苏州马小云 -
一油炸类食品，因为油炸类食品含致癌物质会破坏心血管
二腌制类食品，因为腌制类食品含盐分高
也就是人们所说的氯化钠，吃多了容易影响粘膜系统易得溃疡和发炎
三加工类肉食品，因为通过加工的肉类食品，一般添加了防腐剂，干燥剂，这样容易保存
四饼干类食品，因为里面含有食用香精和色素，过多对肝脏功能造成负担，而且热量也多，营养成分低
五汽水可乐类食品，因为里边含磷酸碳酸，多会带走内大量的钙，而且糖分含量高
六冷冻甜品类食品，如冰激凌，冰棒和各种雪糕，因为里面含有奶油，容易，引起肥胖，而且凉的东西对胃也不好
七烧烤类食品，因为，这类食品不卫生，容易导致蛋白质，炭化性变质
油炸丸子
腌制咸菜
饼干类零食
烤串类
kven -
以下为了身体健康建议少吃。清氛轻生活，好物保健康！
①美食节的各种食物。答应我，可以去玩，去感受气氛，但千万不要吃，真的！美食节的食物制作过程比你想象的远远要脏几百倍，是所有的美食节摊主永远都不可能吃的东西。
②重口味的食物一定要少吃或者不吃。比如麻辣烫，麻辣香锅，火锅，辣条等等，很偶尔的吃一次没关系，频繁吃真的会影响身体各方面。
③各种冰的食物和饮料。老一辈的有句话是这么说的，吃温度过低的东西，是需要靠身体内的“元气”去消化的，至于是否真的科学，有待考证，但是为了自己的身体健康还是要少吃一点，毕竟冰的对胃肯定是百害而无一利的。
④各种饮料，特别是碳酸饮料。几乎每个人都能理解这一点，但是很少有人能做到。管住嘴，迈开腿，是多少人说的容易而做到难的道理。尽量用矿泉水，纯净水，开水去代替饮料，偶尔一次没关系，不要每天都喝。
⑤网上卖的食品。很多人喜欢在网上买吃的，但是殊不知，网上的食品来源错综复杂，买到正规的店铺的食品基本没太大的食品，但是难保会没有那些昧着良心的卖家，售卖各种低价、来源不明的食品，所以为了自己的健康，尽量不要在网上买，就算真的要买，也一定要选择一些旗舰店或者有质量保证的店铺。
再也不做站长了 -
①美食节的各种食物。答应我，可以去玩，去感受气氛，但千万不要吃，真的！美食节的食物制作过程比你想象的远远要脏几百倍，是所有的美食节摊主永远都不可能吃的东西。
②重口味的食物一定要少吃或者不吃。比如麻辣烫，麻辣香锅，火锅，辣条等等，很偶尔的吃一次没关系，频繁吃真的会影响身体各方面。
③各种冰的食物和饮料。老一辈的有句话是这么说的，吃温度过低的东西，是需要靠身体内的“元气”去消化的，至于是否真的科学，有待考证，但是为了自己的身体健康还是要少吃一点，毕竟冰的对胃肯定是百害而无一利的。
④各种饮料，特别是碳酸饮料。几乎每个人都能理解这一点，但是很少有人能做到。管住嘴，迈开腿，是多少人说的容易而做到难的道理。尽量用矿泉水，纯净水，开水去代替饮料，偶尔一次没关系，不要每天都喝
还要旺仔 -
1、麻辣烫
很多人都喜欢吃这种街边美食，但却不知道这种有很大危害。
麻辣烫又辣又咸，经常吃会破坏胃肠道正常功能，损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡。长时间、无节制地吃麻辣烫，会增加患胃癌的风险；街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。
烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质，比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。这些有害物质有致癌的风险，经常吃，会增大患癌风险。
2、隔夜菜
一般隔夜菜容易产生致命的亚硝酸盐。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。
尤其是在天气热的时候，隔夜的饭菜受到细菌污染，会大量繁殖，很容易引发胃肠炎，食物中毒。
3、咸鱼腊肉等熏制类食品
熏肉、火腿等食品在加工时需利用木屑等各种材料焖烧产生的烟气来熏制，以提高其防腐能力，而且使食品产生特殊的香味。
