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杀青是古代制作什么的一道工序

2023-07-27 08:19:47
左迁

杀青最早是古代制作竹简工艺中的一道工序。

杀青一词源于先秦时代。那时,书大都用竹简(称“简”)、木简(称“”)制成。先在简和上刻字,接着在它们一边打孔,然后用丝绳或牛皮带编联起来,形成了形状像“册”字的书,又因为竹竿的表面有一层竹青,含有油水成分,不易刻字,而且竹容易被虫蛙,所以古人就想出了火烤的办法,把竹简放到火上炙烤。经过火烤处理的竹简刻字方便且防虫蛀所以火烤是竹简制作的重要工序。当时人们把这个工序叫做“杀青”,也叫“汗青”“汗简”。

"杀青”一词就是这样来的。到了秦朝,有了笔,于是,简牍上的字可以不用刀刻而用笔写了。那时候,人们写文章常常用毛笔把初稿写在竹青上因为竹青光滑,要修改只须指去就行了,初稿改定后,就削去竹青,把定稿写在竹白上。这一道手续也叫“杀青”。

杀青是什么

杀青 [ shā qīng ] 生词本基本释义 详细释义 [ shā qīng ]1.古人著书写在竹简上,为了便于书写和防止虫蛀,先把青竹简用火烤干水分,叫做杀青。后来泛指写定著作。2.绿茶加工制作的第一道工序,把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。
2023-07-27 05:58:241

拍电影常说的杀青是什么意思?

进来学习学习啊
2023-07-27 05:58:325

演员杀青是什么意思?,演员说杀青什么意思

1.指这部影视作品需要演员在镜头上演出的部分,已经全部拍摄完毕,完成了前期的拍摄工作,开始步入到后期制作阶段。 2.这里的杀青也和古代的书写有关,据说在古代,著书时草稿往往先写在青竹的表皮上,青竹的表皮比较光滑,要修改容易将原来的字迹擦掉。 3.待定稿后,将竹子刮去青皮,露出竹白,将字写在竹白上,字迹吃入竹白不容易磨灭。 4.“杀”字的意思是削、刮,所以后来人们习惯称著书定稿为杀青,也就是一部戏拍摄完成。
2023-07-27 05:58:461

古代杀青是什么意思 古代杀青的意思

1、杀青,古代制竹简程序之一。将竹火炙去汗后,刮去青色表皮,以便书写和防蠹。 2、古人校书,初书于竹简上,改定后再书于绢帛。后因泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。 3、“杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫“杀青”或“汗青”。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。杀青就意味着定稿。人们也常用杀青指一部电影拍摄完成,比如:“一路转战甘肃、北京,艰苦拍摄了两个多月的《天下无贼》,昨天傍晚终于杀青”。
2023-07-27 05:58:531

杀青最初的原意是什么

  1、杀青最初的原意是古人制作竹简的一道工序,古代用火烫炙竹简,使青竹水分除去,就不会再被虫蛀蚀,后指文章最后写定完稿。“杀青”后来也成为绿茶加工的首道工序,使鲜叶水分蒸发,保持绿色,便于揉捻。   2、“杀青”一词来源先秦时代,古人在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不易刻字,而且易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简先放到火上烤,这道工序就叫“杀青”或“汗青”。 后来人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿时只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。
2023-07-27 05:59:061

电影中杀青一词是什么意思

“杀青”一词来源于先秦时代,当时的人们在竹简刻字时都会将竹简放到火上烘烤,这一步就被称作“杀青”。到了现代,“杀青”一词在电影行业中也非常常见,那么电影中杀青一词是什么意思呢? 1、 在电影行业中“杀青”是指一部电影拍摄部分的工作全部完成,当一个演员说自己“杀青”时,就是指自己饰演的角色在这部电影的戏份已经全部演完。 2、 一部电影的创作需要涉及剧本、分镜、拍摄、剪辑等多个部分,当电影完成剧本创作、分镜设计之后,就会召集演员对剧本内容进行拍摄,当剧本中所有的剧情都已经拍摄完毕时,我们就可以说这部电影“杀青”了。 3、 有时我们经常会看到一些电视剧中的演员说自己“杀青”了,“杀青”在这里其实就是指该演员在电影中所饰演的角色的戏份已经全部拍摄完毕,至此演员就完成了在这个剧组中的工作。 以上就是关于电影中杀青一词是什么意思的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。
2023-07-27 05:59:241

蔬菜杀青是什么意思

青虫
2023-07-27 05:59:346

到底什么是杀青呢?

杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一。杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。杀青时间是杀青技术的另一重要因子,杀青时间长短也影响杀青叶含水量变化,杀青时间长,鲜叶失水多。杀青时间根据杀青温度高低、投叶多少、鲜叶质量以及含水量多少而定。在保证杀青质量前提下,杀青时间愈短,杀青质量愈好。杀青温度和时间对绿茶色香味形成的影响可溶性糖和氨基酸是茶叶香气形成的主要成分,而温度对其影响显著,随温度上升,两者含量先增加后减少;茶多酚是造成茶苦涩味的主要成分,其含量降低可以改善茶叶品质,温度与茶多酚含量成正相关。叶绿素A是形成叶底色泽的重要成分,对绿茶品质影响很大,温度过高或过低都会加大叶绿素的破坏,对绿茶色泽品质不利;杀青温度也会影响茶叶的做形,低温易粘锅结块,高温则有益于香气和滋味的形成。
2023-07-27 05:59:501

电视剧杀青是什么意思?

1、电视剧杀青的意思:杀青简单来说就是一个电视剧或者电影拍摄结束了,接下就要进行后期剪辑和宣传的工作。2、演员杀青的意思:演员杀青的意思就更为明显了,一旦导演对一个演员说“恭喜某某演员杀青”,这就说明他在这部剧的戏份结束了。3、剧组杀青的意思:如果要说剧组杀青的意思,那就是这个电视剧或者演员的拍摄剧组杀青了,包括导演和相关工作人员都可以结束工作了。扩展资料:来源:“杀青”一词来源先秦时代,古人在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不易刻字,而且易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简先放到火上烤,这道工序就叫“杀青”或“汗青”。后来人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿时只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。“杀青”一词最早见于汉代刘向的《战国策叙》:“其事继春秋以后,讫楚汉之起,二百四十五年间之事,皆立以杀青。”关于杀青有两种学说,一是认为“杀青”即“汗青”,如《后汉书·吴祐传》:“恢(吴祐之父)欲杀青简以写书。”李贤注释说:“以火炙简令汗,取其青易书,复不蠹,谓之杀青,亦为汗简。”一是认为“杀青”是指“书籍定稿”而言,因古时杀字有削、剐之意,当将初稿草拟于青竹上后,定稿时再将竹削去青皮,书于竹白之上,字迹吃于竹后,再改就难了。故后世就用“杀青”泛指“书籍定稿”,如宋代陆游就有“《三巷》奇字已杀青,九泽旁行方著录”的诗句。人们所熟知的杀青是绿茶加工制作的第一道工序,把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。参考资料来源:百度百科-电影杀青
2023-07-27 06:00:301

杀青是什么意思?

就是完成了结束了
2023-07-27 06:00:534

什么是杀青?

杀青是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。我国绿茶有多种:炒青、蒸青绿茶以及特种绿茶等,虽然制作方法各有不同,但都具有共同的基本过程,即杀青→揉捻→干燥。其中的杀青过程尤为重要,是绿茶加工过程中的关键工序,对绿茶的品质起着决定性作用。杀青的目的主要有以下4个方面:1、利用高温使鲜叶中的酶(主要是多酚氧化酶PPO和过氧化物酶POD)迅速变性失活,阻止多酚类物质氧化以防止叶子红变。2、蒸发叶水分使叶子变柔软,为揉捻创造条件。3、通过高温使一些具有低沸点的香气和不良气味挥发,并形成一些新的特殊香气以改善茶叶香气。4、是改变内含成分性质,促进绿茶品质形成。
2023-07-27 06:01:131

电影杀青什么意思?

就是拍摄完毕 就登着上映了
2023-07-27 06:01:3312

杀青是什么意思?

