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冰酒和白葡萄酒有区别么

2023-08-01 15:54:33
瑞瑞爱吃桃

冰酒也分冰红和冰白,白葡萄酒是干白、半干白、半甜白和甜白的统称

左迁

冰红葡萄酒怎么喝

冰红葡萄酒的饮用方法 冰红葡萄酒带有一丝酸性,可以搭配一些新鲜水果、鲜奶酪之类的食物。饮用时需要保证酒的温度在4℃~10℃左右,能够让它的口感达到更好的状态。饮用前还需要将冰红葡萄酒提前打开放置一段时间,起到醒酒的作用,可以让它的酒香充分散发出来。
2023-08-01 04:56:521

冰葡萄酒和葡萄酒有什么区别?

类型不同:冰红酒是冰红葡萄酒,使用经过霜冻的红葡萄酿制而成,含糖量较高,属于甜葡萄酒;而红酒一般是所有葡萄酒,就包括了冰红酒。冰白葡萄酒酒色金黄,酒质清凉,口感清爽,宜冷饮,具体的温度要视酒质而定,大约在4-10℃比较合适,温度太低会影响酒香的挥发。冰红葡萄酒呈酒红色,酒质醇厚,口感隽永,适宜在室温下饮用,一般在12-18℃之间;年份越长的冰酒温度适宜越高。葡萄酒注意事项各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。所以在选择搭配的时候可以选择柠檬水,它是最好的选择,因为柠檬酸和葡萄酒结合是一种很有品质的搭配,不会有副作用。奶酪和葡萄酒也是比较完美的搭配了。只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。
2023-08-01 04:57:081

冰酒保质期一般多久

  冰酒保质期一般为10年。冰酒是一种甜型白葡萄酒。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》国家标准(GB/T 25504-2010)的定义,冰葡萄酒是指:将葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰、采收、在结冰状态下压榨、发酵酿制而成的葡萄酒(在生产过程中不允许外加糖源)。   冰酒:   冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大,经当地人进一步改良,酿出的酒更独特,更醇香。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色,素有液体黄金之美称;散发出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口。最佳的饮用温度为冷藏至4~8℃。
2023-08-01 04:57:241

冰红和干红有什么不同?

冰红葡萄酒是有世界名贵葡萄精心酿制而成,呈深宝石红色。因为原料含葡萄果糖量高,所以冰红不需要像干红一样把葡萄汁中所有的糖份都转化为了酒精,只需要转化部分就能达到目前干红的酒精度数。因为葡萄酒中还保存了大量的原汁的精华(每升果糖≥120克),所以葡萄果味纯正,入口甘甜。也更有利于身体的健康。 意思就是说冰红中酒精含量少 葡萄汁多 类似于果汁酒 但是干红就是酒精含量多
2023-08-01 04:57:343

三九冰红葡萄酒的三九冰红葡萄酒品尝与储存方法

三九冰红葡萄酒必须存放于阴凉的环境中,卧放或者倒放,而且要避免室内过度的气温变化及光线的刺激,保存时间可长达10~12年。年份少的冰酒品尝起来既鲜纯又清新;年份老的则味道较强,且有口感绵长的品尝感觉。冰红葡萄酒一旦开瓶后无法饮用完,可暂时保存在冰箱里或冰桶里冷藏,瓶口塞好以避免异味影响酒质,并于最短时间(最好在5天内)饮用完毕。一瓶375毫升的冰红葡萄酒约可供6~8个人品尝。饮用前放在冰箱里冰冻1个小时或放在冰桶里冰冻20分钟,便可使冰红葡萄酒凉透。使用高脚的酒杯,倒入合适的酒量,这样能保持住多层次的果香与细致均衡的糖、酸度。最佳的冰红葡萄酒品尝方式是在用餐时或单独品尝,当与水果一起享用时,更是一种味觉的愉快享受。
2023-08-01 04:58:001

三九冰红葡萄酒的酿制冰红葡萄酒的自然条件

对时间的要求:每年冬季最酷寒的12月至1月,夜间温度低至—8°C以下,且连续5天,以手工采收冰冻于葡萄藤上之冰葡萄,然后压榨。压榨过程中外界温度必须保持在—8°C度以下。对酿制冰红葡萄酒所需原料的要求:酿制冰红葡萄酒的葡萄必须是留在枝头上,在低于—8°C的自然条件下冰冻六个小时以上。酿制冰红葡萄酒的要求:酿制冰红葡萄酒必须按照非常严格的标准,禁止任何人为冷冻葡萄的情况存在。这就要求酿造冰红葡萄酒的葡萄得从葡萄园里摘下,且必须有35度或更高的含糖度;冰冻葡萄在低于—8°C的自然冷冻温度下被压榨。压榨后除去80%的水份,只用剩余的20%纯葡萄浆酿制冰酒。
2023-08-01 04:58:131

哪些甜红葡萄酒最好喝?

西班牙瑞奥丽庄园
2023-08-01 04:58:413

Blossom 冰红葡萄酒,多少钱?

你好: Blossom Winery--卜洛森酒庄是全加拿大200家酒厂中第一位华人经营酒庄,生产的冰酒获得了VQA认证,绝对品质保证。 加拿大的酿造葡萄酒品质联盟,简称VQA(The Vintners Quality Alliance),就像法国AOC,意大利的DOC和德国的QMP,这些都是当前各国对葡萄酒最高品质的保证。在国内的价格应该在400-500元之间。
2023-08-01 04:58:511

山葡萄酒 冰酒 干红有什么区别 冰酒和冰山葡萄酒有什么不同么

葡萄酒根据含糖量的不同分为:干酒(包括干红、干白、干型桃红)、半干酒(包括半干红、半干白、半干型桃红)、半甜酒(包括半甜红、半甜白、半甜型桃红)、甜酒(包括甜红、甜白、甜型桃红)。冰酒属于甜酒,包括冰白、冰红。山葡萄酒只是说葡萄酒是用山葡萄(葡萄品种)酿造的,可以是干、半干、半甜、甜型不同的酒。红、白、桃红葡萄酒就是根据颜色分。
2023-08-01 04:59:001