在熏制过程中，肉类中的蛋白质会分解产生一种胺类物质，这些胺类物质遇到盐里边的亚硝酸盐，又要变成亚硝胺这类致癌物。
瑞瑞爱吃桃 -
1.奶茶（不吃指数）
街边贩卖的奶茶，含糖量不是一般化的高。
喝奶茶，几乎是女同志们的最爱，逛商场必买食品，但是它的危害也是挺大的哟。曾经《央视新闻》做过一次调查，对上海的20多家奶茶店进行了抽查，结果非常恐怖。
1杯奶茶的含糖量等于13块方糖，严重超标
由此带来的问题：肥胖、糖尿病，不容小视。
另外，奶茶的制作也极其不卫生
这是今天刚出的新闻，记者暗访网红饮品点。工作环境极其脏乱，使用的食材要么是坏的，要么是冻库里面冻了好几年的,你还敢吃吗？
2.槟榔（不吃指数）
槟榔，是湖南人、海南人、台湾人的最爱，最近这种可怕的“毒品”正在不断扩散，由于无良商家的大力宣传，现在越来越多的年轻人喜欢上了这种食品，尤其在网吧，这种零食已经逐渐取代了口香糖。
槟榔可以使人产生兴奋的感觉，能够去疲劳，使人保持亢奋，因此有一定的成瘾性，喜欢上槟榔之后，往往很难戒掉。
槟榔有哪些危险呢？
首先是导致口腔黏膜纤维化，也就是说口腔黏膜受到破坏，张口受限，嘴巴张不开，严重者可以导致口腔癌。湘雅医院治疗口腔癌的技术全国第一，为什么呢，因为爱吃槟榔的湖南人为湘雅医院提供了大量的口腔癌病例。
其次，由于长期咀嚼槟榔，患者的牙齿会加速磨损，一嘴烂牙
第三，槟榔还可以毁容，由于不停的咀嚼槟榔，导致咀嚼肌过于发达，腮帮子变大，瓜子脸都变成了国字脸。
（逃犯长期吃槟榔，导致嘴变小，无法张嘴，样貌改变，让警察同志都懵逼了。张嘴受限在生活中是非常痛苦的）
3.发霉的花生、大米、玉米等（不吃指数）
黄曲霉菌是一种致癌性极强的致癌物，而且致癌效果非常明确，是一级致癌物，能够诱发肝癌等多种癌症。
花生、大米、玉米发霉后就会产生这种物质，因此啊，大家如果吃到了坏的花生，赶紧吐掉，并且立即漱口。
还有就是为了避免发霉，家里面不要储备太多这些东西，少买点，不然放坏了舍不得扔，吃下去对身体极其不好
同样，市面上那些非常便宜的花生油、玉米油，你一定要警惕了，可能用的原料就是发霉的花生、玉米，不要贪图小便宜，伤了自己的身体
4.酒（不吃指数）
酒这种东西，百害无一利，可以引起高血压、脑出血、肝硬化、肝癌、胃癌，等等等等，也是明确的一种致癌物。但是无奈我国是酒文化大国，很多人都喜欢喝酒，酒桌文化也盛行，所以很多人是不得不喝酒。
在这里，我提醒大家，能少喝就少喝吧
我自己是28岁彻底戒酒的
5.火锅和麻辣烫（不吃指数）
我是重庆人，特别爱吃火锅，但是由于近年来，我重庆的亲戚朋友中因食管癌去世的人数逐渐增多，我也意识到了火锅的危害。
烫火锅烫火锅，往往很烫的食物就吃进了肚子里，导致食道上皮细胞受损，反反复复就会癌变。
同时，火锅、麻辣烫往往都高盐、高脂肪，对于我们的心血管健康也不利
因此，喜欢火锅、麻辣烫的朋友尽量少吃，吃的时候也不要滚烫的食材直接就吃下去。
西柚不是西游 -
为了健康一定不要吃的食物：
食物一：麻辣烫
提起麻辣烫被入选的原因，不得不说两点！第一点：人们都说，爱吃麻辣烫的都是些美女！于是，自己也加入了这个行列当中！第二点：麻辣烫真的是一种很美味的食物。但是麻辣烫被入选了为了健康就不能吃的行列！
上天并没有因为麻辣烫很好吃而对它特别的偏爱，相反，专家告诉大家，路边摊摊上售卖的麻辣烫，那些反复煮过很多道的麻辣烫还没有换掉的油汤、油水和串蔬菜肉食的竹签都是致癌性很高的物质，吃了别后悔就行！
食物二：烧烤
烧烤入选的原因也很明了！其中烧烤也为人们所喜爱的食物的原因，同上也有两点，第一点：现代的美女、帅哥大多都在晚间出没，于是，自己也加入了这样的阵列！第二点：烧烤用它独特的风味在吸引着人类犯罪！
为什么烧烤入选为了健康一定要不吃，其原因很多，除了不卫生以外，最关键的是在烧烤过程中，肉食类食材会掉油在炭火上面，其燃烧的过程中会释放出致癌物质，这些致癌物质非常微小，是我们用肉眼很难看得到的微粒，其贴附在食物表面，然后被人体吃下！反应比较灵敏的人会出现腹泻腹痛的情况，吃一次，爽一次！吃一次，后悔一次！
