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成为调酒师需要具备哪些条件

2023-07-26 13:40:13
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要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。

如果学习花式调酒还需要注意四个方面:一、学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,这些动作是有危险性的,一定要用专业练习瓶进行训练;二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。四、花样调酒的心理训练重于动作训练,因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示。

如果你是因为兴趣而学习调酒的,那么应从酒品的基本知识入手,应首先了解中外名酒如何分类,再去学习有关鸡尾酒调制的基本规则,然后可以根据流行的鸡尾酒配方学习调制鸡尾酒,这样你会发现学鸡尾酒调制要比学做菜容易得多。根据调查愿意做调酒工作的人有三种:第一种是为了兴趣学调酒这些年轻人往往会比较投入;第二种是为了谋职而学习调酒;第三种是为了经营自己的酒吧而学调酒的酒吧老板。从“外行”要想进入调酒师行列,至少需要专业学习3个月以上的时间,还要经过半年左右的实践才能算可以“出师”的调酒师。调酒师是一群很神奇的人,他们可以用柠檬片和樱桃调制出许多你意想不到的梦幻般的味觉。醋栗酒和生奶油,在他们的手里搅拌摇晃,叮叮当当几分钟,再用风格迥异的器皿盛好,一杯美妙的“天使之吻”就这样诞生了。若不明白其中的玄妙,你可以叫它几种饮料的混合。但是倘若知道了它严格的工艺,知道如何鉴赏它的细腻光泽,如何欣赏它的艺术情调,就会觉得它的价值远不是一杯酒所能概括。

想成为一名合格的调酒师,需要掌握的东西很多,比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺,可以让几个瓶子同时在空中飞舞,把燃烧的火焰抛来抛去,这更像是一种表演艺术。

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内容:

调酒现风靡于世界各地,调酒师不仅是一种职业的选择,更是一种时尚前卫的追求。随着酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。新东方烹饪特别针对0基础想做调酒师,或有一定基础想提升调酒技能,或想开酒吧创业或就业的学员开设专业的调酒课程,学习最全面的调酒知识,也可针对学员需求订制个性化调酒课程。

课程内容包含:

l 酒水文化理论知识:葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌白兰地、朗姆等

l 鸡尾酒类:白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒等

l 金酒类:金汤力、尼格罗尼、干马天尼、新加坡司令等

l 自酿自制类:自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆等

l 花式调酒类:高级英式调酒、日式摇酒技巧、高级花式调酒、速度调酒工作花式操作等

l 单一麦芽品鉴等

l 酒吧创业辅导:实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货等

调一杯好酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。鸡尾酒每种类型的调制方法和过程均不同,基酒与辅料的比例和所选杯具也不同,这都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。新东方烹饪新型情景教学模式,互动式实际操作课程,专业调酒大师授课

酒吧洋酒调酒师小游戏攻略

什么啊
2023-07-26 12:59:456

做一名调酒师需要什么样的条件?

一名真正的调酒师,是需要分两个阶段和过程的,先要去专业的调酒培训学校里面进行系统的学习,然后再去酒吧工作,把学得到的东西应用在实际工作当中。所以,楼主想从事调酒这行,要先去找个学校学习,不过要找个好学校,要学就给学专业学好了,对以后的发展有利。现在国内教调酒的学校蛮多的,不过真正专业的学校还是比较少,像成都地平线调酒学校就很专业,不错。
2023-07-26 13:00:015

酒吧洋酒调酒师小游戏攻略是啥?

上面从左边数第二个,倒三分之一,下面左边数第四个,倒三分之一,下面右边数第三个,倒满,直到右下的杯子闪红,摇几下,点柠檬
2023-07-26 13:00:182

关于酒的职业都有什么 调酒师这个职业怎么样 我要怎样做呢

品酒师、调酒师、侍酒师,品酒师是品味最高的一种,需要很高的天赋和后天的努力,接触的人非富即贵。调酒师主要弄鸡尾酒,可以去学校学习,慢慢练习,花式调酒很帅的,但是相对来说地位低级些,因为会在酒吧工作,但是工资挺可观。侍酒师就是红酒服务生,国外很受尊重的行业,中国葡萄酒业不够成熟,所以前景是有,但是不知什么时候能发展起来。
2023-07-26 13:00:262

酒吧调酒师这职业咋样啊?

好的调酒师很有前途,就算是酒吧里的工作者起码是一份正当的职业,和年龄没有关系,不过这需要有过硬的调酒技术,最好再能学一点外语,这样更有前途。
2023-07-26 13:00:363

请问酒吧里DJ、调酒师是一个什么样的职业?

是一种寓娱乐于工作的一种职业,这也可以是兼职,使一种社会经验丰富工作哦。。。
2023-07-26 13:00:512

调酒师的基本知识。

楼主你这个问题范围也太大了吧??看了你这个标题,想回答都不知道该怎么回答?调酒师的基本知识?你具体是了解那些方面的呢??最好是具体化,不然真是爱莫能助,一楼朋友回答的比较全面,你可以参考参考。另外除了在这里提问之外,你也可以通过自己的方式去了解,比如去一些关于调酒师的论坛,去结识一些调酒,或者有什么问题,也可以找例如调酒学校之类的咨询,现在每个学校都有专门负责咨询的老师,他们可以帮你解答问题,当然也要找那种专业的学校咨询,不然他们告诉你的如果是不正确不专业的答案,可能就会影响你了,专业的调酒学校,成都的地平线调酒师培训不错,他们的老师是中国最早一代从事酒吧、调酒、调酒培训的,非常专业,而且很诚信,肯定能够帮助到你的。
2023-07-26 13:01:122

酒吧调酒一个月多少工资?

低级调酒师6000以上8000以下;中级调酒师9000以上16000以下;高级调酒师(可以做兼职)一般有29000以上37000以下;花试低级调酒9000以上14000以下;花试中级调酒14000以上27000以下;花试高级调酒38000以上6万左右。
2023-07-26 13:01:214

酒吧洋酒怎么过冰

首先,我们要知道,冰的表面积越大,融化的就越快,利用这一特性,不同种类的冰适合不同的鸡尾酒。方形冰块的作用相比起冷却鸡尾酒,更在于冷却酒杯。调酒师在酒杯中装满这样的冰块,很快,酒杯的温度就开始下降。到了一定程度之后,调酒师一般会把冰块和融化的水取出,再把调好的鸡尾酒放进杯中。此外,这样的方形冰块也直接适用于例如曼哈顿(Manhattan)、古风(Old-Fashioned)和马提尼(Martini)等鸡尾酒。冰球一般由方形冰块制得。这里会用到凿冰器,使用凿冰器很容易把方形冰块凿成冰球且不容易损坏冰块。冰球融化得慢一些,一般直接放到鸡尾酒中,非常适合那种喜欢慢慢品酒的顾客。此外,这一些基酒苏格兰威士忌(Scotch)、波本威士忌(Bourbon)和朗姆酒(Rum)调制的鸡尾酒,使用冰球来冷却也是没有错误的!碎冰的制作也很简单,只用把冰块放到纱布中,用碎冰锥敲打即可,注意敲打的力度和控制一下碎冰的均匀程度。
2023-07-26 13:01:291

关于调酒师

1、男调酒师身高最好在170以上,女调酒师最好在160以上,五官不要吓到客人为好;2、建议到学校学,系统全面,酒吧招学徒多是骗人的。国内学校推荐成都地平线;3、调酒师在中国起步晚,不过发展很快,前景还是光明的;4、调酒师就像演员,可以在台前也可以在幕后,台前是指在酒吧里工作,幕后是指做管理和策划,所以没有年龄限制。
2023-07-26 13:01:383

想学调酒师但不知道酒吧的工作时间懂的进

酒吧生意一般的时间大概是凌晨2-3点下班,如果遇到生意好可能4-5点下班。调酒师除了酒吧以外,酒店、会所,甚至高级中餐厅都可以从事工作,以后还可以去洋酒、红酒商行。具体情况成都地平线学校在国内比较专业,你可以向他们咨询
2023-07-26 13:01:474

生产酒的技术人员与酒吧的调酒师是一回事吗?

当然不是
2023-07-26 13:01:567

在酒吧里是调酒师好还是DJ好啊?

可以的,调酒跟西点、西餐有一样,都是一门很吃香的手艺。中国的酒文化十分浓厚,现在经济水平好了,大家喜欢新鲜多样的鸡尾酒,也有许多不能喝酒的女士,觉得酒精浓度低的鸡尾酒是他们很好的选择。鸡尾酒能给人视觉、味觉双重享受。所以,非常受欢迎!就业面广,可到酒吧、酒店等工作,也可自己创业开酒吧,投资小,风险小,容易成功!
2023-07-26 13:02:114

求酒吧洋酒混软饮的详细操作

看你想喝得淡点 还是浓点 淡的话 就8比1 浓的话就3比1
2023-07-26 13:02:336

调酒师前景怎么样

我觉得吧,这也只是一门技术,普通的职业自己喜欢就可以选择,不喜欢也不用为了什么大好的前景去选择,毕竟前途多少都是自己做出来的,还是要是自己喜欢的才好。如果想要入行可以去地平线调酒师培训学校学习,他们学校调酒是教的非常好的。
2023-07-26 13:02:512

调酒师有出路吗?工资高吗?