干红葡萄酒,冰酒,起泡酒,的区别,哪个更好喝啊

干红葡萄酒(le vin rouge),“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红酒。干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多,味道更厚。法国波尔多 Bordeau 地区的干红酒在世界富有盛名,英国人称其为 Claret,最著名的为用解百纳葡萄制造的解百纳(Cabernet)干红葡萄酒,干红酒味道醇厚,适合为肉类菜和深色禽类如野鸡、火鸡佐餐。冰酒[1](英语Icewine,德语Eiswein)顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟“有机”一词一样,冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来,冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国,冰酒的定义强调的是自然冰冻。《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是:将葡萄推迟采收,当气温低于-7℃以下,使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,然后采收、压榨,用此葡萄汁酿成的酒。  冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的弗兰克尼(Franconia)的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大,经当地人进一步改良,酿出的酒更独特,更醇香。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色,素有“液体黄金”之美称;散发出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口,是重视健康之人士的绿色食品。最佳的饮用温度为冷藏至4 ~8 °C 。 起泡酒:所谓起泡酒,专业解释是在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。  通俗的说就是会冒泡泡的酒。“香槟也是起泡酒的一种,基本上上好的香槟都是采用这种稍复杂的工艺酿造。”  起泡酒在欧洲多作餐前开胃酒,饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人,他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯。齐先生表示,这样可以细致地观赏到汽泡的层次,但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味,推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。至于口感,那是仁者见仁智者见智 应个人口味不同而有所区别 个人比较喜欢冰酒 至于您喜欢什么还应您自己细细品味 作为旁人不好妄下定论
2023-08-01 04:59:221

双红葡萄怎样?

嫩梢黄绿色,有绒毛;1年生成熟枝黄褐色。幼叶橙黄色有绒毛;成龄叶片较大,近圆形,3裂,缺裂浅,锯齿中等钝,上表面小泡状,下表面略有绒毛,叶柄洼矢形;秋叶红色。完全花果穗小,长圆柱形,穗长13㎝,宽7㎝,平均穗重127g,最大穗重285g。浆果着生紧,粒小,圆形,蓝黑色,百粒重90g;肉软汁中,味酸甜;含糖量150~180g/L,含酸量18~20g/L,出汁率56%;每果有种子2~3粒,种子小,深褐色。该品种植株生长势强,适应性与抗病性较强,所酿之酒宝石红色,清高,果香明显,口味舒顺,浓郁爽口,余香长,典型性好,丰产。抗霜霉病特强,是我国第一个抗霜霉病的山葡萄新品种,适宜东北地区栽培。
2023-08-01 04:59:323

莱菲缇冰红葡萄酒多钱一瓶?

这是国产的冰酒,价格很便宜,酒几十块吧!如果你喝过国外进口冰酒你就知道我们国产的冰酒有多难喝了。毫无回味,没有自然的果香,全是人工添加的酒精味!
2023-08-01 05:00:041

冰红酒怎么喝?需要加什么吗?

  喝冰葡萄酒注意事项:  通常红酒是平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底。  喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏15-17度。珠海的冬天,可以直接饮用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,放在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。  试酒四步曲:开瓶后, 红酒会先“呼吸”一会,进行氧化,以达到饮用阶段。之后,侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”, 试酒的过程为:  闻木塞:侍者取出软木塞,让你闻闻软木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味,就能进一步确认酒的品质。无误后,就可以请他倒酒。  观酒液:已成熟的酒外围酒边带褐色,而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色,如果是砖红色就不对了。  嗅酒味:年轻的酒闻起来尚有果味,久酿的酒则有复合香味。  尝味道:喝一小口酒,在舌间打转,年轻的红红酒单宁是新涩的,它会随着时间的变迁而变得柔和。在餐厅用酒时,试酒结果满意,便可示意侍者继续倒酒。如不满意,可对侍者表示不接受。  不可倒尽最后一滴酒  年代老的酒瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的。  具体地讲,品尝冰酒分三个步骤:  一看:首先看冰酒的纯度和颜色,判断冰酒的浓度和酒龄;轻轻晃动酒杯,根据留在酒杯壁上的酒印,看冰酒的酒精度和糖度。  二闻:在晃动酒杯之前闻一下,然后慢慢地晃动,以保证芳香逐渐地散发出来。  三尝:回味冰酒丰富而独特的口感和香味,通过味觉评价冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各种成分的均衡度;一旦冰酒入口,要活动面颊、舌头并深呼吸,这样,冰酒中易发挥的成分在口中散发了来,通过咽喉传到鼻子,使各种感觉器官都能够尽情感受冰酒的美妙。  冰红酒呈酒红色,酒质醇厚,口感隽永,适宜在室温下饮用,一般在12-18℃之间;年份越长的冰酒温度适宜越高。  冰酒出众之处主要还是她甜美的口感,冰红和冰白只是色泽的差异,就像淡色香槟和粉红香槟那样,香气和口感是相同的。
2023-08-01 05:01:252

祁连冰谷贵人香冰白葡萄酒375ml酒精度11%vol和祁连冰谷美乐冰红葡萄酒375ml酒精度11%vol是多少钱

世界上最好的冰酒在德国
2023-08-01 05:01:322

冰红葡萄酒的保质期一般是多长?

