槟榔加工厂毛利率多少

1、 因槟榔是呈弱酸性的植物，所以先用清水清洗，并加入适量的碱，这样不仅可以中和槟榔果的酸性，使槟榔呈中性，还可以彻底地清洗槟榔果的表面，在这里要注意加工前必须用清水彻底将槟榔清洗干净。2、 为了防止因为槟榔果过的早霉变，造成不必要的浪费，所以发子的水一定要注意消毒。尽量保持槟榔果所存放环境的干燥。发子过程对最终的产品口味起非常重要的作用，所以必须保证发子的时间。一般发子时间为5-7天。3、 因为表香过程将最终决定产品槟榔的最后的口味，所以在香料的配合使用上必须要力求达到最佳的香气组合和使用量，选用香精时应考虑耐挥发的香精，为了防止香气的流失和外观的美观性，可适当涂点胶体。扩展资料：槟榔最开始是作为药材的，具有消食醒酒、祛痰止咳、宽胸止吐、驱虫等作用，在李时珍的《本草纲目》也有记载：“驱虫、消积、下气、行水”。而且吃槟榔具有提神的效果，能够提神醒脑，并且吃到嘴里感觉很清爽，不少长时间工作者会通过吃槟榔来解乏。槟榔固然好，但随着近些年人们对健康的重视，再加上出现了不少人因为嚼槟榔而患上了口腔癌，于是被人们所重视。长期吃槟榔的人，会使得牙齿变黑，并且使得牙齿出现动摇、磨损甚至是牙龈萎缩，对牙齿的磨损比较大，从而容易形成牙周炎。并且有些槟榔是浸泡过石灰的，在槟榔汁和石灰的作用下，还容易形成牙结石，不仅容易影响美观，而且对牙齿健康造成伤害。槟榔的纤维比较粗，可能会刺伤牙龈或者堵塞牙缝，容易压迫牙龈而导致发炎疼痛。参考资料来源：百度百科-槟榔

用柴。海南槟榔加工工艺及流程是采用传统的土炉烘干，并利用柴火或者煤炭作为原料，使其受热均匀，用电会导致槟榔受热不均匀，因而是用柴，而不用电。槟榔是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米。

租用土地加工槟榔不合法。根据查询相关信息显示，使用土地建设槟榔加工厂项目，其行为违反了《中华人民共和国土地管理法》，是不合法的。想在农村租用土地并加工槟榔，需要先与当地的农民集体经济组织协商并签订土地承包合同，经过相关部门批准后才能进行经营活动。

是有的。槟榔经过清洗炮制等工序处理的槟榔果含水量很高，炮制液中可能含有的细菌也会随炮液浸入到槟榔果内，因此必须进行烘干，温度不宜过高，烘干至含水量20%左右。槟榔是东南亚热带国家的一种特色食品，其原产于马来西亚，在我国主要分布于云南、海南及台湾等地区。

是。销售、储藏采用传统工艺烟熏烘烤槟榔黑果，严禁非法加工陈年发霉腐烂等伪劣槟榔产品，凡经发现一律依法没收，并对加工点和收购点从严从重处罚。

槟榔：先将成熟的果实晒2～3天，然后放入灶中烘烤7～10天，每2～3天翻动1次，使其受热均匀，待果皮呈黑色时取出冷却用小铁锤击破或用小刀剖开果皮，取出种子晒干，即为中药商品槟榔。大腹皮：将取出槟榔玉后的果皮，用铁锤打松晒干即成大腹皮。榔玉：将成熟果实晒1～2天，然后放在烤灶内用柴火慢慢烤干，约烤7～10天取出待冷，用小铁锤敲破果皮取出榔玉，再晒1～2天即成商品。一般100千克鲜果可加工17～19千克。榔干：将采下的青果去掉果枝，然后放入锅内加水煮沸30分钟，捞出晾干，再将果实放置于烤灶内用湿柴文火烘烤。约烤2～3天翻动一次，连翻两次即可。约烤8～10天用木棒从上面直插底层，如一插便入，说明底层已干，此时取出即为榔干。烤好的榔干以果蒂不脱落，两头不蓬松，黑褐色而有光泽，摇动有响声为佳品。一般100千克鲜果可烘得榔干20～25千克。槟榔花：取未开放的雄花干燥而成，以土黄色或淡棕色者为佳。