杀青,原意指拍好的底片,已经放在片盒中,准备送去冲洗。后指电影拍摄部分已经完成。另外释义1、古代制竹简程序之一。将竹火炙去汗后,刮去青色表皮,以便书写和防蠹。2、古人校书,初书于竹简上,改定后再书于绢帛。后因泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。以上内容参考:百度百科-杀青
2023-07-27 06:02:011

电视剧杀青是什么意思

就是结素了呀
2023-07-27 06:02:426

杀青是什么意思

古人著书写在竹简上,为了便于书写和防止虫蛀,先把青竹简用火烤干水分,叫做杀青。后来泛指写定著作。
2023-07-27 06:03:102

拍电影的时候杀青是什么意思?

就是制作完成了,戏拍完了。杀青原本指为便于着墨书写,去除青竹表面光滑的青皮的工序,从而制成竹简,后来引申为“完工”的意思,比如文学作品完稿,或者电影制作完成。电影或电视剧的“杀青”指拍摄工作完毕,最后一幕拍摄的片段又称“杀青戏”。在有些地方,拍完杀青戏后会由工作人员或制作人向演员及导演等人献花以感谢拍摄期间的辛劳。拍摄完成之后即进入后制阶段。扩展资料:来源——“杀青”一词来源先秦时代,古人在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不易刻字,而且易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简先放到火上烤,这道工序就叫“杀青”或“汗青”。 后来人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿时只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。人们所熟知的杀青是绿茶加工制作的第一道工序,把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。参考资料来源:百度百科-电影杀青
2023-07-27 06:03:291

杀青是什么东东啊?

 杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。  杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷”等原则。  影视作品中的“杀青”一词和茶叶的初制过程中的关键步骤是非常有关联的。
2023-07-27 06:03:481

竹子中的 杀青是什么意思

古代制竹简程序之一。将竹火炙去汗后,刮去青色表皮,以便书写和防蠹。《太平御览》卷六○六引汉刘向《别录》:“杀青者,直治竹作简书之耳。新竹有汁,善朽蠹。凡作简者,皆於火上炙乾之。”《后汉书·吴佑传》:“恢欲杀青简以写经书。”李贤注:“杀青者,以火炙简令汗,取其青易书,复不蠧,谓之杀青,亦谓汗简。”“杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫“杀青”或“汗青”。后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成,比如:“一路转战甘肃、北京,艰苦拍摄了两个多月的《天下无贼》,昨天傍晚终于杀青”。
2023-07-27 06:04:091

斜口红酒杯喝低还是高 斜口红酒杯是怎么样的呢

1、斜口红酒杯应该使用高一点的那一边,就是喝顶端的一边。斜口红酒杯和普通的酒杯不一样,如果用矮的那一端,需要将红酒杯抬得高一点,这样才能喝到红酒,很不方便。其次,用矮的那一边喝酒容易让鼻子碰到杯口的另一边,非常不卫生,还会影响红酒的口感。 2、红酒杯的类型比较多,斜口红酒杯大家很少使用,不过,这种酒杯很特别。斜口红酒杯比较好看新颖,可以增加品酒的乐趣。另外,在喝的时候,喝顶端那边往下平摆,酒就会更大面积醒酒,喝起来更加有口感。 3、通常红酒杯的材质分为两种,一种是水晶杯,另一种则是玻璃杯,其实这两种酒杯都非常不错,选择什么样的酒杯,关键看个人喜好。水晶酒杯看起来晶莹剔透,透明度比较明显。水晶酒杯表面含铅,当饮酒前摇晃杯身时,酒液更加容易与空气接触,使红酒本身的香气更完整的表现出来。 4、当然,玻璃酒杯也是不错的,并且玻璃酒杯比水晶酒杯的价格便宜一些。如果家里不经常饮酒的话,可以准备一些玻璃酒杯,以备来客人的时候使用。
2023-07-27 05:59:071

如何选择红酒杯

1、红酒杯又叫高脚杯,有一根细长的柄,这样的设计除了美观外,还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。选择红酒杯首先是材质,有玻璃和水晶两种,玻璃的更便宜,水晶的质感更好;然后根据红酒品种选择红葡萄酒杯、白葡萄酒杯还是长笛香槟杯。2、水晶酒杯和玻璃酒杯:水晶杯价格要比玻璃酒杯贵,尤其是来自国外的水晶酒杯,像意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。其次,由于两者的原材料不同,致使品酒的效果也有差别。因为水晶的清透度远远高于普通玻璃,在观看酒的颜色时,水晶杯能更准确更清晰地反映酒色。最后,水晶杯一般比普通玻璃杯有着更强的硬度,较耐磨损。品质上乘的水晶杯应该是清透度高、外壁坚硬的,碰撞起来会发出清脆的声音,碰撞后把杯子迅速递到唇边,会感受到触电一样的震动感觉,那便是“水晶杯之吻”。3、红葡萄酒杯:专为红酒设计的玻璃杯底部通常更圆,只是稍微向顶部变细,让它们有更大的开口,这让你可以将鼻子伸进玻璃杯,吸入所有这些浓郁的红色味道。酒体饱满的葡萄酒,如梅洛和波特酒,通常有一个更高的酒杯,这种酒杯会将葡萄酒直接引向味觉的后部,在那里味蕾可以从味道中得到最大的收获。4、白葡萄酒杯:白酒杯更像钟形,这使得葡萄酒能够保持较低的温度。钟形顶部的弯曲有助于葡萄酒接触舌头的甜味所在的一侧。更宽的杯口也允许更多的空气进入,将清脆、大胆的味道推向葡萄酒表面。5、起泡葡萄酒和香槟长笛杯:白葡萄酒杯的唯一变化是高而窄的起泡酒和香槟的长笛形状。这种形状能很好地保持碳化。这种风格的酒杯还能让葡萄酒保持在口感的后部,以获得最佳的口感。
2023-07-27 05:59:151

茶冲泡方法

“勿冲破茶胆”,是工夫茶的一句茶谚,意即泡茶要沿壶(瓯)口边沿四周注水,若往壶(瓯)中心冲水,就叫冲破茶胆。至今,茶人多遵从不误。这有道理,因若一开始便往中心点冲水,中心点的茶叶素便很快释放殆尽,周围茶素香味色则未能同时释出,这是简单道理。问题是许多人只知茶壶心的茶叶叫茶胆,却不明其缘故。工夫茶纳茶方法,讲究将茶叶摊放在白纸上,将粗粒茶叶先垫在壶底和流口,再将细粒碎茶和茶末放在中心,上层再放粗粒茶叶。中心的碎茶末就是一般所说的茶胆。高质的茶胆,是用嫩茶心(即一旗一枪)炒制而成的细茶和折断的茶末,这是茶之精华。数十年前,福建诸主产茶区,专门制作用白纸包装的这种精茶,每泡仅有4—5克,方形,盖有商号印鉴和“如意”印,专供老茶客作一二杯量微型壶冲泡用,另也供三、四、五、六杯量壶作茶胆用。这才是真正的茶胆。
2023-07-27 05:59:221

普洱茶冲泡方法是什么

1、温壶涤具。把水烧开,用滚水来洗涤和温热茶具。 2、投茶。把之前醒过的普洱茶放入烫过茶壶中。 3、润茶/洗茶。在茶壶中冲入约占四分之一的开水,而后快速把水倒到茶杯,这遍茶汤是不可以饮用的,作用是为了清洗茶叶杂质和唤醒茶叶以及再次烫洗茶杯的。 4、第一道普洱润醒之后,在茶壶中倒入沸水,心中默念10秒即可倒进有过滤网的公道杯里,在依次倒进各校小瓷碗,可先闻其香,等茶温适宜入口时,就可以开始品普洱了。 4、品尝。可将茶汤含在口中,稍停片刻,用舌头滚动茶水,让其充满整个口腔,待味蕾嘻嘻品尝,体会普洱茶的那种润滑和甘醇。
2023-07-27 05:59:351

玻璃酒杯和水晶酒杯进口关税是多少?关税要怎么计算?