酒哪有保质期啊~~~越陈越香~~~
2023-08-01 05:02:307

北冰红葡萄的简介

  北冰红葡萄成熟期短,果穗长,圆锥形9月下旬成熟,平均穗重159.5g,最大单穗重1328.2g;果粒圆形,平均单粒重1.30g,蓝黑色,果皮较厚,果肉绿色,平均可溶性固形物含量21.3%,总酸含量1.43%,单宁含量0.0344%,。酿制的冰红葡萄酒酒度11.78度,总酸含量11.40g/L,总糖含量16.13%。北冰红葡萄延期到12月份采收,平均穗重91.02g,平均单粒重0.88g,可溶性固体物含量36.20%,总酸含量1.48%,单宁含量0.0654%,出汁率21.64%。酿造的冰红葡萄酒深宝石红色,具有浓郁的蜂蜜和杏仁复合香气,酒精度11.78度,总酸含量11.40g/L,总糖含量55.80g/L,适宜酿造干红冰红葡萄酒。北冰红为两性花新品种,生长势强,具有一年壮苗,二年结果,三年丰产的特性,四至五年生每亩(按667平方米)可产鲜葡萄3000—3500公斤。“北冰红”成龄6年生树每公顷平均产量达22.8吨。北冰红葡萄5月上旬萌芽,6月上旬开花,9月中下旬成熟,抗病、抗虫害、抗寒性极强,适宜在年无霜期125天以上.北冰红葡萄树是营养价值和经济价值很高的果树,其浆果平均含糖(滴定糖)11.01%、有机酸2.46%、单宁0.055%、含有18种游离氨基酸,总含量变化幅度为769-6819毫克%/升。浆果果皮红色素色阶在20-134之间,其平均含量是高粱红色素含量的10余倍。种子含油量为10%左右,出油率4.66%。此外,浆果还含有蛋白质、矿物质(钾、钙、磷、铁)等营养元素。葡萄,葡萄汁,葡萄酒有补肾、壮腰滋神益血、降压开胃之功效,常吃葡萄及葡萄制品可预防和治疗神经衰弱,胃疼腹胀、心血管疾病等。已知含有具抗衰老、防癌治癌双重医疗保健作用物质-白藜芦醇的植物中,以葡萄属植物含量为最高,并表现为随着果皮颜色的加深而含量上升,山葡萄是葡萄属植物中果皮颜色最深的品种,因而说山葡萄浆果中含有丰富的白藜芦醇同时,山葡萄浆果中还含有丰富的具有软化心血管作用的前花色苷物质。发展北冰红山葡萄产业,建立种植基地和开发产品加工会给社会提供营养价值高,保健作用好的山葡萄产品,为人类社会的健康产业做出积极贡献。
2023-08-01 05:02:491

如何选择葡萄酒如何择选各种特色冰酒

冰酒是200多年前德国人无意中发明的,它是指由天然冰冻的葡萄所酿制出来的葡萄酒。冰酒的酿造原料冰葡萄必须在夜间零下7°C到8°C间进行采摘,而且采摘要在一夜之内完成。中国冰酒交易网小编称冰酒虽原产于德国,但加拿大的冰酒才真正闻名全球,尤其是加拿大安大略省的尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)生产的冰酒。尼亚加拉半岛是加拿大最大的冰酒产区,这个产区出产的冰酒在国际大赛上频频折桂,令全世界甜葡萄酒爱好者瞩目。市场上有多种类型的冰酒,比如冰白葡萄酒、冰红葡萄酒、冰起泡酒等。那么,在面对这些各具特色的冰酒时,应该怎么选购呢看下面即为您讲解购买冰酒的时候需要考虑的问题。1. 选择冰酒的原产地世界上最优质的冰酒一般都产自加拿大和德国,不过其他国家如奥地利、澳大利亚、法国、意大利、新西兰、美国也生产冰酒。2. 选择冰酒的葡萄品种世界上有很多葡萄可以用来酿造冰酒,比如雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、威代尔(Vidal)、品丽珠(Cabernet Franc)、灰皮诺(Pinot Gris)、梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)。其中,雷司令和琼瑶浆是公认的酿造冰酒的最佳葡萄品种,因为它们可以承受寒冷的天气,结冰后可以酿造出非常甜、非常优雅细腻的葡萄酒。3. 选择冰酒的类型冰酒按照瓶中二氧化碳的压力可以分为起泡型冰酒和静止型冰酒。冰起泡酒是1988年一位加拿大酿酒师在无意中发明的,在经过种种试验和努力之后,1998年,安大略的酿酒师质量联盟(Vintner"s Quality Alliance)终于同意由云岭酒庄(Inniskillen Wineries)生产一款冰起泡酒。不过,市场上的冰酒一般都是静止型的冰白或者冰红,您可以根据自己的喜好进行选择。4. 选择冰酒的年份对于冰酒是否会随着陈年时间的延长而发展得愈加优秀这个问题,至今还没有定论。有些人说由于冰酒糖分高、酸度高,因此可以长时间保存而风味不变;另一些人则认为冰酒长期保存后会丧失掉它的果香和新鲜感,因而不适合久存。在专家们还没有得出最终的结论之前,我们在选购冰酒的时候就不需要太纠结年份这个问题了,既可以选一个比较新的年份,也可以选一个比较老的年份。5. 考虑经济预算就算是一瓶最便宜的冰酒,一般也要45美元左右,一瓶最贵的冰酒可能要上千美元。2006年,5箱罕见而优质的霞多丽冰酒以每瓶(375ml)30,000加拿大元的高价出售。由此可见,冰酒价格不菲,购买之前最好先确定自己的预算。6. 其他购买渠道很多人都不想买一瓶几百美元的高端冰酒,对另一些人来说,即便是50美元一瓶的冰酒,他们也难以承担。在预算有限的情况下,如果您真想喝冰酒,不必买一整瓶,而可以在餐厅就餐的时候,点一杯一杯的冰酒,这样的冰酒价格一般是12-30美元。
2023-08-01 05:03:021

女人喝干红好还是葡萄酒好?

酒精对人身体没有任何好处,不论喝什么酒,喝多少,对身体健康都是有害无益。说喝红酒对女人好,没有任何科学依据。
2023-08-01 05:03:138

集安北冰红葡萄酒的功效

顶级葡萄酒酒率斤葡萄两酒低端葡萄酒酒率斤葡萄三斤酒勾兑葡萄酒用葡萄直接酒
2023-08-01 05:03:491

什么葡萄树的品种适合在北方种植且耐寒?

推荐国内的北冰红葡萄树,可以到东北威代尔冰葡萄树种植区考察引种。冰葡萄酿制的冰葡萄酒又叫冰酒,很时髦价格也很贵。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒两种,其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色,素有“液体黄金”之美称。要是小面积种植,拿到市场上卖的话我就不啰嗦了,品种太多......。北方的葡萄大致是:巨峰,玫瑰香,龙眼,赤霞珠,莎当妮......以及一些国外引进的其他品种。国内大面积种植葡萄园用于酿酒的葡萄主要是赤霞珠和莎当妮两种。
2023-08-01 05:03:581

那种象葡萄饮料口味的红酒叫什么/?

葡萄酿的香摈.香摈.
2023-08-01 05:04:095

什么葡萄酒喝起来不那么又酸又涩的,不喜欢那种味道,喜欢甜的葡萄药酒

女人香 德国冰红
2023-08-01 05:05:196

欧洛酒庄珍藏级R9干红葡萄酒多少钱?

欧洛酒庄珍藏级冰红葡萄酒12.5%vol375ml 分类: 葡萄酒 品牌: AOMIJA 产国: 智利 产区: 中央山谷(VALLE Central) 净含量: 375ml及以下 类型: 红葡萄酒 甜度: 甜型 适
2023-08-01 05:05:491

什么是冰酒?