职业描述:调酒师在不少年轻人看来真是既好玩又够酷的职业。调酒师的工作就是在酒吧或餐厅专业从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情。职业前景:随着近年酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。职业薪酬:调酒师在我国的薪水为1500元至7000元人民币不等。基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。除了固定薪资以外,承接表演、鸡尾酒会等作为调酒师其他收入计算。就业场所可在酒吧、星级酒店、高级西餐厅等休闲娱乐场所。英式调酒和花式调酒在薪资方面,这个不好比较,英式调酒也有工资很高的,花式调酒也一样,不过从就业面来讲,最好是英式调酒、花式调酒全能,这样选择会多一些,什么地方都可以做,而不会受限制,所以如果要学,就去找全能的学校,我知道成都的地平线调酒师培训基地就是英式调酒、花式调酒全能的,非常专业,实力强、口碑好,可供你参考。调酒师在国外不受年龄限制,在国内虽然还偏年轻化,但我们明显的感觉得到,它的工作年限在慢慢延长,从现阶段来看,调酒师在吧台里面给人家调酒做到30岁左右的不多。不过调酒师也有广义和狭义之分的,狭义的调酒师仅仅只是指吧台里面做事情人,年龄会受到限制,而广义的调酒师他既具备了在吧台里面做事的调酒师应具备的,同时他们又别在吧台里面的调酒师更有前途,并且不受年龄的限制,那是因为调酒师是一种接触面广泛的职业,他将来可以做酒吧管理、调酒培训教师、洋酒饮料代理或酒吧设备用品经销、开店等。
2023-07-26 13:02:582

酒吧里有什么职业?

酒吧里有这些职业:1、经理: 场子主负责人;2、主管: 每个部门都有的管理人员 , 主要工作是管理好本部门人事;3、销售: 高场的销售平时的工作就是定房,必要时也需要陪酒;4、红卡: 是帮助销售的助理。6、礼仪和平台 : 级别不一样,服务内容也不一样 , 平台不跳舞,而礼仪还需跳舞。7、包房服务员:他们的工作性质跟一般的服务员是一样的,只是他们没固定工资,专门靠拿小费。8、其他如咨客、收银、 调酒师、果盘师、厨师、DJ维修、调音师、保洁这些都是顾名思义的职业。酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、"舞女"表演。高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。 酒吧有很多类型和风格,既有最低档的"潜水吧",也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。酒吧最初源于美国西部大开发时期的西部酒馆,Bar一词到16世纪才有"卖饮料的柜台"这个义项,后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所,约20世纪90年代传入我国。
2023-07-26 13:03:211

调酒师的学历要求

申报条件:·助理调酒师①从事相关工作,经培训达到规定学时。调酒师①从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。②取得助理调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。③具有初中及以上学历,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。④具有高中及以上学历,经培训达到规定学时。高级调酒师①从事相关工作3年以上,经培训达到规定学时。②取得调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。③具有高中及以上学历,从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。④具有大专及以上学历,经培训达到规定学时。年满25周岁以上的,参加相关等级培训的 都可以考取相关资格证书(高级的也一样)调酒师技师或高级技师,技师和高级技师要求从事该行业10-15年以上,或在该行业有突出贡献者方可获得通过。
2023-07-26 13:03:316

调酒师的年龄有规定吗

在国外调酒师是没有年龄限制的,中国应该也会发展成这样,不过现在中国的调酒市场应该是调酒师越年轻越好!现在酒吧调酒师年龄一般都小于28岁,调酒师平均年龄应该在22岁左右.当然,培训和考取证书是没有限制的,但是出后去酒吧或酒店应聘,一般是有限制的,性别,年龄,学历,经验,这就要看招聘单位的具体要求了!
2023-07-26 13:03:504

美国调酒师有什么要求??

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。而在国内的调酒师随着近年酒吧行业的兴旺,也渐渐成为热门的职业。在国内,目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。 据有关资料显示,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在1000元人民币左右。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千甚至上万元人民币,如果做到管理位置,那么月薪会过万。随着酒吧数量的大大增加,作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外,调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校,凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多,而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。 现在国内比较时兴的花式调酒,是近几年酒吧兴起带动的时髦职业,其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识,初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方,培训时间40个学时;中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方,培训时间60个学时;高级不仅要求掌握上百种鸡尾酒的品种和配方,还侧重于掺法国、意大利等国的红葡萄酒,达到自创鸡尾酒和管理经营酒吧的水平。只不过花式调酒需要更多的激情以及特殊的表演杂耍技巧。 要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。 如果学习花式调酒还需要注意四个方面: 一、学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,这些动作是有危险性的,一定要用专业练习瓶进行训练; 二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。 三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。 四、花样调酒的心理训练重于动作训练,因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示 。 如果你是因为兴趣而学习调酒的,那么应从酒品的基本知识入手,应首先了解中外名酒如何分类,再去学习有关鸡尾酒调制的基本规则,然后可以根据流行的鸡尾酒配方学习调制鸡尾酒,这样你会发现学鸡尾酒调制要比学做菜容易得多。根据调查愿意做调酒工作的人有三种: 第一种是为了兴趣学调酒这些年轻人往往会比较投入; 第二种是为了谋职而学习调酒; 第三种是为了经营自己的酒吧而学调酒的酒吧老板。 从“外行”要想进入调酒师行列,至少需要专业学习3个月以上的时间,还要经过半年左右的实践才能算可以“出师”的调酒师。调酒师是一群很神奇的人,他们可以用柠檬片和樱桃调制出许多你意想不到的梦幻般的味觉。醋栗酒和生奶油,在他们的手里搅拌摇晃,叮叮当当几分钟,再用风格迥异的器皿盛好,一杯美妙的“天使之吻”就这样诞生了。若不明白其中的玄妙,你可以叫它几种饮料的混合。但是倘若知道了它严格的工艺,知道如何鉴赏它的细腻光泽,如何欣赏它的艺术情调,就会觉得它的价值远不是一杯酒所能概括。 想成为一名合格的调酒师,需要掌握的东西很多,比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。
2023-07-26 13:04:275

hls是什么酒吧

  hls多指娱乐休闲类的酒吧,是提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、"舞女"表演。高级的hls还有调酒师表演精彩的花式调酒。   调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
2023-07-26 13:04:541

调酒师的月薪一般为多少?

5000左右,,
2023-07-26 13:05:035

学习调酒,有年龄限制吗?要学多久?

地平线调酒学校 可以找他们的老师去问,这个学校有招生标准的,问问就知道你自己是否适合了。
2023-07-26 13:05:217

KTV里红酒、洋酒调酒详细方式,配的饮料,注意事项这些 。

皇家礼炮建议搭配依云水 轩尼诗XO的话也配依云吧 若是VSOP建议搭配水晶葡萄类的杰克丹尼和黑牌都属威士忌 杰克丹尼搭配可乐 黑牌的话红茶或绿茶吧 伏特加建议搭配红牛或脉动 红酒就不要搭配软饮了 配点小吃 水果什么的就行
2023-07-26 13:05:384

关于调酒师品酒师的问题~!

1.考试时间与大部分时间都是差不多的不差一两月分冬、夏冬1.2月夏7.8月2.如果你会的话而且知道考试时间和地点的话不需要培训基本上是给你充分的理由让你交钱说白了就是花钱买一张考试地图(考试地点时间内容之类的)之后才可以考试3.形式不确定每一期考试内容都不一样包括花式、理论、操作、鸡尾酒制作、奶茶、奶昔制作、水果拼盘、茶艺制作流程抽取其中两到三样不等。。4.地点沈阳上海北京重庆天津深圳广东大连具体地址不确定具体问中国劳动报章部门5.考试费用不确定因为城市之间物价不一样工资不一样具体标准调酒师初级证书800调酒师中级证书1200调酒师高级证书1500-1600调酒师技师证书2000-2500调酒师高级技师证书3000-8000很多年前的数据不包括2009年以后6.教材www.baidu.com可以查查洋酒的资料鸡尾酒配方花式视频果盘制作等...这里说明一下如果这些教材在市场上广泛流行的话那就等于少了很多培训学校这些学校就指着这点资料赚钱而且配方每年都更新上万种希望我的回答对您有帮助调酒师俱乐部成员为您解答(《回答者:匿名2010-9-1118:54》我怎么那么鄙视你~人家问的是调酒师的问题你又出来个驾照考试品酒师什么乱糟的强烈鄙视你别误人子弟胡说八道行不!)
2023-07-26 13:05:481

调酒师现在吃香吗?

调酒师是一种综合了多种职能的职业——拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道,必须具备较高的综合素质。随着酒吧行业的日益红火,调酒师渐渐成为了热门稀缺人才,据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年都缺几千名调酒师,前景还是非常不错的
2023-07-26 13:05:567

调酒师的基本知识有哪些?

那真的是太多了。地平线调酒学校网站有教学大纲,我看过介绍,光大纲就好几页,实际内容那肯定是非常多的了。
2023-07-26 13:06:242

调酒师的基本知识。

楼主你这个问题范围也太大了吧??看了你这个标题,想回答都不知道该怎么回答?调酒师的基本知识?你具体是了解那些方面的呢??最好是具体化,不然真是爱莫能助,一楼朋友回答的比较全面,你可以参考参考。另外除了在这里提问之外,你也可以通过自己的方式去了解,比如去一些关于调酒师的论坛,去结识一些调酒,或者有什么问题,也可以找例如调酒学校之类的咨询,现在每个学校都有专门负责咨询的老师,他们可以帮你解答问题,当然也要找那种专业的学校咨询,不然他们告诉你的如果是不正确不专业的答案,可能就会影响你了,专业的调酒学校,成都的地平线调酒师培训不错,他们的老师是中国最早一代从事酒吧、调酒、调酒培训的,非常专业,而且很诚信,肯定能够帮助到你的。
2023-07-26 13:06:442

调酒师需要具备什么条件..