水晶酒杯的进口优惠税率是15玻璃酒杯的进口优惠税率是8增值税率都是17进口总价值乘百分之15或者百分之8就是关税了
2023-07-27 05:59:361

茶叶冲泡方法

要看冲泡什么类别的茶叶、方法也不一样、
2023-07-27 05:59:453

闪灵钻 和普通白水晶的差别

闪灵钻也叫“赫基蒙水晶”“赫基蒙钻石”,赫基蒙是产地,产出的双尖水晶非常闪耀的,看到过就知道。水晶是生长在岩石或者其他矿物基质上,一般水晶都是由底端往上长,底部相连、尖端向上的。但有些水晶有明显的两个终端,就称为"双尖水晶"。绝大部分的双尖水晶,又都是‘无根水晶"。无根水晶是自己独立生长(比如长在砂子里),没有生长基质的,其两头往往会形成水晶特有的双尖头形状、多尖头形状或者是奇形状。你图片上的是普通双尖水晶,因为都是双尖水晶,很多商家就也叫做闪灵钻,其中也有一些不是赫基蒙产地的双尖水晶很闪,但是一般很难比得上赫基蒙。赫基蒙很多会长成奇形怪状的,如下图这样。
2023-07-27 05:59:461

水晶红酒杯能装多少毫升的红酒?

葡萄酒杯总类很多,比较普遍的是180ml.240ml。360ml.如果是180ml的话,因为底部比较大。所以差不多是1/4左右的位置。资料扩展:红酒杯,底部有握柄,上身较白酒杯为深,且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。 红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。人工吹制的机器吹制的区别:外观差别:机制产品——市场上见到的基本是完全明料产品,造型单一,款式较少,产品较笨重,产品的流线性较差,杯挺与底部结合处过渡生硬,但产品尺寸规格的一致性较好,没有气泡和水波纹,牢固性差。人工吹制产品——明料产品辅以各种装饰,造型变化多,色彩及款式丰富,产品较轻盈,产品流线性好,明显流露出美感,产品自身设计能够紧跟市场消费的时尚潮流,能够给消费者较多的选择,能够最大限度满足个性化消费主张,有气泡和水波纹,牢固性好。手工制造,都会有细微条纹和少数气泡及化料的黑白点和装饰的细微差别,存在气泡和条纹也是人工和机制玻璃工艺的重要区别之一,也是收藏家鉴定有无收藏价值的有力证据。
2023-07-27 06:00:021

各种茶叶冲泡方法以及喝茶误区

  饮茶是我国传统的饮食习惯,不同的茶叶种类,其作用是不同的。想要发挥不同茶叶的功效就要学会不同茶叶的冲泡方法哦,今天我就来教你几招吧。   茶叶的冲泡方法   绿茶: 用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。 这类茶 比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。    红茶: 先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。   乌龙茶: 用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的"一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。   黑茶: 先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。   除此之外,有哪些喝茶误区是不得不避免呢?   喝茶的常见误区   喜喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。   喝头遍茶:由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。   空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。   饭后喝茶:茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。   发烧喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。   溃疡病人喝茶:茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。   经期喝茶:在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。   一成不变:一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。   你喜欢哪种茶叶,就要学会哪种茶叶的正确冲泡方法哦。
2023-07-27 06:00:041

小青柑茶怎么冲泡

小青柑茶冲泡方法如下:工具/材料:茶杯、盖碗、便携冲泡壶、开水、小青柑茶。1、大多数小青柑外面都有一层包装纸。2、剥开这层包装纸,将小青柑的顶部盖子掀开。3、把盖子和茶果一起放入盖碗或便携冲泡壶中。4、待水开后先洗茶并润茶,然后开始冲泡。5、汤色至深金黄色即可品尝。
2023-07-27 06:00:131

如何挑选红酒杯

  如果没有一副好的相框,再美的画也将黯然失色。品味一款红酒,倘若没有合适的酒杯,酒的魅力也会大打折扣,这就是为什么红酒 爱好 者越来越喜欢 收藏 各式各样的精致酒杯的原因。那么应该如何挑选红酒杯?下面我跟大家分享一下挑选红酒杯的 方法 。    一、从红酒杯材质上挑选   选择酒杯时,首先需注意的是它的材料制成。玻璃必须是具有一定纯度的,起码保证对红酒颜色的赞赏。毕竟颜色传递给我们很多关于酒的信息。   如:使用的葡萄、葡萄酒的年龄等对葡萄酒判定相关的线索。阿根廷进口红酒代理认为,切割的晶体,有损葡萄酒的外观,建议不作考虑。   二、从红酒杯大小上挑选   在选择酒杯时,要确保选择红酒杯的大小,在你摇晃酒杯时,足以给葡萄酒留出足够的空间而不至于被溢出。   且能从中释放出酒的香气,这点是最重要的。   三、从红酒杯碗形上挑选   在我们确定了选择玻璃制成的杯子及适量大小后,一个有碗形的酒杯很重要,这样良好的锥形顶部酒杯在某种程度上,外边是非常美观的。   功能更是显而易见的,轻轻晃动酒杯的时候,能够将酒的宝贵香气释放。当鼻子摊入酒杯时,集中地香气会更加醇厚。能够更好的享受美酒和全方位的欣赏酒香。   四、 挑选适合自己的红酒杯   1.看选料。选料精良的水晶酒杯,应看不到星点状、云雾状和絮状分布的气液包体。质地以纯净、光润、晶莹为好。   2.看做工。为水晶酒杯加工的是磨工。一件做工好的水晶酒杯应考究精细,不仅能充分展现出水晶制品的外在美(造型、款式、对称性等),而且能最大限度地挖掘其内在美(晶莹)。   3.看抛光。抛光的好坏直接影响到水晶酒杯的身价。   水晶酒杯在加工过程中须经过金钢砂的琢磨,粗糙的制作会使水晶表面存在磨擦的痕迹。   好的水晶酒杯自然透明度、光泽都比较好,按行话说法是“火头足”。   我 总结 :   不同风格的红酒需要不同类型的酒杯来搭配,如香槟和气泡酒用那种类似长笛的高脚杯,红葡萄酒用那种看上去较大碗的大肚杯,白葡萄酒用较小碗的高脚杯。    我推荐:清洗红酒杯   洗涤剂常常会残留在杯子上,这会影响葡萄酒的香味和味道。我们强烈建议你用手清洗好的水晶杯,并使用洗涤碱或小苏打,(洗涤碱更好些,因为它不会像小苏打那样凝结成块)。   两种清洗剂都不会在杯子上留下滑腻朦胧的痕迹。你可以在超级市场中的肥皂或洗涤用品部找到洗涤碱。   不管你怎样挑选红酒杯 ,杯中葡萄酒的体积应占杯子容积的四分之一到三分之一,但不能超过三分之一,太多的葡萄酒会使你无法旋转杯子,不利于视觉和嗅觉的评价。   清洗红酒杯的方法   拿水晶高脚杯来说,这种杯子一般是使用渗透性良好的材料制成的,并且有许多小孔,所以很容易吸收气味。因此,在清洗水晶高脚杯的时候最好采用无香型的清洁剂或小苏打。但是仅仅使用清洁剂是无法将葡萄酒杯清洗干净的。   因此,第一次清洗葡萄酒杯的时候要使用醋或者柠檬汁清洗,并且不要把酒杯突然浸泡在低温或者高温的水中,因为这样很容易导致葡萄酒杯的破裂。在之后的清洗中要使用温和的清洗剂和中低温的清水清洗,也可用温度适中的肥皂水清洗,再用清水冲干净。并且最好准备两盘清水,一盘用来清洗酒杯,另一盘则用来过滤酒杯。   洗好的酒杯可以用洁白的麻布去擦拭,建议不要直接将酒杯晾干,否则酒杯会留下水渍。另外,擦拭的时候一定要注意不可太用力而导致葡萄酒杯的损坏。并且要顺着一个方向,一边旋转一边擦拭酒杯。   最后,在放置葡萄酒杯的时候,要事先在葡萄酒架上摆上一层垫布,并且每只葡萄酒杯都要倒过来放。如果条件允许的话,在家里的柜台上方一个专用的酒杯存储架。每个架子上的酒杯之间的距离不得少于1/4英寸(约等于2厘米)。 红酒杯相关 文章 : 1. 西餐礼仪中酒杯的使用 2. 西餐喝红酒的礼仪 3. 酒杯要如何挑选 4. 怎样挑选红酒 5. 在超市如何挑选葡萄酒
2023-07-27 06:00:161

无铅玻璃杯好吗?