作为一种食品，槟榔收到许多人的喜爱，但是也有人在嚼食槟榔时觉得槟榔的口感较硬，在长时间食用的时候会带来一定的困扰。在此基础上，槟榔加工企业对于食用槟榔壳进行了软化，能够更大程度上减小槟榔壳在口腔中的摩擦力，使消费者的体验感更强。百度回答谢邀

湖南槟榔是棕榈科植物,与椰子同属棕榈科常绿乔木,又称宾门、槟楠、大白槟。茎直立,高10～30米,乔木状,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,果实长圆形或卵球形,主要以收获8-12月鲜果为主。槟榔中含有多种对人体有益的生物碱类和活性物质,多年以来一直为我国医药行业所用。而有资料显示,湖南槟榔不同的加工方式也会在一定程度上影响其中的生物碱成分。槟榔鲜果的主要成分为31.1%的酚类,18.7%的多糖,14.0%的脂肪,10.8%.Z的粗纤维,9.9%的水分,3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔最重要的活性成分是生物碱,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、去甲基槟榔次碱、异去甲基槟榔次碱等,均与鞣酸结合存在,还含有无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。研究表明槟榔鲜果槟榔碱含量在0.42%,经过加工的槟榔黑果槟榔碱含量在0.18%,加工过程的杀青和干燥等工艺造成了槟榔碱的减少。槟榔鲜果还含有丰富的脂肪酸,其中肉豆蔻酸含量为46.2%、月桂酸19.5%、棕榈酸12.7%、十四碳烯酸7.2%、油酸6.2%、亚油酸5.4%,同时槟榔鲜果还含有丰富的脯氨酸,占其总氨基酸的15%以上。作为食用湖南槟榔加工原料的槟榔干果,其贮藏一年与当年产经加工成品后可使槟榔碱含量分别降低21.51%和31.25%。于冻库贮藏一年的槟榔干果与当年产槟榔干果在加工及成品贮藏过程中的整体变化趋势有明显差异。对于贮藏一年的干果,槟榔碱随加工处理及贮藏时间的延长而逐步降低,在碱性卤水的作用下可出现轻微回升。贮藏一年与当年产干果加工及成品贮藏的变化差异可能与槟榔干果冷冻贮藏期间内部结构和籽质变化有关。泡籽对槟榔碱含量变化的影响较大,其影响槟榔碱含量的升高或降低取决于泡籽液中的成分及籽水比,在籽水比1∶2 ( g/mL)情况下,加纯碱或复合纤维素酶泡籽会使槟榔中槟榔碱出现上升,可能与其有利于槟榔中槟榔碱结合盐对槟榔碱的释放有关,清水泡籽则会导致槟榔碱含量的下降。相较而言,80℃烤发制籽对槟榔碱含量的影响不明显。在前处理加工阶段,蒸汽蒸籽可降低湖南槟榔碱含量,蒸汽爆破会使槟榔碱含量升高。因此,在槟榔生产加工过程中,槟榔加工工艺的合理选择对槟榔碱含量的影响至关重要。

发仔，切仔，放调料，包装，出厂等一系列过程

（一）采收因商品规格要求不同，其采收时期亦不同。一般采收分两个时期。11～12月采收青果加工成榔干。以采收长椭圆形或椭圆形，基部带宿萼，剖开内有未成熟瘦长形种子的青果加工成榔干品质为佳。3～6月采收熟果加工成榔玉。以采收圆形或卵形橙黄或鲜红色、剖开内有饱满种子的成熟果实加工成榔玉为佳品。采收方法都用锋利镰刀绑紧在所需高度的竹竿上，按每株槟榔的果托顺序由下而上将果托基部割下，最好有人在树下将割下的果实接住，以免果实摔在地上使部分果实的果萼脱落，影响加工后的榔干质量。切割时勿割伤茎干或果托基部下面的叶柄，以免影响生长。（二）加工因商品规格不同，其加工方法亦不同。1.榔玉将成熟果实晒1～2天，然后放在烤灶内用干柴火慢慢烤干，约烤7～10天取出待冷，用小铁锤敲破果皮取出榔玉再晒1～2天即成商品。一般100千克鲜果可加工成榔玉17～19千克。2.榔干将采下的青果去掉果枝，然后置果实于锅内加水煮沸约30分钟，捞出晾干，再将果实放置于烤灶内用湿柴文火烘烤。约烤2～3天翻动1次，连翻2次便可。约烤8～10天用木棒从上面直插底层，如一插便入，说明底层已干，此时取出即成榔干。烤好的榔干以果萼不脱落、两头不蓬松、黑褐色而有光泽、摇动时有响声者为佳品。一般100千克鲜果可烤得榔干20～25千克。3.大腹皮将成熟果实纵剖成半，剥下果皮，晒干，打松干燥即得。4.槟榔花取尚未开放的雄花干燥而成。以土黄色或淡棕色为佳品。

