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熟茶如何发酵?

2023-07-29 16:36:12
TAG: 熟茶
西柚不是西游
1.选地

选什么样的场地,对发酵来说,是非常重要的。新的发酵房不能马上拿来发酵用,需要进行养地,主要目的是为了除去新地面的异味,保证发酵茶的品质。

养地的过程是这样的:把熟茶的碎茶、茶末等,铺在地面上,大约1cm高,然后浇透水。接下来每隔2-3天洒一次水,保持表面湿润。直到水泥地面变黑,茶末没有茶味为止。地养好后,用水冲洗干净地面,等地面干透就可以试发酵了。

直接在水泥地板上,或者是在用水泥瓷砖砌出的发酵池里发酵是目前大多数传统茶厂的发酵场地。现在也有些新兴企业出于更加卫生的考虑,采取离地发酵的方式,一般是在离地几公分处铺上一块有无数小孔的夹层不锈钢板,把茶堆在钢板上进行发酵。

2.堆茶

通常把晒青毛茶堆成50-70厘米高,进行发酵准备。至于是50Cm还是70cm,就跟茶叶的等级有关系了。一般,越是粗老的茶,堆高也就越高。从外形看,堆子上面是平坦的,边缘呈梯形。

3.洒水

水质的好坏对发酵茶品质影响很大。一般勐海地区的茶厂都抽取地下水来发酵。一般是每100公斤毛茶需要加30~50kg水。这么大的一个范围,到底是30kg还是40kg,还是50kg,就取决于经验了。所谓看茶做茶,一般嫩茶洒水要少一些,粗老的茶菁洒水较多。洒水均匀以后就盖上发酵布开始发酵了。
一颗苹果

1、选地:把熟茶的碎茶、茶末等,铺在地面上,浇透水。每隔2到3天洒一次水,保持表面湿润。直到地面变黑,茶末没有茶味为止;2、堆茶:把茶堆成50到70厘米高,进行发酵准备;3、洒水:每100公斤的茶,需要加30到50千克的水。洒水均匀以后,盖上发酵布开始发酵;4、翻堆:茶洒水堆高后用发酵布盖住,让温度上升。堆温一般在50到65摄氏度之间,大约两周的时候翻第一次堆。每次翻堆后,堆高逐步降低,从60厘米逐渐往下降。通过茶堆上插的温度计来检测堆温,以控制温度不能超过65摄氏度。如果温度过高,翻堆不及时,容易引起“烧堆”,致使茶堆碳化报废;5、开沟:几次翻堆后,堆高继续下降,通常不超过40厘米。一周后,茶堆温度降为35摄氏度即可开沟,让茶冷却并干燥。每隔3到5天开一次沟,交叉开沟,循环往复至茶叶含水量低于百分之14;6、养茶:堆置一周左右得到了渥堆后的茶,一个渥堆发酵流程完成。

王木生

1、选地:把熟茶的碎茶、茶末等,铺在地面上,浇透水。每隔2到3天洒一次水,保持表面湿润。直到地面变黑,茶末没有茶味为止;2、堆茶:把茶堆成50到70厘米高,进行发酵准备;3、洒水:每100公斤的茶,需要加30到50千克的水。洒水均匀以后,盖上发酵布开始发酵;4、翻堆:茶洒水堆高后用发酵布盖住,让温度上升。堆温一般在50到65摄氏度之间,大约两周的时候翻第一次堆。每次翻堆后,堆高逐步降低,从60厘米逐渐往下降。通过茶堆上插的温度计来检测堆温,以控制温度不能超过65摄氏度。如果温度过高,翻堆不及时,容易引起“烧堆”,致使茶堆碳化报废;5、开沟:几次翻堆后,堆高继续下降,通常不超过40厘米。一周后,茶堆温度降为35摄氏度即可开沟,让茶冷却并干燥。每隔3到5天开一次沟,交叉开沟,循环往复至茶叶含水量低于百分之14;6、养茶:堆置一周左右得到了渥堆后的茶,一个渥堆发酵流程完成。

生茶和熟茶的区别在哪里

喝茶已经成为了人们一种生活习惯了,那么对于不怎么喝茶的人来说生茶和熟茶的区别是什么并不知道,接下来小编就为大家讲解一下。生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味、汤色较浅或黄绿,生茶对胃刺激较大,生茶适合胃良好的人员饮用。熟茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱。生茶和熟茶的区别如下:1.茶的颜色不一样熟茶色泽褐红,茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗金黄色;生茶茶菁由青绿至墨绿色为主,汤色以黄绿、青绿色为主;2.加工过程不一样熟茶是发酵加工,生茶是鲜叶采摘后,经杀青、揉捻;3.茶性不一样熟茶茶性温和,生茶茶性较烈,刺激;4.口感不一样熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长;生茶口感强烈,刺激性较高,若经高温,清香水甜而薄,微涩。
2023-07-28 18:59:541

什么是熟茶?

熟茶是以晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵、筛分、然后压制成形。熟茶是普洱茶的一种,归属于黑茶类。按仓储可分为湿仓和干仓。普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
2023-07-28 19:00:042

熟茶口感特点

1、醇:转化完全,苦涩酸几无,滋味纯正,无异杂味,陈化一定时间最佳,最好达品质最高 峰之熟茶,常可称作“醇”。新熟茶无法全熟,渥堆发酵后即使发的再好,火味,些许 酸、涩、苦总是难以避免的,堆味也会有,难以企及“醇”的标准。 2、香:高扬持久,纯正单一香,无酸、馊、霉、呛、异杂味,或焦香、甜香、糖香,热、 温、冷状态下闻嗅,香气皆有,且可以使人愉悦而清爽,心旷神怡,舒服。 3、厚:内质丰富,充斥口腔以及喉咙部分,有粘稠、饱满的感觉,口腔有满足感,无单薄、 回寡滋味;似觉得有东西铺满味蕾,而不是有东西该出来而出不来,使人顿然失落,好像 失去了什么。 4、滑:醇才会滑,香气纯正,滋味无刮、燥、利、霉、呛、仓各种味道,茶汤若丝绸般顺 滑,流过口腔直到丹田,一气呵成,方是滑。 5、甜:熟茶的甜,来自于糖类物质,除直接的单糖、寡糖,也包括多糖、纤维素、半纤维素 等渥堆发酵后的后转化产物,都可以显甜味,甜味使人愉悦,舒爽,甜还包括甜润,润, 沁入身体,有通透感,使甜味酣畅的表达,而不是似有似无。 6、爽:爽口,滋味在口腔中畅快、淋漓、砂质、活冽感觉,不拖泥带水,无异味不适感,干 脆利索的被口腔所感知。
2023-07-28 19:00:131