一般的玻璃杯是不含铅的。玻璃杯主要是分为普通玻璃杯和水晶玻璃杯,而水晶玻璃杯当中又包括着无铅水晶玻璃杯,含铅水晶玻璃杯。分辨的方法如下:首先,仔细地观看玻璃杯的标识,如果是无铅的玻璃杯,一般都会含有钾元素,主要是一种高档的工艺品,在外包装上都会有一些标识,含铅的玻璃杯当中都会含铅,在一些超市和地摊上,最常见的就是水晶玻璃杯,氧化铅的含量能够达到24%。其次,我们要仔细地观察颜色,无铅玻璃杯比传统函件水晶玻璃杯要更具有遮光性,能够展现出金属玻璃的阻隔性能,比如我们所熟悉的水晶酒杯,还有各种造型的摆件,以及水晶灯等等,这些都是由含铅玻璃杯所制作而成。另外,玻璃杯一般都具有镇赉高温的特点,是一般耐冷,性能会比较差,无铅水晶玻璃杯是属于高膨胀系数的玻璃杯,在那以及冷热性能方面会差一点,如果是特别寒冷的五千玻璃杯,用开水泡茶就容易爆裂。最后,我们拿起玻璃杯的时候,如果是含铅的水晶玻璃杯制品,还有无铅的水晶玻璃杯制品相比较会略显得厚重一些。然后我们再去听听含铅玻璃杯的声音,含铅的水晶玻璃杯一般都是金属声,无铅玻璃杯的声音更加的悦耳和动听。无铅玻璃杯会具有更大的韧性。扩展资料:玻璃杯虽然通透好看,但是不易保存,必须小心翼翼的放置。其实在所有材质的杯子里,玻璃杯才是最健康的。因为玻璃杯不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心有害的化学物质会被喝进肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以人们用玻璃杯喝水才是最健康、最安全的。玻璃杯子每次用完如能即刻清洗最好,若觉得太麻烦,也应该至少应每天清洗一次,可以在晚上临睡前洗干净,然后晾干。清洗杯子时,不仅要清洗杯口,杯底和杯壁也不应忽略,尤其是杯底,平时不常清洗,可能会沉淀很多细菌及杂垢。蔡春教授特别提醒女性朋友,口红不但含有化学成分,而且极易吸附空气中的有害物质和病原体,喝水时会将有害物质带入体内,因此杯口残留的口红一定要清洗干净。清洗杯子时用水简单冲洗是不够的,最好用刷子刷。另外,由于洗洁精的重要成分是化学合成剂,使用应慎重,要注意用清水冲洗干净。若要清洗沾有大量油腻、污垢或茶垢的杯子,可以在刷子上挤上牙膏,在杯子内来回擦刷。由于牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将残留物质擦去而又不损伤杯体。参考资料:百度百科-铅
2023-07-27 06:00:321

送一套酒具的含义

送一套酒具的含义是:希望对方生活丰盛、幸福美满。1、美酒不管在西方还是在中国都是欢庆青筑的意思,满满的美酒是表示生活丰盛,衣食不缺的意思。2、酒杯是对美好生活的愿景,表示将丰盛慢慢盛放的意思。一般来说送异性杯子是想要和他在一起一辈子的意思,有表白的含义在,所以适合送给喜欢的男生。送异性杯子有表白之意,意思你愿意陪他一辈子,所以杯子一直是像恋人表白的礼物首选,而且现在的杯子花样很多。除了表白之外如果能送上一份惊喜是不是更好。比如这种可以印制照片的变色马克杯,上面可以印上你的照片,还有一种爱心触温杯,这样只要他喝水就能把你捧在手心里。优质的原材料和高质量的工艺赋予了水晶酒具不寻常的光泽和透明度,同时非常的耐用。要想知道一个好的水晶酒具也要从好几方面来观看。一看选料。选料精良的水晶酒杯,应看不到星点状、云雾状和絮状分布的气液包体。质地以纯净、光润、晶莹为好。二看做工。为水晶酒杯加工的是磨工。一件做工好的水晶酒杯应考究精细,不仅能充分展现出水晶制品的外在美(造型、款式、对称性等),而且能最大限度地挖掘其内在美(晶莹)。三看抛光。抛光的好坏直接影响到水晶酒杯的身价。水晶酒杯在加工过程中须经过金钢砂的琢磨,粗糙的制作会使水晶表面存在磨擦的痕迹。好的水晶酒杯自然透明度、光泽都比较好,按行话说法是“火头足”。以上内容来源:百度百科-酒具
2023-07-27 06:00:571

潮汕工夫茶冲泡方法步骤

  1、白鹤沐浴(洗 杯):用开水洗净茶具。   2、乌龙入宫(落 茶):把茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。   3、悬壶高冲(冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。   4、春风拂面(刮 沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净。   5、关公巡城(倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。   6、韩信点兵(点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。   7、鉴尝汤色(看 茶):观尝杯中茶水的颜色。   8、品啜甘霖(喝 茶):趁热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
2023-07-27 06:01:021

绿茶冲泡方法

 一、茶具:一般国人喜欢用玻璃杯冲泡绿茶,不出汤,喝到杯中水刚好没过茶时,再续水,称为“留根”,如此很容易浸泡过久而茶汤过浓或生苦味,此处建议使用玻璃壶、烧结温度较高的紫砂壶等,全程不盖壶盖,以方便出汤。二、水温:冲泡绿茶水温太高容易泡出涩味,此处前二种泡法水温皆以80~85度来冲泡(是烧沸后放凉至此温度),第三种泡法以85度来冲泡。
2023-07-27 06:01:121

有谁知道从泰国和德国分别进口玻璃酒杯和水晶酒杯的关税税率是多少?

从国家来说都是一样的水晶杯子关税15,增值税17玻璃杯关税8,增值税17
2023-07-27 06:01:191

茶叶冲泡方法是什么?

品饮普洱茶的时候,取茶碗(最好是盖碗)选择5克左右(也就是一块巧克力大小)投入碗中,用高温沸水进行冲泡。第一次浸泡时间控制在15秒以内,不要喝要倒掉(叫洗茶)。然后再次注水,浸泡时间根据个人爱好而定,如果喜欢喝浓一点就多泡一会,喜欢淡一点就少泡会儿。但最长的浸泡时间也不要超过30秒。通常品质极佳的普洱茶很耐泡,正常都可以泡到十泡以上,一般的5克左右也可以泡7-8泡。茶叶冲泡时间和次数,差异很大,与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。
2023-07-27 05:58:523

含铅的玻璃杯有什么辨别方法?

一般的玻璃杯是不含铅的。玻璃杯主要是分为普通玻璃杯和水晶玻璃杯,而水晶玻璃杯当中又包括着无铅水晶玻璃杯,含铅水晶玻璃杯。分辨的方法如下:首先,仔细地观看玻璃杯的标识,如果是无铅的玻璃杯,一般都会含有钾元素,主要是一种高档的工艺品,在外包装上都会有一些标识,含铅的玻璃杯当中都会含铅,在一些超市和地摊上,最常见的就是水晶玻璃杯,氧化铅的含量能够达到24%。其次,我们要仔细地观察颜色,无铅玻璃杯比传统函件水晶玻璃杯要更具有遮光性,能够展现出金属玻璃的阻隔性能,比如我们所熟悉的水晶酒杯,还有各种造型的摆件,以及水晶灯等等,这些都是由含铅玻璃杯所制作而成。另外,玻璃杯一般都具有镇赉高温的特点,是一般耐冷,性能会比较差,无铅水晶玻璃杯是属于高膨胀系数的玻璃杯,在那以及冷热性能方面会差一点,如果是特别寒冷的五千玻璃杯,用开水泡茶就容易爆裂。最后,我们拿起玻璃杯的时候,如果是含铅的水晶玻璃杯制品,还有无铅的水晶玻璃杯制品相比较会略显得厚重一些。然后我们再去听听含铅玻璃杯的声音,含铅的水晶玻璃杯一般都是金属声,无铅玻璃杯的声音更加的悦耳和动听。无铅玻璃杯会具有更大的韧性。扩展资料:玻璃杯虽然通透好看,但是不易保存,必须小心翼翼的放置。其实在所有材质的杯子里,玻璃杯才是最健康的。因为玻璃杯不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心有害的化学物质会被喝进肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以人们用玻璃杯喝水才是最健康、最安全的。玻璃杯子每次用完如能即刻清洗最好,若觉得太麻烦,也应该至少应每天清洗一次,可以在晚上临睡前洗干净,然后晾干。清洗杯子时,不仅要清洗杯口,杯底和杯壁也不应忽略,尤其是杯底,平时不常清洗,可能会沉淀很多细菌及杂垢。蔡春教授特别提醒女性朋友,口红不但含有化学成分,而且极易吸附空气中的有害物质和病原体,喝水时会将有害物质带入体内,因此杯口残留的口红一定要清洗干净。清洗杯子时用水简单冲洗是不够的,最好用刷子刷。另外,由于洗洁精的重要成分是化学合成剂,使用应慎重,要注意用清水冲洗干净。若要清洗沾有大量油腻、污垢或茶垢的杯子,可以在刷子上挤上牙膏,在杯子内来回擦刷。由于牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将残留物质擦去而又不损伤杯体。参考资料:百度百科-铅
2023-07-27 05:58:521