都有，槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%，主要为槟榔碱，并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱。异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等，均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。扩展资料：第一次吃槟榔的时候的感觉都是难受的，会感觉身体无法呼吸、胸闷。而当把嚼槟榔变成习惯之后，这就变成了许多人提神醒脑的必备。咀嚼槟榔带来的快感，会让人产生依赖，对它欲罢不能。槟榔里有一种物质叫做槟榔碱，这是它最主要的药理成分，被广泛用于临床的医学中。槟榔碱具有拟胆碱的作用，用在药物中可以治疗使瞳孔缩小、眼内压降低，用于治疗青光眼。也可以使绦虫瘫痪，作为驱虫药使用。另外还可以增加肠蠕动、收缩支气管、扩张血管等，这也可能是嚼槟榔会使人感到兴奋、发热的原因。参考资料来源：百度百科-槟榔

槟榔的保鲜 民间对槟榔的传说颇多，很多人愿食用，尤其海南等地，食者居多，经销商、消费者也希望槟榔能长时间的保持新鲜。用FGW生物保鲜技术处理新鲜槟榔后，即能满足众多消费需求。 槟榔的保鲜方法是，先把成熟后的新鲜槟榔采收下来，后整理、冲洗、沥水。再将槟榔投入70℃以上的热水当中，烫漂1min，取出沥水。然后放入溶解好的保鲜液内，浸泡3min。再计量包装，封口、质检、入库。

冬季至次春采收未成熟的果实，煮后干燥，纵剖两瓣，剥取果皮，习称“大腹皮”；春末至秋初采收成熟果实，用水煮后，干燥，除去果皮，取出种子，干燥，为槟榔。煮后干燥，剥取果皮，打松，晒干，习称“大腹毛”。【炮制】 槟榔 除去杂质，浸泡，润透，切薄片，阴干。 炒槟榔 取槟榔片，照清炒法炒至微黄色。 焦槟榔 取槟榔片，照清炒法炒至焦黄色。

加工那当然是没有问题啦！槟榔本来就有药用价值的！要是添加剂就要小心了！

现代化的槟榔加工工艺，早在槟榔原果形态加工的过程中，对槟榔的纤维进行软化处理，有嚼劲又不伤嘴，完全可以放心的食用。

卫生许可证

不放，不需要

这次的整顿可以给他们带来一个新的创收点，会使他们的事业有所提高，也希望他们通过这次的整改会越来越优秀。

营业执照。国家市场监管总局最新修订的《食品生产许可分类目录》，取消了“食用槟榔”的类别，槟榔不再作为食品管理，也不能再颁发《食品生产许可证》，因此生产槟榔需要营业执照即可，槟榔，是棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。

有。湖南口味王集团创建于2000年6月，公司是集采购、加工、生产、销售、科研于一体的大型槟榔食品加工企业。是中国最大的槟榔加工企业集团。30元的口味王包装袋有锡纸。总部座落于湖南益阳长春经济开发区，是以加工生产槟榔为主体的大型农产品加工企业。经过多年发展，建有8个大型生产基地，合计占地近1000亩，分布在湖南、海南两省，产品畅销，全国销售网点/窗口逾30万个。

高。槟榔不但含糖量高，不利于糖尿病患者控制血糖，还可能会诱发口腔癌。槟榔中含有的化学物质经过咀嚼后会变成一种致癌的化合物，即亚硝基，所以食用槟榔会增加患有口腔癌的风险。