冰酒(Icewine)是一种甜葡萄酒。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》国家标准(GB/T 25504-2010)的定义,冰葡萄酒(Ice wine)是指:将葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰,采收,在结冰状态下压榨,发酵酿制而成的葡萄酒(在生产过程中不允许外加糖源)。历史编辑冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大,经当地人进一步改良,酿出的酒更独特,更醇香。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色,素有“液体黄金”之美称;散发出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口,是重视健康之人士的绿色食品。最佳的饮用温度为冷藏至4~8℃。传说有人说,冰酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前的德国,葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失,只好将错就错,将冰冻的葡萄压榨,按照传统方式发酵酿酒。谁知,无心插柳柳成荫,酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿,造就了冰酒的问世。据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方,在温度、气候与各方面条件都配合的状况下,才有条件酿制出高品质的冰酒。由于生产方式独特、产量稀少,其昂贵也就顺理成章了。据有关专家测定,冰酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,有养颜、美容、保健等功能,是不可多得的上乘佳酿。一位葡萄园主的一番话可概括冰酒生产过程的艰辛和在市场上的珍贵:“所有的葡萄园主人每年总像期待爱情一般祈盼着霜冻降临深秋的果园,能够品尝到真正冰酒的人就像能够得到真正爱情的人一样稀少。”
2023-08-01 05:06:111

冰酒保质期一般多久

冰酒保质期一般为10年。冰酒是一种甜型白葡萄酒。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》国家标准(GB/T 25504-2010)的定义,冰葡萄酒是指:将葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间,结冰、采收、在结冰状态下压榨、发酵酿制而成的葡萄酒(在生产过程中不允许外加糖源)。 冰酒: 冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大,经当地人进一步改良,酿出的酒更独特,更醇香。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色,素有液体黄金之美称;散发出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口。最佳的饮用温度为冷藏至4~8℃。
2023-08-01 05:06:191

红酒的英语怎么读 红酒用英语如何读?

1、红酒的英语: red wine,英式音标: [red] [wau026an] 美式音标: [ru025bd] [wau026an]。 2、He likes to drink red wine at supper.他喜欢在晚饭时喝红葡萄酒。 3、Its a high quality red wine and very sweety.德国冰红是一款高贵的红葡萄酒。 4、我应该从现在就喝多一点红酒吗?Should I start drinking more red wine now?
2023-08-01 05:06:251

晚上喝红酒的好处有哪些?

 晚上喝红酒的好处1、红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情2、红酒有滋补作用葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。3、红酒有助消化的作用在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。4、红酒有美容抗衰老的作用葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。5、红酒有减肥作用葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。6、红酒杀菌作用很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。喝葡萄酒最好在用餐的同时适量饮用,而且最好是每天适量饮用,这样更加有利于健康。喝红酒三忌:一忌与海鲜搭伴一般而言,红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜(诸如螃蟹、大虾等)相搭配时,则会严重破坏海鲜的口味,而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。二忌与醋对"饮"各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果在沙拉中拌了醋,再与红葡萄酒同食,那口味则会大打折扣。这时候你不妨选择柠檬水,因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。此外,奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配。三忌"海"量饮用专家认为,饮用红葡萄酒,每次以50~100毫升为宜,每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出,喝适量的酒,死亡率比完全没有喝酒的人要低28%,但若超过此限,死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的社会问题更是层出不穷。此外,红葡萄酒最好在进餐时饮用,可以阻止胃对乙醇的吸收,使血液中乙醇浓度减少50%。睡前并不适宜饮红酒,而肝病患者更是要注意不宜饮酒。
2023-08-01 05:06:3411

冰红和干红的度数差多少?

根据专业的酒类知识,冰红和干红之间的度数差异可能是很大的,因为它们是两种不同的葡萄酒。一般来说,干红是指没有加入甜味剂的红葡萄酒,而冰红则是通过在葡萄酒中添加糖分并使用低温冷却的方法制作而成的。在度数方面,干红通常是12%到14%的酒精浓度,而冰红可能是8%到13%不等。因此,冰红和干红之间的度数差异可能是很大的,而具体的差异还要根据不同的品牌、风格和制作方法来确定。不过需要注意的是,酒精浓度并不是衡量一种葡萄酒质量的唯一标准,不同葡萄酒有着不同的风味、口感和起源地,应该根据自己的口味和偏好来选择适合自己的酒。
2023-08-01 05:06:561

冰酒的种类,还有他对人体的益处

冰酒主要分为白冰酒和红冰酒二大类:白冰酒,一般用冰冻的维达尔(Vidal)和雷司令(Riesling)白葡萄酿造。酒色金黄,酒质清凉,口感清爽,宜冷饮,具体的温度要视酒质而定,大约在4℃-10℃比较合适,温度太低会影响酒香的挥发。红冰酒,用红葡萄酿制,主要以品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)品种居多,玫瑰红色的汁液,红莓果香,酸甜可口。酒质醇厚,口感隽永,适宜在室温下饮用,一般在 12℃-18℃之间;年份越长的冰酒温度适宜越高。冰酒最大的魅力不仅在于好喝上口,更在于它对人体健康的促进作用。根据相关调查统计表明,生活在盛产冰酒区域的人们,平均寿命较长,这与当地居民经常饮用冰酒有关,所以在葡萄种植园工作的农民,平均寿命达90岁以上。而最新医学研究结果也表明:经常饮用冰酒,对人体有着非同小可的意义。bywen.cn
2023-08-01 05:07:173

祁连冰谷贵人香冰白葡萄酒是多少钱

礼盒装的375、11,冰红+冰白=2680元,一瓶的价格应该是1380
2023-08-01 05:07:264

葡萄冻了能做葡萄酒吗

可以........
2023-08-01 05:07:367

blossom winery2008年的红酒多少钱一瓶?

卜洛森酒庄(BlossomWinery)是全加拿大200家酒厂中第一家由华人经营的酒庄,生产的冰酒获得了VQA认证,品质有保证,目前该酒庄生产的冰红葡萄酒市场零售价格大概在300到400元左右
2023-08-01 05:07:521

山葡萄及“山欧”杂种抗寒葡萄品种有哪些?