熟茶的功效与作用 熟茶的食用方式和注意事项

1 提神醒脑 熟茶主要是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶,口感浓郁香醇,其中含有非常丰富的茶多酚和咖啡碱,有利于提神醒脑、缓解疲劳的作用。 2 健脾养胃 熟茶是经过自然渥堆发酵制成的,不会对胃有任何的刺激作用,反而熟茶中含有一定的维生素、红茶素、单糖以及多种矿物质成分物质,适量饮用具有一定健脾养胃的作用。 3 美容养颜 熟茶里面的茶多酚是高于生茶,而茶多酚可以起到一定的抗衰老、美容养颜的作用,适量饮用可以使人体肌肤变的细嫩有光泽,有利于人体肌肤健康。 4 减肥瘦身 熟茶中含有一定的维生素、纤维素等成分物质,其中纤维素可以促进人体肠胃蠕动,加速体内食物的吸收以及消化,从而对人体减肥具有一定促进作用,是比较适合减肥中的人群进行饮用的。
2023-07-28 19:00:201

生茶和熟茶的区别

茶叶颜色不同:生茶的茶叶属于黄绿色,老的生茶茶叶呈现墨绿色。熟茶的茶叶属于红褐色,甚至是黑色。气味不同:生茶闻起来是茶叶本身清香味。熟茶则是特殊陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。口感不同:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味。熟茶的滋味是甘滑柔顺,有明显回甘。 1、茶叶颜色不同:生茶的茶叶属于黄绿色,老的生茶茶叶呈现墨绿色。而绿茶属于暗绿色,更接近茶叶的本色。熟茶的茶叶属于红褐色,甚至是黑色,这与熟茶制作过程中发酵有关,因此,新的熟茶还有点灰蒙蒙的感觉。 2、茶水颜色不同:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。 3、气味不同:生茶闻起来是茶叶本身的清香味。熟茶:熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。 4、口感不同:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味。熟茶:熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。
2023-07-28 19:01:051

普洱茶的生茶和熟茶的区别

生茶汤色呈浅黄色、熟茶呈酒红色!
2023-07-28 19:01:353

什么是熟茶?

熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱。正式出现熟茶应该从1973年始,1975年年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功,从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。普洱茶有其独特的加工工序 , 一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶 , 经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青。这时的毛青 , 韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后 , 因其后续工序的不同分为 " 熟茶 " 和 " 生茶 " 。经过渥堆转熟的 , 就成为 " 熟茶 " 。再经过一段相当长时间贮放 , 待其味质稳净 , 便可货卖。贮放时间一般需要 2-3 年。 干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。 " 生茶 " 是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢 , 至少需要 5-8 年才适合食用。但是完全稳熟后的生茶 , 其陈香中仍然存留活泼生动的韵致 , 且时间越长 , 其内香及活力亦发显露和稳健 , 由此形成普洱茶, 越陈越 香,也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统湿仓生茶汤色:茶体基质已受潮受热,在环境变化下,叶面组织被破坏,叶背绒毛与茶体产生松动而掉离。香气:菁(清)樟香→闷樟香→发热后的茶气味带仓储味→时间久就有些仓味,醒茶数周依然有淡淡樟香味,因它是受环境高温高热慢慢影响,所以算是生茶系的熟口感茶性。干仓熟茶汤色:早期香港的茶仓即是因未高标准要求,臭曝茶的叫法由此而来。熟茶干净仓储,茶体基质未再继续快速发酵,所以能保有较纯正之水色走向,汤色半透明。香气:因存放环境改变,原来的樟香会在不知不觉中改变,由菁樟香转变为清清的樟香然后变参香带枣香味,时间越久仓储条件越好,枣香味、参香味会越重越持久。熟茶是主流茶品,很多人喜欢喝它的软水,不苦不涩,最大缺点就是感受不到生茶的口感变化与收敛性。
2023-07-28 19:02:071

熟茶口感特点

醇:转化完全,无苦涩酸,滋味纯正,无异杂味。香:高扬持久,纯正单一香,无异杂味,任何状态下闻嗅,香气皆有。滑:醇才会滑,香气纯正。甜:熟茶的甜,来自于糖类物质,各种单糖及多糖都显甜味。爽:爽口,滋味在口腔中畅快、淋漓、砂质感觉。 1、醇:转化完全,苦涩酸几无,滋味纯正,无异杂味,陈化一定时间最佳,最好达品质最高 峰之熟茶,常可称作“醇”。新熟茶无法全熟,渥堆发酵后即使发的再好,火味,些许 酸、涩、苦总是难以避免的,堆味也会有,难以企及“醇”的标准。 2、香:高扬持久,纯正单一香,无酸、馊、霉、呛、异杂味,或焦香、甜香、糖香,热、 温、冷状态下闻嗅,香气皆有,且可以使人愉悦而清爽,心旷神怡,舒服。 3、厚:内质丰富,充斥口腔以及喉咙部分,有粘稠、饱满的感觉,口腔有满足感,无单薄、 回寡滋味;似觉得有东西铺满味蕾,而不是有东西该出来而出不来,使人顿然失落,好像 失去了什么。 4、滑:醇才会滑,香气纯正,滋味无刮、燥、利、霉、呛、仓各种味道,茶汤若丝绸般顺 滑,流过口腔直到丹田,一气呵成,方是滑。 5、甜:熟茶的甜,来自于糖类物质,除直接的单糖、寡糖,也包括多糖、纤维素、半纤维素 等渥堆发酵后的后转化产物,都可以显甜味,甜味使人愉悦,舒爽,甜还包括甜润,润, 沁入身体,有通透感,使甜味酣畅的表达,而不是似有似无。 6、爽:爽口,滋味在口腔中畅快、淋漓、砂质、活冽感觉,不拖泥带水,无异味不适感,干 脆利索的被口腔所感知。
2023-07-28 19:02:171

什么是熟茶?

熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱。正式出现熟茶应该从1973年始,1975年年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功,从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。普洱茶有其独特的加工工序 , 一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶 , 经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青。这时的毛青 , 韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后 , 因其后续工序的不同分为 " 熟茶 " 和 " 生茶 " 。经过渥堆转熟的 , 就成为 " 熟茶 " 。再经过一段相当长时间贮放 , 待其味质稳净 , 便可货卖。贮放时间一般需要 2-3 年。 干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。 " 生茶 " 是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢 , 至少需要 5-8 年才适合食用。但是完全稳熟后的生茶 , 其陈香中仍然存留活泼生动的韵致 , 且时间越长 , 其内香及活力亦发显露和稳健 , 由此形成普洱茶, 越陈越 香,也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统湿仓生茶汤色:茶体基质已受潮受热,在环境变化下,叶面组织被破坏,叶背绒毛与茶体产生松动而掉离。香气:菁(清)樟香→闷樟香→发热后的茶气味带仓储味→时间久就有些仓味,醒茶数周依然有淡淡樟香味,因它是受环境高温高热慢慢影响,所以算是生茶系的熟口感茶性。干仓熟茶汤色:早期香港的茶仓即是因未高标准要求,臭曝茶的叫法由此而来。熟茶干净仓储,茶体基质未再继续快速发酵,所以能保有较纯正之水色走向,汤色半透明。香气:因存放环境改变,原来的樟香会在不知不觉中改变,由菁樟香转变为清清的樟香然后变参香带枣香味,时间越久仓储条件越好,枣香味、参香味会越重越持久。熟茶是主流茶品,很多人喜欢喝它的软水,不苦不涩,最大缺点就是感受不到生茶的口感变化与收敛性。
2023-07-28 19:02:321

熟茶和生茶有什么区别

茶叶颜色不同: 生茶:生茶的茶叶属于黄绿色,老的生茶茶叶呈现墨绿色。而绿茶属于暗绿色,更接近茶叶的本色。 熟茶:熟茶的茶叶属于红褐色,甚至是黑色,这与熟茶制作过程中发酵有关,因此,新的熟茶还有点灰蒙蒙的感觉。 茶水颜色不同。 生茶:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。 熟茶:熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。 气味不同。 生茶:生茶闻起来是茶叶本身的清香味。 熟茶:熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。 口感不同。 生茶:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味。 熟茶:熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。
2023-07-28 19:02:421

女人喝普洱茶 是生茶好还是熟茶好 ?