最全的茶叶冲泡方法

  哪一泡才是最好喝的呢?对于每泡茶的口感,一直流传着这么一段话:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。   这么说来,第三、四道才是茶最精华的口感。事实上也确实是这样,茶叶刚泡的时候味道还没出来,泡到三、四泡时,茶叶已然舒展,茶味也已经出来,这是茶汤滋味最好的时候,泡到后面,茶味渐渐消退,但滋味还是不错的,仍有余味。   俗话说“柴米油盐酱醋茶”,虽说茶排在最后一位,却是很多人离不开的,怎样泡茶口味更好呢?    绿茶: 用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。    红茶: 先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的`水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。    乌龙茶: 用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。    黑茶: 先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。
2023-07-27 05:58:421

哪些玻璃杯是含铅的?

一般的玻璃杯是不含铅的。玻璃杯主要是分为普通玻璃杯和水晶玻璃杯,而水晶玻璃杯当中又包括着无铅水晶玻璃杯,含铅水晶玻璃杯。分辨的方法如下:首先,仔细地观看玻璃杯的标识,如果是无铅的玻璃杯,一般都会含有钾元素,主要是一种高档的工艺品,在外包装上都会有一些标识,含铅的玻璃杯当中都会含铅,在一些超市和地摊上,最常见的就是水晶玻璃杯,氧化铅的含量能够达到24%。其次,我们要仔细地观察颜色,无铅玻璃杯比传统函件水晶玻璃杯要更具有遮光性,能够展现出金属玻璃的阻隔性能,比如我们所熟悉的水晶酒杯,还有各种造型的摆件,以及水晶灯等等,这些都是由含铅玻璃杯所制作而成。另外,玻璃杯一般都具有镇赉高温的特点,是一般耐冷,性能会比较差,无铅水晶玻璃杯是属于高膨胀系数的玻璃杯,在那以及冷热性能方面会差一点,如果是特别寒冷的五千玻璃杯,用开水泡茶就容易爆裂。最后,我们拿起玻璃杯的时候,如果是含铅的水晶玻璃杯制品,还有无铅的水晶玻璃杯制品相比较会略显得厚重一些。然后我们再去听听含铅玻璃杯的声音,含铅的水晶玻璃杯一般都是金属声,无铅玻璃杯的声音更加的悦耳和动听。无铅玻璃杯会具有更大的韧性。扩展资料:玻璃杯虽然通透好看,但是不易保存,必须小心翼翼的放置。其实在所有材质的杯子里,玻璃杯才是最健康的。因为玻璃杯不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心有害的化学物质会被喝进肚子里,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以人们用玻璃杯喝水才是最健康、最安全的。玻璃杯子每次用完如能即刻清洗最好,若觉得太麻烦,也应该至少应每天清洗一次,可以在晚上临睡前洗干净,然后晾干。清洗杯子时,不仅要清洗杯口,杯底和杯壁也不应忽略,尤其是杯底,平时不常清洗,可能会沉淀很多细菌及杂垢。蔡春教授特别提醒女性朋友,口红不但含有化学成分,而且极易吸附空气中的有害物质和病原体,喝水时会将有害物质带入体内,因此杯口残留的口红一定要清洗干净。清洗杯子时用水简单冲洗是不够的,最好用刷子刷。另外,由于洗洁精的重要成分是化学合成剂,使用应慎重,要注意用清水冲洗干净。若要清洗沾有大量油腻、污垢或茶垢的杯子,可以在刷子上挤上牙膏,在杯子内来回擦刷。由于牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将残留物质擦去而又不损伤杯体。参考资料:百度百科-铅
2023-07-27 05:58:381

武夷岩茶冲泡方法步骤

没觉得呀。不就是用110毫升白瓷盖碗泡茶,要求沸水冲泡,快出水么,顺带再买一两个合眼缘的干泡台。这算讲究吗?“你这还不叫讲究,那你让我们这些用飘逸杯泡茶的人,怎么活!”瞬间脑补朋友坐在电脑屏幕前,十指翻飞回复消息,左手边端放飘逸杯,杯子里泡着浓油赤酱一般的武夷岩茶,时不时端起茶汤啜一口的模样。这画面,总有那么几分违和感。“武夷岩茶想怎么泡就怎么泡,自己喝起来舒服就行!”这是留在我与该朋友对话框的最后一句话。真是一个好问题。做个小调查,您真的觉得岩茶想怎么泡就怎么泡,自己喝起来舒服就行?麻花的回答是:不尽然。《2》且将目前已知的,已经有人使用过的岩茶冲泡方式,做一个汇总。第一种:备受推崇的盖碗泡法。第二种:高级感十足的紫砂壶泡法。第三种:大众化的飘逸杯泡法。第四种:前两天实验过的玻璃杯泡法。第五种:煮茶法。第六种:待开发……这些,就是朋友口中的“想怎么泡,就怎么泡”的备选项。殊不知,泡岩茶处处是学问。五种常见的岩茶冲泡法,并不是每一种都能泡出岩茶的香清甘活。盖碗篇喝好茶,是要用盖碗的。鲁迅所言非虚,的确要喝到好茶,还是要盖碗泡茶。质地紧密的盖碗,细腻光滑的釉料,高级感十足的青釉,更能为盖碗的颜值,加分不少。用盖碗的原因——好清洗!这是来自一个有洁癖茶客的内心独白。很难有一款茶具,像盖碗这样方便清洗,一个纳米擦就能搞定。洗干净后,洁净如初,马不停蹄,就能接着冲泡。当然,大多数茶友用盖碗泡茶的原因,还是在于它的实用性强。白瓷盖碗就像一面镜子,能够如实反馈一款茶的品质,不加以掩饰,岩茶泡出来是什么味道,就是什么味道,是一款很公道的茶器。可惜并不是所有的盖碗,都能泡出好茶。比如,少数茶友所认为的“想怎么泡就怎么泡”,就有用150毫升以上的盖碗泡茶。“反正都是用盖碗泡茶,随便都行。”你对岩茶随便,岩茶对你更随便。随意用的一款盖碗,很有可能会让岩茶的品质急剧下降。常见的大盖碗冲泡结果——茶汤浓度失衡,要么太淡(茶水比例失衡,快出水泡不出原本你的滋味),要么太浓(怕味道淡,所以刻意坐杯)。随便泡的茶,味道果然随便。喝茶的随便,是对味蕾的不负责!紫砂壶篇紫砂壶泡茶,真的可以奉为史上高级感最强的方法,没有之一。朱泥壶,复古感。线条圆润的西施壶,基本上入门级的紫砂壶收藏家人手一把。温和的造型,朱红颜色,倾倒茶汤时,线条流畅。再搭配上一个古朴的壶承,暖光的色调,质朴的船木干泡台,配上藏蓝色的茶服,意境满分。以至于人坐在其中,都忘记喝的是手中的这杯茶,还是享受这方茶空间。稍稍本末倒置,就忽视了喝茶的重要性。紫砂壶泡茶,视觉享受满分。但味蕾享受,却只有80分尔尔。一把常见的西施壶,能容纳下150毫升的水,配上8克的岩茶,总是少了那么几分厚实感。并且用紫砂壶泡茶,茶总是少了那么几分个性。紫砂壶,就像是驯兽师,再剽悍的猛兽也会被驯得服服帖帖,森林之王秒变hello Kitty。纵使紫砂壶泡岩茶,会损耗岩茶的香气,但每个用紫砂壶泡茶的茶客,也都是要按照流程冲泡,讲究,而不是随便抓一把茶,注水,再闷上个三五分钟再出汤。更何况,紫砂壶泡岩茶,本就不是一个随便的茶客,会做的事儿。飘逸杯、玻璃杯篇要说泡岩茶,最随意的方式,飘逸杯和玻璃杯不分轩轾。飘逸杯和玻璃杯,是最简单随性的泡茶法。也就是朋友挂在嘴边的“想怎么泡就怎么泡”的方法。但亲自实验过的李麻花,真的很怀疑:这茶喝起来真的会舒服吗?自非语言焉知鱼之乐。的确,麻花体会不到茶友的快乐,但可以肯定的是——玻璃杯和飘逸杯冲泡岩茶,并不是明智之选。至少岩茶在这两种冲泡方式之下,很难表现出香清甘活的本色。尤其是香气的损耗,不可估量。飘逸杯和玻璃杯泡茶,敞口结构,沸水激发后的香气物质,快速飘散到空气当中,没有一个像穹顶一样的杯盖将气味聚集起来,香气基本算是作废。平时审评时常说的花香、果香、丛香、桂皮香、木质香等香气,很难体会到。只能勉强在茶汤里,感受到岩茶的薄弱香气,与盖碗泡茶相比,只是九牛一毛。再有就是茶汤风味的表现,也不尽如人意。玻璃杯和飘逸杯泡茶,出汤时间慢,茶叶中的各类物质,就像是一尾鱼游入大海,欢快洒脱,不受控制。茶汤将会变得浓而煞口。喝一口茶汤,只觉得浓烈无比,茶汤苦味极重。要说这类浓烈的茶汤好喝,那茶友还真是……重口味!煮茶篇近年来煮茶很流行,因此还催生了不少煮茶器,带动了相关行业的蓬勃发展。在岩茶圈,也风靡起煮茶这一茶事行为。但很可惜的是,也不是所有岩茶都能煮着喝。要是没有对手中的岩茶品质稍作判断,那么煮出来的岩茶,将会给你的味蕾,毁灭性的打击。比如,外山岩茶不适合煮着喝。这些外山的岩茶,本身的物质比例就不是一个完美状态,强烈的温度,猛烈的光照,促使茶叶中的茶多酚物质大量累计。这些茶多酚,将成为一大隐患。如果只是简单的盖碗冲泡,及时控制出水时间,还有可能感受不到太过浓烈的涩味。要是改成了煮茶,后果不可估量。茶多酚将大量溶解与水中,此时必然会带来浓烈的汤感,涩味变得强烈且明显。想怎么泡就怎么泡,显然过于任性。随意煮茶,也喝不到顺口的茶汤。岩茶煮着喝,倒是有一两点经验分享,留待日后图文为茶友详细解读。《3》岩茶,自己喝起来舒服很重要!这一点,不假。但任何一款喝起来舒服的岩茶,都不是随便泡一泡就能获得。讲真的,岩茶其实还蛮挑剔,算得上是一款“玻璃心”的茶,稍稍逆了它的意,一言不合就甩脸色。没香、苦涩、煞口,这是变脸后的常态。若不想岩茶给味蕾致命的打击,遵循岩茶的特性冲泡,才是关键。岩茶泡的好喝,不难。记住三个口诀。好水、沸水、快出水。这是成全岩茶香清甘活的不二秘诀。好水,即用适合冲泡岩茶的水质,山泉水,纯净水,矿泉水都行,就是别用自来水,简直就是在埋汰岩茶的品质。沸水,即冲泡岩茶要用100℃。过低的温度,难以泡出岩茶的精髓,茶香无法释放,也只能成为很普通的一泡茶。快出水,老生常谈。出水速度够快,才不会让岩茶释放过多物质,也就不会有浓烈的苦味与涩味。做到这三点,才能让岩茶喝起来舒服。《4》武夷岩茶想怎么泡就怎么泡,其实有点不对味蕾负责的意思。随便冲泡,并不是打开岩茶的正确方式。“随意”二字,往往容易摧毁茶品质
2023-07-27 05:58:211