槟榔果的加工方法，步骤如下：先优选尚未成熟的槟榔，并将其一边的皮沿纵向切开，不要切断；再将保鲜剂——红灰均匀涂于被切的槟榔及槟榔皮的内层，所述红灰的原料包括甘草膏及生石灰；然后切一片老花置于两瓣槟榔之间。注意事项： ①因槟榔青果呈弱酸性，故应在清水清洗时加入适量的碱，这样可以部分中和槟榔果的酸性，也可以彻底地清洗槟榔果的表面，但加工前必须用清水彻底洗净。 ②为防止槟榔果过早霉变，造成不必要的浪费，发子的水要注意消毒。尽量保持加工车间的干燥。③发子过程对最终的产品口味起非常重要的作用，所以必须保证发子的时间。一般发子时间为5-7天。 ④表香过程将最终决定产品的口味，在香料的配合使用上要力求达到最佳的香气组合和使用量。槟榔茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕。叶簇生于茎顶，长1.3-2米，羽片多数，两面无毛，狭长披针形，长30-60厘米，宽2.5-4厘米，上部的羽片合生，顶端有不规则齿裂。雌雄同株，花序多分枝，花序轴粗壮压扁，分枝曲折，长25-30厘米，上部纤细，着生1列或，2列的雄花，而雌花单生于分枝的基部；雄花小，无梗，通常单生，很少成对着生，萼片卵形，长不到1毫米，花瓣长圆形，长4-6毫米，雄蕊6枚，花丝短，退化雌蕊3枚，线形；雌花较大，萼片卵形，花瓣近圆形，长1.2-1.5厘米，退化雄蕊6枚，合生；子房长圆形。果实长圆形或卵球形，长3-5厘米，橙黄色，中果皮厚，纤维质。种子卵形，基部截平，胚乳嚼烂状，胚基生。花果期3-4月。

炮制 槟榔：拣去杂质，以清水浸泡，按气温情况换水，至泡透为止，捞起，切片，晾干。 炒槟榔：取槟榔片置锅中，文火炒至微微变色，取出，放凉。 焦槟榔：用武火把槟榔片炒至焦黄色时，喷洒清水，取出，放凉。

是。槟榔芋条是由槟榔和芋头加工成的，所以是加工品。槟榔（学名：ArecacatechuL.），是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米。

加工过的槟榔不可以出口日本。根据查询相关公开信息：加工过的槟榔在日本是违法的，不可以出口。

1、在加工前必须用清水彻底将槟榔清洗干净，因槟榔是呈弱酸性的植物，所以应该再用清水清洗时加入适量的碱，这样不仅可以部分中和槟榔果的酸性，使槟榔呈中性，更可以彻底地清洗槟榔果的表面。 2、尽量保持槟榔果存放环境的干燥，在发子过程中使用的水一定要注意消毒，而且必须要保证发子的时间，一般发子时间为5-7天。 3、最后因为表香过程将最终决定产品槟榔的最后的口味，所以在香料的配合使用上必须要力求达到最佳的香气组合和使用量，选用香精时应考虑耐挥发的香精，为了防止香气的流失和外观的美观性，可适当涂点胶体。 4、还有一种简单的新鲜槟榔制作方法，先优选尚未成熟的槟榔，并将其一边的皮沿纵向切开，不要切断；再将保鲜剂红灰均匀涂于被切的槟榔及槟榔皮的内层，所述红灰的原料包括甘草膏及生石灰；然后切一片老花置于两瓣槟榔之间即可。