熟茶好
2023-07-28 19:03:053

普洱熟茶特点

普洱熟茶喝起来会感到香甜、柔滑、醇厚,越陈越香,是可以喝的“古董”,同时也具有丰富的营养物质以及显著的保健功效。
2023-07-28 19:03:152

求问熟茶、什么是普洱熟茶

  熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱。  正式出现熟茶应该从1973年始,1975年年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功,从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。  普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为熟茶和生茶。经过渥堆转熟的,就成为熟茶熟茶。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要2-3年。干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。生茶是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年才适合食用。但是完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶,越陈越香,也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统。  由于普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶!  两种茶都有许多保健功效,只是每个人的喜好不一样!  熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群。  熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,养颜,减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。  选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。具有促进睡眠,养生之功效。图为普洱生茶  普洱熟茶和普洱生茶减肥的原理不同:  熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。  发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。  含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。  从营养、功效区分:熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
2023-07-28 19:03:371

怎么分熟茶 如何区分熟茶

1、从颜色上区分:生茶通常是黄绿色,老的生茶呈墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。 2、从茶汤颜色区分:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。 3、从气味上区分:生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
2023-07-28 19:03:431

熟茶是什么茶

熟茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。
2023-07-28 19:03:531

熟茶怎么喝 熟茶的喝法

1、先准备所需要的器具,比如白瓷盖碗、品茗杯、公道杯等,先用沸水烫洗茶具,起到温杯洁具的作用,随后放入熟茶,投茶量一般为7-8g,茶水比1:20左右,具体投茶量取决于个人习惯。 2、泡熟茶的第一遍水用于洗茶,浸润2-3秒茶叶后倒掉不喝,既是为了洗去茶叶中的杂质,也能起到一定的醒茶作用。散茶洗一次茶就够了,从第二遍水开始正式冲泡,对于茶饼则可以再多洗一次。 3、沿着盖碗的杯壁环绕着缓缓注入沸水,盖上杯盖,前三四泡浸泡3-5秒后,即可将茶汤倒入公道杯中,后面每一泡适当延长时间。然后再将公道杯中的茶汤分别均匀地倒进品茗杯,待茶温适宜便可饮用。
2023-07-28 19:04:141

生茶和熟茶的区别

生茶和熟茶的区别   你知道茶有生熟之分吗?对于茶熟悉的人士便会知道茶是有生茶和熟茶之分的,生茶和熟茶无论是在制作过程,还是在功效、口感等方面都有明显的不同。下面,为你介绍生茶与熟茶的主要区别有哪些。   生茶性寒,且带有浓烈的苦涩味,无陈香味,生茶散茶需要3年以上的陈化期,茶饼需要5---20年的陈化期才可退去苦涩味,转变出醇、甘、滑的特点。但这一过程所消耗时间太长,且价格太高,不是寻常百姓所能接受,1973年昆明茶厂与勐海茶厂共同研制渥堆技术,也就是人为加速转化过程,产生熟茶。熟茶特点是茶品退去苦涩,有陈香味,茶汤滑润,口感易接受,价钱低廉。(现市面上70%的普洱茶销售为熟茶品,一般才接触普洱茶的人都愿意喝熟茶,因为不习惯生茶的苦涩味,但喝出门道的人还是会回头选择生茶品,因为熟茶品活性明显不及生茶品,变化性也小。   生茶   生茶制作过程   生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮,利于做型)放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖、沱。   生茶茶饼的颜色与香气——茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的"味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味.。   生茶口感——口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩。   生茶汤色——以黄绿、青绿色为主。   生茶叶底——新制生茶茶品以绿色、黄绿色、暗绿色为主,活性高、较柔韧、有弹性,把叶条像扭橡皮筋一样扭转,会回过来是好茶。   熟茶制作过程   熟茶鲜叶采摘后经杀青,揉捻,晒干,即为生茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟茶(渥堆过程为分级挑选茶叶-分级堆放-接入有益加速发酵的菌种-加温度-人工洒水加湿度-堆放-定期翻动,此一过程目前只需要30天左右,渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说,73年以前的熟茶都是假的,73年以前根本没有熟茶)熟散茶再经过蒸、定型、成为熟茶紧压茶。   熟茶茶饼颜色与香气——熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。   熟茶口感——浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡。   熟茶汤色——发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主。   熟茶叶底——渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。 ;
2023-07-28 19:04:371

熟茶和生茶有什么区别

茶叶颜色不同:生茶的茶叶属于黄绿色,老的生茶茶叶呈现墨绿色;而熟茶的茶叶属于红褐色,甚至是黑色,这与熟茶制作过程中发酵有关。茶水颜色不同:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。 茶叶颜色不同: 生茶:生茶的茶叶属于黄绿色,老的生茶茶叶呈现墨绿色。而绿茶属于暗绿色,更接近茶叶的本色。 熟茶:熟茶的茶叶属于红褐色,甚至是黑色,这与熟茶制作过程中发酵有关,因此,新的熟茶还有点灰蒙蒙的感觉。 茶水颜色不同。 生茶:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。 熟茶:熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。 气味不同。 生茶:生茶闻起来是茶叶本身的清香味。 熟茶:熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。 口感不同。 生茶:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味。 熟茶:熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。
2023-07-28 19:04:461

熟茶和生茶的区别 熟茶和生茶有什么区别

1、生茶和熟茶的区别是:颜色不同。生茶一般是黄绿色或者深绿色,其泡出茶水是黄色或是黄偏绿色。熟茶则一般为红褐色或暗红色,也有呈黑色的,茶水颜色也是偏深红色。 2、气味不同。一般来说生茶味道更加清香,熟茶则有一种厚重陈旧的气味。 3、味道不同。生茶入口比较苦涩,但会有清新的回味感。而熟茶入口顺滑,有甘甜的回味感口感会更丰富一些。 4、冲泡温度不同。生茶和熟茶在冲泡的温度上也有讲究。熟茶一般建议沸水冲泡,并且所需浸泡的时间不宜过长。而生茶则反之,用稍高温的水冲泡,浸泡时间要更长一点。 5、制作工艺不同。熟茶不同于生茶的是在制作过程中多了发酵这一步骤。
2023-07-28 19:05:111