红酒杯中的水晶杯跟普通玻璃杯相比有什么区别呢

两者的区别:葡萄酒杯从质地上主要可以分为玻璃杯,水晶杯两种,这两种酒杯有明显的区别:1、价格:水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。红酒杯的水晶含量,决定了他的价格和品质。尤其是来自国外的水晶酒杯,如意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。2、清透度:由于两者的原材料不同,致使品酒的效果也有差别,因为水晶的清透度远远高于普通玻璃,在观看酒的颜色时,水晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。3、杯壁硬度,水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度,较耐磨损。品质上乘的水晶杯应该是清透度高,外壁坚硬的,碰撞起来会发出清脆的声音。②用水晶杯喝酒避免出现指纹,唇印之类的印迹。③水晶杯水晶含量高,杯壁薄,这样我们摇动时才感觉到轻松。④在观看酒的颜色时,水晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。⑤水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,水晶杯中的葡萄酒气味很清新、干净、浓郁。玻璃杯子的酒气味变得很闷,而且气味不那么浓郁了。当你习惯使用一款好杯子,你不愿意去使用一款质地比原来差的杯子,下面是一些知名的葡萄杯品牌德国Spiegelau诗杯客乐奥地利Riedel力多法国Baccarat巴卡拉法国Christofle昆庭捷克Rona诺那杯法国Chef&Sommelier弓箭德国SchottZwiesel肖特丹麦Holmegaard候姆皋德国Walther瓦尔特
2023-07-27 05:58:132

