红茶(茶叶的一个品类)红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。结构是:红(左右结构)茶(上下结构)。拼音是:hóngchá。注音是:ㄏㄨㄥ_ㄔㄚ_。词性是:名词。红茶的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】红茶hóngchá。(1)色泽暗的茶叶,由于在烘烤前叶片经过充分发酵的缘故,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味。二、引证解释⒈茶叶的一类。用鲜茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、烘焙等工序制成。沏时茶色红艳,具有特别的香气和滋味。引郭沫若《苏联纪行·六月廿五日》:“吃了两片面包,一小碟黄油,一小碟黑鱼子,两杯红茶。”三、国语词典一种发酵过的茶,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味。台湾及大陆地区华中、华南等地都有生产。因其制造过程费时繁复,故有些地区称为「工夫茶」。词语翻译英语blacktea,CL:德语schwarzerTee,Schwarztee(S,Ess)_法语thénoir关于红茶的诗词《新植红茶花偶出被人移去以诗索之》《晓寒独立红茶花下》《红茶花·景物诗人见即夸》关于红茶的诗句红茶烧空猩血红岂怜高韵说红茶烂红茶树关于红茶的成语残茶剩饭清茶淡饭人走茶凉茶饭无心三茶六饭端茶送客浪酒闲茶对花啜茶如花如茶茶余饭饱关于红茶的词语酒后茶馀酒后茶余人走茶凉茶余饭饱三茶六礼浪酒闲茶茶饭无心端茶送客清茶淡饭残茶剩饭关于红茶的造句1、大雪到,寒风啸,添衣衫,带棉帽,饮红茶,暖胃妙,睡眠足,阳气藏,勤锻炼,免疫高,晨食粥,放红枣,晚喝汤,牛肉煲,畅情志,抑郁跑,多赏景,聚欢笑,情意浓,关怀到,祝福送。2、以楚门柚、长白山椴树蜜、红茶为主要原料,研制出色、香、味俱佳的新型液态果实茶饮料。3、对于红茶,先让茶叶萎凋而后揉捻,然后保持几小时之后再加热和干制。4、祁红,为工夫红茶中的珍品,国际上享有盛誉的红茶品种。5、我们今年最多能订买大体马克的棉毛衫。红茶的功效与作用。点此查看更多关于红茶的详细信息
2023-07-25 02:09:131

日本TOWA红茶(陶和红茶)的官方网站是什么?