熟茶和红茶的区别

熟茶和红茶的区别   熟茶和红茶的区别,我国的茶叶的种类是很多种的,其中熟茶和红茶是很多人爱喝的两种类型,不同的茶叶是有着很大的不同的,不管是制作的过程还是功效,那么熟茶和红茶的区别是什么呢?   熟茶和红茶的区别1    红茶与熟茶的区别是:工艺不同、产地不同、外形不同、泡法不同。    1、工艺不同   熟茶是人工发酵茶,毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥而制成;而红茶为全发酵茶,经萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥而制成。    2、产地不同   普洱熟茶一般在云南主产;而红茶在全国大部分地区都有,比如福建、广东、云南、四川等。    3、外形不同   红茶是金黄的(也有黑色的),而熟茶其实是深褐色。    4、泡法不同   红茶需要用普通的瓷制盖碗浸泡,其次是滇红泡茶器。而熟茶需要用紫砂壶浸泡,而且紫砂壶的特点是收口,有很好的保温效果。   熟茶和红茶的区别2    普洱熟茶和红茶的区别是:    1、生产工艺不同   以普洱熟茶和工夫红茶为例,普洱散茶加工工艺为:云南大叶种晒青毛茶→萎凋——杀青——揉捻——晒干——渥堆(发酵)→干燥→分筛→拣剔→拼配成件。   工夫红茶加工工艺为:茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→烘焙→成品。其中,云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类,其加工工艺为:云南大叶种茶树鲜叶→——萎凋——杀青→揉捻→晒干。    2、功效不同   红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。   熟普洱茶主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。    3、食用禁忌不同   红茶:有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重;经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶;不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮。    4、产品外形不同   普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实,色泽棕褐或褐红。而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成,外形主要有饼、砖、沱等等。   红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶。工夫红茶外形以条形为主,也有部分卷曲形的,其色泽乌润、金毫显露;红碎茶外形呈细小的颗粒状,色泽乌润,可再加工成袋泡茶。另外,普洱茶是云南特有的地理标志产品,其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料。而红茶的"原料既可用大叶种,也可用中小叶种,如以大叶种茶树鲜叶为原料加工而成的“滇红”和以小叶种茶树鲜叶为原料加工而成的“祁红”。    5、类别不同   普洱熟茶属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类,红茶就是其中之一。而普洱熟茶是由晒青毛茶(绿茶类)再经特殊工艺加工而成。    6、滋味、香气不同   普洱熟茶滋味醇厚,独具陈香;红茶滋味甘醇、鲜爽,甜香馥郁。一个是陈香,一个是甜香,二者比较容易区分。    7、产地不同   普洱熟茶当然是云南主产了红茶全国大部分地区都有,比如福建,广东,云南,四川都有。    8、泡法不同   泡滇红,最好用普通的瓷制盖碗,其次是滇红泡茶器,再不行有个飘逸杯也可以。泡熟茶,最好用紫砂壶,紫砂壶的特点是收口,紫砂本身有很好的保温效果。    9、冲泡次数不同   普洱茶因为原料是大树大叶,所以更耐泡15泡以上。一般的红茶是5泡,好的滇红比如黑金野生滇红可以泡10泡以上。    10、味道上的区别   因为原料工艺都不一样,所以熟茶的味道更厚重。    11、汤色的区别   熟茶的汤色是深深的酒红或者褐色,滇红是金黄色,小种红茶是红色。   熟茶和红茶的区别3    熟茶和红茶有什么区别   熟茶是人工发酵茶,红茶为全发酵茶;熟茶一般产自云南,红茶全国各地都有;熟茶为深褐色,红茶是金黄或黑色;熟茶更耐泡,红茶一般泡五次左右。    1、发酵区别   熟茶属于人工发酵茶,毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥红茶则是全发酵茶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥。    2、产地不同   熟茶集中在云南生产,红茶全国大部分地区都有,比如福建,广东,云南,四川、湖南等地区都有红茶的栽种场地。    3、泡法不同   泡红茶可以用比较普通一些的瓷制盖碗,其次是滇红泡茶器,如果家中都没有的换成飘逸杯也可以。熟茶则需要专业一些的紫砂壶,紫砂壶的特点是收口,紫砂本身有很好的保温效果。。   现在喜欢红茶和熟茶的人都比较多,每个人的品味都不一样,大家可以通过试喝来选择自己最爱的哦。
2023-07-28 19:05:331

熟茶生茶有什么区别

一 生茶是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成。外形色泽墨绿、香气清纯持久。制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。 口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。如台湾绿茶。 汤色:以黄绿、青绿色、琥珀色为主。 叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较揉韧有弹性。二 熟茶是以大叶种晒青茶经后发酵加工形成。外形色泽红褐,香气独特陈香。制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、 洒水渥堆工序,即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型,成为紧压熟茶品。 茶菁颜色与香气:茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味,发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷湿草席味。 口感:浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。 汤色:发酵度较轻者多为深红色,发酵重者以黑色为主。 叶底:洒水渥堆,而发酵度较轻者叶底红棕色,但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多,较硬而易碎。
2023-07-28 19:05:402

沙棘茶生茶好还是熟茶好呢

生茶。1、制作工艺不同。生茶一般是将鲜茶叶经过杀青、揉捻、自然的方式陈放干燥,不经过任何发酵而形成的茶叶,制作时间长,而熟茶一般是将鲜茶经过渥堆发酵,然后晒干加工而成的茶,制作时间较快。2、外观不同。生茶一般色泽以青绿色、墨绿色居多,部分为黄红色,而熟茶一般色泽以黑色居多,少量为褐红色和褐黄色,整体二者色泽偏差较大。
2023-07-28 19:05:461

银局的网络解释银局的网络解释是什么

银局的网络解释是:银局《林则徐日记·道光二年五月初八日》:“发京信一缄,由银局带去。”。银局的网络解释是:银局《林则徐日记·道光二年五月初八日》:“发京信一缄,由银局带去。”。拼音是:yínjú。注音是:一ㄣ_ㄐㄨ_。结构是:银(左右结构)局(半包围结构)。银局的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】银号_钱局。二、引证解释⒈银号;钱局。引《林则徐日记·道光二年五月初八日》:“发京信一缄,由银局带去。”关于银局的成语局地钥天局天_地银海生花长安棋局背碑覆局银钩虿尾关于银局的词语局地吁天银钩虿尾背碑覆局闲曹冷局终非了局局地钥天局_不安陷入僵局银海生花长安棋局点此查看更多关于银局的详细信息
2023-07-28 19:05:021

道光皇帝的名字叫什么

道光皇帝的名字及叫爱新觉罗·旻宁。简介:道光是清宣宗道光皇帝爱新觉罗·旻宁的年号,一共有三十年(1821年—1850年)。爱新觉罗·旻宁(1782-1850年),嘉庆病死后继位,是清入关后的第六个皇帝,在位30年。病死,终年69岁,葬于慕陵(今河北省易县西)。在位期间爆发震惊中外的1840年鸦片战争,为中国近代史的开端。
2023-07-28 19:05:122

道光皇帝在位期间的大事

鸦片战争虎门硝烟签订不平等条约反正没好事儿
2023-07-28 19:05:394

道光皇帝在位期间的大事

1,道光十八年闰四月,黄爵滋奏请“将内地吸食鸦片者俱罪死”。十一月命林则徐为钦差大臣,赴广东查禁鸦片。2,道光十九年四月廿二日,虎门销烟开始。3,道光二十年五月二十九日,英舰封锁广州珠江口,鸦片战争正式开始。英舰北上,六月攻4,陷浙江定海,七月抵达天津附近,其后返回广东。九月林则徐被革职。琦善与英方全权代表义律商议和约,十二月义律单方面公布《穿鼻草约》。5,道光二十一年正月,英军占领香港。道光帝不承认《穿鼻草约》,二月琦善被革职,押京审理。6,道光二十二年七月,英军兵临南京,清廷同意议和,《南京条约》立。7,道光二十三年八月,《中英五口通商章程》立。8,道光二十六年正月,正式解除对天主教的禁令。
2023-07-28 19:06:011

道光帝是怎么死的?