经过近50年的不懈努力,我国目前已选育出酿造甜红山葡萄酒的品种有左山一、左山二、双庆、双优、双丰和双红;酿造干红山葡萄酒的品种有左红一和左优红;酿造冰红葡萄酒的品种有北冰红。其中:双庆、双丰、左红一等品种由于选育时间较早,存在产量低、抗霜霉病能力差等缺点,栽培规模受到一定限制。左山一、左山二为雌能花品种,通过山葡萄野生选种获得;双优、双红为两性花品种,通过山葡萄种内杂交获得。上述品种的生育期都在130~135天之间,适合我国东北的大部分地区栽培,尤其是左山二生育期130天左右,适宜哈尔滨以北无霜期极短的地区栽培。左优红和北冰红为山欧杂种,生育期136~140天,抗寒性与贝达相同,在贝达栽培需防寒越冬的地区,冬季也需下架埋土防寒越冬。
2023-08-01 05:08:011

用什么来代替香烟

一般吸烟的人,对嚼槟榔也有兴趣,你不妨买些槟榔或者葛根口香糖(现市面、超市都有卖)来招待客人吧。
2023-08-01 05:05:461

困了,怎样提神好呢???

小茴香 狗屎花 槟榔 葛根 鬼针草 茶叶 桑叶 等等都有减轻疲劳的作用吧。。。特别是狗屎花。 鬼针草+桑叶。等等吧其实很多草药都有舒缓作用
2023-08-01 05:05:576

舍得酒和水井坊哪个好

舍得酒味道更醇正,口感更佳
2023-08-01 05:06:012

水井坊酒是哪产的?有何历史?

怪不得这么贵一瓶!!
2023-08-01 05:06:112

薤白古今验方有哪些?

【古今验方】1、治疗肥胖症薤白、决明子、泽泻各20克,水煎,过滤留汁,每日1剂,分为3次服用。2、治疗脾肾阳虚型痢疾薤白、肉豆蔻、五味子、葛根、槟榔、赤芍、炙黄芪各10克,干姜、补骨脂、桔梗、桂枝各6克,吴茱萸、制附片(先煎)各3克,茯苓15克,生白术20克,黄连5克,水煎服。
2023-08-01 05:06:121

水井坊宴席赠送的酒是真的吗

水井坊宴席赠送的酒是真的。通过查询天眼查资料显示:四川水井坊股份有限公司,具有注册商标、工商部门认证、营业执照,是正规企业,赠送的酒是真的。因此,水井坊宴席赠送的酒是真的。
2023-08-01 05:06:181

请问焦三仙指的是什么中药,其性味功效是什么?用量是多少

焦三仙是焦山楂 焦神曲 焦麦芽的总称就是山楂 麦芽 神曲炒焦存性品。能消食导滞。山楂【药用】蔷薇科乔木或大灌木山里红CrataeguspinnatifidaBge.Var.majorN.E.Br.山楂C.pinnatifidaBge.或野山楂C.cuneataSieb.etZucc.的成熟果实。【性味与归经】酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。【功效】消食化积,活血化瘀。【临床应用】1.用于食积停滞山楂味酸而甘,消食力佳,为消化食积停滞常用要药,尤能消化油腻肉积,在临床应用方面,常与麦牙、六曲等配伍应用;如因伤食而引起腹痛泄泻,可用焦山楂10克研末,开水淍服,有化食止泻之效。2.用于产后瘀滞腹痛、恶露不尽本品功能活血化瘀,用治产后瘀滞腹痛、恶露不尽,常与当归、川芎、益母草等配伍。【处方用名】焦山楂山楂炭焦楂肉(炒至外黑内呈深褐色应用)、生山楂生楂肉(洗净,晒干用)、蜜炙山楂炭(取山楂炭用炼蜜拌炒)【一般用量与用法】3--10克,煎服。【方剂举例】保和丸(《丹溪心法》)山楂、六曲、茯苓、陈皮、菜菔子、连翘、半夏。治食积停滞,腹痛泄泻。神曲【药用】本品为采用杏仁泥、赤小豆、辣蓼草、青蒿、面粉、苍耳草等药末混合后经发酵而成的加工品。【性味与归经】甘、辛,温。入脾、胃经。【功效】和食消胃【临床应用】用于食积不化,脘闷腹胀,消化不良及泄泻等症。六曲具消食和胃之功,适用于饮食积滞、消化不良等症,常与山楂、麦芽等配伍应用。此外,丸剂中有矿石药品难以消化吸收者,可用六曲糊丸以助消化。【处方用名】焦六曲、六曲(炒至外黑内呈老黄者应用)、生六曲(未经炒者)【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。【附药】1.建曲:又名范志曲。系以六曲加厚朴、木香、白朮、青皮、槟榔、葛根、茯苓、柴胡、桔梗、荆芥、葛根、前胡、香附、羌活、紫苏、薄荷、独活、茅朮、猪苓、防风、乌药、枳实、大腹皮、藿香、木通、香薷、泽泻、白芥子、丁香、豆蔻、甘草、麻黄、川芎、木瓜、沉香、苏子、肉果、檀香、砂仁、草果、秦艽、白芷、陈皮、莱服子、半夏、麦芽、谷芽、山楂、生姜而制成,并不发酵。适用于风寒感冒,食滞胸闷。一般用量为一钱至三钱,包煎。2.采云曲:及六曲加桔梗、白朮、紫酥、陈皮、芍药、谷芽、青皮、山楂、藿香、苍朮、厚朴、茯苓、檀香、槟榔、枳壳、薄荷、明矾、甘草、木香、半夏、草果、羌活、官桂、姜黄、干姜而制成。适用于感冒食滞等症。一般用量为一钱至三钱。【方剂举例】曲蘗枳朮丸(《医学正传》):白朮、枳实、六曲、麦芽为末,荷叶包陈米饭煨干为丸。治内伤饮食或泄泻。麦芽【药用】本品为禾本科植物大麦的成熟颖果,经发芽后,低温干燥而得。【性味与归经】咸,平。入脾、胃经。【功效】消食和中,回乳。【临床应用】1.用于食积不化,脘闷腹胀及脾胃虚弱,食欲不振等症麦芽可促进食物的消化,尤能消米面食积。在临床上用于食积不化、脘闷腹胀,可与山楂、六曲等配伍;如遇脾胃虚弱、食欲不振,宜与白朮、党参等补气健脾药同用。至于消化不良症情较轻者,可单用本品煎服;或炒焦,研细末,用开水调服。2.用于断乳及乳汁郁积引起的乳房胀痛等症麦芽有回乳之功,凡妇人在婴而断奶时,可用生麦芽二两,加水煎服;如阴因乳汁郁积引起乳房胀痛,则用量必须加倍,可收退乳消胀之效。但妇女在哺乳期内不宜服用,以免引起乳汁减少。【处方用名】炒麦芽、焦麦芽(炒用)、生麦芽(晒干用)【一般用量与用法】三钱至五钱,大剂量可用一两至四两,煎服。
2023-08-01 05:06:311