国内暂时没有官网。一般都是代购的。
2023-07-25 02:09:202

脏脏茶---网红茶自己在家轻松做

脏脏茶---网红茶自己在家轻松做   脏脏茶---网红茶自己在家轻松做可以吗?脏脏茶火爆全网,时下流行的网红饮品,明明很普通的材料,为何可以如此与众不同?下面跟我一起来看看脏脏茶---网红茶自己在家轻松做吧!   脏脏茶---网红茶自己在家轻松做1    食材清单   黑糖珍珠材料   木薯淀粉100g   黑糖30g   纯水70g   黑糖浆材料    黑糖50g 水饴50g 纯水10g 其他材料:   冰块适量   牛奶250ml    制作步骤   步骤1、先做黑糖珍珠,将云南黑糖和纯水一起放入小锅中。   步骤2、放在火上加热煮沸,至黑糖全部融化。   步骤3、关火将木薯淀粉迅速倒入,快速拌匀。   步骤4、带着手套揉成团。   步骤5、擀开成片状,切成宽度相同的细条。   步骤6、再切成小方块,要注意大小太大的话吸管会卡住吸不上来。   步骤7、揉成圆形。(这个步骤是最辛苦的一步,耐心慢慢搓,如果不介意形状也可以不搓)   步骤8、锅中水烧开将珍珠下锅,煮的过程中要不断搅拌,防止粘锅。   步骤9、持续用中小火煮40分钟至熟。   步骤10、制作黑糖浆,将黑糖,水饴,纯水一起放入锅中。   步骤11、煮沸至黑糖融化。   步骤12、煮好的珍珠捞出用清水洗净粘液放入黑糖浆中,再放回火上熬煮至糖浆粘稠即可离火放凉备用。   步骤13、接下来是组装:杯子中先放珍珠,再用糖浆淋在杯壁上做出脏脏的效果,倒入牛奶加入冰块就可以开喝喽。   步骤14、喝前搅一搅,黑糖与牛奶融合在一起的味道好极了。   小贴士   1、搓珍珠的过程是所有步骤中最辛苦的一步,如果嫌麻烦也可以直接买市售的.黑糖珍珠回来煮。   2、黑糖浆要熬到粘稠一些,这样才能挂杯形成脏脏的效果。   3、珍珠搓好不要一次性煮完,吃多少煮多少,冷冻在冰箱里可以保存半个月。   脏脏茶---网红茶自己在家轻松做2    食材    珍珠   黑糖30克   水100克   木薯粉100克    黑糖浆   黑糖50克   水100克   冰块适量   冰牛奶适量    制作过程   1、 使用黑糖做出来口感才正宗好喝哦~   2、 木薯淀粉,最好用水妈妈牌的木薯粉。我这个牌子的也不够好。   3、 先做珍珠丸子,黑糖30克和水100克,倒入奶锅,中火。   4、 在黑糖融化并煮沸之后。   5、 倒入木薯粉。   6、 用筷子拌匀,并且在不怎么烫手后,戴手套手揉,取出在案板上揉捻,烫熟的木薯面团非常有韧性,要多用点力气   7、 和揉其他面团一样,湿加粉干加水,揉到不粘手即可。揉好的面团。   8、 面团压平,用刀切条。取出其中一条,其他盖保鲜膜。   9、 长条面团切丁,切小点我切得还是大了。   10、 面团丁全部搓成丸子,放点木薯粉防粘。   11、 大火,奶锅烧开水,放入珍珠煮15分钟。关火焖15分钟。   12、 再把珍珠放入冷水中备用。   13、 熬糖浆,黑糖50克加水100克,中火熬开,再调小火熬。   14、 熬到糖融化并且粘稠。有亲加入少许水怡也可以,没有就省略。   15、 放入珍珠搅拌均匀继续熬,熬到膏状。越稠就越容易挂杯。   16、 糖浆冷却后,倒入杯中,尽量把糖浆挂在杯壁上。再加够足量的珍珠。   17、 加入冰块。不喜欢冰的可以不加冰块也可以加热或者常温18、 倒入牛奶就完成啦。要赶紧喝哦,不然糖浆就混合了小贴士   熬黑糖浆要熬稠一些,这样才挂杯。珍珠吃多少煮多少,搓好后未煮的珍珠用不完的装袋放冷冻保存两周,已经煮了的,最好不要放超过20分钟。最后成品图的黑糖浆,我另外熬更稠后再做一杯,那样挂杯会久些。不然会很快混合的。
2023-07-25 02:09:261

杏君牌青花30是什么酒

纯粮酒。杏花村青花30酒入口绵,落口甜,饮后余香,柔和醇厚,香甜的粮食香味,带有苦味,回味悠长,是纯粮食酒。山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月,是在原山西杏花村汾酒(集团)公司基础上改制成立的国有独资公司。
2023-07-25 02:09:321

红茶的正确泡法是什么,茶叶知识,学院,茶厂网

泡沐岚红茶的3个要点:一、用量(4~5克)二、泡10泡以上 [水温80-83度],注意水温是要把水先烧开,再放置几分钟,稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。三、出汤要快 1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖。冲泡对比云南省产红茶“沐岚红茶”,干茶条索肥壮紧结,金毫特显,汤红艳亮,滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长。
2023-07-25 02:09:341

汾杏酒是杂牌吗

不是。汾杏是山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司的品牌,是著名的白酒品牌,该品牌下的汾杏酒每年销量极高,口感绵柔,受到了许多消费者的青睐,不是杂牌。
2023-07-25 02:09:521