食物三：油炸食品
油炸食品入选的原因就没有那么多的帅哥美女了。其实，一直以来，我们都在倡导用健康的、少量的植物油制作食物，这样才更有利于健康！但是在很多时候，想要做到不吃油炸食品真的很难，毕竟油炸食品也和好吃，但是它有一个致命的弱点，也是它入选不该吃的行列的原因！就是过油！一般来说，路边的油炸食品，其所用的食用油不仅不是优质油，它还是反复使用的油！商家怎么可能傻到每天换新油做食物给大家吃早点呢？所以大多数商家所使用的油多半“多次油”！这种反复利用的油可不是什么好东西，研究人员表示，这些油当中含有的致癌物质也很高！虽然油炸出来的食物真的是黄灿灿的，但是真的会影响健康！
食物四：太硬、太冰的食物
太冰太硬的食物有很多，加冰的饮料、夏天的冰棍，还有甘蔗，真的很硬很冰，像我们这群老年人啊，牙齿不好，不能吃，吃了掉牙齿！所以它们都入选了美味可口的食物行列，吃了会影响健康，还赤裸裸的损害牙齿健康！
站长在线 -
有一些食物确实是吃起来不健康了，我跟你说说吧，第一个说的应该是高糖饮品，顺便上有很多饮品选择，如运动饮料，新鲜果汁，高糖饮品，其实这些都是属于高糖分的，提供额外的热量营养素含量并不高，所以大家应该谨慎选择。请大家应多引一些无糖饮品，因为高塘坪饮饮品其实对身体来说并不好。
另外还有这个港式面包也并不好，很多人早上起来喜欢吃一些港式面包，其实港式面包蛋糕酥皮类大多高脂高糖，例如一个菠萝包就有287卡路里及9克脂肪，一个鸡尾包邮355克卡路里及16.4脂肪。你过量的食用这些港式面包的话，血糖指数劲时候会令血糖飙升，又含较少千微保度感难以维持。
最后的话还有快餐食物，所有的西式中式快餐，包括汉堡包，炸鸡。薯条和炒粉面都是高脂肪陷阱，所以说千万不要随便吃。
贝勒 -
有一些食物是不能随便吃的，首先建对健康而言是不好的，比如说包装的酱汁，任何现成的酱汁，无论是西式的沙律酱汁还是中式的叉烧酱汁，都是高职高质量的乙烯是的蛋黄卷为弟一汤勺已达100卡路里及11克脂肪。港人习惯以大量蛋黄酱汁混入水果沙律中。其实这样吃的话看起来美味，但是它中间的高热量太多了，你完全吸收不掉对你的身体并不好。
另外的话还有像曲奇甜饼干类的是不好吃的，也是不易多吃的，按饼干大多加入饱和脂肪及反式脂肪制造以增加松脆的口感，随手捏带一包饼干每100克就含有33克总脂肪，其中有14个是饱和脂肪及两个反式脂肪，你这样长期吃下去的话，如果天天吃不但会增加体重，还会增加血管病的风险。
天涯 -
第一，天然含有毒素或可能被污染的食材
有毒，自然就不能吃，在广大自然界同样也存在有致命毒素的“美食”。
例如野生蘑菇、不知来源的河豚鱼、生的豆角与黄豆芽、未经处理的苦杏仁、不知何物的野菜或野果。
这些食物由于含有我们所认知或尚未认知的毒素，例如未经严格处理的河豚鱼，其含有自然界毒性最强的河鲀鱼素，能够在30分钟就能麻醉神经，对人体最低致死率仅仅只需0.5mg。
即便河豚洁白如霜，肉味腴美，即便含有多种丰富营养元素，但生命只有一条，还是别以身试毒则好。
第二，没有安全保障的食物
像长期放在室温，且没有加热杀菌的剩饭剩菜，细菌或微生物的繁殖滋生风险也很大。
又或者已经腐败很久的蔬果，死掉的虾蟹，又或者发霉的坚果或粮食，其安全性也是受到很大的质疑，所以还是直接丢弃为好。
第三，成为过敏源的食材
由于不同人的过敏源不同，因此引发过敏的食材也是不同。
有些人对芒果过敏，哪怕一小口都会引起水肿、呼吸困难，而有些人乳糖不耐受，导致消化不良或腹泻等现象，还有些人只因吃了一小口含有坚果的食物，就导致呼吸衰竭等。
所以过敏这事儿，还得看你自己，必须要知道自己哪些过敏，哪些不耐受，吃的时候多多注意。
真可云 -
1.油炸食物。 烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可导致男性少、弱精。2.