舍得和水井坊酒送领导哪个好

舍得和水井坊酒送领导不宜直接比较好坏。舍得和水井坊酒优点如下。1、舍得酒是中国名酒企业和川酒六朵金花之一舍得酒业旗下高端品牌,是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成。舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量10万吨以上两大优势资源,按照舍百斤好酒,得二斤精华的标准酿造的高品味的生态酒。2、水井坊是中国知名的高端白酒品牌。水井坊酒以老窖菌群为根本,采用泥窖固态发酵,精选优质多粮,工艺精湛深微,完美融合多粮风格,具有无色透明,窖香、粮香幽雅,陈香细腻,醇厚甘柔,香味谐调,回味净爽,多粮浓香型白酒风格典型的特点,成为中国浓香型白酒的典范。
2023-08-01 05:06:361

有哪些草能做酒曲?

所谓酒曲,就是用发霉或发芽的谷物加以改良,制成可以催化谷物原料糖化发酵成酒的一种物体。在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。 在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉,因此,自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料,用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。一份药曲的成份【药用】本品为采用杏仁泥、赤小豆、辣蓼草、青蒿、面粉、苍耳草等药末混合后经发酵而成的加工品。 【性味与归经】甘、辛,温。入脾、胃经。 【功效】和食消胃 【临床应用】用于食积不化,脘闷腹胀,消化不良及泄泻等症。 六曲具消食和胃之功,适用于饮食积滞、消化不良等症,常与山楂、麦芽等配伍应用。 此外,丸剂中有矿石药品难以消化吸收者,可用六曲糊丸以助消化。 【处方用名】药曲、六曲(炒至外黑内呈老黄者应用)、生六曲(未经炒者)、神曲 【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。 【附药】1.建曲:又名范志曲。系以六曲加厚朴、木香、白术、青皮、槟榔、葛根、茯苓、柴胡、桔梗、荆芥、葛根、前胡、香附、羌活、紫苏、薄荷、独活、茅术、猪苓、防风、乌药、枳实、大腹皮、藿香、木通、香薷、泽泻、白芥子、丁香、豆蔻、甘草、麻黄、川芎、木瓜、沉香、苏子、肉果、檀香、砂仁、草果、秦艽、白芷、陈皮、莱菔子、半夏、麦芽、谷芽、山楂、生姜而制成,并不发酵。适用于风寒感冒,食滞胸闷。一般用量为一钱至三钱,包煎。 2.采云曲:及六曲加桔梗、白术、紫酥、陈皮、芍药、谷芽、青皮、山楂、藿香、苍术、厚朴、茯苓、檀香、槟榔、枳壳、薄荷、明矾、甘草、木香、半夏、草果、羌活、官桂、姜黄、干姜而制成。适用于感冒食滞等症。一般用量为一钱至三钱。 【方剂举例】曲蘗枳术丸(《医学正传》):白术、枳实、六曲、麦芽为末,荷叶包陈米饭煨干为丸。治内伤饮食或泄泻。
2023-08-01 05:06:501

很困的时候喝或者吃什么会提神

小茴香 狗屎花 槟榔 葛根 鬼针草 茶叶 桑叶 等等都有减轻疲劳的作用吧。。。特别是狗屎花。 鬼针草+桑叶。。。
2023-08-01 05:05:054

水井坊酒属于什么香型

浓香型的
2023-08-01 05:04:574

到看书是经常犯困给个厉害点的提神方法呗

小茴香 狗屎花 槟榔 葛根 鬼针草 茶叶 桑叶 等等都有减轻疲劳的作用吧。。。特别是狗屎花。 鬼针草+桑叶。等等吧其实很多草药都有舒缓作用。。。美军提取狗屎花有效成分给连续作战的士兵抗疲劳副作用比小
2023-08-01 05:04:553

经常熬夜,第二天总是困,有没有啥办法提神

最好是每天保证有七小时左右的睡眠时间,这样可以得到充足的休息,在睡眠上,最好是在晚上20点到23点左右入睡,早晨的时候最好不要晚于六点起床。
2023-08-01 05:04:195

加味葛根芩连汤简介

目录 1 拼音 2 处方 3 功能主治 4 加味葛根芩连汤的用法用量 5 摘录 附: 1 古籍中的加味葛根芩连汤 1 拼音 jiā wèi gě gēn qín lián tāng 2 处方 生石膏18克 葛根 金银花 杭白芍各12克 黄芩 甘草各9克 川黄连4.5克 全蝎 蜈蚣各3克 3 功能主治 清热透表,芳香逐秽,调肝熄风,宣痹通络。治脊髓灰质炎(小儿麻痹症)的急性期。 4 加味葛根芩连汤的用法用量 用水600毫升,先煮石膏十五分钟,再人诸药,煎至120~150毫升,分三次温服。 若病初起,加《太平惠民和剂局方》的至宝丹或《温病条辨》的安宫牛黄丸;无汗者,加麻黄;发热,加大青叶、板蓝根、连翘;烦躁,加龙胆草、钩藤;疼痛,加天麻、芍药;通络,加地龙、僵蚕;麻痹在下肢,加牛膝、桑寄生;麻痹在上肢,加川芎、地龙、桑寄生;口眼歪斜,加细辛、辛夷、川芎、白芷;兼暑者,加藿香、滑石;呕吐,加半夏、陈皮、竹茹,后期加用加味金刚丸。 5 摘录 《赵锡武医疗经验》 古籍中的加味葛根芩连汤 《重订通俗伤寒论》:[第八章·伤寒兼证]第二十节·漏底伤寒 与白术和中汤。温和脾胃以善后。协热自利。先与葛根芩连汤加味。(生葛根、青子芩各钱半、小川连八分、拌... 《丁甘仁医案》:[卷一]风温案 。风温伏邪,挟滞交阻,邪不外达,移入大肠。拟葛根芩连汤加减。粉葛根(二钱)淡豆豉(三钱)枳实炭(三... 《临证指南医案》:附录 古芍药汤芍药归尾黄芩黄连大黄木香槟榔甘草肉桂葛根芩连汤葛根甘草黄芩黄连茅术理中汤即理中汤白术换茅术... 《疡科心得集》:[方汇]卷上 痛、牙咬、托腮等疡。升麻葛根芍药甘草(仲景)葛根芩连汤太阳阳明解表清里,外疡火毒内逼,协热便泄。葛... 《王旭高临证医案》:[卷之一]伏暑门
2023-08-01 05:04:091

葛根植物口香糖对身体怎么样?