女人气虚喝什么茶?—红茶小苑网

红茶莫,比如当归红茶,桂圆红茶这些
2023-07-25 02:09:541

红茶的常见泡法与技巧

  红茶是人们十分喜欢的茶叶,喜欢喝红茶的人有许多,大家对于红茶的知识都有所了解,下面是我收集整理的红茶的常见泡法与技巧,希望对你有帮助。   一、红茶的常见泡法与技巧   1、选好茶叶   想要更好的冲泡红茶,首先我们需要挑选上好的红茶茶叶,因为质量好的茶叶才会泡出好喝的茶,所以在选用茶叶的时候也需要一定的技巧,在冲泡的时候还要保持茶叶的纯净,冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。   2、水质好   我们还需要挑选水质好的冲泡红茶的水源,一般来说,天然的山泉水是最适合用来泡茶,用山泉水冲泡红茶,能够引发红茶内蕴的香气。   3、茶具好   冲泡一壶好的茶,必须要选择适合的茶具搭配,一般情况下都会采用紫砂茶壶进行冲泡,而像功夫红茶、小种红茶和袋装红茶这些可以使用白瓷杯饮法。   4、时间(2至3分钟)   放入茶叶,注入开水,然后将壶盖盖上,让红茶的味道和香气能够充分地在热水中释放出来,浸泡约2至3分钟,直至茶叶展开,沉在壶底,即可享用。   5、水温(90至100度)   冲泡一壶好的红茶,水温也是其最重要的一个技巧,水温维持在90至100度,与此同时,将茶杯和茶壶用热水烫过,这叫温壶(杯)。   二、红茶可以选择什么样的茶具冲泡   1、瓷壶   精致下午茶:瓷壶,瓷杯,花样点心,方糖,长匙,一杯书,最好再有一个落地窗,阳光的午后,或秋叶飘零,想想都是美好的。更何况精致的茶人,或三五知己对坐。   2、玻璃壶   玻璃壶较瓷壶的好处在于,你可以闲闲的静观,特别是把干茶放在玻璃壶内滤胆内,然后再放入已经注入过开水的玻璃壶内,水被红茶层层润染开来的变化。又或者直接投茶入壶,加入些自己喜欢的多种水果或花瓣。喝茶,此时已经不是最重要的,养心才是。   3、飘逸杯   飘逸杯比双耳同心杯的方便,在于更简略,茶与水分离后,整个杯子就是品杯,无需同心杯那样还要再另配品杯。所以,飘逸杯被称作办公室万能茶具,什么茶都可以用它泡,又不占空间地方,既满足你喝茶的需要,又低调内敛,不至于让老板觉得你比Ta还悠闲。   4、滤网   由于经常推荐茶,难免有大量碎茶自己喝,又要泡的好看好喝,于是把滤网架在一匀杯上,碎茶放入滤网内,然后直接注水,茶水即冲即滤,避免碎茶泡出的茶汤过浓或苦涩,通常这样泡的茶汤较红艳亮、甜爽。由是得而延伸,任何茶,只要你想泡的口感淡些、甜些,皆可以使用此方法。   5、盖碗   茶室里的万能茶具,盖碗泡红茶,再适合不过了,投茶量、水温、出汤快慢、冲泡次数、观形、赏汤、闻香、品韵,它都是你最好的陪伴,也是充满最多惊喜变化的茶具。盖碗,又称三才杯,盖为“天”,托为“地”,中间是“人”,天地人,三才合一,天时地利人和,端起放下的不仅仅是茶汤。   6、紫砂壶   紫砂壶泡红茶亦很精妙,在太多的紫砂展会上,你会看到宜兴紫砂人,基本都只喝宜红,别的再好的红茶,不入他们眼。并且,还只用他们自己的紫砂壶泡宜兴红茶,说那才够味够好,他们认为宜红是最好喝的红茶。   7、双耳同心杯   干茶取适当的3—4克量放入内胆中,然后注入开水,稍待几秒钟,提起内胆,泡好的茶与水分离,再分杯品饮,最是小巧方便。家里、办公室、旷野、山林,只要有开水可用,皆可以用它方便泡茶品饮。简单直接。   红茶,从细嫩到粗老断碎,从春茶到夏茶,皆一样可用紫砂壶冲泡,既养壶又能泡出好喝的红茶,特别是老红茶,紫砂壶能去杂味,红碎茶用大容量的紫砂壶闷泡,然后调饮成奶茶,试过无数次,很是喜欢。   三、喝红茶的益处   消炎杀菌   红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,借此抑制和消灭病原菌。细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益。   利尿   经常喝红茶,在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,有助于增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸、过多的盐分等,同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。   生津清热   夏天饮红茶能止渴消暑,这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能刺激唾液分泌,滋润口腔。而咖啡碱控制下视丘的体温中枢,能够调节体温,也刺激肾脏以促进热量的排放。   养胃   茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减校红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。   助消化   红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常感到胃胀时,多喝红茶可以促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,有助于身体健康。   提神消疲   医学实验发现,红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果,进而使思维反应更加敏锐。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,能强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。   红茶的泡法与品饮   第一步:初识红茶   在冲泡红茶之前,可以将红茶放在茶荷里供嘉宾观赏。不同品种的红茶外形是不一样的,比如祁红外形细紧匀整,苗锋良好,富有光泽,而滇红外形肥壮显露金毫,但是他们的颜色都大同小异,都是乌黑或者深褐色,因此它的英文名字才被叫做"Black tea"。   第二步:温杯烫盏   这一步先将各式茶具都用清水先洗一遍,再用刚烧开的水把泡茶的茶壶或者茶杯烫一遍,提高茶壶茶杯的温度,有利于红茶释放出香味。   第三步:红茶入杯   用白瓷茶杯泡或者用紫砂壶泡都可以,这一步是将茶叶从茶荷中按合适的量加入茶杯或者茶壶中。   第四步:悬壶高冲   冲泡红茶的水温最好在90℃-100℃之间。如果用白瓷杯冲泡红茶要用高冲入水的方法,这样有利于激发红茶茶性的复苏,在热水的激荡下,红茶的`色香味才能更快释放出来。如果采用紫砂壶冲泡红茶,注入热水之后可以将壶盖盖住,使红茶的香味和颜色能充分在热水的浸润之下释放出来,焖置三五分钟就可以饮用。   第五步:闻茶之香   红茶泡好之后就可以奉茶了,如果用壶泡还要先分杯,将紫砂壶中的茶水倒进公道杯再分茶。这样就可以端起茶杯闻香了,红茶的香味比较浓醇。其中祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一,香味浓郁高长,香气甜润中蕴藏着一股兰花之香,是红茶中的精品。   第六步:赏茶之色   红茶的红就表现在茶汤上,红茶茶汤为艳丽的红色,而且明亮纯正。观赏茶汤除了看茶汤颜色之外,还要看杯沿,优质的红茶都会在杯沿呈现出一圈金边。如果是用白瓷杯泡红茶,还能看见红茶在杯中舒展开来姿态,叶底一般都是嫩软红匀的。   第七步:品茶之醇   闻香察色之后就可以品饮红茶了,红茶的味道虽然少了绿茶的鲜香,但具有甘醇味浓的特点,尤其优质的红茶更是回味绵长,还能品味出花香果香。   第八步:三品得趣   红茶一般可以冲泡三次,每一次的味道皆不相同,第一道香味口感更加浓醇,第二道能品尝出红茶的花香果香,第三道味道虽然变淡,但是品味的就是它馨香悠长的后味。品茶要细饮慢品才能品出其中的真味和乐趣。   第九步:收杯谢客   红茶易于交融而能使茶味变换出不同的风味,在红茶中加入奶制品、蜂蜜、果干等都可以,这也是英国红茶产生的原因。品茶之余,想想红茶浓醇的香味、明艳的汤色以及其包容共存的特性,就像热烈美艳的吉普赛女郎,真让人回味无穷,思绪隽永!
2023-07-25 02:10:031