猪腰子。 很多男性喜欢吃“烤腰子”，认为吃啥补啥，但动物内脏里面均有不同含量的重金属镉，这种金属会伤害精子。
棉籽油。 吃棉籽油可使细胞受损，睾丸间质纤维化，血管增厚及发生睾丸自身免疫疾病等。3.
大肥肉。红肉(牛肉、熏肉、香肠、午餐肉)让男人无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，造城在性爱时血供不足。4.
高脂牛奶。每天通过奶制品大量摄取钙，会抑制血液内维生素D的水平。维生素D除了作为一种重要的营养素，还是一种能防止前列腺癌肿瘤细胞增生的激素，从而起到预防前列腺癌的作用。5.
精面粉。在全麦加工成精面包的过程中，锌元素会损失四分之三，而对于性欲的培养和生殖的健康，锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列腺，一份高锌含量的饮食有助于防止前列腺增生。
阿啵呲嘚 -
如今美食已经成为了大多数人的追求，放在以前，绝对不会有人想到，为了一杯小小的奶茶就会有这么多人排着长队去等待，等上一两个小时也无所谓，即使是生活在此时的我，也是无法理解的。
而在现在这个网络发达的时候，网络炒作也成为了一种营销的手段，隔一段时间就会出一个网红美食，然后招揽了大批慕名而来的游客。即使是逛个街也会先瞅瞅那些在网络行疯传的美食在哪，而这些光鲜亮丽的美食背后，被一波又一波网红美食包围的我们，承受了太多我们身体不该承受之重。
那么今天我么就来聊聊这些像“新型毒品一样”引诱着我们的美食，到底该不该多吃，或者该不该吃，吃了对我们的身体到底有没有影响呢？
1、脏脏包，脏脏茶，水果茶，它侵蚀的不仅仅只有你的身体
网红店每日限量出售的脏脏包，每次都是一大早就会被哄抢而空，一些微店商家的脏脏包，1分钟就能卖出12000个，网红、明显也争相晒出自己吃脏脏包的美照。网红奶茶、果茶点也是一大早就排起了长龙，甚至也因此成为了一个城市的旅游地标。
大多数人就是只要听到美食，就会被它的热度所吸引，然而这些被众人追捧的美食，真的这么值得我们花大量的时间，金钱甚至自己的身体来一一实践吗？
根据一篇脏脏包创始店公布的配方和制作方法，如下
这些材料可以做出20个脏脏包，平均到1个脏脏包热量有约450大卡。以450大卡来计算：一个脏脏包=骑脚踏车2.5个小时，或者打拳1小时，或者有氧操45分钟，或者慢跑45分钟。
而脏脏茶，似乎一经推出就自带热度和流量，沿用了脏脏包的传统，利用大量黑糖作为基底，再加上各种能量炸弹，看上去就像是液体版的脏脏包，有过之而无不及。
再来看看水果茶，茶饮料作为一种营销噱头，常给我们一种“健康”、“养生”的错觉。
而茶饮料中的糖含量却一直大家忽视。近日，深圳市消费者委员会对市面上的多款“网红”水果茶进行了比较试验，某款看似清凉解暑、健康无比的水果茶，被查出一杯中就含有22.7块方糖，热量近400大卡。
然而，这些网红食物对你带来的影响，远不止超额的热量摄入那么简单。
发表于美国权威杂志《自然》中的《糖的毒性真相》一文指出：糖是一种纯热能物质，它含有高热量，但缺乏维生素、矿物质和蛋白质，即为“空热量”。除了导致发胖外，还会刺激大脑释放多巴胺让人上瘾。
美国科学家通过核磁共振技术发现，糖与可卡因等毒品，能使大脑的相同区域活跃起来。
糖（左）和可卡因（右）刺激大脑的区域位置几乎一致。
听过有一种说法：糖，是世界上使用最广泛的“合法毒药”。人对糖的喜爱是与生俱来的。我们的味觉细胞中有很多甜味受体，吃了含糖高的甜味食品后，甜味会通过神经传导，给人愉悦、快乐的感觉。同时，糖分还会影响体内的荷尔蒙，抑制大脑发出“饱”的信号，而促使大脑不断发出“我要吃糖”的信号。这就是甜食吃了“停不下来”、“吃不饱、吃不够”的原因。
2、街边小吃真的都干净吗？
一网友说自己美食节里，曾在一美食摊位做兼职，就诉说了自己的真实经历。
他所在的摊位是卖“欧洲冻酸奶”，而所谓的冻酸奶就是普通的冰淇淋粉制成的，而头一天打的两桶冰淇淋粉因为生意不好剩下一桶，第二天还会继续用，桶子里有虫子，粉尘，各种物体，水果也让挑着坏的切……