葛根比槟榔好点,至少不会刺激口腔。如果您采纳的话或者觉得正确,麻烦给我好评哦,谢谢。
2023-08-01 05:03:561

水井坊的地位评定

在1999年挖掘的当年,被评为“1999年全国十大考古新发现”, “水井坊”被列入“全国重点文物保护单位”。国家权威部门给它的评定是:迄今为止全国以至世界发现的最古老、最全面、保存最完整、极具民族独创性的古代酿酒作坊,被我国考古界、史学界、白酒界专家誉为白酒行业的“活文物”、“中国白酒第一坊”。而这一切的原由,据说只是在公元14世纪,由一个姓王的小客商从水井街建造的一个小酒坊开始的,当时的生意状况是否兴隆已无从考究,但是丝毫不会影响七百年后,大家把它评为“全国重点文物保护单位”。水井坊,作为中国白酒第一坊,历史上最古老的白酒作坊,其史学价值堪与秦始皇兵马俑相娉美。现代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活着数以万计的微生物,窖池越老,酿酒微生物家族也就越庞大,所酿之酒也就越陈越香。水井坊窖池历元、明、清三代,经无数酿酒师精心培育,代代相传,前后延续使用六百余所,纳天地之灵气,聚日月之精华,由此孕育出独有的生物菌群,赋予水井坊独一无二的极品香型。水井坊丰富的文化内涵,完整的堆积层面,完备的酿酒工艺设施,以及酒窖中古老神秘的生物群,使水井坊显得弥足珍贵,点点滴滴皆为天地灵气与人类智慧的结晶,散发出香醇的酒香。今天的艺术家美丽的从水井坊包涵的深厚的中国传统文化及其流露出来的东方神韵得到灵感,为水井坊设计出具有现代艺术品味,高贵典雅的包装。包装中的瓶形设计简洁,承载传统文化、历史性而又不失个性。内凸的六面表现古井台,好水酿好酒,这即是佳酿的标志,井台上六幅历史文化景点图则再现酒坊历史渊源。精致的木台基座是从古代帝王登基台上得到的启发,展现出中国的高贵与威严。纸盒设计简洁明快,用纸颜色古朴典雅,给人以悠远回味的视觉享受。水井坊,深厚的文化底蕴与现代艺术表现相融合,承载六百年中华传统文化的精髓,彰显现代艺术美的典范,无论外在和内涵,每一点滴,每一细节皆散发出浓郁的中国文化韵味,呈现高贵典雅气质。在世界艺术家们的眼中,每一瓶水井坊都是一件融合人类智慧与文明的文化艺术精品。因而,他们赋予这瓶酒在艺术界所能享受的至高荣誉--莫比乌斯金杯奖。600年日月造化一瓶美酒,本就是天地最经典的设计,而水井坊再获国内设计最高奖项,更可堪称世界第一设计。考古新发现“水井坊”的重现盛世,为我国白酒的起源翻开了新的一页。经国内学者考证,水井坊不仅是中国现存最古老的酿酒作坊,而且是中国浓香型白酒酿造工艺的源头,是我国古代酿酒和酒肆的唯一实例,堪称中国白酒第一坊,她集中体现了川酒醇香隽永的特色,也代表了中国白酒酿造的最高水平,以至于人们这样评价:水井坊,真正的酒!我们知道,每一项重大发明往往只是惊鸿一瞥,但意义深远。古蜀先民不经意的创造竟成就了中国第五大发明,历史和现实在诉说古蜀人的丰功伟绩,也向世人展示了蜀地自古就是名酒之乡,佳酿迭出。四川有着得天独厚的气候优势,非常适合酿酒微生物的繁育,对白酒的生产发展十分有利。水井坊集烧酒之凛冽,蕴陈香之幽雅,开烧坊本源,为白酒滥觞。因此,俗语说“川酒云烟甲天下”。中国白酒、苏格兰威士忌、法国白兰地、俄罗斯伏特加并列为世界四大蒸馏酒,但中国白酒的历史最为久远,也更注传统工艺的积淀,尤其是浓香型白酒,其工艺和窖池尤为讲究。据专家考证,水井坊在元代相传至今。在水井坊窑泥中,科研人员分离出水井坊独月的特殊菌群,正是这些特有菌群,赋予水井坊的极品香型。“中国西部论坛”已成为西部大开发的热点,聚焦了世界的目光,作为西部论坛指定用白酒,水井坊正以自己独特的魅力,向世界展示中国传统酒文化。
2023-08-01 05:03:451