统一冰红茶的网址是

这个不好~~没有自己泡的茶好喝!黄山毛峰最好喝了~~~爽呀
2023-07-25 02:10:102

喝红茶可以降火吗

喝红茶可以降火。夏季身体上火的人如果还有胃部不舒服的症状,那么喝红茶就是最好的选择,红茶是发酵以后制作而成的茶,比绿茶里面含有的咖啡碱更多,又能达到提神以及利尿作用,红茶又可以起到调理肠胃效果,所以肠胃比较弱,身体又上火的人就可以适当的喝一些红茶。夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。扩展资料不宜喝红茶的人:1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。6、正在服药的人。红茶会破坏药效。参考资料来源:人民网-夏季身体容易上火喝什么茶可以快速降火?参考资料来源:人民网-红茶有什么功效与禁忌?这些人不宜喝红茶
2023-07-25 02:10:181

经常拿红参泡水喝,对我们的身体有什么益处?

具有很好的补气养血,安神益气,生津镇静的功效,可以用来改善久病体虚,气虚两虚的症状,还能调节神经治疗心脑血管和内分泌系统的疾病,能提高人体免疫力,能抗疲劳,抗肿瘤,抗衰老。
2023-07-25 02:07:255

春尖属于什么茶?

春尖:指谷雨前采摘的茶叶。现多出现在普洱茶中。夏季采摘的茶叶成为雨水茶,秋季采摘的茶叶成为谷花。春尖普洱,指的是谷雨前采摘的普洱茶。春茶,是立春节令至立夏节令期间采摘加工的茶,有明前茶、 雨前茶、春尾茶之分。
2023-07-25 02:07:232

茉莉春尖茶属于哪里的特产

融茶叶花香于一体,饮之使人清香爽口,心旷神怡。其品质特点:外形条索细嫩紧结,芽毫隐藏,色泽油润,香气鲜灵浓郁,汤色黄明清澈,滋味鲜爽醇甘,叶底芽肥嫩亮。茉莉春尖茶系宜昌市茶叶公司创制的优良花茶,该茶选取当年春季优良的烘青毛茶制成茶坯,用高洁清香的茉莉花精工制成。该茶1990年荣获湖北省优质产品。(宜昌)
2023-07-25 02:07:141

“互联网+农业”,如何通过互联网将农产品推销出去?

