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那个茶经全书共有几章?

2023-07-26 12:04:47
TAG: 茶经
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公元758年左右,诞生了世界上最早的一卷茶叶专著------《茶经》。《茶经》的问世,是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志,是唐代茶业发展的需要和产物,是其当时代中国人民关于茶的经验的总结。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,对唐代及唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术都作了阐述,是中国古代最完备的一部茶书,使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据,对茶叶生产的发展起过一定积极地推动作用。《茶经》是唐朝的陆羽(733--804)创作的。《茶经》一问世,就成为人所至爱,被盛赞为茶业的开创之功。《茶经》全书共七千多字,其实篇幅并不大。共分3卷10节。《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之就;十之图。《茶经》是陆羽在各大茶区观察了茶叶的生长规律、观察了茶农对茶叶的加工,进一步分析了茶叶的品质的优劣,并学习了民间烹茶的良好方法的基础上总结出的一套规律,此外陆羽还留心于民间茶具和茶器的制作,且制作出自己独特的一套茶具。陆羽用自己的一生研究茶事,他的脚步遍及全国各大茶区。

茶经的内容

《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。《茶经》共三卷十篇,“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”记载采制茶工具;“三之造”记述茶叶种类和采制方法;“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法;“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效;“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上,悬于茶室,使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。
2023-07-25 07:31:501

最早最全面介绍茶的著作

最早最全面介绍茶的著作是《茶经》。《茶经》简介:是我国第一部关于茶的专门著作。唐代陆羽撰。书中的内容分为10门,曰一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。其中,“一之源”指出茶原产于我国南方,对茶树的生态环境、特性和选种进行了论述。“二之具”,叙述采茶所用的器具;“三之造”,记述茶叶的加工过程与方法;“八之出”,记各种茶的产地。这些都属于农学的范围,书中对茶的烹煮饮用方法及茶具,甚至有关饮茶的轶事都作了介绍,虽嫌简略,但较全面和系统。《新唐书陆羽传》说《茶经》“言茶之原、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣”。此书流传很广,有多种刻本,甚至在日本也有刻本,明代以来的多种丛书都收录此书。陆羽《茶经》开风气之先,有人誉陆羽为“茶神”,此后茶书不断出现,约有100多种。茶的起源和采制:茶的起源:茶,是我国南方的优良树木。它高一尺、二尺。有的甚至高达几十尺。在巴山、峡川一带,有树杆粗到两人合抱的。要将树枝砍下来,才能采摘到芽叶。茶树的树形像瓜芦。叶形像栀子。花像白蔷薇,种子像棕榈。果柄像丁香,根像胡桃。“茶”字的结构,有的从“草”部(写作“茶”),有的从“木”部(写作“木荼”),有的“草”“木”兼从(写作“荼”)。荼的名称有五种:一称“茶“,二称“槚“,三称“蔎”,四称“茗”,五称“荈”。茶叶采制:采茶都在(唐历)二月、三月、四月间。肥壮如笋的芽叶,生长在有风化石碎块的土壤上,长达四至五寸,好像刚刚破土而出的薇、蕨嫩茎,清晨带着露水采摘它。次一等的芽叶(短而瘦小),发生在草木夹杂的茶树枝上。从一老枝上发生三枝、四枝、五枝的,选择其中长得挺拔的采摘。当天有雨不采,晴天有云也不采,晴天才能采,采摘的芽叶,把它们上甑蒸熟,用忤臼捣烂,放到模型里用手拍压成一定的形状,接着焙干,最后穿成串,包装好,茶就可以保持干燥了。
2023-07-25 07:32:021

八境台的名人题咏

咏八境台—— 苏轼(宋) 引:《南康八境图》者,太守孔君之所作也,君既作石城,即其城上楼观台榭之所见而作是图也。东望七闽,南望五岭,览群山之参差,俯章贡之奔流,云烟出没,草木蕃丽,邑屋相望,鸡犬之声相闻。观此图也,可以茫然而思,粲然而笑,嘅然而叹矣。苏子曰:此南康之一境也,何従而八乎?所自观之者异也。且子不见夫日乎,其旦如盘,其中如珠,其夕如破璧,此岂三日也哉。苟知夫境之为八也,则凡寒暑、朝夕、雨旸、晦冥之异,坐作、行立、哀乐、喜怒之变,接于吾目而感于吾心者,有不可胜数者矣,岂特八乎。如知夫八之出乎一也,则夫四海之外,诙诡谲怪,《禹贡》之所书,邹衍之所谈,相如之所赋,虽至千万未有不一者也。后之君子,必将有感于斯焉。乃作诗八章,题之图上。石城坐看奔湍绕石楼,使君高会百无忧。三犀窃鄙秦太守,八咏聊同沈隐侯。章贡台涛头寂寞打城还,章贡台前暮霭寒。倦客登临无限思,孤云落日是长安。白鹊楼白鹊楼前翠作堆,萦云岭路若为开。故人应在千山外,不寄梅花远信来。皂盖楼朱楼深处日微明,皂盖归时酒半醒。薄雾渔樵人去尽,碧溪青嶂绕螺亭。马祖岩使君那暇日参禅,一望丛林一怅然。成佛莫教灵运后,著鞭从使祖生先。尘外楼却从尘外望尘中,无限楼台烟雨蒙。山水照人迷向背,只寻孤塔认西东。郁孤台云烟缥缈郁孤台,积翠浮空雨半开。想见之罘观海市,绎宫明灭是蓬莱。峰山回峰乱嶂郁参差,云外高人世得知。谁向空山弄明月,山中木客解吟诗。后序南康江水,岁岁坏城,孔君宗翰为守,始作石城,至今赖之。轼为脐西守,孔君实见代,临行出《八境图》求文与诗,以遗南康人,使刻诸石。其后十七年,轼南迁过郡,得遍览所谓八境者,则前诗未能道出其万一也。南康士大夫相与请于轼曰:“诗文昔尝刻石,或持以去,今亡矣,愿复书而刻之。”时孔君既没,不忍违其请。绍元年八月十九日眉山苏轼书。 登赣州城内八境台——郭沫若 三江日狂流,八境岁华逎。广厦云间列,长桥水上浮。办林冠赣省,钨产甲神州。一步竿头进,力争最上游。 晓色垂帘卷,春声叠鼓催。长垣连草树,远水照楼台。八境烟浓淡,六街人往来。平安消息好,看到岭头梅。 直下桐木岭,驱车入赣州。双流章贡合,八境石花收。矿有钨砂著,材多樟树虬。今年又丰收,欢乐遍山陬。 天末欣相见,登临复此台。飞楼切云上,危堞枕江开。章贡双流合,云峰四面来。凌风思玉局,故国近蓬莱。尚忆围城日,熊罴此枕戈。劫灰孤阁在,战地国殇多。东越锉王郢,南荒服尉佗。祗今烽火息,吾辈许高歌。 廿年来溯赣江水,初上层台俯碧流。似我还家如传舍,此身涉世本虚舟。倚天栏桁留清啸,尽日帆樯识倦游。依旧榜题看八境,南迁客去几经秋。台前画堞临无地,台下双流锁急流。千里苍山未隐几,一行白鹭认归舟。刚容累日携壶暇,得并群公步履游。壁上题诗有崔颢,凌云健笔迥于秋
2023-07-25 07:32:461

古诗解释《茶》

参考一下.........注释:宋代是建茶崛起之时,林逋的这首《茶》诗,是咏建茶的代表作之一。首句点出了宋代饼茶的特征。第二句“乳花” 描述了宋代的点茶法。三、四句赞美建茶为世间绝品,可惜茶圣陆羽不识此茶,诗人因此会在闲暇之时面对《茶经》发出感叹。明万历本《林和靖诗集》还在末句注云:“陆羽撰《茶经》而不载建溪者,意其颇有遗落耳。”这是对陆羽的误解,因为建茶在唐代尚未名世。实际上,陆羽在《茶经》“八之出”结尾处还是笼统地提到建茶的:“其恩、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象十一州未详,往往得之,其味甚佳”。这样记载偶尔得之又不是很有名气的建茶,应该说还是比较客观的。“闲对茶经忆古人”是茶诗中不多的名句之一,除了表达感叹之意,也可理解为诗人对陆羽撰写《茶经》的无限怀想,怀念他对中国茶文化的巨大贡献,引发无穷遐想。并且诗中有画,诗中有文,常常被画家和作家用作茶画和茶文标题。这首诗是诗人的组诗之一,《茶》只是小标题,主标题为《监郡吴殿丞惠以笔、墨、建茶,各吟一绝谢之》。与卢仝著名的《走笔谢孟谏议寄新茶》一样,也是好友惠茶引发了诗人的诗兴,可见茶和友情是引发诗兴的灵丹妙药。“闲对茶经”说明《茶经》是林逋的藏书之一。在另一首《深居杂兴六首之二》中,诗人也写到了《茶经》:“花月病怀看酒谱,云萝幽信寄茶经。”有《茶经》相伴,诗人因此能写出这首著名茶诗。
2023-07-25 07:33:132

九华佛茶的历史和渊源

(一) 九华山茶肇始于唐金地藏有一首情真意切的《送童子下山》诗:空门寂寞汝思家,礼别云房下九华。爱向竹栏骑竹马,懒于金地聚金沙。添瓶涧底休拈月,烹茗瓯中罢弄花。好去不须频下泪,老僧相伴有烟霞。诗中写到“烹茗瓯中罢弄花”,可见当时金地藏与其弟子们也是饮茶的。但此诗颔联又作“瓶添涧底休拈月,钵洗池中罢弄花。”,如果如此,则该诗与茶无涉。南宋陈崖在其《九华诗集》“煎茶峰”诗中自注:“昔金地藏招道侣于峰前,汲泉烹茗。”又注:“广化寺钟楼其上”。由此可知,在九华山有座煎茶峰,其峰在宋代的广化寺钟楼的上面,而山峰的得名是因为金地藏常于峰前汲泉煎茶。陈崖“煎茶峰”诗再次说明金地藏不仅自己喜欢饮茶,还经常煎茶招待道侣。当然,仅凭此诗我们还不能确定,金地藏招待道侣的茶是九华山土产茶,还是山外茶。唐代封演的《封氏闻见记》卷六“饮茶”记载:“自邹、齐、沧、棣,渐至京邑城市,多开店铺,煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。其茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色额甚多。” 封演是唐玄宗天宝进士,其生活时代与金乔觉大致同时。江淮泛指江南、淮南,是唐代茶叶的主要产地。其时,安徽的霍山黄芽、潜山天柱茶、宣城丫山横纹茶、祁门方茶,都是当时的全国名茶,而作为江南名山的九华山产茶也不足为怪。《封氏闻见记》又载:“(茶)南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教。务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀侠,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。”茶供佛徒坐禅驱睡和招待香客、游人,在佛门被广受欢迎,寺院僧人饮茶成风。唐开元以后,原本不产茶的北方,受禅宗佛教饮茶风尚的影响,也“到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。”九华山地处盛产茶的江南,于盛唐、中唐时种茶是极有可能的,九华山上僧人饮茶更是理所当然。(二)九华山茶初兴于宋南宋时的左丞相周必大遍游九华,曾撰写《九华山录》,他游九华,“至化城寺,……谒金地藏塔,……僧祖瑛独居塔院,献土产茶,味敌北苑”。北苑在建州建安(今福建省建阳县),所产龙凤团茶专供皇家,是有宋一代最脍炙人口的名茶。周必大在品尝九华山土产茶后,评价其滋味可与以北苑茶媲美。显然,宋代九华山不仅产茶,而且茶的品质优异,甚至接近当时最负盛名的北苑贡茶。陈崖《九华诗集》“茗地源”诗有:“暖风吹长紫芽茎,人向山头就水烹。”并自注:“晏生岩北溪上,产茗味殊佳。”可见,九华山晏生岩北溪上所产茶,其味特别好。陈崖此说与周必大的评价相一致,由此足见宋代九华山之茶以其卓越的品质而崭露头角。然而,宋代九华山所产茶是什么样的茶?唐代茶有粗、散、末、饼四类,而以饼茶为主。宋代茶有片、散两类,此外尚有用散茶磨制而成的末茶。所谓片茶,也就是团饼茶,以建州的龙团凤饼贡茶最为著名。但在建州之外,则逐渐改饼为散,所谓散茶,当时乃为蒸青绿茶。宋代,连唐时最著名的生产阳羡贡茶的义兴也改生产散茶。北宋葛常之在文中说:“自建茶入贡,阳羡不复研膏,谓之草茶而已”,草茶即散茶。从南宋时起,虽然宫廷推崇北苑贡茶,仍为团饼茶,但在民间却开始风尚起散茶来,及至元朝,散茶进一步普及开来。其时,象江西洪州的双井茶、浙江的日铸茶都是当时的散茶中的名茶。九华山也不例外,其茶当为蒸青绿茶。南宋陈崖“煎茶峰”诗:“春山细摘紫英芽,碧玉瓯中散乳花。”“缓火烘来活水煎,山头卓锡取清泉。”宋代九华山所产之茶应为芽茶或叶茶。(三)九华山茶驰名于明清明代,李时珍《本草纲目》“茶录”之“产茶有名者”中有“池州之九华”。清代,刘源长《茶史》“茶之名产”记:“九华山有‘空梗茶",是金地藏所植。大抵烟霞云雾之中,气常温润,与地所植,味自不同。”陆廷灿《续茶经》“八之出”记:“《通志》:池州府属青阳、石棣、建德,俱产茶。贵池亦有之,九华山闵公墓茶,四方称之。”九华山茶在明清时期已驰名全国,为当时的名茶。明朝初年,朱元章颁旨罢贡团饼茶,客观上促进了散茶的发展。明朝前期,沿续宋元以来的蒸青绿茶。到了后期,除在浙江长兴罗岕还产蒸青绿茶外,已都改生产烘青或炒青绿茶。明朝前期的九华茶当属蒸青绿茶,晚明以后的九华茶应是烘青绿茶。据记载,九华山历史名茶有“天台云雾”、“龙池云雾”、“东岩雀舌”、“九华龙芽”、“南苔空心”、“肉身仙茗”等,而据考证,“天台云雾”即现代的“黄石溪毛峰”,“龙池云雾”即现代的“闵园毛峰”。(四)九华山茶业大发展于当代1915年,黄石溪毛峰在巴拿马万国博览会上获得金奖,这是九华茶所获得的最高荣誉。但随后是军阀混战、抗日战争、解放战争和十年动乱,九华山茶业发展缓慢。直到十一届三中全会以后,九华山的茶业才进入快速发展的时期。在上个世纪八十年代中期,安徽农业大学茶业系林鹤松教授主持省科委下达的“九华山名优茶开发”科研项目,研制开发九华名优茶,取得了一定的成效。本世纪初,池州市进一步整合茶叶品牌,确立了以“九华佛茶”作为主打产品的战略,使九华佛茶的发展进入了一个新的历史阶段。
2023-07-25 07:33:321