所谓可乐炸鸡杯，下面是跑没气的可乐，上面是昨天卖剩下的鸡块和薯条（当然也有少量今天现炸的，只是少量）昨天的鸡块有一部分都酸了，但是加了番茄酱之后可能分辨不出到底是食物发酸还是番茄酱酸。。。老板自己不吃，所以可想而知有多不卫生。
网友还偷听到老板对话，他们每年都要全国跑开这种美食节。我们见到的美食节可能都是一个老板开的 曾经卖臭豆腐的老板一天纯利润三万多，可想而知美食节有多暴利。而且美食节的价格都是浮动不定的。人多就贵，人少便宜到你无法想象。网友说自己曾卖过20一杯的冰淇凌，也卖过5块一杯的冰淇凌。价格随便你砍，只要在老板的接受范围内。
虽然不能说所有的人都是这样的，亦或是所有的都存在食品安全问题，但是还是存在危险的。所以还是自己动手，或者去有保障的店铺更加安全。
wpwipi -
随着社会的进步，人们越来越关注饮食健康，有些食物很美味，但是却对身体有害：
1.油炸类：油炸食品一般外焦里嫩，鲜香美味，比如薯条、炸鸡等，但是，通过高温油炸之后油炸食品很多营养成分已经流失，长期食用容易引起营养不良；而且脂肪含量高，会造成肥胖；同时因为一般油炸食品加入膨松剂容易引起骨质疏松；并且大量的反式脂肪酸的摄入会引起心血管疾病；
2.腌制类：腌制类食品方便易携带且下饭很受欢迎，但是腌制类食物是高致癌食物，因腌制产生的亚硝酸盐与腌制食物产生反应形成硝酸铵，有很强的致癌性；而且因为腌制类食物为了保障颜色合和口味，加入了大量的添加剂色素。加重肝脏负担；同时长期摄入亚硝酸盐还会导致急性中毒。
建议您为了健康，远离油炸腌制食品。
牛云 -
不健康食品有哪些（英文） 世界卫生组织列举的十大不健康食品分别是：
一、油炸类食品(Fried food)
1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);
2.含致癌物质;
3.破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品(Pickled foods)
1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;
2.影响粘膜系统(对肠胃有害);
3.易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)(The processing of meat products category)
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)(Biscuits)
1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担);
2.严重破坏维生素;
3.热量过多、营养成分低。
五、汽水可乐类食品(cola soft drinks foods)
1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;
2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)(convenience foods)
1.盐分过高，含防腐剂、香精(损肝;)
2.只有热量，没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)(canned foods)
1.破坏维生素，使蛋白质变性;
2.热量过多，营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)(plum preserves products)
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2.盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)(Frozen dessert foods)
1.含奶油极易引起肥胖;
2.含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品(Grilled food)