农产品销路问题一直令农户十分头疼,一方面受大市场消息不对等的影响,另一方面受到渠道影响,很多农户注重生产但是不注重销售,大多农户没有稳定的销售渠道,依赖中间商,供需极度不稳定,甚至遭受中间商对价格的打压。下面给大家介绍3种“互联网+农产品”的销售模式。电商+农产品:大型电商平台推进农业、农产品与市场的专业化对接这种模式不只是为农产品销售提供平台,更重要的是,它将触角前移,从种植、生产环节就开始加强信息对接,避免盲目种植导致农产品丰歉失调。案例:杨桃“触网”身价倍增作为广东省“亿元淘宝县”,英德通过农村电商打造出的爆款绝不仅仅只有杨桃,英德红茶、红薯等特色农产品也备受青睐。2018年“双11”期间,英德某品牌红茶网络销售额,不到24小时就突破243万元;果康源合作社则将5000千克红薯干销售一空,并收获了10万千克新鲜红薯的网络订单。2018 年,果康源合作社通过电商销售农产品5万多单,多项产品居淘宝网销量第一,营业额380万元,纯利润100万元,并带动周边120多户农户脱贫致富,户均每亩增收达1000多元。网络直播+农产品:网络直播可增进互动,促进农产品的可视化和直观化网络直播的形式多样,一定要根据不同的产品,选择最适合的直播形式。案例:黄金梨直播2017 年9月9~10日,“丰收大湖北”系列专题网络直播走进宣恩县椒园镇黄坪村黄金梨专业合作社。“大家请看,这就是黄金梨,色泽金黄,口感好、水分足,真是美味极了。”主播“远洋君”一边吃梨一边直播道。秀美的自然环境、富有特色的农产品,再加上生动有趣的直播,让来自椒园镇黄坪村的黄金梨成了“网红”。主播上山下乡、摘果割稻,接地气的直播,生动展示了互联网时代的新三农。直播成功原因解析:①产品选择好。直播产品选择黄金梨,虽不是区域品牌,但却是一个公共品牌,历史悠久,且产品鲜嫩多汁,酸甜适口,有“天然矿泉水”之称,这样的农产品自然能获得观众的青睐。②直播形式独特。这次黄金梨的直播形式,主播选择了自吃自说的形式,成功吸引了吃货们的购买欲。同时,这次的直播为观众展示了摘果割稻的乐趣,非常接地气。短视频+农产品:短视频是一种工具,赋予的载体就是农产品的特色农特产品短视频要抓住产品本身的特点,最好在生长原地拍摄,既真实,又能展现生长环境。注意事项:①内容IP化。种植到生产,再到后期加工的流程,将短视频内容IP化。比如葫芦,用短视频记录葫芦的生长过程,还有葫芦加工、绘画等都可以作为短视频内容IP化的素材。②内容垂直。确定自己要推广的农产品大致的几个品类或者专一的品类。所有的视频内容和直播内容都尽量围绕主题,内容不可复杂多样,增加粉丝垂直度。③注重农产品的形象。做成农产品乐园,把农产品动漫化,给予农产品人物的感情色彩。④和扶贫项目对接。现在电商扶贫也是精准扶贫的一个重要项目,很多地方甚至有自己独特的运营方式,如果您的农产品恰好在贫困县范围,可以选择与一些扶贫项目对接,扩大销售渠道。
2023-07-25 02:06:561

普洱茶属于什么茶

根据国标GB/T22111-2008的定义,普洱茶,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱茶的原料必须是云南省一定区域内的大叶种茶;普洱茶的原料必须采用晒干的方式;普洱茶必须经过后发酵加工,后发酵有人工渥堆和放于自然环境下的“后发酵”又名陈化。仓储是普洱茶加工中的关键一环,它不仅是贮藏,也是向香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。在贮藏过程中,菇烯类物质在结构上发生了变化,形成大量的同分异构体。使普洱茶因贮藏时间的不同具有独特香型。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/37d3d539b6003af319b1c30e3a2ac65c1038b650"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/37d3d539b6003af319b1c30e3a2ac65c1038b650?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/37d3d539b6003af319b1c30e3a2ac65c1038b650"/>扩展资料普洱老茶内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸,进而改善消化功能。“年份”越短的茶,其混浊物越多,“年份”越长的茶混浊物越少。陈化十年以上的“老茶”,不应当出现肉眼可见到的悬浮物和杂质,汤色也会随年份的增加愈来愈通透。三十年以上的“老茶”,汤色变化也不会太明显。参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%99%AE%E6%B4%B1%E8%8C%B6/384?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-普洱茶">百度百科-普洱茶
2023-07-25 02:06:482

绿茶资讯网改名叫什么?