茶经读后感

当细细地品读完一本名著后,相信大家的视野一定开拓了不少,不妨坐下来好好写写读后感吧。想必许多人都在为如何写好读后感而烦恼吧,以下是我为大家收集的茶经读后感范文(精选5篇),希望对大家有所帮助。 茶经读后感1 作为世界上最早的最完整的最全面的介绍茶的著作,《茶经》集结了中国古人对茶文化的详细认知,推动了一代又一代茶文化的发展。中国是一个千年文明古国,礼仪之邦,崇尚礼节。中国有句民谚:无茶不成礼,中国茶文明传达的是纯,雅,礼和茶道的精神理念,传播的是人与自然的交融,启发人们走向更高的生活境界。正因为它的存在,如今的茶才成为了中国人日常生活中不可缺少的一块儿。诵读茶经,最开始仅仅怀着泛读目录何须细品的心态,然而复杂的文言文给了我机会去细致的品尝,也给了我带来了一个震撼的茶的世界。 《茶经》共三卷十篇,“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”记载采制茶工具;“三之造”记述茶叶种类和采制方法;“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法;“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效;“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上,悬于茶室,使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。 茶经里的煮茶和饮茶很是一种启迪,引用原文“凡酌置诸碗,令沫饽均。沫饽,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰饽,细轻者曰花,如枣花漂漂然于环池之上。又如回潭曲渚,青萍之始生;又如晴天爽朗,有浮云鳞然。其沫者,若绿钱浮于水渭,又如菊英堕于鐏俎之中。饽者以滓煮之。及沸则重华累沫,番番然若积雪耳。《荈赋》所谓“焕如积雪,烨若春艹敷”,有之”。说实话自己关于茶的知识有限,想到的也仅仅是手中一杯热腾腾的飘雪,沫饽在水面飘然轻舞,别有一番滋味。在我看来,中国式的茶,应该是一种古老悠然的享受:那画卷中的白衣飘飘的女子,一把油纸伞,婉转的踮起脚尖,轻盈的在荷叶间曼舞,不带走一丝涟漪,朦脓的雨丝是天然的细帘,给少女多了一份神秘与期待。这时轻轻端起手中的茶杯,杯盖轻蹭,缓缓吐出一口浊气,闻着鼻尖梦幻般的清香,喝茶,淡淡的苦涩似乎成了人间极乐,生活之美不过如此。 “茶香宁静却可以致远,茶人淡泊却可以明志。”这句话露出的是陆羽的品茶之道。品茶可以使人心情放松,不再浮躁。甚至在品茶的一刹那,还可以真的淡泊明志。明白了自己的志向,寻求到了真正需要的东西。“要解口渴,就喝汤水;要排忧解闷,就喝酒;要清醒头脑,就喝茶。” 品茶,品人生。 茶经读后感2 偶尔的机会拜读了茶圣陆羽的《茶经》一书,方知一杯好茶的冲泡需要那么多的工序,更深刻体会了品茶如品人生的意境,对茶文化也产生了兴趣。以前只知唐宋是中国茶文化发展的鼎盛时期,但是经过了这么多年,我国的茶文化还不如日本。 如今一提到茶,大概很多人会想到日本的茶道吧,而茶文化传播到日本是始于我国宋代。但经过时间的沉淀,日本用茶道发展出了属于自己的茶文化,并发扬光大了。而茶文化的发源地中国,现在又有多少人还了解茶文化呢?这个值得我们深思,为什么我们的文化精髓,外人在发扬,而我们却在慢慢遗忘。 就好比欧洲人喜欢的红茶,我们在17世纪的明朝就开始生产制作了,并远销了欧洲,而如今外国人却认为红茶是原产于印度的,而事实是18世纪红茶才开始在印度种植,如今印度成为世界上最大的红茶产销地,一提到红茶人们就会想到印度。造成如今的这个局面应该都是我们不重视传统文化发展的结果吧。 作为一个伟大的民族,我们不应该忘记自己的传统文化,而是要大力发扬我们的传统文化,不要让这个国家民族丢掉自己传统文化的精髓。而传统文化正是我们走向世界的软实力。读了茶经方明白品茶如品人生。 茶经读后感3 茶圣陆羽将茶人修养的最高境界概括为“精行俭德”,一是“精”,即做事专心。无论是茶的制造、还是水的煎煮,饮时的程序等,无不要求精心而作,只有精益求精才能品饮茶的真香。二是“行”,即实际去做的品格、行为、举止。三是“俭”,以勤俭作为茶事的内涵,反对铺张浪费的茶事行为。四是“德”,具有仁爱、善行的道德品行的人,才是真正意义上的茶人。陆羽的《茶经》融合了儒、道、佛三家的思想,儒家的“仁”是中国茶文化的基础,古代对“君子仁人”的正直、清廉、公正等品性极为推崇,这种“君子之风”与茶性融为一体,使得人们在品味茶的色、香、味的过程中,精神与情感得到净化与升华。 同时,茶有利于人的身心,它与道教的养生观相一致,茶只有在宁静的环境下才能品出真滋味,因此,茶文化在“清静无为”上与道教达成高度统一。茶与禅宗的结缘源于禅宗的坐、禅、定。茶道本质是从简单、平凡的生活中品悟出生活本质,参禅也是通过静思,从简凡中领悟人生的大道理。 唐代诗人卢仝在七言古诗《走笔谢孟谏议寄新茶》中,写出了品饮新茶给人的美妙意境。其中的"七碗茶诗"最为脍炙人口: 一碗喉吻润。 二碗破孤闷。 三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清。 六碗通仙灵。 七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。 一杯清茶,可以让诗人不记世俗,抛却名利,羽化登仙。他将喝茶提高到了一种非凡的境界,茶似乎给他创造了一片广阔的精神世界。 茶经读后感4 中国是一个千年文明古国,礼仪之邦,崇尚礼节。中国有句民谚:无茶不成礼,中国茶文明传达的是纯,雅,礼和茶道的精神理念,传播的是人与自然的交融,启发人们走向更高的生活境界。 茶艺人士说,喝茶的环境对于喝茶的人来说,并不是最重要的,这就在于喝者的心情。 喝绿茶可以消暑,冬喝红茶可以祛寒;大口喝茶可以解渴,小口品茶可以知味。人未改,茶是茶,不同的时节,不同的心情,不同的喝法,也就有了不同的滋味,不同的感悟,因而对于真正的品味者来说喝茶自有喝茶的.乐趣在。饮茶,既可以养生又可以治病,茶叶中既有营养的乐趣在。饮茶,既可以养生又能治病,茶叶中既有营养成分又有药理作用。如果能根据自我体质,选用适宜茶疗方,对增进健康,增进体质定会有宜。 “冷水泡茶慢慢浓”这是一句值得人们细细品味的喝茶人的妙语。喝茶人总想说出茶的滋味,却不知道茶的滋味,就在喝茶的过程中,喝茶时,要从中体会“所喝的是什么味道”及其敷衍着生活的滋味,将一份“如何品味”的心思塞在心里,恐怕就全把真正的滋味放过。 平淡的水溶入几片茶叶,就成为茶;似水流年,平常的生活,若是有了一颗自觉他的心,就会充满欢喜,这像宋人杜少山的诗句所写“寒夜客来茶当酒,竹枋汤沸火正红,寻常一样窗前月,才有梅花便不同”佳茗,是清是醇,是苦中带甘,是超凡脱俗,是不卑不亢,是无声胜有声,更是一种生活态度,我们在品茶中品味人生,品味生活,在生活中体味茶意,才能抚平内心之浮躁,不徐不疾的前进,从容,优雅的生活。人生如茶,茶似人生,只要用心品茗,从容之可得其真味,品茗中,看悠长人生,心宁神静,回味里,天籁之音,缭绕缕缕,属于自己的那一帘幽梦,定会在某个不经意的瞬间,缠绕在身边。 茶经读后感5 《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将茶由物质形态上升为精神领域的茶文化,将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。而今,茶已发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一,地球上有许多国家和民族的白领和贫民都有饮茶的习惯,并以嗜茶为乐,爱茶为荣。 《茶经》,全书共分十章,分别是“一之源”——有关茶叶的起源;“二之具”——有关茶叶的采制工具和使用方法;“三之造”——有关茶叶的采制方法和品质鉴定;“四之器”——有关茶叶的烹饮具用;“五之煮”——有关茶叶的煎煮方法;“六之饮”——有关茶叶的品饮方法;“七之事”——有关茶叶的茶事记录;“八之出”——有关茶叶的产地;“九之略”——有关茶事的省略方法;“十之图”——将以上九章写起来挂好,实际内容只有九章。中国茶文化的博大精深,这里很难逐一介绍清楚,因此,我谨结合陆羽的生平和他著述《茶经》的所在之处径山及当时所盛行的文化现象,以陆羽、苏轼两个人物为代表,以径山禅茶文化为线索来对《茶经》中所反映的唐宋文化进行简要的分析。 说到《茶经》,要从陆羽泉开始说起,在今浙江天目山的东北有一峰名曰径山,径山茶品质优异,早在唐代就闻名遐迩,自宋至清列为“贡茶”。古书记载:“其味鲜芳,特异他产”,径山下双溪有“陆羽泉”,又名苎翁泉,当地人叫陆家井,井水清澈甘醇,称天下第三泉。唐宝应二年(763年),“茶圣”陆羽第二次登径山考察茶事后,在此泉旁结庐寓居,挹泉品茗著《茶经》,这就是陆羽泉之名的由来。历代关于双溪和陆羽泉的诗文不胜枚举,例如当代陆羽研究家欧阳勋题诗:闻名环宇一茶仙,尝隐双溪品古泉。今苕乡民复胜迹,赤心一片慰先贤。“山不在高,有仙则名”,径山之名,除其山势、山色、山貌等自然生态环境,还以径山之禅、径山之茶蜚声遐迩。径山文化以禅茶起家,以禅茶为主轴发展开来,故又称禅茶文化。说到径山,就会联想到“禅茶一味”、“诗影佛缘”。茶香缕缕,诗味醇醇,禅意悠悠,竹涛阵阵,令很多儒文雅士神往心醉,魂牵梦萦。 径山自唐以来就是江南的佛教圣地,至南宋,径山的万寿寺被列为“五山十刹”之首,号称江南第一释寺,高僧大德辈出,他们不仅精通佛教,而且精通儒、道外典,饮誉海内外佛教界。禅与茶在此结缘,由于僧侣坐禅修定,素餐二顿,过午不食。为了消除疲劳,解除瞌睡,补充体液,茶成了僧侣们最适合的饮料。唐代禅侣盛行茶饮,是继承魏晋南北朝名士清谈饮茶的风气,结合坐禅这一特殊形式发展形成的,因此唐以后就有“自古名茶出名寺”的谚语。饮茶具有清新、雅逸的天然特性,能静心静神、陶冶情操、去除杂念、修炼身心。这与提倡清静、恬淡的东方哲学思想很合拍,符合禅宗的“内省修行”思想。唐宋时期,茶与禅、与诗结缘,在频繁的茶事活动中,文人们对诗作画,佛教徒藉茶静心、悟道、表法、养生。径山自唐天宝初法钦禅师结庵山顶即种茶,采以供佛、自饮及待客。又因地理、气候、环境等良好因素,茶质优良,是地道的高山名茶。陆羽的首次径山游历,就与径山和禅茶文化结下了不解之缘,过起参禅品茶的闲适生活。 古人认为,茶能去杂生精,清心陶情,具有三德:一、坐禅时,可以提神,清楚昏沉疲倦;二、可以助消化、益神气;三、可以去杂念,平和相处。所以饮茶最和佛教的道德观念。唐裴汶《茶述》云:“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其力致和;参百品而不混,越众饮而独高。”所以,“茶道”的要义是“和、敬、清、寂”四个字,依附着佛家思想。正如《茶经·一之源》中所说的“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人”。可以说,这也是禅茶与文人雅士、大德高人的契合之处。 陆羽一生坎坷,看破了尘世繁琐,受到禅宗思想影响得到了精神上的解脱。他本是个弃儿,被善于考察茶事的智积禅师捡回,幼年寄养在李儒师家,与儒师之女李季兰青梅竹马,两小无猜。九岁回寺院,智积禅师授予茶艺。十三在戏班子学艺,后被太守李齐物收留,送书院攻读经书,其时与李季兰同窗共读,萌生爱情。李季兰应诏入宫为才女,改名李冶,与陆羽中断音讯。陆羽因李齐物朝廷被害,断绝仕途之念,开始考察茶事,同时寻访李季兰。安禄山反唐,在杭州寻茶与李冶不期而遇。陆羽经余杭镇到达双溪乡将军山,开始写作《茶经》,后到湖州寄宿妙喜寺,与李冶重燃爱火,再定终身。陆羽因茶出名,进攻为代宗帝煮茶,被授予太子文学,陆羽不就,返湖。 建中元年(780年),李冶因触怒德宗帝,被杖死。陆羽伤心欲绝。晚年浪迹东南各省,七十二岁死于湖州。人生中这些不如意的际遇让陆羽清心寡欲,抛弃尘俗的嚣扰烦恼,这正是禅宗所推崇的。这也使茶更有一种超凡脱俗的意味。陆羽的《茶经》细腻的描写了古人煮茶、饮茶、嗜茶、醉茶等的要旨,中间渗透着茶道、茶宴、茶德、茶禅等各种茶文化形式。同时《茶经》也体现了陆羽崇尚自然的禅宗思想和清静恬淡的精神追求。在整部著作中,无论是多为木质、竹质的制茶工具,采茶的时节、天气讲究,对茶具的五行考究以及煮茶之水以“山水为上”的要求,还是“野寺山园”的产茶之地和对煮茶、饮茶的地点的选择,都表现出以接近自然为上的倾向。可见,《茶经》中表现出的那种超越凡俗、临近自然的境界。 《茶经·七之事》主要讲的是历代名人与茶事,历代出现很多茶人,研究茶事,以养生祛病、陶冶情操。联系到径山的禅茶文化,就不得不提到宋代大茶人苏轼。一生两知杭州的 苏轼对品茶、烹茶、茶史等都有深入的研究,他同陆羽一样,人生坎坷、崇尚自然、嗜茶参禅。苏轼常常将茶事与茶友入诗,书字,为后世留下丰富而宝贵的文化遗产。苏轼《试院煎茶》云:“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣”。这与陆羽《茶经·五之煮》中所说的“其沸如鱼目,微有声为一沸,缘边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸,已上水老不可食也”可谓异曲同工。苏轼被认为是继陆羽、卢仝之后的又一位大茶人。 他爱余杭更钟情于径山,在此山既有禅道高人,又有上等好茶,曾产生抛却时间的尘俗烦恼,安闲清静地在径山度个“洒扫乐清静”的晚年的念头。苏轼自由生长在一个佛教气氛十分浓郁的家庭,父亲苏洵喜与名僧交游,母亲笃信佛教,仁慈宽厚,虔诚礼佛。家里的佛教氛围引起了苏轼对人生的思考,使他自有产生很大的兴趣。在杭州与高僧的交往使苏轼深感到只可意会不可言传的人生启迪。他有很多诗文记载了自己从佛寺、名僧那里寻得的心灵的安憩与慰藉。其中有一首《宿临安净土寺》的诗,展现了闲适淡雅的禅茶生活: “鸡鸣发余杭,到寺已亭午。参禅固未暇,饱食良先务。平生睡不足,急扫清风宇。闭门群动息,香篆起烟缕。觉来烹石泉,紫笋发轻乳。晚凉沐浴罢,衰发稀可数。浩歌出门去,暮色入村坞。微月半隐山,圆荷争泻露。相携石桥上,夜与故人语。明朝入山房,石镜炯当路。昔照熊虎姿,今为猿鸟顾。废兴何足吊,万世一仰俯。”这是一种令人向往的神休闲生活:清风徐徐,炉香幽幽,一觉醒来,品一壶山泉泡的香茗,悠然谛听山林的轻籁;黄昏沐浴后,漫步竹林松畔,欣赏暮色笼罩的村坞;夜静十分,微月若隐若现,亭亭荷叶上露珠晶莹;携一二知己于石桥之上,清谈佛理禅心。难怪苏轼离开杭州后还念念不忘在杭州的生活。 在余杭期间,他常常约上一些文人雅士踏山游湖,以诗谈禅,以诗话茶。禅茶中的思想观念辅助他处置人生忧患,消解烦恼。取其静以养心的态度、顺应自然的观念,以保持达观的处世态度,保持对人生、对美好事物的执着和追求,从而释放出一种人格的魅力。“吟啸徐行应风雨”是他对自己坎坷人生的从容淡定飘逸旷达的态度;“也无风雨也无晴”则是他心底那份超然世外的闲适。苏轼所选择的饮茶的地方往往和《茶经·九之略》中提倡的地点不谋而合,要么“松间石上”、要么“瞰泉临河”甚至可以攀藤附葛或“引絙入洞”,而若在“城邑之中”、“王公之门”则失去了饮茶的雅兴了。我想如果陆羽和苏轼生活在同一个时代,那么他们一定会成为志同道合的好朋友。 唐宋茶事的发展,离不开陆羽的倡导、推动。《新唐书·陆羽传》中说:“羽嗜茶,著《经》三篇,言茶之原、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣”。梅尧臣《杂言》诗云:“自从陆羽生人间,人间相学事春茶”。当然茶事的发展也离不开当时禅宗文化的盛行。禅宗思想不论是对茶文化还是对当时的士大夫的思想都有着深刻的影响。同时,由于茶文化顺应了禅宗“静心”、“自悟”的修持方法,僧道不仅成了茶德主要饮用者,也成了茶道、茶艺的主要倡导者。杜荀鹤《题德玄上人院》中道“刳得心来忙处闲,闲中方寸阔于天。浮生自是无空性,长寿何曾有百年。罢定磐敲松罅月,解眠茶煮石根泉。我虽未似师被衲,此理同师悟了然”。这首诗道出了禅茶的内在联系,也道出了禅茶对当时士大夫的影响。因此,饮茶礼仪和当时的很多诗词歌赋中都包含着深刻的禅宗思想,使当时人们在精神得到慰藉,使灵魂更加洒脱。可见,陆羽的提倡及禅宗文化对唐宋茶事发展所做的贡献之大,以及《茶经》在中国茶事发展中的地位之重。陆羽一生淡泊处世,执着茶事,他的《茶经》以其简洁明了的笔触,表现出经久不衰的禅茶文化魅力,将读者带入了一个魅力无穷的茶文化世界。
2023-07-25 07:33:581