1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);
2.1只烤鸡腿=60支烟毒性;
3.导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。
可品 -
医学研究发现食物中有 10 多种化学物质增加患癌风险，其中亚硝胺、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质。那么这些致癌物质在食物中是怎么存在的呢？
我们先来看亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物质。亚硝胺的产生跟食物的加工方式和食物存放时间有关。那哪些食物含有亚硝胺这种致癌物质呢？第一类是加工肉类。在制作加工肉类时，亚硝酸盐常作为防腐剂来使用，亚硝酸盐在细菌的作用下可以在体内形成亚硝胺。第二类是不新鲜的食品，以隔夜蔬菜和腌制蔬菜为常见，剩菜存放的时间越长，亚硝酸盐越多。
再来看看苯并芘，苯并芘也是一种强致癌物质，它是脂肪在接近 300 摄氏度时产生的。苯并芘这种致癌物的产生，跟食物的加工方式有关。常见的哪些食物中含有苯并芘呢？第一类是熏制品，常吃的熏鱼、熏肉等，苯并芘含量都很高。第二类，油炸食品，比如炸薯条、炸鸡，另外食物标签上含有「氢化油」的成分，也尽量不吃，比如松饼、薯片等。第三类是烧烤，烤肉时接触到火上的那部分食物脂肪会形成苯并芘，附在食物表面，所以尤其不要吃烤焦的部分。
最后再看看黄曲霉素，黄曲霉素也是很强的致癌物，它是因为存放方式不当，导致食物发霉后产生的。哪些食物中含有黄曲霉素呢？黄曲霉素主要存在于腐败的食物中，比如发霉的花生、玉米、谷物、豆类。
ardim -
对于这个问题，这个就是看自己的喜好了。因为有些东西就是自己吃不惯的，就我个人来说，我个人对香菜就是没有什么兴趣，只要里面有香菜我就无法忍受。所以，只要是有香菜的东西，我都不会碰。咸鸭蛋是很多人喜欢吃的食物，在吃粥的时候，配上点咸鸭蛋，鸭蛋里面黄黄的油，倒入粥中，吃起来非常的香，堪称人间美味。虽然咸鸭蛋好吃，但是大家关于咸鸭蛋的争议可不少，有人说咸鸭蛋是营养价值丰富的食物，有些人咸鸭蛋是不健康的食物，那么到底咸鸭蛋是健康还是不健康呢？
关于这个问题，主要有两个观点，一方认为咸鸭蛋是鸭蛋制成的，含有丰富的蛋白质和维生素，以及营养元素，营养价值很丰富，是健康的食物。而另一方则认为咸鸭蛋油多，肯定是不健康的食物。其实要论起来，咸鸭蛋到底健康不健康，其实咸鸭蛋并不是健康的食物，属于不健康的食物范畴。
确实，咸鸭蛋的营养很丰富，含有丰富的维生素和蛋白质。但是由于在制作咸鸭蛋的过程中，放入了太多的盐，咸盐蛋吃起来很咸，就是因为它有大量的盐。我们在吃咸盐蛋的时候，能够看到咸鸭蛋的蛋黄中流出来的蛋黄，其实这些流出来的蛋黄，就是油脂，咸鸭蛋的油脂含量很高，吃太多的油脂会给血管造成很大的负担。并且咸鸭蛋的热量也很高。所以咸鸭蛋属于高油、高盐、高热量的食物，具有这三高的特点的食物，普遍都是不健康的食物。
很多人在面对食物的时候，会认为不健康的食物就不能吃，其实并不是，可以吃，只是我们要少吃。偶尔适量的吃一点咸盐蛋，可以补充营养，补充铁和钙等物质，也可以为身体补充热量，其实是可以吃的，少吃点即可。我们在吃咸鸭蛋的时候，一定要注意控制量，每次吃四分之一即可，不可贪嘴。
血压偏高和血脂偏高的人，最好不要吃咸鸭蛋。血压偏高的人，平常饮食要控制盐分的摄入量，少吃盐，咸鸭蛋中的盐分含量太高了，吃一个咸盐蛋，盐的摄入量就已经超标了。咸鸭蛋的油脂含量高，热量高，血脂偏高的人也不可以吃。所以有血压偏高和血脂偏高情况的人，要管住嘴，再想吃也得克制。
怀孕的女性，最好不要吃咸鸭蛋。很多女性在怀孕的时候，会出现水肿的现象，尤其是怀孕到后期的时候，由于咸盐蛋的盐分含量比较高，若怀孕期间吃了太多的咸盐蛋，会加重水肿的现象。当然，孕妇并不是一口不能吃，怀孕早期的时候，或者是实在馋了的时候，可以少吃一点，吃四分之一也是可以的。但若出现了水肿现象时，就一定不可以吃了。
所以，这个咸鸭蛋就是这样的存在。