风温的辨证施治

1.邪袭肺卫型(1)主方银翘散(吴鞠通《温病条辨》)1)证候发热,微恶风寒,无汗或少汗,头痛,咳嗽,口微渴,苔薄白而干,舌边尖红,脉浮数。2)治则辛凉解表,宣肺泄热。3)方药金银花、连翘、桔梗、薄荷、竹叶、荆芥、牛蒡子、淡豆豉、生甘草。用鲜芦根煎汤,香气大出即去渣取汁服,勿过煮;每日2剂,上、下午各服1剂。若头痛重、咳嗽甚者,加杏仁、桑叶、菊花。咽喉肿痛者,加马勃、玄参、猫爪草。发热甚者,加石膏、黄芩、鱼腥草。口渴甚、小便黄短少者,加天花粉、茅根。(2)单方验方1)主方上感灵汤(罗逸群验方)。2)治则对邪袭肺卫之退热效果尤佳。3)方药鸭脚木、五指柑、三丫苦、岗梅根、野菊花、金盏银盘。先后加水500毫升,煎2次,滤液混合,浓缩成200毫升。每次服100毫升,每日3次,首次加倍。4)中成药口服新癀片、复方穿心莲片;板蓝根冲剂、夏桑菊冲剂温开水冲服2.邪热壅肺型(1)主方主方麻杏石甘汤(吴鞠通《温病条辨》)合千金苇茎汤(孙思邈《千金方》)加味1)证候身热,汗出,烦渴,咳嗽,气喘,胸闷胸痛,小便黄短。舌质红,苔黄干,脉数。2)治则清热宣肺,止咳平喘。3)方药麻黄、杏仁、生石膏、(先煎),苇茎、薏苡仁、冬瓜仁、桃仁、黄芩、鱼腥草、甘草。用3碗半水煎至1碗,分2次温服。每日2剂,上、下午各1剂。若痰多、咳甚、胸闷者,加浙贝母、瓜蒌、郁金。如咳痰带血或咯铁锈痰者,加白茅根、仙鹤草、黑栀子。高热、面赤、痰黄稠难咯者,加蒲公英、金银花、青天葵。(2)单方验方1)主方清肺定喘汤(赖天松等《临床方剂手册》)2)治则对肺热咳喘(大叶性肺炎等)尤其有效。3)方药天荞麦、白花蛇舌草、天浆壳、鱼腥草、苍耳子、炙枇杷叶、橘红、炙甘草。水煎2次,分2次温服,每日2剂。(3)中成药1)双黄连粉针静脉点滴,每日1次。2)清开灵注射液、鱼腥草注射液静脉点滴。3)银黄口服液、复方川贝止咳露口服。3.痰热阻肺,腑有热结型(1)主方宣白承气汤(吴鞠通《温病条辨》)加味1)证候日晡潮热,咳喘不宁,痰涎壅滞,大便秘结。舌质红,苔黄厚腻或黄滑,脉滑数,右寸实大。2)治则宣肺化痰,泄热攻下。3)方药生石膏(先煎),生大黄(后下)、杏仁、瓜蒌皮、黄芩、川贝母、龙删叶、桃仁、生甘草5克。水煎服,每次1剂。若大便秘结日久、脘腹痞满或胀痛者,加入芒硝6克(冲服)、枳实9克。口渴口苦、痰黄黏稠者,加天竺黄、天花粉、鱼腥草。(2)单方验方1)主方顺气丸(陈无择《三因极一病证方论》)2)治则对通便除痰顺气效果较好。3)方药雄黄、郁金、巴豆,共研细末,醋糊为丸,如绿豆大。每次服0.5克,每日服3~4次。(3)中成药口服牛黄解毒丸。蛇胆川贝末胶囊、祛痰灵口服液等。4.肺热移肠型(1)主方葛根芩连汤(张仲景《伤寒论》)加味1)证候身热,咳嗽,下利色黄热臭,肛门灼热。舌红,苔黄或干或腻,脉数。2)治则清肺止咳,泄热止利。3)方药葛根、黄芩、黄连、杏仁、火炭母、连翘、车前草、甘草。用3碗半水煎至1碗,分2次温服。每日2剂,上、下午各1剂。若肺热甚,咳嗽痰稠而黄者,加金银花、桑叶、鱼腥草、桔梗。腹中隐痛者,加白芍、延胡索。下利赤白相兼者,加白头翁。恶心、呕吐者,加藿香,姜竹茹。(2)单方验方1)主方芩柏合剂(赖天松等《临床方剂手册》)2)方药黄芩、黄柏、葛根、槟榔、木香、白头翁、秦皮、马齿苋。水煎服,每日2剂,上、下午各服1剂。(3)中成药口服黄连素片、霍香正气丸、保济丸等。5.肺热发疹型(1)主方银翘散去豆豉加生地黄、牡丹皮、大青叶、倍玄参方(吴鞠通《温病条辨》)1)证候身热,咳嗽,胸闷,肌肤透发红疹,色鲜红,咳痰黄稠。舌红,苔薄黄而干,脉数。2)治则宣肺泄热,凉营透疹。3)方药连翘、金银花、桔梗、薄荷、竹叶、生甘草、荆芥、牛蒡子、生地黄、大青叶、牡丹皮、玄参、用3碗半水煎至1碗半,分2次温服。每日2剂,上、下午各l剂。若咳嗽甚者,可去竹叶、牛蒡子,加杏仁、黄芩。肌肤红疹密布成片,伴见出血倾向者,可去荆芥、牛蒡子,加水牛角、红条紫草。(2)单方验方1)主方辛平透疹汤(胡光慈《实用中国小儿科学》)2)方药粉葛根、荆芥、薄荷、前胡、桔梗、苦杏仁、牛蒡子、连翘、灯心草。水煎2次分2次服。每日2剂,上、下午各服1剂。(3)中成药清开灵口服液口服、紫地宁血散开水冲化口服。6.热陷心包型(1)主方清宫汤。1)证候身灼热,肢厥,神昏谵语,或昏愦不语,舌蹇语涩。舌质鲜绛,无苔或少苔干黄,脉细数。2)治则清心开窍。3)方药玄参、莲子心、竹叶卷心、连翘、水牛角丝莲子心、麦冬、黄芩、石菖蒲、郁金、天竺黄。水煎服,每日2剂,上、下午各l剂。若痰涎壅盛、喉中痰鸣者,加鲜竹沥水20毫升。若兼有大便秘结不通,腹部按之硬痛,苔黄厚燥、脉数而沉实者,加大黄(后下)、芒硝(冲),枳实。(2)单方验方点舌治急症用安宫牛黄丸(现以牛黄清心丸或清心牛黄丸代之)或含有冰片、麝香、牛黄的丸散,点放在病人舌上,从舌面吸收药物。具体方法是:将药丸用凉开水溶化后取棉签蘸点于舌上,多次反复蘸点;若丸药厚铺舌面,则用少许凉开水化之,化薄后继续点药。此法为中医传统急救方法。对于温病热入心包而神昏患者,以清心开窍之药点舌治疗,实为良方良法;对于重症吞咽反射消失的患者,点舌治疗能达到醒脑开窍、恢复吞咽的作用。(3)中成药醒脑静注射液、清开灵注射液静脉滴注。7.内闭外脱型(1)证候身热,昏愦不语,倦卧或兼汗多气短,脉细无力,或兼面色苍白,汗出淋漓,四肢厥冷,脉微细欲绝。(2)治则清心开窍,固脱救逆。(3)主方参附汤、生脉散。(4)方药人参、附子(参附汤);太子参、麦冬、五味子、火麻仁、柏子仁(生脉散)。
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