那个茶叶上有茶经上的一段话

顾渚紫笋。茶经上有说:“阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,芽者次”当然这个是后人根据茶经的内容和产地文化连接上去的。唐朝离现在都一千多年了,茶叶制作与饮茶方式都发生了巨大改变。不能一概以茶经上的标准作为今天饮茶之标准。不然会有很多冲突和矛盾出现。
2023-07-25 07:34:072

通山茶叶是哪里的

早在唐代陆羽所蕃的《茶经》中记载的“八之出”茶生鄂州,即包括通山等地。宋代,本县所产茶砖以商品形式在内蒙易马,1块茶砖抑止上等马1匹。后历代规定本县具有茶叶的贡献任务。至消代中叶,茶叶贸易已居重要地位。历经千余种植,茶叶已形成本地多属群体混杂品种。
2023-07-25 07:34:141

陆羽茶经中十之图是哪几幅?

以绢素或四幅、或六幅分布写之,陈诸座隅,则茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略,目击而存(2),于是《茶经》之始终备焉。十、书写张挂   用白绢四幅或六幅,把上述内容分别写出来,张挂在座位旁边。这样,茶的起源、采制工具、制茶方法、煮茶方法、饮茶方法、有关茶事的记载、产地以及茶具的省略方式等,便随时都可以看到,看在眼里,于是,《茶经》从头至尾的内容就记完备了。 注: 图:挂图。是指把《茶经》本文写在素绢上挂起来。引《四库全书提要》对本章的说法:“其曰图者,乃谓统上九类写绢素张之,非有别图。其类十,其文实九也”。 (译文:所谓图,是说把以上九章用绢素写好挂起来,并非是另外有图。虽然分了十章,但相关内容实际是九章。)一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图
2023-07-25 07:34:211

《茶经》的概述是什么呢

《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。《茶经》共三卷十篇,“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”记载采制茶工具;“三之造”记述茶叶种类和采制方法;“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法;“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效;“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上,悬于茶室,使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。
2023-07-25 07:34:391

世界上第一部史书叫什么

世界上第一部史书叫《茶经》作者陆羽。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。《茶经》共三卷十篇,“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”记载采制茶工具;“三之造”记述茶叶种类和采制方法;“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载饮茶风俗和品茶法;“七之事”汇辑有关茶叶的掌故及药效;“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上,悬于茶室,使得品茶时可以亲眼领略茶经之始终。《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。
2023-07-25 07:34:541

南方有嘉木,北方有相思。

是出自于《茶经》的第一句话,意思是“南方有很多质量好的树木,而你正如其中一个乔木一般,非常的出众,是个不可多得的人才”这是夸奖对方的一种比喻修辞手法。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。扩展资料《茶经》在当时就已竞相传抄,《新唐书隐逸传》说陆羽著《茶经》后“天下益知饮茶矣”。当时卖茶的人甚至将陆羽塑成陶像置于灶上,奉为茶神。《茶经》大大推动了唐以后茶叶的生产和茶文化的传播。《茶经》之后,我国历代出现不少有关茶的专谱,有些还标明是对陆羽《茶经》的补充。如到深山茶地采制茶叶,随采随制,可简化七种工具。"十之图"提出把《茶经》所述内容写在素绢上挂在座旁,《茶经》内容就可一目了然。《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作,也是世界上第一部茶书。收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,是中国古代最完备的一部茶书,对茶叶生产的发展起过一定的推动作用。《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。参考资料来源:百度百科——茶经
2023-07-25 07:35:012

虔州八境图八首并序

虔州八境图八首并序,是一首含有把八首诗、两篇序的作品,作者是宋代著名的诗人苏轼,下面是这组作品的原文欢迎大家参考阅读~! 原文: 虔州八境图八首并序 作者:苏轼 引:《南康八境图》者,太守孔君之所作也,君既作石城,即其城上楼观台榭之所见而作是图也。东望七闽,南望五岭,览群山之参差,俯章贡之奔流,云烟出没,草木蕃丽,邑屋相望,鸡犬之声相闻。观此图也,可以茫然而思,粲然而笑,嘅然而叹矣。苏子曰:此南康之一境也,何従而八乎?所自观之者异也。且子不见夫日乎,其旦如盘,其中如珠,其夕如破璧,此岂三日也哉。苟知夫境之为八也,则凡寒暑、朝夕、雨旸、晦冥之异,坐作、行立、哀乐、喜怒之变,接于吾目而感于吾心者,有不可胜数者矣,岂特八乎。如知夫八之出乎一也,则夫四海之外,诙诡谲怪,《禹贡》之所书,邹衍之所谈,相如之所赋,虽至千万未有不一者也。后之君子,必将有感于斯焉。乃作诗八章,题之图上。 石城 坐看奔湍绕石楼,使君高会百无忧。 三犀窃鄙秦太守,八咏聊同沈隐侯。 章贡台 涛头寂寞打城还,章贡台前暮霭寒。 倦客登临无限思,孤云落日是长安。 白鹊楼 白鹊楼前翠作堆,萦云岭路若为开。 故人应在千山外,不寄梅花远信来。 皂盖楼 朱楼深处日微明,皂盖归时酒半醒。 薄雾渔樵人去尽,碧溪青嶂绕螺亭。 马祖岩 使君那暇日参禅,一望丛林一怅然。 成佛莫教灵运后,著鞭从使祖生先。 尘外楼 却从尘外望尘中,无限楼台烟雨蒙。 山水照人迷向背,只寻孤塔认西东。 郁孤台 云烟缥缈郁孤台,积翠浮空雨半开。 想见之罘观海市,绎宫明灭是蓬莱。 峰山 回峰乱嶂郁参差,云外高人世得知。 谁向空山弄明月,山中木客解吟诗。 后序 南康江水,岁岁坏城,孔君宗翰为守,始作石城,至今赖之。轼为脐西守,孔君实见代,临行出《八境图》求文与诗,以遗南康人,使刻诸石。其后十七年,轼南迁过郡,得遍览所谓八境者,则前诗未能道出其万一也。南康士大夫相与请于轼曰:“诗文昔尝刻石,或持以去,今亡矣,愿复书而刻之。”时孔君既没,不忍违其请。绍元年八月十九日眉山苏轼书。 拼音:略 翻译:无 赏析:无 个人资料: 苏轼(1037年1月8日—1101年8月24日),字子瞻,又字和仲,号东坡居士,自号道人,世称苏仙。宋代重要的文学家,宋代文学最高成就的代表。汉族,北宋眉州眉山(今属四川省眉山市)人。宋仁宗嘉祐(1056—1063)年间进士。其诗题材广阔,清新豪健,善用夸张比喻,独具风格,与黄庭坚并称“苏黄”。词开豪放一派,与辛弃疾同是豪放派代表,并称“苏辛”。 又工书画。有《东坡七集》、《东坡易传》、《东坡乐府》等。 ;
2023-07-25 07:35:351

南方之木,不可休思。

是出自于《茶经》的第一句话,意思是“南方有很多质量好的树木,而你正如其中一个乔木一般,非常的出众,是个不可多得的人才”这是夸奖对方的一种比喻修辞手法。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。扩展资料《茶经》在当时就已竞相传抄,《新唐书隐逸传》说陆羽著《茶经》后“天下益知饮茶矣”。当时卖茶的人甚至将陆羽塑成陶像置于灶上,奉为茶神。《茶经》大大推动了唐以后茶叶的生产和茶文化的传播。《茶经》之后,我国历代出现不少有关茶的专谱,有些还标明是对陆羽《茶经》的补充。如到深山茶地采制茶叶,随采随制,可简化七种工具。"十之图"提出把《茶经》所述内容写在素绢上挂在座旁,《茶经》内容就可一目了然。《茶经》是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业著作,也是世界上第一部茶书。收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,是中国古代最完备的一部茶书,对茶叶生产的发展起过一定的推动作用。《茶经》成为世界上第一部茶学专著,是陆羽对人类的一大贡献。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。参考资料来源:百度百科——茶经
2023-07-25 07:35:471