病死的。道光 清宣宗道光(成)皇帝(1782-1850),名爱新觉罗旻宁。嘉庆病死后继位,是清入关后的第六个皇帝,在位30年。病死,终年69岁,葬于慕陵(今河北省易县西)。 道光帝旻宁生于乾隆四十七年(1782年9月16日),嘉庆十八年(1813年)被封为智亲王。嘉庆于嘉庆二十五年(1820年)7月25日病死后,他于同日继位,第二年改年号为“道光”。 道光皇帝是清代唯一一位以嫡长子身份即位的皇帝。虽然嘉庆皇帝很早就决定传位给旻宁,但嘉庆十八年发生的一件事,更坚定了他的决心。当时反清复明的组织天理教在京畿非常活跃,一部分义军准备趁嘉庆皇帝出宫之际,拿下北京,他们的主攻目标是紫禁城,而且已经买通了几个太监做内应,义军按计划混入城中,准备从东,西华门冲入紫禁城。但东华门的义军过早暴露了身份,不得已总攻提前开始。义军在太监的带领下迅速冲进了宫中,此时嘉庆皇帝正在避暑山庄,宫内一切由旻宁掌管,正在乾清宫上书房读书的旻宁得到报告后,带着另两位亲王冲了出去,当时内宫的大门已经关上,但还是有几个义军爬上了墙头。旻宁临危不乱,当场击毙了两个义军,这时援兵到了,冲进紫禁城的义军被全部杀死。由于旻宁的机智勇敢,保住了内宫女眷没有受到伤害。事后,得到了嘉庆皇帝的高度评价,并封他为智亲王,旻宁嗣皇帝的位子也就更加稳固了。 道光即位之初,中国正面临最重的内外危机。在内清王朝经“康乾盛世”后已经走下坡,史称“嘉道中衰”,其突出表现在吏治腐败,武备张弛,国库空虚,民众反清斗争频频;在外,西方列强势力东侵,鸦片荼毒国民。道光颇想有一番作为,也采取了一系列措施,企图中兴。他虽然朝纲独断,事必躬亲,以俭德著称。但内政事物,如吏治,河工,漕运,禁烟等均无起色。勤政图治而鲜有作为。 道光处于历史转折的关键时刻,“守其常而不知其变”。来自东南海上的鸦片流毒使他寝食不安。最后下决心严厉禁烟,道光十九年(1839年)初,道光任命林则徐为钦差大臣,到广东禁烟。林则徐将收缴的鸦片,共19179 箱、2119 袋,总计2376254斤,在虎门当众销毁。是历史上规模最大、销毒数量最多的一次。 虎门销烟也引发了中英之间的紧张关系。道光二十年(1840年)年六月,英国远征军到达中国海面,鸦片战争爆发。战争伊始,道光帝认为英军不堪一击,但随着战事的发展,英军围困珠江口、攻占浙江定海、直逼天津大沽,使得道光帝大为震惊,忙派琦善等人与英军谈判。最后对外妥协,将林则徐、邓廷桢、杨芳等抗战派查办,重用穆彰阿、琦善、奕山等投降派,重新开放广州。然而,英军并不满足于此,他们继续对虎门、宁波、厦门等地进行攻击,并于一八四二年攻占吴淞。道光二十二年(1842年)八月二十九日清政府与英国签下了中国近代史上的第一个不平等条约——《南京条约》。条约规定:中国割让香港给英国,赔偿英国共2100万元。开放广州、福州、厦门、宁波、上海为通商口岸等等。此后,清政府又与法美等国签定了中法《黄埔条约》和中美《望夏条约》,使中国沦为半殖民地社会。 公元1849年正月,道光在内外交迫中忧愁成疾。开始还勉强支撑着临朝办理政事。到第二年正月丙午日,病情加重。他知道没有康复希望,忙宣召宗人府宗令载铨、大臣载恒、端华、僧格林沁,军机大臣穆彰阿、赛尚阿、何汝霖,内务府大臣文庆等进宫,命令他们随同总管太监从正大光明匾额后取下锦合,宣读诏书,诏书上只有皇四子奕泞五字。中午,道光死于圆明园慎德堂内。
2023-07-28 19:06:122

道光年间有多少次科举考试

道光二年壬午恩科(1822年)道光三年癸未科(1823年)道光六年丙戌科(1826年)道光九年己丑科(1829年)道光十二年壬辰恩科(1832年)道光十三年癸巳科(1833年)道光十五年乙未科(1835年)道光十六年丙申恩科(1836年)道光十八年戊戌科(1838年)道光二十年庚子科(1840年)道光二十一年辛丑恩科(1841年)道光二十四年甲辰科(1844年)道光二十五年乙巳恩科(1845年)道光二十七年丁未科(1847年)道光三十年庚戌科(1850年)
2023-07-28 19:06:382

道光皇帝前面是什么皇帝?

嘉庆
2023-07-28 19:06:597

历史上道光皇帝是怎样处理鸦片问题的?

瞎搞的
2023-07-28 19:07:207

老同志普洱茶的8568代表什么意思?

老同志普洱茶的8568代表什么意思?代表他的编号。这是普洱茶的编号。
2023-07-28 19:07:295

道光皇帝是什么样的皇帝?

昏庸无能,治国无方,虽然节俭却只会在意蝇头小利,而在整顿贪污吏治上毫无作为,在位期间发生鸦片战争,开启了中国近代的耻辱历史
2023-07-28 19:07:5515

老同志普洱茶真假如何辨别

说起老同志普洱茶,相信大家都知道吧。老同志普洱茶是十大知名品牌,入口余香不断,回味无穷,那么老同志普洱茶真假如何辨别呢?请看下文。 1、 老同志防伪食品包装棉纸,材质选用天然原生木浆,通过高科技的钞票造纸技术一次成型,把LOGO在纸内制成,透光或从纸张反面可清晰看到老同志和金葵花logo水印。 2、 包装在茶饼、茶砖棉纸上后可倾斜45度角看,棉纸上有老同志LOGO水印图像呈现。 3、 海湾茶业产品包装使用有老同志水印防伪棉纸,以便消费者快速、直观的辨别产品真假,保护了消费者的合法权益。 以上就是我给大家分享的老同志普洱茶真假鉴别方法,相信大家通过阅读完以上文章后对于老同志普洱茶真假鉴别方法有了一定的了解,希望能帮到大家。
2023-07-28 19:08:221

老同志普洱茶怎样?