①选子→②清洗→③晾干→④水、甜味剂、香精香料等→⑤发子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨点卤水→⑩晾干、包装。青果槟榔（以绿衣槟榔为例）加工时应该注意的几点： 因槟榔青果呈弱酸性，故应在清水清洗时加入适量的碱，这样可以部分中和槟榔果的酸性，也可以彻底地清洗槟榔果的表面，但加工前必须用清水彻底洗净。 为防止槟榔果过早霉变，造成不必要的浪费，发子的水要注意消毒。尽量保持加工车间的干燥。 发子过程对最终的产品口味起非常重要的作用，所以必须保证发子的时间。一般发子时间为5～7天。 表香过程将最终决定产品的口味，在香料的配合使用上要力求达到最佳的香气组合和使用量。 说明： 在对产品的柔软性没特别要求的企业中，为了缩短加工周期，发子过程对水进行加热或只浸泡1～2天。采用这两种加工工艺的企业，发子过程中只添加甜味剂等，未添加香精香料。香精香料在随后的表香过程中添加。但这样加工制得的产品口感上会有所不足。 槟榔的整个加工过程时间较长，选用香精时应考虑耐挥发的香精，比如油溶性和水油两用型的香精。为了尽量减少香精的浪费，香精可在发子结束前两天加入。 卤水呈强碱性，很多香精在强碱环境下香气会发生改变，在选用卤水香精时应注意这个问题。 在表香完成后，为了防止香气的流失和外观的美观性，可适当涂点胶体；为了加快卤水的凝结速度也可适当加入胶体。 部分企业发子过程中使用的乙基麦芽酚较多，而乙基麦芽酚微溶于水，但易溶于酒精，故先用酒精溶解后再加入水中发子。发完子后有许多晶体析出，析出的晶体就是乙基麦芽酚，这样产生较大的浪费。故只要加入的乙基麦芽酚在适当的范围内，无须用酒精溶解。 许多企业为了追求产品的独特口味，在加工过程中添加了许多种香型的香精。这样容易破坏香气间的衡，反而会产生令人不愉快的香味，因此企业在进行香型组合的时候，事先要考虑组合后香气的协调性，也就是说并不是越多的香型才能做出较好的口味，只要使用合理，简单的组合也能达到非常不错的效果。

其实那也不是石灰，只是一种贝壳磨出来的粉，俗称石灰。加工过的已经取掉很多味道了，生槟榔是相当冲的，一般人也接受不了。加工过了以后基本就是属于槟榔干果了，和新鲜的有差距，所以也不会有红色的汁水了。

槟榔加工工艺及流程因目前槟榔加工发青果为主，故以下工艺及流程故以青果加工为例：①选子→②清洗→③晾干→⑤发子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨点卤水→⑩晾干、包装④水、甜味剂、香精香料等注意事项：①因槟榔青果呈弱酸性，故应在清水清洗时加入适量的碱，这样可以部分中和槟榔果的酸性，也可以彻底地清洗槟榔果的表面，但加工前必须用清水彻底洗净。②为防止槟榔果过早霉变，造成不必要的浪费，发子的水要注意消毒。尽量保持加工车间的干燥。③发子过程对最终的产品口味起非常重要的作用，所以必须保证发子的时间。一般发子时间为5-7天。④表香过程将最终决定产品的口味，在香料的配合使用上要力求达到最佳的香气组合和使用量。说明：①在对产品的柔软性没特别要求的企业中，为了缩短加工周期，发子过程对水进行加热或只浸泡1-2天。采用这两种加工工艺的企业，发子过程中只添加甜味剂等，未添加香精香料。香精香料在随后的表香过程中添加。但这样加工制得的产品口感上会有所不足。②槟榔的整个加工过程时间较长，选用香精时应考虑耐挥发的香精，比如油溶性和水油两用型的香精。为了尽量减少香精的浪费，香精可在发子结束前两天加入。③卤水呈强碱性，很多香精在强碱环境下香气会发生改变，在选用卤水香精时应注意这个问题。④在表香完成后，为了防止香气的流失和外观的美观性，可适当涂点胶体；为了加快卤水的凝结速度也可适当加入胶体。⑤部分企业发子过程中使用的乙基麦芽酚较多，而乙基麦芽酚微溶于水，但易溶于酒精，故先用酒精溶解后再加入水中发子。发完子后有许多晶体析出，析出的晶体就是乙基麦芽酚，这样产生较大的浪费。故只要加入的乙基麦芽酚在适当的范围内，无须用酒精溶解。⑥许多企业为了追求产品的独特口味，在加工过程中添加了许多种香型的香精。这样容易破坏香气间的平衡，反而会产生令人不愉快的香味，因此企业在进行香型组合的时候，事先要考虑组合后香气的协调性，也就是说并不是越多的香型才能做出较好的口味，只要使用合理，简单的组合也能达到非常不错的效果。发子简易配方：（以1KG槟榔果计）50倍甜蜜素 5g 糖精 6g 蛋白糖 8g 乙基麦芽酚 6g 香兰素 4g 水 400g 发子常用的几组香精组合：（以1KG槟榔果计）1、LJ6033冰桔油香精5g + LJ4031桔子粉末香精5g（清甜香型）2、LJ6034桔子油香精5g + LJ6373薄荷劲油香精1g + LJ4020甜橙粉末香精5g（清甜香型）3、槟榔主香香精5g + LJ4341鲜奶精3g（甜香型）3 4、LJ6545玉米油香精或LJ3542甜玉米香精5g + LJ6352奶油香精1g（甜香型）5、LJ3338巧克力浆香精或咖啡油香精5g +LJ6352奶油香精2g（焦苦型）6、LJ6293芝麻香精5g + LJ6352奶油香精2g（焦香型）