全图本茶经 讲了什么

《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了汉族茶文化的发展。问世: 公元780年左右,世界上最早的一部茶叶专著《茶经》问世,这是当时代中国人民关于茶的经验的总结。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验,对唐代及唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术都作了阐述,是中国古代最完备的一部茶书,使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据,对茶叶生产的发展起过一定积极地推动作用。 《茶经》是唐朝的陆羽(733--804)创作的。《茶经》一问世,就成为人所至爱,被盛赞为茶业的开创之功。《茶经》全书共七千多字,其实篇幅并不大。共分3卷10节。《茶经》分三卷十节,约7000字。卷上:一之源 ,讲茶的起源、形状、功用、名称、品质;二之具,谈采茶制茶的用具,如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等;三之造,论述茶的种类和采制方法。卷中:四之器,叙述煮茶 、饮茶的器皿,即24种饮茶用具,如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等。卷下:五之煮,讲烹茶的方法和各地水质的品第;六之饮,讲饮茶的风俗,即陈述唐代以前的饮茶历史;七之事,叙述古今有关茶的故事、产地和药效等;八之出,将唐代全国茶区的分布归纳为山南(荆州之南)、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区,并谈各地所产茶叶的优劣;九之略,分析采茶、制茶用具可依当时环境,省略某些用具;十之图,教人用绢素写茶经,陈诸座隅,目击而存。《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验,全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题,传播了茶业科学知识,促进了茶叶生产的发展,开中国茶道的先河。且《茶经》是中国古代最完备的茶书,除茶法外,凡与茶有关的各种内容,都有叙述。
2023-07-25 07:36:401

虔州八境图八首并序

虔州八境图八首并序 虔州八境图八首并序 ,是一首含有把八首诗、两篇序的作品,作者是宋代著名的诗人苏轼,下面是这组作品的原文欢迎大家参考阅读~! 原文: 虔州八境图八首并序 作者:苏轼 引:《南康八境图》者,太守孔君之所作也,君既作石城,即其城上楼观台榭之所见而作是图也。东望七闽,南望五岭,览群山之参差,俯章贡之奔流,云烟出没,草木蕃丽,邑屋相望,鸡犬之声相闻。观此图也,可以茫然而思,粲然而笑,嘅然而叹矣。苏子曰:此南康之一境也,何従而八乎?所自观之者异也。且子不见夫日乎,其旦如盘,其中如珠,其夕如破璧,此岂三日也哉。苟知夫境之为八也,则凡寒暑、朝夕、雨旸、晦冥之异,坐作、行立、哀乐、喜怒之变,接于吾目而感于吾心者,有不可胜数者矣,岂特八乎。如知夫八之出乎一也,则夫四海之外,诙诡谲怪,《禹贡》之所书,邹衍之所谈,相如之所赋,虽至千万未有不一者也。后之君子,必将有感于斯焉。乃作诗八章,题之图上。 石城 坐看奔湍绕石楼,使君高会百无忧。 三犀窃鄙秦太守,八咏聊同沈隐侯。 章贡台 涛头寂寞打城还,章贡台前暮霭寒。 倦客登临无限思,孤云落日是长安。 白鹊楼 白鹊楼前翠作堆,萦云岭路若为开。 故人应在千山外,不寄梅花远信来。 皂盖楼 朱楼深处日微明,皂盖归时酒半醒。 薄雾渔樵人去尽,碧溪青嶂绕螺亭。 马祖岩 使君那暇日参禅,一望丛林一怅然。 成佛莫教灵运后,著鞭从使祖生先。 尘外楼 却从尘外望尘中,无限楼台烟雨蒙。 山水照人迷向背,只寻孤塔认西东。 郁孤台 云烟缥缈郁孤台,积翠浮空雨半开。 想见之罘观海市,绎宫明灭是蓬莱。 峰山 回峰乱嶂郁参差,云外高人世得知。 谁向空山弄明月,山中木客解吟诗。 后序 南康江水,岁岁坏城,孔君宗翰为守,始作石城,至今赖之。轼为脐西守,孔君实见代,临行出《八境图》求文与诗,以遗南康人,使刻诸石。其后十七年,轼南迁过郡,得遍览所谓八境者,则前诗未能道出其万一也。南康士大夫相与请于轼曰:诗文昔尝刻石,或持以去,今亡矣,愿复书而刻之。时孔君既没,不忍违其请。绍元年八月十九日眉山苏轼书。 拼音:略 翻译:无 赏析:无 个人资料: 苏轼(1037年1月8日1101年8月24日),字子瞻,又字和仲,号东坡居士,自号道人,世称苏仙。宋代重要的`文学家,宋代文学最高成就的代表。汉族,北宋眉州眉山(今属四川省眉山市)人。宋仁宗嘉祐(10561063)年间进士。其诗题材广阔,清新豪健,善用夸张比喻,独具风格,与黄庭坚并称苏黄。词开豪放一派,与辛弃疾同是豪放派代表,并称苏辛。 又工书画。有《东坡七集》、《东坡易传》、《东坡乐府》等。
2023-07-25 07:36:591

天尊贡芽的相关记载

《桐庐县志》 天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,因产于浙江桐庐歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品,系历史名茶。 桐庐自古出明朝,历代以来,不仅有贡芽,另有雀舌、莲心等茶生产。然而几经沧桑,诸茶失传。天尊贡芽于1985年研制成功,恢复生产。桐庐素有“奇山异水,天下独绝”之称。天尊岭层峦叠嶂,岩石嶙峋,茶丛遍布于岩缝石壁之中,相传乃神仙播种。天尊贡芽于清明与谷雨之间采摘,鲜叶为一芽一叶初展。每公斤鲜叶约1.25万个芽头。加工特点:薄摊吐芳,轻炒保色,理条造形,轻揉促质,低温透香。成品茶形似寿眉,银茸披露,绿中透翠。冲泡后嫩芽状如雀舌,香气持久。桐庐产好茶,远在三国时的《桐君采药录》中就有记载,说是“武昌、庐江、晋陵好茶,而不及桐庐”。唐代陆羽《茶经·八之出》中也说:茶“浙西以湖州上,常州次。睦州生桐庐峪,与衡州同”。到了宋代,这里产茶已甚普遍。北宋文学家范仲淹在《潇洒桐庐郡》诗中对当时浙江桐庐、建德、淳安等地风物盛况,描写得十分清楚,其中一诗曰:潇洒桐庐郡,春山半是茶。轻雷何好事,惊起雨前芽。相传伍子胥曾避难到桐庐乡下,他十分喜欢歌舞,后人就把这里称为歌舞乡。境内有天尊岭,层峦叠嶂,岩石嶙峋,云雾缭绕,土壤肥沃。茶树遍布岩缝石壁之中,相传是由神仙撒籽播种的。用这种鲜嫩的茶树芽叶精心制作之茶,品质特好,味甘香幽。《桐庐县志》载:“邑天尊岩产茶最芳辣,宋时充贡。”宋高宗赵构建都临安(今杭州)时,朝臣曾将此茶进贡朝廷。赵构饮后,顿觉爽心悦目,下旨把这“飘溢香兰花香味”的好茶,每年进贡,并封生产此茶的歌舞乡直坞山为宋家山。天尊贡芽采用一芽一叶初展鲜叶,经鲜叶摊放、杀青、轻揉、初焙、摊凉、复焙等工序制成。特点是:薄摊吐芳,轻炒保色,理条造形,轻揉促质,低温焙香,将传统制法与新的加工技术融于一体,使成品形质兼美,堪称珍品。此茶冲泡后,嫩芽朵朵,状如雀舌;香气清高持久;汤色绿而明亮。干茶亦十分美观,形似寿眉,银毫披露,绿中透翠。
2023-07-25 07:37:051

中国餐饮因为哪本奇书受到了千年影响,这本书是谁留下的?

中国是茶的故乡,据说自神农时代起,中国人便有了饮茶的记载,距今已有近五千年的历史了。但与后世不同的是,在药食合一的上古至秦汉时期,饮茶多以药用为目的。华佗《食经》中提到:浓茶经得起一而再,再而三的冲泡,有清醒大脑,提高思维能力的作用。到了魏晋时期,文人饮茶逐渐兴起,茶才脱离一般的药食形态,走进饮食文化的范畴,出现了诸如桓温、陆纳以茶代酒的典故。而品茶真正以独特的茶道实在要归功于唐朝一位著名的文化人,他就是被后世尊称为茶圣的陆羽。公元733年的深秋,竟陵城郊外,龙盖寺的智积禅师在湖边散步时,偶然捡到一个瘦弱不堪且容貌丑陋的婴孩,便将他带回寺中抚养,并将这个可怜的孤儿起名“陆羽”。转眼小陆羽已经长到了十一二岁,此时正值唐玄宗开元到天宝初年,天下太平,百姓丰足,小陆羽的童年也无忧无虑。智积禅师日日带着小陆羽在身边,精心传授他佛法,想把他培养成一代高僧。但陆羽似乎对佛家经典并不感兴趣,反而偷偷修习儒家学问。禅师郁闷之余,决定强迫陆羽皈依佛门为僧,并给他分派挑水砍柴之类的苦力活来磨砺他的心性。小小的少年当然无法忍受青灯古佛的日子,终于有天趁人不备逃出了龙盖寺。逃出寺庙的陆羽从此流落江湖,他先是到一个戏班子里混饭吃。虽然其貌不扬又有些口吃,但凭着自己幽默机智的天分,饰演丑角颇受观众的喜爱,知名度放到今天俨然是当红的小明星。竟陵太守李齐物在一次宴席中观看了他的表演,出众的演技博得了太守的赏识,李齐物于是推荐他到火门山邹老夫子门下学业。七年后,十九岁的陆羽结业下山,从此心无旁骛开始了他一生为之奋斗的事业——茶道。陆羽生活的年代正值安史之乱前后,中原大地成了叛军和官军厮杀的战场,各地的节度使也趁为朝廷平乱的机会纷纷扩张自己的军力。陆羽鄙夷权贵,喜欢畅游于山水之间,《全唐诗》中所收录的他的《六羡歌》,正是他这种品格的真实写照。不羡黄金磊,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮登台;千羡万羡西江水,曾向竟凌城下来。据说当时南朝谢灵运的十世孙诗僧皎然常年隐居在湖州杼山妙喜寺,陆羽在湖州从事茶世活动时,与皎然结为忘年之交。皎然虽然隐居,但与当时的名僧高士之间多有往来,这也无意中拓宽了陆羽研究茶事的深度和广度。在皎然的帮助下,陆羽“闭门对书”,开始了《茶经》的写作。安史之乱后,唐王朝的江山虽然不再像盛唐那般富盛雍容,但也算稳定了一段时间。玄宗之孙唐代宗李豫嗜好饮茶,也可算是一个品茶的行家了。在竟陵积公和尚口中,代宗皇帝听闻了陆羽煎茶煮茶的大名,于是派遣朝中百官四处寻找,并将他宣入宫中。待陆羽将自己清明之前采制的茶叶用泉水煎好后,皇帝接过茶碗,便觉得一阵清香迎面扑来。唐代宗品尝之下香醇浓郁,代宗皇帝对陆羽大为赞赏,留他在宫中任职,专门培养宫廷茶师。但闲云野鹤的陆羽终归不喜欢宫中规矩的束缚,最终还是回到苕溪,专心写作自己的《茶经》去了。史载,陆羽为了撰写《茶经》,曾长期定居于江南的舒州、湖州一带,并常常跋山涉水,每日与当地茶民为伴。他不仅将所见所闻的资料加以汇总,同时也亲自种茶,身体力行。《茶经》一共三卷十篇:“一之源”考证茶的起源和特性,“二之具”记载采茶所用的工具,“三之造”记录了茶叶的采摘方法与种类,“四之器”计述烹茶饮茶所用的器皿物事,“五之煮”记载煮茶的手法,“六之饮”描述了各地饮茶、品茶的风俗习惯,“七之事”汇总了与茶道有关的诸多掌故,以及茶叶的各种药效,“八之出”则列举茶叶的产地和各种茶叶的优劣,“九之略”意在说明茶道的规矩可以因条件发生改变,不必拘泥一格,“十之图”将采茶、加工和品饮的过程以绢图的形式给出,直截明了。在《茶经》中,陆羽除了详尽描述各种茶叶的产地、种植、采摘、制造工艺和品鉴方法,还记载了由他本人发现的诸多名茶。这是中国古代最完备的一部茶书,茶叶的生产从此有了比较完整的科学依据。我国唐朝时期虽然民风开化,不像后世明清时那般闭关守旧,但在时人心中,依然是将研究儒学经典视为士人的正途,而像陆羽所研究的茶道学问,则被归入“杂学”的门类。与其他儒生相比,陆羽不仅精研儒家学问,并能入乎其内,出乎其外,不拘泥于书本,而是将儒家学说融汇于茶艺之中。
2023-07-25 07:37:171

茶圣是谁

  陆羽,(别名:陆疾,733年-804年),字鸿渐、季疵,号竞陵子、桑苎翁、东岗子,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”,有“茶山御史”之称。陆羽一生嗜茶,精于茶道,对茶叶长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。   760年,他从栖霞山麓到苕溪(今浙江吴兴),隐居山间,耗时著成《茶经》,使茶叶成为一门独立的学问,对世界茶文化产生深刻影响。陆羽所著《茶经》三卷十章七千余字,分别为:卷一,一之源,二之具,三之造;卷二,四之器;卷三,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结;是陆羽躬身实践,笃行不倦,取得茶叶生产和制作的第一手资料后,又遍稽群书,广采博收茶家采制经验的结晶。《茶经》一问世,即风行天下,为时人学习和珍藏。
2023-07-25 07:37:481

市面上的《茶经》有很多版本,哪个版本的比较好呢?