绿茶咨询网名如果想改的话,可以改成一个咨询网站的网名,很简单的。
2023-07-25 02:06:2714

红茶网络推广应该怎么做?

刚开始做竞价啊。
2023-07-25 02:06:162

普洱茶是性寒还是性热的?!

性热 适合冬天饮用
2023-07-25 02:06:1112

上海知名网页设计公司?

网络建设公司很多,没有具体的衡量标准的。但是可以从几方面去选择:1、有做了很多精明案例的2、案例都是可以验证方法的3、只做网络建设的,没有做其他的4、做的比较久的。
2023-07-25 02:05:584

普洱茶性凉还是性热?

熟茶温和,生茶偏寒,特别是生产出来没几年的生茶喝多了对胃不好,容易把血糖降低引起头晕、胃不舒服。1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
2023-07-25 02:05:3713

武夷岩茶的做法,武夷岩茶怎么做

方法/步骤1采摘:开采的时间要恰到好处,春茶一般在谷雨后立夏前开采,夏茶在夏至前,秋茶在立秋后。采摘嫩度对岩茶质量影响颇大。采摘过嫩,无法满足焙制技术的要求,成茶香气偏低,味较苦涩;采摘太老则味淡香粗,成茶正品率低。采摘优质品种、名丛如肉桂等,有特殊要求:雨天不采,有露水不采,烈日不采。一天中最佳采摘时间在9~14时之中。采摘后的运送中要保持鲜叶的新鲜,特别是要保持原有鲜叶的完整性,尽量避免折断、破伤、散叶、热变等不利于保持品质的现象发生。2萎凋:有日光萎凋和加温萎凋。它是形成岩茶香味的基础。萎凋中变化显著的是水分的丧失,促进鲜叶内部发生理化变化。在日光下萎凋,用特制“水筛”干放在倾斜的以小竿组成的晒青架上,并用开筛的手法,根据日光(斜射)强度、风速、湿度等因素和各品种对萎凋的不同要求掌握。在萎凋过程中并筛结合翻拌。操作要轻,以不损伤梗叶为宜,翻后适当缩小摊叶面积,防止水分过多散发。萎凋原则是“宁轻勿过”,才能有利于恢复一部分弹性,俗称“还阳”。除日光外还可采用加温萎凋等方法。3做青:岩茶制作过程中的特有精巧工序,是形成其“三红七绿”即绿叶红镶边的独特风格和色、香、味的重要环节。费时长,要求高,操作细致,变化复杂。从“散水”、“退青”到“青水”、恢复弹性,时而摇动,时而静放,动静结合,反复相互交替的过程,既需摇动发热促进变化,又要静放散热抑制变化。做青的方法是以品种、萎凋程度和当时温湿度变化以及后续工序的要求而采取适当措施,俗称“看青做青”,没有完全相同刻板式的做法,青变即变,气候变即变,需要变则变,以此来塑造岩茶的特有风格和质量要求。4炒青与揉捻:岩茶炒青主要是把前阶段萎凋做青过程已形成的品质相对地固定起来。并起纯化香气的作用。高温下完成团炒、吊炒、翻炒三样主要动作,才能达到品质要求。起锅后趁热迅速于特制的十字状阶梯形的揉捻上揉捻,然后复炒。复炒时间极为短促,是补炒青不足。再加热,促进香韵和味韵的形成,复炒后趁热适当复揉,茶索更为美观。5烘焙:复揉叶经解散后,于焙笼中摊放在特制的有孔平面焙筛上,明火高温水焙,各焙窑温度从高逐渐到低,在不同温度的条件下完成水焙工序。下焙后过筛,置于筛中薄摊后,放在晾青架上晾索,在透晾并茶转色后,付初拣。剔除梗、片,再经巡茶者拣出成形不够好的茶条。拣完加焙炖火,在炖火后团包。团包后,还要最后复火,俗称坑火,以去纸中水分。这样对提高耐泡程度、醇和度、熟化香气及增进汤色能起很明显的作用。炖火结束后,趁热装箱,对岩茶内含物质能起热处理的催化作用,以达到香气、滋味的提高。炖火过程的细致处理,为岩茶所独有,而为任何其它茶所不及。
2023-07-25 02:05:351