降血脂降血压,而且普洱茶属于发酵茶,可以帮助胃肠消化,这一点对老人益处也很大。
2023-07-28 19:08:323

老同志茶饼 普洱茶7558 怎么样

还是喝了吧 嘿嘿 熟茶的话喝了比较好 生茶的收藏价值更高些而且饮用的话普洱也不是年限越长越好 它的营养成分是成抛物线的
2023-07-28 19:08:412

道光壬寅年是哪一年

道光在位是1820-1850其间的壬寅年是1842年。
2023-07-28 19:08:412

道光皇帝在位几年?

在位30年
2023-07-28 19:04:308

江苏省睢宁县区域内有多少个张集村

张集村有多有人
2023-07-28 19:04:164

道光皇帝的妃子有哪些?最爱的妃子是谁

习惯不再是习6级2008-05-23恭顺皇贵妃,钮祜禄氏,主事善庆女,干隆五十二年生。嘉庆初入宫,赐号如贵人,十年二月初八,生皇八女。五月册为如嫔,十五年九月,晋如妃。十六年正月二十五,生皇九女慧悯固伦公主。十九年二月二十七,生皇五子惠端亲王绵愉。二十五年十二月,宣宗晋尊皇考如贵妃,居寿安宫,道光三十年正月,文宗晋尊皇祖如皇贵太妃。咸丰十年闰三月初三,卒,年七十四,谥恭顺皇贵妃。 和裕皇贵妃,刘佳氏,拜唐阿刘福明女。乾隆时入侍嘉亲王潜邸为侧妃,四十四年十二月二十九,生皇长子穆郡王;四十六年十二月十七,生皇三女庄敬和硕公主。嘉庆元年正月册封諴妃,十三年十一月,晋諴贵妃,二十五年十二月,宣宗晋尊皇考諴皇贵妃。 道光十三年十二月十八,卒,谥和裕皇贵妃。 华妃,侯佳氏,上驷院卿讨住女,入侍仁宗潜邸。乾隆五十四年(1789年)六月十二生皇六女。嘉庆元年正月册封莹嫔。六年(1801年)四月改号晋封为华妃。九年(1804年)六月二十八薨逝。 简嫔,关佳氏,拜唐阿德居女。乾隆时入侍仁宗潜邸为格格。四十五年(1780年)四月十一生皇长女时卒。嘉庆二年(1797年)四月追封为简嫔。 逊嫔,沈佳氏,内务府大臣职衔永和女。乾隆时为仁宗潜邸格格。五十一年(1786年)生皇五女赠慧安和硕公主。不久卒。嘉庆二年四月追封为逊嫔。 信妃,刘佳氏,将军本志女。初赐号信贵人,嘉庆十三年十一月册封为信嫔,二十五年(1820年)十二月宣宗进尊为皇考信妃。道光二年(1822年)十月十三卒。 妃,王氏,文举人伊里布女。初赐号春贵人,嘉庆六年四月改其号,册封为吉嫔。十三年(1808年)再改其号晋封为庄妃。十六年(1811年)二月十五卒。 恩嫔,乌雅氏,左副都御史万明女。嘉庆时赐号为恩贵人。二十五年十二月宣宗进尊为皇考恩嫔。道光二十六年(1846年)十二月初十卒。 第六位皇帝颙琰(嘉庆帝),享年五十九周岁,共有后、妃、嫔十四位,但只生了五个儿子、九个女儿。其中,长子只活了三个来月,未取名就死去;七个女儿未成年早殇,出嫁的皇三女和皇四女也很短命,分别于三十一岁和二十八岁时死去。儿女的早夭比例高达57%。第一子未名夭。第二子宣宗。第三子敦恪亲王绵恺。第四子瑞怀亲王绵忻。第五子惠端亲王绵愉。 最喜欢的是恭顺皇贵妃
2023-07-28 19:04:081

历史上道光的儿子们是哪几个

道光有九个儿子:第一子奕纬,生卒时间:嘉庆十三年(公元1808年)四月二十一日至道光十一年(公元1831年)四月十二日,寿命:24岁,封爵情况:嘉庆二十四年正月由其祖父嘉庆帝封为多罗贝勒,其父道光帝登基后降居皇子位,卒后以皇子例治丧,复追封多罗贝勒,谥“隐志”,道光三十年(公元1850年)正月咸丰帝即位,追晋为多罗郡王,无子,以从子(载治)为嗣。第二子奕纲,生卒时间:道光六年(公元1826年)十月二十三日至道光七年(公元1827年)二月初八,寿命:2岁,封爵情况:道光三十年(公元1850年)正月咸丰帝即位,追封为多罗顺郡王,谥“和”,无嗣。第三子奕继,生卒时间:道光九年(公元1829年)十一月初七日至道光九年(公元1829年)十二月二十八日,寿命:一个月,封爵情况:道光三十年(公元1850年)正月咸丰帝即位,追封为多罗慧郡王,谥“质”,无嗣。第四子奕詝(咸丰帝),生卒时间:道光十一年(公元1831年)六月初九日至咸丰十一年(公元1861年)七月十七日,寿命:31岁,封爵情况:道光二十六年(公元1846年)六月被其父道光帝密定为皇储,道光三十年(公元1850年)正月十四日诏告天下立为皇太子,是月二十六日即皇帝位,改元咸丰,卒后谥“显”,子2人。第五子奕誴,生卒时间:道光十一年(公元1831年)六月十五日至光绪十五年(公元1889年)正月十九日,寿命:59岁,封爵情况:道光二十六年(公元1846年)正月过继敦恪亲王绵恺为嗣,降袭为多罗敦恪郡王,咸丰十年(公元1860年)正月晋封和硕敦恪亲王,卒后谥“勤”,子8人。第六子奕(讠斤),生卒时间:道光十二年(公元1832年)十一月二十一日至光绪二十四年(公元1898年)四月初十,寿命:67岁,封爵情况:道光三十年(公元1850年)正月咸丰帝即位,封为和硕恭亲王,后奉旨以和硕恭亲王世袭罔替,卒后谥“忠”,配享太庙,子4人。第七子奕譞,生卒时间:道光二十年(公元1840年)九月二十一日至光绪十六年(公元1890年)十一月二十一日,寿命:51岁,封爵情况:道光三十年(公元1850年)正月咸丰帝即位,封为和硕醇亲王,同治十三年(公元1875年)十二月光绪帝即位,奉旨以和硕醇亲王世袭罔替,卒后谥“贤”,诏定称号曰皇帝本生考醇贤亲王,光绪三十四年(公元1908年)十一月宣统帝即位,诏定称号曰皇帝本生祖考醇贤亲王。第八子奕(訁合),生卒时间:道光二十四年(公元1844年)正月二十六日至同治七年(公元1868年)十一月初四,寿命:25岁,封爵情况:道光三十年(公元1850年)正月咸丰帝即位,封为多罗钟郡王,卒后谥“端”,无子,奉旨以从子(载涛)为嗣。第九子奕譓,生卒时间:道光二十五年(公元1845年)十月十六日至光绪三年(公元1877年)二月初八,寿命:33岁,封爵情况:道光三十年(公元1850年)正月咸丰帝即位,封为多罗孚郡王,同治十一年(公元1872年)晋封和硕孚亲王,卒后谥“敬”,无子,奉旨以族子为嗣。
2023-07-28 19:03:491

道光有多少个后妃(即所有老婆)和子女?分别是谁?