我觉得1990年版本的是比较好的。因为能够看出来特别的真实,而且里面记载了很多茶的类型。
2023-07-25 07:38:084

茶叶专著有哪三卷

茶叶专著有《茶经》、《吃茶养生记》、《茶叶全书》三卷。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面讲解茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。《茶经》共三卷十篇,唐代陆羽所著。全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容和结构有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。此书是有关茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术还有饮茶技艺、茶道原理的综合性论著是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。《茶经》成为世界上第一部茶学专著是陆羽对人类的一大奉献。
2023-07-25 07:38:431

九华山茶的历史文化

九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内,是佛教中地藏王菩萨道场,是中国四大佛教名山之一,是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。九华山山势雄峻,九座主峰均在海拨千米以上,秀出云表,清奇多姿。山中雨量充沛,清溪细流,涌泉飞瀑。林木葱笼,杂花生树。生态环境良好,茶树资源丰富。九华佛茶就产于九华山及其周边地区,它是以地方茶树良种优质鲜叶为原料,按照特定工艺加工而成的,其外形扁直呈佛手状。九华佛茶历史悠久,其前身是九华毛峰,犹以前山下闵园的闵园毛峰和后山黄石溪的黄石毛峰最为著名,而九华毛峰可以追溯到宋明时期的九华茶。九华山茶肇始于唐金地藏有一首情真意切的《送童子下山》诗:空门寂寞汝思家,礼别云房下九华。爱向竹栏骑竹马,懒于金地聚金沙。添瓶涧底休拈月,烹茗瓯中罢弄花。好去不须频下泪,老僧相伴有烟霞。诗中写到“烹茗瓯中罢弄花”,可见当时金地藏与其弟子们也是饮茶的。但此诗颔联又作“瓶添涧底休拈月,钵洗池中罢弄花。”,如果如此,则该诗与茶无涉。南宋陈崖在其《九华诗集》“煎茶峰”诗中自注:“昔金地藏招道侣于峰前,汲泉烹茗。”又注:“广化寺钟楼其上”。由此可知,在九华山有座煎茶峰,其峰在宋代的广化寺钟楼的上面,而山峰的得名是因为金地藏常于峰前汲泉煎茶。陈崖“煎茶峰”诗再次说明金地藏不仅自己喜欢饮茶,还经常煎茶招待道侣。当然,仅凭此诗我们还不能确定,金地藏招待道侣的茶是九华山土产茶,还是山外茶。唐代封演的《封氏闻见记》卷六“饮茶”记载:“自邹、齐、沧、棣,渐至京邑城市,多开店铺,煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。其茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色额甚多。” 封演是唐玄宗天宝进士,其生活时代与金乔觉大致同时。江淮泛指江南、淮南,是唐代茶叶的主要产地。其时,安徽的霍山黄芽、潜山天柱茶、宣城丫山横纹茶、祁门方茶,都是当时的全国名茶,而作为江南名山的九华山产茶也不足为怪。《封氏闻见记》又载:“(茶)南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教。务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀侠,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。”茶供佛徒坐禅驱睡和招待香客、游人,在佛门被广受欢迎,寺院僧人饮茶成风。唐开元以后,原本不产茶的北方,受禅宗佛教饮茶风尚的影响,也“到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。”九华山地处盛产茶的江南,于盛唐、中唐时种茶是极有可能的,九华山上僧人饮茶更是理所当然。九华山茶初兴于宋南宋时的左丞相周必大遍游九华,曾撰写《九华山录》,他游九华,“至化城寺,……谒金地藏塔,……僧祖瑛独居塔院,献土产茶,味敌北苑”。北苑在建州建安(今福建省建阳县),所产龙凤团茶专供皇家,是有宋一代最脍炙人口的名茶。周必大在品尝九华山土产茶后,评价其滋味可与以北苑茶媲美。显然,宋代九华山不仅产茶,而且茶的品质优异,甚至接近当时最负盛名的北苑贡茶。陈崖《九华诗集》“茗地源”诗有:“暖风吹长紫芽茎,人向山头就水烹。”并自注:“晏生岩北溪上,产茗味殊佳。”可见,九华山晏生岩北溪上所产茶,其味特别好。陈崖此说与周必大的评价相一致,由此足见宋代九华山之茶以其卓越的品质而崭露头角。然而,宋代九华山所产茶是什么样的茶?唐代茶有粗、散、末、饼四类,而以饼茶为主。宋代茶有片、散两类,此外尚有用散茶磨制而成的末茶。所谓片茶,也就是团饼茶,以建州的龙团凤饼贡茶最为著名。但在建州之外,则逐渐改饼为散,所谓散茶,当时乃为蒸青绿茶。宋代,连唐时最著名的生产阳羡贡茶的义兴也改生产散茶。北宋葛常之在文中说:“自建茶入贡,阳羡不复研膏,谓之草茶而已”,草茶即散茶。从南宋时起,虽然宫廷推崇北苑贡茶,仍为团饼茶,但在民间却开始风尚起散茶来,及至元朝,散茶进一步普及开来。其时,象江西洪州的双井茶、浙江的日铸茶都是当时的散茶中的名茶。九华山也不例外,其茶当为蒸青绿茶。南宋陈崖“煎茶峰”诗:“春山细摘紫英芽,碧玉瓯中散乳花。”“缓火烘来活水煎,山头卓锡取清泉。”宋代九华山所产之茶应为芽茶或叶茶。九华山茶驰名于明清明代,李时珍《本草纲目》“茶录”之“产茶有名者”中有“池州之九华”。清代,刘源长《茶史》“茶之名产”记:“九华山有‘空梗茶",是金地藏所植。大抵烟霞云雾之中,气常温润,与地所植,味自不同。”陆廷灿《续茶经》“八之出”记:“《通志》:池州府属青阳、石棣、建德,俱产茶。贵池亦有之,九华山闵公墓茶,四方称之。”九华山茶在明清时期已驰名全国,为当时的名茶。明朝初年,朱元章颁旨罢贡团饼茶,客观上促进了散茶的发展。明朝前期,沿续宋元以来的蒸青绿茶。到了后期,除在浙江长兴罗岕还产蒸青绿茶外,已都改生产烘青或炒青绿茶。明朝前期的九华茶当属蒸青绿茶,晚明以后的九华茶应是烘青绿茶。据记载,九华山历史名茶有“天台云雾”、“龙池云雾”、“东岩雀舌”、“九华龙芽”、“南苔空心”、“肉身仙茗”等,而据考证,“天台云雾”即现代的“黄石溪毛峰”,“龙池云雾”即现代的“闵园毛峰”。九华山茶业大发展于当代1915年,黄石溪毛峰在巴拿马万国博览会上获得金奖,这是九华茶所获得的最高荣誉。但随后是军阀混战、抗日战争、解放战争和十年动乱,九华山茶业发展缓慢。直到十一届三中全会以后,九华山的茶业才进入快速发展的时期。在上个世纪八十年代中期,安徽农业大学茶业系林鹤松教授主持省科委下达的“九华山名优茶开发”科研项目,研制开发九华名优茶,取得了一定的成效。本世纪初,池州市进一步整合茶叶品牌,确立了以“九华佛茶”作为主打产品的战略,使九华佛茶的发展进入了一个新的历史阶段。
2023-07-25 07:39:121

为什么在宋朝之前江南一直被视为“蛮荒之地”?