武夷岩茶的功效

武夷岩茶的功效   武夷岩茶的功效,我们经常待客的饮品就是茶类饮品,但是茶的种类有很多,而武夷岩茶也是一种茶,它有不少的好处和作用。我已经为大家搜集和整理好了武夷岩茶的功效的相关信息,一起来了解一下吧。   武夷岩茶的功效1    武夷岩茶的十大功效   1、提高免疫力:茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。   2、抗衰老:茶中有茶多酚,提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。   3、防癌:茶崔N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)对诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用,防止癌变。   4、防治心血管病:茶可减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响。   5、保护泌尿器官:茶中含黄酮醇类及苷类化合物,能利尿,抑制肾小管再吸收,促进氟化物排泄。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。   6、对消化器官的保健:茶中的.儿茶素对胃粘膜起收敛作用,适当抑制了胃液的分泌,对胃起着保护作用。   7、对牙齿的保健:茶中氟的含量为27.3-146.6PPM,这种适当含量氟,能防治龋齿,增强骨骼坚韧度。   8、防止眼病:茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。   9、减肥和美容:由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容的效果。   10、除了上述功能外,武夷岩茶还有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。    武夷岩茶的功效   武夷岩茶主要药理功能:明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。    武夷岩茶是乌龙茶的代表   武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。   产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。   主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。   武夷岩茶的功效2    武夷岩茶的功效与作用    1、可以防止血栓的形成   武夷岩茶中含有大量的茶多酚,这类物质可以使体内的胆固醇、甘油三酯的浓度降低,还能使得血液的粘度得到降低,减少出现血液高凝症状的几率,从而预防体内出现血栓的症状。常喝武夷岩茶不仅可以预防血栓,还能预防心血管方面的疾病。    2、保护肠胃   武夷岩茶中含有丰富的儿茶素,这种物质可以收敛胃黏膜,抑制胃部分泌胃液,对胃有保护作用。现代人的压力偏大,经常抽烟喝酒、喝咖啡,这些物质其实对肠胃的影响是很大的,平时多喝点武夷岩茶,可以保护肠胃不受这些东西的影响。    3、可以保护牙齿   虽然说成人很少吃糖,长龋齿的机会不大,但是,成人的牙齿更加要防护,因为成人吃的东西包括了麻辣、烟酒、槟榔等各种刺激性的物质,对牙齿的危害极大。除了日常的牙齿护理之外,我们适当地喝些武夷岩茶,可以保护牙齿,因为武夷岩茶中含有很多氟,而氟是可以保护牙齿的。    4、可以预防眼疾   武夷岩茶中含有大量的紫萝酮,这种物质可以被转化成维生素A,对角膜角质和泪腺细胞的病变有防治作用。现代人大多经常盯着电脑和手机,适当喝些武夷岩茶,可以预防眼疾。
2023-07-25 02:05:261

武夷岩茶是什么?武夷岩茶作用是什么?

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。--引自百度百科武夷岩茶生长带美丽动人的武夷山,武夷山具有得天独厚的地理优势和环境气候,很多名茶都出自武夷山,武夷山也成为了全国最出名的茶山,这里光照充足,雨量充沛,一年四季都适合茶树生长。五一严查的名字比较陌生,但是人们提到大红袍比较熟悉,大红袍就属于武夷岩茶的上层茶叶。武夷岩茶中富含钙铁锌硒钾等多种微量元素,微量元素虽然不是人体活动的能量来源,但是在人体内部多种化学反应中起到重要作用,比如钙是骨骼的主要成分,补充钙元素可以增强骨骼强度,缓解骨质疏松的症状,氟元素可以防止牙齿脱落。含有人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪。武夷岩茶的营养价值很高,可以补充人体流失的能量,具有提升醒脑促进消化促进血液循环排除体内毒素,促进新陈代谢等等多种功效和作用,曾有“百病之药”美誉。在抗衰老、降低血脂、降低血糖等方面具有神奇功效。
2023-07-25 02:05:181

"武夷岩大红袍"为什么叫武夷岩呢?