“槟榔致癌”传闻总让人们纠结不已。人们在舆论面前犹疑不定，一面是传承数百年的美食，一面是国际癌症组织认定的致癌物，应该怎么正确看待食用槟榔的问题，槟榔就该被冠以危害健康的帽子吗？据悉，国内的槟榔食用方式主要以吃干果槟榔为主，这种槟榔用海南及东南亚种植槟榔的热带地区出产的槟榔果为加工原料，以湖南的长沙、湘潭等地为加工重镇，湖南槟榔一年的产值高达数百亿元。世界卫生组织下属的IARC（世界癌症研究机构）所划定的致癌物质中，槟榔在1类致癌物报告中赧然在列，两类物质是原料和加工产物的关系，乍看之下难免会被人等同视之。 需要注意的是，湖南干果槟榔的一大特点是食用槟榔的外壳，而不食用槟榔芯。IARC的调查报告针对的是印度、马来西亚国家传统食用槟榔的方式，即以新鲜槟榔果切块（保留了槟榔芯），裹上萎叶或烟丝、沾上石灰的吃法，这种吃法可以让口腔内获得强烈的刺激感，在经济较为落后的地区有着悠久的食用风俗。在现代医学公布的一些数据中，全世界每年发生的口腔癌症病例，有超过一半的人口集中在印度等食用鲜槟榔的国家，于是在印度、马来西亚包括中国台湾，这种不科学的食用方式也渐渐遭到了政府和法律的禁绝。值得一提的是，槟榔在湖南加工完成以后，槟榔碱成分在检测中证明残存极少，不存在致癌隐患。据了解，正规槟榔企业生产中会经过切芯、泡苏打、煮籽等18道程序，槟榔碱具有溶于水的特性，加工后留存的含量在整颗槟榔中不到0.5%，是一个微乎其微的数值。而目前，槟榔行业已全线升级为无烟熏工艺，更不允许加入有害健康的成分。因此，消费者只要购买了正规品牌的槟榔，是可以放心食用的，并不会产生致癌性。 作为“四大南药”之一的槟榔至今仍广泛被应用于医药养生领域，证明了槟榔本身即具有不容争论的药用价值。事实上，我们食用的干果槟榔，具有清洁口腔、健胃消食、提神醒脑的健康作用，这也是它一直备受欢迎的重要原因。不过医学专家也提醒大家，在食用槟榔的同时，注意适量进食，并保持良好的生活习惯，才能更好地保障个人健康。

需要晒干！才能加工雕刻！一般有手工雕刻和机器雕刻！

槟榔原产马来西亚，中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。

1.白斑症。2.黏膜内层纤维化。3.口腔癌。嚼食槟榔造成牙齿过度磨耗，改变牙齿相邻间的关系，可能易塞进食物，造成牙周炎。另外，一些碱性物质及石灰造成沈积，产生结石，也会造成牙周炎。同时，槟榔中所含的鞣酸有收敛剂的作用，更不利於已发炎的牙周组织。如果此时再加上慢性感染，便易发展成齿槽脓肿的情况。嚼槟榔有害健康，我们希望给槟榔嚼食者一些建议：1.最好不要食用。或者选择代用品（如口香糖）。虽然效果不如嚼槟榔，但总值得一试。2.要戒除吸菸（或是戒槟榔），因为两者合并使用，危险性增高。咖啡、茶一类饮料少喝。3.平时要多摄食维他命a、b、c、e等，增加抵抗力。4.少食用皮蛋。