为什么在宋朝之前江南一直被视为蛮荒之地? 也不完全是视为蛮荒之地。最大原因是环境和地理位置的不同。从其划分就可以说明这一点。 简单的概括一下: 江南的划分,最早出现在先秦时期,在秦汉时期,对于江南的划分就逐渐明确,先秦的江南,是指现今的湖南省、湖北省南部。 到了随朝时,江南又表示江汉南部,江淮北部区,这时的江南描绘比较模糊,但是也可以看出此时江南所表示的地区比较富裕。 宋朝在前人划分的基础上又进行了明确的划分,得益于长江的出现。改道为路,分江南东路和江南西路,宋朝当时的江南路,是指现在的江西省,江苏,渐江省。 古之江南都是鱼米之乡。何来蛮荒之说。只听说过南蛮,与蛮荒的提法有所不同。 不知道是谁这么说的。 如果指的是广义的江南,就包括当今的湖南,江西,安徽,江苏,浙江。你这个论断,大题"正确,因为湖南是最后一个被开发的。但狭义的江南指的是苏杭地区的话蛮荒之地称不上,但宋确实是一个转折点。蛮荒应该主要是人口,城市,产业,人才几个方面之"综合。 出现江南宋以前是蛮荒之地和我国的文明起源分不开,中华民族起源于黄河流域,所以最先开发的就是关中,"中原,华北一带,江南在春秋战国时期属吴越,据记载越被吴击败后全国""只剩几万人口,可见那时江南地区"之荒凉。下面就分析下,江南开发的过程。 一,江南区域的变迁。 秦朝之后 秦统一天下时期的《史记·秦本纪》中记载:“秦昭襄王三十年,蜀守若伐楚,取巫郡,及江南为黔中郡。”此书中出现的江南,指的是现今湖南省和湖北南部、江西部分地区。王莽时曾改夷道县为江南县,是今日湖北宜都地区。《后汉书·刘表传》载“江南宗贼大盛……唯江夏贼张庄、陈坐拥兵据襄阳城,表使越与庞季往譬之,及降,江南悉平”。 西晋永嘉之乱后,今中原流民相继渡淮河、长江南迁,衣冠南渡,以建康(今南京)为都,是为东晋。隋朝,这一时期的江南有时指的是湖南、湖北一带。 唐朝贞观元年(627年),设立江南道,范围包括长江中下游地区的江西、湖南、湖北长江以南部分(见于唐陆羽荼经八之出)。安史之乱后,东路自华北平原进人淮南、江南。 靖康之乱以后北方人民南迁以本阶段人数最多,短短十余年,“江、浙、湖、湘、闽、广,西北流寓之人遍满”。绍兴十一年,宋金和约达成,和约规定南宋不得接收金朝“逃亡之人”,南迁的浪潮始告消退。 宋朝改道为路,江南路包括江西全境与皖南部分地区,分江南东路与江南西路,其中江南东路包括宣州、池州、太平州、徽州、饶州(上饶)、信州(鹰潭)、抚州、洪州(南昌);江南西路包括袁州(宜春)、吉州(吉安)、江州(九江)、虔州(赣州)。宋朝的江南路主要指江西省即赣江流域,同期苏杭则属于两浙路。 江南地区 元朝开始的官修地理志中,“江南”一词还有被用于行政区划。明代袁可立在苏州为推官,史官在评价他的政绩时称呼道,明 董其昌《节寰袁公行状》:“神君讫威讫富之誉,(袁可立)为江南冠矣!” 清顺治二年以明朝南直隶辖区设江南承宣布政使司,后改为江南省。同江西省一并由两江总督管辖。顺治十八年撤销江南省,分设安徽省和江苏省(江苏巡抚,江苏布政司驻苏州 二,江南地区三次人口大迁入带来的变化 江南在春秋战国是数吴越,三国时东吴又立都金陵,南朝金陵也大部分时间是当时的中心城市,但为什么在宋之前还是称之为蛮荒之地呢?最主要还是人口不足,然后才是农业生产技术和文化的落后。 在北方人民为了避乱,先后三次大规模南迁 发生了变化。 (1)三国时期,南迁人民带来先进的耕作技术,同山越族共同垦荒,发展农业生产,使江南地区得到开发;但此时南迁规模较小,还不足以改变江南人口不足。 (2)东晋南朝时,多次南迁农民带来先进的生产农具和技术,与南方人民共同兴修水利,普遍地使用牛耕,大片土地得到开发,使江南经济进一步发展; (3)到了隋,江南已经是繁荣地区,当时的扬州更是与东都洛阳一样是最大城市,此时已经不能说是蛮荒之地了。隋炀帝南巡经常在扬州乐不思蜀。 到南宋时期,立都临安,此时大量人口南迁,特别是宋高宗强制北方豪强迁入临安,带来了文化大繁荣。此时的江南已经成为最富饶地区。此时的南方水田增加,稻米成为主要农作物,太湖流域的产量在全国居重要地位。棉花种植进一步推广,棉纺织业逐步成为产棉区的主要农副业。 这时候的江南已成为最重要的区域。赋税占了全国一半以上。人才辈出。 总之,江南地区的蛮荒或富饶与中华民族的文化起源,人口变迁,产业成熟最相关。 大家好,我是冯娃儿,很高兴能回答这个问题,为什么在宋朝之前江南被称为蛮荒之地?第一,古代的时候,南方比北方开发难度大,北方的广大半干旱地区,由于没有多茂密森林开荒种地,反而要容易的多,他们广泛种植的粮食作物,如小米,小麦,高粱大豆等等,第二对瘴痢的恐惧造成了封建统治者对江南的偏见,水土不服,很多北方人来到南方后都死亡了,南方地方病比北方病多,因为南方潮湿闷热的自然环境。第三是由于南方是贬谪之地,古代交通不发达,信息闭塞,统治者往往一生也没有去过南方,对南方也就没有什么感情,加上文人骚客的不实支持,导致他们对南方抱有偏见。希望我的回答对您有所帮助,谢谢你好,我是百草御膳房,很高兴能回答这个问题。 为什么在宋朝之前江南一直被视为"蛮荒之地"。这与中国文明发展史是有一定关系的。 华夏文明最初主要是在黄河文明,黄河流域是华夏文明的发祥地。宋朝之前的历朝历代,都城都在北方,长安(今西安),洛阳,汴京(今开封),殷都(今安阳)交替作为都城统治全国。长江以北的地区长期是古代政治,经济,文化中心。人口相对较多,耕地得到开垦,熟化,就连大禹治水的传说也是说的治理北方的水系,北方的耕作灌溉系统也比较成熟。北方是提供人类繁衍生息的主要粮食产区。 当时的耕作技术,开垦南方这种湿热气候条件下,野草疯长,山多湿重的耕地还不具备条件。再加上江南人口稀少,热疫频发,山路阻塞,交通不便,生活条件极其艰苦。北方人往南流动迁移较少,朝廷也把南方选作惩罚官员的贬谪之地。所以宋朝之前的江南地区一直被称作"蛮荒之地"。 北方地区是肥沃之地,故而变成了各方掠夺的战场。从中原地区统治者之间的争夺战争,到北方少数民族的征服南下,致使很多人为躲避战乱逃往南方,到了唐朝的"安史之乱",大批北方人民迁徏开垦南方,才为江南地区的发展奠定了初步基础。成为了 历史 上南方发展的转折点。 北宋的灭亡,南宋的建立,迁都临安(今杭州),最终促进了南方地区的大发展,由于南方雨水丰沛,开垦了大量农田,水稻产量迅速攀升,才有"江南熟,天下足"的说法。随着南方地区耕作技术的进一步发展提高,又有了“苏湖熟,天下足"的赞誉。说明当时局部的粮食产量已经很高了。自此,江南地区才脱掉了"蛮荒之地"的称谓。 这就是为什么在宋朝之前江南一直被视为"蛮荒之地"的原因。为什么古代的南方是蛮荒之地,调侃 历史 告诉你。 先不说文明,部落,单从地理位置看,在古代,长江以北地势平坦,土地肥沃,人口稠密。而南方除了长江一带,大多数都是丘陵地带,土壤为酸性,特别是古代生产技术低下,根本没有能力去开垦这些土地。 最主要的原因就是,南方有着夺人性命的瘴气,即便是到了现代,在越南战争,美军也因为气候问题损失惨重。即便是在唐朝,有的官员被流放到南方后,宁愿选择自杀,也不愿意去南方。从战争史上,中原王朝打败了北方强大的游牧民族,却有时候打不过当时南方的部落,最大的原因就是瘴气。 从汉代以后,人们就普遍认为去南方等于死亡,贾谊在被贬到长沙时,就是抱着必死的决心的。南方地区因为潮湿闷热的原因,地方病比北方多,而且在古代,湿气是六淫之一,人们天生对湿气畏惧。 而宋朝以后,古人开始大面积的种植水稻,有效的压制了蚊蝇队疾病的传播,提高了土地的利用效率,南方才逐渐发展起来。 南方在古代长时间落后于北方,也是远古时期华夏文明聚集在北方的原因,因为北方地区干旱,没有森林,开荒很容易,而且当时种植的食物,比如小米,小麦等都适合北方。而南方气候湿润,就连草都只能等干枯之后才能火烧,这也就意味着,在生产力落后的年代,南方只能在冬季进行开荒。【“江东”是指九江到芜湖】长江下游斜向东北汇入大概,这段长江的东南部分,被称为“江东”(江南、江表、江左)。这个区域包括了今天江西的九江、景德镇,皖南的徽州、芜湖(项羽无颜相见的“江东父老”就是今天的安徽马鞍山). 顾炎武在《日知录》中写道,“江西之名殆不可晓,全司之地并在江南,不得言西!”“江西”只是“江南西道”的简称。“江东、江南”一直都是江西,跟江苏关系不大。.【宋朝前江苏大部分还在海底】现在的“江苏”,是长江和淮河的冲积形成的,宋朝之前,长江的出海口在现在南京。今天的连云港、盐城、南通、及苏州东部,当时还没形成陆地,按照长江冲积速度反推,春秋时代苏州这个地方很可能也不存在。(“吴国国都在苏州”这种说法,纯属江苏自己牵强附会之说,没有任何证据,也不符合常识). 三国时代的“吴国”,前期治所在柴桑(九江),主要地带是九江、浮梁、徽州、芜湖,后期把治所迁到建业,始终跟苏锡常没有任何关系。黄河及长江流域地区,气候温宜,雨量适中,土壤肥腴,故较早即进入城廓农耕 社会 ,地称为中国,人称为华夏。边区自然条件较差,多为游猎畜牧之族所居,故称为蛮夷。 古代泛指华夏族以外的其他民族,包括南蛮、北狄、西戎和东夷。多数情百况下,蛮夷戎狄统称蛮夷或四夷。宋朝以前江南被称为南蛮之地,是与朝代的经济,政治中心有关系的。请看视频回答,谢谢支持![作揖][作揖] 古代,长江以北地势平坦,土地肥沃,人口稠密。而南方除了长江一带,大多数都是丘陵地带,古代生产技术低下,根本没有能力去开垦这些土地。 南方有着夺人性命的瘴气,人们就普遍认为去南方等于死亡。南方地区因为潮湿闷热的原因,地方病比北方多。 西晋“八王之乱”,胡人趁乱反晋。西晋灭亡后,出于避乱,晋朝皇室和北方黄河流域广大居民进入安定的长江流域。 后来581年隋文帝杨坚建立隋朝,589年灭陈朝,方使中国结束了300年的动乱,而这三百年动乱,少数民族屠杀中原汉族,给经济造成了严重破坏,同时汉民族也逐步南迁。 唐朝安史之乱,又造成了大量北人南下,北宋灭亡,北方人口又大量南移,直到南宋完成经济重心南移。 宋朝以后,南方开始大面积的种植水稻,有效的压制了蚊蝇队疾病的传播,提高了土地的利用效率,南方才逐渐发展起来。 其实这种说法本身便有待商榷。在宋以前的一千多年间,中国版图共经历过三次大规模的南迁。 正是这三次不断的叠加开发,才有后来吴越国的繁荣,也才有更后面南宋在文化、商业上的全方位繁荣。 1、第一次是秦朝“南方大开发” 在秦统一六国时,整个长江以南都算作蛮荒烟瘴之地,水里有血吸虫,地上有毒蛇,此外还有当地的土人,道路还不通,开发可谓难上加难。 为运粮食,始皇帝命令凿通了灵渠,巴蜀之地修栈道运兵,不知道付出了多少条性命,才统一了东瓯国、闽越国、瓯越国等两广之地。 而秦朝灭亡时,南部的郡守赵佗不归,二十万大军就此留在了南方。随后赵佗便割据建立了南越国,这些人就成了最早的岭南开发者。 一直到汉武帝时,东瓯内迁,南越内属,整个中国才算又一次统一。而此时的南方经过七十余年的开发,已经有了相当的改善。汉文帝时,贾谊就在长沙当太傅。而七十年代出土的长沙马王堆汉墓,更是奢华。2、晋室南迁 在晋室南迁之前,我们都知道孙权父兄三代坐镇建康(南京),江东之地三分天下。最重要的是,吴国之时船业非常发达,已经有了海上贸易。 即至晋室南迁,定都建康,与北方南北分治。于是从东部江苏、浙江,到中部湖北、湖南,一直到巴蜀,都在东晋治下。 即便是政权更迭,宋、齐、梁、陈,共历时三百年,那时的南方已经是与长安媲美的富庶之地了,两湖的水稻产量开始超过北方。3、安史之乱 第三次大规模南迁是安史之乱所致。 因安史之乱发生在北方,从北边东部一直到西部,铁蹄蹂躏,百姓流离失所,一派荒凉景象。 唐玄宗从长安直接下汉中,进入巴蜀避难。而中原地区的人则大规模南迁江南之地。 安史之乱导致的后果极其深远,不仅仅只是唐朝由盛转衰。 它客观上造成了中国的经济文化中心至此转移向南方 ,北方以后千年由此衰落。并且客观上导致了宋代的重文轻武,文人地位超过武将,也因此影响了此后千年的政治格局。 这次的北人南迁带来了北方的先进技术,在唐代中后期江南之地已经成了赋税收入的重地。 五代十国时,南方的几个国家吴越国、南唐,可比北方赵匡胤的北周富裕多了。吴越国钱缪之所以主动放弃抵抗,就是不像富庶的杭州因战争而毁于一旦,由此得以继续保留江南的经济中心地位。 所以,说宋代前江南是“蛮荒之地”是不成立的。江南地区为蛮荒之地? 一这种说法首先是基于中原文明来说的,宋朝以前江南腹地基本都是中原朝代的边境,中原文化传播到这里甚至又少。所以中原人普遍成之为蛮荒之地。 二,其实蛮荒之地的说法从广阔角度来说的话,并不准确。据史记载:在大洋洲商朝大墓和先前发现的吴城遗址、牛头城遗址等,都充分证明:早在商周时期,这里就是“长江中下游的青铜王国”,江南的文化就已相当发达。这一发现,弥合了江南文明史的断层,是对“中原中心论”的严峻挑战,惊世骇俗,引起了很大震动!夏商周时期的江南地区是落后、愚昧“荒蛮之地”,这一传统 历史 说法面临重大修改!对于这一论点,同为长江流域的湖南宁乡出土的大批精美青铜器,加之四川三星堆文化遗址,也都提供了有力的佐证。 所以江南并非狭义上的蛮荒之地,其也具备光辉灿烂的 历史 文化,江南地区的文明也给现代 历史 留下了深渊影响。
2023-07-25 07:39:391

关于宋代诗人苏轼的虔州八境图

《南康八境图》者,太守孔君之所作也,君既作石城,即其城上楼观台榭之所见而作是图也。东望七闽,南望五岭,览群山之参差,俯章贡之奔流,云烟出没,草木蕃丽,邑屋相望,鸡犬之声相闻。观此图也,可以茫然而思,粲然而笑,嘅然而叹矣。苏子曰:此南康之一境也,何従而八乎?所自观之者异也。且子不见夫日乎,其旦如盘,其中如珠,其夕如破璧,此岂三日也哉。苟知夫境之为八也,则凡寒暑、朝夕、雨旸、晦冥之异,坐作、行立、哀乐、喜怒之变,接于吾目而感于吾心者,有不可胜数者矣,岂特八乎。如知夫八之出乎一也,则夫四海之外,诙诡谲怪,《禹贡》之所书,邹衍之所谈,相如之所赋,虽至千万未有不一者也。后之君子,必将有感于斯焉。乃作诗八章,题之图上坐看奔湍绕石楼,使君高会百无忧。三犀窃鄙秦太守,八咏聊同沈隐侯。 涛头寂寞打城还,章贡台前暮霭寒。倦客登临无限思,孤云落日是长安。 白鹊楼前翠作堆,萦云岭路若为开。故人应在千山外,不寄梅花远信来。 朱楼深处日微明,皂盖归时酒半醒。薄暮渔樵人去尽,碧溪青蟑绕螺亭。 使君那暇日参禅,一望丛林一怅然。成佛莫教灵运后,着鞭従使祖生先。 却従尘外望尘中,无限楼台烟雨蒙。山水照人迷向背,只寻孤塔认西东。 烟云缥缈郁孤台,积翠浮空雨半开。想见之罘观海市,绛宫明灭是蓬莱。 回峰乱嶂郁参差,云外高人世得知。谁向空山弄明月,山中木客解吟诗。
2023-07-25 07:39:472