武夷岩茶,条形青茶类(乌龙茶)之一,我国历史名茶,产于福建省崇安县南的武夷山崖之间而得名。武夷岩茶创制于清末,茶树分布于岩壑山谷之间,日照短,相对湿度大,岩石风化成的砂砾镶土富含矿物质,是岩茶色、香、味别具风韵的独特自然条件。当地所产的茶叶虽均称武夷岩茶,但由于产地自然条件不同,所产有岩茶和洲茶之分,山岩上所产的称岩茶,品质特优;平地与沿溪两岸产的称洲茶,品质稍次。岩茶分岩水仙与岩奇种两大类。岩奇种品类繁多,采自名岩上的菜茶制成的称正岩奇种(或称奇种);采自偏岩者称名种(现巳无此名称)。奇种又有名枞奇种和单枞奇种(简称名枞和单枞)。名枞是各名岩选2-3株品质特优的茶树单独采制,如天心岩九龙窠的大红袍,慧苑坑(岩)的铁罗汉、白鸡冠,岚谷岩的水金龟等合称四大名枞。尚有普通名枞十里香、金锁匙、不知春、吊金钟、瓜子金、金柳条等。单枞系由部分优良茶树品种单独采制。此外,由于引进优良品种,品质各具特色,则以茶树品种命名,如奇兰、乌龙、铁观音、梅占、肉桂、雪梨、桃仁、毛猴、毛蟹等均称为品种茶。 武夷岩茶的鲜叶以中开面3-4叶为最适,嫩梢完整,无机械损伤。传统手工制法分晒青(即日光萎凋)、凉青、做青(半发酵)、炒青、初揉、复炒、复揉、水培(即毛火)、摊放后簸扇与拣剔,足火、炖火等工序制做而成。 武夷岩茶外形条索粗大壮实,色泽沙绿密黄,部分呈蛙皮状小白点,有鲜润光泽,称宝色。具活、甘、清、香的风韵,称岩韵,叶底淡绿黄亮,叶缘红边或红点,称青叶红镶边。
2023-07-25 02:05:112

岩茶的武夷岩茶

武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征:武夷岩茶是乌龙茶的始祖,发源于明末清初,在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟,俗称开面采,杀青经过酶性氧化杀青后已经非酶性氧化,而形成半发酵的茶类。外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽,带特有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。不同的茶树品种还带有不同的品种特征。优质武夷岩茶着重“岩韵”亦就是岩茶品具“岩骨花香”之胜中所指的“岩骨”通俗称“岩石味”是一种味感特别醇而厚,而能长留舌本(口腔)回味持久深长的感觉。又称茶底硬亦是茶树立地条件好,一般都生长在砾质沙壤的茶园中更为突出。岩骨花香中的“花香”并不是像花茶一样,以其加花窨制而成的香,而是茶青在武夷岩茶特有的加工工艺中自然形成的花香,品种不同有各种特有的品种香,但香气要求锐则浓长、清则幽远、馥郁具幽兰之胜。 武夷岩茶的冲泡,别具一格。“杯小如胡桃,壶小如香掾,每斟无一两,上口不忍遂咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡香才显露。茶汤的香气自口吸入,从咽喉经鼻孔呼出,连续三次,所谓“三口气”,即可鉴别岩茶上品的 气。更有上者“七泡有余 ”。武夷岩茶的香气馥郁,胜似兰花而深沉持久,滋味浓醇清活,生津回甘,虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整,色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点,俗称“蛤蟆背”。泡汤后叶底“绿叶镶红边”,呈三分红七分绿。武夷岩茶的冲泡:正确的冲泡和品饮才能充分发挥出岩茶风韵和每泡茶的特征,领略茶中真谛,体会茶的无穷乐趣。一、泡茶器具:准备乌龙茶专用茶具一套(冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯)。二、投茶量:冲泡壶具容积的1/2左右(1/3-2/3)。三、泡茶用水:以山泉水为上,洁净的河水和纯净水为中,硬度大或氯气明显的自来水不可用;水温需现开现泡为宜;水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊。最好配备“随手泡”。四、浸泡时间:1至3泡浸泡10-20秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10-20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致,且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。五、浓淡调整:用投茶量进行。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2,需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3。六、品茶要领:岩茶滋味醇厚,内涵丰富,有特殊的“岩韵”。茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长,高则浓郁,长则幽远,香型多样化,如花香、果香或带乳香、带密香等等;品茶时先嗅其香,再试其味,并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等;尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触,并重复几次,细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征,综合判断茶叶的特征和品位。
2023-07-25 02:04:431