调一杯好喝的又容易醉的饮料需要三种元素:烈酒,某种软饮以及咖啡因。烈酒的作用是让人喝醉(废话),我们只需要有相对高浓度的酒精,而不是香味。所以我一般选择伏特加,相比威士忌等其他酒自身风味相对不明显。软饮的作用是使饮料容易入口,从而能够愉快地大量饮用。具体品种因人而异,看个人喜好,可乐、果汁、利口酒都是比较好的选择。咖啡因的作用是缓解上头感,使饮用者产生一种这种饮料酒精含量不高的错觉,容易过多饮用。咖啡因来源主要包括功能饮料、茶和咖啡。最后推荐几种成熟配方:伏特加红牛,橙汁益力多金酒,伏特加林德曼的桃子,浓缩咖啡冰金酒在家即可调制,非常方便。总之原则就是:醉的不够快加伏特加,不够好喝加糖饮料,不够爽口加冰/苏打水,最后适当补充咖啡因。最后呢,我想跟你说的是,喝酒并不能让你逃离任何事情,喝醉更不能。把自己灌醉的时候一定要在一个安全的环境下,不要让人担心。Hope everything goes well.
2023-07-26 13:06:5410

要成为调酒师该具备哪些条件?

学技术 最重要的是有学以致用 举一反三的能力,没有创新能力的人 只能适应社会一段时间 最终会被淘汰,所以学调酒 知道一些常见的酒品是必要的,之外 要研究调制的原理 用怎样的配料 怎样的比例 能调出自己理想中的口感,适配怎样的心情
2023-07-26 13:07:222

酒吧花样调酒师一个月多少钱?

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。而在国内的调酒师随着近年酒吧行业的兴旺,也渐渐成为热门的职业。在国内,目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。 据有关资料显示,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在2000元人民币左右。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千甚至上万元人民币,如果做到管理位置,那么月薪会过万。随着酒吧数量的大大增加,作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外,调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校,凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多,而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。 现在国内比较时兴的花式调酒,是近几年酒吧兴起带动的时髦职业,其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识,初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方,培训时间40个学时;中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方,培训时间60个学时;高级不仅要求掌握上百种鸡尾酒的品种和配方,还侧重于掺法国、意大利等国的红葡萄酒,达到自创鸡尾酒和管理经营酒吧的水平。只不过花式调酒需要更多的激情以及特殊的表演杂耍技巧。 要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。
2023-07-26 13:07:431

调酒师这职业前景如何?

前景挺好的,随着国家发展越来越好。久肯定是不可缺少的东西,要是想走这个行业是没有问题的,成都有一个地平线他们是这方面的专家了,很多年了,要学的话可以去了解一下
2023-07-26 13:07:5310

你对调酒师有哪些了解?

作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。1.掌握调酒技巧,正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。2.了解酒背后的习俗,一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。3.具备较好的气质,调酒师对身高和容貌有一定调酒师工作的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。4.英语知识很重要,首先是要认识酒标。酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。
2023-07-26 13:08:222

调酒师调酒成本贵不贵?

调酒得成本就要看用的什么样得酒水了
2023-07-26 13:09:025

学调酒出来的就业方向是?

调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业,将来可以走向管理层,从事高级管理,酒水营销、洋酒公司、独立开店等,全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师,这是因为他们有着丰厚的酒水知识,高超的技术,灵活的全场驾御能力,组织协调力和沟通能力等.每天与权贵人士的接触,使调酒师的视野开阔、思维敏捷,很多难得的机遇随时会出现在你的工作生活中,目前工作在北京,上海一流酒吧的顶尖调酒师,开车上下班、旅游度假已不足为奇,因此调酒师的发展潜力是传统行业所无法比拟。
2023-07-26 13:09:181

调酒师怎么学?一般要学多久 学费多少?