宣宗孝穆成皇后,钮祜禄氏,户部尚书、一等子布颜达赉女。宣宗为皇子,嘉庆元年,仁宗册后为嫡福晋。十三年正月戊午,薨。宣宗即位,追册谥曰孝穆皇后。 初葬王佐村,移宝华峪,以地宫浸水,再移龙泉峪,后即于此起慕陵焉。咸丰初,上谥。光绪间加谥,曰孝穆温厚庄肃端诚恪惠宽钦孚天裕圣成皇后。 孝慎成皇后,佟佳氏,三等承恩公舒明阿女。宣宗为皇子,嫡福晋薨,仁宗册后继嫡福晋。宣宗即位,立为皇后。道光十三年四月己巳,崩,谥曰孝慎皇后,葬龙泉峪。咸丰初,上谥。光绪间加谥,曰孝慎敏肃哲顺和懿诚惠敦恪熙天诒圣成皇后。女一,殇。 、一等男颐龄女。后事宣宗,册全嫔。累进全贵妃?孝全成皇后,钮祜禄氏,二等侍。道光十一年六月己丑,文宗生。十三年,进皇贵妃,摄六宫事。十四年,立 为皇后。二十年正月壬寅,崩,年三十三。宣宗亲定谥曰孝全皇后,葬龙泉峪。咸丰初,上谥。光绪间加谥,曰孝全慈敬宽仁端?安惠诚敏符天笃圣成皇后。子一,文宗。女二:一殇,一下嫁德穆楚克扎布。 孝静成皇后,博尔济吉特氏,刑部员外郎花良阿女。后事宣宗为静贵人。累进静皇贵妃。孝全皇后崩,文宗方十岁,妃抚育有恩。文宗即位,尊为皇考康慈皇贵太妃,居寿康宫。咸丰五年七月,太妃病笃,尊为康慈皇太后。越九日庚午,崩,年四十四。上谥,曰孝静康慈弼天抚圣皇后,不系宣宗谥,不祔庙。葬慕陵东,曰慕东陵。穆宗即位,祔庙,加谥。光绪、宣统累加谥,曰孝静康慈懿昭端惠庄仁和慎弼天抚圣成皇后。子三:奕纲、奕继、奕60。女一,下嫁景寿。 庄顺皇贵妃,乌雅氏。事宣宗,为常在。进琳贵人,累进琳贵妃。文宗尊为皇考琳贵太妃。穆宗尊为皇祖琳皇贵太妃。同治五年,薨,命王公百官持服一日,谥曰庄顺皇贵妃,葬慕东陵园寝。德宗朝,迭命增祭品,崇规制,上亲诣行礼。封三代,皆一品。子三,奕枻、交硉、奕譓。女一,下嫁德徽。 彤贵妃,舒穆噜氏。事宣宗,为彤贵人。累进彤贵妃。复降贵人。文宗尊为皇考彤嫔。穆宗累尊为皇祖彤贵妃。女二,一下嫁扎拉丰阿,一殇。 宣宗诸妃有子女者:和妃,纳喇氏。初以宫女子,事宣宗潜邸。嘉庆十三年, 子奕纬生。仁宗特命为侧室福晋。道光初,封和嫔。进和妃。祥妃,钮祜禄氏。事宣宗,为贵人。进嫔,复降。文宗尊为皇考祥妃。穆宗追尊为皇祖祥妃。子一,奕脤。女二,一殇,一下嫁恩醇。 无子女而受尊封者:佳贵妃,郭佳氏;成贵妃,钮祜禄氏:皆事宣宗,为贵人,进嫔,复降。历咸丰、同治二朝进封:常妃,赫舍哩氏,以贵人进封;顺嫔,失其氏,以常在进封。恒嫔,蔡佳氏;豫妃,尚佳氏;贵人李氏,那氏:以答应进封。
2023-07-28 19:03:261

清朝嘉庆至光绪之间的几个皇帝的年号,按顺序为 ?

道光,咸丰,同治
2023-07-28 19:02:499

道光皇帝的妃子有哪些

·孝穆成皇后 钮祜禄氏 ·孝慎成皇后 佟佳氏 ·孝全成皇后 钮祜禄氏 生咸丰帝 ·孝静成皇后 博尔济吉特氏 ·庄顺皇贵妃 乌雅氏·彤贵妃 舒穆鲁氏成贵妃 钮祜禄氏佳贵妃 郭佳氏
2023-07-28 19:02:382

道光皇帝有几个女儿?