请问红茶冲泡方法是什么?拜托各位了 3Q

平月茶艺:工夫之外也精彩 一.茶具 好马配好鞍,佳茗还须雅茶具。品饮坦洋工夫,最好选用白瓷茶具。泡具最好用盖瓯(碗),便于去沫、闻香、鉴赏叶底;饮杯尽量少点,小而精,以便每回细品真味。 如果注重品饮的浪漫情调,也可采用玻璃器皿茶具,对于痴迷坦洋工夫汤色之美的人而言,晶莹剔透的上好玻璃茶具,那就是再好不过的选择。 二.茶艺及典故 喝茶不是简单的喝水,品茗品的是传统文化,品饮坦洋工夫的每个过程,都含浓浓的茶乡文化—— (事前准备:取茶5克,放入盖瓯中,这样的茶用量适于三、五个茶友品饮。) 1. 玉潭揽月:净杯,用开水洗净茶具。(典故——茶乡坦洋村清溪中段,现在坦洋公司桥底下游附近,原有一口深潭,深达数丈,十五前后的日子,明月映在期间,为当时村中一胜景,煞是好看,有雅兴的茶人,会在溪畔的桂花树下边品坦洋工夫红茶、边欣赏玉潭月色。) 2. 皇后沐容:洗茶,用开水冲洗一遍红茶。(典故——相传从前东海龙王之子小白龙到白云山游乐,醉酒变蛇在路边,被赶鸭女苏小莲鞭打一顿吸走龙气无法恢复原形。龙王得知,只有让苏小莲成为闽王的娘娘怀孕生子,白龙王子才能投胎转世还原龙身。于是东海龙王命闽王取苏小莲,接亲的御使发现苏小莲长得丑,心里很失望,但他又想这是闽王自己的注意,只好接人上銮娇。不想途中竟发生了天大的奇迹,长相难看的新娘途经一平坦地界,洗脸更衣后,竟变的美若天仙。闽王得知原委,觉得那地方风水奇绝,便钦赐该地为‘变洋",因为方言谐音,衍为‘板洋",后来又叫为‘坦洋",不过至今,还有当地人管这地方叫‘变洋"。) 3. 云桂飘香:闻香,一收托起洗后的茶瓯,伸往客人眼前,以另一手煽动瓯口,让对方闻得茶香,或让客人自行闻香。(典故-----坦洋村到处都有桂树,花开时节,四处飘香,在溪边听流水乐章,并品着上好的坦洋工夫红茶,多么令人心旷神怡啊,这样的好景致,不仅能惊艳视觉,而且还能感动嗅觉,堪称的奇异风光,此为坦洋十景之一。) 4. 俊马登程:冲茶,水壶烧开后,提壶高冲,把开水冲入盖瓯,并使茶叶转动,以便均匀出汤。(典故——俊马登程是坦洋十景之一,在坦洋的胡氏族谱中,有诗文专颂——何用千金翼北求,坦溪匹马胜骅骝。花开烂熳龙文耀,再洗淋漓珠汗流。常听鸾声鸣远岫,敢携俊骨卖燕州。他年朋辈鞭先着,跨到皇城衣锦游。) 5. 玉笔金峰:挂沫,茶艺女玉手用瓯盖轻刮浮沫,使茶汤保持清纯,呈现金峰挺秀的茶形。(典故——玉笔金峰,又名文笔尖峰,为坦洋十景之一,位于坦洋上方的谷口附近,山间树林挺秀美若玉笔,山顶奇峰沐浴阳光金碧辉煌。民间传说有云:锣鼓山上生娘娘,玉笔金峰生国舅,此传说中所言“娘娘”者,即为玉女变娘娘的苏小莲,玉笔金峰亦因此闻名。) 6. 清溪飞凤:倒茶,冲茶一分钟内,抬臂旋碗,将瓯中茶水依次注入并列的小茶杯里。(典故——古老的凤桥(即真武桥),飞龙走凤的屋顶,临河飞渡;彼岸山头枫红如火,这边山岭松桂相衬,凤冠凤尾自然成形,故坦洋人将此美景取名为“清溪飞凤。”) 7. 茗门瑰秀:看汤,观赏杯中茶汤的金碧辉煌(红艳)程度,茶杯边缘形成金黄圈的,是好茶。其华美汤色间,泛着深厚的底韵,其间不光有茶性之趣味,更有茶文化之精化,直观上我们可以称之为茗门瑰秀的气质,深层次上,我们会发现这其实是坦洋工夫大家风范之仪态,雅称之“茗门瑰秀”,似乎更为贴切。 8. 醉龙颜:品饮,先闻香,再细品,认定会感型——是青草味|还是桂圆味或是兰花香。其滋味之美妙,足以令天子醉朦胧。(典故——五代时期,闽王按龙王旨意钦点白云山民女苏小莲为皇后,苏小莲原本相貌平平,当迎亲的娇子抬到坦洋地界,苏小莲下轿洗尘更衣后,容貌变得美若天仙,后来闽王见了,心都醉了。) 9. 金鲤朝天:赏底,鉴赏叶底色泽,好茶的叶底总是呈古铜色或青铜色。(典故——上好的茶底,呈古铜色或青铜色,色泽透亮,有若金鲤朝天。金鲤朝天也是坦洋史上记载的十景之一,有诗为证:金鱼胜迹脱尘嚣,飞翔腾空岂寂寥。岫锁烟云虚趾甲,松翻涛浪似春潮。暂同东海鳌山驾,先让龙门锦鲤朝。养得潜磷丰满后,一朝际会任冲霄。金鲤朝天还是村中清溪间的一道趣景——当年每到产卵时节,就有大个金鲤从下游往上游去,游到深潭跟前,就会遇上一个河坎,这时金鲤妈妈往往就会奋力跃起,试图闯关,他们腾空跃起肚皮朝天的样子,让人看了无不为之动容!) 三.品饮技巧 1.用茶量:正常品饮时,一泡坦洋工夫的用量一5克为宜。 2.出水时间:冲泡时出水要快,茶在瓯中的不可久泡,久泡的茶苦味重。 3.新茶的品饮:红茶也是明前的好,但若论品饮效果,新茶还是放上一、两个月后才会更好喝。 4.最适饮温度:有经验的人知道,品饮坦洋工夫红茶,温度低点了会儿更好喝,稍凉时再细品,品得的都是这人间佳茗最温馨最温情之底韵.
2023-07-27 05:58:122

琉璃和水晶杯有什么区别?

玻璃杯分为两种玻璃 水晶琉璃是指用各种颜色的人造水晶(含24%的二氧化铅)为原料,采用古代青铜脱蜡铸造法高温脱蜡而成的水晶作品。其色彩流云漓彩、美轮美焕;其品质晶莹剔透、光彩夺目。这个过程需经过数十道手工精心操作方能完成,稍有疏忽即可造成失败或瑕疵。重金属是二氧化铅吧。但是现在价格比较低的一般都是仿琉璃的,是水琉璃,是树脂,或者水晶玻璃替代做的。水晶杯:分天然水晶和人造水晶。天然水晶的话,应该是很好的,天然的养生功能很好的,反正我就这么认为。人造水晶的话,人造水晶即高铅玻璃,或称为铅晶质玻璃,即在普通玻璃(成分是二氧化硅)中加入24%的氧化铅,就会得到亮度和透明度与天然水晶类似的人造水晶。 氧化铅的含量不同做成的人造水晶档次不同,物体里面清澈,气泡不明显。现在很多的水晶台灯,水晶什么的物品,其实都是水晶玻璃,即人造水晶,比窗户玻璃好的。玻璃杯的话,成分最简单,二氧化硅是最主要成分。铅含量比较少。琉璃和水晶杯(不是天然的)工艺不同,成分类似,无从属关系。水晶杯的话和玻璃杯的话成分差不多,水晶杯含氧化铅,可以理解成玻璃上的再加工。很难说具体的从属关系。 葡萄酒杯从质地上可以分为玻璃杯和水晶杯两种,这两种酒杯有明显的区别: 1、价格,水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。尤其是来自国外的水晶酒杯,如意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。 2、清透度,由于两者的原材料不同,致使品酒的效果也有差别,因为水晶的清透度远远高于普通玻璃,在观看酒的颜色时,水晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。 3、杯壁硬度,水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度,较耐磨损。品质上乘的水晶杯应该是清透度高,外壁坚硬的,碰撞起来会发出清脆的声音,碰撞后把杯子迅速递到嘴唇边,会感受到触电一样的震动感觉,那便是“水晶杯之吻”。
2023-07-27 05:58:031

普洱茶的正确泡法?

普洱茶冲泡一般除了醒茶外所使用的茶具质密度都不宜太高也就是壶温与水温都不要太高壶以紫砂壶较适宜试茶另当别论,仍以盖碗试之壶形宽口扁腹为佳水沸后关火沸点醒茶洗茶然后三泡茶都不需加温因为茶叶渐渐开展时间固定每泡间隔二十秒,降温等到第四泡再加温而后再三泡老茶则可以每二泡加温但间隔要更
2023-07-27 05:57:554

为什么要用水晶杯而不是玻璃杯,两者的区别是什么

两者的区别:葡萄酒杯从质地上主要可以分为玻璃杯,水晶杯两种,这两种酒杯有明显的区别:1、价格:水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。红酒杯的水晶含量,决定了他的价格和品质。尤其是来自国外的水晶酒杯,如意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。2、清透度:由于两者的原材料不同,致使品酒的效果也有差别,因为水晶的清透度远远高于普通玻璃,在观看酒的颜色时,水晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。3、杯壁硬度,水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度,较耐磨损。品质上乘的水晶杯应该是清透度高,外壁坚硬的,碰撞起来会发出清脆的声音。②用水晶杯喝酒避免出现指纹,唇印之类的印迹。③水晶杯水晶含量高,杯壁薄,这样我们摇动时才感觉到轻松。④在观看酒的颜色时,水晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。⑤水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,水晶杯中的葡萄酒气味很清新、干净、浓郁。玻璃杯子的酒气味变得很闷,而且气味不那么浓郁了。当你习惯使用一款好杯子,你不愿意去使用一款质地比原来差的杯子,下面是一些知名的葡萄杯品牌德国Spiegelau诗杯客乐奥地利Riedel力多法国Baccarat巴卡拉法国Christofle昆庭捷克Rona诺那杯法国Chef&Sommelier弓箭德国SchottZwiesel肖特丹麦Holmegaard候姆皋德国Walther瓦尔特
2023-07-27 05:57:273

玻璃杯和水晶杯有什么区别。?