学习的技术还是要考虑到实操,通常2-3个月就可以掌握,一般费用都在15000左右。
2023-07-26 13:09:3413

中级调酒师资格证书

1. 调酒师中级好过吗 调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。而在国内的调酒师随着近年酒吧行业的兴旺,也渐渐成为热门的职业。在国内,目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。 据有关资料显示,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在1000元人民币左右。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千甚至上万元人民币,如果做到管理位置,那么月薪会过万。随着酒吧数量的大大增加,作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外,调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校,凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多,而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。 现在国内比较时兴的花式调酒,是近几年酒吧兴起带动的时髦职业,其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识,初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方,培训时间40个学时;中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方,培训时间60个学时;高级不仅要求掌握上百种鸡尾酒的品种和配方,还侧重于掺法国、意大利等国的红葡萄酒,达到自创鸡尾酒和管理经营酒吧的水平。只不过花式调酒需要更多的 *** 以及特殊的表演杂耍技巧。 要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是 *** ,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。 如果学习花式调酒还需要注意四个方面: 一、学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,这些动作是有危险性的,一定要用专业练习瓶进行训练; 二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。 三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。 四、花样调酒的心理训练重于动作训练,因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示 。 如果你是因为兴趣而学习调酒的,那么应从酒品的基本知识入手,应首先了解中外名酒如何分类,再去学习有关鸡尾酒调制的基本规则,然后可以根据流行的鸡尾酒配方学习调制鸡尾酒,这样你会发现学鸡尾酒调制要比学做菜容易得多。根据调查愿意做调酒工作的人有三种: 第一种是为了兴趣学调酒这些年轻人往往会比较投入; 第二种是为了谋职而学习调酒; 第三种是为了经营自己的酒吧而学调酒的酒吧老板。 从“外行”要想进入调酒师行列,至少需要专业学习3个月以上的时间,还要经过半年左右的实践才能算可以“出师”的调酒师。调酒师是一群很神奇的人,他们可以用柠檬片和樱桃调制出许多你意想不到的梦幻般的味觉。醋栗酒和生奶油,在他们的手里搅拌摇晃,叮叮当当几分钟,再用风格迥异的器皿盛好,一杯美妙的“天使之吻”就这样诞生了。若不明白其中的玄妙,你可以叫它几种饮料的混合。但是倘若知道了它严格的工艺,知道如何鉴赏它的细腻光泽,如何欣赏它的艺术情调,就会觉得它的价值远不是一杯酒所能概括。 想成为一名合格的调酒师,需要掌握的东西很多,比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺,可以让几个瓶子同时在空中飞舞,把燃烧的火焰抛来抛去,这更像是一种表演艺术。 可见,调酒师中级考试对于您弟弟是非常必要的,并不是很难过关,努力。 2. 初级调酒师证如何考取 初级来调酒师即助理调酒师(具自备以下条件之一者可申报初级职业资格) ①具有高中及以上学历,连续从事调酒工作1年以上,经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。 ②具有中专及以上学历,经助理调酒师正规培训达到规定标准学时。 调酒师资格认证分为五个层次:初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)。 (2)中级调酒师资格证书扩展阅读 调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 国务院在2016年12月取消了对调酒师职业资格的认定考试。此后国内无法再有渠道考取调酒师的官方资格认定证书。 3. 有在上海欧米奇学过调酒的吗,听说两个月就能学会,还包就业,还能拿到中级调酒师证 在这来里(我们学校),你可以学到精自品调酒专业课程,45个学习日(180课时),约124款学习品种,掌握金酒类、特基拉类、朗姆酒类等百余种调制方法。 毕业后,学校会推荐就业,如果你想创业,学校还会为你提供创业帮扶,让你不必为毕业后的创就业烦恼,专心于眼下的学习~ 4. 我想考个中级调酒师证,哪个培训学校可以上中级调酒师的课 大部分的调酒师培训学校都可以考中级调酒师的证,我推荐青岛达丰职业技能培训职业学校,环境好,师资力量也比较强 5. 中级调酒师算职称吗 当然不算了。 6. 调酒师等级证怎么考 申报条件: 助理调酒师 ①从事相关工作,经培训达到规定学时。 调酒师 ①从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。 ②取得助理调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。 ③具有初中及以上学历,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。 ④具有高中及以上学历,经培训达到规定学时。 高级调酒师 ①从事相关工作3年以上,经培训达到规定学时。 ②取得调酒师职业资格证书,从事相关工作1年以上,经培训达到规定学时。 ③具有高中及以上学历,从事相关工作2年以上,经培训达到规定学时。 ④具有大专及以上学历,经培训达到规定学时。 年满25周岁以上的,参加相关等级培训的 都可以考取相关资格证书(高级的也一样) 调酒师技师或高级技师 技师和高级技师要求从事该行业10-15年以上,或在该行业有突出贡献者方可获得通过。 中国劳动保障部国家职业资格证书考试:调酒师 国务院在2016年12月取消此职业资格认定考试,此后无法再进行考取。 (6)中级调酒师资格证书扩展阅读 调酒师资格认证分为五个层次:初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)。 调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。 7. 新手调酒的第一本书的调酒师资格证 费用: 初级500左右。 中级800—1200左右。 高级和技工未定 要求:新手可直接考取中级证书。 若要考取高级证书需要工作经验1-2年。 调酒师素质:一个优秀的调酒师应具备以下条件:花式表演,酒水知识,英语6级,口语2级,良好的形像和良好的沟通能力。 考试参考试题(部分) 一)判断题下列判断题中正确的请打 错误的请打 1.鸡尾酒属于混合饮料,但不是所有的混合饮料都是鸡尾酒。 ( ) 2.在调酒原理中,味道不同的酒或饮料可以互相混合。 ( ) 3.一名熟练的调酒师在调制鸡尾酒时可以不使用量酒器。 ( ) 4.鸡尾酒Spritzer是由白葡萄酒加雪碧混合而成的。 ( ) 5.调酒师在稀释浓缩果汁时可以使用自来水。 ( ) 6.拉戈啤酒与艾尔啤酒相比口味较重,较浓郁,而颜色则较为清淡。 ( ) 7.拉戈啤酒又称为上发酵型啤酒;艾尔啤酒又称为下发酵型啤酒。 ( ) 8.啤酒中的二氧化碳部分是生产中产生的,部分是生产后加入的。 ( ) 9.世界最主要的Ale啤酒产于德国,具体表现形式为porter啤酒和stout啤酒。 ( ) 10.啤酒瓶上的酒标标示11度是指啤酒的酒度。 ( ) 11.所有的干邑都是白兰地,但是,不是所有的白兰地都属于干邑。 ( ) 12.啤酒的主要成分包括乙醇和水。 ( ) 13.所有的黑啤酒都是下发酵型啤酒。 ( ) 14.在西餐餐饮搭配中威士忌、白兰地可用作佐餐酒。 ( ) 8. 调酒师分哪几种等级 职业调酒师的等级,可分为首席调酒师、助理调酒师。 调酒师等级资格证,是国回家社会和人力资答源部(原劳动局)考取颁发的。可分为初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)和高级技师(一级),只有持有该证,才有资格参加国家相关部门举办的一切活动(教学、研讨、职工培训、国企5星级酒店就业等)。 (8)中级调酒师资格证书扩展阅读: 注意事项: 1、在调制鸡尾酒之前,要将酒杯和所用材料预先准备好,以方便使用。在调制过程中如果再耗时去找酒杯或某一种材料那是调不好高质量的鸡尾酒的。 2、调制鸡尾酒所用基酒和配料应选择物美价廉。 3、使用材料必须新鲜,特别是蛋,奶,果汁。 4、罐装装饰水果如樱桃要根据当天用量提前冲洗干净,用保鲜膜封好放入冰箱备用。 5、鸡尾酒装饰要严格遵循配方要求,自创酒的装饰也要本着简单和谐的原则。 6、在调制操作过程中应尽量避免用手接触装饰物。 9. 中级调酒师证书可以直接考么 你是什么地方的呢?? 调酒师证书属于地方性的考试,不同的省市对于考证的回要求答,也会有所不同。 我朋友在成都,可以直接考取中级调酒师证书,但是它有年龄的要求,必须年龄达到了才可以考。 考证的时间也是不固定的,它并不是国家统考,你可以到专业培训调酒的调酒学校里面去学习,学习完后学校里面就可以直接组织考证了,比较方便。 如果在成都地区,你可以到调酒师培训学校去学习,他们那里也可以考证的。 10. 中级调酒师要考什么 中级调酒师 项目 鉴定范围 鉴定内容 配分比例 知识要求 1. 酒店礼貌常识 1. 礼节、礼貌的定义; 2. 酒店常用的礼貌语言; 3. 礼貌服务的内容 4. 仪容、仪表的要求; 5. 服务工作中常见的礼节。5% 基本知识 2. 法律常识 1. 劳动法要领及其基本原则; 2. 劳动者的权利和义务; 3. 劳动合同的种类及其订立、变更和解除; 4. 不正当竞争行为的概念及其主要表现; 5. 不正当竞争行为的监督、检查和法律责任; 6. 消费者权益保护法的原则及权利与义务; 7. 食品卫生法(五四制)的基本内容; 8. 食品卫生法管理的主要内容; 9. 饮食卫生控制的内容。 5% 3. 酒吧的概述 1. 酒吧的定义及类型和特点; 2. 酒吧结构与吧台设置; 3. 酒吧设备、用具和器皿的用途及保养方法; 4. 酒吧服务简介及工作程序; 5. 酒吧卫生的要求。 10% 4. 酒吧工作管理 1. 调酒师的工作职责; 2. 调酒师在营业中的注意事项; 3. 酒吧标准化管理的内容; 4. 酒吧的成本控制。 10% 专业知识 1. 酒的概述 1. 酒的定义及起源 2. 酒的流行分类方法; 3. 酒的品尝方法; 4. 酒的风格知识。 5% 2. 软性饮料 1. 软性饮料的分类; 2. 软性饮料出品方法(份量和载杯); 3. 软性饮料的存放方法。 5% 3. 酿造酒 1. 酿造酒的定义和生产过程; 2. 酿造酒的酿造原料和分类; 3. 啤酒的主要成份和主要原材料; 4. 啤酒的生产方法; 5. 啤酒的主要品种和生产地; 6. 啤酒的服务要求和贮藏; 7. 黄酒的主要生产原料和主要品种; 8. 黄酒的保管与服务方法; 9. 葡萄酒的生产原料和分类方法; 10. 酿酒葡萄品种和种植; 11. 葡萄酒的酿制生产(白、红、桃红和有汽); 12. 葡萄酒的服务基本原则、要求和方法、食物搭配; 13. 葡萄酒的贮藏和主要产地及品牌。 10% 4. 蒸馏酒 1. 蒸馏酒的定义和分类; 2. 白兰地的生产原料和生产过程及服务方法; 3. 干邑地区的七个白兰地产地; 4. 干邑白兰地的级别和主要牌子; 5. 威士忌的生产原料、过程和分类及服务方法; 6. 苏格兰威士忌的主要产地和牌子; 7. 波本威士忌的三大重要产地和两个生产重要规定; 8. 爱尔兰威士忌和加拿大威士忌主要品牌; 9. 金酒的生产原料、种类和品牌以及服务方法; 10. 伏特加的生产原料和牌子以及服务方法; 11. 朗姆酒的生产原料和主要生产地; 12. 朗姆酒的分类和牌子以及服务方法; 13. 特基拉的生产原料和牌子以及饮用方法。 10% 5. 混配酒 1. 混配酒的两大体系; 2. 配制酒的两大配制工艺; 3. 混合酒的定义; 4. 开胃酒的定义和两大著名产地; 5. 开胃酒的分类以及主要牌子和服务方法; 6. 甜食酒的定义、牌子以及服务方法; 7. 利口酒的原料、酿造方法; 8. 利口酒的种类及主要品种、产地和服务方法。 10% 6. 中国酒 1. 中国酒的分类; 2. 中国白酒的主要生产原料和生产特点; 3. 中国白酒的香型及品名; 4. 中国酒的服务方法; 5. 中国的“八大名酒”。 5% 7. 鸡尾酒 1. 鸡尾酒的定义; 2. 鸡尾酒的起源和调制原理; 3. 鸡尾酒的种类、调制方法以及要求; 4. 调酒的注意事项。 10% 8. 酒会知识 1. 酒会的类型以及酒会酒吧的摆设; 2. 酒会的工作程序。 5% 9. 酒水推销 1. 酒水推销的基本知识; 2. 酒水推销的渠道和技巧。 2% 10. 其它有关知识 1. 雪糕新地知识; 2. 水果雕切制作基本知识; 3. 水果拼盘的类型; 4. 色彩的三要素、冷暖色和三原色及组合。 5. 酒吧专业术语外文名称; 6. 酒吧酒水的外文名称。 8% 技能要求 操作技术 1. 能熟练地调制鸡尾酒50款(鸡尾酒名称附后); 2. 根据鸡尾酒的调制原理和要求自创鸡尾酒一款. 100%
2023-07-26 13:11:311

去酒吧学调酒好做么

不一定要去酒吧的,现在很多调酒培训学校,教学都是非常全面的,而且调酒老师都是多年的经验,各种调酒技术都会的,去酒吧不一定好。
2023-07-26 13:11:405

请问去酒吧工作需要了解什么知识?

看你在酒吧干什么工作岗位了
2023-07-26 13:12:126

调酒师工资一般是多少~?

调酒师这个行当还是很特殊的,看业绩的。比如酒吧,是店,但销售不是成品,导购生产一条线、一个人,那就是调酒师,可以说他是酒吧的灵魂。工资肯定会跟销售挂钩,因为直接产出营业额。不必要只卖洋酒,清吧那种可以是很休闲的歇脚地,哪怕只是一杯苏打水。
2023-07-26 13:12:305

女生在酒吧里都可以做什么工作?

去酒吧里上班,去做迎宾,服务员,吧女,歌手,跳舞,收银员,调酒师,陪客。不过,好像都赚不到什么钱,赚得多,花的也是一样多。建议你还是去找个能踏踏实实的工作。
2023-07-26 13:12:473

目前调酒师前景如何

可以的,调酒跟西点、西餐有一样,都是一门很吃香的手艺。中国的酒文化十分浓厚,现在经济水平好了,大家喜欢新鲜多样的鸡尾酒,也有许多不能喝酒的女士,觉得酒精浓度低的鸡尾酒是他们很好的选择。鸡尾酒能给人视觉、味觉双重享受。所以,非常受欢迎!就业面广,可到酒吧、酒店等工作,也可自己创业开酒吧,投资小,风险小,容易成功!
2023-07-26 13:12:5814

调酒师的就业前景怎么样?