嗯，其实槟榔的话基本上都是泡一泡，放那个那个槟榔叶子在一起了，一起吃战槟榔话吃起来比较好吃，教起来比较有口感，槟榔的话，同时的话，可以涂一点，那个像芥末这些东西的。这样在上面可以吃起来更更味道

其实那也不是石灰，只是一种贝壳磨出来的粉，俗称石灰。加工过的已经取掉很多味道了，生槟榔是相当冲的，一般人也接受不了。加工过了以后基本就是属于槟榔干果了，和新鲜的有差距，所以也不会有红色的汁水了。

1、中国湖南槟榔的起源与印度、东南亚地区及中国台湾、海南的食用槟榔起源完全不同，因此其加工制作，吃用习惯与其它地方也完全不同，具有独特的湖南湘潭特色。 据湘潭县志记载，湘潭食用槟榔的起源与发展，在湘潭的历史中可追溯到三百多年前，据《湘潭市志》介绍：一六五0年(顺治六年)正月，清兵在湘潭屠城九天，县城人口数万，所剩户不上二、三十，人不满百口。 有一位姓程的安徽商人，得一老和尚嚼槟榔避疫之法收尸净域，从此嚼槟榔习惯也就陆续延续下来。 1779年(乾隆四十四年)湘潭大疫，湘潭城内居民患臌胀病，县令白景将药用槟榔分患者嚼之，臌胀病消失，尔后原患者常嚼之，以致使未患者也随嚼之，久而成习。 由此，湘潭槟榔逐步得到发展。 但应特别注意的一点是：湘潭槟榔从开始至现在一直都是食用槟榔外壳为主的，从来不吃核，也不添加蒌叶或烟草。 或许是由于湘潭槟榔的起源与其它地方的不同而形成了独竖一帜的食用方法 2、湖南咀嚼槟榔习惯不同于世界其它地区，只是用传统的食品工业加工方法对带壳的槟榔干果进行加工，并包装成产品，不会咀嚼槟榔核，不吞食槟榔且不含烟草、蒌叶的成份。 有关的毒理学实验证明槟榔干果无毒，槟榔加工过程所使用的食品调料(饴糖、明胶、香精、香料等)圴符合国家标准《GB-2760》所允许的范围。 国内一些学者提出“湖南槟榔咀嚼块中含生物碱，这些生物碱通过亚硝基化作用变成亚硝酸胺，进而使湖南槟榔也致癌”的观点

湖南口味王不是国企。湖南口味王集团始创于2000年6月，总部座落于湖南益阳长春经济开发区，是以加工生产槟榔为主体的大型农产品加工民营企业。经过多年发展，目前建有8个大型生产基地，合计占地近1000亩，分布在湖南、海南两省，产品畅销，全国销售网点窗口逾30万个。

因为槟榔已经禁售了

常用的驱虫药。为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。主产于印度尼西亚、马来西亚及中国的广东、海南、广西、云南等地。槟榔味苦、辛，性温 。归胃、大肠经。功效杀虫，消积，下气，行水。主治虫积，如蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫等，食积气滞，脘腹胀痛，水肿，脚气，疟疾等病证。现代药理实验证明，槟榔有驱虫、抗病毒和真菌等作用。 略有人吃了老打咯.属正常现像.

应该准备一些合适的框子，然后再将这些槟榔在成熟的时候收到筐子里边，并且也应该了解成熟期的形状以及特征。

没加工过的槟榔好吃吗？槟榔这种东西在东南亚地区被广泛的食用着，对于很多人来说，槟榔的味道比较苦涩，而且过度的食用会导致上瘾。不过对于一些槟榔爱好者来说，没加工过的槟榔还是有一定的魅力的。没加工过的槟榔不仅仅是可以口感上有所感受，而且可以对口腔和牙齿有一定的效果。因为槟榔中含有一些物质，可以起到一定的杀菌和除臭的作用，所以对于口腔的卫生还是有所帮助的。虽然槟榔的味道有些苦涩，但有一些爱好者就是喜欢这种苦涩感。对于他们来说，槟榔的味道和口感都是受欢迎的。当然槟榔的食用是需要适当的控制的，如果过度食用是会对健康造成影响的。