玻璃杯分为两种玻璃 水晶琉璃是指用各种颜色的人造水晶(含24%的二氧化铅)为原料,采用古代青铜脱蜡铸造法高温脱蜡而成的水晶作品。其色彩流云漓彩、美轮美焕;其品质晶莹剔透、光彩夺目。这个过程需经过数十道手工精心操作方能完成,稍有疏忽即可造成失败或瑕疵。重金属是二氧化铅吧。但是现在价格比较低的一般都是仿琉璃的,是水琉璃,是树脂,或者水晶玻璃替代做的。水晶杯:分天然水晶和人造水晶。天然水晶的话,应该是很好的,天然的养生功能很好的,反正我就这么认为。人造水晶的话,人造水晶即高铅玻璃,或称为铅晶质玻璃,即在普通玻璃(成分是二氧化硅)中加入24%的氧化铅,就会得到亮度和透明度与天然水晶类似的人造水晶。 氧化铅的含量不同做成的人造水晶档次不同,物体里面清澈,气泡不明显。现在很多的水晶台灯,水晶什么的物品,其实都是水晶玻璃,即人造水晶,比窗户玻璃好的。玻璃杯的话,成分最简单,二氧化硅是最主要成分。铅含量比较少。琉璃和水晶杯(不是天然的)工艺不同,成分类似,无从属关系。水晶杯的话和玻璃杯的话成分差不多,水晶杯含氧化铅,可以理解成玻璃上的再加工。很难说具体的从属关系。 葡萄酒杯从质地上可以分为玻璃杯和水晶杯两种,这两种酒杯有明显的区别: 1、价格,水晶杯的价格要比普通酒杯要贵。尤其是来自国外的水晶酒杯,如意大利和奥地利都是品质上乘的水晶杯生产国。 2、清透度,由于两者的原材料不同,致使品酒的效果也有差别,因为水晶的清透度远远高于普通玻璃,在观看酒的颜色时,水晶杯能更加真确和清晰地反映酒色。 3、杯壁硬度,水晶杯一般带有比普通玻璃更强的硬度,较耐磨损。品质上乘的水晶杯应该是清透度高,外壁坚硬的,碰撞起来会发出清脆的声音,碰撞后把杯子迅速递到嘴唇边,会感受到触电一样的震动感觉,那便是“水晶杯之吻”。
2023-07-27 05:57:171

茶叶冲泡方法

茶叶冲泡方法   每杯茶茶叶用量,一般放3-5公克,高级茶稍少,乌龙茶要求滋味浓厚,可多放茶叶。冲泡时间视开水温度、茶叶老嫩和用茶量多少而定。以下是我为大家整理分享的茶叶冲泡方法,欢迎阅读参考。   茶叶冲泡方法1   有了优质茶叶和良好水质,还需精美茶具与正确的泡茶方法,才能相得益彰,泡出好茶。如果沏茶不得其宜,就难创造幽雅的品茶气氛。就泡茶之水质、茶具、茶叶用量和冲泡时间介绍如下:   茶叶冲泡方法,对茶汤品质有影响。根据试验,与茶汤风味有关的胺基酸,在60℃的水中就能浸泡出来,而维生素C,于70℃以上就会受到破坏。高级绿茶叶质细嫩,每次茶叶用量较少。如果沸腾开水产即冲泡,容光焕发易将茶叶泡熟,失去清爽风味,且会损失大部分维生素C,因此最好将沸腾开水稍置片刻,等水温降到70-80℃,才予冲泡。但冲泡乌龙茶、包种茶或普洱茶,由于叶片较粗大,每次茶叶用量较多,茶叶投入量约茶壶容量之1/3-2/3左右,则须现沸现泡,才能把茶中有效成份浸泡出来,使得茶味浓厚、甘醇,增加茶汤品质。   茶具宜小,不宜大。茶具太大不仅浪费茶叶,而且由于冲泡开水多,载热量大,容易烫熟茶叶,影响茶汤的气味。茶壶的"容量以200CC,茶杯容量以150CC为宜。茶具的质地,以瓷器、陶器最好,玻璃次之,金属茶具再次之。   每杯茶茶叶用量,一般放3-5公克,高级茶稍少,乌龙茶要求滋味浓厚,可多放茶叶。冲泡时间视开水温度、茶叶老嫩和用茶量多少而定。一般冲入开水二、三分钟后即可饮用。如水温较高,茶叶较嫩或用茶量较多,冲头一道可随泡即倒出茶汤,第二道冲泡后半分钟倾倒,以后每道可适当延长,茶中剩余的有效成分,得以充分浸泡出来。如果水温不高,茶叶较粗老或用茶量较少,冲泡时间酌予延长,但不能浸泡过久,否则汤色变暗,香气散失,有闷味而且部份有效成份被破坏,无用成份被浸出,会增加苦涩味或其他不良气味,茶汤品味降低。   茶叶品质各有不同,其冲泡方法也有差异。要冲泡一壶好茶,必须了解茶叶特性,而且须配合其他因素,如茶叶品质、水质、泡茶器具,泡茶技巧等。   茶叶冲泡方法2   茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶艺文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合 ,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。   茶艺文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。   茶艺文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一。   中国茶道的具体表现形式有三种:   煎茶:把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。   斗茶:古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。   功夫茶:清代至今某些地区流行的功夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代功夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。功夫茶讲究品饮功夫。 ;
2023-07-27 05:57:131

帮忙把这些人啊.物啊的资料发给我吧!紧急啊~

支持楼上的楼上
2023-07-27 05:57:1210

如何挑选一个好的红酒杯家用红酒杯多大比较好

随着现代人生活情趣的不断提高,很多人会在家里准备一些红酒,当然也会准备一些酒杯。接下来小编就给大家介绍一下如何挑选一个好的红酒杯,家用红酒杯多大比较好。一、如何挑选一个好的红酒杯看选料选择红酒杯时,看其选料,就是红酒杯材质,普通玻璃材质,手感厚重,而水晶玻璃材质,晶莹剔透手感较轻,两者相比较而言,水晶玻璃材质更能体现出红酒的韵味。选择好的水晶,可以更好的看到红酒的颜色,在视觉上给人以晶莹剔透的感觉,品酒时也是一种视觉享受。看做工第二呢,就是看红酒杯的做工,红袖杯制作工艺主要有两种,一种是人工吹制,一种是机器压制,机器压制相对于人工吹制来说更死板,气泡会多一点,而人工吹制是纯手工制作,艺术性更高,而且手感轻,通透度高,碰杯时声音清脆,余音缭绕。为水晶酒杯加工的是磨工。一件做工好的水晶酒杯应考究精细,不仅能充分展现出水晶制品的外在美(造型、款式、对称性等),而且能最大限度地挖掘其内在美(晶莹)。看抛光抛光的好坏直接影响到水晶酒杯的身价。光泽度高的红酒杯,一般是人工吹制的,而机器压制的红酒杯光泽度较暗,这就是两种材质,两种做工的区别,因此,价格也会有所不同。而水晶酒杯在加工过程中须经过金刚砂的琢磨,粗糙的制作会使水晶表面存在摩擦痕迹。二、家用红酒杯多大比较好1、红酒杯尺寸大小对合红酒有影响,喝红酒要选肚子大一些的酒杯,因为红酒需要和氧气接触,才能使香味释放出来。如果是陈年的红酒,就更需要用大杯子,这样可以快速散掉常年存放的陈腐气味,避免干扰红酒的醇香。不同结构的红酒杯尺寸,其酒液的容积和表面积之比不同,表面张力和毛细管作用也不同,酒中的芳香成分挥发程度也就大不一样。2、理想的红酒杯尺寸应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚,这样才能避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。一个好的高脚杯,红酒杯尺寸一般有210~225ml的容量。高脚杯的腿要足够高,脚盘要平,杯身也不能太短。3、若杯腿不够高,人们的手会抓住杯身,将加热杯中的酒,改变酒的原始状态;若杯脚盘不够大和平,就不能平稳地放在桌子上;若杯上身太矮,会影响盛酒的量,香味表现不充分。杯壁的厚薄应轻薄。普通的红酒杯,杯体高1555mm,杯上身高1002mm,杯大肚直径652mm,杯口直径462mm,杯口壁厚0.80.1mm,杯腿高553mm,腿粗91mm,脚盘直径655mm。红酒可不是一般的酒精饮料,在某种时候是一种身份与品位的象征,尤其是一些高档的红酒品种,在饮用上也是讲究的,其中对于红酒杯的选择就是很重要的一个方面。
2023-07-27 05:57:101

茶叶怎么泡茶叶冲泡方法介绍

1、温具,将茶杯洗净,用开水稍微烫过,此为温杯。2、置茶,将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可,等茶叶舒展片刻,将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质,并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。3、冲泡,可适当提高水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。4、倒茶,待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。
2023-07-27 05:57:041

如何区分"水晶酒杯"和"玻璃酒杯

水晶玻璃(石英玻璃)密度2.2,普通玻璃密度2.5左右。手感掂量一下,水晶酒杯要轻一些。其它差异不大。
2023-07-27 05:57:042