有谁知道古庸国的社会制度是什么,比如军事方面,生产方面,文化方面

  在我国自有文字记录以来,庸国是最古老的国家之一,庸人也是最古老的氏族之一。由于史书缺少记载,庸国及其氏族地位曾长期被人误解,有的称其为“楚之附庸”,说庸人就是楚人,有的归其为“诸巴之一”,说庸人就是巴人。实际上,庸文化具有完全的独立体系,其附属之说实属对历史的误读。  庸国在春秋之前经历了漫长的历史岁月,其建国历史具有连续性、稳定性。庸国在夏时,或最迟在商时就已经成了较为统一、相对稳定、中间无间断的国家。如果从夏时算起,就有1700多年的历史,如果从商算起,也有1100多年的历史。  图片:1.jpg  古庸国方城山顶的夯土城墙  古庸国属地尽管现在大部分一分为三,分别隶属现湖北、陕西、重庆、湖南三省一市,属于不同的省、市管辖。但长期以来仍然保留着不少共同的文化特征,如饮食文化、服装文化、丧葬文化、婚姻文化、语言文化、娱乐文化、巫文化、道教文化等。有的文化现象一直成为史学界难解之迷。如悬棺、《黑暗传》的形成、唱孝歌等  张家界原名大庸,是古庸国的所在地  古庸国国都所在地的周围的地域,现今竹溪、竹山,极其相邻地区平利、镇坪北部、旬阳、郧西,其方言、口音基本相同,应归属一个方言区。这一方言暂以竹溪方言为代表,这种方言是如何形成的?历经多少朝代?也一直是个难解之迷。一个地区某种方言的形成,需要相当长的一个历史过程。一个氏族、一个部落的方言能够稳定下来,并延续不断的同化外来人口的语言,其本身方言的形成少得几百年,甚至上千年。竹溪地方话的形成,并且能长期延续下来,而且周邻地区方言与竹溪话基本相同,只是某些口音有差异,其主要原因,很可能是受古庸国语言文化的影响。竹溪、竹山方言中有上百个独特的语言词汇,很多有音无字,表意也相当丰富,外地人很难听懂。奇怪的是,这些语言词汇,也存在于江汉西部地区重庆东北、陕南部的地区的方言中,表达的意思也完全一样。比如,竹溪人将墙基处称其为“墙根脚”,郧西、白河也这样称谓。竹溪人原本将父亲称“伯”,三峡地区、奉节、巫溪一带也将父亲叫“伯”。竹溪人过去将加餐称为“做神父”,而奉节、巫溪、平利当地居民,也有将吃肉、喝酒称为“做神父”之说。许多方言俗语,在古庸国所属地均通用。  庸国的文化  庸国丧葬文化的独特之一是岩葬,即“悬棺文化”。  悬棺一直是史学家研究的重要课题,有些迷底长期无人揭开。古庸国人有岩葬文化的传统,有岩屋的地方直接把棺木放进岩屋内,没岩屋的地方将悬崖凿个洞穴放进去。在竹溪河流域,两岸悬崖上至今仍保留着一些洞穴,当地人称之为“老人洞”。  古庸人最初风行岩葬,后来变为人造洞穴,再后来逐渐演化为土葬。而岩葬的棺木、尸体大多年长月久风化烟灭。岩葬文化一直延续到明、清时代,甚至到现代其风俗仍未完全破灭。庸人有岩葬的风俗,就不难解,庸国立国千年,为何未发现古庸人王室墓穴的疑团。  庸国丧葬文化的另一个独特之处是“打夜锣鼓”,又叫“唱孝歌”。打夜锣鼓一般有两人或三人,一人系鼓,一人提锣,围着棂柩迈着慢慢舞步,边走边唱,一应一对,或后随一人跟唱。发现于神农架林区的《黑暗传》,现被称之为汉民族第一部叙事史诗,实际上是流行于江汉中西部地区民间的打夜锣鼓歌词唱本。《黑暗传》不是出在某人某时某地,而是古庸国人世代文化延续的结晶。  古庸国是我国巫文化发祥地之一。  长江三峡的巫山古称灵山。《山海经.大荒西经》称灵山有十巫,今已被证明都是早期的庸人。其后,十巫中最强大的“巫咸族”建立了一个“巫咸国”(在今天的巫溪县一带)。十巫中,巫咸、巫彭都曾为商王太戊的大臣。巫彭精通医道,巫咸除精通医道外,还精通天文、乐器。巫咸、巫彭所研究的医道、天文、乐器等,对中华文明产生过深远的影响。庸国所属江汉西部各地,明、清以前均有“民多信巫”的记载。至今这些地区仍然保留着许多巫文化,而且其使用的巫术也基本相同。这些巫术由来已久,根深蒂固。巫文化的另一方面,就是中草药文化。鄂、渝、陕边境地区民间中草医颇具地方特色,积累着宝贵的经验。这恐怕同上述巫术一样,与古代庸国巫文化的延续和发展是分不开的。  庸人还有先进的铸造文化。  庸国被灭以后,庸人中有一支远走东南瓯越(福建)山地,成了后来的百越中的越人一支,这个外来民族以善冶炼青铜器着称,最初被称为“钺人”,钺与镛意义相通,都是指善于冶炼青铜的意思,钺是一种青铜兵器,这也显示了以武立国、精于冶炼的巴镛人的一个特性,在古代,钺越二字相通,钺(镛)人后来才被叫成越人。这支越人就是庸人的后裔,武夷山区一带存在大量秦汉以来的悬棺崖葬,与庸人的风俗完全相同。  图片:7.jpg  庸人还能歌善舞,并发明鼓等乐器,因此古人有时将大鼓称为“庸鼓”。  庸人善于歌舞,在《诗经》中可见其端倪。《诗经》中《江汉》及《墉风》中一些作品,很可能就出自庸风。世有“吉甫作诗”之说,尹吉甫为周武王的大臣,其出身地即庸国的附庸之地麇国。庸国的歌舞后来发展成山歌、戏剧。两竹高腔、薅草锣鼓、闹房花鼓调,主要源头就在古庸国的歌舞。  茶在中国作为饮料已经有数千年的历史。  早在商、周时期,庸国人就发明了茶叶和生漆,并将茶叶、生漆作为贡品。作为庸国都城上庸所在地而言,唐宋之前的确少见茶叶的历史记载,但并不等于这里就不出产茶叶,也不等于庸国不是中国茶叶文化的发源地之一。《华阳国志》中所记巴地:“上植五谷,牲具六畜,桑、蚕、麻、、鱼、盐、铜铁、丹、漆、茶、蜜……皆纳供之。”其所说的漆、茶叶产地“巴”,实际上包含庸国的三峡地区,即后来的峡州、夷州等地。在三峡一带,庸人的茶文化后被楚人所继承。陆羽在《茶经》中称:“其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之。”《茶经》所记载的“八之出”山南六州,其中金州、峡州即全部或部分为古庸国属地。《广雅》曰:“荆巴间采茶作饼成,以米膏出之。若饮先炙,令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜之。其饮醒酒,令人不眠。”  庸国还是我国盐文化的发源地之一。  古庸国的富强与其地产盐有很大关系。早在夏商时期,庸人就开发了盐泉,用以煮盐,并打开了通往楚国、秦国等地的盐道。秦地少盐,楚灭庸后占领了庸人的盐泉,籍以控秦,秦国则派白起占领了鱼邑之地,夺取了盐泉。据史书记载,秦楚战争,首先就是从争夺庸人盐资源开始的。  躲进桃花源,庸人不再自扰  公元前611年,楚国遇上严重灾荒,饿死不少百姓,楚庄王在韬光养晦“三年不鸣、不飞”。楚之四邻乘其危难群起攻楚。庸国国君遂起兵东进,并率领南蛮附庸各国的军队会聚到选(今枝江)大举伐楚。楚国危在旦夕  楚庄王火速派使者联合巴国、秦国从腹背攻打庸国。公元前611年,楚与秦、巴三国联军大举破庸,庸都方城四面楚歌,遂为三国所灭,楚王实现了“一鸣惊人”的壮志。  庸国占有逐鹿中原而问鼎的最佳位置,但伐楚未成反成楚之附庸,使楚得以窥中原之虚而入之,实在是“庸人自扰”。这就是“庸人自扰”这一成语的真正来历。聪明的庸人显然吸取了这一教训。  庸国灭亡后,秦楚两国疆域相连,在两大强国近四百年的战乱中,故庸旧地朝秦而暮楚,昔日的古都方城不断地变换着两国战旗,陷入水深火热之中。显然,这样的生存境遇是一个曾经拥有辉煌历史的族群不能承受的。早在灭国之时,庸人就开始了悲壮地迁徙,去寻找新的家园,在四面强敌、遍地狼烟的虎视下,他们的迁徙路线没有更多的选择,只有沿着武陵山脉过峡江,进入到清江、酉水、澧水流域,而这些区域,正是现在土家族的主要分布地。  有关庸国的历史记载随着楚、秦、巴三国灭庸之战烟消云散,庸人在逃亡的迁徙中也从历史中消失踪迹。从流传于今的张家界、湘西的地名中可以看到,从遥远的庸国迁徙而来的是一个庞大的族群,在与当地族群经过了最初的冲突后,他们融入了土家族的先民中,并为我们留下一系列地名:庸州、大庸溪、施溶溪、大庸滩、大庸坪、大庸口、庸水、武陵江……在鄂西、张家界、湘西更为广大的山林中。庸人与当地族群和谐共处,并将大庸开发成为避秦遗世的武陵仙境,隐逸文化成为这一时期大庸文化的特质。历朝历代,这一隐逸文化吸引着更多的人在此归隐。  早在庸人举族南迁之前,与庸人同宗同族的赤松子就已归隐于大庸。在庸文化的早期源起中,伏羲画八卦已经发仞出儒道两宗,赤松子是道家的开山人物。《真君传》记载:“赤松子者,神农时雨师也。服水玉以教神农,能入火自烧。数往昆仑山中, 常止西王母石室中,随风雨上下。炎帝少女追之,亦得俱去。至高辛时,复为雨师焉。”《直隶澧州志u2022方外》中说:“赤松子,相传隐于赤松山(今天门山)迄今有丹灶。”赤松子淡泊人世,隐居大山,修炼长生之道,首创辟谷养生法,采百花为食,极山林之乐,是中国道家一脉的开创者。炎帝女儿对他极是爱慕,随他四处云游修道。后来,赤松子归隐大庸,开中国隐逸文化的先河,也为后世庸人南迁指明了一条道路。  赤松子之后,鬼谷子也隐遁于大庸,其后,汉留候张良同样归隐于大庸,这三人是中国历史上大有名气的人物,他们的归隐自然是万众瞩目,与这些中国历史上的文化名人相比,更多的隐者已然湮没于历史的清风里,在无名中成就了真正完美的隐逸。正是一代代无名的隐者,托起了庸文化的隐逸风骨。大庸文化,就是一部民族的隐逸传奇
2023-07-25 07:39:541

三国两晋南北朝时期,我国江南地区得到开发的原因有哪些

自然条件:1、江南地区自然条件优越(气候温暖、雨量充沛、河湖众多,土地肥沃) 社会因素:1、这一时期南方战乱相对较少,利于经济发展;2、南方的统治者比较注重经济的发展;3、北方人民大量南迁带来大量的劳动力和先进的生产经验和技术;4、广大劳动人民勤劳,开垦荒地,兴修水利。
2023-07-25 07:40:024

江南指的是

你好,据我所知江南指的是长江以南。常常对应的还有江北,江北是长江以北。
2023-07-25 07:40:174

s版六年级语文归类复习计划

课前预习,课后复习
2023-07-25 07:40:413

茶艺的背后

01 今天上午到活动中心开会,竟然是要学习茶艺。惊讶之余,既来之,则安之,领导这样安排,总有领导的道理。 我没有专门了解过茶,对茶的理解仅限于小说中有关的描写。平时喝茶,都是一个杯子,放上茶叶,开水一冲,或绿或黄,张口就能喝。 爱人担心我的身体,怕开水烫伤了食道,喝热茶时经常夺我的杯子。但在外面吃饭的时候多,她的手也没那么长,喝烫水的习惯始终没有改。 尤其是夏天,极度口渴的时候,喝杯热茶,浑身放汗,那茶香由五脏六腑向皮肤渗透,每个汗毛眼都透着舒爽。 我小时候,父亲的工厂里到夏天经常发茶叶。有一次,带回来的一盒茶,被我偷偷打开倒进一些水,后来要用时,茶叶全废了。没记得被责骂,父亲却当作一个故事说给别人听,貌似还很开心。 02 这次参加茶艺培训,让我学到了不少知识,大大开阔了眼界,对人生的历练又多了一份了解。 我国是世界上最早发现茶,利用茶的国家。史料中记载“茶发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋”。 茶的用途,可以分为三个相承启的阶段:药用、食用和饮用。药用为始,食用次之,饮用则为最后发展阶段。 之所以茶能兴于唐,能够在全国范围内形成浓厚的饮茶之风,是因为陆羽用了二十六年的时间,写就了世界上第一部茶叶专著——《茶经》。 全书分为上、中、下三卷,共十章,具体为一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之略;十之图。 这部书涵盖了茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理诸方面知识,促进了人们对茶的了解。到了宋代,饮茶已在社会各个阶层中普及,包括下层平民。开封和临安两都的茶肆、茶坊林立,客来敬茶的礼俗已广为流传。 饮茶方法上,在唐代基础上又迈近了一步,出现了高雅的点茶法。现在风靡日本的抹茶道,就是宋代点茶法的演变。 03 茶艺老师在讲了一些茶的基本知识后,开始演示烹茶的手艺流程,附带着一些礼貌动作和禁忌事项,让我开始理解了一些茶道的皮毛。 年过半百了,如果不是这次培训,许多社交场合的礼仪依然不了解。比如倒茶水,要由左至右,一气呵成,绝不能乱了顺序,也不能随意乱加茶。 尽管对手艺流程还十分生疏,手也笨拙得厉害,脑子的记忆也不那么灵光,但还是能感到,在每一个手势,每一个动作的背后,都有浓浓的文化气味,甚至是一种教养。 我逐渐认识到,茶艺流利地操作,是自信的自然流泻,是心境的平淡柔和,是人与自然的和谐。 如果茶艺真地进校园,一定会对学生产生强烈影响。到时,学生遇事心态平和,做事遵循规则,天地人三才通泰,校园文化自然也是宁静雅远。
2023-07-25 07:40:471

老酒的介绍

即存放时间较长的酒统称老酒,泛指所有经过陈年的佳酿,包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期,所以啤酒一般没有老酒的概念。宋代赵蕃的《怀远父斯远成父》中”老酒”就是陈年的酒,老酒这种文化在中国源远流长。怀远父斯远成父春风吹雨昼成昏,萧寺萧条早闭门。 坐久行人更萧瑟,定倾老酒向何村。
2023-07-25 07:38:491

真正的老酒是怎样的?

这个应该是
2023-07-25 07:39:033

老酒的作用

老酒即存放时间较长的酒的统称,泛指所有经过陈年的佳酿,包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、白兰地、琴酒、伏特加等。 老酒的作用有: 1、满足和供给人体组织细胞的能量需要; 2、转化成糖原贮存在肝脏和肌肉中,以补充和平衡身体能量的需要; 3、对补充人体维生素有很强的功效,主要含有的维生素有VB1、VB2、VB5、VB6、VPP、VB12等。 提示:饮酒不宜适度,每天饮用300至500毫升为最佳,过度饮酒对身体健康危害严重。
2023-07-25 07:39:301

什么是老酒

很早的酒就是老酒,不信你去网上查.
2023-07-25 07:39:392

老酒指的是什么酒?

老酒是方言里对酒的称呼,比如在江浙沪一带把喝酒说成吃老酒,这个酒可以是黄酒,红酒,米酒,啤酒,白酒等等各种酒类。
2023-07-25 07:40:013

究竟如何鉴别老酒真伪?