近年来,年轻人夜店文化,和鸡尾酒文化逐渐流行起来,红酒威士忌品鉴大师中国也越来越多,调酒师也是大量需求,可想而知以后调酒师的路是越变越好的。而且在一线城市,调酒师薪水待遇很乐观。三线城市五六千,北上广那些大城市甚至能达到上万了,入行选择学习的地方很重要,作为一名合格的调酒师,首先具备专业的理论知识是十分重要的,有一门拿得出手的技术更加重要。专业的理论知识可以对顾客的疑问从善如流地解答,娴熟的技术技巧可以让你获得认可和口碑。这里手把手教学,一对一指导。学生在学习后具有独立实操与酒吧服务的能力
2023-07-26 13:13:2812

学调酒师需要什么条件?

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。而在国内的调酒师随着近年酒吧行业的兴旺,也渐渐成为热门的职业。在国内,目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。 据有关资料显示,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在1000元人民币左右。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千甚至上万元人民币,如果做到管理位置,那么月薪会过万。随着酒吧数量的大大增加,作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外,调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校,凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多,而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。 现在国内比较时兴的花式调酒,是近几年酒吧兴起带动的时髦职业,其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识,初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方,培训时间40个学时;中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方,培训时间60个学时;高级不仅要求掌握上百种鸡尾酒的品种和配方,还侧重于掺法国、意大利等国的红葡萄酒,达到自创鸡尾酒和管理经营酒吧的水平。只不过花式调酒需要更多的激情以及特殊的表演杂耍技巧。 要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。 如果学习花式调酒还需要注意四个方面: 一、学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,这些动作是有危险性的,一定要用专业练习瓶进行训练; 二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。 三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。 四、花样调酒的心理训练重于动作训练,因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示 。 如果你是因为兴趣而学习调酒的,那么应从酒品的基本知识入手,应首先了解中外名酒如何分类,再去学习有关鸡尾酒调制的基本规则,然后可以根据流行的鸡尾酒配方学习调制鸡尾酒,这样你会发现学鸡尾酒调制要比学做菜容易得多。根据调查愿意做调酒工作的人有三种: 第一种是为了兴趣学调酒这些年轻人往往会比较投入; 第二种是为了谋职而学习调酒; 第三种是为了经营自己的酒吧而学调酒的酒吧老板。 从“外行”要想进入调酒师行列,至少需要专业学习3个月以上的时间,还要经过半年左右的实践才能算可以“出师”的调酒师。调酒师是一群很神奇的人,他们可以用柠檬片和樱桃调制出许多你意想不到的梦幻般的味觉。醋栗酒和生奶油,在他们的手里搅拌摇晃,叮叮当当几分钟,再用风格迥异的器皿盛好,一杯美妙的“天使之吻”就这样诞生了。若不明白其中的玄妙,你可以叫它几种饮料的混合。但是倘若知道了它严格的工艺,知道如何鉴赏它的细腻光泽,如何欣赏它的艺术情调,就会觉得它的价值远不是一杯酒所能概括。 想成为一名合格的调酒师,需要掌握的东西很多,比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺
2023-07-26 13:14:089

调酒师学徒需要什么条件?

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。而在国内的调酒师随着近年酒吧行业的兴旺,也渐渐成为热门的职业。在国内,目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。 据有关资料显示,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在1000元人民币左右。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千甚至上万元人民币,如果做到管理位置,那么月薪会过万。随着酒吧数量的大大增加,作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外,调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校,凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多,而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。 现在国内比较时兴的花式调酒,是近几年酒吧兴起带动的时髦职业,其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识,初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方,培训时间40个学时;中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方,培训时间60个学时;高级不仅要求掌握上百种鸡尾酒的品种和配方,还侧重于掺法国、意大利等国的红葡萄酒,达到自创鸡尾酒和管理经营酒吧的水平。只不过花式调酒需要更多的激情以及特殊的表演杂耍技巧。 要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。 如果学习花式调酒还需要注意四个方面: 一、学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,这些动作是有危险性的,一定要用专业练习瓶进行训练; 二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。 三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。 四、花样调酒的心理训练重于动作训练,因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示 。 如果你是因为兴趣而学习调酒的,那么应从酒品的基本知识入手,应首先了解中外名酒如何分类,再去学习有关鸡尾酒调制的基本规则,然后可以根据流行的鸡尾酒配方学习调制鸡尾酒,这样你会发现学鸡尾酒调制要比学做菜容易得多。根据调查愿意做调酒工作的人有三种: 第一种是为了兴趣学调酒这些年轻人往往会比较投入; 第二种是为了谋职而学习调酒; 第三种是为了经营自己的酒吧而学调酒的酒吧老板。 从“外行”要想进入调酒师行列,至少需要专业学习3个月以上的时间,还要经过半年左右的实践才能算可以“出师”的调酒师。调酒师是一群很神奇的人,他们可以用柠檬片和樱桃调制出许多你意想不到的梦幻般的味觉。醋栗酒和生奶油,在他们的手里搅拌摇晃,叮叮当当几分钟,再用风格迥异的器皿盛好,一杯美妙的“天使之吻”就这样诞生了。若不明白其中的玄妙,你可以叫它几种饮料的混合。但是倘若知道了它严格的工艺,知道如何鉴赏它的细腻光泽,如何欣赏它的艺术情调,就会觉得它的价值远不是一杯酒所能概括。 想成为一名合格的调酒师,需要掌握的东西很多,比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺,可以让
2023-07-26 13:14:477

学调酒大概要学多久?

调酒师分英式调酒和花式调酒师两种。英式调酒师一般学期两个月。花式调酒一般学期六个月或八个月左右。也看接受能力快吗。学期有可能延长或提前。最终还是看自己了。
2023-07-26 13:15:0514

泡沫砖砌砖的方法 泡沫砖快速砌法

1、清理基面:在正常施工之前,还需要清理施工基面,使泡沫砖的施工顺利进行。清洗基面主要是泡沫砖的施工现场,必须清理地面和天花板等场所。然后表面清洗漂浮的灰尘和沙子,清洗干净后,并使其干燥。另外,施工前也希望看到基面有着较高的平整度,如果基面不平整,就要使其变得平整,后期会使施工更加顺畅。 2、施工定位:清洁基面后,接下来就可以定位和建造轻质砖了。需要根据之前计划的施工图确定需要施工的地方。在这里需要打三线,首先需要在地面,天花板,柱子上同时弹出两个平行线,并将门窗的位置标记出来。还有一条平行线,平行于两条平行线上方的墙壁弹出约100mm。第三行是用来检查,看施工后泡沫砖的位置是否正确。 3、泡沫砖施工:泡沫砖定位好后,就可以开始施工了。首先要安装U型抗震卡,这是安装在梁和天花板内部线的末端。然后,可以一步一步地在这里使用水泥砂浆或粘合剂来堆砌泡沫砖,使得泡沫砖分区的底部和顶部与之前规划的地面,天花板和侧柱相连接。
2023-07-26 13:06:371

现在配爱信8AT的车型有哪些?哪些车型比较好呢?