口味王槟榔不止能扫一次，可以在很多袋上扫。口味王槟榔的扫码抽奖活动实行一袋扫一次码的方法，因此多买几袋可以扫很多次。口味王集团创建于2000年6月，公司是集采购、加工、生产、销售、科研于一体的大型槟榔食品加工企业，是目前中国最大的槟榔加工企业集团。总部座落于湖南益阳长春经济开发区，目前建有8个大型生产基地，合计占地近1000亩，分布在湖南、海南两省。

加工过的槟榔属于商标分类第29类2904群组；经路标网统计，注册加工过的槟榔的商标达303969件。注册时怎样选择其他小项类：1.选择注册（蛋，群组号：2906）类别的商标有14262件，注册占比率达4.69%2.选择注册（干食用菌，群组号：2912）类别的商标有12300件，注册占比率达4.05%3.选择注册（肉，群组号：2901）类别的商标有11217件，注册占比率达3.69%4.选择注册（加工过的坚果，群组号：2911）类别的商标有10612件，注册占比率达3.49%5.选择注册（腌制蔬菜，群组号：2905）类别的商标有10505件，注册占比率达3.46%6.选择注册（果冻，群组号：2910）类别的商标有10386件，注册占比率达3.42%7.选择注册（鱼制食品，群组号：2902）类别的商标有9596件，注册占比率达3.16%8.选择注册（豆腐制品，群组号：2913）类别的商标有9266件，注册占比率达3.05%9.选择注册（食用油，群组号：2908）类别的商标有9022件，注册占比率达2.97%10.选择注册（食用海藻提取物，群组号：2902）类别的商标有8893件，注册占比率达2.93%

原料为新鲜的槟榔,制作方法:先把槟榔切成三到四块,形状有点像一瓣桔子那样,然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉,因为外皮不容易嚼烂,而果蒂有一种苦味。

是的，槟榔存在成瘾性，如果吃的时间长的话就会上瘾，而且对自己的身体一点都不好。

从消费喜好上来说呢，青果槟榔适合于初嚼者，因为相对烟果来说青果醉劲没有那么大，而且比较软和、甜香，所以迎合外地消费群的喜爱，湖南人为什么喜欢吃烟果呢，这可能和长期吃辣口味重以及多年的槟榔咀嚼历史原因造成口感偏浓，所以湖南人特别是湘潭人对烟果槟榔情有独钟。从厂家广告宣传引导方面来说呢，青果本来市场份额占有是很小的，烟果历来都是市场主流产品，但是青果厂家抓住了没有烟熏健康不伤口的这张牌进行重点宣传，这些年市场份额做得越来越大，大有对烟果取而代之的趋势，再加上一般青果产品含水分大需要进行抽真空包装，而烟果含水分比较小，一般都是直接袋装，消费者感觉抽真空产品还是比较卫生，所以在选择上有所偏好也属正常。

青果槟榔，是槟榔中的一种，特色是口感细腻、入口柔和，因加工所用的槟榔干果为青果，在深加工过程中泡制、调卤、烤制等过程中均遵循青果生产标准，故在槟榔行业内称为青果槟榔。青果槟榔因入口柔和，适合轻度消费者食用，因此在湖南省外市场较受欢迎。其中，咖啡槟榔以其香软，成为青果槟榔的典型代表。青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于初加工与深加工工艺上的不同。初加工过程中，使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色， 故在原籽上称为青果。深加工过程中，在加工工艺的各环节均以香软为目的，与其他槟榔生产形成差异。但青果与烧口没有直接联系，一般来说，烧口与卤水的调配，即卤水中氢氧化钠与饴糖的含量相关。

加工过的槟榔属于第29类 具体是2904；新鲜的槟郎属于第31类 具体是3105。

槟榔主要产于海南和台湾。 至于说槟榔的湖南特产是因为在湖南加工成成品而来的。其实原材还是外地运送去的。 海南人也爱吃槟榔啊。

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