中国是白酒的故乡,酒文化在我国源远流长。在中华民族五千年的历史长河中,酒和酒文化一直占据着重要地位,几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国酒文化底蕴如此深厚,近年来,更是掀起了一股白酒收藏热潮,鉴藏白酒成为一件很“文化”的事情,喝也文化,藏也文化。老酒收藏的话题越来越热,而很多酒爱好者,对老酒收藏也有一定的认识。但是随着时间的推移,很多假冒老酒也不断的出来了。所以在收藏过程中,也要谨防假冒。下面我给大家介绍下关于老酒收藏注意事项,及老酒鉴别真假的方法。鉴定老酒的真伪,开瓶品尝,甚至化验成分自然可以得出结论。这样一来,一瓶酒的收藏价值也就没了。不开瓶,辨真伪,是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。那么,我们该如何在这个前提之下鉴别老酒真伪呢?一看封口。收藏者要细致观察酒瓶封口是否破败不堪,有无人为做旧痕迹,封口是完好无损还是有松动现象。二看酒标。酒瓶上的标准酒标,视瓶体而定,应含有:正标、背标或颈标。当年商标印刷和现在有很大区别,一张彩色商标要经多道工序才能印出来,且每道工序只能印出一种颜色。名优酒厂所用商标一般都是大厂生产,套色准确,印刷精美,字体不模糊,无毛边。三看包装。从上世纪80年代末期开始大部分名优酒出厂时都有彩盒包装,看完酒瓶上的载体元素后,最后就要看彩盒包装了。第一,要完整洁净;第二,彩盒画面字迹要清晰,并能够流露出当年的包装特色,给人以真实可信和美的享受。再有就是日期,有的年份没有在瓶体上印日期,而不同的年份打在酒标上的日期的写法或阿拉伯数字,或中文数字也有不同。鉴定老酒需要的是足够的经验,要对各种酒的商标史、包装史了如指掌。老酒收藏作为一个具有高投资回报率的市场,规范、引导老酒收藏与鉴定势在必行。2014年,中国酒业协会成立了名酒收藏委员会。今年中国酒业协会-名酒收藏委员会年会之际,将于9月27日上午,在太原市晋祠宾馆举办“1963年复古版八大名酒拍卖会”。这一消息震撼了全国老酒收藏界。1963年第二届全国评酒会于在北京举行。这届评酒会评出八种白酒为全国名酒,具体为:茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡、泸州老窖、全兴大曲、西凤酒、董酒。由于1979年第三届评酒会评出的也是八大名酒,所以第二届评酒会的八大名酒被称为老八大名酒。八大名酒企业对9月的这次拍卖会十分重视,他们在1963年窖藏至今的原酒中精心选择优质酒,采用上世纪六十年代款式的包装瓶和酒贴商标,罐装出63瓶珍藏品老酒。再各取45瓶,组合成45套八大名酒,进行公开竞拍。为了保证每一件藏品都不被人仿冒,八大名酒企业董事长在每一瓶拍品酒瓶上亲笔签名。这批名酒品质超群,每一套都做到了唯一性,具备极大的升值空间,蕴含着巨大的商机。相比民间藏酒,“老八大”更保真,更有收藏价值,是真正的不可复制的精品。相比民间收藏市场秩序的不确定性,由行业协会规范引导的市场活动,才更让收藏者放心。
2023-07-25 07:40:212

洋甘菊花茶的饮用搭配?

ree trade agreement signed
2023-07-25 07:40:462

红茶桃花姜枣能一起泡茶喝吗

肯定是可以的不需要紧张的
2023-07-25 07:40:552

隔夜花茶能不能喝?

朋友!最好不要喝!俗话说:新茶旧酒!茶要喝现泡的为好!现泡的新鲜茶既有新鲜感,又有茶香味,还有利身体健康,岂不乐哉?何必要去喝隔夜的茶呢?会吃会喝才健康,胡吃胡喝要遭殃!听我的不会错的!祝你:心情愉悦,身体安康,一切顺利!
2023-07-25 07:41:054

经常喝茶会让牙齿变黄吗?学会这3个方法,让牙齿白回去

茶文化从古流传至今,上至古稀老人,下至稚气学童,有越来越多的人喜爱上喝茶。茶叶不仅自带茶香,还含有茶多酚、脂肪酶、生物碱等物质,这些都是对身体有益的营养成分,可以预防疾病,缓解精神疲劳,还能促消化。但是,也有朋友发现喝茶一段时间之后,牙齿会开始发黄,尤其是年龄稍长一点的人群,牙齿发黄的现象更是常见。那么喝茶会不会让牙齿变黄呢? 喝茶是有可能让牙齿变黄的,尤其是经常喝浓茶的朋友。茶水中的茶多酚会氧化形成黄色、红褐色的氧化产物,喝茶的时候,这些物质会附着在牙齿表面,如果不及时清洁,时间长了就会在牙齿表面堆积,牙齿看起来就会发黄。就像茶具一样,如果不定期清洗,时间长了也会形成一层“茶锈”。 除了喝茶,抽烟、喝咖啡、红酒或者经常吃深色的食物也会让牙齿发黄。酸性物质会损害牙釉质,糖类物质会附着在牙齿表面形成一层黏性物质,进而吸附一些食物里面的色素,色素堆积导致牙齿变黄。另外要注意氟化物的摄入,适量可以防治龋齿,但是过量会造成氟斑牙,牙齿上出现黄褐色斑块。 那么怎样可以让牙齿变白呢?分享3个实用的方法,希望可以帮到大家。 对于爱喝茶的朋友,每天喝茶要适量,并且不要喝太浓的茶。喝茶、抽烟或进食之后需要漱口,可以用清水或者专用的漱口水。如果感觉牙缝有异物,可以用牙线清洁牙缝,总之要时刻注意口腔卫生。 刷牙是一种简单有效的让牙齿变白的办法。每天早晚两次刷牙都是必不可少的。刷牙时间上每次至少要刷够2分钟。刷牙方法建议用巴氏刷牙法,清洁效果比较好,对牙齿也不会有损伤。刷毛斜对着牙齿牙龈连接处,一次刷两三颗牙齿,慢慢挪动牙刷,牙齿各个面都要刷到。刷牙工具要选择刷毛软硬适中的牙刷,太软容易倒毛,清洁力不好,太硬的会伤害到牙釉质,或者造成牙龈出血。 如果牙齿发黄现象严重,建议使用电动牙刷,通过高频率的震动作用于牙齿上,能够有效清洁掉牙齿表面的残留物,包括牙缝里的残渣都可以清洁到位。像飞利浦电动牙刷、SVJ电动牙刷、heyyou电动牙刷,是声波型的电动牙刷,刷起来比较温和舒适,除了10岁以下的儿童,其他没有严重牙周病的人群都可以使用。欧乐B电动牙刷,是旋转型的电动牙刷,刷起来力度比较强,适合有顽固牙结石,口腔耐受力比较好的人群使用。 牙膏的种类比较多,针对牙黄选择有美白功效的,如果牙龈比较敏感,尽量选择含氟牙膏,可以保护牙釉质。 如果牙齿发黄比较严重,牙结石比较多,想要牙齿变白可以去专业的口腔医院洗牙。洗牙时间一般在1个小时左右,利用专业的器械去除牙渍牙结石,恢复牙齿本来 健康 的颜色。要注意洗牙不能频繁,这样会让牙齿变得敏感,一般一年一次即可。 适当喝茶对身体是有益的,但是也要注意保护好我们的牙齿,不要让茶影响了自己的社交自信。
2023-07-25 07:41:071

喝茶牙齿会变黄吗(喝茶牙齿为什么会变黄)

中国的茶文化历史可谓是源远流长,茶的种类有很多,不同种类的茶又有着不同的口味和作用,喝茶按理说对身体是有好处的,但是任何物品都有其两面性,那么喝茶牙齿会变黄吗?喝茶牙齿会变黄吗会。茶叶中含有某些氧化物,偶尔喝一次两次是没有影响的,但是长期喝茶,茶里面的氧化物会附着在牙齿上面,时间一长,牙齿就会慢慢被染色变黄。打个比方就像泡茶的茶杯一样,茶杯会因为泡茶而长茶垢,牙齿也会因为长期喝茶而长“茶垢”。喝什么茶牙齿更容易变黄浓茶和头茶。浓茶和头茶内的茶多酚、茶色素、茶多糖以及多酚类氧化物都比较多,因此饮用浓茶和头茶,氧化物会更容易附着在牙齿上,并且附着的数量会增多,由此导致牙齿更容易变黄变黑。怎样喝茶能预防牙齿变黄控制喝茶次数每天的茶叶用量15-20克比较适宜。喝茶过凉,不仅会使牙齿更容易变黄,同时还会使体内水分增加,血液循和心跳加快,心肾负担加重,导致植物神经功能失调,并引起茶碱在胃内积聚,胃液分泌受到抑制,妨碍消化。喝淡茶喝浓茶不仅会使牙齿更容易变黄,同时因为茶叶中含有生物碱,当生物碱在人体内含量过高时,就会强烈刺激大脑神经,心跳加快,从而产生心悸、头痛、失眠、尿频等症状,还会引起肠胃道的病理变化.乃至引发溃疡。喝完茶刷牙牙齿变黄是一个过程,并非一朝一夕的事,每次喝完茶后,注意及时清洁牙齿,这样牙齿变黄的几率会大大降低。就像杯子里有茶垢,需要及时清洗一样,如果等到牙齿已经变黄了再来刷牙,是于事无补的。喝茶牙齿变黄了怎么办1.刷牙时,在牙刷上洒上少量食盐,能够帮助减少和去除牙齿上的茶垢。2.刷完牙后,用柠檬片摩擦牙齿能令牙齿变白,柠檬酸能够有效溶解茶垢碱,并且柠檬中的维生素C,还有美白固齿的作用。3.去往牙科医院进行洗牙,洗牙能够令泛黄的牙齿变白,但是洗牙需要一个过程,并且洗牙牙齿变白后,如果仍旧不注意,牙齿又会重新变黄。4.利于高频振荡的超声波,去除附着在牙齿上的茶垢、色斑等。能使牙齿变白,且几乎不返回。
2023-07-25 07:41:141

上海老酒有哪些品牌

谈起上海老酒,许多人最前面的印象是石库门老酒,那么,上海除了石库门,还有哪些老酒呢?速度和我一起来看!1、上海石库门老酒"上海老酒"其实就是黄酒,而石库门的"上海老酒"是近年来较为畅销的品种。精巧别致的包装,摆脱了传统黄酒苦、涩,并创新了全新口味,使产品一上市就被消费者接受和青睐。现在只有金枫酿酒有限公司生产的才是正宗的。所有人都要小心!2、雅侬尚品上海老酒与普通黄酒相比,雅侬尚品上海老酒具有产品配方合理,口味好,瓶型新颖的优点,融合中西文化和海派文化底蕴。包装精美别致,还含有许多对人体有益的成分,色泽亮丽,实属优质。3、吴越稽山老上海老酒原产浙江绍兴十年陈黑标上海老酒,酒精度为12%,属于传统的半干型黄酒,以鉴湖水、糯米、小麦等为原料酿制而成。4、情浓水乡上海老酒本品属半甜型黄酒,原料全部选用当年标一以上的优质黄皮和优质小麦粒饱满,性价比很好。你还知道哪些上海老酒品牌呢?一起来说说吧!
2023-07-25 07:38:261

千日红播种时,需要注意哪些事项?

我们应该注意施肥,注意浇水,并且应该注意病虫害,而且应该注意阳光的光照,并且也应该使用一些猪粪,等等,都是应该注意的事情。
2023-07-25 07:38:145

千日红可以和苟杞泡水喝吗

千日红不适宜搭配其它花茶。千日红花茶冲泡方式: 一取3-4朵,开水冲泡三分钟即可。
2023-07-25 07:38:063

求几首快节奏,节奏行比较强的英文歌曲,要用做舞蹈配乐,不要rap,最好像lucky strike这

Rachel Platten–lone ranger ,family affair,Tez Cadey–seve,la la love on my mind,Hillsong Young And Free–wake,前面是歌手的名字
2023-07-25 07:37:531

正常人能泡千日红菜喝吗

红菜养胃,可以吧
2023-07-25 07:37:505

现在是12年8月 问下肇庆市哪里有lucky strike( 好彩 )香烟买? 烟合特有的单个圆圈 不是peel香烟

好彩有很多版本,我可以快递给你
2023-07-25 07:37:451

千日红种满阳台好吗?

千日红花:有紫色,红色,玫红多种色,种满阳台会很漂亮其花语是:不灭的爱千日红花茶:清肝明目,降压排毒,活血通经,美容养颜。
2023-07-25 07:37:412

绿lucky strike多少钱一包啊?跟万宝路的比较那种好点呢?

好彩,190港币一条!
2023-07-25 07:37:381

各位大侠 请教一下这是什么花 叫什么名字

这个是千日红好像。我家还有种过的、 千日红花别名:万年红、千日白、球形鸡冠花。 千日红花科属:属苋科千日红属。 千日红花英语名:Globeamaranth Flower 千日红花学名:Gomphrema globosa.功能主治: 千日红花功效:清肝,散结,止咳定喘。 千日红花药材:气微弱,无味。以洁白鲜红或紫红色,花头大而均匀者为佳。 千日红花产地:江苏、福建、四川、广西等地。 千日红花性味:甘,平。 千日红花茶叮咛: 千日红虽然有清肝定喘之功效,但它里面的千日红素会让没有哮喘的人喝完后,多少会有点儿精神麻木感。 千日红花茶适宜搭配: 不适宜搭配其它花茶。 千日红花茶冲泡方式: 一取3-4朵,开水冲泡三分钟即可。 千日红花茶花言茶语: 不朽,不变的爱。 千日红又名火球花等。一年生草本。株高约60cm。小花密集成圆球形头状花序,有紫红色、红色、粉红色和白色等。经久不变的颜色是苞片的颜色,而不是花冠的颜色。花期从6月到10月。 千日红花序虽细小,但花色艳丽有光泽,且经久耐用能长期保持原有的花形和颜色,因此而得名。除可作花坛、花境的美化材料外,还可剪取花枝晾干后作干花使用。原产亚洲热带。性喜温暖,不耐寒,喜阳光充足和湿润的气候条件,以及肥沃而又疏松的沙质壤土。千日红幼苗生长缓慢,因此,在长江以北地区应于3月上旬在温室内提前播种。室温保持在20℃以上,则发芽较好。由于种子的外面被一层细密的白色纤毛,吸水困难,因此发芽不良,出苗迟缓,为促使其尽快出苗,播种前要进行催芽处理。即先用冷水浸种两天,或用温水浸种一天,捞出后用纱布包好,放置浅盘中,每天用清水淋1~2次,放在温暖处,约经两周发芽,此时再播于盆内,覆土要浅,播后覆盖玻璃保温保湿。待幼苗出齐后间一次苗,然后再移栽。移栽前要施入适量基肥。为了使植株矮化,幼苗期摘心一次,花谢后及时剪除残花,加强水肥管理,促使萌发新枝,又可再次开花。
2023-07-25 07:37:321

大连哪里有卖 lucky strike 的烟?红色的!

这个红色的美国的好彩吧,可以机场免税店里买,可代购
2023-07-25 07:37:301