现在配爱信8AT的车型如下: 欧系 有宝马X1、MINI Clubman、雪铁龙DS7、天逸、大众速腾&途观(北美版)、VOLVO 全系列、标致508L; 美系 有别克老君越、凯迪拉克XT6、老XT5; 日系 有雷克萨斯RX、EX; 自主品牌 有红旗HS7、长安CS85coupe、CS75 plus、科赛GT、 吉利星越、领克03以及即将上市的领克05。 在推荐比较好的搭载爱信8AT车型之前, 先介绍一下为什么爱信会成为8AT主流 ,那么多车厂喜欢爱信8AT,到底看中了它什么? 目前,比较高端的变速箱,基本是8AT起步,而能真正开发量产8AT的厂家不多,除了丰田8AT、通用9AT(实质上算是8AT)、现代8AT、福特8AT,还有本田更牛的10AT,还有德国ZF的9AT和我国的盛瑞。而本田的10AT不对外销售,现代8AT名气不够高,福特/通用的8AT刚刚出来,还没什么市场验证,我们的盛瑞也只用于自主品牌,剩下的也 只有ZF的9AT和爱信的8AT 。 而ZF的9AT和爱信的8AT之间对比,从变速箱的齿档比参数可以看出差别。 ZF的9AT齿比范围特别大,达到了9.8,相应的每个档位之间跨度也就比较大,变速箱的各个挡位齿比如何设置是非常有讲究的,如果设置不好,会造成行驶顿挫同时油耗较高的后果。要发挥好最好的性能效果得有足够精细的标定数据,但这需要花特别大的工作量。所以,先期使用ZF9AT的车型,都不同程度出现了问题,而后期随着时间的推移,随着数据的进一步积累和完善,ZF 9AT的表现才逐渐称心如意。 爱信8AT和ZF 9AT是同一个时间发布的产品,显然, 爱信各挡位齿比跨度合理 ,范围只有7.6,这样齿比和发动机标定的时候不会太过复杂,容易快速匹配。 爱信8AT另一个优势就是齿比编排注重中低速,符合大部分用户的使用场景。 爱信的超速档只有2个,而ZF 9AT的超速档多达4个,其实在中国这样的行车均速,加上发动机扭矩普遍不高的情况下,超速档的使用率比较低,那爱信8AT其实更符合现实使用场景,毕竟大多数时间都是城市通勤使用,绝大部分限速都在120公里/时以下,9档几乎用不上,反而成了一个鸡肋。 另外爱信这款8AT还有结构紧凑的优势,体积小的话, 会有更多空间留给悬挂和转向,有利于减小转弯半径,也有利于悬挂设计更加兼容,对操控性能的提升也有贡献,所以,各大厂家在8AT供应商的选择上,也就更倾向于爱信8AT。 明白了爱信8AT的优势,我们也明白到搭配爱信8AT变速箱的车型,更多地适合用在均速行车,120公里/时以下城市路面行驶,根据变速箱的这些特性,加上整车性能等其他因素综合考虑,在这里推荐两款车型,自主品牌的 CS75 plus 和即将上市的 领克05 。 长安CS75PLUS 推荐理由一:销量惊人,得到了市场和消费者的充分认可,质量稳定。 受春节淡季和疫情影响,在车市一片萧条的大背景下,长安CS75 PLUS却逆势而上,销量节节攀升, 2020年1月、2月销量排名SUV销量榜亚军, 紧随哈弗H6后,2月份更把差距拉近到365量, 按照目前的态势,CS75未来销量也将持续走高,是最有希望打破哈弗H6多年冠军神话的SUV车型。在2019年9月份上市后,用不到四个月的时间就销售了70011台。月均销量高达17503台, 成为了名副其实的2019年上市新车月均销量王。 优秀的销售数据证明了长安CS75 PLUS得到了市场的充分认可。而在持续暴涨的销量背后,长安CS75 PLUS也收获了用户的良好口碑。其质量非常稳定,根据2019第四季度车质网公布的销售投诉比, 长安CS75为万分之19.4,低于市场平均值27.1,口碑反馈优于市场平均水平。 推荐理由二:动力配置相当优秀。 动力系统部分,长安CS75 PLUS使用了两套动力总成,分别为蓝鲸2.0T+8AT黄金动力组合以及1.5TGDI+6AT经典动力组合。其中蓝鲸2.0T发动机最大功率171kw,最大扭距360N.m,低扭强劲,中后段的动力储备也非常出色。与之搭配的第三代爱信8AT变速箱换挡流畅,可以带来稳定优越的操控感。 智能配置方面, CS75 PLUS搭载了梧桐车联智能系统,深度整合了“腾讯车联TAI ”的核心能力,不仅可支持40余种精细化场景,更可随时通过多场景语音交互实现车内操控,实现真正智能的人机沟通。此外,像APA5.0遥控代客泊车系统、IACC集成式自适应巡航系统等配置也可以给用户带来更智能的用车体验。 推荐理由三:安全性能卓越 CS75 PLUS的超高强度车身结构以及超大侧气帘+6安全气囊的配置,将给用户带来全方位的安全防护,作为2019年第二批第九款接受中保研(C-IASI)碰撞测试测车型的长安CS75PLUS, 以3项优秀(G)的成绩 超越了大部分合资品牌车型,再度刷新了市场对自主品牌安全实力的认知。 因此,无论市场认可度,动力配置和安全性能,长安CS75PLUS都值得推荐。 领克05 推荐理由一 : 品牌和技术优势 领克是中国车企的高端品牌, 是吉利和沃尔沃技术联合开发平台CMA平台下的产物 ,可以直接采用沃尔沃的技术。 领克19年销量达128,066辆,自品牌上市以来,领克的总销量突破25万大关,一路逆袭打破了人们对于国产车没有高端系列的传统印象, 在2019年成为了最快突破20万辆的新时代高端品牌,也是19年销量最多的中国车企豪华品牌,被消费者称为“ 领克速度 ” 。 有沃尔沃的技术支持,领克作为高端品牌,经过三年发展,得到了市场的广泛认同。 推荐理由二 :如果领克品牌发展迅猛被称为领克速度,那 领克05的出现则让市场领略到什么是“领克高度”。 领克05是领克首款定位高端的轿跑车型,每一个部分、每一个细节的设计灵感均非常讲究,是一大亮点。 整体外观设计上沿袭了家族式的都市对立美学设计理念,车灯仍采用分体式造型,内部的“L型“LED日间行车灯的设计灵感来源于“ 北极之光 ”。贯穿式进气格栅起到进一步拉伸车头宽度的视觉效果,且内部造型以“ 都市建筑群 ”为灵感,形成城市经纬交错的格局。在车身侧面,领克05充分应用了COUPE设计风格,融合COUPE与SUV车型的特点,打造出更加个性独特的一面。 一体式暮光车顶采用了悬浮式设计,C柱部分用源自CCC概念车灵感的“ 极光之翼 “尾柱饰板,车尾部分并没有采用贯穿式尾灯,而是通过“ 能量矩阵 “造型的渐进式灯组营造集聚感,进一步增加车尾视觉横向宽度,同时还能起到降低视觉重心的作用。 领克05费撒心思的设计灵感可谓处处散发着高端品位气质,从外观已经让消费者体现出“领克高度”。 内饰材质均采用世界顶级供应商供货 ,比如量身定制的进口镭射花纹工艺飞丝真铝饰板、NAPPA真皮、NUBUCK正绒面革等,将车内的豪华做到极致。车内搭载了D型三辐式多功能方向盘, 并且首次采用高敏手势触控板,配合全新设计的电子挡杆和运动换挡拨片, 进一步提升了新车的 科技 感和驾驶乐趣。 尺寸方面,其长宽高分别为4592*1879*1628mm,轴距为2734mm,乘用空间与后备箱空间均带来超出预期的表现。 动力方面,领克05搭载 沃尔沃Drive-E 2.0TD T5发动机 ,最大功率238马力,峰值扭矩350牛·米,与之匹配的是爱信8速手自一体变速箱, 0-100km/h加速成绩为6.8秒,甚至领先宝马同级发动机。 另外这套动力组成也已在星越身上得到验证,市场反映相当不错。领克05还将提供1.5T,以及1.5T插混车型,布局和产品力均十分合理和优秀。 综上所述 ,长安CS75plus和领克05两款搭载爱信8AT的自主品牌,一款作为上升势头强劲,质量可靠,高性价比车型;另一款即为无论品牌定位、外观、动力配置均显露高贵气质的首款高端轿跑,两车型各自代表着定位不同领域的最高水准,是自主品牌车型走向一流品质和豪华高端的代表,值得推荐。 爱信8AT的变速箱,是一款被我们熟知的变速箱,它的采购价格比采埃孚8AT要低一些,但是要比爱信本身的6AT变速箱更高端,目前这款变速箱主要搭载在以下车型上: 日系:丰田凯美瑞、亚洲龙 欧系:沃尔沃S90、XC90等等车型 国产:吉利星越、长安CS75 PLUS、领克03+ 国内的德系和美系很少有车型搭载爱信的8AT变速箱,当然了,大众在美国的车型很多搭载爱信8AT的,但是在国内换成了双离合。 爱信8AT这款变速箱,其实口碑没有爱信旗下的6AT变速箱好,和采埃孚8AT也有一定差距,这也告诉我们一点,变速箱挡位不是越多越好,而是要看匹配。最典型的例子就是沃尔沃的S60和丰田凯美瑞,虽然不是一个价位的车型,但是变速箱匹配和售价的关系不大,主要看厂商的调教水平。 丰田凯美瑞2.5版本车型搭载的爱信8AT,有比较明显的低速顿挫问题,具体表现就是不管升档还是降档,只要是冷车启动,低速踩油门收油门都会有顿挫,而在滑行的时候,时速30左右,会有比较明显的拖拽感,如果你的凯美瑞也出现了这种情况,那说明你买到了正宗的凯美瑞了。这也是为什么我更推荐大家选择2.0版本凯美瑞的原因,因为2.0的动力绝对够用了,而且还没有这些讨厌的顿挫感。 相比之下,也许是更早采用爱信的8AT变速箱,沃尔沃明显对于爱信8AT变速箱的调教更成熟,沃尔沃的旗下车型,无论是S60、S90、XC60,它们搭载的爱信8AT变速箱,都表现的更平顺,无论是低速蠕行还是急加速,顿挫感都非常轻微,几乎察觉不到。 从凯美瑞和S60的对比我们就可以看出,相比硬件,调教要更重要,2.5版本的凯美瑞在低速平顺性方面的表现可能连一些搭载6AT变速箱,十几万的车型都不如,而被捧成神的采埃孚8AT,在全新的宝马3系上也没有做好匹配,有比较明显的低速顿挫,所以不要迷信硬件,去亲自试驾一下更重要。 性价比最高的还是当属,雪铁龙天逸C5aircror 400THP+爱信8AT+PHC,黄金组合将舒适、顺滑完美到底…… 爱信8AT是一款平顺性,稳定性和燃油经济性非常好的变速箱,各方面指标都超越了目前主流的6AT。当然像它的对手采埃孚9AT一样,目前还主要使用在豪华车上。 当然,作为可以匹配发动机横置等前驱车平台的变速箱,爱信8AT必将从Volvo等豪品牌逐渐普及到国产高端车型上,同时,规模效应还会带来爱信8AT成本的进一步降低 。 当然,主流的代表还是 爱信的8AT (前驱发动机横置平台)以及 采埃孚9AT (前驱发动机横置平台)这两款变速箱。 对于这 两款主流产品 ,我简单的罗列了一下 性能表 ,如下: 第一:使用平台: 大家都知道 采埃孚9AT变速箱的 基本都是豪华品牌,宝马,捷豹路虎等,所以,ZF的9AT在产品长度上更长,当然,空间大了,里面的布局反而相对容易。 反观, 爱信8AT,作为前驱车平台使用 ,长度相较ZF 9AT要小将近10mm,不要小看这10mm,完全可以让Volvo XC40这样的小车品台可以塞进去,而且转弯半径也不会影响; 当然volvo的60/90的 SPA平台还可以游刃有余的布局双叉臂的前悬 。但是,问题是由于比ZF 9AT短10mm, 爱信8AT的内部布局就必须非常紧凑。 所以,随着国产车的逐渐向上,你会看到 一定会有越来越多的国产车使用横置的爱信8AT。 第二:赤比不同 ZF 9AT赤比范围 9.8, 爱信8AT赤比范围7.6,更好的赤比范围也意味着传动更加高效,所里理论上, 9AT效率会高于8AT 。 同时,更大的赤比有助于提升提高加速性能和更高的扭矩, 所以ZF 9AT的扭矩范围比爱信8AT要大,更加适合大型SUV以及强调加速性能的豪车。 第三:最高档赤比不同 ZF 9AT最高档赤比0.48 ,并拥有4个超速档;爱信8AT最高档赤比0.69,拥有2个超速档,在同样车速的前提下,最高档的赤比越小, 可以使发动机保持在更低的速度运转,也意味着更加省油. 但是过大的赤比范围和过多的超速档,所带来的后果就是, 像ZF 9AT,在120km/h也无法到最高档9档 ,这样反而在中国高速普遍限速情况下,达不到最经济的油耗,所以 第9档使用频率非常低。反而不适用中国的驾驶环境 。 第四:平顺性 日本的爱信AISIN生产的变速箱享誉全球,无论是10年前的市场霸主4AT变速箱,还是现在畅销的6AT变速箱,还是已经渐渐普及的8AT变速箱, 爱信自动变速箱以其非常好的平顺性,燃油经济性和极佳的稳定性而著称 。 