·皇长女 端悯固伦公主(1813.7.3—1819.10.20) 其母为孝慎成皇后佟佳氏,时为嫡福晋,生于嘉庆十八年(1813)七月初三,嘉庆二十四年(1819)十月二十日,年仅7岁,追封为郡主,葬许家峪园寝,嘉庆二十五年(1820)九月追封为端悯固伦公主。 ·皇二女 (1825.1.13—1825.7.14) 其母为祥妃钮枯禄氏,时为祥嫔,生于道光五年(1825)正月十三,七月十四日即殇,未封,无名。 ·皇三女 端顺固伦公主(1825.2.20—1835.11.8) 其母为孝全成皇后钮祜禄氏,时为全妃,生于道光五年(1825)二月二十,道光十五年(1835)十一月初八殇,年11岁,葬陈家门园寝, 追封为端顺固伦公主。 ·皇四女 寿安固伦公主(1826.4.6一1860.3.3) 其母为孝全成皇后钮祜禄氏,时为全贵妃,生于道光六年(1826)四月初六,道光二十一年(1841)指配德穆楚克札布,16岁,不久封为寿安固伦公主,十月初三日下嫁。咸丰十年(1860)闰三月初三日卒,年35岁,葬京师郊外园寝。同治元年(1862)三月额附请移葬藩部,不许。 德穆楚克札布(?一1865),奈曼部郡王阿完都瓦第札布之子。道光二十三年(1843)三月赐用紫缰,道光二十八年(1848)九月袭封奈曼部札萨克郡王,道光三十年(1850)十一月授御前大臣,咸丰元年(1851)三月赐用黄缰,十月授蒙古都统。咸丰十年(1860)赐用亲王补服,同治四年(1865)正月乞病归藩,六月卒,晋赡亲王,赐祭葬如亲王例。生子女八人 公主在宣宗的女儿中排序第四,她的三个姐姐都相继夭亡,于是她就成了道光皇帝真正意义上的长女,因此道光对她比较宠爱,她的地位也极其尊崇。这从道光十九年发的一道上谕可见一斑。道光十九年命军机大臣等,传谕乾清宫内殿、圆明园总管太监等知之:“嗣后无论官私大小事务,有应启知皇后者,除本宫、四阿哥、四公主事务外,其余俱著先行奏闻,皇后遇有交派事件,亦著俱奏,侯旨施行。”这道上谕中所说的四阿哥即后来的咸丰皇帝,四公主即寿安固伦公主,可见寿安固伦公主在乃父心中的地位还是很高的。四公主精通箭术。 ·皇五女 寿臧和硕公主(1829.10.19—1856.7.9) 其母为祥妃钮祜禄氏,生于道光九年(1829)十月十九,道光二十一年(1841)封为寿臧和硕公主,道光二十二年(1842)指配恩祟,年14岁,十二月初三日下嫁,咸丰六年(1856)七月初九卒,年28岁。恩崇(?一1864),初名思醇。咸丰七年(1857)正月荐授满洲副都统,寻兼内务府总管,十一年(1861)避穆宗载淳讳改为恩祟,同治元年(1862)四月免去内务府总管职,二年(1863)五月署汉军副都统,三年(1864)再兼署内务府总管,不久即卒,无嗣,以从子为嗣。 ·皇六女 寿恩固伦公主(1830.12.7—1859.4.13) 其母为孝静成皇后博尔济吉持氏,时为静妃,生于道光十年(1830)十二月初七,二十四年(1844)二月封为寿恩固伦公主,指配景寿,道光二十五年(1845)四月下嫁,咸丰九年(1859)四月十三卒,年30岁。 额驸景寿(?一1889),富察氏,一等公工部尚书博启图之子,道光二十四年(1844)赐头品顶戴,在上书房读书,后袭封一等诚嘉毅勇公,咸丰五年(1855)七月授蒙古都统,六年(1856)正月授御前大臣,赐用紫缰,寻授领侍卫内大臣,十年(1860)八月扈驾热河,十一年(1861)七月与怡亲王载垣等为赞襄政务大臣之一,十月削职,仍留公爵及额驸品级,同治元年(1862)二月任蒙古都统,三月授御前大臣,三年(1864)七月仍赐紫缰,十月授领侍卫内大臣,十三年(1874) 十二月命管神机营事务,光绪十五年(1889)六月卒,谥端勤。 ·皇七女 (1840.7.2——1844.12.20) 其母为彤贵妃舒穆鲁氏,生于道光二十年(1840)七月初二,道光二十四年(1844)十二月二十殇,年仅5岁。未命名。 ·皇八女 寿禧和硕公主(1841.11.26—18668.2) 其母为彤贵妃舒穆鲁氏,生于道光二十一年(1841)十一月二十六,咸丰五年(1855)十一月封为寿禧和硕公主,指配札拉丰阿,同治二年(1863)十月下嫁,同治五年(1866)八月初二日卒,年26岁。 扎拉丰阿(?一1898),钮祜禄氏,父熙拉布,官至副都统,扎拉丰阿初名瑞林,指婚后赐令改名,字鹤汀。初充御前侍卫,同治十二年(1873)正月授汉军副都统、荐官至护军统领,光绪十四年(1888)十一月累迁都统,管神机营事务,十五年(1889)正月赐朝马,十月赐用紫缰,二十年(1894)正月赐用固伦额驸补服,二十四年(1898)五月卒。 ·皇九女 寿庄固伦公主(1842.2.13——18842.14) 其母为庄顺皇贵妃乌雅氏,时为琳嫔,生于道光二十二年(1842)二月十三,咸丰五年(1855)十一月封为寿庄和硕公主,指配德徽,同治二年(1863)十一月下嫁,光绪七年(1881)十月晋封为寿庄固伦公主,光绪十年(1884)二月十四卒,年43岁。 德徽(?—1865)博罗持氏,父裕恒,世袭诚勇公。德徽曾授散秩大臣,同治四年(1865)正月卒,无子,以从子为嗣。 ·皇十女 (1844.3.17—1845.1.20) 其母为彤贵妃舒穆鲁氏,生于道光二十四年(1844)三月十七,次年(1845)正月二十殇,未封,无名。
2023-07-28 19:02:311

道光皇帝有几个儿子?哪个儿子登基了?

第一子奕纬, 寿命:24岁第二子奕纲, 寿命:2岁第三子奕继, 寿命:一个月第四子奕詝, 寿命:31岁(即后来的咸丰帝)第五子奕誴, 寿命:59岁第六子奕(讠斤),寿命:67岁第七子奕譞, 寿命:51岁第八子奕(訁合),寿命:25岁第九子奕譓, 寿命:33岁
2023-07-28 19:02:121

顺治,康熙,雍正,乾隆,嘉庆,道光,咸丰是几阿哥?

顺治排第九康熙排第三雍正排第四乾隆排第四嘉庆排第十五道光排第二咸丰排第四
2023-07-28 19:01:584

清朝皇帝排列顺序

太祖承天广运圣德神功肇纪立极仁孝睿武端毅钦安弘文定业高皇帝,姓爱新觉罗氏,讳努尔哈齐。——努尔哈赤太宗应天兴国弘德彰武宽温仁圣睿孝敬敏昭定隆道显功文皇帝,讳皇太极。——皇太极世祖体天隆运定统建极英睿钦文显武大德弘功至仁纯孝章皇帝,讳福临——顺治圣祖合天弘运文武睿哲恭俭宽裕孝敬诚信功德大成仁皇帝,讳玄烨——康熙世宗敬天昌运建中表正文武英明宽仁信毅睿圣大孝至诚宪皇帝,讳胤禛——雍正高宗法天隆运至诚先觉体元立极敷文奋武钦明孝慈神圣纯皇帝,讳弘历——乾隆仁宗受天兴运敷化绥猷崇文经武孝恭勤俭端敏英哲睿皇帝,讳颙琰——嘉庆宣宗效天符运立中体正至文圣武智勇仁慈俭勤孝敏宽定成皇帝,讳旻宁——道光文宗协天翊运执中垂谟懋德振武圣孝渊恭端仁宽敏显皇帝,讳奕蟭——咸丰穆宗继天开运受中居正保大定功圣智诚孝信敏恭宽毅皇帝,讳载淳——同治德宗同天崇运大中至正经文纬武仁孝睿智端俭宽勤景皇帝,讳载湉——光绪宣统皇帝名溥仪,因在位时清亡,没有谥号和庙号
2023-07-28 19:00:008

求道光皇帝后代世系家谱

最好到上海图书馆家谱阅览室去找,那里有的,我见过。
2023-07-28 18:59:484

立顿红茶样怎么泡才会好渴?

柠檬红茶原料:新鲜柠檬1个,立顿袋泡红茶4包做法;将柠檬切成薄片,将中间完整又漂亮的柠檬片留下,取一个小容器,带盖子的最好,没有的话可以用保鲜膜,先在容器底部洒上一层白糖,去几片柠檬覆盖在糖上,再洒上白糖,再盖几片柠檬,再最上层多洒些白糖,然后封好容器,让柠檬充分入味,当然容器也不要太大,能放下柠檬就刚刚好。柠檬一般淹制3天味道最好,红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶.保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节
2023-07-28 18:59:171

询问袋装立顿红茶的热量和成分

立顿红茶,250cc容量,热量115卡成分:茶黄素,纤维素
2023-07-28 18:59:091