当然爱信的8AT也继承了所有爱信变速箱的优点,目前 以volvo为代表的OEM在装配和调试爱信8AT变速箱上都非常成功 。 反观 ZF9AT 虽然后来居上,统治了后驱平台的豪车,但是其 内部结构相当复杂,产品调校困难,而且稳定性不好 ,像JEEP 装配的ZF 9AT就问题一堆,只有像BMW这样具有极深技术积累的OEM才能更好的驾驭,所以奔驰,通用等都研发了自己的9AT。 当然,如果说爱信8AT的车型推荐,主要还是从Volvo说起。 第一推荐:Volvo全系车型 作为全系使用爱信8AT的OEM,Volvo从很早起就和爱信合作了,包括之前Volvo使用的6AT等等,Volvo是最先使用爱信8AT的车厂。 推荐Volvo全系车,当然主要是因为, Volvo的安全环保是作者个人非常看重的 ,随着新冠病毒的肆虐, 人类将更加看重Volvo的品牌价值 。 再加上全系Volvo车型,在豪华车之中,有着非常好的性价比,所以还是非常推荐。 第二推荐:吉利星越/长安CS75 Plus 吉利星越完全照搬了Volvo的动力系统 ,而且吉利星越刚刚上市,吉利 汽车 作为质量不断提升的品牌,最新推出的星越不论从设计,质量管控等,都能代表吉利车中最顶尖的。当然重点是, Volvo这套动力系统从2014年就在国内推出,这些年被市场证明非常的稳定。 当然,CS75 Plus也值得推荐,长安集团作为国内主流的 汽车 集团,CS75是长安最畅销的车型之一,当然, CS75 Plus作为CS75的升级版本,在设计,品质,体验等方面一定是要超越CS75的 。 而且它也装备了最顶级的爱信8AT变速箱 。 第三推荐:宝马X1 25Li 如果你非常在乎品牌,宝马X1最高配也是一个很好的选择,因为 宝马X1为它的顶配车型配置了爱信的这套8AT变速箱 ,性能非常稳定。当然,宝马X1作为宝马的前驱平台UKL,操控性肯定是弱于后驱平台车型的,不过有句话叫买宝马 X1后排空间>X5>X3 。后排空间无敌,是X1的最大卖点。 第四推荐:标志4008/508L/雪铁龙C6等 之所以最后推荐PSA的爱信8AT车型,主要是因为, 首先, PSA车型的可靠性不太好 ,车开时间长了会变得很散; 另外一个原因: PSA的车型一直都是以非常差的动力总成著称的 ,所以太多次伤害了中国消费者的心。 当然,推荐的原因也有两个。 一: 这一次法国人终于把最好的动力总成带给了中国消费者,包括这个爱信8AT变速器 二:标志雪铁龙现在销量非常差,这时候入手,一定会有非常大的折扣。 现在都说买车就是买三大件,大家通常所说的三大件都是指发动机、变速箱、底盘。严格意义上说底盘不能算是一个零件,而是一个系统。 对于整个动力系统而言,最终的输出端是变速箱,而发动机只是作为一个上游输入,所以一辆车是否平顺、加速是否强劲跟动力的终端输出有很大关系,可见变速箱对于整车的重要性,可以说成也变速箱败也变速箱。 为什么大家喜欢爱信的AT变速箱,而不喜欢双离合? 大众双离合臭名昭著,爱信的AT变速箱大家眼里的香饽饽,为什么同样是变速箱差距却这么大呢?原因是早期的大众双离合变速箱曾经给中国的消费者留下了非常不好的印象,记得大众第一次推出DSG变速箱的帕萨特,很多车主反馈这个变速箱在堵车的时候容易发生过热,而且顿挫感很强烈,这直接导致了当年的315晚会,大众DSG变速箱直接上榜,差点大众就要召回了。后来福特也不信邪,给福克斯装上了干式双离合变速箱,结果福特福克斯的销量自此一落千丈。 难道双离合就这么不堪吗?其实也不是,早期大众开发双离合的时候没有考虑到中国的国情,在长时间的堵车情况下离合器长时间干摩擦过温,很容易导致变速箱故障。这与双离合的变速箱特性有关系,双离合变速箱虽然是一个自动变速箱,但它的原理跟手动变速箱一样,只是多了一组离合器,用两组离合器的接合与分离控制车辆换档。为了保证平顺性,所以车辆在堵车走走停停的时候很容易出现长时间的半离合状态,这就很容易烧离合器,所以这也就是为什么变速箱容易出故障的原因。 为什么大家喜欢 AT变速箱? 首先并不是说所有的AT变速箱都是爱信的,很多车比如说韩国现代、奔驰、宝马等车型用的也是AT变速箱,但并不是爱信的变速箱。譬如说韩国现代的是摩比斯生产的变速箱、奔驰用的是自家产的AT变速箱、宝马用的是采埃孚的AT变速箱。一般来说爱信的AT变速箱都是横置发动机平台的。 AT变速箱具有比双离合变速箱更高的可靠性,更加平顺的动力传输。但是AT变速箱相比于双离合变速的传动效率更低,毕竟液力耦合器会损失一部分动力。这也就是为什么大众的双离合车型1.4T的动力,百公里加速能跑到8秒的原因。而一些国产车虽然是马力和扭矩更大的2.0T发动机,但却跑不过大众1.4T发动机车子的原因。 双离合变速箱原理 此外AT变速箱由于是齿轮传递,所以它可以传递的扭矩比CVT变速箱更大,不会出现CVT变速箱钢带打滑那种问题。另外AT变速箱的成本也比双离合更高(同价位车型)。综合来看,对于15万左右的国产车而言,爱信的AT变速箱综合实力最强,动力传递效率中等、可靠性最好、成本也比较高(更划得来),所以大家还是很喜欢爱信的AT变速箱。 CVT变速箱原理 奥迪也开始使用双离合变速箱,是因为双离合变好了吗? 不是双离合变好了,而是双离合本来就可以做的更好,只是限于成本的原因。 我相信奥迪A6上的双离合变速箱绝对比国产车上的爱信8AT变速箱更贵,而且实时证明A6上的双离合变速箱平顺性和可靠性都是非常好的。 奥迪上的纵置布置的双离合变速箱,采用独立的油路冷却,整个离合器片也是浸泡在冷却油液中的,它的散热还是非常好的。 所以说不要一定到双离合就摇头,况且现在朗逸的自然吸气低配车用的是爱信的6AT变速箱,反而高配的1.4T车型用的是双离合变速箱。所以并不要把AT变速箱奉为神话,更不要把双离合一棍子打死。 奥迪A6L的双离合变速箱 爱信8AT变速箱车型推荐 如上文所述,一般合资车型都有自己特定的变速箱品牌,譬如通用旗下车型别克、雪佛兰、凯迪拉克等都使用自家的AT变速箱,韩系车使用现代摩比斯的AT变速箱、就连马自达都有自己的AT变速箱,日系车两田一产都喜欢使用CVT变速箱、宝马用采埃孚的变速箱、奥迪用双离合,目前国产车最喜欢使用爱信的AT变速箱,以及一些法系品牌也喜欢使用 长安CS75Plus 售价13.99-15.49万(8AT车型) 长安CS75Plus一经推出势头非常猛,2.0T的蓝鲸动力匹配爱信8AT变速箱,非常好的黄金动力组合。加之长安CS75Plus犀利的外观,豪华的内饰,以及老款CS75攒下的口碑,这款车目前大有超越哈弗H6的趋势,就是刚刚过去的2月,它的销量已经超过了哈弗H6。 吉 利星越 吉利星越是吉利首款基于CMA架构平台的轿跑SUV车型,最大卖点是它溜背的造型。同时该车有多种动力总成搭配,其中2.0T发动机搭配的就是来自于爱信的8AT变速箱。 雪铁龙天逸C5 AirCross 售价21.17万(只有顶配才有8AT变速箱) 合资品牌少有用爱信的8AT变速箱,但是雪铁龙天逸C5却大胆使用,主要原因可能还是因为雪铁龙没有自己入股的变速箱品牌,所以只能采购爱信的AT变速箱。天逸C5这款车比较小众,在路面上见到的概率堪比大熊猫,主要还是因为法国人法国人太不了解中国消费者了,车型的配置设定的太不合理,另外一个它的后悬挂竟然是扭力梁的非独立悬架。即使雪铁龙的底盘功力深厚,把独立悬挂调的比非独立悬挂还要好,但是对于不懂车的人而言,扭力梁非独立悬挂就是低成本的代表,大家很排斥。虽然C5很小众,但是该车的用料,驾乘感受、空间、价格都还是非常不错的,可以说算是优秀了,只是受制于销量,这款车直接就没落了。 总结来说,对于国产车而言,如果能使用上爱信的AT变速箱,多半这个车还是OK的,所以如果想要选择国产车,我建议还是选择AT变速箱的车。当然如果选择更高级别的车子,其实我认为不用太关心变速箱是什么类型,后期厂家的调教是可以弥补掉很多机械上的差异的,不用过分担心。 哪些车型配备了爱信的8at变速箱?而目前不仅中端的合资车型有采用,一些主打性价比的国产品牌也会在自己的高端产品上使用爱信的8at变速箱。爱信精工来自于丰田公司旗下,爱信的8at变速箱最初也是最先供应给丰田的。后期开始逐渐在其他整车上开始装配,我们可以统计出的有: 日系:雷克萨斯应用的最多 爱信的8at变速箱最初作为丰田自有的高端产品,主要是用作于雷克萨斯品牌的中端车型,比如说RX。 欧系:主要以德系豪华品牌低端、法系以及沃尔沃为主 因为爱心的这台变速箱相比于他的竞争对手来说,上市的有些晚,所以在德系的高端车型上没有抢到先机,只有在宝马X1、MINI 部分车身上有搭配。而法系与丰田渊源已久,所以雪铁龙DS7、标致508L比较喜欢这台变速箱。 自主品牌:抓住了这台变速箱性价比的特征 不得不说这台变速箱确实相比于爱信的6at变速箱采购成本没有高多少,但是整体的格调以及性能却提升不少,所以在国产的高端车型上搭配的比较多。主要有红旗HS7、领克03、长安CS85。 未经允许请勿转载,保留版权保护权利 在回答这个问题之前,大概盘点一下全球范围内具备生产AT变速箱能力的几个大车企。 下面分品牌列举一下口碑不错的爱信8AT所搭载的车型: 这么一算,搭载爱信8AT的车型还是很多的,足以见得这款变速箱在各大车企受欢迎的程度,也让日本的爱信精机仅凭借出售变速箱就可以赚的盆满钵满。 以上是我的回答,大家还了解哪些车型搭载了爱信的8AT变速箱,欢迎在评论区告诉大家! 原创码字不易,感谢你的点赞和关注,做你身边的懂车之人。 现在爱信6AT铺天盖地,说明产品好,没办法! 爱信的8AT开发是2014年,有横置和纵置两种: 代号为AWF8F45的8AT变速箱是前驱横置,能够匹配较大扭矩的发动机,体积更紧凑。搭载这款AWF8F45变速箱的车型目前有沃尔沃S60、V60、XC60等车型。 爱信基于后驱车型开发的代号AWR8L35的8AT,宝马的2系旅行车、新X1使用的则是爱信精机的8速和6速变速箱。 爱信8AT(齿比范围7.6)看起来虽然保守,但各档位之间的齿比更加合理,口碑达不到爱信4AT/6AT的高度,但相比使用ZF 9AT的本田冠道、JEEP指南者并不弱。 现在国内外采用横置版本的车型不少,谁让我们没有后驱车呢!长安CS85 coupe和长安CS75 plus,这两款 汽车 都搭载爱信8AT变速箱,其他还有吉利星越, 红旗HS7、领克03。 欧系合资和进口有宝马X1、MINI Clubman、雪铁龙DS7、天逸、VOLVO 全系列、标致508L,美系有别克老君越、雪佛兰迈锐宝、凯迪拉克XT6、老XT5,日系有雷克萨斯RX、EX。 继爱信6AT之后,8AT也要爆发的架势。 国内虽然有部分企业开始生产8AT,但可靠性恐怕还不能达到爱信的水平。加油吧! 现在匹配爱信8AT的车比较多,丰田自家、其他合资品牌,以及国产品牌,因为变速箱涉及到和发动机程序匹配问题,我就不一一列举了,因为单从变速箱硬件无法直接得出一个唯一的这个变速箱硬件产品力的结果。 作为动力总成的重要组成部分,变速箱和发动机两者之间的协同标定显得至关重要,好比青椒和肉丝的关系,具体出来结果如何需要看厨师技术水平能力和发挥 我简单列数一下我开过的爱信8AT的车型,丰田新凯美瑞 2.5L、宝马前驱新X1 2.0T、沃尔沃新S90、沃尔沃新XC60。 变速箱匹配调教的最好的当数沃尔沃旗下这两款车型。 如果您觉得丰田旗下的爱信变速箱品牌作为全球销量第一的变速箱大厂牌比较信任这个品牌以及比较看好旗下变速箱的未来可靠性,建议您可以具体去4S店试驾一下您感兴趣的车型进行相互对比,作出决定选出您满意的车型哦^_^ 选车新思维,选车要根据自己的用途,注重什么?在哪里开?综合考虑。 选车,当然首先考虑 汽车 的三大件,发动机、底盘、变速箱。一款好的发动机与变速箱是成就一款车耐用的根本。 我们不仅仅要考虑变速箱的耐久性,其匹配技术才是关键。 打个比方说吧。同样的钢筋混凝土,有的人建造的房子几辈人都可以使用。可是有些人,同样的建材,质量却相差很远。 对于匹配爱信8挡手自一体变速箱车型很多,这不是选择一款车的唯一标准。 我们应该从保有量,品牌车型的推出时间长短,市场反馈等综合来考虑一款车型是否皮实耐用值得选择。
2023-07-26 13:06:421

总听说瓷砖施工前要泡水,那泡多久

瓷砖的泡水需要分砖的吸水率而言,吸水率<0.5%在铺贴时就无须泡水,而厨卫用的釉面墙砖与地砖,吸水率一般大于10%,在铺贴时很有必要进行泡水(假如说为瓷质的墙面砖,吸水率低于0.5%,当然也就无须泡水了)。正如早上消费者所问的,就可以有如下回答:依诺抛光砖的吸水率在0.5%以下,可以忽略为不吸水,泡了会将表面的防污腊洗掉了,施工时保护不好则会将砖面污染或划花。瓷砖泡水的方法:找个大盆,让砖完全浸入即可。不过,得注意轻拿轻放,防止瓷砖的掉瓷。瓷砖泡水是为了防止吸收水水泥沙浆的水分,以免造成空鼓,脱落,甚至是裂纹,特别是对于墙面铺贴,在墙面铺贴前,需要对墙面进行洒水工作,也是这个道理。瓷砖或多或少会有一定的孔隙,铺前泡水,是为了让其孔隙充分吸水,而瓷质砖由于致密度较大,孔隙度小得多,也就使得吸水率低得很。由于不同瓷砖的吸水率不同,因此没有一个具体的标准。但是最终的结果是要瓷砖把水“喝饱”,不再冒气泡为止。吸水率高的,泡得就要久一些。雨季天因其空气湿润,时间也要相应缩短;酷暑天气干燥时,时间则要相应增长。
2023-07-26 13:06:301

农保交哪个档次最合适

农保交最高档最合适。新农保和城乡居民社保一样,也是有档次之分的。一共八个档次,可以根据自身的经济情况选择。原则上是多缴多得,所缴纳的新农保档次越高,养老金也就越高。我们在选择缴费档次时,可以参考这三种缴费方法。第一种最低缴费,是回本最快的方法,但拿到的养老金是最少的。第二种最高缴费,将来拿到的钱是最多的。第三种政府补贴比例最高缴费,将来养老金不是最多的,也不是最少的。但一般建议,年龄大的选择最高缴费档次来缴纳。年龄小的,可以采取前高后低的缴费方式。1.参保对象:年满16岁以上的城乡居民,不包含在校大学生,也不包含城镇在岗职工,准确地说是没有参加城镇职工养老保险的城乡居民。2.缴费时间:采取按年度缴费的方式,集中缴费的时间为7月到12月31日之前,根据参保的时间不同,缴费时间也不同。3.办理方式:可以人工办理,或者是线上办理。人工办理各个地区有所差异,有的是在村民委员会,有的是个人持身份证到乡镇行政服务中心社保窗口办理。线上办理需要下载当地掌上社保12333,或是下载当地市级社保部门的手机APP,下载好后用本人手机号或身份证进行注册登录。登录后查找居民养老保险参保登记,按照提示完成参保登记,之后缴费就可以在手机或者是银行进行了。
2023-07-26 13:06:261